អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃកូលេស្តេរ៉ុល

គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃកូលេស្តេរ៉ុលអាស្រ័យដោយផ្ទាល់ទៅលើបរិមាណរបស់វា។ បន្ទះ Atherosclerotic, myocardial infarction, ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលកើតឡើងដោយសារតែកម្រិតនៃសារធាតុនេះច្រើនពេកដូច្នេះវាត្រូវបានគេជឿជាក់ជាទូទៅថាវាមានមុខងារអវិជ្ជមាន។ ប៉ុន្តែកូលេស្តេរ៉ុលគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់កោសិកាទាំងអស់ប្រព័ន្ធ hepatobiliary និងដំណើរការរំលាយអាហារសំខាន់ៗដទៃទៀត។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវរក្សាការផ្តោតអារម្មណ៍បែបនេះដែលនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អតិបរមានិងគ្រោះថ្នាក់អប្បបរមា។

តើកូលេស្តេរ៉ុលជាអ្វី?

សារធាតុធម្មជាតិនៃសារធាតុសរីរាង្គដែលទាក់ទងនឹងអាល់កុលគឺរលាយក្នុងខ្លាញ់និងធន់នឹងទឹក។ ផលិតកម្មរបស់វាកើតឡើងដោយផ្ទាល់នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស - ដោយកោសិកាថ្លើមក្រពះពោះវៀនតម្រងនោមនិងក្រពេញ Adrenal ។ មួយភាគប្រាំនៃធាតុនេះបានមកពីអាហារដូចជាស៊ុតប៊ឺសាច់ជ្រូកនិងសាច់គោ។ ការដឹកជញ្ជូនរបស់វាត្រូវបានអនុវត្តដោយ lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាបនិងមធ្យម។

សារធាតុនេះត្រូវបានរកឃើញតែនៅក្នុងផលិតផលនៃដើមកំណើតសត្វដូច្នេះវាអាចខ្វះខាតដោយអ្នកបរិភោគបន្លែហើយនេះមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត។

ហេតុអ្វីចាំបាច់?

ចំពោះរាងកាយមនុស្សសារធាតុនេះបំពេញមុខងារជាច្រើន៖

សូមអរគុណដល់សារធាតុនេះអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងមនុស្ស។

រួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសធាតុនៃភ្នាសកោសិកាផ្តល់នូវភាពធន់និងដំណើរការមេតាប៉ូលីសរបស់ពួកគេ។
វាចូលរួមក្នុងការសំយោគទឹកប្រមាត់ androgens និងអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន។
វីតាមីនដូចជា A, D, E, K ត្រូវបានរំលាយជាមួយកូលេស្តេរ៉ុល។
ធ្វើឱ្យធម្មតានៃការកន្ត្រាក់សរសៃប្រសាទដោយធ្វើឱ្យដាច់ឆ្ងាយណឺរ៉ូន។
ធ្វើមុខងារការពារកោសិកាឈាមក្រហម។

ចំពោះកុមារសារធាតុដែលមិនអាចខ្វះបាននេះចូលរួមក្នុងការបង្កើតប្រព័ន្ធខួរក្បាលនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទទាំងមូលដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជីវិតបន្តទៀត។ អនុវត្តមុខងារជាច្រើនមិនមានន័យថាមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលច្រើននៅក្នុងឈាមទេ។ ជាធម្មតាការផ្តោតអារម្មណ៍មានរហូតដល់ 5 មីល្លីល / អិល។ វាគឺជាចំនួននេះដែលអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់កោសិកាជាលិកានិងសរីរាង្គ។

តើការប្រើប្រាស់គឺជាអ្វី?

លក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមាននៃធាតុនេះគឺដើម្បីធានាបាននូវដំណើរការធម្មតានៃបំពង់រំលាយអាហារ។ ដោយមានជំនួយពីកូលេស្តេរ៉ុល, ទឹកប្រមាត់បំបែកខ្លាញ់និងនាំទៅរកការស្រូបយករបស់ពួកគេកោសិកា epithelial នៃពោះវៀនស្រូបយកបរិមាណចាំបាច់នៃសារធាតុ trophic ។ បើគ្មានសារធាតុថ្លើមមិនអាចសំយោគសមាសធាតុវីតាមីននិងដំណើរការមេតាប៉ូលីសបានទេ។

តើកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់មានគ្រោះថ្នាក់អ្វីខ្លះ?

ប្រភេទនៃសារធាតុនេះ“ ល្អ” និង“ អាក្រក់” ដោយមានលក្ខខណ្ឌ។ ទីមួយត្រូវបានដឹកជញ្ជូនដោយថ្នាំ lipoproteins ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ហើយចូលរួមក្នុងដំណើរការដែលបានដាក់ដោយធម្មជាតិ។ វាដើរតាមតម្រូវការបំពេញមុខងារនៃសម្ភារៈសំណង់ជួយរំលាយអាហារនិងផ្តល់ប្រតិកម្មការពារ។ បញ្ហានេះកើតឡើងជាមួយនឹងបរិមាណធម្មតារបស់វានៅក្នុងឈាម។

ប្រភេទទីពីរ - "អាក្រក់" - មានគ្រោះថ្នាក់។ វាត្រូវបានអនុវត្តដោយសារធាតុ lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាបហើយត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែលបរិមាណនេះច្រើនហួសប្រមាណនៃអាហារនេះត្រូវបានលេបចូលជាមួយអាហារ។ ការលើសមិនត្រូវបានប្រើដោយកោសិកានៃបំពង់រំលាយអាហារនិង hepatocytes ទេដូច្នេះវារួមជាមួយខ្លាញ់នៅតែមាននៅក្នុងឈាមនិងតាំងទីលំនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ដូច្នេះដោយមានស្រទាប់ថេរបន្ទះនិងកំណកឈាមបង្កើតជាទម្រង់។

គ្រោះថ្នាក់នៃកូលេស្តេរ៉ុលដល់រាងកាយមិនមែនភ្លាមៗទេប៉ុន្តែដោយសារតែការធ្វើកោសល្យវិច័យយូរដូច្នេះការបង្ហាញគ្លីនិកកើតឡើងចំពោះមនុស្សដែលមានអាយុលើសពី 50 ឆ្នាំ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់បន្ទះនិងដុំថ្មត្រូវបានធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មនៅអ័រតានិងសាខារបស់វាសរសៃឈាមបេះដូង។ លំហូរឈាមនៅក្នុងនាវាទាំងនេះមានទំហំធំណាស់ដូច្នេះហានិភ័យនៃការបំបែកប្រាក់បញ្ញើ atherosclerotic គឺខ្ពស់ណាស់។

ទេវកថានៃគ្រោះថ្នាក់នៃកូលេស្តេរ៉ុល

សៀវភៅទេវកថាអំពីកូលេស្តេរ៉ុល៖ បង្ហាញពីការយល់ច្រឡំថាជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនិងកូលេស្តេរ៉ុលនាំឱ្យមានជំងឺបេះដូងបានចាក់គ្រឹះសម្រាប់ទស្សនវិស័យថ្មីទាំងស្រុងលើគុណប្រយោជន៍នៃកូលេស្តេរ៉ុល។ អ្នកស្រាវជ្រាវនិងជាអតីតវេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយថាការផ្សារភ្ជាប់កូឡេស្តេរ៉ុលដែលមានបញ្ហាសុខភាពបេះដូងគឺជាជំនឿមិនត្រឹមត្រូវមួយ។ ថ្មីៗនេះអ្នកនិពន្ធស្រាវជ្រាវខ្លះបានរាយការណ៍ថាអ្នកមិនអាចបរិភោគស៊ុតបានច្រើនជាង ១ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ទេ everyone ហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាជឿលើវាប៉ុន្តែស្ទើរតែមិនគោរពតាមច្បាប់នេះ🙂ឥលូវនេះទេវកថានៃគ្រោះថ្នាក់នៃស៊ុតបានធ្លាក់ចុះហើយ។ ប្រហែលជាដល់ពេលត្រូវព្រមព្រៀងគ្នាហើយ ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍កូលេស្តេរ៉ុល និងបំបាត់នូវទេវកថានៃគ្រោះថ្នាក់របស់គាត់🙂

តើកូលេស្តេរ៉ុលមិនប៉ះពាល់ដល់បេះដូងទេ?

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាកូលេស្តេរ៉ុលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាមដែលជាមូលហេតុចម្បងនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថាអ្នកដែលមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមទាបអាចនឹងមានជំងឺក្រិនសរសៃឈាម (ដូចជាអ្នកដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់) ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផ្សេងទៀតកត់សម្គាល់ថាការមិនរាប់បញ្ចូលរបបអាហាររបស់កូលេស្តេរ៉ុលនាំឱ្យមានការថយចុះសម្ពាធឈាម។ រឿងនេះកើតឡើងមែនប៉ុន្តែការធ្លាក់ចុះគឺតិចតួចណាស់ (ជាទូទៅតិចជាង ៤%) ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការថយចុះបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលរាងកាយចាប់ផ្តើមផលិតកូលេស្តេរ៉ុលច្រើន។ កុលសម្ព័ន្ធជាច្រើនដែលរបបអាហារសម្បូរខ្លាញ់ឆ្អែតមានកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អនៅក្នុងខ្លួន។

តើអ្វីដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ?

កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់គឺជាសារធាតុមួយដែលអត្រារបស់វាលើសពី ៥ មីល្លីល / អិល នៅពេលដែលបរិមាណបែបនេះត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងឈាមនេះមានន័យថាជញ្ជាំងសរសៃឈាមត្រូវបានខូចខាតដល់កម្រិតមួយចំនួន។ គ្រោះថ្នាក់នៃស្ថានភាពនេះគឺថាស្រទាប់កាត់បន្ថយបន្តិចម្តង ៗ នូវអង្កត់ផ្ចិតនៃសរសៃឈាមហើយឈាមកាន់តែពិបាកឆ្លងកាត់នៅតំបន់ដែលខូចខាត។ លើសពីនេះទៀតផ្នែកមួយនៃបន្ទះអាចបំបែកចេញពីជញ្ជាំងហើយជាមួយនឹងចរន្តឈាមជ្រាបចូលទៅក្នុងនាវាតូចៗនិងបញ្ឈប់លំហូរឈាមបន្ថែមទៀត។ យូរ ៗ ទៅនេះបង្ហាញរាងវានៅក្នុងជំងឺដូចខាងក្រោមៈ

ប្រភាគ“ អាក្រក់” ដែលលើសអាចបង្កើតជាគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់។

infarction myocardial
លើសឈាមសរសៃឈាម
ជំងឺស្ទះសួត
ការបំផ្លាញសរសៃឈាមវ៉ែន
អាយ។ ស។
ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល
គ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់។

លក្ខខណ្ឌទាំងនេះត្រូវការជំនួយជាបន្ទាន់និងបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលតាមរបៀបអភិរក្សរបបអាហារនិងរបបរាងកាយ។

អត្រានៃការវិវត្តនៃផលវិបាកកម្រិតនៃការបង្ហាញនិងរោគសញ្ញាគ្លីនិកពឹងផ្អែកលើកម្រិតនៃកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួន។ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យមន្ទីរពិសោធន៍យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយឆ្នាំដើម្បីការពារកុំអោយមានស្ថានភាពបែបនេះជាមុន។ សារធាតុនេះគឺមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងរាងកាយប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវាអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។ បទប្បញ្ញត្តិនៃការផ្តោតអារម្មណ៍ដោយការធ្វើឱ្យមានសារធាតុចិញ្ចឹមនិងរបៀបរស់នៅធម្មតាអាចការពារការរំលោភលើការសំយោគនិងការដឹកជញ្ជូនរបស់វា។

អត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស

អត្ថប្រយោជន៍នៃកូលេស្តេរ៉ុលសម្រាប់រាងកាយមានដូចខាងក្រោម៖

រារាំងគ្រីស្តាល់អ៊ីដ្រូកាបូន
ជួយបង្កើតភ្នាសកោសិកានិងរក្សាភាពធន់របស់វា
ចូលរួមសំយោគអ័រម៉ូនភេទ
លើកកម្ពស់ការស្រូបយកវីតាមីន F, E, K និងជួយសំយោគ D,
ការពារកោសិកាពីការរិចរិលទៅជាមហារីកនិងសរសៃប្រសាទពីការខូចខាត។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

ជំងឺលើសឈាម

គ្រោះថ្នាក់ពីកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់គឺការវិវត្តនៃជំងឺលើសឈាម។ នៅពេលដែលបន្ទះ lipid បង្កើតបានពួកគេនឹងតាំងនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាមរួមតូច។ ក្នុងករណីនេះចរាចរឈាមត្រូវបានរំខានហើយភាពជ្រាបនៃសំបកថយចុះ។ ក្នុងន័យនេះនៅពេលដែលសម្ពាធកើនឡើងដល់អត្រាខ្ពស់ការហូរឈាមអាចកើតឡើង។ ហើយលើសឈាមអាចបណ្តាលអោយគាំងបេះដូងនិងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ទំងន់លើស

ដោយសារតែកង្វះអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងទម្រង់នៃការរំលោភបំពាននៃបង្អែមអាហាររហ័សនិង“ របស់អ្វីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់” ពោះវៀនតូចក្លាយជាស្ទះហើយការរំលាយអាហារកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃដំណើរការទាំងនេះការទទួលទានកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ "ច្រើនពេក" ជាមួយអាហារផ្ទុករាងកាយ។ ការរំលាយអាហារ lipid ត្រូវបានរំខានហើយខ្លាញ់ភាគច្រើនត្រូវបានគេដាក់ក្នុងជាលិកាដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃទំងន់រាងកាយ។ របៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលការងារ sedentary អាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ លើសពីនេះស្រានិងជក់បារីនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំកូលេស្តេរ៉ុលអវិជ្ជមាន។

ជំងឺ Atherosclerosis

វត្តមាននៃកូលេស្តេរ៉ុលមានគ្រោះថ្នាក់ព្រោះវាស្ថិតនៅលើភ្នាសនៃសរសៃឈាមព្រោះវាមានទម្រង់រលាយ។ បន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលភ្ជាប់ទៅនឹងជញ្ជាំងរារាំងលំហូរឈាមឬអាចមកបិទនិងស្ទះកប៉ាល់តូចៗផ្សេងទៀត។ នេះរំខានដល់ការហូរឈាមធម្មតានិងបញ្ឈប់ការផ្តល់ឈាមនៃសរីរាង្គមួយ។ ជាលទ្ធផលរាងកាយព្យាយាមផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ទៅនឹងជាលិកាហើយនេះអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងសម្ពាធឈាមហើយអ៊ីស៊ីស្យានិង necrosis អាចវិវឌ្ឍន៍ពីកង្វះអុកស៊ីសែន។ ការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ក្នុងឈាមជំរុញឱ្យមានការកើតឡើងនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

ជំងឺ Gallstone

កូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងទឹកប្រមាត់មាននៅក្នុងរដ្ឋចំនួន ៣ គឺៈមីក្រូលាយដំណាក់កាលគ្រីស្តាល់រាវគ្រីស្តាល់រាវពិសេសគ្រីស្តាល់គ្រីស្តាល់។ សំណុំបែបបទទីពីរគឺអាចចូលទៅក្នុងទីមួយឬទីបី។ ប្រសិនបើមានបញ្ហាខ្សោយថ្លើមជាមួយនឹងកង្វះផលិតកម្មទឹកប្រមាត់ការជាប់គាំងរបស់វាកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ ដោយសារបរិមាណដ៏ច្រើនវាទាំងអស់មិនអាចឆ្លងចូលទៅក្នុងទម្រង់រលាយបានទេវាធ្វើឱ្យគ្រីស្តាល់និងដោះស្រាយជាទម្រង់ថ្ម។

ជំងឺប្រព័ន្ធបន្តពូជ

ការរំលោភលើការងាររបស់ប្រព័ន្ធបន្តពូជចំពោះបុរសគឺបណ្តាលមកពីការរំលោភលើការផ្គត់ផ្គង់ឈាមដល់សរីរាង្គអាងត្រគាកប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការឡើងក្រាស់នៃឈាមការបង្កើតបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល។ សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធអុកស៊ីសែនក៏មិនគ្រប់គ្រាន់ដែរ។ ជាលទ្ធផលការឡើងរឹងរបស់លិង្គត្រូវបានរំខានការរលាកកើតឡើងហើយប្រសិនបើគ្មានអ្វីត្រូវបានធ្វើទេការវិវត្តនៃការងាប់លិង្គនិងអាដូណូម៉ាអាចធ្វើទៅបាន។

ការសិក្សាអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃកូលេស្តេរ៉ុល - មិនពេញលេញ?

ការគាំងបេះដូងគឺគួរឱ្យខ្លាចណាស់ប៉ុន្តែការពិតការផ្សារភ្ជាប់រវាងកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងជំងឺបេះដូងមិនត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញពេញលេញទេ។ ការស្រាវជ្រាវពីសតវត្សរ៍ចុងក្រោយពិតជាបានសិក្សាមិនល្អចំពោះបុគ្គលដែលមានជំងឺគាំងបេះដូងដែលមានរបបអាហារមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត។ របបអាហាររបស់ជនរងគ្រោះគាំងបេះដូងភាគច្រើនប្រហាក់ប្រហែលនឹងរបបអាហាររបស់ប្រជាជនដទៃទៀតទាក់ទងនឹងការទទួលទានកូលេស្តេរ៉ុល។

យោងទៅតាមសៀវភៅភាគច្រើននៃទ្រឹស្តីអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អគឺហួសសម័យ។ ឧទាហរណ៍ការសិក្សាមួយត្រូវបានធ្វើឡើងជាងកន្លះសតវត្សរ៍កន្លងមកហើយបានប្រើទន្សាយជំនួសឱ្យការសិក្សាស្រាវជ្រាវដែលទាក់ទងនឹងមនុស្ស។ នៅទីបញ្ចប់គំនិតខុសឆ្គងមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលមនុស្សគួរតែជៀសវាងខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ការសិក្សាស្រដៀងគ្នាជាច្រើនទៀតត្រូវបានអនុវត្តប៉ុន្តែភាគច្រើននៃពួកគេមានគុណវិបត្តិជាទូទៅដោយយោងទៅលើ“ អង្គហេតុ” អំពីអាហារូបត្ថម្ភប៉ុន្តែគ្មានភស្តុតាងទេ។

តើកូលេស្តេរ៉ុលមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះចំពោះសុខភាព?

កូលេស្តេរ៉ុលក៏ជារបស់ប្រភេទស្តេរ៉ូអ៊ីតធម្មជាតិដែលរួមចំណែកដល់ការផលិតអរម៉ូននិងការកសាងសាច់ដុំ។ សម្រាប់ការផលិតអរម៉ូនភេទនិងអរម៉ូនអាដ្រេហ្គែនរាងកាយប្រើកូលេស្តេរ៉ុលជាអ្នកបង្កើត។ អរម៉ូនទាំងនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ការអនុវត្តមុខងាររាងកាយជាច្រើន៖ ១) លក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាក ២) គ្រប់គ្រងការដឹកជញ្ជូនអេឡិចត្រូលីតសូដ្យូមនិងប៉ូតាស្យូមប៉ូលីស្យូម ៣) បង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទតាមអាយុក៏ដូចជាផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងភាពចាស់ ៤) ដង់ស៊ីតេនិងសុខភាពឆ្អឹងរឹងមាំ ៥) បទប្បញ្ញត្តិនៃកម្រិតជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងឈាមដោយមានជំនួយពីវីតាមីនឌី ៦) បទប្បញ្ញត្តិនៃវដ្តរដូវ ៧) បង្កើនការយកចិត្តទុកដាក់ការចងចាំនិងថាមពលរបស់រាងកាយ។

ហេតុអ្វីបានជាជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់ដល់រាងកាយតើកូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់ដែរឬទេ?

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រខ្លះជឿថាឧស្សាហកម្មឱសថមានភាពសំបូរទៅដោយការលក់ថ្នាំបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលដែលអាចបណ្តាលឱ្យបាត់បង់ឆ្អឹងការចុះខ្សោយការចងចាំនិងមុខងារផ្លូវភេទថយចុះ។ សូម្បីតែសមាគមន៍បេះដូងអាមេរិកនៅលើគេហទំព័ររបស់ខ្លួនបានរាយការណ៍ថា“ កូលេស្តេរ៉ុលតែមួយមុខមិនអាក្រក់ទេ។ កូលេស្តេរ៉ុលគ្រាន់តែជាសារធាតុមួយក្នុងចំណោមសារធាតុជាច្រើនដែលត្រូវបានបង្កើតនិងប្រើប្រាស់ដោយរាងកាយរបស់យើងដើម្បីថែរក្សាសុខភាព។ សមាគមក៏ព្រមានពីហានិភ័យនៃកូលេស្តេរ៉ុលលើសនៅក្នុងខ្លួន។

ដូច្នេះយើងមិនគួរចៀសវាងពងមាន់ពងមាន់និងមិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលសំបូរទៅដោយកូលេស្តេរ៉ុលពីអាហាររបស់យើង។ ជាការពិតដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារដែលមានខ្លាញ់ឆ្អែតដើម្បីទប់ស្កាត់គ្រោះថ្នាក់របស់ពួកគេអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការគ្រប់គ្រងបរិមាណកាឡូរីសរុបនិងរក្សាសកម្មភាពរាងកាយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីកូលេស្តេរ៉ុលអ្នកគួរតែដឹងអំពីច្បាប់“ មធ្យមមាស” ។ វាល្អជានិច្ចក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ប្រសិនបើរបបអាហាររបស់អ្នកមានភាពចម្រុះដែលមានបន្លែនិងផ្លែឈើច្រើននិងអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់និងមានជាតិខ្លាញ់តិចនោះសុខភាពអ្នកនឹងល្អប្រសើរបំផុត។ យ៉ាងណាមិញកូលេស្តេរ៉ុលមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើងផងដែរ។