អ្វីដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម៖ បញ្ជីផលិតផល

យើងនិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់តើរោគសញ្ញាអ្វីដែលវាមាននិងយល់ដែលផលិតផលណាមួយអាចបង្កើនជាតិស្ករ។

ជាការពិតណាស់យើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាអ្វីដែលយើងញ៉ាំមានឥទ្ធិពលផ្ទាល់លើរាងកាយរបស់យើង។ ប៉ុន្តែវាមិនទំនងទេដែលយើងគិតជារៀងរាល់ថ្ងៃអំពីផលប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់នៃផលិតផលដែលបានទទួលទានពិសេស។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលថ្ងៃនេះយើងសំរេចចិត្តរកផលិតផលណាដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយតើផលវិបាកអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងខ្លួនទាំងមូល។

តើអ្វីទៅជាគ្រោះថ្នាក់នៃការទទួលទានស្ករច្រើនហួសប្រមាណ?

ការរំលោភបំពាននៃជាតិស្ករនាំឱ្យមានផលវិបាកដ៏ក្រៀមក្រំបែបនេះដល់រាងកាយដូចជា៖

• ចុះខ្សោយអាំងស៊ុយលីនខ្សោយនិងទឹកនោមផ្អែម
• ជាអារម្មណ៍អចិន្រ្តៃយ៍នៃភាពអត់ឃ្លានហើយជាលទ្ធផលការឡើងទំងន់និងសូម្បីតែធាត់ជាពិសេសស្ត្រី
• ជំងឺនៃបែហោងធ្មែញមាត់ដែលជំងឺទូទៅបំផុតមួយគឺជម្ងឺខាំសាច់។
• ខ្សោយថ្លើម
• មហារីកលំពែង
• លើសឈាម
• ជំងឺតម្រងនោម
• ជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង
• បរិមាណកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់រាងកាយ
• ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

ជាការពិតណាស់វាមិនទំនងដែលថាមនុស្សសាមញ្ញម្នាក់ដែលមិនទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមរាល់ថ្ងៃពិនិត្យមើលកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ ប៉ុន្តែជាការល្អដែលយើងម្នាក់ៗដឹងថាមានរោគសញ្ញាអ្វីដែលបង្ហាញពីអត្រាគ្រោះថ្នាក់របស់គាត់៖

• នោមញឹកញាប់
• ឈឺក្បាលញឹកញាប់និងយូរ
• ក្អួតចង្អោរនិងក្អួត
• ការប្រណាំងសេះក្នុងទំងន់

• បញ្ហាមានភាពច្បាស់លាស់និងការផ្តោតអារម្មណ៍នៃចក្ខុវិស័យ
• ភាពទន់ខ្សោយទូទៅនិងអស់កម្លាំង,
• មាត់ស្ងួតនិងស្រេកទឹក
• បង្កើនចំណង់អាហាររួមជាមួយអារម្មណ៍ឃ្លានថេរ
• ឆាប់ខឹង
• ស្ពឹកដៃនិងជើង
• ការកើតឡើងនៃការរមាស់ស្បែក, ជំងឺរលាកស្បែក, ជំងឺរលាកស្បែក
• ជាយូរមកហើយការព្យាបាលរបួសយឺត ៗ
• ជាទៀងទាត់ជំងឺរលាកនៃសរីរាង្គប្រដាប់បន្តពូជស្ត្រី, រមាស់ដោយគ្មានមូលហេតុនៅក្នុងទ្វាមាសចំពោះស្ត្រីនិងការងាប់លិង្គចំពោះបុរស។

អ្នកនឹងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់នៅក្នុងវីដេអូខាងក្រោម៖

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម?

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានធ្វើការសិក្សាស្រាវជ្រាវមួយហើយបានបង្ហាញថាមនុស្សជាមធ្យមដែលមិនសង្ស័យអំពីរឿងនេះបរិភោគជាតិស្ករប្រហែល ២០ ស្លាបព្រាបាយជារៀងរាល់ថ្ងៃបើទោះបីជាគ្រូពេទ្យនិងអ្នកឯកទេសណែនាំយ៉ាងខ្លាំងមិនឱ្យលើសពីបទដ្ឋាននៃ ៤ ស្លាបព្រាក៏ដោយ! រឿងនេះកើតឡើងដោយសារតែយើងមិនតែងតែអានសមាសភាពនៅលើកញ្ចប់។ តើអាហារអ្វីខ្លះដែលធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង - តារាងដែលមានអាហារខ្លះជួយក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហានេះបាន៖

តើ GI ជាអ្វី?

សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមគឺជាសូចនាករទាក់ទងនឹងឥទ្ធិពលនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងអាហារលើការផ្លាស់ប្តូរគ្លុយកូសក្នុងឈាម (តទៅនេះហៅថាជាតិស្ករក្នុងឈាម) ។ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនទាប (រហូតដល់ ៥៥) ត្រូវបានស្រូបយកយឺត ៗ និងបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយដូច្នេះតាមក្បួនមួយកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។

សេចក្តីយោងគឺជាការផ្លាស់ប្តូរជាតិស្ករក្នុងឈាមពីរម៉ោងបន្ទាប់ពីការទទួលជាតិគ្លុយកូស។ សន្ទស្សន៍គ្លុយកូសនៃគ្លុយកូសត្រូវបានគេយកទៅជា ១០០ ។ សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃផលិតផលដែលនៅសេសសល់ឆ្លុះបញ្ចាំងពីការប្រៀបធៀបផលប៉ះពាល់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមាននៅក្នុងពួកគេលើការផ្លាស់ប្តូរជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមួយនឹងឥទ្ធិពលនៃបរិមាណគ្លុយកូសដូចគ្នា។

ឧទាហរណ៍ buckwheat ស្ងួត ១០០ ក្រាមផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាត ៧២ ក្រាម។ នោះគឺនៅពេលញ៉ាំបបរបបរធ្វើពីបបរស្ងួតស្ងួត ១០០ ក្រាមមនុស្សម្នាក់ទទួលបានកាបូអ៊ីដ្រាត ៧២ ក្រាម។ កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សត្រូវបានបំបែកដោយអង់ស៊ីមទៅនឹងគ្លុយកូសដែលត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមនៅក្នុងពោះវៀន។ សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីននៃ buckwheat គឺ 45 ។ នេះមានន័យថាចេញពីកាបូអ៊ីដ្រាតចំនួន ៧២ ក្រាមដែលទទួលបានពី buckwheat បន្ទាប់ពី ២ ម៉ោង ៧២ x ០,៤៥ = ៣២,៤ ក្រាមគ្លុយកូសនឹងត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងឈាម។ នោះគឺការទទួលទាន buckwheat ១០០ ក្រាមបន្ទាប់ពីរយៈពេល ២ ម៉ោងនឹងនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដូចគ្នានឹងការទទួលទានគ្លុយកូស ៣២,៤ ក្រាម។ ការគណនានេះជួយក្នុងការកំណត់នូវអ្វីដែលជាបន្ទុកគ្លីសេទីមនៃអាហារជាក់លាក់មួយ។

ផលិតផលមួយចំនួនដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងតារាង។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញពីមាតិការបស់វាមនុស្សដែលលើសពីសូចនាករនេះគួរតែញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតតិចហើយផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់បន្លែស្រស់ដែលមិនត្រូវបានកំដៅ។

អ្នកអាចស្វែងរកព័ត៌មានបន្ថែមអំពីផលិតផលស្ករខ្ពស់ហាមឃាត់នៅក្នុងវីដេអូខាងក្រោម៖

អ្វីដែលមិនអាចទៅរួចសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដើម្បីធ្វើការសន្និដ្ឋានជាក់លាក់អំពីអ្វីដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមយើងបានបែងចែកផលិតផលជាក្រុមនិងចងក្រងបញ្ជី៖

• ផលិតផលនំនិងនំប៉័ងជាច្រើនប្រភេទម្សៅស្រូវសាលីដុតនំនៃថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតនំនំកុម្មង់នំ។ ល។
• ប៉ាស្តាពីថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតនៃស្រូវសាលីមីគុយទាវ។
• អាល់កុលនិងស្រាបៀរ។
• សូដាជាមួយស្ករ។
• ដំឡូងស្ទើរតែគ្រប់បំរែបំរួលរបស់វា: ចៀនចៀននិងនៅក្នុងខ្ទះឆ្អិន។
• បន្លែឆ្អិន: carrots, beets, ល្ពៅ។
• ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ: semolina អង្ករមីនិងស្រូវសាលី។
• អាហាររហ័សគ្រប់ទម្រង់និងការបង្ហាញរបស់វា។

• ផ្លែឈើស្ងួត: raisins និងកាលបរិច្ឆេទ។
• ផ្លែឈើផ្អែម ៗ ៖ ស្វាយស្វាយល្ហុងចេកម្នាស់ម្ទេសនិងឪឡឹក។
• អាហារមានជាតិខ្លាញ់: mayonnaise, caviar បំផ្លាញ, ចានចៀនក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រេង។

អាហារដែលអាចទទួលទានបានជាមួយបរិមាណស្ករមធ្យម៖

• ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់មានភាគរយខ្ពស់៖ ឈីសក្រែមនិងប៊ឺក្រែមជូរនិងឈីក្រុម Fulham មានខ្លាញ់លើសពី ១៥-២០ ភាគរយ។
• ផ្លែឈើ: ផ្លែទំពាំងបាយជូរផ្លែប័ររីនិងផ្លែរីរីផ្លែប៉ោមផ្លែទំពាំងបាយជូរគីវីរីមឺរី។
• ផ្លែឈើនិងទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់និងច្របាច់។
• បន្លែនិងផ្លែឈើ pickled និងអំបិល។
• សាច់ខ្លាញ់និងត្រីពងត្រី។
• ផលិតផលសាច់ដែលទទួលបានជាមួយនឹងមាតិកាដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់: បិទភ្ជាប់សាច់ក្រកសាច់ក្រកអាហារកំប៉ុងសាច់ក្រៀមឈីសនិងអ្នកដទៃ។
• ទឹកប៉េងប៉ោះប៊ីតនិងប៉េងប៉ោះស្រស់។
• សណ្តែក (ពណ៌មាសនិងបៃតង) ។
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិ: ស្រូវសាលីស្រូវសាឡី buckwheat barley អង្ករសំរូប។
• រ៉ៃនិងនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត (គ្មានដំបែនិយម) ។
• ស៊ុតពណ៌លឿង។

តើមនុស្សអាចញ៉ាំអ្វីដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់?

អ្នកឯកទេសហៅផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

• ប្រភេទស្ពៃក្តោបផ្សេងៗគ្នា៖ ស្ពៃក្តោបពណ៌សពន្លកស៊ែលផ្កាខាត់ណាផ្កាខាត់ណាខៀវ។
• សាឡាត់ស្លឹក។
• បន្លែ: ត្រសក់ត្រប់ពងមាន់បៃតងម្រេចចិន។
• សណ្តែកសៀងសណ្តែក។
• ផ្លែឈើ: ផ្លែប៉ោមផ្លែ apricots ក្រូចត្លុងផ្លែស្ត្របឺរីផ្លែប៊្លរីបឺរីបឺរីរីរីរីរីរីរីរីនិងផ្លែល្ពៅក្រូចឆ្មានិងបន្លែនិងផ្លែឈើជាច្រើនទៀតដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្តិច។

តើ fructose គឺជាសត្រូវដែលលាក់?

តើអ្នកក៏ចាត់ទុក fructose ជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃអាហារូបត្ថម្ភល្អដែរឬទេ? នៅក្នុងផ្សារទំនើបហាងលក់តាមអ៊ិនធឺរណែតហាងលក់អេកូ ... បាទនៅគ្រប់ទីកន្លែងមានបញ្ជរនៃផលិតផលរបបអាហារជាមួយហ្វ្រូហ្គូសហើយនេះជាការពិតមានការពន្យល់។ ការអនុវត្ត Fructose មិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាំងស៊ុយលីនទេពោលគឺវាមិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករនិងអាំងស៊ុយលីនក្នុងឈាមទេខណៈពេលដែលវាផ្អែមជាងគ្លុយកូស។ ប៉ុន្តែវិទ្យាសាស្រ្តមិននៅស្ងៀមទេហើយការសិក្សាជាច្រើនបង្ហាញថាសារជាតិ fructose ត្រូវបានដឹងថារាងកាយរបស់យើងជាសារធាតុពុល! វាមិនដូចគ្លុយកូសមិនត្រូវបានប្រើដោយសាច់ដុំខួរក្បាលនិងសរីរាង្គដទៃទៀតទេប៉ុន្តែត្រូវបានបញ្ជូនដោយផ្ទាល់ទៅថ្លើមដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានរំលាយនិងបញ្ចេញ។

ជាមួយនឹងការលើសនៃ fructose (និងប្រភពមិនត្រឹមតែជាផលិតផលពិសេសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែផ្លែឈើផ្លែឈើស្ងួតទឹកឃ្មុំ!):

• ផ្នែកមួយរបស់វាប្រែទៅជាអាស៊ីតអ៊ុយរិចដែលបង្កើនកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិចក្នុងឈាមនិងឈានទៅរកការវិវឌ្ឍនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។
• ការធាត់នៃថ្លើមកើតឡើង។ ជាពិសេសអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់លើអ៊ុលត្រាសោន - ការកើនឡើងនៃអេកូស្យូមនៃថ្លើម,
• បង្កើនភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីននិងនាំឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• fructose ត្រូវបានបំលែងទៅជាខ្លាញ់ច្រើនជាងគ្លុយកូស។

យើងសង្ខេប៖ ដើម្បីកាត់បន្ថយកំរិតអាស៊ីតអ៊ុយរិចនិងថ្លើមខ្លាញ់អ្នកត្រូវកំណត់អាហារដែលមានជាតិហ្វ្រូស្យូសហើយមិនត្រូវប្រើវាធ្វើជាបង្អែមឡើយ។ មិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើមិនលើសពី 300 ក្រាម។

សូចនាករទឹកនោមផ្អែមសំខាន់នៃផលិតផល

ផលប៉ះពាល់នៃផលិតផលជាក់លាក់មួយលើការបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសត្រូវបានកំណត់ដោយសន្ទស្សន៍គ្លីសេករបស់វា (GI ឬ GI) ។ តម្លៃនេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីប្រសិទ្ធភាពនៃការបែកបាក់ផលិតផលការបញ្ចេញនិងការបង្កើតគ្លុយកូសពីពួកគេនិងអត្រានៃការរីងស្ងួតរបស់វាទៅក្នុងប្រព័ន្ធឈាមរត់។

GI កាន់តែខ្ពស់ដំណើរការជីវគីមីលឿនជាងមុនកើតឡើងហើយគ្លុយកូសត្រូវបានស្រូបចូល។ GI ខ្ពស់ត្រូវនឹងតម្លៃ ៧០ យូនីតឬច្រើនជាងនេះ។ ពីការញ៉ាំចំណីអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិកស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងក្នុងរបៀបបង្ខំ។ សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមនេះគំរាមកំហែងដល់ការវិវត្តនៃវិបត្តិហួសហេតុ។

GI ជាមធ្យមគឺចន្លោះពី ៣០ ទៅ ៧០ គ្រឿង។ ផលិតផលដែលបានធ្វើលិបិក្រមនៅក្នុងជួរនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រឡាក់ក្នុងរបបអាហារដោយសង្កេតមើលអត្រាប្រចាំថ្ងៃ (ប្រចាំសប្តាហ៍) ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់មិនត្រឹមត្រូវ (លើសពីទំហំចំណែក) គ្លុយកូសក្នុងឈាមនឹងកើនឡើងដល់តម្លៃដែលមិនអាចទទួលយកបាន។

សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមទាប (៣០ ផោន) ។ សមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អាហារបែបនេះមិនមានឥទ្ធិពលខ្លាំងក្លាទៅលើជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេ។ លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ការញ៉ាំអាហារដែលមាន GI ទាបគឺការគ្រប់គ្រងលើមាតិកាកាឡូរីនិងបរិមាណចាន។ ផ្អែកលើតម្លៃជីអាយអាយដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងតារាងខាងក្រោមផលិតផលដែលជំរុញឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់។

កាបូអ៊ីដ្រាតលឿន

អាយជីខ្ពស់បំផុតជាកម្មសិទ្ធិរបស់អាហារសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ (ម៉ូណូស្យូសនិងឌីស្កូរ៉ាត) ។ ពួកវាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលបណ្តាលឱ្យមានការបញ្ចេញជាតិគ្លុយកូសទៅក្នុងឈាមភ្លាមៗ។ ចំពោះមនុស្សដែលមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីនមានប្រសិទ្ធភាពពេញលេញដែលយកជាតិគ្លុយកូសដែលត្រូវបានបញ្ចេញឱ្យទាន់ពេលវេលាបញ្ជូនវាទៅកោសិកានៃរាងកាយហើយបន្ទាប់ពីរយៈពេល 3 ម៉ោងគ្លីកូស្យូមវិលត្រឡប់មកធម្មតាវិញ។

ជាមួយនឹងកង្វះអាំងស៊ុយលីន (ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១) ឬកង្វះភាពប្រែប្រួលនៃកោសិកាទៅនឹងអរម៉ូន (ប្រភេទទី ២) គ្រោងការណ៍នេះត្រូវបានរំលោភ។ ពីការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងកើនឡើងប៉ុន្តែនឹងមិនត្រូវបានទទួលទានឡើយ។ Monosaccharides និង disaccharides គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃរបបអាហារដែលបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសបង្កឱ្យមានស្ថេរភាព hyperglycemia ភាពធាត់និងការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

បរិមាណដ៏ច្រើននៃកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបង្អែមគ្រប់ប្រភេទផ្លែឈើនិងពូជបន្លែមួយចំនួន។ អាហារហាមឃាត់ជាតិស្ករខ្ពស់រួមមាន៖

• កន្លែងផលិតនំ (នំខេកមីងហ្គឺរម៉ាឡាឡាឡាហាវ៉ានំ។ ល។ )
• នំកុម្មង់ពីប៊ឺ, ខាប់, ខាប់និងម្សៅធ្វើនំ។
• បង្អែមនិងសូកូឡា
• នំផ្អែមឆ្ងាញ់និងបង្អែមផ្សេងទៀត
• ទឹកផ្លែឈើខ្ចប់តែដបភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនដូចជាស្ព្រីតខូកជាដើម។
• ផ្លែឈើបន្លែនិងផ្លែឈើស្ងួត៖ ម្នាស់, ម័រ, មើមប៊ឺរ (ដាំឱ្យពុះ), កាលបរិច្ឆេទ, ផ្លែ raisins,
• ការអភិរក្ស: ផ្លែឈើនៅក្នុងសុីរ៉ូ, យៈសាពូនមី, ម៉ាម៉ាឡាដនិងយៈសាពូនមី, lychee, compotes ។

កាបូអ៊ីដ្រាតយឺត

ដំណើរការនៃការបំបែកប៉ូលីស្យូសបើមិនដូច្នេះទេកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញមិនលឿនដូចការកែច្នៃម៉ូណូស្យូសទេ។ គ្លុយកូសដែលបានបង្កើតឡើងចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមបន្តិចម្តង ៗ ហើយគ្លីសេស្យូមកើនឡើងយឺត ៗ ។ អ្នកតំណាងដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុតនៃប៉ូលីស្យូសគឺជាតិសរសៃ។ របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃចំណីអាហារពី ៤៥-៥០% ។

ម៉ឺនុយនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនត្រឹមតែរក្សាជាតិស្ករឱ្យនៅធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងបំបាត់កូលេស្តេរ៉ុលលើស។ ប្រភពដ៏សំខាន់នៃជាតិសរសៃគឺបន្លែនិងបៃតង។ ប្រភេទកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញប្រភេទផ្សេងទៀតគឺ៖

• គ្លីសេរីន ភាគច្រើនវាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលនៃប្រភពដើមប្រូតេអ៊ីនដែលមិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករទៅតម្លៃខ្ពស់។
• ផៃទីន វាគឺជាសមាសធាតុនៃផ្លែឈើនិងបន្លែ។

ប្រភេទប៉ូលីស្ទីរ៉ែមួយប្រភេទទៀតមានអត្រាការបោសសំអាតជាមធ្យម។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់អាហារមិនត្រឹមត្រូវឬហួសកំរិតតម្លៃគ្លុយកូសក្នុងឈាមអាចកើនឡើងដល់តម្លៃដែលមិនអាចទទួលយកបាន។

ម្សៅគឺជាប្រភេទអាហារមានកំរិត។ បរិមាណដ៏ច្រើនបំផុតរបស់វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងដំឡូងចេកចេកប៉ាស្តាប្រភេទដំណាំមួយចំនួន។ នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែម semolina និងអង្ករសត្រូវបានហាមឃាត់។

ដំណើរការប្រូតេអ៊ីនយឺត។ ដំបូងអាស៊ីដអាមីណូត្រូវបានបង្កើតឡើងពីវាហើយមានតែបន្ទាប់មកគ្លុយកូសត្រូវបានបញ្ចេញ។ ដូច្នេះផលិតផលប្រូតេអ៊ីនបង្កើនការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមបន្តិច។ លក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេគឺចំនួនអប្បបរមានៃខ្លាញ់អម។

ប្រភពប្រូតេអ៊ីនទឹកនោមផ្អែម៖

• សាច់របបអាហារ (សាច់សត្វទន្សាយសាច់គោគ្មានខ្លាញ់) និងបសុបក្សី (ទួរគីសាច់មាន់គ្មានស្បែក)
• ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់មិនលើសពី ៨% (ប៉ូឡៅដាយប៉ាយប៉ាយជាដើម)
• អាហារសមុទ្រ (ស្លែមឹកបង្គាក្តាមមឹក។ ល។ ),
• ផ្សិត
• គ្រាប់។

ដើម្បីឱ្យមានស្ថេរភាព glycemia ក្នុងកំឡុងពេលរៀបចំមុខម្ហូបប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានគេណែនាំអោយបញ្ចូលជាមួយជាតិសរសៃ។

ការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់សត្វប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពមនុស្សដែលមានសូចនាករគ្លុយកូសកើនឡើង។ ទីមួយដោយផ្សំជាមួយម៉ូណូស្យូសពួកវាត្រូវបានរំលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

ទីពីរពួកគេផ្ទុកបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុ lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាបនោះគឺ "កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់" ។ បន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានតំកល់នៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាមដែលខូចខាតដោយសារគ្រីស្តាល់ស្ករដែលតូចបំផុតដែលបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។

ទីបីការប្រើប្រាស់អាហារខ្លាញ់នាំឱ្យមានសំណុំផោនបន្ថែម។ ដើម្បីកុំធ្វើឱ្យមានការខឹងសម្បារ hypercholesterolemia និង hyperglycemia ខ្លាញ់សត្វនៅក្នុងរបបអាហារត្រូវតែត្រូវបានជំនួសដោយប្រេងបន្លែដោយ 50% ។

ដកចេញពីរបបអាហារ៖

• សាច់ខ្លាញ់ (សាច់ជ្រូកពពែសាច់ចៀមសាច់ទា) សាច់អាំងសាច់។
• សាច់ក្រក (សាច់ក្រកសាច់ក្រកសាច់ក្រក)
• ទឹកជ្រលក់ខ្លាញ់ដែលមានមូលដ្ឋានលើ mayonnaise ។

អំពីផលិតផលទឹកដោះគោ

ទឹកដោះគោមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈដែលជាផលិតផលអាហារតែមួយគត់។ វាមានៈ

• ខ្លាញ់ឆ្អែតមានសុខភាពល្អ
• ប្រូតេអ៊ីន (casein, albumin, globulin),
• អាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ដែលមិនត្រូវបានគេសំយោគនៅក្នុងរាងកាយដោយខ្លួនឯង (tryptophan, lysine, methionine, leucine histidine),
• ធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូ (កាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមដែកសេលេញ៉ូម។ ល។ )
• វីតាមីនអា, អ៊ីនិងវីតាមីនក្រុមខ (ក្រុមខ₁, នៅក្នុង₂, នៅក្នុង₃, នៅក្នុង₅, នៅក្នុង₆, នៅក្នុង₁₂).

មាតិកាកាឡូរីអាស្រ័យលើមាតិកាខ្លាញ់មានចាប់ពី ៤១ ដល់ ៥៨ kcal / ១០០ ក្រាម។ តម្លៃទឹកដោះគោសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមស្ថិតនៅក្នុងមូលដ្ឋានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់វាដែលតំណាងដោយជាតិ lactose ។ នេះគឺជាស្ករទឹកដោះគោដែលត្រូវបានស្រូបចូលក្នុងជញ្ជាំងពោះវៀនយឺត ៗ ដោយមិនបណ្តាលឱ្យមានការបញ្ចេញជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំង។ ដូច្នេះផលិតផលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីកទាប (៣៨ ឯកតា) ហើយអ្នកមិនគួរបារម្ភថាតើទឹកដោះគោបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករទេ។ ទឹកដោះគោធម្មតាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។

ចំពោះផលិតផលទឹកដោះគោដែលនៅសល់និងទឹកដោះគោជូរដែលមានកម្រិតជាតិស្ករកើនឡើងគួរឱ្យចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះជម្រើសកាឡូរីទាប។ មាតិកាខ្លាញ់ភាគរយសម្រាប់ផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានកំណត់ត្រឹម៖

• ២,៥% - សំរាប់ទឹកដោះគោយ៉ាអួរ kefir ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិនិងទឹកដោះគោជូរ។
• 5% - សម្រាប់ឈីក្រុម Fulham (ស្រូវនិងធម្មតា)
• 10% - សម្រាប់ក្រែមក្រែមនិងជូរ។

ការហាមឃាត់ដាច់ខាតត្រូវអនុវត្ត៖

• សម្រាប់ម៉ាសផ្អែម (ជាមួយ apricots ស្ងួត raisins និងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត)
• ខ្សែករលោង
• បង្អែមមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយស្ករ
• ទឹកដោះគោខាប់
• ការ៉េម
• ក្រែមផ្អែម whipped ។

ទឹកដោះគោយ៉ាអួរដែលមានផ្លែឈើមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនោះទេដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃម៉ូណូស្យូស។

ស្រេចចិត្ត

អាហារជំរុញជាតិស្ករមិនត្រូវបានកំណត់ដោយភេទទេ។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគឺថាចំពោះស្ត្រីអត្រានៃការទទួលទានអាហារគឺខ្ពស់ជាងបុរសហើយដូច្នេះជាតិគ្លុយកូសត្រូវបានបញ្ចេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នៅក្នុងការរំលោភលើរបបអាហារទឹកនោមផ្អែមរាងកាយរបស់ស្ត្រីនឹងឆ្លើយតបបានលឿនជាងមុនជាមួយនឹងការវាយប្រហារ hyperglycemic ។

ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញសម្រាប់ស្ត្រីគួរតែត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងរយៈពេលនៃការមករដូវនិងអំឡុងពេលអស់រដូវ។ រាងកាយកំពុងផ្លាស់ប្តូរអរម៉ូនខាស្យូមដំណើរការរំលាយអាហារត្រូវបានរំខានដែលអាចបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានផ្ទៃពោះឬជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 នៅពេលអស់រដូវ។

នៅពេលដឹកកុមារការចាក់បញ្ចាំងដែលបានគ្រោងទុករួមទាំងការធ្វើតេស្តជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនអាចត្រូវបានគេអើពើឡើយ។ ស្ត្រីដែលមានអាយុលើសពី ៥០ ឆ្នាំត្រូវបានគេណែនាំអោយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងចន្លោះពេល ៦ ខែ។

ហាមឃាត់ជាតិស្ករខ្ពស់

ក្នុងករណីមានគ្លីសេម៉ាមិនស្ថិតស្ថេរការចម្អិនអាហារគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងតាមរបៀបធ្វើម្ហូបការចំអិនចំហុយចំហុយដុតនំនៅក្នុង foil ។ អាហារចៀនដែលបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលនិងស្ករគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។ លើសពីនេះទៀតរបបអាហារមិនគួររួមបញ្ចូលៈ

• សាច់ជ្រូកសាច់ចៀមសាច់ទាទំពាំងបាយជូរនិងស៊ុបដែលបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋានរបស់ពួកគេ
• ត្រីកំប៉ុងនិងអភិរក្សត្រីជក់បារី
• ចានអាហាររហ័ស (ហាំប៊ឺហ្គឺបំពងដំឡូងបារាំងមើមដំឡូងជាដើម)
• បបរនិងបបរទឹកដោះគោ
• នំកែកឃឺរសជាតិអាហារសម្រន់ឈីបពោតលីង។

ជាមួយនឹងមាតិកាស្ករខ្ពស់ការដាក់កម្រិតលើចានរៀបចំពីផលិតផលដែលមាន GI ជាមធ្យម៖

• ដំឡូង mashed, ដុតនំ, stewed និងឆ្អិន,
• ម្ហូបបាយចំហៀង, ប៉ាស្តា, សណ្តែកកំប៉ុង, ពោត, សណ្តែក,
• ស៊ុបនិងមុខម្ហូបសំខាន់ៗរបស់ត្រីដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់ (ហាលីប៊ូតម៉ាឃ្វែរប៊ែហ្គូត្រីត្រី។ ល។ )
• ភីហ្សា

ក្នុងចំណោមសមាសធាតុរុក្ខជាតិនៃមុខម្ហូបវាចាំបាច់ក្នុងការកំណត់ការប្រើប្រាស់ប៉េងប៉ោះស្វាយផ្លែទទឹមគីវីល្ពៅ។

ដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់រដ្ឋដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាចាំបាច់ត្រូវរក្សាកម្រិតគ្លីសេម៉ាឱ្យមានស្ថេរភាព។ នៅពេលអនុវត្តភារកិច្ចនេះតួនាទីសំខាន់ត្រូវបានលេងដោយអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ ដំបូងអាហារដែលបង្កើនការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមត្រូវបានលុបចេញពីរបបអាហារ។ ការហាមឃាត់ប្រភេទគឺជាប្រធានបទចំពោះអាហារដែលមានមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ (អាហារផ្អែមនិងភេសជ្ជៈ) ។

ម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែមផ្អែកលើអាហារដែលមានជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីន។ សន្ទស្សន៍ glycemic នៃអាហារដែលទទួលទានរាល់ថ្ងៃមិនគួរលើសពី ៣០-៤០ ឯកតាទេ។ អាហារដែលត្រូវបានធ្វើលិបិក្រមពី ៤០ ទៅ ៧០ គ្រឿងត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងរបបអាហារក្នុងបរិមាណមានកំណត់និងដោយមានការអនុញ្ញាតពីអ្នកជំនាញផ្នែក endocrinologist ។ ការរំលោភលើរបបអាហារតាមកាលកំណត់បង្កើនល្បឿននៃការវិវត្តនៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងគំរាមកំហែងដល់វិបត្តិ hyperglycemic ។

អាហារដែលបង្កើនជាតិស្ករ

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ឬប្រភេទទី ២ គាត់ត្រូវតាមដានសុខភាពរបស់គាត់ជាប្រចាំ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការរកមើលជាតិគ្លុយកូសឱ្យបានញឹកញាប់ចងចាំអាហារដែលបង្កើនជាតិស្ករ។

ផលិតផលដែលបានរាយខាងក្រោមត្រូវតែប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតមធ្យមខណៈពេលដែលគ្រប់គ្រងកំហាប់ជាតិស្ករ៖ ផលិតផលទឹកដោះគោ (ទឹកដោះគោទាំងមូល, ទឹកដោះគោដុតនំ, ក្រែម, kefir), ផ្លែឈើផ្អែម, ផ្លែប៊ឺរី។ នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមបង្អែមដែលមានជាតិស្ករ (ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិស្ករ granulated) បន្លែមួយចំនួន (ការ៉ុត, peas, beets, ដំឡូង) អាចប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាម។

នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមជាតិស្ករកើនឡើងពីអាហារដែលធ្វើពីម្សៅប្រូតេអ៊ីនមានជាតិខ្លាញ់តិចបន្លែកំប៉ុងសាច់ជក់និងបន្លែដែលមានជាតិម្សៅ។

ជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចកើនឡើងពីអាហាររួមផ្សំដែលមានខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ នេះក៏រួមបញ្ចូលទាំងមុខម្ហូបរួមផ្សំជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់ជំនួសស្ករធម្មជាតិ។ ក្រោយមកទៀតបើទោះបីជាការពិតដែលថាពួកគេបន្ថយបរិមាណកាឡូរីនៃអាហារក៏ដោយក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃគ្លីសេរីនដែរ។

អាហារដែលជួយបង្កើនជាតិស្ករយឺត ៗ ផ្ទុកនូវជាតិសរសៃខ្លាញ់ខ្លាញ់ច្រើនដែលអាចជា៖

វាចាំបាច់ត្រូវដឹងថាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាមិនចាំបាច់បដិសេធទាំងស្រុងនូវអាហារដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់នោះទេជាមួយនឹងការញ៉ាំល្មមអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារបែបនេះលើសពីគ្រោះថ្នាក់។

ឧទាហរណ៍វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំទឹកឃ្មុំធម្មជាតិជាមួយទឹកឃ្មុំព្រោះផលិតផលបែបនេះមិនអាចបង្កើនជាតិស្ករបានទេព្រោះថាក្រមួនដែលមាននៅក្នុងទឹកឃ្មុំនឹងការពារការស្រូបយកជាតិគ្លុយកូសចូលក្នុងឈាម។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើទឹកឃ្មុំក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាវាអាចបង្កើនជាតិស្ករយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

នៅពេលដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបរិភោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវផ្លែម្នាស់និងផ្លែទំពាំងបាយជូរតិចតួចអាចត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារដោយសារតែមានជាតិសរសៃដែលមានសុខភាពល្អផ្លែឈើបែបនេះនឹងផ្តល់ជាតិស្ករដល់រាងកាយបន្តិចម្តង ៗ ។ លើសពីនេះទៀតវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបរិភោគផ្លែឪឡឹកនិងផ្លែឪឡឹកក្នុងផ្នែកតូចៗពួកគេជាឱសថធម្មជាតិសម្រាប់បំបាត់ជាតិពុលជាតិពុលនិងសម្អាតតម្រងនោម។

ផ្លែឈើនិងទឹកនោមផ្អែម

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកមិនគួរញ៉ាំផ្លែឈើជាពិសេសជាមួយជំងឺប្រភេទទីមួយចំពោះបុរស។ ថ្មីៗនេះព័ត៌មានកាន់តែច្រើនឡើង ៗ បានលេចឡើងថាអាហារបែបនេះចាំបាច់ត្រូវតែបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបអ្នកជំងឺប៉ុន្តែក្នុងចំនួនកំណត់។

គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើស្រស់និងក្លាសេព្រោះវាមានជាតិសរសៃវីតាមីនផូទីននិងសារធាតុរ៉ែច្រើន។ រួមគ្នាសមាសធាតុទាំងនេះធ្វើការងារដ៏ល្អបំផុតនៃការធ្វើឱ្យស្ថានភាពធម្មតានៃរាងកាយបំបាត់អ្នកជំងឺកូលេស្តេរ៉ុលមិនល្អធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃពោះវៀននិងមានឥទ្ធិពលល្អទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងមិនកើតឡើងទេប្រសិនបើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទទួលទានជាតិសរសៃ ២៥-៣០ ក្រាមវាជាចំនួនដែលត្រូវបានណែនាំអោយបរិភោគក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាតិសរសៃភាគច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផ្លែប៉ោមផ្លែក្រូចផ្លេផ្លឹមផ្លែក្រូចថ្លុងផ្លែស្ត្របឺរីផ្លែស្ត្របឺរីនិងផ្លែល្ពៅ។ ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែល្ពៅត្រូវបានគេប្រើបានល្អបំផុតជាមួយសំបកវាមានជាតិសរសៃច្រើន។ ដូចជាសម្រាប់ mandarins ពួកគេប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមបង្កើនវានៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធប្រភេទក្រូចឆ្មារប្រភេទនេះ។

ដូចដែលការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្របង្ហាញឪឡឹកក៏ជះឥទ្ធិពលដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមដែរប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាក្នុងបរិមាណគ្មានកំណត់។ អ្នកត្រូវដឹងថា៖

• ជីអង្កាម ១៣៥ ក្រាមមានឯកតានំប៉័ងមួយ (XE),
• នៅក្នុងសមាសភាពមាន fructose, sucrose ។

ប្រសិនបើឪឡឹកត្រូវបានរក្សាទុកយូរពេកវានឹងបង្កើនបរិមាណគ្លុយកូស។ អនុសាសន៍មួយទៀតគឺទទួលទានឪឡឹកខណៈពេលដែលកុំភ្លេចរាប់ចំនួននំប៉័ងដែលបានបរិភោគ។

ក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ វាចាំបាច់ត្រូវទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចឬជំនួសវាដោយប្រើយឺត ៗ តាមដែលអាចធ្វើទៅបានគ្រូពេទ្យត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំឪឡឹក ២០០-៣០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរដែលមិនត្រូវចុះចាញ់នឹងចំណង់ចង់ញ៉ាំរបបអាហារឪឡឹកវាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សរីរាង្គទឹកនោមផ្អែមខ្សោយវាបង្កើនជាតិស្ករ។

ផ្លែឈើស្ងួតក៏ប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរពួកគេផ្ទុកជាតិគ្លុយកូសច្រើនពេក។ ប្រសិនបើមានបំណងប្រាថ្នានោះផ្លែឈើបែបនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីចំអិន compote ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកដំបូងពួកគេត្រូវត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 6 ម៉ោង។ សូមអរគុណដល់ការត្រាំវាអាចយកស្ករលើស។

បញ្ជីពិតប្រាកដនៃផ្លែឈើស្ងួតហាមឃាត់ផលិតផលដែលបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមគឺមាននៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។

ប្រសិនបើស្ករបានកើនឡើង

អ្នកក៏អាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករជាមួយនឹងអាហារជាដំបូងអ្នកត្រូវទទួលទានបន្លែបៃតងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ពីព្រោះពួកគេមានជាតិស្ករតិចតួចបំផុត។ ប៉េងប៉ោះ, eggplant, radishes, ខាត់ណាផា្កស្ព, ត្រសក់និង celery នឹងជួយធ្វើឱ្យ glycemia មានលក្ខណៈធម្មតា។ បានផ្តល់ថាពួកគេត្រូវបានគេញ៉ាំជាប្រចាំបន្លែបែបនេះមិនអនុញ្ញាតឱ្យកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសទេ។

ផ្លែបឺរនឹងជួយបង្កើនភាពរំញោចនៃអរម៉ូនវានឹងធ្វើឱ្យរាងកាយអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមមានជាតិខ្លាញ់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើននិងជាតិសរសៃ។ អ្នកជំនាញខាង endocrinologist ណែនាំឱ្យបំពេញសាឡាត់ទាំងស្រុងជាមួយប្រេងបន្លែដែលមានជាតិអូលីវឬរ៉េប។

ទឹកជ្រលក់ខ្លាញ់ក្រែមជូរនិង mayonnaise បង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីដូច្នេះពួកគេត្រូវបានគេដកចេញពីអាហារទាំងស្រុងនេះជារឿងសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺបន្ទាប់ពីអាយុ ៥០ ឆ្នាំ។ ទឹកជ្រលក់ល្អបំផុតគឺផ្អែកលើទឹកដោះគោយ៉ាអួកាឡូរីទាប។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានករណីលើកលែងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះផលិតផលទឹកដោះគោ (ឡៃតូស) ។

នៅពេលអាហារបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមអ្នកអាចជួយខ្លួនអ្នកដោយ៖

1. ការទទួលទាន cinnamon មួយភាគបួនស្លាបព្រាកាហ្វេ
2. ពនលាយក្នុងទឹកក្តៅមួយកែវដោយគ្មានឧស្ម័ន។

ភេសជ្ជៈដែលបានស្នើសុំធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមបន្ទាប់ពី 21 ថ្ងៃស្ករនឹងថយចុះ 20% ។ អ្នកជំងឺខ្លះចូលចិត្តផឹកសូលុយស្យុងក្តៅ។

វាប៉ះពាល់ដល់ការកើនឡើងជាតិស្ករនិងខ្ទឹមឆៅវាធ្វើឱ្យលំពែងផលិតអាំងស៊ុយលីនច្រើន។ លើសពីនេះទៀតបន្លែត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វាមានតុនៅលើទីតាំងដែលលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ផលិតផលត្រូវបានលាបពណ៌។

ការញ៉ាំគ្រាប់ជួយកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិស្ករក្នុងការធ្វើតេស្តឈាមវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការទទួលទានផលិតផល ៥០ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ មានប្រយោជន៍បំផុតពីទស្សនៈនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺ Walnut, សណ្តែកដី, គ្រាប់ស្វាយចន្ទី, អាល់ម៉ុន, គ្រាប់ប្រេស៊ីល។ នៅតែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់គឺគ្រាប់ស្រល់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំគ្រាប់បែបនេះ ៥ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះស្ត្រីនិងបុរសធ្លាក់ចុះភ្លាមៗ ៣០ ភាគរយ។

ចំពោះជំងឺនេះការថយចុះបន្តិចម្តង ៗ នៃជាតិស្ករត្រូវបានបង្ហាញដូច្នេះវាសមហេតុផលក្នុងការប្រើផលិតផលដែលបានស្នើសុំដើម្បីធ្វើឱ្យកម្រិតគ្លុយកូសមានលក្ខណៈធម្មតាក្នុងបរិមាណកំណត់។

នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានអាយុលើសពី ៥០-៦០ ឆ្នាំ។

តើមានអ្វីទៀតដែលអ្នកត្រូវដឹង

ប្រសិនបើមានផលិតផលដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមក៏មានផលិតផលដើម្បីកាត់បន្ថយវាដែរវាចាំបាច់ត្រូវដឹងអំពីរឿងនេះដើម្បីរៀបចំរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្បាប់គឺត្រូវប្រើបរិមាណខ្លាញ់អប្បបរមាដែលចៀនក្នុងប៊ឺនិងខ្លាញ់ជ្រូក។ ការលើសនៃសារធាតុបែបនេះក៏ផ្តល់នូវការកើនឡើងនូវជាតិស្ករផងដែរ។

លើសពីនេះទៀតវាចាំបាច់ក្នុងការកំនត់ចំនួនផលិតផលដែលមានម្សៅថ្នាក់ខ្ពស់អាហារបំប៉ននិងស្ករសុទ្ធជាច្រើន។ តើផលិតផលអ្វីខ្លះដែលនៅតែត្រូវបោះបង់ចោល? តារាងផ្តល់នូវការដាក់កម្រិតលើគ្រឿងស្រវឹងភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលជាដំបូងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយវាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

សម្រាប់អ្នកដែលមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែមានធាតុផ្សំឡើងវិញវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើតេស្តឈាមសម្រាប់ស្ករយ៉ាងហោចណាស់ 2 ដងក្នុងមួយឆ្នាំជាមួយនឹងបន្ទុក។ មនុស្សចាស់ត្រូវធ្វើបែបនេះអោយបានញឹកញាប់។

តើផលិតផលអ្វីខ្លះដែលត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

កត្តាគ្រោះថ្នាក់ដែលមានគ្រោះថ្នាក់

នៅពេលការវិភាគបង្ហាញពីលទ្ធផលខ្ពស់ជាងតម្លៃខាងលើនៃបទដ្ឋានគ្លុយកូសបន្ទាប់មកមនុស្សនេះអាចត្រូវបានគេសង្ស័យថាកំពុងវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬការអភិវឌ្ឍពេញលេញរបស់វា។ ជាមួយនឹងភាពអសកម្មបញ្ហាអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរជាមួយនឹងផលវិបាកជាបន្តបន្ទាប់។ នៅពេលសំណួរកើតឡើង: តើជួនកាលអ្វីដែលប៉ះពាល់ដល់ការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម? ចម្លើយត្រឹមត្រូវគឺ៖ រោគសាស្ត្ររ៉ាំរ៉ៃនិងការមានផ្ទៃពោះចំពោះស្ត្រី។

ស្ថានភាពស្ត្រេសមានឥទ្ធិពលខ្លាំងទៅលើកម្រិតជាតិគ្លុយកូស។

ផលិតផលជាច្រើនដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមងាយនឹងចងចាំនិងមិនបរិភោគទាល់តែសោះ។ ប៉ុន្តែនេះមិនតែងតែអាចទៅរួចទេពួកគេមិនត្រឹមតែបង្កគ្រោះថ្នាក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនពីពួកគេផងដែរ។ ឧទាហរណ៍អ្នកមិនអាចរីករាយនឹងផ្លែឪឡឹកនៅរដូវក្តៅដែលបង្កើនជាតិគ្លុយកូស។ ទោះយ៉ាងណាផ្លែប៊ឺរីនេះពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់វាជះឥទ្ធិពលដល់តម្រងនោមយកជាតិពុលចេញ។ តើអាហារអ្វីផ្សេងទៀតដែលអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម? ពួកគេអាចត្រូវបានបែងចែកជាក្រុមមួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍ភាពអាចរកបាននេះ៖

• ធញ្ញជាតិទាំងអស់ដោយមិនរាប់បញ្ចូលនំប៉័ងប៉ាស្តានិងធញ្ញជាតិ
• មានបន្លែពីរបីមុខនិងដំណាំជាឧទាហរណ៍ពោតសណ្តែកសណ្តែកការ៉ុតដំឡូងបារាំង។
• ផលិតផលដែលមានផ្ទុកទឹកដោះគោ─ទឹកដោះគោក្រែម kefir ទឹកដោះគោចំហុយ
• ផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើជាច្រើន
• ស្ករទឹកឃ្មុំនិងផលិតផលទៀងទាត់ដែលមានផ្ទុកវា។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយទោះបីជាបញ្ជីនៃផលិតផលដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយក៏កត្តាទាំងអស់ខាងលើមានអត្រាខុសគ្នានៃការកើនឡើងនៃសូចនាករនេះ។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពួកគេគួរតែដឹង៖ តើអាហារណាខ្លះដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម?

អាហារដែលប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករ

ទោះបីជាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយក៏អ្នកជំងឺគ្រប់រូបត្រូវតែយល់: តើអាហារណាដែលញ៉ាំនឹងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមួយនឹងការលោតយ៉ាងខ្លាំងនិងល្មមហើយបន្តិចម្តង ៗ ? ឧទាហរណ៍ចេកជាមួយម្នាស់មានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនហើយឪឡឹកផ្លែប៉ោមនិងក្រូចត្លុង─បន្តិចគេអាចញ៉ាំបានដោយមិនចាំបាច់បារម្ភទេពួកគេនឹងមិននាំមកនូវផលអវិជ្ជមានខ្លាំងទេ។

ឥឡូវអ្នកត្រូវជ្រើសរើសបញ្ជីផលិតផលតូចមួយដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័សបើមិនដូច្នេះទេតុនោះសមរម្យសម្រាប់នេះ៖

• ស្ករសុទ្ធ, បង្អែម, សូដាផ្អែម, កកស្ទះផ្សេងៗគ្នាជាមួយទឹកឃ្មុំនិងបង្អែមស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត។
• រាល់ផលិតផលម្សៅទាំងអស់មានអប្បបរមានៃប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់។

នៅតែមានវត្តមានផលិតផលដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយមានហានិភ័យតិចតួចតារាងសង្ខេប៖

• អាហារផ្សំដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងមាត់
• សាច់និងបន្លែ
• ការ៉េមនិងបង្អែមគ្រប់ប្រភេទមានក្រែមពីក្រែមឬប្រូតេអ៊ីន
• ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃនំសាំងវិចនិងនំទន់។

វានៅតែមានផ្លែឈើនិងបន្លែជាច្រើនដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងល្បឿនយឺតឧទាហរណ៍ដូចជា៖ ប៉េងប៉ោះដែលបង្កើនជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមរបស់យើងយឺត ៗ ពូជផ្សេងៗគ្នានៃផ្លែប៉ោមត្រសក់ស្ត្រប៊ឺរីឪឡឹកអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅទាំងអស់នេះ។

ផ្អែកលើអ្វីដែលត្រូវបានណែនាំដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើអ្វីមួយដែលមាននិន្នាការបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយអ្នកត្រូវចងចាំពីបញ្ជីផលិតផលជាច្រើននិងគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អត្ថប្រយោជន៍ពិសេសនឹងជាផ្លែឈើដែលមានបន្លែ (ឪឡឹកនិងស្ពៃក្តោប) គ្រប់ប្រភេទដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ដែលមាននៅក្នុងឈាមលើកលែងតែ legumes ដំឡូងម្នាស់និងចេកដែលផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។ កុំភ្លេចអំពីការប្រើថ្នាំមានតែជាមួយពួកគេទេដែលអ្នកអាចគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមបាន។

អ្នកជំងឺណាម្នាក់ដឹងចម្លើយចំពោះសំណួររួចហើយ: តើផ្លែឈើអ្វីខ្លះដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម? ចម្លើយ៖ ប្រសិនបើមានចេកដូងដូងញើសនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរច្រើននោះវានឹងមានហានិភ័យនៃបញ្ហានេះ។

ប្រសិនបើមានផលិតផលជាច្រើនដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់មកតាមនោះមានផលិតផលជាច្រើនដែលបន្ថយតម្លៃនេះ។ ជាការពិតទាំងនេះគឺជាបន្លែ។ ពួកគេមានវីតាមីនជាច្រើនជាតិសរសៃចំណីអាហារ។ ឧទាហរណ៍ស្ពៃខ្មៅមានបរិមាណម៉ាញ៉េស្យូមមួយចំនួនដែលគ្រប់គ្រងជាតិគ្លុយកូសនិងបន្ថយសម្ពាធឈាម។ វាងាយស្រួលក្នុងការដោះស្រាយសំណួរសាមញ្ញ ៗ ៖ តើអាហារណាដែលមិនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម? តើអាហារប្លែកអ្វីខ្លះដែលមិនមានជាតិស្ករ? ចម្លើយគឺសាមញ្ញ៖

• អ្នកត្រូវញ៉ាំស្ពៃក្តោបនៃពូជខុសៗគ្នាកុំភ្លេចអំពីស្ពៃក្តោបសមុទ្រស្លឹកសាឡាត់ល្ពៅហ្សូឈីនី consumption ការទទួលទានជាប្រចាំនឹងបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករ។
• ខ្ញីជា root ខ្ញីអ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានម្រេចផ្អែមនិងល្វីងប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់ radishes ជាមួយឱសថនិង celery ─ក៏នឹងផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពបន្ថយជាតិស្ករផងដែរ។
• ជាតិខ្លាញ់ដែលមានផ្ទុកជាតិសរសៃអាចរក្សាជាតិគ្លុយកូសក្នុងដែនកំណត់ធម្មតាកាត់បន្ថយហានិភ័យទាំងអស់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• នៅពេលញ៉ាំគ្រាប់ផ្សេងៗគ្នាដែលក្នុងនោះមានខ្លាញ់ច្រើនប្រូតេអ៊ីនដែលមានជាតិសរសៃមានប្រយោជន៍ការស្រូបយកជាតិស្ករថយចុះដែលមានន័យថាវានឹងមានតិចតួចនៅក្នុងឈាម។ ប៉ុន្តែដោយសារតែអាស៊ីតខ្លាញ់មានកាឡូរីខ្ពស់ការញ៉ាំលើសពី ៤៥-៥៥ ក្រាមមិនត្រូវបានណែនាំទេ។
• គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាបរិមាណជាតិសរសៃដ៏ច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងក្លិនឈុនដែលមានផ្ទុកម៉ាញ៉េស្យូមប៉ូលីហ្វេណុលដែលបន្ថយជាតិគ្លុយកូស។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ cinnamon 4g ជាតិគ្លុយកូសនឹងថយចុះពី 19-20% ។ រឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំគឺថាជាមួយនឹងការប្រើជ្រុលប្រសិទ្ធភាពនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចធ្វើទៅបាន។

សំណួរ៖ តើផ្លែឈើណាដែលមានសុខភាពល្អអាចនិងគួរញ៉ាំជាមួយជាតិស្ករក្នុងឈាមដ៏អស់កល្បជានិច្ច? ចម្លើយ៖ ឧទាហរណ៍ cherries ដែលមានកាឡូរីទាបនិងមានជាតិសរសៃខ្ពស់មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ក្រូចឆ្មាជាមួយក្រូចត្លុងដែលក្នុងនោះមានវីតាមីនមានប្រយោជន៍ជាច្រើននឹងមិននាំឱ្យមានផលប៉ះពាល់ទេ។

ឥឡូវនេះវាច្បាស់ថាអាហារណាដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រើដើម្បីបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ប៉ុន្តែមានសំណួរសំខាន់ផ្សេងទៀត៖ តើអាចបរិភោគផ្លែឪឡឹកជាមួយស្ករឡើងខ្ពស់បានទេ? តើឪឡឹកអាចមានឥទ្ធិពលលើជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងដូចម្តេច? តើឪឡឹកដែលមានជាតិជូរអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ដែរឬទេ?

បន្តិចបន្ថែមទៀតអំពីឪឡឹក

អ្នកជំនាញជាច្រើនមិនយល់ស្របអំពីអត្ថប្រយោជន៍របស់អ្នកតំណាង Melon នេះនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលឪឡឹកនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសបន្តិចអ្នកត្រូវដឹងពីលក្ខណៈវិជ្ជមានរបស់វា។ សមាសភាពរបស់វា៖

តម្លៃគឺវត្តមាននៃធាតុដានមានប្រយោជន៍និងវីតាមីន៖

• ម៉ាញ៉េស្យូម
• ផូស្វ័រ
• ប៉ូតាស្យូម
• កាល់ស្យូម
• ដែក
• thiamine
• pyridoxine,
• អាស៊ីតហ្វូលិកនិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។

Fructose ដែលច្រើនជាងកាបូអ៊ីដ្រាតធម្មតានឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ជាមួយនឹងបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ 40g ការស្រូបយករបស់វានឹងមិននាំមកនូវបញ្ហាដល់អ្នកជំងឺទេ។ បទដ្ឋាននេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដោយសារតែការពិតដែលថាវាមិនត្រូវការអាំងស៊ុយលីនហើយគ្លុយកូសដែលមាននៅក្នុងផ្លៃឪឡឹកពិតជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេ។ ផលវិបាកសម្រាប់អ្នកជំងឺនឹងមិនត្រូវបានគេដឹងទេប្រសិនបើគាត់ញ៉ាំគ្រាប់ឪឡឹករហូតដល់ 690-700 ក្រាម។ ឥឡូវនេះនឹងមិនមានសំណួរទេ: តើឪឡឹកដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានបង្កើនដែនកំណត់ខាងលើនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ? តើឪឡឹកទុំជះឥទ្ធិពលដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់យើងទេ? អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺច្បាស់រួចទៅហើយ។

តើផ្លែឪឡឹកផ្អែមបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនស្ថិតស្ថេរចំពោះអ្នកជំងឺទេ? អាឡូវាជារឿងពិតឪឡឹកលើកវាឡើង។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ផ្លែឪឡឹកឈឺដែលមានកំរិតចាប់ពី ១៥០-១៨០ ហ្កាបនឹងមានសុវត្ថិភាព។ Melon ល្អសម្រាប់ពោះវៀនសំអាតជាតិពុលហើយ Melon ក៏មានឥទ្ធិពលព្យាបាលរោគផងដែរ។ ប៉ុន្តែ Melon មិនត្រូវបានគេយកក្នុងបរិមាណច្រើនទេសូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក៏នឹងទទួលទានវាដែរ។

តើទឹកដោះគោគោបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ? ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោ kefir និងផលិតផលស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតដែលមានបរិមាណជាតិខ្លាញ់តិចគឺសមរម្យតែក្រោមលក្ខខណ្ឌទាំងនេះតម្លៃនេះនឹងមិនកើនឡើងទេ។ បរិមាណទឹកដោះគោមិនស្គមក្នុងមួយថ្ងៃលើសពីពីរកែវគឺល្អប្រសើរជាងមុនមិនត្រូវយក។

មើលវីដេអូ: អតថបរយជន Vitamin B, Khmer Speak, B1-B12 (ខែវិច្ឆិកា 2024).