តើកាហ្វេអាចទៅរួចសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងវិធីដែលវាអាចជំនួសបាន

នៅក្នុងឯកសារវិទ្យាសាស្ត្រខ្លះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថាអ្នកដែលផឹកកាហ្វេមានអត្រាកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាបជាងអ្នកដែលមិនផឹកភេសជ្ជៈនេះ។ ឯកសារវិទ្យាសាស្ត្រខ្លះបានរកឃើញ កាហ្វេសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម រួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនូវកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាម។ ហើយមនុស្សអាននិងឆ្ងល់ថាតើកាហ្វេមានឥទ្ធិពលការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬធ្វើឱ្យវាកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។

ការសិក្សាស្រាវជ្រាវថ្មីអាចបញ្ឈប់វដ្ដសង្សារទាំងនេះ។

វាបង្ហាញថាកាហ្វេមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីននិងសារធាតុផ្សេងទៀតដែលមានឥទ្ធិពលច្រើនលើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

១) ជាតិកាហ្វេអ៊ីនបង្កើនការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមពោលគឺវាមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់រាងកាយមនុស្សឈឺ។

២) សារធាតុផ្សេងទៀតមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរាងកាយមនុស្សឈឺ។

៣) សកម្មភាពរបស់សារធាតុមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងៗមិនបន្ថយនិងមិនដកឥទ្ធិពលគ្រោះថ្នាក់នៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនមកលើរាងកាយមនុស្សឈឺឡើយ។

ហើយនិយាយម្យ៉ាងទៀតកាហ្វេមានសារធាតុដែលជួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយកាហ្វេអ៊ីនជួយកាត់បន្ថយផលវិជ្ជមាននៃកាហ្វេនិងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

នេះត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញនៅក្នុងការពិសោធន៍របស់មនុស្ស។

ការសិក្សានេះពាក់ព័ន្ធនឹងអ្នកជំងឺ ១០ នាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ។

ពួកគេទាំងអស់ផឹកកាហ្វេជាមធ្យម ៤ ពែងក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែពួកគេឈប់ផឹកកាហ្វេក្នុងអំឡុងពេលពិសោធន៍។

នៅថ្ងៃដំបូងអ្នកជំងឺម្នាក់ៗទទួលបានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ២៥០ មីលីក្រាមក្នុងមួយគ្រាប់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិង ២៥០ មីលីក្រាមនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងមួយគ្រាប់សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។

នេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងការផឹកកាហ្វេពីរពែងនៅអាហារនីមួយៗ។

នៅថ្ងៃបន្ទាប់មនុស្សដដែលបានទទួលថ្នាំគ្រាប់ដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។

នៅថ្ងៃដែលអ្នកជំងឺកំពុងទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេខ្ពស់ជាង ៨% ។

ហើយបន្ទាប់ពីរាល់អាហាររួមទាំងអាហារពេលល្ងាចកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេខ្ពស់ជាងថ្ងៃណាដែលពួកគេមិនទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។

ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានសន្និដ្ឋានថាជាតិកាហ្វេអ៊ីនជួយបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

សូម្បីតែអ្នកជំងឺដែលបានសិក្សាមួយចំនួនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បង្ហាញថាជាតិកាហ្វេអ៊ីនមានផលវិបាកពិតប្រាកដសម្រាប់ការរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿជាក់ថាចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាហ្វេឬភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតដែលមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាចធ្វើឱ្យចុះខ្សោយការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាហ្វេនិងកាហ្វេអ៊ីន។

អ្នកស្រាវជ្រាវរ៉ូហាវ៉ាន់ដាមថ្មីៗនេះបានធ្វើការវិភាគលើការសិក្សាទាំងអស់លើប្រធានបទនេះ។

គាត់សរសេរថានៅឆ្នាំ ២០០២ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រគិតថាកាហ្វេមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

2. ទោះយ៉ាងណាពេលនេះវាបានលេចចេញឱ្យឃើញថាវាមិនមែនជាជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលធ្វើឱ្យកាហ្វេមានសុខភាពល្អនោះទេ។

3. មានសមាសធាតុកាហ្វេផ្សេងទៀតក្រៅពីជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលអាចមានប្រយោជន៍ក្នុងរយៈពេលវែងដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

៤. អ្នកនិពន្ធបានណែនាំថាកាហ្វេដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនពិតជាអាចជួយមនុស្សរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបានខណៈដែលកាហ្វេធម្មតាមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាម។

អ្នកនិពន្ធជឿថាកាហ្វេអ៊ីនមិនមានតុល្យភាពដោយសមាសធាតុកាហ្វេដទៃទៀតអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

៦ ។ ហើយសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងកាហ្វេមិនផ្តល់សំណងដល់ផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនទេ។

យ៉ាងណាមិញអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានធ្វើការពិសោធន៍មួយទៀតដែលក្នុងនោះពួកគេបានបន្ថែមជាតិកាហ្វេអ៊ីនទៅកាហ្វេដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនហើយឃើញថាមានការកើនឡើងនូវជាតិគ្លុយកូសបន្ទាប់ពីបរិភោគចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តើកាហ្វេគួរតែជាអ្វីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

សំណួរអាចត្រូវបានចោទជាសំណួរថាៈតើកាហ្វេគួរតែជាអ្វីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសឬអ្នកដែលមានហានិភ័យក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

ចម្លើយចំពោះសំណួរនេះអាចត្រូវបានរកឃើញដោយមនុស្សខ្លួនឯងហើយនេះគួរតែជាជម្រើសដឹងខ្លួនរបស់គាត់។ ប៉ុន្តែមានជំរើសមួយ។

1. កាហ្វេខ្មៅធម្មជាតិមិនត្រូវបានណែនាំទេដោយសារតែមាតិកាកាហ្វេអ៊ីនរបស់វាដែលជួយបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

2. កាហ្វេមិនត្រូវបានណែនាំទេព្រោះ៖

• វាផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន
• វាមានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព។

អ្នកអាចអានបន្ថែមអំពីកាហ្វេភ្លាមៗនៅក្នុងអត្ថបទថាតើកាហ្វេមួយណាលឿនជាង?

ផឹកកាហ្វេដែលមិនមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនត្រូវបានណែនាំ។

មែនហើយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសប្រសើរជាងការផឹកកាហ្វេដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនជាងនៅជាមួយវា។

4. វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្តូរទៅកាហ្វេពី dandelions ។

ទម្លាប់របស់អ្នកអាចបំបែកទំលាប់កាហ្វេប្រចាំថ្ងៃដោយគ្មានការឈឺចាប់ប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមផឹកកាហ្វេពីដាន់ឌែល។

កាហ្វេនេះមានរស់ជាតិនិងក្លិនដូចកាហ្វេខ្មៅពិតៗ។

សូមអានបន្ថែមអំពីកាហ្វេនេះនៅក្នុងអត្ថបទ "កាហ្វេដាន់ឌែលកាហ្វេរូបមន្ត"

ការបដិសេធកាហ្វេជាមួយកាហ្វេអ៊ីនអាចជួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាផលវិបាកនៃជំងឺឬកាត់បន្ថយតម្រូវការរបស់ពួកគេសម្រាប់ការប្រើថ្នាំព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្ថែម។

ការសន្និដ្ឋាន

1. ឥឡូវអ្នកដឹងពីមូលហេតុដែលអ្នកស្រាវជ្រាវខ្លះសរសេរអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃកាហ្វេនិងអ្នកផ្សេងទៀតអំពីគ្រោះថ្នាក់។

នៅក្នុងកាហ្វេមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ (ជាតិកាហ្វេអ៊ីន) សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ហើយសារធាតុដែលមានអត្ថប្រយោជន៍មិនដកចេញនូវផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃជាតិកាហ្វេអ៊ីននោះទេពោលគឺការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

2. អ្នកដឹងពីវិធីដែលកាហ្វេអាចត្រូវបានជំនួសនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃជំងឺឬការពារវា។

អ្នកត្រូវធ្វើការជ្រើសរើសដោយខ្លួនឯង។

ធ្វើការសម្រេចចិត្តត្រឹមត្រូវនិងមានសុខភាពល្អ!

Galina Lushanova

Galina Lushanova មានការអប់រំខ្ពស់ (នាងបានបញ្ចប់ការសិក្សាពី NSU ជាមួយនឹងសញ្ញាប័ត្រវិទ្យាសាស្ត្រនិងហ្សែន) បណ្ឌិត។ ជំនាញផ្នែកឱសថសាស្ត្រ។ នាងត្រូវបានបណ្តុះបណ្តាលផ្នែកជីវវិទ្យានិងជាសមាជិកពេញទំហឹងនៃសហគមន៍អាហារូបត្ថម្ភរុស្ស៊ី។ គាត់បានសរសេរប្លក់“ អាហារនិងសុខភាព” តាំងពីឆ្នាំ ២០១១ ។ អ្នករៀបចំសាលាតាមអ៊ិនធឺរណែតដំបូងបង្អស់របស់រុស្ស៊ី“ អាហារនិងសុខភាព”

ចុះឈ្មោះសម្រាប់ព័ត៌មានប្លក់

R.S. ខ្ញុំភ្លេចបន្ថែមថាថ្មីៗនេះខ្ញុំបានព្យាយាមផឹកកាហ្វេធម្មជាតិជាមួយកាកាវតើវាអាចបន្ថែមកាកាវទៅកាហ្វេពីដូងដដែរឬទេ? សូមអរគុណទុកជាមុនសំរាប់ចំលើយនេះ។

ហ្គាលីណា! ខ្ញុំមិនបានបន្ថែមឬអានអំពីកាកាវនៅក្នុងកាហ្វេទេ។ ការពិសោធន៍

ហ្គីណាណាសួស្តី! ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាអ្នកបានផ្ញើចម្លើយរួចហើយរហូតដល់ខ្ញុំឈានដល់កាហ្វេពីដាន់ដេលែន។ រឿងសំខាន់ដែលខ្ញុំមិនភ្លេចហើយខ្ញុំប្រាកដជានឹងសាកល្បងជា ២ រសជាតិ! ក្នុងពេលនេះខ្ញុំងាកទៅរកកាកាវពេលព្រឹកខ្ញុំចងចាំពីរសជាតិកាកាវសុទ្ធដែលត្រូវបានគេបំភ្លេចចោលជាយូរមកហើយហើយអរគុណចំពោះការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកចំពោះយើង។ សូមអរគុណ! ដោយក្តីស្មោះត្រង់ហ្គាលីណា។

ហ្គាលីណា! ខ្ញុំរីករាយដែលអ្នកកំពុងប្រើផលិតផលធម្មជាតិ! សូមអរគុណសម្រាប់មតិយោបល់

តើអ្នកបានញ៉ាំថ្លើមសាច់គោឬអ្នកផ្សេងទៀតរយៈពេលប៉ុន្មាន ...

អ្វីដែលគួរតែជារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺអូតូអ៊ុយមីន? ចំពោះខ្ញុំ ...

តើផ្លែឈើមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដែរឬទេ? ខ្ញុំតែងតែស្រឡាញ់ ...

សូដាដុតនំអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្លាប់មុនអាយុ។ អ្នក ...

ដើម្បីធ្វើអោយស្បែកមានភាពប្រសើរឡើងនិងបំបាត់ភាពជ្រីវជ្រួញលើផ្ទៃមុខនឹងជួយ ...

តើខ្ញុំអាចផឹកទឹកជាមួយអាហារបានទេ? ដូច្នេះ ...

តើអ្នកធ្លាប់លឺពីការលាងសម្អាតប្រមាត់ទេ? អំពី ...

ថ្ងៃទី ៩ ឧសភា - ទិវាជ័យជំនះ។ ថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ ...

ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

វាត្រូវបានគេដឹងថាប្រសិនបើអ្នកឧស្សាហ៍ផឹកកាហ្វេវានឹងមិននាំមកនូវអ្វីដែលល្អនោះទេប៉ុន្តែតើភេសជ្ជៈមានឥទ្ធិពលអ្វីទៅលើរាងកាយនៅពេលមនុស្សផឹកមិនលើសពីពីរពែងក្នុងមួយថ្ងៃ?

ក្នុងករណីភាគច្រើនវេជ្ជបណ្ឌិតរកឃើញទិដ្ឋភាពវិជ្ជមានច្រើនជាងចំណុចអវិជ្ជមានឧទាហរណ៍ជាតិកាហ្វេអ៊ីនធ្វើឱ្យរឹងមាំនិងរំញោចសកម្មភាពខួរក្បាលលុបបំបាត់គ្រោះថ្នាក់ដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ យកចិត្តទុកដាក់លើតារាងខាងក្រោមដែលជាកន្លែងវិជ្ជមាននិងអវិជ្ជមាននៃឥទ្ធិពលនៃភេសជ្ជៈនៅលើដងខ្លួនជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់កម្រិតមធ្យម។

គុណប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃកាហ្វេ៖

ប្រសិទ្ធភាពបង្ការ	ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន
ការពារជំងឺភ្លេចភ្លាំង កាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃជំងឺមហារីកក្រពេញអូវែ កាត់បន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេនៃការធ្វើទ្រង់ទ្រាយដែលមានជម្ងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់ ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើវគ្គនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។	បង្កើនលទ្ធភាពនៃការរលូតកូនអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះដោយសារការរំញោចនៃការសំយោគអរម៉ូន cortisol និង adrenaline បង្កើនសម្ពាធឈាមជាពិសេសបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺលើសឈាម រួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ, បង្កើនការថប់បារម្ភនិងរួមចំណែកដល់ការរំភើបហួសហេតុ
ការផ្លាស់ប្តូរកាយវិភាគសាស្ត្រនៅក្នុងជម្ងឺវង្វេង	ការផ្លាស់ប្តូរកាយវិភាគសាស្ត្រនៃជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ

វាសំខាន់ណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកកាហ្វេ ៥ កែវក្នុងមួយថ្ងៃយ៉ាងខ្លាំងបន្ទាប់មកមនុស្សម្នាក់មានរោគសញ្ញាអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ។

វេជ្ជបណ្ឌិតកត់សម្គាល់ពីទំនាក់ទំនងរវាងការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងខ្លួននិងការផលិតអាំងស៊ុយលីនប៉ុន្តែតើការឆ្លើយឆ្លងកើតឡើងយ៉ាងពិតប្រាកដយ៉ាងណាក៏មិនទាន់អាចជឿជាក់បានដែរ។ ទោះយ៉ាងណាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអឺរ៉ុបខាងលិចមួយចំនួនបានធ្វើការស្រាវជ្រាវនិងផ្សព្វផ្សាយលទ្ធផលដែលបង្ហាញពីនិន្នាការវិជ្ជមាន។

នៅពេលប្រើកាហ្វេញ៉ាំមធ្យមពីរពែងឬច្រើនជាងនេះក្នុងមួយថ្ងៃលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ដើម្បីស្វែងយល់ពីភាពពាក់ព័ន្ធវិទ្យាសាស្ត្រនៃការសិក្សាវាគួរតែត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ថាស្ត្រីជាង 88 ពាន់នាក់ដែលមានអាយុខុសគ្នានិងក្រុមសង្គមបានចូលរួមក្នុងការពិសោធន៍នេះ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជាតិកាហ្វេអ៊ីន

ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវ - អ្នកស្រាវជ្រាវនៅតែមិនអាចផ្តល់ចម្លើយច្បាស់លាស់ថាតើកាហ្វេដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ឬអត់ដូច្នេះសំណួរបន្ទាន់នេះនៅតែមានដដែល។ មានវេជ្ជបណ្ឌិតដែលជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងកាហ្វេមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ហើយពួកគេកត់សម្គាល់ពីនិន្នាការវិជ្ជមាន។

អំពីការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈកម្រិតមធ្យមត្រូវបានគេស្គាល់ចាប់តាំងពីសម័យបុរាណ។ អាស៊ីតលីណូលីកដែលមាននៅក្នុងធញ្ញជាតិមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់មុខងារនៃសរសៃឈាមនិងមានប្រសិទ្ធិភាពការពារប្រឆាំងនឹងការគាំងបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ទិដ្ឋភាពវិជ្ជមានរួមមានលក្ខណៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់វាមានភស្តុតាងដែលថាកាហ្វេអាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសំយោគអាំងស៊ុយលីនបន្តិចនៅក្នុងលំពែង។

វាសំខាន់ណាស់។ នៅពេលផឹកកាហ្វេមនុស្សឈឺមិនគួរត្រូវបានលេបថ្នាំហួសកំរិតនោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមកំរិតជាក់លាក់អ្នកអាចកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានបន្តិចបន្តួចដែលបណ្តាលមកពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

ភេសជ្ជៈភ្លាមៗ

នៅក្នុងអត្ថបទនិងនៅក្នុងការបោះពុម្ភផ្សាយផ្សេងទៀតភាគច្រើនដែលនិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នោះស្រាបៀរធ្វើពីធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានគេកំទេចតែងតែមានអត្ថន័យ។ កាហ្វេបែបនេះត្រូវបានគេហៅថាធម្មជាតិ។

នៅក្នុងផលិតកម្មឧស្សាហកម្មនៃផលិតផលពាក់កណ្តាលរាងពងក្រពើឬម្សៅក្នុងកំឡុងពេលហួតលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ត្រូវបានបាត់បង់។ ដើម្បីផ្តល់នូវក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិដែលចង់បាននៅក្នុងផលិតផលមានបរិមាណបន្ថែមរសជាតិនិងខ្លឹមសារសំខាន់ៗ។ កាហ្វេបន្ទាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងមិននាំមកនូវអ្វីល្អទេដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងកុំផឹកវា។

ភេសជ្ជៈ Custard

ឥឡូវសូមនិយាយអំពីកាហ្វេក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ មានតែភេសជ្ជៈធម្មជាតិដែលផលិតដោយវិធីបុរាណឬនៅក្នុងអ្នកផលិតកាហ្វេពិសេសប៉ុណ្ណោះដែលអាចស្រវឹងដោយមនុស្សឈឺ។ ប៉ុន្តែដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើមិនមានការឯកភាពគ្នាក្នុងចំណោមវេជ្ជបណ្ឌិតអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈនោះទេហើយពួកគេត្រូវបានបែងចែកជាពីរជំរុំនៃអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់និងអ្នកប្រឆាំងនឹងភេសជ្ជៈក្រអូប។

ក្រោយមកទៀតមានទំនុកចិត្តថាកាហ្វេជួយបង្កើនជាតិគ្លុយកូស។ ឧទាហរណ៍មានការសិក្សាដែលកត់ត្រាកម្រិតជាតិស្ករកើនឡើង ៨% ចំពោះអ្នកដែលផឹកវាជានិច្ច។ ទន្ទឹមនឹងនេះមានការផ្គត់ផ្គង់គ្លុយកូសដ៏លំបាកដល់រចនាសម្ព័ន្ធជាលិកានិងកោសិកានីមួយៗដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សូចនាករ trophic ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគូប្រជែងរបស់ពួកគេបង្ហាញពីភាពផ្ទុយគ្នាហើយមានទំនុកចិត្តលើឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃភេសជ្ជៈក្រអូបលើរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពួកគេមើលឃើញពីអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ក្នុងការបង្កើនភាពងាយនឹងកោសិកាចំពោះអាំងស៊ុយលីនផលិតដោយលំពែងដែលអាចជួយសម្រួលដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយឥទ្ធិពលនេះមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញទេប្រសិនបើអ្នកផឹកកាហ្វេដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។

ចំពោះមនុស្សដែលមានប្រភេទទី ២ អរម៉ូនដែលផលិតមិនប៉ះពាល់ដល់ជាលិកាសាច់ដុំនិងខ្លាញ់ទេពួកគេនៅតែមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវា។ ដូច្នេះស្ករដែលបានមកពីអាហារមិនត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងទេ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការរំលាយអាហារនេះនាំឱ្យមានការពិតដែលថាផ្នែកមួយនៃគ្លុយកូសដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់ចាប់ផ្តើមកកកុញនៅក្នុងឈាម។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភគ្រូពេទ្យកត់សម្គាល់ពីចំណុចវិជ្ជមាននៃកាហ្វេចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ផឹកពីរពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។

បាតុភូតដូចខាងក្រោមនេះត្រូវបានអង្កេតឃើញ៖

• ការវិវត្តនៃជំងឺថយចុះ
• កំហាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព,
• សម្លេងទូទៅនៃរាងកាយកើនឡើង
• ការបែកបាក់ខ្លាញ់ត្រូវបានពន្លឿន
• រាងកាយទទួលបានថាមពលបន្ថែមទោះបីជាមានទំហំតូចក៏ដោយ។

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការចងចាំថាកាហ្វេដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺនេះទេព្រោះវានឹងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ជំងឺផ្សេងៗទៀត។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ច្រើនតែជាមនុស្សដែលមានអាយុលើសពី ៤០ ឆ្នាំហើយពួកគេច្រើនតែធាត់លើសទម្ងន់ដូច្នេះស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងទុកឱ្យបានច្រើន។

ក្នុងករណីនេះអ្នកគួរតែរីករាយនឹងក្លិនក្រអូបដែលអ្នកចូលចិត្តដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតព្រោះភាពមិនប្រក្រតីអាចវិវត្តហើយបញ្ហាសម្ពាធអាចកើតឡើង។ ដូច្នេះមុននឹងស្វែងយល់ថាតើអាចផឹកកាហ្វេសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានឬអត់នោះវាចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យមិនត្រឹមតែដោយគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងអរម៉ូន endocrinologist ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអ្នកជំនាញផ្នែកបេះដូងផងដែរ។

សូមកត់សម្គាល់ថាសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនការផឹកកាហ្វេជួយកាត់បន្ថយការឡើងជាតិស្ករនៅពេលយប់។

អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់កាហ្វេខ្មៅ

ទោះបីជាមនុស្សម្នាក់បានប្តេជ្ញាចិត្តមិនបោះបង់ចោលទម្លាប់ផឹកកាហ្វេក៏ដោយក៏គាត់នឹងត្រូវផ្លាស់ប្តូរច្បាប់នៃការចូលរៀនឬកែសម្រួលរបបអាហារ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងដើម្បីឱ្យភេសជ្ជៈផ្អែមជាមួយស្ករ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តរសជាតិល្វីងអ្នកគួរតែប្រើស្ករដែលគ្មានជាតិគ្លុយកូស។ កុំផឹកកាហ្វេមុនពេលចូលគេង។ ពេលវេលាល្អបំផុតនៃការចូលរៀនគឺពាក់កណ្តាលថ្ងៃដំបូង។

នេះនឹងផ្តល់ថាមពលថាមពលនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានបន្ថែមទៀតទៅលើមុខងាររបស់រាងកាយទាំងមូល។ ឧទាហរណ៍នៅពេលភេសជ្ជៈញ៉ាំនៅពេលព្រឹកលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វាត្រូវបានពង្រឹង។

កត់ចំណាំ។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកកាហ្វេច្រើនហើយមិនគ្រប់គ្រងការញ៉ាំរបស់វាពេលថ្ងៃបន្ទាប់មកស្មារតីស្ពឹកស្រពន់មានការវិវត្តល្ហិតល្ហៃលេចឡើងហើយលទ្ធផលថយចុះ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការផឹកនៅពេលព្រឹកក៏បណ្តាលមកពីភាពបារម្ភនៃការបំបែកជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុងនៅក្នុងខ្លួនក្នុងរយៈពេល ៨ ម៉ោង។ អាល់កាឡូអ៊ីដនេះរំញោចការសំងាត់នៃទឹកអាស៊ីដ hydrochloric នៅក្នុងក្រពះដែលត្រូវបានកត់សម្គាល់ជានិច្ចដោយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកក្រពះនិងជំងឺផ្សេងៗទៀត។

ការបង្កើនរសជាតិនៃក្លិនឈុននៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមមិនត្រូវបានហាមឃាត់ទេ។ នេះឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងល្អលើលក្ខណៈសរីរវិទ្យាមួយចំនួន។

វាជាការចង់តាមដានការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមជាពិសេសនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ កុំភ្លេចអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃសកម្មភាពរាងកាយនិងអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងនៃភេសជ្ជៈកាហ្វេក៏ដោយក៏វេជ្ជបណ្ឌិតនៅតែណែនាំឱ្យបោះបង់ចោលពួកគេក្នុងការពេញចិត្តចំពោះវត្ថុរាវដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ ជំរើសមួយផ្សេងទៀតនឹងត្រូវពិភាក្សានៅក្នុងពីរផ្នែកបន្ទាប់នៃអត្ថបទនេះ។

កាហ្វេបៃតង

ប្រាកដណាស់មនុស្សជាច្រើនបាន heard ច្រើនជាងម្តងថាមិនត្រឹមតែខ្មៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកាហ្វេបៃតងទៀតផង។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដែលជាអ្វីដែលពិសេសទាំងស្រុង។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះគឺជាវប្បធម៌មួយនិងវប្បធម៌ដូចគ្នាមានតែធញ្ញជាតិប៉ុណ្ណោះដែលមិនត្រូវបានកែច្នៃហើយត្រូវបានប្រើជាទម្រង់ឆៅដោយមិនចាំបាច់អាំង។ ហើយវាស្ថិតនៅក្រោមឥទិ្ធពលនៃសីតុណ្ហភាពដែលការបង្កាត់ចាំបាច់កើតឡើងហើយធញ្ញជាតិទទួលបានពណ៌ខ្មៅធម្មតា។

ពីមុនធញ្ញជាតិបៃតងមិនមានប្រជាប្រិយភាពបែបនេះទេហើយមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាពិសេសទេ។ ពួកគេត្រូវបានគេចាត់ទុកជាផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចប៉ុន្តែអ្វីៗបានផ្លាស់ប្តូរបន្ទាប់ពីស្នាដៃរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិក Mehmet Oz ដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយស្នាដៃវិទ្យាសាស្ត្ររបស់គាត់។

គាត់បានបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍នៃធញ្ញជាតិបៃតងនិងបានពិពណ៌នាអំពីសមាសធាតុជីវគីមីរបស់ពួកវា៖

• ប្រូតេអ៊ីន
• lipids មិនឆ្អែត
• កាបូអ៊ីដ្រាត (sucrose, fructose, polysaccharides),
• ពពួកអាស៊ីតសរីរាង្គផ្សេងៗគ្នា
• ជាតិកាហ្វេអ៊ីន
• ប្រេងសំខាន់
• ធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូដ៏មានតម្លៃ
• វីតាមីន។

យកចិត្តទុកដាក់។ ភាគច្រើនជាធញ្ញជាតិបៃតងមិនមែនចៀនត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងឱសថ (ការព្យាបាលកំដៅជួយកាត់បន្ថយលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាល) ពួកគេក៏ជាផ្នែកមួយនៃជីវគីមីផ្សេងៗផងដែរ។

ទឹកនោមផ្អែមនិងកាហ្វេបៃតង

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ចុងក្រោយបានបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃធញ្ញជាតិបៃតងនិងផលិតផលធ្វើពីពួកគេ។

ខាងក្រោមនេះគឺជាគុណសម្បត្តិចម្បងរបស់ពួកគេ៖

• ថយចុះចំណង់អាហារ
• ដំណើរការមេតាប៉ូលីសកាន់តែខ្លាំងឡើង
• ការស្រូបយកជាតិខ្លាញ់និងជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានកាត់បន្ថយ
• មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងភាពចាស់ទូទៅនៅលើរាងកាយ,
• មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង
• សម្ពាធត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតាមានប្រសិទ្ធិភាពបង្ការនិងការពារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។

ប៉ុន្តែតើកាហ្វេបៃតងមានប្រយោជន៍អ្វីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកដែលសិក្សាផ្នែកនេះបានធ្វើការពិសោធន៍។ យើងនឹងមិនចូលទៅក្នុងពត៌មានលំអិតវិទ្យាសាស្ត្រនិងការពិពណ៌នានៃការពិសោធន៍នោះទេប៉ុន្តែផ្តោតតែលើការសន្និដ្ឋានរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ។

ចំពោះប្រជាជននៃក្រុមស្រាវជ្រាវដែលឧស្សាហ៍ផឹកភេសជ្ជៈស្ករស្ករបៃតងនៅក្នុងធញ្ញជាតិបៃតងរបស់ពួកគេទាបជាងការគ្រប់គ្រង ៤ ដង (មនុស្សមិនបានផឹកភេសជ្ជៈ) ។ លើសពីនេះទៀតទម្ងន់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមថយចុះ ១០% ។ និយាយឱ្យចំទៅអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានបង្ហាញឱ្យផឹកកាហ្វេបៃតង។

វាសំខាន់ណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកកាហ្វេបៃតងជាទៀងទាត់នោះលទ្ធភាពនៃការកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណច្រើនវាមិនសមនឹងវាទេ។

វាមិនអាចទៅរួចទេដែលមិននិយាយអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃកាហ្វេបៃតងដោយសារតែផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃរ៉ាឌីកាល់សេរីត្រូវបានបន្សាបហើយការការពារជំងឺមហារីកត្រូវបានរារាំង។

Contraindications

ទោះបីជាមានគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃកាហ្វេខ្មៅនិងបៃតងក៏ដោយវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យមនុស្សមួយចំនួនផឹកវាទេ។ គួរកត់សំគាល់ថាភេសជ្ជៈជួយជំរុញអោយមានជាតិកាល់ស្យូមចេញពីរាងកាយបង្កើនភាពរំជើបរំជួលបង្កើនសម្ពាធឈាមអាចបណ្តាលឱ្យមានការរំលាយអាហារហើយថែមទាំងបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីផងដែរ។

អ្នកមិនអាចផឹកវាទៅមនុស្សតាមប្រភេទដូចខាងក្រោមៈ

• កុមារអនីតិជន
• មនុស្សវ័យចំណាស់ជាង ៦៥ ឆ្នាំ
• អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម
• មនុស្សដែលលេបថ្នាំ sedative ។

ប្រសិនបើវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការផឹកកាហ្វេបន្ទាប់មកភេសជ្ជៈដែលធ្វើពីឫសឡូយអាចជាជម្រើសល្អ។

Chicory សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ឈីសកាហ្វេសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទណាមួយគឺមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានទេប៉ុន្តែក៏ចាំបាច់ផឹកផងដែរដោយមិនគិតពីប្រភេទនៃជំងឺ។ មនុស្សជាច្រើនជំនួសពួកគេជំនួសភេសជ្ជៈកាហ្វេដោយជោគជ័យហើយឡូយនិងទឹកដោះគោគឺមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ។ វាចាំបាច់ត្រូវយល់ថារុក្ខជាតិនេះជួយមិនត្រឹមតែកំណត់ការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យវាឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតផងដែរ។

ដំបូងបង្អស់ឡូហ្គូរីគឺជារុក្ខជាតិឱសថ។ អាំងស៊ុយលីនមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនាឈាម, ធ្វើអោយរឹងមាំ, គាំទ្រដល់ការងាររបស់សាច់ដុំបេះដូង។

កាបូអ៊ីដ្រាតនេះគឺជាការជំនួសស្ករដ៏ល្អបំផុតដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ Chicory ជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករនិងបង្ហាញពីឥទ្ធិពលដូចអាំងស៊ុយលីន។ ស្លឹកស្រស់អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ដែលនឹងក្លាយជាអាហារបំប៉នធម្មជាតិដ៏ល្អ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោមនៃភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ផងដែរ:

• ផ្តល់ភាពរឹងមាំ
• បង្កើនការការពារខ្លួន
• កាត់បន្ថយការរលាក
• មានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់
• បន្ថយសីតុណ្ហភាព
• dilates សរសៃឈាម។

ចាប់តាំងពី chicory មានសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តការផឹកវាក្នុងបរិមាណច្រើនមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ កំរិតប្រើដ៏ប្រសើរបំផុតអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពែងមធ្យម 2-3 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដោយមានការប្រុងប្រយ័ត្នយ៉ាងខ្លាំងសារធាតុរីយ៉ូរីគួរតែស្រវឹងសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃនាវានិងក្រពះពោះវៀន។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃភេសជ្ជៈ

សារធាតុដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះអាចត្រូវបានគេពិចារណា (ហើយការពិតគឺ) គ្រឿងញៀន។ ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញមានរឿងជាច្រើនដែលធ្លាប់ស្គាល់ចំពោះមនុស្សឧទាហរណ៍ស្ករតែមួយជារបស់នេះ។

កាហ្វេមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើរាងកាយ៖

• ដំបូងនៅពេលស្រូបចូលឈាមវាបង្កើនជីពចរដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងសម្ពាធឈាម។
• ទីពីរគាត់មានកម្លាំងតែក្នុងរយៈពេលមួយឬពីរម៉ោងដំបូងបន្ទាប់ពីនោះមានការបែកបាក់និងឆាប់ខឹង។ មានវិធីពីរយ៉ាងដើម្បីដកវាចេញ៖ សម្រាកឱ្យបានស្រួលឬផឹកពែងផ្សេងទៀត
• ទីបីផលិតផលនេះការពារការគេងនិងការគេងធម្មតា។ នេះដោយសារតែផលប៉ះពាល់នៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ ដូច្នេះវារារាំងអ្នកទទួលសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះអារម្មណ៍ងងុយគេង។
• ហើយទីបួនវាធ្វើឱ្យជាតិទឹកនិងហូរចេញនូវសារធាតុចាំបាច់ដូចជាកាល់ស្យូមចេញពីរាងកាយ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយកាហ្វេមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ វាផ្ទុកកំហាប់អង់ទីអុកស៊ីដង់ខ្ពស់ដែលលុបបំបាត់ម៉ូលេគុលដែលមានអេឡិចត្រុងដែលមិនបានរៀបចំ។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈកម្រិតមធ្យមនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានពេលវេលាយូរដើម្បីរក្សាយុវវ័យ។

ដោយមានជំនួយពីកាហ្វេអ្នកអាចបំបាត់ការកកនៃសរសៃឈាមខួរក្បាល។ ដូច្នេះភេសជ្ជៈមួយពែងនេះមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវផលិតភាពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយបំបាត់ការឈឺចាប់ផងដែរ។

ការប្រើប្រាស់កាហ្វេគឺជាវិធានការបង្ការនិងសូម្បីតែការព្យាបាលដោយរោគសាស្ត្រមួយចំនួន។ វាត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញតាមគ្លីនិកថាមនុស្សដែលផឹកភេសជ្ជៈនេះងាយនឹងទទួលជំងឺមហារីកនិងជំងឺផាកឃីនសាន់។

ភេសជ្ជៈមានកម្លាំងខ្លាំងមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន៖

• វីតាមីន B1 និង B2
• វីតាមីនភី
• មួយចំនួនធំនៃសារធាតុរ៉ែ (ម៉ាញ៉េស្យូមប៉ូតាស្យូម។ ល។ ) ។

ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈនេះរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់។ នេះគឺអាចធ្វើទៅបានអរគុណចំពោះរឿងបីយ៉ាង។ ទីមួយ: ជាតិកាហ្វេអ៊ីនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ទីពីរ៖ ផឹកកាហ្វេធ្វើឱ្យមនុស្សកាន់តែសកម្ម។

គាត់បានបង្កើនផ្លូវចិត្តប៉ុន្តែសំខាន់បំផុត - សកម្មភាពរាងកាយ។ ជាលទ្ធផលនៃបញ្ហានេះមនុស្សម្នាក់ចំណាយកាឡូរីច្រើន។ ទីបី៖ ខាងលើត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយសារកាហ្វេអ៊ីនរារាំងភាពអត់ឃ្លាន។ បន្ទាប់ពីភេសជ្ជៈនេះអ្នកចង់ញ៉ាំតិចហើយជាលទ្ធផលនៃការនេះរាងកាយនឹងបំបែកទ្រីគ្លីសេរីដដែលប្រែជាថាមពល។

វាអាចទៅរួចនិងសូម្បីតែផ្នែកខ្លះដើម្បីផឹកកាហ្វេប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានធ្វើដោយវប្បធម៌: 1, អតិបរមា - 2 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងករណីនេះពួកគេចុងក្រោយគួរតែស្រវឹងមិនលើសពី 15:00 ។

កាហ្វេសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

តើខ្ញុំអាចផឹកកាហ្វេជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ? ជាការពិតអ្នកអាចធ្វើបាន។ កាហ្វេមិនបង្កើនឬបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពរបស់ថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមតាមក្បួនមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួនរួចទៅហើយដែលជាកម្រិតជាក់លាក់នៃផលវិបាកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ហើយវាច្បាស់ណាស់គម្លាតទាំងនេះនៅក្នុងមុខងារនៃរាងកាយដែលអាចជាហេតុផលដើម្បីកំណត់កាហ្វេឬបដិសេធមិនប្រើវាទាំងស្រុង។

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតដែលត្រូវពិចារណានៅពេលផឹកកាហ្វេគឺសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបង្កើនសម្ពាធឈាមនិងបង្កើនចង្វាក់បេះដូង។ ដូច្នេះលើសឈាមនិងស្នូលភេសជ្ជៈកាហ្វេគួរតែត្រូវបានកំណត់។ ហើយដោយមានសម្ពាធខ្ពស់និងចង្វាក់បេះដូងមិនប្រក្រតីសូមបោះបង់វាចោល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាហ្វេ?

វាចាំបាច់ត្រូវចងចាំថាសមាសធាតុផ្សេងៗត្រូវបានបន្ថែមទៅកាហ្វេហើយមិនមែនទាំងអស់សុទ្ធតែមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។ វាអាចជាស្ករ (ដែលជាធម្មជាតិ) ក្រែម។ ល។ ដូច្នេះមុនពេលប្រើសេវាកម្មនៃប្រព័ន្ធទាំងនេះសូមចងចាំ - ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនគួរត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេទោះបីជាវាស្ថិតនៅលើការព្យាបាលអាំងស៊ុយលីនក៏ដោយ។ ហើយផលប៉ះពាល់នៃគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានពិនិត្យជាមួយស្កររលោង។

អ្នកអាចផឹកកាហ្វេភ្លាមៗញ៉ាំកាហ្វេដីនិងបន្ថែមស្ករជំនួសវាដោយសុវត្ថិភាពបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។ វាមានច្រើនប្រភេទនៃជាតិផ្អែមគឺសាកហាររិនសូដ្យូមស៊ីឡាតអាសេមមីឬល្បាយរបស់វាត្រូវបានអនុវត្ត។

Fructose ក៏ត្រូវបានគេប្រើដែរប៉ុន្តែផលិតផលនេះពិតជាប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយវាត្រូវបានប្រើតែក្នុងកំរិតមួយប៉ុណ្ណោះ។ Fructose ត្រូវបានស្រូបយកយឺតជាងស្ករហើយដូច្នេះអនុញ្ញាតឱ្យឥទ្ធិពលរបស់វាទូទាត់សងសម្រាប់ថ្នាំនិងអាំងស៊ុយលីន។

ក្រែមកាហ្វេមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែមទេ។ ពួកគេមានជាតិខ្លាញ់ភាគរយខ្ពស់ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយនឹងក្លាយជាសម្ភារៈបន្ថែមសម្រាប់រាងកាយផលិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ អ្នកអាចបន្ថែមចំនួនតិចតួចនៃក្រែមជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ រសជាតិគឺជាក់លាក់ណាស់ប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តវា។

តើកាហ្វេគួរតែជាអ្វីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

សំណួរអាចត្រូវបានគេសួរជាទូទៅថាតើកាហ្វេគួរជាអ្វីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសឬមានហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម? ចម្លើយចំពោះសំណួរនេះអាចត្រូវបានរកឃើញដោយខ្លួនគាត់ផ្ទាល់ហើយនេះគួរតែជាជម្រើសដែលដឹងខ្លួន។ ប៉ុន្តែមានជំរើសមួយ។

1. កាហ្វេខ្មៅធម្មជាតិមិនត្រូវបានណែនាំទេដោយសារតែមាតិកាកាហ្វេអ៊ីនរបស់វាដែលជួយបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

2. កាហ្វេមិនត្រូវបានណែនាំទេពីព្រោះ៖

វាផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ វាផ្ទុកនូវសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើនដល់សុខភាព។

3. ផឹកកាហ្វេដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនត្រូវបានណែនាំ។ មែនហើយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសប្រសើរជាងការផឹកកាហ្វេដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនជាងនៅជាមួយវា។

4. វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្តូរទៅកាហ្វេពី dandelions ។ ទម្លាប់របស់អ្នកអាចបំបែកទំលាប់កាហ្វេប្រចាំថ្ងៃដោយគ្មានការឈឺចាប់ប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមផឹកកាហ្វេពីដាន់ឌែល។ កាហ្វេនេះមានរស់ជាតិនិងក្លិនដូចកាហ្វេខ្មៅពិតៗ។

ការបដិសេធកាហ្វេជាមួយកាហ្វេអ៊ីនអាចជួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាផលវិបាកនៃជំងឺឬកាត់បន្ថយតម្រូវការរបស់ពួកគេសម្រាប់ការប្រើថ្នាំព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្ថែម។

1. ឥឡូវអ្នកដឹងពីមូលហេតុដែលអ្នកស្រាវជ្រាវខ្លះសរសេរអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃកាហ្វេនិងអ្នកផ្សេងទៀតអំពីគ្រោះថ្នាក់។ នៅក្នុងកាហ្វេមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងបង្កគ្រោះថ្នាក់ (ជាតិកាហ្វេអ៊ីន) សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ហើយសារធាតុដែលមានអត្ថប្រយោជន៍មិនដកចេញនូវផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃជាតិកាហ្វេអ៊ីននោះទេពោលគឺការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
2. អ្នកដឹងពីរបៀបដែលកាហ្វេអាចត្រូវបានជំនួសនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃជំងឺឬការពារវា។ អ្នកត្រូវធ្វើការជ្រើសរើសដោយខ្លួនឯង។

តើវាសមនឹងផឹកកាហ្វេជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ?

យោងតាមការសិក្សាដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិឱសថសាស្រ្តនិងឱសថអន្តរជាតិអន្តរជាតិកាហ្វេពីរបីពែងក្នុងមួយថ្ងៃអាចជួយបង្កើនការព្យាករណ៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

ការសិក្សានេះមានការចូលរួមពីអ្នកស្ម័គ្រចិត្ត ២០០ នាក់ដែលបានផឹកកាហ្វេច្រោះ ៣-៤ ពែងធ្វើពីគ្រាប់កាហ្វេលីងនិងឡូយរាល់ថ្ងៃអស់រយៈពេលជាង ១៦ ឆ្នាំ។ ក្នុងចំនោមអ្នកចូលរួម ៩០ នាក់បានសម្គាល់ឃើញថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលក្នុងនោះ ៤៨ នាក់ផឹកកាហ្វេជាទៀងទាត់។

ការវិភាគឈាមរបស់អ្នកចូលរួមបានបង្ហាញថាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលទទួលទានកាហ្វេជាទៀងទាត់មានកំរិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបជាង ៥ ភាគរយនិងកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក ១០ ភាគរយជាមធ្យមក្នុងរយៈពេល ១៦ ឆ្នាំបើធៀបនឹងអ្នកដែលមិនផឹកកាហ្វេ។ និងមិនមានប្រវត្តិជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ក្នុងចំនោមអ្នកចូលរួមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមលទ្ធផលត្រូវបានគេដឹងច្បាស់ជាងនេះទៅទៀត: អ្នកដែលផឹកកាហ្វេមានកំរិតគ្លុយកូសក្នុងឈាម ២០% និងអាស៊ីត uric ទាបជាងអ្នកដែលមិនបានផឹកកាហ្វេអស់ ១៦ ឆ្នាំ។ គួរកត់សម្គាល់ថាការសិក្សាបានបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធរវាងការកើនឡើងកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមនិងភាពស៊ាំរបស់រាងកាយចំពោះអាំងស៊ុយលីន។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របាននិយាយថាដូច្នេះតាមរយៈការបន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកនិងគ្លុយកូសក្នុងឈាមការផឹកកាហ្វេជួយធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពប្រែប្រួលទៅនឹងអាំងស៊ុយលីន។ លទ្ធផលបញ្ជាក់ពីការសិក្សាមុននេះដែលបានបង្ហាញថានៅពេលផឹកកាហ្វេ ៤-៥ ពែងក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកចូលរួមមានការថយចុះហានិភ័យ ២៩ ភាគរយក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះទៅទៀតកម្រិតនៃការឆ្លើយតបរលាករបស់ពួកគេក៏ដូចជាភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនថយចុះ។

កាហ្វេផ្ទុកនូវសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តជាច្រើនដែលត្រូវបានគេជឿជាក់ថាមានឥទ្ធិពលការពារដល់រាងកាយមនុស្ស។ មួយក្នុងចំណោមពួកគេ - អាស៊ីត chlorogenic - ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពល។ ប៉ុន្តែទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពផ្សេងៗគ្នានៃការផឹកកាហ្វេក៏ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានព្រមានថាការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការថប់បារម្ភ, ម៉ានីយ៉ា, ការថប់បារម្ភ, រមួលសាច់ដុំនិងជំងឺពុកឆ្អឹង។

ជាលទ្ធផលនៅពេលទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើន (២៨៥-៤៨០ មីលីក្រាម) ក្នុងមួយថ្ងៃអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតក៏ត្រូវបានកត់សំគាល់ផងដែរពោលគឺធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពសុខភាពរបស់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របាននិយាយថាវាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាការប្រើប្រាស់កាហ្វេអាចមានប្រសិទ្ធិភាពការពារប្រឆាំងនឹងប្រភេទមហារីកមួយចំនួនជំងឺខូចទ្រង់ទ្រាយដូចជាជំងឺផាកឃីនសុននិងជំងឺភ្លេចភ្លាំងជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់និងជំងឺថ្លើម។

កាហ្វេនឹងកម្ចាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

រ៉យទ័ររាយការណ៍ថាក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយក្រុមដែលដឹកនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតរ៉ាជែលហ៊ូលីនៃសាកលវិទ្យាល័យស៊ីដនីប្រទេសអូស្ត្រាលីបានរកឃើញថាតែនិងកាហ្វេការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវត្រូវបានចុះផ្សាយនៅក្នុងបណ្ណសារវេជ្ជសាស្ត្រផ្ទៃក្នុង។

ជាសរុបមនុស្សចំនួន ៤៥៨ ពាន់នាក់ត្រូវបានពិនិត្យនៅក្នុងការសិក្សាទាំងនេះ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ច្រើនតែទាក់ទងនឹងភាពធាត់នេះបើយោងតាមវិទ្យាស្ថានជាតិទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺរំលាយអាហារនិងតម្រងនោមសហរដ្ឋអាមេរិកដែលមានឥទ្ធិពលលើប្រជាជនអាមេរិកប្រមាណ ៨ ភាគរយ។

វាបានប្រែក្លាយថាជាមួយនឹងកាហ្វេរាល់ពែងរាល់ថ្ងៃហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកាត់បន្ថយត្រឹម ៧% ។ ការសិក្សាចំនួន ៦ បានរាយការណ៍ថាការផឹកកាហ្វេដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន ៣-៤ ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមបាន ៣៦% ។ ហើយនៅក្នុងការសិក្សាចំនួន ៧ ស្តីពីទំនាក់ទំនងរវាងតែនិងទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាការដាក់បញ្ចូលយ៉ាងហោចណាស់ ៣-៤ ពែងក្នុងមួយថ្ងៃកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមបាន ១៨% ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ (មិនអាស្រ័យទៅលើអាំងស៊ុយលីន) ច្រើនតែកើតលើមនុស្សដែលមានអាយុលើសពី ៤០ ឆ្នាំ។ នៅក្នុងខ្លួនរបស់ពួកគេមិនដូចអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ទេអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានផលិតប៉ុន្តែមិនត្រូវបានប្រើត្រឹមត្រូវទេ។ មូលហេតុមួយគឺកង្វះអ្នកទទួលសម្រាប់អាំងស៊ុយលីន។

ក្នុងករណីនេះគ្លុយកូសមិនអាចជ្រាបចូលកោសិកាបានទាំងស្រុងនិងកកកុញនៅក្នុងឈាម។ វាត្រូវបានគេរកឃើញថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២, cinnamon, coccinia និងតែបៃតងជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

បន្តិចនៃចំនួននិងទ្រឹស្តី

យោងតាមសមាគមន៍ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាមេរិកគិតត្រឹមឆ្នាំ ២០១២ ប្រជាជនអាមេរិកចំនួន ២៩,១ លាននាក់កំពុងរងគ្រោះដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែមមួយចំនួន។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះដែរជនជាតិអាមេរិកចំនួន ៨,១ លាននាក់នេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញជំងឺនេះមានការសម្ងាត់ហើយនៅតែគ្មានការព្យាបាលនិងរបបអាហារណាមួយឡើយ។ អ្វីៗមិនប្រសើរជាងនេះទេនៅក្នុងប្រទេសដទៃទៀត។

នៅក្នុងធម្មជាតិរុក្ខជាតិជាង ៦០ ត្រូវបានគេដឹងថាមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីន។ ក្នុងចំណោមនោះមានគ្រាប់កាហ្វេនិងស្លឹកតែ។ ជាតិកាហ្វេអ៊ីនអាល់កាឡាំងត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈថាមពលក៏ដូចជា ត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងថ្នាំសម្រាប់ជំងឺដូចខាងក្រោម:

រោគសញ្ញា asthenic spasm នៃសរសៃឈាមខួរក្បាលការធ្លាក់ទឹកចិត្តនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលមានមុខងារ hypotension សរសៃឈាមអារម្មណ៏ងងុយគេងហួសប្រមាណ

ជាតិកាហ្វេអ៊ីនធ្វើឱ្យសកម្មភាពផ្លូវចិត្តធ្វើឱ្យខួរក្បាលភ្ញាក់ឡើងបំបាត់ភាពអស់កម្លាំងនិងបង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាបង្កើនសម្ពាធនិង diuresis ។

ហេតុការណ៍វិទ្យាសាស្ត្រទំនើប

ការសិក្សាមួយនៅឯសាលាសុខភាពសាធារណៈហាវឺដបានរកឃើញថាអ្នកដែលចូលចិត្តកាហ្វេមានតិចជាង ១១ ភាគរយដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការផឹកកាហ្វេយ៉ាងហោចណាស់ 1 ពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រក៏បានរកឃើញថាអ្នកដែលឧស្សាហ៍ជៀសវាងកាហ្វេមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនជាង ១៧ ភាគរយ។

ការវិភាគបានបញ្ជាក់ថាហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានសមាមាត្របញ្ច្រាសទៅនឹងបរិមាណកាហ្វេដែលបានទទួលទាន។ វាជាការចង់ដឹងចង់ឃើញថាទាំងភេសជ្ជៈបុរាណនិងភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនមានលក្ខណៈការពារ។ សារៈសំខាន់នៃសកម្មភាពរាងកាយនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ជានិច្ចដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ការសិក្សាតូចមួយផ្សេងទៀតបានរកឃើញថាកាហ្វេអ៊ីនរួមផ្សំជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំងក្លាអាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមបានកាន់តែច្រើន។ រឿងសំខាន់គឺកុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃកាហ្វេ

ក្រៅពីសារធាតុអាល់កុលកាហ្វេអ៊ីនកាហ្វេផ្ទុកនូវសារធាតុសកម្មជីវសាស្ត្ររាប់សិបប្រភេទនៃរចនាសម្ព័ន្ធគីមីផ្សេងៗគ្នា - ប៉ូលីហ្វេណុលប្រូតេអ៊ីនម៉ុនដូសស្យូតលីលីអាស៊ីតសរីរាង្គអំបិលរ៉ែជាដើមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកមួយចំនួនប្រាកដថាលក្ខណៈពិសេសនៃកាហ្វេគឺផ្អែកលើសារធាតុរចនាសម្ព័ន្ធប៉ូលីផូលីន - សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលគេស្គាល់។

ការលាយគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អបែបនេះមិនត្រឹមតែអាចពន្យារពេលការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានតួនាទីក្នុងការព្យាបាលដ៏ទូលំទូលាយរបស់វាផងដែរ។ វាហាក់ដូចជាបញ្ហាត្រូវបានដោះស្រាយហើយអ្នកចូលចិត្តកាហ្វេអាចរីករាយ។

ប៉ុន្តែមិនមែនអ្វីៗទាំងអស់សុទ្ធតែមានភាពរអាក់រអួលទេ: មានការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រដែលភ្ជាប់ការប្រើប្រាស់កាហ្វេជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសនិងការវិវត្តនៃភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនដែលជាការខ្សោះជីវជាតិនៃការឆ្លើយតបនៃការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយទៅនឹងអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីន។ យោងទៅតាមការងារមួយក្នុងចំណោមកាហ្វេទាំងនេះមានតែ ១០០ មីលីក្រាមនៃជាតិកាហ្វេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះដែលអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះបុរសដែលមានសុខភាពល្អដែលធាត់ជ្រុល។

លើសពីនេះទៅទៀតក្នុងករណីខ្លះកាហ្វេស្មានថាអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ចង្កេះ។និយោជិកមួយក្រុមមកពីដេប៉ាតឺម៉ុនឌីតូនីកនិងអាហារូបត្ថម្ភនៅសាកលវិទ្យាល័យហុកប៉ូប៉ូio (ក្រិក) អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយបានសិក្សាពីឥទ្ធិពលនៃដូសកាហ្វេផ្សេងៗគ្នាទៅលើកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងកម្រិតអាំងស៊ុយលីន។ គម្រោងនេះមានការចូលរួមពីមនុស្សចំនួន ៣៣ នាក់ដែលមានទំងន់ដងខ្លួនខុសៗគ្នាដែលសរុបមានស្ត្រីចំនួន ១៦ នាក់និងបុរសចំនួន ១៧ នាក់។

បន្ទាប់ពីផឹកកាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែម ២០០ មីលីលីជំនួយការមន្ទីរពិសោធន៍បានយកឈាមពីពួកគេដើម្បីធ្វើការវិភាគ។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភក្រិកសន្និដ្ឋានថាការទទួលទានកាហ្វេក្នុងរយៈពេលខ្លីបង្កើនទាំងកំហាប់ជាតិស្ករនិងកំហាប់អាំងស៊ុយលីនក្នុងឈាម។ លើសពីនេះទៅទៀតឥទ្ធិពលនេះពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើទំងន់រាងកាយនិងភេទរបស់អ្នកចូលរួម។

តើការសន្និដ្ឋានអ្វីខ្លះអាចត្រូវបានគូរ?

ជាមួយនឹងកត្តាជាច្រើនដែលមិនសូវយល់និងមានពហុមុខងារយើងឃើញថាកាហ្វេដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនតែងតែមានប្រយោជន៍ ១០០% នោះទេ។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចផ្តាច់ភេសជ្ជៈនេះបានទេ។ វាត្រូវបានគេដឹងច្បាស់ថាកាហ្វេនិងតែដែលគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនមិនបង្កឱ្យមានការប្រែប្រួលជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបរិមាណជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់នៅក្នុងភេសជ្ជៈអាចមានឥទ្ធិពលដែលមិនចង់បាន។

អ្នកឯកទេសខាងអាហារបំប៉នបានអះអាងជាឯកច្ឆន្ទថាភេសជ្ជៈល្អបំផុតសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមគឺទឹកសុទ្ធ។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកកាហ្វេបន្ទាប់មកកុំភ្លេចគ្រប់គ្រងជាតិស្ករនិងសុខុមាលភាពរបស់អ្នក! បន្ថែមស្ករក្រែមក្រែមការ៉ាមែលនិងអំណរដទៃទៀតដល់កាហ្វេមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកទេ។

អ្នកជំនាញខាង endocrinologist មកពីគ្លីនិក Mayo ដ៏ល្បីលើពិភពលោក (សហរដ្ឋអាមេរិក) ជឿជាក់ថាសូម្បីតែមនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អឥតខ្ចោះក៏មិនគួរទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនជាង ៥០០-៦០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃដែលត្រូវនឹងកាហ្វេធម្មជាតិ ៣-៥ កែវដែរ។ បើមិនដូច្នោះទេបែបនេះ ផលប៉ះពាល់:

ការគេងមិនលក់ការឆាប់ខឹងការរំលាយអាហារញ័រសាច់ដុំញ័រសាច់ដុំញ័រ

ចំណាំថាមានមនុស្សដែលប្រកាន់អក្សរតូចធំជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលសូម្បីតែកាហ្វេមួយពែងនឹងមានច្រើន។ បុរសងាយនឹងទទួលឥទ្ធិពលកាហ្វេច្រើនជាងស្ត្រី។ ទំងន់រាងកាយអាយុស្ថានភាពសុខភាពការប្រើថ្នាំ - ទាំងអស់នេះកំណត់ថាកាហ្វេនឹងជះឥទ្ធិពលដល់រាងកាយរបស់អ្នកយ៉ាងដូចម្តេច។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលពិបាកសម្រេចចិត្តថាតើកាហ្វេមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬមានគ្រោះថ្នាក់។ យកល្អកុំពឹងផ្អែកលើថាមពលកាហ្វេអ៊ីនបន្ទាប់ពីគេងមិនលក់។ ផ្ទុយទៅវិញព្យាយាមដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនិងវាស់វែងបរិភោគត្រឹមត្រូវគេងលក់ស្រួលនិងកុំភ្លេចធ្វើចលនាទៀងទាត់។

តើខ្ញុំអាចផឹកកាហ្វេជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ: ភេសជ្ជៈនេះជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែពិតណាស់វាមិនរារាំងវាទាំងស្រុងទេ។ ប៉ុន្តែឥឡូវសំណួរគឺថាតើកាហ្វេនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចត្រូវគ្នាបានទេ?

ត្រូវហើយ! អ្នកអាចប្រើកាហ្វេសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប៉ុន្តែអ្នកដែលមិនអាចនឹកស្មានដល់ជីវិតរបស់ពួកគេដោយគ្មានភេសជ្ជៈនេះចាំបាច់ត្រូវរៀនពីរឿងមួយចំនួន។

ជាពិសេសដំបូងគេគួរតែសិក្សាអំពីសន្ទស្សន៍គ្លីសេកកាហ្វេ។ ជាលទ្ធផលវាអាស្រ័យលើប្រភេទភេសជ្ជៈ។ ជីអាយនៃកាហ្វេធម្មជាតិមាន ៤២-៥២ ពិន្ទុ។ បំរែបំរួលនេះដោយសារតែការពិតដែលថាពូជខ្លះផ្ទុកជាតិស្ករនិងសារធាតុផ្សេងទៀតដែលបង្កើនកម្រិត sucrose នៅក្នុងខ្លួនជាងអ្នកដទៃ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ GI នៃកាហ្វេភ្លាមៗដោយគ្មានជាតិស្ករតែងតែខ្ពស់ជាង - 50-60 ពិន្ទុ។ នេះគឺដោយសារតែភាពបារម្ភនៃផលិតកម្មរបស់វា។ សន្ទស្សន៍គ្លីសេកកាហ្វេជាមួយទឹកដោះគោជាលទ្ធផលគឺអាស្រ័យលើការរៀបចំភេសជ្ជៈ។ ឧទាហរណ៍ GI latte អាចមានកម្រិតពី ៧៥-៩០ ។

នៅពេលដែលស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅកាហ្វេធម្មជាតិជីអាយអាយរបស់វាកើនឡើងដល់យ៉ាងហោចណាស់ ៦០ ខណៈពេលដែលអ្នកធ្វើដូចកាហ្វេកាហ្វេភ្លាមៗវាកើនឡើងដល់ ៧០ ។

ជាធម្មតាកាហ្វេដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ក៏អាចស្រវឹងបានដែរ។ តែល្អជាងធម្មជាតិមិនរលាយ។

តើកាហ្វេជះឥទ្ធិពលយ៉ាងណាចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២?

មានទស្សនៈផ្ទុយគ្នាទាំងស្រុងពីរលើសំណួរដែលត្រូវគ្នា។

គ្រូពេទ្យខ្លះជឿថាកាហ្វេដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់រាងកាយ។

ពួកគេកំណត់ទីតាំងរបស់ពួកគេដោយការពិតដែលថាផលិតផលនេះបង្កើនកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងប្លាស្មា ៨ ភាគរយ។ នេះ, នៅក្នុងវេន, គឺដោយសារតែវត្តមាននៃជាតិកាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងនាវាធ្វើឱ្យវាមានការលំបាកក្នុងការស្រូបយក sucrose ដោយជាលិកា។

វេជ្ជបណ្ឌិតពាក់កណ្តាលទៀតកត់សម្គាល់ថាការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាពិសេសពួកគេនិយាយថារាងកាយរបស់អ្នកផឹកកាហ្វេឆ្លើយតបនឹងការទទួលទានអាំងស៊ុយលីនកាន់តែប្រសើរ។ ការពិតនេះត្រូវបានបង្ហាញជាលទ្ធផលនៃការសង្កេតរយៈពេលវែងរបស់អ្នកជំងឺ។

វិធីកាហ្វេប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនទាន់ត្រូវបានគេសិក្សានៅឡើយទេ។ នៅលើដៃមួយវាបង្កើនការប្រមូលផ្តុំរបស់វាប៉ុន្តែនៅម្ខាងទៀតវាជួយទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រ។ ដោយសារបញ្ហានេះមានទស្សនៈផ្ទុយគ្នា ២ ។

ស្ថិតិបាននិយាយថាអ្នកជំងឺដែលផឹកកាហ្វេកម្រិតមធ្យមមានការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមយឺត។ ពួកគេក៏មានការកើនឡើងតិចតួចនៃកំហាប់គ្លុយកូសនៅពេលញ៉ាំអាហារ។

រលាយឬធម្មជាតិ?

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្លាចការព្យាបាលនេះដូចជាភ្លើង!

អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដាក់ពាក្យសុំ ...

កាហ្វេដែលទទួលការព្យាបាលគីមីធ្ងន់ធ្ងរស្ទើរតែគ្មានសារធាតុចិញ្ចឹម។ ផ្ទុយទៅវិញក្នុងកំឡុងពេលកែច្នៃវាស្រូបយកជាតិពុលគ្រប់ប្រភេទដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងសុខភាពមនុស្សនិងទឹកនោមផ្អែម។ ហើយជាការពិតកាហ្វេភ្លាមៗមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកខ្ពស់ជាង។

កាហ្វេបន្ទាន់និងធម្មជាតិ

ដូច្នេះអ្នកដែលចូលចិត្តផឹកកាហ្វេវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវាតាមទំរង់ធម្មជាតិរបស់វា។ អ្នកអាចទិញធញ្ញជាតិឬផលិតផលដែលបានចាក់រួចហើយទៅជាម្សៅ - ពួកគេមិនមានភាពខុសគ្នាទេ។

ការប្រើប្រាស់កាហ្វេធម្មជាតិនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយនឹងរសជាតិនិងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃភេសជ្ជៈដោយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតខណៈពេលដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។

សារធាតុបន្ថែមដែលមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តផឹកភេសជ្ជៈដែលពនរជាមួយអ្វីមួយ។ ប៉ុន្តែមិនមែនថ្នាំគ្រាប់ទាំងអស់ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។ ពួកគេខ្លះថែមទាំងអាចធ្វើបាបទៀតផង។

ដំបូងបង្អស់សារធាតុបន្ថែមដែលមានសុខភាពល្អរួមមានទឹកដោះគោសណ្តែកនិងអាល់ម៉ុង។

នៅពេលដំណាលគ្នាដំបូងផ្តល់ឱ្យភេសជ្ជៈនូវរសជាតិផ្អែម។ ទឹកដោះគោ Skim ក៏ជាអាហារបំប៉នដែលត្រូវបានយល់ព្រមផងដែរ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបាននូវរសជាតិស្រាលនិងឆ្អែតរាងកាយដោយវីតាមីនឌីនិងកាល់ស្យូម។ ក្រោយមកទៀតគឺជាការបូកធំមួយនៅពេលកាហ្វេលាងសម្អាតធាតុដែលបានបញ្ជាក់។

ទន្ទឹមនឹងនេះទឹកដោះគោស្គមមិនរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងទ្រីគ្លីសេរីដនៅក្នុងខ្លួនទេ។ អ្នកដែលចូលចិត្តផលប៉ះពាល់ដែលកាហ្វេផ្តល់ឱ្យប៉ុន្តែមិនចង់ផឹកវាដោយគ្មានជាតិស្ករអាចប្រើស្ត្រេស។ វាជាជាតិផ្អែមគ្មានកាឡូរី។

ឥឡូវនេះសម្រាប់ការបន្ថែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ជាធម្មតាអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រូវបានណែនាំអោយផឹកកាហ្វេជាមួយស្ករនិងផលិតផលដែលមានផ្ទុកវាទេ។ ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវភេសជ្ជៈអេជអេ។

ផ្អែមសិប្បនិម្មិតក៏ត្រូវបានរួមបញ្ចូលដោយផ្នែកនៅទីនេះ។ ពួកវាអាចត្រូវបានប្រើប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យម។

ក្រែមទឹកដោះគោគឺស្ទើរតែខ្លាញ់សុទ្ធ។ វាមិនមានផលប៉ះពាល់ខ្លាំងដល់ស្ថានភាពនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេហើយវាក៏ជួយបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលផងដែរ។

ក្រែមមិនមែនទឹកដោះគោត្រូវបាន contraindicated ទាំងស្រុង។ ពួកវាមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ឆ្លងដែលជាលទ្ធផលមិនត្រឹមតែបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ប៉ះពាល់ដល់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អផងដែរព្រោះពួកគេបង្កើនលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក។

វីដេអូពាក់ព័ន្ធ

តើខ្ញុំអាចផឹកកាហ្វេដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានទេ? ចម្លើយនៅក្នុងវីដេអូ៖

ដូចដែលអ្នកបានឃើញកាហ្វេនិងទឹកនោមផ្អែមគឺជារឿងដែលត្រូវគ្នាទាំងស្រុង។ រឿងចំបងគឺត្រូវទទួលទានភេសជ្ជៈនេះតាមទំរង់ធម្មជាតិនិងក្នុងកម្រិតមធ្យម (ជាការពិតអនុវត្តចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ) ហើយក៏មិនត្រូវប្រើសារធាតុបន្ថែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនៃផលិតផលនិងនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។

មើលវីដេអូ: BLACK WIDOW Trailer Breakdown! Easter Eggs & Details You Missed! (ខែមេសា 2024).