ឃីឃីតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ ខ្ញុំអាចផឹកជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២

អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំតស៊ូដោយជោគជ័យជាមួយឌីយ៉េអេសទេ?

ប្រធានវិទ្យាស្ថាន៖“ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលថាវាងាយស្រួលក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយយកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

តើគ្រាប់ពូជ flax អាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងដូចម្តេច? វេជ្ជបណ្ឌិតមកពីទូទាំងពិភពលោកប្រកាសយ៉ាងច្បាស់ថា flax មិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ទេប៉ុន្តែចាំបាច់បំផុតសម្រាប់មនុស្សដែលកំពុងតស៊ូនឹងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ សក្ដានុពលវិជ្ជមានក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីបំផុតអាចសម្រេចបានដោយសារសមាសធាតុផ្សំតែមួយគត់នៃផលិតផល។ វិធីដែលវាល្អបំផុតក្នុងការប្រើគ្រាប់ពូជ flax សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយហេតុអ្វីបានជាប្រេង linseed មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺនេះត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិតនៅក្នុងសម្ភារៈរបស់យើង។

លក្ខណៈសម្បត្តិតែមួយគត់នៃ flaxseed

ចាប់តាំងពីសម័យបុរាណ flax ត្រូវបានគេវាយតម្លៃចំពោះមាតិកានៃសារធាតុដ៏សម្បូរបែបរបស់វាដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើការងាររបស់ប្រព័ន្ធជាច្រើននៃរាងកាយមនុស្ស។ ទោះបីជាវាមានទំហំល្មមក៏ដោយក៏គ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោមៈ

• ជួយបន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃដំណើរការរលាក
• តស៊ូជាមួយការឈឺចាប់
• ជួយសម្រួលដល់ការរំពឹងទុក
• រុំព័ទ្ធភ្នាសរំអិល
• បង្កើនអត្រានៃការបង្កើតជាលិកាឡើងវិញនិងរួមចំណែកដល់ការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃរបួស។
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងស្រាល,
• មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម
• ចងអាសុីតទឹកប្រមាត់និងបង្កើនទិន្នផលទឹកប្រមាត់
• រួមចំណែកដល់ការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលពីប្រឡាយ alimentary,
• ការពាររាងកាយពីសារធាតុពុល។

សមាសភាពផលិតផល

Flaxseed គឺជាឃ្លាំងស្តុកពិតប្រាកដនៃគ្រឿងផ្សំមានប្រយោជន៍។ ដំបូងបង្អស់វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះការបញ្ចេញទឹករំអិលដោយសំបករបស់វាធ្វើឱ្យព្រិលនិងគ្របលើផ្ទៃណាមួយជាមួយស្រទាប់ការពារ។

បន្ថែមលើជាតិសរសៃគ្រាប់ flax មានបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗគ្នាជាច្រើន។ សមាសភាពនេះក៏រួមបញ្ចូលទាំងប្រូតេអ៊ីន, monosaccharides និង polysaccharides ផងដែរ។

ការប្រមូលផ្តុំសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់បែបនេះធ្វើឱ្យ flaxseeds ក្លាយជាផលិតផលតែមួយគត់។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ flax សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ហ្វ្លុយមានប្រយោជន៍ណាស់និងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលរោគសាស្ត្រជាច្រើនប៉ុន្តែវាមានតម្លៃពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ឧបករណ៍នេះអាចការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានហើយក្នុងករណីមានការវិវត្តនៃជំងឺនេះជាមួយ flax ការវិវត្តនៃជម្ងឺប្រភេទ ១ អាចត្រូវបានរារាំង។ ការព្យាបាលមានប្រសិទ្ធភាពដោយសារតែផលប៉ះពាល់តែមួយគត់នៃគ្រាប់ទៅលើដំណើរការជីវសាស្ត្រនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកជំងឺ៖

• មានការស្តារឡើងវិញនូវបរិធានអ៊ីនថលដែលជាកោសិកាបេតានៃលំពែងដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិតអាំងស៊ុយលីន។
• កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងកូលេស្តេរ៉ុលវិលមករកភាពប្រក្រតីវិញ
• ស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធ genitourinary ត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញដែលជាមុខងារធម្មតាដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
• មានការលូតលាស់នៃកូនកោះលំពែងនិងកោសិកាដែលមានកោសិកាខ្សោយ។

គ្រាប់ពូជ flax សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺគ្មានប្រយោជន៍ទេនៅក្នុងទម្រង់មិនទាន់ឃើញច្បាស់របស់វាបន្ទាប់ពីការគ្រប់គ្រងនៃសារធាតុ alloxan ដែលជាសារធាតុដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតគំរូនៃជំងឺនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។

ភាពខ្លាំងនៃប្រេង Flaxseed

ដូចគ្រាប់ដែរប្រេង flaxseed សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺប្រភេទទី ២ ។ ផលិតផលមិនអនុញ្ញាតឱ្យជំងឺឈានដល់ដំណាក់កាលធ្ងន់ធ្ងរជាងនេះទេព្រោះវារំញោចរាងកាយទន់ភ្លន់ដើម្បីផលិតអាំងស៊ុយលីនធម្មជាតិកាត់បន្ថយតម្រូវការអ្នកជំងឺមួយចំនួនធំនៃថ្នាំពិសេសក៏ដូចជាហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាផលវិបាកដូចខាងក្រោមៈ

• ជំងឺសរសៃឈាមខាងសរសៃឈាម
• ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល
• ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង
• ជំងឺថ្លើម
• ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ
• ការកើនឡើងនូវគ្រោះថ្នាក់នៃជាតិស្ករនិងកូលេស្តេរ៉ុល។

ចំពោះអ្នកដែលយកប្រេងឆាក្នុងទម្រង់ជាប្រេងអ្នកជំនាញកត់ត្រាពីស្ថេរភាពនៃការរំលាយអាហារ lipid, បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល, ធ្វើអោយទម្ងន់ថយចុះធម្មតានិងបន្ថយហានិភ័យក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃប្រសាទ។

ប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលជាមួយប្រេង flax ត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយអ្នកជំងឺទាំងអស់ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផលិតផលត្រូវតែប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយមានតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ។ គួរចងចាំថាការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិឱសថដែលមិនចេះអក្សរហើយ flax សំដៅទៅលើពួកគេអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរដើម្បីសង្កេតមើលបទដ្ឋាននៃការផ្ទុកនិងការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ប្រេង Flaxseed មិនគួរត្រូវបានចម្អិនទេ។

Contraindications

ថ្នាំនីមួយៗនិងសំណងប្រជាប្រិយបន្ថែមលើលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថមាន contraindications ។ Flax មិនមានករណីលើកលែងទេ។

គ្រាប់ពូជ flax សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មិនត្រូវបានណែនាំទេព្រោះលីនីរីរិនមានវត្តមាននៅក្នុងខ្លួនពួកគេ។ ក្នុងកំរិតតូចៗវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើមុខងាររបស់ពោះវៀនប៉ុន្តែបរិមាណដ៏ច្រើនរបស់វាធ្វើឱ្យរំអិលដល់ភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គនិងបណ្តាលអោយមានជាតិប្រៃខ្លាំង។ ទឹកអាស៊ីត Hydrocyanic ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលនៃការបំផ្លាញ linimarine ក្នុងករណីបែបនេះបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។ នៅក្នុងប្រភេទទី 2 នៃជំងឺម្សៅនិងការតុបតែងធ្វើពី flaxseeds ត្រូវបាន contraindicated ។

អ្នកក៏មិនគួរបរិភោគ flax និងផលិតផលពីវាក្នុងករណីដូចខាងក្រោមៈ

• រាគ
• urolithiasis,
• ដំបៅនិងដំបៅ
• exacerbation នៃ cholecystitis,
• ដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែង។

ជាមួយនឹងការព្យាបាលពេញលេញសម្រាប់ជំងឺទាំងនេះអ្នកអាចចាប់ផ្តើមព្យាបាលដោយ flax ឬបន្តវាឡើងវិញប្រសិនបើការសម្រាកបានកើតឡើងដោយសារតែភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

បង្កាន់ដៃបង្កាន់ដៃ

ដំបូងពិចារណាពីវិធីយកគ្រាប់ flax សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតគឺត្រូវទទួលទានផលិតផលកំទេចដែលមានបរិមាណរាវច្រើន។ ការត្រាំគ្រាប់ពូជគឺមិនចាំបាច់ទេព្រោះវាត្រូវតែហើមនៅក្នុងពោះវៀន។ សម្រាប់ការការពារវាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការយកគ្រាប់ 5 ក្រាមក្នុងករណីព្យាបាល - 2 ស្លាបព្រានៅពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច។ វគ្គនៃការព្យាបាលជាមួយគ្រាប់មានរយៈពេលពី ១ ទៅ ២ ខែ។

ជម្រើសទីពីរគឺការរៀបចំនៃការបញ្ចូល។ គ្រាប់ 3 ស្លាបព្រាត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកមួយកែវហើយទទូចរយៈពេល 3 ម៉ោងដោយកូរឱ្យម្តងម្កាល។ អ្នកត្រូវផឹកគ្រឿងញៀនមុនពេលចូលគេង។

គ្រាប់ក៏អាចត្រូវបានបង្កាត់ជាមួយទឹករំពុះ: 2 ស្លាបព្រានៃផលិតផលត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ 100 មីលីលីត្រហើយបន្ទាប់ពីទំពាំងបាយជូរបានត្រជាក់រួចរំលាយជាមួយទឹកឆ្អិន 100 មីលីលីត្រផ្សេងទៀតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមថ្នាំនេះត្រូវបានរៀបចំនិងយកស្រស់បីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់គឺការតុបតែងផ្កាខ្ញីដីទៅជាម្សៅ។ ដើម្បីរៀបចំផលិតផលអ្នកត្រូវការគ្រាប់ 2 ស្លាបព្រា។ បន្ទាប់ពីកិនរួចគេយកទៅចាក់ជាមួយទឹកពុះ (០.៥ លីត្រ) និងដាំឱ្យពុះក្នុងចានឆាំងមួយប្រហែល ១០ នាទី។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រជាក់និងត្រង។ អ្នកត្រូវយកវាម្តងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលអាហារ។

ជំរើសមួយសំរាប់ការតុបតែងគឺប្រេងលីងស្រស់ដែលអាចត្រូវបានទិញនៅតាមឱសថស្ថានឬផ្នែកអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៃហាងលក់ទំនិញធំ ៗ ណាមួយ។ អ្នកត្រូវយកវាក្នុងបរិមាណដែលបានកំណត់យ៉ាងតឹងរឹង - រាល់ថ្ងៃ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងកំឡុងពេលអាហារសំខាន់។

ស្របគ្នានឹងការប្រើ decoctions, infusions និងប្រេង, អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបនិងប្រើថ្នាំចាំបាច់ទាំងអស់ដែលបានកំណត់ដោយវគ្គនៃការព្យាបាល។

Flaxseed ពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ត្រូវបានប្រើនៅខាងក្រៅផងដែរ។ សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឧបករណ៍បែបនេះនឹងមានភាពពាក់ព័ន្ធខ្លាំងណាស់ព្រោះមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនេះងាយនឹងមានដំបៅនៅលើស្បែក។ ដើម្បីរៀបចំថ្នាំព្យាបាលអ្នកត្រូវកិនគ្រាប់ពូជហើយដាក់វានៅក្នុងធុងមួយដែលផ្នែកខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានគ្របដោយបន្ទះឈីបឬមារៈបង់រុំ។ បន្ទាប់មកចាក់ម្សៅ flaxseed ជាមួយទឹកក្តៅ។ យកក្រណាត់ដោយគែមនិងច្របាច់បន្តិចបន្តួចអ្នកអាចយកកាបូបជាមួយការព្យាបាលស្នាមប្រេះនៅខាងក្នុង។ វាត្រូវតែត្រូវបានអនុវត្តទៅកន្លែងដែលខូចខាតហើយទុករហូតដល់ល្បាយនៅខាងក្នុងត្រជាក់ទាំងស្រុង។

ប្រេង Flaxseed និងគ្រាប់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាមធ្យោបាយដោះស្រាយមួយដែលអាចជួយដោះស្រាយបញ្ហាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់និងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល។ លើសពីនេះទៀតផលិតផល flax គឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការការពារនិងព្យាបាលមិនត្រឹមតែជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានជំងឺផ្សេងទៀតផងដែរ។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាគ្រាប់មិនគួរត្រូវបានទទួលទានដោយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺប្រភេទទី ២ ទេព្រោះនេះអាចបង្កឱ្យមានផលវិបាក។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលជាមួយ flax, កិតើកិតើនៃឧបករណ៍ហិរញ្ញវត្ថុទាំងអស់របស់វាត្រូវតែត្រូវបានអង្កេតយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

វិធីប្រើអូវុលសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែគ្រប់គ្រងការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់ពួកគេព្រោះអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យដំណើរការវា។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារពិសេសអ្នកអាចរក្សាកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងដែនកំណត់ធម្មតា។ នេះនឹងជៀសវាងផលវិបាកដែលបណ្តាលមកពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មានផលិតផលដែលការប្រើប្រាស់ជាបន្តបន្ទាប់បន្ថយតម្រូវការអាំងស៊ុយលីននិងការពារការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសក្នុងខ្លួន។ អ្នកដែលឆ្ងល់ពីវិធីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែមិនដឹងថាថ្នាំអ្វីនៅចុងម្រាមដៃរបស់ពួកគេ។ ផលិតផលទាំងនេះរួមមានអូវុលហើយវាមាននៅគ្រប់ផ្ទះបាយ។ នៅក្នុងចានដែលរៀបចំពីវាមានអាំងស៊ុយលីន - សារធាតុស្រដៀងនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាទៅនឹងអាំងស៊ុយលីន។ ដូច្នេះគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវតែបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ oats

• សម្អាតនាវា
• កូលេស្តេរ៉ុលទាប
• រក្សាកម្រិតគ្លុយកូសធម្មតា។

• វីតាមីន A, E, B, F,
• ស័ង្កសីស៊ីលីកូនទង់ដែងក្រូមីញ៉ូម។
• អាស៊ីតអាមីណូចាំបាច់សម្រាប់មុខងារថ្លើមធម្មតា។

Oats មានអង់ស៊ីមដែលជួយលំពែងស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាត។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទអ្វីដែលវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបរិភោគ oats

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីរៀបចំផលិតផលនេះហើយវិធីនីមួយៗមានប្រយោជន៍តាមរបៀបរបស់វា។ ខ្លាញ់ oatmeal ទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ សម្រាប់ចម្អិនអាហារពេលព្រឹកគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីបង្កើនរបបអាហាររបស់អ្នកជាមួយផលិតផលនេះ។

Oatmeal គឺល្អសម្រាប់ក្រពះ។ ដោយសារតែភាពស្ថិតស្ថេរ viscous ពួកគេព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពះ។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតក្នុងការធ្វើប្រេងអូតាម៉ីលគឺចាក់ម្សៅ Hercules ជាមួយទឹករំពុះ។ ហើយដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវទិញវាជាធញ្ញជាតិមិនមែនធញ្ញជាតិទេ។ បបរពីវាត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

• នៅពេលល្ងាចចាក់គ្រាប់ធញ្ញជាតិជាមួយទឹកត្រជាក់បន្ទាប់មកនៅពេលព្រឹកពួកគេដាំឱ្យពុះ។ ដំណើរការចម្អិនអាហារអាចត្រូវបានពន្លឿនប្រសិនបើធញ្ញជាតិត្រាំត្រូវបានគេវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយមុនពេលចម្អិន។

ទាំងនេះគឺជានំប៉័ងចំហុយនិងត្រៀមខ្លួនញ៉ាំ។ អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់ត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេចាក់ជាមួយទឹកទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោជូរ។ អ្នកដែលត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាអាំងស៊ុយលីនគួរតែទិញថ្នាំម៉េសលីលីគ្មានជាតិស្ករ។

ល្បិចនៃការថើបទឹកនោមផ្អែម

ដើម្បីឱ្យចាហួយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាចាំបាច់ត្រូវកាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងភេសជ្ជៈនេះឱ្យតិចបំផុត។ ច្បាប់នេះអនុវត្តចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ ។

នៅក្នុងរូបមន្តបុរាណ។ ជារឿយៗម្សៅត្រូវបានប្រើជាក្រាស់។ ផលិតផលនេះត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះអ្នកដែលមានភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។

ប៉ុន្តែមានជំរើសល្អគួរជាទីគាប់ចិត្ត។ វាអាចត្រូវបានទិញយ៉ាងងាយស្រួលនៅផ្សារទំនើបណាមួយឬរៀបចំដោយឯករាជ្យ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកិន oatmeal នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេឬម៉ាស៊ីនលាយទៅរដ្ឋម្សៅ។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការធ្វើឱ្យផ្អែមភេសជ្ជៈជាមួយស្ករប៉ុន្តែមានជម្រើសផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យចាហួយសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផ្អែមឧទាហរណ៍ប្រើ៖

• ស្ទេវីយ៉ា
• យូធ្យូទីល
• សាក្រារិន,
• ស៊ីក្លូ
• Acesulfame K,
• ទឹកឃ្មុំ (បន្ថែមទៅចាហួយក្តៅដែលឆ្អិនរួចហើយ) ។

ណាមួយនៃផ្អែមខាងលើមិនប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមនិងមិនមានកាឡូរី។

រូបមន្តចាហួយអាចរួមបញ្ចូលទាំងផ្លែឈើមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្លែប៊ឺរីផងដែរ។ សមាសធាតុផ្សំផ្សេងៗគ្នានៃភេសជ្ជៈនឹងជួយធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺឆ្អែតបានច្រើនជាមួយនឹងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានចាហួយមិនលើសពី ២០០ ម។ លក្នុងមួយថ្ងៃ។

កម្រិតថ្នាំអាចត្រូវបានកើនឡើងបន្តិចប៉ុន្តែមានតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញខាង endocrinologist ។ ជាទូទៅការសម្រេចចិត្តធ្វើពិពិធកម្មតារាងទឹកនោមផ្អែមគួរតែស្ថិតនៅក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់គ្រូពេទ្យជានិច្ច។

ឃីឃីតមិនត្រឹមតែជាភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាភេសជ្ជៈដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរដែលធ្វើអោយមុខងាររបស់ក្រពះពោះវៀននិងថ្លើមដំណើរការបានល្អ។

ផលិតផលសម្រាប់ឃីឃីតនិងជីអាយ

គំនិតបែបនេះដូចជាសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីមបង្កប់ន័យតម្លៃឌីជីថលនៃឥទ្ធិពលនៃផលិតផលអាហារទៅលើកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារ។ ចំនួននេះទាបជាងអាហារដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សូចនាករនេះក៏អាស្រ័យលើវិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលកំដៅ។

អាហារទាំងអស់គួរតែត្រូវបានចម្អិនជាមួយចំនួនអប្បបរមានៃប្រេងបន្លែ។

អាហារចៀនត្រូវបានហាមឃាត់ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីនិងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។

សូចនាករ GI ត្រូវបានបែងចែកជាបីប្រភេទ៖

1. ភីអាយអាយអេសចំនួន ៥០ - ផលិតផលមានសុវត្ថិភាពនៅក្នុងរបបអាហារដោយគ្មានការរឹតត្បិត
2. ភីអាយអាយអេសចំនួន ៧០ - អាហារអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូច្នេះមានតែម្តងម្កាលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងរបបអាហារ។
3. ពី 70 គ្រឿងនិងលើសពីនេះ - អាហារបែបនេះត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងហើយបង្កឱ្យមានការគំរាមកំហែងគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះកម្រិតធម្មតានៃជាតិស្ករក្នុងឈាម។

បន្ថែមលើកត្តានេះកត្តាជាច្រើនទៀតមានឥទ្ធិពលលើសន្ទស្សន៍ Gi - ភាពស្ថិតស្ថេរនៃម្ហូបនិងការព្យាបាលកំដៅរបស់វា។ កត្តាចុងក្រោយត្រូវបានគេពិចារណាមុនប៉ុន្តែភាពស្ថិតស្ថេរនៃចានគួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។

ប្រសិនបើទឹកផ្លែឈើត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្ទាប់មកវានឹងមាន GI ច្រើនជាង 70 គ្រឿង។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានពន្យល់យ៉ាងសាមញ្ញ - ជាមួយនឹងការកែច្នៃផលិតផលបែបនេះជាតិសរសៃរបស់ពួកគេបានបាត់បង់ហើយដែលមានន័យថាជាតិគ្លុយកូសចូលក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងក្នុងបរិមាណច្រើនដែលបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករ។

ដោយបានដោះស្រាយតាមស្តង់ដាជីអាយអ្នកអាចចាប់ផ្តើមជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការថើបនាពេលអនាគត។ ខាងក្រោមនេះនឹងបង្ហាញផលិតផលដែលសូចនាករមិនលើសពី ៥០ គ្រឿង។

ឃីសឃីសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរៀបចំពីសមាសធាតុដូចខាងក្រោមៈ

• Oatmeal
• currant ក្រហម
• currant ខ្មៅ
• ផ្លែប៉ោម
• Pear
• Gooseberry
• ឆឺរី
• ផ្លែល្ពៅ
• ផ្លែស្ត្របឺរី
• ស្ត្រប៊េរីព្រៃ
• Cherry ផ្អែម
• ផ្លែព្រឺរី
• អាភីភូ
• Peach
• ផ្លែព្រូន
• ខាត់ណាខៀវ

ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងអស់នេះអ្នកអាចចំអិនចាហួយផ្សំផ្លែឈើត្រូវបានអនុញ្ញាតតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួន។

អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈ

គ្រីឃីតគួរតែត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែដោយសារតែរសជាតិរីករាយទេអត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈនេះមិនអាចត្រូវបានគេគិតហួសហេតុពេកទេព្រោះវាមានឥទ្ធិពលជន៍ខ្លាំងដល់សរីរាង្គទាំងអស់ដែលទាក់ទងនឹងបំពង់រំលាយអាហារ។ ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺនេះគឺមានលក្ខណៈជាប្រព័ន្ធសុទ្ធសាធដោយហេតុផលនេះបញ្ហាជាមួយនឹងការស្រូបយកឬការផលិតគ្លុយកូសមិនមែនជាការលំបាកទាំងអស់ដែលអ្នកជំងឺត្រូវប្រឈមមុខនោះទេ។

មនុស្សម្នាក់នឹងទទួលរងពីជំងឺមួយចំនួនដែលទាក់ទងនឹងក្រពះ។ ក្នុងស្ថានភាពជាច្រើនជំងឺរលាកក្រពះឬដំបៅក្រពះត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ។ រោគសញ្ញានៃរោគសាស្ត្រទាំងនេះអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងប្រសិនបើអ្នកប្រើចាហួយ។ នេះគឺជាផលវិជ្ជមានដែលភេសជ្ជៈនេះមាន៖

1. ភេសជ្ជៈបែបនេះមានលក្ខណៈស្រោមសំបុត្រល្អឥតខ្ចោះដែលលាតសន្ធឹងដល់ភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គណាមួយនៃបំពង់រំលាយអាហារដូច្នេះប្រភេទថ្នាំកូតការពារត្រូវបានបង្កើតឡើង។
2. នេះអាចកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ក៏ដូចជាកាត់បន្ថយការក្រហាយទ្រូង។
3. ឃីឃីតក៏នឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវដំណើរការនៃការរំលាយចំណីអាហារផ្សេងទៀតឥទ្ធិពលវិជ្ជមានសំខាន់ក្នុងករណីនេះនឹងមាននៅលើថ្លើម។

តើចាហួយប៉ះពាល់ដល់ទំងន់រាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច?

ជារឿយៗអ្នកជំងឺចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរថាតើទម្ងន់រាងកាយនឹងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងដូចម្តេចជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ចាហួយ។ ការពិតគឺថាចាហួយមានផ្ទុកនូវម្សៅក៏ដូចជាដំឡូងដែលនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែទទួលទានដោយយកចិត្តទុកដាក់បំផុតហើយឆ្ងាយពីគ្រប់វិធីនៃការរៀបចំរបស់វាគឺអាចទទួលយកបាន។ ប៉ុន្តែដំឡូងគឺខុសពីចាហ៊ួយព្រោះនៅក្នុងដំណើរការរំលាយបន្លែនេះម្សៅចាប់ផ្តើមបំបែកទៅជាម៉ូលេគុលគ្លុយកូសដែលមានសមត្ថភាពបំលែងទៅជាខ្លាញ់។ ចំពោះម្សៅដែលមាននៅក្នុងចាហួយវាខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ព្រោះវាជាទម្លាប់ក្នុងការសន្មតថាជាប្រភេទសត្វដែលធន់ទ្រាំ។

ម្សៅនៅក្នុងចាហួយមានទ្រព្យសម្បត្តិដែលងាយឆ្លងកាត់បំពង់រំលាយអាហារទាំងមូលហើយនៅពេលនោះស្ទើរតែមិនត្រូវបានស្រូបចូល។ ដូចជាសម្រាប់ពោះវៀនធំដែលជាកន្លែងដែលមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃមីក្រូវ៉េវស្ថិតនៅបន្ទាប់មកបាក់តេរីមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយចិញ្ចឹមនៅលើម្សៅបែបនេះ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះអ្នកជំនាញជារឿយៗចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យចាហួយដល់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺដូចជាជម្ងឺ dysbiosis ពោះវៀន។ នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ចម្បងរបស់ចាហួយដែលអាចត្រូវបានសម្គាល់សម្រាប់មនុស្សដែលលើសទម្ងន់៖

1. ចាហួយមានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើនដែលអាចឱ្យពួកគេឆាប់ទទួលបានគ្រប់គ្រាន់ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនផឹកវាច្រើនពេកទេ។
2. នៅក្នុងភេសជ្ជៈអ្នកក៏នឹងឃើញមានសរសៃរុក្ខជាតិមួយចំនួនធំដែលជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់ពោះវៀនតាមរបៀបវិជ្ជមានវាក៏ការពារការលេចចេញនូវការទល់លាមកផងដែរ។
3. យើងមិនត្រូវភ្លេចអំពីការប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃការរំលាយអាហារ។

សម្រាប់មនុស្សដែលយកចិត្តទុកដាក់និងតាមដានកាឡូរីវាគួរអោយកត់សម្គាល់ថាសូចនាករនេះសម្រាប់ចាហួយប្រែប្រួលក្នុងចន្លោះពី 50-100 kcal ។

វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើគ្រឿងផ្សំហើយតួលេខនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុង 100 ក្រាម។

តើចាហួយប៉ះពាល់ដល់ជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមយ៉ាងដូចម្តេច?

នៅពេលកំណត់ប្រសិទ្ធភាពលើគ្លុយកូសវាក៏មានតម្លៃប្រៀបធៀបម្សៅដែលមាននៅក្នុងវាជាមួយដំឡូងផងដែរ។ ការពិតគឺថាវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើដំឡូងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយសារតែវត្តមាននៃសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនគ្រប់គ្រាន់ដែលមានន័យថាអត្រាខ្ពស់នៃការកើនឡើងបរិមាណគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាម។ សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីននៃដំឡូងកំពុងខិតជិត ៧០ គ្រឿងដែលជាកំរិតព្រំដែន។

ចំណែកថើបវិញសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមរបស់វាមិនលើសពី ៥០ គ្រឿងទេដូច្នេះផលិតផលនេះមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែវានៅតែត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការប្រើវាដោយមិនគិតហើយវាជាការល្អបំផុតដើម្បីពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់លើបញ្ហានេះមុនពេលប្រើ។ សូចនាករទាបបែបនេះត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃនៅក្នុងចាហួយដែលជួយកាត់បន្ថយអត្រានៃការកើនឡើងនូវកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាម។

ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមភេសជ្ជៈគួរតែត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបធម្មតា។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយបន្ទុកលើលំពែងហើយដូច្នេះនៅពេលរៀបចំចាហួយសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើ stevia, saccharin, fructose ។

ការប្រើប្រាស់ថើបថើបចំពោះអ្នកជំងឺគឺចាំបាច់ព្រោះវាមានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយ៖

1. រំញោចការរំលាយអាហារធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបស់ក្រពះនិងលំពែង។
2. ប្រសិនបើអ្នកប្រើ raspberry, blueberries ឬ currants នៅក្នុងរូបមន្តរបស់អ្នកអ្នកអាចផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាមួយនឹងវីតាមីនសេ។
3. នៅពេលរៀបចំភេសជ្ជៈត្រឹមត្រូវអ្នកអាចទទួលបានការថយចុះចំណង់អាហារ។ ទំងន់ធម្មតាសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាកត្តាចាំបាច់។
4. អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈគឺថាវីតាមីននិងជាតិសរសៃត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ អ្នកអាចទទួលបានប្រភពនៃសមាសធាតុទាំងនេះប្រសិនបើអ្នកប្រើប្រេងអូលីវផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីបន្លែ។
5. ប្រសិនបើអ្នកចំអិនម្ហូបរបបអាហារដោយមិនប្រើស្ករនិងការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីអ្នកនឹងទទួលបានភេសជ្ជៈមានកាឡូរីទាប។

នៅពេលចម្អិនចាហួយវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើគ្រឿងផ្សំទឹកដោះគោជាមួយមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់ទេព្រោះនេះនឹងជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ទំងន់របស់អ្នកជំងឺ។

នៅពេលប្រើចាហួយដែលបានទិញផលវិបាកអវិជ្ជមានអាចធ្វើទៅបាន។ ភេសជ្ជៈបែបនេះមានរសជាតិនិងពណ៌ក៏ដូចជាស្ករដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈដោយខ្លួនឯង។

រូបមន្តចាហួយផ្លែឈើ

ជាគោលការណ៍រូបមន្តណាមួយផ្លែចាហួយគឺស្រដៀងនឹងគ្នានៅក្នុងវិធីនៃការរៀបចំ។ វាចាំបាច់ក្នុងការដាំឱ្យពុះផ្លែឈើរហូតដល់ចម្អិនក្នុងបរិមាណតិចតួចកូរឱ្យធញ្ញជាតិ។ បន្ទាប់ពីនោះដាក់សមាសធាតុម្តងទៀតនៅលើភ្លើងយឺតហើយណែនាំរាវអូកទៅជាស្ទ្រីមស្តើង។ ភេសជ្ជៈនាពេលអនាគតត្រូវតែត្រូវបានកូរជាបន្តបន្ទាប់ដើម្បីកុំអោយដុំឈាមកកកើតឡើង។

ប្រសិនបើបញ្ហានេះមិនអាចជៀសវាងបានទេនោះទំពាំងបាយជូរផ្លែឈើត្រូវបានចម្អិនហើយនៅតែបន្តកូររហូតទាល់តែដុំពកត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ ឧទាហរណ៍ខាងក្រោមនេះមានរូបមន្តពីរសម្រាប់ចាហួយផ្លែឈើដែលបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់នូវសមាមាត្រចាំបាច់និងបរិមាណរាវដែលត្រូវការ។

សម្រាប់ភេសជ្ជៈផ្លែឈើអ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

1. ទឹកមួយលីត្រ
2. cherries 200 ក្រាម
3. ស្ត្របឺរី ២០០ ក្រាម,
4. Oatmeal

នៅក្នុងទឹកដាក់ cherries peeled និង strawberries, ចំអិនរហូតដល់ចម្អិននៅលើកំដៅទាបបន្ទាប់មកបន្ថែមផ្អែម។ វាត្រូវបានគេសំរេចចិត្តប្រើទឹកឃ្មុំដើម្បីប្រើទឹកឃ្មុំជាអ្នកធ្វើឱ្យមានជាតិផ្អែមបន្ទាប់មកអ្នកជំនាញខាងក្រពេញ endocrinologist គួរតែពិគ្រោះយោបល់នៅទីនេះ។ ផលិតផលឃ្មុំបែបនេះត្រូវតែបន្ថែមទៅចាហួយដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដែលបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពយ៉ាងតិច ៤៥ អង្សាសេដើម្បីកុំអោយទឹកឃ្មុំបាត់បង់នូវគុណតម្លៃរបស់វា។

នៅពេលផ្លែឈើរួចរាល់ទំពាំងបាយជូរចាំបាច់ត្រូវត្រង។ រំលាយជាតិខ្លាញ់ក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃរាវផ្លែឈើក្តៅ។ ដាក់ទំពាំងបាយជូរម្តងទៀតលើភ្លើងយឺតហើយចាក់ល្បាយអូកជាមួយស្ទ្រីមស្តើងបន្តចាក់ថើបនាពេលអនាគត។ ចំអិនរហូតដល់ដុំពកត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។ ចំពោះមើមឆៃថាវអ្នកអាចប្រើម្ទេសហាន់ឬប្រទាលស្លឹកគ្រៃដែលត្រូវដាក់ចូលទៅក្នុងទឹករយៈពេលជាច្រើននាទីក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។

រូបមន្តទីពីរនឹងត្រូវបានបឺរីសម្រាប់ចាហួយបែបនេះគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមត្រូវការជាចាំបាច់:

• ទឹកមួយលីត្រ
• currant ខ្មៅ ១៥០ ក្រាម,
• អង្កាមក្រហម ១៥០ ក្រាម,
• 50 ក្រាមនៃ gooseberries,
• ផ្អែម
• Oatmeal

ដើម្បីលុបអង្កាមខ្មៅនិងក្រហមពីមែកឈើ, gooseberries ពីកន្ទុយហើយដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់។ នាំយកទៅរំពុះនិងចំអិនរហូតដល់ចម្អិននៅលើកំដៅទាប។ បន្ទាប់ពីប្រសិនបើចង់បាន។ បន្ថែមជាតិផ្អែម។ ប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរផ្លែឈើតាមរយៈស៊ីរ៉ូ។ រំលាយម្សៅអូតាមីនក្នុង 100 មីលីលីត្រ។ ដាក់ ​​compry berry ម្តងទៀតនៅលើកំដៅទាបនិងណែនាំរាវ oat នៅក្នុងស្ទ្រីមស្តើងមួយកូរឱ្យបន្ត។ ចំអិនរហូតដល់ដុំពកត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។

ឃីឃីតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបម្រើជាអាហារសម្រន់ពេលរសៀល។

ចាហួយអូលីវ

ជាអកុសលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ះពាល់ដល់ការងាររបស់មុខងាររាងកាយជាច្រើនរួមទាំងការងាររបស់ក្រពះពោះវៀនផងដែរ។

ដើម្បីរក្សាវាឱ្យបានល្អចាហួយប្រេងអូលីវនេះនឹងបម្រើជាឧបករណ៍ដ៏ប្រសើរបំផុត។

ដូចគ្នានេះផងដែរភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

អ្នកអាចប្រើចាហួយមិនត្រឹមតែសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អទាំងស្រុងផងដែរ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាគឺមានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ ចាហួយ Oatmeal មានគុណសម្បត្តិដូចខាងក្រោមៈ

1. ធ្វើឱ្យធម្មតានូវជាតិស្ករក្នុងឈាម
2. ការពារការទល់លាមក,
3. ជួយបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីស
4. វាយកទឹកប្រមាត់ចេញ
5. ការពារការកកឈាម។

ដើម្បីរៀបចំចាហួយអព្ភូតហេតុនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ទឹកដោះគោជូរឬទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិខ្លាញ់ ១២៥ មីលីក្រាម។
• Oatmeal
• ទឹកបរិសុទ្ធ, ដបល្អប្រសើរជាងមុន។

វាចាំបាច់ក្នុងការយកដបបីលីត្រហើយបំពេញវាជាមួយទឹកក្រឡុក ១/៣ ឬ ១/៤ បន្ថែមទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ហើយចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយទឹកត្រជាក់ដាក់កញ្ចឹងកពាង។ បិទមាតិកាជាមួយមួកនីឡុងតឹងហើយទុករយៈពេលពីរទៅបីថ្ងៃនៅកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់។

បន្ទាប់ពីការផុតកំណត់ប៉ះពាល់ភេសជ្ជៈ, លាងនំនំជាមួយទឹកបរិសុទ្ធឬឆ្អិន, បោះបង់ការច្របាច់ចេញ។ ភ្ជាប់វត្ថុរាវទាំងពីរហើយទុកឱ្យញ៉ាំរយៈពេល 12 - 15 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះស្រទាប់ពីរនឹងទទួលបាន: ស្រទាប់ខាងលើរាវហើយស្រទាប់ទាបក្រាស់។ ស្រទាប់រាវត្រូវបានចាក់ក្រាស់ចាក់ចូលក្នុងធុងកញ្ចក់ស្អាតបិទគំរបនិងទុកក្នុងទូទឹកកក។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាចាហួយប្រេងអូលីវទេប៉ុន្តែមានតែការប្រមូលផ្តុំប៉ុណ្ណោះ។

សម្រាប់មួយចាហួយប្រេងអូលីវអ្នកត្រូវយកបីស្លាបព្រានៃកំហាប់ហើយកូរក្នុងទឹកត្រជាក់ ៣០០ ម។ ល។ ដាក់អង្គធាតុរាវលើភ្លើងយឺតកូរឱ្យសព្វនិងចំអិនឱ្យបានទៀងទាត់។

ចាហួយប្រេងអូលីវត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកក្នុងទម្រង់ក្តៅ។

ភេសជ្ជៈទឹកនោមផ្អែមនិងអនុសាសន៍អាហារូបត្ថម្ភ

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតទាំងតែខ្មៅនិងតែបៃតងក៏ដូចជាកាហ្វេបៃតង។ ប៉ុន្តែតើអ្នកអាចធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារភេសជ្ជៈ។ ការពេញនិយមខ្លាំងណាស់គឺជាការភ្លក់ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានឥទ្ធិពលព្យាបាលផងដែរ។

ការតុបតែងរបស់ថូរីនងាយស្រួលរៀបចំហើយមិនត្រូវការពេលវេលាច្រើនទេ។ ការបម្រើមួយត្រូវបានរៀបចំដូចនេះ៖

1. របកនៃកុកងឺមួយត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតូចៗ
2. បនាប់ពីចះសំបកលើទឹកពុះ ២៥០ ម។ ល។
3. ទុកឱ្យឈរនៅក្រោមគំរបយ៉ាងហោចណាស់បីនាទី។
4. ទំពាំងបាយជូររួចរាល់។

តែតុក្កតាបែបនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយលើសពីនេះទៀតគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់ធ្វើសកម្មភាពលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងពង្រឹងមុខងារការពាររបស់រាងកាយ។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមភេសជ្ជៈផ្អែមនិងទឹកផ្លែឈើទាំងអស់ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងអ្នកអាចផឹកតែទឹកប៉េងប៉ោះក្នុងបរិមាណមិនលើសពី ១៥០ ម។ លក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាទូទៅគេមិនគួរភ្លេចអំពីអត្រាប្រចាំថ្ងៃនៃសារធាតុរាវដែលគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ពីរលីត្រ។

អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់រូបគួរដឹងថាមុខម្ហូបសម្រាប់ស្ករខ្ពស់គួរតែត្រូវបានចងក្រងយោងទៅតាមផលិតផលជីអាយនិងកាឡូរីរបស់ពួកគេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដែលអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist គូរការព្យាបាលដោយរបបអាហារដោយផ្អែកលើលក្ខណៈនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។

របបអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែរួមមាន៖

• ផ្លែឈើ
• បន្លែ
• ផលិតផលទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោ។
• សាច់ឬត្រី
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។

ផ្លែឈើនិងនំកុម្មង់ (ទឹកនោមផ្អែម) គួរញ៉ាំសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដំបូងឬទីពីរ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាជាតិគ្លុយកូសចូលក្នុងឈាមត្រូវបានស្រូបយកបានលឿននៅពេលមនុស្សម្នាក់ស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលសកម្មពោលគឺរវល់រាងកាយ។ អាហារចុងក្រោយគួរតែយ៉ាងហោចណាស់ពីរម៉ោងមុនពេលចូលគេងហើយស្រាលឧទាហរណ៍កែវ kefir ឬផលិតផលទឹកដោះគោជូរផ្សេងទៀតនឹងក្លាយជាអាហារចុងក្រោយល្អបំផុត។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ, នៅក្នុងអត្ថបទនេះរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ថើបទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានបង្ហាញហើយអត្ថប្រយោជន៍របស់វាត្រូវបានពិពណ៌នា។

បារអូត

នេះគឺជាខូឃីធញ្ញជាតិពិសេសដែលងាយស្រួលក្នុងការធ្វើដំណើរ។ Oat សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងទម្រង់ជាបារ ៣-៤ នឹងជំនួសអាហារពេញ។

នេះគឺជាមុខម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អបំផុតមួយ។ ចាហួយបុរាណត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលដំបៅក្រពះ។ ធញ្ញជាតិ Oat គឺជាដីទៅជាម្សៅហើយចាហួយត្រូវបានផលិតចេញពីពួកគេ។ ប្រើម្ហូបនេះលាយវាជាមួយទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោឬ kefir ។

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ Oatmeal ធ្វើឱ្យការងាររបស់សរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធទាំងអស់មានដំណើរការធម្មតា។ ពួកគេអនុញ្ញាតឱ្យកាត់បន្ថយកម្រិតថ្នាំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងសម្រាប់ជំងឺប្រភេទទី ១ ដែលពួកគេការពារប្រឆាំងនឹងការកើនឡើងជាតិស្ករ។

ស្រូវសាលីល្អបំផុតដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករ

ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយ oats ត្រូវបានប្រើក្នុងឱសថបុរាណអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ រូបមន្តសម្រាប់ចានទាំងនេះគឺសាមញ្ញណាស់ពួកគេងាយស្រួលចំអិននៅផ្ទះ។

វាមានរុក្ខជាតិដែលបន្ថយជាតិស្ករចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ សម្រាប់ការចម្អិនសូមយកស្លឹកខៀវនិងស្លឹកសណ្តែក ២ ក្រាមនិងស្លឹកសណ្តែក ២ ក្រាម។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានចាក់ដីយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នហើយចាក់ទឹករំពុះ។ អ្នកត្រូវធ្វើបែបនេះនៅពេលល្ងាចដើម្បីឱ្យភេសជ្ជៈផឹករហូតដល់ព្រឹក។ មុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកទំពាំងបាយជូរត្រូវបានច្រោះនិងស្រវឹង 15 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ ការព្យាបាលជាមួយ oats គួរតែមានរយៈពេល 2 សប្តាហ៍បន្ទាប់មកអ្នកអាចសម្រាក។

ខ្លាញ់ Oatmeal ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រឹមតែធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងជួយបញ្ចុះកូលេស្តេរ៉ុលផងដែរ។ អាំងស៊ុយលីននៅក្នុងអូវុលជួយលំពែងដំណើរការកាបូអ៊ីដ្រាត។ បបរគឺមានប្រយោជន៍ទាំងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ នៅពេលទិញធញ្ញជាតិសូមយកចិត្តទុកដាក់ថាតើពួកគេត្រូវការចំអិនរយៈពេលប៉ុន្មាន។ ពូជទាំងនោះដែលពុះតិចជាង ៥ នាទីគឺល្អបំផុតមិនត្រូវទិញ។ ថង់បបរដែលត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ពីរបីនាទីអាចមានជាតិស្ករនិងសារធាតុថែរក្សា។ ជាតិខ្លាញ់បែបនេះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងមិននាំមកនូវផលប្រយោជន៍ទេ។

សម្រាប់ការព្យាបាលសន្លាក់អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ DiabeNot ដោយជោគជ័យ។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ជារឿយៗមនុស្សមិនដឹងពីវិធីព្យាបាលកន្ទក់ជាមួយទឹកនោមផ្អែមហើយបដិសេធសំណងដែលមានប្រសិទ្ធភាពនេះ។ ហើយរូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់: ពួកគេប្រើកន្ទក់ដោយចាប់ផ្តើមពី 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃបង្កើនកម្រិតថ្នាំ 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ កន្ទក់ស្ងួតត្រូវបានបង្កាត់ក្នុងកែវទឹកហើយស្រវឹង។

វាងាយស្រួលសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យក្នុងការពន្យល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិប៉ុន្តែកុមារតែងតែបដិសេធមិនបរិភោគ oatmeal ក្នុងទម្រង់ណាមួយឡើយ។ ប៉ុន្តែពួកគេប្រាកដជាចូលចិត្តបារធញ្ញជាតិ។

• flakes 1, 5 ពែង Hercules,
• ចេក ២
• 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃកាកាវមួយ
• មួយក្តាប់តូចនៃគ្រាប់
• អំបិល។ គ្រាន់តែកន្ត្រាក់
• 5 កាលបរិច្ឆេទ
• ផ្អែមអាចត្រូវបានបន្ថែម។

ញែកផលិតផលស្ងួត៖ ធញ្ញជាតិគ្រាប់កាកាវអំបិល។ កិនចេកនិងកាលបរិច្ឆេទជាមួយម៉ាស៊ីនលាយនិងបន្ថែមធញ្ញជាតិ។ ដាក់ម៉ាសក្នុងស្រទាប់ក្រាស់ ២ ស។ មនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលគ្របដោយក្រដាស parchment ។ ដុតនំរយៈពេល 15 នាទី។ កាត់ម៉ាស់ទៅជារនាំងនិងទូរទឹកកក។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលបណ្តាលឱ្យមនុស្សផ្លាស់ប្តូរជីវិតនិងបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានការសង្ស័យថាតើអាចបរិភោគអាហារអូតាមីលសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យបន្ថែមវាទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។ Oatmeal គឺជាផលិតផលមានប្រយោជន៍ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយជាតិស្ករនិងគាំទ្រដល់ការងាររបស់សរីរាង្គទាំងអស់: ពីប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរហូតដល់បំពង់រំលាយអាហារ។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ការប្រើប្រាស់ចានអូកសម្រាប់ព្យាបាលអាចជួយកម្ចាត់ភាពអត់ឃ្លាន។ ពួកគេគាំទ្រដល់រាងកាយជាមួយនឹងវីតាមីននិងធាតុដានមានតម្លៃនាំឱ្យមានការថយចុះជាតិស្ករដូច្នេះតាមដានកម្រិតរបស់វានិងគណនាកំរិតអាំងស៊ុយលីនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

គុណប្រយោជន៍នៃការថើបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ និងរូបមន្តឆ្ងាញ់

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺគ្រោះថ្នាក់មួយដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងមនុស្សមួយចំនួនធំនៅជុំវិញពិភពលោក។ អវត្ដមាននៃការព្យាបាលឬជាមួយជម្រើសខុសនៃការព្យាបាលក្នុងស្ថានភាពភាគច្រើនផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរលេចឡើងដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។ ការលេចឡើងរោគសញ្ញាដំបូងគឺជាសញ្ញាសំខាន់មួយសម្រាប់ទាក់ទងអ្នកឯកទេសដែលនឹងធ្វើការវិនិច្ឆ័យលម្អិតក៏ដូចជាធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដែលមានសមត្ថភាពនិងចេញវេជ្ជបញ្ជាការព្យាបាលចាំបាច់។

ប៉ុន្តែការព្យាបាលមួយនិងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករមិនអាចត្រូវបានកំណត់ទេព្រោះវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវដឹងថាតើអ្វីដែលអាចប្រើប្រាស់បាននិងអ្វីដែលមិនអាចទទួលទានបាន។ នៅក្នុងសម្ភារៈនេះសូមក្រឡេកមើលថើបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ព្រោះភេសជ្ជៈបែបនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយវាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។

ចម្អិនចាហួយ

គ្រាន់តែនិយាយថានៅដំណាក់កាលដំបូងអ្នកជំនាញអនុញ្ញាតឱ្យប្រើបរិមាណស្ករជាក់លាក់ដូច្នេះដំបូងពិចារណារូបមន្តនេះ។ យកផ្លែប័រចំនួន ៥០ ក្រាមបន្ទាប់មកចិតសំបកអោយស្ងួតរួចកិនវាអោយម៉ត់។ អ្នកនឹងទទួលបានទឹកហូរខ្លះដែលអ្នកចង់ច្របាច់យកទឹកទាំងអស់។ ឥឡូវយើងត្រូវចាក់ទឹកច្របាច់លទ្ធផលចេញ ១០០ ក្រាមទឹក។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមស្ករស ១៥ ក្រាមនៅទីនោះហើយដាំទឹកឱ្យពុះលទ្ធផល។ ឥឡូវនេះវានៅសល់តែចំអិនវារយៈពេល 5 នាទីបន្ទាប់ពីនោះវាងាយស្រួលក្នុងការប៉ះពាល់។ វានឹងចាំបាច់ក្នុងការដាំឱ្យពុះឡើងវិញនូវអ្វីដែលបានកើតឡើងជាលទ្ធផលដើម្បីចាក់នៅទីនោះម្សៅ 6 ក្រាមដែលត្រូវបានពនរពីមុននៅក្នុងទឹក។

នៅក្នុងដំណើរការនៃការបន្ថែមម្សៅទៅចាហួយអ្នកត្រូវលាយល្បាយជានិច្ចបើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងទទួលបានដុំ។ បន្ទាប់ពីចាហួយបានត្រជាក់វានឹងចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមទឹកប៊ឺរីទៅវា។

ប្រសិនបើអ្នកនឹងចំអិនចាហួយដែលមានជាតិស្ករបន្ទាប់មកអ្នកប្រាកដជាពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតលើបញ្ហានេះព្រោះវាមិនអាចទទួលទានបានគ្រប់ស្ថានភាពទាំងអស់។ ស្ករនៅក្នុងម្ហូបនេះអាចត្រូវបានជំនួសដោយសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀតឧទាហរណ៍ sorbitol ។

តើត្រូវប្រើនិងប៉ុន្មានអាច?

ការផឹកចាហួយគួរតែត្រូវបានអមដោយច្បាប់ជាក់លាក់។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកមិនលើសពី 200 មីលីលីត្រនៃភេសជ្ជៈនៅពេលថ្ងៃ។ ក្នុងករណីដ៏កម្រអ្នកអាចផឹក 300 មីលីលីត្រប៉ុន្តែវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការពិចារណាពីទម្ងន់អាយុនិងស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

ឧទាហរណ៍ការទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអូតាម៉ីគឺអាចទទួលយកបាននៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹមក៏ដូចជាទទួលបានបរិមាណអប្បបរមានៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិងសារធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។

វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការបង្កកចាហួយ។ រៀបចំភេសជ្ជៈស្រស់ជានិច្ចដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតនិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។

ឃីសឃីលជាមួយអូសាម៉ីល

ដើម្បីឱ្យក្រពះពោះវៀនដំណើរការបានធម្មតាវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើស្រាក្រឡុកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ ភេសជ្ជៈនេះនឹងទាក់ទាញអ្នកទឹកនោមផ្អែមព្រោះចាហ៊ួយមានគុណសម្បតិ្តមានប្រយោជន៍និងមានឥទ្ធិពលល្អដល់រាងកាយ៖

• កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដុំសាច់
• ធ្វើឱ្យធម្មតានូវជាតិស្ករក្នុងឈាម
• យកទឹកប្រមាត់ចេញ
• ការពារការទល់លាមក
• ពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីស។

របៀបចំអិនចាហួយទឹកដោះគោ៖

1. ចាក់ម្សៅ oatmeal 500 ក្រាមឬ 250 ក្រាមនៃម្សៅ oat ចូលទៅក្នុងដប 3 លីត្រ។
2. ចាក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួឬ kefir ចំនួន 125 ក្រាមជាមួយភាគរយនៃមាតិកាខ្លាញ់ទាប។
3. បន្ថែមទឹកដើម្បីបំពេញធុងទាំងស្រុង។
4. បិទដបជាមួយគំរបអ្រងួនអ្រងួនហើយដាក់ក្នុងទីងងឹតនិងត្រជាក់អស់រយៈពល ៧២ ៉ង។
5. បន្ទាប់ពីច្រោះចាហួយរួចលាងនំជាមួយទឹកបរិសុទ្ធ។
6. ផ្សំទឹកដែលគ្រឿងផ្សំត្រូវបានបញ្ចូលហើយមួយដែលនំត្រូវបានទឹកនាំទៅ។ ទុករយៈពេល ១៥ ម៉ោង។
7. បង្ហូរស្រទាប់ខាងលើហើយចាក់បាតចូលទៅក្នុងធុងកញ្ចក់ស្អាតបិទគំរបនិងទូរទឹកកក។

ឃីឃីតមិនទាន់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ទេមានតែការប្រមូលផ្តុំប៉ុណ្ណោះដែលអាចទទួលបាន។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើបន្ទាប់:

1. សម្រាប់ 1 ចាហួយចាហួយ 60 ក្រាមនៃម៉ាស់លទ្ធផលនឹងត្រូវការជាចាំបាច់។
2. រំលាយកំហាប់ក្នុងទឹកត្រជាក់ ៣០០ ម។ ល។
3. ដាក់នៅលើភ្លើងយឺតនិងចំអិនដោយកូរជានិច្ចរហូតដល់អ្នកទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកស្រាក្រឡុក oatmeal ក្នុងទម្រង់ក្តៅព្រោះវានឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយ។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមគ្រាប់និងផ្លែប៊ឺរីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកផងដែរ។

ភេសជ្ជៈផ្លែឈើនិងបឺរី

ដើម្បីរៀបចំចាហួយផ្លែឈើមុនដំបូងអ្នកគួរតែដាំផ្លែឈើឱ្យឆ្អិនរហូតដល់ចម្អិនពេញ។ ក្នុងពេលបច្ចុប្បន្ននេះលាយប្រេងអូលីវជាមួយទឹកដើម្បីផលិតម៉ាស់ដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នានិងរីករាលដាល។ បន្ទាប់ពីនេះចានផ្លែឈើត្រូវបានដាក់នៅលើចង្ក្រានម្តងទៀត។ ចំអិនចាហួយលើកំដៅទាបហើយណែនាំបន្តិចម្តង ៗ នូវវត្ថុរាវ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកគួរកូរឱ្យភេសជ្ជៈជានិច្ចដើម្បីឱ្យចាហួយប្រែចេញដោយគ្មានដុំ។

ប្រសិនបើដុំពកបានបង្កើតឡើងបន្ទាប់មកអ្នកគួរតែកម្ចាត់វាទាំងអស់រំញោចជាបន្តបន្ទាប់ដូចគ្នា។

វិធីចំអិនផ្លែចាហួយ៖

1. 200 ក្រាមនៃ cherries និងលាងជមែះ។
2. លាងជម្រះផ្លែស្ត្របឺរី ២០០ ក្រាមនិងលាយជាមួយផ្លែឆឺរី។
3. ចាក់ទឹក 1 លីត្រ។
4. ដាក់លើកំដៅទាបនិងចំអិនរហូតដល់ចម្អិន។
5. ប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរ។
6. ច្របាច់ម្សៅអូតាម៉ីលក្នុងទឹកផ្លែឈើក្តៅបន្តិចម្តង ៗ ចាក់ចូលចាហ៊ួយ។
7. កូរឱ្យជាប់រហូតទាល់តែដុំពករលាយអស់។
8. ប្រសិនបើចង់បាននៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារអ្នកអាចបន្ថែមប្រទាលក្រូចឆ្មាឬម្ទេស - ១ ស្ពៃ។

ដើម្បីបង្កើនរសជាតិអ្នកអាចប្រើទឹកឃ្មុំតិចតួច។ វាគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅចាហួយត្រជាក់បន្តិចដើម្បីឱ្យផលិតផលរក្សានូវគុណប្រយោជន៍របស់វា។

វិធីចំអិនផ្លែប៊ឺរីចាហួយ៖

1. ចិតសំបកខ្មៅ ១៥០ ក្រាមនិងក្រហមក្រហម ១៥០ ក្រាមពីមែក។
2. ជម្រះ gooseberries 50 ក្រាមពីកន្ទុយ។
3. ដាក់ផ្លែប៊ឺរីដាក់ក្នុងចានហើយចាក់ទឹក 1 លីត្រ។
4. ស៊ុបរហូតដល់ចម្អិន។
5. ប្រសិនបើចង់បានបន្ថែមស្ករជំនួសឬស្ត្រេស។
6. ប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរលទ្ធផល។
7. រំលាយអូតាមីល 100 ក្រាមក្នុងទឹក berry ។ ចាក់បន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងម៉ាស់។
8. កូរឱ្យជានិច្ចដើម្បីរំលាយដុំពក។

ចាហួយបែបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ប្រើជាអាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាច saturate រាងកាយនិងផ្តល់ឱ្យវានូវវីតាមីនមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។

ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោមានសុខភាពល្អ

អ្នកជំនាញខ្លះនិយាយជាវិជ្ជមានអំពីចាហួយទឹកដោះគោសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប៉ុន្តែជាដំបូងវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការគិតគូរពីមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបហើយកុំភ្លេចរាប់កាឡូរីដែលបានទទួលទានក្នុងរបបអាហារពេញមួយថ្ងៃ។

វិធីធ្វើភេសជ្ជៈ៖

1. ដាក់ធុងនៅលើចង្ក្រាន។
2. ចាក់ទឹកដោះគោ 1 លីត្រជាមួយភាគរយនៃមាតិកាខ្លាញ់។
3. លាយម្សៅ ៦០ ក្រាម, stevia បន្តិចនិង pinch នៃ vanillin មួយ។
4. ចាក់បន្តិចម្តង ៗ ចូលក្នុងទឹកដោះគោពុះ។
5. កូរឱ្យជាប់ជានិច្ច។
6. ដាំឱ្យពុះរយៈពេល ៣ នាទីរួចយកចេញពីចង្ក្រាន។

រង់ចាំរហូតដល់ភេសជ្ជៈត្រជាក់បន្តិចបន្ទាប់មកចាក់វាចូលក្នុងចានឬកែវ។

សូមចងចាំថាម្សៅមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីកខ្ពស់ (ប្រហែល ៧០) ដូច្នេះសូមពិចារណាអំពីរឿងនេះនៅពេលគណនាកម្រិតអាំងស៊ុយលីន (សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១) ឬកែតម្រូវមុខម្ហូបរបស់អ្នក (សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២) ។

តើនៅពេលណាដែលវាមិនគួរឱ្យចង់ផឹកចាហួយ?

ភេសជ្ជៈនេះអនុវត្តមិនមាន contraindications ។ រឿងតែមួយគត់ដែលអាចក្លាយជាឧបសគ្គដល់ការប្រើប្រាស់គឺការមិនអត់ឱនចំពោះផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីណាមួយដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំ។ ប៉ុន្តែផលិតផលបែបនេះតែងតែអាចជំនួសដោយគ្រឿងផ្សំដែលមិនមានប្រតិកម្ម។

អ្នកជំនាញភាគច្រើនមិនណែនាំឱ្យចូលរួមក្នុងចាហួយទេព្រោះវាមានផ្ទុកជាតិស្ករ។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះតែងតែមានផ្លូវចេញ: ចំអិនចាហួយដោយខ្លួនឯងហើយប្រើ sorbitol, stevia ឬ xylitol ជំនួសឱ្យស្ករ។

ឃីឃីតគឺជាភេសជ្ជៈដែលពេញចិត្តនិងរសជាតិដើមដែលអ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នៅពេលរៀបចំភេសជ្ជៈជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែឈើឬផ្លែឈើផ្សេងៗអ្នកអាចបំពេញរាងកាយដោយសមាសធាតុមានប្រយោជន៍។ ការរៀបចំភេសជ្ជៈគឺសាមញ្ញណាស់ហើយអ្នកត្រូវចំណាយពេលលើវាយ៉ាងហោចណាស់!

តើខ្ញុំអាចផឹកចាហួយសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែផ្តល់ផលវិបាកដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺរលាកក្រពះដំបៅនិងជំងឺរលាកពោះវៀនធំជាប្រចាំ។ ជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌរោគទាំងនេះចាហួយមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់:

• ភេសជ្ជៈជួយបន្ថយការឈឺចាប់កាត់បន្ថយការក្រហាយទ្រូង។
• វាមានប្រសិទ្ធិភាពរុំព័ទ្ធទន់លើភ្នាសរំអិលនៃក្រពះនិងពោះវៀន។
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហាររំញោចការរលាកក្រពះពោះវៀន (GIT) ។
• ចាហួយដែលគ្មានជាតិស្ករជួយក្នុងការពុល។ វាបង្កើនល្បឿននៃការផ្សារភ្ជាប់និងការលុបបំបាត់សារធាតុពុលចេញពីរាងកាយរួមទាំងលោហៈធ្ងន់។
• រួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារសម្រកទម្ងន់ដ៏ទូលំទូលាយ។
• វាឆ្អែតល្អព្រោះវាសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃ។ សរសៃរុក្ខជាតិមានលក្ខណៈធម្មតាលាមកប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក។

ឃីសឃីសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ចាំបាច់ត្រូវចំអិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយប្រើគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិបំផុត។ ដោយវិធីនេះទោះបីជាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើម្សៅដំឡូងក៏ដោយនៅក្នុងចាហួយសារធាតុនេះមិនផ្លាស់ប្តូរទៅជាខ្លាញ់ទេហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានភាពធន់ទ្រាំ។ វាចៀសផុតពីបំពង់រំលាយអាហារអនុវត្តមិនត្រូវបានស្រូបយកទេប៉ុន្តែវារួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃ microflora នៅក្នុងពោះវៀនធំ។

សំខាន់! ចាហួយរបបអាហារកាឡូរីមិនលើសពី 50-130 kcal ។ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសផលិតផលទាំងនោះដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេមិកមិនកើនឡើងក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ

សារធាតុចិញ្ចឹមបំផុតគឺទឹកដោះគោនិងចាហ៊ួយ។ ការថើបទឹកនោមផ្អែមដែលធ្វើពីឆៃថាវឬជាមួយម្សៅពោតបន្តិចបន្តួចនឹងមានលក្ខណៈជារបបអាហារ។

ស្ករមិនអាចត្រូវបានប្រើទេប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានជំនួសដោយជាតិផ្អែម - stevia, sorbitol, saccharin, acesulfame, cyclamate, fructose ។ ក្នុងករណីដែលមិនមាន contraindications ទឹកឃ្មុំត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែម។ វាត្រូវតែចងចាំថានៅសីតុណ្ហភាពលើសពី 50 អង្សាសេទឹកឃ្មុំបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅចាហួយត្រជាក់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

ប្រើ flaxseed ឬ oatmeal (អ្នកគ្រាន់តែអាចច្របាច់ oatmeal) ក៏ដូចជាការតុបតែងផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី។ នៅថ្ងៃបទដ្ឋានចាហួយសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មិនគួរលើសពី ៣០០ មីល្លីលីត្រទេ។ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យលេបថើបនៅពេលរសៀលដាច់ដោយឡែកពីអាហារផ្សេងទៀត។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀល! វាចាំបាច់ក្នុងការផឹកចាហួយស្រស់។ បន្ទាប់ពីឈរមួយថ្ងៃគាត់បាត់បង់គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់គាត់។

អ្វីដែលត្រូវចំអិនចាហួយពី

និយាយអំពីការរឹតត្បិតលើការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈដូចជាចាហួយមនុស្សម្នាក់មិនអាចនិយាយពីការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គលឬប្រតិកម្មទៅនឹងសមាសធាតុ។ ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្នប្រើតែជាតិផ្អែមដែលបង្ហាញឱ្យឃើញ។ វាពិតជាមិនចង់បានខ្លាំងណាស់ក្នុងការចំអិនចាហួយដែលបានទិញ (ម្សៅឬចុច) ។ ពួកវាមានផ្ទុកជាតិស្ករនិងសំបូរទៅដោយជាតិរំអិលផ្សេងៗភាពរំជើបរំជួលរសជាតិ។ សារធាតុទាំងនេះនឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ចាហួយទឹកនោមផ្អែមពិសេសពីហាងអាចស្រវឹងបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមានប្រយោជន៍ជាងមុនអ្នកគួរតែរៀបចំវាពីផលិតផលដែលកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម - ខ្ញីប៊្លូប៊ឺរីផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងពណ៌ទឹកក្រូច chokeberry, cranberries, raspberry ។ ផ្លែឈើស្ងួតគួរតែត្រូវបានជៀសវាង - ពួកគេមានជាតិស្ករច្រើន។

គួរចងចាំថាប្រសិនបើទឹកត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើនោះជីអាយអាយក៏នឹងកើនឡើងផងដែរ។ ក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការជាតិសរសៃត្រូវបានបំផ្លាញដែលមានន័យថាគ្លុយកូសនឹងចូលឈាមបានលឿន។ របបល្អបំផុតសម្រាប់ការរៀបចំថើបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ កំពុងប្រើបំណែកផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីទាំងមូល។

គ្រឿងផ្សំល្អបំផុតសម្រាប់ចាហួយ៖

• មូលដ្ឋាន: linseed, oatmeal ក្នុងបរិមាណដំឡូងបារាំងនិងម្សៅពោត។
• ផ្លែប៊ឺរីៈអង្កាមក្រហមនិងសខ្មៅហ្គេសស្ត្រប៊ឺរីស្ត្រប៊ឺរីរីរីរីរីរីប៊ឺរីហ្ស៊ុនឌូនអាដូនីន។
• ផ្លែឈើ: ផ្លែល្ពៅគ្មានបង្អែមផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងផ្លែព្រូន cherry ផ្លែ apricot ផ្លែ peach cherry ផ្អែម plum ។ ចំពោះរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែមទឹកក្រូចឬក្រូចឆ្មាក៏ដូចជាហ្សែសផងដែរ។ អ្នកអាចប្រើគ្រឿងទេស: ខ្ញី cinnamon ជាដើម។

រូបមន្តមានប្រយោជន៍

ដោយសារតែភាពរឹងមាំក្រាស់ចាហួយអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈទាំងភេសជ្ជៈនិងអាហារ។ វាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលហើយគ្រួសារទាំងមូលប្រាកដជារីករាយនឹងរសជាតិរីករាយ។ រូបមន្តប្រជាប្រិយ៖

• ជាមួយផ្លែឈើ។ វានឹងយកប្រេងអូសាម៉ាចំនួន ២ ស្លាបព្រាបាយផ្លែស្ត្របឺរី ២០០ ក្រាមផ្លែឈេរី ២០០ ក្រាមផ្កាផ្អែមទឹក ១,៥ លីត្រ។ ចម្អិនផ្លែឈើនៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 10-15 នាទី។ រំលាយប្រេងអូតាមីលក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃទឹកក្តៅហើយចាក់ក្នុងស្ទ្រីមស្តើងមួយចូលក្នុងខ្ទះជាមួយចាហួយកូរឱ្យសព្វ។ បន្ទាប់ពីប្តូរបិទបន្ថែមស្ករជំនួស។ ប្រសិនបើទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេប្រើចាហួយដំបូងត្រូវត្រជាក់រហូតដល់ ៤៥ អង្សាសេ។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិអ្នកអាចលុបចោលនូវប្រទាលស្លឹកគ្រៃឬម្ទេសសម្រាប់រយៈពេលជាច្រើននាទីក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។
• ជាមួយផ្លែប៊ឺរី។ អ្នកនឹងត្រូវការអង្កាមចំនួន ៣០០ ក្រាម, gooseberries ចំនួន ៥០ ក្រាម, ទឹកមួយលីត្រ, ម្សៅស្ករស ២ ស្លាបព្រាបាយឬម្សៅផ្កាភ្លើង។ លាងសមាត gooseberries ពីកន្ទុយស្ងួត, currants ពី twigs, លាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ចំអិនរយៈពេល 15-20 នាទីបន្ថែមការជំនួសនិងម្សៅរលាយក្នុងទឹកក្តៅ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរតាមរយៈឈីសឈីសមុនពេលនេះ។ ចំអិន, កូរឱ្យញឹកញាប់, រយៈពេល 5-7 នាទីទៀត។
• ចាហួយទឹកដោះគោ។ គ្រឿងផ្សំ: ទឹកដោះគោមួយលីត្រ, ប្រេងអូលីវ ៣ ស្លាបព្រាបាយ, ស្ករសវ៉ានីឡា។ ចាហួយប្រភេទនេះគួរតែត្រូវបានចម្អិនម្តងរៀងរាល់ 1-2 សប្តាហ៍។ ពិចារណាមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបនៅពេលគណនារបបអាហារ។ ដាក់ទឹកដោះគោលើកំដៅទាប។ ដោយគ្មានរំពុះ, ចាក់ម្សៅ, វ៉ាលីនលីន, ជាតិផ្អែមរលាយក្នុងទឹកកន្លះកែវ។ ខណៈពេលដែលកូរ, នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយរង់ចាំ 2-3 នាទីហើយយកចេញពីកំដៅ។ ភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងចានភ្លាមៗ។
• ឃីដឃីស។ រូបមន្តនេះគឺល្អនៅក្នុងនោះវាធ្វើឱ្យការងាររបស់ក្រពះពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតាមានឥទ្ធិពលជន៍លើថ្លើម។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ oatmeal, 125 មីលីលីត្រនៃ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប, ទឹក។ អ្នកត្រូវយកពាងបីលីត្រហើយបំពេញវាជាមួយធញ្ញជាតិដែលបានកំទេចទៅរដ្ឋម្សៅអស់រយៈពេលមួយភាគបួន។ បន្ថែម kefir និងចាក់ទឹកត្រជាក់ទៅក។ ទុកឱ្យឈរ ២-៣ ថ្ងៃនៅកន្លែងត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីនោះមូលដ្ឋានសម្រាប់ចាហួយត្រូវបានច្រោះទឹកភ្លៀងត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយទឹក។ អនុញ្ញាតឱ្យឈររយៈពេល 10-12 ម៉ោងទៀត។ សំណុំបែបបទរាវមួយនៅខាងលើ - វាចាំបាច់ត្រូវបង្ហូរហើយក្រាស់ត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងពាងកែវ។ ក្រាស់នេះនឹងក្លាយជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការថើបនាពេលអនាគត។ វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកដោយគ្មានបញ្ហា។ ដើម្បីរៀបចំចាហួយមួយចាហួយ ៣ ស្លាបព្រានៃកំហាប់និងទឹក ៣០០ មលគឺគ្រប់គ្រាន់។ បន្ថែមជាតិផ្អែមវ៉ានីឡានាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយកូរឱ្យញឹកញាប់និងបិទ។ ផឹកទឹកក្តៅ។
• ជាមួយ zest នៃកុកងឺ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ zest នៃកុកងឺនិងចាក់ 250 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះទុកឱ្យឈររយៈពេល 10-15 នាទី។ យកផ្លែប៊ឺរីដែលអ្នកចូលចិត្ត (២០០ ក្រាម) ចាក់ទឹក ២ ពែងរួចដាក់លើភ្លើងតូចមួយ។ លាយម្សៅ flax ជាមុនក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃទឹកក្តៅ។ នៅពេលដែលផ្លែប៊ឺរីពុះចាក់ម្សៅបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសតាមការចង់បាន។ ទុកឱ្យវាពុះរយៈពេល ៥-៧ នាទីរួចបិទវាចោល។ នៅពេលចាហួយមានភាពកក់ក្តៅអ្នកអាចចាក់ស្ញប់ស្ញែង។
• ក្រូចឆ្មាចាហួយ។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការក្រូចឆ្មាទឹកក្រឡុក ១,៥ កែវទឹកផ្អែមម្សៅកាហ្វេ ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេវ៉ានីឡា។ ច្របាច់យកទឹកពីក្រូចឆ្មាហើយច្របាច់យកសម្បកចេញឬដឹងគុណ។ ចំអិនម្ហូបហ្ស៊ីហ្សែនជាមួយស្ករជំនួសក្នុងទឹក 200 មីលីលីត្ររយៈពេល 10 នាទី។ ច្របាច់ទឹកស៊ីរ៉ូបន្ថែមទឹកបន្ទាប់មកដាក់លើកំដៅទាបម្តងទៀត។ រំលាយម្សៅក្នុងទឹក ១០០ ម។ លចាក់ចូលសុីរ៉ូដែលបានចប់សព្វគ្រប់កូរឱ្យសព្វ។ យកចាហួយទៅស្ងោររួចបិទវាចោល។ អ្នកអាចផឹកទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។
• បន្លែចាហួយ។ ដើម្បីចម្អិនវាអ្នកត្រូវការទឹកក្រូច 200 មីលីលីត្រល្ពៅ 50 ក្រាមការ៉ុត 50 ក្រាម 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅពោតទឹកស្ករជំនួស។ វិចិត្រច្របាច់ល្ពៅហើយវាយនៅក្នុងដំឡូង mashed ជាមួយ blender មួយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកក្រូចដែលជាស្ករជំនួស។ ដាក់ម៉ាសក្រាស់លើភ្លើងតូចមួយហើយនាំឱ្យឆ្អិន។ រំលាយម្សៅក្នុងកែវទឹកហើយបន្ថែមលើមូលដ្ឋាន។ ឱ្យវាពុះរយៈពេល ៣-៥ នាទីរួចបិទវាចោល។ អ្នកអាចតុបតែងជាមួយប៊ឺរីឬចំណិតនៃក្រូច។

អ្នកអាចធ្វើបង្អែមដ៏អស្ចារ្យពីផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី។ តើផ្លែឈើអ្វីខ្លះគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងរបៀបដែលវាមានប្រយោជន៍ - សូមមើលវីដេអូខាងក្រោម។