តើខ្ញុំអាចញ៉ាំថ្លើមសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងបានទេ? > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាដំណើរការរលាកធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងជាលិកាលំពែងទាំងអស់។ ដំណើរការរោគសាស្ត្រនេះត្រូវបានអមដោយការរលាក mesenchymal ធ្ងន់ធ្ងរ, ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃអង់ស៊ីមមិនគ្រប់ខែនិងការរំលោភលើមុខងាររំលាយអាហាររបស់លំពែង។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវការតំរែតំរង់ជំងឺក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រទំនើបវិធានការទូលំទូលាយត្រូវបានប្រើ។

ការរលាកលំពែងគឺជារោគសាស្ត្រព្យាបាលនិងវះកាត់។ ជាមួយនឹងភាពធ្ងន់ធ្ងរពីកម្រិតស្រាលទៅមធ្យមនៃជំងឺនេះការព្យាបាលបែបអភិរក្សត្រឹមត្រូវត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ វាមាននៅក្នុងការប្រើប្រាស់ការរៀបចំឱសថសាស្រ្ត។

ក្នុងករណីមានជំងឺរលាកលំពែងធ្ងន់ធ្ងរនិងការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺរលាកលំពែងអ្នកជំងឺត្រូវសម្រាកនៅមន្ទីរពេទ្យទាំងនៅក្នុងផ្នែកវះកាត់បន្ទាន់ឬនៅក្នុងផ្នែកថែទាំដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង។ ដើម្បីបងា្ករផលវិបាកនិងដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺឱ្យបានឆាប់រហ័សបន្ថែមពីលើការធ្វើតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតរបបអាហារសមហេតុផលគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាម។

ជោគជ័យនៃការព្យាបាលអាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃឥរិយាបថញ៉ាំរបស់អ្នកជំងឺ។ ចំពោះអ្នកជំងឺរលាកលំពែងមានរបបអាហារពិសេសដែលព្រមានពីការចាប់ផ្តើមឡើងវិញនៃលំពែងហើយមិនបណ្តាលឱ្យមានការបញ្ចេញអង់ស៊ីមច្រើនពេកទេ។

អាហាររបស់អ្នកជំងឺគួរតែត្រូវគ្នាទៅនឹងសកម្មភាពរាងកាយល្បឿននៃជីវិតរបស់គាត់និងមានតុល្យភាពនៅក្នុងមាតិកាកាឡូរីនិងជីវគីមី។ សម្រាប់អាគារនិងមុខងារបង្កើតឡើងវិញដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃរាងកាយអាហារគួរតែមានធាតុប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់។

ឧត្តមគតិក្នុងសមាមាត្រទាំងពីរនេះគឺថ្លើម។ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់ផលិតផលមានការចង្អុលបង្ហាញនិង contraindications ផ្ទាល់ខ្លួន។ អត្ថបទពិពណ៌នាការបញ្ចូលថ្លើមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។

ថ្លើមនៅលើមុខម្ហូបរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែង

នៅក្នុងការចម្អិនអាហារជម្រើសដ៏ធំនៃចានដោយប្រើ offal ត្រូវបានបង្ហាញ។

ថ្លើមនាំឱ្យមានចំនួនទឹកមាត់និងរូបមន្តឆ្ងាញ់។ វាមានច្រើនប្រភេទនៃ offal នេះ។

ប្រភេទខាងក្រោមនេះគឺជាការពេញនិយមបំផុតសម្រាប់ចម្អិនអាហារ៖

ថ្លើមសាច់មាន់
ថ្លើមសាច់ជ្រូក
ថ្លើមសាច់គោ
ថ្លើម cod
ថ្លើម goose (foie gras) ។

ថ្លើមគ្រប់ប្រភេទត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាការពិតមានដែនកំណត់។

ប៉ុន្តែចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀនជាពិសេសថ្លើមនិងលំពែងមានការរឹតត្បិតមួយចំនួនលើការប្រើប្រាស់ចានទាំងនេះក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។

នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺក្រពះពោះវៀនមានការរឹតត្បិតលើអាហារទូទៅសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន។

ក្នុងករណីនេះការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការរំខានដល់សត្វ។ យ៉ាងណាមិញភាគច្រើននៃពួកគេអាចមានផលិតផលរំលាយអាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់គឺខ្លាញ់ច្រើនរួមទាំងកូលេស្តេរ៉ុល។

តើខ្ញុំអាចមានថ្លើមមាន់ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?

ថ្លើមសាច់មាន់នៅក្នុងលំពែងលំពែងមិនមែនជាផលិតផលដែលគួរឱ្យចង់បាននៅលើតុទេ។ នេះមិនមានន័យថាផលិតផលនេះគួរតែត្រូវបានគេដកចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារនោះទេប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានបរិភោគដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃដំណើរការស្រួចស្រាវនៃការបរិភោគថ្លើមមាន់ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

មានតែនៅពេលទទួលបានការធូរស្បើយថេរអ្នកជំងឺត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យណែនាំថ្លើមមាន់ចូលក្នុងរបបអាហារ។

ប៉ុន្តែនៅក្នុងថ្លើមមាន់មានកូលេស្តេរ៉ុលច្រើនដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សកម្មភាពរបស់សរីរាង្គ។

ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុចម្រាញ់យកថ្លើមមាន់មានឥទ្ធិពលឆាប់ខឹងលើលំពែង។

នៅក្រោមឥទ្ធិពលរបស់វាទឹកលំពែងនិងអង់ស៊ីមមួយចំនួនធំត្រូវបានគេលាក់ទុក។

មាតិកាខ្ពស់នៃខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតធ្វើឱ្យថ្លើមសាច់មាន់មិនមែនជាផលិតផលរបបអាហារទេ។ វាផ្ទុកកាឡូរីច្រើន។

ថ្លើមសាច់គោសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

ទាក់ទងនឹងសមាសធាតុជីវគីមីដែលមានហេតុផលច្រើនបំផុតនៃថ្លើមសាច់គោវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើក្នុងជំងឺជាច្រើន។

សមាសភាពនៃថ្លើមសាច់គោបង្ហាញពីវត្តមាននៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។

វាគឺជាផលិតផលល្អបំផុតសម្រាប់ការណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។

ថ្លើមសាច់គោរួមមានសារធាតុចិញ្ចឹមដូចខាងក្រោមៈ

ប្រូតេអ៊ីន ប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងថ្លើមសាច់គោស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពទំនេរហើយត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយ។ ដោយបរិមាណប្រូតេអ៊ីនក្នុងចំណោមអុហ្វសិតថ្លើមសាច់គោឈរមុនគេ។
ចំនួនដ៏ច្រើននៃជាតិដែក។ ធាតុនេះចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតឈាមធម្មតានិងជាប្រូសេស្តេរ៉ូនៃកង្វះឈាមក្រហមខ្វះខាត។
បរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងកម្រិតមធ្យម។ វាដោយសារតែលក្ខណៈនេះដែលថ្លើមសាច់គោទទួលបានងារជាផលិតផលអាហារ។
មាតិកាកាឡូរីទាប។
មាតិកាខ្លាញ់ទាប។
សារធាតុប្រូតេអ៊ីនស្រង់ចេញដែលរួមចំណែកដល់ការរំញោចក្រពេញការបង្កើតឡើងវិញនិងការស្តារមុខងារអង់ស៊ីម។
Retinol ឬវីតាមីនអាដែលជួយមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមើលឃើញផងដែរ។

ថ្លើមសាច់គោមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយការប្រើប្រាស់សកម្មរបស់វាគឺអាចអនុញ្ញាតិបានតែក្នុងករណីមានដំណើរការរ៉ាំរ៉ៃនិងការព្យាបាលតាមបែបវេជ្ជសាស្ត្រ។ បើមិនដូច្នោះទេការប្រើប្រាស់របស់វានឹងបង្កើនឱកាសនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនិងផលវិបាក។

ថ្លើមសាច់ជ្រូកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

ផលិតផលនេះមានអនុសាសន៍តឹងរឹងសម្រាប់ប្រើក្នុងមនុស្សឈឺ។ ថ្លើមជ្រូកគឺមិនសមស្របទាំងស្រុងសម្រាប់របបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកជំងឺ។

ក្នុងករណីណាក៏ដោយមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវប្រតិកម្មឬទឹកប្រមាត់ទេ។ មានតែជាមួយនឹងការបន្ធូរបន្ថយយូរអ្នកជំងឺអាចព្យាបាលខ្លួនឯងបានដោយប្រើថ្លើមសាច់ជ្រូកឆ្អិនតិចតួច។ សារធាតុចិញ្ចឹមដែលមាននៅក្នុងថ្លើមសាច់ជ្រូកប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់សកម្មភាពរបស់លំពែង។

សេចក្តីណែនាំអំពីរបបអាហារនៃការធ្វើទុក្ខទោសនេះត្រូវបានពិភាក្សាជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលចូលរួម។ ក្នុងករណីដែលសុខភាពកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺននៅលើផ្ទៃខាងក្រោយនៃការប្រើប្រាស់អ្នកគួរតែយកអង់ស៊ីមភ្លាមៗហើយពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ការប្រើប្រាស់ថ្លើមប្រភេទផ្សេងទៀតចំពោះអ្នកជំងឺរលាកលំពែង

អ្នកជំងឺចាប់អារម្មណ៍ជានិច្ចចំពោះគ្រូពេទ្យកាំរស្មីរបស់ពួកគេតើអាចបរិភោគថ្លើមជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ការចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយជំងឺរលាកលំពែង។ ការបដិសេធផលិតផលជាច្រើនសម្រាប់ពួកគេគឺជាការលំបាកមិនគួរឱ្យជឿ។

ប៉ុន្តែដើម្បីរួមបញ្ចូលដាប់ប៊ឺហ្គូដនិងជីហ្វីនៅក្នុងរបបអាហារនៃផលិតផលចម្រាញ់មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ ថ្លើម Cod គឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។ វាផ្ទុកបរិមាណខ្លាញ់ cod ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។ "ល្បាយ" បែបនេះមានផ្ទុកលំពែងដែលផ្ទុកច្រើន។

បន្ទុកបែបនេះអាចធ្វើឱ្យដំណើរការកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ លើសពីនេះទៀតថ្លើម cod ត្រូវបានលក់ជាញឹកញាប់នៅក្នុងទម្រង់នៃអាហារកំប៉ុងដែលមានន័យថាវាមានប្រេងបន្ថែមនិងអំបិលច្រើន។

ថ្លើមដែលត្រូវបានរៀបចំដោយយោងតាមរូបមន្ត "ហ្វូធូរ៉ា" ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ នេះដោយសារមាតិកាខ្លាញ់និងកូលេស្តេរ៉ុល។ ប៉ុន្តែជាសំណាងល្អអ្នកជម្ងឺភាគច្រើនមិនមែនជាអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវផលិតផលនេះទេព្រោះវាមិនអាចរៀបចំម្ហូបក្រោមល័ក្ខខ័ណ្ឌធម្មតាបានទេ។

អនុសាសន៍សម្រាប់ការរៀបចំរបបអាហារនៃចានថ្លើម

ថ្លើមត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងរបបអាហារតែជាមួយការចំអិនត្រឹមត្រូវ។

វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យចំអិនដោយចៀនឆាចៀនជ្រៅ

វាក៏ត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យចំអិនជាមួយការបន្ថែមប្រេងដ៏ច្រើន។

នៅពេលរបបអាហារវាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើវិធីចម្អិនដូចខាងក្រោម៖

ចម្អិនអាហារ។ ចំអិនថ្លើមរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងដើម្បីទទួលបានការត្រៀមខ្លួនពេញលេញ។
អាំង។
ថ្លើមថ្លើម។ ការបិទភ្ជាប់ទន់ជាមួយបន្លែគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ទំនិញកំប៉ុង

វាចាំបាច់ក្នុងការត្រាំថ្លើមឆៅមុនពេលចម្អិន។ ដំណើរការនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្អាតសំណល់ឈាមនិងជាតិពុលចេញពីផលិតផល។ ត្រាំគួរតែមានប្រហែល 3 ម៉ោង។

ផលិតផលសាច់ផ្សេងទៀតរួមមានរបបទន្សាយសុដន់សាច់មាន់ទួរគីសាច់គ្មានខ្លាញ់។ ចានទាំងអស់គួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះឬដុតនំ។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃថ្លើមត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងរបបអាហារ

ឆ្លើយសំណួរតើអាចឬមិនបរិភោគថ្លើមមាន់ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងយើងប្រៀបធៀបលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ជាមួយ contraindications ។ វាសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីនវីតាមីនជាតិរ៉ែប៉ុន្តែរួមបញ្ចូលទាំងបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលច្រើន។ វារំញោចការផលិតសកម្មនៃអង់ស៊ីមលំពែងដែលមិនអាចទទួលយកបាននៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។

លើសពីនេះទៀតកូលេស្តេរ៉ុលជំរុញឱ្យមានការបញ្ចេញទឹកក្រពះលើស។ វាធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលរលាកនៃលំពែងយ៉ាងសកម្មបង្កឱ្យមានរោគសញ្ញាមិនល្អ។ វាត្រូវបានបង្ហាញដោយការឈឺចាប់: ចង្អោរក្អួត, លាមកមិនស្រួល, ក្តៅខ្លួនខ្លាំង, ខ្សោយ, ស្ថានភាពមិនស្រួល។

Heparin ដែលការពារការកកើតកំណកឈាមមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមាន។ Retinol ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះគុណភាពនៃចក្ខុវិស័យស្ថានភាពស្បែកក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃភ្នាសរំអិលនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារផងដែរ។

មាតិកាខ្ពស់នៃខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតមិនផ្តល់ឱកាសឱ្យបញ្ចូលផលិតផលនៅក្នុងបញ្ជីរបបអាហារទេ។

ម្ហូបមានចំនួនកាឡូរីអតិបរមា។ សាច់មាន់បែបនេះមានគុណសម្បត្តិជាច្រើន។ បន្ថែមលើខ្លឹមសារនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែវាចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃ hematopoiesis ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលនិងជះឥទ្ធិពលល្អដល់ការងាររបស់បេះដូង។

អ្នកជំងឺដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺរលាកលំពែងទទួលទានថ្លើមសាច់មាន់ក្នុងផ្នែកតូចៗហើយមានតែនៅក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះប៉ុណ្ណោះ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបក្នុងកំឡុងពេលនៃការបន្ធូរបន្ថយយូរ។

សំណុំបែបបទស្រួចស្រាវនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះគឺជាការ contraindication យ៉ាងតឹងរឹងដើម្បីប្រើ។

សារធាតុដែលមានអត្ថប្រយោជន៍បង្កើតថ្មីនិងបង្កើតឡើងវិញនូវសមាសធាតុកោសិកានៅក្នុងលំពែង។ ក្រៅផ្លូវការត្រូវបានបរិភោគតែក្នុងទម្រង់ចំហុយនិងឆ្អិនមិនលើសពី ១ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភនិងគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើជាមួយជំងឺរលាកលំពែងថ្លើមសាច់គោ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលអាចចំអិនបានត្រឹមត្រូវ។ ផលិតផលមានផ្ទុកវីតាមីនមួយចំនួនធំកាឡូរីតិចតួចមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដោយសារតែខ្លឹមសារនៃសារធាតុចម្រាញ់ថ្លើមថ្លើមសាច់គោជំរុញការផលិតទឹកលំពែងដែលមិនអាចទទួលយកបានចំពោះជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។ អាថ៌កំបាំងដែលត្រូវបានបញ្ចេញគឺឆាប់ខឹងភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារ។

ថ្លើមសាច់គោប៉ះពាល់ដល់លំពែងដែលមានជំងឺរលាកលំពែង៖

អត្រាដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើថ្លើមសាច់គោក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺរលាកលំពែងមិនលើសពី ១០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំថ្លើមសាច់ជ្រូកដែលមានជំងឺរលាកលំពែងបានទេ? ដោយសារវាផ្ទុកទៅដោយជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគក្នុងទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺនិងក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ សមាសធាតុផ្ទុកការងាររបស់សរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

ថ្លើមសាច់ជ្រូកនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណមធ្យមក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃក្នុងកំឡុងពេលនៃការបន្ធូរបន្ថយជាប់លាប់។

រយៈពេលនៃលក្ខខណ្ឌនេះគឺច្រើនជាង 3 ខែ។ ការពិគ្រោះយោបល់បឋមជាមួយអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភឬគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះគឺជាការចាំបាច់។ អ្នកអាចញ៉ាំម្ហូបបែបនេះមិនលើសពី ១ ដងក្នុងមួយខែ។ ក្នុងករណីដែលគ្មានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានវានឹងមានអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។ មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនសំខាន់ៗអង់ស៊ីមអាស៊ីដអាមីណូត្រូវបានកត់សម្គាល់។

របៀបចំអិន

ជំងឺរលាកលំពែងបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាមិនល្អមួយចំនួនហើយថ្លើមអាចជួយសម្រួលដល់ដំណើរការនៃជំងឺនិងធ្វើឱ្យវាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសត្រូវបានបង់ទៅវិធីសាស្ត្រនៃការរៀបចំ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទចៀនវាអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់ចាប់តាំងពីមាតិកាកាឡូរីកើនឡើងសារធាតុថ្មីលេចឡើង។

ការដុតអាំងការចម្អិនអាហារចំហុយ - ជម្រើសសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារកាឡូរីមានការថយចុះអាហារប្រែជាតូច។ មិនរាប់បញ្ចូលដំណើរការចំអិនយូរទេវាទាក់ទងនឹងការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម។

មុនពេលប្រើក្រៅផ្លូវការសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតគាត់នឹងជ្រើសរើសរបបអាហារនីមួយៗ។

សមាសធាតុគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

ផលិតផលមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន B ពួកគេត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីស្ថេរភាពដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ផ្នែកមួយនៃផលិតផលនេះអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយមនុស្សនូវបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃសមាសធាតុស្ទើរតែទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាព។ ថ្លើមកំភួនជើងមានវីតាមីនច្រើនជាងគេគឺអេ, អេ, អេ, ស៊ី, ភី។

ផលិតផលមានធាតុម៉ាក្រូនិងមីក្រូជាច្រើន៖

បរិមាណសមាសធាតុរ៉ែគ្របដណ្ដប់លើតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃត្រឹម ១/៣ ។ លើសពីនេះទៀតមានអាស៊ីដអាមីណូនិងខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម។

ក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល៖

កាបូអ៊ីដ្រាត - ៥ ក្រាម
ខ្លាញ់ - ៣ ក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន - 20 ក្រាម។

ថ្លើមសាច់គោត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងប្រភេទកាឡូរីទាបខណៈពេលដែលវាផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនច្រើនដែលមានន័យថាវាមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។ ដោយសារតែគុណភាពនេះផលិតផលគឺជាផ្នែកមួយដែលកំពុងបន្តនៃរបបអាហារ។ អ្នកត្រូវយល់ថាមាតិកាកាឡូរីប្រែប្រួលអាស្រ័យលើប្រភេទនៃការរៀបចំ:

ប្រភេទនៃការចម្អិនអាហារ	កាឡូរី (kcal)
ឆ្អិន	110
ចំហុយ	120
ចៀន	190
Stewed	130

ហេតុអ្វីបានជាថ្លើមសាច់គោល្អសម្រាប់ស្ត្រី

ថ្លើមសាច់គោមានប្រយោជន៍ណាស់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់កម្រិតមធ្យមនិងការរៀបចំត្រឹមត្រូវ។ ក្រុមអ្នកជំនាញបានកំណត់ថាបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់រាងកាយស្ត្រីគួរតែមានចំនួន ២៥០ ក្រាម។ អ្នកមិនគួរបញ្ចូលថ្លើមក្នុងរបបអាហារលើសពីបីដងរៀងរាល់ប្រាំពីរថ្ងៃទេនេះជារបៀបដែលផលិតផលនឹងមានប្រយោជន៍បំផុត។

ដោយសារតែមាតិកាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែខ្ពស់វាជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរចនាសម្ព័ន្ធសក់និងក្រចក។
វីតាមីនអានិងអ៊ីដែលមាននៅក្នុងថ្លើមជួយបង្កើនការបង្កើតឡើងវិញនៃស្បែកនិងរារាំងដំណើរការចាស់។
បរិមាណជាតិដែកកើនឡើងការពារភាពស្លកសាំងនិងធ្វើឱ្យអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាមមានសភាពធម្មតា។

ads-pc-2 ថ្លើមសាច់គោនឹងមានគុណប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះ។ គ្រូពេទ្យណែនាំរួមទាំងផលិតផលក្នុងរបបអាហារចាប់ផ្តើមពី ១៦ សប្តាហ៍ដោយគ្រាន់តែបញ្ជាក់កត្តាដូចខាងក្រោម៖

វីតាមីន A នៅក្នុងការតែងនិពន្ធនឹងការពារការលេចចេញស្នាមនៅពេលមានគភ៌និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពសក់និងក្រចក។
កាត់បន្ថយសញ្ញានៃការពុលនិងធ្វើឱ្យសកម្មភាពពោះវៀនមានសភាពធម្មតា
ក្នុងអំឡុងពេលបំបៅដោះកូនជួយបន្សាបភាពជូរចត់របស់ទឹកដោះគោនិងធ្វើអោយគុណភាពរបស់វាប្រសើរឡើង
វត្តមានរបស់អាស៊ីតហ្វូលិកនឹងជួយឱ្យទារកមានការលូតលាស់ត្រឹមត្រូវ។

ស្ត្រីដែលព្រួយបារម្ភអំពីការឡើងទម្ងន់មានថ្លើមកំភួនជើងជួយព្រោះវាមានប្រូតេអ៊ីនច្រើននិងមានកាឡូរីតិច។ រួមទាំងវានៅក្នុងរបបអាហារស្ត្រីនឹងនៅតែក្មេងហើយនឹងទទួលបានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ទាំងអស់។

ការប្រើប្រាស់សាច់គោនិងថ្លើមសាច់មាន់

យោងទៅតាមអនុសាសន៍ភាគច្រើនរបស់អ្នកឯកទេសខាងវេជ្ជសាស្ត្រថ្លើមសាច់គោគឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជាមួយអាហារបំប៉នសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដែលផ្តល់ថាវាត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យចៀនថ្លើមក្នុងពេលចម្អិនអាហារចាប់តាំងពីពេលអាំងសាច់សារធាតុត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃវគ្គនៃជំងឺរលាកលំពែងនិងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់លំពែងដែលបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់។ មុនពេលញ៉ាំចានជាមួយថ្លើមសាច់គោត្រូវបានរៀបចំដោយឆ្អិនឬចំហុយ។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិបន្ថែមបន្លែនិងក្រែមជូរ។

មិនមានវិកលចរិតទាំងអស់សុទ្ធតែបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្នុងកំឡុងពេលនៃការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកជំងឺហើយចានថ្លើមគោក្របីនៅក្នុងស្ថានភាពនេះគឺល្អបំផុតសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភ។

ការប្រើប្រាស់ថ្លើមមាន់ត្រូវបានអនុញ្ញាតិតែក្នុងកំឡុងពេលលើកលែងរយៈពេលយូរ។ ផលិតផលបសុបក្សីនេះសំបូរទៅដោយសារធាតុចំរាញ់ដែលជួយបង្កើនមុខងារសំងាត់របស់ក្រពះដែលនាំឱ្យមានការថប់បារម្ភនិងឈឺចាប់ធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មនៅទីតាំងលំពែង។

របបអាហារជាមួយនឹងការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនហើយក្នុងបរិមាណតិចតួចនៃខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ថ្លើមសាច់មាន់គឺជាប្រូតេអ៊ីនក្រៅប្រព័ន្ធដែលធ្វើឱ្យវាមានកាឡូរីខ្ពស់។នេះនាំឱ្យការប្រើប្រាស់ផលិតផលអាហារមានកំណត់នៅក្នុងអាហារ (មិនលើសពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍) ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរចានបែបនេះត្រូវតែដកចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារ។

គុណសម្បត្តិមួយនៃអាហារនេះគឺឥទ្ធិពលដ៏មានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាទៅលើភ្នាសរំអិលក្រពះនិងលំពែង។ លើសពីនេះសារធាតុដែលមាននៅក្នុងវារួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃដំណើរការនៃរាងកាយដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតឡើងវិញនិងការបង្កើតឡើងវិញនៃរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកាលំពែង។

វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនថ្លើមសាច់មាន់ដោយចៀនរៀបចំនំប៉ាស្តាឬនំ។

វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការប្រើផលិតផលចៀន។

ការប្រើប្រាស់ថ្លើមនិងថ្លើមជ្រូក

សាច់ជ្រូកនិងក្រៅផ្លូវការត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារធ្ងន់។ ជាមួយនឹងការរីករាលដាលនៃជំងឺរលាកលំពែងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរសាច់ប្រភេទនេះមិនអាចត្រូវបានគេបរិភោគតាមប្រភេទទេប៉ុន្តែនៅក្នុងរយៈពេលនៃការធូរស្បើយរយៈពេលដែលជាក្បួនគឺប្រហែល 3 ខែអ្នកអាចញ៉ាំថ្លើមសាច់ជ្រូកតិចតួច។ វាចាំបាច់ក្នុងការចំអិនម្ហូបជាមួយផលិតផលនេះដោយការពុះឬដុតនំវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើថ្លើមជ្រូកចៀននៅគ្រប់ពេលនៃការវិវត្តនៃជំងឺនេះ។ ថ្លើមជ្រូកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារមានកាឡូរីទាបវាសំបូរទៅដោយអាស៊ីដអាមីណូអង់ស៊ីមនិងវីតាមីន។ ផលិតផលអាហារនេះផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។ ចំពោះមនុស្សដែលទទួលរងការវាយប្រហារពីជំងឺរលាកលំពែងវាមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការចូលចិត្តម្ហូបហួសកំរិតដែលផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។ អ្នកឯកទេសខាងវេជ្ជសាស្ត្រណែនាំឱ្យញ៉ាំថ្លើមសាច់ជ្រូកមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយខែនិងក្នុងបរិមាណតិចតួច។ មុនពេលត្រៀមរៀបចំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់កំរាលឥដ្ឋត្រូវតែត្រាំក្នុងរយៈពេលយូរ។

តើសាច់អ្វីដែលអាចបរិភោគជាមួយជំងឺរលាកលំពែង? សូមអានបន្ថែមអំពីរឿងនេះនៅក្នុងអត្ថបទ។

សមាសធាតុនៃថ្លើម cod មានបរិមាណអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ច្រើនហើយចានជាមួយវាគឺមានកាឡូរីខ្ពស់។ ដូច្នេះអ្នកជំនាញផ្នែកក្រពះពោះវៀនភាគច្រើនណែនាំឱ្យទទួលទានវាមិនលើសពីមួយដងក្នុងមួយខែក្នុងបរិមាណស្មើនឹងស្លាបព្រាកាហ្វេច្រើនដង។

តើថ្លើមនិងលំពែងគឺជាអ្វី

សរីរាង្គទាំងពីរមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃរាងកាយដែលជាជំងឺមួយបង្កឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារ។ ក្រពេញនេះចូលរួមក្នុងការសំយោគអង់ស៊ីមអរម៉ូនដែលជម្រុញការរំលាយអាហារអាហារការស្រូបយកសារធាតុធ្វើនិយ័តកម្មការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតការបំលែងប្រូតេអ៊ីន - ការបំបែកប្រូតេអ៊ីន។ ថ្លើមគឺជាមន្ទីរពិសោធន៍គីមីនៃរាងកាយដែលមានទីតាំងនៅខាងស្តាំខាងក្រោមដ្យូដូវា៖

ផលិតទឹកប្រមាត់សម្រាប់ជាតិខ្លាញ់កែច្នៃ
ចូលរួមក្នុង hematopoiesis,
ជម្រុញប្រូតេអ៊ីន, វីតាមីន, ទឹក, ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត,
បន្សាបអាឡែរហ្សី, ជាតិពុល,
យកផលិតផលខូចទ្រង់ទ្រាយចេញ។

ដាក់លំពែងនៅជញ្ជាំងក្រោយនៃ peritoneum នៅខាងក្រោយក្រពះ។ រាងកាយមាននាយកដ្ឋានពីរ៖

មួយ - ផលិតទឹកលំពែងអង់ស៊ីមដែលបំបែកសារធាតុទាំងអស់នៃប្រភពដើមសរីរាង្គក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ
ទីពីរដែលមិនទាក់ទងនឹងបំពង់ក្រពេញបង្កើតអោយមានអាំងស៊ុយលីនដែលចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។

ការព្យាបាលថ្លើមនិងលំពែងគួរតែត្រូវបានអនុវត្តដោយវេជ្ជបណ្ឌិតតែប៉ុណ្ណោះ - ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យត្រឹមត្រូវនិងវេជ្ជបញ្ជាត្រឹមត្រូវនៃថ្នាំត្រូវបានទាមទារ។ ជាមួយនឹងជំងឺនេះសរីរាង្គទាំងពីរមានរោគសញ្ញាស្រដៀងគ្នាដែលមិនលេចឡើងនៅដំណាក់កាលដំបូង។ ទីតាំងនៃការឈឺចាប់ត្រូវបានកំណត់ដោយសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់។ សញ្ញាខាងក្រោមនៃរោគសាស្ត្រត្រូវបានកត់សម្គាល់:

រសជាតិនៃភាពជូរចត់នៅក្នុងមាត់
ការផ្លាស់ប្តូរស្បែក
ហើមពោះ
ចុងដង្ហើម
ពណ៌លឿងនៃស្បែក
ទឹកនោមងងឹត
ហើម
សីតុណ្ហាភាពកើនឡើង
កង្វះចំណង់អាហារ
លាមកខ្មៅជាមួយទឹករំអិល,
ក្អួត
រាគ
ការទល់លាមក
ការសម្រកទម្ងន់។

វាមិនអាចទទួលយកបានទេក្នុងការព្យាបាលដោយខ្លួនឯងនូវសរីរាង្គសំខាន់ៗទាំងនេះ។ បន្ទាប់ពីទាក់ទងវេជ្ជបណ្ឌិតអ្នកជំងឺត្រូវបានបញ្ជូនទៅពិនិត្យដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវដោយមិនរាប់បញ្ចូលដុំសាច់សាហាវនិងសាហាវ។ ការព្យាបាលថ្លើមនិងលំពែងយ៉ាងទូលំទូលាយរួមមានវិធានការទូទៅ៖

បដិសេធមិនប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល,
ការបញ្ឈប់ការជក់បារី
របបអាហារដ៏តឹងរឹង
ការមិនរាប់បញ្ចូលអាហារខ្លាញ់ខ្លាញ់ហឹរចៀនជក់បារីនិងអាហារផ្អែម
ធម្មតានៃរបបផឹក
អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ។

ប្រសិនបើមានការវាយប្រហារកើតឡើងអ្នកជំងឺត្រូវបានបញ្ជូនទៅព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ។ ជំងឺរលាកលំពែង - ជំងឺនៃលំពែង - តម្រូវឱ្យផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវការសំរាកពីការខិតខំប្រឹងប្រែងនៅថ្ងៃដំបូងបញ្ឈប់ការផលិតអង់ស៊ីមច្រើនពេក។ ក្នុងករណីនេះការតមអាហារសម្រាកសម្រាកត្រជាក់នៅលើពោះត្រូវបានណែនាំ។ ជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យត្រឹមត្រូវវេជ្ជបណ្ឌិតបានចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំសម្រាប់ថ្លើមនិងលំពែង:

hepatoprotectors
ថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាក
antispasmodics
ថ្នាំ choleretic ។

ជាមួយនឹងការរលាកធ្ងន់ធ្ងរហានិភ័យនៃផលវិបាករបបព្យាបាលរួមមានការប្រើប្រាស់ថ្នាំអរម៉ូន។ លើសពីនេះទៀតអនុវត្ត:

ឱសថបុរាណជួយទប់ស្កាត់ការបំផ្លាញកោសិកា
ស្មុគស្មាញវីតាមីន - ដើម្បីពង្រឹងការការពារ
អង់ស៊ីមដែលធ្វើឱ្យមុខងារក្រពេញដំណើរការ
ការលាងសំអាតការត្រៀមរៀបចំ - ការចាក់បញ្ចូលតាមសរសៃគ្លុយកូសដំណោះស្រាយជាតិអំបិលដើម្បីយកជាតិពុលជាតិពុលចេញពីជាលិកា។
ភ្នាក់ងារស្តារឡើងវិញដែលជម្រុញការបង្កើតឡើងវិញកោសិកាក្នុងកំឡុងពេលនៃការលើកលែង។

អត្ថបទមានប្រយោជន៍ទេ? ចែករំលែកតំណ

ថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាលថ្លើមនិងលំពែង

ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យត្រឹមត្រូវជួយចេញវេជ្ជបញ្ជាឱសថឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ សរីរាង្គនីមួយៗមានការព្យាបាលជាក់លាក់អាស្រ័យលើដំណើរការរោគសាស្ត្រដែលបង្កឱ្យមានជំងឺ។ សម្រាប់ការព្យាបាលថ្លើមដែលមានជម្ងឺដែលបណ្តាលមកពីបញ្ហារ៉ាំរ៉ៃការឆ្លងមេរោគការពុលស្រាតែងតាំង:

hepatoprotectors ដើម្បីការពាររចនាសម្ព័នរបស់សរីរាង្គ - ហេបបានេ, ផូស្វ័រឡូវី។
អ្នករាំងស្ទះនៃការធ្វើឱ្យស្ពឹកស្រពន់ការឈឺចាប់ - No-shpa, Drotaverin
ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលប្រឆាំងនឹងភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ - Tetracycline, Penicillin,
choleretic - អ៊ូសសាន់, អាឡូឡូ។

ភារកិច្ចរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនៅក្នុងរោគសាស្ត្រនៃសរីរាង្គសំខាន់ៗនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារគឺដើម្បីបំបាត់ការឈឺចាប់ធ្វើឱ្យមុខងារទាំងអស់មានលក្ខណៈធម្មតានិងបំបាត់ជាតិពុល។ ដើម្បីដោះស្រាយវាក្រុមថ្នាំជាច្រើនត្រូវបានប្រើ។ ចំពោះការរស់ឡើងវិញនៃលំពែងថ្នាំដូចខាងក្រោមត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា:

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ - Panzinorm, Creon,
ថ្នាំ Antacids ដែលកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃអាស៊ីតក្រពះ - Maalox, Phosphalugel,
ថ្នាំសំលាប់គ្រាប់បែកប្រូស្តានដែលស្តារការរំលាយអាហារក្នុងជំងឺរលាកក្រពះជំងឺដំបៅក្រពះអូមេហ្គា។
ឱសថបុរាណដែលជួយបំបាត់ការរលាក - ហូហ្វីលីតអ៊ីស្តូនតុន
ថ្នាំទប់ស្កាត់ការបំលែងជាតិប្រូតេអ៊ីន - វដ្តរដូវ។

វេជ្ជបណ្ឌិតប្រើថ្នាំដើម្បីស្តារថ្លើមនិងលំពែងលុបបំបាត់រោគសញ្ញានៃជំងឺនេះ៖

ថ្នាំប្រឆាំងវីរុស - Ribavirin, Interferon,
ដំណោះស្រាយបន្សាបជាតិពុលសម្រាប់ការពុលស្រួចស្រាវ - គ្លូកូនដូស, ហែមឌីស,
ភ្នាក់ងារ antibacterial - Bactrim, Biseptol,
ប្រឆាំងនឹងការក្អួតចង្អោរ - Motilak, Tserukal,
ជាមួយជំងឺរាគរូស - អ៊ីដ្រូមីញ៉ូម
ក្នុងករណីហើមពោះ - Espumisan ។

Hepatoprotectors

ថ្នាំប្រភេទនេះជួយថែរក្សានិងស្តារមុខងារថ្លើមឡើងវិញ។ ឱសថរួមចំណែកដល់ការបន្សាបអាត្ម័ននៃសារធាតុពុលការការពារ hepatocytes ពីសកម្មភាពនៃកត្តាគ្រោះថ្នាក់។ វេជ្ជបណ្ឌិតបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើថ្នាំ hepatoprotectors Liv 52, Heptral, Essential Forte N, Silimar សម្រាប់ការព្យាបាល:

ជំងឺថ្លើមខ្លាញ់
ជាតិអាល់កុល, ការខូចខាតពុល,
ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទវីរុស
ជម្ងឺក្រិនថ្លើម
ជំងឺសំយោគប្រូតេអ៊ីន
បញ្ហាជាមួយការផលិតទឹកប្រមាត់
ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទថ្នាំ។

Hepatoprotector LIV-52 ដែលមានប្រជាប្រិយត្រូវបានផលិតជាគ្រាប់ថ្នាំដំណក់មានគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ។ ថ្នាំស្តារការងាររបស់រាងកាយឡើងវិញបន្សាបជាតិពុល។ ថ្នាំត្រូវបានសម្គាល់ដោយ៖

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល: បង្កើនល្បឿនការបង្កើតឡើងវិញនៃជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ hepatocytes បង្កើនភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានធ្វើឱ្យធម្មតាដំណើរការមេតាប៉ូលីសសកម្មធ្វើឱ្យលំហូរចេញនៃទឹកប្រមាត់។
ការចង្អុលបង្ហាញ: ជំងឺរលាកថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃស្រួចស្រាវជំងឺខ្លាញ់រុំថ្លើមជំងឺក្រិនថ្លើម។

សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ LIV 52 មានន័យថា៖

សមាសធាតុផ្សំ៖ រុក្ខជាតិនិងរុក្ខជាតិជាង ១០ មុខចំហុយចេញពីការដកស្រង់នៃការប្រមូលគ្រឿងញៀន។
កិតើកិតើៈសប់មនុស្សធំ - ២ ប់បីដងក្នុង ១ ថ្ង។
គុណសម្បត្តិ: សមាសធាតុរុក្ខជាតិការប្រើប្រាស់ចាប់ពីពីរឆ្នាំត្រូវបានអនុញ្ញាត។
ផលប៉ះពាល់: hyperemia, edema, កន្ទួលលើស្បែក, រាគ, រមាស់, ចង្អោរ។
ការពន្យាកំណើត: ការមានផ្ទៃពោះភាពរសើបចំពោះគ្រឿងផ្សំការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។

សម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺថ្លើម, hepatoprotector Hepabene ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការងាររបស់ក្រពះនោម, hepatocytes ។ ថ្នាំមាន៖

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល: ស្តារភាពសុចរិតនៃភ្នាសកោសិកាការសំងាត់នៃទឹកប្រមាត់ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានលក្ខណៈធម្មតា។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់៖ ការពុលស្រាទឹកប្រមាត់ dyskinesia វគ្គសិក្សារ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺការថយចុះជាតិខ្លាញ់ការងើបឡើងវិញក្រោយការវះកាត់បន្ទាប់ពីការយកចេញនៃប្រមាត់។

គ្រឿងផ្សំ៖ ដកស្រង់ថ្នាំផ្សែងថ្នាំផ្លែឈើបន្លាទឹកដោះគោ។
កិតើកិតើៈ ១ ប់បីដងក្នុង ១ ថ្ងជាមួយអាហារ។
គុណសម្បត្តិ៖ សមាសធាតុផ្សំពីរុក្ខជាតិមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការព្យាបាល។
ផលប៉ះពាល់: ការបង្ហាញអាឡែរហ្សី, ការកើនឡើងបរិមាណទឹកនោម, រាគ។
contraindications: មានអាយុរហូតដល់ 18 ឆ្នាំ, ភាពប្រែប្រួលទៅនឹងសមាសធាតុ, រលាកថ្លើមស្រួចស្រាវ, បំពង់ទឹកប្រមាត់។

ភ្នាក់ងារប្រឆាំងវីរុស

ការខូចខាតថ្លើមឆ្លងគឺបណ្តាលមកពីវីរុសជាច្រើនប្រភេទ។ ជំងឺគឺធ្ងន់ធ្ងរមានផលវិបាក។ រោគសាស្ត្របង្កឡើងដោយវីរុសដូចជា៖

ក - ជំងឺរបស់ប៊្លុកគីកំពុងរីករាលដាលជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរដល់ថ្លើម។
ខ - ធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់កែតម្រូវភាពស៊ាំទៅនឹងការបំផ្លាញសរីរាង្គ, វិវត្តទៅជាជំងឺរលាកថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ,
គ - មិនមានវ៉ាក់សាំងប្រឆាំងនឹងជំងឺទេការការពារមិនត្រូវបានអភិវឌ្ឍទេ
អ៊ី - ស្រដៀងនឹងប្រភេទ A ប៉ុន្តែវាងាយស្រួលជាង
ដែនដីសណ្តរ - កើតឡើងរួមជាមួយពពួកប្រភេទ B, បង្កឱ្យមានការបង្កើតដុំមហារីកសាហាវ។

សម្រាប់ការព្យាបាលនៃការឆ្លងមេរោគថ្លើមដោយប្រើថ្នាំ Ribavirin ដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ថ្នាំគ្រាប់ដំណោះស្រាយសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងតាមសរសៃឈាមដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យ។ ថ្នាំនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយ៖

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល៖ ជ្រាបចូលកោសិកាដែលរងផលប៉ះពាល់រារាំង DNA របស់វីរុសបញ្ឈប់ការបន្តពូជរបស់វា។
សមាសភាព: សារធាតុសកម្ម ribavirin ។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់៖ ប្រភេទជំងឺរលាកថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃប្រភេទ C ។

យោងតាមសេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រ៉ាប៊ីវ៉ារីនត្រូវបានសម្គាល់ដោយ៖

កិតើកិតើៈត្ូវបានកំណត់រៀងៗខ្លួនដោយគ្រូពេទ្យចូលរួម។
ផលប៉ះពាល់: សម្ពាធកើនឡើង, វិលមុខ, ចង្អោរ, ការហូរឈាមស្បូន។
ការប្រើថ្នាំពន្យារកំណើត៖ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើសម្រាប់ម្តាយមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនដែលមានអាយុក្រោម ១៨ ឆ្នាំជំងឺ endocrine ជំងឺផ្លូវដង្ហើមការខ្សោយតំរងនោម។

នៅក្នុងការរួមផ្សំជាមួយ Ribavirin ថ្នាំ Interferon ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជានៅពេលប្រើដែលវាត្រូវបានគេកត់សំគាល់:

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល: បង្កើនភាពស៊ាំការបង្ក្រាបវីរុស។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់៖ ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទ B, C, Delta ។
សមាសភាព: អាស្រ័យលើទម្រង់នៃការដោះលែង។
កិតើកិតើៈរយៈពេលនៃវគ្គសិក្សាចំនួនទឹកប្រាក់ត្រូវបានកំណត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតដោយគិតគូរពីស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។
គុណសម្បត្តិ: ការងើបឡើងវិញនៃភាពស៊ាំរហ័ស។
ផលរំខានៈផលប៉ះពាល់ញ័រក្នុងរាងកាយមាត់ស្ងួតការអន់ថយការចាប់អារម្មណ៍ចង់ក្អួត។
contraindications: ជំងឺផ្លូវចិត្ត, ជំងឺឆ្កួតូក, រោគវិទ្យាតំរងនោម។

ថេប្លេត Thistle និង Artichoke

រុក្ខជាតិឱសថមានឥទ្ធិពលសកម្មក្នុងការព្យាបាលរោគថ្លើម។ ប្រសិទ្ធភាពគឺខុសគ្នាសម្រាប់ការរៀបចំដែលមានផ្ទុក artichoke និង thistle ទឹកដោះគោ - Legalon, Karsil, Hofitol ។ សំណងប្រជាប្រិយគឺស៊ីនិមលែលដែលមានចរិតលក្ខណៈ៖

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល: ថ្នាំព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធ្វើឱ្យសកម្មសំយោគប្រូតេអ៊ីនអង់ស៊ីមធ្វើអោយភ្នាសកោសិកាមានស្ថេរភាពជាលិកាបង្កើតឡើងវិញ។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់៖ ជំងឺរលាកថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃឥទ្ធិពលពុលលើកោសិកាការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនថ្លើម។

នៅពេលប្រើស៊ីនម៉ាឡាឡាអ្នកត្រូវពិចារណា៖

គ្រឿងផ្សំៈបន្លាទឹកដោះគោមានផ្ទុកសារីប៊ីប៊ីនស៊ីលីតាន់នីន flavonoids អាល់កាឡូអ៊ីត។
កំរិតប្រើ៖ ២ គ្រាប់ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។
គុណសម្បត្តិ: ឱសថបុរាណ។
ផលប៉ះពាល់: ប្រតិកម្មអាលែហ្សីរាគ។
ការពន្យាកំណើតៈមានផ្ទៃពោះភាពចាប់អារម្មណ៍នឹងគ្រឿងផ្សំ។

មិនមានប្រសិទ្ធិភាពតិចជាងថ្នាំ Hofitol ដែលមាន artichoke វាល។ ថាំពទ្យតាមទំរង់សូលុយស្យុងផ្ទាល់មាត់ត្រូវបានសម្គាល់ដោយ៖

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល៖ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរចេញនៃទឹកប្រមាត់, សំអាតឈាមរបស់អ៊ុយ, អាម៉ូញាក់, បង្កើនទឹករំអិលទឹកនោម។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់៖ ជំងឺរលាកថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃជំងឺក្រិនថ្លើមជំងឺអាសន្នរោគជំងឺទឹកនោមប្រៃ។
សមាសភាព: ការដកស្រង់ aqueous នៃវាល artichoke ។
កិតើកិតើៈសប់មនុស្សធំ ៥ ម។ ល ៣ ដងក្នុង ១ ថ្ង។

ថ្នាំ Hofitol យោងទៅតាមការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់មានលក្ខណៈពិសេសដូចខាងក្រោម៖

គុណសម្បត្តិ: ការពុលទាបប្រសិទ្ធភាព។
ផលប៉ះពាល់: អាឡែរហ្សីជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរ - រាគ។
ការពន្យាកំណើត: ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ, ការមានផ្ទៃពោះ, ជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់, រោគសាស្ត្រនៃតម្រងនោម, ទឹកនោម, បំពង់ទឹកប្រមាត់ក្នុងទម្រង់ស្រួចស្រាវ។

អាសន្នរោគ

ថ្នាំប្រភេទនេះជួយបង្កើនអាថ៌កំបាំងនៃទឹកប្រមាត់ការផ្សព្វផ្សាយរបស់វាការសំងាត់ចូលក្នុងពោះវៀន។ ការកាត់បន្ថយដំណើរការដែលនៅទ្រឹងជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ ថ្នាំ Cholagogue ខុសគ្នាក្នុងឥទ្ធិពលព្យាបាលបន្ថែមរបស់ពួកគេ:

ហ្វឺសស្ត្រេស - ត្រាប់តាមភ្នាសកោសិកា
អ៊ុយរ៉ូហ្សែន - រារាំងការផលិតកូលេស្តេរ៉ុល
Hofitol - កាត់បន្ថយការបង្កើតឧស្ម័នលុបបំបាត់អារម្មណ៍នៃភាពធ្ងន់។
Allochol - ធ្វើឱ្យការងាររបស់ក្រពះពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតា។
Holosas - មានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ភ្នាក់ងារអាសន្នរោគដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាញឹកញាប់ជាមួយនឹងលក្ខណៈពិសេស - នីកូឌីន៖

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល: ប្រឆាំងនឹងការរលាក, អាសន្នរោគ, បាក់តេរី។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់: ជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀន, ជំងឺរលាកថ្លើមប្រតិកម្ម, cholecystitis, dyskinesia biliary ។
សមាសធាតុផ្សំ: ធាតុផ្សំសកម្ម - អ៊ីដ្រូហ្សីមលីលីណូទីតាមីនត។
កិតើកិតើៈបីដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់ 1 ក្រាម។

យោងតាមសេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នីកូឌីនត្រូវបានសម្គាល់ដោយ៖

ផលប៉ះពាល់: ឈឺចាប់នៅខាងស្តាំ hypochondrium, ពោះ, urticaria, ប្រតិកម្មអាឡែស៊ី, ហៀរសំបោរ, ក្អក, ឡើងក្រហម។
ការពន្យាកំណើត: ជំងឺ Cholestasis, ការថយចុះកម្តៅ, ការរលាកក្រពះពោះវៀន, ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ, ការមានផ្ទៃពោះ, អាយុរហូតដល់ ១០ ឆ្នាំ។

វេជ្ជបណ្ឌិតជារឿយៗចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើថ្នាំ Liobil - គ្រាប់សម្រាប់ថ្លើមនិងលំពែង។ ថ្នាំមានប្រសិទ្ធិភាពអាសន្នរោគ។ លក្ខណៈពិសេសគ្រឿងញៀន៖

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល: ជួយបង្កើនសកម្មភាពរបស់សរីរាង្គជំរុញការបែកបាក់ការស្រូបយកខ្លាញ់។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់: សកម្មភាពសំងាត់មិនគ្រប់គ្រាន់នៃលំពែង, ពោះវៀនតូច, ជំងឺអាសន្នរោគ, ជំងឺរលាកថ្លើម។
សមាសភាព: មានសមាសធាតុនៃទឹកប្រមាត់ bovine ធម្មជាតិ។

នៅពេលប្រើឡូបូលអ្នកគួរតែពិចារណា:

កំរិតប្រើ៖ លេបបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
គុណសម្បត្តិ: សមាសភាពធម្មជាតិ។
ផលប៉ះពាល់: ការកើនឡើងនៃ peristalsis, ការកើតឡើងនៃជំងឺរាគរូស, ក្រហាយទ្រូង។
ការពន្យាកំណើត: ការមានផ្ទៃពោះការស្ទះបំពង់ទឹកប្រមាត់ជាមួយថ្មការរលាកលំពែងការមិនអត់អោននៃ lactose ការបំបៅកូន។

ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច

ប្រសិនបើអតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺបានបង្កឱ្យមានការរលាកនៃសរីរាង្គសំខាន់ៗពីរនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចត្រូវបានប្រើដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។ មានលក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំ។ សម្រាប់ការព្យាបាលវាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាទម្រង់ថ្នាំគ្រាប់ចាក់តាមសរសៃឈាមចាក់តាមសរសៃឈាម។

cephalosporins - Ceftriaxone, Cefotaxime,
fluoroquinolones - ciprofloxacin,
ប៉េនីស៊ីលីន - អាម៉ុកស៊ីស្លា,
ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចវិសាលគមទូលំទូលាយ - ប៊ីម៉ីថុល, ស៊ីហ្គេម៉ាម៉ាស៊ីន, ប៊្លិនរិន, ប៊ីហ្សីថុល, អូឡេតរិន។

ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងនៃជំងឺរលាកលំពែងថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធិភាពរីករាលដាលនៃរ៉ាហ្វិចស៊ីលីនត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដែលមានលក្ខណៈពិសេស:

ប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាល៖ ពពួកបាក់តេរីបំផ្លាញមីក្រូសរីរាង្គខាងក្នុងកោសិកា។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ៈការឆ្លងបាក់តេរី។
សមាសធាតុផ្សំ: សារធាតុសកម្មគឺរ៉ាមហ្វីលីន។
កំរិតប្រើ៖ ១០ មីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់ក្នុងមួយថ្ងៃ។
វិធីពន្យារកំណើត៖ ជំងឺរលាកថ្លើមថ្លើមខ្សោយតំរងនោមការមានផ្ទៃពោះអាយុរហូតដល់មួយឆ្នាំ។
ផលប៉ះពាល់: ក្អួតប្រតិកម្មអាលែហ្សីវិលមុខពីប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង - បន្ថយសម្ពាធ។

ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចត្រូវបានប្រើតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងថ្នាំអាម៉ីស៊ីលីនត្រូវបានប្រើ។ លក្ខណៈពិសេសនៃថ្នាំ៖

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល: រារាំងការសំយោគជញ្ជាំងកោសិកាបាក់តេរី។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់: រោគសាស្ត្រនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។
សមាសភាព: សារធាតុសកម្មគឺអាមីទីស៊ីលីន។
កំរិតប្រើ៖ សំរាប់ចាក់ថ្នាំសំរាប់មនុស្សធំ - រហូតដល់ ៥០០ ម។ ក្របន្ទាប់ពី ៦ ម៉ោងតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។
ផលប៉ះពាល់ៈគ្រុនក្តៅរលាករមាសឈឺសន្លាក់ urticaria ។
ការពន្យាកំណើត៖ ភាពប្រែប្រួលទៅនឹងជំងឺប៉េនីស៊ីលីនមុខងារខ្សោយថ្លើម, ជំងឺមហារីកឈាម lymphocytic, ជំងឺ mononucleosis ឆ្លង។

ថ្នាំល្អបំផុត

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកនៃបំពង់រំលាយអាហារដែលពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការរំលាយអាហារដោយសារតែការវិវត្តនៃអង់ស៊ីមពិសេសគ្រូពេទ្យចេញវេជ្ជបញ្ជាឱសថទំនើបបំផុត។ ការត្រៀមរៀបចំដោះស្រាយបញ្ហាផ្សេងៗ។ សម្រាប់ការព្យាបាលដោយប្រើលំពែងមានន័យថា៖

អង់ស៊ីមជំនួស - Panzinorm, Mezim,
រួមចំណែកដល់ការស្រូបយករបស់ពួកគេ - អង់ទីអុកស៊ីដដែលកាត់បន្ថយការផលិតទឹកក្រពះ - ហ្គាស្តាឡាម៉ាលុកផូស្វ័រ។

សម្រាប់ការព្យាបាលនៃដំណើរការរលាកនៅក្នុងថ្លើមថ្នាំដែលល្អបំផុតគឺៈ

Ovesol, Hepel, Hepatamine - hepatoprotectors - បង្កើនភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់បង្កើនល្បឿនដំណើរការស្តារឡើងវិញ។
Cholenzym, Allochol - choleretic,
ទឹកអាស៊ីត Ursodeoxycholic គឺជាថ្នាំ cholelolytic ដែលជួយរំលាយគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ជួយរំលាយបំពង់រំលាយអាហារបាន។
Hepel - ឱសថព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំ homeopathic ដែលស្តារកោសិកាឡើងវិញ
Galstena - បំបាត់ការកន្ត្រាក់បំបាត់ការឈឺចាប់ជំរុញការបង្កើតទឹកប្រមាត់។

Heptral សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

ថ្នាំនេះសំដៅទៅលើថ្នាំ hepatoprotectors មានផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូដែលរួមចំណែកដល់ការបន្សាបជាតិពុលការធ្វើឱ្យធម្មតានៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ Heptral ត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់ជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។ ថ្នាំមាន៖

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល: ថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត, ជំងឺអាសន្នរោគ, បំបាត់ការឈឺចាប់, លើកកម្ពស់ការបង្កើតជាលិកាឡើងវិញ, បញ្ឈប់ការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃ។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់: ជំងឺរលាកថ្លើម, រលាកលំពែង, ថ្លើមខ្លាញ់, ការ intoxication នៃ etiologies ជាច្រើន។
សមាសភាព: សារធាតុសកម្មគឺ ademetionine 1,4-butanedisulfonate ។

Heptral ត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យចាក់បញ្ចូលតាមសរសៃឈាមឬតាមសរសៃឈាមក្នុងទម្រង់ជាដំណក់ទឹក។ លក្ខណៈពិសេសនៃថ្នាំ៖

កំរិតប្រើ៖ អត្រាប្រចាំថ្ងៃរហូតដល់ ៨០០ មីលីក្រាម, ផ្លូវនៃការគ្រប់គ្រង, ពិតណាស់, ចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។
គុណសម្បត្តិ: បន្សាបសារធាតុពុលយ៉ាងឆាប់រហ័សបង្កើតជាសម្ភារៈសម្រាប់បង្កើតកោសិកាថ្មី។
ផលប៉ះពាល់: ក្រហាយទ្រូង, dyspepsia, gastralgia, ប្រតិកម្មអាឡែស៊ី។
ការពន្យារកំណើត៖ អាយុរហូតដល់ ១៨ ឆ្នាំរយៈពេលនៃការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយភាពប្រែប្រួលទៅនឹងសមាសធាតុនៃផលិតផល ១/២ ត្រីមាសនៃការមានផ្ទៃពោះ។

ការព្យាបាលជំងឺនៃលំពែង, ថ្លើម, គឺមានគោលបំណងដើម្បីស្តារការបង្កើតឡើងវិញនៃអង់ស៊ីម។ ថ្នាំជាច្រើនមានផ្ទុកសារធាតុទាំងនេះប៉ុន្តែការស្រូបយករបស់វាត្រូវបានរារាំងដោយការផលិតសកម្មនៃទឹកក្រពះ។ ធ្វើឱ្យដំណើរការធម្មតាជួយដល់ម៉ាលុក។ ថ្នាំត្រូវបានសម្គាល់:

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល៖ ការបន្សាបអាស៊ីតអ៊ីដ្រូក្លរីកដោយឥតគិតថ្លៃការការពារការសំងាត់ទី ២ ការថយចុះសកម្មភាពរបស់ទឹកក្រពះធ្វើអោយមានឥទ្ធិពលលើភ្នាសរំអិល។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់: ការក្រហាយទ្រូង, ជំងឺអម, ការឈឺចាប់ epigastric ។

Maalox មាននៅក្នុងទំរង់នៃការផ្អាកមួយគ្រាប់ដែលអាចទំពារបាននៅពេលចេញវេជ្ជបញ្ជាត្រូវពិចារណា:

សមាសភាព: សារធាតុសកម្មគឺអាលុយមីញ៉ូមអ៊ីដ្រូសែន។
កំរិតប្រើ៖ លេប ១ គ្រាប់ ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ១ ម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំនិងពេលយប់។
គុណសម្បត្តិ: ការលុបបំបាត់ការក្រហាយទ្រូង, ការធូរស្រាលនៃការឈឺក្រពះ។
ផលប៉ះពាល់: កន្ទួលរមាស់រមាស់ទឹកនោមផ្អែមទល់លាមករាគ។
ការពន្យាកំណើត: ការមានផ្ទៃពោះ, ការខ្សោយតំរងនោម, ការមិនអត់អោន, អាយុរហូតដល់ ១៥ ឆ្នាំ, ការបំបៅដោះ, ភាពប្រែប្រួលទៅនឹងសមាសធាតុ។

Karsil សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

ជាមួយនឹងជំងឺនៃថ្លើម, លំពែង, ថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើ thistle ទឹកដោះគោត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ថាំពទ្យដ៏ពេញនិយមខាលីលបំបាត់ការរលាកយ៉ាងឆាប់រហ័សធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសសកម្ម។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយ៖

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលៈធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមីក្រូរីខេកបង្កើនល្បឿនបង្កើតកោសិកាឡើងវិញលុបបំបាត់បញ្ហាមេតាប៉ូលីសកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់៖ ជម្ងឺក្រិនថ្លើមដំបៅពុលនៃអ៉ីសាយផ្សេងៗជំងឺរលាកថ្លើមរលាកលំពែង។
គ្រឿងផ្សំៈបន្លាទឹកដោះគោមានផ្ទុកប្រេងសំខាន់ៗសាលីម៉ារីនហ្វ្លុយណូអ៊ីនអាល់កាឡូអ៊ីតវីតាមីន។

សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើ dragee Carsil បានចេញវេជ្ជបញ្ជា:

កិតើកិតើៈសប់មនុស្សធំដលមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ - ៤ ដុំបីដងក្នុង ១ ថ្ង។
គុណសម្បត្តិ: មូលដ្ឋានរុក្ខជាតិ។
ផលប៉ះពាល់: រាគ, ចង្អោរ, កន្ទួលរមាស់, រមាស់, អាឡែរហ្សី, alopecia ។
contraindications: hypersensitivity ទៅនឹងសមាសភាគ, អាយុតិចជាង 12 ឆ្នាំ, ការ intoxication ស្រួចស្រាវនៃរាងកាយ, មានផ្ទៃពោះ។

Essentiale Forte

ថ្នាំមួយក្នុងចំណោមថ្នាំល្អបំផុតសម្រាប់ព្យាបាលរោគរោគថ្លើម។ ហ្វឺសហ្វ័រណឺមានសារធាតុផ្សំធម្មជាតិត្រូវបានអ្នកជំងឺអត់ធ្មត់អាចទទួលយកបាន។ ថ្នាំត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយ៖

ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល: ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារ lipid និងកូលេស្តេរ៉ុលការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការផលិតប្រូតេអ៊ីនការស្តារ hepatocytes ដែលជាឧបសគ្គដល់ការវិវត្តនៃជាលិកាភ្ជាប់។
ការចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់៖ សន្លប់ថ្លើមជំងឺថ្លើមរលាកថ្លើមជំងឺក្រិនថ្លើមដំបៅពុល។
សមាសភាព: ផូស្វ័រដែលមានប្រភពពីសណ្តែកសៀង។

យោងតាមការណែនាំក្នុងកំឡុងពេលប្រើថ្នាំ Essential Forte N វិធីដូចខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានពិចារណា:

កិតើកិតើៈ ២ ប់បីដងក្នុង ១ ថ្ងជាមួយអាហារ។
គុណសម្បត្តិ: ដោយសារតែសកម្មភាពអង់ស៊ីមការងើបឡើងវិញឆាប់រហ័សនៃកោសិកាខូចកើតឡើង។ វាអាចត្រូវបានគេយកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។
ផលរំខានៈផលប៉ះពាល់អាឡែរហ្សីកម្រត្រូវបានគេសង្កេតឃើញណាស់ - ជំងឺទឹកនោមផ្អែមរមាស់កន្ទួលរមាស់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរ - រាគ។
contraindications: ការមិនអត់ឱនចំពោះសមាសធាតុ, អាយុរហូតដល់ 12 ឆ្នាំ។

អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ការរលាកលំពែងនិងថ្លើម

តួនាទីសំខាន់ក្នុងជំងឺត្រូវបានផ្តល់ឱ្យរបបអាហារតឹងរឹង។ អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវជួយលុបបំបាត់ការរលាកកាត់បន្ថយស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភផ្តល់អនុសាសន៍៖

លុបបំបាត់ផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់
កំណត់បរិមាណអំបិលដល់ប្រាំក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
ប្រើបច្ចេកវិទ្យាធ្វើម្ហូប - ដុតនំចានចំហុយពុះ
បរិភោគការទទួលទានអាហារប្រចាំថ្ងៃក្នុងអាហារ ៦ ពេលក្នុងផ្នែកតូចៗ
ញ៉ាំតែក្នុងទម្រង់ក្តៅ
ផឹកទឹកប្រហែលពីរលីត្រ

ចំពោះជំងឺនៃលំពែងនិងថ្លើមវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារ:

អាហារហើមពោះ - ទំពាំងបាយជូរស្ពៃក្តោប។
ផលិតផលម្សៅ
ខ្លាញ់អាហារចៀន
pickles
ជក់បារី
រដូវក្តៅទឹកជ្រលក់
អាហារកំប៉ុង
ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់
សុរា
ទំពាំងបាយជូរលើកលែងបន្លែ
សូកូឡា
កាហ្វេ
ការ៉េម
ស៊ុត
សណ្តែក
រ៉ាឌី
រ៉ាឌី
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង
ផ្សិត។

អ្នកជំនាញផ្នែកសារធាតុចិញ្ចឹមណែនាំមុនពេលដុតអាំងបរិភោគសាច់បន្លែផ្លែឈើ។ បញ្ជីផលិតផលមានប្រយោជន៍រួមមាន៖

ធញ្ញជាតិ mashed - buckwheat, semolina, oatmeal, អង្ករ,
ផលិតផលធ្វើពីទឹកដោះគោ
សាច់គោ
សាច់បសុបក្សី
បន្លែឆ្អិន
ស៊ុបសុទ្ធបួស,
ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប
នំបុ័ងស
ទំពាំងបាយជូរ rosehip,
ទឹកផ្លឈើ
ចាហួយ
តែខ្មៅ។

ការព្យាបាលជាមួយឱសថបុរាណ

ក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺស្មុគស្មាញវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យប្រើវេជ្ជបញ្ជាជាមួយគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ។ ឱសថបុរាណសម្រាប់ថ្លើមនិងលំពែងត្រូវបានគេយកតាមមាត់។ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ:

ម្សៅពីខ្សែភាពយន្តនៃក្រពះមាន់ - នៅលើចុងស្លាបព្រាកាហ្វេមួយផឹកជាមួយទឹកយកមុនពេលញ៉ាំ។
ទឹកដំឡូងស្រស់ក្នុងកែវរយៈពេលពីរថ្ងៃ
berries currant ជាមួយទឹកឃ្មុំ - ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលអាហារ
ចាហួយពីគ្រាប់ flax - កន្លះកែវបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

ពួកគេជួយលុបបំបាត់រោគសញ្ញាមិនល្អនៃជំងឺ:

ការដាំស្មៅពីគ្រាប់ពូជនៃបន្លាទឹកដោះគោ - យកមួយស្លាបព្រារៀងរាល់ម៉ោងដោយចាប់ផ្តើមពីម៉ោង ៨ ព្រឹកដល់ ៨ ល្ងាច
ទឹកដែលបានរៀបចំស្រស់ដែលរួមបញ្ចូលទាំងសមាសធាតុជាផ្នែក ៗ - ការ៉ុត - ៧, parsley - ២, ស្ពៃខ្មៅ - ៥,
រ៉ូយ៉ាល់ចាហួយ - រលាយក្នុងស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ
ផឹកនៅពេលព្រឹកម្ទេសខ្ទឹមពីរជ្រលក់ជ្រលក់ក្នុងកែវទឹកនៅពេលល្ងាច។

សម្រាប់ការរៀបចំថ្លៃព្យាបាលវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើរុក្ខជាតិឱសថ។ ឱសថសម្រាប់លំពែងនិងថ្លើមត្រូវបានប្រើជាទម្រង់នៃការតុបតែង។ បន្ថែមស្លាបព្រានៃវត្ថុធាតុដើមស្ងួតឬស្រស់ទៅកែវទឹករំពុះខ្ញុំទទូចឱ្យបាន 15 នាទី។ នៅពេលព្យាបាលថ្លើមរុក្ខជាតិមានសកម្មភាពខុសគ្នា៖

ម្ទេសប្លោក
ផ្កា chamomile - បំបាត់ការចុកចាប់,
wort ផ្លូវរបស់ចន - ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរចេញនៃទឹកប្រមាត់,
ស្លាកស្នាមពោត - ធ្វើឱ្យមេតាប៉ូលីសធម្មតាមានឥទ្ធិពលបញ្ចុះទឹកនោមមានប្រសិទ្ធិភាពអាសន្នរោគ។
immortelle - ជួយបន្ធូរអារម្មណ៍នៃបំពង់ទឹកប្រមាត់, ខ្សាច់លាង, ថ្មតូចៗ។

ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងអ្នកព្យាបាលតាមបែបបុរាណសូមណែនាំឱសថបុរាណដែលមានឥទ្ធិពលព្យាបាល៖

Calendula - មាប់មគ, បំបាត់ការរលាក, បង្កើនល្បឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីស,
គ្រាប់ពូជបន្លាទឹកដោះគោ - ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ, យកជាតិពុលចេញ,
តែពីស្លឹកសមុទ្រ buckthorn - កាត់បន្ថយដំណើរការរលាក,
ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃឫសវ៉ឺរៀនហាន់ថនប៊ឺរប៊ឺរីម្ទេស - ស្តារមុខងាររបស់សរីរាង្គឡើងវិញ។

ការព្យាបាលចំពោះអ្នកដែលមានថ្លើមឈឺ (ជំងឺទូទៅបំផុត - ជម្ងឺក្រិនថ្លើមជំងឺអាសន្នរោគរលាកលំពែង) ច្រើនតែមានរយៈពេលយូរ។ ប្រឆាំងនឹងការរលាក, choleretic, ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចុកចាប់ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ មិនមែនតួនាទីចុងក្រោយត្រូវបានផ្តល់ឱ្យរបបអាហារទេ - វាជួយធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតានិងជួយស្តារមុខងារថ្លើមឡើងវិញ។

ថ្លើមសាច់គោដែលមានជំងឺរលាកលំពែង

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងការអភិវឌ្ឍនិងធ្វើតាមរបបអាហារគឺជាបញ្ហាស្មុគស្មាញណាស់។ Offal ត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនេះ។ ប៉ុន្តែថ្លើមកូនគោអាចមានវត្តមាននៅលើតុ។ រឿងចំបងគឺត្រូវរៀបចំវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវហើយត្រូវចាំថាអ្នកអាចប្រើវាបានតែក្នុងកំឡុងពេលដែលមានការបន្ធូរបន្ថយជាប់លាប់។

យកចិត្តទុកដាក់! នៅក្នុងការវាយប្រហារស្រួចស្រាវឬកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃការរលាករ៉ាំរ៉ៃរ៉ាំរ៉ៃថ្លើមគ្រប់ប្រភេទគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីការប្រើប្រាស់។

ថ្លើមសាច់គោមានកាឡូរីទាបនិងមានជាតិខ្លាញ់ទាបលើសពីនេះទៀតវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរាងកាយរបស់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកលំពែង។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះ៖

រំញោចការងើបឡើងវិញនៃជាលិកាលំពែងដែលរងផលប៉ះពាល់
ឆ្អែតរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺដែលមានវីតាមីនសារធាតុចិញ្ចឹមនិងប្រូតេអ៊ីនដែលងាយរំលាយបាន។
ពង្រឹងរាងកាយដោយសារតែមាតិកានៃជាតិដែកទង់ដែងនិង keratin ។

ប៉ុន្តែទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងនៃផលិតផលក៏ដោយការណែនាំរបស់វាទៅក្នុងម៉ឺនុយគឺអាចធ្វើទៅបានតែមួយខែបន្ទាប់ពីការបញ្ចប់នៃរយៈពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាចាំបាច់ដែលអ្នកជំងឺមានការកែលម្អស្ថេរភាពនៃសុខភាព។ នៅការណែនាំដំបូងអំពីរបបអាហារអ្នកអាចប្រើសាច់ minced ពីសាច់ឆ្អិននិងថ្លើមហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមចានពីថ្លើម។ យើងមិនត្រូវភ្លេចថាចំនួនអតិបរិមាក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ការរលាកលំពែងគឺមិនលើសពី ១០០ ក្រាមឡើយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្គាល់បញ្ហាថ្លើម?

អាហារត្រូវតែមានតុល្យភាព។

ថ្លើមគឺជាអ្នកធ្វើចលនាមិនចេះនិយាយវាទទួលខុសត្រូវចំពោះការយកចេញនូវសមាសធាតុពុលនិងជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ របាំងការពាររបស់រាងកាយអាចនឹងបរាជ័យក្នុងកាលៈទេសៈខ្លះៗ៖

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់បរិភោគអាហារជក់បារីនិងចៀនហើយពួកគេបង្កើតចំណែកតោរបស់របបអាហាររបស់គាត់។
ក្នុងករណីផឹកញឹកញាប់។
ការព្យាបាលដោយថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចដែលមិនសមហេតុផលនិងញឹកញាប់ក៏ជាផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ការការពាររាងកាយផងដែរ។

មិនចាំបាច់ថាជំងឺនេះនឹងលេចឡើងក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីនោះទេ: អ្នកជំងឺជាច្រើនក្នុងរយៈពេលយូរមិនបានត្អូញត្អែរអំពីបញ្ហាថ្លើមទេជួនកាលកត់សម្គាល់ពីភាពមិនស្រួលនៅក្នុងការចាក់ថ្នាំ hypochondrium និងសារធាតុពណ៌ដែលលេចឡើងនៅលើមុខ។ ការបរាជ័យនៅក្នុងថ្លើមអាចបង្កឱ្យមានការឆ្លងមេរោគភាពតានតឹងញឹកញាប់និងការថយចុះកម្តៅ។

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ឃ្លាំមើលសុខភាពរបស់គាត់ភាពមិនប្រក្រតីជាច្រើននៅក្នុងរាងកាយអាចត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញនៅដំណាក់កាលដំបូង។ តើការបំពានក្នុងថ្លើមដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច?

បុរសត្រូវបានធ្វើទារុណកម្មដោយចង្អោរ, ក្រហាយទ្រូង។
អ្នកជំងឺកត់សម្គាល់អារម្មណ៍នៃភាពជូរចត់នៅក្នុងមាត់របស់គាត់។
មនុស្សកត់សម្គាល់ការប្រែពណ៌ស្បែក (វាប្រែជាពណ៌លឿង)
ពណ៌នៃការផ្លាស់ប្តូរការផ្លាស់ប្តូរ
ការឈឺចាប់ចាប់ផ្តើមនៅក្នុងថ្លើម។

នៅពេលថ្លើមទទួលរងមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺរលាកថ្លើម (ដំណើរការរលាកនៅក្នុងសរីរាង្គដែលបានចង្អុលបង្ហាញ) ជំងឺក្រិនថ្លើម (ជាមួយនឹងជំងឺនេះជាលិកាមុខងារថ្លើមផ្លាស់ប្តូរទៅជាតំណភ្ជាប់សរសៃ) ។

នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយបញ្ហាថ្លើមជាច្រើនត្រូវបានធ្វើឱ្យរលោងដោយការប្រើថ្នាំ hepatoprotectors ។ បន្លាទឹកដោះគោត្រូវបានគេកោតសរសើរជាពិសេសឱសថនេះមានសមត្ថភាពក្នុងការស្តារកោសិកាថ្លើមឡើងវិញ។ មុនពេលធ្វើការព្យាបាលដោយប្រើ phytotherapy អ្នកជំងឺត្រូវតែឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យពេញលេញដោយគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀនអ្នកជំនាញខាងរោគវិទូ - អ្នកឯកទេសនេះជាម្ចាស់វិធីសាស្រ្តទំនើបក្នុងការព្យាបាលថ្លើម។

វាមិនមានតម្លៃទេក្នុងការមិនអើពើនឹងការបង្ហាញដំបូងនៃជំងឺនេះ: ជាញឹកញាប់ក្នុងករណីមានជំងឺមហារីកថ្លើមត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដែលពិបាកក្នុងការប្រយុទ្ធ។ អ្នកជំងឺត្រូវបានចាត់តាំងឱ្យមានជីវគីមីវិទ្យាសាស្រ្តភាពស៊ាំការសិក្សាទូទៅ។ MRI ព័ត៌មាននៃសរីរាង្គពោះ។ ដោយផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការពិនិត្យនិងសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺវិធីសាស្ត្រនៃការព្យាបាលត្រូវបានជ្រើសរើស។

ជារឿយៗអ្នកជំងឺត្អូញត្អែរពីកង្វះចំណង់អាហារដូច្នេះផលិតផលទាំងអស់គួរតែងាយរំលាយនិងមានសុខភាពល្អ។ គោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សម្នាក់ដែលមានបញ្ហាថ្លើម៖

ប្រូតេអ៊ីនដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលកាន់កាប់ចំណែករបស់តោក្នុងរបបអាហារ (បំរែបំរួលរុក្ខជាតិនិងសត្វគួរតែត្រូវបានតំណាងក្នុងសមាមាត្រស្មើៗគ្នាក្នុងនោះរហូតដល់ ១៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃអាចបរិភោគបាន) ។
បរិមាណផលិតផលកាបូអ៊ីដ្រាតមិនលើសពី 450 ក្រាម។ (ប្រសិនបើមានទំងន់លើសសូចនាករត្រូវបានកែតម្រូវ) ។
បរិមាណអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គលខ្លាញ់បន្លែត្រូវតែមាននៅលើតុ (ពួកគេធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរចេញនៃទឹកប្រមាត់) ។
វិធីល្អបំផុតក្នុងការបម្រើម្ហូប: ចានឆ្អិនត្រូវបានស្វាគមន៍ពួកគេនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ចានសម្រាប់គូទេ។ ពួកគេអាចកិននិងកិន។

អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគគួរតែត្រូវបានរៀបចំឡើងសម្រាប់អ្នកជំងឺពួកគេគួរតែទទួលបានអាហារដែលមានជាតិសរសៃ។

មូលដ្ឋានថ្លើមសាច់គោ

ថ្លើមសាច់គោគឺជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានរោគសាស្ត្រនេះជាពិសេសប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃ offal និងឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើរាងកាយមនុស្ស។ អ្នកសួរថាតើអាចបរិភោគថ្លើមជាមួយជំងឺរលាកលំពែងឬមិនបរិភោគថ្លើមបានទេ? វេជ្ជបណ្ឌិតណាមួយនឹងនិយាយអ្វីដែលអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែមានតែលក្ខខណ្ឌដែលវាត្រូវបានរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

អ្នកជំងឺដែលបន្ថែមពីលើរោគសាស្ត្រនៃលំពែងក៏មានជំងឺបេះដូងដែរវាត្រូវតែចងចាំថាថ្លើម ១០០ ក្រាមមានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុលប្រមាណ ២៧០ មីលីក្រាម។

ថ្លើមត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយព្រោះវាមានកាឡូរីទាបហើយបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់គឺតិចជាងប្រូតេអ៊ីន ២ ដង (ជាតិខ្លាញ់ប្រហែល ២៥% និងប្រូតេអ៊ីន ៥០%) ។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាផ្ទុកជាតិដែកច្រើនដែលជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការបង្កើតឈាម។ ថ្លើមក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរព្រោះវាផ្ទុកវីតាមីនច្រើនហើយកត្តានេះជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ភាពធន់នៃរាងកាយទាំងមូលនិងបង្កើនកម្លាំងរបស់វា។

អនុសាសន៍ធ្វើម្ហូប

អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគួរតែដឹងថាការបរិភោគអាហារចៀនណាមួយត្រូវបានគេយកទៅប្រើព្រោះវាច្រើនតែធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនឡើង។ ហើយប្រសិនបើវាត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពរយៈពេលយូរនោះសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួននឹងបែកបាក់។ ដូច្នេះវិធីល្អបំផុតក្នុងការចំអិនវាគឺពុះដុតនំនិងចំហុយដោយគ្មានប្រេង។
វិធីធ្វើម្ហូបដែលបានអនុញ្ញាតទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធានាថាមាតិកាកាឡូរីមិនកើនឡើងហើយមីក្រូសរីរាង្គបរទេសស្លាប់។ ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានបង់ចំពោះពួកគេព្រោះជំងឺរលាកលំពែងនាំឱ្យមានការថយចុះនៃភាពស៊ាំ។ អ្នកមិនគួរទិញថ្លើមនៅកន្លែងដែលមិនមានការគ្រប់គ្រងអនាម័យត្រឹមត្រូវលើស្ថានភាពនៃអាហារដែលបានលក់។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងផ្សារឬពីថាសក្បែរហាងឬផ្សារទំនើប។ អ្នកលក់បែបនេះមិនមានវិញ្ញាបនបត្រនិងឧបករណ៍ពិសេសសម្រាប់រក្សាទុកទំនិញដែលពួកគេផ្គត់ផ្គង់ទេ។
វាចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើការពិតដែលថាថ្លើមត្រូវបានញាក់ប៉ុន្តែមិនកកវាងាយស្រួលក្នុងការកំណត់ភាពស្រស់របស់វា។ វាគួរតែពេញលេញនិងគ្មានស្នាមជាំហើយពណ៌និងវាយនភាពរបស់វាគួរតែមានលក្ខណៈធម្មតានៃថ្លើម។

មុខម្ហូបល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺរលាកលំពែងគឺជាការដាក់ថ្លើមនៅផ្ទះជាមួយបន្លែឬនំថ្លើម។ អ្នកអាចដុតនំថ្លើមនៅក្នុងឡដែលមានបន្លែដូចជាត្រប់ម្ទេសកណ្ដឹង។ ពេលខ្លះថ្លើមសាច់គោអាចត្រូវបានជំនួសដោយសាច់មាន់។

នេះអាចត្រូវបានធ្វើជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃការបន្ធូរបន្ថយរយៈពេលយូរនិងវែងដើម្បីពង្រីកមុខម្ហូបរបស់អ្នកជំងឺ។

ថ្លើមសាច់ជ្រូកមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងនោះមុនពេលចម្អិនវាចាំបាច់ត្រូវត្រាំប្រហែលបីម៉ោងហើយវាត្រូវដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកជាច្រើន។ លើកដំបូងត្រូវបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនបន្ទាប់មកទឹកគួរតែត្រូវបានបង្ហូរទាំងស្រុងហើយរហូតដល់ចម្អិនផលិតផលត្រូវបានចម្អិនក្នុងទឹកទីពីរឬទីបី។

ថ្លើមដំណើរការល្អជាមួយបន្លែប៉ាស្តាធញ្ញជាតិផ្សេងៗ។

អ្វីដែលល្អសម្រាប់ថ្លើមសាច់គោ៖

វាសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនសត្វដែលចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃដំណើរការបង្កើតឡើងវិញនៅក្នុងជាលិកានៃលំពែងនិងការវិលត្រឡប់នៃកម្លាំងទៅសារពាង្គកាយចុះខ្សោយដោយជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។

ថ្លើមសាច់គោគឺជាប្រភពដែលមានជាងគេបំផុតនៃវិសាលគមនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែទាំងមូល: ស្ទើរតែគ្រប់វីតាមីននិងជាតិរ៉ែត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអុហ្វសិតនេះហើយក្នុងបរិមាណលើសពីតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ។ ជាការពិតណាស់ពួកគេមួយចំនួនត្រូវបានបាត់បង់ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារប៉ុន្តែសមាមាត្រគួរឱ្យកត់សម្គាល់ត្រូវបានរក្សាទុក។

ថ្លើមសាច់គោមានខ្លាញ់ទាបនិងកាឡូរីទាបងាយរំលាយ។

វាងាយស្រួលក្នុងការកិនផ្តល់ចានពីថ្លើមដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធក្រែមឆ្ងាញ់ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់របបអាហារលំពែង។

ប៉ះពាល់ដល់ថ្លើមសាច់គោចំពោះអ្នកជំងឺរលាកលំពែង៖

ថ្លើមសាច់គោមានផ្ទុកនូវសារធាតុជាច្រើនដែលជួយជំរុញសកម្មភាពសំងាត់របស់លំពែងនិងធ្វើអោយរលាកភ្នាសរំអិលនៃបំពង់រំលាយអាហារ។

ថ្លើមរបស់សត្វអាចប្រមូលផ្តុំជាតិពុលគ្រឿងញៀននិងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗទៀតនៅក្នុងខ្លួនប្រសិនបើច្បាប់សម្រាប់ថែរក្សានិងចិញ្ចឹមសត្វមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។

ទិដ្ឋភាពនេះកាន់តែមានភាពពាក់ព័ន្ធជាពិសេសនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះនៅពេលដែលសត្វចិញ្ចឹមត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយប្រើថ្នាំអរម៉ូននិងថ្នាំដទៃទៀតសម្រាប់ការឡើងទំងន់លឿនបំផុតខណៈកសិដ្ឋានសរីរាង្គនិងកសិដ្ឋានសាច់សត្វនិងទឹកដោះគោកាន់តែតូចទៅ ៗ ។

ថ្លើមសាច់គោនៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ

ការគ្រប់គ្រងបន្តិចម្តង ៗ នៃថ្លើមសាច់គោត្រូវបានអនុញ្ញាតិមិនឱ្យលឿនជាងមួយខែបន្ទាប់ពីទទួលបានការព្យាបាលប្រកបដោយស្ថេរភាពជាមួយនឹងសុខភាពល្អ។

សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមសាច់ minced ចម្រុះពីថ្លើមឆ្អិននិងសាច់ទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបដោយមានការអត់ធ្មត់ល្អអ្នកអាចទៅរកម្ហូបបានតែពីថ្លើម។ វាអាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, ចៀន, ចម្អិនពីវាបិទភ្ជាប់នៅផ្ទះ (ប៉ុន្តែដោយគ្មានគ្រឿងទេស!) សាឡាដ។

ចម្អិនតាមរបៀបណាមួយថ្លើមដំណើរការល្អជាមួយម្ហូបចំហៀងគ្រប់ប្រភេទ - បន្លែធញ្ញជាតិប៉ាស្តា។

ថ្លើមគួរតែត្រូវបានទិញតែនៅក្នុងហាងឬទីផ្សារដែលការពិនិត្យអនាម័យនៃផលិតផលត្រូវបានអនុវត្ត។ អ្នកមិនគួរទិញផ្តាច់មុខនៃគុណភាពគួរឱ្យសង្ស័យនិងសមាសភាពពីគ្រួសារឬពីម្ចាស់ឯកជនតូចៗដែលមិនមានវិញ្ញាបនបត្រសមស្រប។

វានឹងមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អជាងមុនដើម្បីឱ្យមានថ្លើមស្រស់ជាងទឹកកកប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះគុណភាពថ្លើម: វាគួរតែមានពណ៌ផ្កាឈូកឯកសណ្ឋាន (ថ្លើមកូនគោ) ឬពណ៌ក្រហមងងឹត (ថ្លើមសត្វពេញវ័យ) ដោយគ្មានទឹកភ្នែកនិងស្នាមជាំ។

មុនពេលចម្អិនអាហារខ្សែភាពយន្តមួយត្រូវបានយកចេញពីវាហើយដើម្បីបំបាត់ភាពជូរចត់បន្តិចវាត្រូវត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់ឬទឹកដោះគោរយៈពេលកន្លះម៉ោង។

សត្វកំប្រុក

កាបូអ៊ីដ្រាត

ខ្លាញ់

មាតិកាកាឡូរី

១៧.៩ ក្រាម

៥.៣ ក្រាម

៣.៧ ក្រាម

១២៧,០ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាម

ការវាយតម្លៃរបបអាហារចំពោះជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ: 2.0

ការវាយតម្លៃភាពសមស្របនៃផលិតផលសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភក្នុងកំឡុងពេលមានជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ: -១០.០

បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យញ៉ាំថ្លើមសាច់គោអតិបរមាក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ: 100 ក្រាម

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំថ្លើមជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?

បន្ទាប់ពីរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាគន្លឹះនៃអវត្តមាននៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរការស្តារមុខងារលំពែងនិងរយៈពេលនៃការពន្យារពេល។ មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារគឺជាអាហារដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនជាតិរ៉ែនិងវីតាមីន។ កាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់មិនជួយស្តារឡើងវិញទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយថ្លើមសត្វនិងត្រីត្រូវបានបញ្ចូលជាញឹកញាប់នៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។ អ្នកគួរតែដឹងថាពេលណាដែល Offal អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់និងរបៀបចំអិនវា។

ថ្លើមខួរក្បាលត្រូវបានប្រើសូម្បីតែរបបអាហារ។

ថ្លើមមាន់

អ្នកអាចនិយាយអំពីវាថាវាត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែវាមិនគួរឱ្យចង់ប្រើអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។ មិនមានការហាមឃាត់លើការប្រើប្រាស់ចំណីអាហារជាមួយនឹងការបន្ធូរបន្ថយការរមាស់ជាយូរមកហើយប៉ុន្តែជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរវាមិនអាចទៅរួចនោះទេ។

ថ្លើមមាន់មានមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ (ពាក់កណ្តាលខ្លាញ់) ងាយស្រូបចូល។

ទោះយ៉ាងណាផលិតផលនេះផ្ទុកនូវកូលេស្តេរ៉ុលគ្រប់គ្រាន់ដែលរំញោចក្រពេញដើម្បីផលិតអង់ស៊ីមលំពែងយ៉ាងសកម្ម។

វាក៏រួមចំណែកដល់ការសម្ងាត់នៃទឹកក្រពះក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនផងដែរ។ សារធាតុនេះនិងសារធាតុចម្រាញ់ផ្សេងៗទៀតធ្វើឱ្យលំពែងរលាក។

ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនេះអ្នកជំងឺអាចមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់ក្អួតក្តៅខ្លួនថប់បារម្ភ។

ម៉្យាងទៀតហៀររិនដែលជាផ្នែកមួយនៃផលិតផលត្រូវបានចូលរួមក្នុងការការពារជំងឺស្ទះសរសៃឈាមនិងរីទីណូលដែលមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារស្បែកនិងភ្នែក។

ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតផលិតផលមិនអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារបំប៉នទេ។ នេះគឺជាអាហារមានកាឡូរីខ្ពស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបានចំពោះរាងកាយព្រោះវាផ្ទុកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ តាមរយៈពួកគេ hematopoiesis កាន់តែខ្លាំងឡើងការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលមានភាពប្រសើរឡើងការផ្លាស់ប្តូរជាវិជ្ជមាននៃសកម្មភាពបេះដូងលេចឡើង។

ថ្លើមមាន់ពេលខ្លះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺលំពែង។

នៅក្នុងលំពែងសារធាតុក្រៅផ្លូវការផ្តល់នូវដំណើរការនៃការបង្កើតឡើងវិញនិងការបង្កើតឡើងវិញនៃសមាសធាតុកោសិកា។

ប្រសិទ្ធិភាពពហុគុណនៃផលិតផលតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់មានកំណត់និងមិនទៀងទាត់នៅក្នុងរបបអាហារ (មិនលើសពីម្តងរៀងរាល់ប្រាំពីរថ្ងៃ) ក្នុងបរិមាណតិចតួចក្នុងទំរង់ចំហុយនិងឆ្អិន។

ហានិភ័យនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរត្រូវបានកាត់បន្ថយតែជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងជាមួយនឹងការថយចុះការផលិតអង់ស៊ីមយ៉ាងខ្លាំង។

ច្បាប់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថ្លើមក្នុងលំពែងស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃ

អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីទម្រង់ផ្សេងៗគ្នានៃជំងឺរលាកលំពែងតែងតែធ្វើតាមរបបអាហារដ៏តឹងរឹង។ របបអាហារគួរតែមានផលិតផលដែលងាយរំលាយនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារហើយមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃបន្ទុកលើលំពែងសរីរាង្គនៃបំពង់រំលាយអាហារទេ។

ថ្លើមដែលមានជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើក្នុងបរិមាណកំណត់ហើយមានតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅបានត្រឹមត្រូវ។ ផលិតផលនេះសំបូរទៅដោយវីតាមីននៃក្រុម A, B, C, D, E ដែលមានផ្ទុកនូវ microelements សំខាន់ៗអាស៊ីតអាមីណូ។

បរិភោគថ្លើមមាន់

ថ្លើមមាន់មានបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលច្រើនដែលជួយជំរុញការផលិតទឹករំលាយអាហារដូច្នេះវាត្រូវបានគេបរិភោគដើម្បីបរិភោគជាមួយទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង។ ក្នុងករណីមានការរំលោភបំពានរបបអាហារ៖

ការឈឺចាប់ស្រួចស្រាវកើតឡើងនៅតំបន់ epigastric
រោគសញ្ញារួមផ្សំនៃការកើនឡើងជាទូទៅ
មានចង្អោរក្អួតរាគរូស
សីតុណ្ហាភាពរាងកាយកើនឡើង។

ក្នុងបរិមាណតិចតួចថ្លើមមាន់អាចត្រូវបានបរិភោគជាមួយនឹងការរលាករ៉ាំរ៉ៃរ៉ាំរ៉ៃជាមួយនឹងការសំយោគអង់ស៊ីមមិនគ្រប់គ្រាន់។ វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំក្រៅផ្លូវការក្នុងទម្រង់ឆ្អិនឬចៀនជាមួយបន្លែមិនលើសពី 1 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ចំនួនទឹកប្រាក់ត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គលសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗដោយគិតពីដំណាក់កាលនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។

ទោះបីជាការពិតដែលថាចំពោះអ្នកជំងឺរលាកលំពែងថ្លើមពិបាករំលាយក៏ដោយវាគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ដែលផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវជាតិដែកវីតាមីនប៊ីអេ, អេ, ស៊ី, អ៊ី, ភីភី, សេលេញ៉ូម, អ៊ីយ៉ូត។ សូមអរគុណដល់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាតិពុលត្រូវបានលុបចោលហើយអាស៊ីត ascorbic និង Tocopherol ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមានលក្ខណៈធម្មតា។

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំថ្លើម cod ជាមួយជំងឺរលាកលំពែង?

ជំងឺរលាកលំពែងថ្លើមថ្លើម

ផលិតផលនេះផ្ទុកនូវសារធាតុមានប្រយោជន៍មួយចំនួនធំអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតធាតុដាននិងអាស៊ីតអាមីណូដែលធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតពង្រឹងជាលិកាធ្វើឱ្យមេតាប៉ូលីសធម្មតានិងជួយស្រូបយកវីតាមីនពីអាហារផ្សេងទៀត។

ដោយសារតែមាតិកាជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ថ្លើម cod ពិបាករំលាយនៅក្នុង duodenum ចំពោះអ្នកជំងឺរលាកលំពែង។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលត្រីបង្កើនបន្ទុកលើសរីរាង្គដែលខូចខាតអាចបង្កឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺការឈឺចាប់។

វេជ្ជបណ្ឌិតត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យបរិភោគថ្លើម cod តែក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលមានស្ថេរភាពវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើបរិមាណតិចតួចរបស់វាម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ជាមួយសាឡាត់ស្រាលឬម្ហូបចំហៀងនៃធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។

ជាពិសេសញ៉ាំថ្លើមសាច់គោ

ថ្លើមមានជាតិប្រូតេអ៊ីនរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលវីតាមីនមានប្រយោជន៍និងសារធាតុរ៉ែដែលជាផលិតផលមានកាឡូរីទាបប៉ុន្តែវាមានមុខងាររំញោចបង្កើនការផលិតទឹកក្រពះនិងទឹកលំពែង។ សម្រាប់ហេតុផលនេះវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើរយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងដើម្បីការពារការខ្សោះជីវជាតិ។

នៅពេលដំណើរការរលាកថយចុះអ្នកអាចបន្តការចំអិនម្ហូបពីថ្លើមសាច់គោឆ្អិន។ ដំបូងផលិតផលត្រូវបានលាយជាមួយសាច់ដែលមានរបបអាហារ (មីង ១: ៣) ឧទាហរណ៍ម៉ាស៊ីនចំហុយត្រូវបានផលិតចេញពីសុដន់សាច់មាន់និងក្រៅ។ ក្រោយមកទៀតត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយណែនាំថ្លើមចំហុយជាមួយសាឡាត់ស្រស់ចូលក្នុងរបបអាហារ ១-២ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ឬដុតនំវាក្នុងឡជាមួយបន្លែ។

គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន

ប្រសិនបើអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតមិនត្រូវបានអនុវត្តតាមទេរាគអាចកើតមាន។

ការមិនអនុលោមតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតការប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបង្កឱ្យមានការរំលាយអាហារកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរជំងឺរ៉ាំរ៉ៃបណ្តាលឱ្យមានការវាយប្រហារធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងជាមួយនឹងការឈឺចាប់ខ្លាំងក្អួតរាគ។

ការផ្ទុកច្រើនពេកលើលំពែងបណ្តាលឱ្យបំផ្លាញកោសិកាមុខងាររបស់វាដែលបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការបង្កើតអាប់សអាប់សបកនៅក្នុងជាលិកាក្រពេញនិងសូម្បីតែការស្លាប់។

រូបមន្តថ្លើម

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគផលិតផលចៀនឬដុតនំអ្នកអាចញ៉ាំតែថ្លើមឆ្អិនឬចំហុយដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមប្រេង។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើការបិទភ្ជាប់ក្រៅជាមួយនឹងការបន្ថែមការ៉ុតចំនួនប៊ឺនិងខ្ទឹមបារាំងតិចតួច។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរាលដាលនៅលើចំណិតនំប៉័ងកន្ទក់ហើយញ៉ាំសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកលាងជាមួយតែរុក្ខជាតិ។

Buckwheat មីលីឬបបរអង្ករត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបចំហៀងដល់ថ្លើមឆ្អិន។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផ្សំដំឡូងនិងប៉ាស្តាជាមួយផលិតផលទេ។

រូបមន្តសម្រាប់ថ្លើមមាន់នៅក្នុងសក្តានុពលសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង:

ខ្ទឹមបារាំង - ១ កុំព្យូទ័រ។
ការ៉ុត - ១ កុំព្យូទ័រ។
ក្រែមជូរដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ - ២ ស្លាបព្រា
dill, អំបិល, ម្រេចខ្មៅ,
ថ្លើមមាន់ - ៥០០ ក្រាម
zucchini តូច - 1 ភី។

លាងសមាតផលិតផលទាំងអស់, peel, កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត, ម្រេចនិងអំបិល។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃសក្តានុពលចាក់ប្រេងអូលីវបន្តិចបន្តួចដាក់បន្លែនៅលើថ្លើមហើយម្តងទៀតបន្លែចាក់នៅលើកំពូលនៃក្រែមជូរ។ គ្របម្ហូបដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ៤០ នាទីនៅសីតុណ្ហភាព ១៨០ អង្សាសេ។ ញ៉ាំម្ហូបឱ្យក្តៅ។

ថ្លើមគឺជាអាហារដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែវាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើវាជាមួយជំងឺរលាកលំពែងតែក្នុងអំឡុងពេលលើកលែងទោស។ នៅដំណាក់កាលស្រួចការរំលោភលើរបបអាហារអាចមានភាពទន់ខ្សោយជាមួយនឹងការវិវត្តនៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរការវិវត្តនៃដំណើរការរលាកដំណើរការរលាក។

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំថ្លើមដែលមានជំងឺរលាកលំពែង: តើមួយណានិងក្នុងទម្រង់អ្វី

របបអាហារសម្រាប់ការរលាកលំពែងការពារការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺជួយស្តារមុខងាររបស់សរីរាង្គដែលមានជម្ងឺនិងពន្យាររយៈពេលនៃការធូរស្បើយ។

ហេតុដូច្នេះហើយអ្នកជម្ងឺជាច្រើនដែលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះចាប់អារម្មណ៍ថាតើអាចបរិភោគថ្លើមដែលមានជំងឺរលាកលំពែងបានដែរឬទេ?

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃថ្លើមសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវបានចោទប្រកាន់

ថ្លើមគឺជាផលិតផលអាហារមានតម្លៃដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត។ ជារឿយៗវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានរោគសាស្ត្រនៃរចនាសម្ព័ន្ធឈាមរត់រួមទាំងភាពស្លេកស្លាំងកង្វះជាតិដែក។

កំហុសនេះគឺខុសគ្នា៖

បញ្ជីស្មុគស្មាញនៃវីតាមីនចម្រុះ។
សារធាតុរ៉ែនិងសារធាតុផ្សេងៗគ្នា។
សមត្ថភាពក្នុងការ saturate រាងកាយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ការរំលាយអាហារងាយស្រួលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។
វាមិនបង្កឱ្យមានអារម្មណ៍ធ្ងន់បន្ទាប់ពីផឹករួច។
វាមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។
មិនមានសរសៃរដុបទេ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ថ្លើមប្រភេទផ្សេងៗដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពមិនត្រឹមតែជាមួយនឹងក្រពេញដែលរលាកនោះទេប៉ុន្តែវាក៏មាននៅក្នុងរាងកាយដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ ហានិភ័យបែបនេះកើតឡើងដោយសារហេតុផលខាងក្រោម៖

បរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់សមាសធាតុគីមីនិងផលិតផលពុកផុយប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងថ្លើមសត្វ។
ក្នុងករណីដែលមិនអនុលោមតាមបទដ្ឋានអនាម័យសម្រាប់រក្សាសត្វការប្រើប្រាស់ថ្លើមអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រធ្ងន់ធ្ងរ។
ការរំលោភបំពានលើមុខងារក្រៅនិងចានពីវាបង្កើនមុខងារសំងាត់របស់លំពែងដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ការកើតឡើងវិញនៃសរីរាង្គដែលមានជម្ងឺ។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅលើដៃម្ខាងថ្លើមគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍និងចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ហើយម្យ៉ាងវិញទៀតវាចាំបាច់ត្រូវសង្កេតមើលវិធានការក្នុងការប្រើប្រាស់របស់វា។

ថ្លើម Cod

ថ្លើម Cod ត្រូវបានសម្គាល់ដោយការកើនឡើងមាតិកាកាឡូរីដូច្នេះដោយមានជំងឺលំពែងការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវតែមានកំរិត។ នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាមានវត្តមាន:

អាស៊ីតខ្លាញ់ Polyunsaturated ។
អាស៊ីតអាមីណូ។
ធាតុដាន។
វីតាមីន A, D, E និង B ។
ប្រូតេអ៊ីនអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល។

ក្នុងករណីនេះថ្លើមត្រី៖

ជួយកែលម្អចក្ខុវិស័យ។
ពង្រឹងបរិធានឆ្អឹង។
ការពារភាពចាស់នៃរាងកាយ។

វាមិនគួរត្រូវបានគេបំភ្លេចចោលថានៅពេលមានការធូរស្បើយក្រពេញរលាកមិនអាចទប់ទល់នឹងការញ៉ាំខ្លាញ់បានច្រើនទេ។

វីតាមីននិងខ្លាញ់ភ្លាមៗមិនអាចរំលាយបានរៀងៗខ្លួនទេមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយបានពេញលេញទេ។

លើសពីនេះទៀតសារធាតុ purine ដែលមាននៅក្នុងត្រីដោយផលិតផលធ្វើឱ្យសកម្មភាពសំងាត់របស់ក្រពេញមានជម្ងឺ។ ជាលទ្ធផលការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺកើតឡើង។

ថ្លើម Cod ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគួរតែមាននៅក្នុងចំនួនកំណត់ព្រោះវាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអាហារកំប៉ុង។ ដូច្នេះដោយគ្មានអនុសាសន៍របស់អ្នកឯកទេសអ្នកមិនគួរប្រើវាដោយខ្លួនឯងទេ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយថ្នាំនៅតែអនុញ្ញាតឱ្យផលិតផលនេះត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន: វាអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងកំឡុងពេលនៃការធូរស្បើយថេរប៉ុន្តែមិនលើសពី 1 ដងក្នុងមួយខែសម្រាប់ 2-3 tsp ។

នៅលើចំណែកមួយនៃនំបុ័ងពណ៌សស្ងួតឬជាគ្រឿងផ្សំសម្រាប់សាឡាត់របបអាហារ។

ថ្លើមមាន់

ថ្លើមសាច់មាន់ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានអនុញ្ញាតតែជាមួយនឹងការលើកលែងទោសរយៈពេលវែងប៉ុន្តែជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរឬការវាយប្រហារស្រួចវាត្រូវតែបោះបង់ចោលព្រោះវាសំបូរទៅដោយកូលេស្តេរ៉ុលដែលជម្រុញក្រពេញរលាកដើម្បីផលិតអង់ស៊ីមអាហារយ៉ាងសកម្មដែលមិនគួរឱ្យចង់បានជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង។ វាបណ្តាលឱ្យមានរោគសញ្ញាមិនល្អ:

ភាពមិនស្រួលឈឺចាប់។
ក្អួត
កើនឡើងសីតុណ្ហភាព។
ការថប់បារម្ភ

ម៉្យាងទៀតវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍:

មានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល។
វាមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
Heparin មានវត្តមាននៅក្នុងវាការពារការកើតរោគ។
Retinol ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភ្នាសរំអិលក្រពះធ្វើអោយស្បែកមានភាពប្រសើរឡើង។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។
ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើមុខងារនៃប្រព័ន្ធបេះដូង។
ពន្លឿនការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិកាខូច។

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញថ្លើមមាន់មានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលពហុព្យាបាលដូច្នេះវាគួរតែមានវត្តមាននៅក្នុងចានដែលមានជំងឺរលាកលំពែងប៉ុន្តែមិនលើសពី 1 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងទម្រង់ឆ្អិនឬចៀន។

ថ្លើមទន្សាយ

ថ្លើមទន្សាយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាតុល្យភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងគ្រប់គ្រងតុល្យភាពជាតិខ្លាញ់។ បន្ថែម៖

offal ទន្សាយគឺអាចរំលាយបានខ្ពស់ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារបបអាហារ។
ផូស្វ័រមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា (ចាំបាច់សម្រាប់បរិធានគ្រោងឆ្អឹង) ។
វាមិនបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីអាហារទេវាអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺងាយនឹងអាឡែរហ្សី។

ដើម្បីរៀបចំអាហារសម្រាប់ការរលាកលំពែងវាចាំបាច់ត្រូវប្រើថ្លើមរបស់ទន្សាយមិនលើសពី 3 ខែ។ ជាមួយនឹងការបន្ធូរបន្ថយដែលមានស្ថេរភាពនិងយូរវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំវាមិនលើសពី 1 ដងក្នុងរយៈពេល 7 ថ្ងៃ។

ថ្លើមតួកគី

ថ្លើមទួរគីមានសភាពទន់ជាងសាច់គោមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយមិនត្រូវការត្រាំទេប៉ុន្តែវាមានកាឡូរីច្រើនជាងថ្លើមមាន់។ ក្រៅផ្លូវការនេះ៖

កាឡូរីទាប។
ប្រូតេអ៊ីនរបស់វាងាយរំលាយ។
ហ៊ីប៉ូឡូហ្គែននីក។
ធ្វើនិយ័តកម្មបំពង់រំលាយអាហារ។
រារាំងការអភិវឌ្ឍនៃរោគសាស្ត្រ។
បណ្តាលឱ្យតិត្ថិភាពលឿន។
វាគឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់។
ការពារការផ្លាស់ប្តូរទាក់ទងនឹងអាយុនៅក្នុងខ្លួន។
កាត់បន្ថយការលើសទម្ងន់។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការគេងបំបាត់រោគសញ្ញាថប់បារម្ភនិងថប់បារម្ភ។

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងថ្លើមទួរគីត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើបន្ទាប់ពីតមអាហារ។

វិធីចំអិនម្ហូបក្រៅផ្លូវការជាមួយនឹងការរលាកលំពែង

ជាមួយនឹងលំពែងឈឺចាប់ការព្យាបាលកំដៅជាច្រើនប្រភេទនៃផលិតផលអាហារគឺមិនអាចទទួលយកបានយ៉ាងតឹងរ៉ឹងទេ។ ជាពិសេសវាត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុងក្នុងការទទួលទានអាហារចៀន។ ការពិតគឺថានៅក្នុងដំណើរការនៃការចៀនសារធាតុថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលអាចធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដល់ដំណើរនៃជំងឺដែលជាលទ្ធផលដែលមនុស្សម្នាក់សង្កេតឃើញ: ឈឺបំពង់ករាគរូសក្អួត។

ដូច្នេះវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការចំអិនថ្លើមដោយចៀនសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។ ចានពីថ្លើមដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគួរតែត្រូវបានរៀបចំដោយ៖

រំពុះ។
ការពន្លត់។
អាំង។
ដំណើរការចំហុយ។

ជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រធ្វើម្ហូបនេះ៖

មាតិកាខ្លាញ់ដែលមិនចង់បានត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
អតិសុខុមប្រាណបង្កជំងឺត្រូវបានសម្លាប់ចោលប្រកបដោយទំនុកចិត្ត។
វីរុសនិងបាក់តេរីដែលមានគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានលុបចោល។

ថ្លើមដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនៅក្នុងទំរង់ឆ្អិននិងចៀនមានមាតិកាកាឡូរីទាបបំផុតដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំចានឱសថដទៃទៀតឧទាហរណ៍បន្លែចំហុយចំហុយឬដុតនំ។ ក្នុងករណីនេះ៖

ផលិតផលសាច់មាន់ត្រូវបានដុតនំជាមួយម្រេចផ្អែមស្រស់ឬពងមាន់ឬដំឡូងមីត្រូវបានរៀបចំជាមួយនឹងការបន្ថែមធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។
មុនពេលចម្អិនថ្លើមសាច់ជ្រូកវាចាំបាច់ត្រូវត្រាំវារយៈពេល ២-៣ ម៉ោងហើយពេលចម្អិនវាចាំបាច់ត្រូវប្តូរទឹកច្រើនដង៖ លើកទីមួយវាត្រូវយកទៅស្ងោរបន្ទាប់មកអង្គធាតុរាវត្រូវបានច្រោះទាំងស្រុងហើយថ្លើមត្រូវបានបំពេញដោយទឹកថ្មីហើយចម្អិនឱ្យទន់។ ថ្លើមសាច់ជ្រូកអាចត្រូវបានចំហុយដុតនំឬចំហុយ។
សាច់គោត្រូវបានបកហើយត្រាំក្នុងទឹក / ទឹកដោះគោរយៈពេល ៣០ នាទីដើម្បីបំបាត់ភាពជូរចត់។ ថ្លើមបសុសត្វគឺល្អណាស់ជាមួយបន្លែនិងប៉ាស្តា។

មានប្រយោជន៍បំផុតគឺថ្លើមដែលមិនបានឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលត្រជាក់។ យកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះគុណភាពនៃផលិតផល: ពណ៌ឯកសណ្ឋានអវត្ដមាននៃស្នាមជាំនិងក្លិនមិនល្អបង្ហាញពីភាពស្រស់របស់វា។

ថ្លើមថ្លើមទន្សាយ

ថ្លើម - 300 ក្រាម
ការ៉ុត - ១ កុំព្យូទ័រ។
គំនិត - 1 ភី។
ប្រេងបន្លែ - 1 tbsp ។
ស្លឹក Bay - 2 កុំព្យូទ័រ។

ត្រាំថ្លើមក្នុងទឹកត្រជាក់។
លាងជម្រះបន្ថែមទឹកត្រជាក់បន្ថែម lavrushka និងពាក់កណ្តាលក្បាលខ្ទឹមបារាំងចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។
ញែកខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតនិងស្ងោរក្នុងប្រេងបន្លែលើកំដៅទាបបំផុត។
ផ្សំផលិតផលដែលបានរៀបចំទាំងអស់អំបិលបន្តិចហើយឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនលាយ។

ការបិទភ្ជាប់ដែលផលិតរួចរាល់អាចត្រូវបានប្រើជាអាហារសម្រន់ក្នុងករណីមានភាពអត់ឃ្លាន។

សាច់មាន់ថ្លើម

ថ្លើមសាច់មាន់ - 300 ក្រាម
ស៊ុត - 1 ភី។
គំនិត - 1 ភី។
ការ៉ុត - ១ កុំព្យូទ័រ។
អំបិលគឺជាចំណិត។

ហុចថ្លើមការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ជាមួយកោសិកាតូចៗឬច្របាច់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
បន្ថែមចំណិតអំបិលចូលទៅក្នុងម៉ាស់លទ្ធផលជំរុញក្នុងស៊ុតមួយហើយលាយ។
សំណុំបែបបទកាត់និងដាក់ក្នុងឡចំហាយទ្វេ។ ចម្អិន 30 នាទី។

ថ្លើមសាច់គោ

ថ្លើមសាច់គោ - ៣០០ ក្រាម
ខ្ទឹមបារាំង - 0.5 ភី។
ការ៉ុត - ១ កុំព្យូទ័រ។
អំបិលគឺជាចំណិត។

កាត់ថ្លើមទៅជាបំណែកតូចៗខ្ទឹមបារាំងជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលការ៉ុតជាគូប។
ដាក់ម្ហូបដែលបានរៀបចំដាក់ក្នុងខ្ទះចាក់ទឹកបន្តិចបន្តួចនៅលើបាត។
លាបលើកំដៅទាបរយៈពេល 1,5-2 ម៉ោងរហូតដល់ទន់ទាំងស្រុង។
អំបិលស្រាល ៗ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំថ្លើមសាច់គោដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ

សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីននៃផលិតផលមិនលើសពី 50 គ្រឿងទេដូច្នេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ នៅពេលដែលជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រូវបានផ្ទុកដោយជំងឺតំរងនោមនិងជំងឺថ្លើមនោះការធ្វើបែបនេះអាចប្រើប្រាស់បាន។

អ្នកមិនអាចជ្រលក់ថ្លើមក្នុងម្សៅទេព្រោះសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមរបស់វាមានអាយុ ៧០ ឆ្នាំ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំថ្លើមនៅពេលព្រឹកមិនញឹកញាប់ជាង 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍បន្តិចម្តង ៗ ។ ការបម្រើមនុស្សម្នាក់ប្រហែល 150 ក្រាមក្នុងទម្រង់ដែលបានបញ្ចប់។

Offal មាន់

ថ្លើមបក្សីគឺគ្មានខ្លាញ់និងសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន។ ផលិតផលបែបនេះត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងខ្លួន។ ប៉ុន្តែវាផ្ទុកជាតិកូលេស្តេរ៉ុល។ វារំញោចលំពែងដើម្បីផលិតអង់ស៊ីមលំពែងយ៉ាងសកម្ម។ ផលិតផលនេះក៏រួមចំណែកដល់ការសម្ងាត់ទឹកក្រពះផងដែរ។

ក្រៅផ្លូវការនេះគឺមានកាឡូរីខ្ពស់។ វាជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងបេះដូង។ ថ្លើមសាច់មាន់ត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យមានជំងឺរលាកលំពែងក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាល។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវាមិនទៀងទាត់និងផ្នែកតូចៗ។ ផលិតផលនេះមានតម្លៃមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

ម្ហូបតួកគីគឺជាផ្នែកមួយនៃតុព្យាបាលជាច្រើន។ គួរកត់សម្គាល់ថាក្នុងករណីខ្លះថ្លើមបែបនេះដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគឺពិតជាអាចទទួលយកបាន។ វាត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្ទាប់ពីការតមអាហារមួយរយៈ។

ល្អដែលត្រូវដឹងៈតើអាចបរិភោគប៊ឺរឆ្អិនជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?

ផលិតផលមានកាឡូរីទាបនិងមានប្រភពប្រូតេអ៊ីនដែលស្រូបយក ៩៥% នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ សាច់ទួរគីគឺមានជាតិខ្លាញ់ hypoallergenic និងបណ្តាលឱ្យមានការឆ្អែតឆាប់រហ័ស។ Offal គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ។ វារារាំងការបង្ហាញនៃការផ្លាស់ប្តូរទាក់ទងនឹងអាយុ។ ថ្លើមតួកគីក៏សមរម្យសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។

ថ្លើមសាច់គោត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយដ៏ល្អបំផុតទាក់ទងនឹងសមាមាត្រនៃតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងលក្ខណៈរសជាតិ។ អាហារបែបនេះគឺល្អប្រសើរបំផុតសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ដែលទទួលរងពីការរលាកលំពែង។ ថ្លើមសាច់គោត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែង។

ត្រលប់ផលិតផលទៅរបបអាហារវិញកំពុងសង្កេតមើលស្ថានភាពសុខភាពបន្តិចម្តង ៗ ។ ក្នុងករណីការរៀបចំបានត្រឹមត្រូវអាហារបែបនេះអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់លំពែងព្រោះវារួមចំណែកដល់ដំណើរការនៃការស្តារឡើងវិញ។ សាច់គោសាច់ត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងខ្លួន។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបំពេញបន្ថែមភាពរឹងមាំដោយសារតែបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែច្រើន។

ថ្លើមប្រភេទនេះសំដៅទៅលើផលិតផលដែលគួរប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ អាហារប្រភេទនេះធ្ងន់ដោយសារមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតអំពីលទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ប្រហែលជាគាត់នឹងដាក់កម្រិតលើគាត់។

អ្នកជំងឺថ្លើមដែលមានជំងឺរលាកលំពែងអាចទទួលទានមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយខែ។ មានតែក្នុងករណីនេះទេដែលអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនឹងលើសពីគ្រោះថ្នាក់។

ថ្លើមទន្សាយត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងខ្លួន។ ផលិតផលបែបនេះអាចត្រូវបានគេហៅថារបបអាហារ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើដោយមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺក្រពះពោះវៀន។ ទន្សាយមានផ្ទុកផូស្វ័រ - សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ឆ្អឹងរបស់គ្រោងមនុស្ស។

ផលិតផលបែបនេះរួមមានអាស៊ីដអាមីណូធាតុដាននិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងៗទៀត។ វាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃឆ្អឹងចក្ខុវិស័យស្បែកនិងសន្លាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយថ្លើម cod គឺជាផ្នែកមួយនៃកាឡូរីខ្ពស់បំផុត។ ដូច្នេះនៅពេលប្រើវាវាពិតជាមានតម្លៃក្នុងការកាត់បន្ថយបរិមាណអាហារផ្សេងទៀតដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់នៅក្នុងរបបអាហារ។

វាត្រូវបានគេដឹងថានៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការលើកលែងនៃជាតិដែកដំណើរការខ្លាញ់មិនល្អ។ នេះជួយឱ្យពួកគេចេញពីរាងកាយដោយសារធាតុផ្សេងទៀតដោយគ្មានការជ្រាបចូល។ អ្នកជំងឺមិនគួរសម្រេចចិត្តដោយឯករាជ្យលើលទ្ធភាពនៃការញ៉ាំថ្លើម cod នោះទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ក្នុងករណីភាគច្រើនវេជ្ជបណ្ឌិតផ្តល់ភ្លើងខៀវដល់ការញ៉ាំអាហារក្នុងផ្នែកតូចៗក្នុងពេលសំរាក។

ការរៀបចំផលិតផលរបបអាហារ

ដើម្បីកុំអោយថ្លើមធ្វើបាបក្រពេញរលាកវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍ដូចខាងក្រោមពេលរៀបចំវា៖

វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើថ្លើមឆ្អិនឬចំហុយ។ វិធីសាស្រ្តកែច្នៃទាំងនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្អាតក្រៅពីមីក្រូសរីរាង្គបរទេស។ ចានចៀននិងដុតនំត្រូវបានហាមឃាត់ព្រោះពួកគេតម្រូវឱ្យមានការបែងចែកទឹកក្រពះក្នុងបរិមាណច្រើនសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។
ថ្លើមសាច់ជ្រូកគួរតែត្រាំក្នុងទឹកមុនពេលចំអិន។
វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរៀបចំដំឡូងម៉ាសនិងបិទភ្ជាប់ពីអុហ្វសិត។ ចានបែបនេះមានវាយនភាពឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ។
គ្រឿងទេសនិងគ្រឿងបន្ថែមផ្សេងទៀតគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរូបមន្ត។
វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនម្ហូបក្រៅផ្លូវការរួមផ្សំជាមួយធញ្ញជាតិឬបន្លែ។ ក្រោយមកទៀតត្រូវតែលាប។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើប៉ាស្តាឬដំឡូងជាម្ហូបចំហៀងទេ។

តើសាច់គោថ្លើមអាចមានជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?

ថ្លើមរបស់សត្វពិតជាសមហេតុផលដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទផលិតផលអាហារមានតម្លៃ។ វាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលវាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មជាផ្នែកមួយនៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្សជាពិសេសអ្នកដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានភាពស្លេកស្លាំង។ ទាក់ទងនឹងថ្លើមសាច់ជ្រូកសាច់គោត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុត។

ជាការពិតណាស់ក្នុងករណីនេះហានិភ័យនៃការឆ្លងនៃធាតុបង្កជំងឺគឺមានតិចតួចបំផុត។ លើសពីនេះទៀតមិនដូចថ្លើមរបស់សត្វដទៃទៀតថ្លើមសាច់គោគឺមានកាឡូរីទាបបំផុតខណៈពេលដែលវាត្រូវបានឆ្អែតដោយសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីន។ រសជាតិរបស់នាងគឺសំបូរបែបនិងរីករាយណាស់។

ប៉ុន្តែតើអាចមានថ្លើមសាច់គោដែលមានជំងឺរលាកលំពែងដែរឬទេ? ដើម្បីឆ្លើយនឹងសំនួរនេះនឹងត្រូវទាក់ទងនិងគុណប្រយោជន៍និងផលអាក្រក់នៃផលិតផលអាហារនេះ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃថ្លើមសាច់គោ

តាមពិតផលិតផលអាហារដូចជាថ្លើមសាច់គោមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួន។ ជាពិសេសវាមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសត្វច្រើនដែលដើរតួជាអ្នកធ្វើឱ្យសកម្មសម្រាប់ដំណើរការនៃការស្តារឡើងវិញដែលកើតឡើងនៅក្នុងជាលិកា។ លើសពីនេះទៀតការញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ជួយស្តារកម្លាំងដល់រាងកាយខ្សោយ។

ដូចដែលបានកត់សម្គាល់ខាងលើថ្លើមថ្លើមសាច់គោមានផ្ទុកនូវសារធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់សារធាតុរ៉ែវីតាមីន។ សូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារពួកគេភាគច្រើននៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។

គុណសម្បត្តិនៃថ្លើមសាច់គោដែលមានជំងឺរលាកលំពែងក៏មាននៅក្នុងការរំលាយអាហារល្អនៃផលិតផលនេះដែរព្រោះវាមិនត្រឹមតែមិនត្រឹមតែខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានកាឡូរីទាបផងដែរ។

តើថ្លើមសាច់គោមានតម្លៃបរិភោគសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដែរឬទេ?

បន្ថែមលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៅពេលឆ្លើយសំណួរថាតើថ្លើមសាច់គោអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងវាចាំបាច់ត្រូវគិតពីទិដ្ឋភាពអវិជ្ជមាននៃផលិតផលនេះ។ ដូច្នេះនៅក្នុងសមាសភាពនៃថ្លើមសាច់គោក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនមានសារធាតុចម្រាញ់។

ពួកវាជាភ្នាក់ងាររំញោចសំខាន់នៃសកម្មភាពសំងាត់នៅក្នុងលំពែងដែលជាហេតុធ្វើអោយរលាកភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គដទៃទៀតដែលធ្វើអោយរលាកបំពង់រំលាយអាហារ។ កុំភ្លេចថាថ្លើមរបស់សត្វត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការប្រមូលផ្តុំជាតិពុលចូលក្នុងខ្លួនរួមជាមួយថ្នាំនិងអាហារ។

ជាការពិតណាស់ច្បាប់នៃការចិញ្ចឹមនិងថែរក្សាបសុសត្វបច្ចុប្បន្នមិនត្រូវបានគោរពជានិច្ចទេ។

នៅក្នុងពិភពទំនើបស្ថានភាពគឺបែបនេះដែលសារធាតុបន្ថែមដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់រួមទាំងក្រុមអ័រម៉ូនត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីចិញ្ចឹមសត្វ។ យ៉ាងណាមិញថ្នាំទាំងនេះបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់លឿន។

ឆ្លើយសំណួរថាតើថ្លើមសាច់គោអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងអ្នកជំនាញពិតជាមិនណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលនេះក្នុងកំឡុងពេលធ្ងន់ធ្ងរទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងការព្យាបាលជំងឺនេះចម្លើយនឹងក្លាយជាប្រភេទមិនសូវច្បាស់។

ដូច្នេះជាបណ្តោះអាសន្នបន្ទាប់ពីមួយខែបន្ទាប់ពីការរីករាលដាលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៅពេលការធូរស្បើយមានស្ថេរភាពកើតឡើងអ្នកអាចព្យាយាមណែនាំថ្លើមសាច់គោបន្តិចម្តង ៗ ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។

ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេចាប់ផ្តើមបន្ថែមផលិតផលនេះជាមុនទៅនឹងសាច់លាយហើយប្រសិនបើវាត្រូវបានគេអត់ឱនឱ្យបានល្អវាអាចចាប់ផ្តើមចំអិនម្ហូបពីថ្លើមសាច់គោ។ វាត្រូវបានគេចំហុយនិងឆ្អិនហើយសាឡាត់ក៏ត្រូវបានរៀបចំផងដែរ។

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានក្នុងការរៀបចំចានទាំងអស់នេះគឺអវត្តមានពេញលេញនៃគ្រឿងទេស។

ការប្រើប្រាស់ offal នៃគុណភាពគួរឱ្យសង្ស័យនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងគឺមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតតាមប្រភេទ។ ភ្លាមៗមុនពេលចម្អិនអាហារខ្សែភាពយន្តមួយត្រូវបានយកចេញពីវា។

ជំងឺរលាកលំពែងថ្លើម

ថ្លើមដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគឺជាការព្យាបាលក្រៅផ្លូវការដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប៉ុន្តែមានតែនៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការព្យាបាលជំងឺប៉ុណ្ណោះ។ គួរកត់សម្គាល់ថាមិនមែនគ្រប់ប្រភេទទាំងអស់របស់វាអាចត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារទេ។

វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំចៀនព្រោះនេះអាចនាំឱ្យមានជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ជាទូទៅការដាក់បញ្ចូលផលិតផលនេះក្នុងមឺនុយត្រូវបានកំណត់ដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមអាស្រ័យលើរូបភាពគ្លីនិកបច្ចុប្បន្ននិងសុខភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺ។

ជាទូទៅជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគក្រៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយថ្លើមដែលបានផ្តល់ឱ្យវាត្រូវបានរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវគឺជាករណីលើកលែង។

នៅពេលដាក់បញ្ចូលផលិតផលនេះទៅក្នុងរបបអាហារការណែនាំខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានកត់សំគាល់៖

ថ្លើម cod មិនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើចំពោះអ្នកជំងឺរលាកលំពែងទេព្រោះវាមានកាឡូរីខ្ពស់និងផ្ទុកបរិមាណខ្លាញ់ច្រើនដែលត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងជាមួយជំងឺនេះ។
អ្នកមិនអាចចៀនផលិតផលបានទេ - អ្នកអាចបរិភោគតែថ្លើមឆ្អិនឬឆ្អិន។
សម្រាប់ការចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវជ្រើសរើសយកថ្លើមក្រអួនក្រអៅក្រអួនក្រអៅ។
ការបរិភោគផលិតផលត្រូវបានអនុញ្ញាតតែនៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការបន្ធូរបន្ថយជាប់លាប់និងយូរ។

ជាទូទៅការសម្រេចចិត្តបញ្ចូលផលិតផលនេះទៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានធ្វើឡើងដោយវេជ្ជបណ្ឌិតម្នាក់ៗ។

អ្នកអាចរួមបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារបានតែប្រភេទថ្លើមប្រភេទនេះ៖

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សម្នាក់ត្រូវគិតគូរពីការពិតដែលថាពួកគេម្នាក់ៗមានភាពផ្ទាល់ខ្លួននៃការណែនាំអំពីរបបអាហារ។

ផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍និងមានសុវត្ថិភាពបំផុតសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺថ្លើមសាច់គោ។ វាអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររួចទៅហើយនៅដើមនៃការលើកលែងទោសប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួច។ នៅពេលដែលស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺមានភាពប្រសើរឡើងនោះមុខម្ហូបអាចត្រូវបានពង្រីកដោយមានមុខម្ហូបថ្មីដោយផ្អែកលើការបិទទ្វារនេះ។

ថ្លើមសាច់គោសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងមានប្រយោជន៍ដោយសារតែកត្តាដូចខាងក្រោម៖

ដំណើរការនៃការជួសជុលជាលិកាលំពែងត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្ម
រាងកាយគឺពោរពេញទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ
ការរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង។

អ្នកអាចប្រើវាជាទម្រង់ស្ងោរចំហុយចំហុយឬដុតនំ។

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងថ្លើមសាច់មាន់អាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារតែក្នុងកំឡុងពេលនៃការបន្ធូរបន្ថយជាប់លាប់។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថា offal មានបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលដែលអាចប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់លំពែងរលាក។ លើសពីនេះទៀតសាច់មាន់ជម្រុញឱ្យមានការកើនឡើងនូវការផលិតទឹកក្រពះដែលមិនគួរឱ្យចង់បានចំពោះជំងឺរលាកលំពែង។

អ្នកអាចបរិភោគថ្លើមមាន់ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងដោយគោរពតាមវិន័យខាងក្រោម៖

មានតែដាំឱ្យពុះឬស្ងោរប៉ុណ្ណោះ
ចំនួនអប្បបរមាមិនលើសពីម្តងរៀងរាល់ប្រាំពីរថ្ងៃ
អ្នកមិនអាចបន្ថែមអំបិលនិងរដូវផ្សេងៗបានទេ។

ការខកខានមិនបានធ្វើតាមការណែនាំទាំងនេះអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។

ថ្លើមសាច់ជ្រូកត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការវាយលុក "ធ្ងន់" ដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងគឺមិនចង់បានបំផុត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងអំឡុងពេលនៃការបន្ធូរបន្ថយយូរអាចបញ្ចូលផលិតផលនេះទៅក្នុងរបបអាហារប៉ុន្តែមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយខែ។ បរិមាណផលិតផលដែលត្រូវប្រើត្រូវតែយល់ព្រមជាមួយគ្រូពេទ្យ។

ថ្លើម cod មានកាឡូរីខ្ពស់ដូច្នេះការណែនាំរបស់វាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺគឺមិនគួរឱ្យចង់បានទាល់តែសោះ។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលនេះមានខ្លាញ់ polyunsaturated ដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការងាររបស់លំពែងរលាក។

ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារតែនៅពេលដែលសក្ដានុពលជាប់លាប់ក្នុងការស្តារឡើងវិញត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ អ្នកអាចប្រើថ្លើមជាការបន្ថែមទៅម្ហូបសំខាន់ឬក្នុងទម្រង់ឯករាជ្យមួយ៖

បិទភ្ជាប់ជាតិខ្លាញ់ទាប
ខ្លាញ់ថ្លើមចំហុយ
នំថ្លើម
វិល។

ក្នុងនាមជាផលិតផលឯករាជ្យថ្លើមអាចត្រូវបានប្រឡាក់ដោយក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬត្រាំមុននៅក្នុងទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អិនឬដុតនំដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់។ការណែនាំត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលនេះទៅក្នុងរបបអាហារនឹងជួយធ្វើឱ្យស្ថានភាពអ្នកជំងឺមានស្ថេរភាពនិងពន្លឿនដំណើរការនៃការជាសះស្បើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមុននឹងបញ្ចូលថ្លើមក្នុងរបបអាហារអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។

របបអាហារណាដែលត្រូវធ្វើតាម

របបអាហារគួរតែជាអ្នកចំណីអាហារ

ចំពោះជម្ងឺនីមួយៗបញ្ជីបុគ្គលនៃផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតត្រូវបានជ្រើសរើសស្ថានភាពនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានគេយកមកពិចារណា។ អ្នកជំងឺជាច្រើនកត់សម្គាល់ពីប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារបែបនេះ: នៅលើពោះទទេមនុស្សម្នាក់យកល្បាយបែបនេះ (ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ 1 tbsp អិលវ៉ូដាកានិង 2 tbsp ។ អិលអូលីវ) ។ បន្ទាប់ពី 30 នាទីមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកជាមួយ oatmeal ជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្រាប់ flax ។

អាហារថ្ងៃត្រង់មានមុនដោយការផឹកទឹកមួយកែវជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។ វិធានការទាំងនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរចេញនៃទឹកប្រមាត់។ ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តនៃការរំញោចថ្លើមនេះគឺមិនសមស្របសម្រាប់មនុស្សដែលមានការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ។ មុនពេលប្រើរូបមន្តប្រជាប្រិយវាមានតម្លៃវាយតម្លៃស្ថានភាពនៃរាងកាយរបស់អ្នកផ្ទាល់។

របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗមានភាពខុសគ្នាដោយសារតែលក្ខណៈនៃដំណើរការនៃជំងឺភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃដំណើរការនិងលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។ ប៉ុន្តែមានការណែនាំទូទៅទាក់ទងនឹងអ្នកជំងឺទាំងអស់៖

សាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងត្រីដែលមានរបបអាហារត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។
មានការរឹតត្បិតទាក់ទងនឹងផលិតផលទឹកដោះគោ: ក្រែមក្រែមជូរឈីសឈីសទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ត្រូវបានគេដកចេញ។ អនុញ្ញាតឱ្យប្រើឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប។
តើការប្រើប្រាស់ផលិតផលនំប៉័ងមានស្ថានភាពយ៉ាងណា? ការដុតនំនំត្រូវបានយកចេញពីរបបអាហារ។ អ្នកអាចផ្គាប់ចិត្តអ្នកជាមួយនំកែកឃឺនិងផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើម្សៅម្សៅ។
មូលដ្ឋាននៃចានរាវគឺស៊ុបបន្លែជាមួយធញ្ញជាតិ borscht បួសនឹងជួយធ្វើឱ្យរបបអាហារមានភាពចម្រុះ។ វាគួរឱ្យលះបង់សាច់ទំពាំងបាយជូរនិងស៊ុបផ្សិត។
បន្លែដែលត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ: ប៉េងប៉ោះខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង។ អ្នកមិនអាចចំអិនម្ហូបជាមួយ sorrel និងញ៉ាំខ្ទឹមសបានទេ។
អ្នកអាចមានអាហារពេលព្រឹកដ៏ឆ្ងាញ់ពិសាឬញ៉ាំកំប្រុកឆ្អិន។ ស៊ុតនៅលើតុមិនគួរលេចឡើងច្រើនជាង 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

អ្នកឯកទេសនឹងជួយបង្កើតរបបអាហារដែលមានសមត្ថភាព។

របបអាហារមានប្រសិទ្ធភាព ៥

ផលិតផលខ្លះនឹងត្រូវលុបចោលជារៀងរហូត!

តើរបបអាហារត្រូវបានកំណត់សម្រាប់អ្វីខ្លះ? វិធានការណ៍ដើម្បីកែសម្រួលរបបអាហារអនុញ្ញាតឱ្យ៖

ធ្វើឱ្យលំហូរទឹកប្រមាត់សកម្ម
ដើម្បីជួយបំពង់ទឹកប្រមាត់
កាត់បន្ថយបន្ទុកលើសរីរាង្គដែលមានជម្ងឺ។

ចំពោះអ្នកណាដែលរបបអាហារលេខ ៥ ត្រូវបានបង្ហាញ៖

អ្នកជំងឺដែលមានដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺអាសន្នរោគឬជំងឺរលាកថ្លើម។
មនុស្សកំពុងទទួលការស្តារនីតិសម្បទាបន្ទាប់ពីត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញថាមានជំងឺក្រិនថ្លើម។
អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃនិងជំងឺអាសន្នរោគនិងស្វែងរកការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារថ្លើម
អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនិងបញ្ហាក្រពះនោម។

ផលិតផលៈមិនអាចបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារបានទេ

សាច់ / បសុបក្សី។ វិធីនៃការកែច្នៃ: ចម្អិនអាហារនិងដុតនំ។ អ្នកអាចសាច់ខ្លាញ់ទាបនៃទន្សាយសាច់មាន់ទួរគី (សំបកត្រូវបានយកចេញពីបក្សី) ។ សាច់គោនិងចៀមឈ្មោលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ពូជខ្លាញ់សាច់ពពែសាច់ទាប្រហោងផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច
ត្រី។ វិធីសាស្រ្តកែច្នៃ៖ ស្ងោរឬចំហុយត្រី។ ដោយមានការយល់ព្រមពីវេជ្ជបណ្ឌិតអ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារចម្រុះជាមួយចានដែលដុតនំនៅក្នុង foil ។ ត្រីសមុទ្រនិងត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបត្រូវបានអនុញ្ញាត។ មិនរាប់បញ្ចូល: ផលិតផលជក់បារីត្រីអំបិលត្រីពងត្រីពងត្រីផលិតផលកំប៉ុង។
ពង។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំច្រើនជាង ១ យ៉ាន់ក្នុងមួយថ្ងៃទេ។ ប្រូតេអ៊ីនពងអូវុលនិងស៊ុតឆ្អិនទន់ត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ស៊ុតចៀននិងឆ្អិនរឹងគឺមានគ្រោះថ្នាក់។
សាឡាដ។ អ្នកអាចប្រើបន្លែឆ្អិនស្រស់អាហារសមុទ្រត្រីឆ្អិននិងសាច់សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេ។ ការស្លៀកពាក់ហឹរនិងការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល។
វគ្គសិក្សាដំបូង។ អ្នកអាចចំអិនបន្លែបួសសម្លស៊ុបចានទឹកដោះគោ។ សម្រាប់រយៈពេលនៃការព្យាបាលអ្នកមិនអាចបរិភោគ okroshka, borsch បៃតង។ វាមានតំលៃបោះបង់ចោលស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូរសាច់។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ pasta រឹង, buckwheat, oatmeal ។ អ្នកដែលមានជំងឺថ្លើមគួរតែបោះបង់ចោលធញ្ញជាតិលីង។
នំប៉័ង ផលិតផល Rusks ផលិតផលម្សៅទាំងមូល។ នំចៀននំកុម្មង់នំ។
ផលិតផលទឹកដោះគោ។ ផលិតផលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងទឹកដោះគោ kefir ទឹកដោះគោជូរឈីសឈីសស្រាលជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ទាប។ ទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនជាង ៦%
ពិរោះអ្នកអាចខ្ជីខ្ជាខ្លួនអ្នកជាមួយចាហ៊ួយ, compote, បង្អែមបឺរី, ឈីក្រុម Fulham ឆ្ងាញ់អ្នកគួរតែបោះបង់ចោលទឹកឃ្មុំនិងស្ករមួយចំនួនធំក្នុងរបបអាហារ។ ការអនុលោមទៅនឹងមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារលុបបំបាត់លទ្ធភាពនៃការញ៉ាំសូកូឡានំនំភីងខេននំបង្អែមនិងការ៉េម។
បន្លែផ្លែឈើ។ បន្លែឆៅនិងឆ្អិន, parsley, dill, ផ្លែឈើស្ងួត។ មិនរាប់បញ្ចូល: sorrel, ខ្ទឹម, radish, ប៉េងប៉ោះ, radish, ផ្សិត, legumes, spinach, ផលិតផល pickled ។
ទឹកជ្រលក់។ អ្នកអាចចំអិនទឹកជ្រលក់ជាមួយ cinnamon, vanilla, Cream sour និងខ្លាញ់ទាប។ mustard, ម្រេច, Horseradish
ភេសជ្ជៈ។ មានប្រយោជន៍គឺរុក្ខជាតិតែខ្មៅតែបៃតងទឹកផ្លែឈើនិងបន្លែ។ កុំផ្ទុកសរីរាង្គឈឺជាមួយសូដា, កាកាវ, កាហ្វេ។
ខ្លាញ់ ប៊ឺគួរតែត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងរបបអាហារមានកំណត់។ មិនមានការហាមឃាត់លើប្រេងបន្លែទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបោះបង់ចោលការប្រើប្រាស់ខ្លាញ់និងចម្អិននៅលើខ្ទះ។

វាត្រូវបានគេនិយាយរួចហើយថាក្នុងអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាគួរអោយបោះបង់ចោលអាហារចៀន។ ម្ហូបដែលដាក់ជាគូ ៗ ឆ្អិននឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ។ នៅក្នុងវត្តមាននៃបញ្ហា cholelithic វាមានតំលៃបោះបង់ចោលអាហារផ្អែមចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេឬប្រើប្រាស់ផលិតផលឆ្អិនជាចម្បង។

ជាការលើកលែងក្នុងថ្ងៃឈប់សម្រាកអ្នកអាចប្រើឡនិងដុតនំសាច់ / ត្រីនៅក្នុង foil ។ សីតុណ្ហាភាពនៃអាហារក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ: ចានទាំងអស់គួរតែមានរបបសីតុណ្ហភាព 15-60 ដឺក្រេ។

តើមុខម្ហូបអ្វីខ្លះដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកដែលមានបញ្ហាថ្លើម

អាហារស្រស់ចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ - អាហារដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់បំពង់រំលាយអាហារ

អាហារូបត្ថម្ភមានគោលបំណងដូចខាងក្រោមៈ

សេចក្តីណែនាំនៃរបបផ្តាច់សម្រាប់សរីរាង្គដែលមានជម្ងឺ។
បទប្បញ្ញត្តិនៃបំពង់ទឹកប្រមាត់,
ការបង្កើនល្បឿននៃការយកចេញនូវជាតិពុល។

ប្រភេទនៃរោគសាស្ត្រកំណត់ជម្រើសនៃប្រភេទល្អបំផុតនៃការកែច្នៃផលិតផលការកែច្នៃចំហាយក្លាយជាវិធីសាស្រ្តដ៏ល្អនៃការចម្អិនអាហារ។ មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ: ស៊ុបបន្លែផ្លែឈើបន្លែ។

ទោះបីជាមានដែនកំណត់ដែលមានស្រាប់ក៏ដោយម៉ឺនុយសម្រាប់អ្នកជំងឺអាចមានចំណង់អាហារនិងផ្លាស់ប្តូរ។ នេះជារូបមន្តដើមមួយចំនួន៖

ស៊ុបល្ពៅសុទ្ធ

១០០ gr ។ ល្ពៅ peeled (អ្នកអាចយក zucchini) ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងដាំឱ្យពុះរហូតដល់ពាក់កណ្តាលត្រៀមខ្លួន។ ល្ពៅត្រូវបានផ្ទេរទៅខ្ទះហើយជាប់នឹងប៊ឺ (0.5 tsp) ។ បានបន្ថែម 2 tbsp ។ លីត្រ oatmeal, ទំពាំងបាយជូរល្ពៅ។ ស៊ុបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចគឺមាននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ អ្នកអាចបន្ថែមស្ករ។

អ្នកកាត់សាច់គោ

ផលិតផលសំខាន់ៗ៖ នំប៉័ងពណ៌ត្នោត (២៥ ក្រាម) និងសាច់គោ (១២៥ ក្រាម) ។ ធ្វើឱ្យសាច់ minced ពីនំប៉័ងត្រាំក្នុងទឹកដោះគោនិងសាច់លាបពីសរសៃពួរ។ បន្ថែមអំបិលបង្កើតជា cutlets ហើយចម្អិនវាទុក ២០ នាទីសម្រាប់គូ។ អាចត្រូវបានចាក់ជាមួយប្រេងបន្លែ។

អ្នកត្រូវវាយប្រូតេអ៊ីនចំនួន 6 និង 1/3 tbsp ។ ស្ករ។ បន្ថែមនំកែកឃឺពណ៌សទៅនឹងស្នោ។ Lubricate សំណុំបែបបទ, ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃម៉ាស់លទ្ធផល។ បាចស្រទាប់ 2 tbsp ។ លីត្រ អាភៀន។ ចាក់ផ្នែកទីពីរនៃម៉ាសនំប៊ីសស្ទីនដាក់ឡនៅ 180 ដឺក្រេនិងដុតនំរយៈពេល 30 នាទី។ យកកុម្មង់នំត្រជាក់ចេញពីផ្សិត។

អាហារបំប៉នទម្លាប់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានថ្លើមឈឺ

អាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវគួរតែជាទម្លាប់មួយ។

រយៈពេលនៃការព្យាបាលដោយរបបអាហារអាស្រ័យលើកត្តាផ្សេងៗ។ ចំពោះអ្នកជំងឺខ្លះការរឹតបន្តឹងជាច្រើនឆ្នាំគឺគ្រប់គ្រាន់ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតត្រូវកែសម្រួលមុខម្ហូបរបស់ពួកគេពេញមួយជីវិតដើម្បីកុំឱ្យមានអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន។ បំរែបំរួលលើប្រធានបទ“ បញ្ជីមុខម្ហូបសំរាប់បញ្ហាថ្លើម”៖

ជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដែលអាចធ្វើបាន: ផលិតផល curd, pudding, oatmeal ។ អនុញ្ញាតតែពេលព្រឹក។
អាហារពេលព្រឹកលើកទី ២ ៈសាច់ឆ្អិនមានជាតិខ្លាញ់ទាបទឹកនំប៉័ងនំប៉័ង។ អ្នកអាចកំណត់ខ្លួនអ្នកទៅផ្លែប៉ោមដែលដុតនំ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: សម្រាប់ស៊ុបបួសដំបូង។ សាច់មាន់ / សាច់គោអង្ករដែលត្រូវបានគេកិនឬចាហួយឈីសឈីនី។
ផ្សំ / ចាហួយ។
អាហារសម្រន់: តែផ្កាកុលាប។
អាហារពេលល្ងាច: ដំឡូង mashed ត្រី។ ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសតែ។
មុនពេលចូលគេង kefir ។
មានការរឹតត្បិតលើបរិមាណនំប៉័ង (ក្នុងមួយថ្ងៃមិនលើសពី 200 ក្រាម) និងស្ករ (70 ក្រាម) ។

ពីមុនបញ្ហាថ្លើមត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញនៅក្នុងមនុស្សផឹក។ឥឡូវនេះជាមួយនឹងការខ្សោះជីវជាតិនៃស្ថានភាពបរិស្ថាននិងដំណើរការដ៏ធំនៃការបន្ថែមរសជាតិនិងអភិរក្សដល់ផលិតផលមនុស្សជាច្រើនងាកទៅរកអ្នកជំនាញផ្នែកក្រពះពោះវៀនហើយដឹងថាថ្លើមមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងមុខងារដែលបានកំណត់។

មនុស្សដែលធ្វើតាមដំបូន្មានរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតការប្រើថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជានិងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់នៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អអាចជួយថ្លើមរបស់ពួកគេគ្រប់គ្រងការងាររបស់ខ្លួនកាត់បន្ថយបន្ទុកលើសរីរាង្គនេះ។ មានការរឹតត្បិតម្ហូបអាហារជាច្រើនប៉ុន្តែដោយវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវអ្នកអាចចំអិនម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលនឹងលើកទឹកចិត្តអ្នកនិងបំបាត់ភាពអត់ឃ្លាន។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីជាមួយជំងឺរលាកលំពែង? ព័ត៌មានជំនួយពីវេជ្ជបណ្ឌិត - នៅក្នុងវីដេអូ៖

មុខងារធម្មតានៃថ្លើមនិងលំពែងអាចត្រូវបានស្តារឡើងវិញបានលុះត្រាតែបំពេញបន្ថែមថ្នាំជាមួយនឹងរបបអាហារពិសេស។ អាហារូបត្ថម្ភយោងទៅតាមច្បាប់សម្រាប់ដំបៅនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារគឺជាលក្ខខណ្ឌមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការជាសះស្បើយឡើងវិញ។

អត្ថបទនេះបង្ហាញពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការរៀបចំរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់មនុស្ស។ ទទួលរងពីរោគសាស្ត្រនៃថ្លើមនិងលំពែង។ បញ្ហានេះមានលក្ខណៈធ្ងន់ធ្ងរជាពិសេសប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ទទួលរងពីជំងឺរលាកថ្លើមឬរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺរលាកលំពែង។

ប្រភេទនៃជំងឺរលាកថ្លើម

ជំងឺរលាកថ្លើមកើតឡើងជាបីទម្រង់។

សព្វថ្ងៃជំងឺថ្លើមគឺជាជំងឺមួយដែលមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលបំផ្លាញរាងកាយ។ ប្រភេទនៃជំងឺរលាកថ្លើមជាធម្មតាត្រូវបានតាងដោយអក្សរ: A, B, C ។

ជំងឺនេះចាប់ផ្តើមវិវឌ្ឍន៍បន្ទាប់ពីវីរុសដែលត្រូវគ្នាចូលក្នុងខ្លួន។

វាក៏មានមូលហេតុពុល - អាឡែស៊ីនៃជំងឺរលាកថ្លើមនៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។ ពូជទាំងអស់មាន ៣ ទម្រង់៖

ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទស្រួចស្រាវអាចត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយសញ្ញាដូចខាងក្រោមៈ

ជម្ងឺខាន់លឿង
ការកើនឡើងទំហំសរីរាង្គ
ទឹកនោមងងឹត
ពន្លឺលាមក,
ក្អួត
ភាពទន់ខ្សោយស្មារតីស្ពឹកស្រពន់
ល្ហិតល្ហៃ។

កុមារមានប្រតិកម្មកាន់តែខ្លាំងចំពោះជំងឺនេះ: ជាទៀងទាត់ការហូរឈាមពីច្រមុះកើតឡើងកន្ទួលលេចឡើងនៅលើដងខ្លួន។ នៅក្នុងទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងររោគសញ្ញាទាំងអស់ខាងលើគឺជាលក្ខណៈ។

ប៉ុន្តែនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រួចរោគសញ្ញារសាត់ទៅតាមពេលវេលាការបង្ហាញរបស់ពួកគេកាន់តែងាយស្រួល។ ហើយក្នុងទំរង់ធ្ងន់ធ្ងរស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ជាលំដាប់ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចកែវាបានទេនោះអ្វីៗទាំងអស់អាចបញ្ចប់ដោយជំងឺថ្លើម។

កង្វះនៃភាពជោគជ័យពេញលេញក្នុងការព្យាបាលទម្រង់ស្រួចស្រាវនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ ជាមួយនឹងទំរង់នេះលក្ខខ័ណ្ឌជាទូទៅពេញចិត្ត។ អ្នកជំងឺអាចត្អូញត្អែរពីការចង្អោរតាមកាលកំណត់ការឈឺចាប់ជួនកាលអាចកើតមាននៅក្នុងពោះ។

ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែចាត់ទុកសញ្ញាតូចតាចបែបនេះជាផលវិបាកនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។ ភាពទន់ខ្សោយជាទូទៅត្រូវបានគេសន្មតថាជាលទ្ធផលនៃបន្ទុកធ្ងន់នៅផ្ទះនៅកន្លែងធ្វើការ។

ដូច្នេះមិនមែនទាំងអស់ហើយមិនតែងតែកត់សំគាល់ទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃ។ ហើយវាអាចបណ្តាលឱ្យកើតមានជម្ងឺក្រិនថ្លើមមហារីក។ មានតែអាកប្បកិរិយាយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាពចំពោះស្ថានភាពមួយដែលអាចក្លាយជាអ្នកការពារដ៏ល្អបំផុតប្រឆាំងនឹងជំងឺទាំងអស់។

ជាមួយនឹងជំងឺថ្លើមផ្នែកសំខាន់មួយនៃការថែរក្សាខ្លួនឯងគឺត្រូវធ្វើតាមដំបូន្មានរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតយ៉ាងតឹងរឹងលើការរៀបចំអាហាររូបត្ថម្ភ។

ប្រភេទនៃជំងឺរលាកលំពែង

ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាការរលាកនៃលំពែង។

ជំងឺរលាកលំពែងហៅថាការរលាកលំពែង។ វាអាចកើតឡើងក្នុងទម្រង់ស្រាល ៗ ក្នុងលក្ខណៈស្រួចស្រាវនិងធ្ងន់ធ្ងរ។

ប្រឈមមុខនឹងទម្រង់ស្រួចស្រាវមនុស្សម្នាក់ប្រហែលជាមិនយល់ពីអ្វីដែលបានកើតឡើងចំពោះគាត់។ គាត់នឹងត្រូវឈឺចុកចាប់ដោយសារការឈឺចាប់រាគនឹងចាប់ផ្តើមសីតុណ្ហភាពអាចកើនឡើង។

ទាំងអស់នេះនឹងអមដំណើរការក្អួត។ ប៉ុន្តែមិនដូចការពុលទេការក្អួតនឹងមិនងាយស្រួលទេ។

ស្ថានភាពនេះគឺមិនល្អខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែអ្នកអាចស៊ូទ្រាំនឹងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលពួកគេតែងតែធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយគិតថាពួកគេ "ញ៉ាំអ្វីខុស" រង់ចាំការកែលម្អ។ វាមិនអាចទៅរួចទេដែលមិនកត់សំគាល់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវទោះបីជារោគសញ្ញាទាំងអស់ស្របគ្នាជាមួយនឹងទម្រង់ស្រាលក៏ដោយ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេកាន់តែខ្លាំង។ ការឈឺចាប់គឺខ្លាំងណាស់ការធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មរបស់ពួកគេខុសគ្នា។ វាអាចឈឺចាប់នៅតំបន់ epigastric ឬវាអាចចូលទៅក្នុងរង្វង់មួយការឈឺចាប់នៅក្នុងអ៊ីប៉ូឡូនៀននៅខាងឆ្វេងឬខាងស្តាំក៏អាចធ្វើទៅបានដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺនូវជំនួយគ្រប់គ្រាន់ទេបន្ទាប់មកភ្លាមៗពីទម្រង់ស្រួចស្រាវវានឹងប្រែជាធ្ងន់ធ្ងរ។បន្ទាប់មកការពុលនឹងរាលដាលពាសពេញរាងកាយដែលជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់បេះដូងតម្រងនោមនិងថ្លើម។ រោគសញ្ញាឈឺចាប់នឹងកាន់តែខ្លាំង។

មនុស្សរមួលក្រពើព្រោះពួកគេមិនអាចឈរត្រង់បានទេមិនអាចទ្រាំទ្របានទេអ្នកជំងឺក៏អាចស្លាប់ដោយសារតក់ស្លុតឈឺចាប់។ ក្នុងចំណោមសញ្ញាខាងក្រៅ - ថ្នាំកូតក្រាស់នៅលើផ្ទៃអណ្តាតបែកញើសធ្ងន់។

សីតុណ្ហាភាពខ្ពស់។ អ្នកមិនអាចទុកឱ្យមនុស្សម្នាក់ស្ថិតក្នុងស្ថានភាពបែបនេះនៅផ្ទះបានទេចាំបាច់ត្រូវមានមន្ទីរពេទ្យជាចាំបាច់។ មនុស្សជាច្រើនរស់នៅជាមួយទម្រង់រលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។ នៅពេលពួកគេធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានអ្វីរំខានពួកគេទេ។

ការរំលោភបំពានណាមួយគឺមានភាពទន់ខ្សោយជាមួយនឹងការឈឺចាប់ដែលចាប់ផ្តើមមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីគម្លាតពីសំណុំផលិតផលដែលបានណែនាំ។ ដៃគូមិនល្អផ្សេងទៀតនៃទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃគឺជំងឺលាមកហើមពោះ។

លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារ

អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគនឹងជួយដល់ជំងឺថ្លើម។

នៅក្នុងជំងឺនៃថ្លើមនិងលំពែងត្រូវការរបបអាហារមួយនិងរបបអាហារដូចគ្នា។ ជាផ្លូវការវាត្រូវបានគេហៅថារបបអាហារលេខ 5 ។

មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារនេះគឺប្រូតេអ៊ីនជាមួយនឹងការញ៉ាំខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតមានកំណត់។

គោលការណ៍ទី ២ នៃរបបអាហារលេខ ៥ គឺជាអាហារប្រភាគ។ ពួកគេញ៉ាំ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សេវាកម្មត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។ ទន្ទឹមនឹងនេះបញ្ជីផលិតផលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងស្ថិតនៅក្រោមការហាមឃាត់:

ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលកាហ្វេ។
តែខ្លាំង
kvass, ភេសជ្ជៈជាមួយហ្គាស,
សាច់ខ្លាញ់ខ្លាញ់ជ្រូក
គ្រាប់អំបិលឈីប
អាហាររហ័ស
ជក់បារី
អាហារកំប៉ុង
មុត
នំបុ័ងស្រស់
ផលិតផលកុម្មង់នំ puff
នំ, នំ,
បង្អែមសូកូឡា
turnip, radish, radish ។

របបអាហារនេះអាចត្រូវបានរឹតបន្តឹងជាងមុន។ តម្រូវការបែបនេះកើតឡើងក្នុងករណីដែលគ្មានសក្ដានុពលវិជ្ជមាន។ ជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគជំងឺរលាកថ្លើមក្នុងករណីមានការខ្សោះជីវជាតិបរិមាណប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកើនឡើងកាន់តែច្រើន - រហូតដល់ 150 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

កាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ត្រូវបានកាត់បន្ថយត្រឹម ៥០ ក្រាមក្នុងករណីពិបាកជាពិសេសគឺ ១០០ ក្រាមរបបអាហារនេះត្រូវបានគេកត់សំគាល់ដូចលេខ ៥ ក។ មានរបបអាហារលេខ ៥ ទំ។

វាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងក្នុងករណីនេះពួកគេមិនបន្ថែមអ្វីទេផ្ទុយទៅវិញពួកគេដកផលិតផលមួយចំនួនចេញពីបញ្ជីផលិតផលដែលបានអនុម័ត។

ឧទាហរណ៍ទឹកឃ្មុំនិងឪឡឹកថែរក្សានិងទំពាំងបាយជូរក៏ដូចជាស៊ុតត្រូវបានហាមឃាត់។

ម៉ឺនុយល្អបំផុត

ជាមួយនឹងជំងឺថ្លើមអ្នកត្រូវធ្វើមុខម្ហូបល្អបំផុត។

ដើម្បីបញ្ឈប់ជំងឺនិងមិនធ្វើឱ្យក្រពះរបស់អ្នកមានអំណរតិចតួចអ្នកត្រូវពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវបញ្ជីមុខម្ហូប។ ខាងក្រោមនេះជាការណែនាំដើម្បីជួយអ្នកក្នុងការរៀបចំរបបអាហារមានតុល្យភាពដោយមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។

លេខថ្ងៃទី ១ ។
អាហារពេលព្រឹកលេខ 1. បបរបបរបឺរប៊ីនបន្ថែមជាមួយប៊ឺឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែឈើ។ តែខ្សោយ។
អាហារពេលព្រឹកលេខ 2. ផ្លែប៉ោមមួយ។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបពីបន្លែសាច់ឆ្អិនមី។ ឃីសឃីត។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ខូគីជេលីនី។ តែ
អាហារពេលល្ងាច ត្រីឆ្អិនដំឡូង mashed ។ Kefir
ថ្ងៃទី ២ ។
អាហារពេលព្រឹកលេខ 1. សាច់ឆ្អិនប៉ាស្តា។ តែខ្សោយ។
លេខអាហារពេលព្រឹក 2. ល្បាយរ៉ាយស៊ីន - អង្កាម។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបដំឡូងក្រឡុកស្ពៃធ្វើពីសាច់មុននិងបាយ។ ឃីសឃីត។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ចេកមួយ
អាហារពេលល្ងាច បបរអង្ករនៅក្នុងទឹកដោះគោ។ Kefir
ថ្ងៃទី ៣ ។
អាហារពេលព្រឹកលេខ 1. ត្រីឆ្អិន, oatmeal, តែខ្សោយ។
អាហារពេលព្រឹកលេខ 2. កាស៊ីលី។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបម្ទេសក្នុងទឹកដោះគោ។ បន្លែចំហុយជាមួយសាច់ឆ្អិន។ Compote ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ Marmalade, តែ។
អាហារពេលល្ងាច ម៉ារីនឆ្អិនជាមួយប៊ឺ, ឈីសរបបអាហារ, kefir ។
រូបមន្តសម្រាប់របបអាហារលេខ ៥
នៅទីនេះអ្នកអាចរកឃើញព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការរៀបចំអាហារដែលត្រូវនឹងរបបអាហារលេខ ៥។ វាមិនមានជារឿងធម្មតាទេរួមទាំងមុខម្ហូបសំខាន់ៗនឹងជួយធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

ស៊ុប Buckwheat

Buckwheat ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលមួយដែលមានប្រយោជន៍បំផុតវាត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់សម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗ។ ការបន្ថែមទឹកដោះគោធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហាររបស់ផលិតផល។

Buckwheat ត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករំពុះ (ក្នុង 100 មីលីលីត្រ 50 ក្រាម) ។ ការចំអិនចំណាយពេល ១៥ នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោ ៤០០ មីលីលីត្រស្ករស។ មុនពេលបម្រើអ្នកអាចដាក់ប្រេង។

នំចេក

នំចេកគឺជាបង្អែមដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។

ដើម្បីផ្សំផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតនិងទទួលបានបង្អែមហ៊ានអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍ដូចខាងក្រោម។

ជាដំបូងជែលលីន ២ កញ្ចប់ត្រូវបានពនលាយនៅពេលទឹកឡើងដល់សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ទឹកដោះគោជូរត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសមាសភាព។ វាត្រូវតែគ្មានជាតិខ្លាញ់គ្មានជាតិផ្អែម។

ម្ហូបដុតនំត្រូវបានគ្របដោយ foil ពីខាងក្នុងនំត្រូវបានដួលរលំទៅបាត។ ល្បាយទឹកដោះគោជូរ - ជែលលីនត្រូវបានចាក់នៅលើកំពូលហើយនៅខាងលើពួកគេត្រូវបានតុបតែងជាមួយចំណិតចេក។

ផ្សិតត្រូវបានដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មានភាពរឹងមាំ។ កុំដុតនំវា។ ចេកអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរសម្រាប់ផ្លែប៉ែសឬផ្លែឈើទន់ផ្សេងទៀត។

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងជំងឺរលាកថ្លើមរបបអាហារដ៏តឹងរឹងក្លាយជាគន្លឹះនៃការជាសះស្បើយឡើងវិញ។ មានតែការដកចេញពីបញ្ជីមុខទំនិញដែលហាមឃាត់ទាំងអស់ប៉ុណ្ណោះដែលអ្នកអាចពឹងផ្អែកលើការជាសះស្បើយឡើងវិញ។ ដើម្បីកុំឱ្យមិនពេញចិត្តនឹងរបបអាហាររបស់អ្នកអ្នកត្រូវរៀនពីរបៀបចំអិនម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

វិធីជ្រើសរើសថ្លើមសាច់គោ

នៅពេលជ្រើសរើសអ្នកត្រូវគោរពតាមវិន័យដូចខាងក្រោមៈ

ទទួលបានថ្លើមញាក់មួយចាប់តាំងពីផលិតផលក្លាសេមានផ្ទុកសមាសធាតុដែលមិនសូវមានប្រយោជន៍
ផ្ទៃនៃថ្លើមសាច់គោគួរតែរលោងរលោងភ្លឺថ្លានិងមានពណ៌ស្រស់ឆើត - នេះបង្ហាញពីភាពស្រស់នៃផលិតផល
ក្លិនគឺផ្អែមបន្តិចគ្មានក្លិនពិសេស
ប្រសិនបើអ្នកចុចលើផលិតផលដែលមានគុណភាពនិងស្រស់នោះនឹងមិនមានសំណល់ឡើយ
នៅពេលជ្រើសរើសថ្លើមកកវាចាំបាច់ត្រូវធានាថាមានទឹកកកអប្បបរមាហើយមួយដែលមានស្រាប់មិនមានពណ៌ក្រហមទេ។

រូបមន្តថ្លើមសាច់គោ
គន្លឹះធ្វើម្ហូប៖
លាងសម្អាតថ្លើមស្រស់ឬខ្ទះឱ្យស្ងួតល្អនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងស្ងួតស្ងួតជាមួយកន្សែងក្រដាស។
អ្នកគួរតែដកនាវានិងខ្សែភាពយន្តទាំងអស់ចេញ
ត្រាំក្នុងទឹកដោះគោដើម្បីបំបាត់នូវភាពល្វីងជូរចត់និងផ្តល់ភាពទន់ដល់ម្ហូបដែលបានចប់។
មិនត្រូវប្រើកម្តៅយូរពេកទេបើមិនដូច្នោះទេវានឹងប្រែជាស្វិត។
អំបិលនៅពេលចម្អិនថ្លើមសាច់គោត្រូវបានបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ។
ស៊ុបថ្លើមសាច់គោនៅក្នុងឡ
ស៊ុបថ្លើមគឺជាម្ហូបដ៏ល្អឥតខ្ចោះវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំហើយផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នឹងអំពាវនាវដល់មនុស្សគ្រប់គ្នា។
គ្រឿងផ្សំ
ថ្លើម - ៨០០ ក្រាម
ខ្ទឹមបារាំង - ក្បាលធំ ១
ខ្ទឹម - ២ ខ្ទឹម
ពងមាន់ - ១ ភី។
នំប៉័ង - ២ ចំណិត
អំបិល, ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ចម្អិនអាហារ៖ ថ្លើមសាច់គោត្រូវបានកាត់ជាបំណែក ៗ ដើម្បីរមៀលនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ លាបបន្តិចលាងនិងច្របាច់ខ្ទឹមបារាំង។ លាបនិងលាងខ្ទឹមស។ បន្ទាប់មកច្របាច់ថ្លើមខ្ទឹមខ្ទឹមនិងចុងក្រោយយកនំប៉័ងមកច្របាច់។ បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងម៉ាស់លទ្ធផលបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ កូរល្បាយឱ្យបានហ្មត់ចត់។
លាបខ្លាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេង (អូលីវឬផ្កាឈូករ័ត្ន) ។ ចាក់ម៉ាសថ្លើមថ្នមៗចូលក្នុងផ្សិតរាលដាលល្បាយជាមួយស្លាបព្រាហើយដាក់ក្នុងឡនៅ ២០០ អង្សារ។ ដុតនំប្រហែល 40 នាទី។
ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ត្រូវចំណាយពេលលើពណ៌លាំ ៗ ហើយត្រូវបានគ្របដោយសំបកក្រាស់។ មុនពេលបម្រើសូមកាត់ស៊ុបទៅជាចំណែក ៗ ។ ដំឡូងមីគុយទាវអង្ករឬបបរក្តៅអាចបម្រើជាម្ហូបចំហៀង។ ប្រសិនបើចង់បានបំពេញបន្ថែមម្ហូបជាមួយក្រែម mayonnaise ឬជូរ។
ថ្លើមសាច់គោជាមួយផ្សិតនៅក្នុងក្រែមជូរ
ថ្លើមវាលគឺជាម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានហើយវាល្អជាមួយផ្សិត។ ចំពោះរសជាតិនិងភាពទន់របស់ផលិតផលអ្នកត្រូវតាមដានពេលវេលាកែច្នៃដោយប្រុងប្រយ័ត្នប្រសិនបើអ្នកឆុងម្ហូបយូរពេកថ្លើមនឹងរឹងរូស។
គ្រឿងផ្សំ
ថ្លើមសាច់គោ - 0,5 គីឡូក្រាម
ស្រាសំប៉ាញ - 0,3 គីឡូក្រាម
Cream sour - 0,3 លី,
ខ្ទឹមបារាំង - ២ ក្បាល
ប្រេងបន្លែ - ៥០ ម។ ល
អំបិលម្រេច - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ចម្អិនអាហារ៖ លាងថ្លើមនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ ខ្ទឹមបារាំងសំបកត្រូវបានកាត់ជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលហើយផ្សិតលាងក្នុងស្រទាប់ធំ ៗ ។ នៅក្នុងខ្ទះចៀនក្នុងប្រេងដំបូងចៀនខ្ទឹមបារាំងឱ្យស្រាលបន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតនិងចៀនប្រហែល 5 នាទី។
នៅក្នុងខ្ទះចៀនដាច់ដោយឡែកមួយកំដៅប្រេងនិងចៀនបំណែកថ្លើមនៅលើភាគីទាំងអស់រហូតដល់ពណ៌ផ្លាស់ប្តូរ។ បន្ថែមថ្លើមទៅក្នុងបន្លែហើយចៀនរហូតទាល់តែរាវហួត។ បនាប់មកបន្ថម Cream ជូរចូលក្នុងម្ហូបហើយចមទៀត ៥ នាទីទៀត។ មុនពេលបិទភ្លើងបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
Contraindications

មាន contraindications មួយចំនួនក្នុងការប្រើថ្លើមកំភួនជើងក្នុងចំណោមពួកគេ:
ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះផលិតផល។
អាយុចាស់, ដូចជាមានសមាសធាតុ keratin ជាច្រើននៅក្នុងថ្លើម។
រយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែង។
កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។

ទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ក៏ដោយវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើអុហ្វសិតញឹកញាប់និងក្នុងបរិមាណច្រើនទេ។ បើមិនដូច្នោះទេចង្អោរវិលមុខនិងរសជាតិជូរចត់នៅក្នុងមាត់របស់អ្នកអាចនឹងលេចឡើង។
ចម្លើយចំពោះសំណួរ
តើខ្ញុំអាចញ៉ាំថ្លើមសាច់គោនៅពេលសម្រកទម្ងន់បានទេ? នៅពេលសម្រកទំងន់អ្នកក៏អាចបន្ថែមថ្លើមកំភួនជើងចូលក្នុងមឺនុយផងដែរ។ វាមានមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមវីតាមីននិងប្រូតេអ៊ីន។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ក្នុងចំណែកមិនលើសពី 100 ក្រាមក្នុងទម្រង់ឆ្អិន។
តើថ្លើមសាច់គោមានអាឡែស៊ីរឺអត់? ថ្លើមសាច់គោអាចបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សី។ ក្នុងករណីនេះវាមិនមែនជាជាលិការថ្លើមដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីនោះទេប៉ុន្តែឈាមដែលកកកុញនៅក្នុងវា។ នេះធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីនប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងឈាមរបស់សារពាង្គកាយដែលរស់នៅ។ ដូច្នេះវេជ្ជបណ្ឌិតត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់កុមារដោយយកចិត្តទុកដាក់បំផុតដោយសង្កេតមើលការបង្ហាញនៃអាឡែរហ្សី។
តើអ្វីដែលល្អសម្រាប់ស្ត្រីសាច់គោឬថ្លើមសាច់ជ្រូក? ថ្លើមណាក៏មានប្រយោជន៍ដែរអាស្រ័យលើការទទួលទានល្មម។ ថ្លើមសាច់គោផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើនកាឡូរីទាបនិងមានរសជាតិលក្ខណៈ។ ថ្លើមជ្រូកមានផ្ទុកនូវកូលេស្តេរ៉ុលច្រើនហើយមិនសាកសមសម្រាប់អាហាររបបអាហារទេ។ បរិមាណវីតាមីននៅក្នុងវាទាបជាងកំភួនជើង។ ដូច្នេះផលិតផលសាច់គោពិតជាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងសម្រាប់ពាក់កណ្តាលយុត្តិធម៌នៃមនុស្សជាតិ។ មាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនជាតិដែកនិងអាស៊ីតហ្វូលិកនឹងជួយរក្សាយុវជននិងសម្រស់នៃរាងកាយស្ត្រី។
ហេតុអ្វីបានជាវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការត្រាំថ្លើមសាច់គោនៅក្នុងទឹកដោះគោ? ដំណើរការនៃការត្រាំទឹកដោះគោអាចឱ្យអ្នកកម្ចាត់ក្លិនបន្ថែមរសជាតិល្វីងនិងរឹង។ ការរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវផលិតផលនឹងទន់និងហ៊ាន។ លើសពីនេះទៀតទឹកដោះគោធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃថ្លើមសាច់គោ។
ថ្លើមសាច់គោគឺជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ដែលគួរបន្ថែមជាប្រចាំនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។ ក្នុងករណីនេះ contraindications មិនគួរត្រូវបានមិនអើពើ។ ក្នុងករណីមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរយកល្អគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុនសិន។ ហើយវាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើសអុហ្វសិតត្រឹមត្រូវ។ ថ្លើមស្រស់និងមានគុណភាពខ្ពស់នឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាហើយនឹងមិនបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ឡើយ។

មើលវីដេអូ: ករឈព នង ជងរលកថលមប (ខែវិច្ឆិកា 2024).

ជំងឺរលាកលំពែងថ្លើមថ្លើម

ថ្លើមនៅលើមុខម្ហូបរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែង

តើខ្ញុំអាចមានថ្លើមមាន់ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?

ថ្លើមសាច់គោសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

ថ្លើមសាច់ជ្រូកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

អនុសាសន៍សម្រាប់ការរៀបចំរបបអាហារនៃចានថ្លើម

ត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងរបបអាហារ

របៀបចំអិន

សមាសធាតុគីមីនិងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ

ហេតុអ្វីបានជាថ្លើមសាច់គោល្អសម្រាប់ស្ត្រី

ការប្រើប្រាស់សាច់គោនិងថ្លើមសាច់មាន់

ការប្រើប្រាស់ថ្លើមនិងថ្លើមជ្រូក

តើថ្លើមនិងលំពែងគឺជាអ្វី

ថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាលថ្លើមនិងលំពែង

Hepatoprotectors

ភ្នាក់ងារប្រឆាំងវីរុស

ថេប្លេត Thistle និង Artichoke

អាសន្នរោគ

ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច

ថ្នាំល្អបំផុត

Heptral សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

Karsil សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

Essentiale Forte

អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ការរលាកលំពែងនិងថ្លើម

ការព្យាបាលជាមួយឱសថបុរាណ

ថ្លើមសាច់គោដែលមានជំងឺរលាកលំពែង

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្គាល់បញ្ហាថ្លើម?

មូលដ្ឋានថ្លើមសាច់គោ

អនុសាសន៍ធ្វើម្ហូប

អ្វីដែលល្អសម្រាប់ថ្លើមសាច់គោ៖

ប៉ះពាល់ដល់ថ្លើមសាច់គោចំពោះអ្នកជំងឺរលាកលំពែង៖

ថ្លើមសាច់គោនៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំថ្លើមជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?

ថ្លើមមាន់

ច្បាប់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថ្លើមក្នុងលំពែងស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃ

បរិភោគថ្លើមមាន់

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំថ្លើម cod ជាមួយជំងឺរលាកលំពែង?

ជាពិសេសញ៉ាំថ្លើមសាច់គោ

គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន

រូបមន្តថ្លើម

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំថ្លើមដែលមានជំងឺរលាកលំពែង: តើមួយណានិងក្នុងទម្រង់អ្វី

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃថ្លើមសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវបានចោទប្រកាន់

ថ្លើម Cod

ថ្លើមមាន់

ថ្លើមទន្សាយ

ថ្លើមតួកគី

វិធីចំអិនម្ហូបក្រៅផ្លូវការជាមួយនឹងការរលាកលំពែង

ថ្លើមថ្លើមទន្សាយ

សាច់មាន់ថ្លើម

ថ្លើមសាច់គោ

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំថ្លើមសាច់គោដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ

Offal មាន់

ការរៀបចំផលិតផលរបបអាហារ

តើសាច់គោថ្លើមអាចមានជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?

អត្ថប្រយោជន៍នៃថ្លើមសាច់គោ

តើថ្លើមសាច់គោមានតម្លៃបរិភោគសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដែរឬទេ?

ជំងឺរលាកលំពែងថ្លើម

របបអាហារណាដែលត្រូវធ្វើតាម

របបអាហារមានប្រសិទ្ធភាព ៥

តើមុខម្ហូបអ្វីខ្លះដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកដែលមានបញ្ហាថ្លើម

ស៊ុបល្ពៅសុទ្ធ

អ្នកកាត់សាច់គោ

អាហារបំប៉នទម្លាប់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានថ្លើមឈឺ

ប្រភេទនៃជំងឺរលាកថ្លើម

ប្រភេទនៃជំងឺរលាកលំពែង

លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារ

ម៉ឺនុយល្អបំផុត

ស៊ុប Buckwheat

នំចេក

វិធីជ្រើសរើសថ្លើមសាច់គោ

រូបមន្តថ្លើមសាច់គោ

ស៊ុបថ្លើមសាច់គោនៅក្នុងឡ

ថ្លើមសាច់គោជាមួយផ្សិតនៅក្នុងក្រែមជូរ

Contraindications

ចម្លើយចំពោះសំណួរ

មើលវីដេអូ: ករឈព នង ជងរលកថលមប (ខែវិច្ឆិកា 2024).

ទុកឱ្យមតិយោបល់របស់អ្នក

អត្ថបទដែលពេញនិយម

ប្រកាសពេញនិយម

ប្រភេទ