មីលេនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានកំណត់ដោយភាពស៊ាំនៃអាំងស៊ុយលីនទៅនឹងអាំងស៊ុយលីនដែលបណ្តាលអោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានជាចម្បងទៅលើសរសៃឈាមមនុស្សហើយក៏នាំឱ្យធាត់ផងដែរ។ របបអាហារគឺជាការព្យាបាលដ៏សំខាន់សម្រាប់ជំងឺ endocrine នេះ។ តើអាចញ៉ាំមីមីដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានទេ? តម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលទឹកនោមផ្អែមគឺតឹងរ៉ឹង: ពួកគេត្រូវតែមានកាឡូរីទាបនិងមានសំណុំចាំបាច់នៃសារធាតុចិញ្ចឹម។
លក្ខណៈសម្បត្តិមីល
អត្ថប្រយោជន៍និងការបង្កអន្តរាយដល់មីលីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឧទាហរណ៍នៃលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។ មីល្លីនត្រូវបានគេកិន។ ភាគច្រើនត្រូវបានគេប្រើជាទម្រង់ធញ្ញជាតិ។ ផលិតផលធញ្ញជាតិចាស់ជាងគេរួមជាមួយស្រូវសាលី។ វាផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញជាចម្បង។ បបរមីមីដែលរៀបចំដោយទឹកឬទឹកដោះគោសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចបំពេញបាននូវគុណសម្បត្តិដូចខាងក្រោម៖
- ងាយរំលាយ
- វាឆ្អែតដោយសារការរំលាយអាហារយូរ
- មិនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម
- ចូលរួមចំណែកក្នុងការផលិតអាំងស៊ុយលីន
- ជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។
លក្ខណៈពិសេសនៃមីលនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយសមាសធាតុផ្សំរបស់វា (ផ្អែកលើ ១០០ ក្រាម)៖
អង្គភាពនំប៉័ង (XE) | 6,7 |
មាតិកាកាឡូរី (kcal) | 334 |
សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន | 70 |
ប្រូតេអ៊ីន (ក្រាម) | 12 |
ខ្លាញ់ (ក្រាម) | 4 |
កាបូអ៊ីដ្រាត (ក្រាម) | 70 |
ឯកតានំប៉័ង (XE) គឺជានិមិត្តសញ្ញាពិសេសមួយសម្រាប់ការគណនារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ 1 XE = ១២ ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានជាតិសរសៃ។ អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលទានបាន ១៨-២៥ XE ក្នុងមួយថ្ងៃចែកជា ៥-៦ អាហារ។
សន្ទស្សន៍គ្លីសេកគឺជាផ្នែកដែលទាក់ទងនៃអត្រានៃការស្រូបយកគ្លុយកូសពីអាហារ។ ជញ្ជីងនេះគឺចាប់ពី ០ ដល់ ១០០។ តម្លៃសូន្យមានន័យថាអវត្តមាននៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងសមាសភាពគឺអតិបរិមា - វត្តមានរបស់ម៉ូណូស៊ីសភ្លាមៗ។ មីលលីសំដៅទៅលើផលិតផលជីអាយអាយខ្ពស់។
មាតិកាកាឡូរីឬចំនួនកាឡូរីដែលរាងកាយទទួលបាននៅពេលទទួលទានអាហារគឺពិតជាខ្ពស់សម្រាប់មីលីលី។ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំបបរមីងនៅលើទឹកវាធ្លាក់ចុះដល់ 224 kcal ។
ដោយបរិមាណបរិមាណអាស៊ីដអាមីណូមីលគឺល្អជាងអង្ករនិងស្រូវសាលី។ ពីរបីស្លាបព្រានៃផលិតផលស្ងួតគឺជាមួយភាគបីនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរួមទាំងអង់ហ្ស៊ីមដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបាននិងមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបាន។
ខ្លាញ់សំបូរទៅដោយអាស៊ីតផូលីណាតច្រើនដូចជាលីណូលីកលីណូលីនអូលីក (៧០%) ។ អាស៊ីតទាំងនេះចាំបាច់សម្រាប់ធ្វើនិយ័តកម្មមុខងារខួរក្បាលបេះដូងលំពែងនិងថ្លើម។
ម្សៅ (៧៩%) និងជាតិសរសៃ (២០%) នាំមុខក្នុងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ប៉ូលីយូធ្យូបធម្មជាតិត្រូវបានស្រូបយកយឺត ៗ ក្នុងកំឡុងពេលរំលាយអាហារដោយសារតែការរលាយមិនសូវល្អ។ នេះធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញបន្ទាប់ពីទទួលយកស្រូវសាលី។
ជាតិសរសៃនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ pectin គឺជាសមាសធាតុ coarsest និងមិនអាចប្រកែកបាននៅក្នុងសមាសភាពនៃមី។ សរសៃអំបោះផ្តល់នូវចលនាពោះវៀនបង្កើនល្បឿននិងសំអាតជាតិពុល។
មីលេនមានផ្ទុកវីតាមីន B ប្រហែលមួយភាគប្រាំនៃបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ (ក្នុង ១០០ ក្រាម) ដែលជះឥទ្ធិពលដល់ជាលិកាបេះដូងនិងសាច់ដុំ៖
ម៉ាក្រូ - និងមីក្រូលីងជាច្រើនរួមចំណែកដល់ការងាររបស់ប្រព័ន្ធឈាមនិងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំការរំលាយអាហារនៅក្នុងជាលិកានិងនាវា។
មីលប៊ឺតផ្សំនៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វានូវសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនប្រភេទជាមួយនឹងមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់និងជីអាយ។
តើមីលីមានប្រយោជន៍អ្វីសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម?
គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃមីលីនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម
ប្រូតេអ៊ីនគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីផ្ទុកអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់បំផុត - លីកស៊ីន (៣០ ភាគរយនៃបទដ្ឋាន) ដោយសារតែការរំលាយប្រូតេអ៊ីននិងការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមកើតឡើង។ អាស៊ីតអាមីណូនេះចូលក្នុងខ្លួនតែខាងក្រៅ។ ក្នុងចំណោមអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗប្រូសេលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ដែលជាអង់ស៊ីមដែលគាំទ្រសម្លេងសាច់ដុំនិងលើកកម្ពស់ការជាសះស្បើយនៃដំបៅ។
ពីសមាសធាតុរ៉ែនៃមីលីតធាតុមួយចំនួនមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងផលវិបាកទឹកនោមផ្អែម។
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ និងអូមេហ្គា ៦ កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមនិងរារាំងការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ ស្មុគស្មាញនៃអាស៊ីដទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថាវីតាមីនអេដែលជានិយតករនៃសម្ពាធឈាមនិងកំហាប់ឈាមដោយហេតុនេះការពារសាច់ដុំបេះដូង។
ក្នុងចំណោមវីតាមីន B សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ សំខាន់បំផុតគឺវត្តមានរបស់ប៊ី ៩ ដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។
ម្សៅនិង pectin, កាបូអ៊ីដ្រាតនៃការរំលាយអាហារវែងមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាម។
វត្តមាននៃលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះធ្វើឱ្យមីមីលជាផលិតផលចាំបាច់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
Contraindications
Cobalt និង boron ដែលជាផ្នែកមួយនៃមីលីគឺជាតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការរំលោភបំពានដល់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងគ្លីសេមី។ កូឡាជែនរារាំងការស្រូបយកអ៊ីយ៉ូតហើយបូរុងជួយកាត់បន្ថយសកម្មភាពរបស់វីតាមីន B2, B12, adrenaline និងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។
មីល្លីនមានបរិមាណ purines ល្មមដែលជាដំណើរការមេតាប៉ូលីសចុងក្រោយដែលនឹងក្លាយជាអាស៊ីតអ៊ុយរិច (៦២ មីលីក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាម) ។ ក្នុងករណីមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមកើនឡើងដែលត្រូវបានដាក់ក្នុងទម្រង់ជាអំបិលក្នុងសន្លាក់និងបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។
ប្រសិនបើមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មានជំងឺផ្សំគ្នាដូចជាជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនោះបបរមីមីត្រូវបានធ្វើឱ្យខូច។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យមានវត្តមាននៃការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃនិងអាស៊ីតទាបនៃក្រពះ។
របបអាហារមីល
ថ្វីបើមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីកខ្ពស់និងមាតិកាកាឡូរីក៏ដោយក៏បបរមីគឺជាម្ហូបសំខាន់មួយនៅលើតុទឹកនោមផ្អែម។ កាបូអ៊ីដ្រាត "យឺត" មិនផ្តល់ឱ្យ hyperglycemia, លង់ទឹកអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាន។ លើសពីនេះទៀតសមាសធាតុដែលមាននៅក្នុងមីលីធ្វើឱ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែមមីមីលមានផលិតភាព។
រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំបបរមីមីៈ
- ធញ្ញជាតិស្ងួត (១០០ ក្រាម) ដំបូងត្រូវត្រាំនៅក្រោមស្ទ្រីមទឹកត្រជាក់ហើយចាក់ទឹកក្តៅ (២-៣ នាទី) ដើម្បីទុកឱ្យជូរចត់។ សមាមាត្រទឹកនឹងផលិតផលស្ងួតគឺ ២: ១ ។ ចាក់ធញ្ញជាតិទៅក្នុងទឹករំពុះនិងចំអិននៅសីតុណ្ហភាពទាបរយៈពេល 15-20 នាទី។ អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេប៊ឺមួយស្លាបព្រា។
- ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារបន្ថែមបរិមាណដូចគ្នានៃល្ពៅដែលមានសំបកនិងចំណិត ៗ ទៅបបរដែលបានរៀបចំរួចរាល់។ ទៅអំបិល។ នាំយកទៅត្រៀមខ្លួន។
- 5 នាទីមុនពេលបញ្ចប់ការរៀបចំបបរបន្ថែម prunes លាងនិង chopped និង apricots ស្ងួត (មួយ tablespoon គ្នា) ។
ស្ករឬសាបមិនគួរបន្ថែមទេ។ បបរមីងរលុងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយគ្មានពួកគេប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់ឬផ្លែប៊ឺរីនៅទីនោះ។ ក្នុងករណីនេះវាដើរតួជាបង្អែម។ បើគ្មានពួកគេ - ជាម្ហូបចំហៀងទៅម្ហូបសាច់ឬត្រីណាមួយ។
មីលគឺជាផលិតផលអាហារបំប៉នមានប្រយោជន៍ដែលនឹងជួយរក្សាកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមក្នុងកម្រិតត្រឹមត្រូវ។
សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរីនៃមីល
មីលេនសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាផលិតផលសំខាន់មួយដែលមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីនវីតាមីននិងធាតុដាន។ លើសពីនេះ croup សំបូរទៅដោយជាតិសរសៃដែលធ្វើឱ្យមុខងារនៃបំពង់រំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់ចលនាពោះវៀនមានភាពប្រសើរឡើងការបន្ទោរបង់ត្រូវបានបង្កើតឡើងហើយការមិនស្រួលពោះក៏បាត់ទៅវិញ។
តម្លៃថាមពលនៃធញ្ញជាតិស្ងួតគឺ 342 kcal / 100g បន្ទាប់ពីចម្អិនវាថយចុះដល់ 90 kcal / 100g ។ ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលសម្រេចមាន៖
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ៦៦.៥ ក្រាម,
- ប្រូតេអ៊ីន - ១១.៥ ក្រាម
- ខ្លាញ់ - ៣ ក្រាម។
មុនពេលប្រើផលិតផលណាមួយអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែស្គាល់សន្ទស្សន៍គ្លីសេករបស់វា។ ជីអាយគឺជាតម្លៃឌីជីថលដែលបង្ហាញពីអត្រានៃការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតពីធញ្ញជាតិចូលទៅក្នុងខ្លួននិងកំរិតនៃការកើនឡើងកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាម។ មីលីមីងមានអាយុ ៧១ ឆ្នាំ។ ទោះយ៉ាងណាទោះបីជាការពិតដែលថាតួលេខនេះខ្ពស់គួរសមក៏ដោយក៏គ្រាប់មីលីលីកត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាផលិតផលអាហារ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះផលិតផលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទណាមួយ (ដំបូង, ទីពីរ) ។
សមាសភាពនៃមីស្ទេលីនមានសមាសធាតុដូចខាងក្រោមៈ
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃធញ្ញជាតិសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
អ្នកជំនាញខាង endocrinologist ណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមបញ្ចូលបបរមីនៅក្នុងរបបអាហារព្រោះវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុដ៏មានតម្លៃដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពរបស់សារពាង្គកាយទាំងមូល។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំមីមីចានទៀងទាត់បន្ទាប់មកអ្នកជំងឺកាន់តែមានភាពធន់នឹងជំងឺឆ្លងហើយមុខងារការពារនៃជំងឺរលាកស្បែកមានភាពប្រសើរឡើង។ ជាលទ្ធផលការរងរបួសឆាប់ជាសះស្បើយហើយស្បែកមានសំណើម។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃគ្រាប់មីល្លីបសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖
- មី ៦៥% មានផ្ទុកនូវជាតិសសៃហារដ៏ស្មុគស្មាញនេះការពារការកើនឡើងនូវកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាម។ សមាសធាតុនេះធ្វើឱ្យកោសិកាមានថាមពលធ្វើឱ្យសកម្មភាពរបស់ពួកគេប្រសើរឡើង។
- ខ្លាញ់ក៏ធ្វើឱ្យរាងកាយមានថាមពលផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។
- សូមអរគុណដល់សារជាតិ pectin និងជាតិសរសៃកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានស្រូបចូលក្នុងពោះវៀនយឺត ៗ ។ សមាសធាតុទាំងនេះសំអាតរាងកាយនៃសារធាតុពុលដោយសារតែសកម្មភាព diuretic និង diaphoretic ។
- ប្រាក់បញ្ញើមានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានដុតលឿនជាងមុនជាលទ្ធផលទម្ងន់របស់អ្នកជំងឺត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
- មុខងារលំពែងមានភាពប្រសើរឡើង។
- ការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតាភាពងងុយគេងបាត់។
- ការងាររបស់ថ្លើមត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។
- សសៃឈាមត្រូវបានសម្អាតដោយសារធាតុ lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាប (កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់) ។
ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនមីមីដក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងទី ១ ត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ មីលនឹងមិនព្យាបាលជំងឺទេប៉ុន្តែវានឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការងាររបស់សារពាង្គកាយទាំងមូល។ ជាលទ្ធផលស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺនឹងប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
មីលេតគឺជាផលិតផលដែលមានជាតិស្ករ។ Croup មានជាតិប្រូតេអ៊ីនច្រើនប៉ុន្តែទោះបីជាបែបនេះក៏ដោយក៏វាមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីដែរ។
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ចានមីមីទៀងទាត់ទំងន់របស់អ្នកជំងឺមានការថយចុះហើយស្ថានភាពរបស់គាត់ក៏ប្រសើរឡើងដែរ។
ការជ្រើសរើសនិងការផ្ទុកមីលី
ប្រសិនបើអ្នកចង់ជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍និងស្រស់ទាំងស្រុងបន្ទាប់មកយកចិត្តទុកដាក់លើចំនុចដូចខាងក្រោមៈ
- កាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់
- ម្លប់នៃធញ្ញជាតិ
- រូបរាងនៃធញ្ញជាតិ។
នៅពេលជ្រើសរើសត្រូវប្រាកដថាមើលកាលបរិច្ឆេទនៃការផលិតនិងអាយុកាលធ្នើរបស់មីលី។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទិញធញ្ញជាតិស្រស់ប៉ុន្តែមិនមែនអ្នកដែលកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់ឆាប់នឹងផុតកំណត់ទេ។ បើមិនដូច្នោះទេបន្ទាប់ពីពេលខ្លះបបរនឹងមានភាពជូរចត់ហើយបន្ទាប់ពីមាននំមិនល្អ។
មីលីនលឿងភ្លឺត្រូវបានគេចាត់ទុកថាឆ្ងាញ់បំផុតនិងមានសុខភាពល្អ។ វាកើតឡើងថាធញ្ញជាតិស្ងួតមានពណ៌លឿងហើយបន្ទាប់ពីចម្អិនវាប្រែជាស្លេក។ នេះដោយសារតែផលិតផលត្រូវបានផុតកំណត់ឬរក្សាទុកក្នុងស្ថានភាពមិនត្រឹមត្រូវ។
លើសពីនេះទៀតអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើរូបរាងនៃធញ្ញជាតិនៅក្នុងកញ្ចប់។ បញ្ហាបរទេសនិងភាពកខ្វក់គួរតែអវត្តមាន។ ប្រសិនបើមីលីត្រូវបានលក់ដោយទំងន់បន្ទាប់មកត្រូវប្រាកដថាក្លិនវាក្លិនក្រអូបមិនគួររីករាយទេ។
ដើម្បីផ្ទុកធញ្ញជាតិអ្នកអាចប្រើកាបូបក្រណាត់ប្លាស្ទិចស្ងួតឬធុងកញ្ចក់ដែលមានគំរបបិទជិត។ រក្សាទុកផលិតផលនៅកន្លែងដែលការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។
ច្បាប់ធ្វើម្ហូប
ដើម្បីបបរបបរបានបង្ហាញតែគុណសម្បត្តិល្អបំផុតអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមច្បាប់នៃការរៀបចំរបស់វា។ លក្ខខណ្ឌចំបងគឺចានមីមីត្រូវបានចម្អិននៅលើទឹកក្នុងករណីដ៏កម្រវាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យប្រើទឹកដោះគោមិនមែនស្គមដែលពនលាយជាមួយទឹក។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំចានទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើស្ករ។ ប៊ឺក៏មិនត្រូវបានណែនាំដែរប៉ុន្តែអាចធ្វើទៅបាន។ កម្រិតអតិបរមានៃប្រេងមិនលើសពី 10 ក្រាម។
បង្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតជាមួយបង្អែម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមុនពេលប្រើ sorbitol អ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
ប្រសិនបើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញថាអ្នកជំងឺអាចទទួលទានមីមី ២៥ ក្រាមរាល់ថ្ងៃ។ ដើម្បីរៀបចំម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមុនបន្ទាប់មកស្ងួតហួតហែងហើយដាក់ជាម្សៅ។ ម្សៅត្រូវបានទឹកនាំទៅដោយទឹកច្រោះ។ ការព្យាបាលមានរយៈពេលពី ៣០ ថ្ងៃឡើងទៅ។
ដើម្បីរៀបចំបបរខ្ទិះនំឬនំខេកចូរប្រើក្រាលដី។ សម្រាប់ចានដែលមានភាពរឹងមាំរាវនិងមាន viscous មីលីមដីត្រូវបានប្រើ។ ប្រសិនបើមិនមាន contraindications, បន្ទាប់មករៀបចំម្ហូបមិនធម្មតាពីមីលីមីល - គ្រាប់ (គ្រាប់ទាំងមូល, peeled ពីខ្សែភាពយន្តផ្កា) ។
វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការរៀបចំបបរមីមីៈ
- បបរធញ្ញជាតិកំទេច។ ទឹកត្រូវបានដាក់អំបិលដាក់លើភ្លើងនៅពេលវាពុះធញ្ញជាតិដែលបានលាងមុន (២២០ ឬ ៤៤០ ក្រាម) ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងនោះ។ ចំអិនបបររហូតដល់ចម្អិន (យ៉ាងហោចណាស់ 20 នាទី) ។ ដើម្បីឱ្យវាមិនជាប់នឹងបាតវាត្រូវតែត្រូវបានកូរ។ បបរក្រាស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 40 នាទីដូច្នេះវាត្រូវបានចំហុយ។
- បបរគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ ធញ្ញជាតិ ២២០ ឬ ៤៤០ ក្រាមត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកពុះដាំឱ្យពុះរយៈពេល ៣០ នាទីដោយមិនភ្លេចកូរម្ហូបនោះទេ។ បបរដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានចំហុយនៅក្នុងឡ។
- នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទីពីរបបរត្រូវបានដាំឱ្យពុះពីរដង។ ធញ្ញជាតិលាងត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកត្រជាក់និងដាំឱ្យពុះរហូតដល់ចម្អិនពាក់កណ្តាល។ បន្ទាប់មកទឹកត្រូវបានបង្ហូរថ្មីមួយត្រូវបានចាក់ហើយម្ហូបត្រូវបាននាំយកទៅត្រៀមខ្លួន។ ចំពោះធញ្ញជាតិ ២២០ ក្រាមត្រូវការទឹក ៥០០ ម។ ល។ បន្ទាប់ពីទឹករំពុះបបរត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល 20 នាទី។
- បបរជាមួយល្ពៅ។ យកល្ពៅ ៧០០ ក្រាមបកសំបកយកធញ្ញជាតិច្របាច់ឱ្យពុះរយៈពេល ១៥ នាទី។ បនាប់មកលាយល្ពៅជាមួយមីល្លីនដែលបានរៀបចំរួចចាក់ទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់រួចចំអិនរយៈពេលកន្លះម៉ោងទៀតបន្ទាប់មកយកម្ហូបចេញពីកម្តៅ ទុកឲ្យ វាញ៉ាំរយៈពេល ១០ នាទីនៅក្រោមគំរប។
ស្រូវសាលីត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយបន្លែផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរី (ប៉េងប៉ោះ eggplant, zucchini, ផ្លែប៉ោម, pears, viburnum, សមុទ្រ buckthorn ជាដើម) ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យពូជដែលមានកាឡូរីទាបនិងគ្មានជាតិផ្អែម។
រូបមន្តប្រជាប្រិយពីមីលីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ធញ្ញជាតិមីលីត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំថ្នាំជំនួស។
ឧទាហរណ៍ដើម្បីរក្សាកម្រិតគ្លុយកូសធម្មតាវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរៀបចំការបញ្ចូលមីលីលីនដែលត្រូវបានគេយកតាមមាត់ (ខាងក្នុង) ។ ចំពោះបញ្ហានេះគ្រាប់នៅក្នុងសំបកត្រូវបានគេប្រើព្រោះវាជាអង្កាមដែលមានផ្ទុកសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។ ដំបូងធញ្ញជាតិ ២២០ ក្រាមត្រូវបានទឹកនាំទៅស្ងួតហួតហែងបន្ទាប់មកចាក់ជាមួយទឹកដាំពុះក្នុងសមាមាត្រ ១: ២ ។ ផលិតផលត្រូវបានគ្របដោយគំរបមួយទុកចោលរយៈពេល ១២០ នាទី។ បន្ទាប់មក infusion ត្រូវបានត្រងតាមរយៈឈីសនិងញ៉ាំ។ កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃគឺ ១០០ ម។ ល ៣ ដងបន្ទាប់ពីអាហាររួច។ ការព្យាបាលមានរយៈពេលជាមធ្យម ២ សប្តាហ៍។
គ្រាប់មីលីលែលជួយលុបបំបាត់បញ្ហាខាងក្រៅដែលជាលក្ខណៈរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាគឺជាស្បែកស្ងួតនិងរលាកដោយមានកន្ទួលរមាស់។ ដើម្បីពន្លឿនការព្យាបាលរបស់ពួកគេសូមប្រើចំរាញ់ជាតិអាល់កុលមីល។ ដើម្បីរៀបចំវា 50 ក្រាមនៃគ្រាប់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងអាល់កុល 500 មីលីលីត្រទទូចរយៈពេល 2 សប្តាហ៍នៅកន្លែងត្រជាក់ឆ្ងាយពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ បន្ទាប់មកអង្គធាតុរាវត្រូវបានច្រោះហើយ foci នៃការរលាកត្រូវបានព្យាបាលពីរដងឬបីដងក្នុងរយៈពេល ២៤ ម៉ោង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមុននឹងប្រើឱសថបុរាណណាមួយអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញខាង endocrinologist ។
ផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃមី
គ្រោះថ្នាក់នៃមីមីលត្រូវបានបង្ហាញចំពោះអ្នកជំងឺទាំងនោះដែលមាន contraindications ចំពោះផលិតផលនេះ។ ហាមមិនឱ្យប្រើក្នុងករណីដូចខាងក្រោមៈ
- ជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។
- ការរលាកនៃពោះវៀនធំ។
- ទំនោរទៅរកការទល់លាមក។
- ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
នៅក្នុងវត្តមាននៃបញ្ហាខាងលើអ្នកជំងឺកាន់តែប្រសើរជាងការផ្តល់មី។ បើមិនដូច្នោះទេមីលីនដែលបានបន្សុតបង្កឱ្យមានអារម្មណ៍ឆេះនៅខាងក្រោយ sternum ឬការធ្វើឱ្យរលាកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
ទោះបីជាការពិតដែលថាមីលីមានផ្ទុកនូវសរសៃដែលជួយជំរុញចលនាពោះវៀនអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានការទល់លាមកគួរបោះបង់ចោលមីលី។ Croup នឹងមិនជួយសម្រួលដល់ចលនារបស់ពោះវៀនទេមានតែធ្វើអោយបញ្ហាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។
ជាមួយនឹងរោគសាស្ត្រនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផ្សំជាមួយផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយអ៊ីយ៉ូត។ មីលីនបន្សុតរារាំងការស្រូបយកអ៊ីយ៉ូតដែលជាលទ្ធផលមុខងារខួរក្បាលនិងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។
ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយមីលេតគឺជាធញ្ញជាតិដែលមានជាតិស្ករដែលមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ សម្រាប់ហេតុផលនេះមីលីនមានសុវត្ថិភាពសូម្បីតែចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានភាពស៊ាំចុះខ្សោយនិងថយចុះកម្តៅធញ្ញជាតិផ្សេងទៀត។ រឿងចំបងគឺត្រូវធ្វើតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកជំនាញខាង endocrinologist លើការប្រើប្រាស់មីមីល។
ដូច្នេះមីលីមីលនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមគឺជាផលិតផលមួយដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុតនិងត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់បំផុតក្នុងករណីដែលគ្មាន contraindications ។ ចានពីមីលីលដែលមានសំបកសំប៉ែតសំបូរទៅដោយវីតាមីនអាស៊ីដអាមីណូសារធាតុរ៉ែ។ ល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយបើគិតជាមធ្យម GI និងតម្លៃថាមពលខ្ពស់អ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមច្បាប់នៃការញ៉ាំធញ្ញជាតិ។ វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងជួយអ្នកក្នុងការគណនាកិតើនិងជ្រើសរើសវិធីសាស្រ្តដែលសមស្របបំផុតនៃការព្យាបាលកំដៅមីលី។