រូបមន្តធ្វើម្ហូបដែលមានមូលដ្ឋានលើ cranberry ចំនួន ៤ សម្រាប់សម្អាតសរសៃឈាម

២) អនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

ស្រូវនិងកន្ទក់ស្រូវសាលី

ប្រេងអូលីវប្រេងសណ្តែក។

២) អនុញ្ញាតឱ្យកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ក្នុងឈាម ៥ ភាគរយរយៈពេល ២ ខែដោយការប្រើប្រាស់ផលិតផលថេរជាមួយប៉ូលីហ្វេណុល។

ស្រានិងទំពាំងបាយជូរក្រហម

ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពអាហារគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់បន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅតិចបំផុត។ ចំណីអាហារដែលត្រូវបានគេព្យាបាលកំដៅពីមុននឹងបាត់បង់ប្រហែល 50% នៃលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃរបស់វា។

អាហារដែលជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលច្រើនមានផ្ទុកសារធាតុ resverantrol ដែលជាសមាសធាតុមួយជួយបន្ថយការកកើតបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។

ស្រាក្រហមក្រហម

ជាពិសេសភាគច្រើននៃសមាសធាតុនេះគឺនៅក្នុងស្រាក្រហមប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរបំពានភេសជ្ជៈនោះទេ។ ក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកមិនលើសពីកែវ។

អាហារហ៊ានដែលបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមច្រើនតែរួមបញ្ចូលអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលការពារការកកើតបន្ទះកំណកឈាមនិងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារ lipid មានសភាពធម្មតា។

ប្រេងត្រីនិងប្រភេទត្រីផ្សេងៗ

អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើអាទីតូលដោយជោគជ័យដើម្បីបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងត្រីងាយជ្រាបចូលទៅក្នុងជញ្ជាំងសរសៃឈាមមិនដូចខ្លាញ់សត្វទេ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនម្ហូបជាមួយការបន្ថែមប្រេងបន្លែដែលសង្កត់ឱ្យត្រជាក់។

លើសពីនេះទៀតសរសៃក្លាយជាអាហារមានតម្លៃសម្រាប់ lactobacilli ដែលរស់នៅក្នុងពោះវៀននិងទទួលខុសត្រូវចំពោះប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

បញ្ជីផលិតផលដែលបានបញ្ជាក់គឺប្រហាក់ប្រហែលតែប៉ុណ្ណោះព្រោះវាត្រូវបានគេដឹងថាសារជាតិ pectin និងជាតិសរសៃត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងផ្លែឈើនិងបន្លែវាមាននៅក្នុងគ្រាប់និងផ្លែឈើផ្សេងៗ។

ដោយបានរកឃើញនូវអាហារអ្វីដែលជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្សអ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបរបស់អ្នកយ៉ាងសំខាន់ធ្វើឱ្យអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍។ ស្ទើរតែគ្រប់ធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិផ្លែឈើស្ងួតនិងផ្លែឈើត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាមានតម្លៃសម្រាប់រាងកាយ។

ធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារនិងគ្រាប់គ្រាប់គ្រាប់ប៉ុន្តែគ្រាន់តែញ៉ាំអាហារបែបនេះក្នុងបរិមាណកំណត់។ វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាវាគឺជាសារជាតិ pectin ដែលជាសមាសធាតុមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលឃ្លាំមើលសុខភាពរបស់គាត់។

ផលិតផលកូឡេស្តេរ៉ុលជាច្រើនផ្ទុកជាតិសរសៃដែលស្រូបយកជាតិពុលនិងចិញ្ចឹមសារជាតិ lactobacilli ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៅក្នុងពោះវៀន។ មានសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តជាច្រើនដែលមានជាតិសរសៃប៉ុន្តែពួកគេគួរតែទទួលទានតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

តើអាហារអ្វីដែលត្រូវជ្រើសរើសដើម្បីបញ្ចុះកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាម?

មិនមែនអាហារទាំងអស់សុទ្ធតែល្អសម្រាប់រាងកាយទេ។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងថាតើអាហារណាដែលបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។ ដើម្បីកំណត់របបអាហារផ្ទាល់ខ្លួនអ្នកគួរតែណែនាំឱ្យស្គាល់“ អ្នកជួយ” របស់យើងអោយបានកាន់តែប្រសើរ។

វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងត្រីជាពិសេសវាជាច្រើននៅក្នុងថ្លើម cod, ត្រី salmon, ត្រីសាឌីន។ ទាំងនេះគឺជាផលិតផលដែលមានតម្លៃណាស់ដែលបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ ពួកវាផ្ទុកបរិមាណអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ និងអូមេហ្គា ៦ យ៉ាងគ្រប់គ្រាន់ដែលវាមិនត្រឹមតែអាចរក្សាតុល្យភាពរបបអាហាររបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងអាចកម្ចាត់ទំងន់លើសផងដែរ។

ហេតុអ្វីបានជាត្រីសាឌីននិងត្រីសាម៉ុងព្រៃត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលវេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភនៅក្នុងរបបអាហារ? អាថ៌កំបាំងស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថានេះគឺជាត្រីដ៏មានតម្លៃដែលមិនមានផ្ទុកជាតិបារតច្រើនដូចអ្នកតំណាងដទៃទៀតនៃពពួកសត្វ។

នៅពេលសម្រេចចិត្តថាតើអាហារណាដែលអាចបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមបានយ៉ាងឆាប់រហ័សមនុស្សម្នាក់មិនគួរភ្លេចអំពីត្រីទេទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនតែងតែមានប្រយោជន៍ក្នុងការដេញតាមពូជដែលមានតំលៃថ្លៃនោះទេ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបញ្ចូលសាឌីននៅក្នុងម៉ឺនុយដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុដ៏មានតម្លៃ។

គូស្នេហ៍កម្រនិងអសកម្មចូលចិត្តត្រីសាល់ម៉ុន។ នេះគឺជាត្រី salmon ព្រៃដែលមិនងាយនឹងទទួលបានទេហើយនៅក្នុងបរិយាកាសសិប្បនិម្មិតសត្វឆ្កែអនុវត្តមិនបង្កាត់ពូជទេ។

ត្រីសាម៉ុងមិនត្រឹមតែជាប្រភពនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated Omega-3 និង Omega-6 ប៉ុណ្ណោះទេ។ ទាំងនេះគឺជាទាសករដែលក្នុងនោះមានជ្រលក់ធម្មជាតិហើយនេះគឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពល។ វាគឺជាគាត់ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការបង្ក្រាបរុក្ខជាតិបង្ករោគនៅក្នុងខ្លួន។

ផ្លែប៊ឺរីមានតម្លៃនិងឆ្ងាញ់បែបនេះ

ទាំងនេះគឺជាអាហារបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលមួយទៀត។ ស្ទើរតែគ្រប់ផ្លែប៊ឺរីអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែអាចបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលបានទេ។

តាមទស្សនៈនេះ, chokeberry និង ផ្លែទំពាំងបាយជូរក្រូចឆ្មារនិងប៊្លូបឺរីលីងធូននិងផ្លែប៊្លូបឺរី។

ផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនដែលដុះលូតលាស់នៅក្នុងវាលភក់មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍បែបនេះ។ ប៊្លូបឺរីអាចត្រូវបានកំណត់ដោយសុវត្ថិភាពទៅនឹងប្រភេទនេះ។

ប្រសិនបើមិនមានភក់និងផ្លែប៊ឺរីព្រៃទេពួកគេតែងតែអាចជំនួសដោយសួនច្បារ។

ដោយបានរកឃើញថាអាហារណាដែលបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមអ្នកអាចបំពេញចំណីអាហាររបស់អ្នកដោយសុវត្ថិភាព - មានតែផ្លែប៊ឺរី ១៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។

ផ្លែស្ត្របឺរីនិងផ្លែល្ពៅមានអត្ថប្រយោជន៍។ អ្នកធានាត្រូវបានចាត់ទុកថាហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ ប្រសិនបើការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីមិនអាចទៅរួចទេវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើទឹកផ្លែឈើភេសជ្ជៈដំឡូង។

ផលិតផលទឹកដោះគោ

ប្រភេទនេះមាន“ សត្វល្អិត” ផ្ទាល់របស់វាដែលបង្កើនការលេចចេញនូវជាតិខ្លាញ់ក្នុងមាត់។ ទាំងនេះរួមមានឈីសប៊ឺរក្រែម។ ពួកវាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតិចតួច។

អ្នកអាចដឹងថាអាហារណាខ្លះដែលបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលពីតារាងខាងក្រោម៖

Kefir និងទឹកដោះគោជូរ - ទាំងនេះគឺជាផលិតផលដែលមានតម្លៃគួរឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអ្នកទិញ។ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបក៏អាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភេទដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ទឹកដោះគោក៏អាចត្រូវបានប្រើក្នុងអាហារ (ខ្លាញ់ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពនលាយជាមួយទឹក) ។

បដិសេធទាំងស្រុងពីប៊ឺនិងឈីសក៏ដូចជាក្រែមជូរឬឈីក្រុម Fulham ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការប្រើវាជាមួយតែបៃតងទឹកផ្លែឈើនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) ។

ស្ពពណ៌ស

នេះគឺជាផលិតផលសាមញ្ញនិងមានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលតែងតែដាក់នៅលើធ្នើហើយអាចរកបានសម្រាប់អតិថិជន។ វាគឺជាស្ពៃក្តោបដែលដឹកនាំក្នុងចំណោមបន្លែទាំងអស់សម្រាប់សមត្ថភាពក្នុងការយកខ្លាញ់ចេញពីរាងកាយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំមិនត្រឹមតែស្ពៃក្តោបស្រស់ប៉ុណ្ណោះទេ។ វាអាចត្រូវបានគេរើសយក, ជ្រក់, អំបិល, ឆ្អិន។

សំខាន់! ដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិខ្លាញ់អាក្រក់វាអាចទទួលទានស្ពៃក្តោប ១០០ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ក្នុងរយៈពេលមួយខែរូបភាពឈាមនឹងប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ក្នុងពេលតែមួយអ្នកក៏អាចស្រកបាន ២-៣ គីឡូក្រាមដោយមិនមានរបបអាហារអ្វីឡើយ។

ពួកគេត្រូវបានគេវាយតម្លៃខ្ពស់នៅទូទាំងពិភពលោកដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងការផ្លាស់ប្តូរកែលម្អរសជាតិនៃម្ហូបធ្វើឱ្យវាពិសេសនិងមិនអាចបំភ្លេចបាន។ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យរួមបញ្ចូលទាំងការធ្វើម្ហូបក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដែលចង់ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពនិងបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

ក្នុងចំណោមមេដឹកនាំនៅក្នុងរដូវមានដូចជារមៀតនិងខ្ញីជីលីនគ្រាប់ពូជ caraway ។ អ្នកអាចប្រើ basil, marjoram សម្រាប់ចានធ្វើម្ហូប។ ទំលាប់នៃការបន្ថែមស្លឹក Bay ទៅក្នុងម្ហូបក៏មិនមែនជាអ្វីដែលនាំអោយដែរ។ រដូវនេះអាចធ្វើឱ្យម្ហូបមានក្លិនក្រអូបហើយក្នុងពេលតែមួយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរបស់អ្នក។

វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើគ្រឿងទេសដែលមិនត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុគីមីដែលមានគ្រោះថ្នាក់មុនពេលលក់។ សូម្បីតែការលាងសម្អាតរដូវយ៉ាងហ្មត់ចត់ក៏មិនធានាថាសារធាតុគីមីត្រូវបានយកចេញទាំងស្រុងដែរ។

Flakes Oat

អ្នកខ្លះ (មិនទាំងអស់) ត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក។ វាគឺជាជាតិខ្លាញ់ដែលអាចបង្កើនកម្រិតអាស៊ីត។ ពួកវាមានផ្ទុកសារធាតុ beta-gluconate ដែលអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភហៅថាជាអន្ទាក់ធម្មជាតិតែមួយគត់។ វាគឺជានាងដែលចាប់យកបបូរមាត់ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ហើយបន្ទាប់មកយកវាចេញពីរាងកាយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ មានជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងធញ្ញជាតិ។

ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបចម្រុះអ្នកអាចជំនួសស្រូវសាលីជាមួយនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! មានតែជាតិសរសៃរលាយ ៣ ក្រាមប៉ុណ្ណោះដែលអាចឱ្យអ្នកបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកត្រូវប្រើវាជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីឱ្យអាហារូបត្ថម្ភបែបនេះផ្តល់លទ្ធផល។

ផលិតផលមានតំលៃនិងជីវជាតិដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកឆាប់ទទួលបានគ្រប់គ្រាន់។ ប៉ុន្តែការងារសំខាន់ចាប់ផ្តើមនៅក្នុងពោះវៀន។

សណ្តែកនិងសណ្តែកសណ្តែកនិងសណ្តែកកំពុងក្លាយជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ជាតិសរសៃ។ វាបំពេញពោះវៀនការពារ microflora បង្កជំងឺពីការគុណហើយវាក៏ចាប់យកនិងយកជាតិពុលចេញពីរាងកាយផងដែរ។ ប៉ុន្តែសំខាន់បំផុតវាការពារការស្រូបយកខ្លាញ់ឆ្លងនិងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

ម្ហូបជាច្រើននៅលើពិភពលោកផ្តល់ជូននូវម្ហូប legume ជាច្រើន។ វាអាចជាធញ្ញជាតិប៉ុន្តែភាគច្រើនជាញឹកញាប់សណ្តែកសណ្តែកនិងសណ្តែកក្លាយជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់ស៊ុប។

កូប៊ូច

ផលិតផលតែមួយគត់នៅលើមូលដ្ឋាននៃការដែលជនរួមជាតិរៀបចំភេសជ្ជៈនៅរដូវក្តៅ - kvass ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវានៅលើពោះទទេហើយធ្វើវានៅពេលព្រឹកភ្លាមៗមុនពេលអាហារសំខាន់។

ភេសជ្ជៈត្រជាក់បែបនេះធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីនប៊ី, សារធាតុនិងអង់ស៊ីមសម្រាប់ការរំលាយអាហារបានល្អ។

គុណប្រយោជន៍បន្ថែមនៃភេសជ្ជៈដែលត្រៀមរួចជាស្រេចផ្អែកលើ Kombucha គឺសមត្ថភាពរបស់សារធាតុផ្សំក្នុងការយកជាតិពុល, សារធាតុពុល, ខ្លាញ់ឆ្លងចេញពីរាងកាយ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក្រអូបវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដាក់មិនត្រឹមតែ Kombucha សម្រាប់ sourdough ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្លឹក currant និង raspberry ផងដែរ។ អ្នកអាចប្រើពណ៌លីនណានស្លឹកបឺរជាភ្នាក់ងាររសជាតិធម្មជាតិ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រស្រាវជ្រាវជាច្រើនបញ្ជាក់ពីសារប្រយោជន៍នៃផលិតផលមានតម្លៃ។ វាគឺជាវាដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលហើយក្នុងពេលតែមួយសម្អាតរាងកាយរបស់ microflora ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺ។ វាគឺជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ធម្មជាតិនិងមានតំលៃថោកវាដើរតួជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងប្រឆាំងនឹងមេរោគ។

phytoncides រួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតាកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

អ្នកអាចប្រើផលិតផលទាំងទម្រង់ឆៅនិង pickled កំប៉ុងនិងឆ្អិន។ វាគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម, ជំងឺក្រពះពោះវៀន។

ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតសូមកុំទទួលទានខ្ទឹមសក្នុងកំឡុងពេលទទួលទានអាហារ។ អាហារបំប៉ននេះជួយធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិខ្លាញ់មានសភាពធម្មតា។

ឬសនិងស្មៅ

មិនត្រឹមតែអាហារទេដែលអាចកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិខ្លាញ់មិនល្អនៅក្នុងឈាម។ ឱសថរុក្ខជាតិក៏អាចធ្វើឱ្យរូបភាពឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការព្យាបាលបែបនេះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ វាគឺជាគាត់ដែលនឹងកំណត់ចំនួននិងភាពញឹកញាប់នៃការទទួលយកឱសថនិងឫស។

ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើនិងបង្ហាញថាមានប្រសិទ្ធភាពគឺ licorice, ការប៉ះទង្គិចក្រអូប, hawthorn, sophora របស់ជប៉ុន, Caucasian dioscorea ។

អាហារបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលផ្សេងទៀត

បញ្ជីដែលបានបញ្ជាក់គឺមិនពេញលេញទេ។ ដើម្បីថែរក្សាសុខភាពអ្នកគួរតែបញ្ចូលក្នុងអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់។ ហើយវាមិនត្រឹមតែមាននៅក្នុងធញ្ញជាតិនិងបន្លែប៉ុណ្ណោះទេ។

ភាគច្រើនវានៅក្នុងផ្លែ apricots ស្ងួតនិង apricots, ផ្លែប៉ោមនិងឪឡឹកឱសថនិងទំពាំងបាយជូរ។ កុំភ្លេចអំពីការ៉ុតស្ពៃក្តោបពងមាន់ល្ពៅល្ពៅ។

ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយផងដែរ - ប្រភពវីតាមីនមិនអាចរំលាយបាន។ គ្រាប់និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារហើយស្រាក្រហមគួរតែត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំអាសេទិត។

សួនបន្លែទាំងមូលមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងមានតំលៃថោកការដកចេញពីរបបអាហារដែលមានល្បឿនលឿននិងមិនល្អ (អាហាររហ័ស) ទឹកផ្លែឈើកំប៉ុងនិងទឹកផ្អែមកាបូនការទទួលទានបង្អែមតិចតួចបំផុត - ទាំងអស់នេះរួមចំណែកដល់របបអាហារមានតុល្យភាព។ ថាវាក្លាយជាកូនសោរសម្រាប់សុខភាពនិងសម្រស់ភាពជាប់បានយូរនិងពុះកញ្ជ្រោល។

វិធីបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលដោយរបបអាហារ៖ ម៉ឺនុយគំរូរយៈពេល ៧ ថ្ងៃ

ការប្រើប្រាស់របបអាហារដែលមិនបានគ្រប់គ្រងជាពិសេសដោយមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺមួយឬច្រើនអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ នៅពេលតែងមុខម្ហូបគំរូមួយសប្តាហ៍អ្នករាល់គ្នាគួរដឹងថាប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភមិនត្រឹមតែជាវិធីដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជំងឺភាគច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ។ របបអាហារក៏អាចបង្កឱ្យមានជំងឺផងដែរ។ ដូច្នេះសម្រាប់របបអាហារប្រភេទណាមួយមានប៉ារ៉ាម៉ែត្រដូចជាការចង្អុលបង្ហាញនិង contraindications ។

• ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សម្នាក់ត្រូវការកូលេស្តេរ៉ុលហើយហេតុអ្វីវាមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការងាកចេញពីបទដ្ឋាន
• កូលេស្តេរ៉ុលប្រឆាំងនឹងកូឡេស្តេរ៉ុល
• បង្កើតបញ្ជីរបបអាហារកូលេស្តេរ៉ុល
• មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារដែលជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល

របបអាហារប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលឬកូលេស្តេរ៉ុលគឺជាប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភព្យាបាលសម្រាប់ការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីការពារជួយព្យាបាលនិងការពារផលវិបាកនៃជំងឺដែលបណ្តាលមកពីជំងឺរំលាយអាហារ lipid ។ លើសពីនេះទៅទៀតការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងចំពោះរបបអាហារបែបនេះនៅក្នុងខ្លួនវាដោយគ្មានការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រអាចនាំឱ្យមានលទ្ធផលវិជ្ជមាន។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភពិតជាអាចបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលបាន ១០-១៥% ។

របបអាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលកើនឡើងត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិតមិនមែនមកពីសត្វចៀមនោះទេប៉ុន្តែមានតែបន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្តឈាមពិសេសប៉ុណ្ណោះហើយប្រសិនបើកូលេស្តេរ៉ុលសរុបខ្ពស់ជាង ៥,២ មីល្លីលីត្រ / លីត្រហើយមិនមានជំងឺអ្វីគួរឱ្យកត់សម្គាល់ផ្សេងទៀតនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រដែលរបបអាហារបែបនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យខូច។ សម្រាប់ព័ត៌មាន, ទម្រង់ជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងស្ត្រីគឺទាបជាងបុរសបន្តិចហើយកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគឺជាបទដ្ឋាន។

ហេតុអ្វីបានជាមនុស្សម្នាក់ត្រូវការកូលេស្តេរ៉ុលហើយហេតុអ្វីវាមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការងាកចេញពីបទដ្ឋាន

កូលេស្តេរ៉ុលគឺជាសារធាតុដែលមានជាតិខ្លាញ់ដែលរាងកាយត្រូវការដើម្បីបង្កើតភ្នាសកោសិកាស្រូបយកវីតាមីន (អេ, អេ, អេ, ឃ) សំយោគអាស៊ីដទឹកប្រមាត់និងអរម៉ូនភាគច្រើន។ លើសពីនេះទៅទៀតកូលេស្តេរ៉ុលគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលបំផុតមួយដែលការពារកោសិកាពីផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ដូច្នេះកូលេស្តេរ៉ុលទាបក៏មានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយក៏ដូចជាខ្ពស់ផងដែរ។

៨០ ភាគរយនៃកូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សដោយថ្លើម (ចំណែកសំខាន់) ពោះវៀនក្រពេញក្រពេញក្រពេញក្រពេញនិងតម្រងនោមហើយមានតែ ២០ ភាគរយនៃចំនួនដែលត្រូវការរបស់វាត្រូវតែចេញមកពីខាងក្រៅ។ ពីនេះវាច្បាស់ណាស់ថាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អាចបណ្តាលមកពីដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃសរីរាង្គខាងលើហើយការរំលោភបំពានខ្លាញ់ឬផ្ទុយទៅវិញអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបក៏អាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពផងដែរ។

របបអាហារដែលមិនមានតុល្យភាពដែលមិនផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលដែលចាំបាច់នៅក្នុងកុមារភាពក្រិននិងការវិវត្តផ្លូវចិត្តហើយចំពោះមនុស្សពេញវ័យវាអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តភាពគ្មានកូននិងការថយចុះចំណង់ផ្លូវភេទ។

កូលេស្តេរ៉ុលច្រើនពេកលេបថ្នាំមិនត្រឹមតែគំរាមកំហែងដល់ការធាត់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងរារាំងមុខងាររបស់ហ្សែនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិតកូលេស្តេរ៉ុលរបស់ពួកគេទៀតផង។ ការសំយោគរបស់វាធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងដែលនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺមួយចំនួន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារដែលប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលការងាររបស់ហ្សែននេះគឺអាចធ្វើឱ្យធម្មតា។

Atherosclerosis មិនមែនជាផលវិបាកដោយផ្ទាល់នៃការកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុលទេ: មិនដែលត្រូវបានផលិតនៅក្នុងខ្លួនហើយក៏មិនបញ្ចូលវាជាមួយអាហារដែរ។

Atherosclerosis គឺជាលទ្ធផលនៃដំណើរការរលាកនៅក្នុងសរសៃឈាម។ របបអាហារដែលវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិតមួយចំនួនដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលកើនឡើងពេលខ្លះបញ្ចប់ដោយលទ្ធផលផ្ទុយ។ ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺ atherosclerosis, ischemia បេះដូង, ការគាំងបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

កូលេស្តេរ៉ុលប្រឆាំងនឹងកូឡេស្តេរ៉ុល

កូលេស្តេរ៉ុលដែលផលិតដោយរាងកាយគឺស្ថិតនៅក្នុងប្លាស្មាឈាមក្នុងទម្រង់ជាថ្នាំ lipoprotein ស្មុគស្មាញ។ កូលេស្តេរ៉ុលមានប្រយោជន៍គឺ lipoproteins ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ (HDL) ។ lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាបឬទាប (VLDL) និងដង់ស៊ីតេទាប (VLDL) ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់ឬអាក្រក់។ សមាមាត្រខាងក្រោមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសូចនាករធម្មតានៃកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងការធ្វើតេស្តឈាម: កូលេស្តេរ៉ុលសរុប - ២០០ មីលីក្រាម, អិល។ អិល។ អិល - រហូតដល់ ១៣០ មីលីក្រាម, HDL - លើស ៣៥ មីលីក្រាម។

សូចនាករទាំងនេះមិនត្រឹមតែអាស្រ័យលើការងាររបស់សរីរាង្គដែលសំយោគកូលេស្តេរ៉ុលនោះទេ។ ម៉ាសរាងកាយកាន់តែធំការជក់បារីនិងការសេពគ្រឿងស្រវឹងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលសរុប។ ការហាត់ប្រាណប្រចាំថ្ងៃមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍ - ការកើនឡើងនូវ HDL ល្អហើយកម្រិតនៃ lipoproteins ថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបរទេសបានធ្វើការសិក្សារយៈពេល ១០ ឆ្នាំនៅតាមបណ្តាប្រទេសផ្សេងៗគ្នានៅលើពិភពលោកដែលបានបញ្ជាក់ពីការសន្មត់ពីមុន។ កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់នៅក្នុងឈាមប្រសិនបើនេះមិនមែនបណ្តាលមកពីរោគថ្លើមមិនកើតឡើងដោយសារតែមាតិកាខ្លាញ់សរុបនៅក្នុងអាហារ។ វាសំខាន់ណាស់ដែលខ្លាញ់ប្រភេទណាដែលមាននៅក្នុងរបបអាហារធម្មតា។

មានះថាក់ដល់មនុស្សហើយដូច្នេះតម្រូវឱ្យមានការដូសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាខ្លាញ់និងជន្លេនដែលមាននៅក្នុងផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ

• ក្រែម, Cream sour, margarine creamy, ក៏ដូចជាសាច់ខ្លាញ់, ទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែបនិងផលិតផល gastronomic ពីសាច់ជ្រូកសាច់ចៀមសាច់គោសាច់ទា, goose - ពួកគេមានអាស៊ីតខ្លាញ់និង calciferols,
• ពងមាន់ពងមាន់ពងបែកពងត្រីពងត្រីនិងថ្លើមត្រី - ដោយសារមាតិកាខ្ពស់របស់សត្វអិល។ អិល។ អិល។
• ដូងនិងប្រេងដូងក៏ដូចជាប្រេងសណ្តែកសៀងពោតនិងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៦ ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យរលាកសរសៃឈាម។

វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថារបបអាហារបំប៉នទំនើបបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវខ្លាញ់ប៊ឺតខ្លាញ់និងខ្លាញ់កន្ទុយដែលអស់រយៈពេលកន្លះសតវត្សរ៍ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងលើការដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារដើម្បីបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។ ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកនិងខ្លាញ់កន្ទុយខ្លាញ់ដោយសារតែសមាសភាពពិសេសរបស់វាឥឡូវត្រូវបានគេចាត់ចូលទៅក្នុងប្រភេទ“ ផលិតផលរបបអាហារ” ។

ប៊ឺត្រូវបានណែនាំអោយប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃព្រោះវាជាលើកទី ២ បន្ទាប់ពីប្រេងត្រីប្រភពនៃរីទីណូលដែលជាវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំការរំលាយអាហារនិងពាក់ព័ន្ធនឹងការបង្កើតឡើងវិញស្បែកសក់និងភ្នាសរំអិល។

បង្កើតបញ្ជីរបបអាហារកូលេស្តេរ៉ុល

ហើយតើអាហារចាននិងភេសជ្ជៈអ្វីខ្លះដែលខ្ញុំអាចដាក់បញ្ចូលគ្នានូវមុខម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួនមួយសប្តាហ៍ជាមួយកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់? យើងរាយបញ្ជីអាហារសំខាន់ៗនិងពេលវេលានៃការទទួលទានរបស់ពួកគេ៖

• អាហារពេលព្រឹកដំបូងនិងទីពីរ - ឈីក្រុម Fulham និងឈីសរឹងនៃមាតិកាខ្លាញ់ទាបស៊ុត (2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍) ប៊ឺ (10-15 ក្រាម) សាច់គោទន្សាយ។ ធញ្ញជាតិបឺហ្គឺរឬ oat ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ ផ្លែឈើ។
• អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបបន្លែនៅលើទឹកស៊ុបទឹកដោះគោ។ ទួរគី, មាន់, quail ។ បន្លែក្រហម។ legumes ផ្លែឈើ។

• អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - សាឡាត់ពីបន្លែពណ៌សនិងបៃតងខូឃីរបបអាហារផ្លែឈើពណ៌បៃតង។
• អាហារពេលល្ងាច - ត្រីអាហារសមុទ្របន្លែបៃតង។
• អាហារពេលល្ងាចលើកទីពីរ - ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
• សម្រាប់អាហារសម្រន់រវាងអាហារ - raisins, apricots ស្ងួត, prunes, cranberries ស្ងួត។
• ភេសជ្ជៈ - កាហ្វេនិងតែខ្សោយ (បៃតងលឿងសគុយមីន) ប៉ុន្តែមានតែមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ បង្ហាញទឹកផ្លែឈើភេសជ្ជៈផ្លែឈើភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈពីត្រគាកបានកើនឡើងនិង / ឬឱសថ។
• ផលិតផលនំប៉័ង - នំប៉័ងរោយនិងពណ៌ប្រផេះ (ជាមួយកន្ទក់) នំប៉័ងរបបអាហារនំមិនទាន់អាន។

មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារដែលជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល

ដើម្បីឱ្យផលិតផលនិងចានខាងលើពីពួកគេក៏ដូចជាភេសជ្ជៈដើម្បីឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពដែលចង់បានវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ដូចខាងក្រោម:

1. អាហារដំបូងមិនគួរលឿនជាង 40 នាទីបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេង។ ភ្ញាក់ពីគេងអ្នកគួរតែផឹកទឹកស្អាតមួយកែវហើយបន្ទាប់ពី ២០ នាទីអ្នកអាចផឹកភេសជ្ជៈណាដែលបានជ្រើសរើស។
2. បរិភោគគួរតែមិនត្រឹមតែប្រភាគជាមួយអាហារសម្រន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។
3. ប្រើតែប្រេងដែលមិនទាន់ចម្រាញ់សម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះប្រេងអូលីវឬប្រេង។ អាស៊ីតខ្លាញ់ lecithin និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលមាននៅក្នុងពួកវាការពារការទម្លាក់កូលេស្តេរ៉ុលនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយព្យាយាមរក្សាសមាមាត្រនៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នឬប្រេងពោតដែលមិនត្រូវបានកំណត់ទៅជាអូលីវក្នុងសមាមាត្រមិនលើសពី 3,5 ទៅ 1 ។
4. ដាំបាយចំហុយឬដុតនំ។
5. ផឹកភេសជ្ជៈ 20-30 នាទីមុនពេលញ៉ាំឬបន្ទាប់ពីពេលក្រោយ។
6. កុំបរិភោគអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ តាមការពិតពួកគេរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍនៃការធាត់។
7. បញ្ចប់ការញ៉ាំឱ្យបានឆាប់នៅពេលដែលអារម្មណ៍ដំបូងនៃអារម្មណ៍ឆ្អែតបានមកដល់។
8. កុំចូលគេងដោយភាពអត់ឃ្លាន។ ផឹក kefir ឬទឹកដោះគោជូរ។
9. តាមដានតុល្យភាពនៃកាឡូរីដែលបានដុតនិងប្រើប្រាស់។

កុំផ្សំគ្រាប់ធញ្ញជាតិ (ជាពិសេសធញ្ញជាតិឬគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) ជាមួយទឹកដោះគោជូរឬផ្លែឈើក្នុងអាហារតែមួយហើយកុំផឹកទាំងអស់នេះជាមួយទឹកក្រូច។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការរួមបញ្ចូលគ្នានេះមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់បំផុតហើយនាំឱ្យមានការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃការធាត់និងការកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុល។

ហើយនៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋានវាមានតម្លៃនិយាយជាថ្មីម្តងទៀតថារបបអាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់គឺមិនសមស្របសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។ ការប្រើប្រាស់របស់វាត្រូវតែមានការយល់ព្រមពីវេជ្ជបណ្ឌិត។ ឧទាហរណ៍ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិង / ឬការធាត់លើសទម្ងន់របបអាហារបែបនេះមិនសមស្របទេ។ របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបពិសេសត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ពួកគេ។ ជាការប្រសើរណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម hyperthyroidism ជំងឺថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរនិងរ៉ាំរ៉ៃក៏ដូចជាទទួលរងពីភាពស្លេកស្លាំងរបបអាហារប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

ក្រូចឆ្មាខ្ទឹមនិងទឹកឃ្មុំក្នុងការព្យាបាលសរសៃឈាម - សំអាតនិងពង្រឹង

អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំតស៊ូដោយជោគជ័យជាមួយ CHOLESTEROL?

ប្រធានវិទ្យាស្ថាន៖“ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលថាវាងាយស្រួលក្នុងការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលដោយគ្រាន់តែប្រើវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

អាហាររូបត្ថម្ភមិនត្រឹមត្រូវកង្វះសកម្មភាពរាងកាយការផ្លាស់ប្តូរទាក់ទងនឹងអាយុនៅក្នុងរាងកាយនាំឱ្យមានការដាក់សារធាតុខ្លាញ់នៅលើជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃសរសៃឈាម។ កូលេស្តេរ៉ុលនិងសមាសធាតុខ្លាញ់ដទៃទៀតប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសរសៃឈាមក្នុងទម្រង់ជាបន្ទះខណៈពេលដែលការលូតលាស់ជាលិកាភ្ជាប់បន្ថែមទៀតនៅក្នុងពួកវានិងការដាក់អំបិលនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តង ៗ នូវរាងសរសៃឈាមនិងរួមតូចទៅនឹងការស្ទះពេញលេញ។ ផលវិបាកនៃការផ្លាស់ប្តូរបែបនេះគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជីវិតមនុស្សដែលជាមូលហេតុដែលវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាពឱ្យទាន់ពេលវេលាហើយចាប់ផ្តើមប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។

វិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសំអាតសរសៃឈាមរួមជាមួយរបបអាហារនិងលំហាត់ប្រាណនឹងជួយឱ្យទទួលបានលទ្ធផលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងស្តារសុខភាពល្អឡើងវិញ។ វិធីសាស្រ្តមួយដែលមានប្រសិទ្ធភាពនិងត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយវិធីសាស្ត្រច្រើនជាងមួយជំនាន់គឺការសំអាតនាវាជាមួយខ្ទឹមសនិងក្រូចឆ្មា។ ប្រហែលជាមនុស្សគ្រប់គ្នាបាន heard អំពីការព្យាបាលបែបនេះប៉ុន្តែមនុស្សមានទំនោរប្រយ័ត្នចំពោះការរួមផ្សំផលិតផលជាក់លាក់បែបនេះ។ ទាំងខ្ទឹមសនិងថ្ពាល់កាត់បន្ថយក្រូចឆ្មារដែលមានជាតិអាស៊ីតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលធម្មជាតិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ប៉ុន្តែពួកគេត្រូវទទួលទានឱ្យបានម៉ត់ចត់ដោយផ្តល់នូវឥទ្ធិពលឈ្លានពានទៅលើសរីរាង្គមួយចំនួន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលវាក្នុងបរិមាណល្មមហើយជាពិសេសសំដៅទៅលើរូបមន្តនៃឱសថបុរាណនិងធ្វើអព្ភូតហេតុដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់សម្អាតនាវាពីផលិតផលទាំងនេះលទ្ធផលនឹងល្អប្រសើរ។

អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើអាទីតូលដោយជោគជ័យដើម្បីបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

លក្ខណៈពិសេសដែលមានប្រយោជន៍នៃខ្ទឹមសនិងក្រូចឆ្មា

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនៃក្រូចឆ្មានិងខ្ទឹមត្រូវបានពន្យល់ដោយធាតុផ្សំដែលផ្សំឡើង។ មើមខ្ទឹមសមុតមានអាស៊ីដខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃបេះដូងនិងសរសៃឈាមវីតាមីន B អាស៊ីដសរីរាង្គអាស៊ីត monosaccharides ងាយនឹងឆេះប្រេងសំខាន់ៗនិងឃ្លាំងផ្ទុករ៉ែទាំងមូល - កាល់ស្យូមស័ង្កសីសូដ្យូមទង់ដែងផូស្វ័រជាតិដែកអ៊ីយ៉ូតនិងផ្សេងៗទៀត។ ។ នេះគឺជាលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏ល្បីល្បាញបំផុតរបស់ខ្ទឹមស៖

• ជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម
• ការពារការកកឈាម
• វាមានប្រសិទ្ធិភាព antitumor ដ៏មានឥទ្ធិពល,
• យកជាតិពុលចេញពីរាងកាយ,
• វាបន្សាបភ្នាក់ងារបង្កហេតុនៃជំងឺឆ្លង
• វាមានឥទ្ធិពល diuretic, antispasmodic និង anti-sclerotic ។

ក្រូចឆ្មារទុំក្រអូបពោរពេញទៅដោយវីតាមីនអាស៊ីដសរីរាង្គសារជាតិ flavonoids pectins និងប្រេងសំខាន់ៗ។ ក្រូចឆ្មាមានគុណប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោម៖

1. ពង្រឹងនិងបង្រួមជញ្ជាំងសរសៃឈាម
2. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការ redox និងការរំលាយអាហារ,
3. ជួយកំចាត់សារធាតុពុលចេញពីរាងកាយ,
4. វាមានឥទ្ធិពលថ្នាំសំលាប់មេរោគនិងបាក់តេរី។
5. ធ្វើអោយការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតានិងបន្សុទ្ធឈាម
6. វាគឺជាប៉ូវកំលាំងដ៏អស្ចារ្យ។

ដូច្នេះយន្តការព្យាបាលដែលបញ្ចេញសម្លេងនៃសកម្មភាពនៃខ្ទឹមសនិងក្រូចឆ្មាក្នុងការរួមផ្សំគ្នាទៅវិញទៅមកធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃសរសៃឈាមដែលរួមចំណែកដល់ការយកចេញនូវប្រាក់បញ្ញើខ្លាញ់ចេញពីជញ្ជាំងរបស់ពួកគេ។ វាមិនមែនជាការចៃដន្យទេដែលផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានប្រើតាំងពីសម័យបុរាណសម្រាប់ការបន្សុតឈាមនៅក្នុងប្រព័ន្ធវេជ្ជសាស្ត្រនៃប្រទេសផ្សេងៗគ្នា។

ការលាងសម្អាតនាវាជាមួយខ្ទឹមស - ក្រូចឆ្មា elixir

សម្រាប់អ្នកដែលសំរេចចិត្តសម្អាតនាវាជាមួយខ្ទឹមសនិងក្រូចឆ្មារូបមន្តសាមញ្ញអាចត្រូវបានណែនាំ។ វាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការព្យាបាលរយៈពេលសែសិបថ្ងៃ:

អ្នកនឹងត្រូវការក្រូចឆ្មា ១៦ ក្បាលនិងខ្ទឹមស ១៦ ក្បាល។ ផលិតផលគួរតែត្រូវបានទិញគុណភាពដោយគ្មានគុណវិបត្តិ។ ក្រូចឆ្មាគួរតែត្រូវបានគេយកទៅទុំ - ភ្លឺចាំង, រដិបរដុប, រឹងល្មម។ ជ្រើសរើសក្បាលខ្ទឹមដែលមានចំណិតធំ ៗ ស្អាតស្អំជាមួយសំបកអង្កាមស្ងួត។ ការទទួលទានចំនួនបួនដំបូងនៃអេលីចៀរត្រូវបានរៀបចំពីក្រូចឆ្មារចំនួន ៤ និងក្បាលខ្ទឹមចំនួន ៤ ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនម្ហូប?

ខ្ទឹមសចាំបាច់ត្រូវចិតសំបកតែក្រូចឆ្មារត្រូវលាងសម្អាតឱ្យល្អហើយប្រើជាមួយសំបក។ កិនគ្រឿងផ្សំ - ជាមួយម៉ាស៊ីនកិនសាច់ឬអ្នកកែច្នៃអាហារ។ វាប្រែជាម៉ាសពាក់កណ្តាលរាវដែលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងកញ្ចក់បីលីត្រហើយចាក់ជាមួយទឹកឆ្អិនក្តៅក្នុងករណីណាក៏ដោយមិនមានទឹករំពុះទេ។ ទុកសមាសភាពព្យាបាលរយៈពេលបីថ្ងៃដើម្បីទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ដោយរំញោចពីមួយពេលទៅមួយពេល។ បន្ទាប់ពីបីថ្ងៃ, ប៉ះពាល់គ្រឿងញៀននិងរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។

ការប្រើប្រាស់

ញ៉ាំក្រូចឆ្មាជាមួយខ្ទឹមសសម្រាប់នាវាអ្នកត្រូវការ 100 មីលីលីត្របីដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅលើពោះទទេ។ ការកែលម្អប្រសិទ្ធភាពនៃវិធីសាស្ត្រនេះអនុញ្ញាតឱ្យមានការអនុលោមតាមរបបផឹកច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកបរិមាណរាវច្រើន (មិនអនុវត្តចំពោះជំងឺលើសឈាមទេ!) នេះនឹងរួមចំណែកដល់ការសម្អាតសរសៃឈាមយ៉ាងលឿននិងមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុននៃបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ប្រសិនបើភ្លាមៗអ្នកភ្លេចយកផ្នែកបន្ទាប់នៃសមាសធាតុឱសថបន្តការសំអាតបន្ថែមទៀតនៅក្នុងរបៀបមុនដោយមិនផ្លាស់ប្តូរទំហំនៃការញ៉ាំបន្ទាប់ដែលបានយក។

3. ការទប់ទល់

មុនពេលប្រើវិធីសាស្ត្រនេះសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ការប្រើខ្ទឹមស - ក្រូចឆ្មាអេលហ្សីរីអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើអ្នកជំងឺទទួលរងពីជំងឺរលាកនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដំបៅក្រពះនិងដំបៅក្រពះ។ កុំភ្លេចថាផលិតផលដែលបង្កើតជាថ្នាំអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីខ្លាំងដូច្នេះអ្នកដែលមានទំនោរប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយរូបមន្តនេះ។ វាមិនសមស្របសម្រាប់ម្តាយវ័យក្មេងដែលកំពុងបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។

អាស៊ីតក្រូចឆ្មានិងទឹកឃ្មុំផ្អែមដើម្បីបង្កើនសុខភាពសរសៃឈាម

ចំពោះអ្នកដែលមិនចង់ព្យាបាលដោយខ្ទឹមសអាចយកចាហួយទឹកឃ្មុំមកលាយជាមួយក្រូចឆ្មាបាន។ ចម្រាញ់គ្រឿងក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមធ្យោបាយធម្មជាតិសំអាតរាងកាយ - ហើយទាំងអស់ក្នុងមួយដប! ទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេស្គាល់តាំងពីបុរាណកាលថាជាផលិតផលនៃការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យ - វាជួយពង្រឹងភាពរឹងមាំរបស់រាងកាយធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំជួយអោយមុខងារសរីរាង្គខាងក្នុងមានប្រសិទ្ធិភាពនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពឈាម។ សំណុំវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសម្បូរជាតិស្ករធម្មជាតិដែលបង្កើតជាផលិតផលពិសេសនេះពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូងនិងជញ្ជាំងសរសៃឈាមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។

ក្រូចឆ្មាខ្ទឹមទឹកឃ្មុំផលិតផលវីរៈបុរសបីការពារសុខភាពអ្នក

ក្រូចឆ្មាខ្ទឹមសទឹកឃ្មុំ - លក្ខណៈព្យាបាលនៃផលិតផលដ៏មានតម្លៃទាំងនេះអាចត្រូវបានផ្សំនៅក្នុងរូបមន្តតែមួយ។ សារធាតុ Tincture ផលិតចេញពីសមាសធាតុខាងលើនេះគឺជាភេសជ្ជៈសុខភាពនិងអាយុយឺនយូរដែលអាចឱ្យអ្នកជម្ងឺធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសរសៃឈាមដកកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងធ្វើឱ្យមុខងារបេះដូងមានសភាពធម្មតា។ ដើម្បីរៀបចំក្រូចឆ្មារអ្នកនឹងត្រូវការក្រូចឆ្មារដែលមានគុណភាពល្អចំនួន ១០ លីត្រទឹកឃ្មុំធម្មជាតិមួយលីត្រ (មិនអោយស្ករគ្រាប់) និងខ្ទឹមស ១០ ចំណិតធំ។

រៀបចំ elixir ព្យាបាលដូចខាងក្រោមៈ

1. លាងជម្រះក្រូចឆ្មារ, រោយ, ច្របាច់អោយម៉ត់ឬកិនតាមសាច់កិនសាច់។
2. លាបនិងច្របាច់ខ្ទឹមស។
3. បន្ថែមម្ទេសខ្ទឹមសកាត់ចូលក្រូចឆ្មា។
4. បនាប់មកបន្ថមទឹកឃ្មុំរាវនិងលាយគ្រឿងផ្សំឱ្យបានហ្មត់ចត់។
5. ថ្នាំលទ្ធផលគួរតែត្រូវបានផ្ទេរទៅពាងកែវធំហើយដាក់ដើម្បីទទូចនៅកន្លែងកក់ក្តៅដោយគ្មានពន្លឺរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។ កុំបិទពាងជាមួយគំរបតឹងអ្នកត្រូវតែគ្របវាជាមួយក្រណាត់ធម្មជាតិដូច្នេះល្បាយក្រូចឆ្មា - ខ្ទឹម - ទឹកឃ្មុំ "ដកដង្ហើម" ។

យក tincture ក្នុងបរិមាណ 4 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃល្បាយដែលបានរៀបចំមានរយៈពេល 30 ថ្ងៃ។ សូមចងចាំថាការប្រើថ្នាំនេះនឹងធ្វើឱ្យមានកម្លាំងនិងមានថាមពល។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកជាធម្មតាទទួលរងនូវការគេងមិនលក់សូមកុំប្រើ tincture អព្ភូតហេតុភ្លាមៗមុនពេលចូលគេង។ មនុស្សជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភអំពីរសជាតិខ្ទឹមជាក់លាក់ប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះពួកគេមិនអាចព្រួយបារម្ភបានទេ - នៅក្នុងរូបមន្តនេះក្លិនខ្ទឹមស្ងួតស្ទើរតែមិនត្រូវបានបញ្ជាក់។

រូបមន្តទីបេពី immemorial ពេលវេលា

និយាយអំពីវិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាលសសៃឈាមខ្ទឹមសអ្នកណាម្នាក់មិនអាចខកខានក្នុងការនិយាយអំពីរូបមន្តរបស់ទីបេដែលទទួលបានជោគជ័យតាំងពីបុរាណកាលមក។ យោងទៅតាមគ្រូបុរាណឧបករណ៍នេះអាចពន្យារយុវវ័យបានយ៉ាងសំខាន់។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់ជំងឺ atherosclerosis, សរសៃ varicose, ឈឺក្បាល, បាត់បង់កម្លាំងនិងបញ្ហាជាច្រើនទៀតជាមួយរាងកាយ។ ថ្នាំអព្ភូតហេតុគឺជា tincture នៃខ្ទឹមសនៅក្នុងអាល់កុល។

2. ការដាក់ពាក្យនិង contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់

យក tincture ដែលបានរៀបចំបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ 25 បន្តក់ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ អ្នកគួរប្រើវាជាមួយទឹកដោះគោឆ្អិនត្រជាក់ (បន្ថែមផ្នែកមួយនៃសារធាតុ tincture ក្នុងទឹកដោះគោ ៥០ ម។ ល) និងផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន។ វាគួរតែត្រូវបានព្យាបាលតាមរបៀបនេះរយៈពេល 3 ខែដូច្នេះច្រើនគួរតែជា tinctures គ្រប់គ្រាន់។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាវគ្គនៃការបន្សុតគួរតែត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតរៀងរាល់ 5 ឆ្នាំម្តង។ ការព្យាបាលខ្ទឹមសនិងអាល់កុលមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺឆ្កួតជ្រូកអ្នកដែលមានបញ្ហាតម្រងនោមនិងម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះ។ ភេសជ្ជៈហ៊ីបហបនិងគ្រឿងទេសហឹរដ៏ស្វាហាប់ក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលក្រោមការហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងបំផុត។

វិធីសាស្ត្រទីបេបានបង្កើតឡើងដោយខ្លួនវាជាឧបករណ៍ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ការការពារជំងឺបេះដូង - ការរលាក myocardial, angina pectoris ដោយសារតែឥទ្ធិពលសំអាតរបស់វាលើសរសៃឈាម។ សារធាតុរ៉ែដែលបង្កើតជាមើមខ្ទឹមយ៉ាងមុតស្រួចធ្វើឱ្យកប៉ាល់កាន់តែបត់បែនកាន់តែខ្លាំងឡើង ៗ ធ្វើឱ្យវាឡើង។ លើសពីនេះទៀតខ្ទឹមសចូលរួមក្នុងការរំលាយប្រូតេអ៊ីនពិសេសដែលបង្កើតជាកំណកឈាមដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការស្ទះសរសៃឈាម។ យោងទៅតាមការពិនិត្យឡើងវិញ, tincture ខ្ទឹមជួយមនុស្សដែលមានអាយុជឿនលឿនដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេ - វិលមុខ, ចង្អោរ, ឈឺចាប់និងរមួលក្រពើនៅក្នុងបេះដូងបាត់, ការផ្តោតអារម្មណ៍និងការកើនឡើងនៃការចងចាំ។

ខ្ទឹមនិងទឹកដោះគោ

ខ្ទឹមសនិងទឹកដោះគោគឺជាការរួមផ្សំដ៏ចម្លែកមួយនៅពេលដំបូងប៉ុន្តែដូចដែលការអនុវត្តឱសថបុរាណបានបង្ហាញថាវាមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ចំពោះបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីគ្រូបុរាណបានប្រើវាជាយូរមកហើយដោយកត់សម្គាល់ពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើនាវាដែលមានជំងឺបេះដូងនិងសរីរាង្គផ្លូវដង្ហើម។ នេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញដែលអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកអាន៖

• អ្នកត្រូវយកម្ទេសខ្ទឹមសមួយស្លាបព្រាបាយចូលហើយបន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅមួយកែវ។ ល្បាយចាំបាច់ត្រូវដាំឱ្យពុះរយៈពេលមួយនាទីបន្ទាប់មកគ្របនិងទុករយៈពេលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់ពីសមាសភាពត្រូវបានត្រងតាមរយៈឈីសនិងញ៉ាំបន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច 2 ស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 2-3 សប្តាហ៍។

ខ្ទឹមទឹកឃ្មុំនិងខាត់ណារី

រូបមន្តគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយទៀតសម្រាប់ការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលគឺផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំដូចជា cranberries, ទឹកឃ្មុំ, ខ្ទឹមស។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថាពពួក cranberry ការពារការបង្កើតបន្ទះខ្លាញ់នៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាមការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលធ្វើឱ្យជញ្ជាំងសរសៃឈាមកាន់តែរឹងមាំ។ ផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម phenolic ដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលពន្យារពេលដំណើរការចាស់និងប្រឆាំងកោសិកាមហារីក។ នេះគឺជាវ៉ារ្យ៉ង់នៃសមាសធាតុឱសថជាមួយ cranberries និងផលិតផលដែលត្រូវបានគេពិចារណាពីមុន:

• រំកិល cranberries មួយគីឡូក្រាមតាមរយៈម៉ាស៊ីនកិនសាច់ជាមួយខ្ទឹមសខ្ទឹម 200 ក្រាម។ ចំពោះល្បាយលទ្ធផលអ្នកត្រូវបន្ថែមទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ ១០០ ក្រាមល្បាយត្រូវតែលាយអោយល្អហើយទុកចោលរយៈពេល ៣ ថ្ងៃ - ទុកឱ្យវាញ៉ាំ។ វាចាំបាច់ក្នុងការលេបថ្នាំនៅក្នុង tablespoon ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។ ឧបករណ៍បែបនេះក៏ត្រូវបានប្រើដើម្បីស្តារអ្នកជំងឺឡើងវិញបន្ទាប់ពីគាំងបេះដូង។

ដូចដែលយើងបានឃើញហើយការព្យាបាលសរសៃឈាមជាមួយខ្ទឹមសត្រូវបានអនុវត្តជាយូរមកហើយហើយមានរូបមន្តប្រជាប្រិយជាច្រើនប្រភេទ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របរទេសនិងក្នុងស្រុកយល់ស្របលើឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃខ្ទឹមសទៅលើស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ មើមខ្ទឹមក្រអូបជួយបន្ធូរភាពតានតឹងក្នុងសរសៃឈាមកាត់បន្ថយសម្ពាធជួយសំអាតជញ្ជាំងស្រទាប់កូឡេស្តេរ៉ុលនិងការពារការកកើតកំណកឈាមគ្រោះថ្នាក់។ ហើយដូចដែលអ្នកស្រាវជ្រាវបានកត់សម្គាល់ម្តងហើយម្តងទៀតនៅក្នុងប្រទេសទាំងនោះដែលមានរូបមន្តធ្វើខ្ទឹមសរីករាលដាលកំរិតនៃជំងឺបេះដូងក្នុងចំណោមប្រជាជនគឺទាបជាងច្រើន។

មើលវីដេអូ: រនវសវង នង គណនផទដសរចករ - Learning Maths How to find area of triangle by Heron's formula (ខែវិច្ឆិកា 2024).