តើអាចបរិភោគប៊ឺរដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ បានទេ

អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំ beets ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ។ ដើម្បីផ្តល់ចម្លើយពេញលេញចំពោះសំណួរនៃការចាប់អារម្មណ៍អ្នកត្រូវយល់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផលិតផលហើយបញ្ជាក់ពីសមាសធាតុណាមួយដែលត្រូវបានបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។

វាគឺជាប៊ីតដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតស្កររៀងរៀងៗខ្លួនមានការរំភើបចិត្តថាតើវាអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សដែរឬទេប្រសិនបើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានរំខាននៅក្នុងខ្លួន។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានធ្វើការសិក្សាជាច្រើនទាក់ទងនឹងសារប្រយោជន៍នៃមើមប៊ឺសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លទ្ធផលមួយនៃលទ្ធផលនៃការសិក្សាបែបនេះ - beets នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសម្ពាធឈាម។

ប្រសិទ្ធភាពនៃការបញ្ចុះសម្ពាធឈាមគឺដោយសារតែវត្តមានរបស់នីត្រាតនៅក្នុងទឹក beetroot ។ សារធាតុទាំងនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពនៃសរសៃឈាមដើម្បីពង្រីកធ្វើឱ្យឈាមរត់ឈាមប្រសើរឡើង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានស្ថេរភាពអ្នកត្រូវផឹកទឹក beet ដែលច្របាច់ទឹកស្រស់យ៉ាងហោចណាស់មួយពែងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ វាត្រូវបានគេបង្ហាញថាទឹក beet នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលិកយ៉ាងខ្លាំង។

ស្ពៃក្រហមនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមរួមចំណែកដល់ការស្តារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់មនុស្ស។ គុណភាពវិជ្ជមាននៃផលិតផលនេះក៏មានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យនេះ។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលបានកំនត់របស់គាត់ហើយធ្វើលំហាត់ប្រាណពិសេសជាទៀងទាត់។ ប៊ីតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងករណីនេះអាចមានប្រយោជន៍ព្រោះវាបង្កើនភាពអត់ធ្មត់នៃសកម្មភាពរាងកាយណាមួយ។

ការធ្វើលំហាត់ប្រាណជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តនៃជំងឺបេះដូងដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ beets

Beets គឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាប។ វាមានតែ ៤៣ កាឡូរីប៉ុណ្ណោះក្នុង ១០០ ក្រាម។

ដំណាំជា root មានកម្រិតខ្ពស់នៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលឱ្យបំផ្លាញរ៉ាឌីកាល់សេរីដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់រាងកាយ។ ដំណាំជា root មានសារធាតុ phytonutrients ខ្ពស់ដែលអាចកាត់បន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេនៃដំណើរការរលាក។

ប៊ឺតគឺជាប្រភពសំបូរទៅដោយជាតិហ្វូឡាតនិងម៉ង់ហ្គាណែសដែលផ្តល់ ១៤% នៃការទទួលទានមីក្រូសារជាតិប្រចាំថ្ងៃ។ ដំណាំជា root មិនមានកូលេស្តេរ៉ុលទេ។ ខ្លាញ់នៅក្នុងវាមានចំនួនអប្បបរមា។

រាល់ beets ឆៅ ១០០ ក្រាមមានៈ

កាបូអ៊ីដ្រាត ៩.៩៦ ក្រាមមានជាតិស្ករ ៧.៩៦ ក្រាមនិងជាតិសរសៃចំណីអាហារ ២,០ ក្រាម។
ប្រូតេអ៊ីន ១,៦៨ ក្រាម។

ប៉ុន្តែដើម្បីឆ្លើយសំនួរទាក់ទងនឹងថាតើអាចបរិភោគប៊ឺសក្នុងទឹកនោមផ្អែមបានដែរឬទេវាចាំបាច់ត្រូវរកឱ្យឃើញថាតើវាប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងខ្លួន។

នេះគឺជាបន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែទាំងនោះដែលនៅតែមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងការរៀបចំចានផ្សេងៗ។ បន្លែនេះសំបូរទៅដោយជាតិដែកនិងប៉ូតាស្យូម។

នេះគឺជាបន្លែជា root មានកាឡូរីទាបជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។ Beets មានផ្ទុកនូវសារធាតុពណ៌ដែលគេហៅថាប៊េយណេនទទួលខុសត្រូវចំពោះពណ៌ក្រហមដ៏ខ្មៅរបស់វា។ ការបរិភោគប៊ីចេងច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យទឹកនោមនិងលាមកប្រែជាក្រហម។ ស្ថានភាពនេះហៅថា Beturia ជាធម្មតាគ្មានគ្រោះថ្នាក់ទេ។ ពណ៌របស់ beets គឺដោយសារតែវត្តមាននៅក្នុងសមាសធាតុផ្សំរបស់វានៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួនធំដូចជា beta-carotene បន្ថែមពីលើដំណាំជា root មានបរិមាណជាតិសរសៃនិងវីតាមីនសេច្រើន។

ដំណាំប្ញសក្នុងទឹកនោមផ្អែមអាចជួយមនុស្សម្នាក់ឱ្យឆ្អែតរាងកាយជាមួយនឹងធាតុដានមានប្រយោជន៍ដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យបែបនេះ។

ផលប៉ះពាល់លើរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការដាក់បញ្ចូលមើមប៊ឺរក្នុងរបបអាហារអាចការពារពីកត្តាជាច្រើនដូចជាជំងឺលើសឈាមជំងឺភ្លេចភ្លាំងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់និងសូម្បីតែជំងឺវង្វេងនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម។

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលប៊ីតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេព្រោះវាជាប្រភពសម្បូរអាស៊ីតហ្វូលិកនិងជាតិដែក។ ដំណាំជា root ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ ចាប់តាំងពី beets សម្បូរទៅដោយជាតិស្ករពួកគេក៏អាចដើរតួជាអាហារសម្រន់ដែលមានថាមពលខ្ពស់ផងដែរ។ ដោយសារតែខ្លឹមសារនៃសារធាតុបេតាការ៉ូទីននៅក្នុងផលិតផលវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំងដោយជោគជ័យជាពិសេសចំពោះមនុស្សដែលមិនបរិភោគសាច់។ Beta-carotene នៅក្នុងប៊ីតមានប្រសិទ្ធភាពសូម្បីតែក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីក។

ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាកម្រត្រូវបានណែនាំជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ បន្លែអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារក្នុងផ្នែកតូចៗដែលជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារមានតុល្យភាពល្អវាចាំបាច់ត្រូវរៀបចំចានឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាមួយប៊ីត។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកគួរតែសិក្សារូបមន្តប្រជាប្រិយបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការចងចាំថាសន្ទស្សន៍ glycemic នៃ beets គឺខ្ពស់គ្រប់គ្រាន់ដែលមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើតេស្តិ៍ឈាមជាប្រចាំនិងផ្អែកលើលទ្ធផលកែតម្រូវកំរិតដែលបានណែនាំរបស់ផលិតផលនេះ។

ច្បាប់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ beets

ការរៀបចំបន្លែនេះបង្កើនសន្ទស្សន៍ glycemic ច្រើនពេកដូច្នេះក្នុងករណីនេះអ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ វាគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារតែជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។ ឧបមាបន្ថែមពីលើ beets អ្នកក៏ត្រូវបញ្ចូលដំឡូងឬចេកផងដែរ។

បន្លែបៃតងប៊ឺតត្រូតអាចបរិភោគបាន។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវយល់ថាស្លឹកឈើសំបូរទៅដោយជាតិអុកស៊ីតកម្មដូច្នេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានបញ្ហាតំរងនោមគួរជៀសវាងបរិភោគស្លឹកទាំងនេះ។

ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកផ្លែឈើស្ងួតជាមួយទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវយល់ថាក្នុងករណីនេះគ្លុយកូសចូលក្នុងចរន្តឈាមយ៉ាងលឿន។ beets ឆ្អិនមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ដោយសារតែអាហារបែបនេះមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ជាងនេះ។

វាត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំបន្លែដែលមិនចំហុយជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដំណាំជា root អាចត្រូវបានគេរើសយកប៉ុន្តែសម្រាប់ប្រើក្នុងទម្រង់នេះចំណែកដែលត្រូវអនុញ្ញាតគឺតូចណាស់។ ដើម្បីថែរក្សារបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អអ្នកអាចបន្ថែមប៊ីតតិចតួចទៅស៊ុប។

ផលិតផលនេះពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់ប៉ុន្តែអ្នកគួរចងចាំជានិច្ចថាមើមឆៃថាវអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយសារតែសន្ទស្សន៍គ្លីសេកខ្ពស់។ ប្រសិទ្ធភាពដូចគ្នាគឺអាចធ្វើទៅបានប្រសិនបើអ្នកជំងឺផឹកទឹក beetroot ឆៅ។

អ្នកជំងឺដែលមានរោគសញ្ញានៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទានបន្លែមុនចំហុយ។ នៅក្នុងបន្លែជា root ចំហុយលក្ខណៈសម្បត្តិជួយបង្កើនជាតិស្ករគឺទាបជាងបន្តិចនៅក្នុងខ្ទះឆ្អិន។

ផលិតផលនេះពិតជាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទោះបីជាមានគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ក៏ដោយវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់ក្រុមអ្នកជំងឺនេះ។ ដូច្នេះមុនពេលណែនាំវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកវាជាការសំខាន់ដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងស្វែងរកអនុសាសន៍របស់គាត់ទាក់ទងនឹងប៊ីត។ អនុវត្តដូចគ្នាចំពោះការប្រើប្រាស់ជាបន្តបន្ទាប់វាជាការសំខាន់ដើម្បីតាមដានសុខុមាលភាពរបស់អ្នកហើយបើចាំបាច់ត្រូវបោះបង់ចោលផលិតផលឬកាត់បន្ថយកំរិតដែលអនុញ្ញាត។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ beets សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។