អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃអាស៊ីតអាល់លែននិងអាល់កាឡាំង

ឱសថបុរាណណែនាំឱ្យញ៉ាំ sorrel សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ធាតុផ្សំនៃមុខម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ថេរគឺអាចបន្សាបរោគសញ្ញាមួយចំនួននៃជំងឺ, ធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយ, ឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់។

សំខាន់ត្រូវដឹង! សូម្បីតែជំងឺទឹកនោមផ្អែមជឿនលឿនក៏អាចព្យាបាលបាននៅផ្ទះដែរដោយមិនចាំបាច់វះកាត់ឬមន្ទីរពេទ្យឡើយ។ គ្រាន់តែអានអ្វីដែលម៉ារីណា Vladimirovovna និយាយ។ អានអនុសាសន៍។

ការតែងនិពន្ធនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃ sorrel សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

សូរែលដែលជាមុខម្ហូបសំណព្វចិត្តរបស់មនុស្សគ្រប់រូបតាំងពីក្មេង។ រុក្ខជាតិដំបូងលេចឡើងនៅសួនច្បារបន្ទាប់ពីរដូវរងារហើយក្លាយជាការអបអរសាទរនៃរសជាតិពិតបន្ទាប់ពីការខ្វះវីតាមីនរដូវរងារ។ ផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិត្រូវបានគេបរិភោគ។ សូរ៉ាលមានជាតិសរសៃដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសដែលជាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ បៃតង ១០០ ក្រាមមានកាបូអ៊ីដ្រាត ៥.៣ ក្រាមនិងប្រូតេអ៊ីន ១,៥ ក្រាមបរិមាណកាឡូរីនៃផលិតផលគឺ ២៨ kcal ។ សមាសធាតុទឹកនោមផ្អែមនៃបន្លែបៃតង៖

ស្ករត្រូវបានកាត់បន្ថយភ្លាមៗ! ជំងឺទឹកនោមផ្អែមយូរ ៗ ទៅអាចបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺមួយចំនួនដូចជាបញ្ហាចក្ខុវិស័យបញ្ហាស្បែកនិងសក់ដំបៅដំបៅនិងសូម្បីតែដុំសាច់មហារីកទៀតផង! មនុស្សបានបង្រៀនបទពិសោធន៍ជូរចត់ដើម្បីធ្វើឱ្យកម្រិតស្កររបស់ពួកគេមានលក្ខណៈធម្មតា។ អានបន្ត

  • ជួរដ៏ធំទូលាយនៃវីតាមីន:
    • ចម្លើយ - ដើម្បីគាំទ្រចក្ខុវិស័យ
    • គ - ដើម្បីពង្រឹងភាពស៊ាំ
    • PP, B1, B2, - ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរឈាមនិងដំណើរការមេតាប៉ូលីស។
  • ជួរដ៏ធំទូលាយនៃធាតុដាន:
    • ស័ង្កសីប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូម - ចូលរួមក្នុងដំណើរការសំខាន់ៗរបស់រាងកាយ។
  • ធាតុដ៏កម្រដូចជា boron, nickel, ទីតានីញ៉ូម, molybdenum ដែលត្រូវការដើម្បីពង្រឹងរាងកាយហើយកម្ររកឃើញនៅក្នុងអាហារ។
  • អាស៊ីតដែលមានប្រយោជន៍គឺអុកស៊ីតកម្ម, ម៉ាលីស, ក្រូចឆ្មាដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងការជួសជុលកោសិកា។
  • ក្លរដូហ្វីលដែលស្រដៀងនឹងរចនាសម្ព័ន្ធទៅនឹងអេម៉ូក្លូប៊ីនរបស់មនុស្ស។

Sorrel មានរសជាតិជូរវាជួយពន្លឿនការបែកបាក់អាហារនិងការស្រូបយកលឿនបំផុតវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលទាក់ទងនឹងការធាត់និងលើសទម្ងន់។ ការប្រើប្រាស់បៃតងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនប៉ុន្តែសមាសធាតុផ្សំបែបនេះទាមទារឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្នហើយអ្នកត្រូវពិនិត្យជាមួយគ្រូពេទ្យនូវបរិមាណនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលក្នុងករណីបុគ្គលនីមួយៗ។

ចំនួនប៉ុន្មាននិងរបៀបញ៉ាំ?

សូរែលសំដៅទៅលើផលិតផលដែលបន្ថយកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមដូច្នេះបរិមាណនៃការប្រើប្រាស់របស់វាមិនត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងទេអ្នកត្រូវគិតពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វានៅពេលគណនាអត្រាអាំងស៊ុយលីនប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។ ចំពោះអ្នកជំងឺដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺអាចអនុញ្ញាតិអោយទទួលទានបរិមាណដែលអ្នកជំងឺចង់បានព្រោះវាមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មដែលមិនចង់បាន។ សារពាង្គកាយនីមួយៗមានលក្ខណៈបុគ្គលហើយមានតែគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមប៉ុណ្ណោះដែលអាចបញ្ជាក់ពីចំនួនពិតប្រាកដនៃបៃតង។ រូបមន្តជាច្រើនត្រូវបានរាយនៅក្នុងតារាង៖

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់អាស៊ីត oxalic ត្រូវបានប្រើក្នុងថ្នាំប្រជាប្រិយ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីសារធាតុរ៉ែបន្ទាប់មកនៅក្នុង sorrel ក៏មានវាច្រើនដែរ:

Flavonoids និងអាស៊ីត polyphenolic ក៏មានផងដែរ ផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានលើរាងកាយ។ ហើយនៅក្នុងការរួមផ្សំជាមួយនឹងវីតាមីន A, C, B6, B2, B, B9, polyphenol ទទួលបាន លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក.

អត្ថប្រយោជន៍ផលិតផល

សូមអរគុណដល់អាស៊ីត ethandinic, sorrel មានគុណសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ សកម្មភាពខាងក្រោមអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសរបស់រុក្ខជាតិ៖

  • ប្រឆាំងនឹងហ្សីន។
  • ប្រឆាំងនឹងការរលាក។
  • ការព្យាបាលមុខរបួស។
  • Antitoxic ។

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ឱសថបុរាណត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទាន sorrel ក្នុងវគ្គសិក្សា។ រោងចក្រនេះមិនត្រឹមតែអាច "ព្យាបាល" ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវសកម្មភាពបង្ការផងដែរ។ អ្នកអាចដាក់ឈ្មោះយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំបួនហេតុផលដើម្បីចាប់ផ្តើមប្រើអាស៊ីត oxalic:

  • ពង្រឹងឆ្អឹង។ សូមអរគុណដល់វីតាមីន A និង C, sorrel ជួយពន្លឿនការលូតលាស់ឆ្អឹង។ កូឡាជែនសំយោគនៅក្នុងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធសាច់ដុំ។ អាស៊ីត Oxalic មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើស្ថានភាពធ្មេញកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង។ សូរែលបង្កើតបាននូវកង្វះជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងខ្លួន។
  • ផលប៉ះពាល់លើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ បន្ថែមពីកាល់ស្យូម, sorrel មានប៉ូតាស្យូមសរីរាង្គ។ វាគឺជាសារធាតុរ៉ែនេះដែលធ្វើឱ្យសសៃឈាម។ អាស៊ីត Oxalic គឺជាប្រូស្តាតប្រឆាំងនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ រោងចក្រនេះមានប្រសិទ្ធិភាពបន្ធូរអារម្មណ៍លើសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាម។ នេះជួយកាត់បន្ថយបន្ទុកនៅលើប្រព័ន្ធបេះដូងនិងរក្សាតុល្យភាពទឹកប្រៃនៅក្នុងខ្លួន។
  • ចក្ខុវិស័យ។ ជាមួយនឹងអាយុមនុស្សជាច្រើនមានចក្ខុវិស័យអាក្រក់។ មូលហេតុចំបងសម្រាប់បញ្ហានេះគឺកង្វះវីតាមីន A និងស៊ី។ សូរិយាក៏ជួយបំពេញកង្វះនេះនិងរក្សាភាពមើលឃើញផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតរោងចក្រនេះគឺជាប្រូសេស្តេរ៉ូល្អប្រឆាំងនឹងការបង្កើតជំងឺភ្នែកឡើងបាយ។
  • ប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម។ ជាញឹកញាប់នៅក្នុងជំងឺផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវសរីរាង្គផ្លូវដង្ហើមគឺជា "ការវាយប្រហារដំបូង" ។ Sorrel ជួយការពារប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគកាត់បន្ថយការរលាកបំពង់ក។ រោងចក្រនេះត្រូវបានប្រើក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺរលាក sinusitis និងរលាកទងសួត។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងថា sorrel មានឥទ្ធិពលស្ងួតលើភ្នាសរំអិលនៃបំពង់ច្រមុះ។
  • សម្រាប់អាំងស៊ុយលីនពឹងផ្អែក។ អាស៊ីត Oxalic គឺជាវិធានការបង្ការដ៏ល្អប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ថ្នាំ Anthocyanins កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការ "រកប្រាក់ចំណូល" ហើយសមាសធាតុសរីរាង្គធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅនៃអ្នកជំងឺដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន។
  • ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ដំបូងរុក្ខជាតិជួយកម្ចាត់ទឹកដែលលើសនៅក្នុងខ្លួនវាត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។ ហើយទី ២ វាមានឥទ្ធិពលធូររលុងស្រាលលើក្រពះដោយហេតុនេះវាជាប្រូស្តាតប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក។
  • តម្រងនោមមានសុខភាពល្អ។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ, sorrel គឺជារុក្ខជាតិថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។ ដូច្នេះវារំញោចការនោម, សំអាតប្រឡាយទឹកនោម, សម្អាតតម្រងនោមនៃជាតិពុលនិងអំបិល។ វាក៏គួរឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរោងចក្រនេះចំពោះមនុស្សដែលទទួលរងពី "ថ្ម" នៅក្នុងតម្រងនោម។
  • ស្ថានភាពសក់និងស្បែក។ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការពិតដែលថា sorrel មានលក្ខណៈសម្បត្តិត្រជាក់។ អាស៊ីតដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិជួយ“ ប្រយុទ្ធ” ជាមួយនឹងជំងឺស្បែកជាច្រើន។ អាស៊ីត Oxalic ជួយកាត់បន្ថយការរមាស់និងឆាប់ខឹងបំបាត់ការឡើងក្រហមនិងកន្ទួល។ មាតិកាជាតិដែកខ្ពស់នៅក្នុងស្លឹកខ្ចីជួយពន្លឿនការព្យាបាលរបួសនិងមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការលូតលាស់សក់។ លើសពីនេះទៀតដោយសារវីតាមីនអាស្បែកប្រែជាយឺតជាងមុនចំនួននៃស្នាមជ្រួញទាក់ទងនឹងអាយុថយចុះ។
  • ការពង្រឹងភាពស៊ាំ។ អាស៊ីត Oxalic ក៏ជាឧបករណ៍ដ៏ល្អក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងវីរុសផងដែរ។ នៅក្នុងថាំពទ្យ folk, sorrel ត្រូវបានប្រើជាការព្យាបាលជំងឺមហារីក។

គ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាន

ទោះបីជាវាមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ក៏ដោយក៏អាស៊ីត sorrel និង oxalic អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្លះដល់រាងកាយ។ ដំបូងកុំប្រើ sorrel ប្រសិនបើអ្នកមានប្រតិកម្មទៅនឹងអាស៊ីតអេតាណុល។ ទីពីរវាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថារោងចក្រនេះប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរញ៉ាំ sorrel អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលច្រើនហួសប្រមាណអាចមានឥទ្ធិពលផ្ទុយគ្នា៖

  • ការរំលាយអាហារ។
  • រូបរាងនៃកន្ទួលធំជាង។
  • ការកើតឡើងនៃបញ្ហាជាមួយនឹងការនោម។

ដូច្នេះសម្រាប់រោងចក្រនេះកម្មវិធីវគ្គសិក្សាគឺចាំបាច់។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ជំងឺដូចខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈ contraindications:

  1. ជំងឺតម្រងនោមរលាក
  2. ដំណើរការរលាកនៅក្នុងពោះវៀន
  3. ការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ
  4. ដំបៅដំបៅ
  5. ដំបៅក្រពះ
  6. ជំងឺរំលាយអាហារអំបិលធ្ងន់ធ្ងរ
  7. ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ

លើសពីនេះទៀតការមានផ្ទៃពោះគឺជាការផ្ទុយទៅនឹងការប្រើ sorrel ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយមានតែស្លឹកខ្ចីរបស់រុក្ខជាតិប៉ុណ្ណោះដែលគួរបរិភោគ។

ការណែនាំអំពីការបរិភោគ

ដើម្បីឱ្យរោងចក្រមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយវាត្រូវតែស៊ីឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ កុំចូលរួមក្នុងម្ហូបអាហារដែលក្នុងនោះ sorrel ត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅ។ ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនរុក្ខជាតិដែលចម្អិនមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការរំលាយអាហារកាល់ស្យូមនិងធ្វើឱ្យថយចុះនូវភាពរលាយនៃអំបិល។

វាត្រូវតែចងចាំថាបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ះពាល់ ការផ្ទុក sorrel។ រុក្ខជាតិស្រស់មិនអាចរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកលើសពីបីថ្ងៃទេ។ និង sorrel ត្រូវតែត្រូវបានប្រមូលផលតាមវិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីដូចខាងក្រោម:

សូម្បីតែរុក្ខជាតិដែលត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងត្រឹមត្រូវក៏នឹងអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយនិងបង្កើនភាពស៊ាំផងដែរ។ ច្បាប់ចម្បង: កុំចូលរួមក្នុងការប្រើប្រាស់អាស៊ីតអាល់លែលនិងអុកស៊ីលីក។

Sorrel សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

sorrel មិនចេះអត់ធ្មត់ត្រូវបានរកឃើញនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ ដុះលូតលាស់ព្រៃ - នៅតាមវាលស្ផោ, ព្រៃលលាដ៍ក្បាល។ វប្បធម៌ - នៅស្ទើរតែគ្រប់តំបន់ជាយក្រុង។ នេះគឺជារុក្ខជាតិដែលមានសុខភាពល្អណាស់។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារនិងសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។

ស្លឹកនិងដើមដែលជាផ្នែកដែលអាចបរិភោគបានរបស់រុក្ខជាតិនេះមានផ្ទុកនូវសារធាតុសរីរាង្គស្មុគស្មាញជាច្រើនដូចជាទង់ដែងស័ង្កសីប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមវីតាមីន A, C, PP, B1, B2 ក៏ដូចជានីកែល boron ទីតានីញ៉ូមនិងមីលីប៊ែនមឺមដែលទាក់ទង ទៅធាតុកម្រ។ ពួកវាក៏ផ្ទុកអាស៊ីតសរីរាង្គដ៏មានតម្លៃផងដែរ - មាតិកាអុកស៊ីតកម្ម, ម៉ាលីស, ក្រូចឆ្មានិងសារធាតុក្លូក្លូលីកស្ថិតនៅជិតរចនាសម្ព័ន្ធទៅនឹងអេម៉ូក្លូប៊ីននៃឈាមរបស់មនុស្ស។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២, sorrel អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយគ្មានការរឹតត្បិតដោយផ្តោតលើចំណង់របស់អ្នក។ ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើមិនមានជំងឺតំរងនោមផ្សំគ្នា, ដំបៅក្រពះឬពោះវៀន, រលាកក្រពះនិងរលាកពោះវៀន។ ក្នុងករណីទាំងនេះពួកគេបរិភោគវាក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុតព្រោះវាបង្កើនជាតិអាស៊ីត។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមទី 1 នៃផលិតផលដោយមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាត: ក្នុង 100 ក្រាមនៃម៉ាសស្រស់ sorrel មាន 5,3 ក្រាម។ កាបូអ៊ីដ្រាត។ តម្លៃថាមពលរបស់វាគឺ 28 kcal មាតិកាប្រូតេអ៊ីន 1,5 ក្រាម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើ sorrel សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

វាមានសមត្ថភាពបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករ។ លើសពីនេះទៀតវាគឺជាធាតុផ្សំដែលមិនអាចខ្វះបាននៃរបបអាហារសម្រាប់ការធាត់, ធ្វើអោយជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការញ៉ាំឆៅ។ អ្នកក៏អាចចំអិនម្ហូបពីវានៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃស៊ុបស្ព, ស៊ុប mashed, okroshka, salads ។ គាត់មានឱកាសធ្វើម្ហូបជាច្រើន។

នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយមានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់បញ្ចុះជាតិស្កររួមទាំងការប្រើថ្នាំ sorrel ។ វាសាមញ្ញណាស់ក្នុងការធ្វើសាឡាត់បែបនេះ៖ លាយ ២ ពែងនៃមើមឆៃថាវវាលវ័យក្មេង ៥០ ក្រាម។ ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ៤០ ក្រាម។ ស្លឹក dandelion, 20g ។ sorrel ជាមួយប្រេងបន្លែ។ អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

នៅពេលដំបៅអញ្ចាញធ្មេញត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការលាងជមែះមាត់របស់អ្នកជាមួយទឹកដែលច្របាច់ចេញពីស្លឹកគ្រើមដែលកំទេចតាមរយៈមារៈបង់រុំ។ ទឹកត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកឆ្អិនក្នុងសមាមាត្រពីមួយទៅពីរ។ ពួកគេត្រូវលាងជម្រះមាត់របស់ពួកគេក្នុងពេលថ្ងៃដើម្បីព្យាបាលនិងការពារជំងឺអញ្ចាញធ្មេញ។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺជើងកើតឡើងជាញឹកញាប់ជួនកាលអមដោយការរមាស់ធ្ងន់ធ្ងរ។ ក្នុងករណីទាំងនេះវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងការញ៉ាំបន្លែស្លឹកបៃតងឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងបរិមាណច្រើន។

ដូច្នេះ, sorrel សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានប្រយោជន៍ណាស់។ ទាំងឆៅនិងជាផ្នែកមួយនៃវគ្គសិក្សាទី ១ វគ្គទី ២ សាឡាត់។ វាមានសារធាតុនិងវីតាមីនមានប្រយោជន៍ជាច្រើនវាអាចបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករមានកំរិតកាបូអ៊ីដ្រាតមានសុវត្ថិភាពកាឡូរីទាប។ ទឹករបស់វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបង្ការនិងព្យាបាលជំងឺអញ្ចាញធ្មេញវាជួយក្នុងការរមាស់នៅជើង។ ចំពោះជំងឺមួយចំនួនដែលបានរៀបរាប់ខាងលើការប្រើប្រាស់គួរតែត្រូវបានកំណត់។

Margarita Pavlovna - ០៧ ធ្នូ ២០១៧, ០៣:២៣

ខ្ញុំមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ - មិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន។ មិត្តម្នាក់បានណែនាំអោយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមួយ DiabeNot ។ ខ្ញុំបានបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិត។ ចាប់ផ្តើមទទួលភ្ញៀវ។ ខ្ញុំធ្វើតាមរបបអាហារមិនតឹងរឹងរាល់ព្រឹកខ្ញុំចាប់ផ្តើមដើរ ២-៣ គីឡូម៉ែត្រដោយថ្មើរជើង។ ក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍កន្លងមកនេះខ្ញុំសង្កេតឃើញមានការថយចុះនូវជាតិស្ករយ៉ាងរលូននៅលើម៉ែត្រនៅពេលព្រឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកចាប់ពីម៉ោង ៩.៣ ដល់ ៧.១ ហើយកាលពីម្សិលមិញរហូតដល់ ៦.១! ខ្ញុំបន្តវគ្គបង្ការ។ ខ្ញុំនឹងឈប់ជាវអំពីជោគជ័យ។

Olga Shpak - ០៨ ធ្នូ ២០១៧, ០៣:០៨

Margarita Pavlovna ខ្ញុំក៏កំពុងអង្គុយនៅលើ Diabenot ឥឡូវនេះដែរ។ អេសឌី 2. ខ្ញុំពិតជាមិនមានពេលវេលាសម្រាប់របបអាហារនិងដើរទេប៉ុន្តែខ្ញុំមិនបំពានបង្អែមនិងកាបូអ៊ីដ្រាតទេខ្ញុំគិតថាអេអ៊ីប៉ុន្តែដោយសារតែអាយុស្ករនៅតែខ្ពស់។ លទ្ធផលគឺមិនល្អដូចអ្នកទេប៉ុន្តែសម្រាប់ជាតិស្ករ 7.0 មិនចេញមកមួយសប្តាហ៍ទេ។ តើអ្នកវាស់ជាតិស្ករជាមួយអ្វីខ្លះ? តើគាត់បង្ហាញអ្នកប្លាស្មាឬឈាមទាំងមូលទេ? ខ្ញុំចង់ប្រៀបធៀបលទ្ធផលពីការប្រើថ្នាំ។

រ៉ៃសា - ថ្ងៃទី ១៨ ខែមេសាឆ្នាំ ២០១៧ ម៉ោង ១៨ ៈ ០២

របបអាហារគឺជាមនុស្សដំបូង

អាឡិចសាន់ឌឺ - ថ្ងៃទី ២៣ ខែឧសភាឆ្នាំ ២០១៥ 00:01

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ខ្ញុំចង់កម្ចាត់គាត់។

Sorrel និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ អំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចកើតមាននៃរុក្ខជាតិអាសុីត

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺមួយក្នុងចំណោមជំងឺទូទៅបំផុតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

វាតែងតែពិបាកសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីវាក្នុងការជ្រើសរើសរបបអាហារសម្រាប់ខ្លួនគេ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់សម្រាប់អ្នករាល់គ្នាវាជាបុគ្គល។

វាកើតឡើងថានៅរដូវក្តៅឬរដូវផ្ការីកយើងចង់បន្ថែមពណ៌បៃតងបន្តិចបន្តួចចំពោះរបបអាហាររបស់យើង។

បន្ទាប់ពីរដូវរងាររាងកាយរបស់យើងចុះខ្សោយវាត្រូវការស្តារឡើងវិញនូវសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលបាត់បង់។ ប៉ុន្តែតើជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចធ្វើទៅបានទេ? នេះនឹងត្រូវពិភាក្សា។

បន្តិចអំពីរោងចក្រដោយខ្លួនឯង

រុក្ខជាតិដែលមិនចេះរីងស្ងួតនេះអាចត្រូវបានរកឃើញស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែង។ វាមានអាយុច្រើនឆ្នាំហើយជារឿយៗច្រឡំស្មៅឬស្ពៃ។ អ្នកអាចរកវាបាននៅតាមវាលស្ផោរឺវាលខ្សាច់ព្រៃរឺនៅក្នុងតំបន់របស់អ្នក។

សូរែលមិនត្រឹមតែមានលក្ខណៈសម្បត្តិរសជាតិរីករាយប៉ុណ្ណោះទេ (ដែលត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការចម្អិនអាហារ) ប៉ុន្តែក៏មានលក្ខណៈវេជ្ជសាស្ត្រដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាផ្នែកដែលអាចបរិភោគបាននៃរុក្ខជាតិនេះ (ស្លឹកនិងដើម) សំបូរទៅដោយខ្លឹមសារនៃសារធាតុសរីរាង្គស្មុគស្មាញដែលរួមមានឧទាហរណ៍ម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមទង់ដែងស័ង្កសីបូរិននិងជាច្រើនទៀត។

លើសពីនេះទៀតរុក្ខជាតិមានផ្ទុកជាតិអាស៊ីតច្រើន (អុកស៊ីតកម្មសាហាវនិងក្រូចឆ្មាក្នុងពេលតែមួយ) ដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីន A និង C ដែលមានសមត្ថភាពបន្សុទ្ធឈាមរបស់យើង។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថា sorrel អាចធ្វើអោយរាងកាយមានសារធាតុផ្សេងៗបានទេ។ វាក៏ជួយបង្កើនជាតិអាស៊ីតផងដែរ។

វាគឺជា sorrel ដែលជួយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ សៀវភៅយោងជាច្រើនស្តីពីឱសថបុរាណសរសេរអំពីរឿងនេះដែលស្លឹករបស់វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបង្កើតការជ្រៀតជ្រែក។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំ sorrel សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានទេ?

ទោះបីជាមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងកម្រិតជាតិស្ករទាបក៏ដោយ sorrel ត្រូវតែទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទីមួយនិងទីពីររុក្ខជាតិអាចត្រូវបានប្រើដោយគ្មានការរឹតត្បិតពិសេសផ្តោតលើចំណង់អាហាររបស់អ្នក។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានប្រភេទនៃការវិវឌ្ឍន៍ដទៃទៀត (ក៏ដូចជាជំងឺនៃក្រពះពោះវៀនឬតម្រងនោម) បន្ទាប់មកថ្នាំ sorrel គួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុន។

វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថា sorrel ត្រូវបានចាត់ឱ្យទៅក្រុមអាហារដំបូងក្នុងមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាត។ ម៉ាស់ស្រស់មួយរយក្រាមរបស់វាផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតប្រហែល ៥,៣ ក្រាម។ តម្លៃថាមពលរបស់រោងចក្រនេះគឺ 28 kcal ហើយមាតិកាប្រូតេអ៊ីនគឺ 1,5 ក្រាម។

ប៉ុន្តែទោះបីជាបែបនេះក៏ដោយអ្នកដែលអាចបរិភោគរុក្ខជាតិបានតែក្នុងបរិមាណជាក់លាក់អាចធ្វើឱ្យខ្លួនគេបន្តិច។ វាមិនចាំបាច់បរិភោគរុក្ខជាតិនេះក្នុងទម្រង់ឆៅទេ។ អ្នកអាចចំអិនស៊ុប sorrel ឬសូម្បីតែ borscht ។ ការបំពេញដ៏ល្អសម្រាប់នំភីងក៏នឹងចេញពីវាដែរ។

ឃុកឃីនិងវេបសាយនឹងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់សាឡាត់ sorrel ដែលនឹងមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។

ឧទាហរណ៍នៅទីនេះគឺជារូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់សាឡាត់បែបនេះ: យកពីរកែវនៃមើមដំឡូងស្រស់វាលស្រែស្រស់ 50 ក្រាមខ្ទឹមបារាំងបៃតងធម្មតា 40 ក្រាមនៃស្លឹកដាប់ប៊ែលបូឌាបូរបូរបូក 20 ក្រាមនៃ sorrel ដោយខ្លួនឯង។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយប្រេងបន្លែត្រូវបានបន្ថែម។ អ្នកក៏អាចអំបិល (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។

តើករណីអ្វីខ្លះដែលការប្រើប្រាស់អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ?

ជារឿយៗអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានជំងឺផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានរៀបរាប់ខាងលើ។

ទាំងនេះអាចជាបញ្ហាជាមួយតម្រងនោមនិងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ក្នុងករណីបែបនេះការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។

ប៉ុន្តែក៏មានចំណុចវិជ្ជមានផងដែរ។សុរិយាអាចត្រូវបានបរិភោគដោយមនុស្សគ្រប់គ្នា។ វានិយាយអំពីសមាមាត្រទាំងអស់។

ហើយដោយសារពួកគេមានលក្ខណៈបុគ្គលមានតែវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះដែលអាចប្រាប់អ្នកអំពីពួកគេ។ មានតែគាត់ទេដែលអាចកំណត់ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ។ ហើយការដឹងពីបទដ្ឋាននេះរួចហើយវាងាយស្រួលជាងក្នុងការគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារដោយខ្លួនឯង។

សូរែលៈអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជាទូទៅ sorrel ត្រូវបានណែនាំយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ការដាំដុះនៅលើដីនីមួយៗ។ វាពិបាកក្នុងការហៅវាថាសមហេតុផលហើយដើម្បីដាំនិងដាំវាគឺសាមញ្ញណាស់។ រោងចក្រនេះមានលក្ខណៈជាសកល។

មនុស្សជាច្រើនជំនាន់បានដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់រុក្ខជាតិដឹងពីរបៀបប្រើវាមិនត្រឹមតែសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេ។ ឱសថបុរាណមានអាថ៌កំបាំងអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃរោងចក្រនេះ។

ពួកគេដឹងថាវារួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ (យកកូលេស្តេរ៉ុលលើស) ។ មានអាស៊ីតពិសេសមួយនៅក្នុងវាគឺ“ អាស៊ីតប្រូតេស្តង់” ដែលជួយការពាររាងកាយរបស់យើងពីរ៉ាឌីកាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។

រោងចក្រនេះក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីផងដែរអរគុណចំពោះសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនដែលមានច្រើននៅក្នុងវាជួយយើងការពារប្រឆាំងនឹងការឆ្លងឬជំងឺផ្សេងៗ។ ទ្រព្យសម្បត្តិដ៏សំខាន់មួយទៀតគឺការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃបេះដូងនិងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការគេងមិនលក់។ ដូច្នេះការនិយាយអំពីគុណប្រយោជន៍ឬការធ្វើទុក្ខទោសរបស់អាបធ្មប់ផលប្រយោជន៍មាននៅក្នុងវា។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សម្នាក់ត្រូវតែចងចាំថាក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ (ជាថ្មីម្តងទៀតដោយសារតែអាស៊ីតរបស់វា) ។

គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យប្រយ័ត្នប្រយែងពីការធ្វើទុក្ខដល់មនុស្សដែលមានគ្រួសក្នុងតម្រងនោមស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងអ្នកដែលមានបញ្ហារំលាយអាហារធ្ងន់ធ្ងរ។

វាមិនគួរឱ្យចង់ប្រើស្លឹកចាស់របស់រុក្ខជាតិនេះទេ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំស្មៅនៃឆ្នាំដំបូងព្រោះវាសំបូរវីតាមីនច្រើនបំផុត។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យបរិភោគស្លឹករបស់រុក្ខជាតិតែក្នុងទម្រង់ឆៅរបស់វា (នោះគឺដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅ) ការលាងសម្អាតជាមុនជាមួយទឹកស្អាត។

ទោះបីជារោងចក្រនេះមានគុណសម្បត្តិមួយចំនួនដែលមិនអាចប្រកែកបានសម្រាប់ការថែរក្សាសុខភាពក៏ដោយក៏វានៅតែមានហានិភ័យទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់របស់វាដែរ។ ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយសារធាតុគ្រោះថ្នាក់បំផុតនៃរុក្ខជាតិគឺអាស៊ីតរបស់វាដែលក្នុងបរិមាណច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។

ផលប៉ះពាល់ផ្សេងទៀតនៃការបរិភោគរុក្ខជាតិដែលមានជាតិអាស៊ីតរួមមាន៖

  • ចង្អោរនិងក្អួត
  • វិលមុខ
  • កន្ទួលលើស្បែកនិងរលាកស្បែកទូទៅ។
  • គ្រួសក្នុងតំរងនោម
  • ឈឺពោះនិងរមួលសាច់ដុំ,
  • រាគ។

យើងមិនគួរភ្លេចអំពីផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមាននៅពេលដែលរួមបញ្ចូលអាឡែរហ្សីច្រើនពេកនៅក្នុងរបបអាហារ។

អង្គហេតុខ្លះ

នៅប្រទេសរុស្ស៊ីវាចាប់ផ្តើមរីកចម្រើនតែប៉ុន្មានសតវត្សរ៍មុនប៉ុណ្ណោះ។ យ៉ាងណាមិញមុនពេលដែលគាត់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្មៅធម្មតា។ សរុបទៅមានរុក្ខជាតិប្រហែលពីររយប្រភេទនៅលើភពផែនដីរបស់យើង។ ប៉ុន្តែនៅប្រទេសរុស្ស៊ីគ្រឿងទេសនិងសេះវេទមន្តបានក្លាយជាការពេញនិយមបំផុត។

Sorrel ខ្លួនវាគឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាបបំផុត។ ឱសថស្រស់មួយរយក្រាមនេះមិនមានលើសពី ២២ កាឡូរីទេហើយកំណែឆ្អិនក៏កាន់តែតិច។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកដែលសម្រេចចិត្តសម្រកទម្ងន់។

នេះគឺជាវប្បធម៌មួយក្នុងចំណោមវប្បធម៌ដំបូងបំផុត។ ដូច្នេះចាប់ពីចុងខែឧសភាដល់ដើមខែសីហាស្លឹក sorrel អាចត្រូវបានបរិភោគនិងចម្អិនដោយសុវត្ថិភាព។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងថានៅចុងបញ្ចប់នៃរដូវច្រូតកាត់វាកាន់តែតឹងរឹងនិងមានកំហាប់កំហាប់អាស៊ីតនៅក្នុងរុក្ខជាតិកើនឡើង។

សូរែលគឺជារុក្ខជាតិមួយក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិដែលមានជាងគេបំផុតសម្រាប់វីតាមីននិងមីក្រូមីលមាតិកាដែលត្រូវបានគេរៀបរាប់នៅខាងលើ។

នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយស្លឹករបស់វាត្រូវបានគេប្រើជា: ភ្នាក់ងារ choleretic, hematopoietic និង hemostatic ហើយក៏ជាថ្នាំសំលាប់មេរោគផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលសក់ស្ងួតនិងខូច។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាញឹកញាប់, sorrel អាចជួយដោះស្រាយជាមួយនឹងការរំលាយអាហារ, ចំណង់អាហារក្រីក្រនិង scurvy ។ ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីធ្វើឱ្យស្ពឹក។ សូមអរគុណចំពោះតានីនដែលការពារការឆ្លងពីការវិវត្ត។ និងតែ sorrel អាចបន្ថយសម្ពាធឈាម។

រោងចក្រនេះអាចកកបាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវលាងសមាតវាស្ងួតហើយដាក់វានៅក្នុងថង់។ ប៉ុន្តែនៅពេលចម្អិនវាមិនអាចរលាយបានទេព្រោះវាអាចប្រែទៅជាស្លាយ។ សូរែលអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងសំណុំបែបបទ pickled ។ វានឹងបម្រើជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឬបន្ថែមជាប្រចាំនូវមុខម្ហូប។ រុក្ខជាតិនេះមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលនៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វាដែលអាចការពារភាពចាស់មុនអាយុ។

វីដេអូពាក់ព័ន្ធ

អំពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ នៅក្នុងវីដេអូ៖

ដូច្នេះដូចដែលវាត្រូវបានគេរកឃើញថា sorrel សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 និងប្រភេទទី 1 អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ វាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ក្នុងទំរង់ឆៅរបស់វាមានសារធាតុជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយកំរិតជាតិស្ករទាបមានកាឡូរីទាបហើយជាធម្មតាមិនអាចជំនួសបាន។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយយើងមិនគួរភ្លេចថាអ្វីៗគឺល្អក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ហើយ sorrel ក៏មិនមានករណីលើកលែងដែរ។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ការប្រើប្រាស់រោងចក្រនេះអាចត្រូវបានកំណត់ដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

តើអ្វីទៅជាផ្នែកមួយនៃវេទមន្ត?

សូរែលមានម៉ាសនិងវីតាមីនគ្រប់ប្រភេទដែលរាងកាយជាទូទៅមិនពិបាកធ្វើទេ។ នៅក្នុងវាអ្នកអាចរកឃើញម៉ាញ៉េស្យូម boron, molybdenum, នីកែល, ស័ង្កសី, ប៉ូតាស្យូម, ទីតានីញ៉ូមនិងផ្សេងទៀតស្មុគស្មាញនៃវីតាមីនក៏សម្បូរផងដែរ។ សូរែលផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតក្លរ៉ូភីលក៏ដូចជាអាស៊ីដផ្សេងៗគ្នា - ក្រូចឆ្មាសាហាវហើយពិតណាស់អុកស៊ីលីក។

វាប្រែថាបន្ថែមពីលើការពិតដែលថា sorrel បង្កើនរាងកាយជាមួយនឹងចំនួនដ៏ច្រើននៃសារធាតុផ្សេងៗវាក្នុងពេលដំណាលគ្នាបង្កើនជាតិអាស៊ីត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាជាអាល្លែរដែលអាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមទៅជាស្ថានភាពធម្មតា។ លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើអ្នកក្រឡេកមើលសៀវភៅវេជ្ជសាស្រ្តបុរាណវាជាអាល់លែលដែលត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងករណីជាច្រើនដែលជាមធ្យោបាយសម្រាប់រៀបចំ infusions ដែលជួយបញ្ចុះជាតិស្ករ។

តើខ្ញុំអាចកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

ដែលបានផ្តល់ឱ្យសមាសភាពនៃ sorrel និងផលប៉ះពាល់ដែលអាចកើតមានលើរាងកាយវាត្រូវបានគេជឿជាក់ថា sorrel អាចត្រូវបានបរិភោគជាមួយនឹងប្រភេទជំងឺទឹកនោមផ្អែមណាមួយសូម្បីតែគ្មានការរឹតត្បិតក៏ដោយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយរួមជាមួយនេះដែលបានផ្តល់ឱ្យមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់នៃរោងចក្រនេះវាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ផងដែរថាក្នុងករណីខ្លះចំនួនដ៏ច្រើននៃ sorrel អាចធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់។

តើពេលណាការញ៉ាំ sorrel ក្នុងទឹកនោមផ្អែមប៉ះពាល់ដល់ខ្ញុំ?

តាមក្បួនមួយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រឹមតែមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនេះប៉ុណ្ណោះទេ។ ស្របជាមួយនេះពួកគេអាចបង្ហាញពីជំងឺនៃតម្រងនោមបំពង់រំលាយអាហារពោះវៀននិងក្រពះដែលដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតអាចបណ្តាលឱ្យមានដំណើរការខុសប្រក្រតីមួយចំនួន។

វាប្រែថាការប្រើប្រាស់នៃ sorrel ដូចជារុក្ខជាតិផ្សេងទៀតសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានលក្ខណៈបុគ្គល។ នរណាម្នាក់អាចញ៉ាំវាបានច្រើនតាមចំណង់អាហារខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតគួរដាក់កម្រិតលើខ្លួនគេបន្តិចបន្តួច។

រឿងមួយគឺល្អក្នុងករណីណាក៏ដោយ - sorrel អាចធ្វើទៅបានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទោះបីជាបន្តិចក៏ដោយ! នេះមានន័យថា sorrel អាចត្រូវបានដកដោយផ្ទាល់ពីសួនច្បារហើយលាងជាមួយទឹក - វាត្រូវបានគេបរិភោគឆៅ។ អ្នកអាចចំអិនស៊ុបផ្សេងៗជាមួយការបន្ថែមសារាយអ្នកអាចប្រើវាក្នុងការរៀបចំសាឡាត់គ្រប់ប្រភេទបន្ថែមលើការបំពេញសម្រាប់នំ។

មានតែដំបូន្មានរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតក្នុងករណីនេះមិនគួរជៀសវាងទេ។ មុនពេលញ៉ាំ sorrel (ហើយគ្រូពេទ្យទំនងជាមិនហាមឃាត់អ្នកឱ្យញ៉ាំវាទេ) អ្នកត្រូវដឹងច្បាស់អំពីបរិមាណរុក្ខជាតិប្រចាំថ្ងៃដែលអាចបរិភោគបានជាពិសេសក្នុងករណីរបស់អ្នក។ ហើយដោយដឹងពីបទដ្ឋានរបស់អ្នកវានឹងកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការគ្រប់គ្រងចំណង់អាហាររបស់អ្នកឬដូចដែលពួកគេនិយាយថា "ចូលទៅក្នុងភាពធ្ងន់ធ្ងរទាំងអស់!"

បច្ចុប្បន្ននេះយោងតាមអ្នកជំនាញក្នុងចំណោមជំងឺ endocrine ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានឈានមុខគេ។ ហើយចំនួនមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនេះជារៀងរាល់ឆ្នាំមានតែការកើនឡើងប៉ុណ្ណោះ។ ទោះយ៉ាងណាម៉្យាងវិញទៀតឱសថមិននៅស្ងៀមទេហើយជារៀងរាល់ឆ្នាំវាផ្តល់នូវវិធីសាស្រ្តថ្មីៗកាន់តែច្រើនឡើងដោយអរគុណដែលអ្នកអាចរក្សាកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមក្នុងកំរិតដែលត្រូវការ។ ជាការពិតណាស់ឱសថបុរាណក៏កំពុងព្យាយាមជួយមនុស្សក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះផងដែរ។ ដូច្នេះអ្នកគាំទ្រវិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយណែនាំឱ្យប្រើវិធីព្យាបាលរោគ (ការព្យាបាលដោយប្រើផលិតផលសត្វឃ្មុំ) ។

អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃទឹកឃ្មុំក្នុងករណីនេះគឺថាផលិតផលនេះមានផ្ទុកនូវ“ ជាតិស្ករធម្មតា” គ្លុយកូសនិងហ្វ្រូហ្គូសដែលអាចត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយដោយជោគជ័យដោយគ្មានជំនួយពីអាំងស៊ុយលីន។ សូមអរគុណចំពោះបញ្ហានេះទឹកឃ្មុំគឺជាផលិតផលថាមពលដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរគឺកាតាលីករ - សារធាតុដែលបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការ assimilation នៃផលិតផល។ លើសពីនេះទៀតវាក៏មានធាតុដាននិងសារធាតុរ៉ែប្រហែលសាមសិបផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងទឹកឃ្មុំដែលប្រហាក់ប្រហែលនឹងសមាសធាតុគីមីនៃឈាម។ នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមទឹកឃ្មុំក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរព្រោះវាមានបរិមាណវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយនិងមុខងារសំខាន់ៗរបស់វាជាទូទៅ។ នេះគឺជាផលិតផលព្យាបាលយ៉ាងពិតប្រាកដដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ នេះមានន័យថាវាអាចបំផ្លាញភ្នាក់ងារបង្ករោគនិងផ្សិតគ្រប់ប្រភេទ។

ថ្វីបើមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃផលិតផលវេទមន្តនេះក៏ដោយវាគួរតែប្រើឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដំបូងអ្នកត្រូវទទួលដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យ។ នោះសម្រាប់ផ្នែករបស់វាផ្អែកលើកម្រិតនៃជំងឺការធ្វើតេស្តគ្លីនិកនិងសូចនាករសុខភាពបុគ្គលនឹងអាចណែនាំអំពីប្រភេទជាក់លាក់និងកំរិតប្រហាក់ប្រហែលនៃទឹកឃ្មុំដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទាន។ ឧទាហរណ៍អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺស្មុគស្មាញនៃប្រព័ន្ធ endocrine ដោយខ្លួនឯងវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការយកអាកាស្យានិងទឹកឃ្មុំផ្កា។

ក្នុងករណីនេះវាមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាក្នុងការទិញម្ហូបឆ្ងាញ់នេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទិញទឹកឃ្មុំនៅកន្លែងដែលបានបញ្ជាក់រួចហើយបើមិនដូច្នោះទេមានលទ្ធភាពទិញផលិតផលពពោះជំនួសហើយនេះអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនដែលទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងសុខភាព។

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការប្រើទឹកឃ្មុំត្រូវតែត្រូវបានលុបចោល។ អ្នកជំនាញណែនាំមិនឱ្យលើសពី ២ ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអ្នកអាចញ៉ាំទឹកឃ្មុំជាមួយនំប៉័ងបន្ថែមទៅសាឡាត់និងធញ្ញជាតិ។ លើសពីនេះទៀតជម្រើសដ៏ល្អមួយគឺត្រូវប្រើទឹកឃ្មុំនៅលើពោះទទេជាមួយនឹងទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ ។

ជាលទ្ធផលផ្អែកលើមូលដ្ឋានខាងលើយើងអាចនិយាយបានថាទឹកឃ្មុំពិតជាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ គួរកត់សម្គាល់ថាបច្ចុប្បន្ននេះនៅក្នុងការពិសោធន៍របស់ប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ជាច្រើនកំពុងត្រូវបានអនុវត្តលើអត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺ endocrine ។ សូមអរគុណចំពោះបញ្ហានេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាចសន្និដ្ឋានបានថាជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវទឹកឃ្មុំមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ចាំបាច់ផងដែរព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសមាសធាតុឈាម។

ប្រវត្តិរុក្ខជាតិ

ការប្រើប្រាស់របស់ sorrel សម្រាប់រាងកាយដំបូងបានលេចចេញឱ្យឃើញដោយជនជាតិបារាំង។ នៅលើតុនៃបូទុយហ្គីសដ៏ថ្លៃថ្នូនិងសូម្បីតែស្ដេចរោងចក្រនេះបានចាប់ផ្តើមលេចឡើងពីសតវត្សទី 12 ។ ផ្ទុយពីស្លាសខាងកើតខាងកើតអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយចាត់ទុកស្មៅនេះមិនសមរម្យសម្រាប់អាហារហើយធ្វើឱ្យព្រិលដូចស្មៅ។

វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាស្មៅ "ស្មៅ" នេះពិតជាមានភាពធន់ទ្រាំខ្ពស់: វាលូតលាស់ស្ទើរតែទូទាំងពិភពលោក។ ក្នុងចំណោមសត្វ 200 ប្រភេទមានតែពីរប៉ុណ្ណោះដែលអាចបរិភោគបានពិតប្រាកដ - សេះនិងជូរ។

អ្នកឯកទេសធ្វើម្ហូបបានកែសំរួលនិងច្នៃប្រឌិតយ៉ាងឆាប់រហ័សមិនត្រឹមតែស៊ុប sorrel ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់សាឡាត់នំផេនខេនហើយថែមទាំងរៀនពីរបៀបធ្វើនំបំពេញនំពីរុក្ខជាតិ។

ចៅហ្វាយនាយនៃឱសថបុរាណមិនបានឈរមួយឡែកទេ។ បន្ទាប់ពីការសាកល្បងនិងការសង្កេតជាច្រើនពួកគេបានរកឃើញថារុក្ខជាតិនេះជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺជាច្រើន។ រូបមន្តធ្វើនៅផ្ទះដោយផ្អែកលើ sorrel ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជម្ងឺផ្សេងៗភ្លាមៗបានចាប់ផ្តើមរីករាលដាលក្នុងចំណោមមនុស្ស។ ហេតុអ្វីបានជា sorrel ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលមានប្រយោជន៍បែបនេះ?

ការប្រើប្រាស់ sorrel សម្រាប់រាងកាយគឺមិនមានការសង្ស័យទេ។ ដំបូងបង្អស់នេះគឺជាផលិតផលអាហារបំប៉ន។ វាល្អសម្រាប់ថែរក្សារបបអាហារប្រូតេអ៊ីនពីព្រោះនៅក្នុង "ស្មៅ" នេះពិតជាមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងកាបូអ៊ីដ្រាតឬខ្លាញ់។

អត្ថប្រយោជន៍របស់ sorrel គឺដោយសារតែសមាសធាតុវីតាមីនសម្បូរបែបរបស់វាដែលរួមមាន៖

  • provitamin A
  • វីតាមីនសេ
  • វីតាមីន B,
  • វីតាមីនអ៊ី
  • វីតាមីនភី។

វីតាមីនរលោងនេះក៏ត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយសារធាតុរ៉ែដែលមានសុខភាពល្អដូចជាប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូម។ ស្លឹកសូរិនមានកាល់ស្យូមជាតិដែកផូស្វ័រនិងសូដ្យូម។ ហើយជាការពិតមនុស្សម្នាក់មិនអាចខកខានក្នុងការនិយាយអំពីអាស៊ីតសរីរាង្គមួយចំនួនដូចជាកាហ្វេអុកស៊ីតក្រូចឆ្មានិងរោគសាហាវ។ រុក្ខជាតិនេះសំបូរទៅដោយសារធាតុ Flavonoids ក៏ដូចជាតានីន។

បញ្ជីដ៏វែងនៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ដែលបង្កើតជាស្លឹកឈើអុកស៊ីតកម្មកំណត់លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលពួកគេមាន។

តើវាព្យាបាលជំងឺអ្វីខ្លះ?

សេះវេទមន្តអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដែលកំពុងត្រូវបានពិភាក្សាមិនត្រឹមតែដោយគ្រូបុរាណប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងវេជ្ជបណ្ឌិតផងដែរត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃដែលជាមធ្យោបាយដោះស្រាយបញ្ហាជាច្រើន។

  1. ជំងឺអាសន្នរោគមុខងារខ្សោយថ្លើម។ ស្លឹកអុកលីកដែលសំបូរទៅដោយអាស៊ីតឈីរីផូនិករំញោចថ្លើមក៏ដូចជាការផលិតទឹកប្រមាត់។
  2. ការរំខាននៃពោះវៀន។ រាល់អាស៊ីដឈីរីបំពង់ដូចគ្នាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកម្ចាត់ការទល់លាមកយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ប៉ុន្តែតានីនរបស់រុក្ខជាតិរក្សាទុកក្នុងករណីខ្លះពីជំងឺរាក។
  3. ការហូរឈាម។ ស្លឹកសូរិនធ្វើបានយ៉ាងល្អក្នុងការបញ្ឈប់ការហូរឈាម។ ពួកគេអាចត្រូវបានអនុវត្តខាងក្រៅទៅនឹងមុខរបួសហើយជាមួយនឹងការហូរឈាមខាងក្នុងវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកតាមមាត់ក្នុងទម្រង់នៃការតុបតែង។
  4. រំពុះ, ជំងឺរលាកស្បែក។ ទឹកតែមួយគត់របស់រុក្ខជាតិគឺសមស្របសម្រាប់ការព្យាបាលស្បែក៖ វាជួយពន្លឿនការជាសះស្បើយនៃដំបៅនិងការពុះឡើងវិញ។ ទឹកអូសាឡិកក៏នឹងជួយដល់ជំងឺរលាកស្បែកផងដែរ។
  5. រោគសញ្ញានៃការមករដូវនិងអស់រដូវ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជនជាតិពែរ្ស Avicenna បានណែនាំឱ្យប្រើការតុបតែងលំអររបស់ sorrel ជាច្រើនថ្ងៃមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃការមករដូវដើម្បីកាត់បន្ថយការឈឺនិងវង្វេងស្មារតី។ ការតុបតែងបែបនេះក៏សមស្របសម្រាប់ការព្យាបាលនៃរោគសញ្ញានៃការអស់រដូវកាត់បន្ថយការភ័យនិងបំបាត់រោគសញ្ញាមិនល្អនៃការអស់រដូវ។

រូបមន្តប្រជាប្រិយ

ក្នុងនាមជាភ្នាក់ងារបង្កជំងឺអាសន្នរោគក៏ដូចជាជាមធ្យោបាយដោះស្រាយសម្រាប់ការទល់លាមកទឹកអូក្លីដល្អដែលត្រូវតែស្រវឹង ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងមួយស្លាបព្រា។ ដូចគ្នានេះផងដែរដើម្បីធ្វើឱ្យលាមកមានលក្ខណៈធម្មតាអ្នកអាចប្រើ decoction ពីរមាសនៃរុក្ខជាតិ។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានរៀបចំដោយយោងតាមរូបមន្តស្តង់ដារ៖ មួយស្លាបព្រានៃឱសថច្របាច់ត្រូវតែចាក់ជាមួយទឹកក្តៅ (២៥០ ម។ ល) និងដាំឱ្យពុះកន្លះម៉ោងបន្ទាប់មកទទូចប៉ះពាល់និងផឹកមួយភាគបួនពែង ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

អត្ថប្រយោជន៍របស់ sorrel ក្នុងការអស់រដូវនិងរោគសញ្ញានៃការមករដូវបានលេចចេញជារូបរាងប្រសិនបើអ្នកផឹកទំពាំងបាយជូរអុកស៊ីតក្នុងកំរិតខ្ពស់ - ១០០ មីលីលីត្រកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច។

មានមនុស្សតិចតួចណាស់ដែលដឹងប៉ុន្តែជាមួយនឹងជំងឺរលាកទងសួតនិងរលាក sinusitis ទឹក sorrel ក៏មានប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។ ដំណក់ពីរបីនៅក្នុងរន្ធច្រមុះនីមួយៗអាចត្រូវបានរសាត់និងការតុបតែងនៃឫស sorrel ។

tincture អុកស៊ីដនឹងជួយសង្រ្គោះពីការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា 20 ក្រាមនៃមើមរមាសគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចាក់វ៉ូដាកា 10-15 មីលីលីត្រ។ 10 ថ្ងៃវាចាំបាច់ក្នុងការទទូចឱ្យល្បាយនៅកន្លែងងងឹតនិងកក់ក្តៅហើយបន្ទាប់មកប៉ះពាល់និងយក 20 ដំណក់ច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃច្រើននាទីមុនពេលញ៉ាំ។

Sorrel - រោងចក្របន្សុទ្ធឈាម

អត្ថប្រយោជន៍នៃសេះសេះមាននៅក្នុងសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបន្សុទ្ធឈាម។ ទ្រព្យសម្បត្តិរបស់រុក្ខជាតិនេះនឹងងាយស្រួលសម្រាប់ជំងឺណាមួយដោយចាប់ផ្តើមពីអាឡែរហ្សីនិងបញ្ចប់ដោយជំងឺមួល។ ឈាមបន្សុតនិងសំបូរទៅដោយវីតាមីននឹងជួយពន្លឿនដំណើរការនៃការជាសះស្បើយពីជំងឺណាមួយ។

ទំពាំងបាយជូរសម្រាប់ការបន្សុតឈាមត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ: គ្រាន់តែ 1 ស្លាបព្រានៃរុក្ខជាតិដែលបានកំទេចគឺគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចាក់ទឹកក្តៅ 2 ពែងហើយបន្ទាប់មកចុករយៈពេល 10 នាទី។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចាក់បញ្ចូលរយៈពេលមួយម៉ោងខណៈពេលដែលនាវាដែលវានឹងឈរគួរតែត្រូវបានគ្របដោយកន្សែង។ មុនពេលប្រើអ្នកត្រូវច្របាច់បញ្ចូល infusion ។

ផឹកទំពាំងបាយជូរ sorrel មួយ 15 នាទីមុនពេលអាហារ, និយម 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃពែងមួយភាគបួន។

សូរែលៈទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់។ contraindications

តែងតែមាន contraindications ក្នុងការប្រើប្រាស់នីមួយៗសូម្បីតែផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ ដូច្នេះគឺ sorrel: រោងចក្រនេះមានអត្ថប្រយោជន៍និងបង្កអន្តរាយ, contraindications ។

នៅនិទាឃរដូវនៅពេលស្លឹកដំបូងលេចឡើងតែនៅលើគ្រែកម្រិតអាស៊ីត oxalic នៅក្នុងពួកគេគឺទាប។ ដូច្នេះរុក្ខជាតិមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់តម្រងនោមទេ។ ប៉ុន្តែស្លឹកចាស់កាន់តែច្រើនអាស៊ីត oxalic នៅក្នុងពួកគេ។ ម្តងក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅក្នុងខ្លួនមនុស្សវាចូលទៅក្នុងប្រតិកម្មគីមីជាមួយកាល់ស្យូមហើយត្រូវបានដាក់ក្នុងក្រលៀនក្នុងទម្រង់ជាថ្មនិងខ្សាច់។

ដូចគ្នានេះផងដែរមាតិកាអាស៊ីតខ្ពស់នៅក្នុងរោងចក្រនេះធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីដក sorrel ពីរបបអាហាររបស់មនុស្សទាំងអស់ដែលឈឺដោយជំងឺរលាកក្រពះ, ដំបៅឬទទួលរងពីការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះទេ។

អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភមាននិន្នាការណែនាំថាអាស៊ីត oxalic ព្យាបាលដោយកំដៅពិបាកដំណើរការដោយរាងកាយ។ ដូច្នេះ sorrel នៅតែមានប្រយោជន៍ជាងនៅក្នុងទម្រង់ស្រស់របស់វា។

ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍

សេះវេទមន្តអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដែលត្រូវបានពិភាក្សាដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានគេបរិភោគតាំងពីសម័យបុរាណមិនត្រឹមតែដោយជនជាតិបារាំងប៉ុណ្ណោះទេ។ ក្រិកហូឡង់អាល្លឺម៉ង់ប៊ុលហ្គារីក៏ញៀននឹងរុក្ខជាតិជូរដែរ។

នៅប្រទេសរុស្ស៊ីរោងចក្រនេះចាប់ផ្តើមត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងចានតែនៅក្នុងសតវត្សទី ១៦ ប៉ុណ្ណោះ។ លើសពីនេះទៅទៀតប្រជាជនមិនបានហៅគាត់ថាជាអាបធ្មប់ទេ: ដោយធ្វើតាមគំរូរបស់បុព្វបុរសរបស់ពួកគេកុលសម្ព័ន្ធស្លាវខាងកើតបានបន្តនៅក្នុងសុន្ទរកថារបស់ពួកគេដើម្បីនិយាយថារុក្ខជាតិនេះជា "beet ព្រៃ" ឬ "ផ្លែប៉ោម meadow" ។

ដោយសារតែការពិតដែលថាស្លឹករបស់វាស្រដៀងនឹងលំពែងមួយនៅឡាតាំងរោងចក្រនេះត្រូវបានគេហៅថា Rumex ។

សូរែលអត្ថប្រយោជន៍និង contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់ដែលនៅតែមិនទាន់យល់ច្បាស់នៅតែជាទម្លាប់មួយនៅលើតុបរិភោគអាហាររបស់យើង។ អ្នកត្រូវប្រើវាក្នុងករណីណាក៏ដោយប៉ុន្តែស្រស់ស្រស់ខណៈពេលគោរពបទដ្ឋាន។

សាមញ្ញនិង sorrel សេះលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនិង contraindications នៃការដែលយើងនឹងពិចារណា, រុក្ខសាស្ត្រជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារនៃ buckwheat ទូលំទូលាយ។ អ្នកតំណាងនៃក្រុមគ្រួសារនេះរីកចម្រើននៅលើទ្វីបទាំងអស់។ ពួកគេមានរសជាតិជូររីករាយហើយត្រូវបានគេពេញនិយមជាយូរមកហើយក្នុងការចម្អិនអាហារនិងឱសថបុរាណ។

ក្រុមភាសាវិទូជនជាតិរុស្ស៊ីជឿជាក់ថាពាក្យថា“ សារ៉ាល់” វិលត្រឡប់ទៅរកដាប់ហ្គូសចាស់ ,av ដែលផ្សំជាមួយគំនិតនៃ“ ស៊ុបស្ពៃក្តោប” ពីព្រោះស្មៅជូរជូរគឺជាសមាសធាតុដែលមិនអាចខ្វះបាននៃចាហួយបុរាណនេះ។ នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានគេហៅថា "ជូរ" ជូរ "ជូរ" "ជូរ" និងពាក្យព្យញ្ជនៈផ្សេងទៀតដែលបង្ហាញពីរសជាតិជូរដើមរបស់វា។

សូរែលៈវាគឺជាអ្វី

ដប់ប្រាំរយប្រភេទនៃរុក្ខជាតិបែបនេះត្រូវបានគេរកឃើញនៅលើទ្វីបទាំងអស់។ ភាគច្រើននៃពួកគេគឺជាស្មៅដែលគ្មានប្រយោជន៍។ ស្លឹកគឺជាស្លឹកសមរម្យនៃ sorrel ជូរ (ធម្មតា) និង sorrel សេះ។

វាមិនពិបាកក្នុងការស្គាល់ពួកគេទេ - រុក្ខជាតិដែលមានស្មៅមានរាងពងក្រពើពន្លូត។ ដំបូងមានតែផ្កាកុលាបនៃស្លឹកដែលប្រមូលនៅឫសលេចឡើង។ ក្រោយមកពន្លកផ្កាត្រូវបានផលិត។ ស្លឹកមានរាងដូចលំពែង។ ហើយប្រសិនបើនៅក្នុង sorrel ធម្មតាពួកគេគឺជាទំហំនៃដូងមួយបន្ទាប់មកនៅក្នុងស្មើ - 3-4 ដងច្រើនជាងនេះ

ពណ៌: ពីពណ៌បៃតងស្លេកទៅត្បូងមរកតក្រាស់និងនៅលើសេះដែលមានសរសៃក្រហម។

ថ្មីៗនេះជម្រើសមួយប្រភេទ (បង្កាត់ដោយសិប្បនិម្មិត) - spinach - បានក្លាយជាការពេញនិយម។

បៃតងមានជាតិជូរមានជាតិជូរក្នុងការចម្អិនអាហារ

sorrel ទូទៅត្រូវបានគេដាំដុះសម្រាប់ការដាំដុះសួនច្បារខណៈពេលដែល sorrel សេះមិនសូវមានប្រជាប្រិយភាពទេ - ភាគច្រើនវាត្រូវបានគេប្រមូលផលនៅតាមវាលស្មៅព្រៃនិងគែម។ ទីមួយមានរសជាតិជូរភ្លឺទឹកអាស៊ីតទីពីរមិនមានអារម្មណ៍ភ្លឺរលោងទេមានភាពជូរចត់បន្តិច។

ផ្សំជាមួយ sorrel ធម្មតាជាមួយសេះនៅក្នុងចានឆាំង: ពួកវានីមួយៗនឹងនាំមកនូវរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនដល់ការងារធ្វើម្ហូប។

sorrel នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់កម្រត្រូវបានគេបរិភោគ - វាជូរចត់។ ប៉ុន្តែស្ងួតហួតហែងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិគឺមិនអាចប្រៀបធៀបបានទេ។

ឧទាហរណ៍នៅប្រទេសអាមេនីឧទាហរណ៍ aveluk (sorrel សេះ) ត្រូវបានគេប្រមូលផលតាមរបៀបពិសេស - ពួកគេត្បាញស្លឹកស្រស់ៗទៅជាខ្ចោដោយទុកឱ្យពួកគេស្ងួតនៅក្នុងខ្យល់ស្រស់។ ការហូបចុកកើតឡើងដោយសារភាពជូរចត់បាត់ទៅវិញតែរសជាតិដើមនៅតែដដែល។

Aveluk បន្ទាប់ពីត្រាំក្នុងទឹកជាច្រើននិងត្រូវបានប្រើសម្រាប់សាឡាត់វគ្គទីមួយវគ្គទីពីរ។

ស្លឹកសូរែលផ្តល់នូវរសជាតិដែលអាចស្គាល់បានចំពោះស៊ុបពណ៌បៃតងស្បែកជើងកជើងអាហារសម្រន់បន្លែ។ នេះគឺជាការបំពេញឆ្ងាញ់សម្រាប់នំភីង។ ត្រីដុតនំគឺល្អជាពិសេសជាមួយឱសថនេះ។ ទឹកអាស៊ីតរបស់រុក្ខជាតិគឺស្រដៀងគ្នាក្នុងសកម្មភាពរបស់វាជាមួយអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា - វាធ្វើឱ្យសាច់ឬត្រីមានសភាពទន់ជាងមុន។

ស្លឹកដែលមានប្រយោជន៍និងហ៊ានបំផុតរបស់រុក្ខជាតិវ័យក្មេងដែលមិនទាន់បានបញ្ចេញព្រួញ។ នៅក្នុងស្លឹកចាស់ភាពជះជាតិអាស៊ីតកំពុងកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សពួកគេខ្លួនឯងកាន់តែតឹងរ៉ឹង។

ប្រសិនបើអ្នកនៅតែចំអិនម្ហូបពីស្លឹកចាស់បន្ថែមដីស ១ ក្រាមដែលត្រូវកំទេច (មានតែពណ៌សទេ!) ក្នុងមួយគីឡូក្រាមពេលស្លឹកចម្អិន៖ អាស៊ីត oxalic នឹងមានប្រតិកម្មជាមួយដីសហើយនឹងមានទឹកភ្លៀង។

អាថ៌កំបាំងនៃការតុបតែងមុខ

សូមអរគុណដល់សមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍, sorrel កាន់កាប់កន្លែងសក្ដិសមក្នុងចំណោមរុក្ខជាតិឱសថ។ ស្លឹករបស់វាមានផ្ទុកនូវវីតាមីន A, B, C, K, PP, E. វាសំបូរទៅដោយជាតិស្ករ, ប្រូតេអ៊ីន, ម្សៅ, carotene, tar, ជាតិសរសៃនិងតានីន។

រោងចក្រនេះអាចមានអំនួតតាមរយៈការចាត់ថ្នាក់ដ៏ធំនៃធាតុដានចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពមនុស្ស:

វាសំបូរទៅដោយអាស៊ីតសរីរាង្គដែលក្នុងនោះមានសារធាតុ pyrogallic កាហ្វេកាហ្វេ gallic tartaric malic citric និង oxalic ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ sorrel សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស

ដោយសារតែបរិមាណវីតាមីនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ sorrel មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងកង្វះវីតាមីន។ តាមរយៈការណែនាំវាទៅក្នុងរបបអាហារអ្នកអាចកែលម្អមុខងារថ្លើមនិងប្លោកនោម។ នៅក្នុងការសិក្សាពិសោធន៍វាត្រូវបានគេរកឃើញថារោងចក្រនេះមានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីនិងប្រឆាំងនឹងមេរោគ។ សម្រាប់គោលបំណងឱសថទឹករុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់។

Sorrel មានតំរូវការជាយូរមកហើយចំពោះជំងឺដូចជា៖

  • ភាពវង្វេងស្មារតី
  • អាឡែរហ្សីអមដោយជំងឺរលាកស្បែក
  • tonsillitis
  • ជំងឺកមួល
  • hemoptysis,
  • អញ្ចាញធ្មេញ
  • កមរមាស់
  • lichen ។

តើអ្នកណាដែលមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់ sorrel?

មាតិកាអាស៊ីដខ្ពស់នៅក្នុងរុក្ខជាតិមិនរាប់បញ្ចូលវាពីរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលមានជំងឺនៃក្រពះពោះវៀន។

គ្រោះថ្នាក់នៃអាស៊ីត oxalic គឺថាវាប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃការរំលាយអាហារអំបិលក្នុងរាងកាយបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃការកកឈាមក្នុងឈាមធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលរំភើបនិងរារាំងបំពង់ទឹកនោម។

នេះគឺជាគុណវិបត្តិមួយជាមួយនឹងការកើតឡើងនៃត្បូងថ្មដ៏គ្រោះថ្នាក់ការនោមទាស់ទឹកនោម uremia ។ ដូច្នេះ sorrel ក្នុងទម្រង់ណាមួយគឺពិតជាមិនអាចទទួលយកបានសម្រាប់មនុស្សដែលមានទំនោរទៅនឹង urolithiasis និង cholelithiasis ។ វាក៏គួរត្រូវបានបំភ្លេចដោយអ្នកជំងឺដែលមានអតុល្យភាពនៃការរំលាយអាហារអំបិលនៅក្នុងខ្លួន។

សេះ sorrel: អត្ថប្រយោជន៍និង contraindications

សេះវេទមន្តក្នុងថ្នាំបានបង្ហាញថាខ្លួនវាល្អហើយ!

សមាសធាតុទាំងអស់គឺសមស្របជាវត្ថុធាតុដើមព្យាបាល: ពីឫសដល់គ្រាប់។ ពួកវាផ្ទុកអាស៊ីតសរីរាង្គតានីនប្រេងសំខាន់ៗជ័រវីតាមីននិងធាតុដានក្នុងសមាមាត្រផ្សេងៗគ្នា។

ការរលាកសូរ៉ូលការតុបតែងម្សៅម្សៅមួនមានសកម្មភាពដូចខាងក្រោម:

  • astringent
  • anthelmintic,
  • hemostatic
  • ព្យាបាលមុខរបួសដោយបាក់តេរី
  • ប្រឆាំងនឹងហ្សីងទិក។

មូលនិធិទាំងនេះមានប្រសិទ្ធភាពដំណាលគ្នាជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកនិងជួសជុល (អាស្រ័យលើកំរិតប្រើ) ។

ម្សៅសេះ sorrel សេះត្រូវបានណែនាំក្នុងការព្យាបាលៈ

នៅក្នុងម្ហូបអាហាររុក្ខជាតិទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលទាំងអស់ក៏ដោយក៏មិនគួរទទួលទានលើសនិងប្រចាំថ្ងៃដែរ។ វាលើកកម្ពស់ការលាចកាល់ស្យូមចេញពីរាងកាយដែលអាចនាំឱ្យមានជំងឺពុកឆ្អឹងនិងការបង្កើតគ្រួសក្នុងតំរងនោមចំពោះមនុស្សដែលមានទំនោរទៅរកជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់។

សូរែលមិនគួរត្រូវបានយកទៅដោយស្ត្រីក្នុងការវាយកម្ទេចចោលទេ។

ក្នុងការចម្អិនអាហារ ស្លឹកវ័យក្មេង (និទាឃរដូវ) ទាំងស្រុងនៃ sorrel សេះត្រូវបានប្រើ: ពួកគេរីករាយជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតនិងជូរចត់ស្រាល។ នៅពេលដែលរុក្ខជាតិទុំគុណសម្បត្តិរសជាតិទាំងនេះទទួលបាននូវរសជាតិស្រួចស្រាវសូម្បីតែរសជាតិគួរឱ្យស្អប់។

វីដេអូមានប្រយោជន៍

អំពីលក្ខណៈពិសេសនៃសេះវេទមន្តដែលបានពិពណ៌នាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងវីដេអូនេះ:

ដើម្បីឱ្យយើងដឹងប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអត្ថបទឬមិនចូលចិត្តសូមចុចប៊ូតុងបណ្តាញសង្គមឬទុកមតិយោបល់របស់អ្នកនៅខាងក្រោម។ សូមអរគុណ!

សព្វថ្ងៃនេះ, sorrel ត្រូវបានដាំដុះនៅគ្រប់ទីកន្លែង, នៅក្នុងសួនច្បាររៀងរាល់អ្នកអាចរកឃើញស្លឹកបៃតង juicy ។ នំត្រីជូរជូរវគ្គទី ១ និងទី ២ រមួលត្រូវបានរៀបចំពីរោងចក្រ។ ដើម្បីមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពក្នុងកំឡុងពេលប្រើវាចាំបាច់ត្រូវគិតគូរពី contraindications ដែលអាចកើតមាន។

សមាសធាតុគីមី

  1. ជាការពិតណាស់តម្លៃទាំងមូលនៃ sorrel គឺស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីនៃធាតុមានតម្លៃ។ ស្មៅសណ្តែករួមមានអេស្ត្រូសែនសារជាតិ flavonoids សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម carotene ។ រួមគ្នាអង់ស៊ីមទាំងនេះជះឥទ្ធិពលដល់សាច់ដុំបេះដូងបំពង់រំលាយអាហារនិងសូម្បីតែប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
  2. វាពិបាកណាស់ក្នុងការមិននិយាយអំពីវីតាមីននៃក្រុមភីភីអេហ្វៀមទីនទីតានីញ៉ូមបូរ៉ូឡាវីនបេតាខារ៉ូទីនថូហ្វៀលនិងធាតុផ្សេងទៀតដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្ស។ សូរែលសំបូរទៅដោយអាស៊ីដសរីរាង្គជាពិសេសថ្នាំសំលាប់ស្បែកពពួកផូស្វាលីកអុកលីកទិក។
  3. សារធាតុរ៉ែមានទំរង់ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមដែកផូស្វ័រសូដ្យូមម៉ាញ៉េស្យូមជួយទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំពួកគេទទួលខុសត្រូវចំពោះសម្រស់សក់ក្រចកនិងស្បែក។
  4. ជាមួយនឹងបញ្ជីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃ sorrel បែបនេះសំដៅទៅលើរុក្ខជាតិដែលមានកាឡូរីទាប។ នៅលើ ១០០ ក្រាម។ ឱសថមានត្រឹមតែ 18 kcal ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំវាដល់មនុស្សដែលធ្វើតាមតួលេខរបស់ពួកគេ។

អត្ថប្រយោជន៏និងការធ្វើបាបនៃការដាំបាយស្ងោរសំរាប់រាងកាយ

ការប្រើប្រាស់របស់ sorrel សម្រាប់ស្ត្រី

  1. ក្នុងអំឡុងពេលអស់រដូវរាងកាយស្ត្រីជួបប្រទះការបញ្ចេញយ៉ាងខ្លាំងហើយផ្ទុយទៅវិញកង្វះអ័រម៉ូន។ ជាមួយនឹងការរាំងរដូវការប្រើទឹកផ្លែឈើ sorrel ចំនួនតិចតួចលាយជាមួយបរិមាណស្មើគ្នាជាមួយទឹកប្រយុទ្ធជាមួយនឹងការឈឺក្បាលប្រកាំងញឹកញាប់ការហូរឈាមស្បូនការផ្លាស់ប្តូរសម្ពាធឈាម "ក្តៅក្រហាយ" ។ ដូចគ្នានេះផងដែរប្រវត្តិសាស្រ្តអារម្មណ៍របស់ស្ត្រីត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតាភាពឆាប់ខឹងនិងធ្លាក់ទឹកចិត្តត្រូវបានលុបចោល។
  2. ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះភាពមិនស្រួលយ៉ាងខ្លាំងក្នុងអំឡុងពេល PMS ដែលអមដោយការភ័យ, ឈឺខ្នង, ឈឺក្បាលប្រកាំង, sorrel នឹងដកចេញរោគសញ្ញាទាំងនេះ។ អាស៊ីតហ្វូលិកដែលជាផ្នែកមួយនៃរុក្ខជាតិជួយដោះស្រាយអារម្មណ៍រំញោចខ្លាំងអំឡុងពេលមានរដូវព្រោះវាជួយបង្កើនអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងឈាម។
  3. សម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាតនៃស្បែកវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការរៀបចំរបាំងពី sorrel gruel ។ វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការកិនរុក្ខជាតិជាមួយម៉ាស៊ីនលាយបន្ទាប់មកលាបវាជាទម្រង់បង្ហាប់។ ដូច្នេះអ្នកធ្វើឱ្យស្បែកស្ងួតមានសំណើមមានស្នាមជ្រីវជ្រួញដោយផ្នែកខ្លះរលោងចេញស្នាមជ្រីវជ្រួញបំបាត់ចំណុចចាស់។ របាំងមុខមានភាពល្បីល្បាញដោយសារលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងលាតសន្ធឹង។
  4. ភាគច្រើនជាញឹកញាប់គ្រូពេទ្យស្ត្រីបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើថ្នាំ sorrel ចំពោះក្មេងស្រីដែលបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។ រុក្ខជាតិបង្កើនការបំបៅកូនដោយទឹកដោះនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពទឹកដោះគោវាមិនជូរចត់ក្រាស់ទេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ sorrel ពង្រឹងភាពស៊ាំមិនត្រឹមតែម្តាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទារកទើបនឹងកើតផងដែរ។
  5. អត្ថប្រយោជន៍នៃស្លឹក sorrel ត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្រកទម្ងន់បន្ថែមគ្រាន់តែបញ្ចូលរុក្ខជាតិដែលមានដើមនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ដូច្នេះអ្នកកម្ចាត់កាកសំណល់ចាស់សម្អាតជញ្ជាំងពោះវៀននិងក្រពះពីសារធាតុពុលបង្កើនដំណើរការរំលាយអាហារនៃសារពាង្គកាយទាំងមូល។

ផលប្រយោជន៏និងផលប៉ះពាល់នៃស្ពៃចិន

អត្ថប្រយោជន៍នៃ sorrel សម្រាប់បុរស

  1. តម្លៃនៃស្លឹកអុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលដ៏រឹងមាំរបស់មនុស្សគឺដោយសារតែសមាសធាតុគីមី។ អាស៊ីត, ម៉ាក្រូនិងមីក្រូសារជាតិប្រឆាំងនឹងការរំលោភលើប្រព័ន្ធ genitourinary: បង្កើនចរាចរឈាមនៅក្នុងក្រពេញប្រូស្តាតបំបាត់ការរលាកនិងឈឺចាប់ការពារប្រឆាំងនឹងការឆ្លងនិងលុបបំបាត់ការជាប់គាំង។
  2. ដើម្បីបង្កើនសក្តានុពលនិងមុខងារបន្តពូជវាចាំបាច់ត្រូវលាយស្លឹក sorrel កំទេចជាមួយទឹកឃ្មុំឬស្ករអំពៅរលាយ។
  3. ប្រសិនបើអ្នកមានភាពគ្មានកូនចូរផឹកទឹកដែលមានជាតិ sorrel ។ លើសពីនេះទៀតសមាសភាពរួមចំណែកដល់ការលុបបំបាត់ការព្យួរការដកយកចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃការស្រវឹងបង្កើនល្បឿននៃជាតិអាល់កុលអេទីល។
  4. បុរសដែលទទួលរងពីជំងឺ alopecia (ការបាត់បង់សក់យ៉ាងខ្លាំង) ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជូតទឹកដែលច្របាច់យកទឹកស្រស់ៗដោយផ្អែកលើស្លឹក aloe vera និងស្លឹក oxal ចូលទៅក្នុងស្បែកក្បាលរបស់ពួកគេ (សមាមាត្រពី ១ ទៅ ១) ។

Sorrel សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ: អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

ទោះបីជាមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃ sorrel ក៏ដោយរុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានបរិភោគក្នុងបរិមាណមានកំណត់ដោយម្តាយនិងស្ត្រីនាពេលអនាគតដែលបំបៅដោះ។

  1. ការប្រមូលផ្តុំដ៏ធំនៃអាស៊ីតដែលមានឈ្មោះដូចគ្នារារាំងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម។ វាត្រូវបានគេដឹងថាធាតុនេះទទួលខុសត្រូវចំពោះការបង្កើតជាលិកាឆ្អឹងនិងគ្រោងឆ្អឹងរបស់ទារកដែលមិនទាន់កើតក៏ដូចជាសាច់ដុំបេះដូងរបស់ស្ត្រី។
  2. ដើម្បីបន្សាបឥទ្ធិពលនៃអាស៊ីត oxalic ផ្សំស្លឹកស្រស់របស់រុក្ខជាតិជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោជូរ។ ឧទាហរណ៍រៀបចំសាឡាត់ហើយរដូវវាជាមួយក្រែមជូរ។ លាយ sorrel gruel ជាមួយ whey ឬ tan ។ ដូច្នេះអ្នកលុបបំបាត់ការប្រមូលផ្តុំអាស៊ីតនៅក្នុងខ្លួន។
  3. វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំ sorrel ប្រសិនបើអនាគតឬម្តាយដែលទើបនឹងកើតធ្លាក់ខ្លួនឈឺបំពង់ក។ រោងចក្រនេះកាត់បន្ថយគ្រុនក្តៅយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ស្លឹកសូរែលបំបាត់ការទល់លាមកនិងរាគរូសប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺថ្លើមនិងពោះវៀន។
  4. ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំដែលរួមបញ្ចូលបរិមាណកាល់ស្យូមច្រើនវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការញ៉ាំ sorrel ព្រៃ។ វាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះហើយនឹងរួមចំណែកដល់ការស្រូបយកធាតុពីគ្រឿងញៀន។
  5. ក្មេងស្រីដែលស្ថិតនៅក្នុងទីតាំងដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺ urolithiasis ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដនិងជំងឺក្រពះពោះវៀនមិនគួរញ៉ាំ sorrel ទេ។ អ្នកគ្រាន់តែបង្កើតបន្ទុកយ៉ាងខ្លាំងនៅលើថ្លើមបង្កឱ្យមានដុំសាច់នៅលើភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញនិងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តម្រងនោម។

អត្ថប្រយោជន៍និងការធ្វើទុក្ខទោសក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke

សូរិនហាម

  1. អ្នកឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀននិយាយជាឯកច្ឆន្ទថាអ្នកមិនអាចញ៉ាំ sorrel ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ។ ច្បាប់នេះមិនត្រឹមតែអនុវត្តចំពោះភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងការបន្ធូរបន្ថយផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកព្រងើយកន្តើយនឹងអនុសាសន៍អាស៊ីតវាយប្រហារភ្នាសរំអិលនៃលំពែងនិងបង្កឱ្យមានផលវិបាកនៃជំងឺនេះ។
  2. អាស៊ីត Oxalic ដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះទឹកអាស៊ីតនៅក្នុងសមាសធាតុនៃរុក្ខជាតិបង្កឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំអំបិលអាស៊ីតដូចគ្នានៅក្នុងខ្លួន។ អុកស៊ីតកម្មបង្កើតបានជាខ្សាច់និងក្រួសតំរងនោមប្លោកនោម។ ប្រសិនបើអ្នកមានដុំសាច់រឹងនៅក្នុងសរីរាង្គខាងក្នុងទាំងនេះសូមបដិសេធមិនប្រើស្លឹក។
  3. សូរែររួមចំណែកដល់ការផលិតអាស៊ីដក្នុងក្រពះដែលបង្កើនល្បឿនដោយហេតុនេះជំរុញឱ្យមានរូបរាងនៃជំងឺរលាកក្រពះឬដំបៅ។ ប្រសិនបើអ្នកបានជួបនឹងជម្ងឺទាំងនេះរួចហើយអ្នកមិនគួរបរិភោគស្មៅបៃតងទេ។

វាត្រូវបានបង្ហាញថាស្លឹកឈើ sorrel មិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយមនុស្សផងដែរ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់រោងចក្រនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហារំលាយអាហារនិងបញ្ហាផ្លូវភេទ, ក្មេងស្រីក្នុងពេលមានរដូវ, បុរសបន្ទាប់ពី 45 ឆ្នាំ។

ផលប្រយោជន៏និងការធ្វើបាបពោតស្ងោរ

លក្ខណៈពិសេសនៃរចនាសម្ព័ន្ធនិងការដាំដុះនៃ sorrel

សូរែលគឺជាក្រុមរុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំនិងមានអាយុច្រើនឆ្នាំដែលរួមមានពូជរុក្ខជាតិជាង ១៥០ ប្រភេទ។ ពួកវាភាគច្រើនជាស្មៅប៉ុន្តែប្រភេទសត្វខ្លះមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ក្នុងកិច្ចការធ្វើម្ហូប។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងនៃអាល់លែរត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយប្រភពដើមនៃពាក្យនេះដោយសំដៅទៅលើម្ហូបដំបូងដូចជាស៊ុបស្ពៃដែលវាផ្តល់នូវរសជាតិលក្ខណៈ។ រោងចក្រខ្លួនវាអាចដុះលូតលាស់ស្ទើរតែគ្រប់ទីកន្លែងហើយដូច្នេះវាអាចជួបអ្នកតំណាងនៃពូជនេះនៅលើទ្វីបទាំងអស់ទោះបីជា sorrel ចូលចិត្តអាកាសធាតុក្តៅក៏ដោយ។

ទីជម្រកធម្មតាគឺវាលស្មៅនិងគែមព្រៃក៏ដូចជាជម្រាលជ្រលងភ្នំច្រាំងទន្លេនិងអាងស្តុកទឹកប៉ុន្តែជាទូទៅវាអាចនិយាយបានថាសឺរគឺជាវប្បធម៌ដែលមិនគួរឱ្យជឿដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់អត្រាប្រេវ៉ាឡង់របស់វា។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិចារណាពីលក្ខណៈពិសេសនៃរចនាសម្ព័ន្ធនិងការលូតលាស់នៃស្មៅនេះលើឧទាហរណ៍នៃពូជជាក់លាក់ដែលការពេញនិយមបំផុតគឺសួរសុរែសនៅក្នុងមនុស្ស។ រុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំនេះមានឫសខ្លីនិងមែកដែលជាដើមត្រង់រហូតដល់កំពស់មួយម៉ែត្រស្លឹកវែងនិងអាស៊ីតក៏ដូចជាផ្កាមានពណ៌ផ្កាឈូកដែលរីកដុះដាលនៅខែមិថុនា។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់, sorrel ជូរដុះនៅអាស៊ីអឺរ៉ុបនិងអាហ្វ្រិកខាងជើងនិងនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីវាត្រូវបានចែកចាយនៅតំបន់ Caucasus ស៊ីបេរីនិងចុងបូព៌ាជាកន្លែងដែលវារស់នៅលើដីមានសំណើមនិងមានជីជាតិ។

នៅក្នុងវេន, sorrel សេះអាចកើនឡើងដល់មួយនិងកន្លះម៉ែត្រស្លឹករបស់វាមិនមានរសជាតិជូរហើយផ្កាត្រូវបានលាបពណ៌ពណ៌បៃតង។ វាដុះនៅក្នុងព្រៃនិងវាលស្មៅព្រៃឈើមិនត្រឹមតែរាលដាលដល់ចុងខាងជើងទេ។ ភាពខុសគ្នាសំខាន់ពីប្រភេទសត្វមុន ៗ គឺថាប្រភេទនៃ sorrel នេះច្រើនតែដើរតួជាចំណីសត្វហើយមិនត្រឹមតែដើរតួជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងចុងភៅប៉ុណ្ណោះទេ។

អ្នកការពារបានប្រាប់ការពិតទាំងអស់អំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម! ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងបាត់ទៅវិញក្នុងរយៈពេល ១០ ថ្ងៃប្រសិនបើអ្នកផឹកវានៅពេលព្រឹក។ »អានបន្ត >>>

ទ្រព្យសម្បត្តិរួមនៃពូជទាំងពីរគឺថាពួកគេអាចមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែជាអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាឱសថបុរាណផងដែរដែលធ្វើឱ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែមជារុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។

តំបន់ដាក់ពាក្យសុំ

Sour sorrel ត្រូវបានដាំដុះទាំងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ចំណីអាហារនិងសម្រាប់បង្កើតឱសថហើយជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តឧស្សាហកម្មរហូតដល់វត្ថុធាតុដើមរហូតដល់ទៅ ១០ តោនអាចប្រមូលបានពីមួយហិកតាទោះបីជាអ្នកណាម្នាក់អាចរកឃើញរុក្ខជាតិព្រៃក៏ដោយ។ ជាប្រពៃណីពូជស្មៅនេះត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើស៊ុបស្ពបបុរាណហើយវាក៏ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកសុទ្ធផ្សេងៗនិងត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបន្លែកំប៉ុង។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនសេនៅក្នុងថាំពទ្យ folk, sorrel ត្រូវបានគេស្គាល់ជាចម្បងថាជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងហ្សីន។ លើសពីនេះទៀតស្លឹកស្រស់ឬទឹកផ្លែឈើរបស់ពួកគេត្រូវបានប្រើដើម្បីកែលម្អចំណង់អាហារនិងការរំលាយអាហារ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកជំងឺទាំងនោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមផ្សំជាមួយនឹងការរំលាយអាហារអំបិលខ្សោយវប្បធម៌នេះត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចដោយសារអាស៊ីត oxalic ។

មានរោគសាស្ត្រផ្សេងៗទៀតដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹកអុកស៊ីតនៅក្នុងឱសថបុរាណអស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សរ៍មកហើយ។

វាគួរតែត្រូវបានបន្ថែមផងដែរថាឫស sorrel ត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មជាអ្នកចងក្រងដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃសមាសធាតុតានីននៅក្នុងពួកគេ។ ដូចជាសេះសវាជាទម្លាប់ក្នុងការបរិភោគស្លឹកស្ងួតដែលបានឆ្លងកាត់ការបង្កាត់នៅក្នុងកូកាសដូច្នេះពួកគេទទួលបានរសជាតិរីករាយបំបាត់ភាពជូរចត់។ ស្លឹកខ្ចីនិងស្លឹកគ្រៃតូចៗក៏អាចបរិភោគបានដែរដោយបន្ថែមវាជាឧទាហរណ៍ទៅម្សៅពេលដុតនំប៉័ង។ ក្រៅពីអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ពូជស្មៅនេះក៏នឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សត្វដូចជាជ្រូកទន្សាយនិងបសុបក្សី។

សម្រាប់ការប្រើប្រាស់វេជ្ជសាស្រ្ត, sorrel សេះត្រូវបានប្រមូលផលនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដោយប្រើគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិ។

ឫសធំ ៗ មុនពេលស្ងួតគួរតែត្រូវបានបែងចែកជាផ្នែកតូចៗហើយរួមគ្នាជាមួយស្លឹកនិងដើមដែលវាត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងម្លប់ឬព្រះអាទិត្យដាក់ចេញនៅលើក្រណាត់ឬក្រដាស។

ចុងបញ្ចប់នៃដំណើរការអាចត្រូវបានកំណត់ដោយការពិតដែលថាឫសមិនពត់ទេប៉ុន្តែបំបែក។ ចាប់ពីពេលនេះតទៅការអនុញ្ញាតឱ្យរក្សាទុកវត្ថុធាតុដើមអស់រយៈពេលបីឆ្នាំដោយមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ ចាប់តាំងពីសម័យបុរាណវាត្រូវបានគេដឹងថាទំពាំងបាយជូរ sorrel មានសារធាតុសំខាន់ៗជាច្រើនដែលអរគុណដែលរោគសាស្ត្រដូចជា៖

  • ដកហូត
  • កមរមាស់
  • ឈឺធ្មេញ
  • ដុំសាច់
  • ជំងឺដំបៅក្រពះ, ជំងឺរលាកពោះវៀនធំ, ជំងឺអាសន្នរោគ,
  • ជំងឺឬសដូងបាត
  • លើសឈាម
  • helminthiasis ។

ប្រសិនបើអ្នកប្រើថ្នាំក្នុងបរិមាណតិចតួចបន្ទាប់មកអ្នកអាចទប់ទល់នឹងជំងឺរាកនិងការជាប់គាំងនៃទឹកប្រមាត់ដោយរំញោចសាច់ដុំពោះវៀន។ ថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើ Sorrel ក៏ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី, ប្រឆាំងនឹងការរលាកនិង sedative ។ Sorrel ក៏នឹងមានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយដែលប៉ះពាល់ដល់ច្រមុះនិងបំពង់ក។

ទោះជាយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានចងចាំក្នុងចិត្តថារោងចក្រនេះមាន contraindications និងការរឹតបន្តឹងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ឧទាហរណ៍វប្បធម៌នេះមិនគួរត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺតម្រងនោមនោះទេ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនអាស៊ីត oxalic នាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងក្រលៀននៃអំបិលរលាយតិចតួចដែលបង្កើតឡើងដោយមានការចូលរួមពីកាល់ស្យូម។ លទ្ធផលគឺខ្សាច់ឬដីល្បាប់ដែលជាយថាហេតុនាំឱ្យមានការបង្កើតគ្រួសក្នុងតំរងនោម។ ដោយសារតែភាពទន់ខ្សោយនៃរាងកាយ, sorrel ក៏គួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារនិងមនុស្សវ័យក្មេងដែលមានភាពស៊ាំចុះខ្សោយក្នុងកម្រិតមួយ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំដោយ DIABETOLOGIST ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ Aleksey Grigorievich Korotkevich! "។ អានបន្ត >>>

តើវាមើលទៅដូចអ្វី

រូបរាង (រូបថត) នៃ sorrel សេះស្មៅ sorrel សេះមានរាងពងក្រពើមានរាងក្រាស់បន្តិច។ ប្រវែងរបស់វាគឺពី ១០ ទៅ ២៥ ស។ ម។ វាមានឬសក្រោមដីជាច្រើន។ សូមមើលពីរបៀបដែលឫសសេះ sorrel មើលទៅនៅក្នុងរូបថត។

ដើមរបស់រុក្ខជាតិមានរាងពងក្រពើរលោងនិងមានរោម។ កម្ពស់នៃពន្លកឈានដល់ 150 សង់ទីម៉ែត្រកម្រាស់គឺ 2 ស។

ស្លឹកទាបគឺរាងត្រីកោណ - រាងពងក្រពើដែលមានមូលដ្ឋានរាងបេះដូង។ ប្រវែងនៃសន្លឹកស្លឹកឈានដល់ ២៥ ស។ មទទឹងរហូតដល់ ១៣ ស។ ម។ ស្លឹកមានរាងដូចស្លឹកត្រចៀកមានរោមរឹងតូចៗ។

ផ្កាតូចៗនៃ sorrel សេះត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុង inflorescences whorled - thyrsus ។ ផ្កានេះមានផ្កាចំនួន ៦ នៃពណ៌លាំលឿងបៃតង។ រុក្ខជាតិនេះរីកដុះដាលចាប់ពីខែឧសភាដល់ខែមិថុនា។

ផ្លែឈើ - គ្រាប់រាងពងក្រពើពណ៌ត្នោតរុំព័ទ្ធទៅដោយអង្កាញ់។ ប្រវែងនៃទារកគឺពី 4 ទៅ 7 ម។ រោងចក្រនេះបង្កើតផលផ្លែពីខែមិថុនាដល់ខែកក្កដា។ គ្រាប់ទុំធ្លាក់ក្នុងរដូវរងា។

អ្នកបានរៀនពីអ្វីដែលសេះសម្បកសេះមើលទៅ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីកន្លែងដែលរោងចក្រនេះនិងប្រភេទដីណាដែលវាចូលចិត្ត។

កន្លែងណាដុះ

រោងចក្រសេះ sorrel ចូលចិត្តដីមានសំណើម។ វាវិវឌ្ឍនៅលើដីខ្សាច់ដែលមានទឹកជំនន់ក្នុងរយៈពេលខ្លី។ វាមិនអត់ធ្មត់លើការបាញ់ទឹកទេ។

កន្លែងដែលត្រូវរកសេះសេះ? វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅតាមជ្រលងទន្លេនៅតាមគែមភ្លឺរលោងតាមជ្រោះនិងស្មៅ។ វាដុះនៅក្នុងតំបន់ព្រៃតំបន់វាលស្រែនិងតំបន់វាលស្រែ។

សេះ sorrel លូតលាស់ទាំងនៅក្នុងគំរូតែមួយនិងនៅក្នុងក្រុមធំនៃរុក្ខជាតិ។ ជារឿយៗអ្នកអាចរកឃើញស្មៅក្រាស់ ៗ យ៉ាងច្រើន។

ចែកចាយទូទាំងប្រទេសស៊ីអាយអេសអេស។ វាមិនលូតលាស់តែនៅក្នុងតំបន់នៃចុងខាងជើងប៉ុណ្ណោះ។

ឫសសេះ sorrel

ស្លឹកផ្កានិងផ្លែឈើរបស់សេះសេះត្រូវបានគេប្រើជាវត្ថុធាតុដើមឱសថដែលភាគច្រើនជាញឹកញាប់ - រមាស។ ដោយផ្អែកលើផ្នែកខ្លះនៃរុក្ខជាតិ infusions និង decoctions ត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះ។ នៅក្នុងឱសថស្ថានអ្នកអាចទិញការត្រៀមឱសថដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាមួយសេះសេះ។ នៅក្នុងឱសថថ្នាំឫស sorrel សេះត្រូវបានគេប្រើញឹកញាប់បំផុត។

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនិង contraindications នៃ sorrel សេះគឺមាននៅក្នុងសមាសធាតុគីមីនៃរុក្ខជាតិ។ ដោយសារតែសមាសធាតុសម្បូរបែបរបស់វារោងចក្រនេះមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី, ភាពរើមនិងភាពវង្វេងស្មារតី។

សេះ sorrel ត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺនៃក្រពះពោះវៀនក។ វាធ្វើឱ្យមានការរំលាយអាហារធម្មតាបង្កើនការផលិតទឹកក្រពះនិងបំបាត់ដំណើរការរលាកក្នុងរាងកាយ។

សេះ sorrel មានប្រសិទ្ធិភាពអាឡែរហ្សីក្នុងការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងសាច់ដុំនិងសរសៃពួរ។ មធ្យោបាយដែលមានមូលដ្ឋានលើវាត្រូវបានប្រើខាងក្រៅសម្រាប់ការព្យាបាលមុខរបួសការព្យាបាលជំងឺស្បែកនិងសរសៃវ៉ែន។

អ្នកបានរៀនពីរបៀបដែល sorrel សេះជួយ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីទិញនិងរក្សាទុកវត្ថុធាតុដើមឱសថ។

របៀបប្រមូល

Rhizome នៃ sorrel សេះត្រូវបានប្រមូលផលបន្ទាប់ពីការចេញផ្កាពេញលេញនៃផ្នែកពីលើអាកាសនៃរុក្ខជាតិ។ ពួកគេជីកវាចេញសម្អាតវាពីដីហើយកាត់វាជាបំណែក ៗ ។ មុនពេលស្ងួតសេះ sorrel វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានទឹកនាំទៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។

ស្លឹកនិងផ្កាត្រូវបានគេប្រមូលផលពេញមួយរដូវដាំដុះផ្លែឈើ - ពីខែសីហាដល់ចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ វត្ថុធាតុដើមឱសថស្ងួតនៅក្រោម canopy នៅសីតុណ្ហាភាពមិនលើសពី 50 ដឺក្រេមួយ។

ទុកសសៃសេះស្ងួតដាក់ក្នុងកាបូបក្រណាត់ឬកាបូបក្រដាសនៅកន្លែងដែលមានខ្យល់ចេញចូល។ អាយុកាលធ្នើនៃវត្ថុធាតុដើមមានរហូតដល់ 2 ឆ្នាំ។

អ្នកបានរៀនពីរបៀបនិងពេលវេលាដើម្បីប្រមូល sorrel សេះ។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបប្រើវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ការរៀបចំឱសថ។

របៀបដាក់ពាក្យ

សេះ sorrel ត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើគ្រឿងតុបតែងលំអនិងលំអងផ្កា។ ដោយផ្អែកលើវត្ថុធាតុដើមឱសថការធ្វើឱ្យរលាកតាមផ្ទះការតុបតែងដំណក់ការដកស្រង់ត្រូវបានរៀបចំ។

ផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងរោគសម្រាប់ព្យាបាលមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ ជាដូសតូចៗសេះសេះ sorrel បញ្ឈប់រាគក្នុងកំរិតធំវាបង្ហាញពីលក្ខណៈធូររលុង។ ហេតុដូច្នេះហើយសេះសសម្រាប់ជំងឺរាគរូសគួរតែត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងយោងតាមការណែនាំមិនឱ្យលើសពីកំរិតប្រើ។

ដោយមានជំនួយពី sorrel សេះនៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយជំងឺរោគស្ត្រីត្រូវបានព្យាបាល។ Decoction និង infusion នៃរុក្ខជាតិត្រូវបានប្រើសម្រាប់ douching ។ វាមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក, disinfectant និង hemostatic ។

ការដកស្រង់ sorrel សេះត្រូវបានប្រើខាងក្រៅដើម្បីព្យាបាលជំងឺស្បែក។ ឧបករណ៍មានប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ការឈឺក្បាលប្រសិនបើលាបជាមួយចលនាម៉ាស្សាលើប្រាសាទ។

infusion sorrel សេះត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺនៃប្រហោងធ្មេញនិងបំពង់ក។ លាងជម្រះជាមួយនឹងដំណោះស្រាយឱសថមានប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ការរលាកឈឺបំពង់កក្អកនិងហៀរសំបោរ។

ការរាគរូសរាគរូស (ចំពោះមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ)

decoction នៃ sorrel សេះមួយមានប្រសិទ្ធិភាព astringent និង antidiarrheal ។ ដើម្បីរៀបចំផលិតផលឫសរបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានប្រើ។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីបង្កាត់ពូជសេះ sorrel ជាមួយជំងឺរាកនៅក្នុងមនុស្សពេញវ័យ។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ឫសសេះ sorrel - 20 gr ។
  2. ទឹក - 250 មីលីលីត្រ។

របៀបចំអិន: លាងជមែះនិងបូតជា root sorrel កាត់វាជាបំណែកតូចៗហើយចាក់ទឹករំពុះ។ ដាក់ធុងនៅលើកំដៅមធ្យមនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយចម្អិនរយៈពេល 10 នាទី។ យកចេញពីកំដៅគ្របនិងទទូចយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ ប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរត្រជាក់តាមរយៈឈីស។

របៀបដាក់ពាក្យ៖ យកទំពាំងបាយជូរ ៧០ មីលីលីត្រ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ មនុស្សពេញវ័យគួរតែយកគ្រឿងលំអសេះពីជំងឺរាគរូសយ៉ាងតឹងរ៉ឹងតាមកំរិតដែលបានកំណត់។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃអតិបរិមាគឺ ២៣០ ម។ ល។

លទ្ធផលៈឱសថមានប្រសិទ្ធភាពបញ្ឈប់ជំងឺរាគរូសហើយមានឥទ្ធិពលខ្លាំងក្នុងករណីរាគរូសបង្ហូរឈាម។

ទំពាំងបាយជូររុក្ខជាតិត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺរាគរូសចំពោះកុមារចាប់ពីអាយុ ៨ ឆ្នាំ។ ដើម្បីរៀបចំផលិតផលទារកស្លឹកនិងផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើឬមាតិកាទឹកនៅក្នុងការតុបតែងត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងដើម្បីទទួលបានភេសជ្ជៈដែលមានកំហាប់តិច។ ពិចារណាពីរូបមន្តមន្តអាគមសេះសម្រាប់រាគសម្រាប់កុមារដោយផ្អែកលើផ្លែឈើនៃរុក្ខជាតិ។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ផ្លែឈើ Sorrel - 1 ស្លាបព្រា។
  2. ទឹក - 250 មីលីលីត្រ។

របៀបចំអិនៈចាក់ផ្លែឈើរបស់សារាយជាមួយទឹកដាំពុះដាក់ចានលើកំដៅមធ្យមហើយយកទៅស្ងោរ។ រំពុះរាវរយៈពេល 10 នាទីយកចេញពីកំដៅគ្របនិងទទូចយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ ប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរតាមរយៈឈីស។

របៀបដាក់ពាក្យ៖ យក Take ស្លាបព្រារហូតដល់ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

លទ្ធផល: សេះមន្តអាគមសំរាប់កុមារពីជំងឺរាគរូសមានប្រសិទ្ធភាពបញ្ឈប់រាគមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងផលប៉ះពាល់។

Tincture ជំងឺឬសដូងបាត

tincture sorrel សេះជំងឺឬសដូងបាតត្រូវបានរៀបចំនៅលើវ៉ូដាកាអាល់កុលឬម៉ុនសុន។ ពិចារណារូបមន្តសម្រាប់ភេសជ្ជៈវ៉ូដាកា។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ឫសសេះ sorrel - 2 ស្លាបព្រា។
  2. ទឹក - 8 ស្លាបព្រា។

របៀបចំអិន: លាងជម្រះនិងកិនឫសនៃ sorrel សេះចាក់ vodka និងបិទគំរបយ៉ាងតឹង។ ទទូចនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេល 14 ថ្ងៃ។ ច្រោះផលិតផលដែលបានបញ្ចប់តាមរយៈមារៈបង់រុំពហុស្រទាប់។

របៀបដាក់ពាក្យ៖ លេប ២០ ដំណក់ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

លទ្ធផលៈការធ្វើសសៃនៃសេះ sorrel ជាមួយជំងឺឬសដូងបាតបំបាត់ការឈឺចាប់ធ្វើឱ្យឈាមរត់ធម្មតានៅក្នុងសរីរាង្គអាងត្រគាកនិងមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការហូរឈាមតាមរន្ធគូថ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

សេះ sorrel សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារស្រស់ឬក្នុងទម្រង់នៃការបញ្ចូល។ ទោះបីជាការពិតដែលថារុក្ខជាតិកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមមុនពេលប្រើវាអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសដើម្បីកុំអោយប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។ ពិចារណាលើវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ឫសសេះ sorrel - 1 ស្លាបព្រា។
  2. គ្រាប់ពូជសេះ sorrel - 1 ស្លាបព្រា។
  3. ទឹក - 250 មីលីលីត្រ។

របៀបចំអិនៈលាងជម្រះនិងកិនឫសរបស់រុក្ខជាតិបន្ថែមគ្រាប់និងចាក់ទឹកកែវមួយកែវ។ គ្របដណ្តប់, កក់ក្តៅជាមួយកន្សែងនិង infuse យ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោង។

របៀបដាក់ពាក្យ៖ យក ១ ស្លាបព្រា ១៥-២០ នាទីមុនពេលញ៉ាំ។

លទ្ធផលៈការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងជំងឺសរសៃប្រសាទសេះនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមធ្វើអោយជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ, ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមនិងមេតាប៉ូលីសមានប្រក្រតី។

ម្សៅ Epicondylitis

ម្សៅពីឫសនៃ sorrel សេះត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺប៉េស។ ដោយផ្អែកលើវាមួនមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅដោយផ្សំវាជាមួយខ្លាញ់សត្វ។ ឧបករណ៍នេះជួយព្យាបាលរបួសនិងជួយដល់សាច់ដុំនិងសរសៃចង។ ពិចារណារូបមន្តម្សៅពីឫសរុក្ខជាតិ។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ឫសនៃ sorrel សេះ - 50 gr ។

របៀបចំអិនៈលាងជម្រះឫសរបស់រុក្ខជាតិក្រោមទឹកដែលកំពុងពុះយកសំបកចេញហើយកាត់ជាចំណែក ៗ ។ កិនពួកវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេទៅរដ្ឋម្សៅ។

របៀបដាក់ពាក្យ៖ យក ០,២៥ ក្រាម។ ម្សៅ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃលាងសម្អាតជាមួយទឹកក្តៅ ១ ពែង។

លទ្ធផលៈសេះសេះ sorrel មានជំងឺឆ្កួតជ្រូកបំបាត់ដំណើរការរលាកនិងមានប្រសិទ្ធិភាពបំបាត់ការឈឺចុកចាប់។ នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃជំងឺនេះមួនដែលមានមូលដ្ឋានលើម្សៅត្រូវបានប្រើបន្ថែមដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល។

អ្នកបានដឹងថាសេះវេទមន្តជាសះស្បើយ។ ពិចារណាពីរូបមន្តនៃទម្រង់ dosage មូលដ្ឋានដោយផ្អែកលើរុក្ខជាតិ។

រាងសេះសូរិន

នៅលើមូលដ្ឋាននៃ sorrel សេះអ្នកអាចរៀបចំផលិតផលជាច្រើនសម្រាប់ទាំងការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅនិងសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងមាត់។ ពិចារណាលើទម្រង់ដូសមូលដ្ឋាននៃរុក្ខជាតិ។

នៅក្នុងឱសថស្ថានអ្នកអាចទិញការដកស្រង់នៃគ្រឿងសរសៃសេះឬចម្អិនវានៅផ្ទះ។ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺ thrombophlebitis សរសៃឈាមវ៉ែននិងភាពមិនស្រួលនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងរលាកក្រពះពោះវៀន។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ឫសសេះ sorrel - 10 ក្រាម។
  2. ផ្កា sorrel សេះ - 10 ក្រាម។
  3. ប្រេងអូលីវ - 60 មីលីលីត្រ។

របៀបចំអិន: លាងជម្រះឫសនិងផ្ការបស់រុក្ខជាតិស្ងួតឱ្យស្ងួតដោយកន្សែង។ កិនវត្ថុធាតុដើមឱសថនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេទៅនឹងភាពទៀងទាត់នៃម្សៅ។ កំដៅប្រេងអូលីវនៅក្នុងទឹកងូតទឹកបន្ថែមម្សៅនិងលាយ។ ចុកផលិតផលរយៈពេល ១០ នាទីនៅកំដៅទាបយកចេញពីចង្ក្រានហើយអោយវាញ៉ាំនៅក្រោមគំរបយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ ប៉ះពាល់ការដកស្រង់ដែលបានបញ្ចប់តាមរយៈតម្រងមារៈបង់រុំកប្បាសហើយទុកក្នុងទូទឹកកក។

របៀបដាក់ពាក្យ៖ យក ១ ស្លាបព្រា ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រើការដកស្រង់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ខាងក្រៅសម្រាប់សរសៃឈាមវ៉ែន។ លាបផលិតផលដោយចលនាម៉ាស្សាលើស្បែកដែលរងផលប៉ះពាល់ ២-៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល ១ ខែ។

លទ្ធផល: ចំរាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមធ្វើឱ្យឈាមរត់ធម្មតាធ្វើឱ្យឈាមកកនិងរំលាយការរំលាយអាហារធម្មតា។

ពី sorrel សេះធ្វើឱ្យទាំងពីរ infusions ទឹកនិង tinctures មានជាតិអាល់កុល។ ខាងលើយើងបានពិនិត្យមើលរូបមន្តសម្រាប់រៀបចំផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើវ៉ូដកា។ ឥឡូវនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើភេសជ្ជៈលើស្រា។ ពិចារណារូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំ tincture sorrel សេះនិងការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ឫសសេះ sorrel - 20 gr ។
  2. អាល់កុល - 50 មីលីលីត្រ។
  3. ស្ករ - 1 ស្លាបព្រា។

របៀបចំអិន: លាងជម្រះនិងកិនឫសរបស់រុក្ខជាតិប្រោះវាជាមួយស្ករនិងចាក់អាល់កុល។ បិទគំរបយ៉ាងតឹងរឹងអ្រងួនធុងហើយដាក់វានៅកន្លែងងងឹតរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។ ច្រោះភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់។

របៀបដាក់ពាក្យ៖ លេប ២០ ដំណក់រហូតដល់ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

លទ្ធផលៈការហៀរសំបោររបស់សេះសេះទៅលើអាល់កុលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមសំអាតឈាមនិងធ្វើអោយការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។

តែ sorrel សេះត្រូវបានរៀបចំពីស្លឹកនិងផ្ការបស់រុក្ខជាតិ។ ភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានគេយកសម្រាប់ការបង្ការនិងព្យាបាលជំងឺ helminthiasis និងការរំលាយអាហារ។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ស្លឹករបស់ sorrel សេះ - 20 gr ។
  2. ទឹក - 500 មីលីលីត្រ។

របៀបចំអិន: លាងជម្រះស្លឹករបស់ sorrel សេះនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់បំពេញវាដោយទឹករំពុះនិងគ្រប។ ចាក់ភេសជ្ជៈរយៈពេល 15 នាទី។

របៀបដាក់ពាក្យៈទទួលទានភេសជ្ជៈ ១ កែវ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

លទ្ធផល: តែធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាហើយមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងរោគ។

ការធ្លាក់ចុះនៃ sorrel សេះត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងជំងឺរំលាយអាហារនិងការហូរឈាមស្បូន។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានប្រើដើម្បីលាងជមែះមាត់ដោយមានជំងឺរលាកអញ្ចាញធ្មេញនិងរលាកស្រោមពោះ។

គ្រឿងផ្សំ:

  1. ស្លឹករបស់ sorrel សេះ - 40 gr ។
  2. ទឹក - 200 មីលីលីត្រ។

របៀបចំអិន: លាងជម្រះស្លឹករបស់រុក្ខជាតិហើយកិនវាក្នុងម៉ាស៊ីនលាយទៅនឹងភាពជាប់លាប់របស់ដង្កូវ។ ច្របាច់ទឹកបន្ថែមទឹកនិងកំណត់លើកំដៅទាប។ រំពុះផលិតផលរយៈពេល 5-7 នាទី។ យកចេញពីចង្ក្រានហើយត្រជាក់។

របៀបដាក់ពាក្យ៖ លេប ១៥-២០ ដំណក់រហូតដល់ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីរៀបចំការលាងចានចូរពនលាយ 2 ស្លាបព្រានៃផលិតផលក្នុងកែវទឹកក្តៅមួយកែវ។ អនុវត្តនីតិវិធីពី ៣ ទៅ ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

លទ្ធផល: ដំណក់ទឹកមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកការរមាប់មគនិងការព្យាបាល។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់ផលិតផលបំបាត់ការឈឺចាប់នៅក្នុងសាច់ដុំនិងសន្លាក់។

សេះ sorrel អំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ

sorrel សេះមិនស៊ីជម្រៅក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះត្រូវបាន contraindicated យ៉ាងតឹងរឹង។ការហាមឃាត់នេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអាស៊ីតឈីរីបនិងអាស៊ីត oxalic ដែលមាននៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ពួកគេបង្កើនបន្ទុកលើក្រលៀនហើយនៅពេលប្រើហួសកំរិតនាំឱ្យមានការបង្កើតថ្ម។

ក្នុងកំឡុងពេលសម្រាលកូនស្ត្រីត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើមូលនិធិដែលមានមូលដ្ឋានលើសេះសេះសម្រាប់សក់។ ការតុបតែងស្មៅត្រូវបានប្រើជាជំនួយលាងជមែះ។ ឧបករណ៍ផ្តល់ឱ្យ curls នូវរូបរាងដែលមានសុខភាពល្អនិងស្រស់ស្អាតកាត់បន្ថយភាពផុយស្រួយសក់និងធ្វើឱ្យស្បែកក្បាលមានសំណើម។

ពូជ

ហ្សែនសូរែល (ឡាតរ៉ូមេច) បង្រួបបង្រួមរុក្ខជាតិជាង ១៥០ ប្រភេទ។ អ្វីដែលសាមញ្ញបំផុតគឺ៖

  • វេទមន្តទូទៅ
  • អង្កាញ់
  • ភាសារុស្ស៊ី
  • សេះវេទមន្ត
  • ស្ពៃខ្មៅ
  • តូច,
  • អង្កាញ់
  • មាត់សមុទ្រ sorrel ។

សូមអានបន្ថែមអំពីសេះសេះនៅក្នុងវីដេអូ៖

មើលវីដេអូ: Juventus 3-1 Udinese. CR7 Scores Twice as Juve go Top! Serie A TIM (ឧសភា 2024).

ទុកឱ្យមតិយោបល់របស់អ្នក