ខូឃីស៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ទឹកឃ្មុំនិងផ្លែប៉ោមគឺជាការរួមផ្សំដ៏អស្ចារ្យ។ នំឆ្ងាញ់, ទន់ណាស់, ត្រាំ, ផ្អែមល្មម, ជាមួយនឹងរសជាតិផ្លែប៉ោមបញ្ចេញសម្លេង។ ខ្ញុំយកផ្លែប៉ោមជូរដែលបន្ថែមរសជាតិជូរបន្តិចទៅក្រែម។

ទឹកឃ្មុំគឺជាសត្វឃ្មុំដែលរំលាយដោយផ្នែកនៅក្នុងពាងមួយ (Apis mellifera) ទឹកដម។

ស្ករចម្រាញ់មានពណ៌សពិតពេលខ្លះអាចផ្តល់ពន្លឺពណ៌សផងដែរ។

ស៊ុតមាន់បានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងជីវិតរបស់យើងនៅពេលចម្អិនអាហារត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់កម្រិតអប្បបរមា។ មិនមានអ្វីសាមញ្ញជាងពងមាន់ពងក្រពើឬពងក្រពើដែលអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីបន្ថែមពីលើនេះដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃស៊ុតមាន់អាហារពេលព្រឹកបែបនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានជីវជាតិនិងពេញចិត្តណាស់ - យ៉ាងហោចណាស់អ្នកអាចរស់នៅដោយសុវត្ថិភាពរហូតដល់អាហារពេលល្ងាចដោយមិនគិតពីអាហារ។

តើខូឃីស៍ត្រូវបានអនុញ្ញាតអ្វីខ្លះ

អាហារូបត្ថម្ភទឹកនោមផ្អែមអាចមានភាពខុសគ្នាអាស្រ័យលើប្រភេទនៃជំងឺដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញនៅក្នុងមនុស្សជាក់លាក់។

ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ការទទួលទានអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់អាចទទួលយកបាន។ ស្ទើរតែអ្វីៗទាំងអស់មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ពួកគេលើកលែងតែជាតិស្ករនិងផលិតផលដែលវាជាផ្នែក។ ដូច្នេះខូឃីស្ទើរតែទាំងអស់គឺសមរម្យសម្រាប់មនុស្សបែបនេះប្រសិនបើវាមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ធម្មតា។ ក្នុងនាមជាអ្នកជំនួសផ្អែមអ្នកអាចប្រើ៖

• ជាតិអាល់កុលស្ករ (xylitol និង sorbitol),
• ជាតិផ្អែម (ស៊ីក្លូមនិងអ័រផេម)
• fructose ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនមានតម្លៃទេក្នុងការរំលោភលើជាតិអាល់កុលស្ករនិង fructose ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនពួកគេធ្វើឱ្យហើមពោះនិងរាគ។ ហើយអ្នកផ្អែមផ្ទុកលើសក្រលៀននិងថ្លើមហើយដូច្នេះប្រើវាក្នុងការដុតនំក៏គួរតែប្រយ័ត្នដែរ។

ប្រសិនបើជំងឺត្រូវបានចាត់ឱ្យទៅប្រភេទទី 2 បន្ទាប់មកអាទិភាពនឹងផ្លាស់ប្តូរបន្តិច។ ដំបូងបង្អស់វាត្រូវគិតគូរពីរបៀបដែលជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងយ៉ាងរលូនដោយសារតែផលិតផលជាក់លាក់មួយ។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវយកមកពិចារណាពីសមាសភាពពិតប្រាកដនៃអាហារដែលបានប្រើនិងសន្ទស្សន៍គ្លីសេកនៃសមាសធាតុនីមួយៗ។

របៀបជ្រើសរើសខូឃីស៍នៅក្នុងហាង

ព្យាយាមរើសយកខូឃីស៍សម្រាប់ខ្លួនអ្នកនៅក្នុងហាង (ទោះបីជាមាននាយកដ្ឋានពិសេសសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយ) អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសមាសធាតុនៃផលិតផល។

វាគួរតែមានម្សៅដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេមីកទាប (អូសាឡិនលីងឬប៊្លុក) ហើយស្ករធម្មតានិងខ្លាញ់សត្វគួរតែអវត្តមាន។

ការព្រមាន៖ ជាអកុសលនំកុម្មង់គ្មានជាតិស្ករ (សូម្បីតែផ្អែមដោយសារបង្អែមផ្សេងៗ) អាចហាក់ដូចជាគ្មានរសជាតិដោយគ្មានទម្លាប់។

ប៉ុន្តែស្ត្រីមេផ្ទះបានកត់សម្គាល់ឃើញស្ទេវីយ៉ាជាយូរមកហើយដែលមានដើមកំណើតពីធម្មជាតិហើយស្ទើរតែផ្អែមល្ហែមដូចភាពស្រស់ថ្លា។ វាគឺជាវាដែលត្រូវបានប្រើជាធម្មតាដើម្បីធ្វើនំធ្វើនៅផ្ទះ។

ខូឃីស៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១៖ រូបមន្ត

ការស្វែងរករូបមន្តធ្វើម្ហូបឃុកឃីដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ គឺពិបាកណាស់។ ដូច្នេះរូបមន្តពីរបីដែលមានមូលដ្ឋានលើម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងស្រូវសាលីត្រូវបានចុះបញ្ជីពិសេសដូចខាងក្រោម។

នំបែបនេះមានរសជាតិស្រស់ថ្លាទន់ភ្លន់ហើយសំខាន់បំផុតគឺគ្មានគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុងចំពោះអ្នកជំងឺដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនទេ។

1. នៅក្នុងកុងតឺន័រតែមួយលាយម្សៅ, ម្សៅដុតនំ, ម្សៅដីនិងស្តូលី។
2. បន្ថែម kefir និងស៊ុតទៅសមាសធាតុទាំងនេះ
3. កាត់ក្រូចឆ្មាទៅជាបំណែក ៗ (កុំភ្លេចដកយកគ្រាប់ចេញ) ដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងច្របាច់។
4. ផ្ទេរក្រូចឆ្មាដាក់ចូលក្នុងចានធម្មតាមួយហើយលាយជាមួយម្សៅ។
5. ពីម៉ាស់លទ្ធផលនំខូឃីស៍
6. គ្របបាតនៃសន្លឹកដុតនំជាមួយ parchment និងដាក់ការព្យាបាលនាពេលអនាគតនៅលើវា,
7. ដាក់ខ្ទះនៅក្នុងឡដែលត្រូវបានគេធ្វើមុនដល់ឆ្នាំ ២០០០ ដល់ស៊ី,
8. ខូឃីស៍អាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាត្រៀមខ្លួនរួចរាល់បន្ទាប់ពី 15 នាទីនៅពេលដែលវាត្រូវបានគេដាក់ពណ៌ត្នោតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ខូគីកន្ទក់អូក

ក្នុងការចម្អិនអាហារអ្នកអាចប្រើមិនត្រឹមតែ oatmeal ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងកន្ទក់ (តាមការគោរពខ្លះវានឹងមានប្រយោជន៍ជាងមុនផងដែរ) ។ លើសពីនេះទៀតមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារឆ្ងាញ់នេះគឺតូចណាស់។

• ស៊ុតស - ៤ ដុំ
• កន្ទក់ oat - 3 ស្លាបព្រា,
• ទឹកក្រូចឆ្មា - ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ,
• ទឹកឃ្មុំ - ១ ស្លាបព្រា។

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: 70 នាទី។

កាឡូរី: ៨១ kcal ។

1. បំបែកកំប្រុកចេញពីពងទាំងមូលនៅក្នុងទូទឹកកក។
2. កិនកន្ទក់សម្រាប់ម្សៅ
3. វាយប្រូតេអ៊ីនញាក់ដើម្បីឱ្យពពុះបង្កើតជា (វានឹងកាន់តែប្រសើរប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាពីរបីដំណក់មុនពេលវាយក្នុងធុងជាមួយប្រូតេអ៊ីន) ។
4. លាយពពុះប្រូតេអ៊ីនជាមួយកន្ទក់លើដី (និយមប្រើស្ពូតូឡាធ្វើពីឈើ)
5. នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយវានៅតែបន្ថែមតែទឹកឃ្មុំ
6. ដាក់ម៉ាសលទ្ធផលនៅលើសន្លឹកដុតនំជាមួយស្លាបព្រាដូច្នេះបង្កើតខូឃីស៍។
7. ចម្អិនដុតនំនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 160 អង្សាសេនិងរយៈពេល 50 នាទី។

ខូឃីស៍ oatmeal ជាមួយគ្រាប់ល្ង

វត្តមាននៃគ្រាប់ល្ងសមាសភាពអព្យាក្រឹតនិងការឆ្អែតដែលជាលទ្ធផលលទ្ធផលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យដល់អាហារពេលព្រឹក។

• kefir (គ្មានជាតិខ្លាញ់) - 50 មីលីលីត្រ,
• ស៊ុត - ១ ដុំ
• គ្រាប់ល្ង - ២០ ក្រាម,
• flakes oat (ដី) - 0,1 គីឡូក្រាម,
• ម្សៅដុតនំ, stevia - ស្រេចចិត្ត។

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: 45 នាទី។

មាតិកាកាឡូរី: 129 kcal ។

1. លាយម្សៅអូលីវនិងដុតនំ
2. សម្លាប់ស៊ុតហើយបន្ថែម kefir,
3. ផ្អែមជាមួយ stevia និង knead អ្វីគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់,
4. ចាក់គ្រាប់ល្ងចូលក្នុង dough លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀតនិងបង្កើតជានំខេកឃុក។
5. ដាក់ខូឃីស៍នៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់លើ parchment,
6. កំណត់សីតុណ្ហាភាពដល់ 170-180-1C និងដុតនំខូឃីស៍នៅក្នុងវារយៈពេលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។

រូបមន្តទាំងនេះត្រូវបានរចនាឡើងក្នុងកំរិតអតិបរិមាដែលអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការអនុលោមពេញលេញរបស់ពួកគេជាមួយនឹងតម្រូវការបុគ្គលនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗមិនអាចត្រូវបានធានាទេ។ ហេតុដូច្នេះហើយគួរពិគ្រោះជានិច្ចអំពីលទ្ធភាពនៃការរៀបចំការព្យាបាលបែបនេះជាមួយគ្រូពេទ្យ។

ការដុតនំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ រូបមន្ត

សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ការដុតនំដោយប្រើប្រេងអូតាម៉លក៏សមរម្យផងដែរជាពិសេសវាអាចមានលក្ខណៈចម្រុះ។

របៀបចំអិននំក្រអូបនិងឈីសក្រអូបសូមអានអត្ថបទរបស់យើង។

កត់ចំណាំរូបមន្តសំរាប់អ្នកលក់សាច់។ សាកល្បងរូបមន្តនេះអ្នកប្រាកដជារីករាយនឹងភាពផ្អែមល្ហែមនិងទន់ភ្លន់។

ដំឡូងចៀនជាមួយផ្សិតអយស្ទ័រនៅក្នុងខ្ទះ - អាហារថ្ងៃត្រង់រហ័ស។

ខូគីខូឃីស៍

ខូឃីស៍ទាំងនេះមានភាពរហ័សនិងងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវតែចងចាំថាវាមានម្សៅនិងស៊ុតហើយដូច្នេះដោយបានរៀបចំវាជាលើកដំបូងវាចាំបាច់ត្រូវតាមដានប្រតិកម្មរបស់រាងកាយចំពោះការព្យាបាលបែបនេះ។

• flakes oat - 0,25 គីឡូក្រាម,
• ម្សៅ (ថ្នាក់ទី ១) - ១ កែវ,
• ប៊ឺ - 0,15 គីឡូក្រាម,
• ក្រូចឆ្មា - បំណែក½
• សូដា - ½ស្លាបព្រាកាហ្វេ,
• ម្សៅដំឡូង - ០,១ គីឡូក្រាម
• ស៊ុតមួយ - ២ បំណែក
• ក្រែម (១០%) - ៥០ ក្រាម,
• cinnamon, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: ៤០ នាទី។

មាតិកាកាឡូរី: 112 kcal ។

1. Preheat oven ទៅ180˚C,
2. រលាយប៊ឺនៅក្នុងពែងតូចមួយហើយបន្ទាប់មកចាក់វាចូលទៅក្នុងចានជាមួយប្រេងអូលីវ។
3. ដើម្បីពន្លត់សូដាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មានិងលាយជាមួយម្សៅដំឡូងនិងម្សៅ។
4. បន្ថែមអំបិលម្សៅនិងក្រូចឆ្មារក្រូចឆ្មាច្របាច់ចូលក្នុងខ្ទះ។
5. ជំរុញស៊ុតនិងក្រែមចូលទៅក្នុងម៉ាស់សរុប
6. ផ្សំ dough និង oatmeal ក្នុងមួយចាន (ភាពជាប់លាប់នៃល្បាយគួរតែស្រដៀងនឹងក្រែមជូរ)
7. រៀបចំសន្លឹកដុតនំមួយតម្រង់ជួរវាជាមួយក្រដាស parchment,
8. ដាក់ ​​dough នៅលើសន្លឹកដុតនំនៅក្នុងបាច់មួយហើយដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងឡ។
9. ដុតនំប្រហែលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង (ការព្យាបាលគួរតែមានពណ៌ត្នោតខ្ចីស្អាត) ។

ខូគីឈីសអូតាម៉ី

រូបមន្តធ្វើម្ហូបខូឃីជាមួយរសជាតិឈីសក្រែមរីករាយនឹងទាក់ទាញមិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកដែលត្រូវបានបង្ខំឱ្យធ្វើតាមរបបអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមនុស្សដែលមិនស្គាល់ទាំងស្រុងពីបញ្ហានៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

• flakes oat - 0,1 គីឡូក្រាម
• ម្សៅ - 50 ក្រាម
• ឈីស (ពូជរឹង) - ៣០ ក្រាម,
• ពងមាន់ - ១ ដុំ
• ទឹកដោះគោ (៣,២%) - ៥០ ក្រាម,
• ប៊ឺ - 50 ក្រាម។

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: 50 នាទី។

កាឡូរី: ១៣២ kcal ។

1. ក្នុងមួយកុងតឺន័រត្រូវលាយម្សៅនិងម្សៅអូ។
2. ដឹងគុណឈីសនៅទីនោះដាក់ប៊ឺរទន់និងបន្ថែមសូដា។
3. បន្តិចម្តង ៗ បន្តកូរគ្រឿងផ្សំចាក់ទឹកដោះគោចូលធុង។
4. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី knead dough និងរមៀលវាចូលទៅក្នុងចានស្តើងមួយ
5. ដោយប្រើកែវឬរាងពិសេសកាត់ចំនួនខូឃីស៍ត្រឹមត្រូវ។
6. គ្របលើផ្ទៃនៃសន្លឹកដុតនំជាមួយខ្លាញ់ហើយបន្ទាប់មកដាក់ចន្លោះប្រហោងឃុកឃីនៅលើវា
7. ខាញ់កំពូលនៃខូឃីស៍ជាមួយស៊ុតពណ៌លឿង
8. Preheat oven និងដាក់សន្លឹកដុតនំមួយនៅក្នុងវាដើម្បីចំអិនកុម្មង់នំរយៈពេល 25 នាទី។

ផ្អែកលើរូបមន្តទាំងនេះអ្នកអាចព្យាយាមបង្កើតអ្វីមួយដោយខ្លួនឯង។ ជាការពិតណាស់ដោយពិចារណាលើតម្រូវការទាំងអស់ដែលបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ចានទឹកនោមផ្អែម។

ព័ត៌មានជំនួយមានប្រយោជន៍

អ្នកដែលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែមិនចង់ចាកចេញពីខ្លួនឯងដោយគ្មានបង្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះគន្លឹះមានប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោម៖

• សម្រាប់ការដុតនំខូឃីស៍ប្រើតែម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល (ធម្មតាមានសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមខ្ពស់ពេក)
• ព្យាយាមមិនបន្ថែមពងមាន់
• ជំនួសប៊ឺជាមួយម៉ាស្ការីនខ្លាញ់ទាប
• កុំផឹកបង្អែមជាមួយតែក្តៅឬកាហ្វេ (ភេសជ្ជៈគួរតែមានសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់និងប្រសើរជាងប្រសិនបើវា kefir ជំនួសឱ្យជាតិរាវដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន),
• ជំនួសឱ្យគ្រាប់វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបន្ថែមគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នល្ងឬគ្រាប់ល្ពៅ (ពួកគេមានមាតិកាកាឡូរីទាបជាង) ។

ជាទូទៅការធ្វើសមល្មមគួរតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញព្រោះថាសូម្បីតែខូឃីពិសេសក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែរប្រសិនបើទទួលទានលើស។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថាក្នុងកំឡុងពេលរលួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យដុតនំអ្វីទាំងអស់ (ដូចគ្នាចំពោះស្ថានភាពស្ត្រេសនិងជំងឺអមដោយការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាព) ។

តើជីវិតមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបែបណា៖ ការប្រយុទ្ធឬការកាត់ទោស

សម្រាប់ការព្យាបាលសន្លាក់អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ DiabeNot ដោយជោគជ័យ។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

យោងតាមស្ថិតិប្រហែល 3% នៃចំនួនប្រជាជនពិភពលោកទទួលរងនូវជំងឺនេះបើយោងតាមអេអាធូដែលជាជំងឺអាថ៌កំបាំងបំផុតនៃសតវត្សរ៍ - ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ បកប្រែពីភាសាក្រិកជំងឺនេះមានន័យថា "ផុតកំណត់" ហើយអ្នកជំងឺគឺជាមនុស្សដែលបាត់បង់ជាតិស្ករ។ ភាពអស់កម្លាំងថេរការស្រេកទឹកការពឹងផ្អែកអាំងស៊ុយលីនធ្វើឱ្យជីវិតទឹកនោមផ្អែមក្លាយជាការតស៊ូថេរ។ ច្បាប់ទីមួយនិងសំខាន់របស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការថែរក្សាសុខភាពប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេហើយមិនមានការសម្រាកឬថ្ងៃសម្រាកក្នុងការព្យាបាលនេះទេ។

មូលហេតុនៃជំងឺ

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺមួយនៃប្រព័ន្ធ endocrine ដែលរាងកាយផលិតបរិមាណអាំងស៊ុយលីនមិនគ្រប់គ្រាន់។ ជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់គឺជារោគសញ្ញាចម្បងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

រោគសញ្ញាទាំងនេះនាំឱ្យមានការរំខានដល់សរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធទាំងអស់។ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺអ្នកត្រូវរកនិងលុបបំបាត់មូលហេតុនៃការកើតឡើងរបស់វា។ វាអាចមានច្រើន:

• អស្ថិរភាពផ្នែកអារម្មណ៍ (ស្ត្រេសការអាក់អន់ចិត្តការបាត់បង់អ្នកជាទីស្រឡាញ់)
• ងាប់លំពែង,
• ការផ្លាស់ប្តូរប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
• តំណពូជ
• លើសទម្ងន់។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានពីរប្រភេទគឺទីមួយ (អាំងស៊ុយលីនពឹងផ្អែក) និងទី ២ (អ្នកមិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន) ។ ក្នុងករណីដំបូងរាងកាយផលិតអង្គបដិប្រាណដែលបំផ្លាញកោសិកាលំពែងដែលផលិតអាំងស៊ុយលីន។ មនុស្សអាយុក្រោម ៤០ ឆ្នាំដែលមិនមានបញ្ហាទំងន់ទទួលរង។ សម្រាប់ការព្យាបាលអាំងស៊ុយលីនគឺត្រូវការជាទម្រង់ចាក់។ ក្នុងករណីខ្លះអ្នកអាចកម្ចាត់ជំងឺបានប្រសិនបើអ្នកទៅរបបអាហារចំណីអាហារឆៅ។ កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុង។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មិនពាក់ព័ន្ធនឹងអាំងស៊ុយលីនសម្រាប់ការព្យាបាលទាល់តែសោះឬក្នុងកំរិតតិចតួចបំផុតតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ មូលហេតុនៃជំងឺនេះគឺការបាត់បង់ភាពរសើបនៃកោសិកាចំពោះអាំងស៊ុយលីនព្រោះវាផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។ ជាធម្មតាមនុស្សដែលធាត់លើសទម្ងន់ទទួលរងនូវភាពចាស់ជរា។ ពួកគេត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារព្យាបាលក្នុងគោលបំណងកម្ចាត់គីឡូក្រាមដែលមិនចាំបាច់, 2-3 សម្រាប់រៀងរាល់ខែ។

របៀបរស់នៅទឹកនោមផ្អែម

អាហារបំប៉នសកម្មភាពរាងកាយការងារ - ទាំងនេះគឺជាសមាសធាតុនៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងជម្ងឺ។ វាគួរតែមានអន្តរកម្មពេញលេញជាមួយពិភពខាងក្រៅនិងកម្រិតមធ្យមនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ភារកិច្ចចម្បងគឺទូទាត់សំណងសម្រាប់ជំងឺនេះតាមរយៈការអនុវត្តវិធាននិងវិធីសាស្ត្រជាក់លាក់។

ការងារពឹងផ្អែកលើវិជ្ជាជីវៈដែលអ្នកជំងឺមាន។ ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទី ២ មិនមានការរឹតត្បិតនោះទេព្រោះថ្នាំនិងការបដិសេធកាបូអ៊ីដ្រាតដែលងាយរំលាយគឺជាភារកិច្ចដែលអាចដោះស្រាយបានទាំងស្រុងនៅពេលមនុស្សម្នាក់នៅកន្លែងធ្វើការ។ ករណីលើកលែងមួយគឺអាកាសចរណ៍និងវិជ្ជាជីវៈដែលក្នុងនោះមានហានិភ័យដល់អាយុជីវិត។

វាកាន់តែស្មុគស្មាញជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ។ មនុស្សម្នាក់ត្រូវជ្រើសរើសវិជ្ជាជីវៈមិនត្រឹមតែដោយចំណាប់អារម្មណ៍និងទំនោរចិត្ដប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងដោយរបបព្យាបាលដែលសមរម្យ (ចាក់អាំងស៊ុយលីនរបបអាហារ) ។ វេជ្ជបណ្ឌិតមិនណែនាំឱ្យធ្វើការនៅក្នុងហាងក្តៅការហាត់ប្រាណធ្ងន់ការធ្វើដំណើរអាជីវកម្មយូរអង្វែងការផ្លាស់ប្តូរជាញឹកញាប់នៃបរិយាកាសរស់នៅធ្វើការនៅក្នុងរោងចក្រគីមីមន្ទីរពិសោធន៍បន្ទុកភ្នែកការផ្លាស់ប្តូរពេលយប់។ ប៉ុន្តែធ្វើការផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រគរុកោសល្យបណ្ណាល័យបណ្ណសារគឺសមស្របសម្រាប់ការសង្កេតមើលការព្យាបាលប្រចាំថ្ងៃ។

លក្ខខណ្ឌសំខាន់មួយគឺការមិនរាប់បញ្ចូលសកម្មភាពការងារដែលទាក់ទងនឹងភាពតានតឹងផ្លូវចិត្តថេរ។ និយោជិកនៅក្នុងកងកម្លាំងប្រដាប់អាវុធអ្នកបើកបរនៃមធ្យោបាយដឹកជញ្ជូនផ្សេងៗត្រូវព្រមាននិយោជិកអំពីជម្ងឺរបស់ពួកគេហើយប្រសិនបើអាចរកបានកន្លែងធ្វើការដូច្នេះវាមិនទាក់ទងនឹងការទទួលខុសត្រូវសម្រាប់ជីវិតនិងសុខភាពរបស់អ្នកដទៃទេ។

អាហារូបត្ថម្ភនិងទឹកនោមផ្អែម

ចំពោះការព្យាបាលដោយជោគជ័យការប្រកាន់ខ្ជាប់របបអាហារគឺជាលក្ខខណ្ឌសំខាន់ណាស់។ ជំងឺផ្សេងៗទៀតទាក់ទងនឹងការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំប៉ុន្តែក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាហារូបត្ថម្ភប្រភាគគឺជាវិធីសាស្ត្រព្យាបាលមួយដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវអភិវឌ្ឍទំលាប់នៃការញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ ៣-៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទី 2 វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យមានធម្មតានៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានបែងចែកជាបីក្រុម៖

• ដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងបរិមាណណាមួយ (ជាតិសរសៃនិងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ)
• ការប្រើប្រាស់មានកំណត់ (ខ្លាញ់ឆ្អែត),
• មានតែដើម្បីលុបបំបាត់ការវាយប្រហារនៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម (កាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់) ។

ការកាត់បន្ថយកាឡូរីដើម្បីធ្វើឱ្យទំងន់រាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតាគឺជាការងារសំខាន់និងសំខាន់បំផុតនៃជីវិតនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ តាមរយៈការអភិវឌ្ឍមុខម្ហូបបុគ្គលដោយពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតអ្នកអាចទទួលបានលទ្ធផលដែលចង់បាន។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ មិនរាប់បញ្ចូលការកាត់បន្ថយកាឡូរីឡើយ។ មនុស្សដែលទទួលរងពីទម្រង់នៃជំងឺនេះគួរតែបរិភោគឱ្យបានល្អ។ ជម្រើសនៃផលិតផលមិនមានបញ្ហាទេប៉ុន្តែបរិមាណដែលត្រូវញ៉ាំគួរតែត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់។ ដូច្នេះអ្នកចំណីអាហារបានបង្កើតសូចនាករនៃផ្នែកនំប៉័ងដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីគណនាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងអាហារដែលបានញ៉ាំ។ ប៉ុន្តែមានអនុសាសន៍ដែលអនុវត្តចំពោះអ្នកជំងឺទាំងអស់ដោយគ្មានករណីលើកលែង។ ការរស់នៅជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានន័យថាការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងទៅនឹងរបបអាហារនិងទំងន់ធម្មតាការរឹតត្បិតការទទួលទានអំបិលការទទួលទានទឹករាល់ថ្ងៃក្នុងបរិមាណពីរលីត្រការបដិសេធទាំងស្រុងនូវភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលការធ្វើលំហាត់ប្រាណទៀងទាត់និងជម្រើសផលិតផលដែលបានផ្តល់ជូន។

ការគេងឱ្យមានសុខភាពល្អនិងកម្រិតជាតិស្ករមានស្ថេរភាព

ដើម្បីឱ្យរាងកាយប្រើប្រាស់គ្លុយកូសប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពការគេងឱ្យមានសុខភាពល្អជួយ។ មនុស្សម្នាក់ដែលឧស្សាហ៍ភ្ញាក់ក្នុងក្តីសុបិន្តជួបប្រទះនឹងការចាប់ដង្ហើមរយៈពេលខ្លីដែលនាំឱ្យមានភាពអត់ឃ្លានអុកស៊ីសែនសម្ពាធឈាមមិនស្ថិតស្ថេរ។ មនុស្សដែលគេងតិចជាង ៨ ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃមានអត្រាអាំងស៊ុយលីនទាបជាង ៤០% ចំពោះអ្នកដែលគេងលក់ពេញ។ ពីអ្វីដែលត្រូវបានគេនិយាយការសន្និដ្ឋានមួយអាចត្រូវបានគូរ - វាមានប្រយោជន៍ហើយចាំបាច់ត្រូវចូលគេងមុនពេល! ប៉ុន្តែពេលខ្លះការដេកលក់ដោយឆន្ទះរបស់មនុស្សម្នាក់មិនមានប្រសិទ្ធភាពទេ។ ប្រើអនុសាសន៍សាមញ្ញសម្រាប់ការគេងឱ្យបានល្អ៖

1. ព្យាយាមភ្ញាក់ក្នុងពេលតែមួយ។
2. កុំអាននៅលើគ្រែកុំធ្វើការសូមព្យាយាមធ្វើការឆ្លុះបញ្ចាំង "ដេកចុះ - ដេកលក់" ។
3. កុំមើលកម្មវិធីបញ្ហា។
4. សរសេរលើក្រដាសរាល់បញ្ហាដែលប្រមូលបានក្នុងពេលថ្ងៃដកការចងចាំរបស់អ្នកចេញ។
5. ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចដេកលក់កុំប្រើកម្លាំងវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីក្រោកឡើងហើយធ្វើការងារគួរឱ្យធុញទ្រាន់។ សកម្មភាពទាំងនេះនឹងនឿយហត់និងនាំឱ្យគេងលក់។
6. ប្រសិនបើអ្នកភ្ញាក់ពីគេងពេលយប់កុំក្រោកពីគ្រែ។ ទោះយ៉ាងណាការគេងនឹងមកដល់។

ដើម្បីកម្ចាត់ជំងឺអ្នកត្រូវកសាងរបៀបរស់នៅឡើងវិញ។

សាច់ញាតិរបស់អ្នកត្រូវការអ្នកហើយចង់ឃើញនៅក្បែរអ្នកអំពីភាពរឹងមាំពេញលេញរបស់មនុស្សម្នាក់។ បោះជំហានឆ្ពោះទៅរក! យ៉ាងណាមិញសុខភាពដែលបាត់បង់នឹងមិនអាចធ្វើឱ្យវាអាចសង្កេតមើលភាពស្រស់ស្អាតនៃពិភពលោកនិងរីករាយជារៀងរាល់ថ្ងៃបានទេ។ ខំប្រឹងប្រែក្លាយជីវិតរបស់អ្នកអោយវិលត្រឡប់ទៅរករបបដែលនាំឱ្យមានផលវិបាកអាក្រក់កុំមើលទៅអាយុព្រោះយើងរស់នៅដរាបណាយើងចង់រស់នៅ!

តើអាចបរិភោគឈីក្រុម Fulham ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

• លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងសន្ទស្សន៍ glycemic នៃឈីក្រុម Fulham
• តើឈីក្រុម Fulham អាចមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ?
• ការណែនាំអំពីការប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកនោមផ្អែម
• តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសឈីក្រុម Fulham?
• រូបមន្តអាហារ

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺមួយដែលអាចចំណាយពេលមិនត្រឹមតែប៉ុន្មានឆ្នាំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ត្រូវការព្យាបាលជាច្រើនទសវត្សដែរ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យមានជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាធ្វើឱ្យស្ថានភាពនៃរាងកាយមានភាពល្អឡើងវិញវាចាំបាច់ត្រូវប្រើថ្នាំធ្វើតាមរបបអាហារនិងអនុសាសន៍ផ្សេងទៀត។ និយាយអំពីសារធាតុចិញ្ចឹមពួកគេយកចិត្តទុកដាក់លើការពិតដែលថារាល់ផលិតផលទាំងអស់គឺសំខាន់រាល់វគ្គនៃការញ៉ាំអាហារ។ ក្នុងន័យនេះវាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលសន្ទស្សន៍គ្លីសេមីសនៃឈីក្រុម Fulham គឺជាបញ្ហាមួយដែលត្រូវបានពិចារណាដោយអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងសន្ទស្សន៍ glycemic នៃឈីក្រុម Fulham

សន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ិចនៃឈីក្រុម Fulham (GI) មានតែ ៣០ គ្រឿងប៉ុណ្ណោះ។ សូចនាករបែបនេះ (ក្រោមមធ្យម) បង្ហាញពីការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលអាចអនុញ្ញាតិដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃឈីក្រុម Fulham ជាទូទៅមានច្រើន។ វាមានសារធាតុរ៉ែ (ម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រកាល់ស្យូមនិងផ្សេងៗទៀត) អាស៊ីតសរីរាង្គនិងខ្លាញ់។ លើសពីនេះទៀតឈីក្រុម Fulham ប្រភេទខ្លាញ់ទាបដែលអាចទទួលយកបានសម្រាប់ប្រើដោយទឹកនោមផ្អែមមានប្រយោជន៍ដោយសារតែការពិតដែលថា៖

• វាផ្ទុកនូវ casein ដែលជាប្រូតេអ៊ីនមួយដែលផ្តល់ដល់រាងកាយមនុស្សនូវប្រូតេអ៊ីនថាមពល។
• មានក្រុមវីតាមីនភីក្រុមខេ, ខ ១ និងក្រុមខ ២
• ផលិតផលត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងងាយស្រួលដែលមិនត្រឹមតែលុបបំបាត់បន្ទុកលើរាងកាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងលុបបំបាត់លទ្ធភាពនៃការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។

ដើម្បីកំណត់ថាតើវាអាចអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើឈីក្រុម Fulham វាត្រូវបានណែនាំឱ្យយើងពិនិត្យមើលលក្ខណៈទាំងអស់របស់វាឱ្យកាន់តែលម្អិត។

តើឈីក្រុម Fulham អាចមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ?

ឈីក្រុមគ្រួសារដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ហើយករណីលើកលែងតែមួយគត់គឺប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងផលិតផលឬការរំលោភបំពានផ្សេងទៀត (ឧទាហរណ៍នៅពេលដែលមិនអាចស្រូបយកប្រូតេអ៊ីនឬផលិតផលទឹកដោះគោណាមួយ) ។ ដូច្នេះអាហារទឹកដោះគោជូរទាំងមូលមាននៅក្នុងខ្លួននូវបញ្ជីនៃផលវិជ្ជមានទាំងអស់ពោលគឺការបំពេញបន្ថែមបម្រុងប្រូតេអ៊ីន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងសមាសធាតុសរធាតុចិញ្ចឹមឈីក្រុម Fulham នឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់នៅក្នុង 150 gr ។ ផលិតផល (ជាមួយនឹងមាតិកាជាតិខ្លាញ់រហូតដល់ 5%) បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ។

នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមឈីក្រុម Fulham មានប្រយោជន៍ដោយសារតែសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានស្ថេរភាព។ ឧទាហរណ៍ប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការលោតផ្លោះបែបនេះទេ។ លើសពីនេះទៀតវាពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ប្រូតេអ៊ីនចូលរួមក្នុងការផលិតអង្គបដិប្រាណដែលការពាររាងកាយពីអតិសុខុមប្រាណអវិជ្ជមាន។ និយាយអំពីថាតើអាចបរិភោគឈីក្រុម Fulham ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ សូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះ៖

• ពង្រឹងរចនាសម្ព័ន្ធឆ្អឹងពីព្រោះជាតិកាល់ស្យូមគឺជាធាតុសំខាន់សម្រាប់ប្រព័ន្ធសាច់ដុំ។
• លទ្ធភាពនៃការសម្រកទំងន់ដោយសារតែផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបរួមមានប្រូតេអ៊ីននិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។
• ភាពឆ្អែតនៃឈីក្រុម Fulham ដែលទោះបីជានេះមិនបន្សល់នូវប្រាក់បញ្ញើមានជាតិខ្លាញ់ក៏ដោយ។
• សន្ទស្សន៍អាំងស៊ុយលីនរបស់ឈីក្រុម Fulham គឺខ្ពស់ណាស់ (១២០) ។

ទោះបីជាការពិតដែលថាផលិតផលមិនបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក៏ដោយក៏លំពែងមានប្រតិកម្មភ្លាមៗចំពោះការជ្រៀតចូលនៃធាតុទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ចូលក្នុងខ្លួន។ នេះត្រូវបានបង្ហាញដោយការផលិតបរិមាណអាំងស៊ុយលីនដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលមានជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ ដែលបានផ្តល់ឱ្យទាំងអស់នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវអនុវត្តតាមច្បាប់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលដូច្នេះវានិយាយតែពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីបញ្ជាក់ថាតើត្រូវប្រើឈីក្រុម Fulham សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកជំនាញផ្នែក endocrinologist ។

ការណែនាំអំពីការប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកនោមផ្អែម

ប្រេកង់ល្អប្រសើរបំផុតនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះនឹងមានម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទន្ទឹមនឹងនេះឈីក្រុម Fulham មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានកំណត់ដោយកម្រិតអប្បបរមានៃមាតិកាខ្លាញ់។ បើមិនដូច្នោះទេលទ្ធភាពនៃការវិវត្តនៃជំងឺនិងការឡើងទម្ងន់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមកើនឡើង។ អ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាការប្រើប្រាស់ឈីក្រុម Fulham ប្រចាំថ្ងៃធានានូវសមាមាត្រល្អបំផុតនៃខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួន។ ដោយសារតែបញ្ហានេះស្ថានភាពរាងកាយត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់សូម្បីតែជាមួយនឹងជំងឺហឺតរ៉ាំរ៉ៃក៏ដោយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះជាមួយនឹងភាពស្មុគស្មាញខ្លះបញ្ហានេះនៅតែមិនអាចទៅរួចដូចឧទាហរណ៍ក្នុងករណីដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានអាយុលើសពី ៦៥ ឆ្នាំ។

និយាយអំពីរបៀបដែលមានឈីក្រុម Fulham, យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថា:

• ចំពោះអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ទោះបីមានលក្ខណៈមានប្រយោជន៍យ៉ាងណាក៏ដោយឈីក្រុម Fulham មិនតែងតែមានប្រយោជន៍ទេ។
• lactose មាននៅក្នុងផលិតផលដែលបានបង្ហាញ,
• សមាមាត្រលើសរបស់វាអាចប៉ះពាល់ដល់ការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

ទាក់ទងនឹងបញ្ហានេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនពិតជាចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរថាតើឈីក្រុម Fulham អាចទទួលទានបានប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ។ រហូតដល់ 200 ក្រាមត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងមួយថ្ងៃទោះបីជាមានទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃក៏ដោយ។ ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់។ ទាំងអស់នេះគឺពាក់ព័ន្ធលុះត្រាតែផលិតផលត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងត្រឹមត្រូវតាំងពីដំបូង។

គ្រឿងផ្សំ

• សម្រាប់ខូឃីស៍
• 1/2 tbsp ។ ស្ករត្នោត
• ១០០ gr ។ ប៊ឺនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
• ពងមាន់ ១
• 2 tbsp ។ ម្សៅ
• ផ្លែប៉ោម ២ ផ្លែ
• nutmeg
• អាច vanilla ឬ cinnamon
• សម្រាប់ Bang
• 200 gr ។ ផ្លែប៉ោមស្ងួត
• ទឹកផឹក ៣ លី
• ទឹកឃ្មុំ
• (៤-៥ ស្លាបព្រាបាយ)

រូបថតរូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ

1. ផលិតផលសម្រាប់ខូឃីស៍ - ស្ករត្នោត - ម្សៅ - អំបិល - nutmeg - ប៊ឺក្រែម - ផ្លែប៉ោម - ស៊ុត (មិនមានរូបភាព)

2. នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយលាយស្ករប៊ឺនិងស៊ុតមួយទៅនឹងម៉ាស់ខៀវស្រងាត់

3. បាចម្សៅជាមួយអំបិល

ផ្សំជាមួយល្បាយប្រេងស៊ុត

5. ដឹងគុណផ្លែប៉ោម

6. កូរឱ្យផ្លែប៉ោម nutmeg និងផ្លែប៉ោមដឹងគុណ

7. Knead dough រហូតដល់រលោង។

៨. ធ្វើបាល់ហើយរាលដាលលើសន្លឹកដុតនំដែលមានចន្លោះពេលប្រហែល ៣ ស។ ម។ ដាក់ឡនៅឡឹកដល់ ១៩០ ស។ យកគម្របដុតនំជាមួយក្រដាសដុតនំឬក្រដាសដាក់នំប្រហែល ១៥ នាទីរហូតទាល់តែមានពណ៌លាំមាសលេចចេញមក។

9. ផលិតផលសំរាប់ដាំផ្លែប៉ោម - ទឹកឃ្មុំ - ផ្លែប៉ោមស្ងួត - ទឹកផឹក - ទឹកឃ្មុំ

១០- លាងជម្រះផ្លែប៉ោមស្ងួតរួចចាក់ទឹក ៣ លីង។ គ្របនិងទុករយៈពេល ៤ ម៉ោងព្យាបាលបន្ថែមទឹកឃ្មុំ។

១១. គ្រឿងផ្សំក្តៅធ្វើពីផ្លែឈើស្ងួតឬផ្លែប៊ឺរីជំនួសតែនៅប្រទេសរុស្សីអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ចម្អិនពីផ្លែប៉ោមស្រស់ស្ងួតនិងត្រាំ។ ការ៉ុតប៊ឺរីរីនិងលីងហ្គោនក៏មានប្រជាប្រិយផងដែរដែលត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានជាតិស្ករដោយបន្ថែមទឹកឃ្មុំរាវ។ ឱសថក្រអូបផ្សេងទៀត។

12. ខូឃីស៍ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មិនមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់ត្រូវបានបំពេញបន្ថែមយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយភេសជ្ជៈទឹកឃ្មុំ - ផ្លែប៉ោម

មើលវីដេអូ: Joel Embiid needs load management like Kawhi - Max Kellerman. First Take (ខែវិច្ឆិកា 2024).