មីល្លីមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ គុណប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
មីលេតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលអាហារបំប៉នសុខភាពព្រោះវាសំបូរទៅដោយខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អអាស៊ីដអាមីណូសារធាតុរ៉ែនិងធាតុដានក៏ដូចជាវីតាមីន។ លើសពីនេះទៀតមិនដូចប្រភេទធញ្ញជាតិដទៃទៀតទេវាមិនបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីទេ។ ប៉ុន្តែគឺបបរមីមីមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងថាតើវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារនឹងត្រូវបានពិពណ៌នានៅពេលក្រោយនៅក្នុងអត្ថបទ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផល
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមុនពេលរាប់បញ្ចូលមីមីនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមមនុស្សម្នាក់ត្រូវស្គាល់ខ្លួនឯងជាមួយនឹងសន្ទស្សន៍គ្លីសេក។ ជីអាយគឺជាសូចនាករឌីជីថលនៃល្បឿននៃការបែកបាក់បបរនិងល្បឿននៃការបំលែងរបស់វាទៅជាគ្លុយកូស។
ប៉ុន្តែតើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំបបរមីរដូវជាមួយប៊ឺ? វាពិតជាមានតម្លៃពិចារណា។ តើមានអ្វីប្រសិនបើអ្នកប្រើចានពីធញ្ញជាតិនេះជាមួយខ្លាញ់ឬសូម្បីតែ kefir បន្ទាប់មកកម្រិត GI នឹងកើនឡើង។ ផលិតផលទឹកដោះគោជូរដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់មាន GI ចំនួន ៣៥ ដូច្នេះវាអាចបរិភោគបានតែជាមួយធញ្ញជាតិដែលមាន GI ទាបប៉ុណ្ណោះ។
នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមរហូតដល់ទៅ ២០០ ក្រាមនៃធញ្ញជាតិណាមួយត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះគឺប្រហែល 4-5 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
ទាក់ទងនឹងមីលីលីមាតិកាកាឡូរីរបស់វាគឺ 343 Kcal ។ នៅក្នុងបបរ ១០០ ក្រាមមានៈ
- កាបូអ៊ីដ្រាត ៦៦,៤ ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន ១១,៤ ក្រាម
- ម្សៅ ៦៦.៤,
- ខ្លាញ់ ៣.១ ក្រាម។
សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃផលិតផលមីមីលមានចំនួន ៧១ ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយទោះបីជាសូចនាករនេះខ្ពស់ក៏ដោយក៏ចានពីធញ្ញជាតិនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារបបអាហារ។ ដូច្នេះវាគឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយ។
ប៉ុន្តែវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាភាពមានប្រយោជន៍នៃមីលីតកំណត់ភាពខុសគ្នារបស់វា។ សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះអ្នកគួរតែអាចជ្រើសរើសធញ្ញជាតិហើយចម្អិនវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ដូច្នេះធញ្ញជាតិអាចមានពណ៌លឿងប្រផេះឬពណ៌ស។
ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យប្រភេទប៉ូលាដែលអ្នកអាចរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់។
ប្រភេទនៃធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិ
នៅក្នុងវេនវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានកំណត់ដោយមីលគឺពឹងផ្អែកដោយផ្ទាល់ទៅលើប្រភេទដែលពួកគេជាកម្មសិទ្ធិ។ ក្នុងន័យនេះវាមិនត្រឹមតែអាចចំអិនបបរដោយអនុលោមទៅតាមច្បាប់ទាំងអស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដោយឈ្លាសវៃទៀតផង។
មីលមិនត្រឹមតែជាពណ៌លឿងស្តង់ដារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានពណ៌សនិងពណ៌ប្រផេះផងដែរ។
មានប្រយោជន៍បំផុតដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺមីលីមីលមុនដីដែលអាចអនុញ្ញាតឱ្យចម្អិនបបរដែលគួរឱ្យចង់ប្រើក្នុងមើមទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទីមួយនិងទីពីរ។
វិធីព្យាបាល
សម្រាប់អ្នកដែលប្រឈមមុខនឹងប្រភេទនៃជម្ងឺដែលត្រូវបានបង្ហាញវានឹងត្រឹមត្រូវបំផុតក្នុងការចំអិនបបរដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងទឹកដោះគោឬទឹកខណៈពេលដែលធ្វើវាជាមួយប៊ឺ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យទិញធញ្ញជាតិក្នុងបរិមាណដ៏សំខាន់សម្រាប់ប្រភេទណាមួយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេព្រោះវាត្រូវបានកំណត់ដោយទំនោរដែលមិនពេញចិត្តក្នុងការទទួលបានរសជាតិល្វីងច្រើនជាងក្នុងករណីផ្ទុកយូរ។
នៅក្នុងការតភ្ជាប់នេះមីលីលីក្នុងចំនួនតូចមួយនឹងត្រឹមត្រូវបំផុត។ ដូច្នេះបបរមីមីត្រូវបានចម្អិនភ្លាមៗ។
វិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងដែរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកគួរ៖
- លាងសមាតយ៉ាងហ្មត់ចត់
- ស្ងួតអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងរហូតដល់មានលទ្ធផលដាច់ខាត
- កិនមីនៅក្នុងម្សៅពិសេស។ ថ្នាំគួរតែត្រូវបានប្រើស្លាបព្រាបង្អែមមួយនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេដែលមានទឹកដោះគោមួយស្លាបព្រាដូចគ្នា។
រយៈពេលនៃវគ្គនៃការព្យាបាលគួរតែមានមួយខែ។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើផលិតផលនេះមិនត្រឹមតែនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមួយការបន្ថែមក្រុមបន្លែនិងផ្លែឈើមួយចំនួនផងដែរ។
ក្នុងករណីនេះវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការធានាថាសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតមិនត្រូវលើស។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិផ្អែមទៅបបរមីងឧទាហរណ៍ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែពែរក៏ដូចជាប្រភេទមួយចំនួននៃផ្លែប៊ឺរីៈ viburnum សមុទ្រសមុទ្រ buckthorn ។
ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីផ្លែឈើបន្ទាប់មកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើតែកាឡូរីទាបបំផុត។ ឧទាហរណ៍ zucchini ឬប៉េងប៉ោះក៏ដូចជា eggplant ។
វាចាំបាច់ក្នុងការបាចបន្លែយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយបបរ។ វាក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យចម្អិនពួកគេដាច់ដោយឡែកនៅក្នុងឡហើយបន្ទាប់មកញ៉ាំវាជាផ្នែកមួយនៃអាហារតែមួយ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃស្រូវសាលីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
មីលណេតមានសមាសធាតុធម្មជាតិប្លែកៗពីគ្នា៖
- អាស៊ីតអាមីណូៈ threonine, valine, lysine, histidine ធ្វើឱ្យមេតាប៉ូលីសមានលក្ខណៈធម្មតា។
- ផូស្វ័រពង្រឹងរចនាសម្ព័ន្ធឆ្អឹង
- អាស៊ីតនីកូទីកនិក (វីតាមីនភីភី) ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារ lipid មានសភាពធម្មតាហើយក៏អាចទប់ទល់នឹងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសរសៃឈាម។
- ស្ពាន់ធ្វើឱ្យដំណើរការកោសិកាចាស់ថយចុះ
- អាស៊ីតហ្វូលិកធ្វើឱ្យមុខងារឈាមមានដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយនិងដំណើរការមេតាប៉ូលីស។
- ប្រូតេអ៊ីន: inositol, choline, lecithin ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកូឡេស្តេរ៉ុលមានលក្ខណៈធម្មតានិងមានឥទ្ធិពល lipotropic ។
- ម៉ង់ហ្គាណែសជួយធ្វើឱ្យមានទម្ងន់ធម្មតា
- ជាតិដែកចូលរួមក្នុងការផលិតកោសិកាឈាម
- ប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមជួយដល់ប្រព័ន្ធបេះដូង។
- សរសៃ pectin និងជាតិសរសៃសម្អាតពោះវៀនពីសារធាតុពុលនិងជាតិពុលបន្ថយការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។
មីលេតជួយបំបែកនិងបំបាត់កោសិកាខ្លាញ់ចេញពីកោសិកាថ្លើម។ នេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលប្រើថ្នាំមួយចំនួនធំ។ Croup ដកធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលកកកុញនៅក្នុងសរីរាង្គបន្ទាប់ពីការបែកថ្នាំ។ វាធ្វើឱ្យបំពង់រំលាយអាហារសកម្មនិងមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍:
- មិនបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សី, ដូចដែលវាមិនមានផ្ទុក gluten,
- មានប្រសិទ្ធិភាព diaphoretic និង diuretic,
- យកសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ចេញ។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទនៃកាយវិការចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះបញ្ជីមុខម្ហូបគួរតែមានមីមីយ៉ាងហោចណាស់ម្តងរៀងរាល់ ២ សប្តាហ៍។
របៀបរក្សាទុកនិងចំអិនមី
មីលីនដែលមានប្រយោជន៍បំផុតគឺពណ៌លឿងភ្លឺ។ សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសធញ្ញជាតិមុនពេលចាប់ផ្តើម។ មិនមានប្រយោជន៍មានបបរដែលមិនងាយកកនៃពណ៌លឿងស្លេក។ មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម lipids ត្រូវបានកត់សុីប្រសិនបើមីលីតត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរ។ ម្ហូបពីវានឹងជូរចត់និងមានក្លិនមិនល្អ។ ពីការវេចខ្ចប់ cellophane វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាក់ធញ្ញជាតិទៅក្នុងកែវឬសេរ៉ាមិចដែលមានគំរបតឹង។
មីលីទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានបង្ហាញជាទម្រង់ឆ្អិនដែលជាទម្រង់នៃបបរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវលាងសម្អាតមីលីប៉ូកែវមួយកែវក្នុងទឹកច្រើនដង។ បន្ទាប់មករយៈពេល 15 នាទីចាក់ទឹករំពុះទាំងស្រុង។ លាងនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល ២០ នាទីទៀតបន្ថែមទឹក។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងស្ករមីលីលីត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានរដូវជាមួយចំណិតប៊ឺ។
ប្រសិនបើធញ្ញជាតិមានជូរចត់វាត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកក្តៅឬចៀនក្នុងខ្ទះ។ រសជាតិបន្ថែមត្រូវបានផ្តល់ឱ្យម្ហូបដោយស៊ុតវាយដំដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីចាក់ធញ្ញជាតិឆ្អិនរួចហើយដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 15-20 នាទី។
អ្នកឯកទេសខាង endocrinologist សូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យធ្វើបបរនៅក្នុងសាច់មាន់ទំពាំងបាយជូរបន្លែឬទឹកដោះគោមិនមែនស្គមស្គាំងហើយតុបតែងវាជាមួយផ្លែប៊ឺរីស្រស់ឬផ្លែឈើប៉ុន្តែមិនបង្អែមទេ - កាត់ផ្លែប៉ោមផ្លែប៊ឺរីសបឺរីផ្លែប៊ឺរីសមុទ្រសមុទ្រស្រស់។ ជាមួយនឹងបបរដែលគ្មានជាតិផ្អែមចម្អិននៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែមានកាឡូរីទាបត្រូវបានបម្រើ - ប៉េងប៉ោះ eggplants ។ ពួកវាត្រូវបាន stewed ដាច់ដោយឡែកពីគ្នា។ មីលែនក៏ត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុបនំផេនខេសនំប័រនិងចានសាច់ផងដែរ។
នៅពេលដែលមីលីត្រូវបាន contraindicated
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃមីលមិនគួរត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានបានទេ។ មីលីនមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីកទាប (ជិត ៤០) ដូច្នេះបបរពីវាអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងបរិមាណគ្មានកំណត់។ ប៉ុន្តែមានករណីជាច្រើននៅពេលមីលីតត្រូវបាន contraindicated ឧទាហរណ៍មានទំនោរទៅនឹងការទល់លាមក, ការថយចុះកម្តៅឬការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ មិនមាន contraindications ជាក់លាក់ផ្សេងទៀត។
យើងអាចសន្និដ្ឋានបានថាមីមីលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលប្រឈមមុខនឹងបញ្ហាទឹកនោមផ្អែម។ នៅពេលប្រើផលិតផលបែបនេះមនុស្សម្នាក់មិនគួរភ្លេចអំពី contraindications និងច្បាប់ចម្អិនអាហារ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
សមាសធាតុនៃដំណាំធញ្ញជាតិនេះមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃចំណីដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាម្ហូបដ៏មានតម្លៃដែលជួយលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារ។ មីលីនមានផ្ទុកនូវវីតាមីន B (B1, B2, B6, B9), តូកូតូលិកនិងអាស៊ីតនីកូទីក។ Croup ក៏សំបូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗសម្រាប់រាងកាយផងដែរដូចជាប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមទង់ដែងក្លរីនដែកនិងធាតុដានជាច្រើនទៀត។ វាត្រូវបានឆ្អែតដោយអាស៊ីតអាមីណូមានប្រយោជន៍ - លីកស៊ីនអាឡិនណាន់អាស៊ីត glutamic អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៦ ។
ផលិតផល ១០០ ក្រាមមានៈ
- ប្រូតេអ៊ីន - 11,5 ក្រាម
- ខ្លាញ់ - 3,3 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ៦៦.៥ ក្រាម
- ជាតិសរសៃចំណីអាហារ - ៣,៦ ក្រាម។
មាតិកាកាឡូរី - 342 kcal ។ ឯកតានំប៉័ង - 15. សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន - រហូតដល់ 70 (អាស្រ័យលើប្រភេទនៃការកែច្នៃ) ។
ធញ្ញជាតិនេះមានផ្ទុកនូវម្សៅច្រើនដែលជាមូលហេតុនៅពេលទទួលទានក្នុងអាហារវាត្រូវបានរំលាយអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ដូច្នេះមីលេតគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលធ្វើឱ្យរាងកាយមានថាមពលអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយហើយមិននាំឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេ។ ថ្វីបើមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីមខ្ពស់ក៏ដោយផលិតផលនេះមិនត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។
សំខាន់! មីលីតបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងខ្លួនទោះយ៉ាងណាវាជាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលការបែកបាក់នេះកើតឡើងក្នុងរយៈពេលយូរ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវញ៉ាំវាដោយសម្របសម្រួលទំហំនៃចំណែកនិងភាពញឹកញាប់នៃការប្រើប្រាស់ជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ នេះនឹងបង្កើនរបបអាហារជាមួយនឹងអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងជួយការពារខ្លួនអ្នកពីការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសដល់កម្រិតខ្លាំង។
សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
ធញ្ញជាតិស្រូវសាលីគឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញខាង endocrinologist សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ យ៉ាងណាមិញវាមិនរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់ខ្លាំងនិងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់។
ប្រហែល 70% នៃមីល្លីមានម្សៅ។ វាគឺជាសារ៉ាហ្វាតស្មុគស្មាញដែលការពារការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗ។ ទន្ទឹមនឹងនេះសារធាតុផ្តល់ថាមពលដល់កោសិកាដោយធានាបាននូវដំណើរការធម្មតារបស់វា។
មិនមានមនុស្សជាច្រើនដឹងទេប៉ុន្តែមីលីមានផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ 15% ។ ពួកវាត្រូវបានតំណាងដោយអាស៊ីដចាំបាច់និងធម្មតាដែលរួមមាន valine, tryptophan, threonine និងអ្នកដទៃ។
ក្នុងបរិមាណតិចតួច (2-4%) នៅក្នុងបបរមានខ្លាញ់ដែលជាប្រភពនៃម៉ូលេគុលអេធីភី។ លើសពីនេះទៀតសមាសធាតុបែបនេះផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយហើយបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេមនុស្សម្នាក់នៅតែមានរយៈពេលយូរ។
មីលេតក៏មានជាតិសរសៃផេទីននិងជាតិសរសៃផងដែរដែលធ្វើឱ្យការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតចេញពីពោះវៀនយឺត។ សារធាតុទាំងនេះសំអាតរាងកាយជាតិពុលជាតិពុលហើយវាក៏រួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ផងដែរ។
មីលេតទាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ និងទឹកនោមផ្អែម ១ ប្រភេទគួរតែត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃព្រោះវាមាន៖
- សារធាតុរ៉ែ - អ៊ីយ៉ូតប៉ូតាស្យូមស័ង្កសីផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមនិងផ្សេងទៀត។
- វីតាមីន - ភី។ ភី។ ភី, ១ និង ២ ។
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់បបរមីមីជាទៀងទាត់វានឹងមិនអាចកម្ចាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំម្ហូបបែបនេះជាទៀងទាត់នោះការងាររបស់ប្រព័ន្ធនិងសរីរាង្គទាំងអស់នឹងមានដំណើរការធម្មតា។ ហើយនេះនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវស្ថានភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺ។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងអស់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេសមួយពេញមួយជីវិតរបស់ពួកគេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកជំងឺជាច្រើនមានការលំបាកក្នុងការបោះបង់ចោលអាហារជាក់លាក់និងបរិភោគតាមតម្រូវការ។ ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យរបបអាហារត្រឹមត្រូវមានភាពងាយស្រួលអ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាមរ៉ាំរ៉ៃគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃមួយចំនួននៃមី។
ទីមួយក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិគ្រប់ប្រភេទបបរមីគឺជាផលិតផលដែលមានជាតិស្ករ។ ទោះបីជាមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនក៏ដោយក៏ម្ហូបធញ្ញជាតិលឿងដែលបានរៀបចំត្រឹមត្រូវជារឿយៗមិនបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមទេ។
លើសពីនេះទៀតមាតិកាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងមីលីគឺខ្ពស់ជាងស្រូវសាឡីឬអង្ករ។ ហើយបរិមាណនៃជាតិខ្លាញ់គឺខ្ពស់ជាងអូវុល។
ដូចគ្នានេះផងដែរបបរមីមីគឺជាផលិតផលអាហារបំប៉នការប្រើប្រាស់ជាប្រព័ន្ធដែលក្នុងបរិមាណល្មមមិនរួមចំណែកដល់ការប្រមូលទំងន់រាងកាយលើសទេតែផ្ទុយទៅវិញនាំឱ្យមានការថយចុះរបស់វា។ ដូច្នេះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនកត់សម្គាល់ថាទម្ងន់របស់ពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយហើយស្ថានភាពទូទៅរបស់ពួកគេកំពុងប្រសើរឡើង។
លើសពីនេះទៀតបបរមីមីក្នុងទឹកនោមផ្អែមមានឥទ្ធិពល diaphoretic និង diuretic ។
សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះវាគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីការពារការខះជាតិទឹក។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍
ការប្រើប្រាស់បបរមីមីក្នុងទឹកនោមផ្អែមនឹងជួយធ្វើឱ្យលំពែងប្រសើរឡើង។ លើសពីនេះទៀតមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់នៅក្នុងធញ្ញជាតិនឹងជួយសំអាតរាងកាយនៃការប្រមូលផ្តុំ slag ហើយនឹងជួយឱ្យដំណើរការនៃពោះវៀនរលូន។
សូមអរគុណដល់វីតាមីននៅក្នុងសមាសភាពការទទួលទានស្រូវសាលីជាប្រចាំនឹងមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលលើមុខងាររបស់បេះដូងនិងពង្រឹងសរសៃឈាមជួយកម្ចាត់ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តហើយក៏ជួយធ្វើឱ្យស្បែកនិងសក់មានភាពប្រសើរឡើងផងដែរ។
បបរពីធញ្ញជាតិបែបនេះងាយស្រូបយកដោយរាងកាយហើយឆ្អែតដោយថាមពលអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនរួមចំណែកដល់ការដាក់ជាតិខ្លាញ់ផ្ទុយទៅវិញរារាំងការប្រមូលផ្តុំរបស់វា។ ដូចគ្នានេះផងដែរផលិតផលនេះគឺអាចសំអាតរាងកាយនៃសំណល់នៃថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចប្រសិនបើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងការព្យាបាលរយៈពេលយូរជាមួយថ្នាំបែបនេះ។
វិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយដែលត្រូវបានគេស្គាល់ក្នុងការព្យាបាលមី។ យោងទៅតាមម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេវាចាំបាច់ក្នុងការកិនធញ្ញជាតិលាងនិងស្ងួតទៅជាម្សៅ។ ប្រើមួយស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃនៅលើពោះទទេ។ លាងសម្អាតដោយទឹកស្អាត។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលគឺមួយខែ។
រូបមន្តដែលមានប្រយោជន៍ជាមួយធញ្ញជាតិ
សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបបរមីមីជាមួយល្ពៅនឹងមានប្រយោជន៍ការរៀបចំដែលគួរតែជាការប្រើប្រាស់បញ្ជីគ្រឿងផ្សំទាំងមូល។ និយាយអំពីរឿងនេះសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការប្រើប្រាស់ 200 gr ។ មីលីទឹកនិងទឹកដោះគោ ២០០ មីលីលីត្រ ១០០ ក្រាម។ ល្ពៅក៏ដូចជាចំនួនតិចតួចនៃការជំនួសស្ករធម្មជាតិណាមួយ។ អ្នកអាចបោះបង់ចោលការប្រើប្រាស់របស់វាទាំងស្រុង។
នៅដំណាក់កាលដំបូងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាងជមែះមីដូយ៉ាងហ្មត់ចត់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកក៏អាចចាក់ធញ្ញជាតិជាមួយទឹកហើយយកវាទៅដាំឱ្យពុះបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងកូឡាជែនហើយលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់រហូតដល់ការបន្សុត ១០០% ។ មីល្លីនដែលបានរៀបចំតាមរបៀបនេះត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកនិងទឹកដោះគោដែលជំនួសស្ករឧទាហរណ៍ stevia ត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកនឹងត្រូវការ៖
- យកបបរមកដាំឱ្យពុះបន្ទាប់ពីនោះស្នោត្រូវបានយកចេញហើយដាំឱ្យពុះលើកំដៅទាបរយៈពេល ១០ នាទី។
- ល្ពៅត្រូវបានបកហើយកាត់ជាគូបសមាមាត្របីស។ ម។ បន្ថែមទៅបបរមីហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០ នាទីទៀតក្រោមគំរបបិទជិត។
- ពីពេលមួយទៅពេលមួយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យកូរសំបកដើម្បីការពារកុំអោយជាប់នឹងជញ្ជាំងនៃខ្ទះ។
ជាធម្មតាវាត្រូវចំណាយពេលមិនលើសពី ២០ នាទីដើម្បីចម្អិនបបរបន្ទាប់ពីនោះម្ហូបត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំញ៉ាំត្រជាក់បន្តិចហើយអ្នកអាចពិចារណាថាវារួចរាល់ក្នុងការញ៉ាំ។ យោងតាមរូបមន្តស្រដៀងគ្នាអ្នកអាចចំអិនបបរស្រូវសាលីដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ ធ្វើបែបនេះមិនលើសពីមួយទៅពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
រូបមន្តខាងក្រោមពាក់ព័ន្ធនឹងការរៀបចំបបរផ្លែឈើមីនៅក្នុងឡ។ ផលិតផលទាំងអស់ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងករណីនេះអាចមានអំនួតតាមរយៈគ្លីសេរីនតិចជាង ៥០ គ្រឿង។
និយាយអំពីគ្រឿងផ្សំពួកគេយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការប្រើប្រាស់ផ្លែប៉ោមមួយនិងផ្លែល្ពៅដែលជាហ្សែននៃពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មា 250 ក្រាម។ មីលី។
មិនមានសមាសធាតុសំខាន់តិចជាងនេះនឹងមានទឹកស៊ីអ៊ីវ ៣០០ មីលីលីត្រ (វាអាចទទួលយកបានក្នុងការប្រើឈ្មោះដែលធ្វើពីស្បែក) អំបិលនៅលើចុងកាំបិតក៏ដូចជាពីរ tsp ។
ដើម្បីឱ្យម្ហូបពិតជាផ្នែកមួយនៃអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវតែធ្វើតាមអនុសាសន៍ជាក់លាក់:
- មីល្លីត្រូវបានទឹកនាំទៅក្រោមទឹកដែលកំពុងបញ្ចោញបរិមាណទឹកដោះគោតិចតួចត្រូវបានចាក់នៅទីនោះអំបិលនិងហ្វ្រូស្យូសបន្ថែម។
- ម្ហូបនេះត្រូវបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកបិទ
- ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែពែរត្រូវបានបកនិងស្នូលបន្ទាប់មកកាត់ជាគូបតូចៗ
- បន្ថែមពួកវារួមគ្នាជាមួយហ្សីហ្សីនក្រូចឆ្មាទៅបបរដោយលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាបបរគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងកញ្ចក់ដែលធន់នឹងកំដៅ។ បន្ទាប់មកគ្របវាទាំងអស់ជាមួយ foil ហើយដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សារនេះត្រូវធ្វើមិនលើសពី 40 នាទី។ បបរមីមីជាមួយផ្លែឈើអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារពេលព្រឹកជាអាហារពេញ។
បបរសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដល់រាងកាយហើយដូច្នេះវាមិនធុញទ្រាន់ទេអ្នកត្រូវធ្វើឱ្យវាឆ្ងាញ់។
នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមមីមីនៅក្នុងរបបអាហារអាចត្រូវបានបង្ហាញជាទម្រង់បបរនិងក្នុងទម្រង់ជាម្សៅ។ បបរត្រូវបានធ្វើពីធញ្ញជាតិទាំងមូល។នៅពេលជ្រើសរើសធញ្ញជាតិសូមយកចិត្តទុកដាក់លើពណ៌របស់វាព្រោះវាកាន់តែខ្មៅនិងកាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ម្ហូបនឹងប្រែជាចេញ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសធញ្ញជាតិពណ៌លឿងភ្លឺ។
ដើម្បីរៀបចំម្សៅមីត្រូវការលាងសម្អាតសំបកនិងស្ងួត។
បន្ទាប់មកគ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានដាក់នៅក្នុងបាយអទៅនឹងរដ្ឋម្សៅ។ ម្សៅបែបនេះអាចត្រូវបានប្រើជាថ្នាំដោយយកវានៅពេលព្រឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនិងផឹកទឹកដោះគោឬទឹក។ ឬអ្នកអាចធ្វើនំឬបន្ថែមនំខេកពីវា។
បបរមីមីគឺហ៊ានណាស់ហើយអាចក្លាយជាម្ហូបឯករាជ្យ។ ក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារអ្នកអាចបន្ថែមល្ពៅឬទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយចំនួន។ នេះនឹងធ្វើឱ្យមុខម្ហូបចម្រុះមុខ។ ជំនួសឱ្យជាតិស្ករអ្នកត្រូវប្រើស្ករសិប្បនិម្មិតដែលវេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាត។
ចំពោះការផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពនៃបបរអ្នកអាចធ្វើការផ្លាស់ប្តូរបាន។ ស្រូវសាលីរួមជាមួយមីមីបង្កើតជាអាហារដ៏អស្ចារ្យដែលធានានូវអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងសម្បូរបែប។
វាជាការល្អក្នុងការរួមបញ្ចូលពន្លកស្រូវសាលីដែលពន្លកនៅក្នុងម្ហូបហើយជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាឱសថដ៏ល្អ។
សរុបមកយើងអាចបែងចែកគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការរៀបចំបបរដែលមានសុខភាពល្អ៖
- វាជាការប្រសើរក្នុងការដាំទឹកនៅក្នុងទឹក (ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមទឹកដោះគោអ្នកអាចធ្វើវានៅចុងបញ្ចប់នៃការចំអិន)
- វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបន្ថែមស្ករ (ប្រើស្ករ)
- លាងត្រូវតែលាងដោយដុសវានៅក្នុងដៃរបស់អ្នក
- វាមិនប្រសើរទេដែលមិនធ្វើម្ហូបប៉ុន្តែដើម្បីញ៉ាំធញ្ញជាតិដែលនឹងជួយសន្សំជាអតិបរមានូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។
ក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានធញ្ញជាតិផ្សេងៗគ្នានៅក្នុងរបបអាហារ (ករណីលើកលែងតែមួយគត់គឺបបរ semolina - វាត្រូវបានហាមឃាត់) ។ ពួកគេទាំងអស់: buckwheat, oatmeal, ពោតនិងបបរស្រូវសាលីមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ហើយនឹងជួយធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបផ្សេងៗ។
បបរមីមីអាចត្រូវបានរៀបចំទាំងទឹកនិងទឹកដោះគោវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមល្ពៅចំនួនតិចតួច។ អ្នកត្រូវប្រយ័ត្នជាមួយបន្លែនេះព្រោះថាអាយអាយអាយរបស់វាមាន ៧៥ ភីអាយអាយ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបន្ថែមប៊ឺទៅបបរដែលឆ្អិនដោយសារតែសន្ទស្សន៍ខ្ពស់របស់វា។
បច្ចុប្បន្ននេះដោយសារតែការទទួលទានចំណីអាហារផ្សេងៗគ្នាប្រជាជនបរិភោគបបរក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ហើយឥតប្រយោជន៍! Porridge តែងតែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារចម្បងនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី។ ជាពិសេសនៅក្នុងវគ្គសិក្សាគឺមី។ វាត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបផ្សេងៗ។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ stew kulesh ។ ឥឡូវនេះរូបមន្តនេះត្រូវបានអនុវត្តមិនត្រូវបានប្រើទេ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យមានចំណាប់អារម្មណ៍ឡើងវិញនូវបបរមីមីយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់របស់វារបៀបប្រើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងរៀបរាប់ពីរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់បំផុត។ ហើយអ្នកអ្នកអានជាទីស្រឡាញ់ទាញការសន្និដ្ឋានសមស្រប!
ច្បាប់សម្រាប់ការជ្រើសរើសការរៀបចំនិងការប្រើប្រាស់
ដើម្បីច្របាច់យកទឹកនោមផ្អែមវាមានប្រយោជន៍តាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងដំណើរការចម្អិនធញ្ញជាតិនេះត្រូវគោរពតាមវិធានមួយចំនួន។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនបបរនៅក្នុងទឹកពេលខ្លះនៅក្នុងទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹក។
ស្ករមិនគួរត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបទេ។ ចំនួនតិចតួចនៃប៊ឺត្រូវបានអនុញ្ញាត - រហូតដល់ 10 ក្រាម។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្លះផ្អែមបបរជាមួយ sorbitol ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមុនពេលទិញផ្អែមអ្នកត្រូវតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញខាង endocrinologist ។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនម្សៅមីមីមួយស្លាបព្រាអាចញ៉ាំបានរាល់ថ្ងៃ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាធញ្ញជាតិលាងនិងស្ងួតចាំបាច់ត្រូវចាក់ដីជាម្សៅ។
បន្ទាប់ពីញ៉ាំមីលីលីអ្នកគួរតែផឹកទឹកខ្លះ។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលបែបនេះគឺចាប់ពី 1 ខែ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដើម្បីឱ្យវាមានសុខភាពល្អនិងស្រស់? នៅពេលទិញផលិតផលអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើកត្តាសំខាន់បីគឺៈ
អាយុកាលធ្នើគឺជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់សម្រាប់មីលីដូច្នេះកាន់តែស្រស់ថ្លាវាកាន់តែប្រសើរ។ ជាមួយនឹងការផ្ទុកយូរ, croup ក្លាយជាជូរចត់និងទទួលបានរសជាតិមិនល្អ។
ពណ៌នៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិអាចខុសគ្នាប៉ុន្តែមុខម្ហូបដែលធ្វើពីមីងពណ៌លឿងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាឆ្ងាញ់បំផុត។ ប្រសិនបើបបរប្រែជាពណ៌សបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារបន្ទាប់មកវានិយាយថាវាត្រូវបានផុតកំណត់ឬមិនត្រូវបានរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
វាមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាដើម្បីធានាថាមិនមានភាពមិនស្អាតស្អំឬភាពកខ្វក់នៅក្នុងធញ្ញជាតិ។ ហើយក្លិនរបស់វាមិនគួរបង្កឱ្យមានការបដិសេធឡើយ។
និយាយអំពីប្រភេទមីលីសម្រាប់ការរៀបចំធញ្ញជាតិដែលអាចធ្វើបានគឺនំភីងនិងដំឡូងមីគួរតែជ្រើសរើសធញ្ញជាតិប៉ូលា។ ចំពោះធញ្ញជាតិស្តើងនិងស៊ុបវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើផលិតផលដី។ ហើយក្នុងករណីដែលមិនមាន contraindications និងសម្រាប់ការរៀបចំចានមិនធម្មតាអ្នកអាចសាកល្បងហ៊ាន។
មីលីត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងកាបូបក្រណាត់ឬធុងបិទជិតស្ងួតនៅកន្លែងងងឹត។
ប្រសិនបើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញនោះបបរត្រូវចំអិន ២ ដង។ រូបមន្តមានដូចខាងក្រោម៖
- ធញ្ញជាតិត្រូវលាងសម្អាត ៦-៧ ដង
- អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានបំពេញដោយទឹកត្រជាក់និងចម្អិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន
- រាវត្រូវបានចាក់ហើយទឹកថ្មីត្រូវបានចាក់បន្ទាប់ពីបបរត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ចម្អិន។
គួរកត់សម្គាល់ថាសម្រាប់ធញ្ញជាតិ 1 ពែងអ្នកនឹងត្រូវការទឹកប្រហែល 400-500 មីលីលីត្រ។ រយៈពេលចម្អិនបន្ទាប់ពីឆ្អិនប្រហែល ២០ នាទី។
សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលចង់ធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់ពួកគេរូបមន្តសម្រាប់ធ្វើបបរមីមីជាមួយល្ពៅគឺសមរម្យ។ ដំបូង ៧០០ ក្រាមនៃទារកត្រូវបានលាបនិងលាបបន្ទាប់មកវាចាំបាច់ត្រូវកំទេចនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១៥ នាទី។
បន្ទាប់មកទៀតល្ពៅលាយជាមួយមីមីចម្អិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលចំអិនទឹកដោះគោ ២៥០ មីលីលីត្រនិងចំអិនរយៈពេល ៣០ នាទីទៀត។ បន្ទាប់មកគ្របខ្ទះខ្ទះជាមួយគំរបមួយហើយទុកបបរដើម្បីទុកចោលរយៈពេល ១៥ នាទី។
ម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់បបរមីមីគឺបន្លែបន្លែឬផ្លែឈើ។ ហ្គីស្ត្រូតក៏ត្រូវបានបន្ថែមទៅវគ្គសិក្សាដំបូងនិងសូម្បីតែអាហារដ្ឋាន។
ទាក់ទងនឹងផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីអ្នកគួរតែជ្រើសរើសពូជដែលមានកាឡូរីទាបដែលមិនមានជាតិផ្អែមដែលរួមមានផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ោម។ ក្នុងចំណោមបន្លែចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ eggplant និងប៉េងប៉ោះ។ សមុទ្រ buckthorn មានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។
វ៉ារនីសអាចត្រូវបានរៀបចំដោយឡែកពីគ្នា (ឧទាហរណ៍ដុតនំនៅក្នុងឡ) ឬចំហុយជាមួយបបរ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់រួមគ្នានៃផលិតផលទាំងនេះវាចាំបាច់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីម។
ទោះយ៉ាងណាអាចមាន contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់មីមីនេះ?
ទោះបីជាការពិតដែលថាមីលីគឺជាផលិតផលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយក៏គុណវិបត្តិដ៏សំខាន់បំផុតរបស់វាគឺថាវាបន្ថយដំណើរការនៃការស្រូបយកអ៊ីយ៉ូត។ ជាលទ្ធផលមុខងាររបស់ខួរក្បាលចុះខ្សោយហើយក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។
ដូច្ន្រះដើម្របីបន្ថ្រមបបរមីមីរបបអាហារគួរតែត្រូវបានរចនាឡើងដើម្របីឱ្រយមុខម្ហូបបែបនេះមិនផ្សំជាមួយផលិតផលដ្រលផ្ទុកជាតិអ៊ីយ៉ូត។
ដូចគ្នានេះផងដែរការប្រើប្រាស់មីលីគួរតែត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមាប្រសិនបើមានរោគសាស្ត្រនៃក្រពះពោះវៀន។ ជាពិសេសនៅក្នុងដំណើរការរលាកការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះនិងទល់លាមក។
លើសពីនេះទៅទៀតដោយប្រយ័ត្នប្រយែងវាចាំបាច់ត្រូវបរិភោគមីលីក្នុងករណីដូចខាងក្រោម៖
- មានផ្ទៃពោះ
- hypothyroidism
- បញ្ហាជាមួយសក្តានុពល។
វីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះផ្តល់ជូននូវជម្រើសរបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយមីលីនិងការពិពណ៌នាលំអិតនៃផលិតផល។
ជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប
ជំងឺដែលទាក់ទងនឹងការបាត់បង់ភាពងាយនឹងអាំងស៊ុយលីនកោសិកាជារឿយៗត្រូវបានអមដោយការផ្ទុកលើសទម្ងន់។ គ្រាប់ធុញ្ញជាតិមីលគឺមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយក៏មានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែរ ប៉ុន្តែវានៅតែមិនមានតម្លៃទេក្នុងការដកវាចេញទាំងស្រុងជាមួយនឹងអាហារបំប៉នជាតិស្ករទាប។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវវានឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏នឹងជួយក្នុងបញ្ហានៃការលើសទម្ងន់និងការរំលាយអាហារខ្សោយផងដែរ។
អាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងសមាសភាពជួយកម្ចាត់ខ្លាញ់បង្គរនិងការពារការលេចចេញនូវប្រាក់បញ្ញើថ្មីៗ។ ផលិតផលនេះក៏ជួយក្នុងការប្រឆាំងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ផងដែរ។ ចំពោះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមលើរបបអាហារតឹងរឹងគួរតែទទួលទានឱ្យពុះក្នុងទឹកដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមជាតិស្ករនិងខ្លាញ់សត្វឡើយ។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌
ប្រសិនបើភាពមិនប្រក្រតីនៃប្រព័ន្ធ endocrine បានកើតឡើងចំពោះស្ត្រីប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការមានផ្ទៃពោះវាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះធញ្ញជាតិពីមី។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យណែនាំពួកគេទៅក្នុងរបបអាហារក្នុងបរិមាណតិចតួចដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកឬទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់។ អ្នកមិនគួរបន្ថែមស្ករទឹកឃ្មុំឬផ្លែឈើផ្អែម ៗ ចូលក្នុងម្ហូបទេ។
ប្រសិនបើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមានការទល់លាមក, បង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះឬ contraindications ផ្សេងទៀត, បន្ទាប់មកនាងគួរតែបដិសេធទាំងស្រុងអាហារបែបនេះ។ របបអាហាររបស់ម្តាយនាពេលអនាគតដែលមានបញ្ហាទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយគ្រូពេទ្យ។
Contraindications
ថ្វីបើមានលក្ខណៈវិជ្ជមានជាច្រើនក៏ដោយក្នុងករណីខ្លះមីងអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ នេះមិនត្រឹមតែអនុវត្តចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេ។
វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំបបរនិងម្ហូបផ្សេងទៀតពីធញ្ញជាតិនេះទេនៅពេលមានលក្ខខណ្ឌដូចខាងក្រោម:
- អាស៊ីតរំខានដល់ក្រពះ
- ផលិតកម្មអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតថយចុះ
- ដំណើរការរលាកនៅក្នុងពោះវៀន,
- បញ្ហាជាមួយសក្តានុពល។
វាក៏មានភ័ស្តុតាងបង្ហាញថាមីមីមីអាចធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការស្រូបយកអ៊ីយ៉ូតក្នុងខ្លួនកាន់តែអាក្រក់។ នេះគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលប្រើផលិតផលបែបនេះញឹកញាប់។ ដើម្បីឱ្យបបរមីមីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍វាចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសនិងចំអិនធញ្ញជាតិឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
វិធីចំអិនទឹកនោមផ្អែមមីមី
មុនពេលចម្អិនបបរពីមីលីអ្នកគួរតែជ្រើសរើសវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ធញ្ញជាតិខ្សោយនឹងប៉ះពាល់ដល់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងរសជាតិនៃម្ហូបខ្លួនឯង។ ជាបឋមមីមីគួរតែស្រស់ព្រោះផលិតផលដែលមានក្លិនស្អុយនឹងបង្កឱ្យមានភាពល្វីងជូរចត់ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។ ដូច្នេះនៅពេលទិញអ្នកត្រូវមើលកាលបរិច្ឆេទនៃការផលិត។
លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃជម្រើសទីពីរគឺពណ៌។ វាអាចមានពណ៌សប្រផេះនិងលឿង។ បបរដែលឆ្ងាញ់បំផុតគឺទទួលបានពីមីលីលពណ៌លឿង។ នៅពេលទិញធញ្ញជាតិអ្នកមិនចាំបាច់ធ្វើស្តុកសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគតដើម្បីកុំឱ្យវាកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ វាគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយនៅក្នុងកែវបិទធុងបិទជិត។
សំខាន់! ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមបបរមីគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកគ្មានជាតិស្ករនិងមិនរាប់បញ្ចូលប៊ឺនៅក្នុងម្ហូបទេ។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចធ្វើម្ហូបជាមួយបន្លែ។ បបរនៅក្នុងទឹកដោះគោអាចបង្កើនជាតិស្ករយ៉ាងសំខាន់។ ការប្រើបបរមីមីក្នុងទឹកដោះគោជូរពេលខ្លះត្រូវបានអនុញ្ញាត។
មានជំរើសជាច្រើនសំរាប់ធ្វើធញ្ញជាតិមីមីសំរាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពិចារណាអំពីការពេញនិយមបំផុតរបស់ពួកគេ។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិត្រូវបានគេយកក្នុងអត្រា 200 ក្រាមនៃធញ្ញជាតិក្នុងទឹក 400 មីលីលីត្រ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការ៖
- លាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ចាក់ទឹកក្នុងសមាមាត្រខាងលើនិងចំអិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន (ប្រហែល 10-12 នាទី) ។
- បង្ហូរនិងចាក់ស្អាត។
- ចំអិនរហូតដល់ចម្អិន។
នេះជាវិធីធ្វើបបរជាមួយល្ពៅ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការ៖
- លាងជម្រះមីលីក្រាមចំនួន ២០០ ក្រាមជាមួយទឹក។
- ចាក់ទឹកមួយកែវនិងទឹកដោះគោមួយកែវបន្ថែមស្ករជំនួស។ ទុកឲ្យ វាពុះហើយបន្ទាប់មកយកទៅចំហុយប្រហែល ១២ នាទី។
- កាត់ល្ពៅដែលកាត់ជាគូបតូចៗ។
- បន្ថែមទៅបបរនិងរក្សាភ្លើងប្រហែល 20 នាទីដោយកូរម្ហូបជាមួយស្លាបព្រា។
ដើម្បីរៀបចំមីលីជាមួយផ្លែឈើអ្នកត្រូវរៀបចំ:
- ធញ្ញជាតិ - ប្រហែល ២៥០ ក្រាម
- ផ្លែប៉ោមមួយ
- pear
- zest ជាមួយពាក់កណ្តាល lemon មួយ
- ទឹកដោះគោសណ្តែកសៀងឬទឹកដោះគោសប្រហែលជា ៣០០ មីលីលីត្រ
- អំបិល
- ទឹកអាស៊ីត fructose 1-2 ស្លាបព្រា។
លាងជម្រះមីលីជាមួយទឹកស្អាតចាក់ទឹកដោះគោបន្ថែមអំបិលនិង fructose, ឆ្អិន។ បកផ្លែឈើហើយយកស្នូលចេញ។ គ្រាប់ឡុកឡាក់និងបន្ថែមទៅបបរជាមួយសាប់។ កូរជាមួយផ្លែឈើហើយដាក់ក្នុងខ្ទះជ្រៅ។ តម្រង់ជួរ foil នៅលើកំពូលនិងដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ 40 នាទី។ សីតុណ្ហភាពចំអិនគួរតែត្រូវបានកំណត់ដល់ 180 ដឺក្រេ។
ទោះបីជាមាន GI ខ្ពស់ក៏ដោយក៏មីលីមិនមែនជាផលិតផលហាមឃាត់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។ អវត្ដមាននៃការ contraindications និងការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងត្រូវបានសំបូរទៅដោយម្ហូបមានជីវជាតិដែលមានធាតុមានប្រយោជន៍និងវីតាមីនជាច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរូបមន្តដែលបានណែនាំក្នុងពេលចម្អិនអាហារនិងតាមដានជាតិស្ករក្នុងឈាមក្រោយពេលបរិភោគអាហារធញ្ញជាតិនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ។
សមាសភាពនិងមាតិកាកាឡូរីនៃមីល
មីលីនមានធាតុដូចខាងក្រោមៈកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនជាតិដែកកាល់ស្យូមនិងប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមនិងសារធាតុផ្សេងៗទៀត។ groats មីលបើប្រៀបធៀបជាមួយធញ្ញជាតិផ្សេងទៀតមានសូចនាករទាបនៃតម្លៃថាមពល។
ដូច្នេះមួយរយក្រាមនៃផលិតផលមានចំនួន ៣៤៨ kcal ។ ក្នុងនោះ ១១.៥ ក្រាមត្រូវបានគេបម្រុងទុកសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនបន្លែ ៣,៣ ក្រាមទៅនឹងខ្លាញ់ធម្មជាតិនិង ៦៩.៣ ក្រាមទៅនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត។
វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថាតម្លៃនៃធញ្ញជាតិនៅក្នុងផែនការថាមពលគឺខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចជាងមាតិកាកាឡូរីនៃបបរដែលបានបញ្ចប់។ Groats ចម្អិននៅលើទឹកក្នុងទម្រង់ឆ្អិនបាត់បង់សមាសធាតុកាឡូរីដើមរបស់វា។ ក្នុងករណីនេះបបរមាន viscous មានតែកាឡូរី 90 ប៉ុណ្ណោះក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផល។
ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមផលិតផលផ្សេងទៀតទៅបបរបន្ទាប់មកនៅទីនេះមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលកំពុងកើនឡើងរួចហើយ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់បានម្ហូបដែលមានកាឡូរីបន្ទាប់មកបន្ថែមល្ពៅទៅវាឬចំអិនវាឱ្យស្តើងជាងមុន។ ប៉ុន្តែការដាក់ប៊ឺនិងស្ករនៅក្នុងស្រូវសាលីបន្ថែមទឹកដោះគោបបររបស់អ្នកនឹងប្រែទៅជាអាហារមានកាឡូរីខ្ពស់។
លក្ខណៈពិសេសនៃការព្យាបាលនិងមានប្រយោជន៍នៃមី
- សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាផលិតផលនេះឆ្អែតក្រពះបានល្អប្រសិនបើអ្នកយកបបរមីងអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយអ្នកអាចសម្រកទម្ងន់បាន។ ជាការពិតបានផ្តល់ថាសាច់ជ្រូកខ្លាញ់សាច់ប៊ឺរទឹកដោះគោនិងអ្វីៗផ្សេងទៀតមិនត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបរបស់អ្នកទេ។ អ្នកអាចទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពសម្រកទម្ងន់កាន់តែច្រើនដោយបន្ថែមល្ពៅចូលក្នុងបបរ។ គុណប្រយោជន៍របស់វាគឺថាវាដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ទាំងអស់ហើយនាំវាចេញ។
- សម្រាប់ធ្មេញឆ្អឹងនិងសម្រស់។ វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាពិសេសប៉ូតាស្យូមនិងកាល់ស្យូមដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិរួមចំណែកដល់ការពង្រឹងដល់ធ្មេញនិងជាលិកាឆ្អឹងរបស់មនុស្ស។ វាអាចកម្ចាត់រាងកាយរបស់ជាតិពុលនិងជាតិពុល។ សម្រាប់ហេតុផលនេះវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យញ៉ាំស្រូវសាលីនៅពេលប្រើថ្នាំជាពិសេសថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិច។ ទាំងស្រូវសាលីនិងមីល្លីត្រូវបានពេញចិត្តដោយស្ត្រីព្រោះពួកគេរួមចំណែកដល់ការផ្លាស់ប្តូរខាងក្រៅ។ ការពិតគឺថាជាមួយនឹងសមត្ថភាពក្នុងការយកជាតិពុលចេញពីរាងកាយពួកគេធ្វើឱ្យតួរលេខកាន់តែស្តើងហើយស្បែកកាន់តែស្អាតដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតឡើងវិញរបស់វាកាន់តែប្រសើរឡើង។
- ជាមួយនឹងជំងឺផ្សេងៗ។ កាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងបបរក៏ត្រូវការដោយរាងកាយរបស់កុមារដែលកំពុងលូតលាស់ផងដែរ។
បបរមីលពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិងធ្វើឱ្យមុខងារសាច់ដុំបេះដូងដំណើរការធម្មតា។ ផលិតផលនេះត្រូវបានណែនាំផងដែរសម្រាប់អាស៊ីតខ្ពស់ឬមធ្យមនៃក្រពះ។
ះថាក់និង contraindications សម្រាប់ធញ្ញជាតិ
មីលីនមានចំណុចអវិជ្ជមានពីរបី។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ទទួលរងនូវការថយចុះជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះឬរាងកាយរបស់គាត់ងាយនឹងទល់លាមកបន្ទាប់មកញ៉ាំមីមីចានជាញឹកញាប់គឺមិនមានតម្លៃទេព្រោះវាមានជាតិសរសៃច្រើន។ ប្រសិនបើអ្នកស្រឡាញ់ផលិតផលនេះបន្ទាប់មកណែនាំវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកបន្តិចម្តង ៗ ក្នុងផ្នែកតូចៗ។
នៅក្នុងមីមីមានធាតុដែលរារាំងការស្រូបយកអ៊ីយ៉ូតពីអាហារអ្នកគួរតែដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកក្នុងការយកបបរបែបនេះទៅមនុស្សដែលមានបញ្ហាក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ឧទាហរណ៍ដោយមានជំងឺ hypothyroidism ។
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តមុខម្ហូបមីមីបរិមាណច្រើនត្រូវត្រៀមកាត់បន្ថយចំណង់ផ្លូវភេទព្រោះថាបរិមាណដ៏ច្រើននៃផលិតផលនេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ចំណង់ផ្លូវភេទរបស់អ្នក (កាត់បន្ថយវា) ជាពិសេសបុរស។
វិធីប្រើវាសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះកុមារនិងអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ជាទូទៅគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យស្ត្រីមានផ្ទៃពោះប្រើផលិតផលនេះឱ្យបានទៀងទាត់។ វាធ្វើឱ្យក្រពះមានស្ថេរភាពនិងប្រឆាំងនឹងការទល់លាមក។
ការប្រឆាំងនឹងផលិតផលនេះអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះរួមមានទាំងអស់ខាងលើ។ នោះគឺវាជាជាតិអាស៊ីតទាបទំនោរទៅរកការទល់លាមកមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
ចំពោះកុមារមីលីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាដំណាំធញ្ញជាតិអាឡែរហ្សីតិចបំផុតដូច្នេះវាសមស្របសម្រាប់រាងកាយកុមារ។ លើសពីនេះទៀតបបរមីមីត្រូវបានរំលាយល្អ។
ដោយសារកុមារជារឿយៗឈឺហើយត្រូវការលេបថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចនៅពេលនេះវាគួរអោយចងចាំថាមីមីលងាយបន្សាបឥទ្ធិពលថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចនិងជាតិពុលលើរាងកាយកុមារដែលកំពុងលូតលាស់។ ហើយវាក៏បម្រើជាភ្នាក់ងារពង្រឹងផងដែរដែលវាក៏សំខាន់សម្រាប់កុមារដែរ។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
គុណប្រយោជន៍នៃបបរមីនៅក្នុងមីទឹកនោមផ្អែមគឺមិនអាចកាត់ថ្លៃបានទេហើយយើងក៏មិននិយាយអំពីគ្រោះថ្នាក់អ្វីដែរ។ បបរមីមីមិនត្រឹមតែអាចប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេក្នុងករណីខ្លះវាត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាជាអាហារព្យាបាល។
វាយកចេញនិងកត់សុីខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើម។ ហើយនេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅពេលការរំលាយអាហារចុះខ្សោយ។
ជាការពិតណាស់ជាមួយនឹងជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំអិនមីនៅក្នុងទឹក។ប្រសិនបើវេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាតអ្នកអាចរៀបចំមីនៅក្នុងទឹកដោះគោឬទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ប្រសិនបើចង់បានបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីដែលគ្មានជាតិផ្អែមទៅក្នុងម្ហូបបែបនេះ។
រូបមន្តប្រជាប្រិយសម្រាប់បបរមី
welded ទឹក
បបរមីមីដែលមានប្រយោជន៍នៅលើទឹកអាចត្រូវបានចម្អិននៅពេលព្រឹកមុនពេលធ្វើការឬសាលារៀនព្រោះវាឆ្អែត។
- លាងជម្រះធញ្ញជាតិខ្ចាត់វាជាមួយទឹករំពុះហើយចាក់វាចូលក្នុងខ្ទះបន្ថែមទឹក។
- យកម្ហូបមកដាំឱ្យពុះបន្ទាប់មកបន្ថយកំដៅដោយមិនចាំបាច់យកគំរបបិទជិត។
- បន្ទាប់ពីទឹកទាំងអស់បានហួតរួចដាក់ជាបំណែកប្រេង។
- ឥឡូវនេះភ្លើងអាចត្រូវបានពន្លត់ហើយគ្របខ្ទះជាមួយគំរបដោយទុកវាចោលកន្លះម៉ោង។
បុរាណនៅក្នុងទឹកដោះគោ
បបរមីមីដែលដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកដោះគោត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជំរើសធ្វើម្ហូបបែបបុរាណសំរាប់ធញ្ញជាតិនេះ។ វាសមស្របណាស់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹករបស់កុមារ។
- លាមកត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកហើយដាក់នៅលើចង្ក្រាន។
- បន្ទាប់ពីបបរចាប់ផ្តើមពុះយកពពុះចេញបន្ថយកំដៅទៅមធ្យមហើយរង់ចាំរហូតដល់ទឹកហួតចេញ។
- ទឹកដោះគោក្តៅត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធញ្ញជាតិអំបិលនិងស្ករត្រូវបានបន្ថែមភ្លើងត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅអប្បបរមា។
- រហូតទាល់តែម៉ាសបានក្រាស់អ្នកត្រូវកូរវា
- ២០ នាទីក្រោយមកអ្នកអាចបិទភ្លើងហើយគ្របបបរ
- ទុកឱ្យវាឈររយៈពេល ១០ នាទីទៀត។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំបបរដែលមានជាតិ viscous សម្រាប់កុមារសូមបន្ថែមទឹកដោះគោបន្ថែមទៀតនិងចំអិនដោយកូរជានិច្ច។ បន្ថែមប៊ឺនៅចុងបញ្ចប់។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំបបរដែលអាចចៀនបានបន្ទាប់មកជ្រើសរើសធញ្ញជាតិដែលងងឹតប៉ុន្តែមីងពណ៌លឿងភ្លឺល្អសម្រាប់ធ្វើម៉ាស់ស្អិត។
ជាមួយល្ពៅ juicy
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមីលត្រូវបានព្យាបាលដោយរូបមន្តពិសេស។
ដើម្បីរៀបចំបបរមីមីដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបអ្នកត្រូវតែ៖
- លាងជម្រះធញ្ញជាតិអោយបានហ្មត់ចត់
- ស្ងួតវាដោយធម្មជាតិអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង
- កិនមីនៅក្នុងម្សៅពិសេស។ ថ្នាំលទ្ធផលគួរតែត្រូវបានគេប្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃស្លាបព្រាបង្អែមមួយនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេលាងវាជាមួយទឹកដោះគោស្រស់មួយកែវ។
រយៈពេលនៃការព្យាបាលបែបនេះគួរតែមានប្រហែលមួយខែ។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការប្រើមីមីមិនត្រឹមតែនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបន្ថែមបន្លែផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីផងដែរ។
ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវធានាឱ្យបានម៉ត់ចត់ថាឧទាហរណ៍សន្ទស្សន៍គ្លីសេកនៃបបរមីនៅក្នុងទឹកដោះគោមិនលើសពីតម្លៃប្រចាំថ្ងៃដែលអាចអនុញ្ញាតបានទេ។
វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិស្ករទៅក្នុងចានពីធញ្ញជាតិនេះដូចជាផ្លែប៉ោមនិងផ្លែល្ពៅក៏ដូចជាផ្លែប៊ឺរី - viburnum និងសមុទ្រ buckthorn ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីផលិតផលទាំងនេះវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានបរិមាណកាឡូរីតិចបំផុត។
បបរដែលសំបូរទៅដោយមីនីនិងមីក្រូម៉ាក្រូៈសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនិងច្បាប់សម្រាប់បរិភោគទឹកនោមផ្អែម
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែកំណត់របបអាហាររបស់ពួកគេឱ្យបានទៀងទាត់។ ដោយហេតុផលនេះវេជ្ជបណ្ឌិតកំពុងអភិវឌ្ឍរបបអាហារថ្មីជានិច្ចសម្រាប់អ្នកជំងឺបែបនេះ។ ផលិតផលទាំងអស់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ដោយអ្នកជំងឺមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងស្រុងដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានិងការស្តារឡើងវិញនៃរាងកាយទាំងមូល។
មួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺបបរមីមីដែលជាទីស្រឡាញ់របស់មនុស្សជាច្រើន។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ប្រភេទណាមួយនៃជំងឺ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២, បន្ទាប់មកវាបន្តស្របគ្នានឹងការធាត់។ បបរនេះមិនបង្កឱ្យមានសំណុំនៃផោនបន្ថែមទេ។
គួរចងចាំថារបបអាហារមានតុល្យភាពនិងសកម្មភាពរាងកាយល្មមនឹងជួយទប់ទល់នឹងជំងឺឱ្យបានឆាប់និងធ្វើឱ្យសុខភាពអ្នកមានសុខភាពល្អឡើងវិញ។ បបរមីមីនិងទឹកនោមផ្អែមអាចរួមរស់ជាមួយគ្នាបានដោយវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវក្នុងការព្យាបាល។
ធញ្ញជាតិនេះមានផ្ទុកអាស៊ីដអាមីណូពិសេសដែលជាសម្ភារៈសំណង់សម្រាប់សាច់ដុំនិងរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកានៃរាងកាយរបស់យើង។
មីលេតសំបូរទៅដោយខ្លាញ់បន្លែដែលមានសុខភាពល្អដោយគ្មានវីតាមីន D និង carotene មិនអាចស្រូបចូលក្នុងខ្លួនបានក៏ដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញមួយចំនួនដែលយកជាតិពុលនិងកាកសំណល់ចេញពីរាងកាយ។
មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាបបរមីមីគឺស្ថិតនៅលំដាប់ទី ២ បន្ទាប់ពីបាយអូនិងប៊្លុកនៅក្នុងមាតិកាអាស៊ីតអាមីណូ។ វាក៏សំបូរទៅដោយជាតិសរសៃដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
ចំពោះតម្លៃថាមពល ១០០ ក្រាមនៃធញ្ញជាតិនេះមានដូចខាងក្រោម៖
- ខ្លាញ់ - ៤.២ ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - ១១ ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ៧៣ ក្រាម
- កាឡូរី - ៣៧៨ ។
តួលេខចុងក្រោយអាស្រ័យលើវិធីចម្អិន។ បបរកាន់តែស្តើងអត្រានៃការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។
មីលគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ សូម្បីតែជាមួយវាអ្នកអាចកម្ចាត់ផោនបន្ថែមបាន ។ads-mob-1
មីលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលមានប្រយោជន៍ដែលជារឿយៗត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់បញ្ហាមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួន។ ចំពោះអ្នកជំងឺបែបនេះអ្នកត្រូវប្រើកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលផ្គត់ផ្គង់មិនត្រឹមតែសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងថាមពលផងដែរ។
រាល់ជាតិស្ករដែលចូលក្នុងខ្លួនមនុស្សត្រូវបែកជាយូរមកហើយ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះដែលអ្នកជំងឺរបស់អ្នកឯកទេសខាង endocrinologist នឹងមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានក្នុងរយៈពេលយូរដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
កុំភ្លេចថាបបរមីមីមានផ្ទុកបរិមាណវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូដទៃទៀតដែលជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងរាងកាយ។ ចំណុចនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺប្រភេទទី ២ ព្រោះរាល់កាឡូរីដែលរាងកាយទទួលបានត្រូវតែដុត។
Croup ជួយបង្កើតការផលិតអាំងស៊ុយលីនហើយប្រសិនបើអ្នកប្រើវិធីព្យាបាលសមស្របក្នុងពេលតែមួយអ្នកអាចភ្លេចពីជំងឺរបស់អ្នកបានយូរ។
វាត្រូវតែចងចាំថាបបរមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសារពាង្គកាយទាំងមូល។
អ្នកគួរតែរៀបចំម្ហូបដោយអនុលោមទៅតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតព្រោះមានតែវិធីនេះទេដែលនឹងប្រែជាមានប្រយោជន៍។ ជាមួយនឹងជម្ងឺនៃប្រភេទទី 2 វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនបបរដោយគ្មានការបន្ថែមផ្សេងៗ។
វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើតែថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតព្រោះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាចម្រាញ់និងមានជីវជាតិច្រើនជាង។ អ្នកជំនាញជាច្រើនមានយោបល់ថាវាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់មីល្លីប៉ូលីពីវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំបបររលុងដែលមានជីវជាតិសម្បូរវីតាមីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។
ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចម្អិនបបរមីជាមួយទឹកដោះគោនិងល្ពៅ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមានបំណងចង់ធ្វើឱ្យម្ហូបកាន់តែផ្អែមបន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រើបង្អែមពិសេស។ ពួកគេត្រូវបានបរិភោគទាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ប៉ុន្តែមុននឹងប្រើវាក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតផ្ទាល់របស់អ្នក។
បបរមីងជាមួយល្ពៅ
អ្នកជំនាញខ្លះណែនាំឱ្យទទួលទានបបរបែបនេះយ៉ាងតិចមួយស្លាបព្រា។ ជាការពិតមីមីមិនត្រឹមតែផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទៀតផង។ បើទោះបីជាការពិតដែលថាផលិតផលនេះដុតបំផ្លាញកាឡូរីលើសនិងមិនបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីវាមាន contraindications ជាក់លាក់។
វាចាំបាច់ក្នុងការប្រើបបរមីមីដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតសម្រាប់មនុស្សទាំងនោះដែលជារឿយៗមានការទល់លាមក។ វាក៏ត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជាតិអាស៊ីតទាបនៃក្រពះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីណាក៏ដោយដំបូងអ្នកគួរតែទៅជួបគ្រូពេទ្យផ្ទាល់ខ្លួនហើយមានតែបន្ទាប់មកដោយផ្អែកលើអនុសាសន៍របស់គាត់យកផលិតផលអាហារនេះ ។ads-mob-2
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរចំអិនបបរនៅក្នុងទឹកដោះគោមានកាឡូរីទាបឬទឹកបរិសុទ្ធ។
មីលីលីស្រស់គឺចង់បាន។ បើចាំបាច់ម្ហូបអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យមានរដូវជាមួយចំនួនប៊ឺតិចតួច។ អ្នកក៏អាចចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ផ្សេងៗពីផលិតផលនេះដែលនឹងមានជីវជាតិនិងហ៊ានណាស់។
បបរចម្អិននៅក្នុងទឹកដោះគោជាមួយល្ពៅឈីក្រុម Fulham ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃគ្រាប់និងផ្លែឈើស្ងួតមានលក្ខណៈល្អឥតខ្ចោះ។ ប្រសិនបើមីលីត្រូវបានស្ទះបន្តិចវាគួរតែត្រូវបានតម្រៀបនិងលាបដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បនាប់មកវាចាំបាច់ូវលាងសមាតឱ្យបានើនដងក្នុងទឹកប៊ីរហូតដល់ទឹកមានតមាភាព។ ការលាងសម្អាតចុងក្រោយត្រូវបានណែនាំឱ្យលាងជមែះជាមួយទឹករំពុះ។
ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរួចរាល់ក្នុងទឹកគ្រប់គ្រាន់។ រហូតដល់ធញ្ញជាតិពុះអ្នកត្រូវបង្ហូរទឹកហើយចាក់ទឹកដោះគោជំនួស។ នៅក្នុងវាធញ្ញជាតិគួរតែឆ្អិនរហូតដល់ចម្អិន។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកម្ចាត់ទាំងស្រុងនូវភាពវង្វេងស្មារតីនៃមីលីនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃធញ្ញជាតិនាពេលអនាគត។ អ្នកអាចបន្ថែមអំបិលបន្តិចប្រសិនបើចង់បាន។
មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តបបរបបរមីដែលមានជាតិអាស៊ីតបន្តិចឬពុះ។ ក្នុងករណីនេះគ្រាប់ធញ្ញជាតិពាក់កណ្តាលសម្រេចត្រូវបានចាក់ជាមួយបរិមាណទឹកដោះគោគ្រប់គ្រាន់ហើយត្រូវបានដាំឱ្យពុះបន្ថែមទៀតហើយបន្ទាប់ពីទឹកដោះគោជូររួចរាល់ហើយត្រូវបានបន្ថែម។ សូមអរគុណដល់ចំណុចនេះម្ហូបទទួលបានថ្មីទាំងស្រុងមិនដូចរសជាតិអ្វីផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចដាក់បបរដែលបានបញ្ចប់ជាមួយចៀនខ្ទឹមបារាំង ។ads-mob-1
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមីលត្រូវបានព្យាបាលដោយរូបមន្តពិសេស។
ដើម្បីរៀបចំបបរមីមីដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបអ្នកត្រូវតែ៖
- លាងជម្រះធញ្ញជាតិអោយបានហ្មត់ចត់
- ស្ងួតវាដោយធម្មជាតិអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង
- កិនមីនៅក្នុងម្សៅពិសេស។ ថ្នាំលទ្ធផលគួរតែត្រូវបានគេប្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃស្លាបព្រាបង្អែមមួយនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេលាងវាជាមួយទឹកដោះគោស្រស់មួយកែវ។
រយៈពេលនៃការព្យាបាលបែបនេះគួរតែមានប្រហែលមួយខែ។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការប្រើមីមីមិនត្រឹមតែនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបន្ថែមបន្លែផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីផងដែរ។
ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវធានាឱ្យបានម៉ត់ចត់ថាឧទាហរណ៍សន្ទស្សន៍គ្លីសេកនៃបបរមីនៅក្នុងទឹកដោះគោមិនលើសពីតម្លៃប្រចាំថ្ងៃដែលអាចអនុញ្ញាតបានទេ។
វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិស្ករទៅក្នុងចានពីធញ្ញជាតិនេះដូចជាផ្លែប៉ោមនិងផ្លែល្ពៅក៏ដូចជាផ្លែប៊ឺរី - viburnum និងសមុទ្រ buckthorn ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីផលិតផលទាំងនេះវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានបរិមាណកាឡូរីតិចបំផុត។
គ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលនេះត្រូវបានបង្ហាញចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមាន contraindications ជាក់លាក់ចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វា។
វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាមីមីលត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការបរិភោគក្នុងករណីបែបនេះ:
- ជំងឺរលាកក្រពះរ៉ាំរ៉ៃជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ
- ដំណើរការរលាកនៅក្នុងពោះវៀនធំ
- ការតទល់នឹងការទល់លាមក,
- ជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតធ្ងន់ធ្ងរ។
នៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺទាំងអស់ខាងលើអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែជៀសវាងពីមី។
បើមិនដូច្នោះទេមីលីនបន្សុតអាចបង្កឱ្យមានអារម្មណ៍ឆេះនៅក្នុងទ្រូងនិងធ្វើឱ្យដំណើរការរលាកកាន់តែខ្លាំងឡើងដែលមាននៅក្នុងខ្លួន។
ជាមួយនឹងរោគសាស្ត្រនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតធញ្ញជាតិត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងដើម្បីផ្សំជាមួយផលិតផលដែលឆ្អែតជាមួយអ៊ីយ៉ូត។ មីលីនបន្សុតបន្ថយល្បឿននៃការស្រូបយកធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូជាក់លាក់ជាពិសេសអ៊ីយ៉ូតដែលរារាំងមុខងាររបស់ខួរក្បាលនិងប្រព័ន្ធ endocrine យ៉ាងខ្លាំង ។ads-mob-2
អំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃមីមីនិងបបរពីវាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖
ពីព័ត៌មានទាំងអស់ខាងលើយើងអាចយល់ថាមីមីនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមគឺជាអាហារដែលមានសុវត្ថិភាពនិងពេញនិយមបំផុត។ ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមិនមាន contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់របស់ខ្លួន។ ចានពីវាសំបូរទៅដោយវីតាមីនជាតិរ៉ែម៉ាក្រូ - និងមីក្រូហ្សែនក៏ដូចជាអាស៊ីតអាមីណូ។ ប៉ុន្តែដោយពិចារណាលើសន្ទស្សន៍ glycemic ជាមធ្យមនិងមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់អ្នកត្រូវរៀបចំម្ហូបយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នពីអាហារមី។
- ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករមានស្ថេរភាពក្នុងរយៈពេលយូរ
- ស្តារផលិតកម្មអាំងស៊ុយលីនលំពែង
បញ្ហាមួយក្នុងចំណោមបញ្ហាទូទៅរបស់អ្នកជំងឺភាគច្រើនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅតែជាតម្រូវការដើម្បីសង្កេតមើលការរឹតត្បិតរបបអាហារ។ ជារឿយៗវាពិបាកសម្រាប់មនុស្សក្នុងការលះបង់អាហារដែលពួកគេចូលចិត្តហើយចាប់ផ្តើមញ៉ាំត្រឹមត្រូវ។ មនុស្សជាច្រើនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះធញ្ញជាតិហើយចាប់អារម្មណ៍ថាតើអាចបរិភោគមីនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងចានពីវាបានដែរឬទេ។
ក្នុងករណីស្ទើរតែទាំងអស់មិនមានការរឹតត្បិតលើការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះទេ។ វាមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនិងអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺឆ្កួតជ្រូកជាប់លាប់។
តាំងពីបុរាណកាលនៅប្រទេសរុស្ស៊ីពួកគេញ៉ាំមី។ អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយវាជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហាររបស់វណ្ណៈកណ្តាលនិងស៊ែរ។ បបរធ្វើឱ្យរាងកាយមានសារធាតុចាំបាច់និងមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃម៉ាស។
វាសំដៅទៅលើផលិតផលរបបអាហារដែលជាមូលហេតុដែលអ្នកជំនាញខាង endocrinologist ស្រឡាញ់វាខ្លាំងណាស់។
សមាសធាតុសំខាន់ៗដែលផ្សំឡើងដោយសមាសធាតុគីមីរបស់វាមានដូចខាងក្រោមៈ
ម្សៅ (ប្រហែល 70%) ។ សារ៉ាហ្វាដស្មុគស្មាញដែលការពារការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃបរិមាណគ្លុយកូសនៅក្នុងសេរ៉ូមប៉ុន្តែផ្គត់ផ្គង់បរិមាណថាមពលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់កោសិកានៃរាងកាយធ្វើការប្រូតេអ៊ីន (១០-១៥%) ។ ពួកវាត្រូវបានតំណាងដោយអាស៊ីដអាមីណូធម្មតានិងចាំបាច់ (threonine, tryptophan, valine និងផ្សេងទៀត) ខ្លាញ់ (២-៤%) ។ ប្រភពបម្រុងទុកនៃម៉ូលេគុលអេធីភី។ បំពេញបន្ថែមរាងកាយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនិងធានានូវអារម្មណ៍ឆ្អែតយូរ។ នេះគឺជាអ្វីដែលធានាបាននូវប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងទូលំទូលាយនៃម្ហូបនៅសម័យបុរាណរួមជាមួយភាពអាចរកបាននៃជាតិសរសៃនិងជាតិសរសៃ pectin (១%) ។ បន្ថយដំណើរការនៃការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតចេញពីបែហោងធ្មែញពោះវៀនសំអាតវាពីជាតិពុលនិងជាតិពុល។ មានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជម្ងឺធាត់ជ្រុលវីតាមីននៃក្រុមខ (១.២) ភី។ ភី។ សារធាតុរ៉ែ៖ ប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រស័ង្កសីអ៊ីយ៉ូតនិងផ្សេងៗទៀត។
ដោយសារតែសមាសធាតុសម្បូរបែបរបស់វាមីមីក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ កំពុងក្លាយជាអាហារប្រចាំថ្ងៃដ៏សំខាន់មួយ។
វាពិបាកក្នុងការនិយាយថាដោយមានជំនួយពីធញ្ញជាតិនៅក្នុងជំរើសធ្វើម្ហូបផ្សេងៗវានឹងអាចព្យាបាលជំងឺ "ផ្អែមបាន" ។ ទោះយ៉ាងណាការប្រើប្រាស់គ្រាប់ធញ្ញជាតិជាប្រចាំនឹងជួយពង្រឹងដល់រាងកាយនិងធ្វើឱ្យការងាររបស់ខ្លួនមានស្ថេរភាពដែលល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលហត់នឿយដោយសារជំងឺនេះ។
ផលប៉ះពាល់នៃការជាសះស្បើយដែលផលិតផលអាចមានលើមនុស្សម្នាក់រួមមាន៖
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាផលិតផលអាហារបំប៉នធម្មជាតិដែលមិនមានការប្រកួតប្រជែង (ផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ) ដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកប្រៃសមុទ្រហ្វូសដែលបង្កើតឡើងដោយវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្ររុស្ស៊ីដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងរបបអាហារនិងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងមនុស្សវ័យជំទង់។
ស្វែងយល់បន្ថែម
Antiallergenicity ។ ពីគ្រប់ប្រភេទនៃធញ្ញជាតិមីលីគឺមានសុវត្ថិភាពបំផុតទាក់ទងនឹងការវិវត្តនៃប្រតិកម្មដែលមិនចង់បាន។ បន្ថែមពីលើវត្តមាននៃបរិមាណប្រូតេអ៊ីនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលនៅក្នុងស្ថានភាពទូទៅបណ្តាលឱ្យមានអាឡែរហ្សីគ្រាប់ធញ្ញជាតិរបស់រុក្ខជាតិមិនបង្កឱ្យមានបញ្ហាបញ្ចេញសម្លេងបរិមាណប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងផលិតផលលើសពីស្រូវនិងស្រូវដែលពេញនិយមនោះទេ។ ហើយភាគរយនៃខ្លាញ់មានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយគឺខ្ពស់ជាងតែក្នុងខ្លាញ់អូតាម៉ីប៉ុណ្ណោះ។ ការប្រើប្រាស់ចានជាប្រចាំដោយប្រើធញ្ញជាតិនេះមិននាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃទំងន់រាងកាយទេ។ ជាទូទៅផលប៉ះពាល់ផ្ទុយត្រូវបានអង្កេត។ អ្នកជំងឺលើសទម្ងន់រាយការណ៍ពីនិន្នាការវិជ្ជមានក្នុងការសម្រកទម្ងន់និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពទូទៅ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មានឥទ្ធិពលទឹកនោមនិងទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកត្រូវតែប្រុងប្រយ័ត្នជាងនេះនៅទីនេះព្រោះមនុស្សម្នាក់បាត់បង់ជាតិទឹក។ វាគឺមានតំលៃមើលលទ្ធផលនៃការទទួលយកគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ប្រសិនបើជម្ងឺមិនត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មទេនោះអ្នកអាចញ៉ាំធញ្ញជាតិដោយសុវត្ថិភាព។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានស្ថានភាពនៅពេលដែលលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃមីល្លីមនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ត្រូវបានទូទាត់ដោយទិដ្ឋភាពផ្សេងទៀត។
ក្រោយមកទៀតរួមមាន:
ជំងឺពោះវៀន។ ផលិតផលអាចបណ្តាលឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃដំណើរការនៃដំណើរការរោគសាស្ត្រ។ ជារឿយៗមានការទល់លាមកចំពោះមនុស្សដែលជាពិសេសចូលចិត្តមី។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើធញ្ញជាតិសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះទេ។ មូលហេតុគឺទំនោរទៅរកភាពធូររលុង។ ការបរិភោគផ្នែកមួយនៃបបររាល់ថ្ងៃគ្រាន់តែធ្វើឱ្យដំណើរការនេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដែលអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពរបស់ម្តាយនិងទារកលទ្ធភាពនៃការកាត់បន្ថយការស្រូបយកអ៊ីយ៉ូត។ ដូច្នេះវាល្អប្រសើរសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលប្រើថ្នាំដែលមានផ្ទុកជាតិមីក្រូនេះដើម្បីបដិសេធចានបែបនេះក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាល។
មីលគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិមីល្លីតដែលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារនិងសម្រាប់គោលបំណងព្យាបាល។
ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ផលិតផលត្រូវបានប្រើ:
នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃបបរនេះ។ វាមានតំលៃនិយាយថាធញ្ញជាតិខុសគ្នា។ រឿងដំបូងដែលអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់គឺពណ៌។ គ្រាប់ពូជដែលស្រាលជាងមុនម្ហូបកាន់តែគ្មានខ្លាញ់និងគ្មានរសជាតិនឹងប្រែជាចេញ។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសកញ្ចប់ដែលមានមាតិកាពណ៌លឿងភ្លឺបន្ទាប់មកម្ហូបឆ្ងាញ់ទាំងអស់នឹងរីករាយ។ សំខាន់ផងដែរគឺបញ្ហាសំអាតគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ នៅពេលដែលពួកគេមានគ្រាប់ពូជនិងភ្នាសផ្លែឈើពួកគេជូរចត់ហើយដូច្នេះកម្រប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ធញ្ញជាតិកិនគឺជាគ្រាប់រុក្ខជាតិដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដែលមានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនបំផុតនៅខាងក្នុង។ កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃសំរាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ“ ផ្អែម” គឺ ២០០-៣០០ ក្រាម (១ ដង) ។វាមិនចាំបាច់រំលោភបំពានម្ហូបបែបនេះទេក្នុងទម្រង់ជាម្សៅស្រូវសាលី។ ដើម្បីបង្កើតវាអ្នកត្រូវលាងជម្រះស្អាតនិងស្ងួត 400-500 ក្រាមនៃធញ្ញជាតិ។ កិនពួកវានៅក្នុងបាយអទៅរដ្ឋម្សៅ។ ប្រើសំណងប្រជាប្រិយ ១ ស្លាបព្រានៅពេលព្រឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកលាងសម្អាតជាមួយទឹកដោះគោឬទឹក។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ ៣០ ថ្ងៃ។
មីលេនសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងក្លាយជាជំនួយការដ៏ល្អសម្រាប់ការការពារជំងឺក៏ដូចជាការបន្ថែមរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដល់របបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ មានសុខភាពល្អ!
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបង្ខំមនុស្សឱ្យជ្រើសរើសអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្នដែលការញ៉ាំមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាតិស្ករ។ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងធញ្ញជាតិគឺជាប្រភពសំខាន់នៃថាមពលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សជាច្រើនសួរសំណួរ - តើវាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំមីមីដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ?
មាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលគឺ 343 Kcal ។ ធញ្ញជាតិ ១០០ ក្រាមមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាត ៦៦.៤ ក្រាមនិងបរិមាណម្សៅប្រហាក់ប្រហែលគ្នា។ បរិមាណប្រូតេអ៊ីន - ១១,៤ ក្រាម, ខ្លាញ់ - ៣,១ ក្រាមដូច្នេះថាមពលភាគច្រើនត្រូវបានផ្តល់ជូនដោយសារតែមាតិកានៃកាបូអ៊ីដ្រាតហើយនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់ការបង្កើតម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែមប្រចាំថ្ងៃ។
សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន មីលីគឺ។ ថ្វីបើមានសូចនាករខ្ពស់ក៏ដោយមីមីគឺជាផលិតផលអាហារបំប៉នក្នុងដំណើរការនៃការព្យាបាលកំដៅសន្ទស្សន៍និងមាតិកាកាឡូរីនៃធញ្ញជាតិត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមីលីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 និងប្រភេទទី 2 គឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។
មីលវេនសម្រាប់រយៈពេលយូរជាងនេះគឺជាអាហារចម្បងរបស់មនុស្សជាច្រើនទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេបានចាប់ផ្តើមសិក្សាពីសមាសធាតុគីមីនិងឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើរាងកាយមនុស្សកាលពីពេលមុន។ លទ្ធផលនៃការសិក្សាបានបង្ហាញថាធញ្ញជាតិគឺជាប្រភពនៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។
Thiamine (B1) - ធ្វើឱ្យមុខងារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតា, បញ្ឈប់ការវិវត្តនៃភាពតានតឹង។ Riboflavin (B2) - ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពស្បែកនិងសក់។ អាស៊ីត Pantothenic (B5) - ចាំបាច់សម្រាប់ឆ្អឹងដែលមានសុខភាពល្អ។ Pyridoxine (B6) - បើគ្មានវាមុខងារបេះដូងដែលមិនមានការរំខានមិនអាចទៅរួចទេ។ អាស៊ីតហ្វូលិក (B9) - ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសសំខាន់ៗមានលក្ខណៈធម្មតាវាចាំបាច់សម្រាប់មុខងារ hematopoietic ។ អាស៊ីតនីកូលីនឬនីកូទីទីក (ភីភី) - ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសរសៃឈាម។
ស្វែងយល់ពីមូលហេតុដែលអ្នកអាចញ៉ាំសណ្តែកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងហោចណាស់ក្នុងមួយថ្ងៃ។
ប៉ូតាស្យូម - គាំទ្រដល់សាច់ដុំបេះដូង។ ហ្វ្លុយអូរីត - គឺចាំបាច់ដើម្បីពង្រឹងធ្មេញនិងជាលិកាឆ្អឹង។ ម៉ង់ហ្គាណែស - ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសសកម្មនិងរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់។ ជាតិដែក - ធ្វើឱ្យដំណើរការឈាមរត់សកម្ម។ ស្ពាន់ - បន្ថយល្បឿននៃភាពចាស់នៃស្បែក។ ម៉ាញ៉េស្យូម - ការពារការកើតឡើងនៃដំណើរការរលាក។
ដើម្បីលុបបំបាត់ឬកាត់បន្ថយបរិមាណមីលីនៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃគឺចាំបាច់ក្នុងករណីដូចខាងក្រោម។
រោគសាស្ត្រមួយចំនួននៃការរលាកក្រពះពោះវៀនឧទាហរណ៍ដំណើរការរលាកនៃពោះវៀនខាងលើ។ ការថយចុះកម្តៅ។ សារធាតុមួយចំនួននៅក្នុងធញ្ញជាតិរារាំងការស្រូបយកអ៊ីយ៉ូតពេញលេញ។ កុំចូលរួមក្នុងមីលីលីសម្រាប់បុរសការប្រើផលិតផលហួសប្រមាណកាត់បន្ថយមុខងារផ្លូវភេទ។ ជាមួយនឹងការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងគួរតែត្រូវបានប្រើមីលីមានផ្ទៃពោះ។
បបរមីមីនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមនឹងជួយធ្វើឱ្យពោះវៀនសកម្ម, រួមចំណែកដល់ការសម្អាតរាងកាយដែលមានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យមីមីលហ៊ាននិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម?
ពេលខ្លះបបរមានរសជាតិមិនល្អនិងជូរចត់។ នេះដោយសារតែវត្តមាននៅក្នុងធញ្ញជាតិខ្លាញ់ដែលកត់សុីក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុកយូរនិងមិនត្រឹមត្រូវដែលផ្តល់ឱ្យផលិតផលនូវរសជាតិជូរចត់។
ទុកមីនៅកន្លែងងងឹតដាក់ក្នុងកាបូបក្រណាត់។ រូបមន្តសម្រាប់បបរមីមីមានដូចខាងក្រោម៖
លាងជម្រះធញ្ញជាតិស្អាតចាក់ទឹកស្អាតចំអិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរួចរាល់បន្ទាប់មករាវត្រូវបានបង្ហូរហើយផ្នែកស្អាតនៃទឹកត្រូវបានចាក់បបរត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ចម្អិន។
ម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អសម្រាប់បបរបែបនេះគឺបន្លែដុតនំ។ បបរឆ្ងាញ់ជាមួយផ្លែឈើ។ លើសពីនេះទៀតធញ្ញជាតិត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបដំបូងមីមីត្រូវបានរកឃើញរូបមន្តសម្រាប់ដំឡូងមី។
មីលេនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺជាផលិតផលព្យាបាលដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។ ដើម្បីរៀបចំថ្នាំវាចាំបាច់ត្រូវលាងជមែះស្ងួតស្ងួតឱ្យល្អនិងកិន។ យកធញ្ញជាតិកំទេចមួយស្លាបព្រាបាយរយៈពេលមួយខែនៅពេលព្រឹកលាងជាមួយទឹកដោះគោ។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមមីមីលត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំការព្យាបាលដែលអាចព្យាបាលបាន។ មីល្លីនគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ស្ងួតហួតហែងនិងហាន់ជាច្រើនម៉ោងក្នុងទឹកក្តៅ។ បនា្ទាប់មកច្របាច់ល្បាយហើយផឹករាវបីដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងកន្លះកែវ។ មានន័យថាត្រូវយកមុនអាហារ។
តើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ទេ?
វេជ្ជបណ្ឌិត Myasnikov:“ បោះបង់ចោលម៉ែត្រនិងក្បាលដីសាកល្បង។ មិនមាន Metformin, Diabeton, Siofor និង Glucophage ទៀតទេ! ព្យាបាលគាត់ជាមួយនេះ ... "
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃដែលគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដោយអាស្រ័យលើប្រភេទនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមវេជ្ជបណ្ឌិតបង្កើតម៉ឺនុយអាហារបំប៉នល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺរបស់ពួកគេ។ ក្នុងចំណោមផលិតផលដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមបបរមីមីក៏មានផងដែរ។
មីលគឺជាវប្បធម៌បុរាណយុត្តិធម៌ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភសន្មតថាមីលីទៅធញ្ញជាតិដែលជាដំណាំអាឡែរហ្សីតិចបំផុត។ លើសពីនេះទៀតបបរមីមីមានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយមនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះមីអាចបរិភោគបានដោយមិនគិតពីប្រភេទជំងឺ។ វេជ្ជបណ្ឌិតបានចេញវេជ្ជបញ្ជាការព្យាបាលមីមីលសូម្បីតែចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលតែងតែកម្រិតរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ វាមិនត្រឹមតែអាចធ្វើឱ្យធម្មតានូវការផលិតអាំងស៊ុយលីនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាចកម្ចាត់ជំងឺនេះបានទាំងស្រុងដែរ។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌ដែលកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃការផ្លាស់ប្តូរផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូនអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអ្នកជំនាញរោគស្ត្រីសូមណែនាំឱ្យស្ត្រីទទួលទានផ្នែកខ្លះនៃបបរមីជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
មីលេតនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរនៅពេលដែលសង្កេតមើលអ្នកជំងឺអ្នកជំងឺមានទំងន់លើសហើយចាប់តាំងពីបបរមីមីមានឥទ្ធិពល lipotropic វាសំដៅទៅលើផលិតផលរបបអាហារដូច្នេះវាអាចត្រូវបានបរិភោគដោយគ្មានការរឹតត្បិត។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំម្សៅមីលីលីមួយស្លាបព្រាជារៀងរាល់ថ្ងៃលាងជាមួយទឹក។
ជាថ្មីម្តងទៀតឱសថស្ថានចង់រកសាច់ប្រាក់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មានថ្នាំទំនើបអ៊ឺរ៉ុបដែលអាចយល់បានប៉ុន្តែពួកគេនៅស្ងៀមអំពីវា។ នេះគឺជា ... "
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃមីលគឺពឹងផ្អែកជាចម្បងលើប្រភេទរបស់វាដូច្នេះអ្នកត្រូវមានសមត្ថភាពមិនត្រឹមតែចំអិនបបរឱ្យបានត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជ្រើសរើសធញ្ញជាតិផងដែរ។ មីលីតអាចមិនត្រឹមតែជាពណ៌លឿងធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានពណ៌សនិងពណ៌ប្រផេះផងដែរ។ មីលីប៉ូល្លីនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍បំផុតនិងមានគុណភាពខ្ពស់ពីវាដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំបបរដែលបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងមើមទឹកនោមផ្អែម។ វាល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងការចំអិនបបរមីនៅក្នុងទឹកដោះគោឬទឹកធ្វើម្ហូបវាជាមួយប៊ឺ។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទិញបរិមាណមីល្លីមីច្រើនទេព្រោះវាមានទ្រព្យសម្បត្តិមិនល្អដែលទទួលបានរសជាតិល្វីងតាមពេលវេលា។ ដូច្ន្រះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទិញមីលីតបន្តិចបន្តួចហើយចម្អិនបបរពីវាភ្លាម។
មានវិធីសាស្រ្តប្រជាប្រិយសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាងជមែះស្ងួតនិងកិនកិនទៅជាម្សៅ។ មានន័យថាត្រូវយក ១ ស្លាបព្រានៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេរលាងជាមួយទឹកដោះគោ ១ ស្លាបព្រា។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលគឺ 1 ខែ។
បន្ថែមពីលើលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានបបរមីមីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមាន contraindications ផ្ទាល់ខ្លួន: មនុស្សដែលមានទំនោរទៅនឹងការទល់លាមក, ស្ត្រីដែលមានកូនក៏ដូចជាជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតទាបនៃក្រពះនិងជាមួយនឹងជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ក្នុងការប្រើប្រាស់ធញ្ញជាតិនេះ។
អ្នកឈ្នះចាញ់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម?
ខ្ញុំមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអស់រយៈពេល ៣១ ឆ្នាំ។ ឥឡូវគាត់មានសុខភាពល្អហើយ។ ប៉ុន្តែមួកទាំងនេះមិនអាចចូលទៅដល់មនុស្សសាមញ្ញទេពួកគេមិនចង់លក់ឱសថទេវាមិនមានផលចំណេញសម្រាប់ពួកគេទេ ... "។
Margarita Pavlovna
ខ្ញុំមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ - មិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន។ មិត្តម្នាក់បានណែនាំអោយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមួយ DiabeNot ។ ខ្ញុំបានបញ្ជាទិញតាមអ៊ីនធឺណិត។ ចាប់ផ្តើមទទួលភ្ញៀវ។ ខ្ញុំធ្វើតាមរបបអាហារមិនតឹងរឹងរាល់ព្រឹកខ្ញុំចាប់ផ្តើមដើរ ២-៣ គីឡូម៉ែត្រដោយថ្មើរជើង។ ក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍កន្លងមកនេះខ្ញុំសង្កេតឃើញមានការថយចុះនូវជាតិស្ករយ៉ាងរលូននៅលើម៉ែត្រនៅពេលព្រឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកពីម៉ោង ៩.៣ ដល់ ៧.១ ហើយកាលពីម្សិលមិញរហូតដល់ ៦.១! ខ្ញុំបន្តវគ្គបង្ការ។ ខ្ញុំនឹងឈប់ជាវអំពីជោគជ័យ។
Olga Shpak
Margarita Pavlovna ខ្ញុំក៏កំពុងអង្គុយនៅលើ Diabenot ឥឡូវនេះដែរ។ អេសឌី 2. ខ្ញុំពិតជាមិនមានពេលវេលាសម្រាប់របបអាហារនិងការដើរទេប៉ុន្តែខ្ញុំមិនបំពានបង្អែមនិងកាបូអ៊ីដ្រាតទេខ្ញុំគិតថាអេអ៊ីប៉ុន្តែដោយសារតែអាយុជាតិស្ករនៅតែខ្ពស់។ លទ្ធផលគឺមិនល្អដូចអ្នកទេប៉ុន្តែសម្រាប់ជាតិស្ករ 7.0 មិនចេញមកមួយសប្តាហ៍ទេ។ តើអ្នកវាស់ជាតិស្ករជាមួយអ្វីខ្លះ? តើគាត់បង្ហាញអ្នកប្លាស្មាឬឈាមទាំងមូលទេ? ខ្ញុំចង់ប្រៀបធៀបលទ្ធផលពីការប្រើថ្នាំ។
អាឡិចសាន់ឌឺ
ម៉ាក់ខ្ញុំចាក់ថ្នាំនិងស្ករ ៩.១ ។ ទាំងទឹកភ្នែក។ មិនដឹងថាត្រូវញ៉ាំអ្វីទេ។ បានការពារអ៊ីមែល
Pedersen, Ergen ទឹកនោមផ្អែមចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងទារកទើបនឹងកើត / Ergen Pedersen ។ - អិមៈវេជ្ជសាស្ត្រឆ្នាំ ១៩៧៩ - ៣៣៦ ទំ។
Hürtelភី, Travis L.B. សៀវភៅស្តីពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ សម្រាប់កុមារក្មេងជំទង់ឪពុកម្តាយនិងអ្នកដទៃ។ ការបោះពុម្ពលើកដំបូងនៅក្នុងភាសារុស្ស៊ីដែលចងក្រងនិងកែសំរួលដោយ I.I. Dedov, E.G. Starostina, M. B. Antsiferov ។ ឆ្នាំ ១៩៩២ ហ្គ្រីហាដ / ហ្វ្រែងហ្វើតប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ២១១ ទំព័រ។ មិនបានបញ្ជាក់។ ជាភាសាដើមសៀវភៅនេះត្រូវបានបោះពុម្ពនៅឆ្នាំ ១៩៦៩ ។
"នរណានិងអ្វីនៅក្នុងពិភពទឹកនោមផ្អែម។ " សៀវភៅណែនាំកែសម្រួលដោយ A.M. Krichevsky ។ ទីក្រុងម៉ូស្គូ, គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ពផ្សាយ "មជ្ឈមណ្ឌលសិល្បៈសិល្បៈ", ឆ្នាំ ២០០១, ១៦០ ទំព័រដោយមិនបញ្ជាក់ពីការចរាចរ។- បញ្ហាទំនើបនៃអរម៉ូន endocrinology ។ លេខ ១, គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ពផ្សាយរដ្ឋផ្នែកអក្សរសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រ - អិម, ឆ្នាំ ២០១១។ - ២៨៤ គ។
ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។
អត្ថប្រយោជន៍, បង្កគ្រោះថ្នាក់និងរូបមន្តឆ្ងាញ់នៃបបរមី
ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាវត្តមាននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានន័យថាការណែនាំអំពីរបបអាហារពិសេសដែលនឹងធ្វើឱ្យវាអាចរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបានល្អបំផុត។
នៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃរបបអាហារដែលបានបង្ហាញវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំបបរមីមីដែលរួមបញ្ចូលនូវសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើននិងធាតុដាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការពិគ្រោះយោបល់ជាមុនជាមួយអ្នកឯកទេសត្រូវបានណែនាំមុនពេលចាប់ផ្តើមព្យាបាលជំងឺប្រភេទទីមួយឬទីពីរដែលបានបង្ហាញ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃធញ្ញជាតិ
មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលសួរថាតើមានផលិតផលដែលបានបង្ហាញគួរដឹងពីមូលហេតុដែលវាមានប្រយោជន៍។ ដំបូងបង្អស់នេះគឺពាក់ព័ន្ធដោយសារតែការស្រូបយកលឿននៃរាងកាយមនុស្សក៏ដូចជាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល។
នោះហើយជាមូលហេតុដែលមីលីតត្រូវបានគេផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងមិនត្រឹមតែចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏នៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃការវិវត្តនៃជំងឺដទៃទៀតផងដែរឧទាហរណ៍ជំងឺរលាកក្រពះឬដំបៅក្រពះដំបៅ duodenal ។ លើសពីនេះទៀតខ្ញុំចង់ទាក់ទាញការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាបបរស្រូវសាឡីគឺអាចទទួលយកបានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងការប្រើប្រាស់ព្រោះវាមានបរិមាណអាស៊ីដអាមីណូច្រើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
លើសពីនេះទៀតយើងមិនគួរភ្លេចថាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមសមាសធាតុដូចជាវីតាមីន B1, B2 និង PP មានសារៈសំខាន់ណាស់។ មិនតិចជាងនេះទេគឺវត្តមានផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូម។
គួរកត់សម្គាល់ថាមីលីក៏ដូចជាមីលីតរួមចំណែកដល់ការយកចេញនូវសារធាតុនិងសមាសធាតុដែលមិនចង់បានជាច្រើនចេញពីរាងកាយមនុស្ស។
យើងកំពុងនិយាយអំពីជាតិពុលក៏ដូចជាធាតុមួយចំនួនផ្សេងទៀតដែលជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់មុខងារទាំងអស់នៃរាងកាយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីទទួលបាននូវប្រសិទ្ធិភាពបែបនេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសជាមុនសិននូវរាល់ការប្រើ។
លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់
ការប្រើប្រាស់មីលីត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងដើម្បីពិភាក្សាជាមួយអ្នកឯកទេសជាមុន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវិធីសាស្រ្តមួយក្នុងចំណោមវិធីសាស្ត្រដែលបានស្នើ។ និយាយអំពីរឿងនេះពួកគេយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាងជមែះជាមួយភាពហ្មត់ចត់អតិបរមាក៏ដូចជាដើម្បីស្ងួតនិងកិនមីលីទៅរដ្ឋម្សៅ។
ខ្ញុំចង់យកចិត្តទុកដាក់លើការពិតដែលថាលក្ខណៈដែលមានប្រយោជន៍នៃធញ្ញជាតិគឺពឹងផ្អែកដោយផ្ទាល់ជាដំបូងលើពូជរបស់វា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកជំនាញនិយាយថាអ្នកត្រូវការដើម្បីមិនត្រឹមតែរៀបចំបបរឱ្យបានត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងយកធញ្ញជាតិដែលបានបង្ហាញផងដែរ។
វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថាមីលែនអាចត្រូវបានតំណាងមិនត្រឹមតែពណ៌លឿងធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានពណ៌សឬពណ៌ប្រផេះផងដែរ។ ដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនិងមានគុណភាពខ្ពស់គួរតែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមីលែលប៉ូលា។ វាគឺដោយមានជំនួយរបស់វាដែលអ្នកអាចរៀបចំបបរដែលគួរឱ្យអស់សំណើចបំផុតដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជាមួយជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ខ្ញុំចង់គូរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាមានបទដ្ឋានខ្លះក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលបានបង្ហាញ។ ជាពិសេសនិយាយអំពីបញ្ហានេះពួកគេយកចិត្តទុកដាក់លើការពិតដែលថាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមភាគច្រើននឹងរៀបចំបបរមីមីនៅក្នុងទឹកដោះគោឬទឹក។
ក្នុងករណីនេះវានឹងត្រឹមត្រូវបំផុតក្នុងការបំពេញវាជាមួយប៊ឺ។ គួរចងចាំថាវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលបានបរិមាណគ្រាប់ធញ្ញជាតិដ៏សំខាន់នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 នោះទេព្រោះវាត្រូវបានសម្គាល់ដោយទ្រព្យសម្បត្តិមិនល្អពោលគឺការពិតដែលថាយូរ ៗ ទៅវាចាប់ផ្តើមទទួលបានរសជាតិល្វីង។
ដែលបានផ្តល់ឱ្យនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់គ្រប់ករណីទាំងអស់និងសូម្បីតែសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អឥតខ្ចោះក្នុងការទិញមីលីតតិចតួចហើយរៀបចំបបរពីវាភ្លាមៗ។
Contraindications និងថ្នាំគ្រាប់
បន្ថែមពីលើលក្ខណៈវិជ្ជមានបបរស្រូវសាលីក៏ដូចជាធញ្ញជាតិដែលមាននៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹង contraindications ជាក់លាក់។ និយាយពីបញ្ហានេះសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះករណីនិងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដូចខាងក្រោមៈ
- ទំនោរទៅរកការទល់លាមក,
- ណាមួយនៃ trimesters នៃការមានផ្ទៃពោះ,
- ការថយចុះជាតិអាស៊ីតក្រពះ។
ករណីមួយទៀតដែលវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគឺជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដែលអាចកើតមានក្នុងរយៈពេលយូរគ្រប់គ្រាន់ដោយមិនមានរោគសញ្ញាអ្វីឡើយ។
នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យអ្នកពិគ្រោះយោបល់ជាមួយអ្នកឯកទេសជាមុនសិនដែលនឹងពន្យល់អ្នកដែលអ្នកអាចនិងគួរប្រើផលិតផលដែលបានបង្ហាញ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទ្រឹស្តីដែលបានបង្ហាញមិនត្រូវបានគាំទ្រដោយវេជ្ជបណ្ឌិតទាំងអស់ទេ។ ដូច្នេះមីលីននៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមអាចល្អហើយគួរតែត្រូវបានប្រើផងដែរ។
នេះនឹងបង្ហាញថាជាគន្លឹះក្នុងការថែរក្សាសុខភាពល្អបំផុតប៉ុន្តែយើងមិនគួរភ្លេចថារាល់ការប្រើថ្នាំពន្យារកំណើតទាំងអស់ត្រូវយកមកពិចារណាដើម្បីឱ្យផលិតផលមានការអនុញ្ញាតត្រឹមត្រូវ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំបបរនេះយោងទៅតាមច្បាប់ទាំងអស់ដោយសង្កេតមើលវគ្គព្យាបាលទូទៅបន្ទាប់មកអ្នកអាចនិយាយមិនត្រឹមតែអំពីការរីកចម្រើនគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅក្នុងសុខុមាលភាពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអំពីការធ្វើឱ្យធម្មតានៃជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានកំណត់ដោយភាពស៊ាំនៃអាំងស៊ុយលីនទៅនឹងអាំងស៊ុយលីនដែលបណ្តាលអោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានជាចម្បងទៅលើសរសៃឈាមមនុស្សហើយក៏នាំឱ្យធាត់ផងដែរ។
របបអាហារគឺជាការព្យាបាលដ៏សំខាន់សម្រាប់ជំងឺ endocrine នេះ។ តើអាចញ៉ាំមីមីដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានទេ? តម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលទឹកនោមផ្អែមគឺតឹងរ៉ឹង: ពួកគេត្រូវតែមានកាឡូរីទាបនិងមានសំណុំចាំបាច់នៃសារធាតុចិញ្ចឹម។
លក្ខណៈសម្បត្តិមីល
អត្ថប្រយោជន៍និងការបង្កអន្តរាយដល់មីលីសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឧទាហរណ៍នៃលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។ មីល្លីនត្រូវបានគេកិន។ ភាគច្រើនត្រូវបានគេប្រើជាទម្រង់ធញ្ញជាតិ។ ផលិតផលធញ្ញជាតិចាស់ជាងគេរួមជាមួយស្រូវសាលី។ វាផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញជាចម្បង។ បបរមីមីដែលរៀបចំដោយទឹកឬទឹកដោះគោសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចបំពេញនូវគុណសម្បត្ដិដូចខាងក្រោមៈ
- ងាយរំលាយ
- វាឆ្អែតដោយសារការរំលាយអាហារយូរ
- មិនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម
- ចូលរួមចំណែកក្នុងការផលិតអាំងស៊ុយលីន
- ជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។
អង្គភាពនំប៉័ង (XE) | 6,7 |
មាតិកាកាឡូរី (kcal) | 334 |
សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន | 70 |
ប្រូតេអ៊ីន (ក្រាម) | 12 |
ខ្លាញ់ (ក្រាម) | 4 |
កាបូអ៊ីដ្រាត (ក្រាម) | 70 |
ឯកតានំប៉័ង (XE) គឺជានិមិត្តសញ្ញាពិសេសមួយសម្រាប់ការគណនារបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ 1 XE = ១២ ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានជាតិសរសៃ។ អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលទានបាន ១៨-២៥ XE ក្នុងមួយថ្ងៃចែកជា ៥-៦ អាហារ។
សន្ទស្សន៍គ្លីសេកគឺជាផ្នែកដែលទាក់ទងនៃអត្រានៃការស្រូបយកគ្លុយកូសពីអាហារ។ ជញ្ជីងនេះគឺចាប់ពី ០ ដល់ ១០០។ តម្លៃសូន្យមានន័យថាអវត្តមាននៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងសមាសភាពគឺអតិបរិមា - វត្តមានរបស់ម៉ូណូស៊ីសភ្លាមៗ។ មីលលីសំដៅទៅលើផលិតផលជីអាយអាយខ្ពស់។
មាតិកាកាឡូរីឬចំនួនកាឡូរីដែលរាងកាយទទួលបាននៅពេលទទួលទានអាហារគឺពិតជាខ្ពស់សម្រាប់មីលីលី។ ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំបបរមីងនៅលើទឹកវាធ្លាក់ចុះដល់ 224 kcal ។
ដោយបរិមាណបរិមាណអាស៊ីដអាមីណូមីលគឺល្អជាងអង្ករនិងស្រូវសាលី។ ពីរបីស្លាបព្រានៃផលិតផលស្ងួតគឺជាមួយភាគបីនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរួមទាំងអង់ហ្ស៊ីមដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបាននិងមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបាន។
ខ្លាញ់សំបូរទៅដោយអាស៊ីតផូលីណាតច្រើនដូចជាលីណូលីកលីណូលីនអូលីក (៧០%) ។ អាស៊ីតទាំងនេះចាំបាច់សម្រាប់ធ្វើនិយ័តកម្មមុខងារខួរក្បាលបេះដូងលំពែងនិងថ្លើម។
ម្សៅ (៧៩%) និងជាតិសរសៃ (២០%) នាំមុខក្នុងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ប៉ូលីយូធ្យូបធម្មជាតិត្រូវបានស្រូបយកយឺត ៗ ក្នុងកំឡុងពេលរំលាយអាហារដោយសារតែការរលាយមិនសូវល្អ។ នេះធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញបន្ទាប់ពីទទួលយកស្រូវសាលី។
នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមរាងកាយផលិតមិនទាន់គ្រប់គ្រាន់ហើយជួនកាលអាំងស៊ុយលីនលើស។ ជាមួយនឹងដំណើរការនៃជំងឺនេះការបញ្ចេញអរម៉ូនហួសប្រមាណមានឥទ្ធិពលបណ្តាលឱ្យថយចុះកោសិកាកោសិកាហើយនេះនាំឱ្យមានតម្រូវការចាក់អាំងស៊ុយលីន។
លើសពីនេះទៅទៀតជាតិគ្លុយកូសលើសអាចបណ្តាលឱ្យរងរបួសសរសៃឈាម។ ដូច្នេះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម (ជាពិសេសនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺ) ត្រូវតែខិតខំប្រឹងប្រែងកាត់បន្ថយមុខងារសំងាត់របស់ថ្លើមនិងសម្រួលដល់ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។
សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាហារទាំងអស់ត្រូវបានបែងចែកជាក្រុមជាច្រើន។ ការបំបែកនេះកើតឡើងយោងទៅតាមគោលការណ៍នៃឥទ្ធិពលនៃផលិតផលជាក់លាក់លើកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ការបំពេញបន្ថែមរាងកាយជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីនធាតុដានជាតិសរសៃចំណីអាហារកើតឡើងដោយសារតែផលិតផលដែលមានផ្ទុកម្សៅ។ ពួកគេរួមបញ្ចូលល្ពៅដ៏ល្បីល្បាញ។
តួនាទីរបស់មីលីនៅក្នុងរបបអាហារព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបបអាហារអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់។ យ៉ាងណាមិញជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការរំលាយអាហារ។
និយាយឱ្យខ្លីនិងសាមញ្ញបំផុតនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលបណ្តាលមកពីការរំលោភលើដំណើរការធម្មតានៃលំពែងការផលិតអាំងស៊ុយលីនដែលជាអរម៉ូនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការស្រូបយកជាតិស្ករដោយរាងកាយមានការថយចុះ។
ជាលទ្ធផលមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមដែលអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកមិនល្អបំផុត…
បច្ចុប្បន្ននេះមានអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រហែលជា ១៥០ លាននាក់នៅលើពិភពលោកក្នុងនោះមាន ៨ លាននាក់នៅរុស្ស៊ី។ តួលេខទាំងនេះត្រូវបានព្យាករថានឹងកើនឡើងទ្វេដងក្នុងរយៈពេល ១៥ ឆ្នាំ។
របបអាហារត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ការជ្រើសរើសរបបអាហារត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមានទម្រង់ស្រាលនៃទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំអាចត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមាឬពេញលេញដោយគ្មានវា។
កំណត់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ - មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារទឹកនោមផ្អែម
ជំងឺដែលទាក់ទងនឹងការបាត់បង់ភាពងាយនឹងអាំងស៊ុយលីនកោសិកាជារឿយៗត្រូវបានអមដោយការផ្ទុកលើសទម្ងន់។ គ្រាប់ធុញ្ញជាតិមីលគឺមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយក៏មានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែរ ប៉ុន្តែវានៅតែមិនមានតម្លៃទេក្នុងការដកវាចេញទាំងស្រុងជាមួយនឹងអាហារបំប៉នជាតិស្ករទាប។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ត្រឹមត្រូវវានឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏នឹងជួយក្នុងបញ្ហានៃការលើសទម្ងន់និងការរំលាយអាហារខ្សោយផងដែរ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃមីលីនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម
មីលគឺជាដំណាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិកែច្នៃដែលផលិតមីមីបបរត្រូវបានចម្អិនពីវាហើយចានផ្សេងទៀតត្រូវបានរៀបចំ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមិនអាចប្រកែកបានជាពិសេសចំពោះជំងឺប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ ។
នៅពេលដែលវេជ្ជបណ្ឌិតធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះអ្នកជំងឺគាត់មិនដែលខកខានទេណែនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារហើយជាការពិតគាត់នឹងណែនាំអ្នកឱ្យបញ្ចូលធញ្ញជាតិផ្សេងៗគ្នាតាមដែលអាចធ្វើទៅបាននៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
មីលេតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អបំផុតព្រោះធញ្ញជាតិចាស់ទុំផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងច្រើនដែលផ្គត់ផ្គង់ទឹកនោមផ្អែមជាមួយនឹងថាមពលដែលត្រូវការច្រើន។
គុណសម្បត្តិគឺថាវាផ្ទុកនូវជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញខ្លាំងហើយបន្ទាប់ពីញ៉ាំបបរអ្នកជំងឺនឹងមិនគិតពីអាហារក្នុងរយៈពេលយូរដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានមិនត្រឹមតែលើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងលើទំងន់របស់គាត់ទៀតផង។
គ្រឿងផ្សំមានប្រយោជន៍ខាងក្រោមត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពនៃមីមីលៈ
- វីតាមីន B1 ជួយធ្វើឱ្យមុខងារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលមានភាពធម្មតាជួយឱ្យរាងកាយដោះស្រាយស្ថានភាពតានតឹងនិងភាពតានតឹងសរសៃប្រសាទ។
- វីតាមីន B2 ផ្តល់នូវស្បែកប្រសើរឡើងស្បែកក្បាល។
- វីតាមីន B5 មានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង។
- បើគ្មានវីតាមីន B6 ទេប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនឹងមិនដំណើរការពេញលេញទេ។
- អាស៊ីតនីកូទីនិកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសរសៃឈាម។
បបរស្រូវសាឡីនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមធ្វើអោយរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺមានប៉ូតាស្យូមហ្វ្លុយអូរីតស័ង្កសីម៉ាញេស្យូមជាតិដែកទង់ដែងនិងម៉ង់ហ្គាណែស។ វាដោយសារតែគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងសមាសភាពពិសេសដែលបបរត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានជំងឺបែបនេះដោយមិនគិតពីប្រភេទរបស់វា។
គ្រោះថ្នាក់នៃមីលីក្នុងទឹកនោមផ្អែម
បបរមីលមានបញ្ជីតូចមួយនៃ contraindications ទោះយ៉ាងណាពួកគេនៅតែមាន។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏មានជាតិអាស៊ីតទាបនៃទឹកក្រពះដែរឬមានទំនោរទល់លាមកបន្ទាប់មកបបរស្រូវសាលីត្រូវតែទទួលទានក្នុងបរិមាណមានកំណត់ព្រោះវាផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើន។
ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមិនអាចស្រមៃមើលជីវិតដោយគ្មានផលិតផលនេះទេនោះវាចាំបាច់ត្រូវណែនាំបបរទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ដោយចាប់ផ្តើមម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ខណៈពេលដែលវាចាំបាច់ក្នុងការប្រើផ្តាច់មុខក្នុងផ្នែកតូចៗ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនមែនតែងតែជាជំងឺតែមួយមុខទេហើយជារឿយៗរោគវិទ្យាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញដែលក្នុងនោះបបរមិនបានក្លាយជា "ថ្នាំ" ទេ។
វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ធញ្ញជាតិឬដកវាចេញពីរបបអាហារក្នុងស្ថានភាពដូចខាងក្រោម៖
- ប្រសិនបើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌បន្ទាប់មកបបរត្រូវបានគេប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតនិងមិនលើសពីពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
- ជំងឺមួយចំនួននៃការរលាកក្រពះពោះវៀនអាចក្លាយជាឧបសគ្គដល់ម៉ឺនុយជាច្រើននៃបបរមី។ ឧទាហរណ៍ការរលាកនៃពោះវៀនខាងលើ។
- ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ បបរមិនអាចត្រូវបានរំលោភបំពានដោយការរួមភេទខ្លាំងនោះទេព្រោះវាមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទៅលើកម្លាំងបុរស។
- ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានប្រវត្តិនៃការថយចុះកម្តៅដោយសារតែសមាសធាតុជាក់លាក់នៃមីលមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ៊ីយ៉ូតស្រូបយកបានពេញលេញ។
គួរនិយាយថាទោះបីជាមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នៃផលិតផល (៣៤៨ កាឡូរីក្នុង ១០០ ក្រាម) មីលីនៅតែសំដៅទៅលើផលិតផលដែលរបបអាហារអនុញ្ញាតឱ្យមានជាតិស្ករខ្ពស់ដូច្នេះអ្នកអាចញ៉ាំវាដោយភាពជឿជាក់ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមខណៈពេលដែលមិនភ័យខ្លាចក្នុងការឡើងទម្ងន់។
រូបមន្តប្រជាប្រិយ
ដូចដែលព័ត៌មានខាងលើបង្ហាញមីមីលគឺជាផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ហើយវាអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយដែលឈឺ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមុនពេលនិយាយអំពីរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អបំផុតវាត្រូវតែបញ្ជាក់ថានៅពេលជ្រើសរើសធញ្ញជាតិពណ៌របស់វាមិនមានសារៈសំខាន់តិចតួចទេ - ធញ្ញជាតិពណ៌លឿងកាន់តែច្រើនបបរនឹងកាន់តែល្អ។
អ្នកចូលចិត្តចំណីអាហារនិយាយថាខឺណែលស្រាលពេកនៅក្នុងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ប្រែទៅជាអ្វីដែលគ្មានខ្លាញ់និងគ្មានរសជាតិ។ បញ្ហាសំខាន់មួយគឺការបន្សុតនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រសិនបើពួកគេមានគ្រាប់ពូជឬភ្នាសផ្លែឈើពួកគេនឹងជូរចត់។ ដូច្នេះមុនពេលចម្អិនអាហារពួកគេត្រូវតែសម្អាត។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពីរប្រភេទ (ទី ១ និងទី ២) ណែនាំឱ្យរៀបចំបបរមីងដូចខាងក្រោម៖
- លាងសណ្តែកគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ផ្ទេរទៅធុង enamel និងចាក់ទឹកត្រជាក់។
- ការចម្អិនអាហារត្រូវបានទាមទាររហូតដល់ចម្អិនពាក់កណ្តាល។
- បន្ទាប់ពីបង្ហូរទឹករួចចាក់ទឹកស្អាតនិងចំអិនរហូតដល់ចម្អិន។
បន្លែស្រស់ឬឆ្អិន (អ្នកក៏អាចចម្អិនចំហុយផងដែរ) នឹងក្លាយជាម្ហូបចំហៀងដ៏ល្អសម្រាប់បបរបែបនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមផ្លែឈើស្រស់ទៅក្នុងបបរក៏ដូចជាផ្លែឈើស្ងួតខ្លះវានឹងក្លាយជាបង្អែមដ៏ល្អបំផុត។ ដោយបានសិក្សារូបមន្តសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 អ្នកអាចរកឃើញដោយខ្លួនឯងនូវមុខម្ហូបថ្មីនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយ។
បបរមីមីជាមួយល្ពៅត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:
- លាបល្ពៅកម្ចាត់សណ្តែកកាត់ជាបំណែកតូចៗចំនួន ៧០០ ក្រាមនៃផលិតផលហើយផ្ញើទៅខ្ទះជាមួយទឹកចំអិនទុករយៈពេល ១៥ នាទី។
- កែច្នៃមីមីចំអិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលរួចរាល់បន្ទាប់ពីទឹកត្រូវបានបង្ហូរហើយបបរត្រូវបានបន្ថែមទៅល្ពៅ។
- បន្ថែមទឹកដោះគោ skim - 250 មីលីលីត្របន្ទាប់មកចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
- បិទបបរក្រាស់ជាមួយគំរបមួយហើយទុកឱ្យហួតរយៈពេល 15 នាទីទៀត។
បបរមីមីដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿហើយនឹងក្លាយជាជិវិតសម្រាប់អ្នកជំងឺគ្រប់រូបដែលចង់ញ៉ាំមិនត្រឹមតែត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងហ៊ានទៀតផង។
ល្ពៅមិនមែនជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍តិចទេដូច្នេះនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វាមានរូបមន្តឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យបបរទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងទឹកដោះគោអ្នកត្រូវកាត់និងពុះល្ពៅមួយគីឡូក្រាមរហូតដល់ចម្អិនពេញបន្ថែមទឹកដោះគោសណ្តែកដែលមានបរិមាណអង្ករតិចតួចទៅវាហើយចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងរហូតដល់ចម្អិនទាំងស្រុង។
មុនពេលបម្រើបបរល្ពៅអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយផ្លែឈើស្ងួតគ្រាប់ដែលច្របាច់ហើយប្រោះដោយប្រើក្លិនឈុនបន្តិចបន្តួច។
ក្នុងករណីណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំត្រឹមត្រូវហើយធ្វើតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតបន្ទាប់មកសូម្បីតែជំងឺទឹកនោមផ្អែមការព្យាបាលដោយថ្នាំអាចត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។
មានរូបមន្តជាច្រើននៅលើអ៊ិនធឺរណែតប៉ុន្តែម្ហូបនេះមិនតែងតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ។ ចែករំលែករូបមន្តដែលបានបង្ហាញរបស់អ្នកដើម្បីបំពេញបន្ថែមការពិនិត្យឡើងវិញនិងធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នក!