តើវាអាចទៅរួចដែរឬទេក្នុងការបរិភោគត្រីទីតាជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ សមាសធាតុផ្លែឈើគុណប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ (មានន័យដូចៈជំងឺទឹកនោមផ្អែម) គឺជាជំងឺមេតាប៉ូលីសដែលកើតឡើងដោយសារតែការរំលោភលើអន្តរកម្មនៃអាំងស៊ុយលីនជាមួយនឹងកោសិកាផ្សេងៗនៃរាងកាយដែលនាំឱ្យមានជំងឺហឺតរ៉ាំរ៉ៃ។ នៅក្នុងអត្ថបទយើងនឹងពិនិត្យមើលថាតើវាអាចទៅរួចដែរឬទេក្នុងការញ៉ាំផ្លែប៉ោមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

យកចិត្តទុកដាក់! នៅក្នុងការធ្វើចំណាត់ថ្នាក់អន្តរជាតិនៃជំងឺនៃការពិនិត្យឡើងវិញលើកទី 10 (អាយឌីស៊ី -10) ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយលេខកូដ E10-E14 ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមរោគរាតត្បាត

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងផលវិបាកនៅក្នុងប្រព័ន្ធសរីរាង្គជាច្រើនដែលជាក់ស្តែងបំផុតគឺការបាត់បង់ចក្ខុវិស័យ។ ផលវិបាកទូទៅបំផុតប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទគ្រឿងកុំព្យូទ័រនិងស្វយ័ត។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺលើសឈាមនិងរោគវិវត្តដទៃទៀតកើតឡើង ១៥ ដងច្រើនដង។ នៅក្នុងមនុស្សជាច្រើនអត្រានៃការឆ្លងកើនឡើងហើយអត្រានៃការជាសះស្បើយបានថយចុះ។ រោគសញ្ញាសំខាន់ៗនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការបញ្ចេញទឹកនោមច្រើនពេក (ប៉ូលីយូរី) ការកើនឡើងមិនធម្មតានៃតំរូវការអាហារូបត្ថម្ភ (ប៉ូលីភីជី) ការកើនឡើងនៃការស្រេកទឹក (ប៉ូលីស្ទីន) និងការស្រកទម្ងន់ដោយមិនដឹងមូលហេតុ។

ការប៉ាន់ស្មានពីទិន្នន័យធានារ៉ាប់រងសុខភាពបានបង្ហាញថាអត្រាកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងចំណោមប្រជាជនទាំងមូលបានកើនឡើងពីឆ្នាំ ១៩៨៩ ដល់ ២០០៧ ពី ៥,៩% ដល់ ៨,៩% ។ ការកើនឡើងនេះភាគច្រើនបណ្តាលមកពីការកើនឡើងនូវអត្រាប្រេវ៉ាឡង់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

ក្នុងចំនោមមនុស្សវ័យចំណាស់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែកើតមានចំពោះមនុស្សវ័យក្មេង៖ ចំណែកឯក្រុមអាយុ ៤០-៥៩ ឆ្នាំមានតែប្រមាណ ៤-១០% ប៉ុណ្ណោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ កុមារនិងមនុស្សវ័យជំទង់អាយុក្រោម ១៤ ឆ្នាំប្រមាណ ១៥.០០០ នាក់ទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ។ ចាប់ពីឆ្នាំ ២១០០ ដល់ ២៣០០ ករណីថ្មីត្រូវបានចុះឈ្មោះជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅក្នុងក្រុមអាយុនេះ។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញពីការកើនឡើងនូវអត្រានៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ៣-៤% ក្នុងមួយឆ្នាំ។ ក្នុងឆ្នាំ ២០១០ អ្នកជំងឺប្រហែលជា ៣២.០០០ នាក់ដែលមានអាយុក្រោម ២០ ឆ្នាំរស់នៅជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ។

ប្រភេទទី ១ អាចលេចឡើងជាលើកដំបូងនៅអាយុណាមួយ។ នៅជុំវិញពិភពលោកករណីថ្មីចំនួន ៦៥,០០០ ត្រូវបានកត់ត្រាជារៀងរាល់ឆ្នាំហើយអត្រាកំណើនប្រចាំឆ្នាំត្រូវបានប៉ាន់ប្រមាណថាមាន ៣ ភាគរយ។

ប្រទេសដែលមានអត្រាអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្ពស់ជាងគេគឺប្រទេសហ្វាំងឡង់។ ទោះយ៉ាងណាចំនួនករណីថ្មីក្នុងចំណោមក្មេងជំទង់ដែលមានអាយុក្រោម ១៥ ឆ្នាំមិនទាន់កើនឡើងនៅឡើយទេយ៉ាងហោចណាស់ក្នុងរយៈពេល ១៥ ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ។ អ្នកស្រាវជ្រាវសន្មតថានេះគឺជាការបន្ថែមវីតាមីនឌីចំពោះទឹកដោះគោ។

Mandarins គឺជាប្រភេទសត្វដែលមានជាតិកម្តៅដែលធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតនិងត្រជាក់បំផុត។ រុក្ខជាតិចាស់ៗច្រើនតែរស់នៅសីតុណ្ហភាពទាបដល់ -៩ អង្សាសេទោះបីវាបាត់បង់ស្លឹករបស់វាមួយផ្នែកក៏ដោយ។ ដីដលវាលូតលាស់វាមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមខាំងទប៉ុន្តវាគួរមានសំណើម។ Mandarins គឺជាដើមឈើបៃតងតូចជាងមុនដែលជាធម្មតាដុះលូតលាស់រហូតដល់ ៤-៦ ម៉ែត្រនិងមានមែកឈើស្តើង។ ផ្កាមានទឹកដមច្រើនហើយជារឿយៗត្រូវបានទៅទស្សនាដោយការបំពុលសត្វឃ្មុំ។

ផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេហៅថា hesperidium ដែលជាផ្លែប៊ឺរីដែលបានកែប្រែ។ នៅពេលទុំផ្លែឈើក្លាយជាពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺឬក្រហមក្រអូបជូរនិងផ្អែម។ mesocarp គឺស្តើងហើយមិនមានសសរកណ្តាលទេ។ ផ្លែឈើមានផ្ទុកច្រើនអូវែរប្រហែល ១ ស។ មធំមានគ្រាប់មូល។

ចិនកុកងឺជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផ្លែក្រូចហើយត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងប្រទេសចិនអស់រយៈពេលជាច្រើនពាន់ឆ្នាំ។ នៅឆ្នាំ ១៨០៥ គាត់បានមកដល់ទ្វីបអឺរ៉ុបហើយរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះបានប្រែក្លាយទៅជាផ្លែឈើដែលមិនអាចខ្វះបាននៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារ។ ចាប់ពីខែតុលាដល់ខែមករា - រដូវកាលនៃក្រុម Blackpool ។ ផ្លែឈើត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានតម្លៃណាស់ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនសេ។

សំខាន់! យោងតាមការសិក្សាថ្មីៗនេះការស្ទាក់ស្ទើរក្នុងផ្លែឈើក្រូចឆ្មារអាចមានឥទ្ធិពលថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម៖ នេះជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវពិចារណានៅពេលដែលប្រើអាំងស៊ុយលីន។ ប្រសិនបើថ្នាំលាបមិនលើសពី 5-10 ត្រូវបានគេយកក្នុងមួយថ្ងៃជាក្បួនផលប៉ះពាល់នៃជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនគួរឱ្យកត់សម្គាល់និងមិនគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដូច្នេះការកែអាំងស៊ុយលីនមិនត្រូវបានទាមទារទេ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនធ្វើបាបផ្លែឈើ។

ភាសាចិនកុកងឺគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលផ្អែមបំផុតដែលមានកាឡូរីតិច។ Clementines ត្រូវបានបង្កាត់ដោយការឆ្លងកាត់សំបកក្រូចជាមួយក្រូច។

ចិនកុកងឺមានទម្ងន់ប្រហែល ៥០ ក្រាម។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុង ១០០ ក្រាមរបស់តាណូមៈ

២១០ ក
ប្រូតេអ៊ីន ១ ក្រាម
ខ្លាញ់ ០,២៥ ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត ១០ ក្រាម។

ផ្លែត្របែកក៏ត្រូវបានលក់ជាផ្លែឈើកំប៉ុងនៅក្នុងផ្សារទំនើបផងដែរ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែដកខ្លួនចេញពីអាហារកំប៉ុងព្រោះវាផ្ទុកជាតិស្ករច្រើន។

Mandarins ផ្ទុកនូវវីតាមីន C ច្រើនពី ១០០ ក្រាមអ្នកអាចទទួលបាន ៤០ ភាគរយនៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សពេញវ័យចំពោះអាស៊ីត ascorbic ។ ១០០ ក្រាម - ប្រហែល ២ បំណែក។ អ្នកជំងឺដែលបរិភោគត្រីខកំប៉ុងចំនួន ៥ បំពេញតំរូវការវីតាមីនសេពេញមួយថ្ងៃ។

ផ្លែឈើនេះក៏មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមផងដែរ។ សរសៃអំបោះរវាងផ្នែកនីមួយៗក៏ដូចជាស្បែកមានផ្ទុកសារជាតិ pectins ។

នៅក្នុងការសិក្សានាពេលថ្មីៗនេះដែលរហូតមកដល់ពេលនេះត្រូវបានធ្វើឡើងតែលើសត្វកណ្តុរអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីប្រទេសកាណាដាបានរកឃើញសារធាតុមួយនៅក្នុងកុកងឺដែលមានប្រសិទ្ធិភាពបន្ថយជាតិខ្លាញ់ lipid - nobiletin ណីលីទីទីនបន្ថយការផ្តោតអារម្មណ៍នៃគ្លុយកូសនិងជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាមក្នុងការសិក្សាក្នុងជីវិត។ ជាអកុសលការសិក្សារហូតមកដល់ពេលនេះត្រូវបានអនុវត្តដោយជោគជ័យតែលើសត្វកណ្តុរប៉ុណ្ណោះ។ ចិនកុកងឺមានជាតិស្ករច្រើនជាងផ្លែឈើក្រូចដទៃទៀត។

តើថ្នាំបញ្ចុះអាចត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ?

មនុស្សជាច្រើនសួរថា៖ តើវាអាចទៅរួចឬអត់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងការបរិភោគនំប៉ូវកំលាំង? ការបរិភោគផ្លែឈើក្រូចណាមួយដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ចាំបាច់ផងដែរ។ ផ្លែធូរីផ្លែក្រូចក្រូចថ្លុងនិងសាច់ញាតិរបស់ពួកគេមានផ្ទុកនូវវីតាមីនសេជាច្រើនដែលជួយដល់ការរំលាយអាហារជាតិដែកចាប់យករ៉ាឌីកាល់សេរីនិងជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវានឹងអយុត្តិធម៌ក្នុងការពន្យល់ពីប្រសិទ្ធភាពនៃក្រូចឆ្មាតែជាមួយវីតាមីនសេ។ ពួកគេក៏ផ្ទុកវីតាមីន B និងសារធាតុរ៉ែនៃប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមនិងផូស្វ័រផងដែរ។ ពួកវាក៏ផ្ទុកសារធាតុគីមីគីមីដូចជា flavonoids ។

បើប្រៀបធៀបនឹងផ្លែឈើដទៃទៀតដូចជាផ្លែប៉ោមផ្លែចេកឬទំពាំងបាយជូរផ្លែឈើក្រូចឆ្មារផ្ទុកទៅដោយជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតតិច។ លើសពីនេះកំរិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅក្នុងផ្លែក្រូចមានកំរិតទាប។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីនគួរតែគិតថ្លៃកាបូអ៊ីដ្រាតមួយសម្រាប់ក្រូចមួយមានទំងន់ ១៥០ ក្រាម។

បន្ទាប់ពីទទួលទានថូហ្វិនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងមិនត្រឹមតែមិនខ្លាំងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងយឺតទៀតផង។ នេះដោយសារតែបរិមាណជាតិសរសៃខ្ពស់។ សរសៃរុក្ខជាតិដែលមិនអាចរំលាយបំពង់រំលាយអាហាររបស់មនុស្សកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករ។ ម៉្យាងទៀតជាតិសរសៃចំណីអាហារជួយជំរុញការរំលាយអាហារហើយម្យ៉ាងវិញទៀតនេះនាំឱ្យមានការពិតថាកាបូអ៊ីដ្រាតពីអាហារជ្រាបចូលទៅក្នុងឈាមយឺត។ ជាតិសរសៃក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរយៈពេលវែងទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងកូលេស្តេរ៉ុលផងដែរ។

ផ្លែប៊ឺរីភាគច្រើនស្ថិតនៅក្រោមសំបកដូច្នេះវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកផ្លែឈើក្រូចឆ្មារជាទម្រង់ទឹកឡើយ។ ពេទ្យធ្មេញខ្លះព្រមានថាទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាអាចបំផ្លាញយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ស្រោមសំបុត្រ។ ដូច្នេះពួកគេណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារដែលបន្សាបអាស៊ីតដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោ។ ធ្មេញមិនគួរត្រូវបានសម្អាតភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញ៉ាំក្រូចឆ្មារ។

លើកលែងតែក្រូចថ្លុងពូជក្រូចឆ្មារផ្សេងៗមកពីអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ ទន្ទឹមនឹងនេះពួកគេកំពុងរីកចម្រើននៅទូទាំងពិភពលោក។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺចង់ពិចារណាពីទិដ្ឋភាពបរិស្ថាននៅពេលទិញផ្លែឈើក្រូចឆ្មារអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើប្រភពដើមហើយចូលចិត្តពូជដែលមាននៅក្នុងរដូវ។

ដំបូន្មាន! វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើផ្អែមច្រើនទេព្រោះវាអាចមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារធ្វើបានល្អជាងគ្រោះថ្នាក់ប្រសិនបើយកក្នុងបរិមាណសមហេតុផល។ ការលើសកាបូអ៊ីដ្រាតណាមួយ (ទាំង fructose និងគ្លុយកូស) មានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទៅលើដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ផ្ទុយពីការយល់ច្រឡំជាទូទៅមិនត្រឹមតែគ្លុយកូសបង្កើនភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនទេប៉ុន្តែមានជាតិ fructose ក្នុងបរិមាណច្រើន។

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានសម្រាប់អ្នកជំងឺ

ភារកិច្ចរបស់អ្នកជំងឺគឺជួយរាងកាយរបស់គាត់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជាតិស្ករគឺៈ

បរិភោគតែអាហារត្រឹមត្រូវ។ អ្វីដែលនឹងមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងគ្លុយកូស,
អនុវត្តតាមរបបអាហារដែលបានកំណត់យ៉ាងតឹងរឹង។ ខ្លឹមសារនៃរបបអាហារគឺមិនរាប់បញ្ចូលជាតិផ្អែមផ្អែមខ្លាញ់។ ដោយសារតែទាំងនេះគឺជាប្រភពសំខាន់នៃកាបូអ៊ីដ្រាត។ ធាតុទាំងនោះដែលត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយភ្លាមៗដោយគ្មានការប្រឹងប្រែងច្រើន។
សង្កេតមើលរបបអាហារ។ បរិភោគក្នុងពេលតែមួយរក្សាចន្លោះពេលរវាងអាហារ។
ដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ បដិសេធអាល់កុលថ្នាំជក់។ លំហាត់ពេលព្រឹកការដើរពេលល្ងាចនៅលើអាកាសស្រស់។ កីឡា
ការត្រួតពិនិត្យកម្រិតជាតិស្ករជាបន្តបន្ទាប់។ ការវាស់ជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមនិងតេស្តស្តង់ដារ
ការគ្រប់គ្រងថ្នាំឱ្យបានទាន់ពេលវេលាដែលគ្រប់គ្រងដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។

អាហារដែលអាចទទួលយកបានគឺជាអាហារដែលមានបរិមាណកាឡូរីទាបមានផ្ទុកបរិមាណខ្លាញ់តិចតួចហើយដោយមិនមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប (GI) ។

គោលការណ៍នៃភ្លើងចរាចរណ៍ជាថាមពល

ផលិតផលបញ្ជីក្រហម (ហាមឃាត់)៖ បន្ទះសៀគ្វីម្ទេសនំសូដាផ្អែមទំពាំងបាយជូរចេកសាច់ក្រកសាច់ក្រកសាច់ដែលជក់បារីផ្លែឈើដែលមានជាតិកំប៉ុងនិងរក្សាទុកប្រេងម៉ាការីន។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនមានជាតិស្ករមាន GI ខ្ពស់។

អាហារហាមឃាត់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ផលិតផលម៉ឺនុយសំខាន់ៗ (បញ្ជីបៃតង)៖ ស្ពៃក្តោបបៃតងត្រសក់ធញ្ញជាតិបសុបក្សីត្រីគ្មានខ្លាញ់ក្រូចឆ្មាផ្កាខាត់ណាក្រូចថ្លុងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានមាតិកាខ្លាញ់មិនលើសពី ២,៥% - ផលិតផលដែលមានតម្លៃ GI ទាប។

បញ្ជីពណ៌លឿងរួមមានផលិតផលដែលមានសុពលភាព។ ពួកគេអាចត្រូវបានបរិភោគដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរឹងនូវបរិមាណអាហារដែលបានញ៉ាំ។ Mandarins ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទនេះ។

តើ GI ជាអ្វី?

សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមគឺជាប្រតិកម្មរបស់រាងកាយចំពោះផលិតផលដែលបានញ៉ាំបន្ទាប់មកមាតិកាគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមកើនឡើង។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើសូចនាករនេះជាមុន។ ប្រសិនបើការស្រូបយកគ្លុយកូសគឺ 100% នោះអាយអាយជីនៃផលិតផលផ្សេងទៀតគឺជាសូចនាករប្រៀបធៀប។

នៅក្នុងតារាងប្រៀបធៀបសូចនាករនៃបន្លែផ្លែឈើផ្សេងៗអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់ពួកគេងាយស្រួលប្រើ។

សន្ទស្សន៍ខ្ពស់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានចាប់ពីលេខ ៧០ ឡើងទៅកម្រិតទាបគឺពី ៤០ ទៅ ៧០ ហើយកំរិតទាបគឺតិចជាង ៤០ ។ ផលិតផលដែលមាន GI ខ្ពស់គួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។ មធ្យម - ចាត់ទុកថាអាចទទួលយកបានប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេមានកម្រិត។

ជីម៉ានដារិន

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្លាចការព្យាបាលនេះដូចជាភ្លើង!

អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដាក់ពាក្យសុំ ...

តួលេខពិតប្រាកដអាស្រ័យលើប្រភេទផ្លែឈើភាពផ្អែមរបស់វា។ ផ្អែមជាងចំណិតភ្លឺសន្ទស្សន៍កាន់តែខ្ពស់។ ជាមធ្យមប្រែប្រួលពី ៣៥ ទៅ ៤៥ ហើយនេះគឺជាសូចនាករព្រំដែន។

ផ្លែឈើខ្លះដែលមានសូចនាករដូចគ្នាមាននៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗគ្នា។ ខ្លះអាចជាចំណែកខ្លះទៀតត្រូវហាមឃាត់។

វាមិនត្រឹមតែអាស្រ័យទៅលើអាយអាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាស្រ័យទៅលើបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរគឺជាផ្លែឈើដែលត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយកុកងឺអាចអនុញ្ញាតបាន។ នៅក្នុងផ្លែទំពាំងបាយជូរមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតគឺខ្ពស់ជាងនៅចិនកុក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីត្រឹមត្រូវ។

មុនពេលញ៉ាំផ្លែឈើអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់មិនត្រឹមតែ GI ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់និងមាតិកាកាឡូរីសរុបនៃផលិតផលផងដែរ។

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំផ្លែប៉ោមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២?

អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺនេះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើថ្នាំនិងការប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងចំពោះរបបអាហារ។

ការបរិភោគចំណីអាហារហាមឃាត់នាំឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរហើយអាហាររូបត្ថម្ភមិនត្រឹមត្រូវជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធធ្វើឱ្យដំណើរការនៃជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរហើយថែមទាំងអាចធ្វើឱ្យសន្លប់ទៀតផង។

ថ្នាំកំប៉ិកកំប៉ុកសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មិនមែនជាផលិតផលប្រចាំថ្ងៃទេប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ដកវាចេញពីរបបអាហារទេ។

ពីរជ្រុងនៃផ្លែឈើមួយ

ផ្លែឈើមានមួយចំនួនធំនៃធាតុដានមានប្រយោជន៍អំបិលរ៉ែសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B1, K, B2, D, ជាតិសរសៃ។

សំបកជូរមានប្រេងសំខាន់ៗ។ វាត្រូវបានបន្ថែមជាញឹកញាប់ក្នុងការញ៉ាំតែវាមាននៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ tinctures ឱសថ។ ចំណិតសំបកមុខត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងការថែរក្សាការពារនិងការតុបតែង។

ប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើសរសៃឈាមរំញោចចំណង់អាហារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីស។ tinctures ជាតិអាល់កុលនៅលើសំបកកុកងឺត្រូវបានប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។

ប្រេងសំខាន់ៗរបស់ចិនកុកងឺត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសមាសធាតុផ្សំក្រអូប។ ដោយបន្ថែមដំណក់ពីរបីទៅចង្កៀងក្រអូបអ្នកអាចមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ប្រើសម្រាប់ការធ្លាក់ទឹកចិត្តការគេងថប់បារម្ភស្ថានភាពស្ត្រេស។

ប៉ុន្តែជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិទាំងអស់នៃកង្ហារពន្លឺព្រះអាទិត្យវាគួរអោយចងចាំពីគ្រោះថ្នាក់ដែលលាក់កំបាំង:

អាចបណ្តាលឱ្យក្រហាយទ្រូង
របកគួរតែត្រូវបានកំណត់ចំពោះអ្នកដែលមានបញ្ហារំលាយអាហាររលាកតំរងនោមនិងរលាកខ្នែងពោះវៀន។
ពូជឆ្លងកាត់កូនកាត់គឺជាអាឡែរហ្សីដ៏រឹងមាំហើយសូម្បីតែរាងកាយដែលមានសុខភាពល្អក៏ត្រូវការញ៉ាំវាក្នុងកម្រិតមធ្យមដែរ
ត្រីខកំប៉ុងមានរសជាតិផ្អែមល្មមហើយនេះអាចបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនូវស្ករដែលមិនចង់បាន។
ទឹកផ្លែទទឹមត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែត្របែកក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលផ្តល់ថាការប្រើប្រាស់គឺមិនមានលក្ខណៈជាប្រព័ន្ធ។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការទទួលបានដំបូន្មានពីគ្រូពេទ្យហើយក៏សិក្សាពីប្រតិកម្មនៃរាងកាយរបស់អ្នកចំពោះផ្លែឈើនេះផងដែរ។

មនុស្សគ្រប់គ្នាមើលឃើញពីរបៀបដែលសំបកកង់មានឥទ្ធិពលលើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មិនថាបរិភោគឬមិនបរិភោគនិងបរិមាណប៉ុន្មានក៏ដោយ។ ដោយគោរពតាមច្បាប់ចាំបាច់ទាំងអស់នៃអាហារូបត្ថម្ភការព្យាបាលមនុស្សម្នាក់អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពសុខភាពរបស់គាត់ពង្រីកអាយុជីវិតរបស់គាត់។

របបអាហារឬរបៀបរស់នៅ

តារាងទី ៩ គឺជាផែនការអាហារូបត្ថម្ភដែលមានការរីកចម្រើននិងមានតុល្យភាពសម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ។

ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់គ្មានជាតិខ្លាញ់ធញ្ញជាតិតែរុក្ខជាតិផ្លែឈើក្រូចឆ្មារជូរ (ក្រូចឆ្មាក្រូចត្លុង) ត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ផ្នែកតូចៗអាហារញឹកញាប់។

ទឹកច្របាច់ស្រស់ត្រូវបាន contraindicated ។ ស្រស់ - ផលិតផលស្មុគស្មាញសម្រាប់លំពែងត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលភ្លាមៗនោះជំរុញឱ្យមានការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូស។

នៅពេលចងក្រងម៉ឺនុយអត្រាកាឡូរីដែលអាចអនុញ្ញាតបានអត្រាជីវិតរបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានគេយកមកពិចារណា។ ការធ្វើតាមរបបអាហារត្រឹមត្រូវតម្រូវឱ្យមានការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងតឹងរឹងការស៊ូទ្រាំ។ មិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេកិច្ចការបែបនេះនឹងងាយស្រួល។ ដើម្បីបងា្ករការរំខានដល់អាហារក្រពះគួរតែត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរ។ ការញ៉ាំអាហារធុញ្ញជាតិស៊ុបភើតិចៗការចំអិនដោយចំហុយមានការរំខានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ផ្លែឈើផលិតផលទឹកដោះគោបន្លែដុតនំបសុបក្សីសាឡាត់ - ធ្វើឱ្យវាអាចញ៉ាំបានត្រឹមត្រូវមានសុខភាពល្អហ៊ាន។ ភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកយកទៅពិចារណាពីអាទិភាពរសជាតិរបស់អ្នកជំងឺខណៈពេលដែលមិនរាប់បញ្ចូលអាហារហាមឃាត់ដោយសង្កេតមើលមាតិកាកាឡូរីដែលចង់បាន។

អ្នកដែលមានទំងន់រាងកាយលើសនិងរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាពី ១២០០ ទៅ ២២០០ កាឡូរីក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ដោយសារតែសារធាតុបន្ថែមទៀតនឹងរួមចំណែកដល់ជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយថ្មីហើយនេះមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។

វីដេអូពាក់ព័ន្ធ

ចង់ដឹងថាតើផ្លែឈើអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយផ្លែឈើណាដែលល្អជាងសម្រាប់អ្នកបដិសេធ? បន្ទាប់មកមើលវីដេអូ៖

ពាក្យ "របបអាហារ" ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងគំនិតបណ្តោះអាសន្ន។ រយៈពេលជាក់លាក់មួយដើម្បីគោរពតាមលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់។ អ្នកអាចរក្សារបបអាហារឬធ្វើឱ្យច្បាប់ទាំងនេះក្លាយជាបទដ្ឋានថ្មីនៃជីវិត។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះការតវ៉ាផ្ទៃក្នុងនឹងថមថយហើយអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវក្លាយជាសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដែលមិនត្រូវការភស្តុតាង។

របៀបជ្រើសរើសសិទ្ធិ

តើអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដែលមនុស្សម្នាក់អាចក្លាយជាបញ្ហាសម្រាប់អ្នកដទៃ។ កុំភ្លេចថាក្រូចឆ្មារគឺជាផលិតផលអាឡែរហ្សីខ្លាំងបំផុតដែលមានន័យថាវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងខ្លាំងក្នុងការចូលរួមជាមួយពួកគេ។ វាជាការល្អក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើស្រស់ព្រោះវាគឺជាពួកគេដែលសំអាតរាងកាយរបស់កូលេស្តេរ៉ុល។

មិនគួរមានស្នាមជ្រលក់នៅលើសំបកឡើយ។ ផ្សិតក៏មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតដែរ។

បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃគឺកួរតូចៗជាច្រើនដែលនឹងជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកាត់បន្ថយបរិមាណទឹកព្រោះសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ទាំងអស់ចូលក្នុងខ្លួនប្រាណដោយប្រើ pulp និងស្បែក។ ហើយទឹកខ្លួនវាគ្រាន់តែបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកក៏ត្រូវពិចារណាផងដែរថាជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើបង្កើនពេលវេលាដំណើរការនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។

អ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រជឿជាក់ថាកុកងឺមានប្រយោជន៍ទាំងស្រុងដូច្នេះកុំបោះចោលសំបក។ ផ្លែឈើទាំងអស់ដែលត្រូវបានរៀបចំត្រឹមត្រូវនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានចំពោះសុខភាពរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយនឹងជួយជៀសវាងកង្វះវីតាមីន។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការដំណើរការកុកងឺយ៉ាងខ្លាំងនោះទេព្រោះជាមួយនឹងការប៉ះពាល់កម្តៅជាង 90% នៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍គ្រាន់តែបាត់ទៅវិញ។

តើអ្នកអាចញ៉ាំបានប៉ុន្មាន

ផ្លែឈើទុំនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺដោយមិនគិតពីប្រភេទនៃជំងឺ។ ការទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យមគឺមិនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេទោះបីជាសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីនខ្ពស់មានរសជាតិផ្អែមនិងវត្តមាននៃជាតិស្ករនៅក្នុងសមាសភាព។ កុំភ្លេចថាសារជាតិ fructose គឺជាសារធាតុរំលាយបានយ៉ាងងាយដែលមិនអាចបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមបានយ៉ាងច្រើន។

ចំនួនអតិបរិមាដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតគឺថ្នាំបញ្ចុះចំនួន ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់ប្រភេទណាមួយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ចំនួនទឹកប្រាក់បែបនេះនឹងបង្កើនការការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងសត្វល្អិតខាងក្រៅនិងធ្វើឱ្យមានការរំលាយអាហារធម្មតា។

វាមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើស្រស់ជំនួសឱ្យអាហារសម្រន់។ អ្នកស្រឡាញ់ការអភិរក្សក៏ត្រូវចងចាំផងដែរថាការរៀបចំផ្លែឈើបែបនេះត្រូវការជាតិស្ករច្រើនដែលក្នុងខ្លួនវាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

យើងផ្តល់ជូនការបញ្ចុះតំលៃដល់អ្នកអានគេហទំព័ររបស់យើង!

រូបមន្តព្យាបាលជាមួយថ្នាំកំប៉ិកកំប៉ុក

សំណួរដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតមួយត្រូវបានគេពិចារណាពីរបៀបដែលអ្នកអាចចំអិនតុក្កតាដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារនិងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុត។ ក្នុងករណីនេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើស្រស់។ ទន្ទឹមនឹងនេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿជាក់ថាសំបកមានផ្ទុកនូវធាតុដែលមានប្រយោជន៍ជាងមុនហើយវាមិនគ្រាន់តែត្រូវការបោះចោលទេ។

ឧទាហរណ៏, ស្បែកតុក្កតាដែលលាងបានល្អក៏អាចជាអាហារសម្រន់ស្រាលដែរដោយមិនគិតថាវាស្រស់ឬស្ងួតទេ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើនអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូចជានំដែលបង្កាត់នៅលើហ្សែសដែលមិនត្រឹមតែបំពេញតំរូវការវីតាមីនរបស់រាងកាយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយលើកអារម្មណ៍ផងដោយរីករាយជាមួយនឹងក្លិនក្រូចឆ្មាររីករាយ។

ដើម្បីរៀបចំការតុបតែងអ្នកត្រូវការ:

ប្រមូលហ្សែនពីតាណូសជាច្រើនលាងសមាតយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយចាក់ទឹករំពុះមួយលីត្រ។
ដាក់ធុងជាមួយ peel នៅលើភ្លើងតូចមួយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ចំអិនប្រហែល 10 នាទី។
ត្រជាក់រាវជាមួយស្បែក។ ទុកទំពាំងបាយជូរដោយមិនត្រងនៅកន្លែងត្រជាក់។ រាវមួយលីត្រគួរតែត្រូវបានលាតសន្ធឹងក្នុងមួយថ្ងៃផឹកវាជាផ្នែកស្មើៗគ្នា។

Contraindications

ដោយដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើមនុស្សម្នាក់មិនគួរភ្លេចអំពី contraindications ដែលអាចកើតមាន។ Mandarins ត្រូវបានហាមឃាត់ប្រសិនបើ៖

ដំបៅដំបៅនៃក្រពះនិង duodenum,
ជំងឺរលាកក្រពះ
cholecystitis
ជំងឺរលាកថ្លើម
ជំងឺរលាកថ្លើម
colitis
ដំណើរការរលាកនៅក្នុងពោះវៀន,
jade ស្រួច។

វាគួរឱ្យចងចាំថាថ្នាំលាបដូចជាផ្លែឈើក្រូចឆ្មារណាមួយអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីនៃរាងកាយមិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងចំណោមមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អទៀតផង។ វាក៏ល្អប្រសើរផងដែរក្នុងការកំណត់ការញ៉ាំផ្លែឈើសម្រាប់បញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះពោះវៀន។