គ្រាប់ល្ពៅដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករមានស្ថេរភាពក្នុងរយៈពេលយូរ
ស្តារផលិតកម្មអាំងស៊ុយលីនលំពែង

សម្រាប់ការព្យាបាលសន្លាក់អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ DiabeNot ដោយជោគជ័យ។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមិនគិតពីប្រភេទទីមួយឬទីពីរមានកាតព្វកិច្ចឱ្យអ្នកជំងឺធ្វើតាមការព្យាបាលដោយរបបអាហារ។ វាមានគោលបំណងធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតានិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺលើសឈាម។

របបអាហារប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានបង្កើតឡើងពីអាហាររបស់ពួកគេដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប (GI) ។ អ្នកជំនាញខាង endocrinologist ប្រាប់អ្នកជំងឺអំពីអ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំនិងក្នុងបរិមាណអ្វី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរដោយមិនលះបង់មនុស្សម្នាក់ទៅនឹងគំនិតរបស់ជីអាយនិងសារៈសំខាន់របស់វា។

ជាញឹកញាប់ផលិតផលដូចជាគ្រាប់ល្ពៅគ្រូពេទ្យភ្លេចយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងរបបអាហារ។ ប៉ុន្តែឥតប្រយោជន៍ព្រោះវាជាឧបករណ៍ល្អក្នុងការកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ខាងក្រោមនេះយើងនឹងពិចារណាលើគំនិតរបស់ជីអាយតើអាចបរិភោគគ្រាប់ល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្វីដែលជាបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនិងវេជ្ជបញ្ជាពីឱសថបុរាណសម្រាប់ធ្វើឱ្យស្ករធម្មតាត្រូវបានបង្ហាញ។

ជីនៃគ្រាប់ល្ពៅ

អាហារនិងភេសជ្ជៈទាំងអស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងតឹងរឹងដោយជីអាយ។ ទាបជាងវាគឺជាអាហារ "មានសុវត្ថិភាព" ។ ជីអាយគឺជាសូចនាករនៃអត្រានៃឥទ្ធិពលនៃផលិតផលបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់លើការកើនឡើងនៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

GI កើនឡើងអាចរងផលប៉ះពាល់ដោយការកែច្នៃផលិតផល។ ដោយផ្ទាល់វិធីនេះអនុវត្តចំពោះការ៉ុតនិងផ្លែឈើ។ ដូច្នេះការ៉ុតដាំពុះមាន GI នៃ ៨៥ ភីអាយអាយស៊ីហើយការ៉ុតដាំពុះមានតែ ៣៥ ភី។ អាយ។ អេស។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យធ្វើទឹកផ្លែឈើពីផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតព្រោះពួកគេនឹងខ្វះជាតិសរសៃដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះលំហូរឯកសណ្ឋាននៃជាតិគ្លុយកូសចូលទៅក្នុងឈាម។

ដើម្បីយល់ពីសូចនាករណាមួយដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាចទទួលយកបានបញ្ជីដែលត្រូវគ្នានៃអាយអាយអាយត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោម។ អ្នកជំងឺគួរតែជ្រើសរើសផលិតផលទាំងនោះដែលជីអាយអាយស្ថិតនៅក្នុងជួរទាប។ ដើម្បីកុំឱ្យក្លាយជាចំណាប់ខ្មាំងនៃរបបអាហារឯកសណ្ឋានវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបំពេញបន្ថែមរបបអាហារជាមួយអាហារដែលមាន GI ជាមធ្យមពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

PIECES រហូតដល់ ៥០ គ្រឿង - ទាប
៥០ - ៦៩ ភី។ អាយ។ អេស - មធ្យម
70 គ្រឿងនិងខ្ពស់ជាងនេះ - ខ្ពស់។

បន្ថែមពីលើអាយអាយអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើមាតិកាកាឡូរីនៃអាហារ។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់មុខងារថ្លើមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយធ្វើឱ្យធាត់និងការបង្កើតបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមងាយនឹងរងគ្រោះ។

ស្ទើរតែគ្រប់ប្រភេទនៃគ្រាប់មាន GI ទាបប៉ុន្តែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យមានវត្តមានរបស់ពួកគេនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួច។

ជីជីនៃគ្រាប់ល្ពៅនឹងមានតែ ២៥ គ្រឿងប៉ុណ្ណោះតម្លៃកាឡូរីក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលគឺ ៥៥៦ kcal ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ពៅ

មនុស្សម្នាក់ៗដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនេះ។ ហើយនេះមិនត្រឹមតែជាថ្នាំសំលាប់មេរោគប៉ុណ្ណោះទេ។ គ្រាប់ល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានតម្លៃព្រោះវាអាចយកជាតិស្ករដែលលើសចេញពីរាងកាយ។ នេះដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់។

ការបូកទីពីរគឺវត្តមាននៃកាឡូរីពោលគឺសារធាតុដែលអាចលើកទឹកចិត្តបាន។ បរិមាណវីតាមីននិងជាតិរ៉ែដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់មិនតិចជាងនៅក្នុងបន្លែទេ។ នេះគឺជាការពិតគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាងនេះពីព្រោះការទទួលទានល្ពៅត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺម្តងម្កាលនិងក្នុងបរិមាណតិចតួចដោយសារតែ GI ខ្ពស់។

មានប្រយោជន៍ជាងនេះទៅទៀតគឺគ្រាប់ដែលទទួលបានពីពូជល្ពៅរាងមូលជាជាងផ្លែល្ពៅនៅក្នុងមនុស្សសាមញ្ញវាមានឈ្មោះថាហ្គីតា។

សារធាតុមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោមមាននៅក្នុងគ្រាប់ល្ពៅ៖

ស័ង្កសី
ដែក
ស្ពាន់
ម៉ង់ហ្គាណែស
ផូស្វ័រ
អាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated
វីតាមីនអា (ខារ៉ូទីន)
វីតាមីន B,
វីតាមីនអ៊ី
វីតាមីនភី។

ដូច្នេះសំណួរគឺថាតើអាចបរិភោគគ្រាប់ល្ពៅដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានដែរឬទេ? ចម្លើយច្បាស់លាស់គឺត្រូវ។ រឿងសំខាន់គឺផ្នែកតូចមួយពីព្រោះផលិតផលបែបនេះមានកាឡូរីខ្ពស់។

ដើម្បីថែរក្សាគ្រាប់ពូជនិងវីតាមីនដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់មិនគួរចៀនឡើយ។ ការព្យាបាលកំដៅណាមួយធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។

គ្រាប់ល្ពៅជួយដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ថ្នាំជំនួស។ ប្រសិទ្ធភាពបំផុតនឹងបង្ហាញជូនខាងក្រោម។

ការព្យាបាលគ្រាប់ល្ពៅ

នៅពេលមនុស្សម្នាក់មានជំងឺទឹកនោមផ្អែមផលវិបាកអវិជ្ជមានសម្រាប់រាងកាយមិនអាចជៀសវាងបានទេ។ ជំងឺ "ផ្អែម" រំខានដល់មុខងាររាងកាយជាច្រើន។ តម្រងនោមដែលរងផលប៉ះពាល់ច្រើនជាងគេ។ ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាទាំងនេះអ្នកអាចចំអិននៅផ្ទះការរៀបចំគ្រាប់ល្ពៅ។

វានឹងមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍នៅលើតំរងនោមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយផលិតផលពុកផុយនិងអំបិលចេញពីរាងកាយទៀតផង។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់ - ខឺណែល peeled ត្រូវបាននាំយកទៅរដ្ឋម្សៅមួយនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬកិនកាហ្វេនិងចាក់ទឹកកញ្ចក់មួយកែវ។

ទំពាំងបាយជូរគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានច្រោះនិងយកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ 200 មីលីលីត្រ។ ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃនឹងត្រូវការទឹករំពុះ ៤០០ មីលីលីត្រនិងម្សៅ ២ ស្លាបព្រាពីគ្រាប់ល្ពៅ។

ជំងឺមួយដែលកើតមានជាញឹកញាប់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជម្ងឺក្រិនសរសៃឈាមនៅពេលភាគច្រើននៅលើនាវាធំ ៗ ខ្លាញ់ត្រូវបានគេដាក់។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាការរំលាយអាហារខ្លាញ់ lipid ត្រូវបានរំខាននៅក្នុងខ្លួន។ ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជម្ងឺនេះគ្រាប់ល្ពៅអាចជួយបាន។

ដើម្បីរៀបចំ infusion អ្នកនឹងត្រូវការ:

គ្រាប់ល្ពៅ - ១០ ក្រាម,
ស្លឹក raspberry - ១០ ក្រាម
ស្លឹកលីងហ្គូនី - ១០ ក្រាម,
ស្លឹកក្រអូប - ១០ ក្រាម
ស្មៅអូរីហ្គោន - ១០ ក្រាម,
ទឹកបរិសុទ្ធ។

កិនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទៅជាម្សៅ។ ប្រសិនបើមិនមាន blender នៅផ្ទះទេបន្ទាប់មកគ្រាប់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើត្បាល់នៅក្នុងបាយអ។ សម្រាប់ 15 ក្រាមនៃការប្រមូលបានបញ្ចប់ទឹក 300 មីលីលីត្រត្រូវបានទាមទារ។ ចាក់ទំពាំងបាយជូររយៈពេល ២០ នាទីបន្ទាប់មកច្របាច់និងចែកជាបីដូសនោះគឺបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ ១០០ ម។ ល។

ការប្រមូលផ្តុំនេះអាចត្រូវបានធ្វើពិពិធកម្មដោយប្រើស្លឹកខៀវសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមដែលបន្ថែមពីលើការប្រឆាំងនឹងជំងឺ atherosclerosis នឹងជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។

តើអាចបរិភោគគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននិងគ្រាប់ល្ពៅសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមបានទេ

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរ: តើអាចបរិភោគគ្រាប់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ? យើងឆ្លើយ - បាទវាអាចទៅរួចប៉ុន្តែត្រូវមានលក្ខខណ្ឌពីរគឺគ្រាប់ពូជត្រូវតែឆៅឬស្ងួតហើយចំនួនរបស់វាត្រូវតែមានកំរិត។ ហើយបន្ទាប់មកការ“ ច្របាច់” នៃគ្រាប់ពូជនឹងនាំមកនូវភាពរីករាយមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយទៀតផង។

ជាអកុសលជំងឺទឹកនោមផ្អែមកំពុងក្លាយជាជំងឺទូទៅកាន់តែខ្លាំងឡើង។ វាត្រូវបានកំណត់ដោយការរំលោភលើការរំលាយអាហារអ៊ីដ្រូកាបូនតុល្យភាពទឹកអំបិលនិងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់។ ការផ្លាស់ប្តូរអ័រម៉ូន - មេតាប៉ូលីសអាចបណ្តាលឱ្យខូចតំរងនោមនិងរីទីណា, ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងគាំងបេះដូង។ ដូច្នេះការឃ្លាំមើលជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យបានទៀងទាត់និងធ្វើតាមរបបអាហារជាក់លាក់មួយនាំឱ្យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តាម“ គ្រាប់” ជាទូទៅមានន័យថាគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននិងគ្រាប់ល្ពៅ។ ប៉ុន្តែភាគច្រើនជាញឹកញាប់វាគឺជាគ្រឿងផ្សំនៃផ្កាឈូករ័ត្ន។ នេះគឺជាផលិតផលដែលពេញចិត្តសម្រាប់ទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។

នៅក្នុងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងមានប្រយោជន៍ជាច្រើនត្រូវបានប្រមូលផ្តុំ: វីតាមីនរ៉ែខាត់កាបូអ៊ីដ្រាតអាស៊ីតប៉ូលីនស៊ីតនិងខ្លាញ់បន្លែ។

វីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់សំខាន់ដែលបង្កើតជាគ្រាប់៖

វីតាមីនអ៊ី (តូកូតូឡាក់) - គ្រាប់ចំនួន ៥០ ក្រាមគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញតំរូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយក្នុង“ វីតាមីនយុវវ័យ” ។
វីតាមីនឌី (calciferol), ភាគរយរបស់វាគឺធំជាងថ្លើម cod,
វីតាមីន B6 (pyridoxine) និងវីតាមីន B ដទៃទៀត ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលធម្មជាតិមានផ្ទុកសារធាតុ pyridoxine ១២៥០ មីលីក្រាមដែលជាប្រូសេស្តេរ៉ូមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
វីតាមីនអា (រីទីណាណូល) មានប្រយោជន៍សម្រាប់ចក្ខុវិស័យនិងសុខភាពស្បែក។
វីតាមីន C (អាស៊ីត ascorbic) ។

ផ្កាឈូករ័ត្នសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែ៖ ម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមដែកប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រស័ង្កសី។ វាមានជាតិដែកច្រើនជាង raisins ២ ដងនិងប៉ូតាស្យូម ៥ ដងបើប្រៀបធៀបនឹងចេក។ ផលិតផលមានផ្ទុកហ្វ្លុយអូរីននីញ៉ូមអ៊ីយ៉ូតអាស៊ីតហ្វូលិកក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីន ២៤ ភាគរយដែលមានអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗទាំងអស់។

នៅក្នុងគ្រាប់សមាសធាតុទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺស្ថិតនៅក្នុងសមាមាត្រដែលមានតុល្យភាពដែលជួយបង្កើតឱ្យមានតុល្យភាពអាស៊ីតហើយពួកគេនៅតែមានពេញមួយឆ្នាំ។

ប៉ុន្តែមានជាតិស្ករតិចតួចណាស់នៅក្នុងពួកគេដែលក៏សំខាន់ផងដែរ។

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នខ្នាតតូចព្យាបាលជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងផ្សេងៗបង្កើនភាពស៊ាំនិងពង្រឹងឆ្អឹងបង្កើនល្បឿនព្យាបាលរបួសនិងទប់ទល់នឹងជំងឺសរសៃប្រសាទនិងជាវិធានការបង្ការដ៏ល្អសម្រាប់ជំងឺមហារីក។ សូមអរគុណដល់វីតាមីនពួកគេធ្វើឱ្យដំណើរការនៃភាពចាស់ថយចុះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការមើលឃើញនិងសមាសភាពឈាមកូលេស្តេរ៉ុលទាបនិងជួយស្រូបយកកាល់ស្យូមបានល្អ។ លើសពីនេះការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេអាចជួយកម្ចាត់ទម្លាប់អាក្រក់ដូចជាការជក់បារី។

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នគឺជា sedative ដ៏អស្ចារ្យ។ នេះត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនសេនិងក្រុមវីតាមីន B ក៏ដូចជាដំណើរការនៃសំបកអង្កាមនិងសម្រាកកាយ។ ហើយពួកគេធ្វើឱ្យស្រេកឃ្លានចំណង់អាហារនិងរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់នៅពេលមានរបបអាហារ។

មនុស្សម្នាក់មិនអាចវាយតម្លៃពីឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃគ្រាប់ឆៅលើរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ។ ប៉ុន្តែជាធម្មតាគ្រាប់ចៀនត្រូវបានគេបរិភោគ។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់និងផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់គ្រាប់ឆៅឬស្ងួត។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅពួកគេបានអនុញ្ញាតិឱ្យប៉ះពាល់ដល់លំពែងនិងរលាកក្រពះពោះវៀនទាំងមូលបំបាត់ឧទាហរណ៍ដូចជាក្រហាយទ្រូង។ បរិមាណគ្រាប់ដែលត្រូវបានបរិភោគសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អមិនគួរលើសពី 100 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ហើយចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបរិមាណដែលបានណែនាំត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល - 50 ក្រាម។

សូមកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងទម្រង់ណាមួយគ្រាប់គឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ (ប្រហែល ៥០០ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល) ទោះបីជាវាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយដោយភាពងាយស្រួលនិងពេញលេញក៏ដោយ។ ដូច្នេះក្នុងទម្រង់ចៀនពួកគេត្រូវបានប្រើក្នុងបរិមាណតិចជាង។ លើសពីនេះទៅទៀតគ្រាប់ចៀនបាត់បង់រហូតដល់ ៨០ ភាគរយនៃលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់ពួកគេហើយសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ិកខ្ពស់ជាងគ្រាប់ឆៅ។

យើងណែនាំអ្នកដែលទិញគ្រាប់ពូជដែលបានលាបរួចហើយដើម្បីបដិសេធការទិញបែបនេះ។ វាទំនងជាថាផលិតផលនឹងត្រូវបានបំផ្លាញ។ បើគ្មានសំបកទេគ្រាប់ពូជកត់សុីយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូច្នេះវានឹងកាន់តែត្រឹមត្រូវក្នុងការសម្អាតវាដោយខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើគ្រាប់ឆៅមិនត្រូវបានទាក់ទាញដោយរសជាតិពួកគេត្រូវបានបញ្ចូលបន្តិចនៅក្នុងខ្ទះ។

អ្នកអាចកិនគ្រាប់ដែលបានពន្លកនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេនិងប្រើក្នុងអាហារបន្ថែមទឹកជ្រលក់និងធញ្ញជាតិ។

តើគ្រាប់ពូជអាចបង្កអន្តរាយអ្វីខ្លះ? ទីមួយក្នុងអំឡុងពេលផ្ទុកយូរអង្វែង cadmium ប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងពួកគេ - ផលិតផលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តម្រងនោមនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ដោយសារតែពួកគេសម្លេងអាចអង្គុយបានដូច្នេះវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងដើម្បីខាំអ្នកចំរៀងរបស់ពួកគេ។ វាក៏បណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់“ ធ្មេញ” ផងដែរដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការសម្អាតវាដោយដៃ។ លទ្ធផលគឺការម៉ាស្សាចុងម្រាមដៃ។ គ្រាប់អាចបង្កឱ្យមានការភ្ជាប់ទៅនឹងផលិតផល។

អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការគ្រាប់ពូជស្រស់ស្ងួត
ចំនួនទឹកប្រាក់គួរតែត្រូវបានកំណត់ - ៥០/១០០ ក្រាមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម / មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យសម្អាតមុនពេលបរិភោគ
អ្នកត្រូវសម្អាតគ្រាប់ពូជដោយដៃរបស់អ្នក។

យោងតាមការសិក្សារបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអង់គ្លេសការប្រើគ្រាប់ពូជជួយពន្យារអាយុជីវិតយ៉ាងច្រើនរាប់ទាំងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

គ្រាប់ល្ពៅមិនមានប្រយោជន៍តិចជាងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នទេ។ សូម្បីតែពេលអាំងសាច់សន្ទស្សន៍គ្លីសេមិករបស់ពួកគេនៅតូចនៅឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការបរិភោគគ្រាប់ឆៅមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងគ្រាប់ចៀន។

ខ្លឹមសារដែលសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃអំបិលម៉ាញេស្យូមប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមជាតិដែកហ្វូលិកអាស៊ីតនីកូទីនិកនិងស៊ីលីកវីតាមីនទាំងអស់ធ្វើឱ្យគ្រាប់ល្ពៅក្លាយជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ ពួកគេត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមនុស្សដទៃទៀតទាំងអស់។

សមាសភាពនៃគ្រាប់ពូជរួមមានស័ង្កសីដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ (ជាពិសេសនៅពេលធ្វើតាមរបបអាហារ) ហើយវាតិចជាងអយស្ទ័របន្តិច។ គ្រាប់ទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃជំងឺលើសឈាមកូលេស្តេរ៉ុលទាបបង្កើនភាពស៊ាំ។ ទោះបីជាមានជំងឺរលាកសន្លាក់ក៏ដោយការបន្ថែមគ្រាប់ល្ពៅទៅក្នុងរបបអាហារធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសន្លាក់ហើយដំណើរការមេតាប៉ូលីសទាំងអស់វិលត្រឡប់មកធម្មតាវិញ។នេះគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកប្រូតេអ៊ីនពិតប្រាកដ។

ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់គ្មានដែនកំណត់អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់: អាស៊ីត salicylic ដែលជាផ្នែកមួយនៃគ្រាប់ក្នុងបរិមាណច្រើនអាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញនិងបង្កឱ្យមានការរលាកក្រពះនិងដំបៅ។

គ្រាប់ល្ពៅក្នុងទំរង់បន្សុតរបស់វាអាចរក្សាទុកបានយូរជាងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ ពួកគេអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅមុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នា។ ហើយពួកគេត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងប្រភេទទី ១ និងទី ២ ។

បន្ទាប់ពីបានមើលវីដេអូដែលបានស្នើរួចហើយអ្នកអាចឆ្លើយសំណួរដែលចាប់អារម្មណ៍តើវាអាចទៅរួចទេហើយតើមានបរិមាណគ្រាប់អ្វីខ្លះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អ្នកដែលមានជំងឺស្ករត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារជាក់លាក់។ អ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេមុននេះដោយសារតែមាតិកាស្ករខ្ពស់ត្រូវបានហាមឃាត់។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកចង់បានអ្វីដែលផ្អែមល្ហែម។ ដូច្នេះល្ពៅធម្មតាអាចជាទាំងផលិតផលរីករាយនិងមានប្រយោជន៍ក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពីវាអ្នកអាចចំអិនម្ហូបដើម។ ឧទាហរណ៍ដុតនំនៅក្នុងឡឬចៀនក្នុងខ្ទះហើយនំណាដែលទទួលបានពីល្ពៅ។ មនុស្សជាច្រើនបន្ថែម pulp ទៅបបរស្រូវវាប្រែទៅជាពណ៌ទឹកក្រូចហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ផ្លែឈើមានគ្រាប់ពណ៌សដែលស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនបោះចោល។ វាគ្មានប្រយោជន៍ទេពួកគេមានប្រយោជន៍និងជីវជាតិ។ ប៉ុន្តែ ថាតើគ្រាប់ល្អឬអាក្រក់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

សួនល្ពៅមានពណ៌ទឹកក្រូចដោយសារបរិមាណវីតាមីនអាខ្ពស់។ បន្លែផ្ទុកអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការ៖

pectin
អាស៊ីត ascorbic
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ
វីតាមីន T ដ៏កម្រ, ខេ,
វីតាមីន D, E និងក្រុមវីតាមីន B មួយក្រុម។

គ្រាប់ល្ពៅមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះវាសំបូរជាតិសរសៃនិងយកជាតិស្ករលើសពីខ្លួនប្រាណ។ ប្រេងខ្លាញ់ phytosterols សារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនមាននៅក្នុងគ្រាប់ដែលមានបរិមាណដូចគ្នានឹងផ្លែឈើដែរប៉ុន្តែកំរិតគ្លីសេរីនមានតែ ២៥ ប៉ុណ្ណោះដូច្នេះការបរិភោគគ្រាប់ល្ពៅគឺចាំបាច់ណាស់។

ទីមួយគ្រាប់អាចត្រូវបានរក្សាទុកដោយមិនចាំបាច់លាបរយៈពេលយូរ។ ទីពីរខឺណែលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅនឹងលាភសំណាងណាមួយ។ ពួកគេដកលោហធាតុធ្ងន់ព្រោះពួកគេមានទ្រព្យសម្បត្តិធូររលុងនិងបញ្ចុះទឹកនោម។ នៅ គ្រាប់ល្ពៅទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពឈាម។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលឆ្អែតនិងធ្វើឱ្យរាងកាយមានជាតិសរសៃចំណីអាហារវីតាមីន A និង C ធាតុដានមានជាតិកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិងជាតិដែក។ នេះមិនមែនជាបញ្ជីទាំងមូលនៃសមាសធាតុសម្រាប់មនុស្សឈឺទេ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺជាតិសរសៃដែលរក្សាកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងដែនកំណត់ធម្មតា។

បន្ថែមពីលើការប្រើតែខឺណែលជាអាហារអ្នកអាចធ្វើភេសជ្ជៈព្យាបាលបាន៖

កិនគ្រាប់ពូជទៅជាម្សៅហើយចាក់ទឹករំពុះ។ អនុញ្ញាតឱ្យឈររយៈពេល 1 ម៉ោង។ ប៉ះពាល់។ ទទួលទាន ២០០ មីលីលីត្រ ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប្រសិនបើមាននរណាម្នាក់មើលរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះគាត់បានកត់សម្គាល់ឃើញថាវាបង្វែរមួករបស់វានៅខាងក្រោយព្រះអាទិត្យ។ ផ្កាកុលាបផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយផ្កាពណ៌លឿងភ្លឺនិងស្រដៀងនឹងព្រះអាទិត្យ។ នេះប្រហែលជាមូលហេតុដែលប្រជាជនសាមញ្ញហៅវាថា“ ផ្កាឈូករ័ត្ន” ឬ“ ក្រោមព្រះអាទិត្យ” ហើយគ្រាប់ពូជរបស់រុក្ខជាតិទទួលបានងារកិត្តិយស“ មាសខ្មៅ” ។

វាបានមកដល់ទ្វីបអឺរ៉ុបពីអាមេរិចហើយបានបង្កើតខ្លួនវាយ៉ាងរឹងមាំនៅភាគខាងត្បូងពីព្រោះវាស្រឡាញ់ព្រះអាទិត្យនិងកម្តៅខ្លាំង។ ការបង្កើតធម្មជាតិដ៏ពិសេសនេះទាក់ទងនឹងតម្លៃជីវសាស្រ្តលើសពីសាច់និងស៊ុតហើយងាយរំលាយនៅក្នុងខ្លួន។ ទាក់ទងទៅនឹងមាតិកាវីតាមីនឌីស្នូលលើសពី cod ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានផ្ទុកខ្ពស់។ ប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងពួកវាមានច្រើនជាងក្រូចនិងចេក 5 ដងហើយជាតិដែកមានច្រើនជាង 2 ដងនៅក្នុង raisins ។ គុណវិបត្តិតែមួយគត់នៃផលិតផលនេះគឺមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់របស់វា។

មុនពេលប្រើខឺណែលអ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមវិធានមួយចំនួន៖

វាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលបរិមាណនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផលបែបនេះ - មិនលើសពី 50 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
កុំបរិភោគគ្រាប់ចៀនពួកគេបាត់បង់គុណភាព។
អ្នកមិនគួរទិញផលិតផលចម្រាញ់ទេពីព្រោះគ្រាប់ត្រូវបានកត់សុីដោយការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺ។
ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតវាចាំបាច់ក្នុងការសម្អាតខឺណែលកិននៅលើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេនិងបន្ថែមលើអាហារ។

អ្នកជំងឺគួរតែត្រូវបានផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះខឺណែលស្ងួតនិងឆៅ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅពួកគេធ្វើឱ្យសកម្មភាពរបស់លំពែងធ្វើឱ្យធម្មតានៃការងាររបស់តម្រងនោមបេះដូងមានប្រយោជន៍សម្រាប់សរសៃឈាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណេក។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន នឹងត្រូវគ្នាជាមួយចំនួនតិចតួចនៃការប្រើប្រាស់។ លើសពីនេះទៀតវាអាចទៅរួចសម្រាប់គោលបំណងឱសថដើម្បីប្រើការតុបតែងពីស្លឹកនិងឫសរបស់រុក្ខជាតិ។

តើគ្រោះថ្នាក់អ្វីអាចកើតឡើង? ការពិតគឺថាគ្រាប់ពូជមិនអាចរក្សាទុកបានយូរទេ។ ពួកវាកកកុញ cadmium ដែលមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងដល់តម្រងនោមនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់រាងកាយ។ សរុបមកវាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាគ្រាប់ល្ពៅនិងផ្កាឈូករ័ត្នអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណសមហេតុផលក្នុងករណីមានជាតិស្ករ។ គ្រាប់ល្ពៅអាចត្រូវបានចៀនវាមិនផ្លាស់ប្តូរសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមរបស់ពួកគេទេប៉ុន្តែកុំចៀនគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នពួកគេបាត់បង់គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។

តើអាចបរិភោគគ្រាប់ពូជសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ (ផ្កាឈូករ័ត្ននិងល្ពៅ)

ផ្កាឈូករ័ត្នគឺជាប្រភពនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ បន្ថែមពីលើគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នអាចត្រូវបានអនុវត្ត៖

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នគឺមិនអាចជំនួសបាននៅក្នុងបញ្ហានៃការការពារប្រភេទណាមួយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដូចជាការព្យាបាលរបស់វា។ ប្រសិនបើមានគ្រាប់ពូជបន្ទាប់មកអត្ថប្រយោជន៍មិនអាចត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានមិនដល់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមនេះនឹងមានភាពពាក់ព័ន្ធណាស់។

តម្លៃនៃគ្រាប់

គ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិដាំដុះនេះមានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល ២៤ ភាគរយរួមជាមួយអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់អាស៊ីតប៉ូលីយូណាតលីលីទីននិងផូស្វ័រ។

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នមិនសំបូរវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សម្រាប់រាល់រយក្រាមនៃគ្រាប់មានរហូតដល់ទៅ ៣០ មីលីក្រាមនៃវីតាមីនអ៊ីដែលក្នុងនោះពាក់កណ្តាលនឹងនៅសល់ទាំងស្រុងដើម្បីរារាំងបទដ្ឋានដែលត្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់ថូខឹន។

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានគេកោតសរសើរស្មើភាពគ្នាចំពោះវត្តមាននៃវីតាមីន B6 នៅក្នុងខ្លួនដែលមានផ្ទុក ១២៥០ មីលីក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាម។ ផលិតផលមួយទៀតប្រយុទ្ធបានល្អជាមួយផោនបន្ថែមប្រសិនបើវាស្ថិតនៅក្នុងដែនកំណត់សមហេតុផល។

គ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងផលិតផល:

អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយដែលខ្ញុំបានសិក្សាពីបញ្ហាឌីយ៉េអេស។ វាគួរឱ្យខ្លាចណាស់នៅពេលដែលមនុស្សជាច្រើនស្លាប់ហើយរឹតតែច្រើនទៀតក្លាយជាជនពិការដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ខ្ញុំប្រញាប់ប្រាប់ដំណឹងល្អ - មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវខាងអរម៉ូនវិទ្យាសាស្រ្តនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្រ្តនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីបានរៀបចំបង្កើតថ្នាំដែលអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទាំងស្រុង។ នៅពេលនេះប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំនេះជិតដល់ ១០០% ហើយ។

ដំណឹងល្អមួយទៀត៖ ក្រសួងសុខាភិបាលបានធានានូវការអនុម័តកម្មវិធីពិសេសមួយដែលផ្តល់សំណងសម្រាប់ថ្លៃដើមទាំងស្រុងនៃថ្នាំ។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីនិងប្រទេសមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រទេសស៊ីអាយអេស មុន អាចទទួលបានសំណងមួយ - ឥតគិតថ្លៃ!

ជាមួយនឹងសារធាតុទាំងនេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានកម្រិតជាតិស្ករខ្ពស់នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ។

វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងខឺណែលដែកផ្កាឈូករ័ត្នគឺមានចំនួនទ្វេដងច្រើនជាងនៅក្នុងផ្លែ raisins ។ បើនិយាយពីបរិមាណប៉ូតាស្យូមវិញពួកគេនាំមុខចេក ៥ ដង។

លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថយ៉ាងពិតប្រាកដនៃគ្រាប់ពូជនឹងមាន, ផ្តល់ថាពួកគេមាននៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅ! ការចៀនផលិតផលមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើទេ។ នៅក្នុងទម្រង់នេះពួកគេអាចធ្វើបាបបាន។

គ្រាប់នឹងជួយកម្ចាត់បញ្ហាសុខភាពមួយចំនួនឧទាហរណ៍៖

លើសពីនេះទៀតគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននឹងបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការជាសះស្បើយស្នាមរបួសរបួសធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារបង្កើនភាពស៊ាំហើយនឹងក្លាយជាវិធានការដ៏ប្រសើរបំផុតសម្រាប់ការការពារជំងឺមហារីក។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានបញ្ហាជាមួយនឹងលំពែងវាជាការសំខាន់សម្រាប់គាត់ដើម្បីដឹងថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំគ្រាប់ពូជដែលមានជំងឺរលាកលំពែងដែរឬទេ។

ឬសគល់របស់រុក្ខជាតិត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារសមត្ថភាពរំលាយនិងអំបិល។ អ្នកអាចរៀបចំ infusion ពីផ្នែកនៃផ្កាឈូករ័ត្ននេះ។ វានឹងជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមប្រកបដោយគុណភាពចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ប្រយ័ត្ន

យោងទៅតាមអង្គការសុខភាពពិភពលោកជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅលើពិភពលោកមនុស្ស ២ លាននាក់បានស្លាប់ដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងផលវិបាករបស់វា។ ក្នុងករណីដែលគ្មានការគាំទ្រគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយទឹកនោមផ្អែមនាំឱ្យមានផលវិបាកផ្សេងៗបំផ្លាញរាងកាយមនុស្សបន្តិចម្តង ៗ ។

ផលវិបាកទូទៅបំផុតគឺ: ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ជំងឺសរសៃប្រសាទ, ជំងឺសរសៃប្រសាទ, ជំងឺរលាកស្រោមខួរ, ដំបៅ trophic, ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម, ketoacidosis ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏អាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃដុំសាច់មហារីក។ ស្ទើរតែគ្រប់ករណីទាំងអស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចស្លាប់ដោយតស៊ូនឹងជំងឺដ៏ឈឺចាប់ឬប្រែទៅជាមនុស្សពិការពិតប្រាកដ។

តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមធ្វើអ្វីខ្លះ? មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវខាងអរម៉ូនវិទ្យាសាស្រ្តនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្រ្តនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីបានទទួលជោគជ័យក្នុងការបង្កើតសំណងដែលអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទាំងស្រុង។

កម្មវិធីសហព័ន្ធ "ប្រជាជាតិសុខភាព" បច្ចុប្បន្នកំពុងដំណើរការដែលស្ថិតក្នុងក្របខ័ណ្ឌដែលថ្នាំនេះត្រូវបានផ្តល់ឱ្យប្រជាជនគ្រប់រូបនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីនិងស៊ីអាយអេស - ឥតគិតថ្លៃ ។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមសូមមើលគេហទំព័រផ្លូវការរបស់ MINZDRAVA ។

គ្រោះថ្នាក់នៃឧបករណ៍បែបនេះត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុង។ អ្នកអាចផឹកវាឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។

តើអ្វីទៅជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំគ្រាប់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម?

មានះថាក់ដល់គ្រាប់ពូជនៅក្នុងមាតិកាកាឡូរីរបស់ពួកគេព្រោះវាធ្ងន់ជាងនំបុ័ងនិងសូម្បីតែសាច់។ ដោយមើលឃើញពីបញ្ហានេះសូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អគួរបរិភោគវាក្នុងបរិមាណកំណត់មិនត្រូវនិយាយពីអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់។

អ្នកអាចទទួលទានផលិតផលក្នុងទម្រង់ឆៅឬស្ងួត។ នៅពេលចៀនគ្រាប់មិនត្រឹមតែបាត់បង់គុណភាព ៨៥ ភាគរយប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងអាចជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់សុខភាពរបស់ពួកគេចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ឬប្រភេទ ២ ផងដែរ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលបែបនេះនឹងស្ថិតនៅក្នុងការសង្ស័យព្រោះគ្រាប់ចៀនគឺជាគ្រោះថ្នាក់ពេញលេញដល់រាងកាយ។

អ្នកក៏មិនគួរយកទៅជាមួយគ្រាប់ដែលបានទិញហើយញ៉ាំវាញឹកញាប់ដែរ។ ក្រោមឥទិ្ធពលនៃពន្លឺពួកគេអាចកត់សុីបានឆាប់ល្មមដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទនៃជំងឺនេះ។

ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពអតិបរិមាវាចាំបាច់ត្រូវយកគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នលាបវាដោយខ្លួនឯងហើយកិនជាមួយម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។ ម្សៅបែបនេះគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់និងធញ្ញជាតិ។

អ្នកអានរបស់យើងសរសេរ

នៅអាយុ ៤៧ ឆ្នាំខ្ញុំត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ក្នុងរយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍ខ្ញុំឡើងទម្ងន់ស្ទើរតែ ១៥ គីឡូក្រាម។ អស់កម្លាំងថេរងងុយដេកអារម្មណ៍នៃភាពទន់ខ្សោយចក្ខុវិស័យចាប់ផ្តើមអង្គុយ។

នៅពេលខ្ញុំឈានដល់អាយុ ៥៥ ឆ្នាំខ្ញុំបានចាក់ខ្លួនឯងជាមួយនឹងអាំងស៊ុយលីនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងគឺអាក្រក់ណាស់។ ជំងឺនេះនៅតែបន្តកើតមានការប្រកាច់តាមកាលកំណត់រថយន្តសង្គ្រោះបន្ទាន់បានបញ្ជូនខ្ញុំពីពិភពលោកបន្ទាប់។ គ្រប់ពេលដែលខ្ញុំគិតថាពេលវេលានេះនឹងក្លាយជាពេលវេលាចុងក្រោយ។

អ្វីៗបានផ្លាស់ប្តូរនៅពេលដែលកូនស្រីរបស់ខ្ញុំអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំអានអត្ថបទមួយនៅលើអ៊ីនធឺណិត។ អ្នកមិននឹកស្មានថាខ្ញុំមានអំណរគុណចំពោះនាងទេ។ អត្ថបទនេះបានជួយខ្ញុំឱ្យកម្ចាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងស្រុងដែលជាជំងឺដែលមិនអាចព្យាបាលបាន។ ២ ឆ្នាំចុងក្រោយខ្ញុំចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរច្រើនទៀតគឺនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅខ្ញុំទៅប្រទេសរាល់ថ្ងៃយើងដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្មជាមួយប្តីខ្ញុំធ្វើដំណើរច្រើន។ មនុស្សគ្រប់គ្នាមានការងឿងឆ្ងល់ចំពោះរបៀបដែលខ្ញុំរក្សាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលកម្លាំងនិងថាមពលច្រើនបានមកពីពួកគេនៅតែមិនជឿថាខ្ញុំមានអាយុ ៦៦ ឆ្នាំ។

អ្នកណាចង់រស់នៅបានយូរមានថាមពលស្វាហាប់ហើយភ្លេចជំងឺដ៏កាចសាហាវនេះជារៀងរហូតចំណាយពេល ៥ នាទីអានអត្ថបទនេះ។

អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតអាចត្រូវបានគេសន្មតថាគ្រាប់ពូជល្ពៅអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរដោយមិនមានសំបក។ ពួកគេខ្លួនឯងដូចជាគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នអាចក្លាយជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងម្ហូបធ្វើម្ហូបផ្សេងៗហើយជាចំណុចសំខាន់របស់វា។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទីមួយនិងទីពីរអ្នកជំងឺនឹងធ្វើឱ្យឈាមមានជាតិស្ករខ្ពស់។

គ្រាប់ពូជ flax អាចមានអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក៏ដូចជាប្រេង flax ប៉ុន្តែនេះត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិតនៅក្នុងអត្ថបទដាច់ដោយឡែកមួយ។

អ្វីក៏ដោយដែលលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃគ្រាប់ពូជអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនអាចបរិភោគពួកគេបានដោយគ្មានការសម្របសម្រួលជាមុនជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់គាត់ទេ។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីដកផលវិបាកដែលមិនចង់បានពីផលិតផលពីព្រោះក្នុងករណីខ្លះគ្រាប់អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ឧទាហរណ៍បណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីអាហារ។

តម្លៃថាមពលផលិតផល

វាមានកាឡូរីទាបណាស់ជាមធ្យម ២៥ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាមនៃ pulp និងមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ ៧៥។ តម្លៃថាមពល៖

រឿងរ៉ាវរបស់អ្នកអានរបស់យើង

កម្ចាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅផ្ទះ។ វាមានរយៈពេលមួយខែហើយចាប់តាំងពីខ្ញុំភ្លេចអំពីការលោតជាតិស្ករនិងការប្រើអាំងស៊ុយលីន។អូរបៀបដែលខ្ញុំធ្លាប់ទទួលរងការដួលសន្លប់ថេរការហៅបន្ទាន់។ តើខ្ញុំបានទៅជួបអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ប៉ុន្មានដងហើយប៉ុន្តែពួកគេនិយាយតែរឿងមួយប៉ុណ្ណោះ - "ប្រើអាំងស៊ុយលីន" ។ ហើយឥលូវនេះ ៥ សប្តាហ៍បានកន្លងផុតទៅហើយព្រោះកំរិតជាតិស្ករក្នុងឈាមគឺធម្មតាមិនមែនការចាក់អាំងស៊ុយលីនតែមួយមុខទេហើយសូមអរគុណចំពោះអត្ថបទនេះ។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែអាន!

ប្រូតេអ៊ីន: ១ ក្រាម (៤ kcal, ១៨%),
កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ៤,៤ ក្រាម (១៨ kcal, ៨០%),
ខ្លាញ់: 0,1 ក្រាម (1 kcal, 4%) ។

ល្ពៅ មានប្រយោជន៍នៅក្នុងនោះ ជួយធ្វើឱ្យទម្ងន់មានស្ថេរភាពនិងរក្សាកម្រិតជាតិគ្លុយកូសដែលអាចទទួលយកបាននៅក្នុងខ្លួន។ គ្រឿងផ្សំបន្លែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបង្កើតកោសិកាដែលខូចនិងបង្កើនកម្រិតកោសិកាបេតានៅក្នុងខ្លួនដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិតអាំងស៊ុយលីន។

ការពិតនេះដើរតួនាទីជាការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មល្អបំផុតសម្រាប់ការដាក់បញ្ចូលក្នុងតារាងអាហារ។ តាមធម្មតាវាបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករហើយលើសពីនេះវាជួយ:

កាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវចំនួនចាក់អាំងស៊ុយលីនដោយសារតែជំនួយក្នុងការសំយោគធម្មជាតិ។
សំអាតជាតិពុលនិងកូលេស្តេរ៉ុលលើស។
លើកកម្ពស់ការលុបបំបាត់ផលិតផលពុកផុយរបស់ថ្នាំដែលត្រូវយកជាមួយជំងឺ
ស្តារកោសិកាលំពែង។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាគឺអស្ចារ្យណាស់ដែលស្ទើរតែគ្មានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានត្រូវបានកំណត់។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់ដំបៅក្រពះទេ។

សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍

ក្រៅពីរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្លែនេះមានបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដ៏អស្ចារ្យ!

វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ផលិតផលម្សៅដែលអនុញ្ញាតឱ្យវាផ្គត់ផ្គង់កោសិកាដែលមានជាតិសរសៃចំណីអាហារនិងសារធាតុរ៉ែមានតម្លៃ។

ខារ៉ូទីន។ មានទីតាំងនៅក្នុងវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យនិងការពារប្រឆាំងនឹងការកើតឡើងនៃជំងឺមហារីក
វីតាមីន B ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
ដែកស្ពាន់និងផូស្វ័រ ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃការបង្កើតឈាម។
ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញេស្យូមស័ង្កសីសូដ្យូមអាស៊ីតហ្វូលីក pectin វីតាមីន T ដែលកម្របំផុតក៏ដូចជាអេ, C, K, PP, អ៊ីពន្យារយុវជននិងពន្លឿនការរំលាយអាហារ។

អ្នកស្រុកនៃប្រទេសចិនបុរាណបានចាត់ទុកនាងជាមហាក្សត្រីបន្លែ។ សំបករឹង, ផ្លែឈើធំនិង nutmeg គឺជាប្រភេទសត្វទូទៅបំផុតហើយក្នុងចំណោមពូជផាឡាវ៉ាកកាឌូគឺមានប្រជាប្រិយបំផុត។ វាត្រូវបានសម្គាល់ដោយផ្លែល្ពៅដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺហើយទម្ងន់បន្លែជាមធ្យមឡើងដល់ ១០ គីឡូក្រាម។ រសជាតិមិនឆ្ងាយទេស្នាមញញឹម - លូតលាស់ឆាប់ធន់នឹងត្រជាក់ផលិតភាពនិងពន្លឺ: ផ្តល់ផ្លែឈើមានទំងន់រហូតដល់ 1 គីឡូក្រាម។

ច្បាប់ល្ពៅ

អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចរីករាយនឹងសាច់របស់ទារកប្រេងទឹកផ្លែឈើនិងគ្រាប់។

ភេសជ្ជៈច្របាច់ស្រស់ៗ មានប្រសិទ្ធភាពសំអាតរាងកាយរបស់ជាតិពុលហើយសារធាតុ pectin ធ្វើអោយចរាចរឈាមមានស្ថេរភាពនិងបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ អ្នកមិនគួរចូលរួមក្នុងវាទេអ្នកអាចផឹកវាបានលុះត្រាតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជំនាញនិងធ្វើតេស្តជាតិស្ករ។ ជាមួយនឹងទម្រង់កម្រិតខ្ពស់នៃជំងឺនេះត្រូវបាន contraindicated ។

អត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាអាចទទួលបានប្រសិនបើអ្នកប្រើបន្លែដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចបរិភោគផលិតផលនេះឆៅសូមព្យាយាមបន្ថែមទៅសាឡាត់។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចំអិនម្ហូបជាមួយមាតិការបស់វា 3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ចងចាំថាម្សៅមានបរិមាណច្រើន។ នៅពេលដែលកម្តៅវារលួយនិងងាយរំលាយបាន។

ដូច្នោះហើយ សន្ទស្សន៍ glycemic បន្លែដុតនំនឹងខ្ពស់ជាងឆៅ។ ដូច្នេះវានឹងបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

រូបមន្តអាហារ

ក្នុងការចម្អិនអាហារវាត្រូវបានគេប្រើនៅគ្រប់ទីកន្លែង។ យើងនាំមកជូនអ្នកនូវជម្រើសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើន។

ខ្ទិះដំឡូង

ល្ពៅខ្ទឹមបារាំងម្រេចកណ្ដឹងនិងខ្ទិះទួរគីត្រូវតែកាត់ចូលគូប។
បនាប់មកបន្ថមប៉េងប៉ោះដលគានចិញ្ចៀនហើយដាក់ផលិតផលជាស្រទាប់ក្នុងចាន។
ចាក់ទឹកអំបិលនិងដុតនំនៅក្នុងឡរយៈពេល 1 ម៉ោង។

ល្ពៅមានដើមទ្រូងមាន់

អ្នកនឹងត្រូវការផ្លែឈើធំ ៗ ជាច្រើនដែលក្នុងនោះអ្នកត្រូវកាត់កំពូលយកគ្រាប់និងមើមឆាបន្តិច។
កាត់សុដន់មាន់ជាបំណែកតូចៗលាយជាមួយមាតិកាបន្លែរដូវជាមួយចំណិតអំបិលនិងម្រេចរួចដាក់ចូលខាងក្នុងវិញ។
ដាក់វានៅលើថាសដែលពោរពេញទៅដោយទឹក 3 សង្ទីម៉ែត្រហើយបញ្ជូនវាទៅឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 1 ម៉ោង។

វិចិត្រច្របាច់ឈីសឈីសវ័យក្មេង ២០០ ក្រាមល្ពៅចិតសំបកនិងចៀនរហូតដល់ចម្អិនពាក់កណ្តាលជាមួយខ្ទឹមបារាំងពាក់កណ្តាល។
បនាប់មកបន្ថមស៊ុតបីវាយជាមួយគ្រឿងទេសកាត់បន្ថយកំដៅនិងនាំឱ្យមានការបង្កើតជាពណ៌ត្នោតមាស។

Contraindications

ការដាក់បញ្ចូលល្ពៅនៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារមានការហាមឃាត់មួយចំនួនសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលជំងឺនេះត្រូវបានអមដោយ៖

ជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតទាប
ការរំលោភលើតុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាន។

អាស៊ីតដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ល្ពៅជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ធ្មេញធ្មេញ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកលាងជមែះមាត់របស់អ្នកជាមួយទឹកបន្ទាប់ពីប្រើរួច។

ជម្ងឺនេះត្រូវបានកំណត់ដោយការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមនិងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់រាងកាយ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលមិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនឆ្លើយតបយ៉ាងល្អចំពោះការកែតំរូវរបបអាហារ។

ល្ពៅអរគុណចំពោះគុណភាពអាហារូបត្ថម្ភនិងសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករមានលក្ខណៈធម្មតា។ អាចជាជំនួយការដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពដែលអាចជួយសម្រួលដល់ដំណើរនៃជំងឺ។

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននៅក្នុងចាន

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នអាចត្រូវបានគេបរិភោគមិនមែនជាផលិតផលដាច់ដោយឡែកទេប៉ុន្តែត្រូវបានគេប្រើក្នុងការរៀបចំទឹកជ្រលក់សាឡាត់និងសូម្បីតែដុតនំ។ រូបមន្តដែលពេញនិយមនិងឆ្ងាញ់បំផុតត្រូវបានប្រមូលនៅទីនេះ។

ចំពោះទឹកជ្រលក់ក្តៅដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈប៉េងប៉ោះពីរគ្រាប់ល្ពៅ ៧០ ក្រាមម្រេចម្ទេសមួយចំណិតអំបិលមួយកំបោរខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិង cilantro ។

យកសំបកចេញពីប៉េងប៉ោះហើយកាត់ចូលក្នុងគូបអំបិលនិងច្របាច់ទឹកកន្លះកំបោរ។ ចៀនគ្រាប់បន្តិចបន្តួចនៅក្នុងខ្ទះហើយចៀនម្ទេសដាច់ដោយឡែកនៅក្នុងខ្ទះទីពីរ (ដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមប្រេង) ។

គ្រាប់គួរតែត្រូវបានច្របាច់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងលាយជាមួយប៉េងប៉ោះ។ យកគ្រាប់ពូជនិងសំបកចេញពីម្រេចកាត់ជាគូបតូចៗច្របាច់បៃតងឱ្យម៉ត់។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយដាក់ក្នុងទូកដែលមានរាងសំប៉ែត។

សាឡាដមានប្រជាប្រិយភាពណាស់ក្នុងចំណោមអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលសង្កេតមើលលឿន។ វាត្រូវចំណាយពេលមិនលើសពី 20 នាទីដើម្បីចម្អិនវា។ ផលិតផលបែបនេះនឹងត្រូវបានទាមទារ៖

spinach - ១០០ ក្រាម
bunch នៃ parsley មួយ
ការ៉ុតមួយ
គ្រាប់ល្ពៅ ៥០ ក្រាម
ខ្ទឹមមួយពោត (ជាជម្រើស)
thyme
ប្រេងអូលីវ - ៣ ស្លាបព្រា។
កន្លះក្រូចឆ្មា។

ដំបូងអ្នកត្រូវធ្វើការស្លៀកពាក់: បន្ថែមជាតិអូមឺរខ្ទឹមសឆ្លងកាត់សារពត៌មានទៅប្រេងហើយច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារកន្លះកែវ។ ទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេលដប់នាទី។ ដឹងគុណការ៉ុតច្របាច់បៃតងនិងស្ពៃខ្មៅ។ លាយការ៉ុតគ្រាប់ស្ពៃខ្មៅនិង parsley អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងរដូវជាមួយប្រេង។ បម្រើសាឡាត់បន្ទាប់ពី 10 នាទីដើម្បីឱ្យប្រេងត្រាំ spinach ។

ដូចគ្នានេះផងដែរគ្រាប់ល្ពៅអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយរូបមន្តនំបុ័ងនំប៉័ងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយប្រើខឺណែលជាម្សៅធូលីឬគ្រាន់តែបន្ថែមវាទៅក្នុងម្សៅ។

វីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ពៅ។

ទាញការសន្និដ្ឋាន

ប្រសិនបើអ្នកអានបន្ទាត់ទាំងនេះអ្នកអាចសន្និដ្ឋានថាអ្នកឬមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកឈឺដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

យើងបានធ្វើការសិក្សាស្រាវជ្រាវសិក្សាសម្ភារៈមួយក្រុមហើយសំខាន់បំផុតបានពិនិត្យវិធីសាស្ត្រនិងថ្នាំភាគច្រើនសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សាលក្រមមានដូចខាងក្រោម៖

ថ្នាំទាំងអស់ប្រសិនបើត្រូវបានផ្តល់ឱ្យតែជាលទ្ធផលបណ្តោះអាសន្នភ្លាមៗនៅពេលការទទួលទានត្រូវបានបញ្ឈប់ជំងឺកាន់តែខ្លាំងឡើង។

ថ្នាំតែមួយគត់ដែលបានផ្តល់លទ្ធផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់គឺ DIAGEN ។

នៅពេលនេះនេះគឺជាថ្នាំតែមួយគត់ដែលអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទាំងស្រុង។ DIAGEN បានបង្ហាញពីឥទ្ធិពលខ្លាំងក្លាជាពិសេសនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

យើងបានស្នើសុំក្រសួងសុខាភិបាល៖

ហើយសម្រាប់អ្នកអានគេហទំព័ររបស់យើងឥឡូវនេះមានឱកាសដើម្បីទទួលបាន DIAGEN ឥតគិតថ្លៃ!

យកចិត្តទុកដាក់! ករណីនៃការលក់ DIAGEN ក្លែងក្លាយបានក្លាយជាញឹកញាប់។
ដោយដាក់បញ្ជាទិញដោយប្រើតំណភ្ជាប់ខាងលើអ្នកត្រូវបានធានាថានឹងទទួលបានផលិតផលដែលមានគុណភាពពីក្រុមហ៊ុនផលិតផ្លូវការ។ លើសពីនេះទៀតការទិញនៅលើគេហទំព័រផ្លូវការអ្នកទទួលបានការធានានៃការសងប្រាក់វិញ (រួមទាំងថ្លៃដើមដឹកជញ្ជូន) ប្រសិនបើថ្នាំមិនមានឥទ្ធិពលព្យាបាលទេ។

វិធីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ តើអាហារណាដែលបន្ថយជាតិស្ករ

នៅលើទំព័រនេះអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២ ក៏ដូចជាបន្ថយសម្ពាធឈាមរបស់អ្នកឱ្យនៅធម្មតាវិញជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ នេះគឺជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់មួយនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។ វាផ្លាស់ប្តូរជីវិតមនុស្សរាប់លាននាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយវាអាចផ្លាស់ប្តូរអ្នកបាន។ ព្រោះថានៅពេលដែលជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកមានស្ថេរភាពសុខភាពរបស់អ្នកនឹងប្រសើរឡើងហើយផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងថយចុះវិញ។

ផលិតផលបង្កើនជាតិស្ករដែលមានគ្រោះថ្នាក់ - បញ្ជីលម្អិត។
អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំដើម្បីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម
របបអាហារដែលបន្ថយជាតិស្ករនិងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។
ថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករនិងវិធីជំនួសពួកគេដោយរបបអាហារ។
ផ្លែឈើនិងបន្លែសម្រាប់របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទទី ២ ។
វិធីបញ្ឈប់ជាតិស្ករក្នុងទឹកនោមផ្អែមហើយរក្សាវាឱ្យនៅដដែល។

អត្ថបទនេះក៏ត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែពួកគេមានបញ្ហា - ជំងឺលើសឈាមរួមផ្សំជាមួយនឹងការធាត់លើសទម្ងន់ឬគ្លីនិកធាត់។ អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍នឹងការការពារការគាំងបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនឹងយល់ថាវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើបញ្ជីអាហារហាមឃាត់នៅលើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនៅក្នុងផ្នែកនេះនិងនៅក្នុងបញ្ជីនេះក៏ដូចជាបញ្ជីចំណីអាហារដែលពួកគេត្រូវបានណែនាំឱ្យបរិភោគដើម្បីធ្វើឱ្យសម្ពាធរបស់ពួកគេវិលមករកភាពធម្មតាវិញ។

ការលើសឈាម + ការធាត់ = ការបង្ហាញរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស។ នេះគឺជាជំងឺមេតាប៉ូលីសដែលអាចគ្រប់គ្រងបានជាមួយនឹងរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដើម្បីបន្ថយសម្ពាធឈាមឱ្យនៅធម្មតា។ ប្រសិនបើរោគសញ្ញារំលាយអាហារមិនត្រូវបានព្យាបាល។ បន្ទាប់មកអ្នកជំងឺជាច្រើនវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ ពិតហើយភាគច្រើនមិនរស់នៅដើម្បីមើលវាទេព្រោះគាំងបេះដូងឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលសម្លាប់ពួកគេសូម្បីតែមុន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់យល់ពីមូលហេតុនៃជំងឺលើសឈាមរបស់អ្នកឱ្យបានល្អដើម្បីព្យាបាលវាដោយជោគជ័យបន្ទាប់មកសិក្សាអត្ថបទ“ ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន - កាត់បន្ថយភាពរំញោចនៃកោសិកាចំពោះសកម្មភាពរបស់អាំងស៊ុយលីន” ។

យើងបានពិភាក្សាយ៉ាងខ្លីអំពីរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបក្នុងការព្យាបាលជំងឺលើសឈាម។ ឥឡូវត្រលប់ទៅប្រធានបទសំខាន់ - វិធីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យនៅធម្មតាក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទទី ២ ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់គ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកគួរតែប្តូរទៅរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដែលត្រូវបានពិពណ៌នាលម្អិតនៅទីនេះ។ គ្មានផ្លូវផ្សេងទៀតទេ។ របបអាហារដែលមានតុល្យភាពបែបប្រពៃណីមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកត្រួតពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេទោះបីជាអ្នកព្យាយាមគណនាកម្រិតអាំងស៊ុយលីននិង / ឬថេប្លេតយ៉ាងត្រឹមត្រូវក៏ដោយ។ របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបគឺជាការព្យាបាលដ៏សំខាន់និងចាំបាច់បំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទាំងអស់មិនថាអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណានិងវាធ្ងន់ធ្ងរប៉ុណ្ណាក៏ដោយ។

បើគ្មានរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបលទ្ធផលនៃការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺក្នុងករណីណាក៏ដោយដែលគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមប៉ុន្តែជាមួយវាវាក្លាយទៅជាល្អហើយលើសពីនេះទៀតយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ជាតិស្ករក្នុងឈាមចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះធម្មតាបន្ទាប់ពី ២-៣ ថ្ងៃហើយនេះពិតជាដូច្នេះមែនហើយមិនមែនគ្រាន់តែការសន្យាផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែលគួរអោយចង់ល្បួងនោះទេ។ អ្នកប្រាកដជាត្រូវគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់អ្នកប្រសិនបើអ្នកចង់ជៀសវាងផលវិបាកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

របបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២ គឺជារឿងសំខាន់ដែលគេហទំព័ររបស់យើងផ្សព្វផ្សាយ។ នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំតាមអនុសាសន៍របស់យើងវានឹងក្លាយជាការពិតសម្រាប់អ្នកក្នុងការរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបដូចជាមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនោះគឺមិនខ្ពស់ជាង ៥.៣-៦.០ មីល្លីលីត្រ / លីត្របន្ទាប់ពីបរិភោគ។ អ្នកឯកទេសខាងជំងឺ endocrinologist នៅឯពិធីទទួលនិងថ្នាក់រៀននៅក្នុង "សាលាទឹកនោមផ្អែម" បានពន្យល់ជាយូរមកហើយដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមពីរបៀបទទួលទាន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើពួកគេគាំទ្ររបបអាហារដែលមានតុល្យភាពបន្ទាប់មកការណែនាំទាំងនេះមិនត្រឹមតែគ្មានប្រយោជន៍ទេប៉ុន្តែវាពិតជាមានគ្រោះថ្នាក់។

វិធីសាស្រ្តរបស់យើងចំពោះអាហាររូបត្ថម្ភព្យាបាលសម្រាប់ការរំខាននៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនតែផ្ទុយពីការទទួលយកជាទូទៅ។ ដំណឹងល្អគឺថាអ្នកមិនចាំបាច់យកអ្វីមកលើជំនឿទេ។ ដំបូងអ្នកត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានប្រដាប់វាស់ជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមត្រឹមត្រូវ (វិធីធ្វើនេះ) ។បន្ទាប់មកវាស់ជាតិស្កររបស់អ្នកឱ្យបានញឹកញាប់ជាងមុនជួនកាលអនុវត្តការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករសរុបក្នុងឈាម។ ហើយអ្នកនឹងឃើញភ្លាមថារបបអាហារទឹកនោមផ្អែមណាដែលមានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់។ អត្ថបទខាងក្រោមរាយបញ្ជីផលិតផលហាមឃាត់និងអនុញ្ញាត។ ដោយបានសិក្សាពីបញ្ជីទាំងនេះអ្នកនឹងយល់ស្របថារបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមានភាពខុសគ្នាហ៊ាននិងពេញចិត្ត។

សូមអានអត្ថបទនេះដើម្បីស្វែងយល់៖

វិធីមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងការបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងធ្វើអោយសុខភាពរបស់អ្នកមានភាពប្រសើរឡើង
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបញ្ឈប់ការភ័យខ្លាចចំពោះផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយប្រសិនបើពួកគេបានវិវត្តទៅរួចសូមបន្ថយល្បឿនរបស់ពួកគេ
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្លះមានសុខភាពល្អប្រសើរជាងមិត្តភក្តិរបស់ពួកគេដែលមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមតើពួកគេធ្វើវាយ៉ាងដូចម្តេច?
វិធីបញ្ឈប់ការប្រេះស្ករនិងកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។

រូបមន្តសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទទួលបាននៅទីនេះ

របបអាហារណាដែលជួយបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែម

វេជ្ជបណ្ឌិតប្រហែលជាណែនាំឱ្យអ្នកញ៉ាំ "មានតុល្យភាព" ។ ដើម្បីធ្វើតាមអនុសាសន៍ទាំងនេះមានន័យថាទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនក្នុងទម្រង់ជាដំឡូងធញ្ញជាតិផ្លែឈើនំប៉័ងខ្មៅជាដើមអ្នកប្រហែលជាធ្លាប់បានឃើញរួចមកហើយថានេះនាំឱ្យមានការប្រែប្រួលជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងសំខាន់។ ពួកវាស្រដៀងនឹងម៉ាស៊ីនកំដៅ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកព្យាយាមបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យនៅធម្មតានោះករណីនៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងកើតមានញឹកញាប់។ ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ យើងស្នើឱ្យផ្តោតលើអាហារដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អពីធម្មជាតិហើយញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ដោយសារតែវាជាកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដែលបណ្តាលឱ្យមានការប្រែប្រួលជាតិស្ករក្នុងឈាម។ កាបូអ៊ីដ្រាតតិចដែលអ្នកញ៉ាំវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការនាំស្ករទៅធម្មតាហើយរក្សាវាតាមរបៀបនោះ។

ឥឡូវគួរតែអានអត្ថបទ“ អាំងស៊ុយលីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត៖ ការពិតដែលអ្នកត្រូវដឹង”

អ្នកមិនចាំបាច់ទិញអាហារបំប៉នឬថ្នាំបន្ថែមទេ។ ទោះបីជាវីតាមីនសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺគួរឱ្យចង់បានណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេព្យាបាលចំពោះបញ្ហានៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតដោយមានជំនួយពីគ្រាប់ថ្នាំបន្ថយជាតិស្ករនិង / ឬការចាក់អាំងស៊ុយលីននោះកំរិតថ្នាំទាំងនេះនឹងថយចុះច្រើនដង។ អ្នកអាចបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយរក្សាវាឱ្យជិតនឹងបទដ្ឋានសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មានឱកាសដ៏ធំមួយដែលអ្នកអាចបោះបង់ចោលអាំងស៊ុយលីនទាំងស្រុង។

សំខាន់! ដំបូងអ្នកត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមត្រឹមត្រូវ។

ប្រសិនបើអ្នកប្រើស្ករកៅស៊ូដែលនិយាយកុហកខ្លាំងណាស់នោះវិធានការព្យាបាលទាំងអស់នឹងគ្មានប្រយោជន៍ទេ។ អ្នកត្រូវការទទួលបានជាតិស្ករត្រឹមត្រូវនៅគ្រប់ការចំណាយ! សូមអានតើជើងមានជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមមានបញ្ហាអ្វីខ្លះហើយឧទាហរណ៍អ្វីដែលនាំឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមខូចខាតដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ការចំណាយលើស្ករកៅស៊ូនិងបន្ទះសាកល្បងសម្រាប់វាគឺជារឿងតូចតាចក្នុងជីវិតបើប្រៀបធៀបនឹងបញ្ហាដែលបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកទឹកនោមផ្អែម។

បន្ទាប់ពី ២-៣ ថ្ងៃអ្នកនឹងឃើញថាជាតិស្ករក្នុងឈាមកំពុងតែឈានដល់កំរិតធម្មតា។ បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃទៀតសុខភាពល្អនឹងបង្ហាញថាអ្នកកំពុងដើរលើផ្លូវត្រូវ។ ហើយនៅទីនោះផលវិបាករ៉ាំរ៉ៃនឹងចាប់ផ្តើមស្រកវិញ។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាដំណើរការដ៏វែងមួយវាត្រូវចំណាយពេលច្រើនខែនិងច្រើនឆ្នាំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្រេចចិត្តថាតើត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប? ដើម្បីឆ្លើយជំនួយការល្អបំផុតរបស់អ្នកគឺម៉ែត្រគ្លុយកូសក្នុងឈាមដែលមានគុណភាព។ វាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ - និងមើលខ្លួនអ្នក។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមថ្មីផ្សេងទៀតដែលអ្នកចង់សាកល្បង។ ការធ្វើតេស្តិ៍សម្រាប់កែវស្ករគឺថ្លៃណាស់ប៉ុន្តែវាគ្រាន់តែជាកាក់ប៉ុណ្ណោះបើប្រៀបធៀបនឹងថ្លៃព្យាបាលផលវិបាក។

របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនិងផលវិបាកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងតម្រងនោម

អ្វីដែលពិបាកបំផុតគឺអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងនោះដែលវិវត្តទៅជាផលវិបាកនៃតំរងនោម។ វាត្រូវបានគេណែនាំថានៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការខូចខាតតម្រងនោមទឹកនោមផ្អែមការវិវត្តនៃការខ្សោយតំរងនោមអាចត្រូវបានរារាំងដោយការធ្វើឱ្យធម្មតានូវជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានឈានដល់ដំណាក់កាលចុងក្រោយរួចទៅហើយ (អត្រានៃការច្រោះទឹកក្រពះក្រោម 40 មីលីលីត្រ / នាទី) បន្ទាប់មករបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបត្រូវបានគេធ្វើឱ្យខូច។សូមអានអត្ថបទ“ របបអាហារសម្រាប់តម្រងនោមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម” ។

នៅក្នុងខែមេសាឆ្នាំ ២០១១ ការសិក្សាជាផ្លូវការបានបញ្ចប់ដែលបានបង្ហាញថារបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអាចបញ្ច្រាស់ការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាត្រូវបានអនុវត្តនៅសាលាវេជ្ជសាស្ត្រម៉ោនស៊ីណាយញូវយ៉ក។ អ្នកអាចស្វែងយល់បន្ថែមនៅទីនេះ (ជាភាសាអង់គ្លេស) ។ ពិតវាត្រូវតែបន្ថែមថាការពិសោធន៍ទាំងនេះមិនទាន់ត្រូវបានអនុវត្តលើមនុស្សទេប៉ុន្តែរហូតមកដល់ពេលនេះមានតែលើសត្វកណ្តុរប៉ុណ្ណោះ។

វិធីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយរបបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប

ការព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២ គឺជាយុទ្ធសាស្ត្រទូទៅ៖

បរិភោគរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។
វាស់ជាតិស្កររបស់អ្នកជាញឹកញាប់ចំណាយពេលត្រួតពិនិត្យថ្ងៃសរុបនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមកុំសន្សំនៅលើបន្ទះតេស្តសំរាប់ម៉ែត្រ។
ត្រូវប្រាកដថាចូលរួមក្នុងការអប់រំរាងកាយដោយគិតគូរពី contraindications បុគ្គល។ សកម្មភាពរាងកាយគឺចាំបាច់ណាស់!
បើចាំបាច់បន្ថែមការចាក់អាំងស៊ុយលីននិង / ឬថ្នាំគ្រាប់ទឹកនោមផ្អែមទៅខាងលើ។

វិធីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ បច្ចេកទេសជាជំហាន ៗ
ថ្នាំព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖ អត្ថបទលម្អិត
ថេប្លេតស៊ីហ្វ័រនិងគ្លូកូហ្វage
វិធីរៀនរីករាយនឹងការអប់រំកាយ

កម្មវិធីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ សំរាប់មនុស្សធំនិងកុមារ
រយៈពេលក្រេបទឹកឃ្មុំនិងវិធីដើម្បីពង្រីកវា
បច្ចេកទេសនៃការចាក់អាំងស៊ុយលីនដែលគ្មានការឈឺចាប់
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ចំពោះកុមារត្រូវបានព្យាបាលដោយមិនប្រើអាំងស៊ុយលីនដោយប្រើរបបអាហារត្រឹមត្រូវ។ សម្ភាសន៍ជាមួយគ្រួសារ។
វិធីបន្ថយការបំផ្លាញតម្រងនោម

ដំណឹងល្អគឺថាសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ហើយនេះមិនត្រឹមតែអនុវត្តចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ក្នុងទម្រង់ស្រាល។ ជារឿយៗមនុស្សដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីននិង / ឬថ្នាំគ្រាប់សម្រាប់បញ្ហារំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ទាប់ពីផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់ពួកគេឃើញថាពួកគេលែងត្រូវការចាក់អាំងស៊ុយលីនឬលេបថ្នាំទៀត។ ដោយសារតែជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេរក្សាសភាពធម្មតាដោយគ្មានវា។ ទោះបីជាជាមុនយើងមិនសន្យាជាមួយនរណាម្នាក់ថាវានឹងអាចលោតពីអាំងស៊ុយលីនបានទេ។ ការសន្យាបែបនេះត្រូវបានធ្វើឡើងតែដោយ charlatans ប៉ុណ្ណោះ! ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបនោះតម្រូវការអាំងស៊ុយលីនរបស់អ្នកនឹងថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ នេះអាចត្រូវបានសន្យាដោយសុវត្ថិភាព។

របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានលក្ខណៈបុគ្គល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានច្បាប់ទូទៅដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាត្រូវគោរពតាម៖

ផ្លែឈើនិងទឹកឃ្មុំឃ្មុំផ្ទុកទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនដូច្នេះវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងលើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការបដិសេធផ្លែឈើអាចជាការពិបាកណាស់ប៉ុន្តែចាំបាច់។ ដោយប្រើស្ករកៅស៊ូត្រូវប្រាកដថាផ្លែឈើបណ្តាលឱ្យមានជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងហើយនិយាយលាពួកគេជារៀងរហូត។ Alas បញ្ហាដូចគ្នានេះត្រូវបានអនុវត្តចំពោះបន្លែដែលយើងចូលចិត្តបំផុត។ ចំពោះរបបអាហារដែលមានការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតខ្សោយមានតែបន្លែពីបញ្ជីដែលអនុញ្ញាតប៉ុណ្ណោះដែលសមស្រប។ បញ្ជីនេះត្រូវបានបង្ហាញខាងក្រោម។ សំណាងមានបន្លែជាច្រើននៅក្នុងនោះ។

ហេតុអ្វីបានជាព្យាយាមរក្សាកោសិកាបេតាលំពែងដែលនៅសេសសល់របស់អ្នក? ទីមួយដើម្បីសម្រួលដល់ដំណើរនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបនេះអ្នកអាចជៀសវាងប្តូរទៅអាំងស៊ុយលីនក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ហើយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ អាចពន្យាររយៈពេលនៃ“ ក្រេបទឹកឃ្មុំ” អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំនិងច្រើនទសវត្សរ៍ខាងទ្រឹស្តីសម្រាប់ជីវិត។ ទី ២ ដើម្បីក្លាយជាបេក្ខជនដែលសក្តិសមបំផុតសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយប្រើវិធីសាស្ត្រថ្មីៗឱ្យបានឆាប់បំផុត។

អ្នកត្រូវដឹងថាតើឥទ្ធិពលរបស់ភោជនីយដ្ឋានចិនគឺជាអ្វីនិងបញ្ហាធម្មតាផ្សេងទៀត។ សូមពិនិត្យមើលអត្ថបទថា“ ហេតុអ្វីបានជាជាតិស្ករអាចបន្តទៅលើរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបនិងវិធីដោះស្រាយវា” ។ វិធីរៀនញ៉ាំក្នុងកម្រិតមធ្យមនិងបញ្ឈប់ការជក់បារីហួសប្រមាណគឺជាបញ្ហាចម្បងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវរកឃើញនូវភាពរីករាយផ្សេងទៀតនៅក្នុងជីវិតជំនួសឱ្យការដាក់ខ្លួន។ កាត់បន្ថយបន្ទុកដែលអ្នកអូសលើការងារនិង / ឬក្នុងគ្រួសារ។

ដូចជាការបដិសេធយ៉ាងតឹងរឹងចំពោះផលិតផលហាមឃាត់ទាំងអស់។ ជាក់ស្តែងបញ្ជីឈ្មោះរបស់ពួកគេដែលត្រូវបានផ្តល់ឱ្យខាងក្រោមនៅក្នុងអត្ថបទនេះនឹងមិនត្រូវបានបញ្ចប់ទេ។អ្នកតែងតែអាចរកឃើញផលិតផលដែលមានជាតិស្ករឬម្សៅដែលមិនបានចូលទៅក្នុងវានិង“ អំពើបាប” ។ អញ្ចឹងហើយតើអ្នកណាដែលអ្នកកំពុងបោកបញ្ឆោតជាមួយរឿងនេះ? គ្មាននរណាម្នាក់ក្រៅពីខ្ញុំទេ។ មានតែអ្នកទេដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះសុខភាពរបស់អ្នកនិងការការពារផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបន្ថយឱសថប្រជាប្រិយជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យបានរហ័សនិងមានប្រសិទ្ធភាព?

នៅពេលដែលប្រព័ន្ធ endocrine ដំណើរការបានល្អហើយមិនមានគម្លាតនៅក្នុងបទបញ្ជាកំប្លែងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព។ គម្លាតរយៈពេលខ្លីក្នុងទិសដៅនៃការបន្ទាបឬកើនឡើងពីបទដ្ឋានដែលបានបង្កើតឡើងមិនមានតំលៃអវិជ្ជមានទេ។

រោគវិទ្យាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសូចនាករដែលហួសកំរិតជានិច្ចនៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមហើយជាពិសេសវត្តមាននៃជាតិស្ករនៅក្នុងទឹកនោម។

បើគ្មានសកម្មភាពគ្រប់គ្រាន់ដែលមានគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានសភាពធម្មតាទេនោះស្ថានភាពឈឺចាប់បែបនេះគឺមានភាពទន់ខ្សោយជាមួយនឹងការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងផលវិបាកដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបានដែលទាក់ទងនឹងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនេះ។

រោគសញ្ញាសំខាន់ៗនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់៖

នោមញឹកញាប់
ការស្រេកទឹកដែលមិនចេះនិយាយ
ចំណង់អាហារមិនអាចព្យាបាលបាន។

រឿងដំបូងដែលវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំប្រសិនបើអ្នកជំងឺឆ្លើយតបនឹងពាក្យបណ្តឹងបែបនេះគឺវត្តមាននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម - ជំងឺដែលក្នុងនោះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់និងឥតឈប់ឈរ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតែងតែដំណើរការជាទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃហើយត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាពីរប្រភេទធំ ៗ គឺពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីននិងមិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន។

ដោយមិនគិតពីមូលហេតុដែលជាតិស្ករនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានកើនឡើងដល់គុណតម្លៃសំខាន់ៗសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងទី ២ គឺដូចគ្នាបេះបិទ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាលេចឡើងតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា៖

- ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ រោគសញ្ញាកើតឡើងភ្លាមៗក្នុងពេលតែមួយនិងឈានដល់កម្រិតកំពូលក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ នៃដំណាក់កាលដំបូងច្រើនតែមិនមានរោគសញ្ញាឬមានរោគសញ្ញាស្រាល។

នៅពេលអនាគតវគ្គសិក្សានៃជំងឺនេះទទួលបានលក្ខណៈពិសេសជាក់លាក់។ ដូច្នេះជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនរោគសញ្ញាសំខាន់ៗត្រូវបានចូលរួមដោយសញ្ញាប្រយោលនៃជំងឺនេះ:

អស់កម្លាំង
ជាញឹកញាប់អារម្មណ៍នៃភាពទន់ខ្សោយមួយ
ការចុះខ្សោយចក្ខុ
ភាពងាយនឹងឆ្លងជំងឺផ្តាសាយជំងឺឆ្លង
ការសម្រកទម្ងន់ដោយគ្មានមូលហេតុ
រូបរាងនៅលើស្បែកនៃបាតុភូត purulent, furunculosis, មិនព្យាបាលឬសះស្បើយយឺត ៗ , ដំបៅ trophic ។

តើអ្វីទៅជាគ្រោះថ្នាក់ចម្បងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២? ពួកគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺនេះញឹកញាប់ជាងដោយចៃដន្យយោងទៅតាមលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តឈាមនៅមន្ទីរពិសោធន៍ឬរួចទៅហើយនៅដំណាក់កាលនៃផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តើអ្នកត្រូវការវាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាមញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា

ចូរយើងពិភាក្សាថាតើអ្នកត្រូវការវាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាមញឹកញាប់ប៉ុណ្ណាប្រសិនបើអ្នកកំពុងគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នកជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបហើយហេតុអ្វីត្រូវធ្វើវា។ អនុសាសន៍ទូទៅសម្រាប់វាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមួយស្ករកៅស៊ូត្រូវបានចែងនៅក្នុងអត្ថបទនេះត្រូវប្រាកដថាបានអាន។

គោលដៅមួយនៃការតាមដានខ្លួនឯងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាមគឺដើម្បីរកឱ្យឃើញថាតើអាហារមួយចំនួនមានឥទ្ធិពលយ៉ាងណាលើអ្នក។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនមិនជឿភ្លាមៗនូវអ្វីដែលពួកគេរៀននៅលើគេហទំព័ររបស់យើងទេ។ ពួកគេគ្រាន់តែត្រូវការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់ពួកគេបន្ទាប់ពីបរិភោគអាហារដែលត្រូវហាមឃាត់លើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ វាស់ជាតិស្ករ ៥ នាទីបន្ទាប់ពីបរិភោគបន្ទាប់មក ១៥ នាទីបន្ទាប់ពី ៣០ ហើយបន្ទាប់មករៀងរាល់ ២ ម៉ោងម្តង។ ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនឹងក្លាយជាច្បាស់ភ្លាមៗ។

ការអនុវត្តបង្ហាញថាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងអស់មានប្រតិកម្មខុសគ្នាចំពោះអាហារផ្សេងៗគ្នា។ មានផលិតផល“ ព្រំដែន” ដូចជាឈីក្រុម Fulham ទឹកប៉េងប៉ោះនិងផលិតផលផ្សេងទៀត។ តើអ្នកមានប្រតិកម្មយ៉ាងណាចំពោះពួកគេ - អ្នកអាចរកឃើញតែតាមរយៈលទ្ធផលនៃការតាមដានខ្លួនឯងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីបរិភោគ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្លះអាចញ៉ាំអាហារនៅតាមព្រំដែនបានតិចតួចហើយពួកគេនឹងមិនមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ។ នេះជួយធ្វើឱ្យរបបអាហារមានភាពចម្រុះ។ ប៉ុន្តែមនុស្សភាគច្រើនដែលទទួលរងពីការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតខ្សោយគួរតែនៅឆ្ងាយពីពួកគេ។

ជាតិស្ករក្នុងឈាម - ធម្មតា

បទដ្ឋានគ្មានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាមត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលឯករាជ្យពីភេទ។ ជាតិស្ករក្នុងឈាមលឿនធម្មតា (គិតជា mmol / L):

ទារកក្នុងខែដំបូងនៃជីវិត - ២,៨-៤,៤,
ចំពោះកុមារក្មេងជំទង់មនុស្សពេញវ័យដែលមានអាយុក្រោម ៦០ ឆ្នាំ - ៣.២-៥.៥,
ចំពោះមនុស្សចាស់ (៦០-៩០ ឆ្នាំ) - ៤.៦-៦.៤
មនុស្សចាស់បន្ទាប់ពី ៩០ ឆ្នាំ - ពី ៤,២ ដល់ ៦,៧ ។

បន្ទាប់ពីបរិភោគកំរិតជាតិគ្លុយកូសអាចនឹងកើនឡើងយ៉ាងខ្លីដល់ ៧,៨ មីល្លីលីត្រ / អិល។ នេះមិនមែនជាគម្លាតពីបទដ្ឋានទេប៉ុន្តែត្រូវតែយកមកពិចារណានៅពេលគណនាលទ្ធផលនៃការធ្វើតេស្តឈាមសម្រាប់ស្ករ។

ការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្តិចចំពោះស្ត្រីត្រូវបានគេសង្កេតឃើញអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ធម្មតានៅក្នុងរយៈពេលនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសូចនាករនៃជាតិគ្លុយកូស ៣.៨-៥,៨ មីល្លីលីត្រ / លីត្រក្នុងឈាមដែលមានសរសៃឈាម។ បន្ទាប់ពីការសម្រាលកូនអ្វីៗនឹងវិលត្រឡប់មកធម្មតាវិញ។

អាហារនិងភេសជ្ជៈដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម

របបអាហារសម្រាប់ស្ករកើនឡើងត្រូវបានកែលម្អទាំងស្រុង។ កាបូអ៊ីដ្រាតបង្កើនជាតិស្ករត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។ ការសង្កត់ធ្ងន់ចម្បងគឺទៅលើផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ិចទាប (៥-៦៥) ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានស្ថេរភាពកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

បញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកជំងឺត្រូវតែរួមបញ្ចូលៈ

ផ្លែក្រូច (ក្រូចឆ្មារក្រូចផ្លែក្រូច) ។
ផ្លែឈើ (ផ្លែបឺរដូរីរីផ្លែប៉ោមផ្អែមនិងជូរ)
បន្លែបៃតង (ហ្សុកឈីនី, ការបំផ្លាញ, ស្ពៃក្តោប (ប្រភេទណាមួយ) ត្រសក់សណ្តែកសណ្តែកស្ពៃខ្មៅសណ្តែកស្ពៃ) ។
ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke (មានផ្ទុកអាំងស៊ុយលីនដែលជារុក្ខជាតិនៃអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីន)
turnip
ខ្ទឹមស
បៃតងស្រស់
គ្រាប់ (គ្រាប់ស្វាយចន្ទីសណ្តែកដីគ្រាប់ Walnut និងប្រេស៊ីលគ្រាប់អាល់ម៉ុនហាវ៉េត)
គ្រាប់ល្ពៅនិងផ្កាឈូករ័ត្ន
គ្រឿងទេស (cinnamon, cloves, mustard, ខ្ញី, ម្ទេសក្រហមនិងក្រហមក្តៅ, រមៀត, ឱសថហឹរណាមួយក្នុងទម្រង់ស្ងួត),
អាហារសមុទ្រ
ត្រី
ឈីសណ្តែក
សណ្តែក
ធញ្ញជាតិ។

ត្រូវប្រាកដថារួមបញ្ចូលព្រៃនិងផ្លែប៊ឺរីសួននៅក្នុងម៉ឺនុយសម្រាប់ស្ករខ្ពស់។ ក្រូចឆ្មារលីងហ្គូនស្ត្រប៊ឺរីស្ត្រប៊េរីរីឃ្យូរីវីរីសសណ្តែកសណ្តែកជាដើមមិនត្រឹមតែជួយស្ថេរភាពជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនដ៏មានតម្លៃដែលជួយការពាររាងកាយ។

ក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈដែលឆ្លើយនឹងសំណួរថាតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានប្រសិទ្ធភាពយើងអាចបែងចែកឡូយរីបៃតងលីនដេនតែវត្ត។

អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈទាំងនេះគឺសមត្ថភាពក្នុងការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារទាំងមូលនិងការពារការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

លើសពីនេះទៀត Chicory មានផ្ទុកអាំងស៊ុយលីន - អាណាឡូកដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិនៃអាំងស៊ុយលីនដែលជាមូលហេតុដែលវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសនៅក្នុងរដ្ឋនេះ។

សណ្តែកធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិ - នេះគឺជាអ្វីដែលចាំបាច់ជាមួយស្ករខ្ពស់។ ក្នុងចំណោមសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកនិងសណ្តែកត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាមានប្រយោជន៍បំផុត។ អ្នកដឹកនាំក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជាតិស្ករខ្ពស់ក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិគឺស្រូវអូក។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំចាហួយការតុបតែងធញ្ញជាតិពីធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិអង្កាមជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងផ្នែកតូចៗ។

របបអាហារសម្រាប់បទប្បញ្ញត្តិជាតិស្ករ

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំអោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបលេខ ៩ ។ របបអាហារនិងរបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗត្រូវបានចងក្រងយោងតាមកម្មវិធីបុគ្គលប៉ុន្តែដោយគោរពតាមវិធានទូទៅ៖

បច្ចេកទេសធ្វើម្ហូប - ចំហុយចម្អិនអាហារចំហុយ
សមាសធាតុគីមីនៃអាហារ - ៣០០-៣៥០ ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត (៤៥%), ប្រូតេអ៊ីន ៨០-៩០ ក្រាម (២០%), ខ្លាញ់ ៧០-៨០ ក្រាម (៣៥%),
បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃអំបិលគឺមិនលើសពី ១២ ក្រាម
បរិមាណសារធាតុរាវដែលបានប្រើប្រាស់មានដល់ទៅ ១,៥ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ
មាតិកាកាឡូរីប្រហាក់ប្រហែលនៃមឺនុយក្នុងមួយថ្ងៃគឺ ២២០០-២៤០០ kcal
អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ, 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប្រសិនបើមានការសង្ស័យថាតើជាតិស្ករក្នុងឈាមបង្កើនផលិតផលជាក់លាក់មួយវាជាការប្រសើរជាងកុំបរិភោគវាដោយមិនពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ ចំពោះការហាមឃាត់ដាច់ខាតខាងក្រោមនេះត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុងពីរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប៖

ពូជខ្លាញ់សាច់ត្រីនិងបសុបក្សីនិងចានណាមួយពីពួកគេ
សាច់ជក់បារីសាច់ក្រកអាហារកំប៉ុង
ចចកត្រី
ខ្លាញ់ធ្វើម្ហូបនិងខ្លាញ់សត្វ
ផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោជូរដែលមានមាតិកាជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់និងចានពីពួកគេ។
pickles ណាមួយ marinades ទឹកជ្រលក់ហឹរ
semolina, អង្ករ, ប៉ាស្តា,
នំកុម្មង់នំ
ភេសជ្ជៈផ្អែមណាមួយ។

ដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកតម្រូវការនៃរបបអាហារលេខ 9 គឺជាការគ្រប់គ្រងថេរនៃកាឡូរីនិងសមាសធាតុគីមីនៃផលិតផល។

ឱសថបុរាណនិងឱសថបុរាណដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម

ឱសថបុរាណផ្តល់នូវរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេគឺមិនច្រើនទេដែលការកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយឱសថបុរាណត្រូវបានសម្រេចបានយ៉ាងឆាប់រហ័សប៉ុន្តែក្នុងភាពងាយស្រួលសុវត្ថិភាពធម្មជាតិនិងប្រសិទ្ធភាពមិនទាបជាងថ្នាំដែលបានទិញទេ។

ឱសថបុរាណពីអាហារទូទៅជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករ។ ឧទាហរណ៍ៈ

ចាក់គ្រាប់ធញ្ញជាតិ Oat ទាំងមូល (1/2 ពែង) ជាមួយទឹកឆ្អិន (0,6 លី) ។ កក់ក្តៅរយៈពេលពីរបីនាទី។ ទទូចកន្លះម៉ោង, សំពាធ។ ផឹកកន្លះកែវក្នុងមួយខែមុនពេលញ៉ាំអាហារ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
កិន buckwheat នៅក្នុងបាយអមួយ។ យក tablespoon មួយចាក់មិន kefir ត្រជាក់ (200 មីលីលីត្រ) ។ ទទូចនៅពេលយប់។ មានភេសជ្ជៈមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនៅពេលព្រឹក។
កិនគ្រាប់ flax ចូលទៅក្នុងម្សៅ។ ចាក់ស្លាបព្រាកាហ្វេជាមួយកែវ (200 មីលីលីត្រ) ទឹកឆ្អិន។ ទទូច ៤០ នាទី។ ច្របាច់ក្រូចឆ្មាកន្លះកែវចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរ។ កូរ, ផឹក infusion ដោយមិនត្រងក្នុងពេលតែមួយ។
លាយទឹកនៃក្រូចឆ្មាមួយខ្នាតមធ្យមជាមួយស៊ុតមាន់ឆៅ។ ផឹកនៅលើពោះទទេរយៈពេល ៣ ថ្ងៃជាប់ៗគ្នាបន្ទាប់ពីសម្រាករយៈពេល ១០ ថ្ងៃ។ ធ្វើម្តងទៀតវគ្គសិក្សានៅការខ្សោះជីវជាតិនៃសុខភាព។
សណ្តែកខ្សែអក្សរ (4 tbsp ។ អិល។ ) ចាក់ទឹក 0.5 លីត្រ។ កក់ក្តៅរយៈពេលពីរបីនាទី។ ទទូចយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងសំពាធ។ លេប 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

ឱសថជាច្រើនប្រភេទដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើនតែត្រូវបានប្រើក្នុងការថែទាំជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅផ្ទះ។ កន្លែងដំបូងនៅក្នុងបញ្ជីនេះគឺ៖

immortelle
wort ផ្លូវរបស់ចន
Veronica
ច្រកដាក់ស្លឹក
ស្លឹកខាត់ណាខៀវស្ត្រប៊េរីព្រៃលីងធូនបឺរខ្មៅ។
ចៃឈើ
clover
dandelion
ឫស burdock, បក្សីឡើងភ្នំ,
ដង្កូវ
ការជាប់នឹងសំណាញ់
buds birch
elderberry, hawthorn, berries rosehip,
ភាគថាសផ្លែឈើនិងកញ្ជ្រោង Walnut វ័យក្មេង។

ការតុបតែងត្រូវបានរៀបចំពីឱសថតែត្រូវបានគេបង្កាត់ហើយទឹកត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ឧទាហរណ៍ៈ

កិនឫស dandelion ស្អាតស្រស់។ ជ្រើសរើស 1 tbsp ។ លីត្រចាក់ទឹករំពុះ (2 tbsp ។ ) ។ ទទូចក្នុង thermos រយៈពេល 2 ម៉ោង, សំពាធ។ ដើម្បីផឹកក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងមួយថ្ងៃ 3 ដងក្នុងរយៈពេល 30 នាទី។ មុនពេលអាហារ។
ស្លឹក Bay (8-10 បំណែក) ចាក់ទឹកកែវមួយកែវ។ ទទូចក្នុងទំរង់កម្តៅរយៈពេល ២៤ ម៉ោង។ ផឹកកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ¼ពែង ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ ៣-៦ ថ្ងៃ។
ឫស burdock Chopped (20 ក្រាម) ចាក់ទឹករំពុះ (200 មីលីលីត្រ) ។ កក់ក្តៅរយៈពេល 10 នាទីសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាទទូចឱ្យកន្លះម៉ោង។ ប៉ះពាល់, ត្រជាក់។ យក tablespoon មួយមុនពេលអាហារចម្បង។

សូកូឡានិងផ្អែម៖ អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

ជំនួសឱ្យជាតិស្ករក្នុងទឹកនោមផ្អែមថ្នាំផ្អែមធម្មជាតិឬសិប្បនិម្មិតត្រូវបានប្រើ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការជំនួសស្ករមិនតែងតែមានអត្ថប្រយោជន៍ទេដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេតម្រូវឱ្យមានជម្រើសដែលមានព័ត៌មាននិងការអនុលោមតាមច្បាប់ជាក់លាក់។

នេះមិនត្រឹមតែអនុវត្តជំនួសសិប្បនិម្មិតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជំនួសស្ករធម្មជាតិដែលរួមមាន fructose, sorbitol និង xylitol ។ សារធាតុទាំងនេះមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយប្រើប្រាស់ដោយគ្មានការត្រួតពិនិត្យនិងកំរិតប្រើគ្មានកំណត់ក្នុងករណីណាក៏ដោយ។ មនុស្សដែលមានទំងន់រាងកាយធំនិងទទួលរងពីការធាត់ជាទូទៅត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំផ្អែម។

Fructose ទោះបីជា 3 ដងតិចជាងគ្លុយកូសប៉ុន្តែនៅតែបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។ សារធាតុនេះមិនអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាល់តែសោះ។ Xylitol និង sorbitol មិនបង្កើនជាតិស្ករទេប៉ុន្តែជាអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។ លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើកំរិតលើសនិងលេបបានយូរនោះជាតិផ្អែមបែបនេះអាចរំខានដល់បំពង់រំលាយអាហារបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាផ្សេងៗ។

បង្អែមសិប្បនិម្មិតមិនសូវបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងបញ្ហានេះទេ។ ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំ៖

saccharin
ទទួលបានជោគជ័យ
សូដ្យូមស៊ីក្លូន
aspartame
ស្ទេវីយ៉ា,
ប៉ូតាស្យូម acesulfame ។

អាហារទាំងនេះមានកាឡូរីទាបហើយមិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ។ ប៉ុន្តែមានចំនួននៃការ contraindications មួយនៅក្នុងវត្តមាននៃការដែលមិនអាចប្រើមួយឬមួយផ្សេងទៀតផ្អែមសិប្បនិម្មិត។

ដូច្នេះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងកុមារមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានសារ៉ាហ្វានទេ។សូដ្យូមស៊ីក្លូតមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោមទេ។ អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយបេះដូងគួរតែប្រយ័ត្នប្រយែងក្នុងការទទួលទាន acesulfame ប៉ូតាស្យូម។

ធ្វើលំហាត់ប្រាណសម្រាប់ស្ករខ្ពស់

ក៏ដូចជាអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវជាមួយនឹងជាតិស្ករខ្ពស់សកម្មភាពរាងកាយធម្មតាគឺចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។ វាសមហេតុផលព្រោះការធ្វើលំហាត់ប្រាណខ្លាំងពេកគឺជាមូលហេតុមួយដែលធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងសូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយ។ នេះនឹងកាន់តែគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះមានតែការធ្វើលំហាត់ប្រាណតាមបែបរ៉ូបូតប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានណែនាំ៖

ហែលទឹក
aerobics ទឹក
ដើរទៀងទាត់ដើរជាមួយការបង្កើនល្បឿននិងបន្ថយល្បឿន
ហាត់ប្រាណដោយមិនញញើត
ជិះស្គីលើទឹកកកជិះស្គីឆ្លងប្រទេសជិះកង់
ធ្វើលំហាត់ប្រាណដោយមានទំងន់ (ដាប់ប៊្លុករហូតដល់ ២ គីឡូក្រាម) រយៈពេល ១០ នាទីក្នុងមួយថ្ងៃ
ហាត់ប្រាណពេលព្រឹកជាមួយលំហាត់កម្តៅសាច់ដុំសម្រាប់ក្រុមសាច់ដុំទាំងអស់
លំហាត់ដកដង្ហើម
យូហ្គា

ការធ្វើលំហាត់ប្រាណទាំងអស់នេះធ្វើឱ្យជាលិការស្រូបយកអុកស៊ីសែនបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះដោយធ្វើឱ្យបរិមាណគ្លុយកូសក្នុងឈាមថយចុះហើយក៏ជួយជំរុញការដុតខ្លាញ់យ៉ាងសកម្មជួយកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះការប្រឹងប្រែងខាងរាងកាយគួរឱ្យកត់សម្គាល់មិនត្រូវបានទាមទារដើម្បីធ្វើលំហាត់ប្រាណតាមបែប aerobic ទេ។

លំហាត់ត្រូវបានអនុវត្តតែបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ រយៈពេលនៃថ្នាក់រៀន - ពី ២០ នាទីទៅ ១ ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃអាស្រ័យលើសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

វាងាយស្រួលក្នុងការសន្និដ្ឋានថាមានមធ្យោបាយជាច្រើនដែលមានតំលៃសមរម្យមានប្រសិទ្ធភាពនិងមធ្យោបាយនៃការធ្វើឱ្យធម្មតានូវជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ប៉ុន្តែមិនមែនពួកគេទាំងអស់សុទ្ធតែគ្មានគ្រោះថ្នាក់និងគ្មានគ្រោះថ្នាក់ឡើយ។ ដូច្នេះមុននឹងចាត់វិធានការឯករាជ្យណាមួយអ្នកត្រូវរកមូលហេតុនៃជម្ងឺដោយទាក់ទងទៅវេជ្ជបណ្ឌិតនិងឆ្លងកាត់ការប្រឡងដែលបានកំណត់ដោយគាត់។

ការកាត់បន្ថយជាតិស្ករជាមួយនឹងឱសថបុរាណសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ប្រហែលជា ៥% នៃប្រជាជនពិភពលោកទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ជំងឺនេះត្រូវបានបង្ហាញដោយការកើនឡើងចំនួនជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមដែលជាលទ្ធផលនៃការរំលោភលើការផលិតអាំងស៊ុយលីនឬការផ្លាស់ប្តូរភាពប្រែប្រួលនៃកោសិកានិងជាលិកានៃរាងកាយទៅវា។

ការសម្រេចបាននូវសំណងសម្រាប់ជំងឺនេះគឺជាគោលដៅចំបងរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងអស់ព្រោះមានតែវិធីនេះទេដែលអាចធ្វើឱ្យគុណភាពជីវិតធម្មតាអាចទទួលបានហើយការវិវត្តនៃផលវិបាកត្រូវបានរារាំង។

អ្នកជំងឺព្យាយាមវិធីសាស្រ្តគ្រប់ប្រភេទ: បែបបុរាណប្រជាប្រិយសូម្បីតែរញ្ជួយ (ធម្មជាតិជឿលើអំណាចព្យាបាលអព្ភូតហេតុនៃរមណីយដ្ឋានចុងក្រោយ) ។

ឱសថបុរាណការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិឱសថគឺជាវិធីសាស្ត្រដែលមិនត្រឹមតែអាចកាត់បន្ថយជាតិគ្លុយកូសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយបំបាត់លំពែងទៀតផង។

ឱសថបុរាណសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករត្រូវបានពិភាក្សាបន្ថែមទៀតនៅក្នុងអត្ថបទ។

ការកែរូបត្ថម្ភ

វិធីសាស្រ្តបុរាណដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងចំណោមអ្នកជំងឺទាំងអស់គឺការព្យាបាលដោយរបបអាហារ។ ដោយការកែសំរួលមុខម្ហូបនីមួយៗអ្នកមិនត្រឹមតែអាចកាត់បន្ថយគ្លីសេម៉ាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចទទួលបាននូវលទ្ធផលនេះក្នុងរយៈពេលយូរផងដែរ។ ដូចគ្នានេះផងដែរការព្យាបាលដោយរបបអាហារនឹងជួយប្រឆាំងនឹងទំងន់រោគសាស្ត្រដែលចាំបាច់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

អាហារគួរតែផ្តល់កម្រិតជាតិស្ករមានស្ថេរភាពនៅពេលណាមួយនៃថ្ងៃដោយមិនគិតពីប្រភេទ“ ជំងឺផ្អែម” ដែលអ្នកជំងឺមាន។

ជាមួយនឹងប្រភេទទី 1 គ្លីសេរីនខ្ពស់ដោយសារតែការពិតដែលថាលំពែងមិនអាចសំយោគសារធាតុសកម្មអរម៉ូន (អាំងស៊ុយលីន) ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។

ប្រភេទទី 2 នៃជំងឺត្រូវបានកំណត់ដោយបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃអរម៉ូន (ក្នុងដំណាក់កាលដំបូងសូចនាករគឺខ្ពស់ជាងធម្មតា) ប៉ុន្តែកោសិកានៃរាងកាយ "មិនឃើញវាទេ" ។

ជាមួយនឹងទម្រង់ទាំងពីរនៃរោគសាស្ត្ររបបអាហារនិងច្បាប់សម្រាប់ការកែតម្រូវរបស់វាគឺស្រដៀងគ្នា។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យសង្កេតមើលតារាងលេខ ៩ គោលបំណងគឺដើម្បីស្តារការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ។ ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានគឺការបដិសេធជាតិស្ករនិងការកាត់បន្ថយកាបូអ៊ីដ្រាតពីអាហារ។

អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភ - អ្នកឯកទេសមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ដែលបង្កើតមុខម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួនសម្រាប់អ្នកជំងឺ

សំខាន់! វាមិនចាំបាច់បោះបង់ចោលកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងស្រុងទេ។នេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺតែប៉ុណ្ណោះព្រោះសាការ៉ាតគឺជាអ្នកតំណាងម្នាក់នៃ "សម្ភារៈសំណង់" សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។

គោលការណ៍នៃការកែតម្រូវមានដូចខាងក្រោម៖

ជំនួសសំយោគ (ឧទាហរណ៍ sorbitol, xylitol) ក្លាយជា analogues ស្ករ
អាហារគួរតែត្រូវបានញឹកញាប់ប៉ុន្តែនៅក្នុងផ្នែកតូចៗ
សម្រាករវាងអាហារមិនលើសពី ៣ ម៉ោង
អាហារចុងក្រោយនៅក្នុងខ្លួនមិនលើសពី ២ ម៉ោងមុនពេលគេងពេលយប់
អាហារពេលព្រឹកគួរតែមានជីវជាតិបំផុតរវាងអាហារសម្រន់ត្រូវការអាហារសម្រន់ស្រាល ៗ
ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យម្ហូបឆ្អិនឆ្អិនដុតនំ។
អ្នកត្រូវបោះបង់ចោលជាតិអាល់កុលកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលកំណត់អំបិល
កាត់បន្ថយចំនួនផលិតផលចៀននិងជក់បារីនៅលើមុខម្ហូប
រាវ - រហូតដល់ 1,5 លីត្រ។

វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការការពារភាពអត់ឃ្លាន។ វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើខ្លះឬផឹកតែជាងទទួលផលវិបាកក្នុងទម្រង់ជាការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។

មានផលិតផលនិងរុក្ខជាតិមួយចំនួនដែលមិនត្រឹមតែអាចកាត់បន្ថយគ្លីសេរីនប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងបង្កើនការផលិតអាំងស៊ុយលីនដោយលំពែងទៀតផង។ ថ្នាំទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថាជាឱសថបុរាណសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

មានន័យថាលេខ ១ ។ ឃ្លោកជូរ

ឈ្មោះទីពីរនៃរោងចក្រនេះគឺ momordica ។ នេះគឺជាដើមឡើងភ្នំដែលមានស្មៅដុះដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ល្ពៅ។ ផ្លែឈើរបស់រុក្ខជាតិគឺស្រដៀងនឹងត្រសក់ដែលមានមុន។ មានភ័ស្តុតាងដែលបញ្ជាក់ថានៅប្រទេសចិនសម័យបុរាណរោងចក្រនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ផ្តាច់មុខដោយអធិរាជនិងក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់ព្រោះវាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាផ្លែឈើទាំងនេះមានថាមពលអព្ភូតហេតុហើយអាចឱ្យពួកគេមានអាយុវែង។

Momordica - ឪឡឹកជូរចត់របស់ចិនដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាតិស្ករក្នុងឈាម

សារធាតុចិញ្ចឹមនិងការព្យាបាលគឺជាផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិ: ពីឫសរហូតដល់ផ្លែឈើ។ ស្លឹកនិងពន្លកនៃមើមជូរចត់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់សាឡាត់វគ្គសិក្សាដំបូង។ Momordica មានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោមៈ

យកកូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយ
បង្កើនការការពារ
វាមានប្រសិទ្ធិភាពអាឡែរហ្សី
គាំទ្រមុខងារមុខងារខួរឆ្អឹងខ្នង
កាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយ
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ។

រាល់លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់ខាងលើគឺត្រូវការជាចាំបាច់ក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សំខាន់! សកម្មភាពចម្បងនៃផ្លែល្វីងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសមត្ថភាពក្នុងការស្តារដំណើរការមេតាប៉ូលីសរំញោចការសំយោគអាំងស៊ុយលីននិងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។ នេះធ្វើឱ្យវាអាចប្រើរុក្ខជាតិសម្រាប់ជំងឺគ្រប់ប្រភេទ។

សម្រាប់ការព្យាបាលសូមប្រើទឹកផ្លែឈើដែលស្រវឹងរាល់ថ្ងៃរយៈពេល ៦០ ថ្ងៃ។

មានន័យថាលេខ ២ ។ cinnamon

ដើម្បីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមបានលឿនអ្នកត្រូវប្រើ cinnamon ។ នេះមិនមែនជាអាថ៌កំបាំងទៀតទេ។ គ្រឿងទេសក្រអូបមានសារធាតុមានប្រយោជន៍មួយចំនួនដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍មិនត្រឹមតែលើរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងលើមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អទៀតផង។

លទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ cinnamon ដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការសាកល្បងព្យាបាលមួយចំនួន។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាប្រសិទ្ធភាពពិសេសអាចត្រូវបានសម្រេចដោយជំងឺប្រភេទទី 2 ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាចាំបាច់ក្នុងការផ្សំការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសសកម្មភាពរាងកាយគ្រប់គ្រាន់និងការព្យាបាលដោយរបបអាហារ។

គ្រឿងទេសប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ការព្យាបាលនៃរោគសាស្ត្រមួយចំនួនផងដែរ

ក្លិនឈុនគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារជាដូសតូចៗបង្កើនបរិមាណគ្រឿងទេសបន្តិចម្តង ៗ ។ ការដាក់ពាក្យសុំគួរតែទៀងទាត់បើមិនដូច្នេះទេលទ្ធផលដែលចង់បាននឹងមិនដំណើរការទេ។ គ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែមទៅវគ្គសិក្សាទីមួយនិងទីពីរភេសជ្ជៈនិងបង្អែម។

ការធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃជាតិស្ករអាចត្រូវបានសម្រេចដោយការទទួលទានតែ cinnamon ។ បន្ថែមគ្រឿងទេសម្សៅមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទៅភេសជ្ជៈក្តៅមួយកែវ។

រុក្ខជាតិនេះមិនត្រឹមតែអាចកាត់បន្ថយគ្លីសេរីនប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងអាចការពារការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម, ជំងឺស្ទះសរសៃឈាមខួរក្បាល, ស្ថានភាពស្ត្រេស, ជំងឺឆ្លង។ Chicory ក៏អាចត្រូវបានប្រើក្នុងអំឡុងពេលនៃផលវិបាករ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះ។

ដោយផ្អែកលើឫសនៃរុក្ខជាតិ infusions និង decoctions ត្រូវបានរៀបចំស្លឹកមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ផលវិបាកស្បែកដែលកើតឡើងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺសរសៃប្រសាទហើយផ្កាមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់ស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងការពារជំងឺសាច់ដុំបេះដូង។

អ្នកអាចប្រើឡូហ្គោជាទម្រង់ម្សៅ។ វាត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈក្រអូបនិងហ៊ាន។ សកម្មភាពរបស់វាមានទិសដៅដូចខាងក្រោមៈ

សរសៃឈាមវ៉ែនតា,
ការការពារការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ,
ការកើនឡើងនៃភាពមើលឃើញ
ពង្រឹងការការពារខ្លួន។

Chicory - ការព្យាបាលជំងឺជាច្រើន

សំខាន់! ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈចាក់ម្សៅឈីរីរីជាមួយទឹករំពុះ (វត្ថុធាតុដើម 1 ស្លាបព្រាគួរតែត្រូវបានប្រើក្នុងមួយពែង) ។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានគ្រោះថ្នាក់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២?

ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីផលិតផលដែលអ្នកនឹងត្រូវលះបង់ប្រសិនបើអ្នកចង់បញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយរក្សាវាឱ្យធម្មតាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២ ។

ផលិតផលទាំងអស់មកពីស្ករដំឡូងធញ្ញជាតិនិងម្សៅ៖

ស្ករតារាង - សនិងត្នោត
បង្អែមណាមួយរួមទាំង“ សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម”
ផលិតផលណាមួយដែលមានផ្ទុកធញ្ញជាតិដូចជាស្រូវសាលីអង្ករបបរវូវស្រូវសាលីពោតនិងផ្សេងទៀត។
ផលិតផលដែលមានជាតិស្ករ“ លាក់បាំង” - ឧទាហរណ៍ឈីក្រុម Fulham ឬផ្សារដែលមានពណ៌។
ប្រភេទដំឡូងណាមួយ
នំបុ័ងរួមទាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
នំប៉័ងរបបអាហារ (រួមទាំងកន្ទក់) គីរីឃីជាដើម។
ផលិតផលម្សៅរួមទាំងការកិនគ្រើម (មិនត្រឹមតែម្សៅស្រូវសាលីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៀតផង)
បបរ
គ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងគ្រាប់ធុញ្ញជាតិសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករួមទាំង oatmeal,
អង្ករ - ក្នុងទំរង់ណាមួយរាប់បញ្ចូលទាំងដុសខាត់ពណ៌ត្នោត។
ពោត - ក្នុងទម្រង់ណាមួយ
កុំបរិភោគស៊ុបប្រសិនបើវាមានដំឡូងធញ្ញជាតិឬបន្លែផ្អែមពីបញ្ជីហាមឃាត់។

ផ្លែឈើណាមួយ (។ ),
ទឹកផ្លែឈើ
beets
ការ៉ុត
ល្ពៅ
ម្រេចផ្អែម
សណ្តែកសណ្តែកសណ្តែក
ខ្ទឹមបារាំង (អ្នកអាចមានខ្ទឹមបារាំងឆៅមួយចំនួននៅក្នុងសាឡាត់ក៏ដូចជាខ្ទឹមបារាំងបៃតង)
ប៉េងប៉ោះឆ្អិនក៏ដូចជាទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិងទឹកក្រឡុក។

ផលិតផលទឹកដោះគោមួយចំនួន៖

ទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោជូរ (អ្នកអាចប្រើក្រែមខ្លាញ់តិច)
ទឹកដោះគោយ៉ាអួប្រសិនបើគ្មានជាតិខ្លាញ់ផ្អែមឬជាមួយផ្លែឈើ
ឈីក្រុម Fulham (មិនលើសពី 1-2 ស្លាបព្រាក្នុងមួយពេល)
ទឹកដោះគោខាប់។

ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច - ស្ទើរតែអ្វីៗទាំងអស់
ស៊ុបកំប៉ុង
អាហារសម្រន់ខ្ចប់ - គ្រាប់គ្រាប់។ ល។
ទឹកខ្មះ balsamic (មានជាតិស្ករ) ។

បង្អែមនិងបង្អែម៖

ទឹកឃ្មុំ
ផលិតផលដែលមានផ្ទុកជាតិស្ករឬជំនួសរបស់វា (dextrose, គ្លុយកូស, fructose, lactose, xylose, xylitol, សុីរ៉ូពោត, សុីរ៉ូម៉េផល, ម៉ល, ម៉ាល់ដូទីនរិន),
ដែលហៅថា“ បង្អែមទឹកនោមផ្អែម” ឬ“ អាហារទឹកនោមផ្អែម” ដែលមានផ្ទុកជាតិស្ករ fructose និង / ឬម្សៅធញ្ញជាតិ។

តើបន្លែនិងផ្លែឈើអ្វីដែលមិនអាចបរិភោគបានប្រសិនបើអ្នកចង់បញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម

ការមិនសប្បាយចិត្តខ្លាំងបំផុតក្នុងចំណោមអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមនុស្សដែលមានភាពអត់ធ្មត់អាការៈគ្លុយកូសខ្សោយ (រោគសញ្ញារំលាយអាហារជំងឺទឹកនោមផ្អែម) គឺជាតម្រូវការដើម្បីបោះបង់ផ្លែឈើនិងបន្លែវីតាមីនជាច្រើន។ នេះគឺជាការលះបង់ធំបំផុតដែលត្រូវធ្វើ។ ប៉ុន្តែបើមិនដូច្នោះទេវានឹងមិនមានប្រសិទ្ធិភាពក្នុងវិធីណាមួយដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងរក្សាវាឱ្យបានទៀងទាត់ទេ។

អាហារខាងក្រោមបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាមដូច្នេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវដកវាចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក។

ជាអកុសលជាមួយនឹងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតខ្សោយផ្លែឈើនិងបន្លែទាំងអស់នេះមានគ្រោះថ្នាក់ច្រើនជាងផលល្អ។ ផ្លែឈើនិងទឹកផ្លែឈើមានល្បាយនៃជាតិស្ករសាមញ្ញនិងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលឆាប់ប្រែទៅជាជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ពួកគេចិញ្ចឹមជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើនណាស់! ពិនិត្យវាដោយខ្លួនឯងដោយវាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាមជាមួយស្ករកៅស៊ូបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ ផ្លែឈើនិងទឹកផ្លែឈើនៅលើរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

ដោយឡែកពីគ្នាយើងនិយាយអំពីផ្លែឈើដែលមានរសជាតិជូរចត់និងជូរឧទាហរណ៍ក្រូចថ្លុងនិងក្រូចឆ្មា។ ពួកវាមានជូរចត់និងជូរមិនមែនដោយសារតែពួកគេមិនមានបង្អែមទេប៉ុន្តែដោយសារតែពួកគេផ្ទុកអាស៊ីតច្រើនរួមជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាត។ ពួកវាមិនមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតតិចជាងផ្លែឈើផ្អែមទេដូច្នេះហើយពួកគេត្រូវបានចុះក្នុងបញ្ជីខ្មៅតាមរបៀបដូចគ្នា។

ប្រសិនបើអ្នកចង់គ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមឱ្យបានត្រឹមត្រូវសូមឈប់បរិភោគផ្លែឈើ។ នេះពិតជាចាំបាច់ណាស់មិនថាសាច់ញាតិមិត្តភក្តិនិងគ្រូពេទ្យនិយាយយ៉ាងណាទេ។ វាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យបានញឹកញាប់ជាងមុនក្រោយពេលបរិភោគដើម្បីមើលពីផលប្រយោជន៏នៃការលះបង់វីរភាពនេះ។ កុំបារម្ភថាអ្នកនឹងមិនទទួលបានវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់ដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើ។ អ្នកនឹងទទួលបាននូវវីតាមីននិងជាតិសរសៃចាំបាច់ទាំងអស់ពីបន្លែដែលត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

ព័ត៌មានអំពីការវេចខ្ចប់ផលិតផល - អ្វីដែលត្រូវរកមើល

អ្នកត្រូវសិក្សាព័ត៌មានអំពីការវេចខ្ចប់នៅក្នុងហាងមុនពេលជ្រើសរើសផលិតផល។ ដំបូងយើងចាប់អារម្មណ៍ថាតើកាបូអ៊ីដ្រាតមានប៉ុន្មានភាគរយ។ បដិសេធការទិញប្រសិនបើសមាសធាតុមានជាតិស្ករឬជំនួសវាដែលបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ បញ្ជីនៃសារធាតុទាំងនោះរួមមាន៖

dextrose
គ្លុយកូស
fructose
lactose
xylose
xylitol
សុីរ៉ូពោត
សុីរ៉ូសុីលីន
malt
maltodextrin

បញ្ជីខាងលើគឺនៅមិនទាន់ពេញលេញទេ។ ដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអ្នកត្រូវសិក្សាមាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់ផលិតផលយោងទៅតាមតារាងដែលត្រូវគ្នាក៏ដូចជាអានព័ត៌មានដោយយកចិត្តទុកដាក់លើកញ្ចប់។ វាចង្អុលបង្ហាញខ្លឹមសារប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងមួយ ១០០ ក្រាមព័ត៌មាននេះអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាអាចទុកចិត្តបានតិចឬច្រើន។ ទន្ទឹមនឹងនេះសូមចាំថាបទដ្ឋានអនុញ្ញាតឱ្យគម្លាត nutri 20% នៃមាតិកាសរធាតុចិញ្ចឹមជាក់ស្តែងពីអ្វីដែលបានសរសេរនៅលើកញ្ចប់។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំអោយនៅឱ្យឆ្ងាយពីអាហារណាដែលនិយាយថាគ្មានជាតិស្ករ“ របបអាហារ”“ កាឡូរីទាប” និង“ ខ្លាញ់ទាប” ។ សិលាចារឹកទាំងអស់នេះមានន័យថានៅក្នុងផលិតផលខ្លាញ់ធម្មជាតិត្រូវបានជំនួសដោយកាបូអ៊ីដ្រាត។ មាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលនៅក្នុងខ្លួនគេមិនចាប់អារម្មណ៍យើងទេ។ រឿងសំខាន់គឺមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាត។ អាហារមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងខ្លាញ់ទាបតែងតែផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ធម្មតា។

វេជ្ជបណ្ឌិត Bernstein បានធ្វើការពិសោធន៍ដូចខាងក្រោម។ គាត់មានអ្នកជំងឺស្គមស្គាំងពីរនាក់ - អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ដែលធ្លាប់ញ៉ាំអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបហើយបន្ទាប់មកចង់ឡើងទម្ងន់។ គាត់បានបញ្ចុះបញ្ចូលពួកគេឱ្យញ៉ាំអ្វីដែលដូចគ្នានឹងរៀងរាល់ថ្ងៃដូចមុនដែរបន្ថែមប្រេងអូលីវ ១០០ ក្រាមបន្ថែមទៀត។ ហើយនេះគឺបូក ៩០០ kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទាំងពីរមិនអាចជាសះស្បើយទាល់តែសោះ។ ពួកគេបានគ្រប់គ្រងដើម្បីឡើងទម្ងន់តែនៅពេលជំនួសឱ្យខ្លាញ់ពួកគេបានបង្កើនការញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនហើយស្របទៅតាមកំរិតអាំងស៊ុយលីន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសាកល្បងអាហារ, តើពួកគេបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុន្មាន

អានព័ត៌មានអំពីការវេចខ្ចប់ផលិតផលមុនពេលអ្នកទិញវា។ វាក៏មានសៀវភៅបញ្ជីនិងតារាងដែលរៀបរាប់លម្អិតអំពីគុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃផលិតផលផ្សេងៗគ្នា។ សូមចងចាំថាគម្លាតរហូតដល់ 20% ពីអ្វីដែលត្រូវបានសរសេរនៅក្នុងតារាងត្រូវបានអនុញ្ញាតលើមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងច្រើនទៀតគឺវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។

រឿងសំខាន់គឺត្រូវសាកល្បងអាហារថ្មី។ នេះមានន័យថាដំបូងអ្នកត្រូវញ៉ាំតិចបំផុតហើយបន្ទាប់មកវាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកបន្ទាប់ពី ១៥ នាទីនិងម្តងទៀតបន្ទាប់ពី ២ ម៉ោង។ គណនាជាមុនលើម៉ាស៊ីនគិតលេខថាតើស្ករគួរកើនឡើងប៉ុន្មាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវដឹង៖

តើមានកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ប៉ុន្មាននៅក្នុងផលិតផល - សូមមើលតារាងមាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹម,
តើអ្នកបានញ៉ាំប៉ុន្មានក្រាម
តើចំនួនស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកកើនដល់ទៅ ១ មីល្លីលីល / លីដើម្បីបង្កើនជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ១ ក្រាម
តើចំនួនប៉ុន្មាន mmol / l បញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក 1 អាំងស៊ុយលីនយូនីតដែលអ្នកចាក់មុនពេលញ៉ាំ។

តើលទ្ធផលពិតប្រាកដខុសគ្នាពីអ្វីដែលគួរទទួលបានតាមទ្រឹស្តី? ស្វែងយល់ពីលទ្ធផលតេស្ត។ ការធ្វើតេស្ដពិតជាចាំបាច់ណាស់ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាជាតិស្ករឱ្យនៅធម្មតា។

ឧទាហរណ៍វាបានប្រែក្លាយថាស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅកូឡាសសេនៅក្នុងហាង។ ឈីក្រុម Fulham ពីផ្សារ - ជីដូនម្នាក់កំពុងនិយាយកុហកថាស្ករមិនបន្ថែមទេហើយមួយទៀតមិនបន្ថែមទេ។ ការធ្វើតេស្តិ៍ជាមួយកែវរំអិលបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ពីបញ្ហានេះបើមិនដូច្នេះទេវាមិនអាចកំណត់បានទេ។ឥឡូវយើងបាចស្ពៃនេះចេញហើយយើងទិញឈីសខ្ទិះពីអ្នកលក់ដដែលដែលមិនថ្លឹងវាជាមួយស្ករ។ ហើយដូច្នេះនៅលើ។

វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការបរិភោគរហូតដល់កន្លែងចាក់សំរាម។ ដោយសារតែក្នុងករណីណាក៏ដោយវាបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំងដោយមិនគិតពីអ្វីដែលអ្នកបានញ៉ាំ។ ទោះបីជាឈើ sawdust ។ នៅពេលដែលក្រពះត្រូវបានលាតសន្ធឹងពីបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាហារអរម៉ូនពិសេសអ័រម៉ូនបន្ថែមត្រូវបានផលិតដែលរំខានដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតា។ ជាអកុសលនេះគឺជាការពិត។ ពិនិត្យនិងមើលដោយខ្លួនឯងដោយប្រើម៉ែត្រ។

នេះគឺជាបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលចូលចិត្តញ៉ាំឆ្ងាញ់ ... ញ៉ាំ។ អ្នកត្រូវរកភាពសប្បាយរីករាយក្នុងជីវិតខ្លះជំនួសឱ្យការដុត ... ក្នុងន័យនៃអាហារឆ្ងាញ់។ វាអាចពិបាកប៉ុន្តែបើមិនដូច្នេះទេវានឹងមានប្រយោជន៍តិចតួច។ យ៉ាងណាមិញហេតុអ្វីបានជាអាហារឥតប្រយោជន៍និងអាល់កុលមានប្រជាប្រិយភាព? ដោយសារតែវាជាការរីករាយដែលមានតម្លៃថោកនិងងាយស្រួលបំផុត។ ឥឡូវនេះយើងត្រូវស្វែងរកអ្នកជំនួសពួកគេមុនពេលពួកគេនាំយើងទៅផ្នូរ។

រៀបចំផែនការបញ្ជីមុខម្ហូបសម្រាប់សប្តាហ៍ខាងមុខ - មានន័យថាញ៉ាំបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនដែលមានស្ថេរភាពហើយដូច្នេះវាមិនផ្លាស់ប្តូរច្រើនពេកទេក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការគណនាកំរិតដូសនៃអាំងស៊ុយលីននិងគ្រាប់ថ្នាំបន្ថយជាតិស្ករ។ ទោះបីជាការពិតអ្នកគួរតែមានលទ្ធភាពគណនាអាំងតង់ស៊ីតេអាំងស៊ុយលីននៅពេលរបបអាហារផ្លាស់ប្តូរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវដឹងពីកត្តារំញោចអាំងស៊ុយលីនរបស់អ្នក។

ហេតុអ្វីបានជាវាចាំបាច់ក្នុងការបញ្ចុះបញ្ចូលសមាជិកគ្រួសារផ្សេងទៀតឱ្យប្តូរទៅរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ:

វានឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកប្រសិនបើមិនមានផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងផ្ទះ
ពីការដាក់កម្រិតនៃកាបូអ៊ីដ្រាតសុខភាពរបស់មនុស្សជាទីស្រលាញ់ពិតជាប្រសើរឡើងជាពិសេសសម្រាប់សាច់ញាតិរបស់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ។
ប្រសិនបើកុមារបរិភោគត្រឹមត្រូវតាំងពីកុមារភាព, បន្ទាប់មកគាត់ទំនងជាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនដងក្នុងជីវិតរបស់គាត់។

ចងចាំថាមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតទេទាំងសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យក៏មិនមែនសម្រាប់កុមារដែរ។ មានអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗ (ប្រូតេអ៊ីន) និងអាស៊ីតខ្លាញ់ (ខ្លាញ់) ។ ហើយមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតចាំបាច់នៅក្នុងធម្មជាតិទេដូច្នេះអ្នកនឹងមិនអាចរកឃើញបញ្ជីរបស់វាទេ។ អេសគីមូសលើសពីតំបន់អាក់ទិកធ្លាប់ញ៉ាំញ៉ាំតែសាច់និងខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះពួកគេមិនបានញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតទាល់តែសោះ។ ទាំងនេះគឺជាមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកគេមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬជំងឺបេះដូងទេរហូតដល់អ្នកធ្វើដំណើរពណ៌សណែនាំពួកគេឱ្យស្ករនិងម្សៅ។

ការលំបាកក្នុងការផ្លាស់ប្តូរ

នៅក្នុងថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីប្តូរទៅរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលខិតជិតតម្លៃធម្មតាសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះចាំបាច់ត្រូវវាស់ជាតិស្ករឱ្យបានញឹកញាប់រហូតដល់ ៨ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ កិតើកិតើថាំបញ្ចុះជាតិស្ករឬអាំងស៊ុយលីនគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងបើមិនដូច្នេះទេវាមានហានិភ័យខ្ពស់នៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមសមាជិកគ្រួសារមិត្តរួមការងារនិងមិត្តភក្តិទាំងអស់គួរតែដឹងពីអ្វីដែលត្រូវធ្វើក្នុងករណីមានបញ្ហាកង្វះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ អ្នកជំងឺគួរតែមានបង្អែមនិងគ្លីកហ្គននៅជាមួយគាត់។ នៅក្នុងថ្ងៃដំបូងនៃ“ ជីវិតថ្មី” អ្នកត្រូវប្រយ័ត្ន។ ព្យាយាមកុំបង្ហាញខ្លួនអ្នកទៅនឹងភាពតានតឹងដែលមិនចាំបាច់រហូតដល់របបថ្មីមានភាពប្រសើរឡើង។ វាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការចំណាយពេលប៉ុន្មានថ្ងៃនេះក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនៅក្នុងមន្ទីរពេទ្យ។

បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃស្ថានភាពមានស្ថេរភាពច្រើនឬតិច។ ការប្រើថ្នាំអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីនតិចឬលេបថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ, ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ។ នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំបន្ថែមសម្រាប់អ្នកទឹកនោមផ្អែមដែលធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប។ ហានិភ័យនៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងត្រូវបានកើនឡើងតែនៅក្នុងថ្ងៃដំបូងក្នុងអំឡុងពេលនៃការផ្លាស់ប្តូរហើយបន្ទាប់មកវានឹងថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

តើអាហារអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំដើម្បីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម

ការណែនាំសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដើម្បីគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមផ្ទុយពីវិធីដែលអ្នកត្រូវបានបង្រៀនឱ្យញ៉ាំពេញមួយជីវិត។ ពួកគេមានគំនិតច្របូកច្របល់ជាទូទៅទទួលយកគំនិតអំពីការបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាទូទៅនិងចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះខ្ញុំមិនស្នើសុំឱ្យអ្នកយកពួកគេដោយជំនឿទេ។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានប្រដាប់វាស់ជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមត្រឹមត្រូវ (របៀបធ្វើវា) ទិញបន្ទះសាកល្បងបន្ថែមទៀតនិងមានការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមសរុបយ៉ាងហោចណាស់ក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃដំបូងនៃការផ្លាស់ប្តូរទៅរករបបអាហារថ្មី។

បន្ទាប់ពីរយៈពេល ៣ ថ្ងៃអ្នកនឹងឃើញថាអ្នកណាត្រូវនិងកន្លែងដែលត្រូវបញ្ជូនអ្នកជំនាញផ្នែក endocrinologist ជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពរបស់គាត់។ ការគំរាមកំហែងនៃការខ្សោយតំរងនោមការដាច់ជើងនិងផលវិបាកផ្សេងទៀតនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងរលាយបាត់។ ក្នុងន័យនេះវាងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាងអ្នកដែលប្រើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបសម្រាប់តែការសម្រកទម្ងន់។ ដោយសារតែការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចមើលឃើញយ៉ាងច្បាស់បន្ទាប់ពី ២-៣ ថ្ងៃហើយលទ្ធផលដំបូងនៃការសម្រកទម្ងន់ត្រូវរង់ចាំពីរបីថ្ងៃទៀត។

ដំបូងត្រូវចាំថា៖ អាហារណាមួយបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាច្រើនពេក។ ក្នុងន័យនេះ "ឈីសឥតគិតថ្លៃ" មិនមានទេលើកលែងតែទឹករ៉ែធម្មជាតិនិងតែរុក្ខជាតិ។ ការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ វាធ្វើឱ្យវាមិនអាចគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបានទេទោះបីអ្នកប្រើតែអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក៏ដោយព្រោះឥទ្ធិពលនៃភោជនីយដ្ឋានចិន។

ចំពោះអ្នកជំងឺជាច្រើនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ការប្រើហួសកម្រិតជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធនិង / ឬការឡើងខ្ពស់នៃភាពល្វីងជូរចត់គឺជាបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរ។ នាងលះបង់អត្ថបទដាច់ដោយឡែកនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង (របៀបប្រើថ្នាំដោយសុវត្ថិភាពដើម្បីគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារ) ដែលក្នុងនោះអ្នកនឹងរកឃើញគន្លឹះពិតប្រាកដអំពីវិធីទប់ទល់នឹងការញៀនអាហារ។ នៅទីនេះយើងគ្រាន់តែចង្អុលបង្ហាញថាវាចាំបាច់ក្នុងការរៀនសូត្រដើម្បីបរិភោគនិងរស់នៅនិងមិនរស់នៅដើម្បីបរិភោគ។ ជារឿយៗអ្នកត្រូវផ្លាស់ប្តូរការងារដែលគ្មានការស្រឡាញ់ឬផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពអាពាហ៍ពិពាហ៍ដើម្បីកាត់បន្ថយភាពតានតឹងនិងស្ត្រេស។ រៀនរស់នៅដោយស្រួលរីករាយនិងមានអត្ថន័យ។ ប្រហែលជាមានមនុស្សនៅក្នុងបរិស្ថានរបស់អ្នកដែលដឹងពីរបៀបធ្វើនេះ។ ដូច្នេះយកឧទាហរណ៍ពីពួកគេ។

ឥឡូវនេះយើងនឹងពិភាក្សាជាពិសេសអំពីអ្វីដែលអាហារអាចនិងគួរត្រូវបានបរិភោគនៅលើរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ ជាការពិតណាស់មានដែនកំណត់ជាច្រើនប៉ុន្តែនៅតែអ្នកនឹងឃើញថាជំរើសនៅតែប្រសើរ។ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លាស់ប្តូរនិងឆ្ងាញ់។ ហើយប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យការ៉ុតទាបចម្អិនចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកតុរបស់អ្នកក៏នឹងមានភាពប្រណីតផងដែរ។

សាច់
បក្សី
ស៊ុត
ត្រី
អាហារសមុទ្រ
បន្លែបៃតង
ផលិតផលទឹកដោះគោមួយចំនួន
គ្រាប់គឺជាប្រភេទមួយចំនួនបន្តិចម្តង ៗ ។

ធ្វើតេស្តឈាមរកកូលេស្តេរ៉ុលនិងទ្រីគ្លីសេរីតមុននឹងប្តូរទៅរបបអាហារថ្មីហើយបន្ទាប់មកម្តងទៀតបន្ទាប់ពីពីរបីខែ។ សមាមាត្រនៃកូលេស្តេរ៉ុលល្អនិងអាក្រក់នៅក្នុងឈាមត្រូវបានគេហៅថា“ ទម្រង់កូលេស្តេរ៉ុល” ឬ“ មេគុណអ៊ីដ្រូសែន” ។ នៅលើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបទម្រង់កូលេស្តេរ៉ុលយោងទៅតាមលទ្ធផលនៃការវិភាគជាធម្មតាមានភាពប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងដែលគ្រូពេទ្យច្របាច់បបររបស់ពួកគេដោយច្រណែន ...

ដោយឡែកពីគ្នាយើងលើកឡើងថាពងមាន់ពងមាន់គឺជាប្រភពអាហារសំខាន់របស់លីទីន។ វាជាសារធាតុដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ថែរក្សាចក្ខុវិស័យល្អ។ កុំបង្អត់ខ្លួនឯងពីលីតទីនបដិសេធស៊ុត។ ផងដែរតើត្រីសមុទ្រមានប្រយោជន៍សម្រាប់បេះដូង - អ្នករាល់គ្នាដឹងរួចហើយថាយើងនឹងមិនរស់នៅលើចំណុចនេះដោយលំអិតទេ។

តើបន្លែអ្វីដែលជួយដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

នៅលើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប⅔ពែងបន្លែដែលបានរៀបចំឬបន្លែឆៅមួយពែងពីបញ្ជីអនុញ្ញាតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកាបូអ៊ីដ្រាត ៦ ក្រាម។ ច្បាប់នេះអនុវត្តចំពោះបន្លែទាំងអស់ខាងក្រោមលើកលែងតែខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះព្រោះវាមានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់ជាងច្រើនដង។ បន្លែព្យាបាលដោយកំដៅបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមលឿននិងខ្លាំងជាងបន្លែឆៅ។ ដោយសារតែក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារក្រោមឥទិ្ធពលនៃសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ផ្នែកខ្លះនៃសែលុយឡូសនៅក្នុងពួកគេប្រែទៅជាស្ករ។

បន្លែឆ្អិននិងចៀនមានលក្ខណៈតូចជាងបន្លែឆៅ។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំតិច។ ចំពោះបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្តប្រើម៉ែត្រជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមដើម្បីកំណត់ថាតើពួកគេបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុន្មាន។ ប្រសិនបើមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម (ការបញ្ចេញចោលក្រពះយឺត) បន្ទាប់មកបន្លែឆៅអាចធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ផលវិបាកនេះ។

បន្លែខាងក្រោមនេះសមស្របសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

ស្ព - ស្ទើរតែណាមួយ
ផ្កាខាត់ណាខៀវ
ខាត់ណាសមុទ្រ (គ្មានជាតិស្ករ!),
បៃតង - parsley, dill, cilantro,
zucchini
eggplant (ការធ្វើតេស្ត)
ត្រសក់
spinach
ផ្សិត
សណ្តែកបៃតង
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង
ខ្ទឹមបារាំង - មានតែឆៅបន្តិចនៅក្នុងសាឡាត់សម្រាប់រសជាតិ។
ប៉េងប៉ោះ - ឆៅនៅក្នុងសាឡាត់ 2-3 ចំណិតមិនមានទៀតទេ
ទឹកប៉េងប៉ោះ - រហូតដល់ ៥០ ក្រាមសាកល្បងវា
ម្រេចក្តៅ។

វានឹងល្អប្រសិនបើអ្នកមានទម្លាប់ទទួលទានបន្លែឆៅយ៉ាងហោចណាស់មួយផ្នែក។ សាឡាត់ស្ពៃក្តោបល្អជាមួយសាច់ខ្លាញ់ឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យទំពារយឺត ៗ រាល់ស្លាបព្រានៃល្បាយបែបនេះ 40-100 ដង។ ស្ថានភាពរបស់អ្នកនឹងស្រដៀងនឹងការធ្វើសមាធិ។ ការទំពារអាហារឱ្យបានហ្មត់ចត់គឺជាការព្យាបាលអព្ភូតហេតុសម្រាប់បញ្ហាក្រពះពោះវៀន។ ជាការពិតប្រសិនបើអ្នកប្រញាប់ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនជោគជ័យក្នុងការអនុវត្តវាទេ។ រកមើល“ Fletcherism” គឺជាអ្វី។ ខ្ញុំមិនផ្តល់តំណទេព្រោះវាមិនមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ទៅនឹងការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ខ្ទឹមបារាំងមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងបរិមាណច្រើន។ ដូច្នេះខ្ទឹមបារាំងឆ្អិនមិនអាចបរិភោគបានទេ។ ខ្ទឹមបារាំងឆៅអាចត្រូវបានគេបរិភោគបន្តិចម្តង ៗ នៅក្នុងសាឡាត់សម្រាប់រសជាតិ។ ឈីស - អ្នកអាចធ្វើបានដូចជាបន្លែបៃតងផ្សេងទៀត។ ការ៉ុតនិងប៊ីចេងឆ្អិនគឺមិនសមស្របសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ស្រាល ៗ ខ្លះអាចមានលទ្ធភាពបន្ថែមការ៉ុតឆៅខ្លះទៅសាឡាត់។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកអ្នកមិនចាំបាច់ញ៉ាំមិន⅔ពែងទេប៉ុន្តែមានតែ only ពែងនៃសាឡាត់បែបនេះប៉ុណ្ណោះ។

ផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោ - អ្វីដែលអាចធ្វើបាននិងអ្វីដែលមិនមាន

ទឹកដោះគោមានជាតិស្ករទឹកដោះគោពិសេសដែលគេហៅថា lactose ។ វាបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលយើងព្យាយាមជៀសវាង។ ក្នុងន័យនេះទឹកដោះគោស្គមគឺអាក្រក់ជាងទឹកដោះគោទាំងមូល។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមទឹកដោះគោ 1-2 ស្លាបព្រាកាហ្វេទៅកាហ្វេអ្នកទំនងជាមិនមានអារម្មណ៍ពីផលប៉ះពាល់នេះទេ។ ប៉ុន្តែទឹកដោះគោ ១ ពែងអាចជួយបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកជំងឺពេញវ័យណាដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ឬប្រភេទ ២ ។

ឥឡូវនេះជាដំណឹងល្អ។ នៅលើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបទឹកដោះគោអាចនិងត្រូវបានណែនាំឱ្យជំនួសដោយក្រែម។ ក្រែមខ្លាញ់មួយស្លាបព្រាមានកាបូអ៊ីដ្រាតត្រឹមតែ ០,៥ ក្រាម។ ក្រែមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងទឹកដោះគោធម្មតា។ វាអាចទទួលយកបានដើម្បីឱ្យស្រាលកាហ្វេជាមួយក្រែមទឹកដោះគោ។ វាមិនចាំបាច់ប្រើផលិតផលសណ្តែកដែលមិនសូវហ៊ានទេ។ ប៉ុន្តែក្រែមម្សៅកាហ្វេត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជៀសវាងព្រោះវាច្រើនតែមានជាតិស្ករ។

នៅពេលឈីសត្រូវបានធ្វើពីទឹកដោះគោជាតិ lactose ត្រូវបានបំបែកដោយអង់ស៊ីម។ ដូច្នេះឈីសឈីសត្រូវបានសមយ៉ាងល្អសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដើម្បីគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬគ្រាន់តែស្រកទម្ងន់។ ជាអកុសលឈីក្រុម Fulham ក្នុងកំឡុងពេល fermentation ត្រូវបាន fermented តែផ្នែកខ្លះហើយដូច្នេះមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេកនៅក្នុងវា។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺដែលមានការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតខ្សោយបរិភោគឈីក្រុម Fulham ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនេះនឹងបណ្តាលឱ្យលោតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដូច្នេះឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានអនុញ្ញាតមិនលើសពី 1-2 ស្លាបព្រាក្នុងមួយដង។

ផលិតផលទឹកដោះគោដែលសមស្របសម្រាប់របបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប៖

ឈីសណាផ្សេងទៀតក្រៅពីគភ៌
ប៊ឺ
ក្រែមខ្លាញ់
ទឹកដោះគោជូរធ្វើពីទឹកដោះគោទាំងមូលប្រសិនបើវាគ្មានជាតិស្ករនិងគ្មានសារធាតុបន្ថែមផ្លែឈើបន្តិចម្តង ៗ សម្រាប់ការស្លៀកពាក់សាឡាដ។
ឈីក្រុម Fulham - មិនលើសពី 1-2 ស្លាបព្រាហើយសាកល្បងថាតើវានឹងប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។

ឈីសរឹងបន្ថែមពីឈីក្រុម Fulham មានបរិមាណប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ប្រហាក់ប្រហែលក៏ដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាតប្រហែល ៣ ភាគរយ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះចាំបាច់ត្រូវយកមកពិចារណានៅពេលគ្រោងបញ្ជីមុខម្ហូបរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបក៏ដូចជាការចាក់អាំងស៊ុយលីន។ ជៀសវាងផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបរួមទាំងឈីសខ្លាញ់ទាប។ ដោយសារតែជាតិខ្លាញ់តិច, ជាតិ lactose កាន់តែច្រើន (ជាតិស្ករទឹកដោះគោ) ។

មិនមានជាតិ lactose នៅក្នុងប៊ឺទេវាសមស្របសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើម៉ាស្ការីនទេព្រោះវាមានខ្លាញ់ពិសេសដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បេះដូងនិងសរសៃឈាម។ មានអារម្មណ៍រីករាយក្នុងការញ៉ាំប៊ឺធម្មជាតិហើយមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់កាន់តែល្អ។

ទឹកដោះគោជូររបបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប

ទឹកដោះគោយ៉ាអួពណ៌សទាំងមូលមិនមែនរាវទេប៉ុន្តែស្រដៀងនឹងចាហួយក្រាស់គឺសមរម្យសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ វាមិនគួរគ្មានជាតិខ្លាញ់មិនផ្អែមដោយគ្មានផ្លែឈើនិងរសជាតិណាមួយឡើយ។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់រហូតដល់ 200-250 ក្រាមក្នុងមួយដង។ ផ្នែកមួយនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួពណ៌សនេះផ្ទុកទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតប្រហែល ៦ ក្រាមនិងប្រូតេអ៊ីន ១៥ ក្រាម។ អ្នកអាចបន្ថែមក្លិនឈុនបន្តិចបន្តួចទៅវាសម្រាប់រសជាតិនិងស្ត្រេសដើម្បីភាពផ្អែមល្ហែម។

ជាអកុសលនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសនិយាយភាសារុស្ស៊ីវាស្ទើរតែមិនអាចទិញទឹកដោះគោជូរបែបនេះបានទេ។ សម្រាប់ហេតុផលខ្លះដង្កូវរបស់យើងមិនបង្កើតវាទេ។ ជាថ្មីម្តងទៀតនេះមិនមែនជាទឹកដោះគោជូររាវទេប៉ុន្តែក្រាស់ដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងធុងនៅអឺរ៉ុបនិងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ទឹកដោះគោជូរក្នុងស្រុកទឹកដោះគោមិនសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមសម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានឹងទឹកដោះគោរាវ។ ប្រសិនបើអ្នករកឃើញទឹកដោះគោយ៉ាអួពណ៌សដែលនាំចូលក្នុងហាងលក់ម្ហូបឆ្ងាញ់វានឹងត្រូវចំណាយច្រើន។

ផលិតផលសណ្តែកសៀង

ផលិតផលសណ្តែកគឺតៅហ៊ូ (ឈីសសៀង) ជំនួសសាច់ក៏ដូចជាទឹកដោះគោសណ្តែកនិងម្សៅ។ ផលិតផលសណ្តែកត្រូវបានអនុញ្ញាតលើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាក្នុងបរិមាណតិចតួច។ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលវាផ្ទុកជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងបន្តិចម្តង ៗ ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរវាមានសារៈសំខាន់ដែលមិនត្រូវលើសពីដែនកំណត់លើការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបក្នុងមួយថ្ងៃនិងសម្រាប់រាល់អាហារ។

ទឹកដោះគោសណ្តែកអាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរំលាយកាហ្វេប្រសិនបើអ្នកខ្លាចទទួលទានក្រែមធ្ងន់ទោះបីជាមានទាំងអស់ខាងលើក៏ដោយ។ សូមចងចាំថាវាជារឿយៗបត់នៅពេលបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈក្តៅ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវរង់ចាំរហូតដល់កាហ្វេត្រជាក់ចុះ។ អ្នកក៏អាចផឹកទឹកដោះគោសណ្តែកជាភេសជ្ជៈដាច់ដោយឡែកមួយបន្ថែមក្លិនឈុននិង / ឬស្ទេវីយ៉ាទៅវាដើម្បីទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ម្សៅសណ្តែកអាចត្រូវបានប្រើប្រសិនបើអ្នកឬសមាជិកគ្រួសាររបស់អ្នកចង់ពិសោធន៍ធ្វើនំ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាត្រូវបានលាយជាមួយស៊ុត។ ឧទាហរណ៍សាកល្បងដុតនំឬចៀនត្រីឬសាច់មីងនៅក្នុងសំបកបែបនេះ។ ទោះបីជាម្សៅសណ្តែកអាចទទួលយកបានក៏ដោយវាមានប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវតែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អំបិលម្រេច mustard mayonnaise ឱសថនិងគ្រឿងទេស

អំបិលនិងម្រេចមិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺលើសឈាមហើយអ្នកជឿជាក់ថាវាថយចុះដោយសារតែការកំហិតអំបិលបន្ទាប់មកព្យាយាមចាក់អំបិលតិចក្នុងអាហារ។ អ្នកជំងឺធាត់លើសឈាមគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យទទួលទានអំបិលតិចតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ហើយជាទូទៅវាត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីប្តូរទៅរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបទឹកនោមទឹកនោមសូដ្យូមនិងសារធាតុរាវកើនឡើង។ ដូច្នេះការរឹតត្បិតអំបិលអាចត្រូវបានសម្រាក។ ប៉ុន្តែរក្សាការវិនិច្ឆ័យឱ្យបានល្អ។ ហើយលេបថ្នាំគ្រាប់ម៉ាញ៉េស្យូម។ សូមអានពីវិធីព្យាបាលជំងឺលើសឈាមដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំ។

ឱសថនិងគ្រឿងទេសធ្វើម្ហូបភាគច្រើនផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលធ្វេសប្រហែសហើយដូច្នេះមិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ។ ប៉ុន្តែមានបន្សំដែលត្រូវប្រយ័ត្ន។ ឧទាហរណ៍កាបូបនៃល្បាយនៃក្លិនឈុនជាមួយស្ករ។ សូមអានអ្វីដែលបានសរសេរនៅលើកញ្ចប់មុនពេលប្រើរដូវនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ នៅពេលអ្នកទិញ mustard នៅក្នុងហាងសូមអានសិលាចារឹកដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើកញ្ចប់ហើយត្រូវប្រាកដថាវាមិនមានជាតិស្ករ។

ភាគច្រើននៃការស្លៀកពាក់ mayonnaise និងសាឡាត់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចមានផ្ទុកជាតិស្ករនិង / ឬកាបូអ៊ីដ្រាតផ្សេងទៀតដែលយើងមិនអាចទទួលយកបានទេមិនត្រូវនិយាយពីការបន្ថែមចំណីអាហារគីមី។ អ្នកអាចបំពេញសាឡាត់ដោយប្រេងឬធ្វើនំ mayonnaise ទាបដោយខ្លួនអ្នក។ រូបមន្តនិងទឹកជ្រលក់ mayonnaise នៅផ្ទះសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអាចរកបាននៅលើអ៊ីនធឺណិត។

គ្រាប់និងគ្រាប់

គ្រាប់ទាំងអស់មានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណខុសគ្នា។ គ្រាប់ខ្លះមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមយឺតនិងបន្តិច។ ដូច្នេះពួកគេអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ វាមិនត្រឹមតែអាចញ៉ាំគ្រាប់បែបនេះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានណែនាំផងដែរព្រោះវាសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់បន្លែមានសុខភាពល្អជាតិសរសៃវីតាមីននិងជាតិរ៉ែ។

ដោយសារវាមានគ្រាប់និងគ្រាប់ច្រើនប្រភេទយើងមិនអាចនិយាយអ្វីទាំងអស់នៅទីនេះទេ។ ចំពោះប្រភេទយចននីមួយៗមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែត្រូវបានបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសូមអានតារាងមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងអាហារ។ រក្សាតុទាំងនេះឱ្យស្រួលនៅគ្រប់ពេលវេលា ... ហើយជាមាត្រដ្ឋានផ្ទះបាយ។ គ្រាប់និងគ្រាប់គឺជាប្រភពសំខាន់នៃជាតិសរសៃវីតាមីននិងធាតុដាន។

ចំពោះរបបអាហារទឹកនោមផ្អែមដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបហាវ៉េលណាត់និងគ្រាប់ប្រេស៊ីលគឺសមរម្យ។ សណ្តែកដីនិងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីមិនសមទេ។ ប្រភេទគ្រាប់មួយចំនួនគឺ“ ខ្សែបន្ទាត់ព្រំដែន” ពោលគឺឧ។ពួកគេអាចត្រូវបានបរិភោគមិនលើសពី 10 បំណែកក្នុងពេលតែមួយ។ នេះឧទាហរណ៍ Walnut និងអាល់ម៉ុន។ មានមនុស្សតិចណាស់ដែលមានឆន្ទៈបរិភោគគ្រាប់ ១០ ហើយឈប់នៅទីនោះ។ ដូច្ន្រះវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការនៅឆ្ងាយពីគ្រាប់“ ព្រំដែន” ។

គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នអាចបរិភោគបានរហូតដល់ ១៥០ ក្រាមក្នុងមួយដង។ អំពីគ្រាប់ល្ពៅតារាងនិយាយថាពួកគេផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនដល់ទៅ ១៣.៥% ។ ប្រហែលជាកាបូអ៊ីដ្រាតភាគច្រើនគឺជាតិសរសៃដែលមិនត្រូវបានស្រូបយក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំគ្រាប់ល្ពៅបន្ទាប់មកសាកល្បងវិធីដែលពួកគេបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

អ្នកបំរើដ៏រាបទាបរបស់អ្នកក្នុងពេលតែមួយបានអានសៀវភៅជាច្រើនស្តីពីរបបអាហារអាហារឆៅ។ ពួកគេមិនបានបញ្ចុះបញ្ចូលខ្ញុំឱ្យក្លាយជាអ្នកបួសឬជាពិសេសអ្នកជំនាញខាងចំណីអាហារឆៅទេ។ ប៉ុន្តែចាប់តាំងពីពេលនោះមកខ្ញុំញ៉ាំគ្រាប់និងគ្រាប់តែក្នុងទម្រង់ឆៅប៉ុណ្ណោះ។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាវាមានសុខភាពល្អជាងចៀន។ ពីទីនោះខ្ញុំមានទម្លាប់ឧស្សាហ៍ញ៉ាំសាឡាត់ស្ពៃឆៅ។ កុំខ្ជិលក្នុងការបញ្ជាក់ព័ត៌មានអំពីគ្រាប់និងគ្រាប់នៅក្នុងតារាងមាតិកាជីវជាតិ។ ថ្លឹងទម្ងន់ផ្នែកនៅលើជញ្ជីងផ្ទះបាយ។

កាហ្វេតែនិងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត

កាហ្វេតែទឹករ៉ែធម្មជាតិនិងកូឡាជែនដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីន - ទាំងអស់នេះអាចស្រវឹងប្រសិនបើភេសជ្ជៈមិនមានជាតិស្ករ។ គ្រាប់ជំនួសស្ករអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅកាហ្វេនិងតែ។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការរំrecallកនៅទីនេះថាម្សៅម្សៅមិនគួរត្រូវបានគេប្រើក្រៅពីការដកស្រង់ពីស្ទេវីយ៉ាសុទ្ធទេ។ កាហ្វេអាចត្រូវបានពនលាយជាមួយក្រែមប៉ុន្តែមិនមែនទឹកដោះគោទេ។ យើងបានពិភាក្សារឿងនេះរួចហើយនៅខាងលើ។

អ្នកមិនអាចផឹកតែកែវដែលមានជាតិដបបានទេព្រោះវាមានជាតិផ្អែម។ ដូចគ្នានេះផងដែរល្បាយម្សៅសម្រាប់ការរៀបចំភេសជ្ជៈមិនសមស្របសម្រាប់យើងទេ។ អានស្លាកដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើដបជាមួយសូដា“ របបអាហារ” ។ ជារឿយៗភេសជ្ជៈបែបនេះមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងទម្រង់ជាទឹកផ្លែឈើ។ សូម្បីតែទឹករ៉ែធម្មជាតិដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់អាចមានជាតិផ្អែម។

មានន័យថាលេខ ៤ ។ ហ្វិនហ្គ្រេក

រូបមន្តដែលមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការគ្រប់គ្រង hyperglycemia រួមមានរុក្ខជាតិសណ្តែកដ៏អស្ចារ្យនេះ។ វាជាគ្រឿងទេសធ្វើម្ហូបដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅអាស៊ីអាហ្រ្វិកនិងមជ្ឈឹមបូព៌ា។

គ្រាប់ពូជ Fenugreek មានសារធាតុដូចខាងក្រោមនៅក្នុងសមាសភាព:

ធាតុដាន (ជាតិដែកម៉ង់ហ្គាណែសសេលេញ៉ូមស័ង្កសីម៉ាញ៉េស្យូម)
វីតាមីន (A, C, ក្រុមខ),
saponins
តានីន
pectin
អាស៊ីតអាមីណូ។ ល។

ហ្វែនហ្គ្រេកត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាស្តារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទការពារជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាមនិងព្យាបាលដំបៅស្បែកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ រុក្ខជាតិនេះក៏មានឥទ្ធិពលជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។

ដើម្បីរៀបចំការលាយឱសថឱសថគ្រាប់ (២ ស្លាបព្រា) ត្រូវត្រាំនៅពេលល្ងាចក្នុងកែវទឹក។ នៅព្រឹកបន្ទាប់អ្នកអាចញ៉ាំបានហើយ។ វគ្គសិក្សាគឺ ៦០ ថ្ងៃ។

មានន័យថាលេខ ៥ ។ ខាត់ណាខៀវ

នេះគឺជាឧបករណ៍ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយដែលមានមូលដ្ឋានលើថ្នាំដែលមានថ្នាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកជំងឺមិនត្រឹមតែប្រើផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិទៀតផង។ ស្លឹកស្រស់ឬស្ងួត (ក្នុងការរៀបចំវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវបញ្ចូលកិតើកិតើៈស្ងួតត្រូវការ 1 tsp និងស្រស់ - 1 tbsp) ចាក់ទឹក 300 មីលីលីត្រ។ បញ្ជូនទៅភ្លើង។ ដរាបណាទឹកពុះវាចាំបាច់ត្រូវយកចេញពីចង្ក្រាន។

បឺរីដែលត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់រូប

បន្ទាប់ពី 2 ម៉ោងអ្នកអាចប្រើផលិតផលលទ្ធផល។ ក្នុងបរិមាណបែបនេះចាំបាច់ត្រូវផឹកវាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

មានន័យថាលេខ ៦ ។ អាម៉ាឡា

ផ្លែប៊ឺរីនៃរុក្ខជាតិនេះត្រូវបានប្រើ។ ឈ្មោះទីពីរគឺ gooseberry ឥណ្ឌា។ ប្រសិទ្ធិភាពកាត់បន្ថយគ្លីសេរីនមិនមែនជាគុណសម្បត្តិតែមួយគត់របស់អាម៉ាឡៃទេ។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងដូចខាងក្រោមៈ

ធម្មតានៃសម្ពាធឈាម,
ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺក្រិនសរសៃឈាម
ការស្តារចក្ខុវិស័យ
យកកូលេស្តេរ៉ុលចេញពីរាងកាយ
ការកាត់បន្ថយស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្មដោយសារតែការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា។
ការធូរស្បើយនៃដំណើរការរលាក។

សំខាន់! ទឹកផ្លែឈើប៊ឺរីត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្ថយកម្រិតជាតិគ្លុយកូស។ 2 tbsp រំលាយក្នុងអង្គធាតុរាវ ៣០០ មីលីលីត្រនិងស្រវឹងនៅលើពោះទទេ។

infusions ល្អនិងការតុបតែងដោយផ្អែកលើស្លឹកសណ្តែក។ ពួកវាអាចត្រូវបានប្រើជាសមាសធាតុតែមួយសម្រាប់ការរៀបចំភេសជ្ជៈឱសថឬផ្សំជាមួយផលិតផលនិងរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។

រូបមន្តលេខ ១ ។ កិនវត្ថុធាតុដើមជ្រើសរើស 2 tbsp ។ ចាក់ទឹក ១ លី។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយរក្សាកំដៅទាបរយៈពេល ១០ នាទីទៀត។ បន្ទាប់មកយកចេញហើយទុកមួយឡែកសិនរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលនិងញ៉ាំ 150 មីលីលីត្របីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

រូបមន្តលេខ ២ ។ ចំពោះស្លឹកបន្ថែមស្លឹកខៀវនិងស្លឹកអូក។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែកំទេច។ 2 tbsp ការប្រមូលចាក់ 0,5 លីត្រទឹករំពុះ។ គម្រប។ បន្ទាប់ពីមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង, សំពាធ, យកបរិមាណរាវទៅដើម។ ផឹក ១០០ មីលីលីត្រមុនពេលចូលក្នុងខ្លួន។

មានន័យថាលេខ ៨ ។ Walnut

ផលិតផលនេះមានបរិមាណស័ង្កសីនិងម៉ង់ហ្គាណែសមានបរិមាណគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលមានឥទ្ធិពលជាតិស្ករក្នុងឈាម។ លើសពីនេះទៀតជាតិសរសៃមានផ្ទុកជាតិសរសៃអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតកាល់ស្យូមនិងវីតាមីនឌី។

Walnut - ផលិតផលដែលបន្ថយជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងខ្លួន

ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺហឺត។

កិនស្លឹករបស់យចនយក 1 tbsp ។ ចាក់ទឹករំពុះ 300 មីលីលីត្រហើយបន្ទាប់ពីមួយម៉ោងប៉ះពាល់និងញ៉ាំ 100 មីលីលីត្រមុនពេលអាហារសំខាន់។
រៀបចំខឺណែលពីគ្រាប់ ១៥ គ្រាប់។ ចាក់ជាមួយអាល់កុលអេលីលីនពាក់កណ្តាលដែលពនលាយឬវ៉ដូកាដែលមានគុណភាពក្នុងបរិមាណ 0,5 លី។ ទទួលទាន 1 tbsp ។ tinctures មុនពេលចូលទៅក្នុងខ្លួន។ អ្នកអាចផឹកវាជាមួយទឹក។
ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃភាគថាសចាក់ទឹក 1 លីត្រទឹករំពុះ។ ដាក់លើភ្លើងយកចេញបន្ទាប់ពីមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីប៉ះពាល់សូមយក 1 tsp ។ បីដងក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ។

ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយនឹងឱសថបុរាណរួមបញ្ចូលទាំងការប្រើប្រាស់ផ្កាលីនដេនហើយអ្វីដែលកាន់តែពិសេសគឺតែដោយផ្អែកលើវា។ ការប្រើភេសជ្ជៈបែបនេះជាប្រចាំអ្នកអាចទទួលបាននូវកម្រិតគ្លីសេរីមមានស្ថេរភាព។

សំខាន់! ការប្រើថ្នាំបែបនេះរួមផ្សំជាមួយនឹងការបដិសេធនៃការព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីនបុរាណឬការប្រើប្រាស់ថ្នាំបន្ថយជាតិស្ករនឹងមិនបង្ហាញពីប្រសិទ្ធភាពទេ។ វិធីសាស្រ្តជំនួសណាមួយគួរតែត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយរបបព្យាបាលដែលអ្នកជំនាញខាងព្យាបាលរោគបានលាបពណ៌ហើយស្ថិតនៅក្រោមការគ្រប់គ្រងរបស់គាត់ទាំងស្រុង។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំតែលីនដេនៈ

ទិញវត្ថុធាតុដើម (ពណ៌លីនដេន) នៅឱសថស្ថាន។
ពីរស្លាបព្រាពេញគួរតែត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះមួយកែវ។
គម្រប។
បន្ទាប់ពីមួយភាគបួននៃមួយម៉ោងអ្នកអាចបន្ថែមសំបកក្រូចឆ្មាបន្តិច។
ចំណាយពេលរៀងរាល់ ៣-៥-៤ ម៉ោង។

មិនត្រឹមតែមានក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងជាភេសជ្ជៈព្យាបាលផងដែរ

មានន័យថាលេខ ១០ ។ Oats

គ្រាប់ពូជ Oat គឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយដែលអ្នកអាចគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទីមួយនិងទីពីរ។ ដើម្បីទទួលបានថាំពទ្យអ្នកចាំបាច់ូវរៀបចំប់ពូជ។ ចំពោះបញ្ហានេះវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានចាក់ជាមួយរាវក្នុងសមាមាត្រ 1: 5 ហើយចម្អិនយ៉ាងហោចណាស់ 60 នាទី។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់និងត្រងទំពាំងបាយជូរត្រូវបានស្រវឹងជំនួសឱ្យតែពេញមួយថ្ងៃ។

សំខាន់! វគ្គនៃការព្យាបាលឈានដល់ 2 ខែទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយលទ្ធផលវិជ្ជមានអាចត្រូវបានគេមើលឃើញបន្ទាប់ពីពីរបីសប្តាហ៍។

ការប្រើប្រាស់ថ្លៃរុក្ខជាតិឱសថគឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពមួយផ្សេងទៀតក្នុងការដោះស្រាយជាមួយនឹងជំងឺក្រិនថ្លើម។

តែជាមួយលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថអាចត្រូវបានរៀបចំដោយផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

លីនដេន (ពណ៌),
currant ខ្មៅ (ស្លឹក),
hawthorn (ស្មៅ),
បានកើនឡើង hips (ផ្លែឈើ) ។

ដើម្បីរៀបចំការប្រមូលជាតិស្ករក្នុងឈាមលាយរុក្ខជាតិក្នុងផ្នែកដែលចង្អុលបង្ហាញក្នុងតង្កៀប៖

ការតុបតែងសំបកឈើ Aspen សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

បានកើនត្រគាក (២)
ស្មៅឡូយ (៣),
ឫស burdock (4),
ស្លឹកម្ទេស (១),
ស្មៅ nettle ឆ្កែ (2),
licorice root (១) ។

សម្រាប់ចម្អិនអាហារប្រើសមាមាត្រដូចខាងក្រោម: មួយស្លាបព្រានៃការប្រមូលចាក់ 250 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ។ បន្ទាប់ពី infusion ជាច្រើនម៉ោងអ្នកអាចប្រើថ្នាំ (100 មីលីលីត្របីដងក្នុងមួយថ្ងៃ) ។

វាចាំបាច់ក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នានូវត្រចៀកខ្លាឃ្មុំស្លឹកវ៉ារីរីនស្លឹកប៊ឺរីនិងស្លឹកឫស។ វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំគឺស្រដៀងនឹងការប្រមូលលេខ ២ ។

ការប្រុងប្រយ័ត្នសុវត្ថិភាព

រុក្ខជាតិនិងសារធាតុណាមួយដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថមាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។នេះត្រូវបានអនុវត្តសូម្បីតែគ្មានគ្រោះថ្នាក់បំផុតនៅ glance ដំបូង, ឱសថ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមុនពេលចាប់ផ្តើមវគ្គនៃការព្យាបាលដោយយោងតាមរូបមន្តបុរាណវាចាំបាច់ត្រូវពិភាក្សាអំពីចំណុចនេះជាមួយអ្នកជំនាញខាងព្យាបាលរោគ endocrinologist ។

ជារឿយៗអ្នកជំងឺព្រងើយកន្តើយចំពោះការប្រុងប្រយ័ត្នបែបនេះហើយជាលទ្ធផលមិនទទួលបានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលត្រឹមត្រូវឬអាក្រក់ជាងនេះត្អូញត្អែរថាភ្នាក់ងារព្យាបាលបង្កឱ្យជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

វត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ថ្នាំនិងការតុបតែងឱសថគួរតែត្រូវបានទិញពីក្រុមហ៊ុនផលិតដែលអាចទុកចិត្តបាន

ចំណុចសំខាន់មួយទៀតគឺការរៀបចំវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ការជ្រលក់និងការតុបតែង។ អ្នកជំងឺដែលមិនមានចំណេះដឹងចាំបាច់ក្នុងវិស័យឱសថបុរាណគួរតែទិញរុក្ខជាតិឱសថនៅតាមឱសថស្ថាន។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យធ្វើការទិញបែបនេះនៅលើទីផ្សារព្រោះគុណភាពនៃផលិតផលបែបនេះមិនមានការធានាទេ។

ទុកឱសថឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ នេះនឹងធានាសុវត្ថិភាពរយៈពេលយូរនៃសារធាតុសកម្មរបស់វា។ ដោយធ្វើតាមការណែនាំទាំងអស់ខាងលើអ្នកអាចសម្រេចបាននូវការថយចុះជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមនិងសំណងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ប៉ុន្តែកុំរំលោភបំពាន: អត្ថប្រយោជន៍នៃគ្រាប់ល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងបទដ្ឋាននៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ

ល្ពៅគឺជាបន្លែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបែបប្រពៃណីដែលត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មមិនត្រឹមតែក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងឱសថផងដែរ។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យគឺមិនត្រឹមតែ pulp ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងគ្រាប់ពូជនៅខាងក្នុងទៀតផង។

ក្រោយមកទៀតគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីនរ៉ែនិងធាតុដាន។

ពួកវាមានធាតុគីមីដូចជាៈដែកស្ពាន់ផូស្វ័រស័ង្កសីម៉ង់ហ្គាណែសសេលេញ៉ូមកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមអាស៊ីតហ្វូលីកនិងអាស៊ីដអាមីណូមួយចំនួន។ ក្នុងចំណោមវីតាមីនត្រូវបានតំណាងដោយអ៊ី, ខ, ភីភី។

ការប្រើផលិតផលនេះតាមកាលកំណត់មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើមុខងាររបស់បេះដូងនិងសរសៃឈាមហើយក៏ជាការការពារជំងឺនៃប្លោកនោមតម្រងនោមនិងក្រពេញប្រូស្តាតផងដែរ។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចប្រើគ្រាប់ល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ធញ្ញជាតិនិងម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ផ្សេងទៀត។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន

ដើម្បីចាប់ផ្តើមវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាផលិតផលនេះមានតម្លៃថាមពលជាមធ្យម។

គ្រាប់ពូជ ១០០ ក្រាមមាន ៤៤៦ kcal ។ បរិមាណនេះមានតែកាបូអ៊ីដ្រាតត្រឹមតែ ៣ ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។

ប្រហែល ៨០% នៃខ្លាញ់គឺជាខ្លាញ់ម៉ូណូនិងខ្លាញ់ polyunsaturated ។

ពួកវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភពសំខាន់នៃសារធាតុ phytosterols ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាឧបករណ៍ដ៏មានឥទ្ធិពលក្នុងការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងខ្លួន។ គ្រាប់ល្ពៅធំនិងក្រអូបសម្បូរទៅដោយសមាសធាតុរ៉ែផ្សេងៗដែលចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសជាច្រើន។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃគ្រាប់ល្ពៅមានចំនួន ២៥ គ្រឿង។ តួលេខនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាទាបល្មមដែលធ្វើឱ្យគ្រាប់ល្ពៅមានសុវត្ថិភាពពិតប្រាកដសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំគ្រាប់ល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានទេ?

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺមួយដែលត្រូវការវិធីសាស្រ្តតឹងរឹងចំពោះជំរើសអាហារពីព្រោះផលិតផលភាគច្រើនដែលមនុស្សមានសុខភាពល្អចូលចិត្តញ៉ាំត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ក្នុងការធ្វើឱ្យរបបអាហារត្រឹមត្រូវអ្នកជំងឺទាំងនេះត្រូវពិចារណាជានិច្ចថាតើគ្រឿងផ្សំនីមួយៗមានឥទ្ធិពលយ៉ាងណាទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាម។

សមាសធាតុមួយបែបនេះគឺល្ពៅនិងគ្រាប់របស់វា។ ពួកគេជួយរក្សាកម្រិតជាតិគ្លុយកូសឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ លើសពីនេះទៀតគ្រាប់ល្ពៅមានសមត្ថភាពផ្តល់និងឆ្អែតរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺដោយជាតិសរសៃដ៏មានតម្លៃ។

គ្រាប់ល្ពៅមានផ្ទុកជាតិសរសៃដែលវាមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះវាអាចរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងកម្រិតធម្មតា។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវណែនាំផលិតផលនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដោយមានវិធានការប្រុងប្រយ័ត្ន។

នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាសារពាង្គកាយនីមួយៗមានលក្ខណៈបុគ្គលនិងខុសគ្នាយល់ពីផលិតផលជាក់លាក់។ សម្រាប់អ្នកខ្លះគ្រាប់ល្ពៅមានប្រយោជន៍ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតត្រូវបានហាមឃាត់។

ដើម្បីកំណត់ភាពងាយនៃរាងកាយចំពោះពួកគេអ្នកត្រូវញ៉ាំវាហើយសង្កេតមើលសក្ដានុពលនៃគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាម។

នៅពេលទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមានផលិតផលនេះអាចត្រូវបានប្រើដោយសុវត្ថិភាពក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ជាការពិតកុំភ្លេចសង្កេតមើលចំនួនប្រចាំថ្ងៃដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៃគ្រាប់ល្ពៅ។

ប្រសិនបើរាងកាយបដិសេធមិនយល់ពីពួកគេបន្ទាប់មកវាជាការប្រសើរក្នុងការបោះបង់ចោលទាំងស្រុងនូវការប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំនេះ។ គួរកត់សម្គាល់ថាប្រតិកម្មបែបនេះគឺកម្រណាស់ ។ads-mob-1ads-pc-1 ទោះបីជាតម្លៃគ្រាប់ល្ពៅអ្នកមិនគួរប្រើវាក្នុងបរិមាណគ្មានកំណត់ក៏ដោយ។ ទោះយ៉ាងណាមាតិកាកាឡូរីរបស់ពួកគេគឺខ្ពស់ណាស់ដែលអាចបង្កឱ្យមានសំណុំនៃទំងន់លើស។

គ្រាប់ល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យញ៉ាំប្រហែលពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

បរិមាណល្មមបែបនេះនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់រូប។

លើសពីនេះទៅទៀតវាត្រូវបានណែនាំឱ្យទិញផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ផ្តាច់មុខ។ នៅពេលទិញគ្រាប់ពូជល្ពៅអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើកាលបរិច្ឆេទផុតកំណត់។

វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យទិញផលិតផលដែលត្រូវបានវេចខ្ចប់ច្រើនជាងមួយខែមុន។ ជ្រើសរើសរបស់ថ្មីបំផុត។ លើសពីនេះបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងផលិតផលចាស់គឺទាបជាងច្រើន។

ទោះបីជាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ល្ពៅក៏ដោយក៏អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែសួរអ្នកឯកទេសដើម្បីប្រើប្រាស់។ ទោះបីជាវេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេប្រើក្នុងរបបអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកក៏ដោយក៏អ្នកមិនគួរយកវាទៅជាមួយគេដែរ។ វាចាំបាច់ដើម្បីសង្កេតមើលបរិមាណប្រចាំថ្ងៃដែលបានចង្អុលបង្ហាញ។

ផលិតផលផ្សេងទៀត

ស៊ុបផ្តោតជាប្រភេទមិនសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអ្នកអាចចំអិនស៊ុបដែលមានជាតិខាញ់ទាបនៅផ្ទះដោយខ្លួនឯង។ ដោយសារតែទំពាំងបាយជូរសាច់និងស្ទើរតែគ្រប់រដូវមិនមានឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ទៅលើជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេ។ ស្វែងរកតាមអ៊ិនធរណេតសម្រាប់រូបមន្តស៊ុបកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

ស្រាត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងកម្រិតមធ្យមដោយមានការកក់ទុកច្រើន។ យើងបានឧទ្ទិសអត្ថបទដាច់ដោយឡែកមួយចំពោះប្រធានបទសំខាន់នេះគឺអាល់កុលលើរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ហេតុអ្វីបានជាវាមានតម្លៃប្តូរពីអាំងស៊ុយលីតទៅអាំងស៊ុយលីន“ ខ្លី”

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះនឹងមានកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចណាស់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ដូច្នេះបរិមាណអាំងស៊ុយលីនដែលអ្នកនឹងត្រូវការនឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។ ដោយសារតែបញ្ហានេះហានិភ័យនៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងត្រូវបានកាត់បន្ថយតាមសមាមាត្រ។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅពេលគណនាកំរិតដូសអាំងស៊ុយលីនវាចាំបាច់ត្រូវគិតពីជាតិគ្លុយកូសដែលរាងកាយនឹងប្រែជាផ្នែកខ្លះនៃប្រូតេអ៊ីន។ នេះគឺប្រហែល ៣៦% នៃប្រូតេអ៊ីនសុទ្ធ។ សាច់ត្រីនិងបសុបក្សីមានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល ២០ ភាគរយ។ វាប្រែថាប្រមាណ ៧.៥% (២០% * ០៣៦) នៃទំងន់សរុបនៃផលិតផលទាំងនេះនឹងប្រែទៅជាគ្លុយកូស។

នៅពេលដែលយើងញ៉ាំសាច់ ២០០ ក្រាមយើងអាចសន្មត់បានថានៅពេលចេញដំណើរនឹងប្រែទៅជាជាតិគ្លុយកូស ១៥ ក្រាម។ ដើម្បីអនុវត្តសូមព្យាយាមធ្វើការគណនាដូចគ្នាសម្រាប់ស៊ុតដោយខ្លួនឯងដោយប្រើតារាងមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងផលិតផល។ ជាក់ស្តែងទាំងនេះគ្រាន់តែជាតួលេខប្រហាក់ប្រហែលប៉ុណ្ណោះហើយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមម្នាក់ៗបញ្ជាក់ពីពួកគេម្នាក់ៗសម្រាប់ខ្លួនគាត់ផ្ទាល់ដើម្បីជ្រើសរើសកំរិតអាំងស៊ុយលីនឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករល្អបំផុត។

រាងកាយប្រែប្រូតេអ៊ីនទៅជាគ្លុយកូសយឺត ៗ ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ អ្នកក៏នឹងទទួលបានកាបូអ៊ីដ្រាតពីបន្លែនិងគ្រាប់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ កាបូអ៊ីដ្រាតទាំងនេះក៏ដើរតួរលើជាតិស្ករក្នុងឈាមយឺតនិងរលូនផងដែរ។ ប្រៀបធៀបវាទៅនឹងសកម្មភាពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនក្នុងនំបុ័ងឬធញ្ញជាតិ។ ពួកគេបណ្តាលឱ្យលោតជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនត្រឹមតែប៉ុន្មាននាទីទេប៉ុន្តែច្រើនវិនាទី!

កាលវិភាគនៃសកម្មភាពនៃ analogues ultrashort នៃអាំងស៊ុយលីនមិនស្របគ្នាជាមួយនឹងសកម្មភាពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតយឺត។ ដូច្នេះលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Bernstein ណែនាំឱ្យប្រើអាំងស៊ុយលីនរបស់មនុស្សធម្មតាជំនួសឱ្យអាណាឡូកខ្លីមុនពេលញ៉ាំ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចគ្រប់គ្រងបានតែអាំងស៊ុយលីនយូរឬបោះបង់ចោលការចាក់ថ្នាំទាំងស្រុង - ជាទូទៅវាពិតជាអស្ចារ្យ។

analogues អាំងស៊ុយលីនអ៊ុលត្រាសោនត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីធ្វើឱ្យថយចុះសកម្មភាពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន។ ជាអកុសលយន្តការនេះដំណើរការមិនល្អហើយជៀសមិនរួចនាំឱ្យមានការធ្លាក់ចុះដ៏គ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។នៅក្នុងអត្ថបទ“ អាំងស៊ុយលីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត៖ ការពិតដែលអ្នកត្រូវដឹង” យើងបានពិភាក្សាលម្អិតអំពីមូលហេតុដែលបញ្ហានេះកើតឡើងនិងរបៀបដែលវាគំរាមកំហែងដល់អ្នកជំងឺ។

ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយនឹងអាំងស៊ុយលីន៖ ចាប់ផ្តើមនៅទីនេះ។ ប្រភេទអាំងស៊ុយលីននិងច្បាប់សម្រាប់ផ្ទុករបស់វា។
តើអាំងស៊ុយលីនប្រភេទណាដែលត្រូវចាក់នៅពេលណានិងកំរិតណា។ គ្រោងការណ៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។
វិធីចាក់អាំងស៊ុយលីនដោយមិនឈឺចាប់។ បច្ចេកទេសអាំងស៊ុយលីន subcutaneous
សឺរាុំងអាំងស៊ុយលីនប៊ិចសឺរាុំងនិងម្ជុលដល់ពួកគេ។ តើសឺរាុំងណាដែលល្អជាងប្រើ។
ឡេនតូសនិងឡេវ៉ឺរី - អាំងស៊ុយលីនដែលមានសកម្មភាពយូរ។ ធ្វើឱ្យស្ករធម្មតានៅពេលព្រឹកលើពោះទទេ
អ៊ីនធឺរអាំងស៊ុយលីនអាំងស៊ុយលីនអ៊ីណូរ៉ាផាដនិងអាភីដារ៉ា។ អាំងស៊ុយលីនខ្លីរបស់មនុស្ស
ការគណនាកំរិតអាំងស៊ុយលីនមុនពេលញ៉ាំ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបន្ទាបស្ករទៅធម្មតាប្រសិនបើវាលោត
វិធីរំលាយអាំងស៊ុយលីនដើម្បីចាក់កម្រិតទាប
ការព្យាបាលកុមារដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ បានរំលាយអាំងស៊ុយលីនម៉ាឌ្រីក (បទពិសោធន៍ប៉ូឡូញ)
បូមអាំងស៊ុយលីនៈគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ។ បូមការព្យាបាលអាំងស៊ុយលីន

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Bernstein ណែនាំឱ្យប្តូរពីអាណាឡូកខ្លីទៅជាអាំងស៊ុយលីនខ្លីរបស់មនុស្ស។ អាំងស៊ុយលីនអ៊ុលត្រាសោនគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់តែករណីបន្ទាន់ប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះការលោតមិនធម្មតានៅក្នុងជាតិស្ករក្នុងឈាមអ្នកអាចបំបាត់វាជាមួយនឹងអាំងស៊ុយលីនខ្លីបំផុត។ ទន្ទឹមនឹងនេះសូមចងចាំថាវាល្អប្រសើរក្នុងការបន្ថយកំរិតអាំងស៊ុយលីនជាជាងការហួសកំរិតហើយជាលទ្ធផលទទួលបានជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើមានការទល់លាមក

ការទល់លាមកគឺជាបញ្ហាលេខ ២ ជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ បញ្ហាលេខ ១ គឺជាទំលាប់នៃការញ៉ាំ“ ដល់កន្លែងបោះចោល” ។ ប្រសិនបើជញ្ជាំងនៃក្រពះត្រូវបានលាតសន្ធឹងបន្ទាប់មកអ័រម៉ូននៃការកើនឡើងត្រូវបានផលិតដែលបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយមិនអាចគ្រប់គ្រងបាន។ សូមអានបន្ថែមពីផលប៉ះពាល់នៃភោជនីយដ្ឋានចិន។ ដោយសារតែឥទ្ធិពលនេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនមិនអាចបញ្ចុះជាតិស្កររបស់ពួកគេឱ្យនៅធម្មតាបានទេទោះបីជាមានរបបអាហារត្រឹមត្រូវក៏ដោយ។

គ្រប់គ្រងការទល់លាមកគឺងាយស្រួលជាងការដោះស្រាយ“ លេខបញ្ហាទី ១” ។ ឥឡូវអ្នកនឹងរៀនវិធីមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការធ្វើបែបនេះ។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Bernstein សរសេរថាភាពញឹកញាប់នៃលាមកអាចជាបទដ្ឋាន ៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ឬ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អហើយមិនមានអារម្មណ៍មិនស្រួល។ អ្នកជំនាញផ្សេងទៀតប្រកាន់ខ្ជាប់នូវទស្សនៈដែលថាកៅអីគួរតែមាន ១ ដងក្នុងមួយថ្ងៃហើយអាចទទួលបានសូម្បីតែ ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យកាកសំណល់ត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយសារធាតុពុលមិនចូលក្នុងពោះវៀនត្រឡប់មកវិញចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម។

ដើម្បីឱ្យពោះវៀនរបស់អ្នកដំណើរការបានល្អចូរធ្វើដូចខាងក្រោមៈ

ផឹកទឹកឱ្យបាន ១,៥-៣ លីត្ររាល់ថ្ងៃ
បរិភោគជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់
កង្វះម៉ាញេស្យូមអាចជាមូលហេតុនៃការទល់លាមក - សាកល្បងប្រើថ្នាំគ្រាប់ម៉ាញេស្យូម,
ព្យាយាមលេបវីតាមីនសេ ១-៣ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ
សកម្មភាពរាងកាយគឺចាំបាច់យ៉ាងហោចណាស់ដើរហើយវាល្អប្រសើរក្នុងការធ្វើលំហាត់ប្រាណដោយភាពរីករាយ
បង្គន់គួរតែមានភាពងាយស្រួលនិងមានផាសុកភាព។

ដើម្បីឱ្យការទល់លាមកបញ្ឈប់លក្ខខណ្ឌទាំងអស់នេះត្រូវតែឆ្លើយតបក្នុងពេលតែមួយ។ យើងនឹងវិភាគពួកគេឱ្យកាន់តែលម្អិត។ មនុស្សភាគច្រើនមិនផឹកទឹកគ្រប់គ្រាន់។ នេះជាបុព្វហេតុនៃបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗរួមទាំងការទល់លាមក។

ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមវ័យចំណាស់នេះគឺជាបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរជាពិសេស។ ភាគច្រើននៃពួកគេត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ដោយកណ្តាលនៃការស្រេកឃ្លាននៅក្នុងខួរក្បាលហើយដូច្នេះពួកគេមិនមានអារម្មណ៍ថាខ្វះជាតិទឹកក្នុងពេលវេលាទេ។ នេះច្រើនតែនាំឱ្យមានស្ថានភាព hyperosmolar - ផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងករណីភាគច្រើនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត។

នៅពេលព្រឹកសូមបំពេញដប 2 លីត្រជាមួយទឹក។ នៅពេលអ្នកចូលគេងនៅពេលល្ងាចដបនេះគួរតែស្រវឹង។ យើងត្រូវតែផឹកវាដោយមិនគិតថ្លៃមិនត្រូវទទួលយកលេស។ តែរុក្ខជាតិស្មៅរាប់ទឹកនេះ។ ប៉ុន្តែកាហ្វេយកទឹកចេញពីរាងកាយកាន់តែច្រើនហើយដូច្នេះវាមិនត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលក្នុងបរិមាណសរុបនៃសារធាតុរាវប្រចាំថ្ងៃទេ។ បរិមាណសារធាតុរាវប្រចាំថ្ងៃគឺ ៣០ ម។ លក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។ នេះមានន័យថាមនុស្សដែលមានរូបវិទ្យាធំត្រូវការទឹកច្រើនជាង ២ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប្រភពនៃជាតិសរសៃនៅលើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបគឺជាបន្លែពីបញ្ជីដែលអនុញ្ញាត។ ដំបូងបង្អស់ប្រភេទស្ពៃក្តោបផ្សេងៗ។បន្លែអាចត្រូវបានបរិភោគឆៅឆ្អិនចំហុយចៀនឬចំហុយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អផ្សំបន្លែជាមួយផលិតផលសត្វខ្លាញ់។

រីករាយជាមួយការសាកល្បងធ្វើម្ហូបជាមួយគ្រឿងទេសផ្សេងៗគ្នានិងវិធីចម្អិនផ្សេងៗគ្នា។ ចងចាំថាការញ៉ាំបន្លែមានប្រយោជន៍ច្រើននៅពេលឆៅជាងក្រោយពេលព្យាបាលកំដៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តបន្លែទាល់តែសោះឬប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលចំអិនវានៅតែមានជម្រើសសម្រាប់ណែនាំជាតិសរសៃចូលទៅក្នុងខ្លួនហើយឥឡូវនេះអ្នកនឹងរៀនអំពីវា។

ឱសថស្ថានលក់គ្រាប់ពូជ flax ។ ពួកវាអាចត្រូវបានដាក់នៅលើដីជាមួយម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេហើយបន្ទាប់មកប្រោះចានជាមួយម្សៅនេះ។ វាក៏មានប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃជាតិសរសៃចំណីអាហារផងដែរ - រុក្ខជាតិនេះមានឈ្មោះថា“ ចចករុក្ខជាតិ” (អង្កាម) ។ អាហារបំប៉នជាមួយវាអាចត្រូវបានបញ្ជាទិញពីហាងអនឡាញអាមេរិច។ ហើយអ្នកក៏អាចសាកល្បងប្រើ pectin បានដែរ។ វាកើតឡើងផ្លែប៉ោម, beetroot ឬពីរុក្ខជាតិផ្សេងទៀត។ ត្រូវបានលក់នៅតាមផ្សារទំនើបនៅក្នុងនាយកដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភទឹកនោមផ្អែម។

ក្នុងករណីភាគច្រើនវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកម្ចាត់ការទល់លាមកប្រសិនបើកង្វះម៉ាញេស្យូមមិនត្រូវបានគេលុបបំបាត់នៅក្នុងខ្លួន។ ម៉ាញ៉េស្យូមគឺជារ៉ែដ៏អស្ចារ្យ។ គាត់ត្រូវបានគេស្គាល់តិចជាងកាល់ស្យូមទោះបីជាអត្ថប្រយោជន៍របស់គាត់កាន់តែច្រើនក៏ដោយ។ ម៉ាញ៉េស្យូមមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់បេះដូងធ្វើឱ្យសរសៃប្រសាទស្ងប់និងបន្ធូរបន្ថយរោគសញ្ញា PMS ចំពោះស្ត្រី។

ប្រសិនបើក្រៅពីការទល់លាមកអ្នកក៏មានការរមួលក្រពើដែរនេះគឺជាសញ្ញាច្បាស់នៃកង្វះម៉ាញេស្យូម។ ម៉ាញ៉េស្យូមក៏បន្ថយសម្ពាធឈាមនិង - យកចិត្តទុកដាក់! - បង្កើនភាពប្រែប្រួលនៃជាលិកាទៅអាំងស៊ុយលីន។ ព័ត៌មានលំអិតអំពីវិធីប្រើថ្នាំគ្រាប់ម៉ាញ៉េស្យូមត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងអត្ថបទ“ វីតាមីនអ្វីដែលមាននៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមពិតជាមានអត្ថប្រយោជន៍” ។

ព្យាយាមលេបវីតាមីនសេ ១-៣ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះក៏ជួយធ្វើឱ្យមុខងារពោះវៀនប្រសើរឡើងដែរ។ ម៉ាញ៉េស្យូមគឺសំខាន់ជាងវីតាមីនសេដូច្នេះចាប់ផ្តើមជាមួយវា។
មូលហេតុចុងក្រោយនៃការទល់លាមកមិនញឹកញាប់បំផុតគឺបង្គន់ប្រសិនបើវាមិនស្រួលក្នុងការទៅលេង។ យកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរីករាយនឹងរបបអាហារនិងជៀសវាងការបែកបាក់

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមជាប្រចាំបណ្តាលឱ្យមានការឃ្លានមិនអាចគ្រប់គ្រងបានចំពោះផលិតផលកាបូអ៊ីដ្រាតចំពោះអ្នកជំងឺ។ នៅលើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអ្នកគួរតែក្រោកពីតុពេញហើយពេញចិត្តប៉ុន្តែវាមិនសំខាន់ទេដែលមិនត្រូវបរិភោគ។

ពីរបីថ្ងៃដំបូងអាចពិបាកអ្នកត្រូវអត់ធ្មត់។ បន្ទាប់មកកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព។ ចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះការលូតលាស់កាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែកន្លងផុតទៅហើយអ្នកនឹងមានចំណង់អាហារដែលមានសុខភាពល្អ។

ដើម្បីទប់ទល់នឹងការឃ្លានអាហារដែលមិនអាចបំប្លែងបានចំពោះកាបូអ៊ីដ្រាតមនុស្សធាត់ដែលមានរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចមានវិធានការបន្ថែមទៀត។ សូមអានអត្ថបទស្តីពីការព្យាបាលការពឹងផ្អែកកាបូអ៊ីដ្រាតសម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម។

ប្រសិនបើអ្នកមានទម្លាប់ញ៉ាំរហូតដល់កន្លែងបោះចោលបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចែកវា។ បើមិនដូច្នោះទេវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យនៅធម្មតា។ នៅលើរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបអ្នកអាចញ៉ាំអាហារប្រូតេអ៊ីនឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតនិងពេញចិត្ត។ ប៉ុន្តែមិនច្រើនពេកដើម្បីកុំឱ្យលាតជញ្ជាំងក្រពះ។

ការទទួលទានលើសកំរិតធ្វើអោយជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនគិតពីអ្វីដែលអ្នកបានញ៉ាំ។ ជាអកុសលនេះគឺជាបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរសម្រាប់អ្នកជំងឺជាច្រើនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ដើម្បីដោះស្រាយវាអ្នកត្រូវរកការកំសាន្តផ្សេងទៀតដែលនឹងជំនួសអ្នកដោយអាហារដែលសំបូរទៅដោយអាហារ។ ភេសជ្ជៈនិងបារីមិនសមស្របទេ។ នេះគឺជាបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរដែលហួសពីប្រធានបទនៃគេហទំព័ររបស់យើង។ ព្យាយាមរៀនពីការដាក់កម្រិតលើខ្លួនឯង។

មនុស្សជាច្រើនដែលប្តូរទៅរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបចាប់ផ្តើមចូលរួមក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកចំណាយពេលវាងាយស្រួលរៀនពីរបៀបចំអិនម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលសក្តិសមនឹងភោជនីយដ្ឋានល្អបំផុតពីអាហារដែលអនុញ្ញាត។ មិត្តភក្តិនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងរំភើបចិត្ត។ ជាការពិតណាស់លុះត្រាតែពួកគេត្រូវបានបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកបរិភោគបន្លែ។

កាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែម - វាជាការពិត

ដូច្នេះអ្នកអានវិធីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែមជាមួយនឹងរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ ចាប់តាំងពីទសវត្សឆ្នាំ ១៩៧០ មនុស្សរាប់លាននាក់បានប្រើប្រាស់របបអាហារនេះដោយជោគជ័យដើម្បីព្យាបាលជំងឺធាត់និងនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។វេជ្ជបណ្ឌិតអាមេរិច Richard Bernstein បានធ្វើតេស្តិ៍លើអ្នកជំងឺរបស់គាត់ហើយបន្ទាប់មកចាប់ពីចុងទសវត្សឆ្នាំ ១៩៨០ គាត់បានចាប់ផ្តើមលើកកម្ពស់ការដាក់កម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងរបបអាហារនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។

យើងស្នើឱ្យអ្នកសាកល្បងរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបដំបូងក្នុងរយៈពេល ២ សប្តាហ៍។ អ្នកនឹងងាយរៀនពីរបៀបចំអិនម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អពីធម្មជាតិ។ ត្រូវប្រាកដថាម៉ែត្ររបស់អ្នកបង្ហាញលទ្ធផលត្រឹមត្រូវ។ វាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកពីរបីដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយមិនឈឺចាប់ហើយឆាប់អ្នកនឹងដឹងថាតើរបៀបញ៉ាំថ្មីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកច្រើនប៉ុណ្ណា។

នៅទីនេះយើងត្រូវរំលឹកដូចខាងក្រោម។ ថ្នាំផ្លូវការជឿជាក់ថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានផ្តល់សំណងយ៉ាងល្អប្រសិនបើកម្រិតជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីនថយចុះយ៉ាងតិច ៦.៥% ។ ចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អស្ដើងដោយគ្មានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងធាត់នោះតួលេខនេះគឺ ៤,២-៤,៦% ។ វាប្រែថាទោះបីជាជាតិស្ករក្នុងឈាមលើសពីបទដ្ឋានត្រឹម ១,៥ ដងក៏ដោយក៏អ្នកឯកទេសខាងអរម៉ូន endocrinologist នឹងនិយាយថាអ្វីៗគឺល្អជាមួយអ្នក។

នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតតិចអ្នកអាចរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងកម្រិតដូចគ្នានឹងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដោយមិនមានបញ្ហារំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។ អេម៉ូក្លូប៊ីនគ្លីសេរីនលើសម៉ោងអ្នកនឹងស្ថិតក្នុងចន្លោះពី ៤-៥-៥,៦% ។ ស្ទើរតែ ១០០% នេះធានាថាអ្នកនឹងមិនមានផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺដែលទាក់ទងនឹងអាយុ - សរសៃឈាម។ សូមអាន“ តើវាមានភាពប្រាកដនិយមទេសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលអាចរស់បាន ៨០-៩០ ឆ្នាំ?”

ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់របបអាហារមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមានតម្លៃថ្លៃណាស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរវិធីនៃការញ៉ាំនេះនឹងនាំមកនូវបញ្ហាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាពិសេសនៅពេលទៅលេងនិងធ្វើដំណើរ។ ប៉ុន្តែសព្វថ្ងៃនេះគឺជាមធ្យោបាយដែលអាចទុកចិត្តបានក្នុងការកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យនៅធម្មតានិងការពារផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងហាត់ប្រាណបន្តិចអ្នកអាចរីករាយនឹងសុខភាពល្អជាងមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។

ការណែនាំពិសេស

ទោះបីជាការពិតដែលថាអ្នកអាចទិញផលិតផលនេះបានទាំងនៅក្នុងផ្សារទំនើបនិងនៅលើទីផ្សារប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចទិញវាដោយខ្លួនឯងសូម្បីតែនៅផ្ទះ។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកគ្រាប់ចេញពីបន្លែលាងជមែះហើយជូតវារហូតទាល់តែដុំសាច់ដែលនៅសល់ត្រូវបានយកចេញទាំងស្រុង។

បន្ទាប់ពីនោះដាក់ផលិតផលលទ្ធផលនៅក្នុងស្រទាប់ស្តើងនៅលើក្រដាសហើយអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួតអស់រយៈពេល 24 ម៉ោង។ លើសពីនេះទៀតគ្រាប់អាចត្រូវបានស្ងួតនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី 75 អង្សាសេ។ ដំបូងពួកគេត្រូវការដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានស្រទាប់ស្តើងនិងឯកសណ្ឋាន។

កំណត់សីតុណ្ហភាពល្អបំផុតហើយស្ងួតគ្រាប់ពូជរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនេះអ្នកត្រូវទុកឱ្យត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកដាក់ក្នុងកំប៉ុងបិទជិត។ ទុកស្នាដៃលទ្ធផលនៅកន្លែងស្ងួតឬក្នុងទូទឹកកក។ តាមក្បួនមួយជីវិតធ្នើរបស់វាគឺច្រើនខែ។

គ្រាប់ល្ពៅដែលមានរសជាតិប្រហាក់ប្រហែលនឹងគ្រាប់ផ្លែឈើគ្រាប់ទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។ ពួកគេអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅនំកុម្មង់សាឡាត់ធញ្ញជាតិនិងម្ហូបផ្សេងទៀត។ ពួកវាគឺជា analogue ដ៏ល្អបំផុតនៃ Walnut សម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផលិតផលនេះ។

មានវិធីជាច្រើនដើម្បីបន្ថែមគ្រាប់ល្ពៅទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ នេះជាអ្វីដែលពួកគេមាន៖

កិនគ្រាប់ចៀននិងបន្ថែមវាឱ្យរលោង
ការប្រើប្រាស់នុយក្លីលីលីសម្រាប់ការរៀបចំសាឡាត់ស៊ុបនិងធញ្ញជាតិផ្សេងៗ។
បន្ថែមគ្រឿងផ្សំសាច់មាន់ដុត។

គួរកត់សម្គាល់ថាគ្រាប់ល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ដូចជាសមាសធាតុផ្សំដទៃទៀតនៃបន្លែពន្លឺព្រះអាទិត្យនេះ។ ជាតិសរសៃដែលជាសមាសធាតុមានប្រយោជន៍បំផុតនៃផលិតផលនេះជួយសំអាតរាងកាយរបស់ជាតិពុល។ សូមអរគុណដល់វាគ្លុយកូសលើសត្រូវបានបញ្ចេញ។

ដោយមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតវាមិនប្រែទៅជាថាមពលសំខាន់នោះទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែដោះស្រាយនៅក្នុងស្រទាប់ខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះ។ វាដោយសារតែរឿងនេះដែលផោនបន្ថែមនិងការប្រមូលផ្តុំកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងនាវាលេចឡើងដែលធ្វើឱ្យខូចខាតដល់ពួកគេនិងរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃជម្ងឺដែលមានគ្រោះថ្នាក់។

ដើម្បីឱ្យគ្លុយកូសមិនកកកុញនៅក្នុងខ្លួនវាចាំបាច់ត្រូវប្រើគ្រាប់ល្ពៅក្នុងពេលតែមួយជាមួយថ្នាំមួយចំនួន។

គ្រឿងផ្សំទាំងនេះអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ទាំងក្នុងទម្រង់ចម្រាញ់ឆៅនិងស្ងួតហួតហែងនិងចៀន។

អ្នកក៏អាចរៀបចំទឹកជ្រលក់ឆ្ងាញ់ពីផលិតផលនេះដែលជាសមាសធាតុដ៏ល្អសម្រាប់ចានជាច្រើន។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីគ្រាប់សំបកនិងប្រេងអូលីវ។ បន្ថែមលើគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ cilantro, parsley, dill, ទឹក lemon និងខ្ទឹមត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។

នៅតែគ្រាប់អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដុតនំបន្ថែមទៅសាច់និងចានចំហៀង។ អត្រាប្រហាក់ប្រហែលប្រចាំថ្ងៃនៃផលិតផលនៅក្នុងវត្តមាននៃបញ្ហាជាមួយលំពែងគឺប្រហែល 55 ក្រាម។

វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើគ្រាប់ពូជរុក្ខជាតិដែលត្រូវបានគេប្រមូលពីផ្លែឈើនៃផ្លែមៀននេះ។

ads-mob-2ads-pc-4វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើគ្រាប់ពូជសម្រាប់ដំបៅដំបៅទេជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរព្រោះនេះអាចនាំឱ្យមានផលវិបាក។

គ្រាប់ចាំបាច់ត្រូវលាងសម្អាតដោយប្រើក្រចកប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយមិនមានធ្មេញទេព្រោះរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់នៃផលិតផលអាចធ្វើឱ្យខូចដល់ស្រោមសំបុត្ររបស់ពួកគេ។

នៅពេលទិញគ្រាប់ពូជល្ពៅនៅក្នុងហាងមួយមុនពេលប្រើវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យស្ងួតឱ្យស្ងួតដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីការឆ្លងមេរោគដែលមិនចង់បានដោយមីក្រូជីវសាស្រ្ត។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់មួយទៀតគឺថាគ្រាប់ពូជនៃដំណាំ Melon នេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកបានយូរដោយមិនមានសំបកវាជាង។ ដោយពិចារណាលើព័ត៌មានទាំងអស់ខាងលើវាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាផលិតផលនេះញៀន។ សម្រាប់ហេតុផលនេះវាជាការចង់កំណត់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេនៅក្នុងម្ហូបអាហារ។

ដើម្បីកុំធ្វើឱ្យស្ថានភាពសុខភាពកាន់តែអាក្រក់វាចាំបាច់ត្រូវប្រើគ្រាប់ល្ពៅមិនលើសពីច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ នេះនឹងជួយធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាក៏ដូចជាជៀសវាងការធាត់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍អ្នកឯកទេសតឹងរឹងទាក់ទងនឹងប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃ។

អំពីគ្រាប់ពូជប្រភេទណាដែលអាចបរិភោគជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចរៀនពីវីដេអូនេះ៖

គ្រាប់ល្ពៅគឺជាអាហារដ៏មានតម្លៃដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលមានជម្ងឺទាំងពីរប្រភេទ។ សូមអរគុណដល់សារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេការថយចុះជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមខ្ពស់និងសុខុមាលភាពទូទៅមានភាពប្រសើរឡើង។

ប៉ុន្តែទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនចាំបាច់រំលោភបំពានគ្រាប់ពូជនៃវប្បធម៌ទេពីព្រោះប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនេះដំណើរការរលាកធ្ងន់ធ្ងរនៃភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញអាចលេចឡើង។ ហើយនេះបង្ហាញថាមានហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាដំបៅឬរលាកក្រពះ។ មុនពេលប្រើវាគួរតែទៅជួបគ្រូពេទ្យដើម្បីពិគ្រោះ។

ល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ តើអាចបរិភោគបានហើយក្នុងបរិមាណប៉ុន្មានដែរ? រូបមន្តល្ពៅទឹកនោមផ្អែម

ល្ពៅត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃរបស់វា។ វាមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់មាត់និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ បង្អែមនិងវគ្គសិក្សាដំបូងត្រូវបានរៀបចំពីវាដែលផ្ទុកសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយមនុស្ស។

អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែក្រូចសម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗ។ ចំពោះបញ្ហានេះសំណួរចោទឡើងថាតើល្ពៅនឹងមានប្រយោជន៍ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ។ អត្ថបទនេះនឹងដោះស្រាយបញ្ហានេះ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការបំផ្លាញអ័រម៉ូនលំពែង។ ដោយសារតែបញ្ហានេះការរំខានក្នុងការផលិតអាំងស៊ុយលីនកើតឡើង។ កង្វះនៃសារធាតុនេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករដែលជាលទ្ធផលដែលនាវាត្រូវបានខូចខាតហើយរោគសាស្ត្រផ្សេងៗវិវត្ត។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានគេហៅថាមិនពឹងផ្អែកទៅលើអាំងស៊ុយលីន។ ជំងឺនេះកើតឡើងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការរំលាយអាហារនិងបណ្តាលឱ្យមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ hyperglycemia ។ តាមក្បួនវាកើតឡើងចំពោះមនុស្សធាត់។

នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានផលិតលើសប៉ុន្តែធ្វើអន្តរកម្មមិនល្អជាមួយកោសិកាជាលិកាដោយសារតែការថយចុះភាពប្រែប្រួលរបស់វា។ ភាពមិនស្រួលនៅក្នុងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតកើតឡើង។

អាំងស៊ុយលីនមួយចំនួនធំធ្វើឱ្យមុខងារក្រពេញ endocrine ថយចុះបន្តិចម្តង ៗ ហើយចាំបាច់ត្រូវចាក់អាំងស៊ុយលីន។

អាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមខ្ពស់បង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ជារឿយៗគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺបដិសេធអាហារបែបនេះឬកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់របស់វាឱ្យតិចបំផុត។

ដើម្បីបង្ហាញពីសមត្ថភាពនៃរបៀបដែលអាហារអាចជះឥទ្ធិពលដល់កម្រិតជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបានបង្កើតតារាងមួយដែលមានតម្លៃសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីម។

ចំនួននេះទាបជាងផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ផ្អែកលើតុនៅក្នុងល្ពៅតួលេខនេះខ្ពស់ណាស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានផ្នែកទីពីរនៃកាក់។

ចាប់តាំងពីបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានគេយកមកពិចារណាហើយបន្លែនេះមានផ្ទុកតិចតួច (៤.៤) រយៈពេលនៃការឡើងកម្តៅខ្លាំងបណ្តាលមកពីការបរិភោគបបរល្ពៅមានរយៈពេលខ្លី។

ដូច្នេះសំណួរគឺថាតើខ្ញុំអាចញ៉ាំល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានឬអត់នោះចម្លើយនឹងមិនច្បាស់ទេ: បាទ។ រឿងចំបងគឺធ្វើវាប្រកបដោយសមត្ថភាព។ អ្នកគួរតែស្តាប់ដំបូន្មានរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតជានិច្ចនិងសង្កេតមើលកំរិតថ្នាំ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃបន្លែពណ៌ទឹកក្រូច

ល្ពៅគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់របបអាហារព្រោះវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់បន្លែមានកាឡូរីទាប (២១,៤ kcal) ។ វាសំបូរទៅដោយធាតុដានដូចជាជាតិដែកប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រនិងវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។

វាក៏មានជាតិសរសៃអាស៊ីតនីកូទីនិក pectin Beta-carotene ម្សៅទឹកផងដែរ។ បន្ថែមពីលើ pulp គ្រាប់ប្រេងនិងទឹកល្ពៅស្រស់ក៏ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ផងដែរ។ ប្រេងល្ពៅគឺមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលនឹងប្រេងត្រី។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមវាទៅចានឆ្អិនវានឹងជំនួសខ្លាញ់សត្វដែលគួរតែត្រូវបានកំណត់ក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

អត្ថប្រយោជន៍ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ប្រសិនបើល្ពៅត្រូវបានប្រើយ៉ាងត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមវានឹងជួយដោះស្រាយបញ្ហាសំខាន់ៗមួយចំនួន។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ល្ពៅជាប្រចាំវាផលិតអាំងស៊ុយលីនផ្ទាល់របស់វាដែលធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករទាប។
ដោយសារតែបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារជាតិ pectin ការរំលាយអាហារអំបិលមានភាពប្រសើរឡើងអាហារត្រូវបានស្រូបយកបានល្អហើយសារធាតុរាវលើសត្រូវបានលុបចេញពីរាងកាយ។
ល្ពៅមានប្រសិទ្ធិភាពរុំព័ទ្ធពន្លឺនិងការពារភ្នាសរំអិលនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃអាហារដែលប្រមូលផ្តុំខ្លាំងពេក។
ដោយសារអ្នកដែលមានជំងឺប្រភេទនេះលើសទម្ងន់បន្លែដែលកំពុងពិភាក្សានឹងមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ពួកគេព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយវាបាន។ ដើម្បីថែរក្សាខ្លួនឱ្យមានសុខភាពល្អអ្នកជំងឺត្រូវបញ្ចូលផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍នេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
ដោយសារតែមាតិកានៃការ៉ូទីនរបស់វាទារកមានពណ៌ទឹកក្រូចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើចក្ខុវិស័យ។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែមានបញ្ហាភ្នែក។
ល្ពៅត្រូវបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងការបង្កើតឡើងវិញកោសិកាដែលខូច។
កាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាភាពស្លកសាំង។

ទោះបីជាការពិតដែលថាអត្ថប្រយោជន៍របស់ល្ពៅនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមគឺមិនអាចប្រកែកបានដូចជាផលិតផលដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយវាអាចបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លះ។ ដំឡូងត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយសារតែវត្តមាននៃចំនួនដ៏ច្រើននៃម្សៅនៅក្នុងវា។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងល្ពៅវាមានមិនតិចទេ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំចានពីបន្លែបែបនេះម្សៅនឹងបែកហើយក្លាយជាសារធាតុរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ដូច្ន្រះផ្ល្រឈើដ្រលកម្តៅអាចធ្វើឱ្រយមានះថាក់ជាងទឹកសាបរបស់វា។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញ៉ាំល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 គ្លុយកូសក្នុងឈាមអាចកើនឡើងដល់កម្រិតដែលមិនចង់បាន។

គួរកត់សម្គាល់ថារឿងនេះកើតឡើងតែជាមួយនឹងការញ៉ាំផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចច្រើនពេក។

ប្រសិនបើអ្នកមិនយកវាទៅល្ពៅហើយប្រើវាទេនោះអាំងស៊ុយលីនធម្មជាតិដែលបង្កើតឡើងជាលទ្ធផលនៃការប្រើប្រាស់របស់វានឹងមានអត្ថប្រយោជន៍។

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែដឹងពីកម្រិតជាតិស្កររបស់ពួកគេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការពិនិត្យមើលថាតើរាងកាយមានប្រតិកម្មយ៉ាងណាចំពោះផលិតផលដូចជាល្ពៅ។

ការវាស់វែងបែបនេះត្រូវបានអនុវត្តដូចខាងក្រោម: ស្ករត្រូវបានវាស់មុនពេលញ៉ាំចំណីអាហារល្ពៅប្រហែល 100 ក្រាមត្រូវបានគេបរិភោគ (ផលិតផលដែលនៅសល់ត្រូវបានដកចេញ) ហើយបន្ទាប់មក 2 ម៉ោងការវាស់ត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតហើយលទ្ធផលត្រូវបានប្រៀបធៀប។

តើអ្នកគួរចៀសវាងល្ពៅនៅពេលណា?

មានលក្ខខណ្ឌនៅពេលល្ពៅដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ចាំបាច់ត្រូវលុបបំបាត់ចោលទាំងស្រុង។ ជាមួយនឹងការថយចុះកម្តៅទឹកនោមផ្អែមធ្ងន់ធ្ងរអាហារដែលមានផ្ទុកម្សៅមិនអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ទេ។ ក្នុងករណីនេះរបបអាហារដ៏តឹងរឹងនិងការព្យាបាលចាំបាច់ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ បន្ទាប់ពីស្ថានភាពមានស្ថេរភាពល្ពៅអាចត្រូវបានណែនាំបន្តិចម្តង ៗ ក្នុងផ្នែកតូចៗ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌ក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះច្រើនតែធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមលោត។ ទោះបីជាល្ពៅនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍មួយចំនួនក៏ដោយក៏វានៅតែទាក់ទងនឹងអាហារដែលផ្ទុកជាតិស្ករ។

ទោះបីជាការពិតដែលថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌តែមួយមុខមិនមែនជាការរំលោភបំពានក្នុងករណីបរិភោគល្ពៅក៏ដោយក៏អ្នកជំនាញខ្លះណែនាំឱ្យបោះបង់វាអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។

នៅក្នុងរដ្ឋនេះស្ត្រីគួរតែបំពេញបន្ថែមរបបអាហាររបស់នាងជាចម្បងជាមួយត្រីទឹកដោះគោជូរនិងផលិតផលសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាប។

មិនមាន contraindications ជាក់លាក់ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងបន្លែពណ៌ទឹកក្រូចទេ។ មានតែបន្ទប់សម្រាប់ប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីនិងការមិនអត់ឱនបុគ្គលប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើមានបន្ទាប់មកល្ពៅត្រូវតែដកចេញភ្លាមៗ។ ដោយសារស្ថានភាពសុខភាពមិនស្ថិតស្ថេរទឹកនោមផ្អែមអាចវិវឌ្ឍន៍លឿនជាងមុន។

ប្រសិនបើវេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើបន្លែដែលមានតម្លៃបន្ទាប់មកយើងឈានដល់ដំណាក់កាលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនៃការពិភាក្សារបស់យើង: របៀបចំអិនល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការប្រើប្រាស់ឆៅ

ដើម្បីទទួលបានផលល្អបំផុតពីល្ពៅវាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំវាស្រស់។ នេះបញ្ជាក់ពីការរៀបចំសាឡាត់គ្រប់ប្រភេទដោយប្រើគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។

រូបមន្តល្ពៅស្រស់អាចផ្លាស់ប្តូរបាន។ នៅក្នុងសាឡាត់ដែលមានរដូវជាមួយអំបិលអ្នកអាចបន្ថែមអូលីវបៃតងត្រសក់ការ៉ុតស្ពៃក្តោបប៉េងប៉ោះនិងសាឡាត់។

នៅក្នុងសាឡាត់ដែលត្រូវបានរៀបចំក្នុងទម្រង់ជាបង្អែមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចផ្សំផ្លែឈើដូចខាងក្រោម: ផ្លែប៉ោមក្រូចឆ្មារ raspberry អង្កាមខ្មៅ apricots ទំពាំងបាយជូរផ្លែល្ពៅផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ោម។ ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តធម្មតាសម្រាប់សាឡាត់បែបនេះ។

ដើម្បីរៀបចំការទទួលទានមួយយកជីវ៉ាន់ស៊ុយ ១០០ ក្រាម, ការ៉ុតតូច ១, ប្រេងអូលីវ ៥០ ម។ ល, ចាក់ឬសបៃតង, ឱសថនិងអំបិលតាមការចង់បាន។ បន្លែត្រូវបានដឹងគុណនិងមានរដូវជាមួយប្រេង។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទឆៅគ្រាប់ល្ពៅក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ អ្នកជំនាញផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តជាច្រើនណែនាំពួកគេឱ្យអ្នកជំងឺរបស់ពួកគេ។

រួមគ្នាជាមួយគ្រាប់ពូជអាហារដែលមានជាតិសរសៃដែលគ្រប់គ្រងការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមចូលក្នុងខ្លួន។ លើសពីនេះទៅទៀតពួកគេមានឥទ្ធិពលបញ្ចុះទឹកនោមនិងរួមចំណែកដល់ការយកចេញនូវលោហធាតុធ្ងន់។

ក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមផលប៉ះពាល់ទាំងនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យស្ថានភាពអ្នកជំងឺមានស្ថេរភាព។

ភេសជ្ជៈធម្មជាតិស្រស់ជួយកាត់បន្ថយប្រភាគខ្លាញ់នៅក្នុងឈាមនិងបំបាត់ជាតិពុល។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺលើសឈាម។ ដើម្បីរៀបចំទឹកដែលមានតំលៃល្ពៅដែលត្រូវបានរៀបចំត្រូវបានគេយកទៅដាក់តាមម៉ាស៊ីនកិនសាច់រឺម៉ាស៊ីនកិនសាច់។

ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុងឈីសនិងច្របាច់។ ទឹកល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយភេសជ្ជៈបន្លែផ្សេងទៀតឧទាហរណ៍ត្រសក់ឬប៉េងប៉ោះ។ មុនពេលចូលគេងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរំលាយភេសជ្ជៈល្ពៅជាមួយបរិមាណទឹកឃ្មុំតិចតួច។

មានរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ទឹកឆ្អិនជាមួយក្រូចឆ្មា។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវប្រើទឹកធម្មជាតិច្របាច់ពីអង្កាម ០,៥ គីឡូក្រាម។ សមាសធាតុបន្ថែមគឺៈទឹក ១ លីត្រស្ករពែងនិងក្រូចឆ្មាមួយចំណែក។ លាយល្បាយនិងឆ្អិនក្នុងរយៈពេលខ្លី។ ទឹកក្រូចឆ្មារត្រូវបានបន្ថែម 5 នាទីមុនពេលចម្អិន។

បបរដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីច្របាច់ទឹកល្ពៅអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើម្ហូបចំហៀង។ ស៊ុបម៉ាសនិងធញ្ញជាតិត្រូវបានរៀបចំពីវា។ ខាងក្រោមនេះពិពណ៌នាអំពីរូបមន្តល្ពៅគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងមានប្រយោជន៍មួយចំនួន។

នៅពេលរៀបចំធញ្ញជាតិមនុស្សម្នាក់អាចបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃដោយផ្សំពួកវាជាមួយផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប។

ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យចំអិនបបរនៅក្នុងឡរយៈពេលមួយម៉ោង។

គ្រាប់ត្រូវបានយកចេញពីល្ពៅតូចៗពីរហើយស្បែកត្រូវបានកាត់។បន្ទាប់ពីនោះ pulp ដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីគ្រាប់ត្រូវបានជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយផ្លែឈើត្រូវបានកាត់ជាគូប។

ចំណីសត្វមីល្លីក្រាម ១/៣ ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត ១០០ ក្រាមនិងផ្លែព្រូនមិនលើសពី ៥០ ក្រាមត្រូវបានដាក់ក្នុងម៉ាស់ដែលបានរៀបចំបន្ទាប់មកផ្ញើទៅឡ។

ចាប់តាំងពីគ្រឿងផ្សំនៃរូបមន្តខាងក្រោមរួមមានដំឡូងដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីខ្ពស់យើងស្នើឱ្យរៀបចំផ្នែកមួយនៃម្ហូបដំបូង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវយកសមាសធាតុដូចខាងក្រោមសម្រាប់ស្តុកមាន់ចំនួន ០.៥ លីត្រ៖

pulp ល្ពៅ ១៥០ ក្រាម,
ខ្ទឹមបារាំង ១
ការ៉ុត ១
ផ្លែឈើដំឡូង ២ ផ្លែមធ្យម
ប្រេងអូលីវ ១០ ក្រាម,
នំប៉័ងនំប៉័ង ២៥ ក្រាម
ឈីស 20 ក្រាម
អំបិល cilantro និង parsley ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ខណៈពេលដែលទំពាំងបាយជូរចាប់ផ្តើមពុះកាត់បន្លែចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងហើយជ្រលក់វាចូលក្នុងខ្ទះដែលកម្តៅក្នុងខ្ទះចៀន។ ឆ្លងកាត់មិនលើសពី ១៥ នាទី។ បនាប់មកបន្ថមពួកវាចូលក្នុងទំពាំងបាយជូរពុះហើយនាំយកទៅត្រៀមខ្លួន។

នៅពេលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ទន់រាវត្រូវច្រោះចូលក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកហើយបន្លែត្រូវច្របាច់លើម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់ពីទំពាំងបាយជូរត្រូវបានចាក់ត្រឡប់មកវិញ។ មុនពេលបម្រើសូមដាក់នំកែកឃឺឈីសឈីសនិងឱសថ។

ល្ពៅល្ពៅ

ផ្លែឈើល្ពៅមានទំហំមធ្យមចំនួន ២
សុដន់មាន់ចំនួន ៨០០ ក្រាម,
ក្រែមជូរចំនួន ១៥០ ក្រាម
អំបិលគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ពីផ្លែល្ពៅអ្នកត្រូវបង្កើតអ្វីដែលគេហៅថាផើង។ កំពូលកាត់នឹងបម្រើជាមួក។ ពីពាក់កណ្តាលអ្នកគួរតែជ្រើសរើសយក pulp និងលាយវាជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ សុដន់ដំបូងត្រូវតែកាត់ជាបំណែកតូចៗ។

ចាក់ល្ពៅរួចដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ១ ម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះទឹកបន្តិចបន្តួចត្រូវតែបន្ថែមទៅក្នុងសន្លឹកដុតនំ។ សីតុណ្ហភាពដុតនំគួរតែមានកំរិតល្មមមិនលើសពី ១៨០ ដឺក្រេ។

ល្ពៅដុតនំ

រូបមន្តដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនិងសាមញ្ញបំផុតមួយគឺល្ពៅដុតនំនៅក្នុងឡ។ ផ្លែឈើត្រូវតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អហើយជ្រើសរើសយកកណ្តាលដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយគ្រាប់ពីវា។ សំបកមិនត្រូវបានកាត់ចេញពីវាទេព្រោះក្នុងករណីនេះវានឹងបម្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់បំណែកដុតនំ។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមល្ពៅត្រូវបានដុតនំខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ បំណែកបុគ្គលនីមួយៗត្រូវបានរុំនៅក្នុង foil និងប្រោះជាមួយផ្អែមឬ fructose នៅលើកំពូល។ មុនពេលបម្រើបន្លែពណ៌ទឹកក្រូចអាចត្រូវបានតុបតែងដោយផ្លែឈើស្ងួតឬផ្លែប៊ឺរី។

សម្លបន្លែ

ដើម្បីរៀបចំចង្រ្កាននៅក្នុងសក្តានុពលមួយអ្នកត្រូវយកសមាសធាតុដូចខាងក្រោម:

ផ្លែល្ពៅ - ១ គីឡូក្រាម
ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 2 ភី។
ខ្ទឹមបារាំង - ១ កុំព្យូទ័រ។
សុដន់សាច់មាន់ - ៤០០ ក្រាម
ការ៉ុត - ១ កុំព្យូទ័រ។
ប៉េងប៉ោះ - 2 កុំព្យូទ័រ។

កាត់ខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះជាចិញ្ចៀនការ៉ុតអាចត្រូវបានគេដឹងគុណនិងច្របាច់ម្រេចជាច្រូត។ ចុកសុដន់មាន់។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ជាស្រទាប់និងប្រោះជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ មាតិកាត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកឬទំពាំងបាយជូរហើយផ្ញើទៅឡរយៈពេលមួយម៉ោង។

វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវដឹងថានៅពេលចម្អិនចានល្ពៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការចៀនក្នុងប្រេង។ នៅពេលចំហុយផលិតផលនេះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបន្ថែមក្រែមជូរតិចតួចប្រេងលីងឬប្រេងអូលីវ។

ការប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀត

ប្រសិនបើអ្នកភ្ជាប់ការស្រមើលស្រមៃបន្តិចបន្តួចបន្ទាប់មកដោយប្រើបញ្ជីផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតអ្នកអាចបង្កើតរូបមន្តដោយខ្លួនឯង។ ពីល្ពៅអ្នកអាចចំអិនយៈសាពូនមីដុតនំនំរៀបចំផ្លែឈើផ្លែឈើនំផេនខេននិងបង្អែមផ្សេងៗទៀត។

នៅពេលព្រឹកល្ពៅអាចត្រូវបានចំហុយជាមួយប្រេងអូលីវ។ នំឈីក្រុមគ្រួសារត្រូវបានរៀបចំពីវានិងចានជំនួសបន្ថែមធញ្ញជាតិផ្សេងៗគ្នា។