នំផ្លែឈើងាយៗនិងឆ្ងាញ់

នំផ្អែមឆ្ងាញ់បែបនេះប្រាកដជាអំពាវនាវដល់កុមារហើយមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ។ បម្រើម្ហូបឆ្ងាញ់នេះដល់ភ្ញៀវអ្នកប្រាកដជាទទួលបានការសរសើរជាច្រើនតាមទិសដៅរបស់អ្នក។

1. បើកឡសម្រាប់ការកំដៅមុន 180 ដឺក្រេ។ គ្របផ្សិត muffin ជាមួយផ្សិតក្រដាស (ប្រហែល 12 បំណែក) ។

2. ដាក់ប៊ឺ, ស្ករ, សុីរ៉ូចូលក្នុងចានធំហើយវាយល្អជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់វាពេញ។

3. បន្ថែមស៊ុតហើយវាយល្អម្តងទៀត។

4. បន្ថែមម្សៅម្សៅដុតនំនិងទឹកដោះគោលាយឱ្យសព្វល្អប្រហែល ២ នាទី។

5. ដាក់ស្លាបព្រាការ៉េម (មួយស្លាបព្រា) ដាក់ក្នុងផ្សិតនីមួយៗ។ ដាក់ក្នុងឡនិងដុតនំប្រហែល 20-25 នាទី។

6. យកមុងដែលបានរៀបចំចេញពីឡហើយផ្ទេរទៅរនាំងលួស។ ទុកឱ្យត្រជាក់។

7. ទន្ទឹមនឹងនេះដែររៀបចំផ្នែកខាងលើសម្រាប់នំខេក។ នៅក្នុងចានធំមួយវាយម៉ាសម៉ាស្កាផុននិងម្សៅស្កររហូតដល់អស្ចារ្យ។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកក។

៨. ដាក់ផ្លែប៉ែសនិងផ្លែល្ពៅចូលក្នុងម៉ាស៊ីនកំដៅផ្ទះបាយហើយច្របាច់ផ្លែឈើអោយនៅសភាពរាក់តែកុំអោយសុទ្ធ។

9. ជាមួយនឹងការដកយកផ្លែប៉ោមស្នូលចេញពាក់កណ្តាលនៃមេប៉ុន្តែកុំបោះបង់វាចោល។ ដាក់ល្បាយផ្លែឈើបន្តិចបន្តួចនៅពាក់កណ្តាលមូសនីមួយៗចុចចុះក្រោមដោយម្រាមដៃហើយបិទជាមួយកណ្តាលដែលត្រូវបានកាត់ចេញពីមុន។

១០. ដាក់លើម្ទេសនីមួយៗជាមួយសឺរាុំងកុម្មង់នំឬកាបូបស្លាយម៉ាស្កាផុនឈីសដូច្នេះបិទមជ្ឈមណ្ឌលកណ្តាល។ muffins លាបជាមួយពាក់កណ្តាលនៃស្ត្រប៊េរី។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបម៉ាន់ហ្វីន

ពីចំនួនផលិតផលនេះនំ ១២ ដុំត្រូវបានទទួល។

• ម្សៅ ២៥០ ក្រាម
• ទឹកដោះគោ ១៨០ ក្រាម (kefir, ទឹកដោះគោយ៉ាអួ)
• ប្រេងបន្លែ ១០០ ក្រាម
• ស្ករ ១៥០ ក្រាម
• ពងមាន់ ១ ធំ
• 2 tsp ម្សៅដុតនំ
• 1 tsp ស្ករ vanilla
• 1/2 tsp អំបិល

• ផ្លែប៊ឺរី ១ ពែងឬចំណិតផ្លែឈើ

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារអ្នកអាចប្រើ: ប៊្លូបឺរីខនឆឺរីរីរីរីរីផ្លែប៉ោមផ្លែល្ពៅចេកផ្លែប៉ោមនិងអ្វីផ្សេងទៀតដែលគិត។ ផ្លែស្ត្របឺរីទំនងជានឹងហូរ។

ប្រើផ្លែឈើរឹងមាំសម្រាប់ដុតនំ។

ចាប់តាំងពី dough សម្រាប់ muffins ណាមួយត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សដំបូងត្រូវរៀបចំផ្សិត (ដែកស៊ីលីកុនក្រដាស) និង preheat oven ទៅ 180-190 °។

ប្រសិនបើអ្នកចំអិនជាមួយផ្លែឈើចូរកាត់វាចូលក្នុងគូបតូចមួយប៉ុន្តែកុំគិតថាមិនត្រូវការជាតិរាវបន្ថែមទេ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ dough សម្រាប់ muffins

• លាយម្សៅជាមួយស្ករ vanilla ម្សៅដុតនំនិងអំបិល។
• កូរឱ្យពងមាន់ដោយប្រើដៃរោយជាមួយស្ករ។
• បន្ថែមទឹកដោះគោប៊ឺទៅស៊ុតនិងលាយ។
• ផ្សំគ្រឿងផ្សំរាវនិងស្ងួតនិងជាមួយ whisk knead មួយ dough homogeneous ។ Knead បានយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះថា gluten មិនមានពេលវេលាដើម្បីអភិវឌ្ឍទេហើយកន្ទេលក៏អស្ចារ្យដែរ។

បន្ថែមផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរី។

រៀបចំ dough នៅក្នុង tins ។

ដុតនំនៅក្នុងឡប្រហែល 25 នាទីមុនពេលគ្រហឹម។

កុំច្រឡំ muffins ជាមួយ muffins ។ នៅពេលក្រោយភាពស្ថិតស្ថេរគឺក្រាស់ហើយផ្ទុយទៅវិញមេមាន់មានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានរាងសំប៉ែត។

ឱ្យពួកគេត្រជាក់យកចេញពីផ្សិតហើយផឹកតែ។

រូបមន្តសម្រាប់នំម៉ាឃីនជាមួយចេកនិងផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់

តើយើងត្រូវការអ្វីខ្លះ:

• ស៊ុតសាច់មាន់ - 2 ​​បំណែក
• ស្ករ - ១៨០ ក្រាម (១ ពែង)
• ប៊ឺ - 100 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - ១៣០ ម។ ល
• ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ - ១៥០ ក្រាម
• ម្សៅស្រូវសាលី - ២០០ ក្រាម (ប្រហែលវ៉ែនតាស្តង់ដារ ២)
• ចេក - ១ ដុំ
• Lest zest - ពីពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មា
• ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រា
• អំបិល - pinch មួយ

សូម្បីតែស្ត្រីមេផ្ទះដែលមានសុខភាពល្អក៏អាចចំអិននំបែបនេះដែរព្រោះមិនមានអ្វីប្លែកទេនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញនិងមានតំលៃសមរម្យ។.

ជំហានដំបូងគឺត្រូវរៀបចំចានសម្រាប់ដុតនំ។ វាអាចត្រូវបានបែងចែកជាសន្លឹកដុតនំផ្សិតស៊ីលីកូនតូចៗផ្សិតអាលុយមីញ៉ូមនិងច្រើនទៀត។ ដើម្បីធ្វើឱ្យនំខេកកាន់តែងាយស្រួលប្រើ
ផ្សិតក្រដាសពិសេស។

លើសពីនេះទៀតពួកគេនឹងមើលទៅមានលក្ខណៈដើមនៅលើតុរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកមិនប្រើវាទេនោះវាចាំបាច់ ខាញ់ស្រាល ៗ លើផ្សិត butter ដូច្នេះជាការមិនឱ្យជាប់។

ផ្សំពីរផ្នែកនៃ dough, បន្តិចម្តងចាក់គ្រឿងផ្សំស្ងួតចូលទៅក្នុងរាវ។ ការនេះត្រូវធ្វើនៅក្នុងផ្នែកខ្លះ
ដូច្នេះគ្មានដុំពកទេ។

កូរពីបាតឡើងលើ។ ម៉ាស់គួរតែរលោងក្រែម។ មិនចាំបាច់លាយច្រើនពេកទេហើយព្យាយាមកម្ចាត់ដុំពកទាំងអស់។ ប្រសិនបើពួកគេតូចវាមិនមែនជាបញ្ហាធំទេ។

វិធីធ្វើនំផ្លែឈើឆ្ងាញ់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

ឥឡូវនេះវាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ក្នុងការចំអិននៅក្នុងចង្រ្កានយឺតប៉ុន្តែមនុស្សជាច្រើនមិនសង្ស័យថាកុម្មង់នំដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងអស្ចារ្យនោះចេញមកពីទីនោះទេ។ វាគួរឱ្យទាក់ទាញជាពិសេសក្នុងការចំអិននំខេកនៅក្នុងវា។

យកគ្រឿងផ្សំដូចបានរៀបរាប់ក្នុងរូបមន្តខាងលើហើយលាយដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាដូចគ្នា។ រឿងតែមួយគត់សម្រាប់ multicooker គឺល្អបំផុតក្នុងការប្រើតែផ្សិតស៊ីលីកុនព្រោះវាងាយស្រួលនិងមានសុវត្ថិភាព។

ដាក់ពួកវានៅលើបាតចានហើយដាក់ របៀប "ឡ" នៅសីតុណ្ហភាព ១៥០ ដឺក្រេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានរបៀបបែបនេះហើយកំណត់ដឺក្រេបន្ទាប់មកប្រើ "ដុតនំ" រយៈពេល 50 នាទី។

គន្លឹះ! វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបើកគំរបដោយកម្រឬអត់។ ដូច្នេះម្ហូបរបស់អ្នកនឹងប្រែជាអស្ចារ្យនិងមានខ្យល់អាកាស។ រួចរាល់ហើយ!

រូបមន្តដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលពោរពេញទៅដោយផ្លែប៉ោមនិងផ្លែប៊ឺរីនឹងមិនទុកឱ្យអ្នកព្រងើយកណ្តើយឡើយដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាសាកល្បងវា។

• ម្សៅ Pancake - 250 ក្រាម
• ទូរស័ព្ទ Blackberry - ២៣០ ក្រាម
• ប៊ឺ - 180 ក្រាម
• ស៊ុតសាច់មាន់ - 2 ​​បំណែក
• ម្សៅដុតនំ (ម្សៅដុតនំ) - មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស្ករអំពៅ - ទូកតុចំនួន ២
• cinnamon - ក្តាមមួយ
• ផ្លែប៉ោមគឺមួយ
• Zest នៃពណ៌ទឹកក្រូចតែមួយ

• លាងជម្រះនិងកាត់ផ្លែប៉ោមជាត្រីមាស។ យកគ្រាប់ពូជចេញពីពួកគេ។
• ផ្សំម្សៅប៊ឺរនិងស្ករដាក់ក្នុងចាន។ ប្រេងគួរតែត្រជាក់បន្តិចដើម្បីកិនល្បាយទៅជាកំទេចតូចៗ។ បន្ថែម cinnamon មួយចំនួន។
• ស៊ុត whip ចូលទៅក្នុងស្នោពន្លឺ ដោយប្រើ whisk មួយ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយផ្លែប៉ោមជាមួយ grater ល្អរហូតដល់ទំរង់ gruel ។ ផ្សំជាមួយស៊ុតនិងលាយឱ្យបានល្អ។ បន្ថែមពណ៌ទឹកក្រូចនៅទីនោះ។
• ចាក់ម្សៅដុតនំចូលទៅក្នុងម៉ាស់ម្សៅចាក់ពងវាយដំ។ កូររហូតដល់រលោងប៉ុន្តែមិនខ្លាំងពេកដើម្បីឱ្យម៉ាស់មិនស្អិត។
• បន្ថែមប្រហែលពាក់កណ្តាលទូរស័ព្ទ Blackberry ទៅ dough ដែលបានបញ្ចប់។ លាយថ្នមៗដើម្បីកុំអោយបុកផ្លែប៊ឺរី។
• ដាក់នៅក្នុងសំបកដែលបានរៀបចំទុកជាមុនហើយគូរនៅលើកំពូលជាមួយផ្លែប៊ឺរីដែលនៅសល់។ ពួកគេនឹងលង់ទឹកបន្តិចយើងត្រូវការនេះ។
• ដុតនំ នៅក្នុង oven មួយ preheated ទៅ 180 ដឺក្រេ ក្នុងមួយម៉ោង។ មានឆន្ទះក្នុងការឆែកឆេរដោយប្រើឈើឬឈើចាក់ធ្មេញ។ Bon appetit!

នំធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះជាមួយផ្លែឈើនិងសូកូឡាពណ៌ស

• ម្សៅ - 150 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 60 មីលីលីត្រ
• ប៊ឺ - 50 ក្រាម
• ស៊ុតសាច់មាន់ - 1 ដុំ
• ស្ករ - 50 ក្រាម
• ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រា
• សូដា - ស្លាបព្រាកាហ្វេ½
• សូកូឡា - មួយកាំ
• ប៊ឺរី (ណាមួយ) - ១៣០ ក្រាម

• យកផ្លែប៊ឺរីស្រស់ (រូមឆឺរីរីឆឺរីឬផ្សេងទៀត) ហើយលាងជមែះឱ្យបានល្អបាចគ្រាប់ពូជនិងកន្ទុយ។ ប្រសិនបើមិនមានផ្លែប៊ឺរីស្រស់ទេចូរយកទឹកកកដែលកកដោយបង្ខូចវាជាមុនសិន។
• វាយពងប៊ឺនិងទឹកដោះគោជាមួយវីសរហូតដល់ស្នោតូច។ ម៉ាស់ homogeneous គួរតែត្រូវបានទទួល។
• លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់រហូតដល់រលោងសូដាដំបូងត្រូវតែត្រូវបានពន្លត់។ ណែនាំគ្រឿងផ្សំស្ងួតចូលក្នុងល្បាយស៊ុតនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ដើម្បីកុំអោយមានដុំពករឹងមាំ។
• រលាយសូកូឡាក្នុងទឹកងូតទឹក។ ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរការលឿនជាងមុនបំបែកវាទៅជាបំណែកតូចៗ។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់វាបន្តិចចាក់វាចូលក្នុង dough ។
• បឺរី បញ្ចូលដោយថ្នមៗ ចូលទៅក្នុងម៉ាស់លទ្ធផល, លាយ, តែដូច្នេះពួកគេមិនលាត។
• ដាក់ ​​dough នៅក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុនលាបខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺហើយដាក់រយៈពេល 30 នាទីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេ។
• ប្រោះជាមួយស្កររលាយមុនពេលបម្រើ។

អ្វីដែលត្រូវបានបម្រើនៅតុបរិភោគអាហារ?

មីល្លីនត្រូវបានបម្រើជាមួយតែឬកាហ្វេ។ នៅតាមហាងកាហ្វេអាមេរិកជាច្រើនពួកគេត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យដកកាហ្វេព្រោះពួកគេអាចមានអាហារសម្រន់រហ័សនិងឆ្ងាញ់។

លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចតុបតែងនំ muffins ជាមួយ toppings ផ្សេងៗយៈសាពូនមីស្ករម្សៅដូងផ្លែប៊ឺរីផ្លែឈើគ្រាប់។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើអ្វីដែលនំម៉ាកូលីនត្រូវបានដុតនំជាមួយ។

ព័ត៌មានជំនួយ:

• dough សម្រាប់ muffins មិនគួរត្រូវបានរលូនឥតខ្ចោះ។ បំណែកតូចៗនិងដុំនឹងលេងតាមការពេញចិត្តរបស់អ្នក។
• វាយ dough យ៉ាងទន់ភ្លន់និងឆាប់រហ័ស។
• ដាក់ ​​dough ក្នុងផ្សិតកុំឱ្យឡើងដល់កំពូលដូច្នេះគាត់មានកន្លែងដែលត្រូវឡើង។

Eloga Cupcake

• ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ។
• ស្ករ - ១៥០ ក្រាម
• ស្ករ vanilla - 1 កញ្ចប់
• ប្រេងបន្លែ - 80 មីលីលីត្រ
• ទឹកដោះគោ - ២០០ ម។ ល
• ម្សៅ - 300 ក្រាម
• dough ម្សៅដុតនំ - 2 tsp ។
• អំបិល (pinch) - 2 ក្រាម
• ម្សៅកាកាវ - 3 tbsp ។ លីត្រ
• cherry (លុបចោលកំប៉ុង) - 300 ក្រាម
• សូកូឡាខ្មៅ (សម្រាប់កាវបិទ) - ១០០ ក្រាម

ធ្វើនំខេកឈីឈីនីដោយវីគី

• ការបំផ្លាញដឹងគុណ ៣៥០ ក្រាម
• 0.5 tsp អំបិល
• ម្សៅ ១៩០ ក្រាម
• ស្ករស ២៥០ ក្រាម
• 1 tsp ស្ករ vanilla
• 1 tsp ម្សៅដុតនំ
• 0.5 tsp សូដា
• 4 tbsp កាកាវ
• 1 tsp cinnamon
• 2 ស៊ុត
• ទឹកដោះគោជូរ ១២០ ក្រាម
• ប៊ឺ ៦០ ក្រាម
• ប្រេងបន្លែ ១០០ មីលីលីត្រ
• 2 tbsp កាហ្វេខ្មៅ

នំខេនចេកដោយវីគីនី

• 1 ស្លាបព្រាចានម្សៅពណ៌ស
• ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ៣/៤ ពែង (អាចជំនួសដោយពណ៌ស)
• 2 tsp ម្សៅដុតនំ
• ស្ករត្នោត ៣/៤ ពែង
• 1/2 tsp cinnamon
• ខ្សឹបអំបិល
• ចេកទុំធំពីរ
• ទឹកក្រូច ៣/៤ ពែង
• 4 tbsp ប្រេងបន្លែ
• 2 ស៊ុត

នំខេកគូលីងសុនណូប៊ឺក

• ប៊ឺ - 4 tbsp
• ស៊ុតសាច់មាន់ (ធំ) - 1 ភី។
• ម្សៅ - ២៤០ ក្រាម
• ស្ករត្នោត - ២០០ ក្រាម
• dough ម្សៅដុតនំ - 2,5 tsp
• អំបិល
• ទឹកដោះគោ - 3/4 ពែង
• lingonberries (cranberries) - ៣៥០ ក្រាម

ការធ្វើនំពងមាន់ដែលធ្វើឱ្យស្រស់ថ្លាដោយ fmary

• 4 ពង
• ស្ករអំពៅ ២០០ ក្រាម
• ប៊ឺ ២០០ ក្រាម
• ក្រែមជូរ ២០០ ក្រាម
• 2 tbsp កូញាក់
• ម្សៅ ៣០០
• 2 tsp ម្សៅដុតនំ
• 2 tbsp កាកាវ

• ទឹកក្រឡុក ២ កេស

នំសូកូឡាស្អិតជាប់ជាមួយអេបផលដោយអេលហ្គូកា

• ប៊ឺ ២០០ ក្រាម
• 225g ស្ករល្អណាស់
• ស៊ុត ៣
• កាកាវ ៦០ ក្រាម
• ទឹកចំនួន ៥០ មីលីលីត្រ (រូបមន្តបង្ហាញពីបរិមាណទឹកក្នុងមួយភាគ ១/២ dl ខ្ញុំមិនបានមើលនិងគិតថា ២ dl ហើយចាក់ទឹក ២០០ មីលីលីត្រទេពេលខ្ញុំដឹងខ្ញុំគ្រាន់តែបន្ថែមប្រេងមួយក្តាប់តូចប៉ុណ្ណោះ។ ពួកគេអាចមើលឃើញដោយមានចំណុចពណ៌សអ្នកគ្រប់គ្នាគិត អ្វីដែលជាគ្រាប់!)
• 1/2 tsp អំបិល
• ផ្លែប៉ោមបៃតង ២ ចំណិតនិងចំណិតជា ៤ ចំណិត
• ម្សៅកើនឡើងដោយខ្លួនឯង ២២៥
• ស្ករ icing 120g
• 1 tbsp កាកាវ
• 1 tbsp ប៊ឺ
• 1 tbsp ទឹកដោះគោ

• ជាមួយផ្លែពែរ (ជំនួសផ្លែប៉ោមដោយផ្លែព័រ ២ ដើម
• ជាមួយចេកមួយ។ (ជំនួសផ្លែប៉ោមដោយចេក ២
• ជាមួយ apricots ។ (ជំនួសផ្លែប៉ោមជាមួយផ្លែ apricots ទុំចំនួន ៤
• ជាមួយផ្លែប៉ែស។ (ជំនួសផ្លែប៉ោមជាមួយផ្លែប៉ែសលុបចោលចំនួន ៤ កេស

នំខេនណាចេកទឹកឃ្មុំមកពីណាចូដ

• ប៊ឺ 175g (ឬម៉ាហ្គារីន) សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់
• ស្ករត្នោត ១ ពែង
• ស៊ុត ៣
• ចេកមធ្យម ២
• ទឹកឃ្មុំ ១/៤ ពែង
• 2 tsp cinnamon
• ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ១/៤ ពែងទាំងមូល
• 2 tsp ម្សៅដុតនំ
• 1/2 tsp អំបិល
• ១/២ ពែងគ្រាប់ស្ងួតនិងគ្រើម (ណាមួយ)

• 1 tbsp ទឹកក្រូចឆ្មា
• 1 tsp zest lemon
• ស្ករស ១/២ ពែង

នំប័រឌីណាចេក

• ចេក ៣
• ស្ករ 1 ពែង
• ប៊ឺ ១០០ ក្រាម
• 2 ស៊ុត
• ម្សៅ 1.5 ពែង
• 2 tsp ម្សៅដុតនំ
• វ៉ាលីលីន ១ បាវ

កិនចេកនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ វាយប៊ឺរទន់។ ស្ករនិងស៊ុត។ នៅក្នុងពែងមួយលាយម្សៅជាមួយម្សៅដុតនំនិងវ៉ានីឡាបន្ថែមសុទ្ធចេកនិងលាយ។ កូរ, ចាក់ចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយដែលមានលាបខ្លាញ់។ ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេ 45 នាទី។ ធ្វើនំក្រអូបឆ្ងាញ់និងក្រអូបណាស់។

ចំពោះរូបមន្តធ្វើនំអ្នកនឹងត្រូវការ៖

• butter - 125g
• ស្ករ icing - 150 ក្រាម
• peach syrup ឬទឹក - 2 tbsp ។
• ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ។
• ម្សៅស្រូវសាលី - 180 ក្រាម
• ម្សៅដុតនំ - 1/2 tbsp ។ ម្សៅដុតនំ - ផ្តល់ឱ្យការសាកល្បងដែលបានបញ្ចប់នូវរចនាសម្ព័ន្ធនិងបរិមាណ។ មានលាយសារធាតុគីមីផ្សេងៗគ្នា - គម្លាត។ "href =" / វចនានុក្រម / ២០៨ / razryhlitely.shtml ">
• ទឹកដោះគោ - 3 tbsp ។

• ឈីស mascarpone - mascarpone 250 ក្រាម - ឈីសសទន់ទន់ស្រស់ៗពីលីលគីតំបន់ភាគខាងជើងនៃប្រទេសអ៊ីតាលី។ រំtoកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ "href =" / វចនានុក្រម / ២០៤ / maskarpone.shtml ">
• ស្ករ icing - 80 ក្រាម

• peaches (ដោយគ្មានស្បែក, diced) - 2 កុំព្យូទ័រ PC ។
• raspberry - 1/2 ពែង
• ស្ត្រប៊េរី (ពាក់កណ្តាល) - 6 កុំព្យូទ័រ។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបម៉ីលីន៖

ដើម្បីចម្អិននំម៉ាឃីនជាមួយនឹងការបំពេញផ្លែឈើគឺចាំបាច់។

បើកឡសម្រាប់ការកំដៅមុននៅ 180 អង្សាសេ។ គ្របផ្សិត muffin ជាមួយផ្សិតក្រដាស (ប្រហែល 12 បំណែក) ។

ដាក់ប៊ឺ, ស្ករ icing, សុីរ៉ូចូលក្នុងចានធំមួយហើយវាយល្អជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់វាពេញ។ បន្ថែមស៊ុតហើយវាយល្អម្តងទៀត។ បន្ថែមម្សៅម្សៅដុតនំនិងទឹកដោះគោលាយល្អប្រហែល ២ នាទី។

ដាក់ជាមួយស្លាបព្រា (ស្លាបព្រាមួយ) ក្នុងសំណប៉ាហាំងនីមួយៗ។ ដាក់ក្នុងឡនិងដុតនំប្រហែល 20-25 នាទី។ ទទួលបានមេចុងភៅដែលត្រៀមរួចជាស្រេចពីឡហើយផ្ទេរទៅរនាំងលួស។ ទុកឱ្យត្រជាក់។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែររៀបចំកំពូលសម្រាប់ muffins នេះ។ នៅក្នុងចានធំមួយវាយម៉ាសម៉ាស្កាផុននិងម្សៅស្កររហូតដល់អស្ចារ្យ។ ដាក់ក្នុងទូទឹកកក។

ដាក់ផ្លែល្ពៅនិងផ្លែល្ពៅចូលក្នុងម៉ាស៊ីនកំដៅផ្ទះបាយហើយច្របាច់ផ្លែឈើអោយនៅសភាពរាក់តែកុំអោយសុទ្ធ។

ជាមួយនឹងការដកយកស្នូលផ្លែប៉ោមចេញពាក់កណ្តាលនៃមេប៉ុន្តែកុំបោះបង់វាចោល។ ដាក់ល្បាយផ្លែឈើបន្តិចបន្តួចនៅពាក់កណ្តាលមូសនីមួយៗចុចចុះក្រោមដោយម្រាមដៃហើយបិទជាមួយកណ្តាលដែលត្រូវបានកាត់ចេញពីមុន។

ដាក់នៅលើម្ទេសនីមួយៗជាមួយសឺរាុំងកុម្មង់នំឬកាបូបស្លាយនៃឈីសម៉ាស្កាផុនដែលត្រូវគេវាយដូច្នេះបិទមជ្ឈមណ្ឌលកណ្តាល។ muffins លាបជាមួយពាក់កណ្តាលនៃស្ត្រប៊េរី។

សញ្ញាមធ្យម៖ 0.00
សម្លេងឆ្នោត៖ ០

មើលវីដេអូ: នផលអយ ងយៗ តឆងញៗ. Phlae ey cake Yummy!! (ឧសភា 2024).