យោងតាមស្ថិតិអត្រាមរណភាពពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺធំជាងគេទីបីនៅលើពិភពលោក។ អាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលមានជំងឺលើសឈាមអាចជួយសម្រួលដល់ដំណើរនៃជំងឺនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពជីវិត។ មូលហេតុជាញឹកញាប់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺស្ថិតនៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភមិនល្អការផ្ទុកលើសទម្ងន់ការស្រវឹងនិងការជក់បារី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 អាចត្អូញត្អែរពីការកើនឡើងសម្ពាធ។ ដើម្បីព្យាបាលជំងឺលើសឈាមប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពវាចាំបាច់ត្រូវកំណត់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនូវមូលហេតុនៃការកើតឡើងរបស់វា។
នៅពេលដែលបរិមាណទឹកច្រើនត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងខ្លួនដោយសារកម្រិតជាតិស្ករកើនឡើងឬមុខងារខ្សោយតំរងនោមបរិមាណឈាមរត់ឈាមកើនឡើងហើយនេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងសម្ពាធឈាម។ ហេតុដូច្នេះហើយដោយការគ្រប់គ្រងកម្រិតសារធាតុរាវក្នុងការលើសឈាមអ្នកអាចបំបាត់ការកើនឡើងនៃសម្ពាធនិងការពារការវិវត្តនៃការខ្សោយតំរងនោម។ នៅពេលដែលបញ្ហាតំរងនោមបានឆ្លងចូលដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃរួចទៅហើយពួកគេងាកទៅរកការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំបញ្ចុះសម្ពាធឈាម ACE និងអ្នករារាំង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការប្រើថ្នាំនឹងមានប្រសិទ្ធភាពលុះត្រាតែអ្នកជំងឺធ្វើតាមរបបអាហារ។ វាជាការធ្វេសប្រហែសនៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវដែលបង្កឱ្យមានទាំងជំងឺលើសឈាមនិងទឹកនោមផ្អែម។ អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍នៃអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវអ្នកអាចបំបាត់នូវតម្រូវការនៃការប្រើថ្នាំ។
សារធាតុចិញ្ចឹមគួរតែធានាការទទួលទានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់ទាំងអស់ទៅក្នុងខ្លួនរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារ។ នៅពេលតែងមុខម្ហូបរឿងសំខាន់គឺត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវតុល្យភាពត្រឹមត្រូវនៃខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតដោយគិតគូរពីតម្លៃថាមពលនៃចានដោយអនុលោមទៅតាមតំរូវការរបស់រាងកាយក្នុងគោលបំណងការពារការធាត់។ កាបូអ៊ីដ្រាតលឿនដែលបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ បើអាចធ្វើបានសូមជំនួសខ្លាញ់សត្វដោយខ្លាញ់បន្លែបង្កើតចំណីអាហារនិងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតយឺតល្មម។ ញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុន្តែវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបែងចែកអាហារទៅជាការទទួលភ្ញៀវ 5-6 ។
ដើម្បីកុំធ្វើឱ្យមានការរក្សាជាតិទឹកក្នុងខ្លួនកំណត់ការទទួលទានអាហារមានជាតិប្រៃកំប៉ុងអាហារដែលជក់បារីដែលបណ្តាលឱ្យស្រេកទឹក។ បដិសេធជាតិអាល់កុលជារៀងរហូតឥទ្ធិពលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់របស់វារាលដាលដល់សរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធទាំងអស់នៃរាងកាយដោយឆ្លងកាត់ឥទ្ធិពលនៃរបបអាហារនិងថ្នាំ។ ការសេពគ្រឿងស្រវឹងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺលើសឈាមនិងទឹកនោមផ្អែមគឺមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនជាមួយនឹងការស្លាប់។ ការអត់ឃ្លានចំពោះជំងឺទាំងនេះត្រូវបានគេប្រើ។ វាអាចបណ្តាលឱ្យរលាកក្រពះបញ្ហាសរសៃឈាមដែលមានជំងឺ atherosclerosis ការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម, ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ហើយដើម្បីធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពមនុស្សម្នាក់ដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្ទាប់ពីការអត់ឃ្លានមិនងាយស្រួលទេ។
តើវាហាក់ដូចជាមិនអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ? ដោយវិនិច្ឆ័យដោយការពិតដែលថាអ្នកកំពុងអានបន្ទាត់ទាំងនេះឥឡូវនេះជ័យជំនះក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់គឺមិនមាននៅខាងអ្នកនៅឡើយទេ។
ហើយតើអ្នកបានគិតរួចហើយអំពីការព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ? វាអាចយល់បានព្រោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺគ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលប្រសិនបើមិនបានព្យាបាលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។ ការស្រេកឃ្លានថេរការបត់ជើងតូចឆាប់រហ័សស្រវាំងភ្នែក។ រោគសញ្ញាទាំងអស់នេះស៊ាំនឹងអ្នកផ្ទាល់។
ប៉ុន្តែតើអាចព្យាបាលបុព្វហេតុជាជាងផលដែរឬទេ? យើងសូមណែនាំឱ្យអានអត្ថបទស្តីពីការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ សូមអានអត្ថបទ >>
មូលហេតុនៃជំងឺលើសឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយសារជំងឺលើសឈាមធ្វើឱ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ដោយមិនគិតពីប្រភេទរបស់វាត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃជំងឺទូទៅនេះ។
តាមក្បួនមួយប្រភពនៃជំងឺលើសឈាមចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 គឺជាអ្វីដែលគេហៅថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
វាគឺជាជម្ងឺនេះដែលជាបុព្វហេតុចំបងនៃជំងឺលើសឈាមប្រហែលជា ៨០ ភាគរយនៃករណីទាំងអស់។ នៅក្នុងវត្តមាននៃភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនៃប្រភេទទី 2 ប្រហែលប្រហែលចិតសិបភាគរយនៃករណីមូលហេតុគឺអ្វីដែលគេហៅថាជំងឺលើសឈាមចាំបាច់។ ប៉ុន្តែក្នុងសាមសិបភាគរយនៃករណីទាំងអស់នៃជំងឺលើសឈាមត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយសារតែវត្តមាននៃជំងឺតម្រងនោម។
យោងតាមស្ថិតិភ្ញាក់ផ្អើលប្រហែលជា ៨០ ភាគរយនៃអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ បានទទួលជំងឺនេះដោយសារលទ្ធផលនៃជំងឺលើសឈាម។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធនៃជំងឺទាំងពីរនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃភាគរយនៃពិការភាពមុននិងមរណភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ តាមក្បួនមួយលទ្ធផលធ្ងន់ធ្ងរកើតឡើងដោយសារតែការកើតឡើងនៃរោគសាស្ត្រនៃសរសៃឈាមបេះដូង។
អ្នកបង្កហេតុមួយទៀតនៃការកើតឡើងនៃជំងឺលើសឈាមអាចជាជំងឺ hyperlipidemia ។ នៅពេលនេះវាត្រូវបានគេដឹងថាការរំលោភបំពានដ៏សំខាន់នៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់អាចត្រូវបានតាមដាននៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងពីរប្រភេទ។
ជាញឹកញាប់អ្នកជំនាញត្រូវប្រឈមមុខនឹងការរំលោភបំពានដូចខាងក្រោមៈ
ការប្រមូលផ្តុំកូលេស្តេរ៉ុល atherogenic ក្នុងឈាមមនុស្ស ការកើនឡើងទ្រីគ្លីសេរីដ។ យោងទៅតាមការសិក្សារយៈពេលវែងរបស់អ្នកឯកទេសវាត្រូវបានគេដឹងថាជំងឺ dyslipidemia ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធ excretory របស់មនុស្ស។ ផលវិបាកនៃផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានទាំងនេះគឺការកើតឡើងនៃភាពមិនដំណើរការនៃប្រព័ន្ធ endothelial ។
តួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការកើតមានបញ្ហាជាមួយនឹងតម្រងនោមជាពិសេសជាមួយនឹងការខ្សោយតំរងនោមក៏ដូចជាវត្តមាននៃជំងឺលើសឈាមនៅក្នុងភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានលេងដោយសារធាតុដូចជា angiotensin II ។
ការផ្តោតអារម្មណ៍របស់វានៅក្នុងតម្រងនោមលើសពីកម្រិតនៅក្នុងឈាម។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាសារធាតុនេះមានសារធាតុ vasoconstrictor រឹងមាំការរីកសាយប្រូសេស្តេរ៉ូននិងផលប៉ះពាល់ prothrombogenic ។
ភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតធ្ងន់ធ្ងរបំផុតនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ គឺដោយសារតែជំងឺលើសឈាម។
លើសពីនេះទៅទៀតចំណែកតោរបស់អ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហានេះមានផោនបន្ថែម, ការរំលាយអាហារ lipid និងបន្តិចក្រោយមកប្រឈមនឹងការរំលោភលើការអត់ធ្មត់កាបូអ៊ីដ្រាត។ នេះត្រូវបានបង្ហាញដោយ hyperglycemia ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការណែនាំនៃកំរិតជាក់លាក់នៃគ្លុយកូស។
ប្រហែលជាពាក់កណ្តាលនៃអ្នកជំងឺ, បញ្ហាមេតាប៉ូលីសវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ មូលដ្ឋានសម្រាប់ការវិវត្តនៃជម្ងឺទាំងនេះគឺកង្វះភាពងាយនៃជាលិកាគ្រឿងបន្លាស់ទៅនឹងអរម៉ូននៃលំពែង។
ម៉ឺនុយរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមទឹកនោមផ្អែម
នៅក្នុងវត្តមាននៃការស្រូបយកជាតិស្ករខ្សោយដែលមានវត្តមានជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាមអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យញ៉ាំរបបអាហារពិសេស។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមនិងទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកំណត់ដោយមាតិកាទាបនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីកាត់បន្ថយនិងរក្សានៅកម្រិតចាំបាច់ដែលសូចនាករទាំងអស់នៃកំហាប់គ្លុយកូសនៅក្នុងឈាម។
លើសពីនេះទៀតរបបអាហារបែបនេះនឹងកាត់បន្ថយតម្រូវការរបស់អាំងស៊ុយលីនក្នុងខ្លួន។ របបអាហារបែបនេះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលមានជំងឺលើសឈាមអាចប្រើបានលុះត្រាតែជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃមិនទាន់វិវត្ត។
ដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតគឺការប្រើប្រាស់របស់វានៅដំណាក់កាលនៃអតិសុខុមប្រាណ។ កុំភ្លេចថាការបញ្ចុះកម្រិតគ្លុយកូសក្នុងឈាមធ្វើអោយមុខងារតម្រងនោមថយចុះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅដំណាក់កាលធ្ងន់ធ្ងរបន្ថែមទៀតនៃវគ្គសិក្សានៃជំងឺនេះវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការប្រើរបបអាហារបែបនេះដោយគ្មានការយល់ព្រមពីគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។
តម្រូវការសំខាន់សម្រាប់របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ:
ដោយសារការធាត់គឺជាបុព្វហេតុចំបងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកជំងឺត្រូវរក្សាតុល្យភាពជាក់លាក់ក្នុងការប្រើប្រាស់អាហារ។ ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃកថាខណ្ឌនេះគឺមានដូចខាងក្រោម - មនុស្សម្នាក់គួរតែទទួលទានបរិមាណកាឡូរីបែបនេះដែលគាត់ចំណាយពេលក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់។ ចំនួននេះត្រូវតែលើសពីនេះ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានទំនោរក្នុងការឡើងទំងន់នោះមាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហាររបស់គាត់គួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយប្រហែលមួយភាគបួន។រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺត្រូវតែទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមនិងសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតធម្មតារបស់គាត់។ មានតែនៅក្នុងវិធីនេះទេដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសទាំងអស់។ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលងាយរំលាយត្រូវហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ច្បាប់នេះពាក់ព័ន្ធបំផុត។ អ្នកជំងឺមិនគួរលើសពីការទទួលទានអាហារប្រចាំថ្ងៃដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងមាត់ទេ។ វាគឺប្រហែល 50 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីទូទាត់សងខ្លាញ់សត្វអ្នកអាចប្រើប្រេងបន្លែនិងផលិតផលគ្រប់ប្រភេទដែលមានខ្លាញ់បន្លែ។ បានផ្តល់ថាពួកគេត្រូវបានញ៉ាំជាប្រចាំការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេកនៅក្នុងកោសិកាថ្លើមអាចត្រូវបានរារាំង។ ត្រូវប្រាកដថាធ្វើតាមរបបអាហារ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលមិនត្រូវភ្លេចថាអាហារគួរតែត្រូវបានគេយកយ៉ាងហោចណាស់បួនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ច្បាប់មាសនេះមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យរំលោភជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកជំងឺកំពុងចាក់អាំងស៊ុយលីន។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានគ្រប់គ្រងពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំមួយដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងចំណែកតូច។
មុនពេលអភិវឌ្ឍអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងជំងឺលើសឈាមជាចុងក្រោយចាំបាច់ត្រូវកំណត់ការអត់ធ្មត់គ្លុយកូស។ ដំបូងអ្នកត្រូវធ្វើកំណែសាកល្បងដែលគេហៅថាកំឡុងពេលដែលវានឹងអាចបង្កើតភាពប្រែប្រួលត្រឹមត្រូវនៃការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។
ប្រសិនបើក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍កម្រិតជាតិស្ករក្នុងប្លាស្មានឹងវិលមករកភាពធម្មតាវិញបន្ទាប់មកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានទទួលទានអាចត្រូវបានកើនឡើងជាលំដាប់ ។ ការសិក្សាបង្ហាញថាការបង្កើនការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយអាចបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមភ្លាមៗ។
ចានដែលមានជាតិស្ករក៏ដូចជាអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់គួរតែត្រូវបានត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់។ ពួកវាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។ អាហារដែលផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ក្នុងបរិមាណច្រើន (សូកូឡាការ៉េមនំបង្អែមផ្សេងៗ) អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរ។
មុនពេលអ្នកបង្កើតម៉ឺនុយសម្រាប់របបអាហារដោយឯករាជ្យអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសដែលនឹងផ្តល់ដំបូន្មានជាក់ស្តែងលើបញ្ហានេះ។
ផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺលើសឈាមបន្ទាប់មកគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យកាត់បន្ថយអត្រានៃការទទួលទានអំបិលឱ្យបានប្រហែលប្រាំក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
ប្រសិនបើរកឃើញទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺលើសឈាមនោះអ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោលទាំងស្រុង។ ទៅរបបអាហារ hyposalt គឺអាចធ្វើទៅបានតែបន្ទាប់ពីពេលវេលាជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ។
ចំណុចសំខាន់មួយទៀតគឺអំបិលត្រូវបានបន្ថែមល្អបំផុតមិនមែនក្នុងពេលចម្អិនអាហារទេប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលទទួលទានអាហារ។ ដូច្នេះបរិមាណអំបិលប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវទទួលទាននឹងត្រូវកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំង។
បន្ទាប់ពីរយៈពេលជាក់លាក់មួយចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់មនុស្សម្នាក់ផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ អំបិលអាចត្រូវបានជំនួសដោយគ្រឿងទេសផ្សេងៗនិងផ្លែឈើជូរ។ វាក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរថាវាមិនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើអំបិលសមុទ្រលាយជាមួយគ្រឿងទេសទេ។ វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្ថែមទៅអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ប៉ុន្តែសម្រាប់បញ្ជីផលិតផលហាមឃាត់បន្ទាប់មកនេះអាចរួមបញ្ចូលៈ
សាច់និងសាច់ក្រកជក់បារី អាហារកំប៉ុងផ្សេងៗ pickles ម្ហូបហឹរនិងទឹកជ្រលក់ អាហាររហ័សដែលអាចរកទិញបាននៅផ្សារទំនើបណាមួយ អាហាររហ័ស។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលមិនត្រូវភ្លេចអំពីការប្រើកាល់ស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមសម្រាប់ផលប៉ះពាល់ស្រាលលើសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ ប៉ុន្តែកំរិតដូសនៃសារធាតុទាំងនេះគួរតែមានកំរិតមធ្យម។
ប្រសិនបើអ្នកទាក់ទងបញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភក្នុងទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺលើសឈាមអ្នកអាចកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។
វីដេអូមានប្រយោជន៍
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមខ្លាចការព្យាបាលនេះដូចជាភ្លើង!
អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដាក់ពាក្យសុំ ...
មូលដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺលើសឈាមអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយឯករាជ្យប៉ុន្តែគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមក៏អាចធ្វើដូចនេះបានដែរ។ គាត់នឹងប្រាប់លម្អិតអំពីការខ្វះខាតនិងវិន័យនៃអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់ប្រាប់អ្នកអំពីអាហារណាដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាននិងមួយណាមិន។ វិធីសាស្រ្តដែលមានសមត្ថភាពចំពោះភារកិច្ចនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យយើងបង្កើតសកម្មភាពជីវិតធម្មតានិងកាត់បន្ថយហានិភ័យសុខភាពទាំងអស់។
ដូចគ្នានេះផងដែរមិនគួរភ្លេចអំពីដំណើរទស្សនកិច្ចជាទៀងទាត់ទៅកាន់ការិយាល័យវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីធ្វើតេស្តនិងឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យជាកាតព្វកិច្ច។ អ្នកជំងឺម្នាក់ៗទទួលរងពីជំងឺលើសឈាមជាមួយនឹងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតខ្សោយគួរតែស្ថិតនៅក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់គ្រូពេទ្យដើម្បីបង្កើនសុវត្ថិភាពជីវិតផ្ទាល់ខ្លួន។
អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងជំងឺលើសឈាម
អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំតើការប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាមមិនបានជោគជ័យទេ?
ប្រធានវិទ្យាស្ថាន៖“ អ្នកនឹងមានការភ្ញាក់ផ្អើលថាតើវាងាយស្រួលយ៉ាងណាដើម្បីព្យាបាលជំងឺលើសឈាមដោយប្រើវារាល់ថ្ងៃ។
ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ដោយជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ វាចាំបាច់ត្រូវស្វែងយល់អំពីរោគវិទ្យានិងអតិសុខុមប្រាណនៃជំងឺទាំងនេះ។
នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដំណើរការរំលាយអាហារបរាជ័យនៅពេលលំពែងដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការគ្លុយកូសមិនផលិតអាំងស៊ុយលីន។
អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ ReCardio ដោយជោគជ័យដើម្បីព្យាបាលជំងឺលើសឈាម។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
ដូច្នេះកំហាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយរោគសញ្ញាផ្សេងៗ។ រោគសញ្ញាទាំងនេះមួយចំនួនមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ដែលតម្រូវឱ្យមានការអន្តរាគមន៍វេជ្ជសាស្រ្តទាន់ពេលវេលា។
សព្វថ្ងៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ប៉ះពាល់ដល់មនុស្ស ១៥០ លាននាក់ដែល ៨ លាននាក់ជាជនជាតិរុស្ស៊ី។ លើសពីនេះទៀតថ្មីៗនេះជំងឺនេះក៏ដូចជាជំងឺលើសឈាមបានក្លាយជាក្មេង។
ជាអកុសលជំងឺទាំងនេះកំពុងរីកចម្រើនឥតឈប់ឈរដូច្នេះយោងទៅតាមការព្យាករណ៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតចំនួនអ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យបែបនេះនឹងកើនឡើងទ្វេដងក្នុងរយៈពេល 15 ឆ្នាំ។
តើរោគសញ្ញានៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មានអ្វីខ្លះ? ឌីអេមរីកចម្រើនក្នុងរយៈពេលយូរដោយហេតុផលទាំងនេះការបង្ហាញរបស់វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញតែនៅក្នុងវ័យកណ្តាលនិងចាស់។ រោគសញ្ញាខាងក្រោមនេះគឺជាលក្ខណៈនៃរោគសាស្ត្រនេះ៖
បង្កើនចំណង់អាហារ ស្រេកទឹកខណៈពេលដែលមនុស្សម្នាក់ផឹកទឹកច្រើនជាង ៣ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ អន់ថយត្រចៀកនិងចក្ខុវិស័យ, ងងុយគេងស្មារតីស្ពឹកស្រពន់ លើសឈាមសរសៃឈាម នោមញឹកញាប់នៅពេលយប់ ទទួលបានម៉ាស់លឿន ការបង្កើតឡើងវិញស្បែកខ្សោយរមាស់។ ជារឿយៗអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសទម្ងន់និងលើសឈាម។ សូចនាករបែបនេះជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការអនុវត្តនិងសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេ។
ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យស្ថានភាពធម្មតាមានលក្ខណៈធម្មតាវាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយ។
ហេតុអ្វីទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ឡើងទម្ងន់? មូលហេតុទូទៅបំផុតនៃការកើនឡើងទំងន់រាងកាយគឺជាអារម្មណ៍ថេរនៃភាពអត់ឃ្លានដែលពិបាកក្នុងការបង្ក្រាប។
ដូច្នេះវាជាការលំបាកខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេសព្រោះភ្លាមៗនោះគាត់ឡើងទម្ងន់។
ប្រឆាំងនឹងសាវតានេះមានអារម្មណ៍ថាមានពិរុទ្ធភាពនិងស្ថានភាពស្ត្រេសដែលធ្វើអោយស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។ លើសពីនេះទៅទៀតជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទី 2 ការបរាជ័យកើតឡើងនៅក្នុងការច្រោះនៃសារធាតុដែលត្រូវបានអនុវត្តដោយតម្រងនោមដែលជាលទ្ធផលនៃសារធាតុរាវលើសដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងខ្លួន។ ដូច្នេះភាពពេញលេញនិងហើមគឺជាដៃគូរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងអស់។
លើសពីនេះទៀតមានរឿងដូចជារោគសញ្ញារំលាយអាហារដែលត្រូវបានគេហៅថារោគសញ្ញាភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃវគ្គសិក្សារបស់វាបន្ថែមពីលើការថយចុះការរំលាយអាហារគ្លុយកូសការបរាជ័យនៃការរំលាយអាហារផ្សេងទៀតកើតឡើង។ នេះនាំឱ្យមានផលវិបាកដូចជា៖
លើសឈាមសរសៃឈាម កំហាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ក្នុងឈាម ការឡើងទំងន់រោគសាស្ត្រ ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។ ដូច្នេះអ្នកដែលមានរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសមានហានិភ័យ។ ដូច្នេះពួកគេអាចវិវត្តទៅជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលធាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺ myocardial infarction និងជំងឺគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗទៀត។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងការបរាជ័យក្នុងការរំលាយអាហារគ្លុយកូសមនុស្សម្នាក់មិនងើបឡើងវិញទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញកំពុងសម្រកទម្ងន់។ ដើម្បីយល់ពីមូលហេតុនៃស្ថានភាពនេះអ្នកត្រូវទាក់ទងអ្នកជំនាញខាង endocrinologist ។
ជារឿយៗគីឡូក្រាមបាត់ទៅវិញនៅពេលដែលរាងកាយមិនមានអាំងស៊ុយលីនទាល់តែសោះដោយសារតែការពិតដែលថាវាមិនត្រូវបានផលិតសម្រាប់ហេតុផលជាក់លាក់។ ស្ថានភាពនេះគឺធម្មតាសម្រាប់ដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារគ្លុយកូសប្រភេទ ១ ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការសម្រកទម្ងន់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដោយគ្មានការប្រឹងប្រែងគឺស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេ។
កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ដោយសារតែការពិតដែលថាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានការរំលោភលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតវិធីល្អបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យមានទំងន់និងបរិមាណឈាមធម្មតាគឺការព្យាបាលដោយរបបអាហារ។
បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់មានតែរបបអាហារដែលត្រូវបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺលើសឈាមអាចកាត់បន្ថយការទទួលទានថ្នាំនិងបាត់បង់ផោនបន្ថែមដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយនិងជំងឺសរសៃប្រសាទ។
ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគោលការណ៍ទូទៅនៃអាហារូបត្ថម្ភត្រូវបានគេយកមក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមុនពេលបន្តរបបអាហារលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺវគ្គសិក្សាជាក់លាក់នៃជំងឺនិងកត្តាផ្សេងទៀតត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់។ វាចាំបាច់ក្នុងការពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលនឹងចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារល្អបំផុត។
ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ដោយជំងឺលើសឈាមនិងទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវដឹងថាតើកាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាអ្វី។ ពួកគេត្រូវបានបែងចែកជា ២ ក្រុម៖
លឿន - ងាយរំលាយ យឺត - ស្មុគស្មាញ។ អតីត saturate រាងកាយយ៉ាងឆាប់រហ័ស, ដោយសារតែការដែលមានការកើនឡើងភ្លាមនៃការផ្តោតអារម្មណ៍នៃជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមដែលអាចបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារ hyperglycemic មួយ។ លើសពីនេះទៅទៀតអាហារបែបនេះផ្តល់នូវថាមពលតិចតួចប៉ុណ្ណោះហើយផ្នែកសំខាន់របស់វាត្រូវបានដាក់ជាខ្លាញ់។ ដូច្នេះកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនពីរបបអាហារត្រូវបានគេដកចេញយ៉ាងល្អបំផុត។
ផលិតផលងាយរំលាយគឺ៖
ផ្លែឈើស្ងួតនិងផ្លែឈើផ្អែម បង្អែម ផ្លែប៊ឺរី ទឹកឃ្មុំ ផលិតផលម្សៅ។ គួរកត់សម្គាល់ថាមនុស្សលើសទម្ងន់ទទួលទានអាហារបែបនេះក្នុងបរិមាណច្រើនដែលបញ្ចប់ដោយការធាត់។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញអាចត្រូវបានគេបរិភោគទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចំនួនរបស់ពួកគេគួរតែមានតិចតួចបំផុត។
កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញរួមមាននំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្លែនិងធញ្ញជាតិគ្រប់ប្រភេទ។ អាហារដែលសំបូរទៅដោយផលិតផលបែបនេះមានសុខភាពល្អជាងប៉ុន្តែអ្នកត្រូវបរិភោគអាហារនេះដោយឈ្លាសវៃព្រោះការទទួលទានច្រើនពេកក៏អាចបណ្តាលឱ្យជាតិខ្លាញ់លើសបង្កើតនិងបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសផងដែរ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការគណនាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប "គ្រឿងនំបុ័ង" ត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ពួកគេអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគណនាកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមសូចនាកររបស់វាគឺ 2,8 មីល្លីលីត្រ / អិលហើយអាំងស៊ុយលីនចំនួន 2 គឺត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីបញ្ចោញ XE ។
មនុស្សម្នាក់ត្រូវការ 25 XE ក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីទទួលបានអត្ថិភាពពេញលេញ។ លើសពីនេះទៅទៀតពួកគេត្រូវតែបែងចែកជា ៥-៦ អាហារ។ នេះនឹងជៀសវាងការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសនិងចែកចាយការញ៉ាំរបស់វាពេញមួយថ្ងៃ។
លើសពីនេះទៀតសម្រាប់ការគណនាត្រឹមត្រូវនិងសាមញ្ញបំផុតនៃគ្រឿងនំប៉័ងអ្នកអាចប្រើតុពិសេស។
ខ្លាញ់ទឹកនោមផ្អែម ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អមដោយការលើសឈាមសរសៃឈាមវាចាំបាច់ត្រូវទទួលទានខ្លាញ់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ យ៉ាងណាមិញអាហារបំប៉នដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុទាំងនេះនឹងមិនផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវឱកាសដើម្បីសម្រកទម្ងន់នោះទេប៉ុន្តែនឹងបន្ថែមផោនបន្ថែមទៀត។
បន្ថែមលើបញ្ហាសោភ័ណភាពខ្លាញ់រួមចំណែកដល់ការបង្កើតបន្ទះនៅក្នុងសរសៃឈាម។ លើសពីនេះទៀតពួកគេបានបញ្ចូលសរីរាង្គខាងក្នុងរួមទាំងបេះដូងដែលជាមូលហេតុដែលការងាររបស់វាស្មុគស្មាញ។
ការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេកនាំឱ្យមានការកើនឡើងសម្ពាធឈាមនិងការកើនឡើងហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងគាំងបេះដូង។ ដូច្នេះដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ជាមួយទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវពិចារណាឡើងវិញនូវរបបអាហាររបស់អ្នកនិងកំណត់ការទទួលទានខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយ។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកជំងឺលើសឈាមការទទួលទានជាតិខ្លាញ់សរុបដែលភ្ជាប់មកជាមួយអាហារគួរតែមិនលើសពី ៤០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាខ្លាញ់ដូចជាកាបូអ៊ីដ្រាតបើនិយាយពីអត្ថប្រយោជន៍អាចខុសគ្នា។ ប្រេងបន្លែនិងប្រេងត្រីត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានតម្លៃបំផុតប៉ុន្តែជាតិខ្លាញ់ដែលមានដើមកំណើតសត្វគឺមានគ្រោះថ្នាក់បំផុត។
សម្រាប់ការរាប់ងាយស្រួលតារាងត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលរាយការណ៍ពីបរិមាណខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលដោយគិតពីមាតិកាកាឡូរីរបស់ពួកគេ។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបបអាហារសម្បូរបែបរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងសម្ពាធឈាម:
អាហារកំប៉ុង គ្រឿងទេសហឹរ ចានជក់បារីនិងប្រៃ។ លើសពីនេះទៀតជាមួយនឹងការលើសឈាមនិងការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបោះបង់ចោលទាំងស្រុងនូវការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង។
តើអាហារអ្វីខ្លះដែលល្អសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក្នុងទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺលើសឈាម? ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់អ្នកជំងឺលើសឈាមនិងទឹកនោមផ្អែមគួរតែពិនិត្យឡើងវិញនូវរបបអាហាររបស់ពួកគេដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ចំពោះគោលបំណងនេះវាចាំបាច់ត្រូវបរិភោគនំប៉័ងពិសេសឬខ្មៅក្នុងបរិមាណរហូតដល់ ២០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
ស៊ុបដែលបានរៀបចំនៅក្នុងសាច់ត្រី ២ ឬ ៣ ដើមឬទំពាំងបាយជូរសាច់ដែលមានបន្លែច្រើនក៏មិនមានប្រយោជន៍អ្វីដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេអាចញ៉ាំបានរៀងរាល់ពីរទៅបីថ្ងៃ។
ដូចគ្នានេះផងដែរជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមសាច់គ្មានខ្លាញ់ឆ្អិនត្រូវបានអនុញ្ញាត:
ត្រី (ត្រី salmon ពណ៌ផ្កាឈូក, pollock, hake), បក្សី (សាច់មាន់ទួរគី) សាច់គោនិងវត្ថុ។ ទាក់ទងនឹងធញ្ញជាតិចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យមីលប៊ែកប៊ឺតនិងអូវុល។ Macaroni ល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសពូជស្រូវសាលីដំបូងអ្នកត្រូវញ៉ាំវាក្នុងកម្រិតមធ្យមនិងប្រសើរជាងមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។ គួរកត់សម្គាល់ថាប្រសិនបើម៉ឺនុយមានប៉ាស្តានិងធញ្ញជាតិបន្ទាប់មកបរិមាណនំប៉័ងគួរតែត្រូវបានកំណត់។
បន្លែបៃតងនិងបន្លែគ្រប់ប្រភេទក៏មានប្រយោជន៍ច្រើនដែរលើកលែងតែដំឡូងនិងការ៉ុតដោយសារតែបរិមាណម្សៅច្រើន។ ដូច្នេះបរិមាណរបស់ពួកគេមិនគួរលើសពី ២០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃទេ។ បន្លែផ្សេងទៀតទាំងអស់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំក្នុងបរិមាណច្រើនក្នុងទម្រង់ឆៅឆ្អិនឬដុតនំ។
ផលិតផលទឹកដោះគោជូរនិងទឹកដោះគោត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ចំណែកស៊ុតវិញមិនលើសពីពីរដុំទេដែលអាចបរិភោគក្នុងមួយថ្ងៃ។
នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យផ្លែឈើនិងផ្លែឈើជូរឬផ្អែមបន្តិច (រហូតដល់ 300 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។ ពួកគេអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅបង្អែមចំអិនម្ហូបផ្សំពីពួកគេឬធ្វើទឹកផ្លែឈើ។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាអាហារគួរតែមានប្រភាគ។ ដូច្នេះបរិមាណអាហារទាំងមូលគួរតែត្រូវបានបែងចែកជាចំណែកតូចៗដែលគួរទទួលទានពេញមួយថ្ងៃ។
វិធីផ្សេងទៀតដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ ចំពោះការសម្រកទម្ងន់ត្រឹមត្រូវនិងគ្មានបញ្ហាការទទួលទានអាហារតែម្នាក់ឯងប្រហែលជាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ដូច្នេះសម្រាប់បញ្ហាដែលមានទំងន់លើសវាចាំបាច់ត្រូវពិចារណាឡើងវិញអំពីរបៀបរស់នៅ។ ដល់ទីបញ្ចប់នេះយើងត្រូវបោះបង់ចោលទម្លាប់អាក្រក់ (អាល់កុលជក់បារី) ហើយចូលទៅលេងកីឡា។
ការពិតគឺថាក្នុងអំឡុងពេលធ្វើលំហាត់ប្រាណលំហូរឈាមត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មជាលិកាត្រូវបានបំពេញដោយអុកស៊ីសែនហើយដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា។ ដំបូងសកម្មភាពរាងកាយគួរតែមានកម្រិតមធ្យម។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការដើរកន្លះម៉ោងក្នុងល្បឿនលឿននិងលំហាត់ពេលព្រឹក។
អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ ReCardio ដោយជោគជ័យដើម្បីព្យាបាលជំងឺលើសឈាម។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមកីឡាខាងក្រោមត្រូវបានណែនាំ:
កាយសម្ព័ន្ធ ហែលទឹក ដើរ ជិះកង់ អត្តពលកម្ម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរហួសកំរិតពេកទេព្រោះប្រសិនបើកំហាប់គ្លុយកូសកើនឡើងដល់ 11 មីល្លីល / លីបន្ទាប់មកមុនពេលនៃភាពធម្មតារបស់វាអ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោលកីឡាទាំងស្រុង។
មានស្មុគស្មាញពិសេសដែលបង្កើតឡើងដោយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកបណ្តុះបណ្តាលសម្រាប់មនុស្សដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ តារាងគំរូនៃលំហាត់៖
កក់ក្តៅ - រមៀលពីម្រាមជើងដល់កែងជើងឬដើរនៅកន្លែងដែលមានល្បឿនជម្មើសជំនួសនិងការថយចុះល្បឿន។ ដើម្បីដើរត្រូវបានបន្ថែមការបង្វិលរាងជារង្វង់នៃក្បាលទៅខាងឆ្វេងហើយបន្ទាប់មកទៅខាងស្តាំនិងច្រាសមកវិញ។ ចលនារាងជារង្វង់នៃស្មាកែងដៃនិងដៃជាដំបូងឆ្លាស់គ្នាហើយបន្ទាប់មករួមគ្នា។ ធ្វើលំហាត់ប្រាណកម្លាំងជាមួយ dumbbells (មិនលើសពី 10 នាទី) ។ ដើរនៅកន្លែងដែលមានល្បឿនយឺត។ វីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបញ៉ាំជាមួយទឹកនោមផ្អែម។
តើថ្នាំលើសឈាមអ្វីខ្លះដែលខ្ញុំអាចផឹកជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម? ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺនៃប្រព័ន្ធ endocrine ដែលក្នុងនោះការស្រូបយកជាតិគ្លុយកូសដោយរាងកាយចុះខ្សោយដែលនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានរោគវិនិច្ឆ័យពីរក្នុងពេលតែមួយគឺជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺលើសឈាមបន្ទាប់មកគាត់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នអំពីជម្រើសនៃថ្នាំនិងដឹកនាំរបៀបរស់នៅពិសេស។
តើជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានលក្ខណៈដូចម្តេច? ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមកង្វះអាំងស៊ុយលីនឬសាច់ញាតិដែលទាក់ទងត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនដោយសារតែ hyperglycemia ត្រូវបានបង្កើតឡើងការរំលាយអាហារនិងការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងសារធាតុរ៉ែត្រូវបានរំខាន។ នេះគឺជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយដែលបណ្តាលមកពីកត្តាកំណត់ហ្សែនរបស់មនុស្សម្នាក់។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានពីរប្រភេទ៖
ប្រភេទទីមួយ។ លំពែងមិនផលិតទាល់តែសោះឬផលិតអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីនក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យត្រូវបានធ្វើឡើងតាំងពីវ័យក្មេង។ នេះគឺជាប្រភេទជំងឺដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន។ ប្រភេទទី ២ ។ វាវិវត្តទៅជាមនុស្សពេញវ័យចំពោះមនុស្សដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅអសកម្មនិងលើសទម្ងន់។ លំពែងមិនផលិតបរិមាណអាំងស៊ុយលីនដែលត្រូវការឬអាំងស៊ុយលីនដែលផលិតមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេ។ ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ប្រូបាប៊ីលីតេនៃការឆ្លងជំងឺនេះគឺខ្ពស់។ តើឈាមមកពីណា? មានហេតុផលពីរដែលអាចធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើង៖
ពីកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានមកពីអាហារដល់រាងកាយ។ ពីគ្លុយកូសដែលចូលក្នុងប្រព័ន្ធឈាមរត់ពីថ្លើម។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ឈប់ញ៉ាំអាហារដែលផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនោះស្ករនឹងនៅតែជ្រាបចូលក្នុងចរន្តឈាមពីថ្លើម។ ជាមួយនឹងការផលិតអាំងស៊ុយលីនមិនគ្រប់គ្រាន់ការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនៅក្នុងចរន្តឈាមនឹងលើសពីតម្លៃដែលអាចអនុញ្ញាតបាន។
លើសឈាមនិងទឹកនោមផ្អែម ចំពោះអ្នកដែលរស់នៅជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ជំងឺលើសឈាមគឺមានគុណវិបត្តិជាមួយនឹងផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ ជំងឺលើសឈាមបង្កើនលទ្ធភាពនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលភ្លាមៗឬគាំងបេះដូង។ លើសពីនេះទៀតការខ្សោយតំរងនោមអាចនឹងកើតឡើង, ភាពពិការភ្នែកអាចនឹងកើតឡើង, ការរំលោភបំពានលើប្រដាប់បន្តពូជជាមួយនឹងការកាត់បន្ថែមទៀត។ ជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាមវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមត្រឡប់ទៅធម្មតាវិញ។ ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមកម្រិតសម្ពាធគឺ ១៤០/៩០ ម។ ម។ ក។ សិល្បៈ។ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាខ្ពស់ហើយទាមទារអោយមានការធ្លាក់ចុះដំបូង។
តើមានមូលហេតុអ្វីខ្លះនៃជំងឺលើសឈាមប្រសិនបើមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួចហើយ? ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ជំងឺលើសឈាមមិនកើតឡើងភ្លាមៗទេប៉ុន្តែទៅតាមអាយុ។ មូលហេតុចម្បងនៃបញ្ហានេះគឺការបំផ្លាញតំរងនោម (ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម) ។ ចំពោះហេតុផលនេះ, ជំងឺលើសឈាមរីកចម្រើនក្នុង ៨០% នៃអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ។ នៅសល់ ២០% ទៀតគឺអាយុចាស់លើសទម្ងន់សំពាធសរសៃប្រសាទនិងស្ត្រេស។
ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជំងឺលើសឈាមកើតឡើងដោយសារមូលហេតុដូចគ្នា។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគឺថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានរហូតដល់ 20% នៃករណី។ មួយភាគបីនៃករណីទាំងអស់កើតឡើងនៅក្នុងជំងឺលើសឈាមបឋម (ភាពតានតឹងកង្វះម៉ាញេស្យូមជំងឺក្រិនសរសៃឈាម) និងប្រហែលជា ៤០% ចំពោះជំងឺលើសឈាមដែលទាក់ទងនឹងអាយុជរា។
ការវិវត្តនៃជំងឺលើសឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬខូចតំរងនោមគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃការបង្កើតជំងឺលើសឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។ តម្រងនោមចាប់ផ្តើមទប់ទល់មិនបានល្អជាមួយអំបិលសូដ្យូមនៅក្នុងទឹកនោម។ ការផ្តោតអារម្មណ៍របស់ពួកគេកើនឡើងហើយរាងកាយប្រមូលផ្តុំបរិមាណសារធាតុរាវដើម្បីរំលាយសូដ្យូម។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងបរិមាណសារធាតុរាវបរិមាណឈាមនៅក្នុងខ្លួនកើនឡើងដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងសម្ពាធឈាម។
វាហាក់ដូចជាបញ្ហាលើសឈាមនិងតំរងនោមរួមគ្នាបង្កើតបានជាភាពអស់សង្ឃឹម។ រាងកាយព្យាយាមបង្កើតមុខងារខ្សោយតំរងនោមដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងសម្ពាធ។ ការកើនឡើងសម្ពាធឈាមនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃសម្ពាធនៅក្នុងធាតុត្រងរបស់តម្រងនោម។ យូរ ៗ ទៅពួកគេចាប់ផ្តើមស្លាប់ដែលធ្វើឱ្យការងាររបស់រាងកាយកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ មិនយូរមិនឆាប់វដ្តដ៏កាចសាហាវនេះបញ្ចប់ដោយការខ្សោយតំរងនោម។ ការព្យាបាលជំងឺលើសឈាមបានចាប់ផ្តើមទាន់ពេលវេលាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទនេះគឺទំនងជាមិនរាប់បញ្ចូលលទ្ធផលអវិជ្ជមានទេ។
ការកើនឡើងសម្ពាធឈាមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ កំហាប់អាំងស៊ុយលីនខ្ពស់នៅក្នុងឈាមដើរតួជាប្រភពនៃសម្ពាធកើនឡើង។ យូរ ៗ ទៅសម្ពាធកើនឡើងដោយសារតែជំងឺក្រិនសរសៃឈាមនិងជំងឺតម្រងនោមដែលអាចកើតមាន។ ជារឿយៗចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២, ជំងឺលើសឈាមបានវិវត្តមុនពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ។ វាអាចត្រូវបានរកឃើញក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការអនុវត្តតាមរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប។ នេះនឹងជួយដោះស្រាយទាំងសម្ពាធឈាមខ្ពស់និងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
តើសូចនាករអ្វីខ្លះនៃសម្ពាធឈាមគឺជាបទដ្ឋានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អបទដ្ឋាននៃសម្ពាធឈាមឡើងដល់ ១៣៩/៨៩ ម។ ម។ អិល។ សិល្បៈ។ អ្វីដែលខ្ពស់ជាងនេះគឺលើសឈាម។ ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមលទ្ធភាពនៃជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាមមានភាពស្មុគស្មាញ។ ដូច្នេះអត្រាសម្ពាធរបស់ពួកគេទាបជាង 140/90 ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទៅកម្រិត 130/85 ។ ប៉ុន្តែថ្នាំគ្រាប់សម្រាប់ជំងឺលើសឈាមនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់។ ការកើនឡើងសម្ពាធភ្លាមៗមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ វាគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយបន្តិចម្តង ៗ ។
ថ្នាំលើសឈាមសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែម ការព្យាបាលជម្ងឺលើសឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែមមានសារៈសំខាន់ណាស់។ នៅពេលចាប់ផ្តើមកាន់តែឆាប់ប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់នៃការជៀសវាងផលវិបាកអវិជ្ជមានដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនពីជំងឺលើសឈាម។ ការសម្រេចចិត្តលើវេជ្ជបញ្ជានៃថ្នាំនិងកំរិតប្រើរបស់ពួកគេគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមដោយគិតពីកំរិតនៃការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺដែលទាក់ទង។
មានក្រុមថ្នាំសំខាន់ៗសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺលើសឈាម៖
ថ្នាំព្យាបាលរោគឬប្រើថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម អ្នករារាំងកាល់ស្យូម β-blockers ថ្នាំ ACE inhibitors និងថ្នាំទប់អរម៉ូន angiotensin II ។ ថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺលើសឈាម ជំងឺលើសឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែទាក់ទងនឹងការកើនឡើងបរិមាណសារធាតុរាវពោលគឺចរាចរឈាមក្នុងប្រព័ន្ធឈាមរត់។ លើសពីនេះទៀតអំបិលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងខ្លួនដែលរារាំងការបញ្ចេញសារធាតុរាវ។ ថ្នាំ Diuretic ជួយយកសារធាតុរាវលើសដោយហេតុនេះបន្ថយសម្ពាធឈាម។ វេជ្ជបណ្ឌិតជារឿយៗចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើថ្នាំឌីស្តារស្របជាមួយថ្នាំដទៃទៀតដែលមានគោលបំណងព្យាបាលជំងឺលើសឈាម។
Β-blockers ដើម្បីបន្ថយសម្ពាធឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែម វេជ្ជបណ្ឌិតមិនទាន់ឈានដល់ការព្រមព្រៀងលើការប្រើប្រាស់ថ្នាំ beta-blockers ក្នុងពេលព្យាបាលជំងឺលើសឈាមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ម៉្យាងទៀតថ្នាំទាំងនេះបន្ថយសម្ពាធឈាមបានយ៉ាងល្អម្យ៉ាងវិញទៀតពួកគេមាន contraindications ជាច្រើនដែលរួមទាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។
ប្រសិនបើគ្រូពេទ្យចូលរួមបានសំរេចចិត្តលើការតែងតាំងថ្នាំ beta-blocker បន្ទាប់មកអ្នកជំងឺបន្ថែមលើជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺមួយក្នុងចំណោមជំងឺដូចខាងក្រោមនេះ:
ជំងឺខ្សោយបេះដូង ischemia សំណុំបែបបទស្រួចនៃរយៈពេលក្រោយ infarction ។ លទ្ធភាពនៃផលវិបាកពីការប្រើថ្នាំ beta-blockers គួរតែទាបជាងលទ្ធភាពនៃលទ្ធផលធ្ងន់ធ្ងរពីជំងឺផ្សំគ្នា។
អ្នករារាំង (រារាំង) នៃបណ្តាញកាល់ស្យូមជាមួយនឹងវគ្គសិក្សានៃជំងឺលើសឈាមនិងទឹកនោមផ្អែមក្នុងពេលដំណាលគ្នា ថ្នាំបែបនេះមានប្រសិទ្ធភាពណាស់ហើយត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាប្រចាំដោយអ្នកព្យាបាលរោគដើម្បីកាត់បន្ថយសម្ពាធលើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដោយមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងអ្នកទប់ស្កាត់ឆានែលកាល់ស្យូមគួរតែត្រូវបានគេយកទៅប្រើចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺបេះដូង។ ជាពិសេសប្រសិនបើនៅក្នុងរយៈពេលបច្ចុប្បន្ននេះមានជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលស្រួចស្រាវ, ឈឺទ្រូងមិនស្ថិតស្ថេរឬខ្សោយបេះដូង។
ថ្នាំ ACE inhibitors និងថ្នាំទប់អរម៉ូន angiotensin II
ការរៀបចំសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់វណ្ណៈនេះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជានៅពេលណាដែលអាចកើតមានផលវិបាកនៃជំងឺសម្រាប់តម្រងនោម។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺសរសៃប្រសាទឬជំងឺខ្សោយបេះដូង, បន្ទាប់មកថ្នាំ ACE inhibitors ត្រូវបានកំណត់ដោយថ្នាំសំខាន់ៗក្នុងកម្មវិធីព្យាបាល។ ថ្នាំទប់ស្កាត់ការទទួលថ្នាំ Angiotensin II គឺជាក្រុមថ្នាំទំនើបជាងថ្នាំ ACE ។ ពួកគេត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាជាជម្រើសមួយសម្រាប់ថ្នាំ ACE inhibitors ។
វិធីជ្រើសរើសថ្នាំត្រឹមត្រូវសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺលើសឈាមនិងទឹកនោមផ្អែម ក្រុមថ្នាំនីមួយៗមានគោលបំណងលុបបំបាត់បញ្ហាជាក់លាក់នៅក្នុងខ្លួនដែលទីបំផុតនឹងនាំឱ្យមានការថយចុះសម្ពាធឈាមខ្ពស់។ ប្រសិនបើជំងឺលើសឈាមត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះវាអាចទៅរួចក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺដំណាលគ្នាជាច្រើនដែលរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងសម្ពាធ។
ក្នុងករណីនេះគ្រឿងញៀននៃក្រុមមួយនឹងមិនអាចជួយបានទេ។ គ្រូពេទ្យដែលចូលរួមពិចារណាជំងឺទាំងអស់នៅក្នុងស្មុគស្មាញហើយបន្ទាប់មកសម្រេចចិត្តលើវេជ្ជបញ្ជានៃថ្នាំ។
កុំព្រងើយកន្តើយនឹងវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតព្រោះហានិភ័យនៃផលវិបាកដែលអាចកើតមានពីជំងឺលើសឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែមកើនឡើងច្រើនដង។ ទន្ទឹមនឹងនេះការជ្រើសរើសថ្នាំដោយខ្លួនឯងដោយមិនឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តចាំបាច់ទាំងអស់និងការពិនិត្យដ៏ទូលំទូលាយគឺមិនអាចទៅរួចទេហើយងាយនឹងស្លាប់។
វិធីសាស្រ្តបែបបុរាណក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺលើសឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែម តួនាទីសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺលើសឈាមនិងទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានលេងដោយរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។ មានផលិតផលមួយចំនួនដែលការប្រើប្រាស់ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ទន្ទឹមនឹងនេះអាហារនិងភេសជ្ជៈមួយចំនួនមានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។ ម៉ឺនុយសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមនិងទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ ការធ្វើបែបនេះនឹងមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងជួយបញ្ចុះសម្ពាធឈាមទៀតផង។
មានឱសថមួយចំនួនដែលជាថ្នាំផ្សំដែលនឹងជួយបានយ៉ាងខ្លីក្នុងការជួយលើសឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ ប៉ុន្តែកុំបោះបង់ចោលវិធីព្យាបាលបែបបុរាណ។ វេជ្ជបណ្ឌិតគួរតែតាមដានស្ថានភាពនៃការធ្វើតេស្តនិងសុខុមាលភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺបើមិនដូច្នេះទេដំណើរការដែលមិនអាចវិលត្រឡប់បានអាចចាប់ផ្តើមនៅក្នុងខ្លួន។
មូលដ្ឋានអាហារូបត្ថម្ភកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ ការសិក្សាភាគច្រើនបង្ហាញថារបបអាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អាចកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរបបអាហារបែបនេះមិនត្រឹមតែមានផលិតផលដែលមានបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលតិចតួចទេវាត្រូវគិតពីកត្តាជាច្រើនទៀត។
ដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងរាងកាយជាធម្មតាមានលំនឹង។ កូលេស្តេរ៉ុលជួយក្នុងការសំយោគអរម៉ូននិងវីតាមីនការពារកោសិកានិងសសៃឈាមនិងកង្វះរបស់វារៀងៗខ្លួនទាក់ទងនឹងការរំលោភលើដំណើរការទាំងនេះ។ បរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលច្រើនក៏មិនមានប្រយោជន៍ផងដែរ: វាមាននិន្នាការកកកុញនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាមក្នុងទំរង់បន្ទះដែលបណ្តាលឱ្យមានជំងឺសរសៃឈាមដែលជាជំងឺមួយដែលសរសៃឈាមថយចុះហើយលំហូរឈាមត្រូវបានរំខាន។
កូលេស្តេរ៉ុលមានពីរប្រភេទ៖
កូលេស្តេរ៉ុល HDL, lipoproteins ដង់ស៊ីតេខ្ពស់។ កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់អិល។ អិល។ កូឡេស្តេរ៉ុលតិចដង់ស៊ីតេទាប។ ប្រភេទទាំងពីរនេះធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពគ្នាទៅវិញទៅមក។ នៅពេលមាតិកា LDL កើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុលកកកុញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនព្រោះមុខងារសំខាន់របស់អេជអិលគឺត្រូវដកលើស។ ដូច្នេះរបបអាហារគួរតែត្រូវបានគិតក្នុងរបៀបមួយដែលកូលេស្តេរ៉ុលមួយប្រភេទ - ល្អ (HDL) - ឡើងហើយមួយទៀតចុះ។ ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយវាអាស្រ័យលើការញ៉ាំខ្លាញ់ហើយមិនត្រឹមតែបរិមាណរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាស្រ័យលើប្រភេទផងដែរ។ ខ្លាញ់ឆ្អែតនិងខ្លាញ់ឆ្លងបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមជាតិខ្លាញ់តិចនិងមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន។
បន្ថែមពីលើមនុស្សដែលត្រូវបានគេបង្ខំឱ្យញ៉ាំវិធីនេះជាមួយនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ដើម្បីធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានជាតិកូលេស្តេរ៉ុលនេះក៏ចាំបាច់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺឬស្ថានភាពដែលប៉ះពាល់ដល់កម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលរបស់ពួកគេ។ ជំងឺបែបនេះរួមមាន៖
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម លើសឈាម គាំងបេះដូងឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, លើសទម្ងន់ ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ទំនោរទៅនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ angina pectoris ជក់បារី ដើម្បីធ្វើតាមរបបអាហារបែបនេះគឺមិនមានតម្លៃទេសម្រាប់មនុស្សដែលដោយសារហេតុផលផ្សេងៗមានកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមទាប។ ដូច្នេះមុនពេលចាប់ផ្តើមការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារសូមទៅជួបគ្រូពេទ្យ។
តើគោលការណ៍គ្រឹះនៃរបបអាហារបែបនេះមានអ្វីខ្លះ? ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជាមួយនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់វិន័យខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាម៖
បរិភោគកាបូអ៊ីដ្រាតដែលស្មុគស្មាញជាងនេះ: នំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្លែផ្លែឈើធញ្ញជាតិ។ ទទួលទានច្រើនជាងពាក់កណ្តាលក្នុងមួយថ្ងៃគួរតែជាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។ នំបុ័ងត្រូវតែត្រូវបានបរិភោគជាមួយម្សៅកន្ទក់ឬម្សៅ។ យ៉ាងហោចណាស់ផ្លែឈើនិងបន្លែមួយភាគបីដែលអ្នកញ៉ាំរាល់ថ្ងៃគួរតែស្រស់។ ផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់បសុបក្សីត្រីនិងផលិតផលទឹកដោះគោដែលជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន។ ការបរិភោគសាច់ដែលចំហុយឬដុតនំគឺមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងចៀនឬជក់។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវតែគ្មានខ្លាញ់។ អ្នកត្រូវញ៉ាំស្ករមិនលើសពី ៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃហើយក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម - បរិមាណរបស់វាមិនគួរលើសពី ៣% នៃផលិតផលទាំងអស់ឡើយ។ អាហារចុងក្រោយគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ 2-3 ម៉ោងមុនពេលចូលគេងហើយវាគួរតែស្រាល។ របបអាហារប្រចាំថ្ងៃទាំងមូលគួរតែត្រូវបានបែងចែកជា ៤-៥ អាហារក្នុងផ្នែកតូចៗ។ មិនលើសពី ៣ ក្រាមនៃអំបិលក្នុងមួយថ្ងៃ។ អំបិលរក្សាសារធាតុរាវនៅក្នុងខ្លួនដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងសម្ពាធ។ វាក៏មិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យដកវាចេញទាំងស្រុងដែរព្រោះសូដ្យូមចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។
ទំនាក់ទំនងនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺលើសឈាម ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺលើសឈាមអាន ១៣០/៨៥ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាលើសសម្ពាធឈាម។
តាមក្បួនមួយការលើសឈាមប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 មិនមានការរីកចម្រើនភ្លាមៗទេប៉ុន្តែមានតែប៉ុន្មានឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ នោះកម្រិតសម្ពាធខ្ពស់បង្ហាញរាងវាស្ទើរតែភ្លាមៗ។
ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានបង្ហាញដោយរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោម៖
ភាពងងឹតក្នុងភ្នែកវិលមុខនិងខ្សោយក្នុងពេលមានចលនាភ្លាមៗ។ បែកញើសលើសលប់ រំខានដំណេក, គេងមិនលក់, ប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់នៃការបាត់បង់ស្មារតី កម្រិតសម្ពាធនៅក្នុងកប៉ាល់មិនថយចុះសូម្បីតែពេលយប់។ ជំងឺលើសឈាមនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមអាចបណ្តាលមកពីមូលហេតុដូចខាងក្រោម៖
ការប្រើគ្រឿងស្រវឹង ជក់បារី ភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃ លើសទម្ងន់ រោគសាស្ត្រនៃតម្រងនោម កង្វះសកម្មភាពរាងកាយ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។
ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការកើនឡើងសម្ពាធដែលវិវឌ្ឍន៍ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃទំងន់លើស។ ជារឿយៗស្ថានភាពនេះត្រូវបានបង្កឡើងដោយការមិនអត់ឱនចំពោះកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការថយចុះកម្រិតសម្ពាធឈាមភ្លាមៗជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរទីតាំងរាងកាយត្រូវបានកត់សម្គាល់ជាញឹកញាប់។ បាតុភូតនេះត្រូវបានគេហៅថា hypotension orthostatic ។
ជំងឺលើសឈាមចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមតម្រូវឱ្យមានការគ្រប់គ្រងតឹងរ៉ឹងជាងមុន។ វាចាំបាច់ក្នុងការពិនិត្យសូចនាករទាំងនេះច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ការច្នៃប្រឌិតទឹកនោមផ្អែម - គ្រាន់តែផឹកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
តម្រូវការសម្រាប់របបអាហារ ការអនុលោមតាមគោលការណ៍នៃរបបអាហារព្យាបាលជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺលើសឈាមគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃការព្យាបាល។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាក្នុងករណីភាគច្រើនអ្នកជំងឺមានប្រវត្តិនៃការរំលាយអាហារអំបិល។ រោគសាស្ត្របែបនេះបង្កឱ្យមានការពន្យាពេលនៃសារធាតុរាវលើសនៅក្នុងខ្លួននិងការកើនឡើងសម្ពាធឈាម។
ដូច្នេះការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍មូលដ្ឋាននៃអាហារូបត្ថម្ភដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺទាំងនេះ - អ្នកអាចធ្វើឱ្យបរិមាណសារធាតុរាវក្នុងចរន្តឈាមមានលក្ខណៈធម្មតានិងកាត់បន្ថយសម្ពាធ។
លើសពីនេះទៀតការមិនរាប់បញ្ចូលប្រភេទផលិតផលជាក់លាក់មួយចំនួនពីរបបអាហារឬការកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេលុបបំបាត់លទ្ធភាពនៃការកើនឡើងនៃកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាម។
ម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការធ្វើតាមគោលការណ៍នៃអាហារូបត្ថម្ភនៃរបបអាហារ - វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបង្កើតបញ្ជីមុខម្ហូបរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃឬមួយសប្តាហ៍។
យើងផ្តល់ជូនការបញ្ចុះតំលៃដល់អ្នកអានគេហទំព័ររបស់យើង!
អាហារពេលព្រឹក: oatmeal នៅលើទឹកភេសជ្ជៈពី chicory ។ អាហារសម្រន់: នំកែកឃឺគ្មានបង្អែមផ្លែឈើស្ងួត។ អាហារថ្ងៃត្រង់: ប៊ីសធូរីមានជាតិខ្លាញ់ទាបសាឡាត់បន្លែសាច់គោឆ្អិនតែដោយគ្មានជាតិស្ករ។ អាហារសម្រន់: ផ្លែប៉ោម។ អាហារពេលល្ងាច៖ សម្លបន្លែ, ចំណិតនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ, ភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង។
អាហារពេលព្រឹក: បបរ buckwheat ចំណិតឈីសខ្លាញ់ទាបភេសជ្ជៈកាហ្វេ។ អាហារសម្រន់: ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបបន្លែជាមួយទំពាំងបាយជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបនំប៉័ងដុតនំប៊ីសស្ទីនតែ។ អាហារសម្រន់: ទឹកក្រូច។ អាហារពេលល្ងាច: អ្នកកាត់សាច់គោមានជាតិខ្លាញ់ទាបសាឡាត់បន្លែតែ។
អាហារពេលព្រឹក: ខ្ទះខ្ទះឈីសឈីសពីឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបភេសជ្ជៈកាហ្វេ។ អាហារសម្រន់: ផ្លែប៉ោមភេសជ្ជៈ rosehip ។ អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបស្ពនៅលើទំពាំងបាយជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបទំពាំងបាយជូរចំហុយសាច់ទួរគីឆ្អិនតែចំណិតនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ អាហារសម្រន់: cherry ។ អាហារពេលល្ងាច: vinaigrette, ប្រហិតសាច់មាន់ចំហុយ, តែ។
អាហារពេលព្រឹក: បបរ buckwheat, ភេសជ្ជៈ chicory ។ អាហារសម្រន់: នំសាំងវិចនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលជាមួយឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបជាមួយប្រហិតសាច់គោសាច់ស្ពៃក្តោបចំណិតនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្លែឈើស្ងួត។ អាហារសម្រន់: ផ្លែប៉ោម។ អាហារពេលល្ងាច: សាឡាត់ក្តៅនៃសណ្តែកបៃតងស៊ុតនិងអណ្តាតសាច់គោឆ្អិនតែ។
អាហារពេលព្រឹកៈអាហារអូតាម៉ីលដែលជាចំណិតនៃឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាបភេសជ្ជៈពីឡូរីរី។ អាហារសម្រន់: នំកែកឃឺដែលគ្មានជាតិស្ករ (មិនលើសពី 3 កុំព្យូទ័រ។ ) តែដោយគ្មានជាតិស្ករ។ អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបបន្លែសុដន់សាច់មាន់ដុតនំជាមួយប៉េងប៉ោះនិងឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាចំណិតនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិតែ។ អាហារសម្រន់៖ ក្រូចថ្លុង។ អាហារពេលល្ងាច: នំប៉័ងដុតនំបន្លែចំហុយបន្លែផ្លែឈើស្ងួត។ ផ្អែកលើជម្រើសម៉ឺនុយដែលបានស្នើសុំសម្រាប់សប្តាហ៍អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានបន្សំស្រដៀងគ្នាមួយចំនួនធំ។ នេះធ្វើឱ្យវាអាចញ៉ាំបានមានតុល្យភាពនិងឆ្ងាញ់។
រូបមន្តឆ្ងាញ់ ដើម្បីកុំឱ្យមានអារម្មណ៍មិនស្រួលក្នុងកំឡុងពេលថែរក្សារបបអាហារវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យកុំខ្ជិលក្នុងការចំអិននិងខិតជិតការរៀបចំចានដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់មុខម្ហូបសាមញ្ញនិងហ៊ានបំផុតដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលទទួលរងពីជំងឺលើសឈាម។
នំឈីសដុតនំ ជូតឈីក្រុម Fulham ចំនួន ៥០០ ក្រាម ២ ភាគរយកាត់ស៊ីរ៉ូឬច្របាច់ជាមួយសមមួយរហូតទាល់តែទទួលបានម៉ាស់ homogeneous ។ បន្ថែមពងមាន់ ១ ពងកន្លះកែវម្សៅផ្អែមដើម្បីភ្លក់រសជាតិអំបិលបន្តិច។
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លាយល្អ។ ពីម៉ាស់លទ្ធផលបង្កើតជានំឈីសឈីសរាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំ។
ដុតនំនៅក្នុងឡរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតប្រហែល 15 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេ។
សម្លបន្លែ បន្លែទាំងអស់ពីបញ្ជីអនុញ្ញាតគឺសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំម្ហូបនេះ។ ការប្រើជាទូទៅបំផុតគឺហ្សូហ្សីនី eggplant ប៉េងប៉ោះកណ្ដឹងម្ទេសការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។
ចុកបន្លែទាំងអស់ដាក់ក្នុងខ្ទះជ្រៅ។ បន្ថែមទឹកបន្តិចបន្តួចនិងចៀនលើកំដៅទាបប្រហែល ៤០ នាទី។
បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅនឹងរសជាតិ។
សាឡាត់កក់ក្តៅសណ្តែកបៃតងស៊ុតនិងអណ្តាតសាច់គោ រំពុះអណ្តាតនៅក្នុងទឹកអំបិលត្រជាក់, របកចេញពីខ្សែភាពយន្ត។ កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។
រំពុះស៊ុតត្រជាក់កាត់ធំល្មមហើយបន្ថែមអណ្តាត។ ដាំសណ្តែកបៃតងក្នុងទឹកពុះរយៈពេល ៥ នាទី។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែមប្រេងអូលីវបន្តិច។
បន្ទាប់ពីរបបអាហារពិសេសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺលើសឈាមគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃការព្យាបាល។ ដោយមិនសង្កេតមើលអនុសាសន៍អាហារូបត្ថម្ភវាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពអតិបរមាពីការព្យាបាលជាមួយថ្នាំ។
ការមិនរាប់បញ្ចូលពីរបបអាហាររបស់ក្រុមអាហារដែលបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃកំហាប់គ្លុយកូសនិងសម្ពាធកើនឡើង - ជួយរក្សាសូចនាករទាំងអស់តាមបទដ្ឋាន។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដូចជាការព្យាបាលណាមួយដែរ - របបអាហារត្រូវការដំបូន្មានវេជ្ជសាស្រ្តជាមុន។ មានតែអ្នកឯកទេសទេដែលអាចជ្រើសរើសរបបអាហារត្រឹមត្រូវដែលនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់ស្ថានភាពអ្នកជំងឺ។
អ្នកមិនអាចប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯងនិងសម្រេចចិត្តដោយឯករាជ្យលើការបដិសេធឬការប្រើប្រាស់ផលិតផលជាក់លាក់។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតែងតែនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដល់ជីវិត។ ជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើនពេកមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។
Aronova S.M. បានផ្តល់ការពន្យល់អំពីការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អានពេញ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន? អាហារដូចគ្នាប៉ុន្តែចម្អិនតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នាអាចប៉ះពាល់ដល់កូលេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក។ ដើម្បីកំចាត់កូលេស្តេរ៉ុលដែលកើនឡើងក្នុងពេលចម្អិនអាហារ៖
អ្នកមិនអាចចំអិននៅលើខ្លាញ់ជ្រូកឬប៊ឺផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះប្រេងបន្លែ។ នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃខ្លាញ់សត្វការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងពោះវៀនកើនឡើង។ ស្លៀកពាក់សាឡាដជាមួយប្រេងអូលីវឬផ្កាឈូករ័ត្នប៉ុន្តែការចម្អិនជាមួយប្រេងដែលមិនមានជាតិខ្លាញ់មិនសមនឹងវាទេ។ ព្យាយាមមិនបរិភោគអាហារចៀនឬជក់ជាពិសេសផលិតផលសត្វ។ បដិសេធរដូវ។ តើអាហារអ្វីខ្លះដែលខ្ញុំអាចញ៉ាំបានហើយមួយណាមិនអាចបរិភោគបាន? ១) ទឹកដោះគោក្រែមនិងក្រែមជូរគួរតែត្រូវបានគេយកទៅជាមួយមាតិកាខ្លាញ់ទាបព្រោះវាផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតនិងកូលេស្តេរ៉ុលច្រើន។ ចំពោះផលិតផលទឹកដោះគោដូចជា kefir ឬទឹកដោះគោយ៉ាអួពួកគេមិនគួរត្រូវបានគេរំលោភបំពានទេទោះបីវាអាចត្រូវបានគេបរិភោគច្រើនជាងផលិតផលទឹកដោះគោក៏ដោយផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងឈីក្រុម Fulham ។ តារាងបង្ហាញពីមាតិកាកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោក្នុង ១០០ ក្រាម។
ទឹកដោះគោជូរនិងឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់
ទឹកដោះគោនិង kefir 1%
ទឹកដោះគោ 2% ទឹកដោះគោជូរធម្មតានិង kefir
ទឹកដោះគោ ៣-៣.៥%, ឈីសខ្ទម ២០%
ទឹកដោះគោគោ ៦%
ក្រែមជូរក្រែមឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ 10%
ក្រែមជូរ ៣០% ខ្លាញ់ក្រែម ២០-៣០%
2) អ្នកក៏អាចញ៉ាំឈីសផងដែរ - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នានិងមាតិកាខ្លាញ់។ អ្នកអាចញ៉ាំឈីសដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់និងធ្វើនៅផ្ទះ។ ព្យាយាមមិនឱ្យលើសពីអត្រានៃខ្លាញ់ 25-30% ។ តារាងបង្ហាញពីបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈីសអាស្រ័យលើមាតិកាខ្លាញ់និងពូជខ្លះ។
ឈីស homemade - 0,6%
Homemade - ៤% ចៀម - ២០%
ឈីសសឺហ្គឺហ្គ័ររ៉ូម៉ាឌួរ - 20%
ខ្លាញ់ខ្លាញ់ ៣០%
ខ្លាញ់ 45% ឧ។ ធីលីសិតខេមនិនថេត
មាតិកាខ្លាញ់ឈីសក្រែម ៦០ ភាគរយ
៣) សាច់ត្រូវបានបរិភោគគ្មានខ្លាញ់ល្អបំផុត។ អ្នកអាចញ៉ាំសាច់គោសាច់ចៀមនិងសាច់វ៉ែនតា។ ការបដិសេធសាច់ក្រហមអាចនាំឱ្យមានការថយចុះអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងឈាមប៉ុន្តែវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធសាច់ជ្រូក។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចនិងក្រៅផ្លូវការបានទេ - ពួកវាសម្បូរទៅដោយកូលេស្តេរ៉ុលនិងខ្លាញ់គ្មានជាតិខ្លាញ់។
បសុបក្សីអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងបរិមាណច្រើនទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសាច់មាន់និងទួរគីជាជាងសត្វក្ងានឬទា។ ក្រៅពីជាតិខ្លាញ់ក៏ត្រូវដកស្បែកចេញមុនពេលញ៉ាំផងដែរ។ វាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើឱ្យត្រជាក់ផលិតផលបន្ទាប់ពីចម្អិននិងប្រមូលជាតិខ្លាញ់ដែលបានលេចឡើង។ ទំពាំងបាយជូរសាច់ក៏មិនត្រូវបានណែនាំដែរ។
៤) ត្រីសំបូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ូលដូច្នេះគួរតែទទួលទានយ៉ាងហោចណាស់ ៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ក្រៅពីនេះត្រីសមុទ្រក៏មានជាតិអ៊ីយ៉ូតនិងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗទៀត។ ត្រីដែលសំបូរទៅដោយកូលេស្តេរ៉ុលច្រើនបំផុត៖
សាឌីននៅក្នុងប្រេង
លើសពីនេះទៅទៀតរបបអាហារច្រើនបំផុតគឺ។
5) ទេវកថាដ៏អស្ចារ្យបំផុតទាក់ទងនឹងកូលេស្តេរ៉ុលនិងកម្រិតរបស់វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ស៊ុត។ នេះជាអ្វីដែលពួកគេមាន៖
ស៊ុតមានផ្ទុកនូវកូលេស្តេរ៉ុលច្រើន។ វាជាការពិតផ្នែកសំខាន់របស់វាត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងពណ៌លឿងប៉ុន្តែនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេដូច្នេះប្រូតេអ៊ីនអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណណាមួយ។ ស៊ុត quail មានកូលេស្តេរ៉ុលតិចជាងស៊ុតមាន់។ តាមពិតនេះគឺជាទេវកថាមួយប្រសិនបើអ្នករាប់បរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងពងក្រួចបន្តិច។ កូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងស៊ុតនាំមកនូវគ្រោះថ្នាក់តែប៉ុណ្ណោះហើយអ្នកមិនអាចញ៉ាំវាបានទេ។ នេះក៏មិនមែនជាការពិតទាំងស្រុងទេលើកលែងតែកូលេស្តេរ៉ុល yolk មានផ្ទុក lecithin ដែលកម្រិតផលប៉ះពាល់បង្កគ្រោះថ្នាក់របស់វា។ ដូច្ន្រះវាពិតជាមិនចាំបាច់ក្នុងការបដិសេធស៊ុតនោះទេប៉ុន្ត្រានៅតែត្រូវការបរិភោគមិនញឹកញាប់។
៦) ផ្លែឈើនិងបន្លែ។
អត្រាមរណភាពតូចបំផុតនៅអឺរ៉ុបដោយសារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនៅតាមបណ្តាប្រទេសដែលប្រជាជនភាគច្រើនប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ។ របបអាហារនេះអនុវត្តតាមគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាន - ផ្លែឈើនិងបន្លែចំនួន ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្លែនិងផ្លែឈើមិនត្រឹមតែជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុណ្ណោះទេវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុរ៉ែនិងធាតុដានមួយចំនួនធំ។
7) ផលិតផលម្សៅ។
របបអាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់មិនរាប់បញ្ចូលការប្រើប្រាស់ម្សៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផលិតផលពីម្សៅស្រូវសាលីនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំនៃទំងន់លើសដូច្នេះវាត្រូវបានកំណត់ល្អប្រសើរជាងមុនចំពោះការដុតនំពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិកន្ទក់ម្សៅម្សៅទាំងមូល។ Macaroni ត្រូវបានគេបរិភោគល្អបំផុតពីស្រូវសាលី durum ។
៨) ប្រូតេអ៊ីនបន្លែច្រើននិងជាតិសរសៃរលាយជាតិខ្លាញ់ - pectin មានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃ។ ពួកគេបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមបានយ៉ាងល្អហើយរួមចំណែកដល់ការរក្សាបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលឡើងវិញ។ ញ៉ាំពួកគេគឺមានសុខភាពល្អណាស់។
៩) គ្រឿងស្រវឹង។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថាការទទួលទានជាតិអាល់កុលក្នុងកម្រិតមធ្យមការពាររាងកាយពីជំងឺក្រិនសរសៃឈាមនិងរោគសាស្ត្រនៃសរសៃឈាមបេះដូង។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រូពេទ្យទាំងអស់សុទ្ធតែមានយោបល់ដូចគ្នានោះទេមានមនុស្សជាច្រើនជជែកអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃស្រា។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយការប្រើប្រាស់ហួសប្រមាណរបស់វានឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
១០) ក្នុងការរៀបចំកាហ្វេបរិមាណខ្លាញ់មួយចំនួនត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីគ្រាប់កាហ្វេដូច្នេះអ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ក៏គួរចៀសវាងកាហ្វេដែរ។ ប៉ុន្តែតែផ្ទុយពីនេះ។ វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលវាមានគុណភាពខ្ពស់ហើយមិនមែននៅក្នុងថង់ទេពីព្រោះតែបែបនេះត្រូវបានរៀបចំពីកាកសំណល់។ នេះអនុវត្តចំពោះតែបៃតងនិងខ្មៅ។
១១) ផលិតផលកូលេស្តេរ៉ុលផ្សេងទៀតគឺជាគ្រាប់។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាគ្រាប់មានបរិមាណកាឡូរីច្រើនហើយមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺក្រពះពោះវៀនជាក់លាក់ទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយខ្លាញ់នៅក្នុងគ្រាប់មិនមានជាតិខ្លាញ់ហើយក៏មានខ្លាញ់បន្លែផងដែរដូច្នេះគ្រាប់មានលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល។
សម្រាប់អ្នកដែលចង់ទទួលបានកូលេស្តេរ៉ុលទាបនៅក្នុងខ្លួនវាចាំបាច់ត្រូវចងចាំថារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនិងសកម្មភាពរាងកាយនឹងជួយអ្នកមិនតិចជាងរបបអាហារទេ។ ជាការពិតណាស់ជាមួយនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់អ្នកត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារប៉ុន្តែគ្រប់វិធីទាំងអស់ត្រូវតែរួមបញ្ចូលគ្នា។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនអាចធ្វើកូដកម្មអត់អាហារជាពិសេសទទួលទានប្រូតេអ៊ីនតិចតួច - នេះអាចនាំឱ្យមានការថយចុះកូលេស្តេរ៉ុលទាបជាងអប្បបរមាដែលត្រូវការនិងមានបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរ។
មើលវីដេអូ: ជង. u200bទក. u200bនម. u200bផអម. u200b! គរ. u200bតម. u200bអហរ. u200bបប. u200bណ ? RFI Khmer Health (ខែវិច្ឆិកា 2024).
VIDEO