ផលិតផលសម្រាប់បញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរថាតើអាហារណាដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ មានតែគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមប៉ុណ្ណោះដែលអាចណែនាំឱ្យណែនាំផលិតផលអាហារជាក់លាក់មួយទៅក្នុងរបបអាហារឬយកចេញពីផលិតផលអាហារជាក់លាក់ប៉ុន្តែមនុស្សម្នាក់ៗគួរតែដឹងពីតម្លៃនៃជាតិគ្លុយកូសសម្រាប់រាងកាយ។
គ្លុយកូសគឺជាសមាសធាតុសំខាន់បំផុតនៃមេតាប៉ូលីសដោយកង្វះឬប្រតិកម្មមេតាប៉ូលីសលើសកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនជាមួយនឹងការចុះខ្សោយធ្ងន់ធ្ងរហើយមនុស្សម្នាក់មិនអាចដឹកនាំរបៀបរស់នៅធម្មតាបានទេ។ ប្រសិនបើគ្លុយកូសលើស, បន្ទាប់មកមានការបរាជ័យក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសការងាររបស់សរីរាង្គស្ទើរតែទាំងអស់និងប្រព័ន្ធរបស់ពួកគេត្រូវបានរំខាន។ មាតិកាជាតិស្ករលើសត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាមួយនឹងការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះមនុស្ស។
ការព្យាបាលជំងឺត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើថ្នាំពិសេសដែលត្រូវបានជ្រើសរើសអាស្រ័យលើប្រភេទជំងឺនិងដំណាក់កាលនៃវគ្គសិក្សា។ ក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសថ្នាំដែលបន្ថយកម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងប្លាស្មាឈាម។ ប្រភេទដំបូងនៃជំងឺត្រូវបានកំណត់ដោយការប្រើថ្នាំដែលមានផ្ទុកអាំងស៊ុយលីន។ ថ្នាំទាំងនេះបង្កើនបរិមាណអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងប្លាស្មាឈាមនិងបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករ។ ការចាក់បញ្ចូលថ្នាំដែលមានផ្ទុកអាំងស៊ុយលីនជំនួសអ័រម៉ូនរបស់មនុស្ស។
បន្ថែមពីលើថ្នាំវាចាំបាច់ក្នុងការបន្ថែមអាហារដែលបន្ថយកម្រិតជាតិស្កររបស់អ្នកទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ វិធីសាស្រ្តរួមបញ្ចូលគ្នានៃវិធានការព្យាបាលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យមានស្ថេរភាពជាតិគ្លុយកូសនិងធ្វើឱ្យស្ថានភាពរបស់មនុស្សមានលក្ខណៈធម្មតា។
មុខងាររបស់គ្លុយកូសនៅក្នុងខ្លួន
អ្នកជំងឺណាដែលបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរោគទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ឬប្រភេទ ២ គួរដឹងថាតើអាហារណាដែលមិនបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីអាហាររូបត្ថម្ភវាចាំបាច់ត្រូវបញ្ជាក់ជាមុនថាតើគ្រឿងផ្សំណាខ្លះដែលត្រូវបានរាប់បញ្ចូលចេញពីបញ្ជីមុខម្ហូបហើយមានការយល់ដឹងជាទូទៅអំពីរបៀបដែលជាតិស្ករចូលក្នុងប្លាស្មា។ ឈាមនិងរបៀបដែលវាប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។
ព័ត៌មានមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងសម្រាប់អ្នកដែលព្រួយបារម្ភអំពីរាងនិងសុខភាព។
ជារឿយៗមានសំណួរអំពីថាតើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំអាហារដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតស្រាល។ អាហារទាំងនេះមិនគួរត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីបញ្ជីមុខម្ហូបនោះទេប៉ុន្តែបរិមាណរបស់វាគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារជាប្រចាំដែលមិនមានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតស្រាលប៉ុន្តែមានសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ច្រើនវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្តារលំពែងឡើងវិញហើយដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានភាពធម្មតាទៅនឹងប៉ារ៉ាម៉ែត្រដែលកំណត់ដោយសរីរវិទ្យា។
កំរិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមគឺអាស្រ័យដោយផ្ទាល់ទៅលើថាតើលំពែងមានប្រសិទ្ធភាពយ៉ាងដូចម្តេច។ ប្រសិនបើរាងកាយមានភាពមិនប្រក្រតីនៅក្នុងការងាររបស់រាងកាយនេះបន្ទាប់មកចាំបាច់ត្រូវចាត់វិធានការព្យាបាលជាបន្ទាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យមុខងាររបស់វាមានលក្ខណៈធម្មតា។
ចំពោះបញ្ហានេះអ្នកជំងឺត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំពិសេសនិងចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារពិសេស។
សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន
សន្ទស្សន៍គ្លីសេកសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមគឺដូចជាតារាងគុណសម្រាប់សិស្ស។ គ្មានផ្លូវណាដែលគ្មាននាងឡើយ។ នេះគឺជាសូចនាករដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគណនាពីរបៀបដែលការប្រើប្រាស់ផលិតផលជាក់លាក់មួយនឹងប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិស្ករ។
សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃគ្រឿងផ្សំណាមួយនៅក្នុងអាហារទឹកនោមផ្អែមមិនគួរលើសពី 50 គ្រឿងទេ។ មានតែនៅក្នុងវិធីនេះជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទី 2 ប៉ុណ្ណោះដែលមនុស្សម្នាក់អាចបន្ថយជាតិស្ករនិងបង្កើនរយៈពេលនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃជីវិតរបស់គាត់។
អាហារសមុទ្រ
វេជ្ជបណ្ឌិតដាក់ពួកគេឱ្យឈរក្នុងចំណាត់ថ្នាក់ដំបូងនៅក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ សន្ទស្សន៍ glycemic របស់ពួកគេបំបែកកំណត់ត្រា - មានតែ 5 គ្រឿងប៉ុណ្ណោះ។ ជាតិស្ករពិតជាមិនកើនឡើងទេសូម្បីតែអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនគាត់នូវការផ្តល់បង្គាពីរឬបង្គាទ្វេដងក៏ដោយ។ វាទាំងអស់អំពីមាតិកាទាបនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងពួកគេនិងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ អាហារសមុទ្រគឺជាអាហារល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលតាមដានជាតិគ្លុយកូសប៉ុន្តែចង់ឱ្យអាហារមានជីវជាតិនិងហ៊ាន។
ពួកវាផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចបំផុតប៉ុន្តែសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃវីតាមីននិងធាតុដាន។ គុណវិបត្តិតែមួយគត់នៃផ្សិតគឺការរំលាយអាហារស្មុគស្មាញរបស់ពួកគេដោយរាងកាយជាពិសេសប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជំងឺថ្លើម។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលវិធានការ: ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបរិមាណដែលអាចអនុញ្ញាតបានគឺ 100 ក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ផ្សិតទឹកឃ្មុំ chanterelles និងស្រាសំប៉ាញត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍បំផុត។ អ្នកអាចចំអិនពួកគេតាមរបៀបណាមួយលើកលែងតែការរើសយក។
បន្លែបៃតង
បៃតងគឺជាសម្ព័ន្ធមិត្តសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ បន្លែបៃតងទាំងអស់មានបរិមាណគ្លុយកូសតិចតួចបំផុត។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបដោយសុវត្ថិភាព៖
- spinach
- ត្រសក់
- celery
- បន្លែបៃតងណាមួយ (ខ្ទឹមបារាំងឆៅ)
- សាឡាត់ស្លឹក
- eggplant
- zucchini
- បៃតង
- សណ្តែកបៃតង
- សណ្តែកឆៅ
- ម្រេចកណ្ដឹង
- ស្ពៃក្តោបៈសផ្កាខាត់ណាខៀវផ្កាខាត់ណាខៀវសមុទ្រ
- អូលីវ
- រ៉ាឌី
- ប៉េងប៉ោះ
វេជ្ជបណ្ឌិតក៏ណែនាំឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ដែលជាមើមដែលមានវីតាមីនជាតិរ៉ែអាស៊ីតសរីរាង្គសំខាន់ៗនិងជាតិសរសៃមួយចំនួនធំ។ រុក្ខជាតិនេះអាចជាចម្លើយទៅនឹងសំណួរដែលអាហារបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមពីព្រោះក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មានផ្ទុកអាំងស៊ុយលីន - អាណាឡូកធម្មជាតិនៃអាំងស៊ុយលីន។
លិបិក្រមគ្លីសេរីននៃផ្លែឈើផ្សេងៗមានចាប់ពី ២៥ ទៅ ៤០ ឯកតាពោលគឺមិនមែនទាំងអស់សុទ្ធតែមានប្រយោជន៍ដូចគ្នាសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។ ក្នុងចំណោមអ្នកដែលអាចនិងគួរជាៈ
- ផ្លែក្រូច
- ផ្លែបឺរ
- ផ្លែប៉ោម (ពួកគេត្រូវតែបរិភោគជាមួយសំបក)
- pears
- គ្រាប់បែកដៃ
- nectarines
- ផ្លែប៉ែស
- plums (ស្រស់) ។
ក្នុងចំណោមផ្លែប៊ឺរី cranberries នឹងក្លាយជាជំរើសល្អបំផុតព្រោះវាសំបូរទៅដោយវីតាមីនហើយមិនមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងនោះទេ។ លើសពីនេះទៀត cranberries ត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការស្តុកទុកនៅលើផ្លែប៊ឺរីនេះតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
ប៉ុន្តែមានតែពូជខ្លាញ់ទាបប៉ុណ្ណោះ។ បរិភោគត្រីយ៉ាងហោចណាស់ ២ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំអិនវានៅក្នុងឡឬចំហុយព្រោះក្នុងទម្រង់ចៀនវានឹងមិននាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ចាំបាច់ទេ។
នេះគឺជាថ្នាំបំប៉នប្រឆាំងគ្លុយកូសដ៏មានឥទ្ធិពល។ អាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់នឹងធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការស្រូបយកជាតិស្ករថយចុះយ៉ាងខ្លាំងហើយដូច្នេះកាត់បន្ថយមាតិការបស់វានៅក្នុងឈាម។ ជាតិសរសៃសំបូរទៅដោយ៖
- សណ្តែកសៀង
- lentils
- ឈីឈីប៉ាសទួរគី
- សណ្តែក
- oats (oatmeal សំបូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ) រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវបន្ថែមស្ករទៅក្នុងវាទេ)
- គ្រាប់
- គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន
- កន្ទក់។
គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្នអាចត្រូវបានគេបរិភោគរហូតដល់ ១៥០ ក្រាមក្នុងមួយដងប៉ុន្តែគ្រាប់ល្ពៅត្រូវបានសាកល្បងល្អបំផុតព្រោះវាមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត ១៣.៥ ភាគរយ។
គ្រឿងទេសនិងរដូវ
ពួកគេគឺជាការការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមដ៏ល្អបំផុតនិងជួយធ្វើឱ្យបរិមាណស្ករក្នុងឈាមមានសភាពធម្មតា។ អ្នកដឹកនាំដែលមានឥទ្ធិពលលើរាងកាយរួមមាន៖
អាហារបំប៉នទាំងអស់នេះរំញោចលំពែងនិងអាថ៌កំបាំងអាំងស៊ុយលីន។
សាច់របបអាហារមិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករនិងមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនសំខាន់ៗមួយចំនួន។ តាមធម្មជាតិអ្នកត្រូវជ្រើសរើសតែពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប៖
របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមអាហារសណ្តែកទៅក្នុងរបបអាហារប៉ុន្តែបរិមាណរបស់វាគួរតែត្រូវបានកំណត់។
ឈីសតៅហ៊ូអាចជាអាណាឡូកនៃអាហារសមុទ្រនិងសាច់។ វាមានសន្ទស្សន៍ glycemic ដូចគ្នានឹងផ្សិតដែរប៉ុន្តែវាមានមាតិកាខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីនងាយរំលាយជាតិកាល់ស្យូមនិងវីតាមីននៃក្រុមខនិងអ៊ី E. ទឹកដោះគោសណ្តែកអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅភេសជ្ជៈ (ប្រសិនបើបន្ថែមក្នុងភេសជ្ជៈក្តៅខ្លាំងវាអាចនឹងថយចុះ) ។
ផលិតផលទឹកដោះគោ
ដោយសារតែមាតិកានៃជាតិ lactose (ជាតិស្ករទឹកដោះគោ) នៅក្នុងទឹកដោះគោវាបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬម្សៅម្សៅក៏ត្រូវបានជៀសវាងផងដែរ - វាមានកម្រិតជាតិ lactose ខ្ពស់ជាង។
ក្រែមធម្មជាតិនិងផលិតផលទឹកដោះគោមកជួយសង្គ្រោះ។ ក្រែមអាចផ្តល់ពន្លឺដល់កាហ្វេឬតែហើយពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងទឹកដោះគោធម្មតា។ ឈីស (លើកលែងតែហ្វីតតា) ប៊ឺរទឹកដោះគោជូរធ្វើពីទឹកដោះគោទាំងមូលនិងដោយគ្មានជាតិស្ករឈីក្រុម Fulham (ក្នុងបរិមាណ 1-2 ស្លាបព្រាសម្រាប់អាហារពួកគេល្អប្រសើរជាងសាឡាត់រដូវ) សមស្របសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិខាញ់ទាប។
ការស្លៀកពាក់សាឡាដមានប្រយោជន៍
ជំនួសឱ្យទឹកជ្រលក់និង mayonnaise ដែលមានកាឡូរីខ្ពស់វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើប្រេងកាណូឡាអូលីវឬប្រេង។
ប្រេង Flaxseed គឺជាផលិតផលពិសេសនិងមានតម្លៃដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ លើសពីនេះទៀតវាគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកនៃធាតុដានមួយចំនួនធំ (ផូស្វ័រ, ធៀមេន, ម៉ាញ៉េស្យូម, ស្ពាន់, ម៉ង់ហ្គាណែស) និងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ។ គ្រាប់ពូជ flax ក៏នឹងកាត់បន្ថយជាតិស្ករយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ជាមួយនឹងសាឡាត់ផ្លែឈើការស្លៀកពាក់ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិគ្មានជាតិស្ករលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
អនុសាសន៍
ក្នុងករណីភាគច្រើនអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងស្វែងយល់ថាតើអាហារណាដែលបន្ថយហានិភ័យនៃការកើនឡើងជាតិស្ករយល់ថាពួកគេពីមុនញ៉ាំខុសហើយពិតជានាំឱ្យរាងកាយរបស់ពួកគេស្ថិតក្នុងស្ថានភាពមិនអាចស្រូបជាតិស្ករបានត្រឹមត្រូវ។
ក្នុងរយៈពេល 3 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីប្តូរទៅរបបអាហារមានជាតិស្ករទាបអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមយល់ថាសុខភាពរបស់គាត់មានភាពប្រសើរឡើង។ ម៉ែត្រនឹងបញ្ជាក់ពីរឿងនេះ។
រឿងដំបូងដែលត្រូវចងចាំគឺថាអាហារទាំងអស់ដែលទទួលទានក្នុងបរិមាណគ្មានកំណត់បង្កើនជាតិស្ករ។ នោះគឺការហួសកំរិតសូម្បីតែផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតគឺមិនអាចទទួលយកបានទេព្រោះវាមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការរៀនពីរបៀបដោះស្រាយជាមួយនឹងការញៀនអាហារ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងត្រូវកំណត់ផ្នែកនិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារ។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាជាក់លាក់របៀបរស់នៅបែបនេះនឹងក្លាយជាទម្លាប់ហើយនាំមកនូវលទ្ធផលវិជ្ជមានគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចញ៉ាំបានច្រើន។ រឿងចំបងគឺមិនត្រូវខ្ជិលច្រអូសក្នុងការចំអិននិងពិនិត្យមើលសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីតនៃផលិតផលប្រើប្រាស់យោងទៅតាមតារាងពិសេស។ វាមិនគួរលើសពី ៥០ គ្រឿងទេ។
នៅពេលព្រឹកវាត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ក្នុងចន្លោះពី ៣៥ ទៅ ៥០ គ្រឿង។ នៅពេលល្ងាចការរំលាយអាហារថយចុះដូច្នេះមានហានិភ័យដែលចានពីផលិតផលទាំងនេះនឹងប្រែទៅជាគីឡូក្រាមដែលមិនចាំបាច់។
បបរត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំតែពីធញ្ញជាតិទាំងមូល។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការទទួលទានផ្លែឈើតាមទំរង់ឆៅរបស់ពួកគេ - មានតែវិធីនេះទេដែលជាតិសរសៃនឹងបន្ថយដំណើរការនៃការស្រូបយកជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ ដូចគ្នាសម្រាប់បន្លែ។
អាហារដែលមានជាតិម្សៅត្រូវបានផ្សំជាមួយអាហារដែលមានជាតិសរសៃច្រើន។
រាល់អាហារដែលត្រូវទទួលទានត្រូវតែទំពាដោយយកចិត្តទុកដាក់។
អ្នកគួរតែគ្រប់គ្រងបរិមាណកាឡូរីដែលបានទទួលទាន។ សម្រាប់ស្ត្រី, សូចនាករល្អបំផុតគឺ 1200 Kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ, សម្រាប់បុរស - 1500 Kcal ។ ការថយចុះនៃបទដ្ឋានទាំងនេះអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខុមាលភាពពីព្រោះរាងកាយនឹងជួបប្រទះកង្វះវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។
ការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ឬផ្ទុយទៅវិញមិនបង្កើនវាគឺជាលក្ខខណ្ឌចាំបាច់សម្រាប់សុខុមាលភាពរបស់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនេះហើយអ្នកដែលលើសទម្ងន់។ អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវអាចធ្វើការអស្ចារ្យដូចដែលបានបង្ហាញដោយមនុស្សរាប់លាននាក់នៅជុំវិញពិភពលោក។ បើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឆាប់យល់ពីបញ្ហានេះគាត់ទំនងជានឹងរស់នៅបានយូរ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមញ៉ាំឥលូវនេះ។
បានណែនាំអាហារបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២
នៅពេលឆ្លើយសំណួរថាតើអាហារណាដែលបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមវាចាំបាច់ត្រូវយល់ពីគោលការណ៍នៃសកម្មភាពរបស់អាហារលើមាតិកាជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែមទម្រង់ទី ២ ។ រាល់អាហារមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត (ក្នុងបរិមាណច្រើនឬតិចជាងនេះ) ។ នៅពេលពួកគេលេបត្រូវបានកែច្នៃទៅជាគ្លុយកូសដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមហើយត្រូវតែបញ្ជូនទៅកោសិកាដោយប្រើអាំងស៊ុយលីន។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបញ្ហានេះមិនកើតឡើងដោយសារតែកង្វះអាំងស៊ុយលីន។ ជាលទ្ធផលវាកកកុញនៅក្នុងខ្លួននិងបង្កើនជាតិស្ករ។
ដូច្នេះចម្លើយទៅនឹងសំណួរថាតើអាហារណាដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ តាមពិតពួកគេមិនមានទេ។ មានឱសថបុរាណដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុន្តែផលិតផលដែលជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករមិនទាន់ត្រូវបានរកឃើញនៅឡើយទេ។ ដូច្នេះផលិតផលមិនប៉ះពាល់ដល់មាតិកាគ្លុយកូសទេវាមិនគួរមានកាបូអ៊ីដ្រាតទាល់តែសោះហើយចានបែបនេះមិនមានទេ។ ប៉ុន្តែមានអ្នកដែលផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចណាស់ដែលពួកគេមិនអាចប៉ះពាល់ដល់មាតិកាគ្លុយកូសនៅក្នុងខ្លួន។ ប៉ុន្តែពួកគេមិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិបន្ថយជាតិស្ករទេ។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមម្នាក់ៗស៊ាំជាមួយសូចនាករដូចជាសន្ទស្សន៍គ្លីសេក។ វាបង្ហាញថាតើការប្រើប្រាស់អាហារមានឥទ្ធិពលយ៉ាងណាទៅលើជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាម។ សូចនាករនេះទាបកាបូអ៊ីដ្រាតតិចនៅក្នុងអាហារនិងឥទ្ធិពលតិចដែលវាមានលើដំណើរនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សន្ទស្សន៍នេះគឺជាសូចនាករមូលដ្ឋានក្នុងការបង្កើតរបបអាហារ។ សន្ទស្សន៍ខ្ពស់មានទឹកឃ្មុំស្ករ។ សូចនាករទាបរួមមានសូចនាករទាំងនោះដែលមានចាប់ពី ៣០ ដល់ ៤០ គ្រឿង (ឧទាហរណ៍ ២០ គ្រាប់) ។ ចំពោះផ្លែឈើផ្អែមមួយចំនួនលេខនេះគឺចន្លោះពី ៥៥ ទៅ ៦៥ គ្រឿង។ នេះគឺជាសន្ទស្សន៍ខ្ពស់ហើយវាមិនមានតម្លៃទេក្នុងការញ៉ាំចានបែបនេះសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។
លក្ខណៈពិសេសនៃសារធាតុចិញ្ចឹមមួយទៀតនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានតែទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវការរបបអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ជាមួយនឹងទម្រង់ដំបូងនៃវគ្គសិក្សានៃជំងឺនេះមិនចាំបាច់ដាក់កម្រិតលើខ្លួនអ្នកក្នុងការជ្រើសរើសមុខម្ហូបទេ។ ការប្រើប្រាស់អាហារសូម្បីតែជាតិស្ករខ្ពស់អាចត្រូវបានទូទាត់ដោយការចាក់អាំងស៊ុយលីន។
នៅពេលឆ្ងល់ថាតើអាហារណាដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមមនុស្សភាគច្រើនគិតអំពីបន្លែ។ ភាគច្រើននៃពួកគេត្រូវបានកំណត់ដោយសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាបហើយដូច្នេះមិនប៉ះពាល់ដល់មាតិកាជាតិស្ករឡើយ។ ករណីលើកលែងគឺបន្លែនិងផ្លែឈើដែលសំបូរទៅដោយម្សៅ។
ជាការពិតគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទទួលទានបន្លែឱ្យបានច្រើន។ វាមិនត្រឹមតែអាស្រ័យលើការពិតដែលថាពួកគេកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់ពួកគេនៅក្នុងទិសដៅផ្សេងទៀតផងដែរ។ ជាពិសេសការប្រើប្រាស់បន្លែជាប្រចាំជួយធ្វើឱ្យមានទម្ងន់ធម្មតាដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ព្រោះមូលហេតុនិងផលប៉ះពាល់នៃជំងឺនេះអាចជាការធាត់។ បន្លែមានមាតិកាកាឡូរីទាប។
លើសពីនេះទៀតពួកគេមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការរំលាយអាហារហើយដោយសារតែមាតិកាគ្លុយកូសទាបពួកគេផ្តល់ថាមពលតិចតួច។ រាងកាយត្រូវបានបង្ខំឱ្យដំណើរការគ្លុយកូសដែលមានរួចហើយនៅក្នុងវាទៅជាថាមពលសម្រាប់សកម្មភាពម៉ូទ័រ។
លើសពីនេះទៀតបន្លែមានប្រយោជន៍ដោយប្រយោលសម្រាប់ការបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ព្រោះវាធ្វើឱ្យរាងកាយមានវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងជាតិសរសៃ។ ឧទាហរណ៍ម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងស្ពៃខ្មៅកាត់បន្ថយជាតិស្ករនៅក្នុងខ្លួនដោយបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារគ្លុយកូស។ បន្លែបញ្ចុះជាតិស្ករត្រូវបានរាយខាងក្រោម៖
- Eggplant
- ហ្សុកឈីនី
- ស្ពៃក្តោប (ផ្កាខាត់ណាខៀវនិងស),
- ធ្នូ
- ត្រសក់
- រ៉ាឌី
- Turnip
- សាឡាដ
- Celery
- ម្រេចផ្អែម
- ស្ពៃខ្មៅ
- ប៉េងប៉ោះ
- ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke
- ល្ពៅ
- សណ្តែក
- Horseradish
- ខ្ទឹមស
- ស្ពៃខ្មៅ
ប្រសិនបើនៅពេលជ្រើសរើសប្រភេទបន្លែអ្នកទិញមិនប្រាកដថាផលិតផលណាមួយអាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមបានទេបន្ទាប់មកមានច្បាប់សកល។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យបន្លែពណ៌បៃតងជាមួយនឹងរសជាតិស្រាលនិងដោយគ្មានរសជាតិផ្អែម (ការលើកលែងគឺមានតែអ្នកដែលមាននៅក្នុងតារាងប៉ុណ្ណោះ) ។
លើសពីនេះទៀតគិតអំពីអាហារណាដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែមទម្រង់ទី ២ មនុស្សជាច្រើនគិតពីផ្លែឈើដែលអាចដើរតួជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់បង្អែមក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការបដិសេធនៃបង្អែម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្វីៗទាំងអស់កាន់តែស្មុគស្មាញជាមួយពួកគេ។ ផ្លែឈើស្ទើរតែទាំងអស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានហាមឃាត់ព្រោះវាមានជាតិគ្លុយកូសច្រើនដែលពន្យល់ពីរសជាតិផ្អែមរបស់ពួកគេ។ ផ្លែឈើដែលកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានសម្គាល់ដោយសូចនាករគ្លីសេទិកមិនលើសពី 20 - 35 គ្រឿង។ តារាងខាងក្រោមរួមមានផ្លែឈើល្អបំផុតនិងប្រភេទនៃការប៉ះពាល់របស់វា។
វិធីញ៉ាំជាមួយទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម
មនុស្សមួយចំនួនធំនៅជុំវិញពិភពលោកដែលត្រូវប្រឈមនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមរៀនរស់នៅក្នុងស្ថានភាពថ្មី។ ពួកគេជាច្រើននៅតែបន្តរស់នៅពេញហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យពិភពលោកភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងសមិទ្ធិផលយ៉ាងខ្លាំង។ប៉ុន្តែទោះបីជាមានវិធីសាស្រ្តផ្សេងៗគ្នាក្នុងការព្យាបាលនិងស្ថានភាពរស់នៅខុសគ្នាក៏ដោយក៏អ្នកដែលរៀនគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមជាដំបូងបានចាប់ផ្តើមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដោយផ្អែកលើផលិតផលដែលកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ។ ផលិតផលបែបនេះគឺអាហារសមុទ្របន្លែបៃតងគ្រឿងទេស។
យោងតាមស្ថិតិមានតែមនុស្ស 30% ប៉ុណ្ណោះដែលបានរកឃើញការកើនឡើងមាតិកាគ្លុយកូស (dextrose) នៅក្នុងឈាមរបស់ពួកគេភ្លាមៗទៅជួបគ្រូពេទ្យហើយព្យាយាមដោះស្រាយបញ្ហានៃការថយចុះកម្រិតជាតិស្កររបស់ពួកគេឱ្យបានទូលំទូលាយ: តាមវេជ្ជសាស្ត្រនិងការប្រើប្រាស់ការព្យាបាលរបបអាហារ។ អ្នកអាចយល់ពីមូលហេតុដែលភាគរយនេះទាបដូច្នេះ៖
- មានជំនឿមិនត្រឹមត្រូវជាច្រើនអំពីថ្នាំដែលគ្រប់គ្រងកម្រិតនៃការធ្វើឱ្យស្ងួតក្នុងឈាម។
- ការរីករាលដាលជាសាធារណៈនៃរបបអាហារបន្ថយជាតិខ្លាញ់ជំរុញឱ្យមានទំនុកចិត្តថាវិធីសាស្ត្រនេះអាចធ្វើការអស្ចារ្យ
- កម្រិតខ្ពស់នៃការមិនទុកចិត្តនៅក្នុងស្ថាប័នវេជ្ជសាស្រ្ត។
ប្រសិនបើអ្នកខ្លួនអ្នកបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យលើមូលដ្ឋាននៃក្រពេញឬដោយហេតុផលផ្សេងទៀតបានសំរេចថាអ្នកអាចមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមកុំប្រញាប់ដើម្បីធ្វើការសន្និដ្ឋានចុងក្រោយប៉ុន្តែធ្វើការណាត់ជួបជាមួយគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist ។
វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោម:
- គ្លុយកូសក្នុងឈាមខ្ពស់ (លើសពី ៦)
- លើសទម្ងន់
- បង្កើនចំណង់អាហារ
- ភាពទន់ខ្សោយទូទៅនៃរាងកាយ
- ការស្រេកទឹកថេរ។
មានតែនៅក្នុងវត្តមាននៃរោគសញ្ញាទាំងអស់ក្នុងពេលតែមួយប៉ុណ្ណោះដែលយើងអាចនិយាយដោយមានទំនុកចិត្តថាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់មនុស្សគឺខ្ពស់ហើយនេះគឺដោយសារតែជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការអានត្រេកអរតែម្នាក់ឯងមិនបង្ហាញពីចំណុចនេះទេ។
កម្រិតខ្ពស់នៃ dextrose ក៏អាចត្រូវបានគេរកឃើញប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃភាពតានតឹងសរសៃប្រសាទការកើនឡើងនៃកម្លាំងរាងកាយឬស្ថានភាពមិនធម្មតាផ្សេងទៀតនៅពេលដែលរាងកាយបញ្ចេញបរិមាណគ្លុយកូសក្នុងឈាមច្រើនដើម្បីរក្សាដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធទាំងអស់ដែលជាប្រភពថាមពល។ ក្នុងករណីទាំងនេះរបបអាហារដែលកាត់បន្ថយភាគរយនៃ dextrose មិនចាំបាច់ទេ។
វិធីមានឥទ្ធិពលលើជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម (dextrose)
នៅពេលនិយាយអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គេអាចនិយាយបានច្បាស់ថាក្នុងដំណាក់កាលដំបូងនៃជម្ងឺនេះបញ្ហាអាចត្រូវបានដោះស្រាយតាមវិធី ៣ យ៉ាង៖
- ទទួលទានអាហារមានកាឡូរីទាប (របបអាហារដែលបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករ)
- បង្កើនសកម្មភាពរាងកាយរបស់អ្នក
- គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយឯករាជ្យ។
ដំណោះស្រាយមួយក្នុងចំនោមដំណោះស្រាយទ្រង់ទ្រាយធំចំពោះបញ្ហាគឺការព្យាបាលរបបអាហារបន្ថយជាតិគ្លុយកូស។ អ្នកជំងឺត្រូវដឹងៈ
- តើអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីបាន?
- ដែលអាហារត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹង,
- អាហារបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។
កុំស្វែងរកព័ត៌មានអំពីអ្វីដែលអ្នកអាចបរិភោគនិងអ្វីដែលអ្នកមិនអាចបរិភោគក្នុងតុមធ្យមដែលមានបញ្ជីអាហារហាមឃាត់ឬអាហារដែលអនុញ្ញាត។ តារាងណាមួយផ្តល់តែបញ្ជីគំរូនិងទិន្នន័យប៉ុណ្ណោះ។
មនុស្សម្នាក់ដែលបានរកឃើញជំងឺស្មុគស្មាញបែបនេះនៅក្នុងខ្លួនគាត់បញ្ជីនៃមុខម្ហូបដែលគាត់អាចញ៉ាំនិងអ្វីដែលមិនគួរញ៉ាំគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអ្នកឯកទេសខាងផ្នែក endocrinology និងរបបអាហារបំប៉ន។
យើងនឹងផ្តល់ទិន្នន័យប្រហាក់ប្រហែលថាតើផលិតផលណាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានហាមឃាត់និងត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ប៉ុន្តែព័ត៌មាននេះអាចត្រូវបានណែនាំតែមុនពេលទៅជួបគ្រូពេទ្យហើយបន្ទាប់មកធ្វើតាមអនុសាសន៍របស់គាត់ទាំងស្រុង។
អាហារបំប៉នដែលអនុញ្ញាតឱ្យកាត់បន្ថយកម្រិត dextrose ក្នុងឈាមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉ន៖
- បន្លែបៃតង
- ឈីក្រុម Fulham
- សណ្តែក
- oatmeal (មិនមែនធញ្ញជាតិ),
- ត្រីគ្មានខ្លាញ់និងសាច់
- ផលិតផលទឹកដោះគោ (ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករ, kefir, ទឹកដោះគោជូរ) ។
នេះគឺជាសំណុំផលិតផលដែលអ្នកអាចចំអិនម្ហូបចម្បង។ ចំពោះត្រីនិងសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើទំពាំងបាយជូរពីគ្រឿងផ្សំទាំងនេះទេ។ ស៊ុបជាមួយសាច់ឬត្រីគួរតែត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃទំពាំងបាយជូរបន្លែ។
វាក៏មានប្រភេទអាហារជាច្រើនប្រភេទផងដែរពីក្រុមដែលមានហានិភ័យខ្ពស់ដែលគួរតែទទួលទានតែក្នុងកំរិតតូចប៉ុណ្ណោះព្រោះក្នុងករណីមានជំងឺប្រភេទទី ២ លើសពីបទដ្ឋាននៃផលិតផលទាំងនេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូស។
ក្នុងបរិមាណតិចតួចវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទៅចានសំខាន់ហើយញ៉ាំ:
- បន្លែក្រហម (ប៉េងប៉ោះម្រេចកណ្ដឹងក្រហមការ៉ុត។ ល។ )
- ប្រេងសត្វនិងបន្លែ (មួយស្លាបព្រាក្នុង ១ ថ្ងៃ),
- ផលិតផលទឹកដោះគោ (ទឹកដោះគោស្រស់ឬក្រែម)
- មិនលើសពី ២ ពងក្នុងមួយថ្ងៃ
- ចំនួនតិចតួចនៃនំប៉័ង (ប្រហែល ២៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) នំប៉័ងក៏ជួនកាលអាចត្រូវបានជំនួសដោយប៉ាស្តា។
ក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈលើកលែងតែផលិតផលទឹកដោះគោអ្នកអាចប្រើតែកាហ្វេគ្មានជាតិផ្អែមកាហ្វេពីទឹកផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិផ្អែមនៅលើរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនគួរលើសពីបរិមាណសរុបនៃសារធាតុរាវដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានមិនលើសពី 5 កែវរួមទាំងស៊ុបនិងផលិតផលទឹកដោះគោ។
នេះមិនត្រូវនិយាយថារបបអាហាររបស់អាហារដែលមានជាតិគ្លុយកូសដែលចុះក្នុងបញ្ជីនឹងបន្ថយជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ភ្លាមៗនោះទេ។ ទោះបីជាការពិតដែលថាទាំងអស់នេះគឺជាផលិតផលដែលបន្ថយភាគរយនៃមាតិកាស្ករក៏ដោយអ្នកមិនចាំបាច់រំពឹងពីអព្ភូតហេតុពីពួកគេទេ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកាត់បន្ថយមាតិកានៃ dextrose ក្នុងឈាមភ្លាមៗ។ មុនពេលឥទ្ធិពលនៃរបបអាហារបន្ថយជាតិស្ករត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងហោចណាស់មួយសប្តាហ៍គួរតែឆ្លងកាត់។
ទោះបីជាការពិតដែលថាវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ដើម្បីដឹងថាអាហារណាដែលអាចញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 វាមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាដែរដែលមានព័ត៌មានអំពីអ្វីដែលត្រូវហាមឃាត់។
របបអាហារបន្ថយជំងឺទឹកនោមផ្អែមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទនេះត្រូវបានហាមឃាត់៖
- ផឹកសុរា
- រោងចក្រចំណីសត្វ
- សាច់ដែលជក់បារី (សាច់ជ្រូកសាច់គោត្រី។ ល។ )
- អាហារចៀន
- ផ្លែឈើមានជាតិស្ករ (ទំពាំងបាយជូរចេកជាដើម),
- ផ្លែឈើស្ងួត។
សំណុំនៃផលិតផលនេះត្រូវតែត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចនឹងប្រែប្រួលពេញមួយថ្ងៃ។ ស្ករខ្ពស់នឹងត្រូវបានផ្តល់ជូនទាំងស្ករគ្រាប់ញ៉ាំនិងស្ថានភាពស្ត្រេស។ ចំពោះរាងកាយដែលមានសុខភាពល្អបញ្ហានៃការបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័សនឹងមិនមានការលំបាកទេ។
ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជំងឺទឹកនោមផ្អែមកម្រិតគ្លុយកូសខ្ពស់នៅក្នុងសរសៃឈាមរបស់គាត់នឹងនាំឱ្យមានការពាក់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបង្កឱ្យខូចខាតដល់សរីរាង្គខាងក្នុង។ ព័ត៌មានរបស់យើងអំពីវិធីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលចង់គ្រប់គ្រងសុខភាពរបស់ពួកគេ។
អ្នកជំងឺដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានបង្ហាញការធ្វើតេស្តជាតិស្ករក្នុងឈាមពេញមួយជីវិត។ គ្លុយកូសដែលងាយស្រួលប្រើអនុញ្ញាតឱ្យវាស់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅផ្ទះនិងធ្វើឱ្យជីវិតកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកជំងឺបែបនេះ។ ច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃវាអាចទទួលបានតម្លៃពិតប្រាកដនៃសូចនាករ (កម្រិតជាតិគ្លុយកូស) និងតាមដានថាតើវិធានការដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបន្ថយការងារស្ករមានប្រសិទ្ធិភាពយ៉ាងដូចម្តេច?
- របបអាហារមានតុល្យភាព (ផលិតផលដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានប្រើ)
- ការរៀបចំវេជ្ជសាស្ត្រ
- សកម្មភាពរាងកាយ
- ការចាក់បញ្ចូលអាំងស៊ុយលីន។
គុណសម្បត្តិដែលមិនសង្ស័យនៃឧបករណ៍រួមមានសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការប្រមូលស្ថិតិវាស់វែងដែលអនុញ្ញាតឱ្យត្រួតពិនិត្យលក្ខណៈនៃការផ្លាស់ប្តូរកំហាប់ជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ ការគ្រប់គ្រងបែបនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកវាយតម្លៃពីរបៀបដែលសកម្មភាពរបស់អ្នករួមចំណែកក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហានៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។
កាលវិភាគវាស់វែងគួរតែត្រូវបានណែនាំដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ ជាធម្មតាដោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ការវាស់វែង ២ ត្រូវបានធ្វើឡើង - នៅពេលព្រឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនិងមុនពេលអាហារទី ២ ពេលរសៀល។ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ នឹងត្រូវធ្វើការវាស់វែងដោយប្រើប្រេកង់ខ្ពស់ជាងមុនដោយប្រើជាតិស្កររហូតដល់ ៨ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ដើម្បីវាយតម្លៃភាពត្រឹមត្រូវនៃឧបករណ៍វាចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តការវាស់វែងជាទៀងទាត់ដោយបរិច្ចាគឈាមសម្រាប់ការវិភាគទៅគ្លីនីក។ ប្រភពខ្លះណែនាំឱ្យធ្វើវាប្រចាំសប្តាហ៍។
មុនពេលប្រើឧបករណ៍សូមកំដៅដៃរបស់អ្នកដោយលាងដោយទឹកក្តៅ។
ភាពត្រឹមត្រូវនៃឧបករណ៍អាចត្រូវបានប៉ាន់ស្មានដោយប្រៀបធៀបលទ្ធផលនៃការវាស់វែង:
- ទិន្នន័យដែលទទួលបានជាលទ្ធផលនៃការវាស់ចំនួនបីក្នុងមួយជួរគួរតែស្របគ្នាជាមួយនឹងភាពត្រឹមត្រូវនៃ 10% ។
- ទិន្នន័យដែលទទួលបានដោយកាវបិទហើយលទ្ធផលនៃការវិភាគនៅក្នុងគ្លីនិកគួរតែស្របគ្នាជាមួយនឹងភាពត្រឹមត្រូវ ២០% ។
មានវិធីជាច្រើនដើម្បីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ធាតុមូលដ្ឋានគឺអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ ចំពោះអ្នកដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមិនអាចទទួលយកបានទេក្នុងការញ៉ាំចំណីអាហារដែលបង្កើនការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមការថយចុះប្រតិកម្មទៅនឹងអាំងស៊ុយលីននិងបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ផលិតផលបែបនេះត្រូវបានបែងចែកជាក្រុម៖
- ធញ្ញជាតិអាហារពេលព្រឹកមីសលីលី។
- ម៉ាយណូនាស, ketchup,
- Confectionery (នំខេកឃុកឃុកឃី) ។
- ការដុតនំ, ដុតនំ,
- បង្អែម
- ទឹកផ្លែឈើផ្អែម
- ស្រាស្រាបៀរ។
ការណែនាំខាងក្រោមនឹងប្រាប់អ្នកថាអាហារណាដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ចៀសវាងផ្លែឈើនិងបន្លែដែលមានសន្ទស្សន៍ហ្គីលីទិកខ្ពស់ (GI) និងមាតិកាជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ បញ្ជីផ្លែឈើដែលមិនគួរនៅលើតុជានិច្ច៖
បន្លែមានភាពស្មោះត្រង់ជាងប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំឱ្យដាក់កម្រិតក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក:
បន្លែប្រៃនិងបន្លែជ្រក់ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ទឹកសាបច្របាច់ស្រស់ៗពីប៊ីតនិងការ៉ុតដែលពនលាយជាមួយទឹកនឹងមិនឈឺចាប់ទេប្រសិនបើពួកគេមិនទទួលទានរាល់ថ្ងៃ។
ការទទួលទានស្ករដែលសមហេតុផលនឹងជួយកាត់បន្ថយកំហាប់ឈាមរបស់វា
ស្ករគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន GI = ៧៥ ។ នៅពេលទទួលទានវាបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃកំហាប់គ្លុយកូសនៅក្នុងឈាម។ យើងប្រើស្ករក្នុងទំរង់សុទ្ធរបស់វាបន្ថែមវាទៅភេសជ្ជៈនិងអាហារ (ឧទាហរណ៍បបរផ្អែម) និងស្រូបយកបង្អែមផ្អែម។
ប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភអំពីវិធីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមអ្នកគួរតែយកស្ករចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកទាំងស្រុង។ ដំបូងវានឹងបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលខ្លះប៉ុន្តែបន្តិចម្តងអ្នកនឹងផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់រសជាតិរបស់អ្នក។
ធ្មេញផ្អែមនៅពេលដំបូងនឹងជួយឱ្យស្មៅ stevia ។ រុក្ខជាតិនេះមានរសជាតិផ្អែមហើយត្រូវបានគេប្រើជំនួសស្ករធម្មជាតិជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅតែភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈផ្លែឈើ។
ក្នុងករណីខ្លះវាជាការចង់ឱ្យមានការធ្វើតេស្តឈាម "ល្អ" ដែលបង្ហាញពីអវត្តមាននៃគម្លាតពីបទដ្ឋាន។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងរហ័ស៖
- ថ្ងៃនៃការវិភាគ ("ថ្ងៃ X") គួរតែត្រូវបានបន្តដោយរបបអាហារដែលមានជាតិ glycemic ទាបអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។
- កុំពិសាស្រាក្នុងកំឡុងពេលនេះ,
- ធ្វើលំហាត់ប្រាណកីឡាពីរបីថ្ងៃបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយយ៉ាងខ្លាំង។
- ស្រេកឃ្លានរយៈពេល ១២ ម៉ោងមុនពេលធ្វើតេស្ត។
- នៅ“ X Day” ចាក់ទឹកត្រជាក់ពេលព្រឹកពេលព្រឹកធ្វើសមាធិដើររយៈពេលខ្លី។
ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមអនុសាសន៍ទាំងនេះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបច្ចុប្បន្នអាចនឹងធ្លាក់ចុះដល់កម្រិតធម្មតា។
សកម្មភាពរាងកាយគួរឱ្យកត់សម្គាល់អាចបន្ថយកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាមដែលបណ្តាលឱ្យសន្លប់។
ការណែនាំខាងលើស្តីពីវិធីបន្ថយកំហាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាមជាបន្ទាន់កុំលើកលែងអ្នកពីកម្មវិធីផ្ទាល់ខ្លួនប្រចាំថ្ងៃដែលជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យទាប។
ប្រសិនបើលទ្ធផលនៃការវិភាគបង្ហាញពីការកើនឡើងជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេសនៅក្នុងរបបអាហារដែលជួយធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតធម្មតា។ ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យផលិតផលដែលមានអាំងស៊ុយលីន។ ផលិតផលរុក្ខជាតិដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចរកបាននៅតាមហាង។
អាំងស៊ុយលីនគឺជាប៉ូលីស្យូសដែលកើតឡើងពីធម្មជាតិនៃប្រភពដើមរុក្ខជាតិ។ វាធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារសកម្មនិងកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។
អាំងស៊ុយលីនក្នុងកំរិតតូចអាចត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអ្នកតំណាងស្ទើរតែទាំងអស់នៃពិភពរុក្ខជាតិ។ មាតិកាខ្ពស់នៃអាំងស៊ុយលីនអាចមានអំនួតតាមរយៈផលិតផលពីបញ្ជីដែលមានកំណត់៖
- Jerusalem artichoke (រហូតដល់ ២០%)
- Chicory (រហូតដល់ ២០%),
- ស្កូហ្សូរ៉ា (រហូតដល់ ១០%)
- ខ្ទឹម (រហូតដល់ ១៥%)
- លីក (រហូតដល់ ១០%),
- ខ្ទឹមបារាំង (រហូតដល់ 6%) ។
អាហារបញ្ចុះជាតិស្ករស្រស់និងកែច្នៃត្រូវបានណែនាំនៅលើមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
រុក្ខជាតិដែលមិនមានអាយុច្រើនឆ្នាំច្រើនតែត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងដីសួនច្បារ។ មើមរបស់វារដូវរងារនៅលើដីនិងនៅនិទាឃរដូវដំបូងពួកគេអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហាររួចទៅហើយ។ មើមដឹងគុណឆៅ, ប្រោះជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារទទួលបានរសជាតិផ្សិត។ artichoke ចម្អិននៅក្រុងយេរូសាឡឹមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិស្រដៀងនឹងដំឡូងជ្វាបន្តិច។
ពីមើមឆៃថាវដីស្ងួតភេសជ្ជៈត្រូវបានរៀបចំដែលអាចស្រវឹងជំនួសកាហ្វេ។ Chicory នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃម្សៅ, granules និងការដកស្រង់ត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាង។ Chicory ដែលត្រូវបានប្រើជាភេសជ្ជៈជារៀងរាល់ថ្ងៃនឹងជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។
បន្លែនេះមិនទាន់មានការបែងចែកទូលំទូលាយនៅក្នុងខ្លួនយើងនៅឡើយទេ។ វិនិច្ឆ័យដោយការពិពណ៌នារីកលូតលាស់វាមិនពិបាកទេ។ ឫសស្ងួតត្រូវបានបន្ថែមទៅស៊ុប។
បន្លែទាំងនេះមានវត្តមានជានិច្ចនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់យើង។ ប្រសិនបើការទទួលទានស្រស់របស់ពួកគេធ្វើឱ្យរលាកដល់បំពង់រំលាយអាហារអ្នកអាចព្យាយាមបន្ថែមបន្លែទាំងនេះទៅក្នុងខ្ទះស៊ុប។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំអាហារជាច្រើនប្រភេទដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ អាហារមានជាតិខ្លាញ់ផ្អែមត្រូវហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។
តារាង៖ បញ្ជីផលិតផលទឹកនោមផ្អែម
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានសម្គាល់ដោយការកើនឡើងនៃជំងឺ glycemia ។ មានជំងឺពីរប្រភេទ។ ដំបូងភាពមិនប្រក្រតីនៃមុខងារនៃលំពែងត្រូវបានកត់សម្គាល់ហើយក្នុងករណីទី 2 ជំងឺនេះបណ្តាលមកពីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលនិងស្ត្រេសញឹកញាប់។ ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ការព្យាបាលដែលពេញនិយមនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺរបបអាហារមានជាតិស្ករទាប។
ការកើនឡើងជាតិស្ករក៏អាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញផងដែរជាមួយនឹងការលើសទម្ងន់ការមានផ្ទៃពោះលើសទម្ងន់។ ប្រសិនបើសញ្ញាអាសន្ននេះត្រូវបានគេមិនអើពើនោះវាអាចវិវត្តទៅជាជំងឺ។
គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យបង្ការនិងនៅសញ្ញាដំបូងនៃជម្ងឺដែលត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើអាហារនិងអាហារដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ពាក្យនេះមិនមានភាពត្រឹមត្រូវទាំងស្រុងទេ។ វានឹងមានភាពត្រឹមត្រូវជាងមុនក្នុងការហៅផលិតផលសម្រាប់ការបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងភ្លាមៗនៅក្នុងគ្លីសេមិនតម្រូវឱ្យមានការផលិតអាំងស៊ុយលីនច្រើននិងទុកចោលលំពែងរំញោចមុខងាររបស់វា។ ពួកគេទាំងអស់មានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន (GI) ក្រោម ៥៥ ឯកតាហើយតាមឧត្ដមគតិចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យចានដែលមាន GI ទាបជាង ៣៥ ។
លិបិក្រមគ្លីសេរីនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកយល់ថាតើម្ហូបមួយត្រូវបានរំលាយនិងបំបែកយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ នៅពេលដែលចំណីអាហារចូលក្នុងខ្លួនមនុស្សលំពែងចាប់ផ្តើមផលិតអាំងស៊ុយលីនដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមចែកចាយវាទៅជាលិកានិងសរីរាង្គហើយប្រែទៅជាជាតិខ្លាញ់ផ្ទុកទៅដោយជាតិខ្លាញ់រារាំងការប្រើប្រាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ការទទួលទានអាហារខ្លាញ់និងហឺរលើសទម្ងន់អាចបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ដើម្បីកម្ចាត់វាអ្នកត្រូវតែធ្វើតាមរបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត។ អត្រានៃការស្រូបយកអាហារនៅក្នុងខ្លួនដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើបរិមាណអាំងស៊ុយលីនដែលត្រូវការហើយត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយជីអាយ។ មូលដ្ឋាននៃឯកសារយោងគឺគ្លុយកូសដែលត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យនូវសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីននៃ ១០០ ។
ផលិតផលជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ថយជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាផលិតផលដែលមាន GI ក្រោម ៥០ ។ ដំបូងបង្អស់ទាំងនេះគឺជាបន្លែផ្លែឈើគ្មានបង្អែមអាហារសម្បូរជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនចំនួនរុក្ខជាតិហឹរនិងគ្រឿងទេស។
តើអាហារអ្វីខ្លះដែលធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះនោះបញ្ជីរបស់យើងនឹងប្រាប់អ្នក។
ក្នុងចំណោមបន្លែមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺៈ
- ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke
- ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំង
- spinach
- ស្ពៃគ្រប់ប្រភេទ
- កណ្ដឹងម្ទេសប៉េងប៉ោះពងមាន់
- ត្រសក់និងហ្សូហ្សីនី
- turnip និង radish,
- សណ្តែក
- celery និងសាឡាត់។
បន្លែបៃតងផ្ទុកបរិមាណគ្លុយកូសតិចបំផុតសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមរបស់ពួកគេគឺ ២០-៥៥ ។ អ្នកអាចញ៉ាំវាក្នុងបរិមាណស្ទើរតែទាំងអស់ (ប៉ុន្តែកុំធ្វើឱ្យលើស!) ពួកគេមានស្ថេរភាព glycemia មិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងរបស់វានិងផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុរ៉ែដែលមានប្រយោជន៍និងធាតុដាន។ ដូច្នេះក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មានអាស៊ីដសរីរាង្គមានប្រយោជន៍វីតាមីននិងជាតិសរសៃក៏ដូចជាអាំងស៊ុយលីន - អាណាឡូកនៃអាំងស៊ុយលីនដែលផលិតនៅក្នុងខ្លួន។ ម្រេចផ្អែមធ្វើឱ្យយើងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងវីតាមីនបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយទៅនឹងកត្តាខាងក្រៅមិនល្អនិងបន្ថយការរលាក។
ប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកសណ្តែកនិងសណ្តែកដទៃទៀតធ្វើឱ្យការស្រូបយកជាតិស្ករថយចុះនិងផ្តល់នូវប្រសិទ្ធភាពបង្ការល្អ។ជាមួយនឹង legumes, ហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកាត់បន្ថយជាទៀងទាត់ច្រើនជាង 40% ។
ខ្ទឹមនិងខ្ទឹមបារាំងរួមចំណែកដល់ការស្តារនិងបង្កើតឡើងវិញនូវជាលិការរាងកាយរួមទាំងប្រព័ន្ធ endocrine ហើយក៏ជួយជំរុញការផលិតអាំងស៊ុយលីនផងដែរ។
ផ្លែឈើមាន GI ខ្ពស់ជាងមធ្យម។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចៀសវាងពីទំពាំងបាយជូរផ្លែល្ពៅផ្លែ apricots ផ្អែមផ្លែល្ពៅផ្លែ។ ប៉ុន្តែផ្លែប៉ោមមានប្រយោជន៍ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវារួមគ្នាជាមួយសំបក - ពួកគេមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យស្ករធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងការពារការកើតឡើងនៃជំងឺបេះដូងទៀតផង។
ផ្លែក្រូចផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានគេហៅថាជាផលិតផលសម្រាប់បញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ផ្លែក្រូចនិងក្រូចឆ្មាបន្សាបឥទ្ធិពលនៃអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់និងបន្ថយការស្រូបយករបស់វា។ ក្រូចថ្លុងធ្វើឱ្យរាងកាយងាយនឹងអាំងស៊ុយលីន។ ផ្លែបឺរក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចគ្នាដែរហើយលើសពីនេះវាផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់មានប្រយោជន៍សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងជាតិសរសៃ។ Cherry ជាមួយ GI 25 គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលនិងជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃធាតុដាន។ គុជខ្យង (គ្មានបង្អែមផ្កាខាត់ណារីស្ត្រប៊ឺរីស្ត្រប៊េរីរីស្ត្រប៊ឺរីក្រហមក៏នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរ។
ចានបន្លែនិងផ្លែឈើស្រស់ត្រូវបានគេណែនាំអោយធ្វើរដូវជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួរគ្មានជាតិខ្លាញ់គ្មានខ្លាញ់ខាណូឡាអូលីវនិងប្រេង។ ប្រើតែប្រេងដែលត្រូវបានលក់ក្នុងកែវមិនមែនដបប្លាស្ទិចឬដបដែកទេ។
តារាងអាហារដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមចាប់ផ្តើមយ៉ាងឆាប់រហ័សពីអាហារសមុទ្រ។ ពួកវាមានប្រូតេអ៊ីនមានប្រយោជន៍សារធាតុរ៉ែនិងកាបូអ៊ីដ្រាតស្ទើរតែគ្មានវត្តមាន។ សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមមានចំនួន ៥ ឯកតាខណៈពេលដែលចានជាមួយបង្គាមឹកមូសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតមួយក្នុងការការពារជំងឺមហារីកក្រពះ។ ឈីសតៅហ៊ូមាន GI ដូចគ្នាវាក៏ផ្ទុកវីតាមីន B កាល់ស្យូមនិងប្រូតេអ៊ីនមានតម្លៃផងដែរ។
ផលិតផលដើម្បីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមគឺគ្រាប់និងគ្រឿងទេសមានស្ថេរភាពគ្លីសេស។ ក្លិនឈុនជាសារធាតុបន្ថែមនៃមុខម្ហូបផ្សេងៗដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយនិងគ្រប់គ្រងជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្សដោយសារតែជាតិម៉ាញ៉េស្យូមនិងជាតិសរសៃ។ រមៀតនិងខ្ញីមានឥទ្ធិពលស្រដៀងគ្នាលើរាងកាយ។
តើអាហារណាដែលធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះគួរតែត្រូវយកមកពិចារណានៅពេលគូររបបអាហារប៉ុន្តែកាន់តែល្អអ្នកត្រូវចងចាំចានដែលមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំ។ មានតារាងលម្អិតដែលមានសូចនាករ glycemic នៃចានរាប់រយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការស្គាល់ខ្លួនឯងឱ្យបានល្អិតល្អន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬមនុស្សទាំងអស់ដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ ជៀសវាង៖
- បង្អែម
- ម្សៅនិងផលិតផលធ្វើនំ
- បន្លែម្សៅនិងផ្លែឈើផ្អែម
- ភេសជ្ជៈមានជាតិកាបូននិងជាតិស្ករ
- ខ្លាញ់ហឹរគ្រឿងទេស
- អាហាររហ័ស។
ដូច្នេះតើអាហារអ្វីខ្លះអាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម? របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមនុស្សងាយនឹងកើតជំងឺហើយក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះគួរតែរាប់បញ្ចូល៖
- បន្លែនិងផ្លែឈើ
- អាហារសមុទ្រ
- legumes និងគ្រាប់
- អាហារដែលមានជាតិសរសៃ
- សាច់និងត្រីគ្មានខ្លាញ់
- ឱសថហឹរនិងគ្រឿងទេសដែលបានណែនាំ។
ផលិតផលដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនអាចជួយអ្នកឱ្យរួចផុតពីជំងឺបានទាំងស្រុងនោះទេប៉ុន្តែវាជាសមាសធាតុសំខាន់នៃដំណើរការព្យាបាល។ ដោយមិនធ្វើតាមរបបអាហារនិងការបរិភោគផលិតផលដែលមានក្នុងបញ្ជីរបស់យើងវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការព្យាបាលជំងឺ។ ដូច្នេះត្រូវតាមដានសុខភាពថែរក្សាអាហារបំប៉នសុខភាពឱ្យបានត្រឹមត្រូវរាប់បញ្ចូលក្នុងចានអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកដែលអាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមហាត់ប្រាណនិងធ្វើចលនាបានច្រើនដើរក្នុងខ្យល់ស្រស់។ ការធ្វើតាមការណែនាំទាំងនេះនឹងជួយអ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អឡើងវិញហើយតែងតែមានអារម្មណ៍ល្អកម្ចាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬរារាំងវាពីការកើតឡើង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងទឹកនោមផ្អែម? ការណែនាំលំអិត
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាបញ្ហាមួយដែលមិនត្រូវបានដោះស្រាយបច្ចុប្បន្ននៃថ្នាំពិភពលោកដែលជាកត្តាវេជ្ជសាស្រ្តនិងសង្គមដ៏សំខាន់ដែលត្រូវបានជួបប្រទះរហូតដល់ទៅ ១០ ភាគរយនៃចំនួនប្រជាជនសរុបនៃភពផែនដីរបស់យើង។ នៅពេលនេះមិនមានការព្យាបាលដោយថ្នាំណាដែលអាចជួយសង្គ្រោះមនុស្សម្នាក់ពីការថយចុះនៃអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីនបានឡើយហើយជាលទ្ធផលការរំលោភលើរាល់មូលដ្ឋាននៃមេតាប៉ូលីសដែលជាហេតុធ្វើឱ្យការតាមដានសុខភាពរបស់អ្នកជំងឺមានភាពទៀងទាត់ហើយបើចាំបាច់ការបញ្ចុះកម្រិតជាតិស្ករឈានមុខគេក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នៅក្នុងឈាមដើម្បីការពារផលវិបាកជាច្រើននិងការគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតមនុស្ស។
ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានរោគសញ្ញាយ៉ាងខ្លាំងហើយមានគោលបំណងលុបបំបាត់រោគសញ្ញាអវិជ្ជមានបំផុតនៃជំងឺនេះ។ គ្រោងការណ៍មូលដ្ឋាននៃការព្យាបាលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសំណងវេជ្ជសាស្ត្រនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។
ភាគច្រើនត្រូវបានប្រើដោយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ត្រូវបានបែងចែកជាពីរក្រុមធំ ៗ ៖
- ស៊ុលផូណាំមីដ។ ដេរីវេនៃ sulfonylureas ដែលជាយន្តការនៃការដែលត្រូវបានផ្អែកលើការរំញោចនៃប្រភេទ endogenous នៃការសំងាត់អាំងស៊ុយលី, ការបង្ក្រាបនៃការសំយោគគ្លុយកូសនៅក្នុងថ្លើមនិងការបង្កើតគ្លុយកូស។ ថ្នាំជំនាន់ដំបូងសាមញ្ញនិងមានតំលៃថោក - ថ្នាំ Carbutamide និង Chlorpropamide ។
- Biguanides ។ ប្រភេទនៃថ្នាំទំនើបជាងនេះទៅទៀតគោលការណ៍ដែលផ្អែកលើការរំញោចដោយផ្ទាល់នៃគ្លីកូលីស្យូសដែលជាសក្តានុពលនៃការប្រើប្រាស់រចនាសម្ព័ន្ធគ្លុយកូសដោយជាលិកាសាច់ដុំ។ សព្វថ្ងៃនេះវេជ្ជបណ្ឌិតតែងតែចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំ Metformin និង Silubin ។
ក្រៅពីក្រុមទាំងពីរនេះមានថ្នាំដាច់ដោយឡែកដែលត្រូវបានប្រើជាការព្យាបាលដោយរោគសញ្ញាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២៖
- និយតករគ្លីសេរីនៃប្រភេទសរសើរ។ ប្រភេទនៃការបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងគ្រាអាសន្នជាមួយការស្រូបយកលឿនបំផុតឥទ្ធិពលបន្ថយជាតិស្ករសកម្មក្នុងរយៈពេលខ្លី។ ថ្នាំធម្មតាគឺថ្នាំ Nateglinide និង Repaglinide ។
- Thiazolidinediones - ប្រភេទមួយនៃ biguanides, រំញោចភាពប្រែប្រួលនៃជាលិកាទៅនឹងរចនាសម្ព័ន្ធគ្លុយកូស។
- Alpha-glycosidase inhibitors គឺជាអ្នករារាំងរចនាសម្ព័ន្ធអង់ស៊ីមរបស់ពោះវៀនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលរាងកាយផលិតគ្លុយកូស។ ការទទួលទានថ្នាំទាំងនេះជាទៀងទាត់ជួយកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងពោះវៀន។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងភាពគ្មានប្រសិទ្ធភាពនៃវិធីសាស្ត្រព្យាបាលដទៃទៀតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺប្រភេទទី ២ ការព្យាបាលជំនួសអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានប្រើ។
ការព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីនដែលជាប្រភេទមូលដ្ឋានគ្រឹះនិងសំខាន់នៃការព្យាបាលរោគសញ្ញាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងករណីខ្លះគឺជាវិធីដែលមិនត្រូវបានព្យាបាលដើម្បីលុបបំបាត់រោគសញ្ញាគ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺនេះ។ វាជាប្រពៃណីជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសមាសធាតុនៃរយៈពេលខ្លីមធ្យមនិងវែងនៃសកម្មភាពក្នុងមួយដូសក៏ដូចជាកាន់តែខ្លាំងជាមួយនឹងទម្រង់ខ្សោយទឹកនោមផ្អែម។
សព្វថ្ងៃនេះពិភពលោកអនុវត្តវិធីសាស្ត្រមូលដ្ឋានមួយចំនួននៃការគ្រប់គ្រងអាំងស៊ុយលីនៈ
- ការប្រើប្រាស់សឺរាុំង។ វិធីសាស្រ្តបុរាណបានបង្កើតឡើងនៅព្រឹកព្រលឹមនៃការបង្កើតការព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីន។ វិធីថោកប៉ុន្តែមិនស្រួលពេកទេដែលថ្មីៗនេះត្រូវបានអនុវត្តតែនៅក្នុងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍ប៉ុណ្ណោះ។
- ការប្រើប៊ិចសឺរាុំង។ មធ្យោបាយងាយស្រួលនិងសាមញ្ញមួយជាមួយនឹងភាពមិនស្រួលតិចតួចដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបញ្ចូលអាំងស៊ុយលីនទៅក្នុងខ្លួនបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងស្ទើរតែគ្មានការឈឺចាប់។ វាត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីដោយជំនួសបន្តិចម្តង ៗ នូវវិធីសាស្ត្របុរាណ។
- ការប្រើប្រាស់ស្នប់អាំងស៊ុយលីន។ វិធីសាស្រ្តមុខងារងាយស្រួលនៃការគ្រប់គ្រងអាំងស៊ុយលីនដែលត្រូវបានប្រើជាចម្បងនៅក្នុងបណ្តាប្រទេសលោកខាងលិចដែលមានការអភិវឌ្ឍ។ ដំណើរការស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងពេញលេញមានដែនកំណត់គួរឱ្យកត់សម្គាល់លើលក្ខណៈសរីរវិទ្យារបស់អ្នកជំងឺហើយអាចប្រើបានតែក្នុងមួយភាគបួននៃអ្នកជំងឺទាំងអស់។
- បច្ចេកទេសច្នៃប្រឌិត។ តំបន់ជោគជ័យនាពេលបច្ចុប្បន្នគឺការអភិវឌ្ឍវិធីសាស្រ្តសាមញ្ញក្នុងការគ្រប់គ្រងអាំងស៊ុយលីនជាពិសេសថ្នាំពិសេស។
ការជ្រើសរើសអាហារត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទណាមួយគឺជាចំណុចសំខាន់មួយនៃការព្យាបាលស្មុគស្មាញទូទៅដែលត្រូវបានដឹកនាំប្រឆាំងនឹងការលេចឡើងនៃរោគសញ្ញាអវិជ្ជមាននៃជំងឺនេះ។
មានមតិមួយថាអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការរបបអាហារតឹងរឹងបំផុតជាមួយនឹងការបដិសេធនៃមុខម្ហូបធម្មតាភាគច្រើនហើយស្របតាមផលិតផល។ នេះមិនមែនជាការពិតទេចាប់តាំងពីស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃរាងកាយមនុស្សប្រភេទនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងភាពបារម្ភនៃវគ្គសិក្សារបស់វាក្នុងករណីពិសេសនីមួយៗដើរតួនាទីលេចធ្លោនៅទីនេះ។ សូម្បីតែអាហារដែលត្រូវបានហាមឃាត់តាមលក្ខខណ្ឌអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតិចតួចដោយពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពវាចាំបាច់ត្រូវប្រើៈ
ដោយមិនគិតពីប្រភេទនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអ្នកជំងឺរបបអាហារពិសេសគឺចាំបាច់សម្រាប់គាត់។ អាហាររូបត្ថម្ភដែលបានរៀបចំត្រឹមត្រូវជួយកាត់បន្ថយការពឹងផ្អែករបស់មនុស្សទៅលើអាំងស៊ុយលីនហើយក្នុងករណីខ្លះត្រូវបោះបង់ចោលទាំងស្រុងដោយបន្ថែមរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃជាមួយថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករ។
វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យបង្កើតមុខម្ហូបផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយឯករាជ្យទេ - នេះគួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងដោយអ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដែលនឹងគិតពីស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងកត្តាដទៃទៀត។
របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែរួមបញ្ចូលៈ
- ស៊ុបបន្លែទំពាំងបាយជូរខ្សោយ។
- ផលិតផលម្សៅ (លើកលែងតែមីល្លីន) ពីស្រូវសាលីកន្ទក់និងម្សៅប្រូតេអ៊ីន - ស្រូវសាលីនៃថ្នាក់ទីពីរ។
- សាច់គោសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់និងបសុបក្សី។
- សាច់ក្រករបបអាហារ។
- ថ្លើមនិងអណ្តាតឆ្អិន។
- ស៊ុតដោយគ្មានប្រូតេអ៊ីន។
- ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
- ស្រូវសាលីស្រូវសាឡីគុជខ្យងមីនិងធញ្ញជាតិ buckwheat ក៏ដូចជា legumes ។
- ផលិតផលទឹកដោះគោ / ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
- បន្លែកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។
- ចំណង់អាហារសាមញ្ញនៃបន្លែនិងអាហារសមុទ្រ។
- ផ្លែឈើ / ផ្លែប៊ឺរីគ្មានជាតិផ្អែម។
- ប្រេងបន្លែនិងប្រេង ghee ។
- ក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈ - តែ, decoctions នៃត្រគាកកើនឡើង, ទឹកផ្លឈើពីបន្លែឬផ្លែឈើគ្មានបង្អែម។
- ប្រភេទជាក់លាក់នៃបង្អែម - mousse, ចាហួយ, បង្អែមនិងផលិតផលជំនួសស្ករ។
ផ្នែកខ្លះឬដកចេញទាំងស្រុង៖
- ទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែប។
- ផលិតផលណាមួយពីកុម្មង់នំ muffin / puff ។
- សាច់ជក់បារីអាហារចៀន។
- marinades Pickled ។
- សាច់ / ខ្លាញ់ធ្វើម្ហូប។
- ផលិតផលទាំងអស់មានជាតិស្ករ។
- ផ្លែឈើផ្អែម។
- ប៉ាស្តា, ស្រូវ, semolina ។
- ក្រែម
- សាច់ខ្លាញ់និងត្រី។
- ភេសជ្ជៈផ្អែម។
វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ មិនមែនជាមុខម្ហូបតឹងរ៉ឹងទេប៉ុន្តែការគណនាបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបរិភោគក្នុងពេលអង្គុយមួយសម្តែងជាផ្នែកនំប៉័ង។ ការប៉ាន់ស្មានទាក់ទងនឹងខ្លឹមសារនៃសមមូល XE នៅក្នុងក្រុមផលិតផលមូលដ្ឋានមាននៅក្នុងតារាងពិសេសក៏ដូចជាអនុសាសន៍របស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលត្រូវបានរកឃើញក្នុង ៩ ករណីក្នុងចំណោម ១០ ករណីនៃជំងឺនេះតម្រូវឱ្យមានការប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងរបបអាហារព្រោះក្នុងករណីភាគច្រើនការព្យាបាលជំនួសអាំងស៊ុយលីនមិនត្រូវបានអនុវត្តទេ។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបំបែករបបអាហារប្រចាំថ្ងៃទៅជាអាហារ ៥-៦ មុខ។
- យើងមានអាហារពេលព្រឹកជាមួយបបរ buckwheat ជាមួយទឹកដោះគោឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងទំពាំងបាយជូរផ្កាកុលាប។
- សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ទឹកមួយកែវពីបន្លែ។
- យើងមានអាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយបឺរបឺរីសាច់ចំហុយ។ ក្នុងនាមជាបង្អែម - ចាហួយនិងតែ។
- មានពេលរសៀល ១-២ ផ្លែឈើគ្មានជាតិផ្អែម។
- សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច - ត្រីឆ្អិនស្ពៃក្តោបនិងទឹកដោះគោជូរពីទឹកដោះគោ។
- សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក - oatmeal Hercules ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
- អាហារសម្រន់មុនពេលអាហារពេលល្ងាច - មីល្លីម៉ានី។
- សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ - ចានមួយដែលមានសម្លនិងបន្លែ។
- មានស្រាក្រឡុកពេលរសៀលនៃផ្លែបឺរនិងស្វាយ។
- អាហារពេលល្ងាចជាមួយ peas និងទឹកជ្រលក់ parsley ។
- អាហារដំបូងគឺអូកូលដែលមានឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាបប៉េងប៉ោះនិងប្រៃ។
- សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់បន្លែចំហុយ។
- យើងមានអាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយស៊ុបជាមួយសណ្តែកបៃតងនិងជីវ៉ាន់ស៊ុយក៏ដូចជាប្រហិតសាច់មាន់ចំហុយ។
- យើងមានដើមពកពីរបីដែលមានគ្រាប់អាល់ម៉ុងមួយក្តាប់តូច។
- សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច - ត្រីចំហុយជាមួយទឹកដោះគោជូរនិងទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
- អាហារពេលព្រឹកគឺនំពាក់កណ្តាលដោយគ្មានម្សៅ។
- អាហារសម្រន់ - សាឡាត់សាឡាត់ស៊ុតពណ៌សមួយ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុបជាមួយផ្កាខាត់ណាខៀវនិងផ្កាខាត់ណាក៏ដូចជាសាច់វ៉ៃសាច់ខ្លាញ់ទាបជាមួយប៉េងប៉ោះអាហ្គូហ្គូឡានិងឈីស។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - ផ្លែឈើគ្មានបង្អែមនិងបង្អែមបឺរី។
- អាហារពេលល្ងាច - ក្រឡុកទំពាំងបាយជូរទាំងមូល។
- យើងនឹងមានអាហារពេលព្រឹកជាមួយឈីសពីរបីដុំនំប៉័ងធញ្ញជាតិទាំងមូលក៏ដូចជាទឹកក្រូចនិងកាហ្វេមួយពែងដោយគ្មានជាតិស្ករ។
- សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកទីពីរ - សាឡាត់ beetroot និង Walnut 50 ក្រាមក៏ដូចជាប្រេងឆាមួយស្លាបព្រា។
- យើងបរិភោគនៅលើចានបាយព្រៃឆ្អិនមួយចំណែកត្រីខ្លាញ់ទាបនិងក្រូចត្លុង។
- ទទួលទានអាហារសម្រន់ពេលរសៀលជាមួយផ្លែប៊ឺរីស្រស់ជាមួយក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាប (មិនលើសពី ១៥ ភាគរយ) ។
- សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច - សាឡាត់បន្លែជាមួយខ្ទឹមបារាំងក្រហមដុតនំ។
- អាហារដំបូងគឺស៊ុបការ៉ុត។
- អាហារសម្រន់ដំបូងគឺសាឡាត់ត្រីជាមួយ spinach និងទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយកែវ។
- អាហារទី ២ - សុដន់មាន់ឆ្អិន ២ ដើមសាឡាត់ arugula ១៥០-២០០ ក្រាមនៃផ្លែ cherries ។
- អាហារសម្រន់ទីពីរគឺ mousse raspberry - ចេកជាមួយនឹងការបន្ថែមគីវី។
- អាហារចុងក្រោយគឺត្រីដុតនំនៅក្នុងឡជាមួយគ្រឿងទេសធម្មជាតិមួយចំនួន។
- អាហារពេលព្រឹក - ពងមាន់ quail ឆ្អិនមួយចំនួននិងម្ទេសក្រៀមពីរបី។
- អាហារពេលព្រឹកលើកទី ២ - ជាសាឡាត់ដើមរបស់មឹកឆ្អិន Walnut និងផ្លែប៉ោម។
- អាហារថ្ងៃត្រង់ - beetroot និង eggplant ដុតនំជាមួយគ្រាប់នៅក្នុងទឹកផ្លែទទឹម។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - ការ៉េមសូកូឡាមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវជាមួយផ្លែបឺរ។
- អាហារពេលល្ងាច - សាច់ត្រីអាំងជាមួយទឹកជ្រលក់រ៉ាឌី។
ឱសថបុរាណដឹងពីវិធីជាច្រើនដើម្បីកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ខាងក្រោមនេះវិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនឹងត្រូវបោះពុម្ពផ្សាយ។ គួរកត់សម្គាល់ថាការប្រើឱសថបុរាណណាមួយសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវតែយល់ស្របជាមួយគ្រូពេទ្យជាមុនសិន។
- ផ្សំការប្រមូលផលរុក្ខជាតិពីពន្លកប៊្លូប៊ឺរីសណ្តែកសណ្តែក (ទាំង ០,២ ក្រាមនីមួយៗ) ជាមួយដើមស្ងួតនៃផ្កាអង្កាំនិងផ្កាផ្កា (ទាំង ០.១ ក្រាមនីមួយៗ) ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមឫស zamani ស្ងួត (០,១៥ ក្រាម) ។ រំពុះការរួមបញ្ចូលគ្នាជាលទ្ធផលនៅក្នុងទឹក 0.5 លីត្រត្រជាក់សំពាធនិងញ៉ាំនៅពេលថ្ងៃសម្រាប់ 2-3 អង្គុយ។
- យកក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាស្លឹកនៃ Walnut និង elecampane ខ្ពស់ញ៉ាំទឹកឆ្អិននៅក្នុងកែវមួយប៉ះពាល់និងប្រើក្នុងមួយ gulp ដោយមិនរង់ចាំសម្រាប់ការត្រជាក់ពេញលេញ។
- ការច្របាច់ស្លឹកនិងផ្លែបឺរីខៀវគួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងការដាក់ស្លឹកលីងធូនឬផ្លែស្ត្របឺរីព្រៃទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេល ២ ម៉ោងបន្ទាប់មកផឹក ១ ពែងក្នុងកំឡុងពេលបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករ។
- ទទួលទានខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងកម្រិតមធ្យមនិយមតាមទម្រង់ធម្មជាតិទាំងមូល - នេះជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងបង្កើនភាពស៊ាំ។
តើរបបអាហារណាដែលល្អបំផុតជួយបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម?
ជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃរបបអាហារអាស្រ័យលើកត្តាគោលបំណងមួយចំនួនរួមមានប្រភេទជំងឺដែលរកឃើញភាពស្មុគស្មាញនៃវគ្គសិក្សាលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ។ ល។ យើងសូមណែនាំឱ្យយកជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារដែលបានពិពណ៌នាខាងលើនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។ វាសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទាំងអស់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ក៏ដូចជាការកែតម្រូវតិចតួចបំផុត (ការកើនឡើងបន្តិចបន្តួចនៃចំនួនផលិតផលដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនជាងគេ) និងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺដំបូង។ របបអាហារបុរាណ ៩ និងគ្រោងការណ៍អាហារូបត្ថម្ភដទៃទៀតដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅសហភាពសូវៀតច្រើនតែមិនសូវមានប្រសិទ្ធភាពនិងមិនបំពេញតាមតំរូវការទំនើបនៃរបៀបរស់នៅសកម្មនិងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ប្រជាជនរុស្ស៊ីភាគច្រើន។
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចត្រូវការការកែតំរូវបុគ្គលនៃរបបអាហារជាមួយនឹងការថយចុះបរិមាណកាឡូរីនៃអាហារប៉ុន្តែការថែរក្សាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក៏ដូចជាការព្យាបាលជំនួសអាំងស៊ុយលីន។ ថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករភាគច្រើនត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចទាំងស្រុងឬវាអាចត្រូវបានប្រើតែតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងស្ថិតក្រោមការត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំ។
រចនាសម្ព័នរុក្ខជាតិមួយចំនួនរួមទាំងថ្នាំរុក្ខជាតិមានប្រសិទ្ធិភាពកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ភ្នាក់ងារ hypoglycemic ឱសថល្បីបំផុតគឺវាល horsetail, elecampane ខ្ពស់, zamani, យិនស៊ិន, ពពែឱសថ, chicory, dioica nettle, knotweed, សាឡាត់ជាដើមទោះជាយ៉ាងណាយើងព្រមានអ្នកជាមុន - ពួកគេអាចត្រូវបានប្រើតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះយោបល់ជាមុនជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកនិងក្នុងភាពត្រឹមត្រូវបំផុត។ កំរិតប្រើដែលបានណែនាំ។
សូមប្រាប់ខ្ញុំពីវិធីដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅផ្ទះ?
មានវិធីពីរបីយ៉ាងដើម្បីបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមានប្រសិទ្ធិភាពរួមទាំងស្ថានភាពផ្ទះធម្មតា។ សាមញ្ញបំផុតនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត៖
- សកម្មភាពរាងកាយមធ្យម / រឹងមាំ។
- ប្រើថ្នាំបន្ថយជាតិស្ករ។
- ការប្រើប្រាស់នៃ decoctions, tinctures, ការដកស្រង់និងគ្រឿងទេសនៃភ្នាក់ងារ hypoglycemic ឱសថដ៏ល្បីល្បាញ - ពីខ្ទឹមបារាំង / ខ្ទឹមនិងឫស astragalus ទៅ celery, ស្លឹក dandelion និងសូម្បីតែ barberry ។
- ការបញ្ឈប់បណ្តោះអាសន្ននៃការទទួលទានអាហារ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះគឺជាការពិតដែលបង្ហាញឱ្យឃើញតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយការសាកល្បងព្យាបាលជាច្រើន។ យើងកំពុងនិយាយអំពីក្លិនឈុនចិនជាមួយសំបករឹងនិងមួយចំនួនតូចនៃស្រទាប់ពណ៌ត្នោតក្រហម។ យន្ដការពិតប្រាកដនៃឥទ្ធិពលផ្ទាល់នៃគ្រឿងទេសនេះលើរាងកាយក្នុងបរិបទនៃការកាត់បន្ថយជាតិស្ករមិនត្រូវបានគេដឹងទេប៉ុន្តែអ្នកជំនាញភាគច្រើនជឿជាក់ថាមូលហេតុនៃឥទ្ធិពលនេះគឺសកម្មភាពរបស់អាស៊ីដអាមីណូអាស៊ីត cinnamaldehydes និង levuloses ដែលបង្កើតបានជាលក្ខណៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់ cinnamon នៅពេលវាចូលក្នុងខ្លួន។ កំរិតប្រើដែលបានណែនាំគឺរហូតដល់ទៅ ៦ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
ជំងឺ endocrinology ។ សព្វវចនាធិប្បាយវេជ្ជសាស្រ្តធំអេលសុម - អិមឆ្នាំ ២០១១។- ៦០៨ គ។
Okorokov A.N. ការព្យាបាលជំងឺនៃសរីរាង្គខាងក្នុង។ បរិមាណ 2. ការព្យាបាលជំងឺរលាកសន្លាក់។ ការព្យាបាលជំងឺ endocrine ។ ការព្យាបាលជំងឺតំរងនោម, អក្សរសាស្ត្រវេជ្ជសាស្រ្ត - អិម, ២០១៤.- ៦០៨ គ។
Radkevich V. ជំងឺទឹកនោមផ្អែម mellitus, GREGORY -, ឆ្នាំ 1997. - 320 ទំ។- ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនមែនជាបញ្ហាទេ។ មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការព្យាបាលមិនមែនគ្រឿងញៀន / A. Dobrov ។ - អិមៈផូនិចឆ្នាំ ២០១៤ ។-- ២៨០ ទំ។
ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។
តើផលិតផលណាដែលបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម?
ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាហារដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមទំនងជាត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាអាហារដែលមិនមានផលប៉ះពាល់ខ្លាំងដល់សូចនាករនេះនៃស្ថានភាពរាងកាយឡើយ។
ដូច្នេះកម្រិតជាតិស្ករថយចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមានប្រសិទ្ធភាពតែក្រោមឥទិ្ធពលអាំងស៊ុយលីនឬអាណាឡូករបស់វាហើយអាហារណាមួយ (សូម្បីតែបន្លែ) ក៏មានឥទ្ធិពលកើនឡើងទៅលើកំហាប់គ្លុយកូស។
ផលិតផលសម្រាប់ការបញ្ចុះជាតិស្ករត្រូវបានគេហៅថាដូច្នេះសម្រាប់ហេតុផលដែលទោះបីជាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅដំណាក់កាលកណ្តាលក៏ដោយប្រព័ន្ធ endocrine គ្រប់គ្រងក្នុងការឆ្លើយតបក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវចំពោះការផ្លាស់ប្តូរសមាសភាពឈាមបន្ទាប់ពីបរិភោគអាហារដែលមានន័យថានេះអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារបបអាហារបន្ថយជាតិស្ករ។
ទាំងបុរសនិងស្ត្រីអាហារដែលបន្ថយជាតិស្ករអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាប្រភេទធំមួយ - អាហាររុក្ខជាតិដែលសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃនិងវីតាមីនខណៈពេលដែលពួកគេមិនអាចបរិភោគកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយបានលឿន។ ដូច្នោះហើយនៅក្នុងកន្លែងដំបូងនៅក្នុងរបបអាហារគួរតែជាអាហារដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូចជាបន្លែផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើដែលចម្អិនតាមរបៀបផ្សេងៗនិងក្នុងបន្សំផ្សេងៗប៉ុន្តែដោយគ្មានការបន្ថែមជាតិស្ករ។ គួរកត់សម្គាល់ថាមិនមែនអាហាររុក្ខជាតិទាំងអស់សុទ្ធតែមានអត្ថប្រយោជន៍ស្មើគ្នាសម្រាប់អ្នកជំងឺនោះទេ។ ក្នុងករណីខ្លះផ្លែឈើនិងបន្លែអាចបង្កើនការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមដូចដែលបានបង្ហាញដោយតារាងមាតិកាស្ករនៅក្នុងអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
អ្នកការពារបានប្រាប់ការពិតទាំងអស់អំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម! ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងបាត់ទៅវិញក្នុងរយៈពេល ១០ ថ្ងៃប្រសិនបើអ្នកផឹកវានៅពេលព្រឹក។ »អានបន្ត >>>
ការពិចារណាលើចំណីអាហារពីចំណុចនៃការចង្អុលបង្ហាញសូចនាករគ្លីហ្សីមត្រូវបានធ្វើបានល្អបំផុតជាមួយនឹងការបែងចែកផលិតផលទៅជាក្រុមតូចៗដូចជាបន្លែនិងបៃតងផ្លែឈើធញ្ញជាតិសាច់និងផលិតផលទឹកដោះគោ។ ដូច្នេះវានៅជាមួយផលិតផលដូចខាងក្រោមដែលការបញ្ចុះជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមនឹងងាយស្រួលនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុត៖
- parsley, basil, dill, onions និង leeks - 5-15 គ្រឿង,
- salad, spinach, Asparagus, ផ្កាខាត់ណាខៀវ, ស្ព, អូលីវ - ១០-១៥ គ្រឿង។
- ប៉េងប៉ោះត្រសក់ radishes ម្ទេសក្រហម - រហូតដល់ ២០ គ្រឿង
- ក្រូច, ក្រូចត្លុង, currant, apricots - ២០ គ្រឿង,
- plums, lingonberries, cherries, ផ្លែប៉ោម - 25 គ្រឿង,
- ម្សៅសណ្តែក, ស្រូវគុជ, កន្ទក់ - រហូតដល់ ៣០ គ្រឿង
- kefir និងទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ឈីសតៅហ៊ូ - 25-30 គ្រឿង។
- ទឹកប៉េងប៉ោះ, kvass - រហូតដល់ 30 គ្រឿង។
ដូចដែលអាចមើលឃើញពីទិន្នន័យទាំងនេះផលិតផលសាច់មិនអាចជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សក្ដានុពលនៃការថយចុះជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមទេប្រសិនបើយើងពិចារណាសូម្បីតែពូជដែលមានសុខភាពល្អនិងខ្លាញ់ទាបបំផុត - សាច់មាន់ទន្សាយនិងអាហារសមុទ្រ។ ដូចគ្នានេះផងដែរបញ្ជីនេះមិនរាប់បញ្ចូលបន្លែដែលមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនិងផ្លែឈើផ្អែមហួសកំរិតទាបជាងនេះទាក់ទងនឹងអ្នកដែលមានជាតិអាស៊ីតច្រើន។ ធញ្ញជាតិនិងជាពិសេសផលិតផលពីប្រភេទម្សៅពេញនិយមត្រូវបានគេដកចេញស្ទើរតែទាំងស្រុងពីតុ។
តើអាហារអ្វីខ្លះដែលមានគ្រោះថ្នាក់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២?
អ្វីដែលអាហារបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម - ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់ព្រោះមិនត្រឹមតែសុខុមាលភាពរបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក្នុងករណីខ្លះសូម្បីតែជីវិតរបស់គាត់ក៏ពឹងផ្អែកលើវាផងដែរដែលផ្តល់ឱ្យហានិភ័យនៃការដួលសន្លប់និងសន្លប់ជាមួយនឹងជំងឺហឺត។ ដំបូងបង្អស់សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ស្ករគឺគួរឱ្យខ្លាចហើយរាល់ការរួមបញ្ចូលរបស់វានៅក្នុងសមាសភាពនៃចានឬភេសជ្ជៈ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមមាតិកាកើនឡើងនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងផលិតផលម្សៅអ្នកអាចសន្និដ្ឋានបានថាការដុតនំ - នំនំកុម្មង់នំក្រឡុកផ្អែមជាដើមនឹងមានះថាក់បំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺ។
មិនចាំបាច់ប្រយ័ត្នចំពោះបង្អែម - បង្អែមនិងសូកូឡាក៏ដូចជាភេសជ្ជៈដែលបង្កើនកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាម: សូដាផ្អែមភេសជ្ជៈផ្លែឈើនិងទឹកផ្លែឈើ។ ដូចគ្នានេះផងដែរអាហារដែលត្រូវបានគេប្រើក្នុងការរៀបចំស្ករ beet ឬស្ករអំពៅដូចជាកកស្ទះកកស្ទះស្រាផ្អែមតែគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។ ចុងបញ្ចប់វាគួរអោយបោះបង់ចោលអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងចៀនជៀសវាងសាច់ខ្លាញ់ដំឡូងចៀនទំពាំងបាយជូរនិងស៊ុបដ៏សំបូរបែប។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានផលិតផលជាក់លាក់បន្ថែមទៀតដែលនៅ glance ដំបូងហាក់ដូចជាមិនមានគ្រោះថ្នាក់នោះទេប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពរបស់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម:
- ទឹកដោះគោខាប់
- ទឹកឃ្មុំ
- មីកញ្ចប់
- ប៉ាស្តា
- វីរបុរស
- ផ្លែឈើកំប៉ុង
- ម្សៅពោត
- កាលបរិច្ឆេទ
ជំនួសស្ករ
ជាមួយនឹងការកើនឡើងកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមការបដិសេធចំពោះអាហារដែលមានជាតិស្ករនិងកាបូអ៊ីដ្រាតខ្ពស់បានឈានដល់ចំណុចកំពូលទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយចំពោះអ្នកជំងឺតិចតួចការផ្លាស់ប្តូរបែបនេះគឺងាយស្រួលដូច្នេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានពិនិត្យនិងអនុម័តជំនួសស្ករផ្សេងៗ។ ជាមួយនឹងភាពផ្អែមល្ហែមស្រដៀងគ្នាពួកគេមិនសូវបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពទេពីព្រោះវាមិនផ្អែកលើ sucrose (ឫសគល់នៃបញ្ហាទាំងអស់) ប៉ុន្តែលើសារធាតុផ្សេងទៀត។ ក្នុងចំណោមអ្នកផ្អែមធម្មជាតិនិងសំយោគ stevia, cyclamate, lactulose, sucralose, tomatin, fructose, sorbitol និង xylitol ត្រូវបានគេស្គាល់ច្រើនបំផុត។ ពួកវាទាំងអស់មានកម្រិតផ្អែមនិងលក្ខណៈគីមីខុសគ្នាប៉ុន្តែលក្ខណៈទូទៅរបស់វាគឺគ្មានគ្រោះថ្នាក់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។
តើរបបអាហារណាដែលល្អបំផុតជួយបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម?
ផ្អែកលើព័ត៌មានរាងកាយទាំងមូលអ្នកឯកទេសនៃអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបានបង្កើតរបបអាហារពិសេសមួយចំនួនដែលផ្អែកលើផលិតផលដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងចំនោមពួកគេគឺរបបអាហារលេខ ៩ មានតុល្យភាពគ្រប់ន័យនិងមានគោលបំណងមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រឹងរាងកាយរបស់គាត់តាមរយៈអាហារដែលមានសុខភាពល្អទៀតផង។ ប្រព័ន្ធនេះសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមពីកំរិតស្រាលទៅមធ្យមហើយបន្ថែមពីលើការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតការថយចុះសកម្មនៃការលើសទម្ងន់ក៏កើតមាននៅក្នុងខ្លួនដែរ។
លក្ខណៈទូទៅនៃរបបអាហារលេខ ៩ រួមមានការហាមឃាត់បង្អែមនិងស្ករការដាក់កំហិតអំបិលកូលេស្តេរ៉ុលនិងសារធាតុចំរាញ់ផ្សេងៗគ្នាក្នុងការពេញចិត្តសារធាតុ lipotropic វីតាមីននិងជាតិសរសៃចំណី។ អាហារសម្រាប់ផ្នែកភាគច្រើនគួរតែស្រស់ឆ្អិនឬចំហុយចែកជាចំណែក ៗ ជារៀងរាល់ថ្ងៃទៅជាការទទួលភ្ញៀវពី ៥ ទៅ ៦ ។ ការពិនិត្យលំអិតបន្ថែមទៀតអនុញ្ញាតឱ្យយើងស្រមៃមើលថាតើមុខម្ហូបនិងផលិតផលណាដែលរបបអាហារមានសំណួរគឺផ្អែកលើ៖
- នំប៉័ង (និងម្សៅ): ផលិតផលរបស់រូមកន្ទក់និងម្សៅស្រូវសាលីនៃថ្នាក់ទីពីរត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែមិនលើសពី 300 ក្រាម។ ក្នុងមួយថ្ងៃខណៈពេលដែលប៊ឺរនិងនំធ្វើពីនំត្រូវបានហាមឃាត់
- ស៊ុប: ស៊ុបស្ពបដែលធ្វើពីបន្លែបឺរប៊ីសស្ត្រូរ៉ូតនិងអូរ៉ូស្កាក៏ដូចជាសាច់ទន់ត្រីនិងទំពាំងបាយជូរផ្សិត។ ទំពាំងបាយជូរខ្លាញ់និងស៊ុបទឹកដោះគោដែលមានជាតិ semolina អង្ករឬមីត្រូវបានហាមឃាត់។
- សាច់: សាច់គោមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងតុបតែងនិងសាច់ត្រីទន្សាយសាច់មាន់និងទួរគីចម្អិនជាទម្រង់ឆ្អិនឬចំហុយ។ ថ្លើម - ក្នុងបរិមាណតិចតួចអណ្តាត - មានតែឆ្អិនសាច់ក្រក - របបអាហារ។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំសាច់ខ្លាញ់និងត្រីសាច់ប្រៃនិងជក់បារីសាច់ត្រីពងត្រីនិងអាហារកំប៉ុងសាច់ទាសាច់ពពែស។
- ផលិតផលទឹកដោះគោ: ទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបឈីក្រុម Fulham skimmed និង kefir ក្នុងកំរិតមួយ - ក្រែមជូរ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបដិសេធឈីសផ្អែមក្រែមនិងខ្លាញ់ឈីស។
- បន្លែ៖ ដំឡូងការ៉ុតប៊ីចេងនិងសណ្តែកបៃតងអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅពេលរាប់កាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុន្តែចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានគេផ្តល់ទៅឱ្យស្ពៃហ្សូឈីនីល្ពៅសាឡាត់ត្រសក់ប៉េងប៉ោះនិង eggplant ។ បន្លែដែលមានជាតិប្រៃនិងជ្រក់គួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។
- ផ្លែឈើ៖ គួរតែស្រស់គួរអោយចង់ទទួលទានផ្អែមនិងជូរជូរហើយនិស្សន្ទវត្ថុរបស់វា (តុក្កតាខាប់និងកកស្ទះ) គួរតែត្រូវបានចម្អិននៅលើបង្អែម។ ត្រូវបោះបង់ចោលផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរចេកកាលបរិច្ឆេទផ្លែល្វា។
- ភេសជ្ជៈ៖ អ្នកអាចពិសាទឹកបន្លែផ្លែឈើនិងគ្រឿងតុបតែងបឺរីតែនិងកាហ្វេដោយគ្មានជាតិស្ករ (ដោយជំនួស) ។ ទឹកផ្អែមសូដានិងក្រូចឆ្មាត្រូវបានហាមឃាត់ដូចជាអាល់កុល។
- ផ្សេងទៀត: ការប្រើប្រាស់ពងមួយនិងកន្លះក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែក្នុង yolks វាល្អប្រសើរក្នុងការកំណត់ខ្លួនអ្នក។ ក្នុងចំណោមធញ្ញជាតិ, barley, buckwheat, millet និង barley ក៏ដូចជា legumes ត្រូវបានគេពេញចិត្ត។ វាត្រូវបានកំណត់ក្នុងការញ៉ាំ vinaigrettes និងសាឡាត់បន្លែបន្លែនិងមើមឆៃថាវសាឡាត់អាហារសមុទ្រប៊ឺលៀន។ ក្នុងចំណោមរដូវនិងទឹកជ្រលក់ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យពូជដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងស្រាល។
របបអាហារប្រហាក់ប្រហែលគ្នាដែលក្នុងនោះអាហារដែលត្រូវបានជ្រើសរើសបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់យូរអង្វែងទោះបីជាវាល្អបំផុតក្នុងការធ្វើឱ្យវាមានអាយុកាលយូរក៏ដោយប្រសិនបើសុខភាពរបស់អ្នកមានតម្លៃថ្លៃ។ ក្នុងរយៈពេលពីរបីខែបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃរបបអាហារលេខ 9 ស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺនឹងប្រសើរឡើងទំងន់នឹងចាប់ផ្តើមថយចុះការហើមនិងអស់កម្លាំងនឹងថយចុះហើយសម្លេងនឹងលេចឡើង (ប្រធានបទសកម្មភាពរាងកាយបន្ថែម) ។ លើសពីនេះរបបអាហារបែបនេះតាមពេលវេលានឹងជួយកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់អាំងស៊ុយលីនដែលមិនចាំបាច់ប្រសិនបើជាតិស្ករក្នុងឈាមស្ថិតក្នុងកម្រិតធម្មតា។
តើអ្នកអាចបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមប្រភេទ ១ និងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ យ៉ាងដូចម្តេច?
ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយវិធានសំខាន់បំផុតគឺរក្សារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនិងបោះបង់ទម្លាប់អាក្រក់។ ដូចគ្នានឹងអាហារល្អ ៗ ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះដែរឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើស្ថានភាពជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការឈប់ជក់បារីនិងរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលក្នុងការជួយដល់សកម្មភាពកម្រិតមធ្យម។
វាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការដើរឬរត់ជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយថែមទាំងយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការហែលទឹកឬជិះកង់ក្នុងកំរិតមួយដែលធ្វើឱ្យស្ថានភាពសុខភាពទូទៅមានភាពប្រសើរឡើង។
ការដួលរលំគឺជាការបដិសេធទាំងស្រុងនៃផលិតផលសាច់និងទឹកដោះគោក្នុងការពេញចិត្តនៃអាហាររុក្ខជាតិចាប់តាំងពីសូម្បីតែជំងឺទឹកនោមផ្អែមរាងកាយត្រូវការខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីនហើយមិនត្រឹមតែជាតិសរសៃនិងជាតិសរសៃប៉ុណ្ណោះទេ។ វាជាការសំខាន់ដើម្បីសង្កេតមើលកម្រិតមធ្យមនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមទាំងសកម្មភាពរាងកាយនិងការងារហើយក៏ព្យាយាមជៀសវាងពីភាពតានតឹងនិងការតក់ស្លុតដែលធ្វើឱ្យខូចដល់ការព្យាបាលដោយសុខភាពដែលបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិត។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំដោយ DIABETOLOGIST ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ Aleksey Grigorievich Korotkevich! "។ អានបន្ត >>>