ស្ករជំនួស (ស្ករ) មីលហ្វដជំនួសស្ករ > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

យើងផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យអានអត្ថបទលើប្រធានបទ: "ជំនួសជាតិស្ករជំនួសឱ្យមីលហ្វដ" ជាមួយមតិយោបល់ពីអ្នកជំនាញ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សួរសំណួរឬសរសេរយោបល់អ្នកអាចធ្វើវាបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅខាងក្រោមបន្ទាប់ពីអត្ថបទ។ អ្នកឯកទេសខាងរោគ endoprinologist របស់យើងប្រាកដជាឆ្លើយអ្នក។

សួស្តី! ទីផ្សារអាហារបំប៉នបែបទំនើបមានច្រើនប្រភេទជំនួសស្ករជាតិគីមី។

ពិចារណាលើយីហោមីលហ្វតដែលមានប្រជាប្រិយដែលផលិតជាតិផ្អែមនិងផ្អែមដោយផ្អែកលើ stevia, sucralose, aspartame និងមើលថាតើអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់របស់វាគឺជាអ្វី។

វាច្បាស់ណាស់ដោយសារតែដើមកំណើតសិប្បនិម្មិតដែលឥទ្ធិពលរបស់ពួកគេលើរាងកាយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានភាពជិតស្និទ្ធជាង។

វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិនិត្យមើលសមាសភាពរបស់វាឱ្យលម្អិតពិនិត្យការចាត់ថ្នាក់និងសមាសធាតុផ្សេងទៀតដែលភាគច្រើនជាចំណាប់អារម្មណ៍ដល់អ្នកដែលមានរបបអាហារក៏ដូចជាអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ខ្សែបន្ទាត់នៃជាតិផ្អែមរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតអាឡឺម៉ង់មីលហ្វដសឺស (មីលហ្វដស៊ុស) មានជួរយ៉ាងទូលំទូលាយនៃគ្រឿងផ្អែមនិងថេប។ ទឹកស៊ីរ៉ូផ្អែមចុងក្រោយគឺកម្រមានណាស់សម្រាប់លក់។

យីហោមីលហ្វតស៊ុលដែលជាករណីលើកលែងដ៏កម្រនិងមិនដូចអ្នកប្រកួតប្រជែងផលិតទឹកស៊ីរ៉ូដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថែមជាតិផ្អែមដល់ផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេច (សាឡាត់ផ្លែឈើធញ្ញជាតិផលិតផលទឹកដោះគោជូរ) ។ ការធ្លាក់ចុះនៃជាតិផ្អែមរាវគឺជាការពិបាកក្នុងការកំណត់កំរិតត្រឹមត្រូវមិនដូចថ្នាំគ្រាប់។

វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។

ពិចារណាលើផលិតផលសំខាន់ៗរបស់ក្រុមហ៊ុន។

មីលហ្វតស៊ុស (មីលហ្វដស៊ុស)៖ ជាផ្នែកមួយនៃស៊ីក្លូសាឡាក់។
Milford Suss Aspartame (Milford Suess Aspartame)៖ aspartame ១០០ និង ៣០០ គ្រាប់។
មីលហ្វដជាមួយអាំងស៊ុយលីន (ដែលជាផ្នែកមួយនៃសារធាតុធម្មជាតិ: sucralose និង inulin) ។
មីលហ្វតស្តាវីយ៉ា (ជាផ្នែកមួយនៃការដកស្រង់ស្លឹក Stevia) ។
មីលហ្វដស៊ុសក្នុងទំរង់រាវ: ជាផ្នែកមួយនៃស៊ីក្លូតនិងសាកហារ

ដូចដែលអ្នកអាចឃើញថាមីលហ្វតផ្អែមមានជួរធំទូលាយគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិមួយចំនួនដែលបណ្តាលមកពីប្រភពគីមីរបស់វា។

មីលហ្វដស៊ុសគឺជាអ្នកផលិតស្ករសជំនាន់ទី ២ ដែលផលិតដោយលាយសារ៉ាហ្វាននិងស៊ីដ្យូមស៊ីដ្យូតដែលបង្កើតឡើងជាយូរមកហើយ។ អ្នកអាចអានអំពីសមាសធាតុគីមីគ្រោះថ្នាក់ឬមានប្រយោជន៍ដល់រាងកាយជំនួសស្ករសទាំងពីរនេះនៅក្នុងអត្ថបទរបស់ខ្ញុំដែលត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយមុននេះ។

សូមរំលឹកឡើងវិញដោយសង្ខេបពីរូបមន្តគ្រឿងផ្សំ។

អំបិលអាស៊ីតស៊ីលីក (គ₆ជ₁₂ស₃NNa) - ទោះបីជាពួកគេមានភាពផ្អែមល្ហែមក៏ដោយក៏ពួកគេមានជាតិពុលក្នុងកំរិតធំដែលគួរអោយចងចាំនៅពេលទិញអ្នកផ្អែម។ ដោយផ្សំជាមួយសាកហាររិនសូដ្យូមស៊ីក្លូតត្រូវបានប្រើដើម្បីកម្រិតរសជាតិលោហធាតុរបស់សាកហារ។

សាក្រារិន (គ₇ជ₅ទេ₃ស) - វាមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេហើយក្នុងកំរិតខ្ពស់វាអាចបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម (ការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម) ។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ននេះសូកូឡាទាំងពីរនេះត្រូវបានគេដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងផលិតកម្មឧស្សាហកម្មហើយមីលហ្វ្រូដផលិតដោយផ្អែកលើមូលដ្ឋានរបស់ពួកគេបានទទួលវិញ្ញាបនបត្រគុណភាពពីអង្គការសុខភាពពិភពលោក។

សមាមាត្រនៃស៊ីក្លូតនិងសាកហារីននៅមីលហ្វដគឺខុសគ្នា។

យើងកំពុងពិនិត្យមើលស្លាកសម្រាប់សមាសភាពនិងសមាមាត្រដ៏ល្អបំផុតរបស់ពួកគេ - 10: 1 ដែលនឹងធ្វើឱ្យមីលហ្វឺរមានភាពផ្អែមល្ហែមនិងមិនជូរចត់ (រសជាតិដែលលេចឡើងជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃសាក្រារីន) ។

នៅក្នុងប្រទេសខ្លះសូដ្យូមស៊ីក្លូតនិងសាកហាររិនត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុងឬដោយផ្នែកផលិតផលដែលពួកគេត្រូវបានប្រើជាដេរីវេត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតក៏ជូនដំណឹងអំពីការហាមឃាត់ផ្នែកនៃអ្នកទិញនៅលើស្លាក។

មីលហ្វតមានរសជាតិផ្អែមដោយមិនមានជាតិគីមីហើយត្រូវបានកំណត់ដោយមាតិកាកាឡូរីទាប៖

២០ កាឡូរីក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលថេប្លេត។
កាបូអ៊ីដ្រាត ០.២ ក្រាមក្នុងទឹកផ្អែម ១០០ មីលីលីត្ររាវ។

ហើយសូចនាករសំខាន់មួយទៀតរបស់ផ្អែមអាល្លឺម៉ង់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺសូន្យ សន្ទស្សន៍ glycemic និងកង្វះ GMOs ។

ដោយផ្អែកលើការពិតដែលថាមីលហ្វដមានលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផលិតផលផ្សំគ្នារៀងគ្នា contraindications ក៏នឹងមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នាដែរ។

ដូច្នេះមីលហ្វដផ្អែម (ក្នុងទំរង់ថេប្លេតនិងក្នុងទម្រង់ជាសុីរ៉ូ) មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ក្រុមមនុស្សដូចខាងក្រោមទេ៖

ស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ (ឆមាសទាំងអស់),
ម្តាយពេលបំបៅដោះកូន
អ្នកដែលមានភាពមិនច្បាស់លាស់ចំពោះការបង្ហាញអាឡែស៊ី
អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោម
ក្មេងអាយុក្រោម 14 ឆ្នាំ
មនុស្សដែលបានឆ្លងកាត់ដ៏សំខាន់នៃ 60 ឆ្នាំ,
ជាតិផ្អែមមិនត្រូវគ្នានឹងគ្រឿងស្រវឹងតាមទម្រង់និងកំរិតណាមួយឡើយ។

តើមានអ្វីដែលអាចណែនាំដល់ប្រជាជនទាំងនេះក្នុងស្ថានភាពមួយនៅពេលដែលស្ករត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគ? អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំយ៉ាងមុតមាំណែនាំឱ្យជំនួសស្ករដែលមានសុវត្ថិភាពនិងត្រូវបានអនុម័តចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

នៅក្នុងតំណាងនេះផ្អែមមានសមាសធាតុ aspartame និងសមាសភាគជំនួយ។ ខ្ញុំបានសរសេររួចហើយអំពីអាស្ពែមនិងគ្រោះថ្នាក់របស់វានៅក្នុងអត្ថបទ“ ការពិតនិងមិនពិតអំពីអាស្ពេម” ។ ខ្ញុំមិនយល់ពីតម្រូវការក្នុងការនិយាយឡើងវិញខាងលើម្តងទៀតនៅពេលដែលអ្នកអាចអានអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងអត្ថបទលម្អិត។

ដោយផ្ទាល់ខ្ញុំមិនណែនាំមីលហ្វដស៊ុសអាស្ពែមមឺរសម្រាប់អាហារដល់មនុស្សឈឺឬសុខភាពទេ។

សូកូឡាជំនាន់នេះល្អជាងពីរមុនប៉ុន្តែក៏មិនមានប្រយោជន៍ច្រើនដែរ។ ចាប់តាំងពី Sucralose គឺជាធាតុផ្សំដែលជាសំយោគសំយោគ។ ហើយខណៈពេលដែលមិនមានភស្តុតាងច្បាស់លាស់ដែលបង្ហាញពីគ្រោះថ្នាក់របស់វាខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យអ្នកបដិសេធមិនប្រើវាប្រសិនបើអាច។

សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមស្តីពីការទទួលបានជោគជ័យសូមមើលអត្ថបទ "Sucralose: អត្ថប្រយោជន៍និងបង្កអន្តរាយ" ។

ប៉ុន្តែជម្រើសដែលពេញចិត្តបំផុតគឺត្រូវជំនួសស្ករនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ជាផ្នែកមួយនៃតែជាតិផ្អែមធម្មជាតិ - ស្ទេវីយ៉ា។ ឧបសគ្គតែមួយគត់ក្នុងការប្រើប្រាស់អាចជាការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះ stevia ខ្លួនវាផ្ទាល់ឬសមាសធាតុនៃគ្រាប់។

ក្នុងចំណោមយីហោមីលហ្វាតទាំងមូលខ្ញុំសូមណែនាំតែជម្រើសនេះប៉ុណ្ណោះ។

ក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមការប្រើជាតិផ្អែមក្លាយជាភាពចាំបាច់។

យោងទៅតាមការពិនិត្យរបស់អតិថិជនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 មីលហ្វតស៊ុសនៅក្នុងថេប្លេតគឺជាជម្រើសល្អបំផុត។ ត្រូវប្រាកដថាចងចាំការអនុលោមតាមច្បាប់យ៉ាងតឹងរឹង។

អត្រាប្រចាំថ្ងៃរបស់មីលហ្វដបុរាណ៖

រហូតដល់ទៅ ២៩ មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ
ថេបប្លេតមួយដុំជំនួសស្ករដែលចម្រាញ់ឬមួយស្លាបព្រាបាយនៃស្កររលាយ។
សាហាហ្សាំរាវ ១ ស្លាបព្រាស្មើនឹង ៤ ស្លាបព្រានៃស្ករស។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសជ្រើសរើសបន្ទាប់មកក្នុងនាមជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងអរម៉ូន endocrinologist ខ្ញុំនឹងនៅតែណែនាំឱ្យទទួលបានតែជាតិផ្អែមធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះ។

ទោះបីជាអ្នកប្រើផ្អែមគឺអាស្រ័យលើអ្នកក៏ដោយប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយចងចាំថាការជំនួសផលិតផលគីមីជាមួយផលិតផលធម្មជាតិនឹងតែងតែពេញចិត្ត។

ត្រូវប្រយ័ត្នពេលសិក្សាស្លាកសម្រាប់អ្នកផ្អែមហើយត្រូវប្រាកដថាមានសុខភាពល្អ!

ដោយភាពកក់ក្តៅនិងការយកចិត្តទុកដាក់គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងរោគ endocrinologist Dilara Lebedeva

បន្ទាប់ពីបានអានអត្ថបទរបស់ដាលីរ៉ារ៉ាដែលទទួលបានការគោរពពីបង្អែមផ្អែមនៅក្នុងអាណាប៉ាខ្ញុំអាចរកឃើញនូវអ្វីដែលបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតគឺមានតែប៉ាតង់លេខ ១៤ ប៉ុណ្ណោះ (មូលដ្ឋានគឺ stevioside និង erythritol) ។ ជំនួសឱ្យស្ករនៅក្នុងតែកាហ្វេខ្ញុំបន្ថែមបាវ ២-៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់ខែទី ៥ ។ គ្មានអវិជ្ជមានទេ! សូមអរគុណ!

សួស្តីដាលីណាសូមអរគុណចំពោះអត្ថបទដែលខ្ញុំបានរៀនជាច្រើន។ នៅក្នុងបទពិសោធន៍របស់ខ្ញុំជាមួយអ្នកផ្អែមខ្ញុំបានដឹងថាក្រៅពីស្ទេវីយ៉ាគ្មានអ្វីអាចដំណើរការបានទេដោយសារហេតុផលខ្លះមានលទ្ធផលពីលោហធាតុពីមនុស្សគ្រប់គ្នា។

សូមអរគុណចំពោះយោបល់ប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈនិងមិនលំអៀងរបស់ខ្ញុំខ្ញុំក៏ទិញជំនួសដោយផ្អែកលើ stevia

ខ្ញុំនឹងក្រោកឈរឡើងសម្រាប់មីលហ្វត (ជោគជ័យជាមួយអាំងស៊ុយលីន) ។ ជាមួយនឹងបំណងប្រាថ្នារបស់ខ្ញុំក្នុងការប្រើផ្អែម "ធម្មជាតិ" ខ្ញុំមិនអាចចុះសម្រុងជាមួយភាគច្រើនបានទេ។ ស្ទេវីយ៉ាត្រូវបានគេព្យាយាមក្នុងជំរើសទាំងអស់ដែលខ្ញុំបានរកឃើញ (រួមទាំង iherb) លទ្ធផលគឺរសជាតិចង់ក្អួតនៅពេលប្រើជាមួយសារធាតុបន្ថែមណាមួយ។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃរឿងដូចគ្នាដោយសារតែអារម្មណ៍ញាក់ញ័រអារម្មណ៍យូរអង្វែងនៃការចង្អោរ។ ជំរើសសំយោគដែលបានព្យាយាមច្រើនក៏ជាការខ្ជះខ្ជាយលុយផងដែរ (ចង្អោររាគរូសរសជាតិគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើម។ ល។ ) ។ សម្រាប់ពេលខ្លះខ្ញុំបានប្រើជោគជ័យប៉ុន្តែមិនមានប្រយោជន៍ច្រើនទេហើយខ្ញុំបានដឹងអំពីរឿងនេះព្រោះខ្ញុំកំពុងស្វែងរកអ្វីដែលសមល្មម។ បន្ទាប់ពីបានអានអត្ថបទជាច្រើនហើយខ្ញុំបានឆ្លងកាត់ចំនុចសំខាន់ៗ។ ទោះបីជាមានការសង្ស័យក៏ដោយខ្ញុំនៅតែរកឃើញនិងបញ្ជាទិញជាទម្រង់ថេប្លេតពីមីលហ្វដ (យើងពិបាកជ្រើសរើស) ។ ហើយ!? អូអស្ចារ្យ! ជីវិតកាន់តែស្រស់ស្អាត! មិនមានរសជាតិបន្ថែមផ្អែមជាងស្ករនិងរសជាតិស្មើគ្នាដែលងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់ការប្រើប្រាស់ដែលអនុញ្ញាតគឺមិនគួរឱ្យខ្លាចទេ (ទោះបីជាខ្ញុំមិនបានប្រើច្រើនជាង 2-3 គ្រាប់ក៏ដោយ) ។ ការដុតនំដ៏អស្ចារ្យ។ មិនមានផលប៉ះពាល់អ្វីទាំងអស់។ ហេតុដូច្នេះសម្រាប់ខ្ញុំការទទួលបានជោគជ័យគឺជាប្រាក់រង្វាន់ដ៏រីករាយចំពោះរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនិងគ្រប់គ្រងទំងន់និងស្ករ។

ធម្មជាតិនិងធម្មជាតិមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយសុវត្ថិភាពទាល់តែសោះ។ មើមស្លេកក៏មានលក្ខណៈធម្មជាតិផងដែរ។ បាទ / ចាសហើយថ្នាំដូចគ្នាជាច្រើន។ ថ្នាំពុលពុល។ ដំឡូងធម្មជាតិចៀនក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នធម្មជាតិបញ្ចេញ Acrylamide ... ឧទាហរណ៍ជាច្រើនអាចត្រូវបានផ្តល់សូម្បីតែថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតសរីរាង្គដូចគ្នាដែលពិតជាមានគ្រោះថ្នាក់។
គំនិតនៃការដកស្រង់ស្លឹក stevia រួមមានសារធាតុជាច្រើន។ អ្នកត្រូវរកមើលថាតើអ្នកមានជាតិផ្អែមមានគ្លីសេរីនគ្លីសេរីតតែមួយឬអត់។ ឬសារធាតុផ្សេងទៀត។ ល។ ទីពីរពីក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងៗគ្នា steviol glycoside ឆ្លងកាត់ដំណើរការរបស់វាទៅផលិតផលចុងក្រោយយើងច្រើនតែទទួលបានរសជាតិខុសគ្នា (និងលក្ខណៈសម្បត្តិជាក់ស្តែង) ។ ការសិក្សាមួយចំនួនធំនៃផលិតផលនេះមិនត្រូវបានអនុវត្តបើប្រៀបធៀបទៅនឹងការសិក្សាសិប្បនិម្មិត។ បើទោះបីជាសូម្បីតែសិប្បនិម្មិតត្រូវបានគេរិះគន់ចំពោះការសាកល្បងជាចម្បងលើសត្វ។ យោងតាមការសិក្សាមួយចំនួនការដកស្រង់ stevia ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាហ្សែនហ្សែនហ្សែនក្រោយមកត្រូវបានស្តារនីតិសម្បទាជាដើម។ ក្នុងនាមជាអ្នកធ្វើឱ្យមានជាតិផ្អែមការដកស្រង់ស្លឹក Stevia មិនបានទទួលការយល់ព្រមពី FDA ទេ (មិនមានភស្តុតាងគ្រប់គ្រាន់អំពីសុវត្ថិភាពរបស់វាទេ) ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការដកស្រង់ស្លឹក stevia និងប្រេងឆៅមិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា GRAS (ជាទូទៅត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាមានសុវត្ថិភាព) ហើយមិនមានការយល់ព្រមពី FDA សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងអាហារទេ។
ដូច្នេះសំណួរគឺមានភាពចម្រូងចម្រាស។

ទម្រង់មីលហ្វដ sweetener

ពិចារណាលើផលិតផលសំខាន់ៗរបស់ក្រុមហ៊ុន។

មីលហ្វតស៊ុស (មីលហ្វដស៊ុស)៖ ជាផ្នែកមួយនៃស៊ីក្លូសាឡាក់។
Milford Suss Aspartame (Milford Suess Aspartame)៖ aspartame ១០០ និង ៣០០ គ្រាប់។
មីលហ្វដជាមួយអាំងស៊ុយលីន (ដែលជាផ្នែកមួយនៃសារធាតុធម្មជាតិ: sucralose និងអាំងស៊ុយលីន) ។
មីលហ្វតស្តាវីយ៉ា (ជាផ្នែកមួយនៃការដកស្រង់ស្លឹក Stevia) ។
មីលហ្វដស៊ុសក្នុងទំរង់រាវ: ជាផ្នែកមួយនៃស៊ីក្លូតនិងសាកហារ

សមាសភាពមីលហ្វដសាសស៊ុលបុរាណ

សូមរំលឹកឡើងវិញដោយសង្ខេបពីរូបមន្តគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំ។

របៀបជ្រើសរើសអ្នកផ្អែម

សមាមាត្រនៃស៊ីក្លូតនិងសាកហារីននៅមីលហ្វដគឺខុសគ្នា។

ជំនួសស្ករកាឡូរីនិងជីអាយ

២០ កាឡូរីក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលថេប្លេត។
កាបូអ៊ីដ្រាត ០.២ ក្រាមក្នុងទឹកផ្អែម ១០០ មីលីលីត្ររាវ។

Contraindications

ស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ (ឆមាសទាំងអស់),
ម្តាយពេលបំបៅដោះកូន
អ្នកដែលមានភាពមិនច្បាស់លាស់ចំពោះការបង្ហាញអាឡែស៊ី
អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយតំរងនោម
ក្មេងអាយុក្រោម 14 ឆ្នាំ
មនុស្សដែលបានឆ្លងកាត់ដ៏សំខាន់នៃ 60 ឆ្នាំ,
ជាតិផ្អែមមិនត្រូវគ្នានឹងគ្រឿងស្រវឹងតាមទម្រង់និងកំរិតណាមួយឡើយ។

Milford Suess Aspartame

មីលហ្វតជាមួយអ៊ីនលីន

មីលហ្វតស្តាវី

ក្នុងចំណោមការចាត់ថ្នាក់ទាំងមូលនៃម៉ាកមីលហ្វតខ្ញុំសូមណែនាំតែជម្រើសនេះ។

មីលហ្វដនិងទឹកនោមផ្អែម

ក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមការប្រើជាតិផ្អែមក្លាយជាភាពចាំបាច់។

អត្រាប្រចាំថ្ងៃរបស់មីលហ្វដបុរាណ៖

រហូតដល់ទៅ ២៩ មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ
ថេបប្លេតមួយដុំជំនួសស្ករដែលចម្រាញ់ឬមួយស្លាបព្រាបាយនៃស្កររលាយ។
សាហាហ្សាំរាវ ១ ស្លាបព្រាស្មើនឹង ៤ ស្លាបព្រានៃស្ករស។

ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានឱកាសជ្រើសរើសបន្ទាប់មកខ្ញុំក្នុងនាមជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងអរម៉ូន endocrinologist នឹងនៅតែផ្តល់អនុសាសន៍តែផ្អែមធម្មជាតិ។

ថាតើត្រូវប្រើជាតិផ្អែមគឺអាស្រ័យលើអ្នកប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយសូមចាំថាការជំនួសផលិតផលគីមីជាមួយផលិតផលធម្មជាតិនឹងតែងតែពេញចិត្ត។

ប្រយ័ត្នពេលសិក្សាស្លាកផ្អែមហើយត្រូវប្រាកដថាមានសុខភាពល្អ!

ដោយភាពកក់ក្តៅនិងការយកចិត្តទុកដាក់គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងរោគ endocrinologist Dilara Lebedeva

បន្ទាប់ពីបានអានអត្ថបទរបស់ដាលីរ៉ារ៉ាដែលទទួលបានការគោរពពីអ្នកផ្អែមនៅក្នុងអាណាប៉ាខ្ញុំអាចរកឃើញនូវអ្វីដែលបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតគឺមានតែប៉ាតង់លេខ ១៤ ប៉ុណ្ណោះ (មូលដ្ឋានគឺ stevioside និង erythritol) ។ជំនួសឱ្យស្ករនៅក្នុងតែកាហ្វេខ្ញុំបន្ថែមបាវ ២-៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់ខែទី ៥ ។ គ្មានអវិជ្ជមានទេ! សូមអរគុណ!

សួស្តីដាលីណា!
សូមអរគុណសម្រាប់ការពិនិត្យមើលលំអិតនិងទូលំទូលាយរបស់ផ្អែម។ អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយខ្ញុំកំពុងស្វែងរកអត្ថបទប្រៀបធៀបវិទ្យាសាស្រ្តដែលមានមូលដ្ឋានលើពួកគេ។ ប៉ុន្តែជាអកុសលអ្នកបានកត់សម្គាល់ភាពមិនស៊ីគ្នាខ្លះ។ ខ្ញុំស្នើឱ្យមានគោលបំណងរហូតដល់ទីបញ្ចប់។ ជាការពិតសម្រាប់វិជ្ជាជីវៈ - វិទ្យាសាស្ត្រសេចក្តីពិតគឺហួសពីការអាណិតអាសូរផ្ទាល់ខ្លួនដែលអាចកើតមានហើយជាពិសេសចំណាប់អារម្មណ៍។
ដូច្នេះ។ នៅខាងលើនេះក្នុងការចាប់ផ្តើមអ្នកសរសេរ“ មីលហ្វដជាមួយអាំងស៊ុយលីន (ជាផ្នែកមួយនៃសារធាតុធម្មជាតិ៖ សារធាតុបន្ទាប់បន្សំនិងអាំងស៊ុយលីន)” ។ ហើយនៅក្នុងអនុសាសន៍ដែលអ្នកហៅអ្នកដាក់ឈ្មោះថាផ្លេស្ទិចគឺជា“ អ្នកសំយោគសំយោគ” រួចហើយ (មិនមែនដោយសំលេងរំខានទេ) ។ ផងដែរនៅក្នុងអត្ថបទផ្សេងទៀតរបស់អ្នកដែលមានចំណងជើងថា“ Sucralose: អត្ថប្រយោជន៍និងបង្កអន្តរាយ” អ្នកសូមណែនាំយ៉ាងមុតមាំអោយមនុស្សគ្រប់គ្នាជ្រើសរើសជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃ (ប្រាក់រង្វាន់ ១០% និង ១៥% និង ១៥% ទៀត) ។ ដោយយោងទៅលើការពិតដែលថាជាមួយនឹងសុវត្ថិភាពដែលបានសាកល្បងម្តងហើយម្តងទៀតនៃការទទួលបានជោគជ័យវានៅតែជាបង្អែមដែលត្រូវបានបង្កើតថ្មីៗ។ មានតែចាប់តាំងពីឆ្នាំ ១៩៧៦ (ស្ទើរតែអាយុរបស់ខ្ញុំ) ។ មិនដូចជំងឺរលាកសន្លាក់ទេ។ ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងតែ "... ក្នុងរយៈពេល ៨០ ឆ្នាំ" (??) នោះគឺ ៦-៨ ទៀតឬប្រហែលជា ១០ ឆ្នាំក្រោយ? ហើយតើមួយណាក្នុងចំណោមពួកគេត្រូវបានសិក្សាតិចដោយប៉ារ៉ាម៉ែត្រពេលវេលា ?? ភាពមិនស៊ីចង្វាក់គ្នា។ ជាការប្រសើរណាស់និងបន្ថែមទៀតលើ "រឿងតូចតាច" និងអំពីកង្វះនៃការរឹតបន្តឹងនៃការទទួលជោគជ័យនិងក្នុងកិតើកិតើនិងសូម្បីតែក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ ... ជាមួយនឹងជំងឺរាកពី 50 ក្រាម។ ជំងឺរលាកសន្លាក់។ ហើយនៅ ៧០ ភាគរយវាមានតែ ៣៥ ក្រាម។ ស្ករ granulated ។ ជាមួយនឹងការបង្កើតឡើង (វាហាក់ដូចជាអង្គការសុខភាពពិភពលោក) ដែលអាចអនុញ្ញាតបាន 15 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃ (= 45 ក្រាម។ ) ល្អ។ ល។ នៅលើចំណុចទាំងអស់នៃអត្ថបទ។
យល់ថាខ្ញុំមិនប្រឆាំងនឹងជាតិផ្អែមធម្មជាតិទេប៉ុន្តែទឹកឃ្មុំមិនមែនសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។ Aftertaste ការដាក់កំហិតការប្រើប្រាស់ការប្រើប្រាស់ការបង្ខូចទ្រង់ទ្រាយរសជាតិល។ ល។ ... Erythritol មិនអាក្រក់ទេប៉ុន្តែដូចដែលអ្នកអាចឃើញថាវាបាត់បង់ភាពជោគជ័យ (ដោយវិធីជាច្រើនដងនៅក្នុងកម្មវិធី "សំខាន់បំផុត" ដែលគាំទ្រដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួន (រួមទាំងអ្នកដែលមានសញ្ញាបត្រវេជ្ជសាស្ត្រ។ ល។ ) ។ ) អំពីការចូលរួមសរុបរបស់ពួកគេនៅក្នុងអវត្តមាននៃទីផ្សារលំបាកខ្ញុំគិតថានេះមិនទំនងទេហើយការប្រថុយឈ្មោះក៏មិនទំនងដែរ។
សរុប សរុបសេចក្តីខ្ញុំនឹងពន្យល់។ ខ្ញុំមិនធ្វើជំនួញទេ។ ហើយជាទូទៅខ្ញុំមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយឧស្សាហកម្មចំណីអាហារទេ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំ ... ប្រើវា។ ជិត ៣ ឆ្នាំហើយ។ ខ្ញុំមានជាតិគ្លុយកូស ៤.២ ដែលយោងទៅតាមតារាងខ្លះត្រូវនឹងអាយុតិចជាង ២៥ ឆ្នាំ (!!))
ខ្ញុំនឹងរីករាយក្នុងការអត្ថាធិប្បាយគោលបំណងស្ថាបនាពីអ្នក។
ភី។ អត្ថបទចេញមកបរិមាណច្រើន) ខ្ញុំបានចម្លងវាទៅសតិបណ្ដោះអាសន្នវាបាត់ពីទីនេះវាគួរអោយអាណិត) ខ្ញុំនឹងស្តារវាឡើងវិញ។
ប៉ុន្តែខ្ញុំយល់ស្របនឹងការបោះពុម្ពផ្សាយត្រឹមត្រូវការកាត់បន្ថយរបស់អ្នកឬអ្នកសម្របសម្រួល។ និងការឆ្លើយតបគោលបំណងរបស់អ្នក។
អ្នកចាំទេ - ការពិតគឺគួរឱ្យគោរពចំពោះយើងទាំងអស់គ្នា។
សូមអរគុណ ដោយស្មោះត្រង់អាឡិចសាន់ឌឺ។

សមាសភាពនិងប្រភេទនៃផ្អែមមីលហ្វដ

ក្រុមហ៊ុនផលិតអាឡឺម៉ង់ Milford Suess ផលិតអាហារបំប៉នតាមទំរង់ថេបនិងវត្ថុរាវតូចៗ។ ជាតិផ្អែមរាវមីលហ្វដនៅក្នុងទំរង់ទឹកស៊ីរ៉ូគឺកម្រណាស់ប៉ុន្តែមានប្រជាប្រិយភាពណាស់។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិធន់នឹងកំដៅពួកគេត្រូវបានបន្ថែមទៅចានដែលមានកម្រិតត្រៀមខ្លួនខុសៗគ្នា។

ប្រភេទបង្អែមពីក្រុមហ៊ុនផលិតអាល្លឺម៉ង់៖

Milford Suess Aspartame,
Milford Classic,
មីលហ្វតស្តាវីយ៉ា
Milford Sucralose ជាមួយអាំងស៊ុយលីន។

ប្រភេទនៃសារធាតុបន្ថែមទាំងនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយសមាសភាពទម្រង់និងកំរិតនៃភាពផ្អែមល្ហែមទាក់ទងនឹងស្ករ ១ គីឡូក្រាម។

មីលហ្វតបុរាណ

មីលហ្វតស៊ុសមានសូដ្យូមស៊ីឡាតនិងសារ៉ាខារិន។

សាក្រារិនគឺជាសារធាតុដំបូងដែលផលិតជាជំនួសស្ករសំយោគដែលមានជាតិផ្អែមជាង ៥០០ ដង។ ភេសជ្ជៈផ្អែមមួយប្រភេទដែលពេញនិយមបំផុតក្នុងការសម្រកទម្ងន់និងទឹកនោមផ្អែម។ មាតិកាកាឡូរីរបស់វាមានកំរិតដល់ ០ ហើយសារធាតុដែលមិនមានឥទ្ធិពលលើកំរិតអាំងស៊ុយលីននិងគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាម។ ប៉ុន្តែវាមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នោះទេព្រោះវាត្រូវបានបង្កើតដោយសិប្បនិម្មិតនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ហើយមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេ។ ការប្រើប្រាស់វាជាប្រចាំអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ កំរិតអតិបរិមាគឺមានទំងន់រាងកាយ ៥ មីលីក្រាម / គីឡូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

សូដ្យូមស៊ីក្លូតមានជាតិផ្អែមជាងស្ករធម្មជាតិ ៣០ ដងវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីបន្សាបរសជាតិលោហធាតុរបស់សាការ៉ាន។ ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ មាតិកាកាឡូរីនៃសារធាតុគឺសូន្យ។ មិនបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

ក្នុងកំរិតធំវាអាចរួមចំណែកដល់ការបង្កើតដុំសាច់សាហាវ។ កំរិតដែលអាចអនុញ្ញាតិដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយគឺ ១១ មីលីក្រាម / គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃ។

មីលហ្វតស្តាវី

វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃផ្អែមនិងមានសុវត្ថិភាពបំផុតនៅក្នុងជួរមីលហ្វដ។ នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាការដកស្រង់ពីរុក្ខជាតិ stevia ដែលមានរសជាតិផ្អែមធម្មជាតិនិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ការដាក់កម្រិតលើការប្រើប្រាស់អាចជាការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ឬអាឡែរហ្សី។

Milford Sucralose ជាមួយអាំងស៊ុយលីន

Sucralose មានវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាព - ជាសារធាតុបន្ថែមសំយោគ។ វាត្រូវបានទទួលដោយការក្លរជាតិស្ករពណ៌សធម្មតាដែលបង្កើនភាពផ្អែមនៃសារធាតុយ៉ាងសំខាន់ - ៦០០ ដង។ ក្នុងចំណោមលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានអវត្តមាននៃ Aftertaste ត្រូវបានសម្គាល់ដូចជាបន្ទាប់ពីប្រភេទផ្អែមផ្សេងទៀត។ សារធាតុមិនរលួយនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ទេដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបក្តៅនិងផ្អែម។ ទ្រព្យសម្បត្តិបន្ថែមដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺអវត្តមាននៃការវាយប្រហារដោយភាពអត់ឃ្លានបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារដែលមានជាតិសរសៃ។

អាំងស៊ុយលីនគឺជាសារធាតុសរីរាង្គដែលត្រូវបានដកស្រង់ចេញពីរុក្ខជាតិ (ឡូយរី, ផ្លេសេន) ដោយចុច។

ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃអាំងស៊ុយលីនគឺៈ

បង្កើនភាពស៊ាំ
សមត្ថភាពក្នុងការយកសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ
រំញោចការលូតលាស់ឆ្អឹង
ល្អសម្រាប់ថ្លើម។

សារធាតុមួយអាចបង្កអន្តរាយដល់ការមិនអត់អោនរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។

ហេតុអ្វីបានជាមីលហ្វតគឺជាអ្នកផ្អែម

សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់និងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបោះបង់ជាតិស្ករមិនត្រឹមតែសម្រាប់គោលបំណងសាភ័ណភ្ពប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់គោលបំណងវេជ្ជសាស្រ្តទៀតផង។ វាត្រូវបានបង្ហាញឱ្យប្រើជំនួសរបស់វា។ ពួកវាត្រូវបានស្រូបយកយឺត ៗ ដោយរាងកាយនិងមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងចាំបាច់ទាំងនេះនៅពេលសម្រកទំងន់អាចកម្ចាត់ការវាយប្រហារនៃភាពអត់ឃ្លាន។

អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភនិងវេជ្ជបណ្ឌិតយល់ថាវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើជាតិផ្អែមដែលមានសារធាតុនៃប្រភពដើមធម្មជាតិឧទាហរណ៍មីលហ្វតស្តាវីឬមីលហ្វដជាមួយអាំងស៊ុយលីន។ ពួកគេនឹងមិនបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ទេនៅពេលប្រើវាមានតែផលប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។

តើខ្ញុំអាចប្រើមីលហ្វតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

ថ្នាំគ្រាប់និងសុីរ៉ូ Milford រារាំងកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមពីការកើនឡើង - នេះគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងចាំបាច់។ ជំនួសឱ្យ 4 tbsp ។ លីត្រ ការប្រើប្រាស់ស្ករ ១ tsp ។ ជាតិផ្អែមកាឡូរីសូន្យ។ ថ្នាំបំប៉នសំយោគមីលហ្វដមានវីតាមីនអា, ខ, ស៊ី។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងសំខាន់នៃមីលហ្វដសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

បន្ទុកជាតិស្ករត្រូវបានកាត់បន្ថយការងាររបស់តម្រងនោមសរីរាង្គក្រពះពោះវៀននិងថ្លើមមានភាពប្រសើរឡើង។
លំពែងកាន់តែប្រសើរឡើង។
ទ្រព្យសម្បត្តិនិងអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃគ្រាប់មីលហ្វតគឺថាវាមិនប៉ះពាល់ដល់ការគ្រប់គ្រងថ្នាំទឹកនោមផ្អែមទេ។

របៀបប្រើមីលហ្វដ sweeteners

កំរិតដែលអាចអនុញ្ញាតបានដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់ស្ថានភាពនៃរាងកាយត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើផ្លាកនៃផលិតផលរបស់មីលហ្វដនីមួយៗ។ សំណុំបែបបទថេប្លេតត្រូវបានប្រើសម្រាប់ភេសជ្ជៈក្តៅ: តែកាហ្វេកាកាវ។ សារធាតុបន្ថែមនៅក្នុងទំរង់នៃទឹកស៊ីរ៉ូ - សម្រាប់ការរៀបចំអាហារដែលមិនមានជីវជាតិរបបអាហារចានផ្អែម។

អត្រាប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់គ្រប់ទម្រង់នៃមីលហ្វដដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពគឺមិនលើសពី ២៩ មីលីក្រាមទេ។

Milford បង្កអន្តរាយនិង contraindications

ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍និងលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានក៏ដោយថេប្លេតនិងស៊ីរ៉ូមីលហ្វដមានចំនួន contraindications និងគុណភាពដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះពួកគេមុនពេលទទួលបានទម្រង់ផ្អែមណាមួយ។ ការរឹតត្បិតទាំងអស់ត្រូវបានចុះបញ្ជីដោយក្រុមហ៊ុនផលិតនៅលើវេចខ្ចប់។

ថ្នាំផ្អែមមានះថាក់ក្នុងការប្រើសម្រាប់ប្រភេទមនុស្សមួយចំនួន:

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
ម្តាយដែលបំបៅកូន
កុមារនិងក្មេងជំទង់អាយុក្រោម ១៤ ឆ្នាំ
មនុស្សចាស់
មនុស្សដែលទទួលរងពីតិកម្មទំនាស់,
អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ Cholelithiasis ។

វេជ្ជបណ្ឌិតមិនណែនាំឱ្យប្រើជាតិផ្អែមប្រចាំថ្ងៃទេ។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងកម្រតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ការប្រើថ្នាំពន្យារកំណើតអនុវត្តចំពោះគ្រប់ទម្រង់នៃផលិតផលមីលហ្វដ។

គ្រូពេទ្យនិយាយថាមីលហ្វត

វេជ្ជបណ្ឌិត A.V. Kovalkov អ្នកជំនាញខាងអរម៉ូនអរម៉ូន endocrinologist មិនប្រឆាំងនឹងជាតិផ្អែមទេ។ ប៉ុន្តែគាត់ជឿជាក់ថាវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការកម្ចាត់ចោលទាំងស្រុងនូវការញៀនស្ករ។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬស្រកទំងន់ព្យាយាមបន្លំខ្លួននិងប្រើថ្នាំសំយោគដោយជឿថាវាមានប្រយោជន៍។ យោងទៅតាមវេជ្ជបណ្ឌិតពួកគេគួរតែត្រូវបានប្រើលុះត្រាតែមានហានិភ័យនៃការបំបែករលុងនិងញ៉ាំបង្អែម។ ក្នុងនាមជាការជំនួសដែលមានប្រយោជន៍ពេញលេញសម្រាប់គ្លុយកូសដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលមីលហ្វត។

អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារ E.A. Ananyeva ណែនាំថាអ្នកជំងឺរបស់ពួកគេប្រើជាតិផ្អែមក្នុងអំឡុងពេលសម្រកទម្ងន់និងធ្លាប់ញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ នាងចាត់ទុកថាការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់និងទៀងទាត់របស់ពួកគេបង្កគ្រោះថ្នាក់។ បង្ហាញពីភាពត្រឹមត្រូវរបស់ពួកគេចំពោះតែអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះ។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យបញ្ចុះទម្ងន់ដើម្បីប្រកាន់ខ្ជាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អហើយជំនួសឱ្យភាពផ្អែមល្ហែមដោយបន្ថែមសារធាតុសំយោគតែម្តងម្កាលដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

របៀបជ្រើសរើសអ្នកផ្អែម

ការស្រាវជ្រាវពេញលេញនិងខ្នាតធំស្តីពីគ្រោះថ្នាក់ឬអត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុបន្ថែមសំយោគលើរាងកាយមនុស្សមិនបានធ្វើទេ។ ដូច្នេះវាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការទាក់ទងជម្រើសរបស់ពួកគេដោយយកចិត្តទុកដាក់និងទុកចិត្តបំផុតចំពោះតែម៉ាកដែលជឿទុកចិត្តប៉ុណ្ណោះ។

អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យជ្រើសរើសផលិតផលមួយដែលមានសមាសធាតុធម្មជាតិមានប្រយោជន៍ឬសំយោគដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្ស។

សារធាតុទាំងនេះរួមមាន៖

អនុសាសន៍ចម្បងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សារធាតុបន្ថែមសំយោគដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពគឺមិនត្រូវលើសពីកំរិតដែលអាចអនុញ្ញាតបានដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងសេចក្តីណែនាំទេ។

សារធាតុរាវរាវមីលហ្វដ: សមាសភាពតើអ្វីដែលមានគ្រោះថ្នាក់និងមានប្រយោជន៍?

អ្នកជំងឺម្នាក់ៗដែលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ឬប្រភេទ ២ ប្រើស្ករជំនួសជាជាតិផ្អែម។ ឧស្សាហកម្មទំនើបសម្រាប់ការផលិតផលិតផលទឹកនោមផ្អែមផ្តល់ជូននូវជម្រើសស្ករជំនួសជាច្រើនដែលខុសគ្នាអាស្រ័យលើសមាសភាពលក្ខណៈសម្បត្តិជីវសាស្ត្រទម្រង់នៃការចេញផ្សាយក៏ដូចជាលើគោលការណ៍កំណត់តម្លៃ។

តាមពិតអ្នកផ្អែមភាគច្រើនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយដោយសារមូលហេតុមួយឬផ្សេងទៀត។ ដើម្បីយល់ថាសារធាតុផ្អែមណាមួយមានគ្រោះថ្នាក់តិចបំផុតសម្រាប់រាងកាយអ្នកគួរតែសិក្សាសមាសភាពរបស់វាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងស្គាល់លក្ខណៈសម្បត្តិជីវគីមីសំខាន់ៗ។

ផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលល្បីបំផុតគឺ sweetener មីលហ្វដដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយគុណសម្បត្តិមួយចំនួនទាក់ទងនឹង analogues របស់វា។ ផលិតផលនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមានការពិចារណាពេញលេញនូវរាល់តម្រូវការរបស់សមាគមសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងនៃការគ្រប់គ្រងចំណីអាហារនិងឱសថ។ គាត់ទទួលបានស្ថានភាពនៃផលិតផលដែលមានគុណភាពពីអង្គការសុខភាពពិភពលោកដែលបង្ហាញថាគ្រោះថ្នាក់នៃការប្រើប្រាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានទូទាត់ដោយអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។

លើសពីនេះទៀតមីលហ្វដបានទទួលការពិនិត្យនិងវាយតម្លៃគុណភាពជាច្រើនពីអតិថិជនរបស់ខ្លួនដែលបានប្រើប្រាស់វាអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃថ្នាំគឺការពិតដែលមិនប៉ះពាល់ដល់កម្រិតនៃកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាម។ លើសពីនេះទៀតមីលហ្វដមានផ្ទុកវីតាមីន A, B, C, PP ដែលមានឥទ្ធិពលជន៍ដល់សុខភាពអ្នកជម្ងឺដោយ៖

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពរបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងប្រតិកម្មរបស់វា
ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសរីរាង្គគោលដៅសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលងាយនឹងមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមាននៃជំងឺ។
ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម
ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃដំណើរការសរសៃប្រសាទ
ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃលំហូរឈាមនៅក្នុងតំបន់នៃ ischemia រ៉ាំរ៉ៃ។

សូមអរគុណដល់លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់នេះនិងការពិនិត្យឡើងវិញរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ច្រើនមុខផលិតផលគឺជាថ្នាំនៃជម្រើសដែលអាចជំនួសស្ករបាន។ វាអាចត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើដោយសុវត្ថិភាពដោយអ្នកជំងឺ endocrinological ។

ផ្អែមមានពីរប្រភេទ - ធម្មជាតិនិងសិប្បនិម្មិត។

ថ្វីបើមានមតិទូទៅអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលសិប្បនិម្មិតក៏ដោយការជំនួសសំយោគខុសគ្នានៅក្នុងលក្ខណៈអព្យាក្រឹតឬមានប្រយោជន៍ដែលទាក់ទងនឹងរាងកាយ។

លើសពីនេះទៀតការជំនួសសំយោគមានរសជាតិរីករាយជាង។

បង្អែមធម្មជាតិត្រូវបានបង្ហាញ៖

ស្ទេវីយ៉ាឬស្ទេវីអូវី។ សារធាតុនេះគឺជាសារធាតុអាណាឡូកធម្មជាតិគ្មានគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុង។ វាផ្ទុកកាឡូរីនិងប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារគ្លុយកូស។ ជាតិផ្អែមនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទផងដែរ។ ដកដ៏ធំមួយគឺថាទោះបីជាវាមានរសជាតិផ្អែមក៏ដោយវាមានរសជាតិឱសថជាក់លាក់ដែលក្នុងករណីខ្លះមិនអាចបំពេញតំរូវការអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកជំងឺបាន។ ចំពោះមនុស្សជាច្រើនវាមិនអាចទទួលយកបានទេក្នុងការធ្វើឱ្យផ្អែមភេសជ្ជៈជាមួយវា។
Fructose គឺជាការជំនួសស្ករធម្មជាតិប៉ុន្តែក៏មានសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីមនិងមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់ផងដែរ។
Sucralose គឺជាផលិតផលសំយោគពីស្ករបុរាណ។ គុណសម្បត្តិគឺភាពផ្អែមខ្ពស់ប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងទឹកនោមផ្អែមទេព្រោះឥទ្ធិពលលើកម្រិតជាតិគ្លុយកូស។

បង្អែមសិប្បនិម្មិតរួមមាន៖

Aspartame
សាក្រារិន,
ស៊ីក្លូ
ឌុលស៊ិន
Xylitol - សមាសធាតុផលិតផលនេះមិនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់ការប្រើប្រាស់បានរួមចំណែកដល់ការរំលោភលើការរំលាយអាហារគ្លុយកូសនិងរួមចំណែកដល់ការធាត់។
ម៉ាន់នីទីល
Sorbitol គឺជាផលិតផលឆាប់ខឹងទាក់ទងនឹងជញ្ជាំងបំពង់រំលាយអាហារ។

គុណសម្បត្តិរបស់អ្នកមាន៖

កាឡូរីទាប។
អវត្តមានពេញលេញនៃផលប៉ះពាល់លើការរំលាយអាហារគ្លុយកូស។
កង្វះរសជាតិ។

សូកូឡាមីលហ្វាគឺជាផលិតផលផ្សំមួយដោយហេតុនេះគុណវិបត្តិទាំងអស់របស់វាត្រូវបានគេយកតាមកំរិត។

មីលហ្វដគឺជាអ្នករកស៊ីផ្អែមនៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់។ ផលិតផលនេះទោះបីជាមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុន្តែដូចជាសារធាតុសំយោគទាំងអស់មិនមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងទេ។ ជាតិផ្អែមគឺចាំបាច់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមនុស្សដែលប្រឈមនឹងគ្រោះថ្នាក់និងអ្នកដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អហើយអ្នកផលិតផ្តល់ជូននូវស្ករជំនួសជាច្រើន។ ដូច្នេះនៅលើការលក់អ្នកអាចមើលឃើញផ្អែមនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃគ្រាប់និងសុីរ៉ូ។

បង្អែមមីលហ្វដត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំស្ករ។ អាហារបំប៉នត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ដោយផ្អែមជាមួយភេសជ្ជៈ។ ការជំនួសស្ករគឺល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកកាន់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងអ្នកដែលស្ថិតក្នុងរបបអាហារព្យាបាល។ ផ្អែមមានសមាសធាតុសំយោគ:

ដោយការរួមផ្សំសារ៉ាហ្វារិននិងសូដ្យូមស៊ីក្លូតអ្នកផលិតទទួលបាននូវប្រភេទផ្អែម។ ផលិតផលនេះជួយរក្សាស្ថេរភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម។

អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមនៃអាហារបំប៉នរួមមាន៖

ជួយក្នុងការងាររបស់លំពែង
ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើបំពង់រំលាយអាហារ
ជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព
អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានបញ្ជាក់ថាមានជាតិផ្អែម
ស្មុគស្មាញរួមមានវីតាមីនអា, ខ, ស៊ី, ភី។
សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនេះគឺជាការជំនួសឱ្យបង្អែម។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់គឺជាសូចនាករសំខាន់ដែលមនុស្សម្នាក់យកចិត្តទុកដាក់នៅពេលទិញផ្អែម។ រឿងចំបងគឺថាផលិតផលត្រូវតាមស្តង់ដារគុណភាព។ អ្នកផ្អែមអាល្លឺម៉ង់ចាប់យកបទពិសោធន៍ជាច្រើនឆ្នាំការពិនិត្យអតិថិជនវិជ្ជមានជាច្រើនប្រភេទនៃទម្រង់នៃការចេញផ្សាយ។

លក្ខណៈពិសេសរបស់ Milford Sweetener៖

ទុកទឹកសូដាក្នុងមាត់របស់អ្នក
ផ្តល់នូវរសជាតិអាហារផ្អែម
ភេសជ្ជៈមានជាតិរាវអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងផលិតផលដុតនំភេសជ្ជៈអាហាររួចរាល់។
មិនប៉ះពាល់ដល់ទំងន់របស់មនុស្ស
មានផ្ទុកវីតាមីន
មិនមានឥទ្ធិពលបំផ្លាញលើស្រោមធ្មេញទេ
មានសន្ទស្សន៍ glycemic សូន្យ,
បង្កើនប្រសិទ្ធភាពការងាររបស់បំពង់រំលាយអាហារ
មិនផ្លាស់ប្តូររសជាតិអាហារនិងម្ហូបដែលបានរៀបចំ។

គុណសម្បត្តិអវិជ្ជមានរបស់អ្នកផ្អែមមានដូចខាងក្រោម៖

ជាតិសូដ្យូមច្រើនហួសប្រមាណក្លាយជាជាតិពុលដល់មនុស្ស
មានឥទ្ធិពល diuretic ខ្លាំង,
មានបញ្ជីនៃ contraindications មួយ
សាក្រានដែលជាផ្នែកមួយមិនត្រូវបានទទួលដោយសារពាង្គកាយមួយ
ផ្អែមមានផ្ទុកស្ថេរភាពនិង emulsifiers,
បានយកចេញជាយូរមកហើយពីជាលិកា,
ជាមួយនឹងការប្រើជ្រុលមួយបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ច្បាប់សំខាន់មួយសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ម្នាក់ៗ៖ ដូសដែលត្រូវបានកំណត់ដោយអ្នកផលិតត្រូវតែសង្កេត។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតការណែនាំសម្រាប់អាហារបំប៉នពេលវេលាអវិជ្ជមានពីការប្រើប្រាស់អាចត្រូវបានជៀសវាង។

មីលហ្វដផ្អែមមានទម្រង់ជាច្រើននៃការដោះលែង។ នៅក្នុងហាងឯកទេសឬឱសថស្ថានអ្នកអាចទិញបាន៖

មីលហ្វដជាមួយអាំងស៊ុយលីន (វាមានផ្ទុកសារជាតិ Inulin និង Sucralose)
ផ្អែមជាមួយការដកស្រង់ Stevia - មីលហ្វតស្តាវី
មីលហ្វដស៊ុសក្នុងទំរង់ថេបប្លេតនិងសុីរ៉ូ (សមាសធាតុសំខាន់ៗគឺសាកហាររិនស៊ីដារ) ។

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានសមាសធាតុសំយោគវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការប្រើមីលហ្វតស្ទេយ៉ាផ្អែម។ វាមានសមាសធាតុធម្មជាតិទាំងស្រុង។

មីលហ្វដអាស្ពែមមីផ្ទុកនូវសំយោគសំយោគ!

ផលិតផលនេះត្រូវបានលក់ក្នុងទម្រង់ជាថេប្លេតសមាសធាតុសំខាន់របស់វាគឺអាសេអ៊ីល។

ដើម្បីទិញផលិតផលដែលមានការបញ្ជាក់ធានាសូមយកចិត្តទុកដាក់លើអនុសាសន៍៖

អ្នកត្រូវទិញថ្នាំឬសុីលីនតែនៅក្នុងហាងលក់រាយឯកទេសឱសថស្ថាន។
អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងសមាសភាព, contraindications សម្រាប់ផលិតផលបុគ្គលគ្នាពីបន្ទាត់,
ទាមទារវិញ្ញាបនប័ត្រគុណភាពដែលជាអាជ្ញាប័ណ្ណពីអ្នកលក់។

ដោយសារអាហារបំប៉នមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងមានក្លែងក្លាយត្រង់ចំណុចលក់។

របបទទួលទានគឺអាស្រ័យលើប្រភេទរោគសាស្ត្រទម្រង់នៃថ្នាំ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបោះបង់ចោលបង្អែមទាំងស្រុងយកផលិតផលរំលាយវានៅក្នុងទឹកដោយគ្មានឧស្ម័ន។ ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យប្រើទម្រង់រាវនៃអាហារបំប៉ន។ មិនលើសពី ២ ស្លាបព្រានៃជាតិផ្អែមអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារក្នុងមួយថ្ងៃ។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មិនត្រូវបានណែនាំអោយធ្វើបែបបទរាវឡើយ។ ថ្នាំគ្រាប់គឺល្អសម្រាប់ពួកគេ។

តាមក្បួនមួយមិនលើសពី 3 គ្រាប់ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាក្នុងមួយថ្ងៃ។ កំរិតដូសពិតប្រាកដត្រូវបានកំណត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតផ្អែកលើលក្ខណៈអាយុរបស់អ្នកជំងឺទំងន់រាងកាយកម្ពស់ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។

ក្រុមហ៊ុនផលិតផ្តល់ជូននូវថេប្លេតនិងទំរង់រាវដើម្បីជ្រើសរើស។ លើសពីនេះទៀតការជំនួសស្ករមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងសមាសភាពដូច្នេះអ្នកត្រូវជ្រើសរើសប្រភេទផ្អែមមួយចំនួនជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលសង្កេតមើល។

សំណុំបែបបទបុរាណមានសារ៉ាហ្វារិននិងសូដ្យូមស៊ីក្លូន។ សមាសធាតុចុងក្រោយត្រូវបានប្រើដើម្បីលុបបំបាត់រសជាតិលោហធាតុពីការប្រើប្រាស់សាកាហៀន។ អាសុីតមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច។

យកចិត្តទុកដាក់! សូដ្យូមស៊ីក្លូតមានជាតិពុលក្នុងកំរិតខ្ពស់!

សាក្រារិនក៏បណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មមិនល្អដែរ: ប្រសិនបើប្រើមិនត្រឹមត្រូវគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមកើនឡើងដោយសារតែសមាសធាតុនេះមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ។

sweetener ជាមួយអាំងស៊ុយលីនគឺចូលចិត្តផលិតផលជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ aspartame និង sodium cyclamate ។ វាមានផ្ទុកជាតិផ្អែមសំយោគសម្រាប់ sucralose ។ មិនដូច analogues ទេមីលហ្វដដែលមានអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងចំណារពន្យល់មិនមានទិន្នន័យអំពីផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើរាងកាយមនុស្សទេ។

Sucralose ជាមួយអាំងស៊ុយលីនមិនគួរត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារអាយុក្រោម 14 ឆ្នាំទេ។ ការពន្យាកំណើតត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការសិក្សាមិនគ្រប់គ្រាន់នៃថ្នាំ: ការសិក្សាត្រូវបានធ្វើឡើងតែលើសត្វកណ្តុរប៉ុណ្ណោះ។

ពេលខ្លះបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមផលិតកម្មអ្នកផលិតបានពង្រីកខ្សែបន្ទាត់ដោយបន្ថែមមីលហ្វតនិងអាផែមម៉ាទៅវា។ វាគឺជាជាតិស្ករសំយោគជំនួសស្ករ។ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទោះបីជាឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរាងកាយរបស់ផលិតផលមិនត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញក៏ដោយ។

ផលិតផលមិនគួរត្រូវបានយកដោយមនុស្សដែលមានសារធាតុ phenylketonuria ទេ។

ការទទួលភ្ញៀវមីលហ្វតជាមួយអាស្ពេមameអាចបញ្ចប់សម្រាប់ពួកគេដែលអាចស្លាប់។

ក្នុងចំណោមបង្អែមទាំងអស់ដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយមីលហ្វតស្ទេវីយ៉ាកាន់កាប់តំណែងនាំមុខ។ កន្លែងដំបូងនៃផលិតផលនេះគឺដោយសារតែសមាសភាព។ ស្ទេវីយ៉ាគឺជាជាតិផ្អែមធម្មជាតិផ្អែម។ contraindication ចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វាអាចជាប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុរុក្ខជាតិ។

បង្អែមបានបង្ហាញខ្លួននៅលើការលក់ជាចម្បងសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកជំងឺដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់មិនគួរបរិភោគបង្អែមនិងជាទូទៅអាហារណាដែលផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន។

ថេប្លេតផ្អែម Milford ជំនួស 1 tbsp ។ លីត្រ ស្ករ granulated ដែលជាអត្រាប្រចាំថ្ងៃ។ ទំរង់រាវត្រូវបានប្រើរហូតដល់ 29 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ផ្អែមអាចត្រូវបានប្រើតែតែកាហ្វេនំកុម្មង់សាឡាត់។

នៅពេលជ្រើសរើសយកស្ករជំនួសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកជំនាញខាង endocrinologist ណែនាំឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសមាសធាតុធម្មជាតិនៅក្នុងសមាសភាព។ វាចាំបាច់ក្នុងការអានស្លាករកមើលព័ត៌មានអំពីក្រុមហ៊ុនផលិតកំរិតប្រើវិធីសាស្រ្តនៃការគ្រប់គ្រង។ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមចាំបាច់ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើជម្រើសនៃផលិតផលជាងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។

វេជ្ជបណ្ឌិតបានជំទាស់នឹងទស្សនៈអំពីគ្រឿងញៀន។ អ្នកឯកទេសខាងរោគ endocrinologist និងគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះមិនណែនាំឱ្យប្រើមីលហ្វដដោយសារតែសមាសធាតុខុសពីធម្មជាតិ (លើកលែងតែសំណុំបែបបទជាមួយស្ទេវីយ៉ា) ។ ហើយអ្នកជំងឺជាច្រើនជ្រើសរើសផលិតផលតាមការសំរេចចិត្តរបស់ពួកគេវាមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការទទួលទានរបស់វាដែលនាំឱ្យមានផលវិបាកនិងផលវិបាកមិនល្អ។

វេជ្ជបណ្ឌិតរំ:កថា៖ ជាតិផ្អែមមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានទំនោរកើនឡើងចំពោះប្រតិកម្មអាលែហ្សី, កុមារអាយុក្រោម ១៤ ឆ្នាំ, ស្ត្រីក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ, បំបៅដោះកូន។

អ្នកគាំទ្រសូកូឡាចង្អុលបង្ហាញពីលទ្ធភាពរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីពង្រីករបបអាហារប៉ុន្តែពួកគេណែនាំឱ្យយកតែទម្រង់ធម្មជាតិនៃផលិតផលប៉ុណ្ណោះ។ វាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុីរ៉ូរាវឬថេប្លេតមីលហ្វតស្តាវី។

មតិរបស់មនុស្សដែលប្រើផ្អែមបែបនេះក៏ខុសគ្នាដែរ។ ប៉ុន្តែការពិនិត្យវិជ្ជមានមាន។ ពួកគេភាគច្រើនមកពីមនុស្សដែលមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

Daria អាយុ ៣២ ឆ្នាំ, Komsomolsk-on-Amur

ខ្ញុំគិតថាមីលហ្វតមានតំលៃលើស។ ក្នុងនាមជាអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមខ្ញុំបានប្រើវាអស់រយៈពេលប្រហែលជា ២ ឆ្នាំបន្ទាប់ពីខ្ញុំប្តូរទៅជាផលិតផលដែលមិនសូវថ្លៃដែលមិនមានរសជាតិខុសគ្នា។ រីករាយនឹងការប្រើប្រាស់មីលហ្វតស្តាវី។ ខ្ញុំបានទិញថ្នាំគ្រាប់។ ពួកវារលាយល្អនៅក្នុងទឹករំពុះប៉ុន្តែនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ (compote ចាហួយទឹក) វានឹងចំណាយពេលយូរដើម្បីរលាយ។ នៅពេលយកស្ករមិនបានលោតទេ។

នីកូឡៃអាយុ ៤៧ ឆ្នាំនៅទីក្រុងមូស្គូ

មីលហ្វតបានលង់ស្នេហ៍ក្នុងទំរង់រាវសម្រាប់រសជាតិដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបានមិនដូចបង្អែមដទៃទៀត។ បន្ថែមទៅកាហ្វេធញ្ញជាតិចានចំហៀងនំកុម្មង់នំ។ នេះគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺមិនត្រឹមតែជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានជំងឺរលាកលំពែងផងដែរ។ បន្ទាប់ពីទទួលរងការរលាកនៅលើលំពែងខ្ញុំបានសំរេចចិត្តប្តូរទាំងស្រុងទៅអាហាររូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្រ្តជំនួសស្ករជាមួយស្ករ។ រយៈពេល 5 ឆ្នាំនៃការចូលរៀនមិនមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមាននៃរាងកាយត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។

Oksana អាយុ ២៨ ឆ្នាំ Novosibirsk

នាងចាប់ផ្តើមប្រើមីលហ្វដនៅពេលនាងប្តូរទៅរកអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវដែលជារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបានណែនាំដល់ម៉ាកអាឡឺម៉ង់ដោយសារតែសមាសភាពធម្មជាតិរបស់វាដែលរួមបញ្ចូលទាំងរុក្ខជាតិដែលមានជាតិផ្អែមរុក្ខជាតិដែលមានមូលដ្ឋាននៅ Stevia ។ ខ្ញុំប្រើផលិតផលរហូតដល់ទៅ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅក្នុងតែកាហ្វេសាឡាត់រដូវ។ ខ្ញុំមានទាំងទម្រង់ថេប្លេតនិងអង្គធាតុរាវ។ ថេប្លេតមិនរលាយល្អនៅក្នុងទឹកត្រជាក់និងមិនសមស្របសម្រាប់ការស្លៀកពាក់ចាន។

នៅក្នុងជំងឺនៃលំពែងទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែមធាត់វាចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារតឹងរឹងវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបដិសេធបង្អែម។ វេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនេះមិនតែងតែអាចធ្វើទៅបានទេប៉ុន្តែអ្នកជំនួសជាតិស្ករជួយសង្គ្រោះ។ ពួកវាមានលក្ខណៈធម្មជាតិ (fructose) និងសំយោគ។ ក្រុមហ៊ុនផលិតស្ករគ្រាប់អាល្លឺម៉ង់ល្បីឈ្មោះបានបង្ហាញផលិតផលរបស់ខ្លួននៅលើទីផ្សាររុស្ស៊ី។ វាចាំបាច់ត្រូវយល់ពីអ្វីដែលជាអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃមីលហ្វដ - ជំនួសសំយោគសម្រាប់គ្លុយកូស។

ប្រភេទបង្អែមពីក្រុមហ៊ុនផលិតអាល្លឺម៉ង់៖

Milford Suess Aspartame,
Milford Classic,
មីលហ្វតស្តាវីយ៉ា
Milford Sucralose ជាមួយអាំងស៊ុយលីន។

ការជំនួសសំយោគនេះមាន aspartame ។ បច្ចុប្បន្នអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនកំពុងឈ្លោះប្រកែកគ្នាអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃសារធាតុនេះ។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណមានកំណត់ - 50 មីលីក្រាម / គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរដើម្បីពិចារណាថា aspartame ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសូដាផ្អែមបង្អែមស្ករកៅស៊ូវីតាមីនស៊ីរ៉ូក្អក។ ការប្រើប្រាស់វាច្រើនពេកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ Aspartame ធ្វើឱ្យឈឺក្បាល, គេងមិនលក់, រោទិ៍នៅក្នុងត្រចៀក, អាឡែរហ្សី។

មីលហ្វតស៊ុសមានសូដ្យូមស៊ីឡាតនិងសារ៉ាខារិន។

ក្នុងចំណោមគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃអាំងស៊ុយលីនគឺៈ

បង្កើនភាពស៊ាំ
សមត្ថភាពក្នុងការយកសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ
រំញោចការលូតលាស់ឆ្អឹង
ល្អសម្រាប់ថ្លើម។

សារធាតុមួយអាចបង្កអន្តរាយដល់ការមិនអត់អោនរបស់បុគ្គលម្នាក់ៗ។

បន្ទុកជាតិស្ករត្រូវបានកាត់បន្ថយការងាររបស់តម្រងនោមសរីរាង្គក្រពះពោះវៀននិងថ្លើមមានភាពប្រសើរឡើង។
លំពែងកាន់តែប្រសើរឡើង។
ទ្រព្យសម្បត្តិនិងអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃគ្រាប់មីលហ្វតគឺថាវាមិនប៉ះពាល់ដល់ការគ្រប់គ្រងថ្នាំទឹកនោមផ្អែមទេ។

ថ្នាំផ្អែមមានះថាក់ក្នុងការប្រើសម្រាប់ប្រភេទមនុស្សមួយចំនួន:

ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
ម្តាយដែលបំបៅកូន
កុមារនិងក្មេងជំទង់អាយុក្រោម ១៤ ឆ្នាំ
មនុស្សចាស់
មនុស្សដែលទទួលរងពីតិកម្មទំនាស់,
អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ Cholelithiasis ។

ការស្រាវជ្រាវពេញលេញនិងខ្នាតធំស្តីពីគ្រោះថ្នាក់ឬអត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុបន្ថែមសំយោគលើរាងកាយមនុស្សមិនបានធ្វើទេ។ដូច្នេះវាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការទាក់ទងជម្រើសរបស់ពួកគេដោយយកចិត្តទុកដាក់និងទុកចិត្តបំផុតចំពោះតែម៉ាកដែលជឿទុកចិត្តប៉ុណ្ណោះ។

សារធាតុទាំងនេះរួមមាន៖

អត្ថប្រយោជន៍និងការបង្កអន្តរាយរបស់មីលហ្វតទ្រព្យសម្បត្តិរបស់គាត់មិនត្រូវបានគេយល់ច្បាស់ទេ។ វានៅសល់តែទុកចិត្តអ្នកផលិតទំនិញដែលបានទទួលស្គាល់។ មុនពេលទិញនិងប្រើផលិតផលពីខ្សែនេះអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

យើងជូនដំណឹងដល់អតិថិជនរបស់យើងថាឈុតសាកល្បងនៃបង្អែមមីអេហ្វអេសស្វីសនៅក្នុងការរចនាពណ៌បៃតងងងឹតត្រូវបានចេញផ្សាយ។ ចែកចាយទឹកស្អាត ៦៥០ និង ១២០០ គ្រាប់។

Sweeteners មីលហ្វដSüß (មីលហ្វដស៊ឺស, Süßនៅក្នុងភាសាអាឡឺម៉ង់មានន័យថា "ផ្អែម") គឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលបានបង្ហាញខ្លួននៅលើទីផ្សារនៃហាងបង្អែមរុស្ស៊ីហើយទទួលបានអ្នកគាំទ្រជាច្រើនរួចទៅហើយ។

សព្វថ្ងៃមីលហ្វដសៅហ៊ូគឺជាអ្នកនាំមុខគេនៅក្នុងទីផ្សារផ្អែម។

ផលិតផលនេះត្រូវបានផលិតនៅក្នុងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ក្រោមការគ្រប់គ្រងគុណភាពថេរ។ ដំណើរការផលិតកម្មទាំងអស់អនុលោមតាមតម្រូវការនៃច្បាប់អ៊ឺរ៉ុបនិងបំពេញតាមស្តង់ដាម្ហូបអាហារ។

ក្រុមហ៊ុនអាឡឺម៉ង់ NUTRISUN GmbH & Co.KG ដែលជាក្រុមហ៊ុនផលិតស្ករស MILFORD Suess ប្រើប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យគុណភាពពិសេសសម្រាប់ទំនិញផលិត។

សូកូឡាមីលហ្វដសឺរមាននៅក្នុងទំរង់ថេបប្លេតនិងរាវ។ ថេប្លេតត្រូវបានវេចខ្ចប់ក្នុងធុងចែកចាយប្លាស្ទិចតូចដែលអាចឱ្យអ្នកគណនាបរិមាណផលិតផលបានត្រឹមត្រូវ៖ ១ ចុច - ១ គ្រាប់។

មីលហ្វដSüßគឺជាផលិតផលដែលមានរសជាតិរីករាយជិតបំផុតតាមរសជាតិស្ករ។ ការផ្តោតអារម្មណ៍និងការលាយបញ្ចូលគ្នានៃជាតិផ្អែមនៅក្នុងថេបត្រូវបានជ្រើសរើសដូច្នេះថេប្លេតមួយប្រភេទមានរសជាតិផ្អែមដូចគ្នានឹងស្ករចម្រាញ់មួយចំណែកឬស្កររលាយមួយស្លាបព្រា។

នៅពេលប្រើទឹកផ្អែម ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ = ៤ ស្លាបព្រាស្ករ។

កំរិតនិងកំរិតទទួលទានប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើផ្លាក។

មីលហ្វដSüßនៅក្នុងទំរង់រាវត្រូវបានប្រើក្នុងការចំអិននៅផ្ទះសម្រាប់ការកកស្ទះការកកស្ទះការផ្សំសម្រាប់ធ្វើបង្អែមនិងក្នុងការដុតនំ។ ផ្អែមនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃថ្នាំគ្រាប់គឺមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់ផ្អែមភេសជ្ជៈក្តៅនិងត្រជាក់។

ខ្សែបន្ទាត់សំខាន់របស់ sweeteners មីលហ្វដSüßគឺផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើស៊ីក្លូ - សាកស្សារិន។ ការចាត់ថ្នាក់នេះក៏ត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងសារធាតុផ្អែម“ អាស្ពីរីន + acesulfame K” ។

អ្នកជំនួសស្ករ MILFORD SUSS បានឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តចាំបាច់ទាំងអស់នៅវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវអាហារូបត្ថម្ភនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីនិងទទួលបានវិញ្ញាបនប័ត្រដែលត្រូវគ្នានៃការចុះឈ្មោះរដ្ឋ។

Hürtelភី, Travis L.B. សៀវភៅស្តីពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ សម្រាប់កុមារក្មេងជំទង់ឪពុកម្តាយនិងអ្នកដទៃ។ ការបោះពុម្ពលើកដំបូងនៅក្នុងភាសារុស្ស៊ីដែលចងក្រងនិងកែសម្រួលដោយ I.I. Dedov, E.G. Starostina, M. B. Antsiferov ។ ឆ្នាំ ១៩៩២ ហ្គ្រីហាដ / ហ្វ្រែងហ្វើតប្រទេសអាឡឺម៉ង់ ២១១ ទំព័រមិនបានបញ្ជាក់។ ជាភាសាដើមសៀវភៅនេះត្រូវបានបោះពុម្ពនៅឆ្នាំ ១៩៦៩ ។
ហ្សូលុនហ្សូអិម។ អេ។ ការយល់ដឹងថ្មីអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សាំងពេទឺប៊ឺកបោះពុម្ពផ្សាយសៀវភៅឌូឆ្នាំ ១៩៩៧ ១៧២ បោះពុម្ពឡើងវិញនូវសៀវភៅដដែលដែលមានចំណងជើងថា“ ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការយល់ដឹងថ្មី។ SPb ។ , ផ្ទះបោះពុម្ព "ទាំងអស់", ១៩៩៩. , ២២៤ ទំព័រ, ចំនួន ១៥.០០០ ច្បាប់ចម្លង។
Bogdanovich V.L. ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ បណ្ណាល័យអ្នកអនុវត្ត។ Nizhny Novgorod,“ ផ្ទះបោះពុម្ពរបស់អិនអឹម។ ឌី។ ”, ១៩៩៨, ១៩១ ទំ, ចំនួន ៣០០០ ច្បាប់។

ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។

លក្ខណៈពិសេសរបស់មីលហ្វដផ្អែម

អត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមនៃអាហារបំប៉នរួមមាន៖

ជួយក្នុងការងាររបស់លំពែង
ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើបំពង់រំលាយអាហារ
ជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព
អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានបញ្ជាក់ថាមានជាតិផ្អែម
ស្មុគស្មាញរួមមានវីតាមីនអា, ខ, ស៊ី, ភី។
សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនេះគឺជាការជំនួសឱ្យបង្អែម។

ះថាក់និងផលជន៍

លក្ខណៈពិសេសរបស់ Milford Sweetener៖

ទុកទឹកសូដាក្នុងមាត់របស់អ្នក
ផ្តល់នូវរសជាតិអាហារផ្អែម
ភេសជ្ជៈមានជាតិរាវអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងផលិតផលដុតនំភេសជ្ជៈអាហាររួចរាល់។
មិនប៉ះពាល់ដល់ទំងន់របស់មនុស្ស
មានផ្ទុកវីតាមីន
មិនមានឥទ្ធិពលបំផ្លាញលើស្រោមធ្មេញទេ
មានសន្ទស្សន៍ glycemic សូន្យ,
បង្កើនប្រសិទ្ធភាពការងាររបស់បំពង់រំលាយអាហារ
មិនផ្លាស់ប្តូររសជាតិអាហារនិងម្ហូបដែលបានរៀបចំ។

គុណសម្បត្តិអវិជ្ជមានរបស់អ្នកផ្អែមមានដូចខាងក្រោម៖

ជាតិសូដ្យូមច្រើនហួសប្រមាណក្លាយជាជាតិពុលដល់មនុស្ស
មានឥទ្ធិពល diuretic ខ្លាំង,
មានបញ្ជីនៃ contraindications មួយ
សាក្រានដែលជាផ្នែកមួយមិនត្រូវបានទទួលដោយសារពាង្គកាយមួយ
ផ្អែមមានផ្ទុកស្ថេរភាពនិង emulsifiers,
បានយកចេញជាយូរមកហើយពីជាលិកា,
ជាមួយនឹងការប្រើជ្រុលមួយបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

តើមីលហ្វដត្រូវជ្រើសរើស

មីលហ្វដជាមួយអាំងស៊ុយលីន (វាមានផ្ទុកសារជាតិ Inulin និង Sucralose)
ផ្អែមជាមួយការដកស្រង់ Stevia - មីលហ្វតស្តាវី
មីលហ្វដស៊ុសក្នុងទំរង់ថេបប្លេតនិងសុីរ៉ូ (សមាសធាតុសំខាន់ៗគឺសាកហាររិនស៊ីដារ) ។