ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម

យើងស្នើឱ្យអ្នកស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងអត្ថបទលើប្រធានបទ៖“ artichoke នៅហ្ស៊េរុយសាឡិមគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមទឹកនោមផ្អែម” ជាមួយយោបល់របស់អ្នកជំនាញ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សួរសំណួរឬសរសេរយោបល់អ្នកអាចធ្វើវាបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅខាងក្រោមបន្ទាប់ពីអត្ថបទ។ អ្នកឯកទេសខាងរោគ endoprinologist របស់យើងប្រាកដជាឆ្លើយអ្នក។

ការពិពណ៌នានិងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ pear earthen

ជាមួយនឹងជំងឺនេះលំពែងបាត់បង់សមត្ថភាពធម្មជាតិរបស់វាក្នុងការផលិតអាំងស៊ុយលីនគ្រប់គ្រាន់។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបែបនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទទី ១ ។ នៅពេលមានការរំលោភលើការរំលាយអាហារអាំងស៊ុយលីនបន្ទាប់មកជំងឺនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទទី ២ ។ អ្នកជំងឺម្នាក់ៗដែលទទួលរងពីជំងឺនេះគួរតែស្ថិតនៅក្រោមការត្រួតពិនិត្យផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ។

ស្ថិតិបានបង្ហាញថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមតំណាងឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដ៏ធំដល់សុខភាពរបស់មនុស្សនៅជុំវិញពិភពលោក។ សហព័ន្ធជំងឺទឹកនោមផ្អែមអន្តរជាតិមានរហូតដល់ទៅ ២៩០ លាននាក់ដែលទទួលរងពីជំងឺនេះ។ ការប៉ាន់ប្រមាណស្ថិតិខកចិត្តបង្ហាញថានៅឆ្នាំ ២០២៦ តួលេខនេះអាចកើនឡើងដល់ ៣៤០ លាននាក់។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ច្រើនកើតលើមនុស្សវ័យជំទង់និងកុមារដែលត្រូវការចាក់អាំងស៊ុយលីនញឹកញាប់និងទៀងទាត់។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ភាពប្រែប្រួលនៃរាងកាយនិងជាលិកាចំពោះអាំងស៊ុយលីនថយចុះ។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺជារុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។ ដើមនិងស្លឹកមានផ្ទៃរដុប។

ផ្កាពោតមួយនៅរដូវក្តៅចុងរដូវក្តៅ។ រោងចក្រនេះមិនត្រឹមតែមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលប៉ុណ្ណោះទេវាថែមទាំងអាចតុបតែងសួនច្បារណាមួយផងដែរដោយសារតែពណ៌លឿងស្រស់ស្អាត។

ក្រោមឈ្មោះ "ឫសមានពន្លឺថ្ងៃ" លាក់ផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបានហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អដែលត្រូវបានគោរពដោយបុព្វបុរសឆ្ងាយរបស់យើង។

សូមអរគុណដល់បន្លែនេះអ្នកអាចបង្កើនរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍:

បន្លែមានផ្ទុកអាំងស៊ុយលីន។ សារធាតុនេះគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកទឹកនោមផ្អែម។ លក្ខណៈពិសេសចម្បងរបស់អាំងស៊ុយលីនគឺថាសារធាតុនេះជួយថែរក្សា microflora ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់រាងកាយ។ អាំងស៊ុយលីនក៏ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងប៉ះពាល់ដល់មុខងាររបស់ក្រពះពោះវៀនការពារការកើតឡើងនៃការឆ្លងមេរោគផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវនិងជំងឺផ្តាសាយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះផ្សេងៗទៀត។
ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មិនមានស្ករ។ ចំពោះរសជាតិផ្អែមនៃបន្លែជួបជាមួយ fructose កាបូអ៊ីដ្រាតធម្មជាតិ។ ដូច្នេះផ្លែពែរដីមិនប៉ះពាល់ដល់ការកើនឡើងនៃជាតិស្ករនៅក្នុងខ្លួនទេ។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរួមមានប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អ។ វាដោយសារតែកត្តាខាងលើដែលភាពអត់ឃ្លានថាមពលរបស់កោសិកាអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយគ្មានអាំងស៊ុយលីនដែលជាកត្តាសំខាន់បំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
មានវីតាមីន A ច្រើនដងនៅក្នុងមើមជាងនៅក្នុងបន្លែដែលមានសុខភាពល្អដូចជាការ៉ុតនិងល្ពៅពណ៌ទឹកក្រូច។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាចក្ខុវិស័យក្នុងទឹកនោមផ្អែមមានឥទ្ធិពលខ្លាំង។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អាចបម្រើជាជំនួយដល់សុខភាពភ្នែក។
បរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃជួយធ្វើឱ្យលាមកមានលក្ខណៈធម្មតានិងសំអាតរាងកាយនៃជាតិពុលដែលកកកុញ។ ប្រសិនបើអាសេតូនមាននៅក្នុងទឹកនោមនោះបន្លែនេះត្រូវតែបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ភាពខុសគ្នានៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ពីដំឡូង

នៅក្នុងទឹកដីកំណើតរបស់ពួកគេដែលគេហៅថា pear earthen មិនកើតឡើងដូចជាជីដូនជីតារបស់វានៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃស្មៅព្រៃមួយ។ នៅប្រទេសប្រេស៊ីលវប្បធម៌បានចិញ្ចឹមជាយូរមកហើយ។ វិស័យកសិកម្មដាច់ដោយឡែកមួយត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការដាំដុះរបស់វា។ ប្រទេសដំបូងដែលបានជួប artichoke នៅហ្ស៊េរុយសាឡិមនៅអឺរ៉ុបគឺបារាំងក្រោមការឧបត្ថម្ភដែលពេលនោះជាអាណានិគមរបស់ប្រេស៊ីល។ នៅកណ្តាលប្រទេសរុស្ស៊ីបន្លែនៅតែរដូវរងារនៅក្នុងដី។ កម្ពស់នៃដើមរបស់វានៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអំណោយផលឈានដល់ 4 ម៉ែត្រ។

មិនដូចដំឡូងអំពូល (មហាវិថីឬស្គរ) ទាំងអស់នេះគឺជាឈ្មោះរបស់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke - ផលិតផលនៃការផ្ទុករយៈពេលខ្លី។ មើមបាត់បង់សំណើមយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយមិនអាចប្រើបាន។ ដើម្បីបងា្កររឿងនេះកុំអោយកើតឡើងពួកគេត្រូវបានចៀនចំហុយឬស្ងួត។ពួកគេផលិតបន្ទះសៀគ្វីកាហ្វេហ្វុងហ្វុត។ នៅក្នុងរូបរាងនិងសមាសធាតុគីមីដំណាំជា root គឺនៅជិតដំឡូង។ រសជាតិនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺផ្អែមបន្តិចប្រហាក់ប្រហែលនឹងទងផ្កាឬស្ពៃ។

ដំឡូងដោយសារតែមាតិកាប៉ូលីស្យូមដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាផលិតផលដែលបានដាក់កម្រិត។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ក្នុងន័យនេះគឺជាដំណាំជា root ដែលមិនអាចខ្វះបានកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់វាត្រូវបានបំបែកនៅក្នុងក្រពះដើម្បី fructose ។

ភាពខុសគ្នាមួយទៀតពីដំឡូងគឺថាក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ពិតជាអាចធ្វើទៅបានក្នុងការប្រើឆៅនៅក្នុងសាឡាត់វាងាយស្រួលក្នុងការទំពារ។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលកំដៅនៃអំពូលគឺតិចជាង "កូនភ្លោះ" របស់វាពីគ្រួសាររាត្រី។ ដោយសារតែស្បែកស្តើងការផ្ទុកដំណាំជា root គឺពិសេស: នៅក្នុងប្រអប់មួយដែលមានខ្សាច់ដូចជាការ៉ុតឬនៅក្នុងដីដោយគ្មានការភ័យខ្លាចនៃការសាយសត្វ។ នៅលើអាកាសអំពូលបានប្រែជាឆាបឆេះ។ ជាមួយនឹងការផ្ទុកត្រឹមត្រូវវានឹងមានរយៈពេលរហូតដល់និទាឃរដូវ។

ការប្រមូលផលនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ច្រើនដងខ្ពស់ជាងដំឡូង។ មួយ pear earthen ឬក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ជាដំណាំដាំដុះគឺមានច្រើនទៀតនៅក្នុងការកែច្នៃ។ វាមិនចាំបាច់ត្រូវបានជូត, ចុក, ស្រោចទឹកជាទៀងទាត់។ ស្លឹករបស់ "artichoke" មិនមែនជាចំណាប់អារម្មណ៍របស់ម្ហូបចំពោះស្លឹកដំឡូងខូឡូរ៉ាដូទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយគុណវិបត្តិតែមួយគត់នៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺជាទម្រង់ស្មុគស្មាញរបស់វា។ ជាមួយនឹងការសំអាតដ៏សន្សំសំចៃបំផុតនៃមើមប្រហែល ៣០% នៃទំងន់សរុបរបស់វានឹងត្រូវខ្ជះខ្ជាយ។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តលាងសមាតវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាជាងលាបវា។

វិធីសាស្រ្តនៃការព្យាបាល

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមជួយកម្ចាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះវាជួយធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានសភាពធម្មតា។ អាំងស៊ុយលីនចូលទៅក្នុងក្រពះមនុស្សបន្តិចម្តង ៗ ប្រែទៅជា fructose ហើយមានតែពេលនោះទេដែលត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងឈាមថាមពលត្រូវបានបន្ថែមទៅមនុស្ស។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាំងស៊ុយលីនត្រូវតែគ្រប់គ្រងជាប្រចាំប្រសិនបើអ្នកជំងឺប្រើឬសរុក្ខជាតិរាល់ថ្ងៃស្ថានភាពរបស់គាត់នឹងប្រសើរឡើងហើយតម្រូវការអាំងស៊ុយលីននឹងរលាយបាត់។

ការទទួលទានបន្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃជាពិសេសជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បង្កើនភាពរំញោចបន្តិចម្តង ៗ នៃកោសិកាទៅអាំងស៊ុយលីននិងបង្កើនសមត្ថភាពក្នុងការសំយោគវាដោយលំពែង។

ដំណាំជា root មិនត្រឹមតែអាចបរិភោគបានទេបន្ទាប់ពីបានលាងសម្អាតនិងសម្អាតស្បែកថ្នាំត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេ។

ដើម្បីឱ្យរុក្ខជាតិទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីឫសពួកគេត្រូវលាងសម្អាតនិងលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកឆ្អិន។ បើមិនដូច្នោះទេវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពនិងបង្កឱ្យមានជំងឺផ្សេងៗទៀត។

ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបនេះ:

ជូតលើក្រួសប្លាស្ទិច ៣-៤ ស្លាបព្រាបាយរបស់ទារកហើយចាក់ទឹកក្តៅមួយលីត្រ។
បន្ទាប់ពីបីម៉ោងល្បាយនេះត្រូវបានត្រងនិងស្រវឹងដូចជាតែ។
មិនគួរបន្ថែមស្ករឬទឹកឃ្មុំទៅក្នុងទឹកខ្មេះឡើយ។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកទឹកពីដំណាំជា root កន្លះពែងបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺពីរសប្តាហ៍បន្ទាប់មកសម្រាក។ បើចាំបាច់ធ្វើវិធីព្យាបាលម្តងទៀត។

ពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អ្នកអាចចំអិនមិនត្រឹមតែឱសថប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចានអាហារផងដែរ។ វាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ចៀន, ចៀនឬស្ងោរអ្នកក៏អាចប្រើទឹកផ្កាឈូកស្រស់ៗផងដែរ។

នៅពេលចម្អិនបន្លែជា root វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើវត្ថុធ្វើពីដែកដូច្នេះដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់។ ដើម្បីសម្អាតមើមការប្រើកាំបិតសេរ៉ាមិចនិងឈើគឺចាំបាច់។

ពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អ្នកអាចចំអិនម្ហូបជាច្រើនមុខដែលនឹងមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងឆ្ងាញ់ទៀតផង:

ទឹកពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ងាយស្រួលផលិត។ វាចាំបាច់ក្នុងការរបូតដំណាំជា root ហើយកាត់វាជាផ្នែក ៗ បន្ទាប់មកកិនវាជាជីរនាងវង។ កន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារផឹកកន្លះកែវនៃវត្ថុធាតុដើមដែលទទួលបាន។ ទឹកធម្មតាធ្វើឱ្យបរិមាណជាតិស្ករក្នុងឈាមមានសភាពធម្មតា។ ការប្រើប្រាស់ដំណាំប្ញសនៃរុក្ខជាតិមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយ។
ពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អ្នកអាចធ្វើឱ្យមិនត្រឹមតែទឹកផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងសាឡាត់ផងដែរ។ រោងចក្រនេះត្រូវបានផ្សំជាមួយផលិតផលស្ទើរតែទាំងអស់។ ទន្ទឹមនឹងនេះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មិនត្រូវបានបាត់បង់ទេ។ ដើម្បីធ្វើសាឡាត់មួយអ្នកត្រូវការគ្រឿងទេសអ្នកអាចជំនួសវាដោយស៊ុតស្រស់ឆ្អិនពងក្រពើផ្លែប៉ោមនិងបៃតង។ទាំងអស់ chopped បន្ថែមប្រេងអូលីវ។
សាឡាត់ត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តផ្សេងៗគ្នា៖ ផ្លែឈើត្រូវបានលាយជាមួយការ៉ុតត្រសក់ឬឱសថហើយផលិតផលផ្សេងទៀតត្រូវបានអនុញ្ញាតអោយយកទៅព្យាបាលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តរសជាតិបន្ទាប់មកដំណាំជា root អាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះមុន។ វាត្រូវបានគេបរិភោគកាត់ជាបំណែកឬបន្ថែមទៅសាឡាត់និងចានផ្សេងទៀត។
ដើម្បីរៀបចំចង្រ្កានពីឫសយកបំណែកពីរបីនៃផើងផ្កាបន្ថែមបន្ថែមការ៉ុតឆៅមួយឬពីរស៊ុតនិងពីរស្លាបព្រានៃម្សៅ។ ចៀនក្នុងប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នដូចជានំផេនខេនធម្មតា។ ទន្ទឹមនឹងនេះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មិនត្រូវបានបាត់បង់ទេ។

អ្នកក៏អាចប្រើក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ជំនួសឱ្យដំឡូងហើយបន្ថែមទៅអាហារផ្សេងៗ។ ដោយសារតែមាតិកាម្សៅខ្ពស់វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរាប់បញ្ចូលទាំងដំឡូងបារាំងជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងរបបអាហារ។ ហេតុដូច្នេះហើយក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អាចត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងដូចជាដំឡូងបារាំងឬចៀនពីវា។

មុខម្ហូបជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke: សាឡាត់ទឹកដំឡូង mashed ពងត្រីនិងបន្ថែមទៅស៊ុបធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មិនត្រូវបានបាត់បង់ទេ។

ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាអ្នកត្រូវប្រើបន្លែជា root ស្រស់ចំហុយឬដាំឱ្យពុះ។

ការជាសះស្បើយប្រសិនបើមានក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចធ្វើទៅបានប៉ុន្តែចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតប្រើថ្នាំឱ្យបានទាន់ពេលវេលានិងធ្វើតាមរបបអាហារពិសេស។ វាក៏សំខាន់ផងដែរដែលមិនត្រូវភ័យនិងដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke: អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមសម្រាប់កាត់បន្ថយជាតិស្ករ

ប្រសិនបើអ្នកមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ជាប្រចាំអ្នកត្រូវធ្វើការកែប្រែប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភ។ អ្នកជំនាញខាង endocrinologist កំពុងអភិវឌ្ឍរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបដោយផ្អែកលើជម្រើសនៃផលិតផលដោយសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន (GI) ដែលជាសូចនាករដែលបង្ហាញពីអត្រានៃជាតិគ្លុយកូសចូលក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីបរិភោគផលិតផល។

មានបន្លែមួយចំនួនដែលមិនត្រឹមតែអាចទទួលយកបានចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំផងដែរដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការថយចុះជាតិស្ករ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ឬនៅក្នុងមនុស្សសាមញ្ញដែលគេហៅថាក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke (pear ដី) ។ វាដុះនៅលើដីរសជាតិស្រដៀងនឹងដំឡូងស្រស់មានរសជាតិផ្អែមស្រាល។

ដើម្បីឱ្យ artichoke នាំមកនូវលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានសម្រាប់រាងកាយអ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបប្រើក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រធានបទនេះត្រូវបានឧទ្ទិសដល់អត្ថបទនេះ។ បញ្ហាខាងក្រោមត្រូវបានគេពិចារណា - អត្ថប្រយោជន៍និងការបង្កអន្តរាយនៃផ្លែពែរមួយដែលជាកន្លែងដែល artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹមអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងមួយថ្ងៃរបៀបដើម្បីរៀបចំ tincture នៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមយៈសាពូនមីពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ដោយគ្មានជាតិស្ករ។

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការញ៉ាំអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេករហូតដល់ ៤៩ ឯកតា។ របបអាហារសំខាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងពីពួកគេ។ អាហារដែលមានសូចនាករពី ៥០ - ៦៩ ឯកតាត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ជាករណីលើកលែងមួយច្រើនថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍មិនលើសពី ១០០ ក្រាម។ ជំងឺនេះគួរតែស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពនៃការលើកលែងទោស។

ភេសជ្ជៈនិងអាហារសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនដែលស្មើនឹងឬលើសពី ៧០ គ្រឿងត្រូវបានហាមប្រាមដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមក្នុងពេលព្យាបាលរបបអាហារព្រោះពួកគេបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដល់កំរិតដែលមិនអាចទទួលយកបានក្នុងរយៈពេលខ្លីបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ហើយក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ បង្ខំឲ្យ មនុស្សម្នាក់ផឹកថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករ។

ក្នុងករណីខ្លះសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនអាចកើនឡើងឧទាហរណ៍ពីការព្យាបាលកំដៅឬការផ្លាស់ប្តូរភាពជាប់លាប់នៃផលិតផល។ ប៉ុន្តែនេះមិនត្រូវបានអនុវត្តចំពោះឫសនៃក្រុងយេរូសាឡិម artichoke ទេ។ បន្ថែមពីលើអាយអាយវាចាំបាច់ត្រូវគិតពីមាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលពីព្រោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមជារឿយៗត្រូវបានផ្ទុកដោយធាត់។

ដើម្បីយល់ពីរបៀបដែលការប្រើប្រាស់ថ្នាំ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមមានសុវត្ថិភាពក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ អ្នកត្រូវដឹងអំពីសូចនាកររបស់វា។

តើមានកាឡូរីប៉ុន្មានហើយអ្វីដែលជីធ្វើផ្លែល្ពៅមួយមាន:

៦១ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល
សន្ទស្សន៍គឺ ១៥ គ្រឿង។

វាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញពីរឿងនេះថាវាពិតជាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមជារៀងរាល់ថ្ងៃជាមួយនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់។ រហូតដល់ ២៥០ ក្រាមនៃបន្លែនេះត្រូវបានប្រើក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺក្នុងមួយថ្ងៃ។

មនុស្សជាច្រើនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មិនចូលចិត្តលេបថ្នាំទេ។
មនុស្សជាច្រើនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនចូលចិត្តរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អទេហើយសូម្បីតែពាក្យថារបបអាហារក៏ដោយ។
ហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាចង់ដឹងពីអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ផលិតផលមន្តអាគមមួយក្នុងចំណោមផលិតផលវេទមន្តដែលអាចធ្វើបានដោយមិនប្រើថ្នាំបន្ថយជាតិស្ករនោះគឺក្រុងយេរូសាឡិម artichoke ។
សូមរកមើលថាតើវាជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករនិងថាតើវាអាចប្រើបានចំពោះថ្នាំគ្រាប់ទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke, pear ឬផ្កាឈូករ័ត្នមើម (lat ។ Helianthus tuberosus) គឺជាប្រភេទរុក្ខជាតិមើមរុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មានវត្តមានជាយូរមកហើយនៅលើគ្រែរបស់យើង។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីវាត្រូវបានគេស្គាល់ចាប់តាំងពីដើមសតវត្សរ៍ទី ១៨ ប៉ុន្តែស្រុកកំណើតរបស់វាគឺជាទឹកដីនៃប្រទេសប្រេស៊ីលសម័យទំនើប។ វាមកពីឈ្មោះកុលសម្ព័ន្ធប្រេស៊ីល Tupinambas ដែលឈ្មោះរុក្ខជាតិនេះមកពី។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke បានមកដល់អឺរ៉ុបនៅសតវត្សរ៍ទី ១៦ នៅពេលវាត្រូវបានគេនាំទៅកាន់ប្រទេសបារាំងរួមជាមួយទាសករមកពីពិភពលោកថ្មី។

ដំបូងឡើយ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមត្រូវបានគេរៀបចំធ្វើជាម្ហូបឆ្ងាញ់ហើយបម្រើតែនៅក្នុងផ្ទះអ្នកមានប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកព្យាបាលបានប្រើថ្នាំ tincture នៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke លើស្រាសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺបេះដូង។

ចាប់តាំងពីពាក់កណ្តាលទីពីរនៃសតវត្សទី ១៩ វាបានរីករាលដាលពាសពេញទ្វីបអឺរ៉ុបជាដំណាំចំណីនិងចំណី។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ននេះ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមត្រូវបានចែកចាយពាសពេញប្រទេសរុស្ស៊ីពីភាគពាយព្យនៃផ្នែកអ៊ឺរ៉ុបទៅ Sakhalin ហើយនៅអឺរ៉ុបជប៉ុននិងអូស្ត្រាលីក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាស្មៅមួយក្នុងចំណោមស្មៅទូទៅបំផុត។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ទទួលបានទិន្នផលខ្ពស់គួរសម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការប៉ុនប៉ងនៅកន្លែងផ្ទុកយូរអង្វែងរបស់វាដូចជាដំឡូងមិនផ្តល់លទ្ធផលទេសូម្បីតែការបំផ្លាញបន្តិចបន្តួចចំពោះមើមនៅពេលជីកឡើងនាំឱ្យមានការបំផ្លាញដំណាំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

មើមក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មិនដូចដំឡូងតែមួយទេមិនកកកុញជាតិនីត្រាតនិងលោហៈធ្ងន់ទេទោះបីរុក្ខជាតិដុះលើដីដែលមានជាតិកខ្វក់ក៏ដោយ។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អាចត្រូវបានប្រមូលផលនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវផ្ការីក។ ក្នុងរដូវរងារមើមរបស់វាទទួលបានរសជាតិផ្អែម។ នេះគឺដោយសារតែអាំងស៊ុយលីនដែលមាននៅក្នុងមើមរបស់វាឆ្លងកាត់ក្រោមឥទ្ធិពលនៃជំងឺផ្តាសាយទៅជា fructose ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ប៉ុន្តែបន្ថែមទៀតអំពីរឿងនោះនៅខាងក្រោម។

មើមស្រស់ក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលមាន៖
មាតិកាកាឡូរី - ៦១ kcal,
ប្រូតេអ៊ីន - ១,៤ ក្រាម
ខ្លាញ់ - 0,32 ក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាត - 12,6 ក្រាម។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke លើសបន្លែដទៃទៀតនៅក្នុងមាតិកាប្រូតេអ៊ីន (3,2% លើបញ្ហាស្ងួត) ។ ប្រូតេអ៊ីន artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមត្រូវបានតំណាងដោយអាស៊ីដអាមីណូចំនួន ១៦ ហើយក្នុងនោះមាន ៨ ប្រភេទដែលមិនអាចខ្វះបាន។

សារធាតុសកម្មសំខាន់នៅក្នុងក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺ អាំងស៊ុយលីនក៏ដូចជាសារជាតិ pectin ។
ដោយខ្លឹមសារនៃវីតាមីន B1 (០.០១៨ មីលីក្រាម%), ប៊ី ២ (០,២៩៥ មីលីក្រាម), ស៊ី (ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ - ៦,៩៦ មីលីក្រាម, នៅនិទាឃរដូវ - ៣,៦៤ មីលីក្រាម%) artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡិមលើសពីដំឡូងការ៉ុតនិងប៊ីចារចំនួន ៣ ដង។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke (ក្នុង ១០០ ក្រាម) រួមបញ្ចូលទាំងជាតិដែក (៣១ μg), ស័ង្កសី (២២,៦ អង្សា) ប៉ូតាស្យូម (២២០ μក្រាម), ម៉ាញ៉េស្យូម (១៣ μg), ផូស្វ័រ (៥៧ μក្រាម) ក៏ដូចជាស៊ីលីកុនក្រូមីញ៉ូមនិង carotenoids ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍សំខាន់នៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអាំងស៊ុយលីន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយទេវកថាជាច្រើនរាលដាលជុំវិញសារធាតុនេះ។

ទេវកថាសំខាន់អំពីអាំងស៊ុយលីនគឺថាវាស្រដៀងនឹងរចនាសម្ព័ន្ធអាំងស៊ុយលីននិងទូទាត់សងចំពោះកង្វះរបស់វាចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

នេះមិនមែនជាការពិតទេ។

អាំងស៊ុយលីនគឺជាអូលីហ្គូសាកាស៊ីត (ផ្សំជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាត) ។ អាំងស៊ុយលីនគឺជាប្រូតេអ៊ីនមួយ (ផ្សំឡើងដោយអាស៊ីដអាមីណូ) ។

2. នៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃកត្តាផ្សេងៗអាំងស៊ុយលីនប្រែទៅជា fructose ។ ទេវកថាទី ២ ធ្វើតាមពីទីនេះ។ មនុស្សជាច្រើននៅតែជឿជាក់ថាសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម, fructose មានប្រយោជន៍ច្រើនជាងគ្លុយកូស។

កោសិកាទាំងអស់នៅក្នុងខ្លួនយើងអាចប្រើគ្លុយកូសជាប្រភពហើយភាគច្រើននៃពួកគេគឺជាអាស៊ីតខ្លាញ់។ ប៉ុន្តែពួកគេមិនដឹងពីរបៀបដើម្បីប្រែទៅជាថាមពល។ ហើយប្រសិនបើរាងកាយមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងអ្វីមួយបាននោះវានឹងបញ្ជូនវាទៅកែច្នៃថ្លើម។

នៅក្នុងថ្លើម, fructose ត្រូវបានបម្លែងទៅជាគ្លុយកូសឬខ្លាញ់ដែលនៅតែមាននៅក្នុងថ្លើម។ ដោយសារជាតិស្ករក៏ផ្ទុកជាតិគ្លុយកូសដែលផ្ទុកទៅដោយឃ្លាំងគ្លីកូហ្សែននៅក្នុងថ្លើមផងដែរសារជាតិ fructose ភាគច្រើនប្រែជាខ្លាញ់។ នេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងនូវកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដនៅក្នុងឈាមការថយចុះជាតិខ្លាញ់នៃថ្លើមនិងការវិវត្តនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ទាំងអស់នេះនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាមនិងធ្វើឱ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

• អាំងស៊ុយលីនមានប្រសិទ្ធិភាព prebiotic និងជួយស្តារតុល្យភាពល្អប្រសើរបំផុតនៃ microflora ពោះវៀន
ក្រោមឥទិ្ធពលនៃ microflora * នៃពោះវៀនធំអាំងស៊ុយលីនប្រែទៅជា fructose ដែលបាក់តេរីចិញ្ចឹម។ Inulin និងក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke pectin គឺជាឧបករណ៍ផ្ទុកដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការលូតលាស់នៃពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពុះខ្លាញ់។

ការស្រូបយកអាំងស៊ុយលីនដោយមីក្រូហ្វីលធ័រពោះវៀននាំឱ្យមានការថយចុះកំរិតអាស៊ីតខ្លាញ់សង្វាក់ខ្លីនិងអាស៊ីតឡាក់ទិក។ នេះជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិអាស៊ីត (pH) នៅក្នុងពោះវៀននិងបង្កើតបរិយាកាសការពាររាងកាយពីសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ជាតិពុលនិងសារជាតិបង្កមហារីកដែលអាចបណ្តាលឱ្យរលាកនិងសូម្បីតែមហារីក។

• អាំងស៊ុយលីនជួយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម
នេះដោយសារតែការពិតដែលថាវារក្សាកាបូអ៊ីដ្រាតអាហារនៅលើផ្ទៃរបស់វា។ នេះធ្វើឱ្យថយចុះការចូលរបស់ពួកគេទៅក្នុងចរន្តឈាម។ នៅក្នុងការតភ្ជាប់នេះស្ករបន្ទាប់ពីញ៉ាំកើនឡើងយឺត ៗ និងរលូនហើយមិនរហ័សនិងរហ័សរហួនទេ។

• អាំងស៊ុយលីនជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម
អាំងស៊ុយលីនមានសមត្ថភាពខ្ពស់។ វារក្សាខ្លាញ់នៅលើផ្ទៃរបស់វាកាត់បន្ថយការស្រូបយករបស់ពួកគេនៅក្នុងពោះវៀនក៏ដូចជា យកជាតិខ្លាញ់ចេញពីរាងកាយ.

• ធ្វើឱ្យសកម្ម peristalsis និងមុខងារជម្លៀសម៉ូទ័រពោះវៀន
អាំងស៊ុយលីននិងសារជាតិ pectin រួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រក្រតីនៃការកាត់បន្ថយជញ្ជាំងពោះវៀន។ នេះបង្កើនល្បឿនចលនាអាហារនៅតាមបំពង់ពោះវៀនកាត់បន្ថយការពន្យាពេលក្នុងខ្លួន។ ដូច្នេះការទល់លាមកនិងដំណើរការ fermentative-putrefactive នៅក្នុងពោះវៀនបាត់។

• ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃ hematopoiesis
ដោយសារតែភាពធម្មតានៃ microflora នៅក្នុងពោះវៀនធ្វើឱ្យមានការសំយោគធម្មជាតិនៃវីតាមីន B ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការផលិតអេម៉ូក្លូប៊ីន។
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបង្កើតទឹកប្រមាត់និងការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់

* ពីអ្វីដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។ ថ្មីៗនេះសហគមន៍ពិភពលោកបានចាប់ផ្តើមយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះតួនាទីរបស់ microflora ពោះវៀនក្នុងការវិវត្តនិងការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងធាត់។ ឧទាហរណ៍វាត្រូវបានបង្ហាញថា microflora របស់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទាំងនេះបញ្ចេញអាស៊ីដតិច។ ការប្តូរ microflora ពីម្ចាស់ជំនួយស្តើងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺខ្លាញ់សម្រកទម្ងន់។

ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំសាឡាត់ហ្សេរ៉ូស artichoke ស្រស់មុនពេលបរិភោគកម្រិតជាតិស្ករនិងកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមនឹងទាបជាង។

ប៉ុន្តែខ្ញុំសូមរំលឹកអ្នកថានៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃភាពត្រជាក់, អាំងស៊ុយលីននៅក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ប្រែទៅជា fructose ។ ដូច្នេះមនុស្សរងទុក្ខ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គួរតែត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការដួលរលំខណៈពេលដែលអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងមើមនៅតែច្រើន។

ប៉ីទីនគឺជាប៉ូលីស្ទីរ៉ែដែលមិនអាចរំលាយបានដែលជាផ្នែកមួយនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ផងដែរ។
វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិគួរឱ្យអស់សំណើចរក្សាកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់នៅលើផ្ទៃរបស់វានិងកាត់បន្ថយអត្រានៃការចូលរបស់ពួកគេទៅក្នុងចរន្តឈាម។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលសំខាន់បំផុត pectin ជួយលុបបំបាត់ជាតិពុលថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតលោហធាតុធ្ងន់និងសារធាតុវិទ្យុសកម្មចេញពីរាងកាយ.

ផៃទីនត្រូវតែស៊ីដោយមនុស្ស រស់នៅក្នុងតំបន់ដែលមានភាពកខ្វក់ឬធ្វើការនៅក្នុងឧស្សាហកម្មដែលមានគ្រោះថ្នាក់។

ផិនទីនមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។

action nសម្រាប់ជំងឺដំបៅនិងរលាកនៃរលាកក្រពះពោះវៀន.

Pectin ក៏ដូចជាអាំងស៊ុយលីនជួយធ្វើឱ្យ microflora ពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវ peristalsis និង កូលេស្តេរ៉ុលនិងជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ.

Pectin និងអាំងស៊ុយលីនមាន លក្ខណៈសម្បត្តិ ballastដែលត្រូវបានបង្កើត មានអារម្មណ៍ថាពេញ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នកហើយឈប់ញ៉ាំនៅពេលអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ដូច្នេះសូមអរគុណដល់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អ្នកក៏អាចស្រកទម្ងន់បានដែរ.

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ពិតជាអាចជួយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមប៉ុន្តែអរគុណចំពោះសារធាតុមួយផ្សេងទៀត។ Chrome ។

Chrome - ធាតុសំខាន់មួយនៅក្នុងរាងកាយមនុស្សដែលធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមសកម្មចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងការសំយោគអាស៊ីតខ្លាញ់កូលេស្តេរ៉ុលនិងប្រូតេអ៊ីន។

Chrome គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមបង្កើនសកម្មភាពអាំងស៊ុយលីន។ Chrome sរួមចំណែកដល់ការថយចុះនៃភាពធន់ទ្រាំអាំងស៊ុយលីន។ វាបង្កើនភាពរំញោចនៃការទទួលកោសិកាទៅអាំងស៊ុយលីនសម្រួលដល់អន្តរកម្មរបស់ពួកគេនិងកាត់បន្ថយតម្រូវការរបស់អាំងស៊ុយលីនក្នុងខ្លួន។

Chrome ផងដែរ ជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល និងទ្រីគ្លីសេរីដនៅក្នុងឈាមជំរុញអោយមានបន្ទះឡើងវិញនៃសរសៃឈាម។

ជាមួយនឹងកង្វះសារធាតុក្រូមីញ៉ូមនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សនិងសត្វសមត្ថភាពក្នុងការបញ្ចូលអាស៊ីដអាមីណូ ៤ ប្រភេទ (អាស៊ីតអាហ្គីនស៊ីនមេទីញ៉ូននិងអាស៊ីតហ្គាម៉ាអាមីណូប៊ូទីរី) ចូលទៅក្នុងសាច់ដុំបេះដូងខ្សោយ។ ដូច្នេះ xrum ការពារប្រូតេអ៊ីន myocardial ពីការបំផ្លាញ.

បំរុងក្រូមីញ៉ូម ជួយជំនះភាពតានតឹង និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបង្កើតឈាម។

អ្នកដែលទទួលបានជាតិក្រូមីញ៉ូមគ្រប់គ្រាន់ជាមួយអាហារទំនងជាមិនសូវវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺក្រិនសរសៃឈាមទេ។

តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់ក្រូមីញ៉ូមសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺ 50-200 mcg ។

ហើយទោះបីជាសម្រាប់ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃច្រើនពី ២៥-៣៥ មីក្រូក្រាមនៃក្រូមីញ៉ូមអាចគ្រប់គ្រាន់ក៏ដោយក៏វាមិនបំពេញនូវតម្រូវការរបស់ក្រូមីញ៉ូមក្នុងស្ថានភាពស្ត្រេសការកើនឡើងការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញការងាររាងកាយខ្លាំងក្លាការឆ្លងនិងរបួស។ ដូច្នេះការទទួលទានក្រូមីញ៉ូម ១៥០-២០០ មីក្រូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អបំផុត។

Chromium ត្រូវបានស្រូបចូលក្នុងពោះវៀនតូចប៉ុន្តែការស្រូបយករបស់វាមានការថយចុះជាមួយនឹងកង្វះជាតិដែក។ ដូច្នេះក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ យ៉ាងណាមិញសមាសធាតុរបស់វាក៏មានបរិមាណជាតិដែកសមរម្យដែរ។

Chromium មានការថយចុះនៅក្នុង៖
ស្ត្រីក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងក្រោយពេលសម្រាលកូន
•មនុស្សដែលមានភាពតានតឹងឬសកម្មភាពរាងកាយខ្លាំង,
•អ្នកដែលមានជំងឺរលាករ៉ាំរ៉ៃឬរងរបួស,
មនុស្សរំលោភបំពានកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារ។

វាត្រូវតែត្រូវបានសង្កត់ធ្ងន់ថាការរំលោភបំពាននៃជាតិស្ករបង្កើនតម្រូវការសម្រាប់ក្រូមីញ៉ូមនិងបង្កើនការបាត់បង់ទឹកនោមរបស់វា។ ដើម្បីកាត់បន្ថយកង្វះសារធាតុក្រូមីញ៉ូមអ្នកមិនគួរញ៉ាំស្ករភេសជ្ជៈកាបូណាតបង្អែមផលិតផលពីម្សៅពណ៌សចម្រាញ់ធញ្ញជាតិស្ងួតផ្អែម។

ប្រភពដ៏ល្អបំផុតនៃក្រូមីញ៉ូមគឺដំបែរបស់ស្រាបៀរ។ នៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេក្រូមីញ៉ូមត្រូវបានគេសន្មតស្ទើរតែទាំងស្រុង។ ប៉ុន្តែក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ក៏អាចជាជំនួយដ៏ប្រសើរបំផុតក្នុងការបំពេញកង្វះខាតមីក្រូ។

ថ្នាំនិងអាហារបំប៉នពីហ្សេរុយសាឡិក artichoke

បន្ទាប់ពីការសិក្សាលម្អិតអំពីសមាសធាតុគីមីនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អ្នកជំនាញខាងឱសថការីបានបង្កើតថ្នាំមួយចំនួនដែលផលិតចេញពីឫស artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹម។ វាគឺជា

ការជំនួសស្ករធម្មជាតិ Topinat មាននៅក្នុងទំរង់ថេបប្លេតនិងត្រូវបានផលិតចេញពីឫសស្ងួតនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ពាងមាន ៨០ គ្រាប់ហើយ ១ កញ្ចប់ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់រយៈពេល ២០ ថ្ងៃនៃការចូលរៀន។ ថ្នាំនេះមានប្រសិទ្ធភាពបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២ ។ វាត្រូវបានផលិតនៅ St.
ថ្នាំដែលមានឈ្មោះថាអ៊ីនលីនពីមើមក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺជាម្សៅដែលមានប្រភពមកពីអាំងស៊ុយលីនដែលត្រូវបានគេដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងគ្រាប់ថ្នាំហើយត្រូវបានគេផ្តល់ជូនក្នុងទម្រង់ជាអាហារបំប៉ន។ សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថេប្លេត artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមរួមមានការប្រើប្រាស់មិនលើសពី ៦ ដុំក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីកុំអោយមានការលើសជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ។
ថិនថេនក៏ជាថ្នាំមួយមកពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ផលិតនៅកាហ្សាក់ស្ថាន។ អ្នកផលិតបានណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមលេបថ្នាំទាំងនេះជាប្រចាំ។ ប៉ុន្តែមិនត្រឹមតែអ្នកជំងឺដែលស្ថិតនៅក្នុងនាយកដ្ឋានខាងប្រព័ន្ធ endocrinology ប៉ុណ្ណោះទេដែលនឹងឃើញថាថេប្លេតមានប្រយោជន៍។ Topinex មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើបញ្ហាមេតាប៉ូលីសការធាត់ការអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃនិងវីដឌីដ។
សុីរ៉ូ artichoke ក៏អាចត្រូវបានទិញនៅក្នុងនាយកដ្ឋានចំណីអាហារនៅតាមផ្សារទំនើបឬនៅតាមឱសថស្ថានធំ ៗ ។ អ្នកអានប្រហែលជាចាប់អារម្មណ៍ចង់រៀនពីរបៀបយកសុីរ៉ូ artichoke ។ នេះមិនមានអ្វីស្មុគស្មាញទេ។ សុីរ៉ូត្រូវបានបន្ថែមទៅតែនិងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតសម្រាប់ធ្វើឱ្យផ្អែម។ ទឹកសុីរ៉ូដែលបានរៀបចំចេញពីទឹកជា root

អ្នករស់នៅរដូវក្តៅឬអ្នករស់នៅតាមជនបទដែលក្រុងយេរូសាឡិម artichoke ដុះនៅក្នុងសួនច្បារអាចរៀបចំសុីរ៉ូពីឈើអូកដោយឯករាជ្យ។វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលសីតុណ្ហាភាពដែលការហួតត្រូវបានអនុវត្តមិនលើសពី 50 អង្សាសេស៊ីរ៉ូគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។

នៅពេលទិញថ្នាំនិងអាហារបំប៉នពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើអាយុកាលធ្នើ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើ artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម? វាអាចត្រូវបានគេយកតាមទម្រង់ណាមួយ។ ផលិតផលនេះរក្សានូវគ្រឿងផ្សំដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងលក្ខខណ្ឌឆៅនិងចំហុយ។ គ្រូពេទ្យជំនាញណែនាំឱ្យប្រើរូបមន្តដូចខាងក្រោមសម្រាប់ការរៀបចំផលិតផលឱសថសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

Infusion deciduous

ស្លឹកដើម (ខាងលើ) នៃក្រុងយេរូសាឡិម artichoke - ២,៥ ស្លាបព្រា,
ទឹក - កន្លះលីត្រ។

ស្លឹក artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ។
ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់បញ្ចូលក្នុងរយៈពេល 12 ម៉ោងនៅក្នុងធុងបិទជិត។
ត្រងភេសជ្ជៈ។

ប្រើកន្លះកែវបួនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកត្រូវផឹក infusion ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករយ៉ាងហោចណាស់បីសប្តាហ៍។

Tincture ជាតិអាល់កុល

ស្លឹក artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមត្រូវបានចាក់ជាមួយវ៉ដូកា។
Tincture ត្រូវបានផ្ទេរទៅកន្លែងងងឹត។
ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ត្រូវបានទទូចឱ្យវ៉ដូការយៈពេល ១៥ ថ្ងៃ។
បន្ទាប់មកវាត្រូវបានត្រង។

លេបថ្នាំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេពនឺក្នុងកែវទឹក។ Tincture ត្រូវបានគេប្រើបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។ ឧបករណ៍នេះនឹងសម្អាតជាតិពុលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជួយបង្កើតបរិធានសរសៃឈាមបេះដូងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារថ្លើម។

សុីរ៉ូព្យាបាល

ទឹក artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡិម - ១ លី,
ទឹក - 1 លីត្រ
ក្រូចឆ្មា - មួយ។

មើមក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ត្រូវបានលាប។ ពួកគេត្រូវបានគេធ្វើមាត្រដ្ឋានដោយទឹករំពុះហើយបន្ទាប់មកច្របាច់ទឹក។
ភេសជ្ជៈលទ្ធផលត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រស្មើៗគ្នា។
ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងពាងកែវ។ នាងត្រូវបានគេដាក់ក្នុងទឹកងូតទឹក។ ទឹកនៅក្នុងខ្ទះធំគួរត្រូវបានកំដៅដល់ 55 អង្សាសេ។ នៅក្នុងទឹកងូតទឹកភេសជ្ជៈត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល 30-40 នាទី។ វាចាំបាច់ក្នុងការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពទឹក។ វាមិនគួរលើសពី 55 អង្សាសេទេបើមិនដូច្នោះទេសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៃសុីរ៉ូនាពេលអនាគតនឹងត្រូវបាត់បង់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពទឹកធ្លាក់ចុះ 50 អង្សាសេបន្ទាប់មកសុីរ៉ូនឹងមិនដំណើរការទេ។
នៅពេលភេសជ្ជៈកាន់តែក្រាស់ទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ចេញពីក្រូចឆ្មារត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងវា។ ល្បាយនេះត្រូវបានកូរនិងយកចេញពីកំដៅ។
ពាងត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបមួយ។ រុំកន្សែងក្តៅនៅលើកំពូល។ ដូច្នេះទទូចភេសជ្ជៈប្រហែលប្រាំមួយម៉ោង។
បន្ទាប់មកសុីរ៉ូអាចត្រូវបានទុកក្នុងទូរទឹកកក។ វាមានសុពលភាពរយៈពេលមួយឆ្នាំ។

សុីរ៉ូបែបនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់តែ។ នៅលើមូលដ្ឋានរបស់ខ្លួនភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់កុមារត្រូវបានរៀបចំ។ វានឹងបំពេញបន្ថែមរសជាតិនៃបបរ, បង្អែម, ដុតនំ។

ព្យាបាលតែ

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke - មួយដើម
ទឹក - ពីរកែវ។

ចំពោះការញ៉ាំតែវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើ artichoke ស្ងួតនៅក្រុងយេរូសាឡឹម។ វាត្រូវបានកំទេចទៅជារដ្ឋម្សៅ។
មួយស្លាបព្រានៃ artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹម chopped ត្រូវបានចាក់ជាមួយពីរកែវទឹករំពុះ។
ទទូចប្រាំនាទី។

ផឹកតែត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើរយៈពេលបីសប្តាហ៍យ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម: របៀបប្រើ, មានប្រយោជន៍, កន្លែងដែលវាត្រូវបានប្រើនិងថាតើមាន contraindications

អ្នកដែលត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានបង្ខំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវវេជ្ជបញ្ជានិងការរឹតត្បិតក្នុងជីវិតរបស់ពួកគេត្រូវប្រាកដថាតាមដានអ្វីដែលត្រូវប្រើក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេប្រើចម្អិនអាហារពិសេសដោយមិនចៀនតាមដាននិងកត់ត្រាចំនួនឈាម។

ជម្ងឺ endocrine ទាក់ទងនឹងការប្រើថ្នាំប៉ុន្តែថ្នាំជំនួសក៏អាចត្រូវបានប្រើជាការបំពេញបន្ថែមដល់ការព្យាបាលផងដែរ។ វាគឺជាសំនួររបស់រុក្ខជាតិនៅក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបៀបប្រើវាអ្នកអាចអានរូបមន្តជាច្រើននិងការពិនិត្យវិជ្ជមាន។ ជាការពិតអរគុណចំពោះការប្រើប្រាស់វាអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពយ៉ាងសំខាន់និងទទួលបានការលើកលែងទោសរយៈពេលវែង។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺជាដំណាំជា root ដ៏អស្ចារ្យដែលអាចត្រូវបានគេហៅថាជំនួសដំឡូងដោយសុវត្ថិភាព។ ប៉ុន្តែក្រៅពីនេះ pear ដីនេះត្រូវបានផ្តល់ជូនជាមួយនឹងបរិមាណដែលមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿ: sucrose, សារធាតុរ៉ែ, pectins, ប្រូតេអ៊ីន, វីតាមីននិងអាស៊ីតអាមីណូ។

ទាក់ទងនឹងសារធាតុរ៉ែវាមានតម្លៃក្នុងការបន្លិចដែកស៊ីលីកុនប៉ូតាស្យូមស័ង្កសីនិងផ្សេងទៀត។ ប៉ុន្តែសមាសធាតុពិសេសមួយដែលមានតម្លៃក្នុងការព្យាបាលនិងបង្ការជម្ងឺផ្អែមគឺអាំងស៊ុយលីន។

អាំងស៊ុយលីនក្នុងឬសគឺប្រហែល ២០% ដូច្នេះរសជាតិរបស់រុក្ខជាតិមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច។

នៅក្នុងបរិយាកាសធម្មជាតិអាំងស៊ុយលីនអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងរុក្ខជាតិស្មុគស្មាញ។ ម៉ូលេគុលនៃសារធាតុបង្កជាសង្វាក់ទាំងមូលនៃសំណល់ fructose ។ ម្តងនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារអង់ស៊ីមនិងអាស៊ីតដើរតួរលើសមាសធាតុដែលប្រែទៅជាផ្នែកខ្លះឬទាំងស្រុងទៅជា D-fructose ។ fructose នេះឆ្លងចូលទៅក្នុងកោសិកាហើយនេះមិនត្រូវការអាំងស៊ុយលីនទេ។

បន្ទាប់មកម៉ូលេគុលអាំងស៊ុយលីនដែលត្រូវបានបំផ្លាញផ្នែកខ្លះត្រូវបានបង្កប់នៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកាដែលធ្វើឱ្យការឆ្លងកាត់គ្លុយកូសចូលក្នុងកោសិកាងាយស្រួល។ ម៉ូលេគុលទាំងនោះដែលមិនបែកនៅក្នុងក្រពះភ្ជាប់គ្លុយកូសទៅនឹងអាហារនិងរារាំងវាមិនឱ្យចូលក្នុងចរន្តឈាម។ ដូច្នេះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

សម្រាប់ជីវិតមនុស្ស, ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺជាឃ្លាំងស្តុករ៉ែនិងវីតាមីនដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ វាមានតំលៃពិចារណាថាផ្លែព័រមួយកន្លែងមិនអាចរក្សាទុកបានយូរទេដោយសារតែវាស្ងួតនិងបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ បើទោះបីជាដើម្បីធ្វើឱ្យការរៀបចំតូចមួយសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃឧទាហរណ៍សាឡាត់គឺពិតជាប្រាកដនិយម។

ចំណុចសំខាន់គឺថារុក្ខជាតិទាំងមូលត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាល៖ មើមដើមស្លឹកនិងសូម្បីតែទឹក។ ដោយដឹងថាក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងវិធីប្រើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវអ្នកអាចការពារការកើនឡើងនៃជាតិស្ករ។ សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះអ្នកអាចញ៉ាំនិងផឹកតែឆ្ងាញ់ឬធ្វើសុីរ៉ូដែលមានសុខភាពល្អដោយផ្អែកលើរុក្ខជាតិ។

លើសពីនេះទៅទៀតអត្ថប្រយោជន៍របស់វាមានដូចខាងក្រោមៈ

បំបាត់ការទល់លាមក
ការស្ទុះងើបឡើងវិញនៃការរំលាយអាហារ,
បង្កើនភាពស៊ាំ
ការការពារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងគាំងបេះដូង,
ធម្មតានៃសម្ពាធឈាម,
ការកាត់បន្ថយទំងន់លើស
ការសំអាតជាតិពុលនិងជាតិពុល។

ការព្យាបាលប្រើទឹកឬទឹកជ្រលក់សាឡាត់មើម artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មក្នុងការរួមផ្សំជាមួយអាហារផ្សេងទៀតជាមុខម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។

សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនមាន contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នោះទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការបរិភោគវានៅពេលដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះផលិតផលនេះ។ វាក៏សំខាន់ផងដែរដែលមិនត្រូវរំលោភបំពានរោងចក្រ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបន្លែជា root ជាមួយប្រទាលកន្ទុយក្រពើនិងក្រូចឆ្មាមិនអាចទទួលយកបានទេ។

ផ្អែកលើរោងចក្រគ្រាប់និងអាហារបំប៉នត្រូវបានបង្កើតរួចហើយដែលត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ។

ភាគច្រើនពាក្យសុំគឺផ្អែកលើការបន្ថែមបែបនេះ៖

ប៊ីអេអេ "អ៊ីលីនលីន" ។ ប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទទី ២ ។ សូចនាករទាបធ្វើឱ្យសូចនាករគ្លុយកូស“ បង្ខំ” កោសិកាលំពែងដើម្បីផលិតអាំងស៊ុយលីនផ្ទាល់របស់ខ្លួន។ ថ្នាំមានធាតុដានដែលមានសារៈសំខាន់ក្នុងការសំយោគអាំងស៊ុយលីន។ ការលេបថ្នាំមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការវិវត្តនៃផលវិបាកនោះទេ។
BAA "Neovital" ។ មានក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke, ម្សៅដែលទទួលបានពីស្នែងសត្វរមាំងនិង stevia chopped ។ អាហារបំប៉ននេះអាចពង្រឹងភាពស៊ាំធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតមានលក្ខណៈធម្មតា។ យោងតាមការសិក្សាអាហារបំប៉នអាហារបំប៉ននេះមានសមាសធាតុផ្សំល្អបំផុតមិនត្រឹមតែចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងការព្យាបាលដំបៅ atherosclerotic នៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមផងដែរ។
ប៊ីអេអេអេ "អាហ្គាហ្គាហេនឌៀ" ។ រូបមន្តនេះមាន artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹម, គ្រាប់ flax, សារ៉ាយសមុទ្រពណ៌ត្នោត។ សូមអរគុណដល់សមាសធាតុបែបនេះវាអាចធ្វើទៅបានក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងបង្កើតការផ្លាស់ប្តូរខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតនិងសំអាតរាងកាយនៃសារធាតុពុល។

មើមអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបង្កើតឧស្ម័ននិងភាពធូររលុង។ ក្នុងករណីនេះវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការជៀសវាងប្រើផលិតផលតាមទម្រង់ឆៅវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើជម្រើសកំដៅឧទាហរណ៍ឆ្អិនឬចៀន។

លើសពីនេះទៀតរាងកាយអាចផ្តល់នូវប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីជាពិសេសចំពោះមនុស្សទាំងនោះដែលមិនបានបរិភោគវាពីមុន។

ដូច្នេះអ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមទទួលទានមើមដែលមានបរិមាណតិចតួចដើម្បីឱ្យបំពង់រំលាយអាហារស៊ាំនឹងម្ហូបថ្មីក្នុងរបបអាហារ។

បន្លែត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងកុមារនៅវ័យក្មេង។

ទីពីរកុមារទំនងជាទទួលរងពីប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងផលិតផលថ្មីទោះបីជាវាត្រូវបានព្យាបាលដោយកំដៅក៏ដោយ។គ្រូពេទ្យកុមារមិនណែនាំឱ្យផ្តល់ឱ្យ artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹមមុនជាងពី 3 ឆ្នាំឬសូម្បីតែក្រោយមក។

ការប្រើថ្នាំនិងអ្នកជំនួយណាមួយដែលមានប្រសិទ្ធិភាពគួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតានិងត្រឹមត្រូវ។ ដូច្នេះការជ្រើសរើសឱសថបុរាណសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺវាចាំបាច់ត្រូវដឹងពីរបៀបធ្វើម្ហូបក្រុងយេរូសាឡិម artichoke សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីដឹកនាំលក្ខណៈពិសេសនៃការព្យាបាលឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

បន្លែអាចត្រូវបានប្រើទាំងឆៅនិងចម្អិន។ វាគួរឱ្យចងចាំថាភ្លាមៗនៅពេលដែលក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke បានទទួលការព្យាបាលកំដៅផ្នែកមួយនៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍របស់វាត្រូវបានបាត់បង់ដូចជាការពិតនៅក្នុងផលិតផលផ្សេងទៀតទាំងអស់។ ការផ្លាស់ប្តូរជាការពិតមិនមានសារៈសំខាន់ទេប៉ុន្តែនៅតែកាត់បន្ថយលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផល។ ដូច្នេះអ្នកជំនាញនិងវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យប្រើមើមឆៅ។

ភេសជ្ជៈព្យាបាល

មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការប្រើប្រាស់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ដើម្បីបង្កើតភេសជ្ជៈ។ ការពិតគឺថានៅក្នុងទឹកការផ្តោតអារម្មណ៍នៃធាតុដាននិងសារធាតុដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានរក្សាទុក។

ភាគច្រើនពួកគេត្រូវបានគេរៀបចំភ្លាមៗមុនពេលប្រើទោះបីជាការទទួលទានទឹកតែនិងទឹកស៊ីរ៉ូនឹងផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍មិនតិចជាងចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយ៖

ទឹកព្យាបាលជំងឺបន្លែអាចត្រូវបានដឹងគុណឬកិនហើយបន្ទាប់មកច្របាច់ទឹកតាមរយៈឈីស។ វាមានតំលៃដឹងពីរបៀបចំអិនម្ហូបហ្សេរុយសាឡិក artichoke ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងទម្រង់ជាភេសជ្ជៈ។ វាត្រឹមត្រូវជាងមុនក្នុងការរំលាយរាវដែលបានរៀបចំជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។ អ្នកត្រូវផឹក ៣០ នាទីមុនពេលបរិភោគ។ វាគឺជាកំឡុងពេលនេះដែលឥទ្ធិពលរបស់រុក្ខជាតិនឹងត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាស្ករនឹងថយចុះបន្តិចហើយនៅក្នុងដំណើរការនៃការញ៉ាំវានឹងត្រលប់ទៅតម្លៃធម្មតាវិញ។ វគ្គព្យាបាលគឺ ១៤ ថ្ងៃយកកែវពនលាយ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
infusion deciduous ដើម្បីរៀបចំ infusion អ្នកត្រូវការ 3 tbsp ។ លីត្រ សន្លឹកនិងកំពូលនៃដើម។ វាត្រូវតែចាក់ជាមួយទឹករំពុះកន្លះលីត្រនិងទទូចយ៉ាងហោចណាស់ 12 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនេះ, ប៉ះពាល់និងផឹក 100 ក្រាម 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យស្ករមានស្ថេរភាពអ្នកត្រូវយករាវរយៈពេល ៣ សប្តាហ៍ឬច្រើនជាងនេះ។
ការបញ្ចូលជាតិអាល់កុលការបញ្ចូលជាតិអាល់កុលត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបនេះ: ស្លឹករុក្ខជាតិ 500 ក្រាមគួរតែចាក់ជាមួយវ៉ូដាកាមួយលីត្រ។ យកចេញទៅកន្លែងដែលការពារពីព្រះអាទិត្យនិងពន្លឺទទូច 2 សប្តាហ៍ប៉ះពាល់និងយក 1 tbsp ។ l, បន្ទាប់ពីចាក់ infusion ចូលទៅក្នុងទឹក 200 មីលីលីត្រ។ ផឹកកាន់តែប្រសើរមុនពេលញ៉ាំអាហារ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ការព្យាបាលសុីរ៉ូដោយដឹងពីរបៀបរៀបចំក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចបង្កើតសុីរ៉ូដែលមានប្រសិទ្ធភាព។ ចំពោះបញ្ហានេះមើមល្ពៅត្រូវបានកំទេចជាមួយម៉ាស៊ីនលាយទឹកត្រូវច្របាច់ចេញជាមួយមារៈបង់រុំបន្ទាប់មកវាត្រូវការកំដៅដល់ ៥០ អង្សារហើយចម្អិនរយៈពេល ១០ នាទីនៅកំដៅអប្បបរមាត្រជាក់និងអនុញ្ញាតឱ្យឈរ។ ធ្វើបែបបទម្តងទៀត ៥ ដងទៀតដើម្បីផ្តល់ភ្នាក់ងារក្រាស់។ បន្ទាប់មកទៀតទឹកក្រូចឆ្មារត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិផលិតផលត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់និងរក្សាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់។ លេបថ្នាំសម្រាប់ជំងឺបន្ទាប់ពីញ៉ាំ 1 tbsp ។ លីត្រ
ការព្យាបាលតែតែហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អអាចទទួលបានដោយចាក់ដំណាំជា root ស្ងួតមួយដំណក់ជាមួយទឹកដាំពុះពីរកែវ។ ទទូច 10 នាទី។ តែស្រវឹង 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 3 សប្តាហ៍ជាប់ៗគ្នា។

ក្នុងចំណោមជំរើសផ្សេងទៀតរបៀបចំអិនអ៉ីស៊ីលីក artichoke ដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមសាឡាត់និងស៊ុបគឺស្ថិតនៅក្នុងតម្រូវការពិសេស។

ជំរើសទី ១ រួមមានក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke (២ កុំព្យូទ័រ) ត្រសក់ស្រស់រ៉ាឌី (៣ កុំព្យូទ័រ) កន្លះឱសថស្រស់និងសិល្បៈ។ លីត្រ ប្រេងអូលីវ។ សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានចាក់បញ្ចូលគ្នានិងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។

សាឡាត់ទីពីររួមមាន artichokes ក្រុងយេរូសាឡឹមចំនួន ៤, ការ៉ុត ១, ត្រសក់អំបិល, ឱសថស្រស់ៗនិងប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាបាយ។ មិនដូចជម្រើសដំបូងទេគ្រឿងផ្សំត្រូវបានជូតលើក្រួសបៃតងបៃតងត្រូវបានរុះរើ។ សមាសធាតុត្រូវបានលាយជាមួយប្រេង។

ដើម្បីចម្អិនស៊ុបអ្នកនឹងត្រូវការ artichokes ក្រុងយេរូសាឡឹមចំនួន ៥, ខ្ទឹមបារាំង ១, ដើមស្ពៃ ២, ខ្ទឹមស ២, ខ្ទឹមស ២ ស្លាបព្រា។ លីត្រ ប្រេងបន្លែនិងទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ បន្លែចាំបាច់ត្រូវលាងសម្អាតសំបកក្រឡុកនិងបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរពុះ។ ចំអិនប្រហែល 15 នាទីលើកំដៅមធ្យម។ អ្នកអាចធ្វើស៊ុបម៉ាំមីបន្ទាប់ពីចម្អិន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបន្ទាប់ពីត្រជាក់សូមកិនម្ហូបជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលវាគឺជាក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលអាចក្លាយជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អសម្រាប់របបអាហារ។ ការពិតគឺថាផលិតផលដ៏អស្ចារ្យនេះដែលស្ថិតនៅក្នុងតំរូវការទាបមានផ្ទុកអាំងស៊ុយលីន។ សារធាតុនេះធ្វើនិយ័តកម្មបរិមាណគ្លុយកូសនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សហើយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំអាចកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងច្រើន។

លើសពីនេះទៅទៀតក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ជួយធ្វើឱ្យ microflora ពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតាបំបាត់កូឡេស្តេរ៉ុលបង្កើនភាពស៊ាំនិងរួមចំណែកដល់សុខភាពនិងសុខុមាលភាពទូទៅ។

អត្ថប្រយោជន៍និងការបង្កអន្តរាយនៅក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាប្រធានបទសក្ដិសមនៃការស្រាវជ្រាវហ្មត់ចត់។ ដោយបានសំរេចចិត្តអនុវត្តវាអ្នកនឹងឃើញថាផលិតផលនេះអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់រាងកាយលុះត្រាតែវាខូច។ Alas, Jerusalem artichoke មិនត្រូវបានរក្សាទុកយូរទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើមិនអាចទិញផលិតផលស្រស់បានទេមានវិធីងាយៗចេញ - ប្រើសុីរ៉ូនិងថេប្លេតដែលមានមូលដ្ឋានលើវា។

artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមសម្រាប់ហេតុផលដូចខាងក្រោម៖

វាជួយបន្ធូររាងកាយនៃជាតិគ្លុយកូសលើសជួយធ្វើឱ្យផលិតកម្មរបស់វាចុះខ្សោយនិងបន្ថយការស្រូបយករបស់វា។
កាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
បង្កើនភាពស៊ាំចុះខ្សោយដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
រំញោចការផលិតអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងលំពែង។
បន្តិចម្តងជំនួសគ្លុយកូសដោយប្រើ fructose មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
ធ្វើឱ្យធម្មតានូវការងាររបស់បំពង់រំលាយអាហារក្រពេញ adrenal និងក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

ផលិតផលព្យាបាលពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke: រូបមន្ត ៥ មុខ

អ្នកអាចធ្វើគ្រឿងលំអដែលមានប្រយោជន៍ទឹកក្រឡុកទឹកផ្លែឈើនិងអ្វីៗជាច្រើនទៀតពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ។ គួរកត់សម្គាល់ថានៅពេលរៀបចំដំណាំជា root វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើប្រដាប់ប្រដាធ្វើពីដែកដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃផលិតផលនោះទេ។ ដើម្បីសម្អាតមើមប្រើកាំបិតសេរ៉ាមិច។

រូបមន្ត artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមខាងក្រោមនឹងជួយពង្រឹងភាពស៊ាំនិងបង្កើនកម្រិតនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ ដើម្បីទាញយកទឹកដែលមានសុខភាពល្អពីបន្លែវាចាំបាច់ត្រូវកាត់វាជាផ្នែកជាច្រើនហើយកិនវានៅក្នុងទឹកជូរ។ អ្នកក៏អាចច្របាច់ទឹកដោយប្រើដៃដោយប្រើមារៈបង់រុំសម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះដែលក្នុងនោះ pulp chopped ដោយម៉ាស៊ីនលាយត្រូវបានដាក់។

ទឹកក្រូចច្របាច់គឺស្រវឹងមុនពេលទទួលទានអាហាររយៈពេលកន្លះម៉ោងដែលជួយមិនត្រឹមតែធ្វើអោយបរិមាណជាតិស្ករក្នុងឈាមមានសភាពធម្មតាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់រាងកាយទាំងមូលផងដែរ។

សុីរ៉ូអាចធ្វើឱ្យមានភាពធម្មតានៃការផលិតទឹកក្រពះកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងរាងកាយការពារការក្រហាយទ្រូងបំបាត់ការទល់លាមកនិងចង្អោរ។ ដូចគ្នានេះផងដែរការប្រើប្រាស់សុីរ៉ូជួយកម្ចាត់ដំបៅតូចៗនិងមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកលើក្រពះពោះវៀន។

ការធ្វើសុីរ៉ូគឺជាការខ្ទាស់។ ដំបូងអ្នកត្រូវលាងសមាតមើមរបស់រុក្ខជាតិយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយបន្ទាប់មកកិនវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយទៅរដ្ឋ pulp ។ នាំយកម៉ាស់លទ្ធផលទៅសីតុណ្ហភាពពី ៥០-៦០ ដឺក្រេនិងទុកចោលរយៈពេល ៨ នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះចាំបាច់ត្រូវទុកឱ្យរំងាប់ត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

នីតិវិធីកំដៅនិងត្រជាក់នេះត្រូវធ្វើម្តងទៀតយ៉ាងហោចណាស់ ៤ ដងនេះត្រូវធ្វើដើម្បីចាក់សុីរ៉ូឱ្យក្រាស់។ នៅកំដៅចុងក្រោយអ្នកអាចបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិច។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទុកសុីរ៉ូតែនៅក្នុងទូទឹកកកប៉ុណ្ណោះ។

ពីស្លឹករបស់រុក្ខជាតិ

ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃស្លឹកបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវស្ងួតនិងកិនស្លឹករបស់រុក្ខជាតិនេះ។ បន្ថែមមួយស្លាបព្រានៃវត្ថុធាតុដើម chopped ក្នុងមួយលីត្រទឹករំពុះ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវទុកចោលរយៈពេល ២០-២៤ ម៉ោង។

ការចាក់បញ្ចូលតាមសរសៃឈាមត្រូវបានគេយកតាមមាត់ក្នុងកែវ ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល ៣ សប្តាហ៍។

Tincture ក៏មានប្រសិទ្ធភាពចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ ដើម្បីរៀបចំវាចាំបាច់ត្រូវកិនសាច់របស់រុក្ខជាតិហើយចាក់វាជាមួយទឹកដាំពុះ ១ លីត្រ។ គ្របដណ្តប់មាតិកាយ៉ាងតឹងរឹងហើយទុកឱ្យប្រើរយៈពេល 4 ម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

ដំបូងស្លឹកខាងលើរបស់រុក្ខជាតិត្រូវបានកាត់ចោលស្ងួតហួតហែងនិងកំទេច។សម្រាប់ទឹករំពុះមួយកែវបន្ថែម 1 ស្លាបព្រា (ស្លាបព្រាកាហ្វេ) នៃវត្ថុធាតុដើមដែលបានកំទេចហើយចាក់បញ្ចូលរយៈពេល 10 នាទី។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យគ្របកញ្ចក់ជាមួយសេរ៉ាមិច។ ការព្យាបាលតែត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹករហូតដល់ 4 ពែងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ឆៅឆ្អិននិងដុតនំ។ មុនពេលប្រើបន្លែវាត្រូវតែលាងនិងសម្អាត។ ដំណាំជា root គួរតែត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងធុងដែលមិនមែនជាលោហធាតុកាត់ដោយកាំបិតសេរ៉ាមិចឬឈើ: នៅពេលមានទំនាក់ទំនងជាមួយដែកទារកបាត់បង់ផ្នែកខ្លះនៃលក្ខណៈព្យាបាលរបស់វា។

សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា៖

យកបន្លែជា root ២ លាងជម្រះអោយស្ងួតល្អ។
បន្ទាប់មកបកនិងកាត់ជាគូបតូចៗ។
បន្ថែមត្រសក់អំបិលឬស្រស់ ១ ផ្លែពងមាន់ឆ្អិន ១ ខ្ទឹមបារាំងឱសថនិងផ្លែប៉ោមគ្មានបង្អែម។
វិចិត្រច្របាច់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
អំបិលម្រេចនិងរដូវសាឡាត់ជាមួយប្រេងអូលីវ។

ដើម្បីចម្អិនវាអ្នកនឹងត្រូវការមើមដីពោតចំនួន ៤ មើមពងមាន់ចំនួន ៤ ពង។ លីត្រ semolina, 4 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅ, ទឹកដោះគោ ៥០ មីលីលីត្រនិងប្រេងអូលីវ។

លាងជម្រះ artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹមស្ងួតនិងរបក។
កិនឬដឹងគុណ។
នៅក្នុងល្បាយលទ្ធផលវាយពងបន្ថែមម្សៅមីលីលីនិងទឹកដោះគោ។
លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។
រំអិលផ្សិតជាមួយប្រេងហើយផ្ទេរម៉ាសដែលបានរៀបចំទៅវា។
ដុតនំរយៈពេល 30 នាទីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេ។

bunch នៃ nettle និង sorrel មួយ
ផ្លែឈើទាំង ៣ របស់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke,
ត្រីទន្លេ ៤០០ ក្រាម (អាចម៍ផ្កាយ)
ទឹកចំនួន ២ លី
1 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅ
ខ្ទឹមបារាំង ១
1 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងចម្អិនអាហារ។

nettle វ័យក្មេង Blanch រយៈពេល 3 នាទីក្នុងទឹករំពុះ។
បនា្ទាប់មកកាត់រួមគ្នាជាមួយសារាយនៅក្នុងច្រូតតូចៗ។
ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនរហូតដល់ពណ៌មាស។ បន្ថែមម្សៅនៅចុងបញ្ចប់។
លាងជមែះក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ស្ងួត peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
ដាក់សក្តានុពលទឹកដាក់លើចង្ក្រាន។ ចាក់ទឹកឱសថនិងបន្លែជា root ចូលក្នុងទឹកដាំពុះ។ អំបិលម្រេចបន្ថែមស្លឹក Bay ។
កាត់ត្រីជាបំណែកតូចៗ។ បើអាចយកឆ្អឹងចេញ។
ជ្រលក់ fillet នៅក្នុងស៊ុបពាក់កណ្តាលរៀបចំ។
1-2 នាទីមុនពេលចប់ការចំអិនបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងចៀន។

រូបមន្តនេះ។

កិនមើម ៦០០ ក្រាមនិងការ៉ុត ៤០០ ក្រាម។
វាយពង 2 ហើយបន្ថែម 2 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅអំបិលនិងឱសថដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ចៀនម៉ាសលទ្ធផលនៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។

យើងនាំយកមកនូវរូបមន្តប្រជាប្រិយរបស់អ្នកយកចិត្តទុកដាក់ដោយប្រើក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ។

Artichoke ស្ងួតក្រុងយេរូសាឡឹម

artichoke ស្ងួតនៅក្រុងយេរូសាឡឹមអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីធ្វើតែ។ ច្របាច់ឫសស្ងួតចូលទៅក្នុងម្សៅ 1 tbsp ។ លីត្រ មើម chopped ចាក់ 2 tbsp ។ ទឹកក្តៅ។ ទទូច 5 នាទី។ តែត្រូវបានគេណែនាំឱ្យស្រវឹង 1 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់ 2-3 សប្តាហ៍។

វិចិត្រ chop ជា root artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹម, ចាក់សម្រាប់ 2-3 នាទីជាមួយទឹករំពុះ។ បន្ទាប់ពីនោះយកបំណែកចេញពីទឹកហើយស្ងួតវា។ ចៀនក្នុងខ្ទះដោយគ្មានប្រេង។ កិនវត្ថុធាតុដើមជាលទ្ធផលនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេឬកិននៅក្នុងបាយអ។ ប្រើនៅពេលព្រឹកជំនួសកាហ្វេភ្លាមៗ។

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវដាក់កម្រិតមួយចំនួនក្នុងមួយជីវិតតាមដានរបបអាហាររបស់ពួកគេនិងតាមដានចំនួនឈាមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ជំងឺ endocrine តម្រូវឱ្យមានការប្រើថ្នាំជាបន្តបន្ទាប់។ ជំនួយដ៏ល្អក្នុងការព្យាបាលអាចជាឱសថបុរាណ។

artichoke មានអាយុច្រើនឆ្នាំនៅក្រុងយេរូសាឡឹមនៅក្នុងរូបរាងរបស់វាប្រហាក់ប្រហែលនឹងផ្កាឈូករ័ត្ន។ វាត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលរោគសាស្ត្រជាច្រើន។ ផលិតផលគឺមានតម្រូវការក្នុងការចម្អិនអាហារ។ មើមត្រូវបានគេប្រើជំនួសដំឡូងធម្មតា។ គ្រូបុរាណនិយាយថាទាំងផ្នែកដីនិងរមាសនៃវប្បធម៌មានឥទ្ធិពលឱសថ។ ប៉ុន្តែមើមក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មានតម្លៃជាង។

Infusion ដោយគ្មានជាតិអាល់កុល

រូបមន្តនេះប្រើតែស្លឹកនិងកំពូលនៃដើម artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹម។ infusion មួយត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម។

រោងចក្រនេះត្រូវបាន chopped ល្អវាស់ 2.5 tbsp ។ ស្លាបព្រា
វត្ថុធាតុដើមត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ
ភេសជ្ជៈនេះទុកចោលក្នុងធុងបិទជិតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេល ១២ ម៉ោង។
infusion ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចត្រូវបានត្រងតាមរយៈ cheesecloth ។

ថ្នាំនេះស្រវឹង 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។ការព្យាបាលគួរតែមានរយៈពេលយ៉ាងហោចណាស់ ២១ ថ្ងៃ។

ការចាក់បញ្ចូលជាតិអាល់កុល

ឧបករណ៍នេះនឹងមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងធ្វើឱ្យសកម្មភាពថ្លើមប្រសើរឡើង។ វិធីធ្វើម្ហូបមានដូចខាងក្រោម។

ស្លឹក ៥០០ ក្រាមនៃស្លឹកពាងដែលត្រូវបានចាក់ជាមួយវ៉ូដាកាមួយលីត្រ
កុងតឺន័រដែលមានសារធាតុ tincture ត្រូវដាក់ក្នុងកន្លែងងងឹតរយៈពេល ១៥ ថ្ងៃ។
ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានត្រងតាមរយៈតម្រងក្រវ៉ាត់កប្បាស។

tincture 20 មីលីលីត្រត្រូវបានកូរឱ្យក្នុងទឹក 200 មីលីលីត្រហើយផឹកភ្លាមៗ។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានញ៉ាំ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

កាហ្វេបន្ទាន់ធម្មតាត្រូវបានជំនួសដោយភេសជ្ជៈដែលរៀបចំជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ រៀបចំវាដូចនោះ។

មើមត្រូវបានច្របាច់យ៉ាងល្អ (៥០០ ក្រាម)
បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកឆ្អិនស្រស់រយៈពេល 5 នាទី។
បន្ទាប់មកទឹកត្រូវបានបង្ហូរ, ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនិងចៀនក្នុងខ្ទះដែលមិនមានលាបខ្លាញ់។
វត្ថុធាតុដើមជាលទ្ធផលគឺស្ថិតនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេ។

ម្សៅ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមអាចត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយនៅក្នុងកាបូបរុំក្នុងកន្លែងដែលមានសំណើមទាប។

ភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកស៊ីរ៉ូមើមស៊ីរ៉ូ artichoke អាចត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់កុមារ។ ឧបករណ៍នេះបំពេញបន្ថែមដោយជោគជ័យនូវរសជាតិនៃធញ្ញជាតិនំកុម្មង់វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបន្ថែមវាទៅតែ។

មើមត្រូវបានបិត, ជ្រលក់ជាមួយទឹកពុះ, ច្របាច់។
ទឹកលទ្ធផលត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកបរិសុទ្ធក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។
ភេសជ្ជៈត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងកញ្ចក់ហើយដាក់ក្នុងទឹកងូតទឹកដែលវាត្រូវបានកំដៅរយៈពេល 40 នាទី។ អ្នកមិនអាចអនុញ្ញាតឱ្យផលិតផលឆ្អិនទេបើមិនដូច្នោះទេវានឹងបាត់បង់នូវគុណប្រយោជន៍ដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។
នៅពេលសុីរ៉ូចាប់ផ្តើមឡើងក្រាស់ទឹកក្រូចឆ្មារទាំងមូលត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ ទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងយកចេញពីចង្ក្រាន។
ឧបករណ៍នេះត្រូវបានទទូចរយៈពេល 6 ម៉ោងនៅក្នុងពាងដែលមានគំរបតឹង។
សុីរ៉ូឆ្អិនត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។ អាយុកាលធ្នើមានរយៈពេល ១២ ខែ។

Contraindications

contraindications ធ្ងន់ធ្ងរមិនមានទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹម។ ផលិតផលនេះងាយស្រូបយកដោយរាងកាយហើយមិនបង្កការគំរាមកំហែងដល់សុខភាពមនុស្សទេ។ ក្នុងករណីខ្លះការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះបន្លែនេះអាចត្រូវបានគេសង្កេតឃើញដោយសារតែប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីផ្សេងៗអាចកើតឡើង។

ជារឿយៗការទទួលទានឫសព្រះអាទិត្យច្រើនពេកនៅក្នុងអាហារក្លាយជាមូលហេតុនៃការហើមពោះនិងហើមពោះ។ ដើម្បីចៀសវាងផលវិបាកមិនល្អទាំងនេះបន្លែគួរតែត្រូវបានព្យាបាលដោយកំដៅយ៉ាងហ្មត់ចត់ (ចៀន, ចំអិន, ចៀន) ។ ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ដំណើរការរំលាយអាហារអ្នកអាចបន្ថែមស៊ីម៉ងត៍រឺមៀននៅលើវា។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺជាសាច់ញាតិនៃផ្កាឈូករ័ត្នប៉ុន្តែវាមិនសូវមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងការចម្អិនអាហារនិងថ្នាំទេ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាគឺអស្ចារ្យហើយសមាសធាតុគីមីពិសេសអនុញ្ញាតឱ្យប្រើមើមក្នុងការព្យាបាលជំងឺស្មុគស្មាញ។

នេះគឺជារុក្ខជាតិអាមេរិចខាងជើងហើយនៅកន្លែងផ្សេងទៀតវាត្រូវបានណែនាំតាមពេលវេលាដែលមនុស្សបានដឹងពីលក្ខណៈពិសេសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់វា។

ដូច្នេះអ្វីដែលជាក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់: អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 នៃរុក្ខជាតិប្រភេទនេះដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងអត្ថបទនេះអាចគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដែលចូលចិត្តឱសថបុរាណ។

សមាសធាតុនៃកោសិកាមើមរុក្ខជាតិរួមមានសមាសធាតុផ្សំសរីរាង្គនិងសរីរាង្គផ្សេងៗគ្នា។

ម៉ាក្រូ - មីក្រូ - និងឧតុនិយម៖ ជាតិដែកម៉ាញ៉េស្យូមប៉ូតាស្យូមហ្វ្លុយអូរីស៊ីលីក្យូម។
វីតាមីន (C, PP និងក្រុមខ),
សារធាតុសរីរាង្គ (pectin, អាស៊ីតសរីរាង្គ, carotene, សមាសធាតុប្រូតេអ៊ីន, ខ្លាញ់, កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញនិងស្មុគស្មាញ) ។

ខ្លឹមសារនៅក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke នៃអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ដែលមិនត្រូវបានផលិតនៅក្នុងរាងកាយមនុស្សហើយចាំបាច់ត្រូវតែមកជាមួយអាហារគឺមានតម្លៃណាស់។

ពួកវាត្រូវបានប្រើដោយកោសិកាដើម្បីបង្កើតម៉ូលេគុលប្រូតេអ៊ីនធំផ្ទាល់ខ្លួនដែលចាំបាច់សម្រាប់ជីវិត។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មានអាស៊ីត ascorbic ច្រើន, នេះកំណត់អត្ថប្រយោជន៍របស់វាក្នុងការពង្រឹងភាពស៊ាំ។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពបេះដូង។ បញ្ហានេះកើតឡើងដោយសារតែភាពធម្មតានៃសម្លេងសរសៃឈាមនិងស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទក៏ដូចជាការថយចុះកូលេស្តេរ៉ុលនិងជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើសូមអរគុណដល់ក្រូមីញ៉ូមដែលជាផ្នែកមួយនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke សាច់ដុំបេះដូងទទួលបានអាស៊ីដអាមីណូចាំបាច់។ ក្រូមីញ៉ូមនិងអាំងស៊ុយលីនជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃព្រឹត្តិការណ៍សរសៃឈាមបេះដូង។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ក៏រួមបញ្ចូលស៊ីលីកុនផងដែរ។

ស៊ីលីកុនចាំបាច់សម្រាប់ រក្សាភាពយឺតនៃសរសៃឈាម និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ វាជួយកាត់បន្ថយការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមនិង កាត់បន្ថយការក្រិនសរសៃឈាម.

តួនាទីសំខាន់របស់ស៊ីលីកុននៅក្នុងខ្លួនគឺការចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មគីមីក្នុងទម្រង់ជាកាតាលីករដែលជា“ ប្រភពថាមពល” ។

ស៊ីលីខនក៏ជះឥទ្ធិពលដល់ដំណើរការនៃសរសៃប្រសាទផងដែរដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការធម្មតានៃ cerebellum ដែល ផ្តល់ឱ្យយើងនូវការសម្របសម្រួលល្អនិងមានតុល្យភាព.

ស៊ីលីកុនក៏សំខាន់ផងដែរ ពង្រឹងឆ្អឹងសក់និងការលូតលាស់ក្រចក។ វាចូលរួមក្នុងការបង្កើតជាលិកាភ្ជាប់និង epithelial រំញោច phagocytosis ។

ការថយចុះនៃជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមដោយសារតែការប្រើប្រាស់របស់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺដោយសារតែការពិតដែលថាវា៖
រក្សាកាបូអ៊ីដ្រាតអាហារនៅលើផ្ទៃរបស់វា
•ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមាសភាពនៃ microflora ពោះវៀន,
កាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ (ការរលាកតែងតែមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់)
•រំញោចចលនាអាហារឆ្លងកាត់ពោះវៀនកាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានពេលវេលាស្រូបយក។
•បំពេញកង្វះខាតក្រូមីញ៉ូមដែលជួយបង្កើនភាពរំញោចរបស់កោសិកាទៅអាំងស៊ុយលីន។

ប៉ុន្តែកុំធ្វើបាបក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke!

នៅពេលដែល fermenting inulin និង pectin ជាមួយ microflora ពោះវៀនកាបូនឌីអុកស៊ីតនិងមេតានត្រូវបានផលិត។ ពួកគេអាចបង្កឱ្យមាន ហើមពោះ និងភាពមិនស្រួលនៅក្នុងពោះវៀន។

ដើម្បីទទួលបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃដំណាំជា root វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការញ៉ាំ artichoke ស្រស់នៅក្រុងយេរូសាឡឹម ១៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ.

ហើយចងចាំថាក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មិនមែនជាការព្យាបាលទេ។ ការប្រើប្រាស់របស់វាអាច ជួយតែប៉ុណ្ណោះកំរិតប្រើទាប ថ្នាំសំរាប់ស្ករឬសម្ពាធនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពទូទៅ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើតាមរបបអាហារនិងសកម្មភាពរាងកាយរំលោភបំពានភាពផ្អែមល្ហែមហើយមិនប្រើថ្នាំដែលបានកំណត់ប៉ុន្តែមានតែគីឡូក្រាមប៉ុណ្ណោះដែលមាន artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមវានឹងមិនមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីពីនេះទេ។

ក្រុងយេរូសាឡិម artichoke គឺជា pear ដីមួយដែលរួមបញ្ចូលអាំងស៊ុយលីន។ ទោះបីជាការពិតដែលថារោងចក្រនេះមិនសូវមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងការចម្អិនអាហារឬឱសថបុរាណក៏ដោយក៏វាអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយមនុស្សដែរ។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៅក្នុងជំងឺជាច្រើន។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនមែនជាករណីលើកលែងនោះទេ។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីប្រើរុក្ខជាតិដើម្បីព្យាបាលជំងឺ។

ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺដោយសារសមាសធាតុផ្សំរបស់វា៖

ម៉ាក្រូ - មីក្រូហ្សែនៈដែកម៉ាញ៉េស្យូមប៉ូតាស្យូមហ្វ្លុយរីនស៊ីលីកុនក្លរីន
វីតាមីនភីនិងខារ៉ូទីនេ
វីតាមីន B និង C,
saccharides និង pectin,
ម្សៅនិងប្រូតេអ៊ីន
អាស៊ីតអាមីណូ
fumaric, raspberry, succinic, malic និងអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។
ផេះនិងសរសៃ។

មានតម្លៃជាពិសេសនៅក្នុងរុក្ខជាតិដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមាតិកាអាំងស៊ុយលីន។ វាធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានសភាពធម្មតា។ សារធាតុជួយលំពែងផលិតអាំងស៊ុយលីន។

សូមអរគុណដល់ជាតិសរសៃនៅពេលប្រើរុក្ខជាតិដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួនមានភាពប្រសើរឡើង។ នេះជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើសដែលធ្វើឱ្យស្ថានភាពជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដូចខាងក្រោមទៅលើរាងកាយ:

លុបបំបាត់ធាតុពុលនិងជាតិពុល
បំបាត់បន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលបំបាត់ការស្ទះសរសៃឈាម។
ធ្វើឱ្យព្រិលនិងបំបាត់ដុំថ្មចេញពីរាងកាយ
បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម
បង្កើនការផលិតអេម៉ូក្លូប៊ីនការពារការកើតឡើងនៃភាពស្លកសាំងកង្វះជាតិដែក។
បន្ថយសម្ពាធតាមសរសៃ
ជំរុញការបំបែកនៃកោសិកាខ្លាញ់
ពន្លឿនដំណើរការនៃការស្តារឡើងវិញនៅក្នុងជាលិការទន់
ធ្វើឱ្យមានជាតិអាស៊ីតធម្មតាជួយលើកកម្ពស់ដំណើរការរំលាយអាហារ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលបានចុះបញ្ជីមិនត្រឹមតែជះឥទ្ធិពលល្អដល់ស្ថានភាពអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់សរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធទាំងអស់ផងដែរ។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ នៅពេលដែលអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានបំបែកនៅក្នុងខ្លួន, fructose ត្រូវបានបញ្ចេញ។ វាចូលក្នុងកោសិកានិងផ្តល់ថាមពល។ នៅសល់នៃអាំងស៊ុយលីនភ្ជាប់ទៅនឹងម៉ូលេគុលស្ករហើយយកវាចេញពីរាងកាយ។ ដូច្នេះកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា។

រោងចក្រដកសារធាតុរាវលើសពីរាងកាយ។ នេះរារាំងការកើតឡើងនៃភាពហើមពោះ។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke កាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិធ្វើឱ្យវាអាចកាត់បន្ថយកម្រិតថ្នាំអរម៉ូនសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។

វិធីប្រើស្រស់

ជាមួយនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមត្រូវបានណែនាំអោយទទួលទានដូចខាងក្រោម៖

ឫសដឹងគុណត្រូវបានគេយកកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ (៣០-៤០ ក្រាម) ។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលគឺ 1 ខែ។
មើមត្រូវបានច្របាច់បញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អចាក់ជាមួយទឹកហើយចៀនរយៈពេល ២០ នាទី។ បន្ទាប់ពីនេះទំពាំងបាយជូរមួយលីត្រគួរតែនៅសល់។ វាស្រវឹងពេញមួយថ្ងៃ។ អនុវត្តនីតិវិធីរាល់ថ្ងៃ។ រូបមន្តនេះជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការលើសទម្ងន់។
រមាសដឹងគុណយ៉ាងល្អយក ១ ស្លាបព្រា ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលទទួលទានអាហារ។

វាអាចប្រើជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រឹមតែមើមរុក្ខជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្លឹករបស់វាផងដែរផ្កា។ ពួកវាត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ស៊ុបញ៉ាំតែ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មិនត្រឹមតែនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ដើម្បីការពារហានិភ័យនៃការកើតឡើងរបស់វាផងដែរ។

រូបមន្ត artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹម

កាស៊ីលែល។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាមើម artichoke ៣ ក្រុងយេរូសាឡិមទឹកដោះគោ ២ ស្លាបព្រាបាយម្សៅ ៧០ ក្រាមម្សៅផ្កាឈូករ័ត្ន ១ ឬប្រេងអូលីវ ១ ស៊ុត ៧០ មីលីលីត្រត្រូវការជាចាំបាច់។ លាបរមាសនិងកិនទៅនឹងសភាពទន់។ លាយវាជាមួយស៊ុតសេលីណាធញ្ញជាតិទឹកដោះគោនិងម្សៅ។ ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេងនិងប្រោះជាមួយម្សៅ។ ផ្ទេរម៉ាស់លទ្ធផលទៅផ្សិតហើយដាក់ក្នុងឡដែលមានកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេ។ ដុតនំរយៈពេល 40-50 នាទី។

Fritters។ កិន 500 ក្រាមនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke និងការ៉ុត 400 ក្រាម។ បន្ថែមពង ២ ពង ៥០ ក្រាមម្សៅអំបិលនិងបៃតងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់និងចៀនខ្ទះ។

សាឡាត់វីតាមីន។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវការមើមឆៃថាវចំនួន ៣ ពកពីផ្លែព័រដី ១ ការ៉ុតធំ ១ ផ្លែប៉ោម ៣ ក្រូចកន្លះនិងប្រេងបន្លែ ១ ស្លាបព្រា។ ដឹងគុណបន្លែនិងផ្លែឈើនៅលើ grater ជាមួយចំបើង។ ចាក់ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មានិងរដូវជាមួយប្រេង។ សាឡាត់បានត្រៀមរួចរាល់។

artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹមគឺល្អព្រោះវាស្ទើរតែមិនមាន contraindications ។ វាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងអំឡុងពេលនៃការមានផ្ទៃពោះការបំបៅកូនដោយវិធីរោគផ្សេងៗ។

ការ contraindication តែមួយគត់គឺការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គលនៃរុក្ខជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនយកវាមកពិចារណាទេនោះអ្នកអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ នៅពេលវាកើតឡើងអ្នកត្រូវបញ្ឈប់ការបរិភោគផ្លែល្ពៅដី។ បន្ទាប់ពីនេះរោគសញ្ញានៃអាឡែរហ្សីជាធម្មតាបាត់ទៅវិញដោយខ្លួនឯង។

វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យផ្តល់ឱ្យក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ដល់កុមារអាយុក្រោម 3 ឆ្នាំ។ មើមឆៅអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ។ វាក៏មិនគួរឱ្យចង់បន្ថែម melissa និង sage ទៅចាននៃ pear earthen ។

យោងទៅតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់ផ្លែល្ពៅមួយផ្តល់នូវលទ្ធផលព្យាបាល (ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ) បន្ទាប់ពី 2-3 សប្តាហ៍។ រោងចក្រនេះអាចធ្វើឱ្យមាតិកាគ្លុយកូសមានលក្ខណៈធម្មតានៅក្នុងរាងកាយសូម្បីតែក្នុងករណីទាំងនោះនៅពេលដែលថ្នាំជាច្រើនមិននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពដែលចង់បាន។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ជាផ្នែកមួយនៃការព្យាបាលដោយស្មុគស្មាញជាមួយវិធីសាស្ត្រព្យាបាលសំខាន់ៗ។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ឬ pear earthen មានភាពល្បីល្បាញដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់វានៅក្នុងជំងឺផ្សេងៗ។ តើក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 និងទី 2 ហើយអ្វីដែលជាផ្នែកមួយនៃរុក្ខជាតិកំពុងព្យាបាលភាគច្រើន។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មានផ្ទុកសារធាតុអាំងស៊ុយលីនដែលជាសារធាតុដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ការប្រើប្រាស់ផ្លែល្ពៅដីលុបបំបាត់កង្វះវីតាមីន B និងស៊ី។
ជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល, ការពារការទល់លាមក, ការព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមនិងកាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងជំងឺ Cholelithiasis ។
សរសៃបន្លែប្ញសបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរលាកលំពែងរលាកក្រពះនិងដុំសាច់សាហាវ។
ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំលុបបំបាត់ប្រាក់បញ្ញើអំបិលក្នុងសន្លាក់កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូងឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ រោងចក្រនេះមានអាស៊ីដអាមីណូ ៩ មុខប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសដែកស៊ីលីកុននិងសូដ្យូម។

artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែពេលខ្លះវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកអវិជ្ជមានកត្តាដូចខាងក្រោមគួរតែត្រូវយកមកពិចារណា។

ទារកអាចបង្កើនការបង្កើតឧស្ម័ននៅក្នុងពោះវៀន។ ដូច្នេះអ្នកមិនគួរប្រើវាដោយទំនោរទៅរកភាពធូររលុងឡើយ។
ក្នុងករណីខ្លះប្រតិកម្មអាឡែស៊ីអាចកើតឡើង។
វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកមើមក្នុងកំឡុងពេលធ្ងន់ធ្ងរនៃដំបៅឬជំងឺរលាកលំពែងទេ។
ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺជាភ្នាក់ងារ choleretic ល្អ។ វាគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារដោយប្រយ័ត្នប្រយែងក្នុងករណីមានថ្មនៅក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ឬប្រសិនបើមានការសង្ស័យថាមានជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់។

សូម្បីតែគិតគូរពីលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អ្នកមិនគួររំលោភបំពានបរិមាណរបស់វានៅក្នុងរបបអាហារទេ។ មានតែជាមួយវិធីសាស្រ្តដែលមានសមត្ថភាពប៉ុណ្ណោះដែលអាចមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយត្រូវបានធានា។

សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វា៖

យកបន្លែជា root ២ លាងជម្រះអោយស្ងួតល្អ។
បន្ទាប់មកបកនិងកាត់ជាគូបតូចៗ។
បន្ថែមត្រសក់អំបិលឬស្រស់ ១ ផ្លែពងមាន់ឆ្អិន ១ ខ្ទឹមបារាំងឱសថនិងផ្លែប៉ោមគ្មានបង្អែម។
វិចិត្រច្របាច់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់។
អំបិលម្រេចនិងរដូវសាឡាត់ជាមួយប្រេងអូលីវ។

ដើម្បីចម្អិនវាអ្នកនឹងត្រូវការមើមដីពោតចំនួន ៤ មើមពងមាន់ចំនួន ៤ ពង។ លីត្រ semolina, 4 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅ, ទឹកដោះគោ ៥០ មីលីលីត្រនិងប្រេងអូលីវ។

លាងជម្រះ artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹមស្ងួតនិងរបក។
កិនឬដឹងគុណ។
នៅក្នុងល្បាយលទ្ធផលវាយពងបន្ថែមម្សៅមីលីលីនិងទឹកដោះគោ។
លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។
រំអិលផ្សិតជាមួយប្រេងហើយផ្ទេរម៉ាសដែលបានរៀបចំទៅវា។
ដុតនំរយៈពេល 30 នាទីនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ +180 អង្សាសេ។

bunch នៃ nettle និង sorrel មួយ
ផ្លែឈើទាំង ៣ របស់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke,
ត្រីទន្លេ ៤០០ ក្រាម (អាចម៍ផ្កាយ)
ទឹកចំនួន ២ លី
1 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅ
ខ្ទឹមបារាំង ១
1 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងចម្អិនអាហារ។

nettle វ័យក្មេង Blanch រយៈពេល 3 នាទីក្នុងទឹករំពុះ។
បនា្ទាប់មកកាត់រួមគ្នាជាមួយសារាយនៅក្នុងច្រូតតូចៗ។
ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនរហូតដល់ពណ៌មាស។ បន្ថែមម្សៅនៅចុងបញ្ចប់។
លាងជមែះក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ស្ងួត peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូត។
ដាក់សក្តានុពលទឹកដាក់លើចង្ក្រាន។ ចាក់ទឹកឱសថនិងបន្លែជា root ចូលក្នុងទឹកដាំពុះ។ អំបិលម្រេចបន្ថែមស្លឹក Bay ។
កាត់ត្រីជាបំណែកតូចៗ។ បើអាចយកឆ្អឹងចេញ។
ជ្រលក់ fillet នៅក្នុងស៊ុបពាក់កណ្តាលរៀបចំ។
1-2 នាទីមុនពេលចប់ការចំអិនបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងចៀន។

កិនមើម ៦០០ ក្រាមនិងការ៉ុត ៤០០ ក្រាម។
វាយពង 2 ហើយបន្ថែម 2 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅអំបិលនិងឱសថដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ចៀនម៉ាសលទ្ធផលនៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។

ដើម្បីទទួលបានវា៖

យកបន្លែជា root ប្រហែល ៥០០ ក្រាម។
លាងជម្រះឱ្យស្ងួតនិងស្ងួត។
ជូតលើក្រួសល្អរុំក្នុងមារៈបង់រុំនិងច្របាច់យកល្អ។
យកទឹក 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់ 1/3 tbsp ។ 15-20 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហាររយៈពេល 1 ខែ។

បោះបង់ចោលស្លឹកនិងផ្នែកខាងលើនៃដើម (2.5 tbsp ។លីត្រ) ក្នុងទែម៉ូរ៉ូមួយចាក់ 0.5 លីត្រទឹករំពុះនិងទទូចរយៈពេល 12 ម៉ោង។ ប៉ះពាល់ភេសជ្ជៈ។

យក 0.5 tbsp ។ ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃដែលមានកំរិតជាតិស្ករខ្ពស់។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺយ៉ាងហោចណាស់ 3 សប្តាហ៍។

ដើម្បីសម្អាតជាតិពុលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងថ្លើមការដកស្រង់ជាតិអាល់កុលពីស្លឹករបស់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺសមល្អ។ ចាក់ 500 ក្រាមនៃឱសថ 1 លីត្រវ៉ដូកា។ ទទូចនៅកន្លែងងងឹតរយៈពេល 15 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកប៉ះពាល់និងយក 1 tbsp ។ l, លែងលះគ្នាក្នុង 1 tbsp ។ ទឹក 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមមួយចំនួនមិនអាចបរិភោគអាហារនៅក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke បានទេដោយពិចារណាថាវាមានរសជាតិជាក់លាក់។ ក្នុងករណីនេះបន្លែឱសថអាចត្រូវបានជំនួសដោយគ្រាប់។ នៅលើមូលដ្ឋាននៃ pear ដីមួយ, អាហារបំប៉នជាច្រើនត្រូវបានផលិត។ ល្បីបំផុត៖

អាំងស៊ុយលីន
អាយុវែង
មិនជឿ
ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺ chitosan ។

ដើម្បីឱ្យ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលវាត្រូវតែរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ផ្នែកខាងលើត្រូវតែកាត់មុនពេលចាប់ផ្តើមសាយសត្វ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើបែបនេះនៅពាក់កណ្តាលខែកញ្ញា។ មើមអាចត្រូវបានរក្សាទុកស្រស់រហូតដល់រដូវរងារ។ ប៉ុន្តែពូជខ្លះល្អប្រសើរជាងក្នុងការជីកនៅនិទាឃរដូវបន្ទាប់ពីព្រិលរលាយ។ ទុកក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីបន្ទប់ក្រោមដីឬទូទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាព ០ … +២ អង្សាសេ។

artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមគឺជាឧបករណ៍ដ៏ល្អសម្រាប់ការធ្វើនិយ័តកម្មនិងស្ថេរភាពអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម។ លក្ខណៈពិសេសនៃរុក្ខជាតិគឺថាវារក្សានូវគុណភាពរបស់វាសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅក៏ដោយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពរបស់អ្នកមុនពេលប្រើវា។

Khmelnitsky O.K. , Stupina A.S. មុខងារ morphology មុខងារនៃប្រព័ន្ធ endocrine ក្នុងការក្រិនសរសៃឈាមនិងភាពចាស់, ថ្នាំ - អិម, ឆ្នាំ ២០១២ - ២៤៨ ទំ។
Kruglov, ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជោគជ័យ: ជំងឺទឹកនោមផ្អែម mellitus / Victor Kruglov ។ - អិមៈភូនីកឆ្នាំ ២០១០ ។២២ ទំ។
Radkevich V. ជំងឺទឹកនោមផ្អែម mellitus: ការការពារការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យការព្យាបាល។ ទីក្រុងមូស្គូឆ្នាំ ១៩៩៧ ។

ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។

តើប្រើនៅទីណា?

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke បានរកឃើញការអនុវត្តនៅក្នុងវិស័យជាច្រើននៃជីវិតមនុស្សប៉ុន្តែជាចម្បងក្នុងការចម្អិនអាហារនិងកសិកម្ម។ សរីរាង្គពណ៌បៃតង (ដើមនិងស្លឹក) ស្ងាត់ហើយទៅចិញ្ចឹមសត្វចិញ្ចឹម។

លើសពីនេះទៅទៀតអាហារបែបនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវផលិតភាពនៃកសិដ្ឋានចិញ្ចឹមសត្វ - បរិមាណនិងគុណភាពនៃទឹកដោះគោនៅក្នុងគោនិងជ្រូកកើនឡើងមេមាន់ដំបូងនិងច្រើនតែចាប់ផ្តើមពង។ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានប្រើជាចំណីនិងនៅក្នុងកសិដ្ឋានម៉ាញ់សម្រាប់សត្វព្រៃ។ រោងចក្រនេះគឺជារុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំល្អ។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានគេប្រើជារុក្ខជាតិឈើដើម្បីលម្អនិងជារបងបៃតង។

នៅក្នុងការចម្អិនអាហារមានរូបមន្តជាច្រើនដោយប្រើក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke សាឡាត់ភេសជ្ជៈ (ផ្លែឈើ stewed ជំនួសកាហ្វេ) ស្ករកៅស៊ូត្រូវបានផលិតចេញពីវា។ មើមអាចត្រូវបានចម្អិនចៀននិងបន្ថែមទៅក្នុងឡ។ ជាអកុសល artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡិមមិនត្រូវបានរក្សាទុកជាយូរមកហើយដូច្នេះវាមិនអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទុនបម្រុងយូរទេ។

នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយមើមជឺរ៉ូស artichoke ត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗគ្នា។

បញ្ហាមេតាប៉ូលីស (លើសទម្ងន់, ការដាក់អំបិល, ហ្គូត),
ទឹកនោមផ្អែម
លើសឈាម
dysbiosis,
ជំងឺរបេង
ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល
ជំងឺឈាម (ភាពស្លេកស្លាំង, ជំងឺមហារីកឈាម),
កង្វះវីតាមីន
ជំងឺ helminthiasis
ជម្ងឺតំរងនោម (urolithiasis, pyelonephritis)
គម្លាតនៅលំពែង,
ជំងឺរំលាយអាហារ (ជំងឺរលាកក្រពះ, ជំងឺនៃ duodenum និងក្រពះ, colitis, ជូរចត់នៅក្នុងមាត់, រាគ, ទល់លាមក, ក្អួត),
ហើមដែលបណ្តាលមកពីជំងឺបេះដូងនិងតំរងនោម,
ជំងឺនៃសរីរាង្គនៃការគាំទ្រនិងចលនា (ជំងឺរលាកសន្លាក់, ជំងឺ osteochondrosis) ។

សម្រាប់អ្នករស់នៅក្នុងទីក្រុងធំ ៗ និងតំបន់ដែលមានស្ថានភាពអេកូឡូស៊ីមិនអំណោយផលក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មានប្រយោជន៍ជាចម្បងសម្រាប់ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា - វាជួយក្នុងការយកលោហៈធ្ងន់និង radionuclides ចេញពីជាលិកា។

ដូច្នេះលទ្ធផលនៃការប្រើប្រាស់យូរអង្វែងនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke សម្រាប់អាហារឬជាវត្ថុធាតុដើមឱសថគឺជាការព្យាបាលនិងការស្តាររាងកាយឡើងវិញ។

រុក្ខជាតិមួយដូចជាក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke កម្រត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងដីផ្ទាល់ខ្លួនប៉ុន្តែវាមានតម្លៃលូតលាស់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងអាហារ។

តើ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមមានប្រយោជន៍យ៉ាងណាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម? សមាសធាតុគីមីរបស់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ទឹកនោមផ្អែមគឺជាខ្លឹមសាររបស់អាំងស៊ុយលីន។

អាំងស៊ុយលីននិងសមាសធាតុផ្សំផ្សេងទៀតនៃដំណាំជា root មានឥទ្ធិពលពហុគុណ៖

បំពេញតំរូវការកោសិកាក្នុងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ
កុំបង្កឱ្យមានការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសក្នុងចរន្តឈាម
ជំរុញសំយោគអាំងស៊ុយលីន។

ទារកអាចបង្កើនការបង្កើតឧស្ម័ននៅក្នុងពោះវៀន។ ដូច្នេះអ្នកមិនគួរប្រើវាដោយទំនោរទៅរកភាពធូររលុងឡើយ។
ក្នុងករណីខ្លះប្រតិកម្មអាឡែស៊ីអាចកើតឡើង។
វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកមើមក្នុងកំឡុងពេលធ្ងន់ធ្ងរនៃដំបៅឬជំងឺរលាកលំពែងទេ។
ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺជាភ្នាក់ងារ choleretic ល្អ។ វាគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារដោយប្រយ័ត្នប្រយែងក្នុងករណីមានថ្មនៅក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ឬប្រសិនបើមានការសង្ស័យថាមានជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់។

សូម្បីតែគិតគូរពីលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke អ្នកមិនគួររំលោភបំពានបរិមាណរបស់វានៅក្នុងរបបអាហារទេ។ មានតែជាមួយវិធីសាស្រ្តដែលមានសមត្ថភាពប៉ុណ្ណោះដែលអាចមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយត្រូវបានធានា។

អ្នកជំងឺគួរតែចងចាំថាដំណាំជា root មិនត្រឹមតែមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផលប៉ះពាល់ផងដែរ។

មើមអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះ, ការបង្កើតឧស្ម័នកើនឡើង។

ឥទ្ធិពលដែលមិនចង់បាននៅលើរាងកាយអាចត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយការប្រើប្រាស់បន្លែជា root មិនមែននៅក្នុងទម្រង់ស្រស់នោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃចានឆ្អិនឬចៀន។

ការប្រើប្រាស់បន្លែជា root អាចបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សី។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មិនដែលសាកល្បងក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ពីមុនគាត់គួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយចំនួនតិចតួចដើម្បីពិនិត្យមើលប្រតិកម្មមិនអត់អោន។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីញ៉ាំរោគសញ្ញាអវិជ្ជមានលក្ខណៈនៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីលេចឡើងបន្ទាប់មករុក្ខជាតិនេះមិនអាចត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកឬប្រើជាថ្នាំទេ។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងកុមារតូច។

ដំបូងវាផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើនដែលអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការរំលាយអាហារបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃការបង្កើតឧស្ម័ននិងការឈឺពោះ។

ទីពីរកុមារកាន់តែងាយនឹងអាឡែរហ្សី។ ទោះបីជាប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងរុក្ខជាតិប្រភេទនេះមិនកើតឡើងចំពោះមនុស្សម្នាក់នៅវ័យចំណាស់ក៏ដោយក៏រាងកាយរបស់កុមារអាចមានប្រតិកម្មយ៉ាងខ្លាំងចំពោះផលិតផលថ្មី។

គ្រូពេទ្យកុមារសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើដំណាំជា root នេះនៅក្នុងអាហារមិនលឿនជាងអាយុបីឆ្នាំ (ហើយប្រសិនបើទារកមានជំងឺអាឡែរហ្សីឬមានបញ្ហារ៉ាំរ៉ៃជាមួយនឹងសរីរាង្គរំលាយអាហារ - បន្ទាប់មកនៅពេលក្រោយហើយមានតែការអនុញ្ញាតពីវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុណ្ណោះ) ។

ទោះបីជាមានលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានជាច្រើននៃរុក្ខជាតិក៏ដោយក៏ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មិនគួរត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារឬសម្រាប់ការព្យាបាលទេប្រសិនបើវាបណ្តាលឱ្យមានអាឡែរហ្សី - នេះអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពនៃរាងកាយចុះខ្សោយកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ការជ្រើសរើសក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ជាមធ្យោបាយនៃការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកជំងឺចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរថាតើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដល់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២? តើខ្ញុំអាចប្រើផ្លែល្ពៅមួយប្រភេទក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ បានទេ? តើដំណាំជា root នេះមាន contraindications ណាមួយ?

ដូចដែលការអនុវត្តបង្ហាញការពន្យាកំណើតអាចជាការមិនអត់ធ្មត់បុគ្គលចំពោះផលិតផល។ ហើយរឿងនេះត្រូវបានរកឃើញតែតាមរយៈការសាកល្បងប៉ុណ្ណោះ។មើមប៉ារ៉ាឡាមិនមានផ្ទុកអាឡែរហ្សីដែលបញ្ចេញសម្លេងទេ។ ដូច្នេះមានក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺអាចធ្វើទៅបានសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាស្ទើរតែទាំងអស់។

ការពិនិត្យទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនអំពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គ្រាន់តែបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃឫសព្រះអាទិត្យ។

ការបរិភោគ pear ដីមួយមានអប្បបរមានៃការ contraindications មួយ។ ទោះយ៉ាងណាការព្យាបាលដោយ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្នុងករណីដូចខាងក្រោមនេះ៖

ដោយការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះអំពូលដែលកើតឡើងមិនទៀងទាត់។
ជាមួយនឹងទំនោរទៅនឹងការហើមពោះ (ការបរិភោគមើមឆៅជួយបង្កើនដំណើរការនៃការបង្កើតឧស្ម័ននៅក្នុងពោះវៀន។
ប្រសិនបើមានការរលាកនៃលំពែង,
ក្នុងករណីមានជំងឺ Cholelithiasis (ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាព choleretic ដែលអាចនាំឱ្យមានចលនានៃដុំថ្មនិងស្ទះបំពង់) ។
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនៃបំពង់រំលាយអាហារ។

មិនមាន contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់នៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke លើកលែងតែសម្រាប់ការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះសមាសធាតុ។ ប៉ុន្តែមានអនុសាសន៍ដែលត្រូវតែអនុវត្តដើម្បីឱ្យអាហារទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍៖

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវដឹងថាក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke កាត់បន្ថយជាតិស្ករនិងកូលេស្តេរ៉ុលឱ្យនៅធម្មតា។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាឱ្យបានច្រើនពេលនោះជាតិស្ករប្រាកដជាមិនធ្លាក់ចុះទេវានឹងមិនមានគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេប៉ុន្តែការបង្កើតឧស្ម័នអាចកើនឡើង។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើរួមគ្នាជាមួយថ្នាំគ្រាប់ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមត្រូវបានគេយកទៅបន្ថយជាតិស្ករឬការចាក់បញ្ចូលអាំងស៊ុយលីនពួកគេនឹងមិនបញ្ឈប់នៅក្នុងការងាររបស់ពួកគេទេប៉ុន្តែនឹងបន្ថយជាតិស្ករឱ្យបានច្រើនតាមដែលបានគ្រោងទុក។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមប្រើផលិតផលដើម្បីចៀសវាងការកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវពិនិត្យមើលកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមជានិច្ចហើយព្យាយាមកែតម្រូវការទទួលទានថ្នាំឬកំរិតអាំងស៊ុយលីនដោយខ្លួនឯងប៉ុន្តែគួរពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលបានចុះឈ្មោះ។
ប្រសិនបើស្ករមិនធ្លាក់ចុះនៅពេលអ្នកប្រើក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke នេះគឺជាសញ្ញាច្បាស់លាស់នៃបញ្ហាជាមួយនឹងនាវានៃខួរក្បាល។ ធ្វើការពិនិត្យដើម្បីជៀសវាងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល
ដើម្បីជៀសវាងការមិនស្រួលនៅក្នុងពោះវៀនកុំធ្វើបាបផលិតផលនេះ។ មនុស្សម្នាក់ៗជ្រើសរើសផ្នែកមួយដែលមិនមានផលប៉ះពាល់ (លង់លក់លាមករលុង),
ជំនួសឱ្យជាតិស្ករសូមប្រើជាតិស្ករ fructose ដែលអាចទទួលបានជាមួយនឹងអាហារពីមើមរបស់មើមដីដើម្បីកាត់បន្ថយការឃ្លានថាមពលរបស់កោសិកា។
បរិភោគអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតតិចនិងធញ្ញជាតិ។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke នឹងជំនួសផលិតផលទាំងនេះដោយខ្លឹមសារនៃវីតាមីនប៊ី។
ប្រសិនបើមានបញ្ហាជាមួយនឹងការ mucosa នៃការរលាក gastrointestinal នេះ (colitis, រលាកក្រពះ, ដំបៅ) អ្នកមិនគួរបរិភោគ artichoke ឆៅក្រុងយេរូសាឡឹមឆៅដោយសារតែវត្តមាននៃជាតិសរសៃរដុបដែលអាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតមេកានិច។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើទឹកពីមើម ៩០-១២០ ក្រាមបន្ថែមបន្លែនិងផ្លែឈើផ្សេងៗទៀតនៅពេលច្របាច់ឬដំណើរការវាដោយកម្តៅ។ គួរចងចាំថាទឹកផ្លឈើបង្កើនជាតិអាស៊ីតក្នុងក្រពះ។

អត្ថប្រយោជន៍និងការបំផ្លាញក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ក្នុងទឹកនោមផ្អែម

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវការញ៉ាំអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេករហូតដល់ ៤៩ ឯកតា។ របបអាហារសំខាន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងពីពួកគេ។អាហារដែលមានសូចនាករពី ៥០ - ៦៩ ឯកតាត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ជាករណីលើកលែងមួយច្រើនថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍មិនលើសពី ១០០ ក្រាម។ ជំងឺនេះគួរតែស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពនៃការលើកលែងទោស។

ភេសជ្ជៈនិងអាហារសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនដែលស្មើនឹងឬលើសពី ៧០ គ្រឿងត្រូវបានហាមប្រាមដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមក្នុងពេលព្យាបាលរបបអាហារព្រោះពួកគេបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដល់កំរិតដែលមិនអាចទទួលយកបានក្នុងរយៈពេលខ្លីបណ្តាលឱ្យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ហើយក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ បង្ខំឲ្យ មនុស្សម្នាក់ផឹកថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករ។

តើមានកាឡូរីប៉ុន្មានហើយអ្វីដែលជីធ្វើផ្លែល្ពៅមួយមាន:

៦១ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល
សន្ទស្សន៍គឺ ១៥ គ្រឿង។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺ "ផ្អែម" កាន់តែច្បាស់ដើម្បីកាត់បន្ថយវាឱ្យតិចបំផុត។ នេះត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែការពិតដែលថា artichoke មានផ្ទុកអាំងស៊ុយលីន - អរម៉ូនធម្មជាតិនៃអាំងស៊ុយលីន។ បរិមាណអាំងស៊ុយលីនក្នុងមួយដំណាំជា root គឺ 10-15% ។

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាថ្នាំបញ្ចុះជាតិស្ករត្រូវបានផលិតដោយសិប្បនិម្មិតពីបន្លែនេះ។ វាអាចនិយាយបានត្រឹមត្រូវថាក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជាការការពារ។

សក្ខីកម្មពីអ្នកជំងឺដែលមានប្រភេទទឹកនោមផ្អែមដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនបង្ហាញថាហ្សេរុយសាឡិក artichoke ជួយកាត់បន្ថយកំហាប់គ្លុយកូសក្នុងឈាមឱ្យនៅតម្លៃធម្មតាពោលគឺក្នុងរយៈពេលតែ ២ សប្តាហ៍នៃការប្រើបន្លែនេះជាប្រចាំរឿងសំខាន់គឺត្រូវដឹងពីរបៀបប្រើអាតាហ្សូកជាការព្យាបាលបែបធម្មជាតិចំពោះកុមារនិងមនុស្សធំ។

តើ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមមានប្រយោជន៍អ្វី:

វីតាមីន B,
វីតាមីនភី
អាស៊ីត ascorbic
អាំងស៊ុយលីន
ប៉ូតាស្យូម
កាល់ស្យូម
ស៊ីលីកុន
ផូស្វ័រ
ម៉ាញ៉េស្យូម
ដែក។

លក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានរបស់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងបន្លែមានបរិមាណច្រើន។ ឧទាហរណ៍មានជាតិដែកច្រើននៅក្នុងវាច្រើនជាងអងា្កំនិងស្ពៃវេន។ ការប្រើប្រាស់ហ្សេរុយសាឡិក artichoke អរគុណចំពោះអាំងស៊ុយលីនមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយជាតិស្ករប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងយករ៉ាឌីកាល់ធុនធ្ងន់និងផលិតផលពាក់កណ្តាលជីវិតចេញពីរាងកាយផងដែរ។

artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការព្យាបាលជំងឺនៃក្រពះពោះវៀនទាំងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ វាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាល antiemetic, ដើម្បីកម្ចាត់ជំងឺរាគរូសនិងទល់លាមក។

យកក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យធ្វើឱ្យ microflora ធ្វើឱ្យធម្មតានៅក្នុងពោះវៀនដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព choleretic ។ pear Earthen បង្កើតបានជាឧបករណ៍ដ៏ប្រសើរសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍបាក់តេរីដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៅក្នុងក្រពះ។

នេះគឺជាលក្ខណៈសម្បត្តិសំខាន់ៗនៃបន្លែ៖

ព្យាបាលជំងឺក្រពះពោះវៀនផ្សេងៗ
បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់
មានឥទ្ធិពលកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់
ធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតា
បំបាត់ការទល់លាមករាគក្អួតចង្អោរ
ពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូង។

artichoke សម្រាប់ក្រុងយេរូសាឡឹមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានតម្លៃណាស់ដែលវាជួយបំបាត់ការហើមស្បែកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងទាំងមូល។

អត្ថប្រយោជន៍នៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ត្រូវបានបង្ហាញផងដែរនៅក្នុងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ គ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យប្រជាជនដែលរស់នៅក្នុងទីក្រុងដែលមានអេកូឡូស៊ីមិនល្អបរិភោគដំណាំជា root ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃឬផឹកទឹក ៧០ មីលីលីត្រ។ ពីឫសអ្នកអាចរៀបចំ decoction មួយ។

យើងរៀបចំវាដូចខាងក្រោមៈ

ដំបូងត្រូវច្រិច artichoke មួយនៅក្រុងយេរូសាឡិមហើយចាក់ទឹក ៨០០ មីលីលីត្រ។
អនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ ៦០ នាទី
បន្ទាប់ពីសំពាធ
ទំពាំងបាយជូរឆ្អិនផឹករហូតដល់ 500 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការព្យាបាលដោយ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលដោយស្មុគស្មាញចំពោះជំងឺបែបនេះ៖

tachycardia, ischemia,
គ្រួសក្នុងតំរងនោម
atherosclerosis
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១
លើសឈាម

មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមនិងក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង neoplasms សាហាវ។

ដើម្បីទទួលបានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍បំផុតពីបន្លែអ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបដើម្បីយកក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

របៀបប្រើ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម - អ្នកជំងឺជាច្រើនសួរសំណួរនេះ។ មិនមានអនុសាសន៍ច្បាស់លាស់នៅទីនេះទេ - វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ដើម្បីរៀបចំ tinctures ឬទឹកច្របាច់ស្រស់។

បន្លែនេះត្រូវបានគេហៅថាអ្នកប្រយុទ្ធដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់និងកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។ ដើម្បីកាត់បន្ថយការបង្ហាញនៃជំងឺ "ផ្អែម" អ្នកត្រូវញ៉ាំបន្លែជា root មួយប្រហែល ១០០ ក្រាមឬផឹកទឹក ១០០ មីលីលីត្រនៅលើពោះទទេនៅពេលព្រឹកលើពោះទទេ។

artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងទម្រង់ឆៅនិងឆ្អិន។ ដើម្បីថែរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់នៅក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ការរបកត្រូវតែធ្វើឡើងដោយប្រើវត្ថុធ្វើពីសេរ៉ាមិចឬឈើព្រោះថាលោហៈធាតុមានប្រតិកម្មជាមួយវាហើយខ្លះបង្អាក់បន្លែវីតាមីន។ ទោះបីជាអ្នកអាចយក artichoke ដែលមិនបានរចនាក៏ដោយវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការលាងសម្អាតវានៅក្រោមទឹក។

ថ្នាំត្រូវបានគេយកនៅពេលព្រឹកនៅលើពោះទទេកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារផឹកទឹកឱ្យបានច្រើន។ ដូចគ្នានេះផងដែរដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមអ្នកអាចប្រើសុីរ៉ូ។ ដោយបានប្រើវាអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងមិនទទួលជោគជ័យឡើយ។

តើខ្ញុំនៅតែអាចយកផ្លែពែរមួយប្រភេទក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ? វាជាការពេញនិយមណាស់ក្នុងការចំអិន tinctures ទឹកនោមផ្អែម។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke នៅលើ vodka ពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងមិនអាចព្យាបាលជំងឺបានទេប៉ុន្តែនឹងផ្តល់នូវឥទ្ធិពលមិនពិតតែប៉ុណ្ណោះ។

ការពិតគឺថាជាតិគ្លុយកូសត្រូវបានបញ្ចេញឱ្យឆ្ងាយពីជាតិអាល់កុលដែលបានយកប៉ុន្តែវានៅតែកកកុញនៅក្នុងខ្លួន។ ហើយភ្លាមៗនៅពេលដែលជាតិអាល់កុលត្រូវបានបំបែកដោយរាងកាយនោះជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ត្រូវបានផ្តល់ជូន។ ដូច្នេះ tincture នៃក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke នៅលើ vodka មិនប៉ះពាល់ដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សារធាតុ tincture ខាងក្រោមនឹងផ្តល់នូវជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះ៖

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ឬសមួយនៃក្រុងយេរូសាឡិម artichoke និងចាក់ទឹកមួយលីត្រ
ទទូចបីម៉ោងបន្ទាប់មកប៉ះពាល់។

តើត្រូវចំណាយពេលប៉ុន្មាន? វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើរបៀបដែលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ រីកចម្រើន។ អត្រាអប្បបរមានឹងមានរយៈពេលបីសប្តាហ៍។

tincture នេះមិនត្រឹមតែព្យាបាលជំងឺ "ផ្អែម" ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាការការពារជំងឺនេះផងដែរ។

តើមើមមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្វី? តើអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២ អាចបរិភោគវាបានទេ? លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងឱសថរបស់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានទាំងប្រភេទ ១ និង ២ ។ អាំងស៊ុយលីនចូលរាងកាយចាប់ផ្តើមបញ្ចេញជាតិស្ករដែលមាននៅក្នុងវាកាត់បន្ថយកំហាប់គ្លុយកូស។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកនិងញ៉ាំសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានប្រភេទទី ១ និងទី ២? ការប្រើប្រាស់មើមគឺអាចធ្វើទៅបានមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ការការពាររបស់វាផងដែរ។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃចាននិងភេសជ្ជៈ artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹមសញ្ញាជាក់ស្តែងនៃការបង្ហាញនៃជំងឺប្រភេទទី 2 ត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ការប្រើប្រាស់ហ្សេរុយសាឡិក artichoke ជួយកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើអាំងស៊ុយលីន។ ជាពិសេសបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះតែនិង infusions នៃ pear ដី។ ផលប៉ះពាល់អាចមើលឃើញបន្ទាប់ពីពីរបីសប្តាហ៍។

artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹមមិនមាន contraindications ធ្ងន់ធ្ងរនិងមិនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពនិងអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍វាបានទទួលប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងខ្លាំង។ ការប្រើប្រាស់ច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានឧស្ម័ននិងហើមពោះប៉ុន្តែនេះច្រើនតែកើតឡើងនៅពេលបរិភោគមើមឆៅ។

មើមក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ត្រូវបានរៀបចំខុសគ្នានៅក្នុងផ្ទះបាយនៃប្រទេសផ្សេងគ្នាពួកគេត្រូវបានគេប្រើទាំងជាម្ហូបឯករាជ្យនិងជាផ្នែកមួយនៃអ្នកដទៃ - ពួកគេអាចត្រូវបានចៀន, ជ្រក់, ជ្រក់, ប្រឡាក់, ប្រឡាក់អំបិល។ ល។ ក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការពួកគេរក្សាទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមភាគច្រើនទទួលបានក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ មាតិកាកាឡូរី 100 ក្រាមនៃ artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹមគឺប្រហែល 57-58 kcal ។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទដុតនំ, មើមត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបំពេញនំ, pancakes, នំ។ ស៊ុបក្រែមមានក្លិនក្រអូបចាហួយខាត់វ៉េសដំឡូងបារាំងម្ហូបចំហៀងចានបាយស្ទះនិងម្ហូបឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀតត្រូវបានរៀបចំពីពួកគេ។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke រំremកដល់ដំឡូងជ្វាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅក្នុងការរៀបចំរបស់វាវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមគ្រឿងទេសរដូវនិងឱសថ។

1. កាស៊ីលែលជាមួយក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke និងឈីស

artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹម ២៥០ ក្រាម
ឈីសរឹង 50 ក្រាម
បៃតង ២០ ក្រាម
ក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប ៥០ ក្រាម។

លាបដំណាំជា root ពុះដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមអំបិល។
ដាក់ក្នុងម្ហូបដុតនំនិងគ្របដោយស្រទាប់ឈីសដឹងគុណ។
ប្រោះជាមួយឱសថ chopped, ចាក់នៅក្នុង Cream sour មានជាតិខ្លាញ់ទាប។
ដុតនំនៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទី។

2. ដុតនំ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមជាមួយស៊ុត

គ្រឿងផ្សំ៖ មើមស្រស់ ៥០០ ក្រាម, ក្រែមជូរ ១០០ ក្រាម, ឈីស ១០០ ក្រាម, ស៊ុតមាន់មធ្យម។

លាបនិងចំណិតបន្លែចៀនក្នុងខ្ទះជាមួយប្រេង។ ធ្វើឱ្យស្លៀកពាក់ដោយលាយស៊ុតសាច់មាន់ក្រែមជូរនិងខ្លាញ់តិច។ ដាក់មើមចៀននៅលើសន្លឹកដុតនំចាក់ទឹកជ្រលក់ដុតនំនៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 8-12 នាទី។

សុីរ៉ូ artichoke ស៊ីរ៉ូ

សុីរ៉ូ artichoke អាចកាត់បន្ថយជាតិគ្លុយកូសក្នុងទឹកនោមផ្អែមធ្វើឱ្យធម្មតានូវការផលិតទឹកក្រពះជួយសម្រួលដល់ការក្រហាយទ្រូងនិងជួយដល់ការចង្អោរនិងទល់លាមក។ វាមានមុខងារប្រឆាំងនឹងការរលាកនៅលើក្រពះពោះវៀនជួយព្យាបាលដំបៅតូចៗ។

artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមមានប្រយោជន៍ក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ។

ខ្ញីមានគុណសម្បត្តិល្អសម្រាប់ស្ត្រី។ សូមអានបន្ថែមអំពីរឿងនេះនៅទីនេះ៖ http://diabetiky.com/pitanie/produkty/imbir.html

សង្ខេបអំពីជំងឺនេះ

1 ប្រភេទ។ នេះគឺជាជំងឺអូតូអ៊ុយមីន។ វាកើតឡើងចំពោះកុមារមនុស្សវ័យក្មេង។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមបែបនេះប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចាប់ផ្តើមវាយលុកលំពែងដោយច្រឡំដែលផលិតអាំងស៊ុយលីន។ ជាលទ្ធផលជាតិដែកបញ្ឈប់ការសំយោគអ័រម៉ូនចាំបាច់ទាំងស្រុង។ ការសង្គ្រោះតែមួយគត់គឺអាំងស៊ុយលីនចាក់ជាការចាក់។
2 ប្រភេទ។ រោគសាស្ត្រគឺអាំងស៊ុយលីនឯករាជ្យ។ ជំងឺនេះច្រើនតែកើតមានចំពោះអ្នកជំងឺធាត់មនុស្សពេញវ័យ។ លំពែងផលិតអាំងស៊ុយលីន។ ប៉ុន្តែដើម្បីបំពេញសេចក្តីត្រូវការរបស់រាងកាយបានពេញលេញបរិមាណអ័រម៉ូននេះមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃមើម

ការស្រូបយកជាតិស្ករ។ អាំងស៊ុយលីនជ្រាបចូលក្នុងរាងកាយស្រូបយកគ្លុយកូសដែលមិនបានចូលក្នុងកោសិកាហើយយកវាចេញ។ ដូច្នេះសារធាតុកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករយ៉ាងសំខាន់។
សំអាតរាងកាយ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការរំលាយអាហារខ្សោយ។ ជាលទ្ធផលសារធាតុពុលជាច្រើន (សាកសព ketone, អាសេតូន) មិនត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយទាំងស្រុងទេ។ គុណប្រយោជន៍នៃអាស៊ីតសរីរាង្គនិងអាស៊ីត fructose ដែលទទួលបានពីអាំងស៊ុយលីនគឺដើម្បីភ្ជាប់ជាតិពុលទាំងនេះនិងកម្ចាត់វាចេញពីរាងកាយ។
ការជំនួសជាតិគ្លុយកូស។ Fructose អាចជ្រាបចូលកោសិកាដោយគ្មានជំនួយពីអាំងស៊ុយលីន។ សូមអរគុណដល់សមត្ថភាពនេះវាជំនួសឱ្យគ្លុយកូសទាំងស្រុងហើយរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារ។
ការបញ្ចូលគ្លុយកូសទៅក្នុងកោសិកា។ អាំងស៊ុយលីនក្នុងកំរិតខ្លះធានាការឆ្លងកាត់គ្លុយកូសចូលក្នុងកោសិកាដែលនាំឱ្យមានការថយចុះជាតិស្ករនៅក្នុងខ្លួន។
ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារលំពែង។ ការថយចុះជាលំដាប់នៃគ្លុយកូសបណ្តាលឱ្យលំពែងបង្កើនការសំយោគអាំងស៊ុយលីនដោយខ្លួនឯង។

ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករមានស្ថេរភាពក្នុងរយៈពេលយូរ
ស្តារផលិតកម្មអាំងស៊ុយលីនលំពែង

ម្ហូប artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹម

ពីផ្លែពែរមួយអ្នកអាចចំអិនម្ហូបជាច្រើនមុខដែលនឹងមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។ បន្លែអាចត្រូវបានចម្អិន, stewed, ចៀន, ស្ងួតហួតហែងនិងសូម្បីតែបរិភោគឆៅ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់ពីរូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំចានដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អបំផុតពីឫសព្រះអាទិត្យ។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវសម្អាត artichoke ដែលលាងពីមុនដោយប្រើកាំបិតសេរ៉ាមិច។ អ្នកត្រូវដាំបន្លែក្នុងទឹកដែលមានជាតិអាស៊ីតបន្តិចលាយជាមួយទឹកខ្មះរហូតដល់ការត្រៀមខ្លួនធ្វើម្ហូបរួចរាល់បន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចញ៉ាំម្ហូបដែលបានចប់ជាអាហារ។

ចៀន artichoke

នេះគឺជាអាណាឡូកនៃដំឡូងចៀនធម្មតាគ្រាន់តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងហើយជួនកាលមានសុខភាពល្អ។ កាត់បន្លែដែលមានសំបកជាចំណិតស្តើង ៗ ហើយចៀនស្រាល ៗ នៅក្នុងខ្ទះរហូតដល់ចម្អិន។ បន្ទាប់ដាក់ផលិតផលនៅលើសន្លឹកដុតនំប្រោះជាមួយឈីសពីលើឬចាក់ជាមួយស៊ុតដែលគេវាយហើយដុតនំនៅក្នុងឡប្រហែល ៣០ នាទី។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមបៃតងសាឡាត់ឬបន្លែទៅនឹងរសជាតិរបស់អ្នកដែរ។

"សេចក្តីអំណររដូវរងារ"

អ្នកត្រូវការយកការ៉ុតមួយហើយដឹងគុណវានៅលើក្រួស។ វិចិត្រកាត់ពណ៌បៃតងនិងត្រសក់ដោយកាំបិត។ លាយ artichoke នៅឯក្រុងយេរូសាឡិមដែលមានមុនលាយឬដឹងគុណជាមួយគ្រឿងផ្សំខាងលើនិងរដូវជាមួយប្រេង (អូលីវ) ។

សាឡាត់វីតាមីន។ កាត់ radishes ពីរបីនិងត្រសក់ចូលទៅក្នុងចំណិតតូចៗ។សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅពីរបីមើមនៃ artichoke នៅលើ grater និងរដូវកាលជាមួយប្រេងអូលីវ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយបន្ថែមបៃតងបន្តិចបន្តួច។

ប្រាកដណាស់បន្ទាប់ពីអានអត្ថបទនេះអ្នកបានផ្លាស់ប្តូរគំនិតអំពីបន្លែដ៏អស្ចារ្យមួយដែលមានឈ្មោះថាក្រុងយេរូសាឡិម artichoke ។ វាពិតជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីចំអិនម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានពីវាដែលនឹងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពទូទៅ។

ចាប់តាំងពីម្តាយត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យនេះបានចាប់ផ្តើមយកឈ្នះលើតំបន់ធំនិងធំមួយនៅលើទីតាំងរបស់វា។ វាធ្លាប់ដុះប៉ុន្តែយើងមិនបានញ៉ាំជាពិសេសទេ។ ហើយឥឡូវនេះម្តាយហើយយើងបានបង្រៀនគាត់។ ខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តវាណាស់។ នេះគឺខ្ពស់ណាស់ (យើងលូតលាស់ពីរម៉ែត្រ :) ជារុក្ខជាតិដែលមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទាំងស្រុងដោយមានផ្កាពណ៌លឿង។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មានរសជាតិដូចស្លឹកស្ពៃតែជាមួយរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីម្តាយរបស់ខ្ញុំត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់។ យើងមិនរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ជាពិសេសពីវាទេប៉ុន្តែដូចជាសាឡាត់ឆ្ងាញ់ណាស់ :) អ្នកអាចធ្វើវាបានជាមួយអ្វីទាំងអស់ប៉ុន្តែអ្វីដែលអស្ចារ្យនោះគឺថាវាជួយកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។

ខ្ញុំបានរៀនអំពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke មិនយូរប៉ុន្មានទេ! គួរឱ្យអាណិតណាស់ ... ផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់! ខ្ញុំមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ជួយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម! ជាធម្មតាដោយមានការចូលទៀងទាត់។ វាដុះនៅក្នុងផ្ទះប្រទេសរបស់យើងយើងប្រមូលមើមនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ! ភាគច្រើនខ្ញុំប្រើវាក្នុងទម្រង់ឆៅរបស់វាចាប់តាំងពីធាតុដានមានប្រយោជន៍បំផុតវីតាមីនត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទម្រង់នេះ!

ខ្ញុំបានកាត់វាជាចំណិតនិងរដូវជាមួយប្រេងពោតដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម! ខ្ញុំក៏ព្យាយាមចៀនក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ផងដែរ។ វាក៏មានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់វាមានរសជាតិដូចដំឡូងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ ... អ្នកអាចធ្វើឱ្យជេស៊ើរ artichoke នៅជេរ៉ូសាឡឹមជូតលើ grater បន្ថែមម្សៅស៊ុតអំបិលម្រេចនិងដុតនំនៅក្នុងខ្ទះ!

ខ្ញុំជាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយមានបទពិសោធន៍រួចហើយ។ ខ្ញុំពិតជាមានសំណាងណាស់ជាមួយអ្នកជំនាញខាងអរម៉ូន endocrinologist របស់ខ្ញុំ។ នាងបានណែនាំឱ្យខ្ញុំផឹកទឹក artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមហើយញ៉ាំវាឱ្យបានញឹកញាប់ហើយបើអាចធ្វើបានសូមជំនួសវាដោយដំឡូង។ ហាសិបភាគរយនៃការពិតដែលថាខ្ញុំកាន់ស្ករធម្មតាអស់រយៈពេល 15 ឆ្នាំគឺជាគុណសម្បត្តិរបស់ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ។ ខ្ញុំថែមទាំងចិញ្ចឹមវាដោយខ្លួនឯងទៀតផង។

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្រើនតែប្រើវិធីព្យាបាលបន្ថែម។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺជារុក្ខជាតិដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសាច់ញាតិនៃផ្កាឈូករ័ត្ន។

ការប្រើប្រាស់ហ្សេរុយសាឡិក artichoke ជួយកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមដូច្នេះផលិតផលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានហានិភ័យក្នុងការបង្កើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ជារឿយៗមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមចាប់ផ្តើមប្រើស៊ីរ៉ូ artichoke ។ ផលិតផលបែបនេះមានរសជាតិផ្អែមពិសេសដោយសារតែសមាសធាតុដែលបង្កើតសមាសភាពរបស់វា។ ទឹកស៊ីរ៉ូ artichoke ជួយដោះស្រាយបញ្ហាទឹកនោមផ្អែម។

អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបង្ខំចិត្តលេបថ្នាំពេញមួយជីវិតកំណត់របបអាហារនិងតាមដានការធ្វើតេស្តឈាម។ ជួយយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលឱសថបុរាណ។

ឱសថធម្មជាតិដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតមួយគឺក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke (ហៅម្យ៉ាងទៀតថាអំពូល) ។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីប្រើ artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡឹមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

សូមព្យាយាមបញ្ចូល artichoke ក្នុងក្រុងយេរូសាឡឹមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជាពិសេសនៅនិទាឃរដូវដើម្បីចៀសវាងកង្វះវីតាមីនភាពធាត់និងភាពមិនប្រក្រតីនៃលំពែង។ បន្ថែមវាទៅចានម្ហូបកាត់និងប្រហិតសាច់សាឡាត់និងចានចំហៀង។ artichoke ក្រុងយេរូសាឡឹមជួយការពារការរំខាននៅក្នុងរាងកាយដែលមានសុខភាពល្អនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពរបស់មនុស្សឈឺ។ ហើយជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម, ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺជាផលិតផលលេខមួយ។

ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke គឺជាប្រភពនៃអាំងស៊ុយលីន។ សារធាតុដែលផ្លែពែរសំបូរគឺត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ វាធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងរាងកាយមានសភាពធម្មតា។ ដំណាំជា root រំញោចលំពែងជួយឱ្យរាងកាយផលិតអាំងស៊ុយលីន។ ក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke សំបូរទៅដោយជាតិសរសៃ។ជាតិសរសៃអាហារបំប៉នបង្កើនល្បឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងជួយអ្នកជំងឺប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការលើសទម្ងន់ដែលជះឥទ្ធិពលដល់សុខុមាលភាពរបស់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។