ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្វីៗទាំងអស់អំពីវា > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អ្នកអាចញ៉ាំតែអាហារមួយចំនួនដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយរបបអាហារព្យាបាល។ ជាអកុសលផ្លែឈើស្ងួតជាច្រើនមានមាតិកាស្ករខ្ពស់ល្មម។ ចំពោះហេតុផលនេះផ្លែឈើស្ងួតសម្រាប់ប្រភេទណាមួយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំក្នុងបរិមាណច្រើនទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះជាមួយនឹងការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃចានផ្លែឈើស្ងួតផលិតផលនេះអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ផ្លែឈើស្ងួតអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

មុនពេលអ្នករកឃើញផ្លែឈើស្ងួតដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដែលអ្នកអាចញ៉ាំអ្នកគួរតែងាកទៅរកសន្ទស្សន៍គ្លីសេកនៃផលិតផលជាក់លាក់។

ផលិតផលដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់បំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺ prunes និងផ្លែប៉ោមស្ងួត។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងសម្រាប់ការស្ងួត។ ផ្លែឈើស្ងួតបែបនេះអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតជាសមាសធាតុ។ ទិន្នន័យនៃសន្ទស្សន៍ glycemic នៃ prunes គឺ 29 ដែលតូចណាស់ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានបរិភោគដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមសម្រាប់ apricots ស្ងួតគឺ 35 ។ ទោះបីជាអត្រាទាបត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ក៏ដោយផលិតផលនេះផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ apricots ស្ងួតអាចត្រូវបានបរិភោគតែក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។
នៅក្នុងវ៉ូដិនសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីមមានអាយុ ៦៥ ឆ្នាំដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសូចនាករខ្ពស់បំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ដូច្នេះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមចាំបាច់ត្រូវបរិភោគផ្លែប័រដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទី ២ ផ្លែឈើស្ងួតដូចជាម្នាស់ចេកនិង cherries មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគឡើយ។
វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតកម្រនិងអសកម្មទេ។ ផ្លែបឺរនិងផ្លែត្របែកត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ក៏ដូចជានៅក្នុងជំងឺនៃក្រពះពោះវៀន។ កាណូនិងទុរេនត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ផ្លែល្ហុងក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយផងដែរ។

ដូច្នេះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគផ្លែឈើស្ងួតដូចជាផ្លែក្រូចផ្លែក្រូចផ្លែប៉ោមក្រូចថ្លុងផ្កាឈូកផ្លែល្ពៅលីងធូនផេះភ្នំស្ត្រប៊ឺរីស្ត្រប៊េរីរីខ័ររីសក្រូចឆ្មាផ្លែទទឹមផ្លែទទឹមផ្លែល្ពៅ។

អាហារស្ងួតទាំងនេះជាធម្មតាត្រូវបានបន្ថែមនៅពេលចម្អិនគ្រឿងផ្សំនិងចាហួយដោយមិនបន្ថែមស្ករ។

វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលផ្លែល្វាចេកផ្លែប៉ោមក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។

វិធីប្រើផ្លែឈើស្ងួត

ដោយបានសំរេចថាតើផ្លែឈើស្ងួតណាដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយប្រភេទជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបញ៉ាំវាអោយបានត្រឹមត្រូវដើម្បីកុំអោយប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។

មុនពេលរៀបចំសមាសធាតុវាចាំបាច់ត្រូវលាងជម្រះផ្លែឈើស្ងួតយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយត្រាំវារយៈពេលប្រាំបីម៉ោងដោយទឹកស្អាត។ បន្ទាប់ពីនេះផលិតផលត្រាំត្រូវតែដាំឱ្យពុះពីរដងរាល់ពេលផ្លាស់ប្តូរទឹកឱ្យស្រស់។ មានតែបន្ទាប់ពីនេះទេដែលអ្នកអាចចាប់ផ្តើមរៀបចំម្ហូប។ ក្នុងករណីនេះក្លិនឈិនឡុងនិងជាតិផ្អែមតិចតួចអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹក។
ប្រសិនបើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមចូលចិត្តញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់ពួកគេដំបូងអ្នកត្រូវតែត្រាំផលិតផលឱ្យបានហ្មត់ចត់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចចាក់ផ្លែឈើស្ងួតមុនលាងជាមួយទឹកក្តៅហើយធ្វើបែបនេះច្រើនដងរាល់ពេលផ្លាស់ប្តូរទឹកដើម្បីឱ្យផ្លែឈើប្រែជាទន់។
បន្ថែមពីលើ compote អ្នកអាចញ៉ាំតែជាមួយការបន្ថែមសំបកស្ងួតពីផ្លែប៉ោមពណ៌បៃតងទៅស្លឹកតែ។ ផលិតផលស្ងួតនេះមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងចាំបាច់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដូចជាដែកនិងប៉ូតាស្យូម។
ប្រសិនបើអ្នកជំងឺកំពុងប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចក្នុងពេលតែមួយការប្រុងប្រយ័ត្នខ្លាំងត្រូវតែអនុវត្តព្រោះអាហារស្ងួតប្រភេទខ្លះអាចជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពថ្នាំនៅលើរាងកាយ។
ឪឡឹកស្ងួតអាចត្រូវបានបរិភោគដាច់ដោយឡែកពីចានផ្សេងទៀត។
Prunes មិនត្រឹមតែត្រូវបានប្រើសម្រាប់សមាសធាតុផ្សំធ្វើម្ហូបនិងចាហួយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាដម្សៅអូនិងម្សៅនិងចានផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទី 2 ។

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីរកឱ្យឃើញថាតើផលិតផលនេះអាចត្រូវបានបរិភោគជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយតើអ្វីជាកំរិតដែលអាចទទួលយកបាន។

តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគផ្លែឈើស្ងួតបានប៉ុន្មាន?

នៅពេលប្រើផ្លែឈើស្ងួតជាច្រើនដូសត្រូវតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញដើម្បីកុំអោយប៉ះពាល់ដល់រាងកាយ។ ដូច្នេះផ្លែទំពាំងបាយជូរអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងមួយថ្ងៃមិនលើសពីមួយ tablespoon, prunes - មិនលើសពីបីស្លាបព្រា, កាលបរិច្ឆេទស្ងួតត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគមិនលើសពីមួយផ្លែឈើក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដោយវិធីនេះការកាត់ចេញដូចគ្នានឹងជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើដូច្នេះនេះគឺជាកំណត់ត្រាសម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងលំពែង។

ផ្លែប៉ោមដែលមិនមានជាតិផ្អែមផ្លែប៊ឺរីនិងអង្កាមក្នុងទំរង់ស្ងួតអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ ផលិតផលបែបនេះនឹងជំនួសផ្លែឈើធម្មតាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះហើយបំពេញបន្ថែមការទទួលទានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែប្រចាំថ្ងៃ។

pear ស្ងួតគឺជាការរកឃើញពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាអាចត្រូវបានបរិភោគដោយគ្មានការរឹតត្បិត។ ទន្ទឹមនឹងនេះផ្លែឈើស្ងួតនេះច្រើនតែត្រូវបានគេប្រើជាផលិតផលឱសថព្រោះវាមានប្រេងសំខាន់ៗដែលមានប្រយោជន៍និងសារធាតុជីវសាស្ត្រសកម្មដែលជួយបង្កើនភាពស៊ាំដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទប់ទល់នឹងជំងឺជាច្រើន។

ផ្លែល្វាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងទម្រង់ណាមួយឡើយ។ ការពិតគឺថាវាផ្ទុកបរិមាណស្ករនិងអាស៊ីត oxalic ច្រើនដែលជាហេតុធ្វើឱ្យផលិតផលនេះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ រួមទាំងផ្លែល្វាប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

កាលបរិច្ឆេទសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាទូទៅត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតមិនលើសពីមួយក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបរិភោគវាជាមួយនឹងជំងឺនៃក្រពះពោះវៀននោះទេព្រោះផលិតផលនេះមានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃចំណីដែលអាចធ្វើអោយរលាកដល់ពោះវៀន។

ដូចគ្នានេះផងដែរផ្លែឈើនេះមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនដែលអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ស្ថានភាពនៃរាងកាយ។ កុំប្រើកាលបរិច្ឆេទប្រសិនបើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានបញ្ហាតំរងនោមក៏ដូចជាឈឺក្បាលញឹកញាប់។ កាលបរិច្ឆេទមានផ្ទុកសារធាតុ tyramine ដែលរារាំងដល់សរសៃឈាម។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមិនមានជំងឺបន្ទាប់បន្សំទេ raisins ក្នុងកំរិតតូចត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ក្នុងករណីដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសទម្ងន់, ជំងឺខ្សោយបេះដូងស្រួច, ដំបៅដំបៅនៃ duodenum ឬក្រពះ, raisins ត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។

apricots ស្ងួតមានជាតិដែកប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន។ ដោយហេតុផលនេះផ្លែឈើ apricot ស្ងួតបែបនេះអាចមានប្រយោជន៍ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានសម្មតិកម្ម hypotension ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើទេ។

Prunes ទាំងឆៅនិងឆ្អិនគឺមានសុវត្ថិភាពបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ផលិតផលនេះនឹងបង្កើតបានជាកង្វះវីតាមីននិងសារធាតុចិញ្ចឹមនៅពេលបន្ថែមទៅសាឡាត់អាហារដែលបានរៀបចំឬសមាសធាតុ។

រួមទាំងផ្លែឈើស្ងួតនេះមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលការពារការវិវត្តនៃផលវិបាកនិងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

ដោយសារតែសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប prunes អាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាចាំបាច់ក្នុងការគិតគូរពីលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយដើម្បីកុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណនិងមិនបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែម Raisins

វេជ្ជបណ្ឌិតខ្លះមានយោបល់ថាផ្លែទំពាំងបាយជូរដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនិងគ្រោះថ្នាក់តែទោះជាយ៉ាងណាអ្នកជំនាញផ្សេងទៀតចាត់ទុកផ្លែទំពាំងបាយជូរស្ងួតជាការព្យាបាលដែលមានប្រយោជន៍ដែលក្នុងបរិមាណតិចតួចនឹងជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សុខភាពអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយវាជាការល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីពិគ្រោះជាមួយមនុស្សដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់មុនពេលញ៉ាំ raisins មួយក្តាប់។

សមាសភាពផលិតផល

ជាមួយនឹងវត្តមានរបស់វាគុណភាពនៃការព្យាបាលទំពាំងបាយជូរស្ងួតចាំបាច់ត្រូវមានសមាសភាពដែលមានវីតាមីនម៉ាក្រូ - និងមីក្រូដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស:

carotene
ជាតិសរសៃ
tocopherol
អាស៊ីតហ្វូលិក
វីតាមីនសេ
ហ្វ្លុយអូរីត
កំប្រុក
កាល់ស្យូម
ដែក
biotin
សេលេញ៉ូម
ប៉ូតាស្យូម
ផូស្វ័រ
វីតាមីន B,
menaquinone ។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

វាមាន raisins ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃដូចជា:

Raisins ព្យាបាលក្អកដោយជោគជ័យ។

ធ្វើអោយធម្មតាលាមកបំបាត់ការទល់លាមកដែលអូសបន្លាយពេល
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារតំរងនោម,
ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
ជួយយកសារធាតុរាវនិងជាតិពុលដែលលើសចេញពីរាងកាយ
បង្កើនប្រសិទ្ធភាពមុខងារភ្នែក
ធ្វើឱ្យមានសម្ពាធឈាមធម្មតា
ពន្លឿនការជាសះស្បើយពីការក្អកនិងផ្តាសាយ។

ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផ្លែឈើស្ងួតនេះក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរប៉ុន្តែមានតែក្នុងករណីជាក់លាក់ប៉ុណ្ណោះ។ អ្នកឯកទេសកត់សម្គាល់ថាផ្លែ raisins នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប៉ះពាល់ដល់រាងកាយមនុស្សតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នាហើយភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃវគ្គសិក្សានៃជំងឺនេះ។ វាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាទំពាំងបាយជូរស្ងួតបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមដូច្នេះនៅកម្រិតកើនឡើងវាត្រូវបានគេរំលោភយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដើម្បីប្រើប្រាស់ផលិតផល។ វានឹងមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះផ្លែទំពាំងបាយជូរសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជាតិស្ករទាបដូច្នេះជាមួយនឹងការចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមវាពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់។

ផ្កាកុលាបសម្រាប់ជំងឺធ្មេញមានប្រយោជន៍ច្រើនណាស់ដោយសារសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពដែលរារាំងការលូតលាស់របស់បាក់តេរីដែលបង្កការលូតលាស់នៃការបង្ករោគនៅក្នុងប្រហោងធ្មេញ។ ទ្រព្យសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មួយទៀតគឺសមត្ថភាពក្នុងការលុបបំបាត់ការហើមនិងបង្កើនការនោមដែលវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ការស្រវឹងនៃរាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុពុលដែលចេញតាមរយៈការបញ្ចេញទឹកនោម។ ផ្លែឈើស្ងួតជួយជាមួយជម្ងឺខាន់លឿងរលាកទងសួតរលាកសួតនិងជំងឺលើសឈាម។ ប្រសិទ្ធភាពនៃការ raisins នៅក្នុង lichen, មួលនិងក៏ជាមួយនឹងជំងឺនៃប្លោកនោមត្រូវបានកត់សម្គាល់។

Raisins គ្រោះថ្នាក់ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដោយប្រើវិធីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកជំងឺនឹងបង្ហាញខ្លួនពួកគេចំពោះការវិវឌ្ឍន៍នៃជំងឺ glycemia និងការខ្សោះជីវជាតិយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងសុខុមាលភាព។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថា raisins គឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដែលអាចត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងឈាមបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សមាសធាតុសំខាន់ៗនៃផ្លែ raisins គឺគ្លុយកូសនិង fructose - ២ សមាសធាតុដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករនិងសុខភាពមិនល្អរបស់អ្នកជំងឺ។ លើសពីនេះទៀតវាមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីមខ្ពស់ដែលពន្យល់ពីសមត្ថភាពនៃផ្លែឈើស្ងួតក្នុងការបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

តើអាចញ៉ាំ raisins សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានដែរឬទេ?

វេជ្ជបណ្ឌិតខុសគ្នាលើអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែ raisins សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើប្រភេទខ្លះមិនណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយជឿថាវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់បានបន្ទាប់មកអ្នកជំនាញផ្សេងទៀតនិយាយថាក្នុងចំនួនតិចតួចដែលមានទម្រង់ទឹកនោមផ្អែមស្រាលផ្លែឈើស្ងួតមានប្រយោជន៍។ លើសពីនេះទៅទៀតវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំទំពាំងបាយជូរស្ងួតសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានការវាយប្រហារនៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលជាទូទៅកើតឡើងពីការប្រើអាំងស៊ុយលីនច្រើនពេក។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយការបរិភោគផ្លែទំពាំងបាយជូរគួរតែត្រូវបានគេធ្វើឱ្យទាន់សម័យហើយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់សាមញ្ញមួយចំនួន:

ចាក់ទឹក raisins បន្តិចបន្តួចជាមួយទឹកហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេល ៣-៦ នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះមាតិកាគ្លុយកូសនឹងថយចុះប៉ុន្តែសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលនឹងនៅដដែល។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតមិនលើសពី 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍សម្រាប់ 1 ស្លាបព្រា។
វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាមានជាតិស្ករតិចបំផុតនៅក្នុងឈាមពីការបរិភោគទំពាំងបាយជូរស្ងួតប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាមុនម៉ោង ១២ ថ្ងៃត្រង់។
វេជ្ជបណ្ឌិតសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកទឹកមួយចំណែកនៃផ្លែ raisins ជាមួយកែវទឹកបរិសុទ្ធមួយកែវ។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាតាមរបៀបនេះផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃផលិតផលលើរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានកាត់បន្ថយ។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

Contraindications

ទោះបីជាការពិតដែលថាផ្លែទំពាំងបាយជូរស្ងួតគួរតែត្រូវបានប្រើដោយការប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយក៏វាមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះផលិតផលនេះដែរ។ ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងការធាត់និងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃដំបៅក្រពះនិងដំបៅ duodenal ។

តើត្រូវរក្សាទុកយ៉ាងដូចម្តេច?

ដើម្បីឱ្យ raisins អាចរក្សាបាននូវគុណភាពនៃការព្យាបាលវាចាំបាច់ត្រូវថែរក្សាវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរស្ងួតត្រូវបានគេដាក់ក្នុងធុងមួយដែលមានគំរបបិទជិតហើយទុកវាទុកនៅកន្លែងត្រជាក់។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះផលិតផលត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេល 6 ខែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទិញផ្លែឈើស្ងួតច្រើនក្នុងពេលតែមួយទេវាជាការប្រសើរក្នុងការយកបន្តិចបន្តួចហើយប្រើវាឱ្យស្រស់។

តើវាហាក់ដូចជាមិនអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

ដោយវិនិច្ឆ័យដោយការពិតដែលថាអ្នកកំពុងអានបន្ទាត់ទាំងនេះឥឡូវនេះជ័យជំនះក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់គឺមិនមាននៅខាងអ្នកនៅឡើយទេ។

ហើយតើអ្នកបានគិតរួចហើយអំពីការព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យ? វាអាចយល់បានព្រោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺគ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលប្រសិនបើមិនបានព្យាបាលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។ ការស្រេកទឹកថេរ, ការនោមលឿន, ព្រិលភ្នែក។ រោគសញ្ញាទាំងអស់នេះស៊ាំនឹងអ្នកផ្ទាល់។

ប៉ុន្តែតើអាចព្យាបាលបុព្វហេតុជាជាងផលដែរឬទេ? យើងសូមណែនាំឱ្យអានអត្ថបទស្តីពីការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមនាពេលបច្ចុប្បន្ន។ សូមអានអត្ថបទ >>

ជាមួយនឹងការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់: អំពីការមិនបរិភោគផ្លែ raisins សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបង្ខំចិត្តប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេសហើយបដិសេធខ្លួនឯងនូវផលិតផលជាច្រើនដែលផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញច្រើន។

ជារឿយៗអ្នកជំងឺសួរគ្រូពេទ្យថាតើវាអាចញ៉ាំផ្លែទំពាំងបាយជូរសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានដែរឬទេដែលផ្ទុកទៅដោយជាតិស្ករមិនត្រឹមតែបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានសារធាតុជាច្រើនទៀតដែលមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់ស្ថានភាពនៃរាងកាយមនុស្សផងដែរ។

អ្នកឯកទេសខុសគ្នាមានទស្សនៈផ្សេងគ្នាលើបញ្ហានេះ។ គ្រូពេទ្យខ្លះជឿថាផ្លែឈើស្ងួតនេះនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមនឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់តែអ្នកដទៃអះអាងថាបរិមាណផ្លែឈើស្ងួតតិចតួចនឹងនាំឱ្យអ្នកជំងឺទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ។

ដើម្បីយល់ថាតើវេជ្ជបណ្ឌិតមួយណាត្រឹមត្រូវវាចាំបាច់ត្រូវរកឱ្យឃើញថាតើផ្លែ raisins មានលក្ខណៈសម្បត្តិអ្វីខ្លះនិងរបៀបដែលវាប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃសរីរាង្គខាងក្នុងនិងប្រព័ន្ធមនុស្ស។ ads-pc-2

តើមានអ្វីនៅក្នុងសមាសភាព?

អ្នករាល់គ្នាដឹងថាផ្លែទំពាំងបាយជូរមិនមានអ្វីក្រៅពីផ្លែទំពាំងបាយជូរស្ងួតតាមរបៀបពិសេស។ ផ្លែឈើស្ងួតនេះមាន ៧០% ផ្សំឡើងដោយកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយបានយ៉ាងងាយ - គ្លុយកូសនិងហ្វ្រូហ្គូស្យូស។

ផ្លែឈើស្ងួតមានផ្ទុកនូវសារធាតុដូចជា៖

tocopherol
carotene
អាស៊ីតហ្វូលិក
biotin
អាស៊ីត ascorbic
ជាតិសរសៃ
អាស៊ីតអាមីណូ
ប៉ូតាស្យូមដែកសេលេញ៉ូម។ ល។

សមាសធាតុដែលបានរាយគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ កង្វះសារធាតុដ៏មានតម្លៃទាំងនេះអាចប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពស្បែកសរសៃឈាមមុខងាររបស់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំសរីរាង្គរំលាយអាហារប្រព័ន្ធទឹកនោម។ ល។

គ្រោះថ្នាក់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ទោះបីជាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ក៏ដោយទំពាំងបាយជូរស្ងួតក៏មានគុណវិបត្តិរបស់វាដែរ។

ផ្លែឈើស្ងួតនេះសំបូរទៅដោយជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត "សាមញ្ញ" ដែលត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមយ៉ាងខ្លាំងដែលបណ្តាលឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

លិបិក្រមគ្លីសេរីសនៃ raisins ខ្មៅនិងសគឺ ៦៥ ឆ្នាំ។ វាត្រូវបានបង្ហាញដោយពិសោធន៍ថាមានតែផ្លែឈើស្ងួតពីរបីស្លាបព្រាប៉ុណ្ណោះអាចបង្កើនជាតិស្ករខ្ពស់ជាងធម្មតា។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យប្រើវាឱ្យបានញឹកញាប់ជាងមុនសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលជារោគសញ្ញាដែលកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមត្រូវបានថយចុះដល់កម្រិតអប្បបរមា។

បន្ថែមលើសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ផ្លែ raisins មានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់ល្មម។ ផ្លែឈើស្ងួត ១០០ ក្រាមមានប្រហែល ២៧០ គីឡូកាឡូរីដែលមានន័យថាផលិតផលនេះជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់អាចបង្កឱ្យឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ផ្ទុយទៅវិញអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យតាមដានទម្ងន់របស់ពួកគេហើយបើអាចធ្វើបានកម្ចាត់ផោនបន្ថែម។

ល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់

ដូច្នេះថាផ្លែវីនសិនមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេអ្នកត្រូវប្រើវាដោយយោងទៅតាមច្បាប់ដូចខាងក្រោម៖

មុនពេលណែនាំ raisins ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់គាត់, អ្នកជំងឺត្រូវការពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់គាត់, ក្នុងករណីដែលមិនមាន contraindications ធ្ងន់ធ្ងរ, គ្រូពេទ្យអាចអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានការព្យាបាលស្ងួតហួតហែងឆ្ងាញ់នេះ។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែ raisins មិនលើសពីម្តងឬពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍
ការទទួលទានតែមួយសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនគួរលើសពីមួយស្លាបព្រាកាហ្វេឬមួយក្តាប់តូចទេ។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតរហូតដល់ម៉ោង ១២ ថ្ងៃត្រង់វាគឺនៅពេលនេះនៃថ្ងៃដែលគ្លុយកូសត្រូវបានកែច្នៃយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយរាងកាយ។
បន្ទាប់ពីទទួលទានផ្លែទំពាំងបាយជូរមនុស្សម្នាក់ត្រូវតែផឹកទឹកស្អាតមួយកែវរាវនឹងជួយកាត់បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ពីកាបូអ៊ីដ្រាតដែលជាផ្នែកមួយនៃផ្លែស្ងួត
មុនពេលញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតត្រូវលាងសម្អាតចាក់ទឹកក្តៅនិងដាក់លើកំដៅទាបរយៈពេល ២ ទៅ ៣ នាទីការព្យាបាលដោយកំដៅនេះនឹងជួយសន្សំសំចៃរាល់សារធាតុដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើស្ងួតនិងក្នុងពេលតែមួយកាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយបានយ៉ាងងាយ។
នៅពេលចម្អិន compote វាចាំបាច់ត្រូវផ្លាស់ប្តូរទឹក ២ ទៅ ៣ ដង (ស្ករមិនត្រូវបានបន្ថែមទេ) ដោយសារវិធីនៃការរៀបចំនេះភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អនឹងផ្ទុកជាតិគ្លុយកូសតិចដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលមានការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតខ្សោយ។
ផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់បន្លែទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករចានសាច់ស៊ុប (ចំនួនតិចតួចនៃផ្លែ raisins នឹងផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវរសជាតិហិរប៉ុន្តែនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្សទេ)
ទទួលទានផ្លែឈើស្ងួតសូម្បីតែម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗបន្ទាប់ពីវា
ការទទួលភ្ញៀវប្រសិនបើសូចនាករកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់មនុស្សម្នាក់នឹងត្រូវបោះបង់ចោលផ្លែឈើស្ងួត។

ការជ្រើសរើសនិងការផ្ទុក

Raisins នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ប្រសិនបើវាមានគុណភាពខ្ពស់។ ជ្រើសរើសនិងរក្សាទុកផ្លែឈើស្ងួតនេះដូចខាងក្រោម៖

នៅពេលទិញ raisins ដោយទំងន់អ្នកត្រូវមើលដើម្បីឱ្យផ្លែប័រទាំងអស់ស្អាតស្ងួតយឺតនិងមិនស្អិតគ្មានក្លិនមិនល្អហើយមិនគួរមានផ្សិតលើវាទេ។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែឈើស្ងួតទាំងនោះដែលមិនបញ្ចេញពន្លឺ (ផ្លែប៊ឺរីទោះបីជាវាមានរូបរាងគួរឱ្យទាក់ទាញជាងនេះក៏ដោយអាចត្រូវបានកែច្នៃជាមួយសារធាតុគីមីផ្សេងៗ)
ផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងកាបូបត្រូវតែត្រូវបានផ្សាភ្ជាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងរាល់ការរំលោភបំពានលើភាពសុចរិតនៃកញ្ចប់អាចបណ្តាលឱ្យខូចគុណភាពផលិតផល។
វាត្រូវរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ការនេះវាចាំបាច់ត្រូវលាងសម្អាតស្ងួតហួតហែងនិងចាក់ចូលក្នុងកែវកែវដែលមានគំរបខ្ចៅយ៉ាងតឹង។
អ្នកក៏អាចទុក berries ស្ងួតនៅក្នុងថង់ក្រណាត់ក្រាស់នៅក្នុងកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់។
អ្នកអាចទុកវ៉ែនតានៅក្នុងទូទឹកកករហូតដល់ ៦ ខែប៉ុន្តែយកល្អគួរតែប្រើផលិតផលនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីទិញរួច។

វីដេអូពាក់ព័ន្ធ

អំពីអត្ថប្រយោជន៏និងការធ្វើទុក្ខទោសដល់ផ្លែ raisins ក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២៖

ដូច្នេះ, យើងបានរកឃើញសំណួរថាតើផ្លែទំពាំងបាយជូរអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ក្នុងកំរិតតូចវាមិនបង្កអន្តរាយទេផ្ទុយទៅវិញផ្ទុយទៅវិញធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ មនុស្សម្នាក់ដែលមានការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតខ្សោយគួរតែយល់ពីរឿងនេះហើយមិនរំលោភបំពានផ្លែស្ងួតស្ងួតឆ្ងាញ់ទេ។ មានតែវិធីសាស្រ្តសមហេតុផលចំពោះអាហារូបត្ថម្ភបរិមាណនៃការទទួលទានល្មមនិងជម្រើសផលិតផលត្រឹមត្រូវនឹងជួយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនឱ្យធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់គាត់និងធ្វើឱ្យសុខភាពប្រសើរឡើង។

ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករមានស្ថេរភាពក្នុងរយៈពេលយូរ
ស្តារផលិតកម្មអាំងស៊ុយលីនលំពែង

របៀបជ្រើសរើសសិទ្ធិ

អត្ថប្រយោជន័អាចត្រឹមតែផ្លែប័រដែលមានគុណភាពខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះ។ ភាគច្រើនវាត្រូវបានលក់ដោយទំងន់នៅក្នុងហាងនិងព្រះពន្លាអ្នកក៏អាចរកឃើញការវេចខ្ចប់ឧស្សាហកម្មនៃក្រាមតូចមួយផងដែរ។

បឺរីគួរតែស្អាត: ដោយគ្មានខ្សាច់មែកនិងសំរាមផ្សេងទៀត។ វត្តមានរបស់ពួកគេនឹងមានន័យថាមុនពេលស្ងួតទំពាំងបាយជូរមិនត្រូវបានរើហើយមិនត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេ។
ផ្លែឈើស្ងួតមិនគួរមានផ្សិតឬស្អិតទេ។ ការបញ្ច្រាសក៏នឹងបង្ហាញពីការសម្អាតទំពាំងបាយជូរដែលមានគុណភាពអន់និងការផ្ទុកមិនត្រឹមត្រូវផងដែរ។
ផ្លែប៊ឺរីមិនគួរភ្លឺទេ។ ជាការពិតរលោងភ្លឺរលោងរលោងភ្លាមៗចាប់ភ្នែកអ្នក។ raisins បែបនេះផ្ទុយទៅវិញមិនគួរត្រូវបានគេយកទេ។ ភាគច្រើនទំនងជាមុនពេលស្ងួតវាត្រូវបានព្យាបាលដោយសារធាតុគីមីយ៉ាងច្រើន។

បន្ទាប់ពីការទិញនេះ raisins ចាំបាច់ត្រូវលាងសម្អាតយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់និងស្ងួតហួតហែងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ទីតាំងផ្ទុកល្អបំផុតគឺទូទឹកកក។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការដាក់ raisins នៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយដែលមានគំរបខ្ចៅយ៉ាងតឹង។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌបែបនេះវាអាចកុហកប្រហែលប្រាំមួយខែប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវានៅខែដំបូងបន្ទាប់ពីទិញ។

តើអ្នកអាចញ៉ាំបានប៉ុន្មាន

ការប្រើផ្លែវ៉ែនតាទោះបីជាមិនត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយគួរតែត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ទីមួយការញ៉ាំវាត្រូវបានណែនាំឱ្យមិនលើសពី 1 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានអនុញ្ញាត - ស្លាបព្រាកាហ្វេដោយគ្មានស្លាយ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហារនៅពេលព្រឹក។ បន្ទាប់ពីនោះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផឹកទឹកស្អាតមួយកែវដើម្បីកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតលើរាងកាយ។

ដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណស្ករនៅក្នុងផ្លែឈើស្ងួតវាក៏ត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលកំដៅក្នុងរយៈពេលខ្លីផងដែរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ raisins លាងល្អត្រូវបានដាក់ក្នុងសក្តានុពលតូចមួយជាមួយទឹករំពុះនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 2-3 នាទី។ សមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៅក្នុងវានឹងមិនមានពេលវេលាដើម្បីបំបែកកំឡុងពេលនេះទេប៉ុន្តែស្ករនឹងប្រែជាតិច។

ផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ kefir ទឹកដោះគោជូរ។ ពួកគេនឹងមិនមានឥទ្ធិពលខ្លាំងទៅលើកម្រិតជាតិស្ករទេហើយពួកគេនឹងបន្ថែមរសជាតិទៅក្នុងម្ហូប។

កុំភ្លេចថា raisins មានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់យុត្តិធម៌។ បន្ទាប់ពីប្រើម្តង ៗ វាចាំបាច់ក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមសម្រាប់ពេលខ្លះ។ ប្រសិនបើការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសចាប់ផ្តើមកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងហើយសុខុមាលភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ផ្លែ raisins នឹងត្រូវដកចេញពីរបបអាហារ។

យើងផ្តល់ជូនការបញ្ចុះតំលៃដល់អ្នកអានគេហទំព័ររបស់យើង!

គុណប្រយោជន៍និងបង្កអន្តរាយដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ផលិតផលនេះបានក្លាយជាការព្យាបាលដែលពេញចិត្តវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយមិនបាត់បង់គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារទេ។ វាមានប្រភេទផ្លែទំពាំងបាយជូរជាច្រើនប្រភេទពួកវាត្រូវបានផលិតចេញពីពូជទំពាំងបាយជូរខុសៗគ្នាទាំងនេះអាចជាផ្លែឈើតូចៗស្រាល ៗ ផ្លែឈើស្ងួតដោយគ្មានគ្រាប់ផ្លែប៊ឺរីមធ្យមនិងធំដែលមានគ្រាប់ជាពណ៌ដែលវាអាចមានពីខ្មៅរហូតដល់ពណ៌ត្នោតខ្ចី។

ប្រសិនបើយើងប្រៀបធៀបផ្លែ raisins ជាមួយផ្លែឈើស្ងួតដទៃទៀតវាប្រៀបធៀបការពេញចិត្តជាមួយនឹងវត្តមាននៃបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាស៊ីតហ្វូលិកប៊ីតូទីនថូហ្វែរតេរ៉ាណុលអាស៊ីត ascorbic វីតាមីន B ប៉ូតាស្យូមនិងសេលេញ៉ូម។

តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគផ្លែ raisins បានទេ? តើខ្ញុំអាចញ៉ាំ raisins បានច្រើនទេ? ចំពោះអ្នកជំងឺប្រភេទនេះទំពាំងបាយជូមានប្រយោជន៍នៅក្នុងមាតិកាប្រូតេអ៊ីនជាតិសរសៃអាស៊ីដសរីរាង្គនិងហ្វ្លុយអូរីតសម្រាប់ហេតុផលនេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺក្រិនថ្លើមប៉ុន្តែក្នុងកំរិតតូច។ ផលិតផលក្នុងមឺនុយទឹកនោមផ្អែមមានកំណត់ដោយសារបរិមាណកាឡូរីកើនឡើងសន្ទស្សន៍គ្លីសេកក៏ខ្ពស់ដែរ។

កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុង raisins ត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយបានយ៉ាងងាយស្រួល:

ស្រូបចូលទៅក្នុងឈាមយ៉ាងលឿន
បង្កើនកម្រិតជាតិស្ករយ៉ាងខ្លាំង។

វាត្រូវបានគេដឹងថានៅក្នុងផ្លែឈើស្ងួតច្រើនជាងប្រាំបីដងច្រើនជាងផ្លែទំពាំងបាយជូរស្រស់ស្ករសំខាន់នៅក្នុងផ្លែ raisins គឺគ្លុយកូសនិង fructose ។ ដោយសារជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមរលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលវាជាការប្រសើរជាងកុំប្រើវាដើម្បីដកការកើនឡើងនៃកំហាប់ស្ករយ៉ាងខ្លាំងធ្វើឱ្យសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ិចនៃផលិតផលស្មើនឹង ៦៣ ភាគរយនៃ ១០០% ។ សូចនាករនេះបង្ហាញពីការកើនឡើង glycemia យ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ raisins នៅក្នុងអាហារ។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំជាមួយជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅពេលមានតម្រូវការក្នុងការបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

អ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសគួរតែដឹង៖

សូម្បីតែទំពាំងបាយជូរស្រស់ក៏មានរសជាតិផ្អែមនិងគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
បនាប់ពីស្ងួតបរិមាណជាតិស្ករកើនឡើង។

តើផ្លែទំពាំងបាយជូរក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ អាចមានអត្ថប្រយោជន៍ទេ? ជាមួយនឹងការប្រើអាំងស៊ុយលីនច្រើនពេកនៅពេលដែលការចាក់ថ្នាំត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាផ្លែឈើមួយចំនួនអាចជួយស្តារតុល្យភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ផ្លែទំពាំងបាយជូរស្ងួតមានតម្លៃចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមសម្រាប់សមត្ថភាពធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារតម្រងនោមរក្សាសុខភាពបេះដូងនិងឈាមរត់ធម្មតាធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមឡើងវិញពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទបំបាត់ការទល់លាមកនិងជម្លៀសសារធាតុរាវលើសនៅក្នុងខ្លួននិងជាតិពុល។