អាហារសម្រន់មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

អាហារដែលមានម្សៅត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងជំងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមចាប់តាំងពីសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមរបស់ពួកគេខ្ពស់ណាស់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើនំផេនខេពិតជាចង់បានបន្ទាប់មកពួកគេអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងការបន្ថែមម្សៅនៃពូជដទៃទៀត។ អ្នកអាចលាយគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល, រ៉ូ, បបរនិងទឹក។ ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលគឺជាល្បាយបំណុលភាគច្រើន។ ការបន្ថែមបែបនេះធ្វើឱ្យនំផេនខេនកាន់តែមានសុខភាពល្អ។

ទឹកដោះគោជូរជាមួយផ្លែប៊ឺរី

ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនទាំងផលិតនៅផ្ទះនិងទិញ។ បន្ថែមពីលើប្រូតេអ៊ីនសមាសធាតុរបស់វាក៏មានផ្ទុកសារធាតុដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីស្រស់ទៅទឹកដោះគោយ៉ាអួវានឹងមានប្រយោជន៍ច្រើនដង។ នៅរដូវក្តៅវាជាការល្អបំផុតដើម្បីជំនួសអាហារសម្រន់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដោយទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងផ្លែប៊ឺរីព្រោះមិនមានអ្វីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អជាងផ្លែប៊ឺរីពីសួនច្បាររបស់អ្នកទេ។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយកាត់បន្ថយការរលាកនិងការពារការបំផ្លាញកោសិកាលំពែង។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការបន្ថែមចំណីសត្វទៅក្នុងរបបអាហារហើយញ៉ាំវាជំនួសឱ្យអាហារសម្រន់។ ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនដែលមានជាងគេបំផុតពីក្រុមនេះគឺឈីស។ វាធ្វើឱ្យ hummus ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងធាតុដានផ្សេងៗ។ វាត្រូវបានគេដឹងថា hummus អាចធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតានិងជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អបំផុត។

រមៀលតួកគី

ជាញឹកញាប់ណាស់ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមទំនិញដុតនំអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណមានកំណត់។ ការជំនួសដ៏ល្អសម្រាប់ពួកគេគឺវិលទួរគី។ សាច់ទួរគីសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន។ វាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការលើសទម្ងន់និងផ្តល់ឱ្យសត្វមានអារម្មណ៍ឆ្អែតក្នុងរយៈពេលយូរ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមឈីក្រុម Fulham និងត្រសក់ទៅសាច់ទួរគីអ្នកនឹងមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្រឡុកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលនឹងក្លាយជាអាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យ។

នំពងទា

ជាញឹកញាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអមដោយកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ដូច្នេះស៊ុតមិនអាចត្រូវបានគេបរិភោគជាទៀងទាត់ទេ។ ជាការពិតអ្នកអាចមានលទ្ធភាពទទួលទានអាហារសម្រន់ពិសេសប៉ុន្តែមិនលើសពីពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ មីល្លីនត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡដែលមានន័យថាពួកគេមានបរិមាណខ្លាញ់តិចបំផុត។ មីល្លីនត្រូវបានរៀបចំជាមួយបន្លែស្រស់ៗដែលជួយបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍នៃអាហារសម្រន់បែបនេះច្រើនដង។

សព្វថ្ងៃអ្នកអាចរកឃើញរូបមន្តអាហារសម្រន់ដែលមានជាតិស្ករទាបដើម្បីជួយថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នកជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មុខម្ហូបបែបនេះជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យនៅធម្មតាប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើសនិងកាត់បន្ថយបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងរាងកាយក៏ដូចជាអាហារសម្រន់បែបនេះជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ រឿងចំបងគឺជ្រើសរើសផលិតផលត្រឹមត្រូវហើយប្រើតែផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍គ្មានការសង្ស័យ។

សន្ទស្សន៍ glycemic នៃនំសាំងវិចខុសគ្នា

របបអាហារទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើមូលដ្ឋាននៃផលិតផលជីអាយ។ ពួកគេទាំងអស់គួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងប្រភេទទាបពោលគឺផ្ទុករហូតដល់ 50 គ្រឿង។ ជីអាយគឺជាសូចនាករឌីជីថលនៃផលប៉ះពាល់នៃផលិតផលអាហារទៅលើជាតិស្ករក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ GI ទាប, XE កាន់តែតិចនៅក្នុងអាហារ។

ការពិតដ៏សំខាន់មួយគឺថាប្រសិនបើផលិតផលអាហារដូចជាផ្លែឈើត្រូវបាននាំយកទៅរដ្ឋដំឡូង mashed បន្ទាប់មក GI របស់ពួកគេនឹងកើនឡើង។ ទឹកផ្លែឈើសូម្បីតែពីផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបាន contraindicated ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានពន្យល់យ៉ាងសាមញ្ញ - ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនៃការកែច្នៃផ្លែឈើបាត់បង់ជាតិសរសៃដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះលំហូរឯកសណ្ឋាននៃជាតិគ្លុយកូសចូលទៅក្នុងឈាម។

អាហារសម្រន់របស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានអាហារដែលមាន GI ទាបដែលនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយនឹងមិនបង្កឱ្យមានជាតិគ្លុយកូសលោតនៅពេលល្ងាចទេ។ នៅពេលជ្រើសរើសអាហារអ្នកគួរតែផ្តោតលើគុណតម្លៃ GI ដូចជា៖

PIECES រហូតដល់ ៥០ គ្រឿង - ផលិតផលបង្កើតជារបបអាហារសំខាន់របស់អ្នកជំងឺ
៥០- ៧០ ភី។ អាយ។ អេស។ ភី - អ្នកអាចរាប់បញ្ចូលតែម្ហូបអាហារនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបតែប៉ុណ្ណោះ។
ពី 70 គ្រឿងនិងខ្ពស់ជាងនេះ - អាហារក្រោមការហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង provokes hyperglycemia ។

ផ្អែកលើតម្លៃ GI នៅពេលជ្រើសរើសអាហារសម្រាប់អាហារសម្រន់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមធានាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតានិងការពារការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យមានអាហារសម្រន់ក្នុងទឹកនោមផ្អែម

ទំលាប់ញ៉ាំអាហារសម្រន់លើជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែអាស្រ័យលើប្រភេទថ្នាំដែលអ្នកកំពុងប្រើនិងផែនការអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នក។

ប្រសិនបើអ្នកប្រើថ្នាំទឹកនោមផ្អែមតាមមាត់អ្នកអាចញ៉ាំអាហារតិចនៅអាហារចម្បងនិងញ៉ាំអាហារប្រូតេអ៊ីនច្រើនសម្រាប់អាហារសម្រន់ដើម្បីចៀសវាងការឃ្លាននិងការទទួលទាន។

ប្រសិនបើអ្នកចាក់អាំងស៊ុយលីនវាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតភាគច្រើនក្នុងពេលអាហារសំខាន់ដែលត្រូវបានគ្របដោយអាំងស៊ុយលីនហើយរីករាយនឹងផលិតផលប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់អាហារសម្រន់។

អាស្រ័យលើតំរូវការអាំងស៊ុយលីនអាហារសម្រន់របស់អ្នកគួរតែផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាត ១៥ ក្រាមឬនំប៉័ងចំនួន ១ (XE) រឺតិចជាងនេះ។

អាហារសម្រន់មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលជាតិស្ករក្នុងឈាមមានការធ្លាក់ចុះនៅពេលវេលាជាក់លាក់នៃថ្ងៃសូម្បីតែបន្ទាប់ពីកែសំរួលការព្យាបាលអាំងស៊ុយលីនក៏ដោយ។

អាហារសម្រន់ជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាតក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់កីឡាដែរពួកគេគួរតែត្រូវបានគេយកមុននិងក្រោយពេលហាត់ប្រាណដើម្បីការពារការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ចំពោះការសម្រកទម្ងន់ (នេះជាការពិតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២) អាហារសម្រន់ដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលជំនួសដោយផលិតផលប្រូតេអ៊ីនឬសាឡាត់បន្លែ។

អាហារសម្រន់ត្រឹមត្រូវគួរតែមានៈ

កាបូអ៊ីដ្រាត 15 ក្រាមប្រសិនបើអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានគេដាក់នៅលើអាហារសំខាន់។
កាបូអ៊ីដ្រាត ១៥-៣០ ក្រាមប្រសិនបើការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមកើតឡើងរវាងអាហារ។
កាបូអ៊ីដ្រាតផ្សំជាមួយប្រូតេអ៊ីនប្រសិនបើអ្នកត្រូវការបំពេញការស្រេកឃ្លាននិងការពារការហួសកំរិត។

អាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទីមួយអ្នកជំងឺមានកាតព្វកិច្ចគណនាកម្រិតអាំងស៊ុយលីនខ្លីដែលត្រូវតែចាក់បញ្ចូលបន្ទាប់ពីញ៉ាំដោយផ្អែកលើ XE ដែលបានញ៉ាំ។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះអាហារសម្រន់ស្រាល ៗ ដែរប្រសិនបើពួកគេខុស "ទាក់ទងទៅនឹងជីវសាស្ត្របំប៉ន។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺបរិភោគនៅខាងក្រៅផ្ទះបន្ទាប់មកគាត់គួរតែមានវ៉ែនតាអាំងស៊ុយលីននិងសឺរាុំងអាំងស៊ុយលីនជានិច្ចជាមួយនឹងកំរិតអរម៉ូននៃសកម្មភាពខ្លីឬស្រាលបំផុតដូច្នេះគាត់អាចចាក់ថ្នាំឱ្យបានទាន់ពេលវេលាប្រសិនបើគាត់មានអារម្មណ៍មិនស្រួលខ្លួន។

នៅពេលធ្វើការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃប្រភេទទី ១ អ្នកត្រូវដឹងអ្វីៗទាំងអស់អំពីអាំងស៊ុយលីន (រយៈពេលយូរនិងខ្លី) និងរៀនពីរបៀបចាក់ថ្នាំអោយបានត្រឹមត្រូវ។ នៅពេលជ្រើសរើសកំរិតអាំងស៊ុយលីនរយៈពេលខ្លីវាចាំបាច់ត្រូវគណនាឯកតានំប៉័ង។

អាហារសម្រន់ពេលរសៀលសម្រាប់អ្នកជំងឺគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃអាហារូបត្ថម្ភព្រោះចំនួនអាហារក្នុងមួយថ្ងៃគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំដង។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានអាហារសម្រន់លើអាហារដែលមានកាឡូរីទាបនិងជី។ អាហារសម្រន់ពេលរសៀលអាចជាៈ

ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ១៥០ ក្រាមតែខ្មៅ។
ទឹកដោះគោជូរគ្មានបង្អែមដែលជាចំណិតនំប៉័ងមួយដុំ។
សាន់វិចជាមួយនំប៉័ងនិងតៅហ៊ូតែខ្មៅ។
ស៊ុតឆ្អិន, សាឡាត់បន្លែ ១០០ ក្រាមលាយជាមួយប្រេងបន្លែ,
កែវ kefir មួយពាង
តែសាំងវិចមួយជាមួយចំណិតសាច់មាន់ (ផលិតដោយឯករាជ្យ)
curd souffle, ផ្លែប៉ោមមួយ។

ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តធ្វើនំសាំងវិចទឹកនោមផ្អែមដែលមានបរិមាណនំប៉័ងចំនួនអប្បបរមា។

រូបមន្តសាំងវិច

ក្នុងនាមជាមូលដ្ឋានសម្រាប់នំសាំងវិចអ្នកគួរតែជ្រើសរើសនំប៉័ងពីម្សៅស្រូវ។ អ្នកអាចចម្អិនវាដោយខ្លួនឯងដោយផ្សំជាមួយរូមនិង oatmeal ដូច្នេះការដុតនំគឺទន់ភ្លន់ជាង។ មានប្រយោជន៍បំផុតគឺម្សៅរុយដែលមានថ្នាក់ទាបបំផុត។

នំសាំងវិចសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានរៀបចំដោយមិនប្រើប៊ឺរព្រោះវាមានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់ហើយជីអាយអាយស្ថិតនៅក្នុងប្រភេទកណ្តាលហើយមានចំនួន ៥១ ឯកតា។ អ្នកអាចជំនួសប៊ឺដោយតៅហ៊ូឆៅដែល GI គឺ ១៥ ភីអាយអាយ។ តៅហ៊ូមានរសជាតិអព្យាក្រឹតដូច្នេះវាដំណើរការល្អជាមួយផលិតផលណាមួយ។

នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃផលិតផលទឹកនោមផ្អែមដែលមានដើមកំណើតសត្វគឺមិនអាចខ្វះបាន។ ដូច្នេះពីក្រៅផ្លូវការឧទាហរណ៍ថ្លើមសាច់មាន់ឬសាច់គោអ្នកអាចរៀបចំបិទភ្ជាប់ដែលក្រោយមកអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារសម្រន់ដូចជាអាហារសម្រន់។

ការបិទភ្ជាប់សាំងវិចត្រូវបានរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

ថ្លើមសាច់មាន់ - ២០០ ក្រាម
ខ្ទឹមបារាំង - ១ ដុំ
ការ៉ុត - ១ ដុំ
ប្រេងបន្លែ - ១ ស្លាបព្រា,
អំបិលដីម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ថ្លើមសាច់មាន់ឆ្អិនក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ដេញថ្លៃប្រហែល ២០ នាទី។ វិចិត្រខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតនិងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែរយៈពេលប្រាំនាទី។ លាយគ្រឿងផ្សំហើយឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ឬនាំយកភាពបរិសុទ្ធទៅនឹងភាពស៊ីគ្នាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

យោងទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនថ្លើមមាន់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យជំនួសសាច់គោទោះបីជា GI របស់វាខ្ពស់ជាងបន្តិចប៉ុន្តែវាក៏ស្ថិតក្នុងបទដ្ឋានដែលអាចទទួលយកបានដែរ។

រូបមន្តដំបូងគឺឈីសនិងសាំងវិចឱសថ។ គ្រឿងផ្សំខាងក្រោមនឹងត្រូវបានទាមទារ៖

នំប៉័ងនំប៉័ង - ៣៥ ក្រាម (មួយចំណែក)
ឈីសតៅហ៊ូ - ១០០ ក្រាម
ខ្ទឹមស - ០៥ ខ្ទឹម,
dill - twigs ពីរបី។

ហុចខ្ទឹមតាមរយៈសារពត៌មានមួយកាត់ពណ៌បៃតងលាយជាមួយឈីសតៅហ៊ូ។ នំប៉័ងអាចត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះដែលមាន Teflon ដែលរាលដាលនៅលើឈីស។ បម្រើនំសាំងវិចដែលតុបតែងជាមួយស្ពៃនៃ dill ។

នំសាំងវិចក៏អាចត្រូវបានរៀបចំជាមួយបន្លែផងដែរកណ្ដឹងម្ទេសល្អ។ សម្រាប់ការបិទភ្ជាប់អ្នកនឹងត្រូវការ:

ម្រេចផ្អែមពាក់កណ្តាល
ឈីសតៅហ៊ូ ១០០ ក្រាម,
ចំណិតប៉េងប៉ោះមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ
បៃតងសម្រាប់បម្រើចាន។

ម្រេចផ្អែមកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមញ៉ាំអាហារសម្រន់គឺចាំបាច់ក្នុងករណីមានអារម្មណ៍ឃ្លានធ្ងន់ធ្ងរហើយចាំបាច់ត្រូវគិតពិចារណាអំពីកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានបរិភោគដើម្បីកែតម្រូវអាហារបន្ទាប់។

ការណែនាំម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែម

អ្នកជំងឺជាច្រើនតែងតែឆ្ងល់ថាតើអ្វីដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងប្រភេទទីមួយនិងទីពីរ។ ពិតណាស់អាហារទាំងអស់គួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើ GI ។ ផលិតផលខ្លះមិនមានលិបិក្រមទាល់តែសោះឧទាហរណ៍ដូចជាខ្លាញ់ជ្រូក។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាអ្វីទាំងអស់ដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។

ខ្លាញ់មានកាឡូរីខ្ពស់និងមានកូលេស្តេរ៉ុលដែលមិនគួរឱ្យចង់បានចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទ។ ពួកវាមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរទៅលើមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងដែលត្រូវបានផ្ទុករួចហើយជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការប្រើប្រាស់ប្រេងបន្លែក៏គួរតែត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមាផងដែរ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យចៀនផលិតផលប៉ុន្តែដំណើរការវាតាមវិធីដូចខាងក្រោម:

សម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ
រំពុះ
នៅក្នុងឡ
នៅលើដុតនេះ
នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ដាក់ទឹកជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់
នៅក្នុងចង្រ្កានយឺតលើកលែងតែរបៀប "ចៀន" ។

យើងមិនគួរភ្លេចអំពីអត្រានៃការទទួលទានសារធាតុរាវ - យ៉ាងហោចណាស់ពីរលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកអាចគណនាតម្រូវការផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកយោងទៅតាមកាឡូរីដែលបានញ៉ាំគឺរាវមួយមីលីលីត្រក្នុងមួយកាឡូរី។

បន្ថែមពីលើផលិតផលដែលបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភដែលជាចំបងគឺៈ

ញ៉ាំ ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ
កុំរង់ចាំអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានធ្ងន់ធ្ងរ
កុំលួងលោម
អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ
មិនរាប់បញ្ចូលអាហារចៀនអំបិលនិងអាហារកំប៉ុង
ទឹកផ្លែឈើហាមឃាត់,
របបអាហារប្រចាំថ្ងៃ - បន្លែផ្លែឈើនិងផលិតផលសត្វ។

ខាងក្រោមនេះគឺជាមុខម្ហូបដែលមានជាតិស្ករខ្ពស់ដែលត្រូវនឹងតម្រូវការនៃការព្យាបាលដោយរបបអាហារ។

អាហារពេលព្រឹកដំបូងគឺសាឡាត់ផ្លែឈើចំនួន ១៥០ ក្រាម (ផ្លែប៉ោមពណ៌ទឹកក្រូចស្ត្រប៊ឺរី) រដូវជាមួយទឹកដោះគោជូរគ្មានបង្អែម។

អាហារពេលព្រឹកលើកទីពីរ - ស៊ុតឆ្អិនបបរបបរនៅលើទឹកតែខ្មៅជាមួយនំនៅលើ fructose ។

អាហារថ្ងៃត្រង់ - ស៊ុប buckwheat នៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែមួយស្ពៃក្តោបជាមួយខ្ទិះចំហុយកាហ្វេបៃតងជាមួយក្រែម។

អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - ច្របាច់ពងតែបៃតង។

អាហារពេលល្ងាចដំបូងគឺជាម្ហូបចំហៀងបន្លែដែលមានលក្ខណៈស្មុគស្មាញ (eggplant stewed, ប៉េងប៉ោះ, ខ្ទឹមបារាំង) សុដន់សាច់មាន់ឆ្អិន ១០០ ក្រាម។

អាហារពេលល្ងាចទីពីរគឺកែវ kefir ដែលជាផ្លែប៉ោមបៃតង។

នៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះវេជ្ជបណ្ឌិតនឹងនិយាយអំពីអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងការកែកម្រិតដូសអាំងស៊ុយលីនយោងទៅតាមផ្នែកនំប៉័ងដែលបានប្រើ។

អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងការិយាល័យ

អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យអ្នកកុំលាតក្រពះហើយកុំផ្ទុកលើសប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងសល់នៅផ្នែកសំខាន់ៗក្នុងពេលថ្ងៃ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាសមហេតុផលក្នុងការបែងចែករបបអាហារប្រចាំថ្ងៃទាំងមូលទៅជាប្រាំទៅប្រាំមួយអាហារ។ នេះនឹងលុបបំបាត់ការហៀរសំបោរដែលមិនគួរឱ្យចង់បានខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សដែលងាយនឹងធាត់។

ចានដែលមានកាឡូរីក្រាស់និងខ្ពស់បំផុតត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលថ្ងៃដំបូងគឺសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីណាក៏ដោយកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែនៅសល់តិចជាងប្រូតេអ៊ីនឬខ្លាញ់។

នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកតំណាងនៃក្រុមទាំងអស់ត្រូវតែមានវត្តមាន។ យើងកំពុងនិយាយអំពីបន្លែនិងផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបក៏ដូចជាផ្លែប៊ឺរីនិងគ្រាប់។ ឈ្មោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រភេទធញ្ញជាតិមួយចំនួនសាច់គ្មានខ្លាញ់និងបសុបក្សីត្រីក៏មិនមានប្រយោជន៍តិចដែរ។

អាហារប្រៃកំប៉ុងនិងចៀនមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។ អនុវត្តដូចគ្នាចំពោះទឹកផ្លែឈើរាល់បង្អែមនិងស្ករ។

អ្នកការពារបានប្រាប់ការពិតទាំងអស់អំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម! ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងបាត់ទៅវិញក្នុងរយៈពេល ១០ ថ្ងៃប្រសិនបើអ្នកផឹកវានៅពេលព្រឹក។ »អានបន្ត >>>

ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរភ្លេចអំពីរបបផឹក។ យ៉ាងណាមិញទឹកគឺជាសមាសធាតុដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ បរិមាណគ្រប់គ្រាន់របស់វានឹងជៀសវាងការជាប់ទាក់ទងគ្នាយ៉ាងសំខាន់នៃបញ្ហារួមទាំងការខះជាតិទឹកជាពិសេស។

ពេលណាមានអាហារសម្រន់

វានឹងត្រូវការប្រសិនបើវគ្គបន្ទាប់នៃការញ៉ាំអាហារមិនយូរប៉ុន្មានទេហើយមនុស្សនោះឃ្លានរួចហើយ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកពិតជាត្រូវមានអារម្មណ៍ចង់ប្រើអ្វីមួយហើយកុំយកវាជាការប៉ុនប៉ងឆក់យកភាពតានតឹងភាពធុញទ្រាន់ឬការថប់បារម្ភ។ លើសពីនេះទៀតអាហារបែបនេះនឹងក្លាយជាផ្លូវដ៏ល្អប្រសិនបើពេលវេលាសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចត្រឹមត្រូវប៉ុន្តែអាហារនឹងចាំបាច់ត្រូវចំអិនឱ្យបានយូរ។

ទន្ទឹមនឹងនេះអាហារសម្រន់គឺល្អបំផុតជាមួយនឹងច្បាប់ជាក់លាក់។ មនុស្សជាច្រើនបំបែកកាឡូរីពេញមួយថ្ងៃដូច្នេះនៅពេលល្ងាចមុនពេលចូលគេងត្រូវខាំញ៉ាំជាមួយពន្លឺ។ នេះនឹងមិនបង្កើតបន្ទុកសំខាន់លើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងបំពេញនូវភាពអត់ឃ្លានឡើយ។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើបែបនេះយោងទៅតាមច្បាប់ទាំងអស់អ្នកអាចនិយាយអំពីការឃ្លាំមើលថេរនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នេះមានសារៈសំខាន់បំផុតនៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅពេលយប់។ លើសពីនេះទៀតការញ៉ាំបែបនេះគឺមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការហាត់ប្រាណរយៈពេលដែលលើសពី 30 នាទី។

រូបមន្តអាហារបំប៉នទឹកនោមផ្អែម

វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានអាហារសម្រន់លើអាហារដែលមានកាឡូរីទាបជាមួយនឹង GI ទាប។ ជំរើសដ៏ប្រសើរនិងសាមញ្ញបំផុតគឺមានដូចខាងក្រោមៈឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប (មិនលើសពី ១៥០ gr ។ ) និងតែខ្មៅអ្នកក៏អាចប្រើទឹកដោះគោជូរដែលគ្មានជាតិផ្អែមជាមួយនឹងចំណិតនំប៉័ង។ មឺនុយអាចមានៈ

សាំងវិចឈីសសាំងវិចតែបៃតង
ស៊ុតឆ្អិន ១០០ ក្រាម។ សាឡាត់បន្លែតាមរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ
200 មីលីលីត្រនៃ kefir និង pear មួយ។
តែសាំងវិចមួយជាមួយចំណិតសាច់មាន់ (វាល្អបំផុតក្នុងការរៀបចំគ្រឿងផ្សំចុងក្រោយដោយខ្លួនឯង)
curd souffle, ផ្លែប៉ោម 1 ។

រូបមន្តដំបូងគឺសាមញ្ញណាស់ទាក់ទងនឹងការរៀបចំ - នេះគឺជានំសាំងវិចជាមួយនឹងការបន្ថែមឈីសនិងឱសថ។ សមាសធាតុដូចជា 35 ក្រាមនឹងត្រូវបានទាមទារ។ នំបុ័ង, 100 gr ។ តៅហ៊ូខ្ទឹមសពាក់កណ្តាលខ្ទឹមនិងមើមស្ពៃមួយចំនួន។

រោងចក្រនេះត្រូវបានឆ្លងកាត់តាមរយៈសារព៌ណបៃតងត្រូវបានច្របាច់បញ្ចូលគ្នានិងលាយជាមួយឈីស។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចៀននំប៉័ងឱ្យស្រាល ៗ នៅក្នុងខ្ទះដែលមាន Teflon ឬដុតនំនៅក្នុងឡហើយបន្ទាប់មកលាបម៉ាសឈីស។ បម្រើនំសាំងវិចមួយដំបូងអ្នកត្រូវតែតុបតែងវាជាមួយឱសថដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ាន។

រូបមន្តមួយផ្សេងទៀតដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមមានស្ពៃត្រសក់ត្រសក់ការ៉ុតឆៅនិងទឹកដោះគោជូរក្រិកដែលមានជាតិខ្លាញ់តិចតួចឬជាតិខ្លាញ់។ អ្នកនឹងត្រូវច្របាច់បន្លែដែលអ្នកចូលចិត្តនិងអាចទទួលយកបានសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយកំណាត់ (មិនលើសពីបួនទៅប្រាំបំណែក) ។ បន្ទាប់មកគេគួរជ្រលក់ទឹកដោះគោជូរក្រិកដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយម្សៅរមៀតឬខ្ទឹមស។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីដែលមិនសូវប្រពៃណីអ្នកអាចប្រើ hummus ជំនួសឱ្យផលិតផល។វាមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលជាការរំលាយយឺតនិងមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនូវកំរិតជាតិស្ករឡើយ។ គុណប្រយោជន៍បន្ថែមគឺជាគុណប្រយោជន៍នៃជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីន។

ជម្រើសមួយទៀត៖

ផលិតផលទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ ១៥០ ម។ ល។
ផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនប្រភេទនៃផ្លែល្ពៅរីបេរីរីបេរីរីរីឬរុក្ខជាតិដទៃទៀតតាមរដូវ។
មួយ tbsp ។ លីត្រ គ្រាប់អាល់ម៉ុនដឹងគុណនិងខ្ទិះខ្ទិះ
ផ្លែប៊ឺរីសមាសធាតុបន្ថែមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យនាំយកមកក្នុងរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ (វត្ថុដំបូងទំនងជាត្រូវដាក់ក្នុងទូទឹកកក),
ទឹកដោះគោជូរស្រស់ត្រូវបានទិញជារៀងរាល់ថ្ងៃឬតាមតម្រូវការ។

បំរែបំរួលបន្ទាប់គឺអាហារសម្រន់: ឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប, 150 ក្រាម។ ប៉េងប៉ោះ cherry មួយ tbsp ។ លីត្រ vinegar balsamic និងស្លឹក basil បីទៅបួនស្លឹក។ នៅក្នុងប៉េងប៉ោះមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗគឺវីតាមីនសេនិងអ៊ីដែក។

តើអាហារសម្រន់មានសុខភាពល្អអ្វីខ្លះ?

នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើសអាហារសម្រន់ដែលមានសារធាតុមានប្រយោជន៍និងជីវជាតិជាច្រើនដូចជាប្រូតេអ៊ីនជាតិសរសៃចំណីអាហារវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ អាហារសម្រន់ដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីននិងជាតិសរសៃមានប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាងកាបូអ៊ីដ្រាតព្រោះ ក្រោយមកទៀតបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

គំនិតសម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនគឺៈ

ប៊ឺសណ្តែកដី
ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬឈីក្រុម Fulham
គ្រាប់គ្មានជាតិខ្លាញ់ (Walnut, អាល់ម៉ុន, គ្រាប់ស្វាយចន្ទី),
ស៊ុតមួយ
ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករ
ទឹកដោះគោ kefir
ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

ដើម្បីបំពេញបន្ថែមជាតិសរសៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសូមព្យាយាមញ៉ាំបន្លែផ្លែឈើឬនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ ប៉ុន្តែគួរចងចាំថាផលិតផលទាំងនេះមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនិងអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។

អាហារសម្រន់ដ៏ល្អបំផុតគឺជាសាឡាត់ប៉េងប៉ោះត្រសក់ឬស្ពៃក្តោបដែលមានខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមសតាមរដូវជាមួយប្រេងបន្លែនិងទឹកក្រូចឆ្មារ ១ ស្លាបព្រាជំនួសអំបិល។

អាហារសម្រន់របស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានឥទ្ធិពលល្អទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងពោលគឺៈ

មានបរិមាណសូដ្យូមទាប (អំបិល) មិនលើសពី ១៤០ មីលីក្រាមក្នុងមួយពេលញ៉ាំ។
ខ្លាញ់ឆ្អែតទាប
មិនមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ឆ្លងទេ។

ពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភអំពីការធ្វើឱ្យរបបអាហាររបស់អ្នកប្រសើរ។

ដោយសមា្ភារៈ:

ប្រភេទអាហារសម្រន់ការ៉ុតទាបបំផុតល្អបំផុត //មជ្ឈមណ្ឌលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជូលីន។

អាហារសម្រន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលត្រូវជ្រើសរើសសម្រាប់អាហារសម្រន់រវាងអាហារសំខាន់ៗដើម្បីរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមរក្សាទំងន់ធម្មតាហើយក្នុងពេលតែមួយរីករាយនឹងអាហារនោះ?

នំសាំងវិចគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលជាមួយត្រីក្រហមនិងស្លឹកបៃតង

មានការរួមបញ្ចូលគ្នានៃប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែតយូរអង្វែងជាមួយនឹងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អដែលផ្តល់ថាមពលដល់យើង។

អាយរ៉ានជាមួយឱសថនិងត្រសក់

មានជាតិស្ករនៅក្នុងផលិតផលទឹកដោះគោដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការផ្សំវាជាមួយអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃ។ ដូច្នេះជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមនឹងរីកចម្រើនកាន់តែរលូន។ ត្រសក់និងបៃតងគឺជាការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យចំពោះផលិតផលទឹកដោះគោ។

ខ្ទិះដូងដូង

មានជាតិស្ករតិចជាងផ្លែប៊ឺរីតិចជាងផ្លែប៉ោមឬផ្លែល្ពៅ។ ហើយមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងវីតាមីនច្រើន។ ក្នុងករណីអាហារសម្រន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមពូជដែលគ្មានជាតិផ្អែមគួរតែត្រូវបានគេពេញចិត្ត។ ក្រែមដូងគឺជាប្រភពដ៏ប្រសើរបំផុតនៃខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អ។ ពួកវាអាចជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះផ្លែឈើណាមួយ។

ចំណិតសាច់គោឬសាច់មាន់

ប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ប្រសើរផ្តល់នូវអារម្មណ៍ឆ្អែត។ ហើយរាងកាយនឹងចំណាយកាឡូរី ២០-៣០% បន្ថែមទៀតលើការរំលាយប្រូតេអ៊ីនជាតិសរសៃ។ នៅពេលដុតនំសាច់ព្យាយាមធ្វើដោយគ្មានអំបិលបន្ថែមម្រេចនិងឱសថ។

ស៊ុតឆ្អិន

វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការចាប់ពងពីរបីជាមួយអ្នកនៅក្នុងកាបូបរបស់អ្នកហើយមានខាំញ៉ាំនៅការិយាល័យនៅពេលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានកូដកម្មឃ្លាន។ កំរិតជាតិស្ករនឹងមិនផ្លាស់ប្តូរទេព្រោះមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងផលិតផលនេះទេ។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃប្រូតេអ៊ីនថ្នាក់ខ្ពស់។

ឈីក្រុម Fulham ជាមួយប៉េងប៉ោះ

ជម្រើសល្អគឺអាហារសម្រន់ស្រាលប្រសិនបើអ្នកឃ្លានភ្លាមៗ 2-3 ម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារសំខាន់។ មានកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចនៅក្នុងនោះព្រោះអាហារបែបនេះនឹងមិនបង្កើនជាតិគ្លុយកូសច្រើននៅក្នុងឈាមទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសឈីក្រុម Fulham ជាមួយមាតិកាខ្លាញ់ទាបប៉ុន្តែមិនមានជាតិខ្លាញ់ទាំងស្រុងទេ។

ទឹកជ្រលក់ជាមួយបន្លែ

តើអ្វីអាចងាយស្រួលជាងនេះ? បន្លែជូលៀនៈជួងម្រេច, ជីវ៉ាន់ស៊ុយ, ហ្សូសឆីនី, ត្រសក់និងទឹកជ្រលក់មួយចំនួនដែលអ្នកអាចជ្រលក់វា។ សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមដែលសមរម្យ: ហ្គូហ្កាល្លាសម៉ាំមីសប៉ាស្តាធ្វើពីសណ្តែកឬគ្រាប់ទឹកដោះគោជូរក្រិកជាមួយឱសថ។

អូលីវខ្មៅ

ជម្រើសដ៏ល្អមួយសម្រាប់បន្ទះឈីបប្រពៃណីពួកគេងាយស្រួលនៅពេលធ្វើដំណើរ។ មែនហើយមានខ្លាញ់ច្រើននៅក្នុងខ្លួនប៉ុន្តែទាំងនេះគឺជាខ្លាញ់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ ជ្រើសរើសអូលីវដែលខ្ចប់ក្នុងកញ្ចប់តូចចំនួន ១៥០ ក្រាមក្នុងមួយកញ្ចប់ដូច្នេះអ្នកនឹងមិនបែងចែកកាឡូរីទេ។

បន្លែអំបិល

ត្រសក់, sauerkraut, ការ៉ុត, ខ្ទឹមបារាំងខ្នាតតូច - ផលិតផលទាំងនេះមានប្រូសេស្តេរ៉ូនគ្រប់គ្រាន់ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ microflora ពោះវៀន។ ទន្ទឹមនឹងនេះបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតប្រសិនបើបន្លែត្រូវបានគេរើសដោយមិនប្រើស្ករពណ៌សគឺទាបណាស់នៅក្នុងពួកគេ។

ជីឆាយពូជជូ

គ្រាប់ទាំងនេះគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីន។ ចាក់វាជាមួយទឹកដោះគោដូងហើយទុកឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេល ២០ នាទីអ្នកអាចញ៉ាំខ្ទិះបែបនេះជាមួយចំនួនផ្លែប័រឬគ្រាប់តូចៗ។

គ្រាប់និងគ្រាប់

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រាប់ដែលមានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតថយចុះឧទាហរណ៍ម៉ាកម៉ាដាមៀគឺសមរម្យ។ ពីគ្រាប់ល្ពៅគឺល្អ។ ពែងមួយភាគបួននឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលបានគ្រប់គ្រាន់រវាងអាហារសំខាន់។

សាឡាត់បៃតងរមៀតនិងផ្លែប័រ

អាហារសម្រន់មួយល្អប្រសិនបើជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកឡើងខ្ពស់ប៉ុន្តែអ្នកឃ្លាន។ នៅក្នុងក្រឡុកបែបនេះ - មិនមែនកាបូអ៊ីដ្រាតមួយក្រាមទេប៉ុន្តែមានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់និងខ្លាញ់ល្អ។

ចៀនឆា

ជម្រើសល្អសម្រាប់នំកែកឃឺឈីបឬដំឡូងបំពង។ សាកសមសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តបុក។ ឈីសមានជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ ហើយដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិរបស់វាកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បន្ថែមម្រេចខ្ទឹមនិងស៊ីរ៉ូនៅពេលចៀន។

បិទភ្ជាប់ផ្លែប៉ោមនិងគ្រាប់

ផ្លែប៉ោមគួរតែជាពូជបៃតងបៃតងនិងគ្មានបង្អែម។ កុំភ្លេចស្ករធម្មតានៅក្នុងផ្លែប៉ោមគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ កុំយកប្រេង Walnut មិនលើសពីមួយស្លាបព្រាបាយប្រសិនបើអ្នកតាមដានការទទួលទានកាឡូរី។

អាហារសម្រន់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ រូបមន្តសម្រាប់នំសាំងវិចនិងអាហារសម្រន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់រូបដោយមិនគិតពីប្រភេទត្រូវតែធ្វើតាមការណែនាំអំពីសារធាតុចិញ្ចឹមមួយចំនួន។ អ្វីដែលសំខាន់គឺជម្រើសនៃផលិតផលយោងទៅតាមសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីម (GI) និងចំនួនអាហារក្នុងមួយថ្ងៃ។

វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការឃ្លាន។ វាក៏កើតឡើងផងដែរថាមិនមានវិធីដើម្បីញ៉ាំពេញលេញទេបន្ទាប់មកមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានបង្ខំឱ្យងាកទៅរកអាហារសម្រន់។

ក្នុងករណីនេះអាហារសម្រន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសពីផលិតផលដែលមាន GI ទាបដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ចាក់អាំងស៊ុយលីនខ្លីបន្ថែមទេដោយសារតែការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយលឿន។ ដើម្បីគណនាថាតើអ្នកត្រូវចាក់បញ្ចូលអរម៉ូនចំនួនប៉ុន្មានអ្នកត្រូវកំណត់ចំនួនឯកតានំប៉័ងដែលញ៉ាំ។ XE មួយស្មើនឹងកាបូអ៊ីដ្រាតជាមធ្យម ១០ ក្រាម។

មិនមានវីដេអូតាមប្រធានបទសម្រាប់អត្ថបទនេះទេ។

វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។

ខាងក្រោមនេះយើងនឹងពិចារណាលើគំនិតរបស់ជីអាយជ្រើសរើសអាហារសម្រន់“ មានសុវត្ថិភាព” និងពន្យល់ពីរបៀបគណនាកម្រិតអាំងស៊ុយលីនបន្ថែមសម្រាប់ប្រភេទទី ១ នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

PIECES រហូតដល់ ៥០ គ្រឿង - ផលិតផលបង្កើតជារបបអាហារសំខាន់របស់អ្នកជំងឺ
៥០- ៧០ ភី។ អាយ។ អេស។ ភី - អ្នកអាចរាប់បញ្ចូលតែម្ហូបអាហារនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបតែប៉ុណ្ណោះ។
ពី 70 គ្រឿងនិងខ្ពស់ជាងនេះ - អាហារក្រោមការហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង provokes hyperglycemia ។

ផ្អែកលើតម្លៃ GI នៅពេលជ្រើសរើសអាហារសម្រាប់អាហារសម្រន់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមធានាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតានិងការពារការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ១៥០ ក្រាមតែខ្មៅ។
ទឹកដោះគោជូរគ្មានបង្អែមដែលជាចំណិតនំប៉័ងមួយដុំ។
សាន់វិចជាមួយនំប៉័ងនិងតៅហ៊ូតែខ្មៅ។
ស៊ុតឆ្អិន, សាឡាត់បន្លែ ១០០ ក្រាមលាយជាមួយប្រេងបន្លែ,
កែវ kefir មួយពាង
តែសាំងវិចមួយជាមួយចំណិតសាច់មាន់ (ផលិតដោយឯករាជ្យ)
curd souffle, ផ្លែប៉ោមមួយ។

ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តធ្វើនំសាំងវិចទឹកនោមផ្អែមដែលមានបរិមាណនំប៉័ងចំនួនអប្បបរមា។

ការបិទភ្ជាប់សាំងវិចត្រូវបានរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

ថ្លើមសាច់មាន់ - ២០០ ក្រាម
ខ្ទឹមបារាំង - ១ ដុំ
ការ៉ុត - ១ ដុំ
ប្រេងបន្លែ - ១ ស្លាបព្រា,
អំបិលដីម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

រូបមន្តដំបូងគឺឈីសនិងសាំងវិចឱសថ។ គ្រឿងផ្សំខាងក្រោមនឹងត្រូវបានទាមទារ៖

នំប៉័ងនំប៉័ង - ៣៥ ក្រាម (មួយចំណែក)
ឈីសតៅហ៊ូ - ១០០ ក្រាម
ខ្ទឹមស - ០៥ ខ្ទឹម,
dill - twigs ពីរបី។

ម្រេចផ្អែមពាក់កណ្តាល
ឈីសតៅហ៊ូ ១០០ ក្រាម,
ចំណិតប៉េងប៉ោះមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ
បៃតងសម្រាប់បម្រើចាន។

អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមញ៉ាំអាហារសម្រន់គឺចាំបាច់ក្នុងករណីមានអារម្មណ៍ឃ្លានធ្ងន់ធ្ងរហើយចាំបាច់ត្រូវគិតពិចារណាអំពីកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានបរិភោគដើម្បីកែតម្រូវអាហារបន្ទាប់។

សម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ
រំពុះ
នៅក្នុងឡ
នៅលើដុតនេះ
នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
ដាក់ទឹកជ្រលក់ក្នុងទឹកជ្រលក់
នៅក្នុងចង្រ្កានយឺតលើកលែងតែរបៀប "ចៀន" ។

ញ៉ាំ ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ
កុំរង់ចាំអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានធ្ងន់ធ្ងរ
កុំលួងលោម
អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ
មិនរាប់បញ្ចូលអាហារចៀនអំបិលនិងអាហារកំប៉ុង
ទឹកផ្លែឈើហាមឃាត់,
របបអាហារប្រចាំថ្ងៃ - បន្លែផ្លែឈើនិងផលិតផលសត្វ។

អាហារពេលព្រឹកលើកទីពីរ - ស៊ុតឆ្អិនបបរបបរនៅលើទឹកតែខ្មៅជាមួយនំនៅលើ fructose ។

អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - ច្របាច់ពងតែបៃតង។

អាហារពេលល្ងាចទីពីរគឺកែវ kefir ដែលជាផ្លែប៉ោមបៃតង។

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យញ៉ាំក្នុងអាហារ ៥-៦ កន្លែងដែលអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាចជាអាហារចម្បងហើយរវាងពួកគេគួរតែមានអាហារសម្រន់។ អនុសាសន៍ទាំងនេះអនុវត្តចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការរៀបចំអាហារបន្ថែមដូចជា កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងសំណងទូទៅនៃជំងឺគឺអាស្រ័យលើអាហារសម្រន់ដែលបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវ។

អាហារសម្រន់ទាបក៏ដូចជាអាហារសម្រន់គ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតអាចជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពួកគេបំពេញអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរវាងអាហារសំខាន់ ៗ ខណៈពេលដែលរក្សាកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមក្នុងកំរិតធម្មតា។

អាហារសម្រន់ត្រឹមត្រូវគួរតែមានៈ

កាបូអ៊ីដ្រាត 15 ក្រាមប្រសិនបើអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានគេដាក់នៅលើអាហារសំខាន់។
កាបូអ៊ីដ្រាត ១៥-៣០ ក្រាមប្រសិនបើការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមកើតឡើងរវាងអាហារ។
កាបូអ៊ីដ្រាតផ្សំជាមួយប្រូតេអ៊ីនប្រសិនបើអ្នកត្រូវការបំពេញការស្រេកឃ្លាននិងការពារការហួសកំរិត។

គំនិតសម្រាប់អាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អមានផ្ទុកនូវប្រូតេអ៊ីនគឺៈ

ប៊ឺសណ្តែកដី
ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬឈីក្រុម Fulham
គ្រាប់គ្មានជាតិខ្លាញ់ (Walnut, អាល់ម៉ុន, គ្រាប់ស្វាយចន្ទី),
ស៊ុតមួយ
ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករ
ទឹកដោះគោ kefir
ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

អាហារសម្រន់ដ៏ល្អបំផុត - សាឡាត់ប៉េងប៉ោះត្រសក់ឬស្ពៃក្តោបជាមួយខ្ទឹមបារាំងឬខ្ទឹមសរដូវជាមួយប្រេងបន្លែនិងទឹកក្រូចឆ្មារ ១ ស្លាបព្រាជំនួសអំបិល។

មានបរិមាណសូដ្យូមទាប (អំបិល) មិនលើសពី ១៤០ មីលីក្រាមក្នុងមួយពេលញ៉ាំ។
ខ្លាញ់ឆ្អែតទាប
មិនមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ឆ្លងទេ។

ពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យប្រសិនបើអ្នកព្រួយបារម្ភអំពីការធ្វើឱ្យរបបអាហាររបស់អ្នកប្រសើរ។

ដោយសមា្ភារៈ:

ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមច្បាប់សំខាន់បំផុតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកគឺភាពញឹកញាប់នៃអាហារ។ អ្នកត្រូវញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ ៤-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ “ អាហារដែលកម្រមានសំរាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំង” លោកស្រី Irina Maltseva អ្នកជំនាញខាងពន្ធុវិទ្យាសមាជិកនៃវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រមុខងារ (IFM, សហរដ្ឋអាមេរិក) ជាសហអ្នកនិពន្ធនៃខ្សែផលិតផលអាហាររបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ - តើពួកគេមានកម្លាំងអ្វីខ្លះ? ដំបូងបង្អស់ការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ ជាធម្មតាស្ថានភាពនេះត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងភាពទន់ខ្សោយវិលមុខការកើនឡើងបែកញើស។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអើពើនឹងការបង្ហាញរាងទាំងនេះអ្នកអាចនាំឱ្យមានស្ថានភាពសន្លប់ទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមការផ្លាស់ប្តូរបែបនេះមិនមែនជាជំរើសល្អបំផុតទេ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ពួកគេដើម្បីរក្សាសូចនាករនេះនៅកម្រិតថេរ។ លោកស្រីអ៊ីរីណា Maltseva និយាយថា“ ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការយកស្ករសចេញពីរបបអាហារដើម្បីតាមដានបរិមាណអាហារផ្អែមរួមទាំងផ្លែឈើផងដែរនៅរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះភាគច្រើនបរិភោគវាក្នុងបរិមាណច្រើន” ។ - រាល់ផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីខ្ពស់ (GI) ក៏ត្រូវហាមឃាត់ដែរ។ ពេលខ្លះវាប្រហែលជាចាំបាច់ដើម្បីបោះបង់ចោលធញ្ញជាតិ។ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការរួមផ្សំអាហារ។ ជីអាយកាត់បន្ថយអាហារដែលមានជាតិសរសៃនិងខ្លាញ់។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើវាល្អជាងជាមួយគ្រាប់ឬក្រែមដូង។ ”

នំសាំងវិចគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលជាមួយត្រីក្រហមនិងស្លឹកបៃតង

អាយរ៉ានជាមួយឱសថនិងត្រសក់

ខ្ទិះដូងដូង

ចំណិតសាច់គោឬសាច់មាន់

ស៊ុតឆ្អិន

ឈីក្រុម Fulham ជាមួយប៉េងប៉ោះ

ទឹកជ្រលក់ជាមួយបន្លែ

អូលីវខ្មៅ

បន្លែអំបិល

ជីឆាយពូជជូ

គ្រាប់និងគ្រាប់

សាឡាត់បៃតងរមៀតនិងផ្លែប័រ

ចៀនឆា

បិទភ្ជាប់ផ្លែប៉ោមនិងគ្រាប់

ដោយសារតែការពិតដែលថាថ្នាំទំនើបមិនបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនោះមនុស្សគ្រប់គ្នាសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងថាតើត្រូវការអាហារបំប៉នបន្ថែមរវាងអាហារចម្បងដែរឬទេ។ មែនហើយអាហារសម្រន់អាចបំពេញការស្រេកឃ្លានប៉ុន្តែវាក៏អាចនាំឱ្យមានការប្រើប្រាស់កាឡូរីលើសដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការអាហារសម្រន់ដោយសារលេបថ្នាំមួយចំនួនដូច្នេះយកល្អគួរតែជ្រើសរើសរបបអាហារត្រឹមត្រូវជាមួយគ្រូពេទ្យ។

អ្នកប្រហែលជាត្រូវការអាហារកម្រិតមធ្យមប្រសិនបើ៖

- អាហារសំខាន់ផ្លាស់ទីទៅតាមពេលវេលា

- ត្រូវបំពេញសេចក្តីស្រេកឃ្លាន

- អ្នកពិតជាឃ្លានខ្លាំងណាស់ហើយកុំព្យាយាមយកអាហារពីភាពធុញទ្រាន់ឬស្ត្រេស

- ដូច្នេះអ្នកសម្រេចបានចំនួនកាឡូរីល្អបំផុតប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវការ

- រឿងដំបូងនៅពេលព្រឹកអ្នកធ្វើលំហាត់ប្រាណ

- សកម្មភាពរាងកាយគឺខ្លាំងហើយ / ឬមានរយៈពេលច្រើនជាងមួយម៉ោង

- អ្នកងាយនឹងមានការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅពេលយប់

- វិធីនេះអ្នករក្សាការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករ

ព្យាយាមធានាថាតម្លៃថាមពលនៃអាហារសម្រន់មិនលើសពី ១០០ - ២០០ កាឡូរីក្នុងមួយមុខ ៗ ។ ដើម្បីបន្ថយការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងរយៈពេលយូរដើម្បីកម្ចាត់ភាពអត់ឃ្លានចូរផ្សំអាហារប្រូតេអ៊ីនជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។ នេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ៖

ផ្លែប៉ោមនិងឈីស

កាបូអ៊ីដ្រាតៈ ars ដើមធំ

ប្រូតេអ៊ីនៈឈីសក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាប ១ ចំណិត

ព័ត៌មានអំពីសារធាតុចិញ្ចឹម

១៣០ កាឡូរីខ្លាញ់ ៤.៥ ក្រាម (ខ្លាញ់ឆ្អែត ២,៥ ក្រាម) កូលេស្តេរ៉ុល ១៥ មីលីក្រាមសូដ្យូម ២៣០ មីលីក្រាម។

កាបូអ៊ីដ្រាត ១៥ ក្រាមជាតិសរសៃ ៣ ក្រាមប្រូតេអ៊ីន ៧ ក្រាម។

ផ្កាកុលាបនិងគ្រាប់

កាបូអ៊ីដ្រាតៈ raisins មួយក្តាប់តូច

ប្រូតេអ៊ីន: 2 tbsp គ្រាប់ល្ពៅ

ព័ត៌មានអំពីសារធាតុចិញ្ចឹម

១៤៥ កាឡូរីខ្លាញ់ ៨ ក្រាម (ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ១,៥ ក្រាម) កូលេស្តេរ៉ុល ០ មីលីក្រាមជាតិសូដ្យូម ៥០ មីលីក្រាម។

កាបូអ៊ីដ្រាត ១៤ ក្រាមជាតិសរសៃ ៣.៥ ក្រាមជាតិប្រូតេអ៊ីន ៥ ក្រាម។

ឈីសនិង Ham Toast

កាបូអ៊ីដ្រាត៖ bun ប៊ុនគ្រាប់ធញ្ញជាតិ

ប្រូតេអ៊ីន៖ ឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់តិច ១ ចំណិតសាច់ទួរគី ១ ចំណិត

ព័ត៌មានអំពីសារធាតុចិញ្ចឹម

១៤៥ កាឡូរីខ្លាញ់ ៥.៥ ក្រាម (ខ្លាញ់ឆ្អែត ២,៥ ក្រាម) កូលេស្តេរ៉ុល ២៣ មីលីក្រាមសូដ្យូម ២៦៧ មីលីក្រាម។

កាបូអ៊ីដ្រាត ១២ ក្រាមជាតិសរសៃ ២,៥ ក្រាមជាតិប្រូតេអ៊ីន ១៣ ក្រាម។

ឈីក្រុម Fulham និងការ៉ុត

កាបូអ៊ីដ្រាតៈការ៉ុតមធ្យម ១

ប្រូតេអ៊ីន៖ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ១៥០ ក្រាម

+ ការទទួលទានវីតាមីនអាប្រចាំថ្ងៃ

ព័ត៌មានអំពីសារធាតុចិញ្ចឹម

១២៥ កាឡូរីខ្លាញ់ ២,៥ ក្រាម (ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ១,៥ ក្រាម) កូលេស្តេរ៉ុល ១៥ មីលីក្រាមសូដ្យូម ៤៥៥ មីលីក្រាម។

កាបូអ៊ីដ្រាត ១៤ ក្រាមជាតិសរសៃ ២ ក្រាមប្រូតេអ៊ីន ១២ ក្រាម។

នំកែកឃឺនិងឈីស

កាបូអ៊ីដ្រាត៖ នំកែកឃឺគ្មានជាតិខ្លាញ់ ១០ គ្រាប់

ប្រូតេអ៊ីន៖ ឈីសរឹងមានខ្លាញ់ ២ ចំណិត

ព័ត៌មានអំពីសារធាតុចិញ្ចឹម

១៧១ កាឡូរីខ្លាញ់ ៨ ក្រាម (ខ្លាញ់ ៤ ក្រាម) កូលេស្តេរ៉ុល ១៥ មីលីក្រាមសូដ្យូម ៣៤៤ មីលីក្រាម។

កាបូអ៊ីដ្រាត ១៥ ក្រាមជាតិសរសៃ ១ ក្រាមប្រូតេអ៊ីន ៨ ក្រាម។

សាន់តាមីសាន់វិច

កាបូអ៊ីដ្រាត៖ នំប៉័ងរូជគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ៣ ចំណិតនិងប៉េងប៉ោះ ៣ រី

ប្រូតេអ៊ីន៖ ត្រីធូណាកំប៉ុងមួយពាងតូចនៅក្នុងទឹករបស់វា (ប្រហែល ១៥០ ក្រាម)

បន្ថែមត្រសក់ - - ផលិតផលស្រាលនិងគ្មានគ្រោះថ្នាក់ - ដើម្បីថែរក្សាភាពធូណារបស់ធូណា

ព័ត៌មានអំពីសារធាតុចិញ្ចឹម

១៦៥ កាឡូរីខ្លាញ់ ២ ក្រាម (ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ០ ក្រាម) កូលេស្តេរ៉ុល ៤០ មីលីក្រាមសូដ្យូម ៤២០ មីលីក្រាម។

កាបូអ៊ីដ្រាត ១៧ ក្រាមជាតិសរសៃ ២ ក្រាមជាតិប្រូតេអ៊ីន ២០ ក្រាម។

ផ្លែប៉ោមនិងភីស្សាគី

កាបូអ៊ីដ្រាតៈផ្លែប៉ោមតូច ១

ប្រូតេអ៊ីន: ធ្យូងថ្មអំបិលស្ងួតចំនួន ៥០

ព័ត៌មានអំពីសារធាតុចិញ្ចឹម

កាឡូរី ២០០, ខ្លាញ់ ១៣ ក្រាម (ជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ១,៥ ក្រាម), កូលេស្តេរ៉ុល ០ មីលីក្រាម, សូដ្យូម ១១៥ មីលីក្រាម។

កាបូអ៊ីដ្រាត ១៦.៥ ក្រាមជាតិសរសៃ ៥ ក្រាមជាតិប្រូតេអ៊ីន ៦ ក្រាម។

ផ្លែស្ត្របឺរីនិងទឹកដោះគោជូរ

កាបូអ៊ីដ្រាត៖ ផ្លែស្ត្របឺរី chopped ពែង

ប្រូតេអ៊ីន: ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាប ១៧០ ក្រាម

ព័ត៌មានអំពីសារធាតុចិញ្ចឹម

កាឡូរី ១៤០, ខ្លាញ់ ០ ក្រាម, កូលេស្តេរ៉ុល ០ មីលីក្រាម, សូដ្យូម ៨១ មីលីក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត ១៦ ក្រាម, ជាតិសរសៃ ២,៥ ក្រាម។

ភីហ្សាមីនី

កាបូអ៊ីដ្រាតៈ uns នំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល½ពែងបន្លែច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មា

ប្រូតេអ៊ីន mo ពែង mozzarella

ដាក់ភីហ្សាក្នុងមីក្រូវ៉េវចំអិនរយៈពេល 30 វិនាទីដើម្បីរលាយឈីស។ អ្នកអាចបន្ថែមស្លឹក basil ស្រស់

ព័ត៌មានអំពីសារធាតុចិញ្ចឹម

១៤១ កាឡូរីខ្លាញ់ ៦ ក្រាម (ខ្លាញ់ ៣ ក្រាម) កូលេស្តេរ៉ុល ១៥ មីលីក្រាមសូដ្យូម ២៩៣ មីលីក្រាម។

កាបូអ៊ីដ្រាត ១៤ ក្រាមជាតិសរសៃ ៣ ក្រាមជាតិប្រូតេអ៊ីន ៩.៥ ក្រាម។

អ្នកមិនបានចូលទេ

ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាជាតិស្ករគ្លុយកូស NovioSense ។ ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យជាតិគ្លុយកូសមិនរាតត្បាត

POPS! ® - ឧបករណ៍ថ្មីចូលទីផ្សារទឹកនោមផ្អែម (អនុម័តដោយ FDA)

“ ខិតខំរស់នៅនិងឈ្នះ!” - ខ្សែភាពយន្តបង្ហាញអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម

POPS! ® - ឧបករណ៍ថ្មីចូលទីផ្សារទឹកនោមផ្អែម (អនុម័តដោយ FDA)

ប៊ុនទីងគឺជារឿងព្រេង។ ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពីជីវិតរបស់អ្នកបង្កើតអាំងស៊ុយលីន

មិនអាចស្រកទម្ងន់បានទេ? ហេតុផល ១៣ យ៉ាងដែលរឿងនេះអាចកើតឡើង

Boehringer Ingelheim ឈ្នះរង្វាន់ណូបែលឱសថសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

លទ្ធផលនៃការប្រលងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីលីកាបឺរីគ្លីរីនិងស្ករ។

ការប្រលងឆ្ងាញ់សម្រាប់កុមារមកពីលីគបឺរីខូលីរីនិងស្ករ!

ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាជាតិស្ករគ្លុយកូស NovioSense ។ ប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យជាតិគ្លុយកូសមិនរាតត្បាត

“ ខិតខំរស់នៅនិងឈ្នះ!” - ខ្សែភាពយន្តបង្ហាញអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការប្រណាំងស្ករ - ទិដ្ឋភាពទូទៅនៃហេតុផលនៅពេលថ្នាំមិនជួយ

ទស្សនាវដ្តីស្ករសថ្ងៃទី ២៨ ខែវិច្ឆិកាឆ្នាំ ២០១៨

រក្សាសិទ្ធិគ្រប់យ៉ាង។ ការប្រើប្រាស់សមា្ភារៈនៃគេហទំព័រអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែមានលក្ខខណ្ឌនៃការដាក់បណ្តាញភ្ជាប់ដោយផ្ទាល់ (សម្រាប់ធនធានអ៊ិនធឺរណែត - តំណខ្ពស់សម្រាប់បើកលិបិក្រមដោយម៉ាស៊ីនស្វែងរក) នៅលើគេហទំព័រស្ករ.com។ រាល់ការថតចំលងការបោះពុម្ពការបោះពុម្ពឡើងវិញឬការបែងចែកបន្តបន្ទាប់ (រួមទាំងការបោះពុម្ពក្នុងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ) នៃឯកសារនៅលើគេហទំព័រនេះដែលធ្វើឡើងក្នុងគោលបំណងពាណិជ្ជកម្មគឺអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែមានការអនុញ្ញាតជាលាយលក្ខណ៍អក្សរពីម្ចាស់កម្មសិទ្ធិ។ ព័ត៌មាននៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិនិងនៅលើគេហទំព័រមិនគួរជំនួសការចេញវេជ្ជបញ្ជាឬការថែទាំវេជ្ជសាស្ត្រដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារបរិមាណសកម្មភាពរាងកាយឬការប្រើប្រាស់ថ្នាំគួរតែត្រូវបានយល់ព្រមជាមួយអ្នកឯកទេស។ អ្នកកែសម្រួលមិនទទួលខុសត្រូវចំពោះខ្លឹមសារនិងភាពត្រឹមត្រូវនៃសម្ភារៈផ្សាយពាណិជ្ជកម្មឡើយ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺដែលត្រូវការវិធីសាស្រ្តបុគ្គល។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺ endocrine គួរតែពិសេសពីព្រោះនេះជាអ្វីដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាមិនត្រឹមតែសមាមាត្រជាតិស្ករក្នុងកម្រិតល្អបំផុតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទំងន់រាងកាយផងដែរ។ ក្នុងន័យនេះការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគឺការទទួលទានអាហារសម្រន់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ដែលអាហារដែលមានសុខភាពល្អត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ហើយវាកើតឡើងនៅពេលត្រឹមត្រូវ (ដើម្បីកាត់បន្ថយបន្ទុកលើលំពែង) ។

នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកតំណាងនៃក្រុមទាំងអស់ត្រូវតែមានវត្តមាន។ យើងកំពុងនិយាយអំពីបន្លែនិងផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបក៏ដូចជាផ្លែប៊ឺរីនិងគ្រាប់។ ឈ្មោះគ្រាប់ធញ្ញជាតិប្រភេទធញ្ញជាតិមួយចំនួនសាច់គ្មានខ្លាញ់និងបសុបក្សីត្រីក៏មិនមានប្រយោជន៍តិចដែរ។

វានឹងត្រូវការប្រសិនបើវគ្គបន្ទាប់នៃការញ៉ាំអាហារមិនយូរប៉ុន្មានទេហើយមនុស្សនោះឃ្លានរួចហើយ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកពិតជាត្រូវមានអារម្មណ៍ចង់ប្រើអ្វីមួយហើយកុំយកវាជាការប៉ុនប៉ងឆក់យកភាពតានតឹងភាពធុញទ្រាន់ឬការថប់បារម្ភ។ លើសពីនេះទៀតអាហារបែបនេះនឹងក្លាយជាផ្លូវដ៏ល្អប្រសិនបើពេលវេលាសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចត្រឹមត្រូវប៉ុន្តែអាហារនឹងចាំបាច់ត្រូវចំអិនឱ្យបានយូរ។

សាំងវិចឈីសសាំងវិចតែបៃតង
ស៊ុតឆ្អិន ១០០ ក្រាម។ សាឡាត់បន្លែតាមរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ
200 មីលីលីត្រនៃ kefir និង pear មួយ។
តែសាំងវិចមួយជាមួយចំណិតសាច់មាន់ (វាល្អបំផុតក្នុងការរៀបចំគ្រឿងផ្សំចុងក្រោយដោយខ្លួនឯង)
curd souffle, ផ្លែប៉ោម 1 ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីដែលមិនសូវប្រពៃណីអ្នកអាចប្រើ hummus ជំនួសឱ្យផលិតផល។ វាមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលជាការរំលាយយឺតនិងមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនូវកំរិតជាតិស្ករឡើយ។ គុណប្រយោជន៍បន្ថែមគឺជាគុណប្រយោជន៍នៃជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីន។

ផលិតផលទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ ១៥០ ម។ ល។
ផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនប្រភេទនៃផ្លែល្ពៅរីបេរីរីបេរីរីរីឬរុក្ខជាតិដទៃទៀតតាមរដូវ។
មួយ tbsp ។ លីត្រ គ្រាប់អាល់ម៉ុនដឹងគុណនិងខ្ទិះខ្ទិះ
ផ្លែប៊ឺរីសមាសធាតុបន្ថែមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យនាំយកមកក្នុងរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ (វត្ថុដំបូងទំនងជាត្រូវដាក់ក្នុងទូទឹកកក),
ទឹកដោះគោជូរស្រស់ត្រូវបានទិញជារៀងរាល់ថ្ងៃឬតាមតម្រូវការ។

Smolyansky B.L. , Livonia VT ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំរើសនៃរបបអាហារ។ ទីក្រុងមូស្គូ - ផ្លូវភីធឺស្បឺក - គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ពផ្សាយនីហ្សាការបោះពុម្ពផ្សាយអេវ៉ាអេមអេមអេមអេមអេមអេមអេមអេមអេមអេមអេសអេមអេសអេមអេសអេមម៉ា ២០០៣ ទំព័រ ១៥៧ បោះពុម្ពចំនួន ១០.០០០ ច្បាប់។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ការការពារការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនិងការព្យាបាលដោយវិធីសាស្រ្តបែបប្រពៃណីនិងមិនប្រពៃណី។ - អិមៈរីបខូលបុរាណឆ្នាំ ២០០៨ ។-- ២៥៦ ទំ។
Peters Harmel, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនិងការព្យាបាល / E. Peters-Harmel ។ - អិមៈការអនុវត្តឆ្នាំ ២០១៦ ។ ៨៤១ គ។
Kruglov, V.I. ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យៈជំងឺទឹកនោមផ្អែម mellitus / V.I. Kruglov ។ - អិមៈផូនិចឆ្នាំ ២០១០ ។-- ២៤១ ទំ។
រោគសញ្ញារបស់ Itsenko-Cushing: monograph ។ ។ - អិមៈថ្នាំឆ្នាំ ១៩៨៨ ។ ២២៤ ទំ។

ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។