តើអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចផឹកទឹកប៉េងប៉ោះនិងអ្វីដែលជាការប្រើប្រាស់របស់វា
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងទម្រង់មិនអាស្រ័យនឹងអាំងស៊ុយលីនតម្រូវឱ្យមានរបបអាហារតឹងរឹង។ វាត្រូវបានផ្អែកលើសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីតបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងអាហារនិងមាតិកាកាឡូរីរបស់វា។ ផ្លែឈើនិងជាពិសេសទឹកបន្លែតែងតែត្រូវបានគេកោតសរសើរចំពោះរសជាតិរបស់វានិងធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ប៉ុន្តែការពិតដែលថាសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនឹងមិនធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ទេជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានបំផ្លាញ។ អ្នកគួរតែដឹងថាតើអ្នកអាចផឹកទឹកប៉េងប៉ោះជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានទេ។
តើមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ
ប៉េងប៉ោះគឺជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃទាក់ទងនឹងសារធាតុចិញ្ចឹម។ ស្មុគស្មាញវីតាមីននិងជាតិរ៉ែនៃទឹកផ្លែឈើមិនទាបជាងផ្លែប៉ោមនិងក្រូចទេ។ វាផ្ទុកបរិមាណវីតាមីន C ច្រើនគួរសម, វីតាមីន B ទាំងអស់ក៏ដូចជានីណូទីន, វីតាមីនអ៊ី, លីកូប៉ែន, អាស៊ីតហ្វូលិក, ខារ៉ូទីន។ ទឹកសាបមានធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូសំខាន់ៗជាច្រើននៅក្នុងខ្លួន៖
តម្លៃថាមពលប្រហែល 20 kcal ក្នុង 100 ក្រាមមិនមានខ្លាញ់ទេមានប្រូតេអ៊ីន 1 ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាតរហូតដល់ 4 ក្រាម។ សន្ទស្សន៍គ្លីសេកមានប្រហែល ១៥ ឯកតានេះគឺជាសូចនាករទាបដូច្នេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលយកបាន។
ទឹកច្របាច់ស្រស់ ១០០ ក្រាមមានជាតិស្ករប្រហែល ៣,៦ ក្រាមទោះយ៉ាងណាក្នុងការទិញតួលេខនេះអាចខ្ពស់ជាងមុនដូច្នេះមុននឹងប្រើវាមានតម្លៃសិក្សាអំពីសិលាចារឹកនៅលើកញ្ចប់។
ផលប៉ះពាល់លើរាងកាយ
ដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីទាបសន្ទស្សន៍គ្លីសេកដែលអាចទទួលយកបាននិងឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទូទៅលើរាងកាយទឹកប៉េងប៉ោះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្លាយជាការរកឃើញគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំរបស់វានឹងជួយកម្ចាត់ភាពស្លេកស្លាំងនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពអារម្មណ៍។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការប្រើប្រាស់របស់វារួមចំណែកដល់៖
- សំអាតរាងកាយរបស់ជាតិពុលនិងជាតិពុលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដោយមានជំនួយពីសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងវាបង្កើតដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួន
- កម្ចាត់កូឡេស្តេរ៉ុលនិងការលេចចេញនូវកំណកឈាមដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើសរសៃឈាម
- ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។
ការប្រើប្រាស់ទឹកផ្លែឈើមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើមុខងាររបស់លំពែងជួយស្តារតុល្យភាពទឹកប្រៃនៅក្នុងវានិងបង្កើតឱ្យមានការរំលាយអាហារ។ រំញោចការងាររបស់ក្រពះពោះវៀន។ ជួយជាមួយនឹងបញ្ហានៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងសរសៃប្រសាទ។ ការពារការកើតឡើងនៃជំងឺមហារីក។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចបង្កអន្តរាយដល់រាងកាយនៅពេលមានជំងឺដូចខាងក្រោម៖
- ជំងឺ Cholelithiasis
- ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ
- ជំងឺតម្រងនោម
- ដំបៅដំបៅនៃក្រពះនិងពោះវៀន
- exacerbation នៃជំងឺរលាកក្រពះ, រលាកលំពែង។
នេះដោយសារតែវត្តមាននៃសារធាតុ purines នៅក្នុងប៉េងប៉ោះដែលបង្កើតជាអាស៊ីតអ៊ុយរិច។ លើសរបស់វាបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងតម្រងនោមនិងសរីរាង្គដទៃទៀតហើយនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺដែលមានស្រាប់ធ្វើអោយស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
វិធីយកទឹកនោមផ្អែម
ក្នុងករណីដែលមិនមាន contraindications សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃក្នុងរយៈពេលយូរ។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃគឺប្រហែល 600 មីលីលីត្រ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យផឹកកន្លះម៉ោងឬមួយម៉ោងមុនពេលអាហារដោយមិនគិតពីពេលវេលានៃថ្ងៃ។
មនុស្សជាច្រើនត្រូវបានប្រើដើម្បីផឹកអាហារជាមួយទឹកផ្លែឈើ។ នេះគឺខុស។ អ្នកត្រូវផឹកវាដាច់ដោយឡែកពីគ្នាព្រោះប៉េងប៉ោះមិនផ្សំចូលគ្នាល្អជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតទេជាពិសេសប្រូតេអ៊ីន (សាច់ត្រីនំប៉័ងស៊ុតដំឡូង) ។ ការមិនយកចិត្តទុកដាក់លើច្បាប់នេះអាចបង្កឱ្យមានការបង្កើតគ្រួសក្នុងតំរងនោម។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែផឹកទឹកស្រស់ដោយច្របាច់វាពីផ្លែឈើតាមរដូវដោយដៃរបស់ពួកគេផ្ទាល់។ រំពុះ, ពន្លត់នាំឱ្យមានការស្លាប់នៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងវា។
ច្របាច់យកកំប៉ុងឬទិញថ្មីៗ
ជម្រើសល្អបំផុតគឺច្របាច់ស្រស់។ វានឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមាដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាពិសេសច្របាច់មុនពេលប្រើដោយខ្លួនឯង។ ម៉ាស៊ីនលាយទឹកក្រឡុកក្រឡាចត្រង្គឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់គឺសមស្របសម្រាប់នេះ។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យជ្រើសរើសយកតែប៉េងប៉ោះដែលប្រមូលផលតាមរដូវស្រស់ទុំ។ ផ្លែឈើដែលគ្មានផ្លែផ្កាអាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់រាងកាយ។
នៅរដូវរដូវរងារនិទាឃរដូវអាចត្រូវបានឆ្លងកាត់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវានឹងមានវីតាមីនតិចនិងធាតុមានប្រយោជន៍ច្រើននៅទីនោះការព្យាបាលកំដៅសម្លាប់ពួកគេ។ ល្អបំផុតប្រសិនបើវាជាទឹកកំប៉ុងដែលផលិតនៅផ្ទះ។
រូបមន្តសម្រាប់ទឹកកំប៉ុងដែលមានសុខភាពល្អ
មានវិធីសុភាពរាបសា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះប៉េងប៉ោះទុំលាងត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកនិងកំដៅលើភ្លើងដើម្បីឱ្យវាទន់។ បនា្ទាប់មកពួកវាត្រូវបានជូតតាមរន្ធដែក។ ម៉ាស់ច្របាច់ត្រូវបានកំដៅដល់ 85 អង្សាសេហើយចាក់ចូលក្នុងធុងមាប់មគ (ធនាគារ) ។ ហើយបន្ទាប់មកពួកគេក្រៀវពួកវានៅក្នុងធនាគារប្រហែល 40 នាទី។ ទឹកបិទជិតត្រូវបានទុកនៅកន្លែងត្រជាក់។ ផលិតផលបែបនេះមានផ្ទុកនូវវីតាមីន C ច្រើននិងរក្សាសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។
ជម្រើសនៃការទិញក៏អាចទទួលយកបានសម្រាប់ប្រើប្រសិនបើមិនមានជម្រើសផ្សេងទៀត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអត្ថប្រយោជន៍ពីវានឹងមានតិចតួចបំផុត។ លើសពីនេះទៀតវាអាចមានសមាសធាតុបន្ថែមដែលអាចបង្កអន្តរាយ។ ទឹកខ្ចប់អាចមានជាតិស្ករបន្ថែមដូច្នេះអ្នកគួរសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាពមុនពេលប្រើ។ ទឹកប៉េងប៉ោះដែលមានជាតិស្រវឹងមួយកែវដោយគ្មានជាតិផ្អែមនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឡើយ។
ទឹកប៉េងប៉ោះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ថែរក្សាសុខភាពក្នុងករណីមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វានឹងជួយរក្សាស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយក៏ដូចជាការពារការកើតឡើងនៃផលវិបាក។ ប៉ុន្តែនៅតែមានប្រសិនបើមានបញ្ហាស្មុគស្មាញជាមួយក្រពះពោះវៀនឬតម្រងនោមអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យអំពីការទទួលទានទឹកប៉េងប៉ោះ។
ប្រភេទទឹកផ្លែឈើមួយចំនួននៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារព្រោះវាមានផ្ទុកសារជាតិ fructose ដែលអាចបង្កឱ្យមានការលោតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ តើទឹកប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងវិធីយកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? អ្នកជំនាញរបស់យើងនឹងឆ្លើយសំនួរ។
តើភេសជ្ជៈអ្វីខ្លះដែលល្អសម្រាប់ជំងឺនេះ?
មិនមែនទឹកទាំងអស់សុទ្ធតែល្អសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។ រាល់ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្ករត្រូវបានហាមឃាត់ប៉ុន្តែភេសជ្ជៈធម្មជាតិត្រូវបានអនុញ្ញាត។
ខាងក្រោមនេះត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមានប្រយោជន៍បំផុត៖
- បន្លែ៖ ប៉េងប៉ោះការ៉ុតល្ពៅស្ពៃក្តោប។ ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតាធ្វើឱ្យធូរស្បើយមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើបំពង់រំលាយអាហារពង្រឹងសរសៃឈាម។
- Birch ។ ប៉ុន្តែភេសជ្ជៈបឺរជាមួយទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងទី ១ ត្រូវបានអនុញ្ញាតិតែពិតប្រាកដដោយគ្មានការបន្ថែមគីមីនិងស្ករ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទិញផលិតផលបែបនេះនៅក្នុងហាងដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវយកវានៅនិទាឃរដូវតាមធម្មជាតិ។
- ប៊្លូបឺរី ផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែច្រើន។ ផ្លែប៊ឺរីជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួននិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ
- ខាត់ណារី ការទទួលទានភេសជ្ជៈខាត់ណាខៀវធម្មជាតិគឺពិបាកព្រោះវាផ្ទុកបរិមាណអាស៊ីតច្រើន។ ភេសជ្ជៈត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកហើយចំនួនតិចតួចនៃ sorbitol ត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ វាផ្ទុកបរិមាណវីតាមីន C ច្រើននិងជួយពង្រឹងសរសៃឈាមធ្វើឱ្យមុខងារបេះដូងមានសភាពធម្មតាគឺជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈបន្លែ
ភេសជ្ជៈប៉េងប៉ោះមួយត្រូវបានទទួលពីប៉េងប៉ោះមួយ។ ផលិតផលនេះគ្រាន់តែជាបន្លែប៉ុណ្ណោះដែលមានលក្ខខណ្ឌពីព្រោះនៅក្នុងប្រទេសអឺរ៉ុបជាច្រើនប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេហៅថាផ្លែឈើ។ រឿងមួយមិនអាចប្រកែកបាន - មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៅក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះ។
វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការងាកទៅរកសមាសភាពបន្លែ:
- សារធាតុរ៉ែ៖ ប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមដែកស័ង្កសីស្ពាន់ធ័រអ៊ីយ៉ូតប៊ីបូរុនប៊ីឌីម្យូមសេលេញ៉ូមកាល់ស្យូម rubidium ។
- វីតាមីន: A. C, B6, B12, E, PP,
- អាសុីត។
បន្ថែមពីលើវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែទឹកប៉េងប៉ោះមានបរិមាណដ៏ច្រើនហើយនេះគឺជាជាតិសរសៃ។
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ទឹកប៉េងប៉ោះជាប្រចាំចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានប្រភេទទី ២ ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ៖
- ការហើមត្រូវបានកាត់បន្ថយ
- ការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា, គីឡូក្រាមនឹងបាត់ទៅវិញ,
- រាងកាយត្រូវបានសំអាតពីការទះកំផ្លៀងនិងជាតិពុល។
- មុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង: ការថយចុះនៃពោះវៀន, ការបញ្ចុះទឹកនោម, បង្កើនល្បឿន peristalsis,
- ស្ថានភាពទូទៅមានភាពប្រសើរឡើងសម្ពាធនឹងវិលមករកភាពធម្មតាវិញ។
បន្ថែមពីលើខាងលើប៉េងប៉ោះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគនិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់សាច់ដុំបេះដូង។ នៅឆ្នាំ ១៩៩៩ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យអាមេរិកបានបង្ហាញថាប៉េងប៉ោះមានផ្ទុកបរិមាណលីកូឡែនច្រើន។ សារធាតុនេះគឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិដែលប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងដុំសាច់មហារីកបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងលើមនុស្សពីរក្រុមដែលមានជំងឺទឹកនោមប្រៃ។ នៅក្នុងក្រុមត្រួតពិនិត្យអ្នកជំងឺទទួលទានអាហារប៉េងប៉ោះនិងទឹកផ្លែឈើរាល់ថ្ងៃ។ ដុំសាច់នៅក្នុងអ្នកជំងឺថយចុះហើយឈប់លូតលាស់។ ដូច្នេះទឹកប៉េងប៉ោះអាចការពារការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។
ទឹកផ្លែឈើមានផ្ទុកនូវធាតុដែលជួយដល់ការផលិតសេរ៉ូម៉ូលីន។ ហើយវាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានណែនាំបន្ទាប់ពីស្ត្រេសនិងអំឡុងពេលមានការភ័យ។
ទឹកមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីទេដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងអំឡុងពេលបំបៅកូន។
រៀនផឹកជាមួយអត្ថប្រយោជន៍
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គួរតែតាមដានរបបអាហាររបស់ពួកគេឱ្យបានទៀងទាត់។ ផលិតផលប៉េងប៉ោះមួយនឹងមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយទំងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទប់ទល់នឹងភាពអត់ឃ្លានទៀតផង។ pulp នៃប៉េងប៉ោះនៅក្នុងសមាសភាពផ្តល់សិទ្ធិក្នុងការសន្មតថាផលិតផលនេះជាអាហារសម្រន់ស្រាល។ រសជាតិរីករាយនិងស្រស់ស្រាយនឹងលើកទឹកចិត្តអ្នកនិងការពារការស្រេកឃ្លាន។
មានតែផលិតផលដែលច្របាច់ស្រស់ៗឬថែរក្សាផ្ទះប៉ុណ្ណោះទើបទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍។ ការដើរទិញឥវ៉ាន់មានគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នៅក្នុងហាងបន្ថែមពីលើការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះអ្នកអាចរកឃើញការអភិរក្សនិងស្ករ។ សមាសធាតុទាំងនេះពង្រីកអាយុកាលធ្នើនៃទឹកខ្ចប់ប៉ុន្តែអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ផលិតផលប៉េងប៉ោះស្រស់មានផ្ទុកបរិមាណអាស៊ីដច្រើនដូចជា៖ oxalic, malic, citric ។ ដូច្នេះការចូលរួមច្រើនពេកក៏មិនសមនឹងវាដែរ។
ដើម្បីថែរក្សាអត្ថប្រយោជន៍និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពនលាយសមាសភាពជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រЅ។
អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជារឿយៗទទួលរងពីដំបៅក្រពះឬរលាកក្រពះ។ នៅពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺក្រពះពោះវៀនការផឹកទឹកប៉េងប៉ោះមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ អាស៊ីតនៅក្នុងសមាសភាពនឹងធ្វើឱ្យដំណើរការរលាកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនិងធ្វើឱ្យឈឺចាប់កាន់តែខ្លាំង។
ដោយសង្កេតមើលច្បាប់មួយចំនួនអ្នកអាចរៀនប្រើប្រាស់ផលិតផលបានត្រឹមត្រូវ៖
- វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកប៉េងប៉ោះមិនលើសពី ៤០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
- អ្នកអាចបន្ថែមម្រេចទៅក្នុងកែវជាមួយភេសជ្ជៈប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើអំបិលផលិតផលទេ។ អំបិលផ្ទុកទឹកហើយអ្នកជំងឺវិវត្តហើម។
- ភេសជ្ជៈច្របាច់ស្រស់ត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកឆ្អិនឬទឹករ៉ែ។
- ជាមួយនឹងភាពស្លកសាំងទឹកអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយការ៉ុតឬល្ពៅ។
- សម្រាប់ការទល់លាមកទឹកត្រូវបានលាយជាមួយ beetroot Ѕនិងស្រវឹងមុនពេលចូលគេង។
ទឹកប៉េងប៉ោះធ្វើឱ្យធម្មតានូវជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ប៉ុន្តែក្នុងស្ថានភាពខ្លះភេសជ្ជៈនេះអាចប្រែជាគ្រោះថ្នាក់។
ះថាក់និងវិធីចៀសវាង
មានតែទឹកផ្លែឈើដែលផលិតនៅផ្ទះប៉ុណ្ណោះដែលមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែអ្នកខ្លះទិញប៉េងប៉ោះនៅហាងហើយរៀបចំភេសជ្ជៈព្យាបាលពីពួកគេ។ បន្លែសម្រាប់ទឹកប៉េងប៉ោះត្រូវបានជ្រើសរើសតែពីកសិដ្ឋានដែលថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងសារធាតុគីមីត្រូវបានប្រើតិចតួចបំផុត។
ប៉េងប៉ោះ Cherry ប្រមូលផ្តុំសារធាតុដែលមានគ្រោះថ្នាក់តិចបំផុត។ ប៉េងប៉ោះតូចៗទាំងនេះមានសុខភាពល្អជាងសាច់ញាតិធំ ៗ របស់ពួកគេ។ បរិមាណវីតាមីន C, B និង PP នៅក្នុងទារកគឺខ្ពស់ជាងទ្វេដង។
ប៉ុន្តែទឹកដែលមានប្រយោជន៍បំផុតក្លាយទៅជាគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងស្ថានភាពដូចខាងក្រោម:
ស៊ុបត្រជាក់
ដើម្បីរៀបចំស៊ុបត្រជាក់អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកប៉េងប៉ោះ - ១ លី,
- ខ្ទឹមស ១ ដុំ។
- ត្រសក់ជ្រក់ ១ ដុំ។ ,
- សុដន់មាន់ឆ្អិន
- ស៊ីលថូរ៉ូ
- ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។
ត្រសក់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតខ្ទឹមត្រូវបានច្របាច់។ សុដន់សាច់មាន់ត្រូវបានកាត់ចូលក្នុងគូបតូចមួយ។ Cilantro chopped ។ គ្រឿងផ្សំផ្សំជាមួយទឹកនិងលាយ។ ស្លឹក Cilantro ត្រូវបានដាក់នៅលើស៊ុបហើយប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាត្រូវបានចាក់។ ស៊ុបមានប្រយោជន៍នៅរដូវក្តៅព្រោះវាជួយយកទឹកដែលលើសចេញពីរាងកាយ។
Smoothie បន្លែ
ស្នាមរលោងត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកបីប្រភេទគឺប៉េងប៉ោះមើមស្ពៃល្ពៅ។ Cilantro និងម្រេចត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងបន្ថែមរសជាតិ។ មូលដ្ឋានគឺសុទ្ធល្ពៅ។
រៀបចំដូចខាងក្រោមៈ
- ល្ពៅត្រូវបានបកនិងដាំឱ្យពុះ
- គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នាបៃតង chopped ត្រូវបានបន្ថែមទៅពួកគេ។
Smoothie ត្រូវបានប្រើជាម្ហូបស្រស់ស្រាយឯករាជ្យ។
ទឹកប៉េងប៉ោះនៅក្នុងមួនទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ធ្វើឱ្យរបបអាហារមានភាពចម្រុះនិងនាំមកនូវកំណត់ត្រាថ្មីៗ។ មិនមែនរាល់ទឹកទាំងអស់អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេទឹកដែលមានសុខភាពល្អនិងធម្មជាតិត្រូវបានអនុញ្ញាត។
នៅពេលមនុស្សម្នាក់ប្រឈមមុខនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវពិចារណាឡើងវិញអំពីរបៀបរស់នៅរបស់អ្នករួមទាំងអាហារូបត្ថម្ភ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យរបបអាហារឯកទេសមានសុខភាពល្អនិងផ្លាស់ប្តូរកាន់តែច្រើនវេជ្ជបណ្ឌិតជូនដំណឹងដល់អ្នកជំងឺមិនត្រឹមតែអំពីផលិតផលអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងភេសជ្ជៈដែលពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតផងដែរ។ ជារឿយៗគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យផឹកទឹកប៉េងប៉ោះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយសារតែលក្ខណៈធម្មជាតិរបស់វា។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកប៉េងប៉ោះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២
ការប្រើប្រាស់របស់វាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺពីព្រោះ៖
- វីតាមីន A, K, E, PP, gr ។ ខ, អាស៊ីត ascorbic ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពនិងស្ថានភាពទូទៅ, សំអាតនិងពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិងខ្សែស្រឡាយសរសៃប្រសាទ។
- អាស៊ីត - malic និង succinic - ធ្វើឱ្យដំណកដង្ហើមធម្មតានៅក្នុងជាលិកាដោយសារតែផលប៉ះពាល់ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍លើសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាមរំលាយអាហារ។
- តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់នៅមាតិកាកាឡូរីទាបបំផុតរួមចំណែកដល់ការស្រូបយកផលិតផលនេះយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួលដោយប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
- បញ្ជីនៃសារធាតុរ៉ែដែលប៉េងប៉ោះមួយអួតគឺល្អជាងផ្លែឈើនិងបន្លែដទៃទៀត។
ដោយសារសមាសធាតុផ្សំនៃសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់វាទឹកប៉េងប៉ោះក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ឬប្រភេទទី ១ មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងៈ
- ស្គមឈាមក្រាស់ពេក
- កាត់បន្ថយការបង្កើតប្លាកែតធ្វើឱ្យលំហូរឈាមមានសភាពធម្មតាដែលមានន័យថាវាអាចជួយជៀសវាងជំងឺសរសៃប្រសាទ - ជម្ងឺសរសៃប្រសាទដែលកើតមានជាញឹកញាប់នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែម។
- ប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើស្ថានភាពនិងមុខងារនៃសរសៃឈាមការពារប្រឆាំងនឹងការឈឺទ្រូង, ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, គាំងបេះដូង។
- ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពស្លេកស្លាំង, ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពធម្មជាតិនៃជាតិដែក។
ការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់ប៉េងប៉ោះ
ទឹកប៉េងប៉ោះអាចស្រវឹងជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះអ្នកជំងឺស្ទើរតែទាំងអស់។ ដើម្បីជៀសវាងគឺមានតែចំពោះអ្នកដែលមានបញ្ហាក្រពះក្នុងពេលដំណាលគ្នាដោយសារតែជាតិអាស៊ីតខ្ពស់ជំងឺរលាកលំពែងជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់និងជំងឺអាសន្នរោគ។
សំខាន់! ដើម្បីធានាថាផលិតផលទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមច្បាប់:
- កុំផ្សំជាមួយអាហារដែលមានជាតិម្សៅ - មានការកើនឡើងហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតំរងនោមនិងការបង្កើតប្លោកនោម។
- កុំអំបិល: វាជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ផលប៉ះពាល់នៃការប្រើប្រាស់។ អំបិលត្រូវបានជំនួសដោយ dill, រំញោចសកម្មភាពនៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍។
- ច្របាច់តែទឹកក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះដើម្បីចៀសវាងរាគ។
- ជៀសវាងភេសជ្ជៈដែលផលិតពីផ្លែឈើដែលមិនមានក្លិន - ពួកគេមានជាតិពុល solanine ។
- ទឹកអំពៅត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យកុមារតែនៅក្នុងទម្រង់ដែលពនរបន្តិចដូចជា រលាកក្រពះពោះវៀនរបស់ពួកគេមិនសមស្របសម្រាប់ការរំលាយអាហារបែបនេះទេ។
ទឹកផ្លែទទឹម
ភេសជ្ជៈត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានរាល់ថ្ងៃប៉ុន្តែកំរិតប្រចាំថ្ងៃរបស់វាគឺតូច។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេញវ័យគឺ ៧០ មីលីលីត្រគ្រូពេទ្យណែនាំអោយរំលាយទឹកស្អាត ១០០-១៥០ មីលីលីត្របែបនេះ។
ទោះបីជាមានជាតិស្ករខ្ពស់នៅក្នុងភេសជ្ជៈពីផ្លែទទឹមជាមួយនឹងការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសខ្ពស់នៅក្នុងឈាមក៏ដោយទឹកផ្លែឈើអាចកាត់បន្ថយវាបានប្រសិនបើអ្នកផឹកវាជាប្រចាំ។ ការប្រើការព្យាបាលជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធពាក់ព័ន្ធនឹងការលេបថ្នាំចំនួន ៥០ ដំណក់ដែលលាយជាមួយរាវ ១០០ មលរៀងរាល់ព្រឹក។
យកចិត្តទុកដាក់! ទឹកទទឹមច្របាច់ស្រស់ត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះមនុស្សដែលទទួលរងពីដំបៅរលាកក្រពះរលាកពោះវៀនធំជាមួយនឹងការផ្ចង់អារម្មណ៍ខ្លាំងនៃបំពង់រំលាយអាហារ។
ទឹកក្រូចឆ្មារ
ស្រស់ពួកគេបង្កើតជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយសារមាតិកាកាឡូរីទាបនិងជីអាយអាយក៏ដូចជាសកម្មភាពការពាររាងកាយនិងសកម្មភាពអាហារូបត្ថម្ភ។ ស្ថានភាពជាមួយទឹកផ្លែឈើពីពួកគេគឺខុសគ្នា - ពួកគេដាក់ស្ករច្រើនពេកនៅក្នុងពួកគេ។
អ្នកអាចភ្លេចអំពីកំណែពណ៌ទឹកក្រូច។ ទឹកក្រូចថ្លុងនិងទឹកក្រូចឆ្មាត្រូវបានអនុញ្ញាត៖ ក្នុងនោះមានតែ ១ XE ក្នុងមួយកែវសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើននិងកាបូអ៊ីដ្រាតស្រូបយកបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ប៉ុន្តែពួកគេជាពិសេសមួយទីពីរគួរតែត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកដើម្បីចៀសវាងបញ្ហាក្រពះបន្ថែមស្ករជំនួសធម្មជាតិ - stevia ឬ fructose ។
ការប្រើប្រាស់ទឹកការ៉ុត
- វាមានផ្ទុកម៉ាក្រូស្យូមនិងមីក្រូវ៉េវជាង ២០ ប្រភេទដែលមានសារធាតុ carotene ច្រើន។
- វាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មបញ្ចេញសម្លេង។
- ជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺបេះដូងនិងរក្សាការងារប្រកបដោយគុណភាព។
- យកកូលេស្តេរ៉ុលចេញពីឈាមចេញ។
- មានប្រយោជន៍សម្រាប់ចក្ខុវិស័យនិងរោគសើស្បែក។
ទឹកដំឡូង
- បំពេញបន្ថែមនូវសារធាតុបម្រុងនៃប៉ូតាស្យូមម៉ាញេស្យូមផូស្វ័រធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារដែលខ្សោយការពារជំងឺស្បែកនិងធ្វើឱ្យសម្ពាធថយចុះធម្មតា។
- វាយកជាតិស្ករលើស, ជៀសវាងការលោតភ្លាមៗ។
- ពន្លឿនការព្យាបាលរបួសឡើងវិញ។
- វាមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក, antispasmodic, រឹងមាំ។
ទឹកស្ពៃក្តោប
ប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលនៃភេសជ្ជៈបំបាត់ការរលាកនិងស្នាមរបួសដែលមានទាំងនៅលើស្បែកនិងលើផ្ទៃខាងក្នុង។ ដូច្នេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យយកវាសូម្បីតែអ្នកជំងឺដែលមានបញ្ហាក្រពះ - លើសពីនេះទៅទៀតផលិតផលត្រូវបានណែនាំឱ្យពួកគេកាត់បន្ថយការឈឺចាប់និងពន្លឿនដំណើរការនៃការបង្កើតឡើងវិញនៃជាលិកាដែលត្រូវបានបំផ្លាញ។
សមត្ថភាពក្នុងការលុបបំបាត់ការរលាកធ្វើឱ្យវាអាចប្រើស្ពៃក្តោបជាមធ្យោបាយនៃការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគវីរុសនិងផ្តាសាយ។
វត្ថុរាវមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងនោះវាជួយសម្រួលដល់ដំណើរនៃជម្ងឺស្បែកដែលជារឿយៗវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ផ្សំនៅក្នុងល្បាយជាមួយការ៉ុតដើម្បីបង្កើនរសជាតិនិងផលប៉ះពាល់ព្យាបាល។ វាគឺជាថ្នាំសំអាតនិងឌីស្តារ។
ទឹកផ្លែឈើហាមឃាត់
ទឹក nectars ដែលបានវេចខ្ចប់និងភេសជ្ជៈផ្លែឈើថ្លៃសេវាវីតាមីនចម្រុះក៏ដូចជា៖
- ពី beets (មិននៅក្នុងលាយ),
- ពណ៌ទឹកក្រូច
- ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែប៉ោម
- berry ផ្អែម - ពីផ្លែ gooseberries, raspberry, ទំពាំងបាយជូរ, cherries, currants ខ្មៅ,
- ផ្លែព្រូននិងម្នាស់
- maple ។
សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីននៃទឹកផ្លឈើ
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវជ្រើសរើសភេសជ្ជៈដែលមានមាតិកាជីអាយអាយមិនលើសពី ៥០ គ្រឿង។
វាត្រូវបានអនុញ្ញាតជាទៀងទាត់ដើម្បីបន្ថែមអាហារនិងវត្ថុរាវទៅក្នុងម៉ឺនុយសម្រាប់ភាពខុសគ្នាចំនួននៃគ្លីសេរីនដែលឈានដល់សូចនាករនៃ 69 ។
វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការផឹកជាមួយសន្ទស្សន៍ធំជាង 70 ទេ។ ប្រភេទនេះរួមបញ្ចូលទាំងចេកផ្លែល្ពៅនិងទឹកម៉ាច។ ការទទួលទានរបស់ពួកគេជំរុញឱ្យមានការផ្ទុកជាតិគ្លុយកូសចូលទៅក្នុងឈាមភ្លាមៗនិងជាតិស្ករខ្ពស់។
ផ្លែប៉េងប៉ោះគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើរុក្ខជាតិមួយចំនួនដែលទឹកផ្លែឈើត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ដោយអ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ សមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភដ៏ធំទូលាយធ្វើឱ្យវាក្លាយជាផ្នែកសំខាន់នៃរបបអាហារ។
ក្នុងចំណោមទឹកផ្លែឈើនិងបន្លែជាច្រើនប្រភេទមានច្រើនដែលមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាល។ ដោយសារអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គួរតែគ្រប់គ្រងរបបអាហាររបស់ពួកគេដោយប្រយ័ត្នប្រយែងដើម្បីធានាបាននូវការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងកម្រិតមួយគ្រប់គ្រាន់ពួកគេត្រូវការរបបអាហារមានតុល្យភាពតឹងរឹង។
លើសពីនេះទៅទៀតមុខម្ហូបរបស់អ្នកជំងឺគួរតែមានបរិមាណខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ហើយមិនត្រូវមានកាឡូរីខ្ពស់ឡើយ។ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលងាយរំលាយគួរតែត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុងពីរបបអាហារ។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាសញ្ញាដំបូងដែលបង្ហាញថារាងកាយមានជាតិពុលនិងជាតិពុលច្រើន។ ជារឿយៗគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យប្រើទឹកសម្រាប់លាងសម្អាត។ ផលិតផលនេះល្អណាស់សម្រាប់ថ្ងៃតមអាហារ។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយដំបូងអ្នកត្រូវការការពិគ្រោះយោបល់ពីវេជ្ជបណ្ឌិត។
ប្រធានបទនេះត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ទឹកផ្លែឈើ (យើងកំពុងនិយាយអំពីភេសជ្ជៈច្របាច់ស្រស់ៗ) ។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ផលិតផលនេះពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់។ ប៉ុន្តែប្រភេទសត្វខ្លះគួរតែត្រូវបានព្យាបាលដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីព្រោះទឹកផ្លែឈើខ្លះអាចបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។
សំខាន់! នៅពេលប្រើទឹកផ្លែឈើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អ្នកត្រូវស្តាប់ការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយមិនត្រូវលើសពីប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃដែលអាចអនុញ្ញាតបានសម្រាប់ផលិតផលនោះទេ។
នៅផ្ទះអ្នកអាចផលិតទឹកផ្លែឈើផ្សេងៗគ្នាបានច្រើនបំផុត។ ប៉ុន្តែបន្លែនិងផ្លែឈើមួយចំនួនមិនលូតលាស់នៅក្នុងតំបន់របស់យើងទេដូច្នេះទឹកផ្លែឈើច្រើនតែត្រូវទិញ។
ការសន្សំក្នុងករណីនេះមិនសមនឹងវាទេព្រោះសុខភាពគឺសំខាន់ជាងគេហើយរាងកាយមនុស្សទាមទារភាពចម្រុះ។ ហើយការរីករាយដែលទទួលបានពីភេសជ្ជៈស្រស់ថ្លាមានតួនាទីសំខាន់។
ទឹកប៉េងប៉ោះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ប៉េងប៉ោះ (ប៉េងប៉ោះ) ជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសាររាត្រី។ វាប្រែថាផ្លែឈើដែលធ្លាប់ស្គាល់ទាំងអស់គឺជាផ្លែប៊ឺរី។ មនុស្សស្ទើរតែទាំងអស់ចូលចិត្តទឹកប៉េងប៉ោះណាស់ហើយវាក៏មានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿដែរជាពិសេសជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។
យកចិត្តទុកដាក់! ការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនបញ្ជាក់ពីភាពគ្មានគ្រោះថ្នាក់និងផលប្រយោជន៏នៃទឹកប៉េងប៉ោះលើរាងកាយមនុស្ស។
ទឹកពីប៉េងប៉ោះដោយសារតែការថយចុះនៃការប្រមូលផ្តុំ (ការផ្លាស្មាផ្លាសជាមួយគ្នា) ជួយធ្វើឱ្យឈាមស្តើង។
នេះពិតជាការបន្ថែមដ៏ធំមួយសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដោយសារជំងឺនេះបង្កភាពស្មុគស្មាញនៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង (ការគាំងបេះដូងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលជំងឺបេះដូងសរសៃឈាម) ។ មូលហេតុនៃជំងឺទាំងនេះច្រើនតែជាការ coagulability ឈាមខ្ពស់។
តើផលិតផលមានអ្វីខ្លះ
ទឹកប៉េងប៉ោះស្រស់ជាមួយនឹងរោគសាស្ត្រនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺដទៃទៀតនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ វាផ្ទុកនូវធាតុដានមួយចំនួនធំដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ៖
ហើយនេះគ្រាន់តែជាផ្នែកតូចមួយនៃបញ្ជីទាំងមូលប៉ុណ្ណោះ។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងអាស៊ីតអាសេទិកទឹកប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 រួមចំណែកដល់បទបញ្ជានៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងសកម្មភាពរំលាយអាហារ។
វាជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សកម្មភាពជីវសាស្ត្រនៃសារពាង្គកាយទាំងមូល។
លើសពីនេះទៀតប៉េងប៉ោះមានប្រយោជន៍សម្រាប់:
- ភាពស្លេកស្លាំងនិងភាពស្លេកស្លាំង,
- ជំងឺសរសៃប្រសាទនិងការចងចាំខ្សោយ។
- ការវិភាគទូទៅ។
ការទទួលទានទឹកប៉េងប៉ោះជាប្រចាំក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ផ្តល់នូវការកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកជំងឺ។ នេះដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃសារជាតិ pectin នៅក្នុងប៉េងប៉ោះ។ រួមគ្នាជាមួយគាត់អ្នកត្រូវដឹងថាតើទឹកផ្លែឈើអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចផឹកជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
សារធាតុរ៉ែទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងប៉េងប៉ោះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យការប្រមូលផ្តុំជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។ ហើយវីតាមីនខេដែលមានវត្តមាននៅក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារដែលកើតឡើងនៅក្នុងឆ្អឹងនិងជាលិកាភ្ជាប់។
វីតាមីនសេវីតាមីននៃក្រុមខ, ភី។ ភី។ អេ។ អេ។ លីកូប៉ែនការ៉ូទីនអាស៊ីតហ្វូលិកនិងអាស៊ីតនីកូទីកមាននៅក្នុងទឹក។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ទឹកប៉េងប៉ោះដែលត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះផលិតផល ១០០ ក្រាមគឺ៖
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ៣.៥ ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - ១ ក្រាម,
- ខ្លាញ់ - ០ ក្រាម។
មាតិកាកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃទឹក - 17 kcal ។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃប្រចាំថ្ងៃមិនលើសពី ២៥០-៣០០ ម។ ល។
ទឹក GI (សន្ទស្សន៍ glycemic) ទាប - 15 គ្រឿង។ តម្លៃនៃផលិតផលដែលបានទិញខុសគ្នាអាស្រ័យលើរដូវកាលនិងតំបន់។
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃភេសជ្ជៈបន្លែ
មិនមែនទឹកផ្លែឈើទាំងអស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនោះទេព្រោះភាគច្រើននៃពួកគេមានផ្ទុកជាតិស្ករ fructose ច្រើនល្មម។ ដោយសារតែនេះពួកគេអាចធ្វើឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមដែលមិនអាចទទួលយកបាននៅក្នុងរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស។ ប៉ុន្តែទឹកដមប៉េងប៉ោះមានសមាសធាតុថាមពលមានតុល្យភាពដែលធ្វើឱ្យវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់រោគសញ្ញារំលាយអាហារ។ ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈបន្លែជាប្រចាំមានលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានមួយចំនួន៖
- ស្មុគស្មាញនៃវីតាមីន (ភីភី, ក្រុមខ, អ៊ី, ខេ, ស៊ី) រួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃស្ថានភាពទូទៅយកជាតិពុលដែលកកកុញសម្អាតនាវា។
- អាស៊ីតសរីរាង្គធ្វើឱ្យដំណកដង្ហើមកោសិកាមានលក្ខណៈធម្មតាដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារខាងក្នុង។
- មាតិកាជាតិដែកខ្ពស់ការពារការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំងហើយក៏ជួយបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងរោគសាស្ត្រដែលមានស្រាប់។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមទឹកផ្លែឈើមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដល់រាងកាយដែលហត់នឿយ។
- វាធ្វើឱ្យថយចុះនូវភាពជាប់ស្អិតរបស់ផ្លាកែតនៅក្នុងឈាមដូច្នេះវាធ្វើឱ្យមានជាតិខ្លាញ់។ នេះរារាំងការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រនៃសរសៃឈាមបេះដូងជាច្រើន។
- ជួយលុបបំបាត់កូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
- ធ្វើឱ្យមុខងារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតា។
- កាត់បន្ថយចំនួននៃជំងឺវិកលចរិក។
- ជួយស្តារតុល្យភាពអំបិល - ទឹកធម្មតាដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ការងាររបស់លំពែង។
- វាជួយកាត់បន្ថយការហើមច្រើនដង។
ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈប៉េងប៉ោះរាល់ថ្ងៃកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក។ ចំពោះបញ្ហានេះការសិក្សាពិសេសត្រូវបានធ្វើឡើងដោយមានការចូលរួមពីមនុស្សពីរក្រុមដែលមួយក្រុមផឹកកាហ្វេបន្លែប្រចាំថ្ងៃ។ ជាលទ្ធផលវាគឺជានាងដែលបានជួបប្រទះមិនត្រឹមតែការទប់ស្កាត់ការលូតលាស់ដុំសាច់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាការកាត់បន្ថយទំហំរបស់វាផងដែរ។
របៀបប្រើ
ក្នុងករណីដែលមិនមាន contraindications ទឹកប៉េងប៉ោះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃក្នុងបរិមាណមិនលើសពី 0,8 លីត្រ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារដែលនឹងជៀសវាងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៅពេលផ្សំជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមអំបិលឬស្ករក្នុងបរិមាណច្រើនទេព្រោះវានឹងប៉ះពាល់ដល់សន្ទស្សន៍គ្លីសេក។ សម្រាប់រសជាតិល្អប្រសើរជាងមុន chopped dill, cilantro, parsley ឬខ្ទឹមសអាចត្រូវបានបន្ថែម។ ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃអាស៊ីតសរីរាង្គភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកបរិសុទ្ធ។
ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនអាចសម្រេចចិត្តថាតើទឹកអ្វីដែលអ្នកអាចផឹកជាមួយទឹកផ្លែឈើទឹកនោមផ្អែមបន្ទាប់មកទឹកដមប៉េងប៉ោះគឺជាជំរើសល្អបំផុត។ វានឹងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនឹងរក្សាកម្រិតជាតិស្ករល្អបំផុតបំបាត់ជាតិពុលនិងជាតិពុល។
ទឹកប៉េងប៉ោះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺជាការពិតទាំងមូលអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃភេសជ្ជៈស្រស់
ប្រភេទទឹកផ្លែឈើមួយចំនួននៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារព្រោះវាមានផ្ទុកសារជាតិ fructose ដែលអាចបង្កឱ្យមានការលោតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ តើទឹកប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងវិធីយកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ? អ្នកជំនាញរបស់យើងនឹងឆ្លើយសំនួរ។
ខាងក្រោមនេះត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមានប្រយោជន៍បំផុត៖
- បន្លែ៖ ប៉េងប៉ោះការ៉ុតល្ពៅស្ពៃក្តោប។ ធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតាធ្វើឱ្យធូរស្បើយមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើបំពង់រំលាយអាហារពង្រឹងសរសៃឈាម។
- Birch ។ ប៉ុន្តែភេសជ្ជៈបឺរជាមួយទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងទី ១ ត្រូវបានអនុញ្ញាតិតែពិតប្រាកដដោយគ្មានការបន្ថែមគីមីនិងស្ករ។ វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការទិញផលិតផលបែបនេះនៅក្នុងហាងដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវយកវានៅនិទាឃរដូវតាមធម្មជាតិ។
- ប៊្លូបឺរី ផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែច្រើន។ ផ្លែប៊ឺរីជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួននិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ
- ខាត់ណារី ការទទួលទានភេសជ្ជៈខាត់ណាខៀវធម្មជាតិគឺពិបាកព្រោះវាផ្ទុកបរិមាណអាស៊ីតច្រើន។ ភេសជ្ជៈត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកហើយចំនួនតិចតួចនៃ sorbitol ត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ វាផ្ទុកបរិមាណវីតាមីន C ច្រើននិងជួយពង្រឹងសរសៃឈាមធ្វើឱ្យមុខងារបេះដូងមានសភាពធម្មតាគឺជាអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិ។
វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។ |
ភេសជ្ជៈប៉េងប៉ោះមួយត្រូវបានទទួលពីប៉េងប៉ោះមួយ។ ផលិតផលនេះគ្រាន់តែជាបន្លែប៉ុណ្ណោះដែលមានលក្ខខណ្ឌពីព្រោះនៅក្នុងប្រទេសអឺរ៉ុបជាច្រើនប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេហៅថាផ្លែឈើ។ រឿងមួយមិនអាចប្រកែកបាន - មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៅក្នុងទឹកប៉េងប៉ោះ។
វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការងាកទៅរកសមាសភាពបន្លែ:
- សារធាតុរ៉ែ៖ ប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមដែកស័ង្កសីស្ពាន់ធ័រអ៊ីយ៉ូតប៊ីបូរុនប៊ីឌីម្យូមសេលេញ៉ូមកាល់ស្យូម rubidium ។
- វីតាមីន: A. C, B6, B12, E, PP,
- អាសុីត។
បន្ថែមពីលើវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែទឹកប៉េងប៉ោះមានបរិមាណដ៏ច្រើនហើយនេះគឺជាជាតិសរសៃ។
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ទឹកប៉េងប៉ោះជាប្រចាំចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានប្រភេទទី ២ ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ៖
- ការហើមត្រូវបានកាត់បន្ថយ
- ការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា, គីឡូក្រាមនឹងបាត់ទៅវិញ,
- រាងកាយត្រូវបានសំអាតពីការទះកំផ្លៀងនិងជាតិពុល។
- មុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង: ការថយចុះនៃពោះវៀន, ការបញ្ចុះទឹកនោម, បង្កើនល្បឿន peristalsis,
- ស្ថានភាពទូទៅមានភាពប្រសើរឡើងសម្ពាធនឹងវិលមករកភាពធម្មតាវិញ។
បន្ថែមពីលើខាងលើប៉េងប៉ោះមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគនិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់សាច់ដុំបេះដូង។ នៅឆ្នាំ ១៩៩៩ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យអាមេរិកបានបង្ហាញថាប៉េងប៉ោះមានផ្ទុកបរិមាណលីកូឡែនច្រើន។ សារធាតុនេះគឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិដែលប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងដុំសាច់មហារីកបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។
ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងលើមនុស្សពីរក្រុមដែលមានជំងឺទឹកនោមប្រៃ។ នៅក្នុងក្រុមត្រួតពិនិត្យអ្នកជំងឺទទួលទានអាហារប៉េងប៉ោះនិងទឹកផ្លែឈើរាល់ថ្ងៃ។ ដុំសាច់នៅក្នុងអ្នកជំងឺថយចុះហើយឈប់លូតលាស់។ ដូច្នេះទឹកប៉េងប៉ោះអាចការពារការវិវត្តនៃជំងឺមហារីក។
ទឹកផ្លែឈើមានផ្ទុកនូវធាតុដែលជួយដល់ការផលិតសេរ៉ូម៉ូលីន។ ហើយវាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានណែនាំបន្ទាប់ពីស្ត្រេសនិងអំឡុងពេលមានការភ័យ។
ទឹកមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីទេដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងអំឡុងពេលបំបៅកូន។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គួរតែតាមដានរបបអាហាររបស់ពួកគេឱ្យបានទៀងទាត់។ ផលិតផលប៉េងប៉ោះមួយនឹងមិនត្រឹមតែជួយកាត់បន្ថយទំងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទប់ទល់នឹងភាពអត់ឃ្លានទៀតផង។ pulp នៃប៉េងប៉ោះនៅក្នុងសមាសភាពផ្តល់សិទ្ធិក្នុងការសន្មតថាផលិតផលនេះជាអាហារសម្រន់ស្រាល។ រសជាតិរីករាយនិងស្រស់ស្រាយនឹងលើកទឹកចិត្តអ្នកនិងការពារការស្រេកឃ្លាន។
មានតែផលិតផលដែលច្របាច់ស្រស់ៗឬថែរក្សាផ្ទះប៉ុណ្ណោះទើបទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍។ ការដើរទិញឥវ៉ាន់មានគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នៅក្នុងហាងបន្ថែមពីលើការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះអ្នកអាចរកឃើញការអភិរក្សនិងស្ករ។ សមាសធាតុទាំងនេះពង្រីកអាយុកាលធ្នើនៃទឹកខ្ចប់ប៉ុន្តែអាចបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ផលិតផលប៉េងប៉ោះស្រស់មានផ្ទុកបរិមាណអាស៊ីដច្រើនដូចជា៖ oxalic, malic, citric ។ ដូច្នេះការចូលរួមច្រើនពេកក៏មិនសមនឹងវាដែរ។
ដើម្បីថែរក្សាអត្ថប្រយោជន៍និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពនលាយសមាសភាពជាមួយទឹកក្នុងសមាមាត្រЅ។
អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមជារឿយៗទទួលរងពីដំបៅក្រពះឬរលាកក្រពះ។ នៅពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺក្រពះពោះវៀនការផឹកទឹកប៉េងប៉ោះមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ អាស៊ីតនៅក្នុងសមាសភាពនឹងធ្វើឱ្យដំណើរការរលាកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនិងធ្វើឱ្យឈឺចាប់កាន់តែខ្លាំង។
ដោយសង្កេតមើលច្បាប់មួយចំនួនអ្នកអាចរៀនប្រើប្រាស់ផលិតផលបានត្រឹមត្រូវ៖
- វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកប៉េងប៉ោះមិនលើសពី ៤០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
- អ្នកអាចបន្ថែមម្រេចទៅក្នុងកែវជាមួយភេសជ្ជៈប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើអំបិលផលិតផលទេ។ អំបិលផ្ទុកទឹកហើយអ្នកជំងឺវិវត្តហើម។
- ភេសជ្ជៈច្របាច់ស្រស់ត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកឆ្អិនឬទឹករ៉ែ។
- ជាមួយនឹងភាពស្លកសាំងទឹកអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយការ៉ុតឬល្ពៅ។
- សម្រាប់ការទល់លាមកទឹកត្រូវបានលាយជាមួយ beetroot Ѕនិងស្រវឹងមុនពេលចូលគេង។
ទឹកប៉េងប៉ោះធ្វើឱ្យធម្មតានូវជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ប៉ុន្តែក្នុងស្ថានភាពខ្លះភេសជ្ជៈនេះអាចប្រែជាគ្រោះថ្នាក់។
មានតែទឹកផ្លែឈើដែលផលិតនៅផ្ទះប៉ុណ្ណោះដែលមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែអ្នកខ្លះទិញប៉េងប៉ោះនៅហាងហើយរៀបចំភេសជ្ជៈព្យាបាលពីពួកគេ។ បន្លែសម្រាប់ទឹកប៉េងប៉ោះត្រូវបានជ្រើសរើសតែពីកសិដ្ឋានដែលថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងសារធាតុគីមីត្រូវបានប្រើតិចតួចបំផុត។
ប៉ុន្តែទឹកដែលមានប្រយោជន៍បំផុតក្លាយទៅជាគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងស្ថានភាពដូចខាងក្រោម:
- លាយផលិតផលប៉េងប៉ោះជាមួយគ្រឿងផ្សំម្សៅនិងប្រូតេអ៊ីន។ ក្រុមរួមមាន: ស៊ុតឈីក្រុម Fulham ដំឡូងនំប៉័ងនំកុម្មង់។ ការប្រើប្រាស់ប៉េងប៉ោះជាមួយផលិតផលទាំងនេះធ្វើឱ្យមានការបង្កើតថ្មនៅក្នុងតម្រងនោមនិងប្លោកនោម។
- អំបិលកាត់បន្ថយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃភេសជ្ជៈឱ្យបាន ៦០% ។
- កុំទិញទឹកដែលច្របាច់នៅតាមផ្លូវ។ បន្លែដែលមានគុណភាពគួរឱ្យសង្ស័យត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតរបស់វាហើយការលាងចានទឹកផ្លែឈើគឺកម្រណាស់។ រួមគ្នាជាមួយភេសជ្ជៈបាក់តេរីដែលគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតចូលក្នុងខ្លួនអ្នកជំងឺ។
- ផឹកភេសជ្ជៈត្រូវបានណែនាំ 30 នាទីមុនពេលអាហារ។ នៅថ្ងៃតមអាហារភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានជំនួសសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
នៅលើមូលដ្ឋាននៃទឹកប៉េងប៉ោះចានដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំដែលអាចត្រូវបានប្រើក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ពិចារណាអំពីការពេញនិយមបំផុតមួយចំនួន។
ដើម្បីរៀបចំស៊ុបត្រជាក់អ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំ:
- ទឹកប៉េងប៉ោះ - ១ លី,
- ខ្ទឹមស ១ ដុំ។
- ត្រសក់ជ្រក់ ១ ដុំ។ ,
- សុដន់មាន់ឆ្អិន
- ស៊ីលថូរ៉ូ
- ស្លាបព្រានៃប្រេងអូលីវ។
ត្រសក់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតខ្ទឹមត្រូវបានច្របាច់។ សុដន់សាច់មាន់ត្រូវបានកាត់ចូលក្នុងគូបតូចមួយ។ Cilantro chopped ។ គ្រឿងផ្សំផ្សំជាមួយទឹកនិងលាយ។ ស្លឹក Cilantro ត្រូវបានដាក់នៅលើស៊ុបហើយប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាត្រូវបានចាក់។ ស៊ុបមានប្រយោជន៍នៅរដូវក្តៅព្រោះវាជួយយកទឹកដែលលើសចេញពីរាងកាយ។
ស្នាមរលោងត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកបីប្រភេទគឺប៉េងប៉ោះមើមស្ពៃល្ពៅ។ Cilantro និងម្រេចត្រូវបានគេប្រើជាគ្រឿងបន្ថែមរសជាតិ។ មូលដ្ឋានគឺសុទ្ធល្ពៅ។
រៀបចំដូចខាងក្រោមៈ
- ល្ពៅត្រូវបានបកនិងដាំឱ្យពុះ
- គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នាបៃតង chopped ត្រូវបានបន្ថែមទៅពួកគេ។
ទឹកប៉េងប៉ោះនៅក្នុងមួនទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ធ្វើឱ្យរបបអាហារមានភាពចម្រុះនិងនាំមកនូវកំណត់ត្រាថ្មីៗ។មិនមែនរាល់ទឹកទាំងអស់អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេទឹកដែលមានសុខភាពល្អនិងធម្មជាតិត្រូវបានអនុញ្ញាត។
តើអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចផឹកទឹកប៉េងប៉ោះនិងអ្វីដែលជាការប្រើប្រាស់របស់វា
ទឹកប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺជាការរកឃើញដ៏ពិតសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តព្យាបាលខ្លួនឯងចំពោះទឹកដមដែលឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែត្រូវបង្ខំចិត្តធ្វើតាមរបបអាហារតឹងរឹង។ ភេសជ្ជៈមានសន្ទស្សន៍ glycemic អប្បបរមាចំនួន ១៥ ឯកតានិងមាតិកាកាឡូរីទាប។ ហើយបានផ្តល់ឱ្យនូវធាតុដានមួយចំនួនធំទឹកដមនេះក្លាយជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ endocrine ។
មិនមែនទឹកផ្លែឈើទាំងអស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនោះទេព្រោះភាគច្រើននៃពួកគេមានផ្ទុកជាតិស្ករ fructose ច្រើនល្មម។ ដោយសារតែនេះពួកគេអាចធ្វើឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមដែលមិនអាចទទួលយកបាននៅក្នុងរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស។ ប៉ុន្តែទឹកដមប៉េងប៉ោះមានសមាសធាតុថាមពលមានតុល្យភាពដែលធ្វើឱ្យវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់រោគសញ្ញារំលាយអាហារ។ ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈបន្លែជាប្រចាំមានលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានមួយចំនួន៖
- ស្មុគស្មាញនៃវីតាមីន (ភីភី, ក្រុមខ, អ៊ី, ខេ, ស៊ី) រួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃស្ថានភាពទូទៅយកជាតិពុលដែលកកកុញសម្អាតនាវា។
- អាស៊ីតសរីរាង្គធ្វើឱ្យដំណកដង្ហើមកោសិកាមានលក្ខណៈធម្មតាដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារខាងក្នុង។
- មាតិកាជាតិដែកខ្ពស់ការពារការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំងហើយក៏ជួយបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងរោគសាស្ត្រដែលមានស្រាប់។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមទឹកផ្លែឈើមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនដល់រាងកាយដែលហត់នឿយ។
- វាធ្វើឱ្យថយចុះនូវភាពជាប់ស្អិតរបស់ផ្លាកែតនៅក្នុងឈាមដូច្នេះវាធ្វើឱ្យមានជាតិខ្លាញ់។ នេះរារាំងការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រនៃសរសៃឈាមបេះដូងជាច្រើន។
- ជួយលុបបំបាត់កូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។
- ធ្វើឱ្យមុខងារប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានលក្ខណៈធម្មតា។
- កាត់បន្ថយចំនួននៃជំងឺវិកលចរិក។
- ជួយស្តារតុល្យភាពអំបិល - ទឹកធម្មតាដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ការងាររបស់លំពែង។
- វាជួយកាត់បន្ថយការហើមច្រើនដង។
ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈប៉េងប៉ោះរាល់ថ្ងៃកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីក។ ចំពោះបញ្ហានេះការសិក្សាពិសេសត្រូវបានធ្វើឡើងដោយមានការចូលរួមពីមនុស្សពីរក្រុមដែលមួយក្រុមផឹកកាហ្វេបន្លែប្រចាំថ្ងៃ។ ជាលទ្ធផលវាគឺជានាងដែលបានជួបប្រទះមិនត្រឹមតែការទប់ស្កាត់ការលូតលាស់ដុំសាច់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាការកាត់បន្ថយទំហំរបស់វាផងដែរ។
ទោះបីជាមានលក្ខណៈវិជ្ជមានទាំងអស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយទឹកប៉េងប៉ោះអាចជះឥទ្ធិពលអាក្រក់ដល់សុខភាព។ នេះគួរចងចាំមុនពេលចាប់ផ្តើមប្រើជាប្រចាំ។
- អ្នកមិនអាចផឹកជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះរលាកលំពែងដំបៅការពុលអាហារបានទេព្រោះវាផ្ទុកអាស៊ីតសរីរាង្គច្រើន។ ពួកគេនឹងក្លាយជាឆាប់ខឹងសម្រាប់ភ្នាសរំអិលដែលខូច។
- អ្នកមិនគួរទិញផលិតផលហាងទេព្រោះវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុថែរក្សាជាច្រើនហើយខ្លះទៀតជាទូទៅត្រូវបានផលិតពីការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជ្រើសរើសយកភេសជ្ជៈដែលផលិតនៅផ្ទះវាកាន់តែត្រូវបានផលិតយ៉ាងងាយស្រួល។
- កុំបរិភោគទឹកដមជាមួយផលិតផលប្រូតេអ៊ីនក៏ដូចជាអាហារដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃម្សៅ។ នេះអាចនាំឱ្យមានរូបរាងនៃ urolithiasis ។
- ទឹកដមដែលបានរៀបចំស្រស់អាចបណ្តាលឱ្យរាគដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកក្នុងផ្នែកតូចៗ។
- អ្នកមិនអាចប្រើផ្លែឈើដែលមានពណ៌បៃតងឬមិនទុំបានទេព្រោះវាមានសារធាតុ solanine ដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ វានឹងនាំឱ្យមានការរំខានដល់បំពង់រំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថាឥទ្ធិពលកម្ដៅណាមួយនាំឱ្យបាត់បង់ធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ដូច្នេះយកល្អគួរតែប្រើភេសជ្ជៈដែលបានរៀបចំស្រស់ពីបន្លែសរីរាង្គ។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អ្នកត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារហើយទឹកប៉េងប៉ោះអាចជាគ្រឿងផ្សំដ៏ល្អបំផុតមួយ។ ដោយមានជំនួយរបស់វាអ្នកអាចចំអិនម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អជាច្រើនដែលមិនមានផលប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាម។
នៅរដូវក្តៅស៊ុបស្រាលនិងសាមញ្ញបែបនេះនឹងបំពេញនូវភាពអត់ឃ្លានរបស់អ្នកហើយក្នុងពេលតែមួយនាំឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកប្រែជាសម្លេង។ ដើម្បីចម្អិនវាអ្នកត្រូវចំអិនសុដន់សាច់មាន់ជាមុនហើយក៏ត្រូវរៀបចំទឹកដមបន្លែមួយចំណិតខ្ទឹមសមួយចំណិតខ្ទឹមសមួយចំណិតប្រេងឆានិងប្រេងឆាមួយស្លាបព្រា។
- ត្រសក់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតខ្ទឹមត្រូវបានកំទេចនៅលើសារពត៌មានហើយសុដន់ត្រូវបានកាត់ជារាងការ៉េមធ្យម។
- ប៉េងប៉ោះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះហើយគ្រឿងផ្សំដែលកំទេចទាំងអស់ត្រូវបានបន្ថែមលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។
បន្ទាប់ពីកំពប់ចូលទៅក្នុងចានស្លឹកជាច្រើននៃស៊ីលីនត្រូត្រូវបានគេដាក់នៅលើស៊ុបប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាត្រូវបានចាក់។
Smoothie គឺជាភេសជ្ជៈដែលលាយទឹកផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទ។ វាមានវាយនភាពក្រាស់រីករាយនិងរសជាតិសម្បូរបែប។ ដោយមានរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសវាត្រូវបានគេណែនាំអោយរៀបចំអាហាររលោងដោយផ្អែកលើបន្លែបីមុខ៖
សម្រាប់ចម្អិនអាហារវាចាំបាច់ត្រូវបាចបន្លែពីសំបកនិងគ្រាប់កិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយហើយបន្ទាប់មកលាយ។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែមចំណិតអំបិលបៃតង chopped ។
ក្នុងករណីដែលមិនមាន contraindications ទឹកប៉េងប៉ោះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃក្នុងបរិមាណមិនលើសពី 0,8 លីត្រ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារដែលនឹងជៀសវាងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៅពេលផ្សំជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមអំបិលឬស្ករក្នុងបរិមាណច្រើនទេព្រោះវានឹងប៉ះពាល់ដល់សន្ទស្សន៍គ្លីសេក។ សម្រាប់រសជាតិល្អប្រសើរជាងមុន chopped dill, cilantro, parsley ឬខ្ទឹមសអាចត្រូវបានបន្ថែម។ ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃអាស៊ីតសរីរាង្គភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកបរិសុទ្ធ។
ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនអាចសម្រេចចិត្តថាតើទឹកអ្វីដែលអ្នកអាចផឹកជាមួយទឹកផ្លែឈើទឹកនោមផ្អែមបន្ទាប់មកទឹកដមប៉េងប៉ោះគឺជាជំរើសល្អបំផុត។ វានឹងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនឹងរក្សាកម្រិតជាតិស្ករល្អបំផុតបំបាត់ជាតិពុលនិងជាតិពុល។
ទឹកប៉េងប៉ោះមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ មនុស្សម្នាក់ត្រូវនាំគាត់ទៅក្នុងរបបអាហារដើម្បីធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់គាត់មានជាតិវីតាមីននិងជាតិខនិជ។ ជាអកុសលផលិតផលនេះក៏មាននៅក្នុងសមាសភាពនិងស្កររបស់វាផងដែរដែលគាត់បានទទួលមរតកពីប៉េងប៉ោះប្រហែល 3,6 មីលីក្រាមក្នុង 100 ក្រាម។ បរិមាណនេះមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាសំខាន់នោះទេប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយការពិតនៅតែមាន។ សំណួរកើតឡើង: តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើដោយខ្លួនឯងឬទឹកប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃកម្រិតទី 1 ទី 2 ។
ទឹកប៉េងប៉ោះគឺល្អណាស់សម្រាប់សុខភាពព្រោះទោះជាយ៉ាងណាប៉េងប៉ោះខ្លួនឯងជាការពិតណាស់តាមឧត្ដមគតិវាគួរតែត្រូវបានធ្វើដោយឯករាជ្យនៅផ្ទះ។ មានសារធាតុថែរក្សាច្រើនពេកនៅក្នុងផលិតផលហាងដែលជាមូលហេតុដែលវានឹងមិនគួរឱ្យចង់បានសម្រាប់អ្នកដែលមានកម្រិតជាតិស្ករខ្ពស់និងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 និងទី 2 ។ គេមិនអាចនិយាយយ៉ាងច្បាស់អំពីផលិតផលធម្មជាតិបានទេ។ ភេសជ្ជៈប៉េងប៉ោះនៅផ្ទះមានប្រយោជន៍ណាស់សូម្បីតែជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែក្នុងកម្រិតមធ្យម។
សមាសធាតុវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៃទឹកប៉េងប៉ោះធម្មជាតិជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងរួមចំណែកដល់ការជាសះស្បើយនៃរាងកាយ។ ក៏ដូចជាស្ថេរភាពកម្រិតជាតិស្ករដោយសារតែការផលិតអាំងស៊ុយលីន (ប្រភេទទី ១) បង្កើនភាពប្រែប្រួលនៃជាលិកាទៅអាំងស៊ុយលីន (ប្រភេទទី ២) ឧ។ អាចជួយរាងកាយបានយូរធ្វើដោយគ្មានអាំងស៊ុយលីនពីខាងក្រៅ។
សមាសភាពនៃទឹកប៉េងប៉ោះ
ដោយសារបន្លែនេះពិតជាមានទឹកវាគឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីទាបដែលមានសារសំខាន់ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សមាសធាតុបុគ្គលរបស់វារួមចំណែកដល់ការព្យាបាលនិងជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ការងាររបស់សរីរាង្គសំខាន់ៗជាច្រើន។ វីតាមីននីមួយៗមានសំណុំនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងសមត្ថភាពក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាមួយចំនួននៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ប្រសិនបើមានតែបញ្ហានៃអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានការព្រួយបារម្ភវាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាទឹកប៉េងប៉ោះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធរំលាយអាហារធ្វើឱ្យក្រពះសកម្មនិងជួយថ្លើមនិងលំពែង។
ដូចគ្នានេះផងដែរផលិតផលនេះអាចយកកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ចេញពីរាងកាយ។ បន្សុទ្ធលំហូរឈាមពង្រឹងសរសៃឈាមនិងការពារការប្រមូលផ្តុំបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល។
សកម្មភាពនៃសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនជាក់លាក់៖
- វីតាមីនអា - លើកកម្ពស់ការបង្កើតឡើងវិញនិងការរីកលូតលាស់នៃជាលិកានៅកម្រិតកោសិកាការបង្កើតឡើងវិញនៃស្បែកគឺជាការការពារដុំសាច់។
- អិម - ផ្តល់ភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងស្ថានភាពស្ត្រេសធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានតុល្យភាព។
- ហ្វ - ផ្តល់ជាលិកាជាមួយអុកស៊ីសែនជះឥទ្ធិពលដល់សមាសធាតុផ្សំនៃភ្នាសរំអិល។
- K - ធ្វើនិយ័តកម្មតុល្យភាពសារធាតុរាវនៅកម្រិតអន្តរកោសិកានិងកោសិកាយកសារធាតុរាវលើស។
- ខ្ញុំ - ធ្វើឱ្យក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតមានលក្ខណៈធម្មតា។
- វីតាមីន B - ត្រូវបានទាមទារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីស្រូបយកអាំងស៊ុយលីនស្តារការរំលាយអាហារការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពីរប្រភេទនៅពេលដែលប្រព័ន្ធ endocrine ទទួលរងការបង្កើតឡើងវិញកោសិកាការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែនការយកចេញពីសារធាតុរាវរបស់ពួកគេជាដើម។ ប៉ុន្តែ, មាន nuances ជាច្រើនទាក់ទងនឹងជំងឺទាំងពីរប្រភេទដែលនឹងត្រូវបានពិភាក្សាដូចខាងក្រោម។
អាហារជាច្រើនមាន contraindications ហើយនេះមិនមែនជាករណីលើកលែងនោះទេ។ ដំបូងបង្អស់វាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលមានបញ្ហាក្រពះពោះវៀនទោះបីជាការពិតដែលវាធ្វើឱ្យការងារធម្មតាក៏ដោយ។ ដោយសារតែអាស៊ីតបញ្ចូលគ្នាវាអាចធ្វើឱ្យក្រពះនិងលំពែងរងរបួស។ ប្រហែលជាគ្រោះថ្នាក់តិចជាងនឹងមកពីប៉េងប៉ោះដោយខ្លួនឯងដែលញ៉ាំដោយគ្មានសំបក។
ហើយក៏មិនណែនាំឱ្យផឹកជាមួយជំងឺ:
- ជំងឺរលាកលំពែង
- ដំបៅ duodenal,
- ជំងឺតម្រងនោម
- ស្នាម
- fistula ពោះវៀន
- ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ
- ជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់។
ប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះជំងឺ herpetic ដំបៅដំបៅឬស្នាមប្រេះនៅក្នុងភ្នាសរំអិលនៃប្រហោងធ្មេញ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ contraindication គឺអាយុរបស់កុមាររហូតដល់ 2 ឆ្នាំ។ បន្ទាប់ពីពីរទឹកផឹកត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ដូច្នេះដើម្បីកុំឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងការរំលាយអាហារវាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសទឹកដែលមានជាតិអាល់កុលពិសេសសម្រាប់ទារក។
ដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាអ្នកគួរតែស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នកហើយរុករកស្ថានភាពផ្ទៃក្នុង។ ជាមួយនឹងការមិនស្រួលនៅក្នុងក្រពះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផល។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើទឹកបន្លែធម្មជាតិប្រសិនបើមិនអាចធ្វើទៅបានអ្នកអាចយកទឹកដែលបានទិញ។ ត្រូវប្រាកដថាយកចិត្តទុកដាក់លើសមាសភាពដែលត្រូវបានពិពណ៌នានៅលើកញ្ចប់។ ដំបូងបង្អស់វាមិនគួរមានជាតិស្ករទេបន្ទាប់មកអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវត្តមាននៃការអភិរក្សនិងរចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូល។ ទោះបីជាការពិតដែលថាប្រអប់ជាច្រើនមានឃ្លាផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដែលនិយាយអំពីលក្ខណៈធម្មជាតិនៃផលិតផលក៏ដោយក៏នេះមិនមែនជារឿងធម្មតាទេ។
អ្នកអាចថែរក្សាទឹកឬបិទភ្ជាប់ពីប៉េងប៉ោះសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាដោយឯករាជ្យនៅផ្ទះប៉ុន្តែដោយយកចិត្តទុកដាក់បំផុត។ អាហារកំប៉ុងជារឿយៗមិន "រស់រាន" រហូតដល់កាលបរិច្ឆេទនៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេបន្ទាប់មកមួយជំហានទៀតនៅតែបន្តពីការពុលអាហាររហូតដល់ជំងឺផ្សិត។
វាចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើកាលបរិច្ឆេទនៃទឹកដប។ ទឹកធម្មជាតិមិនអាចត្រូវបានគេរៀបចំឱ្យយឺតជាងខែកញ្ញានិងដើមខែឧសភាទេវាគឺជាប៉េងប៉ោះទាំងនេះដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាពន្លឺថ្ងៃ។ រាល់ពេលវេលាដែលនៅសល់, ប៉ាស្តាកំប៉ុងគឺជាការរៀបចំសម្រាប់ភេសជ្ជៈ។
និយាយពីប៉ាស្តា។ អ្នកក៏អាចធ្វើទឹកផ្លែឈើពីវាបានដែរប៉ុន្តែបានផ្តល់ថាសមាសភាពរបស់វាត្រូវតាមលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យនៃធម្មជាតិ។
អ្នកមិនគួរយកទឹកប៉េងប៉ោះរួមជាមួយសាច់ត្រីនិងផលិតផលប្រូតេអ៊ីនផ្សេងៗទៀត (លើកលែងតែទឹកដោះគោជូរ) - នេះនាំឱ្យមានបញ្ហាធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះ។ សូម្បីតែប៉េងប៉ោះដោយខ្លួនឯងយោងទៅតាមវេជ្ជបណ្ឌិតមិនគួរលេចឡើងនៅលើតុសាច់និងទឹករាវទេជាពិសេស។ វាក៏មានគ្រោះថ្នាក់ផងដែរក្នុងការប្រើភេសជ្ជៈនេះជាមួយនឹងការពិតដែលថាវាមានម្សៅ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះអាចនាំឱ្យមានការធ្លាក់ចុះនៃអំបិលការផ្ទុកលើសលំពែងនិងសំណុំនៃផោនបន្ថែម។ អាហារដែលត្រូវគ្នា៖
បើនិយាយអោយចំពីបញ្ជីវាច្បាស់ណាស់ថាទឹកប៉េងប៉ោះមិនលាយល្អជាមួយអ្វីដែលអាចបរិភោគបានទេដូច្នេះយកល្អគួរតែយកវាដោយឡែកពីគ្នាប្រហែល ៣០ នាទីមុនអាហារ។ អ្នកអាចផឹកវានៅពេលព្រឹកមុនពេលអាហារពេលព្រឹកឬប្រើលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ក្នុងពេលតែមួយហើយមិនគួរលើសពីបីក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកអាចផឹករហូតដល់ 150 មីលីលីត្រ។ អ្នកមិនអាចបន្ថែមភាពប្រសើរឡើងរសជាតិសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ។
ទឹកប៉េងប៉ោះមិនត្រឹមតែជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់សារធាតុដែលមានសុខភាពល្អនិងជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេ។ វាក៏ដើរតួជាប្រភពស្ករផងដែរព្រោះវាផ្ទុកជាតិគ្លុយកូស fructose ក៏ដូចជាប៉ូលីស្យូស (កាបូអ៊ីដ្រាតមានទម្ងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់) ។ ហេតុដូច្នេះហើយជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ វេជ្ជបណ្ឌិតសូមណែនាំឱ្យប្រុងប្រយ័ត្ន។
ភេសជ្ជៈមានទ្រព្យប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយសំអាតរាងកាយជាតិពុលនៅកម្រិតកោសិកាដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុមានប្រយោជន៍បង្កើតឡើងវិញនិងបន្តសារធាតុឡើងវិញ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ ប៉ុន្តែគួរចងចាំថាវាគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងកម្រិតមធ្យម។ សូម្បីតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អក្នុងបរិមាណច្រើនក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ច្រើនដែរ។ ហើយអ្នកដែលស្រឡាញ់ទឹកប៉េងប៉ោះយល់ថាតើវាពិបាកក្នុងការបំបែកវាយ៉ាងម៉េច។
ទោះបីជាការពិតថាទឹកប៉េងប៉ោះខ្លួនវាមានជាតិគ្លុយកូសក៏ដោយក៏វាមានសមត្ថភាពក្នុងការយកវាចេញពីរាងកាយផងដែរ។ នេះដោយសារតែសមាសភាពរបស់វាក៏ដូចជាការពិតដែលថាផលិតផលមានជាតិទឹកមានកាឡូរីទាបនិងមានសន្ទស្សន៍ជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលអាចទទួលយកបាន។ នៅក្នុងដែនកំណត់ធម្មតាការប្រើប្រាស់របស់វាធ្វើឱ្យកោសិកាលំពែងឡើងវិញ (លើកលែងតែជំងឺនៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ) បង្កើតកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីននិងការរំលាយអាហារខ្លាញ់។ ទាំងអស់នេះរួមចំណែកដោយផ្ទាល់ដល់ការថែរក្សារាងកាយជាមួយនឹងជំងឺដូចជាទឹកនោមផ្អែមដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន (ប្រភេទទី ២) ។
ប៉េងប៉ោះហើយតាមនោះទឹកប៉េងប៉ោះមានសារធាតុ purines ដែលរួមគ្នាជាមួយអាស៊ីតសរីរាង្គដែលមាននៅក្នុងបន្លែនិងភេសជ្ជៈបង្កើតជាអំបិល។ ដូច្នេះគ្រោះថ្នាក់នៃបញ្ហាជាមួយតម្រងនោមប្លោកនោមនិងបំពង់។
ទឹកប៉េងប៉ោះគឺសាមញ្ញណាស់អ្នកអាចធ្វើវាសម្រាប់ខ្លួនអ្នករាល់ព្រឹកដោយមិនចាំបាច់ចំណាយពេលវេលាពិសេស។
ការអភិរក្សខ្សោយ
ផលិតផលមិនត្រូវបានផ្ទុកយូរទេវាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលយកក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានខែដំបូង។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការស៊ុបដែកនិងខ្ទះជាមួយទឹក។ លាងប៉េងប៉ោះហើយយកដើមចេញ។ ដាក់ក្នុងខ្ទះហើយចាក់ទឹកត្រជាក់ដាក់ភ្លើងយឺតហើយទុកនៅលើចង្ក្រានប្រហែល ៣០ នាទី។ យកចេញត្រជាក់យកស្បែកចេញហើយជូតតាម Sieve មួយត្រឡប់ទៅខ្ទះវិញ។ មាតិកាក្តៅបន្តិចប៉ុន្តែកុំឆ្អិន។ រមៀលម៉ាសលទ្ធផលចូលទៅក្នុងពាងដែលក្រៀវជាមុន។ ចុងបញ្ចប់កំប៉ុងត្រូវបានក្រៀវយ៉ាងហោចណាស់ 40 នាទីនៅក្នុងឡ។ ទឹកផ្លែឈើមិនត្រូវដាំឱ្យពុះដើម្បីកុំអោយសម្លាប់វីតាមីនក្នុងខ្លួនជាពិសេស“ ស៊ី” ដែលបាត់នៅ ១០០ អង្សាសេ។
រៀងរាល់ព្រឹក
សម្រាប់ការចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការមិនត្រឹមតែប៉េងប៉ោះប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំង dill និងក្រូចឆ្មាផងដែរ។ លាងជម្រះបន្លែនិងខ្ទិះជាមួយទឹករំពុះ។ យកស្បែកចេញរមួលជាមួយឧបករណ៍លាយ។ វិចិត្រច្របាច់យកម្ទេសហើយបន្ថែមចូលក្នុងចំណិត, ច្របាច់ក្រូចឆ្មា, កូរឱ្យសព្វ។ អំបិលស្ករមិនអាចប្រើបានទេ។
បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះសម្រាប់ធ្វើទឹកផ្លែឈើ
ច្របាច់បន្លែឱ្យស្រាល ៗ ជាមួយទឹកក្តៅសំបកក្រឡុករមួលក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់បង្ហូររាវលើសលាយ។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនម្តងទៀតបង្ហូរទឹកហើយរមៀលឡើងរៀបចំដោយច្បាប់ទាំងអស់ធនាគារ។ បិទភ្ជាប់កំប៉ុងនៅក្នុងឡ។
ដោយសារបន្លែនិងផ្លែឈើពេលប្រើម៉ាស៊ីនលាយនឹងបាត់បង់នូវសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ខ្លះវាល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកដោយយកប៉េងប៉ោះចេញពីគ្រែសួនច្បារលាងវាហើយច្របាច់ទឹកដោយដៃរបស់អ្នកក្នុងកែវ។
តាមប្រភេទអ្នកមិនអាចញ៉ាំម្ហូបជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះក៏ដូចជាទឹកផ្លែឈើដទៃទៀតបានទេ។ ការរួមផ្សំនៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែអាចនាំឱ្យមាន urolithiasis ការស្ទះបំពង់ទឹកប្រមាត់និងបញ្ហាជាច្រើនទៀតដែលមិនគួរឱ្យកត់សម្គាល់សូម្បីតែរយៈពេលយូរក៏ដោយ។
ប៉េងប៉ោះត្រូវបានកែច្នៃជាញឹកញាប់ជាមួយសារធាតុគីមីផ្សេងៗជាពិសេសរដូវបន្លែបៃតង។ មុនពេលប្រើសូមត្រាំពួកវាក្នុងទឹកយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងបន្ទាប់មកលាងជាមួយសូដា។
ត្រូវប្រាកដថាកាត់ទងដោយចាប់យកស្បែកនៅជុំវិញក៏ដូចជាចំណុចផ្ទុយទៅនឹងវា។ កន្លែងទាំងនេះគឺជាមជ្ឈមណ្ឌលប្រមូលផ្តុំជីគីមី។
ទោះបីជាមានគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃភេសជ្ជៈក៏ដោយវាជាការល្អបំផុតដើម្បីពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះនិងវេជ្ជបណ្ឌិតទឹកនោមផ្អែមមុនពេលប្រើមុនពេលប្រើ។ contraindications បុគ្គលគឺអាចធ្វើទៅបាន។
ប្រភេទអ្នកមិនអាចញ៉ាំប៉េងប៉ោះបៃតងក៏ដូចជាអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេរៀបចំទឹក។ ពួកវាមានផ្ទុកសារធាតុពុលដែលអាចបណ្តាលឱ្យពុល។ នៅសម័យបុរាណសារធាតុពុលត្រូវបានរៀបចំពីវាសម្រាប់សត្រូវរបស់ពួកគេ។
នៅវ័យចំណាស់បន្លែខ្លួនវានិងទឹកពីវាត្រូវបានប្រើដោយយកចិត្តទុកដាក់បំផុត។ នេះគឺដោយសារតែ "ពាក់" នៃប្រព័ន្ធ genitourinary រួមទាំងតម្រងនោម។
រាងកាយរបស់មនុស្សគឺមានតែមួយគត់ដែលវានឹងមិនក្លាយជាផលិតផលដែលបានកំណត់ដោយឯកឯងនោះទេ។ ប្រសិនបើភ្លាមៗអ្នកចង់បានប៉េងប៉ោះឬនៅពេលខាំដំបូងពួកគេហាក់ដូចជាហ៊ានណាស់វាមានន័យថាអ្វីដែលត្រូវបានបញ្ចូលនៅក្នុងបន្លែទាំងនេះបាត់។ នៅពេលដែលរាងកាយពេញហើយមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលវាត្រូវការអាកប្បកិរិយាចំពោះប៉េងប៉ោះផ្លាស់ប្តូរហើយជួនកាលពួកគេថែមទាំងរំខានទៀតផង។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺជាការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដ៏ពិបាកបំផុត។ ទឹកប៉េងប៉ោះប្រឆាំងនឹងវាគឺជាទឹកប៉ុន្តែនៅតែចាប់ផ្តើមផឹកវានៅពេលព្រឹក។ នៅពេលអ្វីៗទាំងអស់បរាជ័យអ្នកចាប់យកអ្វីៗទាំងអស់។ ពីរឆ្នាំបានកន្លងផុតទៅចាប់តាំងពីពេលនោះជាការពិតម្តងហើយម្តងទៀត។ ជំងឺនេះមិនបានទៅកន្លែងណាទេប៉ុន្តែខ្ញុំរស់រានមានជីវិតវាយ៉ាងពិតប្រាកដគ្មានចំណុចខ្ពស់នៃការអភិវឌ្ឍទេ។ សរីរាង្គដោះស្រាយភារកិច្ចរបស់ពួកគេបានល្អហើយនេះត្រូវបានបញ្ជាក់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតជាពិសេសពេញចិត្តនឹងថ្លើមនិងលំពែង។ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យផឹកទឹក។
ខ្ញុំមិនអាចនិយាយថាគាត់បានសង្រ្គោះខ្ញុំពីការពឹងផ្អែកអាំងស៊ុយលីននោះទេប៉ុន្តែស្ថានភាពទូទៅរបស់ខ្ញុំមានភាពប្រសើរឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ពិតមានបញ្ហាមួយគឺដើម្បីផឹកទឹកប៉េងប៉ោះដោយស្ងប់ស្ងាត់អ្នកត្រូវតែមានក្រពះដែលមានសុខភាពល្អបន្ទាប់ពីទាំងអស់វាមានជាតិអាស៊ីតហើយវាមានអារម្មណ៍។
Ekaterina អាយុ ៤៨ ឆ្នាំ
ជាទូទៅខ្ញុំមិនច្បាស់អំពីការពិតនៃ“ វេទមន្ត” ដែលមានឥទ្ធិពលលើរាងកាយដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ នេះគឺជាជំងឺដែលពឹងផ្អែកលើគ្រឿងញៀនវាមិនអាចព្យាបាលដោយរុក្ខជាតិបានទេប៉ុន្តែខ្ញុំមិនរាប់បញ្ចូលអត្ថប្រយោជន៍របស់ប៉េងប៉ោះទេ។ វាសំបូរទៅដោយវីតាមីនកាបូអ៊ីដ្រាតជាតិសរសៃហើយពិតជានឹងជួយដោះស្រាយបញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងចលនាពោះវៀន។ អញ្ចឹងនេះជាគំនិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំ។
ប្រសិនបើសំណួរសួរថាតើអាចផឹកទឹកជាមួយទឹកនោមផ្អែមបានទេចំលើយគឺអាចធ្វើទៅបានហើយចាំបាច់ណាស់! ជាការពិតគាត់មិនអាចទប់ទល់នឹងជំងឺបានទេប៉ុន្តែជំនួយសម្រាប់រាងកាយគឺល្អ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់ហេតុផលខ្លះខ្ញុំចូលចិត្តហាងច្រើនជាងផ្ទះ។ ហើយក្នុងរដូវរងារខ្ញុំធ្វើវាជាមួយខ្ទឹមសដូចជា horseradish ដោយសារតែភាពស៊ាំរបស់យើងត្រូវបានពង្រឹង។ នៅឯការបរិច្ចាគឈាមចុងក្រោយមានការធ្វើតេស្តល្អដែលគួរអោយពេញចិត្តណាស់។
ខ្ញុំមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេប៉ុន្តែកម្រិតជាតិស្ករខ្ពស់គឺថេរ។ ពួកគេបានណែនាំខ្ញុំឱ្យផឹកទឹកប៉េងប៉ោះដែលខ្ញុំបានធ្វើពេញមួយឆ្នាំ។ ខ្ញុំផឹកទឹករយៈពេលមួយខែ (ពីរកែវក្នុងមួយថ្ងៃ) បន្ទាប់មកសម្រាកមួយខែក្នុងមួយជួរវាពិបាកសម្រាប់ក្រពះរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំមិនជឿលើអព្ភូតហេតុទេប៉ុន្តែការវិភាគរបស់ខ្ញុំឥឡូវនេះល្អណាស់។ ខ្ញុំនឹងព្យាយាមរក្សាជាតិស្ករឱ្យនៅដដែល។
ឥទ្ធិពលនៃទឹកប៉េងប៉ោះលើរាងកាយមនុស្សក្នុងទឹកនោមផ្អែម
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែរក្សារបបអាហាររបស់ពួកគេជានិច្ចដោយជ្រើសរើសអាហារត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីស្វែងយល់ថាតើអាហារនេះឬអាហារនោះអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់អ្នកជំងឺត្រូវដឹងអំពីមាតិកាកាឡូរីគ្លីសេរីលរបស់វាហើយចាំបាច់បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាត។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តនិងផឹកភេសជ្ជៈផ្លែឈើនិងបន្លែ។ ពួកគេមិនត្រឹមតែទាក់ទាញជាមួយនឹងរសជាតិរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាឃ្លាំងផ្ទុកសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនផងដែរ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលទឹកផ្លែឈើអាចស្រវឹងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមតើទឹកផ្លែឈើអាចទទួលយកបានអាចទទួលយកបានអ្វីខ្លះហើយជាពិសេសទឹកប៉េងប៉ោះគឺជាសំណួរគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងសំខាន់។
ប៉េងប៉ោះ, ដែលទឹកប៉េងប៉ោះត្រូវបានបង្កើតឡើង, ខ្លួនពួកគេគឺជាអ្នកដឹកជញ្ជូនឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ទាំងអស់រួចទៅហើយ។ ទឹកពីពួកគេអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយផ្លែប៉ោមនិងទឹកក្រូចទូទៅបំផុត។ វារួមបញ្ចូលទាំងវីតាមីនដែលត្រូវបានគេស្គាល់ស្ទើរតែទាំងអស់: វីតាមីន B, អាស៊ីតហ្វូលិក, វីតាមីន E, lycopene, វីតាមីន C, carotene និងផ្សេងទៀតជាច្រើន។ លើសពីនេះទៀតធាតុដានមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃតារាងតាមកាលកំណត់ក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបញ្ជីទូលំទូលាយនេះដែរគឺប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រម៉ង់ហ្គាណែសជាតិដែកអ៊ីយ៉ូតហ្វ្លុយអូរីននិងផ្សេងទៀត។ ពួកគេមើលទៅគួរឱ្យខ្លាចតែនៅលើជញ្ជាំងនៃគណៈរដ្ឋមន្រ្តីគីមីវិទ្យាហើយនៅពេលដែលពុះនៅក្នុងកែវជាមួយភេសជ្ជៈឬចានអាហារពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់រាងកាយ។
អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃភេសជ្ជៈដែលបានពិពណ៌នាសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជាពិសេសប្រភេទទី ២ គឺមាតិកាកាឡូរីទាបបំផុត។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, អ្នកជំងឺភាគច្រើនជាមួយអេសឌី 2 ត្រូវបានប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងលើសទម្ងន់ជានិច្ច។ ហើយក្នុងកែវស្រាមួយកែវមានស្តង់ដារពីប៉េងប៉ោះត្រឹមតែ ៤០ កាឡៃ។ សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលគឺ ១៥ ឯកតាមានន័យថាវាអាចទទួលយកបានសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ដូចជាសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាតក្នុង ១០០ ក្រាមនៃរាវដែលអ្នកច្របាច់ចេញពីប៉េងប៉ោះនៅផ្ទះអ្នកនឹងមានត្រឹមតែ ៣.៦ ក្រាមប៉ុណ្ណោះ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្រុមហ៊ុនផលិតផ្សេងៗគ្នាធ្វើតាមដំណើរការបច្ចេកវិជ្ជាផ្ទាល់ខ្លួនហើយដូច្នេះផលិតផលវេចខ្ចប់ពីហាងមិនអាចត្រូវបានទិញដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមិនបានសិក្សាដោយយកចិត្តទុកដាក់អំពីសមាសធាតុ។
នៅពេលត្រូវបានគេសួរថាតើអាចផឹកទឹកប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អ្នកអាចផ្តល់ចម្លើយវិជ្ជមានប្រកបដោយទំនុកចិត្ត។ ប៉ុន្តែនៅតែមុនពេលបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារវាសមនឹងការទៅជួបគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ ទឹកផ្លែឈើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូចជាបញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភដទៃទៀតគឺជារបស់សុទ្ធសាធហើយមិនគោរពតាមគ្រោងការណ៍ទូទៅទេ។
ប្រសិនបើអ្នកសួរវេជ្ជបណ្ឌិតថាតើទឹកប៉េងប៉ោះអាចត្រូវបានគេប្រើហើយគាត់បានអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកអ្នកគួរតែដឹងថាតើអ្នកអាចទទួលបានលទ្ធផលអ្វីដោយការផឹកភេសជ្ជៈនេះជាប្រចាំ:
- វាផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមានប្រសិទ្ធភាពជាច្រើនដូច្នេះទឹកប៉េងប៉ោះក្នុងទឹកនោមផ្អែមជួយលុបបំបាត់ជាតិពុលគ្រប់ប្រភេទនិងជួយធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសសកម្ម។
- ទឹកផ្លែឈើអាចស្រវឹងព្រោះវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសរសៃឈាមដែលជាចំណុចខ្សោយនៃជំងឺផ្អែម។ លើសពីនេះទៀតដែលអ្នកជំងឺបដិសេធមិនកម្ចាត់កូលេស្តេរ៉ុលដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងខ្លួននិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកកឈាម។ នេះគឺជាកន្លែងដែលទឹកប៉េងប៉ោះជួយដល់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។
- ទឹកប៉េងប៉ោះនិងទឹកនោមផ្អែមគួរតែជាគំនិតដែលមិនអាចបំបែកបានព្រោះប្រសិនបើអ្នកផឹកភេសជ្ជៈជាប្រចាំអ្នកអាចទទួលបាននូវការថយចុះបរិមាណស្ករនៅក្នុងឈាមទៅនឹងសូចនាករដែលមានលក្ខណៈធម្មតា។
- ផលិតផលដែលបានពិពណ៌នាមានទឹកច្រើន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាជួយលំពែងដើម្បីស្តារការរំលាយអាហារអំបិលទឹកនិងមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការរំលាយអាហារ។
- ទឹកប៉េងប៉ោះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជួយជំរុញនិងបង្កើតរបៀបប្រតិបត្តិការល្អបំផុតនៃដំណើរការរលាកក្រពះពោះវៀន។
- ភេសជ្ជៈប៉េងប៉ោះមួយជួយក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ លើសពីនេះទៀតប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទឈប់ធ្វើឱ្យមានបញ្ហាជាច្រើនជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ។
- មនុស្សម្នាក់ដែលមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនឹងរីករាយដែលបាន hear ថាគាត់អាចចៀសវាងពីអ្វីដែលអាក្រក់ជាងនេះ។ ហើយទឹកប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម ២ ផ្តល់នូវឱកាសកើនឡើងប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។
ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយទោះបីទឹកប៉េងប៉ោះនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មិនមែនជាគំនិតផ្តាច់មុខក៏ដោយតែគេនៅតែមិនអាចទិញភេសជ្ជៈដោយមិនដឹងខ្លួន។ ច្បាប់នីមួយៗមានករណីលើកលែងរបស់ខ្លួនហើយភេសជ្ជៈប៉េងប៉ោះដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់អាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនដោយសារវត្តមាននៃប្រវត្តិនៃជំងឺមួយចំនួន។ ទាំងនេះគឺជាដំបៅដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដជំងឺ Cholelithiasis បញ្ហាផ្សេងៗជាមួយតម្រងនោមក្រពះឬពោះវៀនការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងឬជំងឺរលាកក្រពះ។
ការបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់ត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតថាសមាសធាតុប៉េងប៉ោះមានសារធាតុ purine ។ ពួកវាត្រូវបានបំប្លែងទៅជាអាស៊ីតអ៊ុយរិកហើយក្នុងទម្រង់នេះបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តម្រងនោមនិងសរីរាង្គងាយរងគ្រោះដទៃទៀតនៃរាងកាយក៏ដូចជាធ្វើឱ្យស្ថានភាពជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរជាមួយនឹងជំងឺដែលមានស្រាប់ដែលបានពិពណ៌នាខាងលើ។
បន្ទាប់ពីវេជ្ជបណ្ឌិតនៅឯការពិគ្រោះយោបល់បានផ្តល់ដំណើរទៅមុខសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលប៉េងប៉ោះអ្នកត្រូវយល់ថាអ្នកត្រូវផឹកវាដោយអនុវត្តតាមវិធានសាមញ្ញមួយចំនួន។ ភាគច្រើនអ្នកនឹងទទួលបានអនុសាសន៍ទាំងនេះពីវេជ្ជបណ្ឌិតប៉ុន្តែពាក្យដដែលៗគឺជាម្តាយនៃគោលលទ្ធិនេះ៖
- អ្នកគាំទ្រភេសជ្ជៈនេះនឹងរីករាយដែលដឹងថាការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំក្នុងរយៈពេលយូរមិនត្រូវបានហាមឃាត់។
- អ្នកអាចផឹកប្រហែល ៦០០ មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
- អ្នកអាចផឹកភេសជ្ជៈនៅពេលណាមួយនៃថ្ងៃដោយព្យាយាមធ្វើវាមិនលឿនជាងកន្លះម៉ោងមុនពេលអាហារ។ អាហារចម្បងមិនគួរលាងសម្អាតជាមួយភេសជ្ជៈទេ។ ប៉េងប៉ោះមិនអត់ធ្មត់ជិតនឹងសមាសធាតុជាច្រើននៃរបបអាហារជាពិសេសអាហារដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនបង្កើតជាលទ្ធផលនៃគ្រួសក្នុងតំរងនោម។
- ល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកខ្លួនឯងច្របាច់ទឹកពីប៉េងប៉ោះនៅរដូវផ្លែឈើហើយផឹកស្រស់។ ការព្យាបាលកំដៅណាមួយជួយកាត់បន្ថយបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងច្រើនហើយវីតាមីនជាច្រើនបានសម្លាប់ចោលទាំងស្រុង។
ដោយធ្វើតាមអនុសាសន៍ទាំងនេះនិងពឹងផ្អែកលើយោបល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតអ្នកអាចរីករាយនឹងទឹកផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្តសូម្បីតែការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយ។
McLaughlin គ្រីសទឹកនោមផ្អែម។ ជួយដល់អ្នកជំងឺ។ ដំបូន្មានជាក់ស្តែង (ការបកប្រែពីភាសាអង់គ្លេស) ។ ទីក្រុងម៉ូស្គូ, បោះពុម្ពផ្សាយផ្ទះ "អាគុយម៉ង់និងអង្គហេតុ", "អាងចិញ្ចឹមត្រី", ឆ្នាំ ១៩៩៨, ១៤០ ទំព័រ, ចរាចរចំនួន ១៨.០០០ ច្បាប់។
Malakhov G.P. ការអនុវត្តការព្យាបាលសៀវភៅ ១ (ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺដទៃទៀត) ។ SPb ។ , ផ្ទះបោះពុម្ព "ហ្សែនសា", ឆ្នាំ ១៩៩៩, ១៩០ ទំព័រ។ ១១.០០០ ច្បាប់
ហ្គ្រីហ្សាណូវ៉ា I.M. , VTorova VT ។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមានផ្ទៃពោះ។ ទីក្រុងម៉ូស្គូ, គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ពផ្សាយ "ថ្នាំ", ឆ្នាំ ១៩៨៥, ២០៧ ទំព័រ។- បច្ចេកវិទ្យាថ្មីក្នុងការវះកាត់វះកាត់ក្នុងការព្យាបាលដ៏ស្មុគស្មាញរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ / ប៊ីត។ សាយសត្វនិងផ្សេងៗទៀត - អិមៈរោងពុម្ពវិទ្យាសាស្ត្រ "ឆ្នាំ ២០០៨" - ១៦០ ទំ។
ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។