សូមបញ្ជាក់ថាអ្នកជាមនុស្ស

ការចូលប្រើទំព័រនេះត្រូវបានបដិសេធព្រោះយើងជឿជាក់ថាអ្នកកំពុងប្រើឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិកម្មដើម្បីមើលគេហទំព័រ។

វាអាចកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃ៖

Javascript ត្រូវបានបិទឬរារាំងដោយផ្នែកបន្ថែម (ឧ។ អ្នកផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម)
កម្មវិធីអ៊ីនធឺណិតរបស់អ្នកមិនគាំទ្រខុកឃីឡើយ

សូមប្រាកដថា Javascript និងខូគីត្រូវបានបើកនៅក្នុងកម្មវិធីរុករករបស់អ្នកហើយអ្នកមិនត្រូវបានរារាំងការទាញយករបស់ពួកគេទេ។

លេខសម្គាល់យោង៖ # b7bfb7b0-a620-11e9-bfb8-df29019c91ad

ឈីសឈីស - ម្ហូបជាតិរុស្ស៊ី

សព្វថ្ងៃឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលមួយដែលមានប្រយោជន៍បំផុតដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាសមាមាត្រល្អបំផុតនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងប្រូតេអ៊ីន។ ពីរបីរយឆ្នាំមុនឈីក្រុម Fulham គឺជាម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ណាមួយ។ បន្ទាប់មកឈីសឈីសត្រូវបានគេពេញនិយម។ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាពួកគេមានឈ្មោះបែបនេះពីព្រោះពួកគេមិនមែនមកពីឈីសទេប៉ុន្តែមកពីឈីក្រុម Fulham? ការពិតគឺថានៅប្រទេសរុស្ស៊ីមិនមានការបែងចែករវាងឈីក្រុម Fulham និងឈីសទេ - តាមពិតវាជាផលិតផលដូចគ្នាដែលមានរសជាតិស្រដៀងគ្នា។

មានតែជាមួយនឹងការមកដល់នៃផលិតកម្មឧស្សាហកម្មទេនៅពេលឈីក្រុម Fulham អាចរកបានសម្រាប់មនុស្សរូបមន្តសម្រាប់ឈីសឈីសបានផ្លាស់ប្តូរបន្តិចបន្តួច។ ហើយនៅក្នុងស្ថានភាពរលាយឈីក្រុម Fulham ពិតជាស្រដៀងនឹងឈីស។ តើ syrniki មានដើមកំណើតយ៉ាងដូចម្តេច? ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍកសិកម្មការបង្កើតទឹកដោះគោលើសត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលឥឡូវនេះគ្មានកន្លែងផ្ទុកទេ។ នៅពេលដំណើរការជូរទឹកដោះគោប្រែទៅជាឈីក្រុម Fulham ហើយចានផ្សេងៗរួមទាំងនំឈីសត្រូវបានរៀបចំរួចហើយពីឈីក្រុម Fulham ។

ពួកគេត្រូវបានគេបម្រើជាមួយ Cream sour homemade ឬជាមួយយៈសាពូនមី។ ស្ត្រីមេផ្ទះនីមួយៗដឹងពីរូបមន្តសម្រាប់ស៊ីរ៉ូនីគីជាមួយម្សៅហើយពួកគេត្រូវបានរៀបចំស្ទើរតែដូចគ្នានឹងពេលនេះ។ វាសមហេតុផលទេដែលនិយាយថាចាប់តាំងពីម្ហូបនេះមានប្រជាប្រិយភាពអស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍ជាប់ៗគ្នានោះរសជាតិរបស់វាគឺល្អណាស់?

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ សម្រាប់នំឈីសបុរាណ

មានរូបមន្តខុសៗគ្នាដ៏ធំសម្រាប់នំខ្ទះឈីក្រុម Fulham ជាមួយម្សៅ។ ប៉ុន្តែរូបមន្តបុរាណនៅតែពេញនិយមបំផុតដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដើម្បីរៀបចំសេវាកម្មជាច្រើនសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ឬពីរនាក់អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម៖

ឈីក្រុម Fulham ចំនួន ៦០០ ក្រាមឬកញ្ចប់ស្តង់ដារចំនួន ៣០០ ក្រាមវាជាការប្រសើរក្នុងការយកឈីក្រុម Fulham នៃមាតិកាខ្លាញ់មធ្យម។
ស៊ុតពីរ
ពីរបីស្លាបព្រានៃ semolina,
ម្សៅ ៦ ស្លាបព្រា
ពីរបីស្លាបព្រានៃជាតិស្ករឬផ្អែម
ប្រេងចៀន
pinch អំបិលមួយ
មួយស្លាបព្រានៃម្សៅដុតនំ។

ដោយប្រើគ្រឿងផ្សំទាំងនេះអ្នកអាចចំអិនឈីសឈីសជាពីរ។ ដំណើរការធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនវាគឺសាមញ្ញណាស់គ្រាន់តែចំអិនម្ហូបនេះម្តងហើយអ្នកនឹងមិនភ្លេចរូបមន្តនោះទេ។

ដំបូងអ្នកត្រូវកិន curd ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ homogeneous ។ ប្រសិនបើវាទន់គ្រប់គ្រាន់ហើយមិនទន់ភ្លន់អ្នកអាចរំលងជំហាននេះ។ មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីផ្តួល curd គឺត្រូវប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។
វាយពងជាមួយម៉ាស៊ីនលាយហើយបន្ថែមអំបិលនិងស្ករបន្តិចម្តង ៗ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ឥឡូវនេះអ្នកត្រូវផ្សំស៊ុតនិងឈីក្រុម Fulham ហើយបន្ទាប់មកលាយម្សៅនិងម្សៅដុតនំចូលទៅក្នុងម៉ាស់លទ្ធផលបន្តកូរឈីក្រុម Fulham ។
ការបង្កើត syrniki រលោងមិនមានលក្ខណៈសាមញ្ញទេ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យផលិតផលមានរាងដែលចង់បានអ្នកអាចរមៀលបាល់ហើយបន្ទាប់មកសង្កត់លើវាបន្តិចដោយដូងបើករបស់អ្នក។ ដើម្បីការពារនំឈីសពីការជាប់នឹងតុវាល្មមនឹងប្រោះវាជាមួយម្សៅជាមុនសិន។
វានៅសល់តែដើម្បីចៀនផលិតផល curd នៅក្នុងប៊ឺ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដំណើរការនេះមិនមានលក្ខណៈសាមញ្ញទេ។ ដើម្បីឱ្យផលិតផល curd ចៀននៅកណ្តាលអ្នកត្រូវដាក់ពណ៌ត្នោតឱ្យពួកគេរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោតហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយកំដៅគ្របនិងរង់ចាំរយៈពេល 15 នាទីទៀត។

ច្បាប់ធ្វើម្ហូប

ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបមានអាថ៌កំបាំងធ្វើម្ហូបផ្សេងៗគ្នា។ ល្បិចតូចៗជួយធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿចេញពីម្ហូបធម្មតា។ មានអាថ៌កំបាំងជាច្រើននៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ឈីសឈីសជាមួយម្សៅដែលជួយធ្វើឱ្យពួកគេមានភាពច្របូកច្របល់និងទន់ភ្លន់។

ការប្រុងប្រយ័ត្នជាពិសេសគួរតែជាជម្រើសនៃឈីក្រុម Fulham ។ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ បាទវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកដែលមានរបបអាហារប៉ុន្តែឈីសឈីសពីឈីក្រុម Fulham 9% គ្រាន់តែមិនអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងរសជាតិជាមួយម្ហូបដូចគ្នានៃឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
ប្រសិនបើអ្នកឆ្លងកាត់ឈីក្រុម Fulham ស្ងួតពេកបន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានបន្ទន់ដោយបរិមាណតិចតួចនៃក្រែមឬក្រែមជូរ។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកឈីក្រុម Fulham មិនមានរសជាតិ - វិធីនេះរសជាតិនៃឈីសឈីសនឹងកាន់តែរីករាយ។
ជាការពិតគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែស្រស់បន្ទាប់មករសជាតិនៃម្ហូបដែលបានបញ្ចប់នឹងធ្វើឱ្យអ្នករីករាយ។
ប្រសិនបើឈីក្រុម Fulham មិនមានលក្ខណៈដូចគ្នាទេនោះអ្នកចាំបាច់ត្រូវវាយវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬជូតតាម Sieve ធំ។
ដើម្បីឱ្យឈីសឈីសប្រែទៅជាមានភាពលេចធ្លោសូមជំនួសផ្នែកមួយនៃម្សៅជាមួយមីលីលី។ វាស្រូបយកជាតិសំណើមលើសហើយធ្វើឱ្យវាកាន់តែហ៊ាន។
ឈីសឈីសទាំងនោះដែលមើលទៅមិនដូចនំផេនខេនដែលមើលទៅមិនសូវល្អមើលទៅគួរឱ្យចង់ញ៉ាំណាស់។ ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រានឹងជួយបន្ថែមបរិមាណ។

ឈីសឈីសរបបអាហារ

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមតួលេខរបស់អ្នកនិងរាប់កាឡូរីបន្ទាប់មកឈីសឈីសបុរាណរួមជាមួយ Cream sour ឬយៈសាពូនមីអាចបង្កើតបានជាពាក់កណ្តាលនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែនេះអាចត្រូវបានជៀសវាងដោយជំនួសគ្រឿងផ្សំមួយចំនួន។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចចម្អិនអាហារដោយគ្មានម្សៅ។ រូបមន្តសម្រាប់ឈីសឈីសដោយគ្មានម្សៅនៅក្នុងខ្ទះគឺសាមញ្ញណាស់។

អ្នកនឹងត្រូវការកញ្ចប់ឈីសខ្ទិះចំនួន ៣០០ ក្រាមស៊ុតនិងបាយ។ វានឹងដើរតួជាសមាសធាតុចងជំនួសម្សៅស្រូវសាលី។ មុនពេលចម្អិនសូមកិនអង្ករទៅជាម្សៅដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេឬទិញផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងហាង។ ម្សៅអង្ករត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងចំណីអាហាររបបអាហារ: សន្ទស្សន៍គ្លីសេករបស់វាទាបជាងម្សៅដុតនំធម្មតាហើយមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ច្រើន។ សម្រាប់ការញ៉ាំឈីសមួយដងវានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយកម្សៅអង្ករ 2 ស្លាបព្រា។
លើសពីនេះទៅទៀតដំណើរការចំអិនគឺស្រដៀងនឹងរូបមន្តធ្វើនំឈីសបុរាណ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីនៅក្នុងឈីសឈីសកាន់តែច្រើនអ្នកគួរតែប្រើឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបហើយយកប្រេងបន្លែទាំងអស់ហើយចៀនក្នុងខ្ទះដែលមិនជាប់។ ក្នុងករណីនេះឈីសឈីសពិតជានឹងមិនបង្កអន្តរាយដល់តួលេខទេ។

រូបមន្តសម្រាប់ syrniki ជាមួយ semolina ប៉ុន្តែដោយគ្មានម្សៅគឺសាមញ្ញគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការលុបបំបាត់ម្សៅទាំងអស់ដោយជំនួសវាជាមួយមីលីលី។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរូបមន្តបុរាណម្ហូបនេះគឺមានភាពរស់រវើកជាងមុននិងអាចសន្សំសំចៃបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកចូលចិត្តឈីសឈីសមិនណែនាំឱ្យដកម្សៅចេញពីរូបមន្តនេះទេ - ពីព្រោះរសជាតិឆ្ងាញ់បាត់។ ល្អប្រសើរបំផុតអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការប្រើប្រាស់នៃ semolina និងម្សៅជាពិសេសចាប់តាំងពីពួកគេស្ទើរតែដូចគ្នាបេះបិទនឹងតម្លៃកាឡូរី។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកនៅតែសម្រេចចិត្តចំអិននំឈីសដោយគ្មានម្សៅបន្ទាប់មកអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម៖

ឈីក្រុម Fulham កន្លះគីឡូក្រាមខ្លាញ់ ៥%
បបរ semolina ៦ ស្លាបព្រា,
ម្សៅដុតនំឬសូដាលាយជាមួយទឹកខ្មះ
ស្ករស ២ ស្លាបព្រា
vanillin និង raisins ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាដំណាក់កាល: ដំបូងអ្នកត្រូវលាយស្ករនិងស៊ុតចូលក្នុងខ្ទះបន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅនិងម្សៅដុតនំបន្តិចម្តង ៗ ។ ប្រសិនបើឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ឬរាវពេកបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវដាក់វានៅលើសាញ់ហើយរង់ចាំរហូតដល់ទឹករាវលើស។ ដើម្បីឱ្យម្ហូបដែលបានបញ្ចប់មើលទៅស្រស់ស្អាតដូចនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានអ្នកត្រូវទុកឱ្យត្រជាក់បន្តិចហើយចាក់យៈសាពូនមីឬស៊ីរ៉ូសូកូឡានៅលើកំពូល។

ឈីសឈីសជាមួយម្សៅ buckwheat

ឈីសឈីស - នេះគឺជាម្ហូបសកល។ ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនញ៉ាំវាសម្រាប់តែអាហារពេលព្រឹកក៏ដោយក៏ពួកគេអាចយកវាមកធ្វើជាអាហារសម្រន់ឬញ៉ាំនៅពេលថ្ងៃត្រង់។ ជាការពិតណាស់ពួកគេទំនងជាមិនជំនួសម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែពួកគេនឹងជួយឱ្យភ្លេចអំពីម្ហូបអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់ឈីសឈីសពេញចិត្តណាស់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលពួកគេត្រូវបានរៀបចំជាញឹកញាប់ដោយអ្នកដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាពរបស់ពួកគេហើយព្យាយាមសន្សំសំចៃពេលវេលារបស់ពួកគេ។ សម្រាប់មនុស្សដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវរូបមន្តពិសេសមិនធម្មតាមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលក្នុងនោះម្សៅ buckwheat ត្រូវបានជំនួស។ អ្នកអាចរកឃើញរូបមន្តសម្រាប់ឈីសឈីសជាមួយម្សៅ buckwheat ខាងក្រោម។

អ្នកនឹងត្រូវការៈពងមាន់ ១ ពង ២០០ ក្រាមឈីក្រុម Fulham ស្ងួត ៣០ ក្រាមម្សៅ buckwheat និងខៀវខៀវជំនួសស្ករ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តផ្លែប៊ឺរីបន្ទាប់មកអ្នកអាចជំនួសវាដោយស្ករឬស្ទេវីយ៉ា។
កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយ fork មួយបន្ថែមម្សៅ, ផ្អែមនិង sprinkle berries ដោយទន់ភ្លន់។
កូរឱ្យម៉ាស់លទ្ធផលហើយបន្ថែមស៊ុតវាយដំទៅវា។
បង្កើតបាល់តូចៗហើយដាក់វានៅលើខ្ទះចុចស្រាល ៗ នៅលើកំពូល។ ប្រយ័ត្ន: ម្សៅ buckwheat មិននៅជាប់គ្នាទេដូច្នេះឈីសឈីសគ្រាន់តែអាចខូច។ ដើម្បីចៀសវាងបញ្ហានេះធ្វើឱ្យដៃរបស់អ្នកសើមដោយទឹកហើយធ្វើឱ្យឈីសឈីសកាន់តែក្រាស់។
15-20 នាទីនៅលើកំដៅទាបហើយពួកគេបានត្រៀមរួចរាល់។

តើរូបមន្តនេះល្អសម្រាប់អ្វី? បឺហ្គឺរគឺជាធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អបំផុតមួយ។ វាមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបដែលមានន័យថាវាមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមនិងរួមចំណែកដល់អារម្មណ៍ពេញលេញនៃភាពពេញលេញ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអត្តពលិកចូលចិត្តញ៉ាំ buckwheat ដែលជាប្រភពនៃកាបូអ៊ីដ្រាតយឺត។ ឈីសឈីសដែលផ្សំឈីក្រុម Fulham និង buckwheat - នេះគឺជា "ផលិតផលទំនើប" ពិតប្រាកដដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខ។ លើសពីនេះទៀត syrniki បែបនេះអាចត្រូវបានបរិភោគដោយមនុស្សដែលមានភាពមិនអត់អោន gluten ហើយនេះគឺជាការបូកធំ។

រូបមន្តមិនធម្មតាបំផុត

នៅលើអ៊ិនធរណេតអ្នកអាចរកឃើញរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់នំឈីសឈីសខ្ទីមីលលីណានិងម្សៅ។ ប៉ុន្តែតើមានរូបមន្តប្លែកអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចរកបានជាមួយម្ហូបបុរាណនេះ? Croissants ដែលមើលទៅដូចជានំបារាំងល្បី ៗ គឺមានប្រជាប្រិយភាពណាស់។ ដើម្បីរៀបចំពួកវាអ្នកត្រូវយកម្សៅបន្ថែមទៀតហើយធ្វើឱ្យមានស្នាមប្រឡាក់ដែលអ្នកត្រូវការផ្សិតផលិតផលផ្អែមទាំងនេះ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យចៀនវានៅក្នុងខ្ទះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងឡពួកគេនឹងប្រែជាទឹកមាត់។

សម្រាប់អ្នកដែលបានព្យាយាមអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរួចហើយមានរូបមន្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ស៊ីរ៉ានីគីជាមួយម្សៅ។ រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថតអាចមានប្រយោជន៍ប្រសិនបើម្ចាស់ផ្ទះបង្កើតវាជាលើកដំបូង។ ដូច្នេះឈីសឈីសត្រូវបានចម្អិនក្នុងកែវ។ នោះជាអ្វីដែលមេចុងភៅភោជនីយដ្ឋាន Julia Vysotsky ធ្វើ។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវការឈីក្រុម Fulham, Cream sour, ស៊ុតនិងយៈសាពូនមី។ ដើម្បីឈីសឈីសនៅក្នុងកែវមួយប្រែទៅជាឆ្ងាញ់អ្នកត្រូវបង្កើតចេញពីម៉ាស់លទ្ធផលនៃប្រហិតសាច់ហើយចៀនវាឱ្យស្រាល។ បន្ទាប់មកធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាប្រភេទនៃ tiramisu នៅក្នុងកែវមួយជំនួសស្រទាប់នៃឈីសស្តើងជាមួយស្រទាប់នៃ Cream sour និងយៈសាពូនមី។ សូម្បីតែម្ហូបឆ្ងាញ់បំផុតក៏ចូលចិត្តជម្រើសនេះដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិនខ្ទះឈីសឈីសជាអាហារពេលព្រឹកសម្រាប់កុមារបន្ទាប់មករូបភាពមិនធម្មតាដែលដាក់ដោយជំនួយពីអាហារនឹងជួយបង្កើនចំណង់អាហាររបស់ពួកគេ។ គ្រាន់តែព្យាយាមផ្តល់ឱ្យឈីសឈីសនូវរូបរាងដែលចង់បានហើយដាក់ជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលជាមួយយៈសាពូនមីឬក្រែមជូរ។ វានឹងប្រែទៅជាហ៊ាននិងរីករាយ។

ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តចំអិននំឈីសដោយគ្មានម្សៅនិង semolina អ្នកត្រូវបន្ថែមចេកមួយទៅក្នុងរូបមន្តនេះ - វានឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យម៉ាសបែកចេញទេ។

គន្លឹះចំអិន

អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យប្រើនំផេនខេនជំនួសឱ្យម្សៅធម្មតា។ រូបមន្តសម្រាប់ឈីសឈីសជាមួយម្សៅផេនខេកមិនខុសពីជម្រើសធ្វើម្ហូបបែបបុរាណទេលើកលែងតែគ្រឿងផ្សំ។ ប៉ុន្តែរសជាតិនៃម្ហូបបែបនេះគឺទន់ភ្លន់ជាង។ ការពិតគឺថាម្សៅនំផេនខេនគឺជាល្បាយដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដែលមានផ្ទុកម្សៅស៊ុត whey ស៊ុតអំបិលនិងស្ករ។ ទាំងអស់នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យរសជាតិនៃឈីសឈីសកាន់តែឆ្អែត។

រូបមន្តសម្រាប់ឈីសឈីសជាមួយរូបថតអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការប្រែប្រួលផ្សេងៗគ្នានៅលើអ៊ីនធឺណិត។ ប៉ុន្តែការយកចិត្តទុកដាក់បំផុតគួរតែត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរូបមន្តដែលបង្ហាញឱ្យឃើញពីបុរាណដែលត្រូវបានគេរីករាយរួចទៅហើយដោយមនុស្សរាប់រយនាក់។ ដូច្នេះឈីក្រុម Fulham មិនធាត់ពេកវាជាការប្រសើរក្នុងការថែរក្សាការរៀបចំគ្រឿងផ្សំជាមុន។ ប្រសិនបើអ្នកនឹងចំអិននំឈីសសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកបន្ទាប់មកយកឈីក្រុម Fulham ហើយដាក់វានៅលើស៊ីរ៉ូសម្រាប់ពេលយប់។ ដូច្នេះអ្នកអាចប្រាកដថាម៉ាស់មិនព្រិលនៅក្នុងខ្ទះ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិងមាតិកាកាឡូរី

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ផលិតផលមិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកដែលតាមដានទំងន់លើសរបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬជំងឺដទៃទៀតផងដែរ។ សមាមាត្រប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អត្តពលិកនិងអ្នកដែលមានការព្រួយបារម្ភអំពីរូបរាងរបស់ពួកគេ។ តើប៊ីហ្សអេយូមានអ្វីខ្លះនៅក្នុងសមាសភាពនៃឈីសបុរាណជាមួយស្ករតិចតួច? បន្ទាប់ពីទទួលទានផលិតផល ១០០ ក្រាមអ្នកនឹងទទួលបានប្រូតេអ៊ីន ១៥ ក្រាមខ្លាញ់ ៩ ក្រាមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត ១៨ ក្រាម។ ដូចដែលអ្នកអាចឃើញសមាមាត្រគឺល្អណាស់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ទាប់មកនេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយជំនួសស្ករជាមួយ stevia ។ ក្នុងករណីនេះបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានកាត់បន្ថយ 7 ក្រាម។

តើនៅក្នុងឈីសឈីសមួយមានកាឡូរីប៉ុន្មាន? ប្រសិនបើអ្នកចំអិនឈីសឈីសដោយយោងតាមរូបមន្តពីឈីក្រុម Fulham ជាមួយម្សៅបន្ទាប់មកមាតិកាកាឡូរីនៃបំណែកមួយ (មានទម្ងន់ប្រហែល 50 ក្រាម) នឹងមានចំនួន 125 kcal ។ ការទទួលទាន ១០០ ក្រាមនឹងមាន ២៥០ គីឡូកាឡូរីរួចហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរៀបចំម្ហូបរបបអាហារបន្ទាប់មកតម្លៃថាមពលរបស់ syrniki អាចត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់ 200 kcal ។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀបប្រមាណថាមពលដែលមានចំនួនប្រហាក់ប្រហែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈផ្អែម ៣៥០ មីលីលីត្រ។ ហើយតាមរយៈការញ៉ាំនំខេកឈីសអ្នកនឹងបំពេញនូវភាពស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកនិងផ្តល់ឱ្យកោសិការាងកាយនូវសម្ភារៈដែលសំបូរទៅដោយការលូតលាស់។

តម្លៃនៃការបម្រើមួយ

រូបមន្តមួយជំហាន ៗ សម្រាប់ឈីសឈីសជាមួយម្សៅអាចរកបាននៅគ្រប់សៀវភៅធ្វើម្ហូបដោយហេតុផល។ បន្ទាប់ពីនេះទាំងអស់នេះមិនត្រឹមតែជាម្ហូបសាមញ្ញប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាម្ហូបថវិកាផងដែរ។ ការគណនាតម្លៃនៃការបម្រើមួយគឺសាមញ្ញណាស់។ ដើម្បីរៀបចំឈីសឈីសចំនួន ៣០០ ក្រាម (៣ ដង) អ្នកនឹងត្រូវការតែ ២០០ រូប្លិ៍។ ហើយការរៀបចំអាហារពេលព្រឹកបែបនេះនឹងមានរយៈពេលត្រឹមតែ ២០ នាទីប៉ុណ្ណោះ។

ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

មិនត្រឹមតែគុណភាពនៃជីវិតរបស់យើងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏អាស្រ័យលើរយៈពេលដែលយើងបរិភោគផងដែរ។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នទ្វេដងដោយធ្វើរបបអាហារសម្រាប់ខ្លួនអ្នករយៈពេលមួយសប្តាហ៍។ នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សចាស់។ ឈីសឈីសស្ទើរតែមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សម្នាក់លើកលែងតែមនុស្សដែលមិនអត់ឱនចំពោះប្រូតេអ៊ីនគោឬ gluten ។ ប៉ុន្តែផ្លូវចេញក៏អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងករណីនេះដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលរងពីអាឡែរហ្សីអាហារអ្នកអាចជំនួសម្សៅស្រូវសាលីដោយម្សៅអង្ករដែលមិនមានផ្ទុកជាតិ gluten ។ ប្រសិនបើមានការមិនអត់ឱនចំពោះ casein នោះអ្នកអាចព្យាយាមដុតនំឈីសឈីសដោយប្រើពពែពពែ។ វាមានអាឡែរហ្សីតិចជាងផលិតផលទឹកដោះគោ។

ចំពោះអត្ថប្រយោជន៍ឈីក្រុម Fulham គឺជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនដ៏មានតម្លៃក៏ដូចជាកាល់ស្យូម។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានបញ្ចូលជាញឹកញាប់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារ។ ការទទួលទានមួយអាចបំពេញបាននូវតម្រូវការកាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃចំនួនពាក់កណ្តាល។ នៅពេលចម្អិនឈីក្រុម Fulham មិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដូច្នេះវាអាចត្រូវបានចៀនដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។ វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នពីរូបមន្តសម្រាប់ស៊ីរ៉ូនីគីជាមួយ semolina និងម្សៅបន្ទាប់មកពួកគេនឹងមិនប្រែទៅជាខ្លាញ់ជ្រលក់ហើយពួកគេនឹងមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ទេ។

? បបរ buckwheat 400 ក្រាម

? ប្រេងបន្លែ ៦០ មីលីលីត្រម្សៅ ២០០ ក្រាមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានត្រដុសតាមរយៈ Sieve ឬឆ្លងកាត់ grinder សាច់លាយជាមួយបបរ buckwheat និងស្ករទុកចោលរយៈពេល 15 នាទី។

ពងមាន់ពងមាន់ត្រូវបានបំបែកចេញពីប្រូតេអ៊ីនវាយជាមួយឧបករណ៍លាយបន្ថែមទៅបបរ buckwheat ជាមួយឈីក្រុម Fulham ។

ពណ៌សត្រូវបានលាយជាមួយអំបិលរហូតដល់ស្នោមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងណែនាំដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅក្នុងម៉ាស់ដែលបានរៀបចំពីមុនម្សៅត្រូវបានបន្ថែម (150 ក្រាម) ។

ក្រេបម្សៅម្តងទៀតក្រឡុកវាជាទំរង់នៃកំរាលក្រាស់កាត់កាត់ចំណិត ៗ ក្រឡុកដាក់ក្នុងម្សៅដែលនៅសល់ផ្តល់រាងនំខេកហើយចៀនក្នុងខ្ទះដែលមានប្រេងបន្លែកំដៅនៅសងខាងរហូតដល់សំបកមាសមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង។

មុនពេលបម្រើឈីសឈីសត្រូវបានត្រជាក់បន្តិច។

ឈីសឈីសត្រូវបានផលិតជាធម្មតាពីម្សៅពណ៌សបន្ថែមស្ករ។ នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមគ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះបណ្តាលឱ្យមានជាតិស្ករច្រើនដូច្នេះនៅក្នុងជម្រើសនៃរបបអាហារយើងជំនួសម្សៅស្រូវសាលីជាមួយ buckwheat និងស្ករជាមួយ stevia ។

គ្រឿងផ្សំ

ម្សៅ Buckwheat មិនមានផ្ទុកជាតិ gluten ទាល់តែសោះដែលមានន័យថាឈីសឈីសនឹងត្រូវបានគេឆ្លាក់យ៉ាងខ្លាំង - នេះគឺជារឿងធម្មតា។ បង្វែរពួកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតដើម្បីកុំឱ្យដាច់ពីគ្នាហើយដុតនំនៅលើកំដៅទាប។

ស៊ុតមាន់ ១ ដុំ
ឈីក្រុម Fulham ស្ងួត 200 ក្រាម
ម្សៅ Buckwheat 30 ក្រាម
ស្ទេវីយ៉ាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
វ៉ានីឡានិង cinnamon ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងបំណងប្រាថ្នា

លំដាប់ចម្អិនអាហារ

កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតជាមួយសមឬដៃ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនលាយបន្ទាប់មកម៉ាសនឹងមានលក្ខណៈឯកសណ្ឋាននិងទន់ជាង។
បន្ថែមអំបិលបន្តិច stevia ម្សៅនិងគ្រឿងទេសទៅនឹងម៉ាស់លទ្ធផលនិងលាយឱ្យបានល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានឈីសឈីសក្រាស់ជាងឈីសទន់បន្ថែមម្សៅពីរដងច្រើនជាង - 60 ក្រាម។
ធ្វើឱ្យពិការភ្នែក syrniki (បាទវាពិបាក) ហើយរមៀលវានៅក្នុងម្សៅ។
ដាក់ក្នុងខ្ទះដែលមិនមែនជាឈើហើយដុតនំរហូតដល់ចម្អិន។

បម្រើជាមួយ Cream sour មានជាតិខ្លាញ់ទាប (មិនលើសពី 10%) និងផ្លែប៊ឺរី។