តើខ្ញុំអាចញ៉ាំកាលបរិច្ឆេទជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?

នៅក្នុងបណ្តាប្រទេសអាស៊ីផ្លែឈើដូងមានកាលបរិច្ឆេទទូទៅណាស់។ ពួកគេត្រូវបានបរិភោគស្រស់ស្ងួតហួតហែងបន្ថែមទៅចានផ្សេងៗ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាពួកគេធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងដល់សុខភាពនិងពន្យារអាយុជីវិតមនុស្ស។ ពួកគេត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យខុសៗគ្នា។ កាលបរិច្ឆេទដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនាំមកនូវផលប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺប៉ុន្តែពួកគេអាចបរិភោគបានលុះត្រាតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមកំណត់ដំណាក់កាលនៃជំងឺនិងពិចារណាលើរោគសាស្ត្រដែលមានស្រាប់។

គុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃកាលបរិច្ឆេទសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស

ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មទាំងនេះមាននៅក្នុងសមាសធាតុផ្សំសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធទាំងអស់។

  • វីតាមីន (A, C, K, E, PP, តំណាងក្រុមខ),
  • ធាតុដាន (អ៊ីយ៉ូតប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមដែកកាល់ស្យូមទង់ដែង cobalt ហ្វ្លុយអូរីកាឌីមីញ៉ូមម៉ង់ហ្គាណែសនិងសារធាតុជាច្រើនទៀត)
  • ស្មុគស្មាញ (ជាតិសរសៃរុក្ខជាតិ) និងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ (គ្លុយកូស) - ក្នុងបរិមាណច្រើន
  • ប្រូតេអ៊ីនបន្លែអាស៊ីដអាមីណូរួមទាំងសារធាតុសំខាន់ៗមួយចំនួន។
  • អាស៊ីតផ្លែឈើងាយនឹងបង្កជាហេតុប្រេងសំខាន់ៗ។

ប្រសិទ្ធិភាពជន៍នៃកាលបរិច្ឆេទលើរាងកាយមនុស្ស៖

  • ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចថ្នាំ anthelmintic ប្រសិទ្ធភាព antiparasitic ។
  • ការធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតា: ការពារការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាម, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសាច់ដុំបេះដូង, បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
  • ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃតំបន់ប្រសាទ: ការគេងធម្មតាអារម្មណ៍កាត់បន្ថយការឈឺក្បាលការថប់បារម្ភការស្រក់ទឹកភ្នែក។
  • បង្កើនភាពស៊ាំការពាររាងកាយចាំបាច់សម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងជំងឺឆ្លងដែលមានប្រសិទ្ធភាព។
  • វីតាមីនសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យស្ថានភាពនៃស្បែកក្រចកសក់ - ធ្វើឱ្យរាងកាយមានភាពស្រស់ថ្លាឡើងវិញការពារការវិវត្តនៃកោសិកាមហារីកសាហាវ។
  • ការពន្លឿនការបង្កើតឡើងវិញនៃជាលិកាដែលខូច។
  • ពង្រឹងចលនាពោះវៀនការលុបបំបាត់ការទល់លាមកបន្តិចបន្តួច។

    ផ្លែឈើក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនិងជាមួយនឹងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ

    ក្នុងកំឡុងពេលនៃការរលាកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរលំពែងត្រូវបានចុះខ្សោយ: ការផលិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារជាមួយនឹងការបញ្ចេញរបស់ពួកគេទៅក្នុង duodenum និងការសំងាត់នៃអរម៉ូន (អាំងស៊ុយលីននិងគ្លូហ្គោន) ទាក់ទងនឹងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។

    នៅដំណាក់កាលនេះប្រសិទ្ធភាពនៃការព្យាបាលគឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងការប្រតិបត្តិនៃរបបអាហារពិសេស៖ រាល់ផលិតផលដែលជួយបង្កើនមុខងារសំងាត់និងមុខងាររបស់ក្រពះពោះវៀនត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហាររបស់មនុស្សឈឺ។ កាលបរិច្ឆេតមានរចនាសម្ព័ន្ធសរសៃមានផ្ទុកនូវរុក្ខជាតិសរសៃច្រើនជាពិសេសនៅក្នុងសំបកស្ងួតនៃផ្លែឈើស្ងួត។ សារធាតុនេះជួយបង្កើនភាពរំជើបរំជួលនៃបំពង់រំលាយអាហារ (ក្រពះពោះវៀនក្រពះនោមទឹកប្រមាត់និងបំពង់លំពែង) ។ ផលប៉ះពាល់នៃផ្លែឈើក្នុងដំណើរការរលាកស្រួចស្រាវនៅក្នុងលំពែងឬសរីរាង្គដទៃទៀតនៃបំពង់រំលាយអាហារ (ជាមួយជំងឺអាសន្នរោគរលាកក្រពះរលាកក្រពះ) បណ្តាលឱ្យអ្នកជំងឺបង្កើនការរមួលក្រពើបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺរាគរូស។ រោគសញ្ញាទាំងនេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

    លើសពីនេះទៅទៀតបរិមាណគ្លុយកូសច្រើនក្នុងកាលបរិច្ឆេទតម្រូវឱ្យមានការកើនឡើងនៃអាំងស៊ុយលីន, សង្កត់ធ្ងន់យ៉ាងខ្លាំងដល់ផ្នែក endocrine នៃលំពែង។

    ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើដូងកាលបរិច្ឆេទនិងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគឺជាគំនិតមិនត្រូវគ្នា។

    កាលបរិច្ឆេទសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃនិងក្នុងដំណាក់កាលនៃការព្យាបាលជំងឺ

    បន្ទាប់ពីសញ្ញានៃការរលាកស្រួចស្រាលនៅខាងក្រោម, ស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺត្រូវបានកាត់បន្ថយ, ប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍និងអេកូស័រនៃសរីរាង្គបែហោងធ្មែញពោះត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតារបបអាហារព្យាបាលរីកធំគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ផលិតផលទាក់ទងនឹងបញ្ជីដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកឯកទេសត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារ។ កាលបរិច្ឆេទនិងចានពីពួកគេនៅដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសអាចក្លាយជាជម្រើសមួយសម្រាប់បង្អែមដែលស៊ាំនិងបង្កគ្រោះថ្នាក់ជាច្រើន។ សារធាតុដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើទាំងនេះមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ស្ថានភាពនៃលំពែង: ពួកគេរួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយការរលាកការហើមការហើមនិងពន្លឿនការស្តារជាលិកាដែលខូច។ មុនពេលប្រើវាអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស (អ្នកឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀនអ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភអ្នកជំនាញផ្នែក endocrinologist ឬអ្នកព្យាបាលរោគ) ។

    របៀបបរិភោគកាលបរិច្ឆេទនិងអ្វីដែលត្រូវចំអិនពីពួកគេ - ការណែនាំអំពីអាហារូបត្ថម្ភ

    ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ផ្លែឈើត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ជាផ្លែឈើស្ងួត។ អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យមានជំងឺរលាកលំពែងដើម្បីបន្ថែមវានៅពេលចម្អិន compotes, ចម្អិនចាហួយ, mousse ។ ដូច្នេះផ្លែឈើត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយបានល្អប្រសើរហើយមិនប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទេ។ ការច្របាច់សាច់ដែលបានកែច្នៃដោយកំដៅមានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃដែលមិនសូវរឹងមាំដែលធ្វើឱ្យរលាកដល់ភ្នាសរំអិលនៃក្រពះនិងបង្កើនចលនាពោះវៀន។

    អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភក៏ណែនាំឱ្យបន្ថែមផ្លែឈើទៅក្នុងចានសាច់សាឡាត់ផ្លែឈើស៊ុបធញ្ញជាតិ។ ដោយមានការអត់ធ្មត់ល្អវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំកាលបរិច្ឆេទស្ងួតដោយខ្លួនឯង។ បរិមាណប្រចាំថ្ងៃនៃផលិតផលដែលត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភគឺមិនលើសពី 10 បំណែក។

    អ្នកមិនអាចញ៉ាំផ្លែឈើទាំងនេះនៅលើពោះទទេបានទេព្រោះអាស៊ីតសរីរាង្គរបស់វាជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ភ្នាសរំអិលនៃក្រពះទទេធ្វើឱ្យពួកគេខឹងនិងបង្កឱ្យមានអាថ៌កំបាំងនៃទឹករំលាយអាហារ។ ការផលិតទឹកលំពែងដែលធ្វើឱ្យខូចខាតដល់លំពែងដោយខ្លួនឯងក៏កើនឡើងជាលំដាប់ផងដែរ។

    ការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់កាលបរិច្ឆេទគឺជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលជារឿយៗធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ដំណើរការនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។ ជំងឺនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយការកើនឡើងនៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមដោយសារតែកង្វះអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងភាពមិនគ្រប់គ្រាន់នៃលំពែង endocrine ។

    នៅពេលប្រើអាហារដែលមានជាតិស្ករច្រើនដែលរាប់បញ្ចូលទាំងកាលបរិច្ឆេទជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការកើនឡើងនូវកំហាប់ជាតិស្ករក្នុងឈាមអាចធ្វើទៅបានដែលនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងររហូតដល់សន្លប់។

    អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភក៏ហាមឃាត់មនុស្សធាត់មិនឱ្យបរិភោគកាលបរិច្ឆេទផងដែរ។

    របៀបជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពនៅក្នុងហាង

    នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលនៅក្នុងហាងដែលនឹងផ្តល់ផលប្រយោជន៍ដល់អ្នកជម្ងឺដោយវិនិច្ឆ័យដោយការពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតមានចំណុចជាច្រើនដែលត្រូវពិចារណា:

    • ពណ៌ផ្លែឈើមានពណ៌ត្នោតចាស់
    • ផ្លែឈើគួរតែទាំងមូលដោយគ្មានការកាត់
    • ស្បែកដែលមានគុណភាពកាលបរិច្ឆេទស្ងួតគួរត្រូវបានធ្វើឱ្យស្បែកស្អាតដោយគ្មានស្នាមប្រេះ។
    • ផ្លែឈើស្ងួតមិនពិបាកក្នុងការប៉ះទេ
    • ផលិតផលគួរតែគ្មានសញ្ញារលួយផ្សិត។

    នៅពេលកែច្នៃផ្លែឈើជាមួយសុីរ៉ូស្ករពួកគេនៅជាប់គ្នា។ ការប្រើប្រាស់កាលបរិច្ឆេទបែបនេះសម្រាប់លំពែងនិងរាងកាយទាំងមូលគឺមានគ្រោះថ្នាក់ព្រោះពួកគេមានកាឡូរីខ្ពស់ពេក។ ផ្លែឈើស្ងួតដែលមានប្រយោជន៍បំផុតគឺផ្លែឈើដែលត្រូវបានគេស្ងួតនៅក្នុងឡដោយប្រើបច្ចេកវិជ្ជាត្រឹមត្រូវ។

    កាលបរិច្ឆេទគឺជាផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិដែលផ្ទុកបរិមាណដ៏ច្រើននៃសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃសារពាង្គកាយទាំងមូល។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យបន្ថែមវាទៅក្នុងបញ្ជីព្យាបាលសម្រាប់ជំងឺជាច្រើន។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើតែនៅដំណាក់កាលនៃការលើកលែងប្រសិនបើអ្នកជំងឺមិនត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលផលិតផលនេះត្រូវបានគេធ្វើឱ្យខូច (ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺធាត់) ។

    តើអ្វីទៅជាជំងឺរលាកលំពែងមូលហេតុនិងរោគសញ្ញារបស់វា

    ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាការរលាកនៃលំពែង។

    ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាការរលាកនៃលំពែង។ ជំងឺនេះអាចបង្ហាញខ្លួនវាទាំងទម្រង់ស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃអមដោយការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរនៅផ្នែកខាងលើពោះ។

    ដំណើរការរលាកនៅក្នុងលំពែងបណ្តាលឱ្យមានការធ្វើឱ្យសកម្មនៃអង់ស៊ីមមិនគ្រប់ខែដែលក្លាយទៅជាការឈ្លានពានដល់បរិស្ថានហើយចាប់ផ្តើមធ្វើសកម្មភាពបំផ្លាញ។

    ក្រុមមនុស្សសំខាន់ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគឺអ្នកដែលទទួលទានជាតិអាល់កុលចំណីអាហារខ្លាញ់ក៏ដូចជាមនុស្សដែលងាយនឹងទទួលទានច្រើនពេក។

    ជំងឺរលាកលំពែងអាចមានលក្ខណៈស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃ។ ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃមានការរីកចម្រើនប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះឬដោយសារតែជំងឺនៃថ្លើម, ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតឬជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ វាពិបាកក្នុងការកំណត់មូលហេតុនៃជំងឺនេះប៉ុន្តែក្នុងករណីភាគច្រើនជំងឺរលាកលំពែងគឺបណ្តាលមកពីការផឹកស្រាហួសប្រមាណនិងជំងឺនៃថង់ទឹកមាត់។

    បញ្ហាមេតាប៉ូលីសតំណពូជជំងឺសរសៃឈាមបញ្ហាអ័រម៉ូនការឆ្លងមេរោគការរងរបួសនៅពោះឬការវះកាត់នៅលើក្រពះឬបំពង់រំលាយអាហារក៏អាចក្លាយជាកត្តានៃការលេចឡើងនៃជំងឺនេះដែរ។ រោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែង៖

    1. ការឈឺចាប់កាត់ធ្ងន់ធ្ងរ
    2. សីតុណ្ហាភាពខ្ពស់
    3. សម្ពាធខ្ពស់ឬទាបបំផុត
    4. ការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងសម្បទា
    5. ចង្អោរ
    6. ក្អួត
    7. មាត់ស្ងួត
    8. រាគឬទល់លាមក
    9. បន្ទះពណ៌លឿងនៅលើអណ្តាត
    10. ហើមពោះ
    11. ពណ៌ស្បែកលឿង។

    នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែងគឺស្រដៀងនឹងរោគសញ្ញានៃការពុលធ្ងន់ធ្ងរប៉ុន្តែប្រសិនបើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ អ្នកមិនអាចធ្វើបានដោយគ្មានជំនួយផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តទេ។

    អត្ថបទមានប្រយោជន៍ទេ? ចែករំលែកតំណ

    ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យមិនទៀងទាត់នៃជំងឺរលាកលំពែងអាចបង្កឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ អ្នកជំងឺអាចវិវត្តទៅជាជំងឺអាសន្នរោគ - រលាកបំពង់ទឹកប្រមាត់។ ដោយសារតែការឆ្លងមេរោគ, ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវអាចត្រូវបានអមដោយផលវិបាក purulent ។ ក្នុងករណីខ្លះការហូរឈាមក្នុងពោះកើតឡើង។ ការបំផ្លាញលំពែងនិងជំងឺរលាកស្រោមពោះក៏ជាផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរផងដែរ។

    ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លទ្ធផលដ៍សាហាវក៏អាចទៅរួចដែរ។ ដើម្បីបងា្ករការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺរលាកលំពែងវាចាំបាច់ត្រូវតាមដានរបបអាហាររបស់អ្នកញ៉ាំគ្រឿងទេសហឹរនិងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ក្នុងបរិមាណតិចតួចបោះបង់ចោលជាតិអាល់កុលយកចិត្តទុកដាក់លើរោគសញ្ញាមិនល្អតិចតួចដែលអាចបណ្តាលមកពីជំងឺនៃបំពង់ទឹកប្រមាត់ឬរលាកក្រពះពោះវៀន។

    វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនិងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែង

    ការធ្វើតេស្តឈាមនឹងជួយធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺរលាកលំពែង។

    អ្នកអាចផ្ទៀងផ្ទាត់វត្តមាននៃជំងឺនេះបន្ទាប់ពីការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យយ៉ាងហ្មត់ចត់ដែលរួមមាន:

    • តេស្តឈាម
    • កូក្លូរ៉ាម,
    • ពិនិត្យលំពែងថ្លើមបំពង់ទឹកប្រមាត់និងប្លោកនោមដោយប្រើអ៊ុលត្រាសោន។
    • tomography ដែលបានគណនានៃបែហោងធ្មែញពោះ។

    ការព្យាបាលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយវេជ្ជបណ្ឌិតអាស្រ័យលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។ ទម្រង់ស្រាលនៃជំងឺរលាកលំពែងអាចត្រូវបានព្យាបាលដោយប្រកាន់ខ្ជាប់របបអាហារពិសេសរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។

    ដោយមានផលវិបាកក្នុងរយៈពេលពី 3 ទៅ 5 សប្តាហ៍អ្នកជំងឺត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវអាហារបំប៉នពោះវៀន។ នៅក្នុងទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជម្ងឺអ្នកជំងឺត្រូវការការចូលមន្ទីរពេទ្យជាចាំបាច់ហើយជួនកាលអន្តរាគមន៍វះកាត់។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងវាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង:

    1. ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល
    2. អាហាររហ័ស
    3. ម្ហូបជាមួយគ្រឿងទេសហឹរនិងរដូវ។
    4. ត្រីខ្លាញ់
    5. អាហារកំប៉ុង
    6. កាហ្វេតែខ្លាំងកាកាវ។
    7. ភេសជ្ជៈកាបូន
    8. ផ្លែឈើក្រូច
    9. ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរខ្លាញ់
    10. សូកូឡានំសូកូឡា។
    11. សាច់ក្រកសាច់ក្រក
    12. នំប៉័ង Rye
    13. Radish, spinach, sorrel ។

    ចំណុចសំខាន់មួយនៃការព្យាបាលគឺខ្លឹមសារនៃរបបអាហារ។ ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងរយៈពេលបួនថ្ងៃដំបូងអ្នកជំងឺគួរតែបដិសេធអាហារទាល់តែសោះផឹកតែទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ដោយគ្មានឧស្ម័ន។ ជំហានបន្ទាប់គឺត្រូវចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

    របបអាហារលេខ ៥ ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាទទួលយកជាទូទៅក្នុងការព្យាបាលដែលខ្លឹមសារគឺការបដិសេធអាហារដែលជួយបង្កើនការបង្កើតអាស៊ីតក្នុងក្រពះនិងធ្វើឱ្យអង់ហ្ស៊ីមលំពែងដំណើរការយ៉ាងសកម្ម។ អាចទទួលទានបាន៖

    • បន្លែ
    • សាច់គ្មានខ្លាញ់ត្រីនិងបសុបក្សី។
    • បបរឆ្អិននៅក្នុងទឹកឬទឹកដោះគោ (លើកលែងតែស្រូវសាលី)
    • ផលិតផលទឹកដោះគោមិនមែនជូរ,
    • ឈីសស្រាល
    • ម្ហូប vermicelli ឆ្អិន
    • ផ្លែប៉ោមដុតនំ
    • ស៊ុបបន្លែ
    • នំប៉័ងស្រូវសាលី
    • ចំនួនកំណត់នៃយៈសាពូនមីទឹកឃ្មុំ។
    • នៅក្នុងចំនួនតិចតួចនៃនំស្ងួតនំម៉ាម៉ាឡាដម៉ាម៉ាលឡាល។
    • ខ្សោយតែ, compote ។

    ក្នុងករណីមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងររបបអាហារបែបនេះគួរតែត្រូវបានសង្កេតឃើញដោយអ្នកជំងឺរយៈពេល ៨ ខែហើយបន្ទាប់ពីនោះ - ត្រូវយកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

    តើផ្លែឈើស្ងួតអ្វីខ្លះដែលខ្ញុំអាចញ៉ាំជាមួយរបបអាហារ?

    ផ្លែឈើស្ងួតសំបូរទៅដោយវីតាមីនជាច្រើន។

    ផ្លែឈើស្ងួតគឺជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃសារធាតុមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ អ្នកដែលមានជំងឺរលាកលំពែងអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយកំណត់ខ្លួនឯងទៅនឹងបញ្ជីផលិតផលធំ ៗ ។

    ការបរិភោគផ្លែឈើស្ងួតជួយបំពេញបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលបាត់បង់រួមជាមួយអាហារដែលហាមប្រាមដល់អ្នកជំងឺ។

    ការបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតទៅក្នុងរបបអាហារអាចប្រើបានតែចំពោះជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃហើយបន្ទាប់មកមិនមែនទាំងអស់សុទ្ធតែមានបរិមាណតិចតួចទេ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ:

    1. ព្រំ
    2. pears ស្ងួត
    3. ផ្លែប៉ោមស្ងួត។

    ដោយសារតែមាតិកាស្ករខ្ពស់វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទទួលទាន:

    ជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់ការញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺធ្វើឱ្យមានសមាសធាតុផ្សំជាមួយនឹងបរិមាណស្ករតិចតួច។

    វត្ថុរាវបែបនេះនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់លំពែងផ្ទុយទៅវិញផ្ទុយទៅវិញវានឹងជួយពង្រឹងរាងកាយនិងបំពេញវាដោយវីតាមីន។

    វីដេអូតាមប្រធានបទនឹងប្រាប់អ្នកពីការកាត់ចេញមានប្រយោជន៍សម្រាប់៖

    ហេតុអ្វីបានជា prune ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺរលាកលំពែង?

    Prunes គឺជា plums ដែលស្ងួតហួតហែងពិសេស។

    Prunes គឺជាផ្លែឈើស្ងួតមួយដែលមានប្រយោជន៍បំផុត។ Prunes ទោះបីស្ងួតហួតហែងក៏ដោយក៏មានរបស់មានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែរដូចជា៖ ផៃលីន, ជាតិសរសៃ, អាស៊ីត malic, វីតាមីន A, B1, B2, C, ដែក, ផូស្វ័រ, សូដ្យូម, ប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញេស្យូម។

    អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងអាចបន្ថែម prunes ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេប៉ុន្តែដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងក្នុងបរិមាណតិចតួចហើយអ្នកជំងឺដែលមានផលវិបាកមិនអាចប្រើ prunes ឬផ្លែឈើស្ងួតដទៃទៀតបានទេចាប់តាំងពីមានជំងឺរលាកលំពែងជំងឺរលាកលំពែងងាយនឹងប៉ះពាល់ដល់អាហារដែលមានជាតិស្ករច្រើន។ ដូចគ្នានេះផងដែរ prunes អាចបង្កឱ្យមានដំណើរការ choleretic ដែលមិនអាចទទួលយកបានក្នុងករណីមានជំងឺរលាកលំពែង។

    ជាមួយនឹងទម្រង់ស្រាលនៃជំងឺនេះអ្នកជំងឺអាចកំណត់ដោយឯករាជ្យនូវអត្រានៃផ្លែឈើស្ងួតដែលចាំបាច់ដើម្បីរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមដោយផ្តោតលើលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយរបស់គាត់។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតមិនលើសពីដប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃ prunes សម្រាប់រាងកាយ:

    1. ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារ,
    2. ការធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតានៃស្ថានភាពនិងមុខងារនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។
    3. ការការពារការទល់លាមក
    4. ការកែលម្អស្ថានភាពស្បែក
    5. ការគ្រប់គ្រងបាក់តេរី
    6. ការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង,
    7. កាត់បន្ថយឱកាសនៃជំងឺមហារីក
    8. បង្កើនភាពអាចរកបាន។
    9. Prunes ក៏មានឥទ្ធិពល diuretic និងមានប្រសិទ្ធិភាពធូររលុងខ្លាំង។

    បរិភោគផ្លែឈើស្ងួតនេះដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅផ្លែឈើទាំងមូល។ ឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អគឺដំឡូង mashed, jellies, prune mousses ។ ផលិតផលនេះក៏សមរម្យផងដែរដែលជាការបន្ថែមទៅវគ្គសិក្សាទីពីរ។ ចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងធ្ងន់ធ្ងរមានតែ tinctures និង plums stewed ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។

    ស្ថានភាពសុខភាពមនុស្សអាស្រ័យលើរបៀបដែលលំពែងដំណើរការ។ របៀបរស់នៅដ៏ត្រឹមត្រូវរបបអាហារមានតុល្យភាពនិងការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរោគសញ្ញាតិចតួចបំផុតនៃជំងឺគឺជាជំហានសំខាន់ៗក្នុងជីវិតដោយគ្មានបញ្ហា។

    របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគមិនមែនគ្រាន់តែជាគោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភអរូបីទេវាជាផ្នែកមួយនៃការព្យាបាលដោយមិនចាំបាច់សង្កេតមើលច្បាប់ដែលថ្នាំដែលបានប្រើនឹងត្រូវចំណាយលុយឥតប្រយោជន៍។ ការពន្យល់គឺសាមញ្ញ: ទាំងលំពែងនិងប្លោកនោមមានចំណែកសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារអាហារ (វាគឺជាសរីរាង្គទាំងនេះដែលបំបែកផលិតផលទៅជាធាតុផ្សំនៃរចនាសម្ព័ន្ធមូលដ្ឋានរបស់វាដែល "ច្បាស់" ដល់ពោះវៀន) ។

    អាស្រ័យលើធម្មជាតិនៃដំណើរការរលាក (វាអាចមានលក្ខណៈស្រួចស្រាវឬរ៉ាំរ៉ៃ) អ្នកត្រូវផ្តល់ឱ្យសរីរាង្គនូវការសម្រាកមួយរយៈឬរំញោចការងាររបស់ពួកគេថ្នមៗ។ ក្នុងករណីដំបូងពួកគេនឹងអាចជាសះស្បើយឡើងវិញក្នុងករណីទីពីរ - មិនមានភាពសាហាវឃោរឃៅ។

    របបអាហារស្រួចស្រាវ

    អាហាររូបត្ថម្ភដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវឬជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃដំណើរការរ៉ាំរ៉ៃគួរតែផ្តល់ឱ្យសរីរាង្គមានសន្តិភាពពេញលេញផ្តល់ឱកាសឱ្យងើបឡើងវិញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ៖

    1. ក្នុងរយៈពេលបីថ្ងៃដំបូងដែលអ្នកមិនអាចបរិភោគបានអ្នកអាចផឹកទឹកឆ្អិនដែលមិនមានជាតិកាបូនហើយពេលខ្លះ ១០០-២០០ មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃនៃ Borjomi ឬ Kvassaya Polyana ដែលឧស្ម័នទាំងអស់ត្រូវបានដកចេញពីមុន។
    2. ត្រឹម ៣ ថ្ងៃប្រសិនបើឈឺពោះបាត់អ្នកអាចពង្រីករបបអាហារបាន។ តែមិនមានជាតិផ្អែមគ្មានជាតិផ្អែមស៊ុបបន្លែដឹងគុណដោយគ្មានការចៀនឆាឬអង្ករបបរដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកដោះគោនិងទឹក (១: ១) នំកែកឃឺរចំហុយចំហុយពីប្រូតេអ៊ីនសាច់មាន់ត្រូវបានណែនាំចូល។
    3. មួយសប្តាហ៍ក្រោយមកពួកគេអាចអនុញ្ញាតឱ្យឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបបន្លែ stewed (លើកលែងតែស្ព)
    4. ប្រសិនបើផលិតផលខាងលើមិនធ្វើអោយឈឺពោះកុំធ្វើឱ្យរាគនិងក្អួតចង្អោរត្រីមានខ្លាញ់តិចស៊ុបឬចំហុយពីសាច់មាន់សឬសាច់តួកគីបឺរលីននិងបបរបបរត្រូវបានបន្ថែម។
    5. តែបន្ទាប់ពី 1-2 ខែតើពួកគេប្តូរទៅតារាង 5 ភីដែលបានណែនាំសម្រាប់ការអនុលោមតាមរយៈពេលយូរ - ប្រហែលមួយឆ្នាំ - ពេលវេលា។

    របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ

    វាត្រូវបានគេហៅថា "តារាង ៥ ភី" និងត្រូវបានកំណត់ថាជា "ការកើនឡើងដោយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតថយចុះ (ជាចម្បងស្ករ) និងមាតិកាខ្លាញ់ទាប" ។

    • មាតិកាកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃក្នុងករណីនេះគឺ ២.៦០០ - ២៨០០ kcal,
    • ប្រូតេអ៊ីនប្រហែល ១២០ ក្រាម / ថ្ងៃ (មិនលើសពី ៦០ ភាគរយនៃប្រូតេអ៊ីនសត្វ),
    • ខ្លាញ់បន្លែ - ប្រហែល ១៥ ក្រាម / ថ្ងៃសត្វ - ៦៥ ក្រាម / ថ្ងៃ,
    • កាបូអ៊ីដ្រាត - មិនលើសពី ៤០០ ក្រាម,
    • ស្ករ - តែ ១ ស្លាបព្រាក្នុង ១ ថ្ងៃ
    • ជំនួសឱ្យ sucrose - ២០-៣០ ក្រាមនៃ sorbitol ឬ xylitol ក្នុងមួយថ្ងៃ
    • អំបិល - មិនលើសពី 10 ក្រាម
    • វត្ថុរាវ - ២,៥ លីត្រដោយគ្មានឧស្ម័ន
    • នំបុ័ងពណ៌ស (កាលពីម្សិលមិញ) - មិនលើសពី 250 ក្រាម / ថ្ងៃ។

    គោលការណ៍តារាង ៥ ភី

    ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនៅក្នុងសរីរាង្គដែលមានជម្ងឺគោលការណ៍នៃអាហារូបត្ថម្ភខាងក្រោមត្រូវតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ:

    1. អាហារ - ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗ
    2. សីតុណ្ហាភាពនៃការទទួលទានអាហារគឺប្រហែល ៤០ ដឺក្រេ
    3. ទំងន់សរុបនៃអាហារក្នុងមួយថ្ងៃមិនគួរលើសពី ៣ គីឡូក្រាម
    4. មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារគឺអាហារប្រូតេអ៊ីន
    5. អាហារចៀនប្រៃនិងជ្រក់គួរត្រូវបានដកចេញ
    6. បន្លែគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះឬចំហុយ
    7. ស៊ុប - ទាំងលើបន្លែឬលើទំពាំងបាយជូរសាច់ ៣
    8. ផឹកភេសជ្ជៈដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្កាឡូយ
    9. ស៊ុតសាច់មាន់ (ហើយមានតែប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះ) ញ៉ាំ 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ក្នុងទម្រង់ជាពងមាន់និងស៊ុតឆ្អិន។

    ដំបូន្មាន! នៅក្នុងរបបអាហារគួរតែជាបរិមាណអាហារដែលមានជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់។ លើសពីនេះទៀតអ្នកត្រូវប្រើយ៉ាងហោចណាស់មួយពែងនៃ kefir និង pears ពីរបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

    លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃកាលបរិច្ឆេទ

    ដូច្នេះតើអាចបរិភោគកាលបរិច្ឆេទសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវឬរ៉ាំរ៉ៃបានទេ? ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនៅក្នុងសមាសភាពមានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមនិងសារធាតុរ៉ែយ៉ាងច្រើន។ ផលិតផលនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារផលិតស្រានិងចានធ្វើម្ហូប។ ពួកគេត្រូវបានគេបរិភោគទាំងឆៅនិងស្ងួតហួតហែង។

    នៅក្នុងរូបមន្តនៃឱសថបុរាណកាលបរិច្ឆេទគឺជាសំណងសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគដែលធ្វើឱ្យផលិតផលធម្មជាតិនេះមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ជំងឺជាច្រើន។ តើសារធាតុមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដែលមាននៅក្នុងផលិតផលធម្មជាតិនេះ:

    • ក្រុមវីតាមីន A, E, PP, C, ស្មុគស្មាញនៃវីតាមីន B1, B2, B5, B6,
    • រ៉ែសូដ្យូមហ្វ្លុយអូរីអាលុយមីញ៉ូមស្ពាន់ធ័រ boron ស័ង្កសីជាតិដែក cobalt ។
    • ប្រេងសំខាន់ៗ
    • គ្លុយកូស
    • អាស៊ីតអាមីណូ ២២ ប្រភេទ។

    មិនមែនគ្រប់ផលិតផលទាំងអស់សុទ្ធតែមានមោទនភាពចំពោះមាតិកាដែលមានប្រយោជន៍បែបនេះនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាទេ។ កាលបរិច្ឆេតក៏នាំមកនូវប្រសិទ្ធិភាពជន៍ពីការប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ណាមួយ:

    • ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ
    • ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស
    • ពង្រឹងជាលិកាឆ្អឹងតភ្ជាប់
    • ធ្វើអោយមុខងារមើលឃើញមានស្ថេរភាព។

    ការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតសម្រាប់ប្រើក្នុងជម្ងឺបែបនេះ៖

    • ARI
    • ជំងឺបេះដូង
    • អូឌីស៊ី
    • ការរលាកសន្លាក់
    • ជំងឺមាត់
    • ភ្នាក់ងារពង្រឹងភាពតានតឹងផ្នែករាងកាយនិងផ្លូវចិត្ត
    • ការការពារជំងឺមហារីក
    • យកជាតិពុលនិងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ។

    ផ្លែឈើនៃដូង, កាលបរិច្ឆេទ, ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង, បង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការជាសះស្បើយពេញលេញពីប្រភេទនៃជំងឺនេះ, ប៉ុន្តែបានតែក្នុងអំឡុងពេលមានស្ថេរភាពនៃជំងឺនេះ, ដោយគ្មានសញ្ញានៃការខ្សោះជីវជាតិ។

    ដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងនិងកាលបរិច្ឆេទ

    នៅពេលដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងការខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ជាលិការរបស់លំពែង mucosa របស់វាកើតឡើង។ ទឹកលំពែងដែលបានធ្វើឱ្យសកម្មនៅក្នុងបំពង់ទឹកចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យខូចដល់ជញ្ជាំងលំពែង។ ហេតុដូច្នេះក្នុងករណីមានការវាយប្រហារស្រួចពួកគេណែនាំឱ្យសម្រាកពេញលេញនិងព្យាបាលដោយភាពអត់ឃ្លានរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃដែលនឹងបញ្ឈប់ការផលិតទឹករំលាយអាហារនិងបញ្ឈប់ការវិវត្តនៃជំងឺ។

    ទោះបីជាធម្មជាតិមានកាលបរិច្ឆេតជាមួយនឹងបរិមាណដ៏មានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែប្រេងសំខាន់ៗនិងជាតិសរសៃរដុបធ្វើឱ្យផលិតផលត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់ប្រើក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃរោគសាស្ត្រ។ កាលបរិច្ឆេទដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគឺចាំបាច់និងអាចប្រើបានតែក្នុងរយៈពេលនៃស្ថេរភាពនៃជំងឺដោយគ្មានការវិវត្តនៃការវាយប្រហារស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះ។

    តើផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានអ្វីខ្លះដែលនឹងប្រើកាលបរិច្ឆេទនៅក្នុងកំឡុងពេលនៃការមិនមានស្ថេរភាពនៃជំងឺរលាកលំពែង:

    • បរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិគ្លុយកូសនិងសារធាតុដែលមានជាតិស្ករចូលក្នុងឈាមនឹងធ្វើឱ្យមានការរំលាយអាហារលឿនដែលនឹងបង្កើតបន្ទុកធ្ងន់លើលំពែងដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។
    • ផ្លែឈើនៃកាលបរិច្ឆេទមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យមានជាតិ ferment ដោយសារជាតិស្ករខ្ពស់ដែលនឹងបណ្តាលឱ្យរាគនិងឈឺចាប់ក្នុងពោះវៀន។
    • ជាតិសរសៃរដុបនឹងបង្កើតរោគសញ្ញាឈឺចាប់និង colic នៅក្នុងពោះវៀន។

    បន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃការលើកលែងទោសកាលបរិច្ឆេទត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារប៉ុន្តែការទទួលទានកើតឡើងតែនៅក្នុងទម្រង់ដឹងគុណព្រោះរាងកាយងាយនឹងទទួលបានបន្ទុកបន្ថែមលើលំពែងដែលនៅដំណាក់កាលនេះនឹងនាំមកនូវផលវិបាក។

    កាលបរិច្ឆេទនិងដំណាក់កាលលើកលែង

    បន្ទាប់ពីការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកលំពែងតើកាលបរិច្ឆេទអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនៅពេលនៃជំងឺសូម្បីតែ? អ្នកអាចប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងរបបអាហារដែលបានកំណត់។

    ជំងឺរលាកលំពែងបន្ទាប់ពីដំណាក់កាលស្រួចស្រាវក្លាយជាទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះព្រោះវាពិបាកក្នុងការព្យាបាលជំងឺនេះទាំងស្រុង។ ជាមួយនឹងវគ្គសិក្សារ៉ាំរ៉ៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរកើតឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំជាពិសេសនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះចុះខ្សោយនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្ស។ ដោយធ្វើតាមការណែនាំក្នុងអាហារូបត្ថម្ភនិងការព្យាបាលជំងឺបានថយចុះ។

    បន្ទាប់ពីជំងឺរលាកលំពែងចូលដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសនិងស្ថេរភាពក៏ដូចជានៅក្នុងស្ថានភាពសុខភាពមិនមានផ្នែកណាមួយឬជំងឺដែលកើតឡើងជាពិសេសជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានបង្ហាញឱ្យឃើញដោយខ្លួនឯងផ្លែឈើទាំងនេះត្រូវបានបរិភោគ។ បន្ថែមសម្រាប់ចម្អិនចានសាច់ដុតនំល្ពៅសាឡាត់បន្លែ។

    តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍នៃការបន្ថែមកាលបរិច្ឆេទទៅនឹងអាហារដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនៅក្នុងស្ថានភាពនៃការបន្ធូរបន្ថយជាប់លាប់:

    • រាងកាយចុះខ្សោយទទួលបានការគាំទ្រដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមីក្រូសរីរាង្គដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់និងគ្រោះថ្នាក់
    • បំបាត់ការហើមសាច់ដុំបញ្ឈប់ដំណើរការរលាកក្នុងរាងកាយ
    • ការការពារជំងឺមហារីក
    • រក្សាស្ថានភាពផ្លូវចិត្តនិងរាងកាយក្នុងទម្រង់សង្គមធម្មតា
    • ជួយពង្រឹងសាច់ដុំ myocardial
    • បំបាត់រោគសញ្ញាឈឺចាប់ខ្លះៗដោយសារអុកស៊ីតូស៊ីន
    • ធ្វើអោយរាងកាយមានជីវជាតិនិងវីតាមីនចាំបាច់។

    អត្ថប្រយោជន៍នៃការញ៉ាំផ្លែឈើគឺជាក់ស្តែងនិងមិនអាចប្រកែកបានប៉ុន្តែជាមួយនឹងរោគសាស្ត្រនេះការប្រើប្រាស់គួរតែត្រូវបានយល់ព្រមជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

    លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

    ផ្លែឈើទាំងនេះដែលមករកមនុស្សនៅលើតុញឹកញាប់ជាងក្នុងទម្រង់ជាផ្លែឈើស្ងួតគឺសំបូរទៅដោយអាស៊ីដអាមីណូពួកគេផ្ទុកទៅដោយសារធាតុ ២៣ នៃ ២៦ ដែលមានសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមាន។ សារធាតុរ៉ែជាច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងអាហារផ្អែម៖ កាល់ស្យូមស័ង្កសីម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រសេលេញ៉ូមជាតិដែកសូដ្យូមប៉ុន្តែភាគច្រើននៅក្នុងកាលបរិច្ឆេតប៉ូតាស្យូម (១០០ ក្រាមនៃផលិតផលមាន ៦៩៦ មីលីក្រាមនៃធាតុនេះ) ។

    ផ្លែឈើស្ងួតមានវីតាមីននៃក្រុមខ (B1, B2, B5, B6), A, E, C, PP និង K ។

    ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើពីរបីមុខជាទៀងទាត់រាងកាយនឹងទទួលបានសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតារបស់វា។ កាលបរិច្ឆេទជាមួយទឹកគឺជាអាហារពេលព្រឹកប្រចាំថ្ងៃអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាចរបស់កុលសម្ព័ន្ធមួយចំនួននៅក្នុងប្រទេសអាហ្វ្រិក។ ម៉ឺនុយនេះមិនផ្លាស់ប្តូរពេញមួយជីវិតរបស់មនុស្សនោះទេប៉ុន្តែគាត់មានអារម្មណ៍ល្អក្នុងពេលតែមួយ។

    ផ្លែឈើស្ងួតផ្អែមមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល៖

    1. ពង្រឹងភាពស៊ាំកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លងជំងឺផ្តាសាយឬវីរុស។
    2. កាលបរិច្ឆេទធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបស់បេះដូងនិងសរសៃឈាមការពារការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំងបន្ថយសម្ពាធឈាមពង្រឹងសាច់ដុំបេះដូងនិងធ្វើឱ្យនាវាមានភាពយឺត។
    3. កាត់បន្ថយការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរអំឡុងពេលពលកម្មបង្កើនការកន្ត្រាក់សាច់ដុំស្បូន។
    4. បន្ទាប់ពីឆ្លងទន្លេ, ជំងឺ, អស់កម្លាំងរាងកាយនិងផ្លូវចិត្ត, កាលបរិច្ឆេទនឹងស្តាររាងកាយចុះខ្សោយ។
    5. កាត់បន្ថយការភ័យ។
    6. ជួយព្យាបាលជំងឺផ្លូវដង្ហើម។
    7. ការពារការកកើតសារជាតិបង្កមហារីកបន្ថយល្បឿនដំណើរការចាស់។
    8. ពង្រឹងអញ្ចាញធ្មេញ។
    9. ពួកគេការពារការវិវត្តនៃដុំសាច់សាហាវនៅក្នុងក្រពះនិងពោះវៀន។

    ទោះបីជាផ្លែឈើនៃដូងកាលបរិច្ឆេទមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើនក៏ដោយអ្នកត្រូវញ៉ាំវាក្នុងបរិមាណតិចតួចពីព្រោះ ពួកគេមានកាឡូរីខ្ពស់និងបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

    ដូច្នេះមនុស្សងាយនឹងធាត់ហើយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំអោយបោះបង់ចោលផ្លែឈើស្ងួតទាំងនេះ។ កាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងកាលបរិច្ឆេទបំផ្លាញស្រោមធ្មេញចំពោះមនុស្សដែលមានមើម។ ហើយចាប់តាំងពីផលិតផលនេះត្រូវបានរំលាយអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយនៅក្នុងក្រពះពោះវៀនវារួមចំណែកដល់ការកើតឡើងនៃការទល់លាមកចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ, ចំពោះមនុស្សដែលមានភាពចល័តអសកម្មនិងជាមួយនឹងចលនាពោះវៀនយឺត។

    តើត្រូវជ្រើសរើសនិងរក្សាទុកយ៉ាងដូចម្តេច?

    ផ្លែឈើដែលមិនមានពេលវេលាដើម្បីទុំពេញលេញនៅលើដើមត្នោតត្រូវបានគេនាំទៅប្រទេសរុស្ស៊ី។ កាលបរិច្ឆេទបែបនេះត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងឡចំហាយឬត្រាំក្នុងទឹកស៊ីរ៉ូស្ករដោយសារតែវាក្លាយជាកាឡូរីខ្ពស់ជាងមុនហើយលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ប៉ុន្តែនៅលើធ្នើរបស់អ្នកលក់គឺជាផលិតផលដែលមានគុណភាព។ ពួកគេអាចត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយរូបរាង។ ផ្លែឈើស្ងួតទុំមានពណ៌ត្នោតខ្មៅ, ផ្ទៃម៉ាត់ដោយគ្មានស្នាមប្រេះ, កាលបរិច្ឆេទមិនគួរជាប់នឹងការប៉ះ។

    ការជ្រៀតជ្រែកខាងឧស្សាហកម្មនៅក្នុងដំណើរការស្ងួតអាចត្រូវបានទាយដោយសញ្ញាដូចខាងក្រោម:

    1. លាបស្បែកនិងប្រេះលើវា។
    2. ផ្ទៃភ្លឺរលោងនិងគ្រីស្តាល់ស្ករលេចចេញលើស្បែក។
    3. ផ្លែឈើរឹងនិងស្អិត។
    4. ផលិតផលដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងចៀនបន្ទាប់ពីចៀន។

    វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីទិញកាលបរិច្ឆេទជាមួយឆ្អឹង, ដោយសារតែ ពួកគេមិនសូវជាទទួលរងការព្យាបាលដោយកំដៅទេ។

    បន្ទាប់ពីការទិញផ្លែឈើស្ងួតគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងងងឹតត្រជាក់មួយនៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចបិទជិតដោយគំរប។ ប្រសិនបើផលិតផលត្រូវតែទុកចោលក្នុងរយៈពេលមួយខែឬច្រើនជាងនេះកុងតឺន័រគួរតែដាក់ក្នុងទូទឹកកក។

    តើខ្ញុំអាចញ៉ាំកាលបរិច្ឆេទជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?

    អ្នកដែលមានជំងឺលំពែងត្រូវការបរិភោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវប៉ុន្តែចាប់តាំងពីកាលបរិច្ឆេទផ្អែមគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ពួកគេត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខរបស់មនុស្សដែលមានជំងឺរលាកលំពែងដោយគិតគូរពីទម្រង់បែបបទនៃជំងឺ (ស្រួចស្រាវឬរ៉ាំរ៉ៃ) ក៏ដូចជារយៈពេល (ការធូរស្បើយឬការធូរស្បើយ) ។

    នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រួច

    ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជំងឺរលាកលំពែងជាលើកដំបូងនៅក្នុងជីវិតរបស់គាត់រោគសាស្ត្រជារឿយៗដំណើរការយ៉ាងខ្លាំងហើយរំខានដល់ជនរងគ្រោះដោយការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរ។ នៅពេលនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃវាជាការប្រសើរសម្រាប់គាត់ក្នុងការបដិសេធទាំងស្រុងមិនត្រឹមតែកាលបរិច្ឆេទប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអាហារដែលនៅសល់ផងដែរ។ បន្ទាប់ពីការតមអាហារព្យាបាលផ្លែឈើដូងមិនត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទេពីព្រោះប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃការរលាកលំពែងពួកគេអាចធ្វើឱ្យស្ថានភាពរបស់មនុស្សកាន់តែអាក្រក់។ ផ្លែឈើស្ងួតដែលអាចរំលាយបានធ្វើឱ្យមានបញ្ហាពោះវៀននិងបណ្តាលឱ្យមានជាតិ fermentation ដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយការហើមពោះនិងលាមករលុង។

    នៅក្នុងដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃ

    កាលបរិច្ឆេទអាចត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងបញ្ជីរបស់អ្នកជំងឺបន្តិចម្តង ៗ ប្រសិនបើរោគសាស្ត្រនៃក្រពេញបានឆ្លងទៅជាទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃ។

    ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោស (សម្រាក) មនុស្សម្នាក់អាចញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតបានរហូតដល់ទៅ 10 ក្នុងមួយថ្ងៃ។

    វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំវាជាផ្នែកមួយនៃចាហួយផ្លែឈើចំហុយកកស្ទះនិងទឹកជ្រលក់មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ សំបូរទៅដោយជាតិប៉ូតាស្យូមនិងផ្លែឈើសូដ្យូមបំបាត់ការហើមក្រពេញ។ កាលបរិច្ឆេទដោយសារអាស៊ីត glutamic កាត់បន្ថយការផលិតអង់ស៊ីមលំពែងដែលធ្វើឱ្យស្ថានភាពរបស់លំពែងកាន់តែអាក្រក់។

    រូបមន្តសម្រាប់អាហារនិងភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់ ៗ ជាមួយកាលបរិច្ឆេទ

    មុខម្ហូបផ្សេងៗត្រូវបានរៀបចំតាំងពីកាលបរិច្ឆេទប៉ុន្តែភេសជ្ជៈផ្លែឈើស្ងួតល្អប្រសើរសម្រាប់អ្នកជំងឺរលាកលំពែង។

    ដើម្បីធ្វើឱ្យសមាសធាតុអ្នកត្រូវការផ្លែដូងប្រេង ១០០ ក្រាមផ្លែប៉ោមធំ ៣ ផ្លែឈិនម៉ុននិងទឹក ១,៥ លីត្រ។ ផ្លែប៉ោមត្រូវបានលាបនិងកាត់ជាចំណិតផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានចាក់ទឹកក្តៅរយៈពេល 10 នាទីលាងហើយគ្រាប់ត្រូវបានយកចេញ។ បន្ទាប់ពីដាក់កាលបរិច្ឆេទនិងផ្លែប៉ោមនៅក្នុងខ្ទះបន្ថែមទឹកហើយយកវាទៅឱ្យឆ្អិន។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 20 នាទីចាក់ cinnamon ។ បន្ទាប់ពី 5 នាទីសូមបិទហ្គាសហើយត្រជាក់ភេសជ្ជៈដល់ + 37 អង្សាសេ។

    ដើម្បីរៀបចំចាហួយផ្លែឈើស្ងួត ២០០ ក្រាមស្ករ ១០០ ក្រាមនិងក្លិនឈុនបន្តិចត្រូវដាំឱ្យពុះក្នុងទឹក ៣ លីរហូតទាល់តែផ្លែឈើទន់។ នៅក្នុងទឹកក្តៅ 200 មីលីលីត្រ 3 tbsp ។ ម្សៅ, ចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងកាលបរិច្ឆេទចាហួយ, ក្តៅ, មិនអនុញ្ញាតឱ្យឆ្អិននិងយកចេញពីកំដៅ។ បន្ថែមទឹកទំពាំងបាយជូរធម្មជាតិ ១ ពែងលាយនិងចាក់ជាចំណែក ៗ ។

    ចាហួយត្រូវបានបំរើការញាក់, តុបតែងវាជាមួយក្រែមលាប។

    • តើខ្ញុំអាចញ៉ាំ raisins ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?
    • តើអាចធ្វើបានឬអត់ prunes សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង?
    • តើអាចបរិភោគ apricots ស្ងួតជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?

    គេហទំព័រនេះប្រើ Akismet ដើម្បីប្រឆាំងនឹងសារឥតបានការ។ ស្វែងយល់ពីរបៀបដែលទិន្នន័យយោបល់របស់អ្នកត្រូវបានដំណើរការ។

    កាលបរិច្ឆេទនិងរយៈពេលស្រួចស្រាវ

    ការប្រើផ្លែឈើស្ងួតក្នុងដំណើរការរលាកស្រួចស្រាវនៅក្នុងលំពែងគឺអាចធ្វើទៅបានតែជាមួយនឹងសក្ដានុពលវិជ្ជមាននៃជំងឺនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំផ្លែឈើភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺឬការប្រកាច់អ្នកជំងឺទទួលរងនូវបញ្ហាដែលមិនចង់បាននៃរាងកាយមួយចំនួន។

    មានការកើនឡើងនៃរោគសញ្ញាមិនល្អនៃជំងឺរលាកលំពែង, dysbiosis ពោះវៀន, colic ដែលជារោគសញ្ញានៃការឈឺចាប់ដែលមានឥទ្ធិពលនៅក្នុងប្រហោងពោះ។ មិនតិចទេជារឿយៗការហើមពោះការឈឺចាប់ស្រួចការឡើងរឹងនិងហើមពោះកើតឡើង។

    នៅក្នុងដំណាក់កាលស្រួចពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺនេះផ្លែឈើនៃដូងកាលបរិច្ឆេទត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ទាំងស្រុងនៅក្នុងទម្រង់នៃ compote ចាហួយឬ decoction ។ ក្នុងករណីនេះការផលិតអង់ស៊ីមលំពែងនឹងថយចុះសុខុមាលភាពនឹងប្រសើរឡើងមាតិកាសូដ្យូមនិងប៉ូតាស្យូមខ្ពស់នឹងកាត់បន្ថយការហើមនៅក្នុងសរីរាង្គខ្សោយ។

    កាលបរិច្ឆេទដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនិងដំណើរការរលាកនៅក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់អ្នកជំងឺពេញវ័យគួរតែញ៉ាំក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ឥឡូវនេះផ្លែឈើដូចជាផ្លែឈើស្ងួតដទៃទៀតគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ។

    អាហារមានចានធ្វើម្ហូបទន់ភ្លន់ដែលត្រូវបានរៀបចំនៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែនិងទឹក។

    កាលបរិច្ឆេទនៅក្នុងសំណុំបែបបទរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះ

    នៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អមិនមានផលវិបាកនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវទេកាលបរិច្ឆេទត្រូវបានគេបរិភោគជាម្ហូបឯករាជ្យបន្ថែមទៅសាឡាត់ចានធំ ៗ និងបង្អែម។

    តម្រូវការមួយក្នុងចំណោមតម្រូវការជាមុនសម្រាប់ការបរិភោគផ្លែឈើគឺការខ្វះខាតរបស់អ្នកជំងឺចំពោះភាពធាត់ដំណើរការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយក្នុងដែនកំណត់ធម្មតា។

    កាលបរិច្ឆេទអតិបរមា ១០ ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគក្នុងមួយថ្ងៃចំនួននេះបង្កើតបានជាកង្វះជាតិដែកតម្រូវការកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិងស្ពាន់ធ័រ។ ដើម្បីបងា្ករប្រតិកម្មអវិជ្ជមានចាប់ផ្តើមដោយចំនួនតិចតួច។

    នៅពេលដំណើរការរោគសាស្ត្រកើតឡើងបន្ទាប់ពីប្រហែល ២ សប្តាហ៍វេជ្ជបណ្ឌិតនឹងផ្តល់ការអនុញ្ញាតឱ្យរីករាយជាមួយកាលបរិច្ឆេទស្ងួត។

    ភាពក្រអឺតក្រទមដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃកាលបរិច្ឆេទនិងផលប៉ះពាល់ដ៏មានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាលើរាងកាយនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជំងឺរលាកលំពែង។

    ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារការគ្រប់គ្រងជាប្រព័ន្ធនៃថ្នាំវានឹងមិនមានការឈឺចាប់ឡើងវិញនិងអារម្មណ៍មិនស្រួលផ្សេងទៀតទេ។

    របៀបជ្រើសរើសនិងរក្សាទុកកាលបរិច្ឆេទ

    អ្នកអាចទទួលបាននូវគុណសម្បត្ដិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃផ្លែឈើលុះត្រាតែអ្នកញ៉ាំផលិតផលដែលមានគុណភាពវាគួរតែមានពណ៌ត្នោតឯកសណ្ឋាន។ កាលបរិច្ឆេទទុំជាធម្មតាងងឹតប្រសិនបើផ្លែឈើស្រាល ៗ នៅលើបង្អួចវាទំនងជាត្រូវបានគេបកចេញមិនទាន់មានពណ៌លឿងប៉ុន្តែពួកគេមិនបាត់បង់គុណសម្បត្តិដែលមានតម្លៃទេ។

    រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវទិញផ្លែឈើស្ងួតជាមួយស្នាមប្រេះឬខូចខាតទេសញ្ញាដែលមិនចង់បានមួយទៀតគឺភាពស្អិតល្មួតវានិយាយអំពីកាលបរិច្ឆេទត្រាំមុនពេលលក់។ វាល្អប្រសិនបើផ្លែឈើមានភាពចាស់ទុំបន្តិចទន់ភ្លន់ដល់ការប៉ះ។ ផ្លែឈើស្អិតពេកបង្ហាញពីមាតិកាស្ករខ្ពស់ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយនឹងទំងន់វាជាការប្រសើរក្នុងការបដិសេធពួកគេ។

    វាជាការមិនចង់បរិភោគកាលបរិច្ឆេទភ្លឺពេកសម្រាប់រូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាតដែលពួកគេត្រូវបានព្យាបាលដោយគ្លីសេរីនដែលក្នុងនោះមិនមានការធ្លាក់ចុះនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទេ។ អ្នកគួរតែជ្រើសរើសយកផ្លែឈើស្ងួតហួតហែងពួកគេនឹងក្លាយជាវិធីព្យាបាលដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ធ្វើបង្អែមឬអាចប្រើជំនួសស្ករបាន។

    ការអនុលោមតាមច្បាប់នៃការផ្ទុកជួយរក្សានូវគុណប្រយោជន៍ដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលកាលបរិច្ឆេទថ្មីៗ៖

    1. រក្សាទុកក្នុងកាបូបក្រដាស
    2. បានផ្ញើទៅទូទឹកកក
    3. ប្រើប្រាស់តាមតម្រូវការ។

    ប្រសិនបើពួកគេមិនត្រូវបានលាងសម្អាតនិងស្រស់គ្រប់គ្រាន់ទេនោះពួកគេនឹងស្ថិតនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌបែបនេះអស់រយៈពេលប្រហែលពីរខែ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការស្វែងរកកាលបរិច្ឆេទស្រស់សម្រាប់លក់គឺស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេ។

    ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នៅលើធ្នើនៃហាងអ្នកអាចរកឃើញផ្លែឈើស្ងួតនៃដូងកាលបរិច្ឆេទប្រសិនបើអ្នកគ្រប់គ្រងទិញផ្លែឈើច្រើនពេកហើយមិនចង់ធ្វើឱ្យខូចដល់ពួកគេប្រើធុងប្លាស្ទិចឬធុងកញ្ចក់សម្រាប់ផ្ទុក។

    អ្វីដែលមិនអាចធ្វើបានគឺត្រូវរក្សាទុកផលិតផលនៅក្នុងព្រះអាទិត្យកំដៅនិងដោយគ្មានវេចខ្ចប់។ កាលបរិច្ឆេទស្ងួតដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យនឹងរក្សាសារធាតុដែលមានតម្លៃប្រសិនបើទុកនៅកន្លែងស្ងួតងងឹតនិងត្រជាក់។ នៅលើធ្នើខាងលើនៃទូទឹកកកនៅសីតុណ្ហាភាពប្រហែលសូន្យអង្សារកាលបរិច្ឆេទនឹងមានយ៉ាងហោចណាស់មួយឆ្នាំវានឹងមិនបាត់បង់រសជាតិរបស់វាសូម្បីតែរក្សាទុកក្នុងម៉ាសីនតឹកកកក្នុងករណី ៥ ឆ្នាំក្រោយវីតាមីននិងជាតិរ៉ែទាំងអស់នឹងស្ថិតនៅក្នុងនោះ។

    អ្នកអាចទុកកាលបរិច្ឆេទនៅខាងក្រៅទូទឹកកកយើងកំពុងនិយាយអំពីផ្លែឈើដែលត្រូវបានគេច្របាច់។ វានឹងត្រូវបានទាមទារ:

    • ជៀសវាងច្រវាក់
    • រុំផលិតផលក្នុងក្រដាស
    • ដាក់ក្នុងកញ្ចប់។

    វិធីសាស្រ្តមួយទៀតនៃការផ្ទុកគឺការរៀបចំប៉ាស្តាផ្អែមដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានហេតុផលនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។ ប៉ាស្តាអាចជំនួសបានយ៉ាងល្អសម្រាប់ស្ករពណ៌សជួយក្នុងការព្យាបាលលំពែង។

    អ្នកត្រូវយកកាលបរិច្ឆេទស្ងួតចំនួន ៤០០ ក្រាមចាក់ពីលើទឹកពុះ។ បន្ទាប់ពីនេះទឹកត្រូវបានបង្ហូរគ្រាប់ត្រូវបានយកចេញពីផ្លែឈើ pulp ត្រូវបានផ្ទេរទៅម៉ាស៊ីនលាយនិងច្របាច់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅពេលរួចរាល់ម៉ាស់ត្រូវបានផ្ទេរទៅពាងកែវទុកក្នុងទូទឹកកក។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការរៀបចំប្រសិនបើមិនមាន contraindications និងប្រតិកម្មអាឡែស៊ីអ្នកត្រូវបន្ថែមហ្សីនពណ៌ទឹកក្រូចបន្តិចឬ apricots ស្ងួត។ ប៉ុន្តែនៅលើពោះទទេវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំប៉ាស្តាផ្អែមវាអាចបណ្តាលឱ្យចង្អោរ។

    វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបោះបង់កាលបរិច្ឆេទលុបចោលដែលត្រូវបានបំពេញដោយទឹកស៊ីរ៉ូនិងសមាសធាតុផ្អែមផ្សេងទៀត។ មានវីតាមីនតិចតួចនៅក្នុងពួកគេហើយមាតិកាស្ករបំបែកកំណត់ត្រាទាំងអស់ដែលមានគ្រោះថ្នាក់និងខ្សោយជាមួយនឹងផលវិបាកមិនល្អចំពោះការរលាកនៃលំពែងនិងលំពែង។

    អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃកាលបរិច្ឆេទត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

  • ទុកឱ្យមតិយោបល់របស់អ្នក