ទាំងអស់អំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម»ស៊ែលស៊្រីស្ព្រូលែលជាមួយអាភីរីតូស

រូបមន្តធ្វើស្ករគ្រាប់ទាបថ្ងៃនេះសមនឹងប្រភេទ "ថ្ងៃនេះខ្ញុំមិនចង់ចំអិន" ទេ។ អ្នកអាចចំអិនម្ហូបកំប៉ុងនិងទុករយៈពេលពីរថ្ងៃ។
ជាការពិតអ្នកត្រូវតែប្រយ័ត្នកុំបរិភោគម្ហូបទាំងមូលក្នុងពេលតែមួយព្រោះវាជាសេចក្តីរីករាយសុទ្ធ។ ឬគ្រាន់តែទិញម្ហូបដុតនំដ៏ធំមួយ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយយើងសូមជូនពរឱ្យអ្នករីករាយនិងរីករាយនឹងការចំអិន!

គ្រឿងផ្សំ

  • ពន្លកប្រ៊ុចសែល ៤០០ ក្រាម (ស្រស់ឬកក)
  • 2 ស៊ុត
  • ក្រែម 200 ក្រាម
  • apricots 150 ក្រាម (អាស្រ័យលើរដូវកាល: កំប៉ុងស្រស់ឬកក)
  • Emmentaler ដឹងគុណ ១៥០ ក្រាម,
  • ខ្ទឹមបារាំង ១
  • សាច់ក្រកជក់បារីឆៅ ១២៥ ក្រាម (កាត់ជាគូប),
  • oregano ១ ស្លាបព្រា
  • ផ្កាកុលាប ១ ស្លាបព្រា។
  • ហ្សីរ៉ា ១ ស្លាបព្រា
  • nutmeg ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ,
  • paprika ១ ស្លាបព្រា
  • អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • សាច់ minced 500 ក្រាម (តាមរសជាតិរបស់អ្នក) ។

គ្រឿងផ្សំគឺសម្រាប់ 4 ដង។

រូបមន្ត Casserole៖

ចំពោះមើមដំឡូងពន្លកព្រុចស៊ែលត្រូវតែផ្លុំជាមុនសិន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់ទឹកអំបិលហើយដាក់ក្បាលស្ពៃនៅទីនោះ។ នៅពេលដែលទឹកពុះម្តងទៀតកាត់បន្ថយកំដៅដល់អប្បបរមាហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល ១០ នាទី។ ផ្លាស់ប្តូរស្ពៃក្តោបភ្លាមៗចូលទៅក្នុងទឹកត្រជាក់ហើយនៅពេលដែលវាត្រជាក់ចុះទម្លាក់វាចូលទៅក្នុង colander ដូច្នេះទឹកគឺកញ្ចក់ទាំងស្រុង។

វិចិត្រច្រូតបន្ទះស្តើង ៗ

និងចៀនក្នុងខ្ទះក្តៅ (ដោយគ្មានប្រេង) ។

ពន្លកស្ពៃនីមួយៗដុះជា ៤-៨ ផ្នែក (អាស្រ័យលើទំហំ) ។

នៅក្នុងចានមួយលាយប៊ីចេងចៀនស៊ុបពន្លកអំបិលម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បន្ថែម mayonnaise តិចតួចឈីសដឹងគុណនិងនំប៉័ង។

លាបខ្លាញ់ផ្សិតដែលធន់នឹងកំដៅជាមួយប្រេងបន្លែបំពេញជាមួយស្ពៃក្តោបនិងប៊ីចេង។ ប្រោះជាមួយល្បាយនំប៉័ងជាមួយឈីស។ ដុតនំនៅក្នុង oven មួយ preheated ទៅ 180C សម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។

កាសឺឡែនជាមួយពន្លកស៊ែលនិងសាច់មាន់

Casseroles គឺជាភ្ញៀវញឹកញាប់ណាស់នៅក្នុងផ្ទះរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំចម្អិនខ្ទិះនិងផ្លែឈើសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជាមួយសាច់ឬត្រីសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់និងបន្លែស្រាល ៗ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ ខាសឺឡែនគឺជាម្ហូបដែលអាចបត់បែនបានវាអាចត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលស្ទើរតែទាំងអស់។ ម៉ឺនុយថ្ងៃនេះ casserole ជាមួយ ពន្លកស៊ែល និងសាច់មាន់។ អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយខ្ញុំមិនអាចយល់ពីរសជាតិនៃពន្លកស៊ែលប៉ុន្តែវាមាននៅក្នុងម្ហូបនេះដែលនាងបានលេងឱ្យខ្ញុំជាមួយនឹងកំណត់ត្រាថ្មី។

ចម្អិនអាហារ

Preheat oven ទៅ 180 ដឺក្រេ។

យកស្លឹក wilted ឬអាក្រក់ចេញពីពន្លកព្រុចសែលហើយលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកត្រជាក់។

រំពុះស្ពៃក្តោបក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៃទឹកអំបិលប្រហែល ៥ នាទី។ បន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកហើយដាក់មួយឡែក។

ឥឡូវនេះលាបខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់វាចូលក្នុងគូបតូចៗនិងចៀនក្នុងខ្ទះតូចមួយជាមួយប្រេងអូលីវ។

បន្ថែមសាច់ក្រកនិងស្ពៃក្តោបទៅខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនស្រាល។

សូមប្រយ័ត្នស្ពៃក្តោបបន្តិច

លាយសាច់ minced ជាមួយ oregano, paprika, rosemary, គ្រាប់ពូជ caraway និង nutmeg ។ បន្ថែមម្រេចនិងអំបិលបន្តិចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងចៀនសាច់ក្រកនិងពន្លកស៊ែលទៅសាច់ដែលបានកិនហើយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។

វាយពងពីរនៅក្នុងចានមធ្យមហើយវាយជាមួយក្រែម។ បន្ថែមល្បាយទៅសាច់ដែលបានកិន។ កាត់ apricots ចូលទៅក្នុងចំណិតហើយដាក់ក្នុងល្បាយ។

ដាក់ម្ហូបនៅក្នុងម្ហូបដុតនំដ៏ធំមួយប្រោះជាមួយអេដមីនឬឈីសផ្សេងទៀតដើម្បីរសជាតិរបស់អ្នក។ ដុតនំប្រហែល 30 នាទីនៅក្នុងឡ។ ម្ហូបរួចរាល់ហើយ!

ជំហានធ្វើម្ហូប

ខ្ទឹមបារាំងកាត់ចូលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ កំដៅប្រេងបន្លែនៅក្នុងខ្ទះចៀនឆាខ្ទឹមបារាំងរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។

ពន្លក Thaw Brussels បន្ថែមទៅខ្ទឹមបារាំង។ ចៀនរយៈពេល 5-7 នាទីលើកំដៅទាប។

ចាក់ខ្ទះសាច់មាន់ជាមុនដាក់ក្នុងទឹកអំបិលកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតមធ្យមបន្ថែមលើខ្ទះ។ ពន្លត់រយៈពេល 10 នាទីលើកំដៅទាប។ អំបិលម្រេចបន្ថែមឱសថក្រអូបដើម្បីភ្លក្សរសជាតិលាយ។

ដាក់បន្លែជាមួយសាច់មាន់នៅក្នុងម្ហូបដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែ។

ចាក់ casserole ជាមួយក្រែម (ខ្ញុំមាន 10%) ។

ប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណនៅលើកំពូល។ Preheat oven ទៅ 180 ដឺក្រេដាក់ casserole នៅក្នុង oven សម្រាប់ 20 នាទីរហូតដល់សំណុំបែបបទសំបកមាសមួយ។

casserole ឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អជាមួយពន្លកស៊ែលនិងសាច់មាន់បានត្រៀមរួចរាល់។

Casserole បន្លែ

គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗរបស់មើមដំឡូងមីនេះមាន ៣ ប្រភេទគឺស្ពៃក្តោបផ្កាខាត់ណាខៀវនិងព្រុចស៊ែល។ បន្ថែម - ឈីសរឹងស៊ុតនិងទឹកដោះគោ។ បរិមាណអាហារតិចតួចធ្វើឱ្យម្ហូបឆ្ងាញ់។ ហ៊ានមានសុខភាពល្អមិនមានជាតិខាញ់ខ្លាំង។ casserole មើលទៅភ្លឺនិងគួរឱ្យចង់ញ៉ាំនៅលើតុ។ វានឹងចំណាយពេលបន្តិចដើម្បីចម្អិនវា៖ ៣៥-៤០ នាទីនិងម្ហូបចំហៀងឆ្ងាញ់ឬវគ្គទី ២ ពេញលេញសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ត្រូវបានផ្តល់ជូនអ្នក។

យោបល់ (២៦)

Zoya, អ្វីដែលក្មេងស្រីតូចគួរឱ្យស្រឡាញ់នៅក្នុងពណ៌រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ! ដំបូងខ្ញុំចង់ឈប់មើលហើយបន្ទាប់មកព្យាយាម

សូមអរគុណណាដាយ៉ា !! សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរូបមន្តស្ពៃក្តោប។

ខ្ញុំស្រឡាញ់ស្ពៃក្តោបគ្រប់មុខគឺមើមដំឡូងគឺអស្ចារ្យណាស់!

ខ្ញុំចាប់ដៃអ្នក! 😉ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តស្ពៃក្តោបគ្រប់ប្រភេទដែរ។

casserole ល្អ។ ហើយគំនូរនៅលើសំណុំបែបបទគឺពិតជាគួរឱ្យអស់សំណើចណាស់

សូមអរគុណ !! ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តរូបរាងដែរ😋

ការកាត់ខ្សែភ្លើងគឺអស្ចារ្យណាស់។ ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ !! 😊

អរគុណច្រើន។ ហើយមិនមានកាឡូរីខ្ពស់ទេ។

សូមប្រាប់ខ្ញុំតើវាអាចទៅរួចទេដែលមិនឱ្យឆ្អិនស្ពៃមុន? សូមអរគុណ

ប្រសិនបើអ្នកមិនឆ្អិនស្ពៃមុនទេនោះវានឹងរឹង។ យ៉ាងណាមិញ 15-20 នាទីដែលនាងដុតនំនៅក្នុងឡគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀបចំពងជាមួយទឹកដោះគោប៉ុណ្ណោះ។ វានឹងប្រែជាស្ពៃឆៅជាមួយស៊ុតនិងទឹកដោះគោ។ 😳

ខ្ញុំស្រឡាញ់ស្ពៃក្តោបគ្រប់ប្រភេទ! ហើយមានច្រើនណាស់នៅទីនេះ - ឆ្ងាញ់ណាស់!

ខ្ញុំផងដែរ Tanya ។ ប៉ុន្តែជាគោលការណ៍ប្រភេទស្ពៃក្តោបអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយវត្តមាននៅក្នុងទូទឹកកក។

ហ្សីយ៉ា! ម្ហូបបែបនេះគឺសម្រាប់ខ្ញុំ! ខ្ញុំស្រឡាញ់ស្ពៃក្តោបគ្រប់ប្រភេទ!

អ៊ីរ៉ាអរគុណ !! រីករាយខ្ញុំចូលចិត្តម្ហូប។

ហើយខ្ញុំជាអ្នកស្រឡាញ់ស្ពៃក្តោបនៅក្នុងគ្រួសាររបស់ខ្ញុំតែម្នាក់ឯងខ្ញុំស្រឡាញ់នាងមានតែបម្រើ sauerkraut ដល់អ្នកដទៃប៉ុណ្ណោះ! 😍 Zoya, sooooo ហ៊ានណាស់!

សាកល្បងវាអេលណា !! នាងមើលទៅដូចជាចំណិត។ អ្នកអាចបន្ថែមម្សៅពីរបីស្លាបព្រាទៅក្នុងការបំពេញ។

Zoyochka ដែលជារូបមន្តដ៏អស្ចារ្យ! ខ្ញុំដឹងថាវាពិតជាហ៊ានណាស់ហើយខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តស្ពៃក្តោបណាស់! 😍

អរគុណលីកាជាទីស្រឡាញ់។ 😍

ខ្ញុំចូលចិត្តដំឡូងមីបែបនេះ! រូបថតចុងក្រោយគឺស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់)

សូមអរគុណ, រីករាយដែលខ្ញុំចូលចិត្ត casserole នេះ។

របៀបដ៏អស្ចារ្យនិងឆ្ងាញ់ណាស់!

អរគុណខ្លាំងណាស់ចំពោះរូបមន្តនេះ! ខ្ញុំស្មោះត្រង់មិនមែនជាអ្នកគាំទ្រផ្កាខាត់ណាទេ។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះម៉ាក់បានលង់ស្រឡាញ់រូបមន្តនេះដោយគ្រាន់តែមើលរូបថត)) ចម្អិនហើយមានភាពអស្ចារ្យ។ លាភសំណាង។ 😋

រីករាយខ្លាំងណាស់ !! 💐ត្រៀមខ្លួនដើម្បីសុខភាព។

២ ៨ ម៉ោងមុន

៤ ៩ ម៉ោងមុន

18 ១០ ម៉ោងកន្លងទៅ

ជំហានដំបូង

ប្រើគណនីបណ្តាញសង្គមមួយរបស់អ្នកដើម្បីចូល។

មិនមែនជាសមាជិកនៅឡើយទេ? ចុះឈ្មោះ

ហេតុអ្វីត្រូវចុះឈ្មោះ?

បន្ទាប់ពីការចុះឈ្មោះសេវាកម្មទាំងអស់នៃគេហទំព័ររបស់យើងនឹងអាចរកបានសម្រាប់អ្នកគឺៈ

  • សៀវភៅធ្វើម្ហូបសម្រាប់រក្សាទុករូបមន្ត។
  • ប្រតិទិនដើម្បីបង្កើតបញ្ជីទិញទំនិញតាមគ្រឿងផ្សំ។
  • ដូចគ្នានេះផងដែរបន្ទាប់ពីការចុះឈ្មោះអ្នកអាចចូលរួមក្នុងការពិភាក្សាអំពីរូបមន្តព័ត៌មានជំនួយក៏ដូចជាសួរសំណួរផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

ដើម្បីក្លាយជាសមាជិកសហគមន៍អ្នកត្រូវតែចុះឈ្មោះនៅលើគេហទំព័រដោយបំពេញទម្រង់បែបបទសាមញ្ញអ្នកក៏អាចបញ្ចូលគេហទំព័រដោយប្រើបណ្តាញសង្គមហ្វេសប៊ុក Vkontakte, Twitter ។

ទុកឱ្យមតិយោបល់របស់អ្នក