របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ - ម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែល
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគឺជាការព្យាបាលដំបូងសម្រាប់ជំងឺនេះ។ វាគឺជាអ្នកឯកទេសដែលងាកទៅរកវាប្រសិនបើស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមកជាមួយការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃ GDM ។ អាំងស៊ុយលីនគឺជាវិធីសាស្រ្តជ្រុលមួយដែលត្រូវបានប្រើប្រសិនបើស្ត្រីមិនអាចអនុវត្តតាមរបបអាហារឬប្រសិនបើនាងមិនមានឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។
វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាការមិនធ្វើតាមរបបអាហារជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះនាំឱ្យមានផលវិបាកមួយចំនួន។ វាងាយស្រួលក្នុងការដកចេញឬជំនួសស្ករនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជាងការព្យាយាមដោះស្រាយនូវផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងររបស់ជីឌីអេម។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលប្រសិនបើការព្យាបាលដោយរបបអាហារត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាវាត្រូវតែសង្កេតមើលយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។
របបអាហារសម្រាប់ GDM មិនខុសពីរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។ ទាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌និងក្នុងទម្រង់ជំងឺបុរាណគោលបំណងសំខាន់គឺធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា។
ហេតុអ្វីត្រូវចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារ
តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីជាមួយ GDM
រឿងសំខាន់ដែលស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគ្រប់រូបដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យបែបនេះគួរតែដឹងគឺអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ ថ្វីបើមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺក៏ដោយនេះមិនមានន័យថាផលិតផលដែលមានជាតិស្ករនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេត្រូវតែដកចេញពីរបបអាហារ។ រឿងចំបងគឺថាគួរតែមានចំនួនទឹកប្រាក់ដែលអាចអនុញ្ញាតបាន។ ផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់អាចរកបាននៅក្នុងតារាងខាងក្រោម។
ប្រភេទផលិតផល | បានអនុញ្ញាត | ហាមឃាត់ |
ផលិតផលធ្វើនំនិងម្សៅ | នំប៉័ង Rye និងកន្ទក់នំប៉័ងស្រូវសាលីនៃថ្នាក់ទីពីរមិនមែនជាផលិតផលសម្បូរបែបទេ។ | ផលិតផលណាមួយពីនំនិងនំ។ |
បសុបក្សីនិងសាច់ | សាច់ចៀមសាច់ជ្រូកសាច់គោ (សាច់គួរតែគ្មានខ្លាញ់) ទន្សាយសាច់មាន់ទួរគី។ សាច់ក្រកនិងសាច់ក្រក។ | Goose ឬទាអាហារកំប៉ុងសាច់ក្រកណាមួយ។ |
អាហារសមុទ្រ | ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ថ្លើម Cod ក្នុងចំនួនមានកំណត់។ | ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់អាហារកំប៉ុងសាច់ក្រហមនិងក្រហម។ |
ផលិតផលទឹកដោះគោ | ទឹកដោះគោផលិតផលទឹកដោះគោឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាបឈីក្រុម Fulham ។ ក្រែម sour គួរតែត្រូវបានគេយកទៅជាមួយមាតិកាខ្លាញ់ទាបនិងកំណត់បរិមាណរបស់វា។ | ឈីសប្រៃនិងខ្លាញ់ផលិតផលទឹកដោះគោផ្អែមក្រែម។ |
ស៊ុត | រហូតដល់ពីរពងក្នុងមួយថ្ងៃ។ | កំណត់ការប្រើប្រាស់ yolks ។ |
បន្លែ | ដំឡូងការ៉ុតប៊ីតនិងសណ្តែកបៃតងជាមួយនឹងការគណនានៃគ្រឿងនំប៉័ង។ ស្ព, zucchini, ប៉េងប៉ោះ, ត្រសក់, eggplant, ល្ពៅ។ | បន្លែណាមួយដែលត្រូវបានគេជ្រើសរើសនិងយកមកឆុងដូចជាសូខូរ៉ាត្រាតឬគ្រឿងទេស។ |
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី | ផ្លែក្រូចក្រូចឃ្វិចផ្លែស្វាយផ្លែប៉ោមក្រូចថ្លុងផ្លែទទឹមគីវី។ ជាទូទៅស្ទើរតែទាំងអស់ផ្លែឈើផ្អែមនិងជូរស្រស់។ | ទំពាំងបាយជូរចេកកាលបរិច្ឆេទផ្លែល្វា persimmons ម្នាស់។ ស្លឹកទំពាំងបាយជូរអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ។ |
ភេសជ្ជៈ | តែនិងកាហ្វេប៊ីរីរីទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ៗបន្លែផ្លែឈើស្ងួតដោយគ្មានជាតិស្ករទំពាំងបាយជូរពីផ្កាកុលាបព្រៃ។ | អាល់កុលទឹកផ្លែឈើផ្អែមសូដាទឹកក្រូចឆ្មាជាមួយស្ករបន្ថែម។ |
គ្រាប់ធញ្ញជាតិ | បឺហ្គឺរ, មីល, អូក, barley ។ | សេលីណាពោតប៉ាស្តាណាមួយ (គួរតែមានកំណត់) ។ រូបភព។ |
legumes | ឈីសស្ពឺសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែក។ បរិមាណដើមណាមួយត្រូវទទួលទានក្នុងបរិមាណកំណត់។ |
បញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតមានទំហំធំទូលាយ។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនពេកដូចជាគ្រាប់ឬគ្រាប់គួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។ ដូចគ្នានេះផងដែរកុំបរិភោគប៊ឺសណ្តែកដី។ សូកូឡាខ្មៅអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងបរិមាណមានកំណត់។ នៃបង្អែមអ្នកមិនអាចញ៉ាំការ៉េមបានទេ។ វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការដកបង្អែមទាំងអស់ដោយជំនួសវាដោយផ្លែឈើស្រស់និងផ្លែប៊ឺរី។
អ្វីដែលអ្នកមិនអាចញ៉ាំជាមួយ GDM
តារាងខាងលើពិពណ៌នាអំពីអាហារភាគច្រើនដែលហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគ។ ចំណុចសំខាន់មួយគឺការហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ទារកសូម្បីតែម្តាយមិនទទួលរងពី GDM ក៏ដោយ។ ក្នុងករណីនេះការសេពសុរាក៏ធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដល់ដំណើរការនៃជំងឺមូលដ្ឋាន។
ប្រយ័ត្ន
សូម្បីតែការប្រើប្រាស់ជាតិអាល់កុលតិចតួចបំផុតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌អាចបង្កើនការរំលោភលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងខ្លួន។ ផ្អែមក៏ត្រូវការបំបាត់ចោលទាំងស្រុងដែរ។ សូកូឡាបង្អែមការ៉េមនិងបង្អែមដទៃទៀតជួយបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់បានអ្វីដែលផ្អែមអ្នកអាចញ៉ាំបង្អែមនិងនំពិសេសសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពួកវាផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុវត្ថិភាព។
តើអាហារអ្វីខ្លះគួរតែត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងអាហារ
ផលិតផលមួយចំនួនសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌អាចត្រូវបានគេបរិភោគទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកត្រូវកំណត់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេហើយពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវគ្រឿងនំប៉័ង។
ផលិតផលទាំងនេះរួមមានដូចខាងក្រោម។
- នំប៉័ងនិងប៉ាស្តា។ ទោះបីជាការពិតដែលថាភាគច្រើននៃពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ GDS អ្នកនិពន្ធខ្លះណែនាំឱ្យដាក់កម្រិតផលិតផលទាំងនេះយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានគេយកទៅនំប៉ាវនំផេនខេននំភីង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យប្រើវាទាល់តែសោះហើយដើម្បីជំនួសនំប៉ាស្តាបុរាណជាមួយមីគុយទាវ។
- បន្លែ។ កំណត់ការទទួលទានដំឡូងនិងប៊ីចេងព្រោះវាសំបូរទៅដោយម្សៅក៏ដូចជាការ៉ុត។
- ផ្លែឈើ។ ផ្លែឈើផ្អែមគួរតែត្រូវបានកំណត់ត្រឹមអាហារមួយដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ អ្នកក៏គួរតែចៀសវាងការប្រើប្រាស់ផ្លែប័រនិងព្រូនជាញឹកញាប់។
- ភេសជ្ជៈ។ កាកាវភេសជ្ជៈដែលមានផ្ទុកទឹកដូងគួរតែត្រូវបានកំណត់ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរដែលមិនគួរផឹកជាពិសេសប្រសិនបើមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាម។ កាហ្វេនិងតែត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែផឹកវាដោយគ្មានជាតិស្ករឬប្រើជាតិផ្អែម។
ស៊ូស៊ីនិងរមៀលដែលបានក្លាយជាការពេញនិយមនាពេលថ្មីៗនេះមានផ្លែប័រអង្ករនិងត្រីខ្លាញ់ផងដែរ។ ហេតុដូច្នេះទោះបីជាម្ហូបនេះស្រាល "ដោយការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ GDM វាល្អប្រសើរក្នុងការបោះបង់ចោលទាំងស្រុងឬប្រើវាយ៉ាងកម្រនិងប្រើក្នុងបរិមាណតិចតួច។
អ្នកមិនចាំបាច់គិតថាផលិតផលនៅក្នុងបញ្ជីនេះក៏មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតដែរ។ មានរបបអាហារច្រើនប្រភេទជម្រើសដែលអាស្រ័យលើស្ថានភាពបុគ្គលរបស់អ្នកជំងឺ។ វេជ្ជបណ្ឌិតនៅពេលចងក្រងម៉ឺនុយគំរូនឹងយកមកពិចារណាមិនត្រឹមតែការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃស្ថានភាពផងដែរ។
កំណត់ហេតុជីវជាតិបំប៉ន GDM
នេះជាមធ្យោបាយដ៏ល្អសម្រាប់ម្តាយនាពេលអនាគតដើម្បីតាមដានជំងឺនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ជារឿយៗអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យរក្សាកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃពីរ។ ទិន្នន័យរលោងនឹងត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងមួយ។ នេះចាំបាច់សម្រាប់វេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីវាយតម្លៃកម្រិតជាតិស្ករឱ្យបានលម្អិតនៅម៉ោងផ្សេងៗគ្នា។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការវាស់វា ៧ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ មិនចាំបាច់មានកំណត់ហេតុពិសេសទេ។ សៀវភៅកត់ត្រាធម្មតាមួយនឹងធ្វើ។
គំរូមិនមានទេវាជាការប្រសើរក្នុងការបង្កើតតារាងដែលទិន្នន័យនឹងត្រូវបញ្ចូល។ រឿងចំបងគឺថាវារួមបញ្ចូលទាំងប្រាំពីរវិមាត្រ (មុននិងក្រោយអាហារសំខាន់នីមួយៗក៏ដូចជាមុនពេលចូលគេង) ។
សៀវភៅកំណត់ហេតុអាហារគឺជាការពិពណ៌នាលំអិតអំពីអ្វីដែលស្ត្រីមានផ្ទៃពោះញ៉ាំ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងថាតើកាឡូរីប៉ុន្មានត្រូវបានគេបរិភោគក៏ដូចជាចំនួនប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមាននៅក្នុងម្ហូបនីមួយៗ។ ជាលទ្ធផលទិន្នន័យដែលទទួលបានពីកំណត់ហេតុទាំងពីរអនុញ្ញាតឱ្យវេជ្ជបណ្ឌិតវាយតម្លៃភាពត្រឹមត្រូវនៃការព្យាបាលរបបអាហារក៏ដូចជាប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។
តារាងទី ៩ សម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមពេលមានផ្ទៃពោះ
តារាងរបបអាហារយោងទៅតាម Pevzner ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺជាច្រើនក្នុងរយៈពេលយូរ។ ចំពោះជំងឺដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមរួមទាំង GDM ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើតារាងលេខ 9 ។ វាសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមិនទទួលអាំងស៊ុយលីនឬទទួលវាក្នុងកំរិតតូច។
គោលដៅសំខាន់នៃរបបអាហារនេះគឺដើម្បីធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតានិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ចុះខ្សោយ។ គោលការណ៍សំខាន់នៃរបបអាហារគឺភាពលេចធ្លោនៃខ្លាញ់សត្វនិងកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងរបបអាហារ។ ការប្រើប្រាស់បង្អែមនិងស្ករត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុង។ ការប្រើប្រាស់អំបិលនិងកូលេស្តេរ៉ុលត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ចម្អិននិយមដោយឆ្អិនឬដុតនំ។ បង្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាត។
ម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ
របបអាហារមានកាឡូរីទាបនេះទោះបីជាមានការរឹតត្បិតយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការប្រើប្រាស់អាហារមួយចំនួនក៏ដោយក៏អាចមានភាពចម្រុះដែរ។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអ្នកអាចញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយទឹកដោះគោឬបបរជាពិសេសនិយមប្រើបបរ។ តែសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកក៏អាចធ្វើទៅបានដែរប៉ុន្តែកុំបន្ថែមស្ករ។
សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់វាជាការប្រសើរក្នុងការចំអិនស៊ុប។ ឧទាហរណ៍ឧទាហរណ៍ស៊ុបស្ពបសាច់ឆ្អិន។ អ្នកក៏អាចចំអិនសាឡាត់បន្លែផងដែរ។ បន្តិចក្រោយមកអ្នកគួរតែញ៉ាំផ្លែប៉ោមបៃតង។ សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដុតនំត្រីឆ្អិននៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោហើយផឹកកែវ kefir មួយកែវមុនពេលចូលគេង។ សម្រាប់មួយសបា្តហ៍វាពិតជាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្កើតនូវមុខម្ហូបប្លែកៗដែលនឹងបំពេញនូវភាពឃ្លានអាហារ។
មានរូបមន្តឆ្ងាញ់ ៗ រាប់តោន។
ម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍
របបអាហារប្រចាំសប្តាហ៍ប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចមានភាពចម្រុះហើយអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តបុគ្គលរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
ថ្ងៃ | អាហារពេលព្រឹក | អាហារថ្ងៃត្រង់ | អាហារពេលល្ងាច |
ថ្ងៃច័ន្ទ | Oatmeal នៅលើទឹក។ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ | សាឡាត់ប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់។ ស៊ុបស្ពបពីបន្លែស្រស់ៗ។ cutlets ចំហុយ។ | សាច់គោឆ្អិនជាមួយ buckwheat ។ |
ថ្ងៃអង្គារ | Omelet ពីស៊ុតមួយគូ។ Brynza ជាមួយនំបុ័ង rye ។ | Borsch នៅលើទំពាំងបាយជូរគ្មានខ្លាញ់។ ស្បៃជាមួយបន្លែ។ | cutlets lentil ជាមួយម្ហូបចំហៀងនៃបន្លែស្រស់។ |
ថ្ងៃពុធ | បបរបបរ។ សក់អង្កាញ់។ | សាឡាត់ក្រិក។ ម្រេចជូរ។ | ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបជាមួយម្ហូបបន្លែចំហៀង។ |
ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ | បបរមី។ ពូជមានជាតិខ្លាញ់ទាបនៃឈីស។ | ស៊ុបសាច់មាន់រឹង។ | តួកគីជាមួយផ្កាខាត់ណាខៀវឬផ្កាខាត់ណាខៀវ។ |
ថ្ងៃសុក្រ | ឈីសឈីសជាមួយក្រែមជូរបន្តិច។ | Eggplant ជាមួយខ្ទឹមស។ បបរ buckwheat ជាមួយសាច់។ | បន្លែស្រស់ៗ Vinaigrette ។ អ្នកកាត់សាច់មាន់។ |
ថ្ងៃសៅរ៍ | ស៊ុតឆ្អិនទន់។ ដំឡូងដុតនំ។ | សម្លបន្លែជាមួយសាច់។ សាឡាត់កូឡាសនិងប៉េងប៉ោះ។ | សាច់គោឆ្អិននៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោ។ |
ថ្ងៃអាទិត្យ | cutlets ស្ព។ នំប៉័ង Rye ។ | Buckwheat ជាមួយឡចំហាយ។ | បរិមាណអង្ករបន្តិចបន្តួចជាមួយសាច់ណាមួយ។ |
ក្នុងនាមជាភេសជ្ជៈអ្នកអាចផឹកកាហ្វេឬតែដោយគ្មានជាតិស្ករ។ ប្រសិនបើវាពិបាកក្នុងការផឹកភេសជ្ជៈគ្មានជាតិផ្អែមការប្រើភេសជ្ជៈផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ក្នុងនាមជាអាហារពេលព្រឹកទីពីរនិងអាហារសម្រន់ពេលរសៀលអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើស្រស់និងផ្លែប៊ឺរីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។
របបអាហារ Arbat នៅ GDM
ការសង្កេត
អ្នកជំនាញខាងអរម៉ូនអរម៉ូនអរម៉ូន endocrinologist បានបង្កើតរបបអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់នាងដែលនាងណែនាំឱ្យសង្កេតមើលចំពោះស្ត្រីដែលទទួលរងពី GDM ។ ក្នុងករណីនេះសន្ទស្សន៍ glycemic (GI) ដែលអត្រាស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតកើតឡើងគួរតែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាមូលដ្ឋាននៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ សន្ទស្សន៍នេះកាន់តែខ្ពស់ជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងកើនឡើងខ្ពស់។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលការទទួលទានអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។
ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការដកផលិតផលដូចខាងក្រោមចេញពីរបបអាហារ។
- ជីអាយ - ៩០-១០០% ។ ទឹកឃ្មុំ, សូដាផ្អែម, ម្សៅពោត, ដំឡូង mashed ។
- GI - 70-90% ។ ផលិតផលនំប៉័ងកាលបរិច្ឆេទទំពាំងបាយជូរអាល់កុលហានិភ័យនំខេកទឹកដោះគោជូរ។
- ជីអាយ - ៥០-៧០% ។ ចេកនំប៉័ងនំប៉័ងទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបធម្មជាតិផ្លែឈើផ្អែមបំផុត។
អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ក្រោម 50% គួរតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
របបអាហារជាតិស្ករទាប
យោងតាមការសិក្សាវាបង្ហាញពីលទ្ធផលល្អបំផុតក្នុងការព្យាបាល GDM ។ ដូចគ្នានេះផងដែរក្នុងករណីរបបអាហារ Arbat អាហាររូបត្ថម្ភគួរតែត្រូវបានផ្អែកលើភាពលេចធ្លោនៃសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបនៅក្នុងរបបអាហារ។
ម៉ឺនុយប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់មួយថ្ងៃដែលមានរបបអាហារប្រភេទនេះអាចមើលទៅដូចខាងក្រោម។
- អាហារពេលព្រឹក។ បបរ ២៥០ ក្រាម (វាចាំបាច់ក្នុងការដក semolina និងអង្ករ) ។ ចំណិតឈីសពីរបីជាមួយនំប៉័ងនំប៉័ង។ តែខ្មៅ (កុំបន្ថែមស្ករ) ។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ។ ផ្លែប៉ោម។
- សាឡាត់បន្លែ 100 ក្រាមប៊ីសច។ cutlets ចំហុយ។
- អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ឈីក្រុម Fulham ១០០ ក្រាម។ តែឬទំពាំងបាយជូរនៃព្រៃបានកើនឡើង។
- អាហារពេលល្ងាច ស្ពៃក្តោបជាមួយសាច់ឆ្អិន។
មតិអ្នកជំនាញ
Borovikova Olga
ជាទូទៅរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបអាចមានភាពចម្រុះជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកសិក្សាដោយយកចិត្តទុកដាក់នូវអាហារដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន។ សម្រាប់ម៉ឺនុយលម្អិតបន្ថែមទៀតវាជាការប្រសើរក្នុងការស្វែងរកជំនួយពីអ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភឬអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ។
តារាងឆ្នាំថ្មីនៅ GDM
ថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះក្លាយជាបុព្វហេតុនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺជាច្រើន។ រួមទាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សម្រាប់ប្រជាជនរបស់យើងថ្ងៃឈប់សម្រាកនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាបរិសុទ្ធហើយរបបអាហារនៅថ្ងៃនេះមិនត្រូវបានអនុវត្តដោយនរណាម្នាក់ឡើយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យមិនត្រឹមតែតុបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មីដែលឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មិនធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែរ។
វាពិបាកក្នុងការស្រមៃមើលឆ្នាំថ្មីដោយគ្មានត្រីវិស័យ។ ផ្លែឈើនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយញ៉ាំទោះបីជាវាមិនអាចបរិភោគបានច្រើនក៏ដោយមានតែផ្លែឈើ 3-4 ត្រូវបានអនុញ្ញាតអោយក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយធាតុបុរាណមួយនៃតារាងឆ្នាំថ្មីអាចត្រូវបានទុកចោល។
ដូចគ្នានេះផងដែរនៅលើតុបុណ្យអ្នកអាចប្រើចានដូចខាងក្រោម:
- អូលីវខ្មៅ
- ទួរគីចំណិត (ដុតនំ),
- lasagna បន្លែស្រស់
- សាច់ក្រកនិងឈីសរបបអាហារ
- សាឡាត់ (ក្រិកពីក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ជាមួយអាហារសមុទ្រ។ ល។ )
- បង្អែមដែលអនុញ្ញាត។
ជាទូទៅម៉ឺនុយឆ្នាំថ្មីអាចមានលក្ខណៈទូលំទូលាយ។ រឿងសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំគឺមិនរាប់បញ្ចូលជាតិអាល់កុល។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមាន GDM ត្រូវបានហាមឃាត់សូម្បីតែស្រាសំប៉ាញមួយកែវ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជំនួសវាដោយភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
អ្នកមិនអាចសូម្បីតែស្រាសំប៉ាញ
វគ្គសិក្សាដំបូង
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យញ៉ាំស៊ុបជាមួយ GDM ។ មួយក្នុងចំណោមម្ហូបដែលឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំចានគឺស៊ុបបន្លែជាមួយផ្សិត។
ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖
- ស្រាសំប៉ាញ ១៥០ ក្រាម
- មឹកមធ្យម ២
- ការ៉ុតធំ ១
- ខ្ទឹមបារាំងមធ្យម ១
- parsley និង dill ។
ដំបូងអ្នកត្រូវច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិតនិងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។ ចាក់បន្លែជាមួយទឹកអំបិលនិងចំអិនរហូតដល់ចម្អិន។ កិនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលទទួលបានក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងបន្តធ្វើឱ្យស្ងួតរយៈពេល ១០-១៥ នាទី។ បន្ទាប់ពីចម្អិនសូមចាក់ក្នុងចានហើយបន្ថែមឱសថស្រស់។
មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់រូបមន្តសាឡាត់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំជាមួយ GDM ។ ឧទាហរណ៍ "ក្រិក" ដ៏ល្បីល្បាញត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺនេះ។ ប៉ុន្តែបង្គានិងសាឡាត់បន្លែគឺរឹតតែឆ្ងាញ់និងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថែមទៀត។
ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកនឹងត្រូវការ:
- បង្គា ១៥០ ក្រាម
- ការ៉ុត ១៥០ ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ ១៥០ ក្រាម
- ត្រសក់ ១០០ ក្រាម
- ស្លឹកសាឡាត់ខ្លះ
- ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ ១០០ ម។ ល។
ដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះអ្នកត្រូវកាត់បន្លែទាំងអស់ជាគូបដាំបង្គានិងចិតសំបកវាចោល។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់អំបិលនិងចាក់ទឹកដោះគោជូរ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចានអ្នកត្រូវដាក់ស្លឹកសាឡាត់ពីរបីសម្រាប់ការបម្រើដ៏ស្រស់ស្អាត។
នំប៉ាវនំប៉ាវ
ដើម្បីចំអិននំប៉ាវដែលអាចប្រើជាមួយជីឌីអេមគឺសាមញ្ញ។ រឿងចំបងគឺធ្វើនំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ចំពោះម្សៅអ្នកត្រូវការម្សៅ rye ស៊ុតមួយនិងអំបិលបន្តិច។ វាចាំបាច់ក្នុងការបង្កាត់ dough ជាមួយទឹក។ ក្នុងនាមជាការបំពេញនំប៉ាវបែបនេះអ្នកអាចប្រើសាច់មាន់កិនជាមួយការបន្ថែមបន្លែដូចជាស្ពៃខ្ញីឬខ្ញីដែលយកក្នុងបរិមាណតិចតួច។
ឈីក្រុម Fulham ឈីស
សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំច្រើនទេ។
សម្រាប់ម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ៥០០ ក្រាម
- សូដា
- ស្លាបព្រាផ្អែម
- ពងចំនួន ៥ ។
វាយពណ៌សរហូតទាល់តែពពុះលេចឡើងហើយបន្ថែមស្លាបព្រានៃផ្អែមដល់ពួកគេ។ យ៉ាលឡាក់ត្រូវតែបន្ថែមទៅសាបហើយលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់កុំភ្លេចបន្ថែមសូដាមួយស្លាបព្រា។ ផ្សំម៉ាស់ទាំងពីរហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ ១៨០ ដឺក្រេរយៈពេល ៣០ នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលនេះអ្នកត្រូវយក casserole ចេញហើយបម្រើ។
ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺគ្រប់រូបដែលមាន GDM សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនោះគឺបបរ buckwheat ជាមួយផ្សិត។
ដើម្បីរៀបចំបបរ“ ស្មូលសិន” អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម៖
- buckwheat 2 ពែង
- ទឹក ១ កែវ
- ផ្សិត ១៥០ ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំងធំមួយ
- ប្រេងបន្លែ
- អំបិល។
ផ្សិតខាត់ណានីស្រស់ចាំបាច់ត្រូវចិតសំបកហើយច្របាច់អោយម៉ត់បន្ទាប់មកយកទៅស្ងោរក្នុងទឹកអំបិល។ បន្ទាប់ពីនោះយកវាចេញពីទឹកហើយចាក់បបរជាមួយទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលហើយចម្អិនវារហូតទាល់តែទន់។ វិចិត្រខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនក្នុងប្រេងរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោតបន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិតចូលក្នុងវាហើយចៀនពីរបីនាទីទៀត។ បនាប់ពីបបររួចរាល់ហើយបន្ថែមផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំងទៅវា។
អ្វីដែលត្រូវចំអិនពីឈីស
peas ខាងកើត - តំណាងនៃ legumes ។ តាមពិតមិនមានមុខម្ហូបណាមួយដែលឈីសគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់។អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យបន្ថែមវាទៅស៊ុបឬស៊ុបបន្លែ។ ដើម្បីទទួលបាននូវរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនិងថែរក្សាសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់យកល្អគួរតែត្រាំឈីសរយៈពេល ៨ ម៉ោងក្នុងទឹកត្រជាក់មុនពេលព្យាបាលកំដៅ។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបយឺត
ការពិនិត្យអ្នកជំនាញ
Borovikova Olga
ជាមួយជីឌីអេមអេមវាក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំចានដែលបានរៀបចំតាមរបៀបនេះផងដែរ។ អនុញ្ញាតឱ្យរៀបចំចានអនុញ្ញាតណាមួយ។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺត្រូវអនុវត្តរបបចម្អិនត្រឹមត្រូវ។ វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការចំអិននៅក្នុងចង្ក្រានឈីក្រុម Fulham យឺត ៗ រូបមន្តដែលត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញខាងលើ។ នៅពេលចម្អិនសូមជ្រើសរើសរបៀបដុតនំ។
ការពិនិត្យរបស់ស្ត្រី
ខ្ញុំមានអាយុ ៣២ ឆ្នាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះចុងក្រោយខ្ញុំត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌។ ជាលទ្ធផលវេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយថាត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារ។ តែសំរាប់ខ្ញុំវាពិបាកខ្លាំងណាស់ព្រោះខ្ញុំចូលចិត្តញុំាម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ។ ខ្ញុំបានគ្រប់គ្រងរករូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូច្នេះរាល់ថ្ងៃខ្ញុំអាចញ៉ាំម្ហូបឆ្ងាញ់។ ការមានផ្ទៃពោះខ្លួនឯងបានឆ្លងកាត់ដោយគ្មានផលវិបាក។ ខ្ញុំមិនផឹកថ្នាំណាមួយទេ។ មានតែរបបអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្នប៉ុណ្ណោះ។
ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះដំបូងខ្ញុំបានរកឃើញការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ វេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយថាវាជា GDS ។ ពួកគេបានពន្យល់ខ្ញុំថាវាជាអ្វី។ ខ្ញុំមិនបានអង្គុយលើវាទេរំលោភច្រើនដង។ ជាលទ្ធផលនាងត្រូវបានគេបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យដោយសារតែការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករ។ ពួកគេចាប់ផ្តើមចាក់អាំងស៊ុយលីន។ ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះលើកទីពីរនាងលែងចាប់ផ្តើមមិនអើពើនឹងអនុសាសន៍របស់អ្នកឯកទេសហើយរក្សារបបអាហារគ្រប់ពេល។ អ្វីៗបានទៅដោយគ្មានផលវិបាក។
Petrukhin V.A. , Burumkulova F.F. , Titova T.V. , Golovchenko M.A, Kotov Yu.B. (ឆ្នាំ ២០១២) ។ "អត្រាប្រេវ៉ាឡង់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌នៅក្នុងតំបន់មូស្គូ៖ លទ្ធផលនៃការពិនិត្យ" ។ "ព្រឹត្តិប័ត្ររុស្ស៊ីរបស់គ្រូពេទ្យឯកទេសសម្ភព - លេខ ៤" ។
Kulakova V.I. (២០០៦) ។ “ ផ្នែកសម្ភពនិងរោគស្ត្រី (ការណែនាំវេជ្ជសាស្ត្រ) ។ M: GEOTAR-Media ។
Dedov I.I, Shestakova M.V. (ឆ្នាំ ២០១៣) ។ ក្បួនដោះស្រាយសម្រាប់ការថែទាំវេជ្ជសាស្ត្រឯកទេសសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម (បោះពុម្ពលើកទី ៦) ។
Medvedeva M.V. (២០០៦) ។ "ប្រដាប់បន្តពូជអេឡិចត្រូនិក (តារាងយោងនិងនិមិត្តសញ្ញា) ។ " អិមៈ“ ពេលវេលាពិត” ។
អំពីអ្នកនិពន្ធ: Borovikova Olga
រោគស្ត្រីវេជ្ជបណ្ឌិតអ៊ុលត្រាសោនអ្នកជំនាញខាងហ្សែន
នាងបានបញ្ចប់ការសិក្សាពីសាកលវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្រ Kuban State Medical ដែលជាកម្មសិក្សាដែលមានសញ្ញាប័ត្រផ្នែកហ្សែន។
យន្តការនៃការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌
នៅពាក់កណ្តាលត្រីមាសទី ២ សុកបង្កើនការផលិតអរម៉ូនដែលរារាំងសកម្មភាពរបស់អាំងស៊ុយលីន។ ជាការឆ្លើយតបលំពែងចាប់ផ្តើមផលិតវាក្នុងបរិមាណធំជាង។
អាហារដែលមានកាឡូរីច្រើនហួសប្រមាណការរស់នៅមិនសូវស្រួលការឡើងទម្ងន់របស់ម្តាយនាពេលអនាគតកាន់តែធ្វើឱ្យស្ថានភាពនៃអាំងស៊ុយលីនមិនរឹងមាំ។ hyperglycemia (ការកើនឡើងជាលំដាប់នៃកំហាប់គ្លុយកូស) មានការរីកចម្រើននៅក្នុងខ្លួន។ ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិស្ករដល់កម្រិតដែលអាចទទួលយកបានអ្នកត្រូវការរបបអាហារនិង / ឬការព្យាបាលដោយការកែតម្រូវ។
តើអ្វីទៅជាគ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ?
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌មិនគំរាមកំហែងដោយផ្ទាល់ដល់ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះទេ។ វាក្លាយជាបុព្វហេតុនៃការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រនៅក្នុងប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់។ ផលវិបាកនៃ GDM៖
- ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម (ការបរាជ័យអ័រម៉ូន)
- ការរំលោភលើចរន្តឈាមនៅក្នុងជាលិកា
- preeclampsia (toxicosis យឺត),
- ព្រីមស្ពៀរីស (អេឌីម៉ា)
- បញ្ហាតម្រងនោម
- ការឆ្លងមេរោគលើផ្លូវបង្ហូរទឹកម៉ូត្រ
- polyhydramnios
- តម្រូវការសំរាប់ផ្នែកវះកាត់
- ការរំលូតកូនដោយឯកឯង
- ការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ក្រោយពេលសម្រាលកូន
- ធាត់។
ជំងឺនេះមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតសម្រាប់ទារកដែលកំពុងលូតលាស់។ ផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌ចំពោះកុមារអាចមានដូចខាងក្រោម៖
- ការលូតលាស់ជាលិកា adipose (macrosomia)
- ការខូចទ្រង់ទ្រាយពីកំណើតនៃសរីរាង្គខាងក្នុង
- ជំងឺស្ទះដង្ហើមកំណើត
- ហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ចំពោះទារកទើបនឹងកើត
- hypoxia
- ការស្លាប់របស់ទារកក្នុងផ្ទៃ។
សារៈសំខាន់នៃរបបអាហារក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
ជាមួយនឹងជាតិស្ករទាបរបបអាហារដែលមានសមត្ថភាពដោះស្រាយបញ្ហានៃការខ្សោះជីវជាតិនៃសុខុមាលភាពការឡើងទម្ងន់ការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទរបស់ម្តាយនិងកូន។
ការរំលោភលើវេជ្ជបញ្ជានាំឱ្យមានតម្រូវការសម្រាប់ការព្យាបាលដោយថ្នាំ (ការចាក់បញ្ចូលអាំងស៊ុយលីន) បន្ថែមលើរបបអាហារដ៏តឹងរឹង។
របបអាហារសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌
ការព្យាបាលដោយរបបអាហាររបស់ម្តាយដែលមានសង្ឃឹមគួរតែផ្តល់មាតិកាកាឡូរីគ្រប់គ្រាន់និងសំណុំសារធាតុពេញលេញដែលចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើតទារក។
ស្ត្រីដែលមានជំងឹស្ករខ្ពស់គួរគោរពតាមវិន័យខាងក្រោម៖
- ញ៉ាំប្រភាគ ៣ ដងក្នុងផ្នែកតូចៗបូកនឹងអាហារសម្រន់ ២-៣ មុខនៅចន្លោះពួកវា។
- ផឹកបរិមាណសារធាតុរាវគ្រប់គ្រាន់ក្នុងមួយថ្ងៃ (ពី 1,5 លីត្រ) ។
- មិនរាប់បញ្ចូលអាហារចៀននិងខ្លាញ់ដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន។
- យកចេញពីរបបអាហារនូវជាតិសរសៃច្រើនដែលជួយកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករ។
- កាត់បន្ថយខ្លាញ់និងអាហារសាមញ្ញ ៗ ក្នុងរបបអាហារប្តូរទៅម៉ឺនុយដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។
ហាមឃាត់អាហារដែលមានជាតិស្ករកើនឡើងក្នុងពេលមានកាយវិការ
អាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌របស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមានន័យថាការបដិសេធប្រភេទផលិតផលដូចជា៖
- ចំណីសត្វគ្រប់ប្រភេទ
- ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់និងទឹកដោះគោជូរ
- ទឹកភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនដែលមានជាតិស្ករ។
- ផ្លែឈើផ្អែម (ស្រស់កំប៉ុងនិងស្ងួត)
- អាហារកំប៉ុងនិងសាច់ជក់បារី
- semolina អង្ករពណ៌ស។
អ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំដោយគ្មានការរឹតត្បិត
អារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃអាចត្រូវបានរក្សារួមទាំងនៅក្នុងមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃដូចជា៖
- នំបុ័ងខ្មៅទាំងមូល
- ស្លៀកពាក់ស៊ុបដោយផ្អែកលើទំពាំងបាយជូរបសុបក្សីឬបន្លែ
- បន្លែដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប (ស្ពៃក្តោបផ្កាខាត់ណាខៀវផ្កាខាត់ណាខៀវស៊ុបស្ពៃគ្រប់ប្រភេទល្ពៅហ្សូឆីនី eggplant ត្រសក់)
- សណ្តែក
- ផ្សិត
- ធញ្ញជាតិ
- បសុបក្សីត្រីនិងសាច់ដុតនំឬអាំង
- ចានពីស៊ុតឆ្អិនឬចំហុយ
- ផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប
- ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើគ្មានជាតិផ្អែម។
របបអាហារប្រូតេអ៊ីន
របបអាហារសម្រាប់ GDM ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះផ្តល់ថាយ៉ាងហោចណាស់ចំនួនមួយភាគបីនៃបរិមាណអាហារប្រចាំថ្ងៃដែលទទួលទានត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន។ ពួកគេត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបយ៉ាងហោចណាស់ ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិង kefir ទឹកដោះគោយ៉ាអួគ្មានជាតិផ្អែមដោយគ្មានការអភិរក្សទឹកដោះគោ។ ប្រភពផ្សេងទៀតនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានសុខភាពល្អគឺសាច់ឆ្អិនឬដុតនំ (សាច់គោសាច់សត្វសាច់មាន់) ។ ដើម្បីបន្ថែមមុខម្ហូបជាច្រើនមុខនឹងជួយដល់ត្រីសមុទ្រនិងត្រីសមុទ្រអាហារសមុទ្រស៊ុតឱសថស្រស់។ ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់ថ្ងៃ៖
- អាហារពេលព្រឹក: នំប៉័ងស្រូវសាលីនំប៉័ងខ្មៅនិងប៊ឺសូកូឡាតែគ្មានជាតិផ្អែម។
- អាហារពេលព្រឹកទីពីរ: ឈីក្រុម Fulham ជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោមទឹកបន្លែ។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: ទំពាំងបាយជូរបសុបក្សីជាមួយនំកែកឃឺរបបរ buckwheat បបរកាត់ត្រីចំហុយ។
- អាហារសម្រន់: ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងពណ៌ទឹកក្រូច។
- អាហារពេលល្ងាច: ស្ពៃក្តោប, សាច់ទួរគីឆ្អិន, ទំពាំងបាយជូរឱសថ។
- នៅពេលយប់ៈទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិនិងនំប៉័ង។
ប្រព័ន្ធចំណីអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត
របបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះច្រើនជាងពាក់កណ្តាលដែលប្រកាន់ខ្ជាប់នូវប្រព័ន្ធអាហារបំប៉នកាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែរួមបញ្ចូលធញ្ញជាតិដំណក់ធញ្ញជាតិនិងធញ្ញជាតិប៉ាស្តាពីស្រូវសាលី។
ឧទាហរណ៍នៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត៖
- អាហារពេលព្រឹក: បបរ buckwheat នៅលើទឹកតែតែគ្មានបង្អែម។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: សាឡាត់បន្លែនំបុ័ងពណ៌ត្នោត។
- អាហារថ្ងៃត្រង់: សាឡាត់ beet ឆ្អិនជាមួយប្រេងអូលីវទំពាំងបាយជូរបន្លែតាមរដូវជាមួយអង្ករសំរូបសាច់ប្រឡាក់។
- អាហារសម្រន់: នំកែកឃឺសាឡាត់ស្ពៃខ្មៅ។
- អាហារពេលល្ងាច: ដំឡូង mashed ដោយគ្មានប៊ឺ, peas ពណ៌បៃតង, decoction នៃឱសថ។
- នៅពេលយប់: ទឹកដោះគោយ៉ាអួរនំប៉័ង។
តម្លៃថាមពលនៃអាហារ
មាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃអាស្រ័យលើកម្ពស់និងទំងន់រាងកាយរបស់ស្ត្រីមុនពេលមានផ្ទៃពោះ។ ផលិតផលគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដូច្នេះទំងន់រាងកាយរបស់ស្ត្រីមិនថយចុះទេ។ នេះគឺជាភាពខុសគ្នាសំខាន់រវាងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌និងប្រភេទទី ២ ។
ការពិតគឺថាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះមាន "ketosis នៃភាពអត់ឃ្លាន" ។ កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាប្រភពសំខាន់នៃថាមពលលឿនប៉ុន្តែប្រសិនបើវាមិនមាននោះទេរាងកាយចាប់ផ្តើមប្រើខ្លាញ់ជា“ ឥន្ធនៈ” ។ នេះមិនអាក្រក់ទេប៉ុន្តែមិនមែនអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះទេ។ ភាពបារម្ភគឺថាថាមពលដែលអាចប្រើបានច្រើនគឺត្រូវការសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍនិងការលូតលាស់របស់កុមារហើយការប្រើប្រាស់អាស៊ីតខ្លាញ់នាំឱ្យមានផលិតផលផលិតផល (ketones) មួយចំនួនធំដែលមានជាតិពុលសម្រាប់ទាំងម្តាយនិងកូន។
នោះហើយជាមូលហេតុប្រសិនបើ ketones ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងទឹកនោមឬឈាមរបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ (ហើយជាតិស្ករក្នុងឈាមគឺមិនខ្ពស់ទេ) នោះស្ត្រីគួរតែត្រូវបានផ្តល់ចំណីឱ្យបានច្រើនហើយមិនមែនជារបបអាហារតឹងរឹងជាងនេះទេ។
ចំនួនកាឡូរីក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានគណនាផ្អែកលើសន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយរបស់វា (BMI = ទំងន់រាងកាយ (គិតជាគីឡូក្រាម) / (កម្ពស់ * កំពស់) (គិតជាម៉ែត្រ)
តារាង - តម្លៃថាមពលនៃរបបអាហាររបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌
តម្លៃថាមពលដែលបានប៉ាន់ស្មាននៃអាហារគួរតែមានចាប់ពី 1800-2400 kcal ក្នុងមួយថ្ងៃ។
អ្នកអាចគណនាវាដូចនេះ៖
ការតមអាហារអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះត្រូវបានហាមឃាត់!
របៀបថាមពល
ជាថ្មីម្តងទៀតលក្ខណៈពិសេសមួយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺបាតុភូត“ ភាពអត់ឃ្លានដែលពន្លឿន” ។ ជាតិស្ករក្នុងឈាមមានទំនោរឆ្លងកាត់សុកទៅទារកដោយសេរីដូច្នេះម៉ាក់ឆាប់ឃ្លាន។
នៅលើដៃម្ខាងគ្លុយកូសលើសនឹងធ្វើឱ្យទារកមានទំហំធំខុសប្រក្រតី (នេះក៏ជាភាពខុសគ្នារវាងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌ - ទារកមានទំហំធំប៉ុន្តែរាងកាយរបស់គាត់ខុស។ ម៉្យាងវិញទៀតដើម្បីជៀសវាងការដួលសន្លប់ដោយភាពអត់ឃ្លានវាចាំបាច់ត្រូវរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ជានិច្ច។
ដូច្នេះក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃត្រូវតែមានអាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់អាហារពេលល្ងាចនិងអាហារសម្រន់ចំនួន ៣ ។ អ្នកនៅតែអាចចែករំលែកអាហារទាំងនេះបាន។ នោះគឺស្ត្រីសម្រេចចិត្តថាតើនាងនឹងញ៉ាំប៉ុន្មាននិងក្នុងមួយថ្ងៃហើយបន្ទាប់មកចែកវាឱ្យបាន 6-8 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
អាហារពេលព្រឹកគួរតែឆាប់បំផុត។ ទុកឱ្យតូចតែចាំបាច់។ នេះត្រូវបានអនុវត្តចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះទាំងអស់ហើយជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌វាជាអាហារដំបូងដែលនាំឱ្យមានជាតិស្ករធម្មតាពេញមួយថ្ងៃ។
សមាសភាពគុណភាពនៃផលិតផល
រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នការរួមផ្សំខាងក្រោមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ច្រើនបំផុត។
តារាង - រចនាសម្ព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
ចាប់តាំងពីនេះគឺជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាបូអ៊ីដ្រាតអាហារសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលជាក់លាក់វាចាំបាច់ត្រូវយកមកពិចារណានូវសន្ទស្សន៍គ្លីសេករបស់ពួកគេ - អត្រានៃការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ សូចនាករនេះត្រូវបានកំណត់រួចហើយសម្រាប់អាណាចក្រភាគច្រើន។
សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមទាបជាងនេះជាតិស្ករក្នុងឈាមកាន់តែយឺត។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្តចំពោះផលិតផលដែលមានតម្លៃទាបនិងមធ្យមនៃប៉ារ៉ាម៉ែត្រនេះ។
តារាងបង្ហាញពីសូចនាករនៃផលិតផលប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុត។
តារាង - សូចនាករគ្លីសេរីនសម្រាប់អាហារជាក់លាក់
អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌គួរតែមានការប្រែប្រួល។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំ“ ធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អ” ដដែលរាល់ថ្ងៃបានទេ។
នៅពេលដែលជំនួសផលិតផលដែលមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតគោលការណ៍សមភាពត្រូវបានប្រើ: ការបែងចែកក្រុមផ្សេងៗនៃកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ទាប់មកជំនួសដោយក្រុម។
តារាង - ភាពស្មើគ្នានៃផលិតផលដែលបានជំនួស
ការលាយផលិតផលប្រភេទផ្សេងៗគ្នាក្នុងម្ហូបមួយធ្វើឱ្យថយចុះការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។
ធាតុផ្សំវីតាមីនមីក្រូនិងម៉ាក្រូ
មានភ័ស្តុតាងបង្ហាញថាជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌តម្រូវការវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាក់លាក់គឺធំជាងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះធម្មតា។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយការគ្រប់គ្រងថ្នាំជាក់លាក់ត្រូវតែមានការយល់ព្រមជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ពិតជាមិន៖
- ទិញសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនស្មុគស្មាញសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម (ពួកគេអាចផ្ទុកនូវវីតាមីន A ដែលរំលាយជាតិខ្លាញ់ច្រើនដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ទារក) ។
- ព្យាយាមបំពេញតំរូវការជាមួយអាហារ (ឧទាហរណ៍អ៊ីយ៉ូតត្រូវបានគេយកល្អបំផុតដូចដែលបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងមិនមែនវ៉ាល់ណាត់ដែលអាចជា "បន្ថែម" សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម) ។
វីតាមីនឌីកាន់កាប់កន្លែងដាច់ដោយឡែកមួយនៅក្នុងឱសថក្នុងស្រុកវាត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាជាប្រពៃណីសម្រាប់កុមារសម្រាប់ការការពារនិងការព្យាបាលនៃ rickets ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយឥទ្ធិពលវិជ្ជមានរបស់វាលើជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមទាំងកាយវិការត្រូវបានបង្ហាញឱ្យឃើញរួចហើយ។
វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាការទទួលទានវីតាមីន D បន្ថែមជួយកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះកុមារដែលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍផ្លូវចិត្តរបស់ពួកគេឱ្យកាន់តែប្រសើរឡើង។
ទោះបីជាការណែនាំសម្រាប់ថ្នាំបង្ហាញថាកម្រិត prophylactic របស់វាមិនតម្រូវឱ្យមានការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ក៏ដោយវាតែងតែល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកំណត់មាតិកាវីតាមីន D នៅក្នុងឈាមហើយពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
ផលិតផលហាមឃាត់
នៅក្នុងបរិបទនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម, analogues ស្ករ - sweeteners (fructose, sorbitol, xylitol), ជាតិផ្អែម (aspartame) - មិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនោះទេព្រោះបញ្ហាសុវត្ថិភាពនៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេមិនទាន់ត្រូវបានដោះស្រាយនៅឡើយទេ។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមណែនាំនូវពាក្យបន្ថែមប្រឆាំងនឹងការសេពគ្រឿងស្រវឹង - បន្ថែមពីលើផលប៉ះពាល់អាក្រក់ដល់ទារកអេតាណុលចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះអាចបណ្តាលឱ្យថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមថយចុះខ្លាំងរហូតដល់បាត់បង់ស្មារតី។
ការវាយតម្លៃអំពី "ភាពត្រឹមត្រូវ" នៃរបបអាហារ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយល់ថារបបអាហារគឺដូចនោះហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានធ្វើត្រឹមត្រូវ? លក្ខណៈវិនិច្ឆ័យបែបនេះគឺជាការកើនឡើងគ្រប់គ្រាន់នៃទំងន់រាងកាយ។
ទំងន់រាងកាយដំបូង | ទំងន់, គីឡូក្រាម |
---|---|
ទាប | រហូតដល់ ១៨ |
ធម្មតា | 10–12 |
ភាពធាត់ | 7–8 |
ទំងន់លើសត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានច្រើនជាង 1 គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែក្នុងត្រីមាសទី 1 និងច្រើនជាង 2 គីឡូក្រាមនៅទីពីរនិងទីបី។ ការទទួលបានប្រចាំសប្តាហ៍ធម្មតាក្នុងត្រីមាសទី ១ គឺ ៨០-១៧០ ក្រាមក្នុងវិនាទីនិងទីបី - ៣០០-៤៦០ ក្រាម។
ដូច្នេះពីអ្វីដែលបានរៀបរាប់ខាងលើអ្នកអាចបង្កើតម៉ឺនុយចង្អុលបង្ហាញ។
តារាង - ម៉ឺនុយសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានផ្ទៃពោះ
ចាប់តាំងពីនេះគឺជាការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌វាចាំបាច់ត្រូវកត់សម្គាល់ថាការធ្វើលំហាត់ប្រាណគឺជាសមាសធាតុសំខាន់។ ពួកគេជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីននិងធ្វើឱ្យ glycemia មានលក្ខណៈធម្មតា។
ការធ្វើលំហាត់ប្រាណគួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យស្ងួត (១៥០ នាទីនៃការដើរយ៉ាងសកម្មក្នុងមួយសប្តាហ៍ហែលទឹកកាយសម្ព័ន្ធកាយសម្ព័ន្ធ) និងបុគ្គលដោយគិតគូរពីសកម្មភាពរាងកាយរបស់ស្ត្រីមុនពេលមានផ្ទៃពោះ។ វាចាំបាច់ក្នុងការដកភាពតានតឹងផ្នែករាងកាយកើនឡើងលើសាច់ដុំពោះ។
ការកែតម្រូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាការព្យាបាលតែមួយគត់ឬរួមផ្សំជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយក្នុងករណីដែលមិនមានដំណើរការធម្មតានៃគ្លីសេម៉ាត្រូវបានប្រើមិនលើសពីពីរសប្តាហ៍។
ថ្នាំដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះត្រូវបានហាមឃាត់។
ប្រសិនបើតម្លៃជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនត្រូវបានឈានដល់ក្នុងរយៈពេល ២ សប្តាហ៍ការព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ នៅពេលចេញវេជ្ជបញ្ជាការព្យាបាលដោយអាំងស៊ុយលីនអ្នកជំងឺត្រូវបានដឹកនាំដោយអ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ។
ស្ត្រីដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះគឺមានហានិភ័យក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ នាពេលអនាគតដែលត្រូវការការអនុលោមតាមអនុសាសន៍សម្រាប់ការកែប្រែរបៀបរស់នៅនាពេលអនាគត។
ការរកឃើញដំបូងនៃភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងការឃ្លាំមើលស្ថានភាពនេះធ្វើឱ្យវាអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យដែលទាក់ទងទៅនឹងឥទ្ធិពលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមរ៉ាំរ៉ៃតិចតួចលើការបង្កើតទារកសុខភាពរបស់ទារកទើបនឹងកើតនិងស្ត្រីខ្លួនឯង។
វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការផ្តល់អនុសាសន៍សម្រាប់របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អនាពេលអនាគតដោយបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងការរៀបចំសម្រាប់ការមានផ្ទៃពោះជាបន្តបន្ទាប់។
អាហារូបត្ថម្ភ៖ អ្វីដែលអាចនិងមិនអាចធ្វើបានក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ
ជាការពិតណាស់ជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យបែបនេះអ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោលផលិតផលមួយចំនួនហើយទប់ខ្លួនអ្នក។ នេះមានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែសម្រាប់ម្តាយដែលរំពឹងទុកនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទារកផងដែរដែលអាចទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌៖ ជំងឺនេះអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាមិនត្រឹមត្រូវពីកំណើតការកើនឡើងនៃទំហំទារកនិងការពន្យាពេលក្នុងការអភិវឌ្ឍប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងគ្រោងឆ្អឹង។
វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ពិសេសនៃអាកប្បកិរិយាបរិភោគ:
- អ្នកត្រូវព្យាយាមញ៉ាំក្នុងពេលតែមួយ។
- អាហាររហ័សមិនអាចញ៉ាំបានទេ។
- ក្នុងមួយថ្ងៃអ្នកត្រូវផឹកទឹក 1,5-2 លីត្រ (8 កែវ) ។
- ការទទួលទានកាឡូរីគួរតែមានអត្រាពី ៣០-៣៥ kcal ក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់ក្នុងមួយថ្ងៃ។
- ត្រូវប្រាកដថារួមបញ្ចូលអាហារបន្លែនិងផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់តិចចំនួន ៥ មុខក្នុងរបបអាហារ។
- វាចាំបាច់ក្នុងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាត្រូវតែវាស់មួយម៉ោងបន្ទាប់ពីអាហារនីមួយៗ។
- កាបូអ៊ីដ្រាតស្រាលគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលទាំងស្រុងឬការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។ យើងកំពុងនិយាយអំពីដំឡូងបង្អែមនិងផលិតផលម្សៅ។
- ភាគរយនៃ BJU គួរតែត្រូវបានចែកចាយដូចខាងក្រោម: 40% - កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញមិនលើសពី 30% - ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ 30-60% - ប្រូតេអ៊ីន។
- គោលការណ៍នៃអាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ។ ចំនួនអាហារគឺ ៥-៦ ដែលក្នុងនោះអាហារពេលព្រឹកពេលថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាចត្រូវបានបន្ថែមហើយអាហារសម្រន់ចំនួន ២ មុខទៀតត្រូវបានបន្ថែម - អាហារពេលព្រឹកទី ២ និងពេលសម្រាកពេលរសៀលឬពេលល្ងាចយឺត។ ផ្នែកគួរតែតូច។
ចំពោះផលិតផលដែលត្រូវបានហាមឃាត់រួមមានផលិតផលនំប៉័ងនំប័រចៀននិងខាញ់។
វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការយកសាច់ចេញជាមួយខ្លាញ់ "លាក់" (សាច់ក្រកសាច់ក្រកសាច់ក្រក) ក៏ដូចជាសាច់ប៊ីចេងសាច់ជ្រូកសាច់ចៀមនិងសាច់ដែលជក់បារីពីរបបអាហារ។
ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យប្រទេសទួរគីសាច់គោសាច់មាន់និងត្រី។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលចម្អិនអ្នកត្រូវយកសមាសធាតុដែលមានជាតិខាញ់ (ខ្លាញ់ជ្រូកស្បែកសាច់មាន់) ហើយជ្រើសរើសវិធីសាស្រ្តនៃរបបអាហារក្នុងការចំអិនដូចជាការស្ងោរចំហុយដុតនំនិងចំហុយ។
ក្រែម Mayonnaise និងជូរ, ប៊ឺនិងម៉ារៀន, គ្រាប់និងគ្រាប់, ទឹកជ្រលក់និងឈីសក្រែមទឹកផ្លែឈើនិងសូដាផ្អែមអាល់កុលចាហួយសូលីលីក៏ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងបញ្ជីនៃខ្លាញ់ដែលត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរ។ ផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលងាយរំលាយក៏គួរតែត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ផងដែរ: វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលចេក persimmons ទំពាំងបាយជូរផ្លែ cherries និងផ្លែល្វា។
នំកែកឃឺនិងនំប្រៃនៅលើពោះទទេនឹងមានប្រយោជន៍ប្រសិនបើចង្អោរព្រួយបារម្ភនៅពេលព្រឹក។ បំណែកពីរបីអាចត្រូវបានគេបរិភោគដោយមិនចាំបាច់ចេញពីគ្រែដោយផ្ទាល់។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើចង្អោរឧស្សាហ៍ធ្វើទុក្ខវាជាការប្រសើរក្នុងការទៅជួបគ្រូពេទ្យ។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានគភ៌ចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះវាចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំជាតិសរសៃ 20-35 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃហើយវាត្រូវបានគេរកឃើញភាគច្រើននៅក្នុងធញ្ញជាតិស្រូវប៉ាស្តាបន្លែនិងផ្លែឈើនំបុ័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
“ បញ្ជីស” គួរតែរាប់បញ្ចូលទាំងត្រសក់ប៉េងប៉ោះស្ពៃក្តោបនិងស្ពៃហ្សូឈីឈីនិងហ្សូឆីនីសាឡាត់និងរ៉ាឌីសណ្តែកបៃតងផ្សិតនិងផ្លែជូរ។
តារាងរបបអាហារ ៩
ចំណុចសំខាន់របស់វាគឺកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលងាយរំលាយនិងមាតិកាកាឡូរីសរុបនៃចាន។
បញ្ជីនៃផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍និងមិនសូវល្អអាចត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើតារាងសន្ទស្សន៍គ្លីសេក (អត្រាបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាត) ។ សូចនាករទាបផលិតផលកាន់តែមានប្រយោជន៍។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបំពេញរបបអាហារជាមួយនឹងរាល់សារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់បរិភោគអាហារដែលមានអាស៊ីត ascorbic និងវីតាមីន B (ត្រគាកត្រគាក) ។ ត្រូវប្រាកដថារួមបញ្ចូលបៃតងប៊ឺរីស្រស់ផ្លែឈើនិងបន្លែឈីក្រុម Fulham oatmeal ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបឈីសនៅក្នុងម៉ឺនុយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើប្រេងអូលីវជាការស្លៀកពាក់សាឡាត់។