រូបមន្តធ្វើម្ហូបឈីសឈីសសម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២

ឈីក្រុម Fulham គឺជាផលិតផលអាហារបំប៉នសុខភាពដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាមានកាឡូរីនិងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួច។ ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែជាផលិតផលដាច់ដោយឡែកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំចានផ្សេងៗផងដែរ។ បង្អែមមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលពេញនិយមនិងឆ្ងាញ់បំផុតគឺឈីក្រុម Fulham ។ សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់មុខម្ហូបនេះ។ អាហារជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងខ្ទះប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់គួរតែមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបដើម្បីចៀសវាងការកើនឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាម។

លក្ខណៈពិសេសនៃការរៀបចំនំឈីក្រុម Fulham

នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមឈីក្រុម Fulham ឈីសឈីសគឺមានតម្លៃណាស់ដែលវាផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួច។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារប្រើឈីក្រុម Fulham ជាមួយភាគរយទាបនៃមាតិកាខ្លាញ់។ សូមអរគុណដល់ចំណុចនេះ casserole មានកាឡូរីទាបនិងសមស្របសម្រាប់អាហារបំប៉ន។ ជំនួសឱ្យជាតិស្ករស្ករអាចត្រូវបានបន្ថែម។ មុនពេលចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវរាប់ចំនួនឯកតានំប៉័ង (XE) ដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសង្ខេបបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមាននៅក្នុងផលិតផលទាំងអស់ដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តហើយបែងចែកចំនួនលទ្ធផលដោយ 12 ។

រូបមន្តសម្រាប់នំឈីក្រុម Fulham សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានភាពចម្រុះណាស់ប៉ុន្តែវាត្រូវបានបង្រួបបង្រួមដោយច្បាប់មូលដ្ឋាននៃការរៀបចំ:

  • ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់មិនគួរលើសពី 1%,
  • ឈីក្រុម Fulham ១០០ ក្រាមយកពងមាន់ ១ ។
  • វាយ whites ដោយឡែកពីគ្នានិងលាយ yolks ជាមួយឈីក្រុម Fulham,
  • ដើម្បីធ្វើឱ្យ casserole ដេញថ្លៃនិងខ្យល់, វាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬកិនវាច្រើនដងតាមរយៈ Sieve បានមួយ
  • ការប្រើប្រាស់ម្សៅនិង semolina មិនចាំបាច់
  • វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែមគ្រាប់ទៅខ្ទិះទេព្រោះវាអាចបំផ្លាញរសជាតិ
  • ខាសឺឡែនត្រូវបានរៀបចំនៅសីតុណ្ហភាព ២០០ អង្សាសេ។
  • ពេលចម្អិនអាហារ - ប្រហែល ៣០ នាទី
  • អ្នកអាចកាត់នំខេកដែលបានចប់បន្ទាប់ពីវាត្រជាក់។

មើមដំឡូងបុរាណសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

រូបមន្តសម្រាប់ឈីក្រុម Fulham បុរាណសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មិនរាប់បញ្ចូល semolina និងម្សៅទេដូច្នេះម្ហូបប្រែជាមានកាឡូរីទាបនិងរបបអាហារ។ ដើម្បីរៀបចំ casserole អ្នកត្រូវយក:

  • ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ៥០០ ក្រាម
  • ពងចំនួន ៥
  • មួយចំនួនតូចនៃផ្អែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ,
  • pinch នៃសូដាមួយ។

យ៉ុកនឹងត្រូវបានបំបែកចេញពីប្រូតេអ៊ីន។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានលាយជាមួយស្ករជំនួសនិងវាយ។ Yolks និងសូដាត្រូវបានបន្ថែមទៅចានជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានផ្សំនិងដាក់ក្នុងផ្សិតដែលត្រូវបានរំអិលជាមុនជាមួយប្រេង។ ម្ហូបនេះត្រូវបានដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេរយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់ពីខ្ទិះត្រជាក់បានត្រជាក់វាអាចត្រូវបានបម្រើដល់តុ។

Casserole Curd ជាមួយផ្លែប៉ោម

នៅក្នុងរូបមន្តនេះផ្លែប៉ោមនិង cinnamon ត្រូវបានបន្ថែមទៅ curd នេះ។ ផ្លែប៉ោមផ្ទុកបរិមាណវីតាមីនច្រើនពួកគេមានកាឡូរីទាបនិងមាន GI ទាប។ cinnamon បញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្វើឱ្យកូលេស្តេរ៉ុលមានសភាពធម្មតានិងជួយឱ្យមានបញ្ហានៃទំងន់លើស។ អាហារទាំងនេះមានប្រយោជន៍ណាស់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ចម្អិនឈីក្រុម Fulham ឈីសជាមួយផ្លែប៉ោមនឹងត្រូវការ៖

  • ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ៥០០ ក្រាម
  • 3 tbsp ។ លីត្រ semolina
  • 1 tbsp ។ លីត្រ ទឹកឃ្មុំ
  • 2 ស៊ុត
  • 2 tbsp ។ លីត្រ ក្រែមជូរគ្មានខ្លាញ់
  • ផ្លែប៉ោមបៃតងធំមួយ
  • cinnamon ១/៣ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ខ្ទិះដែលញែកចេញពីប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានលាយជាមួយក្រែមជូរនិងឈីក្រុម Fulham ។ សេលីណាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយហើយទុកឱ្យរលាយដើម្បីឱ្យម៉ាស់ហើម។ នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយវាយ whip ប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ពពុះក្លាយជាក្រាស់គ្រប់គ្រាន់។ ប្រូតេអ៊ីននិងទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមទៅនឹងម៉ាស។

ផ្លែប៉ោមត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់និងកាត់ជាពីរផ្នែក។ មួយ tinder ពាក់កណ្តាលនៅលើ grater មួយនិងបានបន្ថែមទៅ dough លទ្ធផលទីពីរ - កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។ សម្រាប់ការដុតនំវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកផ្សិតស៊ីលីកុនមុនរំអិលវាជាមួយប្រេង។ រូបរាងគួរតែជ្រៅល្មមព្រោះ dough នឹងកើនឡើងទ្វេដង។ ម៉ាស់ curd ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងផ្សិតមួយដែលតុបតែងជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោមនៅលើកំពូលហើយប្រោះជាមួយ cinnamon ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានដុតនំរយៈពេល 30 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេ។

ជំនួសឱ្យ semolina អ្នកអាចប្រើម្សៅនៅក្នុងរូបមន្តនេះហើយជំនួសផ្លែប៉ោមជាមួយផ្លែឈើផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើឈីក្រុម Fulham ដែលផលិតនៅផ្ទះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជូតវាតាមរយៈស៊ីរ៉ូ។ ដូច្នេះវានឹងក្លាយទៅជាតូចជាងមុនហើយ casserole កាន់តែអស្ចារ្យ។

រូបមន្តឈីក្រុម Fulham ឈីក្រុម Fulham

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការផ្សិតតូចៗសម្រាប់ដុតនំពែង។ បង្អែមគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារសម្រន់ឬជាបង្អែមសម្រាប់តែ។ រូបមន្តធ្វើនំខេកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

  • ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ១០០ ក្រាម
  • 1 tbsp ។ លីត្រ kefir
  • ពងមួយ
  • 1 tsp ម្សៅកាកាវ
  • ស្ករសកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • 1 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅ
  • វ៉ានីឡា ២ ក្រាម
  • អំបិលនៅលើចុងកាំបិត។

គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងលាយបញ្ចូលគ្នារហូតទាល់តែទទួលបានម៉ាស់ homogeneous ។ ល្បាយនេះត្រូវបានដាក់ជាផ្នែកតូចៗនៅក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុន។ រៀបចំម្ហូបនៅថាមពលមធ្យមរយៈពេល 6 នាទី។ អនុវត្តសកម្មភាពដូចខាងក្រោមៈ

  • បើកមីក្រូវ៉េវនិងដុតនំរយៈពេលពីរនាទី
  • សម្រាកពីរនាទី
  • ដុតនំម្តងទៀតរយៈពេលពីរនាទី។

ដំឡូងមីបែបនេះមានទំហំតូចហើយងាយស្រួលសម្រាប់អាហារសម្រន់។ គេអាចយកអ្នកទៅធ្វើការឬធ្វើដំណើរតាមផ្លូវ។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់ហើយត្រូវការពេលតិចបំផុតដូច្នេះអ្នកអាចចម្អិនផ្នែកខ្លះនៃអាហារស្រស់។

ខ្ទិះខ្ទិះជាមួយកន្ទក់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកត្រូវយក៖

  • ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ៥០០ ក្រាម
  • កន្ទក់ ៩០ ក្រាម
  • ស៊ុតពីរ
  • ទឹកដោះគោគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប ១៥០ មីលីលីត្រ
  • ជំនួសស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

នៅក្នុងចានជ្រៅជ្រៅលាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុត។ ស្ករជំនួសទឹកដោះគោនិងកន្ទក់ត្រូវបានបន្ថែម។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានដាក់ក្នុងចានឆាំងពហុវឺរដែលមានលាបខ្លាញ់ហើយរបៀប "ដុតនំ" ត្រូវបានជ្រើសរើស។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់កំប៉ុងអាចត្រូវបានកាត់ជាបំណែក ៗ ហើយញ៉ាំ។ បង្អែមដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានតុបតែងតាមបែបប៊ឺរី។

ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺជាអាហារដែលមានកាឡូរីទាបនិងមានសុខភាពល្អ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារសូមប្រើឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ដោយសារតែមានចំនួនច្រើននៃរូបមន្តអ្នកអាចចំអិនដំឡូងមីផ្សេងៗនិងធ្វើឱ្យរបបអាហារកាន់តែឆ្ងាញ់។ វីដេអូខាងក្រោមនេះពិពណ៌នាអំពីរូបមន្តធ្វើនំឈីក្រុម Fulham សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តើវាអាចទៅរួចទេសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីទប់ស្កាត់

ខ្លឹមសារនៃជម្ងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ គឺជាការរំលោភលើមុខងាររបស់លំពែង។ ខ្វះអាំងស៊ុយលីនហើយនេះបង្កឱ្យមានជាតិស្ករច្រើននៅក្នុងឈាម។ ការរំលោភលើដំណើរការមេតាប៉ូលីសបង្កឱ្យមានផលវិបាកគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្សជាមួយនឹងជំងឺនេះ។ ដោយសារតែបញ្ហានេះជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានអមដោយ៖

  • ការខ្សោះជីវជាតិនៅក្នុងសុខុមាលភាពទូទៅ,
  • ការខ្សោះជីវជាតិនៃការងាររបស់អ្នកវិភាគចក្ខុដែលបណ្តាលឱ្យមានអំពើអសកម្មពេញលេញ
  • ការបំផ្លាញនាវាស្តើង
  • ដំណើរការមិនប្រក្រតីនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
  • មុខងារខ្សោយថ្លើមនិងតំរងនោម,
  • រូបរាងនៃរោគសាស្ត្រនៃស្បែក។

ចំពោះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអត្រាទទួលទានប្រចាំថ្ងៃនៃឈីក្រុម Fulham គឺ ២០០ ក្រាម។ នៅពេលដុតនំឈីសមាតិកាកាឡូរីនិងជាពិសេសបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងសមាសភាពត្រូវគិតគូរជាចាំបាច់។

តាមពិតមានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូច្នេះការជ្រើសរើសយកមួយដែលត្រឹមត្រូវអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិឬធ្វើគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ ពេលវេលាដុតនំនឹងទាក់ទងទៅនឹងសមាសភាពដែលបានជ្រើសរើស។

ក្នុងនាមជាការបន្ថែមទៅ casserole អ្នកអាចប្រើ:

  • បន្លែនិងផ្លែឈើ
  • ត្រីមានខ្លាញ់ទាបឬសាច់គ្មានខ្លាញ់
  • oatmeal, buckwheat ។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវសន្ទស្សន៍ glycemic នៃអាហារដែលបានញ៉ាំ។ វាឆ្លុះបញ្ចាំងពីឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើការផលិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នៅក្នុងឈីក្រុម Fulham តួលេខនេះគឺ 30 ។ តួលេខនេះអាចទទួលយកបានដូច្នេះផលិតផលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះពីព្រោះប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងវាមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវ។

ដូចគ្នានេះផងដែរនៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលដែលបានអនុម័តអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើសន្ទស្សន៍អាំងស៊ុយលីន។ វាបង្ហាញថាអាំងស៊ុយលីនចូលក្នុងចរន្តឈាមប៉ុន្មានបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារដែលបានជ្រើសរើស។

នៅក្នុងឈីក្រុម Fulham សូចនាករគឺ 100 ឬ 120 ពីព្រោះលំពែងមានប្រតិកម្មចំពោះការចូលរបស់វាចូលទៅក្នុងខ្លួន។ នេះគឺជាតួលេខខ្ពស់ប៉ុន្តែអរគុណចំពោះអវត្តមានស្ទើរតែទាំងស្រុងនៃសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើនជាតិស្ករសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផលិតផល curd ត្រូវបានអនុញ្ញាត។

ការទប់ស្កាត់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដូចតទៅ៖ វាជួយធ្វើឱ្យមានភាពស៊ាំធម្មតាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងសមត្ថភាពសម្រកទម្ងន់ដោយសារតែមាតិកាខ្លាញ់អប្បបរមាគឺជាប្រភពនៃវីតាមីននិងប្រូតេអ៊ីន។

សកម្មភាពវិជ្ជមានទាំងនេះត្រូវបានបង្ហាញអរគុណចំពោះធាតុផ្សំនៃការតែងនិពន្ធនេះ៖

  1. អាស៊ីតខ្លាញ់និងសរីរាង្គ។
  2. Casein គឺជាប្រូតេអ៊ីនពិសេសមួយដែលចិញ្ចឹមរាងកាយមនុស្សដោយថាមពលនិងប្រូតេអ៊ីន។
  3. កាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រនិងរ៉ែសំខាន់ៗដទៃទៀត។
  4. វីតាមីនខេវីតាមីនប៊ីវីតាមីនភី។

គួរកត់សំគាល់ជាពិសេសថាឈីក្រុម Fulham នឹងមានប្រយោជន៍តែនៅពេលវាស្រស់ហើយវាមានមាតិកាខ្លាញ់បន្តិចក្នុងចន្លោះពី ៣-៥% ។

របៀបចំអិនមី

ដើម្បីរៀបចំឈីក្រុមឈីសខ្ទិះឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ អ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ពិសេស។ មានតែតាមរបៀបនេះទេម្ហូបនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។

  1. ជំនួសឱ្យស្ករប្រើតែជំនួស។
  2. កិនឈីក្រុម Fulham ឆ្លងកាត់ Sieve បាន។
  3. យកផលិតផលតែជាមួយមាតិកាខ្លាញ់តិចតួច។
  4. Semolina និងម្សៅមិនត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងរូបមន្តទេ។
  5. ចំអិនម្ហូបនៅក្នុងឡរយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាព 180 - 20 ដឺក្រេ។
  6. ចំនួនស៊ុតនៅក្នុងរូបមន្តត្រូវបានគណនាមិនលើសពី 1 ដុំក្នុង 100 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ។
  7. មុនពេលញ៉ាំសូមទុកឱ្យ casserole ត្រជាក់ទាំងស្រុង។

អាហារបំប៉នជួយធ្វើឱ្យរាងកាយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឆាប់រហ័សនិងត្រឹមត្រូវខណៈពេលដែលសង្កេតមើលច្បាប់នៃការរៀបចំវាមានប្រយោជន៍តែ។

រូបមន្តបុរាណនៅក្នុងឡ

ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសបុរាណសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡ។ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំមិនរាប់បញ្ចូលម្សៅឬមីលីលីទេដូច្នេះបង្អែមនឹងជាអាហារដែលមានមាតិកាកាឡូរីអប្បបរមា។ ដើម្បីរៀបចំខ្ទមឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងឡអ្នកនឹងត្រូវការ:

  • ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់មួយផោន
  • 4 ពង
  • ជំនួសស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • អំបិលខ្លះ
  • កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេសូដា
  • ពាក់កណ្តាលពែងនៃ semolina មួយ។

  1. ដំបូងបង្អស់អំបោះត្រូវបានបំបែកចេញពីប្រូតេអ៊ីន។ កំប្រុកផ្សំជាមួយការជំនួសខ្សាច់និង whisk ។
  2. ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានផ្សំជាមួយ yolks, សូដាក៏ត្រូវបានចាក់នៅទីនោះ។
  3. ល្បាយជាមួយ yolks និងប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានផ្សំហើយ curd ត្រូវបានចែកចាយជាទម្រង់ដែលមានលាបខ្លាញ់។ ម៉ាណាកាត្រូវបានបន្ថែម។
  4. ដុតនំម្ហូបនៅ 200 ដឺក្រេ 30 នាទីបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារនិងត្រជាក់អ្នកអាចបម្រើនំខេកទៅតុ។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបយឺត

ចង្ក្រានយឺតគឺជាជំនួយការពិតប្រាកដនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារយ៉ាងសំខាន់។ សម្រាប់រូបមន្តធ្វើនំឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ដែលមានកន្ទក់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតអ្នកនឹងត្រូវការ៖

  • ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបកន្លះគីឡូ
  • ស្ទើរតែ ១០០ ក្រាមនៃកន្ទក់
  • 2 ស៊ុត
  • ទឹកដោះគោគ្មានខ្លាញ់ ១៥០ មីលីលីត្រ
  • ជំនួសស្ករ។

  1. នៅក្នុងចានជ្រៅឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានលាយជាមួយស៊ុតការជំនួសស្ករត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនោះទឹកដោះគោត្រូវបានចាក់បន្តិចម្តង ៗ ហើយកន្ទក់ដែលធ្វើអន្តរាគមន៍។
  2. ផ្ទេរម៉ាស់លទ្ធផលទៅក្នុងចានឆីលីកដែលមានលាបខ្លាញ់ហើយដាក់កម្មវិធីដុតនំ។
  3. បន្ទាប់ពីចម្អិនរួចទុកឱ្យឈីក្រុមឈីសឈីសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រជាក់បន្ទាប់មកដកចេញកាត់ជាផ្នែក ៗ ។ តាមការស្នើសុំម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានតុបតែងជាមួយផ្លែប៊ឺរី។

រូបមន្តឡចំហាយទ្វេ

ប្រសិនបើមានឡចំហាយទ្វេនៅផ្ទះបន្ទាប់មកឈីក្រុម Fulham ឈីសឈីសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 អាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងវា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវយក៖

  • ជំនួសស្ករ
  • មួយភាគបួននៃទឹកដោះគោមួយកែវ
  • ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ ២៥០ ក្រាម,
  • berries ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • semolina តិចតួច - មិនលើសពី ២ ស្លាបព្រាសំរាប់ភាពរុងរឿងនៃម្ហូប
  • prunes និងចំណិត peach,
  • ស៊ុត។

  1. ចាក់ semolina ជាមួយទឹកដោះគោហើយទុកឱ្យហើម។
  2. កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតបន្ថែមស្ករជំនួសនិងរៀបចំ semolina ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងលាយបញ្ចូលគ្នាទៅនឹងភាពដូចគ្នា។
  3. dough ត្រូវបានផ្ទេរទៅចាននៃឡចំហាយទ្វេហើយកំណត់ពេលវេលារយៈពេល 40 នាទី។
  4. សម្រាប់រសជាតិពិសេសអ្នកអាចបន្ថែមចំណិតនៃផ្លែប៉ែសនិងកាត់ចេញដោយផ្ទាល់ទៅនឹងខ្ទី។

នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវអ្នកអាចរៀបចំឈីសប៊ឺសូកូឡា - ខ្ទមឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សម្រាប់ម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការ៖

  • ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ១០០ ក្រាម
  • ពងមួយ
  • ស្លាបព្រានៃ kefir មួយ
  • ស្លាបព្រានៃម្សៅ,
  • កាកាវមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • fructose ដើម្បីជំនួសស្ករ,
  • វ៉ានីឡា
  • អំបិល។

  1. គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។
  2. ម៉ាស់ Curd ត្រូវបានដាក់ផ្នែកខ្លះនៅក្នុងផ្សិតតូចៗដែលធ្វើពីស៊ីលីកុន។
  3. ម្ហូបនេះត្រូវបានចម្អិនដោយថាមពលជាមធ្យមត្រឹមតែ 6 នាទីប៉ុណ្ណោះ។ ២ នាទី - ដុតនំ ២ នាទី - ផ្អាកនិង ២ នាទីដុតនំម្តងទៀត។
  4. វាប្រែចេញមីនីមីងដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមពួកគេអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារសម្រន់យកជាមួយអ្នក។ ល្បឿនចម្អិនលឿនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនម្ហូបមុនពេលប្រើដើម្បីញ៉ាំស្រស់។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរបបអាហារ។ យោងទៅតាមច្បាប់ទាំងអស់ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបានដល់រាងកាយ។

បង្អែមបង្អែមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទទី ២ - រូបមន្តបុរាណ

ដើម្បីរៀបចំឈីក្រុម Fulham ឈីក្រុម Fulham បុរាណម្ចាស់ផ្ទះនឹងត្រូវការតែបួនសមាសភាគប៉ុណ្ណោះ:

  1. ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 500 gr ។
  2. ស៊ុត - 5 បំណែក។
  3. ចំណិតសូដាតូចមួយ។
  4. ផ្អែមដោយផ្អែកលើ 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។

មិនមានអ្វីស្មុគស្មាញក្នុងការចម្អិនអាហារទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបែងចែក yolks ពីប្រូតេអ៊ីន។ បន្ទាប់មកប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានវាយដំជាមួយនឹងការបន្ថែមស្ករជំនួស។

ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានលាយជាមួយ yolks និងសូដា។ ល្បាយទាំងពីរចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលគ្នា។ ដាក់ម៉ាសលទ្ធផលចូលទៅក្នុងផ្សិតដែលបានលាបមុន។ ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានដុតនំរយៈពេល ៣០ នាទីនៅម៉ោង ២០០ ។

ជាធម្មតារូបមន្តនេះមិនរាប់បញ្ចូល semolina និងម្សៅទេដែលមានន័យថាឈីសប្រែជារបបអាហារ។ នៅពេលចម្អិនអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើបន្លែឱសថស្រស់និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៅក្នុងល្បាយ។

វិធីសាស្រ្តក្នុងការរៀបចំអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២

គួរកត់សម្គាល់ថាឈីក្រុម Fulham ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា។

  • នៅក្នុងឡ
  • នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
  • នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយ
  • នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។

វិធីសាស្រ្តនីមួយៗគួរតែត្រូវបានពិចារណាដាច់ដោយឡែកពីគ្នាប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែធ្វើការកក់ទុកជាមុនថាដំឡូងមីមានប្រយោជន៍បំផុតគឺជាវិធីមួយដែលត្រូវបានចំហុយ។

ហើយមីក្រូវ៉េវគឺជាអ្នកដឹកនាំក្នុងល្បឿនចម្អិនអាហារហើយរូបមន្តគឺសាមញ្ញបំផុត។

ឈីក្រុម Fulham និងរូបមន្តធ្វើនំប៉ោមសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និង ២

រូបមន្តនេះបានមកដល់យើងពីប្រទេសបារាំង។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើដល់ស្ត្រីនៅទីធ្លាជាអាហារស្រាលមុនពេលអាហារសំខាន់។

  1. ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 500 gr ។
  2. សេលីណា - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
  3. ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ។
  4. ផ្លែប៉ោមបៃតងធំ - 1 ភី។
  5. ក្រែម sour មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
  6. ទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។

Yolks គួរតែត្រូវបានលាយជាមួយឈីក្រុម Fulham និងក្រែមជូរ។ សេកាត្រូវបានណែនាំនៅទីនេះហើយទុកឱ្យហើម។ នៅក្នុងកុងតឺន័រដាច់ដោយឡែកមួយពណ៌សត្រូវបាន whipped រហូតដល់កំពូលភ្នំរឹងមាំ។ បន្ទាប់ពីទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមទៅម៉ាសជាមួយឈីក្រុម Fulham ប្រូតេអ៊ីនក៏ត្រូវបានដាក់នៅទីនោះដោយប្រុងប្រយ័ត្នដែរ។

ផ្លែប៉ោមត្រូវការកាត់ជាពីរផ្នែក: មួយក្នុងចំនោមពួកគេត្រូវបានគេយកទៅលាបលើ grater និងបន្ថែមទៅ dough ហើយទីពីរត្រូវបានកាត់ជាចំណិតស្តើង។ សម្រាប់ការដុតនំវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើផ្សិតស៊ីលីកុន។

ប្រសិនបើគ្មានគ្រួសារទេប្រេងណាមួយដែលរំអិលប្រេងនឹងធ្វើ។ វាត្រូវតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាម៉ាស់នៅក្នុងឡនឹងកើនឡើងទ្វេដងដូច្នេះរូបរាងគួរតែជ្រៅ។

ម៉ាស់ curd ដាក់នៅលើកំពូលត្រូវតែត្រូវបានតុបតែងជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោមហើយដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 30 នាទី។ Preheat oven ទៅ 200 ។

យកចិត្តទុកដាក់! អ្នកអាចជំនួស semolina នៅក្នុងរូបមន្តនេះដោយម្សៅហើយប្រើផ្លែឈើផ្សេងទៀតជំនួសឱ្យផ្លែប៉ោម។ ព័ត៌មានជំនួយមួយទៀត: ប្រសិនបើឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានផលិតនៅផ្ទះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជូតវាតាមរយៈ colander បន្ទាប់មកវានឹងក្លាយទៅជាតូចជាងមុនហើយខ្ទិះនឹងប្រែទៅជាអស្ចារ្យជាង។

រូបមន្តធ្វើពីកាស៊ីលីលជាមួយកន្ទក់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងទី ២

ឈីក្រុម Fulham ឈីសអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ នេះគឺជារូបមន្តដ៏ល្អជាមួយកន្ទក់ oat ។

  • ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 500 gr ។
  • ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ។
  • ទឹកដោះគោគោ - 150 មីលីលីត្រ។
  • កន្ទក់ Oat - 90 gr ។
  • ផ្អែម - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ស៊ុតឈីក្រុម Fulham និងផ្អែមត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានជ្រៅ។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិងកន្ទក់នៅទីនេះ។ ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវតែដាក់ក្នុងចានដែលមានលាបខ្លាញ់របស់ម៉ាស្កាគឃឺហើយកំណត់របៀប "ដុតនំ" ។ នៅពេលដែលដំណើរការដុតនំត្រូវបានបញ្ចប់ casserole គួរតែត្រជាក់។មានតែពេលនោះទេដែលអាចកាត់ជាចំណែក ៗ បាន។

ដោយឡែកពីគ្នាវាអាចនិយាយបានថាឈីក្រុម Fulham ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងមានប្រយោជន៍ព្រោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចមានបញ្ហាជាមួយនឹងលំពែង។

នៅពេលត្រូវបានបម្រើបង្អែមរបបអាហារនេះអាចត្រូវបានគេយកទៅលាយជាមួយផ្លែប៊ឺរីហើយប្រោះជាមួយទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

មីក្រូឈីសឈីសឈីសឈីសឈីស

ដើម្បីរៀបចំសាមញ្ញនេះប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងចាន ១ និង ២ ប្រភេទនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម៖

  • ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 100 ក្រាម។
  • ស៊ុត -1 ភី។
  • Kefir - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។
  • ម្សៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។
  • ម្សៅកាកាវ - 1 ស្លាបព្រា។
  • Fructose - ស្លាបព្រាកាហ្វេ½។
  • វ៉ាលីនលីន។
  • អំបិល

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងហួចរហូតដល់រលោង។ ល្បាយនេះត្រូវបានដាក់ជាផ្នែក ៗ នៅក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុនតូចៗ។

ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំនៅថាមពលជាមធ្យម 6 នាទី។ ២ នាទីនៃការដុតនំបន្ទាប់មក ២ នាទីនៃការឈប់សម្រាកនិង ២ នាទីទៀតនៃការដុតនំ។

មើមដំឡូងតូចៗទាំងនេះសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២ ងាយស្រួលក្នុងនោះអ្នកអាចយកវាទៅជាមួយអ្នកសម្រាប់ខាំដើម្បីការពារការចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ហើយល្បឿននៃការចម្អិនអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនម្ហូបមុនពេលអាហារ។

បង្អែមឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ

casserole នេះត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 30 នាទី។

  1. ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ទាប - 200 gr ។
  2. ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ។
  3. ទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។
  4. ផ្លែប៊ឺរីណាមួយ។
  5. គ្រឿងទេស - ស្រេចចិត្ត។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងដាក់ក្នុងឡចំហាយដែលមានសមត្ថភាពទ្វេដង។ បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារកំប៉ុងគួរត្រជាក់។

រូបមន្តជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យព្យាបាលដោយទឹកក្រូចឆ្មា

ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបគឺជាអាហារមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទ។

សម្រាប់របបអាហារផ្សេងៗគ្នាអ្នកអាចធ្វើម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយការបំពេញផ្សេងៗ។

បន្លែផ្លែឈើនិងនំប័រប៊ឺរីធ្វើឱ្យរាងកាយមានវីតាមីននិងជាតិរ៉ែ។ ចូលរួមចំណែកដល់សុខភាពនិងសុខុមាលភាព។

ឈីក្រុម Fulham គឺជាផលិតផលប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។ Curd ត្រូវបានទទួលដោយយក whey ចេញពីទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented (ទឹកដោះគោយ៉ាអួ) ។ ផលិតផលដែលមានលទ្ធផលស្ទើរតែគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតមានសមាសធាតុផ្សំនៃអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់។ វីតាមីន: A, D, B1, B2, PP, carotene ។ សារធាតុរ៉ែ៖ កាល់ស្យូមផូស្វ័រសូដ្យូមម៉ាញ៉េស្យូមដែក។ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិកាល់ស្យូមច្រើនដូច្នេះប្រសិនបើមានបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរជាមួយនឹងតម្រងនោមនិងសន្លាក់នោះអ្នកគួរតែកំណត់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះ។

ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបបអាហារមានកាឡូរីទាបត្រូវបានគេណែនាំដូច្នេះឈីក្រុម Fulham គួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសជាតិខ្លាញ់ទាប - 1% ។ តម្លៃកាឡូរីនៃផលិតផលទឹកដោះគោបែបនេះគឺ 80 kcal ។ ប្រូតេអ៊ីន (ក្នុង ១០០ ក្រាម) - ១៦ ក្រាមខ្លាញ់ - ១ ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត - ១,៥ ក្រាមឈីក្រុម Fulham ១ ភាគរយគឺសមល្អសម្រាប់ការដុតនំឈីក្រុម Fulham ។ ហើយក៏សម្រាប់ការដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ ផងដែរ។

ជីជីនៃឈីក្រុម Fulham មានកំរិតទាបស្មើនឹង ៣០ ភីអាយអាយដែលលុបបំបាត់ការកើនឡើងនៃជាតិស្ករភ្លាមៗដូច្នេះវាអាចញ៉ាំជាមួយទឹកនោមផ្អែមដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។

អ្នកគួរតែជ្រើសរើសផលិតផលស្រស់ដែលមិនទាន់កក។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើឈីក្រុម Fulham 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍រហូតដល់ 200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

នៅពេលចម្អិនឈីក្រុម Fulham អ្នកត្រូវធ្វើតាមច្បាប់សាមញ្ញទាំងនេះ៖

  • ប្រើជាតិផ្អែម (ស្ទេវីយ៉ាល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម),
  • កុំប្រើ semolina ឬម្សៅស,
  • កុំដាក់ផ្លែឈើស្ងួតដាក់ក្នុងកំប៉ុង (មាន GI ខ្ពស់)
  • កុំបន្ថែមប្រេង (មានតែប្រេងខ្យងសំរាប់ដុតនំចានឆៅ) ។
  • ឈីក្រុម Fulham នៃខ្លាញ់ 1% គួរតែត្រូវបានប្រើ។

អនុសាសន៍ទូទៅសម្រាប់ចម្អិនអាហារ៖

  • មិនចាំបាច់ដាក់ទឹកឃ្មុំនៅក្នុងកំប៉ុងក្នុងពេលចម្អិនអាហារ (នៅពេលដែលកម្តៅលើសពី ៥០ អង្សាសេភាគច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានបាត់បង់)
  • វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបន្ថែមផ្លែឈើប៊ឺរីបៃតងទៅក្នុងម្ហូបឈីក្រុម Fulham បន្ទាប់ពីការរៀបចំនិងក្នុងទម្រង់ស្រស់ (ដើម្បីថែរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលទាំងនេះ)
  • វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យជំនួសស៊ុតសាច់មាន់ជាមួយ quail,
  • ប្រើផ្សិតស៊ីលីកុននៅក្នុងឡ (មិនត្រូវការលាបខ្លាញ់)
  • កិនគ្រាប់ហើយប្រោះវាជាមួយខ្ទិះបន្ទាប់ពីចម្អិន (អ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមក្នុងពេលចំអិនទេ)
  • អនុញ្ញាតឱ្យម្ហូបត្រជាក់មុនពេលកាត់ (បើមិនដូច្នេះទេវានឹងបាត់បង់រូបរាង) ។

ឈីក្រុម Fulham ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡ, ចង្ក្រានយឺតនិងនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។ មីក្រូវ៉េវមិនត្រូវបានប្រើក្នុងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អទេដូច្នេះជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាក៏មិនគួរឱ្យចង់ប្រើវាដែរ។ ឡត្រូវបានកំដៅដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេលដុតនំគឺ 30-40 នាទី។ នៅក្នុងចង្រ្កានយឺតម្ហូបដែលត្រូវបានដាក់ក្នុងរបៀបដុតនំ។ នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេមួយកំប៉ុងឈីសត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 30 នាទី។

ឈីក្រុម Fulham គឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីនប៉ុន្តែមានគូប្រជែងនៃផលិតផលប៉ុន្តែឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងក្លាយជាបង្អែមដ៏ល្អបំផុតដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ម្ហូបរបបអាហារនេះវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារសម្រន់ស្រាល។ បន្ថែមពីលើរសជាតិឈីក្រុម Fulham មានបរិមាណកាឡូរីទាបនិងមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលជាមូលហេតុដែលវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ឈីក្រុមឈីសឈីសមិនត្រឹមតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានបង្ហាញផងដែរ។ ផលិតផលទឹកដោះគោងាយស្រូបយកដោយរាងកាយហើយមិនធ្វើឱ្យរលាកក្រពះពោះវៀនទេ។ ឈីក្រុម Fulham ដែលមានមាតិកាជាតិខ្លាញ់ទាបមានសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមល្អវាអាចត្រូវបានគេបរិភោគទាំងក្នុងទម្រង់សុទ្ធនិងដើម្បីរៀបចំស្នាដៃធ្វើម្ហូបផ្សេងៗ។ សម្រាប់បង្អែមសូមប្រើផ្លែឈើតាមរដូវឬផ្អែមណាមួយ។ មើមឆឺរសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការបន្ថែមប៊ឺនិងម្សៅ។ ពិសោធន៍រសជាតិថ្មីបន្ទាប់មកជំងឺនឹងមិនបង្កបញ្ហាអ្វីដែលមិនចាំបាច់ឡើយ។

ឈីក្រុម Fulham គឺសមរម្យសម្រាប់បង្អែមក៏ដូចជាសម្រាប់មុខម្ហូបសំខាន់ៗ។ ការបន្ថែមបន្លែនឹងធ្វើឱ្យមានអាហារឆ្ងាញ់។

ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុវត្ថិភាពអ្នកគួរតែធ្វើតាមរូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ និងអនុវត្តតាមវិធានមួយចំនួន៖

    ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានគឺមិនត្រូវប្រើស្ករទេប៉ុន្តែត្រូវជំនួសវាដោយផ្លែឈើតាមរដូវឬជំនួសស្ករ។

មាតិកាខ្លាញ់នៃផលិតផលទឹកដោះគោមិនគួរលើសពី 1% ទេ។

  • ចំពោះផលិតផល ១០០ ក្រាមស៊ុត ១ គឺគ្រប់គ្រាន់។
  • សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះឈីសតាមរយៈស៊ុបដើម្បីកម្ចាត់ដុំពក។
  • រៀបចំផលិតផលដោយមិនប្រើម្សៅឬកាត់បន្ថយបរិមាណ។
  • ប្រើជាតិផ្អែមឬផ្លែឈើតាមរដូវផ្លែប៊ឺរីនិងបន្លែ។
  • យកនំចេញបន្ទាប់ពីត្រជាក់ទាំងស្រុង។
  • កុំបន្ថែមគ្រាប់ - ពួកគេនឹងសើមហើយបំផ្លាញម្ហូប។
  • កុំប្រើឈីក្រុម Fulham នៅផ្ទះ។

    ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

    ដើម្បីរៀបចំបង្អែមបុរាណអ្នកនឹងត្រូវការ:

    • ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ ៥០០ ក្រាម,
    • ស៊ុត ៣
    • pinch អំបិលមួយ
    • 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃផ្អែម,
    • វ៉ានីឡា
    • សូដាដុតនំ 1 ស្លាបព្រា។

    យកចានមួយជូតឈីក្រុម Fulham ឆ្លងកាត់ Sieve បាន។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបំបែកប្រូតេអ៊ីនពីអំបោះ, កិនប្រូតេអ៊ីនជាមួយផ្អែមទៅជាស្នោខៀវស្រងាត់។ កិន yolks បន្ទាប់ពីបន្ថែមសូដានិងអំបិលបន្តិចជាមួយវ៉ានីឡា។ លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ yolks និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ចាក់ពងមាន់ដែលវាយហើយលាយយឺត ៗ តាមទ្រនិចនាឡិកា។ រៀបចំអ្នកកាត់ខូឃីស៍ដាក់ parchment នៅលើបាតដែលរីករាលដាល dough curd ។ ដាក់សំណុំបែបបទនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 40 នាទី។ យកចេញពីផ្សិតហើយបម្រើរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។

      កាសឺឡែនជាមួយផ្លែប៉ោមនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។

  • 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ Cream sour
  • ៤ ផ្លែប៉ោម
  • cinnamon
  • 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា fructose
  • ស៊ុត ៣ ។

    ជូតឈីក្រុម Fulham តាមរយៈ Sieve និងវាយជាមួយស៊ុត, fructose, អំបិលនិង Cream sour ។ លាបផ្លែប៉ោមហើយកាត់ជាចំណិត។ នៅលើសំណុំបែបបទដែលអាចផ្ដាច់បានជាមួយ parchment ដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងរង្វង់មួយប្រោះជាមួយ cinnamon និង fructose ។ ចាក់ម៉ាសក្រាស់ពីខាងលើលាបជាមួយក្រែមជូរ។ ដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 180 ដឺក្រេរហូតដល់ចម្អិន។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ត្រលប់មកវិញហើយតុបតែងជាមួយស្លឹកជីអង្កាម។ ការព្យាបាលគឺសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។

    • កន្ទក់ 0.5 ពែង
    • ឈីក្រុម Fulham ៥០០ ក្រាម
    • 2 ស៊ុត
    • Fructose
    • 2 tbsp ។ ប្រេងបន្លែមួយស្លាបព្រា
    • pinch អំបិលមួយ។

    លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតនិង fructose បន្ថែមប្រេងបន្លែនិងវាយម្តងទៀត។ អំបិលនិងផ្អែមដើម្បីភ្លក់រសជាតិចាក់កន្ទក់និងលាយជាមួយសារាយ។ ផ្ទេរល្បាយធញ្ញជាតិទឹកដោះគោទៅនឹងផ្សិតដែលធន់នឹងកំដៅហើយបញ្ជូនវាទៅឡរយៈពេល 50 នាទី។ ខាសឺឡែនក៏អាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតដោយជ្រើសរើសរបៀបដែលចង់បាន។

    ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការលំបាកជាមួយនឹងការរំលាយអាហារអាចកើតឡើងឈីក្រុម Fulham ជាមួយកន្ទក់នឹងជួយដោះស្រាយការលំបាកទាំងនេះ។

      Casserole ជាមួយ buckwheat នឹងជួយធ្វើឱ្យរបបអាហារមានភាពចម្រុះ។

    0.5 ពែងនៃ buckwheat បានបញ្ចប់,

  • ឈីក្រុម Fulham ៤០០ ក្រាម
  • 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃធញ្ញជាតិ (ផ្អែមរាវ)
  • pinch អំបិលមួយ
  • 2 ស៊ុត
  • ប្រេងបន្លែ។

    បាចប៊ឺនិងដាក់ឡែកនៅក្នុងចានមួយផ្សំឈីក្រុម Fulham ជាមួយ buckwheat, ផ្អែម, អំបិលនិងស៊ុត។ ដាក់ល្បាយលទ្ធផលនៅក្នុងស្រទាប់សូម្បីតែចូលទៅក្នុងផ្សិតខាញ់ជាមួយក្រែមជូរនៅលើកំពូលអ្នកអាចដោយគ្មានវា។ ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេ 40 នាទី។ រៀបចំសុីរ៉ូគ្មានជាតិស្ករសម្រាប់ម្ហូប។ លាយផ្លែប៊ឺរីណាមួយជាមួយទឹកឃ្មុំ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងចំអិនលើកំដៅទាប។ នៅពេលបម្រើសូមចាក់ទឹកជ្រលក់។

    • ល្ពៅ ៣០០ ក្រាម
    • 2 កុំព្យូទ័រ ការ៉ុត
    • ឈីសឈីស ៣០០ ក្រាម
    • 2 ស៊ុត
    • 2 tbsp ។ ស្លាបព្រាម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល
    • 2 tbsp ។ ផ្អែមស្លាបព្រា
    • zest និងទឹកក្រូច,
    • វ៉ានីឡា
    • ម្សៅដុតនំ។

    សូមថ្លែងអំណរគុណដល់ល្ពៅនិងការ៉ុតនៅលើក្រួសល្អយកសំណើមលើស។ លាយជាមួយគ្រឿងផ្សំសំខាន់ស៊ុតផ្អែមអំបិលម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។ ច្របាច់យកទឹកក្រូច ១ ផ្លែរួចបន្ថែមចូលក្នុងចានជាមួយហ្សីសនិងវ៉ានីឡា។ កូរ, ផ្ញើល្បាយលទ្ធផលទៅក្នុងសំណុំបែបបទជាមួយក្រដាស parchment មួយ។ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅទុករយៈពេល 40-50 នាទីរហូតដល់ចម្អិន។ casserole របបអាហារនឹងមានក្លិនក្រអូបនិងមានសុខភាពល្អ។

    • សូកូឡា ១ ដុំសំរាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
    • ឈីស 500 ក្រាម
    • 2 ស៊ុត
    • វ៉ានីឡា
    • pinch អំបិលមួយ
    • zest នៃពណ៌ទឹកក្រូច។

    ច្របាច់សូកូឡាទៅជាបំណែកតូចៗលាយជាមួយឈីស។ វាយពណ៌សជាមួយ fructose ដាច់ដោយឡែករហូតដល់ស្នោមានភាពធន់ទ្រាំ។ ជូត yolks ជាមួយអំបិលនិង vanilla ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែមហ្សែននៃពណ៌ទឹកក្រូចលាយ។ បញ្ជូនមាតិកាទៅសំណុំបែបបទហើយភ្លេចក្នុងខ្ទះអាំងរហូតដល់រួចរាល់។ នៅពេលបម្រើសូមតុបតែងជាមួយផ្លែឈើស្រស់។ ស្នាដៃបែបនេះនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចអនុញ្ញាតបាន 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដែលសូម្បីតែក្មេងក៏អាចចំអិនបានដែរ។

    ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺមួយដែលអ្នកត្រូវបដិសេធខ្លួនឯងនូវអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានរូបមន្តជាច្រើនដែលអ្នកអាចអនុវត្តដោយមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៏, អាហារកំប៉ុងនិងរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចជាមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្ត។

    ជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំដែលមានជាតិ casserole ដែលសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើក្រែមជូរឬឈីសត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរូបមន្តពួកគេគួរតែមានមាតិកាខ្លាញ់តិចបំផុត។ ស្ករត្រូវតែដកចេញពីរបបអាហារ។ ប្រើគ្រឿងទេសដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបផ្អែម។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះដែរកុំបន្ថែមផ្លែឈើផ្អែម ៗ ទៅក្នុងកំប៉ុង។

    ជាប់នឹងរូបមន្តហើយអ្នកនឹងអាចបង្កើតម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ាន! និយាយអញ្ចឹងអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចញ៉ាំអូលីវីយ - ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរូបមន្តសាឡាត់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺខុសគ្នាពីប្រពៃណី។

    អ្នកអាចធ្វើនំផ្អែមប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមជាតិផ្អែម។ រូបមន្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនម្ហូបកំប៉ុងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ចំពោះចានដែលមិនសូវផ្អែម - បន្ថែមផ្លែក្រូចឬផ្លែប៊ឺរីមួយក្តាប់តូចទៅនឹងអង្កាម។

    គ្រឿងផ្សំ

    • 500 gr ។ ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ទាប,
    • 4 ពង
    • ទឹកក្រូច ១ (ឬផ្អែម ១ ស្លាបព្រា),
    • soda សូដា tsp ។

    ចម្អិនអាហារ៖

    1. ញែកពណ៌សចេញពីអំបោះ។ លាយក្រោយជាមួយឈីក្រុម Fulham បន្ថែមសូដា។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយស្លាបព្រាចូលទៅក្នុងម៉ាស់ homogeneous ។
    2. វាយពណ៌សជាមួយឧបករណ៍លាយរួមជាមួយការជំនួសស្ករប្រសិនបើអ្នកប្រើវានៅក្នុងរូបមន្ត។
    3. លាបពណ៌ទឹកក្រូចកាត់ចូលគូបតូចៗ។ បន្ថែមទៅម៉ាស់ curd, កូរ។
    4. ផ្សំពណ៌សរអាក់រអួលជាមួយ curd ។ ដាក់ល្បាយទាំងមូលក្នុងទំរង់ចំណាំងបែរដែលបានរៀបចំ។
    5. ផ្ញើទៅឡដែលបានកំដៅដល់ ២០០ អង្សាសេរយៈពេលកន្លះម៉ោង។

    ខាសឺឡែនជាមួយសាច់មាន់និងផ្កាខាត់ណាខៀវសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

    ផ្កាខាត់ណាគឺជាផលិតផលអាហារបំប៉នដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនម្ហូបកំប៉ុងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។ ម្ហូបធ្វើឱ្យសាច់មាន់មានចិត្តរីករាយ។ បន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្តប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើនរសជាតិនៃការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យនេះ។

    គ្រឿងផ្សំ

    • សុដន់សាច់មាន់
    • ៣០០ gr ផ្កាខាត់ណាខៀវ
    • ខ្ទឹមបារាំងបៃតង
    • ស៊ុត ៣
    • អំបិល
    • 50 gr ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប
    • គ្រឿងទេស - ស្រេចចិត្ត។

    ចម្អិនអាហារ៖

    1. ជ្រលក់ផ្កាខាត់ណាខៀវក្នុងទឹកដាំពុះរយៈពេល ៣ នាទី។ ត្រជាក់និង disassemble ចូលទៅក្នុង inflorescences ។
    2. យកស្បែកចេញពីសុដន់យកឆ្អឹងកាត់សាច់ទៅជាគូបមធ្យម។
    3. វាយពង។ ដឹងគុណឈីស។
    4. ដាក់ផ្កាខាត់ណាខៀវជាទម្រង់ឆ្លុះបញ្ចាំងលើវា - បំណែកសាច់មាន់។ អំបិលបន្តិចប្រោះជាមួយគ្រឿងទេស។
    5. ចាក់ casserole ជាមួយស៊ុតវាយដំប្រោះខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ ពីលើ។ ប្រោះជាមួយឈីស។
    6. ដុតនំនៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 40 នាទីនៅ 180 អង្សាសេ។

    រូបមន្តនេះសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់ចំណាយពេលច្រើនក្នុងការរៀបចំផលិតផល។ ការបូកបន្ថែមទៀតនៃមើមដំឡូងនេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងឡគឺអ្នកនឹងត្រូវការសមាសធាតុមួយចំនួនដែលអាចរកបានជាសាធារណៈនិងសន្សំថវិការបស់អ្នក។

    គ្រឿងផ្សំ

    • សុដន់មាន់ ១ ក្បាល
    • ប៉េងប៉ោះ ១
    • 4 ពង
    • ក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប ២ ស្លាបព្រា
    • អំបិលម្រេច។

    ចម្អិនអាហារ៖

    1. យកស្បែកចេញពីសុដន់បំបែកសាច់ពីឆ្អឹងកាត់ fillet ទៅជាគូបមធ្យម។
    2. បន្ថែមក្រែមជូរទៅស៊ុតនិងវាយលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
    3. យកធុងឆ្លុះបញ្ចាំងដាក់សាច់មាន់។ អំបិលវាម្រេចបន្តិច។ ចាក់ចូលក្នុងល្បាយស៊ុត។
    4. កាត់ប៉េងប៉ោះជារង្វង់។ ដាក់ពួកវានៅលើកំពូល។ គ្រាន់តែអំបិលបន្តិច។
    5. ដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ៤០ នាទីនៅ ១៩០ អង្សាសេ។

    បំរែបំរួលមួយទៀតនៃម្ហូបដែលមានដួងចិត្តរួមបញ្ចូលមិនត្រឹមតែបន្លែពណ៌សប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានសាច់ minced ផងដែរ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមសាច់មាន់ឬសាច់គោ។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិនម្ហូបកំប៉ុងបែបនេះមិនទៀងទាត់ទេបន្ទាប់មកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើសាច់ជ្រូក។

    គ្រឿងផ្សំ

    • ស្ពៃក្តោប ០,៥ គីឡូក្រាម,
    • សាច់មានទម្ងន់ ០.៥ គីឡូក្រាម,
    • ការ៉ុត ១
    • ខ្ទឹមបារាំង ១
    • អំបិលម្រេច
    • ក្រែមជូរ ៥ ស្លាបព្រា,
    • ស៊ុត ៣
    • ម្សៅ 4 ស្លាបព្រា។

    ចម្អិនអាហារ៖

    1. ច្របាច់ស្ពៃក្តោបស្តើង។ ដឹងគុណការ៉ុត។ Stew បន្លែនៅក្នុង Pan មួយបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។
    2. កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាគូបតូចៗ។ ចៀនជាមួយសាច់ minced នៅក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកពីបន្លែ។
    3. លាយស្ពជាមួយសាច់ minced ។
    4. បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបន្ថែមក្រែមជូរនិងម្សៅ។ អំបិលបន្តិច។
    5. វាយពងជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
    6. ដាក់ស្ពៃក្តោបជាមួយសាច់ minced នៅក្នុងម្ហូបដុតនំហើយចាក់ល្បាយស៊ុតនៅលើកំពូល។
    7. ដុតនំនៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទីនៅ 180 អង្សាសេ។

    បៃតងជាមួយឈីក្រុម Fulham - ការរួមបញ្ចូលគ្នាសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិក្រែមទន់បំពេញបន្ថែមដោយឱសថណាមួយ។ អ្នកអាចជំនួសបៃតងដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តជាមួយផ្សេងទៀត - spinach, basil, parsley នឹងសមល្អនៅទីនេះ។

    គ្រឿងផ្សំ

    • ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ០.៥ គីឡូក្រាម,
    • ម្សៅ 3 tbsp
    • baking ម្សៅដុតនំស្លាបព្រាកាហ្វេ
    • 50 gr ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប
    • 2 ស៊ុត
    • bunch នៃ dill មួយ
    • bunch នៃខ្ទឹមបារាំងបៃតង
    • អំបិលម្រេច។

    ចម្អិនអាហារ៖

    1. ដាក់ឈីក្រុម Fulham ដាក់ក្នុងចាន។ បំបែកពងនៅទីនោះបន្ថែមម្សៅបន្ថែមម្សៅដុតនំ។ អំបិលលាយបន្តិច។ វាយជាមួយឧបករណ៍លាយឬលាយ។
    2. ច្របាច់បៃតងឱ្យល្អ។
    3. ចែក curd ជាពីរផ្នែកដូចគ្នា។
    4. ដាក់ឈីក្រុម Fulham ពាក់កណ្តាលដាក់ក្នុងធុងរៀបចំសម្រាប់ដុតនំ។
    5. ប្រោះឈីសដឹងគុណនៅលើកំពូល។
    6. បន្ថែមបៃតងទៅឈីក្រុម Fulham ដែលនៅសល់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ម្រេច។
    7. ដាក់ឈីក្រុម Fulham ជាមួយបៃតងនៅលើកំពូលនៅក្នុង casserole នេះ។
    8. ដាក់នៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 40 នាទី។

    រូបមន្តទាំងនេះនឹងត្រូវបានចូលចិត្តមិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានទទួលការស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅពីក្រុមគ្រួសារទាំងមូលផងដែរ។ ការរៀបចំនំខេកដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានមិនពិបាកទាល់តែសោះ - ប្រើផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាបហើយកុំបារម្ភអំពីសុខភាពរបស់អ្នក។

    ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺស្មុគស្មាញដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តការព្យាបាលស្មុគស្មាញ។ នេះបង្កប់ន័យមិនត្រឹមតែការប្រើប្រាស់ការព្យាបាលដោយថ្នាំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជារបបអាហារផងដែរ។

    របបអាហារត្រូវតែរួមបញ្ចូលអាហារដែលនឹងជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ក្នុងករណីនេះឈីក្រុម Fulham ឈីសអាចជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ។

    អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលទានឈីក្រុម Fulham ក្នុងបរិមាណណាមួយ។ វាមានប្រូតេអ៊ីនហៅថាសួត។ មានខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចវាមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ប៉ុន្តែវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនឹងជួយឱ្យរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះ។

    ប្រើឈីក្រុម Fulham មិនត្រឹមតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់។ casserole ជាមួយគ្រឿងបន្ថែមផ្សេងៗត្រូវបានរៀបចំពីវា។ ក្នុងករណីនេះផលិតផលចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសអាស្រ័យលើប្រភេទជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ។

    ខ្លឹមសារនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺលំពែងត្រូវបានរំខាន។ កង្វះអាំងស៊ុយលីនដែលជាលទ្ធផលនៃការនេះមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករ។ ការផ្លាស់ប្តូរមេតាប៉ូលីសទាក់ទងនឹងការវិវត្តនៃផលវិបាកហើយអាចបង្កឱ្យមានជំងឺស្មុគស្មាញ។

    ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកជំងឺនឹងជួបប្រទះ:

    • ការខ្សោះជីវជាតិចំពោះសុខភាពទូទៅ,
    • ចក្ខុវិស័យចាប់ផ្តើមយ៉ាប់យ៉ឺនហើយនៅពេលអនាគតអាចនឹងមានការបាត់បង់ទាំងស្រុង។
    • នាវាស្តើងត្រូវបានប៉ះពាល់និងបំផ្លាញចោល
    • មានការរំលោភលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
    • តម្រងនោមនិងថ្លើមចាប់ផ្តើមដំណើរការមិនល្អ
    • ការវិវត្តនៃជំងឺស្បែក។

    គ្រោះថ្នាក់ស្លាប់គឺជាសន្លប់ទឹកនោមផ្អែម។ រឿងនេះកើតឡើងនៅពេលដែលមានការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃកម្រិតជាតិស្ករ។ អាំងស៊ុយលីនលេចឡើងក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ បន្ទាប់មកអ្នកជំងឺត្រូវការការថែទាំវេជ្ជសាស្ត្រដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ជាបន្ទាន់។

    ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការព្យាបាលនិងរបបអាហារត្រឹមត្រូវទឹកនោមផ្អែមអាចគ្រប់គ្រងបាន។ ការប្រើថ្នាំនឹងជួយធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករមានសភាពធម្មតានិងស្តារដំណើរការមេតាប៉ូលីសឡើងវិញ។ ហើយអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនឹងជួយដល់ដំណើរការនេះ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូបផ្សេងៗសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងជួយលើកកម្ពស់សុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

    របបអាហារគួរតែមានពូជសាច់និងត្រីខ្លាញ់តិចបន្លែផ្លែឈើហើយជាការពិតផលិតផលទឹកដោះគោ។ ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសសម្រាប់អ្នកកើតទឹកនោមផ្អែមនឹងជួយបំប៉នអាហារបំប៉ននិងធ្វើឱ្យរាងកាយមានវីតាមីន។

    អត្រាប្រចាំថ្ងៃនៃឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចមានប្រហែល ២០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅពេលរៀបចំកំប៉ុងអ្នកត្រូវគិតពីមាតិកាកាឡូរីរបស់វាដើម្បីគ្រប់គ្រងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានទទួលទាន។

    មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកទឹកនោមផ្អែមដូច្នេះអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ ក្នុងករណីនេះម្ហូបនឹងឆ្លងកាត់ការព្យាបាលកំដៅ។ ពេលវេលាដុតនំនឹងអាស្រ័យលើសមាសភាពនៃម្ហូប។

    របបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានគោលបំណងកំណត់បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានប្រើដែលប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិគ្លុយកូស។ ដោយសារតែបញ្ហានេះអ្នកមិនអាចបន្ថែមឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ទៅនឹងដំឡូងមីដំឡូងប៉ាស្តាគ្រាប់ធញ្ញជាតិសាច់ខ្លាញ់ច្រើនឡើយ។

    សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺសមបំផុត៖

    • ផ្លែឈើនិងបន្លែ
    • ប្រភេទសាច់ឬត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប
    • buckwheat និង oatmeal ។

    ឈីក្រុមឈីសឈីសអាចត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តជាច្រើន។

    រូបមន្តឈីសឈីសខ្ទិះផ្អែមសម្រាប់អ្នកកើតទឹកនោមផ្អែម៖

    • សំបកក្រអូប ២០០ ក្រាម
    • ពងមាន់ ១
    • ផ្លែប៉ោម ១ ផ្លែ
    • ប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រា
    • កន្ទក់ ១ ស្លាបព្រា,
    • fructose ៣ ស្លាបព្រា,
    • pinch អំបិលមួយ crust តិចតួចនិង vanilla ។

    គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នា។ ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានដឹងគុណឬកាត់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ដុតនំប្រហែល 20 នាទីសីតុណ្ហភាពគួរតែ 200 ដឺក្រេ។

    រូបមន្តធ្វើម្ហូបឈីក្រុម Fulham ជាមួយ buckwheat:

    • ដំបូងអ្នកត្រូវដាំឱ្យពុះកែវកែវ។
    • ឈីក្រុម Fulham ២០០ ក្រាម,
    • ពងមាន់ ១
    • ក្រែមជូរ ៤ ស្លាបព្រា,
    • គ្រាប់ Walnut ៤ គ្រាប់
    • ស្រេចចិត្តបន្ថែមការ៉ុតឆៃថាវឬក្រុងយេរូសាឡិម artichoke
    • អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

    ដុតនំនៅក្នុងឡដូចជាក្នុងករណីដំបូង។ មុនពេលដាក់ចូលទៅក្នុងទំរង់វាចាំបាច់ត្រូវរំអិលវាជាមួយប្រេងដើម្បីកុំឱ្យ casserole មិនឆេះ។

    អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែដឹងថាតើអាហារអ្វីនិងបរិមាណអ្វីខ្លះដែលអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ ក្នុងករណីនេះគាត់នឹងអាចបង្កើតមុខម្ហូបរបស់គាត់ដោយឯករាជ្យនិងរៀបចំនំខេកប្រភេទផ្សេងៗ។

    ស៊ុតមាន់មួយអាចប្រើបានតែក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ ប្រូតេអ៊ីនរបស់វាផ្ទុកនូវកូលេស្តេរ៉ុលច្រើន។ អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យណែនាំស៊ុតអូវុលទៅក្នុងរបបអាហារ។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃអាចមានប្រហែល ៦ ចំណែក។

    ឈីក្រុម Fulham នឹងជួយឱ្យរាងកាយមានកាល់ស្យូមចាំបាច់ហើយបន្លែនិងផ្លែឈើនឹងថែរក្សាបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែគ្រប់គ្រាន់។

    របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានគោលបំណងគ្រប់គ្រងបរិមាណស្ករម្សៅនិងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានទទួលទាន។ ក្នុងករណីនេះមនុស្សម្នាក់ត្រូវតែគិតគូរពីរបៀបរស់នៅរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងសកម្មភាពរាងកាយរបស់គាត់។

    អាហារបំប៉នគួរត្រូវបានទទួលទានដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានប្រភេទជំងឺណាមួយ។ វាផ្គត់ផ្គង់បរិមាណប្រូតេអ៊ីនចាំបាច់តិត្ថិភាពជាមួយវីតាមីននិងមិនធ្វើអោយស្មុគស្មាញដល់ការងាររបស់លំពែងទេ។ ទាំងអស់នេះនឹងរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារនិងការការពារការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រ។

    ទន្ទឹមនឹងនេះឈីក្រុម Fulham មានកាឡូរីតិចតួចហើយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃមិនគំរាមកំហែងដល់ការឡើងទម្ងន់ទេ។ ផ្ទុយទៅវិញវានឹងរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រក្រតីរបស់វា។ ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសអាចជំនួសបង្អែមនិងក្លាយជាមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

    ទោះបីជាអ្នកប្រើឈីក្រុម Fulham ដែលផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោក៏ដោយរាងកាយនឹងប្រើវាដោយមានអត្ថប្រយោជន៍។ វានឹងជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនដែលអាចបង្កើតបាន។ ចំនួនអប្បបរមានៃឈីក្រុម Fulham ដែលទទួលទានគួរតែមានចំនួន ១០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

    អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗចូលក្នុងវា។ ចម្អិននំខេកផ្អែមឬសាវ។ ជំនួសឱ្យជាតិស្ករជំនួសត្រូវបានប្រើ។ ការបន្ថែមបន្លែនិងផ្លែឈើនឹងជួយធ្វើពិពិធកម្មនិងធ្វើឱ្យរបបអាហារឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។


    1. ជំងឺទឹកនោមផ្អែម - អិមៈវេជ្ជសាស្ត្រឆ្នាំ ១៩៦៤ - ៦០៣ ទំ។

    2. ឥទ្ធិពល Sharofova Mizhgona នៃ phytosborder Novobet ស្តីពីដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងទឹកនោមផ្អែម: monograph ។ , ការបោះពុម្ភផ្សាយការសិក្សា LAP Lambert - អិម, ២០១៣, - ១៦៤ ទំ។

    3. Korkach V. I. តួនាទីរបស់ ACTH និង glucocorticoids ក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃការរំលាយអាហារថាមពល Zdorov'ya - M. , 2014. - 152 ទំ។
    4. ជំងឺទឹកនោមផ្អែម Akhmanov M. ក្នុងវ័យចំណាស់។ សេនភីធឺស្បឺកផ្ទះបោះពុម្ភផ្សាយ "ណីសស្គីប្រូប៉េស" ឆ្នាំ ២០០០-២០០២ ទំព័រ ១៧៩ ចំនួនសរុប ៧៧.០០០ ច្បាប់ចម្លង។

    ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។

    តើការប្រើប្រាស់ឈីក្រុម Fulham គឺជាអ្វី?

    របបអាហារដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការសម្រកទំងន់ជាមូលដ្ឋានបង្អត់រាងកាយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើន។ ហើយនៅទីនេះឈីក្រុម Fulham ជួយចេញ។ ក្នុងបរិមាណសមហេតុផលផលិតផលទឹកដោះគោនេះនឹងជួយបំពេញកង្វះវីតាមីន A, C, D, B ក៏ដូចជាជាតិដែកផូស្វ័រនិងកាល់ស្យូម។

    ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឈីក្រុម Fulham គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់ដែលជាតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃដែលអាចទទួលបានដោយការទទួលទានផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប (២០០ ក្រាម) ឬផលិតផលខ្លាញ់មធ្យម (១០០ ក្រាម) ។

    វាមានសារធាតុខ្លាញ់ចាំបាច់ទាំងអស់ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ នេះនឹងជាការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំ។

    រូបមន្តសម្រាប់រៀបចំនំឈីក្រុម Fulham គឺមានច្រើន។ មួយក្នុងចំនោមពួកគេគឺបុរាណកាឡូរីទាបនិងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលសមស្របសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ ។

    ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប (500 ក្រាម) ស៊ុត (5 ភី។ ) សូដា (នៅចុងកាំបិត) ជំនួសស្ករ (ផ្អែកលើ 1 tbsp ។ ) ត្រូវបានគេយក។ ការញែកចេញពីខ្ញីធ្វើឱ្យស្បែកសជាមួយស្ករជំនួស។ យើងផ្សំ yolks, សូដានិងឈីក្រុម Fulham ។ បន្ថែមល្បាយទីពីរ។ ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកឬខ្ទះលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេង។ ដុតនំនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេប្រហែលកន្លះម៉ោង។ ចាប់តាំងពីម្ហូបត្រូវបានចម្អិនដោយមិនបន្ថែមម្សៅវាជាអាហារបំប៉ន។ សមាសភាពគ្រឿងផ្សំអាចរួមមានបន្លែគ្រឿងទេសឬផ្លែឈើ។

    វានឹងផ្តល់ឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមានរសជាតិពិសេសនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរី។ ផ្លែឈើនេះក៏សមស្របសម្រាប់ដំឡូងមីផងដែរ។

    គ្រឿងផ្សំ: ឈីក្រុម Fulham (៦០០ ក្រាម) ស៊ុត (២ ភី។ ) ផ្លែព័រ (៦០០ ក្រាម) ក្រែមជូរ (២ tbsp ។ ) ម្សៅអង្ករ (២ tbsp ។ ) វ៉ាននីឡា។

    ឈីក្រុម Fulham ដឹងគុណ, ម្សៅនិងស៊ុតត្រូវបានផ្សំនិងលាយបញ្ចូលគ្នា។ pear ត្រូវបានបែងចែកជា 2 បំណែក។ ស្នូលត្រូវបានយកចេញ។ ជូតផ្នែកមួយនៅលើ grater coarse និងបន្ថែមទៅល្បាយ curd ។ ពាក់កណ្តាលទៀតនៃផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានច្របាច់ឱ្យល្អហើយទុករយៈពេល 30 នាទី។

    ដាក់ម៉ាស់លទ្ធផលទៅជាទម្រង់ដែលមានលាបខ្លាញ់។ ចំណិតនៃ pear អាចជាការតុបតែង។ ម្ហូបមួយត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេ។ រង់ចាំ 45 នាទីហើយអ្នកអាចរីករាយជាមួយឈីក្រុម Fulham ឈីសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

    ចំពោះដំឡូងមីបានប្រែទៅជារដុបរដុបនិងក្រាស់វាចាំបាច់ត្រូវគោរពតាមវិន័យដូចខាងក្រោមៈ

    1. ឈីក្រុម Fulham គួរតែត្រូវបានគេយកទៅជាមួយមាតិកានៃជាតិខ្លាញ់មិនលើសពី 1% ។
    2. សម្រាប់ 100 ក្រាមនៃ curd, 1 ស៊ុតត្រូវបានទាមទារ។
    3. ម៉ាស់ homogeneous គួរតែត្រូវបានទទួល, blender មួយត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការនេះឬឈីក្រុម Fulham គឺដីតាមរយៈ Sieve បានមួយ។
    4. ពងមាន់ពងមាន់ត្រូវបានបន្ថែមទៅម៉ាស់ពណ៌សត្រូវការឱ្យត្រូវបានវាយដោយឡែក។
    5. វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើដោយគ្មាន semolina និងម្សៅ។
    6. គ្រាប់ធ្វើឱ្យចុះខ្សោយរសជាតិដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការដកវាចេញ។
    7. កន្លះម៉ោងគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចម្អិននំខេកនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេ។

    ភាពអាចបត់បែនបាននៃឈីក្រុម Fulham គឺថាវាអាចត្រូវបានបន្ថែមនៅពេលរៀបចំសាឡាត់បន្លែឬម្ហូបទីពីរ។

    ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

    ទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

    ដោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមពីរប្រភេទអ្នកត្រូវបង្អត់អាហារខ្លួនឯងនិងអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើន។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់កម្រិតចាំបាច់នៃគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាម។ ប៉ុន្តែតើអាចផឹកទឹកដោះគោនិងទទួលទានផលិតផលទឹកដោះគោបានទេ?

    ទឹកដោះគោសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតហើយវានឹងមានប្រយោជន៍។

    ប៉ុន្តែអ្នកអាចផឹកវាមិនលើសពី 1-2 កែវក្នុងមួយថ្ងៃខណៈពេលដែលមាតិកាខ្លាញ់គួរតែមានកំរិតមធ្យម។ អ្នកមិនគួរផឹកទឹកដោះគោស្រស់ដោយសារតែមាតិកានៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងវាដែលអាចបង្កឱ្យមានការលោតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។

    វាពិបាកសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមធ្វើដោយគ្មានជាតិស្ករ។ ការប្រើប្រាស់បង្អែមពីផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីឬផ្លែឈើនឹងជួយសម្រួលដល់ស្ថានភាពរបស់ពួកគេ។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាបទឹកដោះគោដុតនំទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរ keir សម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមក៏ត្រូវការផងដែរពួកគេសំបូរទៅដោយមីក្រូជីវជាតិវីតាមីននិងអាចធ្វើមុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នាបានយ៉ាងល្អហើយនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។

    Kefir នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈមួយដែលមិនអាចខ្វះបាន។ ហើយបន្ថែមក្លិនឈុនទៅវាអ្នកអាចកែលម្អរសជាតិនិងបន្ថែមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។

    ទឹកដោះគោ whey អាចត្រូវបានគេហៅថាភេសជ្ជៈសុខភាពល្អដែលមិនត្រឹមតែជាប្រភពវីតាមីនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានឥទ្ធិពលល្អទៅលើស្ថានភាពអារម្មណ៍ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍។ ផឹកទឹក whey មួយកែវជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ស្រាលប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនឹងស្ងប់ស្ងាត់ហើយភាពស៊ាំរបស់អ្នកនឹងកាន់តែរឹងមាំ។

    តើទឹកដោះគោពពែត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេព្រោះវាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដែរឬទេ?

    ជាការពិតផលិតផលនេះមានស៊ីលីខនកាល់ស្យូមលីស្យូមដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិនិងមានសមត្ថភាពបំបាត់ដំណើរការរលាកក្នុងក្រពះ។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកដោះគោពពែជារៀងរាល់ថ្ងៃនោះ microflora ពោះវៀននឹងវិលត្រឡប់មកធម្មតាវិញភាពស៊ាំនឹងកើនឡើងហើយសមាសធាតុនៃកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមនឹងមានលក្ខណៈធម្មតា។ ប៉ុន្តែដោយសារតែមាតិកាមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ការប្រុងប្រយ័ត្នគឺត្រូវប្រើនៅពេលប្រើទឹកដោះគោនេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

    ក្នុងករណីនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ វាចាំបាច់ក្នុងការគិតគូរភាគរយនៃមាតិកាខ្លាញ់ប្រសិនបើម្សៅទឹកដោះគោត្រូវបានប្រើ។ អ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់នេះនៅពេលទិញផលិតផលទឹកដោះគោណាមួយ។

    ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

    តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំក្រែមជូរបានទេ?

    ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើតបញ្ជីមុខម្ហូបឱ្យបានត្រឹមត្រូវដូច្នេះអ្នកត្រូវមានព័ត៌មានអំពីផលិតផលនីមួយៗមុនពេលប្រើវា។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ជាមួយនឹងអាហារអ្នកអាចទទួលបានទាំងថ្នាំនិងថ្នាំពុលសម្រាប់រាងកាយ។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះក្រែមជូរដែលភាគច្រើនចូលចិត្តរីករាយ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវដឹងថាពួកគេត្រូវការផលិតផលនេះប៉ុន្តែតើក្នុងបរិមាណប៉ុន្មាន? ក្រែមជូរពិតជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អទេប៉ុន្តែអ្នកជំងឺគួរតែត្រូវបានព្យាបាលដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះផលិតផលទឹកដោះគោនេះបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះបីជាការពិតដែលថាផលិតផលនេះសំបូរទៅដោយជាតិរ៉ែនិងវីតាមីនវាមានផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីនវាក៏មានមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់ដែរវាផ្ទុកនូវកូលេស្តេរ៉ុលច្រើន។ ចំណង់ចំណូលចិត្តហួសហេតុចំពោះអាហារឆ្ងាញ់នេះគំរាមកំហែងដល់ភាពធាត់។ នេះគួរតែជូនដំណឹងដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ភាគរយខ្ពស់នៃមាតិកាខ្លាញ់នៅក្នុងក្រែមជូរនៅជនបទធ្វើពីទឹកដោះគោធម្មជាតិ។

    ដោយពិចារណាលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃក្រែមជូរនិងឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍របស់វាលើដំណើរការរំលាយអាហាររបបអាហារក្រែមជូរត្រូវបានគេចងក្រងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាអ្នកត្រូវការយកក្រែមជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប (២០%) ។ ផលិតផល ៤០០ មីលីលីត្រត្រូវបានគេនិយមទទួលទានជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុង ៥-៦ ដូស។ ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារទំពាំងបាយជូរព្រៃបានកើនឡើង (2 tbsp ។ ) ដែលស្រវឹងដោយមិនបន្ថែមស្ករនឹងមិនចេញពីកន្លែងទេ។ រយៈពេលពីរថ្ងៃដែលអាចផ្ទុកបានត្រូវអនុញ្ញាតក្នុងមួយខែ។

    casserole ឈីក្រុម Fulham មិនត្រឹមតែមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាឆ្អែតរាងកាយជួយធ្វើឱ្យមុខងាររបស់វាមានលក្ខណៈធម្មតា។ ប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាលទ្ធផលដែលមានប្រយោជន៍ពីការប្រើប្រាស់ផលិតផលអាចត្រូវបានរំពឹងទុកតែដោយសង្កេតមើលរូបមន្ត។

    ខាសឺឡែលផ្អែម

    គ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ

    • ឈីក្រុម Fulham ២០០ ក្រាម (គ្មានជាតិខ្លាញ់ល្អ)
    • ស៊ុតមាន់ ១ ឬពងមាន់ ៥ ។
    • ផ្លែប៉ោមមានទំហំមធ្យម ១
    • 1 tbsp ។ លីត្រ oatmeal
    • 1 tbsp ។ លីត្រ កន្ទក់
    • 3 tbsp ។ លីត្រ fructose
    • vanilla និង cinnamon - ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនិងក្លិនក្រអូប
    • អំបិល (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។

    រូបមន្តងាយស្រួលរៀបចំ។ ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងចាននិងលាយជាមួយ fructose និងស៊ុតមួយ (ឬស៊ុតប្រសិនបើវាត្រូវបាន quail) ។ បនា្ទាប់មកទៀតកន្ទក់អូតាមីលវ៉ានីឡានិង cinnamon ត្រូវបានបន្ថែម។ លាយម្តងទៀត។ ចុងក្រោយដើម្បីបន្ថែមផ្លែប៉ោមមួយ។ វាត្រូវបានទឹកនាំទៅសម្អាតពីស្នូលកាត់ជាបំណែកតូចៗឬដីនៅលើក្រួស។ ល្បាយដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងផ្សិត (មុនលាយជាមួយប្រេងពោតឬប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន) និងដុតនំនៅ 200 អង្សាសេរយៈពេល 20 នាទី។

    ម្ហូបរួចរាល់មាននំប៉័ងរហូតដល់ ២ គ្រឿង។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារពេលព្រឹកអាហារសម្រន់ពេលរសៀលឬអាហារពេលល្ងាចរួមជាមួយតែឬទឹកដោះគោជូរ (kefir ទឹកដោះគោដុតនំ - ផលិតផលទឹកដោះគោជូរ) ។

    សំបកខ្យងជាមួយឈីក្រុម Fulham និង buckwheat

    បន្ថែមពីលើប្រេងអូតាម៉ីបឺរប៊ឺរឆ្អិនអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅកំប៉ុង។ រូបមន្តនឹងមានដូចខាងក្រោម៖

    • ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាមគឺ 10 tbsp ។ អិម។ ,
    • 200 ក្រាមនៃ buckwheat (បបរ buckwheat ញាក់ឆ្អិន) គឺប្រហែល 8 tbsp ។ អិម។ ,
    • ស៊ុតមាន់ ១ ឬពងមាន់ ៥ ។
    • 4 tbsp ។ លីត្រ Cream sour
    • ការ៉ុតដឹងគុណ ១ ឬ ២ ដុំនៅក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ។
    • គ្រាប់ Walnut ៤ គ្រាប់
    • អំបិល (pinch) ។

    ការចម្អិនអាហារគឺស្រដៀងនឹងរូបមន្តមុន។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយដាក់ក្នុងខ្ទះឬផ្សិត។ គ្រាប់ត្រូវបានគ្រេចនិងកំទេចបន្ទាប់មកយកទៅច្របាច់នៅក្នុងខ្ទះឬប្រោះលើកំពូលនៃខ្ទិះ។ ដើម្បីបងា្ករការដុតបាតផ្សិតត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែនិងតម្រង់ជួរជាមួយក្រដាសដុតពិសេស។ ម្ហូបនេះមានកាឡូរីខ្ពស់ជាងមុនវាផ្ទុកនំប៉័ងចំនួន ៣.៥ គ្រឿង។

    តម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែម

    រូបមន្តនេះបំពេញតាមតម្រូវការទាំងអស់របស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ បរិមាណឈីក្រុម Fulham ផ្តល់នូវកម្រិតកាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃ។ ចំនួនស៊ុតដែលអាចអនុញ្ញាតបានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺស៊ុតមាន់មួយក្នុងមួយថ្ងៃ (មិនមានទៀតទេដោយគិតពីម្ហូបដាច់ដោយឡែកឬបន្ថែមទៅផលិតផលផ្សេងទៀត) ។ ការដាក់កម្រិតត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់នៅក្នុងប្រូតេអ៊ីននិងពណ៌លឿង។ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើនស៊ុតមាន់ត្រូវបានជំនួសដោយស៊ុត quail ។ ពួកវាស្ទើរតែមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលហើយត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយមនុស្សទាំងស្រុង។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគពងមាន់ក្រួច ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

    បន្លែនិងផ្លែឈើគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារមានជីវជាតិសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដូច្នេះបន្ថែមពីលើផ្លែប៉ោមមួយអ្នកអាចបន្ថែមល្ពៅឆៅការ៉ុតទៅខ្ទិះឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងរដូវក្តៅ - ផ្លែឈើជូរឬផ្អែមនិងជូរ៖ ផ្លែព្រូនផ្លែអាព្រីសព្រៃ។

    របបអាហារទឹកនោមផ្អែមគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរឹងនូវមាតិកាជាតិស្ករ (កាបូអ៊ីដ្រាត) ។ បរិមាណម្សៅដែលអាចអនុញ្ញាតិបានគឺមានរហូតដល់ទៅ ២៥ គ្រឿងនំប៉័ងក្នុងមួយថ្ងៃ (ជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណកម្រិតមធ្យម) និងចំនួននំប៉័ងចំនួន ១៨ គ្រឿងក្នុងមួយថ្ងៃ (ជាមួយនឹងការងារដែលមានរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួល) ។ តើអង្គភាពនំប៉័ងគឺជាអ្វី?

    គុណប្រយោជន៍នៃដំឡូងមីសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែម

    បង្អែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់មិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេប្រសិនបើអ្នកចំអិនវាដោយប្រាជ្ញានិងពីគ្រឿងផ្សំដែលមានសុវត្ថិភាព។ បំពេញឈីក្រុម Fulham ជាមួយការបំពេញគ្រប់ប្រភេទ:

    • បំណែកនៃផ្លែឈើ
    • berries (ក្លាសេស្រស់ឬស្ងួត)
    • គ្រាប់
    • ទឹកឃ្មុំ
    • ធញ្ញជាតិ
    • បន្លែ
    • ផ្លែឈើស្ងួត
    • Cream sour
    • បៃតង
    • សូកូឡាជូរចត់។

    ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមមានបរិមាណកាឡូរីទាប។ ទាំងនេះមិនមែនជាបង្អែមផ្អែម ៗ ទេ។ របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានពង្រីកដោយអាហារកំប៉ុងជាមួយបន្លែនិងបន្លែស្រស់ៗដែលអាចបម្រើជាអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចពេញ។

    ម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែមពេញលេញអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយបង្អែមឈីក្រុម Fulham ជាមួយការ៉ុត, apricots, plums, ល្ពៅដឹងគុណ។ រឿងចំបងគឺជ្រើសរើសផ្លែឈើនិងបន្លែគ្មានជាតិផ្អែមដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតអប្បបរមានិងជាតិសរសៃអតិបរមា។

    កាល់ស្យូមដែលជាផ្នែកមួយនៃម៉ាសគឺចាំបាច់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង។ ឈីក្រុម Fulham ក៏រួមមានៈ

    • អាស៊ីតសរីរាង្គនិងខ្លាញ់
    • casein គឺជាប្រូតេអ៊ីនពិសេសមួយដែលផ្តល់កោសិកាជាមួយនឹងថាមពលនិងប្រូតេអ៊ីនចាំបាច់។
    • វីតាមីន PP, A, K, D, C, B1, B2,
    • សារធាតុរ៉ែ (ម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រ)
    • អាស៊ីតឡាក់ទិក
    • ប្រូតេអ៊ីនអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយ។

    ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានកាយវិការនិងប្រភេទផ្សេងៗទៀតឈីក្រុម Fulham មិនបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេនៅពេលចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ម្ហូបបំពេញបន្ថែមការបម្រុងប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យធម្មតាការរំលាយអាហារការពារដំណើរការ putrefactive នៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមការពង្រឹងភាពស៊ាំស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធសាច់ដុំនិងការធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាដោយសារការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនូវឈីសឈីក្រុម Fulham ក៏សំខាន់ផងដែរ។

    លក្ខណៈពិសេសនៃចានធ្វើម្ហូបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមរូបមន្ត

    អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមាន់ណែនាំឱ្យមានពងនៅក្នុងរូបមន្តសត្វក្រួចដែលមិនមានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុល។ យកល្អគួរតែចំហុយសំរាប់ទឹកនោមផ្អែម។ ដូចគ្នានេះផងដែរចានឈីក្រុម Fulham មិនត្រូវបាន contraindicated ប្រសិនបើបានធ្វើនៅក្នុង:

    • មីក្រូវ៉េវ
    • ចង្ក្រានយឺត
    • ល។

    ខ្ទិះឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានរស់រវើកនិងខៀវស្រងាត់។ គន្លឹះនៃភាពជោគជ័យក្នុងការរៀបចំបង្អែមបែបនេះគឺជាជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃឈីក្រុម Fulham ។ ជាមួយនឹងការលោតជាញឹកញាប់នៅក្នុងគ្លុយកូសក្នុងឈាមវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកឈីក្រុម Fulham ធ្វើនៅផ្ទះទេ។ ទុកឱ្យវាល្អប្រសើរជាងមុនពីទឹកដោះគោ។ casserole នឹងប្រែទៅជាមិនតិចហ៊ាននិងក្រអូប។

    ឈីក្រុម Fulham សើមពេកស្ងួតហួតហែងដោយប្រើមារៈបង់រុំដែលតាមរយៈនោះរាវលើសចេញមក។ បន្ថែមភាពរអាក់រអួលទៅក្នុងម្ហូបដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនលាយ។ ដូច្នេះវាប្រែជាមិនមែនជារនាស់ទេប៉ុន្តែជាម៉ាសក្រាស់ឯកសណ្ឋាន។ វាក៏អាចធ្វើទៅបានដើម្បីឆ្អែតឈីក្រុម Fulham ជាមួយអុកស៊ីសែនដោយត្រដុសវាតាមរយៈស៊ីម៉ងត៍ធម្មតា។

    មើមដំឡូងនៅក្នុងឡ

    វាចាំបាច់៖ ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ 1,5 គីឡូក្រាមផ្លែប៉ោមបៃតងពីរបីស្លាបព្រានៃ semolina 2 ស៊ុតទឹកឃ្មុំនិងក្រែមជូរ។

    ចម្អិនអាហារ៖ ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានលាយជាមួយក្រែមជូរដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ (ពីរស្លាបព្រា) និងពងមាន់ពង។ បន្ថែម semolina ហើយទុកវាឱ្យត្រាំនិងហើម។ កំប្រុកវាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយវីស្គី។ តារាងមួយត្រូវបានបន្ថែមទៅ curd ។ ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រានិងលាយជាមួយប្រូតេអ៊ីន។

    ពាក់កណ្តាលនៃផ្លែប៉ោមត្រូវបានជូតហើយបន្ថែមទៅក្នុងខ្ទះ។ ពាក់កណ្តាលទៀតត្រូវបានកាត់ជាចំណិតស្តើង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើឱ្យ casserole នៅក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុនជ្រៅ។ ម៉ាស់ឈីក្រុម Fulham នឹងកើនឡើងទ្វេដងនៅក្នុងឡដូច្នេះសំណុំបែបបទមិនត្រូវបានបំពេញដោយពណ៌ទេ។

    ចំណិតផ្លែប៉ោមត្រូវបានដាក់យ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅលើកំពូល។ រយៈពេលចម្អិនអាហារ - 30 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។

    Semolina នៅក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូបទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានជំនួសដោយម្សៅហើយផ្លែប៉ោមជាមួយផ្លែប៊ឺរីឬផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិផ្អែមផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកច្របាច់ឈីក្រុម Fulham ម្ហូបនោះនឹងប្រែទៅជាមានខ្យល់។

    ខាសឺឡែនជាមួយកន្ទក់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

    វាចាំបាច់៖ ឈីក្រុម Fulham ០.៥ គីឡូក្រាមកន្ទក់ពងមាន់ (១០០ ក្រាម) ស៊ុត ២ កែវទឹកដោះគោ sweet ពែង។

    ចម្អិនអាហារ៖ លាយស៊ុតជាមួយឈីក្រុម Fulham និងបង្អែមមួយដំណក់។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិងកន្ទក់។ ល្បាយមិនគួររាវទេ។ នៅក្នុងចានរបស់ម៉ាស្កាស្គីដាក់ម៉ាសនៃឈីក្រុម Fulham ។ ដុតនំម្ហូបរយៈពេល 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 140-150 ដឺក្រេ។ ដើម្បីបែងចែក casserole យ៉ាងស្រស់ស្អាតជាផ្នែក ៗ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ បង្អែមបម្រើជាមួយផ្លែប៊ឺរីទឹកដោះគោជូរឬស្លឹកជីអង្កាម។

    មីក្រូវ៉េវ

    វាចាំបាច់៖ 2 ស្លាបព្រានៃ kefir ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប (150 ក្រាម) ស៊ុតមាន់ឬក្រួចជាច្រើនម្សៅកាកាវ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ), fructose (1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ), vanilla ។

    ចម្អិនអាហារ៖ ឈីក្រុម Fulham ទាំងអស់ត្រូវបានលាយជាមួយ kefir និង fructose ស៊ុតមួយត្រូវបានរុញចូល។ គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយដាក់ក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុនតូចៗ។ សូកូឡាទឹកនោមផ្អែមឬប៊ឺរីមួយដុំត្រូវបានដាក់ចូលគ្នា។ នៅថាមពលមធ្យមគ្រាប់មីត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 6-7 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញថាម្ហូបនេះត្រូវបានដុតនំមិនល្អសូមបើកមីក្រូវ៉េវម្តងទៀត។ នំឈីក្រុម Fulham ខ្នាតតូចគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

    ខ្ទិះឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ

    វាចាំបាច់៖ ផ្អែមទឹកដោះគោ (1/4 ពែង) ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប 200 ក្រាមឈីសប៊ឺលីណា (2 ស្លាបព្រា) prunes ឬចំណិតនៃ peach ។

    ចម្អិនអាហារ៖ ទឹកដោះគោចាក់ semolina រហូតដល់វាហើម។ កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតបន្ថែមចំណិតនៃផ្អែមនិងលាយជាមួយ semolina ។ លាយល្បាយនៅក្នុងចានអង្ករនិងចំអិនក្នុងឡចំហាយទ្វេសម្រាប់រយៈពេល ៤០-៥០ នាទី។ បំណែកនៃ prune, peach ឬ berries unsweetened នឹងបំពេញឈីក្រុម Fulham និងផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសដល់ casserole នេះ។

    casserole Buckwheat

    វាចាំបាច់៖ 200 ក្រាមនៃ buckwheat ឆ្អិន, fructose, ស៊ុត, ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម, ការ៉ុតដឹងគុណ, Cream sour (ពីរបីស្លាបព្រា) ។

    ចម្អិនអាហារ៖ កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតបន្ថែមស្លាបព្រានៃបង្អែមពីរស្លាបព្រានៃ fructose ឬជំនួសស្ករផ្សេងទៀត។ ការ៉ុតដឹងគុណ, buckwheat និងក្រែមជូរត្រូវបានបន្ថែម។ ផ្សិតត្រូវបានរំអិលជាមួយប្រេងពោតឬបន្លែ។ casserole ត្រូវបានចម្អិននៅ 200 ដឺក្រេនៅក្នុងឡសម្រាប់ 20-30 នាទី។ តុបតែងម្ហូបជាមួយ Walnut chopped ល្អ។

    រូបមន្តផ្សេងទៀតសម្រាប់បង្អែមទឹកនោមផ្អែមឆ្ងាញ់អាចរកបាននៅទីនេះ។

    ឈីក្រុម Fulham អាហារបំប៉នរូបមន្តបុរាណ

    ដើម្បីធ្វើនំឈីក្រុម Fulham តាមរូបមន្តបុរាណអ្នកត្រូវការគ្រឿងផ្សំតែ ៤ មុខគត់៖

    • ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបកន្លះគីឡូក្រាម
    • ពងមាន់ចំនួន ៥
    • ស្ករមួយស្លាបព្រា (សំរាប់ទឹកនោមផ្អែមយើងប្រើជំនួស)
    • ច្របាច់សូដា

    ការចំអិនក៏សាមញ្ញដែរ។ វាយប្រូតេអ៊ីនហើយបន្ថែមជាតិផ្អែមដល់ពួកគេ។ លាយ yolks ជាមួយឈីក្រុម Fulham និងសូដា។ យើងផ្សំប្រូតេអ៊ីននិងឈីក្រុម Fulham ហើយដាក់ម៉ាស់លទ្ធផលដើម្បីដុតនំជាទម្រង់មានលាបខ្លាញ់នៅ 200 អង្សារយៈពេលកន្លះម៉ោង។

    ដូចដែលអ្នកបានកត់សម្គាល់យើងទទួលបានអាហារបំប៉នអាហារបំប៉នដោយគ្មានម្សៅនិង semolina ។ នេះគឺជារូបមន្តកាឡូរីទាបបំផុត។ ផ្លែឈើស្ងួតបន្លែស្រស់និងផ្លែឈើឱសថនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅវាប្រសិនបើចង់បាន។

    បន្ថែមពីគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំឈីក្រុម Fulham ក៏ត្រូវបានបែងចែកតាមវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំផងដែរ។

    • នៅក្នុងឡ
    • នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយ
    • នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
    • នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ

    តោះមើលវិធីចម្អិននីមួយៗ។ អ្នកអាចនិយាយបានភ្លាមៗថាមីកាហ្វេដែលមានរបបអាហារច្រើនបំផុតនឹងមាននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេហើយលឿនបំផុត - នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។

    ចង្ក្រានធ្វើម្ហូបក្នុងឡ៖

    1. លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ yolks និង Cream sour ។
    2. បន្ថែម semolina នៅទីនេះលាយនិងទុកឱ្យហើមបន្តិច។
    3. វាយពណ៌សរហូតដល់កំពូលភ្នំបង្កើត។
    4. យើងលាយ curd ជាមួយទឹកឃ្មុំហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
    5. ឥឡូវធ្វើផ្លែប៉ោមមួយ។ ចែកវាជាពីរពាក់កណ្តាល។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅមួយហើយបន្ថែមដំឡូងមីទៅក្នុងខ្ទះ។ ហើយកាត់ពាក់កណ្តាលទីពីរទៅជាចំណិតស្តើង។
    6. ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេងឬល្អជាងនេះយកផ្សិតស៊ីលីកុន។ សូមចងចាំថានៅពេលដុតនំឈីក្រុម Fulham នឹងកើនឡើងទ្វេដងដូច្នេះយកសំណុំបែបបទជ្រៅ។
    7. ដាក់ម៉ាសលទ្ធផលទៅជាផ្សិតហើយនៅលើកំពូលតុបតែងជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោម។
    8. ដុតនំរយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅ 200 ដឺក្រេ។

    នៅក្នុងរូបមន្តអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរ semolina ទៅជាម្សៅនិងផ្លែប៉ោម - ទៅផ្លែឈើដែលចូលចិត្តផ្សេងទៀត។ ដោយវិធីនេះប្រសិនបើអ្នកបានទិញឈីក្រុម Fulham ដែលមានរាងសំប៉ែតនៅផ្ទះសូមជូតវាឬច្របាច់វា។ បន្ទាប់មកសំបកខ្យងនឹងប្រែជាមានខ្យល់អាកាស។

    ចម្អិនដំឡូងមីក្នុងចង្ក្រានយឺត៖

    1. ផ្សំឈីក្រុម Fulham ស៊ុតនិងជំនួសស្ករ។
    2. បន្ថែមកន្ទក់និងទឹកដោះគោទៅក្នុងខ្ទះ។ លៃតម្រូវបរិមាណទឹកដោះគោយោងទៅតាមភាពស្ថិតស្ថេរនៃ dough លទ្ធផល។
    3. ដាក់ម៉ាស់លទ្ធផលចូលទៅក្នុងចាន Multicooker ។ កំណត់របៀបដុតនំ (១៤០ អង្សារយៈពេល ៤០ នាទី) ។
    4. បន្ទាប់ពីចម្អិនសូមឱ្យឈីក្រុម Fulham ត្រជាក់។ បន្ទាប់មកវានឹងត្រូវបែងចែកជាផ្នែក ៗ ។

    វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំបង្អែមបែបនេះជាមួយទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិដែលត្រូវបានតុបតែងជាមួយផ្លែប៊ឺរីនិងជីអង្កាម។

    មីសូកូឡារបបអាហារសូកូឡាខាត់ណាខេល

    ដើម្បីចំអិនឈីក្រុម Fulham ឈីសខ្ទិះលឿននិងឆ្ងាញ់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវយើងត្រូវការ៖

    • ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ១០០ ក្រាម
    • kefir 2 ស្លាបព្រា
    • ពងមួយ
    • មួយស្លាបព្រានៃម្សៅ
    • fructose កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
    • កាកាវស្លាបព្រាកាហ្វេ
    • អំបិល
    • វ៉ានីឡា

    Casserole ឈីក្រុម Fulham របបអាហារនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនេះ:

    1. យើងលាយឈីក្រុម Fulham, ស៊ុត, fructose និង kefir ។
    2. បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយវាយរហូតដល់រលោង។
    3. យើងបំផ្លាញម៉ាស់លទ្ធផលទៅជាទម្រង់ស៊ីលីកូនតូចៗជាបាច់ ៗ ។ អ្នកអាចតុបតែង casserole នីមួយៗជាមួយប៊ឺរីឬសូកូឡាមួយដុំ។
    4. ម្ហូបត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រយៈពេល 6 នាទីនៅថាមពលមធ្យម។ ដំបូងដុតនំរយៈពេល ២ នាទីបន្ទាប់មកទុកឱ្យឈររយៈពេល ២ នាទីហើយបើកមីក្រូវ៉េវម្តងទៀតរយៈពេល ២ នាទី។

    នំឈីក្រុម Fulham ខ្នាតតូចដែលផលិតរួចរាល់អាចត្រូវបានគេយកទៅជាមួយអ្នកជាអាហារសម្រន់ឬព្យាបាលខ្លួនអ្នកឱ្យញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក។ ល្បឿនចម្អិនអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនបង្អែមភ្លាមៗមុនពេលញ៉ាំ។

    ខ្ទិះឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែម

    ការចំអិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេគឺជាវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីចម្អិនឈីសឈីសខ្ទិះដែលឆ្ងាញ់និងមានរបបអាហារ។ ខាសឺឡែនត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោងដោយផ្អែកលើឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម។ គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ត្រូវបានបន្ថែមស្របតាមចំនួនឈីក្រុម Fulham - ស៊ុត ២ ស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីឬផ្លែប៉ែស។ វាគឺជាអាហារបំប៉នទាំងនេះដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតបន្ទាប់ពីចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។

    ឥឡូវនេះខ្ញុំចង់ធ្វើឱ្យច្បាប់ទូទៅសម្រាប់ការរៀបចំនំឈីក្រុម Fulham ។ ដោយដឹងពីពួកគេអ្នកអាចបង្កើតរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកហើយបង្អែមលទ្ធផលនឹងតែងតែមានខ្យល់និងឆ្ងាញ់។

    ចានឈីក្រុម Fulham

    អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនជាពិសេសបុរសមានអវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការពិតដែលថាអ្នកត្រូវញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ជាមួយនឹងជំងឺនេះប៉ុន្តែមានតែខ្លាញ់ទាបហើយវាគ្មានរសជាតិទេ។ ប៉ុន្តែឈីក្រុម Fulham ឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងអំពាវនាវដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាហើយនឹងក្លាយជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យ។ មុនពេលដុតនំអ្នកអាចបន្ថែមកាកាវផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីនិងសូម្បីតែបន្លែខ្លះដាក់ឈីក្រុម Fulham ។

    ដើម្បីរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ៖

    • ឈីក្រុម Fulham កាឡូរីទាប ០.៥ គីឡូក្រាម (មាតិកាខ្លាញ់ ១%)
    • ពងចំនួន ៥
    • ផ្អែមបន្តិច (ប្រសិនបើជំងឺនេះអនុញ្ញាត, បន្ទាប់មកអ្នកអាចជំនួសវាដោយស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំមួយ),

    • សូដានៅលើចុងកាំបិត (ប្រសិនបើនេះមិនមែនជានំខេកជាមួយបន្លែទេវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមវ៉ាលីលីន)
    • berries ឬសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត (ស្រេចចិត្ត) ។

    ចង្ក្រានធ្វើម្ហូបងាយស្រួល។

    ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវ៖

    1. បំបែកពណ៌សនិងយោលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
    2. វាយពណ៌សជាមួយម៉ាស៊ីនលាយជាមួយទឹកឃ្មុំឬផ្អែម។
    3. កូរឈីក្រុម Fulham ជាមួយសូដា, វ៉ានីឡានិងលឿង។
    4. ច្របាច់ផ្លែឈើអោយល្អរឺច្របាច់ល្ពៅប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងបន្ថែមការ៉ុតសូមដាំវាជាមុនសិនហើយផ្លែប៊ឺរីនិងម្សៅកាកាវមិនត្រូវការការរៀបចំបឋមទេ (ប្រសិនបើអ្នករៀបចំឈីក្រុម Fulham ឈីសធម្មតាអ្នកអាចរំលងជំហាននេះបាន) ។
    5. ផ្សំសារធាតុបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន whipped និងម៉ាស់ curd-yolk ។
    6. ដាក់ម៉ាសលទ្ធផលនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 200 អង្សាសេរយៈពេល 20-25 នាទីឬកន្លែងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវបើករបៀប "ដុតនំ" រយៈពេលកន្លះម៉ោង។

    បន្ទាប់មកម្ហូបត្រូវបានយកទៅកាត់ជាចំណែក ៗ ហើយវាអាចបរិភោគបាន។ ប្រសិនបើមិនមានផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេបន្ទាប់មកឈីក្រុម Fulham អាចត្រូវបានស្រោចទឹកជាមួយក្រែមជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

    ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទពីរអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារជាច្រើនហើយភាគច្រើនអាចត្រូវបានដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham ។

    ប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមម្សៅឬ semolina ទេក្នុងពេលចម្អិនអាហារដើម្បីបង្កើន viscosity បន្ទាប់មកម្ហូបនឹងលែងមានរបបអាហារទៀតទេ: ប្រសិនបើម៉ាសសម្រាប់ដុតនំរាវពេកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមអង្ករឆ្អិនក្នុងទឹក។

    ចានសាច់

    សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេសាច់ minced គ្រឿងទេសនិងបន្លែផ្សេងៗត្រូវបានប្រើ។

    នេះជារូបមន្តគំរូ៖

    • អំបិលនិងគ្រឿងទេស
    • ខ្ទឹមស
    • ប្រេងបន្លែ។

    ការចំអិនមានជំហានដូចខាងក្រោមៈ

    1. ដាក់រង្វង់ឬចំណិតបន្លែក្នុងទម្រង់ដែលមានលាបខ្លាញ់។
    2. ដាក់សាច់ minced ពាក់កណ្តាលលាយជាមួយអំបិលគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមសនៅខាងលើ។
    3. ដាក់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងនិងចំណិតប៉េងប៉ោះលើសាច់ minced ។
    4. គ្របដណ្តប់ជាមួយសាច់ដែលនៅសល់និងខ្ទាស់ជាមួយនឹងចលនាពន្លឺដើម្បីផ្តល់នូវដង់ស៊ីតេ។
    5. មុនពេលដុតនំដើម្បីទទួលបានសំបកដ៏ស្រស់ស្អាតវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរំអិលសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយប្រេងតិចតួច។

    ដុតនំនៅក្នុងរបៀបខាងលើនៅក្នុងឡឬនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ប៉ុន្តែសាច់ត្រូវការពេលវេលាចម្អិនច្រើនហើយដូច្នេះការចម្អិនអាហារនឹងចំណាយពេល ៤០-៥០ នាទី។ ប្រសិនបើចង់បាន 10-15 នាទីមុនពេលផលិតផលរួចរាល់អ្នកអាចប្រោះម្ហូបជាមួយឈីសដឹងគុណ។

    បង្អែមបង្អែមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទទី ២ - រូបមន្តបុរាណ

    ដើម្បីរៀបចំឈីក្រុម Fulham ឈីក្រុម Fulham បុរាណម្ចាស់ផ្ទះនឹងត្រូវការតែបួនសមាសភាគប៉ុណ្ណោះ:

    1. ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 500 gr ។
    2. ស៊ុត - 5 បំណែក។
    3. ចំណិតសូដាតូចមួយ។
    4. ផ្អែមដោយផ្អែកលើ 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។

    មិនមានអ្វីស្មុគស្មាញក្នុងការចម្អិនអាហារទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបែងចែក yolks ពីប្រូតេអ៊ីន។ បន្ទាប់មកប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានវាយដំជាមួយនឹងការបន្ថែមស្ករជំនួស។

    ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានលាយជាមួយ yolks និងសូដា។ ល្បាយទាំងពីរចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលគ្នា។ ដាក់ម៉ាសលទ្ធផលចូលទៅក្នុងផ្សិតដែលបានលាបមុន។ ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានដុតនំរយៈពេល ៣០ នាទីនៅម៉ោង ២០០ ។

    ជាធម្មតារូបមន្តនេះមិនរាប់បញ្ចូល semolina និងម្សៅទេដែលមានន័យថាឈីសប្រែជារបបអាហារ។ នៅពេលចម្អិនអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើបន្លែឱសថស្រស់និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៅក្នុងល្បាយ។

    ឈីសមាន់និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

    រូបមន្តនេះសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់ចំណាយពេលច្រើនក្នុងការរៀបចំផលិតផល។ ការបូកបន្ថែមទៀតនៃមើមដំឡូងនេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងឡគឺអ្នកនឹងត្រូវការសមាសធាតុមួយចំនួនដែលអាចរកបានជាសាធារណៈនិងសន្សំថវិការបស់អ្នក។

    គ្រឿងផ្សំ

    • សុដន់មាន់ ១ ក្បាល
    • ប៉េងប៉ោះ ១
    • 4 ពង
    • ក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប ២ ស្លាបព្រា
    • អំបិលម្រេច។

    ចម្អិនអាហារ៖

    1. យកស្បែកចេញពីសុដន់បំបែកសាច់ពីឆ្អឹងកាត់ fillet ទៅជាគូបមធ្យម។
    2. បន្ថែមក្រែមជូរទៅស៊ុតនិងវាយលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
    3. យកធុងឆ្លុះបញ្ចាំងដាក់សាច់មាន់។ អំបិលវាម្រេចបន្តិច។ ចាក់ចូលក្នុងល្បាយស៊ុត។
    4. កាត់ប៉េងប៉ោះជារង្វង់។ ដាក់ពួកវានៅលើកំពូល។ គ្រាន់តែអំបិលបន្តិច។
    5. ដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ៤០ នាទីនៅ ១៩០ អង្សាសេ។

    ស្ពៃក្តោបទឹកនោមផ្អែម

    បំរែបំរួលមួយទៀតនៃម្ហូបដែលមានដួងចិត្តរួមបញ្ចូលមិនត្រឹមតែបន្លែពណ៌សប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានសាច់ minced ផងដែរ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមសាច់មាន់ឬសាច់គោ។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិនម្ហូបកំប៉ុងបែបនេះមិនទៀងទាត់ទេបន្ទាប់មកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើសាច់ជ្រូក។

    គ្រឿងផ្សំ

    • ស្ពៃក្តោប ០,៥ គីឡូក្រាម,
    • សាច់មានទម្ងន់ ០.៥ គីឡូក្រាម,
    • ការ៉ុត ១
    • ខ្ទឹមបារាំង ១
    • អំបិលម្រេច
    • ក្រែមជូរ ៥ ស្លាបព្រា,
    • ស៊ុត ៣
    • ម្សៅ 4 ស្លាបព្រា។

    ចម្អិនអាហារ៖

    1. ច្របាច់ស្ពៃក្តោបស្តើង។ ដឹងគុណការ៉ុត។ Stew បន្លែនៅក្នុង Pan មួយបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។
    2. កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាគូបតូចៗ។ ចៀនជាមួយសាច់ minced នៅក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកពីបន្លែ។
    3. លាយស្ពជាមួយសាច់ minced ។
    4. បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបន្ថែមក្រែមជូរនិងម្សៅ។ អំបិលបន្តិច។
    5. វាយពងជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
    6. ដាក់ស្ពៃក្តោបជាមួយសាច់ minced នៅក្នុងម្ហូបដុតនំហើយចាក់ល្បាយស៊ុតនៅលើកំពូល។
    7. ដុតនំនៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទីនៅ 180 អង្សាសេ។

  • ទុកឱ្យមតិយោបល់របស់អ្នក