រូបមន្តធ្វើម្ហូបឈីសឈីសសម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២
ឈីក្រុម Fulham គឺជាផលិតផលអាហារបំប៉នសុខភាពដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាមានកាឡូរីនិងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួច។ ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែជាផលិតផលដាច់ដោយឡែកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរៀបចំចានផ្សេងៗផងដែរ។ បង្អែមមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលពេញនិយមនិងឆ្ងាញ់បំផុតគឺឈីក្រុម Fulham ។ សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់មុខម្ហូបនេះ។ អាហារជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងខ្ទះប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់គួរតែមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបដើម្បីចៀសវាងការកើនឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាម។
លក្ខណៈពិសេសនៃការរៀបចំនំឈីក្រុម Fulham
នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមឈីក្រុម Fulham ឈីសឈីសគឺមានតម្លៃណាស់ដែលវាផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួច។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារប្រើឈីក្រុម Fulham ជាមួយភាគរយទាបនៃមាតិកាខ្លាញ់។ សូមអរគុណដល់ចំណុចនេះ casserole មានកាឡូរីទាបនិងសមស្របសម្រាប់អាហារបំប៉ន។ ជំនួសឱ្យជាតិស្ករស្ករអាចត្រូវបានបន្ថែម។ មុនពេលចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវរាប់ចំនួនឯកតានំប៉័ង (XE) ដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសង្ខេបបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមាននៅក្នុងផលិតផលទាំងអស់ដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តហើយបែងចែកចំនួនលទ្ធផលដោយ 12 ។
រូបមន្តសម្រាប់នំឈីក្រុម Fulham សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានភាពចម្រុះណាស់ប៉ុន្តែវាត្រូវបានបង្រួបបង្រួមដោយច្បាប់មូលដ្ឋាននៃការរៀបចំ:
- ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់មិនគួរលើសពី 1%,
- ឈីក្រុម Fulham ១០០ ក្រាមយកពងមាន់ ១ ។
- វាយ whites ដោយឡែកពីគ្នានិងលាយ yolks ជាមួយឈីក្រុម Fulham,
- ដើម្បីធ្វើឱ្យ casserole ដេញថ្លៃនិងខ្យល់, វាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬកិនវាច្រើនដងតាមរយៈ Sieve បានមួយ
- ការប្រើប្រាស់ម្សៅនិង semolina មិនចាំបាច់
- វាមិនត្រូវបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែមគ្រាប់ទៅខ្ទិះទេព្រោះវាអាចបំផ្លាញរសជាតិ
- ខាសឺឡែនត្រូវបានរៀបចំនៅសីតុណ្ហភាព ២០០ អង្សាសេ។
- ពេលចម្អិនអាហារ - ប្រហែល ៣០ នាទី
- អ្នកអាចកាត់នំខេកដែលបានចប់បន្ទាប់ពីវាត្រជាក់។
មើមដំឡូងបុរាណសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
រូបមន្តសម្រាប់ឈីក្រុម Fulham បុរាណសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មិនរាប់បញ្ចូល semolina និងម្សៅទេដូច្នេះម្ហូបប្រែជាមានកាឡូរីទាបនិងរបបអាហារ។ ដើម្បីរៀបចំ casserole អ្នកត្រូវយក:
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ៥០០ ក្រាម
- ពងចំនួន ៥
- មួយចំនួនតូចនៃផ្អែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ,
- pinch នៃសូដាមួយ។
យ៉ុកនឹងត្រូវបានបំបែកចេញពីប្រូតេអ៊ីន។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានលាយជាមួយស្ករជំនួសនិងវាយ។ Yolks និងសូដាត្រូវបានបន្ថែមទៅចានជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានផ្សំនិងដាក់ក្នុងផ្សិតដែលត្រូវបានរំអិលជាមុនជាមួយប្រេង។ ម្ហូបនេះត្រូវបានដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេរយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់ពីខ្ទិះត្រជាក់បានត្រជាក់វាអាចត្រូវបានបម្រើដល់តុ។
Casserole Curd ជាមួយផ្លែប៉ោម
នៅក្នុងរូបមន្តនេះផ្លែប៉ោមនិង cinnamon ត្រូវបានបន្ថែមទៅ curd នេះ។ ផ្លែប៉ោមផ្ទុកបរិមាណវីតាមីនច្រើនពួកគេមានកាឡូរីទាបនិងមាន GI ទាប។ cinnamon បញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្វើឱ្យកូលេស្តេរ៉ុលមានសភាពធម្មតានិងជួយឱ្យមានបញ្ហានៃទំងន់លើស។ អាហារទាំងនេះមានប្រយោជន៍ណាស់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ចម្អិនឈីក្រុម Fulham ឈីសជាមួយផ្លែប៉ោមនឹងត្រូវការ៖
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ៥០០ ក្រាម
- 3 tbsp ។ លីត្រ semolina
- 1 tbsp ។ លីត្រ ទឹកឃ្មុំ
- 2 ស៊ុត
- 2 tbsp ។ លីត្រ ក្រែមជូរគ្មានខ្លាញ់
- ផ្លែប៉ោមបៃតងធំមួយ
- cinnamon ១/៣ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ខ្ទិះដែលញែកចេញពីប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានលាយជាមួយក្រែមជូរនិងឈីក្រុម Fulham ។ សេលីណាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយហើយទុកឱ្យរលាយដើម្បីឱ្យម៉ាស់ហើម។ នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយវាយ whip ប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ពពុះក្លាយជាក្រាស់គ្រប់គ្រាន់។ ប្រូតេអ៊ីននិងទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមទៅនឹងម៉ាស។
ផ្លែប៉ោមត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់និងកាត់ជាពីរផ្នែក។ មួយ tinder ពាក់កណ្តាលនៅលើ grater មួយនិងបានបន្ថែមទៅ dough លទ្ធផលទីពីរ - កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។ សម្រាប់ការដុតនំវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកផ្សិតស៊ីលីកុនមុនរំអិលវាជាមួយប្រេង។ រូបរាងគួរតែជ្រៅល្មមព្រោះ dough នឹងកើនឡើងទ្វេដង។ ម៉ាស់ curd ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងផ្សិតមួយដែលតុបតែងជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោមនៅលើកំពូលហើយប្រោះជាមួយ cinnamon ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានដុតនំរយៈពេល 30 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេ។
ជំនួសឱ្យ semolina អ្នកអាចប្រើម្សៅនៅក្នុងរូបមន្តនេះហើយជំនួសផ្លែប៉ោមជាមួយផ្លែឈើផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើឈីក្រុម Fulham ដែលផលិតនៅផ្ទះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជូតវាតាមរយៈស៊ីរ៉ូ។ ដូច្នេះវានឹងក្លាយទៅជាតូចជាងមុនហើយ casserole កាន់តែអស្ចារ្យ។
រូបមន្តឈីក្រុម Fulham ឈីក្រុម Fulham
ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការផ្សិតតូចៗសម្រាប់ដុតនំពែង។ បង្អែមគឺសមរម្យសម្រាប់អាហារសម្រន់ឬជាបង្អែមសម្រាប់តែ។ រូបមន្តធ្វើនំខេកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ១០០ ក្រាម
- 1 tbsp ។ លីត្រ kefir
- ពងមួយ
- 1 tsp ម្សៅកាកាវ
- ស្ករសកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 1 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅ
- វ៉ានីឡា ២ ក្រាម
- អំបិលនៅលើចុងកាំបិត។
គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងលាយបញ្ចូលគ្នារហូតទាល់តែទទួលបានម៉ាស់ homogeneous ។ ល្បាយនេះត្រូវបានដាក់ជាផ្នែកតូចៗនៅក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុន។ រៀបចំម្ហូបនៅថាមពលមធ្យមរយៈពេល 6 នាទី។ អនុវត្តសកម្មភាពដូចខាងក្រោមៈ
- បើកមីក្រូវ៉េវនិងដុតនំរយៈពេលពីរនាទី
- សម្រាកពីរនាទី
- ដុតនំម្តងទៀតរយៈពេលពីរនាទី។
ដំឡូងមីបែបនេះមានទំហំតូចហើយងាយស្រួលសម្រាប់អាហារសម្រន់។ គេអាចយកអ្នកទៅធ្វើការឬធ្វើដំណើរតាមផ្លូវ។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់ហើយត្រូវការពេលតិចបំផុតដូច្នេះអ្នកអាចចម្អិនផ្នែកខ្លះនៃអាហារស្រស់។
ខ្ទិះខ្ទិះជាមួយកន្ទក់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត
ដើម្បីរៀបចំម្ហូបអ្នកត្រូវយក៖
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ៥០០ ក្រាម
- កន្ទក់ ៩០ ក្រាម
- ស៊ុតពីរ
- ទឹកដោះគោគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប ១៥០ មីលីលីត្រ
- ជំនួសស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
នៅក្នុងចានជ្រៅជ្រៅលាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុត។ ស្ករជំនួសទឹកដោះគោនិងកន្ទក់ត្រូវបានបន្ថែម។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានដាក់ក្នុងចានឆាំងពហុវឺរដែលមានលាបខ្លាញ់ហើយរបៀប "ដុតនំ" ត្រូវបានជ្រើសរើស។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់កំប៉ុងអាចត្រូវបានកាត់ជាបំណែក ៗ ហើយញ៉ាំ។ បង្អែមដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានតុបតែងតាមបែបប៊ឺរី។
ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺជាអាហារដែលមានកាឡូរីទាបនិងមានសុខភាពល្អ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារសូមប្រើឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ដោយសារតែមានចំនួនច្រើននៃរូបមន្តអ្នកអាចចំអិនដំឡូងមីផ្សេងៗនិងធ្វើឱ្យរបបអាហារកាន់តែឆ្ងាញ់។ វីដេអូខាងក្រោមនេះពិពណ៌នាអំពីរូបមន្តធ្វើនំឈីក្រុម Fulham សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
តើវាអាចទៅរួចទេសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីទប់ស្កាត់
ខ្លឹមសារនៃជម្ងឺដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ គឺជាការរំលោភលើមុខងាររបស់លំពែង។ ខ្វះអាំងស៊ុយលីនហើយនេះបង្កឱ្យមានជាតិស្ករច្រើននៅក្នុងឈាម។ ការរំលោភលើដំណើរការមេតាប៉ូលីសបង្កឱ្យមានផលវិបាកគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្សជាមួយនឹងជំងឺនេះ។ ដោយសារតែបញ្ហានេះជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានអមដោយ៖
- ការខ្សោះជីវជាតិនៅក្នុងសុខុមាលភាពទូទៅ,
- ការខ្សោះជីវជាតិនៃការងាររបស់អ្នកវិភាគចក្ខុដែលបណ្តាលឱ្យមានអំពើអសកម្មពេញលេញ
- ការបំផ្លាញនាវាស្តើង
- ដំណើរការមិនប្រក្រតីនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
- មុខងារខ្សោយថ្លើមនិងតំរងនោម,
- រូបរាងនៃរោគសាស្ត្រនៃស្បែក។
ចំពោះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអត្រាទទួលទានប្រចាំថ្ងៃនៃឈីក្រុម Fulham គឺ ២០០ ក្រាម។ នៅពេលដុតនំឈីសមាតិកាកាឡូរីនិងជាពិសេសបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងសមាសភាពត្រូវគិតគូរជាចាំបាច់។
តាមពិតមានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូច្នេះការជ្រើសរើសយកមួយដែលត្រឹមត្រូវអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិឬធ្វើគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ ពេលវេលាដុតនំនឹងទាក់ទងទៅនឹងសមាសភាពដែលបានជ្រើសរើស។
ក្នុងនាមជាការបន្ថែមទៅ casserole អ្នកអាចប្រើ:
- បន្លែនិងផ្លែឈើ
- ត្រីមានខ្លាញ់ទាបឬសាច់គ្មានខ្លាញ់
- oatmeal, buckwheat ។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យតាមដានយ៉ាងដិតដល់នូវសន្ទស្សន៍ glycemic នៃអាហារដែលបានញ៉ាំ។ វាឆ្លុះបញ្ចាំងពីឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើការផលិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នៅក្នុងឈីក្រុម Fulham តួលេខនេះគឺ 30 ។ តួលេខនេះអាចទទួលយកបានដូច្នេះផលិតផលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះពីព្រោះប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងវាមានតុល្យភាពត្រឹមត្រូវ។
ដូចគ្នានេះផងដែរនៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលដែលបានអនុម័តអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើសន្ទស្សន៍អាំងស៊ុយលីន។ វាបង្ហាញថាអាំងស៊ុយលីនចូលក្នុងចរន្តឈាមប៉ុន្មានបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារដែលបានជ្រើសរើស។
នៅក្នុងឈីក្រុម Fulham សូចនាករគឺ 100 ឬ 120 ពីព្រោះលំពែងមានប្រតិកម្មចំពោះការចូលរបស់វាចូលទៅក្នុងខ្លួន។ នេះគឺជាតួលេខខ្ពស់ប៉ុន្តែអរគុណចំពោះអវត្តមានស្ទើរតែទាំងស្រុងនៃសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើនជាតិស្ករសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផលិតផល curd ត្រូវបានអនុញ្ញាត។
ការទប់ស្កាត់ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដូចតទៅ៖ វាជួយធ្វើឱ្យមានភាពស៊ាំធម្មតាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងសមត្ថភាពសម្រកទម្ងន់ដោយសារតែមាតិកាខ្លាញ់អប្បបរមាគឺជាប្រភពនៃវីតាមីននិងប្រូតេអ៊ីន។
សកម្មភាពវិជ្ជមានទាំងនេះត្រូវបានបង្ហាញអរគុណចំពោះធាតុផ្សំនៃការតែងនិពន្ធនេះ៖
- អាស៊ីតខ្លាញ់និងសរីរាង្គ។
- Casein គឺជាប្រូតេអ៊ីនពិសេសមួយដែលចិញ្ចឹមរាងកាយមនុស្សដោយថាមពលនិងប្រូតេអ៊ីន។
- កាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រនិងរ៉ែសំខាន់ៗដទៃទៀត។
- វីតាមីនខេវីតាមីនប៊ីវីតាមីនភី។
គួរកត់សំគាល់ជាពិសេសថាឈីក្រុម Fulham នឹងមានប្រយោជន៍តែនៅពេលវាស្រស់ហើយវាមានមាតិកាខ្លាញ់បន្តិចក្នុងចន្លោះពី ៣-៥% ។
របៀបចំអិនមី
ដើម្បីរៀបចំឈីក្រុមឈីសខ្ទិះឱ្យបានត្រឹមត្រូវសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ អ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ពិសេស។ មានតែតាមរបៀបនេះទេម្ហូបនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។
- ជំនួសឱ្យស្ករប្រើតែជំនួស។
- កិនឈីក្រុម Fulham ឆ្លងកាត់ Sieve បាន។
- យកផលិតផលតែជាមួយមាតិកាខ្លាញ់តិចតួច។
- Semolina និងម្សៅមិនត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងរូបមន្តទេ។
- ចំអិនម្ហូបនៅក្នុងឡរយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅសីតុណ្ហភាព 180 - 20 ដឺក្រេ។
- ចំនួនស៊ុតនៅក្នុងរូបមន្តត្រូវបានគណនាមិនលើសពី 1 ដុំក្នុង 100 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ។
- មុនពេលញ៉ាំសូមទុកឱ្យ casserole ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
អាហារបំប៉នជួយធ្វើឱ្យរាងកាយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឆាប់រហ័សនិងត្រឹមត្រូវខណៈពេលដែលសង្កេតមើលច្បាប់នៃការរៀបចំវាមានប្រយោជន៍តែ។
រូបមន្តបុរាណនៅក្នុងឡ
ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសបុរាណសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡ។ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំមិនរាប់បញ្ចូលម្សៅឬមីលីលីទេដូច្នេះបង្អែមនឹងជាអាហារដែលមានមាតិកាកាឡូរីអប្បបរមា។ ដើម្បីរៀបចំខ្ទមឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងឡអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់មួយផោន
- 4 ពង
- ជំនួសស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- អំបិលខ្លះ
- កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេសូដា
- ពាក់កណ្តាលពែងនៃ semolina មួយ។
- ដំបូងបង្អស់អំបោះត្រូវបានបំបែកចេញពីប្រូតេអ៊ីន។ កំប្រុកផ្សំជាមួយការជំនួសខ្សាច់និង whisk ។
- ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានផ្សំជាមួយ yolks, សូដាក៏ត្រូវបានចាក់នៅទីនោះ។
- ល្បាយជាមួយ yolks និងប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានផ្សំហើយ curd ត្រូវបានចែកចាយជាទម្រង់ដែលមានលាបខ្លាញ់។ ម៉ាណាកាត្រូវបានបន្ថែម។
- ដុតនំម្ហូបនៅ 200 ដឺក្រេ 30 នាទីបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារនិងត្រជាក់អ្នកអាចបម្រើនំខេកទៅតុ។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបយឺត
ចង្ក្រានយឺតគឺជាជំនួយការពិតប្រាកដនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារយ៉ាងសំខាន់។ សម្រាប់រូបមន្តធ្វើនំឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ដែលមានកន្ទក់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតអ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបកន្លះគីឡូ
- ស្ទើរតែ ១០០ ក្រាមនៃកន្ទក់
- 2 ស៊ុត
- ទឹកដោះគោគ្មានខ្លាញ់ ១៥០ មីលីលីត្រ
- ជំនួសស្ករ។
- នៅក្នុងចានជ្រៅឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានលាយជាមួយស៊ុតការជំនួសស្ករត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនោះទឹកដោះគោត្រូវបានចាក់បន្តិចម្តង ៗ ហើយកន្ទក់ដែលធ្វើអន្តរាគមន៍។
- ផ្ទេរម៉ាស់លទ្ធផលទៅក្នុងចានឆីលីកដែលមានលាបខ្លាញ់ហើយដាក់កម្មវិធីដុតនំ។
- បន្ទាប់ពីចម្អិនរួចទុកឱ្យឈីក្រុមឈីសឈីសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រជាក់បន្ទាប់មកដកចេញកាត់ជាផ្នែក ៗ ។ តាមការស្នើសុំម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានតុបតែងជាមួយផ្លែប៊ឺរី។
រូបមន្តឡចំហាយទ្វេ
ប្រសិនបើមានឡចំហាយទ្វេនៅផ្ទះបន្ទាប់មកឈីក្រុម Fulham ឈីសឈីសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 អាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងវា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវយក៖
- ជំនួសស្ករ
- មួយភាគបួននៃទឹកដោះគោមួយកែវ
- ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ ២៥០ ក្រាម,
- berries ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- semolina តិចតួច - មិនលើសពី ២ ស្លាបព្រាសំរាប់ភាពរុងរឿងនៃម្ហូប
- prunes និងចំណិត peach,
- ស៊ុត។
- ចាក់ semolina ជាមួយទឹកដោះគោហើយទុកឱ្យហើម។
- កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតបន្ថែមស្ករជំនួសនិងរៀបចំ semolina ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងលាយបញ្ចូលគ្នាទៅនឹងភាពដូចគ្នា។
- dough ត្រូវបានផ្ទេរទៅចាននៃឡចំហាយទ្វេហើយកំណត់ពេលវេលារយៈពេល 40 នាទី។
- សម្រាប់រសជាតិពិសេសអ្នកអាចបន្ថែមចំណិតនៃផ្លែប៉ែសនិងកាត់ចេញដោយផ្ទាល់ទៅនឹងខ្ទី។
នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវអ្នកអាចរៀបចំឈីសប៊ឺសូកូឡា - ខ្ទមឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សម្រាប់ម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការ៖
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ១០០ ក្រាម
- ពងមួយ
- ស្លាបព្រានៃ kefir មួយ
- ស្លាបព្រានៃម្សៅ,
- កាកាវមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ
- fructose ដើម្បីជំនួសស្ករ,
- វ៉ានីឡា
- អំបិល។
- គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់រហូតដល់រលោង។
- ម៉ាស់ Curd ត្រូវបានដាក់ផ្នែកខ្លះនៅក្នុងផ្សិតតូចៗដែលធ្វើពីស៊ីលីកុន។
- ម្ហូបនេះត្រូវបានចម្អិនដោយថាមពលជាមធ្យមត្រឹមតែ 6 នាទីប៉ុណ្ណោះ។ ២ នាទី - ដុតនំ ២ នាទី - ផ្អាកនិង ២ នាទីដុតនំម្តងទៀត។
- វាប្រែចេញមីនីមីងដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមពួកគេអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារសម្រន់យកជាមួយអ្នក។ ល្បឿនចម្អិនលឿនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនម្ហូបមុនពេលប្រើដើម្បីញ៉ាំស្រស់។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលទាមទារការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរបបអាហារ។ យោងទៅតាមច្បាប់ទាំងអស់ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនអាចប្រកែកបានដល់រាងកាយ។
បង្អែមបង្អែមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទទី ២ - រូបមន្តបុរាណ
ដើម្បីរៀបចំឈីក្រុម Fulham ឈីក្រុម Fulham បុរាណម្ចាស់ផ្ទះនឹងត្រូវការតែបួនសមាសភាគប៉ុណ្ណោះ:
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 500 gr ។
- ស៊ុត - 5 បំណែក។
- ចំណិតសូដាតូចមួយ។
- ផ្អែមដោយផ្អែកលើ 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។
មិនមានអ្វីស្មុគស្មាញក្នុងការចម្អិនអាហារទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបែងចែក yolks ពីប្រូតេអ៊ីន។ បន្ទាប់មកប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានវាយដំជាមួយនឹងការបន្ថែមស្ករជំនួស។
ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានលាយជាមួយ yolks និងសូដា។ ល្បាយទាំងពីរចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលគ្នា។ ដាក់ម៉ាសលទ្ធផលចូលទៅក្នុងផ្សិតដែលបានលាបមុន។ ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានដុតនំរយៈពេល ៣០ នាទីនៅម៉ោង ២០០ ។
ជាធម្មតារូបមន្តនេះមិនរាប់បញ្ចូល semolina និងម្សៅទេដែលមានន័យថាឈីសប្រែជារបបអាហារ។ នៅពេលចម្អិនអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើបន្លែឱសថស្រស់និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៅក្នុងល្បាយ។
វិធីសាស្រ្តក្នុងការរៀបចំអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២
គួរកត់សម្គាល់ថាឈីក្រុម Fulham ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានរៀបចំតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា។
- នៅក្នុងឡ
- នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
- នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយ
- នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។
វិធីសាស្រ្តនីមួយៗគួរតែត្រូវបានពិចារណាដាច់ដោយឡែកពីគ្នាប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែធ្វើការកក់ទុកជាមុនថាដំឡូងមីមានប្រយោជន៍បំផុតគឺជាវិធីមួយដែលត្រូវបានចំហុយ។
ហើយមីក្រូវ៉េវគឺជាអ្នកដឹកនាំក្នុងល្បឿនចម្អិនអាហារហើយរូបមន្តគឺសាមញ្ញបំផុត។
ឈីក្រុម Fulham និងរូបមន្តធ្វើនំប៉ោមសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និង ២
រូបមន្តនេះបានមកដល់យើងពីប្រទេសបារាំង។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើដល់ស្ត្រីនៅទីធ្លាជាអាហារស្រាលមុនពេលអាហារសំខាន់។
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 500 gr ។
- សេលីណា - 3 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
- ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ។
- ផ្លែប៉ោមបៃតងធំ - 1 ភី។
- ក្រែម sour មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 2 tbsp ។ ស្លាបព្រា។
- ទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។
Yolks គួរតែត្រូវបានលាយជាមួយឈីក្រុម Fulham និងក្រែមជូរ។ សេកាត្រូវបានណែនាំនៅទីនេះហើយទុកឱ្យហើម។ នៅក្នុងកុងតឺន័រដាច់ដោយឡែកមួយពណ៌សត្រូវបាន whipped រហូតដល់កំពូលភ្នំរឹងមាំ។ បន្ទាប់ពីទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមទៅម៉ាសជាមួយឈីក្រុម Fulham ប្រូតេអ៊ីនក៏ត្រូវបានដាក់នៅទីនោះដោយប្រុងប្រយ័ត្នដែរ។
ផ្លែប៉ោមត្រូវការកាត់ជាពីរផ្នែក: មួយក្នុងចំនោមពួកគេត្រូវបានគេយកទៅលាបលើ grater និងបន្ថែមទៅ dough ហើយទីពីរត្រូវបានកាត់ជាចំណិតស្តើង។ សម្រាប់ការដុតនំវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើផ្សិតស៊ីលីកុន។
ប្រសិនបើគ្មានគ្រួសារទេប្រេងណាមួយដែលរំអិលប្រេងនឹងធ្វើ។ វាត្រូវតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាម៉ាស់នៅក្នុងឡនឹងកើនឡើងទ្វេដងដូច្នេះរូបរាងគួរតែជ្រៅ។
ម៉ាស់ curd ដាក់នៅលើកំពូលត្រូវតែត្រូវបានតុបតែងជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោមហើយដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 30 នាទី។ Preheat oven ទៅ 200 ។
យកចិត្តទុកដាក់! អ្នកអាចជំនួស semolina នៅក្នុងរូបមន្តនេះដោយម្សៅហើយប្រើផ្លែឈើផ្សេងទៀតជំនួសឱ្យផ្លែប៉ោម។ ព័ត៌មានជំនួយមួយទៀត: ប្រសិនបើឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានផលិតនៅផ្ទះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជូតវាតាមរយៈ colander បន្ទាប់មកវានឹងក្លាយទៅជាតូចជាងមុនហើយខ្ទិះនឹងប្រែទៅជាអស្ចារ្យជាង។
រូបមន្តធ្វើពីកាស៊ីលីលជាមួយកន្ទក់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងទី ២
ឈីក្រុម Fulham ឈីសអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ នេះគឺជារូបមន្តដ៏ល្អជាមួយកន្ទក់ oat ។
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 500 gr ។
- ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ។
- ទឹកដោះគោគោ - 150 មីលីលីត្រ។
- កន្ទក់ Oat - 90 gr ។
- ផ្អែម - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ស៊ុតឈីក្រុម Fulham និងផ្អែមត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានជ្រៅ។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិងកន្ទក់នៅទីនេះ។ ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវតែដាក់ក្នុងចានដែលមានលាបខ្លាញ់របស់ម៉ាស្កាគឃឺហើយកំណត់របៀប "ដុតនំ" ។ នៅពេលដែលដំណើរការដុតនំត្រូវបានបញ្ចប់ casserole គួរតែត្រជាក់។មានតែពេលនោះទេដែលអាចកាត់ជាចំណែក ៗ បាន។
ដោយឡែកពីគ្នាវាអាចនិយាយបានថាឈីក្រុម Fulham ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងមានប្រយោជន៍ព្រោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចមានបញ្ហាជាមួយនឹងលំពែង។
នៅពេលត្រូវបានបម្រើបង្អែមរបបអាហារនេះអាចត្រូវបានគេយកទៅលាយជាមួយផ្លែប៊ឺរីហើយប្រោះជាមួយទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
មីក្រូឈីសឈីសឈីសឈីសឈីស
ដើម្បីរៀបចំសាមញ្ញនេះប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងចាន ១ និង ២ ប្រភេទនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម៖
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 100 ក្រាម។
- ស៊ុត -1 ភី។
- Kefir - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។
- ម្សៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។
- ម្សៅកាកាវ - 1 ស្លាបព្រា។
- Fructose - ស្លាបព្រាកាហ្វេ½។
- វ៉ាលីនលីន។
- អំបិល
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងហួចរហូតដល់រលោង។ ល្បាយនេះត្រូវបានដាក់ជាផ្នែក ៗ នៅក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុនតូចៗ។
ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំនៅថាមពលជាមធ្យម 6 នាទី។ ២ នាទីនៃការដុតនំបន្ទាប់មក ២ នាទីនៃការឈប់សម្រាកនិង ២ នាទីទៀតនៃការដុតនំ។
មើមដំឡូងតូចៗទាំងនេះសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទ ២ ងាយស្រួលក្នុងនោះអ្នកអាចយកវាទៅជាមួយអ្នកសម្រាប់ខាំដើម្បីការពារការចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ហើយល្បឿននៃការចម្អិនអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនម្ហូបមុនពេលអាហារ។
បង្អែមឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ
casserole នេះត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 30 នាទី។
- ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ទាប - 200 gr ។
- ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ។
- ទឹកឃ្មុំ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។
- ផ្លែប៊ឺរីណាមួយ។
- គ្រឿងទេស - ស្រេចចិត្ត។
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងដាក់ក្នុងឡចំហាយដែលមានសមត្ថភាពទ្វេដង។ បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារកំប៉ុងគួរត្រជាក់។
រូបមន្តជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យព្យាបាលដោយទឹកក្រូចឆ្មា
ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបគឺជាអាហារមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទ។
សម្រាប់របបអាហារផ្សេងៗគ្នាអ្នកអាចធ្វើម្ហូបដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយការបំពេញផ្សេងៗ។
បន្លែផ្លែឈើនិងនំប័រប៊ឺរីធ្វើឱ្យរាងកាយមានវីតាមីននិងជាតិរ៉ែ។ ចូលរួមចំណែកដល់សុខភាពនិងសុខុមាលភាព។
ឈីក្រុម Fulham គឺជាផលិតផលប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។ Curd ត្រូវបានទទួលដោយយក whey ចេញពីទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented (ទឹកដោះគោយ៉ាអួ) ។ ផលិតផលដែលមានលទ្ធផលស្ទើរតែគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតមានសមាសធាតុផ្សំនៃអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់។ វីតាមីន: A, D, B1, B2, PP, carotene ។ សារធាតុរ៉ែ៖ កាល់ស្យូមផូស្វ័រសូដ្យូមម៉ាញ៉េស្យូមដែក។ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិកាល់ស្យូមច្រើនដូច្នេះប្រសិនបើមានបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរជាមួយនឹងតម្រងនោមនិងសន្លាក់នោះអ្នកគួរតែកំណត់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះ។
ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបបអាហារមានកាឡូរីទាបត្រូវបានគេណែនាំដូច្នេះឈីក្រុម Fulham គួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសជាតិខ្លាញ់ទាប - 1% ។ តម្លៃកាឡូរីនៃផលិតផលទឹកដោះគោបែបនេះគឺ 80 kcal ។ ប្រូតេអ៊ីន (ក្នុង ១០០ ក្រាម) - ១៦ ក្រាមខ្លាញ់ - ១ ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត - ១,៥ ក្រាមឈីក្រុម Fulham ១ ភាគរយគឺសមល្អសម្រាប់ការដុតនំឈីក្រុម Fulham ។ ហើយក៏សម្រាប់ការដាក់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ ផងដែរ។
ជីជីនៃឈីក្រុម Fulham មានកំរិតទាបស្មើនឹង ៣០ ភីអាយអាយដែលលុបបំបាត់ការកើនឡើងនៃជាតិស្ករភ្លាមៗដូច្នេះវាអាចញ៉ាំជាមួយទឹកនោមផ្អែមដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។
អ្នកគួរតែជ្រើសរើសផលិតផលស្រស់ដែលមិនទាន់កក។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើឈីក្រុម Fulham 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍រហូតដល់ 200 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
នៅពេលចម្អិនឈីក្រុម Fulham អ្នកត្រូវធ្វើតាមច្បាប់សាមញ្ញទាំងនេះ៖
- ប្រើជាតិផ្អែម (ស្ទេវីយ៉ាល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម),
- កុំប្រើ semolina ឬម្សៅស,
- កុំដាក់ផ្លែឈើស្ងួតដាក់ក្នុងកំប៉ុង (មាន GI ខ្ពស់)
- កុំបន្ថែមប្រេង (មានតែប្រេងខ្យងសំរាប់ដុតនំចានឆៅ) ។
- ឈីក្រុម Fulham នៃខ្លាញ់ 1% គួរតែត្រូវបានប្រើ។
អនុសាសន៍ទូទៅសម្រាប់ចម្អិនអាហារ៖
- មិនចាំបាច់ដាក់ទឹកឃ្មុំនៅក្នុងកំប៉ុងក្នុងពេលចម្អិនអាហារ (នៅពេលដែលកម្តៅលើសពី ៥០ អង្សាសេភាគច្រើននៃសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានបាត់បង់)
- វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបន្ថែមផ្លែឈើប៊ឺរីបៃតងទៅក្នុងម្ហូបឈីក្រុម Fulham បន្ទាប់ពីការរៀបចំនិងក្នុងទម្រង់ស្រស់ (ដើម្បីថែរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលទាំងនេះ)
- វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យជំនួសស៊ុតសាច់មាន់ជាមួយ quail,
- ប្រើផ្សិតស៊ីលីកុននៅក្នុងឡ (មិនត្រូវការលាបខ្លាញ់)
- កិនគ្រាប់ហើយប្រោះវាជាមួយខ្ទិះបន្ទាប់ពីចម្អិន (អ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមក្នុងពេលចំអិនទេ)
- អនុញ្ញាតឱ្យម្ហូបត្រជាក់មុនពេលកាត់ (បើមិនដូច្នេះទេវានឹងបាត់បង់រូបរាង) ។
ឈីក្រុម Fulham ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡ, ចង្ក្រានយឺតនិងនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។ មីក្រូវ៉េវមិនត្រូវបានប្រើក្នុងរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អទេដូច្នេះជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាក៏មិនគួរឱ្យចង់ប្រើវាដែរ។ ឡត្រូវបានកំដៅដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេលដុតនំគឺ 30-40 នាទី។ នៅក្នុងចង្រ្កានយឺតម្ហូបដែលត្រូវបានដាក់ក្នុងរបៀបដុតនំ។ នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេមួយកំប៉ុងឈីសត្រូវបានចម្អិនរយៈពេល 30 នាទី។
ឈីក្រុម Fulham គឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីនប៉ុន្តែមានគូប្រជែងនៃផលិតផលប៉ុន្តែឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងក្លាយជាបង្អែមដ៏ល្អបំផុតដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ម្ហូបរបបអាហារនេះវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកឬអាហារសម្រន់ស្រាល។ បន្ថែមពីលើរសជាតិឈីក្រុម Fulham មានបរិមាណកាឡូរីទាបនិងមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលជាមូលហេតុដែលវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ឈីក្រុមឈីសឈីសមិនត្រឹមតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានបង្ហាញផងដែរ។ ផលិតផលទឹកដោះគោងាយស្រូបយកដោយរាងកាយហើយមិនធ្វើឱ្យរលាកក្រពះពោះវៀនទេ។ ឈីក្រុម Fulham ដែលមានមាតិកាជាតិខ្លាញ់ទាបមានសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមល្អវាអាចត្រូវបានគេបរិភោគទាំងក្នុងទម្រង់សុទ្ធនិងដើម្បីរៀបចំស្នាដៃធ្វើម្ហូបផ្សេងៗ។ សម្រាប់បង្អែមសូមប្រើផ្លែឈើតាមរដូវឬផ្អែមណាមួយ។ មើមឆឺរសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការបន្ថែមប៊ឺនិងម្សៅ។ ពិសោធន៍រសជាតិថ្មីបន្ទាប់មកជំងឺនឹងមិនបង្កបញ្ហាអ្វីដែលមិនចាំបាច់ឡើយ។
ឈីក្រុម Fulham គឺសមរម្យសម្រាប់បង្អែមក៏ដូចជាសម្រាប់មុខម្ហូបសំខាន់ៗ។ ការបន្ថែមបន្លែនឹងធ្វើឱ្យមានអាហារឆ្ងាញ់។
ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុវត្ថិភាពអ្នកគួរតែធ្វើតាមរូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ និងអនុវត្តតាមវិធានមួយចំនួន៖
- ច្បាប់ជាមូលដ្ឋានគឺមិនត្រូវប្រើស្ករទេប៉ុន្តែត្រូវជំនួសវាដោយផ្លែឈើតាមរដូវឬជំនួសស្ករ។
មាតិកាខ្លាញ់នៃផលិតផលទឹកដោះគោមិនគួរលើសពី 1% ទេ។
ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ
ដើម្បីរៀបចំបង្អែមបុរាណអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ ៥០០ ក្រាម,
- ស៊ុត ៣
- pinch អំបិលមួយ
- 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃផ្អែម,
- វ៉ានីឡា
- សូដាដុតនំ 1 ស្លាបព្រា។
យកចានមួយជូតឈីក្រុម Fulham ឆ្លងកាត់ Sieve បាន។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបំបែកប្រូតេអ៊ីនពីអំបោះ, កិនប្រូតេអ៊ីនជាមួយផ្អែមទៅជាស្នោខៀវស្រងាត់។ កិន yolks បន្ទាប់ពីបន្ថែមសូដានិងអំបិលបន្តិចជាមួយវ៉ានីឡា។ លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ yolks និងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ចាក់ពងមាន់ដែលវាយហើយលាយយឺត ៗ តាមទ្រនិចនាឡិកា។ រៀបចំអ្នកកាត់ខូឃីស៍ដាក់ parchment នៅលើបាតដែលរីករាលដាល dough curd ។ ដាក់សំណុំបែបបទនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេរយៈពេល 40 នាទី។ យកចេញពីផ្សិតហើយបម្រើរហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- កាសឺឡែនជាមួយផ្លែប៉ោមនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។
ជូតឈីក្រុម Fulham តាមរយៈ Sieve និងវាយជាមួយស៊ុត, fructose, អំបិលនិង Cream sour ។ លាបផ្លែប៉ោមហើយកាត់ជាចំណិត។ នៅលើសំណុំបែបបទដែលអាចផ្ដាច់បានជាមួយ parchment ដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងរង្វង់មួយប្រោះជាមួយ cinnamon និង fructose ។ ចាក់ម៉ាសក្រាស់ពីខាងលើលាបជាមួយក្រែមជូរ។ ដុតនំនៅក្នុងឡនៅ 180 ដឺក្រេរហូតដល់ចម្អិន។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ត្រលប់មកវិញហើយតុបតែងជាមួយស្លឹកជីអង្កាម។ ការព្យាបាលគឺសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។
- កន្ទក់ 0.5 ពែង
- ឈីក្រុម Fulham ៥០០ ក្រាម
- 2 ស៊ុត
- Fructose
- 2 tbsp ។ ប្រេងបន្លែមួយស្លាបព្រា
- pinch អំបិលមួយ។
លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតនិង fructose បន្ថែមប្រេងបន្លែនិងវាយម្តងទៀត។ អំបិលនិងផ្អែមដើម្បីភ្លក់រសជាតិចាក់កន្ទក់និងលាយជាមួយសារាយ។ ផ្ទេរល្បាយធញ្ញជាតិទឹកដោះគោទៅនឹងផ្សិតដែលធន់នឹងកំដៅហើយបញ្ជូនវាទៅឡរយៈពេល 50 នាទី។ ខាសឺឡែនក៏អាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតដោយជ្រើសរើសរបៀបដែលចង់បាន។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការលំបាកជាមួយនឹងការរំលាយអាហារអាចកើតឡើងឈីក្រុម Fulham ជាមួយកន្ទក់នឹងជួយដោះស្រាយការលំបាកទាំងនេះ។
- Casserole ជាមួយ buckwheat នឹងជួយធ្វើឱ្យរបបអាហារមានភាពចម្រុះ។
0.5 ពែងនៃ buckwheat បានបញ្ចប់,
បាចប៊ឺនិងដាក់ឡែកនៅក្នុងចានមួយផ្សំឈីក្រុម Fulham ជាមួយ buckwheat, ផ្អែម, អំបិលនិងស៊ុត។ ដាក់ល្បាយលទ្ធផលនៅក្នុងស្រទាប់សូម្បីតែចូលទៅក្នុងផ្សិតខាញ់ជាមួយក្រែមជូរនៅលើកំពូលអ្នកអាចដោយគ្មានវា។ ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេ 40 នាទី។ រៀបចំសុីរ៉ូគ្មានជាតិស្ករសម្រាប់ម្ហូប។ លាយផ្លែប៊ឺរីណាមួយជាមួយទឹកឃ្មុំ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងចំអិនលើកំដៅទាប។ នៅពេលបម្រើសូមចាក់ទឹកជ្រលក់។
- ល្ពៅ ៣០០ ក្រាម
- 2 កុំព្យូទ័រ ការ៉ុត
- ឈីសឈីស ៣០០ ក្រាម
- 2 ស៊ុត
- 2 tbsp ។ ស្លាបព្រាម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល
- 2 tbsp ។ ផ្អែមស្លាបព្រា
- zest និងទឹកក្រូច,
- វ៉ានីឡា
- ម្សៅដុតនំ។
សូមថ្លែងអំណរគុណដល់ល្ពៅនិងការ៉ុតនៅលើក្រួសល្អយកសំណើមលើស។ លាយជាមួយគ្រឿងផ្សំសំខាន់ស៊ុតផ្អែមអំបិលម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។ ច្របាច់យកទឹកក្រូច ១ ផ្លែរួចបន្ថែមចូលក្នុងចានជាមួយហ្សីសនិងវ៉ានីឡា។ កូរ, ផ្ញើល្បាយលទ្ធផលទៅក្នុងសំណុំបែបបទជាមួយក្រដាស parchment មួយ។ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅទុករយៈពេល 40-50 នាទីរហូតដល់ចម្អិន។ casserole របបអាហារនឹងមានក្លិនក្រអូបនិងមានសុខភាពល្អ។
- សូកូឡា ១ ដុំសំរាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
- ឈីស 500 ក្រាម
- 2 ស៊ុត
- វ៉ានីឡា
- pinch អំបិលមួយ
- zest នៃពណ៌ទឹកក្រូច។
ច្របាច់សូកូឡាទៅជាបំណែកតូចៗលាយជាមួយឈីស។ វាយពណ៌សជាមួយ fructose ដាច់ដោយឡែករហូតដល់ស្នោមានភាពធន់ទ្រាំ។ ជូត yolks ជាមួយអំបិលនិង vanilla ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់បន្ថែមហ្សែននៃពណ៌ទឹកក្រូចលាយ។ បញ្ជូនមាតិកាទៅសំណុំបែបបទហើយភ្លេចក្នុងខ្ទះអាំងរហូតដល់រួចរាល់។ នៅពេលបម្រើសូមតុបតែងជាមួយផ្លែឈើស្រស់។ ស្នាដៃបែបនេះនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចអនុញ្ញាតបាន 1-2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដែលសូម្បីតែក្មេងក៏អាចចំអិនបានដែរ។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺមួយដែលអ្នកត្រូវបដិសេធខ្លួនឯងនូវអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានរូបមន្តជាច្រើនដែលអ្នកអាចអនុវត្តដោយមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៏, អាហារកំប៉ុងនិងរសជាតិឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចជាមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំដែលមានជាតិ casserole ដែលសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើក្រែមជូរឬឈីសត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរូបមន្តពួកគេគួរតែមានមាតិកាខ្លាញ់តិចបំផុត។ ស្ករត្រូវតែដកចេញពីរបបអាហារ។ ប្រើគ្រឿងទេសដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបផ្អែម។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះដែរកុំបន្ថែមផ្លែឈើផ្អែម ៗ ទៅក្នុងកំប៉ុង។
ជាប់នឹងរូបមន្តហើយអ្នកនឹងអាចបង្កើតម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ាន! និយាយអញ្ចឹងអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចញ៉ាំអូលីវីយ - ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរូបមន្តសាឡាត់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺខុសគ្នាពីប្រពៃណី។
អ្នកអាចធ្វើនំផ្អែមប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមជាតិផ្អែម។ រូបមន្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនម្ហូបកំប៉ុងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ចំពោះចានដែលមិនសូវផ្អែម - បន្ថែមផ្លែក្រូចឬផ្លែប៊ឺរីមួយក្តាប់តូចទៅនឹងអង្កាម។
គ្រឿងផ្សំ
- 500 gr ។ ឈីក្រុម Fulham ជាតិខ្លាញ់ទាប,
- 4 ពង
- ទឹកក្រូច ១ (ឬផ្អែម ១ ស្លាបព្រា),
- soda សូដា tsp ។
ចម្អិនអាហារ៖
- ញែកពណ៌សចេញពីអំបោះ។ លាយក្រោយជាមួយឈីក្រុម Fulham បន្ថែមសូដា។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយស្លាបព្រាចូលទៅក្នុងម៉ាស់ homogeneous ។
- វាយពណ៌សជាមួយឧបករណ៍លាយរួមជាមួយការជំនួសស្ករប្រសិនបើអ្នកប្រើវានៅក្នុងរូបមន្ត។
- លាបពណ៌ទឹកក្រូចកាត់ចូលគូបតូចៗ។ បន្ថែមទៅម៉ាស់ curd, កូរ។
- ផ្សំពណ៌សរអាក់រអួលជាមួយ curd ។ ដាក់ល្បាយទាំងមូលក្នុងទំរង់ចំណាំងបែរដែលបានរៀបចំ។
- ផ្ញើទៅឡដែលបានកំដៅដល់ ២០០ អង្សាសេរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
ខាសឺឡែនជាមួយសាច់មាន់និងផ្កាខាត់ណាខៀវសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ផ្កាខាត់ណាគឺជាផលិតផលអាហារបំប៉នដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនម្ហូបកំប៉ុងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។ ម្ហូបធ្វើឱ្យសាច់មាន់មានចិត្តរីករាយ។ បន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្តប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើនរសជាតិនៃការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យនេះ។
គ្រឿងផ្សំ
- សុដន់សាច់មាន់
- ៣០០ gr ផ្កាខាត់ណាខៀវ
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង
- ស៊ុត ៣
- អំបិល
- 50 gr ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប
- គ្រឿងទេស - ស្រេចចិត្ត។
ចម្អិនអាហារ៖
- ជ្រលក់ផ្កាខាត់ណាខៀវក្នុងទឹកដាំពុះរយៈពេល ៣ នាទី។ ត្រជាក់និង disassemble ចូលទៅក្នុង inflorescences ។
- យកស្បែកចេញពីសុដន់យកឆ្អឹងកាត់សាច់ទៅជាគូបមធ្យម។
- វាយពង។ ដឹងគុណឈីស។
- ដាក់ផ្កាខាត់ណាខៀវជាទម្រង់ឆ្លុះបញ្ចាំងលើវា - បំណែកសាច់មាន់។ អំបិលបន្តិចប្រោះជាមួយគ្រឿងទេស។
- ចាក់ casserole ជាមួយស៊ុតវាយដំប្រោះខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ ពីលើ។ ប្រោះជាមួយឈីស។
- ដុតនំនៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 40 នាទីនៅ 180 អង្សាសេ។
រូបមន្តនេះសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់ចំណាយពេលច្រើនក្នុងការរៀបចំផលិតផល។ ការបូកបន្ថែមទៀតនៃមើមដំឡូងនេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងឡគឺអ្នកនឹងត្រូវការសមាសធាតុមួយចំនួនដែលអាចរកបានជាសាធារណៈនិងសន្សំថវិការបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ
- សុដន់មាន់ ១ ក្បាល
- ប៉េងប៉ោះ ១
- 4 ពង
- ក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប ២ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេច។
ចម្អិនអាហារ៖
- យកស្បែកចេញពីសុដន់បំបែកសាច់ពីឆ្អឹងកាត់ fillet ទៅជាគូបមធ្យម។
- បន្ថែមក្រែមជូរទៅស៊ុតនិងវាយលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
- យកធុងឆ្លុះបញ្ចាំងដាក់សាច់មាន់។ អំបិលវាម្រេចបន្តិច។ ចាក់ចូលក្នុងល្បាយស៊ុត។
- កាត់ប៉េងប៉ោះជារង្វង់។ ដាក់ពួកវានៅលើកំពូល។ គ្រាន់តែអំបិលបន្តិច។
- ដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ៤០ នាទីនៅ ១៩០ អង្សាសេ។
បំរែបំរួលមួយទៀតនៃម្ហូបដែលមានដួងចិត្តរួមបញ្ចូលមិនត្រឹមតែបន្លែពណ៌សប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានសាច់ minced ផងដែរ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមសាច់មាន់ឬសាច់គោ។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិនម្ហូបកំប៉ុងបែបនេះមិនទៀងទាត់ទេបន្ទាប់មកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើសាច់ជ្រូក។
គ្រឿងផ្សំ
- ស្ពៃក្តោប ០,៥ គីឡូក្រាម,
- សាច់មានទម្ងន់ ០.៥ គីឡូក្រាម,
- ការ៉ុត ១
- ខ្ទឹមបារាំង ១
- អំបិលម្រេច
- ក្រែមជូរ ៥ ស្លាបព្រា,
- ស៊ុត ៣
- ម្សៅ 4 ស្លាបព្រា។
ចម្អិនអាហារ៖
- ច្របាច់ស្ពៃក្តោបស្តើង។ ដឹងគុណការ៉ុត។ Stew បន្លែនៅក្នុង Pan មួយបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។
- កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាគូបតូចៗ។ ចៀនជាមួយសាច់ minced នៅក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកពីបន្លែ។
- លាយស្ពជាមួយសាច់ minced ។
- បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបន្ថែមក្រែមជូរនិងម្សៅ។ អំបិលបន្តិច។
- វាយពងជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
- ដាក់ស្ពៃក្តោបជាមួយសាច់ minced នៅក្នុងម្ហូបដុតនំហើយចាក់ល្បាយស៊ុតនៅលើកំពូល។
- ដុតនំនៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទីនៅ 180 អង្សាសេ។
បៃតងជាមួយឈីក្រុម Fulham - ការរួមបញ្ចូលគ្នាសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិក្រែមទន់បំពេញបន្ថែមដោយឱសថណាមួយ។ អ្នកអាចជំនួសបៃតងដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តជាមួយផ្សេងទៀត - spinach, basil, parsley នឹងសមល្អនៅទីនេះ។
គ្រឿងផ្សំ
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ០.៥ គីឡូក្រាម,
- ម្សៅ 3 tbsp
- baking ម្សៅដុតនំស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 50 gr ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប
- 2 ស៊ុត
- bunch នៃ dill មួយ
- bunch នៃខ្ទឹមបារាំងបៃតង
- អំបិលម្រេច។
ចម្អិនអាហារ៖
- ដាក់ឈីក្រុម Fulham ដាក់ក្នុងចាន។ បំបែកពងនៅទីនោះបន្ថែមម្សៅបន្ថែមម្សៅដុតនំ។ អំបិលលាយបន្តិច។ វាយជាមួយឧបករណ៍លាយឬលាយ។
- ច្របាច់បៃតងឱ្យល្អ។
- ចែក curd ជាពីរផ្នែកដូចគ្នា។
- ដាក់ឈីក្រុម Fulham ពាក់កណ្តាលដាក់ក្នុងធុងរៀបចំសម្រាប់ដុតនំ។
- ប្រោះឈីសដឹងគុណនៅលើកំពូល។
- បន្ថែមបៃតងទៅឈីក្រុម Fulham ដែលនៅសល់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ម្រេច។
- ដាក់ឈីក្រុម Fulham ជាមួយបៃតងនៅលើកំពូលនៅក្នុង casserole នេះ។
- ដាក់នៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 40 នាទី។
រូបមន្តទាំងនេះនឹងត្រូវបានចូលចិត្តមិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានទទួលការស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅពីក្រុមគ្រួសារទាំងមូលផងដែរ។ ការរៀបចំនំខេកដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានមិនពិបាកទាល់តែសោះ - ប្រើផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាបហើយកុំបារម្ភអំពីសុខភាពរបស់អ្នក។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺស្មុគស្មាញដូច្នេះវាចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តការព្យាបាលស្មុគស្មាញ។ នេះបង្កប់ន័យមិនត្រឹមតែការប្រើប្រាស់ការព្យាបាលដោយថ្នាំប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជារបបអាហារផងដែរ។
របបអាហារត្រូវតែរួមបញ្ចូលអាហារដែលនឹងជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ ក្នុងករណីនេះឈីក្រុម Fulham ឈីសអាចជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលទានឈីក្រុម Fulham ក្នុងបរិមាណណាមួយ។ វាមានប្រូតេអ៊ីនហៅថាសួត។ មានខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចវាមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ប៉ុន្តែវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនឹងជួយឱ្យរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះ។
ប្រើឈីក្រុម Fulham មិនត្រឹមតែនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់។ casserole ជាមួយគ្រឿងបន្ថែមផ្សេងៗត្រូវបានរៀបចំពីវា។ ក្នុងករណីនេះផលិតផលចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសអាស្រ័យលើប្រភេទជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ។
ខ្លឹមសារនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺលំពែងត្រូវបានរំខាន។ កង្វះអាំងស៊ុយលីនដែលជាលទ្ធផលនៃការនេះមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករ។ ការផ្លាស់ប្តូរមេតាប៉ូលីសទាក់ទងនឹងការវិវត្តនៃផលវិបាកហើយអាចបង្កឱ្យមានជំងឺស្មុគស្មាញ។
ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកជំងឺនឹងជួបប្រទះ:
- ការខ្សោះជីវជាតិចំពោះសុខភាពទូទៅ,
- ចក្ខុវិស័យចាប់ផ្តើមយ៉ាប់យ៉ឺនហើយនៅពេលអនាគតអាចនឹងមានការបាត់បង់ទាំងស្រុង។
- នាវាស្តើងត្រូវបានប៉ះពាល់និងបំផ្លាញចោល
- មានការរំលោភលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
- តម្រងនោមនិងថ្លើមចាប់ផ្តើមដំណើរការមិនល្អ
- ការវិវត្តនៃជំងឺស្បែក។
គ្រោះថ្នាក់ស្លាប់គឺជាសន្លប់ទឹកនោមផ្អែម។ រឿងនេះកើតឡើងនៅពេលដែលមានការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃកម្រិតជាតិស្ករ។ អាំងស៊ុយលីនលេចឡើងក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន។ បន្ទាប់មកអ្នកជំងឺត្រូវការការថែទាំវេជ្ជសាស្ត្រដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់ជាបន្ទាន់។
ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការព្យាបាលនិងរបបអាហារត្រឹមត្រូវទឹកនោមផ្អែមអាចគ្រប់គ្រងបាន។ ការប្រើថ្នាំនឹងជួយធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករមានសភាពធម្មតានិងស្តារដំណើរការមេតាប៉ូលីសឡើងវិញ។ ហើយអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនឹងជួយដល់ដំណើរការនេះ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូបផ្សេងៗសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងជួយលើកកម្ពស់សុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ។
របបអាហារគួរតែមានពូជសាច់និងត្រីខ្លាញ់តិចបន្លែផ្លែឈើហើយជាការពិតផលិតផលទឹកដោះគោ។ ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសសម្រាប់អ្នកកើតទឹកនោមផ្អែមនឹងជួយបំប៉នអាហារបំប៉ននិងធ្វើឱ្យរាងកាយមានវីតាមីន។
អត្រាប្រចាំថ្ងៃនៃឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចមានប្រហែល ២០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅពេលរៀបចំកំប៉ុងអ្នកត្រូវគិតពីមាតិកាកាឡូរីរបស់វាដើម្បីគ្រប់គ្រងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានទទួលទាន។
មានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកទឹកនោមផ្អែមដូច្នេះអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ។ ក្នុងករណីនេះម្ហូបនឹងឆ្លងកាត់ការព្យាបាលកំដៅ។ ពេលវេលាដុតនំនឹងអាស្រ័យលើសមាសភាពនៃម្ហូប។
របបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានគោលបំណងកំណត់បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានប្រើដែលប៉ះពាល់ដល់កម្រិតជាតិគ្លុយកូស។ ដោយសារតែបញ្ហានេះអ្នកមិនអាចបន្ថែមឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ទៅនឹងដំឡូងមីដំឡូងប៉ាស្តាគ្រាប់ធញ្ញជាតិសាច់ខ្លាញ់ច្រើនឡើយ។
សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺសមបំផុត៖
- ផ្លែឈើនិងបន្លែ
- ប្រភេទសាច់ឬត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប
- buckwheat និង oatmeal ។
ឈីក្រុមឈីសឈីសអាចត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តជាច្រើន។
រូបមន្តឈីសឈីសខ្ទិះផ្អែមសម្រាប់អ្នកកើតទឹកនោមផ្អែម៖
- សំបកក្រអូប ២០០ ក្រាម
- ពងមាន់ ១
- ផ្លែប៉ោម ១ ផ្លែ
- ប្រេងអូលីវ 1 ស្លាបព្រា
- កន្ទក់ ១ ស្លាបព្រា,
- fructose ៣ ស្លាបព្រា,
- pinch អំបិលមួយ crust តិចតួចនិង vanilla ។
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវតែលាយបញ្ចូលគ្នា។ ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានដឹងគុណឬកាត់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ដុតនំប្រហែល 20 នាទីសីតុណ្ហភាពគួរតែ 200 ដឺក្រេ។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបឈីក្រុម Fulham ជាមួយ buckwheat:
- ដំបូងអ្នកត្រូវដាំឱ្យពុះកែវកែវ។
- ឈីក្រុម Fulham ២០០ ក្រាម,
- ពងមាន់ ១
- ក្រែមជូរ ៤ ស្លាបព្រា,
- គ្រាប់ Walnut ៤ គ្រាប់
- ស្រេចចិត្តបន្ថែមការ៉ុតឆៃថាវឬក្រុងយេរូសាឡិម artichoke
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ដុតនំនៅក្នុងឡដូចជាក្នុងករណីដំបូង។ មុនពេលដាក់ចូលទៅក្នុងទំរង់វាចាំបាច់ត្រូវរំអិលវាជាមួយប្រេងដើម្បីកុំឱ្យ casserole មិនឆេះ។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែដឹងថាតើអាហារអ្វីនិងបរិមាណអ្វីខ្លះដែលអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ ក្នុងករណីនេះគាត់នឹងអាចបង្កើតមុខម្ហូបរបស់គាត់ដោយឯករាជ្យនិងរៀបចំនំខេកប្រភេទផ្សេងៗ។
ស៊ុតមាន់មួយអាចប្រើបានតែក្នុងមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះ។ ប្រូតេអ៊ីនរបស់វាផ្ទុកនូវកូលេស្តេរ៉ុលច្រើន។ អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យណែនាំស៊ុតអូវុលទៅក្នុងរបបអាហារ។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃអាចមានប្រហែល ៦ ចំណែក។
ឈីក្រុម Fulham នឹងជួយឱ្យរាងកាយមានកាល់ស្យូមចាំបាច់ហើយបន្លែនិងផ្លែឈើនឹងថែរក្សាបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែគ្រប់គ្រាន់។
របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានគោលបំណងគ្រប់គ្រងបរិមាណស្ករម្សៅនិងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានទទួលទាន។ ក្នុងករណីនេះមនុស្សម្នាក់ត្រូវតែគិតគូរពីរបៀបរស់នៅរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងសកម្មភាពរាងកាយរបស់គាត់។
អាហារបំប៉នគួរត្រូវបានទទួលទានដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានប្រភេទជំងឺណាមួយ។ វាផ្គត់ផ្គង់បរិមាណប្រូតេអ៊ីនចាំបាច់តិត្ថិភាពជាមួយវីតាមីននិងមិនធ្វើអោយស្មុគស្មាញដល់ការងាររបស់លំពែងទេ។ ទាំងអស់នេះនឹងរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារនិងការការពារការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រ។
ទន្ទឹមនឹងនេះឈីក្រុម Fulham មានកាឡូរីតិចតួចហើយជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃមិនគំរាមកំហែងដល់ការឡើងទម្ងន់ទេ។ ផ្ទុយទៅវិញវានឹងរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រក្រតីរបស់វា។ ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសអាចជំនួសបង្អែមនិងក្លាយជាមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ទោះបីជាអ្នកប្រើឈីក្រុម Fulham ដែលផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោក៏ដោយរាងកាយនឹងប្រើវាដោយមានអត្ថប្រយោជន៍។ វានឹងជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនដែលអាចបង្កើតបាន។ ចំនួនអប្បបរមានៃឈីក្រុម Fulham ដែលទទួលទានគួរតែមានចំនួន ១០០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗចូលក្នុងវា។ ចម្អិននំខេកផ្អែមឬសាវ។ ជំនួសឱ្យជាតិស្ករជំនួសត្រូវបានប្រើ។ ការបន្ថែមបន្លែនិងផ្លែឈើនឹងជួយធ្វើពិពិធកម្មនិងធ្វើឱ្យរបបអាហារឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម - អិមៈវេជ្ជសាស្ត្រឆ្នាំ ១៩៦៤ - ៦០៣ ទំ។
ឥទ្ធិពល Sharofova Mizhgona នៃ phytosborder Novobet ស្តីពីដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងទឹកនោមផ្អែម: monograph ។ , ការបោះពុម្ភផ្សាយការសិក្សា LAP Lambert - អិម, ២០១៣, - ១៦៤ ទំ។
Korkach V. I. តួនាទីរបស់ ACTH និង glucocorticoids ក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃការរំលាយអាហារថាមពល Zdorov'ya - M. , 2014. - 152 ទំ។- ជំងឺទឹកនោមផ្អែម Akhmanov M. ក្នុងវ័យចំណាស់។ សេនភីធឺស្បឺកផ្ទះបោះពុម្ភផ្សាយ "ណីសស្គីប្រូប៉េស" ឆ្នាំ ២០០០-២០០២ ទំព័រ ១៧៩ ចំនួនសរុប ៧៧.០០០ ច្បាប់ចម្លង។
ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។
តើការប្រើប្រាស់ឈីក្រុម Fulham គឺជាអ្វី?
របបអាហារដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការសម្រកទំងន់ជាមូលដ្ឋានបង្អត់រាងកាយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើន។ ហើយនៅទីនេះឈីក្រុម Fulham ជួយចេញ។ ក្នុងបរិមាណសមហេតុផលផលិតផលទឹកដោះគោនេះនឹងជួយបំពេញកង្វះវីតាមីន A, C, D, B ក៏ដូចជាជាតិដែកផូស្វ័រនិងកាល់ស្យូម។
ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឈីក្រុម Fulham គឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏សំខាន់ដែលជាតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃដែលអាចទទួលបានដោយការទទួលទានផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប (២០០ ក្រាម) ឬផលិតផលខ្លាញ់មធ្យម (១០០ ក្រាម) ។
វាមានសារធាតុខ្លាញ់ចាំបាច់ទាំងអស់ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ នេះនឹងជាការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំ។
រូបមន្តសម្រាប់រៀបចំនំឈីក្រុម Fulham គឺមានច្រើន។ មួយក្នុងចំនោមពួកគេគឺបុរាណកាឡូរីទាបនិងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលសមស្របសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ ។
ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប (500 ក្រាម) ស៊ុត (5 ភី។ ) សូដា (នៅចុងកាំបិត) ជំនួសស្ករ (ផ្អែកលើ 1 tbsp ។ ) ត្រូវបានគេយក។ ការញែកចេញពីខ្ញីធ្វើឱ្យស្បែកសជាមួយស្ករជំនួស។ យើងផ្សំ yolks, សូដានិងឈីក្រុម Fulham ។ បន្ថែមល្បាយទីពីរ។ ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកឬខ្ទះលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេង។ ដុតនំនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេប្រហែលកន្លះម៉ោង។ ចាប់តាំងពីម្ហូបត្រូវបានចម្អិនដោយមិនបន្ថែមម្សៅវាជាអាហារបំប៉ន។ សមាសភាពគ្រឿងផ្សំអាចរួមមានបន្លែគ្រឿងទេសឬផ្លែឈើ។
វានឹងផ្តល់ឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមានរសជាតិពិសេសនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរី។ ផ្លែឈើនេះក៏សមស្របសម្រាប់ដំឡូងមីផងដែរ។
គ្រឿងផ្សំ: ឈីក្រុម Fulham (៦០០ ក្រាម) ស៊ុត (២ ភី។ ) ផ្លែព័រ (៦០០ ក្រាម) ក្រែមជូរ (២ tbsp ។ ) ម្សៅអង្ករ (២ tbsp ។ ) វ៉ាននីឡា។
ឈីក្រុម Fulham ដឹងគុណ, ម្សៅនិងស៊ុតត្រូវបានផ្សំនិងលាយបញ្ចូលគ្នា។ pear ត្រូវបានបែងចែកជា 2 បំណែក។ ស្នូលត្រូវបានយកចេញ។ ជូតផ្នែកមួយនៅលើ grater coarse និងបន្ថែមទៅល្បាយ curd ។ ពាក់កណ្តាលទៀតនៃផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានច្របាច់ឱ្យល្អហើយទុករយៈពេល 30 នាទី។
ដាក់ម៉ាស់លទ្ធផលទៅជាទម្រង់ដែលមានលាបខ្លាញ់។ ចំណិតនៃ pear អាចជាការតុបតែង។ ម្ហូបមួយត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេ។ រង់ចាំ 45 នាទីហើយអ្នកអាចរីករាយជាមួយឈីក្រុម Fulham ឈីសដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ចំពោះដំឡូងមីបានប្រែទៅជារដុបរដុបនិងក្រាស់វាចាំបាច់ត្រូវគោរពតាមវិន័យដូចខាងក្រោមៈ
- ឈីក្រុម Fulham គួរតែត្រូវបានគេយកទៅជាមួយមាតិកានៃជាតិខ្លាញ់មិនលើសពី 1% ។
- សម្រាប់ 100 ក្រាមនៃ curd, 1 ស៊ុតត្រូវបានទាមទារ។
- ម៉ាស់ homogeneous គួរតែត្រូវបានទទួល, blender មួយត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការនេះឬឈីក្រុម Fulham គឺដីតាមរយៈ Sieve បានមួយ។
- ពងមាន់ពងមាន់ត្រូវបានបន្ថែមទៅម៉ាស់ពណ៌សត្រូវការឱ្យត្រូវបានវាយដោយឡែក។
- វាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើដោយគ្មាន semolina និងម្សៅ។
- គ្រាប់ធ្វើឱ្យចុះខ្សោយរសជាតិដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការដកវាចេញ។
- កន្លះម៉ោងគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចម្អិននំខេកនៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព 200 អង្សាសេ។
ភាពអាចបត់បែនបាននៃឈីក្រុម Fulham គឺថាវាអាចត្រូវបានបន្ថែមនៅពេលរៀបចំសាឡាត់បន្លែឬម្ហូបទីពីរ។
ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ
ទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ដោយមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមពីរប្រភេទអ្នកត្រូវបង្អត់អាហារខ្លួនឯងនិងអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើន។ នេះគឺចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់កម្រិតចាំបាច់នៃគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាម។ ប៉ុន្តែតើអាចផឹកទឹកដោះគោនិងទទួលទានផលិតផលទឹកដោះគោបានទេ?
ទឹកដោះគោសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតហើយវានឹងមានប្រយោជន៍។
ប៉ុន្តែអ្នកអាចផឹកវាមិនលើសពី 1-2 កែវក្នុងមួយថ្ងៃខណៈពេលដែលមាតិកាខ្លាញ់គួរតែមានកំរិតមធ្យម។ អ្នកមិនគួរផឹកទឹកដោះគោស្រស់ដោយសារតែមាតិកានៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងវាដែលអាចបង្កឱ្យមានការលោតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។
វាពិបាកសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមធ្វើដោយគ្មានជាតិស្ករ។ ការប្រើប្រាស់បង្អែមពីផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីឬផ្លែឈើនឹងជួយសម្រួលដល់ស្ថានភាពរបស់ពួកគេ។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាបទឹកដោះគោដុតនំទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរ keir សម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមក៏ត្រូវការផងដែរពួកគេសំបូរទៅដោយមីក្រូជីវជាតិវីតាមីននិងអាចធ្វើមុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នាបានយ៉ាងល្អហើយនឹងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។
Kefir នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភេសជ្ជៈមួយដែលមិនអាចខ្វះបាន។ ហើយបន្ថែមក្លិនឈុនទៅវាអ្នកអាចកែលម្អរសជាតិនិងបន្ថែមលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។
ទឹកដោះគោ whey អាចត្រូវបានគេហៅថាភេសជ្ជៈសុខភាពល្អដែលមិនត្រឹមតែជាប្រភពវីតាមីនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានឥទ្ធិពលល្អទៅលើស្ថានភាពអារម្មណ៍ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍។ ផឹកទឹក whey មួយកែវជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ស្រាលប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនឹងស្ងប់ស្ងាត់ហើយភាពស៊ាំរបស់អ្នកនឹងកាន់តែរឹងមាំ។
តើទឹកដោះគោពពែត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេព្រោះវាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដែរឬទេ?
ជាការពិតផលិតផលនេះមានស៊ីលីខនកាល់ស្យូមលីស្យូមដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិនិងមានសមត្ថភាពបំបាត់ដំណើរការរលាកក្នុងក្រពះ។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកដោះគោពពែជារៀងរាល់ថ្ងៃនោះ microflora ពោះវៀននឹងវិលត្រឡប់មកធម្មតាវិញភាពស៊ាំនឹងកើនឡើងហើយសមាសធាតុនៃកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមនឹងមានលក្ខណៈធម្មតា។ ប៉ុន្តែដោយសារតែមាតិកាមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ការប្រុងប្រយ័ត្នគឺត្រូវប្រើនៅពេលប្រើទឹកដោះគោនេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ក្នុងករណីនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ វាចាំបាច់ក្នុងការគិតគូរភាគរយនៃមាតិកាខ្លាញ់ប្រសិនបើម្សៅទឹកដោះគោត្រូវបានប្រើ។ អ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់នេះនៅពេលទិញផលិតផលទឹកដោះគោណាមួយ។
ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ
តើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំក្រែមជូរបានទេ?
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើតបញ្ជីមុខម្ហូបឱ្យបានត្រឹមត្រូវដូច្នេះអ្នកត្រូវមានព័ត៌មានអំពីផលិតផលនីមួយៗមុនពេលប្រើវា។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ជាមួយនឹងអាហារអ្នកអាចទទួលបានទាំងថ្នាំនិងថ្នាំពុលសម្រាប់រាងកាយ។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះក្រែមជូរដែលភាគច្រើនចូលចិត្តរីករាយ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវដឹងថាពួកគេត្រូវការផលិតផលនេះប៉ុន្តែតើក្នុងបរិមាណប៉ុន្មាន? ក្រែមជូរពិតជាគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អទេប៉ុន្តែអ្នកជំងឺគួរតែត្រូវបានព្យាបាលដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះផលិតផលទឹកដោះគោនេះបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ទោះបីជាការពិតដែលថាផលិតផលនេះសំបូរទៅដោយជាតិរ៉ែនិងវីតាមីនវាមានផ្ទុកជាតិប្រូតេអ៊ីនវាក៏មានមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់ដែរវាផ្ទុកនូវកូលេស្តេរ៉ុលច្រើន។ ចំណង់ចំណូលចិត្តហួសហេតុចំពោះអាហារឆ្ងាញ់នេះគំរាមកំហែងដល់ភាពធាត់។ នេះគួរតែជូនដំណឹងដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ភាគរយខ្ពស់នៃមាតិកាខ្លាញ់នៅក្នុងក្រែមជូរនៅជនបទធ្វើពីទឹកដោះគោធម្មជាតិ។
ដោយពិចារណាលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃក្រែមជូរនិងឥទ្ធិពលមានប្រយោជន៍របស់វាលើដំណើរការរំលាយអាហាររបបអាហារក្រែមជូរត្រូវបានគេចងក្រងសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាអ្នកត្រូវការយកក្រែមជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប (២០%) ។ ផលិតផល ៤០០ មីលីលីត្រត្រូវបានគេនិយមទទួលទានជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុង ៥-៦ ដូស។ ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារទំពាំងបាយជូរព្រៃបានកើនឡើង (2 tbsp ។ ) ដែលស្រវឹងដោយមិនបន្ថែមស្ករនឹងមិនចេញពីកន្លែងទេ។ រយៈពេលពីរថ្ងៃដែលអាចផ្ទុកបានត្រូវអនុញ្ញាតក្នុងមួយខែ។
casserole ឈីក្រុម Fulham មិនត្រឹមតែមានជីវជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាឆ្អែតរាងកាយជួយធ្វើឱ្យមុខងាររបស់វាមានលក្ខណៈធម្មតា។ ប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានដោយសារក្នុងចិត្តថាលទ្ធផលដែលមានប្រយោជន៍ពីការប្រើប្រាស់ផលិតផលអាចត្រូវបានរំពឹងទុកតែដោយសង្កេតមើលរូបមន្ត។
ខាសឺឡែលផ្អែម
គ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ
- ឈីក្រុម Fulham ២០០ ក្រាម (គ្មានជាតិខ្លាញ់ល្អ)
- ស៊ុតមាន់ ១ ឬពងមាន់ ៥ ។
- ផ្លែប៉ោមមានទំហំមធ្យម ១
- 1 tbsp ។ លីត្រ oatmeal
- 1 tbsp ។ លីត្រ កន្ទក់
- 3 tbsp ។ លីត្រ fructose
- vanilla និង cinnamon - ដើម្បីបង្កើនរសជាតិនិងក្លិនក្រអូប
- អំបិល (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។
រូបមន្តងាយស្រួលរៀបចំ។ ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងចាននិងលាយជាមួយ fructose និងស៊ុតមួយ (ឬស៊ុតប្រសិនបើវាត្រូវបាន quail) ។ បនា្ទាប់មកទៀតកន្ទក់អូតាមីលវ៉ានីឡានិង cinnamon ត្រូវបានបន្ថែម។ លាយម្តងទៀត។ ចុងក្រោយដើម្បីបន្ថែមផ្លែប៉ោមមួយ។ វាត្រូវបានទឹកនាំទៅសម្អាតពីស្នូលកាត់ជាបំណែកតូចៗឬដីនៅលើក្រួស។ ល្បាយដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានដាក់ក្នុងផ្សិត (មុនលាយជាមួយប្រេងពោតឬប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន) និងដុតនំនៅ 200 អង្សាសេរយៈពេល 20 នាទី។
ម្ហូបរួចរាល់មាននំប៉័ងរហូតដល់ ២ គ្រឿង។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារពេលព្រឹកអាហារសម្រន់ពេលរសៀលឬអាហារពេលល្ងាចរួមជាមួយតែឬទឹកដោះគោជូរ (kefir ទឹកដោះគោដុតនំ - ផលិតផលទឹកដោះគោជូរ) ។
សំបកខ្យងជាមួយឈីក្រុម Fulham និង buckwheat
បន្ថែមពីលើប្រេងអូតាម៉ីបឺរប៊ឺរឆ្អិនអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅកំប៉ុង។ រូបមន្តនឹងមានដូចខាងក្រោម៖
- ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាមគឺ 10 tbsp ។ អិម។ ,
- 200 ក្រាមនៃ buckwheat (បបរ buckwheat ញាក់ឆ្អិន) គឺប្រហែល 8 tbsp ។ អិម។ ,
- ស៊ុតមាន់ ១ ឬពងមាន់ ៥ ។
- 4 tbsp ។ លីត្រ Cream sour
- ការ៉ុតដឹងគុណ ១ ឬ ២ ដុំនៅក្រុងយេរូសាឡឹម artichoke ។
- គ្រាប់ Walnut ៤ គ្រាប់
- អំបិល (pinch) ។
ការចម្អិនអាហារគឺស្រដៀងនឹងរូបមន្តមុន។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយដាក់ក្នុងខ្ទះឬផ្សិត។ គ្រាប់ត្រូវបានគ្រេចនិងកំទេចបន្ទាប់មកយកទៅច្របាច់នៅក្នុងខ្ទះឬប្រោះលើកំពូលនៃខ្ទិះ។ ដើម្បីបងា្ករការដុតបាតផ្សិតត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែនិងតម្រង់ជួរជាមួយក្រដាសដុតពិសេស។ ម្ហូបនេះមានកាឡូរីខ្ពស់ជាងមុនវាផ្ទុកនំប៉័ងចំនួន ៣.៥ គ្រឿង។
តម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែម
រូបមន្តនេះបំពេញតាមតម្រូវការទាំងអស់របស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ បរិមាណឈីក្រុម Fulham ផ្តល់នូវកម្រិតកាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃ។ ចំនួនស៊ុតដែលអាចអនុញ្ញាតបានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺស៊ុតមាន់មួយក្នុងមួយថ្ងៃ (មិនមានទៀតទេដោយគិតពីម្ហូបដាច់ដោយឡែកឬបន្ថែមទៅផលិតផលផ្សេងទៀត) ។ ការដាក់កម្រិតត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់នៅក្នុងប្រូតេអ៊ីននិងពណ៌លឿង។ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើនស៊ុតមាន់ត្រូវបានជំនួសដោយស៊ុត quail ។ ពួកវាស្ទើរតែមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលហើយត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយមនុស្សទាំងស្រុង។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគពងមាន់ក្រួច ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
បន្លែនិងផ្លែឈើគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារមានជីវជាតិសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ដូច្នេះបន្ថែមពីលើផ្លែប៉ោមមួយអ្នកអាចបន្ថែមល្ពៅឆៅការ៉ុតទៅខ្ទិះឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមក្នុងរដូវក្តៅ - ផ្លែឈើជូរឬផ្អែមនិងជូរ៖ ផ្លែព្រូនផ្លែអាព្រីសព្រៃ។
របបអាហារទឹកនោមផ្អែមគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរឹងនូវមាតិកាជាតិស្ករ (កាបូអ៊ីដ្រាត) ។ បរិមាណម្សៅដែលអាចអនុញ្ញាតិបានគឺមានរហូតដល់ទៅ ២៥ គ្រឿងនំប៉័ងក្នុងមួយថ្ងៃ (ជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណកម្រិតមធ្យម) និងចំនួននំប៉័ងចំនួន ១៨ គ្រឿងក្នុងមួយថ្ងៃ (ជាមួយនឹងការងារដែលមានរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួល) ។ តើអង្គភាពនំប៉័ងគឺជាអ្វី?
គុណប្រយោជន៍នៃដំឡូងមីសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែម
បង្អែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់មិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេប្រសិនបើអ្នកចំអិនវាដោយប្រាជ្ញានិងពីគ្រឿងផ្សំដែលមានសុវត្ថិភាព។ បំពេញឈីក្រុម Fulham ជាមួយការបំពេញគ្រប់ប្រភេទ:
- បំណែកនៃផ្លែឈើ
- berries (ក្លាសេស្រស់ឬស្ងួត)
- គ្រាប់
- ទឹកឃ្មុំ
- ធញ្ញជាតិ
- បន្លែ
- ផ្លែឈើស្ងួត
- Cream sour
- បៃតង
- សូកូឡាជូរចត់។
ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមមានបរិមាណកាឡូរីទាប។ ទាំងនេះមិនមែនជាបង្អែមផ្អែម ៗ ទេ។ របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានពង្រីកដោយអាហារកំប៉ុងជាមួយបន្លែនិងបន្លែស្រស់ៗដែលអាចបម្រើជាអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចពេញ។
ម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែមពេញលេញអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយបង្អែមឈីក្រុម Fulham ជាមួយការ៉ុត, apricots, plums, ល្ពៅដឹងគុណ។ រឿងចំបងគឺជ្រើសរើសផ្លែឈើនិងបន្លែគ្មានជាតិផ្អែមដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតអប្បបរមានិងជាតិសរសៃអតិបរមា។
កាល់ស្យូមដែលជាផ្នែកមួយនៃម៉ាសគឺចាំបាច់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធគ្រោងឆ្អឹង។ ឈីក្រុម Fulham ក៏រួមមានៈ
- អាស៊ីតសរីរាង្គនិងខ្លាញ់
- casein គឺជាប្រូតេអ៊ីនពិសេសមួយដែលផ្តល់កោសិកាជាមួយនឹងថាមពលនិងប្រូតេអ៊ីនចាំបាច់។
- វីតាមីន PP, A, K, D, C, B1, B2,
- សារធាតុរ៉ែ (ម៉ាញ៉េស្យូមកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រ)
- អាស៊ីតឡាក់ទិក
- ប្រូតេអ៊ីនអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយ។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានកាយវិការនិងប្រភេទផ្សេងៗទៀតឈីក្រុម Fulham មិនបង្កើនជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេនៅពេលចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ម្ហូបបំពេញបន្ថែមការបម្រុងប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យធម្មតាការរំលាយអាហារការពារដំណើរការ putrefactive នៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមការពង្រឹងភាពស៊ាំស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធសាច់ដុំនិងការធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតាដោយសារការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំនូវឈីសឈីក្រុម Fulham ក៏សំខាន់ផងដែរ។
លក្ខណៈពិសេសនៃចានធ្វើម្ហូបសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមរូបមន្ត
អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមាន់ណែនាំឱ្យមានពងនៅក្នុងរូបមន្តសត្វក្រួចដែលមិនមានផ្ទុកកូលេស្តេរ៉ុល។ យកល្អគួរតែចំហុយសំរាប់ទឹកនោមផ្អែម។ ដូចគ្នានេះផងដែរចានឈីក្រុម Fulham មិនត្រូវបាន contraindicated ប្រសិនបើបានធ្វើនៅក្នុង:
- មីក្រូវ៉េវ
- ចង្ក្រានយឺត
- ល។
ខ្ទិះឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែមានរស់រវើកនិងខៀវស្រងាត់។ គន្លឹះនៃភាពជោគជ័យក្នុងការរៀបចំបង្អែមបែបនេះគឺជាជម្រើសត្រឹមត្រូវនៃឈីក្រុម Fulham ។ ជាមួយនឹងការលោតជាញឹកញាប់នៅក្នុងគ្លុយកូសក្នុងឈាមវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកឈីក្រុម Fulham ធ្វើនៅផ្ទះទេ។ ទុកឱ្យវាល្អប្រសើរជាងមុនពីទឹកដោះគោ។ casserole នឹងប្រែទៅជាមិនតិចហ៊ាននិងក្រអូប។
ឈីក្រុម Fulham សើមពេកស្ងួតហួតហែងដោយប្រើមារៈបង់រុំដែលតាមរយៈនោះរាវលើសចេញមក។ បន្ថែមភាពរអាក់រអួលទៅក្នុងម្ហូបដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនលាយ។ ដូច្នេះវាប្រែជាមិនមែនជារនាស់ទេប៉ុន្តែជាម៉ាសក្រាស់ឯកសណ្ឋាន។ វាក៏អាចធ្វើទៅបានដើម្បីឆ្អែតឈីក្រុម Fulham ជាមួយអុកស៊ីសែនដោយត្រដុសវាតាមរយៈស៊ីម៉ងត៍ធម្មតា។
មើមដំឡូងនៅក្នុងឡ
វាចាំបាច់៖ ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ 1,5 គីឡូក្រាមផ្លែប៉ោមបៃតងពីរបីស្លាបព្រានៃ semolina 2 ស៊ុតទឹកឃ្មុំនិងក្រែមជូរ។
ចម្អិនអាហារ៖ ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានលាយជាមួយក្រែមជូរដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ (ពីរស្លាបព្រា) និងពងមាន់ពង។ បន្ថែម semolina ហើយទុកវាឱ្យត្រាំនិងហើម។ កំប្រុកវាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយវីស្គី។ តារាងមួយត្រូវបានបន្ថែមទៅ curd ។ ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រានិងលាយជាមួយប្រូតេអ៊ីន។
ពាក់កណ្តាលនៃផ្លែប៉ោមត្រូវបានជូតហើយបន្ថែមទៅក្នុងខ្ទះ។ ពាក់កណ្តាលទៀតត្រូវបានកាត់ជាចំណិតស្តើង។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីធ្វើឱ្យ casserole នៅក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុនជ្រៅ។ ម៉ាស់ឈីក្រុម Fulham នឹងកើនឡើងទ្វេដងនៅក្នុងឡដូច្នេះសំណុំបែបបទមិនត្រូវបានបំពេញដោយពណ៌ទេ។
ចំណិតផ្លែប៉ោមត្រូវបានដាក់យ៉ាងស្រស់ស្អាតនៅលើកំពូល។ រយៈពេលចម្អិនអាហារ - 30 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។
Semolina នៅក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូបទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានជំនួសដោយម្សៅហើយផ្លែប៉ោមជាមួយផ្លែប៊ឺរីឬផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិផ្អែមផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកច្របាច់ឈីក្រុម Fulham ម្ហូបនោះនឹងប្រែទៅជាមានខ្យល់។
ខាសឺឡែនជាមួយកន្ទក់នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត
វាចាំបាច់៖ ឈីក្រុម Fulham ០.៥ គីឡូក្រាមកន្ទក់ពងមាន់ (១០០ ក្រាម) ស៊ុត ២ កែវទឹកដោះគោ sweet ពែង។
ចម្អិនអាហារ៖ លាយស៊ុតជាមួយឈីក្រុម Fulham និងបង្អែមមួយដំណក់។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិងកន្ទក់។ ល្បាយមិនគួររាវទេ។ នៅក្នុងចានរបស់ម៉ាស្កាស្គីដាក់ម៉ាសនៃឈីក្រុម Fulham ។ ដុតនំម្ហូបរយៈពេល 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 140-150 ដឺក្រេ។ ដើម្បីបែងចែក casserole យ៉ាងស្រស់ស្អាតជាផ្នែក ៗ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ បង្អែមបម្រើជាមួយផ្លែប៊ឺរីទឹកដោះគោជូរឬស្លឹកជីអង្កាម។
មីក្រូវ៉េវ
វាចាំបាច់៖ 2 ស្លាបព្រានៃ kefir ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប (150 ក្រាម) ស៊ុតមាន់ឬក្រួចជាច្រើនម្សៅកាកាវ (ស្លាបព្រាកាហ្វេ), fructose (1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ), vanilla ។
ចម្អិនអាហារ៖ ឈីក្រុម Fulham ទាំងអស់ត្រូវបានលាយជាមួយ kefir និង fructose ស៊ុតមួយត្រូវបានរុញចូល។ គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាហើយដាក់ក្នុងផ្សិតស៊ីលីកុនតូចៗ។ សូកូឡាទឹកនោមផ្អែមឬប៊ឺរីមួយដុំត្រូវបានដាក់ចូលគ្នា។ នៅថាមពលមធ្យមគ្រាប់មីត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងមីក្រូវ៉េវរយៈពេល 6-7 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញថាម្ហូបនេះត្រូវបានដុតនំមិនល្អសូមបើកមីក្រូវ៉េវម្តងទៀត។ នំឈីក្រុម Fulham ខ្នាតតូចគឺជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ខ្ទិះឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ
វាចាំបាច់៖ ផ្អែមទឹកដោះគោ (1/4 ពែង) ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប 200 ក្រាមឈីសប៊ឺលីណា (2 ស្លាបព្រា) prunes ឬចំណិតនៃ peach ។
ចម្អិនអាហារ៖ ទឹកដោះគោចាក់ semolina រហូតដល់វាហើម។ កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតបន្ថែមចំណិតនៃផ្អែមនិងលាយជាមួយ semolina ។ លាយល្បាយនៅក្នុងចានអង្ករនិងចំអិនក្នុងឡចំហាយទ្វេសម្រាប់រយៈពេល ៤០-៥០ នាទី។ បំណែកនៃ prune, peach ឬ berries unsweetened នឹងបំពេញឈីក្រុម Fulham និងផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសដល់ casserole នេះ។
casserole Buckwheat
វាចាំបាច់៖ 200 ក្រាមនៃ buckwheat ឆ្អិន, fructose, ស៊ុត, ឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម, ការ៉ុតដឹងគុណ, Cream sour (ពីរបីស្លាបព្រា) ។
ចម្អិនអាហារ៖ កិនឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតបន្ថែមស្លាបព្រានៃបង្អែមពីរស្លាបព្រានៃ fructose ឬជំនួសស្ករផ្សេងទៀត។ ការ៉ុតដឹងគុណ, buckwheat និងក្រែមជូរត្រូវបានបន្ថែម។ ផ្សិតត្រូវបានរំអិលជាមួយប្រេងពោតឬបន្លែ។ casserole ត្រូវបានចម្អិននៅ 200 ដឺក្រេនៅក្នុងឡសម្រាប់ 20-30 នាទី។ តុបតែងម្ហូបជាមួយ Walnut chopped ល្អ។
រូបមន្តផ្សេងទៀតសម្រាប់បង្អែមទឹកនោមផ្អែមឆ្ងាញ់អាចរកបាននៅទីនេះ។
ឈីក្រុម Fulham អាហារបំប៉នរូបមន្តបុរាណ
ដើម្បីធ្វើនំឈីក្រុម Fulham តាមរូបមន្តបុរាណអ្នកត្រូវការគ្រឿងផ្សំតែ ៤ មុខគត់៖
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបកន្លះគីឡូក្រាម
- ពងមាន់ចំនួន ៥
- ស្ករមួយស្លាបព្រា (សំរាប់ទឹកនោមផ្អែមយើងប្រើជំនួស)
- ច្របាច់សូដា
ការចំអិនក៏សាមញ្ញដែរ។ វាយប្រូតេអ៊ីនហើយបន្ថែមជាតិផ្អែមដល់ពួកគេ។ លាយ yolks ជាមួយឈីក្រុម Fulham និងសូដា។ យើងផ្សំប្រូតេអ៊ីននិងឈីក្រុម Fulham ហើយដាក់ម៉ាស់លទ្ធផលដើម្បីដុតនំជាទម្រង់មានលាបខ្លាញ់នៅ 200 អង្សារយៈពេលកន្លះម៉ោង។
ដូចដែលអ្នកបានកត់សម្គាល់យើងទទួលបានអាហារបំប៉នអាហារបំប៉នដោយគ្មានម្សៅនិង semolina ។ នេះគឺជារូបមន្តកាឡូរីទាបបំផុត។ ផ្លែឈើស្ងួតបន្លែស្រស់និងផ្លែឈើឱសថនិងគ្រឿងទេសផ្សេងៗអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅវាប្រសិនបើចង់បាន។
បន្ថែមពីគ្រឿងផ្សំគ្រឿងផ្សំឈីក្រុម Fulham ក៏ត្រូវបានបែងចែកតាមវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំផងដែរ។
- នៅក្នុងឡ
- នៅក្នុងចង្ក្រានយឺតមួយ
- នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
- នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ
តោះមើលវិធីចម្អិននីមួយៗ។ អ្នកអាចនិយាយបានភ្លាមៗថាមីកាហ្វេដែលមានរបបអាហារច្រើនបំផុតនឹងមាននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេហើយលឿនបំផុត - នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។
ចង្ក្រានធ្វើម្ហូបក្នុងឡ៖
- លាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ yolks និង Cream sour ។
- បន្ថែម semolina នៅទីនេះលាយនិងទុកឱ្យហើមបន្តិច។
- វាយពណ៌សរហូតដល់កំពូលភ្នំបង្កើត។
- យើងលាយ curd ជាមួយទឹកឃ្មុំហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
- ឥឡូវធ្វើផ្លែប៉ោមមួយ។ ចែកវាជាពីរពាក់កណ្តាល។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅមួយហើយបន្ថែមដំឡូងមីទៅក្នុងខ្ទះ។ ហើយកាត់ពាក់កណ្តាលទីពីរទៅជាចំណិតស្តើង។
- ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេងឬល្អជាងនេះយកផ្សិតស៊ីលីកុន។ សូមចងចាំថានៅពេលដុតនំឈីក្រុម Fulham នឹងកើនឡើងទ្វេដងដូច្នេះយកសំណុំបែបបទជ្រៅ។
- ដាក់ម៉ាសលទ្ធផលទៅជាផ្សិតហើយនៅលើកំពូលតុបតែងជាមួយចំណិតផ្លែប៉ោម។
- ដុតនំរយៈពេលកន្លះម៉ោងនៅ 200 ដឺក្រេ។
នៅក្នុងរូបមន្តអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរ semolina ទៅជាម្សៅនិងផ្លែប៉ោម - ទៅផ្លែឈើដែលចូលចិត្តផ្សេងទៀត។ ដោយវិធីនេះប្រសិនបើអ្នកបានទិញឈីក្រុម Fulham ដែលមានរាងសំប៉ែតនៅផ្ទះសូមជូតវាឬច្របាច់វា។ បន្ទាប់មកសំបកខ្យងនឹងប្រែជាមានខ្យល់អាកាស។
ចម្អិនដំឡូងមីក្នុងចង្ក្រានយឺត៖
- ផ្សំឈីក្រុម Fulham ស៊ុតនិងជំនួសស្ករ។
- បន្ថែមកន្ទក់និងទឹកដោះគោទៅក្នុងខ្ទះ។ លៃតម្រូវបរិមាណទឹកដោះគោយោងទៅតាមភាពស្ថិតស្ថេរនៃ dough លទ្ធផល។
- ដាក់ម៉ាស់លទ្ធផលចូលទៅក្នុងចាន Multicooker ។ កំណត់របៀបដុតនំ (១៤០ អង្សារយៈពេល ៤០ នាទី) ។
- បន្ទាប់ពីចម្អិនសូមឱ្យឈីក្រុម Fulham ត្រជាក់។ បន្ទាប់មកវានឹងត្រូវបែងចែកជាផ្នែក ៗ ។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំបង្អែមបែបនេះជាមួយទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិដែលត្រូវបានតុបតែងជាមួយផ្លែប៊ឺរីនិងជីអង្កាម។
មីសូកូឡារបបអាហារសូកូឡាខាត់ណាខេល
ដើម្បីចំអិនឈីក្រុម Fulham ឈីសខ្ទិះលឿននិងឆ្ងាញ់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវយើងត្រូវការ៖
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ១០០ ក្រាម
- kefir 2 ស្លាបព្រា
- ពងមួយ
- មួយស្លាបព្រានៃម្សៅ
- fructose កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
- កាកាវស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល
- វ៉ានីឡា
Casserole ឈីក្រុម Fulham របបអាហារនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនេះ:
- យើងលាយឈីក្រុម Fulham, ស៊ុត, fructose និង kefir ។
- បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយវាយរហូតដល់រលោង។
- យើងបំផ្លាញម៉ាស់លទ្ធផលទៅជាទម្រង់ស៊ីលីកូនតូចៗជាបាច់ ៗ ។ អ្នកអាចតុបតែង casserole នីមួយៗជាមួយប៊ឺរីឬសូកូឡាមួយដុំ។
- ម្ហូបត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រយៈពេល 6 នាទីនៅថាមពលមធ្យម។ ដំបូងដុតនំរយៈពេល ២ នាទីបន្ទាប់មកទុកឱ្យឈររយៈពេល ២ នាទីហើយបើកមីក្រូវ៉េវម្តងទៀតរយៈពេល ២ នាទី។
នំឈីក្រុម Fulham ខ្នាតតូចដែលផលិតរួចរាល់អាចត្រូវបានគេយកទៅជាមួយអ្នកជាអាហារសម្រន់ឬព្យាបាលខ្លួនអ្នកឱ្យញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក។ ល្បឿនចម្អិនអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនបង្អែមភ្លាមៗមុនពេលញ៉ាំ។
ខ្ទិះឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងឡចំហាយទ្វេសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែម
ការចំអិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេគឺជាវិធីមួយផ្សេងទៀតដើម្បីចម្អិនឈីសឈីសខ្ទិះដែលឆ្ងាញ់និងមានរបបអាហារ។ ខាសឺឡែនត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់រយៈពេលកន្លះម៉ោងដោយផ្អែកលើឈីក្រុម Fulham 200 ក្រាម។ គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ត្រូវបានបន្ថែមស្របតាមចំនួនឈីក្រុម Fulham - ស៊ុត ២ ស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីឬផ្លែប៉ែស។ វាគឺជាអាហារបំប៉នទាំងនេះដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតបន្ទាប់ពីចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។
ឥឡូវនេះខ្ញុំចង់ធ្វើឱ្យច្បាប់ទូទៅសម្រាប់ការរៀបចំនំឈីក្រុម Fulham ។ ដោយដឹងពីពួកគេអ្នកអាចបង្កើតរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកហើយបង្អែមលទ្ធផលនឹងតែងតែមានខ្យល់និងឆ្ងាញ់។
ចានឈីក្រុម Fulham
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនជាពិសេសបុរសមានអវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការពិតដែលថាអ្នកត្រូវញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ជាមួយនឹងជំងឺនេះប៉ុន្តែមានតែខ្លាញ់ទាបហើយវាគ្មានរសជាតិទេ។ ប៉ុន្តែឈីក្រុម Fulham ឈីក្រុម Fulham សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងអំពាវនាវដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាហើយនឹងក្លាយជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យ។ មុនពេលដុតនំអ្នកអាចបន្ថែមកាកាវផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីនិងសូម្បីតែបន្លែខ្លះដាក់ឈីក្រុម Fulham ។
ដើម្បីរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ឈីក្រុម Fulham កាឡូរីទាប ០.៥ គីឡូក្រាម (មាតិកាខ្លាញ់ ១%)
- ពងចំនួន ៥
- ផ្អែមបន្តិច (ប្រសិនបើជំងឺនេះអនុញ្ញាត, បន្ទាប់មកអ្នកអាចជំនួសវាដោយស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំមួយ),
- សូដានៅលើចុងកាំបិត (ប្រសិនបើនេះមិនមែនជានំខេកជាមួយបន្លែទេវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមវ៉ាលីលីន)
- berries ឬសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀត (ស្រេចចិត្ត) ។
ចង្ក្រានធ្វើម្ហូបងាយស្រួល។
ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវ៖
- បំបែកពណ៌សនិងយោលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
- វាយពណ៌សជាមួយម៉ាស៊ីនលាយជាមួយទឹកឃ្មុំឬផ្អែម។
- កូរឈីក្រុម Fulham ជាមួយសូដា, វ៉ានីឡានិងលឿង។
- ច្របាច់ផ្លែឈើអោយល្អរឺច្របាច់ល្ពៅប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងបន្ថែមការ៉ុតសូមដាំវាជាមុនសិនហើយផ្លែប៊ឺរីនិងម្សៅកាកាវមិនត្រូវការការរៀបចំបឋមទេ (ប្រសិនបើអ្នករៀបចំឈីក្រុម Fulham ឈីសធម្មតាអ្នកអាចរំលងជំហាននេះបាន) ។
- ផ្សំសារធាតុបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន whipped និងម៉ាស់ curd-yolk ។
- ដាក់ម៉ាសលទ្ធផលនៅក្នុងឡដែលបានកំដៅដល់ 200 អង្សាសេរយៈពេល 20-25 នាទីឬកន្លែងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវបើករបៀប "ដុតនំ" រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
បន្ទាប់មកម្ហូបត្រូវបានយកទៅកាត់ជាចំណែក ៗ ហើយវាអាចបរិភោគបាន។ ប្រសិនបើមិនមានផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេបន្ទាប់មកឈីក្រុម Fulham អាចត្រូវបានស្រោចទឹកជាមួយក្រែមជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទពីរអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារជាច្រើនហើយភាគច្រើនអាចត្រូវបានដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham ។
ប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមម្សៅឬ semolina ទេក្នុងពេលចម្អិនអាហារដើម្បីបង្កើន viscosity បន្ទាប់មកម្ហូបនឹងលែងមានរបបអាហារទៀតទេ: ប្រសិនបើម៉ាសសម្រាប់ដុតនំរាវពេកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមអង្ករឆ្អិនក្នុងទឹក។
ចានសាច់
សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេសាច់ minced គ្រឿងទេសនិងបន្លែផ្សេងៗត្រូវបានប្រើ។
នេះជារូបមន្តគំរូ៖
- អំបិលនិងគ្រឿងទេស
- ខ្ទឹមស
- ប្រេងបន្លែ។
ការចំអិនមានជំហានដូចខាងក្រោមៈ
- ដាក់រង្វង់ឬចំណិតបន្លែក្នុងទម្រង់ដែលមានលាបខ្លាញ់។
- ដាក់សាច់ minced ពាក់កណ្តាលលាយជាមួយអំបិលគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមសនៅខាងលើ។
- ដាក់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងនិងចំណិតប៉េងប៉ោះលើសាច់ minced ។
- គ្របដណ្តប់ជាមួយសាច់ដែលនៅសល់និងខ្ទាស់ជាមួយនឹងចលនាពន្លឺដើម្បីផ្តល់នូវដង់ស៊ីតេ។
- មុនពេលដុតនំដើម្បីទទួលបានសំបកដ៏ស្រស់ស្អាតវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យរំអិលសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ជាមួយប្រេងតិចតួច។
ដុតនំនៅក្នុងរបៀបខាងលើនៅក្នុងឡឬនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ប៉ុន្តែសាច់ត្រូវការពេលវេលាចម្អិនច្រើនហើយដូច្នេះការចម្អិនអាហារនឹងចំណាយពេល ៤០-៥០ នាទី។ ប្រសិនបើចង់បាន 10-15 នាទីមុនពេលផលិតផលរួចរាល់អ្នកអាចប្រោះម្ហូបជាមួយឈីសដឹងគុណ។
បង្អែមបង្អែមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងប្រភេទទី ២ - រូបមន្តបុរាណ
ដើម្បីរៀបចំឈីក្រុម Fulham ឈីក្រុម Fulham បុរាណម្ចាស់ផ្ទះនឹងត្រូវការតែបួនសមាសភាគប៉ុណ្ណោះ:
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 500 gr ។
- ស៊ុត - 5 បំណែក។
- ចំណិតសូដាតូចមួយ។
- ផ្អែមដោយផ្អែកលើ 1 tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ។
មិនមានអ្វីស្មុគស្មាញក្នុងការចម្អិនអាហារទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការបែងចែក yolks ពីប្រូតេអ៊ីន។ បន្ទាប់មកប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានវាយដំជាមួយនឹងការបន្ថែមស្ករជំនួស។
ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានលាយជាមួយ yolks និងសូដា។ ល្បាយទាំងពីរចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលគ្នា។ ដាក់ម៉ាសលទ្ធផលចូលទៅក្នុងផ្សិតដែលបានលាបមុន។ ឈីក្រុមគ្រួសារឈីសសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានដុតនំរយៈពេល ៣០ នាទីនៅម៉ោង ២០០ ។
ជាធម្មតារូបមន្តនេះមិនរាប់បញ្ចូល semolina និងម្សៅទេដែលមានន័យថាឈីសប្រែជារបបអាហារ។ នៅពេលចម្អិនអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើបន្លែឱសថស្រស់និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៅក្នុងល្បាយ។
ឈីសមាន់និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
រូបមន្តនេះសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមិនចង់ចំណាយពេលច្រើនក្នុងការរៀបចំផលិតផល។ ការបូកបន្ថែមទៀតនៃមើមដំឡូងនេះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងឡគឺអ្នកនឹងត្រូវការសមាសធាតុមួយចំនួនដែលអាចរកបានជាសាធារណៈនិងសន្សំថវិការបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំ
- សុដន់មាន់ ១ ក្បាល
- ប៉េងប៉ោះ ១
- 4 ពង
- ក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប ២ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេច។
ចម្អិនអាហារ៖
- យកស្បែកចេញពីសុដន់បំបែកសាច់ពីឆ្អឹងកាត់ fillet ទៅជាគូបមធ្យម។
- បន្ថែមក្រែមជូរទៅស៊ុតនិងវាយលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
- យកធុងឆ្លុះបញ្ចាំងដាក់សាច់មាន់។ អំបិលវាម្រេចបន្តិច។ ចាក់ចូលក្នុងល្បាយស៊ុត។
- កាត់ប៉េងប៉ោះជារង្វង់។ ដាក់ពួកវានៅលើកំពូល។ គ្រាន់តែអំបិលបន្តិច។
- ដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ៤០ នាទីនៅ ១៩០ អង្សាសេ។
ស្ពៃក្តោបទឹកនោមផ្អែម
បំរែបំរួលមួយទៀតនៃម្ហូបដែលមានដួងចិត្តរួមបញ្ចូលមិនត្រឹមតែបន្លែពណ៌សប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានសាច់ minced ផងដែរ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមសាច់មាន់ឬសាច់គោ។ ប្រសិនបើអ្នកចំអិនម្ហូបកំប៉ុងបែបនេះមិនទៀងទាត់ទេបន្ទាប់មកវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើសាច់ជ្រូក។
គ្រឿងផ្សំ
- ស្ពៃក្តោប ០,៥ គីឡូក្រាម,
- សាច់មានទម្ងន់ ០.៥ គីឡូក្រាម,
- ការ៉ុត ១
- ខ្ទឹមបារាំង ១
- អំបិលម្រេច
- ក្រែមជូរ ៥ ស្លាបព្រា,
- ស៊ុត ៣
- ម្សៅ 4 ស្លាបព្រា។
ចម្អិនអាហារ៖
- ច្របាច់ស្ពៃក្តោបស្តើង។ ដឹងគុណការ៉ុត។ Stew បន្លែនៅក្នុង Pan មួយបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។
- កាត់ខ្ទឹមបារាំងជាគូបតូចៗ។ ចៀនជាមួយសាច់ minced នៅក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកពីបន្លែ។
- លាយស្ពជាមួយសាច់ minced ។
- បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបន្ថែមក្រែមជូរនិងម្សៅ។ អំបិលបន្តិច។
- វាយពងជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
- ដាក់ស្ពៃក្តោបជាមួយសាច់ minced នៅក្នុងម្ហូបដុតនំហើយចាក់ល្បាយស៊ុតនៅលើកំពូល។
- ដុតនំនៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 30 នាទីនៅ 180 អង្សាសេ។