បង្ហាញវិធីដើម្បីបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីស

ដំណើរការមេតាប៉ូលីសដែលកើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានគេហៅថាការរំលាយអាហារ។ សារធាតុចិញ្ចឹមដែលទទួលបានជាមួយនឹងអាហារគឺពាក់ព័ន្ធនឹងជីវគីមី។ នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានបំបែកថាមពលចាំបាច់ត្រូវបានបញ្ចេញទៅរាងកាយ។ ដោយដឹងពីវិធីដើម្បីពន្លឿនការរំលាយអាហារអ្នកអាចជៀសវាងការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនកាត់បន្ថយទំងន់ស្រកទំងន់។

តើអត្រាមេតាប៉ូលីសប៉ះពាល់ដល់រូបរាងយ៉ាងដូចម្តេច

• ជាមួយនឹងប្រភេទបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។ ទទួលបានអាហារមានប្រតិកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយមិនបង្កឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់។ តាមក្បួនមួយ hypermetabolics គឺស្តើង, សកម្ម, ចូលចិត្តដើម្បី gesticulate ។ ប្រភេទនេះរួមបញ្ចូលទាំងបុរសជាច្រើន។
• មនុស្សនៃការស្ថាបនាជាមធ្យមច្រើនតែជាអ្នកតំណាងនៃប្រភេទធម្មតានៃការរំលាយអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើឱ្យហួសកំរិតនោះភាពពេញលេញមិនគំរាមកំហែងដល់ពួកគេទេ។
• ជាមួយនឹងការរំលាយអាហារយឺតខ្លាំងណាស់ដូចជានៅក្នុងអ៊ីដ្រូម៉ាបាលីកផ្នែកខ្លះនៃសារធាតុចិញ្ចឹមលើសត្រូវដាក់ជាទម្រង់ខ្លាញ់។ ការសម្រកទម្ងន់ជាមួយនឹងប្រភេទនៃការរំលាយអាហារនេះគឺពិបាកណាស់។

អត្រានៃប្រតិកម្មមេតាប៉ូលីសថយចុះតាមអាយុ។ ឥទ្ធិពលជាក់លាក់មួយត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការថយចុះកម្រិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែននៅក្នុងខ្លួនស្ត្រីក៏ដូចជារាងកាយនិងតំណពូជ។

អរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតមានឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើការរំលាយអាហារ។ ក្នុងករណីមានការផ្តោតអារម្មណ៍គ្រប់គ្រាន់ពួកគេពន្លឿនដំណើរការនៃការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់។ រាងកាយបង្កើនការស្រូបយកអុកស៊ីសែនដោយជាលិកា។

ជាមួយនឹងការថយចុះនៃការផលិតអ័រម៉ូនផ្ទុយទៅវិញភាពល្ងង់ខ្លៅត្រូវបានគេសង្កេតឃើញភាពអស់កម្លាំងឆាប់រហ័សប្រតិកម្មនឹងថយចុះហើយលទ្ធផលបញ្ញាកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ អាំងតង់ស៊ីតេនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសថយចុះខ្លាញ់ចាប់ផ្តើមកកកុញ។

វិធីបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីសនៃការអប់រំរាងកាយនិងរឹង

បង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់ជាតិខនិជអាចធ្វើលំហាត់ប្រាណបានមធ្យម។ ធ្វើលំហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់អ្នកអាចពឹងផ្អែកលើការសម្រកទម្ងន់និងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ ជាលិកាសាច់ដុំកើតឡើង។

រាងកាយធ្វើឱ្យធម្មតានូវកម្រិតនៃ adrenaline ដែលបង្កើនសម្ពាធឈាម។ មុខងាររបស់សរសៃឈាមត្រូវបានរំញោចដែលជាហេតុធ្វើអោយកម្រិតកោសិកាឈាមក្រហមវិលមករកភាពប្រក្រតីវិញ។ ចលនាកាយសម្ព័ន្ធគឺជាការការពារដ៏អស្ចារ្យនៃជំងឺបេះដូងកាត់បន្ថយកម្រិត។ បន្ទុកដែលមានដង់ស៊ីតេកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺ myocardial infarction, ជំងឺផ្សេងៗនៃខួរក្បាល។

មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតនិងមានតំលៃសមរម្យបំផុតដើម្បីពន្លឿនការរំលាយអាហារកំពុងដើរ។ ការអប់រំខាងរាងកាយប្រភេទនេះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់របៀបរស់នៅមិនសូវស្រួល។ អាចរកពេលវេលាចាំបាច់នៅតាមផ្លូវទៅធ្វើការឬនៅផ្ទះ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការដើរកម្សាន្តនៅចម្ងាយរហូតដល់ទៅ ២ គីឡូម៉ែត្រដោយអនុវត្តប្រមាណជា ៧០-៩០ ជំហានក្នុងមួយនាទី។ ជាមួយនឹងការរីកចម្រើននៃកាយសម្បទាអ្នកអាចបង្កើនល្បឿនដល់ 90-120 ជំហាន។ ជាទៀងទាត់បង្កើនប្រវែងផ្លូវដល់កន្លះគីឡូម៉ែត្រដែលនាំទៅដល់ផ្លូវ ៥-៨ គីឡូម៉ែត្រដែលបានណែនាំ។

ក្នុងវ័យចំណាស់ក្នុងករណីមានជំងឺបេះដូងឬសរសៃឈាមវាចាំបាច់ត្រូវតាមដានចង្វាក់បេះដូងដើម្បីគ្រប់គ្រងសុខុមាលភាព។ វាមិនគួរលើសពីអាយុ ២០០ ដកឡើយ។

លំហាត់កាយសម្ព័ន្ធផ្សេងៗសម្រាប់សាច់ដុំក, ខ្សែក្រវ៉ាត់ស្មា, ដៃ, ដើម, ពោះនិងជើងរួមចំណែកដល់ការបង្កើនល្បឿននិងបង្កើនការរំលាយអាហារ។

ការហាត់ប្រាណដែលបានអនុវត្តនៅលើម៉ាស៊ីនពិសោធន៏បង្កើតបន្ទុករ៉ូបូតក៏ជួយពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងរាងកាយផ្តល់នូវបរិមាណចាំបាច់នៃចលនាជួយសម្រកទម្ងន់។ កាឡូរីនៅតែបន្តប្រើប្រាស់បន្ទាប់ពីការអប់រំខាងរាងកាយអស់រយៈពេលកន្លះថ្ងៃ។

ជាលទ្ធផលរាងកាយសម្របខ្លួនទៅនឹងការកើនឡើងសកម្មភាពរាងកាយ។លើសពីនេះទៀតបរិមាណដ៏សំខាន់នៃកាឡូរីត្រូវបានដុតនៅក្នុងជាលិកាសាច់ដុំមានភាពប្រសើរឡើងនិងបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារនៅក្នុងខ្លួន។

វាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីពន្លឿននិងបង្កើនដំណើរការមេតាប៉ូលីសដោយការឡើងរឹង។ ជាលទ្ធផលនៃការប៉ះពាល់ជាប្រចាំទៅនឹងអាកាសធាតុត្រជាក់កំដៅខ្យល់ទឹកដែលមានសីតុណ្ហភាពសមស្របម៉ាស៊ីនហាត់ប្រាណកំដៅនិងភាពធន់នឹងជំងឺផ្សេងៗកើនឡើង។

ការប៉ះពាល់នឹងកំដៅឬត្រជាក់ត្រូវបានដឹងដោយអ្នកទទួលស្បែកនិងដំណើរការដោយមជ្ឈមណ្ឌលដែលត្រូវគ្នានៃអ៊ីប៉ូតាមូស។ ជាលទ្ធផលនៃនីតិវិធីរឹងសរសៃឈាមបេះដូងប្រព័ន្ធដង្ហើមត្រូវបានចូលរួមយ៉ាងសកម្មដែលជាមូលហេតុដែលការរំលាយអាហារត្រូវបានពន្លឿននិងកើនឡើង។ វាប្រែថាជាមួយនឹងការកើនឡើងសិប្បនិម្មិតនៃសីតុណ្ហភាពរាងកាយត្រឹមតែ ១ សេសេអាំងតង់ស៊ីតេនៃប្រតិកម្មមេតាប៉ូលីសបង្កើន ៧ ភាគរយ។

នៅពេលដែលរឹង, បន្តិចម្តងនិងទៀងទាត់គឺចាំបាច់, ជំនួសផលប៉ះពាល់នៃកំដៅ, ត្រជាក់, ទឹក, ព្រះអាទិត្យ។ ក្នុងករណីមានជំងឺជាក់លាក់នីតិវិធីនៃការឡើងរឹងក្នុងមូលដ្ឋានត្រូវបានអនុវត្ត។

ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនៃអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ

ដំណើរការល្អបំផុតនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយសមាសធាតុផ្សំនៃអាហារ។ ភាពលេចធ្លោនៃប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាហារ (សាច់គោឆ្អិនត្រីខ្លាញ់ទាប) ជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារ។ ការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ផ្ទុយទៅវិញបន្ថយល្បឿននៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស។

វីតាមីនផ្សេងៗទាក់ទងនឹងប្រតិកម្មមេតាប៉ូលីស។ បើគ្មានការផ្គត់ផ្គង់គ្រប់គ្រាន់ទេការលូតលាស់ធម្មតានិងការអភិវឌ្ឍសរីរាង្គត្រូវបានរំខានជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលបង្កើតរាងកាយ។

• ចូលរួមក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៃស្បែកភ្នាសរំអិលការដកដង្ហើមជាលិកាមុខងារនៃក្រពេញ endocrine ។
• វីតាមីនសេមិនត្រូវបានផលិតនៅក្នុងខ្លួនទេដូច្នេះត្រូវទទួលទានជាមួយអាហាររហូតដល់ ៥០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារក្នុងប្រតិកម្មអង់ស៊ីម។ ស្នាមរបួសឆាប់ជាសះស្បើយភាពស៊ាំពង្រឹង។
• វីតាមីន B1 (thiamine) ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងប្រតិកម្មផ្លាស់ប្តូរនៃអាស៊ីដអាមីណូប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត។ វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងធញ្ញជាតិនំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងនិងសាច់ជ្រូក។
• វីតាមីន B2 (riboflavin) ចូលរួមក្នុងប្រូតេអ៊ីនកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ (រួមទាំងកូលេស្តេរ៉ុល) ការរំលាយអាហារដំណើរការលូតលាស់។ វាមានច្រើននៅក្នុងដំបែផលិតផលទឹកដោះគោស៊ុតថ្លើមសាច់នំបុ័ង។
• វីតាមីន B6 (pyridoxine) ធ្វើនិយ័តកម្មដំណើរការនៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើមការបង្កើតអេម៉ូក្លូប៊ីននិងមានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលនិងការពារជំងឺ atherosclerosis ។ មាននៅក្នុងគ្រាប់, ថ្លើម, សាច់មាន់។
• សំខាន់សម្រាប់មុខងារនៃការបង្កើតឈាមការបង្កើតអាស៊ីដនុយក្លេអ៊ែរនៅក្នុងខ្លួនការរំលាយអាហារមានជាតិខ្លាញ់ល្អបំផុតនៅក្នុងថ្លើម។ មាននៅក្នុងថ្លើមសាច់គោនិងសាច់ត្រីផលិតផលទឹកដោះគោ។
• ចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតជួយដល់ការស្រូបយកខ្លាញ់ក៏ដូចជាវីតាមីន A និងឃ។ មាតិការបស់វាខ្ពស់បំផុតនៅក្នុងប្រេងបន្លែ៖ គ្រាប់ធុញ្ញជាតិពោតនិងផ្កាឈូករ័ត្ន។

ដើម្បីពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសដើម្បីទប់ទល់នឹងតម្រូវការទទួលទានគ្រប់គ្រាន់ដែលមាននៅក្នុងបន្លែផ្លែឈើ។

ដំបូងបង្អស់នៅក្នុងប៉េងប៉ោះ។ ផ្លែឈើមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដើម្បីធ្វើឱ្យកូលេស្តេរ៉ុលនិងសម្ពាធឈាមមានភាពធម្មតា។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការទទួលទានផ្លែឈើរហូតដល់ ៣០០ ក្រាមរាល់ថ្ងៃឬកែវស្រស់ដែលបានរៀបចំជាមួយទឹកឃ្មុំដោយចែកចាយវាជាច្រើនដង។

គួរឱ្យកត់សម្គាល់ស្តារការរំលាយអាហារល្ពៅនៅក្នុងខ្លួន។ វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការយកកែវល្ពៅដែលធ្វើពីទឹកស្រស់មិនពេញលេញចំនួនបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ចំពោះបទប្បញ្ញត្តិនិងការស្ដារឡើងវិញនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសរួមទាំងពី helminths, prophylaxis, atherosclerosis, ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការយកប្រេង linseed ក្នុង 1 s ។ ២-៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មធម្មតានៃការរំលាយអាហារកម្ចាត់សារធាតុដែលមានគ្រោះថ្នាក់ប្រេង fennel មានប្រយោជន៍។

ក្នុងករណីមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការធ្វើដើម្បីជំរុញសកម្មភាពរបស់ក្រពេញ endocrine ។ ផ្លែប៊ឺរីក៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងករណីមានភាពស្លេកស្លាំងជំងឺក្រិនសរសៃឈាមនិងធាត់។

ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់និងបំបាត់នូវបញ្ហាមេតាប៉ូលីសវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការលេបថ្នាំ gooseberries ។ផ្លែប៊ឺរីជួយក្នុងករណីមានជំងឺតម្រងនោមប្លោកនោមប្រព័ន្ធរំលាយអាហារភាពស្លកសាំង។ ពពួក Gooseberries មិនត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺដំបៅក្រពះក៏ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេព្រោះវាបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។

ដើម្បីជំរុញការរំលាយអាហារមានប្រយោជន៍។ នៅក្នុងថ្ងៃចាស់វាត្រូវបានគេហៅថា berry "rejuvenating" វាត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹងនិងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។

ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសជួយឱ្យទឹក cherry ទទួលទានកន្លះកែវបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់គោលបំណងស្រដៀងគ្នាវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការញ៉ាំផ្លែស្ត្របឺរីឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានក្នុងរដូវ។

បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់ផលិតផលដែលជួយពន្លឿនការរំលាយអាហាររាងកាយត្រូវការការផ្គត់ផ្គង់ទឹកគ្រប់គ្រាន់។ ក្នុងករណីដែលខ្វះវាការរលាយនៃសារធាតុរ៉ែថយចុះដំណើរការនៃការរក្សាសីតុណ្ហភាពរាងកាយល្អប្រសើរការស្រូបយកអាហារនិងការយកចេញនូវសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ត្រូវបានរំខាន។

ការពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសដោយសំអាតរាងកាយ

ដំណើរការល្អបំផុតនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានរំខានដែលបណ្តាលមកពីការប្រមូលផ្តុំសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងខ្លួន។ ប្រសិនបើអ្នកមិនកម្ចាត់វាពីពេលមួយទៅពេលមួយទេការកើនឡើងទំងន់រាងកាយភាពស៊ាំមានការថយចុះហើយជំងឺផ្សេងៗលេចឡើង។ ថ្ងៃតមអាហារក៏ដូចជាឱសថប្រជាប្រិយមានប្រយោជន៍សម្រាប់សម្អាតរាងកាយនិងស្តារល្បឿនប្រតិកម្មមេតាប៉ូលីសឡើងវិញ។

ថ្ងៃតមអាហារ

ដើម្បីសម្អាតរាងកាយក៏ដូចជាដើម្បីសម្រកទម្ងន់និងបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ 500 ក្រាមឈីឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានប្រើនៅពេលថ្ងៃ។ វាត្រូវបានបរិភោគនៅក្នុងការទទួលភ្ញៀវ 5-6 ។ ក្នុងកំឡុងពេលវគ្គសិក្សាវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកទឹកតាមអំពើចិត្ត។ ក្នុងករណីថ្ងៃតមអាហារ "kefir" ត្រូវការផលិតផលទឹកដោះគោរហូតដល់ 1,5 លីត្រ។

ការលាងសម្អាតជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានអនុវត្តម្តងរៀងរាល់មួយទៅពីរសប្តាហ៍។

សំអាតរាងកាយជាមួយរុក្ខជាតិឱសថ

រូបមន្ត 1. លាយផ្កាផ្កាលីនដេនផ្កាឱសថស្ថានក្នុងផ្នែកស្មើគ្នា។

ស្រាបៀរ 3.s. លាយជាមួយទឹកដាំពុះមួយលីត្រ, ទទូចមួយម៉ោងក្នុងទែម៉ូ។ យកកែវបីដងក្នុងមួយថ្ងៃមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។

រូបមន្ត 2. ប៊ឺរ 3s.l. ចាក់ឬសជាមួយកែវទឹករំពុះមួយទទូច ៣ ម៉ោងសំពាធ។ យកមួយ tsp ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃជាថ្នាំបំប៉នរំលាយអាហារសម្រាប់ការបន្សុទ្ធឈាម។

រូបមន្តទី ៣. ញ៉ាំស្មៅ Horsetail និងប្រើជាតែជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារ ៥០ ម។ ល ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីសំអាតរាងកាយនិងធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មមេតាប៉ូលីសធម្មតា។

រូបមន្ត ៤. ចំពោះការសម្រកទម្ងន់និងការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ចូរលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងផ្នែកស្មើគ្នានៃស្មៅដែលបែកនិងអំបោះ។ ស្រាបៀរ 2.s. លាយជាមួយទឹកពុះពីរកែវពុះក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល ១៥ នាទីសំពាធ។ យកកន្លះកែវ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

រូបមន្ត 5. ប៊ឺ 2.s. នៃឫសកំទេចនៃ burdock ជាមួយកែវទឹករំពុះទុករយៈពេល 2 ម៉ោងក្នុងទំរង់ thermos មួយ។ លេប 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ 0.5 ពែងជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងប្រាក់បញ្ញើអំបិល។

ប្រភេទនៃការរំលាយអាហារ

ការរំលាយអាហារគឺជាដំណើរការមេតាប៉ូលីសកម្រិតកោសិកា។ មានប្រភេទនៃការរំលាយអាហារជាច្រើនប្រភេទដែលនីមួយៗត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈជាក់លាក់។ អ្នកគួរតែស្គាល់ប្រភេទទាំងនេះដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់អំពីគោលការណ៍នៃដំណើរការរបស់ពួកគេ។

ទាំងនេះរួមមានៈ

1. ប្រូតេអ៊ីន ។ វាត្រូវបានកំណត់ដោយការកត់សុីយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធប្រសាទដែលទាក់ទងនឹងរោគសាស្ត្រ។ អ្នកដែលមានដំណើរការមេតាប៉ូលីសប្រភេទនេះច្រើនតែចៀសវាងរបបអាហារតឹងរ៉ឹងដោយសារតែភាពអត់ឃ្លានញឹកញាប់និងខ្លាំង។ អ្នកកាន់ប្រភេទប្រូតេអ៊ីននៃការរំលាយអាហារគឺភ័យនិងក្តៅ។ ពួកគេមានភាពស្វាហាប់នៅក្នុងរូបរាងប៉ុន្តែជារឿយៗមានអារម្មណ៍ធុញទ្រាន់។ ពួកគេគួរតែទទួលទានអាហារប្រូតេអ៊ីនជាញឹកញាប់ប៉ុន្តែការបោះបង់ចោលកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងស្រុងក៏មិនគួរឱ្យចង់បានដែរ។
2. កាបូអ៊ីដ្រាត ។ ក្នុងករណីនេះការកត់សុីកើតឡើងយឺត ៗ ហើយសកម្មភាពធំមួយត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលគួរឱ្យអាណិត។ មនុស្សបែបនេះមិនមានអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំបង្អែមទេពួកគេមានចំណង់អាហារខ្សោយប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយពួកគេញ៉ាំកាហ្វេច្រើន។ របបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយរបស់ពួកគេប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថាដោយសារតែវាអ្នកអាចឡើងទម្ងន់និងបង្កឱ្យមានការវិវត្តនៃបញ្ហាសុខភាព។ ដូច្នេះវាគួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ្នកឯកទេស។
3. លាយ ។ ជាមួយនឹងប្រភេទនេះរោគសញ្ញានៃពីរប្រភេទដំបូងអាចលេចឡើងប៉ុន្តែវាមិនខ្លាំងទេ។ អ្នកកាន់ការរំលាយអាហារបែបនេះត្រូវបានកំណត់ដោយការអស់កម្លាំងនិងការថប់បារម្ភញឹកញាប់។ ពួកគេក៏មានការកើនឡើងនៃការឃ្លានអាហារសម្រាប់បង្អែមប៉ុន្តែមិនតែងតែទទួលរងពីបញ្ហានៃការលើសទម្ងន់នោះទេ។

ទាំងនេះគឺជាប្រភេទមេតាប៉ូលីសសំខាន់ៗដែលមាននៅក្នុងមនុស្ស។ លក្ខណៈពិសេសរបស់ពួកគេគួរតែត្រូវយកមកពិចារណាដើម្បីជៀសវាងការលំបាកសុខភាព។

រោគសញ្ញានៃការរំលោភបំពាន

សកម្មភាពហួសប្រមាណឬភាពយឺតយ៉ាវនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសអាចនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរជាក់លាក់នៃមុខងាររបស់រាងកាយ។ ពីការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះអ្នកអាចដឹងថាតើការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាឬអត់។

ប្រសិនបើវាខ្សោយដោយសារសកម្មភាពរបស់វាថយចុះឬកើនឡើងរោគសញ្ញាដូចជា៖

• ភាពផុយស្រួយនៃសក់និងក្រចក
• បញ្ហាក្រពះពោះវៀន
• ការរំលាយអាហារ
• បញ្ហាស្បែក
• ការបាត់បង់ធ្មេញនិងពុក។
• ការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងទំងន់ទាំងឡើងនិងចុះ
• ស្រេកទឹកខ្លាំង
• ភាពអត់ឃ្លានញឹកញាប់
• ភាពមិនប្រក្រតីនៃការមករដូវចំពោះស្ត្រី។

លក្ខណៈពិសេសទាំងនេះអាចបង្ហាញមិនត្រឹមតែការរំខាននៅក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានបញ្ហាផ្សេងទៀតនៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។ ដូច្នេះប្រសិនបើមានវាចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

វីដេអូស្តីពីបញ្ហាមេតាប៉ូលីស - តើមានអ្វីកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន?

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីពន្លឿនការរំលាយអាហារ?

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាការបង្កើនការរំលាយអាហារអាចកាត់បន្ថយទំងន់ដូច្នេះអ្នកដែលចង់ស្រកទំងន់ចង់បង្កើនល្បឿន។ អ្នកអាចប្រើវិធីសាស្រ្តផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់បញ្ហានេះ។

ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវតែយល់ថាវត្តមាននៃការរំលាយអាហារដែលបង្កើនល្បឿនមិនតែងតែផ្តល់នូវការថយចុះទំងន់រាងកាយទេហើយពេលខ្លះវាអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺផ្សេងៗ។ ដូច្នេះមុនពេលព្យាយាមបំបែកការរំលាយអាហារវាគួរអោយពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតអំពីភាពសមស្របនៃសកម្មភាពបែបនេះ។

វិធីសាស្រ្តដែលអាចបង្កើនសកម្មភាពនៃដំណើរការរំលាយអាហាររួមមាន៖

1. ទទួលទានអាហារដែលជួយបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីស។ លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារអាចប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ផលិតផលដែលបង្កើនសកម្មភាពរបស់ពួកគេរួមមាន៖
   • ត្រី
   • សាច់គ្មានខ្លាញ់
   • ផ្លែប៉ោម
   • ផលិតផលទឹកដោះគោ
   • តែបៃតង
   • ផ្លែក្រូច
   • ផលិតផលធញ្ញជាតិទាំងមូល។

ពួកគេគួរតែត្រូវបានប្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពអ្នកត្រូវបរិភោគអាហារជាចំណែកតូចៗក៏ដូចជាទទួលទានទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។

គួរប្រើវិធីខាងលើដើម្បីពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសឱ្យស្មុគស្មាញដើម្បីកុំឱ្យរាងកាយប្រឈមនឹងការប៉ះពាល់ខ្លាំងពេកចំពោះឱសថណាមួយដែលមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។ ប៉ុន្តែដំបូងអ្នកត្រូវប្រាកដថាតម្រូវការវិធានការបែបនេះមាន។

វីដេអូអំពីវិធីដើម្បីពន្លឿនការរំលាយអាហារ:

តើនេះជាអ្វី

ការរំលាយអាហារគឺជាដំណើរការគីមីជាច្រើនប្រភេទដែលកើតឡើងនៅក្នុងអង្គធាតុរាវអន្តរកោសិកានិងនៅក្នុងកោសិកានៃរាងកាយមនុស្ស។ ដំណើរការបែបនេះមានជាប់ទាក់ទង៖

• ជាមួយនឹងដំណើរការនៃសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនោះដែលបានមកពីអាហារ
• ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូររបស់ពួកគេទៅជាភាគតូចងាយបំផុត
• ជាមួយនឹងការបញ្ចេញកោសិកាចេញពីធាតុសំណល់
• ជាមួយនឹងការផ្គត់ផ្គង់កោសិកាជាមួយនឹងសម្ភារៈសំណង់។

ភាគល្អិតតូចៗសាមញ្ញបំផុតដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងពីសារធាតុចិញ្ចឹមអាចជ្រាបចូលកោសិកានៃរាងកាយមនុស្ស។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេបញ្ចេញថាមពលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតារបស់វា។

និយាយម្យ៉ាងទៀតការរំលាយអាហារគឺជាការរំលាយអាហារដែលមានលក្ខណៈបុគ្គលសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ៗ។ ប្រភពដើមរបស់វាផ្អែកលើការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកត្តាផ្សេងៗ។ នេះអាចរាប់បញ្ចូលការបង្ហាញហ្សែនរបស់មនុស្សភេទនិងអាយុទម្ងន់និងកម្ពស់ម៉ាស់សាច់ដុំរបៀបរស់នៅស្ត្រេសឥទ្ធិពលបរិស្ថាននិងវត្តមាននៃជំងឺទីរ៉ូអ៊ីត។

ការរំលាយអាហារលឿននិងយឺត

ដោយការរំលាយអាហារយឺតមានន័យថាការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយមនុស្សដែលដំណើរការក្នុងអត្រាទាប។ នេះមានន័យថាក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់មួយកាឡូរីតិចត្រូវបានដុតហើយដំណើរការបំប្លែងសារធាតុចិញ្ចឹមទៅជាថាមពលថយចុះ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះដំណើរការមេតាប៉ូលីសយឺត ៗ ក្នុងស្ថានភាពលើសទម្ងន់នាំឱ្យមានកាឡូរីទាំងអស់ដែលមិនត្រូវបានដុតត្រូវបានពន្យារពេល។ មនុស្សម្នាក់មានផ្នត់ខ្លាញ់គួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅលើរាងកាយហើយផ្នែកខាងក្រោមនៃមុខទទួលបានចង្កាបន្ថែម។

ប្រសិនបើយើងពិចារណាការរំលាយអាហាររហ័សបន្ទាប់មកជាមួយនឹងប្រភេទនៃការរំលាយអាហារនេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការឡើងទម្ងន់ល្អប្រសើរសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។ មនុស្សម្នាក់អាចញ៉ាំចំណីអាហារបានប៉ុន្តែនេះមិនអនុញ្ញាតឱ្យគាត់ធូរស្បើយទេ។ វីតាមីននិងធាតុមានប្រយោជន៍ដែលភ្ជាប់មកជាមួយអាហារមិនត្រូវបានស្រូបយកទេ។ ជាលទ្ធផលមានការខ្វះខាតអង់ស៊ីមសំខាន់ៗអវត្ដមាននៃការថយចុះមុខងារនៃដំណើរការសំខាន់បំផុតនៃរាងកាយ។ មនុស្សម្នាក់ដែលដំណើរការមេតាប៉ូលីសកើតឡើងក្នុងល្បឿនលឿនតែងតែមានអារម្មណ៍មិនល្អភាពស៊ាំរបស់គាត់ចុះខ្សោយដែលកាត់បន្ថយភាពធន់នឹងជំងឺតាមរដូវ។

បញ្ហាមេតាប៉ូលីសៈមូលហេតុ

មេតាប៉ូលីសគឺជាយន្តការមូលដ្ឋានដែលកំណត់មុខងាររបស់រាងកាយមនុស្ស។ ប្រសិនបើមុខងាររបស់វាត្រូវបានរំខាននៅកម្រិតកោសិកាការខូចខាតភ្នាសជីវសាស្ត្រត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ បន្ទាប់ពីនេះមនុស្សចាប់ផ្តើមវាយប្រហារគ្រប់ប្រភេទនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។ នៅពេលភាពមិនប្រក្រតីនៃការរំលាយអាហារត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងសរីរាង្គខាងក្នុងនេះនាំឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរមុខងារនៃការងាររបស់ពួកគេដែលរួមចំណែកដល់ទំនាក់ទំនងស្មុគស្មាញជាមួយបរិស្ថាន។ជាលទ្ធផលការផលិតអរម៉ូននិងអង់ស៊ីមដែលរាងកាយត្រូវការកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនដែលបង្កឱ្យមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរពីប្រព័ន្ធបន្តពូជនិងប្រព័ន្ធ endocrine ។

ជំងឺមេតាប៉ូលីសជារឿយៗត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជាលទ្ធផលនៃភាពអត់ឃ្លាននិងការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារ។ ជាបញ្ហាអាទិភាពប្រជាជនដែលបរិភោគកង្វះអាហារូបត្ថម្ភក្លាយជាជនរងគ្រោះ។ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភពិតជាគ្រោះថ្នាក់ដូចការបរិភោគហួសកំរិត។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃមុខម្ហូបគួរតែមានខ្ទឹមសនិងខ្ទឹមបារាំងពន្លកស៊ែលនិងផ្កាខាត់ណាផ្កាខាត់ណាខៀវការ៉ុតកណ្ដឹងម្ទេសស្ពៃខ្មៅ។

ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងរបបអាហារគួរតែមានវត្តមានសាច់គ្មានខ្លាញ់ដែលជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន។ ឧទាហរណ៍សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ទួរគីសាច់មាន់គ្មានស្បែកវ៉ែនតា។

ដើម្បីបំបាត់ការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកវាជាការល្អបំផុតដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះតែបៃតងទឹកប៊្លូរីរីរីរីរីផ្លែទទឹមបន្លែធម្មជាតិ។

របបអាហារប្រចាំថ្ងៃត្រូវតែមានគ្រាប់និងគ្រាប់។ ក្រោយមកទៀតគួរតែមិនត្រូវបានបំប៉ននិងមិនចេះរីងស្ងួត។

គ្រឿងទេសនិងឱសថត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហារ។ ឧទាហរណ៍: parsley, រមៀត, cinnamon, ខ្ញី, ក្រវាញ, basil, cloves ។

ការហាត់ប្រាណសម្រកទម្ងន់ដោយជេលីលានមីខាល

ថ្មីៗនេះការហាត់ប្រាណពីហ្គីលីនមីខាលែលដែលមានឈ្មោះថា Banish Fat Boost Metabolism ("ដុតខ្លាញ់បង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ") ត្រូវបានគេពេញនិយមជាពិសេសជាមួយមនុស្សដែលចង់សម្រកទម្ងន់។

ឯកសារបង្រៀនវីដេអូពិពណ៌នាអំពីលំហាត់ដែលជួយអ្នកសម្រកទម្ងន់។ អ្នកនិពន្ធនៃកម្មវិធីនេះផ្តល់ការណែនាំលំអិតសម្រាប់ថ្នាក់ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលដែលចង់បាន។

ការបណ្តុះបណ្តាលហ្គីលីនមីខាលគឺផ្អែកលើការពិតដែលថាការដុតកោសិកាខ្លាញ់ជំរុញអុកស៊ីសែន។ ប្រសិនបើអ្នករក្សាចង្វាក់បេះដូងនៅកម្រិតជាក់លាក់មួយបន្ទាប់មកដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានពន្លឿនគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ សម្រាប់ហេតុផលនេះផ្នែកសំខាន់នៃការហាត់ប្រាណត្រូវបានឧទ្ទិសដល់លំហាត់បេះដូងដែលផ្តល់នូវជាលិកាខ្លាញ់ជាមួយអុកស៊ីសែន។ កម្មវិធីនេះរួមមានលំហាត់លាតនិងកម្លាំង។ ពួកគេទាំងអស់ពង្រឹង corset សាច់ដុំហើយតួលេខនេះព្យញ្ជនៈបន្ទាប់ពីថ្នាក់ជាច្រើនចំណាយពេលលើគ្រោងច្បាស់លាស់។

ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តចាប់ផ្តើមការបណ្តុះបណ្តាលក្រោមកម្មវិធីហ្គីលីនមីខាលែល "ស្រកទំងន់បង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ" អ្នកត្រូវចាំគោលការណ៍មូលដ្ឋានមួយចំនួន:

• ថ្នាក់គួរតែត្រូវបានធ្វើឡើងនៅក្នុងស្បែកជើងដែលនឹងការពារកជើងនិងជើងពីការរងរបួសដែលអាចកើតមាន។
• អ្នកត្រូវហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់ (នេះគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីសម្រេចនូវអ្វីដែលអ្នកចង់បាន),
• ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនអាចកាត់បន្ថយចង្វាក់ដែលត្រូវបានកំណត់ដោយអ្នកនិពន្ធនៃការហាត់ប្រាណ។

តើអ្នកកំពុងស្វែងរកកម្មវិធីដែលមានប្រសិទ្ធភាពអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយដែលអាចជួយឱ្យអ្នកស្រកទម្ងន់មែនទេ? ការបណ្តុះបណ្តាលហ្គីលៀនមីខាលគឺជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការ! ប្រសិទ្ធភាពនៃកម្មវិធីត្រូវបានបង្ហាញដោយការពិនិត្យវិជ្ជមានជាច្រើន។

០ ៩៥៧៣ ១ ឆ្នាំមុន

ការរំលាយអាហារគឺជាចំនួនសរុបនៃដំណើរការជីវគីមីទាំងអស់នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការលូតលាស់ម៉ាសសាច់ដុំនិងការបំបែកជាលិកា adipose ។ ជារឿយៗមនុស្សប្រឈមមុខនឹងការពិតដែលថាការរំលាយអាហាររបស់ពួកគេថយចុះដែលនាំឱ្យឡើងទម្ងន់។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងព្យាយាមរកវិធីស្តារការរំលាយអាហារឡើងវិញហើយកត្តាអ្វីខ្លះដែលជះឥទ្ធិពលដល់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។

តើជំងឺមេតាប៉ូលីសអាចប៉ះពាល់ដល់ការឡើងទម្ងន់ដែរឬទេ?

- មូលដ្ឋាននៃកាយសម្បទានិងការសម្តែងរបស់អ្នក។ ការរំលាយអាហារកាន់តែលឿនវានឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការដុតខ្លាញ់ឬឡើងសាច់ដុំ។ ប្រសិនបើការរំលាយអាហារថយចុះវានឹងកាន់តែពិបាកសម្រាប់រាងកាយក្នុងការដំណើរការចំណីអាហារដែលបានប្រើប្រាស់ទៅជាថាមពលហើយវានឹងធ្វើឱ្យវា“ បម្រុង” ។ នេះនឹងនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាលិកា adipose ។ លើសពីនេះទៀត "បាល់ព្រិល" នឹងរីកដុះដាលតែប៉ុណ្ណោះ។ ភាគរយនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយកាន់តែខ្ពស់ការរំលាយអាហារនឹងថយចុះ។ ការរំលាយអាហារកាន់តែយឺតថាមពលកាន់តែច្រើនដែលរាងកាយនឹងកកកុញដូចជាជាលិកា adipose ។ អ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីកុំអោយធ្លាក់ក្នុងអន្ទាក់នេះ?

ចម្លើយគឺសាមញ្ញ: ពិបាកក្នុងការហ្វឹកហាត់។ មនុស្សដែលមានម៉ាសសាច់ដុំខ្ពស់និងមានជាតិខ្លាញ់ subcutaneous ទាបមានអត្រារំលាយអាហារខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួន។ការពិតគឺថាជាលិកាសាច់ដុំត្រូវការថាមពលបន្ថែមសម្រាប់មុខងាររបស់វា។ ចលនានីមួយៗត្រូវបានអមដោយការប្រើប្រាស់កាឡូរីច្រើនជាងមនុស្សម្នាក់ដែលមានសាច់ដុំមិនលូតលាស់។

ដូចគ្នានេះផងដែរការរំលាយអាហារមាននិន្នាការថយចុះជាមួយនឹងអាយុ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះវាកាន់តែពិបាកសម្រាប់អ្នកក្នុងការកម្ចាត់ផោនបន្ថែម។ ដូចគ្នានេះផងដែរជំងឺមេតាប៉ូលីសត្រូវបានបង្ហាញជាញឹកញាប់នៅក្នុងការខ្សោះជីវជាតិនៃស្បែកសក់និងក្រចកហើមនិងសុខភាពមិនល្អ។

មូលហេតុនៃការរំលាយអាហារខ្សោយ

របបអាហារមិនត្រឹមត្រូវគឺជាហេតុផលចម្បងសម្រាប់ការថយចុះនៃការរំលាយអាហារ។ អ្វីដែលសំខាន់គឺមិនមានអាហារច្រើនទេដែលអ្នកញ៉ាំជាអាហារប៉ុន្តែទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់អ្នក។ ឧទាហរណ៍ៈ

• ផឹកទឹកតិចតួច
• ការទទួលទានអាហារមានជាតិខ្លាញ់ធ្ងន់ជាប្រចាំដែលនាំឱ្យហើមពោះនិងបាត់បង់ចំណង់អាហារ។
• ទទួលទានអាហារលើសឬរំលង (អាហារមិនទៀងទាត់)
• បរិមាណជាតិសរសៃវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយចំនួនតូចនៅក្នុងរបបអាហារ។

ទាំងអស់នេះនាំឱ្យមានការថយចុះនៃការរំលាយអាហារ។ មូលហេតុផ្សេងទៀតអាចរួមមានទម្លាប់អាក្រក់កម្រិតស្ត្រេសខ្ពស់របៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលកង្វះលំហាត់ប្រាណកង្វះដំណេកឬកត្តាតំណពូជ។ មូលហេតុទូទៅមួយទៀតគឺអន្តរាគមន៍នៅក្នុងប្រព័ន្ធ endocrine និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំអរម៉ូន។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលបញ្ហារំលាយអាហារក្រោយពេលសម្រាលកូនគឺជារឿងធម្មតាដែលស្ត្រីភាគច្រើនប្រឈមមុខ។

ស្ថានភាពទូទៅមួយទៀតគឺការរំលាយអាហារដែលរំខានបន្ទាប់ពីរបបអាហារ។ នៅពេលអ្នកចង់ស្រកទំងន់អ្នកកាត់បន្ថយការញ៉ាំកាឡូរីនិងកំណត់ការទទួលទានអាហារមួយចំនួន។ យូរ ៗ ទៅនេះនាំឱ្យមានការថយចុះអត្រានៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួន។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីនេះអ្នកបញ្ចប់របបអាហារហើយញ៉ាំអ្វីដែលអ្នកចង់បានវានឹងនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ: ភាគច្រើនអ្នកនឹងឡើងជាតិខ្លាញ់ច្រើនជាងពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមសម្រកទម្ងន់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្តារការរំលាយអាហារឡើងវិញ?

គន្លឹះនៃអាហារូបត្ថម្ភល្អ។ រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើគឺយកអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលមានឥទ្ធិពលចេញពីរបបអាហារ។ ដោយនាំអោយមានន័យថាផលិតផលចំណីសត្វនិងម្សៅអាហារចៀនខ្លាញ់សូដាផ្អែមនិងអាហារដែលមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់។ ជំហានបន្ទាប់គឺបង្កើតរបបអាហារ។ ភាពញឹកញាប់នៃអាហាររូបត្ថម្ភគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារត្រឹមត្រូវ។ វាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលការរំលាយអាហាររបស់អ្នកថយចុះហើយអ្នកឡើងទម្ងន់ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ: នៅពេលព្រឹកនិងមុនពេលចូលគេងហើយរវាងពួកគេមានការតមអាហារពេញមួយថ្ងៃ។ កាលណាអ្នកញ៉ាំកាន់តែញឹកញាប់កាន់តែប្រសើរ។ ដើម្បីឱ្យអត្រានៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងរាងកាយមានស្ថេរភាពគួរបរិភោគក្នុងផ្នែកតូចៗរៀងរាល់ 2-3 ម៉ោងម្តង។ សរុបចំនួន ៦-៨ អាហារក្នុងមួយថ្ងៃ។

ចំណាយថាមពលរបស់អ្នកកាន់តែខ្ពស់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសលឿនជាងមុន។ ការរំលាយអាហារឆាប់រហ័សមិនអាចទៅរួចទេបើគ្មានសកម្មភាពរាងកាយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានភាពស្ងប់ស្ងាត់នៃការងារហើយជាទូទៅរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការកីឡាប៉ុណ្ណោះ។ ការទៅកន្លែងហាត់ប្រាណហែលទឹករត់ឬប្រភេទនៃការហាត់ប្រាណផ្សេងៗទៀតគួរតែជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃជីវិតរបស់អ្នក។ នេះនឹងជួយបង្កើនការដុតខ្លាញ់ហើយការផ្លាស់ប្តូរដែលចង់បាននឹងលឿនជាងមុន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្តារការរំលាយអាហារដោយប្រើអាហារបំប៉នប្រភាគ?

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនពិចារណាវិធីមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការស្តារការរំលាយអាហារឡើងវិញ។ និយាយឱ្យខ្លីគោលការណ៍សំខាន់នៃវិធីសាស្រ្តនេះចំពោះអាហារូបត្ថម្ភគឺត្រូវបរិភោគក្នុងចំណែកតូចៗប៉ុន្តែព្យាយាមធ្វើវាឱ្យបានញឹកញាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកក្នុងអំឡុងពេលដុតខ្លាញ់គឺ 1600 កាឡូរីសូមបែងចែកការញ៉ាំអាហាររបស់អ្នកទាំងមូលទៅជាអាហារ 5-7 ។ ផ្នែកនឹងតូចហើយនេះនឹងមិនបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលនៅក្នុងក្រពះពោះវៀនទេប៉ុន្តែរាងកាយនឹងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពជានិច្ច - នៅពេលវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ជីវិតធម្មតា។ដូច្នេះអ្នកនឹងមានថាមពលច្រើនជាងមុនសម្រាប់កីឡាដែលមានផលិតភាពការងារនិងសកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃផ្សេងៗទៀតជាងប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំបរិមាណអាហារដូចគ្នា 2-3 ដងហើយរវាងការទទួលភ្ញៀវទាំងនេះនឹងមានការឈប់សម្រាករយៈពេល 5-6 ម៉ោង។

លើសពីនេះទៀតអាហារូបត្ថម្ភប្រភាគមានគោលការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួន:

1. ទំហំបម្រើ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារច្រើនជាង 200-250 ក្រាមក្នុងទម្រង់ដែលបានរៀបចំក្នុងពេលតែមួយទេ។ នេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងធុងប្លាស្ទិចតូចមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកឃើញថាចំណែកនេះធំពេកសូមទុកលើសរហូតដល់ពេលក្រោយ។
2. មាតិកាកាឡូរី។ អាហារនីមួយៗគួរតែមានកាឡូរី ២០០-៣០០ ។ នេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញកម្រិតថាមពល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាត្រូវការថាមពលបន្ថែមឧទាហរណ៍បន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាលកម្លាំងឬពេលព្រឹកអ្នកអាចបង្កើនបរិមាណកាឡូរីនៃអាហារទាំងនេះនិងកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីរបស់អ្នកដទៃ។ រឿងសំខាន់គឺមិនឱ្យលើសពីការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃដែលបានណែនាំ។
3. ដំណើរការរំលាយអាហារ។ ដើម្បីឱ្យអាហារមានលក្ខណៈពេញលេញនិងលឿនជាងមុនក្នុងការធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតអាហារនីមួយៗគួរតែមានជាតិសរសៃ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្តារការរំលាយអាហារឡើងវិញដោយប្រើអាហារបំប៉នដាច់ដោយឡែក?

ជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដាច់ដោយឡែកអ្នកក៏ត្រូវញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់ដែរប៉ុន្តែតួនាទីសំខាន់នៅទីនេះគឺអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំ។ របបអាហារនេះផ្អែកលើគំនិតនៃភាពឆបគ្នានៃផលិតផល។ ចំណីអាហារផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានរំលាយតាមវិធីផ្សេងៗការសន្មត់ពួកវាត្រូវការបរិមាណពេលវេលានិងអង់ស៊ីមរំលាយអាហារផ្សេងៗគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំចំណីអាហារក្នុងពេលដំណាលគ្នាដែលមានយន្តការនិងអត្រាខុសគ្នានៃការរំលាយអាហារនោះក្រពះពោះវៀនទាំងមូលនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ ប្រសិនបើបរិមាណអាហារមានទំហំធំពេកដំណើរការនៃអាហាររលួយអាចចាប់ផ្តើមត្រឹមត្រូវនៅក្នុងបំពង់អាហារ។ យូរ ៗ ទៅនេះអាចនាំឱ្យមានការថយចុះនៃការរំលាយអាហារនិងការឡើងទម្ងន់។

វាត្រូវបានបង្ហាញថាសម្រាប់ការរំលាយអាហារនៃផលិតផលប្រូតេអ៊ីនបរិយាកាសអាស៊ីតនៃក្រពះគឺចាំបាច់។ អាហារប្រូតេអ៊ីនរួមមានសាច់និងបសុបក្សីត្រីនិងអាហារសមុទ្រស៊ុតនិងផលិតផលទឹកដោះគោ។ ការរំលាយអាហារដែលសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត (ធញ្ញជាតិផ្សេងៗដំឡូងនំប៉័ងប៉ាស្តាបន្លែផ្លែឈើជាដើម) ទាមទារឱ្យមានបរិយាកាសអាល់កាឡាំង។ ប្រសិនបើអង់ស៊ីមអាស៊ីតនិងអាល់កាឡាំងត្រូវបានផលិតក្នុងពេលតែមួយការស្រូបយកអាហារត្រូវបានចុះខ្សោយ។ ដូច្នេះគោលការណ៍សំខាន់នៃអាហារូបត្ថម្ភដាច់ដោយឡែកគឺមានដូចខាងក្រោម: ប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាតដាច់ដោយឡែក - ដាច់ដោយឡែក។

គោលបំណងសំខាន់នៃគំនិតនេះគឺដើម្បីសម្រួលដល់ការងាររបស់ក្រពះពោះវៀនឱ្យបានច្រើនបំផុតនិងធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដើម្បីឱ្យអាហារត្រូវបានកែច្នៃដោយរាងកាយឱ្យបានលឿនបំផុត។ ដូច្នេះជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារដាច់ដោយឡែកវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនឬកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនប្រភេទក្នុងពេលតែមួយក្នុងអាហារតែមួយទេ។ តាមឧត្ដមគតិអ្នកត្រូវញ៉ាំផលិតផលតែមួយគត់ (ប្រភពប្រូតេអ៊ីនឬប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាត) ។ អ្នកក៏គួរតែកំណត់ការញ៉ាំខ្លាញ់ផងដែរព្រោះជាតិខ្លាញ់មានសមត្ថភាពរុំព័ទ្ធជញ្ជាំងក្រពះដែលនឹងរំខានដល់ការផលិតទឹកក្រពះ។ ជាលទ្ធផលអាហារនឹងត្រូវបានស្រូបយកកាន់តែអាក្រក់ហើយការរំលាយអាហារនឹងថយចុះ។

របបអាហារប្រចាំថ្ងៃប្រហាក់ប្រហែលសម្រាប់អ្នកជាប់អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគមានដូចខាងក្រោម៖

ជាការពិតចំនួនអាហារនៅលើនេះមិនត្រូវបានកំណត់ទេ។ អាស្រ័យលើគោលដៅរបស់អ្នកវាអាចខុសគ្នា។ គោលការណ៍នៃសារធាតុចិញ្ចឹមនេះអាចត្រូវបានប្រើទាំងក្នុងអំឡុងពេលសម្រកទម្ងន់និងក្នុងការឡើងទម្ងន់សាច់ដុំ។ ដំណើរការមេតាប៉ូលីសបង្កើនល្បឿននឹងធ្វើឱ្យងាយស្រួលទាំងកិច្ចការមួយនិងភារកិច្ចផ្សេងទៀត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីស្តារការរំលាយអាហារតាមរបៀបប្រជាប្រិយ?

មធ្យោបាយសាមញ្ញបំផុតមួយក្នុងការស្តារមេតាប៉ូលីសឡើងវិញគឺការទទួលយកអាដាប់ធ័រ។ ទាំងនេះគឺជាផលិតផលធម្មជាតិដែលអាចទិញបាននៅតាមឱសថស្ថានណាមួយ។ ការពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមអត្តពលិកគឺ tinctures នៃ ginseng, lemongrass, Rhodiola rosea, Leuzea និង Eleutherococcus ។ ការដកស្រង់ទាំងនេះមានប្រសិទ្ធិភាពរំញោចបន្តិចបន្តួចដោយសារតែអ្នកអាចធ្វើលំហាត់ប្រាណកាន់តែមានផលិតភាពនិងចំណាយថាមពលច្រើន។ នេះនឹងនាំឱ្យមានការលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារ។

សំណងដែលមានប្រយោជន៍មួយទៀតគឺនីតិវិធីងូតទឹក។ វាត្រូវបានបង្ហាញថាការទៅលេងអាងងូតទឹកឬសូណាជាប្រចាំមានឥទ្ធិពលជន៍ដល់សុខភាពរាងកាយ។ បន្ទុកបែបនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងដកជាតិពុលនិងបង្កើនអត្រារំលាយអាហារនៃទឹកនិងអំបិលរ៉ែ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាទៅលេងងូតទឹកអ្នកអាចព្យាយាមស្តារការរំលាយអាហារនៅផ្ទះ។ ផ្កាឈូកផ្ទុយ (ជំនួសទឹកក្តៅនិងត្រជាក់) រួមចំណែកដល់ការបង្កើនលំហូរឈាមទៅកាន់សាច់ដុំដោយសារតែពួកគេទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ជាច្រើន។ ហើយប្រសិនបើសាច់ដុំមានរាងល្អនិងបំពាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់សម្រាប់ការជាសះស្បើយនិងលូតលាស់បន្ទាប់មកការរំលាយអាហារនឹងពន្លឿន។

វាក៏ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកផលិតផលដែលស្តារការរំលាយអាហារឡើងវិញ។ ទាំងនេះរួមមានផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ Walnut ខ្ទឹមសល្ពៅផ្លែ rosehip និង currant ខ្មៅ។ ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងនេះជាញឹកញាប់ធ្វើឱ្យមានការតុបតែងនិង tinctures ។ ប្រសិទ្ធិភាពរបស់ពួកគេគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងឥទ្ធិពលនៃអាដាប់ធ័រនៅលើរាងកាយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឡើងទម្ងន់?

មនុស្សខ្លះមានការព្រួយបារម្ភអំពីការមិនលើសទម្ងន់ប៉ុន្តែទម្ងន់លើស។ បាតុភូតនេះក៏ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបញ្ហាហើយអាចនាំឱ្យមានគម្លាតនៅក្នុងខ្លួន។ ហេតុដូច្នេះពេលខ្លះមនុស្សម្នាក់ចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការបន្ថយល្បឿននៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសព្រោះគាត់ត្រូវការទទួលបានម៉ាស។

សកម្មភាពខាងក្រោមអាចជួយបាន៖

1. ផ្លាស់ប្តូរកាលវិភាគអាហារ។ វាមានតម្លៃក្នុងការញ៉ាំចំណីអាហារឱ្យបានញឹកញាប់ជាងមុនដែលនឹងបង្ខំឱ្យរាងកាយបន្ថយដំណើរការនៃការជ្រាបចូលរបស់វា។
2. ការញ៉ាំចំណីអាហារដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។ ការបែកគ្នារបស់ពួកគេត្រូវការពេលវេលាច្រើន។
3. ការបដិសេធមិនផឹកកាហ្វេនិងតែបៃតង។ ភេសជ្ជៈទាំងនេះជាធម្មតាបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីសប្រសិនបើអ្នកឈប់ផឹកវាផលប៉ះពាល់ផ្ទុយនឹងត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។
4. ការគេងយូរ។ នៅក្នុងក្តីសុបិន្តការធ្លាក់ចុះនៅក្នុងដំណើរការទាំងអស់ដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះការរំលាយអាហារផងដែរ។
5. ការកាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារដែលមានកាឡូរី។ ក្នុងករណីនេះរាងកាយនឹងត្រូវបង្ខំឱ្យកកកុញថាមពល។

ប្រសិទ្ធភាពនៃសកម្មភាពទាំងនេះគឺដោយសារតែពួកគេផ្ទុយនឹងច្បាប់នៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបង្កើនទំងន់រាងកាយប្រសិនបើចាំបាច់។ ប៉ុន្តែវាក៏មិនសមនឹងការរំលោភបំពានលើសកម្មភាពបែបនេះដែរ - ពីព្រោះពួកគេជាការរំលោភលើរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ។

ក្នុងករណីដែលមិនមានតម្រូវការសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេឬអវត្ដមាននៃការត្រួតពិនិត្យផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រពួកគេអាចបណ្តាលឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបាននៅក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ លទ្ធផលគឺការឡើងទំងន់ដោយរោគសាស្ត្រដោយសារតែវាមានបញ្ហាសុខភាពជាច្រើន។

នេះមានន័យថាចាំបាច់ត្រូវអនុវត្តវិធីសាស្រ្តដែលបានលើកឡើងនៃការរំលាយមេតាប៉ូលីសតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ប្រសិនបើអ្នកឯកទេសនិយាយអំពីតម្រូវការសម្រាប់ការទទួលបានម៉ាសដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេធ្វើឱ្យយល់បាន។

ប៉ុន្តែសូម្បីតែក្នុងករណីនេះមនុស្សម្នាក់ត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍តឹងរឹងដើម្បីការពារការផ្លាស់ប្តូរសំខាន់ៗ។ វាជាការមិនចង់បានដើម្បីចាប់ផ្តើមការថយចុះឬការបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារដោយខ្លួនឯង។

វីដេអូស្តីពីវិធីឡើងទម្ងន់៖

មនុស្សភាគច្រើនខ្វះចំណេះដឹងចាំបាច់សម្រាប់បញ្ហានេះលើសពីនេះទៅទៀតវាពិបាកសម្រាប់ពួកគេក្នុងការវាយតម្លៃស្ថានភាពនៃរាងកាយរបស់ពួកគេនិងកំណត់ពីតម្រូវការសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ឬឡើងទម្ងន់។ ហើយទោះបីជាមានតម្រូវការបែបនេះក៏ដោយអ្នកត្រូវគិតពីលក្ខណៈបុគ្គលដូច្នេះអ្នកគួរតែទទួលបានអនុសាសន៍ពិសេសពីវេជ្ជបណ្ឌិតដោយផ្តោតលើករណីជាក់លាក់។

ពួកគេនិយាយនិងសរសេរច្រើនអំពីរសជាតិនិងការរំលាយអាហារ។ កន្លែងហាត់ប្រាណអ្វីក៏ដោយគឺជាអត្ថបទស្តីពីការរំលាយអាហារ។ នោះគ្រាន់តែភាគច្រើននៃអត្ថបទត្រូវបានផ្ទុកលើសកំណត់ដោយពាក្យវិទ្យាសាស្ត្រហើយត្រូវបានសរសេរជាភាសាដែលវាពិបាកសម្រាប់មនុស្សសាមញ្ញក្នុងការយល់ដឹងពីព័ត៌មាន។ ហេតុដូច្នេះហើយថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីអ្វីដែលជាការរំលាយអាហារប៉ុន្តែមានតែក្នុងន័យសាមញ្ញប៉ុណ្ណោះ។

សទិសន័យសម្រាប់ការរំលាយអាហារគឺជាគំនិតនៃ ការរំលាយអាហារ ។ ទាំងនេះគឺជាដំណើរការដែលកើតឡើងនៅក្នុងរាងកាយរបស់សត្វមានជីវិតណាមួយនៅលើភពផែនដីរបស់យើង។ បុរសគឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។ ពួកគេផ្តល់ឱ្យរាងកាយ។

ភាគច្រើននៃសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសយើងទទួលបានអាហារភេសជ្ជៈនិងដកដង្ហើម។ នេះគឺ៖

• សារធាតុចិញ្ចឹម។
• អុកស៊ីសែន
• ទឹក។
• សារធាតុរ៉ែ
• វីតាមីន

ធាតុដែលបានរាយទាំងអស់ មកនៅក្នុងសំណុំបែបបទមូលដ្ឋាន ដែលមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ។ ដូច្នេះរាងកាយចាប់ផ្តើមដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់ដែលបំបែកធាតុជាមូលដ្ឋានទៅជាភាគល្អិតងាយដែលងាយស្រូបយក។ សមាសធាតុថ្មីចូលទៅនឹងតម្រូវការសំខាន់បំផុតនៃរាងកាយ: ការបង្កើតឡើងវិញជាលិកាធានានូវដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គនិងអ្វីៗផ្សេងទៀត។

មានមតិភាន់ច្រលំថាការរំលាយអាហារបង្ហាញរាងដោយខ្លួនឯងលុះត្រាតែមនុស្សម្នាក់ទទួលសកម្មភាពរាងកាយ។ ជាការពិតដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងមិនបញ្ឈប់សូម្បីតែមួយវិនាទីព្រោះសម្រាប់ប្រតិបត្តិការធម្មតារាល់ធាតុថ្មីត្រូវការជានិច្ច។

ការរំលាយអាហារមានដំណើរការសំខាន់ៗពីរគឺៈ

ការរំលាយអាហារនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស

នេះគឺជាសំណុំនៃប្រតិកម្មគីមីដែលផ្តល់នូវសកម្មភាពសំខាន់ៗនិងការលូតលាស់កោសិកា។ ការរំលាយអាហារគឺជាអ្វីដែលជាមូលដ្ឋាននៃសារពាង្គកាយដែលរស់នៅវាគឺជាការផ្លាស់ប្តូររវាងសមាសធាតុគីមីរបស់មនុស្សនិងបរិស្ថាន។

ធាតុគីមីនិងធម្មជាតិទាំងអស់ - ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៃរាងកាយរបស់យើង។ អនុវត្តតួនាទីនីមួយៗ - ប្រូតេអ៊ីនបង្កើតសម្ភារៈសំណង់និងខ្លាញ់ជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាតធ្វើនិយ័តកម្មតុល្យភាពនៃការចំណាយថាមពល - មានទំនាក់ទំនងគ្នាយ៉ាងច្បាស់និងរលូន។ ពួកគេមកជួយដល់សារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវបរិស្ថានកោសិកា។

ការរំលាយអាហារមានពីរផ្នែក៖

1. ការរំលាយចោល - ការរលួយការបំបែកធាតុផ្សំនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។

2. assimilation - សំយោគការបង្កើតនិង assimilation នៃសារធាតុថ្មីដោយរាងកាយ។

ដំណើរការទាំងនេះដំណើរការស្របគ្នាពេញមួយជីវិត។ ជំហានដូចខាងក្រោមត្រូវបានសម្គាល់:

ការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹម

2. ការស្រូបយកពួកវាចេញពីបំពង់រំលាយអាហារ

3. ការចែកចាយឡើងវិញនិងការបញ្ចូលបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹម (ដំណាក់កាលជាលិកា)

4. ការដាច់ឆ្ងាយពីសំណល់នៃផលិតផលពុកផុយដែលមិនអាចស្រូបចូលក្នុងខ្លួនបាន

ដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងរាងកាយមានល្បឿនលឿននិងខ្លាំងក្លាទោះបីជារាងកាយមិនមានសម្ពាធនិងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក៏ដោយ។ ល្បឿននេះត្រូវបានផ្តល់ដោយការចូលរួមរបស់អង់ស៊ីមនិងសារធាតុផ្សេងៗទៀត។

តួនាទីមេតាប៉ូលីស

ការរំលាយអាហារសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់។ យ៉ាងណាមិញការផ្គត់ផ្គង់កោសិការបស់យើងជាមួយនឹងសារធាតុមានប្រយោជន៍អាស្រ័យលើការងារដែលបានបង្កើតឡើងរបស់គាត់។ មូលដ្ឋាននៃការរំលាយអាហារគឺជាប្រតិកម្មគីមីដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ សារធាតុចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតរបស់រាងកាយដែលយើងទទួលបានជាមួយនឹងអាហារ។

លើសពីនេះទៀតយើងត្រូវការអុកស៊ីសែនបន្ថែមដែលយើងដកដង្ហើមរួមគ្នាជាមួយខ្យល់។ តាមឧត្ដមគតិតុល្យភាពគួរតែត្រូវបានអង្កេតរវាងដំណើរការនៃការសាងសង់និងការពុកផុយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយតុល្យភាពនេះជារឿយៗអាចត្រូវបានរំខានហើយមានហេតុផលជាច្រើនសម្រាប់បញ្ហានេះ។

ការរំលាយអាហារនិងកត្តាសំខាន់ៗដែលប៉ះពាល់ដល់វា

តើការរំលាយអាហារសំខាន់គឺជាអ្វី? ពាក្យនេះសំដៅទៅលើចំនួនកាឡូរីដែលរាងកាយដុតដើម្បីទ្រទ្រង់ជីវិត។ ការផ្លាស់ប្តូរនេះមានរហូតដល់ ៧៥% នៃកាឡូរីទាំងអស់ដែលប្រើប្រាស់ដោយរាងកាយ។ កត្តាខាងក្រោមនេះប៉ះពាល់ដល់អត្រាមេតាប៉ូលីសមូលដ្ឋាន៖

• ប៉ូល ចំពោះបុរសនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌស្មើគ្នាកម្រិតនៃការរំលាយអាហារមូលដ្ឋានគឺខ្ពស់ជាងស្ត្រីចាប់តាំងពីពួកគេមានម៉ាសសាច់ដុំច្រើន។
• រចនាសម្ព័ន្ធរាងកាយ។ សាច់ដុំកាន់តែច្រើនការរំលាយអាហារកាន់តែលឿន។ ការកើនឡើងភាគរយនៃជាតិខ្លាញ់ផ្ទុយទៅវិញធ្វើឱ្យវាថយចុះ។
• កំណើន។ ខ្ពស់ជាងនេះកំរិតខ្ពស់នៃការរំលាយអាហារមូលដ្ឋាន។
• អាយុ។ កម្រិតខ្ពស់បំផុតនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសចំពោះកុមារដែលមានអាយុវាថយចុះ។
• សកម្មភាពរាងកាយ។ ការហាត់ប្រាណទៀងទាត់ជួយដុតខ្លាញ់និងបង្កើនម៉ាសសាច់ដុំដែលជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារមូលដ្ឋាន។
• អាហារូបត្ថម្ភ។ ទាំងការតមអាហារនិងការតមអាហារញឹកញាប់ជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ការរំលាយអាហារធ្វើឱ្យវាថយចុះ។

ជំងឺមេតាប៉ូលីសៈតើវាជាអ្វី

ការរំលាយអាហាររបស់មនុស្សប៉ះពាល់ដល់ការទទួលទានសមាសធាតុចាំបាច់ទាំងអស់ចូលក្នុងខ្លួនរបស់គាត់។ ការរំខាននៅក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសបង្កឱ្យមានការរំខានដល់សរីរវិទ្យាផ្សេងៗឧទាហរណ៍ការឡើងទម្ងន់និងធាត់។

ចំពោះបុរស, ដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានលក្ខណៈខ្លាំងក្លាជាងស្ត្រី។ ភាពខុសគ្នាគឺប្រហែល 20% ។ហេតុផលសម្រាប់បញ្ហានេះគឺថារាងកាយបុរសមានសាច់ដុំនិងគ្រោងឆ្អឹងច្រើនជាង។

ការបរាជ័យក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសអាចបណ្តាលមកពីកត្តាមួយចំនួនដូចជាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភជំងឺ endocrine និងជំងឺដទៃទៀតទម្លាប់អាក្រក់ភាពតានតឹងថេរកត្តាបរិស្ថានជាដើម។

ភាពមិនចុះសម្រុងនៃការរំលាយអាហារទាំងក្នុងទិសដៅមួយនិងទិសដៅផ្សេងទៀតបង្កឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូរមុខងាររបស់រាងកាយ។ ពួកគេអាចធ្វើឱ្យខ្លួនគេមានអារម្មណ៍ជាមួយនឹងរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោម:

• សក់និងក្រចកផុយបញ្ហាស្បែកពុកធ្មេញ។
• ឃ្លានឬស្រេកទឹក
• ការកើនឡើងឬថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃទំងន់ដោយគ្មានហេតុផល
• ទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃឬលាមករលុង។

ចរិតទាំងនេះអាចបង្ហាញមិនត្រឹមតែបញ្ហាមេតាប៉ូលីសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានបញ្ហាសុខភាពផងដែរដូច្នេះអ្នកត្រូវទាក់ទងអ្នកជំនាញខាង endocrinologist ដើម្បីពិនិត្យនិងធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ។

ការរំលាយអាហារបន្ថែមពីលើធម្មតាអាចត្រូវបានពន្លឿនឬបន្ថយល្បឿន។ ការរំលាយអាហារយឺត - តើវាជាអ្វី? នៅក្នុងស្ថានភាពនៃរាងកាយនេះអាំងតង់ស៊ីតេនៃដំណើរការនៃការបំលែងសារធាតុចិញ្ចឹមចូលរាងកាយគឺទាបហួសកំរិត។ ដោយសារតែការថយចុះនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសមិនមានកាឡូរីទាំងអស់ដែលចូលក្នុងខ្លួនទេដែលបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតជាតិខ្លាញ់លើស។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីការបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីសបន្ទាប់មកមនុស្សម្នាក់ក្នុងករណីនេះមានទំងន់តិចហើយមិនអាចឡើងទំងន់សូម្បីតែជាមួយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងព្រោះសមាសធាតុដែលចូលក្នុងខ្លួនរបស់គាត់មិនត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុង។ វាហាក់ដូចជាថានេះមិនល្អ? ទោះយ៉ាងណាមនុស្សម្នាក់ដែលមានបញ្ហាបែបនេះអាចមានអារម្មណ៍ថាមានភាពទន់ខ្សោយថេរមានអភ័យឯកសិទ្ធិមិនល្អនិងងាយឆ្លងជំងឺផ្សេងៗ។ ជារឿយៗមូលហេតុនៃស្ថានភាពនេះគឺជំងឺ thyrotoxicosis - ជាជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបន្ថយការរំលាយអាហារដែលបង្កើនល្បឿន

មានមនុស្សបែបនេះតិចជាងនេះប៉ុន្តែយ៉ាងណាក៏ដោយមានអ្នកដែលការរំលាយអាហាររហ័សគឺជាបញ្ហានៅពេលពួកគេមិនអាចឡើងទំងន់និងប្រឈមនឹងសុខភាពខ្សោយដោយសារហេតុផលនេះ។ ស្ថានភាពនេះក៏មិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាបទដ្ឋានដែរហើយក្នុងករណីជាក់លាក់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសចាំបាច់ត្រូវបន្ថយល្បឿន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវិធានការដូចខាងក្រោមត្រូវបានប្រើ:

• ដើម្បីបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីសវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ ប៉ុន្តែដើម្បីបន្ថយល្បឿនអ្នកអាចគេងតិចជាងនេះបន្តិច (ប៉ុន្តែមិនច្រើនទេព្រោះកង្វះការគេងគឺមានបញ្ហាជាមួយនឹងបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ) ។ កង្វះដំណេកបង្កើនកម្រិតអរម៉ូន cortisol ក្នុងរាងកាយដែលធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារថយចុះ។
• អាហារពេលព្រឹកមិនត្រូវបានណែនាំភ្លាមៗទេបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេងប៉ុន្តែបន្តិចក្រោយមកចាប់តាំងពីអាហារពេលព្រឹកដំបូងធ្វើឱ្យដំណើរការផ្លាស់ប្តូរ។
• កាហ្វេធ្វើឱ្យមានកម្លាំងនិងបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារហេតុដូច្នេះហើយអ្នកដែលមានបំណងចង់ជាសះស្បើយមិនត្រូវយកទៅឆ្ងាយទេ
• វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំតិចជាញឹកញាប់និងក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន - អ្នករាល់គ្នាដឹងថាអាហារូបត្ថម្ភប្រភាគបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ។
• ផលិតផលដូចជាគ្រឿងទេស, ផ្លែក្រូច, តែបៃតង, ប្រូតេអ៊ីនជួយពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសដូច្នេះអ្នកមិនគួរពឹងផ្អែកលើវាទេ។
• ព្យាយាមញ៉ាំអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។
• ផឹកទឹកមិនត្រជាក់ដូចក្នុងករណីនេះរាងកាយនឹងចំណាយថាមពលច្រើនទៅលើកំដៅរបស់វា។

ការរំលាយអាហារយឺត: អ្វីដែលត្រូវធ្វើ?

ដំណើរការមេតាប៉ូលីសយឺតគឺជាបុព្វហេតុនៃបញ្ហាជាច្រើនហើយនេះមិនត្រឹមតែលើសទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជារោគសាស្ត្រធ្ងន់ធ្ងរផងដែរឧទាហរណ៍ទឹកនោមផ្អែម។

ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងពីរបៀបបង្កើនល្បឿនហើយវិធីណាដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់បញ្ហានេះ។ ដើម្បីពន្លឿនការរំលាយអាហារអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើអនុសាសន៍ដូចខាងក្រោម:

• ភ្លេចអំពីភាពអត់ឃ្លាននិងរបបអាហាររឹង។ ទាំងអស់នេះគ្រាន់តែធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារថយចុះប៉ុណ្ណោះ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំប្រភាគ - ជាញឹកញាប់នៅក្នុងផ្នែកតូចៗ។ វាគឺជារបៀបនេះដែលជួយបំបែកការរំលាយអាហារនិងលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់បានត្រឹមត្រូវ។
• វាចាំបាច់ក្នុងការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ព្រោះកង្វះដំណេកធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសថយចុះ។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថារាងកាយស្ថិតក្នុងស្ថានភាពនៃបន្ទុកកើនឡើងចាប់ផ្តើមសន្សំថាមពលនិងបន្ថយការរំលាយអាហារ។ លើសពីនេះកង្វះការគេងក៏បង្កឱ្យមានការផលិតអរម៉ូនស្ត្រេសហើយបញ្ហានេះក៏មានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានផងដែរ។
• សកម្មភាពរាងកាយគឺជាលក្ខខណ្ឌសំខាន់មួយសម្រាប់ការរំលាយអាហារធម្មតា។ វាជួយបង្កើនម៉ាសសាច់ដុំរៀងៗខ្លួនការរំលាយអាហារត្រូវបានពន្លឿន។
• ការបណ្តុះបណ្តាលចន្លោះពេលអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់គឺមានប្រយោជន៍។ នេះគឺជាសកម្មភាពដ៏ល្អមួយដើម្បីបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីស។
• បន្ទុកថាមពលក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរមិនត្រឹមតែសម្រាប់បុរសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ស្ត្រីផងដែរ។ ពួកគេនឹងជួយធ្វើឱ្យសាច់ដុំមានរាងស្អាតហើយរាងកាយនឹងចំណាយថាមពលកាន់តែច្រើន។
• វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យកាត់បន្ថយចំណីអាហារដែលកាត់បន្ថយការរំលាយអាហារយឺតនៅក្នុងរបបអាហារ។ ទាំងនេះជាចម្បងកាបូអ៊ីដ្រាតបង្អែមអាហាររហ័សនិងវត្ថុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗទៀត។ រកមើលជម្រើសដែលមានប្រយោជន៍ជាងសម្រាប់ពួកគេ។
• ក្នុងចំណោមផលិតផលដែលជួយពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសវាមានតម្លៃក្នុងការបញ្ជាក់ពីប្រូតេអ៊ីនតែបៃតងកាហ្វេខ្មៅគ្រឿងទេសខ្ទឹមក៏ដូចជាគ្រាប់គ្រាប់ផ្លែឈើផ្លែឈើបន្លែបៃតង។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវការថាមពលច្រើនរៀងៗខ្លួនការរំលាយអាហារត្រូវបានពន្លឿន។
• ជាញឹកញាប់ការសម្រកទំងន់បដិសេធនូវជាតិខ្លាញ់ដែលជាកំហុសមួយចាប់តាំងពីកង្វះរបស់ពួកគេគឺខ្សោយជាមួយនឹងការរំខានដល់ការរំលាយអាហារនិងដំណើរការខុសប្រក្រតីធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងខ្លួន។ អ្នកត្រូវជ្រើសរើសប្រភពដែលមានប្រយោជន៍របស់ពួកគេ - ប្រេងបន្លែផ្លែបឺរត្រីនិងផ្សេងៗទៀត។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីអ្វីដែលការរំលាយអាហារនិងរបៀបធ្វើឱ្យវាធម្មតា។ ដោយប្រើក្បួនសាមញ្ញអ្នកអាចធ្វើវាដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

អំពីការរំលាយអាហារនៅក្នុងវីដេអូ

មនុស្សជាច្រើនជឿថាការរំលាយអាហារនិងអត្រានៃការរំលាយអាហារគឺមានន័យដូចគ្នាប៉ុន្តែនេះខុស។ យើងផ្តល់និយមន័យត្រឹមត្រូវទៅនឹងការរំលាយអាហារហើយយល់ថាតើល្បឿនរបស់វាអាស្រ័យលើអ្វីនិងបញ្ហានិងដំណើរការខុសប្រក្រតីអាចនាំឱ្យមាន។

ការរំលាយអាហារ (ហៅផងដែរថាការរំលាយអាហារ) គឺជាមូលដ្ឋាននៃដំណើរការសំខាន់ៗដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន។ នៅក្រោមការរំលាយអាហារត្រូវបានគេយល់ពីដំណើរការជីវគីមីទាំងអស់ដែលកើតឡើងនៅខាងក្នុងកោសិកា។ រាងកាយថែរក្សាខ្លួនឯងជានិច្ចដោយប្រើ (រឺទុកឃ្លាំងស្តុក) នូវសារធាតុចិញ្ចឹមវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងធាតុដានដើម្បីធានារាល់មុខងាររាងកាយ។

ចំពោះការរំលាយអាហារដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយប្រព័ន្ធ endocrinological និងសរសៃប្រសាទផងដែរអរម៉ូននិងអង់ស៊ីម (អង់ស៊ីម) មានសារៈសំខាន់ណាស់។ តាមប្រពៃណីថ្លើមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសរីរាង្គសំខាន់បំផុតក្នុងការរំលាយអាហារ។

ដើម្បីអនុវត្តមុខងារទាំងអស់រាងកាយត្រូវការថាមពលដែលវាទាញចេញពីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតដែលទទួលបានជាមួយអាហារ។ ដូច្នេះដំណើរការនៃការស្រូបយកអាហារអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាលក្ខខណ្ឌចាំបាច់មួយសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។

ការរំលាយអាហារកើតឡើងដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ នេះជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យកោសិកាសរីរាង្គនិងជាលិកាអាចងើបឡើងវិញដោយឯករាជ្យបន្ទាប់ពីឥទ្ធិពលនៃកត្តាខាងក្រៅមួយចំនួនឬដំណើរការខុសប្រក្រតីខាងក្នុង។

ដំណាក់កាលនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងកោសិកានៃរាងកាយ

ការរំលាយអាហារ (មេតាប៉ូលីស) មានដំណើរការមេតាប៉ូលីសដែលមានទំនាក់ទំនងពីរយ៉ាងដែលមិនអាចផ្សះផ្សាបាននៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស: catabolism និង anabolism, គាំទ្រដល់សសៃប្រសាទ - ភាពជាប់គាំងនៃបរិស្ថានផ្ទៃក្នុង។

Catabolism គឺការរំលាយអាហារថាមពលវគ្គសិក្សាដែលកើតឡើងជាបីដំណាក់កាល៖

1. ការត្រៀមរៀបចំ - ការផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុសរីរាង្គស្មុគស្មាញដែលបានមកជាផ្នែកមួយនៃផលិតផលអាហារទៅជាអាហារសាមញ្ញ: ប្រូតេអ៊ីនប្រែទៅជាអាស៊ីដអាមីណូខ្លាញ់ចូលទៅក្នុងអាស៊ីតខ្លាញ់និងគ្លីសេរីនប៉ូលីស្យូស្យូមទៅជាម៉ូណូស្យូសអាស៊ីត nucleic ទៅជា nucleotides ។ ប្រតិកម្មទាំងនេះកើតឡើងនៅក្នុងរលាកក្រពះពោះវៀនក្រោមសកម្មភាពកាតាលីករនៃអង់ស៊ីម។ ថាមពលដែលបានបញ្ចេញត្រូវបានបំលែងទៅជាកំដៅនិងរលាយ។ លើសពីនេះទៀតសមាសធាតុសរីរាង្គដែលបានបង្កើតឡើងឆ្លងកាត់ការកត់សុីឬចូលរួមក្នុងការសំយោគសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។
2. 2. អុកស៊ីសែនគ្មានអុកស៊ីតកម្ម (កត់សុីមិនពេញលេញ) - ត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការបំបែកបន្ថែមទៀតនៃសារធាតុសរីរាង្គដោយគ្មានអុកស៊ីសែន។ ប្រភពថាមពលសំខាន់នៅក្នុងកោសិកាគឺគ្លុយកូស។ ដំណើរការនៃការកត់សុីគ្លុយកូសគ្មានអុកស៊ីសែនត្រូវបានគេហៅថា glycolysis ។
3. 3. ការដកដង្ហើម (ការកត់សុីពេញលេញ) - ប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មជាដំណាក់កាលពាក់ព័ន្ធនឹងអុកស៊ីសែនដែលនាំឱ្យមានការបង្កើតកាបូនឌីអុកស៊ីតនិងទឹក។

Anabolism (assimilation) គឺជាដំណើរការមួយដែលរួមបញ្ចូលទាំងប្រតិកម្មនៃការបំលែងសមាសធាតុសាមញ្ញដែលទទួលបានជាលទ្ធផលនៃ catabolism ទៅជាសារធាតុសរីរាង្គស្មុគស្មាញ។

ថាមពលដែលត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងកំឡុងពេល catabolism គឺចាំបាច់សម្រាប់ការស្រូបយកដោយផ្តល់នូវការបង្កើតអង់ស៊ីម។ ក្រោយមកទៀតបម្រើជាកាតាលីករសម្រាប់ប្រតិកម្មគីមីដែលកើតឡើងក្នុងកំឡុងពេល catabolism ។ ថាមពលដែលត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងកំឡុងពេលនៃការបំផ្លាញសារធាតុសរីរាង្គមិនត្រូវបានប្រើភ្លាមៗដោយកោសិកាទេប៉ុន្តែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទម្រង់នៃសមាសធាតុអេធីភី (អេដ្យូសែនស៊ីនស៊ុលហ្វាត) ។ ការផ្គត់ផ្គង់កោសិការបស់អេធីភីត្រូវបានបំពេញនៅក្នុងដំណើរការនៃការដកដង្ហើម។

ជីវវិទ្យានៃការរំលាយអាហារត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយយន្តការបទប្បញ្ញត្តិៈភ័យនិងអរម៉ូនដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការសំយោគអង់ស៊ីមដោយផ្ទាល់ឬដោយការផ្លាស់ប្តូរភាពជ្រាបចូលនៃភ្នាសកោសិកាឡើងលើ។

ការគណនាអត្រាមេតាប៉ូលីស

ចំពោះមនុស្សម្នាក់ៗជីវគីមីនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសគឺជាលក្ខណៈបុគ្គល។ អត្រាមេតាប៉ូលីសឆ្លុះបញ្ចាំងពីចំនួនកាឡូរីដែលត្រូវការសម្រាប់ដំណើរការនៃរាងកាយនិងអាស្រ័យលើកត្តាបែបនេះ៖

សកម្មភាពរបស់មនុស្សនៅពេលថ្ងៃធ្វើនិយ័តកម្មអត្រានៃការប្រើប្រាស់កាឡូរី។

សន្ទស្សន៍មេតាប៉ូលីសមូលដ្ឋាន - ចំនួនកាឡូរីដែលត្រូវការក្នុងមួយថ្ងៃត្រូវបានគណនាដូចខាងក្រោម៖

យើងគណនាសន្ទស្សន៍មេតាប៉ូលីសមូលដ្ឋានរបស់បុរសម្នាក់ដែលមានអាយុ 40 ឆ្នាំមានទំងន់ 92 គីឡូក្រាមជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយតិចតួចបំផុត

DCI = (៩២x១០ + ១៨០x៦,២៥–៤០x៥ + ៥) x១.២ = ២២២០

ការគណនាសន្ទស្សន៍ម៉ាស់រាងកាយ (សន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយ) ត្រូវបានអនុវត្តដូចខាងក្រោមៈ

ជាធម្មតាវាគួរតែតិចជាង ២៥ គ្រឿង។ អត្រាខ្ពស់បង្ហាញពីភាពធាត់។

ឧទាហរណ៍ឧទាហរណ៍សន្ទស្សន៍ម៉ាសរាងកាយគឺ៖

តុល្យភាពអ័រម៉ូននិងស្ថានភាពចិត្តសាស្ត្ររបស់មនុស្សម្នាក់ប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់ការរំលាយអាហារ។ ប្រសិនបើក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតផលិតបរិមាណ thyroxin មិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតការរំលោភបែបនេះជួយកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់កាឡូរីពីអាហារដោយដាក់ទម្ងន់លើសនៅក្នុងខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។

ការផ្លាស់ប្តូរប្រូតេអ៊ីន

បើគ្មានប្រូតេអ៊ីនទេរាងកាយរបស់យើងមិនអាចដំណើរការបានធម្មតាទេ។ ក្នុងពេលតែមួយគាត់ត្រូវការ ប្រូតេអ៊ីនប្រភេទផ្សេងៗគ្នា៖ រុក្ខជាតិនិងសត្វ ។ បរិមាណប្រូតេអ៊ីនទាំងអស់ដែលមនុស្សម្នាក់ទទួលបានពីខាងក្រៅត្រូវបានបំបែកទៅជាអាស៊ីដអាមីណូដំបូងគេបន្ទាប់មកសំយោគទៅជាសមាសធាតុថ្មី។ ក្នុងករណីនេះតុល្យភាពនៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិត 1: 1 ។ នោះគឺប្រូតេអ៊ីនលទ្ធផលទាំងអស់នឹងដំណើរការ។

ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត

កាបូអ៊ីដ្រាតផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់យើងនូវថាមពលច្រើនបំផុត។ វាជាទម្លាប់ក្នុងការបែងចែកពួកវាជាលក្ខណៈសាមញ្ញនិងស្មុគស្មាញ។

ទីមួយរួមមានធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិនំប៉័ងនំប៉័ងបន្លែនិងផ្លែឈើ។ ពីផលិតផលទាំងនេះមនុស្សម្នាក់ទទួលបានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសុខភាពល្អដែលត្រូវបានស្រូបយកយឺត ៗ ដូច្នេះពួកគេផ្តល់នូវការបូមចាំបាច់ជាមួយថាមពលក្នុងរយៈពេលយូរ។

ទីពីរគួរតែរួមបញ្ចូលស្ករនំកុម្មង់ពីម្សៅចម្រាញ់ភេសជ្ជៈកាបូន។ ពួកគេផ្តល់កាបូអ៊ីដ្រាតលឿនហើយសូម្បីតែលើស។ ដូចដែលយើងបាននិយាយខាងលើរាងកាយភ្លាមៗផ្ទុកថាមពលលើសនៅក្នុងខ្លាញ់។ កាបូអ៊ីដ្រាតលឿនក្នុងរាងកាយមានប្រយោជន៍តែក្នុងករណីមួយ - ។ ដូច្នេះអ្នកលើកទម្ងន់អនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនគេញ៉ាំទឹកក្រឡុកកាបូអ៊ីដ្រាតក្នុងកំឡុងពេលហ្វឹកហាត់។

ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់

នៅពេលខ្លាញ់សត្វនិងបន្លែចូលក្នុងខ្លួនប្រាណដំបូងរាងកាយនឹងរំលាយវាទៅជាគ្លីសេរីនហើយបន្ទាប់មកដោយមានជំនួយពីអាស៊ីតខ្លាញ់វាប្រែជាខ្លាញ់ម្តងទៀតដែលកកកុញនៅក្នុងជាលិកាខ្លាញ់។ ខ្លាញ់គឺមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់រាងកាយព្រោះវាជាឃ្លាំងផ្ទុកថាមពលដែលរាងកាយមានទំនោររក្សាទុកនៅឱកាសណាមួយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនលើស។ ខ្លាញ់ចាប់ផ្តើមបង្កគ្រោះថ្នាក់ មនុស្ស។ ជាពិសេសកន្លែងផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ក្នុងភ្នែកដែលមានផ្ទុកលើសរបស់ពួកគេដាក់សម្ពាធលើសរីរាង្គខាងក្នុងរំខានដល់ដំណើរការធម្មតារបស់ពួកគេ។ ដោយវិធីនេះប្រាក់បញ្ញើ visceral ត្រូវបានរកឃើញសូម្បីតែនៅក្នុងមនុស្សស្គមដែលជាសញ្ញានៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ខ្សោយ។

ការផ្លាស់ប្តូរទឹកនិងអំបិល

ទឹកគឺជាសមាសធាតុសំខាន់បំផុតនៃរាងកាយមនុស្ស។ វាមាននៅក្នុងខ្លួនមនុស្សជាង ៧០% នៃទំងន់រាងកាយ។ ទឹកស្ថិតនៅក្នុងជាលិការរបស់មនុស្ស។ វាចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃដំណើរការជីវគីមីនៅក្នុងខ្លួន។

មនុស្សសម័យទំនើបភាគច្រើនជួបប្រទះកង្វះទឹកថេរប៉ុន្តែមិនសង្ស័យទេ។ ឈឺក្បាលការសម្តែងខ្សោយការឆាប់ខឹងពួកគេសន្មតថាជាភាពតានតឹងទោះបីជាការពិតវាក៏ដោយ កង្វះទឹក ។ បទដ្ឋាននៃការប្រើប្រាស់ទឹកសម្រាប់មនុស្សជាមធ្យមគឺ 3 លីត្រ។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងសំណើមនៅក្នុងអាហារ។

ចំណែកនៃអំបិលរ៉ែនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរ - 4,5% នៃម៉ាស់សរុប។ អំបិលគឺជាកាតាលីករនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសផ្សេងៗគ្នាដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតជាលិកានៃរាងកាយនិងដើរតួជាបន្ទុកនៃកោសិការវាងកោសិកា។ បើគ្មានពួកគេការផលិតអរម៉ូនសំខាន់ៗមួយចំនួនមិនអាចទៅរួចទេ។

កង្វះអំបិលអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពធ្ងន់ធ្ងរ។

មិនដូចធាតុផ្សេងទៀតដែលចូលរាងកាយពីខាងក្រៅទេវីតាមីនមិនត្រូវបានបំបែកទេ។ នេះគឺជាសម្ភារៈបញ្ចប់ដែលរាងកាយប្រើដើម្បីបង្កើតកោសិកា។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលកង្វះវីតាមីនមានលក្ខណៈស្រួចស្រាវព្រោះបើគ្មានពួកគេមុខងារខ្លះនៃរាងកាយគ្រាន់តែឈប់ធ្វើការប៉ុណ្ណោះ។

បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីនគឺតូចហើយងាយគ្របដណ្តប់ដោយអាហារធម្មតា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយគ្រប់គ្រាន់ប៉ុន្តែ អាហារបំប៉នឯកតាអាចបណ្តាលឱ្យកង្វះវីតាមីន ។ ដូច្នេះមនុស្សម្នាក់គួរតែធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់គាត់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

នៅពេលចងក្រងរបបអាហារនិងកម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលអ្នកឯកទេសតែងតែប្រើពាក្យមេតាប៉ូលីសមូលដ្ឋាន។ វាត្រូវបានគេហៅថាជាញឹកញាប់ផងដែរ។ វាគឺជាសូចនាករនៃថាមពលដែលរាងកាយត្រូវការសម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៅពេលថ្ងៃជាមួយនឹងការសម្រាកពេញលេញ។ នោះគឺការរំលាយអាហារមូលដ្ឋានបង្ហាញថាតើមនុស្សម្នាក់ចំណាយថាមពលប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃគ្រាន់តែដេកលើគ្រែ។

ជាញឹកញាប់ណាស់មនុស្សដែលមានបំណងចង់សម្រកទម្ងន់ កាត់បន្ថយការផ្តល់របប ដូច្នេះមាតិកាកាឡូរីធ្លាក់ចុះក្រោមអត្រាមេតាប៉ូលីសមូលដ្ឋាន។ ដូច្នោះហើយសរីរាង្គសំខាន់ៗឈប់ទទួលថាមពលចាំបាច់សម្រាប់ប្រតិបត្តិការធម្មតា។ នេះធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។ ដូច្នេះដោយគ្មានការគណនាបឋមដោយគិតគូរ: ទម្ងន់សូចនាករនៃការរំលាយអាហារមូលដ្ឋានកម្រិតនៃសកម្មភាពគ្មានរបបអាហារអាចត្រូវបានធ្វើឡើង។

ការរំលាយអាហារអាចយឺតនិងបង្កើនល្បឿន។ ក្នុងករណីដំបូងរាងកាយចំណាយថាមពលតិចជាងវាទទួលបាន។ ដោយសារតែនេះសំណុំនៃជាលិកា adipose កើតឡើង។ ក្នុងករណីទី 2 រាងកាយចំណាយកាឡូរីច្រើនជាងវាទទួលបាន។ អ្នកដែលមានការរំលាយអាហារលឿនអាចញ៉ាំអាហារបានច្រើននិងមិនឡើងទម្ងន់។ នៅពេលដំណាលគ្នាពួកគេមានអារម្មណ៍រីករាយនិងរីករាយ។

អត្រាមេតាប៉ូលីសពឹងផ្អែកលើកត្តាជាច្រើន៖

• ភេទរបស់មនុស្ស។ ចំពោះបុរសរាងកាយមានប្រតិកម្មច្រើនជាងមុនដូច្នេះការចំណាយថាមពលរបស់ពួកគេគឺខ្ពស់ជាងស្ត្រីជាមធ្យម ៥% ។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយបរិមាណសាច់ដុំសាច់ដុំជាច្រើនដែលត្រូវការថាមពលច្រើន។ ចំពោះស្ត្រីបរិមាណសាច់ដុំមានតិចជាងដូច្នេះថ្លៃថាមពលទាបជាង។
• អាយុរបស់មនុស្សម្នាក់។ ចាប់តាំងពីសាមសិបឆ្នាំមកដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងរាងកាយថយចុះប្រហែល 10% ក្នុងមួយទសវត្សរ៍។ ហេតុដូច្នេះហើយមនុស្សវ័យចំណាស់កាន់តែលឿនគាត់ឡើងទម្ងន់លើស។ ដើម្បីប្រឆាំងនឹងការឡើងទម្ងន់នេះគ្រូពេទ្យណែនាំថាមនុស្សចាស់កាត់បន្ថយការញ៉ាំកាឡូរីបន្តិចម្តង ៗ និងបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយ។
• សមាមាត្រនៃខ្លាញ់ទៅសាច់ដុំ។ សាច់ដុំគឺជាអ្នកប្រើប្រាស់ថាមពលដ៏សំខាន់នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ពួកគេត្រូវការបញ្ចូលថាមពលសូម្បីតែពេលសម្រាក។ ថាមពលតិចត្រូវបានចំណាយសម្រាប់ថែរក្សាហាងខ្លាញ់។ សម្រាប់ហេតុផលនេះអត្តពលិកចំណាយកាឡូរី 15% បន្ថែមទៀតនៅពេលសម្រាកជាងមនុស្សធាត់។
• របបអាហារ។ ការទទួលទានកាឡូរីច្រើនហួសប្រមាណការរំលោភលើទម្លាប់ការញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន - ទាំងអស់នេះនាំឱ្យមានការថយចុះនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស។

ជំងឺមេតាប៉ូលីស

មូលហេតុនៃបញ្ហាមេតាប៉ូលីសអាចជា ជំងឺផ្សេងៗ ដែលរំលោភលើមុខងារធម្មតានៃក្រពេញ endocrine សំខាន់នៃរាងកាយក៏ដូចជាកត្តាតំណពូជ។ ប្រសិនបើថ្នាំប្រយុទ្ធនឹងអតីតកាលដោយជោគជ័យវានៅតែមិនអាចប៉ះពាល់ដល់អ្នកបន្ទាប់បានទេ។

សូមកត់សម្គាល់ថាការរំលោភលើដំណើរការមេតាប៉ូលីសចំពោះមនុស្សភាគច្រើននៅតែមិនកើតឡើងដោយសារតែជំងឺនិងជំងឺតំណពូជប៉ុន្តែដោយសារតែអាកប្បកិរិយាបរិភោគមិនគ្រប់គ្រាន់។ នោះគឺមនុស្សបញ្ជូនដោយខុសច្បាប់មិនសង្កេតមើលរបបអាហាររំលោភបំពានអាហារខ្លាញ់រៀបចំរបបអាហារឃ្លានអង្គុយលើរបបអាហារមានកាឡូរីទាប។ បាទ, របបអាហារទាំងអស់បង្ហាញនៅទីបំផុតធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារតូចចិត្ត។

ទម្លាប់អាក្រក់គឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ចំពោះដំណើរការមេតាប៉ូលីសៈ ការជក់បារីនិងការញៀនស្រា ។ ស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរប្រសិនបើម្ចាស់ទម្លាប់អាក្រក់ក៏ដឹកនាំរបៀបរស់នៅអសកម្មផងដែរ។

គំនិតទាំងពីរនេះគឺមិនអាចបំបែកគ្នាបានទេ។ ទំងន់របស់យើងពឹងផ្អែកដោយផ្ទាល់ទៅលើអត្រាមេតាប៉ូលីស។ ល្បឿនកាន់តែខ្ពស់ថាមពលកាន់តែច្រើនដែលរាងកាយចំណាយពេលសម្រាក។

ចំពោះមនុស្សម្នាក់ៗកម្រិតនៃការរំលាយអាហារមូលដ្ឋានគឺខុសគ្នា។ កាឡូរីមួយពាន់គឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ជីវិតធម្មតាមួយផ្សេងទៀតនិងពីរពាន់នឹងមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ទន្ទឹមនឹងនេះមនុស្សដែលមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសទាបនឹងត្រូវបង្ខំឱ្យកំណត់របបអាហារយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរទាក់ទងនឹងមាតិកាកាឡូរី។ ហើយអ្នកកាន់ការរំលាយអាហារលឿនមិនអាចដោះស្រាយជាមួយនឹងការដាក់កម្រិតរបបអាហារបានទេ។ គាត់នឹងមិនធូរស្បើយទេ។

វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវយល់ថាការកំរិតអាហារបំប៉នហួសកំរិត ផ្លូវខុសទៅនឹងតួលេខស្ដើង ។ វានឹងកាន់តែត្រឹមត្រូវដើម្បីពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីស។

ការរំលាយអាហារអាចល្អប្រសើរ

ពិភពសម័យទំនើបក៏ជះឥទ្ធិពលដល់រាងកាយមនុស្សដែរ។ ក្នុងរយៈពេល 50-100 ឆ្នាំមកហើយរាងកាយមនុស្សត្រូវបានបង្ខំឱ្យប្រើផលិតផលថ្មីទាំងស្រុង: កាបូអ៊ីដ្រាតលឿនអាហារកំប៉ុងអាហាររហ័សក្រុមហ៊ុន GMOs ។ ល។ ប្រជាជនចាប់ផ្តើមញ៉ាំច្រើនហើយផ្លាស់ទីតិច។ ហើយជាអកុសលហ្សែនមិនដឹងពីរបៀបផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

រាងកាយមានគោលបំណងរក្សាទុកជាតិខ្លាញ់ដែលមិនត្រូវគ្នានឹងអាហាររូបត្ថម្ភទំនើបដែលមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ស្ទើរតែ ៧០ ភាគរយ។ ដូច្នេះមានការរីករាលដាលពិតប្រាកដនៃជំងឺធាត់ទឹកនោមផ្អែមជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺញ៉ាំឱ្យបានល្អជាងមុននិងផ្លាស់ប្តូរទីតាំងថែមទៀត។ មូលដ្ឋានគ្រឹះគឺដូចគ្នា: អ្នកត្រូវញ៉ាំប្រភាគយ៉ាងពេញលេញដោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះម៉ាក្រូ ៣ មុខនីមួយៗ។

ការរំលាយអាហារខ្សោយ: ទេវកថាឬការពិត?

ការរំលាយអាហារខ្សោយមិនកើតឡើងទេវាអាចត្រូវបានចុះខ្សោយចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតធ្ងន់ធ្ងរប៉ុណ្ណោះ។ អត្រាមេតាប៉ូលីសអាចយឺតហើយវាថយចុះតែដោយសារមូលហេតុខ្លះ។ ដំណើរការមេតាប៉ូលីសថយចុះជាមួយនឹងការខ្វះវីតាមីនធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួនឬការទទួលទានមិនមានតុល្យភាពនៃប្រូតេអ៊ីន - ខ្លាញ់ - កាបូអ៊ីដ្រាត។ ល្បឿនវិលត្រឡប់ទៅកម្រិតមុនរបស់វានៅពេលលក្ខខណ្ឌត្រូវបានស្តារឡើងវិញ។ មិនចាំបាច់បង្ហាញអំពីភាពអសកម្មនិងការស្រឡាញ់អាហារដោយការរំលាយអាហារមិនល្អ។

ជាមួយនឹងអាយុ, ការរំលាយអាហារថយចុះ។ នេះគឺជាការពិត។ បន្ទាប់ពី 35 ឆ្នាំវាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើនសកម្មភាពរាងកាយនិងកាត់បន្ថយទំហំចំណែក។ មនុស្សដែលបានបណ្តុះបណ្តាលយ៉ាងល្អបរិភោគច្រើនហើយមិនធាត់។ ការថែរក្សាជាលិកាសាច់ដុំត្រូវការថាមពលច្រើនជាងខ្លាញ់។ អ្នកដែលមានសាច់ដុំលូតលាស់ចំណាយកាឡូរីច្រើនជាងអ្នកដែលមានជាតិខ្លាញ់។

វានឹងមិនមានអព្ភូតហេតុទេបើគ្មានអាហាររូបត្ថម្ភនិងកីឡាត្រឹមត្រូវ។ ទាំងទឹកក្តៅមួយកែវនៅពេលព្រឹកនិងគ្រឿងទេសនៅក្នុងអាហារក៏មិនអាចជួយបានដែរ។ ត្រូវហើយម្រេចអាចបង្កើនការរំលាយអាហាររបស់អ្នកបាន ៥០% ដោយបង្កើនចង្វាក់បេះដូងនិងចំណាយថាមពលបន្ថែម។ ប៉ុន្តែវិធីសាស្រ្តទាំងនេះនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកស្គមឡើយ។ អ្នកត្រូវហ្វឹកហាត់និងញ៉ាំត្រឹមត្រូវ។

អត្ថបទ៖ Olga Lukinskaya

ពាក្យ“ មេតាប៉ូលីស” ត្រូវប្រើដើម្បីរៀបចំផែនការនិងមិនធ្វើកន្លែង ប៉ុន្តែមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាយល់ដល់ទីបញ្ចប់ទេថាតើការរំលាយអាហារជាអ្វីហើយតាមច្បាប់អ្វីដែលវាដំណើរការ។ ដើម្បីយល់ពីបញ្ហានេះយើងបានស្នើសុំអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភកីឡាដែលជាសមាជិកនៃសមាគមអន្តរជាតិនៃវិទ្យាសាស្ត្រកីឡា (ISSA) លោក Leonid Ostapenko និងអ្នកចិត្តវិទ្យាខាងគ្លីនិកស្ថាបនិកគ្លីនិក Eating Disorder Clinic លោក Anna Nazarenko តើត្រូវដឹងពីអ្វីដែលទាក់ទងនឹងការរំលាយអាហារនិងវិធីដែលមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់អ្នកក្នុងការព្យាយាមផ្លាស់ប្តូរវា។

វិធីបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ - វិធីសាស្រ្ត ៧ យ៉ាង

1. ការរំលាយអាហារ - តើភាសាសាមញ្ញគឺជាអ្វី?
2. ប្រភេទអត្រាអត្រារំលាយអាហារ
៣ ។កត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់អត្រាមេតាប៉ូលីស
តើវាពិតទេដែលថានៅក្នុងមនុស្សខ្លះការរំលាយអាហារត្រូវបានពន្លឿនតាំងពីកំណើត?
៥. រោគសញ្ញានៃបញ្ហាមេតាប៉ូលីសចំពោះស្ត្រីនិងបុរស
6. តើអ្វីធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារថយចុះ?
របបអាហាររឹង
៨- អាហារដែលបន្ថយការរំលាយអាហារ
9. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីពន្លឿនការរំលាយអាហារ?
10. ធ្លាក់ចុះជាមួយនឹងរបបអាហារកាឡូរី
11. ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការគេង
12. បង្កើនប្រសិទ្ធភាពសកម្មភាពរាងកាយ
ការបណ្តុះបណ្តាលចន្លោះពេលដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង (អាយធីវីអាយ)
បន្ទុកថាមពល

ការរំលាយអាហារ - តើភាសាសាមញ្ញគឺជាអ្វី?

មេតាប៉ូលីសឬមេតាប៉ូលីសគឺជាពាក្យដែលពិពណ៌នាអំពីប្រតិកម្មសរុបនៃជីវគីមីដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន។ ប្រតិកម្មពីរប្រភេទគឺលក្ខណៈនៃការរំលាយអាហារ៖

catabolism - ដំណើរការនៃការបំផ្លាញម៉ូលេគុលជាមួយនឹងការបញ្ចេញថាមពល។

anabolism - ដំណើរការនៃការបង្កើតម៉ូលេគុលជីវសាស្ត្រធំ ៗ ពីសមាសធាតុតូចៗចូលទៅក្នុងខ្លួនពីខាងក្រៅ។

អាហារូបត្ថម្ភគឺជាមូលដ្ឋាននៃការរំលាយអាហារទាំងអស់។ ម៉ូលេគុលខ្លះចូលក្នុងរាងកាយជាមួយនឹងអាហារនិងរលួយនៅក្នុងវាបញ្ចេញថាមពល។ ថាមពលនេះទៅដល់ការសំយោគម៉ូលេគុលផ្សេងទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់ជីវិត - ប្រូតេអ៊ីនអាស៊ីដនុយក្លេអ៊ែរសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទជាដើម។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មុខងាររបស់ម៉ូលេគុលដែលចូលក្នុងខ្លួនតាមរយៈអាហារគឺ មិនត្រឹមតែក្នុងការផ្តល់ថាមពលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងផងដែរ ដើម្បីធានាបាននូវការទទួលសារធាតុទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់សំយោគម៉ូលេគុលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់រាងកាយ.

នោះគឺសម្រាប់សកម្មភាពជីវិតធម្មតាបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃធាតុដូចជាកាបូនអ៊ីដ្រូសែនអុកស៊ីសែនអាសូតផូស្វ័រស្ពាន់ធ័រកាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមសូដ្យូមស័ង្កសីជាដើមត្រូវតែផ្គត់ផ្គង់ជាមួយអាហារ។ ក៏ដូចជាសមាសធាតុគីមី - អាស៊ីតអាមីណូអាស៊ីដខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីនជាដើម។

ប្រព័ន្ធសរីរាង្គនីមួយៗពី endocrine រហូតដល់ការរំលាយអាហារនៅក្នុងការងាររបស់វាអាស្រ័យទៅលើថាតើកោសិកាអាចផលិតថាមពលបានយ៉ាងឆាប់រហ័សយ៉ាងដូចម្តេច។ និង សកម្មភាពមេតាប៉ូលីសកាន់តែសកម្មភាពស៊ាំកាន់តែខ្ពស់ការមានកូនកាន់តែប្រសើរនិងសុខភាពផ្លូវភេទកាន់តែយូរ។ ល។

ប្រភេទនៃអត្រាមេតាប៉ូលីស

Basal, ឬមេ។ នេះគឺជាអត្រាមេតាប៉ូលីសអប្បបរមាដែលកើតឡើងនៅពេលសម្រាកទាំងស្រុងឧទាហរណ៍ក្នុងស្ថានភាពនៃការគេង។

ល្បឿនស្ងប់ស្ងាត់។ មនុស្សម្នាក់មិនដេកទេប៉ុន្តែមិនរើទេ - គាត់ដេកយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់ឬអង្គុយ។ ជាធម្មតាវាជាបំរែបំរួលនៃការរំលាយអាហារដែលមានចំនួនពី ៥០-៧០% នៃកាឡូរីដែលត្រូវបានដុតក្នុងមួយថ្ងៃ។

ឥទ្ធិពលកំដៅនៃអាហារ។ នេះគឺជាបរិមាណកាឡូរីដែលរាងកាយចំណាយលើការរំលាយអាហារ។ តាមក្បួនមួយ 10% នៃធនធានទាំងអស់ត្រូវបានដុតក្នុងមួយថ្ងៃ។

ឥទ្ធិពលកក់ក្តៅនៃការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ ចំនួនកាឡូរីដែលត្រូវបានដុតក្នុងកំឡុងពេលសកម្មភាពរាងកាយខ្លាំង។

thermogenesis មិនត្រឹមត្រូវ។ ចំនួនកាឡូរីដែលត្រូវបានចំណាយលើសកម្មភាពរាងកាយមិនខ្លាំង - ដើរយឺតរក្សាទីតាំងបញ្ឈរនៃរាងកាយផ្លាស់ប្តូរបង្ក។

កត្តាដែលប៉ះពាល់ដល់អត្រាមេតាប៉ូលីស

អាយុ។ មនុស្សវ័យចំណាស់ដំណើរការរំលាយអាហារយឺត។

ម៉ាសសាច់ដុំ។ សាច់ដុំកាន់តែច្រើនការរំលាយអាហារកាន់តែលឿន។

ទំហំរាងកាយ។ មនុស្សធំជាងនេះរាងកាយរបស់គាត់ឆាប់ដុតបំផ្លាញកាឡូរី។

សីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ។ ត្រជាក់កាន់តែច្រើនការដុតកាឡូរីកាន់តែច្រើន។

សកម្មភាពរាងកាយ។

ស្ថានភាពអរម៉ូន។ ជំងឺអ័រម៉ូនជាច្រើនអាចផ្លាស់ប្តូរអត្រាមេតាប៉ូលីសយ៉ាងខ្លាំង។

វាជាការពិតដែលថានៅក្នុងមនុស្សខ្លះការរំលាយអាហារត្រូវបានពន្លឿនតាំងពីកំណើត?

ទេមិនពិតទេ។ ជារឿយៗមនុស្សដែលធាត់លើសទម្ងន់ត្អូញត្អែរថាការរំលាយអាហាររបស់ពួកគេយឺតណាស់ដោយធម្មជាតិ។ ដូច្នេះពួកគេធាត់មុនភ្នែកនិងខ្យល់។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលមានទំងន់រាងកាយធម្មតាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានបំផ្លាញដោយសារតែការរំលាយអាហារហ្សែនមានល្បឿនលឿន។ នេះគឺជាទ្រឹស្តីងាយស្រួលបំផុតសម្រាប់ការរាប់ជាសុចរិតដោយខ្លួនឯងនៅពេលមានទំងន់លើស។ ប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានគាំទ្រដោយវិទ្យាសាស្ត្រពីអ្វីនោះទេ។ ផ្ទុយមកវិញភស្តុតាងត្រូវបានគេបង្ហាញថាមនុស្សលើសទម្ងន់ច្រើនតែមានអត្រារំលាយអាហារខ្ពស់។ការសិក្សាផ្សេងទៀតបានបង្ហាញថាចំពោះមនុស្សធាត់អត្រាមេតាប៉ូលីសអាចយឺតជាងមនុស្សធម្មតានៃរាងកាយធម្មតាប៉ុន្តែមិនលើសពី ៨% ។

របបអាហាររឹង

ទោះបីជាការពិតដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញថាការរាប់កាឡូរីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺពិតជាគ្មានប្រយោជន៍ក៏ដោយមនុស្សជាច្រើននៅតែបន្តធ្វើទារុណកម្មខ្លួនឯងជាមួយនឹងរបបអាហារតឹងរ៉ឹងរាប់កាឡូរីនិងបាត់បង់បរិមាណដ៏សំខាន់។ ហើយជាលទ្ធផលបន្ថយល្បឿនដំណើរការរំលាយអាហាររបស់ពួកគេ។

ហេតុអ្វីរឿងនេះកើតឡើង? សាមញ្ញណាស់។ ការរំលាយអាហារគឺពឹងផ្អែកទាំងស្រុងទៅលើការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹម។ បើគ្មានពួកគេការផលិតថាមពលនិងការសំយោគម៉ូលេគុលនៃខ្លួនវាមិនអាចទៅរួចទេ។ ប្រសិនបើអ្នកកាត់បន្ថយបរិមាណកាឡូរីយ៉ាងច្រើនចូលក្នុងខ្លួនបន្ទាប់មកក្នុងពេលតែមួយអ្នកនឹងត្រូវកាត់បន្ថយបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹម។

ការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្រោមលក្ខខណ្ឌបែបនេះនឹងត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមាដោយរាងកាយព្រោះវានឹងវាយតម្លៃស្ថានភាពនេះថាជាភាពអត់ឃ្លានដែលអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់បាន។។ ហើយវានឹងចាប់ផ្តើមសន្សំខ្លួនឯងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពលតិចបំផុតគឺបន្ថយដំណើរការមេតាប៉ូលីស។

រាងកាយរបស់អ្នកមិនខ្វល់ពីមូលហេតុដែលអ្នកមិនចិញ្ចឹមវាឡើយ៖ ពីព្រោះអ្នកចង់ស្រកទម្ងន់ឬដោយសារអ្នកស្ថិតក្នុងទីក្រុងឡោមព័ទ្ធ។ គាត់ដឹងរឿងមួយ - មិនមានអាហារគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ហេតុដូច្នេះហើយយើងត្រូវតែឆ្ពោះទៅរកសេដ្ឋកិច្ចតឹងរឹងបំផុតនៃធនធានទាំងអស់រួមទាំងខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។

ដោយវិធីនេះវាច្បាស់ណាស់ថាការដាក់កម្រិតកាឡូរីយ៉ាងខ្លាំងចូលក្នុងខ្លួនក្នុងមួយថ្ងៃដែលជាមូលហេតុមួយនៃផលប៉ះពាល់នៃខ្ពង់រាបក្នុងអំឡុងពេលសម្រកទម្ងន់។

ការគេងធម្មតា

កង្វះការឈប់សម្រាកប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារតាមរបៀបដូចគ្នានឹងកង្វះអាហារ - វាធ្វើឱ្យវាថយចុះ។ ការពន្យល់គឺសាមញ្ញម្តងទៀត។ រាងកាយជឿជាក់ថាវាស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពនៃបន្ទុកដ៏លើសលប់ដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អត្ថិភាពរបស់វា។ ហើយវាចាប់ផ្តើមសន្សំសំចៃថាមពលបន្ថយដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នករកឃើញសញ្ញានៃការរំលាយអាហារយឺតអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះដំណេករបស់អ្នក។ ហើយប្រសិនបើមានបញ្ហាជាក់ស្តែងជាមួយនឹងការសម្រាកពេលយប់សូមព្យាយាមតាមវិធីទាំងអស់ដើម្បីធ្វើឱ្យវាធម្មតា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចព្យាយាមបង្កើនកម្រិតអ័រម៉ូនគេង - មេឡានីន។

ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពសកម្មភាពរាងកាយ

ជាញឹកញាប់រោគសញ្ញានៃការថយចុះនៃការរំលាយអាហារអាចត្រូវបានរកឃើញចំពោះមនុស្សវ័យក្មេងដែលកំពុងព្យាយាមដឹកនាំរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អហើយសម្រាប់ហេតុផលនេះពួកគេធ្វើទារុណកម្មខ្លួនឯងជាមួយនឹងសកម្មភាពរាងកាយ។ សម្បទាគឺមានប្រយោជន៍រួមទាំងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ នេះមិនអាចប្រកែកបានទេ។ តែប៉ុណ្ណោះ សកម្មភាពរាងកាយគួរតែមានលក្ខណៈធម្មតា។ ការបំប៉នហួសកំរិតធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារយឺតដូចគ្នានឹងកង្វះដំណេកនិងរបបអាហារតឹងរឹងបន្ថយល្បឿន។ រាងកាយក៏តានតឹងហើយចាប់ផ្តើមសន្សំថាមពល។

លើសពីនេះទៅទៀតជាមួយនឹងការហួសកម្រិតនៅក្នុងឈាមកម្រិតអរម៉ូនអរម៉ូនស្ត្រេសកើនឡើង។ ហើយប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនេះភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីនថយចុះដែលជៀសមិនរួចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់។ ដូច្នេះដើម្បីបង្កើតការរំលាយអាហារនិងបញ្ចុះទម្ងន់ធ្វើលំហាត់ប្រាណក្នុងកម្រិតមធ្យម។ អស់ពីសមត្ថភាពរបស់ខ្ញុំ។ នោះគឺអ្នកមិនចាំបាច់ហ្វឹកហាត់នៅពេលដែលអ្នកមិនទាន់បានជាសះស្បើយពីមេរៀនមុននៅពេលអ្នកឈឺសាច់ដុំឬជាធម្មតាពួកគេមិនមានកម្លាំងទេ។ ហើយកុំមើលទៅមិត្តភក្តិនិងមិត្តស្រីដែលបានសិក្សាជាលើកចុងក្រោយជាមួយអ្នកហើយថ្ងៃនេះពួកគេកំពុងលោតយ៉ាងលឿន។ មនុស្សម្នាក់ៗមានល្បឿនងើបឡើងវិញដោយខ្លួនឯង។

វិធីរកអត្រាមេតាប៉ូលីសរបស់អ្នក

ជារឿយៗយើងឃើញបុរសពេញលេញដែលញ៉ាំតិចតួចបំផុតហើយធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យភ្លាមៗថា: "អ្នកមានការរំលាយអាហារយឺត" ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយយើងធ្វើការសន្និដ្ឋានយ៉ាងឆាប់រហ័សព្រោះយើងមិនអាចវិនិច្ឆ័យអត្រាមេតាប៉ូលីសបានតែដោយការពិតនេះ។ វាអាចទៅរួចដែលថាមនុស្សដូចគ្នាបរិភោគតិចតួចតែនៅក្នុងវត្តមានរបស់អ្នក។ ឬឧបមាថាគាត់មានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃណាមួយដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។

ដូច្នេះដើម្បីស្វែងយល់ពីកម្រិតនៃការរំលាយអាហាររបស់អ្នកឬផ្ទុយទៅវិញតើរាងកាយរបស់អ្នកស៊ីថាមពលប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃមានរូបមន្តសកល។ ឯកតារង្វាស់នៃថាមពលនេះនឹងត្រូវបានគណនាគិតជាកាឡូរី។

បុរស: (៦៦ + (១៣.៧ * ទំងន់) + (៥ * កំពស់) - (៦.៨ * អាយុ)) * ១.២

ស្ត្រី៖ (៦៥៥ + (៩,៦ * ទំងន់) + (១,៨ * កម្ពស់) - (៤.៧ * អាយុ)) * ១.២

លទ្ធផលដែលទទួលបានគឺការរំលាយអាហារមូលដ្ឋាន (BOV) ឬអត្រាមេតាប៉ូលីសមូលដ្ឋាន (BSM) ។ នេះគឺជាចំនួនកាឡូរីជាមធ្យមដែលមនុស្សម្នាក់ចំណាយក្នុងមួយថ្ងៃដោយគិតគូរពីសកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃប៉ុន្តែលើកលែងតែសកម្មភាពរាងកាយ។

ដូច្នេះអ្នកនឹងដឹងថាតើអ្នកត្រូវការបរិមាណកាឡូរីប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃដើម្បីកុំអោយឡើងទម្ងន់និងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ខ្លួនឯង។ ដូច្នេះដូចជាកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមការលើសរបស់ពួកគេជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការរំលាយអាហារនិងបន្ថយល្បឿន។

អ្វីដែលអាចធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារតូចចិត្ត

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងដាក់កម្រិតរបបអាហាររបស់អ្នកនិងទទួលទានអាហារដែលមានកាឡូរីទាបនោះអ្នកទំនងជាមិនទទួលបានបរិមាណជីវជាតិនិងថាមពលដែលត្រូវការជាពិសេសសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកទេ។ ជាលទ្ធផលរាងកាយស្ថិតក្នុងភាពតានតឹងហើយបញ្ជូនសញ្ញាទៅខួរក្បាលថាការធ្វើកូដកម្មអត់អាហារត្រូវបានគ្រោងទុកហើយដូច្នេះអ្នកត្រូវស្តុកទុកសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ពេលអនាគត។ ហើយសម្រាប់ពេលអនាគតរាងកាយអាចផ្ទុកតែខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះ។ នេះគឺជាកត្តាអវិជ្ជមានដំបូង។ ទីពីរគឺការពិតដែលថារាងកាយធ្វើឱ្យដំណើរការទាំងអស់ថយចុះរួមទាំងការរំលាយអាហារដូច្នេះកាឡូរីចូលគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់វា។

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការញ៉ាំជាញឹកញាប់នៅក្នុងផ្នែកតូចៗ។ ដូចគ្នានឹងវាចាំបាច់ក្នុងការដាំអុសជានិច្ចនៅក្នុងឡដើម្បីរក្សាភ្លើងនិងកំដៅក្នុងកម្រិតជាក់លាក់មួយសារធាតុចិញ្ចឹមក៏ត្រូវចូលក្នុងខ្លួនដែរ។ ដំណើរការរំលាយអាហារក៏ចំណាយថាមពលយ៉ាងច្រើនទៅលើការបែកបាក់និងការបញ្ចូលរបស់វា។ ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើឱ្យការរំលាយអាហាររបស់អ្នកក្តៅក្នុងរយៈពេលយូរបន្ទាប់មកវាចូលក្នុងរបៀបសម្រាកបន្តិចម្តង ៗ ហើយនេះមានន័យថាក្នុងអំឡុងពេលនេះអ្នកចំណាយកាឡូរីតិចជាង។ លើសពីនេះទៀតអាហារសម្រន់មួយដងគំរាមកំហែងដល់អ្នកជាមួយនឹងជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនលើស។

របៀបរស់នៅបែបសេដ្ធីរី

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាមនុស្សម្នាក់ដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្មហើយចូលក្នុងកីឡាមានចំណង់អាហារល្អហើយក្នុងពេលតែមួយមានរូបរាងដ៏អស្ចារ្យមិនមានទំងន់បន្ថែមទេ។ ហើយរឿងទាំងអស់នេះកើតឡើងដោយសារតែដំបូងនៅពេលមនុស្សម្នាក់មានសកម្មភាពបន្ទាប់មកចង្វាក់បេះដូងរបស់គាត់កាន់តែលឿនដែលមានន័យថាឈាមហូរពេញរាងកាយលឿនជាងមុនហើយចូលក្នុងដំណើរការគីមីផ្សេងៗ។ បរិមាណអុកស៊ីសែនច្រើនចូលក្នុងខ្លួនក្រោមឥទិ្ធពលដែលការបំបែកអាស៊ីដខ្លាញ់កើតឡើងក្នុងឈាម។ ហើយទី ២ អ្នកដែលចូលលេងកីឡាមានសាច់ដុំល្អលូតលាស់ល្អហើយពេលខ្លះមានចំនួនច្រើនគួរសមដែរ។ ហើយខ្ញុំបានសរសេរម្តងហើយម្តងទៀតថាវាស្ថិតនៅក្នុងសាច់ដុំដែលខ្លាញ់ត្រូវបានដុត។ លើសពីនេះទៅទៀតសាច់ដុំកាន់តែច្រើនដែលមនុស្សម្នាក់មានអត្រាមេតាប៉ូលីសរបស់គាត់កាន់តែខ្ពស់។

កង្វះវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ

នៅក្នុងពេលវេលា "លំបាក" របស់យើងវាមានការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការរក្សាកម្រិតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងខ្លួនក្នុងកំរិតត្រឹមត្រូវ។ សារធាតុចិញ្ចឹមរបស់យើងបានក្លាយជាកាបូអ៊ីដ្រាតកាន់តែខ្លាំងហើយផ្លែឈើនិងបន្លែទាំងនោះដែលមាននៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសនិងទីផ្សារក៏មិនមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាល់តែសោះឬមានផ្ទុកសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ជាតិពុលនិងនីត្រាត។ អត្តពលិកណាម្នាក់ដឹងថាការលេបថ្នាំវីតាមីនមានសារសំខាន់ណាស់ដើម្បីរក្សារាងនិងកម្លាំងឱ្យល្អ។ ហើយនៅក្នុងស្ថានភាពកង្វះវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងរបបអាហាររបស់យើងការទទួលទានវីតាមីនពិសេសគឺចាំបាច់ណាស់។

ទឹកមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់មនុស្សម្នាក់ព្រោះមនុស្សម្នាក់មានទឹក ៨០% នៃខ្លួនគាត់។ ហើយការបាត់បង់សារធាតុរាវមួយចំនួនអាចមានសារៈសំខាន់មិនត្រឹមតែចំពោះសុខភាពមនុស្សប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ជីវិតរបស់គាត់ផងដែរ។ តើយើងអាចនិយាយអ្វីខ្លះអំពីការរំលាយអាហារ។ ការរំលាយអាហារនោះគឺការបំលែងសារធាតុចិញ្ចឹមពីរដ្ឋមួយទៅរដ្ឋមួយកើតឡើងនៅក្នុងអង្គធាតុរាវអន្តរ។ ដូច្នេះតុល្យភាពទឹកមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អត្រាមេតាប៉ូលីស។រាល់ការរំលោភលើតុល្យភាពនេះមានឥទ្ធិពលផ្ទាល់ទៅលើកម្រិតនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងទិសដៅនៃការថយចុះរបស់ពួកគេ។

វិធីដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាមេតាប៉ូលីស

• ញ៉ាំញឹកញាប់ - រៀងរាល់ 2-3 ម៉ោង
• ញ៉ាំអាហារតូចៗ - ២០០-២៥០ ក្រាមរាល់ពេលបម្រើ
• បរិភោគមានតុល្យភាព - ប្រូតេអ៊ីន ៤០-៥០%, កាបូអ៊ីដ្រាត ២០-៣០%, ខ្លាញ់ ១៥-២០%
• យកស្មុគស្មាញវីតាមីនដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងឱសថស្ថានណាមួយ
• គេងយ៉ាងហោចណាស់ ៧ ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ
• ផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ
• មិនរាប់បញ្ចូលជាតិអាល់កុលពីរបបអាហាររបស់អ្នក

ប្រភេទនៃការរំលាយអាហារ

មានពីរប្រភេទសំខាន់នៃការរំលាយអាហារ - anabolism និង catabolism ។

Anabolism គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃដំណើរការគីមីដែលមានគោលបំណងបង្កើតកោសិកានិងជាលិកាថ្មីនៅក្នុងខ្លួន។ ឧទាហរណ៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតមួយនៃការ anabolism គឺការលូតលាស់សាច់ដុំ។

Catabolism - ដំណើរការនៃការបំផ្លាញនិងការពុកផុយនៃសារធាតុស្មុគស្មាញដល់មនុស្សធម្មតា។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការ catabolism ជាក្បួនថាមពលត្រូវបានបញ្ចេញដែលយើងប្រើដើម្បីធានាបាននូវដំណើរការធម្មតា។ នៅពេលយើងនិយាយអំពីការដុតខ្លាញ់យើងក៏និយាយអំពី catabolism ផងដែរពីព្រោះយើងត្រូវការថាមពលសម្រាប់សកម្មភាពរបស់យើងដើម្បីទទួលបានយ៉ាងជាក់លាក់ដោយសារតែការបែកបាក់ខ្លាញ់ទាំងបីប្រភេទដែលមាននៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។

តើអត្រាមេតាប៉ូលីសគឺជាអ្វី?

នេះគឺជាសូចនាករសំខាន់នៃការរំលាយអាហារ។ អត្រាមេតាប៉ូលីស - នេះគឺជាបរិមាណថាមពលដែលរាងកាយរបស់អ្នកចំណាយដើម្បីធានាមុខងារសំខាន់ៗ។ ជាធម្មតាតួលេខនេះត្រូវបានគេគណនាសម្រាប់មួយថ្ងៃហើយស្មើនឹងចំនួនកាឡូរីដែលត្រូវការដើម្បីចំណាយលើថាមពល។ សូចនាករនេះខ្ពស់ជាងរៀងគ្នាអត្រាខ្ពស់នៃការរំលាយអាហាររបស់អ្នក។

ការរំលាយអាហារនិងការដុតខ្លាញ់

អត្រាមេតាប៉ូលីសទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងជោគជ័យក្នុងដំណើរការសម្រកទម្ងន់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ការចំណាយកាឡូរីកាន់តែច្រើន, អ្នកអាចកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់បានលឿន (តាមធម្មជាតិ, តាមឱនភាពកាឡូរី) ។ ហើយក្នុងករណីនេះយើងចាប់អារម្មណ៍នឹងការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ (lipid) យ៉ាងជាក់លាក់ប្រសិនបើយើងចង់ស្រកទំងន់ដោយសារតែខ្លាញ់ហើយមិនមែនសាច់ដុំទេ។

មានមនុស្សដែលមានការរំលាយអាហារលឿនគួរសមដែលតាមក្បួនអាចញ៉ាំបានច្រើនហើយក្នុងពេលតែមួយនៅតែស្ងួតខ្លាំង។ ប៉ុន្តែក៏មានមនុស្សដែលមានការរំលាយអាហារយឺតដែលញ៉ាំក្នុងកម្រិតមធ្យមប៉ុន្តែឆាប់ទទួលបានជាតិខ្លាញ់។

ប៉ុន្តែកុំប្រញាប់ប្រញាល់ទាក់ទងខ្លួនអ្នកទៅមួយឬផ្សេងទៀត។ តាមពិតកត្តាជាច្រើនជះឥទ្ធិពលដល់អត្រាមេតាប៉ូលីស (ច្រើនទៀតនៅពេលក្រោយ) រួមទាំងរបៀបរស់នៅនិងទម្លាប់ញ៉ាំ។ ហើយជារឿយៗអ្នកដែលបន្ទោសការរំលាយអាហារយឺតចំពោះទំងន់លើសពិតជាញ៉ាំតែច្រើនជាងអ្វីដែលពួកគេត្រូវការហើយដឹកនាំរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួល។

ការរំលាយអាហារនិងម៉ាស

មនុស្សជាច្រើនជឿជាក់ថាអត្រាមេតាប៉ូលីសគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់តែអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ប៉ុន្តែនេះមិនមែនដូច្នោះទេ។ ក្នុងការទទួលបានទ្រង់ទ្រាយធំទម្រង់មេតាប៉ូលីសទាំងពីរមានសារៈសំខាន់ណាស់។ ដោយសារតែនៅលើដៃមួយដើម្បីឱ្យសាច់ដុំរីកលូតលាស់វាចាំបាច់ដែលដំណើរការនៃអាណាបូលីសដំណើរការកាន់តែខ្លាំងក្លា។ ខ្ពស់ជាង anabolism ការកើនឡើងម៉ាស់កាន់តែច្រើន។ ម៉្យាងទៀតវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការបន្ថយល្បឿននៃដំណើរការ catabolism ពោលគឺដើម្បីការពារការបំផ្លាញជាលិកាសាច់ដុំដើម្បីទទួលបានថាមពល។ ដំណើរការទាំងអស់នេះត្រូវបានកំណត់ដោយរបបអាហារដែលបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវនិងរបបបណ្តុះបណ្តាល។

កត្តាសំខាន់ៗដែលប៉ះពាល់ដល់អត្រាមេតាប៉ូលីសៈ

ទឹក - ទឹកពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការរាងកាយទាំងអស់។ វាចូលរួមក្នុងដំណើរការរំលាយសារធាតុបំប៉នយកផលិតផលរំលាយអាហារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ ការសន្និដ្ឋានគឺជាក់ស្តែង: ប្រសិនបើមិនមានទឹកគ្រប់គ្រាន់ទេបន្ទាប់មកដំណើរការមេតាប៉ូលីសដំណើរការយឺត ៗ ។

សកម្មភាពរាងកាយ - ចល័តរបៀបរស់នៅរបស់អ្នកកាន់តែច្រើនដំណើរការមេតាប៉ូលីសកាន់តែលឿននៅក្នុងខ្លួន។

ប្រភេទរាងកាយ - យើងទាំងអស់គ្នាមានកត្តាកំណត់ហ្សែនមួយឬផ្សេងទៀតទៅនឹងប្រភេទជាក់លាក់នៃតួលេខ។ អ្នកខ្លះងាយនឹងពេញហើយខ្លះទៀតស្គម។ កត្តានេះគឺមាននៅក្នុងមនុស្សគ្រប់រូបនៅពេលចាប់កំណើត។

យោងទៅតាមទ្រឹស្តីដែលគាំទ្រដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីប្រទេសផ្សេងៗគ្នាមនុស្សម្នាក់ៗមានទំងន់ល្អបំផុតផ្ទាល់ខ្លួនដែលរាងកាយព្យាយាមរក្សាដោយមធ្យោបាយទាំងអស់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលបំណងប្រាថ្នាជាប់លាប់ឬកាន់តែប្រសើរឡើងពីផ្នែកម្ខាងនៃរាងកាយបណ្តាលឱ្យមានភាពធន់ទ្រាំសកម្មហើយគាត់នឹងធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីនាំទំងន់កាន់តែជិតនឹងតម្លៃធម្មជាតិរបស់វា។ ដូច្នេះ ៩៥% នៃអ្នកដែលស្រកទម្ងន់ឡើងទម្ងន់ម្តងទៀត។ ទំងន់ថ្មីរបស់ពួកគេគឺទាបសម្រាប់ការរំលាយអាហារធម្មតា“ ធម្មតា” ។ ភាគច្រើននៃមនុស្សភាពធន់នៃរាងកាយគឺខ្លាំងជាងនៅក្នុងទិសដៅនៃការសម្រកទម្ងន់ជាងសំណុំដែលមានន័យថាវានឹងខិតខំដើម្បីអភិរក្សបម្រុងជាតិខ្លាញ់ដែលត្រូវបានការពារ។ មាតិកាកាឡូរីនៃអាហារនិងអាចបន្ថយអត្រារំលាយអាហារបាន ៤៥ ភាគរយ។ ប្រហែលជានេះគឺជាយន្តការការពារនៃរាងកាយពីភាពអត់ឃ្លាន។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រទាំងអស់គាំទ្រទ្រឹស្តីនេះទេ។ ហើយទោះបីជាពួកគេមិនផ្ទុយពីទ្រឹស្តីនៃទំងន់ល្អបំផុតពីធម្មជាតិក៏ដោយពួកគេជឿជាក់ថាការរំលាយអាហារអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយរបបអាហារជាក់លាក់និងសកម្មភាពរាងកាយទៀងទាត់ក្នុងកំឡុងពេលដែលសាច់ដុំលូតលាស់ហើយការបំបែកខ្លាញ់ត្រូវបានសម្របសម្រួល។ ប៉ុន្តែដំបូងបង្អស់វាចាំបាច់ត្រូវរកឱ្យឃើញថាតើការរំលាយអាហារគឺជាអ្វីហើយតើគោលការណ៍នៃសកម្មភាពរបស់វាគឺជាអ្វី។

ការរំលាយអាហារ - ទាំងនេះគឺជាប្រតិកម្មគីមីដែលកើតឡើងពីការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមចូលទៅក្នុងខ្លួនរហូតដល់ផលិតផលចុងក្រោយនៃប្រតិកម្មទាំងនេះត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងបរិស្ថាន។ នេះគឺជាដំណើរការស្មុគស្មាញនៃការបំលែងអាហារដែលបានប្រើទៅជាថាមពលដ៏សំខាន់។ ប្រតិកម្មទាំងអស់ដែលកើតឡើងនៅក្នុងកោសិការស់នៅមានជាប់ទាក់ទងនឹងការរំលាយអាហារដែលជាលទ្ធផលនៃការស្ថាបនាជាលិកានិងរចនាសម្ព័ន្ធកោសិកា។ នោះគឺការរំលាយអាហារអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាដំណើរការនៃការរំលាយអាហារនៅក្នុងរាងកាយនៃសារធាតុនិងថាមពល។

កោសិការស់គឺជាប្រព័ន្ធដែលមានការរៀបចំខ្ពស់ដែលរួមមានរចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងៗគ្នាក៏ដូចជាអង់ស៊ីមពិសេសដែលអាចបំផ្លាញរចនាសម្ព័ន្ធទាំងនេះ។ ម៉ាក្រូម៉ូលេគុលដែលមាននៅក្នុងកោសិកាអាចរលួយទៅជាសមាសធាតុតូចៗដោយអ៊ីដ្រូលីក។ នៅក្នុងកោសិកាមួយជាធម្មតាមានប៉ូតាស្យូមតិចណាស់និងច្រើនខណៈពេលដែលវាមាននៅក្នុងបរិដ្ឋានដែលមានសូដ្យូមតិចតួចនិងច្រើនហើយបរិមណភាពនៃភ្នាសកោសិកាគឺដូចគ្នាចំពោះអ៊ីយ៉ុងទាំងពីរ។ ដូច្នេះការសន្និដ្ឋាន៖ កោសិកាគឺជាប្រព័ន្ធឆ្ងាយពីលំនឹងគីមី។

ដើម្បីថែរក្សាកោសិកាក្នុងស្ថានភាពគ្មានតុល្យភាពគីមីរាងកាយត្រូវធ្វើការងារខ្លះដែលត្រូវការថាមពល។ ការទទួលបានថាមពលដើម្បីអនុវត្តការងារនេះគឺជាលក្ខខណ្ឌមួយដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់កោសិកាដើម្បីស្ថិតក្នុងស្ថានភាពមិនស្ថិតស្ថេរគីមីធម្មតា។ ទន្ទឹមនឹងនេះការងារផ្សេងទៀតត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងកោសិកាស្តីពីការធ្វើអន្តរកម្មជាមួយបរិស្ថានឧទាហរណ៍ៈដឹកនាំសរសៃប្រសាទនៅក្នុងកោសិកាសរសៃប្រសាទការកន្ត្រាក់សាច់ដុំនៅក្នុងកោសិកាសាច់ដុំការបង្កើតទឹកនោមនៅក្នុងកោសិកាតម្រងនោម។ ល។

សារធាតុចិញ្ចឹមនៅពេលដែលនៅខាងក្នុងកោសិកាចាប់ផ្តើមត្រូវបានរំលាយឬឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរគីមីជាច្រើនហើយបង្កើតជាផលិតផលកម្រិតមធ្យម - សារធាតុរំលាយអាហារ។ ដំណើរការមេតាប៉ូលីសទាំងមូលត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទ៖ anabolism និង catabolism ។ នៅក្នុងប្រតិកម្ម anabolic, ម៉ូលេគុលស្មុគស្មាញត្រូវបានបង្កើតឡើងពីម៉ូលេគុលសាមញ្ញតាមរយៈជីវគីមីដែលត្រូវបានអមដោយការចំណាយថាមពលឥតគិតថ្លៃ។ បំរែបំរួលអាណាបូលីកជាធម្មតាមានលក្ខណៈស្ថាបនាឡើងវិញ។ នៅក្នុងប្រតិកម្ម catabolic ផ្ទុយទៅវិញសមាសធាតុស្មុគស្មាញដែលចូលក្នុងអាហារហើយជាផ្នែកនៃកោសិកាត្រូវបានបំបែកទៅជាម៉ូលេគុលសាមញ្ញ។ ប្រតិកម្មទាំងនេះត្រូវបានកត់សុីលើសលុបអមដោយការបញ្ចេញថាមពលឥតគិតថ្លៃ។

ផ្នែកសំខាន់នៃកាឡូរីដែលទទួលបានពីអាហារគឺចំណាយទៅលើការរក្សាសីតុណ្ហភាពរាងកាយរំលាយអាហារនិងដំណើរការផ្ទៃក្នុងរបស់រាងកាយ - នេះគឺជាអ្វីដែលគេហៅថាការរំលាយអាហារមូលដ្ឋាន។

ប្រភពថាមពលផ្ទាល់ដែលប្រើដោយកោសិកាដើម្បីផលិតការងារគឺជាថាមពលដែលមាននៅក្នុងម៉ូលេគុល។ អេដ្យូសែនស៊ីនទិដ្ឋ្យូស (អេធីភី) . ដោយសារតែលក្ខណៈពិសេសនៃរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាសមាសធាតុអេធីភីមានថាមពលច្រើនហើយការបំបែកក្រុមផូស្វ័រក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានអនុវត្តតាមរបៀបដែលថាមពលដែលត្រូវបានបញ្ចេញអាចត្រូវបានប្រើ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារលទ្ធផលនៃអ៊ីដ្រូលីហ្សែនសាមញ្ញការបំបែកសញ្ញាសម្គាល់ផូស្វាតនៃម៉ូលេគុលអេធីភីនឹងធ្វើឱ្យថាមពលដែលត្រូវបានបញ្ចេញសម្រាប់កោសិកាមិនអាចចូលដំណើរការបានព្រោះដំណើរការមេតាប៉ូលីសគួរតែមានពីរដំណាក់កាលដោយមានការចូលរួមពីផលិតផលកម្រិតមធ្យមនៅក្នុងពួកវានីមួយៗបើមិនដូច្នោះទេថាមពលត្រូវបានបញ្ចេញជាទម្រង់កំដៅនិងខ្ជះខ្ជាយ។ ម៉ូលេគុលអេធីភីគឺចាំបាច់សម្រាប់ការបង្ហាញស្ទើរតែទាំងអស់នៃសកម្មភាពកោសិកាដូច្នេះវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលសកម្មភាពរបស់កោសិការស់នៅមានគោលបំណងជាចម្បងទៅលើការសំយោគអេធីភី។ ដំណើរការនេះមានប្រតិកម្មស្មុគស្មាញជាបន្តបន្ទាប់ដោយប្រើថាមពលគីមីដែលមានសក្តានុពលដែលមាននៅក្នុងម៉ូលេគុល។

Anabolism មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយ catabolism ពីព្រោះសារធាតុថ្មីត្រូវបានទទួលពីផលិតផលបំបែកនៃសារធាតុចិញ្ចឹម។ ប្រសិនបើ anabolism មានគោលបំណងបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធសមាសធាតុនៃកោសិកានិងជាលិកាបន្ទាប់មក catabolism ប្រែទៅជាម៉ូលេគុលស្មុគស្មាញទៅជារូបសាមញ្ញ។ ម៉ូលេគុលសាមញ្ញត្រូវបានប្រើដោយផ្នែកសម្រាប់ជីវរូបវិទ្យា (ការបង្កើតសារធាតុសរីរាង្គពីសមាសធាតុសាមញ្ញដោយអង់ស៊ីមជីវគីមីជីវសាស្ត្រ) និងត្រូវបានបញ្ចេញដោយផ្នែកជាទម្រង់ផលិតផលរលួយដូចជាអ៊ុយអាម៉ូញាក់កាបូនឌីអុកស៊ីតនិងទឹក។

អត្រាមេតាប៉ូលីសរបស់មនុស្សទាំងអស់គឺខុសគ្នា។ កត្តាសំខាន់បំផុតដែលជះឥទ្ធិពលដល់អត្រាមេតាប៉ូលីសគឺទំងន់រាងកាយរឺផ្ទុយទៅវិញការរួមផ្សំនៃម៉ាសសាច់ដុំសរីរាង្គខាងក្នុងនិងឆ្អឹង។ ទំងន់រាងកាយកាន់តែច្រើនអត្រានៃការរំលាយអាហារកាន់តែខ្ពស់។ ដំណើរការមេតាប៉ូលីសចំពោះបុរសដំណើរការជាមធ្យម 10 ទៅ 20% លឿនជាងនេះដោយសារតែវត្តមាននៃប្រាក់បញ្ញើមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនចំពោះស្ត្រីខណៈពេលដែលបុរសមានជាលិកាសាច់ដុំច្រើន។ យោងទៅតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រការរំលាយអាហារចំពោះស្ត្រីដែលបានឆ្លងកាត់បន្ទាត់រយៈពេល 30 ឆ្នាំត្រូវបានកាត់បន្ថយត្រឹម 2-3% រៀងរាល់ដប់ឆ្នាំខាងមុខ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនត្រឹមតែស្ត្រីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែបុរសដែលមានអាយុក៏ប្រឈមនឹងការថយចុះនៃការរំលាយអាហារផងដែរ។ តាមក្បួនមួយនេះគឺដោយសារតែកង្វះសកម្មភាពម៉ូទ័រនិងអតុល្យភាពអ័រម៉ូន។ អ្នកអាចបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីសដោយមានជំនួយពីអាហារូបត្ថម្ភប្រភាគ។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃសកម្មភាពរាងកាយវាធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសថយចុះយ៉ាងខ្លាំង - រាងកាយរៀបចំសម្រាប់ភាពអត់ឃ្លានដែលអាចកើតមានហើយចាប់ផ្តើមប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ច្រើន។

ដូចគ្នានេះផងដែរការរំលាយអាហារត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ពីកត្តាដូចជាតំណពូជនិងមុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ជាមួយនឹងកង្វះអ័រម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត L-thyroxine ការរំលាយអាហារត្រូវបានកាត់បន្ថយគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដែលបណ្តាលឱ្យធាត់ "មិនអាចពន្យល់បាន" ។ ជាមួយនឹងការលើសនៃអរម៉ូននេះផ្ទុយទៅវិញការរំលាយអាហារត្រូវបានពន្លឿនដូច្នេះវាអាចគំរាមកំហែងដល់ការអស់កម្លាំងរាងកាយ។ គួរកត់សម្គាល់ថាក្នុងករណីទាំងពីរមានការខ្វះខាតថាមពលដ៏មហន្តរាយ។

យោងតាមការសិក្សាស្ថានភាពនៃផ្ទៃខាងក្រោយអារម្មណ៍ប៉ះពាល់ផ្ទាល់ដល់ការផលិតអរម៉ូន។ នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការរំភើបឬរំភើបអរម៉ូន adrenaline ត្រូវបានបញ្ចេញទៅក្នុងឈាមបង្កើនអត្រាមេតាប៉ូលីស។ ហើយនៅក្នុងរដ្ឋមួយកាឡូរីរាប់រយត្រូវបានដុតក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះយ៉ាងណាទោះយ៉ាងណាផ្ទុយពីនេះវាហាក់ដូចជា, ភាពតានតឹងរ៉ាំរ៉ៃនាំឱ្យធាត់។ រឿងនោះគឺថានៅក្នុងស្ថានភាពស្ត្រេសក្រពេញ Adrenal បញ្ចេញអរម៉ូន cortisol ក្នុងឈាមច្រើនហើយវារួមចំណែកដល់ការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយប្រសិនបើជាតិស្ករមិនត្រូវបានគេប្រើវានឹងចូលទៅក្នុងហាងខ្លាញ់។

មានមនុស្សតិចតួចទេដែលគ្រប់គ្រងដើម្បីរក្សាទំងន់ថេរពេញមួយជីវិតដូច្នេះភាពប្រែប្រួលរបស់វាក្នុងទិសដៅមួយឬទិសដៅផ្សេងទៀត - នេះទំនងជាច្បាប់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនភ្ជាប់សារៈសំខាន់ខ្លាំងទៅនឹងការប្រែប្រួលទម្ងន់មិនសំខាន់ក្នុងរយៈពេលខ្លីនោះកាលវិភាគប្រហាក់ប្រហែលមើលទៅដូចនេះ៖ នៅអាយុ ១១-២៥ ឆ្នាំទំងន់អប្បបរមាជាមួយនឹងតំរូវការថាមពលខ្ពស់ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅអាយុ ២៥-៣៥ ឆ្នាំទំងន់មានស្ថេរភាពហើយចាប់ផ្តើមស្រកបន្តិចម្តង ៗ រហូតដល់អាយុប្រហែល ៦៥ ឆ្នាំហើយបន្ទាប់មកចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ ។ ទោះយ៉ាងណានេះគឺជារូបភាពដែលគិតជាមធ្យមពីព្រោះមនុស្សម្នាក់ៗមានលក្ខណៈបុគ្គលនិងមានដំណើរការមេតាប៉ូលីសផ្ទាល់ខ្លួនជាប់នឹងខ្លួនតែម្នាក់ឯង។

ការរំលាយអាហារ - នេះគឺជាការចូលទៅក្នុងរាងកាយនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងវត្ថុរាវពីបរិស្ថានការរំលាយអាហារការបញ្ចូលពួកវានិងការបែងចែកផលិតផល។

សារធាតុទាំងអស់ដែលចូលក្នុងខ្លួនសត្វឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរសំខាន់ៗនៅក្នុងវា។ ពួកគេខ្លះបែកបាក់ទៅជាផលិតផលសាមញ្ញសម្រាប់សរីរាង្គភាគច្រើនបញ្ចេញក្នុងពេលតែមួយថាមពលដែលប្រើដោយរាងកាយទាំងសម្រាប់ការងារសាច់ដុំនិងសម្រាប់ដំណើរការសំងាត់និងសរសៃប្រសាទ (ការរំលាយ) ។ ផលិតផលនៃការពុកផុយរបស់ពួកគេត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយ។ សារធាតុផ្សេងទៀតឆ្លងកាត់ការរលួយមិនស៊ីជម្រៅហើយពីពួកវាត្រូវបានសំយោគសារធាតុស្រដៀងនឹងផ្នែកដែលមានធាតុផ្សំនៃរាងកាយ (ការជ្រាបចូល - assimilation) ។ សារធាតុដែលទើបនឹងបង្កើតថ្មីប្រែទៅជាធាតុសកម្មនៃកោសិកានិងជាលិការឺក៏ត្រូវទុកចោលទៅជាទុនបំរុងក្លាយជាប្រភពថាមពលដ៏មានសក្តានុពល។ សារធាតុសរីរាង្គត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងការរំលាយអាហារទូទៅនៃរាងកាយឆ្លងកាត់ការផ្លាស់ប្តូរស្មុគស្មាញរួមគ្នាជាមួយសារធាតុសរីរាង្គចូលរួមក្នុងការបង្ហាញពីជីវិតទាំងអស់។

នៅគ្រប់កោសិការស់រវើកនិងជាលិកានៃរាងកាយទាំងនៅក្នុងស្ថានភាពស្ងប់ស្ងាត់និងក្នុងកំឡុងពេលសកម្មភាពដំណើរការផ្ទុយគ្នាពីរកើតឡើងក្នុងពេលដំណាលគ្នាគឺការបំផ្លាញសារធាតុនិងសំយោគរបស់វា។

ការរំលាយអាហារមានដំណើរការពីរដែលទាក់ទងគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធគឺការស្រូបយកខ្យល់និងការរំលាយខ្យល់។ ដំណើរការទាំងពីរនេះមិនត្រឹមតែដំណាលគ្នាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមកទៀតផង។ មួយដោយគ្មានវត្ថុផ្សេងទៀតគឺមិនអាចទៅរួចនោះទេព្រោះគ្មានការងារណាមួយនៅក្នុងរាងកាយអាចកើតឡើងដោយគ្មានការបែកបាក់នៃសារធាតុដែលត្រូវបានចោទប្រកាន់ពីមុនដោយរាងកាយ។ ម៉្យាងទៀតសម្រាប់ដំណើរការនៃការសំយោគនៅក្នុងរាងកាយថាមពលដែលត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងកំឡុងពេលនៃការបំផ្លាញសារធាតុគឺចាំបាច់។

ដំណើរការទាំងពីរនេះបង្កើតបានជាការរំលាយអាហារនៅក្នុងខ្លួន។ ការរំលាយអាហារកើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់និងជាបន្តបន្ទាប់។ កោសិកាទាំងអស់ជាលិការាងកាយមិនរាប់បញ្ចូលទាំងពពួកក្រាស់និងហាក់ដូចជាមិនអាចផ្លាស់ប្តូរបានដូចជាការធ្វើទ្រង់ទ្រាយឆ្អឹងនិងស្នែងកំពុងស្ថិតក្នុងដំណើរការថេរនៃការពុកផុយនិងការបន្ត។ នេះអនុវត្តទាំងសារធាតុសរីរាង្គនិងសរីរាង្គ។

មូលហេតុនៃបញ្ហាមេតាប៉ូលីស

ក្នុងចំណោមមូលហេតុដំបូងនៃការរំលាយអាហារអាចត្រូវបានកំណត់កត្តាតំណពូជ។ ទោះបីជាវាមិនអាចបំបែកបានក៏ដោយវាអាចនិងចាំបាច់ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងវា! ដូចគ្នានេះផងដែរភាពមិនធម្មតានៃការរំលាយអាហារអាចបណ្តាលមកពីជំងឺសរីរាង្គ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយជារឿយៗភាពមិនស្រួលទាំងនេះគឺជាលទ្ធផលនៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភរបស់យើង។

ក្នុងនាមជាសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនហួសប្រមាណហើយកង្វះរបស់ពួកគេគឺមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់ដល់រាងកាយរបស់យើង។ ហើយផលវិបាកអាចជាការមិនអាចត្រឡប់វិញបាន។ ការលើសនៃសារធាតុចិញ្ចឹមជាក់លាក់មួយចំនួនកើតឡើងដោយសារតែការញ៉ាំចំណីអាហារខ្លាញ់ច្រើនពេកហើយកង្វះមួយកើតឡើងពីការសង្កេតយ៉ាងតឹងរឹងនៃរបបអាហារផ្សេងៗសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ របបអាហារចម្បងគឺភាគច្រើនជារបបអាហារឯកតាដែលនាំឱ្យខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដែលជាលទ្ធផលវានឹងនាំទៅរកការវិវត្តនៃជំងឺផ្សេងៗ។ ប្រតិកម្មទៅនឹងអាហារភាគច្រើនគឺអាចធ្វើទៅបាន។

ជំងឺមេតាប៉ូលីស

សូម្បីតែបន្ទាប់ពីធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសទាំងអស់ផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាមួយនឹងវីតាមីនដែលបាត់យើងប្រថុយនឹងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួនដែលបណ្តាលមកពីផលិតផលពុកផុយនៃកោសិការបស់យើង។ ផលិតផលពុកផុយមានអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅរស់និងរីកលូតលាស់ហើយនេះប្រហែលជាសត្រូវគ្រោះថ្នាក់បំផុតសម្រាប់សុខភាពរបស់យើង។ និយាយម្យ៉ាងទៀតរាងកាយត្រូវតែលុបចោលជាតិពុលឱ្យបានទាន់ពេលវេលាបើមិនដូច្នោះទេពួកគេនឹងចាប់ផ្តើមបំពុលវាយ៉ាងសាមញ្ញ។ នៅសល់នៅក្នុងផលិតផលខូចគុណភាពហួសហេតុបង្កឱ្យមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនិងបន្ថយការងាររបស់សារពាង្គកាយទាំងមូល។

ក្នុងករណីមានការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតជំងឺធ្ងន់ធ្ងរកើតឡើង - ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមានការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់មិនត្រឹមត្រូវកូលេស្តេរ៉ុល () កកកុញបង្កឱ្យមានជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ រ៉ាឌីកាល់សេរីដែលកំពុងមានច្រើនក្រៃលែងរួមចំណែកដល់ការកើតឡើងនៃដុំសាច់សាហាវ។

ភាពធាត់ក៏ជាផលវិបាកទូទៅនៃបញ្ហាមេតាប៉ូលីសផងដែរ។ ក្រុមនេះក៏រួមបញ្ចូលជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដជំងឺរំលាយអាហារទម្រង់មួយចំនួននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ល។ អតុល្យភាពនៃសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីននាំឱ្យខូចខាតដល់សាច់ដុំឆ្អឹងការខូចទ្រង់ទ្រាយធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ចំពោះកុមារបញ្ហានេះអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងទម្រង់នៃការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍដែលមិនរឹងមាំ។ គួរកត់សម្គាល់ថាការប្រើវីតាមីនបន្ថែមមិនតែងតែត្រូវបានណែនាំទេព្រោះការរកស៊ីច្រើនពេករបស់ពួកគេក៏អាចមានផលវិបាកអវិជ្ជមានផងដែរ។

ការការពារ

ដើម្បីគ្រប់គ្រងដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួនយើងត្រូវតែដឹងថាមានសារធាតុមួយចំនួនដែលការពារការកកើតជាតិពុលនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពមេតាប៉ូលីស។

ទីមួយគឺអុកស៊ីសែន។ បរិមាណអុកស៊ីសែនល្អបំផុតនៅក្នុងជាលិកាធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានប្រសិទ្ធភាព។

ទីពីរវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ជាមួយនឹងអាយុដំណើរការទាំងអស់ថយចុះមានការស្ទះផ្នែកខ្លះនៃសរសៃឈាមដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការគ្រប់គ្រងការទទួលបរិមាណជាតិរ៉ែរ៉ែកាបូអ៊ីដ្រាតនិងអុកស៊ីសែនគ្រប់គ្រាន់។ នេះនឹងធានាបាននូវការងារល្អនៃការរំលាយអាហារអំបិលទឹកនៃកោសិកាចាប់តាំងពីបន្ទាប់ពីពេលវេលាកន្លងផុតទៅកោសិការស្ងួតហើយលែងទទួលបានធាតុចាំបាច់ទាំងអស់សម្រាប់ជីវិតរបស់វា។ ដឹងពីរឿងនេះវាមានសារៈសំខាន់សម្រាប់យើងក្នុងការចិញ្ចឹមកោសិកាវ័យចំណាស់ដោយសិប្បនិម្មិត។

មានអនុសាសន៍និងថ្នាំជាច្រើនដែលគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ។ នៅក្នុងថាំពទ្យប្រជាប្រិយសារាយសមុទ្រស - ហ្វុសសទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងទូលំទូលាយវាផ្ទុកនូវសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនមានប្រយោជន៍ដែលចាំបាច់ដើម្បីកែលម្អការរំលាយអាហារ។ អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវការមិនរាប់បញ្ចូលរបបអាហាររបស់អាហារដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលនិងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗទៀតគឺជាមធ្យោបាយមួយផ្សេងទៀតដើម្បីឱ្យរាងកាយធ្វើការបានល្អ។

ការអប់រំ៖ វិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រមូស្គូ I. Sechenov ជំនាញ - "អាជីវកម្មវេជ្ជសាស្រ្ត" ក្នុងឆ្នាំ 1991 ក្នុងឆ្នាំ 1993 "ជំងឺវិជ្ជាជីវៈ" នៅឆ្នាំ 1996 "ការព្យាបាល" ។

នៅក្នុងការប៉ុនប៉ងសម្រកទំងន់ឬឡើងសាច់ដុំយើងចាប់ផ្តើមចូលទៅក្នុងទិដ្ឋភាពផ្សេងៗនៃជីវសាស្ត្រ: របៀបញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវតើម៉ាក្រូ - និងមីក្រូសារជាតិប៉ុន្មានដែលត្រូវការដើម្បីសំរេចគោលដៅកីឡាដែលអាហារណាល្អជាងនិងអាក្រក់ជាងនេះ។ ប៉ុន្តែភាពច្បាស់លាស់ពេញលេញនៅក្នុងបញ្ហាទាំងនេះនឹងមិនមានដោយគ្មានការយល់ដឹងអំពីអ្វីដែលការរំលាយអាហារ។ នៅក្នុងអត្ថបទថ្ងៃនេះយើងនឹងវិភាគពីរបៀបដែលការរំលាយអាហារនៃសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗកើតឡើងហើយកត្តាអ្វីខ្លះដែលប៉ះពាល់ដល់អត្រាមេតាប៉ូលីស។

ដំណើរការមេតាប៉ូលីសៈតើវាជាអ្វី? កត្តាដែលទាក់ទងនឹងវា

សព្វថ្ងៃនេះនិយាយអំពីការសម្រកទម្ងន់វេជ្ជបណ្ឌិតជារឿយៗនិយាយពីពាក្យថា "ការរំលាយអាហារ" ។ តើភាសាសាមញ្ញគឺជាអ្វី? តើដំណើរការនេះទាក់ទងយ៉ាងដូចម្តេចជាមួយនឹងការសម្រកទម្ងន់?

និយាយឱ្យសាមញ្ញការរំលាយអាហារគឺជាសារធាតុដែលឆ្លងកាត់រាងកាយរបស់សត្វមានជីវិតទាំងអស់។ ដំណើរការមេតាប៉ូលីសក៏មានន័យថាល្បឿនដែលរាងកាយបំលែងអាហារទៅជាថាមពល។ រាល់វិនាទីដំណើរការគីមីជាងមួយពាន់កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារបស់ពួកគេគឺជាដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ គួរកត់សម្គាល់ថាចំពោះបុរសការរំលាយអាហារលឿនជាងស្ត្រី។ ល្បឿននៃដំណើរការនេះគឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់មិនត្រឹមតែទាក់ទងនឹងភេទប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងទាក់ទងនឹងរូបវិទ្យារបស់មនុស្សផងដែរ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះចំពោះមនុស្សដែលលើសទម្ងន់ការរំលាយអាហារថយចុះ។ កត្តាសំខាន់មួយទៀតដែលប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសគឺតំណពូជនិងផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូនទូទៅនៃរាងកាយ។ ប្រសិនបើអ្នកកត់សម្គាល់ឃើញថាការរំលាយអាហារនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកចាប់ផ្តើមកើតឡើងយឺត ៗ មូលហេតុនៃបញ្ហានេះអាចជារបបអាហារភាពតានតឹងសកម្មភាពរាងកាយឬការប្រើថ្នាំ។

អាយុមេតាប៉ូលីស

ដំណើរការមេតាប៉ូលីសចំពោះកុមារមានអត្រាខ្ពស់ជាងមនុស្សពេញវ័យ។ នេះធានានូវការរីកចម្រើននៃសារពាង្គកាយដែលកំពុងរីកចម្រើន។ យូរ ៗ ទៅមានការថយចុះនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសដោយសារតែសរីរវិទ្យា។ ហើយមនុស្សចាស់មនុស្សកាន់តែនិយាយកាន់តែយឺត។ ការគណនាសូចនាករនៃអាយុមូលដ្ឋានឬមេតាប៉ូលីសដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីអាយុដែលការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយត្រូវគ្នាត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើរូបមន្ត Ketch MacArdle៖

កម្រិតនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនត្រូវបានវាស់ដោយទំហំផ្នត់ស្បែកនិងកំណត់ប្រភេទរាងកាយ៖

ការវាស់វែងត្រូវបានអនុវត្តដោយប្រើកំភួនជើងនិងកាសែតមួយសង់ទីម៉ែត្រ។

ឧទាហរណ៏នៃការគណនាអត្រាមេតាប៉ូលីសជាក់ស្តែងដោយគិតគូរពីភាគរយនៃជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងទំងន់រាងកាយ (វាអាចត្រូវបានកំណត់ដោយប្រើម៉ាស៊ីនគិតលេខនៅលើគេហទំព័រកីឡា - សម្រាប់នេះអ្នកនឹងត្រូវបញ្ចូលទិន្នន័យលើទំហំនៃផ្នត់ស្បែកនៃផ្នែកផ្សេងៗនៃរាងកាយ) ។ ឧបមាថាជាតិខ្លាញ់ក្នុងឧទាហរណ៍របស់យើងគឺ ១០.៥% នៃទំងន់រាងកាយ៖

1. 1. ការគណនាម៉ាស់ខ្លាញ់: ៩២ x ០,១០៥ = ៩.៦ (គីឡូក្រាម) ។
2. 2. កំណត់ម៉ាសម៉ាសគ្មានខ្លាញ់៖ LBM = ៩២-៩.៦ = ៨២,៤ (គីឡូក្រាម) ។
3. 3. ការគណនាការប្រើប្រាស់កាឡូរីមូលដ្ឋាន៖ BMR = 370 + (21.6 X 82.4) = 2149 (kcal) ។

ការប្រៀបធៀបលទ្ធផលជាមួយនឹងបទដ្ឋានអាយុសម្រាប់ការប្រើប្រាស់កាឡូរី៖

ការវិភាគលទ្ធផលនៃសូចនាករដែលទទួលបានជួយកំណត់អាយុមូលដ្ឋាន។

ការថយចុះនៃការចំណាយកាឡូរីគោលគឺធម្មតាសម្រាប់មនុស្សចាស់ដែលមានអាយុលើសពី ៦០ ឆ្នាំ។

ប្រាក់បញ្ញើមានជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងតំបន់នៃបំពង់រំលាយអាហារនិងថ្លើមដែលមិនមាននៅក្នុងស្រទាប់ subcutaneous នោះទេប៉ុន្តែនៅជុំវិញសរីរាង្គខាងក្នុងត្រូវបានគេហៅថាខ្លាញ់ visceral ។ ពួកគេកាត់បន្ថយអត្រាមេតាប៉ូលីសយ៉ាងខ្លាំង។

ប្រសិនបើសន្ទស្សន៍ម៉ាសខ្ពស់ពេកនោះវាមានទំងន់លើស។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើក្នុងពេលតែមួយរាងកាយទាំងមូលគ្មានខ្លាញ់ទេនេះបង្ហាញពីវត្តមាននៃខ្លាញ់ visceral ។

អាយុកាលចាស់ជាងអាយុជាក់ស្តែងតម្រូវឱ្យមានការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារក្នុងទិសដៅបន្ថយបរិមាណកាឡូរីរបស់វានិងសកម្មភាពរាងកាយក្នុងទិសដៅកើនឡើងដើម្បីបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ។

ការរំលាយអាហារបីប្រភេទ

ថាមពលនិងថាមពលមានទំនាក់ទំនងគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធ។ ពួកវាជាសមាសធាតុសំខាន់នៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ មានការរំលាយអាហារបីប្រភេទ៖

ការរំលាយអាហារមូលដ្ឋានគឺជាថាមពលដែលរាងកាយចំណាយលើការថែរក្សានិងដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គសំខាន់ៗ។ វាផ្តល់នូវការងាររបស់បេះដូងសួតតម្រងនោមបំពង់រំលាយអាហារថ្លើមនិងខួរក្បាល។

ការរំលាយអាហារសកម្មគឺជាថាមពលដែលត្រូវការសម្រាប់សកម្មភាពរាងកាយ។ គួរកត់សម្គាល់ថាមនុស្សកាន់តែច្រើនផ្លាស់ទីចលនាមេតាប៉ូលីសកាន់តែលឿននៅក្នុងខ្លួន។

ការរំលាយអាហារគឺជាថាមពលដែលរាងកាយត្រូវការដើម្បីរំលាយចំណីអាហារដែលខ្លួនទទួលបាន។ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងចៀនបំបែកបានយូរជាងអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ដោយសារហេតុផលនេះហើយដែលអ្នកដែលចង់ស្រកទំងន់ប៉ុន្តែចូលចិត្តព្យាបាលខ្លួនឯងចំពោះទំនិញដុតនំភេសជ្ជៈកាបូណាតនិងអាហារឥតប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតត្រូវពិនិត្យឡើងវិញនូវរបបអាហាររបស់ពួកគេជាបន្ទាន់។

ផលិតផលបញ្ចប់ការរំលាយអាហារ

យូរ ៗ ទៅផលិតផលរំលាយអាហារចុងក្រោយនិងសរីរាង្គដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការរំលាយអាហារបានផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ដំណើរការរំភើបត្រូវបានទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងការរំលាយអាហារ។ នៅក្នុងថនិកសត្វតំរងនោមប្រភេទទី ៣ មានទីតាំងនៅក្នុងខ្លួន - មេត្រូហ្វីត។ វាគឺជានាងដែលចូលរួមក្នុងការបង្កើតផលិតផលចុងក្រោយ។

ដោយសារតែការរំលាយអាហារផលិតផលចុងក្រោយត្រូវបានបង្កើតឡើង - ទឹកអ៊ុយនិងកាបូនឌីអុកស៊ីត។ ពួកគេទាំងអស់បន្តដំណើរទៅមុខទៀត។ សរីរាង្គមេតាប៉ូលីសដែលត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការនៃការ excretion នៃផលិតផលចុងក្រោយពីរាងកាយ:

ការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងខ្លួន

ប្រូតេអ៊ីនគឺជាសមាសធាតុសំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។ វាត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការបង្កើតកោសិកាជាលិកាសាច់ដុំអង់ស៊ីមអ័រម៉ូននិងសមាសធាតុសំខាន់ៗជាច្រើនទៀតនៃរាងកាយរបស់យើង។ ប្រូតេអ៊ីនដែលចូលក្នុងខ្លួនត្រូវបានបំបែកនៅក្នុងពោះវៀន។ វានៅទីនោះដែលពួកគេប្រែទៅជាអាស៊ីដអាមីណូហើយត្រូវបានដឹកទៅថ្លើម។ ការរំលាយអាហារទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការសំខាន់នេះសម្រាប់មនុស្ស។ វាគួរអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថានៅពេលទទួលទានប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួនធំការពុលប្រូតេអ៊ីនអាចធ្វើទៅបាន។ អង្គការសុខភាពពិភពលោកណែនាំឱ្យទទួលទានមិនលើសពី ៧៥ ក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃ។

ដំណើរការជីវសាស្រ្តនៅក្នុងខ្លួនដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខុមាលភាពរបស់មនុស្ស។ ការរំលាយអាហារត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការបំបែកមិនត្រឹមតែប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានកាបូអ៊ីដ្រាតផងដែរ។ ដោយសារតែនេះ, fructose, គ្លុយកូសនិង lactose ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួន។ តាមក្បួនកាបូអ៊ីដ្រាតចូលក្នុងខ្លួនមនុស្សក្នុងទម្រង់ជាម្សៅនិងគ្លីកូហ្សែន។ជាមួយនឹងភាពអត់ឃ្លានកាបូអ៊ីដ្រាតយូរ, គ្លុយកូសចូលក្នុងចរន្តឈាម។

កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់។ ប្រសិនបើពួកគេខ្សោយនៅក្នុងមនុស្សសមត្ថភាពការងាររបស់ពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងហើយសុខភាពរបស់ពួកគេកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ វាគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតដែលជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ ក្នុងករណីដែលមនុស្សម្នាក់បានកត់សម្គាល់ឃើញរោគសញ្ញាបែបនេះដូចជាភាពទន់ខ្សោយឈឺក្បាលគ្រុនក្តៅនិងរមួលក្រពើដំបូងគាត់ត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់គាត់។ វាគឺជាកង្វះកាបូអ៊ីដ្រាតដែលជាបុព្វហេតុទូទៅនៃសុខភាពមិនល្អ។

រោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីស

រោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសគឺជាភាពស្មុគស្មាញនៃជំងឺដែលត្រូវបានគេសង្កេតឃើញចំពោះមនុស្សលើសទម្ងន់។ ជាលទ្ធផលនៃការរំលាយអាហារខ្សោយនិងធាត់មនុស្សម្នាក់អាចវិវឌ្ឍន៍ភាពស៊ាំអាំងស៊ុយលីន។ ជំងឺបែបនេះអាចជាតំណពូជឬទទួលបាន។ គួរកត់សម្គាល់ថាទន្ទឹមនឹងរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសការផ្លាស់ប្តូរផ្សេងទៀតនៅក្នុងជាលិកានិងប្រព័ន្ធនៃរាងកាយក៏កើតមានផងដែរ។ នៅពេលអ្នកជំងឺក៏អាចជួបប្រទះភាពធាត់ខាងក្នុងផងដែរ។ នេះអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺបេះដូង។ មូលហេតុចំបងនៃរោគសញ្ញានេះគឺងាយនឹងប៉ះពាល់ដល់អ្នកដែលញ៉ាំអាហាររហ័សឬញ៉ាំពេលធ្វើដំណើរ។ ជារឿយៗរោគសញ្ញារំលាយអាហារកើតឡើងចំពោះអ្នកដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួល។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបញ្ជាក់ថាការលើសទម្ងន់គឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងអត្រាមរណភាពខ្ពស់ពីជំងឺមហារីកគ្រប់ប្រភេទ។

ដើម្បីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ សញ្ញាដំបូងបំផុតគឺវត្តមាននៃខ្លាញ់នៅក្នុងពោះ។ ជាញឹកញាប់រោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសម្ពាធឈាម។ ចំពោះមនុស្សដែលមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសវាកើនឡើងដោយមិនសមហេតុផល។

ដើម្បីកម្ចាត់រោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសដំបូងអ្នកត្រូវស្រកទំងន់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវធ្វើចលនាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាននិងកែប្រែរបបអាហាររបស់អ្នកឡើងវិញ។ អ្នកឯកទេសណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺដែលត្អូញត្អែរពីរោគសញ្ញារំលាយអាហារមកលេងបន្ទប់ម៉ាស្សានិងអាងហែលទឹកជាប្រចាំ។ នីតិវិធីទាំងនេះអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារយ៉ាងសំខាន់។ វាក៏ត្រូវចងចាំផងដែរថាអាល់កុលនិងជក់បារីកាត់បន្ថយដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះទម្លាប់អាក្រក់នឹងត្រូវបោះបង់ចោល។

មូលហេតុចម្បងនៃរោគសញ្ញារំលាយអាហារគឺរបបអាហារខុស។ ដំបូងអ្នកត្រូវបោះបង់ចោលហើយជំនួសវាដោយស្មុគស្មាញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះធញ្ញជាតិជាជាងម្សៅនិងផ្អែម។ ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរោគសញ្ញារំលាយអាហារអាហារត្រូវតែមានជាតិប្រៃទាប។ វាចាំបាច់ក្នុងការបញ្ចូលផ្លែឈើនិងបន្លែនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ពួកវាសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។

ជំងឺរលាកក្រពះ: ព័ត៌មានទូទៅ

ជារឿយៗការរំលោភលើដំណើរការមេតាប៉ូលីសគឺជាមូលហេតុនៃជំងឺរលាកក្រពះ។ ជាមួយនឹងជម្ងឺបែបនេះអ្នកជំងឺមានការរលាកនៃភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។ សព្វថ្ងៃនេះជំងឺរលាកក្រពះត្រូវបានរកឃើញទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ រោគសញ្ញាទីមួយគឺជាការថយចុះនៃការរំលាយអាហារ។ ជាលទ្ធផលអ្នកជំងឺមានការបែកបាក់និងកង្វះថាមពល។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះមនុស្សម្នាក់អាចធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះ, ក្រហាយទ្រូង, ក្អួត, ហើមពោះនិងហើមពោះ។

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកក្រពះអ្នកជំងឺត្រូវបាន contraindicated:

• អាហារខ្លាញ់
• សុរា
• មុត
• ភេសជ្ជៈកាបូន។

នៅរោគសញ្ញាដំបូងនៃជំងឺរលាកក្រពះអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជាបន្ទាន់។ គាត់នឹងមិនត្រឹមតែណែនាំអំពីរបបអាហារដែលនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើថ្នាំផងដែរ។

ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ

ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃគឺជាជំងឺមួយដែលបណ្តាលមកពីបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។ ជាមួយនឹងជំងឺនេះការរលាកលំពែងត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ជំងឺរលាកលំពែងទូទៅបំផុតកើតឡើងចំពោះស្ត្រីវ័យកណ្តាលនិងចាស់។ រោគសញ្ញាខាងក្រោមនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែង៖

• ចង្អោរ
• ថយចុះចំណង់អាហារ
• ឈឺចាប់ក្នុងក្រពះ
• ចង្អោរ

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងអ្នកត្រូវផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់អ្នកហើយរួមបញ្ចូលអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងវា។ វាជាការមិនចង់បរិភោគអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងចៀន។ វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ផលិតផលដែលចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយឬនៅក្នុងឡ។ នៅពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺរលាកក្រពះអ្នកជំងឺគួរតែបោះបង់ចោលទម្លាប់អាក្រក់។

រោគសញ្ញារលាកពោះវៀន។ ព័ត៌មានទូទៅអំពីជំងឺនេះ

នេះគឺជាសំណុំនៃបញ្ហាមេតាប៉ូលីសដែលមានរយៈពេល 3 ខែឬច្រើនជាងនេះ។ រោគសញ្ញានៃជំងឺនេះគឺឈឺក្រពះហើមពោះនិងរំខានដល់លាមក។ តាមក្បួនមួយរោគសញ្ញានៃការរលាកពោះវៀនងាយនឹងកើតមានជាទូទៅចំពោះមនុស្សវ័យក្មេងដែលមានអាយុពី 25-40 ឆ្នាំ។ មូលហេតុនៃជំងឺនេះរួមមានកង្វះអាហារូបត្ថម្ភរបៀបរស់នៅអសកម្មនិងការផ្លាស់ប្តូរផ្ទៃខាងក្រោយអ័រម៉ូនទូទៅ។

ក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺរលាកពោះវៀនឆាប់ខឹងគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះនឹងចេញវេជ្ជបញ្ជាសិក្សានិងរបបអាហារផ្សេងៗដល់អ្នកជំងឺ។ ដោយធ្វើតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់អ្នកជំងឺនឹងអាចកម្ចាត់ជំងឺបានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងគ្មានការឈឺចាប់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ?

ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើសយើងជំរុញដំណើរការមេតាប៉ូលីសជាចម្បង។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងពីរបៀបធ្វើវាត្រឹមត្រូវទេ។ អ្នកអាចរកឃើញអនុសាសន៍ចាំបាច់ទាំងអស់នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។ វាត្រូវបានគេដឹងថាការរំលាយអាហារកើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សចំពោះមនុស្សទាំងនោះដែលមានអាយុពី ១១ ទៅ ២៥ ឆ្នាំ។ អ្នកឯកទេសជាច្រើនអះអាងថាអត្រាមេតាប៉ូលីសដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើនិស្ស័យរបស់មនុស្ស។ ការផ្លាស់ប្តូរមេតាប៉ូលីសអាចបណ្តាលមកពីវត្តមាននៃការឆ្លងនៅក្នុងខ្លួន។

ដើម្បីធ្វើឱ្យមានដំណើរការធម្មតាឬបង្កើនល្បឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសជាដំបូងអ្នកត្រូវផ្លាស់ទីឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ដើម្បីកែលម្អការរំលាយអាហារវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលគ្នានូវកម្លាំងនិងការបណ្តុះបណ្តាល cardio ។ ការដើរពេលល្ងាចក៏ត្រូវបានណែនាំផងដែរ។ នេះមិនមែនជាការចៃដន្យទេពីព្រោះវាបន្ទាប់ពីនេះដែលដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅតែបន្តសូម្បីតែក្នុងក្តីសុបិន្ត។

ដើម្បីស្តារដំណើរការមេតាប៉ូលីសអ្នកជំនាញជាច្រើនណែនាំឱ្យទៅទស្សនាសូនិងអាងងូតទឹកម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ដោយសារតែបញ្ហានេះអ្នកបន្ថែមពីលើការពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឱកាសទៅទស្សនាបន្ទប់ទឹកនិងសូបន្ទាប់មកអ្នកអាចអនុវត្តនីតិវិធីវេជ្ជសាស្ត្រនៅក្នុងបន្ទប់ទឹក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រើទឹកដែលមានសីតុណ្ហភាពលើសពី 38 អង្សារ។

ដើម្បីពន្លឿនការរំលាយអាហាររបស់អ្នកវាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិនិត្យមើលរបបអាហាររបស់អ្នកឡើងវិញ។ វាចាំបាច់ក្នុងការផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ពីរលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ មានតែអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានតុល្យភាពប៉ុណ្ណោះដែលគួរតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារ។

ដើម្បីសង្ខេប

មនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍នឹងការរំលាយអាហារ។ តើភាសាសាមញ្ញនេះជាអ្វីហើយរបៀបបង្កើនល្បឿនអ្នកអាចរៀនពីអត្ថបទរបស់យើង។ ជារឿយៗវាគឺជាការរំលាយអាហារយឺតដែលបណ្តាលឱ្យមិនត្រឹមតែមានទំងន់លើសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានជំងឺមួយចំនួនផងដែរ។ នៅសញ្ញាដំបូងនៃគម្លាតពីបទដ្ឋានត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ មានសុខភាពល្អ!

ការរំលាយអាហារគឺជាល្បែងផ្គុំរូបសំខាន់នៅក្នុងរូបភាពឬព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយនៅលើផ្លូវដើម្បីកសាងគ្រោងការណ៍សម្រកទម្ងន់ឬទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំ។ ការយល់ដឹងអំពីប្រសិទ្ធភាពនៃដំណើរការជាមូលដ្ឋាននៃជីវគីមីវាងាយស្រួលក្នុងការសម្រេចគោលដៅរបស់អ្នកដោយមិនគិតពីប្រភេទរាងកាយ។ ពិចារណាថាតើវាជាអ្វី - ពន្យល់ក្នុងន័យសាមញ្ញដោយមិនចាំបាច់ចូលក្នុងព្រៃវិទ្យាសាស្ត្រ។

តើអ្វីទៅជាការរំលាយអាហារពីទស្សនៈសរីរវិទ្យា - ការពន្យល់សាមញ្ញ

ចូរយើងត្រឡប់ទៅប្រធានបទនៃល្បែងផ្គុំរូបម្តងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកស្រមៃថារាងកាយជាសំណុំនៃធាតុផ្សំបន្ទាប់មកការរំលាយអាហាររបស់មនុស្សគឺជាយន្តការដែលប្រមូលព័ត៌មានលំអិតទៅជារូបភាពដែលមានអត្ថន័យធំ។ នេះគឺជាការរំលាយអាហារដែលជាស្មុគស្មាញនៃប្រតិកម្មជីវគីមីទាំងអស់។ សារពាង្គកាយណាមួយលូតលាស់និងមានមុខងារដោយសារតែការចូលការផ្លាស់ប្តូរនិងការយកចេញនូវសារធាតុមួយចំនួន។ ការរំលាយអាហារធ្វើនិយ័តកម្មដំណើរការនៃការបំលែងសមាសធាតុដែលមកពីខាងក្រៅ។ សូមថ្លែងអំណរគុណចំពោះ“ ប្រដាប់បន្តឹង” ដែលមានស្រាប់ការសម្របខ្លួនទៅនឹងកត្តាខាងក្រៅគឺអាចធ្វើទៅបាន។ បើគ្មានដំណើរការមូលដ្ឋានទេជីវិតនឹងមិនអាចទៅរួចទេ។

ការបណ្តុះបណ្តាលចន្លោះពេលមានអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់ (អាយ។ អេ។ អាយ។ អាយ។ អេស)

នៅដើមសតវត្សរ៍ទី ២១ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញភស្តុតាង ការហាត់ប្រាណចន្លោះពេលអាំងតង់ស៊ីតេខ្ពស់គួរឱ្យកត់សម្គាល់បង្កើនប្រសិទ្ធភាពបំប្លែងសារជាតិនិងសម្រកទម្ងន់ជាងការហាត់ប្រាណបែបបុរាណឧទាហរណ៍ការហាត់ប្រាណបែបបេះដូង។ នេះដោយសារតែការឆ្លើយតបអ័រម៉ូនដែលបង្កើតជារាងកាយឆ្លើយតបទៅនឹងសកម្មភាពរាងកាយ។

តើការរំលាយអាហារនិងទំងន់រាងកាយទាក់ទងយ៉ាងដូចម្តេច?

ទំងន់រាងកាយអាស្រ័យលើចំនួននៃប៉ារ៉ាម៉ែត្រសរីរវិទ្យានិងចំនួនកាឡូរីដែលបានទទួលទាន។ មានតម្រូវការថាមពលជាមូលដ្ឋាន។ មនុស្សម្នាក់ៗមានវារៀងៗខ្លួន។ តម្រូវការនេះត្រូវបានគេហៅថា“ ចំណែក” នៃថាមពល (កាឡូរី) ប្រចាំថ្ងៃដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយនៅពេលសម្រាក។

កាឡូរីត្រូវបានគណនាដោយរូបមន្ត - សម្រាប់បុរសនិងស្ត្រី។ បុរសត្រូវប្រើរូបមន្តដូចខាងក្រោមៈ

៨៨.៣៦២ + (១៣.៣៩៧ * ទំងន់ / គីឡូក្រាម) + (៤.៧៩៩ * កម្ពស់ / ស។ ម) - (៥.៦៧៧ * អាយុ)

ស្ត្រីប្រើវា:

៤៤៧.៥៩៣ + (៩,២៤៧ * ទំងន់ / គីឡូក្រាម) + (៣,០៩៨ * កម្ពស់ / ស។ ម។ ) - (៤,៣៣០ * អាយុ)

លទ្ធផលនៃការគណនាគឺជាប្រភេទសញ្ញាសម្គាល់សូន្យ។ ក្នុងការប្រឹងប្រែងសម្រកទម្ងន់អ្នកត្រូវទទួលទានតិចជាងចំនួនកាឡូរីដែលបានប៉ាន់ស្មាន។ ផ្ទុយទៅវិញក្រុមកាយវប្បកម្មត្រូវការគុណលទ្ធផលដោយកត្តាជាក់លាក់។

ខ្លឹមសារនៃការរំលាយអាហារ

ដំណើរការមេតាប៉ូលីសគឺជាការផ្លាស់ប្តូរសារធាតុគីមី។ ប្រព័ន្ធរាងកាយនិងជាលិកាត្រូវការសមាសធាតុដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធកម្រិតទាប។ ជាមួយនឹងអាហារយើងទទួលបានគ្រឿងផ្សំដែលមានកំរិតខ្ពស់ដែលត្រូវការបំបែក។

ការរំលាយអាហារគឺជាដំណើរការពីរប្រភេទដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់គ្នា។

• - ការបំបែកធាតុស្មុគស្មាញទៅជារបស់មួយដែលសាមញ្ញដែលជាលទ្ធផលនៃការពុកផុយថាមពលត្រូវបានបង្កើត
• - ការបង្កើតសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយពីសមាសធាតុដែលទទួលបានពីខាងក្រៅដែលជាលទ្ធផលកោសិកានិងជាលិកាថ្មីត្រូវបានបង្កើតឡើង។

គ្រោងការណ៍នៃវគ្គសិក្សានិងការជំនួសនៃដំណើរការគឺស្មុគស្មាញណាស់។ ប៉ុន្តែការយល់ដឹងជាមូលដ្ឋានអំពីទាំងពីរគឺសំខាន់សម្រាប់ទាំងការលើសទម្ងន់និងទម្ងន់។

ការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់

ខ្លាញ់គឺជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់។ ជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណរយៈពេលខ្លីថាមពលនៅក្នុងសាច់ដុំត្រូវបានប្រើដំបូង។ ជាមួយនឹងការផ្ទុកយូររាងកាយទទួលបានថាមពលពីខ្លាញ់។ ពីការយល់ដឹងអំពីលក្ខណៈពិសេសការសន្និដ្ឋានមួយបង្ហាញពីខ្លួនវា - សម្រាប់ការបែងចែកទុនបម្រុងខ្លាញ់ការងារយូរនិងមានថាមពលគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានទាមទារ។

រាងកាយព្យាយាមទុកជាតិខ្លាញ់ភាគច្រើនទុកចោល។ នៅក្នុងស្ថានភាពធម្មតាមានតែប្រហែល 5% នៃខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានបញ្ចេញចោល។ ការរំលាយអាហារ lipid (ខ្លាញ់) ត្រូវបានបែងចែកជាបីដំណាក់កាល៖

• ការបោសសំអាតធាតុនៅក្នុងក្រពះនិងពោះវៀន
• ការផ្លាស់ប្តូរកម្រិតមធ្យម
• ការបំបែកផលិតផលខ្ជះខ្ជាយ

ការផ្លាស់ប្តូរផ្នែកខ្លះនៃខ្លាញ់កើតឡើងនៅក្នុងក្រពះ។ ប៉ុន្តែនៅទីនោះដំណើរការមានដំណើរការយឺត។ ការបែកបាក់សំខាន់ៗនៃជាតិខ្លាញ់កើតឡើងនៅក្នុងតំបន់ខាងលើនៃពោះវៀនតូច។ គុណសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យមួយនៅក្នុងការរំលាយអាហារ lipid ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្លើម។ នៅទីនេះផ្នែកមួយនៃសមាសធាតុត្រូវបានកត់សុីដែលជាលទ្ធផលបង្កើតថាមពល។ ផ្នែកផ្សេងទៀតត្រូវបានបំបែកទៅជាទ្រង់ទ្រាយនៃសមាសធាតុដឹកជញ្ជូនហើយចូលក្នុងចរន្តឈាម។

ការកើនឡើងអត្រារំលាយអាហារ

សកម្មភាពម៉ូទ័រគ្រប់ប្រភេទ៖ ការហ្វឹកហាត់កម្លាំងសកម្មភាពរាងកាយធ្ងន់ជួយកសាងសាច់ដុំ។ បរិមាណដ៏ច្រើននៃជាលិកាសាច់ដុំត្រូវការថាមពលច្រើនសូម្បីតែពេលសំរាកបង្កើនល្បឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីស។

ការដកដង្ហើមតាមបែបរ៉ូបូត (ឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រសម្រាប់ការបណ្តុះបណ្តាលបេះដូង) ការធ្វើលំហាត់ប្រាណដោយខ្លួនប្រាណរាល់ថ្ងៃរយៈពេល ១៥ នាទីនឹងជួយពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីស។

របបអាហារមានតុល្យភាពដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យឃ្លាននិងការទទួលទានច្រើនពេកនឹងមានឥទ្ធិពលជន៍លើល្បឿននៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ក្នុងអំឡុងពេលរំលាយអាហារការរំលាយអាហារត្រូវបានពន្លឿនដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់ក្នុងផ្នែកតូចៗ។

ជំងឺមេតាប៉ូលីស

ការបរាជ័យក្នុងការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្រោមនាំឱ្យមានការរំខានដល់ការរំលាយអាហារ:

• ក្រពេញ adrenal
• ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត
• gonads
• ក្រពេញភីតូរីស។

អាហាររូបត្ថម្ភមិនគ្រប់គ្រាន់ឬហួសកំរិតមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទៅលើដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួន។ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះមានដំណើរការខុសប្រក្រតីនៅក្នុងបទបញ្ជានៃការរំលាយអាហារដោយប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ: សម្លេងនៃអ៊ីប៉ូតាឡាមូសដែលគ្រប់គ្រងអត្រានៃការផ្លាស់ប្តូរថាមពលការផ្លាស់ប្តូរការផ្ទុកនិងដំណើរការសាងសង់ត្រូវបានរំខាន។

ក្នុងករណីមានការរំលាយអាហារ lipid, ខ្លាញ់ឈប់បំបែកជាធម្មតានៅក្នុងថ្លើមដែលនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃកំហាប់ lipoproteins ដង់ស៊ីតេទាបនៅក្នុងឈាម។ ការខូចខាតសរសៃឈាមកើតឡើងដែលបណ្តាលឱ្យដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលជំងឺបេះដូង។

ការព្យាបាលនិងការការពារជំងឺមេតាប៉ូលីស

ការធ្វើឱ្យមានសារធាតុចិញ្ចឹមធម្មតាគឺជាកត្តាសំខាន់មួយក្នុងការព្យាបាលនិងការពារជំងឺមេតាប៉ូលីសក្នុងរាងកាយ។

អាហារដែលផ្តល់ការរំលាយអាហារលឿន៖

• អាហារប្រូតេអ៊ីន
• គ្រឿងទេសហឹរ
• តែបៃតង
• កាហ្វេ
• អាហារដែលសំបូរទៅដោយអ៊ីយ៉ូត៖ អាហារសមុទ្រគ្រឿងសមុទ្រ។

អត្រាមេតាប៉ូលីសក៏ត្រូវបានកើនឡើងដោយការបន្ថែមចំណីអាហារដែលមានផ្ទុកនូវៈ

ការរំលាយអាហារឬដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅថាការរំលាយអាហារផងដែរគឺពិតជាងាយស្រួលក្នុងការបង្កើនល្បឿនប៉ុន្តែវានឹងត្រូវការថាមពលនិងពេលវេលាតិចតួច។ ការពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសដោយវិធីសាស្រ្តនេះនាំឱ្យមានការសម្រកទម្ងន់និងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពទូទៅនៃរាងកាយ។

បុរសដូចជាប្រព័ន្ធរស់នៅណាមួយមានលក្ខណៈប្លែកពីគេ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងចាប់អារម្មណ៍លើលក្ខណៈពិសេសនៃជីវគីមីរបស់វាពីព្រោះការរំលាយអាហារគឺជាដំណើរការជីវគីមី។ នេះមានន័យថារាងកាយរបស់គាត់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសមាសធាតុគីមីប្លែកៗដែលជាលក្ខណៈរបស់គាត់ជាប្រភេទជីវសាស្ត្រ។ ជាការពិតណាស់វាមានសារធាតុដូចគ្នានឹងអ្នកតំណាងដទៃទៀតនៃនគរសត្វប៉ុន្តែសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនពួកគេមានលក្ខណៈប្លែក។

ឧបមាថាអ្នកបានញ៉ាំសាច់មាន់ដែលជាផលិតផលប្រូតេអ៊ីនដ៏មានតម្លៃដែលបំបែកទៅជាសមាសធាតុដូចជាឥដ្ឋនៅក្នុងខ្លួន។ ប្រូតេអ៊ីនថ្មីជាក់លាក់មួយកំពុងត្រូវបានផ្គុំចេញពីតំណភ្ជាប់ទាំងនេះដែលលែងជាលក្ខណៈរបស់សាច់មាន់ទៀតហើយប៉ុន្តែជារបស់មនុស្ស។ ដំណើរការពិសេសនេះមានប្រតិកម្មជាច្រើន។

រឿងដដែលនេះកើតឡើងជាមួយផលិតផលណាមួយដែលមាននៅក្នុងក្រពះពោះវៀនរបស់យើង។ សរុបទៅមានអន្តរកម្មបែបនេះរាប់រយរាប់ពាន់។ ទាំងអស់រួមគ្នាបង្កើតជាការរំលាយអាហារឬការរំលាយអាហារ។ វាផ្តល់ឱ្យយើងនូវថាមពលបង្កើតជាលិកាកើតឡើងជាបន្តបន្ទាប់សូម្បីតែនៅពេលដែលយើងឃើញក្តីសុបិន្ត។

ការរំលាយអាហារមានពីរដំណាក់កាល៖

1. Catabolism គឺជាសំណុំនៃប្រតិកម្មនៃការបំបែកម៉ូលេគុលស្មុគស្មាញទៅជារូបសាមញ្ញ។ វាត្រូវបានអមដោយការបញ្ចេញថាមពលដែលត្រូវបានចំណាយលើការបង្ហាញនៃសកម្មភាពសំខាន់ៗ: ការបែងចែកកោសិកាសកម្មភាពសាច់ដុំការរំលាយអាហារជាដើម។
2. Anabolism គឺផ្ទុយពី catabolism ដែលក្នុងនោះសមាសធាតុស្មុគស្មាញជាក់លាក់ចំពោះមនុស្សត្រូវបានបង្កើតឡើងពីផលិតផលមេតាប៉ូលីស។ នេះក៏ជាដំណើរការជីវគីមីជាច្រើនដែរប៉ុន្តែសម្រាប់ការឆ្លងកាត់របស់ពួកគេរាងកាយចំណាយថាមពលដែលជាដំណើរការមួយដែលត្រូវបានបញ្ចេញក្នុងកំឡុងពេល catabolism ។

និយាយម៉្យាងទៀតដំណើរការទាំងពីរនេះមានទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមកបំពេញបន្ថែមគ្នាទៅវិញទៅមកនិងមានឈ្មោះទូទៅ - ការរំលាយអាហារ។

ល្បឿននៃដំណាក់កាលមេតាប៉ូលីសទាំងនេះអាស្រ័យលើកត្តាផ្សេងៗគ្នា៖

• អាយុ
• ភេទ
• ស្ថានភាពសុខភាព
• លក្ខណៈបុគ្គលរបស់មនុស្សម្នាក់ៗ
• កំរិតធាត់។

និយមន័យ

តាមទស្សនៈសរីរវិទ្យាការរំលាយអាហារគឺជាប្រតិកម្មគីមីទាំងអស់ដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនដែលចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតធម្មតា។ នៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃការរំលាយអាហារជាទូទៅត្រូវបានគេហៅថាការរំលាយអាហារ។

តើភាសាសាមញ្ញនេះជាអ្វី? ដំណើរការមេតាប៉ូលីសគឺជាដំណើរការទាំងអស់ដែលកើតឡើងសម្រាប់ការបញ្ចូលនិងការប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមជាក់លាក់។ យើងតែងតែទទួលបានធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូជាក់លាក់ជាមួយអាហារទឹកខ្យល់។ ល។ ដោយសារតែការរំលាយអាហារយើងបោះចោលពួកវា: យើងប្រើវាជាថាមពលកកកុញពួកវាជាទម្រង់នៃជាលិកា adipose អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្តារជាលិកាដែលរងរបួសនិងច្រើនទៀត។

Assimilation (anabolism)

ការស្រូបយកខ្យល់ឬការស្រូបយកសារធាតុ anabolism គឺជាការផ្លាស់ប្តូរផ្នែកធាតុផ្សំនៃសារធាតុអាហារដែលចូលក្នុងខ្លួនមនុស្សពីមជ្ឈដ្ឋានខាងក្រៅទៅជាកោសិកាពោលគឺការផ្លាស់ប្តូរសារធាតុសាមញ្ញទៅជាធាតុគីមីស្មុគស្មាញ។ ជាលទ្ធផលនៃការ assimilation, គុណកោសិកាកើតឡើង។រាងកាយក្មេងជាងនេះកាន់តែសកម្មដំណើរការនៃការ assimilation ដំណើរការនៅក្នុងវាធានានូវការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍរបស់វា។

តើការរំលាយអាហារនិងទំងន់រាងកាយទាក់ទងយ៉ាងដូចម្តេច?

មានរឿងបែបនេះដូចជាការរំលាយអាហារមូលដ្ឋាន។ នេះគឺជាសូចនាករមួយដែលបង្ហាញថាតើរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការថាមពលប៉ុន្មានដើម្បីសម្រាកដើម្បីរក្សាជីវិតធម្មតា។ ការគណនាគឺផ្អែកលើភេទអាយុកម្ពស់ទម្ងន់និងកម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយរបស់អ្នក។ មុនពេលអ្នកព្យាយាមឡើងទំងន់ឬស្រកទំងន់ត្រូវប្រាកដថាធ្វើការគណនាមេតាប៉ូលីសមូលដ្ឋានរបស់អ្នក។ មិនចាំបាច់ជាន់ឈ្លីនៅក្នុងព្រៃនេះដោយមិនយល់ពីអ្វី, របៀបនិងមូលហេតុដែលអ្នកកំពុងធ្វើ។

ឧទាហរណ៍នៅពេលសំរាករាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការ ២០០០ កាឡូរីដើម្បីបំពេញមុខងារទាំងអស់អោយបានត្រឹមត្រូវនិងរក្សាមុខងាររបស់ប្រព័ន្ធទាំងអស់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់អ្នកត្រូវញ៉ាំកាឡូរីតិចជាងមុន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំ - ច្រើនទៀត។ ជាការពិតទាំងអស់នេះគ្រាន់តែជាការគណនាគណិតវិទ្យាប៉ុណ្ណោះហើយតួលេខនេះមិនតែងតែជាការពិតទេ។ ប្រសិនបើអ្នកជាបុរសវ័យក្មេងនៃប្រភេទរាងកាយរាងពងក្រពើហើយអ្នកមានការរំលាយអាហារលឿនអ្នកនឹងមិនឡើងទម្ងន់ទេសូម្បីតែលើសពីបទដ្ឋានរបស់អ្នកក៏ដោយ។ ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសយឺតនិងទំនោរហ្សែនលើសទម្ងន់នោះផ្ទុយពីការពិត។

ខ្លឹមសារនៃការរំលាយអាហារ

ដូច្នេះសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដែលយើងទទួលទានត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយយ៉ាងពេញលេញពួកគេត្រូវតែរលួយទៅជាសារធាតុសាមញ្ញ ៗ ។ ឧទាហរណ៍សាច់ដុំរបស់យើងមិនត្រូវការជាតិប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការជាសះស្បើយនិងលូតលាស់ទេ។ យើងត្រូវការតែអាស៊ីដអាមីណូនីមួយៗ (២២ សរុប) ដែលត្រូវការសម្រាប់សកម្មភាពសាច់ដុំ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីនបំបែកទៅជាអាស៊ីដអាមីណូនីមួយៗហើយរាងកាយជួយផ្គត់ផ្គង់ដល់តម្រូវការរបស់វា។ ឧទាហរណ៍ឡេហ្សីននិងវ៉ាលីនត្រូវបានគេប្រើភ្លាមៗដើម្បីជួសជុលសាច់ដុំដែលខូចក្នុងកំឡុងពេលហ្វឹកហាត់ថ្នាំ tryptophan ត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតដូប៉ាមីនគ្លីសេរីនត្រូវបានប្រើដើម្បីថែរក្សាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ល។ ការបំបែកសារធាតុស្មុគស្មាញទៅជារបស់សាមញ្ញត្រូវបានគេហៅថាអាណាបូលីស។ ជាមួយនឹងការ anabolism រាងកាយទទួលបានថាមពលក្នុងទម្រង់ជាកាឡូរីដែលយើងចំណាយលើសកម្មភាពរាងកាយ។ នេះគឺជាដំណាក់កាលដំបូងនៃការរំលាយអាហាររបស់យើង។

ដំណាក់កាលបន្ទាប់នៃការរំលាយអាហារគឺ catabolism ។ ការបំផ្លាញជាលិកាសាច់ដុំឬការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ជាធម្មតាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងបាតុភូតនេះប៉ុន្តែសារៈសំខាន់របស់វាគឺទូលំទូលាយជាងនេះទៅទៀត។ នៅក្នុងន័យទូលំទូលាយ catabolism គឺជាការសំយោគនៃសារធាតុស្មុគស្មាញពីវត្ថុសាមញ្ញ។ ការបង្កើតឡើងវិញជាលិកាគឺទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹង catabolism យើងឃើញបញ្ហានេះជាមួយនឹងការជាសះស្បើយនៃរបួសការបង្កើតឡើងវិញឈាមនិងដំណើរការផ្សេងទៀតដែលកើតឡើងឥតឈប់ឈរនៅក្នុងរាងកាយដោយគ្មានចំណេះដឹងរបស់យើង។

ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាត

កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជា "ឥន្ធនៈ" សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង។ គ្លុយកូសដែលកាបូអ៊ីដ្រាតបំបែកក្នុងពេលបំប្លែងសារជាតិមានទំនោរទៅកកកុញនៅក្នុងថ្លើមនិងសាច់ដុំក្នុងទម្រង់ជាគ្លីកូហ្សែន។ វាគឺជាគ្លីកូហ្សែនដែលធ្វើឱ្យសាច់ដុំមើលទៅមានពន្លឺនិងពេញ។ វាត្រូវបានគេបង្ហាញថាសាច់ដុំដែលពោរពេញទៅដោយ glycogen មានភាពរឹងមាំនិងធន់ជាងសាច់ដុំទទេ។ ដូច្នេះការបណ្តុះបណ្តាលកម្លាំងពេញលេញនៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណគឺមិនអាចទៅរួចទេបើគ្មានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហារ។

បើគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតអ្នកនឹងលែងមានសកម្មភាពល្ហិតល្ហៃនិងងងុយគេង។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលជារឿយៗក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារមានជាតិស្ករទាបអត្តពលិកត្អូញត្អែរពីសុខភាពមិនល្អនិងសន្លប់។ មានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ខ្ពស់ (សាមញ្ញ) និងសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប (ស្មុគស្មាញ) ។

កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញរួមមានបង្អែមគ្រប់មុខនំកុម្មង់នំអង្ករពណ៌សផ្លែឈើទឹកផ្លែឈើនិងភេសជ្ជៈផ្អែមផ្សេងទៀត។ សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមរបស់ពួកគេប្រែប្រួលពី ៧០ ទៅ ១១០។ ធញ្ញជាតិដែលស្មុគស្មាញរួមមានធញ្ញជាតិទាំងអស់ប៉ាស្តាពីស្រូវសាលីធុរបន្លែនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងផ្លែឈើស្ងួតខ្លះ។

ការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញនិងស្មុគស្មាញគឺខុសគ្នាជាមូលដ្ឋាន។ កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញក៏ត្រូវបានគេហៅថាលឿនដែរព្រោះវាឆាប់ឆ្អែតជាមួយនឹងថាមពលប៉ុន្តែថាមពលនេះមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងរយៈពេលខ្លី។ បាទ / ចាសអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានការកើនឡើងសមត្ថភាពការងារការកើនឡើងនៃកម្លាំងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវអារម្មណ៍និងការផ្តោតអារម្មណ៍ប៉ុន្តែនេះមានរយៈពេលពីកម្លាំង 40 នាទី។អត្រាស្រូបយករបស់ពួកគេលឿនពេកពួកគេឆាប់បំបែកទៅជាគ្លុយកូស។ នេះធ្វើឱ្យអាំងស៊ុយលីនកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងដែលរួមចំណែកដល់ការប្រមូលផ្តុំជាលិកា adipose ហើយក៏បង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់លំពែងផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញក្នុងបរិមាណច្រើនសម្លាប់ចំណង់អាហារទាំងស្រុងហើយនេះមានសារៈសំខាន់ជាមូលដ្ឋានក្នុងកំឡុងពេលទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំនៅពេលអ្នកត្រូវការញ៉ាំ ៦-៨ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

បាទផលិតផលបំបែកចុងក្រោយនៃកាបូអ៊ីដ្រាតណាមួយគឺគ្លុយកូស។ ប៉ុន្តែការពិតគឺថានៅក្នុងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដំណើរការនេះត្រូវការពេលយូរជាងនេះ - ពី ១,៥ ទៅ ៤ ម៉ោង។ នេះមិននាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ទេព្រោះមិនមានការលោតមុតស្រួចក្នុងកម្រិតអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងឈាមទេ។ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញគួរតែបង្កើតជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហាររបស់អ្នក។ ប្រសិនបើមានពួកគេគ្រប់គ្រាន់អ្នកអាចធ្វើការប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតនៅក្នុងកន្លែងហាត់ប្រាណនិងកន្លែងផ្សេងទៀត។ បើមិនដូច្នោះទេប្រសិទ្ធភាពនៃជីវិតរបស់អ្នកនឹងថយចុះ។

តួនាទីសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារខ្លាញ់ត្រូវបានលេងដោយថ្លើម។ វាដើរតួជាប្រភេទនៃតម្រងដែលផលិតផលនៃការបំបែកខ្លាញ់ឆ្លងកាត់។ ដូច្នេះអ្នកដែលមិនអនុវត្តតាមគោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវបញ្ហាថ្លើមគឺជារឿងធម្មតា។ បរិមាណជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកគួរតែត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរឹង។ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភភាគច្រើនណែនាំឱ្យទទួលទានជាតិខ្លាញ់រហូតដល់មួយក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។ លើសពីនេះទៅទៀតការសង្កត់ធ្ងន់គួរតែផ្តោតទៅលើអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលសំបូរទៅដោយត្រីនិងអាហារសមុទ្រគ្រាប់ផ្លែឈើប្រេងបន្លែផ្លែបឺរនិងស៊ុត។ ពួកវាជះឥទ្ធិពលល្អដល់ការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងព្រោះវាជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

ជារឿយៗខ្លាញ់ត្រូវបានដាក់មិនត្រឹមតែនៅក្រោមស្បែកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរវាងសរីរាង្គខាងក្នុងផងហើយខាងក្រៅវាមើលមិនឃើញទាំងស្រុង។ វាត្រូវបានគេហៅថាខ្លាញ់ visceral ។ ការកម្ចាត់គាត់គឺពិបាកណាស់។ ភាពមិនចុះសម្រុងនៃការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់នាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ visceral ។ ដោយសារតែបញ្ហានេះអុកស៊ីសែនតិចនិងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានបញ្ជូនទៅឱ្យពួកគេហើយការអនុវត្តរបស់ពួកគេកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនជាលំដាប់ដែលអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។

ការផ្លាស់ប្តូរទឹកនិងអំបិលរ៉ែ

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនៅក្នុងរបបអាហារនិងអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវគឺនៅឆ្ងាយពីកាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ រាងកាយរបស់យើងមិនអាចមាននិងដំណើរការបានធម្មតាទេបើគ្មានទឹក។ កោសិកាសរីរាង្គខាងក្នុងសាច់ដុំឈាមកូនកណ្តុររបស់យើងស្ទើរតែត្រូវបានផ្សំឡើងដោយទឹក។ អត្តពលិកជាច្រើនភ្លេចថាវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការញ៉ាំវត្ថុរាវឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់និងថាតើតុល្យភាពអំបិលទឹកមានឥទ្ធិពលយ៉ាងដូចម្តេចចំពោះសុខុមាលភាពនិងផលិតភាពរបស់អ្នក។

ប្រសិនបើអ្នកមិនទទួលទានទឹកគ្រប់គ្រាន់អ្នកនឹងជួបប្រទះនូវការឈឺក្បាលជាប្រចាំសម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់ងងុយដេកឆាប់ខឹងនិងមានបញ្ហាជាមួយនឹងក្រពះពោះវៀន។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃអប្បបរមារបស់អ្នកគឺទឹកសុទ្ធ ៣ លីត្រ។ នេះធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអំបិលទឹកធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវប្រសិទ្ធភាពនៃតម្រងនោមហើយនឹងជួយពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីស។

អំបិលនិងទឹករ៉ែភាគច្រើនចេញពីរាងកាយដោយទឹកនោមនិងញើស។ ដូច្នេះបន្ថែមពីលើទឹកធម្មតាវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើប្រាស់ទឹករ៉ែរ៉ែជាប្រចាំ។ វានឹងគ្របដណ្តប់តម្រូវការរបស់រាងកាយសម្រាប់អំបិលរ៉ែនិងមីក្រូសារជាតិមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើទុនបម្រុងអំបិលមិនត្រូវបានបំពេញនោះស្ថានភាពនៃសន្លាក់សរសៃចងនិងជាលិកាឆ្អឹងនឹងកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ កំហាប់អំបិលរ៉ែក្នុងទឹកខុសគ្នាអាចខុសគ្នា។ ជ្រើសរើសទឹករ៉ែរ៉ែ“ ត្រឹមត្រូវ” ដែលនឹងធ្វើឱ្យសុខភាពរបស់អ្នកប្រសើរឡើងអាចមានតែអ្នកឯកទេសជំនាញដែលមានមូលដ្ឋានលើការវិភាគប៉ុណ្ណោះ។

តើអត្រាមេតាប៉ូលីសផ្លាស់ប្តូរតាមអាយុយ៉ាងដូចម្តេច?

នេះគឺជាពេលវេលាបុគ្គលសុទ្ធសាធប៉ុន្តែជាមួយអាយុមនុស្សភាគច្រើនមានអត្រាមេតាប៉ូលីសទាប។ នេះត្រូវបានកត់សម្គាល់ជាធម្មតាមុនអាយុ 30 ឆ្នាំ។ ជារៀងរាល់ឆ្នាំការរំលាយអាហារថយចុះកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ។ ដូច្នេះមនុស្សចាស់កាន់តែច្រើនទំនោរក្នុងការឡើងទម្ងន់។ ចាប់ផ្តើមពីអាយុ ២៥ ឆ្នាំការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសគួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ កាឡូរីប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់អ្នកគួរតែត្រូវបានគណនាយ៉ាងច្បាស់។គម្លាតពីនេះក្នុងទិសដៅមួយឬទិសដៅផ្សេងទៀតអាចមានតិចតួចបំផុតបើមិនដូច្នេះទេការរំលាយអាហារនឹងថយចុះហើយអ្នកនឹងទទួលបានម៉ាសខ្លាញ់លើស។ អ្នកគួរតែព្យាយាមញ៉ាំជាចំណែកតូចៗតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ មូលដ្ឋាននៃរបបអាហាររបស់អ្នកត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រូតេអ៊ីនសត្វនិងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប។ បន្ទាប់ពី 6-7 ម៉ោងនៅពេលល្ងាចវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបោះបង់ចោលកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងស្រុង។ អាហារគួរតែត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងពេញលេញដូច្នេះជាតិសរសៃនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកកាន់តែល្អ។

តើការរួមភេទប៉ះពាល់ដល់អត្រាមេតាប៉ូលីសយ៉ាងដូចម្តេច?

បុរសទំនងជាទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំច្រើនជាងស្ត្រី។ នេះត្រូវបានសម្របសម្រួលជាបឋមដោយអរម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូនរបស់បុរសដោយគ្មានការលូតលាស់សាច់ដុំស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេ។ កម្រិតនៃអរម៉ូនតេស្តូស្តេរ៉ូនចំពោះបុរសដែលមានសុខភាពល្អគឺខ្ពស់ជាងស្ត្រីរាប់សិបដង។

ម៉ាសសាច់ដុំត្រូវការថាមពលបន្ថែមទៀតដើម្បីដំណើរការ។ ដូច្នោះហើយការរំលាយអាហារ basal ចំពោះបុរសនឹងខ្ពស់ជាងនេះព្រោះសាច់ដុំរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ថាមពលសូម្បីតែនៅក្នុងស្ថានភាពនៃការសម្រាកពេញលេញ។ និយាយម្យ៉ាងទៀតដើម្បីទទួលបានទំងន់លើសបុរសនឹងត្រូវការញ៉ាំកាឡូរីច្រើនជាងស្ត្រី។

សម្រាប់ស្ត្រីស្ថានភាពគឺខុសគ្នាបន្តិច។ កំរិតអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែនខ្ពស់រួមចំណែកដល់ការបង្កើតជាលិកា adipose ។ ស្ត្រីដែលមិនឃ្លានអាហារនិងឆ្ងាយពីពិភពកីឡានិងកាយសម្បទាតែងតែឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ខ្លាញ់មិនដូចសាច់ដុំទេមិនត្រូវការថាមពលបន្ថែមសម្រាប់មុខងាររបស់វាទេ។ ដូច្នោះហើយស្ត្រីមិនមានការរំលាយអាហារលឿនដូចបុរសទេ។

តើរបបអាហារប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារយ៉ាងដូចម្តេច?

ដើម្បីឱ្យការរំលាយអាហាររបស់អ្នកមានលក្ខណៈធម្មតាហើយថែមទាំងបង្កើនល្បឿននាពេលអនាគតអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់សាមញ្ញដូចខាងក្រោមក្នុងអាហារូបត្ថម្ភ៖

មានអាហារមួយចំនួនដែលជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារមានដូចជា៖ ផ្លែក្រូចផ្លែក្រូចផ្លែប៉ោមគ្រាប់ថ្នាំរុក្ខជាតិស្ពៃក្តោបស្ពៃក្តោបនិងតែបៃតង។ ការរំលាយអាហារកាន់តែលឿនដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់វីតាមីនជាតិរ៉ែនិងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងផលិតផលទាំងនេះ។ លើសពីនេះទៀតស្ពៃក្តោបនិងផ្កាខាត់ណាខៀវស្ថិតក្នុងចំណោមអាហារដែលគេហៅថាកាឡូរីអវិជ្ជមាន។ រាងកាយត្រូវការថាមពលច្រើនដើម្បីស្រូបយកពួកគេច្រើនជាងអ្វីដែលពួកគេមាន។ ដូច្នោះហើយអ្នកបង្កើតកង្វះថាមពលហើយល្បឿននៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសកើនឡើង។

ជំងឺមេតាប៉ូលីស

ដំណើរការមេតាប៉ូលីសពឹងផ្អែកលើកត្តាជាច្រើន: ហ្សែនហ្សែនមុខងារនៃក្រពះពោះវៀនប្រព័ន្ធ endocrine ស្ថានភាពនៃសរីរាង្គខាងក្នុងរបបអាហារនិងការបណ្តុះបណ្តាលនិងកត្តាជាច្រើនទៀត។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការរីករាលដាលបំផុតគឺបញ្ហាកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។ ការធ្វើឱ្យហួសប្រមាណការអត់ឃ្លានការរំលោភបំពានលើអាហាររហ័សបរិមាណដ៏ច្រើននៃអាហារខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញនៅក្នុងរបបអាហារ - ទាំងអស់នេះនាំឱ្យមានការរំលាយអាហារយឺត។ របបអាហារទាំងអស់ដែលធានានូវលទ្ធផលរហ័សនឹងនាំឱ្យមានដូចគ្នា។ ទោះបីជាដំបូងអ្នកទទួលបានលទ្ធផលវិជ្ជមានមួយចំនួនក៏ដោយបន្ទាប់ពីរបបអាហារទាំងអស់គីឡូក្រាមដែលបាត់បង់នឹងត្រលប់មកវិញដោយការចាប់អារម្មណ៍ហើយការរំលាយអាហារនឹងថយចុះម្តងទៀត។ នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការរំលាយអាហារយឺត ៗ ជាតិពុលនិងរ៉ាឌីកាល់សេរីគឺមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសព្រោះវាមិនមានពេលវេលាដើម្បីលុបចោលពីរាងកាយ។

បញ្ហាមេតាប៉ូលីសក្នុងករណីភាគច្រើនមានរោគសញ្ញាដូចខាងក្រោម៖

1. ការថយចុះឬការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃទំងន់រាងកាយ,
2. អារម្មណ៍ថេរនៃការឃ្លានឬស្រេកទឹក
3. ការឆាប់ខឹងកើនឡើង
4. ការធ្វើឱ្យស្បែកស្ងួត។

ចងចាំថា: ការលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារនិងការដុតខ្លាញ់គឺជាដំណើរការដ៏យូរនិងគួរឱ្យយកចិត្តទុកដាក់។ នេះនឹងមិនកើតឡើងក្នុងរយៈពេលមួយឬពីរសប្តាហ៍ដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពដែលអាចត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងការកើនឡើងនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនហើមហើមខូចស្បែកការថយចុះនៃការស៊ូទ្រាំនិងការខ្សោះជីវជាតិនៃស្ថានភាពសក់។

មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលចង់កាត់បន្ថយទំងន់កំពុងឆ្ងល់ពីរបៀបដើម្បីបង្កើនល្បឿនដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់ប្រសិនបើទទួលខុសត្រូវចំពោះអ្វីគ្រប់យ៉ាង ការរំលាយអាហារ ។ តើការរំលាយអាហារនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សគឺជាអ្វីហើយតើវាមានតួនាទីអ្វីក្នុងការបង្កើតសារពាង្គកាយដែលមានសុខភាពល្អនៅកម្រិតកោសិកា? តើអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសដោយវិធីសាស្រ្តសាមញ្ញនិងមានតំលៃសមរម្យ។ ដោយបានរៀនវិធីសាស្រ្តនៃការពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសអ្នកអាចបន្ថយល្បឿននៃការប្រមូលផ្តុំជាលិកា adipose និងសម្រកទម្ងន់យ៉ាងសំខាន់នៅពេលមានទម្ងន់លើស។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកគួរតែសិក្សាថាដំណើរការមេតាប៉ូលីសគឺជាអ្វី។

ដំណើរការមេតាប៉ូលីសឬឈ្មោះទី ២ ការរំលាយអាហារគឺជាប្រតិកម្មគីមីដែលធានាដល់ការលូតលាស់របស់កោសិកានិងការផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុគីមីរបស់មនុស្សម្នាក់ជាមួយបរិស្ថាន។ ប្រតិកម្មបែបនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតរបស់រាងកាយ - ជីវិតរបស់មនុស្សម្នាក់ទាំងមូល។ សារធាតុទាំងអស់នៃធម្មជាតិនិងធម្មជាតិមានជាប់ទាក់ទងនឹងដំណើរការមេតាប៉ូលីសដែលរួមមានខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ពួកគេម្នាក់ៗបំពេញមុខងាររបស់វា: ប្រូតេអ៊ីនដើរតួជាសម្ភារៈសំណង់ហើយកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់បង្កើតបានជាថ្លៃថាមពល។ ទោះបីជាមានភាពខុសគ្នានៃមុខងារក៏ដោយសារធាតុផ្សំទាំងនេះមានអន្តរកម្មជាមួយគ្នា។

នៅក្នុងដំណើរការស្មុគស្មាញរ៉ែនិងវីតាមីនជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវបរិស្ថានកោសិកា។ ពីអ្វីដែលបានបង្ហាញវាដូចខាងក្រោមថាការរំលាយអាហារឬការរំលាយអាហារគឺជាខ្សែសង្វាក់ស្មុគស្មាញដែលមិនអាចត្រូវបានសិក្សាដោយឧបាសកសាមញ្ញ។ ប៉ុន្តែក្នុងន័យសាមញ្ញភាពជាក់លាក់នៃប្រតិកម្មជីវគីមីមិនស្មុគស្មាញទេដូច្នេះវានឹងត្រូវបានពិពណ៌នានៅពេលក្រោយ។

ដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានសមាសធាតុពីរគឺការរំលាយនិងការបញ្ចូលខ្យល់។ ដោយការបំបែកខ្លួនគឺមានន័យថាការរលួយនៃសារធាតុដែលចិញ្ចឹមរាងកាយ។ ប៉ុន្តែការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងគឺជាការបង្កើតសារធាតុថ្មីនិងជំនួយបន្ថែមនៅក្នុងការបញ្ចូលរបស់ពួកគេ។ ដំណើរការនៃការផ្លាស់ប្តូរទាំងពីរគឺស្របគ្នាទៅវិញទៅមកពេញមួយជីវិតនៃការរស់នៅ។

រឿងនេះកើតឡើងក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើនដែលត្រូវបានបង្ហាញតាមលំដាប់លំដោយ៖

• ទីមួយម្ហូបត្រូវលេបចូល។
• បន្ទាប់មកប្រព័ន្ធរំលាយអាហារចូលដែលស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។
• បន្ទាប់ពីនោះដំណើរការនៃការចែកចាយឡើងវិញនិងការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមនៅកម្រិតជាលិកាចាប់ផ្តើម។
• ហើយនៅចុងបញ្ចប់មានជម្រើសនិងការរំភើបតាមរបៀបធម្មជាតិនៃអាហារទាំងនោះដែលមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ។

ដំណើរការទាំងនេះកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមានប្រសិទ្ធិភាពទោះបីជាមិនមានការប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពនិងសម្ពាធខ្ពស់ក៏ដោយ។

សូមកត់សម្គាល់: អត្រាមេតាប៉ូលីសត្រូវបានផ្តល់ដោយសកម្មភាពនៃអង់ស៊ីមនិងធាតុផ្សេងទៀត។ ការរំលាយអាហារនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សផ្តល់កោសិកានៃរាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍។ ដើម្បីឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសកើតឡើងឥតឈប់ឈរហើយទាំងនេះគឺជាប្រតិកម្មគីមីវាចាំបាច់ក្នុងការផ្គត់ផ្គង់រាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុដែលត្រូវការហើយមនុស្សនោះទទួលអាហារ។ ដើម្បីរំញោចប្រតិកម្មគីមីត្រូវការអុកស៊ីសែនដែលមនុស្សម្នាក់ស្រូបចូលខ្យល់។

ស្ថានភាពដ៏ប្រសើរបំផុតត្រូវបានគេពិចារណានៅពេលដំណើរការនៃការសាងសង់និងការពុកផុយដំណើរការតាមរបៀបដូចគ្នាដោយសង្កេតមើលលំនឹងបារម្ភ។ ប៉ុន្តែជារឿយៗលំនឹងដែលបានពិពណ៌នាត្រូវបានរំខានដោយហេតុផលជាច្រើន។

អតុល្យភាពមេតាប៉ូលីស

បញ្ហាមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួនគឺដោយសារតែហេតុផលជាច្រើន។ មូលដ្ឋានគ្រឹះសំខាន់បំផុតគឺ៖

• ធាតុផ្សំតំណពូជ។ នេះជាការលំបាកបំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប៉ុន្តែអ្នកអាចព្យាយាម។
• ការពុលជាតិពុល។ដំណើរការមេតាប៉ូលីសអាចត្រូវបានស្ដារឡើងវិញដោយប្រើដំណើរការលុបបំបាត់ជាតិពុលធម្មជាតិ។
• ការមិនស្រួលក្នុងការបរិភោគនិងការប្រើគ្រឿងផ្សំ។ នេះគឺជាការមិនគោរពតាមកាលវិភាគនៃរបបអាហារដែលជារបបច្របូកច្របល់ក្នុងថ្ងៃនេះការប្រើប្រាស់ចំណីអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់លើសលុបគឺៈភាពមិនស៊ីសង្វាក់គ្នារវាងការប្រើប្រាស់ថាមពលនិងកាឡូរីដែលបរិភោគក្នុងពេលថ្ងៃ។ របៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលនិងអាហារូបត្ថម្ភស្របគ្នានៃអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់នាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃទំងន់រាងកាយដោយសារតែបញ្ហាមេតាប៉ូលីស។
• ស្ត្រេស។ បច្ចុប្បន្ននេះគឺជាបុព្វហេតុទូទៅនៃជំងឺជាច្រើននិងការរំលាយអាហារដែលមិនស្រួលនៅក្នុងខ្លួន។ រដ្ឋដែលមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងជំងឺសរសៃប្រសាទជារឿយៗច្រើនតែ«ជាប់គាំង»ហើយនេះគឺជាវិធីផ្ទាល់ទៅនឹងអតុល្យភាពនៃដំណើរការនៃការរំលាយនិងការសម្រុះសម្រួលដែលបានពិពណ៌នាខាងលើ។
• កង្វះលំហាត់ប្រាណ។ ទីតាំងអង្គុយស្ថានភាពធ្លាក់ទឹកចិត្តនៃក្រពះនិងពោះវៀនក៏ដូចជាកង្វះអុកស៊ីសែននាំឱ្យមានការរំខានដល់ការរំលាយអាហារ។
• ការប្រើប្រាស់របបអាហារញឹកញាប់។ ប្រសិនបើរាងកាយត្រូវបានទទួលរងនូវការផ្លាស់ប្តូរអាហារូបត្ថម្ភជានិច្ចនោះវានឹងភ្លេចពីរបៀបធ្វើការក្នុងរបៀបធម្មតា។ កង្វះសារធាតុមួយឬវត្ថុមួយទៀតនាំឱ្យមានការរំខានដល់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសជាពិសេសជាមួយនឹងការស្រូបយកសារធាតុរាវមិនគ្រប់គ្រាន់។

ជួនកាលដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានរំខានដោយសារតែការព្យាបាលយូរជាមួយនឹងការប្រើថ្នាំមួយចំនួន។ ជាលទ្ធផលនៅពេលស្ថានភាពបាននាំទៅជួបគ្រូពេទ្យម្នាក់គួរតែនិយាយអំពីការព្យាបាលដែលបានកន្លងផុតទៅ។

ជំងឺមេតាប៉ូលីស

ប្រសិនបើដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានរំខានរាងកាយនឹងប្រឈមនឹងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរជាច្រើនដោយសារតែផលិតផលកោសិកា។ ទាំងនេះគឺជាសត្រូវដ៏អាក្រក់បំផុតនៃរាងកាយមនុស្ស - ការនិយាយបង្កាច់បង្ខូចអាចនាំឱ្យមានការពុល។ ប្រសិនបើរាងកាយមិនកម្ចាត់ជាតិពុលឱ្យបានទាន់ពេលវេលាទេនោះវានឹងបណ្តាលឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនិងធ្វើឱ្យមុខងារសរីរាង្គយឺត។

សូមកត់សម្គាល់: ការរំលោភលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងខ្លាញ់ - នាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាមបណ្តាលឱ្យមានជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម។ រ៉ាឌីកាល់សេរីដែលមានប្រភាគដែលមិនអាចគ្រប់គ្រងបានអាចបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីក។ ជាពិសេសជាញឹកញាប់ប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនេះ, ការធាត់, ការរំលាយអាហារ, ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដមានការរីកចម្រើន។

កង្វះជាតិរ៉ែនិងវីតាមីននាំឱ្យខូចខាតដល់ឆ្អឹងនិងសាច់ដុំការវិវត្តធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ ចំពោះកុមារភាពមិនស្មើគ្នានៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែបណ្តាលឱ្យមានការថយចុះនៃការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍ។ វីតាមីនលើសក៏មានផលវិបាកអវិជ្ជមានផងដែរ។

មតិអ្នកជំនាញ

Smirnov Victor Petrovich
អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភសាម៉ារ៉ា

ចំនួនសរុបនៃការរំលាយអាហារមានពីរផ្ទុយគ្នាប៉ុន្តែមានដំណើរការទាក់ទងគ្នាទៅវិញទៅមកដែលមិនអាចកាត់ផ្ដាច់បាន: អាណាតូលីសនិងកាតាបាប។ Anabolism គឺជាដំណើរការនៃការទទួលទានសារធាតុប្លាស្ទិកការកសាងកោសិកានិងជាលិកាថ្មីនៃរាងកាយបង្កើនម៉ាសកំពស់និងទម្ងន់។ Catabolism គឺជាដំណើរការផ្ទុយគ្នា។ ដូច្នេះប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ចង់ធ្វើឱ្យទំងន់របស់គាត់មានលក្ខណៈធម្មតាគាត់អាចធ្វើសកម្មភាពលើសាខាទាំងពីរនេះ។ ការថយចុះនៃការថយចុះនៃការប្រើថ្នាំ anabolism ទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់របបអាហារដែលមានកាឡូរីទាបហើយការកើនឡើងនៃ catabolism គឺជាការកើនឡើងនៃសកម្មភាពរាងកាយ។

បែបផែនទ្វេលើ“ ជញ្ជីងទាំងពីរ” នាំឱ្យមានលទ្ធផលលឿននិងមានប្រសិទ្ធភាពជាងមុន។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវចាំថាមុនពេលអ្នកចូលរួមក្នុងការសម្រកទម្ងន់ដោយឯករាជ្យនិងសាកល្បងរបបអាហារណាមួយបន្ថែមលើគោលការណ៍គ្រឹះនៃរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជាមុនសិន។ ឧទាហរណ៍មនុស្សជាច្រើនមានការចុះខ្សោយនៃការអត់ធ្មត់គ្លុយកូសដែលមិនទាន់ជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែអាចនាំឱ្យមានការអភិវឌ្ឍរបស់វានៅក្នុងការពិសោធន៍ឯករាជ្យ។

វិធីស្តារដំណើរការមេតាប៉ូលីសឡើងវិញ

ដើម្បីចូលរួមក្នុងការបង្កើតដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួនអ្នកគួរតែឆ្លងកាត់ការពិនិត្យសុខភាពដើម្បីមិនរាប់បញ្ចូលជំងឺនៃប្រព័ន្ធ endocrine ។អ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីស? នេះតម្រូវឱ្យពិនិត្យឡើងវិញនូវសកម្មភាពសំខាន់ៗមួយចំនួននិងតាមដានការប្រកាន់ខ្ជាប់របស់ពួកគេ។

សកម្មភាពទាំងនេះរួមមាន៖

• ការជ្រើសរើសរបបអាហាររបស់អ្នក។
• ពិនិត្យឱ្យច្បាស់ថាតើអាហារអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទាន។
• កំណត់ការគេងនិងការភ្ញាក់។
• ពង្រឹងសម្លេងសាច់ដុំ។

អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវក្នុងការរំលាយអាហារ

នៅពេលត្រូវបានសួរថាតើមានអ្វីទទួលខុសត្រូវចំពោះដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួនអ្នកជំនាញនិយាយជាឯកច្ឆន្ទ - អាហារូបត្ថម្ភ។ អាហារគឺជាប្រភពថាមពលនិងសំភារៈសាងសង់ដ៏សំខាន់សម្រាប់សរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធទាំងអស់នៃរាងកាយ។ ការបន្តកោសិកាឡើងវិញទាមទារឱ្យមានការប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ជាទៀងទាត់។

សូមកត់សម្គាល់: អាហារូបត្ថម្ភនិងការរំលាយអាហារមានទំនាក់ទំនងគ្នាយ៉ាងជិតស្និទ្ធដែលមួយពឹងផ្អែកដោយផ្ទាល់ទៅលើមួយទៀត។ អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវសម្រាប់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសគឺការលុបបំបាត់ជាតិពុលនិងកាកសំណល់ដែលមិនចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើងអវត្តមាននៃកង្វះថាមពល។ អត្រាមេតាប៉ូលីសមានស្ថេរភាពនិងរក្សានៅក្នុងខ្លួនដោយសារតែអាហារូបត្ថម្ភប្រភាគនិងផ្នែកតូចៗ។

អាហារពេលព្រឹកដើរតួយ៉ាងសំខាន់កាបូអ៊ីដ្រាត (បបរប៉ាស្តាប៉ាស្តា) គួរតែមាននៅក្នុងរបបអាហារពួកគេនឹងផ្តល់ថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។ យ៉ាងណាមិញអត្រារំលាយអាហារខ្ពស់បំផុតកើតឡើងចាប់ពីម៉ោង ៥-៦ ព្រឹកនិងមានរយៈពេលរហូតដល់ ១២ រសៀល។ វាត្រូវការការគាំទ្រពីអាហារពេលព្រឹកពេញលេញ។ អ្នកគួរញ៉ាំ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃដោយមានបរិមាណអាហារតិចហើយកុំបោះបង់ចោលអាហារពេលព្រឹក។ នៅពេលរសៀលអត្រាមេតាប៉ូលីសមានការថយចុះនិងអាហារពេលល្ងាចដូច្នេះគួរតែមានពន្លឺតិចបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន - វាអាចមានផលិតផលប្រូតេអ៊ីននិងម្ហូបចំហៀងបន្លែ។ អ្នកអាចចំអិនស៊ុបបន្លែមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ លើសពីនេះទៀតវាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាអាហារពេលល្ងាចគួរតែមាន 4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេងប៉ុន្តែមួយម៉ោងមុនពេលចូលគេងអ្នកអាចផឹក kefir ឬទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមួយកែវ។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមថ្ងៃជាមួយអាហារពេលព្រឹកល្អបន្ទាប់មកជាតិខ្លាញ់នឹងត្រូវដុត ១០ ភាគរយ។ ការបដិសេធមិនបរិភោគនៅពេលព្រឹកនឹងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារថយចុះរហូតដល់ផលិតផលពេញលេញមកដល់។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការយកអាហារសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាចនិងអាហារបំប៉នប្រភាគមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើអត្រាមេតាប៉ូលីស។ ការកែច្នៃអាហារចូលត្រូវចំណាយពេល ១០ ភាគរយនៃកាឡូរីដែលរាងកាយចំណាយពេលថ្ងៃ។ អាហារបំប៉នទៀងទាត់រក្សារាងកាយក្នុងស្ថានភាពការងារដោយមិនរំខានឬបន្ថយសកម្មភាពរបស់វា។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យឈប់សម្រាករវាងអាហារមិនលើសពី 4 ម៉ោងទទួលទាន 300-400 kcal ក្នុងមួយដង។ បន្ទាប់មកខ្លាញ់នឹងមិនត្រូវបានដាក់នៅសងខាងទេហើយនេះសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

អ្នកមិនអាចកាត់បន្ថយបរិមាណអាហារនិងរៀបចំថ្ងៃតមអាហារបានទេ - នេះមិនប៉ះពាល់ដល់អត្រារំលាយអាហារទេ។ ការពិសោធន៍បែបនេះរំខានដល់ដំណើរការធម្មតានៃរាងកាយ។ ការទទួលទានអាហារមួយចំនួនតូចចូលក្នុងក្រពះផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសញ្ញាដើម្បីសន្សំសំចៃថាមពល។ កាឡូរីតិចតួចណាស់ដែលត្រូវបានចំណាយហើយមនុស្សម្នាក់បាត់បង់ទំងន់តែក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានថ្ងៃដំបូងប៉ុណ្ណោះហើយលើសពីនេះទៀតធ្វើអោយការរំលាយអាហារថយចុះ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការរំលាយអាហារ

អត្រាមេតាប៉ូលីសអាស្រ័យលើបរិមាណវីតាមីនធាតុដាននិងសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដែលទទួលបានជាមួយអាហារ។ វីតាមីននិងធាតុដានត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអង់ស៊ីមទាំងអស់ដែលបង្កើនល្បឿនប្រតិកម្មជីវគីមីនៅក្នុងខ្លួន។

ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍: ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំបន្លែនិងផ្លែឈើអាហារសមុទ្រត្រីជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ មានអ៊ីយ៉ូតច្រើននៅក្នុងអាហារសមុទ្រដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ល្បឿននៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ វាក៏ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងបន្លែនិងឱសថមួយចំនួនផងដែរ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យទទួលទានពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំក្នុងមួយវគ្គនៃការប្រើថ្នាំចំរុះចំរុះ។

ចំពោះដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតានិងការផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុគីមីក៏ដូចជាការរក្សាបានរាងតូចអ្នកត្រូវការសម្រាក ៧ ម៉ោង។ ដំណើរការមួយចំនួនដូចជាការបំបែកខ្លាញ់កើតឡើងនៅពេលយប់។ កង្វះនៃការគេងប៉ះពាល់ដល់បរិមាណនៃការបំបែកជាតិខ្លាញ់និងការរំលាយអាហារជាទូទៅ។ អាហារពេលល្ងាចដ៏កក់ក្តៅជំរុញឱ្យមានការបញ្ចេញជាតិខ្លាញ់ក្នុងអំឡុងពេលគេង។ ដំណើរការនៃការដាក់ប្រាក់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយអាំងស៊ុយលីនកម្រិតដែលកើនឡើងបន្ទាប់ពីបរិភោគ។ លើសពីនេះទៅទៀតផ្អែមរួមចំណែកដល់ការជ្រើសរើសកាន់តែច្រើន។ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកត្រូវញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចយឺតវាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំបន្លែឈីក្រុម Fulham ផឹក kefir ។ មានតែបន្ទាប់ពីការថយចុះនៃសកម្មភាពអាំងស៊ុយលីនប៉ុណ្ណោះអ័រម៉ូនលូតលាស់ចាប់ផ្តើមដំណើរការដែលបំបែកខ្លាញ់។ សកម្មភាពរាងកាយកម្រិតមធ្យមរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងនៃអត្រាមេតាប៉ូលីសឬការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ អនុវត្តការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាប្រចាំអ្នកអាចដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់និងរក្សាសាច់ដុំឱ្យល្អ។ វាមិនចាំបាច់ក្នុងការហ្វឹកហាត់នៅកន្លែងហាត់ប្រាណទេអ្នកអាចកំណត់ខ្លួនអ្នកឱ្យហាត់ប្រាណសាមញ្ញ ៗ ដើរនិងពេលព្រឹក។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺស្ថិតនៅក្នុងដៃរបស់អ្នកអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការវាអត់ធ្មត់និងចូលរួមយឺត ៗ ក្នុងរបៀបរស់នៅថ្មី។

ការផ្លាស់ប្តូរទឹកនិងសារធាតុរ៉ែ

ភាគច្រើននៃរាងកាយគឺជាទឹក។ សារៈសំខាន់នៃការរំលាយអាហារនៅក្នុងបរិបទនេះកើតឡើងលើពណ៌លាំ ៗ ។ ខួរក្បាលមានទឹក ៨៥% ឈាម - នៅ ៨០% សាច់ដុំ - ៧៥% ឆ្អឹង - នៅ ២៥% ជាលិកា adipose - ២០% ។

• តាមរយៈសួត - ៣០០ ម។ ល / ថ្ងៃ (ជាមធ្យម)
• តាមរយៈស្បែក - ៥០០ ម។ ល
• ជាមួយទឹកនោម - 1700 មីលីលីត្រ។

សមាមាត្រនៃសារធាតុរាវដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបញ្ចេញត្រូវបានគេហៅថា។ ប្រសិនបើការប្រើប្រាស់តិចជាងទិន្នផលប្រព័ន្ធនឹងគាំងនៅក្នុងខ្លួន។ បទដ្ឋាននៃការប្រើប្រាស់ទឹកក្នុងមួយថ្ងៃគឺ 3 លីត្រ។ ចំនួននេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាបាននូវផលិតភាពល្អនិងសុខុមាលភាព។

សារធាតុរ៉ែត្រូវបានទឹកនាំទៅក្នុងខ្លួន។ សម្រាប់ហេតុផលនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបំពេញបន្ថែមទឹករ៉ែធម្មជាតិ។ នេះគឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតមួយដើម្បីបំពេញកង្វះខាតនៃធាតុចាំបាច់។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដោយមានជំនួយពីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដើម្បីគណនាអត្រាអំបិលនិងសារធាតុរ៉ែនិងបង្កើតរបបអាហារដោយផ្អែកលើការគណនាទាំងនេះ។

មូលហេតុនិងផលវិបាកនៃការបរាជ័យក្នុងការរំលាយអាហារ

ការរំលាយអាហារគឺជាដំណើរការស្មុគស្មាញនិងផុយស្រួយ។ ប្រសិនបើការបរាជ័យកើតឡើងនៅដំណាក់កាលមួយនៃដំណាក់កាលនៃការធ្វើឱ្យអាណាឡូលីសឬ catabolism នោះសំណង់ "ជីវគីមីទាំងមូល" ត្រូវបានចាក់។ បញ្ហាមេតាប៉ូលីសត្រូវបានបង្កឡើងដោយ៖

• តំណពូជ
• របៀបរស់នៅខុស
• ជំងឺផ្សេងៗ
• រស់នៅក្នុងតំបន់ដែលមានអេកូឡូស៊ីមិនល្អ។

មូលហេតុចម្បងនៃការបរាជ័យគឺជាការមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរាងកាយរបស់អ្នក។ ចំនួនដ៏ច្រើននៃអាហារឥតបានការគឺជាគ្រោះកាចនៃពេលវេលារបស់យើង។ របបអាហារមិនត្រឹមត្រូវនិងភាពអសកម្មនាំឱ្យមានលទ្ធផលជាលទ្ធផលមនុស្សជាច្រើនធាត់ជាមួយនឹងផលវិបាកទាំងអស់។

ក្នុងចំណោមរោគសញ្ញាបង្ហាញថាបទប្បញ្ញត្តិរំលាយអាហារគួរតែត្រូវបានដោះស្រាយគឺ៖

• កើនឡើងឬថយចុះទំងន់រាងកាយ
• អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ
• បញ្ហាស្បែកដែលមើលឃើញ
• ភាពផុយស្រួយនៃសក់និងក្រចក
• ការឆាប់ខឹងកើនឡើង។ ល។

វាអាចទៅរួចនិងចាំបាច់ដើម្បីដោះស្រាយផលវិបាកនៃការបរាជ័យក្នុងការរំលាយអាហារ។ ប៉ុន្តែការពឹងផ្អែកលើផលប៉ះពាល់ភ្លាមៗគឺឆោតល្ងង់។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងកុំរត់ដោយខ្លួនឯង។ ហើយប្រសិនបើអ្វីៗទាំងអស់នេះកើតឡើងអ្នកត្រូវងាកទៅរកអ្នកឯកទេសហើយអត់ធ្មត់។

អត្រាមេតាប៉ូលីសអាស្រ័យលើភេទអាយុអាហារូបត្ថម្ភ

អត្រាមេតាប៉ូលីសមិនត្រឹមតែអាស្រ័យលើកត្តាហ្សែននិងរបៀបរស់នៅទេប៉ុន្តែក៏អាស្រ័យលើភេទនិងអាយុផងដែរ។ កម្រិតតេស្តូស្តេរ៉ូនចំពោះបុរសគឺខ្ពស់ជាងច្រើន។ ដោយសារតែបញ្ហានេះអ្នកតំណាងនៃការរួមភេទខ្លាំងគឺងាយនឹងទទួលបានម៉ាសសាច់ដុំ។ ហើយសាច់ដុំត្រូវការថាមពល។ ដូច្នេះការរំលាយអាហារមូលដ្ឋានចំពោះបុរសគឺខ្ពស់ជាងនេះ - រាងកាយទទួលទានកាឡូរីច្រើន។

ផ្ទុយទៅវិញស្ត្រីងាយនឹងមានខ្លាញ់ច្រើន។ ហេតុផលស្ថិតនៅក្នុងចំនួនដ៏ច្រើននៃអរម៉ូនភេទរបស់ស្ត្រី - អរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន។ ស្ត្រីត្រូវបានបង្ខំឱ្យឃ្លាំមើលតួលេខរបស់ពួកគេឱ្យបានដិតដល់ព្រោះថាលើសពីរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អឆ្លើយតបនឹងការឡើងទម្ងន់។

ក្នុងករណីទាំងពីរនេះមានករណីលើកលែងរាប់តោន។ បុរសជាច្រើនទទួលបានទំងន់យ៉ាងងាយស្រួលខណៈពេលដែលស្ត្រីជាច្រើនមានស្ថេរភាពក្នុងរឿងនេះសូម្បីតែការឡើងទម្ងន់ជាទៀងទាត់ក៏ដោយ។ នេះក៏ព្រោះតែកត្តាជាច្រើនដែលជះឥទ្ធិពលដល់កំរិតមេតាប៉ូលីសមានទំនាក់ទំនងគ្នាយ៉ាងតឹងរឹង។ ប៉ុន្តែជារួមយេនឌ័រដើរតួយ៉ាងសំខាន់។

ចំពោះមនុស្សភាគច្រើនការរំលាយអាហារ basal មានការផ្លាស់ប្តូរទៅតាមអាយុ។ នេះងាយស្រួលកត់សំគាល់ដោយសង្កេតមើលការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងទម្រង់មួយឬរូបរាងរបស់អ្នកស្គាល់គ្នា។ ដោយមិនព្យាយាមទប់ទល់នឹងពេលវេលាបន្ទាប់ពី 30-40 ឆ្នាំឬសូម្បីតែមុននេះមនុស្សជាច្រើនចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យព្រិល។ នេះក៏ជាចរិតលក្ខណៈរបស់អេកូតូមដែរ។ ក្នុងយុវវ័យពួកគេស្ទើរតែមិនអាចងើបឡើងវិញសូម្បីតែមួយគីឡូក្រាម។ជាមួយនឹងអាយុ, គីឡូក្រាមកើតឡើងដោយខ្លួនឯង។ បើទោះបីជាមិននៅក្នុងបរិមាណដូចជានៅក្នុង meso- និង endomorphs ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទប់ទល់នឹងការផ្លាស់ប្តូរ? ដើម្បីក្លាយជាអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អ - ញ៉ាំឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសកម្មភាពរាងកាយ។ រាប់កាឡូរីដោយផ្អែកលើតម្រូវការរបស់បុគ្គល (រូបមន្តដើម្បីជួយ) លំហាត់និងការរំលាយអាហារនឹងមានលក្ខណៈធម្មតា។ លុះត្រាតែប្រាកដជាមានបញ្ហាផ្សេងៗគ្នា។

និងរបៀបញ៉ាំត្រឹមត្រូវ? យកចិត្តទុកដាក់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះផលិតផលដោយសារតែមុខងារមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងខ្លួនត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ របបអាហារគួរតែសំបូរបែប៖

• ជាតិសរសៃបន្លែគ្រើម - ការ៉ុតស្ពៃក្តោប។ ល។
• ផ្លែឈើ
• បៃតង
• សាច់គ្មានខ្លាញ់
• អាហារសមុទ្រ

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់និងប្រភាគកុំធ្វេសប្រហែសអាហារពេលព្រឹកគិតពីភាពឆបគ្នានៃផលិតផល។ វាជាការល្អបំផុតដើម្បីសិក្សាបញ្ហានេះឱ្យបានលម្អិតឬស្វែងរកជំនួយពីអ្នកឯកទេស។ ចាប់តាំងពីរាងកាយធ្វើការជាមួយអ្វីដែលវាត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនោះការរំលាយអាហារធម្មតាអាចត្រូវបានគេរាប់បានប្រសិនបើរបបអាហារត្រូវបានបំពេញតាមតម្រូវការបុគ្គល។

បន្ទុកថាមពល

នៅពេលបុរសចូលហាត់ប្រាណហើយមិនថាសម្រាប់គោលបំណងអ្វីក៏ដោយក៏ពួកគេមិនខ្មាស់អៀនពីលំហាត់កម្លាំងដែរ។ ប៉ុន្តែស្ត្រីដែលមានសកម្មភាពរាងកាយប្រភេទនេះច្រើនតែមានបញ្ហាព្រោះស្ត្រីខ្លះជឿថាពួកគេមិនគ្រាន់តែត្រូវការបន្ទុកថាមពលប៉ុណ្ណោះទេ។ វាមានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់ពួកគេព្រោះពួកគេនឹងនាំឱ្យមានការកើនឡើងនូវទំហំរាងកាយនិងការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធឡើងវិញតាមប្រភេទបុរស។ ជាការពិតនេះគឺជាការធ្លាក់ចុះ។ ហើយវាបង្កគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងណាស់។ ដោយសារវារំខានដល់ថ្នាក់ហាត់ប្រាណដើម្បីធ្វើការដែលពួកគេមានគោលបំណងពួកគេបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារនិងកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួនលើស។

ការពិតគឺថា ដោយគ្មានការផ្ទុកថាមពលវាមានការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការកសាងសាច់ដុំ។ ហើយបើគ្មានបរិមាណម៉ាសសាច់ដុំទេការបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីសមិនអាចត្រូវបានសម្រេចទេ។ចាប់តាំងពីសាច់ដុំនៅក្នុងការគោរពជាច្រើនផ្តល់នូវការឆ្លងកាត់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីស។

ដូច្នេះទាំងបុរសនិងស្ត្រីក្នុងថ្នាក់ហាត់ប្រាណត្រូវតែយកចិត្តទុកដាក់លើការបណ្តុះបណ្តាលកម្លាំង។ ហើយដើម្បីឱ្យអ្នកតំណាងនៃមនុស្សពាក់កណ្តាលខ្សោយនៃមនុស្សជាតិបង្កើតខ្លួនឯងតាមរបៀបបុរសអ្នកត្រូវប្រើថ្នាំអរម៉ូន។ វាមិនដំណើរការដោយខ្លួនឯងទេ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បំបែកការរំលាយអាហារអ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោលជាតិផ្អែមនិងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ប្រសិនបើបង្អែមមិនអាចត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុងយ៉ាងហោចណាស់ចាំបាច់ត្រូវជំនួសវាដោយវ៉ារ្យ៉ង់ដែលមានគ្រោះថ្នាក់តិចបំផុត - ស្ទេវីយ៉ា។

ដំបូងបង្អស់ទាំងនេះគឺជាផលិតផលប្រូតេអ៊ីន។, ចាប់តាំងពីពួកគេមានប្រសិទ្ធិភាពកម្ដៅខ្ពស់ណាស់ហើយដូច្នេះពន្លឿនការរំលាយអាហារ។

តែបៃតងនិងកាហ្វេធម្មជាតិខ្មៅ - ភេសជ្ជៈពីរដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យមេតាប៉ូលីសប្រសើរឡើង។

ខ្ទឹមសដូចជាផលិតផលសាច់មានឥទ្ធិពលកម្ដៅខ្ពស់។

កំដៅគ្រឿងទេស - ទាំងនេះគឺជាផលិតផលដែលជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារនិងដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់។ ពួកគេក៏បង្ហាញពីគុណសម្បតិ្តល្អ។ cinnamon ខ្ញីរមៀត។

អាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាបប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមានភាពឆ្អែតឆ្អន់។ ទាំងនេះគឺជាគ្រាប់និងគ្រាប់ផ្លែឈើដំណងស្ពៃគ្រប់ប្រភេទនិងបន្លែបៃតងស្លឹកបៃតងប៉េងប៉ោះនិង eggplant ។

ផលិតផលទាំងអស់នេះជាពិសេសគ្រាប់ផ្លែឈើបានចូលរួមចំណែកក្នុងការអភិវឌ្ឍប៉ូប៉េអឹមផេនទិកភីភីដែលជំនួសការឃ្លានរបស់មនុស្សចំពោះបង្អែមនិងកាបូអ៊ីដ្រាតដទៃទៀតហើយមានបំណងចង់ញ៉ាំខ្លាញ់។ ទន្ទឹមនឹងនេះអត្រានៃប្រាក់បញ្ញើមានជាតិខ្លាញ់កើនឡើងកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

សកម្មភាពនេះគឺផ្ទុយពីផលប៉ះពាល់នៃអរម៉ូនឃ្លានដែលផ្ទុយទៅវិញបណ្តាលឱ្យមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។

ការរំលាយអាហារមានពីរផ្នែក៖ catabolism - ការបំផ្លាញសមាសធាតុដែលចូលក្នុងខ្លួននិង anabolism - សំយោគម៉ូលេគុលផ្ទាល់ខ្លួន។ ដើម្បីឱ្យអត្រាមេតាប៉ូលីសឡើងខ្ពស់រាល់សារធាតុនិងថាមពលចាំបាច់ទាំងអស់ត្រូវតែចូលក្នុងខ្លួន។ ហេតុដូច្នេះហើយសម្រាប់ការរំលាយអាហាររហ័សអ្នកត្រូវញ៉ាំឱ្យបានពេញលេញហើយកុំអង្គុយលើរបបអាហាររឹងហើយធ្វើទារុណកម្មខ្លួនអ្នកដោយការហាត់ប្រាណ។ អាហារមិនល្អជាច្រើនអាចកាត់បន្ថយការរំលាយអាហារបានយ៉ាងយឺត។ ដូច្នេះអ្នកទាំងអស់គ្នាដែលចង់បង្កើនល្បឿនវាគួរតែដកអាហារដែលខូចទាំងនេះចេញពីរបបអាហាររបស់ពួកគេហើយជំនួសវាដោយផលិតផលដែលជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារនិងធានាបាននូវការដុតខ្លាញ់ដែលត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយដោយ econet.ru ។

នៅតែមានសំណួរ - សួរពួកគេនៅទីនេះ

តើអ្នកចូលចិត្តអត្ថបទទេ? បន្ទាប់មកគាំទ្រពួកយើង ចុច:

អ្វីដែលប៉ះពាល់ដល់អត្រារំលាយអាហារ

ជាញឹកញាប់យើង the ឃ្លាថា“ ការរំលាយអាហារយឺត” ឬ“ ការរំលាយអាហារលឿន”៖ វាច្រើនតែមានន័យថាសមត្ថភាពក្នុងការរក្សាភាពសុខដុមដោយគ្មានការរឹតត្បិតលើអាហារនិងសកម្មភាពរាងកាយឬផ្ទុយទៅវិញទំនោរទំងន់ងាយ។ ប៉ុន្តែអត្រាមេតាប៉ូលីសត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងមិនត្រឹមតែនៅក្នុងរូបរាងប៉ុណ្ណោះទេ។ ចំពោះមនុស្សដែលមានការរំលាយអាហារលឿនថាមពលកាន់តែច្រើនចំណាយទៅលើមុខងារសំខាន់ៗដូចជាការងាររបស់បេះដូងនិងខួរក្បាលក្នុងពេលតែមួយជាងអ្នកដែលមានការរំលាយអាហារយឺត។ ជាមួយនឹងបន្ទុកស្មើគ្នាមនុស្សម្នាក់អាចញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិភ្លាមៗដុតកាឡូរីទាំងអស់ដែលបានទទួលហើយមួយទៀតនឹងឡើងទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស - នេះមានន័យថាពួកគេមានអត្រាមេតាប៉ូលីសខុសគ្នា។ វាអាស្រ័យលើកត្តាជាច្រើនដែលកត្តាជាច្រើនមិនអាចជះឥទ្ធិពលបាន។

កត្តាមេតាប៉ូលីសដែលមិនអាចកែបានត្រូវបានគេហៅថាឋិតិវន្តៈពួកគេជាតំណពូជភេទភេទរាងកាយអាយុ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានលក្ខខណ្ឌដែលអាចរងផលប៉ះពាល់។ ប៉ារ៉ាម៉ែត្រថាមវន្តបែបនេះរួមមានទំងន់រាងកាយស្ថានភាពផ្លូវចិត្តការរៀបចំរបបអាហារកំរិតនៃការផលិតអរម៉ូនសកម្មភាពរាងកាយ។ អត្រាប្តូរប្រាក់អាស្រ័យលើអន្តរកម្មទាំងអស់ខាងលើ។ ប្រសិនបើអ្នកកែតម្រូវកត្តារបស់ក្រុមទី ២ ឱ្យបានត្រឹមត្រូវអ្នកអាចបង្កើនល្បឿនឬបន្ថយការរំលាយអាហារបាន។ លទ្ធផលនឹងអាស្រ័យលើលក្ខណៈនៃពន្ធុវិទ្យានិងស្ថេរភាពនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល។

ប្រូតេអ៊ីនខូច

ប្រូតេអ៊ីនដែលមានជម្ងឺមាននៅក្នុងផលិតផលដើមរបស់រុក្ខជាតិ (ក្នុងនំប៉័ងដំឡូងពោតសណ្តែកសណ្តែកសណ្តែកអង្ករជាដើម) ។

ខ្លាញ់ដូចជាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងខ្លួនមនុស្សមានតម្លៃប្លាស្ទិចនិងស្វាហាប់។ ខ្លាញ់ ១ ក្រាម, កត់សុីនៅក្នុងខ្លួនពេលមានអុកស៊ីសែនបញ្ចេញថាមពល ៩,៣ kcal ។ ខ្លាញ់មានពីរប្រភេទគឺសត្វនិងបន្លែ។

ចំពោះរាងកាយមនុស្សកាបូអ៊ីដ្រាតភាគច្រើនជាតម្លៃថាមពល។ ជាពិសេសនៅពេលសម្តែងការងាររាងកាយកាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាអ្នកដំបូងដែលឆ្លងកាត់ការបែងចែកនិងផ្គត់ផ្គង់កោសិកាជាលិកានិងជាពិសេសសាច់ដុំដែលមានថាមពលចាំបាច់សម្រាប់សកម្មភាពរបស់ពួកគេ។ ក្នុងកំឡុងពេលកត់សុីនៃកាបូអ៊ីដ្រាត 1 ក្រាមនៅក្នុងវត្តមាននៃអុកស៊ីសែនថាមពល 4.1 kcal ត្រូវបានបញ្ចេញ។ កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅក្នុងអាហាររុក្ខជាតិ (នៅក្នុងនំប៉័ងដំឡូងផ្លែឈើ) និងបង្អែម។

បរិមាណទឹកនៅក្នុងខ្លួន

ទឹកគឺជាផ្នែកមួយនៃកោសិកានិងជាលិកាទាំងអស់នៃរាងកាយមនុស្ស។ អាស្រ័យលើលក្ខណៈសរីរវិទ្យានៃជាលិកានីមួយៗទឹកនៅក្នុងវាមានបរិមាណផ្សេងៗគ្នា។ ៥០-៦០% នៃរាងកាយរបស់មនុស្សពេញវ័យគឺជាទឹកនៅក្នុងខ្លួនរបស់មនុស្សវ័យក្មេងមាតិកាទឹកមានច្រើនជាង។ តម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយមនុស្សពេញវ័យក្នុងទឹកគឺ 2-3 លីត្រ។

ផលប៉ះពាល់នៃទឹកលើរាងកាយ

ទឹកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មិនបានញ៉ាំទាំងស្រុងប៉ុន្តែនឹងទទួលទានទឹកក្នុងបរិមាណធម្មតាបន្ទាប់មកគាត់អាចរស់នៅបានពី 40-45 ថ្ងៃ (រហូតដល់ទំងន់រាងកាយរបស់គាត់ត្រូវបានកាត់បន្ថយ 40%) ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើផ្ទុយទៅវិញអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាហើយទឹកមិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ទេបន្ទាប់មកមនុស្សម្នាក់អាចស្លាប់ក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍ (មុនពេលកាត់បន្ថយទំងន់ ២០-២២%) ។

ទឹកចូលក្នុងខ្លួនជាផ្នែកមួយនៃអាហារនិងជាទម្រង់ភេសជ្ជៈ។ វាត្រូវបានស្រូបយកពីក្រពះនិងពោះវៀនចូលទៅក្នុងឈាមចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងកោសិកានិងជាលិកាដែលផ្នែកសំខាន់របស់វាត្រូវបានបញ្ចេញដោយដកដង្ហើមញើសនិងទឹកនោម។

នៅរដូវក្តៅក្តៅមានការបាត់បង់ទឹកយ៉ាងច្រើនដោយរាងកាយក្នុងពេលបែកញើសនិងដកដង្ហើម។ ដូច្នេះតំរូវការរបស់រាងកាយសំរាប់ទឹកកើនឡើង។ ដោយការស្រេកទឹកនិងអារម្មណ៍ស្ងួតមាត់ដោយមិនចាំបាច់ប្រើទឹកច្រើនអ្នកគួរលាងជមែះមាត់របស់អ្នកទឹកអាស៊ីត (ទឹកជាមួយទឹកក្រូចឆ្មាទឹករ៉ែ) ជួយបំបាត់ការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកឱ្យប្រសើរឡើងហើយក្នុងពេលតែមួយបេះដូងមិនមានស្ត្រេសបន្ថែមទេ។

អំបិលរ៉ែគឺជាផ្នែកមួយនៃកោសិកានិងជាលិកាទាំងអស់នៃរាងកាយមនុស្ស។ បែងចែករវាងម៉ាក្រូ - និងមីក្រូ។

ដង្ហើម

ការដកដង្ហើមជាលិកាគឺជាដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការបំបែកសារធាតុសរីរាង្គនៅក្នុងកោសិកានៃរាងកាយដែលអុកស៊ីសែនចូលរួមហើយកាបូនឌីអុកស៊ីតត្រូវបានបង្កើតឡើង។

ដើម្បីពន្យល់ពីមូលហេតុក្នុងអំឡុងពេលនៃការដកដង្ហើមជាលិកាសារធាតុដែលជាធម្មតាមានភាពធន់នឹងអុកស៊ីសែនម៉ូលេគុលត្រូវបានកត់សុីគំនិតនៃសកម្មភាពអុកស៊ីសែនត្រូវបានគេដាក់ចេញ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាអុកស៊ីសែនបង្កើតជា peroxide ដែលពីនោះអុកស៊ីសែនសកម្មត្រូវបានគេបោសសំអាត។ អ៊ីដ្រូសែនក៏ត្រូវបានធ្វើឱ្យសកម្មផងដែរដែលឆ្លងកាត់ពីសារធាតុមួយទៅសារធាតុមួយទៀតដែលជាលទ្ធផលនៃសារធាតុមួយដែលប្រែទៅជាមានអុកស៊ីហ៊្សែនច្រើនជាងពោលគឺវាត្រូវបានកត់សុីខណៈពេលដែលសារធាតុមួយទៀតកាន់តែអន់ទៅ ៗ ។

សារៈសំខាន់ដ៏អស្ចារ្យក្នុងការដកដង្ហើមជាលិកាគឺសារធាតុពណ៌កោសិកាដែលមានជាតិដែកនិងមានទីតាំងនៅលើផ្ទៃកោសិកានិងសារធាតុកត់សុី។ ជាតិដែកគឺជាកាតាលីករដ៏ខ្លាំងបំផុតមួយដែលអាចមើលឃើញនៅក្នុងឧទាហរណ៍នៃអេម៉ូក្លូប៊ីនឈាម។ លើសពីនេះទៀតមានកាតាលីករផ្សេងទៀតដែលជំរុញការផ្ទេរអុកស៊ីសែនឬអ៊ីដ្រូសែន។ ទាំងនេះអង់ស៊ីម catalase និង tripeptide-glutathione ត្រូវបានគេដឹងថាមានផ្ទុកស្ពាន់ធ័រដែលភ្ជាប់អ៊ីដ្រូសែនបោសសំអាតវាចេញពីសារធាតុកត់សុី។

ជាលទ្ធផលនៃគីមីគីមីមេកានិចការផ្លាស់ប្តូរកំដៅនៅក្នុងសារធាតុសរីរាង្គដែលមាននៅក្នុងអាហារថាមពលសក្តានុពលរបស់ពួកគេត្រូវបានបំលែងទៅជាថាមពលកំដៅមេកានិចនិងអគ្គិសនី។ ជាលិកានិងសរីរាង្គធ្វើការងារកោសិការីកលូតលាស់សមាសធាតុដែលពាក់របស់ពួកគេត្រូវបានបង្កើតថ្មីសារពាង្គកាយវ័យក្មេងលូតលាស់និងរីកចម្រើនដោយសារតែថាមពលដែលបានបង្កើតនេះ។ ភាពជាប់លាប់នៃសីតុណ្ហភាពរាងកាយរបស់មនុស្សក៏ត្រូវបានធានាដោយថាមពលនេះដែរ។

បទបញ្ជាសរសៃប្រសាទ

នៅក្នុងសត្វខ្ពស់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃដំណើរការគីមីទាំងអស់។ ការផ្លាស់ប្តូរទាំងអស់នៅក្នុងវគ្គបំប្លែងសារជាតិត្រូវបានដឹងដោយប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលក្នុងរបៀបឆ្លុះបញ្ចាំងរំញោចការបង្កើតនិងការបញ្ចេញប្រព័ន្ធអង់ស៊ីមដែលអនុវត្តការរលួយនិងការសំយោគសារធាតុ។

បទបញ្ជាលេងសើច

ដំណើរការមេតាប៉ូលីសក៏ពឹងផ្អែកលើបទប្បញ្ញត្តិកំប្លែងដែលត្រូវបានកំណត់ដោយស្ថានភាពនៃក្រពេញ endocrine ។ សរីរាង្គខាងក្នុងខាងក្នុងជាពិសេសក្រពេញភីតូរីសក្រពេញក្រពេញក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងក្រពេញប្រដាប់បន្តពូជ - ភាគច្រើនកំណត់វគ្គសិក្សានៃការរំលាយអាហារ។ ពួកគេខ្លះប៉ះពាល់ដល់អាំងតង់ស៊ីតេនៃដំណើរការនៃការបំបែកខ្លួនរីឯខ្លះទៀតប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារនៃសារធាតុមួយចំនួននៃខ្លាញ់រ៉ែខាត់ណាកាបូអ៊ីដ្រាត។ ល។

តួនាទីរបស់ថ្លើមក្នុងការរំលាយអាហារ

ការរំលាយអាហារក៏ខុសគ្នានៅក្នុងសត្វដែលមានអាយុខុសគ្នាដែរ។ នៅក្នុងសត្វវ័យក្មេងដំណើរការសំយោគចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់របស់វាឈានមុខគេ (នៅក្នុងពួកវាការសំយោគលើសពីការរលួយដោយ 4-12 ដង) ។ នៅក្នុងសត្វពេញវ័យដំណើរការនៃការ assimilation និង dissimilation ជាធម្មតាមានតុល្យភាព។

ការរំលាយអាហារដែលផលិតដោយសត្វក៏ប៉ះពាល់ដល់ការរំលាយអាហារផងដែរ។ ដូច្នេះការរំលាយអាហាររបស់គោបំបៅកំពុងត្រូវបានកសាងឡើងវិញឆ្ពោះទៅរកការសំយោគសារធាតុជាក់លាក់នៃទឹកដោះគោសុីរ៉ូស្ករទឹកដោះគោ។ សម្ភារៈពីគេហទំព័រ

នៅក្នុងប្រភេទសត្វផ្សេងៗគ្នាការរំលាយអាហារគឺខុសគ្នាជាពិសេសប្រសិនបើពួកគេញ៉ាំចំណីអាហារផ្សេងៗគ្នា។ ធម្មជាតិនិងកំរិតនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយធម្មជាតិនៃអាហារូបត្ថម្ភ។ សារៈសំខាន់ជាពិសេសគឺបរិមាណនិងសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីនវីតាមីនក៏ដូចជាសមាសធាតុរ៉ែនៃអាហារ។ អាហាររូបត្ថម្ភឯកតោភាគីជាមួយសារធាតុណាមួយបានបង្ហាញថាការបរិភោគតែប្រូតេអ៊ីនសត្វអាចរស់នៅបានទោះបីធ្វើការសាច់ដុំក៏ដោយ។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាប្រូតេអ៊ីនមានទាំងសម្ភារៈសំណង់និងជាប្រភពថាមពលនៅក្នុងរាងកាយ។

នៅពេលតមអាហាររាងកាយប្រើទុនបំរុងដែលអាចរកបានដំបូងថ្លើម glycogen ហើយបន្ទាប់មកខ្លាញ់ពីឃ្លាំងខ្លាញ់។ ការបំផ្លាញប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរាងកាយមានការថយចុះហើយបរិមាណអាសូតនៅក្នុងអាថ៌កំបាំងនឹងថយចុះ។ នេះត្រូវបានរកឃើញរួចទៅហើយចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃការតមអាហារហើយបង្ហាញថាការថយចុះនៃការបំផ្លាញប្រូតេអ៊ីនគឺមានលក្ខណៈឆ្លុះបញ្ចាំងពីព្រោះវានៅតែមានសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើននៅក្នុងពោះវៀនរយៈពេលមួយថ្ងៃឬពីរថ្ងៃ។ ជាមួយនឹងភាពអត់ឃ្លានបន្ថែមទៀតការរំលាយអាហារអាសូតត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅកម្រិតទាប។ មានតែបន្ទាប់ពីការផ្គត់ផ្គង់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់នៅក្នុងរាងកាយត្រូវបានអស់កម្លាំងតើការបំផ្លាញប្រូតេអ៊ីនកាន់តែប្រសើរឡើងចាប់ផ្តើមហើយការបញ្ចេញអាសូតកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។ឥឡូវនេះប្រូតេអ៊ីនគឺជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់សម្រាប់រាងកាយ។ វាតែងតែជាច្រកនៃការជិតស្លាប់។ មេគុណផ្លូវដង្ហើមនៅដើមនៃការតមគឺ ០.៩ - រាងកាយដុតបំផ្លាញជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ទាប់មកទម្លាក់មកត្រឹម ០.៧ - ខ្លាញ់ត្រូវបានគេប្រើនៅចុងបញ្ចប់នៃការតមអាហារគឺ ០.៨ - រាងកាយដុតបំផ្លាញប្រូតេអ៊ីននៃរាងកាយរបស់វា។

ភាពអត់ឃ្លានដាច់ខាត (នៅពេលយកទឹក) អាចមានរយៈពេលមនុស្សរហូតដល់ 50 ថ្ងៃនៅក្នុងសត្វឆ្កែ - ក្នុងរយៈពេល 100 ថ្ងៃនៅក្នុងសេះ - រហូតដល់ 30 ថ្ងៃ។

រយៈពេលនៃការតមអាហារអាចកើនឡើងក្នុងកំឡុងពេលហ្វឹកហាត់បឋមព្រោះវាបានបង្ហាញថាបន្ទាប់ពីការតមអាហាររយៈពេលខ្លីរាងកាយរក្សាទុកទុនបម្រុងក្នុងចំនួនធំជាងចំនួនធម្មតាហើយនេះជួយសម្រួលដល់ការតមអាហារបន្ទាប់បន្សំ។

ការធ្វើកោសល្យវិច័យសត្វដែលបានស្លាប់ដោយសារការអត់ឃ្លានបង្ហាញថាសរីរាង្គផ្សេងៗគ្នាត្រូវបានកាត់បន្ថយទំងន់ទៅកម្រិតខុសគ្នា។ ជាលិកា subcutaneous បាត់បង់ទំងន់ច្រើនបំផុតបន្ទាប់មកសាច់ដុំស្បែកនិងប្រឡាយរំលាយអាហារក្រពេញបាត់បង់សូម្បីតែទំងន់តិចក្រលៀនបេះដូងនិងខួរក្បាលបាត់បង់មិនលើសពី 2-3% នៃទំងន់របស់ពួកគេ។

សកម្មភាពរាងកាយ

ការរំលាយមេតាប៉ូលីសក្នុងអំឡុងពេលនៃការហាត់ប្រាណត្រូវបានអមដោយការពង្រឹងដំណើរការនៃការបំបែកខ្លួនដោយសារតែតម្រូវការថាមពលដ៏អស្ចារ្យរបស់រាងកាយ។

សូម្បីតែការសម្រាកពេញលេញសត្វចំណាយថាមពលលើការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្នុងសកម្មភាពដែលមិនចេះឈប់ឈរ: បេះដូងសាច់ដុំផ្លូវដង្ហើមតម្រងនោមក្រពេញជាដើមសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹងស្ថិតក្នុងស្ថានភាពនៃភាពតានតឹងដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដែលតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់ថាមពលយ៉ាងសំខាន់ផងដែរ។ សត្វចំណាយថាមពលយ៉ាងច្រើនទៅលើការទទួលចំណីអាហារនិងរំលាយអាហារ។ សេះចំណាយរហូតដល់ ២០% នៃថាមពលនៃចំណីដែលទទួលបានលើនេះ។ ប៉ុន្តែការចំណាយថាមពលក្នុងកំឡុងពេលធ្វើការសាច់ដុំជាពិសេសកើនឡើងហើយកាន់តែពិបាកការងារដែលបានធ្វើ។ ដូច្នេះសេះនៅពេលបើកបរលើផ្លូវរាបស្មើក្នុងល្បឿន ៥-៦ គីឡូម៉ែត្រក្នុងមួយម៉ោងប្រើប្រាស់កំដៅ ១៥០ កាឡូរីក្នុង ១ គីឡូម៉ែត្រហើយក្នុងល្បឿន ១០-១២ គីឡូម៉ែត្រក្នុងមួយម៉ោងគឺ ២២៥ កាឡូរី។

ដំណើរការមេតាប៉ូលីស

សំណួរសម្រាប់អត្ថបទនេះ៖

ពាក្យមេតាប៉ូលីសឬការរំលាយអាហារគឺស៊ាំទៅនឹងមនុស្សគ្រប់គ្នាដែលស្រកទម្ងន់ឬព្យាយាមឡើងទម្ងន់។ វាជាទម្លាប់ក្នុងការយល់ពីវាថាជាស្មុគស្មាញនៃដំណើរការគីមីនិងប្រតិកម្មថាមពលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ការរំលាយអាហារភាគច្រើនកំណត់ពីរូបរាងនិងសុខភាពរបស់មនុស្សរយៈពេលនិងគុណភាពនៃជីវិត។

សារពាង្គកាយមានជីវិតណាមួយរួមទាំងមនុស្សផងគឺជាមន្ទីរពិសោធន៍គីមីស្មុគស្មាញ។ សារធាតុដែលចូលទៅខាងក្នុងនៅពេលបរិភោគដកដង្ហើមនិងដំណើរការផ្សេងទៀតចូលក្នុងអន្តរកម្មជាបន្តបន្ទាប់ជាមួយម៉ូលេគុលនិងអាតូមនៅក្នុងខ្លួនដែលជាលទ្ធផលនៃថាមពលដែលត្រូវការសម្រាប់ការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្នុង។

ដំណើរការមេតាប៉ូលីសមានទំនាក់ទំនងជាមួយដូចខាងក្រោមៈ

• កែច្នៃសមាសធាតុដែលភ្ជាប់មកជាមួយអាហារ
• បំលែងពួកវាទៅជាសមាសធាតុសាមញ្ញ
• ការបញ្ចេញធាតុកាកសំណល់ចេញពីកោសិកានៃរាងកាយ
• ការតិត្ថិភាពនៃកោសិកាជាមួយនឹងសម្ភារៈចាំបាច់។

សារពាង្គកាយដែលមានជីវិតមិនអាចមានដោយគ្មានការរំលាយអាហារបានទេ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្របខ្លួនទៅនឹងឥទ្ធិពលនៃកត្តាផ្សេងៗពីខាងក្រៅ។ ធម្មជាតិដែលមានប្រាជ្ញាធ្វើឱ្យដំណើរការនេះដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ ប្រតិកម្មផ្លាស់ប្តូរអនុញ្ញាតឱ្យកោសិកាសរីរាង្គនិងជាលិការងើបឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយឯករាជ្យបន្ទាប់ពីការរំខាននិងកត្តាអវិជ្ជមានពីខាងក្រៅ។ សូមអរគុណដល់ការរំលាយអាហារវគ្គសិក្សានៃដំណើរការបង្កើតឡើងវិញត្រូវបានធានា។ វាធ្វើឱ្យរាងកាយមនុស្សក្លាយជាប្រព័ន្ធដែលមានការរៀបចំយ៉ាងស្មុគស្មាញស្មុគស្មាញដែលមានសមត្ថភាពគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងនិងថែរក្សាខ្លួនឯងចូលរួមក្នុងដំណើរការដង្ហើមក្នុងការបង្កើតឡើងវិញជាលិកាការបង្កើតឡើងវិញការលូតលាស់ជាដើម។

ប្រសិនបើអ្នកទៅព្រៃអំពីអ្វីដែលការរំលាយអាហារឬការរំលាយអាហារនៅក្នុងពាក្យសាមញ្ញបន្ទាប់មកខ្លឹមសាររបស់វាគឺនៅក្នុងដំណើរការនៃសមាសធាតុគីមីហើយបង្វែរវាទៅជាថាមពល។ ដំណើរការទាំងនេះមានពីរដំណាក់កាលដែលមានទំនាក់ទំនងគ្នាទៅវិញទៅមក៖

ដំណើរការទាំងពីរនេះកើតឡើងក្នុងពេលដំណាលគ្នាប៉ុន្តែវាមានលក្ខណៈខុសគ្នាជាមូលដ្ឋាន។ Catabolism ជំរុញឱ្យមានការបែកបាក់អាហារដែលចូលក្នុងខ្លួនដំបូងចូលទៅក្នុងម៉ាក្រូនិងបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងសមាសធាតុសាមញ្ញ។ជាលទ្ធផលនៃដំណើរការនេះថាមពលត្រូវបានបញ្ចេញដែលត្រូវបានវាស់ជាគីឡូរី។ នៅលើមូលដ្ឋាននៃថាមពលនេះម៉ូលេគុលត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់កោសិកានិងជាលិកានៃរាងកាយ។ Anabolism ពាក់ព័ន្ធនឹងការសំយោគសមាសធាតុសាមញ្ញទៅជាសមាសធាតុស្មុគស្មាញហើយត្រូវការចំណាយថាមពលសន្ធឹកសន្ធាប់។

ថាមពលដែលត្រូវបានបញ្ចេញជាលទ្ធផលនៃដំណើរការមេតាប៉ូលីសទៅសកម្មភាពរាងកាយនិងលំហូរនៃដំណើរការផ្ទៃក្នុងនៅក្នុងខ្លួន។ ម៉្យាងទៀតប្រហែលជា ៨០ ភាគរយនៃថវិការដែលត្រូវចំណាយសម្រាប់អ្នកដែលនៅសល់ត្រូវចំណាយទៅលើសកម្មភាពរាងកាយ។

វាត្រូវបានគេទទួលយកផងដែរដើម្បីញែកប្លាស្ទិចនិងការរំលាយអាហារថាមពល។ ការរំលាយអាហារប្លាស្ទិចពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការដែលបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធថ្មីនិងសមាសធាតុលក្ខណៈនៃរាងកាយនៅក្នុងកោសិកា។

ការរំលាយអាហារថាមពលគឺជាការផ្លាស់ប្តូរថាមពលដែលជាលទ្ធផលដោយសារអុកស៊ីតកម្មជីវសាស្រ្តថាមពលដែលត្រូវការសម្រាប់ជីវិតរបស់កោសិកាសរីរាង្គជាលិកានិងរាងកាយទាំងមូលត្រូវបានបញ្ចេញ។

មើលវីដេអូ: អតថបរយជនសខភពតម. u200bអហរគរ. u200bឱយ. u200bជ2017 បណយរមដន, Ramadan Fasting Health Benefits Khmer Sub (ឧសភា 2024).