គីវីរលោង

ភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អនិងក្លិនក្រអូបតាមមាត់មិនគួរឱ្យជឿនេះអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែតើគាត់នឹងបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍វិជ្ជមានច្រើនប៉ុណ្ណា! ជាពិសេសប្រសិនបើនៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក fidgets តូចធំឡើង។ ជាការប្រសើរណាស់តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទារកផឹកទឹកដោះគោយ៉ាអួយ៉ាងហោចណាស់ពីរបីស្លាបព្រាដែលមិនបណ្តាលឱ្យពួកគេធ្វើឱ្យទឹកមាត់?

ហើយការភ្លក់រសជាតិរលោងជាមួយចេកនិងគីវីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់អ្នកអាចព្យាបាលវាទៅជាបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលនឹងធ្វើឱ្យរាងកាយមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ផងដែរ។

រលោងនេះប្រែជាក្រាស់ណាស់អរគុណដល់ចេក - ផ្អែមហើយប្រើគីវីដើម្បីធ្វើឱ្យអ្នកបន្ថែមរសជាតិជូរបន្តិចទៅក្នុងម្ហូប។

ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចទិញទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិអ្នកអាចជំនួសវាដោយ kefir បានយ៉ាងងាយស្រួល។ លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបអ្នកអាចប្រើផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់។

ដោយផ្អែកលើរូបមន្តនេះសម្រាប់ការរលោងជាមួយចេកនិងគីវីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយអ្នកអាចកែប្រែវាតាមការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក: បន្ថែមផ្លែឈើផ្សេងៗផ្លាស់ប្តូរបរិមាណផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យរលោងមួយ:

ចំពោះការផលិតភេសជ្ជៈនេះជ្រើសរើសតែទុំដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ផ្លែឈើ។ លាបចេកពីសំបកក្រាស់និងច្របាច់ជាផ្នែកតូចៗ។

២- ដោយប្រើកាំបិតស្តើងចិតសំបកគីវីពីស្បែកស្តើងកាត់វាជាដុំ ៗ ។

3. ដាក់ផ្លែឈើទទេនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់ម៉ាស់ដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នានិងភ្លឺរលោងត្រូវបានបង្កើតឡើង។

៤- ចាក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួចូលក្នុងល្បាយផ្លែឈើនាំមកនូវភាពរលោងឱ្យស្មើភាពគ្នា។

5. ចាក់ភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អជាលទ្ធផលទៅក្នុងចានឬកែវ។

6. បម្រើភ្លាមៗឬទូរទឹកកករយៈពេល 2-3 ម៉ោង។ សូមរីករាយជាមួយរសជាតិនៃក្រែមរលោងនិងមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងទឹកដោះគោយ៉ាអួគីវីនិងចេក។ ព្យាបាលគ្រួសារអ្នកដោយប្រើចានដែលផលិតនៅផ្ទះ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការចម្អិនអាហារ

នំខេនវីយ៉ារលោងគឺជាស្រាក្រឡុកងាយស្រួលបំផុតមួយ។ រាល់ការងារត្រៀមរៀបចំចុះមកបោកគក់និងបកផ្លែឈើ។ បន្ទាប់មកវានៅសល់តែដើម្បីកាត់វាជាបំណែក ៗ និងកិន។ ជាធម្មតាម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នាត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងនេះ។ វាហាក់ដូចជាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការធ្វើឱ្យមានកំហុសនៅទីនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមិនមែននំខេនវីទាំងអស់រលោងប្រែជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អដូចគ្នា។ មាន subtleties ជាច្រើននៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំការព្យាបាលនេះដែលគ្មាននរណាម្នាក់ឈឺចាប់ដើម្បីដឹងទេ។

• គីវីគឺជាផ្លែឈើជូរជាង។ ជូរដូច្នេះវាត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់មនុស្សដែលមានជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal នេះ។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនសេហើយនេះជាការពិតមិនអាក្រក់ទេ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យរលោងពីគីវីតែម្នាក់ឯងដោយមិនបន្ថែមវាជាមួយផ្លែឈើបន្លែឬផលិតផលទឹកដោះគោហើយក៏មិនធ្វើឱ្យផ្អែមផងនោះមនុស្សភាគច្រើននឹងឃើញថារសជាតិរបស់វាជូរពេក។ សម្រាប់ហេតុផលនេះគីវីត្រូវបានប្រើយ៉ាងល្អបំផុតជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស្រាក្រឡុកដែលស្មុគស្មាញជាង។
• ស្ករអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅឱ្យរលោងប្រសិនបើអ្នកមិននៅលើរបបអាហារ។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងប្រែជាមិនសូវមានប្រយោជន៍និងមានកាឡូរីខ្ពស់។ សម្រាប់ហេតុផលនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជំនួសស្ករនៅក្នុងស្រាក្រឡុកជាមួយទឹកឃ្មុំ។
• គីវីត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាមិនត្រឹមតែជាមួយផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេ - នៅលើមូលដ្ឋានរបស់វារលោងពណ៌បៃតងស្រស់ថ្លាត្រូវបានទទួល: ជាមួយបៃតងត្រសក់និងគ្រឿងផ្សំដែលគ្មានជាតិផ្អែមផ្សេងទៀត។
• ប្រសិនបើអ្នកចង់រលោងឱ្យដើរតួជាភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈទឹកកកអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ ក្នុងករណីនេះបន្ទាប់ពីបន្ថែមទឹកកកស្រាក្រឡុកត្រូវបានវាយម្តងទៀតហើយមានតែបន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវបានបម្រើដល់តុ។

ដោយបានសំរេចចិត្តជំនួសអាហារសម្រន់ឃីគីវីធម្មតាសូមញ៉ាំវាជាមួយស្លាបព្រាតូចៗ។ បន្ទាប់មកអារម្មណ៍នៃភាពពេញលេញនឹងកើតមានមុននេះ។

កុំភ្លេចថាការបង្ហាញម្ហូបស្រស់ស្អាតក៏សំខាន់ដែរ។ កុំខ្ជិលពេកក្នុងការតុបតែងកែវជាមួយ“ ស្អក” ពីស្ករម្សៅចំណែកផ្លែឈើឆ័ត្រតុបតែងឬយ៉ាងហោចណាស់ចំបើង។

គីវីរលោងជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីនិងស្ពៃខ្មៅ

• គីវី - 0,2 គីឡូក្រាម
• spinach - 100 ក្រាម
• ផ្លែស្ត្របឺរី - ១០០ ក្រាម
• ទឹក - ១០០ ម។ ល។

• លាបផ្លែគីវី, កាត់ជាបំណែកធំ ៗ ។
• តម្រៀបផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ហើយលាងសំអាត។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចប្រើប៊ឺរីទឹកកក។ ក្នុងករណីនេះដំបូងវាចាំបាច់ត្រូវរលាយ។
• ដាក់ផ្លែស្ត្របឺរីនិងគីវីចូលក្នុងចានលាយ។
• លាងសមាត, ស្ងួតនិងច្របាច់ spinach ជាមួយកាំបិតបំពេញវាជាមួយទឹកដើម្បីកាត់បន្ថយវានៅក្នុងបរិមាណ។
• ដាក់គ្រឿងទេសដោយមិនចាំបាច់ច្របាច់ទឹកដាក់គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។
• ប្រសិនបើអ្នកប្រើផ្លែស្ត្រប៊ឺរីដាក់ស្ករសឬទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាដាក់ក្នុងចានលាយព្រោះប៊ឺរីមានរសជាតិជូរស្រស់។
• បើកម៉ាស៊ីនលាយនិងលាយគ្រឿងផ្សំខណៈពេលកំពុងកាប់។

ទឹកក្រឡុកស្ត្រប៊ឺរីនិងគីវីមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយ spinach មិនធ្វើឱ្យវាចុះខ្សោយទេដែលធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកកាន់តែមានប្រយោជន៍។

តើអ្វីទៅជាស្នាមរលោង?

ស្រាក្រឡុកផលិតដោយម៉ាស៊ីនលាយម៉ាស៊ីនលាយឬអាហារកែច្នៃពីអាហាររុក្ខជាតិដែលមានកាឡូរីទាបត្រូវបានគេហៅថារលោង។ ល្បាយនេះជំនួសនូវមុខម្ហូបសំខាន់ៗដែលប្រើសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬពេលល្ងាចឬជាអាហារសម្រន់។ សូមអរគុណចំពោះការទទួលទានភេសជ្ជៈស្រស់ដែលមានរបៀបរៀបរយនិងសមហេតុផលអ្នកអាចកម្ចាត់ប្រាក់បញ្ញើខ្លាញ់បានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាននិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានប្រើភាគច្រើនមានផ្លែឈើប៊ឺរីបន្លែបន្លែបៃតង។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់

ភេសជ្ជៈបែបនេះមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃអាហារដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើពោះវៀន។ អង្គធាតុរាវជួយសំអាតផលិតផលពុកផុយបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីស។ ស្នាមរលោងត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អពីរាងកាយ, ឆ្អែតវាជាមួយធាតុដានមានប្រយោជន៍វីតាមីន។ ការប្រើប្រាស់ល្បាយនៃដួងចិត្តធម្មជាតិត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់បំបាត់ភាពអត់ឃ្លានខណៈពេលដែលធ្វើតាមរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ក្នុងចំណោមលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានផ្សេងៗទៀតនៃការធ្វើឱ្យរលោងមាន:

• ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររំលាយអាហារ,
• ការដុតយ៉ាងលឿននៃប្រាក់បញ្ញើលើស,
• បង្កើនសម្លេងរាងកាយទាំងមូល
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃស្បែកសក់ក្រចក។

ការពេញនិយមបំផុតគឺរលោងជាមួយគីវីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ផ្លែឈើបៃតងច្រើនតែត្រូវបានគេហៅថា gooseberry ចិនព្រោះវាមានរសជាតិជូរលក្ខណៈនៃផ្លែប៊ឺរីនេះនិងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់គីវីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់និងសុខភាពរាងកាយមានដូចខាងក្រោម៖

1. របករបស់ទារកមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលបង្កើនការប្រើប្រាស់កាឡូរី។
2. ផ្លែឈើលុបបំបាត់ជាតិពុលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតានិងបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
3. ការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់នៃវីតាមីនសេធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការដុតខ្លាញ់មានប្រសិទ្ធិភាពធ្វើឱ្យស្បែកឡើងវិញ។
4. វត្តមានរបស់ប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងគីវីជួយយកសារធាតុរាវលើសពីកោសិកានិងជាលិការួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់។
5. ការទទួលទានផ្លែឈើបៃតងជាប្រចាំជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកកឈាមកោសិកាមហារីកជួយពង្រឹងដល់បេះដូងនិងសរសៃឈាម។

ច្បាប់សម្រាប់ការរៀបចំនិងការប្រើប្រាស់អាហារបំប៉ន

ការជ្រើសរើសវិធីសម្រកទំងន់នេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវបំពេញតាមល័ក្ខខ័ណ្ឌមួយចំនួនបន្ទាប់មកគុណប្រយោជន៍នៃការទទួលទានស្រាក្រឡុកនឹងមានសារៈសំខាន់គួរឱ្យកត់សម្គាល់។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការរៀបចំនិងទទួលបានភាពរលូនច្បាប់មួយចំនួនគួរតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ:

1. ភាពស្ថិតស្ថេរនៃភេសជ្ជៈមិនគួររាវពេកទេប៉ុន្តែក៏មិនក្រាស់ដែរ។
2. សម្រាប់ស្រាក្រឡុកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពខ្ពស់ស្រស់និងបរិស្ថាន។
3. មុនពេលលាយអ្នកត្រូវលាងសម្អាតផលិតផលឱ្យបានល្អយកគ្រាប់ពូជចេញសំបកបំណែក។
4. សម្រាប់ភាពផ្អែមផ្សំគ្រឿងផ្សំផ្អែមនិងជូរ។
5. សម្រាប់មូលដ្ឋានគ្រឹះរលោងជាមួយគីវីនៅពេលសម្រកទម្ងន់ផលិតផលទឹកដោះគោដូចជា kefir ឬទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិគឺសមរម្យ។
6. វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទឹកផ្លែឈើណាមួយហើយវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធសមាសធាតុដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។
7. វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើស្ករផ្អែមអំបិល។ ក្នុងនាមជាការពង្រឹងរសជាតិ, cinnamon គឺសមរម្យ។
8. ការហាមឃាត់នេះរួមមានជាតិអាល់កុលភេសជ្ជៈកាបូន។
9. ២ ថ្ងៃមុនពេលចាប់ផ្តើមរបបអាហារវាចាំបាច់ត្រូវកាត់បន្ថយបរិមាណអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ណែនាំផ្លែឈើបន្លែទឹករ៉ែបន្ថែមទៀតដោយគ្មានឧស្ម័នចូលក្នុងរបបអាហារ។
10. ដើម្បីទទួលបានភាពរលោងឱ្យបានរហ័សអ្នកត្រូវផឹកវាជាមើមតូចៗតាមបំពង់ឬជាមួយស្លាបព្រា។
11. ដើម្បីកាត់បន្ថយទំងន់ស្រាក្រឡុកវីតាមីនត្រូវបានគេយកសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចអ្នកអាចរួមបញ្ចូលទំពាំងបាយជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបធញ្ញជាតិនៅលើទឹកនៅក្នុងម៉ឺនុយ។
12. យោងតាមរបបអាហារដ៏តឹងរឹងអាហាររលោងគួរតែត្រូវទទួលទានរៀងរាល់ ២ ម៉ោងម្តង។ នៅក្នុងរវាងអាហារវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកទឹកតែបៃតង។
13. រយៈពេលនៃរបបអាហាររលោងមិនគួរលើសពី ១ សប្តាហ៍នោះទេព្រោះរាងកាយត្រូវការខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីនសត្វនិងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗ។

គីវីរលោងជាមួយចេកនិងផ្លែបឺរ

• គីវី - 0,3 គីឡូក្រាម
• ចេក - 0,3 គីឡូក្រាម
• spinach - 0,2 គីឡូក្រាម
• ផ្លែបឺរ - 0,5 ភី។ ,
• ទឹក - ១០០ ម។ ល។

• លាងផ្លែឈើ។ យកសំបកចេញពីចេកយកសំបកគីវីដោយកាំបិត។
• ច្របាច់គ្រឿងទេស ឲ្យ ម៉ត់រួចចាក់វាជាមួយទឹកឆ្អិនឬបន្សុតដោយគ្រាន់តែយកទឹក។
• កាត់ផ្លែបឺរជាពាក់កណ្តាលយកថ្មចេញ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកមួយពីបរិមាណគ្រឿងផ្សំដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តអ្នកត្រូវការតែផ្លែបឺរពាក់កណ្តាលប៉ុណ្ណោះ។
• កាត់ផ្លែបឺរចេកនិងគីវីទៅជាបំណែកតូចៗហើយដាក់ក្នុងចានសម្រាប់វាយ។
• ផ្ញើស្ពៃខ្មៅដែលត្រាំក្នុងទឹកនៅទីនោះ។
• វាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួមគ្នាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយដៃ។

ក្រែមរលោងធ្វើដោយយោងទៅតាមរូបមន្តនេះមានក្រែមមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទោះបីជាវាត្រូវបានគេរៀបចំពីផ្លែឈើនិងបៃតងតែមួយមុខក៏ដោយ។ ចេកផ្អែមមានភាពសុខដុមល្អឥតខ្ចោះជាមួយគីវីជូរដូច្នេះស្រាក្រឡុកនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

គីវីរលោងជាមួយប្រូខូលីនិងត្រសក់

• គីវី - 0,2 គីឡូក្រាម
• ចេក - ១៥០ ក្រាម
• ផ្កាខាត់ណាខៀវស្រស់ឬទឹកកក - ១៥០ ក្រាម
• ត្រសក់ - 150 ក្រាម
• ទឹក - ១០០ ម។ ល។

• លាងគីវី, ស្ងួតជាមួយកន្សែង, ស្អាត។ កាត់ផ្លែឈើនីមួយៗជា ៦-៨ បំណែក។
• លាងសមាតស្ព, ចែកជា inflorescences ។ ដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកកមួយរយៈដើម្បីឱ្យផ្កាខាត់ណាត្រជាក់។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើស្ពៃក្តោបដែលបានកករួចហើយនោះវាមិនត្រូវការការរៀបចំបឋមទេ។
• លាងត្រសក់កាត់គន្លឹះរបស់វា។ ប្រើសំបកខ្យងយកសំបកត្រសក់ចេញ។ កាត់បន្លែជាគូបធំ។
• លាបចេកមួយកាត់សាច់របស់វាជាប្រវែងពាក់កណ្តាលហើយកាត់ជាពាក់កណ្តាលរង្វង់ធំ។
• ចាក់ទឹកខ្លះចូលក្នុងចានលាយដាក់ចំណិតគីវីនិងចេកនៅក្នុងនោះ។ ច្របាច់ផ្លែឈើ។
• បន្ថែមត្រសក់និងផ្កាខាត់ណាខៀវទៅក្នុងផ្លែឈើសុទ្ធ។ វាយគ្រឿងផ្សំជាមួយគ្នារហូតដល់ភាពស្ថិតស្ថេរឯកសណ្ឋានត្រូវបានទទួល។

ការរួមផ្សំបន្លែនិងផ្លែឈើនៅក្នុងស្រាក្រឡុកមួយចំហៀងពីចំហៀងមើលទៅដូចជាកម្រនិងអសកម្មពេក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូច្នេះអ្នកឆាប់ភ្លេចពីការភ័យខ្លាចរបស់អ្នក។ សូម្បីតែការពិតដែលថាផ្កាខាត់ណាខៀវមិនឆ្អិនមុនពេលធ្វើស្រាក្រឡុកសូមកុំបារម្ភអ្នក - អ្នកនឹងមិនមានអារម្មណ៍មិនសប្បាយចិត្តនៅពេលប្រើក្រែមរលោងធ្វើដោយយោងតាមរូបមន្តនេះ។ ប៉ុន្តែស្រាក្រឡុកនេះពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់ព្រោះវារួមបញ្ចូលគ្នានូវថាមពលខុសគ្នាជាច្រើននៅក្នុងផលិតផលតែងដែលផ្សំជាមួយគ្នាដោយជោគជ័យនិងបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមក។

អត្ថប្រយោជន៍និងការធ្វើឱ្យខូចផ្លែឈើរលោង

Smoothie - នេះគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីនរ៉ែនិងសារធាតុចិញ្ចឹម។ នេះគឺដោយសារតែគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើនិងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ។ ភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អគឺផ្អែកលើផ្លែឈើឬបន្លែស្រស់ដែលត្រូវបានកំទេចទៅជារដ្ឋសុទ្ធ។ ទឹកផ្លែឈើជាមួយ pulp មិនមានសារធាតុថែរក្សាឬរសជាតិដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍នៅគ្រប់វ័យ។

មនុស្សគ្រប់គ្នាអាចប្រើភេសជ្ជៈផ្តល់ជីវិត។ វានឹងក្លាយជាការជំនួសដ៏សក្ដិសមសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ អ្នកឯកទេសអំពាវនាវឱ្យមានការប្រុងប្រយ័ត្នតែនៅក្នុងវត្តមាននៃការកើនឡើងនៃជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងជំងឺនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។ ការដាក់កម្រិតនេះអនុវត្តតែចំពោះភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើផ្លែប៊ឺរី។

ផ្លែចេកបឺរី

ចេកអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្តារកម្លាំងឡើងវិញហើយអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំខ្ញុំផ្តល់ក្លិននិងរសជាតិប្លែក។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ចេក ១-២
• ផ្លែប៊ឺរីមួយចំនួន (ស្ត្រប៊េរីរីឬអង្កាម)
• ទឹកដោះគោ ១០០ មីលីលីត្រ។

ចេកត្រូវបានបកសំបករួចច្របាច់អោយម៉ត់ហើយផ្ញើទៅម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មកពួកគេបន្ថែមផ្លែប៊ឺរីនិងទឹកដោះគោ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានគេវាយរហូតដល់រលោង។

រលោងពណ៌បៃតងជាមួយ celery និង spinach

ផ្លែឈើនិងផ្លែត្រសក់នឹងជួយស្តារកម្លាំងឡើងវិញបន្ទាប់ពីការខិតខំធ្វើការអស់រយៈពេលមួយថ្ងៃ។

• ចេក ១
• ផ្លែប៉ោមបៃតង ២ ផ្លែ
• ២ ស្ត្រែននៃជីវ៉ាន់ស៊ុយ
• spinach

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានសម្អាតកំទេចនិងវាយ។ បន្ទាប់មកទឹក ១០០ មីលីលីត្រត្រូវបានបន្ថែមទៅពួកគេហើយវាយម្តងទៀតទៅម៉ាស់ homogeneous ។

Smoothie "ថើបរបស់លីលី"

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីដែលមិនធម្មតាវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យសាកល្បងថើបនៃលីលី:

• ក្រូចឆ្មា
• ឪឡឹក ២ ចំណិត,
• pear
• ផ្លែស្ត្របឺរីខ្លះ។

បន្ទាប់ពីលាយគ្រឿងផ្សំអ្នកទទួលបានភេសជ្ជៈហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ។

មីងស្មូលរីដែលបន្ធូរអារម្មណ៍

ស្ងប់ស្ងាត់ហើយទទួលបានអារម្មណ៍វិជ្ជមាននឹងជួយ:

• គីវី
• មើមដំឡូងចំនួន ៥ ដើម
• ពីរបីចំណិតក្រូចឆ្មា
• ទឹក ១០០ ម។ ល
• ទឹកឃ្មុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

បន្ទាប់ពីលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់អ្នកនឹងទទួលបានទឹកឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងហឹរ។ ជម្មើសជំនួសដ៏ល្អមួយចំពោះម៉ូហ្គូតូ។

Smoothie“ អារម្មណ៍ល្អ”

ប្រសិនបើពិភពលោកខាងក្រៅមានពណ៌ប្រផេះពេកសូមសាកល្បងជម្រើសនេះដែលជាផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន៖

• ចេក
• ផ្លែស្ត្របឺរី
• គូគីវីមួយគូ
• raspberry និង blueberries មួយចំនួន
• ទឹកផ្លែប៉ោម ១០០ ម។ ល។

ភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់នឹងជួយឱ្យមានកម្លាំងឡើងវិញនិងសាកជាមួយអារម្មណ៍វិជ្ជមាន។

ម្នាស់រំអិលរលោង

អ្នកអាចធ្វើឱ្យរលោងនៅក្នុងទឹកវានឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានទឹកដែលមិនសូវប្រមូលផ្តុំ។ ស្បែករលោងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារព្រោះម្នាស់ជួយដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដោយសារតែសមាសធាតុផ្សំរបស់វា។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗ៖

• ម្នាស់ ២០០ ក្រាម
• 2 កុំព្យូទ័រ ពណ៌ទឹកក្រូច
• ទឹក ១០០ ម។ ល
• ២ ទងស្លឹកគ្រៃ។

ការរួមផ្សំគ្នាគឺមិនធម្មតាទេប៉ុន្តែរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។

ហ្វីសស្ហ៊ីលហ្វីសស្រស់

រូបមន្ត smoothie peach

ឈុតខាងក្រោមនឹងជួយអ្នកឱ្យស្រស់ស្រាយដោយខ្លួនឯង:

• 2-3 គីវី
• ឪឡឹកឬ cherry ១៥០ ក្រាម
• ទឹក 200 មីលីលីត្រនិងផ្លែប៉ែស។

រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងក្លិនក្រអូបត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់នេះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការលាយគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬរៀបចំល្បាយនៅក្នុងស្រទាប់ - ជាបង្អែមដ៏ស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់!

ក្រូចឆ្មាររលោង

វីតាមីនសេគឺជាថ្នាំជំនួយដ៏អស្ចារ្យ។ ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយនៅថ្ងៃរដូវក្តៅក្តៅ។

គ្រឿងផ្សំក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា៖

លាយផ្លែឈើទាំងអស់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលការ៉េមបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយហើយរីករាយ!

ខ្ញីខ្ញីស្មីឈី

ស្រាក្រឡុកនេះគឺសម្រាប់អាហារឆ្ងាញ់។ ការរួមផ្សំមិនធម្មតានៃគ្រឿងផ្សំបង្កើតឱ្យមានរសជាតិមិនអាចបំភ្លេចបាននិងរីករាយពេញមួយថ្ងៃ។

• ចេក
• ទឹកដូង ២០០ មីលីលីត្រ
• ដើមដូង
• 1 tsp ដើមខ្ញីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• cinnamon ។

ដូងគឺល្អសម្រាប់ចិត្តនិងសមត្ថភាពការងារហើយចេកមួយជួយបង្កើនអារម្មណ៍និងទំនុកចិត្តធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារផ្លូវចិត្តនិងបញ្ហាផ្លូវចិត្តនិងងាយស្រេកឃ្លាន។ ការពង្រឹងដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ!

ផ្លែប៉ោមពេលព្រឹកស៊ុបភើរ

ភេសជ្ជៈផ្លែប៉ោមពេលព្រឹក - មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូបគឺសាមញ្ញណាស់។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការទទួលយក

គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយគ្នា (ផ្លែប៉ោមត្រូវបានច្របាច់ជាមុន) ។ បន្ទាប់មកវាយរហូតដល់រលោង។ ភេសជ្ជៈលទ្ធផលរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងថាមពល។

ផ្លែប៊ឺរីរីស្មូបគី

“ ប៊េរីរីត្រជាក់” នឹងជួយធ្វើឱ្យរាងកាយស្រស់ស្រាយនិងផ្តល់កម្លាំង៖

• ក្រូចឆ្មារ ១០០ ក្រាមលីងសុននិងផ្លែប័ររី។
• ចេក
• ទឹក cherry ១០០ មីលីលីត្រ។

គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយគ្នានិងញ៉ាំ។ ផ្លែប៊ឺរីអាចជារបស់ណាមួយ។

រលោងរលោងកម្រនិងអសកម្ម

អ្នកអាច saturate រាងកាយដោយមានជំនួយពីផ្លែបឺរ។ ផ្លែឈើនេះជួយបំពេញបន្ថែមបម្រុងថាមពល។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវយក៖

ផ្លែឈើត្រូវបានបកច្របាច់រួចច្របាច់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនលាយ។ ទឹកត្រូវបានបន្ថែមទៅសុទ្ធលទ្ធផលហើយសកម្មភាពត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។

ផ្លែឈើរលោង

នំចេករលោងជាមួយធញ្ញជាតិនិងគ្រាប់

សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើសភេសជ្ជៈប្រភេទធញ្ញជាតិ។ ការរៀបចំត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈ

• ទឹកដោះគោ ១០០ មីលីលីត្រ
• ធញ្ញជាតិ ៣០ ក្រាមជាមួយធញ្ញជាតិ
• ចេក ២
• ទឹកដោះគោជូរ ១០០ ម។ ល។

ដំបូងអ្នកត្រូវត្រាំមីល្លីក្នុងទឹកដោះគោ។ ទន្ទឹមនឹងនេះចេកត្រូវបានគ្រេចកាត់ជាបំណែកតូចៗហើយចាក់ជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបាន whipped រហូតដល់រលោងបន្ទាប់មក muesli នៅក្នុងទឹកដោះគោត្រូវបានបន្ថែមទៅពួកគេ។ វាត្រូវបានកំទេចម្តងទៀតនិងបម្រើក្នុងកែវ។ នេះគឺជាជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដែលមានជីវជាតិពេញលេញ។

ផ្លែឈើស្ងួតរលោង

ផ្លែឈើស្ងួតរលោង

ផ្លែឈើស្ងួតខ្លះដើម្បីឱ្យរាងស្អាត។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងៗ ៥០ ក្រាម
• kefir 250 មីលីលីត្រ។

ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានច្របាច់ល្អ ៗ ចាក់ជាមួយ kefir និង whipped ។ លទ្ធផលគឺជាភេសជ្ជៈហ៊ាននិងជីវជាតិ។ ពាក់ព័ន្ធខ្លាំងណាស់ក្នុងរដូវរងារសម្រាប់ភាពស៊ាំនិងបង្កើនកម្លាំង។

ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីរលោងជាមួយជ័រ

ទឹកដោះគោរលោងគឺជាប្រភេទទឹកផ្លែឈើមានសុខភាពពិសេសមួយដែលមានជាតិរំអិល៖

• ផ្លែប៊ឺរីខ្មៅ ១០០ ក្រាម
• raspberry ក្លាសេ ១០០ ក្រាម,
• 100 ក្រាមនៃ cherries
• ចេក ២
• ទឹកដោះគោ ១០០ មីលីលីត្រ។

គ្រឿងផ្សំត្រូវបាន whipped នៅក្នុង blender មួយរហូតដល់រលោង។ បន្ទាប់មកទឹកដោះគោត្រូវបានបន្ថែម។ នៅតែវាយនិងបម្រើដល់តុ។ នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អចំពោះមីលគី។

ផ្លែឈើជាមួយនឹងការលូតលាស់ស្រូវសាលី

ទឹកជាមួយគ្រាប់ស្រូវសាលីគឺជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យពោះវៀនរបស់អ្នកដំណើរការ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

• 2 លី ពន្លកស្រូវសាលី
• គីវី
• ចេក
• ទឹកម្នាស់ ២០០ មីលីលីត្រ។

គ្រឿងផ្សំត្រូវបានលាយរហូតដល់រលោង។ លទ្ធផលគឺទឹក 200 មីលីលីត្រនៃទឹកហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។

ពេញចិត្តនឹងស្នាមរលោងនៅក្នុងកំដៅ

ការរលោងនៅរដូវក្តៅគឺល្អសម្រាប់បំបាត់ការស្រេកឃ្លាន។ គ្រឿងផ្សំមានដូចខាងក្រោម៖

• ទំពាំងបាយជូរបៃតង ១០០ ក្រាម
• គីវី
• ទឹកកកខ្លះ
• កន្លះផ្លែប៉ោម
• ទឹក ១០០ ម។ ល។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានកំទេច (ទឹកកកអាចត្រូវបានបន្ថែមភ្លាមៗឬដាក់នៅលើភេសជ្ជៈបន្ទាប់ពីការរៀបចំ) ។

អ្រងួន "ទឺរីនឋានសួគ៌”

ស្នាមញញឹមរលោង

ទឹក Kefir គឺជាមិត្តដ៏ល្អបំផុតនៃវៀន។ ហើយនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយក្រុម Blackpool - រសជាតិនិងគ្រាប់បែកវីតាមីន។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាទៅនឹងម៉ាស់ homogeneous ហើយត្រូវបានប្រើនៅពេលព្រឹកឬពេលល្ងាចនៃពេលថ្ងៃ។ ប្រសិនបើភេសជ្ជៈមានជាតិអាស៊ីតខ្លាំងអ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។

ទឹកប៊ឺហ្គូឌី

ទឹកប៊ឺហ្គូឌី - ស្រស់ស្អាតមិនធម្មតានិងហ៊ាន។ អ្នកនឹងត្រូវការ៖

• ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុង ២០០ មីលីលីត្រ,
• ចេក
• ស្លាបព្រានៃកាកាវមួយ
• cherries ខ្លះ។

សមាសធាតុត្រូវបានគេវាយរហូតដល់រលោងកាកាវត្រូវបានបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់។

ការបំផុសគំនិត Smoothie

ភេសជ្ជៈដែលមានឈ្មោះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយថា“ ការបំផុសគំនិត” នឹងធ្វើអោយអារម្មណ៍អ្នកប្រសើរឡើងនិងជំរុញអ្នកឱ្យបំពេញការងារ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការ៖

• ផ្លែទទឹម
• ភាសាចិនកុកងឺ
• cranberries
• ទឹក cherry ១០០ មីលីលីត្រ។

បន្ទាប់ពីការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ផលិតផលត្រៀមខ្លួនញ៉ាំ។

ការ៉េមចេកទឹកដោះគោជូខេន

ចេកនិងទឹកដោះគោគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់បន្ទុកដែលមានថាមពលខ្លាំងក្លា។ អ្នកត្រូវរៀបចំ៖

• ចេក ២
• ទឹកដោះគោ 200 មីលីលីត្រ
• ការ៉េម ១០០ ក្រាម "ការ៉េម" ។

បន្ទាប់ពីលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់អ្នកនឹងទទួលបានភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលសមស្របក្នុងការប្រើប្រាស់នៅរដូវក្តៅ។

ការ៉េមផ្លែឈើ Smoothie

នំគីវីនិងនំចេកដោយប្រើការ៉េម

ភេសជ្ជៈការ៉េមឆ្ងាញ់នឹងទាក់ទាញទាំងកុមារនិងមនុស្សធំ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អគឺ៖

• ទឹកដោះគោ ១៥០ ម។ ល
• គីវី
• ចេក
• ការ៉េម ១០០-១៥០ ក្រាម។

លទ្ធផលមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាទឹកដ៏ស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងប្រសិទ្ធភាពត្រជាក់ផងដែរ។

អាហារពេលព្រឹកថាមពល Smoothie

អាហារពេលព្រឹករលោង

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទទួលបន្ទុកថាមពលពេលព្រឹកវាសមរម្យ៖

• ចេក
• គីវី
• ផ្លែបឺរ
• berries ទឹកកក
• គ្រាប់ស្វាយចន្ទី ១០ ដុំ
• celery
• ទឹកដោះគោជូរឬទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន ១០០-១៥០ មីលីលីត្រ។

នេះគឺជាអាហារពេលព្រឹកពេញលេញដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅផ្ទះឬយកទៅជាមួយអ្នកដោយគ្រាន់តែលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់នេះ។

Melon Smoothie ឆ្ងាញ់

រលោងនេះត្រូវបានសមយ៉ាងល្អនៅក្នុងកំដៅរដូវក្តៅហើយអ្នកដែលចូលចិត្តកំណត់ចំណាំរសជាតិឆ្ងាញ់។ ការរួមផ្សំដ៏អស្ចារ្យនៃផ្លែមៀនចេកនិងគីវីជាមួយទឹកដោះគោ។

ច្របាច់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់បញ្ចូលគ្នានិងលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយដែលជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ថ្ងៃល្អ!

ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើស្ងួតរលោងសម្រាប់ភាពស៊ាំ

ដើម្បីលើកទឹកចិត្តអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះផលិតផលទឹកដោះគោក្នុងការរួមផ្សំប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពជាមួយផ្លែឈើស្ងួត:

• ទឹកដោះគោជូរ ១៣០ ម។ ល (មាន)
• ផ្លែឈើស្ងួត - apricots ស្ងួត prunes, raisins,
• សិល្បៈ។ លីត្រ ទឹកឃ្មុំ
• គ្រាប់។

ទឹកដោះគោយ៉ាអួត្រូវបានលាយជាមួយផ្លែឈើស្ងួតទឹកឃ្មុំតិចតួចត្រូវបានបន្ថែមនៅចុងបញ្ចប់។ ជម្រើសនេះគឺសមរម្យទាំងនៅរដូវរងារនិងរដូវក្តៅសម្រាប់ការបង្កើនភាពស៊ាំនិងសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយ។

គីវីសូកូឡាស្មូលី

• ទឹក - 0,35 លីត្រ
• mint - 20 ក្រាម
• ម្សៅកាកាវ - ៥០ ក្រាម,
• គីវី - 0,2 គីឡូក្រាម
• ចេក - 0,3 គីឡូក្រាម
• ស្ពៃខ្មៅ - 0,2 គីឡូក្រាម។

• ដាំទឹកឱ្យពុះហើយចាក់ជីអង្កាមលើវា។ អនុញ្ញាតឱ្យវាញ៉ាំរយៈពេល 20 នាទីបន្ទាប់មកត្រង។
• ចាក់ចេញតែពាក់កណ្តាលតែម្ទេសត្រាំត្រឡាចស្ពៃខ្មៅចូល។
• លាបគីវីនិងចេកកាត់ជាបំណែកធំ ៗ ។
• ចាក់តែដែលនៅសល់ចូលក្នុងចានលាយបន្ថែមផ្លែឈើនិងកាកាវ, whisk ។
• បន្ថែមស្ពៃខ្មៅហើយវាយរលោងជាមួយវា។

ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នាអ្នកអាចបន្ថែមទឹកកកទៅស្រាក្រឡុកក្នុងករណីនេះវានឹងកាន់តែប្រសើរដើម្បីធ្វើឱ្យស្រស់និងបំបាត់ការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នក។

ផ្លែប៉ោមរលោង

ផ្លែប៉ោមរលោងគឺជាប្រភពថាមពលនិងវិធីល្អបំផុតដើម្បីបង្កើតកង្វះជាតិដែក។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវយក៖

ផ្លែប៉ោមបកចេញ (អ្នកអាចទុកវាចោល) បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេច្របាច់យ៉ាងល្អហើយបញ្ជូនទៅធុងលាយ។ បន្ទាប់ត្រូវបានបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិង kefir បន្តិច។ ភេសជ្ជៈលទ្ធផលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

គីវីរលោងជាមួយទឹកដោះគោជូរ

• គីវី - 0,3 គីឡូក្រាម
• ចេក - ១៥០ ក្រាម
• ទឹកឃ្មុំ - ២០ ម។ ល
• ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម - ៨០ ម។ ល,
• ទឹកផ្លែប៉ោម - ៦០ ម។ ល។

• សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅពីផ្លែប៉ោមនិងច្របាច់យកទឹកពីលើផ្លៃរបស់វា។
• លាបចេកមួយកាត់ជារង្វង់។
• យកសំបកចេញពីគីវីកាត់ផ្លែឈើនីមួយៗជាបំណែកធំ ៗ ជាច្រើន។
• នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃចានលាយបញ្ចូលគ្នាចាក់ទឹកដែលទទួលបានពីផ្លែប៉ោម។
• ដាក់ចំណិតគីវីនិងចេកនៅលើកំពូល។
• ដាក់ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។
• ចាក់ទឹកដោះគោជូរទាំងអស់។
• វាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នារហូតដល់ម៉ាស់ឯកសណ្ឋានក្រាស់។

ស្រាក្រឡុកបែបនេះអាចស្រវឹងនៅអាហារសម្រន់ជំនួសឱ្យអាហារសម្រន់ឬពេលល្ងាចប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់ញ៉ាំហើយពេលវេលាសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបានកន្លងផុតទៅហើយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរស្រាក្រឡុកនេះនឹងក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។

គីវីរលោងជាមួយពណ៌ទឹកក្រូចផ្លែប៉ោមនិងចេក

• ក្រូច - 0,3 គីឡូក្រាម
• គីវី - 0,2 គីឡូក្រាម
• ផ្លែប៉ោម - 0,2 គីឡូក្រាម
• ចេក - ១៥០ ក្រាម
• ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម - ១៥០ ម។ ល។

• លាងសមាតផ្លែឈើ, បកផ្លែឈើទាំងអស់។
• ចែកពណ៌ទឹកក្រូចទៅជាចំណិតដោយឥតគិតថ្លៃពីខ្សែភាពយន្ត។
• កាត់ចេកនិងគីវីទៅជាបំណែកដែលមានទំហំមធ្យម។
• កាត់ផ្លែប៉ោមទៅជាគូប។
• កូរផ្លែឈើដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
• ចាក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួនិង whisk ។

ការព្យាបាលច្រើនមុខនេះនឹងទាក់ទាញទាំងមនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ។ វានឹងពង្រឹងភាពស៊ាំមិនអាក្រក់ជាងវីតាមីនឱសថស្ថានទេ។

គីវីរលោង - ជាបង្អែមឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំមិនត្រឹមតែពីផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងពីបន្លែផងដែរ។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួពណ៌សត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាញឹកញាប់ជាគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ ការធ្វើនំគីវីដោយរលូននឹងមិនចំណាយពេលនិងកម្លាំងច្រើនឡើយទន្ទឹមនឹងនេះស្រាក្រឡុកនេះល្អធ្វើឱ្យអារម្មណ៍ស្រស់ស្រាយស្រស់ស្រាយនិងស្រេកឃ្លាន។

គីវីរលោង៖ រស់នៅបានលឿន

គីវីរលោងគឺជាភេសជ្ជៈដែលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍ត្រឹមត្រូវពេញមួយថ្ងៃ។ អ្នកអាចទិញផ្លែឈើទាំងនេះសម្រាប់ស្រាក្រឡុកពេញមួយឆ្នាំហើយអ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សារពាង្គកាយពីផ្លែឈើពណ៌បៃតងឆ្ងាញ់នេះ។ ស្រាក្រឡុកជាប្រពៃណីគ្មានទឹកដោះគោទោះបីជាក្នុងករណីខ្លះផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែម។

ដើម្បីផ្តល់នូវភាពឆើតឆាយក្រែមគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អ្នកអាចបន្ថែមចេកស្ត្រប៊េរីនិងផ្លែឈើផ្សេងៗទៀតទៅវា។ អ្នកអាចបង្រៀនកូន ៗ របស់អ្នកឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងងាយដោយផ្ញើសេកឬលីងទៅចានលាយជាមួយគីវី។

នេះគឺជាវិធីដើម្បីធ្វើនំគីវីដោយរលូនយោងតាមរូបមន្តបុរាណក៏ដូចជាជាមួយគ្រឿងបន្ថែមផ្សេងៗ។

បង្កាន់ដៃមីគីវ៉េវអេម៉ារីរី

ការចាប់ផ្តើមនៃថ្ងៃមិនដែលភ្លឺនិងផ្តល់រង្វាន់អ្វីទេ។ ផ្លែគីវីដោយខ្លួនឯងឬដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅថាមុននេះផ្លែហ្គូសឺរីឬផ្លែស្វាចិនមានផ្ទុកវីតាមីនស្ទើរតែទាំងអស់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា B1, B2, B6, C, E, PP, A.

លើសពីនេះទៀតវាមានផ្ទុកនូវជាតិសរសៃចំណីអាហារជាតិអាស៊ីតសរីរាង្គធាតុដាន (ទង់ដែងម៉ង់ហ្គាណែសអ៊ីយ៉ូតជាតិដែក) និងមិនតិចជាងម៉ាក្រូស្យូម (សូដ្យូមប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមផូស្វ័រក្លរីន) ។ ទាំងអស់នេះសមនឹងផ្លែឈើតូចមួយដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

អ្នកអាចទទួលបានភាពស្មុគស្មាញនៃវីតាមីននេះបានគ្រប់គ្រាន់ដោយរៀបចំរូបមន្តធ្វើនំគីវីរលោងបែបប្រពៃណី។ អ្នកត្រូវ៖

• “ ផ្លែឈើមានរោម” ២ ផ្លែ
• ពីរបីស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ
• ពែងមិនពេញលេញនៃ kefir មានជាតិខ្លាញ់ទាប។

សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនដំណើរការនៃការធ្វើអាហារពេលព្រឹកប្រែទៅជានរក។ ស្រាក្រឡុកដូចគ្នាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយភ្លាមៗបន្ទាប់ពីផឹកវាមានការកើនឡើងនៃថាមពលនិងភាពរឹងមាំ។ ការណែនាំជាជំហាន ៗ អំពីការចម្អិនអាហារ៖

1. យកសំបកចេញពីផ្លែឈើហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។
2. ចាក់បំណែកទៅក្នុងចានលាយមួយចាក់ពីលើ kefir និងបន្ថែមទឹកឃ្មុំ។
3. វាយរហូតដល់ក្រែមមានភាពរលោង។

ភេសជ្ជៈបៃតងត្បូងមរកតដ៏ស្រស់ស្អាតបានត្រៀមរួចរាល់។ អ្នកអាចតុបតែងរលោងជាមួយគីវីជាមួយស្ពៃមៀននិងចំណិតផ្លែឈើស្រស់។

ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីនិងគីវីវ៉ា

ការញ័របែបនេះមានផ្ទុកនូវចំណែកវីតាមីន C យ៉ាងច្រើនហើយមាតិកាកាឡូរីទាបនិងរសជាតិរីករាយនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំអាហារនៅលើវ៉ែនតាស្ត្រប៊ឺរីនិងគីវីចំនួនពីរកែវ។ យក៖

• “ ផ្លែមានរោម” ១ ផ្លែ
• ផ្លែស្ត្របឺរី ៥ ផ្លែ
• ស្ពៃក្តោបមួយក្តាប់តូច
• 50 មីលីលីត្រ ទឹកសុទ្ធ។

គ្រោងការណ៍ចម្អិនដោយខ្លួនឯងគឺបឋម:

1. លាបផ្លែពីស្បែកនិងផ្លែស្ត្របឺរីពីដើមកាត់ជាបំណែកមធ្យម។
2. ដាក់ផ្លែឈើដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបន្ថែមខ្ទះចាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយទឹក។
3. វាយរហូតដល់រលោង។

ស្រាក្រឡុកបែបនេះសមស្របសម្រាប់កុមារពីព្រោះ spinach នៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាគឺតិចតួចចំពោះរសជាតិរបស់ពួកគេហើយនៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលមានក្លិនក្រអូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍វានឹងទៅជាមួយបន្ទុះ។

គីវីនិងផ្លែប៉ោមរលោង

គ្រាប់បែកវីតាមីនសម្រាប់រាងកាយ។ គីវីនិងផ្លែប៉ោមរលោងត្រូវបានរៀបចំល្អបំផុតមិនមែនជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោទេប៉ុន្តែជាមួយទឹកឬទឹកកក។ រសជាតិផ្លែឈើនិងក្លិនបិដោរស្រាលនៃភេសជ្ជៈជម្រុញហើយផ្លែឈើដែលមាននៅក្នុងវានឹងត្រូវបានបំពេញដោយសារធាតុរ៉ែនិងធាតុដានពេញមួយថ្ងៃ។ នៅផ្ទះដោយឯករាជ្យអ្នកអាចចំអិនអង្រួនដូចនេះ៖

• ផ្លែឈើ ៣ ប្រភេទនៃ "ហ្គូសឺសចិន"
• bullseye
• ទឹកកកកន្លះពែង
• sprigs នៃ mint ស្រេចចិត្ត។

ប្រមូលស្រាក្រឡុកក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទី៖

1. លាបផ្លែ។ កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតហើយផ្ញើទៅក្នុងចាន។
2. ចាក់ទឹកកកលើផ្លែឈើហើយដាក់ស្លឹកជីអង្កាម។
3. រំខានអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលូន។

ចាក់ភេសជ្ជៈត្រជាក់ដែលបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងការបន្ថែមទាំងអស់ទៅក្នុងកែវខ្ពស់។ លាបជាមួយស្លឹកជីអង្កាមហើយដាក់រង្វង់នៃផ្លែឈើត្បូងមរកតនៅលើគែម។

គីវីរលោងជាមួយទឹកដោះគោ

ក្នុងករណីខ្លះ "គ្រាប់ស្វា" ត្រូវបានផ្សំជាមួយទឹកដោះគោដោយជោគជ័យ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបន្ថែមពីលើវាផ្លែស្ត្របឺរីចេកនិងទឹកដោះគោត្រូវបានបន្ថែមទៅស្រាក្រឡុក។ រសជាតិក្រែមទន់និងវាយនភាពនៃភេសជ្ជៈបង្កើតផលនៃការតិត្ថិភាពងាយស្រួលនិងមិនធ្វើឱ្យក្រពះមានបន្ទុក។ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស្រាក្រឡុក៖

• ផ្លែឈើមួយចំនួននៃ "gooseberry ចិន",
• ចេក
• ផ្លែស្ត្របឺរី ៣ ដើម
• ទឹកដោះគោកន្លះកែវ។

នៅផ្ទះក្រែមរលោងដែលមានជាតិគីវីនិងទឹកដោះគោត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

1. លាបផ្លែឈើ។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបបន្ទាប់ពីចាកចេញពីរង្វង់ត្បូងមរកតសម្រាប់ការតុបតែង។
2. ចាក់ "រុក្ខជាតិ" ទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយចាក់ទឹកដោះគោហើយរំខានដល់ស្ថានភាពដែលចង់បាន។

ភេសជ្ជៈបានត្រៀមរួចរាល់។ លាបជាមួយចិញ្ចៀនគីវីដូចនៅក្នុងរូបថត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចបញ្ចុះបញ្ចូលកូនរបស់អ្នកឱ្យផឹកទឹកដោះគោមួយកែវសូមផ្តល់ឱ្យគាត់នូវស្នាមរលោងបែបនេះ។ ត្រូវប្រាកដថាកុមារនឹងស្នើសុំថ្នាំគ្រាប់។

គីវីរលោង: បំរែបំរួលនៃបន្សំដែលមានសុខភាពល្អ

ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភអំពីតួលេខនិងរាងកាយរបស់អ្នកទាំងមូលយើងផ្តល់ជូននូវការប្រែប្រួលជាច្រើននៃសារធាតុបន្ថែមដែលមានសុខភាពល្អនិងងាយស្រួលដល់នំគីវី។ អ្នកប្រាកដជាជ្រើសរើសយករបស់ណាដែលនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។

• គីវីនិងត្រសក់។ គូនេះ + ស្លឹកជីអង្កាម + ខ្ញីមួយស្លាបព្រាតូច + ផ្លែប៉ោម។ គ្រឿងផ្សំបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះហើយមាតិកាកាឡូរីទាបបំផុត។
• ផ្លែប៉ោមនិងគីវី + ពណ៌ទឹកក្រូច។ រសជាតិផ្លែក្រូចរបស់ផ្លែក្រូចត្រូវបានស្រូបយកដោយផ្លែល្ពៅហើយវីតាមីនទាំងអស់ពី“ គ្រាប់ស្វា” ដែលមានស្រាក្រឡុកអាចចូលក្នុងខ្លួនអ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួល។
• Celery និងគីវី។ គីវីមួយគូ + ទងផ្កាខ្ញី + កែវទឹកផ្លែប៉ោមច្របាច់ស្រស់ៗមួយកែវ។ ស្រាក្រឡុកនឹងចេញជាពណ៌ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានក្លិនផ្កានៅរដូវផ្ការីក។ សាកសមសម្រាប់ទាំងអាហារពេលព្រឹកនិងអាហារសម្រន់។

គន្លឹះ៖ ប្រសិនបើអ្នកប្រើស្រាក្រឡុកដើម្បីរក្សារាងស្លីមឬជំរុញការសម្រកទម្ងន់ពេលនោះយកល្អអ្នកគួរទទួលទានបាយជូជាជាងផឹក។ យកស្លាបព្រាកាហ្វេមួយហើយញ៉ាំលាយផ្លែឈើដែលឆ្ងាញ់ជាមួយវា។ ដូច្នេះអ្នកចាក់ផលិតផល។ ហើយនៅក្នុងផ្នែកតូចៗវាងាយនឹងស្រូបយកដោយរាងកាយ។

ភេសជ្ជៈមានពណ៌នឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចុះខ្សោយនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តតាមរដូវទេ។ សាកល្បងបន្សំថ្មីបន្ថែមប៉ះអ្នករចនាម៉ូដហើយស្រាក្រឡុកដែលមានសុខភាពល្អនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកធុញទ្រាន់ទេ។

គីវីរលោង: រូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ

ភេសជ្ជៈរលោងគឺជាភេសជ្ជៈក្រាស់ដែលជាល្បាយនៃផ្លែឈើផ្លែឈើឬបន្លែផ្សេងៗ។ ពេលខ្លះដូចជាសមាសធាតុបន្ថែមសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាទឹកធម្មជាតិគ្រឿងទេសនិងផលិតផលម្ហូបអាហារផ្សេងទៀតត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។

ពីភាសាអង់គ្លេសឈ្មោះភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានបកប្រែថា "រីករាយទន់ឬមានលក្ខណៈដូចគ្នា" ។ ជាការពិតណាស់ខាងក្រៅគាត់មើលទៅដូចនោះ។ មូលដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យរលោងគឺគីវី។

ផ្លែឈើនេះមានចំនួនដ៏ច្រើននៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ (វីតាមីនជាតិរ៉ែអាស៊ីដនិងជាតិសរសៃចំណីអាហារ) ដែលអាចរក្សាបាននូវសភាពធម្មតានៃរាងកាយមនុស្ស។

លើសពីនេះទៀតវាលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយផលិតផលស្ទើរតែទាំងអស់ដោយមិនបាត់បង់គុណភាពដែលមានតម្លៃ។ មានជំរើសផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនសំរាប់ធ្វើនំគីវីអោយរលោង។ ពួកវានីមួយៗល្អតាមរបៀបផ្ទាល់ខ្លួនហើយនាំមកនូវផលប្រយោជន៍ជាក់លាក់។

ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំត្រឹមត្រូវសម្រាប់ក្រែមរលោងជាមួយគីវីបន្ទាប់មកភេសជ្ជៈធម្មតាអាចប្រែជាប្រទាលមុខសះស្បើយពិតប្រាកដ។ លើសពីនេះទៅទៀតសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាមិនត្រូវការពេលវេលាពិសេសឬកម្លាំងពលកម្មទេ។

ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានផលិតនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅផ្ទះធម្មតាក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យរលោងស្អាតនិងមានប្រយោជន៍បំផុតជាមួយគីវីអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការម៉ាស៊ីនលាយ (ឬម៉ាស៊ីនលាយ) និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ដែលអ្នកអាចចាក់ល្បាយដែលបានបញ្ចប់។

សម្រាប់ការងារសមាសធាតុដូចខាងក្រោមនឹងត្រូវបានទាមទារ: សម្រាប់ 1 គីវីទុំ 200 មីលីលីត្រនៃ kefir និង pinch នៃ cinnamon មួយ។

1. ដំបូងគីវីត្រូវតែលាងសម្អាតស្បែកក្បាលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
2. បន្ទាប់ពីនេះផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានកាត់តាមអំពើចិត្តទៅជាបំណែកតូចៗហើយផ្ទេរទៅធុងសម្រាប់កិន។
3. ផ្លែឈើសុទ្ធជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនលាយ។
4. បន្ថែម kefir និង cinnamon បន្តិចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
5. វាយល្បាយនេះយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយបន្ទាប់មកចាក់វាចូលទៅក្នុងចានដែលបានរៀបចំ។

អ្នកនឹងទទួលបានភេសជ្ជៈដ៏មានតម្លៃដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសមាសធាតុទាំងអស់ដែលបានប្រើ។

សម្រាប់មនុស្សដែលដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្មជានិច្ចវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលរាងកាយទទួលបានបន្ទុកថាមពលចាំបាច់។ ក្នុងករណីនេះស្នាមរលោងជាមួយគីវីនឹងក្លាយជាប្រភពដ៏សំខាន់ដែលនឹងជួយរក្សាភាពរឹងមាំពេញមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់គោលបំណងបែបនេះវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការប្រើសមាសភាពដូចតទៅនេះ: គីវីចំនួន ២, ផ្លែបឺរ ១ និងទឹកដោះគោជូរ ៣០០ មីលីលីត្រ។

វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការធ្វើភេសជ្ជៈបែបនេះ៖

1. ដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំផ្លែបឺរ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះផ្លែឈើត្រូវការលាបហើយបន្ទាប់មកកាត់វាជាពាក់កណ្តាលយកឆ្អឹងចេញនៅកណ្តាល។ បន្ទាប់ពីនោះ pulp អាចត្រូវបានកាត់ជាបំណែកតាមអំពើចិត្ត។
2. គីវីជាមួយកាំបិតផ្លែឈើមុតដើម្បីឱ្យរួចផុតពីស្បែកក្បាលហើយបន្ទាប់មកចែកជាផ្នែកធំ ៗ ល្មម។ ជាពិសេសវាមិនចាំបាច់ក្នុងការកិនទេពីព្រោះផ្លែឈើនេះទន់ហើយវានឹងមិនពិបាកក្នុងការកិនវាទេ។
3. ផ្ទុកចំណីអាហារដែលបានរៀបចំទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងកិនវាចូលក្នុងម្សៅ។
4. ចាក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួទាំងអស់ហើយវាយល្បាយរហូតដល់រលោង។ Smoothie បានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។

បន្ទាប់ពីនោះវានៅសល់តែចាក់វាចូលទៅក្នុងម្ហូបមួយផ្សេងទៀត (កែវឬកែវ) ហើយផឹកដោយរីករាយ។

គីវីនិងចេក

ផលិតផលខាងក្រោមគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងព្យាយាមតាមដានតួលេខរបស់ពួកគេ។ ទាំងនេះភាគច្រើនជាស្ត្រីដែលតាមក្បួនមិនពេញចិត្តនឹងទម្ងន់របស់ពួកគេជានិច្ច។ ការរកឃើញពិតប្រាកដសម្រាប់ពួកគេនឹងក្លាយជារលោងជាមួយគីវីនិងចេក។

វាមិនមានផ្ទុកជាតិស្ករទេប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវាសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមាននៅក្នុងសមាសធាតុចាប់ផ្តើម។

ដើម្បីរៀបចំវាផលិតផលដូចខាងក្រោមត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យមាន: គីវី ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេចេក ១ ទឹក ៧៥ មីលីលីត្រនិងទឹកក្រូចឆ្មា ១ ស្លាបព្រា។

បច្ចេកវិទ្យាសម្រាប់ធ្វើភេសជ្ជៈគឺសាមញ្ញ៖

1. ដំបូងអ្នកត្រូវដោះលែងចេកចេញពីសំបកហើយបន្ទាប់មកបំបែកវាទៅជាបំណែកដោយដៃរបស់អ្នក។
2. គីវីដែលមានសំបកក៏ត្រូវបានបែងចែកទៅជាផ្នែកជាច្រើនផងដែរ។
3. ដាក់ម្ហូបនៅក្នុងចានលាយ។
4. បន្ថែមសមាសធាតុដែលនៅសល់បិទគំរបហើយវាយមាតិកាក្នុងល្បឿនលឿនរយៈពេល 3 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះល្បាយនេះនឹងក្លាយជាភាពដូចគ្នាតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

ចាក់ក្រែមរលោងជាមួយគីវីនិងចេកទៅក្នុងកែវអ្នកអាចរីករាយនឹងរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

អរុណសួស្តី

ដោយចង់កម្ចាត់ផោនបន្ថែមមនុស្សតែងតែធ្វើទារុណកម្មខ្លួនគេជាមួយនឹងរបបអាហារតឹងរឹងកំណត់ខ្លួនឯងស្ទើរតែអ្វីៗទាំងអស់។ជួនកាលនេះជាការពិតបង្កើតផល។

ប៉ុន្តែការពិសោធន៍បែបនេះតម្រូវឱ្យមានឆន្ទៈខ្ពស់និងការអត់ធ្មត់មិនគួរឱ្យជឿដែលមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែមាន។ ដំណោះស្រាយដ៏ល្អសំរាប់បញ្ហានេះអាចជាអាហារពេលព្រឹកសំរាប់អាហារពេលព្រឹក។

ដើម្បីទទួលបានភេសជ្ជៈដែលមានជាតិខ្លាញ់ដែលមានប្រសិទ្ធភាពអ្នកអាចប្រើសមាសភាពសាមញ្ញបំផុត: សម្រាប់តែបៃតង 100 មីលីលីត្រតែបៃតង 3 គីវីនិងប្រេងអូលីវធម្មតា។

ច្បាប់សម្រាប់ផលិតភេសជ្ជៈ៖

1. ដំបូងអ្នកត្រូវញ៉ាំតែញ៉ាំដាច់ដោយឡែក។
2. ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ oatmeal ត្រូវតែត្រូវបានចំហុយចាក់វាជាមួយទឹករំពុះ។
3. គីវី peeled បិទ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចធ្វើសកម្មភាពមិនស្តង់ដារ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការកាត់ផ្លែឈើជាពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកយក pulp ចេញពីវាជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។
4. ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នាក្នុងចានលាយហើយវាយល្អ។

ភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យមានរាងស្លីមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយពន្យារអាយុយុវវ័យទៀតផង។ នៅក្នុងវិសាលភាពកាន់តែច្រើននេះគឺជាគុណសម្បត្តិនៃជាតិខ្លាញ់ដែលធ្វើឱ្យមានការរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារធម្មតាដែលជាគន្លឹះមិនត្រឹមតែជាតួលេខស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្បែកល្អផងដែរ។

គីវីជាមួយអង្ករ

អាហារពេលព្រឹកជាធម្មតាផ្តល់ថាមពលដល់មនុស្សម្នាក់នៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃដំបូង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យ "បន្ទុក" កាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពអ្នកអាចរៀបចំនំខេនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដោយប្រើផលិតផលជាក់លាក់។

ភេសជ្ជៈគួរតែសំបូរវីតាមីននិងពេញចិត្តតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

សម្រាប់គោលបំណងបែបនេះល្បាយដែលរៀបចំពីសមាសធាតុដូចខាងក្រោមគឺល្អឥតខ្ចោះ: អង្ករឆ្អិន ៨០ ក្រាម, គីវី ២ យួរ, ទឹកក្រូចឆ្មារ ២ ស្លាបព្រា, ចេក ១, ជីវ៉ាន់ស៊ុយ ២៥ ក្រាម, ទឹកមួយកែវ, ទឹកឃ្មុំនិងស្លាបព្រាកាហ្វេមួយគ្រាប់។

វាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈបែបនេះក្នុងពេលតែមួយ:

1. រាល់អាហារដែលបានរៀបចំទុកជាមុនត្រូវបានផ្ទុកក្នុងចានលាយ។ ប្រសិនបើឧបករណ៍លាយត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការងារបន្ទាប់មកគ្រឿងផ្សំគួរតែត្រូវបានប្រមូលនៅក្នុងធុងជ្រៅដែលមិនមែនជាលោហធាតុ។
2. បន្សុទ្ធល្បាយ។ អាស្រ័យលើពេលវេលានៃការវាយធ្វើបាបអ្នកអាចសម្រេចបាននូវភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។

វាប្រែចេញតែភេសជ្ជៈល្អឥតខ្ចោះដែលក្នុងនោះសមាសធាតុនីមួយៗដើរតួ។ ដូច្នេះ, parsley គឺជាប្រភពនៃសារធាតុ Beta-carotene ហើយរួមគ្នាជាមួយផ្លែឈើដទៃទៀតវាគឺជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែពិតប្រាកដ។

ផ្ទុយទៅវិញស្រូវគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់កាបូអ៊ីដ្រាតដែលតាមពិតវាដើរតួជា“ ឥន្ធនៈ” សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ រួមគ្នាពួកគេអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតអាហារពេលព្រឹកពេញលេញពិតប្រាកដសម្រាប់អ្នករាល់គ្នាដែលយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួន។

ដើម្បីរៀបចំជូលីដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អអ្នកត្រូវចាំថាមិនត្រឹមតែផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេដែលមានគុណសម្បត្តិវិជ្ជមាន។ បន្លែក៏ផ្ទុកនូវសមាសធាតុទាំងនេះជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍធម្មតា។

ដូច្នេះការបង្កើតស្នាមរលោងដែលមានសុខភាពល្អអ្នកអាចផ្សំផលិតផលទាំងនេះជាមួយគ្នាដោយគិតពីលក្ខណៈបុគ្គលរបស់វានីមួយៗ។

ដូច្នេះឧទាហរណ៍ដើម្បីកែលម្អពណ៌និងសំណើមនៃស្បែកសមាសធាតុដែលមិនសូវស្គាល់គឺល្អបំផុត: ត្រសក់គីវីនិងផ្លែប៉ោម។

ការធ្វើភេសជ្ជៈចេញពីពួកគេនឹងមិនពិបាកទាល់តែសោះ:

1. ដំបូងអ្នកត្រូវចិតសំបកផ្លែប៉ោមហើយកាត់វាជាពាក់កណ្តាលដើម្បីស្រង់ចេញគ្រាប់។
2. ផ្លែគីវីដែលកាត់ជាចំណិត ៗ ។
3. ពីត្រសក់អ្នកក៏ត្រូវយកស្បែកយកគ្រាប់ពូជចេញពីខាងក្នុងហើយច្របាច់សាច់ដោយកាំបិត។
4. ប្រមូលផលិតផលជាមួយគ្នាហើយកិនហើយបន្ទាប់មកវាយពីរបីនាទីទៀត។

អ្នកនឹងទទួលបានភេសជ្ជៈដ៏អស្ចារ្យដែលក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបំបាត់ការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកដែរព្រោះត្រសក់មានទឹក ៩០ ភាគរយ។

ស្ត្រប៊ឺរីជាមួយគីវី

ក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលរាងកាយត្រូវការការគាំទ្រឬក្នុងកំឡុងពេលកង្វះវីតាមីននិទាឃរដូវអ្នកអាចធ្វើឱ្យរលោងដោយប្រើគីវីនិងផ្លែស្ត្របឺរី។ ភេសជ្ជៈត្រូវបានទទួលមិនត្រឹមតែទឹកមាត់និងហ៊ានណាស់។

គាត់ក៏អាចធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុដែលបាត់។

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវប្រើសមាសភាពដូចខាងក្រោមៈគីវី ១ ផ្លែស្ត្របឺរី ១ ក្តាប់ចេក ១ ពែងទឹកផ្លែប៉ោម ១ កែវនិងទឹកឃ្មុំកន្លះស្លាបព្រា។

ការរៀបចំផលិតផលគឺសាមញ្ញណាស់៖

1. ចេកត្រូវការរបកនិងកាត់ជាចំណិត។
2. ផ្លែស្ត្របឺរីយកទងចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
3. គីវី peeled, crumble ចូលទៅក្នុងគូប។
4. ផ្សំផលិតផលនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នាហើយវាយវារហូតដល់ម៉ាស់ក្លាយជាភាពដូចគ្នា។

បន្ទាប់ពីនេះល្បាយនេះអាចត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកែវណាមួយ (ឬកែវ) ដែលសមស្របសម្រាប់ការនេះហើយស្រវឹងដោយរីករាយនឹងរសជាតិមិនធម្មតានិងក្លិនក្រអូប។ ប្រសិនបើអ្នកបណ្ដោយខ្លួនអ្នកជាមួយភេសជ្ជៈបែបនេះយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយថ្ងៃបន្ទាប់មកអ្នកអាចភ្លេចជារៀងរហូតអំពីអ្វីដែលកង្វះវីតាមីនក៏ដូចជាអារម្មណ៍មិនល្អឬសុខុមាលភាព។

គីវីនិងផ្លែប៉ោម

ដូចដែលអ្នកដឹងស្រាប់ហើយ Smoothie ត្រូវបានគេកោតសរសើរចំពោះរសជាតិដ៏សម្បូរបែបរបស់វាសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ក៏ដូចជាការចំអិនសាមញ្ញនិងរហ័ស។ ដោយផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើវាអាចដោះស្រាយបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗរបស់មនុស្ស។

អ្នកជំនាញជាច្រើនណែនាំឱ្យប្រើញឹកញាប់ជាងឧទាហរណ៍ធ្វើឱ្យរលោងជាមួយគីវីនិងផ្លែប៉ោម។ ល្បាយនៃផលិតផលទាំងនេះគឺជាគ្រាប់បែកវីតាមីនពិតដែលអាចកម្ចាត់ជាតិពុលនិងកាកសំណល់ទាំងអស់ចេញពីរាងកាយហើយលើសពីនេះទៀតពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំយ៉ាងខ្លាំង។

ដើម្បីធ្វើឱ្យរលោងបែបនេះអ្នកត្រូវការ: នំគីវី 2 ផ្លែក្រូច 3 ស្លាបព្រាទឹកក្រូច 2 ផ្លែនិងស្លឹកជីអង្កាមចំនួន 5 សន្លឹក។

ភេសជ្ជៈមានលក្ខណៈសាមញ្ញបំផុត៖

1. pulp នៃផ្លែប៉ោម (ដោយគ្មានស្នូលនិងសំបក) ត្រូវតែកាត់ជាបំណែក។
2. គីវីគួរតែត្រូវបានសម្អាតជាមុនហើយបន្ទាប់មកក៏ចៃដន្យ។
3. អ្នកអាចហែកស្លឹកជីអង្កាមដោយដៃរបស់អ្នក។
4. ផលិតផលត្រូវបានផ្ទុកទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងវាយក្នុងល្បឿនលឿន។

វាប្រែចេញនូវល្បាយដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឥតខ្ចោះ។

នំគីវីរលោង - រូបមន្តល្អបំផុត

គីវីគឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យរលោងពណ៌បៃតងនិងផ្តល់នូវរសជាតិបន្ថែមដល់ម៉ាត់ផ្លែឈើ។ នំខេនវីរលោងអាចត្រូវបានរៀបចំពេញមួយឆ្នាំដោយប្រើផ្លែឈើកក។

គីវីគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន C, វីតាមីន A, E, B6 និងឃេគីវីមានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិកម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រទង់ដែងនិងជាតិសរសៃចំណីជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកបរិភោគគីវីជាមួយសំបក។ គីវីអាចត្រូវបានញ៉ាំដោយផ្ទាល់ជាមួយសំបកដែលនឹងធ្វើការដូចជាជក់សម្រាប់ពោះវៀនប៉ុន្តែគីវីគួរតែត្រូវបានលាងសម្អាតឱ្យបានល្អជាមុន។

ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការញ៉ាំ 2-3 គីវីក្នុងមួយថ្ងៃចំនួនមួយខែជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ដោយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកកឈាមនិងស្ទះសរសៃឈាម។ នំខេនវីហ្គីអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាជាផ្លែឈើស្រស់ពណ៌បៃតង។

នំបៃតងស្រស់មានផ្លែឈើស្រស់ដូចជាគីវីបន្លែស្លឹកបៃតងចាស់ដូចជាស្ពៃស្លឹកស្ពៃបៃតងស្លឹកម្រះព្រៅនិងសូម្បីតែស្លឹកជ្រលក់ផ្លែឈើដែលផ្តល់នូវវាយនភាពក្រែមនិងវត្ថុរាវ (ទឹកទឹក) ។ ស្រាក្រឡុកទាំងនេះមិនមានទឹកដោះគោទេ។ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិក្រែមផ្លែឈើដែលមានវាយនភាពក្រាស់ត្រូវបានគេប្រើ: ចេកស្វាយផ្លែល្ហុងផ្លែបឺរផ្លែឈើអាចត្រូវបានកក។

អាហាររលោងពណ៌បៃតងសំបូរទៅដោយវីតាមីនជាតិរ៉ែសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាតិសរសៃចំណីអាហារនិងប្រូតេអ៊ីន។ រូបមន្តធម្មតាមានផ្ទុកផ្លែឈើនិងបន្លែស្រស់ ៣-៥ មុខ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យគីវីរលោងអ្នកត្រូវការវត្ថុរាវ។ វត្ថុរាវចាំបាច់ត្រូវច្របាច់ភេសជ្ជៈហើយវានឹងមិនក្រាស់ពេក។ សារធាតុរាវមូលដ្ឋានអាចជាទឹកសុទ្ធទឹកផ្លែឈើ។

រូបមន្តគីវីឈីសរលោង

គីវីដំណើរការបានយ៉ាងល្អជាមួយចេកស្ត្រប៊េរី pears ផ្លែស្វាយនិងឱសថដូចជា spinach ។

គីវីរលោងជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី។

• គីវីចំនួន ២
• ផ្លែស្ត្របឺរី ១ ពែង
• ស្ពៃស្រស់ ២ ពែង (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
• ½ទឹកពែង
• ពែងវាស់ប្រមាណជា ១៨០ ម។ ល។ (ពែងតែតូច)

ផ្លែស្ត្របឺរីជារឿយៗជាផ្នែកមួយនៃការរលោង។ រូបមន្តធ្វើឱ្យរលោងស្ត្រប៊ឺរីនៅទីនេះ >>

ស្រាក្រឡុកស្រស់ស្រាយ“ ថ្ងៃពន្លឺថ្ងៃ”

ប្រសិនបើអ្នកសម្រាកនៅក្នុងប្រទេសកក់ក្តៅដែលជាកន្លែងដែលអ្នកអាចទទួលបានផលិតផលកម្រនិងអសកម្មជាច្រើនយ៉ាងងាយស្រួលបន្ទាប់មកប្រសិនបើអ្នកអាចអ្នកអាចធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកថ្ងៃដែលមានពន្លឺថ្ងៃ:

គ្រឿងផ្សំត្រូវបានវាយលើម៉ាស៊ីនលាយបន្ទាប់មកទឹកកកត្រូវបានបន្ថែមទៅពួកគេ។

ការ៉េមរលោង

ដើម្បីសំរាកលំហែកាយនៅរដូវក្ដៅដ៏រីករាយសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះគ្រឿងផ្សំខាងក្រោមនេះ៖

• ចេក
• 200 ក្រាមនៃ berries ណាមួយ
• cherry
• គីវី
• ការ៉េម
• ទឹកដោះគោ 50 មីលីលីត្រ
• ជីអង្កាម។

លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នាហើយផឹកភ្លាមៗ។ ភេសជ្ជៈធ្វើឱ្យមានភាពរឹងមាំបំបាត់ការស្រេកឃ្លាននិងធ្វើអោយអារម្មណ៍កាន់តែប្រសើរឡើង។

ផ្លែឈើរលោងមិនមែនគ្រាន់តែជាភេសជ្ជៈដែលផ្តល់សុខភាពប៉ុណ្ណោះទេវាគឺជាទឹកដមដ៏ពិតសម្រាប់ព្រលឹងនិងរាងកាយ។ អ្នកអាចចំអិនវាពីគ្រឿងផ្សំណាមួយ។ សមាសធាតុផ្លែឈើខ្លះបង្កើតបានជាកង្វះវីតាមីននិងផ្តល់ថាមពល។

ដើម្បីធ្វើឱ្យរលោងពីគីវីនិងទឹកដោះគោជូរអ្នកនឹងត្រូវការ:

• ទឹកដោះគោជូរជូរផ្អែម - ២០០ ម។ ល
• ផ្លែឈើគីវីចំនួន ២ ធំ

ដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានជីវជាតិពីគីវីនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួអ្នកត្រូវយកគីវីទុំលាងជមែះយ៉ាងហ្មត់ចត់និងលាបស្បែកពីពួកគេ។ កាត់ឈីវគីវីស្គីបន្តិចហើយកាត់សាច់ដែលនៅសល់ទៅជាចំណិតធំ ៗ ហើយដាក់វានៅក្នុងធុងលាយដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីលាយផលិតផល។ បន្ថែមទឹកដោះគោយ៉ាអួទៅចំណិតគីវី។

ដើម្បីទទួលបានភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឆ្អែតកាន់តែច្រើនអ្នកអាចយកទឹកដោះគោជូរដែលមានគុណភាពខ្ពស់ជាមួយនឹងការបំពេញពីផ្លែប៊ឺរីកម្រនិងអសកម្មនេះ។

លាយទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងគីវីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរឯកសណ្ឋាន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យគីវីនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួររលោងកាន់តែក្រាស់អ្នកអាចបន្ថែមសាច់ចេកដែលមានទំហំមធ្យមមួយទៅភេសជ្ជៈ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើភេសជ្ជៈស្រដៀងគ្នាពីផលិតផលទឹកដោះគោផលិតនៅផ្ទះវាមិនចាំបាច់យកទឹកដោះគោជូរទេ - វាអាចជាទឹកដោះគោយ៉ាអួរឬ kefir ។ ប៉ុន្តែជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួ - រសជាតិឆ្ងាញ់!

ជាធម្មតានំគីវីនិងទឹកដោះគោជូរជូលីត្រូវបានបម្រើដល់តុក្នុងកែវដែលមានរាងញាក់មុនដែលតុបតែងជាមួយចំណិតគីវី។

ស្មីហ្វីគីគីវីជាមួយត្រសក់និងប្រូខូលី

• ចេក ១
• ផ្កាខាត់ណាខៀវ ១ ពែង
• គីវី ៣
• ២ ត្រសក់តូចឬធំកន្លះ
• ½ទឹកពែង

ចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យរលោងដោយបន្ថែមទឹកនិងផ្លែឈើទន់ទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ កូរហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមផ្លែឈើឬបន្លែរឹងនិងកក។ ម៉ាស៊ីនលាយគួរតែមានថាមពលគ្រប់គ្រាន់។

កាកាវគីវីស្មូស្មី

• គីវី ៣
• 1 tbsp ម្សៅកាកាវ
• ចេក ១
• តែម្ទេស ២០០ មីលីលីត្រ (កែវ)

ញ៉ាំតែជីអង្កាមដំបូងហើយត្រជាក់វា។ អ្នកអាចជំនួសតែជាមួយប្រទាលមុខក្រូចឆ្មាឬ chamomile ។ ដាក់បរិមាណតែដែលត្រូវការនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបន្ថែមបៃតងនិងផ្លែឈើទន់ ៗ លាយរហូតដល់រលោង (ប្រហែល ៣០ វិនាទី) បន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ហើយលាយម្តងទៀតរហូតទាល់តែទទួលបានវាយនភាពក្រែម។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបរិភោគចេកទេនោះអ្នកអាចជំនួសវាដោយផ្លែបឺរឬស្វាយ។

គីវីរលោងនិងស្វាយជាមួយជីអង្កាម

• គីវី ៣
• ស្វាយ ១
• ស្លឹកស្វាយ ៥-៦ ដើម
• មើមស្ពៃតូច ១ ដើម
• កែវទឹក

ការរៀបចំ: មើលរូបមន្តមុន។ ស្រាក្រឡុកប្រហែល ៩០០ មីលីលីត្រត្រូវបានទទួលពីបរិមាណផ្លែឈើនេះ។ សម្រាប់តិចកាត់បន្ថយបរិមាណគ្រឿងផ្សំស្របតាមសមាមាត្រ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យរលោងពណ៌បៃតង

ក្រែមរលោងពណ៌បៃតងងាយស្រួលធ្វើ។ អ្នកនឹងត្រូវការ blender ផ្លែឈើចាំបាច់ឱសថឱសថកាត់និងកាំបិតមុតស្រួច។ ដើម្បីបង្កើតស្រាក្រឡុកឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងវាយនភាពក្រែមរីករាយគឺស្ទើរតែសិល្បៈប៉ុន្តែអ្នកអាចរៀនវាបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ តាមរយៈការរៀនមូលដ្ឋានអ្នកនឹងបង្កើតការបង្កើតដោយខ្លួនឯង។

Smoothie ពាក់ព័ន្ធនឹងក្រែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃភេសជ្ជៈ។ ផ្លែឈើដែលបង្កើតវាយនភាពដែលចង់បានមានដូចជា៖ ចេកស្វាយផ្លែប័រផ្លែព័រផ្លែល្ពៅល្ហុង។ ផ្លែឈើត្រជាក់គឺអស្ចារ្យដូច្នេះអ្នកអាចធ្វើឱ្យរលោងនៅពេលណាមួយនៃឆ្នាំ។ តើអ្វីទៅជាស្នាមរលោង >>

ផ្លែឈើដែលមានផ្ទុកជាតិទឹកច្រើនដូចជាឪឡឹកឪឡឹកទំពាំងបាយជូរអាចត្រូវបានប្រើជាការបន្ថែមប៉ុន្តែមិនមែនជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ទេបើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងទទួលបានទឹកក្រាស់មិនមែនក្រែមរលោងទេ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យម៉ាត់រលោងពិតជាហ៊ានអ្នកត្រូវផ្សំផ្លែឈើផ្សេងៗ។

ការរលោងពណ៌បៃតងចាស់គឺចេកនិងស្ពៃបៃតងប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមផ្លែប៉ែឬផ្លែស្ត្របឺរីអ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិថ្មី។

ការរួមផ្សំផ្លែឈើដែលល្អបំផុតនិងមានភស្តុតាងសម្រាប់ធ្វើឱ្យរលោង

• ចេក (ផ្លែឈើគោល) + ផ្លែស្ត្របឺរី
• ស្វាយ (ផ្លែគោល) + ម្នាស់
• Pear (ផ្លែឈើគោល) + ពណ៌ទឹកក្រូច
• ផ្លែប៉ោម (ផ្លែឈើគោល) + ផ្លែប៊្លូបឺរី

មើលវីដេអូហើយធ្វើម្តងទៀត! អ្នកនឹងត្រូវការគីវីចេកចេកទឹកដោះគោ។

ដើម្បីបង្កើនរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែម vanilla, cloves, cinnamon, ម្រេច cayenne ចូលទៅក្នុងស្បែករលោងវាល្អជាមួយកាកាវនៅពេលដែលធ្វើឱ្យសូកូឡារលោង, អាហារបំប៉នប្រូតេអ៊ីន, ដីអូ។ ដើម្បីបន្ថែមសាឡាត់ពណ៌បៃតងទៅនឹងមីគឺជាគំនិតដ៏ល្អជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តសាឡាត់។

អ្នកនឹងមិនកត់សំគាល់ពីរសជាតិបៃតងសូម្បីតែវាមិនជូរចត់ច្រើនក៏ដោយ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារពណ៌បៃតងស្រស់ៗជាមួយស្ពៃខ្ចីវ័យក្មេងហើយបន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីការបណ្តុះបណ្តាលបន្ថែមបន្ថែមស្លឹកដង្កូវស្លឹកខាត់ណា parsley arugula សាឡាត់រ៉ូម៉ានីទៅនឹងរបបអាហាររបស់អ្នក។

• កុំភ្លេចរូបមន្តក្រែមរលោង“ មាស”៖ ផ្លែឈើ ៦០ ភាគរយនិងបៃតង ៤០ ភាគរយ។
• មុនពេលដាក់បៃតងនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នានូវបន្លែណាមួយដោយកាំបិត។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអត្ថបទចូលចិត្តវា។ គ្រាន់តែចែករំលែកវាជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នកនៅលើបណ្តាញសង្គម។ នេះនឹងជួយយើងធ្វើឱ្យគេហទំព័រប្រសើរឡើង។ សូមអរគុណ!

គីវីស្គីរលោងរលោង: រូបមន្តនិងការពិនិត្យឡើងវិញ

ចង់ស្រកទំងន់ដោយផ្លាស់ប្តូររបបអាហាររបស់ពួកគេមនុស្សភាគច្រើនជ្រើសរើសជំរើសមួយដែលរួមបញ្ចូលនូវទិដ្ឋភាពដូចជាប្រសិទ្ធភាពភាពងាយស្រួលភាពសាមញ្ញនិងតំលៃសមរម្យ។ មួយក្នុងចំនោមពួកគេគឺជាអាហារបំប៉នរលោងសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោយផ្អែកលើអាហារបំប៉នដែលមានជីវជាតិល្អនៃរាងកាយការតិត្ថិភាពរបស់វាជាមួយវីតាមីន។ តើអ្វីទៅជាភាពបារម្ភនៃរបបអាហារ?

ស្រាក្រឡុកផលិតដោយម៉ាស៊ីនលាយម៉ាស៊ីនលាយឬអាហារកែច្នៃពីអាហាររុក្ខជាតិដែលមានកាឡូរីទាបត្រូវបានគេហៅថារលោង។ ល្បាយនេះជំនួសនូវមុខម្ហូបសំខាន់ៗដែលប្រើសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ឬពេលល្ងាចឬជាអាហារសម្រន់។

សូមអរគុណចំពោះការទទួលទានភេសជ្ជៈស្រស់ដែលមានរបៀបរៀបរយនិងសមហេតុផលអ្នកអាចកម្ចាត់ប្រាក់បញ្ញើខ្លាញ់បានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាននិងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានប្រើភាគច្រើនមានផ្លែឈើប៊ឺរីបន្លែបន្លែបៃតង។

ភេសជ្ជៈបែបនេះមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃអាហារដែលមានឥទ្ធិពលជន៍លើពោះវៀន។ អង្គធាតុរាវជួយសំអាតផលិតផលពុកផុយបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីស។

ស្នាមរលោងត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អពីរាងកាយ, ឆ្អែតវាជាមួយធាតុដានមានប្រយោជន៍វីតាមីន។ ការប្រើប្រាស់ល្បាយនៃដួងចិត្តធម្មជាតិត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់បំបាត់ភាពអត់ឃ្លានខណៈពេលដែលធ្វើតាមរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

ក្នុងចំណោមលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានផ្សេងៗទៀតនៃការធ្វើឱ្យរលោងមាន:

• ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររំលាយអាហារ,
• ការដុតយ៉ាងលឿននៃប្រាក់បញ្ញើលើស,
• បង្កើនសម្លេងរាងកាយទាំងមូល
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃស្បែកសក់ក្រចក។

ការពេញនិយមបំផុតគឺរលោងជាមួយគីវីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ផ្លែឈើបៃតងច្រើនតែត្រូវបានគេហៅថា gooseberry ចិនព្រោះវាមានរសជាតិជូរលក្ខណៈនៃផ្លែប៊ឺរីនេះនិងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់គីវីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់និងសុខភាពរាងកាយមានដូចខាងក្រោម៖

1. របករបស់ទារកមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលបង្កើនការប្រើប្រាស់កាឡូរី។
2. ផ្លែឈើលុបបំបាត់ជាតិពុលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតានិងបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។
3. ការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់នៃវីតាមីនសេធ្វើឱ្យដំណើរការនៃការដុតខ្លាញ់មានប្រសិទ្ធិភាពធ្វើឱ្យស្បែកឡើងវិញ។
4. វត្តមានរបស់ប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងគីវីជួយយកសារធាតុរាវលើសពីកោសិកានិងជាលិការួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់។
5. ការទទួលទានផ្លែឈើបៃតងជាប្រចាំជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការកកឈាមកោសិកាមហារីកជួយពង្រឹងដល់បេះដូងនិងសរសៃឈាម។

Kefir ជាមួយគីវី

• ពេលវេលា: ១០ នាទី។
• សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ៖ ១ ។
• ចានកាឡូរី: ១៤៤ ។
• គោលបំណង: សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកតែពេលរសៀលអាហារពេលល្ងាច។
• ម្ហូប៖ អឺរ៉ុប។
• ភាពលំបាក: ងាយស្រួល។

គីវីដំណើរការល្អជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោ។

ស្រាក្រឡុកដែលមានមូលដ្ឋានលើ Kefir មានប្រូតេអ៊ីនចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គនិងជាលិកាក៏ដូចជាបាក់តេរីដែលគាំទ្រដល់ microflora ពោះវៀន។ ម៉ាសផ្លែឈើនិងទឹកដោះគោជួយសំអាតជញ្ជាំងសរសៃឈាមពង្រឹងភាពស៊ាំ។

ស្នាមញញឹមសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រកទម្ងន់នឹងផ្តល់ភាពងាយស្រួលក្នុងការកម្ចាត់ផោនបន្ថែមដោយមិនចាំបាច់ដាក់មនុស្សម្នាក់ឱ្យស្ថិតក្នុងភាពតានតឹងនិងដោយគ្មានការដកហូតនូវអារម្មណ៍រីករាយខាងអាហារ។

គ្រឿងផ្សំ

• គីវី - ផ្លែឈើធំមួយ,
• ពណ៌ទឹកក្រូច - ១ កុំព្យូទ័រ។
• kefir 2,5% - 150 មីលីលីត្រ។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. Peel ផ្លែឈើកាត់ពួកវាទៅជាបំណែកតូចៗ។
2. សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានដាក់ក្នុងធុងមួយបន្ថែម kefir ។
3. យ៉ាងហ្មត់ចត់កិនផលិតផលជាមួយម៉ាស៊ីនលាយទៅនឹងម៉ាស់ក្រាស់ដូចគ្នា។
4. ចាក់ចូលទៅក្នុងកែវមួយដាក់ជាមួយគីវីមួយចំណែក។
5. ប្រសិនបើល្បាយដែលបានបញ្ចប់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំឬសុីរ៉ូពីរបីដំណក់ទៅវា។

ជាមួយទឹកដោះគោជូរ

• ពេលវេលា: ១០ នាទី។
• សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ៖ ២ ។
• ចានកាឡូរី (១ កេស)៖ ១៦៧.៥ ក្នុង ១០០ ក្រាម។
• គោលបំណង: អាហារពេលព្រឹកអាហារសម្រន់។
• ម្ហូប៖ អឺរ៉ុប។
• ភាពលំបាក: ងាយស្រួល។

ក្រែមរលោងពណ៌បៃតងជាមួយគីវី, ផ្លែបឺរនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួមានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមអត្តពលិកដែលទទួលទានវារយៈពេល ១-១.៥ ម៉ោងមុនពេលហ្វឹកហាត់។ ល្បាយនេះផ្តល់នូវភាពរឹងមាំជួយរក្សាម៉ាសសាច់ដុំនិងកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយដោយបង្កើនល្បឿនមេតាប៉ូលីស។

ផ្លែបឺរដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងភេសជ្ជៈផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវប្រូតេអ៊ីនអង់ស៊ីមខ្លាញ់ lipid បំបាត់ចំណង់អាហាររវាងអាហារ។

គ្រឿងផ្សំ

• ផ្លែបឺរ - 1 ភី។
• គីវី - ២ កុំព្យូទ័រ។ ,
• ទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាប - ៣០០ ក្រាម។

វិធីធ្វើម្ហូប៖

1. យកផ្លែបឺរទន់ចេញពីសំបក, ស្នូល, កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតឬដឹងគុណ។
2. លាបផ្លែគីវីទុំកាត់ជាច្រើនផ្នែក។
3. ដាក់ម្ហូបនៅក្នុងម្ហូបសមរម្យមួយកិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនលាយ។
4. ចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មជាតិដ៏ធំវាយវារហូតដល់ម៉ាស់។
5. ចាក់ម៉ាស់រលោងចូលក្នុងកែវដើម្បីឱ្យភេសជ្ជៈត្រជាក់អ្នកអាចបន្ថែមទឹកកកចំនួន ២ ដុំ។
6. ផឹកក្នុងស៊ុបតូចៗ។

រូបមន្តចេកនិងផ្លែប៉ោម

• ពេលវេលា: ១០ នាទី។
• សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ៖ ៣ ។
• មាតិកាកាឡូរី (ក្នុង ១០០ ក្រាម)៖ ៥៣,១៥ ក្នុង ១០០ ក្រាម។
• គោលបំណង: អាហារពេលព្រឹកអាហារសម្រន់មុនពេលចូលគេង។
• ម្ហូប៖ អឺរ៉ុប។
• ភាពលំបាក: ងាយស្រួល។

ពន្លឺរលោងស្រស់ជាមួយគីវីសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់បំពេញបន្ថែមដោយផ្លែឈើគ្រឿងទេសនិងមីងគឺល្អឥតខ្ចោះជាម្ហូបសំខាន់នៃថ្ងៃតមអាហារ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសមាសធាតុផ្សំធានានូវប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់នៃស្រាក្រឡុកក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការលើសទម្ងន់ការអស់កម្លាំងនិងកង្វះម៉ាក្រូ - និងមីក្រូសារជាតិ។

រៀបចំដោយយោងតាមរូបមន្តងាយៗបែបនេះភេសជ្ជៈមានសំលេងឥតខ្ចោះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារស្តារដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងពន្យារភាពយុវវ័យនៃស្បែក។

• គីវី - ២២០ ក្រាម (២ ភី។ )
• ផ្លែប៉ោម - ១២០ ក្រាម (១ កុំព្យូទ័រ),
• ចេក - ១៥០ ក្រាម (ផ្លែឈើ ១ ផ្លែមធ្យម),
• ទឹកក្រូចឆ្មា - ១០០ ម។ ល
• ជីអង្កាមស្រស់ - ២-៣ ស្លឹក
• cinnamon - ក្តាមមួយ។

1. លាងផ្លែឈើស្រស់, កាត់, កាត់ជាបំណែកតូចៗ។
2. ផ្ទេរសមាសធាតុរលោងទៅក្នុងចានលាយបញ្ចូលទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ស្រស់ៗ។
3. វិចិត្រជីអង្កាមផ្សំជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។
4. វាយល្បាយរយៈពេល 2-3 នាទីរហូតដល់វាទទួលបានរចនាសម្ព័ន្ធឯកសណ្ឋាន។
5. ចែកចាយម៉ាស់ទៅជាវ៉ែនតាប្រោះទឹកក្រឡុកនៅលើកំពូល។

ស្រាក្រឡុកផ្លែប៉ោមនិងស្ពៃស្ពីណាត

• ពេលវេលា: ១០ នាទី។
• សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ៖ ២ ។
• មាតិកាកាឡូរី (ក្នុងមួយពេល): 181 ក្នុង 100 ក្រាម។
• ទិសដៅ៖ អាហារពេលព្រឹក។
• ម្ហូប: អាមេរិច។
• ភាពលំបាក: ងាយស្រួល។