អាចជា herring ក្នុង mellitus ជំងឺទឹកនោមផ្អែម: ដំបូន្មានរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធ endocrine ។ អ្នកជម្ងឺត្រូវលេបថ្នាំជាប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងតាមដានសារធាតុចិញ្ចឹមពីព្រោះរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ះពាល់ដល់សុខុមាលភាពទូទៅនិងជំងឺរបស់គាត់។ តើ herring ត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ? ព័ត៌មានលម្អិតអំពីរឿងនេះនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។

ប្រយ័ត្ន - ខ្លាញ់និងអំបិល!

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ឬប្រភេទទី ២ អាចរួមបញ្ចូលត្រីមានជាតិប្រៃនៅក្នុងរបបអាហារប៉ុន្តែដោយការប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺដោយសារតែបរិមាណអំបិលខ្ពស់ដែលបណ្តាលឱ្យស្រេកទឹកខ្លាំងដែលមិនគួរឱ្យចង់បានសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការញ៉ាំ herring ម្តងម្កាលនិងក្នុងចំនួនតិចតួចនៃអ្នកជំងឺធាត់ព្រោះវាសំបូរខ្លាញ់។ លក្ខខណ្ឌចម្បងគឺដើម្បីការពារការហួសកំរិតដូច្នេះដើម្បីកុំធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរដល់ដំណើរការធម្មតានៃជំងឺ។

អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍ទាំងនេះ៖

1. កុំផ្សំ herring ជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន (អង្ករដំឡូងនំបុ័ង) ។
2. ទិញគ្រោងឆ្អឹងស្រស់នៃអាយវីសស៊ីរីនិងអំបិលវាដោយខ្លួនឯង (ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តសម្រាប់ធ្វើសាឡាត់ជាមួយហឺរីនៅឯផ្ទះ) ។
3. នៅពេលទិញផលិតផលនេះអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើភាគរយនៃអំបិលដែលបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើកញ្ចប់។ យោងទៅតាមមាតិកាអំបិលការចិញ្ចឹមត្រីប្រៃស្រាល (៧-១០% នៃអំបិល) អំបិលមធ្យម (១០-១៤% នៃអំបិល) និងអំបិល (ច្រើនជាង ១៥% នៃអំបិល) ត្រូវបានសម្គាល់។
4. ជ្រើសរើសគ្រោងឆ្អឹងដែលគ្មានខ្លាញ់ (ត្រីធំជាងនេះវាកាន់តែល្អ) ។
5. ប្រើអ៊ីវ៉ាស៊ីរៀងរាល់ ៧-១០ ថ្ងៃនិងមិនលើសពី ១៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ នេះនឹងការពារការស្រេកទឹកខ្លាំងនិងការបាត់បង់ជាតិសំណើមពីរាងកាយ។

បរិមាណដែលអាចអនុញ្ញាតបាននិងភាពញឹកញាប់នៃការទទួលទានថ្នាំអ៊ីវ៉ាសស៊ីសម្រាប់អ្នកជំងឺម្នាក់ៗត្រូវបានជ្រើសរើសជាលក្ខណៈបុគ្គលដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម (អ្នកជំនាញផ្នែក endocrinologist អ្នកជំនាញផ្នែកក្រពះពោះវៀនឬអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ) ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃត្រីអំបិលសម្រាប់អ្នកជំងឺ

ហឺរីគឺជាប្រភពផូស្វ័រនិងប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ទទួលខុសត្រូវចំពោះការសំយោគអាំងស៊ុយលីន។ ប្រូតេអ៊ីនរំលាយលឿនក៏ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងពងត្រីដែរដូច្នេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបរិភោគវាអោយបានទៀងទាត់។

គ្រូពេទ្យមិនហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់ក្លនលូនទេប៉ុន្តែសូមណែនាំឱ្យអ្នកអនុវត្តតាមវិធានការណ៍ហើយសំខាន់បំផុតត្រូវតាមដានជាតិស្ករនិងសុខុមាលភាពរបស់អ្នក។ ការទទួលទានអាហារដែលមិនមានការគ្រប់គ្រងរបស់អ៊ីវ៉ាស៊ីដូចជាអាហារសមុទ្រដទៃទៀតត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការដកអាហារសមុទ្រនេះទាំងស្រុងពីរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ - វាមានធាតុដានដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងរាងកាយ: អ៊ីយ៉ូតប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមជាតិដែកក្រូមីញ៉ូមស័ង្កសីផូស្វ័រនិងទង់ដែងក៏ដូចជាវីតាមីន A, E, D, PP និង ខ ១២ ។ វាសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន (១៨-២០% ក្នុង ១០០ ក្រាម) អាស៊ីដអាមីណូនិងអាស៊ីតអូលីកហើយសំខាន់បំផុត - វាខ្វះជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតលឿន - សត្រូវលេខ ១ សំរាប់អ្នកទឹកនោមផ្អែម។ ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាការរកឃើញមួយពីព្រោះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រហ្វាំងឡង់បានបង្ហាញថាការទទួលទានវាជាប្រចាំជួយធ្វើឱ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមមានសភាពធម្មតាបន្តិចម្តង ៗ ដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំ។

តើតាមរបៀបណាដែលអាចធ្វើទៅបានបើយោងទៅតាមអ្នកជំនាញខាង endocrinologist តើមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ? នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមផលិតផលនេះផ្តល់នូវសេលេញ៉ូមដល់រាងកាយជំរុញការផលិតអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីនធម្មជាតិដូច្នេះចម្លើយគឺជាក់ស្តែង - អ្នកអាចនិងគួរ! អាហារឆ្ងាញ់នេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូច្នេះវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការបដិសេធ។ ប្រសិនបើវាពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងបរិមាណត្រីហឺរីដែលបានបរិភោគវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជំនួសវាដោយត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបដូចជាហាន់ឬប៉ូល។ វាល្អប្រសើរក្នុងការដុតនំឬឆ្អិនត្រី - ក្នុងករណីនេះរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមការព្យាបាលដោយប្រើ herring ត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួច!

រូបមន្តសាឡាត់អាយវ៉ាសស៊ី

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការបរិភោគ herring ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួមជាមួយបន្លែឆៅឬ stewed លើកលែងតែដំឡូង (ពេលខ្លះដំឡូងតូចត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណតិចតួច) ។ មនុស្សជាច្រើននឹងចូលចិត្តសាឡាត់ត្រីអាយវ៉ាសស៊ីអំបិល - វាត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

1. បំណែកចាំបាច់ត្រូវរលាយ (ប្រសិនបើកក) ស្ងួតហួតហែងស្រាល ៗ ដោយប្រើកន្សែងធម្មតានិងអំបិលបន្តិច (ត្រី 1 គីឡូក្រាម - អំបិល 1 ស្លាបព្រា) បន្ទាប់មកទុករយៈពេល 6 ម៉ោង (និយមនៅពេលយប់) ។
2. ស៊ុត Quail ត្រូវតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះបន្ទាប់មកកាត់ជាពីរផ្នែកហើយបន្ថែមទៅបំណែកនៃត្រីដែលបានបញ្ចប់។
3. បន្ទាប់មកទៀតត្រូវច្របាច់បន្លែបៃតង (ជីវ៉ាន់ស៊ុយជីសេលស៊ីនតូរ៉ូ) និងប្រោះត្រីជាមួយស៊ុត។
4. បន្ទាប់មកគ្រាប់ស្ពៃត្រូវតែលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មានិងរដូវសាឡាត់។ សម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តទឹកដោះគោជូរខ្លាញ់ខ្លាញ់ទាបនិងទឹកដោះគោយ៉ាអួនឹងមិនធ្វើទេ។

Herring សំបូរទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ដែលមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមមនុស្សកាត់បន្ថយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វគ្គនៃជំងឺ endocrine ដោយផ្ទាល់អាស្រ័យលើរបបអាហារដែលអមដោយទឹកនោមផ្អែម។ ដូច្នេះ herring ដូចជាផលិតផលណាមួយដែលមានខ្លាញ់និងអំបិលគួរតែត្រូវបានបរិភោគក្នុងកំរិតមួយ។

ប្រភេទនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ក្នុងចំណោមជំងឺប្រព័ន្ធដទៃទៀតរោគសាស្ត្រនេះសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាក្រុមមួយនៃជំងឺ endocrine ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងដំណើរការគ្លុយកូសមិនគ្រប់គ្រាន់ដោយសារតែកង្វះអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីន។ ជាលទ្ធផល hyperglycemia មានការរីកចម្រើន - ស្ថានភាពគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត។ អាំងស៊ុយលីនគឺជាអរម៉ូនដែលផលិតដោយលំពែង។ ជាមួយនឹងជម្ងឺដោយសារហេតុផលផ្សេងៗវាមិនសំយោគវាគ្រប់គ្រាន់ទេឬមិនផលិតវាទាល់តែសោះ។ នៅក្នុងស្ថានភាពផ្សេងទៀតអាំងស៊ុយលីនដែលផលិតមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេ។

អ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យនេះត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងការប្រើប្រាស់ផលិតផលជាក់លាក់។ តើវាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំ herring ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទផ្សេងៗគ្នាយើងនឹងពិចារណាដូចខាងក្រោម។

មានជំរើសជាច្រើនសំរាប់ជំងឺនេះ៖

• អាំងស៊ុយលីនពឹងផ្អែកឬជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។ ភាគច្រើនត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងកុមារនិងមនុស្សវ័យជំទង់។ វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការផលិតអរម៉ូនមិនគ្រប់គ្រាន់ដោយលំពែង។
• ការពឹងផ្អែកមិនមែនអាំងស៊ុយលីនឬជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ វាកើតឡើងបន្ទាប់ពី 40 ឆ្នាំ។ ជាមួយនឹងទម្រង់នៃជំងឺនេះអាំងស៊ុយលីនគឺគ្រប់គ្រាន់ប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទេ។

សញ្ញានៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

1. គ្លុយកូសក្នុងឈាមខ្ពស់ជំរុញឱ្យមានការនោមញឹកញាប់ (ភាគច្រើនជាញឹកញាប់នៅពេលយប់) ។ រាងកាយកំពុងព្យាយាមយកស្ករលើស។
2. ស្រេកទឹក។ ការនោមញឹកញាប់បង្កឱ្យមានការខះជាតិទឹក។ អ្នកជំងឺស្រេកទឹកឥតឈប់មានអារម្មណ៍ស្ងួតនៅក្នុងមាត់របស់គាត់។
3. អារម្មណ៍ឃ្លានខ្លាំង (មានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ លើផ្ទៃខាងក្រោយនៃការធាត់) ។ ភាពចម្រូងចម្រាសជាច្រើនទាក់ទងនឹងបញ្ហានេះក៏ត្រូវបានបង្កឡើងដោយសំណួរថា "តើអាចបរិភោគហៀរទឹកនោមផ្អែមបានទេ?"
4. ការស្រកទំងន់ដោយសារតែចំណង់អាហារកើនឡើង (ធម្មតាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១) ។
5. ជំងឺសរសៃប្រសាទទឹកនោមផ្អែម៖ ស្ពឹកចុងដៃចុងជើងឈឺចាប់ដៃនិងជើង។
6. បញ្ហាចក្ខុវិស័យ។ ការលេចចេញនូវ“ អ័ព្ទ” នៅក្នុងភ្នែកនឹងរលាយបាត់ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យមានជាតិស្ករធម្មតា។
7. ស្បែករមាស់។
8. អស់កម្លាំងងងុយដេក។

ក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបន្ថែមលើថ្នាំវាចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារ។ អ្នកជំងឺត្រូវញ៉ាំចំណីអាហារក្នុងផ្នែកតូចៗទទួលទានផ្អែម។ ផលិតផលខាងក្រោមត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹង: ស្ករអាល់កុលនំផ្អែម។

ត្រីអំបិល

នៅលើធ្នើនៃហាង herring ត្រូវបានតំណាងជាទម្រង់ប្រៃ។ ប៉ុន្តែតើវាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំ herring ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេប្រសិនបើវាត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង marinade? ជាអកុសលទេ។ នេះដោយសារតែបរិមាណអំបិលខ្ពស់នៅក្នុងផលិតផល។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានបង្ហាញដើម្បីកំណត់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះ។

នេះដោយសារតែការពិតដែលថាជំងឺនេះបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកពីសរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងហើយវាក៏ប៉ះពាល់ដល់តម្រងនោមផងដែរ។ អ្នកជំងឺត្រូវបានកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិលឱ្យនៅពាក់កណ្តាលបទដ្ឋានអាយុរបស់ពួកគេ។ ការរឹតត្បិតនេះមានគោលបំណងធ្វើឱ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែមថយចុះជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយក៏អាចជួយការពារការលើសឈាមសរសៃឈាមផងដែរ។ នេះជាការពិតជាពិសេសចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន?

Herring សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែក្នុងទម្រង់អំបិលប៉ុណ្ណោះទេ។ វាមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីនងាយរំលាយមិនទាបជាងតម្លៃសាច់ទេ។ ប្រូតេអ៊ីនដែលជាអ្នកចូលរួមក្នុងការសំយោគអាំងស៊ុយលីនគឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ អវត្តមានរបស់វានៅក្នុងអាហារអាចនាំឱ្យមានការថយចុះនៃភាពស៊ាំ។ ជាលទ្ធផលអ្នកជំងឺនឹងអាចងាយឆ្លងជំងឺឆ្លង។

ស្ទើរតែគ្រប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានជំងឺ trophic ដែលត្រូវការបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនសម្រាប់ការជួសជុលជាលិកា។ ដូច្នេះ herring នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមគឺអាចអនុញ្ញាតបាននៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភប៉ុន្តែមានតែការរៀបចំត្រឹមត្រូវប៉ុណ្ណោះ។ វាអាចត្រូវបានប្រើអំបិល។ ប្រភេទនៃការព្យាបាលកំដៅមួយចំនួនក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតផងដែរ។ Herring អាចត្រូវបានចម្អិនជាទម្រង់ដុតនំឆ្អិនឬចៀន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំត្រីឆ្អិននិងដុតនំយោងទៅតាមរបបអាហារ។

អ្នកគាំទ្រនៃ herring អំបិលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យត្រាំវាមុនពេលផឹកទឹក។ កាត់វានៅតាមបណ្តោយជួរភ្នំអ្នកត្រូវដកឆ្អឹងចេញហើយកាត់ជាចំណែកតូចៗ។ មានមតិមួយថាវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការត្រាំទាំងមូលប៉ុន្តែកាត់ត្រី។ Herring ត្រូវបានរៀបចំពេញមួយយប់ក្នុងទឹកត្រជាក់។

ការបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យមួយចំពោះត្រីនឹងត្រូវបានដំឡូងឆ្អិន។ វាគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងសំបករហូតដល់ចម្អិន។ ពួកគេបម្រើដំឡូងនៅក្នុងឯកសណ្ឋានរបស់ពួកគេឬលាប។ រួមគ្នាជាមួយវាអ្នកអាចដាក់ត្រីនៅលើម្ហូបហើយប្រោះជាមួយឱសថ។ ពពួកក្លនលូនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចអនុញ្ញាតិបាននៅក្នុងបញ្ជីរបបអាហារ។

ចានផ្សេងទៀត

សាឡាត់ត្រីអំបិលមានជាតិប្រៃអាចធ្វើឱ្យមានជីវជាតិចម្រុះ។ ត្រាំត្រីតាមរបៀបដូចគ្នានឹងករណីដំបូង។ អ្នកអាចកាត់បន្ថយពេលវេលានេះដល់ពីរបីម៉ោង។ ស៊ុត quail ឆ្អិនគួរតែត្រូវបាន peeled និង chopped ។ អ្នកអាចកិនពួកគេយ៉ាងខ្លាំងប៉ុន្តែអ្នកអាចកាត់ជាពីរផ្នែកយ៉ាងស្រស់ស្អាត។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបៃតង (ច្របាច់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន) ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងរដូវជាមួយប្រេងអូលីវ។ តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការប្រើ herring សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងសាឡាត់ឬអត់នោះអ្នករាល់គ្នាត្រូវតែសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង។ ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់របស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រូវបានអមដោយរោគសាស្ត្រនៃក្រពះអ្នកអាចរៀបចំការស្លៀកពាក់សាឡាត់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយទឹក lemon, mustard ក្នុងសមាមាត្រដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ស្លៀកពាក់សាឡាត់ស្លៀកពាក់ជាមួយឱសថ។

បន្ថែមពីលើមុខម្ហូបខាងលើអ្នកអាចរៀបចំបិទភ្ជាប់ក្លែមត្រីខនិងអាហារសម្រន់ពី herring ។

វាប្រែចេញ herring ដុតនំហ៊ានណាស់នៅក្នុងឡ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកក្លនស្រស់លាងជមែះហើយដាក់មួយឡែកដើម្បីឱ្យវាឡើងកំដៅដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ខណៈពេលដែលត្រីកំពុងសម្រាកសូមយកក្រូចឆ្មាមួយហើយច្របាច់ទឹក។ ចិញ្ចៀនជាច្រើនពីវាអាចទុកឱ្យតុបតែងចានរបស់យើង។ បន្ទាប់មកជូតត្រីដោយកន្សែងរឺកន្សែងក្រដាស។ Lubricate ជាមួយចំនួនប្រេងតិចតួច។ អំបិល (បន្តិចបន្តួចពីព្រោះអំបិលត្រូវបានចាក់ចេញយ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម) បន្ថែមម្រេចខ្មៅដី (ព្យាយាមមិនប្រើឈុតរដូវដែលត្រៀមរួចជាស្រេចពួកគេមានបម្រុងទុកច្រើន) និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងបានរាលដាលត្រីនៅក្នុង foil និងប្រោះជាមួយក្រូចឆ្មា។ ដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 200 ដឺក្រេប្រហែលកន្លះម៉ោង។ បម្រើជាមួយបន្លែ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីចម្លើយចំពោះសំណួររបស់អ្នក: "តើអាចបរិភោគ herring ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?" ប្រធានបទនេះត្រូវបានពិនិត្យយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងអត្ថបទនេះប៉ុន្តែកុំភ្លេចអំពីបទដ្ឋានបុគ្គលសម្រាប់អ្នកជំងឺជាក់លាក់នីមួយៗ។ មុនពេលប្រើផលិតផលនេះអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។

សមាសភាពនៃ herring និងអត្ថប្រយោជន៍របស់វា

នេះគឺជាត្រីទឹកប្រៃដែលមានសមាមាត្រប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ទៅនឹងខ្លាញ់។ បញ្ជីនៃសមាសធាតុមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតទេប៉ុន្តែមានអាស៊ីដអាមីណូវីតាមីន (អេ, ប៊ី, អ៊ី, ភីភីនិងផ្សេងទៀត) អ៊ីយ៉ូតជាតិដែកផូស្វ័រប៉ូតាស្យូម។ វត្តមាននៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ផ្តល់នូវការលុបបំបាត់កូលេស្តេរ៉ុលនិងសំអាតសរសៃឈាមបានយ៉ាងឆាប់រហ័សលុបបំបាត់ការកកើតកំណកឈាម។ យកចិត្តទុកដាក់លើការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំការធ្វើឱ្យសកម្មនៃក្បួនដោះស្រាយខួរក្បាលនិងការទប់ស្កាត់ភាពចាស់។

វត្តមាននៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដូចជាសេលេញ៉ូមធានាថាៈ

• ការផលិតអាំងស៊ុយលីនបន្ត
• រំញោចមេតាប៉ូលីស
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃក្រពេញ endocrine,
• ការងើបឡើងវិញនៃសកម្មភាពសរសៃប្រសាទ។

ការប្រើប្រាស់ត្រីសមុទ្រយ៉ាងទៀងទាត់តាមទឹកនោមផ្អែមគឺជាគន្លឹះក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងសរសៃឈាមទាំងមូល។ លទ្ធភាពនៃការគាំងបេះដូងនិងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលដែលជារឿងធម្មតាត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ អ្នកក៏អាចពឹងផ្អែកលើការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃរចនាសម្ព័ន្ធឆ្អឹងនិងដំណើរការល្អនៃតម្រងនោមប្រព័ន្ធទឹកនោម។

Herring ត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើដោយសារតែវត្តមាននៃខ្លាញ់នៅក្នុងសមាសភាពដែលកាត់បន្ថយទំហំនៃ adipocytes ។ នេះមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការបង្ការរោគមិនឯករាជ្យអាំងស៊ុយលីននិងលុបបំបាត់លទ្ធភាពនៃផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។

វិធីជ្រើសរើសត្រីល្អ

អ្នកការពារបានប្រាប់ការពិតទាំងអស់អំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម! ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងបាត់ទៅវិញក្នុងរយៈពេល ១០ ថ្ងៃប្រសិនបើអ្នកផឹកវានៅពេលព្រឹក។ »អានបន្ត >>>

នៅពេលទិញឈ្មោះញាក់សូមយកចិត្តទុកដាក់លើកម្រិតនៃការបត់បែន - មិនគួរមានការ dents ទេ។ បុគ្គលធំ ៗ ត្រូវបានគេចូលចិត្តដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងងាយស្រួលកាត់។ ណែនាំឱ្យជ្រើសរើសផលិតផលទាំងមូលដែលមានគុណភាពខ្ពស់បើប្រៀបធៀបជាមួយការកាត់រួចហើយនៅក្នុងរោងចក្រ។

ក្លាសេក្លាសេអាចទទួលបានប៉ុន្តែប្រសិនបើចាំបាច់បំផុតនៅពេលខ្ចប់នៅក្នុងខ្សែភាពយន្តតោង។ បុគ្គលដែលមានជាតិខ្លាញ់និងចុកច្រើនគឺមានអាទិភាពហើយនៅលើស្បែករួមបញ្ចូលគ្នាមិនគួរមានបញ្ហាខ្វះខាតតិចតួចឡើយ។ យកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថា៖

1. ភ្នែកត្រូវបានសម្គាល់ជាភ្លឺស្អាតនិងគ្មានខ្សែភាពយន្តពពក
2. មិនមានទឹករំអិលនៅលើផ្ទៃ
3. តំបន់ dorsal គឺងងឹតបើប្រៀបធៀបទៅនឹងក្រពះ
4. ស្បែកភ្លឺរលោងរីឯម្លប់ស្រអាប់បង្ហាញពីស្ថានភាពផ្ទុកមិនត្រឹមត្រូវ
5. ជញ្ជីងកន្ទុយនិងព្រុយត្រូវតែនៅដដែលបើមិនដូច្នោះទេនេះបង្ហាញពីការដឹកជញ្ជូនមិនត្រឹមត្រូវ។

សូចនាករគុណភាពគឺជាក្លិនជាក់លាក់មួយដែលក្នុងពេលតែមួយមិនគួរឱ្យសង្ស័យ។ ហើយចុងក្រោយសូចនាករសំខាន់នៃគុណភាពគឺហ្គីលដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយពណ៌ក្រហមងងឹតត្រូវបានគេវាយតម្លៃថាមានភាពយឺតហើយក្នុងករណីណាក៏ដោយក៏មិនដាច់ដែរ។ ប្រសិនបើក្លិននៃហ្គីតាមានកំណត់ចំណាំនៃភាពជូរចត់ឬរលួយក្នុងករណីនេះផលិតផលមិនមែនជារបស់ទីមួយឬសូម្បីតែកំរិតទី 2 នៃភាពស្រស់។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបដិសេធមិនទិញម្ហូបឆ្ងាញ់ប្រសិនបើមានស្នាមពងបែកឬចំណុចនៅលើស្បែកដែលខុសគ្នាពីពណ៌ធម្មតា។ ការពិតគឺថាពួកគេគឺជាសញ្ញានៃរោគសាស្ត្រ។ ប្រសិនបើវាជាផលិតផលកកបន្ទាប់មកវាត្រូវតែទាំងមូល។ វាក៏ជាការខុសផងដែរក្នុងការទិញ herring នៅខាងក្រៅកញ្ចប់ហើយសូម្បីតែច្រើនទៀតដូច្នេះដោយគ្មានកាលបរិច្ឆេទនិងការសម្គាល់ដែលត្រូវគ្នា។ វត្តមាននៃបន្ទះពណ៌លឿងគឺជាសញ្ញានៃភាពស្រស់របស់ត្រី។

ការមិនបរិភោគផ្លែឈើដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ទោះបីជាមានគុណសម្បត្តិទាំងអស់នៃ herring ដែលបានបង្ហាញមុនក៏ដោយការប្រើប្រាស់របស់វាគួរតែត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ អ្នកជំងឺនឹងត្រូវធ្វើតាមបញ្ជីច្បាប់។

ដំបូងជម្រើសដែលមានប្រយោជន៍បំផុតគឺបុគ្គលដែលមានមាតិកាខ្លាញ់តិចបំផុត។ គ្រោងឆ្អឹងត្រូវត្រាំក្នុងទឹកដើម្បីធានាថាអំបិលលើសត្រូវបានយកចេញ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយដោយផ្ទាល់អំពីការជ្រើសរើសយក pickling បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើប្រភេទសត្វដែលគ្មានខ្លាញ់។ ពួកគេមិនមានចំណង់អាហារតិចទេប៉ុន្តែសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ endocrine ។ យើងកំពុងនិយាយអំពី halibut, carp ប្រាក់, cod, pike perch និងប្រភេទសត្វដទៃទៀត។ អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតគឺការធ្វើឱ្យល្អ។

វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើ herring សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 មិនលើសពីម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

គ្រោងឆ្អឹងឆ្អិនឬដុតនំមានប្រយោជន៍វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារនិងអំបិលបន្តិច។ ជាមួយនឹងពូជអំបិលឬ pickled, salads ជាច្រើនអាហារសម្រន់ឬនំសាំងវិចត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតា។

ការរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៃ herring សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

រូបមន្តដ៏ល្អបំផុតត្រូវបានគេហៅថាការព្យាបាលពីត្រីនិងប៊ីចេងដែលបានពិពណ៌នា។ ចំពោះបញ្ហានេះគ្រឿងផ្សំដូចជាគ្រោងឆ្អឹងអំបិលស្រាលបន្លែខ្ទឹមបារាំងមួយស្លាបព្រាត្រូវបានប្រើ។ លីត្រ lemon ផ្តោតក៏ដូចជា dill - សម្រាប់ការតុបតែង។

ក្បួនដោះស្រាយធ្វើម្ហូបមានដូចខាងក្រោម៖

• ដាំរុក្ខជាតិរហូតដល់ដេញថ្លៃ (វាត្រូវការពេលយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង) ត្រជាក់និងស្អាត។ បន្ទាប់ពីនេះវិមាត្រឆ្លងកាត់ត្រូវបានអនុវត្តនិងកាត់ជាចំណិត។
• អំពូលត្រូវបានបក, កាត់ចូលចិញ្ចៀននិងចាក់ជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។ ក្នុងករណីនេះទីមួយត្រូវបានរៀបការតាមឧត្ដមគតិ។
• អាហារឆ្ងាញ់ត្រូវបានតម្រៀបទៅជាចំណិតពួកគេផ្តល់នូវការបំបែកទៅជាចំណិតសមាមាត្រ។

Beets ត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើម្ហូបដែលបានរៀបចំពីមុនចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូល។ ស្រទាប់បន្ទាប់គួរតែជាចង្កេះហើយម្តងទៀតបន្លែ។ ការតុបតែងត្រូវបានផ្តល់ជាមួយសាខា dill បន្ទាប់ពីនោះសមាសភាពបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ប៉ុន្តែមិនលើសពី 70 ក្រាម។ ក្នុងមួយទៅ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ដែលមានសុខភាពល្អនិងស្ទើរតែ។ គ្រឿងផ្សំគឺត្រីខ្លួនវាផ្ទាល់ (ទំហំមធ្យមមួយ) ស្លាបខ្ទឹមបារាំងបៃតងស៊ុតក្រួច ៣ ទៅ ៤ ពងមាន់ជាច្រើន។ ទឹក lemon, mustard និង dill ។

នីតិវិធីនៃការរៀបចំគឺសាមញ្ញ: ឈ្មោះត្រូវបានសម្អាតលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតកាត់ជាបំណែក ៗ - ជាគូប។ ស៊ុតត្រូវបានដាំឱ្យពុះហើយបន្ទាប់មកទុកសម្រាប់ត្រជាក់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់សម្អាតនិងបែងចែកជាពាក់កណ្តាល។ ខ្ទឹមបារាំងបៃតងក៏គួរតែត្រូវបានកំទេចឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់ពីនោះសមាសធាតុត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាតាមរដូវជាមួយសមាសធាតុនៃការប្រមូលផ្តុំនិង mustard ។ ការបម្រើម្ហូបថ្ងៃឈប់សម្រាកគឺចាំបាច់ដោយបានតុបតែងជាមួយឈីសនិងចំណិតនៃក្រូចឆ្មារជាមុន។

មើលវីដេអូ: ផលវបកពករសមរលកនដយវធសសតរបម. ចកខវសយ គច មងល EP41 (ខែមេសា 2024).