ម្ទេសរឹងជាមួយឈីសពពែ (ដោយគ្មានសាច់) - ដួងចិត្តនិងហឹរ
ថ្ងៃល្អអ្នកអានជាទីស្រឡាញ់! ម្ទេសរឹងដោយគ្មានសាច់ - មួយនៃការអនុវត្តជាក់ស្តែងបំផុតនិងក្នុងពេលតែមួយចានឆ្ងាញ់។ យើងអាចចម្អិនវាដុតនំឬយើងអាចញ៉ាំវាឆៅ។ លើសពីនេះទៀតវាងាយស្រួលណាស់ - ចម្អិនដាក់ក្នុងខ្ទះហើយកុំបារម្ភអំពីអ្វីដែលនឹងកើតឡើងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។
ហើយក្នុងរដូវរងារនៅពេលដែលយើងចង់បានអ្វីមួយដូចនេះនោះម្ទេសដែលមានជាតិកំប៉ុងគឺជាអ្វីដែលយើងត្រូវការ! យើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់បំផុតចំនួនប្រាំមួយជាមួយម្ទេស។
ម្រេច stuffed ទួរគីដោយគ្មានសាច់
រូបមន្តម្រេចឆ្ងាញ់! juicy ណាស់ពេញចិត្តនិងសំខាន់បំផុត - ដោយគ្មានសាច់! ជម្រើសនៃការរៀបចំសម្រាប់ការតមអាហារគឺអាចទៅរួចប្រសិនបើអ្នកជំនួសឈីសឧទាហរណ៍ជាមួយតៅហ៊ូឈីស។
ដូច្នេះតើយើងត្រូវការអ្វីខ្លះដើម្បីរៀបចំអព្ភូតហេតុនេះចំនួន ៤ ដង៖
- ម្រេចកណ្ដឹង - 2 ភី។ ,
- អង្ករសំរូប - ១៥០ ក្រាម។
- ទំពាំងបាយជូរបន្លែ - 350 ម។ ល។
- ទឹកប៉េងប៉ោះ - 250 មីលីលីត្រ។ ,
- ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។
- អូលីវខ្មៅ - ៨០ ក្រាម។
- Mozzarella - ១០០ ក្រាម។ ,
- អំបិល
- ម្រេចខ្មៅ
- បៃតង
ឥឡូវចូរយើងបន្តទៅចម្អិនដោយខ្លួនវា:
- លាយ 100 មីលីលីត្រ។ ទំពាំងបាយជូរនិង 250 មីលីលីត្រ។ ទឹកប៉េងប៉ោះអំបិល។ បន្ថែមអង្ករនិងចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។
- ចុកប៉េងប៉ោះកាត់អូលីវជាពាក់កណ្តាល។ លាយវាជាមួយអង្ករឆ្អិនបន្ថែម mozzarella បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចបន្តិច។
- យើងយកម្រេចកាត់ជាពាក់កណ្តាលស្អាតពីគ្រាប់។ យើងចាប់ផ្តើមពាក់កណ្តាលជាមួយសាច់មីនមុន។
- បនាប់មកចាក់ទឹកទំពាំងបាយជូរដលសល់ចូលក្នុងចានដុតនំនិងបាចផ្លែឈើដែលមានជាតិខ្លាញ់។ កំដៅ oven ទៅ 180 ដឺក្រេនិងកំណត់រយៈពេល 30 នាទី។
- Voilà! វានៅសល់តែដើម្បីប្រោះជាមួយឱសថហើយអាចត្រូវបានបម្រើ។
ម្ទេសជូរពីប៊ុលហ្គារី
តើអ្នកដឹងទេថាម្រេចកណ្ដឹងមិនមែនមកពីប៊ុលហ្គារីទាល់តែសោះ? តាមពិតកូឡំបូសបាននាំគាត់ពីអាមេរិចទៅអឺរ៉ុប។
ម្ទេសមានច្រើនប្រភេទប៉ុន្តែវាជាប៊ុលហ្គារីដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ថ្លើម។
វាមានវីតាមីន C លើសហើយក៏មានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមជាតិដែកម៉ាញ៉េស្យូមនិងអុកស៊ីតកម្មដែលចាំបាច់សម្រាប់ថ្លើម។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលយើងណែនាំរូបមន្តម្រេចនេះជាភាសាប៊ុលហ្គារី។
- Buckwheat - 1 ពែង។
- ម្រេចផ្អែម - 6 កុំព្យូទ័រ។
- ខ្ទឹមបារាំង - 1 ភី។
- ការ៉ុត - ២ កុំព្យូទ័រ។
- ក្រែម sour - ខ្លាញ់ 10% ។
- ប្រេងបន្លែ
- ទឹក
- អំបិល
- ដំបូង Buckwheat ត្រូវត្រាំក្នុងរយៈពេល ៦-៨ ម៉ោងក្នុងទឹក។
- យើងយកផ្លែឈើហើយកាត់ស្នូលចេញពីវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បនា្ទាប់មកកំណត់សម្រ្រប់ធ្វើត្រាប់រយៈពេល ៥-៧ នាទី។
- កាត់ខ្ទឹមបារាំងចូលក្នុងគូបតូចៗចៀនស្រាល។
- ជូតការ៉ុតនៅលើក្រួសល្អនិងចៀនជាមួយប្រេងបន្លែ។ កាត់បៃតង។
- យើងលាយខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតនិងបៃតងជាមួយបបរលាយអំបិល។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានដាក់ជាមួយម្ទេស។
- យើងដាក់ម្ទេសចូលក្នុងខ្ទះចាក់ទឹកនិងទុកចោលរយៈពេល ១៥ - ២០ នាទី។
- វានៅសល់តែរដូវកាលជាមួយក្រែមជូរហើយអាចបម្រើបាន។
យើងរៀបចំម្ទេសសម្រាប់រដូវរងារ
ម្ទេសជូរគឺជាម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងហ៊ានជាពិសេសនៅពេលចម្អិនវាពីម្ទេសស្រស់ពីសួនច្បារ។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើអ្នកចង់បានម្ទេសឆ្អែតទាំងនេះក្នុងរដូវរងារ?
យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបស្តុកទុកម្ទេសបែបនេះសម្រាប់រដូវរងារថែរក្សាអត្ថប្រយោជន៍វីតាមីនរបស់ពួកគេនិងអនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនយើងរីករាយនឹងអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៅពេលត្រជាក់។
លើសពីនេះទៅទៀតការដាក់វត្ថុអាចជាសាច់។ យើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបស្តុកទុកនៅលើម្ទេសបន្លែ។ អ្វីដែលនៅសេសសល់គឺយកម្ទេសចេញពីកំប៉ុងនិងធ្វើឱ្យវាក្តៅ។
- ម្ទេសចំនួន ៥០ ដើម
- ការ៉ុត ៥០០ ក្រាម
- ២០០ - ៣០០ ក្រាមនៃខ្ទឹមបារាំង
- 100 ក្រាមនៃ celery,
- ២,៥ គីឡូក្រាម ស្ពៃក្តោប
- ខ្ទឹមស ២ ក្បាល
- ម្រេចក្តៅ ១ ស្លាបព្រាបាយ
- ប៉ាសលី
សម្រាប់ marinade 1 លីត្រ:
- ស្ករ - ២០០ ក្រាម។
- ប្រេងបន្លែ - 200 ក្រាម។
- ទឹកខ្មេះ ៩% - ២០០ ម។ ល។
- អំបិល - ២ ស្លាបព្រាជាមួយស្លាយ។
- លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងសម្រាប់ marinade នៅក្នុងខ្ទះហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។
- យកម្ទេស។ យើងកាត់ផ្នែកខាងលើប៉ុន្តែមិនដល់ទីបញ្ចប់ទេ។ វាគួរតែជាអ្វីមួយដូចជាគំរប។ យើងយកគ្រាប់ពូជចេញហើយលាងម្ទេស។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវដាក់វានៅក្នុង marinade រំពុះរយៈពេល 5 នាទី។ ហើយបន្ទាប់មកទុកឱ្យត្រជាក់។
- ចម្អិនសាច់ minced ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវជូតស្ពៃក្តោប។ កាត់ celery និង parsley ។ ហុចខ្ទឹមតាមរយៈសារពត៌មានច្របាច់ម្រេចក្តៅ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានអំបិលនិងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះការ៉ុត, ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងនិងកិនប្រេងរហូតដល់ទន់។ បន្ទាប់មកយើងក៏បន្ថែមទៅសាច់ minced, លាយ, អំបិល, ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ឥឡូវនេះយើងដាក់ម្ទេស។
- យើងយកចានដែលម្ទេសរបស់យើងនឹងត្រូវបានដាក់ឱ្យម៉ត់ហើយដាក់វានៅលើចំណិត។ ចាក់ទាំងអស់នេះជាមួយ marinade ដែលក្នុងនោះម្ទេសខ្លួនឯងត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះមុននោះគ្របដោយការគៀបសង្កត់ហើយទុករយៈពេល 2 ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
- តាមពិតវាបានត្រៀមរួចរាល់អ្នកអាចបរិភោគម្ទេសឬផ្ទេរវាទៅពាងមាប់មគបន្ថែមបៃតងចាក់ប្រេងឆាក្រៀមស្ងោរក្រៀមរយៈពេល ៤០ នាទី (ពាង ៣ លីត្រ) និងវិល។
ម្ទេស Feta
ម្ទេសដើមដែលចម្អិននៅក្នុងឡត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃរសជាតិអរគុណចំពោះការបំពេញមិនធម្មតា។
- ម្រេចកណ្ដឹង - ចំនួន ១២,
- ហ្វីតតា (អាចជាឈីស feta) - 250 ក្រាម។
- ម្សៅស្រូវសាលី (ឬនំប៉័ង)
- ស៊ុតមាន់ - 3 កុំព្យូទ័រ។
- អូលីវបៃតង (ឬអូលីវ) - ០.៥ កំប៉ុង,
- ប្រេងបន្លែ។
ហើយរៀបចំវាដូចនេះ៖
- លាងម្រេចនិងរាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំ។ អាចត្រូវបានគ្របដោយក្រដាសឬ foil ។ យើងកំដៅឡនិងរៀបចំដុតនំរហូតដល់ពណ៌ត្នោត (១៥-២០ នាទីនៅ ២០០ អង្សារ) ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យត្រលប់ជាទៀងទាត់ដើម្បីឱ្យវាមានពណ៌ត្នោតនៅគ្រប់ភាគី។
- បន្ទាប់ពីដុតនំដាក់ម្រេចដាក់ក្នុងកាបូបនិងចង។ វានឹងចំហុយនិងក្លាយជាសភាពទន់ជាងមុន។
- ស្របជាមួយសកម្មភាពទាំងនេះអ្នកអាចរៀបចំការបំពេញ។ Feta (ឬឈីស feta) និងលាយស៊ុតមួយបន្ថែមអូលីវ (ស្រេចចិត្ត) ។ ការបំពេញគួរតែក្រាស់ល្មមដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលនាពេលអនាគតដើម្បីដាក់ម្ទេស stuffed ។
- នៅពេលម្ទេសប្រែជាក្តៅឡើងលាបស្បែកថ្នមៗប៉ុន្តែកុំធ្វើឱ្យវាហួសហេតុពេកដើម្បីកុំឱ្យវាហែក។ យកដើមចេញជាមួយគ្រាប់។ បនា្ទាប់មករៀបចំចានចំនួន 2 ជាមួយម្សៅនិងស៊ុតវាយ។
- ឥឡូវនេះដាក់វត្ថុដែលដាក់នៅខាងក្នុងម្ទេសបន្ទាប់មករមៀលវានៅក្នុងម្សៅ (ឬនំប៉័ង) ហើយបន្ទាប់មកដាក់ក្នុងស៊ុត។ យើងដាក់ខ្ទះចៀននៅលើចង្ក្រានបន្ថែមប្រេងបន្លែហើយបន្តទៅចៀន។
- ចៀនលើភាគីទាំងសងខាងរហូតទាល់តែស្រួយ។
នោះគឺទាំងអស់។ វាពិតជាហ៊ានណាស់ក្នុងការបម្រើទាំងក្តៅនិងត្រជាក់។
ម្ទេសជាមួយពណ៌ខៀវក្រម៉ៅ
ហើយស្នាដៃនេះជាទូទៅសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសព្រោះវាមិនត្រូវការការព្យាបាលកំដៅនិងអាចចាត់ទុកថាជាអាហារសម្រន់ត្រជាក់។
- ម្រេចកណ្ដឹង - 2 ភី។ ,
- ឈីសរឹង - 150 ក្រាម។
- Walnuts - ១០០ ក្រាម,
- ខ្ទឹម - ខ្ទឹមសចំនួន ២,
- ពងមាន់ - 2 ភី។ ,
- ប៊ឺ - ១០០ ក្រាម។
ថាមពលនិងពេលវេលាអប្បបរមាត្រូវចំណាយទៅលើការចម្អិនអាហារ៖
- ដាក់គ្រាប់និងខ្ទឹមចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងច្របាច់។
- យើងក៏កិនឈីសផងដែរ។ នៅពេលដែលវាតូចរួចហើយបន្ថែមប៊ឺ។
- លាយម៉ាសទាំងពីរអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ម្រេចរបស់ខ្ញុំគ្មានគ្រាប់។
- ចំអិនពងឆ្អិនរឹងទុកឱ្យត្រជាក់។
- យើងចាប់ផ្តើមជាមួយម៉ាសដែលទទួលបាននៃម្ទេសហើយបញ្ចូលស៊ុតនៅខាងក្នុង។
- ប្រោះជាមួយគ្រាប់និងទូរទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ ១ ម៉ោង។
- នៅពេលដែលត្រជាក់ទាំងស្រុងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតនិងបម្រើ។ អ្នកអាចតុបតែងជាមួយបៃតង។
ម្ទេសក្រអូបនៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ
ការចំអិនម្រេចដាក់ជាមួយផ្សិតអង្ករនិងសណ្តែក។
ដើម្បីចំអិនម្ទេសយើងត្រូវការ៖
- ម្រេចផ្អែម - 6 ភី។
- ជើងឯក - 400 ក្រាម
- អង្ករ - 50 ក្រាម
- សណ្តែក - ស្ងួត ០.៥ ពែង (ត្រាំពេញមួយយប់ - ទទួលបានកែវ)
- គំនិត - 1 ភី។
- ការ៉ុត - ១ កុំព្យូទ័រ។
- ប៉េងប៉ោះ - 5-6 កុំព្យូទ័រ។
- ក្រែម 10% - 200 ក្រាម
- ទឹក - ប្រហែល 1 លីត្រ
- អំបិលស្ករគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិប្រេងចៀន
គ្រឿងផ្សំ
- ម្ទេសចំនួន ៤ (ពណ៌ណាមួយ)
- ខ្ទឹមស ៣ ខ្ទឹម
- ម្រេចម្ទេសចំនួន ១
- ប៉េងប៉ោះស្ងួត ១០០ ក្រាម
- ឈីពពែទន់ ២០០ ក្រាម
- ក្រែមជូរ ២០០ ក្រាម
- ឈីសខាប់ឬឈីសប្រហាក់ប្រហែល ១០០ ក្រាម,
- arugula ៥០ ក្រាម,
- ៥ ទងផ្កាថ្មស្រស់។
- paprika ពណ៌ផ្កាឈូកដី ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលសមុទ្រដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ប្រេងអូលីវសម្រាប់ចៀន។
បរិមាណគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តធ្វើម្ហូបទាបនេះគឺសម្រាប់ទទួលទាន ៤ ដង។
ចំណាយពេលប្រហែល ២០ នាទីដើម្បីរៀបចំគ្រឿងផ្សំ។ បន្ថែមប្រហែល ១០ នាទីទៀតសម្រាប់អាំងនិងប្រហែល ៣០ នាទីសម្រាប់ដុតនំ។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភគឺប្រហាក់ប្រហែលហើយត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញក្នុង 100 ក្រាមនៃអាហារដែលមានជាតិស្ករទាប។
kcal | ខេ | កាបូអ៊ីដ្រាត | ខ្លាញ់ | សត្វកំប្រុក |
155 | 649 | ៤.៩ ក្រាម | ១១.៩ ក្រាម | ៦.៣ ក្រាម |
វិធីធ្វើម្ហូប
លាងសមាតម្ទេសនិងកាត់ផ្នែកធំទូលាយនៃកួរ - មួក។ យកគ្រាប់ពូជនិងសរសៃវ៉ែនតាចេញពីកួរ។ កាត់គល់ចេញពីគំរបហើយកាត់គំរបជាគូប។
បបរដែលផលិតរួចរាល់ដោយគ្មានគ្រាប់
លាបខ្ទឹមសខ្ទឹមសច្របាច់វាជាគូប។ លាងសមាតម្ទេសយកផ្នែកពណ៌បៃតងនិងគ្រាប់ចេញហើយប្រើកាំបិតមុតដើម្បីកាត់ច្រូតស្តើង ៗ ។ ប៉េងប៉ោះស្ងួតក៏គួរតែត្រូវបានច្របាច់ល្អ។
កំដៅប្រេងអូលីវនៅក្នុងខ្ទះហើយចៀនគំរបដែលដាក់លើវាជាមុនហើយបន្ទាប់មកម្ទេស។ ឥឡូវនេះបន្ថែមគូបខ្ទឹមនិងសារ៉ាយជាមួយគ្នា។
ខណៈពេលដែលបន្លែត្រូវបានចៀនសូមកំដៅចង្ក្រានដល់ 180 អង្សាសេនៅក្នុងរបៀបកំដៅខាងលើនិងខាងក្រោម។ នៅចន្លោះអ្នកអាចលាងសមាតអាហ្គូឡានិងអ្រងួនទឹកពីវា។ ដូចគ្នានេះផងដែរលាងសមាត marjoram និងហែកស្លឹកចេញពីដើម។ ច្របាច់ឈីសពពែទន់ ៗ ។
ឈីស chopped វិចិត្រ
នៅក្នុងចានធំមួយដាក់ក្រែមជូរនិងឈីស។ បនាប់មកបន្ថមអាហ្គូហ្គូឡា, ប៉េងប៉ោះស្ងួត, ម៉ារម៉ារ៉ាមស្រស់និងបន្លែទុកពីខ្ទះទៅពួកគេ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
រដូវបំពេញជាមួយ paprika ដីនិងអំបិលសមុទ្រដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលល្អបំផុតដោយដៃរបស់អ្នកហើយបំពេញជាមួយម្រេចបំពេញបួនផ្លែ។
ចំណិតដែលមានជាតិខ្លាញ់
ដាក់ខ្ទះដែលដាក់នៅលើម្ហូបដុតនំហើយប្រោះវាជាមួយឈីសអាម៉ាន់ថលដឹងគុណឬជម្រើសផ្សេងទៀត។ ដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ៣០ នាទីដើម្បីដុតនំ។ សាឡាដគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការធ្វើនំជាមួយម្ទេសឈីសពពែដែលមានរសជាតិ។ Bon appetit ។
រូបមន្តម្ទេសដែលគ្មានសាច់៖
យើងលាងសមាតនិងសម្អាតបន្លែ។
ចំអិនបាយ។ ខ្ញុំសូមរំលឹកអ្នកថាអ្នកត្រូវការញ៉ាំ 1 កែវប៉ុន្តែមិនទាល់តែបានរៀបចំឱ្យបានពេញលេញ។ ពេលដាក់ខ្ទះឆាជាមួយជ្រុងខ្ពស់ចាក់ខ្ទឹមបារាំងច្របាច់រួចបន្ទាប់មកការ៉ុត (អ្នកអាចដឹងគុណវាឬចិតជាចំណិតឬច្របាច់បញ្ចូលគ្នា) ស្ពៃក្តោបម្ទេសខ្ទឹមនិងប៉េងប៉ោះ។
អំបិលច្រើនបន្លែស្រូបយកអំបិលបានល្អជាពិសេសបន្ទាប់មកពួកគេនឹងត្រូវបានផ្សំជាមួយអង្ករ។ ចាក់បន្លែជាមួយទឹករំពុះមួយកែវហើយចុកនៅក្រោមគំរប។
ក្នុងពេលនេះលាងសមាតនិងសម្អាតម្ទេស។ យើងដកពាក់កណ្តាលលាងសមាតធញ្ញជាតិពីខាងក្នុង។
ចម្អិនទឹកជ្រលក់។ យើងលាយទឹកបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះក្រែមជូរប៊ឺស្ករស្ករក្នុងពែង។ បន្ថែមចំណិតអំបិលអ្នកអាចគ្រឿងទេស។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
Lubricate ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេង។ អង្កររួចរាល់លាយជាមួយបន្លែ។ លាយ, ចាក់ទឹកជ្រលក់ 1/4, លាយពីរបីនាទីហើយបិទវាចោល។ ត្រឹមត្រូវហើយការបំពេញគួរតែជាសារធាតុរាវតិចតួច។
ឥឡូវនេះយើងដាក់ម្ទេសរបស់យើង។ ដោយប្រើស្លាបព្រាខ្ចប់ខ្ចប់យ៉ាងតឹងហើយចាក់វាចូលក្នុងផ្សិត។ ដាក់ការបំពេញដែលនៅសល់រវាងពួកវានិងនៅលើកំពូលនៃម្ទេស។ ចាក់ទឹកជ្រលក់ដែលនៅសល់ឱ្យស្មើគ្នានៅលើកំពូល។
ឥឡូវនេះយើងជូតឈីសនៅលើក្រួសពាក់កណ្តាលឈីស - ១០០ ក្រាមដាក់វានៅលើម្ទេសរបស់យើងប្រសិនបើទម្រង់របស់អ្នកមានគំរប - បិទវាចំអិនឱ្យលឿន។ បើមិនដូចខ្ញុំទេវាមិនគួរឱ្យខ្លាចទេ។ យើងដាក់ក្នុងឡនៅ 180 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់ពី ១៥ នាទីយើងចេញក្រៅម្ទេសក្រឡុកបន្ថែមឈីសដែលនៅសល់ដុតនំ ១០ នាទីទៀតសូចនាករសំខាន់នៃការត្រៀមខ្លួនគឺម្ទេសទន់។ Bon appetit!
ចូលចិត្តរូបមន្តរបស់យើងមែនទេ? | ||
លេខកូដប៊ីប៊ីដើម្បីបញ្ចូល៖ លេខកូដប៊ីប៊ីត្រូវបានប្រើនៅក្នុងវេទិកា |
កូដ HTML ដើម្បីបញ្ចូល៖ កូដ HTML ត្រូវបានប្រើនៅលើប្លក់ដូចជា LiveJournal |
យោបល់និងយោបល់
ថ្ងៃទី ២០ ខែសីហាឆ្នាំ ២០១៥ របស់ # គ្លូរ៉ូ
ថ្ងៃទី ២១ ខែសីហាឆ្នាំ ២០១៥ vaseleese # (អ្នកនិពន្ធរូបមន្ត)
ថ្ងៃទី ១៩ ខែសីហាឆ្នាំ ២០១៥ margoritka88 #
ថ្ងៃទី ១៨ ខែសីហាឆ្នាំ ២០១៥ អាសានណាន់ #
ថ្ងៃទី ១៩ ខែសីហាឆ្នាំ ២០១៥ vaseleese # (អ្នកនិពន្ធរូបមន្ត)
ថ្ងៃទី ១៩ ខែសីហាឆ្នាំ ២០១៥ អាសានណាន់ #
ថ្ងៃទី ១៩ ខែសីហាឆ្នាំ ២០១៥ vaseleese # (អ្នកនិពន្ធរូបមន្ត)
ថ្ងៃទី ១៩ ខែសីហាឆ្នាំ ២០១៥ អាសានណាន់ #
គោលការណ៍ទូទៅ
មិនចាំបាច់គិតថាម្ទេស stuffed ដោយគ្មានសាច់នឹងមិនហ៊ានណាស់។ មិនមែនទាល់តែសោះ។ ទំនងជានៅលើផ្ទុយមកវិញ។ ទោះយ៉ាងណាការបំពេញបាយនិងសាច់ទោះបីវាល្អយ៉ាងណាក៏ដោយក៏គួរឱ្យធុញទ្រាន់ដែរ។ ហើយដោយវិធីខ្លះដឹងថាអ្នកអាចដាក់បន្លែនេះជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ បន្លែ (ទាំងអស់មានអង្ករដូចគ្នាឬគ្មានវា) ផ្សិតប៊្លុកឆៅប៉ាស្តាឈីសបង្គាឈីក្រុម Fulham គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គោលបំណងបែបនេះ។ ក៏ដូចជាមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថាម្ទេសដែលដាក់ដោយគ្មានសាច់មិនត្រឹមតែអាចត្រូវបានគេធ្វើឱ្យប្រឡាក់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡចង្ក្រានយឺតនិងដុត។ ហើយសូម្បីតែសម្លវាមិនត្រឹមតែដូចនោះទេប៉ុន្តែនៅក្នុងទឹកជ្រលក់បន្លែទឹកប៉េងប៉ោះក្រែមជូរ។
វិធីបាចម្ទេស
ប្រសិនបើម្រេចកណ្ដឹងត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលដោយកំដៅ, សំបកចាប់ផ្តើមបំបែកចេញពីវាវាតឹងហើយមើលទៅមិនមានសោភ័ណភាពទេ។ ដូច្នេះក្នុងករណីខ្លះវាសមហេតុផលក្នុងការសម្អាតវា។ នៅក្នុងវីដេអូនេះមានវិធីងាយៗចំនួន ៣ សម្រាប់គ្រប់ឱកាសទាំងអស់របៀបរៀបចំម្ទេស។
នៅទីនេះយើងមានម្ទេសឆ្ងាញ់បែបនេះសម្រាប់គ្រប់រសជាតិ។ កុំភ្លេចថាចានបែបនេះមិនអាចធ្វើបាននៅក្នុងខ្ទះចៀនឬឡទេប៉ុន្តែវាល្អបំផុតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតហើយសូម្បីតែឡចំហាយទ្វេ។
ម្រេចជូរក៏ជាមុខម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់នារី ៗ ដែលកំពុងមើលតួលេខរបស់ពួកគេដែរព្រោះមាតិកាកាឡូរីរបស់វាទាបណាស់។
យើងសូមអញ្ជើញអ្នកឱ្យជាវបច្ចុប្បន្នភាពប្លក់របស់យើងនិងចែករំលែកអត្ថបទនេះជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នកនៅលើបណ្តាញសង្គម។
យើងសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានចំណង់អាហាររីករាយហើយរង់ចាំជួបអ្នកឆាប់ៗនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង! លាហើយអ្នកអានជាទីស្រឡាញ់!
ការរៀបចំផលិតផល
ម្ទេសជួងដែលជាការបំពេញដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានច្រើនដូចដែលយើងបានរកឃើញថាវាមិនពិបាកក្នុងការចំអិនទេ។ បន្លែនេះហាក់ដូចជាត្រូវបានបង្កើតឡើងដើម្បីបំពេញវាជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការគ្រាន់តែកាត់ផ្នែកខាងក្រោមដោយកន្ទុយទទួលបានភាគថាសជាមួយគ្រាប់ហើយសូមមេត្តាកុងតឺន័រសម្រាប់ការបំពេញណាមួយគឺរួចរាល់។ ដោយវិធីនេះការតុបតែងផ្នែកខាងក្រោមអ្នកអាចចាប់យកដុំតូចៗបន្ថែមទៀតហើយនៅទីបំផុតនឹងទទួលបានគំរបដ៏ស្រស់ស្អាតដែលបន្ទាប់ពីនិងគ្របដណ្តប់ការបំពេញ។ ចំពោះពណ៌ទំហំប្រភេទភាពចាស់ទុំធាតុណាមួយអាចត្រូវបានគេដាក់។
តាមពិតអ្វីដែលយើងនឹងធ្វើឥឡូវនេះ។
របៀបចំអិន
ដំបូងយើងលាងអង្ករដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយច្រើនជាងម្តង។ បន្ទាប់មកយើងដេកលក់ក្នុងទឹករំពុះ (កែវធញ្ញជាតិ - ទឹកពីរ) ។ មិនចាំបាច់លាយទេ។ ចំអិនដប់នាទីលើកំដៅមធ្យមបន្ទាប់មកប្រាំទៀតយើងរក្សានៅលើតូចបំផុតនៅក្រោមគំរប។ បិទ។ ទុកឱ្យត្រជាក់។ ចម្អិនម្ទេស។ ដូចដែលបានពិពណ៌នាខាងលើ។ យើងធ្វើឱ្យប្រេងបន្លែចៀនពីការ៉ុតដឹងគុណនិងខ្ទឹមបារាំងច្របាច់តាមអំពើចិត្ត។ លាយវាជាមួយអង្ករអំបិលនិងអំបិល។ ហើយបន្ទាប់មកបំពេញម្ទេសរបស់នាង។ មិនចាំបាច់ព្យាយាមធ្វើឱ្យពួកគេឡើងដល់កម្រិតអតិបរមាទេ។ ដូច្នេះម្ទេសអាចផ្ទុះឡើងជាលទ្ធផលម្ហូបនឹងប្រែជាមិនស្អាត។ បន្ទាប់មកយើងគ្របវាជាមួយគំរបពីបាតដោយកន្ទុយ (ជំហាននេះអាចរំលងបានប្រសិនបើចង់បាន) ។ យើងដាក់ក្នុងខ្ទះចាក់ទឹកលាយជាមួយចំណិតប៉េងប៉ោះ (វាគួរតែឡើងដល់កំពូលនៃម្ទេស) ទុកចោលប្រហែលសែសិបនាទី។ បម្រើជាមួយ Cream sour ឬ mayonnaise ។
នេះជារូបមន្តងាយបំផុតដែលស្ត្រីមេផ្ទះភាគច្រើនប្រើ។ ប៉ុន្តែគាត់នៅឆ្ងាយពីមនុស្សតែម្នាក់។ បន្ទាប់ពិចារណាពីរបៀបចំអិនម្ទេសក្រិកដែលដាក់ជាមួយបន្លែជាភាសាក្រិក។ នៅផ្ទះម្ហូបនេះត្រូវបានគេហៅថា "Gemista" ។
ជម្រើសវត្ថុក្រិក
ដំបូងអ្នកត្រូវពុះអង្ករមួយកែវហើយចម្អិនម្ទេស ១០ មុខតាមរបៀបដូចខាងលើ។ យើងកាត់ eggplants ពីរយ៉ាងវិចិត្រអំបិលឱ្យល្អហើយទុកវាចោលក្នុងទម្រង់នេះប្រហែលម្ភៃនាទី។ សូមអរគុណដល់នីតិវិធីនេះយើងនឹងបំបាត់ភាពជូរចត់។ ជាគោលការណ៍សំបកអាចត្រូវបានយកចេញ។ បន្ទាប់មកជំហានដែលបានពិពណ៌នាអាចត្រូវបានរំលង។ យើងលាងសមាតការ៉ុតពីរនិងមួយហ្សុកឈីនីលាង។ វិចិត្រនិងបន្ថែមទៅពួកគេបីរយក្រាមនៃស្រាសំប៉ាញ chopped ។ ហើយបន្ទាប់មកដាក់វាទាំងអស់នៅក្នុងខ្ទះជាមួយប្រេងអូលីវក្តៅនិងចៀនរយៈពេលប្រាំនាទី។ បនាប់មកបន្ថម eggplant ។ ប្រសិនបើអ្នកទុកវាចោលជាមួយសំបកហើយរក្សាទុកក្នុងអំបិលបន្ទាប់មកកុំភ្លេចលាងជមែះបំណែកនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ យើងចៀនបន្លែទាំងអស់ទុករយៈពេល ១៥ នាទីទៀតបន្ទាប់មកបន្ថែមអង្ករឆ្អិននិងលាងចូលកូរឱ្យសព្វ។ យើងព្យាយាមម្រេចអំបិលលាយម្តងទៀតហើយបន្ទាប់ពីពីរបីនាទីបិទភ្លើង។ ទុកការបំពេញឱ្យត្រជាក់ហើយយើងនឹងបំពេញការបំពេញដោយខ្លួនឯង។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅការ៉ុតមួយផ្សេងទៀតនិងវិចិត្រកាត់ប៉េងប៉ោះ ៥ ផ្លែ។ចៀនអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងប្រេងអូលីវរយៈពេលប្រាំនាទី។ នៅក្នុងទឹកពីរកែវ (ចាំបាច់ក្តៅ) រំលាយបីស្លាបព្រានៃការបិទភ្ជាប់ខុសៗគ្នានិងប៉េងប៉ោះស៊ាំមួយ។ កូរ, ចាក់ល្បាយលទ្ធផលទៅក្នុងបន្លែ។ បន្ថែមស្ករសមួយស្លាបព្រាបាយអំបិលម្រេចដាក់ឱ្យម៉ត់រយៈពេលប្រាំនាទីទៀត។ បន្ទាប់មកយើងបំពេញម្ទេសជាមួយបន្លែត្រជាក់និងផ្សិតដាក់វាចូលទៅក្នុងខ្ទះចាក់ចូលទៅក្នុងលទ្ធផលនៃការបំពេញនិងចំអិននៅលើកំដៅទាបក្រោមគម្របប្រហែលសែសិបនាទី។ កុំបម្រើភ្លាមៗផ្តល់ពេលវេលាកន្លះម៉ោងទៀតដល់ម្ហូបដើម្បីញ៉ាំ។ ជាការប្រសើរណាស់, បន្ទាប់មកអ្នកអាចហៅសាច់ញាតិទៅតុ។
ម្រេច + ផ្សិត + ប៉ាស្តា
ម្រេចដាក់ដោយគ្មានសាច់ - នេះនៅតែមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង! " ប៉ុន្តែការរុញច្រានផ្សិតនិងប៉ាស្តាចូលទៅក្នុងវាគឺជាការប្រមាថមើលងាយ!” - នេះជាចំនួនដែលអាចនិយាយបាន។ ហើយពួកគេនឹងស្រែកយំដោយឥតប្រយោជន៍។ ការបំពេញបែបបារម្ភបែបនេះរួមរស់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយរសជាតិម្រេចនិងធ្វើឱ្យម្ហូបមានលក្ខណៈដើម។ ប៉ុន្តែជាគោលការណ៍អ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគឺដោយនិងធំ។ ចងចាំប៉ាស្តាដូចគ្នា (នៅក្នុងគំនិតរបស់យើង - ប៉ាស្តាប៉ាល់) ដែលជនជាតិអ៊ីតាលីបន្ថែមស្ទើរតែអ្វីៗទាំងអស់ដែលពួកគេបានឃើញ។ រួមទាំងម្រេចនិងផ្សិត។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកគិតអំពីវានៅទីនេះអ្នកមិនចាំបាច់ខឹងទេប៉ុន្តែត្រូវរត់ទៅចង្ក្រាន។ ដើម្បីចំអិនម្ទេស stuffed ដោយគ្មានសាច់តាមរបៀបខុសគ្នាទាំងស្រុង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ?
វង់ចំនួន ១៥០ ក្រាម (វាជាការល្អបំផុតក្នុងការយកប៉ាស្តាប្រភេទនេះ) ទៅដាំឱ្យពុះទៅរដ្ឋមួយដែលគេហៅថាអាល់ដាប់នៅអ៊ីតាលី។ ហើយប្រសិនបើនៅក្នុងគំនិតរបស់យើងបន្ទាប់មកដូច្នេះថាពួកគេមិនប្រែទៅជាបបរទេប៉ុន្តែពិបាកបន្តិច។ យើងជូតការ៉ុតចំនួនពីរប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមបារាំងដែលយើងកាត់តាមអំពើចិត្តប៉ុន្តែល្អយើងផ្ញើអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅចៀនក្នុងខ្ទះ។ បន្ទាប់ពីប្រហែលប្រាំនាទីបន្ថែមផ្សិតឆ្អិន 300 ក្រាមទៅបន្លែ។ យើងក៏កាត់ផ្សិតអោយល្អដែរ។ ចម្អិន 15 នាទីបន្ទាប់មកចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវពីរស្លាបព្រាកូរឱ្យក្តៅបិទភ្លើងបន្ថែមប៉ាស្តា។ វាយពងពីរហើយបន្ថែមឈីសដឹងគុណដល់ពួកគេ (គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីយក 200 ក្រាម) ។ អំបិលនិងម្រេច។ លាយ។ យើងចាប់ផ្តើមម្ទេសមីនដាក់ជាមួយសាច់ដែលបានរៀបចំរួចបំពេញវាជាមួយទឹកលាយជាមួយចំណិតប៉េងប៉ោះចំនួន ៥ ស្លាបព្រាចាក់ម្រេចខ្មៅប្រាំផ្លែស្លឹកឈូកចូលជាចំណែក ៗ ។ Stew នៅក្នុង oven សម្រាប់សែសិបនាទី។ ត្រូវប្រាកដថាស្ថិតនៅក្រោមគម្រប។ ហើយបន្ទាប់មកកន្លះម៉ោងទៀតដោយគ្មាននាង។
ការបំពេញដំឡូងនិងប៊ឺ
ផ្សិតបីរយក្រាម (ណាមួយ - ស្រស់ប៉ុន្តែឆ្អិនឬលុបចោល) ចាំបាច់ត្រូវច្របាច់អោយល្អ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅពួកគេដំឡូងដឹងគុណបី។ ជាគោលការណ៍ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នាអ្នកនៅតែអាចចាក់ខ្ទឹមបារាំង។ ម៉ាស់លទ្ធផលទាំងអស់ត្រូវការអំបិលម្រេចកូរហើយបន្ទាប់មកបំពេញជាមួយម្ទេស។ ហើយពីខាងលើវាហាក់ដូចជាស្ទះយ៉ាងតឹងជាមួយរង្វង់ប៉េងប៉ោះ។ ដាក់ភាពស្រស់ស្អាតទាំងអស់នេះយ៉ាងតឹងរឹងនៅក្នុងខ្ទះចាក់ទឹកដែលក្នុងនោះចំណិតប៉េងប៉ោះបីស្លាបព្រាត្រូវលាយបញ្ចូលគ្នាហើយបន្ទាប់មកចៀនរយៈពេលមួយម៉ោងលើភ្លើងតូចបំផុត។
ចាក់ជាមួយពោត
នៅពេលនិយាយអំពីម្ហូបដូចជាម្ទេសដាក់បន្លែដោយគ្មានសាច់អ្នកអាចភ្ញាក់ផ្អើលតែការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកជំនាញធ្វើម្ហូបនិងភាពសម្បូរបែបនៃការបំពេញដែលមានស្រាប់។ ដូចរូបមន្តខាងក្រោម។ ដើម្បីចំអិនម្រេចប៊ុលហ្គារីដែលដាក់ជាមួយបន្លែយើងយកពាងស្តង់ដារពោតបង្ហូររាវហើយយើងបញ្ជូនគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅខ្ទះជាមួយប្រេងអូលីវដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ បន្ថែមទៅពួកគេបីប៉េងប៉ោះ chopped ល្អអំបិលចៀនរហូតដល់រាវទាំងអស់បានហួត។ ម្ទេសត្រូវបានកាត់ជាពាក់កណ្តាលតាមបណ្តោយយកគ្រាប់ពូជនិងភាគថាសដាក់លើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil ដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ២០ នាទីនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី ១៥០ ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មកយើងយកវាចេញទុកឱ្យត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកបំពេញឱ្យពួកគេនូវពោតនិងប៉េងប៉ោះបំពេញបន្ថែមបណ្តុំបៃតងនិងមួយរយក្រាមនៃឈីសដឹងគុណទៅវា។ ដុតនំកន្លះម៉ោងទៀត។
ពាក្យពីរបីអំពីរបបអាហារ
ដោយនិងធំស្ទើរតែទាំងអស់នៃជម្រើសដែលបានស្នើឡើងខាងលើ (លើកលែងតែខ្លាំងជាមួយប៉ាស្តានិងម្ទេសជាមួយដំឡូងនិងផ្សិត) មានរបបអាហាររួចទៅហើយតាមនិយមន័យ។ លើកលែងតែមួយប៉ុន្តែ។ ដំណើរការចម្អិនអាហារពាក់ព័ន្ធនឹងការចៀនបន្លែនៅក្នុងប្រេងនិងប្រើក្រែមជូរ។ ដូច្នេះអ្នកដែលរាប់កាឡូរីនីមួយៗគួរតែរំលងដំណាក់កាលឆ្លងកាត់ហើយជំនួសក្រែមជូរដោយទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ហើយវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកពណ៌ត្នោតជំនួសអង្ករធម្មតា។ នោះជាវិទ្យាសាស្ត្រទាំងអស់។ ឬអ្នកអាចបង្កើតកំណែផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ហើយដើម្បីឱ្យកាន់តែងាយស្រួលខាងក្រោមនេះគឺជាឧទាហរណ៍នៃម្ហូបបែបនេះ។
របបអាហារម្រេចជូរ។ រូបមន្តដោយគ្មានសាច់ជាមួយសណ្តែក
បីរយក្រាមនៃសណ្តែកណាមួយឱ្យឆ្អិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយអង្ករសំរូបមួយកែវ។ ត្រជាក់លាយគ្រឿងផ្សំទាំងពីរបន្ថែមការ៉ុតដឹងគុណនិងខ្ទឹមបារាំង។ ទៅអំបិល។ ច្របាច់ម្ទេសនិងចំអិនក្នុងឡចំហាយពីរដងកន្លះម៉ោង។ បម្រើកំប៉ុងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ។
យើងបង្កើតចន្លោះទទេ
ហើយឥឡូវនេះពាក្យពីរបីអំពីរបៀបរៀបចំម្ទេសកណ្ដឹងដែលដាក់ជាមួយស្ពៃក្តោបសម្រាប់រដូវរងារ។ គួរកត់សម្គាល់ថាមានរូបមន្តជាច្រើនប៉ុន្តែយើងនឹងផ្តល់ឱ្យសាមញ្ញបំផុតប៉ុន្តែដូច្នេះមិនមានប្រជាប្រិយភាពតិចទេ។ យើងផ្តល់សមាសធាតុទាំងអស់ដោយផ្អែកលើបំណែក 10 នៃម្ទេសប៊ុលហ្គារីធំល្មម។
យើងកិនស្ពៃក្តោបបីរយក្រាមខ្ទឹមបារាំងបៃតងមួយមើមនិងដប់មើមនៃមើម។ យើងធ្វើនំម៉ាញីនពីស្រាពណ៌សកែវស្រាកន្លះកែវទឹកខ្មេះមួយរយក្រាមស្ករសពីរស្លាបព្រានៃគ្រាប់គុយរីនិងការ៉ាត់និងអំបិលមួយស្លាបព្រាកន្លះ។ នោះគឺគ្រាន់តែលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះឆានិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ ម្ទេសត្រូវបានដោះលែងពីគល់ឈើ, លាបនិងជ្រលក់នៅលើស្លឹក។ ទុកកំដៅទាបរយៈពេល ៣ នាទី។ បន្ទាប់មកយើងទទួលបានបន្លែហើយនៅកន្លែងរបស់ពួកគេយើងបោះស្ពៃក្តោប។ សង្កត់មួយនាទី។ យើងយកចានដាក់ colander នៅលើវាហើយបោះចោលស្ពៃក្តោប។ នៅពេលដែលវាច្របាច់បញ្ចូលគ្នាលាយជាមួយឱសថដាក់ម្ទេសដាក់វាឱ្យម៉ត់នៅក្នុងពាងមាប់មគបីលីត្រចាក់ marinade ពីចាន។ ចាក់ទឹកដាំឱ្យពុះដាក់លើកំពូលបង្ហូរប្រាំងទាំងមូលយកវាឱ្យពុះចាក់ចូលពាងម្តងទៀតក្រឡុកឡើងលើ។ អាហារសម្រន់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់រដូវរងារគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
យើងបានព្យាយាមប្រាប់លំអិតពីរបៀបចំអិនម្ទេសដែលគ្មានខ្លាញ់។ ការបំពេញសម្រាប់បន្លែនេះដូចដែលយើងបានឃើញអាចខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ហើយជម្រើសដែលយើងបានផ្តល់គឺការធ្លាក់ចុះនៃសមុទ្រនៃរូបមន្តដែលមាន។ ហើយប្រសិនបើអ្នកពិចារណាថានៅលើមូលដ្ឋាននៃវិធីចម្អិនអាហារដែលអាចរកបានអ្នកក៏អាចបង្កើតដោយខ្លួនឯងដែរបន្ទាប់មកយើងអាចទាញការសន្និដ្ឋានដូចខាងក្រោម: ម្ទេសដែលគ្មានសាច់អាចជាម្ហូបឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត!