តើអាចបរិភោគម្ទេសជូរចត់និងជូរជឺសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

ម្រេចកណ្ដឹងដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចត្រូវបានគេហៅថាប្រកបដោយទំនុកចិត្តមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបន្លែដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរពីព្រោះក្នុងករណីដែលគ្មានសូចនាករមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាផ្ទុកនូវការផ្គត់ផ្គង់វីតាមីនច្រើន។ ការដាក់បញ្ចូលម្ទេសស្រស់នៅក្នុងរបបអាហារនឹងជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សម្លេងនិងភាពស៊ាំរបស់មនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំម្រេចសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

ម្រេចកណ្ដឹងនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមគឺជាសមាសធាតុដែលគួរឱ្យចង់បាននៃការព្យាបាលដោយរបបអាហារទោះបីជាការពិតដែលថាគ្រួសាររាត្រីដែលវាជាកម្មសិទ្ធិក៏មានដំឡូងដែលមិនចង់បានសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាទូទៅដំណាំមួយឆ្នាំនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទម្ទេសដែលជាតំណាងនៃការជំនួសម្ទេសផ្អែមរីឯចុងម្ខាងនៃបញ្ជីគឺពូជជូរចត់ (ម្រេចក្តៅឧទាហរណ៏) ។ បន្លែនេះត្រូវបានគេហៅថាប៊ុលហ្គារីដោយសារតែប្រជាប្រិយភាពរបស់វានៅក្នុងប្រទេសនេះទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរូបមន្តប្រើបន្លែដែលមានជាតិជូរក៏មានជាទូទៅនៅក្នុងម្ហូបម៉ុលដាវីហ្សកហ្ស៊ីនិងអាស៊ែបៃហ្សង់ផងដែរ។

មានតែម្រេចម្រេចប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់អាហារខណៈពេលដែលទងនិងគ្រាប់ដែលមាននៅខាងក្នុងបន្លែត្រូវបានយកចេញទាំងនៅដំណាក់កាលចម្អិនអាហារឬក្នុងកំឡុងពេលប្រើ។

ម្រេចដោយខ្លួនវាផ្ទាល់នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចមានពណ៌ក្រហមនិងពណ៌លឿង (ឧទាហរណ៍ទុំ) ឬបៃតង (តែបៃតង) ប៉ុន្តែល្អបំផុតសម្រាប់ការថែរក្សាជាបន្តបន្ទាប់។ ហ្គូកូសារ៉ាសគឺជាម្ទេសផ្អែមដ៏ល្បីមួយប្រភេទទៀត។ ពួកគេមានរាងខុសគ្នាបន្តិចហើយជំនួសឱ្យការលីងឬការដាក់របស់របរពួកគេច្រើនតែរមៀលនៅក្នុងពាងរួមជាមួយ marinade ទទួលបានអាហារសម្រន់ដើមសម្រាប់រដូវរងារ។

នៅពេលវាយតម្លៃសមាសធាតុគីមីនៃបន្លែដើម្បីយល់ថាតើវាអាចបរិភោគម្រេចកណ្ដឹងក្នុងទឹកនោមផ្អែមនិងក្នុងបរិមាណអ្វីបានភ្លាមៗវាចាប់ភ្នែកថាវាជាទឹក ៩០% ។ នៅសល់ 10% ត្រូវបានបែងចែករវាងកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនសរសៃរុក្ខជាតិនិងខ្លាញ់ - ទាំងអស់នេះមានបរិមាណនាមករណ៍។ ការពិតនេះកំណត់មាតិកាកាឡូរីទាបបំផុតនៃបន្លែស្រស់ដែលមិនលើសពី 30 kcal ក្នុង 100 ក្រាម។ ផលិតផល, ខណៈពេលដែលសន្ទស្សន៍ glycemic គឺមានតែ 15 ពិន្ទុ។ សូចនាករទាំងនេះកើនឡើងបន្តិចក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅនៃបន្លែ (ចៀន, ចៀន, ដុតនំ) ។ ចំពោះសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍បង្កើតជាម្ទេសកណ្ដឹងខាងក្រោមនេះនឹងមានសារៈសំខាន់បំផុតសម្រាប់របបអាហារទឹកនោមផ្អែម៖

វីតាមីន A, C, B4, E, PP,
ប៉ូតាស្យូម
ផូស្វ័រ
ដែក
ស័ង្កសី
អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ និងអូមេហ្គា ៦ ។
អាស៊ីតសរីរាង្គលីណូលីកអូលីលីកនិងលីណូឡិន។

សមាសភាពខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចគឺម្ទេសក្តៅដែលគេហៅថាម្ទេស។ ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការដុតរបស់វាត្រូវបានកំណត់ដោយការកើនឡើងនៃការប្រមូលផ្តុំនៃអាល់កាឡូអ៊ីអាល់កាឡូអ៊ីតហើយបន្លែបែបនេះគួរតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ការរលាកក្រពះហួសប្រមាណជាមួយនឹងសារធាតុនេះត្រូវបាន contraindicated ក្នុងករណីមានដំបៅក្រពះនិងដំបៅក្រពះ, រលាកក្រពះស្រួចស្រាវ, colitis, ជំងឺរលាកថ្លើមនិងជំងឺអាសន្នរោគ។

ចុងបញ្ចប់វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ដាច់ដោយឡែកពីគ្នាថាម្រេចខ្មៅមិនមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយម្ទេសផ្អែមដែលជាអ្នកតំណាងនៃគ្រួសារដ៏ល្អឥតខ្ចោះផ្សេងទៀត - ម្ទេស។

ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

ម្រេចកណ្ដឹងនៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមមិនមែនជាថ្នាំនៅក្នុងខ្លួនវាទេប៉ុន្តែម្ទេសក្រហមបម្រើឱ្យគោលបំណងនេះ។ វត្តមានរបស់អាល់កាឡូអ៊ីតនៅក្នុងវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើ tinctures ពិសេសនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វាពួកគេបង្កើនចំណង់អាហារជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតទាបនៃក្រពះ, achilia និង dysbiosis ។ លើសពីនេះទៀតការធ្លាក់ចុះនៃម្រេចក្រហមគឺជាគន្លឹះនៃលក្ខណៈសម្បត្តិបាក់តេរីរបស់វាដូច្នេះការដកស្រង់បន្លែត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីបង្កើត plasters និង liniment ពួកវាល្អសម្រាប់ជំងឺរលាកកាំរស្មី, neuralgia និង myositis ។ ការបំផ្លាញពីថ្នាំបែបនេះអាចមានតែក្នុងករណីបុគ្គលម្នាក់ៗមិនអត់ឱនចំពោះសមាសធាតុសំខាន់ឬចំហៀងដែលបង្កើតជាប្រភេទក្រហម។

ចំពោះប្រភេទសត្វប៊ុលហ្គារីពួកគេត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូប។ នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទី 2 ដោយពិចារណាលើការព្យាបាលរបបអាហារវានឹងមានប្រយោជន៍បំផុតក្នុងការប្រើវាឆៅឧទាហរណ៍នៅក្នុងសាឡាត់បន្លែ។ ការដុតនំឬចំហុយនៅក្នុងខ្ទះក៏សមរម្យផងដែរដែលជាជម្រើសមួយប៉ុន្តែគំរូកំប៉ុងត្រូវបានជៀសវាងបានល្អបំផុត។ marinade ដែលបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពនៃអាហារកំប៉ុងនិងវិលអាចមានប្រេងខ្លាញ់និងគ្រឿងទេសដែលមិនចង់បានដែលធ្វើឱ្យរលាកក្រពះនិងបង្កើនមាតិកាកាឡូរីចុងក្រោយនៃផលិតផល។

រូបមន្តម្រេច

មុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតដោយប្រើម្រេចកណ្ដឹងគឺជាការដាក់របស់ពួកគេដែលសាច់គោសាច់ចៀមឬសាច់មាន់ (ត្រូវបានប្រើជាធម្មតាដើម្បីកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរី) ត្រូវបានប្រើជាប្រពៃណីទោះបីជាម្ហូបបែបនេះប្រែជាមានលក្ខណៈមិនច្បាស់ក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍លើអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងល្អបំផុតហើយដូច្នេះអ្នកអាចព្យាយាមចំអិនម្ទេសបួស។ ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវយក៖

ម្ទេសពីរ
១០០ gr ។ buckwheat
ប៉េងប៉ោះពីរ
175 gr ។ ឈីសតៅហ៊ូ
មួយរាក់
ពីរ tbsp ។ លីត្រ ប្រេងអូលីវ
៥-៦ អូលីវ
អំបិលម្រេចខ្ទឹមដឹងគុណឱសថដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដំណើរការចម្អិនអាហារចាប់ផ្តើមដោយការពិតដែលថាម្ទេសត្រូវបានកាត់ជាពាក់កណ្តាលតាមបណ្តោយប្រវែងរបស់វាដោយសំអាតចេញនូវគ្រាប់និងសរសៃទាំងអស់ក្នុងពេលដំណាលគ្នាដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១៥ នាទីដោយពួកគេមិនភ្លេចអំបិលទឹកទេ។ ប៉េងប៉ោះឈីសនិងខ្ទឹមបារាំងចាំបាច់ត្រូវកាត់ជាគូបដែលក្រោយមកទៀតត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះក្នុងប្រេងអូលីវបន្ថែមខ្ទឹមស។ ប៉េងប៉ោះនិងតៅហ៊ូក៏ដូចជាដើមអូលីវត្រូវបានបញ្ជូនទៅខ្ទះ។ នៅចុងបញ្ចប់អ្នកត្រូវចាក់ចូលទៅក្នុងធុងដែលមានជាតិប្រៃអំបិលអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនិងម្រេចហើយបន្ទាប់មកលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដំណាក់កាលចុងក្រោយគឺដាក់ល្បាយលទ្ធផលទៅជាបន្លែពាក់កណ្តាលហើយបន្ទាប់មកយកម្ទេសដាក់ក្នុងឡនៅសីតុណ្ហភាព ១៨០ ដឺក្រេ (ជាធម្មតាល្មម ២០ នាទី) ។

ក្នុងនាមជាអាហារថ្ងៃត្រង់សាឡាត់ស្រស់ជាមួយម្រេចនិងឈីស feta គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ចម្អិនអាហារមួយដែលអ្នកនឹងត្រូវការ:

ប៉េងប៉ោះ ១០ ផ្លែ
ម្រេចកណ្ដឹងកន្លះ
១៥០ gr ។ ឈី feta រឹងនៃអំបិលប្រៃមធ្យម,
ពីរ tbsp ។ លីត្រ ប្រេងអូលីវ
អំបិល។

ការចំអិនគឺសាមញ្ញហើយមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។ ឈីសត្រូវបានកាត់ជាគូបហើយពាក់កណ្តាលនៃម្រេចលាងនិងសម្អាតកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង។ បន្ទាប់ពីការលាងវាល្មមគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការបែងចែកប៉េងប៉ោះរីរីទៅជាពាក់កណ្តាលបន្ទាប់មកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចានសាឡាត់ធម្មតាមួយរដូវជាមួយប្រេងអូលីវនិងអំបិល។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមបៃតងទៅក្នុងម្ហូប: សាឡាត់ dill ឬ parsley ជាមួយ basil ។

អាហារសម្រន់មួយក្នុងចំណោមអាហារសម្រន់ពេញនិយមបំផុតដែលមានមូលដ្ឋានលើបន្លែប៊ុលហ្គារីគឺ lecho ហើយទោះបីជាពូជហាងធ្វើបាបក៏ដោយក៏វត្តមានរបស់នំម៉ាណាសដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចចំអិនម្ហូបបែបនេះដោយខ្លួនឯងបាន។ ស្តុកទុកអាហារសម្រន់សម្រាប់រដូវរងាទាំងមូលអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទិញបរិមាណគ្រឿងផ្សំគ្រប់គ្រាន់៖

ម្ទេសពីរគីឡូក្រាម
ប៉េងប៉ោះមួយគីឡូក្រាម
ខ្ទឹមស ១០ ចំណិត,
ខ្ទឹមបារាំងបួន
មួយ tbsp ។ ប្រេងបន្លែ
ស្ករជំនួសកន្លះពែង
មួយ tbsp ។ លីត្រ ទឹកខ្មះ ៩ ភាគរយ
បាច់ពីរនៃ dill និង cilantro,
មួយ tsp ម្រេចខ្មៅដី
មួយ tsp paprika ។

នៅពេលចាប់ផ្តើមចំអិនម្ទេសត្រូវលាងសម្អាតឱ្យបានហ្មត់ចត់មុនពេលដែលពងស្វាសដែលមានសរសៃត្រូវបានយកចេញនិងកាត់ជាបំណែកតូចៗបន្ទាប់មកធ្វើដូចគ្នានឹងប៉េងប៉ោះ (អ្នកក៏អាចរមៀលវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់) ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានបិតកាត់ជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលហើយចៀនក្នុងប្រេងរហូតដល់មានពណ៌មាសពណ៌ត្នោតបន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវបានផ្ទេរទៅក្នុងខ្ទះធំហើយប៉េងប៉ោះត្រូវបានបន្ថែមនៅទីនោះ។ កូរល្បាយប្រហែល ២០ នាទីកូរឱ្យសព្វហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចបន្ថែមម្ទេសនៅទីនោះ។ ដំបូងគំរបត្រូវបានបិទក្នុងរយៈពេលប្រាំនាទីហើយបន្ទាប់មកពន្លត់រយៈពេល 10 នាទីទៀតជាមួយគំរបត្រូវបានយកចេញ។ បន្ទាប់ពីនោះខ្ទឹមសដែលមានសម្បកនិងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានបញ្ជូនទៅខាត់ណាផា្កស្ពបន្ទាប់មកទឹកខ្មះនិងស្ករដែលមិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វានៅពេលកម្តៅ។ ទាំងអស់រួមគ្នាវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យសាមញ្ញ 10 នាទីទៀត។ នៅចុងបញ្ចប់ paprika ម្រេចខ្មៅនិងបៃតងស្រស់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងខាត់ណាផា្កស្ពអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងត្រូវបានគេទុកចោលឱ្យឆេះរយៈពេល ១០ នាទីទៀត។ ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានបម្រើភ្លាមៗនៅតុឬវាអាចត្រូវបានដាក់នៅលើពាងដែលក្រៀវដែលបន្ទាប់មកត្រូវតែរមៀលឡើងក្រឡាប់ចុះក្រោមហើយរុំភួយដើម្បីឱ្យត្រជាក់យឺត។

សមាសភាពមានប្រយោជន៍

ក្នុងចំណោមបន្លែទាំងអស់ម្រេចកណ្ដឹងគឺជាទីស្រឡាញ់បំផុតសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះភាគច្រើនព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើពិពិធកម្មម្ហូបរបស់អ្នកនិងរៀបចំម្ហូបជាច្រើនមុខជាទម្រង់ឆៅចៀននិងចៀន។ នៅក្នុងខែសីហានៅពេលដែលវាស្រស់និងពោរពេញទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើក្នុងបរិមាណគ្មានកំណត់ទាំងមនុស្សមានសុខភាពល្អនិងអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ គំនិតដ៏ល្អមួយអាចជាសាឡាត់បន្លែដែលរួមមានស្ពៃសចិនឬប៉ីជិងត្រសក់ប៉េងប៉ោះខ្ទឹមបារាំង eggplant ដុត។

មានពូជជាច្រើននៃផលិតផលនេះ: ពណ៌លឿងក្រហមបៃតងនិងស្វាយចាស់។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានបំពេញដោយសារធាតុចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់រូបគួរតែដឹងថាជាមួយនឹងជម្ងឺបែបនេះផលិតផលស្រស់គឺសមបំផុតព្រោះថាធាតុមានតម្លៃទាំងអស់ត្រូវបានរក្សាទុក៖

ក្នុងអំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅវីតាមីនទាំងនេះបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួន។ ដូច្នេះវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើសាឡាត់ផ្សេងៗប្រើម្ទេសដើម្បីតុបតែងចានហើយគ្រាន់តែញ៉ាំចំណិតប្រសិនបើអ្នកចង់បានអាហារសម្រន់។ នៅពេលទទួលទានម្ទេសអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមទទួលបានតិត្ថិភាពដាច់ខាតជាមួយអាស៊ីត ascorbic ព្រោះខ្លឹមសាររបស់វាខ្ពស់ជាងនៅក្នុងផ្លែក្រូច។

លក្ខណៈសម្បត្តិផលិតផល

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺមួយដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយបញ្ហាមេតាប៉ូលីសហើយត្រូវការការគាំទ្រថេរនៃកម្រិតអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងឈាម។ វាចាំបាច់ក្នុងការគ្រប់គ្រងអាហាររូបត្ថម្ភនិងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារពិសេស។ ផលិតផលផ្លែឈើនិងបន្លែជាច្រើនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យមានជំងឺដោយសារតែមាតិកាស្ករខ្ពស់ប៉ុន្តែម្រេចត្រូវបានអនុញ្ញាតហើយក្នុងបរិមាណគ្មានកំណត់។ កម្រិតកាឡូរីគឺតិចតួចបំផុត - មានតែ ២៩ កាឡៃក្នុង ១០០ ក្រាមហើយកាបូអ៊ីដ្រាតមានតិចតួចណាស់ទោះបីមានផលិតផលផ្អែមក៏ដោយពួកគេនឹងមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើយ។

ម្រេចកណ្ដឹងសម្រាប់ទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគបានក្នុងបរិមាណគ្មានកំណត់

ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិធម្មជាតិរបស់វាបន្លែអាចជួយបំបាត់នូវជំងឺទឹកនោមផ្អែមបាន។ អាស៊ីត Ascorbic មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធភាពស៊ាំហើយនៅពេលទទួលទានជាទៀងទាត់រួមចំណែកដល់ការរៀបចំសម្រាប់រដូវត្រជាក់ការពារជំងឺ។ សមាសធាតុទូទៅនៃឈាមនិងប្រព័ន្ធឈាមរត់មានភាពប្រសើរឡើងសម្ពាធឈាមនឹងវិលមករកភាពធម្មតាវិញហើយជាមួយនឹងការលើសឈាមបរិមាណថ្នាំចាំបាច់ថយចុះ។

ដោយសារតែវត្តមាននៃវីតាមីនមីក្រូនិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ដទៃទៀតសរសៃឈាមក្លាយជារឹងមាំនិងអាចបត់បែនបានដែលជាលទ្ធផលរួមចំណែកដល់ការតិត្ថិភាពនៃជាលិកានិងសរីរាង្គដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹម។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលអ្នកទទួលបានការ៉ូទីនគ្រប់គ្រាន់ចូលក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកដើម្បីការពារផលវិបាកនៃប្រព័ន្ធភ្នែក (ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលផ្សេងទៀត:

ការកាត់បន្ថយការហើមនិងការពាររូបរាងរបស់ពួកគេដោយសារតែការយកចេញនូវសារធាតុរាវលើស។
ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃក្រពះពោះវៀន។
ការការពារបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
ការធ្វើឱ្យឈាមកក, ការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំ thrombophlebitis ។
ការបង្កើនល្បឿននៃការបង្កើតឡើងវិញស្បែកបន្ថយភាពចាស់។
ឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទូទៅទៅលើស្ថានភាពផ្លូវចិត្ត។

មាន contraindications សម្រាប់ប្រើនៅក្នុងករណីនៃដំណើរការរលាកនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃដំបៅនិងជំងឺរលាកក្រពះ, ចាប់តាំងពីម្រេចមានសារធាតុឆាប់ខឹងនៅក្នុងកម្រិតតូច។ ប្រយ័ត្ននៅពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យបង្កើនជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះពោះវៀនក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំវាតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកំដៅចំហុយឬចំហុយ។ ហើយជាមួយនឹងជំងឺនៃប្រភេទទីមួយវាចាំបាច់ក្នុងការកំណត់ការទទួលទានបន្លែប្រសិនបើអ្នកមានសម្ពាធឈាមទាបថេរ។

វិធីប្រើ

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបរិភោគម្រេចប៊ុលហ្គារីស្រស់ប្រសិនបើមិនមាន contraindications ចាប់តាំងពីបន្ទាប់ពីដំណើរការប្រហែល 65% នៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ត្រូវបានបំផ្លាញ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យផឹកទឹកដែលច្របាច់ស្រស់ៗដែលជួយការពារផលវិបាកនៃជំងឺនៃប្រភេទទី 2 ។ យើងនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នកនូវរូបមន្តសាមញ្ញបំផុតនិងមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ចម្អិនអាហារ - នេះគឺជាម្ទេសហឹរសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាចាំបាច់ក្នុងការចំអិនស្រូវ 150 ក្រាមនៃប្រភេទណាមួយ។ សម្រាប់ការបំពេញសូមប្រើសាច់ 500 ក្រាមដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់ (និយមបំពេញ) 100 ក្រាមនៃការ៉ុតល្អវិចិត្រ 1 ខ្ទឹមបារាំង។ អំបិលគ្រឿងទេសឱសថ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យកបន្លែស្រស់សម្អាតផ្នែកខាងក្នុងនៃគ្រាប់ហើយបំពេញដល់កំពូលដោយការបំពេញ។

នៅពេលកែច្នៃម្រេច 65% នៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានបំផ្លាញ

ចម្អិនក្នុងឡចំហាយទ្វេសម្រាប់រយៈពេល ៣០-៤០ នាទី។ លទ្ធផលគឺជាម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងមិនមានជីវជាតិ។ អ្នកអាចរដូវជាមួយក្រែមជូរតិចតួចជាមួយនឹងបរិមាណជាតិខ្លាញ់តិច។

ពូជផលិតផលផ្សេងទៀត

ម្ទេសផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដោយសារបរិមាណកាឡូរីទាប។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានបរិមាណស្ករខ្ពស់ដូច្នេះវាគួរអោយទទួលទានក្នុងកំរិតមធ្យម។ ការបូកគឺមាតិកាទឹកប៉ុន្តែវាត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាសម្រាប់ស៊ុបឬសម្លដែលចម្អិនគ្រឿងផ្សំនេះនឹងមានអនុវិទ្យាល័យ។ បន្ទាប់មកអ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមា។

ហៅម្យ៉ាងទៀតថាបន្លែបៃតងឬម្ទេស។ វាមិនត្រឹមតែមានគុណសម្បតិ្តមានប្រយោជន៍ប៉ុណ្ណោះទេម្រេចនេះក្នុងទឹកនោមផ្អែមក៏មានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលជួយធ្វើឱ្យឈាមស្គមស្គាំងធ្វើឱ្យសម្ពាធធម្មតានិងដំណើរការនៃក្រពះពោះវៀនបាន។ វារួមបញ្ចូលទាំងវីតាមីនជាតិដែកស័ង្កសីផូស្វ័រនិងជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពធន់របស់រាងកាយ។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការចំអិនម្ហូបជាច្រើនដោយមិនប្រើម្រេចខ្មៅ - ដីឬសណ្តែក។ នេះគឺជារដូវដែលពេញនិយមបំផុតក្នុងចំណោមស្ត្រីមេផ្ទះការប្រើប្រាស់ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃក្រពះនិងបំពង់ឈាម។ ម្ទេសក្តៅត្រូវបានបន្ថែមល្អបំផុតក្នុងចានសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបឬក្នុងបរិមាណតិចតួចនៅក្នុងលាយបន្លែ។

អាហារបំប៉នគួរតែមានការប្រែប្រួលនិងមានតុល្យភាព។ វាគួរតែពង្រឹងរាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុចាំបាច់និងធាតុដានដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

ដូច្នេះពិតជាផលិតផលអាចនិងគួរបរិភោគក្នុងបរិមាណច្រើនព្រោះវាជាឃ្លាំងផ្ទុកវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ មាតិកាកាឡូរីទាបមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ជំងឺនេះ។ ការគាំទ្រភាពស៊ាំការបញ្ចុះសម្ពាធឈាមនិងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពឈាមគឺនៅឆ្ងាយពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់។ ការប្រើប្រាស់ម្រេចដែលមានកម្លាំងអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ ដូច្នេះយើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកប្រើវាតាមទំរង់ផ្សេងៗតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដូច្នេះអ្នកនឹងធ្វើអោយសុខភាពរបស់អ្នកមានភាពប្រសើរឡើងនិងមានអារម្មណ៍ធូរស្រាល។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់រូបគួរតែស៊ាំនឹងព័ត៌មានខាងលើ។

តើទឹកនោមផ្អែមនិងម្ទេសហឹរអាចបរិភោគបានទេ?

ការណែនាំរបស់យើងសម្រាប់អ្នកអាន!

សម្រាប់ការព្យាបាលសន្លាក់អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ DiabeNot ដោយជោគជ័យ។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកត្រូវតែធ្វើតាមរបបអាហារដ៏តឹងរឹងជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ តើខ្ញុំអាចប្រើម្រេចកណ្ដឹងសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បានទេ? អ្នកអាចញ៉ាំបន្លែដែលមានប្រយោជន៍នេះបានប៉ុន្តែមានតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុនដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកដែលមិនចង់បាន។

អត្ថប្រយោជន៍ផលិតផល

ម្ទេសមានច្រើនប្រភេទវាខុសគ្នាត្រង់រាងនិងពណ៌ប៉ុន្តែទាំងអស់សុទ្ធតែមានប្រយោជន៍ដូចគ្នា។

វាមានបរិមាណវីតាមីន C ច្រើនលើសពីផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែក្រូចជាច្រើន។ វីតាមីននេះជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយដែលអាចកើតមាន។
ម្រេចមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងវត្តមានរបស់ខារ៉ូទីនដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានផលវិបាកពីចំហៀង។
វាសំបូរទៅដោយវីតាមីន A, វីតាមីន B និងសារធាតុរ៉ែមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ បរិភោគម្រេចកណ្ដឹងមនុស្សម្នាក់មានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិផ្អែមប៉ុន្តែដោយសារតែបរិមាណកាឡូរីតិចតួចផលិតផលមិនបណ្តាលឱ្យលោតជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ។

តាមរយៈការបរិភោគម្ទេសជាប្រចាំសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចធ្វើឱ្យមុខងារពោះវៀននិងក្រពះប្រសើរឡើង។ផលិតផលនេះជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ សមាសភាពឈាមរួមមានភាពប្រសើរឡើងសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតា។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលច្រើនតែញ៉ាំបន្លែស្រស់នេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពទូទៅរបស់ពួកគេបំបាត់ការរំខានដល់សរសៃប្រសាទនិងឆ្លងកាត់ការគេងមិនលក់។

បន្ថែមពីលើម្ទេសផ្អែមវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រើសណ្តែកក្តៅឬម្ទេសដីបន្ថែមវាចូលចានផ្សេងៗសាច់ឬបន្លែ។ ទន្ទឹមនឹងនេះចានទទួលបានក្លិនក្រអូបរីករាយនិងជំរុញចំណង់អាហារ។ រដូវនេះមានឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ការងាររបស់ក្រពះខណៈដែលការពារការលេចចេញនូវកំណកឈាម។ ប៉ុន្តែការរំលោភលើរដូវនេះមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។

ម្ទេសក្តៅគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីកំណត់ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាមួយនឹងភាពស្មុគស្មាញនៃជំងឺនេះចក្ខុវិស័យជារឿយៗទទួលរងហើយប្រភេទម្ទេសក្តៅ ៗ នឹងជួយដោះស្រាយបញ្ហានេះ។

ប៉ុន្តែពួកគេគួរតែត្រូវបានទទួលទានក្នុងបរិមាណតិចតួចហើយមិនញឹកញាប់ជាងម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ គួរពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុនសិនដើម្បីកុំអោយស្ថានភាពសុខភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។

វិធីទទួលទានម្រេចក្នុងទឹកនោមផ្អែម

វាមានប្រយោជន៍បំផុតក្នុងការញ៉ាំម្ទេសប៊ុលហ្គារីស្រស់ព្រោះបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកំដៅសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនត្រូវបានបាត់បង់។ បន្លែស្រស់ៗអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ផ្សេងៗគ្នាពួកគេក៏ត្រូវបានដុតនំសាច់អាំងឬដុត។ អ្នកក៏អាចធ្វើទឹកផ្លែឈើពីបន្លែនេះបានដែរវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សូម្បីតែផលវិបាកដែលទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយ។

មុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតគឺម្ទេសដែលធ្វើឱ្យវាសាមញ្ញណាស់។

ចំពោះបន្លែ ១ គីឡូក្រាមអ្នកត្រូវការសាច់ ០.៥ គីឡូក្រាមសាច់ឆ្អិន ១៥០ ក្រាមអង្ករការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងនិងគ្រឿងទេស។
សាច់ minced ត្រូវបានលាយជាមួយអង្ករការ៉ុតដឹងគុណខ្ទឹមបារាំងនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិត្រូវបានបន្ថែម។
សាច់ minced ត្រូវបានដាក់ជាមួយម្ទេសនិងចំហុយប្រហែល ៤០ នាទី។ មានម្ហូបបែបនេះល្អប្រសើរជាងមុនជាមួយក្រែមជូរ។

ម្រេចអាចត្រូវបានដាក់ជាមួយបបរ។ សាច់ឆ្អិនត្រូវបានឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់និងផ្សំជាមួយបបរ buckwheat ។ សាច់ minced ត្រូវបានអំបិលបន្តិចប៊ឺររលាយបន្តិចត្រូវបានបន្ថែមទៅវាហើយច្របាច់ឱ្យល្អ។ ម្ទេសដែលមានជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានដាក់ក្នុងខ្ទះចាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិងជូរហើយចៀនរហូតដល់ចម្អិន។ ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានប្រោះជាមួយ parsley ស្រស់និង dill ។

វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការផ្សំម្រេចប៊ុលហ្គារីស្រស់នៅក្នុងសាឡាត់ជាមួយបន្លែផ្សេងៗ។ ម្ទេសមធ្យមចំនួន ៥ ត្រូវបានកាត់ជាច្រូត ៣ ប៉េងប៉ោះត្រូវបានបន្ថែមចូលទៅក្នុងពួកគេកាត់ជាចំណិត ៗ ។ បន្ថែមទៅសាឡាត់សម្រាប់ 1 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងអូលីវនិងទឹកក្រូចឆ្មា។ ម្ហូបនេះត្រូវបានតុបតែងជាមួយបៃតងនៃផ្កាស្រស់និងលីលី។

ចំពោះរបបអាហារទឹកនោមផ្អែមមានច្រើនប្រភេទវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការធ្វើសាឡាត់ឆ្ងាញ់មួយផ្សេងទៀត។ ម្ទេសត្រូវបានគ្រេចនិងកាត់ជាបន្ទះ ៗ ចំនួន ៥០ ក្រាមនៃ sauerkraut និងស្មៅត្រសក់វ័យក្មេងដែលត្រូវបានបន្ថែមចូលក្នុងវា។ រដូវសាឡាត់ដែលបានរៀបចំជាមួយបន្លែឬប្រេងអូលីវ។

នៅពេលដែលផលិតផលត្រូវបាន contraindicated

ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាជាការមិនចង់ប្រើម្រេចប៊ុលហ្គារីបៃតងឬក្រហមសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះឬដំបៅ។ បន្លែទាំងនេះមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសក្នុងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺទាំងនេះ។ ការប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែត្រូវបានគេយកទៅទទួលទានបន្លែទាំងនេះសម្រាប់អ្នកដែលមានសម្ពាធឈាមទាប។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំម្រេចសម្រាប់ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃថ្លើមនិងតម្រងនោមទេ។ ការដាក់កម្រិតលើផលិតផលនេះក៏ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដែរ។

ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិវិជ្ជមានទាំងអស់បន្លែនេះអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីចំពោះអ្នកជំងឺខ្លះ។ ពូជម្រេចផ្សេងទៀតក៏អាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សរីរាង្គខាងក្នុងមួយចំនួនផងដែរ។ តើម្រេចអាចប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ? ក្នុងករណីនេះមានតែវេជ្ជបណ្ឌិតទេដែលអាចឆ្លើយសំណួរនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាងមុន។ ត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសនៅពេលប្រើផលិតផលថ្មីណាមួយ - នេះនឹងជួយឱ្យជៀសវាងផលវិបាកដែលមិនចង់បាន។

តើអាហារអ្វីដែលបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម

រាងកាយបង្ហាញពីការកើតឡើងនៃបញ្ហាសុខភាពដោយការលេចចេញរោគសញ្ញាមួយចំនួន។ ភាពទន់ខ្សោយអស់កម្លាំងដំបៅយូរអង្វែងរមាស់ស្បែកស្រេកទឹកនិងនោមច្រើនពេកមាត់ស្ងួតបង្កើនចំណង់អាហារ - ឱកាសដើម្បីទៅមន្ទីរពិសោធន៍និងធ្វើតេស្តឈាម។

ជាតិគ្លុយកូសដែលមាននៅក្នុងឈាមគឺជាលទ្ធផលចុងក្រោយនៃការបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាតដែលត្រូវបានគេលេបជាមួយអាហារ។ ដូច្នេះប្រសិនបើលទ្ធផលនៃការសិក្សាបង្ហាញពីការកើនឡើងនូវមាតិកាជាតិស្ករ (លើសពី ៥.៥ មីល្លីល / លី) ជាពិសេសចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ និងការមានផ្ទៃពោះដើម្បីកុំអោយស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរអ្នកត្រូវធ្វើការកែតម្រូវរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃភ្លាមៗ។

លក្ខណៈពិសេសនៃឥរិយាបថបរិភោគ

មនុស្សលើសទម្ងន់ទឹកនោមផ្អែមស្ត្រីអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះក៏ដូចជាសម្រាប់ការការពារជំងឺលើសជាតិស្ករ (ការកើនឡើងជាតិស្ករ) ត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍ចំនួន ៥ នៅក្នុងអាហាររូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃ។ តើគោលការណ៍អ្វីខ្លះ - បានពិពណ៌នាខាងក្រោម។

មិនរាប់បញ្ចូលប្រភេទអាហារហួសកំរិតជាពិសេសជាមួយមាតិកាស្ករខ្ពស់។ បរិមាណអាហារច្រើនលាតសន្ធឹងក្រពះនិងធ្វើឱ្យការផលិតអ័រម៉ូនកើនឡើងដែលរារាំងដល់ការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតា។ គំរូដ៏ល្អមួយគឺវិធីនៃការបរិភោគរបស់ចិន - អាហារពេលសម្រាកនៅក្នុងផ្នែកប្រភាគ។
ដើម្បីយកឈ្នះលើការពឹងផ្អែកលើចំណីអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលងាយរំលាយបានច្រើនដូចជា៖ ចំណីសត្វនំកុម្មង់អាហាររហ័សភេសជ្ជៈជាតិស្ករ។
របបអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេករហូតដល់ ៥០-៥៥ ឯកតា។ ជាការពិតអាហារបញ្ចុះជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមមិនមែនជាថ្នាំទេតែការប្រើប្រាស់ថេររបស់ពួកគេធ្វើឱ្យកម្រិតរបស់វាមានសភាពធម្មតា។ វិធានការណ៍នេះមានតួនាទីរារាំងក្នុងការទប់ស្កាត់ការឡើងជាតិស្ករ។ សមាសភាពនៃកញ្ចប់អាហារដែលមានប្រយោជន៍ដោយគ្មានល័ក្ខខ័ណ្ឌរួមមានឈីសសណ្តែក - តៅហ៊ូនិងសត្វសមុទ្រ: ក្តាមបង្គាបង្កងដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេមីសទាបបំផុត ៥ ។
រាងកាយគួរតែទទួលបានជាតិសរសៃអប្បបរមា ២៥ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ជាតិសរសៃជួយឱ្យរាងកាយរួចផុតពីជាតិពុលនិងបន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករពីពោះវៀនដែលបណ្តាលឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពជាតិស្ករក្នុងឈាម។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់និង legumes កាត់បន្ថយជាតិស្ករយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ បន្លែបៃតងនិងផ្លែឈើផ្អែមនិងជូរជួយបង្កើនរបបអាហារជាមួយនឹងវីតាមីនហើយជាតិសរសៃចំណីអាហាររបស់ពួកគេជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ បន្លែត្រូវបានគេបរិភោគឆៅ។
កំណត់បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានទទួលទាន។ របបអាហារដែលមានជាតិស្ករទាបផ្តល់លទ្ធផលល្អ: បន្ទាប់ពី 2-3 ថ្ងៃសូចនាករគ្លុយកូសក្នុងឈាមនឹងថយចុះ។ សម្រាប់ការស្លៀកពាក់វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការប្រើប្រេងបន្លែ (លីអូ, អូលីវ, រ៉េហ្គីន) បានខ្ចាត់ខ្ចប់ក្នុងដបកែវហើយចាក់ផ្លែឈើនៅក្នុងសាឡាត់ជាមួយទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបគ្មានជាតិផ្អែម។ ប្រេង Flaxseed គឺជាឃ្លាំងផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រទង់ដែងម៉ង់ហ្គាណែសជាតិ thiamine ហើយស្ទើរតែមិនផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាត។

តើអាហារអ្វីដែលអ្នកត្រូវស្រឡាញ់

ជាមួយនឹងការលើសជាតិស្ករបន្លែបៃតងនិងគ្រឿងទេសធញ្ញជាតិបន្លែផ្លែឈើបន្លែសមុទ្រនិងទឹកដោះគោជូរគួរតែមានជាប្រចាំនៅលើមុខម្ហូប។ តួនាទីដ៏សំខាន់មួយត្រូវបានលេងដោយបន្លែនិងផ្លែឈើ - ពួកវាមានឥទ្ធិពលជន៍លើកោសិកាបេតានៃលំពែងនិងកម្រិតជាតិស្ករទាប។ តើរទេះដាក់គ្រឿងទេសនេះមានសមាសធាតុអ្វីខ្លះ?

ត្រីសមុទ្រត្រីសមុទ្រនិងអាហារសមុទ្រគឺជាប្រភពនៃមីក្រូសារជាតិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ដើម្បីកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលនិងផលិតអាំងស៊ុយលីន។
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីគ្មានជាតិផ្អែម៖ ផ្លែឈៀរីរីក្រហមនិងខ្មៅស្ត្រប៊េរីផ្លែប៉ោមផ្លែឈេនក្រូចក្រូចឆ្មារសំបូរជាតិសរសៃងាយរំលាយ។
បន្លែ៖ ផ្លែបឺរគ្រប់ប្រភេទស្ពៃត្រសក់ត្រសក់ហ្សុកគីល្ពៅត្រប់ពងមាន់ម្ទេសម្ទេសប៉េងប៉ោះរ៉ាឌីហ្សីត artichoke ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
ពន្លកស្រូវសាលីកន្ទក់បបរធញ្ញជាតិឬស្រូវសាលី - អាហារពេលព្រឹកល្អនៃជាតិសរសៃភ្លាមៗ។
គ្រាប់និងគ្រាប់៖ Walnut, ប្រេស៊ីល, អាល់ម៉ុន, គ្រាប់ស្វាយចន្ទី, hazelnuts, សណ្តែកដី (ដោយសារតែបរិមាណអាស៊ីតខ្លាញ់ច្រើនមិនលើសពី ៥០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
បៃតងស្រស់និងស្ងួតនៃ celery, parsley, dill, cilantro ស្លឹកសាឡាត់និងស្ពៃដែលមានផ្ទុកម៉ាញ៉េស្យូមច្រើន។
គ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស: ក្លិនឈុន (រយៈពេល ៣ សប្តាហ៍មួយភាគបួននៃស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃស្ករអាចកាត់បន្ថយបាន ២០ ភាគរយ) ខ្ញីម្រេចជូរចត់ mustard, cloves ។
សណ្តែកសណ្តែកសៀងសណ្តែកបៃតងនិងគ្រាប់ផ្សេងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្អែតជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីននិងសារធាតុរ៉ែ។
ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប៖ ទឹកដោះគោជូរដែលមានជាតិខ្លាញ់, kefir, ទឹកដោះគោជូរ, ឈីក្រុម Fulham ។ ពួកគេចិញ្ចឹមរាងកាយជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនកាល់ស្យូមផូស្វ័រនិងធាតុដានមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យរុក្ខជាតិពោះវៀនមានលក្ខណៈធម្មតា។

អនុសាសន៍មានផ្ទៃពោះ

របបអាហារមានតុល្យភាពអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះចាំបាច់រួមបញ្ចូលនូវធញ្ញជាតិជាពិសេសបបរទឹកដោះគោផលិតផលទឹកដោះគោបន្លែនិងផ្លែឈើ (មានបរិមាណ fructose តិចតួច) ក្នុងទម្រង់ឆៅឬដុតនំ។ ហើយអ្នកត្រូវញ៉ាំផ្លែឈើតែបន្ទាប់ពីញ៉ាំ។ ការទទួលទានសាច់និងត្រីចំហុយមានជាតិខ្លាញ់ទាបមានកំណត់។

ការណែនាំវេជ្ជសាស្ត្រជំនួស

អ្នកព្យាបាលតាមបែបបុរាណដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជាតិស្ករក្នុងឈាមច្រើនពេកណែនាំឱ្យបង្កើតគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិ។ ទាំងនេះជាចម្បងបន្លែនិងផ្លែឈើដែលជួយពន្លឿនការរំលាយអាហារ។ ជំនួយការឆ្នើមក្នុងការព្យាបាលមិនមែនគ្រឿងញៀន៖

អយស្ទ័រ, ស្រូវសាលីនិងដំបែរបស់ស្រាបៀរ (៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃសំរាប់ ២ tsp) ដោយសារមាតិកាស័ង្កសី។
ប៊្លូបឺរី, cherry បក្សី, ផ្លែប៉ោមជូរ (៣-៤ នីមួយៗ), ត្រសក់ស្រស់, ខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេស,
សាឡាត់ស្រស់ឬម្សៅពី artichoke នៅក្រុងយេរូសាឡិម (១ tsp នីមួយៗ)
តែក្តៅពីស្លឹកប៊ឺរីប៊ឺរី (ចាក់កែវទឹករំពុះ ១ កែវដាក់ស្លឹករំដេងសំពាធបន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោងផឹកបីដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មួយភាគបីនៃកែវ) ផ្លែស្ត្រប៊េរីរីរីរីរីនិងផ្លែល្ពៅ។
ការជ្រលក់ស្លឹក Bay (ក្នុងឡៅតឿ ០,៣ លីត្រមាន ១០ ស្លឹកហើយទុកចោលមួយថ្ងៃ) - វគ្គសិក្សា ២ សប្តាហ៍ផឹក ៥០ មីលីលីត្រ ៣០ នាទីមុនពេលញ៉ាំ។
ការរមៀតរមៀតរមៀត (ក្រឡុកក្នុងកែវទឹកពុះ) - យកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ
kefir ច្នៃស្រស់ៗជាមួយ cinnamon (វគ្គសិក្សា ២ សប្តាហ៍),
ហើមនៅក្នុង kefir ក្នុងរយៈពេល 12 ម៉ោង, buckwheat ដី (2 tbsp) - ញ៉ាំមួយម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។
ទឹកផ្លែពែរ (៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ៥០ មីលីលីត្ររយៈពេល ២-៣ សប្តាហ៍) និងផ្លែឪឡឹកស្រស់ (១២៥ ម។ ល ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ)
ទឹកបន្លែស្រស់ពីស្ពៃក្តោបដំឡូង (ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ ១០០ មីលីលីត្រកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ) ប៊ីចេង (កន្លះស្លាបព្រាបាយ ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ) ការ៉ុតល្ពៅលុចឈីឬប៉េងប៉ោះ។

ជម្រើសនៃឱសថបុរាណត្រូវតែត្រូវបានយល់ព្រមជាមួយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ អ្វីដែលការចង្អុលបង្ហាញនិង contraindications អាចជាជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះមានតែគាត់បង្កើតប៉ុណ្ណោះ។

ការធ្វើតាមរបបអាហារដែលបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវនឹងជួយរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានស្ថេរភាពធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខុមាលភាពនិងជៀសវាងផលវិបាកដែលមកពីការលើសជាតិគ្លុយកូសក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងទឹកនោមផ្អែម។

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំផ្សិតសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?

ផ្សិត - នេះគឺជាផលិតផលដែលត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទទីមួយនិងទីពីរចាំបាច់។ មិនមានការរឹតត្បិតជាក់លាក់លើការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេទេ។ រឿងចំបងគឺត្រូវដឹងថាតើផ្សិតណាដែលល្អជាងការញ៉ាំដើម្បីពង្រឹងសុខភាពរបស់អ្នក។

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្សិតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
តើផ្សិតអ្វីដែលល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបៀបញ៉ាំរូបមន្ត
ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមផ្សិត

អត្ថប្រយោជន៍នៃផ្សិតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ផ្សិតមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចបំផុត។ ហើយស្មុគស្មាញវីតាមីន - រ៉ែគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់: ប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមសូដ្យូមអាស៊ីត ascorbic ម៉ាញ៉េស្យូមវីតាមីន: A, B, D. លើសពីនេះទៀតពួកគេបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីននិងសែលុយឡូស។

នៅក្នុងផ្សិតជាតិសរសៃមាននៅក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនដែលជាផ្នែកសំខាន់មួយនៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងលេកទីនដែលការពារការប្រមូលផ្តុំបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល។

ដោយសារសមាសធាតុទាំងនេះផ្សិតមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមអប្បបរមាដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៅពេលជ្រើសរើសរបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺស្ករទាំងពីរប្រភេទ។

អ្នកជំនាញនិយាយថាការទទួលទានចានផ្សិតជាប្រចាំជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករចំពោះអ្នកជំងឺប្រភេទទី ២ និងធ្វើឱ្យវាមានស្ថេរភាព។ ប្រសិនបើជំងឺនេះទើបតែចាប់ផ្តើមវិវឌ្ឍន៍នោះការបរិភោគផ្សិតអាចបញ្ឈប់ការអភិវឌ្ឍរបស់វា។

ផលិតផលនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងវេជ្ជសាស្រ្តសម្រាប់ការព្យាបាលនិងការពារជំងឺមួយចំនួននិងភាពមិនស្រួលនៅក្នុងខ្លួន៖

បញ្ហាជាមួយសក្តានុពលបុរស,
ការវិវត្តនៃភាពស្លកសាំង
ដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺមហារីកសុដន់
អស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃ
អភ័យឯកសិទ្ធិមិនល្អ។

ទោះបីជាការពិតដែលថាមិនមានការរឹតត្បិតពិសេសក្នុងការបរិភោគផលិតផលដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយក៏ចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកនូវប្រភេទផ្សិតនិងបរិមាណអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការវិវត្តនៃជំងឺនេះ។ កំរិតប្រើដែលបានណែនាំដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមគឺផលិតផល ១០០ ក្រាមក្នុងមួយសប្តាហ៍។

អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺស្ករដែលទទួលរងពីការចុះខ្សោយមុខងារថ្លើមគួរបរិភោគផ្សិតដោយប្រយ័ត្នប្រយែង។ អាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើផលិតផលនេះគឺធ្ងន់សម្រាប់រាងកាយដំណើរការ។

តើផ្សិតអ្វីដែលល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបៀបញ៉ាំរូបមន្ត

អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺស្ករត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានទាំងអស់។ ប៉ុន្តែប្រភេទសត្វមួយចំនួនត្រូវបានគេពេញចិត្តជាពិសេស:

ផ្សិតក្នុងកំឡុងពេលលូតលាស់កកកុញ radionuclides ក្នុងបរិមាណផ្សេងៗគ្នាដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវចំអិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ផលិតផលត្រូវបានបន្សុតលាងនិងដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិលរយៈពេល ១០ នាទី។ ទំពាំងបាយជូរដំបូងត្រូវតែត្រូវបានបង្ហូរ។

នៅពេលពុះអ្នកអាចបន្ថែមទឹកខ្មះនិងអាស៊ីតក្រូចឆ្មាបន្តិច។ ដូច្នេះរហូតដល់ ៨០ ភាគរយនៃកាំរស្មី radionuclides នឹងរលាយបាត់។ បន្ទាប់មកដាំផ្សិតម្តងទៀតបន្ទាប់ពីនោះវានឹងមិនមានសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ឡើយ។

អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺស្ករមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្សិតអំបិលនិងជ្រក់ទេវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការដុតនំពួកគេនៅក្នុងឡ។

ផ្សិតនៅក្នុងទំរង់សុទ្ធរបស់ពួកគេត្រូវបានរំលាយយ៉ាងខ្លាំងដោយរាងកាយ។ ដើម្បីសម្រួលដល់ការងាររបស់លំពែងវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការញ៉ាំវារួមផ្សំជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។ នេះជារូបមន្តខ្លះៗសម្រាប់ធ្វើមុខម្ហូបផ្សិតទឹកនោមផ្អែម៖

ផ្សិត Stewed ជាមួយ zucchini

Zucchini នៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃ 1 គីឡូក្រាម peel និងកាត់ជាពីរ halves យក pulp និងគ្រាប់។ ជ្រលក់បន្លែក្នុងទឹកដាំពុះរយៈពេល ១០-៥ នាទី។ ដោយឡែកពីគ្នា, កិន pulp ដែលបានដកស្រង់ចេញពីហ្សូហ្សីនី។ កាត់ផ្សិតស្រស់ ១៥០ ក្រាម។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ហើយបន្ថែម parsley ទៅពួកគេ។

នៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយចៀនពីរក្បាលខ្ទឹមខ្ទឹមល្អរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។ រាលដាលម៉ាសដែលបានបញ្ចប់នៅទីនោះហើយចៀនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ យើងយក zucchini ចេញពីទឹករំពុះបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយសាច់ minced ដាក់វានៅក្នុងខ្ទះបន្ថែមអំបិលបន្ថែមទឹកបន្តិចបន្តួចនិងចៀនរហូតដល់ទន់។ ម្ហូបរួចរាល់ហើយ!

ការណែនាំរបស់យើងសម្រាប់អ្នកអាន!

រំពុះ 200 ក្រាមនៃផ្សិតស្រស់។ សម្រាប់ស៊ុបវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើផ្សិតប៊ឺតធូសបឺតធូសឬបឺរនីនី។ បន្ទាប់មកយើងយកវាចេញជាមួយស្លាបព្រាមួយពីខ្ទះហើយផ្ញើវាទៅខ្ទះចៀនក្នុងប្រេងបន្លែជាមួយនឹងការបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងម្សៅតិចតួច។

នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរដែលនៅសល់ពីផ្សិតឆ្អិនបោះ 2-3 ដំឡូងឆ្អិននិងបន្ថែមទឹកដោះគោ 0,5 លីត្រ។ យើងបញ្ជូនផ្សិតចៀនទៅខ្ទះបន្ថែមអំបិលនិងចំអិនប្រហែលប្រាំនាទី។ ស៊ុបរួចរាល់។ ចាក់ចូលទៅក្នុងចានហើយប្រោះជាមួយឱសថ។

សាច់មាន់ផ្សិត

យកកូនមាន់តូចយកឆ្អឹងចេញពីវាដោយទុកតែជើងនិងស្លាបប៉ុណ្ណោះ។ ត្រាំផ្សិតស្ងួត ២០ ក្រាម។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗមួយផ្លែប៉ោមបៃតងដំឡូងពីរនិងផ្សិតត្រាំ។

កាត់ខ្ទឹមបារាំង 2-3 ទៅក្នុងចំណិតបន្ថែម 2-3 tbsp ។ លីត្រ sauerkraut និងបៃតងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នា។ យើងចាប់ផ្តើមសាច់មាន់ជាមួយសាច់ minced យើងដេរវាជាមួយខ្សែស្រឡាយហើយបញ្ជូនវាទៅឡ។ ដុតនំរហូតដល់ចម្អិន។

ផ្សិតដុតនំជាមួយត្រី

ត្រីផ្សំជាមួយផ្សិតគឺជាម្ហូបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ កាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតនៃត្រីសមុទ្រខ្លាញ់ទាប ០,៥ គីឡូក្រាមប្រោះជាមួយម្រេចក្រឡុកដាក់ក្នុងម្សៅហើយផ្ញើទៅខ្ទះចៀននិងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ ដាក់ត្រីដែលបានបញ្ចប់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណនិងនំប៉័ង។ ចាក់ទឹកជ្រលក់និងដុតនំនៅក្នុងឡរហូតដល់ចម្អិន។

ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់យើងត្រូវចៀនខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ ផ្សំជាមួយវាផ្សិតត្រាំ ២០-៣០ ក្រាមចៀនវាទាំងអស់ទុករយៈពេល ៥-៧ នាទីទៀត។ បន្ថែមទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវ, ស្លឹកឆា ២ ស្លាបព្រា, ខ្ទឹមស, អំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចំអិនរយៈពេល 10 នាទី។

សាឡាត់ផ្លែប៉ោមជាមួយផ្សិត

លាបផ្លែប៉ោមបៃតងបីផ្លែហើយកាត់ជាគូប។ កាត់ផ្សិតជ្រក់តូចៗពាក់កណ្តាល។ យកម្រេចកណ្ដឹងមួយកាត់វាជាចំបើង។ ចែកក្រូចពាក់កណ្តាលទៅជាចំណិត។ យើងបញ្ជូនគ្រឿងផ្សំទៅចានសាឡាត់លាយបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិចទឹកក្រូចច្របាច់ក្រូចឆ្មារហើយចាក់កែវ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ០.៥ ពែង។ សាឡាត់រួចរាល់ហើយ!

ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមផ្សិត

សម្រាប់ការព្យាបាលនិងបង្ការជំងឺស្ករដោយផ្អែកលើផ្សិតថ្នាំត្រូវបានផលិត:

ឆាកា។ ផ្សិតដុះលូតលាស់ជាចម្បងលើមែកឈើ។ វាមានទ្រព្យសម្បត្តិក្នុងការបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។ infusion ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ។ ដំបូង Chaga ត្រូវបានចាក់ដីហើយចាក់ទឹកត្រជាក់ក្នុងសមាមាត្រ 1: 5 ។ ដាក់លើភ្លើងនិងកម្តៅរហូតដល់ 50 ដឺក្រេ។ យើងទទូចរយៈពេល 48 ម៉ោងនិងច្រោះ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានគេណែនាំអោយផឹកមួយកែវ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ កម្រិតជាតិស្ករធ្លាក់ចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់ក្នុងរយៈពេលបីម៉ោង។

កូរិននីស។ វាមានលក្ខណៈពុល។ ពីពពួកសត្វល្ងីល្ងើអ្នកត្រូវជ្រើសរើសផ្សិតពណ៌ស។ វាត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗជាពិសេសជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាជាការល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើវាជាគ្រឿងទេសក្នុងបរិមាណតិចតួចដូច្នេះដើម្បីកុំឱ្យពុល។ ផ្សិតត្រូវបានសម្អាតស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងខ្ទះហើយជូតជាម្សៅ។ បន្ថែមបន្តិចបន្តួចទៅអាហាររួចរាល់។

ចន្ទ្រាលីស។ ផ្សិតដែលអាចបរិភោគបានដែលមានជាតិសរសៃនិងម៉ង់ហ្គាណែសច្រើន។ ឱសថនឹងត្រូវបានរៀបចំពីផ្សិត 200 ក្រាមនិងវ៉ូដាកា 0,5 លីត្រ។ យើងបញ្ជូនចានឆាំងដែលលាងមុននិងច្របាច់ចូលក្នុងពាង ២ លីត្រ។ ចាក់ផ្សិតជាមួយវ៉ូដាកាហើយដាក់នៅកន្លែងត្រជាក់។ លេប ១ tsp ។ ដាំទឹកក្នុងកែវទឹកមុនពេលញ៉ាំអាហាររយៈពេល ២ ខែ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាព។

តែឬផ្សិតចិន។ ការតុបតែងផ្សេងៗគ្នានិងការធ្វើគ្រឿងទេសផ្សេងៗត្រូវបានផលិតចេញពីវា។ ភេសជ្ជៈឱសថមួយត្រូវបានផលិតចេញពីស្ករសផ្សិតនិងបាក់តេរី។ វាប្រែចេញ kvass ដែលមានជាតិអាល់កុលដែលត្រូវបានបម្លែងទៅជាអាស៊ីតអាសេទិកនាពេលអនាគត។ ផឹកទឹកត្រូវបានណែនាំបន្តិចបន្តួចរៀងរាល់ 3-4 ម៉ោងម្តង។ ការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាកំរិតជាតិស្ករមានស្ថេរភាព។

ផលិតផលមានជាតិអាល់កុលធម្មជាតិ។ មុនពេលប្រើអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺស្ករគួរតែពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យជានិច្ច។ សូមអានផងដែរ - កូប៊ូចសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ផ្សិត Kefir ឬទឹកដោះគោ។ ផ្សិតនេះត្រូវបានគេដាក់ក្នុងពាងកែវចាក់ជាមួយទឹកដោះគោនិងបន្ថែមជូរពិសេសដែលបានទិញនៅតាមឱសថស្ថាន។ វាប្រែចេញ kefir ធ្វើនៅផ្ទះ។ ផឹកវាច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 2/3 ពែង 15 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហាររយៈពេល 25 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពី 3-4 សប្តាហ៍វគ្គសិក្សាត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺស្ករនៅដំណាក់កាលដំបូងរហូតដល់ ១ ឆ្នាំអាចកម្ចាត់ជំងឺនេះបានទាំងស្រុង។

យើងក៏សូមណែនាំឱ្យអ្នកសិក្សាអត្ថបទ: ឱសថបុរាណសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ នាងនឹងនិយាយអំពីការព្យាបាលផ្សេងទៀត។

ទាំងនេះគឺជាលក្ខណៈសម្បត្តិវេទមន្តរបស់ផ្សិត។ ហើយអ្នកអាចញ៉ាំឆ្ងាញ់និងព្យាបាលបាន។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យស្ងួតផ្សិតរបស់ពួកគេសម្រាប់រដូវរងារដូច្នេះផលិតផលត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារជានិច្ច។ លេបថ្នាំផ្សិតដែលផលិតនៅផ្ទះក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់អ្នកឯកទេស។ មានសុខភាពល្អ!