ការចូលប្រើទំព័រនេះត្រូវបានបដិសេធព្រោះយើងជឿជាក់ថាអ្នកកំពុងប្រើឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិកម្មដើម្បីមើលគេហទំព័រ។

វាអាចកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃ៖

  • Javascript ត្រូវបានបិទឬរារាំងដោយផ្នែកបន្ថែម (ឧ។ អ្នកផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម)
  • កម្មវិធីអ៊ីនធឺណិតរបស់អ្នកមិនគាំទ្រខុកឃីឡើយ

សូមប្រាកដថា Javascript និងខូគីត្រូវបានបើកនៅក្នុងកម្មវិធីរុករករបស់អ្នកហើយអ្នកមិនត្រូវបានរារាំងការទាញយករបស់ពួកគេទេ។

លេខសម្គាល់យោង: # 8f0289c0-a719-11e9-89c9-6b9498f1d1e6

INGREDIENTS

  • សាច់មាន់សាច់ 200 ក្រាម
  • Lentils 100 ក្រាម
  • Leek 75 ក្រាម
  • ក្រែម ១០០ មីលីលីត្រ
  • ម្នាស់ ១៥០ ក្រាម
  • ទំពាំងបាយជូរ 500 មីលីលីត្រ
  • សិល្បៈការី ១/២ សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
  • ប្រេងបន្លែ 1 Tbsp ។ ស្លាបព្រាមួយ
  • ម្រេចខ្មៅអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

រឿងដំបូងដែលអ្នកគួរធ្វើគឺចំអិនសណ្តែក។ លាងជម្រះវានៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់ផ្ទេរទៅខ្ទះហើយចាក់ទឹកស្អាត។ ដាំសណ្តែកឱ្យក្តៅរយៈពេលម្ភៃនាទីបន្ទាប់មកបង្ហូរទឹកដែលលើសហើយលាងសណ្តែក។

លាងសមាតនិងស្ងួតខ្ទះសាច់មាន់ដោយកន្សែងក្រដាស។ កាត់ជាបំណែកតូចៗដែលមានទំហំដូចគ្នា។ ចៀនសាច់មាន់នៅក្នុងប្រេងបន្លែជាមួយគុយរី។

ចាក់បន្លែឬទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ដែលបានរៀបចំទៅក្នុងខ្ទះឆាសម្រាប់សាច់ចៀន។ ដាក់សណ្តែកឆ្អិននៅទីនោះ។ អំបិលម្រេចបន្ថែមរដូវ។

បើកភ្លើងហើយយកស៊ុបឱ្យឆ្អិន។ កាត់បន្ថយកំដៅដាក់ម្នាស់កំប៉ុងនៅក្នុងខ្ទះដែលដំបូងត្រូវតែកាត់ជាគូប។

លាងសមាតនិងច្របាច់ដំបែជារង្វង់។ បន្ថែមវាទៅស៊ុបចំអិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្រោមគំរបបិទជិតដប់នាទី។ ចាក់ក្រែមចូលស៊ុបហើយពេលវាពុះ - បិទភ្លាម។

ស៊ុបមាន់អង់គ្លេសជាមួយឈីស

រូបមន្តនេះហាក់ដូចជាសាមញ្ញណាស់ហើយតាមរូបរាងស៊ុបមិនមានអ្វីប្លែកទេប៉ុន្តែវាប្រែទៅជាហ៊ានណាស់សូម្បីតែស្វាមីក៏រីករាយដែរ។ ខ្ញុំពិតជានឹងចំអិនវាច្រើនដង។

ស៊ុបក្រឡុកសាច់មាន់

ស៊ុបបែបនេះត្រូវបានរៀបចំដោយជីដូនរបស់ខ្ញុំនៅពេលខ្ញុំនៅក្មេងហើយឥឡូវនេះខ្ញុំខ្លួនឯងបានរៀបចំវាសម្រាប់គ្រួសាររបស់ខ្ញុំ។ ការរួមផ្សំនៃសាច់មាន់ជីហីខ្ទឹមនិងម្រេចក្តៅធ្វើឱ្យរសជាតិស៊ុបអស្ចារ្យ។

ស៊ុបមាន់ជាមួយពោត

ស៊ុបសាច់មាន់និងពោតយោងតាមរូបមន្តរបស់តាថាណាអាណាតូលីណាណារ៉ារ៉ាវ៉ាវ៉ា។ នាងបានបង្ហាញរូបមន្តនេះនៅក្នុងកម្មវិធី Smack ។ ពេលខ្ញុំកំពុងមើលខ្ញុំបានសំរេចចិត្តយ៉ាងមុតមាំថាខ្ញុំនឹងចំអិនប៉ុន្តែភ្លាមៗនោះមិនមានសាច់មាន់ទេបន្ទាប់មកខ្ញុំត្រូវបានគេបំភ្លេចចោល។ ទីបំផុតថ្ងៃនេះខ្ញុំបានចងចាំហើយរាល់ផលិតផលទាំងអស់មាននៅក្នុងស្តុក។ អញ្ចឹងតើខ្ញុំអាចនិយាយអ្វីបាន? ស៊ុបទន់ឆ្ងាញ់។ ខ្ញុំនឹងចំអិនច្រើនជាងម្តងហើយខ្ញុំណែនាំអ្នកឱ្យសាកល្បងវា!

ស៊ុបមាន់ខ្ញីជាមួយចៀនឆា

វាហាក់ដូចជាស៊ុបធម្មតាប៉ុន្តែអត់ទេ! ខ្ទះចៀនផ្តល់នូវរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! ការបន្ថែមនៃការអាំងគឺថាប្រសិនបើស៊ុបឈរបន្ទាប់មកដើមម៉ៃសាក់នឹងមិនហើមដូចធម្មតាទេ។

ស៊ុបមាន់និងខាត់ណាផា្កស្ព

ស៊ុប "សុខភាពល្អ" ។ សុផា "រីកា" ។ រដូវក្តៅបានហោះហើរយ៉ាងលឿនហើយដោយមិននឹកស្មានដល់វាជាពេលវេលារដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ខ្ញុំមិនដឹងថាតើអ្នកនៅជាមួយអ្នកយ៉ាងម៉េចទេប៉ុន្តែជាមួយយើងអាកាសធាតុបាន“ រលត់” ។ វាក្តៅនៅពេលរសៀលពេលល្ងាចមានខ្យល់កក។ មួយសប្តាហ៍មុនរដូវវស្សាមានភ្លៀងខ្លាំងដែលប្រទេសអេស្ប៉ាញពាក់កណ្តាលបានលង់ទឹក។ (បង្ហាញក្នុងព័ត៌មាន) ។ ដូច្នេះសូមត្រៀមខ្លួនសម្រាប់រដូវរងារនិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ ខ្ញុំផ្តល់ជូនអ្នកនូវរូបមន្តសម្រាប់ស៊ុបដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមដោយជីដូនអេស្ប៉ាញរបស់ចៅ ៗ ។ ស៊ុបប្រែជាក្រាស់សម្បូរបែបប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងស្រាលសម្រាប់ក្រពះ។ ខាត់ណាផា្កស្ពគឺជាឃ្លាំងនៃធាតុដានហើយខ្ញីនឹងការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយ។ សូមទស្សនា!

ស៊ុបមាន់ "Tovuk Shurpa"

ស៊ុបថ្មីសម្រាប់ខ្ញុំដែលមានរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ខ្ញុំរីករាយក្នុងការផ្តល់ជូននូវរូបមន្តមួយ។

ស៊ុបមាន់។ ស៊ុបមាន់គឺជាម្ហូបដំបូងបង្អស់ដោយផ្អែកលើទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលរបបអាហារដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាញឹកញាប់ដល់មនុស្សក្នុងកំឡុងពេលនៃការស្តារឡើងវិញ។ ស៊ុបមាន់ក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារផងដែរដូច្នេះវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាម្ហូបនៃម្ហូបគ្រួសារ។

ស៊ុបមាន់ត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័សដូច្នេះវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនវានៅក្នុងផើងធំទេ។ វាតែងតែល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចិញ្ចឹមសាច់ញាតិជាមួយស៊ុបស្រស់ជាងការឡើងកម្តៅកាលពីម្សិលមិញ។ សក្តានុពលអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកជ្រើសរើសសូមចងចាំថាវាគួរតែមានមួយលីត្រកន្លះដើម្បីឱ្យអង្គធាតុរាវមិនកំពប់លើចង្ក្រាន។ ស៊ុបមួយលីត្រគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ក្រុមគ្រួសារបួន។

ស៊ុបមាន់ក៏ល្អដែរព្រោះអ្នកអាចប្រើផ្នែកណាមួយនៃសាច់មាន់ដើម្បីចម្អិនវាបាន។ ជាការពិតស៊ុបសាច់នៅលើឆ្អឹងមានក្លិនក្រអូបនិងសម្បូរបែប។

មុនពេលចម្អិនសាច់មាន់ត្រូវតែរលាយ។ មុនពេលដាក់វាចូលក្នុងខ្ទះវាចាំបាច់ត្រូវលាងគ្រឿងផ្សំជាមួយទឹក។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចំអិនស៊ុបសាច់មាន់នៅលើកំដៅទាប - ឆ្អិនខ្លាំងនាំឱ្យមានការពិតដែលថាស៊ុបប្រែជាភក់និងមិនមានភាពទាក់ទាញនៅក្នុងរូបរាង។ ស៊ុបស្រស់ស្អាតជាពិសេសត្រូវបានទទួលដោយបន្ថែមការ៉ុតចៀន - វាប្រែជាភ្លឺនិងឆើតឆាយ។ វិធីមួយទៀតដើម្បីកែលម្អពណ៌ (ហើយដោយចៃដន្យរសជាតិ) នៃម្ហូបគឺត្រូវបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលសមស្រប (ឧទាហរណ៍រមៀត) ។

ស៊ុបមាន់ជាញឹកញាប់ត្រូវបានដាំឱ្យពុះជាមួយមីឬមី។ ការរួមផ្សំនៃប៉ាស្តាជាមួយបន្លែធ្វើឱ្យវគ្គសិក្សាដំបូងពេញចិត្តណាស់។ មុនពេលបម្រើអ្នកខ្លះបន្ថែមស៊ុតឆ្អិនពាក់កណ្តាលទៅនឹងម្ហូបបែបនេះហើយតុបតែងជាមួយ dill និង parsley ។

ស៊ុបម៉ាសថ្មីៗបានក្លាយជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំង។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រស៊ុបបែបនេះបន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនបន្លែសម្រាប់ម្ហូបដាច់ដោយឡែកហើយលាយវាជាមួយទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ដោយផ្ទាល់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។

មើលវីដេអូ: របបធវសបមនខមរបបធវមហប មហបឆងញ Khmer food (ឧសភា 2024).

ទុកឱ្យមតិយោបល់របស់អ្នក