វេជ្ជបណ្ឌិត Sucrasit ពិនិត្យឡើងវិញអំពីជាតិផ្អែម

ដើម្បីចាប់ផ្តើមខ្ញុំចង់និយាយពាក្យពីរបីម៉ាត់ក្នុងការការពារ Sukrazit ។ កង្វះកាឡូរីនិងតម្លៃសមរម្យគឺជាគុណសម្បត្តិរបស់វា។ ការជំនួសស្ករ Sucrazite គឺជាល្បាយនៃ saccharin, អាស៊ីត fumaric និងសូដាដុតនំ។ សមាសធាតុពីរចុងក្រោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេប្រសិនបើប្រើក្នុងបរិមាណសមហេតុផល។

គេមិនអាចនិយាយដូចគ្នាអំពីសាក្រានដែលមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយនិងមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងបរិមាណច្រើនទេ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានណែនាំថាសារធាតុនេះមានផ្ទុកសារជាតិបង្កមហារីកប៉ុន្តែរហូតមកដល់ពេលនេះទាំងនេះគ្រាន់តែជាការសន្មត់ប៉ុណ្ណោះទោះបីជានៅក្នុងប្រទេសកាណាដាឧទាហរណ៍សាក្រាហ្វីនត្រូវបានហាមឃាត់ក៏ដោយ។

ឥឡូវនេះយើងបង្វែរដោយផ្ទាល់ទៅអ្វីដែល Sucrazit ត្រូវផ្តល់ជូន។

ការពិសោធន៍ដែលធ្វើឡើងលើសត្វកណ្តុរ (សត្វត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យសាក្រាហ្វីនសម្រាប់អាហារ) បណ្តាលឱ្យមានជំងឺនៃប្រព័ន្ធទឹកនោមនៅក្នុងសត្វកកេរ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងភាពយុត្តិធម៌វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាសត្វត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវទំហំដែលសូម្បីតែធំសម្រាប់មនុស្ស។ ទោះបីជាមានះថាក់ក៏ដោយស៊ូគីហ្សីតត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើនៅអ៊ីស្រាអែល។

សំណុំបែបបទចេញផ្សាយ

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ Sukrazit មាននៅក្នុងកញ្ចប់ ៣០០ ឬ ១២០០ គ្រាប់។ តម្លៃនៃកញ្ចប់ធំមិនលើសពី 140 រូប្លិ៍។ ជាតិផ្អែមនេះមិនមានផ្ទុកស៊ីក្លូតទេប៉ុន្តែវាមានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិកដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានជាតិពុលក្នុងកំរិតធំ។

ប៉ុន្តែយោងទៅតាមកិតើត្រឹមត្រូវនៃថ្នាំ Sukrazit (0,6 - 0,7 ក្រាម) សមាសធាតុនេះនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេ។

Sucrazite មានរសជាតិលោហធាតុមិនល្អខ្លាំងណាស់ដែលមានអារម្មណ៍ថាមានជាតិផ្អែមច្រើន។ ប៉ុន្តែមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែអាចមានអារម្មណ៍រសជាតិនេះដែលត្រូវបានពន្យល់ដោយការយល់ឃើញរបស់មនុស្សម្នាក់ៗនោះទេ។

វិធីប្រើថ្នាំ

សម្រាប់ភាពផ្អែមល្ហែមកញ្ចប់ធំមួយនៃស៊ូកូហ្ស៊ីតគឺស្ករធម្មតា ៥-៦ គីឡូក្រាម។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកប្រើ Sukrazit នោះតួលេខនេះមិនរងទុក្ខទេដែលមិនអាចនិយាយអំពីស្ករ។ សូកូឡាដែលបានបង្ហាញគឺមានភាពធន់នឹងកំដៅដូច្នេះវាអាចត្រូវបានកកឆ្អិននិងបន្ថែមទៅចានណាមួយដូចដែលបានបង្ហាញដោយការពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។

នៅក្នុងដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យផ្លែស្ត្របឺរីការប្រើប្រាស់ស៊ុកហ្សីតមានសារៈសំខាន់ណាស់រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវភ្លេចអំពីការសង្កេតសមាមាត្រ: ស្ករ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេស្មើនឹង 1 គ្រាប់។ Sucrazite នៅក្នុងកញ្ចប់គឺតូចណាស់ហើយអាចដាក់ក្នុងហោប៉ៅរបស់អ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ហេតុអ្វីបានជាស៊ូគីហ្សីតពេញនិយមដូច្នេះ?

1. តម្លៃសមរម្យ។
2. កង្វះកាឡូរី។
3. វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

តើខ្ញុំគួរប្រើជំនួសស្ករ

មនុស្សបានប្រើជំនួសស្ករអស់រយៈពេលប្រហែល ១៣០ ឆ្នាំហើយប៉ុន្តែការជជែកវែកញែកអំពីឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើរាងកាយមនុស្សមិនបានថយចុះដល់សព្វថ្ងៃនេះទេ។

យកចិត្តទុកដាក់! មានជាតិស្ករជំនួសដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់បំផុតប៉ុន្តែមានសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព។ ដូច្នេះវាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការស្វែងយល់ថាតើពួកគេមួយណាអាចត្រូវបានគេបរិភោគហើយដែលគួរតែត្រូវបានដកចេញពីរបបអាហារ។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅពេលនិយាយអំពីជាតិផ្អែមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដើម្បីជ្រើសរើស។

គីមីវិទូផ្អែមឈ្មោះ Konstantin Falberg ត្រូវបានរកឃើញនៅឆ្នាំ ១៨៧៩ ។ វាបានកើតឡើងដូចនេះ: ដោយបានសំរេចចិត្តម្តងហើយម្តងទៀតដើម្បីឱ្យមានការខាំរវាងការពិសោធន៍អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានកត់សម្គាល់ឃើញថាអាហារមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

ដំបូងគាត់មិនយល់អ្វីទាំងអស់ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកគាត់បានដឹងថាម្រាមដៃរបស់គាត់ផ្អែមដែលគាត់មិនបានលាងមុនពេលញ៉ាំហើយគាត់ធ្វើការនៅពេលនោះជាមួយអាស៊ីតស៊ុលហ្វីហ្សែន។ ដូច្នេះគីមីវិទូបានរកឃើញភាពផ្អែមល្ហែមនៃអាស៊ីតអ័រតូ - ស៊ុលហ្វូប៊ីនហ្សិច។ នៅពេលនោះគឺជាលើកដំបូងនៅក្នុងប្រវត្ដិសាស្រ្ដរបស់ប្រទេសរុស្ស៊ីអ្នកវិទ្យាសាស្ដ្រម្នាក់បានសំយោគសាក្រារីន។ សារធាតុនេះត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មនៅក្នុងសង្គ្រាមលោកលើកទី ១ ជាមួយនឹងកង្វះជាតិស្ករ។

ជំនួសសិប្បនិម្មិតនិងធម្មជាតិ

ផ្អែមត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទគឺទទួលបានពីធម្មជាតិនិងសំយោគ។ ការជំនួសស្ករសំយោគមានលក្ខណៈសម្បត្តិល្អ។នៅពេលប្រៀបធៀបពួកវាជាមួយអាណាឡូកធម្មជាតិវាកាន់តែច្បាស់ថាផ្អែមសំយោគមានកាឡូរីតិចជាងច្រើនដង។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការរៀបចំសិប្បនិម្មិតមានគុណវិបត្តិរបស់ពួកគេ:

1. បង្កើនចំណង់អាហារ
2. មានតម្លៃថាមពលទាប។

មានអារម្មណ៍ផ្អែមរាងកាយរំពឹងថានឹងទទួលបានកាបូអ៊ីដ្រាត។ ប្រសិនបើពួកគេមិនត្រូវបានបំពេញទេកាបូអ៊ីដ្រាតទាំងនោះដែលមានរួចហើយនៅក្នុងរាងកាយចាប់ផ្តើមធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ឃ្លានហើយនេះជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខុមាលភាពរបស់មនុស្សម្នាក់។

សំណួរចៃដន្យកើតឡើង៖ តើចាំបាច់ត្រូវបោះបរិមាណកាឡូរីតិចតួចចេញពីរបបអាហារដោយដឹងថាត្រូវការបន្ថែមទៀតទេ?

ជាតិផ្អែមសំយោគរួមមាន៖

• saccharin (E954),
• នំផ្អែមធ្វើពីសាខាររីន
• សូដ្យូមស៊ីក្លូត (E952),
• aspartame (E951),
• acesulfame (E950) ។

នៅក្នុងការជំនួសស្ករធម្មជាតិពេលខ្លះកាឡូរីមិនតិចជាងស្ករទេប៉ុន្តែវាមានសុខភាពល្អជាងស្ករ។ ជាតិផ្អែមធម្មជាតិងាយស្រូបយកដោយរាងកាយនិងមានតម្លៃថាមពលខ្ពស់។ អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងរបស់ពួកគេគឺសុវត្ថិភាពដាច់ខាត។

អត្ថប្រយោជន៍មួយទៀតនៃជាតិផ្អែមគឺថាពួកគេធ្វើឱ្យជីវិតរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាន់តែភ្លឺរលោងដែលត្រូវបានបំផ្លាញទាំងស្រុងក្នុងការប្រើប្រាស់ស្ករធម្មជាតិ។

សូកូឡាធម្មជាតិរួមមាន៖

ដោយដឹងពីផលប៉ះពាល់របស់ផ្អែមមនុស្សជាច្រើនសប្បាយរីករាយដែលពួកគេមិនបរិភោគពួកគេហើយនេះគឺជាមូលដ្ឋានខុស។ ការពិតគឺថាសារធាតុបន្ថែមសំយោគត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលស្ទើរតែទាំងអស់សព្វថ្ងៃនេះ។

វាផ្តល់ផលចំណេញច្រើនសម្រាប់អ្នកផលិតដើម្បីប្រើសំយោគផ្អែមជាងការវិនិយោគយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការទទួលបានរបស់ធម្មជាតិ។ ហេតុដូច្នេះហើយសូម្បីតែមិនដឹងខ្លួនក៏ដោយមនុស្សម្នាក់ញ៉ាំសូកូឡាមួយចំនួនធំ។

សំខាន់! មុនពេលអ្នកទិញផលិតផលអ្នកត្រូវសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាពនិងការពិនិត្យឡើងវិញអំពីវា។ នេះនឹងជួយកាត់បន្ថយបរិមាណជាតិផ្អែមសំយោគដែលបានប្រើប្រាស់។

មានអ្វីផ្សេងទៀត

ពីអ្វីដែលបានរៀបរាប់ខាងលើវាច្បាស់ណាស់ថាមានតែការប្រើប្រាស់ជាតិផ្អែមច្រើនពេកទេដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ធំដូច្នេះដូសត្រឹមត្រូវនៃថ្នាំគួរតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញជានិច្ច។ លើសពីនេះទៅទៀតច្បាប់នេះអនុវត្តទាំងជំនួសស្ករសិប្បនិម្មិតនិងធម្មជាតិ។

តាមឧត្ដមគតិការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេគួរតែត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូនគឺមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសពួកគេត្រូវបានដាក់ស្លាកថា "ពន្លឺ" នៅលើផ្លាករបស់ពួកគេជាទូទៅវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការដកវាចេញពីរបបអាហារ។

Sucrazit ពិតជានឹងជួយអ្នកដែលព្យាយាមសម្រកទំងន់និងកាត់បន្ថយការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអនុសាសន៍ទាំងអស់ដែលទាក់ទងនឹងផ្អែមណាមួយគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាម។

ការពិនិត្យបង្ហាញថាការប្រើប្រាស់ថ្នាំធម្មតាដូចជាស៊ូកូហ្ស៊ីតមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែកាត់បន្ថយចំនួនកាឡូរីដែលបានប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះ។

Succrazite - គ្រោះថ្នាក់ឬអត្ថប្រយោជន៍ដែលជាការជំនួសសក្ដិសមសម្រាប់ស្ករឬជាតិផ្អែមផ្អែម?

ដើម្បីសម្រកទម្ងន់ពួកគេមិនបានបង្កើតអ្វីដែលថ្មីនោះទេ: មានតែកីឡានិងរបបអាហារមានកាឡូរីទាបប៉ុណ្ណោះ។ ឧទាហរណ៍ដូចជាសម្ភារះផ្អែមជួយដល់អ្នកក្រោយ។ វាផ្តល់នូវភាពផ្អែមល្ហែមធម្មតាដោយមិនបង្កើនគុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភហើយភ្លាមៗនោះអត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺជាក់ស្តែង។ ប៉ុន្តែសំណួរនៃគ្រោះថ្នាក់របស់គាត់នៅតែបើកចំហ។ ដូច្នេះតើផ្អែមនេះជាមធ្យោបាយដែលមានសុវត្ថិភាពដល់ទីបញ្ចប់ទេ? តោះព្យាយាមដោះស្រាយ។

រូបថត៖ Depositphotos.com ។ ចុះផ្សាយដោយ៖ post424 ។

Sucrazite គឺជាបង្អែមសិប្បនិម្មិតមួយនៅលើសាការ៉ារិន (អាហារបំប៉នដែលត្រូវបានរកឃើញនិងសិក្សាបានយូរ) ។ វាត្រូវបានបង្ហាញនៅលើទីផ្សារជាចម្បងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃគ្រាប់ពណ៌សតូចប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានផលិតជាម្សៅនិងជាទម្រង់រាវ។

វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយមិនត្រឹមតែដោយសារតែកង្វះកាឡូរីទេ:

• ងាយស្រួលប្រើ
• មានតម្លៃទាប
• ចំនួនត្រឹមត្រូវគឺងាយស្រួលក្នុងការគណនា៖ ១ គ្រាប់ស្មើនឹងភាពផ្អែមដល់ ១ tsp ។ ស្ករ
• រលាយភ្លាមៗទាំងរាវក្តៅនិងត្រជាក់។

អ្នកផលិតនៃអ្នកជោគជ័យបានព្យាយាមនាំយករសជាតិរបស់វាឱ្យជិតនឹងរសជាតិស្ករប៉ុន្តែមានភាពខុសគ្នា។ អ្នកខ្លះមិនទទួលយកវាទេដោយទាយរសជាតិ "ថេប្លេត" ឬរសជាតិ "លោហធាតុ" ។ ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តគាត់ក៏ដោយ។

ពណ៌ក្រុមហ៊ុនរបស់យីហោស៊ូកាហ្ស៊ីតមានពណ៌លឿងនិងបៃតង។ មធ្យោបាយមួយនៃការការពារផលិតផលគឺផ្សិតផ្លាស្ទិចនៅខាងក្នុងកញ្ចប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសជាមួយសិលាចារឹក“ ផ្អែមកាឡូរីទាប” ដែលច្របាច់ចេញពីជើង។ ផ្សិតមានជើងលឿងនិងមួកពណ៌បៃតង។ វាផ្ទុកថ្នាំគ្រាប់ដោយផ្ទាល់។

Sukrazit គឺជាពាណិជ្ជសញ្ញារបស់ក្រុមហ៊ុនអ៊ីស្រាអែលដែលគ្រប់គ្រងដោយក្រុមគ្រួសារ Biskol Co. , Ltd ដែលបានបង្កើតឡើងនៅចុងទសវត្សឆ្នាំ ១៩៣០ ដោយបងប្អូន Levy ។ ស្ថាបនិកម្នាក់ក្នុងចំនោមស្ថាបនិកគឺលោកវេជ្ជបណ្ឌិតសាដុកលេវីមានអាយុជិតមួយរយឆ្នាំហើយប៉ុន្តែលោកនៅតែយោងតាមគេហទំព័រផ្លូវការរបស់ក្រុមហ៊ុនដែលចូលរួមក្នុងការគ្រប់គ្រង។ Sucrazite ត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុនចាប់តាំងពីឆ្នាំ ១៩៥០ ។

បង្អែមដែលពេញនិយមគឺគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយនៃសកម្មភាពប៉ុណ្ណោះ។ ក្រុមហ៊ុនក៏បង្កើតឱសថនិងគ្រឿងសំអាងផងដែរ។ ប៉ុន្តែវាជា succraite ដែលមានជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតដែលផលិតកម្មរបស់វាបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ ១៩៥០ ដែលនាំឱ្យកិត្តិនាមពិភពលោកមិនធ្លាប់មាន។

តំណាងក្រុមហ៊ុនប៊ីសខូលខូអិលធីឌីហៅខ្លួនឯងថាជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍អ្នកសំយោគផ្អែមតាមទំរង់ផ្សេងៗ។ នៅអ៊ីស្រាអែលពួកគេកាន់កាប់ទីផ្សារផ្អែម ៦៥% ។ លើសពីនេះទៀតក្រុមហ៊ុននេះត្រូវបានតំណាងយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងពិភពលោកហើយត្រូវបានគេស្គាល់ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីអ៊ុយក្រែនបេឡារុស្សបណ្តាប្រទេសបាល់ទិកស៊ែប៊ីអាហ្វ្រិកខាងត្បូង។

ក្រុមហ៊ុនមានវិញ្ញាបនបត្រនៃការអនុលោមតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ:

• អាយអេសអូ ២២០០០ ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអង្គការអន្តរជាតិសម្រាប់ស្តង់ដារនិងកំណត់តម្រូវការសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ។
• HACCP ដែលមានគោលនយោបាយគ្រប់គ្រងហានិភ័យដើម្បីលើកកម្ពស់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ
• GMP ដែលជាប្រព័ន្ធនៃវិធានគ្រប់គ្រងផលិតកម្មវេជ្ជសាស្ត្ររួមទាំងការបន្ថែមចំណីអាហារ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃភាពជោគជ័យចាប់ផ្តើមដោយការរកឃើញសមាសធាតុសំខាន់របស់វា - សាកហារដែលត្រូវបានដាក់ស្លាកជាមួយអាហារបំប៉ន E954 ។

Sakharin បានរកឃើញរូបវិទូជនជាតិអាឡឺម៉ង់ដើមកំណើតរុស្ស៊ីឈ្មោះ Konstantin Falberg ។ ដោយធ្វើការក្រោមការណែនាំរបស់សាស្រ្តាចារ្យជនជាតិអាមេរិកឈ្មោះអ៊ីរ៉ារិនសិនលើផលិតផលនៃការកែច្នៃធ្យូងថ្មជាមួយថូឡូនគាត់បានរកឃើញនំផ្អែមល្ហែមមួយនៅលើដៃរបស់គាត់។ ហ្វាលប៊ឺតនិងរីមសេនបានគណនាសារធាតុអាថ៌កំបាំងបង្កើតបានជាឈ្មោះហើយនៅឆ្នាំ ១៨៧៩ បានចុះផ្សាយអត្ថបទចំនួន ២ ដែលក្នុងនោះពួកគេបាននិយាយអំពីការរកឃើញវិទ្យាសាស្ត្រថ្មីមួយគឺសាក្រាទីនផ្អែមដំបូងដែលមានសុវត្ថិភាពនិងវិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការសំយោគរបស់វាដោយស៊ុលហ្វាត។

នៅឆ្នាំ ១៨៨៤ ហ្វាលប៊លនិងសាច់ញាតិរបស់គាត់ឈ្មោះអាឌុលលីសហ្សាតបានរកឃើញការរកឃើញនេះដោយទទួលបានប៉ាតង់សម្រាប់ការបង្កើតសារធាតុបន្ថែមដែលទទួលបានដោយវិធីសាស្ត្រស៊ុលហ្វាតដោយមិនបានបង្ហាញឈ្មោះរបស់រ៉ាមសេននៅក្នុងនោះ។ នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ផលិតកម្មសាការីនចាប់ផ្តើម។

ការអនុវត្តបានបង្ហាញថាវិធីសាស្ត្រមានតម្លៃថ្លៃនិងគ្មានប្រសិទ្ធភាពខាងឧស្សាហកម្ម។ នៅឆ្នាំ ១៩៥០ នៅទីក្រុងតូលដូប្រទេសអេស្ប៉ាញអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយក្រុមបានបង្កើតវិធីសាស្រ្តផ្សេងដោយផ្អែកលើប្រតិកម្មនៃសារធាតុគីមី ៥ ។ នៅឆ្នាំ ១៩៦៧ បច្ចេកទេសមួយទៀតត្រូវបានណែនាំដោយផ្អែកលើប្រតិកម្មរបស់ក្លរួ benzyl ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យផលិតសារ៉ាហ្វានក្នុងបរិមាណច្រើន។

នៅឆ្នាំ ១៩០០ សូកូឡាផ្អែមនេះចាប់ផ្តើមត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នេះមិនបានធ្វើឱ្យអ្នកលក់ស្កររីករាយទេ។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិកយុទ្ធនាការឆ្លើយតបត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអះអាងថាថ្នាំបំប៉នមានផ្ទុកសារជាតិបង្កមហារីកដែលបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកនិងដាក់បំរាមលើវាក្នុងផលិតកម្មអាហារ។ ប៉ុន្តែលោកប្រធានាធិបតីធូដូរ៉ូរ៉ូសវែលខ្លួនគាត់ផ្ទាល់ជាអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមមិនបានដាក់បំរាមលើការជំនួសនោះទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែបញ្ជាឱ្យធ្វើសិលាចារឹកលើវេចខ្ចប់អំពីផលវិបាកដែលអាចកើតមាន។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបន្តទទូចឱ្យមានការដក saccharin ចេញពីឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារហើយបានប្រកាសពីគ្រោះថ្នាក់របស់វាចំពោះប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ សារធាតុនេះបានស្តារសង្រ្គាមនិងកង្វះស្ករដែលបានមកជាមួយ។ ផលិតកម្មបន្ថែមបានរីកចម្រើនដល់កម្ពស់មិនធ្លាប់មានពីមុនមក។

នៅឆ្នាំ ១៩៩១ក្រសួងសុខាភិបាលសហរដ្ឋអាមេរិកបានដកពាក្យបណ្តឹងរបស់ខ្លួនក្នុងការហាមឃាត់សារ៉ាហ្វារិនដោយសារតែការសង្ស័យអំពីឥទ្ធិពលមហារីកនៃការប្រើប្រាស់ត្រូវបានគេលុបបំបាត់។ សព្វថ្ងៃសាក្រារិនត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយរដ្ឋភាគច្រើនថាជាអាហារបំប៉នសុវត្ថិភាព។

សមាសភាពនៃ succrazite ដែលត្រូវបានតំណាងយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងចន្លោះក្រោយសូវៀតគឺសាមញ្ញណាស់: 1 គ្រាប់មាន:

• សូដាដុតនំ - 42 មីលីក្រាម
• saccharin - 20 មីលីក្រាម,
• អាស៊ីតហ្វូលិក (E297) - 16,2 មីលីក្រាម។

គេហទំព័រផ្លូវការនិយាយថាដើម្បីពង្រីកនូវរសជាតិមិនត្រឹមតែសាក្រារិនប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងគ្រឿងបន្ថែមអាហារផ្អែមគ្រប់ប្រភេទចាប់ពី aspartame ដល់ sucralose អាចត្រូវបានប្រើជាបង្អែមនៅក្រោយ។ លើសពីនេះទៀតប្រភេទសត្វខ្លះមានជាតិកាល់ស្យូមនិងវីតាមីន។

មាតិកាកាឡូរីនៃអាហារបំប៉នគឺ 0 kcal ដូច្នេះជោគជ័យត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអាហារបំប៉ន។

• ថ្នាំគ្រាប់ ពួកវាត្រូវបានលក់ជាកញ្ចប់ ៣០០ ៥០០ ៧០០ និង ១២០០ ។ 1 គ្រាប់ = 1 tsp ស្ករ។
• ម្សៅ។ កញ្ចប់អាចជា ៥០ ឬ ២៥០ បាវ។ 1 បាវ = 2 tsp ។ ស្ករ
• ស្លាបព្រាដោយម្សៅស្លាបព្រា។ ផលិតផលត្រូវបានផ្អែកលើ succrazole ផ្អែម។ ប្រៀបធៀបជាមួយស្ករបរិមាណចាំបាច់ដើម្បីទទួលបាននូវរសជាតិផ្អែម (ម្សៅ 1 ពែង = ស្ករ 1 ពែង) ។ វាមានភាពងាយស្រួលជាពិសេសសម្រាប់ការប្រើជោគជ័យក្នុងការដុតនំ។
• វត្ថុរាវ។ បង្អែម ១ ដុំ (៧.៥ មីលីលីត្រ) ឬ ១,៥ tsp ។ រាវ, = 0.5 ពែងនៃជាតិស្ករ។
• ម្សៅ "មាស" ។ ផ្អែកលើជាតិផ្អែមអាសេទីម។ 1 បាវ = 1 tsp ។ ស្ករ។
• រសជាតិនៅក្នុងម្សៅ។ អាចមាន vanilla, cinnamon, អាល់ម៉ុង, ក្រូចឆ្មានិងក្លិនក្រអូប។ ១ បាវ = ១ tsp ។ ស្ករ។
• ម្សៅជាមួយវីតាមីន។ មួយកញ្ចប់មាន ១/១០ នៃកំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីន B និងវីតាមីន C ក៏ដូចជាកាល់ស្យូមដែកទង់ដែងនិងស័ង្កសី។ ១ បាវ = ១ tsp ។ ស្ករ។

ការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់បង្ហាញថាការដាក់បញ្ចូលជោគជ័យក្នុងរបបអាហារត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកដែលលើសទម្ងន់។

អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានណែនាំឱ្យទទួលទានមិនលើសពី ២,៥ មីលីក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់មនុស្ស។

ការបន្ថែមនេះមិនមាន contraindications ពិសេសទេ។ ដូចជាឱសថភាគច្រើនវាមិនត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះម្តាយបំបៅកូនក្នុងកំឡុងពេលបំបៅដោះកូនក៏ដូចជាកុមារនិងបុគ្គលដែលមានការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គល។

លក្ខខណ្ឌផ្ទុករបស់ផលិតផល៖ នៅកន្លែងដែលការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី ២៥ អង្សាសេ។ រយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់មិនគួរលើសពី 3 ឆ្នាំ។

វាចាំបាច់ក្នុងការនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការបន្ថែមពីទីតាំងសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពព្រោះវាមិនមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភទេ។ Succrazite មិនត្រូវបានស្រូបយកហើយត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុងពីរាងកាយ។

ដោយមិនសង្ស័យវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលស្រកទំងន់ក៏ដូចជាសម្រាប់អ្នកជំនួសស្ករដែលជាជម្រើសចាំបាច់ចាំបាច់ (ឧទាហរណ៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម) ។ ការទទួលយកអាហារបំប៉នមនុស្សទាំងនេះអាចបោះបង់ចោលកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញក្នុងទម្រង់ជាស្ករដោយមិនផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់នៃការញ៉ាំនិងដោយមិនមានអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន។

គុណសម្បត្តិល្អមួយទៀតគឺសមត្ថភាពក្នុងការប្រើជោគជ័យមិនត្រឹមតែនៅក្នុងភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានមុខម្ហូបផ្សេងទៀតផងដែរ។ ផលិតផលមានភាពធន់នឹងកំដៅដូច្នេះវាអាចជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តសម្រាប់ចានក្តៅនិងបង្អែម។

ការសង្កេតលើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលបានលេបថ្នាំ sukrazit អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយមិនបានរកឃើញគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេ។

• យោងតាមរបាយការណ៍ខ្លះសារ៉ាហ្វារិនដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសូកូឡាមានលក្ខណៈសម្បត្តិបាក់តេរីនិងថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។
• ថ្នាំ Palatinosis ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបិទបាំងរសជាតិរារាំងការអភិវឌ្ឍរបស់សត្វ caries ។
• វាបានប្រែក្លាយថាថ្នាំបំប៉នទប់ទល់នឹងដុំសាច់ដែលបានបង្កើតរួចហើយ។

នៅដើមសតវត្សរ៍ទី ២០ ការពិសោធន៍លើសត្វកណ្តុរបង្ហាញថាសារ៉ាយរិនបណ្តាលអោយមានការវិវត្តនៃដុំសាច់សាហាវនៅក្នុងប្លោកនោម។ បនា្ទាប់មកលទ្ធផលទាំងនេះត្រូវបានគេលុបចោលព្រោះសត្វកណ្តុរត្រូវបានគ្រប់គ្រងសារ៉ាហ្វានក្នុងដំរីដំរីលើសទំងន់របស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែនៅតែមាននៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន (ឧទាហរណ៍នៅកាណាដានិងជប៉ុន) វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារជាតិបង្កមហារីកហើយត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យលក់។

ថ្ងៃនេះទឡ្ហីករណ៍ជំទាស់គឺផ្អែកលើសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដូចខាងក្រោមៈ

• Succrazite បង្កើនចំណង់អាហារដូច្នេះវាមិនរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ទេប៉ុន្តែដើរតួយ៉ាងផ្ទុយ - វាលើកទឹកចិត្តឱ្យអ្នកញ៉ាំច្រើន។ ខួរក្បាលដែលមិនបានទទួលចំណែកធម្មតានៃជាតិគ្លុយកូសបន្ទាប់ពីទទួលយកជាតិផ្អែមចាប់ផ្តើមត្រូវការការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ថែម។
• វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថា saccharin ការពារការស្រូបយកវីតាមីន H (biotin) ដែលគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតតាមរយៈការសំយោគ glucokinase ។ កង្វះ Biotin នាំឱ្យ hyperglycemia, ឧ។ដើម្បីបង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍នៃជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមក៏ដូចជាភាពងងុយដេកការធ្លាក់ទឹកចិត្តភាពទន់ខ្សោយទូទៅសម្ពាធឈាមទាបការធ្វើឱ្យស្បែកនិងសក់កាន់តែអាក្រក់។
• សន្មតថាការប្រើប្រាស់អាស៊ីដហ្វូមីទិកជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធ (ការពារ E297) ដែលជាផ្នែកមួយនៃការបន្ថែមអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺថ្លើម។
• វេជ្ជបណ្ឌិតខ្លះបានអះអាងថាជំងឺដែលបណ្តាលឱ្យរលាកខួរក្បាលអាចធ្វើអោយជំងឺ cholelithiasis កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

ក្នុងចំណោមអ្នកជំនាញជម្លោះអំពីការជំនួសស្ករមិនបញ្ឈប់ទេប៉ុន្តែប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀតការពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតអំពីជោគជ័យអាចត្រូវបានគេហៅថាល្អ។ នេះបណ្តាលមកពីការពិតដែលថាសាក្រាខនគឺជាអ្នកចាស់ជាងគេដែលបានសិក្សាយ៉ាងផ្អែមល្អិតល្អន់និងជាសេចក្តីសង្គ្រោះសម្រាប់អ្នកជំនាញខាង endocrinologist និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការកក់ទុក: មិនលើសពីបទដ្ឋាននិងការពារកុមារនិងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះពីវាដោយជ្រើសរើសយកការពេញចិត្តនៃថ្នាំបំប៉នធម្មជាតិ។ ក្នុងករណីទូទៅវាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាមនុស្សម្នាក់ដែលមានសុខភាពល្អនឹងមិនទទួលឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទេ។

សព្វថ្ងៃនេះមិនមានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្របង្ហាញថាជំងឺ succrazitis អាចបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកនិងជំងឺដទៃទៀតទេទោះបីបញ្ហានេះត្រូវបានលើកឡើងជាទៀងទាត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងសារព័ត៌មាន។

ប្រសិនបើវិធីសាស្រ្តរបស់អ្នកចំពោះសុខភាពមានលក្ខណៈធ្ងន់ធ្ងរដូច្នេះវាអាចបំបាត់នូវហានិភ័យតិចតួចបន្ទាប់មកអ្នកគួរតែធ្វើសកម្មភាពដាច់ខាតនិងម្តងហើយម្តងទៀតដើម្បីបដិសេធរាល់ការបន្ថែមណាមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបន្ទាប់មកអ្នកក៏ត្រូវធ្វើសកម្មភាពដោយគោរពទៅនឹងស្ករនិងអាហារពីរបីដែលមិនមានសុខភាពល្អប៉ុន្តែអាហារដែលយើងចូលចិត្ត។

Sucrasitis: គ្រោះថ្នាក់និងមានប្រយោជន៍។ ជាតិផ្អែមនិងផលប៉ះពាល់របស់វាលើរាងកាយ

សូម្បីតែច្រើនឆ្នាំបន្ទាប់ពីហ្វាលប៊ឺកដែលជាគីមីវិទូដែលត្រូវបានគេស្គាល់តិចតួចមកពីប្រទេសរុស្ស៊ីបានបង្កើតជាតិផ្អែមដោយចៃដន្យតម្រូវការសម្រាប់ផលិតផលនេះនៅតែអាចទុកចិត្តបាននិងបន្តកើនឡើង។ គ្រប់ប្រភេទនៃជំលោះនិងទឡ្ហីករណ៍មិនឈប់នៅជុំវិញគាត់ទេ: តើអ្វីទៅជាការជំនួសស្ករ - ធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ឬផលប្រយោជន៍?

វាមិនមែនជាការជំនួសទាំងអស់ដែលមានសុវត្ថិភាពដូចការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មដ៏ស្រស់ស្អាតនោះទេ។ តោះព្យាយាមស្វែងយល់ឱ្យច្បាស់ថាតើចំណុចអ្វីខ្លះដែលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលទទួលបានផលិតផលដែលមានផ្ទុកជាតិផ្អែម។

ក្រុមទីមួយរួមមានការជំនួសស្ករ ធម្មជាតិពោលគឺមួយដែលងាយស្រូបយកដោយរាងកាយរបស់យើងហើយឆ្អែតដោយថាមពលតាមរបៀបដូចស្ករធម្មតា។ ជាគោលការណ៍វាមានសុវត្ថិភាពប៉ុន្តែដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីរបស់វាវាមានបញ្ជីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វានៃការ contraindications ហើយស្របតាមផលវិបាកនៃការទទួលយកវា។

• fructose
• xylitol
• ស្ទេវីយ៉ា (អាណាឡូក - ស្ករជំនួស“ ដង្ហែក្បួន”),
• sorbitol ។

សំយោគ ជាតិផ្អែមមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយរបស់យើងនិងមិន saturate វាដោយថាមពល។ វានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរំfeelingsកពីអារម្មណ៍របស់អ្នកបន្ទាប់ពីផឹកកូឡារបបអាហារមួយដប (០ កាឡូរី) ឬថ្នាំគ្រាប់របបអាហារញ៉ាំ - ចំណង់អាហារត្រូវបានចាក់ចេញយ៉ាងអស់ពីចិត្ត។

បន្ទាប់ពីការជំនួសដ៏ផ្អែមល្ហែមនិងគួរឱ្យចង់សើចបែបនេះបំពង់អាហារចង់ទទួលបានចំណែកដ៏ល្អនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដើម្បី "បញ្ចូលទឹកប្រាក់" ហើយឃើញថាផ្នែកនេះមិនមាននៅទីនោះគាត់ចាប់ផ្តើមធ្វើការយ៉ាងខ្លាំងដោយទាមទារ "កំរិតថ្នាំ" របស់គាត់។

ដើម្បីស្វែងយល់និងយល់ច្បាស់ពីគ្រោះថ្នាក់និងគុណប្រយោជន៍របស់ផ្អែមយើងនឹងព្យាយាមពិពណ៌នាអំពីប្រភេទសត្វដែលភ្លឺបំផុតពីក្រុមនីមួយៗ។

តោះចាប់ផ្តើមជាមួយស្ករជំនួស succrazite ។ ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភអំពីគាត់គឺមានច្រើនឬតិចហើយដូច្នេះយើងនឹងពិចារណាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាទាំងមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ថែមទៀត។

វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាការជំនួសនីមួយៗមានកំរិតសុវត្ថិភាពផ្ទាល់ខ្លួនការមិនគោរពតាមដែលអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដូច្នេះត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នហើយមុនពេលប្រើថ្នាំត្រូវប្រាកដថាបានអានការណែនាំ។

នេះគឺជាការជំនួសដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ Sucrazite គឺជាដេរីវេនៃ sucrose ។ មាននៅក្នុងទម្រង់ជាថេប្លេតហើយងាយស្រួលប្រើ។ វាមានផ្ទុកជាតិសូដ្យូមសាការ៉ាទីនលាយជាមួយនិយតករអាស៊ីតហ្វូលិកនិងទឹកផឹក។

ឈ្មោះគឺនៅឆ្ងាយពីអាចបរិភោគបានប៉ុន្តែពួកគេមិនបញ្ឈប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ជាពិសេសចាប់តាំងពីសមាសធាតុផ្សាយពាណិជ្ជកម្មពីរនៃការជំនួសនេះគឺស៊ូខេរ៉ាស៊ីត - តម្លៃនិងគុណភាព - គឺស្ថិតនៅក្នុងកម្រិតដូចគ្នាហើយអាចទទួលយកបានចំពោះអ្នកប្រើប្រាស់ជាមធ្យម។

ការរកឃើញនៃការជំនួសស្ករនេះបានធ្វើឱ្យសហគមន៍វេជ្ជសាស្រ្តទាំងមូលរីករាយព្រោះការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាន់តែមានផលិតភាពជាមួយថ្នាំនេះ។ ស៊ូកូហ្សីតគឺជាបង្អែមគ្មានកាឡូរី។ នេះមានន័យថាវាអាចត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពធាត់ដែលអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនបានយកមកប្រើ។ ប៉ុន្តែរឿងដំបូងជាមុនសិន។ ដូច្នេះ, ទទួលបានជោគជ័យ: គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍។

ដោយសារតែកង្វះកាឡូរីជំនួសមិនចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតតាមមធ្យោបាយណាមួយទេដែលមានន័យថាវាមិនប៉ះពាល់ដល់ការប្រែប្រួលជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ។

វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈក្តៅនិងអាហារហើយសមាសធាតុសំយោគអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកម្តៅវាទៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដោយមិនផ្លាស់ប្តូរសមាសភាព។

ជំងឺ Sucrazitis (ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងការសង្កេតក្នុងរយៈពេល ៥ ឆ្នាំចុងក្រោយនេះបញ្ជាក់ពីមូលហេតុនេះ) បណ្តាលឱ្យមានចំណង់អាហារខ្លាំងហើយការទទួលទានជាប្រចាំធ្វើឱ្យមនុស្សស្ថិតក្នុងស្ថានភាពនៃអ្វីដែលត្រូវបរិភោគ។

Succrazite មានផ្ទុកអាស៊ីត fumaric ដែលមានចំណែកជាក់លាក់នៃការពុលហើយការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំឬការគ្រប់គ្រងមិនទៀងទាត់អាចនាំឱ្យមានផលវិបាកដែលមិនចង់បាន។ ទោះបីជាអឺរ៉ុបមិនហាមឃាត់ការផលិតរបស់ខ្លួនក៏ដោយក៏វាមិនមានតម្លៃទេដែលប្រើថ្នាំនេះនៅលើពោះទទេ។

ដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកមិនល្អតែងតែធ្វើតាមការណែនាំយ៉ាងច្បាស់លាស់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថ្នាំ sukrazit ។ ះថាក់និងផលជន៍គឺជារឿងមួយហើយការមិនអនុលោមតាមកិតើកិតើឬ contraindications អាចធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ជីវិតរបស់អ្នកនិងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។

១ (ថេប) ថេបភ្លីហ្សូហ្សែលស្មើនឹង ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេស្កររលាយ!

វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការប្រើថ្នាំសម្រាប់ម្តាយមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅកូន។

កំរិតសុវត្ថិភាពអតិបរិមានៃស៊ូស៊ីហ្សីត - ០,៧ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ស៊ីក្លូគឺផ្អែមជាង ៥០ ដង។ ភាគច្រើនជំនួសសារធាតុសំយោគនេះត្រូវបានប្រើក្នុងការបង្កើតថេប្លេតស្មុគស្មាញសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ សរុបវាមានពីរប្រភេទនៃស៊ីក្លូតៈកាល់ស្យូមនិងទូទៅបំផុត - សូដ្យូម។

មិនដូចវត្ថុជំនួសសិប្បនិម្មិតផ្សេងទៀតស៊ីក្លូតគឺមិនមានរសជាតិលោហធាតុមិនល្អទេ។ វាមិនមានសក្តានុពលថាមពលទេហើយពាងមួយនៃផលិតផលនេះអាចជំនួសស្ករធម្មតាបានពី ៦-៨ គីឡូក្រាម។

ថ្នាំនេះរលាយក្នុងទឹកយ៉ាងខ្លាំងហើយមានអារម្មណ៍ល្អនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដូច្នេះដូចគ្នានឹងជោគជ័យដែរវាអាចត្រូវបានប្រើយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំចានក្តៅនិងភេសជ្ជៈ។

ស៊ីក្លូត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុបនិងសហរដ្ឋអាមេរិកដែលប៉ះពាល់ដល់ការចំណាយទាបរបស់វានៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ វាមិនអាចត្រូវបានប្រើក្នុងករណីមានការខ្សោយតំរងនោមជាក់ស្តែងនោះទេហើយវាក៏ត្រូវបានគេរំលោភនៅក្នុងស្ត្រីបំបៅនិងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះផងដែរ។

កម្រិតសុវត្ថភាពអតិបរមានៃស៊ីក្លូត - ០,៨ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការជំនួសស្ករនេះគឺជាសុីរ៉ូផ្លែឈើធម្មជាតិ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីទឹកដមគ្រាប់ពូជខ្លះនៃរុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំនិងផ្លែឈើជាច្រើន។ ផលិតផលនេះស្ទើរតែពាក់កណ្តាលដូចជាផ្អែមដូច sucrose ។

Fructose នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាមានកាឡូរីតិចជាងទីបីជាង sucrose ។ លើសពីនេះទៀតបន្ទាប់ពីទទួលទានវាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅតែមានស្ថេរភាពច្រើនដែលជាហេតុធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនត្រូវបានអនុញ្ញាត។

Fructose អាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាជាតិផ្អែមដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិការពារដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីធ្វើឱ្យស្ទះឬស្ទះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាប្រសិនបើស្ករធម្មតាត្រូវបានជំនួសដោយ fructose បន្ទាប់មកនំផ្អែមនិងទន់ត្រូវបានទទួលទោះបីជាមិនពេញចិត្តនឹងជាតិស្ករក៏ដោយប៉ុន្តែអ្នកចំណីអាហារបានពេញចិត្តចំពោះបញ្ហានេះ។

ការបូកដ៏សំខាន់មួយទៀតនៅក្នុងការពេញចិត្តនៃ fructose គឺការបំបែកជាតិអាល់កុលនៅក្នុងឈាម។

ការទទួលទានដែលមិនមានការត្រួតពិនិត្យឬលើសកម្រិតអតិបរមាប្រចាំថ្ងៃបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

កំរិតសុវត្ថិភាពអតិបរមានៃ Fructose - ៤០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការជំនួសស្ករនេះគឺជារឿងធម្មតាណាស់នៅក្នុងផ្លែប៉ោមនិងផ្លែ apricots ប៉ុន្តែការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់បំផុតរបស់វាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងផេះភ្នំ។ ស្ករដែលមានជាតិស្ករធម្មតាមានជាតិផ្អែមជាង sorbitol ប្រហែលបីដង។

នៅក្នុងសមាសធាតុគីមីរបស់វាគឺជាជាតិអាល់កុលប៉ូលីមែរជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមរីករាយ។ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមការជំនួសនេះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយគ្មានបញ្ហានិងការភ័យខ្លាច។

លក្ខណៈសម្បត្តិអភិរក្សរបស់ sorbitol រកឃើញកម្មវិធីរបស់ពួកគេនៅក្នុងភេសជ្ជៈនិងទឹកផ្លែឈើផ្សេងៗ។ អឺរ៉ុបដែលមានឈ្មោះថាគណៈកម្មាធិវិទ្យាសាស្ត្រស្តីពីសារធាតុបន្ថែមបានកំណត់អំពីស្ថានភាពរបស់ផលិតផលដូរីដូដូច្នេះវាត្រូវបានស្វាគមន៍នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៃសហភាពអឺរ៉ុបរួមទាំងនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងផងដែរ។

សារីហ្វើតថុលដោយសារតែសមាសធាតុពិសេសរបស់វានឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាវីតាមីននិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតនៅក្នុងខ្លួន។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើ microflora នៃបំពង់រំលាយអាហារនិងជាភ្នាក់ងារ choleretic ដ៏ល្អ។ អាហារដែលបានរៀបចំដោយប្រើថ្នាំ sorbitol នៅតែស្រស់សម្រាប់រយៈពេលយូរ។

Sorbitol មានមូលដ្ឋានថាមពលធំវាមានកាឡូរីច្រើនជាងស្ករធម្មតា 50% ដូច្នេះវានឹងមិនសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលចូលរួមយ៉ាងជិតស្និទ្ធនឹងតួលេខរបស់ពួកគេទេ។

ករណីដែលប្រើហួសកម្រិតជាមួយនឹងផលរំខានមិនល្អច្រើនតែកើតមានជាញឹកញាប់: ហើមពោះចង្អោរនិងប្រកាច់។

កំរិតសុវត្ថិភាពអតិបរមានៃ sorbitol - ៤០ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

ពីអត្ថបទនេះអ្នកបានរៀនពីអ្វីដែល sorbitol, fructose, cyclamate, sucrasite ជា។ គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេត្រូវបានវិភាគយ៉ាងលម្អិត។ ជាមួយនឹងឧទាហរណ៍ច្បាស់លាស់គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិទាំងអស់នៃការជំនួសធម្មជាតិនិងសំយោគត្រូវបានបង្ហាញ។

ត្រូវប្រាកដថារឿងមួយ: ផលិតផលសម្រេចទាំងអស់មានចំណែកខ្លះនៃផ្អែមដូច្នេះយើងអាចសន្និដ្ឋានថាយើងទទួលបានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់ពីផលិតផលបែបនេះ។

តាមធម្មជាតិអ្នកសម្រេចចិត្ត: អ្វីដែលជាផ្អែមសម្រាប់អ្នក - គ្រោះថ្នាក់ឬផលប្រយោជន៍។ អ្នកជំនួសនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិផ្ទាល់ខ្លួនហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំអ្វីដែលផ្អែមដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពនិងរាងវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការញ៉ាំផ្លែប៉ោមផ្លែឈើស្ងួតឬព្យាបាលខ្លួនឯងទៅផ្លែប៊ឺរី។ វាពិតជាមានតម្លៃណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើងក្នុងការប្រើផលិតផលស្រស់ជាងការបញ្ឆោតវាជាមួយនឹងការជំនួសស្ករ។

ផ្អែម Sucrasit: សមាសភាព, ការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់, ពិនិត្យ

សួស្តី! ផ្អែកលើសាកាហ្វារីនដែលត្រូវបានរកឃើញជិត ១៥០ ឆ្នាំកន្លងមកអ្នកផលិតបន្តផលិតពពោះជំនួសកាន់តែច្រើនឡើង ៗ សម្រាប់បង្អែម។

ហើយថ្ងៃនេះអ្នកនឹងរកឃើញថាតើការជំនួសស្ករគឺជាអ្វី: ជោគជ័យ, អ្វីដែលជាសមាសធាតុរបស់វា, អ្វីដែលមានគ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍អំពីការណែនាំនិងការពិនិត្យរបស់អ្នកប្រើប្រាស់នៃអ្នកផ្អែម។

តើពេលណានិងវិធីណាដែលល្អបំផុតក្នុងការប្រើវាតើគួរធ្វើយ៉ាងម៉េចហើយតើថ្នាំផ្អែមពីរបីដែលមានតម្លៃចំពោះផលវិបាកដែលអាចកើតមានដែរឬទេ? ចម្លើយនៅក្នុងអត្ថបទ។

សូកូឡាដែលសំយោគដោយសិប្បនិម្មិតនេះត្រូវបានផលិតជាទម្រង់ថេប្លេតហើយត្រូវបានខ្ចប់ជាពពុះតូចៗ ៣០០ និង ១២០០ បំណែក។

1. ចាប់តាំងពីគ្រឿងផ្សំសកម្មសំខាន់ដែលផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែមគឺសាក្រារិនដែលខ្ញុំបានសរសេររួចមកហើយថាផ្អែមជាងស្ករសរាប់រយដងមិនមានច្រើនទេនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា - មានតែ 27,7% ប៉ុណ្ណោះ។
2. ដើម្បីឱ្យថេប្លេតរលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងភេសជ្ជៈឬនៅពេលដែលបន្ថែមទៅបង្អែមសមាសធាតុសំខាន់របស់វាដំបូងគឺដុតនំសូដា 56,8% ។
3. លើសពីនេះទៀតអាស៊ីតហ្វូលិកគឺជាផ្នែកមួយនៃ succrazite - វាមានប្រហែល 15% ។

Succrazite ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើរលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលអ្នកអាចធ្វើចាហួយនិងចៀនផ្លែឈើជាមួយវាព្រោះសាក្រាហីនអាចកម្តៅបានហើយមិនបាត់បង់រសជាតិផ្អែមរបស់វាសូម្បីតែការប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពយូរក៏ដោយ។

ប៉ុន្តែយ៉ាងច្បាស់ដោយសារតែការពិតដែលថាធាតុផ្សំសកម្មសំខាន់គឺសារ៉ាហ្វារិនថេប្លេត succrazite មានរសជាតិមិនល្អ។ វាត្រូវបានគេហៅថា "លោហធាតុ" ឬ "គីមី" ហើយចាប់តាំងពីជាតិផ្អែមត្រូវបានគេប្រើជាជម្រើសជំនួសស្ករអ្នកខ្លះត្រូវបោះបង់ចោលជោគជ័យដោយសាររសជាតិ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការជំនួសស្ករនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិវិជ្ជមានសំខាន់ៗមួយចំនួន៖

ដោយសារតែការពិតដែលថាស៊ូកូហ្សីតមិនមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទោះបីជាវាមានរសជាតិផ្អែមក៏ដោយវាអាចដើរតួជំនួសស្ករនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តែកាហ្វេបង្អែមណាមួយដែលបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វានឹងមានរសជាតិផ្អែមប៉ុន្តែវានឹងមិនបណ្តាលឱ្យលោតអាំងស៊ុយលីនទេ។ ប៉ុន្តែតើវាមានសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណានៅក្នុងការគោរពផ្សេងទៀត?

Sucrazite មិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយរបស់យើងទេហើយត្រូវបានបញ្ចេញចោលដោយតម្រងនោមមិនផ្លាស់ប្តូរដូច្នេះការជំនួសស្ករនេះមិនមានតម្លៃថាមពលទេ។

សម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារហើយរាប់ការទទួលទានកាឡូរីនីមួយៗនេះជាដំណឹងល្អ - វាមិនអាចទៅរួចទេពីកាហ្វេផ្អែមឬនំខេកនៅលើម្ហូបដែលទទួលបានជោគជ័យ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយភាគច្រើនផ្អែមដែលផលិតដោយសិប្បនិម្មិតមានច្រើន "អន្ទាក់" និងទទួលជោគជ័យជាអកុសលមិនមែនជាករណីលើកលែងនោះទេ។

សូកូឡាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេពីព្រោះសារ៉ាហ្វានខ្លួនឯងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនៅក្នុងប្រទេសជាង ៩០ រួមទាំងប្រទេសរុស្ស៊ីនិងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ប៉ុន្តែអាស៊ីតហ្វូលិកដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសមាសភាពមិនមែនជាគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រយោជន៍ទាល់តែសោះ។

ការប្រើ contraindications ជាផ្លូវការសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៃការទទួលបានជោគជ័យគឺ:

• ការមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅដោះកូន៖ សម្រាប់ម្តាយនាពេលអនាគតឬអ្នកដែលកំពុងបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការចៀសវាងពីជាតិផ្អែម (វាអាចជ្រាបចូលសូម្បីតែសុក)
• contraindicated នៅក្នុងអ្នកជំងឺដែលមាន phenylketonuria

• សូកូឡាមិនត្រូវបានណែនាំជាពិសេសសម្រាប់អត្តពលិកសកម្មទេ

ដូចគ្នានឹងជាតិផ្អែមសំយោគដែរជោគជ័យអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពអត់ឃ្លានធ្ងន់ធ្ងរដែលកើតឡើងដោយសារតែ "ការបោកប្រាស់" នៃរាងកាយ។ មានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិផ្អែមរាងកាយត្រៀមទទួលផ្នែកមួយនៃជាតិគ្លុយកូសហើយផ្ទុយទៅវិញជាតិផ្អែមឆ្លងកាត់តម្រងនោមក្នុងដំណើរឆ្លងកាត់ដោយមិនមានថាមពល។

នេះជំរុញឱ្យមានការផ្ទុះឡើងនៃចំណង់អាហារ, នៅក្នុងវិធីដែលមិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយការ satiety និងចំនួនទឹកប្រាក់នៃការប្រើប្រាស់អាហារមុនពេលដែលវា។ តាមធម្មជាតិនេះប៉ះពាល់ដល់ចង្កេះមិនមែនជាវិធីល្អបំផុតទេ។

ការប្រើជោគជ័យគឺចាំបាច់ត្រូវត្រួតពិនិត្យទំហំចំណែកក៏ដូចជាបរិមាណនិងគុណភាពនៃអាហារសម្រន់។

លើសពីនេះទៀតសំយោគសំយោគនេះមានផលប៉ះពាល់ដូចខាងក្រោមៈ

• ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរវាអាចធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីដែលបណ្តាលមកពីការពិតដែលថាវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់វណ្ណៈជនបរទេសដែលមាននៅក្នុងខ្លួនយើង។
• Succrazite ក៏ជួយកាត់បន្ថយភាពស៊ាំនិងបង្ក្រាបប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទផងដែរ។

បន្ទាប់ពីសិក្សាការពិនិត្យជាច្រើនអំពីផ្អែមនេះនៅលើអ៊ិនធឺរណែតខ្ញុំបានសន្និដ្ឋានថាចំនួនមនុស្សសម្រាប់និងប្រឆាំងគឺប្រហែលដូចគ្នា។

អ្នកដែលមិនបានផ្តល់អនុសាសន៍ជំនួសនេះត្រូវបានជម្រុញដោយការពិតដែលថាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់អាហារញ៉ាំនៅលើម្លប់សូដាដែលវាមិនអាចចូលចិត្ត។ លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកខ្លះជឿថាសារ៉ាហ្វានដែលជាផ្នែកមួយរបស់វាមិនមែនជាការជំនួសស្ករល្អបំផុតទេហើយអ្នកអាចជ្រើសរើសបានល្អជាង។

ប៉ុន្តែក៏មានអតិថិជនដែលពេញចិត្តនឹងការទិញហើយថែមទាំងស្រកទម្ងន់ទៀតផងព្រោះពួកគេឈប់ប្រើស្ករចម្រាញ់ដែលប៉ះពាល់ដល់បរិមាណកាឡូរីសរុបនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

ភាគច្រើនយើងនឹងមិនដឹងពីអ្វីដែលបានកើតឡើងបន្ទាប់តើជីវិតរបស់ពួកគេបានរីកចម្រើនយ៉ាងដូចម្តេច។ មិនមានមនុស្សច្រើនទេដែលទទួលស្គាល់ជម្រើសរបស់ពួកគេថាជាការភាន់ច្រលំហើយបោះផ្សាយវិវរណៈដោយបង្ហាញ។

ក្នុងនាមជាវេជ្ជបណ្ឌិតខ្ញុំមិនណែនាំឱ្យផ្អែមនេះទេព្រោះវាត្រូវបានគេសំយោគគីមីហើយមានគីមីវិទ្យាគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងជីវិតរបស់យើង។ អ្នកកាន់តែតិចដាក់រាងកាយជាមួយសំរាមអ្នកនឹងដឹងគុណអ្នកកាន់តែច្រើនពីពេលវេលា។

ថេប្លេតមួយកញ្ចប់ជំនួសជាតិស្ករដែលមានជាតិស្ករ ៦ គីឡូក្រាមហើយកំរិតជាតិស្ករប្រចាំថ្ងៃដែលកំណត់ដោយអង្គការសុខភាពពិភពលោកមិនគួរលើសពី ២,៥ មីលីក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយមនុស្សពេញវ័យទេ។

គណនាថាតើចំនួនប៉ុន្មានគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃអាចត្រូវបានគេយកដោយគ្មានហានិភ័យនៃការលេបថ្នាំយ៉ាងងាយស្រួលព្រោះមួយដុំមានសារធាតុសកម្ម 0,7 ក្រាម។

ដូច្នេះតើជោគជ័យអ្វីដែលជោគជ័យបានធ្វើអោយរាងកាយយើងដឹងរួចទៅហើយប៉ុន្តែតើអាចយកជាតិផ្អែមចេញបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានទេ?

ប្រសិនបើមិនមានជាតិជ្រុលទេនោះជាតិផ្អែមខ្លួនវាត្រូវបានគេបញ្ចេញចោលក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោងហើយពីរបីថ្ងៃនឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីស្តារចំណង់អាហារនិងដំណើរការរំលាយអាហារធម្មតា។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើ succrazite ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់លើសសម្រាប់ពេលខ្លះវាអាចចំណាយពេលយូរដើម្បីធ្វើឱ្យស្ថានភាពធម្មតា។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

មិត្តភក្តិ, ខ្ញុំបានចងក្រងសម្រាប់អ្នកការពិតដែលថាអ្នករាល់គ្នាដែលនឹងណែនាំជំនួសស្ករសិប្បនិម្មិត succraite ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់គាត់គួរតែដឹង។ យើងបានពិនិត្យមើលគ្រោះថ្នាក់និងគុណប្រយោជន៍របស់វាបានថ្លឹងថ្លែងពីគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃការប្រើប្រាស់របស់វាហើយចាក់វាចូលទៅក្នុងកែវកាហ្វេពេលព្រឹករឺអត់វាអាស្រ័យលើអ្នក។

ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អនិងការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលប្រើសារធាតុគីមី!

ជាមួយនឹងភាពកក់ក្តៅនិងការយកចិត្តទុកដាក់អ្នកជំនាញខាងរោគ endocrinologist Dilyara Lebedev ។

គុណសម្បត្តិចម្បងនិងមិនអាចប្រកែកបាននៃការជំនួសស្ករសគឺ Sukrazit គឺកង្វះកាឡូរីនិងការចំណាយដ៏រីករាយ។ អាហារបំប៉នគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងសូដាដុតអាស៊ីតហ្វូម៉ារីកនិងសាកហារ។ នៅពេលប្រើដោយឈ្លាសវៃសមាសធាតុពីរដំបូងមិនមានលទ្ធភាពបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេដែលមិនអាចនិយាយអំពីសាក្រាន។

សារធាតុនេះមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយមនុស្សទេក្នុងបរិមាណច្រើនវាបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពព្រោះវាផ្ទុកសារជាតិបង្កមហារីក។ ទោះយ៉ាងណាសព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងសាកហាររិនមិនត្រូវបានហាមឃាត់ទេអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមិនអាចនិយាយបានមួយរយភាគរយថាវាបង្កជំងឺមហារីក។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រនៅក្នុងសត្វកកេរដែលត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យខ្ពស់នៃសាក្រាហ្វីន, រោគសាស្ត្រធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធទឹកនោមត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញថាសត្វត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវសារធាតុច្រើនពេកបរិមាណនេះគឺហួសប្រមាណសូម្បីតែសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

គេហទំព័ររបស់អ្នកផលិតបង្ហាញថាដើម្បីពង្រីករសជាតិនៃរសជាតិពួកគេចាប់ផ្តើមបន្ថែមទាំងសារ៉ាហ្វារិននិងគ្រឿងផ្អែមផ្សេងៗទៀតដែលមានចាប់ពី aspartame រហូតដល់ sucralose ។ ប្រភេទស្ករជំនួសខ្លះអាចរួមមានៈ

ជាធម្មតាជំនួសស្ករ Sukrazit ត្រូវបានផលិតជាកញ្ចប់ ៣០០ ឬ ១២០០ គ្រាប់តម្លៃនៃផលិតផលប្រែប្រួលពី ១៤០ ទៅ ១៧០ រូប្លិ៍រុស្ស៊ី។ កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំគឺ ០,៦ - ០,៧ ក្រាម។

សារធាតុនេះមានជាតិដែកជាក់លាក់មួយជាពិសេសវាត្រូវបានគេទទួលអារម្មណ៍ជាពិសេសនៅពេលដែលបរិមាណផ្អែមត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ ការពិនិត្យឡើងវិញបង្ហាញថាការយល់ឃើញរសជាតិតែងតែអាស្រ័យលើលក្ខណៈបុគ្គលរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ប្រសិនបើយើងពិចារណាពីភាពផ្អែមល្ហែមនៃផលិតផលនោះកញ្ចប់មួយនៃ Successracite គឺស្មើនឹងភាពផ្អែមនៃស្ករចម្រាញ់ ៦ គីឡូក្រាម។ ការបូកគឺថាសារធាតុមិនក្លាយជាតម្រូវការសម្រាប់ការឡើងទំងន់រាងកាយជួយសម្រកទំងន់ដែលមិនអាចនិយាយអំពីជាតិស្ករបាន។

នៅក្នុងការពេញចិត្តនៃការប្រើប្រាស់ផ្អែមគឺមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់វាត្រូវបានអនុញ្ញាត:

• បង្កក
• កំដៅឡើង
• រំពុះ
• បន្ថែមទៅចានក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។

ការប្រើស៊ូកាហ្សីតអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែចងចាំថាថេប្លេតមួយគ្រាប់ស្មើនឹងរសជាតិស្មើនឹងស្ករមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ថ្នាំគ្រាប់មានភាពងាយស្រួលក្នុងការកាន់កញ្ចប់ត្រូវសមនឹងហោប៉ៅឬកាបូបរបស់អ្នក។

មនុស្សមួយចំនួនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅតែចូលចិត្ត stevia បដិសេធ Sucrasit ដោយសារតែរសជាតិ "ថេប្លេត" ជាក់លាក់។

Sweetener Sukrazit អាចត្រូវបានទិញក្នុងទម្រង់ជាថេប្លេតក្នុងកញ្ចប់ ៣០០ ៥០០ ៧០០ បំណែក ១២០០ គ្រាប់ ១ គ្រាប់សម្រាប់ភាពផ្អែមគឺស្មើនឹងស្ករសមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។

វាក៏មានម្សៅដាក់លក់ផងដែរក្នុងកញ្ចប់មួយអាចមាន ៥០ ឬ ២៥០ កញ្ចប់ដែលនីមួយៗផ្ទុកទៅដោយអាណាឡូកស្ករសពីរស្លាបព្រា។

ទម្រង់នៃការចេញផ្សាយមួយទៀតគឺម្សៅស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រាដែលអាចប្រៀបធៀបរសជាតិទៅនឹងភាពផ្អែមនៃជាតិស្ករចម្រាញ់ (ក្នុងកែវម្សៅស្ករសមួយកែវស្ករ) ។ ជម្រើសនេះដើម្បីទទួលជោគជ័យគឺល្អសម្រាប់ដុតនំ។

Sucrasite ក៏ត្រូវបានផលិតក្នុងទំរង់រាវមួយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយស្លាបព្រាកាហ្វេគឺស្មើនឹងស្ករសកន្លះពែង។

សម្រាប់ការផ្លាស់ប្តូរអ្នកអាចទិញផលិតផលដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយរសជាតិវ៉ានីឡាក្រូចឆ្មាអាល់ម៉ុនក្រែមឬក្លិនឈុន។ ក្នុងកាបូបមួយភាពផ្អែមនៃស្ករសមួយស្លាបព្រាតូច។

ម្សៅនេះក៏សំបូរទៅដោយវីតាមីនបាវមួយភាគដប់នៃបរិមាណវីតាមីន B អាស៊ីត ascorbic ទង់ដែងកាល់ស្យូមនិងដែក។

អស់រយៈពេលជិត ១៣០ ឆ្នាំមកហើយដែលមនុស្សបានប្រើជំនួសស្ករសហើយគ្រប់ពេលវេលានេះមានការជជែកវែកញែកយ៉ាងសកម្មអំពីគ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុបែបនេះលើរាងកាយមនុស្ស។ គួរកត់សំគាល់ថាអ្នកផ្អែមពិតជាមានសុវត្ថិភាពនិងធម្មជាតិឬគ្រោះថ្នាក់សូម្បីតែបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព។

សម្រាប់ហេតុផលនេះវាចាំបាច់ត្រូវសិក្សាព័ត៌មានដោយប្រុងប្រយ័ត្នអំពីការបន្ថែមចំណីអាហារបែបនេះសូមអានស្លាក។ នេះនឹងជួយដោះស្រាយថាតើជំនួសស្ករណាមួយដែលគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ហើយដែលល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបដិសេធជារៀងរហូត។

ផ្អែមមានពីរប្រភេទគឺសំយោគនិងធម្មជាតិ។ ជាតិផ្អែមសំយោគមានលក្ខណៈសម្បត្តិល្អពួកគេមានកាឡូរីតិចតួចឬគ្មាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេក៏មានគុណវិបត្តិដែរដែលក្នុងនោះមានសមត្ថភាពបង្កើនចំណង់អាហារតម្លៃថាមពលមិនគ្រប់គ្រាន់។

ដរាបណារាងកាយមានអារម្មណ៍ផ្អែម:

1. គាត់កំពុងរង់ចាំការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុន្តែវានឹងមិនមកទេ
2. កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងខ្លួនធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ឃ្លានយ៉ាងខ្លាំង
3. សុខភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។

នៅក្នុងជាតិផ្អែមធម្មជាតិកាឡូរីមិនតិចជាងស្ករទេប៉ុន្តែសារធាតុបែបនេះមានប្រយោជន៍ច្រើនដង។ ថ្នាំបំប៉នត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អនិងឆាប់រហ័សដោយរាងកាយមានសុវត្ថិភាពនិងមានតម្លៃថាមពលខ្ពស់។

ផលិតផលរបស់ក្រុមនេះធ្វើឱ្យជីវិតទឹកនោមផ្អែមកាន់តែភ្លឺរលោងចាប់តាំងពីជាតិស្ករត្រូវបានគេរំលោភយ៉ាងតឹងរឹងសម្រាប់ពួកគេ។ តារាងដែលមានមាតិកាកាឡូរីនៃផ្អែមផ្សេងៗឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើរាងកាយគឺស្ថិតនៅលើទីតាំង។

ដោយបានដឹងពីប្រតិកម្មមិនល្អនៃរាងកាយចំពោះការប្រើប្រាស់ផ្អែមអ្នកជម្ងឺព្យាយាមមិនប្រើវាទាល់តែសោះដែលវាមិនត្រឹមត្រូវនិងស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេ។

បញ្ហាគឺថាជាតិសំយោគត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារមួយចំនួនមិនទាំងរបបអាហារផង។ វាមានផលចំណេញច្រើនក្នុងការផលិតទំនិញបែបនេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រើស្ករជំនួសដោយមិនសង្ស័យ។

តើការជំនួសស្ករ sukrazit និង analogues មានគ្រោះថ្នាក់ទេ? ការណែនាំចង្អុលបង្ហាញថានៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបអ្នកជម្ងឺលើសទម្ងន់និងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ផលិតផលគួរតែមានវត្តមានក្នុងបរិមាណមិនលើសពី ២,៥ មីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់។ វាមិនមាន contraindications គួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់លើកលែងតែការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះរាងកាយ។

ដូចថ្នាំភាគច្រើនលើសលុបដែរថ្នាំ succrazit ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយប្រយ័ត្នប្រយែងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអំឡុងពេលបំបៅដោះកូននិងចំពោះកុមារអាយុក្រោម ១២ ឆ្នាំបើមិនដូច្នេះទេផលប៉ះពាល់អាចកើតមាន។ វេជ្ជបណ្ឌិតតែងតែព្រមានអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃផ្អែមនេះ។

ទុកគ្រឿងបន្ថែមម្ហូបនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី ២៥ ដឺក្រេវាត្រូវតែការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ សារធាតុគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំគិតចាប់ពីថ្ងៃផលិត។

សារៈប្រយោជន៍នៃស៊ូគីហ្ស៊ីតត្រូវនិយាយពីទស្សនៈសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពពីព្រោះ៖

• គាត់មិនមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
• ផលិតផលមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ,
• មួយរយភាគរយជម្លៀសដោយទឹកនោម។

ជាតិផ្អែមពិតជាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងធាត់។

ប្រសិនបើវាជាការល្អក្នុងការប្រើ Sukrazit អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបដិសេធកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញក្នុងទម្រង់ជាស្ករសខណៈពេលដែលមិនមានការចុះខ្សោយនៅក្នុងសុខុមាលភាពដោយសារតែអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន។

សារធាតុបន្ថែមមួយទៀតគឺសមត្ថភាពក្នុងការប្រើជំនួសស្ករសម្រាប់ការរៀបចំចានណាមួយមិនត្រឹមតែភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ។ វាមានភាពធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាអាចធ្វើឱ្យឆ្អិនហើយត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងចានធ្វើម្ហូបជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយោបល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតទាក់ទងនឹងការជំនួសស្ករពណ៌ស Sukrazit ត្រូវបានបែងចែកមានអ្នកគាំទ្រនិងគូប្រជែងនៃសារធាតុសំយោគ។

Sucrazite គឺជាអ្នកផ្អែមដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

1. 
   Potemkin V.V. ស្ថានភាពបន្ទាន់នៅក្នុងគ្លីនិកនៃជំងឺ endocrine, វេជ្ជសាស្ត្រ - អិម, ឆ្នាំ 2013. - 160 ទំ។
2. 
   សមាគមទឹកនោមផ្អែមអាមេរិចបានបង្ហាញការណែនាំពេញលេញអំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមការបោះពុម្ពផ្សាយរបស់សមាគមជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាមេរិចឆ្នាំ ១៩៩៧ ៤៥៥ ទំ។ (មគ្គុទេសក៍ពេញលេញសំរាប់សមាគមជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាមេរិចមិនត្រូវបានបកប្រែជាភាសារុស្សីទេ) ។
3. 
   ជំងឺទឹកនោមផ្អែមរ៉ូសា, វ៉ុលកូកានៅក្នុងតារាងនិងតារាង។ របបអាហារបំប៉ននិងមិនត្រឹមតែ / Volkova Rosa ។- អិមៈអេសអេសឆ្នាំ ២០១៣ ។ - ៦៦៥ គ។

ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។

តើអ្វីជាជោគជ័យ?

Sucrazite គឺជាបង្អែមសិប្បនិម្មិតមួយនៅលើសាការ៉ារិន (អាហារបំប៉នដែលត្រូវបានរកឃើញនិងសិក្សាបានយូរ) ។ វាត្រូវបានបង្ហាញនៅលើទីផ្សារជាចម្បងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃគ្រាប់ពណ៌សតូចប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានផលិតជាម្សៅនិងជាទម្រង់រាវ។

វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយមិនត្រឹមតែដោយសារតែកង្វះកាឡូរីទេ:

• ងាយស្រួលប្រើ
• មានតម្លៃទាប
• ចំនួនត្រឹមត្រូវគឺងាយស្រួលក្នុងការគណនា៖ ១ គ្រាប់ស្មើនឹងភាពផ្អែមដល់ ១ tsp ។ ស្ករ
• រលាយភ្លាមៗទាំងរាវក្តៅនិងត្រជាក់។

អ្នកផលិតនៃអ្នកជោគជ័យបានព្យាយាមនាំយករសជាតិរបស់វាឱ្យជិតនឹងរសជាតិស្ករប៉ុន្តែមានភាពខុសគ្នា។ អ្នកខ្លះមិនទទួលយកវាទេដោយទាយរសជាតិ "ថេប្លេត" ឬរសជាតិ "លោហធាតុ" ។ ទោះបីជាមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តគាត់ក៏ដោយ។

ក្រុមហ៊ុនផលិត

Sukrazit គឺជាពាណិជ្ជសញ្ញារបស់ក្រុមហ៊ុនអ៊ីស្រាអែលដែលគ្រប់គ្រងដោយក្រុមគ្រួសារ Biskol Co. , Ltd ដែលបានបង្កើតឡើងនៅចុងទសវត្សឆ្នាំ ១៩៣០ ដោយបងប្អូន Levy ។ ស្ថាបនិកម្នាក់ក្នុងចំនោមស្ថាបនិកគឺលោកវេជ្ជបណ្ឌិតសាដុកលេវីមានអាយុជិតមួយរយឆ្នាំហើយប៉ុន្តែលោកនៅតែយោងតាមគេហទំព័រផ្លូវការរបស់ក្រុមហ៊ុនដែលចូលរួមក្នុងការគ្រប់គ្រង។ Sucrazite ត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុនចាប់តាំងពីឆ្នាំ ១៩៥០ ។

បង្អែមដែលពេញនិយមគឺគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយនៃសកម្មភាពប៉ុណ្ណោះ។ ក្រុមហ៊ុនក៏បង្កើតឱសថនិងគ្រឿងសំអាងផងដែរ។ ប៉ុន្តែវាជា succraite ដែលមានជាតិផ្អែមសិប្បនិម្មិតដែលផលិតកម្មរបស់វាបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ ១៩៥០ ដែលនាំឱ្យកិត្តិនាមពិភពលោកមិនធ្លាប់មាន។

តំណាងក្រុមហ៊ុនប៊ីសខូលខូអិលធីឌីហៅខ្លួនឯងថាជាអ្នកត្រួសត្រាយផ្លូវក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍អ្នកសំយោគផ្អែមតាមទំរង់ផ្សេងៗ។ នៅអ៊ីស្រាអែលពួកគេកាន់កាប់ទីផ្សារផ្អែម ៦៥% ។ លើសពីនេះទៀតក្រុមហ៊ុននេះត្រូវបានតំណាងយ៉ាងទូលំទូលាយនៅទូទាំងពិភពលោកហើយត្រូវបានគេស្គាល់ជាពិសេសនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីអ៊ុយក្រែនបេឡារុស្សបណ្តាប្រទេសបាល់ទិកស៊ែប៊ីអាហ្វ្រិកខាងត្បូង។

ក្រុមហ៊ុនមានវិញ្ញាបនបត្រនៃការអនុលោមតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ:

• អាយអេសអូ ២២០០០ ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអង្គការអន្តរជាតិសម្រាប់ស្តង់ដារនិងកំណត់តម្រូវការសុវត្ថិភាពម្ហូបអាហារ។
• HACCP ដែលមានគោលនយោបាយគ្រប់គ្រងហានិភ័យដើម្បីលើកកម្ពស់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ
• GMP ដែលជាប្រព័ន្ធនៃវិធានគ្រប់គ្រងផលិតកម្មវេជ្ជសាស្ត្ររួមទាំងការបន្ថែមចំណីអាហារ។

រឿងរកឃើញ

ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃភាពជោគជ័យចាប់ផ្តើមដោយការរកឃើញសមាសធាតុសំខាន់របស់វា - សាកហារដែលត្រូវបានដាក់ស្លាកជាមួយអាហារបំប៉ន E954 ។

Sakharin បានរកឃើញរូបវិទូជនជាតិអាឡឺម៉ង់ដើមកំណើតរុស្ស៊ីឈ្មោះ Konstantin Falberg ។

ដោយធ្វើការក្រោមការណែនាំរបស់សាស្រ្តាចារ្យជនជាតិអាមេរិកឈ្មោះអ៊ីរ៉ារិនសិនលើផលិតផលនៃការកែច្នៃធ្យូងថ្មជាមួយថូឡូនគាត់បានរកឃើញនំផ្អែមល្ហែមមួយនៅលើដៃរបស់គាត់។ ហ្វាលប៊ឺរនិងរូមសេនបានគណនាសារធាតុអាថ៌កំបាំងផ្តល់ឱ្យវានូវឈ្មោះហើយនៅឆ្នាំ 1879

បានបោះពុម្ភផ្សាយអត្ថបទចំនួនពីរដែលពួកគេបាននិយាយអំពីរបកគំហើញវិទ្យាសាស្ត្រថ្មីមួយគឺសូកូឡាសុវត្ថាទីននិងវិធីសំយោគរបស់វាដោយស៊ុលហ្វាត។

នៅឆ្នាំ ១៨៨៤ ហ្វាលប៊លនិងសាច់ញាតិរបស់គាត់ឈ្មោះអាឌុលលីសហ្សាតបានរកឃើញការរកឃើញនេះដោយទទួលបានប៉ាតង់សម្រាប់ការបង្កើតសារធាតុបន្ថែមដែលទទួលបានដោយវិធីសាស្ត្រស៊ុលហ្វាតដោយមិនបានបង្ហាញឈ្មោះរបស់រ៉ាមសេននៅក្នុងនោះ។ នៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ផលិតកម្មសាការីនចាប់ផ្តើម។

ការអនុវត្តបានបង្ហាញថាវិធីសាស្ត្រមានតម្លៃថ្លៃនិងគ្មានប្រសិទ្ធភាពខាងឧស្សាហកម្ម។ នៅឆ្នាំ ១៩៥០ នៅទីក្រុងតូលដូប្រទេសអេស្ប៉ាញអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយក្រុមបានបង្កើតវិធីសាស្រ្តផ្សេងដោយផ្អែកលើប្រតិកម្មនៃសារធាតុគីមី ៥ ។ នៅឆ្នាំ ១៩៦៧ បច្ចេកទេសមួយទៀតត្រូវបានណែនាំដោយផ្អែកលើប្រតិកម្មរបស់ក្លរួ benzyl ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យផលិតសារ៉ាហ្វានក្នុងបរិមាណច្រើន។

នៅឆ្នាំ ១៩០០ សូកូឡាផ្អែមនេះចាប់ផ្តើមត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងសកម្មដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ នេះមិនបានធ្វើឱ្យអ្នកលក់ស្កររីករាយទេ។

នៅសហរដ្ឋអាមេរិកយុទ្ធនាការឆ្លើយតបត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអះអាងថាថ្នាំបំប៉នមានផ្ទុកសារជាតិបង្កមហារីកដែលបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកនិងដាក់បំរាមលើវាក្នុងផលិតកម្មអាហារ។

ប៉ុន្តែលោកប្រធានាធិបតីធូដូរ៉ូរ៉ូសវែលខ្លួនគាត់ផ្ទាល់ជាអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមមិនបានដាក់បំរាមលើការជំនួសនោះទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែបញ្ជាឱ្យធ្វើសិលាចារឹកលើវេចខ្ចប់អំពីផលវិបាកដែលអាចកើតមាន។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបន្តទទូចឱ្យមានការដក saccharin ចេញពីឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារហើយបានប្រកាសពីគ្រោះថ្នាក់របស់វាចំពោះប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ សារធាតុនេះបានស្តារសង្រ្គាមនិងកង្វះស្ករដែលបានមកជាមួយ។ ផលិតកម្មបន្ថែមបានរីកចម្រើនដល់កម្ពស់មិនធ្លាប់មានពីមុនមក។

នៅឆ្នាំ ១៩៩១ ក្រសួងសុខាភិបាលសហរដ្ឋអាមេរិកបានដកហូតពាក្យបណ្តឹងរបស់ខ្លួនក្នុងការហាមឃាត់សារ៉ាហ្វារិនដោយសារតែការសង្ស័យអំពីឥទ្ធិពលជំងឺមហារីកនៃការប្រើប្រាស់ត្រូវបានគេលុបបំបាត់។ សព្វថ្ងៃសាក្រារិនត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយរដ្ឋភាគច្រើនថាជាអាហារបំប៉នសុវត្ថិភាព។

សមាសភាពនៃ succrazite ដែលត្រូវបានតំណាងយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងចន្លោះក្រោយសូវៀតគឺសាមញ្ញណាស់: 1 គ្រាប់មាន:

• សូដាដុតនំ - 42 មីលីក្រាម
• saccharin - 20 មីលីក្រាម,
• អាស៊ីតហ្វូលិក (E297) - 16,2 មីលីក្រាម។

គេហទំព័រផ្លូវការនិយាយថាដើម្បីពង្រីកនូវរសជាតិមិនត្រឹមតែសាក្រារិនប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងគ្រឿងបន្ថែមអាហារផ្អែមគ្រប់ប្រភេទចាប់ពី aspartame ដល់ sucralose អាចត្រូវបានប្រើជាបង្អែមនៅក្រោយ។ លើសពីនេះទៀតប្រភេទសត្វខ្លះមានជាតិកាល់ស្យូមនិងវីតាមីន។

មាតិកាកាឡូរីនៃអាហារបំប៉នគឺ 0 kcal ដូច្នេះជោគជ័យត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអាហារបំប៉ន។

ទម្រង់នៃការចេញផ្សាយ

• ថ្នាំគ្រាប់ ពួកវាត្រូវបានលក់ជាកញ្ចប់ ៣០០ ៥០០ ៧០០ និង ១២០០ ។ 1 គ្រាប់ = 1 tsp ស្ករ។
• ម្សៅ។ កញ្ចប់អាចជា ៥០ ឬ ២៥០ បាវ។ 1 បាវ = 2 tsp ។ ស្ករ
• ស្លាបព្រាដោយម្សៅស្លាបព្រា។ ផលិតផលត្រូវបានផ្អែកលើ succrazole ផ្អែម។ ប្រៀបធៀបជាមួយស្ករបរិមាណចាំបាច់ដើម្បីទទួលបាននូវរសជាតិផ្អែម (ម្សៅ 1 ពែង = ស្ករ 1 ពែង) ។ វាមានភាពងាយស្រួលជាពិសេសសម្រាប់ការប្រើជោគជ័យក្នុងការដុតនំ។
• វត្ថុរាវ។ បង្អែម ១ ដុំ (៧.៥ មីលីលីត្រ) ឬ ១,៥ tsp ។ រាវ, = 0.5 ពែងនៃជាតិស្ករ។
• ម្សៅ "មាស" ។ ផ្អែកលើជាតិផ្អែមអាសេទីម។ ១ បាវ = ១ tsp ។ ស្ករ។
• រសជាតិនៅក្នុងម្សៅ។ អាចមាន vanilla, cinnamon, អាល់ម៉ុង, ក្រូចឆ្មានិងក្លិនក្រអូប។ ១ បាវ = ១ tsp ។ ស្ករ។
• ម្សៅជាមួយវីតាមីន។ មួយកញ្ចប់មាន ១/១០ នៃកំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃនៃវីតាមីន B និងវីតាមីន C ក៏ដូចជាកាល់ស្យូមដែកទង់ដែងនិងស័ង្កសី។ ១ បាវ = ១ tsp ។ ស្ករ។

គន្លឹះសំខាន់ៗ

ការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់បង្ហាញថាការដាក់បញ្ចូលជោគជ័យក្នុងរបបអាហារត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងអ្នកដែលលើសទម្ងន់។

អង្គការសុខភាពពិភពលោកបានណែនាំឱ្យទទួលទានមិនលើសពី ២,៥ មីលីក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់មនុស្ស។

ការបន្ថែមនេះមិនមាន contraindications ពិសេសទេ។ ដូចជាឱសថភាគច្រើនវាមិនត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះម្តាយបំបៅកូនក្នុងកំឡុងពេលបំបៅដោះកូនក៏ដូចជាកុមារនិងបុគ្គលដែលមានការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គល។

លក្ខខណ្ឌផ្ទុករបស់ផលិតផល៖ នៅកន្លែងដែលការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី ២៥ អង្សាសេ។ រយៈពេលនៃការប្រើប្រាស់មិនគួរលើសពី 3 ឆ្នាំ។

វាយតម្លៃអត្ថប្រយោជន៍

វាចាំបាច់ក្នុងការនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃការបន្ថែមពីទីតាំងសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពព្រោះវាមិនមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភទេ។ Succrazite មិនត្រូវបានស្រូបយកហើយត្រូវបានលុបចោលទាំងស្រុងពីរាងកាយ។

ដោយមិនសង្ស័យវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលស្រកទំងន់ក៏ដូចជាសម្រាប់អ្នកជំនួសស្ករដែលជាជម្រើសចាំបាច់ចាំបាច់ (ឧទាហរណ៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម) ។ ការទទួលយកអាហារបំប៉នមនុស្សទាំងនេះអាចបោះបង់ចោលកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញក្នុងទម្រង់ជាស្ករដោយមិនផ្លាស់ប្តូរទម្លាប់នៃការញ៉ាំនិងដោយមិនមានអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន។

គុណសម្បត្តិល្អមួយទៀតគឺសមត្ថភាពក្នុងការប្រើជោគជ័យមិនត្រឹមតែនៅក្នុងភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានមុខម្ហូបផ្សេងទៀតផងដែរ។ ផលិតផលមានភាពធន់នឹងកំដៅដូច្នេះវាអាចជាផ្នែកមួយនៃរូបមន្តសម្រាប់ចានក្តៅនិងបង្អែម។

ប្រទេសជាង ៩០ ទទួលស្គាល់សាក្រាហ្វីនថាជាអាហារបំប៉នដែលមានសុវត្ថិភាពស្របតាមការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃនិងអនុញ្ញាតឱ្យមានការអនុវត្តនៅក្នុងទឹកដីរបស់ពួកគេ។ ត្រូវបានអនុម័តដោយគណៈកម្មការចម្រុះរបស់អង្គការសុខភាពពិភពលោកនិងគណៈកម្មាធិវិទ្យាសាស្ត្រអឺរ៉ុបស្តីពីអាហារ។

ការសង្កេតលើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលបានលេបថ្នាំ sukrazit អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយមិនបានរកឃើញគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេ។

• យោងតាមរបាយការណ៍ខ្លះសារ៉ាហ្វារិនដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសូកូឡាមានលក្ខណៈសម្បត្តិបាក់តេរីនិងថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម។
• ថ្នាំ Palatinosis ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបិទបាំងរសជាតិរារាំងការអភិវឌ្ឍរបស់សត្វ caries ។
• វាបានប្រែក្លាយថាថ្នាំបំប៉នទប់ទល់នឹងដុំសាច់ដែលបានបង្កើតរួចហើយ។

ះថាក់ Succrazite

នៅដើមសតវត្សរ៍ទី ២០ ការពិសោធន៍លើសត្វកណ្តុរបង្ហាញថាសារ៉ាយរិនបណ្តាលអោយមានការវិវត្តនៃដុំសាច់សាហាវនៅក្នុងប្លោកនោម។ បនា្ទាប់មកលទ្ធផលទាំងនេះត្រូវបានគេលុបចោលព្រោះសត្វកណ្តុរត្រូវបានគ្រប់គ្រងសារ៉ាហ្វានក្នុងដំរីដំរីលើសទំងន់របស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែនៅតែមាននៅក្នុងប្រទេសមួយចំនួន (ឧទាហរណ៍នៅកាណាដានិងជប៉ុន) វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសារជាតិបង្កមហារីកហើយត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យលក់។

ថ្ងៃនេះទឡ្ហីករណ៍ជំទាស់គឺផ្អែកលើសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដូចខាងក្រោមៈ

• Succrazite បង្កើនចំណង់អាហារដូច្នេះវាមិនរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ទេប៉ុន្តែដើរតួយ៉ាងផ្ទុយ - វាលើកទឹកចិត្តឱ្យអ្នកញ៉ាំច្រើន។ ខួរក្បាលដែលមិនបានទទួលចំណែកធម្មតានៃជាតិគ្លុយកូសបន្ទាប់ពីទទួលយកជាតិផ្អែមចាប់ផ្តើមត្រូវការការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ថែម។
• វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថា saccharin ការពារការស្រូបយកវីតាមីន H (biotin) ដែលគ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតតាមរយៈការសំយោគ glucokinase ។ កង្វះជីវាណូទីនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនូវកំហាប់ជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមក៏ដូចជាភាពងងុយដេកការធ្លាក់ទឹកចិត្តភាពទន់ខ្សោយជាទូទៅការថយចុះសម្ពាធនិងការធ្វើឱ្យស្បែកនិងសក់កាន់តែអាក្រក់។
• សន្មតថាការប្រើប្រាស់អាស៊ីដហ្វូមីទិកជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធ (ការពារ E297) ដែលជាផ្នែកមួយនៃការបន្ថែមអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺថ្លើម។
• វេជ្ជបណ្ឌិតខ្លះបានអះអាងថាជំងឺដែលបណ្តាលឱ្យរលាកខួរក្បាលអាចធ្វើអោយជំងឺ cholelithiasis កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។

គំនិតរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត

ក្នុងចំណោមអ្នកជំនាញជម្លោះអំពីការជំនួសស្ករមិនបញ្ឈប់ទេប៉ុន្តែប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃសារធាតុបន្ថែមផ្សេងទៀតការពិនិត្យរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតអំពីជោគជ័យអាចត្រូវបានគេហៅថាល្អ។

នេះបណ្តាលមកពីការពិតដែលថាសាក្រាខនគឺជាអ្នកចាស់ជាងគេដែលបានសិក្សាយ៉ាងផ្អែមល្អិតល្អន់និងជាសេចក្តីសង្គ្រោះសម្រាប់អ្នកជំនាញខាង endocrinologist និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការកក់ទុក: មិនលើសពីបទដ្ឋាននិងការពារកុមារនិងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះពីវាដោយជ្រើសរើសយកការពេញចិត្តនៃថ្នាំបំប៉នធម្មជាតិ។

ក្នុងករណីទូទៅវាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាមនុស្សម្នាក់ដែលមានសុខភាពល្អនឹងមិនទទួលឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានទេ។

សព្វថ្ងៃនេះមិនមានភស្តុតាងវិទ្យាសាស្ត្របង្ហាញថាជំងឺ succrazitis អាចបង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកនិងជំងឺដទៃទៀតទេទោះបីបញ្ហានេះត្រូវបានលើកឡើងជាទៀងទាត់ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងសារព័ត៌មាន។

ប្រសិនបើវិធីសាស្រ្តរបស់អ្នកចំពោះសុខភាពមានលក្ខណៈធ្ងន់ធ្ងរដូច្នេះវាអាចបំបាត់នូវហានិភ័យតិចតួចបន្ទាប់មកអ្នកគួរតែធ្វើសកម្មភាពដាច់ខាតនិងម្តងហើយម្តងទៀតដើម្បីបដិសេធរាល់ការបន្ថែមណាមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយបន្ទាប់មកអ្នកក៏ត្រូវធ្វើសកម្មភាពដោយគោរពទៅនឹងស្ករនិងអាហារពីរបីដែលមិនមានសុខភាពល្អប៉ុន្តែអាហារដែលយើងចូលចិត្ត។

តើការជំនួសស្ករ sukrazit មានគ្រោះថ្នាក់ទេ?

គុណសម្បត្តិចម្បងនិងមិនអាចប្រកែកបាននៃការជំនួសស្ករសគឺ Sukrazit គឺកង្វះកាឡូរីនិងការចំណាយដ៏រីករាយ។ អាហារបំប៉នគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងសូដាដុតអាស៊ីតហ្វូម៉ារីកនិងសាកហារ។ នៅពេលប្រើដោយឈ្លាសវៃសមាសធាតុពីរដំបូងមិនមានលទ្ធភាពបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេដែលមិនអាចនិយាយអំពីសាក្រាន។

សារធាតុនេះមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយមនុស្សទេក្នុងបរិមាណច្រើនវាបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពព្រោះវាផ្ទុកសារជាតិបង្កមហារីក។ ទោះយ៉ាងណាសព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងសាកហាររិនមិនត្រូវបានហាមឃាត់ទេអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមិនអាចនិយាយបានមួយរយភាគរយថាវាបង្កជំងឺមហារីក។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការសិក្សាវិទ្យាសាស្ត្រនៅក្នុងសត្វកកេរដែលត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យខ្ពស់នៃសាក្រាហ្វីន, រោគសាស្ត្រធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធទឹកនោមត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ប៉ុន្តែវាគួរតែត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញថាសត្វត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវសារធាតុច្រើនពេកបរិមាណនេះគឺហួសប្រមាណសូម្បីតែសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ។

គេហទំព័ររបស់អ្នកផលិតបង្ហាញថាដើម្បីពង្រីករសជាតិនៃរសជាតិពួកគេចាប់ផ្តើមបន្ថែមទាំងសារ៉ាហ្វារិននិងគ្រឿងផ្អែមផ្សេងៗទៀតដែលមានចាប់ពី aspartame រហូតដល់ sucralose ។ ប្រភេទស្ករជំនួសខ្លះអាចរួមមានៈ

ជាធម្មតាជំនួសស្ករ Sukrazit ត្រូវបានផលិតជាកញ្ចប់ ៣០០ ឬ ១២០០ គ្រាប់តម្លៃនៃផលិតផលប្រែប្រួលពី ១៤០ ទៅ ១៧០ រូប្លិ៍រុស្ស៊ី។ កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំគឺ ០,៦ - ០,៧ ក្រាម។

សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថេប្លេត

សារធាតុនេះមានជាតិដែកជាក់លាក់មួយជាពិសេសវាត្រូវបានគេទទួលអារម្មណ៍ជាពិសេសនៅពេលដែលបរិមាណផ្អែមត្រូវបានគេប្រើប្រាស់។ ការពិនិត្យឡើងវិញបង្ហាញថាការយល់ឃើញរសជាតិតែងតែអាស្រ័យលើលក្ខណៈបុគ្គលរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ប្រសិនបើយើងពិចារណាពីភាពផ្អែមល្ហែមនៃផលិតផលនោះកញ្ចប់មួយនៃ Successracite គឺស្មើនឹងភាពផ្អែមនៃស្ករចម្រាញ់ ៦ គីឡូក្រាម។ ការបូកគឺថាសារធាតុមិនក្លាយជាតម្រូវការសម្រាប់ការឡើងទំងន់រាងកាយជួយសម្រកទំងន់ដែលមិនអាចនិយាយអំពីជាតិស្ករបាន។

នៅក្នុងការពេញចិត្តនៃការប្រើប្រាស់ផ្អែមគឺមានភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់វាត្រូវបានអនុញ្ញាត:

• បង្កក
• កំដៅឡើង
• រំពុះ
• បន្ថែមទៅចានក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារ។

ការប្រើស៊ូកាហ្សីតអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែចងចាំថាថេប្លេតមួយគ្រាប់ស្មើនឹងរសជាតិស្មើនឹងស្ករមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ថ្នាំគ្រាប់មានភាពងាយស្រួលក្នុងការកាន់កញ្ចប់ត្រូវសមនឹងហោប៉ៅឬកាបូបរបស់អ្នក។

មនុស្សមួយចំនួនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅតែចូលចិត្ត stevia បដិសេធ Sucrasit ដោយសារតែរសជាតិ "ថេប្លេត" ជាក់លាក់។

តើវាសមនឹងប្រើផ្អែមទេ?

អស់រយៈពេលជិត ១៣០ ឆ្នាំមកហើយដែលមនុស្សបានប្រើជំនួសស្ករសហើយគ្រប់ពេលវេលានេះមានការជជែកវែកញែកយ៉ាងសកម្មអំពីគ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុបែបនេះលើរាងកាយមនុស្ស។ គួរកត់សំគាល់ថាអ្នកផ្អែមពិតជាមានសុវត្ថិភាពនិងធម្មជាតិឬគ្រោះថ្នាក់សូម្បីតែបង្កឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាព។

សម្រាប់ហេតុផលនេះវាចាំបាច់ត្រូវសិក្សាព័ត៌មានដោយប្រុងប្រយ័ត្នអំពីការបន្ថែមចំណីអាហារបែបនេះសូមអានស្លាក។ នេះនឹងជួយដោះស្រាយថាតើជំនួសស្ករណាមួយដែលគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ហើយដែលល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបដិសេធជារៀងរហូត។

ផ្អែមមានពីរប្រភេទគឺសំយោគនិងធម្មជាតិ។ ជាតិផ្អែមសំយោគមានលក្ខណៈសម្បត្តិល្អពួកគេមានកាឡូរីតិចតួចឬគ្មាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេក៏មានគុណវិបត្តិដែរដែលក្នុងនោះមានសមត្ថភាពបង្កើនចំណង់អាហារតម្លៃថាមពលមិនគ្រប់គ្រាន់។

ដរាបណារាងកាយមានអារម្មណ៍ផ្អែម:

1. គាត់កំពុងរង់ចាំការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុន្តែវានឹងមិនមកទេ
2. កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងខ្លួនធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍ឃ្លានយ៉ាងខ្លាំង
3. សុខភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។

នៅក្នុងជាតិផ្អែមធម្មជាតិកាឡូរីមិនតិចជាងស្ករទេប៉ុន្តែសារធាតុបែបនេះមានប្រយោជន៍ច្រើនដង។ ថ្នាំបំប៉នត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អនិងឆាប់រហ័សដោយរាងកាយមានសុវត្ថិភាពនិងមានតម្លៃថាមពលខ្ពស់។

ផលិតផលរបស់ក្រុមនេះធ្វើឱ្យជីវិតទឹកនោមផ្អែមកាន់តែភ្លឺរលោងចាប់តាំងពីជាតិស្ករត្រូវបានគេរំលោភយ៉ាងតឹងរឹងសម្រាប់ពួកគេ។ តារាងដែលមានមាតិកាកាឡូរីនៃផ្អែមផ្សេងៗឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើរាងកាយគឺស្ថិតនៅលើទីតាំង។

ដោយបានដឹងពីប្រតិកម្មមិនល្អនៃរាងកាយចំពោះការប្រើប្រាស់ផ្អែមអ្នកជម្ងឺព្យាយាមមិនប្រើវាទាល់តែសោះដែលវាមិនត្រឹមត្រូវនិងស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេ។

បញ្ហាគឺថាជាតិសំយោគត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារមួយចំនួនមិនទាំងរបបអាហារផង។ វាមានផលចំណេញច្រើនក្នុងការផលិតទំនិញបែបនេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រើស្ករជំនួសដោយមិនសង្ស័យ។

តើមានអ្វីទៀតដែលអ្នកត្រូវដឹង

តើការជំនួសស្ករ sukrazit និង analogues មានគ្រោះថ្នាក់ទេ? ការណែនាំចង្អុលបង្ហាញថានៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបអ្នកជម្ងឺលើសទម្ងន់និងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ផលិតផលគួរតែមានវត្តមានក្នុងបរិមាណមិនលើសពី ២,៥ មីលីក្រាមក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃទំងន់។ វាមិនមាន contraindications គួរឱ្យកត់សម្គាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់លើកលែងតែការមិនអត់ឱនបុគ្គលចំពោះរាងកាយ។

ដូចថ្នាំភាគច្រើនលើសលុបដែរថ្នាំ succrazit ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយប្រយ័ត្នប្រយែងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអំឡុងពេលបំបៅដោះកូននិងចំពោះកុមារអាយុក្រោម ១២ ឆ្នាំបើមិនដូច្នេះទេផលប៉ះពាល់អាចកើតមាន។ វេជ្ជបណ្ឌិតតែងតែព្រមានអំពីលក្ខណៈពិសេសនៃផ្អែមនេះ។

ទុកគ្រឿងបន្ថែមម្ហូបនៅសីតុណ្ហភាពមិនលើសពី ២៥ ដឺក្រេវាត្រូវតែការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ។សារធាតុគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំគិតចាប់ពីថ្ងៃផលិត។

សារៈប្រយោជន៍នៃស៊ូគីហ្ស៊ីតត្រូវនិយាយពីទស្សនៈសុវត្ថិភាពសម្រាប់សុខភាពពីព្រោះ៖

• គាត់មិនមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
• ផលិតផលមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយ,
• មួយរយភាគរយជម្លៀសដោយទឹកនោម។

ជាតិផ្អែមពិតជាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងធាត់។

ប្រសិនបើវាជាការល្អក្នុងការប្រើ Sukrazit អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបដិសេធកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញក្នុងទម្រង់ជាស្ករសខណៈពេលដែលមិនមានការចុះខ្សោយនៅក្នុងសុខុមាលភាពដោយសារតែអារម្មណ៍អវិជ្ជមាន។

សារធាតុបន្ថែមមួយទៀតគឺសមត្ថភាពក្នុងការប្រើជំនួសស្ករសម្រាប់ការរៀបចំចានណាមួយមិនត្រឹមតែភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ។ វាមានភាពធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាអាចធ្វើឱ្យឆ្អិនហើយត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងចានធ្វើម្ហូបជាច្រើន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយោបល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតទាក់ទងនឹងការជំនួសស្ករពណ៌ស Sukrazit ត្រូវបានបែងចែកមានអ្នកគាំទ្រនិងគូប្រជែងនៃសារធាតុសំយោគ។

Sucrazite គឺជាអ្នកផ្អែមដែលបានពិពណ៌នានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

ចង្អុលបង្ហាញស្កររបស់អ្នកឬជ្រើសរើសភេទសម្រាប់ការណែនាំ។ ការស្វែងរកមិនត្រូវបានបង្ហាញបង្ហាញស្វែងរកមិនរកឃើញបង្ហាញបង្ហាញស្វែងរកមិនឃើញ។

Sucrasit: ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតអំពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃការជំនួស

ដើម្បីចាប់ផ្តើមខ្ញុំចង់និយាយពាក្យពីរបីម៉ាត់ក្នុងការការពារ Sukrazit ។ កង្វះកាឡូរីនិងតម្លៃសមរម្យគឺជាគុណសម្បត្តិរបស់វា។ ការជំនួសស្ករ Sucrazite គឺជាល្បាយនៃ saccharin, អាស៊ីត fumaric និងសូដាដុតនំ។ សមាសធាតុពីរចុងក្រោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេប្រសិនបើប្រើក្នុងបរិមាណសមហេតុផល។

គេមិនអាចនិយាយដូចគ្នាអំពីសាក្រានដែលមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយនិងមានគ្រោះថ្នាក់ក្នុងបរិមាណច្រើនទេ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានណែនាំថាសារធាតុនេះមានផ្ទុកសារជាតិបង្កមហារីកប៉ុន្តែរហូតមកដល់ពេលនេះទាំងនេះគ្រាន់តែជាការសន្មត់ប៉ុណ្ណោះទោះបីជានៅក្នុងប្រទេសកាណាដាឧទាហរណ៍សាក្រាហ្វីនត្រូវបានហាមឃាត់ក៏ដោយ។

ឥឡូវនេះយើងបង្វែរដោយផ្ទាល់ទៅអ្វីដែល Sucrazit ត្រូវផ្តល់ជូន។

ការពិសោធន៍ដែលធ្វើឡើងលើសត្វកណ្តុរ (សត្វត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យសាក្រាហ្វីនសម្រាប់អាហារ) បណ្តាលឱ្យមានជំងឺនៃប្រព័ន្ធទឹកនោមនៅក្នុងសត្វកកេរ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងភាពយុត្តិធម៌វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាសត្វត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវទំហំដែលសូម្បីតែធំសម្រាប់មនុស្ស។ ទោះបីជាមានះថាក់ក៏ដោយស៊ូគីហ្សីតត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើនៅអ៊ីស្រាអែល។

ក្រុមនិងប្រភេទនៃការជំនួស

ក្រុមទី ១ រួមមានការជំនួសស្ករធម្មជាតិគឺក្រុមមួយដែលងាយស្រូបយកដោយរាងកាយរបស់យើងហើយឆ្អែតដោយថាមពលតាមរបៀបដូចគ្នានឹងស្ករធម្មតា។ ជាគោលការណ៍វាមានសុវត្ថិភាពប៉ុន្តែដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីរបស់វាវាមានបញ្ជីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វានៃការ contraindications ហើយស្របតាមផលវិបាកនៃការទទួលយកវា។

• fructose
• xylitol
• ស្ទេវីយ៉ា (អាណាឡូក - ស្ករជំនួស“ ដង្ហែក្បួន”),
• sorbitol ។

ជាតិផ្អែមសំយោគមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយរបស់យើងនិងមិន saturate វាជាមួយថាមពល។ វានឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរំfeelingsកពីអារម្មណ៍របស់អ្នកបន្ទាប់ពីផឹកកូឡារបបអាហារមួយដប (០ កាឡូរី) ឬថ្នាំគ្រាប់របបអាហារញ៉ាំ - ចំណង់អាហារត្រូវបានចាក់ចេញយ៉ាងអស់ពីចិត្ត។

បន្ទាប់ពីការជំនួសដ៏ផ្អែមល្ហែមនិងគួរឱ្យចង់សើចបែបនេះបំពង់អាហារចង់ទទួលបានចំណែកដ៏ល្អនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដើម្បី "បញ្ចូលទឹកប្រាក់" ហើយឃើញថាផ្នែកនេះមិនមាននៅទីនោះគាត់ចាប់ផ្តើមធ្វើការយ៉ាងខ្លាំងដោយទាមទារ "កំរិតថ្នាំ" របស់គាត់។

ដើម្បីស្វែងយល់និងយល់ច្បាស់ពីគ្រោះថ្នាក់និងគុណប្រយោជន៍របស់ផ្អែមយើងនឹងព្យាយាមពិពណ៌នាអំពីប្រភេទសត្វដែលភ្លឺបំផុតពីក្រុមនីមួយៗ។

Sucrasite (ផលិតផលសំយោគ)

តោះចាប់ផ្តើមជាមួយស្ករជំនួស succrazite ។ ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភអំពីគាត់គឺមានច្រើនឬតិចហើយដូច្នេះយើងនឹងពិចារណាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាទាំងមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ថែមទៀត។

វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាការជំនួសនីមួយៗមានកំរិតសុវត្ថិភាពផ្ទាល់ខ្លួនការមិនគោរពតាមដែលអាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដូច្នេះត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នហើយមុនពេលប្រើថ្នាំត្រូវប្រាកដថាបានអានការណែនាំ។

ពាក្យសុំ

ការរកឃើញនៃការជំនួសស្ករនេះបានធ្វើឱ្យសហគមន៍វេជ្ជសាស្រ្តទាំងមូលរីករាយព្រោះការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមកាន់តែមានផលិតភាពជាមួយថ្នាំនេះ។ ស៊ូកូហ្សីតគឺជាបង្អែមគ្មានកាឡូរី។នេះមានន័យថាវាអាចត្រូវបានប្រើយ៉ាងសកម្មដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពធាត់ដែលអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនបានយកមកប្រើ។ ប៉ុន្តែរឿងដំបូងជាមុនសិន។ ដូច្នេះ, ទទួលបានជោគជ័យ: គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍។

អាគុយម៉ង់សម្រាប់

ដោយសារតែកង្វះកាឡូរីជំនួសមិនចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតតាមមធ្យោបាយណាមួយទេដែលមានន័យថាវាមិនប៉ះពាល់ដល់ការប្រែប្រួលជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ។

វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈក្តៅនិងអាហារហើយសមាសធាតុសំយោគអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកម្តៅវាទៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដោយមិនផ្លាស់ប្តូរសមាសភាព។

អាគុយម៉ង់ប្រឆាំងនឹង

ជំងឺ Sucrazitis (ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងការសង្កេតក្នុងរយៈពេល ៥ ឆ្នាំចុងក្រោយនេះបញ្ជាក់ពីមូលហេតុនេះ) បណ្តាលឱ្យមានចំណង់អាហារខ្លាំងហើយការទទួលទានជាប្រចាំធ្វើឱ្យមនុស្សស្ថិតក្នុងស្ថានភាពនៃអ្វីដែលត្រូវបរិភោគ។

Succrazite មានផ្ទុកអាស៊ីត fumaric ដែលមានចំណែកជាក់លាក់នៃការពុលហើយការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំឬការគ្រប់គ្រងមិនទៀងទាត់អាចនាំឱ្យមានផលវិបាកដែលមិនចង់បាន។ ទោះបីជាអឺរ៉ុបមិនហាមឃាត់ការផលិតរបស់ខ្លួនក៏ដោយក៏វាមិនមានតម្លៃទេដែលប្រើថ្នាំនេះនៅលើពោះទទេ។

ដើម្បីជៀសវាងផលវិបាកមិនល្អតែងតែធ្វើតាមការណែនាំយ៉ាងច្បាស់លាស់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ថ្នាំ sukrazit ។ ះថាក់និងផលជន៍គឺជារឿងមួយហើយការមិនអនុលោមតាមកិតើកិតើឬ contraindications អាចធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ជីវិតរបស់អ្នកនិងមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។

១ (ថេប) ថេបភ្លីហ្សូហ្សែលស្មើនឹង ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេស្កររលាយ!

វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការប្រើថ្នាំសម្រាប់ម្តាយមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅកូន។

កំរិតសុវត្ថិភាពអតិបរមានៃ succrazite គឺ 0,7 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។

យូធ្យូទីល (ផលិតផលធម្មជាតិ)

ការជំនួសស្ករនេះគឺជារឿងធម្មតាណាស់នៅក្នុងផ្លែប៉ោមនិងផ្លែ apricots ប៉ុន្តែការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់បំផុតរបស់វាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងផេះភ្នំ។ ស្ករដែលមានជាតិស្ករធម្មតាមានជាតិផ្អែមជាង sorbitol ប្រហែលបីដង។

នៅក្នុងសមាសធាតុគីមីរបស់វាគឺជាជាតិអាល់កុលប៉ូលីមែរជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមរីករាយ។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមការជំនួសនេះត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដោយគ្មានបញ្ហានិងការភ័យខ្លាច។

លក្ខណៈសម្បត្តិអភិរក្សរបស់ sorbitol រកឃើញកម្មវិធីរបស់ពួកគេនៅក្នុងភេសជ្ជៈនិងទឹកផ្លែឈើផ្សេងៗ។ អឺរ៉ុបដែលមានឈ្មោះថាគណៈកម្មាធិវិទ្យាសាស្ត្រស្តីពីសារធាតុបន្ថែមបានកំណត់អំពីស្ថានភាពរបស់ផលិតផលដូរីដូដូច្នេះវាត្រូវបានស្វាគមន៍នៅក្នុងប្រទេសជាច្រើននៃសហភាពអឺរ៉ុបរួមទាំងនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងផងដែរ។

ដើម្បីសង្ខេប

ពីអត្ថបទនេះអ្នកបានរៀនពីអ្វីដែល sorbitol, fructose, cyclamate, sucrasite ជា។ គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេត្រូវបានវិភាគយ៉ាងលម្អិត។ ជាមួយនឹងឧទាហរណ៍ច្បាស់លាស់គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិទាំងអស់នៃការជំនួសធម្មជាតិនិងសំយោគត្រូវបានបង្ហាញ។

ត្រូវប្រាកដថារឿងមួយ: ផលិតផលសម្រេចទាំងអស់មានចំណែកខ្លះនៃផ្អែមដូច្នេះយើងអាចសន្និដ្ឋានថាយើងទទួលបានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ទាំងអស់ពីផលិតផលបែបនេះ។

តាមធម្មជាតិអ្នកសម្រេចចិត្ត: អ្វីដែលជាផ្អែមសម្រាប់អ្នក - គ្រោះថ្នាក់ឬផលប្រយោជន៍។ អ្នកជំនួសនីមួយៗមានគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិផ្ទាល់ខ្លួនហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំអ្វីដែលផ្អែមដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពនិងរាងវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការញ៉ាំផ្លែប៉ោមផ្លែឈើស្ងួតឬព្យាបាលខ្លួនឯងទៅផ្លែប៊ឺរី។ វាពិតជាមានតម្លៃណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើងក្នុងការប្រើផលិតផលស្រស់ជាងការបញ្ឆោតវាជាមួយនឹងការជំនួសស្ករ។

Sucrasitis: គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃការជំនួសស្ករសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាគ្រោះអាសន្នដ៏ពិតនៃសង្គមសម័យទំនើប។ មូលហេតុគឺអាហារូបត្ថម្ភលឿននិងកាឡូរីខ្ពស់ពេកលើសទម្ងន់កង្វះលំហាត់ប្រាណ។ ជាអកុសលនៅពេលមានជម្ងឺនេះរួចទៅហើយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការកំចាត់វា។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចទទួលយកបានតែការរឹតត្បិតជារៀងរហូតលើអាហារនិងការប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់ថេរ។

ប៉ុន្តែយើងភាគច្រើនមិនបានរកឃើញកម្លាំងដើម្បីបោះបង់ចោលបង្អែមទេ។ ឧស្សាហកម្មមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ផលិតនំដំណាប់និងផ្អែមដែលអតិថិជនគោលដៅគឺអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមនុស្សលើសទម្ងន់។ ប៉ុន្តែជារឿយៗគ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍របស់ស៊ូគីហ្ស៊ីតនិងជំនួសសារធាតុគីមីផ្សេងទៀតគឺមិនស្មើគ្នាទេ។

តោះព្យាយាមស្វែងយល់ថាតើថ្នាំ analogues មានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់យើងដែរឬទេ?

Sweeteners: ប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការបង្កើត, ចំណាត់ថ្នាក់

ersatz សិប្បនិម្មិតដំបូងត្រូវបានរកឃើញដោយចៃដន្យ។ អ្នកគីមីវិទ្យាជនជាតិអាឡឺម៉ង់ឈ្មោះហ្វាលប៊ែលបានសិក្សាអំពីធ្យូងថ្មហើយបានរកដំណោះស្រាយដោយចៃដន្យនៅលើដៃរបស់គាត់។

គាត់ចាប់អារម្មណ៍នឹងរសជាតិនៃសារធាតុដែលប្រែទៅជាផ្អែម។ ការវិភាគបានបង្ហាញថាវាគឺជាអាស៊ីត ortho-sulfobenzoic ។

ហ្វាលប៊ឺកបានចែករំលែកការរកឃើញនេះជាមួយសហគមន៍វិទ្យាសាស្ត្រហើយបន្តិចក្រោយមកនៅឆ្នាំ ១៨៨៤ គាត់បានដាក់ពាក្យសុំប៉ាតង់និងបង្កើតផលិតកម្មជំនួសដ៏ធំមួយ។

សាក្រារិនមានភាពផ្អែមល្ហែមជាង ៥០០ ដងនៃភាពផ្អែមល្ហែមចំពោះធម្មជាតិ។ ការជំនួសនេះមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅអឺរ៉ុបក្នុងកំឡុងសង្គ្រាមលោកលើកទី ២ នៅពេលមានបញ្ហាជាមួយផលិតផល។

ការសង្ខេបប្រវត្តិសាស្រ្តសង្ខេបត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅទីនេះពីព្រោះសមាសធាតុរបស់ស៊ូកាហ្សីតដែលជំនួសដ៏ពេញនិយមនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះរួមបញ្ចូលសារ៉ាហ្វានដែលត្រូវបានបង្កើតនៅសតវត្សមុនពេលចុងក្រោយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរផ្អែមមានរួមបញ្ចូលអាស៊ីតហ្វូលិកនិងសូដ្យូមកាបូណាតដែលត្រូវបានគេស្គាល់យើងដូចជាសូដាដុតនំ។

រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នការជំនួសស្ករត្រូវបានបង្ហាញជាពីរទម្រង់គឺសំយោគនិងធម្មជាតិ។ ទីមួយរួមមានសារធាតុដូចជាសាកាហ្វារិនអាសេអ៊ីមប៉ូតាស្យូមអេស្យូមប៉ូតាស្យូមសូដ្យូមស៊ីរ៉ូម៉ាត។ ទីពីរគឺ stevia, fructose, គ្លុយកូស, sorbitol ។

ភាពខុសគ្នារវាងទាំងពីរគឺជាក់ស្តែង: ស្ករត្រូវបានផលិតចេញពីអាហារ។ ឧទាហរណ៍គ្លុយកូសត្រូវបានទទួលពីម្សៅ។ ការជំនួសបែបនេះគឺមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់រាងកាយ។ ពួកវាត្រូវបានគេសន្មតតាមរបៀបធម្មជាតិផ្តល់ថាមពលក្នុងកំឡុងពេលបែកបាក់។

ប៉ុន្តែអាល់លែនជំនួសធម្មជាតិគឺមានកាឡូរីខ្ពស់ណាស់។

ជាតិស្ករសំយោគ ersatz ជារបស់ក្រុម xenobiotics ដែលជាសារធាតុចម្លែកដល់រាងកាយមនុស្ស។

ពួកវាជាលទ្ធផលនៃដំណើរការគីមីស្មុគស្មាញហើយនេះផ្តល់ហេតុផលរួចហើយដើម្បីសង្ស័យថាការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេមិនមានប្រយោជន៍ច្រើនទេ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការជំនួសសិប្បនិម្មិតគឺថាដោយមានរសជាតិផ្អែមសារធាតុទាំងនេះមិនមានកាឡូរីទេ។

ហេតុអ្វីបានជា "Sukrazit" មិនប្រសើរជាងស្ករ

មនុស្សជាច្រើន, បានរៀនអំពីការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬព្យាយាមសម្រកទម្ងន់, ងាកទៅរក analogues ។ យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតបានអោយដឹងថាការជំនួសស្ករដោយមិនមានជីវជាតិ“ ស៊ូកាហ្ស៊ីត” មិនរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់ឡើយ។

តើនេះពិតជាអញ្ចឹងឬ? ដើម្បីយល់ពីយន្តការនៃឥទ្ធិពលនៃបង្អែមលើរាងកាយយើងងាកទៅរកជីវគីមី។ នៅពេលដែលជាតិស្ករចូលខួរក្បាលនឹងទទួលបានសញ្ញាពីគ្រាប់រសជាតិហើយចាប់ផ្តើមផលិតអាំងស៊ុយលីនដោយរៀបចំសម្រាប់ដំណើរការគ្លុយកូស។ ប៉ុន្តែការជំនួសសារធាតុគីមីមិនមានផ្ទុកវាទេ។ ដូច្នោះហើយអាំងស៊ុយលីននៅតែមិនមានការអះអាងនិងបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃចំណង់អាហារដែលនាំឱ្យមានការហួសកំរិត។

ការជំនួសសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺមិនមានគ្រោះថ្នាក់តិចជាងគ្រាន់តែស្ករចម្រាញ់ទេ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺស៊ូគីហ្សិតពិតជាសមរម្យព្រោះវាជួយជំរុញការផលិតអាំងស៊ុយលីន។

ថ្នាំគួរតែត្រូវបានគេប្រើកម្រណាស់តាមដែលអាចធ្វើទៅបានដោយជំនួសវាដោយប្រើជំនួសធម្មជាតិ។ ចាប់តាំងពីមាតិកាកាឡូរីនៃរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានកំណត់យ៉ាងតឹងរឹងនៅពេលប្រើថ្នាំជំនួសអ្នកជំងឺចាំបាច់ត្រូវត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹងនូវបរិមាណអាហារដែលបានទទួលទាន។

តើមានគ្រោះថ្នាក់ទេ?

ដើម្បីយល់ថាតើការជំនួសសារធាតុគីមីពិតជាមានគ្រោះថ្នាក់ឬអត់យើងនឹងពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីអ្វីដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងថ្នាំនេះ។

1. សារធាតុសំខាន់គឺសាក្រាហ្វីនវាមានប្រហែល ២៨ ភាគរយនៅទីនេះ។
2. ដូច្នេះថា "ស៊ូកាហ្សីត" រលាយក្នុងទឹកយ៉ាងងាយស្រួលនិងឆាប់រហ័សវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្អែកលើជាតិសូដ្យូមប៊ីកាបូណាតដែលមាតិកាមាន ៥៧% ។
3. រួមបញ្ចូលផងដែរគឺអាស៊ីតហ្វូលិក។ អាហារបំប៉ននេះត្រូវបានដាក់ស្លាកថា E297 ។ វាដើរតួជាស្ថេរភាពនៃទឹកអាស៊ីតហើយត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងផលិតកម្មចំណីអាហារនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីនិងបណ្តាប្រទេសអឺរ៉ុបភាគច្រើន។ វាត្រូវបានគេបង្កើតឡើងថាមានតែការប្រមូលផ្តុំសំខាន់នៃសារធាតុប៉ុណ្ណោះដែលមានឥទ្ធិពលពុលលើថ្លើមក្នុងកំរិតតូចវាមានសុវត្ថិភាព។

សមាសធាតុសំខាន់គឺសាខាររីនអាហារបំប៉ន E954 ។ ការពិសោធន៍ជាមួយសត្វកណ្តុរមន្ទីរពិសោធន៍បានបង្ហាញថាជាតិផ្អែមបង្កឱ្យមានមហារីកប្លោកនោមនៅក្នុងខ្លួន។

វាត្រូវបានបង្ហាញថាសាកាហ្វារីននាំឱ្យមានបញ្ហាមេតាប៉ូលីសនិងការកើនឡើងនៃទំងន់រាងកាយ។

នៅក្នុងភាពយុត្តិធម៌យើងកត់សំគាល់ថាមុខវិជ្ជាទាំងអស់ត្រូវបានផ្តល់អាហារប្រចាំថ្ងៃជាផ្នែកដែលមានតម្លៃខ្ពស់។ ប៉ុន្តែមុនពេលចាប់ផ្តើមនៃសតវត្សរ៍នេះសាក្រារិនឬជាផលិតផលដែលមានផ្ទុកវាត្រូវបានគេដាក់ស្លាកថា "បង្កឱ្យមានជំងឺមហារីកនៅក្នុងសត្វមន្ទីរពិសោធន៍" ។

ក្រោយមកថ្នាំគ្រាប់ត្រូវបានរកឃើញថាមានសុវត្ថិភាព។សាលក្រមបែបនេះត្រូវបានចេញដោយគណៈកម្មការជំនាញនៃសហភាពអឺរ៉ុបនិងអង្គការសុខភាពពិភពលោក។

ឥលូវសាក្រារិនត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយប្រទេសចំនួន ៩០ រួមមានប្រទេសអ៊ីស្រាអែលរុស្ស៊ីសហរដ្ឋអាមេរិក។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

ផលិតផលអេហ្សហ្សាតខុសគ្នាពីសមភាគីធម្មជាតិរបស់ពួកគេនៅក្នុងរសជាតិដំបូង។ អ្នកទិញជាច្រើនត្អូញត្អែរថាការជំនួសស្ករស“ ស៊ូកាហ្ស៊ីត” បន្សល់ទុកនូវកាកសំណល់មិនល្អហើយភេសជ្ជៈជាមួយនឹងការបន្ថែមរបស់វាផ្តល់ឱ្យសូដា។ ថ្នាំនេះក៏មានគុណសម្បត្តិផងដែរដែលក្នុងនោះរួមមាន៖

• កង្វះកាឡូរី
• ភាពធន់នឹងកំដៅ
• ភាពអាចប្រើប្រាស់បាន
• តម្លៃសមរម្យ។

ជាការពិតការវេចខ្ចប់តូចអាចអោយអ្នកលេបថ្នាំជាមួយអ្នកដើម្បីធ្វើការឬទៅលេង។ ប្រអប់ក្រោម ១៥០ រូប្លិ៍ជំនួសស្ករ ៦ គីឡូក្រាម។ "ស៊ូកាហ្ស៊ីត" មិនបាត់បង់រសជាតិផ្អែមរបស់វាទេនៅពេលប៉ះនឹងសីតុណ្ហភាព។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការដុតនំយៈសាពូនមីឬផ្លែឈើចំហុយ។ នេះគឺជាការបូកច្បាស់លាស់សម្រាប់ថ្នាំប៉ុន្តែក៏មានចំណុចអវិជ្ជមានផងដែរ។

អ្នកផលិតស៊ូគីហ្សីតសារភាពថាជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់សារ៉ាហារីនច្រើនពេកប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីអាចកើតមានដែលបង្ហាញពីការឈឺក្បាលកន្ទួលលើស្បែកដង្ហើមខ្លីរាគ។ ការប្រើប្រាស់យូរនៃ analogues ដែលបង្កើតដោយសិប្បនិម្មិតនាំឱ្យមានការរំខានដល់មុខងារបន្តពូជរបស់រាងកាយ។

វាត្រូវបានគេបង្កើតឡើងថាអ្នកជំនួសបន្ថយរបាំងភាពស៊ាំរបស់រាងកាយមានឥទ្ធិពលបាក់ទឹកចិត្តលើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។

សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ "Sukrazit" មានផ្ទុកនូវ contraindications ដែលរួមមាន៖

• មានផ្ទៃពោះ
• ការបំបៅកូន
• ផេនីឡីនតុនរូរី,
• ជំងឺ Gallstone
• ភាពប្រែប្រួលបុគ្គល។

មនុស្សដែលចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងកីឡាអ្នកជំនាញក៏មិនណែនាំឱ្យប្រើជំនួសនេះដែរ។

ដោយសារ Sukrazit មិនត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុងអង្គការសុខភាពពិភពលោកបានកំណត់កំរិតប្រើប្រចាំថ្ងៃដោយផ្អែកលើ ២,៥ មីលីក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយ។ ថេប្លេត 0,7 ក្រាមនឹងជំនួសអ្នកដោយស្ករមួយស្លាបព្រា។

ដូចជាសារធាតុគីមីណាមួយដែរស៊ូគីហ្សីតមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាមានសុវត្ថិភាពពិតប្រាកដទេហើយលើសពីនេះទៅទៀតវាមានប្រយោជន៍ផងដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកប្រៀបធៀបស្ករជំនួសនេះជាមួយផលិតផលស្រដៀងគ្នាដែលមានប្រជាប្រិយភាពវានឹងគ្មានគ្រោះថ្នាក់បំផុត។ សូដ្យូមស៊ីក្លូដែលច្រើនតែជាផ្នែកមួយនៃអាហារបំប៉នដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែមដល់ភេសជ្ជៈជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់តំរងនោមរួមចំណែកដល់ការបង្កើតថ្ម oxalate ។ Aspartame បណ្តាលឱ្យគេងមិនលក់, ចុះខ្សោយចក្ខុវិស័យ, លោតនៅក្នុងសម្ពាធឈាម, រោទិ៍នៅក្នុងត្រចៀក។

ដូច្នេះជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចជាការបដិសេធទាំងស្រុងចំពោះជាតិផ្អែមទាំងសិប្បនិម្មិតនិងធម្មជាតិ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើទម្លាប់កាន់តែខ្លាំងវាគួរតែកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់“ គីមីវិទ្យា” ឱ្យតិចបំផុត។

Sucrasite: សមាសធាតុគីមី

សូកូឡាដែលសំយោគដោយសិប្បនិម្មិតនេះត្រូវបានផលិតជាទម្រង់ថេប្លេតហើយត្រូវបានខ្ចប់ជាពពុះតូចៗ ៣០០ និង ១២០០ បំណែក។

1. ចាប់តាំងពីគ្រឿងផ្សំសកម្មសំខាន់ដែលផ្តល់នូវរសជាតិផ្អែមគឺសាក្រារិនដែលខ្ញុំបានសរសេររួចមកហើយថាផ្អែមជាងស្ករសរាប់រយដងមិនមានច្រើនទេនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា - មានតែ 27,7% ប៉ុណ្ណោះ។
2. ដើម្បីឱ្យថេប្លេតរលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងភេសជ្ជៈឬនៅពេលដែលបន្ថែមទៅបង្អែមសមាសធាតុសំខាន់របស់វាដំបូងគឺដុតនំសូដា 56,8% ។
3. លើសពីនេះទៀតអាស៊ីតហ្វូលិកគឺជាផ្នែកមួយនៃ succrazite - វាមានប្រហែល 15% ។

Succrazite ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើរលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលអ្នកអាចធ្វើចាហួយនិងចៀនផ្លែឈើជាមួយវាព្រោះសាក្រាហីនអាចកម្តៅបានហើយមិនបាត់បង់រសជាតិផ្អែមរបស់វាសូម្បីតែការប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពយូរក៏ដោយ។

ប៉ុន្តែយ៉ាងច្បាស់ដោយសារតែការពិតដែលថាធាតុផ្សំសកម្មសំខាន់គឺសារ៉ាហ្វារិនថេប្លេត succrazite មានរសជាតិមិនល្អ។ វាត្រូវបានគេហៅថា "លោហធាតុ" ឬ "គីមី" ហើយចាប់តាំងពីជាតិផ្អែមត្រូវបានគេប្រើជាជម្រើសជំនួសស្ករអ្នកខ្លះត្រូវបោះបង់ចោលជោគជ័យដោយសាររសជាតិ។

សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនសូន្យ

ដោយសារតែការពិតដែលថាស៊ូកូហ្សីតមិនមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទោះបីជាវាមានរសជាតិផ្អែមក៏ដោយវាអាចដើរតួជំនួសស្ករនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

តែកាហ្វេបង្អែមណាមួយដែលបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋានរបស់វានឹងមានរសជាតិផ្អែមប៉ុន្តែវានឹងមិនបណ្តាលឱ្យលោតអាំងស៊ុយលីនទេ។ ប៉ុន្តែតើវាមានសុវត្ថិភាពប៉ុណ្ណានៅក្នុងការគោរពផ្សេងទៀត?

សូន្យកាឡូរី

Sucrazite មិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយរបស់យើងទេហើយត្រូវបានបញ្ចេញចោលដោយតម្រងនោមមិនផ្លាស់ប្តូរដូច្នេះការជំនួសស្ករនេះមិនមានតម្លៃថាមពលទេ។

សម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារហើយរាប់ការទទួលទានកាឡូរីនីមួយៗនេះជាដំណឹងល្អ - វាមិនអាចទៅរួចទេពីកាហ្វេផ្អែមឬនំខេកនៅលើម្ហូបដែលទទួលបានជោគជ័យ។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយភាគច្រើនផ្អែមដែលផលិតដោយសិប្បនិម្មិតមានច្រើន "អន្ទាក់" និងទទួលជោគជ័យជាអកុសលមិនមែនជាករណីលើកលែងនោះទេ។

Sucrasitis: contraindications

សូកូឡាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេពីព្រោះសារ៉ាហ្វានខ្លួនឯងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនៅក្នុងប្រទេសជាង ៩០ រួមទាំងប្រទេសរុស្ស៊ីនិងសហរដ្ឋអាមេរិក។ ប៉ុន្តែអាស៊ីតហ្វូលិកដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសមាសភាពមិនមែនជាគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រយោជន៍ទាល់តែសោះ។

ការប្រើ contraindications ជាផ្លូវការសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៃការទទួលបានជោគជ័យគឺ:

• ការមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅដោះកូន៖ សម្រាប់ម្តាយនាពេលអនាគតឬអ្នកដែលកំពុងបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការចៀសវាងពីជាតិផ្អែម (វាអាចជ្រាបចូលសូម្បីតែសុក)
• contraindicated នៅក្នុងអ្នកជំងឺដែលមាន phenylketonuria

• សូកូឡាមិនត្រូវបានណែនាំជាពិសេសសម្រាប់អត្តពលិកសកម្មទេ

ដូចគ្នានឹងជាតិផ្អែមសំយោគដែរជោគជ័យអាចបណ្តាលឱ្យមានភាពអត់ឃ្លានធ្ងន់ធ្ងរដែលកើតឡើងដោយសារតែ "ការបោកប្រាស់" នៃរាងកាយ។ មានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិផ្អែមរាងកាយត្រៀមទទួលផ្នែកមួយនៃជាតិគ្លុយកូសហើយផ្ទុយទៅវិញជាតិផ្អែមឆ្លងកាត់តម្រងនោមក្នុងដំណើរឆ្លងកាត់ដោយមិនមានថាមពល។

នេះជំរុញឱ្យមានការផ្ទុះឡើងនៃចំណង់អាហារ, នៅក្នុងវិធីដែលមិនមានទំនាក់ទំនងជាមួយការ satiety និងចំនួនទឹកប្រាក់នៃការប្រើប្រាស់អាហារមុនពេលដែលវា។ តាមធម្មជាតិនេះប៉ះពាល់ដល់ចង្កេះមិនមែនជាវិធីល្អបំផុតទេ។

ការប្រើជោគជ័យគឺចាំបាច់ត្រូវត្រួតពិនិត្យទំហំចំណែកក៏ដូចជាបរិមាណនិងគុណភាពនៃអាហារសម្រន់។

ផលប៉ះពាល់នៃជាតិផ្អែម

លើសពីនេះទៀតសំយោគសំយោគនេះមានផលប៉ះពាល់ដូចខាងក្រោមៈ

• ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់យូរវាអាចធ្វើឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីដែលបណ្តាលមកពីការពិតដែលថាវាជាកម្មសិទ្ធិរបស់វណ្ណៈជនបរទេសដែលមាននៅក្នុងខ្លួនយើង។
• Succrazite ក៏ជួយកាត់បន្ថយភាពស៊ាំនិងបង្ក្រាបប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទផងដែរ។

Sucrasitis: ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងស្រកទម្ងន់

បន្ទាប់ពីសិក្សាការពិនិត្យជាច្រើនអំពីផ្អែមនេះនៅលើអ៊ិនធឺរណែតខ្ញុំបានសន្និដ្ឋានថាចំនួនមនុស្សសម្រាប់និងប្រឆាំងគឺប្រហែលដូចគ្នា។

អ្នកដែលមិនបានផ្តល់អនុសាសន៍ជំនួសនេះត្រូវបានជម្រុញដោយការពិតដែលថាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់អាហារញ៉ាំនៅលើម្លប់សូដាដែលវាមិនអាចចូលចិត្ត។ លើសពីនេះទៅទៀតអ្នកខ្លះជឿថាសារ៉ាហ្វានដែលជាផ្នែកមួយរបស់វាមិនមែនជាការជំនួសស្ករល្អបំផុតទេហើយអ្នកអាចជ្រើសរើសបានល្អជាង។

ប៉ុន្តែក៏មានអតិថិជនដែលពេញចិត្តនឹងការទិញហើយថែមទាំងស្រកទម្ងន់ទៀតផងព្រោះពួកគេឈប់ប្រើស្ករចម្រាញ់ដែលប៉ះពាល់ដល់បរិមាណកាឡូរីសរុបនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។

ភាគច្រើនយើងនឹងមិនដឹងពីអ្វីដែលបានកើតឡើងបន្ទាប់តើជីវិតរបស់ពួកគេបានរីកចម្រើនយ៉ាងដូចម្តេច។ មិនមានមនុស្សច្រើនទេដែលទទួលស្គាល់ជម្រើសរបស់ពួកគេថាជាការភាន់ច្រលំហើយបោះផ្សាយវិវរណៈដោយបង្ហាញ។

ក្នុងនាមជាវេជ្ជបណ្ឌិតខ្ញុំមិនណែនាំឱ្យផ្អែមនេះទេព្រោះវាត្រូវបានគេសំយោគគីមីហើយមានគីមីវិទ្យាគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងជីវិតរបស់យើង។ អ្នកកាន់តែតិចដាក់រាងកាយជាមួយសំរាមអ្នកនឹងដឹងគុណអ្នកកាន់តែច្រើនពីពេលវេលា។

វិធីសម្អាតរាងកាយរបស់ succrazite

ថេប្លេតមួយកញ្ចប់ជំនួសជាតិស្ករដែលមានជាតិស្ករ ៦ គីឡូក្រាមហើយកំរិតជាតិស្ករប្រចាំថ្ងៃដែលកំណត់ដោយអង្គការសុខភាពពិភពលោកមិនគួរលើសពី ២,៥ មីលីក្រាមក្នុង ១ គីឡូក្រាមនៃទំងន់រាងកាយមនុស្សពេញវ័យទេ។

គណនាថាតើចំនួនប៉ុន្មានគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃអាចត្រូវបានគេយកដោយគ្មានហានិភ័យនៃការលេបថ្នាំយ៉ាងងាយស្រួលព្រោះមួយដុំមានសារធាតុសកម្ម 0,7 ក្រាម។

ដូច្នេះតើជោគជ័យអ្វីដែលជោគជ័យបានធ្វើអោយរាងកាយយើងដឹងរួចទៅហើយប៉ុន្តែតើអាចយកជាតិផ្អែមចេញបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានទេ?

ប្រសិនបើមិនមានជាតិជ្រុលទេនោះជាតិផ្អែមខ្លួនវាត្រូវបានគេបញ្ចេញចោលក្នុងរយៈពេលពីរបីម៉ោងហើយពីរបីថ្ងៃនឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីស្តារចំណង់អាហារនិងដំណើរការរំលាយអាហារធម្មតា។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើ succrazite ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់លើសសម្រាប់ពេលខ្លះវាអាចចំណាយពេលយូរដើម្បីធ្វើឱ្យស្ថានភាពធម្មតា។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

មិត្តភក្តិ, ខ្ញុំបានចងក្រងសម្រាប់អ្នកការពិតដែលថាអ្នករាល់គ្នាដែលនឹងណែនាំជំនួសស្ករសិប្បនិម្មិត succraite ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់គាត់គួរតែដឹង។ យើងបានពិនិត្យមើលគ្រោះថ្នាក់និងគុណប្រយោជន៍របស់វាបានថ្លឹងថ្លែងពីគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃការប្រើប្រាស់របស់វាហើយចាក់វាចូលទៅក្នុងកែវកាហ្វេពេលព្រឹករឺអត់វាអាស្រ័យលើអ្នក។

ខ្ញុំសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អនិងការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលប្រើសារធាតុគីមី!

ជាមួយនឹងភាពកក់ក្តៅនិងការយកចិត្តទុកដាក់អ្នកជំនាញខាងរោគ endocrinologist Dilyara Lebedev ។

សមាសភាពនៃ succrazite

ដើម្បីយល់ពីអ្វីដែលមានប្រយោជន៍និងបង្កអន្តរាយជោគជ័យអ្នកត្រូវសិក្សាសមាសភាពនៃឧបករណ៍នេះ។ អាណាឡូកស្ករសំយោគមាន៖

• saccharin
• ដុតនំសូដា
• អាស៊ីតហ្វូលិក។

ដើម្បីស្វែងយល់ថាតើអ្វីដែលផ្អែមផ្តល់ឱ្យរាងកាយវានឹងទទួលបានជោគជ័យនិងបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្នកត្រូវពិចារណាឱ្យបានលម្អិតបន្ថែមទៀតនូវសមាសធាតុនីមួយៗនៃឧបករណ៍នេះ។ គ្រឿងផ្សំសកម្មសំខាន់គឺសារ៉ាយស្យូសដែលជាសារធាតុរលាយល្អជាងទឹកសារ៉ាហ្វារិនធម្មតាដែលជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ សារធាតុនេះត្រូវបានអនុវត្តជាក់ស្តែងមិនត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយហើយក៏មិនមានផ្ទុកជាតិគ្លុយកូសដែរដូច្នេះវាសមស្របសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ផ្នែកមួយនៃផ្អែមនេះផងដែរគឺអាស៊ីតហ្វូលិកដែលជាអាស៊ីតសរីរាង្គ។ វាដូចជាសូដាដុតនំត្រូវបានប្រើដើម្បីលុបបំបាត់រសជាតិលោហធាតុដែលសាការ៉ាជីនមាន។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារជាអ្នកធ្វើអាស៊ីតធម្មជាតិ។

អត្ថប្រយោជន៍ផ្អែម

ជម្លោះអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃភាពជោគជ័យកំពុងបន្ត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយឧបករណ៍នេះមានគុណសម្បត្តិជាក់លាក់ដែលក្នុងនោះចាំបាច់ត្រូវបញ្ជាក់ដូចខាងក្រោមៈ

• ភាពងាយស្រួលនៃការប្រើប្រាស់
• មិនមានកាឡូរីទេ
• ផលចំណេញ
• ភាពធន់នឹងកំដៅ។

សាក្រានដែលជាផ្នែកមួយនៃផលិតផលនេះមិនត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងដោយរាងកាយទេហើយត្រូវបានបញ្ចេញតាមទឹកនោម។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាអនុវត្តមិនមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើរាងកាយ។

ការប្រើជាតិផ្អែម

ការរំលោភបំពាននៃជាតិស្ករនាំឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម, caries, ធាត់, atherosclerosis, ក៏ដូចជាជំងឺជាច្រើនទៀតដែលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើរយៈពេលនិងគុណភាពនៃជីវិត។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រចាប់ផ្តើមបង្កើតជាតិផ្អែមដែលគ្មានកាឡូរីទាំងស្រុងហើយសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះទៀតពួកគេមិនមានផលប៉ះពាល់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ធ្មេញអញ្ចាញធ្មេញទេ។

មួយនៃផ្អែមសិប្បនិម្មិតដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារគឺជោគជ័យ។ គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍នៃឧបករណ៍នេះគឺស្ទើរតែស្មើនឹង។ ទាក់ទងនឹងអត្ថប្រយោជន៍វាចាំបាច់ត្រូវបញ្ជាក់ថាថេប្លេតមួយគ្រាប់នៅក្នុងរសជាតិរបស់វាគឺអាចជំនួសស្ករសមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ភ្នាក់ងារនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវ succrazite ពិតជាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សពេញវ័យទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើជាតិផ្អែមនេះជាប្រចាំទេទោះបីជាការណែនាំត្រូវបានអនុវត្តក៏ដោយព្រោះវាមិនមានសារធាតុចិញ្ចឹមណាមួយទេ។

ជម្ងឺ Sucrasitis ក្នុងទឹកនោមផ្អែម

ក្នុងរយៈពេលពីរបីឆ្នាំកន្លងមកជោគជ័យត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាអ្នកផ្អែម។ គ្រោះថ្នាក់និងអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃសំណងនេះគួរតែត្រូវបានដឹងចំពោះអ្នកជំងឺម្នាក់ៗព្រោះវាធ្វើឱ្យវាមិនអាចបោះបង់ចោលបង្អែមប៉ុន្តែវាអាចបង្កឱ្យមានការរំខានដល់សកម្មភាពនៃសរីរាង្គខាងក្នុងមួយចំនួន។

នៅពេលលេបថ្នាំផ្អែមកំរិតអាំងស៊ុយលីនក្នុងឈាមកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងខណៈពេលដែលកម្រិតជាតិស្ករថយចុះ។

ការពិនិត្យផ្អែម

មុនពេលទិញជំនួសស្ករនេះវាគួរអោយចងចាំថាវានាំមកនូវជោគជ័យនិងគ្រោះថ្នាក់ហើយទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍។ ការពិនិត្យឡើងវិញសម្រាប់ការជំនួសស្ករសសំយោគនេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តប្រើវាព្រោះវាមានតម្លៃសមរម្យ។ អ្នកប្រើខ្លះរាយការណ៍ពីរូបរាងនៃផលិតផលធ្វើពីលោហធាតុមិនល្អបន្ទាប់ពីបន្ថែមជាតិផ្អែមនេះ។

មុនពេលប្រើអ្នកផ្អែមអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតព្រោះការពិនិត្យរបស់អ្នកឯកទេសអំពីឧបករណ៍នេះមិនត្រឹមតែវិជ្ជមានប៉ុណ្ណោះទេ។ ដោយសារតែខ្លឹមសារនៃសារជាតិបង្កមហារីកនៅក្នុងសមាសធាតុផ្សំនៃ Successracite វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើវានៅលើពោះទទេ។ វាក៏ត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទទួលទានវាដែរដោយមិនទទួលទានអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត។ អ្នកមិនគួរប្រើវានៅពេលបញ្ចុះទម្ងន់នោះទេព្រោះលទ្ធផលច្រើនតែផ្ទុយស្រឡះហើយជំនួសឱ្យការសម្រកទម្ងន់ការធាត់ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។

វេជ្ជបណ្ឌិតមិនណែនាំឱ្យប្រើផលិតផលនេះដើម្បីរៀបចំផលិតផលសម្រាប់កុមារទេព្រោះរាងកាយរបស់កុមារត្រូវការជាតិគ្លុយកូសហើយកង្វះរបស់វាអាចបង្កឱ្យមានការរំលោភបំពានធ្ងន់ធ្ងរ។

ច្រមុះមនុស្ស - ប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនត្រជាក់ផ្ទាល់ខ្លួន។ វាកម្តៅខ្យល់ត្រជាក់ត្រជាក់ក្តៅអន្ទាក់ធូលីនិងសាកសពបរទេស។

ប្រូបាប៊ីលីតេនៃជំងឺមហារីកឈាមចំពោះកុមារដែលឪពុកជក់បារីខ្ពស់ជាង 4 ដង។

ខួរក្បាលរបស់មនុស្សសកម្មក្នុងការគេងដូចជាពេលភ្ញាក់។ នៅពេលយប់ខួរក្បាលដំណើរការនិងផ្សំបទពិសោធនៃថ្ងៃសម្រេចចិត្តថាត្រូវចងចាំអ្វីនិងអ្វីដែលត្រូវភ្លេច។

មានកោសិកាប្រមាណមួយរយសែនកោដិនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សតែមានតែមួយភាគដប់នៃកោសិការរបស់មនុស្សប៉ុណ្ណោះនៅសល់គឺអតិសុខុមប្រាណ។

ភ្នែករបស់មនុស្សគឺងាយនឹងរងផលប៉ះពាល់ខ្លាំងណាស់ប្រសិនបើផែនដីរាបស្មើមនុស្សម្នាក់អាចកត់សម្គាល់ឃើញពន្លឺភ្លើងទៀននៅពេលយប់នៅចម្ងាយ ៣០ គីឡូម៉ែត្រ។

នៅក្នុងខួរក្បាលរបស់មនុស្សប្រតិកម្មគីមី ១០០.០០០ កើតឡើងក្នុងមួយវិនាទី។

ក្នុងឆ្នាំ ២០០២ គ្រូពេទ្យវះកាត់រ៉ូម៉ានីបានបង្កើតកំណត់ត្រាវេជ្ជសាស្រ្តថ្មីមួយដោយយកដុំថ្មចំនួន ៨៣១ ចេញពីប្លោកនោម។

ទារកកើតមកមានឆ្អឹងចំនួន ៣០០ ប៉ុន្តែនៅពេលពេញវ័យចំនួននេះត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ២០៦ ។

បុរសគឺមានប្រហែល 10 ដងច្រើនជាងស្ត្រីដែលទទួលរងពីភាពពិការភ្នែកពណ៌។

ជំងឺឆ្លងទូទៅបំផុតនៅលើពិភពលោកគឺសត្វដង្កូវស៊ីធ្មេញ។

ទំងន់នៃបេះដូងនៅអាយុ 20-40 ឆ្នាំជាមធ្យមចំពោះបុរសឈានដល់ 300 ក្រាម, ចំពោះស្ត្រី - 270 ក្រាម។

សរីរាង្គមនុស្សធ្ងន់ជាងគេគឺស្បែក។ នៅក្នុងមនុស្សពេញវ័យនៃការសាងសង់ជាមធ្យមវាមានទំងន់ប្រហែល 2,7 គីឡូក្រាម។

ព្រះចៅផារ៉ាអុងអេហ្ស៊ីបក៏បានរៀបចំដំបៅផងដែរនៅប្រទេសអេហ្ស៊ីបបុរាណអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញរូបចម្លាក់ដែលឆ្លាក់លើថ្មក៏ដូចជាឈុតឆាកនៃការព្យាបាលរបស់ពួកគេ។

រហូតមកដល់សតវត្សរ៍ទី ១៩ ធ្មេញត្រូវបានដកចេញមិនមែនដោយពេទ្យធ្មេញទេប៉ុន្តែដោយអ្នកជំនាញទូទៅនិងសូម្បីតែជាងកាត់សក់។

ចម្ងាយសរុបដែលឈាមធ្វើដំណើរក្នុងរាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃគឺ ៩៧,០០០ គីឡូម៉ែត្រ។