តើទឹកឃ្មុំលុបកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់យ៉ាងដូចម្តេច?

កំហាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់នៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្សម្នាក់កើតឡើងដោយសារតែកង្វះអាហារូបត្ថម្ភឆ្អែតដោយខ្លាញ់សត្វអាហារចៀននិងផ្អែមលើសទម្ងន់របៀបរស់នៅមិនសូវស្រួល។

វាហាក់ដូចជាធ្វើអោយស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរថែមទៀតដោយការទទួលទានទឹកឃ្មុំផ្អែមខ្លាំង។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងចំណោមវេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមានមតិខុសគ្នាថាទឹកឃ្មុំមានគុណសម្បត្តិវិជ្ជមានច្រើនហើយក្នុងកំរិតល្មមគ្រាន់តែជួយឱ្យរាងកាយមានទម្រង់ដើមវិញ។ ប៉ុន្តែតើទឹកឃ្មុំសមស្របសម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ឬតើនេះអនុវត្តតែចំពោះសមាសធាតុឈាមដែលមានសុខភាពល្អ?

សមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ផលិតផល

ទឹកឃ្មុំផ្កា - នេះត្រូវបានគេប្រមូលពីទឹកផ្កាដែលត្រូវបានរំលាយខ្លះៗនៅក្នុងពន្ធុទឹកឃ្មុំ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំត្រូវបានបញ្ជាក់មិនត្រឹមតែដោយឱសថបុរាណប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដោយការសិក្សាគ្លីនិកដដែលៗទៀតផង។ បន្ថែមពីលើរសជាតិពិសេសរបស់វានៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រផលិតផលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារមាតិកាដ៏ទូលំទូលាយនៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍និងវីតាមីន។

សមាសភាពពេញលេញនៃធាតុមានប្រយោជន៍និងតម្លៃថាមពលនៃទឹកឃ្មុំ។

មូលដ្ឋាននៃផលិតផលគឺ៖

ទាំងនេះគឺជាសមាសធាតុសំខាន់ដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃសារពាង្គកាយដែលមានជីវិត។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរទឹកឃ្មុំមិនមានខ្លាញ់នោះទេគឺថាមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងខ្លួនទេហើយដូច្នោះផលិតផលមិនអាចប៉ះពាល់ដល់កំរិតរបស់វានៅក្នុងឈាមទេ។ ទោះយ៉ាងណាសមាសធាតុសំខាន់ដែលប៉ះពាល់ដល់សមាសភាពឈាមនិងការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងគឺ៖

    វីតាមីន B ។ Niacin (niacin, វីតាមីន B3) ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងប្រតិកម្មប្រតិកម្មជាច្រើនក៏ដូចជានៅក្នុងការរំលាយអាហារ lipid (រួមទាំងខ្លាញ់) ។ ថ្នាំ Niacin ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺ atherosclerosis ព្រោះវាធ្វើអោយការប្រមូលផ្តុំ lipoproteins ក្នុងឈាមថយចុះកូលេស្តេរ៉ុលសរុបនិងបង្កើនកំហាប់ HDL ។ ណាណូលីនក៏ជួយពង្រីកសរសៃឈាមតូចៗធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវចរន្តឈាម។ វីតាមីនមួយទៀតនៃក្រុមខដែលមាននៅក្នុងទឹកឃ្មុំគឺអាស៊ីត pantothenic (វីតាមីន B5) ។ អាស៊ីត Pantothenic ធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារដែលរំខានដល់អាស៊ីតខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតនិងកូលេស្តេរ៉ុលជំរុញការផលិតអ័រម៉ូន glucocorticoid ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាថ្នាំដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ផលប៉ះពាល់នៃសារជាតិ flavonoids លើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងនិងរាងកាយទាំងមូល។

Flavonoids ។ សារធាតុទាំងនេះមិនត្រូវបានផលិតដោយរាងកាយមនុស្សទេប៉ុន្តែមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងទឹកឃ្មុំ។ Flavonoids គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អដែលការពារភាពចាស់នៃសរសៃឈាមធ្វើឱ្យពួកវាកាន់តែយឺតនិងបង្កើន lumen នៃ capillaries តូចៗ។

  • ងាយនឹងបង្កជាហេតុ ។ អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីថ្នាំសំលាប់មេរោគនិងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ជម្រុញការស្ដារឡើងវិញនូវជាលិកាដែលខូចខាតលឿនរួមទាំងសរសៃឈាម។
  • បន្ទាប់ពីទទួលទានទឹកឃ្មុំចូលក្នុងបំពង់រំលាយអាហារត្រូវបានស្រូបយកដោយជញ្ជាំងនៃក្រពះដែលជាលទ្ធផលដែលវាចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ទោះបីជាមានមាតិកាទាបនៃសមាសធាតុមានប្រយោជន៍និងវីតាមីនក៏ដោយប្រសិទ្ធភាពអាចកត់សម្គាល់បានបន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោង។ ប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលអតិបរិមាត្រូវបានសម្រេចបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់ពីនោះនិន្នាការនៅតែបន្ត។

    តើខ្ញុំអាចប្រើទឹកឃ្មុំជាមួយកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់បានទេ?

    មិនត្រឹមតែប្រាជ្ញាប្រជាប្រិយប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែការសិក្សាព្យាបាលបានបង្ហាញផងដែរថាទឹកឃ្មុំនៅតែអាចទទួលទានជាមួយកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់នៅក្នុងឈាមហើយក្នុងកម្រិតមធ្យមវាថែមទាំងមានប្រយោជន៍និងមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលផងដែរ (ផលិតផលនេះក៏ត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហារនៃរបបអាហារ hypocholesterol ដែលបង្កើតជាពិសេស) ។ យើងបានរៀបរាប់រួចហើយអំពីផលប៉ះពាល់វិជ្ជមានសំខាន់ៗនៃការប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ពួកគេតស៊ូជាមួយនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។

    ជាទូទៅដោយសារតែការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំជាប្រចាំប៉ុន្មានសប្តាហ៍ក្រោយមកមានការថយចុះនៃអាតូមអ៊ីដ្រូសែន (ដែលដាក់នៅលើជញ្ជាំងនាវា) ប្រភាគនៃកូលេស្តេរ៉ុលនិងការកើនឡើងនូវប្រភាគអាតូមអ៊ីដ្រូសែនតិចបំផុត ២-៥% ។

    ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាចាំបាច់ត្រូវយល់ថាទឹកឃ្មុំជាថ្នាំតែមួយគត់ដែលមិនអាចផ្តល់នូវការថយចុះកូលេស្តេរ៉ុលនិងធ្វើឱ្យសមាសភាពឈាមមានសភាពធម្មតា។ ឧបករណ៍នេះអាចត្រូវបានប្រើតែក្នុងការរួមផ្សំជាមួយថ្នាំស្តាទីននិងសរសៃ - ថ្នាំដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីកាត់បន្ថយការផលិតកូឡេស្តេរ៉ុលថ្លើម។

    ក្នុងការព្យាបាលជំងឺក្រិនសរសៃឈាមជាមួយទឹកឃ្មុំវាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងនូវរបបអាហារដែលក្នុងនោះកំរិតដែលអាចអនុញ្ញាតបាននៃផលិតផលត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញក៏ដូចជាសង្កេតមើលកំរិតដូសនៃរូបមន្តដោយប្រើទឹកឃ្មុំនិងធ្វើតាមអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតដែលនឹងចង្អុលបង្ហាញឱ្យបានត្រឹមត្រូវបំផុតអំពីបទដ្ឋាននៃផលិតផល។

    បើមិនដូច្នោះទេវានឹងបង្កគ្រោះថ្នាក់តែប៉ុណ្ណោះព្រោះផលិតផលនេះក៏ផ្ទុកបរិមាណគ្លុយកូស fructose និង sucrose គ្រប់គ្រាន់ផងដែរ។

    ការលើសរបស់ពួកគេនឹងនាំឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើងទម្ងន់បង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

    ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងផលិតផលចិញ្ចឹមឃ្មុំអ្នកត្រូវតែបញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់វាជាបន្ទាន់។

    រូបមន្តល្អបំផុត

    អ្នកអាចប្រើទឹកឃ្មុំតាមទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វា។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំទឹកឃ្មុំ ២០ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ (ប្រហែល ៩០ ភាគរយនៃស្លាបព្រាបាយ) ៣០ នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកពីរបីម៉ោងក្រោយមកកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលថយចុះហើយការរំលាយអាហារ lipid មានលក្ខណៈធម្មតា។

    មានរូបមន្តប្រជាប្រិយជាច្រើនទៀតដែលងាយស្រួលនិងមានប្រយោជន៍ជាងមុនដោយប្រើទឹកឃ្មុំ៖

    1. ទឹកឃ្មុំនិងក្រូចឆ្មា។ មួយស្លាបព្រានៃទឹកដមត្រូវតែត្រូវបានពនលាយក្នុងទឹកក្តៅមួយកែវ (២៥០ ម។ ល) បន្ទាប់មកច្របាច់យកទឹកពីក្រូចឆ្មា ១ កែវនៅទីនោះ។ អ្នកក៏ត្រូវពិសាភេសជ្ជៈរាល់ថ្ងៃ ៣០ នាទីមុនអាហារពេលព្រឹក។
    2. ទឹកឃ្មុំក្រូចឆ្មានិងខ្ទឹមស។ ដើម្បីរៀបចំថាំពទ្យវាចាំបាច់ក្នុងការកិនក្រូចឆ្មាទាំង ១០ រួមគ្នាជាមួយហ្សីសនិងក្បាលខ្ទឹមចំនួន ១០ ។ បន្ទាប់មកទៀតអ្នកត្រូវបន្ថែមផលិតផល ១ ឃ្មុំដែលមានគុណភាព ១ គីឡូក្រាមទៅនឹងសមាសភាពលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយដាក់ក្នុងបន្ទប់ងងឹតស្ងួត។ បន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍ផលិតផលរួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ទុកវានៅក្នុងទូទឹកកកហើយយកមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃសមាសភាព ៤ ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

    ទឹកឃ្មុំនិង cinnamon សម្រាប់សម្អាតនាវាពីកូលេស្តេរ៉ុល

    cinnamon ក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានផងដែរទៅលើមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។ វារួមចំណែកដោយផ្ទាល់ដល់ការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមធ្វើអោយសរសៃឈាមនិងបង្កើនល្បឿនចរាចរឈាម។ នៅក្នុងរូបមន្តប្រជាប្រិយវាត្រូវបានបន្ថែមជាធម្មតាទៅក្នុងរូបមន្តផ្អែម។ ប៉ុន្តែវាគឺជាទឹកឃ្មុំនិងក្លិនឈុនដែលជាការរួមផ្សំដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតសម្រាប់ការសំអាតសរសៃឈាមពីកូលេស្តេរ៉ុល។

    រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់៖

    1. ក្នុងទឹកក្តៅ ១ ពែង (២៥០ ម។ ល) បន្ថែម ១ tsp ។ cinnamon ដីនិងទុកឱ្យសាយភាយរយៈពេល 30-40 នាទីបន្ទាប់មកត្រង។
    2. វានៅសល់ដើម្បីបន្ថែម 1 tbsp ។ លីត្រ បនាប់ពីនះថាំនឹងរួចរាល់សប់ការើស់។

    ភេសជ្ជៈលទ្ធផលត្រូវតែចែកជា ២ ចំណែកស្មើគ្នាទី ១ គួរយកពោះទទេ ៣០ នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារលើកទី ២ - ៣០ នាទីមុនចូលគេង។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់ភេសជ្ជៈបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាដូច្នេះអ្នកចាំបាច់ត្រូវចំអិនវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

    មុនពេលទទួលទានទឹកឃ្មុំនិងក្លិនឈុនវាជាការចាំបាច់ដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតសម្រាប់ការប្រើថ្នាំ contraindications ។ ផលិតផលធ្វើពីប៊ីចេងមិនត្រូវបានណែនាំអោយប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមធាត់ប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ វេជ្ជបណ្ឌិតមិនណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំ cinnamon សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះក៏ដូចជាជំងឺតម្រងនោមនិងថ្លើម។

    ហេតុអ្វីបានជាកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់មានគ្រោះថ្នាក់?

    កម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលច្រើនពេកមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សរសៃឈាម។ វាកកកុញនៅក្នុងនាវាបង្កើតជាបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុល។ យូរ ៗ ទៅពួកគេក្លាយជាឧបសគ្គដល់លំហូរឈាមចូលទៅក្នុងសរីរាង្គ។ ហើយនេះគឺជាគុណវិបត្តិជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃជំងឺនិងលក្ខខណ្ឌជាពិសេស:

    • ជំងឺសរសៃឈាមខាងសរសៃឈាម
    • គាំងបេះដូងឬដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល,
    • angina pectoris
    • ការចាប់ខ្លួនបេះដូងភ្លាមៗ
    • ឈាមរត់មិនគ្រប់គ្រាន់នៃខួរក្បាល
    • ការឈ្លោះប្រកែកគ្នា។

    មនុស្សគ្រប់គ្នាគួរតែចងចាំពីគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេសមនុស្សដែលរស់នៅក្នុងទីក្រុងធំ ៗ និងដឹកនាំរបៀបរស់នៅបែប sedentary ។ អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវនិងការដាក់បញ្ចូលទឹកឃ្មុំក្នុងរបបអាហារនឹងជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។

    តើទឹកឃ្មុំប៉ះពាល់ដល់កូលេស្តេរ៉ុលយ៉ាងដូចម្តេច?

    ទឹកឃ្មុំគឺជាទឹកដមដែលប្រមូលបាននិងកែច្នៃចេញពីផ្ការបស់រុក្ខជាតិផ្សេងៗ។ អត្ថប្រយោជន៍របស់វាត្រូវបានបញ្ជាក់មិនត្រឹមតែដោយជម្រើសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានវេជ្ជសាស្ត្រផ្លូវការផងដែរ។ ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងព័ត៌មានអំពីអវត្តមាននៃកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងទឹកឃ្មុំគឺពាក់ព័ន្ធជាពិសេស។ ផលិតផលមិនបង្កើនកម្រិតនៃសារធាតុនេះនៅក្នុងខ្លួនទេ។

    លើសពីនេះទៅទៀតទឹកឃ្មុំមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលដោយសារតែសារធាតុដ៏មានតម្លៃរបស់វា។ នេះគឺ៖

    • វីតាមីន B - ចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារ lipid ប្រតិកម្ម redox ។ វីតាមីន B3 គឺជារឿងធម្មតាសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺស្ទះសរសៃឈាមខួរក្បាលព្រោះវាធ្វើឱ្យ lipoproteins មានឈាមធម្មតាធ្វើឱ្យសរសៃឈាមរីកនិងរំញោចចរន្តឈាម។ វីតាមីន B5 ក៏មានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺសរសៃឈាមដែរព្រោះវាធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតអាស៊ីតខ្លាញ់និងកូឡេស្តេរ៉ុលមានលក្ខណៈធម្មតា។
    • flavonoids គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏ល្អបំផុត។ ពួកគេការពារភាពចាស់នៃសរសៃឈាមផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវភាពវ័យក្មេងនិងការបត់បែន
    • ងាយនឹងបង្កជាហេតុ - អង់ទីប៊ីយ៉ូទិកធម្មជាតិដែលបន្សាបបាក់តេរីនិងបន្ថយការរលាក។ ជួយឱ្យជាលិកានិងកប៉ាល់ងើបឡើងវិញលឿនជាងមុន។

    ដូច្នេះសំណួរថាតើអាចបរិភោគទឹកឃ្មុំជាមួយកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ចំលើយបានទេ?

    រូបមន្តឱសថបុរាណ

    អ្នកអាចញ៉ាំទឹកឃ្មុំជាមួយកូលេស្តេរ៉ុលដោយខ្លួនឯង។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានរកឃើញថាប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំ tablespoon ជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយមិនរុញផលិតផលឃ្មុំនៅលើពោះទទេ ៣០ នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ក្នុងរយៈពេល ២ ម៉ោងត្រូវបានកាត់បន្ថយពី ១០-១២% ។ ប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍បំផុតក្នុងការរួមផ្សំជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀត។ មានរូបមន្តសាមញ្ញជាច្រើនសម្រាប់ប្រើវា។

    គ្រឿងទេសមានសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តដែលធ្វើឱ្យសកម្មភាពក្រពះមានលក្ខណៈធម្មតានិងបង្កើនការការពាររបស់រាងកាយ។

    • កែវទឹកក្តៅមួយកែវ
    • 1 tsp ម្សៅ cinnamon
    • 1 tbsp ។ លីត្រ apiproduct ។

    នៅក្នុងកែវទឹករំពុះកូរឱ្យ cinnamon ។ បន្ទាប់ពីល្បាយបានត្រជាក់ត្រងនិងបន្ថែមទឹកដម។ រាវស្រវឹងក្នុងកំរិតពីរ។ ផ្នែកដំបូងគឺនៅពេលព្រឹកមុនពេលញ៉ាំអាហារទីពីរ - កន្លះម៉ោងមុនពេលចូលគេង។ ការព្យាបាលត្រូវបានអនុវត្តជារៀងរាល់ថ្ងៃយ៉ាងហោចណាស់មួយខែ។

    ល្បាយមានប្រយោជន៍ក្នុងរដូវត្រជាក់ - នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវផ្ការីក។ វាមិនត្រឹមតែបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទប់ទល់នឹងជំងឺដែលបង្កឡើងដោយវីរុសផងដែរ។ ត្រូវការយក៖

    ទឹកក្រូចឆ្មារត្រូវបានច្របាច់ចូលក្នុងកែវទឹកក្តៅមួយកែវហើយផ្លែស្ពៃត្រូវបានបន្ថែម។ ផឹករាល់ព្រឹកនៅលើពោះទទេរយៈពេលមួយខែ។

    ជាមួយខ្ទឹមស

    ល្បាយប្រឆាំងកូឡេស្តេរ៉ុលដែលពេញនិយមបំផុត។ ខ្ទឹម - ភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងមេរោគដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានប្រសិទ្ធភាពសំអាតសរសៃឈាមនិងជួយយកប៉ារ៉ាស៊ីតចេញពីរាងកាយ។ ដើម្បីរៀបចំវាយក៖

    • ក្រូចឆ្មាចំនួន ៥ ដើម
    • ខ្ទឹមស ៤ ក្បាល
    • ទឹកស៊ីអ៊ីវ ២៥០ មីលីលីត្រ។

    ក្រូចឆ្មារត្រូវបានច្របាច់បញ្ចូលគ្នាជាមួយសំបកខ្ទឹមខ្ទឹមត្រូវច្របាច់ចេញអោយសព្វរួចលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ទទូចក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមួយសប្តាហ៍ហើយបន្ទាប់មកយកមួយស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការព្យាបាលមានរយៈពេលមួយខែហើយវគ្គសិក្សាត្រូវបានអនុវត្តម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។

    ជាមួយ valerian និង dill

    លាងសមាតនាវាដែលមានប្រសិទ្ធិភាពនៃ dill, valerian និងទឹកឃ្មុំ។ ឧបករណ៍ងាយស្រួលរៀបចំដោយខ្លួនឯង។ អ្នកនឹងត្រូវការ៖

    • 100 ក្រាមនៃគ្រាប់ dill,
    • 2 tbsp ។ លីត្រ rhizomes នៃ valerian,
    • ពីរ tbsp ។ លីត្រ ទឹកដម
    • 2 លីត្រទឹករំពុះ។

    Rhizomes នៃ valerian គឺជាដីទៅជាម្សៅហើយរួមគ្នាជាមួយគ្រាប់ពូជ dill ចាក់ទឹករំពុះ។ ទទូច 2-3 ម៉ោងហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមផលិតផលចិញ្ចឹមសត្វឃ្មុំ។ ទុកមួយថ្ងៃទៀត។ យកស្លាបព្រាធំបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។ ការព្យាបាលមានរយៈពេល ២០ ថ្ងៃបន្ទាប់មកសម្រាក ១០ ថ្ងៃ។

    ជាមួយ radish ខ្មៅ

    ដំណាំជា root មានសារធាតុដែលជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមដូច្នេះវាមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការការពារសរសៃឈាមនិងការព្យាបាលរបស់វាឡើយ។ រួមផ្សំជាមួយទឹកដមឃ្មុំប្រសិទ្ធភាពរបស់វាត្រូវបានពង្រឹង។ សមាសភាព៖

    • radish មានទំហំមធ្យម
    • ទឹកឃ្មុំ ១០០ ក្រាម។

    ដំណាំជា root លាងនិង peeled ត្រូវបានច្របាច់នៅលើ juicer មួយ។ ចំពោះបរិមាណទឹកផ្លែឈើបន្ថែមបរិមាណទឹកដមដូចគ្នា។ ផឹកស្លាបព្រាធំមិនលើសពីបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ រ៉ាឌីខ្មៅជាមួយទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេយករយៈពេល 3 សប្តាហ៍។

    ល្បាយជាមួយខ្ទឹមបារាំងគឺជារឿងធម្មតាក្នុងចំណោមអ្នកហាត់ប្រាណ។ វាបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារហើយរួមជាមួយនេះរាងកាយចាប់ផ្តើមកត់សុីនិងស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលយ៉ាងសកម្ម។ គ្រឿងផ្សំ

    • ក្រូចឆ្មា ១ ភាគ
    • ទឹកឃ្មុំ ២ ផ្នែក
    • ខ្ទឹមបារាំង ២ ផ្នែក។

    លាបក្រូចឆ្មានិងខ្ទឹមបារាំងជាដីលាយជាមួយភាពចម្រុះ។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំហើយទុករយៈពេលពីរថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ លាយមុនពេលប្រើ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអ្នកត្រូវយកស្លាបព្រាតូចបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ នៅពេលព្រឹក - ដោយគ្មានការបរាជ័យនៅលើពោះទទេ។ រយៈពេលនៃការចូលរៀនគឺ ៣ ខែជាប់គ្នា។ បន្ទាប់ពីពីរបីខែការប្រើប្រាស់ឱសថខ្ទឹមបារាំងអាចត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។

    Decoction ឱសថ

    ពីកូលេស្តេរ៉ុលដែលជាថ្នាំផ្សំដែលក្នុងនោះទឹកដមត្រូវបានបន្ថែមមានប្រយោជន៍។ យក៖

    • 1 tbsp ។ លីត្រ ការប្រមូលឱសថ (ផ្កាខាំមីលលីមខ្យូមខ្យូរីនិងបឺរបឺរី)
    • ទឹក ០.៥
    • 2 tbsp ។ លីត្រ ទឹកឃ្មុំ។

    ឱសថត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះទទូចរយៈពេលកន្លះម៉ោងត្រង។ ចែកចេញជាពីរផ្នែកដែលផ្នែកនីមួយៗបន្ថែមមួយស្លាបព្រានៃអេផភីរ។ ផឹកមួយផ្នែកនៅពេលព្រឹក, ទីពីរ - មុនពេលចូលគេង។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ 2-3 សប្តាហ៍។

    Contraindications

    តើទឹកឃ្មុំសម្រាប់សរសៃឈាមនិងថាតើវាសមនឹងការញ៉ាំដែរឬទេ។ ប៉ុន្តែយើងមិនគួរភ្លេចថាទឹកឃ្មុំដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់គឺមិនមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាទេ។ ដូចគ្នានឹងពពួកផ្ការីកដទៃទៀតដែរវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិពីព្រោះការប្រុងប្រយ័ត្នគួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលប្រើវា៖

    • គ្លុយកូសមានវត្តមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។ នេះគួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ដោយទឹកនោមផ្អែម, ចាប់តាំងពីការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំជាប្រព័ន្ធគឺ fraught ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម,
    • វាជាផលិតផលអាឡែស៊ីហើយមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមិនអត់ឱនចំពោះផលិតផលចិញ្ចឹមសត្វឃ្មុំ។
    • គាត់មានកាឡូរីខ្ពស់។ ការប្រើប្រាស់របស់វាអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់ដែលជាហេតុធ្វើឱ្យរាងកាយរំញោចកូលេស្តេរ៉ុលដោយខ្លួនឯង។

    ឱសថបុរាណត្រូវបានធ្វើឱ្យខូចអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះព្រោះគ្រឿងទេសនេះបង្កើនសម្លេងស្បូននិងអាចនាំឱ្យរលូតកូនឬកើតមិនគ្រប់ខែ។

    ដោយប្រយ័ត្នប្រយែង hypertonics ប្រើទឹកដមជាមួយ cinnamon អ្នកដែលមានជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀនហើយវាក៏មិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យយកវារួមគ្នាជាមួយថ្នាំប្រឆាំងនឹងការកកឈាមដែរ។ ក្រូចឆ្មានិងខ្ទឹមត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងជំងឺនៃក្រពះនៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ។

    ក្នុងករណីភាគច្រើនកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់នៅក្នុងឈាមគឺបណ្តាលមកពីកង្វះអាហារូបត្ថម្ភនិងការរំលាយអាហារយឺត។ ក្នុងន័យនេះវាគួរតែណែនាំផ្សំរូបមន្តជាមួយទឹកឃ្មុំជាមួយរបបអាហារមានតុល្យភាពនិងកម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយកើនឡើង។

    ហេតុអ្វីបានជាទឹកឃ្មុំចាំបាច់សម្រាប់កូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់?

    មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថាកូលេស្តេរ៉ុលគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរាងកាយរបស់យើង។ ក្នុងន័យមួយកូលេស្តេរ៉ុលមានប្រយោជន៍៖

    • គាត់ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការបង្កើតភ្នាសកោសិកា
    • ជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ដំណើរការរំលាយអាហារការងាររបស់ប្រព័ន្ធបន្តពូជនិងអ័រម៉ូន។

    ប៉ុន្តែទាំងអស់នេះសំដៅទៅលើកូលេស្តេរ៉ុលដែលគេហៅថាល្អ។ ជាតិអាល់កុលខ្លាញ់អាក្រក់គឺជាកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ដូចគ្នាដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើតបន្ទះនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់បែបនេះនៅខាងក្នុងបណ្តាញឈាមធ្វើឱ្យមានការកើតឡើងនៃជំងឺផ្សេងៗនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

    គ្មានអ្វីចម្លែកទេដែលគ្រូពេទ្យព្រមានអំពីតម្រូវការក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុល។ ជាមួយនឹងកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់, ហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺក្រិនសរសៃឈាម, គាំងបេះដូង, ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ក៏ដូចជាការដាច់សរសៃឈាមក្នុងខួរក្បាលដែលភាគច្រើននៃករណីធ្ងន់ធ្ងរគឺកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

    មានវិធីជាច្រើនដើម្បីធ្វើឱ្យបរិមាណជាតិអាល់កុលខ្លាញ់ក្នុងរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតា។ នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយជំនួយពីថ្នាំនិងដោយមានជំនួយពីរូបមន្តប្រជាប្រិយ។មធ្យោបាយងាយស្រួលនិងមានសុវត្ថិភាពបំផុតក្នុងការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំថ្លៃ ៗ គឺទទួលទានទឹកឃ្មុំ។

    ឥទ្ធិពលវិជ្ជមាននៃអាហារធម្មជាតិក្នុងករណីនេះត្រូវបានពន្យល់ដោយសមាសធាតុគីមីសម្បូរបែប។

    ផលិតផលឃ្មុំមានផ្ទុកនូវសារធាតុដូចជាប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមសូដ្យូមវីតាមីន B អាស៊ីត ascorbic ។ មីក្រូនិមួយៗមានទ្រព្យសម្បត្ដិជួយបញ្ចុះកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាម។ ទឹកឃ្មុំប្រមូលផ្តុំគុណសម្បត្តិវិជ្ជមាននៃវីតាមីននិងជាតិរ៉ែទាំងនេះហើយមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតនិងដកសារធាតុដែលមិនចាំបាច់ចេញពីសរសៃឈាមដកបន្ទះខ្លាញ់ចេញនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺគ្រោះថ្នាក់។

    តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយកកូលេស្តេរ៉ុលចេញជាមួយផលិតផលឃ្មុំ?

    ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំទឹកឃ្មុំជាប្រចាំក្នុងបរិមាណតិចតួចនោះការធ្វើបែបនេះនឹងនាំមកនូវគុណប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់រាងកាយទាំងមូលនិងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងជាពិសេស។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកផ្សំវិធីព្យាបាលបែបធម្មជាតិជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតដែលមានសមត្ថភាពកម្ចាត់កូលេស្តេរ៉ុលនេះនឹងធ្វើឱ្យលទ្ធផលប្រសើរឡើងនិងធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិខ្លាញ់ខ្លាញ់ក្នុងឈាមមានសភាពធម្មតាក្នុងរយៈពេលខ្លីបំផុត។ វិធីព្យាបាលខាងក្រោមអាចប្រើដើម្បីបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុល៖

    1. ទឹកឃ្មុំជាមួយក្រូចឆ្មា។ ពីពាក់កណ្តាលនៃក្រូចឆ្មា 1 អ្នកត្រូវច្របាច់ទឹកបន្ទាប់មកលាយរាវលទ្ធផលជាមួយ 1-2 tbsp ។ លីត្រ ទឹកឃ្មុំនិងទឹកក្តៅ ១ ពែង។ ផឹកផលិតផលរៀងរាល់ថ្ងៃមុនពេលអាហារពេលព្រឹក។
    2. ទឹកឃ្មុំជាមួយ cinnamon ។ ចាក់ទឹក 1 ស្លាបព្រាក្នុងទឹកក្តៅ 1 ពែង។ cinnamon ដី, ទទូច 30 នាទី, ត្រង។ នៅក្នុងរាវក្តៅបន្តិចបន្ថែម 1 tbsp ។ លីត្រ ទឹកដម។ ផលិតផលដែលទទួលបានត្រូវបានបែងចែកជា ២ ដង - មួយត្រូវស្រវឹងនៅពេលព្រឹកលើពោះទទេនិងលើកទី ២ នៅពេលល្ងាច ៣០ នាទីមុនចូលគេង។ រាល់ថ្ងៃអ្នកត្រូវរៀបចំភេសជ្ជៈស្រស់។
    3. លាយក្រូចឆ្មា - ទឹកឃ្មុំជាមួយខ្ទឹមស។ កិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់ឬលាយក្រូចឆ្មារមធ្យមចំនួន ៥ មុខរួមជាមួយហ្សីស ៤ ក្បាលចំណិត (មិនមែនជាខ្ទិះទេ!) នៃខ្ទឹមស។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ ២០០ មីលីលីត្រទៅក្នុងម៉ាស់លាយល្អហើយផ្ទេរទៅពាងកែវ។ ឧបករណ៍ត្រូវបានទទូចនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 1 សប្តាហ៍បន្ទាប់មកញ៉ាំ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 1 tbsp ។ លីត្រ

    វាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាថាទឹកឃ្មុំដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលកើនឡើងនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ប្រសិនបើគ្មានការប្រឆាំងនឹងការប្រើប្រាស់របស់វា។ ការសម្អាតនាវាទឹកឃ្មុំគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលសម្រាប់ការធាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមការមិនអត់ធ្មត់ជាបុគ្គលចំពោះផលិតផលសត្វឃ្មុំ។ ក្លិនឈុនមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងកំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងជំងឺថ្លើមទេហើយក្រូចឆ្មានិងខ្ទឹមសត្រូវបានគេធ្វើឱ្យខូចនៅក្នុងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារធ្ងន់ធ្ងរ។

    រយៈពេលល្អបំផុតនៃវគ្គបោសសំអាតដោយប្រើទឹកឃ្មុំគឺ ១ ខែ។ បន្ទាប់ពីការព្យាបាលបែបនេះការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំងហើយសុខភាពទូទៅត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា។ វគ្គសិក្សាអាចត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតពីពេលមួយទៅពេលមួយបន្ទាប់ពីតាមដានកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងឈាម។

    លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំ

    ទឹកឃ្មុំមានសមាសធាតុសកម្មបីរយ។ ភាពសំបូរបែបនិងភាពខុសគ្នានៃសារធាតុចិញ្ចឹមបានផ្តល់ឱ្យផលិតផលឃ្មុំមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលនិងការពារដ៏កម្រ។

    យើងនឹងស្វែងយល់ក្នុងករណីណាដែលអ្នកអាចញ៉ាំទឹកឃ្មុំហើយតើវាមានប្រសិទ្ធភាពចំពោះកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ដែរឬទេ? ផលិតផលឃ្មុំជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពបេះដូងសរសៃឈាមនិងព្យាបាលជំងឺណាមួយដែលទាក់ទងនឹងប្រព័ន្ធនេះ។ ទឹកឃ្មុំពង្រីក, សំអាតសរសៃឈាមពីប្រាក់បញ្ញើ, ធ្វើឱ្យពួកគេរឹងមាំ, យឺត។ នេះផ្តល់នូវឥទ្ធិពលវិជ្ជមានក្នុងករណីមានជំងឺលើសឈាមការផ្គត់ផ្គង់ឈាមមិនគ្រប់គ្រាន់ដល់ myocardium, ចង្វាក់បេះដូងលោតមិនធម្មតា, ជំងឺសរសៃឈាមខួរក្បាលនិងជំងឺជាច្រើនទៀត។

    ក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើនជាតិគ្លុយកូសងាយរំលាយមាននៅក្នុងទឹកឃ្មុំ។ វាត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយចូលក្នុងចរន្តឈាម។ វាផ្តល់ថាមពលដល់សាច់ដុំទាំងអស់របស់មនុស្សរួមទាំងបេះដូង។ ជាលទ្ធផលចង្វាក់នៃការកន្ត្រាក់ធ្វើឱ្យប្រក្រតីចលនាឈាមរត់មានភាពប្រសើរឡើង។ សារធាតុរ៉ែមានឥទ្ធិពលលើសមាសភាពឈាមស្តារតុល្យភាពធម្មជាតិឡើងវិញ៖

    • កូលេស្តេរ៉ុលទាបទាប
    • បង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍អេម៉ូក្លូប៊ីន
    • ស្គមឈាម។

    វាការពារការវិវត្តនៃភាពស្លេកស្លាំងការស្ទះសរសៃឈាមនិងជាលទ្ធផលការពារការស្ទះសរសៃឈាមនិងផលវិបាកទាំងអស់ដែលទាក់ទងនឹងបាតុភូតនេះ។ តើមានកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងទឹកឃ្មុំទេ? ពិតជាមិនមាននោះទេប៉ុន្តែវាមានសមាសធាតុសកម្មគ្រប់គ្រាន់ដែលមានសមត្ថភាពក្នុងការយកសារធាតុលើសពីរាងកាយចេញ។ ធាតុគីមីដែលមានប្រយោជន៍ការចូលទៅក្នុងឈាមជួយបំបែកបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលចេញពីជញ្ជាំងផ្នែកខាងក្នុងនៃសរសៃឈាមហើយបន្ទាប់មកបន្សាបការខូចខាតដែលនៅសល់នៅកន្លែងទាំងនេះបំបាត់ការរលាកនិងជាសះស្បើយ។

    ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍

    ទឹកឃ្មុំត្រូវបានបកប្រែពីភាសាហេប្រ៊ូថាជា“ វេទមន្តវេទមន្ត” ។ ជាច្រើនសតវត្សរ៍មុនវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានគេប្រើជារូបិយប័ណ្ណ "ផ្អែម" ។ ក្នុងកំឡុងសង្គ្រាមលោកលើកទី ២ នៅពេលដែលមិនមានថ្នាំគ្រប់គ្រាន់របួសត្រូវបានព្យាបាលដោយទឹកឃ្មុំ។ ការបង្កើតឡើងវិញជាលិកាដែលបានពន្លឿននេះរារាំងការវិវត្តនៃការរលាក, អាប់ស។

    ទឹកឃ្មុំរក្សាលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាឱ្យបានយូរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាបាត់បង់ពួកគេទាំងស្រុងដោយមានកំដៅខ្លាំងលើសពី 40 0 ​​ស៊ី។ សព្វថ្ងៃនេះវាត្រូវបានគេប្រើក្នុងឱសថបុរាណដើម្បីបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលចម្អិនអាហារបង្អែមភេសជ្ជៈភេសជ្ជៈ។

    សមាសភាពទឹកឃ្មុំ

    រសជាតិនៃផលិតផលគឺអាស្រ័យលើរុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំដែលលំអងត្រូវបានប្រមូល។ សមាសធាតុគីមីមានច្រើនជាងបីរយសមាសធាតុផ្សេងៗគ្នា។ សារធាតុសកម្មសំខាន់ៗ៖

    • កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល: គ្លុយកូស, sucrose, fructose ។ ប្រភពថាមពលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ បង្កើនប្រសិទ្ធភាពចាំបាច់សម្រាប់ការផលិតនុយក្លេអ៊ែរ។ កាបូអ៊ីដ្រាតទឹកឃ្មុំមិនប៉ះពាល់ដល់លំពែងទេដូច្នេះផលិតផលអាចត្រូវបានញ៉ាំជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
    • ធាតុដាន: ប៉ូតាស្យូម boron ស្ពាន់ធ័រផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូម។ សមាមាត្រនៃសារធាតុទាំងនេះគឺស្ទើរតែដូចគ្នានឹងឈាមមនុស្សដែរ។ ដូច្នេះពួកវាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើប្រព័ន្ធឈាមរត់ឈាមសរសៃឈាម។
    • អាស៊ីតសរីរាង្គ៖ អាសេទិក, គ្លូកូនិក, ឡាក់ទិក, ក្រូចឆ្មា, អុកលីក។ ពួកគេធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារបង្កើនល្បឿនលុបបំបាត់ជាតិពុលនិងជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ បំបាត់ vasospasm, ពង្រីកពួកគេ។ អាស៊ីតឡាក់ទិកបន្ថយល្បឿននៃការបំលែងកាបូអ៊ីដ្រាតទៅជាទ្រីគ្លីសេរីដការពារពីការដាក់បន្ទះអាតាហ្សូសឺរី។
    • អង់ស៊ីម: diastase, invertase ។ ពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីស។ ធ្វើសកម្មភាពលើក្រុមជាក់លាក់នៃសារធាតុស្រដៀងគ្នានៅក្នុងសមាសធាតុគីមី។

    ផលិតផលធម្មជាតិមានអាល់កាឡូអ៊ីតងាយនឹងបង្កជាហេតុ flavonoids ។ មិនមានកូលេស្តេរ៉ុលបន្លែឬខ្លាញ់សត្វនៅក្នុងទឹកឃ្មុំទេ។ វាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយនិងងាយស្រួល។

    តាមប្រភពដើមទឹកឃ្មុំត្រូវបានបែងចែកជាផ្កានិងបាយអ។ ទីមួយមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង។ វាត្រូវបានផលិតដោយឃ្មុំពីទឹកដមនៃរុក្ខជាតិផ្កា។ ប្រភេទទីពីរមានធាតុដានបន្ថែមទៀតអង់ស៊ីម។ សត្វល្អិតផលិតវាចេញពីអាថ៌កំបាំងនៃអាប៉ូដឬទឹកផ្អែមបង្កើតនៅលើស្លឹករុក្ខជាតិស្រល់ស្រល់។ ទឹកឃ្មុំដែលមានកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់មានប្រយោជន៍ជាង។ វាមានធាតុដែលជួយពន្លឿនការដកជាតិខ្លាញ់ដែលធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

    អត្ថប្រយោជន៍និង contraindications

    ការសិក្សាជាច្រើនរបស់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបញ្ជាក់ពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់ទឹកឃ្មុំពង្រីកវិសាលភាពនៃការប្រើប្រាស់របស់វា៖

    • ជួយជាមួយជំងឺផ្តាសាយជំងឺឆ្លង។ បង្កើនភាពស៊ាំ។ វាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ ពន្លឿនការព្យាបាលមុខរបួសបំបាត់ការរលាក។
    • គាំទ្រដល់កំរិតចាំបាច់នៃកាល់ស្យូម។ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារបេះដូងរក្សាសសៃឈាមឆ្អឹងធ្មេញអោយមានសុខភាពល្អ។
    • វីតាមីនអា, ខ, ស៊ីតិចជាងនៅក្នុងផ្លែឈើសាច់ឬទឹកដោះគោនិងវីតាមីនអ៊ីផ្ទុយទៅវិញច្រើនទៀត។ វាជួយកាត់បន្ថយកំហាប់កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់។
    • មានផ្ទុកសារជាតិ flavonoids ដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ពួកវាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសម្លេងសរសៃឈាមការពារភាពចាស់របស់កោសិកាធ្វើឱ្យមុខងារបេះដូងមានលក្ខណៈធម្មតាធ្វើឱ្យក្រិនសរសៃឈាមថយចុះ។

    ការសិក្សាបានបង្ហាញថាចំពោះអ្នកដែលចាប់ផ្តើមប្រើទឹកឃ្មុំកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលថយចុះ ២-៥% បន្ទាប់ពី ៣-៤ សប្តាហ៍។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការបរាជ័យក្នុងការរំលាយអាហារធ្ងន់ធ្ងរផលិតផលសំបុកឃ្មុំនេះមិនអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំតែមួយមុខនោះទេ។

    ការព្រមានការរំលោភបំពានលើទឹកឃ្មុំបំផ្លាញសរសៃឈាម។

    ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ក៏ដោយប្រើផលិតផលផ្អែមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាអាចបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សី។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានអះអាងថាការថយចុះកម្តៅទឹកឃ្មុំគឺជាបាតុភូតដ៏កម្រមួយ។ ប្រតិកម្មអាឡែស៊ីភាគច្រើនកើតឡើងលើផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្សោយដែលមានភាពមិនបរិសុទ្ធខាងមេកានិចឬជីវសាស្រ្ត។

    ផលិតផលទឹកឃ្មុំមានសុខភាពល្អជាងស្ករប៉ុន្តែមានជីវជាតិច្រើនជាង។ ផលិតផល ១០០ ក្រាមមាន ៣០០-៤០០ kcal ។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺមិនលើសពី 100 ក្រាមទេសម្រាប់កុមារ - មិនលើសពី 50 ក្រាមដោយមិនរាប់បញ្ចូលបង្អែមផ្សេងទៀត។

    ទឹកឃ្មុំជាមួយ cinnamon

    រូបមន្តទូទៅបំផុត។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានគេយកក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាលាយបញ្ចូលគ្នា។ ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកក្តៅ។ នៅ 2 tbsp ។ លីត្រ ល្បាយនឹងត្រូវការរាវ ២០០ ម។ ល។ ផឹកពីរដងមុនពេលអាហារពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់។

    អ្នកមិនអាចរាលដាលប៉ាស្តាជាមួយទឹកបានទេប៉ុន្តែរាលដាលវានៅលើនំប៉័ងស្ងួតហើយញ៉ាំវាក្នុងអំឡុងពេលអាហារពេលព្រឹក។

    ដើម្បីកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ភេសជ្ជៈត្រូវបានគេយករយៈពេល 2-3 សប្តាហ៍។ បើចាំបាច់វគ្គសិក្សាអាចត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតបន្ទាប់ពី 3-4 ខែ។

    cinnamon មិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះដោយមានជំងឺលើសឈាម។ វាមានសារធាតុដែលជួយបង្កើនសម្លេងសាច់ដុំបង្កើនចង្វាក់បេះដូង។

    ទឹកឃ្មុំ - ក្រូចឆ្មាលាយ

    ចំពោះទឹកឃ្មុំ ១០០ មីលីលីត្រយកក្រូចឆ្មា ១ កែវពាក់កណ្តាលក្បាលខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ។ ទាំងអស់ chopped ជាមួយ blender មួយ។ យកម្តងនៅពេលព្រឹកមុនពេលញ៉ាំ។ ការព្យាបាលមានរយៈពេលមួយខែ។

    ល្បាយនេះជួយបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលពង្រឹងភាពស៊ាំ។ ដូច្នេះគួរប្រើវានៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬរដូវផ្ការីកនៅពេលដែលមេរោគកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើឧបករណ៍នេះសម្រាប់ជំងឺនៃបំពង់រំលាយអាហារបង្កើនកំហាប់ទឹកក្រពះ។

    ការលាងសំអាតសរសៃឈាមទឹកឃ្មុំ - Herbal

    ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃផ្កា chamomile, immortelle, wort ផ្លូវរបស់ John, buds birch ជាមួយទឹកឃ្មុំ atherosclerosis បោសសំអាតសរសៃឈាមចេញពីបន្ទះដកកូលេស្តេរ៉ុលលើស។ ដើម្បីរៀបចំទំពាំងបាយជូរយក 100 ក្រាមនៃឱសថនីមួយៗចាក់ 500 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះទទូច 1 ម៉ោង។

    ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែក។ នៅក្នុងនីមួយៗបន្ថែម 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំ។ ផ្នែកមួយស្រវឹងនៅពេលព្រឹកហើយទីពីរនៅពេលល្ងាចមុនពេលញ៉ាំ។ វគ្គនៃការព្យាបាលត្រូវបានអនុវត្ត 1 ដងក្នុងរយៈពេលបីឆ្នាំរយៈពេល 2-3 សប្តាហ៍។

    យោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតទឹកឃ្មុំមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការរួមផ្សំជាមួយផលិតផលដែលជួយបង្កើនប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុលវគ្គសិក្សានៃការព្យាបាលគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីអនុវត្ត 2-3 ដងក្នុងមួយឆ្នាំដើម្បីរក្សាសម្លេងសរសៃឈាមនិងរាងកាយទាំងមូល - 1 ដងក្នុងមួយឆ្នាំ។

    ឯកសាររៀបចំដោយអ្នកនិពន្ធនៃគម្រោង
    នេះបើយោងតាមគោលការណ៍វិចារណកថារបស់គេហទំព័រ។

    តើអាចញ៉ាំទឹកឃ្មុំជាមួយកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ទេ

    ទឹកឃ្មុំជាមួយកូលេស្តេរ៉ុលអាចនិងគួរបរិភោគប៉ុន្តែមានតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស។ ន័ររ៉ក់ជំពាក់ប្រសិទ្ធភាពរបស់វាចំពោះសមាសធាតុគីមីសម្បូរបែបរបស់វា។ ស្ទើរតែគ្រប់សមាសធាតុទាំងអស់មានទ្រព្យសម្បត្តិតែមួយគត់ក្នុងការកាត់បន្ថយបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ សូមអរគុណដល់ពួកគេសារធាតុដែលមិនចាំបាច់ត្រូវបានយកចេញពីចរន្តឈាមលំហូរឈាមតាមរយៈប្រព័ន្ធសរសៃឈាមមានស្ថេរភាពសរសៃឈាមត្រូវបានសម្អាតកូលេស្តេរ៉ុល - បន្ទះខ្លាញ់ដែលត្រូវបានបង្កើតរួចហើយត្រូវបានយកចេញហើយ phytoncides ជួយធ្វើឱ្យដំណើរការរលាកមានភាពស្ងប់ស្ងាត់នៅក្នុងកន្លែងរបស់ពួកគេ។

    អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានធ្វើការសិក្សាជាបន្តបន្ទាប់ អំពីការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំជាមួយកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ គេបានរកឃើញថាការទទួលទានទឹកដមមុនពេលទទួលទានអាហារពេលព្រឹកក្នុងកម្រិត ២០ ក្រាមរយៈពេល ២ ម៉ោងអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ក្នុងឈាមអ្នកជំងឺបានពី ១០-១២% ។ ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលនេះទឹកឃ្មុំគួរតែបរិភោគជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតដែលកែនិងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។

    ទុកឱ្យមតិយោបល់របស់អ្នក