ឈីសឈីសជាមួយទឹកឃ្មុំជំនួសស្ករ
អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំតស៊ូដោយជោគជ័យជាមួយឌីយ៉េអេសទេ?
ប្រធានវិទ្យាស្ថាន៖“ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលថាវាងាយស្រួលក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយយកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទគួរញ៉ាំបង្អែមដែលមានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតខ្លាញ់និងប្រូតេអ៊ីនអប្បបរមា។ នេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទ។ រូបមន្តសម្រាប់បង្អែមបែបនេះគឺសាមញ្ញណាស់ដូច្នេះពួកគេអាចរៀបចំនៅផ្ទះបានយ៉ាងងាយស្រួល។
ដើម្បីរៀបចំបង្អែមដែលសមស្របសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានប្រភេទផ្សេងៗអ្នកត្រូវគោរពតាមគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋានតែពីរប៉ុណ្ណោះ៖
- ប្រើស្ករជំនួសជំនួសស្ករធម្មជាតិ
- ប្រើម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។
មុខម្ហូបសម្រាប់ចម្អិនអាហារប្រចាំថ្ងៃរួមមាន៖
នំការ៉ុតសំរាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
រូបមន្តបែបនេះភាគច្រើនជារឿងសាមញ្ញហើយមិនត្រូវការការខិតខំច្រើនទេ។ នេះក៏អនុវត្តចំពោះនំការ៉ុតផងដែរ។ ម្ហូបនេះល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទ។
ដើម្បីរៀបចំនំការ៉ុតអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ផ្លែប៉ោមមួយផ្លែ
- ការ៉ុតមួយ
- ម្សៅ oatmeal ប្រាំឬប្រាំមួយស្លាបព្រាធំ,
- ស៊ុតពណ៌សមួយ
- កាលបរិច្ឆេទបួន
- ទឹកក្រូចឆ្មាកន្លះកែវ។
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាប ៦ ស្លាបព្រា។
- ឈីក្រុម Fulham ១៥០ ក្រាម,
- raspberry ស្រស់ ៣០ ក្រាម,
- ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាធំ
- អំបិលអ៊ីយ៉ូដ។
នៅពេលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរៀបចំអ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមចម្អិនដោយវាយប្រូតេអ៊ីននិងទឹកដោះគោជូរគ្មានខ្លាញ់កន្លះកែវលាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
បន្ទាប់ពីនេះអ្នកត្រូវលាយម៉ាសជាមួយដីអូនិងអំបិល។ តាមក្បួនរូបមន្តបែបនេះរួមមានការដឹងគុណការ៉ុតផ្លែប៉ោមនិងកាលបរិច្ឆេទហើយលាយវាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។
ម្ហូបដុតនំត្រូវការលាបជាមួយប្រេង។ នំនេះត្រូវបានដុតនំទៅជាពណ៌លាំមាសនេះត្រូវធ្វើនៅសីតុណ្ហភាពឡើងដល់ ១៨០ ដឺក្រេ។
ម៉ាស់ទាំងមូលត្រូវបានបែងចែកតាមរបៀបដែលវាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់នំបី។ នំឆ្អិននីមួយៗគួរ "សម្រាក" ខណៈពេលដែលក្រែមកំពុងត្រូវបានរៀបចំ។
ដើម្បីរៀបចំក្រែមអ្នកត្រូវវាយដំដែលនៅសល់:
បន្ទាប់ពីទទួលបានម៉ាស់ homogeneous ភារកិច្ចអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាបានបញ្ចប់។
ក្រែមត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើនំទាំងអស់។ បង្អែមពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានតុបតែងដោយការ៉ុតឬការ៉ុត។
សូមកត់សម្គាល់ថារូបមន្តធ្វើនំនិងនំស្រដៀងគ្នានេះមិនមានជាតិស្ករតែមួយក្រាមទេមានតែគ្លុយកូសធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានរាប់បញ្ចូល។ ដូច្នេះបង្អែមបែបនេះអាចត្រូវបានទទួលទានដោយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគ្រប់ប្រភេទ។
រូបមន្តស្រដៀងគ្នានេះត្រូវបានគេប្រើមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទណាមួយ។
Curd Souffle
សម្លម្ជូរគ្រឿងនិងរសជាតិឆ្ងាញ់ដើម្បីបរិភោគនិងស្រស់ស្អាតសម្រាប់ចម្អិន។ គាត់ត្រូវបានស្រឡាញ់ដោយមនុស្សគ្រប់គ្នាដែលដឹងថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាអ្វី។ រូបមន្តស្រដៀងគ្នាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំអាហារពេលព្រឹកឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀល។
គ្រឿងផ្សំពីរបីត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការរៀបចំ:
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 200 ក្រាម,
- ស៊ុតឆៅ
- ផ្លែប៉ោមមួយផ្លែ
- បរិមាណ cinnamon តិចតួច។
ស៊ុបឈីសត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដំបូងអ្នកត្រូវដឹងគុណផ្លែប៉ោមនៅលើក្រឡាចត្រង្គមធ្យមហើយបន្ថែមវាទៅអង្កាមបន្ទាប់មកលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យល្អរហូតដល់រលោង។ វាចាំបាច់ក្នុងការការពារការលេចចេញនូវដុំពក។
នៅក្នុងម៉ាស់លទ្ធផលអ្នកត្រូវបន្ថែមស៊ុតហើយវាយល្អម្តងទៀតរហូតទាល់តែមានភាពដូចគ្នា។ ដើម្បីសំរេចបាននេះសូមប្រើម៉ាស៊ីនលាយ។
ល្បាយនេះត្រូវបានដាក់ចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងទំរង់ពិសេសហើយដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េអស់រយៈពេល ៥ នាទី។ មុនពេលបម្រើស៊ុប curd souffléប្រោះជាមួយ cinnamon ។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៅទីនេះថាក្លិនឈុនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលផងដែរ!
រូបមន្តបែបនេះគឺមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងឃ្លាំងរបស់ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូបព្រោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់មានសុខភាពល្អហើយមិនត្រូវការការរៀបចំស្មុគស្មាញនិងគ្រឿងផ្សំដ៏កម្រនោះទេ។
បង្អែមផ្លែឈើ
កន្លែងដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងបង្អែមផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទណាមួយត្រូវបានកាន់កាប់ដោយសាឡាត់ផ្លែឈើ។ ប៉ុន្តែមុខម្ហូបទាំងនេះត្រូវតែទទួលទានក្នុងកំរិតដូសព្រោះទោះបីជាបង្អែមទាំងអស់មានអត្ថប្រយោជន៍ក៏ដោយបង្អែមបែបនេះច្រើនតែមានបរិមាណគ្លុយកូសធម្មជាតិច្រើន។
វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងៈវាជាការល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានសាឡាត់ផ្លែឈើនៅពេលព្រឹកនៅពេលដែលរាងកាយត្រូវការការជម្រុញថាមពល។ វាគួរឱ្យចង់បានដែលផ្លែឈើផ្អែមនិងផ្អែមតិចត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្នា។
នេះនឹងធ្វើឱ្យវាអាចទាញយកអត្ថប្រយោជន៍អតិបរមានៃបង្អែមផ្លែឈើ។ ដើម្បីស្វែងយល់ពីកំរិតនៃភាពផ្អែមនៃផ្លែឈើអ្នកអាចមើលឃើញតារាងនៃសូចនាករគ្លីសេមីល។
វាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការនិយាយថារូបមន្តសម្រាប់បង្អែមសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងមិនបង្កឱ្យមានការលំបាកក្នុងការចម្អិនអាហារទេ។ រូបមន្តបែបនេះគឺសាមញ្ញណាស់ហើយអាចត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះ។
សាឡាត់ជាមួយ pear, parmesan និង arugula
- Pear
- អារីហ្គូឡា
- Parmesan
- ផ្លែស្ត្របឺរី
- ទឹកខ្មះបាឡាមិច។
Arugula គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅស្ងួតហួតហែងហើយដាក់ក្នុងចានសាឡាត់។ ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានកាត់ជាពីរ។ pear ត្រូវបាន peeled និង peeled, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បន្ទាប់ពីគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានោះផ្លែទទឹមត្រូវបានកាត់ជាចំណិត ៗ ។ ប្រោះឈីសនៅលើសាឡាត់។ អ្នកអាចប្រោះសាឡាត់ជាមួយទឹកខ្មះបាឡាមិច។
ហេតុអ្វីបានជាអ្នកត្រូវការញ៉ាំទឹកឃ្មុំជំនួសស្ករ
បដិសេធមិនឱ្យទទួលទានជាតិស្ករក្នុងបរិមាណច្រើនមិនត្រឹមតែចំពោះអ្នកដែលមានបញ្ហាសុខភាពជាក់លាក់និងលើសទម្ងន់ប៉ុណ្ណោះទេតែថែមទាំងជាមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អទៀតផង។
ធ្មេញផ្អែមជាធម្មតាមនុស្សធាត់ដែលញៀននឹងជាតិស្ករ។ ហើយការលើសទម្ងន់គឺជាលទ្ធផលនៃកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ។
ដើម្បីចៀសវាងការវិវត្តនៃជំងឺគ្រោះថ្នាក់ដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងផ្សេងៗទៀតក៏ដូចជាដើម្បីលុបបំបាត់ការកកើតកាឡូរីលើសនៅចង្កេះអ្នកត្រូវដកស្ករចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកហើយប្តូរមកទឹកឃ្មុំវិញ។ មូលហេតុដើម្បីធ្វើដូចនេះ៖
អ្នកញាំផ្លែឈើ
កាត់ឈីសចូលក្នុងគូបតូចៗ។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវលាងសម្អាតឱ្យស្ងួតល្អ។
ផ្លែប៉ោមនិងម្នាស់ត្រូវបានច្របាច់ផងដែរ។ ដើម្បីបងា្ករផ្លែប៉ោមពីភាពងងឹតក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារចូរប្រោះផ្លែប៉ោមជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារ។
បំណែកនៃម្នាស់ផ្លែរីរីរីផ្លែប៉ោមនិងពណ៌ទឹកក្រូចមួយដុំត្រូវបានសង្កត់លើអ្នកជឿម្នាក់ៗ។ ដុំឈីសមួយដុំមកុដសមាសភាពទាំងមូលនេះ។
Syrniki សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែរួមបញ្ចូលផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាបនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំនំឈីសឈីសខ្ទិះខ្ទិះប៉ុន្តែម្ហូបត្រូវតែរៀបចំដោយយោងទៅតាមច្បាប់ពិសេស។
ពួកគេត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យចៀនក្នុងខ្ទះប៉ុន្តែមិនមានកន្លែងណាដែលនិយាយថាឈីសឈីសមិនអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងចង្ក្រានយឺតឬនៅក្នុងឡ។
ប្រសិនបើជាតិស្ករត្រូវបានជំនួសដោយទឹកឃ្មុំនៅក្នុងទំរង់មួយបន្ទាប់មកអាហារបែបនេះមិនត្រូវបានគេធ្វើឱ្យខូចដល់មនុស្សដែលមានបញ្ហាប្រព័ន្ធ endocrine និងអ្នកដែលលើសទម្ងន់នោះទេ។
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាហារបំប៉នគួរតែមានតុល្យភាពដែលជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីគ្រប់គ្រងវគ្គនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។ មានការយល់ច្រឡំថារបបអាហារគឺជាអាហារស្រស់និងប្លែក។ នេះមិនមែនដូច្នោះទេ។ អ្នកដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់គួរតែបន្ថែមអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ពួកគេ។ ពួកគេថែមទាំងអាចបញ្ចូលឈីសឈីសជាមួយទឹកឃ្មុំដែលចម្អិននៅក្នុងឡនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។
សមាសធាតុចម្បងសម្រាប់ឈីសឈីសដែលមិនមានជីវជាតិគួរតែជាឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
ផ្លែប៉ោមក្តៅនិងសាឡាត់ល្ពៅ
ដើម្បីរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ផ្លែប៉ោមផ្អែមនិងជូរ ១៥០ ក្រាម
- ល្ពៅ - 200 ក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង 1-2
- ប្រេងបន្លែ - 1-2 ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំ - 1-2 ស្លាបព្រា
- ទឹក lemon - 1-2 ស្លាបព្រា
- អំបិល
ល្ពៅត្រូវបានលាបនិងកាត់ជាគូបតូចៗបន្ទាប់មកដាក់ក្នុងខ្ទះឬខ្ទះធំមួយ។ ប្រេងត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងធុងដែលជាបរិមាណទឹកតិចតួច។ ល្ពៅគួរតែត្រូវបានចំហុយប្រហែល ១០ នាទី។
កាត់ផ្លែប៉ោមចូលគូបតូចៗបន្ទាប់ពីបាចស្នូលនិងសំបក។ បន្ថែមទៅល្ពៅ។
ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងក្នុងទម្រង់ជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលហើយបន្ថែមលើខ្ទះ។ ដាក់ស្ករឬទឹកឃ្មុំទឹកក្រូចឆ្មានិងអំបិលបន្តិច។ លាយអ្វីៗទាំងអស់នេះហើយចុកប្រហែលប្រាំនាទី។
ម្ហូបត្រូវតែត្រូវបានបម្រើក្តៅមុនពេលបម្រើប្រោះជាមួយគ្រាប់ល្ពៅ។ ដោយវិធីនេះវានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកអានឱ្យដឹងពីរបៀបដែលល្ពៅដំណើរការជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
រូបមន្តនំឈីសឈីសខ្ទិះ
ដើម្បីចម្អិនស៊ីរ៉ូនីគី "ត្រឹមត្រូវ" អ្នកត្រូវយកឈីក្រុម Fulham មិនមានសំណើម។ ជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការរៀបចំឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំគឺជាឈីក្រុម Fulham នៅតាមជនបទដែលល្អ។ ប្រសិនបើមិនអាចទិញផលិតផលបែបនេះបានទេអ្នកអាចប្រើឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងកញ្ចប់ដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាង។ ដើម្បីឱ្យម៉ាស់ curd ទទួលបានរចនាសម្ព័ន្ធ homogeneous និងក្លាយជាសភាពទន់វាត្រូវតែត្រូវបានលុបចោលតាមរយៈ Sieve បានល្អ។
ឈីក្រុម Fulham ខ្លួនវាគឺជាប្រភពនៃសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ហើយប្រសិនបើទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមទៅវានោះអត្ថប្រយោជន៍នៃការរួមផ្សំនេះនឹងកាន់តែច្រើន។ ឈីសឈីសសម្រាប់ទឹកឃ្មុំត្រូវតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារប៉ុន្តែមុនពេលដែលវាត្រូវប្រាកដថាទារកមិនមានអាឡែស៊ីទៅនឹងភាពផ្អែមនេះ។
បញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវការ៖
- ឈីក្រុម Fulham ល្អ ៗ ០.៥ គីឡូក្រាម,
- ស៊ុត ៣
- ទឹកឃ្មុំ ១ ស្លាបព្រាជាមួយស្លាយតូចមួយ
- ស្ករវ៉ានីឡា ១ កញ្ចប់ (អ្នកត្រូវការបរិមាណវ៉ានីលីនតិចតួចបើមិនដូច្នេះទេឈីសឈីសនឹងជូរចត់)
- 3 ស្លាបព្រានៃម្សៅចូលក្នុង dough ។
ការណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់ការរៀបចំនំឈីសដែលគ្មានជាតិស្ករ៖
- ដើម្បីលាយផលិតផលដែលអ្នកត្រូវការយកម្ហូបជ្រៅវានឹងងាយស្រួលលាយគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងវា។
- បន្ទាប់មកឈីក្រុម Fulham ត្រូវតែត្រដុសតាម Sieve បានឆ្លងកាត់សាច់ក្រឡុកឬចាក់វាចូលទៅក្នុងចាននិងល្ពៅជាមួយសមដូច្នេះគ្រាប់ធញ្ញជាតិនៅក្នុងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់នឹងមិនមានអារម្មណ៍ទេ។
- បន្ថែមពងចំនួន ៣ ចូលក្នុងខ្ទិះហើយកូរអោយសព្វ។
- ឥឡូវនេះអ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាទៅនឹងល្បាយប្រសិនបើវាក្រាស់ណាស់វាគួរតែត្រូវបានចាក់ដីយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយឈីក្រុម Fulham ។
- ម្សៅត្រូវតែត្រូវបានបន្ថែមជាផ្នែកតូចៗ។ ល្បាយគួរតែក្រាស់ណាស់ដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើការជាមួយ។
- ឈីសឈីសត្រូវតែត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះក្នុងចំនួនតិចតួចនៃប្រេងបន្លែឬដុតនំនៅក្នុងឡ។
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ទឹកឃ្មុំ syrniki ជាមួយផ្លែប៉ោម៖
- ឈីក្រុម Fulham ចំនួន ៥០០ ក្រាម
- អំបិល 0.5 ស្លាបព្រា
- semolina 4 ស្លាបព្រា,
- ម្សៅ ៤ ស្លាបព្រា
- 2 ស៊ុត
- ទឹកឃ្មុំ ២ ស្លាបព្រា
- ផ្លែប៉ោម ២ ផ្លែ។
ពីផ្លែឈើដែលអ្នកត្រូវការលាប, ដឹងគុណឬច្របាច់ដោយកាំបិត, លាយនៅក្នុងចានជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។ ខ្ទះខ្ទះត្រូវបានចៀនពីម៉ាស់លទ្ធផល។
ផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានប្រើជាការបំពេញ។ នេះគឺជាជំរើសដែលមានបញ្ហាច្រើនជាងប៉ុន្តែលទ្ធផលគឺសមនឹងវា។
អត្ថប្រយោជន៍ផ្សំ
ផលិតផលមួយក្នុងចំណោមផលិតផលទំនើបបែបនេះអាចត្រូវបានគេហៅថាទឹកឃ្មុំប្រកបដោយសុវត្ថិភាពសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍របស់វានិងសំបូរទៅដោយវីតាមីនធាតុដាននិងអាស៊ីតអាមីណូ។ ក្រៅពីរសជាតិនិងក្លិនដ៏អស្ចារ្យរបស់វាទឹកឃ្មុំមានសមត្ថភាពជះឥទ្ធិពលដល់រាងកាយពង្រឹងភាពស៊ាំនិងជួយទប់ទល់នឹងជម្ងឺផ្សេងៗ។ ផលិតផលមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាកាឡូរីទាបទេ: ក្នុងមួយរយក្រាមវាផ្ទុកច្រើនជាងបីរយគីឡូកាឡូរីប៉ុន្តែវាអាចត្រូវបានណែនាំដោយសុវត្ថិភាពដល់អ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អជាការជំនួសបង្អែមដែលមានគ្រោះថ្នាក់ជាមួយនឹងមាតិកាជាតិស្ករខ្ពស់។
ដោយប្រើវាក្នុងបរិមាណតិចតួចអ្នកនឹងបំពេញតំរូវការរាងកាយរបស់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ ទឹកឃ្មុំអាចជាបង្អែមដ៏ប្រសើរសម្រាប់អាហាររបបអាហារដូចជាឈីក្រុម Fulham ។ គំនិតដ៏អស្ចារ្យមួយសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកគឺឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំដែលនឹងបំពេញឱ្យអ្នកនូវថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។ ផ្លែឈើស្រស់និងដុតនំ (ផ្លែប៉ោម, ចេក), គ្រាប់, ប្រេងលីងនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀតនឹងជួយធ្វើឱ្យមុខម្ហូបមានរសជាតិចម្រុះ។
ឈីក្រុម Fulham គឺជាប្រភពដែលមិនអាចខ្វះបាននៃអាស៊ីដអាមីណូនៃប្រភពដើមសត្វកាល់ស្យូមនិង lactose សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោសម្រាប់ការរំលាយអាហារក៏មិនអាចប្រកែកបានដែរ: ថ្នាំ lactobacilli ដែលមាននៅក្នុងពួកគេគឺជាការការពារដ៏ប្រសើរបំផុតនៃជំងឺ dysbiosis ពោះវៀន។ ផលិតផលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាត្រឹមត្រូវក្នុងរបបអាហារ: សូម្បីតែឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ (9%) មានបរិមាណកាឡូរី 136 kcal ។ មាតិកាកាឡូរីនៃឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់គឺស្ទើរតែតិចតួចបំផុត: ពី 48 ទៅ 80 គីឡូកាឡូរីក្នុងមួយរយក្រាម។ អ្នកអាចញ៉ាំឈីក្រុម Fulham សូម្បីតែពេលយប់: មិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងវាទេ។
ទឹកឃ្មុំជាមួយឈីក្រុម Fulham គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អមួយពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃភាពឆបគ្នា៖ ផលិតផលទឹកដោះគោធ្វើឱ្យរាងកាយមានតម្រូវការប្រូតេអ៊ីននិងផ្តល់អារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរទឹកឃ្មុំបំពេញដោយថាមពលអរគុណដល់ការស្រូបយកកាបូអ៊ីដ្រាតយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយថែមទាំងឆ្អែតជាមួយវីតាមីននិងមីក្រូរ៉ែដ៏មានតម្លៃ។
ម្ហូបនេះអាចបរិភោគទាំងពេលព្រឹកនិងពេលយប់ជាអាហារពេលល្ងាចដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពឡើយ។
ឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែល៖
- គាត់ចង់ដឹងពីទម្លាប់នៃការញ៉ាំអាហារសម្រន់រវាងអាហារ (អាហារពេលព្រឹករួមផ្សំឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំមួយចំនួនតូចឆ្អែតនិងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានរហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់) ។
- គាត់ហ្វឹកហាត់ច្រើនហើយគួរតែបង្កើតកង្វះប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតបន្ទាប់ពីកីឡាសកម្ម។
- គាត់នៅលើរបបអាហារហើយមានអារម្មណ៍ថាត្រូវការដើម្បីគ្រប់គ្រងបរិមាណកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃ (ឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំនឹងក្លាយជាការជំនួសពេញលេញសម្រាប់អាហារតែមួយ - អាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលល្ងាចខណៈពេលដែលមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបមិនខ្ពស់ទាល់តែសោះ) ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាចាំបាច់ត្រូវចងចាំអំពីបទដ្ឋាននៃការញ៉ាំចំណីអាហារ: ប្រសិនបើអ្នកមិនមែនជាអត្តពលិកអាជីពទេនោះចំណែកប្រចាំថ្ងៃនៃឈីក្រុម Fulham មិនគួរលើសពី 300-400 ក្រាមទេ។ ទឹកឃ្មុំផ្តល់ថាអ្នកមិនមានបញ្ហាជាមួយនឹងការលើសទម្ងន់ហើយអ្នកមិនទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចញ៉ាំ 2-3 ស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។
សូម្បីតែមិនមានគ្រឿងផ្សំបន្ថែមក៏ដោយឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំគឺជាម្ហូបដែលមានជីវជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយមានម្ហូបស្រាលនិងមានសុខភាពល្អ។ បន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេពីរបីស្លាបព្រានៃម្ហូបឆ្ងាញ់ទៅនឹងផលិតផលទឹកដោះគោ 100 ក្រាម - អាហារពេលព្រឹកដែលមានកាឡូរីទាបឬអាហារសម្រន់បានត្រៀមរួចរាល់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើពិពិធកម្មម្ហូបឬធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានប្រយោជន៍សូមព្យាយាមបន្ថែមវាជាមួយគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតឧទាហរណ៍បន្ថែមចេកផ្លែប៉ោមខូឃីស៍គ្រាប់ផ្លែឈើប្រេង។ អ្នកក៏អាចធ្វើនំកុម្មង់ពីគ្រឿងផ្សំទាំងនេះដែលគ្រួសារអ្នកនឹងរីករាយផងដែរ។
ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយទឹកឃ្មុំនិងឈីក្រុម Fulham
សម្រាប់អ្នកដែលមានរបបអាហារមានរូបមន្តសម្រាប់បង្អែមកាឡូរីទាបដែលមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យផ្លែប៉ោមដុតនំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ផ្លែប៉ោមមួយគីឡូក្រាម
- ឈីក្រុម Fulham ២៥០ ក្រាម,
- ៣ តុ។ ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ។
លាបផ្លែប៉ោមបន្ទាប់មកកាត់ផ្នែកខាងលើហើយកាត់ចង្អូរសម្រាប់បំពេញ។ វាយដំដែលបានយកចេញនៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយឈីក្រុម Fulham និងទឹកឃ្មុំហើយបន្ទាប់មកដាក់ផ្លែប៉ោម។ ផ្លែឈើដុតនំគួរតែត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡនៅសីតុណ្ហាភាពមិនលើសពីមួយរយចិតសិបដឺក្រេបើមិនដូច្នេះទេផ្លែឈើនឹងឆេះចេញឬស្ងួតខ្លាំងពេក។ តាមក្បួនមួយផ្លែប៉ោមដែលដុតនំត្រូវបានចម្អិនក្នុងរយៈពេល 20 នាទីទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាគួរអោយពិនិត្យមើលជាទៀងទាត់សម្រាប់ការត្រៀមខ្លួន: ប្រសិនបើផ្លែឈើបានប្រែជាទន់ហើយស្បែករបស់ពួកគេមានស្នាមជ្រីវជ្រួញនិងមានពណ៌ត្នោតបង្អែមរួចរាល់។
ព្យាយាមផ្តល់ផ្លែប៉ោមដុតនំដល់កុមារ: បង្អែមនឹងក្លាយជាការជំនួសដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់នំថ្លើមឬនំផ្សេងទៀត។ គ្រាប់ដឹងគុណដែលអាចត្រូវបានប្រោះលើម្ហូបដែលបានបញ្ចប់នឹងជួយបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍នៃម្ហូប។
ក្រែមឈីសជាមួយទឹកឃ្មុំនិងចេក
រូបមន្តខាងក្រោមគឺសាមញ្ញបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន: នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នាចេកមួយឬពីរឈីក្រុម Fulham មួយរយក្រាមនិងទឹកឃ្មុំចំនួន ២ ស្លាបព្រាបាយទៅនឹងភាពដូចគ្នានៃក្រែមក្រាស់។ ប្រេង Flaxseed នឹងធ្វើឱ្យក្រែមខាត់ណាជាមួយចេកកាន់តែមានប្រយោជន៍និងមានជីវជាតិ - អ្នកនឹងត្រូវការវាតែមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ បង្អែមឈីក្រុម Fulham ជាមួយចេកអាចជំនួសអាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលល្ងាចជាម្ហូបដាច់ដោយឡែកពីគ្នាឬវាអាចដើរតួជាក្រែមដុតនំ: លាបម្សៅនំជាមួយនំខេកពីខូឃីស៍ឬនំប៊ីសស្ទីន។ អត្ថប្រយោជន៍គឺជាក់ស្តែង: នំខេកជាមួយក្រែមឈីក្រុម Fulham និងចេកនឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អក្នុងការដុតនំជាមួយក្រែមប៊ឺធ្ងន់និងខាញ់ហើយនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខរបស់អ្នកឡើយ។
ខូឃីស៍និងឃុកឃុកឃុក
ដើម្បីបង្កើតខូឃីស៍អ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ស្ករ (វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើវ៉ានីឡា) - 4 តុ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅ (200 gr),
- បំប៉នមាតិកាខ្លាញ់ធម្មតា (២០០ ក្រាម)
- ពងមាន់ ១
- margarine ១០០ ក្រាម,
- ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ (៥០ ក្រាម)
- pinch ម្សៅដុតនំ។
ខូឃីស៍ត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោមៈ
សមាសធាតុមានប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំនិងឈីក្រុម Fulham
ដំបូងបង្អស់វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលទាំងនេះគឺដូចគ្នាសម្រាប់ទាំងអស់គ្នាដោយគ្មានករណីលើកលែង។ ឈីក្រុម Fulham គឺជាប្រភពកាល់ស្យូមដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាងាយស្រូបយកដោយរាងកាយ។ លើសពីនេះទៀតវាមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រស្ពាន់ធ័រវីតាមីន A, B, C និងអ៊ី។
ទឹកឃ្មុំឃ្មុំធម្មជាតិអាចជំនួសការរៀបចំវីតាមីនស្មុគស្មាញបានទាំងស្រុង។ វាអាស្រ័យលើពូជជាក់លាក់នៅក្នុងការផ្តោតអារម្មណ៍មួយឬមួយទៀតមានសមាសធាតុទាំងមូលដែលមានប្រយោជន៍។ក្នុងចំណោមនោះមានវីតាមីនប៊ីវីតាមីនសេអេភីភីនិងរ៉ែ - ស័ង្កសីកាល់ស្យូមសូដ្យូមផូស្វ័រនីកែលនិងផ្សេងៗទៀត។ បញ្ជីនេះមិនឆ្ងាយទេ។ ទឹកឃ្មុំមានធាតុមួយចំនួនធំដែលចាំបាច់សម្រាប់ប្រតិបត្តិការធម្មតានៃប្រព័ន្ធរាងកាយស្ទើរតែទាំងអស់។
នៅពេលផ្សំជាមួយឈីក្រុម Fulham អាហារបំប៉ននិងជីវជាតិប៉ុន្តែលើសពីនេះទៅទៀតបង្អែមស្រាល ៗ ដែលមានសមាសធាតុមានតុល្យភាពត្រូវបានទទួល។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារពេលល្ងាចអាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលព្រឹក។
ការប្រើប្រាស់ឈីក្រុម Fulham និងទឹកឃ្មុំសម្រាប់តួលេខ
មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបដែលបានបញ្ចប់គឺជាមធ្យម 150 kcal ក្នុង 100 ក្រាមប៉ុន្តែវាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាថាតួលេខនេះគឺប្រហាក់ប្រហែលណាស់ - ភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើមាតិកាខ្លាញ់នៃឈីក្រុម Fulham ។
ឈីក្រុម Fulham និងបង្អែមទឹកឃ្មុំអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់តួលេខប្រសិនបើអ្នកប្រើវាតិចតួច។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាឈីក្រុម Fulham គឺជាផលិតផលដែលពេញចិត្តដែលផ្តល់នូវអារម្មណ៍ពេញចិត្តពីអាហារដោយមិនមានអារម្មណ៍ធ្ងន់នៅក្នុងក្រពះ។ ទឹកឃ្មុំក៏ជួយពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសដែលធានានូវការបំបែកខ្លាញ់។ សមាសធាតុមានតុល្យភាពនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ផ្តល់នូវភាពរឹងមាំនិងភាពរឹងមាំដូច្នេះចាំបាច់ក្នុងកំឡុងពេលរបបអាហារ។
ឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីរបបអាហារនៅពេលអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់ពីរបីផោនឬប្រើវាឱ្យបានទៀងទាត់ដើម្បីរក្សាតួលេខធម្មតា។
ឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំ៖ ជាល្បាយដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់សុខភាពនិងការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព
រូបមន្តរបបអាហារ
ការរៀបចំអាហារគឺសាមញ្ញណាស់។ អ្វីដែលចាំបាច់គឺត្រូវបញ្ចូលគ្នានូវផលិតផលក្នុងចានតែមួយក្នុងសមាមាត្រដូចខាងក្រោមៈ
គ្រឿងផ្សំអាចលាយឬទុកឱ្យនៅដដែល។ វាគ្រាន់តែជាបញ្ហារសជាតិប៉ុណ្ណោះ។ ទំហំបម្រើក៏អាស្រ័យលើបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នកដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តប្រើឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់បន្ទាប់មកអ្នកទំនងជាចង់ធ្វើពិពិធកម្មម្ហូប។ ចំពោះគោលបំណងនេះអ្នកអាចបន្ថែម apricots ស្ងួត prunes, raisins, គ្រាប់ទៅល្បាយ។ ផលិតផលបែបនេះក្នុងបរិមាណតិចតួចនឹងមានសុខភាពល្អនិងមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់តួលេខ។
ជម្រើសនៃផលិតផលសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីម្ហូបអ្នកត្រូវជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំសម្រាប់វាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ត្រសក់ត្រូវបានគេទទួលបានល្អបំផុតពីកសិករដែលមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្អឬពីអ្នកផលិតម៉ាសដែលបានបង្ហាញឱ្យឃើញ។ ចូលចិត្តអាហារខ្លាញ់មធ្យមឬខ្លាញ់ទាប។
ចំពោះទឹកឃ្មុំវាមានតម្លៃទិញពីអ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំឯកជន។ នៅក្នុងផ្សារទំនើបមួយភាគរយធំនៃផលិតផលដែលមានគុណភាពទាប។
របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើឈីក្រុម Fulham និងទឹកឃ្មុំ
របបអាហារដែលពឹងផ្អែកតែលើការប្រើប្រាស់ឈីក្រុម Fulham និងទឹកឃ្មុំមិនមានទេ។ អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យផ្សំផលិតផលទាំងនេះជាមួយចានពីផ្លែឈើនិងបន្លែភេសជ្ជៈធម្មជាតិដែលមានកាឡូរីទាបនិងផលិតផលទឹកដោះគោ។ របបអាហារបែបនេះជួយសម្រកទំងន់ដោយមិនមានអារម្មណ៍មិនស្រួលច្រើនហើយក្នុងពេលតែមួយទទួលបានជាតិរ៉ែនិងវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការរាងកាយឱ្យមានសុខភាពល្អ។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះឈីក្រុម Fulham, kefir និងទឹកដោះគោជូរត្រូវបានគេនិយមបំផុតនៅពេលព្រឹកនិងអាហារថ្ងៃត្រង់។ អាហារសម្រន់និងអាហារពេលល្ងាចគួរតែមានបន្លែនិងផ្លែឈើទាំងស្រុង។
របបអាហារប្រភេទនេះគឺតឹងរឹងណាស់ប៉ុន្តែឈីក្រុម Fulham ទឹកឃ្មុំនិងផលិតផលទឹកដោះគោជូរធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការផ្ទេរ។
ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការកែតម្រូវតួលេខបន្តិចបន្តួចនោះអ្នកមិនគួរហត់នឿយនឹងអាហាររូបត្ថម្ភមិនល្អទេ។ គ្រាន់តែបញ្ចូលឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំនៅក្នុងម៉ឺនុយធម្មតារបស់អ្នកជំនួសពួកគេដោយអាហារពេលព្រឹកឬអាហារពេលល្ងាច។
ខ្ទះឈីក្រុម Fulham បុរាណនៅក្នុងឡ
ចម្អិនអាហារគឺជាសិល្បៈមួយ! ហើយនេះមានន័យថាយើងអាចផ្លាស់ប្តូររូបមន្តធម្មតាទៅនឹងរសជាតិរបស់យើងបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃហើយទីបំផុតទទួលបានជម្រើសថ្មីសម្រាប់ម្ហូបបែបប្រពៃណី។ លើកនេះយើងស្នើឱ្យអ្នកផ្លាស់ប្តូរការបំពេញ។
ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំនំឈីសឈីសយើងត្រូវការផលិតផលបែបនេះ:
- ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ប្រហែល ២០០ ក្រាម
- ស៊ុតឆៅមួយ
- ម្សៅស្រាល ៣៥ ក្រាម
- ផ្អែមឬទឹកឃ្មុំ។
ដំបូងបង្អស់វាចាំបាច់លាយសូដារ៉ូលនិងស៊ុតរហូតដល់រលោង។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើទឹកឃ្មុំបន្ទាប់មកវាល្អប្រសើរជាងមិនត្រូវបន្ថែមវាដល់ទីបញ្ចប់។ ឥឡូវនេះគឺជាពេលវេលាដើម្បីហុចឈីសហាងតាមរយៈស៊ីនដែលនឹងផ្តល់នូវឈីសឈីសរបស់យើងជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធដែលឆ្ងាញ់និងមានខ្យល់អាកាស។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវផ្សំពងមាន់ជាមួយឈីសហើយបន្ថែមម្សៅទៅម៉ាស់បន្ទាប់មកលុតវាជាមួយវីស។
អាស៊ីតអាមីណូដែលបង្កើតបានជាការរួមផ្សំជាមួយនឹងវីតាមីនដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមខផ្តល់ផលប៉ះពាល់ដល់មុខងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះជាប្រចាំធ្វើឱ្យអារម្មណ៍របស់យើងកាន់តែប្រសើរឡើងហើយធ្វើឱ្យយើងកាន់តែមានភាពធន់នឹងភាពតានតឹងដែលមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម!
ម្សៅដែលត្រៀមរួចជាស្រេចគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងប្រេងដែលមានប្រេងជាពីរស្រទាប់។ ដំបូងអ្នកត្រូវដាក់ទ្រនាប់បន្តិចនៅក្នុងផ្សិតបន្ទាប់មកការបំពេញបន្តិចបន្តួច (ឧទាហរណ៍ប៊ឺរីសុទ្ធ) ហើយបន្ទាប់មក "បិទ" ធុងជាមួយផ្នែកបន្ទាប់នៃ curd ។ ដុតនំបង្អែមនៅ 200 ដឺក្រេប្រហែលកន្លះម៉ោង។
បម្រើម្ហូបដែលបានរៀបចំជាមួយតែនិងទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំ។
នំឈីសឈីសដោយគ្មានម្សៅ
នេះគ្រាន់តែជាបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ប៉ុណ្ណោះ! យើងនឹងជំនួសស្រូវសាលីឬម្សៅស្រូវសាលីធម្មតាដោយប្រើផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ជាងនេះទៅទៀតគឺស្រូវសាលីដែលត្រូវតែកំទេចទៅជាម្សៅ។ ការបម្រើមួយនឹងត្រូវការមិនលើសពី 2 ស្លាបព្រា។
យើងក៏ត្រូវការផងដែរ៖
- គ្រាប់ល្ងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស៊ុតពណ៌ស ៣ ។
- ឈីក្រុម Fulham ២២០ ក្រាមដែលមានភាគរយខ្លាញ់អប្បបរមា។
- ផ្អែម។
Knead ឈីសយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយនឹងការជំនួសស្កររហូតទាល់តែវាក្លាយជាភាពដូចគ្នាបន្ទាប់មកបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនហើយបន្ទាប់មកសមាសធាតុដែលនៅសល់នៃរូបមន្ត syrniki របបអាហារ។ ចំអិនបង្អែមនៅក្នុងឡដែលមានកំដៅល្អរយៈពេល ២៥ នាទីហើយបម្រើក្តៅជាមួយផ្លែឈើឬបឺរីសុទ្ធ។
ឈីសឈីសដោយគ្មានជាតិស្ករនៅក្នុងខ្ទះ
អាហារពេលព្រឹកដែលមានជីវជាតិស្រាលនិងមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយបង្អែមដ៏អស្ចារ្យ! ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម៖
- raspberry ស្រស់ ៦៥ ក្រាម,
- កន្ទក់ ៤ ស្លាបព្រា
- 2 ស៊ុតស្រស់មធ្យម
- ឈីក្រុម Fulham ស្រស់គ្មានជាតិខ្លាញ់ ៤៥០ ក្រាម។
ដូចនៅក្នុងរូបមន្តមុន ៗ ដំបូងអ្នកត្រូវច្របាច់ឈីក្រុម Fulham បំបែកដុំពកទាំងអស់នៅក្នុងនោះ។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមស៊ុតនិងម្សៅលាយចូលទៅក្នុងវា។ បន្ទាប់មកវានៅសល់លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់និងបង្កើតជាខ្ទះក្រាស់តូចដែលចាំបាច់ត្រូវចៀនរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោតនៅលើភាគីទាំងសងខាងនៅក្នុងខ្ទះដែលមិនមានបិទភ្ជាប់ជាមួយប្រេងអូលីវ។
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបម្រើបង្អែមបែបនេះជាមួយ raspberry និង linden ឬតែបៃតង។
ឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែឈើ
ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អខ្យល់នេះដែលនឹងតុបតែងមុខម្ហូបទឹកនោមផ្អែមយើងត្រូវការ៖
- ឈីក្រុម Fulham ៤០០ ក្រាមដែលមានភាគរយខ្លាញ់អប្បបរមា។
- កំប្រុកស្រស់ ៣ ។
- persimmon ឬ pear pulp puree,
- cinnamon ខ្លះ
- ម្សៅស្រូវសាលីកន្លះកែវ។
ដំបូងអ្នកត្រូវចំហុយចម្អិនឬដុតនំផ្លែឈើដែលត្រូវបានជ្រើសរើសសម្រាប់រូបមន្តនេះ។ ជាគោលការណ៍អ្នកអាចប្រើវិធីសាស្រ្តណាមួយដែលជួយធ្វើឱ្យពួកគេទន់ដោយការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹមតិចតួចបំផុត។
ដូច្នេះយកសំបកចេញពីផ្លែឈើក្តៅហើយកិនវាឱ្យទៅជាសភាពម៉ាស់ដូចគ្នាបន្ទាប់ពីនោះយើងបន្ថែមក្លិនឈុនម្សៅនិងប្រូតេអ៊ីនចូលក្នុងវា។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយល្បាយទាំងមូលនិងបង្កើតជាគ្រាប់បាល់តូចៗដែលយើងផ្ញើទៅឡរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺរលាកលំពែង! ផលិតផលនេះមានគុណសម្បតិ្តមានប្រយោជន៍ទាំងអស់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យយើងសរសេរបន្ថែមអំពីគាត់ - ត្រូវប្រាកដថាសរសេរអំពីវានៅក្នុងមតិយោបល់ខាងក្រោម!
ភាគច្រើនគ្រួសារខ្ញុំចូលចិត្តញ៉ាំម្ហូបបែបនេះជាមួយចាហ៊ួរីចឺរ។
សុីរ៉ូទឹកនោមផ្អែមជាមួយវ៉ានីឡា
ដើម្បីកុំធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពផ្ទាល់ខ្លួននិងទទួលទានអាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់យើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកប្រើម្សៅអូកស្ងួតឬម្សៅ buckwheat ជំនួសឱ្យម្សៅស្រូវសាលីដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីខ្ពស់។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារយើងត្រូវការ 5 ស្លាបព្រាធំនៃផលិតផលនេះ។
លើសពីនេះទៀតគ្រឿងផ្សំខាងក្រោមនឹងត្រូវការជាចាំបាច់៖
- ឈីក្រុម Fulham ស្រស់គ្មានជាតិខ្លាញ់ ៦៥០ ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ ៥-៦ ស្លាបព្រា។
- 2 ស៊ុត
- វ៉ានីឡាធម្មជាតិខ្លះ។
Knead ជាមួយ fork ឬកិនឈីក្រុម Fulham តាមរយៈការ Sieve បានមួយហើយបន្ទាប់មកបញ្ចូលគ្នានូវម៉ាស់លទ្ធផលជាមួយ oatmeal ដោយបន្សល់នូវម្សៅតិចតួចសម្រាប់នំប៉័ង។ ឥឡូវនេះយើងជំរុញស៊ុតចូលទៅក្នុងល្បាយហើយណែនាំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់នៃរូបមន្ត។
យើងទុកម៉ាសឱ្យរលាយអស់រយៈពេល 20-35 នាទីហើយបន្ទាប់មកយើងបង្កើតជាខ្ទះឈីក្រុម Fulham ពី dough លទ្ធផលហើយរមៀលវាចូលក្នុងម្សៅចៀនវានៅលើជ្រុងទាំងអស់នៅក្នុងខ្ទះដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងប៊ឺរឬប្រេងអូលីវ។
មុនពេលបម្រើសូមប្រោះបង្អែមជាមួយគ្រាប់ជ្រលក់។
ឈីសឈីសសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ហើយរូបមន្តទឹកនោមផ្អែមនេះជាចំណូលចិត្តរបស់ខ្ញុំ! បន្ទាប់ពីបានចំណាយពេលអស់រាប់សិបនាទីអ្នកអាចទទួលបាននូវម្ហូបដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានដែលអាចត្រូវបានបរិភោគជាបង្អែមឬជាមួយស៊ុបឬបបរ។ លើសពីនេះទៀតឈីសឈីសទាំងនេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីរបបអាហារ!
ដើម្បីរៀបចំពួកវាយើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:
- ឈីក្រុម Fulham ស្រស់ចំនួន ៥០០ ក្រាមដែលមានភាគរយខ្លាញ់ទាប។
- ពីរស្លាបព្រានៃ buckwheat ឬ oatmeal,
- អំបិលខ្លះ
- មួយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយភាគបួននៃម្សៅដុតនំ
- ពងមាន់ ១
- vanilla (ស្រេចចិត្ត) ។
ផ្សំឈីក្រុម Fulham ដឹងគុណតាមរយៈ Sieve បានមួយនៅក្នុងចានជ្រៅស្អាតជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់បន្ទាប់មកបង្កើតជានំធំ ៗ ហើយចៀនវាទាំងសងខាងរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោតនៅក្នុងខ្ទះដែលមានបរិមាណអូលីវឬប៊ឺរអប្បបរមា។
រូបមន្តឈីសឈីសនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត
ប្រសិនបើចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកត្រូវបានបំពាក់ដោយធុងពិសេសសម្រាប់ចំហុយម្ហូបអ្នកអាចចំអិនឈីសឈីសដែលមានប្រយោជន៍ជាងមុនដែលក្នុងនោះនឹងមិនមានប្រេងធ្លាក់ចុះទេ! ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវរៀបចំជាមុននូវផលិតផលដូចខាងក្រោម៖
- ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់កន្លះគីឡូក្រាម (កាន់តែប្រសើរជាងមុន)
- ពីរស្លាបព្រាធំនៃ oatmeal ឬម្សៅផ្សេងទៀត
- វ៉ានីឡាខ្លះ
- ស៊ុតមាន់។
Knead ឈីក្រុម Fulham ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដូចគ្នាជាមួយសមមួយ។ មិនគួរមានដុំពកក្នុងប្រដាប់ប្រដាធ្វើការត្រឹមត្រូវទេ។ ឥឡូវនេះលាយវាជាមួយស៊ុតហើយបន្ថែមស្ករជំនួសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ទាប់មកយើងណែនាំម្សៅនិងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងម្តងទៀត។
គុណសម្បត្តិចម្បងនៃឈីក្រុម Fulham វេជ្ជបណ្ឌិតហៅវាថាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ជាតិសរសៃចំណីដែលមាននៅក្នុងវាជួយសម្អាតពោះវៀនយកការកកស្ទះខ្លាំង។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានគេបង្ហាញថាឈីសនិងចានបែបនេះពីវាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារលំពែង។
វានៅសល់តែដើម្បីបង្កើតជាខ្ទះក្រាស់តូចហើយដាក់វានៅក្នុងសមត្ថភាពរបស់ម៉ាកឃ្យូដែលជាអាងស្តុកទឹកសំខាន់ដែលយើងបំពេញជាមួយទឹកទៅនឹងបាត។ ឥឡូវនេះយើងដាក់កុងតឺន័រជាមួយនំឈីសឈីសនៅលើជំហរពិសេសហើយចម្អិនដោយដំឡើងកម្មវិធីសមស្រប។ បង្អែមត្រូវបានបម្រើក្តៅ។
ឡចំហាយសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ជាការប្រសើរណាស់ហើយទីបំផុតយើងសូមបង្ហាញជូនអ្នកនូវរូបមន្តមួយដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អមិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ។ ពេលនេះ semolina semolina ត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យម្សៅស្រូវសាលីធម្មតានិង oatmeal មិនធម្មតា។ យើងត្រូវការបីស្លាបព្រាធំ ៗ ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកក៏នឹងត្រូវការផលិតផលទាំងនេះដែរ។
- ពីរបីដំណក់នៃខ្លឹមសារវ៉ានីឡាឬម្សៅវ៉ានីឡាតិចតួច
- ឈីក្រុម Fulham ចំនួន ២០០ ក្រាមមានបរិមាណខ្លាញ់ទាប។
- អំបិលតុ (នៅលើចុងកាំបិត),
- ជំនួសស្ករ
- ស៊ុតសាច់មាន់។
បន្ថែមស៊ុតទៅនឹងកំទេចនៃខ្ទះបន្ទាប់មកបន្ថែមស្ករវ៉ានីឡានិងអំបិល។ ចុងក្រោយអ្នកត្រូវចាក់ semolina ទៅក្នុងល្បាយ។ ឥឡូវនេះវានៅសល់តែលាយម៉ាសយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបង្កើតឈីសឈីសពីវាដាក់វានៅលើ foil នៅក្នុងចានចំអិន។ យើងកំណត់កម្មវិធីហើយរង់ចាំចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារធ្វើឱ្យក្តៅនិងចាក់ទឹកឃ្មុំចូលក្នុងខ្ទះ។
ដូចដែលអ្នកបានឃើញសូម្បីតែម៉ឺនុយព្យាបាលដែលគួរឱ្យធុញទ្រាន់បំផុតអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងផ្លាស់ប្តូរនៅពេលបង្អែមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងវា! យើងសូមជូនពរឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អនិងសុខភាពល្អ!
មកលេងពួកយើងអោយបានញឹកញាប់ហើយកុំភ្លេចចែករំលែកតំណទៅរូបមន្តធ្វើម្ហូបជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់ដោយចុចលើរូបតំណាងបណ្តាញសង្គមដែលអ្នកចូលចិត្ត!
នំឈីសដុតនំ
- ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 250 ក្រាម
- ពងមួយ
- flakes Hercules - 1 ស្លាបព្រា
- មួយភាគបីនៃអំបិលមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស្ករឬផ្អែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
Hercules គួរតែត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ, ទទូច 5 នាទីបន្ទាប់មកបង្ហូររាវ។ ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានច្របាច់ជាមួយសមមួយហើយ Hercules ស៊ុតនិងអំបិល / ស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។
បន្ទាប់ពីម៉ាស homogeneous ត្រូវបានបង្កើតឡើងឈីសឈីសត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលត្រូវបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលគ្របដណ្ដប់ដោយក្រដាសដុតនំពិសេស។
ឈីសឈីសនៅលើកំពូលចាំបាច់ត្រូវលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងបន្លែហើយចម្អិននៅក្នុងឡប្រហែល 40 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180-200 ។
សម្រាប់ការព្យាបាលសន្លាក់អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ DiabeNot ដោយជោគជ័យ។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។
ឈីសឈីសដោយគ្មានជាតិស្ករ: រូបមន្តសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំ
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទណាមួយអ្នកជំងឺត្រូវតែគោរពតាមច្បាប់នៃអាហារូបត្ថម្ភ។ ជាមួយនឹងប្រភេទអាំងស៊ុយលីនឯករាជ្យរបបអាហារគឺជាការព្យាបាលដ៏សំខាន់ហើយជាមួយនឹងប្រភេទដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនវាជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
រាល់ផលិតផលសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ក៏ដូចជាផលិតផលទី ១ គួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសយោងទៅតាមសន្ទស្សន៍គ្លីសេក (GI) ។ កុំសន្មតថារបបអាហារទឹកនោមផ្អែមមិនល្អទេផ្ទុយទៅវិញអាហារជាច្រើនអាចត្រូវបានរៀបចំពីអាហារដែលអនុញ្ញាត។ នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាមានសារៈសំខាន់ដែលម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកជំងឺមានផ្លែឈើបន្លែនិងផលិតផលសត្វ (សាច់ត្រីទឹកដោះគោនិងផលិតផលទឹកដោះគោជូរ) ។
ផលិតផលទឹកដោះគោស្ទើរតែទាំងអស់លើកលែងតែជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅលើតារាងរបបអាហារ។ ឧទាហរណ៏នំខ្ទះឈីក្រុម Fulham អាចត្រូវបានផលិតដោយគ្មានស្ករនំនិងនំដូណាត់។ រឿងចំបងគឺត្រូវធ្វើតាមច្បាប់និងរូបមន្តធ្វើម្ហូបពិសេសខាងក្រោម។
សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីន
ជីអាយគឺជាសូចនាករនៃការទទួលជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមបន្ទាប់ពីបរិភោគផលិតផលមួយឬផ្សេងទៀត។ យោងទៅតាមតារាង GI អ្នកជំនាញខាង endocrinologist ជ្រើសរើសរបបអាហារសម្រាប់អ្នកជំងឺ។ មានករណីលើកលែងមួយចំនួនចំពោះផលិតផលដែលមានការព្យាបាលកំដៅខុសគ្នាមាននិន្នាការបង្កើនសន្ទស្សន៍។
ដូច្នេះសូចនាករនៃការ៉ុតឆ្អិនប្រែប្រួលក្នុងដែនកំណត់ខ្ពស់ដែលហាមឃាត់វត្តមានរបស់វានៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប៉ុន្តែតាមទំរង់ឆៅវាត្រូវបានណែនាំអោយប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃព្រោះជីអាយអាយមានតែ ៣៥ គ្រឿងប៉ុណ្ណោះ។
លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យរៀបចំទឹកផ្លែឈើពីផ្លែឈើដែលមានសន្ទស្សន៍ទាបទោះបីជាពួកគេក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងរបបអាហារ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាជាមួយនឹងការព្យាបាលនេះផ្លែឈើ "បាត់បង់" ជាតិសរសៃដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះលំហូរឯកសណ្ឋាននៃជាតិគ្លុយកូសចូលទៅក្នុងឈាម។
ជីអាយអាយត្រូវបានបែងចែកជាបីប្រភេទ៖
- PIECES រហូតដល់ ៥០ គ្រឿង - ទាប
- 50 - 70 ភីអាយអាយអេស - មធ្យម
- ពី 70 គ្រឿងនិងខ្ពស់ជាងនេះ - ខ្ពស់។
របបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើងពីអាហារដែលមាន GI ទាបហើយម្តងម្កាលរាប់បញ្ចូលអាហារដែលមានអត្រាជាមធ្យម។ GI ខ្ពស់ក្រោមការហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងបំផុតព្រោះវាអាចបង្កឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយជាលទ្ធផលការចាក់អាំងស៊ុយលីនខ្លីបន្ថែមទៀត។
វាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថាការរៀបចំចានឱ្យបានត្រឹមត្រូវកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីរបស់ពួកគេយ៉ាងខ្លាំងនិងវត្តមាននៃកូលេស្តេរ៉ុលហើយក៏មិនបង្កើន GI ដែរ។
ឈីសឈីសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យរៀបចំតាមរបៀបដូចខាងក្រោម:
- សម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ
- នៅក្នុងឡ
- ចៀនក្នុងខ្ទះដែលមាន Teflon ដោយមិនប្រើប្រេងបន្លែ។
ការអនុលោមតាមច្បាប់ខាងលើដោយទឹកនោមផ្អែមធានាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាពនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
របៀបបម្រើឈីសឈីស
ឈីសឈីសអាចត្រូវបានបរិភោគជាម្ហូបដាច់ដោយឡែកឬអ្នកអាចបម្រើពួកគេជាមួយផ្លែឈើផ្លែឈើឬភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់។ ទាំងអស់នេះនឹងត្រូវពិភាក្សាបន្ថែមទៀត។ ការជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមាន GI ទាបគឺទូលំទូលាយណាស់។ បញ្ហានៃជម្រើសគឺមានតែចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នកជំងឺប៉ុណ្ណោះ។
គ្រាន់តែកុំភ្លេចថាផ្លែឈើត្រូវបានគេញ៉ាំល្អបំផុតនៅពេលព្រឹក។ ទាំងអស់នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាពួកគេមានជាតិគ្លុយកូសដែលត្រូវបានស្រូបយកបានល្អបំផុតដោយរាងកាយក្នុងកំឡុងពេលសកម្មភាពរាងកាយសកម្មដែលកើតឡើងនៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃដំបូង។
ឈីសឈីសត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបម្រើទាំងផ្លែឈើសុទ្ធនិងយៈសាពូនមីបន្ទាប់មកបង្អែមគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរូបមន្ត។ ឧទាហរណ៍យៈសាពូនមីផ្លែប៉ោមដោយគ្មានស្ករមាន GI ទាបវាអាចត្រូវបានរៀបចំជាមុនកំប៉ុងនៅតាមធនាគារ។
ផ្លែឈើមាន GI ទាបដែលអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីតុបតែងម្ហូបឬបន្ថែមវាទៅក្នុងឡ។
- សំបកខៀវ
- អង្កាមខ្មៅនិងក្រហម
- ផ្លែប៉ោមមួយ
- pear
- cherry
- cherry ផ្អែម
- ផ្លែស្ត្របឺរី
- ផ្លែស្ត្របឺរី
- raspberry ។
ការទទួលទានផ្លែឈើប្រចាំថ្ងៃដែលអាចអនុញ្ញាតបានមិនគួរលើសពី 200 ក្រាម។
ឈីសឈីសបម្រើជាមួយភេសជ្ជៈ។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមតែខ្មៅនិងកាហ្វេកាហ្វេបៃតងការលាយចំរុះឱសថត្រូវបានអនុញ្ញាត។ សម្រាប់អ្នកចុងក្រោយសូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
អ្នកអាចធ្វើតែក្រូចឆ្មារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកពីចំណិតកុកងឺដែលមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវានឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយរបស់អ្នកជំងឺផងដែរ។
វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាការលាបថ្នាំប៉ូវកំលាំងក្នុងទឹកនោមផ្អែមអាចជួយបង្កើនភាពធន់ទ្រាំរបស់រាងកាយទៅនឹងការឆ្លងមេរោគអេទីអ៊ីយូផ្សេងៗនិងជួយសម្រួលប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ វិធីធ្វើម្ហូបដំបូង៖
- ហែកសំបកនៃកុកងឺមួយទៅជាបំណែកតូចៗ
- ចាក់ 200 - 250 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ,
- ទុកឱ្យវាញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់បីនាទីនៅក្រោមគំរប
- ចម្អិនភ្លាមៗមុនពេលប្រើ។
វិធីសាស្រ្តទីពីរនៃការញ៉ាំតែក្រូចឆ្មារគឺពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រមូលផលមុនពេលសំបកគឺសមស្របនៅពេលដែលផ្លែឈើមិនស្ថិតនៅលើធ្នើហាង។ សំបកនេះត្រូវបានស្ងួតជាមុននិងដីដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬកាហ្វេទៅរដ្ឋម្សៅ។ សម្រាប់ការបម្រើមួយដងត្រូវការម្សៅក្រូចឆ្មារ ១ ស្លាបព្រា។
វីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់មនុស្សម្នាក់។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមឈីស
អ្នកចូលចិត្តឈីសអាចរីករាយនឹងការជ្រើសរើសឈីសយ៉ាងច្រើនដោយមិនខ្លាចជាតិស្ករខ្ពស់លើសឈាមឬឡើងទម្ងន់។
ចំពោះរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមនុស្សគួរតែជ្រើសរើសឈីសដែលមានសុខភាពល្អហើយផ្សំវាជាមួយអាហារដែលមានកាឡូរីទាបនិងសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃ។
តើឈីសអាចសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំឈីសដោយសុវត្ថិភាពដែលជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារមានតុល្យភាពនិងមានសុខភាពល្អ។ ដូចគ្នានឹងផលិតផលផ្សេងទៀតដែរកម្រិតមធ្យមគឺជាគន្លឹះ។ របបអាហារដែលភាគច្រើនមានឈីសគឺមិនល្អសម្រាប់មនុស្សណាម្នាក់ឡើយ។
នៅពេលជ្រើសរើសឈីសអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែពិចារណាលើរឿងមួយចំនួន:
ឈីសផ្ទុកនូវកាឡូរីនិងខ្លាញ់ច្រើន។ ទោះបីជាមាតិកាកាឡូរីខុសគ្នាអាស្រ័យលើប្រភេទឈីសក៏ដោយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែជៀសវាងពីការហួសប្រមាណនៅក្នុងឈីស។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ទាក់ទងនឹងការធាត់ហើយការសម្រកទម្ងន់ត្រឹមតែពីរបីផោនអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
មានជំហ៊ានជាច្រើនដែលអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចជួយពួកគេញ៉ាំឈីសដោយមិនឡើងទម្ងន់៖
- នៅជាប់នឹងផ្នែកតូចៗ
- ជ្រើសរើសឈីសកាឡូរីទាប
- ប្រើឈីសជាប្រភពនៃរសជាតិជាជាងវគ្គសិក្សាសំខាន់
ខ្លាញ់ឆ្អែត
ឈីសគឺមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអាហារដទៃទៀត។ ក្នុងបរិមាណតិចតួចខ្លាញ់ឆ្អែតគ្មានគ្រោះថ្នាក់ហើយពិតជាអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ។ ប៉ុន្តែការទទួលទានខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនពេកគឺទាក់ទងនឹងការឡើងទម្ងន់ការកើនឡើងកូលេស្តេរ៉ុលបញ្ហាក្រពះនោមនិងជំងឺបេះដូង។
អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យទទួលទានរបបអាហារដែលមិនមានខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនជាង ៥-៦ ភាគរយ។ នេះមានន័យថាក្នុង ២០០០ កាឡូរីមិនគួរលើសពី ១២០ កាឡូរីឬ ១៣ ក្រាមទេដែលមកពីខ្លាញ់ឆ្អែត។
អ្នកជំនាញផ្សេងទៀតណែនាំមិនឱ្យលើសពី ១០ ភាគរយនៃការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកដែលបង្កើនបរិមាណខ្លាញ់ឆ្អែតនិងឈីសដែលមនុស្សម្នាក់អាចទទួលទានបានដោយសុវត្ថិភាព។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចសំរេចគោលដៅនេះបានដោយការទទួលទានឈីសមិនលើសពីមួយដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ទំនាក់ទំនងរវាងការទទួលទានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតនិងជំងឺបេះដូងមិនច្បាស់ទេដូចដែលវាធ្លាប់មានពីមុនមក។ ការវិភាគនៃការសិក្សាពីមុនមិនបានរកឃើញភ័ស្តុតាងគ្រប់គ្រាន់ដែលទាក់ទងនឹងខ្លាញ់និងជំងឺបេះដូងទេ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺមានហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺបេះដូងរួចទៅហើយ។ ជាលទ្ធផលពួកគេគួរតែបន្តទទួលទានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែបរិភោគអាហារដែលមានជាតិរុក្ខជាតិច្រើនដែលសំបូរទៅដោយខ្លាញ់មិនឆ្អែត។
អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរទទួលទានអំបិល (សូដ្យូម) ក្នុងចំនួន ២.៣០០ មីលីក្រាម (mg) ក្នុងមួយថ្ងៃឬតិចជាងនេះ។ អំបិលអាចបង្កើនសម្ពាធឈាមបណ្តាលឱ្យឬកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដល់បញ្ហាសរសៃឈាមបេះដូងដែលទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ឈីសជាញឹកញាប់មានជាតិអំបិលច្រើនហើយនៅក្នុងការគោរពនេះឈីសកែច្នៃគឺអាក្រក់បំផុត។ ឧទាហរណ៍ការសិក្សាឆ្នាំ ២០១១ បានបង្ហាញថាបរិមាណអំបិលជាមធ្យម ១.២៤២ មីលីក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាមនៃឈីសកែច្នៃ។
តើឈីសប៉ះពាល់ដល់ជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ?
ឈីសមានសន្ទស្សន៍គ្លុយកូសទាប (GI) ដែលមានន័យថាវាបញ្ចេញគ្លុយកូសយឺត ៗ ហើយនឹងមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេ។ ជាការពិតឈីសច្រើនតែញ៉ាំជាមួយអាហារផ្សេងទៀតដែលខ្លះអាចបង្កើនជាតិស្ករក្នុងឈាមបានយ៉ាងច្រើន។
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាហារដែលពួកគេញ៉ាំជាមួយឈីសមិនត្រឹមតែឈីសខ្លួនឯងប៉ុណ្ណោះទេ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃឈីស
ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថាអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមពិតជាអាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីឈីស។
ការសិក្សាឆ្នាំ ២០១២ បានពិនិត្យចំណង់ចំណូលចិត្តអាហារសម្រាប់មនុស្ស ១២៤០០ នាក់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ និង ១៦,៨០០ នាក់ដែលមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាអ្នកដែលញ៉ាំឈីសចំនួន ៥៥ ក្រាមប្រហែល ២ ចំណិតក្នុងមួយថ្ងៃអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមបាន ១២ ភាគរយ។
ឈីសក៏មានប្រូតេអ៊ីនច្រើនដែរ។ ឈីសស៊ីដាដាមួយចំណែកមានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល ៧ ក្រាម។ ប្រូតេអ៊ីនអាចជួយឱ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរកាត់បន្ថយការចង់បរិភោគអាហារមិនល្អឬបរិភោគកាបូអ៊ីដ្រាតផ្អែមច្រើន។
ឈីសក៏ជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់មនុស្សដែលបួសដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ឈីសល្អបំផុតនិងអាក្រក់បំផុត
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែជៀសវាងឈីសដែលបានកែច្នៃរួមទាំងឈីសខ្ចប់ឈីសឈីស។ ឈីសទាំងនេះផ្ទុកអំបិលច្រើនហើយក៏អាចមានគ្រឿងផ្សំមិនល្អផ្សេងទៀតផងដែរ។
ឈីសអំបិលខ្ពស់ផ្សេងទៀតរួមមាន៖
ឈីសសូដ្យូមទាបរួមមាន៖
- Wensleydale
- មនោសញ្ចេតនា
- Mozzarella
- ឈីសក្រែម
ឈីសភាគច្រើនមានបរិមាណខ្លាញ់ឆ្អែតដូចគ្នាប៉ុន្តែមានករណីលើកលែង។ ឧទាហរណ៍ Monterey Jack ខ្ពស់ជាងបន្តិចនៅក្នុងខ្លាញ់ឆ្អែតខណៈពេលដែល Provolone និង Mozzarella ទាបជាងបន្តិច។
បន្ថែមពីលើអំបិលនិងខ្លាញ់ឆ្អែតវាចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យមើលតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភទូទៅ។ ឈីសដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិកាល់ស្យូមឬជាតិរ៉ែផ្សេងទៀតកំពុងព្យាបាល។
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រហែលជាចង់ពិចារណាសំណួរដូចតទៅនេះ៖
- ឈីស Provolon មួយ (៣០ ក្រាម) ផ្តល់នូវការទទួលទានកាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃ។
- រសជាតិNeuchâtelគឺស្រដៀងនឹងឈីសក្រែមប៉ុន្តែជាមួយមាតិកាខ្លាញ់មួយភាគបី។
- Parmesan មានជាតិប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងឈីសខ្លះទៀតមាន ៨ ក្រាមក្នុងមួយពេលញ៉ាំប៉ុន្តែមានបរិមាណកាឡូរីទាបជាងបន្តិច។
- ឈីសទឹកដោះគោជូរ Ricotta, Feta, Gouda, Cheddar ផ្តល់នូវបាក់តេរីមានប្រយោជន៍ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា probiotics ។
Probiotics ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសុខភាពល្អប្រសើរ។ ពួកគេអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម, ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្សិតដែលអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមងាយនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសុខភាពពោះវៀន។
តើវាមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះចំពោះសុខភាព?
ឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់មនុស្សចាស់និងកុមារ។
ទឹកឃ្មុំគឺជាផលិតផលមានកាឡូរីខ្ពស់ដែលផ្ទុកបរិមាណវីតាមីនរ៉ែនិងសារធាតុសកម្មជីវសាស្ត្រយ៉ាងច្រើន។
ឈីក្រុម Fulham គឺជាប្រភពដ៏មានតម្លៃនៃជាតិកាល់ស្យូមសត្វដែលត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អដោយរាងកាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគុណសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាមិនបញ្ចប់នៅទីនោះទេ។ ប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ lactobacilli និងកាឡូរីទាបអនុញ្ញាតឱ្យយើងដាក់ចំណាត់ថ្នាក់វាជាផលិតផលអាហារដែលជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារនិងការបំបែកផោនបន្ថែម។
ដើម្បីបង្កើនគុណសម្បត្តិដែលមានតំលៃឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានលាយជាមួយទឹកឃ្មុំហើយអត្ថប្រយោជន៍របស់វាត្រូវបានពង្រឹងច្រើនដង។
គុណសម្បត្តិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍:
- នេះគឺជាម្ហូបងាយរំលាយដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺខ្សោយ។
- ដូចផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ទាំងអស់ឈីក្រុម Fulham មានផ្ទុក lactobacilli ដែលជះឥទ្ធិពលដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ។
- ទឹកឃ្មុំជួយពង្រឹងភាពស៊ាំហើយប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោគឺជាប្រភពកាល់ស្យូមដូច្នេះការរួមផ្សំរបស់វាគឺល្អសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សចាស់។
- ម្ហូបនេះត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទំងន់ព្រោះអង់ស៊ីមសត្វឃ្មុំរួមចំណែកដល់ការបំបែកខ្លាញ់ហើយឈីក្រុម Fulham គឺជាផលិតផលមានកាឡូរីទាប។
- រួមគ្នាពួកគេមានសារធាតុនិងសារធាតុរ៉ែទាំងអស់ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយដូច្នេះរបបអាហារជាមួយនឹងការចូលរួមរបស់ពួកគេកើតឡើងដោយគ្មានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។
- ដូចដែលការសិក្សាថ្មីៗនេះបានបង្ហាញឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំនៅពេលយប់រួមចំណែកដល់ការគេងលក់ស្រួលនិងមានសុខភាពល្អ។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតថាប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោមាននៅក្នុងសមាសធាតុផ្សំរបស់វាអាស៊ីដអាមីណូពិសេសដែលកាត់បន្ថយការថប់បារម្ភនិងស្ត្រេស។ ទឹកឃ្មុំគឺជាថ្នាំ sedative ល្បី។
ការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ! នៅប្រទេសរុស្ស៊ីឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានគេហៅថាឈីសយូរមកហើយ។ ដូច្នោះហើយចានទាំងអស់ដែលត្រូវបានរៀបចំពីវាមានឈ្មោះ - ឈីស។ ពីទីនេះមានឈ្មោះឈីសឈីសដែលត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងពិតប្រាកដពីឈីក្រុម Fulham ហើយមិនមែនមកពីឈីសទេដូចដែលអាចណែនាំ។
តើវាអាចបញ្ចូលគ្នាបានទេ?
ការពិតដែលថាឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំគឺល្អសម្រាប់សុខភាពយើងបានគិតរួចហើយ។ ហើយតើអ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភនិយាយអ្វីខ្លះអំពីភាពឆបគ្នានៃផលិតផលទាំងនេះ?
អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយផលិតផលចិញ្ចឹមឃ្មុំផ្អែមត្រូវបានគេចាត់ថ្នាក់ជាស្ករសយោងទៅតាមតារាងភាពឆបគ្នាអាហារប្រូតេអ៊ីនមិនអាចត្រូវបានគេប្រើជាមួយស្ករបានទេ។ តើតាមរបៀបណា? ទឹកឃ្មុំនិងឈីក្រុម Fulham មានប្រយោជន៍ហើយភាពឆបគ្នារបស់ពួកគេគឺជាសំណួរដ៏ធំមួយ? តោះព្យាយាមដោះស្រាយ។
ឈីក្រុម Fulham និងទឹកឃ្មុំបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ
ថ្មីៗនេះអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបានបដិសេធទឹកឃ្មុំពីប្រភេទស្ករដោយយល់ស្របថាវានៅតែជាផលិតផលនៃការកែច្នៃឃ្មុំដែលមានរយៈពេលយូរដែលក្នុងនោះបន្ថែមពីលើគ្លុយកូសនិង fructose មានចំនួនច្រើននៃអង់ស៊ីមនិងសារធាតុសកម្មជីវសាស្រ្ត។
វាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយទាំងស្រុងបន្ទាប់ពី ២០ នាទី។ ដូច្នោះហើយវាមិនបន្ទុកថ្លើមនិងលំពែងជាមួយនឹងការងារនោះទេ។ មិនមានអ្វីបញ្ឈប់ប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោដែលបានចូលទៅក្នុងក្រពះរួមជាមួយផលិតផលនេះពីការរំលាយដោយស្ងៀមស្ងាត់ជាពិសេសដោយសារតែវាងាយស្រូបយកបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនដទៃទៀតនៃប្រភពដើមរបស់សត្វ។
ដំបូន្មាន! ទោះបីជាវាមានអត្ថប្រយោជន៍ក៏ដោយឈីក្រុម Fulham នៅតែជាផលិតផលប្រូតេអ៊ីនដូច្នេះកុំយកវាទៅជាមួយ។ នៅថ្ងៃដែលវាត្រូវបានណែនាំមិនលើសពី ៤០០ ក្រាម។ នេះគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំពេញបន្ថែមនូវសារធាតុបម្រុងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងខ្លួន។
ឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំ, រូបមន្ត:
- ឈីក្រុម Fulham ៣ ស្លាបព្រាជាមួយស្លាយ
- ក្រែមជូរ 1.5 ស្លាបព្រា
- ទឹកឃ្មុំ 1,5 ស្លាបព្រា
លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងហើយញ៉ាំសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ សំខាន់: ទឹកឃ្មុំមិនគួរឱ្យចង់បង្ក្រាបជារៀងរាល់ថ្ងៃទេព្រោះជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់និងការរំលោភបំពានជាប្រចាំវាជួយកំចាត់ microflora ពោះវៀនទាំងមូល - ទាំងគ្រោះថ្នាក់និងមានប្រយោជន៍។ ជម្រើសមួយគឺស្ករសឬទឹកដោះគោដែលមានជាតិស្ករ។ សូមជំនួស!
ហើយមុនពេលចូលឆ្នាំថ្មីខ្ញុំបានគ្រប់គ្រងដើម្បីចាប់យក blender ដ៏អស្ចារ្យគឺ Sigmund Stein ។ រំភើបនឹងភាពគ្មានអំណាចនិងអំណាចព្រៃ។
ប្តីបានធ្វើឱ្យឯកតារួចហើយធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញរូបមន្តសម្រាប់ឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំនៃឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ផ្សេងៗ។ គាត់មានឱកាសហៅទូរស័ព្ទទៅផ្ទះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចហើយឥឡូវនេះគាត់បានបង្កើតស្នាដៃមេហ្គាបៃស៊ីអ៊ីតនេះសម្រាប់ខ្លួនគាត់ព្រោះយកស៊ុបមួយចេញពីទូទឹកកកចាក់ស៊ុបចូលក្នុងចានពីទីនោះដាក់ចានដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវហើយរង់ចាំម្ហូបក្តៅ - ដោយមូលហេតុខ្លះលើសពីកម្លាំងសីលធម៌របស់គាត់។ ។ ខ្ញុំបានធ្វើឱ្យនីតិវិធីសាមញ្ញមួយជំហានហើយចាប់ផ្តើមទុកម្ហូបភ្លាមៗនៅក្នុងចាន - គ្រាន់តែយកកាបូបពីវាហើយផ្ញើវាទៅក្នុងទឹក។ រូប! តាមមើលទៅមានអ្វីដែលអាក្រក់នៅក្នុងដំណើរការកំដៅអាហារពីព្រោះគាត់ចៀសវាងវាដូចនោះ។ ឬប្រហែលជាឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងគាត់នៅដំណាក់កាលនៃជីវិតនេះ ...
ជាទូទៅឥលូវនេះមានឈីក្រុមគ្រួសារផ្សេងៗគ្នាដោយយោងតាមរូបមន្តរបស់ប្តី (ចំនួននៃការបម្រើគឺសំរាប់ស្ត្រីផុយស្រួយម្នាក់និងបុរសដ៏ធំឃ្លានម្នាក់) ។ ថ្ងៃនេះខ្ញុំដុតនំផេនខេនហើយប្តីរបស់ខ្ញុំជាអ្នកបំពេញបន្ថែមបានកសាងម៉ាហ្គាលវ៉ូលរបស់គាត់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នារូបភាពត្រូវបានវាយឡើងខ្ញុំសុំទោស - ពេលទំនេរខ្ញុំនឹងថតវប្បធម៌ថែមទៀត។
ឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំគ្រាប់និងផ្លែឈើស្ងួតរូបមន្ត៖
- ឈីសខ្ទិះចំនួន ២ កញ្ចប់ ២០០ ក្រាម
- ក្រែមជូរ 150 ក្រាម
- ទឹកឃ្មុំ ១ ស្លាបព្រា (បន្ថែមឬដកដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
- វ៉ាល់ណាត់មួយក្តាប់តូច
- ដៃនៃ raisins
- មួយក្តាប់នៃ apricots ស្ងួត
- prunes មួយក្តាប់តូច
(ដៃទាំងអស់នៅក្នុងរូបមន្តនេះសុទ្ធតែជាប្រុស)
ចាក់គ្រាប់ផ្លែឈើវីសស្ទីន apricots ស្ងួតនិង prunes ជាមួយទឹករំពុះរយៈពេល 5 នាទី។ បង្ហូរ, ច្របាច់។ បុកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៃរូបមន្តចូលទៅក្នុងចានលាយហើយលាងជមែះមួយនាទី។ អាម៉ែន។
បិតជាមួយទឹកឃ្មុំនិងផ្លែឈើស្ងួតរួចរាល់ហើយ!
និយាយអីញ្ចឹងខ្ញុំធ្វើនំផេនខេននៅថ្ងៃនេះយោងតាមរូបមន្តធ្វើម្ហូបស្រស់ - ខ្ញុំបានប្រើវានាពេលថ្មីៗនេះពីព្រោះនំផេនខេនស្គីឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់នៅពីក្រោយខ្ទះហើយមិនស្ងួតជុំវិញគែមទេវាងាយស្រួលក្នុងការរុំបំពេញបន្ថែម។
អ្នកអាចចុះឈ្មោះដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានថ្មីៗដើម្បីកុំអោយខកខានទទួលការធ្វើកោសល្យវិច័យបន្ទាប់។ ហើយពេលទំនេរខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបខួបកំណើតរបស់ខ្ញុំម៉ាស៊ីនបោកគក់បានធ្វើឱ្យខ្ញុំមានវត្តមាន - វាឆេះចេញដោយក្លិនស្អុយគួរឱ្យខ្លាច។ ជាការពិតនេះមិនមែនទាំងស្រុងអំពីម្ហូបអាហារនោះទេប៉ុន្តែក៏គួរឱ្យអស់សំណើចផងដែរ។
ខ្ញុំសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តរបស់ខ្ញុំមានប្រយោជន៍។
សូមឱ្យដំណើរការរីករាយហើយលទ្ធផលទទួលបានជោគជ័យ។
ដោយក្តីស្មោះត្រង់ម៉ារីយ៉ាណូសូវ៉ា។
រូបមន្ត: ពីបុរាណទៅលាយ
ឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក - នេះពិតជាម្ហូបដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកឆ្អែតនិងមានអារម្មណ៍ល្អ។
ដើម្បីរៀបចំបង្អែមអ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលទឹកដោះគោ fermented 100-150 ក្រាមនិងទឹកដមឃ្មុំ 1-2 ស្លាបព្រា។ មានអារម្មណ៍សេរីក្នុងការបន្ថែមផ្លែឈើឬផ្លែឈើស្ងួត។ ដូច្នេះអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកនឹងកាន់តែមានសុខភាពល្អហ៊ាននិងជីវជាតិ។
ហើយសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងតស៊ូនឹងទំងន់លើស, ឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំសម្រាប់ពេលយប់នឹងជំនួសអាហារពេលល្ងាចដ៏រីករាយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះបង្អែមនឹងមិនប៉ះពាល់ដល់តួលេខរបស់អ្នកតាមមធ្យោបាយណាមួយទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញនឹងជួយឱ្យសម្រេចបាននូវលទ្ធផលដែលចង់បានលឿនជាងមុន។ យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែមក្លិនឈុនបន្ថែមទៀត។ វានឹងមិនត្រឹមតែបន្ថែមរសជាតិនិងក្លិនក្រអូបដល់ម្ហូបប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏រួមចំណែកដល់ការពន្លឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសនិងការដុតខ្លាញ់ផងដែរ។
អត្ថបទក្នុងប្រធានបទ៖ របបអាហារផ្អែមបំផុត៖ ក្លិនឈុននិងទឹកឃ្មុំ
ផ្លែប៉ោមដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham និងទឹកឃ្មុំ។
ម្ហូបនេះពិតជាអ្វីដែលអ្នកអាចនិយាយបានថា“ សាមញ្ញនិងភ្លក់” ។ លើសពីនេះទៀតនៅពេលដុតនំអត្ថប្រយោជន៍នៃឈីក្រុម Fulham ជាមួយទឹកឃ្មុំត្រូវបានរក្សាទុក។ និយាយអីញ្ចឹងនេះគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីរួមបញ្ចូលឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងរបបអាហាររបស់កូនអ្នក។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ជាញឹកញាប់កុមារពិតជាមិនចូលចិត្តបរិភោគឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធរបស់ខ្លួន។
អត្ថបទទាក់ទង៖ អំណាចនៃទឹកឃ្មុំឬវិធីបង្កើនអភ័យឯកសិទ្ធិរបស់កុមារ?
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែប៉ោមជាមួយសាច់រឹងសំបករឹងមាំនិងរសជាតិផ្អែមនិងជូរ។ ឧទាហរណ៍ពូជដូចជា Antonovka, Mac, Ranet គឺល្អឥតខ្ចោះ។ ហើយរូបមន្តខ្លួនវាគឺសាមញ្ញណាស់:
លាងសមាតផ្លែប៉ោមយ៉ាងហ្មត់ចត់កាត់កណ្តាល។ បំពេញរន្ធនៅក្នុងផ្លែប៉ោមជាមួយឈីក្រុម Fulham និងទឹកឃ្មុំ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែមផ្លែប័រគ្រាប់ផ្លែឈើឬ apricots ស្ងួត។ គ្របសន្លឹកដុតនំជាមួយ foil ដើម្បីកុំឱ្យទឹកផ្លែប៉ោមមិនលេចធ្លាយហើយបង្អែមមិនឆេះទេ។ ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 20 នាទី។
ប្រសិនបើសំបកនៅលើផ្លែឈើចាប់ផ្តើមបំបែកបន្ទាប់មកបង្អែមរបស់អ្នករួចរាល់ហើយ! Bon appetit!
ឈីសដោយគ្មានម្សៅ - គោលការណ៍ទូទៅនៃការរៀបចំ
ឈីសឈីស - ជាម្ហូបហ៊ានពេញចិត្តនិងមានសុខភាពល្អ! ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តឈីក្រុម Fulham, បន្ទាប់មកឈីសឈីសមិនអាចទេប៉ុន្តែសូមអ្នក។ គ្រឿងផ្សំចាំបាច់គឺឈីក្រុម Fulham ស៊ុតនិងម្សៅ។ ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាប្រសិនបើម្សៅមិននៅផ្ទះឬអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលហាមឃាត់កាបូអ៊ីដ្រាតដូចជាម្សៅ? ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចចំអិនឈីសឈីសដ៏អស្ចារ្យដោយគ្មានម្សៅ! សូមឱ្យអវត្ដមាននៃសមាសធាតុសំខាន់បែបនេះមិនរំខានអ្នក - ជឿខ្ញុំថាឈីសឈីសនឹងប្រែទៅជាចេញ!
ឈីសឈីសដោយគ្មានម្សៅ - ការរៀបចំផលិតផលនិងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់
ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តចំអិននំឈីសដោយគ្មានម្សៅវាចាំបាច់ត្រូវមានទំនួលខុសត្រូវក្នុងការទិញឈីក្រុម Fulham ។ ដំបូងអ្នកត្រូវចងចាំថាឈីក្រុម Fulham ដែលមានមាតិកាខ្លាញ់លើសពី ១០ ភាគរយនឹងមិនដំណើរការទេ - វាមានជាតិទឹកខ្លាំងហើយដោយសារវាមិនមានម្សៅបន្ទាប់មកវាមិនមានកន្លែងសម្រាប់ដកដង្ហើមចេញពីឈីក្រុម Fulham ទេ។ ទទួលបានឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់តិច។ លើសពីនេះទៀតឈីក្រុម Fulham សម្រាប់នំឈីសដោយគ្មានម្សៅគួរតែមានភាពស្ថិតស្ថេរឯកសណ្ឋានមិនមែនជាដុំ ៗ ទេ។ ប្រសិនបើឈីសពីអ្វីដែលអ្នកនឹងចំអិនមិនស្មើគ្នាសូមកិនវាជាមួយសមឬកិនវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ភាពស្រស់នេះមិនមែនជាមូលដ្ឋានគ្រឹះទេ។ ជាការពិតណាស់ខ្ទះឈីសឈីសពីឈីក្រុម Fulham ស្រស់នឹងប្រែទៅជាឆ្ងាញ់បំផុតប៉ុន្តែសូម្បីតែឈីសរឹងក៏អាចប្រើបានដោយសុវត្ថិភាពដែរ។ ប្រសិនបើឈីក្រុម Fulham មានជាតិអាស៊ីតខ្លាំងអ្នកអាចចំអិននំឈីសនៅក្នុងឡ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើដោយគ្មានម្សៅ? មានជំរើសជាច្រើន។ ទីមួយដែលជាទូទៅបំផុតគឺត្រូវប្រើម្សៅពោតជំនួសឱ្យម្សៅ។សូមកត់សម្គាល់ថាអ្នកត្រូវការពោតហើយមិនមែនដំឡូងធម្មតាទេ! ម្សៅបែបនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតលើរបបអាហារឌូកាននិងលើវិធីសាស្រ្តប្រូតេអ៊ីននៃសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។
ជម្រើសទី 2 គឺប្រើកន្ទក់ oat ។ ផលិតផលនេះប្រសិនបើដីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេប្រហាក់ប្រហែលនឹងម្សៅប៉ុន្តែមិនដូចលើកក្រោយទេវាមានប្រយោជន៍វាមានជាតិសរសៃនិងជាតិសរសៃរលាយ។ រួមបញ្ចូលស្លាបព្រាកន្ទក់មួយស្លាបព្រាក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកហើយអ្នកនឹងមានសុខភាពល្អ។ ប៉ុន្តែដោយសារពួកគេខ្លួនឯងមិនហ៊ានណាស់ឈីសឈីសដែលមានសមាសធាតុនេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អមួយចេញពីស្ថានភាព។
លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចដាក់ semolina នៅក្នុងឈីស។ ល្បិចបែបនេះនឹងធ្វើអោយ syrniki ពេញចិត្តជាងហើយប្រាកដជាមិន ទុកឲ្យ ពួកគេបែកបាក់គ្នាឡើយ។
រូបមន្តនៃឈីសឈីសដោយគ្មានម្សៅ:
រូបមន្តទី 1: ឈីសឈីសដោយគ្មានម្សៅជាមួយ semolina
សាកល្បងចម្អិនខ្ទិះឈីក្រុម Fulham ដោយគ្មានម្សៅហើយអ្នកនឹងដឹងថាវាអាចទៅរួច! ដើម្បីផ្តល់ឈីសឈីសនូវរសជាតិពិសេសបន្ថែមទឹកដោះគោខាប់បន្តិចទៅនឹងនំខេក។
- ដុំស៊ុត ១ ដុំ (ទំហំមធ្យម)
- ឈីក្រុម Fulham ២២០-២៥០ ក្រាម (១ កញ្ចប់)
- ទឹកដោះគោខាប់ ១ ស្លាបព្រា
- ស៊្រីលីណា 1,5 ស្លាបព្រា
- ស្ករម្សៅ 2 ស្លាបព្រា
- អំបិល
- វ៉ានីឡា
- សូដាលាយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា
- ប្រេងបន្លែ (សម្រាប់ការចៀន)
- លាយឈីសជាមួយទឹកដោះគោឆៅ, semolina, ស្កររលាយ, ស៊ុតលឿង, វ៉ានីឡានិងអំបិល។ ទុកឱ្យល្បាយលទ្ធផលឈររយៈពេល 15-18 នាទី។ ពេលនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ semolina នៅក្នុង dough ហើមនិងស្រូបយកសំណើមពីឈីស។
- វាយស៊ុតពណ៌សជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនលាយបន្ថែមអំបិលបន្តិចហើយបន្ថែមស្នោលទ្ធផលទៅក្នុងខ្ទះ។ បន្ថែមសូដាផងដែរ, រំអិលជាមួយទឹក lemon ឬទឹកខ្មះ។
- កំដៅខ្ទះដែលអ្នកនឹងចៀនឈីសឈីសហើយខាញ់វាឱ្យល្អជាមួយប្រេង។
- ប្រើស្លាបព្រាឬដៃសើមយកម្សៅហើយរាលដាលជាផ្នែកតូចៗទំហំដើមទ្រូងចូលក្នុងខ្ទះ។ ចៀនរយៈពេល ៥-៦ នាទីនៅសងខាង។
រូបមន្តទី ២ ៈឈីសឈីសដោយគ្មានម្សៅ
របបអាហារទាន់សម័យរបស់ឌុកសព្វថ្ងៃពាក់ព័ន្ធនឹងការបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីនច្រើននៅក្នុងរបបអាហារនិងការបដិសេធស្ទើរតែទាំងស្រុងនៃម្សៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយឈីសឈីសដែលត្រូវបានរៀបចំដោយយោងតាមរូបមន្តនេះពិតជាទាក់ទងនឹងអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ យើងនឹងរៀបចំឱ្យពួកគេដោយគ្មានជាតិស្ករប៉ុន្តែវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធ្វើឱ្យការព្យាបាលដែលមិនមានកាឡូរីផ្អែមដោយដាក់ថេប្លេតផ្អែមនៅក្នុង dough ។
- ឈីក្រុម Fulham ១ កញ្ចប់ (២២០-២៥០ ក្រាម) គ្មានជាតិខ្លាញ់
- កន្ទក់ Oat 1,5 ស្លាបព្រា
- ស៊ុតពណ៌ស 3 បំណែក
- អំបិល
- ស្រស់ dill
- ប្រេងបន្លែសម្រាប់ចៀន
- ដោយប្រើម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេអ្នកត្រូវកិនកន្ទក់ទៅជាម្សៅ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេអ្នកអាចដាក់វាឱ្យបានពេញលេញប៉ុន្តែក្នុងករណីនេះដាក់ពងមាន់មួយនៅក្នុង dough ។
- ចូរធ្វើឱ្យ dough សម្រាប់ឈីសឈីសកន្ទក់ដោយគ្មានម្សៅ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ - ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់, កន្ទក់, វាយពងពណ៌ស។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថា dough ប្រែទៅជារាវបន្ថែមពងមាន់មួយពង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសូមចងចាំថាសម្រាប់រូបមន្តនេះ dough មានភាពរឹងមាំរាវពិសេស។
- លាងសមាត dill និង chop វិចិត្រ។ បន្ថែមទៅ dough ជាមួយ pinch អំបិលមួយ។
- កំដៅខ្ទះនិងប្រេងវា។ ដោយប្រើស្លាបព្រាមួយរាលដាល dough និងចៀនឈីសឈីសរយៈពេល 4 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗលើកំដៅទាប។
រូបមន្តទី ៣៖ ឈីសឈីសដោយគ្មានម្សៅជាមួយម្សៅ
បំរែបំរួលមួយទៀតនៃខ្ទះឈីសឈីសដែលឆ្ងាញ់ដោយគ្មានម្សៅគឺខ្ទះឈីសឈីសខ្ទិះជាមួយម្សៅ។ រូបមន្តសាមញ្ញដែលមិននាំអ្នកចំណាយពេលច្រើននឹងអំពាវនាវដល់អ្នកគាំទ្រនៃចានមិនធម្មតា។
- ឈីក្រុម Fulham ២២០-២៥០ ក្រាម (១ កញ្ចប់)
- ម្សៅពោត 1.5 ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោម្សៅ 1 ស្លាបព្រា
- ស៊ុតមាន់ ១ ដុំ
- ស្ករ ៣ ស្លាបព្រា
- អំបិល
- ប្រេងបន្លែ
- ផ្សំឈីសម្សៅម្សៅទឹកដោះគោស្ករនិងស៊ុតលឿង។ កំណត់ dough រយៈពេល 10 នាទីហើយនៅពេលនេះវាយប្រូតេអ៊ីនជាមួយអំបិល។
- បញ្ចូលពពុះប្រូតេអ៊ីនចូលក្នុង dough លាយលាយថ្នមៗ។
- កំដៅខ្ទះនិងប្រេង។
- ប្រើស្លាបព្រាសើមយក dough ហើយរាលដាលវានៅក្នុងខ្ទះ។ ចៀនឈីសឈីសរយៈពេល 6-7 នាទីនៅផ្នែកខាងគ្នាលើកំដៅទាប។
ឈីសឃឺរទឹកឃ្មុំសាមញ្ញ - រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ
រៀបចំអង្កាម។ ផ្ទេរវាទៅចានជ្រៅ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យឈីសឈីសប្រែជាមានខ្យល់អាកាសបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវប្រើម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីកិនម៉ាស់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តឈីសឈីសធម្មតាបន្ទាប់មកអ្នកមិនចាំបាច់កិនទេ។
វាយពងទៅខ្ទះ។
បំពេញ semolina ហើយកូរឱ្យម៉ាស។
ចាក់ចូលក្នុងម្សៅស្រូវសាលី។ កូរឱ្យ dough នេះ។
បន្ថែមស្ករឬទឹកឃ្មុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ទុកម៉ាសដែលបានបញ្ចប់សម្រាប់រយៈពេល 10-15 នាទីដូច្នេះថា semolina ត្រូវបានបន្ទន់បន្តិច។
ចាក់ម្សៅបន្តិចបន្តួចចូលក្នុងចានជ្រៅ។ បង្កើតជាគ្រាប់បាល់ពីរង្គាលរង្គាលហើយរមៀលវាដាក់ក្នុងម្សៅ។ អ្នកអាចរមៀលឈីសឈីសមិនត្រឹមតែនៅក្នុងម្សៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងការធ្វើនំប៉័ងផងដែរ។
ដាក់ parchment នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ រំអិលវាជាមួយប៊ឺនិងរាលដាលឈីសឈីសរុញវាបន្តិចដោយដៃរបស់អ្នក។
បន្ទាប់ពីមួយរយៈនៅពេលដែលឈីសឈីសមានពណ៌ត្នោតខ្ចីបង្វែរឱ្យពួកគេហើយដុតនំរយៈពេល 10 នាទីទៀត។
ដាក់នំឈីសដែលបានចប់ពីឡនៅលើចាន។
ប្រោះជាមួយស្កររលាយ។
បន្ទាប់មកចាក់ទឹកឃ្មុំនៅលើកំពូលហើយអ្នកអាចបម្រើដល់តុ។
អ្នកអាចចំអិននំឈីសជាមួយ raisins និងផ្លែឈើស្ងួត។ ផ្លែប៊ឺរីមានលក្ខណៈល្អប្រសើរគឺផ្លែស្ត្រប៊ឺរីរីរីរីរីរី។ ទទួលបានឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការបំពេញសូកូឡាឬយៈសាពូនមី។ ជ្រើសរើសអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត។
មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តនំឈីក្រុម Fulham ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះពួកគេអាចមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់។ ពួកវាត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះហើយដុតនំនៅក្នុងឡ។ មនុស្សជាច្រើនហៅពួកគេថាឈីក្រុម Fulham និងណែនាំវានៅក្នុងអាហាររបបអាហារប៉ុន្តែមានតែនៅក្នុងទម្រង់ដុតនំប៉ុណ្ណោះ។ ឈីសឈីសត្រូវបានបម្រើជាមួយក្រែមជូរទឹកដោះគោខាប់ទឹកឃ្មុំយៈសាពូនមីឬគ្រាន់តែស្រោចទឹកជាមួយប្រេង។
ឈីសឈីសផ្អែមបុរាណ - រូបមន្តរហ័ស
នៅក្នុងស៊ុតបន្ថែមស្ករស pinch អំបិលម្សៅវ៉ានីឡាម្សៅស្រូវសាលីពាក់កណ្តាលហើយកូររហូតដល់រលោង។ រមៀល dough curd ចូលទៅក្នុងក្រឡុកក្រាស់ល្មមនិងកាត់ជាបំណែក ៗ ។ ក្រឡុកម្សៅហើយផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរាងស្រដៀងនឹងនំរាបស្មើក្រាស់ល្មមដែលមានកម្រាស់ 1,5 ស។ មដុតនំនៅក្នុងឡឬចៀនក្នុងខ្ទះប្រេងបន្លែនៅសងខាងរហូតដល់សំបកឆ្ងាញ់។
ល្បិចតូចៗនៃការចំអិនឈីសឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឆ្ងាញ់និងទន់ភ្លន់
មានតែផលិតផលដែលមានគុណភាពប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវប្រើ។ ឈីក្រុម Fulham គួរតែស្រស់វាយនភាពឯកសណ្ឋានអាស៊ីដល្មមនិងមិនមានជាតិខាញ់ខ្លាំង។
ម៉ាស់ស្ងួតអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យយឺតដោយធ្វើឱ្យវាទន់ជាមួយទឹកដោះគោ kefir ឬក្រែមជូរ។ ដើម្បីឱ្យនំខេកឈីសមិនប្រែជា "ជ័រកៅស៊ូ" អ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមម្សៅឬ semolina តិចតួចទៅក្នុងម្សៅឡើយ។ ការធានាភាព juiciness នៃឈីសឈីសគឺជាភាពស្ថិតស្ថេរដ៏ល្អបំផុតនៃឈីក្រុម Fulham ។ នៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ឈីក្រុម Fulham របបអាហារមានតែពងមាន់ពងត្រូវបានប្រើ។ ឈីសឈីសត្រូវបានចៀនច្រើនបំផុតប៉ុន្តែវាក៏អាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡ (មានសំបកពិសេសសម្រាប់នេះ) ។
ឈីសឈីសជាមួយទឹកឃ្មុំត្រូវបានបម្រើនៅតុជាមួយតែកាហ្វេទឹកដោះគោឬភេសជ្ជៈផ្សេងទៀត។ បញ្ចូលពួកវាជាមួយក្រែមជូរឬទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករ។ មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារនឹងមិនបដិសេធការព្យាបាលបែបនេះទេ។
របៀបចំអិនឈីសឈីសរបបអាហារត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
ចង្អុលបង្ហាញស្កររបស់អ្នកឬជ្រើសរើសភេទសម្រាប់ការណែនាំ
ម្ហូបពេលព្រឹកឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់កុមារគឺឈីសឈីស។ ហើយពេលខ្លះនេះគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីឱ្យកូនរបស់អ្នកញ៉ាំផលិតផលទឹកដោះគោ។ ធ្វើឱ្យពួកគេងាយស្រួល។ តោះចំអិនឈីសឈីសឆ្ងាញ់ជាមួយទឹកឃ្មុំ។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបសម្រាប់ធ្វើនំខេកឃឺរទឹកឃ្មុំ៖
បន្ថែមពងមាន់ទៅខ្ទិះហើយកិនវាដោយប្រើវីសឬប្រើសម។
បន្ថែមស្ករនិងទឹកឃ្មុំចូលក្នុងល្បាយពងមាន់។
ចាក់មួយភាគបីនៃម្សៅហើយភ្លាមៗអ្នកដាំដុះ។
បន្ថែមម្សៅដែលនៅសល់ជាផ្នែក ៗ ។ ប្រហែលជាវានឹងត្រូវការតិចឬច្រើនបន្តិចអ្នកត្រូវការ dough ឱ្យមានក្រាស់ប៉ុន្តែមិនក្រាស់។
បន្ថែមវ៉ានីលីនលាយនិងទុករយៈពេល ១៥-២០ នាទីដើម្បីចាប់ផ្តើមប្រតិកម្មឈីសខ្ទិះនិងអ្នកដាំដុះដែលអាចឱ្យអ្នកធ្វើឈីសឈីស។
គ្រាប់បាល់សើមដោយដៃសើមហើយរមៀលវានៅក្នុងម្សៅ។
កំដៅប្រេងបន្លែនៅក្នុងខ្ទះ។
គ្រាប់បាល់ឈីសសំប៉ែតហើយដាក់ក្នុងខ្ទះ។
ចៀនលើកំដៅមធ្យមលើភាគីទាំងសងខាង។
កុំធ្វើឱ្យឈីសឈីសមានទំហំធំព្រោះនំនៅខាងក្នុងប្រហែលជាមិនត្រូវបានដុតនំទេ។