រូបមន្តធ្វើម្ហូបការ៉េមនៅផ្ទះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
យើងផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យអានអត្ថបទលើប្រធានបទ: "ការ៉េមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម" ដោយមានយោបល់ពីអ្នកជំនាញ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់សួរសំណួរឬសរសេរយោបល់អ្នកអាចធ្វើវាបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅខាងក្រោមបន្ទាប់ពីអត្ថបទ។ អ្នកឯកទេសខាងរោគ endoprinologist របស់យើងប្រាកដជាឆ្លើយអ្នក។
វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។ |
ការ៉េមគ្មានជាតិស្ករ - បង្អែមកាឡូរីទាបដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព
នៅក្នុងរបបអាហារដ៏តឹងរឹងរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនមានកន្លែងសម្រាប់បង្អែមធម្មតាទេ។ ប៉ុន្តែមានជំរើសជាច្រើនដើម្បីដើរជុំវិញការហាមឃាត់នេះដោយមិនប្រថុយនឹងការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេ។ ឧទាហរណ៍ទិញនៅក្នុងនាយកដ្ឋានឯកទេសនៃផ្សារទំនើបឬ (ដែលល្អប្រសើរជាងមុន) ដើម្បីរៀបចំការ៉េមគ្មានជាតិស្ករដោយខ្លួនឯង។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបង្អែមបែបនេះមិនអាក្រក់ជាងធម្មតាទេ។ លើសពីនេះការ៉េមមានរបបអាហារមានតែអាហារដែលងាយនឹងកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះ។
ក្នុងចំណោមវិធានទាំងអស់មានករណីលើកលែង។ នេះអនុវត្តចំពោះការហាមឃាត់ការ៉េមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនដែលត្រូវតែគោរពយ៉ាងតឹងរឹង។
វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។ |
ជាធម្មតាអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមអាចធ្វើការ៉េមទឹកដោះគោធម្មតា។ ការបម្រើតែមួយដែលមានទំងន់រហូតដល់ ៦៥ ក្រាមជាមធ្យមមាន ១–១.៥ XE ។ ទន្ទឹមនឹងនេះបង្អែមត្រជាក់ត្រូវបានស្រូបយកយឺត ៗ ដូច្នេះអ្នកមិនអាចខ្លាចការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនូវកំរិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមទេ។ លក្ខខណ្ឌតែមួយគត់: អ្នកអាចញ៉ាំការ៉េមបែបនេះបានច្រើនបំផុត ២ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ប្រភេទការ៉េមប្រភេទភាគច្រើនមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកតិចជាង ៦០ យូនីតនិងមានមាតិកាខ្ពស់នៃខ្លាញ់សត្វដែលធ្វើអោយការស្រូបយកជាតិគ្លុយកូសចូលក្នុងឈាមថយចុះ។ ដូច្នេះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យព្យាបាលជំងឺត្រជាក់បែបនេះប៉ុន្តែក្នុងដែនកំណត់សមហេតុផល។
ការ៉េមផើងផ្កាប្រភេទផ្សេងទៀតនៃការ៉េមដែលលាបជាមួយសូកូឡាឬស្ករសផ្អែមមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកប្រមាណ ៨០ ។ ជាមួយនឹងប្រភេទទឹកនោមផ្អែមដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនបង្អែមបែបនេះមិនអាចបរិភោគបានទេ។ សម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ការ៉េមប្រភេទនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែជាកំរិតតូចនិងមិនទៀងទាត់។
ការ៉េមផ្លែឈើផលិតដោយឧស្សាហកម្មគឺជាផលិតផលមានកាឡូរីទាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដោយសារតែកង្វះជាតិខ្លាញ់ពេញលេញបង្អែមត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងជាតិស្ករក្នុងឈាម។ អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែបដិសេធការព្យាបាលបែបនេះឱ្យបានប្រសើរជាងមុន។ ករណីលើកលែងមួយគឺជាការវាយប្រហារនៃការចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅពេលដែលពពុះផ្អែមជួយបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។
ការ៉េមទឹកនោមផ្អែមពិសេសដែលក្នុងនោះសូកូឡាគឺជាជាតិផ្អែមត្រូវបានសម្គាល់ដោយសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ិកទាបនិងមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។ បង្អែមត្រជាក់បែបនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលគ្មានគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយប្រសិនបើការជំនួសស្ករមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើដោយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 មិនត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតរបស់វា។
ជាអកុសលមិនមែនគ្រប់ផ្សារទំនើបសុទ្ធតែមានបង្អែមបែបនេះនៅក្នុងជួរនៃផលិតផលសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។ ហើយការញ៉ាំការ៉េមធម្មតាសូម្បីតែបន្តិចក៏ជាហានិភ័យនៃសុខុមាលភាពដែរ។ ដូច្នេះដំណោះស្រាយល្អបំផុតគឺការរៀបចំបង្អែមត្រជាក់ដោយខ្លួនឯង។ ជាពិសេសនៅផ្ទះដើម្បីងាយស្រួល។ លើសពីនេះទៀតមានរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាជាច្រើនសម្រាប់ការ៉េមគ្មានជាតិស្ករដោយមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
តើការ៉េមទឹកនោមផ្អែមជាការព្យាបាលដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ឬផ្អែមមែនទេ?
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺដែលមិនអាចព្យាបាលបានទាំងស្រុងទេប៉ុន្តែអាចគ្រប់គ្រងបានដោយមានជំនួយពីថ្នាំនិងអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវ។
ពិតណាស់របបអាហារដ៏តឹងរឹងមិនមែនមានន័យថាអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនអាចផ្គាប់ចិត្តខ្លួនឯងជាមួយនឹងរបស់ឆ្ងាញ់ ៗ បានទេឧទាហរណ៍ដូចជាការ៉េមមួយកែវនៅថ្ងៃរដូវក្តៅក្តៅ។
នៅពេលដែលវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលហាមឃាត់សម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុន្តែអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភសម័យទំនើបមានទស្សនៈខុសគ្នា - អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការជ្រើសរើសវិធីព្យាបាលត្រឹមត្រូវនិងអនុវត្តតាមវិធានការនៅពេលប្រើវា។ តើការ៉េមប្រភេទណាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលខ្ញុំអាចញ៉ាំដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាសុខភាពនាពេលអនាគត?
មូលដ្ឋានរបស់វាគឺទឹកដោះគោឬក្រែមជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិឬសិប្បនិម្មិតដែលផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិជាក់លាក់និងរក្សាភាពស្ថិតស្ថេរចាំបាច់។
ការ៉េមមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ប្រហែល ២០% និងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដូចគ្នាដូច្នេះពិបាកហៅវាថាជាផលិតផលរបបអាហារ ។ads-mob-1
នេះជាការពិតជាពិសេសសម្រាប់បង្អែមជាមួយនឹងការបន្ថែមសូកូឡានិងផ្លែផ្កា - ការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់របស់វាអាចបង្កអន្តរាយដល់រាងកាយដែលមានសុខភាពល្អ។
មានប្រយោជន៍បំផុតអាចត្រូវបានគេហៅថាការ៉េមដែលត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាននិងកាហ្វេល្អព្រោះវាត្រូវបានផលិតជាធម្មតាពីផលិតផលធម្មជាតិ។
ផ្លែឈើខ្លះផ្ទុកជាតិស្ករច្រើនពេកដូច្នេះទឹកនោមផ្អែមត្រូវហាមឃាត់។ ផ្លែស្វាយចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម - តើផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនេះអាចកើតមានចំពោះអ្នកដែលមានកង្វះអាំងស៊ុយលីនដែរឬទេ?
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃអក្ខរាវិរុទ្ធនឹងត្រូវបានពិភាក្សានៅក្នុងប្រធានបទបន្ទាប់។
មនុស្សជាច្រើនញ៉ាំម្នាស់ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ។ ចុះយ៉ាងណាចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម? តើម្នាស់អាចធ្វើទៅបានសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកនឹងរៀនពីការបោះពុម្ពផ្សាយនេះ។
នៅពេលចងក្រងរបបអាហារសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាលើសន្ទស្សន៍គ្លីសេកនៃផលិតផល។
ដោយប្រើសន្ទស្សន៍គ្លីសេកឬជីអាយអាយអត្រានៃការស្រូបយកអាហារត្រូវបានវាស់។
វាត្រូវបានវាស់នៅលើជញ្ជីងជាក់លាក់មួយដែលលេខ ០ គឺជាតម្លៃអប្បបរមា (អាហារដែលគ្មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាត) ហើយ ១០០ ជាចំនួនអតិបរមា។
ការប្រើប្រាស់អាហារថេរដែលមាន GI ខ្ពស់ធ្វើឱ្យរំខានដល់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសក្នុងរាងកាយនិងជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដូច្នេះវាល្អប្រសើរសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមដើម្បីបដិសេធពួកគេ។
សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃការ៉េមជាមធ្យមមានដូចខាងក្រោម៖
- ការ៉េមមានមូលដ្ឋានលើ fructose - ៣៥,
- ការ៉េមក្រេម - ៦០,
- popsicle សូកូឡា - 80 ។
ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងលឿនជាងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អព្រោះថាសូម្បីតែអាហារដែលមាន GI ទាបក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ធ្ងន់ធ្ងរដល់រាងកាយដែរ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការទស្សន៍ទាយពីផលប៉ះពាល់នៃផលិតផលទៅលើសុខភាពក្នុងករណីជាក់លាក់ណាមួយដូច្នេះអ្នកគួរតែផ្តោតលើវគ្គសិក្សាព្យាបាលជំងឺនិងសុខុមាលភាពរបស់អ្នក។
សន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមនៃផលិតផលអាចប្រែប្រួលអាស្រ័យលើសមាសធាតុភាពស្រស់និងកន្លែងផលិតរបស់វា។
តើខ្ញុំអាចញ៉ាំការ៉េមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ បានទេ?
ប្រសិនបើអ្នកសួរសំណួរនេះដល់អ្នកឯកទេសចម្លើយនឹងមានដូចខាងក្រោម - ការញ៉ាំការ៉េមមួយមុខភាគច្រើននឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ស្ថានភាពទូទៅទេប៉ុន្តែនៅពេលញ៉ាំបង្អែមច្បាប់សំខាន់ៗមួយចំនួនគួរតែត្រូវបានអង្កេត៖
កោណការ៉េម
តាមក្បួនមួយស្ករបន្ទាប់ពីញ៉ាំការ៉េមដោយសារតែកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញកើនឡើងទ្វេដង:
នេះពិតជាមានតម្លៃពិចារណាសម្រាប់មនុស្សដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន។ ដើម្បីតាមដានប្រតិកម្មរបស់រាងកាយចំពោះការព្យាបាលអ្នកត្រូវវាស់កំហាប់គ្លុយកូសបន្ទាប់ពីប្រហែល ៦ ម៉ោងហើយអ្នកក៏ត្រូវសង្កេតមើលប្រតិកម្មរបស់រាងកាយអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។ ប្រសិនបើគ្មានការផ្លាស់ប្តូរអវិជ្ជមានត្រូវបានគេសង្កេតឃើញទេវាមានន័យថាពេលខ្លះអ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅបង្អែមត្រជាក់ហើយវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលដែលបានបង្ហាញ។
ការ៉េមដែលផលិតក្នុងឧស្សាហកម្មណាមួយមានផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតថែរក្សានិងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗដូច្នេះសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមយកល្អគួរតែចំអិនព្យាបាលដោយខ្លួនឯង។
មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតមានដូចខាងក្រោមៈ
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មតាមិនផ្អែមឬឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប,
- បន្ថែមស្ករជំនួសឬទឹកឃ្មុំខ្លះ
- vanillin
- ម្សៅកាកាវ។
វាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងលើម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោងបន្ទាប់មកបង្កកនៅក្នុងផ្សិត។ បន្ថែមលើគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋានគ្រាប់ផ្លែឈើផ្លែឈើឬផលិតផលដែលអាចអនុញ្ញាតបានផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងការ៉េមនេះ។
ស្រូវសាលីគឺជាធញ្ញជាតិធម្មតា។ ស្រូវសាលីសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រូវបានហាមឃាត់ទេ។ សូមអានអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់ផលិតផលនៅលើគេហទំព័ររបស់យើង។
ប្រាកដណាស់មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថាកន្ទក់មានប្រយោជន៍។ ហើយតើពួកគេមានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម? អ្នកនឹងឃើញចម្លើយចំពោះសំណួរនៅទីនេះ។
ពពួកទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីនៅផ្ទះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវច្របាច់ផ្លែឈើនៅលើម៉ាស៊ីនលាយប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមស្ករជំនួសបន្តិចបន្តួចនិងដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរអ្នកអាចធ្វើទឹកកកផ្លែឈើដោយការច្របាច់ស្រស់ៗដោយគ្មានការច្របាច់ទឹកផ្លែឈើ.ads-mob-2
ការ៉េមបែបនេះអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ទោះបីជាមានកំរិតជាតិគ្លុយកូសច្រើនក៏ដោយ - វានឹងមិនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពទេហើយលើសពីនេះទៀតវានឹងផ្តល់សំណងដល់កង្វះជាតិទឹកនៅក្នុងខ្លួនដែលមានសារៈសំខាន់ដូចគ្នាចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ការ៉េមផ្លែឈើនៅផ្ទះ
ការ៉េមផ្លែឈើអាចត្រូវបានរៀបចំនៅលើមូលដ្ឋាននៃក្រែមជូរនិងខ្លាញ់ជែលលីន។ យក៖
- ក្រែមជូរ 50 ក្រាម
- ជែលលីន ៥ ក្រាម
- ទឹក ១០០ ក្រាម
- ផ្លែឈើ ៣០០ ក្រាម
- ជំនួសស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
កិនផ្លែឈើឱ្យបានល្អនៅក្នុងដំឡូង mashed លាយវាជាមួយ Cream sour, ផ្អែមបន្តិចនិងវាយល្បាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ រំលាយ gelatin នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយត្រជាក់បន្តិចហើយចាក់ចូលទៅក្នុងក្រែមជូរនិងម៉ាសផ្លែឈើ។ ផ្សំអ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅនឹងម៉ាស់ homogeneous, ចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត, ដាក់នៅក្នុង freezer លាយទៀងទាត់។
- ក្រែម ៣ ពែង
- កញ្ចក់នៃ fructose មួយ
- ៣ សរសៃ,
- vanillin
- ផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីតាមការចង់បាន។
កំដៅក្រែមបន្តិចលាយប្រូលយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយ fructose និង vanilla ហើយបន្ទាប់មកចាក់ក្រែមបន្តិចម្តង ៗ ។ វាជាការល្អក្នុងការផ្តួលល្បាយលទ្ធផលនិងកំដៅបន្តិចលើកំដៅទាបរហូតដល់ក្រាស់ឡើងកូរជានិច្ច។ យកម៉ាសចេញពីចង្ក្រានចាក់ចូលទៅក្នុងទម្រង់បន្ថែមបំណែកផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីលាយម្តងទៀតនិងបង្កក។
ជំនួសឱ្យក្រែមអ្នកអាចប្រើប្រូតេអ៊ីន - សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃបង្អែមបែបនេះនឹងកាន់តែទាបដូច្នេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើសូម្បីតែចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។ads-mob-2
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនមែនជាហេតុផលដើម្បីបដិសេធការសប្បាយប្រចាំថ្ងៃនិងការព្យាបាលដែលចូលចិត្តរួមទាំងការ៉េមទេ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តត្រឹមត្រូវចំពោះការប្រើប្រាស់របស់វាការឃ្លាំមើលកម្រិតគ្លុយកូសថេរនិងសង្កេតមើលអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតកែវទឹកកកមួយកែវនឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេ។
- ធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករមានស្ថេរភាពក្នុងរយៈពេលយូរ
- ស្តារផលិតកម្មអាំងស៊ុយលីនលំពែង
នៅពុកចង្ការឆ្នាំ ២០១៦ បុគ្គលិកវិចារណកថារបស់យើងបានអានព័ត៌មានដែលថាបាគីនរ៉ូប៊ីនបានចេញការ៉េមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅប្រទេសរុស្ស៊ី។ ការ៉េមគ្មានជាតិស្ករឥឡូវនេះអាចរកបាននៅក្នុងហាងកាហ្វេរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតនេះ។ ពីឈ្មោះខ្លួនឯងថា“ ខារ៉ាមែល Truffle” និងរ៉ូលីន“ រាជរីរី” ។ ប៉ុន្តែ ... នៅឆ្ងាយពីគ្រប់ទិសទីមាននគរការ៉េមទាំងនេះហើយតម្លៃបើប្រៀបធៀបជាមួយហាងការ៉េមខាំ។ អ្នកអាចធ្វើការ៉េមនៅផ្ទះ (ដោយវិធីនេះអ្នកអាចយករូបមន្តពីវេបសាយរបស់យើង - ការ៉េមប៊ឺរីកាបទាបនិងការ៉េមទឹកដោះគោជូរ - ទឹកដោះគោជូរ) ប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកគ្រាន់តែចង់ទិញកញ្ចប់មួយហើយរីករាយនឹងភាពត្រជាក់នៃក្រែមពេលដើរនៅឧទ្យានឬតាមផ្លូវពីកន្លែងធ្វើការ។ អត្ថបទនេះត្រូវបានឧទ្ទិសដល់មនុស្សខ្ជិលខ្ជិលបែបនេះ។
ផ្នែកមធ្យមនៃការ៉េម (គ្រាប់បាល់តូច ៦០-៦៥ ក្រាម) មានប្រហែល ១-១.៥ XE ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃការតុបតែងដែលឆ្ងាញ់ (ស៊ីរ៉ូទឹកត្រសក់សូកូឡាការ៉ាមែលស្ករសខុកឃីផ្លែឈើផ្លែឈើការ៉ាម។ ល។ ) បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនឹងកើនឡើងតែប៉ុណ្ណោះ។ លើសពីនេះទៀតវាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថាប្រភេទការ៉េមមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងមាតិកាខ្លាញ់ហើយនេះប៉ះពាល់ដល់អត្រានៃការបញ្ចេញកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញនិងការកើនឡើងនៃគ្លីសេរីន។
ការ៉េមគឺជាផលិតផលជីអាយអាយខ្ពស់។ នៅក្នុងការ៉េមជីអាយអាយប្រហែល ៥០-៦០ ប៉ុន្តែសម្រាប់ប្រភេទសត្វទាំងនោះដែលមានលាបសូកូឡានិងមានបន្ថែមទឹកសុីរ៉ូទឹកដោះគោខាប់ឬគ្រាប់ផ្លែឈើតួលេខកើនឡើងដល់ ៨០-៨៥ ឯកតា។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាអ្នកមានកម្រិតគ្លីសេមីរៀងរាល់វិនាទីនឹងចាប់ផ្តើមស្រឡាំងកាំង។ ដោយសារតែការពិតដែលថាការ៉េមត្រជាក់ការលូតលាស់របស់គ្លីសេម៉ាគឺយឺតជាង។ រាងកាយត្រូវការពេលវេលាដើម្បីកំដៅផលិតផលហើយចាប់ផ្តើមរំលាយវា។ ដូច្នេះយកល្អកុំផឹកបង្អែមជាមួយភេសជ្ជៈក្តៅ។
ទឹកកកផ្លែឈើផ្លែប៊ឺរីឬការ៉េមដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកដោះគោ?
ទឹកកកផ្លែឈើ បានធ្វើនៅលើមូលដ្ឋានទឹកមួយ។ វាគឺជាល្បាយនៃទឹកទឹកស្ករថ្នាំជ្រលក់ស្ថេរភាពនិយតករទឹកអាស៊ីត (ជាធម្មតាអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា) និងរសជាតិ។ នេះជាប្រភេទការ៉េមដែលមានតម្លៃថោកជាង (ទោះបីជាអ្នកមិនអាចនិយាយពីតម្លៃក៏ដោយ) ។ តម្លៃកាឡូរីរបស់វាបើប្រៀបធៀបជាមួយការ៉េមដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកដោះគោគឺទាបជាងប៉ុន្តែភាពផ្ទុយគ្នាគឺថាគ្លីសេម៉ានឹងកើនឡើងលឿន។ រាងកាយមានភាពងាយស្រួលជាងក្នុងការបញ្ចេញកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញពីបង្អែមបែបនេះ។ ប៉ុន្តែកម្រិតជាតិស្ករក៏នឹងរក្សាបានទាន់ពេលវេលាផងដែរ។ វាដូចជាការប្រៀបធៀបរបារសូកូឡាជាមួយគ្លុយកូសដើម្បីបញ្ឈប់ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម - មានឥទ្ធិពលដូចគ្នា។
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរី។ អាបធ្មប់បុរាណគឺគ្មានជាតិខ្លាញ់ទេហើយត្រូវបានផលិតចេញពីទឹកផ្លែឈើនិងទឹកសុីរ៉ូស្ករ។ ការបញ្ចេញកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញនៅក្នុងខ្លួននឹងយឺតជាងទឹកកកផ្លែឈើបន្តិចប៉ុន្តែលឿនជាងការ៉េមដែលមានទឹកដោះគោ។
នៅ ការ៉េមទឹកដោះគោ មាតិការឹងគឺខ្ពស់ជាងនៅក្នុងប្រភេទផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីទាំងនោះ។ ស្ករនឹងកើនឡើងយឺត ៗ ហើយបន្ទាប់មកកាន់យូរ។ ភាពខុសគ្នានៃភាពខុសគ្នាកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។ ប្រភេទសត្វខ្លះ (មានមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់) អាចបែងចែកបាន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរាប់កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងការ៉េម?
ក្រុមហ៊ុនផលិតធ្វើឱ្យកិច្ចការនេះមានភាពងាយស្រួល - គ្រាន់តែមើលសមាសភាពនៃផលិតផល។ ជាការប្រសើរណាស់ប្រសិនបើអ្នកទិញការ៉េមដោយទំងន់នៅក្នុងហាងការ៉េមចល័តគួរឱ្យស្រលាញ់អ្នកនឹងត្រូវព្យាយាមកាន់តែខ្លាំង។ នៅក្នុងបាល់មួយឧទាហរណ៍មួយគឺពី ៥០ ទៅ ៦០ ក្រាម។ បរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនឹងអាស្រ័យលើប្រភេទហើយ BJU អាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងតារាងនៅលើអ៊ីនធឺណិត។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលមិនត្រូវភ្លេចពិចារណាពីការបន្ថែមនិងវ៉ាលីន (ពែង waffle ឬកោណស្ករ) ។ ចងចាំថាការ៉េមគឺជាផលិតផលដែលមានសារធាតុរាវខ្ពស់។ នៅពេលគណនាកំរិតអាំងស៊ុយលីនផ្តោតសំខាន់មិនត្រឹមតែទៅលើបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងលើមាតិកាប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ផងដែរ។ របៀបដែលប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់ជះឥទ្ធិពលដល់កម្រិតគ្លីសេមីយ៉ាយើងបានសរសេរនៅក្នុងអត្ថបទប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ តើវាប៉ះពាល់ដល់កម្រិតគ្លីសេមីយ៉ាយ៉ាងដូចម្តេច។
ពួកគេមិនខ្លាចការ៉េមទេ។ ធ្វើបាបខ្លួនឯងនៅរដូវក្តៅគឺជារឿងបរិសុទ្ធ។ ជាធម្មតាបង្អែមត្រូវបានលក់ជាផ្នែកតូចៗ (លុះត្រាតែអ្នកទិញដុំធ្យូងមួយគីឡូក្រាមសម្រាប់មនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក) ហើយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតសរុបនឹងមិនមានច្រើនទេ។ ការ៉េមអាចត្រូវបានប្រើក្នុងទម្រង់ជាអាហារសម្រន់ (សម្រាប់ proforma យើងនឹងសរសេរថាវាមិនមែនសម្រាប់សុខភាពល្អបំផុតទេ) ។
រីករាយជាមួយរដូវក្តៅព្រះអាទិត្យនិងការ៉េម។ សំខាន់បំផុតកុំភ្លេចអំពីការគ្រប់គ្រងខ្លួនឯង។
ការ៉េមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅផ្ទះ: តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីបាន?
ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមបង្អែមត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអាហារហាមឃាត់ប៉ុន្តែវាពិតជាលំបាកណាស់ក្នុងការទប់ទល់នឹងការល្បួងឱ្យញ៉ាំអ្វីមួយដូចជាការ៉េម។
ភាពធាត់មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការរំលោភលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតទេដោយសារតែមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់សន្ទស្សន៍គ្លីសេរីនខ្ពស់និងមាតិកានៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់សាមញ្ញ។
ការ៉េមខ្លះមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេអ្នកឯកទេសខាងរោគ endocrinologist ត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយលេបត្របកភ្នែកមានខ្លាញ់តិច។ តើអាចញ៉ាំការ៉េមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងទី ២ បានទេ? តើវានឹងប៉ះពាល់ដល់អ្នកជំងឺខ្សោយទេ?
កាបូអ៊ីដ្រាតយឺតក៏មាននៅក្នុងការ៉េមផងដែរប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរយកវាទៅជាមួយដែរព្រោះវត្តមានរបស់លីពីតរារាំងការប្រើប្រាស់គ្លុយកូស។ លក្ខណៈពិសេសមួយទៀតនៃការព្យាបាលគឺថាវាត្រូវបានស្រូបយកក្នុងរយៈពេលយូរដោយសារតែការពិតដែលថាវាត្រជាក់។
ផ្នែកមួយនៃការ៉េមគឺស្មើនឹងឯកតានំប៉័ងមួយ (អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ ) ប្រសិនបើវានៅក្នុងពែង waffle អ្នកត្រូវបន្ថែមចំនួននំប៉័ងពាក់កណ្តាលទៀត។ សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃការបម្រើគឺ ៣៥ ពិន្ទុ។
តាមធម្មជាតិការត្រួតពិនិត្យយ៉ាងតឹងរឹងនៃជំងឺនិងសំណងរបស់វាបង្អែមត្រជាក់នឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្សទេ។ ក្នុងករណីទាំងអស់ការ៉េមនិងពូជដទៃទៀតនៃផលិតផលមិនគួរញ៉ាំទេ។
ក្រុមហ៊ុនផលិតដែលមិនអាក្រក់ច្រើនតែបន្ថែមផលិតផលរបស់ពួកគេដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព៖
សារធាតុដែលបានរៀបរាប់ក្នុងចំនួនច្រើនជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សរសៃឈាមថ្លើមលំពែងសរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធដទៃទៀតនៃរាងកាយសូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អមិនត្រឹមតែអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះទេ។
វត្តមានរបស់ជែលលីននិងអាហ្គ្រែកក្នុងផលិតផលកាត់បន្ថយគុណភាពនៃការទទួលជាតិគ្លុយកូសតាមរយៈជាលិកានៃរាងកាយ។ អ្នកអាចស្វែងយល់អំពីគ្រឿងផ្សំបែបនេះពីស្លាកព្យាបាល។ នៅក្នុងនាយកដ្ឋានឯកទេសនៃផ្សារទំនើបនិងហាងអ្នកអាចរកឃើញការ៉េមទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានផលិតនៅលើមូលដ្ឋាននៃ fructose ឬ sorbitol (ជំនួសស្ករសពណ៌ស) ។
វេជ្ជបណ្ឌិតមិនណែនាំឱ្យបន្ថែមភាពផ្អែមល្ហែមទៅតែនិងកាហ្វេទេបើមិនដូច្នោះទេវានឹងបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនូវកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមសន្ទស្សន៍គ្លីសេករបស់ផលិតផលអាចឈានដល់ ៨០ ឯកតា។
នៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ បន្ទាប់ពីបរិភោគផលិតផលអ្នកគួរតែធ្វើកាយសម្ព័ន្ធហាត់ប្រាណចូលហាត់កីឡាដើរលំហែខ្យល់ស្រស់និងធ្វើកិច្ចការផ្ទះ។
ដោយសារតែបញ្ហានេះបង្អែមត្រូវបានស្រូបយកលឿនមិនកកកុញនៅក្នុងខ្លួនក្នុងទម្រង់ជាស្រទាប់ខ្លាញ់នៅលើចង្កេះពោះនិងចំហៀងរបស់អ្នកជំងឺ។
ការ៉េមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញនៅផ្ទះដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមជាតិស្ករដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់វាឡើយ។ ជំនួសឱ្យកាបូអ៊ីដ្រាតធម្មជាតិផ្អែមនិងសំយោគត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ឧទាហរណ៍ sorbitol, fructose និង stevia គឺសមរម្យណាស់។
រូបមន្តព្យាបាលជំងឺនេះពិតជាសាមញ្ញនិងងាយស្រួលអនុវត្តសម្រាប់ការចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវយកទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាប ១០០ មីលីលីដោយមិនបន្ថែមជាតិស្ករអ្នកអាចប្រើទឹកដោះគោជូរជាមួយការដាក់បឺរី។
ដាក់ក្នុងម្ហូប ១០០ ក្រាមនៃសារជាតិ fructose, ប៊ឺធម្មជាតិ ២០ ក្រាម, ប្រូតេអ៊ីនមាន់ ៤, វាយរហូតដល់ពពុះក៏ដូចជាផ្លែឈើកកឬស្រស់។ ប្រសិនបើចង់បានវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមវ៉ានីឡាទឹកឃ្មុំឃ្មុំម្សៅកាកាវម្សៅកំទេចនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។
ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបន្ថែមដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅនឹងទឹកដោះគោយ៉ាអួរលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ទន្ទឹមនឹងនោះចង្រ្កានត្រូវបានបើកហើយល្បាយត្រូវបានដាក់នៅលើកំដៅទាប។ បន្ទាប់ពីនោះ:
- សមាសធាតុដែលនៅសេសសល់ត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងម៉ាស់ប្រូតេអ៊ីនលទ្ធផល
- ល្បាយនេះត្រូវបានកំដៅនៅលើចង្ក្រានរហូតដល់ធញ្ញជាតិត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។
- ត្រជាក់ទុកនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 2-3 ម៉ោង។
នៅពេលរួចរាល់វាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតផ្ញើទៅម៉ាសីនតឹកកករហូតដល់វារឹង។
វាចាំបាច់ក្នុងការតាមដានថាតើរាងកាយឆ្លើយតបនឹងបង្អែមយ៉ាងម៉េចប្រសិនបើរយៈពេល 6 ម៉ោងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនមានជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់មិនមានបញ្ហាសុខភាពផ្សេងទៀតទេនេះមានន័យថាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងមានសណ្តាប់ធ្នាប់។
ប្រាំមួយម៉ោងនឹងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្សុតម្ហូប។ នៅពេលដែលមិនមានការលោតនៅក្នុងគ្លីសេមៀវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលការ៉េមនៅក្នុងរបបអាហារប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួច។
មានរូបមន្តសម្រាប់ការ៉េមទឹកនោមផ្អែមធ្វើពីផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើ។ ការព្យាបាលបែបនេះនឹងមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាបមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាប។
ការ៉េមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផល៖ ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ (៣០០ ក្រាម), ក្រែមជូរគ្មានជាតិខ្លាញ់ (៥០ ក្រាម), ជំនួសស្ករ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ), ខ្ទិះខ្ទិះខ្ទិះ, ទឹក (១០០ ក្រាម), ជែលលីន (៥ ក្រាម) ។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានកំទេចដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬសាច់កិនម៉ាស់ត្រូវតែមានលក្ខណៈឯកសណ្ឋានបន្ទាប់មកបង្អែមត្រូវបានបន្ថែមទៅការ៉េមនាពេលអនាគត។ នៅដំណាក់កាលបន្ទាប់អ្នកត្រូវវាយក្រែមជូរយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ថែមផ្លែប៊ឺរីចូលទៅក្នុងវា។
- gelatin ត្រូវបានបង្កាត់នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ
- ត្រជាក់
- ចាក់ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដែលបានរៀបចំ។
បង្អែមទទេត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាចាក់ចូលផ្សិតរៀបចំឱ្យត្រជាក់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ ប្រសិនបើសមាមាត្រត្រូវបានឆ្លើយតបយ៉ាងពិតប្រាកដនោះលទ្ធផលគឺបង្អែមបង្អែម ៤-៥ ដង។
ការរៀបចំងាយស្រួលបំផុតគឺទឹកកកផ្លែឈើទឹកកកវាអាចត្រូវបានគេហៅថាជាផលិតផលល្អសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើគ្រប់ប្រភេទវាអាចជាផ្លែប៉ោមសាច់ក្រអូបផ្លែស្ត្រប៊ឺរីស្ត្រប៊ឺរីលក្ខខណ្ឌសំខាន់គឺទឹកលេចធ្លោ។
មូលដ្ឋាននៃការ៉េមត្រូវបានកំទេចបរិមាណ fructose តិចតួចត្រូវបានបន្ថែម។
ជែលលីនត្រូវបានពនលាយក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបន្ថែមទៅម៉ាស់ផ្លែឈើចាក់ចូលផ្សិតហើយដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។
ការ៉េមគ្មានជាតិស្ករអាចជាសូកូឡាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់អ្នកត្រូវយកទឹកដោះគោសណ្តែកកន្លះកែវសម្រាប់វាមានជាតិខ្លាញ់តិចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិម្សៅកាកាវកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅកាកាវមួយស៊ុតពណ៌សសាច់មាន់ឬផ្លែឈើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ពួកគេចាប់ផ្តើមចំអិនដោយ whipping ស៊ុតពណ៌សរហូតដល់ស្នោមានស្ថេរភាពមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងបន្ថែមស្ករជំនួសទឹកដោះគោទឹកដោះគោទៅវា។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរកិនផ្លែឈើឱ្យទៅជារដ្ឋសុទ្ធដែលជាជំរើសមួយពួកគេអាចត្រូវបានច្របាច់ដោយកាំបិតហើយបន្ទាប់មកចាក់ជាមួយល្បាយទឹកដោះគោ។
ម៉ាស់ដែលបានបញ្ចប់ត្រូវតែចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតពិសេសបញ្ជូនទៅម៉ាសីនតឹកកក។ វាចាំបាច់ក្នុងការលាយល្បាយជានិច្ចដើម្បីឱ្យផ្លែឈើត្រូវបានចែកចាយរាបស្មើលើការ៉េម។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញនិងងាយស្រួលប្រើនិងមានកាឡូរីទាប។ ផលិតផលក៏មានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបផងដែរ។
មុនពេលបម្រើសម្រាប់ការតុបតែងអ្នកអាចបន្ថែម:
- zest ពណ៌ទឹកក្រូច,
- បំណែកនៃផ្លែឈើ
- គ្រាប់កំទេច។
ផលិតផលនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំនៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃដំបូងគ្រប់គ្រងយ៉ាងច្បាស់នូវបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតដែលបានបរិភោគ។
អ្នកអាចរៀបចំអាហារជាមួយប្រូតេអ៊ីនវាត្រូវបានប្រើជំនួសទឹកដោះគោសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីនៃការធ្វើឱ្យស្រស់នឹងកាន់តែទាបជាងមុន។ មិនមានអ្វីដែលឆ្ងាញ់ជាងនេះទៀតទេគឺប្រភេទប្រូតេអ៊ីនខ្លីនៃការ៉េមត្រជាក់និងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចញ៉ាំម្ហូបហាងអ្នកមិនមានពេលចំអិនវាដោយខ្លួនឯងទេការ៉េមអាចត្រូវបានជំនួសដោយផ្លែប៊ឺរី (ពួកគេមានជាតិគ្លុយកូសតិចតួចរសជាតិឆ្ងាញ់) ។ ផ្លែប៊ឺរីបង្កើតបានជាកង្វះខាតទឹកនៅក្នុងខ្លួនប្រសិនបើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទទួលទានជាតិទឹកតិចតួច។
ប្រហែលជាអ្នកជំងឺក៏នឹងចូលចិត្តជម្រើសនេះដែរ: ពួកគេយកផ្លែប៉ែសពណ៌ទឹកក្រូចឬគីវីកាត់ជាពាក់កណ្តាលដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ នៅពេលផ្លែឈើត្រជាក់ទាំងស្រុងពួកគេយកវាចេញហើយខាំវាបន្តិចម្តង ៗ ។ វាប្រែជាអាហារពេលល្ងាចដែលមានកាឡូរីទាបនិងមានសុខភាពល្អឬអាហារសម្រន់ពេលរសៀលដែលមិនបង្កើនជាតិគ្លីសេ។
ផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើអាចត្រូវបានច្របាច់បញ្ចូលទៅក្នុងផ្សិតទឹកកកកកស្រូបយកនិងរីករាយនឹងរសជាតិធម្មជាតិ។ អ្នកអាចលាយផ្លែឈើកំទេចជាមួយទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិស្ករឬឈីក្រុម Fulham បង្កើតជាការ៉េមហើយផ្ញើវាទៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។
ពីកាហ្វេដោយមិនមានជាតិស្ករវាតែងតែត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយធ្វើកាហ្វេដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអ្នកអាចបន្ថែមបន្តិចបន្តួចបាន៖
- ជំនួសស្ករ
- ទឹកឃ្មុំឃ្មុំ
- ម្សៅវ៉ានីឡា
- cinnamon ។
សមាសធាតុត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងបរិមាណមួយដែលអាចធ្វើទៅបានកកនិងញ៉ាំ។
ប្រសិនបើអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមចង់ធ្វើឱ្យស្រស់ថ្លានៅតាមផ្លូវគាត់អាចទិញផ្លែប៊ឺរីដែលពួកគេត្រូវបានលក់ជាញឹកញាប់នៅក្នុងបញ្ជរជាមួយបង្អែម។ នៅលើធ្នើអ្នកអាចរកឃើញម៉ាកការ៉េមដែលផលិតដោយគ្មានការបន្ថែមស្ករចម្រាញ់ពណ៌ស។ ប៉ុន្តែវាត្រូវតែត្រូវបានគេយកទៅពិចារណាថាតម្លៃនៃផលិតផលបែបនេះអាចខ្ពស់ជាងធម្មតា។ បើអាចធ្វើបានវាជាការប្រសើរក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលបែបនេះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យការ៉េមគ្មានជាតិស្ករមានសុខភាពល្អត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
រដូវក្តៅ មនុស្សគ្រប់គ្នាកំពុងរង់ចាំការមកដល់របស់គាត់ - ទាំងមនុស្សតូចនិងមនុស្សធំ។
នៅពេលដែលរដូវក្តៅក្តៅខ្លាំងអ្នកចង់ត្រជាក់ហើយបង្អែមឆ្ងាញ់មកជួយសង្គ្រោះ - ការ៉េមត្រជាក់។
ហើយមានតែអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេដែលតែងតែមានអារម្មណ៍សោកសៅ។ ពួកគេប្រហែលជាដឹងថាពួកគេត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការញ៉ាំការ៉េម។ សំណាងល្អគំនិតនេះខុស។ អ្នកឈឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំការ៉េម!
ទោះបីជាការពិតដែលថារហូតមកដល់ពេលនេះគ្មានអ្វីផ្អែមល្ហែមទេជាពិសេសការ៉េមវាមិនអាចទៅរួចទេសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម (ប្រភេទណាមួយទាំងទី ១ និងទី ២) ក្នុងការបរិភោគថ្ងៃនេះមតិរបស់អ្នកជំនាញលើបញ្ហានេះគឺខុសគ្នាឆ្ងាយណាស់។
ឧទាហរណ៍ថ្ងៃនេះអ្នកឯកទេសព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលខ្លះណែនាំឱ្យ (ប្រសិនបើពួកគេពិតជាចង់) អនុញ្ញាតឱ្យខ្លួនឯងញ៉ាំផ្នែកមួយឬផ្សេងទៀតនៃបង្អែមស្រស់ - ការ៉េម។ ប៉ុន្តែអាហារឆ្ងាញ់នេះមិនគួរត្រូវបានគេរំលោភបំពានទេព្រោះការ៉េមមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកខ្ពស់។
ពីការ៉េមផលិតនៅរោងចក្រអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម (ដោយមិនគិតពីប្រភេទជំងឺ) ត្រូវបានណែនាំអោយធ្វើបង្អែមក្រែមដែលគួរបរិភោគតែក្នុងទម្រង់សុទ្ធប៉ុណ្ណោះដោយមិនមានគ្រឿងផ្សំបន្ថែមផ្សេងៗ (សូកូឡាដូងយៈសាពូនមីជាដើម) ។ វាមាននៅក្នុងការ៉េមប្រភេទនេះដែលសមាមាត្រត្រឹមត្រូវនៃប្រូតេអ៊ីនទៅនឹងខ្លាញ់ដែលជួយបន្ថយការស្រូបយកជាតិគ្លុយកូសដោយឈាម។ ដូច្នេះស្ករនឹងមិនលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័សទេ។
ក្នុងចំណោមរូបមន្តសម្រាប់ការ៉េមទឹកនោមផ្អែមនៅផ្ទះមានរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យនិងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗគ្នា។
រូបមន្តទាំងអស់ដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតអប្បបរមា។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បាននរណាម្នាក់អាចធ្វើការ៉េមយោងទៅតាមរូបមន្តណាមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តទាំងនេះ។ ហើយទោះបីជាការពិតដែលថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមបង្កើតច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភផ្ទាល់ខ្លួនក៏ដោយនេះមិនមែនជាហេតុផលដើម្បីបដិសេធពេញមួយជីវិតទេ។
តើខ្ញុំគួរញ៉ាំការ៉េមសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ យ៉ាងដូចម្តេច?
ការ៉េមមានជាតិស្ករ“ ទឹកដោះគោ” និងមិនត្រឹមតែជាស្ករ“ ធម្មតា” ដែលជា“ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ” ទេ។ ហេតុដូច្នេះហើយការញ៉ាំមួយចំណែកតូចនៃបង្អែមផ្អែមត្រជាក់ដំណើរការនៃការរលាកគ្លីសេរីនកើតឡើងជាពីរដំណាក់កាល៖
- បន្ទាប់ពី ៣០ នាទីកាបូអ៊ីដ្រាតពន្លឺធម្មតា (ស្ករធម្មតា) នឹងចាប់ផ្តើមស្រូបយក
- បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងកន្លះផលិតផលនៃការបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញចូលក្នុងខ្លួន។
ក្នុងករណីនេះការប្រើប្រាស់អាំងស៊ុយលីន“ សកម្មភាពជំរុញ” គួរតែត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែក៖
- មុនពេលអ្នកញ៉ាំការ៉េមចំណាយការចាក់ពាក់កណ្តាលដែលចង់បាន។
- មួយម៉ោងបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ផលិតផលពេញលេញការចាក់ថ្នាំដែលនៅសល់គួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ។
តើខ្ញុំគួរញ៉ាំការ៉េមសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ យ៉ាងដូចម្តេច?
ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ទោះបីពួកគេពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនឬអត់ក៏ដោយក៏មិនមានការហាមឃាត់ប្រភេទណាមួយលើផលិតផលដូចជាការ៉េមដែរ។ ហើយនេះបើទោះបីជាការពិតដែលថាបង្អែមនេះពិតជាផ្អែមនិងងាយស្រួលរំលាយ។ អ្នកគួរចងចាំក្បួនមួយចំនួនសង្កេតមើលពួកគេនិងរីករាយជាមួយបង្អែមដែលឆ្ងាញ់៖
- គ្រោះថ្នាក់ពីការ៉េមអាចត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមាតាមរយៈការអប់រំកាយ។ ដោយបានញ៉ាំចំណែកអ្នកគួរតែចាត់វិធានការដោយមិនចាំបាច់អស់រយៈពេលកន្លះម៉ោងឬចាប់ផ្តើមលាងសំអាត។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការហាត់ប្រាណជាតិស្ករពីការ៉េមត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ហើយមិនមានការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមខ្ពស់ជាងភាពអសកម្មពេញលេញទេ។
- អ្នកអាចញ៉ាំបង្អែមផ្អែមត្រជាក់ ១០០ ក្រាមក្នុងពេលតែមួយប៉ុណ្ណោះ។
- ញ៉ាំការ៉េមទឹកនោមផ្អែមពិសេសដែលមានមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាតទាបឬគ្មានជាតិស្ករទាល់តែសោះក៏ដូចជាប្រើជាតិផ្អែមណាមួយ (xylitol, sorbitol ឬ fructose) ។
- ការ៉េមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគមិនលើសពី ៣ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដោយយកអាហារមួយមុខសម្រាប់បង្អែមនេះ។
- ក្នុងករណីមានការវាយប្រហារនៃការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមដោយសារការ៉េមអ្នកអាចបង្កើនកម្រិតក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី។ ក្នុងករណីនេះការ៉េមមិនត្រឹមតែត្រូវបានបង្ហាញប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។
- វាជាការចាំបាច់ដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិស្ករនិងសុខុមាលភាពរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីអ្នកបានញ៉ាំបង្អែមដូចជាការ៉េមនៅពេលសម្រេចចិត្តថាការព្យាបាលបែបនេះអាចមានលទ្ធភាព។ ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តដោយខ្លួនឯងថាការ៉េមអាចញ៉ាំបានកុំភ្លេចតាមដានកម្រិតជាតិស្ករនិងសុខុមាលភាព។ ការវាស់វែងគួរតែត្រូវបានអនុវត្តក្នុងរយៈពេល 6 ម៉ោងបន្ទាប់ពីបង្អែមដែលបានញ៉ាំ។ ពេលវេលានេះគឺចាំបាច់ដើម្បីឱ្យម្ហូបឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានស្រូបយកទាំងស្រុងដោយរាងកាយ។
រូបមន្តពីរបីសម្រាប់ធ្វើការ៉េមធ្វើនៅផ្ទះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយចំពោះការ៉េមធម្មតាដែលនឹងមិនដែលបង្កើនជាតិស្ករនិងធ្វើឱ្យខ្វះជាតិទឹកនៅក្នុងខ្លួនឡើយ។
ច្របាច់ផ្លែឈើណាមួយច្របាច់វាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ (លាយ) ឬច្របាច់ទឹកពីពួកគេ។ ចាក់ចូលក្នុងផ្សិតបិទវាដោយគំរបតឹងហើយដាក់វានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកករហូតទាល់តែកកទាំងស្រុង។
សំណុំគ្រឿងទេស៖
- ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ
- ផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីណាមួយ
- ម្សៅកាកាវ។
- នៅក្នុងចានពិសេស "សម្រាប់លាយបញ្ចូលគ្នា" ផ្សំផលិតផល: ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិជាមួយផ្លែឈើ / ផ្លែប៊ឺរីមុន ៗ ម្សៅកាកាវតាមរបៀបណាមួយ។
- វាយពួកគេដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬម៉ាស៊ីនលាយជាមួយវីស្គីពិសេសមិនលើសពីប្រាំនាទី។ អ្នកគួរតែទទួលបានល្បាយសូកូឡាដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នា។
- ចាក់វាចូលទៅក្នុងពែងពិសេសជាមួយគំរបតឹង។ រុំស៊ុបប៉េសឺឡែននីមួយៗនៅក្នុងបន្ទះដែកស្តើង ៗ និងទុកក្នុងទូទឹកកក។ បង្អែមការ៉េមដែលបានរៀបចំតាមរបៀបនេះអាចរក្សាទុកបានរហូតដល់មួយខែកន្លះដោយមិនបាត់បង់គុណភាពនិងរសជាតិឡើយ។
- អ្នកអាចញ៉ាំវារួចហើយបីម៉ោងបន្ទាប់ពីការផលិត។
សមាសភាពអាហារ៖
- ក្រែមស្រស់នៃមាតិកាខ្លាញ់ណាមួយ - ៧៥០ ម។ ល,
- ណាមួយនៃផ្អែមគឺស្មើនឹង 150 ក្រាមនៃជាតិស្កររលាយ។ (ឧ។ fructose ១០០ ក្រាម)
- ៥ ដុំពីស៊ុតមាន់ធំស្រស់
- ម្សៅ vanilla - 25 ក្រាម។
- berries / ផ្លែឈើស្រស់ / កំប៉ុង / កក - តាមឆន្ទៈក្នុងបរិមាណណាមួយ។
ការរៀបចំការ៉េមមួយជំហានម្តង ៗ ៖
- នៅក្នុងចានសម្រាប់ម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នានូវ yolks ពីស៊ុតសាច់មាន់ធំស្រស់ៗណាមួយនៃផ្អែមដូចជា fructose និងម្សៅ vanilla ។ វាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ (ម៉ាស៊ីនលាយ) ដូច្នេះមិនមានដុំតែមួយទេ។
- ចាក់ក្រែមចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលមានបាតមិនជាប់ក្រាស់ក្តៅនិងត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
- បន្ថែមវត្ថុត្រជាក់ចូលក្នុងម៉ាស់ពណ៌លឿង។ សាប់។
- ចាក់ម៉ាសចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលក្រែមត្រូវបានកំដៅឡើងហើយកំដៅទាបរំញោចជានិច្ច "ក្រាស់" ។ ត្រជាក់។
- បន្ថែមផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើដែលត្រូវបានកំទេចនៅក្នុងដំឡូងបារាំងទៅនឹងល្បាយចាក់ចូលទៅក្នុងទំរង់ធុងដែលមានគំរបតឹងហើយផ្ទុកចូលក្នុងម៉ាសីនតឹករហូតដល់វាត្រជាក់ទាំងស្រុង (ប្រហែល ៦ ម៉ោង)
ការ៉េមធ្វើនៅផ្ទះសម្រាប់អ្នកកើតទឹកនោមផ្អែមគឺឆ្ងាញ់មានសុខភាពល្អនិងត្រូវបានអនុញ្ញាត។ អ្នកអាចញ៉ាំវាបានប៉ុន្តែល្មម។ បន្ទាប់មកសុខភាពនិងកម្រិតល្អប្រសើរបំផុតនៃជាតិគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាមរបស់មនុស្សនឹងត្រូវបានរក្សាទុក។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយនឹងការ៉េមដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមខ្ពស់នោះទេពោលគឺ ៣៥ សម្រាប់ផលិតផលនៅលើហ្វ្រូហ្គូសនិង ៦០ សម្រាប់ក្រែម។ ការ៉េមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងក្លាយជាមធ្យោបាយដ៏ប្រសើរមួយព្រោះផលិតផលនេះផ្ទុកបរិមាណស្ករដែលបានគណនាយ៉ាងច្បាស់និងមាតិកាកាឡូរីជាក់លាក់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកត្រួតពិនិត្យកម្រិតជាតិគ្លុយកូសដែលបានទទួលទាន។
មុននេះការញ៉ាំការ៉េមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅមតិរបស់អ្នកជំនាញត្រូវបានបែងចែក។ មានផលិតផលសម្រេចធម្មជាតិនិងមានគុណភាពខ្ពស់ជាច្រើន។ អ្នកអាចចំអិនព្យាបាលនៅផ្ទះដោយយោងតាមរូបមន្តដែលបានបង្ហាញ។ សូម្បីតែអ្វីដែលសាមញ្ញបំផុតគឺការ៉េមហាងអាចត្រូវបានបរិភោគដោយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ និងប្រភេទទី ២ ប៉ុន្តែមានតែផ្នែកមួយនិង ៦៥ ក្រាមទេ។ សូកូឡាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានជាតិផ្អែមពេកទេ (បរិមាណជាតិស្ករដែលអ្នកត្រូវមើលលើស្លាក) ។
ការ៉េមនឹងក្លាយជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមព្រោះវាអាចទប់ស្កាត់ការវាយប្រហារដោយការកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៃគ្លុយកូស។
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនញ៉ាំការ៉េមយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននិងតាមដានស្ថានភាពរបស់ពួកគេជានិច្ច។ ការទទួលទានបង្អែមកើតឡើងជាពីរដំណាក់កាល។ ក្នុងអំឡុងពេលកន្លះម៉ោងស្ករធម្មតាត្រូវបានខូច។ ការកើនឡើងកម្រិតគ្លុយកូសទីពីរនឹងកើតឡើងក្នុងរយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោងកន្លះនៅពេលស្ករទឹកដោះគោចាប់ផ្តើមស្រូបយក។ ដើម្បីឱ្យឧក្រិដ្ឋកម្មហ៊ានមិនមានផលវិបាកដូសអាំងស៊ុយលីនរយៈពេលខ្លីគួរតែត្រូវបានបែងចែកជាពីរដូស - មុនពេលបង្អែមនិងមួយម៉ោងក្រោយមក។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំការ៉េមឆ្អិននៅផ្ទះ។ ក្នុងករណីនេះមនុស្សនឹងប្រាកដថាបរិមាណស្ករដែលបានញ៉ាំ។
ការ៉េមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ក៏អាចត្រូវបានគេបរិភោគនៅក្នុងហាងដែរប៉ុន្តែមិនលើសពី ៨០-១០០ ក្រាមក្នុងមួយដងទេ។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំការព្យាបាលដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់អ្នកត្រូវបន្ថែមសកម្មភាពតិចតួច - ដើរឬធ្វើអនាម័យខ្លះដូច្នេះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងតិច។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ នៅតែទទួលអាំងស៊ុយលីននោះវាសមនឹងប្រើវាព្រោះកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនឹងវិលមករកសភាពធម្មតាវិញបន្ទាប់ពី ២ ម៉ោង។
ប្រសិនបើកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនៅតែមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំការព្យាបាលធម្មតាទឹកនោមផ្អែមនឹងក្លាយជាដំណោះស្រាយ។ ស្ទើរតែគ្រប់ហាងអ្នកអាចទិញបង្អែមត្រជាក់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជំនួសឱ្យជាតិស្ករវាមានសារធាតុជំនួសដូចជា sorbitol, fructose, xylitol ឬ stevia ។ ភាពខុសគ្នាសំខាន់រវាងបង្អែមនេះនិងនំធម្មតានឹងជាការថយចុះចំនួនកាឡូរីដែលធ្វើឱ្យវាពេញនិយមក្នុងចំណោមអ្នកដែលគ្រប់គ្រងទំងន់របស់ពួកគេ។ ការ៉េមនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយផ្អែកលើទឹកផ្លែឈើឬទឹកដោះគោជូរជាមួយនឹងការបន្ថែមជាតិផ្អែម។អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនគួរតែសិក្សាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវស្លាកមុនពេលទិញប្រសិនបើ fructose ត្រូវបានប្រើជំនួសអ្នកអាចយកវាបានព្រោះវានឹងធ្វើឱ្យគ្រោះថ្នាក់តិចជាងអ្នកដទៃ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែការ៉េមបែបនេះក៏គួរតែទទួលទានជាអាហារឬអាហារសម្រន់ដាច់ដោយឡែកមួយដែរក្នុងពេលកំពុងតាមដានកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួ 50 មីលីលីត្រ
- fructose 50 ក្រាម
- ពងមាន់ ៣ ដុំ
- ផ្លែឈើឬទឹកផ្លែឈើស្រស់
- ប៊ឺ ១០ ក្រាម។
ប្រសិនបើអ្នកយកផ្លែឈើជំនួសឱ្យទឹកដោះគោជូរបុរាណនេះនឹងជួយសម្រួលដល់ដំណើរការចម្អិនអាហារយ៉ាងងាយស្រួលហើយអ្នកអាចយកបង្អែមដែលធ្លាប់ស្គាល់មកធ្វើជាបង្អែមបាន។ yolks ត្រូវបាន whipped ជាមួយទឹកដោះគោជូរនិងប៊ឺតិចតួច។ បនា្ទាប់មកមូលដ្ឋានទឹកដោះគោដែលនៅសល់ធ្វើអន្តរកម្មនៅក្នុងម៉ាសហើយត្រូវបានកំដៅនៅលើកំដៅទាប។ អ្នកមិនអាចទុកឱ្យម៉ាសឆ្អិនបានទេព្រោះវាត្រូវតែត្រូវបានកូរគ្រប់ពេល។
ដើម្បីធ្វើការ៉េមនៅផ្ទះអ្នកត្រូវជំនួសស្ករជាមួយស្ករ fructose និងទឹកដោះគោជាមួយទឹកដោះគោជូរ។
ក្នុងនាមជាអ្នកបំពេញអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើសុទ្ធ, កាកាវ, គ្រាប់, បំណែកនៃផ្លែឈើនិង / ឬផ្លែប៊ឺរី, ក្លិនឈុន។ អ្នកត្រូវលាយឧបករណ៍លាយចូលក្នុងម៉ាសទឹកដោះគោក្តៅដោយបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ នូវជាតិផ្អែម។ ត្រជាក់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ស្ទើរតែនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ផ្ទេរទៅធុងងាយស្រួលហើយផ្ញើទៅម៉ាសីនតឹកកក។ បន្ទាប់ពី 2 ម៉ោងយកចេញពីម៉ាសីនតឹកកកនិងលាយបន្ទាប់ពីនោះវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំជាចំណែក ៗ ហើយនាំដំណើរការនៃការត្រជាក់រហូតដល់ទីបញ្ចប់ (នេះនឹងចំណាយពេលប្រហែល 5-6 ម៉ោង) ។
ផ្លែឈើត្រជាក់និងផ្លែប៊ឺរីនឹងជួយឱ្យត្រជាក់ក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។ សម្រាប់ការចម្អិនគ្រឿងផ្សំត្រូវបានដាក់នៅលើដីដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយហើយចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតដោយដាក់ដំបងការ៉េមចូលក្នុងម៉ាសឬបង្កកវាជាបំណែក ៗ ។ ពួកគេនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យស្រស់និងបំបាត់ការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏នឹងមិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្កររបស់អ្នកដែរ។ ដំណោះស្រាយគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយអាចត្រូវបានច្របាច់និងទឹកកកដោយដៃរបស់អ្នកផ្ទាល់។
- ទឹក 250 មីលីលីត្រ
- តែហ៊ីប៊្រីស ៥ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- 30 ក្រាមនៃជែលលីន (វាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកអាហ្គ្រីហ្គែល),
- ទទួលបានជាតិផ្អែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំ hibiscus ក្នុងទឹករំពុះ។ នៅពេលនេះជែលលីនត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកក្តៅបន្តិចហើយទុកឱ្យហើម។ តែដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានត្រងតាមរយៈធុងចម្រោះដ៏ល្អហើយការជំនួសស្ករត្រូវបានបន្ថែម។ infusion ផ្អែមត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើង, gelatin រៀបចំជាមុនត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ ល្បាយនេះមានអាយុរហូតដល់ឆ្អិន។ ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីអង្គធាតុរាវពុះវាត្រូវបានយកចេញពីភ្លើងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អហើយចាក់ចូលទៅក្នុងទម្រង់។ ប្រសិនបើមិនមានធុងតូចទេល្បាយត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធំមួយដែលពីមុនគ្របដណ្ដប់ដោយ parchment ។ បន្ទាប់មកបង្អែមក្លាសេត្រូវបានបែងចែកជាចំណែក ៗ រួចទៅហើយ។
- ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ ២៥០ ក្រាម,
- ទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាប ៥០០ មីលីលីត្រ
- ក្រែមបំប៉ន ៥០០ មីលីលីត្រ
- 2 ស្លាបព្រានៃ gelatin,
- ជាតិផ្អែម ៥ គ្រាប់,
- ផ្លែឈើនិងគ្រាប់សម្រាប់តុបតែង។
ជែលលីនត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកត្រជាក់ហើយទុកឱ្យហើមរយៈពេលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងធុងជ្រៅមួយឧបករណ៍លាយលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែផ្លែឈើនិងគ្រាប់។ ម៉ាស់ត្រូវបានផ្ទេរទៅផ្សិតហើយដាក់ចូលក្នុងទូទឹកកករយៈពេលជាច្រើនម៉ោងរហូតទាល់តែបានរឹងមាំទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីបង្អែមបានប្រែជាមានស្ថេរភាពសូមបង្វែរសំណុំបែបបទនៅលើថាសឬចាន។ ដើម្បីឱ្យនំមានភាពយឺតយ៉ាវនៅខាងក្រោយជញ្ជាំងមុនពេលយកនំចេញវាចាំបាច់ត្រូវចាក់ទម្រង់ខាងក្រៅជាមួយទឹករំពុះ។ បង្អែមដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងផ្លែឈើប៊ឺរីគ្រាប់ផ្លែឈើ។ ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រោះជាមួយម្សៅ cinnamon ឬម្សៅកាកាវ។
M.I. Balabolkin "ជីវិតពោរពេញដោយជំងឺទឹកនោមផ្អែម" ។ អិម "ការបោះពុម្ពជាសកល" ឆ្នាំ ១៩៩៥
Elena Yuryevna Lunina ជំងឺសរសៃប្រសាទផ្នែកបេះដូងនៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២, ការបោះពុម្ភផ្សាយ LAP Lambert ការសិក្សា - អិម, ឆ្នាំ ២០១២ - ១៧៦ ទំ។
ជំងឺ endocrinology ។ ក្នុងចំនួន ២ ភាគ។ បរិមាណ 1. ជំងឺនៃក្រពេញភីតូរីស, ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតនិងក្រពេញ adrenal, SpecLit - M. , 2011. - 400 ទំ។- ការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំនួស។ សេចក្តីពិតនិងរឿងប្រឌិត / Kh ។ Astamirova, M. Akhmanov ។ - អិមៈវ៉ិចទ័រឆ្នាំ ២០១០ ។— ១៦០ ទំ។
- សៀវភៅធ្វើម្ហូបឌីជីថល, គ្រឹះស្ថានបោះពុម្ភផ្សាយវិទ្យាសាស្ត្រសកលយូនីហ្សេឌីត - អិម, ឆ្នាំ ២០១៥ - ៣៦៦ គ។
ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។
តើខ្ញុំអាចមានការ៉េមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទេ?
នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 ការយកចិត្តទុកដាក់ត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាក្រៅពីជាតិស្ករធម្មតាពូជទឹកដោះគោរបស់វាមានវត្តមាននៅក្នុងការ៉េម។ វាគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។ ដោយគិតពីរឿងនេះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមចាំបាច់ត្រូវត្រៀមសំរាប់ការពិតដែលថាជម្ងឺក្រោយរំលាយអាហារនឹងមានពីរដំណាក់កាល។ ការ nuances រដ្ឋដូចខាងក្រោមត្រូវបានគេយកទៅក្នុងគណនី:
- ជាតិស្ករដំបូងនឹងកើនឡើងបន្ទាប់ពីប្រហែល ៣០ នាទីនៅពេលកាបូអ៊ីដ្រាតស្រាលក្នុងទម្រង់ជាជាតិស្ករធម្មតាចាប់ផ្តើមស្រូបយក។
- រលកទីពីរនៃជាតិស្ករ“ ចាប់ផ្តើម” បន្ទាប់ពី ៦០-៩០ នាទីនៅពេលដែលកាបូអ៊ីដ្រាតកាន់តែស្មុគស្មាញចាប់ផ្តើមជ្រាបចូលក្នុងខ្លួន។
- ក្នុងន័យនេះកំរិតដូសអាំងស៊ុយលីនខ្លីត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែក៖ មួយ - មុនពេលអ្នកប្រើការ៉េមសំរាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទីពីរ - ៣០ នាទីបន្ទាប់ពីនោះ។
អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ និងគាំទ្រសំណងល្អបំផុតប្រហែលជាមិនបដិសេធការរីករាយក្នុងការញ៉ាំការ៉េមទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាចាំបាច់ក្នុងការចងចាំច្បាប់ចំនួនបី។ ទីមួយលទ្ធភាពនៃគ្រោះថ្នាក់ពីការព្យាបាលនេះមានតិចតួចបំផុតប្រសិនបើទឹកនោមផ្អែមមានសកម្មភាពរាងកាយក្នុងរយៈពេល ៦០ នាទីបន្ទាប់ពីទទួលទានបង្អែម។ វាអាចជាការដើរឬគ្រាន់តែសំអាតផ្ទះល្វែង។ ជាការពិតវាល្អបំផុតដើម្បីអនុវត្តសកម្មភាពនេះឬប្រភេទនោះនៅក្នុងខ្យល់ស្រស់។
នៅពេលទិញការ៉េមវានឹងត្រូវបានកំណត់ត្រឹមមួយចំណែកក្នុង ៨០-១០០ ក្រាមបើយោងតាមសន្ទស្សន៍គ្លីសេកខ្ពស់របស់វា។ ដូច្នេះវានឹងអាចនិយាយបានអំពីការទទួលបានបរិមាណកាឡូរីល្មមហើយដូច្នេះសមាមាត្រស្ករមធ្យម។
និយាយអំពីថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំការ៉េមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 សូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថានៅពេលទទួលអាំងស៊ុយលីនប្រើចំនួនអប្បបរមារបស់វាមុនពេលបង្អែម។ ដោយសារបញ្ហានេះកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងវិលមករកភាពធម្មតាវិញបន្ទាប់ពី ១២០ នាទីគិតចាប់ពីថ្ងៃប្រើប្រាស់ផលិតផល។ ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសគួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះភាពបារម្ភនៃការប្រើប្រាស់ការ៉េមដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់របស់ល្អ
អ្នកការពារបានប្រាប់ការពិតទាំងអស់អំពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម! ជំងឺទឹកនោមផ្អែមនឹងបាត់ទៅវិញក្នុងរយៈពេល ១០ ថ្ងៃប្រសិនបើអ្នកផឹកវានៅពេលព្រឹក។ »អានបន្ត >>>
ច្បាប់ដំបូងដែលត្រូវចងចាំនៅពេលញ៉ាំការ៉េមដោយគ្មានជាតិស្ករឬពូជធម្មតាគឺវាស់យ៉ាងតឹងរឹងនូវចំណែកដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមរីករាយនឹងអាហារឆ្ងាញ់ហើយក្នុងពេលតែមួយរក្សាទំនុកចិត្តថាវានឹងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយទេ។
នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកអាចញ៉ាំការ៉េមជាមួយផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីគ្មានជាតិផ្អែម។ ឧទាហរណ៍ពួកគេបន្ថែមផ្លែឈើក្រូចឆ្មារក្រូចឆឺរីនិងឈ្មោះផ្សេងទៀតដែលអាចកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករ។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតនេះក៏នឹងជួយបង្កើនរសជាតិនៃបង្អែមផងដែរ។ និយាយអំពីថាតើការ៉េមអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមសូមយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថា៖
- ផលិតផលគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យឺត ៗ ដែលនឹងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃការស្រូបយករបស់វាហើយនឹងកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
- នៅពេលប្រើផ្លែឈើឬផ្លែប៊ឺរីបន្ថែមវាត្រឹមត្រូវបំផុតក្នុងការចែកចាយឱ្យពួកគេរាបស្មើដោយប្រើការ៉េម។ នេះក៏នឹងលុបបំបាត់ការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសផងដែរ។
- រីករាយនឹងបង្អែមនេះមួយដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ការប្រើប្រាស់ញឹកញាប់ជាងនេះអាចនាំឱ្យខូចគុណភាព។
ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសគួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាសូកូឡាវ៉ានីឡានិងពូជដទៃទៀតដែលមានមាតិកា GI ខ្ពស់និងកាឡូរីមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាល់តែសោះ។
នេះដោយសារតែប្រូបាប៊ីលីតេខ្ពស់នៃផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើរាងកាយ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយអ្វីៗទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានជៀសវាងបានប្រសិនបើអ្នករៀបចំការ៉េមនិងពូជល្អ ៗ ផ្សេងៗដោយឯករាជ្យ។
ការ៉េមនៅផ្ទះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ការ៉េមពិតជាអាចត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាការ៉េមទឹកនោមផ្អែម។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើទឹកដោះគោយ៉ាអួគ្មានជាតិខ្លាញ់ ១០០ មីលីលីត្រដោយគ្មានជាតិស្ករ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចប្រើទឹកដោះគោយ៉ាអួជាមួយការបំពេញប៊ឺរីផ្សេងៗ។
និយាយអំពីវិធីធ្វើនំខេកសាន់ឌីចូរយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថា ១០០ ក្រាមត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូប។ fructose, 20 gr ។ ប៊ឺធម្មជាតិក៏ដូចជាប្រូតេអ៊ីនមាន់ចំនួនបួនដែលកាលពីមុនត្រូវបានគេបំប៉ោងទៅជាស្នោ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើកកឬស្រស់។ ការ៉េមធ្វើនៅផ្ទះនឹងមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេប្រសិនបើ៖
- ប្រើជាជំរើសផ្សេងៗដូចជាវ៉ានីឡាទឹកឃ្មុំម្សៅកាកាវកំទេច cinnamon ។
- ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកដោះគោយ៉ាអួដោយលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ក្នុងពេលតែមួយរួមទាំងចង្រ្កាននិងដាក់ល្បាយលើភ្លើងយឺត។
- បន្ទាប់ពីនោះគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ត្រូវបានបន្ថែមទៅម៉ាស់ប្រូតេអ៊ីនលទ្ធផល។
លើសពីនេះទៀតក្បួនដោះស្រាយនៃការរៀបចំមានដូចខាងក្រោម: ល្បាយត្រូវបានកំដៅនៅលើចង្ក្រានរហូតដល់ធញ្ញជាតិត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុងត្រជាក់និងដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 120-180 នាទី។ បន្ទាប់ពីត្រជាក់ម៉ាសវាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ចាក់ចូលទៅក្នុងសំបកដែលបានរៀបចំជាមុនហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅម៉ាស៊ីនបង្កករហូតដល់វារឹង។
រូបមន្តការ៉េមទឹកនោមផ្អែមមួយចំនួនទៀត
ការ៉េមសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ ៣០០ gr ។ ប៊ឺរីស្រស់ក្រែមគ្មានជាតិខ្លាញ់ 50 មីលីលីត្រជំនួសស្ករ (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។ សមាសធាតុបន្ថែមនឹងជាចំនួនតិចតួចនៃក្លិនឈុន, ទឹក ១០០ មីលីលីត្រនិង ៥ ក្រាម។ ជែលលីន។
រូបមន្តមានដូចខាងក្រោម: នៅដំណាក់កាលដំបូងផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានកំទេចដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬសាច់កិន។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ដែលម៉ាស់គឺមានលក្ខណៈដូចគ្នាតាមដែលអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់ពីនោះការជំនួសស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅការ៉េមនាពេលអនាគត។ នៅដំណាក់កាលបន្ទាប់វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យវាយក្រែមជូរយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបន្ថែមដំឡូងម៉ាសដែលមានមូលដ្ឋានលើផ្លែប៊ឺរីចូលទៅក្នុងវា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ gelatin ត្រូវបានពនលាយនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយវាត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់និងបន្ថែមទៅម៉ាសដែលបានរៀបចំ។ បន្ទាប់:
- បង្អែមទទេត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតពិសេស
- ដាក់ក្លាសេរយៈពេល ២ ទៅ ៣ ម៉ោងឬច្រើនជាងនេះ
- ប្រសិនបើសមាមាត្រទាំងអស់ដែលបានបង្ហាញត្រូវបានគេសង្កេតឃើញយ៉ាងពិតប្រាកដជាលទ្ធផលម្ចាស់ហាងគួរទទួលបានបង្អែមប្រហែលបួនទៅប្រាំដង។
រូបមន្តសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ធ្វើបង្អែមគ្មានជាតិស្ករនៅផ្ទះគឺទឹកកកផ្លែឈើ។ វាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែលអ្នកអាចហៅវាថាជាផលិតផលស្ទើរតែល្អឥតខ្ចោះ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាវាអាចអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើផ្លែឈើប្រភេទណាមួយ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើផ្លែប៉ោម, currants, raspberry, strawberries ។ លក្ខខណ្ឌចម្បងគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការបែងចែកទឹកផ្លែឈើល្អ។
មូលដ្ឋានសម្រាប់ទឹកកកនាពេលអនាគតត្រូវបានកំទេចយ៉ាងហ្មត់ចត់បរិមាណ fructose តិចតួចត្រូវបានបន្ថែម។ ជែលលីនត្រូវបានពនលាយនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយហើយបន្ថែមទៅម៉ាសផ្លែឈើ។ បន្ទាប់មកដូចនៅក្នុងរូបមន្តបុរាណណាមួយម៉ាសត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតហើយដាក់ក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។
មិនមានរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍តិចជាងនេះគួរតែត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផ្លែឈើនិងប៊ឺរីទឹកកក។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេសមាសធាតុត្រូវបានចាក់ដីជាមួយម៉ាស៊ីនលាយនិងចាក់ចូលក្នុងផ្សិត។ ដំបងត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ដែលបន្ទាប់មកនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើបង្អែម។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចបង្កកទឹកតែជាបំណែក ៗ បន្ទាប់មកញ៉ាំវាជាបន្តបន្ទាប់។ បង្អែមបែបនេះនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យស្រស់និងបំបាត់ការស្រេកឃ្លានរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏នឹងមិនរួមចំណែកដល់ការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។ ដំណោះស្រាយដើមនិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់សារពាង្គកាយទឹកនោមផ្អែមអាចជាទឹកផ្លែឈើច្របាច់ដោយដៃនិងកក។
ជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានណែនាំដោយ DIABETOLOGIST ជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ Aleksey Grigorievich Korotkevich! "។ អានបន្ត >>>