តើខ្ញុំអាចមានដំឡូងដែលមានជំងឺរលាកលំពែងបានទេ? > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងអ្នកជំងឺបន្ថែមពីលើការប្រើថ្នាំត្រូវការរបបអាហារពិសេសដែលក្នុងនោះក៏មានផលិតផលដំឡូងផងដែរ។ បន្លែនេះមិនត្រឹមតែមានគុណភាពនៃរបបអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាសះស្បើយផងដែរដែលនេះជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងថ្នាំជំនួស។ ទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃដំឡូងក៏ដោយក៏វាអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដោយយោងទៅតាមអនុសាសន៍របស់គ្រូពេទ្យដែលចូលរួមដោយពិចារណាលើដំណាក់កាលនៃវគ្គសិក្សានៃជំងឺនិងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

សំខាន់ត្រូវដឹង! សូម្បីតែការរលាកក្រពះពោះវៀនដែលត្រូវបានគេធ្វេសប្រហែសអាចព្យាបាលបាននៅផ្ទះដោយមិនចាំបាច់វះកាត់និងមន្ទីរពេទ្យ។ គ្រាន់តែអានអ្វីដែលហ្គាលីណាសាវីណានិយាយ អានអនុសាសន៍។

ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់

បន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែដែលពេញនិយមបំផុតគឺដំឡូងដែលអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងដល់រាងកាយនិងបង្កអន្តរាយដល់វា។ ប៉ុន្តែមុននឹងពិចារណាលើគុណសម្បត្តិរបស់វាចាំបាច់ត្រូវស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយសមាសភាពរបស់វាដែលរួមមាន:

ប៉ូតាស្យូម
វីតាមីនសេ
ផូស្វ័រ
កាបូអ៊ីដ្រាត
ម៉ង់ហ្គាណែស
សូដ្យូម
ស៊ីលីកុន
ដែក
cobalt
ស័ង្កសី
ម៉ាញ៉េស្យូម
ក្លរីន
bromine
ស្ពាន់
អ៊ីយ៉ូត។

ដំឡូងមានបញ្ជីនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍គឺៈ

រក្សាតុល្យភាពអាល់កាឡាំងក្នុងឈាម
មិនធ្វើឱ្យរលាកក្រពះនិងជញ្ជាំងពោះវៀន
បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលក្នុងប្លាស្មាឈាមនិងសេរ៉ូម
ជួយក្នុងការយកសារធាតុរាវចេញពីរាងកាយ
បំបាត់ការឈឺក្បាល
លុបបំបាត់អារម្មណ៍ឆេះនៅក្នុងបំពង់អាហារ, ចង្អោរ,
ធ្វើអោយធម្មតាលាមកបំបាត់ការទល់លាមក
មានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលលើដំបៅដំបៅនៃក្រពះ,
បន្ទាបកម្រិតអាស៊ីដ hydrochloric ខ្ពស់នៅក្នុងទឹកក្រពះ។

ដំឡូងអាចបង្កអន្តរាយ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើមើមដំឡូងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ (នេះអាចត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយពណ៌បៃតងនៅក្រោមស្បែក) បន្ទាប់មកមានហានិភ័យនៃការពុលធ្ងន់ធ្ងរ។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបរិភោគដំឡូងចាស់ដែលត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាង ៤ ខែទេព្រោះវាក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់និងធ្វើឱ្យឈឺក្បាលលាមករលុងវិលមុខក្អួតក្អួតដកដង្ហើមខ្លីនិងរមាស់និងរោគសញ្ញាដទៃទៀតនៃជម្ងឺឡើងបាយ។

នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រួច

ជាមួយនឹងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃដំណើរការរលាកនៅលើលំពែងអ្នកជំងឺតម្រូវឱ្យមានរបបអាហារតឹងរឹង។ នៅពេលដំបូងការតមអាហារត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដូច្នេះវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំដំឡូងក៏ដូចជាផលិតផលអាហារផ្សេងទៀតព្រោះអ្នកជំងឺអាចផឹកតែរាវ។ បន្ទាប់ពី 2-3 ថ្ងៃរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវគួរតែពង្រីកបន្តិចម្តង ៗ ។ ដំឡូងមានជាតិសរសៃតិចតួចដូច្នេះដំណាំជា root មិនមានផលប៉ះពាល់ដល់ភ្នាសរំអិលនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងមិនប៉ះពាល់ដល់ចលនាពោះវៀន។ ដោយមើលឃើញពីបញ្ហានេះដំឡូងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំភ្លាមៗបន្ទាប់ពីដំណាក់កាលនៃភាពអត់ឃ្លានប៉ុន្តែមានតែក្នុងទម្រង់ជាដំឡូងម៉ាសដែលចម្អិនក្នុងទឹកដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមអំបិលនិងប្រេង។ អ្នកក៏អាចប្រើបន្លែដែលបានពិពណ៌នាសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវដែលជាផ្នែកមួយនៃខ្ទះបន្លែចំហុយ។

នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ

របបអាហារព្យាបាលសម្រាប់ការរលាកលំពែងក្នុងដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃអនុញ្ញាតឱ្យប្រើដំឡូង mashed ធ្វើជា casserole ក៏ដូចជាផ្នែកមួយនៃស៊ុបបន្លែនិងបន្លែស៊ុប។ ប្រសិនបើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺមានស្ថេរភាពគាត់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលដំឡូងបារាំងនិងដុតនំនៅក្នុងបញ្ជីមុខដោយគ្មានការចៀនជាមុន។ ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរនៃជំងឺនេះទៅដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសដំណាំជា root មិនអាចត្រូវបានដីទេប៉ុន្តែកាត់ចូលទៅក្នុងគូបបន្ថែមទៅសាឡាត់របបអាហារផ្សេងៗ។

តើដំឡូងចៀនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ?

ជំងឺដូចជាជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានកំណត់ដោយដំណើរការនៃការរលាកនៅលើជញ្ជាំងលំពែងដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ដំណើរការធម្មតានៃសរីរាង្គនេះ។ ដើម្បីលុបបំបាត់ជម្ងឺនេះនិងធ្វើឱ្យស្ថានភាពអ្នកជំងឺមានស្ថេរភាពគាត់ត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារដែលហៀរចេញពីផលិតផលអាហារដែលធ្វើឱ្យជញ្ជាំងសរីរាង្គឆាប់ខឹង។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើជាមួយដំឡូងបារាំងរលាកលំពែងពុះឬចំហុយដោយគ្មានការបន្ថែមគ្រឿងទេស។ ដំឡូងចៀនត្រូវបានគេបែងចែកជាប្រភេទ ៗ ដោយហេតុថាបច្ចេកទេសចម្អិនអាហារនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ប្រេងដែលនៅពេលប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ អាហារចៀនណាមួយពិបាកក្នុងការរំលាយអាហារហើយដូច្នេះវារំញោចប្រព័ន្ធលំពែងនិងក្រពះធ្វើការហើយការផ្ទុកបែបនេះលើសរីរាង្គខ្សោយមិនអាចទទួលយកបានទេ។

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំដំឡូង mashed ជាមួយជំងឺរលាកលំពែង?

វាត្រូវបានអនុញ្ញាតិនិងចាំបាច់ក្នុងការប្រើដំឡូងឆ្អិនដឹងគុណក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងព្រោះម្ហូបនេះមានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ហើយរួមបញ្ចូលទាំងវីតាមីនមីក្រូនិងធាតុម៉ាក្រូដែលរាងកាយត្រូវការ។ ការខ្ទេចខ្ទីចេញពីដំឡូងដោយសារតែសារធាតុប៉ូតាស្យូមដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពមានពាក់ព័ន្ធនឹងការកាត់បន្ថយការហើមលំពែងដែលកើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលរលាកអំឡុងពេលមានសភាពធ្ងន់ធ្ងរ។ បន្លែឆ្អិនមិនធ្វើឱ្យរលាកក្រពះនិងមិនរំញោចការផលិតទឹករំលាយអាហារ។

ការកិនដំឡូងត្រូវបានគេប្រើបន្ទាប់ពីការតមអាហារមួយរយៈវាក៏ត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលវានៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃផងដែរ។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបមើមវ័យក្មេងត្រូវបានជ្រើសរើសដែលត្រូវបានដាំឱ្យពុះនៅក្នុងទឹកហើយនៅចុងបញ្ចប់ពួកគេមិនត្រូវបានគេយកទៅលាយជាមួយប្រេងទេ។ ប៊ឺរត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺបណ្តើរ ៗ ហើយមានតែនៅដំណាក់កាលនៃការបន្ធូរបន្ថយថេរប៉ុណ្ណោះ។ ម៉ាស់រាល់ពេលមុនពេលប្រើនិងបម្រើម្ហូបក្តៅដល់តុ។

នេះពិតជាសំខាន់ណាស់! ការរលាកក្រពះពោះវៀនមិនអាចចាប់ផ្តើមបានទេ - វាគំរាមកំហែងដល់ជំងឺមហារីក។ ផលិតផលកាក់លេខ ១ ប្រឆាំងនឹងការឈឺក្រពះ។ រៀន >>

ដើម្បីធ្វើឱ្យដំឡូងបារាំងបំប៉នអ្នកត្រូវប្រើរូបមន្តដូចខាងក្រោមៈ

យកដំឡូងតូចៗចំនួន ៣ ដើមលាងជូតនិងបាចស្លឹកដែលមានកំរាស់ ១ ស។ មជាងបន្លែក្នុងទឹកបន្សុតក្តៅអំបិលបន្តិចហើយដាក់ធុងដាក់គំរប។
នៅពេលដែលដំឡូងត្រូវបានចម្អិនចូរចាក់ទឹកចូលក្នុងចានបន្ទាប់មកបន្ថែមវាទៅនឹងភាពស្ថិតស្ថេរដែលត្រូវការ។
ដំឡូងឆ្អិនអាចត្រូវបានដឹងគុណតាមរយៈស៊ីម៉ងត៍មួយដែលត្រូវបានបង្ហូរដោយឧបករណ៍ពិសេស - កំទេចហើយថែមទាំងវាយជាមួយលាយជាមួយភាពស៊ីគ្នា។
ប្រសិនបើដំណាក់កាលនៃជំងឺនេះអនុញ្ញាតឱ្យប្រើទឹកដោះគោបន្ទាប់មកអ្នកអាចនាំវាទៅឆ្អិនហើយបន្ថែមជំនួសទឹក។ វាមានតំលៃពិចារណាថាជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានមាតិកាខ្លាញ់ទាបត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ដើម្បីធ្វើឱ្យដំឡូងម៉ាស់រលោងខៀវស្រងាត់អ្នកត្រូវចាក់ទឹកដោះគោក្តៅមិនមែនត្រជាក់ទេ។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

ការព្យាបាលទឹកដំឡូង

នៅក្នុងថ្នាំជំនួសការព្យាបាលដ៏ពេញនិយមសម្រាប់ការរលាកនៅលំពែងគឺទឹកដំឡូង។ វាជួយបំបាត់អាការៈហើមពោះបំបាត់ការរលាកមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលនិងមានសមត្ថភាពរុំព័ទ្ធអាហារដែលជាលទ្ធផលជួយកាត់បន្ថយការរលាកពីភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់។ ដោយសារតែសមាសភាពរបស់វាទឹកដំឡូងអាចផលិតអង់ស៊ីមក្រពះដែលដំណើរការអាហារចូលបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដោយហេតុនេះជួយសម្រួលដល់ការងាររបស់ក្រពះ។

អ្នកព្យាបាលតាមបែបបុរាណណែនាំឱ្យទទួលទានទឹកដំឡូង ២ ម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារផឹក ១០០-២០០ មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកមិនគួរប្រើទឹកច្របាច់ស្រស់សម្រាប់ព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះនោះទេ។ នៅក្នុងថ្នាំជំនួសមានរូបមន្តផ្សេងៗពីដំឡូងស្រស់ដែលមួយក្នុងចំណោមនោះគឺៈច្របាច់ទឹក ១០០ ម។ លពីមើមដំឡូងវ័យក្មេងនិងបន្ថែមបរិមាណការ៉ុតស្រស់ដូចគ្នា។ ផឹកភេសជ្ជៈរយៈពេល 1,5 ម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ។ សំខាន់! បន្ទាប់ពីផ្នែកមួយស្រវឹងវាចាំបាច់ត្រូវដេករយៈពេល 30-45 នាទីហើយបន្ទាប់ពីទឹកដំឡូងនីមួយៗកញ្ចក់អ្នកត្រូវយកកែវ kefir មួយកែវបន្ទាប់ពី 5 នាទី។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលទឹកគឺ ២ សប្តាហ៍។

តើវានៅតែឃើញអ្នកដែលអាចដោះស្រាយការធ្វើជំនួញដោយស្មោះត្រង់បានទេ?

ដោយវិនិច្ឆ័យដោយការពិតដែលថាអ្នកកំពុងអានបន្ទាត់ទាំងនេះឥឡូវនេះជ័យជំនះក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនៃក្រពះពោះវៀនគឺមិនទាន់មាននៅខាងអ្នកទេ។

ហើយតើអ្នកបានគិតរួចហើយអំពីការវះកាត់? វាអាចយល់បានពីព្រោះសរីរាង្គទាំងអស់នៃក្រពះពោះវៀនមានសារៈសំខាន់ណាស់ហើយមុខងារត្រឹមត្រូវរបស់វាគឺជាគន្លឹះនៃសុខភាពនិងសុខុមាលភាព។ ឈឺពោះញឹកញាប់, ក្រហាយទ្រូង, ហើមពោះ, ហើមពោះ, ចង្អោរ, រំខានដល់លាមក។ រោគសញ្ញាទាំងអស់នេះស៊ាំនឹងអ្នកផ្ទាល់។

ប៉ុន្តែតើអាចព្យាបាលបុព្វហេតុជាជាងផលដែរឬទេ? យើងសូមណែនាំឱ្យអានរឿងរបស់ហ្គាលីណាសាវីណាតើនាងព្យាបាលបញ្ហាក្រពះពោះវៀនយ៉ាងដូចម្តេច។ សូមអានអត្ថបទ >>

ការប្រើប្រាស់

ជាមួយនឹងការរលាកលំពែងជញ្ជាំងនៃសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់ត្រូវបានខូចខាតការឈឺចាប់កើតឡើងអាហារត្រូវបានរំលាយនិងស្រូបយកមិនបានល្អការមិនស្រួលលេចឡើងនៅក្នុងប្រហោងពោះការរំលាយអាហារត្រូវបានរំខាន។ ការព្យាបាលត្រឹមត្រូវដោយប្រើថ្នាំនិងរបបអាហារពិសេសសុភាពរាបសាអាចការពារបញ្ហាបាន។ អ្នកជំងឺចាប់អារម្មណ៍ថាតើវាអាចទៅរួចក្នុងការញ៉ាំដំឡូងជាមួយជំងឺរលាកលំពែងដែរឬទេព្រោះវាច្រើនតែជាផ្នែកមួយនៃចានអាហារ។ វាចាំបាច់ត្រូវយល់ថាបន្លែខ្លួនវាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់សរីរាង្គរំលាយអាហារទាំងអស់មិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីឡើយ។

អ្វីដែលសំខាន់បំផុតគឺវិធីសាស្ត្រនៃការរៀបចំ។ ដូច្នេះប្រសិនបើមានសំណួរថាតើវាអាចទៅរួចឬអត់សម្រាប់ដំឡូងចៀនជាមួយជំងឺរលាកលំពែងនោះចម្លើយគឺមិនស្មើគ្នាទេ។ អាហារចៀនបង្កការគំរាមកំហែងធ្ងន់ធ្ងរដល់ភ្នាសរំអិលដែលខូច។ វាធ្វើឱ្យរលាកនិងឆ្អែតជាមួយសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដែលភ្ជាប់ជាមួយប្រេងឡើងកម្តៅដល់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ អាហារចៀនផ្ទុកបន្ទុកដល់សរីរាង្គរំលាយអាហារទាំងអស់ធ្វើអោយដំណើរការនៃការរំលាយអាហារកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ សរីរាង្គលំពែងនិងក្រពះឆ្លងកាត់បន្ទុកធ្ងន់ធ្ងរដែលមិនអាចទទួលយកបានជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង។

តើវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំដំឡូងឆ្អិនជាមួយជំងឺរលាកលំពែងឬអាចបរិភោគដំឡូងឆ្អិននៅក្នុងរយៈពេលនេះ? បាទអ្នកអាចធ្វើបាន។ ជម្រើសសម្រាប់ចានដុតនំពីបន្លែនេះឬដំឡូងចំហុយក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតផងដែរ។ ម្ហូបបែបនេះមិនគួរមានអំបិលគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសទេ។ បរិមាណអាហារនិងវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំគឺអាស្រ័យលើប្រភេទនិងកំរិតនៃជំងឺ។

ដំឡូងម៉ាស

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីញ៉ាំក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលតើវាអាចញ៉ាំដំឡូង mashed ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ? វាអាចទៅរួចនិងចាំបាច់។ ម្ហូបមួយនៅក្នុងទម្រង់នេះមិនធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលជួយធ្វើឱ្យឈាមហូរចេញពីក្រពេញ។ រាងកាយទទួលបានការកើនឡើងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ។ ប៉ូតាស្យូមកាត់បន្ថយការហើមលំពែងនៅក្នុងដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងដំណើរការរលាក។ ដោយសារបន្លែមិនមានប្រសិទ្ធិភាពឆាប់ខឹងនៅលើជញ្ជាំងក្រពះមិនមានការរំញោចនៃការផលិតទឹករំលាយអាហារទេ។

ដំឡូងឆ្អិនជាមួយជំងឺរលាកលំពែងរួមចំណែកដល់ការបញ្ចេញទឹកលំពែងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ វាត្រូវបានគេប្រើភ្លាមៗបន្ទាប់ពីរយៈពេលនៃការតមអាហារក្នុងទម្រង់ស្រួចស្រាវ។ Puree ត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺ។ ចំពោះបញ្ហានេះបន្លែជា root វ័យក្មេងដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកដោយគ្មានអំបិលនិងប្រេងត្រូវបានគេប្រើ។ មានតែបន្ទាប់ពីឈានដល់ការអភ័យទោសដែលមានលក្ខណៈស៊ីជម្រៅសូមចាប់ផ្តើមណែនាំប៊ឺរបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងម៉ឺនុយ។ អ្នកអាចញ៉ាំតែអាហារក្តៅ ៗ រាល់ពេលរៀបចំចំណែកថ្មីនៃម្ហូប។

គំនិតទូទៅនៃជំងឺនេះ

ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាការរលាកនៃលំពែង។ សរីរាង្គតូចមួយធ្វើឱ្យខ្លួនវាមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់ខ្លាំង។ ជំងឺនេះត្រូវបានអមដោយរោគសញ្ញា dyspeptic ។ យើងមិនត្រូវភ្លេចថាលំពែងផលិតអរម៉ូន។ ទាំងនេះគឺជាអាំងស៊ុយលីននិងគ្លូហ្គូន។ ប្រសិនបើផ្នែក endocrine នៃក្រពេញត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់, បន្ទាប់មកហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជា hyperglycemia កើនឡើង។

ជំងឺនេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខុមាលភាពរបស់មនុស្សដែលនាំឱ្យមានផលវិបាកគ្រោះថ្នាក់។ ដូច្នេះការព្យាបាលគួរតែត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់បំផុត។ ហើយកត្តាព្យាបាលសំខាន់បំផុតគឺរបបអាហារ។ បន្លែដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគួរតែមាននៅលើតុជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកត្រូវមានលទ្ធភាពជ្រើសរើសវានិងចំអិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

អ្វីដែលអ្នកត្រូវបដិសេធ

បញ្ជីនៃផលិតផលទាំងនេះចាំបាច់ត្រូវព្យួរនៅលើជញ្ជាំងក្នុងផ្ទះបាយដូច្នេះអ្នកអាចពិនិត្យមើលវាបានគ្រប់ពេល។ ទោះបីជាមានលក្ខណៈធម្មជាតិនិងអត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែងក៏ដោយក៏ដំណាំផ្លែឈើមួយចំនួនត្រូវបានហាមឃាត់ទាំងស្រុងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុងរោគសាស្ត្រនៃក្រពះពោះវៀននេះ។ សូមក្រឡេកមើលបន្លែណាមួយសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដែលអ្នកត្រូវការយកចេញពីបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នក៖

វេជ្ជបណ្ឌិតពន្យល់ពីមូលហេតុដែលការហាមឃាត់បែបនេះត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់។ នេះដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរការងាររបស់សរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់។ លើសពីនេះទៅទៀតសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសក៏ដោយវាត្រូវបានណែនាំឱ្យបោះបង់ចោលផលិតផលដែលបានចុះបញ្ជីទាំងស្រុង។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកអាចបង្កឱ្យមានការបំផ្លិចបំផ្លាញ។

បន្លែទាំងនេះដែលមានជំងឺរលាកលំពែងមានផ្ទុកជាតិសរសៃគ្រើមច្រើន។ វាជំរុញឱ្យមានការកើនឡើងនៃ peristalsis នៃបំពង់រំលាយអាហារ: ក្រពះនិងថ្លើម, ក្រពះនោម, បំពង់ទឹកប្រមាត់និងពោះវៀន។ នេះបង្កើនមុខងារម៉ូទ័រដែលនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃរោគសញ្ញាឈឺចាប់។ ការចង្អោរនិងក្អួតនេះការកើនឡើងឧស្ម័នរាគនិងរមួលពោះ។

ក្រុមផលិតផលដែលបានអនុម័ត

អត្ថបទមានប្រយោជន៍ទេ? ចែករំលែកតំណ

ឥឡូវនេះយើងដឹងពីអ្វីដែលត្រូវជៀសវាង។ ហើយបន្លែអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយជំងឺរលាកលំពែង? ក្នុងចំណោមបន្លែមានបន្លែដែលអាចនិងគួរទទួលទានក្នុងដំណើរការរលាករ៉ាំរ៉ៃរលាកលំពែង។ ទាំងនេះគឺជាដំឡូងនិងវ័យក្មេង zucchini, ការ៉ុតនិងល្ពៅ, beets និង eggplant ។ មនុស្សជាច្រើនមានការសង្ស័យអំពីខ្ទឹមបារាំង។ កុំបារម្ភគាត់ក៏ស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីបន្លែដែលអនុញ្ញាត។ ប៉េងប៉ោះកណ្ដឹងម្ទេសនិងត្រសក់អាចមានជាប្រចាំនៅលើតុរបស់អ្នក។

ស្ពៃក្តោបដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគឺជាចំណុចមួយ។ ប្រសិនបើអំពីវេជ្ជបណ្ឌិតដែលមានក្បាលពណ៌សឆ្លើយដោយមិនច្បាស់លាស់បន្ទាប់មកប្រភេទផ្សេងទៀតរបស់វាគួរតែត្រូវបានព្យាយាមចូលទៅក្នុងរបបអាហារក្នុងផ្នែកតូចៗ។ ទាំងនេះគឺជាផ្កាខាត់ណាខៀវព្រុចស៊ែលប៉េកាំងនិងខាត់ណាសមុទ្រ។ ក្រុមនេះក៏រួមបញ្ចូលបៃតងផងដែរ។

អត្ថប្រយោជន៍ជាក់ស្តែង

បន្លែនិងផ្លែឈើដែលមាននៅក្នុងលំពែងរលាកលំពែងមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ការផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវសារធាតុចិញ្ចឹមវីតាមីននិងជាតិសរសៃ។ ដូចគ្នានេះផងដែរផលិតផលទាំងនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការស្តារជាលិកាលំពែងឡើងវិញបន្ទាប់ពីការរលាកស្រួចស្រាវ។ សមាសធាតុដែលមាននៅក្នុងពួកគេរួមចំណែកដល់ការបង្កើតឡើងវិញនៃជាលិកានៃកោសិកាក្រពេញនិងដំណើរការធម្មតានៃមុខងាររបស់វា។

នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ

ស្ថានភាពស្រដៀងគ្នានៅក្នុងរាងកាយគឺអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃ។ លំពែងត្រូវបានខូចខាតដែលបង្ហាញរាងដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ក្នុងទម្រង់ជាហើមស្បែកផូស្វ័រនៃជាលិកានៃសរីរាង្គនិងបំពង់។ ហើយបញ្ហាដ៏ធំបំផុតគឺការហូរចេញទឹកលំពែងជាមួយអង់ស៊ីមដែលបំបែកចំណីអាហារកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ ពួកគេគួរតែបញ្ចូល duodenum ប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញនៅតែស្ថិតនៅខាងក្នុងក្រពេញហើយវាចាប់ផ្តើមរំលាយដោយខ្លួនឯង។

ដំណើរការនេះពិបាកណាស់។ វាត្រូវបានគេហៅថា necrosis លំពែង។ វាគឺជាការគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិតរបស់អ្នកជំងឺ។ ជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍរបស់វាការចូលមន្ទីរពេទ្យបន្ទាន់ការពិគ្រោះយោបល់ជាមួយគ្រូពេទ្យវះកាត់គឺចាំបាច់។ ជារឿយៗការវះកាត់ត្រូវបានទាមទារដើម្បីជួយសង្គ្រោះជីវិតអ្នកជំងឺ។ ដូច្នេះនៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការរលាកស្រួចស្រាវវាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ក្រពេញជាមួយនឹងសន្តិភាពអតិបរមា។ នោះគឺរយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃអ្នកជំងឺគួរតែស្រេកឃ្លាននិងផឹកទឹកស្អាតតែទាំងស្រុង។ នៅពេលការឈឺចាប់ថយចុះអ្នកអាចណែនាំបន្តិចម្តង ៗ នូវអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចូលក្នុងរបបអាហារ។

ការ៉ុតឆៅដែលមានជំងឺរលាកលំពែងក៏ដូចជាបន្លែដទៃទៀតត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ។ សូម្បីតែដំណាំជា root ពីបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតត្រូវតែយកចេញពីរបបអាហាររហូតដល់វាកាន់តែងាយស្រួល។ បើមិនដូច្នោះទេការឈឺចាប់ខ្លាំងមិនអាចជៀសវាងបានទេ។

ជំងឺរលាកលំពែងនិងអាហារូបត្ថម្ភ

ការរលាកណាមួយនៃជាលិកាលំពែងត្រូវបានគេហៅថាជំងឺរលាកលំពែង។ ដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃវគ្គសិក្សានៃជំងឺរលាកលំពែងជាមួយនឹងការព្យាបាលគ្រប់គ្រាន់នឹងជួយស្តារមុខងាររបស់សរីរាង្គឡើងវិញដោយគ្មានផលវិបាក។ រឿងមួយទៀតគឺប្រសិនបើដំណើរការនៃការរលាកបានក្លាយទៅជារ៉ាំរ៉ៃ។

វគ្គសិក្សារបស់វាអាចនាំឱ្យមានការរលួយនិងការរលាយនៃលំពែង។ ភាពមិនចេះរីងស្ងួតនៃជំងឺរបស់សរីរាង្គមិនចេះរីងស្ងួតរួមចំណែកដល់ការហើមស្បែកនិងជំងឺផ្សេងៗទៀត។ គ្រោះថ្នាក់នៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃគឺអសមត្ថភាពក្នុងការបង្វែរដំណើរការទៅរកការជាសះស្បើយឡើងវិញ។ ការព្យាបាលទាំងអស់មានគោលបំណងកាត់បន្ថយការវាយប្រហារនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរ។

ក្នុងការព្យាបាលវិធីសាស្រ្តទាំងអស់គឺល្អ៖

ការព្យាបាលដោយអង់ស៊ីម
ឱសថបុរាណ
អាហាររបបអាហារ។

នៅពេលដែលជំងឺរលាកលំពែងមិនស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវបន្ទាប់មកឱសថបុរាណនិងរបបអាហារមានប្រសិទ្ធភាពជាពិសេសក្នុងការការពារការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ។ នៅក្នុងការព្យាបាលតាមផ្ទះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលធម្មជាតិត្រូវបានប្រើដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកែប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។

ផលិតផលត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែនៅក្នុងអាហាររបបអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងអាចធ្វើឱ្យមានរូបមន្តធ្វើម្ហូបដើម្បីសម្រួលដល់ដំណើរការនៃជំងឺបំបាត់រោគសញ្ញាមិនល្អ។ ឧទាហរណ៍ឧទាហរណ៍ក្រុមបន្លែមួយក្រុម។ បន្លែនីមួយៗតាមរបៀបផ្ទាល់ខ្លួនមានប្រយោជន៍មានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែជាក់លាក់។

វាអាចបម្រើជាមូលដ្ឋាននៃរូបមន្ត។ ប៉ុន្តែមិនមែនបន្លែទាំងអស់ត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺលំពែងទេ។ នៅក្នុងបញ្ជីបន្លែដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតអ្នកតែងតែអាចរកឃើញមិនត្រឹមតែមូលដ្ឋានសម្រាប់ម៉ឺនុយរបបអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតរូបមន្តសម្រាប់ព្យាបាលរាងកាយផងដែរ។

អ្នកតំណាងម្នាក់ៗនៃក្រុមបន្លែត្រូវបានគេមើលតាមរយៈគុណសម្បត្តិនៃលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា:

សមាសភាពនៃធាតុ
លក្ខណៈសម្បត្តិមុខងារ
វិធីសាស្រ្តនៃការដាក់ពាក្យ
ការបង្ហាញខាងវេជ្ជសាស្ត្រ។

បន្លែដែលមានសុខភាពល្អ - ដំឡូង

បន្លែមួយក្នុងចំណោមបន្លែដែលមានប្រជាប្រិយនិងឱសថគឺដំឡូង។ នៅលើគណនីរបស់គាត់មតិរបស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភគឺមិនច្បាស់ទេដំឡូងដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនឹងមិនអានឡើងវិញនូវតម្រូវការនៃរបបអាហារទេ:

អវត្តមាននៃជាតិសរសៃគ្រើមដែលរំញោចក្រពេញរំលាយអាហារ។
ភាពលេចធ្លោនៃអាហារប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានអមដោយដំឡូងដែលមានប្រូតេអ៊ីនអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងទំហំធំ
២,៥% ធៀបនឹងបន្លែដទៃទៀត។
សំណុំវីតាមីនសម្បូរជាតិរ៉ែរ៉ែ៖ ជាតិដែកប៉ូតាស្យូមស៊ីលីកុនសូដ្យូមវីតាមីនសេនិងផ្សេងៗទៀត
ដោយសារតែកង្វះជាតិខ្លាញ់វាមិនមានអង់ស៊ីមលំពែងឈ្លានពានទេ។

គុណសម្បត្តិដំឡូងទាំងនេះបង្កើតបានជាក្រុមប៉ូលីស្យូសដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់រាល់កោសិកាក្នុងខ្លួន៖

រចនាសម្ព័ន្ធ - មូលដ្ឋាននៃភាពខ្លាំងនៃជញ្ជាំងកោសិកា
រលាយក្នុងទឹក - រក្សាសំណើមកោសិកា
ទុនបម្រុង - ត្រូវបានបំបែកទៅជា monosaccharides ជាចាំបាច់ហើយបំពេញកោសិកានៃរាងកាយ។

បញ្ជីនៃផលប្រយោជន៏ចំពោះជីវិតមនុស្សគឺធំណាស់។ ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែពិនិត្យសកម្មភាពនេះដោយខ្លួនឯងទេ៖

កាត់បន្ថយបរិមាណឈាមនិងកូលេស្តេរ៉ុលរក្សាតុល្យភាពអាល់កាឡាំងនៅក្នុងវា
ជួយលុបបំបាត់សារធាតុរាវលើសពីខ្លួនប្រាណ
បំបាត់ការឈឺក្បាល
ស្តារលាមក, បំបាត់ការទល់លាមក, បំបាត់អារម្មណ៍ឆេះនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ, ចង្អោរ,
មិនធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលនៃក្រពះនិងពោះវៀន, ព្យាបាល foci ដំបៅ,
បន្ថយកំរិតអាស៊ីតអ៊ីដ្រូក្លរីក។

មានតម្រូវការសម្រាប់មើមដំឡូង។ ពួកគេមានភាពយុត្តិធម៌ដើម្បីដកគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយ។ មើមមិនគួរមានសំបកពណ៌បៃតងដែលជាភស្តុតាងបង្ហាញថាពួកគេដេកនៅក្រោមពន្លឺព្រះអាទិត្យបើកចំហ។ Solanine ដែលជាថ្នាំពុលបង្កើតឡើងនៅក្នុងមើម។ ដំឡូងបារាំងដែលត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាង ៤ ខែដោយសារការដំណុះរបស់វាដែលអាចផលិតសារធាតុ solanine ផងដែរគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។

ភាពខុសគ្នានៃចានដំឡូង

ដំឡូងមិនត្រឹមតែមានរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងព្យាបាលលក្ខណៈសម្បត្តិផងដែរ។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងដំឡូងអាចត្រូវបានរៀបចំដោយវិធីសាស្រ្តកំដៅទាំងអស់លើកលែងតែការចៀនក៏ដូចជាការប្រើប្រាស់ទឹកដំឡូងនិងដំឡូងឆៅដឹងគុណសម្រាប់គោលបំណងឱសថ។

ដំឡូងអាចត្រូវបានដុតនំឆ្អិនដុតនំ។ ពីឈុតនេះអ្នកអាចចំអិនម្ហូបដែលមានជីវជាតិនិងសុខភាពល្អជាច្រើន:

ដំឡូងម៉ាស់ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគឺជាមុខតំណែងជាកាតព្វកិច្ចនៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារសម្រាប់ដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃលំពែង។
ដំឡូងអាចត្រូវបានដុតនំជាទម្រង់ភក់និងបង្អែម។
នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសមើមត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើជាបំណែក ៗ ដែលជាផ្នែកមួយនៃសាឡាត់ស្ត្រប៊ឺរីឬស្តេច។

វាមានសារៈសំខាន់ណាស់នៅពេលញ៉ាំដំឡូងដើម្បីដឹងពីមាតិកាកាឡូរីរបស់វានៅពេលចងក្រងម៉ឺនុយរបបអាហារ។ ដូចដែលវាបានប្រែក្លាយដំឡូងឆ្អិនមានបរិមាណកាឡូរីស្ទើរតែដូចគ្នានឹងដំឡូងឆៅដែរ។ កាឡូរីធ្វើម្ហូបរបស់វាកាត់បន្ថយដោយតម្លៃតូចមួយ។

ការដាក់ពាក្យសុំដំឡូងឆៅ

ទាំងដំឡូងឆៅនិងទឹកផ្លែឈើរបស់វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថបុរាណ។ ប៉ុន្តែតើអាចបរិភោគចានឆៅជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ? យ៉ាងណាមិញអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ចំពោះមនុស្សម្នាក់អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សម្នាក់ទៀត។ ដូច្នេះត្រូវព្យាបាលទឹកដំឡូងឆៅដោយយកចិត្តទុកដាក់។ គេជឿថាគាត់៖

បំបាត់ការរមួលក្រពើ
បំបាត់ការរលាក
ព្យាបាលស្នាមរបួស
រុំព័ទ្ធភ្នាសរំអិលយល់ពីការរលាករបស់វា
ផលិតអង់ស៊ីមក្រពះ។

មានការរឹតត្បិតលើការទទួលទានទឹក។ ដំបូងអ្នកត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីឱ្យគាត់កំណត់ភាពសមស្របនៃការប្រើប្រាស់របស់វាយោងទៅតាមការវិភាគនិងវគ្គសិក្សានៃជំងឺ។ ទីពីរវិធីសាស្រ្តនៃការចាប់ផ្តើមជាមួយផ្នែកតូចៗស្តាប់ការងាររបស់រាងកាយអ្នក។ ប្រសិនបើស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរអ្នកត្រូវបោះបង់ចោលវេជ្ជបញ្ជា។ វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការប្រើវាជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ។ ដូចថ្នាំទាំងអស់ដែរទឹកផ្លែឈើក៏មានការណែនាំសម្រាប់ប្រើប្រាស់ផងដែរ៖

រៀបចំជាមួយមើមវ័យក្មេង
វាស្រវឹងក្នុងរយៈពេល ១០ នាទីបន្ទាប់ពីដកស្រង់
ស្រវឹងមុនពេលញ៉ាំអាហារក្នុងរយៈពេល ២ ម៉ោង
បរិមាណប្រចាំថ្ងៃ ១០០-២០០ មីលីលីត្រ
បន្ទាប់ពី 5 នាទីវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹក kefir ។ វាជួយកម្ចាត់ជំងឺផ្សំគ្នា។
បន្ទាប់ពីផ្នែកមួយនៃភេសជ្ជៈអ្នកត្រូវដេកប្រហែល ៤៥ នាទី។

ការព្យាបាលជាមួយទឹកដំឡូងមានរយៈពេល ២ សប្តាហ៍។

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងដំឡូងឆៅរួមចំណែកដល់ការព្យាបាលលំពែង។ ការបម្រើកើនឡើងជាលំដាប់ដោយចាប់ផ្តើមពី 1 ស្លាបព្រាដល់ 100 ក្រាមវាត្រូវចំណាយពេលកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហាររួច។ ក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលជាមួយដំឡូងអ្នកជំងឺមិនបំពានរបបអាហារដែលណែនាំដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភទេ។

អាចឬអត់

ដំឡូងបារាំងគឺជាបន្លែតែមួយគត់ដែលមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទាំងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនិងអ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងបំពង់រំលាយអាហារ។ បន្លែងាយរំលាយនិងស្រូបយកដោយរាងកាយដំឡូងបារាំងរុំព័ទ្ធ mucosa រលាកនិងជួយពន្លឿនការជាសះស្បើយរបស់វា។ ដំឡូងមានជាតិសរសៃតិចតួចដូច្នេះវាមិនប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទេហើយមិនប៉ះពាល់ដល់ចលនាពោះវៀនទេ។

ការប្រើប្រាស់ដំឡូង mashed ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងគឺចាំបាច់ពីព្រោះម្ហូបនេះមានជីវជាតិនិងងាយរំលាយបានបំពេញរាងកាយដោយវីតាមីនធាតុមីក្រូនិងម៉ាក្រូដែលចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការពេញលេញដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារតឹងរឹង។

ដំណាំជា root ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នានៃវគ្គនៃជំងឺនេះ។ បន្លែមួយត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការធូរស្បើយនៃការវាយប្រហារនៅក្នុងដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃនៃការរលាកលំពែងក៏ដូចជាក្នុងកំឡុងពេលនៃការអភ័យទោសជាប់លាប់។

នៅពេលរាប់បញ្ចូលដំឡូងនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងវាត្រូវយកមកពិចារណាថាបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃដំណាំជា root គួរតែមិនលើសពី 2 ដំឡូង (200 ក្រាម) ក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនិងដំឡូង 3-4 (មិនលើសពី 300 ក្រាម) ដោយមានការបន្ធូរបន្ថយជាប់លាប់។

ដំឡូងឆ្អិន

ពួកគេយកដំឡូងដែលមានទំហំមធ្យមជាច្រើនលាងសមាតវាឱ្យល្អនៅក្រោមទឹកសំណល់ដាក់វានៅក្នុងខ្ទះឆាក្នុងទំរង់មិនមានបន្ថែមទឹកត្រជាក់និងចំអិនដោយគ្មានអំបិល។ ការត្រៀមខ្លួនត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយសម។ ដំឡូងដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានយកចេញពីទឹកសំបកល្ពៅកាត់ចូលគូបឬចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ប្រេងបន្លែបន្តិចបន្តួច dill ត្រូវបានបន្ថែមនិងប្រើជាម្ហូបដាច់ដោយឡែកមួយសាឡាត់ឬជាសារធាតុបន្ថែមទៅនឹងធញ្ញជាតិ។

ដំឡូងឆ្អិន

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបទឹកដែលមានសុខភាពល្អនិងម្ហូបដែលមានជីវជាតិពេញលេញអ្នកត្រូវយកដំណាំជា root ពីរបីហើយលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់។ សំបកអាចត្រូវបានយកចេញឬទុកចោល។ ដំឡូងធំចាំបាច់ត្រូវបែងចែកជាពាក់កណ្តាលមធ្យមអាចត្រូវបានដុតនំទាំងមូល។ ដំឡូងត្រូវបានគេជក់បារីជាលក្ខណៈបុគ្គលជាមួយប្រេងបន្លែរុំក្នុង foil និងដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំបន្ទាប់មកដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេ។ ការត្រៀមខ្លួនត្រូវបានពិនិត្យជាមួយសមដំឡូងដុតនំប្រោះជាមួយឱសថដែលបានច្របាច់។

ដំឡូងម៉ាស

ដំឡូងគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងស្អាត, របក, ចែកជាបំណែកតូចៗនិងដាក់ក្នុងខ្ទះចាក់ទឹកត្រជាក់។ ផ្នែកមួយនៃទឹកដែលដំឡូងត្រូវបានដាំឱ្យពុះគួរតែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយមើមដែលបានបញ្ចប់ត្រូវការកំទេចបន្តិចម្តង ៗ បន្ថែមទឹកដើម្បីទទួលបានភាពស៊ីគ្នានៃដំឡូង mashed ។

នៅក្នុងដំឡូង mashed បន្ថែមអំបិលប្រេងបន្លែឬទឹកដោះគោ (ត្រូវបានអនុញ្ញាតតែក្នុងអំឡុងពេលនៃការដកស្ថេរភាព) ។ នៅដំណាក់កាលស្រួច, ដំឡូង mashed អាចត្រូវបានប្រើតែនៅក្នុងទឹក។

ហ្សីហ្សីជាមួយដំឡូងនិងសាច់

អ្នកត្រូវមានដំឡូងបារាំងដៃសុដន់សាច់មាន់ខ្ទឹមបារាំងស៊ុតអំបិលឱសថប្រេងបន្លែ។

ដំឡូងគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅលាងសមាតដាំឱ្យពុះនិងចម្អិនពីវាដែលមានលក្ខណៈដូចគ្នាដោយបន្ថែមស៊ុតនិងអំបិលបន្តិច។ ពីម៉ាស់ដំឡូងអ្នកត្រូវចំអិននំ tortillas ដែលនៅកណ្តាលដែលអ្នកគួរតែដាក់វត្ថុដែលបានចម្អិនជាមុននៃសាច់មាន់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ (ជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងឱសថ) ។ គែមនៃនំត្រូវតែភ្ជាប់គ្នានិងខ្ទេចខ្ទី។ លទ្ធផល zrazy ចាំបាច់ត្រូវដាក់ក្នុងសន្លឹកដុតនំហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 150 ដឺក្រេរយៈពេល 40 នាទី។ ហ្សូហ្សីមានប្រយោជន៍ក្នុងចង្ក្រានយឺត។

វិធីផឹកទឹកដំឡូងជាមួយជំងឺរលាកលំពែង

ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺនៃការរលាកក្រពះពោះវៀនទឹកពីដំឡូងឆៅត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់។ ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងជាមួយទឹកដំឡូងអ្នកត្រូវស្គាល់ច្បាប់ជាក់លាក់នៃការព្យាបាល។

វគ្គនៃការព្យាបាលត្រូវបានណែនាំឱ្យអនុវត្តរហូតដល់ខែកុម្ភៈពីព្រោះនៅដំឡូងនិទាឃរដូវដុះក្នុងមើមនៃសូដានីន - សារធាតុដែលអាចបង្កអន្តរាយដល់រាងកាយ។ វត្តមានរបស់សូលុយស្យុងត្រូវបានបង្ហាញដោយការដាក់ពណ៌ដំណាំជាពណ៌បៃតង។ រយៈពេលព្យាបាលដ៏ល្អបំផុតដោយប្រើទឹកដំឡូងគឺខែសីហា។ ដំឡូងគួរតែត្រូវបានគេចូលចិត្តពណ៌ផ្កាឈូកនិងក្រហម។

ការប្រើប្រាស់ទឹកដំឡូងឆៅអាចជួយបាន៖

បំបាត់ការរលាកចេញពីលំពែង,
បំបាត់ការរមួលក្រពើសម្រាកសាច់ដុំរលោងនៃលំពែងបំបាត់ការឈឺចាប់។
ពន្លឿនដំណើរការព្យាបាល
រុំដុំអាហារនិងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់របស់វាទៅលើសរីរាង្គដែលមានជម្ងឺ។
បង្កើនការផលិតអង់ស៊ីមដែលផ្តល់នូវដំណើរការរំលាយអាហារធម្មតា។

វាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងជាមួយទឹកដំឡូងក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនោះទេព្រោះភេសជ្ជៈដែលធ្វើពីដំឡូងឆៅមានផ្ទុកអាស៊ីត ascorbic ច្រើនហើយអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះនិងជូរ។ ទឹកដំឡូងអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺលាមកនៅក្នុងទំរង់នៃជំងឺរាគរូសដែលនឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពអ្នកជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែង។

វាចាំបាច់ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើការពិតដែលថារាល់លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលដំឡូងឆៅត្រូវបានបាត់បង់ក្នុងរយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់ពីធ្វើទឹក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវរៀបចំទឹកពីដំឡូងនៅក្នុងផ្នែកដែលមានបំណងសម្រាប់ដូសតែមួយ។

ទឹកផ្លែឈើត្រូវបានរៀបចំពីមើមដែលលាងនិងលាបនិងលាបដោយហុចវាតាមរយៈទឹកជូត។ អ្នកអាចរៀបចំទឹកដោយត្រដុសដំឡូងនៅលើក្រួសល្អហើយច្របាច់ម៉ាសលទ្ធផលតាមរយៈឈីស។ អ្រងួនទឹកឱ្យបានល្អមុនពេលប្រើ។

បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃនៃទឹកដំឡូងគួរតែមានពី 100 - 200 មីលីលីត្រ។ អ្នកត្រូវយកទឹក ២ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ ៣០ នាទីមុនពេលទទួលទាន ៥០-១០០ ម។ ល។ បន្ទាប់ពីទទួលយកវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកជំហរដេកនៅម្ខាងហើយបន្ទាប់មកបើកផ្នែកម្ខាងទៀត។ បន្ថែមអំបិលស្ករឬទឹកឃ្មុំទៅក្នុងទឹក។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺមានរយៈពេល ១៤ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការសម្រាកមួយសប្តាហ៍ហើយបើចាំបាច់វគ្គសិក្សាត្រូវបានធ្វើម្តងទៀត។

ដំឡូងនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ

នៅដំណាក់កាលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការតមអាហារព្យាបាលដំឡូងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺក្នុងទម្រង់ជាចានរាវ។ បន្តិចម្ដងៗដំឡូងឆ្អិនត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងមុខម្ហូបក្នុងទម្រង់ជាដំឡូងបារាំង (លើទឹក) និងខ្ទះ។ នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដំឡូងត្រូវបានណែនាំនៅក្នុងផ្នែកតូចៗដោយសង្កេតមើលប្រតិកម្មរបស់រាងកាយបង្កើនផ្នែកបន្តិចម្តង ៗ ដោយបន្ថែមអំបិលប៊ឺ (អត្រាប្រចាំថ្ងៃមិនលើសពី ០,២៥ ក្រាម) និងប្រេងបន្លែទៅក្នុងចានពីបន្លែដែលមានសុខភាពល្អនិងជីវជាតិ។

លក្ខណៈពិសេសនៃសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាស្មុគស្មាញនៃរោគសញ្ញារោគសាស្ត្រដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការរលាកនៃលំពែងដែលជាលទ្ធផលនៃការធ្វើឱ្យសកម្មនៃអង់ស៊ីមរំលាយអាហារមុនពេលពួកគេចូលក្នុង duodenum ។

រោគសាស្ត្រដំណើរការក្នុងទម្រង់ស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃ។

បន្ទាប់ពីភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងការតមអាហារព្យាបាលត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃ។ មានតែទឹកដែលមានជាតិអាល់កាឡាំងកក់ក្តៅដូចជាប៊្រុយអូមីត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះរោគសញ្ញានៃដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៅខាងក្រោមនិងរោគសាស្ត្រវិលត្រឡប់ទៅរកទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃរបស់វា។

ក្នុងករណីនេះរបបអាហារលេខ 5 ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាបង្កើតដោយវេជ្ជបណ្ឌិតសូវៀតដ៏ល្បីល្បាញ M.I. Pevzner ។ វាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង, cholecystitis, ជំងឺនៃថ្លើមនិងរលាកក្រពះពោះវៀន។

តារាងរបបអាហារលេខ ៥ សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃមានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួនដូចជា៖

ផលិតផលដែលបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័នច្រើនពេកនៅក្នុងក្រពះត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។
រាល់មុខម្ហូបទាំងអស់សុទ្ធតែជាដីឬមានរាងជាត្រីហើយចម្អិនជាទម្រង់ចំហុយឬស្ងោរ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យយកម្ហូបចៀនឬដុត។
បញ្ជីមុខម្ហូបគួរតែរួមបញ្ចូលប្រូតេអ៊ីននិងបរិមាណជាតិខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតមានកំណត់។
អ្នកជំងឺត្រូវការញុំាអាហារបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែយ៉ាងហោចណាស់ 6-7 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកមិនអាចមានអារម្មណ៍ឃ្លានបានទេ។

ដូច្នេះវាអាចធានាបាននូវភាពធម្មតានៃមុខងារនៃក្រពះពោះវៀននិងលំពែង។ ផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺ៖

នំប៉័ងនំប័រនំខេកផលិតផលពីម្សៅ I-IIorta
សាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាបសាច់មាន់ឬសាច់ទួរគីត្រូវបានគេពេញចិត្ត
ត្រីគ្មានខ្លាញ់, ឧទាហរណ៍, hake, zander, pollock, carp,
ទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់ស៊ុបទឹកដោះគោឈីសនិងឈីក្រុម Fulham
ស៊ុបបន្លែដោយមិនមានទំពាំងបាយជូរសម្បូរបែបនិងបន្លែចៀន។
oat, buckwheat, groats អង្ករ, pilaf ជាមួយបន្លែ។
ស៊ុតពណ៌សមិនលើសពីមួយក្នុងមួយថ្ងៃ
ទឹកផ្លែឈើនិងបន្លែ
សាឡាត់បន្លែឆ្អិនឬចំហុយ
គ្រឿងទេស - វ៉ានីលីនស៊ីណាយស្លឹក Bay,
បន្លែអូលីវនិងប៊ឺ។

ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងអ្នកនឹងត្រូវភ្លេចអំពីផលិតផលទាំងនេះ៖

ត្រីខ្លាញ់និងសាច់រួមទាំង offal សាច់ (សាច់ក្រកសាច់ក្រក) ។
ទំពាំងបាយជូរសាច់សម្បូរសាច់សាច់ជ្រូកនិងសាច់ចៀម។
Pickles និងការអភិរក្ស។
នំប៉័ងនំខេកនំសូកូឡាការ៉ាមែលនិងស្ករគ្រាប់។
ចានហឹរជូរនិងខ្លាញ់។
តែកាហ្វេកាហ្វេភេសជ្ជៈកាបូនកាវ៉ាក់កាកាវ។
ទឹកដោះគោខ្លាញ់ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរ។

នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងបន្លែឆៅ (spinach, sorrel, radish, turnips) និងផ្លែឈើ (ក្រូចឆ្មា) ក៏គួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលដែរ។

អាហាររូបត្ថម្ភក្នុងកំឡុងពេលលើកលែង

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានបញ្ហានេះបន្ទាប់មកសារៈសំខាន់នៃអាហារបំប៉នមិនគួរត្រូវបានគេបំភ្លេចឡើយ។ បញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺទូលំទូលាយណាស់អ្នកជំងឺនឹងមិនទទួលរងពីអាហារូបត្ថម្ភមានកំណត់។ នៅពេលឈានដល់ដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសម៉ឺនុយអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែចម្រុះ។ ព្រំដែននេះត្រូវបានកំណត់យ៉ាងសាមញ្ញ។ អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយអ្នកជំងឺមិនធុញទ្រាន់នឹងការចង្អោរទេក្រពះឈប់ឈឺចាប់រាគឆ្លងកាត់។

ប៉ុន្តែសូម្បីតែឥឡូវនេះវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំបន្លែស្រស់ទេ។ ប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្ទាប់មកក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។ ជាតិសរសៃរុក្ខជាតិនិងសារធាតុផ្សេងទៀតនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេម្តងទៀតអាចបង្កឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។

យើងជ្រើសរើសតែមានប្រយោជន៍បំផុត

ដើម្បីមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយអ្នកអ្នកត្រូវទិញបន្លែល្អ ៗ ហើយចម្អិនវាឱ្យសមស្រប។ ចូរចាប់ផ្តើមពីរបៀបជ្រើសរើសបន្លែដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់របបអាហារតារាងទី ៥ ។ អ្នកអាចរក្សាទុកតុសម្រាប់ខ្លួនអ្នកហើយប្រើវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺត្រូវទទួលទានបន្លែដែលដាំនៅក្នុងសួនច្បារផ្ទាល់របស់អ្នកដោយមិនប្រើជីនិងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។ ក្នុងករណីនេះអ្នកអាចប្រាកដអំពីគុណភាពភាពស្រស់និងអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេ។

នៅពេលទិញវានៅក្នុងហាងដំបូងអ្នកត្រូវប្រាកដថាពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងត្រឹមត្រូវ (នៅកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់) ។ ពួកគេគួរតែជាពណ៌ធម្មជាតិស្អាតនិងស្រស់។ សញ្ញានៃការពុកផុយគឺមិនអាចទទួលយកបានទេ។

ប៉ុន្តែអំពីបន្លែលុបចោលដែលមានជំងឺរលាកលំពែងអ្នកត្រូវភ្លេច។ ពួកវាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់លំពែងព្រោះវាផ្ទុកនូវបរិមាណអភិរក្សនិងរសជាតិដ៏ច្រើនអំបិលនិងទឹកខ្មះ។

ការរៀបចំបន្លែ

ដំបូងយើងសរសេរផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតពីតុ។ របបអាហារ "តារាង ៥" ពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការផ្លែឈើនិងបន្លែឱ្យបានត្រឹមត្រូវមុនពេលព្យាបាលកម្តៅ៖

បន្លែចាំបាច់ត្រូវមានសំបកនិងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើល្ពៅឬហ្សុកឆីនីសម្រាប់ pulp និងអាហារទេព្រោះវាត្រូវបានរំលាយតិចតួច។
Peeling ក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ វាកកកុញសារធាតុគីមីមួយចំនួនធំ។ ដូចគ្នានេះផងដែរនៅក្នុងសំបកមានចំនួនច្រើននៃជាតិសរសៃរដុប។ ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងវាបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់កើនឡើងនៅក្នុងពោះ។

វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូប

ក្នុងករណីមានជំងឺលំពែងជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលដែលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យញ៉ាំបន្លែតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ការប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ធ្វើឱ្យសរសៃរុក្ខជាតិមានសភាពទន់ដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងបន្លែទាំងអស់និងកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ដែលបង្កអន្តរាយនៃអាស៊ីតងាយនឹងបង្កជាហេតុនិងអាស៊ីត។

នៅដំណាក់កាលនៃការរលាកស្រួចស្រាវបន្ទាប់ពី 2-3 ថ្ងៃនៃការតមអាហារពេញលេញវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំបន្លែឆ្អិនក្នុងទម្រង់កំទេច។ វាល្អបំផុតប្រសិនបើវាជាស៊ុបក្រែមឬសុទ្ធ។ ជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរជំងឺទៅដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសអ្នកអាចងាកទៅរកវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀត។ នោះគឺ stew, ចំអិន stew បន្លែ, ដុតនំនៅក្នុង foil ។ កុំភ្លេចថាម្ហូបថ្មីនីមួយៗអាចភ្លក្សរសជាតិជាបំណែកតូចៗ។ ហើយមានតែការអត់ធ្មត់ដែលអាចពេញចិត្តអ្នកអាចបង្កើនការបម្រើ។

ការចាត់ថ្នាក់ផ្លែឈើ

ផ្លែឈើគឺជាប្រភពវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញនិងជាតិសរសៃ។ ការបដិសេធពួកគេនឹងខុស។ នៅដំណាក់កាលដំបូងនៃជំងឺនិងក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរពួកគេត្រូវតែបោះបង់ចោល។ នៅពេលស្ថានភាពមានភាពប្រសើរឡើងសមាសធាតុផ្សំដែលគ្មានបង្អែមនិងដំឡូង mashed ត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារដំបូង។ បន្ទាប់ពីការជាសះស្បើយពេញលេញអ្នកអាចបញ្ចូលផ្លែឈើស្រស់និងឆ្អិនដែលដឹងគុណនៅលើម៉ឺនុយ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបកផ្លែឈើហើយប្រើវាក្នុងផ្នែកតូចៗថែរក្សាសុខភាពរបស់ពួកគេ។ ផ្លែឈើដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតរួមមាន៖ ផ្លែប៉ោមចេកផ្លែប៉ោមផ្លែទទឹមនិងផ្លែបឺរគីវីនិងផ្លែមៀន។ វាចាំបាច់ក្នុងការបដិសេធផ្លែស្វាយផ្លែក្រូចនិងផ្លែល្ពៅទំពាំងបាយជូរនិងផ្លែទទឹម។

ជំងឺរលាកលំពែងដូចជា cholecystitis ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារោគសាស្ត្រដែលអាចវិវត្តទៅជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដែលមិនអាចដឹងបាននិងឆាប់រហ័សប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានគេរកឃើញទាន់ពេលវេលាហើយការព្យាបាលមិនត្រូវបានចាប់ផ្តើមទេ។

ជំងឺទាំងនេះមិនត្រឹមតែត្រូវការការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានរបបអាហារពិសេសផងដែរ។

របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគនឹងជួយជៀសវាងការលេចឡើងនៃរោគសាស្ត្រនិងផលវិបាករបស់វា។

តើអ្វីទៅជាលក្ខណៈពិសេសនៃជំងឺនេះ

វេជ្ជបណ្ឌិតនិយាយថារោគសាស្ត្រដែលកំពុងត្រូវបានពិចារណាគឺជាជំងឺដែលត្រូវបានផ្គុំគ្នាព្រោះវាមានកត្តាទូទៅជាច្រើន - អ្នកបង្កហេតុ។

ជំងឺអាសន្នរោគជាធម្មតាត្រូវបានគេហៅថារោគសាស្ត្រនៃក្រពះពោះវៀនក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដែលដំណើរការរលាកនៅក្នុងប្លោកនោមត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យ។

មូលហេតុនៃជំងឺនេះអាចជាការគណនាក្នុងបំពង់ទឹកប្រមាត់ដែលរំខានដល់លំហូរចេញរបស់វា។

ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាការរលាកនៃលំពែងដែលជំរុញឱ្យមានការធ្វើឱ្យសកម្មនៃអង់ស៊ីមរបស់វា។

ការព្យាបាលជំងឺទាំងនេះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តក្នុងពេលដំណាលគ្នាដោយប្រើបច្ចេកទេសដូចគ្នាដែលនឹងដកចេញនូវបន្ទុកដែលកើនឡើងពីសរីរាង្គ។

នោះហើយជាមូលហេតុដែលរបបអាហារគឺជាជម្រើសព្យាបាលដ៏សំខាន់មួយដែលជួយបញ្ជូនរោគសាស្ត្រទៅក្នុងការព្យាបាលរយៈពេលវែង។

គោលការណ៍នៃសកម្មភាពរបបអាហារ

ដូចដែលបានបញ្ជាក់រួចមកហើយរបបអាហារគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ។ ដើម្បីឱ្យរោគសាស្ត្រចូលទៅក្នុងការលើកលែងទោសនិងធ្វើឱ្យមនុស្សកាន់តែងាយស្រួលច្បាប់មួយចំនួនគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាម។

អាហារសំខាន់ក្នុងការវិវត្តនៃជំងឺទាំងនេះគឺមានតែប្រូតេអ៊ីនទេ។
ការទទួលទានជាតិខ្លាញ់នឹងត្រូវធ្វើឱ្យតិចបំផុត។ ប៉ុន្តែនៅទីនេះវាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាជាមួយនឹងការរីករាលដាលនៃជំងឺបរិមាណខ្លាញ់បន្លែនៅក្នុងរបបអាហារនឹងត្រូវកើនឡើងដើម្បីជៀសវាងការទល់លាមកនិងការជាប់គាំងនៃទឹកប្រមាត់។
ជាមួយនឹងការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងអ្នកត្រូវធានាថាមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតតិចជាងនៅក្នុងរបបអាហារដែលមិនត្រូវបានទាមទារនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺអាសន្នរោគ។
នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការលើកលែងអាហារគួរតែស្ថិតនៅជាមូលដ្ឋានហើយក្នុងអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ - ចំអិនទាំងស្រុងនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេ។
វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យជ្រុលឬស្រេកឃ្លានឥតឈប់ឈរ។
កុំបរិភោគអាហារត្រជាក់និងក្តៅ។ សីតុណ្ហភាពអាហារដែលអនុញ្ញាតគឺ ៤០ អង្សារ។
ផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនជារៀងរាល់ថ្ងៃ - ប្រហែល ២ លីត្រ។ នេះមិនរាប់បញ្ចូលស៊ុបនិងទំពាំងបាយជូរទេ។
អ្នកនឹងត្រូវញ៉ាំឱ្យបានញឹកញាប់និងប្រភាគ៖ យ៉ាងហោចណាស់ ៥ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

អនុលោមតាមច្បាប់ទាំងអស់នេះអ្នកអាចរស់នៅបានពេញមួយជីវិតហើយមិនត្រូវខ្លាចនឹងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងឡើយ។

លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារនៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ

ដោយសារតែការពិតដែលថាការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងនៃរោគសាស្ត្រទាំងនេះតែងតែនាំឱ្យមានការខ្សោះជីវជាតិដែលមិនបានរំពឹងទុកនៅក្នុងស្ថានភាពរបស់មនុស្សឈឺឈឺគ្រុននិងក្អួតអ្នកជំនាញណែនាំនៅពេលនេះឱ្យបដិសេធមិនទទួលយកអាហារខ្លះ។

វាគឺជាការតមអាហារព្យាបាលដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាវិធីសាស្រ្តដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពមួយដែលធ្វើឱ្យអ្នកជំងឺកើនឡើងដល់ជើងរបស់គាត់។

គោលការណ៍នៃការតមអាហារមានដូចខាងក្រោម៖

ក្នុងរយៈពេល ៣ ថ្ងៃដំបូងដែលអ្នកមិនអាចញ៉ាំអ្វីទាំងអស់អ្នកអាចផឹកតែទឹកបរិសុទ្ធដោយមិនមានហ្គាស។
នៅថ្ងៃទី ៤ ក្នុងករណីដែលគ្មានការឈឺចាប់ក្នុងពោះរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺរីកធំធាត់។ អ្នកអាចផឹកតែដោយគ្មានជាតិស្ករបរិភោគស៊ុបដែលមិនធ្លាប់មានជាមួយបន្លែអង្ករឬប្រេងឆាដែលចម្អិននៅក្នុងទឹកដោះគោនំប៉័ងស្ងួតប្រូតេអ៊ីនអូវុលពីឡចំហាយទ្វេ។
មួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានភាគរយអប្បបរមានៃខ្លាញ់និងបន្លែដែលមានជាតិខ្លាញ់។ ប៉ុន្តែកុំបរិភោគស្ពៃក្តោប។
ក្នុងករណីដែលអាហារដែលបានបញ្ជាក់មិនបង្កឱ្យមានការឈឺចាប់ក្អួតចង្អោរឬរាគអ្នកជំងឺគួរតែចាប់ផ្តើមបរិភោគត្រីឆ្អិននៃពូជមានជាតិខ្លាញ់ទាប, ខ្ទិះចំហុយសាច់សាច់មាន់ឬសាច់តួកគី, buckwheat និង semolina ។

វាមានតម្លៃពិចារណាថាមានតែបន្ទាប់ពីពីរបីខែអ្នកអាចចូលទៅកាន់តារាងតារាងលេខ 5 ដែលនឹងត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងឆ្នាំក្រោយ។

លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារក្នុងការបន្ធូរបន្ថយ

នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអ្នកដែលត្រូវដោះស្រាយវាគួរតែធ្វើតាមរបបអាហារអស់មួយជីវិត។

ចំពោះបញ្ហានេះអ្នកនឹងត្រូវពិចារណាឡើងវិញអំពីរបៀបរស់នៅរបស់អ្នកទាំងស្រុងពីព្រោះរាល់ការចាកចេញពីមុខម្ហូបអាចបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារថ្មី។

សារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគមានធាតុដាននិងវីតាមីនច្រើនដូច្នេះផលិតផលគួរតែមានកាឡូរីខ្ពស់។

ព្រឹត្តិការណ៍នៃរបបអាហារគឺជាក់លាក់ណាស់។ អ្នកជំងឺគួរតែត្រូវបានគេផ្តល់តារាងលេខ ៥ ដែលមានន័យថាការថយចុះនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហារ។

របបអាហារមានការនឿយហត់ផ្ទាល់ខ្លួន។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀត:

មាតិកាកាឡូរីនៃផលិតផលក្នុងមួយថ្ងៃមិនគួរលើសពី 2, 700 គីឡូកាឡូរីទេ។
បរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលអាចអនុញ្ញាតិបានគឺ ១១៥ ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃដែលក្នុងនោះមានតែប្រមាណ ៦០% ប៉ុណ្ណោះដែលជាប្រភពដើមរបស់សត្វ។
បទដ្ឋាននៃខ្លាញ់បន្លែគឺ 12 ក្រាមហើយសត្វ - 63 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
កាបូអ៊ីដ្រាតគួរតែមិនលើសពី ៤០០ ក្រាម។
ស្ករត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងបរិមាណ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
Sucrose អាចត្រូវបានជំនួសដោយ sorbitol ឬ xylitol - 20-30 ក្រាម។
អំបិលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យតិចជាង 10 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
ទឹកដោយគ្មានឧស្ម័ន - ប្រហែល 3 លីត្រ។
នំប៉័ងពណ៌សកាលពីម្សិលមិញត្រូវបានអនុញ្ញាតតែ - 200 ក្រាម។

ដំបូងគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមគួរតែជួយអ្នកជំងឺរហូតដល់មនុស្សខ្លួនគាត់រៀនធ្វើរបបអាហាររបស់គាត់។

ផលិតផលហាមឃាត់

មានបញ្ជីជាក់លាក់នៃផលិតផលដែលជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់សុខភាពទូទៅរបស់មនុស្សម្នាក់ដែលទទួលរងពីជំងឺទាំងនេះ។

ផលិតផលខាងក្រោមនឹងត្រូវជំនួសដោយរបស់ផ្សេងទៀតៈ

ការអភិរក្សសាច់ជក់និងជាតិប្រៃ។
សាច់ខ្លាញ់និងត្រី។
ខ្លាញ់ខ្លាញ់សត្វ។
រដូវ, ឱសថ។
ស៊ុប, borscht នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរខ្លាញ់។
ចានជាមួយការបន្ថែមផ្សិត។
ស្ពៃក្តោបនិងចំណីសត្វ។
Radish, spinach, ខ្ទឹមបារាំង, ខ្ទឹមស។
ទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗ mayonnaise, ketchup ។
ទំពាំងបាយជូរចេកកាលបរិច្ឆេទ។
ទឹកដោះគោខ្លាញ់
ផឹកនិងទឹកជាមួយឧស្ម័ន។
ទឹកផ្លែឈើដែលមានបរិមាណអាស៊ីដច្រើន។
សាច់ក្រកគ្រប់ប្រភេទ។
ចំណីសត្វ
កាកាវសូកូឡា។
អាល់កុលគ្រប់ប្រភេទ។

លើសពីនេះទៀតមនុស្សម្នាក់គួរតែបដិសេធនំក្រែមនំកុម្មង់នំកាហ្វេអ៊ីនកាហ្វេនិងការ៉េម។

ដំឡូងនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ

នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃដំឡូងអាចមាននៅក្នុងបញ្ជីមុខអ្នកជំងឺស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។ វាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយបរិភោគបន្លែជាបន្លែលីង (ក៏បំពងបារាំង) ។ ដំឡូងមានប្រយោជន៍នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ casseroles ស៊ុបវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចំអិន Stew បន្លែ។

ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃការលើកលែងទោសជាប់លាប់ដំឡូងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដាំឱ្យពុះនៅក្នុងសាឡាត់របបអាហារ។

ដំឡូងនិងបន្លែជា root ទាំងអស់គឺល្អសម្រាប់សុខភាពហើយជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងនៅពេលមានរបបអាហារតឹងរឹងវាគឺជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបានដែលធ្វើឱ្យរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺផ្លាស់ប្តូរនិងមានប្រយោជន៍។

អ្នកអានជាទីស្រឡាញ់យោបល់របស់អ្នកមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់យើង - ដូច្នេះយើងនឹងរីករាយក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញនូវដំឡូងបារាំងសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនៅក្នុងមតិយោបល់នេះក៏នឹងមានប្រយោជន៍ដល់អ្នកប្រើប្រាស់គេហទំព័រផ្សេងទៀតដែរ។

ស៊ូហ្សាន

បន្ទាប់ពីការវាយប្រហារស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងនាងចាប់ផ្តើមប្រើអាហារក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ខ្ញុំបានឃើញទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាកុលាបព្រៃញ៉ាំដំឡូងម៉ាសដោយគ្មានអំបិលនិងប្រេង។ វេជ្ជបណ្ឌិតបានណែនាំឱ្យចាប់ផ្តើមជាមួយផ្នែកតូចៗ។ ប្រតិកម្មនៃរាងកាយគឺល្អបង្កើនផ្នែកពីមួយថ្ងៃទៅមួយថ្ងៃ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃសប្តាហ៍ទីពីរនាងបានរៀបចំស៊ុបពីដំឡូងហើយញ៉ាំឆ្អិន។

លីណា

ទឹកដំឡូងឆៅត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកក្រពះដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។ នៅពេលស្វាមីរបស់នាងត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺរលាកលំពែងបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតគាត់ក៏ចាប់ផ្តើមរៀបចំភេសជ្ជៈព្យាបាល។ អ្នកអាចយកទឹកនេះបន្ទាប់ពីបញ្ឈប់ការវាយប្រហារនៅពេលដែលការជួសជុលមានស្ថេរភាពត្រូវបានជួសជុល។ បន្ទាប់ពីទទួលយកវាសូមដេកបន្តិច។ អ្នកត្រូវការអាហារពេលព្រឹកបន្ទាប់ពី ២០ នាទី។

ចានដែលបានអនុញ្ញាត

ទោះបីជាបញ្ជីនៃអាហារហាមឃាត់មានទំហំធំក៏ដោយក៏មានអាហារដែលត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារផងដែរ។ ពួកគេមានដូចខាងក្រោមៈ

សាច់មាន់សាច់ទន្សាយទួរគី។
ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប។
នំកែកឃឺ។
ស៊ុបជាមួយមីឬធញ្ញជាតិ។
ប្រេងអូលីវ។
ឃីសឃី, compote ។
ប៉ាស្តាស្រូវសាលី Durum ។
ម
អូលីវប៊ឺ។
បន្លែដុតនំចំហុយនិងឆ្អិន។
បបរធ្វើពីអង្ករ, បបរ buckwheat, semolina, oat flakes ។
ទឹកដោះគោគ្មានជាតិខ្លាញ់។
ផ្លែប៊ឺរីនិងផ្លែឈើផ្អែម។
សំបកខ្យង, dill, cinnamon, parsley ។
គ្រាប់និងគ្រាប់។
ទឹករ៉ែធម្មជាតិ។
ហ្គីតានីខូឃីស៍អូក។
ទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់ៗ។

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ចូលចិត្តបង្អែមបន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានជំនួសដោយទឹកឃ្មុំប៉ុន្តែនៅទីនេះអ្នកត្រូវដឹងច្បាស់ថាមិនមានប្រវត្តិជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។

ជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងនៅដំណាក់កាលស្រួចវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំ persimmons ទេហើយក្នុងកំឡុងពេលធូរស្បើយវាល្អប្រសើរក្នុងការប្រើវាក្នុងបរិមាណតិចតួច។

វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការចំអិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អ្នកដែលមានរោគសាស្ត្រដែលកំពុងពិចារណាគួរតែទិញឡចំហាយទ្វេដងភ្លាមៗ។

ប្រសិនបើមិនអាចធ្វើទៅបានទេនោះការដុតនំត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងឡនៅក្នុងធុងបិទជិត។ ដំណោះស្រាយនេះជៀសវាងការលេចឡើងនៃសំបកនិងទទួលបានអាហារដែលមានរសជាតិហិរនិងហ៊ាន។

តើខ្ញុំអាចប្រើផលិតផលទឹកដោះគោបានទេ

ផឹកឬបរិភោគផលិតផលទឹកដោះគោដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ នៅពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃទឹកដោះគោអាចស្រវឹងដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។

ផលិតផលទឹកដោះគោហាមឃាត់មានដូចខាងក្រោម៖

ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសាស្ត្រទឹកដោះគោត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារតែនៅថ្ងៃទីបីប៉ុណ្ណោះ។ គួរកត់សម្គាល់ថាអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យរំលាយវាជាមួយទឹកឬធ្វើបបរពីវា។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានគេចាត់ទុកថាចាំបាច់។ Kefir គឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទិញជាមួយភាគរយអប្បបរមានៃមាតិកាខ្លាញ់។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះទឹកដោះគោជូរឬទឹកដោះគោជូរ។

តើអាចញ៉ាំចានល្ពៅបានទេ?

ចំពោះមនុស្សដែលត្រូវបានគេព្យាបាលជាញឹកញាប់នៅក្នុងផ្នែកផ្នែកក្រពះពោះវៀនល្ពៅអាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមិនអាចខ្វះបាន។

នេះដោយសារតែវាមិនធ្វើឱ្យមានការរំលាយអាហារមិនបង្កឱ្យមានភាពចង្អោរការពាររាគនិងកាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតនៃក្រពះ។

ល្ពៅអាចត្រូវបានគេបរិភោគសូម្បីតែចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសាស្ត្រ។ ប៉ុន្តែមាន nuances ជាច្រើនដែលត្រូវយកមកពិចារណានៅពេលបរិភោគវា៖

ល្ពៅគឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការញ៉ាំក្នុងទម្រង់ក្តៅ: ធញ្ញជាតិភក់។
វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើល្ពៅជាមួយអង្ករ។
នៅពេលធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃឬជំងឺអាសន្នរោគស៊ុបឬដំឡូងមីអាចត្រូវបានរៀបចំពីល្ពៅ។

ផលិតផលនៅក្នុងសំណួរត្រូវបានចាត់ទុកថាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សទាំងអស់។

គ្រាប់នៅក្នុងរោគសាស្ត្រដែលកំពុងត្រូវបានពិចារណា

ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺដោយសារតែការពិតដែលថាពួកគេមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើន: លីទីន, សារធាតុ Resveratrol, carotene, ស្មុគស្មាញនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។

អាស៊ីតវីតាមីនអ៊ីនិងអូមេហ្គា ៣ មានប្រយោជន៍ជាពិសេសដោយមានជំនួយពីវីតាមីនភ្នាសកោសិកាអាចត្រូវបានស្តារឡើងវិញហើយអាស៊ីតអាចបំបាត់ការរលាក។

គ្រាប់អាចត្រូវបានបរិភោគទាំងក្នុងទម្រង់សុទ្ធនិងបន្ថែមទៅសាឡាត់។ ប៉ុន្តែកុំយកទៅឆ្ងាយជាមួយពួកគេ - បទដ្ឋានក្នុងមួយថ្ងៃមិនគួរលើសពី 20 ក្រាម។

លក្ខណៈពិសេសនៃម៉ឺនុយសម្រាប់ជំងឺ

ដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃនៃរោគសាស្ត្រដែលកំពុងត្រូវបានពិចារណាមិនមានបញ្ហាដូចរយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។ ដូច្នេះរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃគឺមានលក្ខណៈចម្រុះ។

សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកមនុស្សត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំ oatmeal, ជ្រលក់ក្នុងទឹកក្តៅឬទឹកដោះគោ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងផ្លែឈើមួយចំនួនតូចដើម្បីផ្តល់រសជាតិ។

លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចផឹកទឹកដោះគោឬ kefir ២០០ មីលីលីត្រ។ ចំពោះធញ្ញជាតិវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនត្រូវទិញធញ្ញជាតិភ្លាមៗទេព្រោះវាឆៅណាស់។

ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យធញ្ញជាតិដែលពុះហើយក្លាយជា viscous ។ បន្ទាប់ពីពេលខ្លះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំគ្រាប់ខ្លះ។

សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់អ្នកត្រូវចំអិនស៊ុប buckwheat នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ ដំឡូងបារាំងនិងបន្លែ stewed គឺល្អណាស់ដែលជាវគ្គសិក្សាសំខាន់។

វាគួរតែត្រូវបានធានាថាផ្នែកតូចនិងមិនលើស។ បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងអ្នកអាចបង្កើតអាហារសម្រន់ផ្លែឈើផ្អែម។ តើខ្ញុំអាចមានផ្លែឈើអ្វីខ្លះ? ឧទាហរណ៍ផ្លែប៉ោមដុតនំឬផ្លែល្ពៅ។

សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចបន្លែឆ្អិននិងបន្លែចំហុយគួរតែត្រូវបានបម្រើ។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអ្នកក៏អាចញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនដែលមានរដូវកាលជាមួយសណ្តែក។

បន្ទាប់ពីពីរម៉ោង, ផឹក kefir ឬតែពីត្រគាកកើនឡើង, បរិភោគការ៉ុតឆ្អិន។ ជម្រើសអាហារថ្ងៃត្រង់ទីពីរគឺស៊ុបដំឡូងនិងត្រីដុតនំ។

សម្រាប់តែពេលរសៀលសូមប្រើឈីក្រុម Fulham ជាមួយភាគរយអប្បបរមានៃជាតិខ្លាញ់និងទឹកឃ្មុំ។ អាហារពេលល្ងាចគឺសាច់មាន់និងដំឡូងឆ្អិន។

ម៉ឺនុយសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគមិនគួរមានលក្ខណៈឯកតាទេ។ នៅពេលចងក្រងវាអ្នកត្រូវយកមកពិចារណានូវអត្ថន័យជាច្រើន៖

អាយុរបស់មនុស្សម្នាក់។
រោគសាស្ត្ររ៉ាំរ៉ៃផ្សេងទៀត។
ស្ថានភាពសុខភាពបច្ចុប្បន្ន។
ផលវិបាកដែលអាចកើតមាន។
តំណពូជ។
វត្តមាននៃប្រតិកម្មទៅនឹងអាហារមួយចំនួន។

អ្វីដែលបានរៀបរាប់ខាងលើម៉ឺនុយសម្រាប់សប្តាហ៍និងផលិតផលសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយគិតពីលក្ខណៈជាក់លាក់នៃអ្នកជំងឺជាក់លាក់។

ជាមួយនឹងការវិវត្តដំបូងនៃរោគសាស្ត្ររបបអាហារអាចសម្រាក។ ជាមួយនឹងទម្រង់នៃជំងឺកម្រិតខ្ពស់មនុស្សត្រូវបានណែនាំឱ្យត្រួតពិនិត្យរបបអាហាររបស់ពួកគេយ៉ាងតឹងរឹងរយៈពេល 10 សប្តាហ៍។

រូបមន្តរបបអាហារពីរបី

ខាងលើវាត្រូវបានគេពិចារណាថាតើអាហារណាដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់ចំពោះជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ។

បន្ទាប់អ្នកគួរនិយាយអំពីម្ហូបណាដែលអាចត្រូវបានរៀបចំពីផលិតផលទាំងនេះ៖

ល្ពៅ ផលិតផលគួរតែត្រូវបានយកចេញពីសំបកយកគ្រាប់ពូជចេញពីវាហើយកាត់ជាបំណែកតូចៗ។ បន្ទាប់មកបំណែកទាំងនេះត្រូវបានចំហុយរយៈពេល ២០ នាទីដែលត្រូវច្របាច់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយនិងម៉ាស។ ចាក់ raisins និង apricots ស្ងួតចូលទៅក្នុងវាបន្ថែមទឹកដោះគោមួយចំនួន។ អ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករទេព្រោះវាមានផ្ទុកលើសនៅក្នុងល្ពៅ។
កាត់ល្ពៅវែងមួយជាពីរចំណែកពីរយកគ្រាប់ពូជកាត់ជាគូបនិងដាក់លើសន្លឹកដុតនំ។ ដុតនំរហូតដល់ចម្អិននៅ 180 ដឺក្រេ។
ដាក់បំណែកសាច់តូចៗនៅលើបាតឡចំហាយទ្វេដាក់ម្រេចម្រេចនិងខ្ទឹមសនៅក្បែរនោះ។ សាច់ស្រូបយកក្លិនហើយនឹងមិនមុតស្រួចទេ។ អ្នកក៏អាចចំអិនត្រីផងដែរ។
ទួរគីគឺមាន capricious ក្នុងការចម្អិនអាហារព្រោះវាអាចចេញមកស្ងួតនិងរឹង។ ដើម្បីបងា្ករបញ្ហានេះដំបូងអ្នកគួរតែបន្ទាបវារយៈពេលមួយម៉ោងនៅក្នុង kefir បន្ទាប់មកអំបិលឱ្យល្អបន្ថែមបន្លែនិងរុំក្នុង foil ។ ម្ហូបបែបនេះត្រូវបានដុតនំរយៈពេល 15 នាទីនៅក្នុងឡដែលត្រូវបានកំដៅដល់ 200 ដឺក្រេបន្ទាប់ពីនោះសីតុណ្ហភាពគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់ 160 ដឺក្រេ។ ពេលវេលាដុតនំគឺអាស្រ័យលើបក្សីធំប៉ុណ្ណា។
ស៊ុបជាមួយសាច់និងបន្លែ។ អ្នកត្រូវយក៖ ទឹក ២,៥ លីត្រឬទំពាំងបាយជូរម្រេចការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងដំឡូងជាច្រើនឈីសរឹងស៊ុតមាន់ម្សៅឱសថអំបិលនិងប័រ។ ឈីសតាមរយៈ grater បន្ថែមប៊ឺ, ម្សៅ, ស៊ុត, បៃតងនិងអំបិលទៅវាលាយល្អហើយដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់រយៈពេល 30 នាទី។ ដឹងគុណការ៉ុតច្របាច់ម្ទេសខ្ទឹមបារាំងនិងដំឡូង។ ជ្រលក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដាក់ក្នុងទឹកពុះហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល ២០ នាទី។ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារធ្វើបាល់តូចៗនៃការបំពេញឈីសបោះវាទៅក្នុងស៊ុបលាយនិងចំអិនពេលវេលាដែលបានចង្អុលបង្ហាញ។ បន្ទាប់ពី 20 នាទីស៊ុបគួរតែត្រូវបានអំបិលហើយបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងឱសថដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ខ្ទះសាច់ក្រកនិងដំឡូង។ ដើម្បីរៀបចំពួកវាអ្នកត្រូវមាននៅនឹងដៃ ៧ ដំឡូងខ្ទឹមបារាំងជីវ៉ាន់ស៊ុយ ២៥០ ក្រាមឈីសនិងសាច់ក្រកឆ្អិន ៤ ស៊ុតម្សៅនិងក្រែមជូរ។ ដំឡូងឆ្អិននិងដឹងគុណ។ សាច់ក្រកនិងឈីសត្រូវបានជ្រលក់និងបន្ថែមទៅដំឡូង។ បន្ទាប់មកស៊ុតបៃតងខ្ទឹមបារាំងនិងម្សៅ 2 ស្លាបព្រាត្រូវបានជំរុញទៅកន្លែងតែមួយអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានអំបិលល្អ។ អ្នកកាប់តូចៗត្រូវបានបង្កើតឡើងរមៀលវានៅក្នុងម្សៅហើយផ្ញើទៅឡចំហាយទ្វេ។ នៅពេលបម្រើសូមលាបជាមួយក្រែមជូរ។
Pilaf ធ្វើពីបន្លែ។ ខ្ទឹមបារាំង zucchini សើមប៉េងប៉ោះ eggplant កាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗដាំឱ្យពុះបន្តិចនៅក្នុងធុងមួយដែលប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នត្រូវបានបន្ថែម។ ចាក់អង្ករមួយកែវនៅទីនោះលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អហើយបន្ថែមទឹកអំបិលដើម្បីឱ្យវាគ្របលើអង្ករពីរបីសង្ទីម៉ែត្រ។ ខ្ទប់ខ្ទះរង់ចាំរហូតទាល់តែបាយឆាពុះនិងចំអិនរហូតដល់អង្កររួចរាល់។ បម្រើជាមួយបៃតង។

រូបមន្តដែលត្រូវបានពិចារណាសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគគឺចាំបាច់និងហ៊ានណាស់។

ប្រសិនបើអ្នកបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃបន្តិចបន្តួចបន្ទាប់មករបបអាហារហាក់ដូចជាមិនគួរឱ្យជឿ។

តើនឹងមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកមិនធ្វើតាមរបបអាហារ

នៅពេលដែលអ្នកជំងឺមិនអើពើនឹងវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងមិនអនុវត្តតាមច្បាប់នៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវហានិភ័យនៃការកើតមានជាថ្មីនៃជំងឺកើនឡើង។

ជាមួយនឹងការវិវត្តជាទៀងទាត់នៃជំងឺចំនួនកោសិកា "ស្លាប់" កាន់តែធំដែលបណ្តាលឱ្យមានជំងឺខ្សោយលំពែងដំបៅទឹកនោមផ្អែមនិងដុំសាច់។

កុំភ្លេចថារបបអាហារគឺជាគន្លឹះនៃជីវិតដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងយូរអង្វែង។

វីដេអូមានប្រយោជន៍

គ្រុនក្តៅអមដោយការចង្អោរឬក្អួតដែលជារោគសញ្ញាទាញការឈឺចាប់ដែលត្រូវបានធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មនៅផ្នែកខាងលើនៃពោះខាងឆ្វេងនិងឆ្លងកាត់ទៅខាងក្រោយ - ទាំងអស់នេះគឺជារោគសញ្ញានៃបញ្ហាមិនល្អដូចជាជំងឺរលាកលំពែង។ ទំរង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះធ្វើឱ្យខ្លួនវាមានអារម្មណ៍ដោយរូបរាងដែលមិនបានរំពឹងទុកនៃរោគសញ្ញាទាំងអស់ខាងលើខណៈពេលដែលភាពធ្ងន់ធ្ងរត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតញឹកញាប់។ ខ្លឹមសារនៃជំងឺនេះគឺការរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។ ក្នុងករណីនេះការព្យាបាលគួរតែត្រូវបានចាប់ផ្តើមភ្លាមៗ។

រួមជាមួយនឹងការព្យាបាលដោយថ្នាំអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបដែលមិនមានជាតិអាល់កុលក្នុងអំឡុងពេលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរការស្រេកឃ្លាននិងការបង្ហាប់ត្រជាក់ជាទៀងទាត់។ ឱសថបុរាណមួយក្នុងចំណោមឱសថបុរាណដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបញ្ហាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការប្រើប្រាស់ទឹកដំឡូង។ វាគឺនៅលើវិធីសាស្រ្តនេះដែលយើងនឹងរស់នៅលម្អិតបន្ថែមទៀត។

ទឹកដំឡូងសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
ល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់
រូបមន្តមានប្រយោជន៍មួយចំនួន

ទឹកដំឡូងសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង

មុនពេលពិពណ៌នាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃដំឡូងនិងទឹកដែលច្របាច់ចេញពីវាយើងធ្វើការកក់ទុកភ្លាមៗដែលការប្រើប្រាស់របស់វាមិនមានវិធីជំនួសការព្យាបាលតាមបែបប្រពៃណី។ លើសពីនេះទៅទៀតវាចាំបាច់ក្នុងការចាប់ផ្តើមប្រើវាតែបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងទទួលបានការយល់ព្រមពីគាត់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ការព្យាបាលបែបនេះ។

ការប្រើប្រាស់បន្លែនេះញឹកញាប់សម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងគឺដោយសារតែរបបអាហារមានឥទ្ធិពលរបស់វាហើយសំខាន់បំផុតគឺប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងព្យាបាល។ លើសពីនេះទៀតដំឡូងជួយបំបាត់ការរមាស់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ ទាំងអស់នេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាឧបករណ៍ដែលមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការលុបបំបាត់រោគសញ្ញាដែលអមជាមួយទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងក៏ដូចជាការព្យាបាលដោយផ្ទាល់បំផុតនៃជំងឺនេះ។

ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់បន្លែនេះសូម្បីតែនៅក្នុងទម្រង់កែច្នៃរបស់វាដើរតួយ៉ាងល្អលើលំពែងរលាក។ លក្ខខណ្ឌតែមួយគត់សម្រាប់ការទទួលបានលទ្ធផលរំពឹងទុកគឺការប្រើប្រាស់បន្លែដុតនំដោយគ្មានគ្រឿងទេសនិងនិយមសូម្បីតែដោយគ្មានអំបិល។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវានឹងមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនក្នុងការប្រើទឹកដំឡូងដែលដោយសារតែផលប៉ះពាល់របស់វាការពារការបង្កើតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារច្រើនពេក។ ក្រោយមកទៀតដែលមានលក្ខណៈធម្មជាតិពិតជាមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានយ៉ាងខ្លាំងទៅលើស្ថានភាពនៃភ្នាសរំអិលនៃសរីរាង្គដែលខូចខាតហើយហេតុដូច្នេះវាបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងច្រើននៅក្នុងរោគសញ្ញាទាំងអស់នៃជំងឺ។

ល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់

ដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធិភាពរំពឹងទុកទឹកដំឡូងត្រូវតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់សំខាន់ៗមួយចំនួន៖

ពេលវេលាល្អបំផុតសម្រាប់ការផឹកគឺមួយម៉ោងកន្លះទៅពីរម៉ោងមុនពេលញ៉ាំ។ ក្នុងករណីនេះទឹកត្រូវតែស្រវឹងពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មួយរយទៅពីររយមីលីលីត្រ។ ជាការពិតណាស់បរិមាណភេសជ្ជៈដែលមិនរីករាយនឹងរសជាតិនឹងមិនងាយស្រួលក្នុងការផឹកក្នុងពេលតែមួយទេប៉ុន្តែអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យអ្នកបដិសេធមិនរំលាយវាជាមួយស្ករឬអំបិល។
ប្រសិទ្ធិភាពខ្លាំងបំផុតថ្មីៗនេះបានច្របាច់ទឹក - មិនលើសពីដប់នាទីគួរឆ្លងកាត់ពីពេលដែលទទួលបានរហូតដល់ញ៉ាំ។ គ្រូបុរាណជាច្រើនថែមទាំងអះអាងថាបន្ទាប់ពីពេលនេះភេសជ្ជៈបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។
ពេលវេលាដ៏ល្អប្រសើរសម្រាប់វគ្គនៃការព្យាបាលបែបនេះគឺចុងបញ្ចប់នៃរដូវក្តៅនិងខែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ការពិតគឺថាក្នុងអំឡុងពេលនៃការផ្ទុករយៈពេលយូរសារធាតុពុលលេចឡើងនៅក្នុងមើមបន្លែគ្រឿងផ្សំដែលចូលទៅក្នុងខ្លួននឹងនៅឆ្ងាយពីមានប្រយោជន៍។
ទឹកដំឡូងក៏ដូចជាបន្លែឆៅត្រូវបានផ្សំយ៉ាងលំបាកជាមួយប្រូតេអ៊ីនសត្វ។ តាមទស្សនៈនេះសម្រាប់រយៈពេលនៃការព្យាបាលអ្នកជំនាញណែនាំឱ្យប្តូរទៅរបបអាហារជាបណ្តោះអាសន្នជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃសមាសធាតុរុក្ខជាតិ។ ជាពិសេសប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបានបោះបង់ត្រីនិងសាច់ជំនួសផលិតផលទាំងនេះដោយទឹកដោះគោក្រែមជូរនិងឈីក្រុម Fulham ។

ផ្សំជាមួយ kefir

យើងបាននិយាយរួចហើយថាទឹកដំឡូងត្រូវបានផ្សំជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោ។ ដោយមើលឃើញពីបញ្ហានេះអ្នកព្យាបាលប្រជាប្រិយមួយចំនួនផ្តល់ជូនទឹកដំឡូងជាមួយ kefir ។ ពិតនេះមិនគួរធ្វើភ្លាមៗទេប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីពេលខ្លះបានកន្លងផុតទៅ។ ការព្យាបាលបែបនេះត្រូវបានអនុវត្តតាមគ្រោងការណ៍ដូចខាងក្រោមៈការប្រើស្រាក្រឡុករយៈពេលពីរសប្តាហ៍ជំនួសដោយការសម្រាករយៈពេល ១០ ថ្ងៃបន្ទាប់មកវគ្គសិក្សានឹងចាប់ផ្តើមម្តងទៀត។