តើខ្ញុំអាចញ៉ាំ raisins ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?
ចំណែកប្រចាំថ្ងៃអតិបរមាសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ៖
- ដំណាក់កាលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ - បរិមាណផ្លែព្រូនត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គល
- ដំណាក់កាលនៃការអភ័យទោសជាប់លាប់ - រហូតដល់ទៅមួយក្តាប់តូច (ប្រធានបទត្រូវបានថែរក្សាការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងអវត្តមាននៃការធាត់) ។
នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវបរិមាណ raisins ត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គល។
សត្វកំប្រុក | 2,9 ក្រាម |
---|---|
កាបូអ៊ីដ្រាត | ៦៦.០ ក្រាម |
ខ្លាញ់ | 0,6 ក្រាម |
មាតិកាកាឡូរី | ២៦៤,១ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាម |
ការវាយតម្លៃរបបអាហារចំពោះជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ: 9.0
ការវាយតម្លៃភាពសមស្របនៃផលិតផលសម្រាប់អាហារូបត្ថម្ភក្នុងកំឡុងពេលមានជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ: 6.0
C, B1, B2, P, B5, B6, B9, E, H, K, PP
vanadium, silicon, molybdenum, rubidium, nickel, អាលុយមីញ៉ូម fluorine, cobalt, ប៉ូតាស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែសស្ពាន់, ម៉ាញ៉េស្យូម, ផូស្វ័រ, ជាតិដែក, កាល់ស្យូម, boron, អ៊ីយ៉ូត, ស័ង្កសី, ស្ពាន់ធ័រ, សូដ្យូម, ក្លរីន, ក្រូមីញ៉ូម
យោបល់
> ជាសមាសធាតុមួយនៃសមាសធាតុផ្សំដែលធ្វើពីផ្លែឈើស្ងួតសុទ្ធសមាសធាតុផ្សំនៃផ្លែឈើទាំងមូលត្រូវបានចម្អិន (ឧទាហរណ៍៖ ផ្លែ apricots ស្ងួតកាលបរិច្ឆេទផ្លែប៉ោម) បន្ទាប់មកជូតវាទាំងអស់ហើយអ្នកអាចផឹកបានមែនទេ?
ដើម្បីអាចប្រកាសយោបល់សូមចុះឈ្មោះឬចូល។
វិធីប្រើ raisins សម្រាប់អ្នកជំងឺរលាកលំពែង
ប្រសិនបើរយៈពេលនៃការបន្ធូរបន្ថយមានស្ថេរភាពបានមកដល់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែ raisins មួយក្តាប់តូចក្នុងមួយថ្ងៃ។ បឺរីចាំបាច់ត្រូវត្រាំដូចក្នុងទម្រង់ស្ងួតពួកគេអាចក្លាយជាបន្ទុកសម្រាប់លំពែង។ ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យ raisins:
- Compote, ចាហួយ,
- ដំឡូងមី
- បបរ
- ចាហួយ
- Pilaf
- ទឹកផ្លែឈើ
- ចាហួយ
- ស្រាក្រឡុក
រ៉ាយិនធ្វើឱ្យម្ហូបហ៊ានណាស់។ ប៉ុន្តែនេះគឺជាផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដូច្នេះត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីឱ្យពួកគេផ្អែម។ apricots ស្ងួតអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសមាសធាតុនិងចាហួយប្រសិនបើវេជ្ជបណ្ឌិតមិនហាមឃាត់វា។
ពួកគេនឹងទទួលបានរសជាតិហិរ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរក្នុងទំរង់ដើមរបស់ពួកគេក៏សមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងការដោះចេញដែរទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេគួរតែត្រូវបានបរិភោគដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយនៅសញ្ញាដំបូងនៃការមិនអត់ឱនបោះបង់ចោល raisins ឆៅ។
រឿងចំបងគឺថាទំពាំងបាយជូរស្ងួតមានក្លិនរីករាយនិងពណ៌រឹងឯកសណ្ឋាន។ ផ្លែប៊ឺរីគួរតែនៅដដែលមិនស្ងួតពេកដោយគ្មានថ្នាំកូតផ្សិត។
បើមិនដូច្នោះទេ raisins អាចជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់លំពែងនិងបង្កឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរដែលនាំឱ្យមានជំងឺអាសន្នរោគជំងឺក្រពះនិងសូម្បីតែការពុល។
រូបមន្តលំពែង raisin
1) ផ្លែស្ត្របឺរីស្ទីសផ្លែប៉ោមស្ងួតផ្លែព្រូន prunes និង apricots ។ បន្ថែមលើពួកគេអ្នកនឹងត្រូវការ៖
- ស្ករបីរយក្រាម
- ទឹកពីរកន្លះកន្លះ។
នៅលើសមាសធាតុបែបនេះអ្នកត្រូវការ 50 ក្រាមនៃសមាសធាតុផ្លែឈើទាំងអស់។ ពួកវាត្រូវបានតម្រៀបចេញលាងល្អនៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ ផ្លែប៉ោមនិងផ្លែល្ពៅត្រូវបានកាត់ជាចំណិតដាក់ក្នុងធុងមួយត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់មកដាក់ចាននៅលើភ្លើងបន្ថែមស្ករដាក់វាហើយចម្អិនរយៈពេល ៣០ នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែម apricot, raisins, prunes និងរំពុះ compote សម្រាប់ 15 នាទីផ្សេងទៀត។ ភេសជ្ជៈត្រូវបានយកចេញពីកំដៅហើយទុកឱ្យហុចរយៈពេល 10 ម៉ោង។
2) prunes កាត់ជាមួយ raisins ។ សម្រាប់គាត់យើងត្រូវការ
- ស្ករពីររយក្រាម
- raisins មួយរយក្រាម
- prunes មួយរយក្រាម
- ទឹកមួយលីត្រកន្លះ
ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយទឹកត្រជាក់ដែលកំពុងរត់ចាក់ចូលក្នុងទឹករំពុះបន្ថែមស្ករនិងចំអិនរយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់មក compote ទទូចសម្រាប់ដប់មួយម៉ោង។ វាអាចស្រវឹងជាមួយនំកែកឃឺវ៉ានីឡា។
3) ភេជ្ជៈជាមួយ raisins ។ វានឹងត្រូវការ៖
- ឈីក្រុម Fulham បីរយក្រាម,
- បួនស្លាបព្រាធំនៃ semolina,
- ក្រែមជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបកន្លះកែវ,
- ស្ករសហាសិបក្រាម
- ស៊ុតមាន់ពីរ
- ប្រហែល 50 ក្រាមនៃ raisins ។
ដំបូង raisins ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះដូច្នេះវាហើម។ ក្រែម sour ត្រូវបានលាយជាមួយ semolina ហើយទុកឱ្យរលាយអស់រយៈពេលដប់ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងសមត្ថភាពដ៏ធំមួយលាយឈីក្រុម Fulham និង semolina infused ជាមួយ Cream sour ។ បន្ថែមម្សៅដុតនំឱ្យពួកគេ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកវាយពងនិងស្ករបន្ទាប់មកចាក់បន្តិចម្តង ៗ នៅក្នុងល្បាយនៃឈីក្រុម Fulham, Cream sour, semolina ។
បន្ទាប់មកពួកគេបោះ raisins ត្រាំ, លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ មីលីលីនមួយក្តាប់ត្រូវបានចាក់លើសន្លឹកដុតនំហើយជូតដើម្បីកុំអោយខ្ទះដុត។ បាច dough លទ្ធផលហើយដាក់វានៅក្នុងឡ។ ដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សាសេសម្រាប់សែសិបនាទី។
ជាមួយនឹងការបន្ធូរបន្ថយជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃបបរជាមួយ raisins អាចត្រូវបានធ្វើឡើង។ ដំបូងអង្ករគឺសមរម្យដែលត្រូវតែជូតឱ្យបានល្អ។ ក្នុងករណីនេះវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើជម្រើសប៉ូលារបស់វា។ អង្ករត្រូវបានដាំឱ្យពុះបន្ទាប់មក raisins ត្រាំត្រូវបានបន្ថែមទៅវាហើយរក្សាទុកនៅលើកំដៅទាបប្រហែល 15 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែម prunes អ្នកនឹងទទួលបាន pilaf បន្លែឆ្ងាញ់។
ជាទូទៅមានរូបមន្តល្អ ៗ ជាច្រើនសម្រាប់ចានវីនដែលអាចត្រូវបានបម្រើជូនមនុស្សដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។ ប៉ុន្តែវាមិនមានតម្លៃទេក្នុងការសំរេចចិត្តចំអិនម្ហូបដោយខ្លួនឯង។
មុននេះអ្នកគួរតែពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដែលដឹងពីសក្ដានុពលនៃជំងឺនិងវគ្គសិក្សារបស់វា។ មានតែគាត់ទេដែលអាចកំណត់បានត្រឹមត្រូវអំពីរបៀបពេលនិងចំនួនប៉ុន្មានដើម្បីណែនាំ raisins ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺ។
បើមិនដូច្នោះទេទំពាំងបាយជូរស្ងួតអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់។ គ្រូពេទ្យនឹងកំណត់អត្រាប្រចាំថ្ងៃដែលបង្ហាញជាទម្រង់ដែលត្រូវណែនាំឱ្យបរិភោគផ្លែ raisins សម្រាប់អ្នកជំងឺជ្រើសរើសជំរើសល្អបំផុតសម្រាប់វេជ្ជបញ្ជា។ មានតែក្នុងករណីនេះទេផ្លែទំពាំងបាយជូរស្ងួតនឹងធ្វើឱ្យបាត់បង់អត្ថប្រយោជន៍អតិបរមាដល់អ្នកជំងឺហើយនឹងមិនបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់មិនល្អទេ។
Raisins ត្រូវតែត្រូវបានដំណើរការមុនពេលរៀបចំអ្វីមួយសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកលំពែង។ ប្រសិនបើវេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំវាឆៅអ្នកត្រូវធ្វើបែបនេះនៅពេលព្រឹក។
នៅពេលនេះរាងកាយគឺត្រូវការយ៉ាងខ្លាំងនូវសារធាតុចិញ្ចឹម។ អ្នកជំងឺដែលមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទទួលទានផ្លែទំពាំងបាយជូរលើសពីហាសិបក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការរឹតត្បិតត្រូវតែចងចាំនិងអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរឹង។ ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺ insidious ។ ភាពធ្ងន់ធ្ងររបស់វាអាចកើតឡើងគ្រប់ពេល។
អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃផ្លែ raisins ត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
ព័ត៌មានទូទៅអំពីជំងឺនេះ
អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវជាការធានាសុខភាព
ការរលាកលំពែងកើតឡើងភាគច្រើនចំពោះអ្នកដែលរំលោភបំពានគ្រឿងស្រវឹងក៏ដូចជាចំពោះអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺ Cholelithiasis ។
កត្តាដែលអាចរកបានដូចខាងក្រោមមានឥទ្ធិពលលើការបង្ហាញនៃជំងឺរលាកលំពែង:
- ការស្រវឹង
- មេរោគ
- ការឆ្លងបាក់តេរី
- វត្តមានរបស់ប៉ារ៉ាស៊ីត
- អន្តរាគមន៍វះកាត់
- រងរបួសនៅតំបន់លំពែង។
វគ្គនៃជំងឺនេះត្រូវបានអមដោយរោគសញ្ញាជាក់លាក់នៅក្នុងទម្រង់នៃការឈឺចាប់ដែលអាចកើតមានជាបន្តបន្ទាប់ដែលភាគច្រើនជាញឹកញាប់នៅផ្នែកខាងលើពោះខាងឆ្វេងនិងក្អួតខ្លាំង។ ជួនកាលមានករណីស្បែកឡើងពណ៌លឿងបន្តិច។
ជំងឺរលាកលំពែងអាចបង្ហាញខ្លួនវាក្នុងទម្រង់ស្រួចស្រាវហើយក្នុងករណីដែលមិនបានសង្កេតមើលច្បាប់ចាំបាច់ក្នុងរបបអាហារក៏ដូចជាដឹកនាំរបៀបរស់នៅខុសរបៀបវិវត្តទៅជាទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃ។
ទន្ទឹមនឹងនេះអាការរោគមិនសូវត្រូវបានគេនិយាយទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងរយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនិងការធូរស្បើយបន្ថែមទៀតនៃស្ថានភាពទូទៅ។ រោគសញ្ញាត្រូវបានបង្ហាញជាទម្រង់នៃការបង្ហាញជាក់លាក់:
- ឈឺចាប់នៅផ្នែកខាងឆ្វេងផ្នែកខាងលើ
- ចង្អោរ
- សម្រកទម្ងន់
- ខ្សោយសុខភាពខ្សោយ។
អត្ថបទមានប្រយោជន៍ទេ? ចែករំលែកតំណ
ប្រសិនបើជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃមិនត្រូវបានព្យាបាលហើយវគ្គសិក្សានៃជំងឺនេះត្រូវចំណាយពេលយូរវាអាចនាំឱ្យមានការរំខានដល់ដំណើរការធម្មតានៃលំពែងដែលជាលទ្ធផលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយនឹងការរំលោភធ្ងន់ធ្ងរនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
ដើម្បីបំបាត់ការរលាកនៅក្នុងសរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់ក៏ដូចជាកាត់បន្ថយការឈឺចាប់ការប្រើប្រាស់អង់ស៊ីមលំពែងត្រូវបានណែនាំ។
ក្នុងករណីខ្លះការផ្តល់ជំនួយវេជ្ជសាស្រ្តដែលមិនមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់អាចនាំឱ្យមានផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរ។ អ្នកអាចជួយមនុស្សម្នាក់ដែលមានការវាយប្រហារស្រួចស្រាវនៃការរលាកលំពែងដោយផ្តល់ជំនួយដំបូងដល់គាត់ប្រសិនបើមានរោគសញ្ញាជាក់ស្តែង។
សកម្មភាពដែលត្រូវធ្វើក្នុងករណីនេះ៖
- ដាក់កំរាលកំដៅត្រជាក់នៅលើពោះ
- ផ្តល់ឱ្យដើម្បីទទួលយក antispasmodic ដែលមានស្រាប់ ("No-shpa", "Spasmomen", "Papaverine")
- ហាមអាហារ
- តាមដានការអនុលោមតាមការសម្រាកលើគ្រែ។
លំពែងមានទំនោរជាសះស្បើយទោះបីជាមានការខិតខំច្រើនក៏ដោយ។ ប្រសិនបើរកឃើញជំងឺរលាកលំពែងអ្នកឯកទេសបានចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យប្រើថ្នាំ។
ប៉ុន្តែជាដំបូងលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យសំខាន់បំផុតក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះគឺជាលក្ខខណ្ឌក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបទដ្ឋានជាក់លាក់នៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភជាមួយនឹងការប្រតិបត្តិចាំបាច់នៃរបបអាហារពិសេស។
តម្រូវការសម្រាប់របបអាហារ
អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគួរតែត្រឹមត្រូវតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។
គំនិតនៃរបបអាហារសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនហាក់ដូចជានីតិវិធីមានបន្ទុកមួយដែលបង្ខំឱ្យបោះបង់ចោលការទទួលយករបស់ល្អធម្មតា។ ការអនុលោមរបស់វាជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងគឺមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។
ទោះបីជាវាក៏អាចត្រូវបានរកឃើញគុណសម្បត្តិរបស់វាដែរព្រោះអរគុណចំពោះរបបអាហារដែលមនុស្សម្នាក់ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីទទួលបានរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងត្រឹមត្រូវ។
ការរក្សារបបអាហារគឺចាំបាច់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានគ្រប់ទម្រង់នៃជំងឺនេះផងដែរដែលស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលនៃការកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាអវិជ្ជមានដើម្បីជៀសវាងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរថែមទៀត។
លំដាប់នៃការញ៉ាំក្នុងអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃវគ្គសិក្សានៃជំងឺគួរតែមានដូចខាងក្រោម។ ក្នុងរយៈពេលពី 1 ទៅ 3 ថ្ងៃភាពអត់ឃ្លាននិងការសម្រាកលើគ្រែគឺចាំបាច់។ អនុញ្ញាតតែបរិមាណភេសជ្ជៈគ្រប់គ្រាន់ដែលមានភេសជ្ជៈដូចខាងក្រោម៖
- ទឹករ៉ែធម្មជាតិ
- ទំពាំងបាយជូរ rosehip,
- តែបៃតង
- ចាហួយដ៏កម្រ។
បន្ទាប់ពីអារម្មណ៍នៃការឈឺចាប់ធ្លាក់ចុះបន្តិចម្តង ៗ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលសាច់គ្មានខ្លាញ់ទៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារឈីក្រុម Fulham ប្រភេទខ្លាញ់ទាបនៃឈីសនិងស៊ុបដែលមានមូលដ្ឋានលើទំពាំងបាយជូរបន្លែមានប្រយោជន៍។
អាហារូបត្ថម្ភនៅខាងក្រៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ
នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងអាហាររូបត្ថម្ភគួរតែមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។
មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារដែលមានជីវជាតិក្នុងពេលសំរាកគួរតែជាអាហារដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការបង្កើតឡើងវិញនៃកោសិកាលំពែងដែលរងផលប៉ះពាល់។
ប្រភេទធញ្ញជាតិផ្សេងៗគ្នាធ្វើឱ្យរាងកាយមានខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។ ការប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងស្ករទឹកឃ្មុំនំកុម្មង់នំយៈសាពូនមីគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ។
អាហារញឹកញាប់ត្រូវបានណែនាំបន្ទាប់ពីប្រហែល 3 ឬ 4 ម៉ោងមិនមែននៅក្នុងផ្នែកធំទេ។ ការទទួលទានអាហារហួសកំរិតមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតក៏ដូចជាភាពអត់ឃ្លាន។
ការប្រើប្រាស់អាហារគួរតែត្រូវបានអនុវត្តក្នុងទម្រង់កក់ក្តៅដោយមិនរាប់បញ្ចូលអាហារក្តៅសូម្បីតែអាហារត្រជាក់ដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់ឆាប់ខឹងនៅលើភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញនិងបង្កើនការបញ្ចេញជាតិអង់ស៊ីម។
វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យចំអិនជាមួយឡចំហាយទ្វេរឬឆ្អិនឬដុតនំ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលអាហារចៀនគ្រឿងទេសនិងអាហារកំប៉ុងពីម៉ឺនុយ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការជក់បារីនិងផឹកស្រាប្រភេទណាមួយ។
មិនណែនាំផលិតផល
យ៉ាងហោចណាស់ទឹក ២ លីត្រគួរតែស្រវឹងក្នុងមួយថ្ងៃ
ដោយសារតែដំណើរការនៃការរលាកនៅក្នុងលំពែងសរីរាង្គនេះមិនអាចដំណើរការបានពេញលេញទេហើយមិនអាចទប់ទល់នឹងការរំលាយអាហារខ្លាញ់ធម្មតាបានដោយសារចំនួនអង់ស៊ីមមិនគ្រប់គ្រាន់។
ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការដកចេញពីម៉ឺនុយដែលមានសុពលភាព:
- សាច់ជ្រូកទាសាច់ពពែសាច់ចៀម
- ត្រីសាលម៉ុនម៉្សៅក្រេហ្គីល។
- ថ្លើម
- ប្រភេទអាហារកំប៉ុង។
វាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំបន្លែនិងផ្លែឈើឆៅទេការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេក្នុងអាហារបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកំដៅគឺអាចអនុញ្ញាតិបានហើយខ្លះគួរតែត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីរបបអាហារ។ ក្នុងនោះមាន៖
ការបរិភោគបន្លែទាំងនេះជាពិសេសក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាតិ fermentation នៅក្នុងពោះវៀនដែលបណ្តាលឱ្យហើមពោះនិងផ្ទុះឡើងនៅក្នុងក្រពះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីមួយចំនួនដែលមានរសជាតិអាសុីត។
ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះផ្លែប៉ោមដុតនំផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងទំរង់ជាចាហួយចាហួយចាហួយផ្លែឈើជាមួយនឹងការបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតមានប្រយោជន៍។
អ្នកអាចរាយមុខម្ហូបដែលមិនគួរប្រើក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែង៖
- ផ្សិតនិងការតុបតែងរបស់វា
- មីលីក៏ដូចជាស្រូវគុជខ្យង។
- ស៊ុតឆៅនិងចៀន
- marinades, គ្រឿងទេស,
- សាច់ក្រកនិងសាច់ជក់បារីផ្សេងៗ
- នំខេកនំខេកការ៉េមសូកូឡា។
- កាហ្វេតែខ្មៅឡូយរីកាកាកាវនំប៉័ងក៏ដូចជាសូកូឡាក្តៅ។
អ្វីដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត
ផលិតផលខ្លះនឹងត្រូវបោះបង់ចោលជារៀងរហូត!
ទោះបីជាមានការរឹតត្បិតច្រើនលើការប្រើប្រាស់ផលិតផលក៏ដោយក៏ចានដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងៗអាចមាននៅក្នុងបញ្ជីរបបអាហារជាពិសេសប្រសិនបើវាត្រូវបានចម្អិនដោយប្រើឡចំហាយទ្វេ។
វាច្បាស់ណាស់ថានៅដើមដំបូងនៃការសង្កេតនៃរបបអាហារពិសេសភាពក្រអឺតក្រទមនៃអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបដែលទទួលយកដោយបរិមាណអំបិលមិនគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់របបអាហារធម្មតាអាចមើលទៅមិនធម្មតាស្រស់។
ប៉ុន្តែយូរ ៗ ទៅវានឹងកន្លងផុតទៅមនុស្សនោះនឹងត្រូវបានគេប្រើហើយជាបន្តបន្ទាប់ផលិតផលដែលបានអនុវត្តត្រឹមត្រូវភាគច្រើននឹងប្រែទៅជារសជាតិរីករាយ។
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងការបន្ថែមបន្លែនិងប៊ឺក្នុងដូសតូចៗត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ការប្រើប្រាស់ផលិតផលដំណាប់ជាមួយនឹងការបន្ថែមប្រេងម៉ាហ្គារីនទឹកដោះគោខ្លាញ់គ្រប់ប្រភេទគ្រាប់ក៏ដូចជាគ្រាប់ត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមាដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃខ្លាញ់នៅក្នុងពួកគេ។
ដោយសារតែការពិតដែលថានំប៉័ងពណ៌សមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់របបអាហារវាគួរតែត្រូវបានជំនួសដោយផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬកន្ទក់ទាំងមូល។ ក្នុងករណីនេះនំស្រស់មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតិទេព្រោះផលិតផលម្សៅម្សៅមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងមុនសម្រាប់ដំណើរការធម្មតានៃលំពែង។
អាហារបំប៉នទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាបទន្សាយទួរគីសាច់មាន់។ ចានពីពួកគេគួរតែត្រូវបានចំហុយឬក្នុងទម្រង់ឆ្អិនល្អជាទម្រង់ម្សៅ។ វាអាចជាសាច់ប្រហិតសាច់ក្រឡុកសាច់ពងដែលមានបរិមាណអំបិលអប្បបរមានិងដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមគ្រឿងទេស។
ពីផលិតផលផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតដូចខាងក្រោម៖
ការប្រើប្រាស់ស្ករមិនគួរឱ្យចង់បានវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជំនួសវាដោយ fructose ។
ផ្លែឈើគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដុតនំ
ដោយសារតែការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើឆៅដែលមិនចង់បាននៅក្នុងរបបអាហារវាអាចធ្វើឱ្យដំឡូងបារាំងភេសជ្ជៈផ្លែឈើនិងប្រើវាជាផ្នែកមួយនៃដំឡូងមីផ្សេងៗ។ ក្នុងបរិមាណតិចតួចវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែឪឡឹក។
ប៉ុន្តែផ្លែទំពាំងបាយជូរក៏ដូចជាផ្លែល្វានិងកាលបរិច្ឆេទមិនគួរត្រូវបានគេប្រើដើម្បីកុំធ្វើឱ្យមានការបង្កើតឧស្ម័នកើនឡើងនៅក្នុងពោះវៀន។
បានផ្តល់អនុសាសន៍ចេកដុតនំ, ផ្លែប៉ោម, ផ្លែប៉ោម។ មានអាស៊ីតនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេផ្លែឈើក្រូចឆ្មារបង្កើនមាតិកាទឹកក្រពះដូច្នេះពួកគេមិនត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ទេ។
ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែង, cinnamon ត្រូវបានគេប្រើដែលមានគុណសម្បត្តិព្យាបាល។ វាជួយសម្អាតប្រព័ន្ធបញ្ចេញទឹកប្រមាត់និងធ្វើនិយ័តកម្មការងារសម្របសម្រួលនៃបំពង់រំលាយអាហារដោយហេតុនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានក្នុងការស្តារសរីរាង្គរលាក។
វាអាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ seasoning និង infusion មួយផ្សេងទៀតដែលមាន 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា, ពនលាយក្នុងទឹកឆ្អិន 1 ពែង។ ចំពោះការធ្វើឱ្យធម្មតានៃអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យទទួលទានអាហារដែលយកជាមួយទឹកក៏ដូចជាការប្រើប្រាស់របស់វារយៈពេល ៣ ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។ បើមិនដូច្នោះទេវានឹងមានបន្ទុកធំលើសរីរាង្គរលាកដើម្បីរំលាយអាហារដែលបានយក។
ហើយលំពែងគួរតែសម្រាកនៅពេលយប់ដើម្បីជាសះស្បើយពេញលេញនាពេលអនាគតនិងធ្វើការក្នុងរបៀបធម្មតា។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមច្បាប់សាមញ្ញទាំងអស់នេះអ្នកអាចជៀសវាងការជម្រុញឱ្យកើតមានជាញឹកញាប់នៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងសុខុមាលភាពទូទៅនៃរាងកាយនឹងកាន់តែប្រសើរហើយសុខភាពកាន់តែប្រសើរ។
អ្វីដែលគួរតែជាអាហារបំប៉នសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងវីដេអូនឹងពន្យល់:
ការរលាកលំពែងត្រូវបានអមដោយរោគសញ្ញាមិនល្អជាច្រើនរួមមានការឈឺចាប់និងមិនស្រួល។
ជំងឺរលាកលំពែងត្រូវការការព្យាបាលជាបន្ទាន់ដែលគួរតែមានលក្ខណៈទូលំទូលាយ។ ការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសនៅក្នុងរយៈពេលនេះត្រូវបានគេយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអាហារបំប៉នត្រឹមត្រូវនិងការអនុលោមតាមម៉ឺនុយរបបអាហារ។
អាហារដែលត្រូវបានណែនាំភាគច្រើនគឺបន្លែផ្លែឈើស្រស់។ ក្នុងរដូវរងាវាពិបាកណាស់ក្នុងការរកផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដែលមានគុណភាព។
ដូច្នេះមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួត។ តើអាចញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេអ្នកគួរតែយល់ឱ្យបានច្បាស់។
ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់
ឆ្លើយសំណួរថាតើអាចបរិភោគផ្លែឈើស្ងួតជាមួយនឹងការរលាកលំពែងវាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការស្វែងយល់ពីផលប៉ះពាល់វិជ្ជមាននិងអវិជ្ជមានរបស់ពួកគេទៅលើរាងកាយ។
ផ្លែឈើស្ងួតជំនួសផ្លែប៊ឺរីស្រស់និងផ្លែឈើស្រស់ដែលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំជាមួយជំងឺជាច្រើននៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
ដោយប្រុងប្រយ័ត្នវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើពួកវាសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។ ជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះការទទួលទានជាតិស្ករនិងជាតិសរសៃត្រូវបានកំណត់ហើយផ្លែឈើស្ងួតមានផ្ទុកសមាសធាតុទាំងនេះលើស។
ម៉្យាងវិញទៀតលាភសំណាងបែបនេះមានបរិមាណវីតាមីនច្រើននិងធាតុមានប្រយោជន៍ដែលនៅពេលស្ងួតហួតហែងត្រូវបានគេប្រមូលផ្តុំក្នុងបរិមាណច្រើនជាងនៅផ្លែឈើស្រស់។
ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេរួមចំណែកដល់ការជាសះស្បើយឆាប់រហ័សបន្ទាប់ពីរបបអាហារតឹងរឹងដែលត្រូវបានគេសន្មតថាស្ថិតនៅក្នុងរយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ។
របបអាហារ sparing លុបបំបាត់បរិមាណដ៏ច្រើននៃកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រេងផ្សេងៗនៃប្រភពដើមបន្លែ។
ផ្លែឈើខ្លះផ្ទុកនូវសមាសធាតុទាំងនេះយ៉ាងបរិបូរណ៍។ មិនមានសារៈសំខាន់តិចជាងនេះគឺរបបផឹកសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដែលក្នុងនោះវាត្រូវបានគេសន្មត់ថាផឹកទឹកផ្សេងៗ។
វាគឺជាផ្លែឈើស្ងួតផ្សំជាមួយជំងឺរលាកលំពែងដែលល្អដូចភេសជ្ជៈ។
សមាសធាតុផ្សំមានបរិមាណវីតាមីនសារធាតុរ៉ែធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ពួកគេទាំងអស់មានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលលើស្ថានភាពអ្នកជម្ងឺនិងជួយគាត់ឱ្យជាសះស្បើយភ្លាមៗបន្ទាប់ពីមានជំងឺ។
ពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះចាប់តាំងពីពួកគេមិនមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើសរីរាង្គហើយកុំផ្ទុកលើសទម្ងន់។
ផ្ទុយទៅវិញការប្រៀបធៀបផ្លែឈើស្ងួតជួយឱ្យអាហារចូលត្រូវបានស្រូបយកបានល្អជាងមុន។
ផ្លែឈើស្ងួតអនុញ្ញាត
ក្នុងចំណោមផ្លែឈើស្ងួតដែលមានស្រាប់ទាំងអស់អ្នកគួរតែកំណត់នូវអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយជំងឺរលាកលំពែង។
ផ្លែឈើដែលអាចអនុញ្ញាតបានអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងកំឡុងពេលនៃការលុបចោលទម្រង់បែបបទរ៉ាំរ៉ៃ។ មួយណា:
ផ្លែឈើស្ងួតទាំងអស់មានបរិមាណកាឡូរីតិចបំផុតគឺមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់អ្វីដល់លំពែងរលាកដែលជាប្រភពវីតាមីននិងរ៉ែដ៏មានឥទ្ធិពល។
ដោយមានជំនួយពីព្រូនអ្នកអាចសម្អាតពោះវៀនបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពធ្វើឱ្យមុខងាររំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាដែលមានសារៈសំខាន់ជាមួយនឹងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនេះ។
ផ្លែឈើស្ងួតហាមឃាត់
បន្ថែមពីលើលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាផ្លែឈើស្ងួតខ្លះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់លំពែងរលាកជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសាស្ត្រ។
អ្វីដែលផ្លែឈើស្ងួតគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោល:
ផ្លែឈើស្ងួតទាំងអស់ដែលបានរាយមានគ្រឿងផ្សំដែលមិនគួរទទួលទានជាមួយជំងឺរលាកលំពែង។
ទាំងនេះរួមមានស្ករប្រេងបន្លែកាបូអ៊ីដ្រាត។ សមាសធាតុផ្សំក៏ត្រូវបានដកចេញពីពួកវាដែរព្រោះតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ស្ថានភាពអ្នកជំងឺ។
ផ្លែប៉ោមស្ងួត
ផ្លែឈើផ្លែប៉ោមស្ងួតមានការផ្គត់ផ្គង់មានប្រយោជន៍ច្រើនជាងផ្លែឈើស្រស់។ ពួកគេមិនត្រឹមតែមានរសជាតិគ្មានកំហុសប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាពិតជាមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ទម្រង់ណាមួយនៃជំងឺរលាកលំពែង។
ពួកវាមិនធ្វើឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលឆ្ងាញ់នៃក្រពះនិងពោះវៀនទេកុំដាក់បន្ទុកលើលំពែង។
ផ្លែប៉ោមស្ងួតធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃក្រពះពោះវៀនធ្វើឱ្យធម្មតានៃការបញ្ចូលចំណីអាហារចូលសម្អាតរាងកាយទន់ភ្លន់នៃសារធាតុដែលមានគ្រោះថ្នាក់ជាតិពុលនិងជាតិពុល។
ផ្លែឈើផ្លែប៉ោមស្ងួតមានបរិមាណប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមច្រើនដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់អ្នកជំងឺដែលទទួលរងពីជំងឺបេះដូងនិងសរសៃឈាម។
ចំពោះអ្នកដែលខ្វះជាតិដែកការព្យាបាលបែបនេះក៏នឹងមានប្រយោជន៍ផងដែរព្រោះផ្លែប៉ោមស្ងួតមានផ្ទុកជាតិដែកច្រើន។
ផ្លែឈើបែបនេះនឹងបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីនប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពទប់ទល់នឹងភាពស្លេកស្លាំងនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែននៅកម្រិតកោសិកា។
Pears ស្ងួត
វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែពែរស្ងួតជាមួយនឹងការរលាកលំពែង។ នេះដោយសារតែមាតិកាសំបូរបែបនៃតានីន។
សូមអរគុណដល់សារធាតុនេះផ្លែឈើទទួលបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិប្លែកបន្តិច។ ការព្យាបាលបែបនេះជំរុញឱ្យមានការព្យាបាលនិងការជាសះស្បើយឆាប់រហ័ស។
ផ្លែប៉ោមមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីដូច្នេះជួយបញ្ឈប់ដំណើរការរលាកខ្លាំង។
សម្រាប់ហេតុផលទាំងនេះវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យផឹកទឹកផ្លែស្ត្របឺរីក្នុងបរិមាណច្រើនសម្រាប់ជំងឺផ្តាសាយជំងឺឆ្លងវីរុសនិងជំងឺរលាកលំពែង។
មើមស្ងួតគឺសំបូរទៅដោយជីវជាតិនិងរ៉ែ។ ពួកវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការងាររបស់សារពាង្គកាយទាំងមូលនិងមុខងារការពារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
ការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ចុះជាលិកាដែលខូចខាតត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស - ទាំងអស់នេះគឺជាលទ្ធផលនៃការប៉ះពាល់នឹងផ្លែឈើស្ងួតពីសំបក។
សូមអរគុណដល់ប៉ូតាស្យូមនិងជាតិដែកការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតាមុខងារនៃការបង្កើតឈាមកើនឡើង។
ការប្រើប្រាស់ prunes ក្នុងជំងឺរលាកលំពែងជួយលុបបំបាត់សារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយដោយសារតែការសម្អាតនិងលក្ខណៈធូររលុង។
ដើម្បីបំបាត់អាការៈទល់លាមកអ្នកនឹងត្រូវការតែពងពីរបីមុខប៉ុណ្ណោះ។ រោគសញ្ញាមិនស្រួលមួយក្នុងចំណោមរោគសញ្ញាមិនស្រួលនៃជំងឺរលាកលំពែងគឺហើមពោះនិងហើមពោះ។ ការប្រើប្រាស់ prunes អ្នកអាចជៀសវាងផលវិបាកមិនល្អបែបនេះ។
ដើម្បីយកទឹកប្រមាត់ចេញពីប្រមាត់និងការពារការជាប់គាំងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើ prunes ព្រោះវាមានឥទ្ធិពលអាសន្នរោគ។
ដោយសារតែទ្រព្យសម្បត្តិនេះ prunes មានប្រយោជន៍មិនត្រឹមតែចំពោះជំងឺរលាកលំពែងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគផងដែរ។
Prunes មានឥទ្ធិពលបញ្ចុះទឹកនោមកាត់បន្ថយកម្រិតសម្ពាធឈាមយ៉ាងសកម្មបញ្ឈប់ដំណើរការរលាកក្នុងតម្រងនោមមានឥទ្ធិពលជន៍លើសរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធ genitourinary ។
ដោយសារតែភាពធន់ខ្ពស់របស់វាចំពោះការឆ្លងនិងវីរុសផ្សេងៗវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឧបករណ៍ការពារភាពស៊ាំដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។
ដោយសារតែមាតិកាប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ prunes ត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើដោយអ្នកជំងឺដែលមានរោគសាស្ត្របេះដូង។
បន្ថែមលើលក្ខណៈសម្បត្តិនិងសកម្មភាពដែលបានចុះបញ្ជីវាគឺជាប្រភពដ៏មានឥទ្ធិពលនៃកាល់ស្យូមដែកម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រ។
តើខ្ញុំអាចញ៉ាំ raisins ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?
ផ្កាកុលាបគឺជាទំពាំងបាយជូរស្ងួតហួតហែងនៅលើព្រះអាទិត្យឬខ្យល់ក្តៅនិងការព្យាបាលដែលពេញចិត្តតាំងពីកុមារភាព។ សម្រាប់ការស្ងួតពូជភាគច្រើននៃផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេប្រើដូច្នេះមាតិកាកាឡូរីខ្ពស់នៃផលិតផលចុងក្រោយដោយសារតែមាតិកាស្ករខ្ពស់តម្រូវឱ្យមានការអនុលោមតាមច្បាប់សម្រាប់រួមបញ្ចូលវានៅក្នុងអាហាររបបអាហារ។
វីនដូដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ទាមទារឱ្យមានការអនុលោមតាមច្បាប់សម្រាប់រួមបញ្ចូលវានៅក្នុងរបបអាហារដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។
នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រួច
ទំរង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះតម្រូវឱ្យមានរបបអាហារតឹងរឹង។ បន្ទាប់ពីការតមអាហារអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃអ្នកជំងឺត្រូវបានកំណត់ទៅរបបអាហារដែលពឹងផ្អែកលើធញ្ញជាតិដឹងគុណដំឡូងនិងភេសជ្ជៈ។
នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវវីនដូមិនអាចបរិភោគបានទេព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិ fermentation និង dyspepsia ។
ដោយមានការអនុញ្ញាតពីវេជ្ជបណ្ឌិតផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់អ្នកជម្ងឺប៉ុន្តែមិនមែននៅក្នុងទំរង់សុទ្ធរបស់ពួកគេទេប៉ុន្តែជាសមាសធាតុនៃម្ហូប: អ្នកអាចចំអិនគ្រឿងផ្សំពីផ្លែឈើស្ងួតសុទ្ធ។
វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំផលិតផលដែលសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃនិងស្ករនៅក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃការរលាកព្រោះវាពិបាកសម្រាប់ការរំលាយអាហារអាំងស៊ុយលីនហើយវាក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិ fermentation និង dyspepsia ផងដែរ។
នៅពេលដែលមន្ទីរពិសោធន៍និងរោគសញ្ញាគ្លីនិកនៃដំណាក់កាលស្រួចស្រាវចាប់ផ្តើមថយចុះនៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់អ្នកជំងឺពួកគេនឹងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទឹកជ្រលក់ចាហួយជីវ៉ាន់ស៊ុយនិងទឹកផ្លែឈើ។ ទំពាំងបាយជូរ (ស្ងួតនិងស្រស់) ក៏អាចមាននៅក្នុងចានបែបនេះដែរ។
នៅក្នុងដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃ
មុខម្ហូបផ្សេងៗពីធញ្ញជាតិសាច់និងត្រីលេចឡើងនៅលើមុខម្ហូបរបស់អ្នកជំងឺ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរស្ងួតអាចត្រូវបានប្រើនៅគ្រប់ទីកន្លែងផ្អែមផ្លែឈើរបស់វាគឺសមរម្យ: នៅក្នុងសាច់ minced, បបរ, បំពេញ, ដុតនំ។
ការពន្យាពេលសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្លែ raisins ឆៅអាចជាការធាត់និងការរំលោភលើការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតនិងអំបិល។
ការរាំងស្ទះចំពោះការប្រើប្រាស់ផ្លែ raisins ឆៅអាចជាការធាត់។
ជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគ
នៅពេលដែលដំណើរការរលាកនៅក្នុងលំពែងត្រូវបានអមដោយការរលាកនៃថង់ទឹកមាត់, ច្បាប់អាហារូបត្ថម្ភដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ដំណាក់កាលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាម។
បន្ទាប់ពីដកចេញរោគសញ្ញាឈឺចាប់និងស្ថេរភាពស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ raisins អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចានអាហារ។
Raisins បន្ថែមទាំងរសជាតិនិងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចំពោះចានមិនចាំបាច់បន្ថែមជាតិផ្អែមបន្ថែមទៀតទេ។ សម្រាប់ដំណើរការធ្វើម្ហូបអ្នកត្រូវជ្រើសរើសផ្លែឈើស្ងួតទាំងមូលនិងស្ងួតដោយគ្មានថ្នាំកូតផ្សិតនិងមិនស្ងួតពេក។ មុនពេលបន្ថែមទៅម្ហូបនោះផ្លែប៊ឺរីស្ងួតត្រូវតែត្រាំក្នុងទឹករំពុះ។
មុនពេលបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបនោះ raisins ត្រូវតែត្រាំក្នុងទឹករំពុះ។
ផលិតផលត្រូវបានប្រើដើម្បីផលិតភេសជ្ជៈដូចខាងក្រោម៖
- prunes Stewed និង raisins ។ លាងជម្រះផ្លែឈើស្ងួតចំនួន ១០០ ក្រាមនិងចាក់ទឹក ១,៥ លីត្រ។ ចម្អិន 30 នាទី។ ទំពាំងបាយជូរទទូចពេញមួយយប់។
- raisins Stewed, ផ្លែប៉ោមស្ងួត, pears, apricots ស្ងួត។ តម្រៀបសមាសធាតុទាំងអស់លាងជមែះនិងចាក់ទឹករំពុះ។ ផ្លែឈើទន់អាចត្រូវបានច្របាច់។ ចាក់ទឹកស្អាតត្រជាក់ចំនួន ២ លីត្រនិងយកទៅស្ងោរ។ បន្ទាប់ពី 20-30 នាទីភេសជ្ជៈត្រូវបានយកចេញពីកំដៅ។ សម្រាប់ភាពផ្អែមអ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំ។
បន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងជាមួយនឹងការបន្ធូរបន្ថយជាប់លាប់អាចរួមបញ្ចូលទាំងផ្លែ raisins នៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំសប្តាហ៍។
- ឈីក្រុម Fulham ៣០០ ក្រាម
- 4 tbsp ។ លីត្រ semolina
- ក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាប ១០០ ក្រាម,
- 2 ស៊ុត
- ស្ករ 50 ក្រាម
- 50 ក្រាមនៃ raisins ។
ជាមួយនឹងការបន្ធូរបន្ថយជំងឺរលាកលំពែងជាប់លាប់ការធ្វើនំទទឹមជាមួយ raisins អាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារ។
ចាក់ទឹករំពុះលើ raisins ឱ្យហើម។ លាយ semolina ជាមួយ Cream sour និងកំណត់ឡែកសម្រាប់រយៈពេល 10-15 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមឈីក្រុម Fulham ដឹងគុណតាមរយៈ Sieve បានទៅ semolina នេះ។ វាយពងជាមួយស្ករនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួមទាំងផ្លែវ៉ៃណាត់។ លទ្ធផល "dough" ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 30-40 នាទី។
- អង្ករស ៣០០ ក្រាម
- ទឹក ៣ កែវ
- 3 tbsp ។ លីត្រ raisins ។
រំពុះអង្ករលាងក្នុងទឹកអំបិលរហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិនបន្ទាប់មកបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួត។ អ្នកអាចបន្ថែមចំណិតពីរបីសម្រាប់រសជាតិ (ដំបូងអ្នកត្រូវតែចំហុយនិងកិនវា) ។ នៅពេលធញ្ញជាតិស្រូបយកអង្គធាតុរាវទាំងអស់ខ្ទះអាចដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅទុករយៈពេល ២០ នាទី។ ម្ហូបដែលបានចប់ត្រូវបានបរិភោគជាមួយនឹងការបន្ថែមប្រេង។
- ផ្លែប៉ោម ៣ (ផ្លែឈើលឿងឬលឿង - ក្រហម),
- 3 tbsp ។ លីត្រ raisins
- 3 tsp ទឹកឃ្មុំ។
ចាក់ទឹករំពុះលើ raisins ដើម្បីឱ្យទន់។ កាត់ផ្លែប៉ោមចេញពីផ្លែប៉ោម។ ដាក់ក្នុងស្លាបព្រានីមួយៗនៃទឹកឃ្មុំហើយចាក់ raisins ។ ដាក់ផ្លែឈើដែលមានជាតិខ្លាញ់ដាក់ក្នុងឡរយៈពេល ៣០ នាទី (អ្នកអាចប្រើម៉ាឃិកឃ្យូសសម្រាប់ចម្អិនអាហារ) ។ ត្រជាក់ផ្លែប៉ោមដែលបានបញ្ចប់, ប្រោះជាមួយស្កររលាយឬដីក្រអូប។
ដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ
ដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានអមដោយការរលាកនិងការរលួយនៃជាលិកាលំពែង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះអាហារូបត្ថម្ភ។ របបអាហារគឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៃការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃដំបូងការតមអាហារព្យាបាលត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ។ មុខងារពិសេសរបស់ក្រពេញគួរតែត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងនៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវ raisins គួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។ វាផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ (ស្ករ) (៦០ ក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល) ។
ការប្រើប្រាស់ផ្លែ raisins ផ្ទុកលើសចំណុះនៃអាំងស៊ុយលីននៃលំពែង។
មាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់នៅក្នុងផលិតផល (raisins ១០០ ក្រាមមានផ្ទុក ១៥% នៃការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃ) អាចបណ្តាលឱ្យរាគ, បង្កើនការបង្កើតឧស្ម័ន, ហើមពោះ។
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ raisins មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានទេទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាអាចត្រូវបានបន្ថែមជាសមាសធាតុមួយនៃសមាសធាតុផ្សំនៃសមាសធាតុផ្សំ។
ភេសជ្ជៈត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែឈើស្ងួត: ផ្លែប៉ោម, apricots ស្ងួត, prunes, raisins, pears ដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានកំទេចនិងចាក់ជាមួយទឹករំពុះ។ មុនពេលប្រើ infusion ត្រូវតែត្រង។ ភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងបំពេញបន្ថែមថាមពលនិងរក្សាតុល្យភាពទឹកអំបិលនៃសារពាង្គកាយដែលហត់នឿយ។
បរិមាណ raisins ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គល។
ដំណាក់កាលលើកលែង
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងផលិតផលជួរដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតត្រូវបានពង្រីកយ៉ាងខ្លាំង។ វេជ្ជបណ្ឌិតសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើផ្លែ raisins សម្រាប់ការរៀបចំចានណាមួយនៅក្នុងក្របខ័ណ្ឌនៃរបបអាហារលេខ 5 ។
ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងក្នុងការបន្ធូរបន្ថយមានគោលបំណងការពារការកើតឡើងវិញនិងការស្តាររាងកាយឡើងវិញ។ Raisins មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយដោយសារវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែរបស់វា។
- អាស៊ីត oleic ជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងការពារកោសិកាពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។
- បូរុងរួមចំណែកដល់ការស្រូបយកកាល់ស្យូមធម្មតាដែលជាការការពារជំងឺពុកឆ្អឹងនិងជំងឺពុកឆ្អឹង។
- អ៊ីយ៉ូតរួមចំណែកដល់ដំណើរការធម្មតានៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។
- ម៉ាញ៉េស្យូមនិងប៉ូតាស្យូមរួមចំណែកដល់ការពង្រឹង myocardium ដែលជះឥទ្ធិពលល្អដល់ការងាររបស់បេះដូង។
ការទទួលទានទំពាំងបាយជូរស្ងួតជួយធ្វើឱ្យលាមកមានលក្ខណៈធម្មតាធ្វើឱ្យរាងកាយមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មហើយក៏មានឥទ្ធិពលប៉ូវកំលាំងផងដែរ។
របបអាហារជំងឺរលាកលំពែងគឺផ្អែកលើគោលការណ៍នៃកម្រិតមធ្យមនិងភាពទៀងទាត់។ ម្ហូបដឹងគុណចំហុយគឺពេញចិត្តជាង។
រ៉ាឌីនមានភាពសុខដុមរមនានៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងដែលជាគ្រឿងផ្សំមួយក្នុងការរៀបចំនំ pilaf, បបរ, ខ្ទិះ, ខ្ទិះឈីក្រុម Fulham, ចាហួយ, ចាហ៊ួយឬផ្លែឈើចំហុយ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើផ្លែឈើស្ងួតជាមួយជំងឺរលាកលំពែងក្នុងទម្រង់ដែលបានដំណើរការ។ ក្នុងបរិមាណតិចតួចការប្រើប្រាស់ផ្លែ raisins ឆៅជាបង្អែមអាចទទួលយកបាន។
មនុស្សមួយចំនួនតូចដែលបានបរិភោគជាអាហារសម្រន់ពេលរសៀលនឹងធ្វើអោយរាងកាយមានវីតាមីននិងធាតុដាន។
អ្នកដែលមានទំងន់រាងកាយលើស, ធាត់, ទឹកនោមផ្អែមមិនគួរភ្លេចទេថាផ្លែ raisins គឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ (អាស្រ័យលើភាពខុសគ្នារហូតដល់ ៣០០kcal / ១០០ ក្រាម) ។
ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងក្នុងការព្យាបាលគឺ 50 ក្រាម។
ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺ insidious ។ កត្តាជាច្រើនអាចបង្កឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរ។
អ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យបែបនេះមិនគួរធ្វេសប្រហែសរបបអាហារនិងអនុសាសន៍របស់គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀនទេ។
តើអាចមានទំពាំងបាយជូរជាមួយជំងឺរលាកលំពែង: អត្ថប្រយោជន៍និងបង្កអន្តរាយ, raisins សម្រាប់ជំងឺ
ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាការរលាកនៃលំពែងដែលជាយន្តការនៃការអភិវឌ្ឍដែលជាដំណើរការមិនដំណើរការនៃអង់ស៊ីមដំណើរការក្នុងទម្រង់ស្រួចស្រាវឬរ៉ាំរ៉ៃ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ជំងឺនេះមានការរីកចម្រើនជាមួយនឹងការផឹកស្រាហួសប្រមាណនិងប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃ cholecystitis concomitant ។
ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃមានរយៈពេលពេញមួយជីវិតហើយអ្នកជំងឺតាមក្បួនត្រូវបានចុះឈ្មោះជាមួយគ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះនិងគាំទ្ររបបអាហារព្យាបាល។ ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ“ ឆាបឆេះ” ឡើងយ៉ាងខ្លាំងអមដោយការឈឺពោះ។
នៅពេលកំពុងព្យាបាលអ្នកជំងឺគួរតែប្រើថ្នាំពិសេសនិងស្មុគស្មាញវីតាមីននិងសង្កេតមើលរបបអាហារដ៏តឹងរឹង។ ហើយមានមនុស្សជាច្រើនសួរសំណួរថា "តើអាចមានទំពាំងបាយជូរជាមួយជំងឺរលាកលំពែងទេ?"
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងរបបអាហារដែលមានឈ្មោះថាតារាង 5 ភី (ការកើនឡើង) ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជា។ អាហារចៀនហឹរនិងខ្លាញ់ខ្លាញ់ធម្មតាមិនត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពេលខ្លះអ្នកពិតជាចង់ព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹងរបស់ដែលឆ្ងាញ់! នៅរដូវក្តៅរដូវផ្លែឈើស្រស់និងផ្លែប៊ឺរីចាប់ផ្តើម។ តើពួកគេពិតជាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងដែរឬទេ?
នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងពិចារណាថាតើការប្រើប្រាស់ទំពាំងបាយជូរសម្រាប់លំពែងមានប្រយោជន៍និងថាតើវាអាចប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃជំងឺនេះបានដែរឬទេ។
លំពែងរលាកនិងទំពាំងបាយជូរ
ផ្លែទំពាំងបាយជូរ - ផ្លែប៊ឺរីសំបូរវីតាមីននិងមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលជាច្រើន។ វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃមានប៉ូតាស្យូមជាតិដែកប្រូតេអ៊ីន។ ដូចផ្លែឈើស្រស់ដែរវាជួយដល់ដំណើរការរំលាយអាហារពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងចូលរួមការពារជំងឺមហារីកនិងភាពចាស់របស់កោសិកា។
វាហាក់ដូចជាថាផ្លែទំពាំងបាយជូរមិនអាចបង្កអន្តរាយក្នុងករណីមានជំងឺលំពែងបានទេប៉ុន្តែមិនមែនអ្វីៗទាំងអស់សុទ្ធតែសាមញ្ញទេ។ មាន contraindications មួយចំនួនសម្រាប់ការបរិភោគទំពាំងបាយជូរសម្រាប់ជំងឺលំពែង។
មូលហេតុដែលផ្លែទំពាំងបាយជូរមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានរោគវិនិច្ឆ័យរោគរលាកលំពែងត្រូវបានពិចារណាដូចខាងក្រោម៖
ដូច្នេះនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវនិងក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរទំពាំងបាយជូរអាចបង្កើនដំណើរការរលាកនិងបង្កឱ្យមានការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរនៅក្នុងក្រពះដូច្នេះវាគួរតែត្រូវបានគេដកចេញទាំងស្រុង។
ប៉ុន្ដែចុះយ៉ាងណាចំពោះទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ? ក្នុងអំឡុងពេលនៃ "ភាពស្រពិចស្រពិល" នៃជំងឺនេះក្នុងករណីដែលមិនមានការឈឺចុកចាប់អ្នកជំងឺនៅតែត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើចំនួនតិចតួចនៃផ្លែឈើផ្អែមទាំងនេះ (ក្នុងករណីដែលមិនមានកង្វះអាំងស៊ុយលីននិងអាស្រ័យលើករណីជាក់លាក់នៃជំងឺរបស់អ្នកជំងឺជាក់លាក់) ។
តើផ្លែប៊ឺរីអាចញ៉ាំបានប៉ុន្មាន - គ្រូពេទ្យនឹងចេញវេជ្ជបញ្ជា។ បទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃធម្មតាគឺ 10-15 ផ្លែប៊ឺរីពួកគេគួរតែត្រូវបានញ៉ាំដោយគ្មានគ្រាប់ពូជនិងស្បែកទុំនិងលាងសំអាតយ៉ាងហ្មត់ចត់។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យកុំបរិភោគផ្លែឈើច្រើនជាងមួយប្រភេទក្នុងមួយថ្ងៃ។
ផ្លែទំពាំងបាយជូរគួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ បន្ទាប់ពីប្រតិកម្មរបស់រាងកាយ។ សូមចងចាំថាការធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានបរិមាណតិចតួច (មិនមែនជាមួយការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរទេ) ក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ កុំភ្លេចលាងជមែះមាត់របស់អ្នកយ៉ាងហ្មត់ចត់បន្ទាប់ពីញ៉ាំផ្លែប៊ឺរី - ទំពាំងបាយជូរជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ធ្មេញធ្មេញ។
ទឹកទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
ប្រអប់ពហុពណ៌ដែលមានទឹកផ្លែឈើជាពិសេសនៅរដូវក្តៅទាក់ទាញអ្នកទិញ។ ប៉ុន្តែដោយមានបញ្ហាជាមួយលំពែងពីការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈក្នុងហាងរួមទាំងស្រាទំពាំងបាយជូរវាជាការប្រសើរក្នុងការបដិសេធ។
វាជាទឹកទំពាំងបាយជូដែលផ្ទុកបរិមាណអាស៊ីដដែលធ្វើអោយជាតិដែកឆាប់ខឹង។
លើសពីនេះផលិតផលដែលបានទិញមានផ្ទុកកំហាប់សារធាតុបន្ថែមជាតិស្ករងាយរំលាយដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងអាំងស៊ុយលីននៅក្នុងខ្លួននិងអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺរលាកលំពែង។
នៅក្នុងរយៈពេលនៃការលើកលែងទោសនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអ្នកអាចមានលទ្ធភាពជ្រលក់មិនមែនជាទឹកផ្អែមទេប៉ុន្តែមានតែច្របាច់ស្រស់ៗដែលផលិតនៅផ្ទះពីផ្លែទុំ (ឬល្អជាង - ផ្សំឬចាហួយ) ។
ជាទូទៅទាំងនេះគឺជាផ្លែប៉ោមការ៉ុតទឹកល្ពៅ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយ - ក្រូចឆ្មានិងក្រូចឆ្មារ។
ជាអកុសលទឹកទំពាំងបាយជូរមាននៅក្នុងបញ្ជីទឹកផ្លែឈើដែលមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដោយសារតែជាតិអាស៊ីតខ្ពស់និងការតិត្ថិភាពគ្លុយកូស។
ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេណែនាំអោយយកស្លឹកត្រសក់ស្រស់ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពជះឥទ្ធិពលដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដោយសារតែមាតិកានៃជាតិសរសៃរុក្ខជាតិនៅក្នុងស្លឹកទាំងនេះដែល៖
- រាងកាយឆ្អែត, ដកជាតិពុល,
- កំណត់កំរិតជាតិស្ករនៅក្នុងខ្លួន
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារទាំងមូល។
ទោះយ៉ាងណាមុនពេលប្រើ infusion សូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក - សម្រាប់ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ, contraindications គឺអាចធ្វើទៅបាន។
ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យ raisins?
តើមានអ្វីអំពីការ raisins? តើ raisin អាចទៅរួចជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគដែរឬទេ? នៅក្នុង "ដំណាក់កាលស្ងប់ស្ងាត់" - វាអាចទៅរួចប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចតួចដែលជាផ្នែកមួយនៃចានផ្សេងទៀត: ធញ្ញជាតិឈីក្រុម Fulham នំកុម្មង់នំ។ នៅក្នុងផ្លែ raisins កំហាប់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមទំពាំងបាយជូរកើនឡើងដូច្នេះវាថែមទាំងមានប្រយោជន៍ទៀតផង។ ក្នុងកំឡុងពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរអ្នកជំងឺអាចប្រើ raisins បានតែជាផ្នែកមួយនៃសមាសធាតុផ្លែឈើស្ងួតហើយមានតែនៅក្នុងស្ថានភាពដឹងគុណប៉ុណ្ណោះ។
ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ raisins គឺជាការប្រមូលផ្តុំនៃទំពាំងបាយជូរហើយមានជាតិស្ករនិងអាស៊ីតច្រើនដងនៅក្នុងវា។ ហើយឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានរបស់ពួកគេទៅលើលំពែងត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងសមាសធាតុនៃផ្លែល្ពៅ compote នឹងជួយស្តារការរំលាយអាហារអំបិលទឹកហើយនឹងក្លាយជាប្រភពថាមពលដ៏ល្អសម្រាប់រាងកាយដែលខ្សោយការពាររបស់វាប្រឆាំងនឹងការឆ្លង។
ជំងឺរលាកលំពែងជារឿយៗត្រូវបានអមដោយការរលាកថង់ទឹកមាត់។ ដូច្នេះតើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគ? នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសនោះផ្លែប៊ឺរីក៏នឹងមានប្រយោជន៍ផងដែរដោយសារតែទ្រព្យសម្បត្តិរបស់វាដើម្បីយកទឹកប្រមាត់ចេញពីរាងកាយ។ ផ្លែឈើផ្អែមដែលរួមមានផ្លែទំពាំងបាយជូរអាចធ្វើឱ្យចលនាពោះវៀនសកម្មនិងបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។
អ្នកជំនាញណែនាំឱ្យរាប់បញ្ចូលទាំងផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីបែបនេះនៅក្នុងសាឡាត់និងមុខម្ហូបផ្សេងទៀតនៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺអាសន្នរោគ។ “ ការព្យាបាលដោយទំពាំងបាយជូ” បង្កើតបានជាសាខាដាច់ដោយឡែកមួយនៅក្នុងផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រដែលគេហៅថាការព្យាបាលដោយ ampelotherapy ។
ដូចដែលអ្នកអាចឃើញអ្នកមិនគួរដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកយ៉ាងតឹងរឹងចំពោះការបរិភោគការព្យាបាលដែលអ្នកចូលចិត្តនោះទេអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការដឹងពីវិធានការសង្កេតមើលប្រតិកម្មនៃរាងកាយរបស់អ្នកនិងធ្វើតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកឯកទេស។ ថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នក!
តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំផ្លែ raisins ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ?
នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃជំងឺនេះនៅក្នុងលំពែងមិនត្រឹមតែដំណើរការរលាកនៅក្នុងជាលិកាចាប់ផ្តើមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងដំណើរការនៃការរលួយជាលិកាផងដែរ។ ដូច្នេះវាគឺក្នុងអំឡុងពេលនេះដែលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះអាហារូបត្ថម្ភ។ វេជ្ជបណ្ឌិតបានចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារពិសេសដែលជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។
នៅក្នុងរយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរជាពិសេសក្នុងរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃដំបូងវាចាំបាច់ត្រូវកំណត់វាទៅនឹងការតមអាហារព្យាបាល។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចចាប់ផ្តើមញ៉ាំផ្នែកតូច ៗ នៃអាហារដែលបានកំណត់យ៉ាងតឹងរឹង។
Raisins ត្រូវបានបង្ហាញតែជាសមាសធាតុនៃ compote ដែលត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែឈើស្ងួតដែលរមូរ។ ក្នុងចំណោមផ្លែឈើស្ងួតផ្លែប៉ោមស្ងួតផ្លែ apricots ស្ងួត prunes និង pears អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសមាសធាតុ។ មុនពេលប្រើភេសជ្ជៈគួរតែត្រង។ ផ្សំជាមួយផ្លែព្រូនគឺជាប្រភពថាមពលវាក៏ជួយបង្កើនតុល្យភាពទឹក - អំបិលផងដែរ។ ចំពោះបញ្ហាជាមួយនឹងការផលិតអាំងស៊ុយលីនសមាសធាតុគួរតែត្រូវបានចម្អិនដោយគ្មានជាតិស្ករ។
Raisins នៅក្នុងទំរង់ធម្មតារបស់ពួកគេគឺល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យញ៉ាំវាអាចផ្ទុកលើសលំពែងជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។
វាក៏អាចរួមចំណែកដល់ការកើតឡើងនៃជំងឺមួលដែលក្នុងនោះបរិមាណដ៏ច្រើននៃឧស្ម័នត្រូវបានបង្កើតឡើងរាគនិងហើមពោះអាចកើតឡើង។
លាមករាវជាមួយជំងឺរលាកលំពែងកើតឡើងក្រោមឥទិ្ធពលនៃជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងផ្លែវីន។ តើផ្លែទំពាំងបាយជូរអាចញ៉ាំបានប៉ុន្មានក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរគ្រូពេទ្យនឹងកំណត់ជាលក្ខណៈបុគ្គល។
ទំពាំងបាយជូរសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការរលាកនិងមុខងារខ្សោយនៃលំពែង។ ក្នុងករណីភាគច្រើនវាកើតឡើងជាមួយនឹងការស្រវឹងនិងការមិនគោរពតាមរបបអាហារ។ លើសពីនេះទៀតជំងឺរលាកលំពែងជារឿយៗកើតមានជាផលវិបាកនៃជំងឺអាសន្នរោគ - ការរលាកស្រួចស្រាវឬរ៉ាំរ៉ៃនៃបំពង់ទឹកប្រមាត់។
ទំរង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺរលាកលំពែងគឺមិនអាចព្យាបាលបានទេ។ ពេញមួយជីវិតអ្នកជំងឺត្រូវបង្ខំចិត្តធ្វើតាមរបបអាហារនិងលេបថ្នាំ។ ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវកើតឡើងភ្លាមៗហើយត្រូវបានអមដោយការបង្ហាញរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរ។
ការធ្វើតាមរបបអាហារគឺជាផ្នែកសំខាន់បំផុតក្នុងការព្យាបាលរោគរលាកលំពែង។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺដើម្បីដឹងថាតើទំពាំងបាយជូរអាចត្រូវបានគេបរិភោគជាមួយជំងឺរលាកលំពែង។ អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺនេះត្រូវបានបង្ហាញពីរបបអាហារលេខ 5 ភីដែលលុបបំបាត់ការប្រើប្រាស់អាហារមានជាតិខ្លាញ់និងហឹរអាហារដែលផ្ទុកបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញច្រើន។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិចារណាអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃទំពាំងបាយជូរដែលមានជំងឺរលាកលំពែងក៏ដូចជាផលប៉ះពាល់នៃផ្លែប៊ឺរីនេះលើលំពែង។
ផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងលំពែង
ផ្លែទំពាំងបាយជូរមានបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ វាមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មលើកោសិកាគឺជាប្រភពនៃជាតិសរសៃប៉ូតាស្យូមនិងជាតិដែក។ ការបរិភោគទំពាំងបាយជូរជួយបង្កើនប្រព័ន្ធរំលាយអាហារពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។
ពីអ្វីទាំងអស់ខាងលើយើងអាចសន្និដ្ឋានបានថាផ្លែប៊ឺរីនេះមិនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងបានទេប៉ុន្តែវាមិនសាមញ្ញទេ។ ក្នុងករណីខ្លះក្នុងករណីមានដំណើរការរលាកនៅក្នុងលំពែងការប្រើផលិតផលនេះអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យខូច។
បដិសេធការប្រើប្រាស់ទំពាំងបាយជូរនៅពេលរកឃើញជំងឺរលាកលំពែងគឺចាំបាច់សម្រាប់ហេតុផលដូចខាងក្រោម៖
- berry មានបរិមាណអាស៊ីដច្រើនដោយសារតែដំណើរការនៃភាពឯកោនៃអង់ស៊ីមលំពែងត្រូវបានរំខានក៏ដូចជាការរលាករបស់វា។
- ជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរជួយបង្កើនចលនាពោះវៀនដែលអាចបង្ហាញថាជាជំងឺរាគរូសនិងហើមពោះ។ ទោះយ៉ាងណានេះយកជាតិពុលនិងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតចេញពីរាងកាយ,
- ទំពាំងបាយជូរគឺជាផ្លែប៊ឺរីផ្អែមដែលសំបូរទៅដោយជាតិគ្លុយកូសនិងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញដទៃទៀតដែលជួយបង្កើនការផលិតអាំងស៊ុយលីនលំពែង។ ដូច្នេះការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃបន្ទុកលើសរីរាង្គរលាកនិងអាចបង្កឱ្យមានការរំលោភលើមុខងាររបស់វាថែមទៀត។
- អ្នកជំងឺខ្លះអាចមានប្រតិកម្មទៅនឹងទំពាំងបាយជូរ។
ដោយសារតែលក្ខណៈពិសេសខាងលើការប្រើប្រាស់ទំពាំងបាយជូរដោយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃដំណើរការរលាកនៅក្នុងក្រពេញការកើនឡើងនៃជំងឺនិងការកើតឡើងនៃការឈឺចាប់ក្រពះ។ ដូច្នេះនៅក្នុងរយៈពេលស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះផ្លែប៊ឺរីមិនអាចបរិភោគបានទេ។
ផ្លែទំពាំងបាយជូរមានផ្ទុកនូវកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ ៗ ជាច្រើនហើយអាចបង្កើនបន្ទុកលើលំពែង
សំខាន់! ជាមួយនឹងទឹកអាស៊ីតទាបនៃទឹកក្រពះទំពាំងបាយជូរមានប្រយោជន៍ព្រោះវាអាចស្តារតម្លៃធម្មតានៃសូចនាករនេះ។
ចំពោះទម្រង់រោគសាស្ត្ររ៉ាំរ៉ៃនៅពេលដែលមិនមានការវាយប្រហារឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរអ្នកជំងឺបែបនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំទំពាំងបាយជូរក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ក្នុងករណីនេះវាចាំបាច់ក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមចាប់តាំងពីកង្វះអាំងស៊ុយលីនការប្រើប្រាស់ផ្លែប៊ឺរីផ្អែមត្រូវតែបោះបង់ចោល។
តើវាអាចទៅរួចទេចំពោះទំពាំងបាយជូរដែលមានជំងឺរលាកលំពែងក៏ដូចជាបរិមាណផ្លែប៊ឺរីដែលត្រូវបានណែនាំគួរតែត្រូវបានកំណត់ដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមដោយផ្អែកលើស្ថានភាពនៃលំពែង។
ជាធម្មតាវាត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីចំនួន ១០-១៥ ផ្លែបកនិងបិតល្មមល្មមហើយលាងសំអាត។ លើសពីនេះទៅទៀតវាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំទំពាំងបាយជូរច្រើនជាងមួយប្រភេទក្នុងមួយថ្ងៃ។
បន្ទាប់ពីញ៉ាំវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាងជមែះធ្មេញមាត់យ៉ាងហ្មត់ចត់ព្រោះទឹករបស់រុក្ខជាតិនេះមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ធ្មេញ។
នៅពេលអ្នកងើបឡើងវិញបរិមាណផ្លែឈើដែលបានញ៉ាំកើនឡើង។ វាចាំបាច់ក្នុងការតាមដានពីរបៀបដែលរាងកាយឆ្លើយតបនឹងការកើនឡើងនៃបន្ទុកលើក្រពេញដែលមានជម្ងឺ។ ប្រសិនបើមានសញ្ញានៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការរលាកវាចាំបាច់ត្រូវបោះបង់ចោលការប្រើទំពាំងបាយជូរអស់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃរហូតទាល់តែរោគសញ្ញាធូរស្រាល។
ទឹកទំពាំងបាយជូរសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
ទឹកប៊ឺរីល្អមានបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងការផឹកភេសជ្ជៈទំពាំងបាយជូរបែបនេះត្រូវបាន contraindicated ។ សមាសធាតុនៃទឹកទំពាំងបាយជូរបង្កើនកំហាប់អាស៊ីត។
លើសពីនេះទៀតការអភិរក្សផ្សេងៗជាតិស្ករការប្រមូលផ្តុំនិងសមាសធាតុផ្សំផ្សេងទៀតត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកក្នុងអំឡុងពេលផលិតដែលបង្កើនការបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនអាចបណ្តាលឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងឬនាំឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ទឹកទំពាំងបាយជូរគួរតែស្រវឹងដោយប្រុងប្រយ័ត្នចំពោះជំងឺនៃលំពែង
ក្នុងកំឡុងពេលនៃការអភ័យទោសនៃជំងឺនេះទឹកក្រូចឆ្មាច្របាច់ទឹកផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិផ្អែមអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារ។ វាគួរតែត្រូវបានផលិតនៅផ្ទះពីផ្លែប៊ឺរីទុំល្មម។
ដោយសារទឹកអាស៊ីតអាចនៅតែស្ថិតក្នុងកំរិតខ្ពស់មានផ្ទុកជាតិស្ករច្រើនអ្នកត្រូវតែផឹកវាដោយប្រយ័ត្នប្រយែង។
វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជំនួសភេសជ្ជៈទាំងស្រុងជាមួយផ្លែប៉ោមល្ពៅឬទឹកការ៉ុតដែលមិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់លំពែងដែលរងផលប៉ះពាល់។
ដូចគ្នានេះផងដែរជំនួសឱ្យទឹកផ្លែឈើប្រើ decoction ពិសេសដែលត្រូវបានទទួលនៅលើមូលដ្ឋាននៃស្លឹកទំពាំងបាយជូរ។ ផ្នែកទាំងនេះនៃរុក្ខជាតិមានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើនដែលមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺ៖
- ជួយលុបបំបាត់ផលិតផលរំលាយអាហារពុល
- ជាលិការាងកាយឆ្អែត
- ធ្វើឱ្យមានជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមធម្មតា
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។
មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមប្រើសំណងនេះវាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ វាអាចត្រូវបាន contraindicated សម្រាប់អ្នកជំងឺមួយចំនួនអ្នកឯកទេសមានលក្ខណៈសម្បត្តិគ្រប់គ្រាន់អាចកំណត់នេះ។
នៅក្នុងផ្លែ raisins ការប្រមូលផ្តុំទាំងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់ដល់លំពែងត្រូវបានកើនឡើង។ ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវាតែនៅដំណាក់កាលនៃជំងឺដោយគ្មានការបង្ហាញរោគសញ្ញា។
វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំវាក្នុងបរិមាណតិចតួចឬបន្ថែមទៅចានផ្សេងៗឧទាហរណ៍នំកុម្មង់ធញ្ញជាតិឈីក្រុម Fulham ជាដើម។
អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងអាចប្រើ raisins បានតែដឹងគុណឬនៅក្នុង compote ។
Raisin ខ្លួនវាផ្ទុកបរិមាណអាស៊ីដកើនឡើងនិងកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញ។ វាអាចការពារផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៃសមាសធាតុទាំងនេះលើលំពែងប្រសិនបើអ្នកប្រើវានៅក្នុងសមាសធាតុ។ ការធ្វើបែបនេះនឹងជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពអំបិលទឹកក្នុងរាងកាយធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធការពាររាងកាយមានភាពប្រសើរឡើងនិងការពារការវិវត្តនៃជំងឺឆ្លង។
ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺដែលទាក់ទង
ជារឿយៗការរលាកលំពែងត្រូវបានអមដោយរោគរលាកផ្សេងទៀតនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជំងឺរលាកលំពែងដែលងាយកើតមានបំផុតជាមួយ cholecystitis ។ ចំពោះលទ្ធភាពនៃផ្លែទំពាំងបាយជូរនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរនៅក្នុងជំងឺទាំងនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ដូចគ្នានឹងជំងឺរលាកលំពែងតែឯង។
Raisins ត្រូវបានបន្ថែមទៅចានល្អបំផុត
ការបរិភោគផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើការបន្ធូរបន្ថយ។ វាមានប្រសិទ្ធិភាព choleretic ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការព្យាបាលអ្នកជំងឺរលាកបំពង់ទឹកប្រមាត់។ សមត្ថភាពក្នុងការលើកកម្ពស់ចលនាពោះវៀនដោយសារតែវត្តមាននៃជាតិស្ករនិងជាតិសរសៃក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើដំណើរនៃជំងឺនេះដែរ។
ដូច្នេះដោយសារតែលក្ខណៈពិសេសដែលបានរាយខាងលើក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាលជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងគ្រូពេទ្យត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីផ្អែមរួមទាំងផ្លែទំពាំងបាយជូរទៅក្នុងរបបអាហារ។ មានផ្នែកអាហារបំប៉នដាច់ដោយឡែកមួយដែលគេហៅថាការព្យាបាលដោយ ampelotherapy ។ វាត្រូវបានផ្អែកលើការព្យាបាលជំងឺជាមួយទំពាំងបាយជូរនិងផលិតផលពីវា។
ទោះបីជាការពិតដែលថាការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងតម្រូវឱ្យមានរបបអាហារតឹងរ៉ឹងក៏ដោយក៏វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យដាក់កម្រិតខ្លួនឯងឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អនោះទេ។
ក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់គ្រូពេទ្យដែលចូលរួមអ្នកអាចបន្ថែមទំពាំងបាយជូរនិងផ្លែទំពាំងបាយជូរបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងរបបអាហារហើយដោយហេតុនេះអាចបន្ថែមនូវមុខម្ហូបផ្សេងៗគ្នាទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។
លើសពីនេះទៀតសារធាតុមានប្រយោជន៍ដែលមាននៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីនេះនៅពេលប្រើត្រឹមត្រូវអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលរងផលប៉ះពាល់។
តើ raisin អាចទៅរួចជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងដែរឬទេ?
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង - ការរលាកលំពែងគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យអ្នកប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតចំពោះជម្រើសអាហារ។ ពួកគេមួយចំនួនគួរតែត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុងពីម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃអ្នកផ្សេងទៀតគួរតែត្រូវបានប្រើក្នុងចំនួនកំណត់។
ផ្ការៃលីនឬទំពាំងបាយជូរស្ងួតស្ថិតក្នុងចំណោមផ្លែឈើស្ងួតដែលមានសុខភាពល្អនិងមានជីវជាតិ។ វាសំបូរទៅដោយធាតុដាននិងវីតាមីនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ វាមានសារធាតុរ៉ែដ៏កម្រដូចជា rubidium, vanadium, molybdenum, chromium ។ ការទទួលទានផ្លែទំពាំងបាយជូរក្នុងកម្រិតមធ្យមដោយមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អជួយរក្សាដំណើរការធម្មតានៃបេះដូងសរសៃឈាមប្រព័ន្ធឈាមរត់និងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
ចាប់តាំងពីទំពាំងបាយជូរធម្មជាតិមានបរិមាណស្ករច្រើនសំណួរចោទឡើងថាតើវាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់ស្ងួតនៅក្នុងជំងឺនៃលំពែងដែរឬទេ។ រាងកាយនេះធ្វើនិយ័តកម្មវត្តមាននៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងខ្លួននិងទទួលខុសត្រូវចំពោះការផលិតអាំងស៊ុយលីន។
នៅក្នុង raisins, មាតិកាស្ករលើសពីចំនួនទឹកប្រាក់របស់ខ្លួននៅក្នុង berries ស្រស់ដោយ 8 ដង។ ជាតិស្ករលើសនៅក្នុងអាហារបង្កឱ្យមានការខូចខាតយ៉ាងខ្លាំងដល់លំពែង។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយផ្លែ raisins ដែលជាផ្លែឈើស្ងួតដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយអាចត្រូវបានគេទទួលទាននៅដំណាក់កាលជាក់លាក់នៃជំងឺរលាកលំពែង។
ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ
នៅក្នុងដំណើរការស្រួចស្រាវនៃដំណើរការរលាកនៅក្នុងលំពែង raisins ត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំក្នុងបរិមាណមានកំណត់ហើយមានតែរួមគ្នាជាមួយផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀត - ផ្លែ apricots ស្ងួត prunes ផ្លែប៉ោមនិងចំណិត pear ។
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានជូតយ៉ាងហ្មត់ចត់តាមរយៈស៊ុបហើយលាយជាមួយទឹកឆ្អិន។ ប្រើ infusion ប៉ះពាល់ដោយគ្មានការបន្ថែមស្ករ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាតុល្យភាពទឹកអំបិលនិងជាប្រភពថាមពលសម្រាប់រាងកាយខ្សោយ។
Raisins នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវអាចបង្កឱ្យមានជាតិ fermentation, ហើមពោះ, ការចាប់ផ្តើមនៃឧស្ម័ននិងរាគ។ នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរស្ងួត ១០០ ក្រាម ៣.៧ ក្រាមនៃជាតិសរសៃមានវត្តមានដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការមិនល្អនៅក្នុងពោះវៀន។
ដំណាក់កាលលើកលែងទោស
នៅពេលដែលការរលាកបានរលាយបាត់ហើយលំពែងកាន់តែធូរស្បើយបន្តិចម្តង ៗ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើ raisins នៅក្នុងចានផ្សេងៗគ្នា - ចាហួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិចាហួយផ្លែឈើ stewed និង pilaf ។
នេះនឹងជួយបង្កើនរសជាតិនិងសុខុមាលភាពរបស់ពួកគេ។
រ៉ាយិនជាថ្នាំបំប៉នដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងជួយធ្វើឱ្យលាមកប្រចាំថ្ងៃមានភាពរឹងមាំពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំតោននិងធ្វើឱ្យរាងកាយមានសារធាតុផូណុលការពារការកើតឡើងនៃជំងឺពុកឆ្អឹងដោយសារតែវត្តមាននៃបូរណនៅក្នុងវា។
ល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់
ប្រសិនបើជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ឬទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញផ្លែឈើស្ងួតអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់តែក្នុងទម្រង់នៃការបង្រួមនិងការតុបតែង។
មុនពេលប្រើអ្នកត្រូវត្រងភេសជ្ជៈឱ្យបានហ្មត់ចត់ដើម្បីចៀសវាងការស្រូបយកជាតិសាច់។ វាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើពី compote ។
សមាសធាតុអាស៊ីតជាមួយជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យធ្វើឱ្យផ្អែមតែដោយមានជំនួយពីជាតិផ្អែម។ ស្ករធម្មតាត្រូវហាមឃាត់។
វាចាំបាច់ក្នុងការអនុវត្តតាមអនុសាសន៍ទាំងអស់ដើម្បីកុំឱ្យមានផលវិបាកពីព្រោះស្ករនិងផ្លែឈើនៃផ្លែឈើពី compote អាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ភ្នាសរំអិលដែលរលាកនៃសរីរាង្គ។
មានវិធីមួយផ្សេងទៀតនៃការញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ - ធ្វើតែ។
អ្នកអាចញ៉ាំភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អពីបំណែកនៃផ្លែប៉ោមស្ងួតផ្លែពែរព្រូន។ សមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះទទូច។ ភេសជ្ជៈបែបនេះនឹងក្លាយទៅជាមិនត្រឹមតែហ៊ានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។
បន្ទាប់ពីការបញ្ឈប់ការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវឬក្នុងកំឡុងពេលនៃការលុបចោលទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃផ្លែឈើស្ងួតអាចត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃ។ ពួកគេអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយជណ្តើរទឹកដោះគោទឹកដោះគោជូរនិងរៀបចំមើមឆ្ងាញ់សម្រាប់បង្អែម។
Compote ផ្លែឈើស្ងួត
ផ្លែប៉ោមស្ងួតផ្លែល្ពៅនិងព្រូនត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់។
ស្រាក្រឡុកដែលមានសុខភាពល្អបែបនេះនឹងជួយបំបាត់ការស្រេកឃ្លានបំពេញរាងកាយដោយស្មុគស្មាញវីតាមីនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្តារកម្លាំងឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងរួមចំណែកដល់ការជាសះស្បើយឆាប់រហ័ស។
ការប្រើប្រាស់ prunes គឺស្រេចចិត្ត។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងករណីដែលអ្នកជំងឺមានការទល់លាមកលើផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺរលាកលំពែង។
ប្រសិនបើមិនមានរោគសញ្ញាបែបនេះទេផ្លេផ្លេសស្ងួតមិនអាចប្រើបានទេ។ វិធីចំអិន
- គ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់នៅក្នុងទំរង់ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវត្រាំក្នុងទឹកត្រជាក់រយៈពេលកន្លះម៉ោង។
- បន្ទាប់ពីទទូចសូមប្រាកដថាលាងផ្លែឈើយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។
- ផ្ទេរផ្លែឈើទៅខ្ទះចាក់វាជាមួយទឹករំពុះពុះលើកំដៅទាប។
- យកចេញពីកំដៅទទូច។
- បន្ទាប់ពីត្រជាក់ទាំងស្រុងអ្នកអាចផឹក compote ។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពី ២ កែវទេ។
ផ្លែឈើស្ងួតមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្សប៉ុន្តែជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងមិនមែនផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីទាំងអស់ត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ។
មុនពេលណែនាំផ្លែឈើស្ងួតថ្មីទៅក្នុងរបបអាហារត្រូវប្រាកដថាពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
វីដេអូមានប្រយោជន៍
មុខងារធម្មតានៃថ្លើមនិងលំពែងអាចត្រូវបានស្តារឡើងវិញបានលុះត្រាតែបំពេញបន្ថែមថ្នាំជាមួយនឹងរបបអាហារពិសេស។ អាហារូបត្ថម្ភយោងទៅតាមច្បាប់សម្រាប់ដំបៅនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារគឺជាលក្ខខណ្ឌមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់ការជាសះស្បើយឡើងវិញ។
អត្ថបទនេះបង្ហាញពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការរៀបចំរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់មនុស្ស។ ទទួលរងពីរោគសាស្ត្រនៃថ្លើមនិងលំពែង។ បញ្ហានេះមានលក្ខណៈធ្ងន់ធ្ងរជាពិសេសប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ទទួលរងពីជំងឺរលាកថ្លើមឬរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺរលាកលំពែង។
តើអ្វីទៅជាការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើស្ងួតសម្រាប់រាងកាយ
ផ្លែឈើស្ងួតមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នៅក្នុងផ្លែឈើស្រស់។ ការប្រមូលផ្តុំវីតាមីនជាក់លាក់និងធាតុដានសូម្បីតែកើនឡើងជាមួយនឹងបច្ចេកទេសស្ងួតត្រឹមត្រូវ។ សមាសធាតុនៃផ្លែឈើស្ងួតគឺសំបូរទៅដោយសមាសធាតុមានប្រយោជន៍៖
- វីតាមីនៈអេ, ស៊ី, អ៊ី, ខេ, ភី។ អេ។ អេ។ អេ។ , អ្នកតំណាងទាំងអស់នៃក្រុមខ,
- ធាតុដាន៖ ម៉ាញ៉េស្យូមប៉ូតាស្យូមកាល់ស្យូមជាតិដែកនិងសារធាតុជាច្រើនទៀត - អាស្រ័យលើប្រភេទផ្លែឈើស្ងួត។
- ជាតិស្ករសាមញ្ញ (គ្លុយកូសស៊ូកូស្យូសហ្វ្រូស្យូស)
- កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ (ជាតិសរសៃរុក្ខជាតិ)
- anthocyanins និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀត។
ផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងៗគ្នាមានបរិមាណខុសគ្នានៃសមាសធាតុជាក់លាក់ភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃគុណប្រយោជន៍ដែលមានប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃផលិតផលអាស្រ័យលើសមាមាត្រនៃសមាសធាតុទាំងនេះ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើស្ងួតនិងផ្លែប៊ឺរីជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ:
- បង្កើនភាពស៊ាំ។
- ការកែលម្អចក្ខុវិស័យ។
- ការចងនិងលុបបំបាត់សារធាតុពុល, សំអាតថ្លើម, ពោះវៀន។
- Cholagogue, laxative, diuretic មានប្រសិទ្ធិភាព។
- ការធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតានៃការបង្កើតឈាមការព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំង។
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាមសាច់ដុំបេះដូង។
- បន្ថយសម្ពាធឈាមធ្វើឱ្យចង្វាក់បេះដូងមានសភាពធម្មតា។
- ការស្តារឡើងវិញនៃរាងកាយការការពារដុំសាច់សាហាវដោយសារតែឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
- ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
ក្រៅពីអត្ថប្រយោជន៍ផ្លែឈើស្ងួតខ្លះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយដោយជំងឺរលាកលំពែង៖
- បន្ទុកលើលំពែង endocrine កើនឡើងចាប់តាំងពីកំរិតជាតិស្ករខ្ពស់ធ្វើអោយមានការសំយោគអាំងស៊ុយលីនកាន់តែប្រសើរឡើងដោយផ្នែកនៃសរីរាង្គនេះ។
- gassing នៅក្នុងពោះវៀនកើនឡើង
- អាចមានប្រតិកម្មទៅនឹងសមាសធាតុណាមួយ។
ការព្រមាន Flatulence
ដើម្បីបងា្កររោគសញ្ញាមិនល្អបែបនេះដូចជាការហើមពោះជាមួយនឹងការឈឺពោះ spasmodic concomitant, នៅក្នុងសំណុំបែបបទផ្លែឈើស្ងួតមិនត្រូវបានណែនាំ។ ផ្ទុយទៅវិញវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យកំដៅពួកគេ:
- រៀបចំការប្រៀបធៀបគ្រឿងលំអរគ្រឿងលំអ
- ត្រាំផ្លែឈើស្ងួតក្នុងទឹករំពុះរយៈពេលជាច្រើននាទី។
ការប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ធ្វើឱ្យសរសៃស្ងួតនៃផ្លែឈើស្ងួតនិងកាត់បន្ថយបន្តិចបន្តួចនូវលទ្ធភាពនៃការបង្កើតឧស្ម័នកើនឡើងនៅក្នុងពោះវៀន។
ប្រសិទ្ធិភាពថប់ដង្ហើមឬពង្រឹង?
ផ្លែឈើស្ងួតភាគច្រើន (ជាពិសេសផ្លែប៉ោមស្ងួតផ្លែពែរនិងព្រូន) មានឥទ្ធិពលធូររលុងស្រាល ៗ លើពោះវៀនបង្កើនភាពច្របូកច្របល់របស់វាលើកកម្ពស់ម៉ាសលាមក។ ប្រសិទ្ធភាពនេះរួមចំណែកដល់ការបង្ការនិងព្យាបាលការទល់លាមកការកម្ចាត់ជាតិពុលជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។ ការបន្សុតបែបនេះនាំឱ្យមានដំណើរការធម្មតានៃការងាររបស់សរីរាង្គនិងប្រព័ន្ធទាំងអស់ហើយជាពិសេសប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
បានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់ផ្លែឈើស្ងួតសម្រាប់ជំងឺនេះ
ផ្លែឈើស្ងួតឬផ្លែប៊ឺរីមានឥទ្ធិពលផ្សេងៗគ្នាលើរាងកាយជាមួយនឹងការរលាកក្រពេញ។ អ្នកដែលផ្ទុកជាតិស្ករច្រើនសរសៃរុក្ខជាតិនិងអាស៊ីតសរីរាង្គមិនចង់ប្រើអាហារសម្រាប់រោគសាស្ត្រនៃបំពង់រំលាយអាហារ។ អ្នកផ្សេងទៀតដោយសារតែសមាសភាពដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងនេះនឹងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់លំពែងដែលខូចនិងរាងកាយទាំងមូល។
prunes ស្ងួតធម្មជាតិគឺជាផ្លែឈើស្ងួតមានសុខភាពល្អណាស់។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលនិងបង្ការជំងឺនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងសរីរាង្គរំលាយអាហាររោគសាស្ត្រ។ Prunes សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅដំណាក់កាលណាមួយនៃជំងឺនេះ។ ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យរលាកនៃដំណើរការរលាកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរបន្ទាប់ពីការថយចុះនៃការឈឺចាប់ខ្លាំងនិងកម្ចាត់ជំងឺរាគរូសគ្រូពេទ្យត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមវាក្នុងចំនួនតិចតួចនៅពេលចម្អិនអាហាររៀបចំរៀបចំលំអរការភ្លាត់ស្នៀតពី prunes ។
បន្ទាប់ពីទទួលបានការបន្ធូរបន្ថយថេរម៉ឺនុយព្យាបាលអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាមួយចំហាយទឹកពីឈីក្រុម Fulham ជាមួយ prunes ។
ដើម្បីជៀសវាងការរីករាលដាលនៃជំងឺរលាកលំពែងការខ្សោះជីវជាតិនៃសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺមុនពេលបន្ថែម prunes ទៅចានផ្សេងៗគ្នាវាត្រូវតែត្រាំក្នុងទឹកក្តៅ, កំទេចដោយលាយបញ្ចូលគ្នាទៅនឹងស្ថានភាព mushy ។ ប្រសិនបើសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺក្នុងរយៈពេលយូរ (ច្រើនជាងប្រាំមួយខែ) គឺជាការពេញចិត្តបន្ទាប់មកអ្នកអាចចាប់ផ្តើមញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីទាំងមូល - មិនលើសពី 3-5 ដុំក្នុងមួយថ្ងៃ។
Prunes មានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ភាពមិនគ្រប់គ្រាន់នៃលំពែងអង់ស៊ីម, ជំងឺអាសន្នរោគរ៉ាំរ៉ៃ, ការចុះខ្សោយនៃពោះវៀនដែលត្រូវបានអមដោយការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃ។
apricot ស្ងួតឬ apricots ស្ងួតជាមួយជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារតែដោយមានការអនុញ្ញាតពីគ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ ផលិតផលនេះត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងធាត់ដោយសារការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតរំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួលដែលបង្កើនគ្លីសេរីនដែលត្រូវការការផលិតអាំងស៊ុយលីនដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង។ ក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះថ្នាំ apricots ស្ងួតមិនអាចត្រូវបានគេបរិភោគនោះទេព្រោះសរសៃគ្រើមនឹងធ្វើអោយមានការកើនឡើងនៃរាគនិងការបង្កើតឧស្ម័ននៅក្នុងពោះវៀនដែលធ្វើអោយស្ថានភាពអ្នកជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
បន្ទាប់ពីការបញ្ឈប់រោគសញ្ញានៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឈានដល់ដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោស apricots ស្ងួតត្រូវបានកំទេចទៅរដ្ឋសុទ្ធត្រូវបានបន្ថែមទៅចានផ្សេងៗការតុបតែងនិងសមាសធាតុត្រូវបានរៀបចំ។ ព្យាបាលដោយទឹកពុះផ្លែ apricots ស្ងួតជាមួយនឹងការអត់ធ្មត់គួរឱ្យពេញចិត្តអាចត្រូវបានបរិភោគក្នុងបរិមាណមិនលើសពី 3-4 បំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ។
Pear ស្ងួត
មើមស្ងួតត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យប្រើផលិតផលសម្រាប់រោគរលាកនៃរលាកក្រពះពោះវៀន។ ក្នុងអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាទេដោយសារតែបរិមាណសរសៃនិងតានីនច្រើននៅក្នុងផ្លែឈើស្ងួត។ សមាសធាតុទាំងនេះបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃការឈឺពោះ, រាគ, ហើមពោះ។ ដូច្នេះអ្នកអាចប្រើផ្លែពែរសម្រាប់ចម្អិនអាហារនិងភេសជ្ជៈបានលុះត្រាតែការរលាកបានឈានដល់ដំណាក់កាលលើកលែង។
មួយចំនួនធំនៃ pectins ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលនេះដែលផ្សារភ្ជាប់និងដកផលិតផលមេតាប៉ូលីសពុល។ ហើយផ្លែល្ពៅក៏មានផ្ទុកជាតិ fructose ច្រើនជាងគ្លុយកូសផងដែរដូច្នេះផ្លែឈើស្ងួតទាំងនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបទោះបីជាអ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយ
ផ្លែប៉ោមស្ងួត
ផលិតផលនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពបំផុតសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃផ្សេងៗនៃបំពង់រំលាយអាហារ (ជំងឺរលាកលំពែង, ជំងឺអាសន្នរោគ, រលាកក្រពះ, រលាកពោះវៀនធំ) ។ សារធាតុនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេបំបាត់ការទល់លាមកថ្នមៗលើកកម្ពស់ការលុបបំបាត់ជាតិពុលបង្កើនល្បឿនបង្កើតឡើងវិញជាលិកាក្នុងការរលាករ៉ាំរ៉ៃនិងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការរលាកស្រួចស្រាវនៅពេលបញ្ឈប់ការវាយប្រហារនៃជំងឺនេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកផ្លែឈើដែលមានជាតិទឹកពីផ្លែប៉ោមស្ងួតដោយគ្មានជាតិស្ករ។
ជាមួយនឹងការបន្ធូរបន្ថយជំងឺនេះសមាសធាតុអាចប្រមូលផ្តុំបានកាន់តែច្រើន។ អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៉ោមស្ងួតចំហុយដោយខ្លួនឯងក្នុងបរិមាណតិចតួច។
ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនៃដូងកាលបរិច្ឆេទត្រូវបានហាមឃាត់នៅក្នុងជំងឺលំពែងស្រួចស្រាវដោយសារតែការកើនឡើងនៃការប្រមូលផ្តុំនៃជាតិស្ករសាមញ្ញអាស៊ីតសរីរាង្គនិងជាតិសរសៃឆៅ។ ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងកាលបរិច្ឆេទបន្ទាប់ពីការព្យាបាលដោយកំដៅ (ជាផ្នែកមួយនៃការចងក្រងមូសខ្ញី) នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់ជាលិកាដែលខូចខាត: កាត់បន្ថយការរលាកបំបាត់ជាតិពុល។ ជាមួយនឹងសុខភាពគួរឱ្យពេញចិត្តបន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបរិមាណប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានកែសម្រួលទៅ 10 បំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ។
ទំពាំងបាយជូរស្ងួតគឺជាផ្លែឈើស្ងួតមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើស្ងួតដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងជាពិសេសត្រូវបានអមដោយជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់ដោយមានដុំថ្មធំ ៗ នៅខាងក្នុងថង់ទឹកមាត់ raisins មិនអាចបរិភោគបានទេដោយសារឥទ្ធិពលនៃជំងឺអាសន្នរោគដែលបានប្រកាសគ្រោះថ្នាក់នៃការវិវត្តទៅជាជំងឺហើមពោះនិងជម្ងឺខាន់លឿង។ ដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃការរលាកលំពែងគឺជាការ contraindication ដាច់ខាតសម្រាប់ការបរិភោគ raisins ។
ការលាងចាននិងចំហុយឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងនៅពេលដែលសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺមិនខុសពីសុខុមាលភាពរបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំសមាសធាតុអាហារកំប៉ុងឬញ៉ាំទាំងមូលមិនលើសពី 1 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ផ្លែឈើមែកធាងស្ងួតគឺជាឃ្លាំងនៃសមាសធាតុដ៏មានតម្លៃ។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិគ្លុយកូសនិងអាស៊ីតសរីរាង្គនៅក្នុងលំពែងអ្នកជំនាញជាច្រើនហាមឃាត់មិនឱ្យបរិភោគផ្លែល្ពៅជាពិសេសជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យរលាកនៃការរលាកលំពែងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ក្នុងអំឡុងពេលជាប់លាប់យូរអង្វែងយ៉ាងហោចណាស់ប្រាំមួយខែដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោសផ្លែល្វាស្ងួត (មិនលើសពី ៥-៦ បំណែក) ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយផ្សំ។
លក្ខណៈពិសេសនៃការជ្រើសរើសនិងការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើស្ងួត
ដើម្បីចៀសវាងភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃការបន្តរោគសញ្ញាធ្ងន់ធ្ងរ (ឈឺក្រពះក្នុងពោះក្អួតរាគ) វាចាំបាច់ធ្វើតាមរបបអាហារព្យាបាលដើម្បីជ្រើសរើសផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងហាងឬនៅលើទីផ្សារ។
វិធានសម្រាប់ជ្រើសរើសផលិតផលដែលមានគុណភាពនិងមានប្រយោជន៍៖
- ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវតែស្អាត។
- ផ្ទៃនៃផ្លែឈើស្ងួតដែលមានគុណភាពខ្ពស់គឺម៉ាត់ដោយគ្មានគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។
- ចំពោះការប៉ះពួកគេមានភាពយឺតមិនពិបាកទេ (នំកែកឃឺពីផ្លែឈើបាត់បង់សារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន) ។
- មិនគួរមានសញ្ញានៃការរលួយផ្សិតការរួមបញ្ចូលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើផ្លែឈើស្ងួតដែលត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយមិនប្រើជីគីមី phytoncides ។ នេះគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីឱ្យមានទំនុកចិត្តទាំងស្រុងលើគុណភាពនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផល។ អ្នកក៏អាចស្ងួតផ្លែឈើជាមួយផ្លែប៊ឺរីនៅផ្ទះដោយប្រើម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ឬឡ។
វិធីល្អបំផុតក្នុងការប្រើផ្លែឈើស្ងួតគឺការចំអិនផ្លែឈើចំហុយការភ្លក់រសជាតិពីពួកគេបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតចំហុយផ្លែប៊ឺរីទៅធញ្ញជាតិឈីក្រុម Fulham គ្រាប់ធញ្ញជាតិទឹកដោះគោជូរ។ អ្នកអាចធ្វើបង្អែមដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយប្រើផ្លែឈើស្ងួត Walnut បរិមាណទឹកឃ្មុំតិចតួច។ ចានជាមួយផ្លែឈើស្ងួតមិនគួរបរិភោគនៅលើពោះទទេដោយសារតែវត្តមាននៃអាស៊ីដប្រេងសំខាន់ៗ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ compote ផ្លែឈើស្ងួតសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង?
នៅផ្ទះវាងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំសមាសធាតុផ្សំដែលមានសុខភាពល្អពីល្បាយនៃផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងៗគ្នា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវការផ្លែល្ពៅស្ងួតប្រហែល ៥០ ក្រាមផ្លែ apricots ស្ងួតផ្លែប៉ោមផ្លែ raisins pears ផ្លែឈើ ៥ មុខនៃកាលបរិច្ឆេទនិងផ្លែល្វាទឹក ២,៥ លីត្រទឹកស្ករមួយកែវ។ រូបមន្តសំរាប់ភេសជ្ជៈមានសុខភាពល្អនេះ៖
- តម្រៀបផ្លែឈើស្ងួតសម្អាតពួកវាពីកំទេចកំទីលាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់ផ្លាស់ប្តូរទឹកច្រើនដង។
- ចាក់ទឹកចូលក្នុងខ្ទះដាក់ភ្លើងនិងនាំឱ្យឆ្អិន។
- ផ្លែឈើស្ងួតទាបនៅទីនោះកាត់បន្ថយកំដៅទៅអប្បបរមា។
- បន្ថែមស្ករចំអិនប្រហែល 20 នាទីលើកំដៅទាប។
- បន្ទាប់ពីពេលនេះសូមបិទចង្ក្រាន, បិទខ្ទះយ៉ាងតឹងជាមួយគំរបមួយហើយទុកឱ្យឈររយៈពេល 5-6 ម៉ោង។
អ្នកត្រូវផឹកភេសជ្ជៈក្តៅបែបនេះព្រោះភេសជ្ជៈក្តៅនិងត្រជាក់ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានហាមឃាត់ដើម្បីចៀសវាងការចុះខ្សោយនៃលំពែង។ វេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យធ្វើសមាសធាតុផ្សំពីគ្រឿងផ្សំបែបនេះលុះត្រាតែមិនមាន contraindications ចំពោះពួកវានីមួយៗ (ប្រសិនបើមិនមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសទម្ងន់ប្រតិកម្មនឹងផ្លែឈើស្ងួត) ។
ផ្លែឈើស្ងួតនិងផ្លែប៊ឺរីផ្ទុកនូវវីតាមីនជាតិរ៉ែសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសមាសធាតុផ្សំដទៃទៀតដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយ។ ផ្លែឈើស្ងួតភាគច្រើនអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងតែនៅដំណាក់កាលនៃការលើកលែង។ អ្នកឯកទេសខាងក្រពះពោះវៀននិងអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យធ្វើសំយោគការតុបតែងពីផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។ ការវិនិច្ឆ័យដោយយោបល់របស់វេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកជំងឺ, ផ្លែឈើស្ងួតមួយចំនួនអាចត្រូវបានគេបរិភោគបន្ទាប់ពីត្រាំក្នុងទឹកក្តៅក្នុងករណីដែលមិនមាន contraindications ។
ប្រភេទនៃជំងឺរលាកថ្លើម
ជំងឺរលាកថ្លើមកើតឡើងជាបីទម្រង់។
សព្វថ្ងៃជំងឺថ្លើមគឺជាជំងឺមួយដែលមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតដែលបំផ្លាញរាងកាយ។ ប្រភេទនៃជំងឺរលាកថ្លើមជាធម្មតាត្រូវបានតាងដោយអក្សរ: A, B, C ។
ជំងឺនេះចាប់ផ្តើមវិវឌ្ឍន៍បន្ទាប់ពីវីរុសដែលត្រូវគ្នាចូលក្នុងខ្លួន។
វាក៏មានមូលហេតុពុល - អាឡែស៊ីនៃជំងឺរលាកថ្លើមនៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។ ពូជទាំងអស់មាន ៣ ទម្រង់៖
ជំងឺរលាកថ្លើមប្រភេទស្រួចស្រាវអាចត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយសញ្ញាដូចខាងក្រោមៈ
- ជម្ងឺខាន់លឿង
- ការកើនឡើងទំហំសរីរាង្គ
- ទឹកនោមងងឹត
- ពន្លឺលាមក,
- ក្អួត
- ភាពទន់ខ្សោយស្មារតីស្ពឹកស្រពន់
- ល្ហិតល្ហៃ។
កុមារមានប្រតិកម្មកាន់តែខ្លាំងចំពោះជំងឺនេះ: ការហូរឈាមតាមច្រមុះជាទៀងទាត់មានកន្ទួលលេចឡើងនៅលើដងខ្លួន។ នៅក្នុងទម្រង់ធ្ងន់ធ្ងររោគសញ្ញាទាំងអស់ខាងលើគឺជាលក្ខណៈ។
ប៉ុន្តែនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រួចរោគសញ្ញារសាត់ទៅតាមពេលវេលាការបង្ហាញរបស់ពួកគេកាន់តែងាយស្រួល។ ហើយក្នុងទំរង់ធ្ងន់ធ្ងរស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ជាលំដាប់ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចកែវាបានទេនោះអ្វីៗទាំងអស់អាចបញ្ចប់ដោយជំងឺថ្លើម។
កង្វះនៃភាពជោគជ័យពេញលេញក្នុងការព្យាបាលទម្រង់ស្រួចស្រាវនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ ជាមួយនឹងទំរង់នេះលក្ខខ័ណ្ឌជាទូទៅពេញចិត្ត។ អ្នកជំងឺអាចត្អូញត្អែរពីការចង្អោរតាមកាលកំណត់ការឈឺចាប់ជួនកាលកើតឡើងនៅពោះ។
ប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែចាត់ទុកសញ្ញាតូចតាចបែបនេះជាផលវិបាកនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ។ ភាពទន់ខ្សោយជាទូទៅត្រូវបានគេសន្មតថាជាលទ្ធផលនៃបន្ទុកធ្ងន់នៅផ្ទះនៅកន្លែងធ្វើការ។
ដូច្នេះមិនមែនទាំងអស់ហើយមិនតែងតែកត់សំគាល់ទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃ។ ហើយវាអាចបណ្តាលឱ្យកើតមានជម្ងឺក្រិនថ្លើមមហារីក។ មានតែអាកប្បកិរិយាយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាពចំពោះស្ថានភាពរបស់មនុស្សម្នាក់អាចក្លាយជាអ្នកការពារដ៏ល្អបំផុតចំពោះជំងឺទាំងអស់។
ជាមួយនឹងជំងឺថ្លើមដែលជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃការថែរក្សាខ្លួនឯងគឺត្រូវធ្វើតាមដំបូន្មានរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតយ៉ាងតឹងរឹងលើការរៀបចំអាហារូបត្ថម្ភ។
ប្រភេទនៃជំងឺរលាកលំពែង
ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាការរលាកនៃលំពែង។
ជំងឺរលាកលំពែងហៅថាការរលាកលំពែង។ វាអាចកើតឡើងក្នុងទម្រង់ស្រាល ៗ ក្នុងលក្ខណៈស្រួចស្រាវនិងធ្ងន់ធ្ងរ។
ប្រឈមមុខនឹងទម្រង់ស្រួចស្រាវមនុស្សម្នាក់ប្រហែលជាមិនយល់ពីអ្វីដែលបានកើតឡើងចំពោះគាត់។ គាត់នឹងត្រូវឈឺចុកចាប់ដោយសារការឈឺចាប់រាគនឹងចាប់ផ្តើមសីតុណ្ហភាពអាចកើនឡើង។
ទាំងអស់នេះនឹងអមដំណើរការក្អួត។ ប៉ុន្តែមិនដូចការពុលទេការក្អួតនឹងមិនងាយស្រួលទេ។
ស្ថានភាពនេះគឺមិនល្អខ្លាំងណាស់ប៉ុន្តែអ្នកអាចស៊ូទ្រាំនឹងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងដែលពួកគេតែងតែធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយគិតថាពួកគេ "ញ៉ាំអ្វីខុស" រង់ចាំការកែលម្អ។វាមិនអាចទៅរួចទេដែលមិនកត់សំគាល់ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវទោះបីជារោគសញ្ញាទាំងអស់ស្របគ្នាជាមួយនឹងទម្រង់ស្រាលក៏ដោយ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេកាន់តែខ្លាំង។ ការឈឺចាប់គឺខ្លាំងណាស់ការធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មរបស់ពួកគេខុសគ្នា។ វាអាចឈឺចាប់នៅតំបន់ epigastric ឬវាអាចចូលទៅក្នុងរង្វង់មួយការឈឺចាប់ក្នុងសម្មតិកម្មគ្រាន់តែនៅខាងឆ្វេងឬខាងស្តាំក៏អាចធ្វើបានដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកមិនផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺនូវជំនួយគ្រប់គ្រាន់ទេបន្ទាប់មកភ្លាមៗពីទម្រង់ស្រួចស្រាវវានឹងប្រែជាធ្ងន់ធ្ងរ។ បន្ទាប់មកការពុលនឹងរាលដាលពាសពេញរាងកាយដែលជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់បេះដូងតម្រងនោមនិងថ្លើម។ រោគសញ្ញាឈឺចាប់នឹងកាន់តែខ្លាំង។
មនុស្សរមួលក្រពើព្រោះពួកគេមិនអាចឈរត្រង់បានទេមិនអាចទ្រាំទ្របានទេអ្នកជំងឺក៏អាចស្លាប់ដោយសារតក់ស្លុតឈឺចាប់។ ក្នុងចំណោមសញ្ញាខាងក្រៅ - ថ្នាំកូតក្រាស់នៅលើផ្ទៃអណ្តាតបែកញើសធ្ងន់។
សីតុណ្ហាភាពខ្ពស់។ អ្នកមិនអាចទុកឱ្យមនុស្សម្នាក់ស្ថិតក្នុងស្ថានភាពបែបនេះនៅផ្ទះបានទេចាំបាច់ត្រូវមានមន្ទីរពេទ្យជាចាំបាច់។ មនុស្សជាច្រើនរស់នៅជាមួយទម្រង់រលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។ នៅពេលពួកគេធ្វើតាមរបបអាហារគ្មានអ្វីរំខានពួកគេទេ។
ការរំលោភបំពានណាមួយគឺមានភាពទន់ខ្សោយជាមួយនឹងការឈឺចាប់ដែលចាប់ផ្តើមមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីគម្លាតពីសំណុំផលិតផលដែលបានណែនាំ។ ដៃគូមិនល្អផ្សេងទៀតនៃទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃគឺជំងឺលាមកហើមពោះ។
លក្ខណៈពិសេសនៃរបបអាហារ
អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគនឹងជួយដល់ជំងឺថ្លើម។
នៅក្នុងជំងឺនៃថ្លើមនិងលំពែងត្រូវការរបបអាហារមួយនិងរបបអាហារដូចគ្នា។ ជាផ្លូវការវាត្រូវបានគេហៅថារបបអាហារលេខ 5 ។
មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារនេះគឺប្រូតេអ៊ីនជាមួយនឹងការញ៉ាំខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតមានកំណត់។
គោលការណ៍ទី ២ នៃរបបអាហារលេខ ៥ គឺជាអាហារប្រភាគ។ ពួកគេញ៉ាំ 5-6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ សេវាកម្មត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។ ទន្ទឹមនឹងនេះបញ្ជីផលិតផលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងស្ថិតនៅក្រោមការហាមឃាត់:
- ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលកាហ្វេ។
- តែខ្លាំង
- kvass, ភេសជ្ជៈជាមួយហ្គាស,
- សាច់ខ្លាញ់ខ្លាញ់ជ្រូក
- គ្រាប់អំបិលឈីប
- អាហាររហ័ស
- ជក់បារី
- អាហារកំប៉ុង
- មុត
- នំបុ័ងស្រស់
- ផលិតផលកុម្មង់នំ puff
- នំ, នំ,
- បង្អែមសូកូឡា
- turnip, radish, radish ។
របបអាហារនេះអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យកាន់តែតឹងរ៉ឹង។ តម្រូវការបែបនេះកើតឡើងក្នុងករណីដែលគ្មានសក្ដានុពលវិជ្ជមាន។ ជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគជំងឺរលាកថ្លើមក្នុងករណីមានការខ្សោះជីវជាតិបរិមាណប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកើនឡើងកាន់តែច្រើន - រហូតដល់ 150 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
កាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ត្រូវបានកាត់បន្ថយត្រឹម ៥០ ក្រាមក្នុងករណីពិបាកជាពិសេសគឺ ១០០ ក្រាមរបបអាហារនេះត្រូវបានគេកត់សំគាល់ដូចលេខ ៥ ក។ មានរបបអាហារលេខ ៥ ទំ។
វាត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងក្នុងករណីនេះពួកគេមិនបន្ថែមអ្វីទេផ្ទុយទៅវិញពួកគេដកផលិតផលមួយចំនួនចេញពីបញ្ជីផលិតផលដែលបានអនុម័ត។
ឧទាហរណ៍ទឹកឃ្មុំនិងឪឡឹកថែរក្សានិងទំពាំងបាយជូរក៏ដូចជាស៊ុតត្រូវបានហាមឃាត់។
ម៉ឺនុយល្អបំផុត
ជាមួយនឹងជំងឺថ្លើមអ្នកត្រូវធ្វើមុខម្ហូបល្អបំផុត។
ដើម្បីបញ្ឈប់ជំងឺនិងមិនធ្វើឱ្យក្រពះរបស់អ្នកមានអំណរតិចតួចអ្នកត្រូវពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវបញ្ជីមុខម្ហូប។ ខាងក្រោមនេះជាការណែនាំដើម្បីជួយអ្នកក្នុងការរៀបចំរបបអាហារមានតុល្យភាពដោយមិនប៉ះពាល់ដល់រសជាតិ។
- លេខថ្ងៃទី ១ ។
អាហារពេលព្រឹកលេខ 1. បបរបបរបឺរប៊ីនបន្ថែមជាមួយប៊ឺឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែឈើ។ តែខ្សោយ។
អាហារពេលព្រឹកលេខ 2. ផ្លែប៉ោមមួយ។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបពីបន្លែសាច់ឆ្អិនមី។ ឃីសឃីត។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ខូគីជេលីនី។ តែ
អាហារពេលល្ងាច ត្រីឆ្អិនដំឡូង mashed ។ Kefir - ថ្ងៃទី ២ ។
អាហារពេលព្រឹកលេខ 1. សាច់ឆ្អិនប៉ាស្តា។ តែខ្សោយ។
លេខអាហារពេលព្រឹក 2. ល្បាយ Raisin-curd ។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបដំឡូងក្រឡុកស្ពៃធ្វើពីសាច់មុននិងបាយ។ ឃីសឃីត។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ ចេកមួយ
អាហារពេលល្ងាច បបរអង្ករនៅក្នុងទឹកដោះគោ។ Kefir - ថ្ងៃទី ៣ ។
អាហារពេលព្រឹកលេខ 1. ត្រីឆ្អិន, oatmeal, តែខ្សោយ។
អាហារពេលព្រឹកលេខ 2. កាស៊ីលី។
អាហារថ្ងៃត្រង់ ស៊ុបម្ទេសក្នុងទឹកដោះគោ។ បន្លែចំហុយជាមួយសាច់ឆ្អិន។ Compote ។
អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។ Marmalade, តែ។
អាហារពេលល្ងាច ម៉ារីនឆ្អិនជាមួយប៊ឺ, ឈីសរបបអាហារ, kefir ។ - រូបមន្តសម្រាប់របបអាហារលេខ ៥
នៅទីនេះអ្នកអាចរកឃើញព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការរៀបចំអាហារដែលត្រូវនឹងរបបអាហារលេខ ៥។ វាមិនមានជារឿងធម្មតាទេរាប់បញ្ចូលទាំងមុខម្ហូបសំខាន់ៗនឹងជួយធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។
ស៊ុប Buckwheat
Buckwheat ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតវាត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់សម្រាប់ជំងឺផ្សេងៗ។ ការបន្ថែមទឹកដោះគោធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហាររបស់ផលិតផល។
Buckwheat ត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករំពុះ (ក្នុង 100 មីលីលីត្រ 50 ក្រាម) ។ ការចំអិនចំណាយពេល ១៥ នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោ ៤០០ មីលីលីត្រស្ករស។ មុនពេលបម្រើអ្នកអាចដាក់ប្រេង។
នំចេក
នំចេកគឺជាបង្អែមដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។
ដើម្បីផ្សំផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតនិងទទួលបានបង្អែមហ៊ានអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍ដូចខាងក្រោម។
ជាដំបូងជែលលីន ២ កញ្ចប់ត្រូវបានពនរពេលទឹកឡើងដល់សីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ទឹកដោះគោជូរត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសមាសភាព។ វាត្រូវតែគ្មានជាតិខ្លាញ់គ្មានជាតិផ្អែម។
ម្ហូបដុតនំត្រូវបានគ្របដោយ foil ពីខាងក្នុងនំត្រូវបានដួលរលំទៅបាត។ ល្បាយទឹកដោះគោយ៉ាអួ - ជែលលីនត្រូវបានចាក់នៅលើកំពូលហើយនៅខាងលើពួកគេត្រូវបានតុបតែងជាមួយចំណិតចេក។
ផ្សិតត្រូវបានដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់មានភាពរឹងមាំ។ កុំដុតនំវា។ ចេកអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរសម្រាប់ផ្លែប៉ែសឬផ្លែឈើទន់ផ្សេងទៀត។
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងជំងឺរលាកថ្លើមរបបអាហារតឹងរឹងក្លាយជាគន្លឹះនៃការជាសះស្បើយឡើងវិញ។ មានតែការដកចេញពីបញ្ជីមុខទំនិញដែលបានហាមឃាត់ទាំងអស់ប៉ុណ្ណោះដែលយើងអាចរំពឹងថានឹងមានការងើបឡើងវិញ។ ដើម្បីកុំឱ្យមិនពេញចិត្តនឹងរបបអាហាររបស់អ្នកអ្នកត្រូវរៀនពីរបៀបចំអិនម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។