Persimmon សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម - សម្រាប់ឬប្រឆាំង

ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះធ្នើផ្សារនិងហាងលក់គ្រឿងទេសត្រូវបានលាបពណ៌ទាំងអស់នៃពណ៌ទឹកក្រូច: persimmon ទុំ។ ផ្លែប៊ឺរីហាក់ដូចជាមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហាក់ដូចជាក្រអឺតក្រទមបញ្ចុះបញ្ចូលឱ្យទិញយ៉ាងហោចណាស់បន្តិច។ ហើយរាល់រដូវកាលមានសំណួរកើតឡើងចំពោះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម៖ តើអាចញ៉ាំញើសជាមួយទឹកនោមផ្អែមបានទេតើសាច់ផ្អែមនឹងជះឥទ្ធិពលដល់សំណងជំងឺនេះយ៉ាងម៉េចបើចាំបាច់កំណត់ខ្លួនឯងឬប្រហែលជាវាគួរអោយលះបង់ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មនេះ។

វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការឆ្លើយសំនួរនេះដោយឯកឯងព្រោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺបុគ្គលពេក: អ្នកជម្ងឺខ្លះនឹងមានអាំងស៊ុយលីនគ្រប់គ្រាន់ហើយខ្លះទៀតនឹងលោតញាប់ក្នុងស្ករស persimmon ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីកំណត់ថាតើផ្លែប៊ឺរីនេះក្នុងករណីជាក់លាក់របស់អ្នកនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ឬគ្រោះថ្នាក់យើងនឹងប្រាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។

សមាសភាពប៊ឺរី

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ persimmons គឺជាផលវិបាកនៃសមាសធាតុសម្បូរបែបរបស់វា។ បឺរីនីមួយៗអាចត្រូវបានគេហៅថាគ្រាប់បែកវីតាមីនរ៉ែ។ បើនិយាយពីសារប្រយោជន៍របស់វាសំរាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមគឺការតស៊ូព្យាយាមធ្វើឱ្យប្រសើរជាងផ្លែឈើតាមរដូវ។ ប៉ុន្តែផ្លែប៉ោមក្នុងស្រុកនិងដើមចិនមិនប្រៀបធៀបជាមួយផ្លែឈើពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺនេះទេ។ Persimmon មានរដូវច្បាស់លាស់: លេចឡើងនៅលើការលក់នៅពាក់កណ្តាលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបាត់នៅដើមនិទាឃរដូវ។ គ្រប់ពេលវេលាវីតាមីននៅក្នុងទារកនៅតែស្ថិតក្នុងកម្រិតដដែល។

តើវីតាមីននិងជាតិរ៉ែអ្វីខ្លះដែលមាននៅក្នុង persimmon មានឥទ្ធិពលជន៍លើសុខភាពរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

តារាងបង្ហាញតែសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនោះដែលមានបរិមាណចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមពោលគឺច្រើនជាង ៥% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃក្នុង ១០០ ក្រាមនៃ persimmon ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ persimmons គឺតូច: ប្រហែល ៦៧ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាម។ ដូចជាផ្លែឈើដទៃទៀតដែរផ្លែឈើភាគច្រើន (៨២%) គឺជាទឹក។ ជាក់ស្តែងមិនមានប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់នៅក្នុង persimmons (0.5% នីមួយៗ) ។

លក្ខណៈសំខាន់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងផលិតផលអាហារគឺមាតិកាកាបូអ៊ីដ្រាត។ នៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីនេះគឺខ្ពស់ណាស់ - ១៥-១៦ ក្រាមអាស្រ័យលើភាពខុសគ្នាដូច្នេះការតស៊ូនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាចបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃគ្លីសេម៉ា។ ជាតិស្ករភាគច្រើនគឺសាមញ្ញ: ម៉ូណូ - និងផ្តាច់មុខ។

សមាសភាពប្រហាក់ប្រហែលនៃ saccharides (គិតជា% នៃបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតសរុប)៖

• គ្រោះថ្នាក់បំផុតសំរាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមមានជាតិគ្លុយកូសមានចំណែកប្រហែលជា ៥៧%
• ជាតិស្ករ fructose ដែលក្នុងទឹកនោមផ្អែមបណ្តាលឱ្យមានភាពរលូនជាជាងការកើនឡើងគ្លីសេម៉ីរីតិចប្រហែល ១៧% ។
• បន្ថយល្បឿនការស្រូបយកជាតិសរសៃគ្លុយកូស។ នៅក្នុងពូជដែលក្រាស់បំផុតនៃ persimmon វាមិនលើសពី 10% ទេហើយសូម្បីតែក្រោយមកទៀតផ្តល់ថាប៊ឺរីត្រូវបានញ៉ាំរួមជាមួយស្បែក។
• pectins ផ្តល់ឱ្យមានភាពដូចចាហួយនៃ pulp persimmon មាតិការបស់ពួកគេគឺប្រហែល 17% ។ ចំពោះអ្នកកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ pectins មានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់។ ពួកគេមិនត្រឹមតែបន្ថយការលូតលាស់ glycemia ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យធម្មតានៃការរំលាយអាហារផងដែរដែលប៉ះពាល់ដល់កូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមដោយប្រយោល។

កំរិតខ្ពស់នៃជាតិស្ករសាមញ្ញក្នុងការស៊ីឈ្នួលមានតុល្យភាពដោយជាតិសរសៃចំណីអាហារដូច្នេះសន្ទស្សន៍គ្លីសេករបស់វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទមធ្យមនិង ៤៥-៥០ ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ persimmon សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដោយសារតែតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមវានាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន:

1. Persimmon មាន phytosterols (ច្រើនជាង 7% នៃតម្រូវការសម្រាប់ 100 ក្រាម) ។ សារធាតុទាំងនេះកាត់បន្ថយការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលពីអាហារដោយហេតុនេះអាចកាត់បន្ថយកម្រិតរបស់វានៅក្នុងនាវា។ មិនដូចថ្នាំបំប៉នអាហារ (វេជ្ជបណ្ឌិតមិនស្វាគមន៍ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេទេ) សារធាតុ phytosterols ធម្មជាតិមានប្រយោជន៍សម្រាប់បេះដូងនិងសរសៃឈាមរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
2. វីតាមីនអាត្រូវបានគេបង្ហាញឱ្យឃើញដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពនៃសរីរាង្គដែលងាយរងគ្រោះបំផុតចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម: រីទីណា។ Persimmon មិនត្រឹមតែមានវីតាមីនខ្លួនវាក្នុងបរិមាណច្រើនប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានសារធាតុ Beta-carotene ដែលមានមុនគេផងដែរ។
3. Biotin (B7) គឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃអង់ស៊ីមដោយគ្មានប្រូតេអ៊ីននិងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតមិនអាចទៅរួចទេដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាតុល្យភាពជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។
4. Persimmon គឺជាជើងឯកក្នុងចំណោមផ្លែឈើក្នុងបរិមាណវីតាមីន B វាត្រូវបានប្រើដោយរាងកាយក្នុងគ្រប់ប្រភេទនៃការរំលាយអាហារវាចាំបាច់សម្រាប់ការសំយោគអេម៉ូក្លូប៊ីនកូលេស្តេរ៉ុល HDL អរម៉ូន។ នៅក្នុងជំងឺមួយចំនួននៃការរលាក gastrointestinal (រោគសញ្ញា malabsorption) និងការប្រើប្រាស់ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចយូរ, កង្វះវីតាមីននេះអាចកើតមាន។ កង្វះវីតាមីននាំឱ្យមានជំងឺរលាកស្បែកដំបៅក្រពះថយចុះភាពស៊ាំឈឺចាប់សាច់ដុំ។ ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃខ ៥, ការអត់ធ្មត់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍ដូចជាការរំញោចការរំលាយអាហារការស្ដារឡើងវិញនូវភ្នាសរំអិលដែលខូចនិងបន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម។
5. ការប្រើប្រាស់ persimmons គឺជាការការពារដ៏ប្រសើរបំផុតនៃកង្វះអ៊ីយ៉ូតដែលត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅក្នុងប្រជាជនភាគច្រើននៃប្រទេសរុស្ស៊ី។ ការលុបបំបាត់កង្វះអ៊ីយ៉ូតក្នុងទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានអមដោយការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺទីរ៉ូអ៊ីតការលុបបំបាត់ការឈឺក្បាលនិងឆាប់ខឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៃការចងចាំនិងការថយចុះសម្ពាធឈាម។
6. ម៉ាញ៉េស្យូម Persimmon ជួយធ្វើឱ្យមីក្រូវ៉េវមានភាពប្រសើរឡើង។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមសកម្មភាពនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ព្រោះវាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថយការវិវត្តនៃផលវិបាកមួយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម - មីក្រូជីវធី។
7. ថ្វីត្បិតតែមានបរិមាណកាឡូរីទាបក៏ដោយតែការអត់ធ្មត់អាចបំពេញនូវភាពអត់ឃ្លានបានល្អដូច្នេះអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ដែលមានទំងន់លើសអាចប្រើវាជាអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ។
8. Persimmon បង្កើនសមត្ថភាពការងារ, បន្ថយភាពអស់កម្លាំង, តោន។
9. នាងបានរកឃើញលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលបានប្រកាសដូច្នេះវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ ស្ថានភាពនេះមានលក្ខណៈធម្មតាសម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺបេះដូង, ជំងឺលើសឈាម, ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២, ជំងឺវង្វេងស្មារតី។
10. កូឡាជគឺជាធាតុដានសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងថ្លើមការពារជំងឺសរសៃប្រសាទធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារអាស៊ីតខ្លាញ់ធម្មតានិងការស្រូបយកអាស៊ីតហ្វូលិក។
11. ម៉ង់ហ្គាណែសចាំបាច់គឺជាផ្នែកមួយនៃវីតាមីនចម្រុះដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ធាតុដាននេះជួយកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងថ្លើមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ចូលរួមក្នុងការបង្កើតអាំងស៊ុយលីននិងរំញោចការស្តារឆ្អឹងនិងជាលិកាភ្ជាប់។ ជាពិសេសលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់ម៉ង់ហ្គាណែសមានសារៈសំខាន់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានការខូចខាតរ៉ាំរ៉ៃដល់សរសៃឈាមសរសៃប្រសាទនិងស្បែកជើង (ជើងទឹកនោមផ្អែម) ។
12. ជាមួយនឹងភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ មានក្រូមីញ៉ូមមានប្រយោជន៍ណាស់។ ធាតុនេះជួយបង្កើនសកម្មភាពរបស់អាំងស៊ុយលីនដោយហេតុនេះអាចកាត់បន្ថយគ្លីសេរីនបាន។

ចំណាំថាបញ្ជីដ៏ធំនេះមានតែលក្ខណៈសម្បត្តិដែលទាក់ទងបំផុតនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងការពិតជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានច្រើនទៀត។ ដូច្នេះសំណួរគឺថាតើ persimmon មានប្រយោជន៍ទេអ្នកអាចឆ្លើយបាន: ប្រសិនបើមានវាក្នុងបរិមាណមានកំណត់។

បណ្ឌិតវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រប្រធានវិទ្យាស្ថានជំងឹទឹកនោមផ្អែម - តាយណាយ៉ាខូវឡេវ៉ា

ខ្ញុំបានសិក្សាពីបញ្ហាទឹកនោមផ្អែមអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ វាគួរឱ្យខ្លាចណាស់នៅពេលដែលមនុស្សជាច្រើនស្លាប់ហើយរឹតតែច្រើនទៀតក្លាយជាជនពិការដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ខ្ញុំប្រញាប់ប្រាប់ដំណឹងល្អ - មជ្ឈមណ្ឌលស្រាវជ្រាវខាងអរម៉ូនវិទ្យាសាស្រ្តនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្រ្តនៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីបានរៀបចំបង្កើតថ្នាំដែលអាចព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមបានទាំងស្រុង។ នៅពេលនេះប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំនេះឈានដល់ ៩៨% ហើយ។

ដំណឹងល្អមួយទៀត៖ ក្រសួងសុខាភិបាលបានធានានូវការអនុម័តកម្មវិធីពិសេសមួយដែលផ្តល់សំណងសម្រាប់ថ្លៃដើមខ្ពស់នៃថ្នាំ។ នៅប្រទេសរុស្ស៊ីអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែម រហូតដល់ថ្ងៃទី ១៨ ខែឧសភា (រាប់បញ្ចូល) អាចទទួលបានវា - សម្រាប់តែ 147 រូប្លិ៍!

តើអ្នកអាចញ៉ាំ persimmons បានប៉ុន្មានសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ថាតើ persimmon អាចធ្វើទៅបានឬអត់សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងបរិមាណអ្វីអាស្រ័យលើប្រភេទនិងកំរិតនៃសំណងនៃជំងឺនេះ:

• Persimmon សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 អាចត្រូវបានប្រើដោយគ្មានការរឹតត្បិត។ អាំងស៊ុយលីនត្រូវបានគេគិតគូរពីការពិតដែលថារាល់ persimmon ១០០ ក្រាមមាន ១,៣ XE ។ Persimmons គួរតែត្រូវបានជៀសវាងបានតែចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនអាចកែប្រែបានជាមួយនឹងអាំងស៊ុយលីន។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺបែបនេះប្តូរពីអាំងស៊ុយលីនរបស់មនុស្សទៅជាអាំងស៊ុយលីនអាំងស៊ុយលីនលឿនជាងមុននោះគាត់នឹងអាចញ៉ាំ persimmon ក្នុងបរិមាណដូចមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អដែរ។
• ក្មេងអាយុក្រោម ៣ ឆ្នាំដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ត្រូវបានគេប្រើ។ ហេតុផលសម្រាប់ការហាមឃាត់នេះមិនមែនជាកាបូអ៊ីដ្រាតទេប៉ុន្តែជាតានីនដែលអាចធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមិនទាន់ពេញវ័យ។
• Persimmon សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ត្រូវបានអនុញ្ញាតតែនៅពេលព្រឹក។ វាត្រូវបានគេញ៉ាំល្អបំផុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ដើម្បីបន្ថយលំហូរគ្លុយកូសចូលទៅក្នុងឈាមទាំងចានប្រូតេអ៊ីន (ពងពងក្រពើ) ឬបន្លែគ្រើម (សាឡាត់ស្ពៃក្តោប) គួរតែបន្ថែមទៅក្នុងអាហារដដែល។ ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ អាហារដែលមាន GI = ៥០ មិនគួរទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនទេ។ ពួកគេត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារច្រើនដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ហើយមានតែក្នុងលក្ខខណ្ឌថាជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានផ្តល់សំណង។ ចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ចំនួនដែលមានសុវត្ថិភាពអាចនឹងមានផ្លែឈើហឹរ ១,៥-១ ក្នុងមួយថ្ងៃ។
• ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌, persimmon ត្រូវបានប្រើតាមគោលការណ៍ដូចគ្នា។ ប្រសិនបើស្ត្រីកាន់ស្ករតែដោយមានជំនួយពីរបបអាហារនោះនាងនឹងត្រូវដកការញុះញង់ឬបរិភោគមិនលើសពីពាក់កណ្តាលផ្លែប៊ឺរីក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺទូទាត់សំណងសម្រាប់កាបូអ៊ីដ្រាតដោយការចាក់អាំងស៊ុយលីនវាមិនចាំបាច់ក្នុងការកំណត់កំហិតនោះទេវានឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ។

គោលការណ៍នៃការជ្រើសរើស persimmons សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានភាពខុសគ្នាខ្លះពីអ្នកដែលទទួលយកជាទូទៅ។ វាមានសុវត្ថិភាពជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសផ្លែឈើដែលមានក្រាស់និងមានរាងក្រាស់បន្តិចជាមួយស្បែកក្រាស់ដោយសារពួកគេមានជាតិស្ករធម្មតាតិចជាង។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការទិញ persimmon ដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតនៅក្នុងហាងរបស់យើងនិងស្តេចដែលមានរាងសំប៉ែតបន្តិចជាមួយសាច់ពណ៌ត្នោត។ ប៉ុន្តែវឺដ្យីន Persimmon មិនសមស្របសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទេ។ ពូជនេះគឺឆ្ងាញ់បំផុតប៉ុន្តែមានជាតិស្ករច្រើនពេកស្ទើរតែ 2 ដងច្រើនជាងការស៊ីចង្វាក់ធម្មតា។

ផ្លែឈើត្រូវតែមានសំបកពណ៌ទាំងមូលរាបស្មើ។ សូម្បីតែនៅក្នុងទូទឹកកកក៏ដោយការខូចខាតណាមួយចំពោះការបៀតបៀនត្រូវបានគ្របដោយផ្សិតយ៉ាងងាយស្រួល។ ផ្សិតផ្សិតមានឥទ្ធិពលពុលដូច្នេះសម្រាប់សរីរាង្គដែលចុះខ្សោយដោយសារជំងឺទឹកនោមផ្អែមវាមានគ្រោះថ្នាក់ជាពិសេស។

Contraindications

មុនពេលដែលអ្នកទិញ persimmon, វាគឺមានតំលៃស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយ contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់របស់វា:

1. ជំងឺទឹកនោមផ្អែម Persimmon និងប្រភេទទី ២ គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលមិនអាចទទួលយកបានទេប្រសិនបើជំងឺនេះស្ថិតក្នុងដំណាក់កាលនៃការរលួយ។ គស្ញនអាការរោគគឺសុខភាពមិនល្អគ្លុយកូសនៅពេលព្រឹកច្រើនជាង ៦.៥ បន្ទាប់ពីបរិភោគ - ច្រើនជាង ៩ អេម៉ូក្លូប៊ីនគ្លីសេរីនច្រើនជាង ៧.៥ ។ ជាមួយនឹងការចុះខ្សោយនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 អ្នកជំងឺត្រូវបានគេណែនាំឱ្យតឹងរឹងជាងរបបអាហារធម្មតា។
2. អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានប្រឈមនឹងជំងឺទីរ៉ូអ៊ីតប្រហែលជា ៨% នៃអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការកើនឡើងការទទួលទានអ៊ីយ៉ូតអាចជះឥទ្ធិពលយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ស្ថានភាពនៃក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតក្នុងកំឡុងពេលលើសសម្ពាធឈាមដូច្នេះការអត់ធ្មត់អាចត្រូវបានហាមឃាត់ចំពោះអ្នកជំងឺបែបនេះ។
3. រសជាតិដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃផ្លែប៊ឺរីនេះគឺជាសញ្ញានៃមាតិកាខ្ពស់នៃតានីនជាពិសេសតានីន។ តានីនអាចភ្ជាប់ទៅនឹងជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនបង្កើតបានជាពិបាកក្នុងការរំលាយដុំពក។ ប្រសិនបើចលនារបស់ក្រពះពោះវៀនត្រូវបានចុះខ្សោយដុំពកទាំងនេះត្រូវបានពន្យារពេលដែលបណ្តាលឱ្យមានការទល់លាមកហើយក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរការស្ទះពោះវៀន។ Persimmon ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់មិនអាចបរិភោគបានបន្ទាប់ពីការវះកាត់ដោយមានជាតិអាស៊ីតទាបជំងឺ adhesive ដែលជាទំនោរទៅរកការទល់លាមក។ ប្រសិនបើជំងឺទឹកនោមផ្អែមមានភាពស្មុគស្មាញដោយការលេបថ្នាំពោះវៀនមិនអាចបរិភោគបានយូរជាងមួយក្នុងមួយថ្ងៃដោយមានផ្លែឈើទុំនិងមិនស្រឡះ។ Persimmon មិនអាចលាងសម្អាតជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោបានទេព្រោះការរួមផ្សំនៃតានីនជាមួយប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោមានគ្រោះថ្នាក់បំផុត។
4. ផ្លែឈើដែលហួសប្រមាណក៏ត្រូវបានហាមឃាត់ផងដែរជាមួយនឹងអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងកម្រិតទាបព្រោះថាលើសពីតានីនរារាំងការស្រូបយកជាតិដែកពីអាហារ។
5. Persimmon គឺជាផ្លែឈើដែលមានអាឡែរហ្សីខ្ពស់។ ហានិភ័យខ្ពស់បំផុតនៃអាឡែរហ្សីគឺចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលឆ្លើយតបទៅនឹង Melon, ជ័រ, ស្ត្រប៊េរីនិងផ្លែក្រហម។

ត្រូវប្រាកដថារៀន! តើអ្នកគិតថាការគ្រប់គ្រងថ្នាំអស់មួយជីវិតនិងអាំងស៊ុយលីនគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិស្ករ? មិនពិតទេ! អ្នកអាចផ្ទៀងផ្ទាត់រឿងនេះដោយខ្លួនឯងដោយចាប់ផ្តើមប្រើវា។ អានបន្ត >>

តើអ្វីទៅជា persimmon?

Persimmon គឺជាផ្លែឈើដែលមានរាងដូចផ្លែផ្អែមដែលមានដើមកំណើតនៅប្រទេសជប៉ុន។ ពណ៌នៃផ្លែប៊ឺរីទុំខុសគ្នាពីពណ៌លឿងស្រាលទៅក្រហម - ទឹកក្រូចអាស្រ័យលើប្រភេទរង។ 1 ពូជទូទៅបំផុតគឺសូកូឡាឃីនឡេតនិងសារ៉ុន។ Persimmon ត្រូវបានដាក់លក់នៅលើទីផ្សាររុស្ស៊ីចាប់ពីខែកញ្ញាដល់ខែធ្នូជាមួយនឹងកំពូលនៅខែវិច្ឆិកា។

Persimmon អាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមិនវង្វេងស្មារតីនៅក្នុងរសជាតិ: វាអាស្រ័យលើមាតិកានៃតានីននិងភាពទុំនៃផ្លែឈើ។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានគេបរិភោគស្រស់ឬស្ងួតធ្វើឱ្យមានស្រារក្សាទុកបន្ថែមលើសាឡាត់អាហារសម្រន់អាហារសម្រន់និងបង្អែម។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការអត់ធ្មត់ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម

Persimmon គឺជា "ឃ្លាំង" នៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។

Persimmon មានសមាសធាតុរុក្ខជាតិមានប្រយោជន៍ដូចជា carotenoids និង flavonoids ដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ នេះការពារការវិវត្តនៃហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងជំងឺបេះដូង។ ៤

Persimmon ដើរតួជាប្រភពនៃវីតាមីន B1, B2 និង B9, ម៉ាញ៉េស្យូមនិងផូស្វ័រ។ ៥

ផ្លែឈើ Persimmon គឺសំបូរបែប៖

• វីតាមីនអា - ៥៥%
• beta-carotene - ២៤%,
• វីតាមីនសេ - ២១% ។

ក្នុងចំណោមម៉ាក្រូ - និងមីក្រូសារជាតិអ្នកដឹកនាំគឺ៖

• កាល់ស្យូម - ១៣,៤ មីលីក្រាម
• ម៉ាញ៉េស្យូម - 15,1 មីលីក្រាម
• ជាតិដែក - ០.៣ មីលីក្រាម
• ម៉ង់ហ្គាណែស - ០,៦ មីលីក្រាម
• ស្ពាន់ - 0,2 មីលីក្រាម។ ៦

សមាសធាតុដែលមានតុល្យភាពនឹងជះឥទ្ធិពលដល់ប្រព័ន្ធរាងកាយទាំងអស់រួមទាំងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លើសពីនេះទៅទៀត persimmon មានសារធាតុជីវៈ (proanthocyanidin, carotenoids, flavonoids, anthocyanidin និង catechin) ៧ ដែលជួយក្នុងការប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អាហារដែលមានជាតិសរសៃនិងជាតិសរសៃដែលមាននៅក្នុង persimmons ធ្វើឱ្យភាពអត់ឃ្លានដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមតែងតែទទួលរង។ ៨

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំ persimmons ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែម

សំណួរថាតើវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរួមបញ្ចូលភាពអត់ធ្មត់នៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺអាចជជែកបានដែរឬទេ។ វាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាលើប្រភេទនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងបរិមាណនៃការបរិភោគ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តសមហេតុផលផ្លែឈើផ្លែក្រូចនឹងមិនមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាពទេ។ ផ្ទុយទៅវិញការសិក្សាបានបញ្ជាក់ថាការទទួលទាន beta-carotene ជាប្រចាំដែលសំបូរទៅដោយភាពអត់ធ្មត់ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ 9 សូម្បីតែនៅក្នុងឱសថបុរាណក៏មានរូបមន្តសម្រាប់ការបញ្ចូលស្លឹករបស់ persimmon ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការពារនិងព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ១០

ចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដូច្នេះមុនពេលអ្នកញ៉ាំញើសចូរធ្វើតេស្ត។ ដើម្បីសុវត្ថិភាពសូមព្យាយាមញ៉ាំ ៥០ ក្រាម។ berries ហើយបន្ទាប់ពីមួយរយៈពិនិត្យសូចនាករនៅលើម៉ែត្រ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ persimmons

Persimmon គឺជាផ្លែប៊ឺរីពណ៌ទឹកក្រូចស្រដៀងនឹងប៉េងប៉ោះដែរ។ វាផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើន៖ A, PP, E, C និងធាតុដាន៖ ជាតិដែកអ៊ីយ៉ូតម៉ង់ហ្គាណែសកាល់ស្យូមទង់ដែងប៉ូតាស្យូម។ ផលិតផលមានកាឡូរីទាបហើយមានភាពល្បីល្បាញដោយសារប៉ូវកំលាំងល្អ។

ការញ៉ាំញើសធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារនិងធ្វើអោយក្រពះមានស្ថេរភាពផ្តល់ថាមពលមានប្រសិទ្ធិភាពស្ងប់ស្ងាត់លើប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការ។ សូមផ្តល់អនុសាសន៍ការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងផ្នែកចំណីអាហារគ្រឿងសំអាងការចម្អិនអាហារ។

ផ្លែបឺរីគឺចាំបាច់សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺ atherosclerosis, ភាពស្លេកស្លាំង, ភាពវង្វេងស្មារតី, ជំងឺខ្សោយបេះដូង, ជំងឺថ្លើមនិងតម្រងនោម, រលាកក្រពះពោះវៀន, ជំងឺរលាកខួរក្បាលនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ដោយសារតែការពិតដែលថា persimmon ជួយបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាមដោយទឹកនោមផ្អែមមានទំរង់ផ្សេងៗវាចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំវាអោយបានត្រឹមត្រូវដើម្បីកុំអោយលើសពីកំរិតអនុញ្ញាតអតិបរមា។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលជម្ងឺ persimmons ក្នុងទឹកនោមផ្អែម

វាប្រែថាការបរិភោគផ្លែប៊ឺរីក្នុងទឹកនោមផ្អែមផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺនូវឱកាសដើម្បីកាត់បន្ថយចំនួននៃការចាក់អាំងស៊ុយលីន។

ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺស្ករការបត់បែននៃសរសៃឈាមនិងចក្ខុវិស័យមានភាពប្រសើរឡើងហើយភាពស៊ាំកើនឡើង។ អ្នកជម្ងឺដែលទទួលទានអាហារតិចតួចក្នុងមួយថ្ងៃអាចចៀសផុតពីភាពធាត់បានព្រោះការទទួលទានផ្លែប៊ឺរីជួយបំបែកខ្លាញ់ក្នុងក្រពះយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។

ផលិតផលជួយឱ្យអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមងើបឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងផលវិបាកផ្សេងទៀត។ របួសជាសះស្បើយល្អភាពរឹងមាំបន្ទាប់ពីជំងឺកើនឡើង។

អ្នកជំងឺធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការងាររបស់បេះដូងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទធ្វើឱ្យដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតា។ Persimmon ដូចជាផ្លែឈើក្រូចឆ្មារផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវថាមពលដោយសារតែអារម្មណ៍មានភាពប្រសើរឡើងភាពរឹងមាំលេចឡើងសម្រាប់ការងារ។ ថ្នាំដែលអ្នកជំងឺត្រូវបានបង្ខំឱ្យប្រើក្នុងបរិមាណច្រើនត្រូវបានលុបចោលយ៉ាងឆាប់រហ័សពីរាងកាយ។

ដូច្នេះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមគួរតែបរិភោគផលិតផលនេះ។ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាជំងឺស្ករគឺមានពូជជាច្រើនដូច្នេះលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការទទួលទានរបស់វាអាចខុសគ្នា។

ទោះបីជាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់ផ្លែប៊ឺរីមុនពេលប្រើវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេសដើម្បីគណនាបរិមាណប្រចាំថ្ងៃឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំ persimmons ជាមួយជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៃប្រភេទផ្សេងៗគ្នា

សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺស្ករ ប្រភេទទី ១ Persimmon ត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថានៅក្នុងមនុស្សបែបនេះកម្រិតជាតិស្ករមានការផ្លាស់ប្តូរឥតឈប់ឈរការលោតត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ដូច្នេះការបរិភោគផ្លែប៊ឺរីអាចបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃវត្តមានគ្លុយកូសនៅក្នុងឈាម។

មានករណីលើកលែងចំពោះច្បាប់។ ពេលខ្លះអ្នកជំនាញត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំចំនួនតិចតួចនៃ persimmon ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរបំពានវាទេ។

សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម ប្រភេទទី ២ berry គឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ អ្នកជំងឺបែបនេះត្រូវគណនាកាឡូរីឥតឈប់ដើម្បីជៀសវាងការឡើងទម្ងន់។ Persimmon គឺមានកាឡូរីទាបដូច្នេះវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើតូចមួយឬពីរក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកគួរតែវាស់កម្រិតជាតិស្ករដើម្បីយល់ថាតើផ្លែប៊ឺរីមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកយ៉ាងដូចម្តេច។

នៅ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌ ស្ត្រីគួរឱ្យស្រឡាញ់នឹងត្រូវបដិសេធការបញ្ចុះបញ្ចូល។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាកម្រិតជាតិស្ករចំពោះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដែលមានជំងឺបែបនេះជួនកាលរមៀល។ ក្នុងករណីភាគច្រើនជំងឺទឹកនោមផ្អែមឆ្លងកាត់បន្ទាប់ពីកំណើតប៉ុន្តែអាចបន្តឡើងវិញនៅអាយុចាស់ទុំ។ ដូច្នេះនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមពេលមានគភ៌ការអត់ធ្មត់ត្រូវបានហាមឃាត់។

ក្នុងករណីខ្លះក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះការកើនឡើងជាតិស្ករគឺបណ្តោះអាសន្ន។ ប្រសិនបើសូចនាកររបស់វាធម្មតាក្នុងរយៈពេលយូរបន្ទាប់មក persimmon អាចត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកម្តងទៀត។

វិធីប្រើ persimmon សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ដូចដែលយើងបានយល់ - persimmon មិនត្រូវបានហាមឃាត់ មានតែអ្នកជំងឺដែលមានទម្រង់ទី ២ នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប៉ុណ្ណោះ។ ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់រាងកាយសូមចាប់ផ្តើមញ៉ាំវាជាមួយហាសិបក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកបន្តិចម្តងអ្នកអាចនាំយកទៅមួយរយ។ អ្នកជំនាញមានទំនោរទៅនឹងបទដ្ឋានជាមធ្យម - ចិតសិបប្រាំក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចំនួននេះគឺមានសុវត្ថិភាពបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺ។ ក្នុងករណីនេះផ្លែប៊ឺរីគួរតែទុំដើម្បីជៀសវាងការរលាកពោះវៀន។

ផ្លែឈើតូចមួយត្រូវបានបែងចែកជាបួនផ្នែក។ នេះនឹងជាតេស្តបទដ្ឋានប្រចាំថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីកិតនីមួយៗអ្នកត្រូវវាស់ជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ប្រសិនបើសូចនាករនេះមានលក្ខណៈធម្មតានោះ persimmon គឺមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺ។ បើមិនដូច្នោះទេវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យប្រថុយ។

ការទទួលទាន persimmons ក្នុងកម្រិតមធ្យមសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ នឹងជួយ៖

• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ,
• ទទួលបានថាមពលបន្ថែម
• ពង្រឹងជញ្ជាំងសរសៃឈាម
• ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់
• បង្កើតការរំលាយអាហារ។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺដែលមានទម្រង់ទឹកនោមផ្អែមដំបូងមានតម្រូវការខ្លាំងសម្រាប់ផលិតផលនេះពេលខ្លះពួកគេត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំផ្លែប៊ឺរីរហូតដល់ 50 ក្រាមរួមជាមួយអាហារផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំដោយទឹកនោមផ្អែម។

Persimmon មានតម្លៃមិនត្រឹមតែនៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏រួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយផលិតផលផ្សេងទៀតដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ អ្នកអាចធ្វើនំពីប៊ឺរីឬធ្វើសាឡាត់ឆ្ងាញ់។

សម្រាប់ចម្អិនអាហារcompote យើងត្រូវការផ្លែប៊ឺរីមធ្យមចំនួនបីកាត់ជាចំណិតដែលចាក់ជាមួយទឹកក្នុងបរិមាណ ៥-៦ កែវ។ ជំនួសឱ្យជាតិស្ករអ្នកអាចដាក់ជាតិផ្អែម។ មាតិកាត្រូវបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់។ ភេសជ្ជៈមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើអោយស្រេកទឹកឥតខ្ចោះផងដែរ។ សមាសធាតុបែបនេះអាចជំនួសទឹកបានទាំងស្រុងសម្រាប់អ្នកជំងឺ។

មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងថា persimmon ដំណើរការបានល្អ ជាមួយខ្ទឹមបារាំងសាច់មាន់និងស្វាយ។ អ្នកអាចធ្វើដំឡូង mashed ពីផ្លែបីភាគខាងកើតនិងខ្ទឹមបារាំងមួយ។ សាច់មាន់ដែលមានជាតិខ្លាញ់មធ្យមមានជាតិខ្លាញ់ទាបត្រូវបានក្រឡុកនៅក្នុងសាច់សុទ្ធនេះដែលពីមុនត្រូវបានគេច្របាច់ជាមួយអំបិលហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅឡ។

សាឡាត់អាហារធ្វើពីបន្លែនិងផ្លែឈើជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ persimmon គឺមិនទាបជាងលក្ខណៈសម្បត្តិនិងគុណភាពរបស់វាទេ។ សាឡាត់ផ្លែឈើ ធ្វើឱ្យផលិតផលផ្លែឈើចំនួនបីជាមួយផ្លែប៉ោមបី។ គ្រឿងផ្សំត្រូវបានកំទេចគ្រាប់ Walnut មុនចៀនត្រូវបានបន្ថែម។ ទាំងអស់នេះគឺជារដូវកាលជាមួយ kefir ។

ផលិតផលឆ្ងាញ់ត្រូវបានគេពិចារណា សាឡាត់អេហ្ស៊ីប។ វាត្រូវបានគេរៀបចំពីប៉េងប៉ោះពីរនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយផ្លែទទឹមមួយនិងខ្ទឹមបារាំងផ្អែម ៗ ។ បន្ថែម Walnut លីងទៅក្នុងនេះអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនិងរដូវជាមួយទឹកមួយក្រូចឆ្មា។

តាមរបៀបសាមញ្ញអ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

មើលវីដេអូ: អតថបរយជននផលទនលប (ឧសភា 2024).