រូបមន្តអ្នកអានរបស់យើង

ការចូលប្រើទំព័រនេះត្រូវបានបដិសេធព្រោះយើងជឿជាក់ថាអ្នកកំពុងប្រើឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិកម្មដើម្បីមើលគេហទំព័រ។

វាអាចកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃ៖

  • Javascript ត្រូវបានបិទឬរារាំងដោយផ្នែកបន្ថែម (ឧ។ អ្នកផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម)
  • កម្មវិធីអ៊ីនធឺណិតរបស់អ្នកមិនគាំទ្រខុកឃីឡើយ

សូមប្រាកដថា Javascript និងខូគីត្រូវបានបើកនៅក្នុងកម្មវិធីរុករករបស់អ្នកហើយអ្នកមិនត្រូវបានរារាំងការទាញយករបស់ពួកគេទេ។

លេខសម្គាល់យោង: # 53634be0-a5b9-11e9-bdbf-6b22f487ed08

រូបមន្តសម្រាប់សុដន់សាច់មាន់ stuffed ជាមួយ feta និង spinach

  • កំដៅចង្ក្រានដល់ 230 ដឺក្រេ។
  • ផ្សំគ្រឿងទេសស្ពៃខ្មៅ, គុយបា, ឈីសក្រែម, ខ្ទឹមស, និងអំបិលបន្តិចដាក់ក្នុងចាន។
  • កាត់ហោប៉ៅជ្រៅនៅក្នុងសុដន់នីមួយៗប៉ុន្តែកុំខកខានហើយកាត់វា។ អ្នកអាចដាក់សុដន់នៅលើចានច្របាច់ជាមួយ spatula និងកាត់។
  • ចែកការបំពេញជា 3 ផ្នែកហើយចាប់ផ្តើមសុដន់នីមួយៗ។
  • រំអិលសន្លឹកដុតនំជាមួយប្រេងដាក់សុដន់ឡើងលើហើយដុតនំសាច់មាន់រយៈពេល ៧ នាទីរួចបង្វែរវាបន្ទាប់មកដុតនំ ១០-១៥ នាទីទៀតរហូតដល់ទឹកប្រែជាច្បាស់ប្រសិនបើអ្នកចោះសុដន់ដោយសម។
មិនមានវីដេអូតាមប្រធានបទសម្រាប់អត្ថបទនេះទេ។
វីដេអូ (ចុចដើម្បីលេង) ។

ព័ត៌មានទាំងអស់នៅលើគេហទំព័រទាក់ទងនឹងរបបអាហារការគណនាប៊ីហ្ស៊ីយូនិងកាឡូរីជម្រើសអាហារូបត្ថម្ភជាដើមគឺផ្តល់ព័ត៌មាន។
មុនពេលប្រើវាត្រូវបានណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស (វេជ្ជបណ្ឌិត) ។

កាត់ចំណិតភ្លៅទៅជាបំណែក ៗ ហើយរមូរកាត់សាច់កិនជាមួយសាច់អាំងធំ។

វាយពងស្រាល។ ម៉ាស់ជាមួយ fork 100 ក្រាម។ យកដើមគ្រើមចេញពី spinach កាត់ស្លឹកទៅជាច្រូតស្តើង។

ផ្សំសាច់ minced, ស៊ុត, spinach និង feta crumbled នៅក្នុងចានមួយរដូវជាមួយម្រេចនិងអំបិលស្រាល។ កូរឱ្យសាច់អណ្តូងរ៉ែ។

ដៃសើមបង្កើតជាឧបករណ៍កាត់ 4 ជុំ។ កំដៅខ្ទះជាមួយប្រេងអូលីវហើយចៀនវារយៈពេល 6 នាទី។ នៅលើផ្នែកខាងគ្នារហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

កាត់នំប៉័ងជាពាក់កណ្តាលហើយចៀនវាក្នុងឡឬឡ។ ដាក់ស្លឹកសាឡាត់និងគភ៌ដែលនៅសល់បន្ទាប់មកដាក់ចំណិតខាញ់ជាមួយស្លឹកស្ពៃនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយពាក់កណ្តាលទៀតនៃប៊ុន។

ស្ពៃក្រាហ្វិចនិងហ្វីតាតារាបស្មើរឬឌឺដាឌីឡាស

ទោះបីជាខ្ញុំមិនចង់ដាក់បន្ទុកប្រកាសរបស់ខ្ញុំជាមួយនឹងកាលប្បវត្តិដែលមិនចាំបាច់ពីពេលបច្ចុប្បន្នក៏ដោយចងភ្ជាប់ពួកគេឱ្យទាន់ពេលវេលានិងបង្ខំឱ្យអ្នកអានរបស់យើងជួបប្រទះដោយមិនដឹងខ្លួននៅរដូវក្តៅរដូវរងារនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះប៉ុន្តែកុំទប់ទល់មិត្តភក្តិជាទីស្រឡាញ់និងឆ្នាំថ្មីគឺនៅលើច្រមុះរបស់ពួកគេ! នៅសល់តែបួនថ្ងៃទៀតប៉ុណ្ណោះរហូតដល់ពេលដែលដៃទាំងនាទីនិងម៉ោងនឹងឈប់នៅលេខ“ ១២” ហើយនឹងជូនដំណឹងអំពីការមកដល់នៃឆ្នាំ ២០១៧ ។ មានម្តងក្នុងទសវត្សរ៍ទី ៩០ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍រន្ធត់នៅពេលចាប់ផ្តើមសហស្សវត្សរ៍។ "ព្រះ!" ខ្ញុំបាននិយាយទៅកាន់ខ្លួនខ្ញុំថា "ចាប់ពីពេលនោះមកខ្ញុំនឹងបាត់ទៅហើយ ... មនុស្សមិនបានរស់នៅយូរទេ ... " ហើយឥឡូវនេះឆ្នាំ ២០១៧ ... ហើយតើខ្ញុំក្លាយជាមនុស្សល្ងង់ខ្លៅយឺតឬថយចុះក្នុងពេលនេះ? បាទទេ! គ្រាន់តែដើម្បីបង្ខំខ្លួនខ្ញុំឱ្យធ្វើលំហាត់ប្រាណ ... ដូច្នេះមិនថាខ្ញុំចង់បានវាឥឡូវនេះឬអត់នោះទេប៉ុន្តែនៅតែជាមួយឆ្នាំថ្មីខាងមុខនេះសម្រាប់អ្នក! )))

នៅលើទែម៉ូម៉ែត្ររបស់យើងនៅខាងក្រៅបង្អួចឥឡូវនេះគឺសូន្យ - សើមសើមនិងត្រជាក់។ រួមជាមួយអាកាសធាតុត្រជាក់និងសំណើមខ្ពស់នៃរដូវរងានីកូឡានាំអ្នកទៅឆ្អឹងហើយប្រសិនបើមានខ្យល់បក់យ៉ាងខ្លាំង (ហើយវាជាបន្លាដោយសារភាពជៀសមិនរួចនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុគ្រីស្តាល់ទឹកកកព្យួរនៅលើអាកាស) បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវទៅខាងក្រៅតែដោយភាពចាំបាច់។ ។ ចំណង់ចំណូលចិត្តអ៊ុយក្រែននៅពេលនេះផ្លាស់ប្តូរៈកាន់តែច្រើនឡើង ៗ នៅក្នុងមុខម្ហូបផ្ទះមាននំប៊ីសឆាយដែលសំបូរក្រាស់ជាមួយថ្មស្ករស្រទាប់ដាក់អំបិលអោយម៉ត់និងខ្ទះល្អិតជាមួយដំឡូងឆ្អិនខ្ទិះនិងសារាយរ៉ាតស្ពៃក្តោបនំប៉ាវជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិត ... ល្អតើខ្ញុំជាអ្វីទៅអ្នក? ចំពោះអាថ៌កំបាំងដែលខ្ញុំបើកអ្នកដឹងច្បាស់អំពីរឿងនេះហើយដឹងច្បាស់អំពីខ្លួនអ្នក - ដោយគ្មានជំនួយពីខ្ញុំ។

Alas, ភាពទាក់ទាញទាំងអស់នៃឋានសួគ៌ gastronomic អ៊ុយក្រែននៅក្នុងរដូវរងារអាចផ្គាប់ចិត្តខ្ញុំបានតែស្ទើរតែ។ ខ្ញុំមិនអាចនិយាយបានទេថាខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកដើរនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រេងខ្យល់សម្រាប់នំសាំងវិចពីនំប៉័ងនំប៉័ងទេ។ ទោះយ៉ាងណាខ្ញុំទទួលទានអ្វីទាំងអស់ខាងលើយ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្រោមការគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរឹង។ តើខ្ញុំអាចធ្វើអ្វីបាន - ខ្ញុំជាមនុស្សម្នាក់សម្រាប់ម្ហូបហើយរាងកាយលែងកិនអ្វីៗទាំងអស់ជាជួរដូចអ្វីដែលបានកើតឡើងពីមុន ...

ដោយវិធីនេះជាជម្រើសស្រាលគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះអំណោយអ៊ុយក្រែនរបស់យើង "សត្វក្តាន់ក្រវ៉ែលគោនិងជ្រូក" ជូលីនិងខ្ញុំបានរកឃើញរូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបក្រិកដ៏អស្ចារ្យមួយដែលមានឈ្មោះថា "កាហ្វេដាកាឌូស" - tortillas ជាមួយ spinach និងទារក។ ថ្វីត្បិតតែគ្រឿងផ្សំគ្មានខ្លាញ់របស់វាក៏ដោយក៏ដាបាឌីឡូសគឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិខ្លាំងឬផ្ទុយទៅវិញពេញចិត្តនិងហ៊ានណាស់ដែលជាស្នាដៃបុរាណនៃម្ហូបជាតិក្រិក។ ពួកគេអាចជំនួសអាហារថ្ងៃត្រង់បានយ៉ាងល្អជាមួយអ្នកដែលមិនគិតថាវាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំសាច់រាល់ថ្ងៃនិងអ្វីៗផ្សេងទៀតដែលជាធម្មតាត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយវា។ ដូច្នេះឧទាហរណ៍ខ្ញុំច្រើនតែធ្វើ។

ប្រសិនបើអ្នកខំប្រឹងអ្នកអាចគេចចេញពីស៊ុតដែលច្របាច់ដោយប្រពៃណីដោយរៀបចំការចាក់សាក់ frit អ៊ីតាលី!

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ហាំស្ពៃស្ពីរីនិងហ្វតតាហ្វ្រេតថាតៈ

  • ពងមាន់ - 4 ភី។
  • ហាំ - 150 ក្រាម
  • ស្ពៃខ្មៅ - ១០០ ក្រាម
  • ហ្វីតតា - ១០០ ក្រាម
  • ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - ២០ ក្រាម
  • ប៊ឺ - 30 ក្រាម
  • ខ្ទឹម - ធ្មេញ ១ ។
  • paprika ផ្អែម (ដី) - 1 tsp ។
  • ម្រេចខ្មៅ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

លាងសមាតនិងស្ងួត spinach ។ Preheat oven ទៅ 180 ដឺក្រេ។ កិនខ្ទឹមសមួយចំណែក។ កាត់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ វាយពងនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមអំបិលម្រេចនិង paprika ដី។ យើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ ប្រយ័ត្នជាមួយអំបិលព្រោះគភ៌គឺជាឈីសប្រៃ។ ប៉ុន្តែនេះជាបញ្ហានៃរសជាតិ។ នៅក្នុងប៊ឺ, ចៀនខ្ទឹមសរយៈពេល 1-2 នាទីហើយបន្ថែមស្ពៃខ្មៅ។ Stew សម្រាប់រយៈពេលជាច្រើននាទីរហូតដល់ spinach គឺទន់។ យើងដាក់គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតជម្មើសជំនួសនៅលើកំពូលឈីស feta គួរតែស្ថិតនៅលើកំពូល។ ចាក់ចូលក្នុងស៊ុតហើយចៀនឱ្យបានច្រើននាទី។ បន្ទាប់មកកំណត់ដុតនំរយៈពេល 10-15 នាទីនៅក្នុងឡ។

ជាវក្រុមឃុកឃីនៅក្នុងក្រុមវីខេនិងទទួលបានរូបមន្តថ្មីចំនួនដប់មុខជារៀងរាល់ថ្ងៃ!

ចូលរួមជាមួយក្រុមរបស់យើងនៅ Odnoklassniki និងទទួលបានរូបមន្តថ្មីៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ!

ចែករំលែករូបមន្តនេះជាមួយមិត្តភក្តិរបស់អ្នក៖

ថ្ងៃទី ២៥ ខែមេសាឆ្នាំ ២០១៦ katya1804 #

ថ្ងៃទី ២៥ ខែមេសាឆ្នាំ ២០១៦ konfetasladkaa # (អ្នកនិពន្ធរូបមន្ត)

ចុះឈ្មោះឬចូលប្រសិនបើអ្នកបានចុះឈ្មោះរួចហើយ។

អ្នកអាចបញ្ចូលគេហទំព័រដោយមិនចាំបាច់ចុះឈ្មោះនិងបញ្ចូលពាក្យសម្ងាត់ដោយប្រើគណនីរបស់អ្នកនៅលើគេហទំព័រដូចតទៅនេះ៖

ប្រសិនបើមានអ្វីមួយមិនសមនឹងអ្នកនៅក្នុងការរចនាថ្មី - សរសេរយោបល់របស់អ្នកដូច្នេះយើងអាចជួសជុលវាបាន។

ចូលដោយគ្មានការចុះឈ្មោះ

អ្នកអាចចូលគេហទំព័រនេះ។
នៅក្រោមឈ្មោះរបស់អ្នក។

  • យើងនឹងត្រូវការ៖
  • សាច់មាន់ ៥០០ ក្រាម
  • ស្ពៃទឹកកក ២៥០ ក្រាម
  • ខ្ទឹមបារាំង ១
  • ក្រែមជូរខ្លាញ់ ២០០ មីលីលីត្រ
  • ឈីសដឹងគុណ ១០០ ក្រាម
  • 3 tbsp ។ លីត្រ ប្រេងបន្លែ
  • អំបិលម្រេចគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សាច់មាន់ដុតនំជាមួយស្ពៃខ្មៅ - សាច់មាន់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានដុតនំជាមួយគ្រឿងទេសនិងឈីសគ្រាន់តែជាម្ហូបឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះ។ ហើយក្រៅពីនេះវាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរព្រោះមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃស្ពៃខ្មៅ។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយគ្រាន់តែផ្លាស់ប្តូររូបមន្តធ្វើម្ហូបបន្តិចផ្លាស់ប្តូរឬបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ ហើយរាល់ពេលវានឹងក្លាយជាម្ហូបខុសគ្នាបន្តិចប៉ុន្តែតែងតែមានក្លិនក្រអូបនិងហ៊ានណាស់។

សូមព្យាយាមបន្ថែមប៉េងប៉ោះស្ងួតចំនួនឈីសហ្គូហ្គូនហ្សូលបន្តិចបន្តួចឬគ្រាប់ស្រល់លីងដែលបានលីងយ៉ាងល្អ។ បម្រើសាច់មាន់ជាមួយ spinach ជាមួយម្ហូបចំហៀងណាមួយ។ ម្ហូបនេះក៏ជាទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។

ចំណិតសាច់មាន់កាត់តាមបណ្តោយដែលនីមួយៗចែកជាបីផ្នែក។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាមួយអំបិលម្រេចនិងគ្រឿងទេស (ឧទាហរណ៍ដូចជាម្ទេសផ្អែមខ្ញី។ ល។ ) ។

2. ចៀនខ្ទឹមបារាំងដាក់ក្នុងខ្ទះចៀនក្នុងប្រេងបន្លែដែលគេឱ្យឈ្មោះថាបន្ថែមខ្ទះខ្ទិះច្របាច់និងច្របាច់ក្រែមជូរអំបិលនិងម្រេចចូលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ Cream sour ក្រាស់។ អ្នកក៏អាចបន្ថែមខ្ទឹមសច្របាច់ខ្ទឹមសនិងខ្ទិះម្រេចក្តៅ។

3. ដាក់សាច់មាន់ក្នុងទំរង់ធន់នឹងកំដៅដាក់មើមស្ពៃលើកំពូលប្រោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយឈីសដឹងគុណនិងដុតនំរយៈពេល ១៥ នាទីនៅសីតុណ្ហភាព ១៩០ ដឺក្រេ។

បម្រើជាមួយប៉ាស្តាដំឡូងម៉ាសឬធញ្ញជាតិ។ Bon appetit!

ម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញប៉ុន្តែដោយសារតែទម្រង់ដើមវាល្អសម្រាប់តុបុណ្យ។

ដាក់ ​​spinach នៅក្នុង colander មួយនិងចាក់ទឹករំពុះ។ នៅពេលដែល spinach បានត្រជាក់ចូរច្របាច់វាដោយដៃរបស់អ្នកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានហើយកាត់។ ច្របាច់សុដន់សាច់មាន់និងឈីស feta ទៅជាបំណែកតូចៗ។ ខ្ញុំមិនណែនាំឱ្យដាក់គភ៌ច្រើនទេពីព្រោះ បាល់អាចប្រែជាជាតិប្រៃ។
ដាក់បំណែកនៃសុដន់សាច់មាន់ spinach ឈីស feta និង 2 tbsp ដាក់ក្នុងចានលាយ។ ម្សៅស្លាបព្រា។ នៅក្នុងរបៀបជីពចរយើងបង្វែរគ្រឿងផ្សំទៅជាម៉ាស់។ ការច្របាច់កាន់តែច្រើនវាកាន់តែដេញថ្លៃបាល់នៅចុងបញ្ចប់។

យើងយកស្លាបព្រាមួយហើយប្រើវាដើម្បីផ្សិតបាល់តូចៗពីម៉ាស់លទ្ធផល។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការធ្វើរូបចម្លាក់សូមជ្រលក់ដៃក្នុងម្សៅ។

យើងកំដៅខ្ទះយ៉ាងល្អជាមួយប្រេងបន្លែហើយដាក់បាល់នៅលើវា។ ចៀនប្រហែល 4-5 នាទី។ នៅផ្នែកខាងគ្នា។ បាល់គួរតែមានពណ៌មាសរាបស្មើ។ ពិនិត្យមើលបាល់សើមនៅខាងក្នុងជាមួយសម។
នៅពេលគ្រាប់បាល់រួចរាល់សូមដាក់វានៅលើកន្សែងដើម្បីឱ្យកញ្ចក់មានប្រេងលើស។ បម្រើដល់តុឱ្យបានប្រសើរជាងមុនភ្លាមៗខណៈពេលម្ហូបក្តៅ។ Bon appetit!

ទ្រព្យសម្បត្តិឯកជនរបស់ឈីកាឃិនប្រមូលផ្តុំជាមួយហ្វតតានិងអេពីនតូ

  • វីតាមីនអា ទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍន៍ធម្មតាមុខងារបន្តពូជស្បែកនិងភ្នែកមានសុខភាពល្អរក្សាភាពស៊ាំ។
  • B-carotene វាគឺជា provitamin A និងមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ៦ មីលីក្រាមនៃសារធាតុ Beta-carotene គឺស្មើនឹងវីតាមីន A ១ មីលីក្រាម។
  • វីតាមីនខេ ធ្វើនិយ័តកម្មការ coagulation ឈាម។ កង្វះវីតាមីនខេនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃពេលវេលានៃការកកឈាមដែលជាមាតិកាថយចុះនៃសារធាតុ prothrombin នៅក្នុងឈាម។
  • វីតាមីនភី ចូលរួមក្នុងប្រតិកម្ម redox នៃការរំលាយអាហារថាមពល។ ការទទួលទានវីតាមីនមិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានអមដោយការរំលោភលើស្ថានភាពធម្មតានៃស្បែករលាកក្រពះពោះវៀននិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
  • ប៉ូតាស្យូម វាគឺជាអ៊ីយ៉ុង intracellular សំខាន់ដែលចូលរួមក្នុងបទប្បញ្ញត្តិទឹកតុល្យភាពទឹកអាស៊ីតនិងអេឡិចត្រូលីតនិងត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការនៃដំណើរការដឹកនាំសរសៃប្រសាទនិងសម្ពាធនិយតកម្ម។
  • ម៉ាញ៉េស្យូម ចូលរួមក្នុងការរំលាយអាហារថាមពលការសំយោគប្រូតេអ៊ីនអាស៊ីដនុយក្លេអ៊ែរមានប្រសិទ្ធិភាពស្ថេរភាពសម្រាប់ភ្នាសគឺចាំបាច់ដើម្បីរក្សាលំនឹងសសៃរបស់កាល់ស្យូមប៉ូតាស្យូមនិងសូដ្យូម។ កង្វះម៉ាញ៉េស្យូមនាំឱ្យមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម hypomagnesemia, ការកើនឡើងហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺលើសឈាម, ជំងឺបេះដូង។
  • ផូស្វ័រ ចូលរួមក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើនរួមទាំងមេតាប៉ូលីសថាមពលធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពតុល្យភាពអាស៊ីដគឺជាផ្នែកមួយនៃផូស្វ័រអ៊ីដ្រូតូតនិងអាស៊ីតនុយក្លេអ៊ែរគឺចាំបាច់សម្រាប់ការធ្វើឱ្យឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ កង្វះភាពខ្វះចន្លោះនាំឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទភាពស្លេកស្លាំង rickets ។
  • Cobalt គឺជាផ្នែកមួយនៃវីតាមីនបេ ១២ ។ ធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារអាស៊ីតខ្លាញ់និងអង់ស៊ីមរំលាយអាហារអាស៊ីតហ្វូលិកសកម្ម។
  • ម៉ូលីបដិម គឺជាកាហ្វេមួយនៃអង់ស៊ីមជាច្រើនដែលផ្តល់នូវការរំលាយអាហារនៃអាស៊ីតអាមីណូដែលមានផ្ទុកស្ពាន់ធ័រ, purines និង pyrimidines ។
  • Chrome ចូលរួមក្នុងបទបញ្ជានៃគ្លុយកូសក្នុងឈាមបង្កើនសកម្មភាពរបស់អាំងស៊ុយលីន។ កង្វះខាតនាំឱ្យមានការថយចុះនៃការអត់ធ្មត់គ្លុយកូស។
  • ស័ង្កសី គឺជាផ្នែកមួយនៃអង់ស៊ីមជាង ៣០០ ដែលចូលរួមក្នុងដំណើរការនៃការសំយោគនិងការបំបែកធាតុកាបូអ៊ីដ្រាតប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់អាស៊ីដ nucleic និងនៅក្នុងបទបញ្ជានៃការបញ្ចេញហ្សែនមួយចំនួន។ ការទទួលទានមិនគ្រប់គ្រាន់នាំឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង, ភាពស៊ាំបន្ទាប់បន្សំ, ជំងឺក្រិនថ្លើម, ភាពមិនប្រក្រតីខាងផ្លូវភេទនិងការខូចទ្រង់ទ្រាយរបស់ទារក។ ការសិក្សានាពេលថ្មីៗនេះបានបង្ហាញពីសមត្ថភាពនៃកំរិតខ្ពស់នៃស័ង្កសីដើម្បីរំខានដល់ការស្រូបយកទង់ដែងហើយដោយហេតុនេះរួមចំណែកដល់ការវិវត្តនៃភាពស្លកសាំង។

អ្នកអាចមើលឯកសារយោងពេញលេញទៅនឹងអាហារដែលមានសុខភាពល្អបំផុតនៅក្នុងកម្មវិធីសុខភាពរបស់ខ្ញុំ។

រមៀលសាច់មាន់ Myasnov ជាមួយឈីសឈីសនិងឆៃថាវ

អ្នកផលិត: ប្រទេសរុស្ស៊ីដាំ Myasnov

ចៀនក្រឡុកក្នុងខ្ទះចៀនដែលគេឱ្យឈ្មោះថានៅក្នុងប៊ឺរហូតដល់សំបកមានពណ៌ត្នោតបង្កើតបានប្រហែល ៥ នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់ផ្សិតដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់និងដុតនំរហូតដល់ចម្អិនក្នុងឡរយៈពេល ២៥-៣០ នាទីនៅសីតុណ្ហភាព ២២០ ដឺក្រេ។

គ្រឿងផ្សំៈជើងមាន់ឈីសសាច់គោស្ពៃខ្មៅម្រេចខ្មៅគ្រឿងទេសលាយ

តម្លៃថាមពល (ក្នុង ១០០ ក្រាម)៖ ១៤៦ kcal ។ / ៦១០ ក។ តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ (ក្នុង ១០០ ក្រាម)៖ ប្រូតេអ៊ីន - ១៨ ក្រាមខ្លាញ់ - ៨ ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត - ០,៥ ក្រាម។

អាយុកាលធ្នើ: ៣ ថ្ងៃនៅ t +2 + ៦ អង្សាសេ។

ចៀនក្រឡុកក្នុងខ្ទះចៀនដែលគេឱ្យឈ្មោះថានៅក្នុងប៊ឺរហូតដល់សំបកមានពណ៌ត្នោតបង្កើតបានប្រហែល ៥ នាទី។ បន្ទាប់មកដាក់ផ្សិតដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់និងដុតនំរហូតដល់ចម្អិនក្នុងឡរយៈពេល ២៥-៣០ នាទីនៅសីតុណ្ហភាព ២២០ ដឺក្រេ។

ចៀនក្រឡុកក្នុងខ្ទះដែលមានមុននៅក្នុងប៊ឺរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតប្រហែល 5 នាទី។

ដាក់ក្រឡុកដាក់ម្ហូបដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់ចាក់ទឹកខ្លះចូលក្នុងផ្សិត។

រមៀលដុតនំរហូតដល់ចម្អិននៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 15-20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200-220 ដឺក្រេជាទៀងទាត់ចាក់ក្រឡុកជាមួយទំពាំងបាយជូរលទ្ធផល។

សង្សារ | 11/18/2018 18:57:11

ហ៊ានណាស់! ខ្ញុំទុកវាទុកក្នុងឡរយៈពេល ១៥ នាទីបន្ទាប់មករាលដាលទឹកស៊ីអ៊ីវ ៣ ស្លាបព្រា ១ ស្លាបព្រាទឹកឃ្មុំ ១ ស្លាបព្រាប្រេងអូលីវ! ខ្ញុំបានរាលដាលក្រឡុកអស់រយៈពេល 20 នាទីពួកគេចេញមកស្រស់ស្អាតនិងហ៊ានណាស់

អេលេណា | 11/13/2018 16:30:32

គ្រួសាររបស់យើងចូលចិត្តវិលទាំងនេះ។ ខ្ញុំទៅហាងរបស់អ្នកហើយយកវាមុន! រសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយសូម្បីតែពេលម្ហូបត្រជាក់ក៏ដោយក៏នៅតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់! បាទ / ចាសហើយងាយស្រួលណាស់! ខ្ញុំត្រលប់មកពីធ្វើការវិញហើយជំនួសឱ្យការចំអិនអ្នកដាក់ម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងខ្ទះ! ទីបំផុតមានបណ្តាញហាងដែលយកចិត្តទុកដាក់ដល់អតិថិជនរបស់ពួកគេ! អ្នកលក់រីករាយសេវាកម្មល្អនិងផលិតផលដែលមានគុណភាព!

អេលេណា | 11/06/2018 16:48:04

កាលពីម្សិលមិញខ្ញុំបានទិញរមៀលនៅក្នុងហាងមួយនៅ Budenova ។ ភ្លាមៗវាហាក់ដូចជាសាច់មានក្លិន។ បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារក្លិនកាន់តែខ្លាំងឡើង (
សូមយកចិត្តទុកដាក់លើច្បាប់នៃការផ្ទុកនៅក្នុងហាង។

អ្នកគ្រប់គ្រងគណនី | ១១/០៨/២០១៨ ១០:២៨:០៤

សួស្តីអេលណា!
ដើម្បីចៀសវាងស្ថានភាពស្រដៀងគ្នានាពេលអនាគតបណ្តឹងឧទ្ធរណ៍របស់អ្នកត្រូវបានផ្ទេរទៅអ្នកគ្រប់គ្រងទឹកដីនៃហាងដែលការទិញត្រូវបានធ្វើឡើងសម្រាប់ការសន្ទនាពន្យល់ជាមួយនិយោជិក។ ការសង្កត់ធ្ងន់ចម្បងត្រូវបានដាក់លើការអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនៃភារកិច្ចវិជ្ជាជីវៈរបស់ពួកគេជាពិសេសលើការអនុលោមតាមលក្ខខណ្ឌផ្ទុកសម្រាប់ផលិតផល។
ជាសំណងគីហ្គីលីនឹងត្រូវផ្ទេរទៅកាតខេជីលីប៊ុលរបស់អ្នកនាពេលអនាគត។
យើងសូមអរគុណចំពោះមតិប្រតិកម្មរបស់អ្នកហើយសង្ឃឹមថានៅពេលអនាគតការទិញនៅក្នុងហាងនេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍វិជ្ជមានតែប៉ុណ្ណោះ។
ដោយក្តីគោរពពី Myasnov របស់អ្នក។

អ៊ីនសា | ១០/០៣/២០១៨ ១០:១២ ៈ ៣០

ក្រឡុកណាស់! ថ្មីៗនេះបានរកឃើញហាងរបស់អ្នក។ អស្ចារ្យ! នេះគ្រាន់តែជាការរកឃើញប៉ុណ្ណោះ! ខ្ញុំបានអានការពិនិត្យឡើងវិញដោយភាពរីករាយខ្ញុំសង្ឃឹមថាគុណភាពនឹងត្រូវបានរក្សាទុកនាពេលអនាគត! សូមអរគុណ Myasnov ។

អាយលីឡា Prokhotsev | ០៩/២៤/២០១៨ ១៩:២០ ៈ ៤៥

ទទួលបាននៅលើផ្លូវហាយវ៉េល ចាប់បានដោយក្លាក។ កាលពីមុនហាងដែលអ្នកចូលចិត្តខូចអាក្រក់គួរឱ្យស្តាយ។

អ្នកគ្រប់គ្រងគណនី | ០៩/២៦/២០១៨ ១០:៣៣:៥៦

សួស្តីអាយលី!
យើងសូមអភ័យទោសចំពោះភាពរអាក់រអួល!
ផ្អែកលើការប្តឹងឧទ្ធរណ៍របស់អ្នកជាមួយនិយោជិកហាងការសន្ទនាដែលពន្យល់នឹងត្រូវបានធ្វើឡើងដោយផ្អែកលើច្បាប់សម្រាប់ធ្វើការជាមួយទំនិញដែលបានបង្កើតឡើងនៅ Myasnov ។ ការផ្តោតសំខាន់គឺផ្តោតលើលក្ខខណ្ឌនៃការផ្ទុកផលិតផលក៏ដូចជាការអនុវត្តរបស់ពួកគេ។
យើងរំyouកអ្នកថាប្រសិនបើអ្នកមិនពេញចិត្តនឹងគុណភាពនៃផលិតផលដែលបានទិញពីយើងទេនោះអ្នកអាចប្រគល់វាទៅហាងវិញឬផ្លាស់ប្តូរវាសម្រាប់តម្លៃដែលស្មើ។ សម្រាប់បញ្ហានេះអ្នកត្រូវបង្ហាញផលិតផលវិក័យប័ត្រទិញឬស្លាកពីការវេចខ្ចប់ផលិតផល។
ជាសំណងយើងនឹងបញ្ចូល KEGELBUM KEGLI របស់អ្នកនៅលើកាតរបស់អ្នកដែលនឹងមកដល់អ្នកក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃ។
យើងសង្ឃឹមថានេះនឹងក្លាយជាឧប្បត្តិហេតុមិនល្អតែមួយគត់នៅក្នុងកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរបស់យើងជាមួយអ្នក។
ដោយក្តីគោរពពី Myasnov របស់អ្នក។

សង្សារ | ០៩/២៣/២០១៨ ១៩:៤២:២២

ហើយកុំខ្វល់ពីចំនួនកាឡូរី

សង្សារ | ០៩/២៣/២០១៨ ១៩:៣៨:៣១

ហ៊ានណាស់! អ្នកអាចភ្លាមដោយមិនចាំបាច់អាំងនៅក្នុងឡរយៈពេល ២៥ នាទី! មុនពេលបញ្ចប់ខាញ់ជាមួយក្រែមជូរឬ mayonnaise ។

អាណាពូចកូកា | 08/29/2018 21:28:29

ប្រាប់ខ្ញុំតើមាតិកាកាឡូរីនៃក្រឡុកនេះត្រូវបានគណនាយ៉ាងដូចម្តេច? វាត្រូវបានផលិតចេញពីត្រគាកមាតិកាកាឡូរីនៃត្រគាកគឺ ១០៨ kcal ទារក ២៦០។ ស្ពៃខ្មៅមានកាឡូរីទាបតែវានៅតូចហើយវាច្បាស់ជាមិនអាចកាត់បន្ថយមាតិកាកាឡូរីបាន ៧៦ kcal ទេ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះមាតិកាកាឡូរីនៃក្រឡុកស្រដៀងគ្នាប៉ុន្តែជាមួយប៉េងប៉ោះគឺខ្ពស់ជាងក្រឡុកនេះជិត 2 ដង។

អាតធ័រ | ០៦/២៣/២០១៨ ១១:៣៧ ៈ ០០

យ៉ាំមីខ្ញុំបញ្ជាទិញវាឱ្យបានពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

សុលលីណា | 06/14/2018 18:24:01

ស្រឡាញ់រ៉ូឡែតគ្រួសារទាំងមូល។ យើងនឹងបន្តទិញ។សូមអរគុណសម្រាប់ការល្អ!

Victoria | ០៤/១៦/២០១៨ ១៦:០៥: ៤៦

រមៀលណាស់ហ៊ាននិង juicy! សូមអរគុណ!

Victoria | ០៤/០៩/២០១២ ៈ ០២:៣០

រមៀលគឺឆ្ងាញ់, juicy, គ្រឿងទេស។
មានការបំពេញជាច្រើន។ ធ្វើបានល្អ!

ភ្ញៀវ | 03/21/2018 12:23:47

មិនមានការត្អូញត្អែរអំពីផលិតផលទេរមៀលហ៊ានណាស់។ យើងស្រឡាញ់ទាំងនេះជាមួយផ្សិត។
ប៉ុន្តែ BJU ពិតជាមិនពិតទេ! ភ្លៅមាន់ BJU 210-240 kcal ។ សូម្បីតែភ្លៅមាន់របស់អ្នកចង្អុលបង្ហាញ 149 kcal (ដែលមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ) ។ តើក្រឡុកអាចមាន ៧៦ kcal យ៉ាងដូចម្តេច? អ្នកញាំសាច់មាន់ (ឧទាហរណ៍នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ teriyaki) បានចង្អុលបង្ហាញ 121 kcal ដែលស្រដៀងនឹងការពិតហើយសុដន់មានកាឡូរីទាបជាងត្រគាកជានិច្ច។ ជាការប្រសើរណាស់, វិល 76kcal នឹងមិនដំណើរការទេ!
សូមបញ្ជាក់ពី BJU ត្រឹមត្រូវ!)

អាណា | 03/01/2018 13:07:08

ខ្ញុំបានបញ្ជាទិញទាំងនេះនិងសេសារក្នុងពេលតែមួយ។ នេះគឺជាមួយព្រលឹងស្មោះត្រង់ភ្លាមៗនៅក្នុងធុងសំរាម! ដូច្នេះសូមបញ្ជាទិញនូវលំដាប់ស្រស់ថ្មីដើម្បីនាំយកមក! ខកចិត្ត!

អ្នកគ្រប់គ្រងគណនី | ០៣/០៥/២០១៨ ១០:៣៨:១៧

សួស្តីអាណា!
យើងសូមអភ័យទោសចំពោះភាពរអាក់រអួលនិងសូមអរគុណចំពោះការឆ្លើយតបរបស់អ្នក។
យោបល់ដែលទទួលបានត្រូវបានផ្ញើទៅអ្នកគ្រប់គ្រងទឹកដីនៃហាងដែលការទិញនេះត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីធ្វើការសន្ទនាពន្យល់ជាមួយបុគ្គលិកអំពីការអនុលោមតាមច្បាប់យ៉ាងតឹងរឹងសម្រាប់ធ្វើការជាមួយការបញ្ជាទិញជាមុនរបស់អតិថិជន។
យើងរំyouកអ្នកថាប្រសិនបើអ្នកមិនពេញចិត្តនឹងគុណភាពនៃផលិតផលដែលបានទិញពីយើងទេនោះអ្នកអាចប្រគល់វាទៅហាងវិញឬផ្លាស់ប្តូរវាសម្រាប់តម្លៃដែលស្មើ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវបង្ហាញផលិតផលការទិញបង្កាន់ដៃឬស្លាកបារពីការវេចខ្ចប់ផលិតផល។
ដោយក្តីគោរពពី Myasnov របស់អ្នក។

អេលណាអេស | ០៣/០៥/២០១៨ ១៨:០៥:៥៥

មែនហើយអ្នកទាំងអស់គ្នាបោះវា។ ផ្លាស់ប្តូរសម្រាប់ប្រាក់។

ប្រហែលជាឈីសគឺជាមុខម្ហូបមួយដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុតដែលចងចាំនៅពេលបច្ចុប្បន្ននេះនៅពេលដែលអ្នកធុញទ្រាន់នឹងការញ៉ាំតែសាច់មាន់🙂ខ្ញុំធ្វើនំនេះដោយយោងទៅតាមរូបមន្តដែលបានបង្ហាញរួចរាល់សាច់មាន់ចៀនបន្ថែមបន្លែឬបៃតងចាក់ឈីសលាយហើយបន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោងនៅលើតុមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់! នៅទីនេះ ទីនេះ ខ្ញុំបានសរសេររូបមន្តមួយសម្រាប់នំខេកដ៏ត្រជាក់រួចទៅហើយប៉ុន្តែខ្ញុំនឹងចម្លងវាក្នុងករណីហើយនៅទីនេះздесь

គ្រឿងផ្សំ
សម្រាប់តេស្តៈ
ម្សៅ ៥០០ ក្រាម
ប៊ឺ ១៨០ ក្រាម
ឈីសចំនួន 50 ក្រាម (អ្នកអាចយកនំខេកដាយអ្នកអាចយកឈីសរឹងនិងរសជាតិបាន។ នេះជាការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក)
2 ស៊ុត
បន្តិចនៃទឹកដោះគោ, ព្យញ្ជនៈ 10-15 ក្រាម
អំបិល
ផ្កាកុលាប, thyme

សម្រាប់ការបំពេញ៖
សាច់មាន់ចំនួន ៤ ដុំ
ស្ពៃទឹកកក ១០០ ក្រាម
ខ្ទឹមបារាំង ១
ក្រែមជូរ ២០០ ក្រាម
2 ស៊ុត
គភ៌ ១៥០ ក្រាម
អំបិលម្រេច

1. លាយម្សៅនិងប៊ឺ។ អាចធ្វើទៅបាននៅក្នុងឧបករណ៍លាយ។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចជូតវាដោយដៃរបស់អ្នក។ វាគួរតែប្រែជាទារក។
២- បន្ថែមឈីសពងមាន់ពងមាន់អំបិលបន្តិចទឹកដោះគោឆៅរំដេងនិងខ្ទឹមស។ Knead dough នេះ។ រុំក្នុងខ្សែភាពយន្តតោងហើយផ្ញើក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ៣០ នាទី។
3. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរកាត់ fillet ទៅជាបំណែកតូចៗ។ ចៀន។
4. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ ដាក់សាច់មាន់។ បន្ថែមស្ពៃខ្មៅ (អ្នកអាចច្រោះវាជាមុន។ ខ្ញុំមិនធុញទ្រាន់ទេខ្ញុំទើបតែហួតរាវលើភ្លើងខ្ពស់ហើយនោះជាវា)) Stew រយៈពេល ១៥-២០ នាទី។
5. កំដៅចង្ក្រានដល់ 180″ ។
6. ដាក់ dough នៅក្នុងផ្សិតលាបខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺ។ ប្រើសមដើម្បីចោះរន្ធនៅក្នុងមូលដ្ឋាន។ (ជាការពិតអ្នកអាចរមៀលនំចេញ។ ប្រសិនបើខ្ញុំខ្ជិលពេកខ្ញុំគ្រាន់តែដាក់វាជាទម្រង់ហើយចែកចាយវាដោយដៃខ្ញុំ) ។ ដុតនំរយៈពេល 10 នាទី។
7. នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយបញ្ចូលគ្នានូវស៊ុត Cream sour, feta ។ អំបិលម្រេចលាយរហូតដល់រលោង។
8. យកមូលដ្ឋានចេញពីឡ។ ដាក់សាច់មាន់ជាមួយស្ពៃខ្មៅ។ ចាក់នៅក្នុងល្បាយនៃស៊ុត Cream sour និង feta ។
9. ដាក់ក្នុងឡរយៈពេល 30-40 នាទី។
10. ទុកឱ្យនំធ្វើឱ្យត្រជាក់បន្តិចហើយបម្រើវានៅលើតុ!

តើអ្នកចូលចិត្តនំភីងប្រភេទនេះទេ? តើការបំពេញអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេ? 🙂


  1. យូឌីវីចឆេនកូអូឌីយូហ្វីតទឹកនោមផ្អែម / អូ។ Udovichenko, N.M. Grekov ។ - អិមៈវេជ្ជសាស្ត្រអនុវត្តជាក់ស្តែងឆ្នាំ ២០១៥ ។— ២៧២ ទំ។

  2. រោគសញ្ញារបស់ Itsenko-Cushing: monograph ។ , វេជ្ជសាស្រ្ត - អិម, ឆ្នាំ 2015 ។ - 224 ទំ។

  3. Kalyuzhny, I. T. Hemochromatosis: ការលើសឈាមស្បែក, ជំងឺក្រិនថ្លើមថ្លើម, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម "សំរិទ្ធ" / អ៊ី។ Kalyuzhny, L.I. Kalyuzhnaya ។ - អិមៈអេលប៊ីអាយ - អេសប៊ីឆ្នាំ ២០១៨ ។ - ៥៤៣ ទំ។
  4. Kasatkina E.P. ជំងឺទឹកនោមផ្អែមចំពោះកុមារ៖ monograph ។ , វេជ្ជសាស្ត្រ - អិម, ឆ្នាំ 2011 ។-- 272 ទំ។

ខ្ញុំសូមណែនាំខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំឈ្មោះអេលេណា។ ខ្ញុំបានធ្វើការជាគ្រូពេទ្យឯកទេសខាង endocrinologist អស់រយៈពេលជាង ១០ ឆ្នាំមកហើយ។ ខ្ញុំជឿជាក់ថាបច្ចុប្បន្នខ្ញុំជាអ្នកជំនាញក្នុងវិស័យរបស់ខ្ញុំហើយខ្ញុំចង់ជួយអ្នកទស្សនាទាំងអស់អោយចូលមកវែបសាយត៍ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាស្មុគស្មាញនិងមិនស្មុគស្មាញ។ រាល់សំភារៈសំរាប់វែបសាយត៍ត្រូវបានប្រមូលនិងដំណើរការដោយយកចិត្តទុកដាក់ដើម្បីបង្ហាញរាល់ព័ត៌មានចាំបាច់។ មុនពេលអនុវត្តអ្វីដែលបានពិពណ៌នានៅលើគេហទំព័រការពិគ្រោះយោបល់ជាកាតព្វកិច្ចជាមួយអ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ជានិច្ច។

ការពិពណ៌នាអំពីការរៀបចំ

ដាក់ ​​spinach នៅក្នុង colander មួយនិងចាក់ទឹករំពុះ។ នៅពេលដែល spinach បានត្រជាក់ចូរច្របាច់វាដោយដៃរបស់អ្នកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានហើយកាត់។ ច្របាច់សុដន់សាច់មាន់និងឈីស feta ទៅជាបំណែកតូចៗ។ ខ្ញុំមិនណែនាំឱ្យដាក់គភ៌ច្រើនទេពីព្រោះ បាល់អាចប្រែជាជាតិប្រៃ។
ដាក់បំណែកនៃសុដន់សាច់មាន់ spinach ឈីស feta និង 2 tbsp ដាក់ក្នុងចានលាយ។ ម្សៅស្លាបព្រា។ នៅក្នុងរបៀបជីពចរយើងបង្វែរគ្រឿងផ្សំទៅជាម៉ាស់។ ការច្របាច់កាន់តែច្រើនវាកាន់តែដេញថ្លៃបាល់នៅចុងបញ្ចប់។

យើងយកស្លាបព្រាមួយហើយប្រើវាដើម្បីផ្សិតបាល់តូចៗពីម៉ាស់លទ្ធផល។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការធ្វើរូបចម្លាក់សូមជ្រលក់ដៃក្នុងម្សៅ។

យើងកំដៅខ្ទះយ៉ាងល្អជាមួយប្រេងបន្លែហើយដាក់បាល់នៅលើវា។ ចៀនប្រហែល 4-5 នាទី។ នៅផ្នែកខាងគ្នា។ បាល់គួរតែមានពណ៌មាសរាបស្មើ។ ពិនិត្យមើលបាល់សើមនៅខាងក្នុងជាមួយសម។
នៅពេលគ្រាប់បាល់រួចរាល់សូមដាក់វានៅលើកន្សែងដើម្បីឱ្យកញ្ចក់មានប្រេងលើស។ បម្រើដល់តុឱ្យបានប្រសើរជាងមុនភ្លាមៗខណៈពេលម្ហូបក្តៅ។ Bon appetit!

គ្រឿងផ្សំ (៤ ដង)

  • ឈីស feta 30 ក្រាម
  • មើមស្ងួតស្ងួត ១ ស្លាបព្រា
  • ប៉េងប៉ោះស្ងួតពីរបី (ស្រេចចិត្ត)
  • 2 tbsp ។ ស្លាបព្រាក្រែមឈីស skim
  • សុដន់សាច់មាន់គ្មានសាច់និងគ្មានស្បែកចំនួន ២ កេស
  • ខ្ទាស់ម្រេចខ្មៅ
  • អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
  • ប្រេងអូលីវឬប្រេងបន្លែ ១ ស្លាបព្រា
  • ស្តុកសាច់មាន់ 50 មីលីលីត្រ
  • ៣០០ ក្រាមលាងសមាតនិងស្ពៃខ្មៅ
  • Walnut កំទេច 2 tbsp
  • 1 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃទឹក lemon

របៀបចំអិន

  • នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំឈីស feta, basil, tomans ស្ងួតនិងឈីសក្រែមហើយដាក់មួយឡែក។ ដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចធ្វើឱ្យមានស្នាមវះកាត់ផ្នែកដែលក្រាស់បំផុតនៃសុដន់មាន់ដើម្បីបង្កើតជាហោប៉ៅ។ បំពេញហោប៉ៅទាំងនេះជាមួយល្បាយឈីស។ បើចាំបាច់ដាក់ហោប៉ៅឱ្យជាប់ជាមួយឈើចាក់ធ្មេញ។ ប្រោះសាច់មាន់ជាមួយម្រេចនិងអំបិល។
  • ចាក់ប្រេងចូលក្នុងខ្ទះចៀនជ្រៅមួយដែលមិនជាប់ហើយចៀនសាច់មាន់ទាំងសងខាងលើកំដៅមធ្យមប្រហែល ១២ នាទីរហូតទាល់តែលែងពណ៌ផ្កាឈូក។ យកសាច់មាន់ចេញពីខ្ទះដាក់មួយឡែកដាក់ក្នុងចាននិងគ្របដើម្បីកុំអោយត្រជាក់។
  • ចាក់ភាគហ៊ុនសាច់មាន់ថ្នមៗចូលក្នុងខ្ទះ។ នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយបន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃ spinach chopped ល្អ។ គ្របដណ្តប់និងចំអិនប្រហែល 3 នាទីរហូតទាល់តែស្ពៃខ្មៅទន់។ យក spinach ចេញពីខ្ទះទុកឱ្យរាវនៅក្នុងវា។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយខ្ទះដែលនៅសល់ហើយត្រឡប់ស្ពៃទាំងអស់ទៅខ្ទះ។ បន្ថែមគ្រាប់និងទឹកក្រូចឆ្មា។ ដាក់សុដន់សាច់មាន់នៅលើកំពូលហើយចម្ងាយពីរបីនាទីទៀត
  • នៅពេលបម្រើសូមបែងចែកខ្ទះចេកជា ៤ ចានដាក់សុដន់មាន់ដាក់ពីលើ។

នៅអាយុ ៤៧ ឆ្នាំខ្ញុំត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។ ក្នុងរយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍ខ្ញុំឡើងទម្ងន់ស្ទើរតែ ១៥ គីឡូក្រាម។ អស់កម្លាំងថេរងងុយដេកអារម្មណ៍នៃភាពទន់ខ្សោយចក្ខុវិស័យចាប់ផ្តើមអង្គុយ។

នៅពេលខ្ញុំឈានដល់អាយុ ៥៥ ឆ្នាំខ្ញុំបានចាក់ខ្លួនឯងជាមួយនឹងអាំងស៊ុយលីនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងគឺអាក្រក់ណាស់។ ជំងឺនេះនៅតែបន្តកើតមានការប្រកាច់តាមកាលកំណត់រថយន្តសង្គ្រោះបន្ទាន់បានបញ្ជូនខ្ញុំពីពិភពលោកបន្ទាប់។ គ្រប់ពេលដែលខ្ញុំគិតថាពេលវេលានេះនឹងក្លាយជាពេលវេលាចុងក្រោយ។

អ្វីៗបានផ្លាស់ប្តូរនៅពេលដែលកូនស្រីរបស់ខ្ញុំអនុញ្ញាតឱ្យខ្ញុំអានអត្ថបទមួយនៅលើអ៊ីនធឺណិត។ អ្នកមិននឹកស្មានថាខ្ញុំមានអំណរគុណចំពោះនាងទេ។ អត្ថបទនេះបានជួយខ្ញុំឱ្យកម្ចាត់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមទាំងស្រុងដែលជាជំងឺដែលមិនអាចព្យាបាលបាន។ ២ ឆ្នាំចុងក្រោយដែលខ្ញុំចាប់ផ្តើមរើខ្លួនបន្ថែមទៀតគឺនៅនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅខ្ញុំទៅប្រទេសរាល់ថ្ងៃដាំប៉េងប៉ោះហើយលក់វានៅលើទីផ្សារ។ មីងរបស់ខ្ញុំមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះរបៀបដែលខ្ញុំរក្សាអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលកម្លាំងនិងថាមពលបានមកពីពួកគេនៅតែមិនជឿថាខ្ញុំមានអាយុ ៦៦ ឆ្នាំ។

អ្នកណាចង់រស់នៅបានយូរមានថាមពលស្វាហាប់ហើយភ្លេចជំងឺដ៏កាចសាហាវនេះជារៀងរហូតចំណាយពេល ៥ នាទីអានអត្ថបទនេះ។

ហាំប៊ឺហ្គឺជាមួយសាច់មាន់ feta និងជំហាន spinach ដោយរូបមន្តជំហាន

កាត់ចំណិតភ្លៅទៅជាបំណែក ៗ ហើយរមូរកាត់សាច់កិនជាមួយសាច់អាំងធំ។ ខ្ញុំសូមណែនាំឱ្យប្រើញាក់។

វាយពងស្រាល។ ម៉ាស់ជាមួយ fork 100 ក្រាម។ យកដើមគ្រើមចេញពី spinach កាត់ស្លឹកទៅជាច្រូតស្តើង។

ផ្សំសាច់ minced, ស៊ុត, spinach និង feta crumbled នៅក្នុងចានមួយ (ខ្ញុំណែនាំ Sertaki) រដូវជាមួយម្រេចនិងអំបិលស្រាល។ កូរឱ្យសាច់អណ្តូងរ៉ែ។

ដៃសើមបង្កើតជាឧបករណ៍កាត់ 4 ជុំ។ កំដៅខ្ទះជាមួយប្រេងអូលីវ (អាចត្រូវបានជំនួសដោយប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន) ហើយចៀនវារយៈពេល 6 នាទី។ នៅលើផ្នែកខាងគ្នារហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

កាត់នំប៉័ងជាពាក់កណ្តាលហើយចៀនវាក្នុងឡឬឡ។ ដាក់ស្លឹកសាឡាត់និងគភ៌ដែលនៅសល់បន្ទាប់មកដាក់ចំណិតខាញ់ជាមួយស្លឹកស្ពៃនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយពាក់កណ្តាលទៀតនៃប៊ុន។

តើអ្នកចូលចិត្តរូបមន្តនេះទេ? ជាវយើងនៅ Yandex Zen ។
តាមរយៈការជាវអ្នកអាចឃើញរូបមន្តដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ ទៅហើយជាវ។

មើលវីដេអូ: ចករលកករអនសវភរបសខញ. Sharing Reading My Book (ឧសភា 2024).

ទុកឱ្យមតិយោបល់របស់អ្នក