ខឺណែលគ្រាប់ពូជផ្កាឈូករ័ត្ន - 1,5 ស្លាបព្រា

អាភៀន - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

ផ្លែបឺរ - 1 ដុំ

គ្រាប់ផ្លែទទឹម - ½ពែង

ក្រូចថ្លុងក្រហម - ២២៥ ក្រាម

ស្ករ - 2 ស្លាបព្រា

ក្រូចឆ្មារ Raspberry - 1.5 ស្លាបព្រា

mustard ស្ងួត - ស្លាបព្រាកាហ្វេ¼ស្លាបព្រាកាហ្វេ

អំបិល - 0.125 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

ប្រេងកាណូឡា - 1 ស្លាបព្រា

ស្លឹកស្ពៃស្រស់ - ១៧០ ក្រាម

1. លាបផ្លែបឺរមួយផ្លែមធ្យមកាត់ជាពាក់កណ្តាលហើយកាត់ជាចំណិតប្រហែល ១ ស។ មចាក់ពីលើទឹកដែលច្របាច់ចេញពីកំបោរកន្លះហើយលាយថ្នមៗ។

2. លាបក្រូចថ្លុងក្រហមដោយយកសំបកចេញហើយយកភ្នាសពណ៌សចេញពីចំណិត។ កាត់ដើមក្រូចថ្លុងចូលទៅក្នុងចំណិត (ប្រហែល ២ ស។ ម) ។

3. ចែកស្លឹក spinach ស្រស់ជាប្រមាណជា ៦ ផ្នែកស្មើៗគ្នាហើយដាក់ចានចំនួន ៦ នៅខាងក្រោម។ បាចផ្លែបឺរនិងក្រូចត្លុងនៅលើកំពូល។

4. នៅក្នុងធុងតូចមួយលាយជាមួយស្ករ whisk, vinegar raspberry, mustard ស្ងួតនិងអំបិល។ នៅពេលដែលស្ករបានរំលាយទាំងស្រុងបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ ប្រេង rapeseed ទៅក្នុងល្បាយដោយបន្តចាក់ជាមួយ whisk ។

5. ប្រោះសាឡាត់ជាមួយសំលៀកបំពាក់ឆ្អិន។ ប្រោះជាមួយគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ននិងគ្រាប់អាភៀន។ បញ្ចប់ការចម្អិនអាហារដោយប្រោះសាឡាត់ជាមួយគ្រាប់ផ្លែទទឹម។

ផ្លែបឺរគ្រាប់ស្ពៃខ្មៅនិងក្រូចត្លុងជាមួយគ្រាប់អាភៀនគ្រាប់ទទឹមនិងផ្កាឈូករ័ត្ន

វិធីធ្វើផ្លែបឺរស្ពៃស្ពីណាចនិងក្រូចថ្លុងជាមួយគ្រាប់អាភៀនគ្រាប់ទទឹមនិងផ្កាឈូករ័ត្នក្នុងរយៈពេល ២០ នាទី។ សម្រាប់ ៦ ដង?

រូបមន្តរូបថតជាមួយការណែនាំជាជំហាន ៗ និងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ។

យើងចំអិននិងញ៉ាំដោយរីករាយ!

12 ផលិតផល។
៦ ផ្នែក
47
បន្ថែមចំណាំ
បោះពុម្ពរូបមន្ត
បន្ថែមរូបថត

ម្ហូប៖ បារាំង
ប្រភេទរូបមន្ត: អាហារថ្ងៃត្រង់
ប្រភេទ: សាឡាដ

-> បន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជីទិញទំនិញ + គ្រាប់គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន ១,៥ ស្លាបព្រា
-> បន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជីទិញទំនិញ + អាភៀន ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
-> បន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជីទិញទំនិញ + អាវ៉ូកាដូ ១ ដុំ
-> បន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជីទិញទំនិញ + គ្រាប់ធញ្ញជាតិ

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ

ស្ងួតសាឡាត់ស្លឹកលាងទាំងមូលបន្ទាប់មកហែកវាដោយដៃរបស់អ្នកប្រសិនបើស្លឹកមានទំហំធំណាស់។

បន្ទាប់មកយកក្រូចត្លុងចេញពីសំបកនិងសំបកពណ៌សចែកជាចំណិតនិងយកខ្សែភាពយន្តចេញ។

បកសំបកផ្លែបឺរយកដុំថ្មចេញ។ កាត់ pulp ទន់ទុំនៃផ្លែឈើនេះទៅជាចំណិតឬគូប។

សមាសធាតុដែលបានរៀបចំទាំងអស់គួរតែត្រូវបានបញ្ជូនទៅចានសាឡាត់ជ្រៅ។

រៀបចំសម្លៀកបំពាក់សាឡាត់កម្រនិងអសកម្ម។ លាយទឹកក្រូចថ្លុង mustard ចំនួនអំបិលបន្តិចប្រេងអូលីវម្រេចពណ៌ផ្កាឈូកទឹកឃ្មុំនិងទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមដាក់ក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។

ចាក់សាឡាត់ក្រូចថ្លុងពណ៌ផ្កាឈូកនិងផ្លែបឺរជាមួយលទ្ធផលនៃការស្លៀកពាក់។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។

បម្រើសាឡាត់ជាមួយឈីសផាសសាន់ដែលប្រោះ។ Bon appetit!