នំដូង > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ខូឃីម៉ាការូនដូង (មិនត្រូវច្រឡំជាមួយប៉ាស្តាអាល់ម៉ុន) ងាយស្រួលរៀបចំ។ យើងនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំតែបួនមុខប៉ុណ្ណោះ (រួមទាំងការដាក់អំបិល) និងពេលទំនេរ ២០ នាទី។

ប្រសិនបើអ្នកប្រើអ្វីផ្សេងក្រៅពីអេរីត្រូទីុលដែលត្រូវបានចុះបញ្ជីក្នុងចំណោមគ្រឿងផ្សំដែលជាភ្នាក់ងារធ្វើឱ្យមានជាតិផ្អែម / ផ្អែមអ្នកប្រហែលជាត្រូវកែសំរួល CBFU ព្រោះថា erythritol មិនមានផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតនិងកាឡូរីទេ។ ដោយវិធីនេះនៅក្នុងរូបមន្តនេះសមាមាត្រនៃជាតិស្ករទៅនឹងប្រូតេអ៊ីនមិនមានបញ្ហាទេ (មិនដូចនំភីវ៉ូវដែលយើងបាននិយាយពីមុនទេ) ដូច្នេះអេរីត្រូទីលអាចត្រូវបានជំនួសដោយថ្នាំស្តេរ៉ូអ៊ីតពីរបីដំណក់។

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ខូគី ១៤ មុខ៖

ប្រូតេអ៊ីន - ៨០ ក្រាម *
ម្សៅដូង (គ្មានជាតិស្ករ) - ១៨០ ក្រាម
erythritol - 100 ក្រាម

* ប្រូតេអ៊ីនពីរស៊ុតនៃប្រភេទ C0

1. វាយពណ៌សជាមួយខ្ទះអំបិលរហូតទាល់តែកំពូលភ្នំមានស្ថេរភាព (ប្រសិនបើយើងបង្វែរចានដោយប្រើប្រូតេអ៊ីន whipped ពួកគេមិនបង្ហូរចេញពីចានទេ) ។

2. បន្ថែមជាតិផ្អែម / ផ្អែម, ដូង, លាយ។

3. ប្រើស្លាបព្រាបាចនៅលើសន្លឹកដុតនំតម្រង់ជួរជាមួយក្រដាសដុតនំ (ប្រហែល 25 ក្រាមប្រសិនបើយើងពឹងផ្អែកលើខូឃី 14) ហើយផ្ញើវាទៅឡដែលបានកំដៅទុករយៈពេល 15 នាទី - ខូឃីស៍គួរតែទទួលបានពណ៌ក្រអូប។

ឃុកឃីរួចរាល់ហើយ! Bon appetit!

នៅក្នុងខូឃីស៍មួយ: ៨៨ kcal, ប្រូតេអ៊ីន - ១,៥ ក្រាម, ខ្លាញ់ - ៨,៣ ក្រាម, កាបូអ៊ីដ្រាត - ៣,១ ក្រាម (រួមមានជាតិសរសៃ - ២,០ ក្រាម) ។

ជាការពិតអ្នកមិនអាចសូម្បីតែវាយដំប្រូតេអ៊ីនជាមុនទេប៉ុន្តែគ្រាន់តែលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយគ្នាហើយរមៀលបាល់ទំហំ Walnut ពី dough លទ្ធផល។

ហើយ yolks ដែលនៅសល់អាចត្រូវបានប្រើឧទាហរណ៍សម្រាប់នំធ្វើម្ហូប - មើល "ឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែឈើ (ដោយគ្មានម្សៅ)" ។

ចានសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ បានបិទភ្ជាប់

សាឡាត់ដួងចិត្តនិងឆ្ងាញ់ណាស់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច!
ក្នុង 100 ក្រាមក្រាម - 78.34 kcalB / W / U - 8.31 / 2.18 / 6.1

គ្រឿងផ្សំ
២ ពង (ធ្វើដោយគ្មានពណ៌លឿង)
បង្ហាញពេញ ...
សណ្តែកក្រហម - ២០០ ក្រាម
fillet តួកគី (ឬសាច់មាន់) -150 ក្រាម
ត្រសក់ ៤ ស្លាបព្រា (អ្នកក៏អាចស្រស់បានដែរ)
ក្រែមជូរ 10% ឬទឹកដោះគោជូរពណ៌សដោយគ្មានការបន្ថែមសម្រាប់ការស្លៀកពាក់ - 2 tbsp ។
ខ្ទឹមខ្ទឹមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
បៃតងជាទីស្រឡាញ់

ចម្អិនអាហារ៖
ដាក់សាច់បំពងទួរគីនិងពងមាន់ ឲ្យ ត្រជាក់។
2. បនា្ទាប់មកកាត់ត្រសក់ពងទាចូលទៅក្នុងច្រូត។
3. លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានហ្មត់ចត់បន្ថែមសណ្តែកទៅគ្រឿងផ្សំ (ស្រេចចិត្តខ្ទឹមសល្អវិចិត្រ) ។
4. បំពេញសាឡាត់ជាមួយក្រែមជូរ / ឬទឹកដោះគោជូរ។

រូបមន្តរបបអាហារ

តួកគីនិងស្រាសំប៉ាញជាមួយទឹកជ្រលក់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច - ឆ្ងាញ់និងងាយស្រួល!
ក្នុង 100 ក្រាមក្រាម - 104,2 kcalB / W / U - 12.38 / 5.43 / 3.07

គ្រឿងផ្សំ
ទួរគី ៤០០ ក្រាម (សុដន់អ្នកអាចយកសាច់មាន់),
បង្ហាញពេញ ...
ស្រាសុង ១៥០ ក្រាម (កាត់ជារង្វង់ស្តើង)
ពងមាន់ ១
ទឹកដោះគោ ១ ពែង
ឈីស mozzarella ១៥០ ក្រាម (សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ)
1 tbsp ។ លីត្រ ម្សៅ
អំបិលម្រេចខ្មៅ nutmeg ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
សូមអរគុណសម្រាប់រូបមន្តនេះរូបមន្តធ្វើម្ហូប។

ចម្អិនអាហារ៖
នៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលយើងបានរីករាលដាលសុដន់អំបិលនិងម្រេច។ យើងដាក់ផ្សិតនៅលើកំពូល។ ចម្អិនទឹកជ្រលក់ bechamel ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះរលាយប៊ឺលើកំដៅទាបបន្ថែមម្សៅមួយស្លាបព្រានិងលាយដូច្នេះមិនមានដុំទេ។ កំដៅទឹកដោះគោបន្តិចចាក់ចូលក្នុងប៊ឺនិងម្សៅ។ លាយល្អ។ អំបិល, ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែម nutmeg ។ ចំអិនរយៈពេល 2 នាទីទៀតទឹកដោះគោមិនគួរឆ្អិនទេលាយជានិច្ច។ យកចេញពីកំដៅហើយបន្ថែមពងដែលវាយ។ លាយល្អ។ ចាក់សុដន់ជាមួយផ្សិត។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងដាក់នៅក្នុង oven មួយ preheated ទៅ 180C សម្រាប់ 30 នាទី។ បន្ទាប់ពី 30 នាទី, យក foil និងប្រោះជាមួយឈីស។ ដុតនំ 15 នាទីទៀត។

ស៊ុបបឺហ្គឺររដូវជាមួយប៉េងប៉ោះ

វាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការរៀបចំនិងប្រែទៅជាហ៊ានខុសពីធម្មតានិងមានសុខភាពល្អព្រោះ buckwheat មិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាមទេ។

buckwheat - 1 ពែង,
ទឹក - ៣ លីត្រ
ផ្កាខាត់ណាខៀវ - ១០០ ក្រាម
ប៉េងប៉ោះ - ២,
ខ្ទឹមបារាំង - ២,
ការ៉ុត - ១,
ម្រេចផ្អែម - ១,
ប្រេងអូលីវ - ១ ស្លាបព្រា។
អំបិល
បៃតងស្រស់។

ចម្អិនអាហារ៖
ប៉េងប៉ោះត្រូវតែជ្រលក់ជាមួយទឹកដាំពុះនិងបកចេញ។

ចំណិតការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងនិងប៉េងប៉ោះត្រូវបានចៀនបន្តិចបន្តួចនៅក្នុងប្រេងអូលីវ។

លាងសមាត buckwheat, បន្លែចៀន, ម្រេចកណ្ដឹងនិងខាត់ណាផា្កស្ពដែលបានតម្រៀបចូលទៅក្នុង inflorescences ត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងទឹកនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ទាំងអស់នេះត្រូវតែត្រូវបានអំបិលនិងចម្អិនរហូតដល់ buckwheat រួចរាល់ (ប្រហែល 15 នាទី) ។

ស៊ុបរួចរាល់ត្រូវបានបម្រើដោយតុបតែងជាមួយបៃតង។

ស៊ុបត្រីជាមួយ celery

ម្ហូបនេះប្រែជាកាឡូរីទាបស្ទើរតែមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាតទេប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ហើយមើលទៅមានពណ៌ស្រស់ឆើតឆាយ។ សម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមស៊ុបត្រីគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្អព្រោះវាជាបេះដូងហើយស្រូបយកបានល្អជាងមុនពីរាងកាយមិនដូចទំពាំងបាយជូរសាច់ទេ។

fillet ត្រី (ជាពិសេសនៅក្នុងរូបមន្តនេះ - cod) - 500 ក្រាម,
celery - 1,
ការ៉ុត - ១,
ទឹក - ២ លីត្រ
ប្រេងអូលីវ - ១ ស្លាបព្រា។
បៃតង (cilantro និង parsley),
អំបិលម្រេច (សណ្តែក) ស្លឹក Bay ។

ចម្អិនអាហារ៖
អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមជាមួយការរៀបចំស្តុកត្រី។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកាត់ fillets និងដាក់ក្នុងទឹកអំបិល។ បន្ទាប់ពីពុះបន្ថែមស្លឹក Bay, ម្រេចនិងចំអិនត្រីប្រហែល ៥-១០ នាទីយកស្នោចេញ។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់, cod ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពី Pan, និងទំពាំងបាយជូរបានយកចេញពីកំដៅ។

បន្លែច្របាច់ត្រូវបានហុចនៅក្នុងខ្ទះហើយបន្ទាប់មកពួកគេនិងត្រីត្រូវបានបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរ។ ទាំងអស់គ្នាដាំឱ្យពុះប្រហែល ១០ នាទីបន្ទាប់ពីដាំទំពាំងបាយជូរម្តងទៀត។

ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើក្នុងចានជ្រៅជ្រៅហើយតុបតែងជាមួយបៃតង។

ស៊ុបបន្លែ

នេះគឺជាឧទាហរណ៍បុរាណនៃរបបអាហារ។

ស្ពពណ៌ស - ២០០ ក្រាម
ដំឡូង - ២០០ ក្រាម,
ការ៉ុត - ២,
ឫស parsley - 2,
ខ្ទឹមបារាំង - ១ ។

ដំឡូងដែលមានការ៉ុតត្រូវលាងសម្អាតសំបកនិងជ្រលក់ហើយច្របាច់ស្ពៃក្តោប។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងឫស parsley ផងដែរ។

ទឹកត្រូវបាននាំយកទៅឱ្យឆ្អិនដាក់គ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់ដាក់វាហើយដាំឱ្យពុះប្រហែល ៣០ នាទី។

ស៊ុបអាចត្រូវបានទម្លាក់ជាមួយ Cream sour និង garnished ជាមួយឱសថស្រស់។

ស៊ុបពារាំង

ដំណក់ទឹកត្រូវតែមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ផ្លែពែសមានជាតិសរសៃខ្ពស់ដែលជួយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។

peas ស្រស់ - 500 ក្រាម
ដំឡូង - ២០០ ក្រាម,
ខ្ទឹមបារាំង - ១,
ការ៉ុត - ១ ។

ចម្អិនអាហារ៖
នៅក្នុងទឹកនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយរាលដាលបន្លែពីមុននិងខ្ទិះនិង peas លាងល្អ។ ស៊ុបត្រូវបានដាំឱ្យពុះប្រហែល ៣០ នាទី។

សណ្តែកស្រស់ត្រូវបានគេយកទៅចម្អិនព្រោះថាវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមនិងជាតិសរសៃច្រើននៅក្នុងវាជាងនៅក្នុងសណ្តែកស្ងួតឬកក។

Fritters ស្ព

ទាំងនេះគឺជានំផេនខេនដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមព្រោះពួកគេមានជាតិសរសៃច្រើនកាឡូរីនិងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួច។ លើសពីនេះទៀតពួកគេប្រែទៅជាហ៊ានណាស់ហើយវាក៏សំខាន់ផងដែរថវិកា។

ស្ពៃក្តោបពណ៌ស - ១ គីឡូក្រាម (ប្រហែលពាក់កណ្តាលនៃក្បាលស្ពៃក្តោបមធ្យម)
ស៊ុត - ៣,
ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិ - ៣ ស្លាបព្រា។
ប្រេងបន្លែ - ៣ ស្លាបព្រា,
អំបិលគ្រឿងទេស
dill - 1 bunch ។

ច្របាច់ស្ពៃក្តោបអោយសព្វរួចដាំឱ្យពុះរយៈពេល ៥-៧ នាទី។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានលាយជាមួយស៊ុតម្សៅមុនលាយឈីសអំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

dough ដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានរីករាលដាលយ៉ាងទន់ភ្លន់ជាមួយ tablespoon នៅលើខ្ទះចៀនមួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថាជាមួយប្រេង។ Pancakes ត្រូវបានចៀននៅលើភាគីទាំងពីររហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។

ម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានបម្រើជាមួយក្រែមជូរ។

សាច់គោទឹកនោមផ្អែម

នេះគឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ប៉ុន្តែអ្នកដែលមិនទៅណាដោយគ្មានសាច់។

សាច់គោមានជាតិខ្លាញ់ទាប (ទន់ភ្លន់) - ២០០ ក្រាម
ពន្លកស៊ែល - ៣០០ ក្រាម,
ប៉េងប៉ោះស្រស់ - ៦០ ក្រាម (បើមិនស្រស់វាសមស្របនឹងទឹករបស់វា)
ប្រេងអូលីវ - ៣ ស្លាបព្រា។
អំបិលម្រេច។

សាច់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត 2-3 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់ហើយដាក់ក្នុងខ្ទះជាមួយទឹកអំបិលក្តៅ។ រំពុះរហូតដល់ទន់។

ឡត្រូវបានកំដៅដល់ 200 ដឺក្រេ។ បាចសាច់និងពន្លកស៊ែលនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានលាបខ្លាញ់ដាក់ចំណិតប៉េងប៉ោះនៅលើកំពូល។ ទាំងអស់អំបិលម្រេចនិងប្រោះជាមួយប្រេង។

ម្ហូបនេះត្រូវបានចម្អិនប្រហែល 20 នាទី។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីពេលនេះសាច់មិនទាន់រួចរាល់អ្នកត្រូវបន្ថែមពេលវេលាបន្តិច។

សាច់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចត្រូវបានបម្រើជាមួយបៃតងជាច្រើន (arugula, parsley) ។

រមៀល fillet តួកគី

សាច់ទួរគីគឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ការរៀបចំអាហារបំប៉ន។ វាមានជាតិខ្លាញ់តិចតួចនិងសារធាតុជាច្រើនដែលរាងកាយត្រូវការ៖ ផូស្វ័រនិងអាស៊ីតអាមីណូ។

ទំពាំងបាយជូរ - 500 មីលីលីត្រ,
fillet តួកគី - 1 គីឡូក្រាម,
ឈីស - ៣៥០ ក្រាម,
ស៊ុតស - ១,
ការ៉ុត - ១,
ខ្ទឹមបារាំងបៃតង - ១ បាច់
parsley - 1 bunch,
ប្រេងបន្លែ - ៣ ស្លាបព្រា,
អំបិលម្រេច។

ចម្អិនអាហារ៖
ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបំពេញ។ វាមានឈីសកំទេចចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំង (ទុកឱ្យ 1 ស្លាបព្រាសម្រាប់ពេលក្រោយ) parsley chopped និងស៊ុតពណ៌ស។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានអំបិលម្រេចលាយនិងទុករហូតដល់ក្រឡុក។

fillet ត្រូវបានគេវាយបន្តិចបន្តួច។ បីភាគបួននៃការបំពេញត្រូវបានដាក់នៅលើវាហើយចែកចាយស្មើៗគ្នា។ សាច់ត្រូវបានរមួលចូលទៅក្នុងក្រឡុកមួយដាក់ភ្ជាប់ជាមួយឈើចាក់ធ្មេញនិងចៀនក្នុងខ្ទះក្នុងប្រេងបន្លែ។

រីករាលដាលក្រឡុកនៅក្នុងចានជ្រៅមួយបំពេញជាមួយទំពាំងបាយជូរបន្ថែមការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតងដែលនៅសល់។ ម្ហូបនេះត្រូវបានដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនប្រហែល ៨០ នាទី។

មិនយូរប៉ុន្មានមុនពេលចប់ការចម្អិនសូមរាលដាលឈីសនិងបៃតងដែលនៅសល់ពីការបំពេញសាច់។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យក្រឡុកស្រាល ៗ ដោយកំណត់កម្មវិធី“ ដុត” ។

ក្រឡុកបែបនេះអាចត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបក្តៅឬអាហារសម្រន់ដោយកាត់វាជារង្វង់ដ៏ស្រស់ស្អាត។

ត្រសក់ជាមួយបន្លែ

ម្ហូបនេះនឹងតុបតែងតុថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយនិងរីករាយចំពោះភ្ញៀវទោះបីជាវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមក៏ដោយ។

ត្រីត្រឡាច - ១ គីឡូក្រាម
ម្រេចផ្អែម - ១០០ ក្រាម
ខ្ទឹមបារាំង - ១០០ ក្រាម
ប៉េងប៉ោះ - ២០០ ក្រាម
zucchini - 70 ក្រាម,
ទឹកក្រូចឆ្មា
ប្រេងបន្លែ - ២ ស្លាបព្រា,
dill - 1 bunch,
អំបិលម្រេច។

ចម្អិនអាហារ៖
ត្រីត្រូវបានសម្អាតហើយការកាត់ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅសងខាងដើម្បីសម្រួលដល់ការបែងចែកជាចំណែក ៗ នៅចុងបញ្ចប់នៃការចំអិន។ បន្ទាប់មកត្រសក់ត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយប្រេងជូតជាមួយអំបិលម្រេចនិងឱសថហើយរាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil ។

បន្លែត្រូវបានកាត់យ៉ាងស្រស់ស្អាត: ប៉េងប៉ោះ - នៅក្នុងពាក់កណ្តាល, zucchini - នៅក្នុងចំណិត, ខ្ទឹមបារាំងនៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល, កណ្ដឹងម្រេច - ជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ បន្ទាប់មកពួកគេរួមជាមួយ parsley ត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើត្រីនិងស្រោចទឹកជាមួយបរិមាណប្រេងតិចតួច។ មុនពេលផ្ញើទៅឡដែលត្រូវបានកំដៅដល់ 200 ដឺក្រេគ្របដណ្តប់លើសន្លឹកដុតនំជាមួយ foil ប៉ុន្តែកុំបិទវា។

បន្ទាប់ពី 20-25 នាទី, foil ត្រូវបានយកចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយសន្លឹកដុតនំត្រូវបានដាក់ម្តងទៀតចូលទៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេល 10 នាទីទៀត។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានកន្លងផុតទៅត្រីត្រូវបានយកចេញហើយត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិច។

ត្រីត្រូវបានគេលួចដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅលើចាន។ ក្នុងនាមជាម្ហូបចំហៀងគឺជាបន្លែដែលនាងបានចម្អិន។

ហ្សុកឈីនីដាក់ជាមួយផ្សិតនិងបបរ

zucchini - ២ - ៣ ទំហំមធ្យម,
buckwheat - 150 ក្រាម,
ស្រាសំប៉ាញ - ៣០០ ក្រាម,
ខ្ទឹមបារាំង - ១,
ប៉េងប៉ោះ - ២,
ខ្ទឹម - ១ ក្លែម
ក្រែមជូរ - ១ ស្លាបព្រា,
ប្រេងបន្លែ (សម្រាប់ការចៀន)
អំបិលគ្រឿងទេស។

ចម្អិនអាហារ៖
Buckwheat ត្រូវបានទឹកនាំទៅចាក់ជាមួយទឹកហើយដាក់លើភ្លើង។ ដរាបណាទឹកពុះខ្ទឹមបារាំងដែលត្រូវបានច្របាច់មុនត្រូវបានបន្ថែមទៅខ្ទះ។

ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនបបរ buckwheat ត្រូវបានកាត់ផ្សិតនិងខ្ទឹមសច្របាច់។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានដាក់ក្នុងខ្ទះហើយឆ្លងកាត់ប្រហែល 5 នាទី។ បនា្ទាប់មក buckwheat ជាមួយខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានបន្ថែមទៅផ្សិតហើយល្បាយទាំងមូលត្រូវបានចៀនរហូតដល់ដេញថ្លៃដោយកូរម្តងម្កាល។

zucchini លាបត្រូវបានកាត់តាមបណ្តោយហើយ pulp ត្រូវបានគេដុសខាត់។ វាប្រែចេញទូក។

ទឹកជ្រលក់ត្រូវបានផលិតចេញពី pulp កំទេចនៅលើ grater មួយ: Cream sour និងម្សៅត្រូវបានបន្ថែមទៅវា។ បន្ទាប់មកទឹកជ្រលក់លទ្ធផលត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងខ្ទះប្រហែល 5-7 នាទី។

នៅក្នុងទូក zucchini, បំពេញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន buckwheat, គំនិតនិងស្រា champignon, ចាក់ទឹកជ្រលក់និងដុតនំនៅក្នុងឡប្រហែល 30 នាទី។

ម្ហូបដែលត្រៀមរួចជាស្រេច zucchini បម្រើជាមួយប៉េងប៉ោះស្រស់ស្អាត។

ខូឃីស៍ទឹកនោមផ្អែម

បាទមាននំដែលអាចផ្គាប់ចិត្តមនុស្សម្នាក់ដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនត្រឹមតែមើលទៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងរសជាតិផងដែរ។

oatmeal (oatmeal ដី) - 1 ពែង,
margarine មានជាតិខ្លាញ់ទាប - ៤០ ក្រាម (ចាំបាច់)
fructose - 1 ស្លាបព្រា,
ទឹក - 1-2 ស្លាបព្រា។

ចម្អិនអាហារ៖
Margarine គឺនៅលើ grater និងលាយជាមួយម្សៅ។ Fructose ត្រូវបានបន្ថែមហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ដើម្បីធ្វើឱ្យ dough មាន viscous កាន់តែច្រើនវាត្រូវបានបាញ់ជាមួយទឹក។

ឡត្រូវតែត្រូវបានកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេ។

សន្លឹកដុតនំត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ parchment ដែលនៅលើនោះ dough ត្រូវបានរីករាលដាលជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ខូឃីស៍ត្រូវបានដុតនំប្រហែល 20 នាទីត្រជាក់និងបម្រើជាមួយភេសជ្ជៈណាមួយ។

ការ៉េមប៊ឺរី

ការ៉េមមិនមែនជាករណីលើកលែងនៅលើមុខម្ហូបសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមនោះទេ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាពិតជាមានប្រយោជន៍ណាស់។ ហើយការចំអិនវាងាយស្រួល។

berries ណាមួយ (raspberry តាមឧត្ដមគតិ) - 150 ក្រាម,
ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ - ២០០ មីលីលីត្រ
ទឹកក្រូចឆ្មា (ជាមួយផ្អែម) - ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អហើយបន្ទាប់មកត្រដុសតាម Sieve ។

ទឹកយ៉ាអួនិងទឹកក្រូចឆ្មាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងលទ្ធផលសុទ្ធ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់ផ្ទេរទៅធុងមួយហើយសម្អាតនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។

បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងល្បាយនេះត្រូវបានគេយកចេញ, whipped ជាមួយ blender មួយនិងជាថ្មីម្តងទៀតដាក់ចូលទៅក្នុងម៉ាសីនតឹក, ដាក់នៅក្នុង tins ។

បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងអ្នកអាចរីករាយនឹងការ៉េមទឹកនោមផ្អែម។

រូបមន្តសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ អាចជាការសង្គ្រោះពិតសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តម្ហូបឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន។ រឿងចំបងគឺមិនត្រូវខ្ជិលច្រអូសនិងខិតជិតចម្អិនអាហារដោយវិជ្ជមាន។ យ៉ាងណាមិញអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលបានរៀបចំត្រឹមត្រូវនិងទាន់ពេលវេលាធានាថានឹងមានសុខភាពល្អនិងពន្យារអាយុជីវិត។