របបអាហារជាតិស្ករក្នុងឈាមសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់និងទឹកនោមផ្អែម - មុខម្ហូបរាល់ថ្ងៃនិងតុដែលមានសន្ទស្សន៍ផលិតផល

ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភដូចជារបបលិបិក្រមគ្លីសេរីមមានមូលដ្ឋានលើការគ្រប់គ្រងការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងខ្លួនហើយសូចនាករ GI បង្ហាញថាតើគ្លុយកូសដែលមាននៅក្នុងផលិតផលជាក់លាក់មួយត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ការពិនិត្យឡើងវិញរបស់ស្ត្រីជាច្រើននិយាយថាអរគុណចំពោះប្រព័ន្ធនេះអ្នកអាចស្រកទម្ងន់បានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងឆាប់រហ័ស។ រៀនពីគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃរបបអាហារបែបនេះស្គាល់មុខម្ហូបសម្រាប់ចម្អិនអាហាររបបអាហារ។

តើអ្វីទៅជារបបអាហារសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប

មូលដ្ឋាននៃរបបអាហារគឺជាការពឹងផ្អែកនៃម៉ាស់រាងកាយរបស់មនុស្សនៅលើសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមនៃអាហារដែលពួកគេញ៉ាំ។ នៅក្នុងវិស័យនៃការសម្រកទម្ងន់ប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភបែបនេះបានក្លាយជាបដិវត្តពីព្រោះអរគុណចំពោះវាវាងាយស្រួលក្នុងការសម្រកទម្ងន់ហើយលទ្ធផលនៅតែមានជាយូរមកហើយ។ ដោយសង្កេតមើលច្បាប់ទាំងអស់នៃរបបអាហារនៅលើសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមអ្នកនឹងមិនបែកទេព្រោះគោលការណ៍សំខាន់នៃវិធីសាស្ត្រគឺបញ្ចុះទម្ងន់ដោយមិនឃ្លាន។

របបអាហារជាតិស្ករក្នុងឈាមសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់និងអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម

គោលការណ៍របបអាហារ

តាមពិតរបបអាហារម៉ុងត្រេនគឺជារបបអាហារមានតុល្យភាព។ ដោយសង្កេតមើលប្រព័ន្ធបែបនេះអ្នកត្រូវជ្រើសរើសអាហារណាដែលអាចទទួលទានបានដែលផ្តល់ឥទ្ធិពលដល់ដំណើរការមេតាប៉ូលីសៈនេះនឹងការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសទម្ងន់និងប្រភេទផ្សេងៗនៃជំងឺសរសៃឈាមនិងបេះដូង។

អ្នកត្រូវបញ្ចុះទម្ងន់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ - មិនស្រេកឃ្លានប៉ុន្តែរាប់ផលិតផល GI ។ ចំពោះការសម្រកទម្ងន់សូចនាករនេះគួរតែទាប។ ដោយអនុលោមទៅតាមអ្នកនិពន្ធអ្នកនិពន្ធបានបង្កើតតារាងដោយបែងចែកផលិតផលយោងទៅតាមតម្លៃសន្ទស្សន៍គ្លីសេម៉ីសរបស់ពួកគេ។ ស្តង់ដារខាងក្រោមត្រូវបានយកជាមូលដ្ឋាន៖

កំរិតទាប - រហូតដល់ ៥៥,
មធ្យម - ៥៦-៦៩,
ខ្ពស់ - ពីលេខ ៧០ ។

ដែលបានផ្តល់ឱ្យទំងន់ដំបូង 60-180 គ្រឿងត្រូវបានណែនាំក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ បន្ថែមលើនេះបច្ចេកទេសពាក់ព័ន្ធនឹងការអនុវត្តវិធានសាមញ្ញមួយចំនួន៖

ផឹកទឹកយ៉ាងតិច ២ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ
ប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហារូបត្ថម្ភប្រភាគដោយបែងចែកអាហារទៅជាការទទួលភ្ញៀវជាច្រើន។ ការសម្រាករវាងពួកគេមិនគួរលើសពី ៣ ម៉ោងទេ។
វិភាគតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃចាន - កុំបញ្ចូលខ្លាញ់ជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាត។

ផឹកទឹកយ៉ាងតិច ២ លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ

សន្ទស្សន៍គ្លីសេទីមនៃផលិតផលស្ដើង

តារាងពិសេសមួយដែលសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីននៃផលិតផលត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញត្រូវបានរចនាឡើងដូច្នេះអ្នកមានគំនិតថាតើកាបូអ៊ីដ្រាតលឿនត្រូវបានបំបែកទៅជាគ្លុយកូសនៅក្នុងម្ហូបជាក់លាក់ណាមួយ។ ទិន្នន័យមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សដែលចូលចិត្តអាហាររូបត្ថម្ភល្អនិងសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមហើយចង់សម្រកទម្ងន់។

ផលិតផល GI ទាប

ផលិតផលដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនេះអាចទប់ស្កាត់អារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លានបានយូរពីព្រោះនៅពេលដែលពួកគេចូលក្នុងរាងកាយកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញរបស់ពួកគេត្រូវបានស្រូបយកបានយូរនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារហើយបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករយ៉ាងរលូន។ អាហារដែលមានលិបិក្រម glycemic ទាបរួមមាន៖

ឈ្មោះ

ជី

អយស្ទឺរទឹកស៊ីអ៊ីវបង្គាមឹកត្រី

ផ្សិត Walnut គ្រាប់ពណ៌ខៀវក្រអូបនិងគ្រាប់ស្រល់អាល់ម៉ុននិងសណ្តែកដីគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងហាវ៉េណុកខាត់ណាលីហ្សូឆីនីត្រសក់។ សណ្តែកបៃតងខ្ញីម្រេចកណ្ដឹងក្រហម។ Sauerkraut, ពន្លកស៊ែល, ខាត់ណាផា្កស្ព, ស្ពពណ៌ស, spinach, rhubarb, celery ។ currants ខ្មៅសាឡាត់, dill, radishes, អូលីវ, ខ្ទឹមបារាំង។

កាកាវ, ទឹកក្រូចឆ្មា, cherry, eggplant, ទឹកដោះគោយ៉ាអួដោយគ្មានរសជាតិ, សូកូឡាជូរចត់, artichoke ។

peas, សណ្តែក, ស្រូវសាឡី។ ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីប៊ឺរីរីស្ត្រប៊ឺរីរីរីរីរីរីរីរីរីរីរីប៊ឺរីបេរីស។

ចិនកុកងឺ, pomelo, ក្រូចថ្លុង, pears, ផ្លែឈើចំណង់ចំណូលចិត្ត, apricots ស្ងួត។ Beets, ខ្ទឹម, lentils, carrots, marmalade, ទឹកដោះគោ, pomelo, ប៉េងប៉ោះ។

Quince, apricot, ទឹកក្រូច, ផ្លែទទឹម, nectarine, ផ្លែប៉ោម, peach, ល្ង, គ្រាប់អាភៀន, ទឹកដោះគោជូរ។ Yeast, mustard, គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន, សណ្តែកបៃតងឬសណ្តែកកំប៉ុង, ពោត, ឫស celery, ទឹកប៉េងប៉ោះ។ Plums ការ៉េមសណ្តែកខ្មៅឬក្រហមនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬនំប៉័ងគ្រាប់ធញ្ញជាតិស្រូវព្រៃ។

ផលិតផលសន្ទស្សន៍គ្លីសេទីម

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលទី ២ នៃរបបអាហារជាតិស្ករក្នុងឈាមអ្នកអាចប្រើ៖

ឈ្មោះ

ជី

spaghetti ម្សៅស្រូវសាលីសណ្តែកស្ងួតស្រូវសាលី buckwheat ទឹកការ៉ុតឡូយ។

យៈសាពូនមី, cranberries, នំបុ័ង, ទំពាំងបាយជូ, ចេក, vermicelli, ដូង, ទឹកក្រូចថ្លុង។

ស្វាយ, គីវី, ម្នាស់, persimmon, ទឹកក្រូច, ផ្លែប៉ោមនិងទឹកប៊្លូប៊ឺរី, យៈសាពូនមីនិងយៈសាពូនមី, ផ្លែល្វា។ ប៉ាស្តារឹងដំបងក្តាមក្រានីកាអង្ករពណ៌ត្នោតដីពោតកំប៉ុង។

Ketchup, mustard, ស៊ូស៊ីនិងរមៀល, ទឹកទំពាំងបាយជូរ, ពោតលុបចោល។

កាកាវជាមួយស្ករការ៉េម, mayonnaise ឧស្សាហកម្ម, ឡាសាកាណា, ភីហ្សាជាមួយឈីសនិងប៉េងប៉ោះនំម្សៅស្រូវសាលីអង្ករគ្រាប់វែង។ Melon, ល្ហុង, oatmeal ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

នំប៉័ងនំប៉័ងនំប៉័ងពណ៌លឿងដំបៅជាមួយឈីសដំឡូងឆ្អិនក្នុងឯកសណ្ឋានបន្លែកំប៉ុងសាច់ឆ្អិន។ យៈសាពូនមី, raisins, សុីរ៉ូ maple, sorbet, granola ជាមួយស្ករ, marmalade ។

អាហាររូបត្ថម្ភគ្លីសេរីន - កន្លែងដែលត្រូវចាប់ផ្តើម

ចាប់ផ្តើមបង្កើតរបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមនៃផលិតផលដោយមិនរាប់បញ្ចូលទាំងស្រុងនូវផលិតផលដែលមានអត្រាខ្ពស់: ដំឡូងផ្លែឈើផ្អែមទឹកឃ្មុំពោតលីងនិងអ្នកដទៃ។ សូមចងចាំថាក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអ្នកមិនគួរដាក់កម្រិតខ្លួនអ្នកយ៉ាងខ្លាំងនោះទេព្រោះផលិតផលទាំងនេះមានសមាសធាតុចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍទារក។

រៀបចំផែនការបញ្ជីរបបអាហាររបស់អ្នកដើម្បីឱ្យវាផ្សំឡើងពីសណ្តែកបន្លែផលិតផលទឹកដោះគោផ្លែក្រូចសណ្តែកបៃតង។ អ្នកអាចបន្ថែមបង្អែមឧទាហរណ៍ម៉ាម៉ាឡាដនៅក្នុងម៉ឺនុយ។

អាហាររូបត្ថម្ភគ្លីសេរីន - កន្លែងដែលត្រូវចាប់ផ្តើម

របបអាហារជាតិស្ករក្នុងឈាម

របបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើសន្ទស្សន៍ glycemic នៃអាហារគឺល្អសម្រាប់មនុស្សដែលលើសទម្ងន់។ ខ្លឹមសារនៃរបបអាហារគឺ៖

ការលើកលែងនេះគឺជាការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមពីព្រោះនេះជាមូលហេតុចម្បងនៃភាពអត់ឃ្លានមិនពិតដោយសារតែរាងកាយចាប់ផ្តើមផ្ទុកនៅក្នុងជាលិការនៃពោះនិងភ្លៅខ្លាញ់ដែលទទួលបានពីកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញដែលអ្នកញ៉ាំ។
ជំនួសកាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញជាមួយស្ករស្មុគស្មាញដូច្នេះស្ករនឹងមិនលោតខ្ពស់ជាងធម្មតាទេ។
ធ្វើបញ្ជីមុខម្ហូបដែលជាធាតុសំខាន់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ - ពួកវាត្រូវបានស្រូបយកយឺត ៗ និងឆ្អែតក្នុងរយៈពេលយូរ។

ដំណាក់កាលរបបអាហារ

ដោយពិចារណាលើអ្វីដែលបង្កើតជារបបអាហារនៅលើសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមអ្នកគួរតែស្គាល់ខ្លួនអ្នកជាមួយនឹងដំណាក់កាលទាំងអស់របស់វា៖

ទីមួយទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់អាហារដែលមាន GI ទាបដោយសារតែបញ្ហានេះវានឹងមានការដុតខ្លាញ់យ៉ាងសកម្ម។ រយៈពេលនៃដំណាក់កាលដំបូងអាចមានចាប់ពី 2 សប្តាហ៍ - រហូតដល់ទំងន់របស់អ្នកឈានដល់កម្រិតដែលចង់បាន។
ក្នុងអំឡុងពេលនៃការឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលទី 2 នៃរបបអាហារដោយសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំចានដែលមាន GI ជាមធ្យម - នេះនឹងជួយបង្រួបបង្រួមលទ្ធផល។ រយៈពេលនៃដំណាក់កាលយ៉ាងហោចណាស់ 2 សប្តាហ៍។
ដំណាក់កាលទីបីគឺចេញពីរបបអាហារ។ របបអាហារគឺផ្អែកលើអាហារដែលមាន GI ទាបនិងមធ្យមប៉ុន្តែអ្នកអាចបន្ថែមកាបូអ៊ីដ្រាតបន្តិចម្តង ៗ ជាមួយនឹង GI ខ្ពស់។

ម៉ឺនុយសន្ទស្សន៍គ្លីសេរីលទាប

អត្ថប្រយោជន៍នៃរបបអាហារគឺជាជម្រើសដ៏ធំទូលាយនៃអាហារដែលមាន GI តិចតួចបំផុត។ ដោយបានគិតពីតុអ្នកអាចចំអិនម្ហូបដោយខ្លួនឯងច្រើនមុខដោយផ្សំគ្រឿងផ្សំជាមួយគ្នា។

សូមចងចាំថាគោលការណ៍សំខាន់មួយនៃការរួមផ្សំអាហារបំប៉នគឺថាអាហារពេលព្រឹកគួរតែមានភាពរីករាយអាហារថ្ងៃត្រង់ពាក់កណ្តាលកាឡូរីខ្ពស់និងពន្លឺអាហារពេលល្ងាច។ បញ្ជីមុខម្ហូបដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីកូកទាបសម្រាប់មួយថ្ងៃមើលទៅមានលក្ខណៈដូចនេះ៖

អាហារពេលព្រឹក - ប្រេងអូលីវជាមួយផ្លែឈើស្ងួតឬផ្លែប៉ោមទឹកផ្លែឈើ (ផ្លែប៉ោមល្អ) ឬទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ ០%
អាហារថ្ងៃត្រង់ - ម្ហូបដំបូងនៃបន្លែណាមួយអ្នកអាចបន្ថែមធញ្ញជាតិឧទាហរណ៍ barley ។ ចំណែកនំប៉័ងនំប៉័ងមួយដុំចេញពីម្សៅទាំងមូលម្សៅជាច្រើនសម្រាប់បង្អែម។
តែពេលរសៀលនិងអាហារសម្រន់តែរុក្ខជាតិតែបៃតងឬ kefir ទឹកគ្មានឧស្ម័ន
អាហារពេលល្ងាច - សណ្តែកឆ្អិនដែលជាបំណែកតូចមួយនៃសាច់ពណ៌សមានជាតិខ្លាញ់ទាប (ឬសាច់មាន់បំពង) ។ ជម្រើសមួយទៀតគឺទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងសាឡាត់បន្លែមួយរដូវដែលមានប្រេងអូលីវ។

រូបមន្តអាហារគ្លីលីកទាប

ចានដែលអាចត្រូវបានផលិតចេញពីផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាបក្នុងក្រពះមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករឡើយ។ នេះមានន័យថាបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារបែបនេះរាងកាយរបស់អ្នកនឹងឆ្អែតអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយហើយអ្នកនឹងមិនចង់មានអាហារសម្រន់រវាងអាហារនោះទេ។ សូមពិនិត្យមើលរូបមន្តមួយចំនួនសម្រាប់របបអាហារជាតិស្ករក្នុងឈាម - ជាមួយពួកគេអ្នកអាចទទួលបានលទ្ធផលដែលចង់បានក្នុងការសម្រកទម្ងន់។

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: 50 នាទី។
សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ៖ ៣ នាក់។
មាតិកាកាឡូរី: 55 kcal ។
គោលបំណង: សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។
ម្ហូប: រុស្ស៊ី។
ភាពលំបាកនៃការរៀបចំ: ងាយស្រួល។

ស៊ុបសាច់

ស៊ុបស្ពៃក្តោបជាមួយនឹងការបន្ថែមសាច់សាច់ឆៅឬសាច់គ្មានខ្លាញ់នៅលើឆ្អឹងគឺជាមុខម្ហូបមួយដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់និងមានជីវជាតិបំផុតដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅដំណាក់កាលណាមួយនៃរបបអាហារជាតិស្ករក្នុងឈាម។ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំដំបូងរួមមានបន្លែដែលត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើស្រស់ប៉ុន្តែសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ GI របស់ពួកគេនឹងមិនត្រូវបានណែនាំច្រើនទេសូម្បីតែនៅដំណាក់កាលដំបូងក៏ដោយ។

ប៉េងប៉ោះ - ១ កុំព្យូទ័រ។
ម្រេចកណ្ដឹងក្រហម - ១ ភី។
ដំឡូង - ២ កុំព្យូទ័រ។
ខ្ទឹមបារាំង - ១ កុំព្យូទ័រ។
ស្ពៃក្តោប - ០,២៥ ក្បាល
ការ៉ុត - ១ កុំព្យូទ័រ។
សាច់គ្មានខ្លាញ់ - ៣០០ ក្រាម,
ស្លឹក Bay, គ្រឿងទេស, អំបិល, ឱសថ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

រំពុះសាច់ដោយដាក់ដុំមួយក្នុងទឹកត្រជាក់។
កាត់ប៉េងប៉ោះការ៉ុតម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំងចៀនបន្តិចចាក់ប្រេងបន្លែបន្តិចបន្តួចចូលក្នុងខ្ទះ។
ច្របាច់ស្ពៃក្តោបស្តើង។
ចិតសំបកដំឡូងធ្វើគូប។
បន្ថែមស្ពៃក្តោបទៅទំពាំងបាយជូរសាច់ដែលបានរៀបចំបន្ទាប់ពី 10 នាទី។ បន្ថែមដំឡូង។ បន្ទាប់ពីរំពុះគ្រឿងផ្សំរយៈពេល 10 នាទីផ្ញើបន្លែដែលនៅសល់។
ទុកស៊ុបស្ពនៅលើភ្លើងរយៈពេល ១០ នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមរដូវនិងអំបិល។ បិទភ្លើងបន្ទាប់ពីមួយនាទី។

ស្ពស្ព

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: ៣៥ នាទី។
សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ៖ ៥ នាក់។
ចានកាឡូរី: 40 kcal ។
គោលបំណង: សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។
ម្ហូប: រុស្ស៊ី។
ភាពលំបាកនៃការរៀបចំ: ងាយស្រួល។

របបអាហារលិបិក្រម glycemic ជួយមនុស្សគ្រប់គ្នាឱ្យទទួលបានលទ្ធផលដែលចង់បានក្នុងការសម្រកទម្ងន់ពីព្រោះចានអាចត្រូវបានរៀបចំតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា: ចំហុយដុតនំឬចំហុយ។ សូមព្យាយាមធ្វើស្ពៃក្តោបដែលជាបន្លែនៅក្នុងបញ្ជីជីជីអាយតិច។ ស្ពៃក្តោបដែលមានរបបអាហារត្រូវការចម្អិនដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមប្រេង។ ផ្ទុយទៅវិញអ្នកអាចប្រើទំពាំងបាយជូរបន្លែឬសាច់។

ស្ពស្ព

ខ្ទឹមបារាំង - ១ កុំព្យូទ័រ។
cloves - 1 ផ។ ,
ស្ព - 1 គីឡូក្រាម
ទំពាំងបាយជូរ - 2 tbsp ។ ,
ប៉េងប៉ោះសុទ្ធ - 2 tbsp ។ អិម។ ,
ស្លឹក Bay, peppercorns, អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ច្របាច់ស្ពៃក្តោបស្តើងដាក់ក្នុងខាត់ណាផា្កស្ព។ ដាក់ចំណិត, ទំពាំងបាយជូរច្រកដាក់។
ចៀនខ្ទឹមបារាំងលាយជាមួយចំណិតប៉េងប៉ោះ។
ទៅស្ពៃក្តោបបន្ថែមខ្ទឹមបារាំងគ្រឿងទេស។
ដាក់ចេញទាំងអស់។ 10, គ្របដណ្តប់និងទុកឱ្យម្ហូបឈរមួយរយៈ។

សាឡាត់សាច់មាន់ជាមួយផ្លែបឺរ

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: 50 នាទី។
សេវាកម្មក្នុងមួយកុងតឺន័រ: ២ នាក់។
មាតិកាកាឡូរី: 65 kcal ។
ទិសដៅ: សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
ម្ហូប: រុស្ស៊ី។
ភាពលំបាកនៃការរៀបចំ: ងាយស្រួល។

មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តរបបអាហារដែលមានជាតិស្ករក្នុងឈាមពីព្រោះនៅទីនេះបញ្ជីមុខម្ហូបអាចជាអ្វីដែលជាលក្ខខណ្ឌចម្បងគឺថាចានមានផលិតផលដែលមានសន្ទស្សន៍គ្លីសេកទាបឬមធ្យម។ សង្កេតមើលប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភបែបនេះអ្នកនឹងមិនឃ្លានហើយរបបអាហាររបស់អ្នកនឹងត្រូវបានបំពេញដោយអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយរបបអាហារជាមួយនឹងសាឡាត់ស្រាលនិងឆ្ងាញ់ជាមួយសាច់មាន់ផ្លែបឺរនិងត្រសក់។

សាឡាត់សាច់មាន់ជាមួយផ្លែបឺរ

ត្រសក់ - ២ កុំព្យូទ័រ។
ខ្ទឹម - ២ ខ្ទឹម
ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 6 tbsp ។ អិម។ ,
គ្រាប់ល្ងខ្ទឹមបារាំងបៃតងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ស៊ុត - 3 ភី។
ផ្លែបឺរ - 1 ភី។
mustard - 1 tsp ។ ,
សុដន់សាច់មាន់ - 1 ភី។

សុដន់សុដន់មាន់បំបែកជាសរសៃ។
ពងឆ្អិនកាត់ចូលគូប។
ច្របាច់ត្រសក់ចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង។
កិនផ្លែបឺរទៅជាគូបតូចៗ។
លាយសមាសធាតុដែលបានរៀបចំនៅក្នុងចាន។
រៀបចំស្លៀកពាក់: លាយ mustard ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវខ្ទឹមសនិងស្លាបខ្ទឹមបារាំង។ ចាក់ល្បាយចូលក្នុងសាឡាត់ប្រោះទាំងអស់ជាមួយគ្រាប់ល្ង។

គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃរបបអាហារ

របបអាហារនៅលើសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមជាមួយគុណធម៌របស់វាធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាចង់ស្រកទម្ងន់៖

សូម្បីតែនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃរបបអាហារក៏ដោយក៏ការធ្វើកូដកម្មអត់អាហារមួយត្រូវបានគេដកចេញព្រោះបញ្ជីមុខម្ហូបមានលក្ខណៈចម្រុះនិងជីវជាតិ: របបអាហារគឺផ្អែកលើគោលការណ៍នៃអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។
អ្នកអាចអង្គុយលើរបបអាហារយ៉ាងហោចណាស់មួយជីវិតរបស់អ្នកពីព្រោះវាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយ៖ អរគុណដល់វាការរំលាយអាហារត្រូវបានពន្លឿនពោះវៀនធ្វើការបានល្អប្រសើរការងាររបស់សរីរាង្គខាងក្នុងទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតា។
អ្នកអាចបង្កើតរបបអាហារពីផលិតផលរបបអាហារក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនដល់អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺរ៉ាំរ៉ៃឬជំងឺធ្ងន់ធ្ងរផ្សេងៗ។

ចំពោះបញ្ហាខ្វះខាតវិញរបបអាហារមានជាតិគ្លុយកូសទាបពុំមានអនុវត្តឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអាហាររូបត្ថម្ភដោយសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សវ័យជំទង់និងអ្នកដែលមានបញ្ហាក្នុងទម្រង់ជា៖

ជំងឺរំលាយអាហារ
ជំងឺផ្លូវចិត្ត
ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ស្ថានភាពខ្សោយបន្ទាប់ពីការវះកាត់ឬជំងឺដែលអូសបន្លាយពេល។

គុណវិបត្តិដែលទាក់ទងនៃរបបអាហារនៅលើសន្ទស្សន៍គ្លីហ្សីមគឺថានៅពេលដែលវាត្រូវធ្វើតាមវាចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមតារាងដែលចងក្រងដោយអ្នកជំនាញជានិច្ចហើយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការសំរេចបាននូវការស្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ទោះបីជាអ្នកប្រឹងប្រែងអស់ពីសមត្ថភាពក៏ដោយអ្នកអាចស្រកទម្ងន់បានរហូតដល់ទៅ ១០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយខែហើយលទ្ធផលនៃការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដោយសារការទទួលទានកាឡូរីនៃអាហារនិងបរិមាណនៃសកម្មភាពរាងកាយ។