តើខ្ញុំអាចមានត្រសក់និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?

បន្លែស្រស់គឺជាប្រភពវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងអាស៊ីតអាមីណូ។ ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយមនុស្សគ្រប់វ័យមានសុខភាពល្អនិងឈឺ។ ប៉ុន្តែជម្ងឺខ្លះស្នើឱ្យមានការរឹតត្បិតតឹងរ៉ឹងជាងដែលអាចអនុវត្តបានសូម្បីតែផ្លែឈើក្នុងស្រុក។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីថាតើប៉េងប៉ោះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។ បញ្ហានេះមានជាប់ទាក់ទងជាពិសេសចាប់តាំងពីដើមខែកក្កដានៅពេលដែលបុរសសង្ហាពណ៌ក្រហមលេចចេញនៅលើគ្រែនិងនៅលើធ្នើ។ អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភម្នាក់ជឿជាក់ថាវាគួរឱ្យបោះបង់ចោលប៉េងប៉ោះទាំងស្រុងប៉ុន្តែវេជ្ជបណ្ឌិតភាគច្រើនអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារទោះបីជាមានការរឹតត្បិតតិចតួចក៏ដោយ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់

ដើម្បីកុំឱ្យបង្កឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងវាចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់នៅក្នុងរបបអាហារស្របតាមច្បាប់ដូចខាងក្រោម:

បន្លែត្រូវបានគេប្រើវិចិត្រ។ សំបកនិងដើមត្រូវបានយកចេញពីមុនចាប់តាំងពីចំនួនដ៏ច្រើនបំផុតនៃសារធាតុពុលកកកុញនៅក្នុងពួកគេ។
ត្រសក់និងប៉េងប៉ោះត្រូវបានណែនាំបន្តិចម្តង ៗ ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។ បន្ទាប់ពីការរីករាលដាលនៃជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរការញ៉ាំបន្លែទាំងនេះនឹងវិលត្រឡប់ក្រោយរយៈពេល ៤-៦ ខែ។
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើប៉េងប៉ោះដីនិងត្រសក់។ វត្ថុដែលដាំនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់មានបរិមាណកើនឡើងនៃនីត្រាតនិងធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតដែលអាចជួយបង្កើនការរលាកលំពែង។
បន្លែត្រូវតែបរិភោគដោយគ្មានអំបិលនិងម្រេច។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

ដូចដែលអ្នកដឹង 95% នៃសមាសធាតុនៃត្រសក់គឺជាទឹក។ ពួកគេក៏សំបូរទៅដោយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយធ្វើការ។ បន្លែនេះងាយជ្រាបចូលក្នុងបំពង់រំលាយអាហារដោយសារតែមាតិការបស់អង់ស៊ីមនៅក្នុងវា។ លើសពីនេះទៀតវាជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងប្រភេទអាហារផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំរួមជាមួយចានសាច់។ ទន្ទឹមនឹងនេះត្រសក់បង្កើនការបំបែកទឹកនោមដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺតម្រងនោម។

ត្រសក់និងប៉េងប៉ោះមានជាតិសរសៃ។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវប្រព័ន្ធរំលាយអាហារជំរុញការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមបានល្អប្រសើរនៅក្នុងពោះវៀន mucosa ។ សមាសធាតុនៃត្រសក់មានសារធាតុស្រូបយកដែលទាក់ទាញជាតិពុលនិងជួយយកវាចេញពីរាងកាយមនុស្ស។

ជាមួយនឹងគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ទឹកត្រសក់អាចមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើន។ វាបំផ្លាញការគណនាដោយហេតុនេះការពារការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។ ប្រសិនបើការរលាកលំពែងបានកើតឡើងរួចហើយត្រសក់និងប៉េងប៉ោះជួយកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃការផ្លាស់ប្តូររោគសាស្ត្រនៅក្នុងជាលិកានៃសរីរាង្គ។

ប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺរលាកលំពែងអាចត្រូវបានអ្នកជំនាញជាច្រើនទទួលទាន។ ជាតិសរសៃឆ្ងាញ់នៃបន្លែទាំងនេះត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ។ សារធាតុ Serotonin ដែលមាននៅក្នុងពួកវាជួយបង្កើនចំណង់អាហារបង្កើនអារម្មណ៍។ ប៉េងប៉ោះបន្ថយល្បឿននៃការបំផ្លាញកោសិកាដែលមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកជំងឺរលាកលំពែងដើម្បីជាសះស្បើយឡើងវិញ។ ដូចជាត្រសក់បន្លែទាំងនេះជួយបន្ថយការហើមនៃសរីរាង្គរលាកបង្កើន diuresis ។

ទម្រង់ស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែង

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានសញ្ញានៃដំណើរការរលាកស្រួចស្រាវគាត់ត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារដែលមានគោលបំណងកាត់បន្ថយបន្ទុកលើសរីរាង្គដែលមានជម្ងឺនិងការពារផលវិបាក។ ក្នុងរយៈពេលបីថ្ងៃដំបូងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបដិសេធទាំងស្រុងនូវការទទួលទានអាហារ។ បន្ទាប់មកអាហារនិងចានដែលមានក្នុងបញ្ជីអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតត្រូវបានបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងរបបអាហារ។

នៅដំណាក់កាលស្រួចវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបោះបង់ចោលប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់

តើខ្ញុំអាចញ៉ាំប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងជាមួយនឹងការរលាកស្រួចនៃលំពែងបានទេ? វេជ្ជបណ្ឌិតមិនណែនាំឱ្យញ៉ាំបន្លែទាំងនេះយ៉ាងហោចណាស់ 12 ខែបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះ។

សកម្មភាពរាងកាយត្រូវបាន contraindicated, អ្នកជំងឺគួរតែត្រូវបានសម្រាកទាំងស្រុង។ បើចាំបាច់រដ្ឋបាលចាក់បញ្ចូលសារធាតុចិញ្ចឹមការប្រើថ្នាំដែលទប់ស្កាត់ការបញ្ចេញអង់ស៊ីមត្រូវបានប្រើ។

ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ

នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអ្នកអាចញ៉ាំប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់។ ពួកគេចាប់ផ្តើមបន្ថែមទៅរបបអាហារបន្ទាប់ពីពីរបីខែបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ។ នេះបណ្តាលមកពីវត្តមាននៅក្នុងសមាសធាតុរបស់ពួកគេមានបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃដែលរំញោចការងាររបស់ក្រពេញដែលរងផលប៉ះពាល់និងអាចបណ្តាលឱ្យមានការបន្តដំណើរការរលាក។

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យទទួលទានបន្លែទាំងនេះដោយដកយកដើមនិងស្បែកចេញពីពួកគេ។ នៅចំកណ្តាលទារកមានសារធាតុជាច្រើនដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់បំពង់រំលាយអាហារច្រើនតែកកកុញ។ ក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យជ្រើសរើសតែបន្លែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឬរដូវក្តៅដែលត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មជាតិ។ អ្នកមិនគួរបរិភោគប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់នៅរដូវរងារនិងរដូវផ្ការីកទេព្រោះវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីដាំបន្ថែមសារធាតុគីមី។

នៅពេលមួយអ្នកអាចញ៉ាំមិនលើសពីពាក់កណ្តាលទារក។ កាលពីមុនវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកិនវាធ្វើដំឡូង mashed ពីវា។ វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំបន្លែដឹងគុណស្រស់ៗចាប់តាំងពីការផ្ទុកដំឡូង mashed នៅក្នុងទូទឹកកកប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់សារធាតុដែលមាននៅក្នុងវា។ នៅពេលដែលអ្នកធ្លាប់ញ៉ាំម្ហូបថ្មីអ្នកអាចបន្ថែមប្រេងបន្លែបន្តិចបន្តួចដាក់វា។

សាឡាត់ជាមួយនឹងការបន្ថែមត្រសក់និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់ការរលាកលំពែងមិនគួរញ៉ាំញឹកញាប់ទេ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើវានៅក្នុងផ្នែកតូចៗចាប់តាំងពីពួកគេរួមគ្នាជាមួយនឹងការដកសារធាតុពុលក៏អាចរួមចំណែកដល់ការលុបបំបាត់ធាតុដានដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។

ប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់ដែលមានជាតិប្រៃត្រូវបានគេបង្ករោគនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែង

ចំពោះអ្នកជំងឺខ្លះគ្រូពេទ្យចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារដោយផ្អែកលើទឹកបរិសុទ្ធនិងត្រសក់ស្រស់។ ក្នុងករណីបែបនេះវាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថាបន្លែទាំងនេះមិនគួរត្រូវបានដាំដុះដោយប្រើថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀត។ ដោយសារចំនួនត្រសក់សរុបដែលបរិភោគជាមួយរបបអាហារនេះអាចឡើងដល់ ៨ គីឡូក្រាមផលវិបាកផ្សេងៗដែលទាក់ទងនឹងការទទួលទានសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ចូលក្នុងខ្លួនអាចវិវត្ត។ វាចាំបាច់ក្នុងការប្រតិបត្តិយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្នយោងទៅតាមបច្ចេកទេសបែបនេះដើម្បីកុំអោយប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គដែលមានជម្ងឺ។

ប៉េងប៉ោះត្រសក់និងត្រសក់

មុននេះនៅក្នុងអត្ថបទបន្លែស្រស់ៗត្រូវបានគេលើកឡើង។ ត្រសក់ត្រសក់និងប៉េងប៉ោះនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃត្រូវបានហាមឃាត់ក៏ដូចជាជំងឺដទៃទៀតនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ ពួកគេបង្កើនសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីមបង្កើនបន្ទុកលើលំពែង។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជំនួសចានបែបនេះជាមួយបន្លែចំហាយដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេស។ កុំភ្លេចអំពីទឹកប៉េងប៉ោះដែលអាចជួយក្នុងការព្យាបាលរោគសាស្ត្ររលាកនេះ។ កុំភ្លេចថារបបអាហារគួរតែត្រូវបានសម្របសម្រួលជាមួយអ្នកឯកទេសជានិច្ច។ ចំពោះមនុស្សម្នាក់ៗជំងឺនេះបន្តជាមួយនឹងលក្ខណៈបុគ្គលដូច្នេះការព្យាបាលគួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើពួកគេ។

ជំងឺអាសន្នរោគនិងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ

វាមិនពិបាកក្នុងការឆ្លើយសំណួរថាតើត្រូវញ៉ាំបន្លែទាំងនេះសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគទេ។ ជារឿយៗជំងឺទាំងពីរកើតឡើងក្នុងពេលដំណាលគ្នាដូច្នេះការព្យាបាលរបស់ពួកគេគឺស្រដៀងគ្នាច្រើន។ មូលដ្ឋាននៃការព្យាបាលក្នុងករណីទាំងពីរគឺរបបអាហារដែលមានន័យថាការបដិសេធរាល់ផលិតផលទាំងអស់ដែលជំរុញការផលិតអង់ស៊ីម។

ហេតុដូច្នេះហើយយើងអាចនិយាយបានច្បាស់ថាជាមួយនឹងជំងឺអាសន្នរោគប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់អាចត្រូវបានគេបរិភោគតែបន្ទាប់ពីធ្វើឱ្យស្ងប់ស្ងាត់នូវបាតុភូតរលាកស្រួចស្រាវនៅក្នុងប្លោកនោម។ ដើម្បីឱ្យការព្យាបាលមានប្រសិទ្ធភាពគ្រប់គ្រាន់វាគួរតែផ្អែកលើការប្រើថ្នាំ។ របបអាហារតែម្នាក់ឯងនឹងមិនជួយឱ្យទទួលបានការលើកលែងទោសទេ។

ផ្អែកលើអ្វីដែលបានរៀបរាប់ខាងលើវាអាចសន្និដ្ឋានបានថាក្នុងករណីណាក៏ដោយជំងឺរលាកលំពែងត្រសក់និងប៉េងប៉ោះគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ បន្លែអំបិលគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលដោយចូលចិត្តម្ហូបឆៅចំហុយនិងឆ្អិន។ អ្នកក៏ត្រូវអនុវត្តតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីការពារការវិវត្តនៃផលវិបាកនិងការខ្សោះជីវជាតិបន្ថែមទៀតនៃស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃត្រសក់

ជារឿយៗអ្នកជំងឺសង្ស័យថាតើអាចបរិភោគត្រសក់ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានដែរឬទេ។ ប៉ុន្តែការហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងលើការប្រើប្រាស់បន្លែនេះគឺមានតែជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះទេ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសត្រសក់អាចធ្វើទៅបានព្រោះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន:

បន្លែទាំងនេះគឺជាទឹក ៩០%
ពួកវាមានផ្ទុកអំបិលអ៊ីយ៉ូតនិងអាល់កាឡាំងដែលជះឥទ្ធិពលល្អដល់ដំណើរការមេតាប៉ូលីស។
ពួកគេធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ
ពន្លឿនការស្រូបយកសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដោយពោះវៀន
យកជាតិពុលនិងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយ
កាត់បន្ថយជាតិអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះ
មានឥទ្ធិពលថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម
អាចបំបាត់ការឈឺចាប់និងរលាក
ទឹកត្រសក់អាចបំផ្លាញគ្រួសដែលបង្កើតបាននៅក្នុងប្រមាត់។

ប៉ុន្តែមិនតែងតែមានត្រសក់សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងទេ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រួចនៃជំងឺនេះពួកគេត្រូវបាន contraindicated ដោយសារតែបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិសរសៃ។ លើសពីនេះទៀតគ្រាប់របស់វាអាចបង្កឱ្យមានឧស្ម័ននៅក្នុងពោះវៀនដែលនឹងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ។ ដូច្នេះវាអាចទៅរួចក្នុងការរួមបញ្ចូលត្រសក់នៅក្នុងរបបអាហារតែពីរបីខែប៉ុណ្ណោះបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យធូរស្រាលថយចុះ។ លើសពីនេះទៀតមិនមែនបន្លែទាំងអស់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យទទួលទានទេ។ ត្រសក់ដែលដាំនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ជាធម្មតាមានផ្ទុកជាតិគីមីច្រើនដែលអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់លំពែងរលាក។

វិធីប្រើជាមួយជំងឺរលាកលំពែង

មានត្រសក់សម្រាប់រោគសាស្ត្រណាមួយនៃលំពែងត្រូវបានណែនាំតែនៅរដូវក្តៅហើយវាជាការប្រសើរក្នុងការទិញពូជដែលត្រូវបានដាំដុះនៅទីវាល។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាពួកគេមានជាតិនីត្រាតតិចនិងថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។ អ្នកត្រូវទិញត្រសក់តូចៗរលោងដោយគ្មានកន្លែងដែលខូច។ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមរាប់បញ្ចូលពួកគេនៅក្នុងរបបអាហារជាមួយនឹងទារកពាក់កណ្តាលជាមធ្យម។ ប្រសិនបើអាហារបែបនេះមិនបង្កឱ្យមានការមិនស្រួលអ្នកអាចបង្កើនចំនួនរបស់ពួកគេបន្តិចម្តង ៗ ។

មុនពេលញ៉ាំជាមួយជំងឺរលាកលំពែងត្រសក់ត្រូវតែត្រូវបានបិតកាត់ដើម។ ទាំងនេះគឺជាកន្លែងដែលសារធាតុគីមីប្រមូលផ្តុំច្រើនបំផុត។ លើសពីនេះទៀតស្បែកមានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើនដូច្នេះវាបង្កើតបន្ទុកធំសម្រាប់លំពែង។ ដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការកិនត្រសក់ដំបូងទៅរដ្ឋសុទ្ធ។ ជាមួយនឹងការអភ័យទោសជាប់លាប់និងអវត្តមាននៃរោគសញ្ញាមិនល្អអ្នកអាចចាប់ផ្តើមញ៉ាំសាឡាត់ក្នុងបរិមាណតិចតួចពីត្រសក់ស្រស់ៗជាមួយប្រេងអូលីវ។

ជាមួយនឹងរោគសាស្ត្រណាមួយនៃលំពែងត្រសក់អំបិលឬត្រសក់ត្រូវបានគេប្រើ។ ការហាមឃាត់នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាពួកគេមានមីក្រូសារជាតិមានប្រយោជន៍តិចតួចប៉ុន្តែក្នុងការរៀបចំរបស់ពួកគេសារធាតុហាមឃាត់ត្រូវបានគេប្រើ: ទឹកខ្មេះខ្ទឹមរដូវអំបិលនិងការអភិរក្សដទៃទៀត។ វាក៏មិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំត្រសក់ទុំធំឬជូរចត់ដែរ។

តើប៉េងប៉ោះល្អសម្រាប់អ្វីខ្លះ?

បន្លែនេះត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តព្រោះវាមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងហ៊ានទៀតផង។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងគ្រូពេទ្យជាច្រើនរាប់បញ្ចូលទាំងប៉េងប៉ោះនៅក្នុងបញ្ជីអាហារហាមឃាត់។ បើទោះបីជានេះគឺជាចំណុចម៉ូតូក៏ដោយ។ បន្ទាប់ពីនេះបន្លែនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន:

ផ្ទុកបរិមាណវីតាមីនជាតិរ៉ែជាតិស្ករនិងជាតិសរសៃដ៏ច្រើន។
បង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ,
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ,
ស្រូបយកបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស
បំផ្លាញបាក់តេរីបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងពោះវៀន,
យកកូលេស្តេរ៉ុលចេញ
មានឥទ្ធិពល choleretic,
ពន្លឿនដំណើរការបង្កើតជាលិកាឡើងវិញ
បំបាត់ការហើម
លើកកំពស់។

ប៉េងប៉ោះមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់ជំងឺអាសន្នរោគដែលជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺរលាកនៃលំពែង។ ការប្រើប្រាស់បន្លែនេះឱ្យបានត្រឹមត្រូវការពារការកកើតថ្មធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរចេញនៃទឹកប្រមាត់និងធ្វើអោយការរំលាយអាហារអំបិលមានសភាពធម្មតានៅក្នុងខ្លួន។

វិធីញ៉ាំប៉េងប៉ោះ

ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ការហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់ប៉េងប៉ោះអនុវត្តចំពោះរយៈពេលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ នៅពេលនេះនិងរយៈពេលជាច្រើនខែផងដែរបន្ទាប់ពីការឈឺចាប់បានថយចុះវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យធ្វើតាមរបបអាហារដ៏តឹងរឹង។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលប៉េងប៉ោះនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។ ដំបូងពួកគេត្រូវបានប្រើបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ។ លាបប៉េងប៉ោះកាត់កន្លែងដែលនៅជិតឈ្នាន់និងកន្លែងរឹងពណ៌សទាំងអស់។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡឬចំហុយ។ អ្នកក៏អាចច្របាច់ផ្លែឈើនិងពុះ។ អ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមប្រើប៉េងប៉ោះជាមួយចំនួនតិចតួចនៃសុទ្ធនេះ។

ប្រសិនបើប៉េងប៉ោះមិនបណ្តាលឱ្យមិនស្រួលអ្នកអាចបង្កើនចំនួនរបស់ពួកគេបន្តិចម្តង ៗ នៅក្នុងរបបអាហារ។ ប៉ុន្តែទោះបីជាមានសុខភាពល្អក៏ដោយក៏វាអាចអនុញ្ញាតិឱ្យញ៉ាំផ្លែឈើមិនលើសពី 2-3 ផ្លែដែរ។ ជាមួយនឹងការបន្ធូរបន្ថយដែលមានស្ថេរភាពអ្នកអាចប្រើសាឡាត់ពីប៉េងប៉ោះស្រស់។ ទឹកប៉េងប៉ោះនៅផ្ទះដោយគ្មានអំបិលក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរដែលត្រូវតែនាំឱ្យឆ្អិន។ ទឹកច្របាច់ស្រស់អាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃលំពែងឬការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺ។ ភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អនឹងប្រែជាចេញប្រសិនបើលាយជាមួយការ៉ុតឬល្ពៅ។

ប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានគេប្រើប្រាស់តែទុំដុះនៅលើដីបើកចំហហើយមិនមែននៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់ទេ។ កុំបរិភោគផ្លែឈើរឹងឬបៃតង។ ពួកវាផ្ទុកអាស៊ីតជាច្រើនដែលធ្វើឱ្យរលាកលំពែង។ អាហារខុសច្បាប់រួមមានការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះការធ្វើនំខេកកាហ្វេទឹកប៉េងប៉ោះនិងប៉េងប៉ោះកំប៉ុង។ ជាការពិតណាស់នៅក្នុងការផលិតរបស់ពួកគេបរិមាណអំបិលដ៏ច្រើនត្រូវបានប្រើក៏ដូចជារដូវដែលមិនអាចទទួលយកបានសម្រាប់មនុស្សដែលមានលំពែងឈឺ។

ល័ក្ខខ័ណ្ឌនៃការប្រើប្រាស់

ត្រសក់ស្រស់និងប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យទទួលទានតែជាមួយនឹងការលុបបំបាត់ជំងឺនេះឱ្យបានជាប់លាប់។ លើសពីនេះទៅទៀតពួកគេត្រូវតែបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារបណ្តើរ ៗ បន្ទាប់ពីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។ ការហាមឃាត់ទាំងស្រុងលើការប្រើប្រាស់បន្លែទាំងនេះក៏ដូចជាអ្នកដទៃទៀតភាគច្រើនអនុវត្តតែចំពោះដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះនៅពេលដែលត្រូវការរបបអាហារតឹងរឹង។ ប៉ុន្តែប្រតិកម្មរបស់មនុស្សម្នាក់ៗចំពោះផលិតផលផ្សេងៗគ្នាគឺមានលក្ខណៈបុគ្គលដូច្នេះនៅពេលមានការឈឺចាប់ឬភាពមិនស្រួលលេចឡើងបន្លែទាំងនេះល្អប្រសើរមិនត្រូវបរិភោគ។ បើទោះបីជាពួកគេត្រូវបានគេអត់ឱនឱ្យបានល្អក៏ដោយក៏ពួកគេអាចនិងគួរត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារផងដែរ។

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើប៉េងប៉ោះជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅនិងត្រសក់ - លាបនិងកាត់។ មានរូបមន្តជាច្រើនដែលអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។

Peel និងវិចិត្រ chop ប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់។ បន្ថែម dill, parsley, អំបិលបន្តិចនិងប្រេងអូលីវ។ មានសាឡាត់តិចតួចដែលអ្នកត្រូវការបន្ថែមទៅចានសំខាន់។
នៅក្នុងខ្ទះដែលបានកំដៅមុនជាមួយប្រេងតិចតួចដាក់ចេញខ្ទឹមបារាំងបន្តិចបន្តួចនិងប៉េងប៉ោះ chopped ។ បន្ទាប់មកចាក់ស៊ុតដែលគេវាយនៅទីនោះ។ ចៀន omelet នៅក្រោមគំរបលើកំដៅទាប។
ពីប៉េងប៉ោះអ្នកអាចចំអិនអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការបំបាត់ចោល។ អ្នកត្រូវពន្លត់ការ៉ុតដឹងគុណនិងខ្ទឹមបារាំងល្អ ៗ ក្នុងបរិមាណប្រេងរហូតទាល់តែទន់។ បនាប់មកបន្ថមប៉េងប៉ោះដលគានស្បកហើយដាក់វាបន្តិច។ បន្ទាប់ពីនោះអំបិលបន្ថែមខ្ទឹមសឬម្រេចខ្មៅបន្តិច។ Simmer សម្រាប់រយៈពេល 20-30 នាទីទៀត។ ប្រើជាគ្រឿងទេសសម្រាប់ស៊ុបឬមុខម្ហូបសំខាន់ៗ។

ត្រសក់និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។ មានតែជាមួយនឹងការលើកលែងទោសនៃជំងឺនិងរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ប៉ុន្តែមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាអាចញ៉ាំពួកគេបានទេដូច្នេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតជាមុន។

អាហារូបត្ថម្ភក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ

ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីមួយរយៈនៃការបន្ធូរបន្ថយរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែងលេចឡើងម្តងទៀតឬការរលាកស្រួចស្រាវនៃលំពែងចាប់ផ្តើមបន្ទាប់មករបបអាហារចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យឡើងវិញ។ ក្នុងករណីនេះចម្លើយទៅនឹងសំណួរ“ តើវាអាចទៅរួចទេជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់ស្រស់?” នឹងខុសគ្នាបន្តិច។

ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរអ្នកត្រូវបោះបង់ចោលប៉េងប៉ោះស្រស់និងត្រសក់នៅក្នុងទម្រង់ណាមួយ

រឿងដំបូងដែលត្រូវធ្វើជាមួយការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរគឺត្រូវបោះបង់ចោលអាហារទាំងស្រុង។ អ្នកអាចផឹកទឹករ៉ែដែលជាសមាសធាតុផ្សំនៃផ្លែឈើស្ងួតប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចញ៉ាំបានទេ។ ជាធម្មតារយៈពេលនៃការចៀសវាងយ៉ាងតឹងរឹងបែបនេះពីរបបអាហារធម្មតាមានរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃប៉ុន្តែអាស្រ័យលើស្ថានភាពជាក់លាក់រយៈពេលអាចខុសគ្នា។

ចំណាំ ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងប៉េងប៉ោះស្រស់និងត្រសក់ក៏មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ហេតុផលដែលថាផលិតផលទាំងនេះសំបូរជាតិសរសៃដែលកង្វះជាតិអង់ស៊ីមចាំបាច់ធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ។

មានហេតុផលមួយទៀតដែលអ្នកត្រូវបោះបង់ចោលបន្លែទាំងនេះប្រសិនបើជំងឺនេះបានឆ្លងចូលដំណាក់កាលនៃការថប់ដង្ហើម។យើងកំពុងនិយាយអំពីអាស៊ីតផ្សេងៗគ្នាដែលការចូលទៅក្នុងខ្លួនមានឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានលើលំពែង។

ទាំងត្រសក់និងប៉េងប៉ោះត្រូវតែលាបអោយសព្វមុននឹងប្រើ។

ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការបង្កើតរបបអាហារដោយយកចិត្តទុកដាក់បំផុតប្រសិនបើអ្នកត្រូវដោះស្រាយបញ្ហាដូចជាជំងឺរលាកលំពែង។ តើអាចបរិភោគត្រសក់ស្រស់និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺបែបនេះបានច្រើនកំណត់ស្ថានភាពរបស់មនុស្សម្នាក់នៅចំណុចជាក់លាក់មួយនៅក្នុងពេលវេលា។ ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរការប្រើប្រាស់ផលិតផលបែបនេះគឺមិនអាចទទួលយកបានទេហើយក្នុងកំឡុងពេលលើកលែងពួកគេមានច្រើនជាងពាក់ព័ន្ធ។

លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់

ស្វែងយល់ថាតើអាចបរិភោគប៉េងប៉ោះជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានដែរឬទេហើយមិនរំពឹងថាមានផលវិបាកនោះទេអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើច្បាប់មូលដ្ឋានសម្រាប់ប្រើប្រាស់ផលិតផលទាំងនេះ។

ដូច្នេះដើម្បីរៀបចំចានចាំបាច់ការព្យាបាលកំដៅប៉េងប៉ោះត្រូវបានអនុញ្ញាត។ ក្នុងករណីត្រសក់នីតិវិធីបែបនេះនឹងត្រូវបាននាំអោយព្រោះនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពួកគេនឹងបាត់បង់ទាំងរសជាតិនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។

ជម្រើសមួយដែលពាក់ព័ន្ធសម្រាប់ការរៀបចំត្រសក់និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់លំពែងឈឺគឺជាសាឡាត់

គន្លឹះ។ វិធីល្អបំផុតមួយក្នុងការបរិភោគប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺធ្វើសាឡាត់ផលិតផលទាំងនេះ។ វាចាំបាច់ក្នុងការលាបវាឱ្យល្អហើយច្របាច់វាឱ្យល្អ។

មានគន្លឹះផ្សេងទៀតសម្រាប់ទទួលទានបន្លែទាំងនេះ៖

ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់អាចត្រូវបានគេបរិភោគជាច្រើនខែបន្ទាប់ពីការជាសះស្បើយ (ទម្រង់ស្រួចស្រាវ) នៃជំងឺនេះ។ ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវកាត់វាយ៉ាងល្អ។
ធ្វើឱ្យផលិតផលទាំងនេះជាផ្នែកនៃម៉ឺនុយបន្តិចម្តង ៗ ដោយប្រើវាក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារដើមនិងស្បែកត្រូវតែត្រូវបានយកចេញដើម្បីជៀសវាងការប្រមូលផ្តុំធាតុធ្ងន់និងគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងអាហារ។

អ្នកដែលមានជំងឺរលាកលំពែងមិនចាំបាច់ប្រើត្រសក់ធំទេ

វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការទិញប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងតែនៅក្នុងរដូវក្តៅនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានដាំដុះដោយធម្មជាតិ។ ផ្ទះកញ្ចក់ច្រើនអាចមានថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងនីត្រាតដែលកំហាប់របស់វានឹងលើសពីបទដ្ឋាន។
សាឡាត់ជាមួយត្រសក់ត្រូវបានបែងចែកជាផ្នែកតូចៗ។ ការពិតគឺថាផលិតផលនេះដកចេញទាំងធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់និងធាតុដែលមានប្រយោជន៍ពីរាងកាយ។
ប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺរលាកលំពែងដូចជាត្រសក់មិនអាចត្រូវបានផ្សំជាមួយបន្លែទាំងនោះដែលត្រូវបានបំផ្លាញនៅក្នុងជំងឺនេះទេ។ យើងកំពុងនិយាយអំពីស្ពៃក្តោប radish radish និងរុក្ខជាតិនៃក្រុមគ្រួសារឆ្កួត ៗ ។
ជ្រក់ត្រសក់ធំនិងជូរល្វីងគឺមិនសមស្របសម្រាប់ការញ៉ាំជាមួយជំងឺរលាកលំពែងទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសទំហំមធ្យមនៃត្រសក់: មិនធំទេប៉ុន្តែមិនតូចពេក។ ត្រសក់តូចៗមានរចនាសម្ព័ន្ធក្រាស់ដែលជាមួយនឹងមុខងារកាត់បន្ថយលំពែងធ្វើឱ្យស្មុគស្មាញដល់ដំណើរការនៃការរំលាយអាហាររបស់ពួកគេ។ ការពិតនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិចារណានៅពេលរកមើលថាតើត្រសក់អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។

ប៉េងប៉ោះគួរតែទន់ល្មម: រឹងនិងហៀរមិនសមរម្យ

ប៉េងប៉ោះអាសុីតនិងមិនទាន់ពេញវ័យត្រូវតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលព្រោះការប្រមូលផ្តុំអាស៊ីដនៅក្នុងពួកគេគឺខ្ពស់ជាងបទដ្ឋានដែលអាចអនុញ្ញាតបាន។ អ្នកក៏គួរតែយកចិត្តទុកដាក់លើពណ៌នៃផលិតផលផងដែរ: ខ្មៅនិងទឹកក្រូចមិនសមរម្យ។ អ្នកគួរតែរកមើលប៉េងប៉ោះក្រហមធំល្មម។ ប្រសិនបើពួកគេមានពណ៌ក្រហមប៉ុន្តែរឹងបន្ទាប់មកភាគច្រើនទំនងជាពួកគេមិនទាន់ពេញវ័យ។

គន្លឹះ។ ជម្រើសល្អគឺប៉េងប៉ោះទុំជាមួយជីស្ករសដែលដាំដោយអ្នកផលិតក្នុងស្រុកនៅទីវាល។ ប្រសិនបើពួកគេមិនត្រូវបានគេនាំទៅកន្លែងលក់យូរទេវាមានន័យថាពួកគេត្រូវបានគេច្រៀករួចទៅហើយ។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើជាមួយអាហារអំបិលឬកែច្នៃ

វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវដឹងថាផ្លែល្ពៅនិងប៉េងប៉ោះសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាផលិតផលដែលមិនមានសុវត្ថិភាព។ ការថែរក្សានិងរដូវដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេអាចនាំឱ្យមានការកើនឡើងនូវកម្រិតនៃអង់ស៊ីមទាំងនោះដែលការផ្តោតអារម្មណ៍គួរតែនៅទាប។

នៅក្នុងទំរង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺរលាកលំពែងអ្នកមិនអាចបរិភោគប៉េងប៉ោះស្រស់បានទេវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះខ្ទិះចំហុយឬចំហុយ។

ជម្រើសល្អបំផុតគឺចំហុយចំហុយក៏ដូចជាត្រសក់និងប៉េងប៉ោះសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។ តើខ្ញុំអាចញ៉ាំពួកគេដោយប្រើអំបិលនិងម្រេចបានទេ? ទេថ្នាំគ្រាប់ទាំងនេះក៏នឹងត្រូវបោះបង់ចោលដែរ។

ប្រសិនបើវាជាទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺបន្ទាប់មកប៉េងប៉ោះឆៅមិនគួរធ្លាក់លើតុទេ។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការប្រើឡឬឡចំហាយទ្វេសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែដំបូងអ្នកត្រូវរបកនិងកិនសាច់ម៉្យាងតាមរបៀបដែលម៉ាត់សូលីនត្រូវបានទទួល។

ត្រសក់និងអំបិលដែលមានជាតិប្រៃនិងប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគឺមិនអាចទទួលយកបានទេ

សូម្បីតែសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺចម្លើយចំពោះសំណួរថា "តើអាចញ៉ាំប៉េងប៉ោះស្រស់ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងបានទេ?" នឹងមិនច្បាស់។ បន្លែទាំងនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតិតែនៅក្នុងទំរង់ល្អវិចិត្ររឺក៏នាំឱ្យមានសភាពអាប់អួរ។

បន្លែចម្អិនត្រឹមត្រូវនិងទទួលទានក្នុងសមាមាត្រត្រឹមត្រូវនឹងជួយស្តារការរំលាយអាហារឡើងវិញ។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីអ្នកជំងឺជាក់លាក់សូមសម្រេចចិត្ត: ប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺរលាកលំពែង - ថាតើអាចទៅរួចឬអត់គ្រូពេទ្យដែលមានបទពិសោធន៍គួរតែ។

ការរលាកលំពែង

នេះគឺជាអ្វីដែលមានន័យថា "ជំងឺរលាកលំពែង" ។ សរីរាង្គតូចមួយនេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការរំលាយអាហារព្រោះវាពាក់ព័ន្ធនឹងការផលិតអង់ស៊ីមចាំបាច់។ ប្រសិនបើមុខងាររបស់វាមានភាពស្មុគស្មាញគួរឱ្យកត់សម្គាល់រួចហើយនោះអ្នកត្រូវតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារដ៏តឹងរឹងនិងឆ្លងកាត់ការព្យាបាលជាកាតព្វកិច្ច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនេះមិនលុបបំបាត់តម្រូវការសម្រាប់របបអាហារពេញលេញនិងផ្លាស់ប្តូរទេ។ ហើយនៅរដូវក្តៅត្រសក់និងប៉េងប៉ោះគឺជាម្ហូបចំហៀងដែលមានតំលៃសមរម្យនិងឆ្ងាញ់បំផុត។ ភ្លឺនិង juicy ពួកគេនឹងជំនួសចានគួរឱ្យធុញទ្រាន់ជាច្រើនដែលធុញទ្រាន់នឹងរដូវរងារ។ ចូរយើងរកមើលថាតើប៉េងប៉ោះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។

ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ

ជំងឺនេះអាចកើតមានក្នុងទម្រង់ផ្សេងៗគ្នា។ ដំណើរការរលាកដែលចាប់ផ្តើមដំណើរការនាំឱ្យមានការពិតដែលថាជម្ងឺក្លាយទៅជារ៉ាំរ៉ៃ។ សូម្បីតែការរំលោភបន្តិចបន្តួចនៃរបបអាហារក៏អាចនាំឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដែរ។ រយៈពេលនេះត្រូវបានសម្គាល់ដោយការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរ។ ដើម្បីកាត់បន្ថយស្ថានភាពអ្នកជំងឺត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជារបបអាហារ។ តើប៉េងប៉ោះអាចមានជំងឺរលាកលំពែងនៅពេលនេះទេ?

បន្លែភាគច្រើននៅក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវត្រូវបានផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺក្នុងទម្រង់ចម្អិននិងម៉ាស់ហើយបន្ទាប់មកមិនលឿនជាងមួយសប្តាហ៍បន្ទាប់ពីបញ្ឈប់ការវាយប្រហារ។ នេះគឺជា zucchini និងល្ពៅការ៉ុត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកសួរថាតើប៉េងប៉ោះអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងនៅដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនោះទំនងជាគ្រូពេទ្យនឹងនិយាយថាពួកគេចាំបាច់ត្រូវបោះបង់ចោលទាំងស្រុង។

អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភណាមួយនឹងពន្យល់ពីមូលហេតុដែលគាត់ធ្វើការកែតម្រូវបែបនេះចំពោះរបបអាហាររបស់គាត់។ មានហេតុផលគោលបំណងសម្រាប់រឿងនេះ។ និយាយអំពីថាតើអាចបរិភោគប៉េងប៉ោះស្រស់ជាមួយជំងឺរលាកលំពែងវាត្រូវតែចងចាំថានៅក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺនេះសន្តិភាពលំពែងត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលផលិតផលណាមួយដែលអាចបណ្តាលឱ្យរលាកភ្នាសរំអិលត្រូវបានគេដកចេញ។ ឥឡូវនេះវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យបំពង់រំលាយអាហារងើបឡើងវិញដែលមានន័យថាចាំបាច់ត្រូវកាត់បន្ថយបន្ទុកអប្បបរមា។

ចំណុចទីពីរគឺវត្តមាននៃសារធាតុពុលនៅក្នុងប៉េងប៉ោះ។ ប្រសិនបើសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនេះស្ទើរតែមិនអាចទទួលយកបានបន្ទាប់មកការរលាកក្រពះពោះវៀនអាចបណ្តាលឱ្យមានការប៉ះទង្គិចយ៉ាងខ្លាំងដល់អ្នកជំងឺ។ អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភឆ្លើយយ៉ាងច្បាស់អំពីសំណួរថាតើប៉េងប៉ោះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងរលាកក្រពះដោយសង្កត់ធ្ងន់ថាគ្រោះថ្នាក់បំផុតគឺប៉េងប៉ោះដែលមិនទាន់ពេញវ័យ។ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅក៏ដោយជាតិពុលនៅតែមាន។ ដូច្នេះសូមជ្រើសរើសបន្លែសម្រាប់តុរបស់អ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ហាមឃាត់ប៉េងប៉ោះ

បូកសរុបខាងលើអ្នកអាចឆ្លើយសំណួរដោយជឿជាក់ថា "អាចប៉េងប៉ោះស្រស់ឬមិនមានជំងឺរលាកលំពែង" ។ ជាមួយនឹងដំណាក់កាលស្រួចពួកគេមិនឆបគ្នាទាំងស្រុង។ រហូតទាល់តែលទ្ធផលនៃការព្យាបាលបានល្អអ្នកនឹងត្រូវគ្រប់គ្រងខ្លួនឯង។ ហើយកុំសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងនៅពេលអ្នកអាចព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅបន្លែស្រស់។ នេះអាចត្រូវបានសំរេចដោយវេជ្ជបណ្ឌិតដោយផ្អែកលើការធ្វើតេស្តប៉ុណ្ណោះ។ ហេតុដូច្នេះសូមកុំភ្លេចថាអ្នកត្រូវទៅជួបអ្នកឯកទេសមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការតែងតាំងវគ្គសិក្សានៃការព្យាបាលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ត្រូវតាមដានភាពស្វាហាប់ផងដែរ។

នៅពេលអ្នកងើបឡើងវិញ

ប្រសិនបើការព្យាបាលទទួលបានលទ្ធផលល្អការឈឺចាប់នឹងបាត់ទៅវិញហើយការធ្វើតេស្តទាំងអស់គឺធម្មតាបន្ទាប់មកអ្នកអាចប្តូរទៅរបបអាហារធម្មតាវិញដែលមានន័យថាអ្នកអាចចាប់ផ្តើមណែនាំផលិតផលថ្មីចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូប។ ចំពោះប៉េងប៉ោះអ្វីៗទាំងអស់កាន់តែស្មុគស្មាញនៅទីនេះ។ ពួកគេត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងការបរិភោគដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅ។ មិនថាពេលវេលាប៉ុន្មានបានកន្លងផុតទៅហើយចាប់តាំងពីការកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរទៅ ៗ វានៅតែមានគ្រោះថ្នាក់ដែលអ្នកនឹងបង្កឱ្យមានការវាយប្រហារថ្មី។

ដូច្នេះចម្លើយទៅនឹងសំណួរថាតើអាចបរិភោគប៉េងប៉ោះក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអាចត្រូវបានធ្វើដូចខាងក្រោម: អ្នកប្រាកដជាត្រូវភ្លេចអំពីអ្វីដែលស្រស់ប៉ុន្តែពួកគេអាចត្រូវបានចំហុយឬដុតនំនៅក្នុងឡ។ ត្រូវប្រាកដថាលាបប៉េងប៉ោះនិងកិនសាច់នៅក្នុងដំឡូង mashed ។ យោងទៅតាមលក្ខខណ្ឌទាំងនេះប៉េងប៉ោះនិងលំពែងប្រហែលជា "មិត្តភក្តិ" ។

យើងណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ

នេះគឺជាគោលការណ៍មួយទៀតដែលគួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅពេលពង្រីកបញ្ជីមុខម្ហូប។ វាអាចទៅរួចឬអត់ប៉េងប៉ោះដែលមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃយើងបានពិភាក្សាខាងលើរួចហើយប៉ុន្តែប្រតិកម្មនៃរាងកាយអាចខុសគ្នា។ ដូច្នេះប៉េងប៉ោះដែលបានរៀបចំនៅក្នុងឡត្រូវតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារជាចំណែកតូចៗ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមមានតែមួយស្លាបព្រាកាហ្វេគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ ប្រសិនបើមិនមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានទេនោះអ្នកអាចបន្តទទួលទានផ្លែឈើមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ។

ហើយម្តងទៀតអ្នកត្រូវបន្ថែមថាប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរលាកលំពែងបន្ទាប់មកអ្នកអាចជ្រើសរើសតែបន្លែទុំ។ ប៉េងប៉ោះពណ៌ត្នោតនិងជាពិសេសបៃតងគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារម្តងនិងសម្រាប់ទាំងអស់គ្នា។ ធ្នើប៉េងប៉ោះផ្ទះកញ្ចក់និងជាពិសេសអ្នកដែលលក់នៅរដូវរងាក៏មិនត្រូវបានអនុញ្ញាតដែរ។ ពួកវាផ្ទុកបរិមាណនីត្រាតច្រើននិងសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងទៀតដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់សូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អក៏ដោយ។

ចន្លោះទទេនៅផ្ទះ

ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ទទួលរងពីជំងឺរលាកលំពែងចៀសវាងការប្រើគ្រឿងទេសបន្ទាប់មកគាត់ចាត់ទុកសត្វចិញ្ចឹមថាជាសត្វដែលមិនសូវល្អហើយមិនយកចិត្តទុកដាក់បរិភោគវាទេ។ នេះពិតជាដូច្នេះមែនប៉ុន្តែប្រសិនបើយើងកំពុងនិយាយអំពីប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ។ អ្នកបានដឹងចម្លើយចំពោះសំណួររួចហើយថា“ តើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំប៉េងប៉ោះជាមួយជំងឺរលាកលំពែងប្រសិនបើវាស្រស់” ដូចជាចំពោះនំម៉ាណាសនិងអាហារសម្រន់ផ្សេងទៀតយើងគួរតែធ្វើឱ្យអ្នកខកចិត្ត។ ប៉េងប៉ោះកំប៉ុងណាមួយត្រូវបានហាមឃាត់សូម្បីតែអវត្ដមាននៃរោគសញ្ញានៃជំងឺនេះ។ បញ្ជីនេះរាប់បញ្ចូលទាំងបន្លែ pickled, អំបិល, stuffed និងសូម្បីតែនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ ហេតុផលគឺសាមញ្ញ: ពួកគេមានបរិមាណអំបិលអាស៊ីតក្រូចឆ្មានិងទឹកខ្មេះអាហារគ្រឿងទេសផ្សេងៗ។ Ketchups, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះនិងទឹកជ្រលក់ពីហាងត្រូវបាន contraindicated សូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អទាំងស្រុងមិននិយាយពីករណីនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃឬស្រួចស្រាវ។

កំរិតប្រើដែលអាចអនុញ្ញាតបាន

តោះសួរគ្រូពេទ្យថាតើប៉េងប៉ោះប៉ុន្មានអាចត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគក្នុងករណីមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃនៅខាងក្រៅដំណាក់កាលនៃការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ។ បរិមាណអតិបរមាក្នុងមួយថ្ងៃគឺ ១០០ ក្រាម។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះបន្លែគួរតែត្រូវបានដំណើរការដោយកំដៅនិងដី។ ហើយអ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមដោយកំរិតទាបជាង។ ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាចំពោះទឹកប៉េងប៉ោះ? តើខ្ញុំអាចប្រើវាសម្រាប់មនុស្សដែលមានជំងឺលំពែងបានទេ? គ្រូពេទ្យនិយាយថាវាចាំបាច់ណាស់ព្រោះវារំញោចមុខងារត្រឹមត្រូវនៃរាងកាយនេះ។ ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាបង្កាត់វាជាមួយល្ពៅឬការ៉ុត។

ជំងឺរលាកលំពែងត្រសក់

នេះគឺជាកន្លែងដែលគ្មាននរណាម្នាក់រំពឹងថានឹងមានការហាមឃាត់។ បន្លែនេះជាទឹក ៩៥% តើវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់យ៉ាងដូចម្តេច? វាប្រែចេញប្រហែលជា។ ការពិតគឺថានេះគឺជាប្រភពនៃជាតិសរសៃរដុបដែលត្រូវបានរំលាយពិបាកជាង។ វាដោយសារតែរឿងនេះដែលវាមិនគួរឱ្យចង់បរិភោគត្រសក់ក្នុងដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺដើម្បីកុំអោយប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គដែលចុះខ្សោយ។

សូម្បីតែការដកចេញនូវការវាយប្រហារស្រួចស្រាវក៏ដោយក៏នៅក្នុងដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះត្រសក់គួរតែត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ។ មូលហេតុគឺដូចគ្នា: ជាតិសរសៃដែលពិបាករំលាយ។ ទន្ទឹមនឹងនេះអ្នកចំណីអាហារណែនាំឱ្យញ៉ាំបន្លែមិនលើសពីពាក់កណ្តាលក្នុងមួយថ្ងៃ។ ហើយបន្ទាប់មកបានផ្តល់ថាក្នុងរយៈពេលយូរមិនមានការវាយប្រហារឈឺចាប់ទេ។ ត្រូវប្រាកដថាជ្រើសរើសយកផ្លែឈើវ័យក្មេង, លាបនិងជូត pulp នៅលើ grater មួយ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះបន្លែអាចក្លាយជាប្រភពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមហើយនឹងមិនផ្ទុកលើសទម្ងន់ដល់រាងកាយទេ។ វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថានេះគឺជាអ្នកជំនួយដ៏ល្អបំផុតម្នាក់ក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងទម្ងន់លើសដូច្នេះវាមានតម្លៃរួមទាំងវានៅក្នុងរបបអាហារផងដែរ។

ជំនួសឱ្យការសន្និដ្ឋាន

ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺដែលងាយនឹងបង្កជាហេតុ។ នៅពេលបណ្តាលមកពីការរលាកមនុស្សម្នាក់នឹងមានជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃលំពែងដែលនឹងរំremindកខ្លួនវាពេញមួយជីវិត។ របបអាហារឥឡូវនេះនឹងត្រូវគោរពដោយមិនគិតពីថ្ងៃឈប់សម្រាក។ សូម្បីតែផ្លែឈើនិងបន្លែគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់តិចតួចដោយពិចារណាលើអនុសាសន៍របស់គ្រូពេទ្យដែលចូលរួម។ ប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់គឺជាបន្លែនៅរដូវក្តៅដែលពេញនិយមនិងហ៊ានបំផុត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេមិនអាចត្រូវបានគេរំលោភបំពានសូម្បីតែនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃការទទួលបានស្ថេរភាព។ ការបរិភោគត្រសក់ស្រស់កន្លះផ្លែនិងប៉េងប៉ោះមួយដុំធំ ៗ រាល់ថ្ងៃនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់។ ហើយលើសពីកម្រិតនេះអាចបង្កឱ្យមានការរលាកដែលនឹងបញ្ចប់ដោយការព្យាបាលយូរនិងរបបអាហារកាន់តែតឹងរឹង។

នៅក្នុងដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃនិងស្រួចស្រាវ

ប៉េងប៉ោះឆៅនិងត្រសក់គឺសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃ - ជាធាតុមួយដែលពិបាករំលាយនៅក្នុងជំងឺនៃសរីរាង្គរំលាយអាហារ។ ការផ្ទុកដ៏ធំបំផុតនៅលើលំពែងគឺការរំលាយអាហារនៃជាតិសរសៃអាហារដែលមានវត្តមាននៅក្នុងសំបក។

ដើម្បីបងា្ករការរលាកសរីរាង្គក្នុងដំណាក់កាលរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺរលាកលំពែងអ្នកអាចប្រើបន្លែបន្សុតតិចតួចមិនលើសពី 1 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការធ្វើទឹកពីប៉េងប៉ោះហើយយកវា 100 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។ ភេសជ្ជៈបែបនេះជួយបំបាត់ការហើមពោះ, ឈឺចាប់នៅក្នុងក្រពះ, ក្រហាយទ្រូងនិងធ្វើឱ្យមុខងាររបស់ពោះវៀនមានដំណើរការធម្មតា។

ដំណាក់កាលនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះតម្រូវឱ្យមានការតមអាហារច្រើនថ្ងៃនិងរបបអាហារតឹងរឹង។ បន្លែស្រស់ៗក្នុងអំឡុងពេលនេះមិនអាចទទួលយកបានក្នុងរបបអាហារទេ។

កំឡុងពេលលើកលែងទោស

ជាមួយនឹងការចុះខ្សោយឬបាត់រោគសញ្ញានៃជំងឺនេះបន្លែអាចត្រូវបានណែនាំបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ត្រសក់និងប៉េងប៉ោះក៏គួរតែត្រូវបានបកនិងច្របាច់មុនពេលប្រើ។ ពេញមួយខែវាចាំបាច់ត្រូវវាយតម្លៃស្ថានភាពសុខភាព។ អវត្ដមាននៃរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែងវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំទារកទាំងមូល 1 ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការទទួលទានត្រសក់និងប៉េងប៉ោះច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យរលាកលំពែង។

បន្លែស្រស់មានផ្ទុកនូវសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារក្នុងកំឡុងពេលនៃការព្យាបាលជំងឺ។ ជាតិសរសៃអាស៊ីដសរីរាង្គអំបិលអាល់កាឡាំងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងធ្វើឱ្យសកម្មភាពពោះវៀនសកម្ម។

ក្នុងវ័យកុមារភាព

រាងកាយរបស់កុមារងាយនឹងមានការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារដូច្នេះសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការដកចេញនូវរោគសញ្ញាស្រួចស្រាវក៏ដោយក៏របបអាហាររបស់ទារកគួរតែនៅតែតឹងរឹង។

បញ្ចូលបន្លែស្រស់ៗនៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់កុមារគឺអាចធ្វើទៅបានលុះត្រាតែមានការព្រមព្រៀងជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។

រូបមន្តអាហារ

ប៉េងប៉ោះនិងត្រសក់ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានគេញ៉ាំល្អបំផុតក្នុងទម្រង់ជាសាឡាដ។ ប្រេងអូលីវឬពោតគួរតែត្រូវបានប្រើជាសំលៀកបំពាក់: ផលិតផលនេះបន្ទន់ផលប៉ះពាល់នៃអាស៊ីតដែលមាននៅក្នុងបន្លែ។

ម្ហូបក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារវេជ្ជសាស្រ្តគួរតែត្រូវបានរៀបចំតាមរូបមន្តដូចខាងក្រោម: