តើគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសអ្វីខ្លះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង?
ការរលាកលំពែងបង្ហាញពីរបបអាហារតឹងតែង។ ជាសំណាងល្អមានឱសថនិងគ្រឿងទេសមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលអ្នកតែងតែអាចជ្រើសរើសអ្វីមួយសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។
រឿងចំបងគឺត្រូវយល់: តើគ្រឿងទេសអ្វីខ្លះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងច្បាប់ណាដែលត្រូវធ្វើតាមដើម្បីកុំធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកក្នុងការស្វែងរកជម្រើសជំនួសចានហឹរ។
តើគោលការណ៍អ្វីខ្លះក្នុងការជ្រើសរើសគ្រឿងទេស
ដើម្បីកុំអោយជំងឺនេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍ដែលគ្រឿងទេសត្រូវបានជ្រើសរើសសំរាប់ជំងឺរលាកលំពែង៖
- គម្លាតដែលអាចកើតមានពីរបបអាហារត្រូវបានពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យ។ ធាតុមួយចំនួនអាចមិនឆបគ្នាជាមួយនឹងថ្នាំបង្កឱ្យមានអាឡែរហ្សីឬមាន contraindications បុគ្គល។
- កំរិតនៃជំងឺនេះក៏ត្រូវបានគេគិតផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ឱសថស្រស់អាចស្ថិតក្នុងការសង្គ្រោះ។ ប៉ុន្តែដើមម៉ៃសែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។
- ការផ្លាស់ប្តូររោគសញ្ញាតម្រូវឱ្យមានការយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំង។ ប្រសិនបើគ្រឿងទេសឬស្មៅដែលបានជ្រើសរើសបណ្តាលឱ្យមិនស្រួល (ចង្អោរ, ធ្ងន់នៅក្នុងពោះ, colic, ឈឺចាប់នៅក្នុង hypochondrium) ពួកគេបដិសេធគ្រឿងទេស។
របបអាហារដែលមានជំងឺរលាកលំពែងពិតជាអាចធ្វើឱ្យមិនសូវធុញទ្រាន់និងមិនសូវល្អប្រសិនបើអ្នកលាបពណ៌បន្តិចជាមួយគ្រឿងទេស។ ហើយដើម្បីការពារខ្លួនអ្នកពីការរីករាលដាលនៃលំពែងអ្នកគ្រាន់តែត្រូវរកមើលថាតើរដូវនិងស្មៅណាដែលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងហើយតើមួយណាមិនអាចធ្វើបាន។
អ្វីដែលគ្រឿងទេស, រដូវអាចធ្វើទៅបានហើយមួយណាដែលគួរតែត្រូវបានជៀសវាង
ការប្រើប្រាស់:
- sorrel
- ស្លឹកសាឡាត់
- spinach
- mustard
- ខ្ទឹមបារាំងបៃតង
- ខ្ទឹមស
- horseradish
- ម្រេចក្រហមឬខ្មៅ។
ខ្លឹមសារខ្ពស់របស់អាស៊ីដសរសៃនិងប្រេងសំខាន់ៗធ្វើឱ្យរលាកលំពែងកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។
ប្រយ័ត្នចំពោះប្រភេទដូចខាងក្រោម។:
- coriander
- tarragon
- Basilica
- ច្រកដាក់ស្លឹក
- oregano, mint, ប្រទាលមុខក្រូចឆ្មានិងឱសថក្រអូបដទៃទៀត។
គ្រឿងផ្សំទាំងនេះសម្រាប់ចានមានអាស៊ីដសរីរាង្គនិងប្រេងសំខាន់ៗដូច្នេះមិនគួរឱ្យចង់បានក្នុងកំឡុងពេលធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងឬក្នុងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃរបស់វា។ នៅថ្ងៃលើកលែងលើកលែងគ្រឿងទេសរហូតដល់ ៣០ ក្រាមសរុបត្រូវបានអនុញ្ញាត។ គួរកំដៅពួកគេជាមុន។
ប្រភេទសត្វដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុតគឺ៖
- រមៀត
- fennel
- cloves
- គ្រាប់ល្ង
- cumin
- parsley ស្រស់ឬស្ងួតនិង dill,
- ឱសថ Provence
- celery ។
ពួកវាផ្ទុកបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងច្រើនពីព្រោះការដាក់បញ្ចូលក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបត្រូវបានយល់ព្រមជាឯកច្ឆន្ទពីសំណាក់វេជ្ជបណ្ឌិត។ ហើយអ្នកដែលចូលចិត្តអាហារផ្អែមត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើគ្រាប់អាភៀនវ៉ានីលីននិង cinnamon ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយក cinnamon
cinnamon បង្កើនភាពស៊ាំនិងធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ គ្រឿងទេសនេះក៏មានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើរាងកាយក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃដែរ។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ
- ធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា
- គ្រប់គ្រងគ្លុយកូសក្នុងឈាមនិងបង្កើនល្បឿនស្រូបយកជាតិស្ករដោយរាប់សិបដង។
ក្លិនឈុនអាចជាសាឡាត់ផ្សេងៗគ្នាទឹកជ្រលក់ក្រែមជូរស៊ុបនំនំ។ អត្រានៃការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃប្រចាំថ្ងៃមិនគួរលើសពីមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទេ។ អ្នកអាចរំលាយគ្រឿងទេសនេះបានកន្លះកែវទឹកពុះកន្លះកែវហើយយក ១ ស្លាបព្រា។ លីត្រ មុនពេលបរិភោគ។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកមិនអាចរំលោភបំពានវាបានទេ។ ដោយសារតែខ្លឹមសារនៃថ្នាំម៉ាម៉ារីនគ្រឿងទេសនេះអាចបង្កឱ្យមានការឈឺក្បាលប្រកាំងធ្ងន់ធ្ងរនិងបញ្ហាថ្លើម។
ការប្រើប្រាស់រមៀតសម្រាប់រលាកលំពែង
ថ្មីៗនេះរមៀតដែលមានរសជាតិល្វីងនិងក្លិនឈ្ងុយខ្ញីបានបង្កឱ្យមានការព្រួយបារម្ភក្នុងចំណោមអ្នកជំនាញខាងក្រពះពោះវៀន។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការអភិវឌ្ឍវិទ្យាសាស្ត្រនិងការលេចចេញនូវវិធីសាស្រ្តថ្មីៗសម្រាប់ការសិក្សាអំពីគ្រឿងទេសលើរាងកាយមនុស្សគ្រឿងទេសនេះបានធ្វើអោយពិភពលោកទាំងមូលភ្ញាក់ផ្អើល។ វាប្រែចេញ រមៀតមានសមត្ថភាព:
- ការពារជំងឺលំពែងរ៉ាំរ៉ៃនិងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ,
- លុបបំបាត់ដំណើរការ fermentation និង putrefactive នៅក្នុងពោះវៀន,
- សំអាតថ្លើម
- ធ្វើអោយការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា
- បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងច្រើនទៀត។
វិធីដែលមានប្រជាប្រិយបំផុតក្នុងការយករមៀតគឺត្រូវរំលាយគ្រឿងទេសមួយភាគបីនៃស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងកែវទឹកហើយផឹកកន្លះកែវកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានអាឡែស៊ីជាមួយទឹកឃ្មុំរាវអ្នកអាចបន្ថែមវាទៅភេសជ្ជៈ (1 tsp ។ ) ។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានប្រើកាន់តែខ្លាំងឡើងក្នុងការព្យាបាលស្មុគស្មាញនៃជំងឺរលាកលំពែងនិងទឹកនោមផ្អែម។
ពេញនិយមណាស់ រូបមន្តភេសជ្ជៈរមៀត:
- ចាក់ទឹករំពុះ 100 មីលីលីត្រ 1 tsp ។ រមៀត។ បន្ថែមទឹកដោះគោមួយកែវនិង 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំ។ ផឹកមួយម៉ោងមុនពេលចូលគេង។
- ក្នុង 500 មីលីលីត្រនៃ kefir បន្ថែម 1 tbsp ។ លីត្រ រមៀត 1 tsp ។ ទឹកឃ្មុំនិងម្សៅខ្ញីនិងខ្ញីតូចមួយដុំ។ ថ្នាំលទ្ធផលត្រូវបានគេយកនៅលើពោះទទេនៅពេលព្រឹកនិងមុនពេលចូលគេង។
- លាយ 2 tsp ។ ម្សៅរមៀតជាមួយគ្រាប់ flax, blueberries, ផ្កាអមតៈ (យក 1 tsp នៃគ្រឿងផ្សំដែលបានចុះបញ្ជី) ។ ចាក់មួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៃល្បាយជាមួយកែវទឹករំពុះមួយទទូចរយៈពេលកន្លះម៉ោងត្រងនិងយកទៅក្នុងទម្រង់ត្រជាក់កន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ភេសជ្ជៈ ១/៣ ពែង។
រូបមន្តដែលបានចុះបញ្ជីគួរឱ្យកត់សម្គាល់ស្ដារឡើងវិញនូវ microflora ពោះវៀន, ការពារការ dysbiosis និងជំនួសដោយជោគជ័យឱសថឱសថ - probiotics ។
អាថ៌កំបាំងនៃការប្រើសំបកឈើ
Fennel គឺជាសារធាតុស្រូបយកធម្មជាតិនិងជួយយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ។ វាធ្វើឱ្យរំអិលក្រពះធ្វើឱ្យលំពែងបំបាត់លាមកហើមពោះហើមពោះ។ លើសពីនេះទៅទៀតគ្រាប់ fennel គឺគ្មានការបង្កគ្រោះថ្នាក់ទាំងស្រុង។ ឱសថល្បីឈ្មោះ“ ទឹក dill” ព្យាបាលបញ្ហានៃបំពង់រំលាយអាហារចំពោះទារក។
សម្រាប់ជាឯកសារយោង: ឈ្មោះដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាងមុនសម្រាប់អាន់ឌែលគឺឱសថស្ថានហ្សីលីនឬវ៉ូសសស្គី។ នេះសំដៅទៅលើរុក្ខជាតិតែមួយដែលទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានភាពខុសគ្នាផ្ទាល់ខ្លួនពី dill ធម្មតា។ សម្រាប់គោលបំណងឱសថវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើគ្រាប់ទាំងនោះដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងឱសថស្ថាន។
រូបមន្តសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៃ fennel ក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ:
- ចាក់គ្រាប់ចំនួន ៥០ ក្រាមចូលទៅក្នុងខ្ទះចាក់ពីរលីតទឹកដាំពុះនិងពុះរួចទុកអោយត្រជាក់។ ទំពាំងបាយជូរដែលប៉ះពាល់ត្រូវចំណាយពេល 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 50 ក្រាម។ បន្ទាប់ពីវគ្គសិក្សា 20 ថ្ងៃវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យឈប់សម្រាកពីមួយទៅពីរសប្តាហ៍ហើយបើចាំបាច់ធ្វើម្តងទៀត។
- ទៅបីស្លាបព្រានៃ fennel បន្ថែម yarrow, valerian និង calamus (1 tbsp នីមួយៗ) ។ ល្បាយនេះត្រូវបានបង្កាត់រាល់ថ្ងៃ (១ ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយកែវទឹកដាំពុះ) ត្រជាក់ហើយត្រូវយកកន្លះកែវមុនពេលញ៉ាំ។ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានប្រើដើម្បីកាត់បន្ថយរោគសញ្ញានៃជម្ងឺលំពែង។
- លាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា fennel, violet, wort ផ្លូវរបស់ John, celandine, root dandelion ។ ញ៉ាំនិងយកតាមគ្រោងការណ៍នៃរូបមន្តមុន។ ផលិតផលនេះដំណើរការបានល្អនិងមានប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ការហើមពោះ។
លក្ខណៈពិសេសនៃការប្រើប្រាស់នៃ cloves នេះ
មើមដំឡូងបន្ថែមពីលើភាពប៉ិនប្រសប់របស់វាក្នុងការចម្អិនអាហារកំពុងត្រូវបានគេពេញនិយមនៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ។ គ្រឿងទេសរក្សាទុកវីតាមីននិងជាតិដែកច្រើន។ នេះមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងអាហារដែលមានជាតិដែក (ដូចជាផ្លែប៉ោម) ។ ហើយ eugenol មាននៅក្នុងផ្ការបស់រុក្ខជាតិបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ។
លើសពីនេះទៀតសំណងផ្ទះមួយត្រូវបានចាត់ទុកថាត្រឹមត្រូវជាសកល:
- ប្រឆាំងនឹងមេរោគ
- ថ្នាំសំលាប់មេរោគ
- ការព្យាបាលមុខរបួស។
រោងចក្រកែតម្រូវប្រព័ន្ធរំលាយអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងលុបបំបាត់រោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែង។ ក្នុងនាមជាថ្នាំប្រើ decoction មួយ: 15 ក្រាមនៃ inflorescences ស្ងួត mashed ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងកែវទឹកនិងដាំឱ្យពុះសម្រាប់ 5 នាទីបន្ទាប់ពី 4 ម៉ោងត្រងនិងយកសម្រាប់ 1 tbsp ។ លីត្រ ២-៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ជាមួយនឹងការថយចុះជាលំដាប់នៃរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែង, cloves ត្រូវបានបន្ថែមទៅម្ហូបធ្វើម្ហូប: ធញ្ញជាតិនំកុម្មង់ត្រីសាច់សាច់។
ល្ងលំពែង
រសជាតិទន់នៃគ្រាប់ល្ងបន្ថែមរសជាតិពិសេសមួយសម្រាប់នំនិងសាឡាត់។ ដូច្នេះវាពិបាកសម្រាប់អ្នកគាំទ្រនៃអាហារបំប៉ននេះដើម្បីបដិសេធ។ ជាសំណាងល្អសម្រាប់នំឃ្លីបការលះបង់បែបនេះគឺមិនចាំបាច់ទេ។
អ្នកឯកទេសបានសន្និដ្ឋានថាល្ងមានប្រយោជន៍សូម្បីតែចំពោះជំងឺរលាកលំពែង។ សមាសធាតុជីវគីមីរបស់រុក្ខជាតិកែលំពែងសំអាតរាងកាយរបស់ជាតិពុលធ្វើឱ្យដំណើរការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។ រឿងចំបងគឺត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍:
- ប្រើថ្នាំបំប៉នតែក្នុងកំឡុងពេលនៃការធូរស្បើយនៅពេលរោគសញ្ញាមិនមានលក្ខណៈស្រួចស្រាវ។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់កំពុងឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជម្ងឺអ្នកគួរតែដកផលិតផលចេញពីរបបអាហារជាបណ្តោះអាសន្ន។ នៅថ្ងៃបែបនេះអ្នកជំងឺត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជានូវរបបអាហារលេខ 5 ដោយមិនរាប់បញ្ចូលខ្លាញ់។ ល្ងមានកាឡូរីខ្ពស់ហើយដូច្នេះវាពិបាកក្នុងការរំលាយអាហារ។
- កុំបរិភោគគ្រាប់ពូជដោយខ្លួនឯង។ មិនចង់បាននិងដំណើរការក្តៅរបស់ពួកគេ។ វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រោះវាជាមួយស៊ុបបន្លែក្តៅត្រីឬនំប៉័ង។ ឬសាឡាត់រដូវ។
- អត្រាដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតក្នុងមួយថ្ងៃ - មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ (គ្រាប់ល្ងឬប្រេងល្ង) ។
គ្រាប់ពូជដែលដុះពន្លកនៃរុក្ខជាតិត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឱសថដ៏ល្អបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើវាក្នុងកំឡុងពេលនៃការលើកលែងទោសអ្នកអាចកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវភាពញឹកញាប់នៃការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកលំពែង។
អ្នកអាចរៀបចំថ្នាំដោយខ្លួនឯង។ គ្រាប់ត្រូវបានត្រាំអស់រយៈពេលប្រាំម៉ោង។ លាងសម្អាតផ្ទេរទៅពាងស្ងួតដែលងងឹតដោយគំរបតឹងហើយទុកនៅកន្លែងកក់ក្តៅ។ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមលេបវាក្នុងរយៈពេលពីរបីថ្ងៃនៅពេលដែលពន្លកក្លាយជាគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ពាងត្រូវបានទុកក្នុងទូទឹកកករយៈពេលមិនលើសពី ៦ ថ្ងៃ។ មុនពេលទទួលទានគ្រាប់ត្រូវតែលាងសម្អាត។
តើគ្រឿងទេសអ្វីខ្លះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង?
ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃរលាកក្រពះឬជំងឺអាសន្នរោគអ្នកមិនអាចប្រើគ្រឿងទេសធម្មជាតិបានទេរួមមានខ្ទឹមបារាំងម្ទេសខ្ទឹម។ អាហារដែលមានសារធាតុបន្ថែមបែបនេះអាចបំផ្លាញលំពែងដែលនេះនាំឱ្យមានការរីករាលដាលនៃជំងឺហើយកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដល់ស្ថានភាពទូទៅរបស់អ្នកជំងឺ។
ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបភ្នាក់ងាររសជាតិនិងទឹកជ្រលក់ហឹរទេ។ ដើម្បីផ្តល់ឱ្យចាននូវរសជាតិចម្រាញ់និងដើមពួកគេប្រើបៃតងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ dill, basil, parsley និងឱសថមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត។
ដូចជាសម្រាប់រដូវពួកគេក៏ជម្រុញការសម្ងាត់នៃក្រពះនិងលំពែងដែលមិនគួរត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានវត្តមាននៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរបែបនេះទេ។ ដូច្នេះអំបិលគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណមានកំណត់។ ដើម្បីគ្រប់គ្រងការប្រើប្រាស់រដូវឱ្យបានល្អប្រសើរចានត្រូវបានបែងចែកបន្ទាប់ពីពួកគេបានត្រៀមរួចរាល់។
វាក៏ត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យប្រើរដូវល្បីដូចជាស្ពៃក្តោបតុនិងទឹកខ្មេះនៅក្នុងរបបអាហារផលិតផលទាំងនេះនាំឱ្យមានការរីករាលដាលនៃជំងឺ។ ទន្ទឹមនឹងនេះមានឱសថមួយចំនួនដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ។ ប៉ុន្តែក្នុងករណីមានរោគសញ្ញានៃជំងឺអ្នកត្រូវកែប្រែរបបអាហារនិងបោះបង់ចោលថ្នាំបំប៉នរុក្ខជាតិ។
សម្រាប់ហេតុផលនេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវដឹងថាតើរដូវណាអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែង។
ជាដំបូងគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះឱសថក្រអូបរួមទាំងវ៉ានីឡានិង cinnamon ធម្មជាតិ។ ជាពិសេសការប្រើប្រាស់:
- dill និង parsley នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃឱសថស្ងួតឬស្រស់,
- គ្រាប់ពូជ caraway
- saffron
- oregano
- Basilica
- ឱសថ Provence
- រមៀត
- ច្រកដាក់ស្លឹកក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តិចតួចនៅពេលមានការដកហូតត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ
- cloves
- cilantro
- គ្រាប់ល្ង
- fennel
- coriander ។
អ្នកអាចប្រើគ្រាប់អាភៀន cinnamon និង vanilla ពេលកំពុងរៀបចំអាហារផ្អែមនិងនំកុម្មង់។ ដូច្នេះសូម្បីតែអាហាររបបអាហារក៏អាចមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ទេប៉ុន្តែថែមទាំងហ៊ានទៀតផង។
រឿងចំបងគឺប្រើតែផលិតផលដែលមានការអនុញ្ញាតដែលមិនបង្កឱ្យមានផលវិបាក។
Cinnamon សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
cinnamon គឺជាម្សៅពណ៌ត្នោតខ្មៅដែលមានក្លិនលក្ខណៈនិងរសជាតិល្វីង។ ផលិតផលនេះមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងទេសដែលមានតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។
ដោយសារតែសមាសធាតុធម្មជាតិនិងសមាសធាតុផ្សំជាក់លាក់វាជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំកម្ចាត់ជំងឺផ្តាសាយយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
រួមទាំង cinnamon ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង, ជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់មុខងាររបស់ខួរក្បាល, ពង្រីកសរសៃឈាម។
ក្នុងករណីមានជំងឺការធ្វើរដូវមានសារប្រយោជន៍ក្នុងនោះសារធាតុសកម្មនៃក្លិនឈុនមានឥទ្ធិពលជន៍លើក្រពះពោះវៀនហើយក៏ជួយសម្រកទំងន់ផងដែរ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយទោះបីជាមានគុណសម្បត្ដិដ៏មានតម្លៃនៃផលិតផលក៏ដោយក៏ចាំបាច់ត្រូវសង្កេតមើលកំរិតនិងប្រើវាក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។
ដូច្នេះក្លិនឈុនរួមចំណែកដល់៖
- ជំរុញចំណង់អាហារ
- សកម្មភាពនៃដំណើរការរំលាយអាហារ,
- ស្តារជាតិស្ករក្នុងឈាមឡើងវិញ។
ក្នុងករណីមានជំងឺលំពែងវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការគ្រប់គ្រងតម្លៃគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ ក្នុងករណីមានដំណើរការមិនប្រក្រតីនៃសរីរាង្គខាងក្នុងស្ករមិនអាចស្រូបយកបានទាំងស្រុងទេ។ បរិមាណ cinnamon តិចតួចជួយពន្លឿនដំណើរការនៃការទទួលជាតិគ្លុយកូសច្រើនដងនិងការពារការលេចចេញនូវជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទណាមួយ។
អ្នកជំងឺត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើផលិតផលនេះជាគ្រឿងទេសសម្រាប់បន្លែបន្លែជូរឬម្ហូបផ្លែឈើ។ Tincture ក៏ត្រូវបានផលិតចេញពីក្លិនឈុនផងដែរសម្រាប់គ្រឿងទេសមួយស្លាបព្រានេះត្រូវបានកូរក្នុងកែវទឹកក្តៅហើយចាក់ចូលរយៈពេលប្រាំនាទី។ ភេសជ្ជៈឱសថអាចស្រវឹងមួយស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ 30 នាទីមុនពេលអាហារ។
លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការព្យាបាលនៃ fennel
Fennel គឺជាឱសថដែលមានក្លិនក្រអូបនិងមានសុខភាពល្អដែលស្រដៀងនឹងរូបរាងទៅនឹង dill ។ ប៉ុន្តែមិនដូច dill ទេរុក្ខជាតិមានរសជាតិផ្អែមបន្តិច។
គ្រឿងទេសនេះមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើភ្នាសរំអិលនៃក្រពះដូច្នេះវាក៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែងដែរ។ រោងចក្រនេះជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវលំពែងកាត់បន្ថយ peristalsis និងការបង្កើតឧស្ម័ន។
ផងដែរគ្រឿងទេសបណ្តាលឱ្យមានប្រសិទ្ធិភាពស្រូបយកពន្លឺនិងលុបបំបាត់ដំណើរការរលាក។ ដូច្នេះផ្លែត្របែកដែលមានជំងឺរលាកលំពែងមានប្រយោជន៍ដោយសារតែការពិតដែលវារួមចំណែកដល់:
- ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារលំពែង,
- បង្កើនចលនាក្រពះ
- ការកាត់បន្ថយដំណើរការនៃការផលិតហ្គាស
- ការលុបបំបាត់ដំណើរការរលាកស្រាល ៗ
- ប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។
រោងចក្រនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបឬភេសជ្ជៈណាមួយ។ កិតើត្រូវបានជ្រើសរើសដោយផ្អែកលើរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ វេជ្ជបណ្ឌិតសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើថ្នាំ fennel ជាប្រចាំជាការបន្ថែមតែក្នុងកំឡុងពេលញ៉ាំ។
ការព្យាបាលដោយ infusion ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំដោយឯករាជ្យក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរសម្រាប់ជំងឺនេះ។ ចំពោះបញ្ហានេះត្រូវដាំគ្រាប់ពូជក្នុងបរិមាណ ៥០ ក្រាមលាយជាមួយទឹក ២ លីត្រ។ អង្គធាតុរាវត្រូវបានដាំឱ្យពុះហើយចាក់ចូលរយៈពេល ៦០ នាទី។ ថ្នាំត្រូវបានច្រោះនិងត្រជាក់បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេយក 30 នាទីមុនពេលអាហារ 50 ក្រាម។
ការព្យាបាលត្រូវបានអនុវត្តបួនដងក្នុងមួយថ្ងៃរយៈពេល 20 ថ្ងៃ។
គុណប្រយោជន៍នៃរមៀត
រមៀតគឺជាគ្រឿងទេសដែលគួរឱ្យចង់សើចនៃពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺដែលផ្តល់ឱ្យម្ហូបនូវរសជាតិរីករាយ។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់ការរំលោភលើលំពែងនិងមានការពិនិត្យវិជ្ជមានពីវេជ្ជបណ្ឌិត។
គ្រឿងទេសនេះស្ដារ microflora ពោះវៀនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារបញ្ឈប់ដំណើរការរលាកនិងមានឥទ្ធិពល choleretic, ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងបន្សាបជាតិពុល។
រមៀតមានប្រយោជន៍ព្រោះវាយកជាតិពុលចេញពីថ្លើមមិនអនុញ្ញាតឱ្យដុំថ្មបង្កើតនិងបំបាត់អាការៈរោគរាគរូសហើមពោះនិងដំណើរការបង្កាត់ក្នុងក្រពះ។ សម្រាប់ហេតុផលនេះផលិតផលនេះអាចត្រូវបានប្រើជាថ្នាំសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។
- ដើម្បីបងា្ករការវិវឌ្ឍន៍នៃជំងឺរលាកលំពែងប្រតិកម្មនិងលុបបំបាត់រោគសញ្ញានៃជំងឺគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យផឹកភេសជ្ជៈព្យាបាលឱ្យបានទៀងទាត់។ ផ្នែកទីបីនៃស្លាបព្រានៃគ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែមទៅកែវទឹកមួយនៅក្នុងរាវនេះទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាត្រូវបានកូរ។ ថាំពទ្យជាលទ្ធផលគឺស្រវឹងរាល់ថ្ងៃ 100 មីលីលីត្រ 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំ។
- ដើម្បីកែលម្អលំពែងកាត់បន្ថយគ្លុយកូសក្នុងឈាមសម្អាតថ្លើមធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតានិងមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងគ្រាប់ថ្នាំនិងគ្រឿងទេសត្រូវបានគេប្រើ។ ថ្នាំត្រូវបានគេយកពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- ដើម្បីពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំស្តារសមត្ថភាពការងាររបស់រាងកាយដកសារធាតុពុលចេញពីសរីរាង្គខាងក្នុងប្រើល្បាយនៃរមៀតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនិងទឹកដោះគោមួយកែវ។
- ប្រសិនបើអ្នកប្រើ kefir ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោនឹងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយទៅនឹងជំងឺណាមួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រឿងទេសក្នុងបរិមាណ 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេត្រូវបានលាយជាមួយទឹកឆ្អិនក្តៅ។ ល្បាយនេះត្រជាក់ចុះទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាត្រូវបានបន្ថែមហើយ kefir ត្រូវបានចាក់។ ផឹកគ្រឿងញៀនរយៈពេលមួយសប្តាហ៍មុនពេលចូលគេង។
ដើម្បីយកទឹកប្រមាត់ដែលមិនស្អាតទៅជាមួយជំងឺលំពែងវាត្រូវបានគេណែនាំអោយយករមៀត ១ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺរលាកក្រពះបន្ថែមទៀតកាបូនដែលបានធ្វើឱ្យសកម្មកំទេចក្នុងបរិមាណចំនួនបីគ្រាប់ត្រូវបានបន្ថែមទៅគ្រឿងទេស 10 ក្រាម។ ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកដោះគោក្តៅហើយយកមួយស្លាបព្រាបីដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មួយខែ។
អ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានពិពណ៌នានៅក្នុងវីដេអូនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
គោលការណ៍របបអាហារជំងឺរលាកលំពែង
របបអាហារជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានជាតិប្រៃនិងហឹរគ្រឿងទេសក្តៅសាច់ដែលជក់បារីនិងរដូវ។ ក្នុងកំឡុងពេលនៃការព្យាបាលវាគួរអោយភ្លេចអំពីភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងចៀនក៏ដូចជាកាត់បន្ថយការទទួលទានអំបិលយ៉ាងខ្លាំង។
ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារអ្នកគួរតែញ៉ាំផ្នែកតូចៗយ៉ាងហោចណាស់ ៥-៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃខណៈពេលដែលម្ហូបគួរតែក្តៅដើម្បីកុំអោយរលាកប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
ស៊ុបគួរតែត្រូវបានបរិភោគតែនៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបរិភោគវគ្គសិក្សាធញ្ញជាតិដំបូងប៉ុន្តែពួកគេគួរតែត្រូវបានបរិភោគតែក្នុងទម្រង់បរិសុទ្ធប៉ុណ្ណោះ។ ចំពោះជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃសូមចំអិនស៊ុបជាមួយបន្លែបបរ buckwheat semolina និងអង្ករ។ ប៉ុន្តែចានដំបូងនៅលើត្រីសាច់ឬទំពាំងបាយជូរផ្សិតគួរតែត្រូវបានគេបំភ្លេចចោល។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងអនុញ្ញាតឱ្យប្រើសាច់និងត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ផលិតផលទាំងនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឆ្អិនចំហាយទឹកឬដុតនំនៅក្នុងឡ។ ផលិតផលទាំងនេះអាចប្រើបានក្នុងទម្រង់ជានំប្រហិតសាច់និងបង្អែម។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងអនុញ្ញាតឱ្យប្រើឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប kefir ទឹកដោះគោជូរក៏ដូចជាឈីសទន់។ ចានស៊ុតគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់តែក្នុងទម្រង់ជាអូវុលប្រូតេអ៊ីនព្រោះស៊ុតមាន់និងស៊ុតចៀនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺរលាកលំពែង។ វាក៏អាចទទួលយកបានផងដែរក្នុងការញ៉ាំប្រេងអូសាម៉ីនបឺហ្គឺរស្រូវអង្ករ semolina ក៏ដូចជាប៉ាស្តាណាមួយ។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងអនុញ្ញាតឱ្យប្រើបន្លែតែក្នុងទម្រង់ជាម៉ាសប៉ុណ្ណោះ។ និង zucchini, និងដំឡូង, និងការ៉ុត, និង beets មុនពេលប្រើត្រូវតែត្រូវបានលុបចោលតាមរយៈ Sieve បានឬ chopped នៅក្នុង blender មួយ។ របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងហាមឃាត់ការប្រើប្រាស់ម្រេចផ្អែម radish radish, ផ្សិត, sorrel និងស្ពពណ៌ស។
ផ្លែឈើនិងផ្លែប៊ឺរីក៏អាចត្រូវបានគេបរិភោគផងដែរក្នុងករណីមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃក៏ដូចជាបន្ទាប់ពីជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរប៉ុន្តែវាល្អបំផុតក្នុងការចំអិននំក្រអូបឬដុតនំនៅក្នុងឡ។ ផ្លែឈើស្ងួតអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងទម្រង់សុទ្ធ។ វាក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតិឱ្យចំអិនសមាសធាតុផ្សំពីផ្លែឈើស្ងួត។
ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំការ៉េមយៈសាពូនមីបង្អែមម៉ាម៉ាឡាដនិងបង្អែមផ្អែមដទៃទៀត។ ក្នុងចំណោមភេសជ្ជៈមានតែស្រាទំពាំងបាយជូរនិងទឹកផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិស្ករត្រូវបានណែនាំ។
ម៉ឺនុយរបបអាហារជំងឺរលាកលំពែង
- សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដំបូងរបបអាហារលំពែងណែនាំឱ្យបរិភោគផ្នែកមួយនៃបបរទឹកដោះគោស៊ុបពីសាច់ដុតនំក៏ដូចជាពែងតែ។
- សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់សូមញ៉ាំអាហារចំហុយនិងផឹកទំពាំងបាយជូរទំពាំងបាយជូរ។
- សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់សូមទទួលទានស៊ុបស្លីមដែលជាចំណែកនៃដំឡូងបារាំងសាច់គោសាច់គោ ១ ផ្លែនិងផឹកផ្លែឈើដែលមានជាតិខ្លាញ់។
- សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ញ៉ាំនំប៉ាវខ្ជិលនិងផឹកតែជាមួយក្រូចឆ្មា។
- សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសូមប្រើស៊ុបត្រីខាត់ណាផា្កស្ពឆ្អិននិងផឹកតែជាមួយទឹកដោះគោ។
យើងក៏ណែនាំឱ្យមើល
(មិនទាន់មានការវាយតម្លៃនៅឡើយទេ)
កំពុងផ្ទុក ...
តើរដូវណាដែលនៅតែត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើ?
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងវាពិតជាមានប្រយោជន៍ក្នុងការយកចិត្តទុកដាក់លើឱសថក្រអូបដែលមិនអាក្រក់ជាងរដូវណាមួយធ្វើឱ្យស្រស់ម្ហូបដែលបានស្គាល់។ ឱសថទាំងនេះរួមមាន៖
- dill និង parsley ទាំងនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួតនិងស្រស់,
- គ្រាប់ពូជ caraway
- saffron
- oregano
- basil
- ឱសថ Provence
- រមៀត
- laurel (ចងចាំថាស្លឹក Bay ដែលមានជំងឺរលាកលំពែងគឺអាចធ្វើទៅបានតែក្នុងរយៈពេលនៃការបន្ធូរបន្ថយក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ)
- cloves
- cilantro
- គ្រាប់ល្ង
- fennel
- coriander ។
ដូចជាសម្រាប់រដូវដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅចានផ្អែមនិងនំកុម្មង់នំអាភៀនផ្លេណុននិងវ៉ានីលីនគឺសមស្របសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។
យកចិត្តទុកដាក់! ប្រសិនបើមានរដូវណាមួយសូម្បីតែពីបញ្ជីដែលអាចអនុញ្ញាតឱ្យបណ្តាលឱ្យឈឺចាប់បន្ទាប់មកវាគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកភ្លាមៗពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតពន្យល់ពីស្ថានភាពទៅគាត់ហើយស្តាប់អនុសាសន៍របស់គាត់។ ប្រហែលជាគាត់នឹងចេញវេជ្ជបញ្ជាថ្នាំអាសន្នរោគ។
គ្រឿងទេសខ្លះសមនឹងត្រូវបានគេពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការរលាកលំពែង។
ជំងឺរលាកលំពែង Cinnamon
cinnamon នៅក្នុងខ្លួនវាមិនត្រឹមតែជាគ្រឿងលំអដែលមានតម្លៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជារបស់ដែលមានប្រយោជន៍ផងដែរ។ វាមានឥទ្ធិពលដូចខាងក្រោមទៅលើរាងកាយ៖
- ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងជួយកម្ចាត់ជំងឺផ្តាសាយបានលឿន។
- វាគឺជាការការពារដ៏ល្អនៃការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល។
- វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃការរលាកក្រពះពោះវៀនដូច្នេះ cinnamon សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺជារដូវដែលមានតម្លៃណាស់។
- ជំរុញ vasodilation ។
- ការទទួលទានចានស៊ីណាយទៀងទាត់អាចដោះស្រាយបញ្ហានៃទម្ងន់លើស។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយសូម្បីតែក្លិនឈុនសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគួរតែត្រូវបានប្រើក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុតទោះបីជាវាមានប្រយោជន៍នៃរដូវនេះក៏ដោយ។
ការប្រើប្រាស់មើមក្តៀសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង
ខ្នើយត្រូវបានប្រើនៅក្នុងមុខម្ហូបទាំងអស់នៃពិភពលោកហើយគ្រឿងទេសនេះអាចត្រូវបានគេហៅថាជាសកល។ ស្លឹកខ្ទឹមត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងត្រីបន្លែសាច់ចានផ្អែម ៗ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗការស្លៀកពាក់និងគ្រឿងសមុទ្រនៅក្នុងធញ្ញជាតិនិងនំកុម្មង់។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺនៃក្រពះពោះវៀននិងជាពិសេសពីដំបៅនិងជំងឺរលាកក្រពះមិនគួរត្រូវបានគេយកទៅឆ្ងាយជាមួយក្លែមរដូវទេអ្នកអាចបន្ថែមវាទៅក្នុងម្ហូបបានតែក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។
ល្ងអាចត្រូវបានប្រើទាំងសម្រាប់ចានសាច់និងសម្រាប់សាឡាត់វាដំណើរការល្អជាមួយដុតនំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយគួរចងចាំថាជាមួយនឹងការរលាកលំពែងវាត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងកាឡូរីខ្ពស់ហើយល្ងគ្រាន់តែសំដៅទៅលើវា។ ដូច្នេះជាមួយនឹងទម្រង់រ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺឬជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរល្ងត្រូវបានគេធ្វើឱ្យរលាកក្នុងលំពែង។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមគ្រាប់ល្ងទៅក្នុងអាហារតែក្នុងបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះនិងក្នុងពេលសំរាក។
ជាជម្រើសជំនួសផ្កាឈូករ័ត្នក្នុងរយៈពេលនៃការលើកលែងវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមប្រេងល្ងក្នុងបរិមាណតិចតួចនៅក្នុងអាហារ។
យកចិត្តទុកដាក់! ការព្យាបាលកំដៅបំផ្លាញសារធាតុមានប្រយោជន៍មួយចំនួនធំដូច្នេះជាមួយនឹងការរលាកលំពែងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំល្ងតែក្នុងទម្រង់ឆៅរបស់វាប៉ុណ្ណោះ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអនុវត្ត fennel?
មានមនុស្សតិចណាស់ដែលដឹងអំពីការធ្វើរដូវនេះប៉ុន្តែដើមម៉ៃសាក់គឺជាស្មៅដែលមានក្លិនក្រអូបនិងមានសុខភាពល្អដែលមានរូបរាងស្រដៀងនឹងហ្សែនប៉ុន្តែមានក្លិនផ្អែមបន្តិច។ បន្ថែមពីលើរសជាតិនិងរសជាតិក្រអូប fennel មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ដូចខាងក្រោមៈ
- វាមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញ។
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបស់លំពែង។
- បង្កើនចលនាពោះវៀន។
- កាត់បន្ថយដំណើរការបង្កើតឧស្ម័ន។ កាលបរិច្ឆេត, fennel ត្រូវបានបន្ថែមទៅតែដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ទារកទើបនឹងកើត។ មូលនិធិបែបនេះជួយកម្ចាត់ colic នៅក្នុងពោះរបស់ពួកគេ។
- លុបបំបាត់ដំណើរការរលាកស្រាល ៗ នៅក្នុងខ្លួន។
រោងចក្រនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចាននិងភេសជ្ជៈណាមួយហើយក្នុងពេលតែមួយវាគួរតែត្រូវបានដឹកនាំតែដោយរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនប៉ុណ្ណោះ។ ថ្មីៗនេះផ្លែព្រូនបានចាប់ផ្តើមបន្ថែមទៅតែនៅពេលដែលវាត្រូវបានគេបង្កាត់ពូជសូម្បីតែម៉ាកល្បី ៗ ជាច្រើនក៏ចាប់ផ្តើមផលិតភេសជ្ជៈនេះជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃរដូវ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចរៀបចំ infusion ឱសថនៃ fennel ។ វាត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: គ្រាប់ពូជ 50 ក្រាមត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹក 2 លីត្រ។ ល្បាយលទ្ធផលគួរតែត្រូវបាននាំយកទៅរំពុះនៅក្នុងខ្ទះហើយទុកឱ្យហៀរនិងត្រជាក់ប្រហែលមួយម៉ោង។ នៅពេលពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់ផុតកំណត់ទំពាំងបាយជូរត្រូវតែត្រងជាមួយមារៈបង់រុំ។ អ្នកត្រូវផឹក decoction កន្លះម៉ោងមុនពេលអាហារក្នុងបរិមាណ 50 ក្រាមបីដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ រយៈពេលនៃការព្យាបាលមិនលើសពី 20 ថ្ងៃ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ដូច្នេះជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺដែលគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមណាស់ដែលវាគួរតែពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្នរបបអាហាររបស់អ្នកចំពោះអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនិងអ្វីដែលមិននិងមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានអ្វីដែលនាំឱ្យមាននៅក្នុងវាបើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងត្រូវបង់ប្រាក់សម្រាប់វាជាមួយការវាយប្រហារផ្សេងទៀត។ ដូចជាសម្រាប់រដូវគ្រឿងទេសនៅក្នុងន័យបុរាណនៃពាក្យត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងប៉ុន្តែឱសថក្រអូបនិងក្លិនក្រអូបនៅក្នុងកម្រិតមធ្យមត្រូវបានស្វាគមន៍។
ច្បាប់ទូទៅសម្រាប់ជ្រើសរើសគ្រឿងទេស
គ្រឿងទេសណាមួយដែលបង្កឱ្យមានការកើតឡើងនៃការឈឺចាប់គួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។
ការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ឈប់។ រដូវហឹរមានគ្រោះថ្នាក់បំផុត។ លើសពីនេះទៀតវេជ្ជបណ្ឌិតទទូចឱ្យមានការប្រើប្រាស់អំបិលមានកំណត់ហើយត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេច។ Vinegar និង mustard ក៏នឹងត្រូវបោះបង់ចោលដែរព្រោះវានាំឱ្យមានការវិវត្តនៃរោគសាស្ត្រកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ផលប៉ះពាល់ដែលប៉ះពាល់ដល់លំពែងគឺខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមស horseradish ។
កុំបដិសេធប្រភេទគ្រឿងទេសទាំងអស់ឱសថនឹងក្លាយជាជម្រើសដ៏ល្អចំពោះអាហារហាមឃាត់។ លំពែងអត់ធ្មត់លើការប្រើប្រាស់បៃតង: dill, parsley, basil ជាដើម។
ង។ ត្រូវបានអនុញ្ញាតិអោយបន្ថែមគ្រាប់ពូជការ៉ា, សាហ្វុន, អូរីហ្គោទៅនឹងម្ហូប។ សូមអរគុណដល់ឱសថទាំងនេះម៉ឺនុយរបបអាហារនឹងកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ អាហារវ៉ានីឡានិងរមៀត។ ពួកគេអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងអាហារដោយសុវត្ថិភាពជាមួយជំងឺរលាកលំពែង។
តើគ្រឿងទេសអ្វីខ្លះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង?
ជាមួយនឹងការរលាកលំពែងអ្នកត្រូវរៀបចំបញ្ជីមុខម្ហូបដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ គ្រឿងទេសនិងជូរត្រូវបានហាមឃាត់។ ដូច្នេះគ្រឿងទេសដែលបង្កើតចានបែបនេះត្រូវបានហាមឃាត់។ គ្រឿងទេសនីមួយៗមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួននៃឥទ្ធិពលលើរាងកាយ។ មានគ្រឿងទេសមួយចំនួនដែលមិនត្រឹមតែធ្វើពិពិធកម្មចានរបបអាហារប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយដោះស្រាយជាមួយនឹងការបង្ហាញនៃជំងឺរលាកលំពែង។ រឿងសំខាន់គឺត្រូវសង្កេតមើលវិធានការ។
ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ល្ង
ល្ងល្អប្រសើរជាងក្នុងការញ៉ាំឆៅវាត្រូវបានបន្ថែមទៅនំកុម្មង់និងសាឡាត់។
ក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃរោគសាស្ត្ររបបអាហារគួរតែត្រូវបានអង្កេតយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ម៉ឺនុយគួរតែរួមបញ្ចូលអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនិងខ្លាញ់ទាប។ ល្ងគឺជាផលិតផលដែលមានកាឡូរីខ្ពស់។
ដូច្នេះជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវឬភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃវាមិនអាចប្រើបានទេ។ នៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការលើកលែងការហាមឃាត់នេះមិនត្រូវបានអនុវត្តទេប៉ុន្តែវេជ្ជបណ្ឌិតណែនាំឱ្យញ៉ាំវាមិនមែននៅក្នុងទម្រង់ដ៏បរិសុទ្ធរបស់វាទេប៉ុន្តែបន្ថែមវាទៅនំកុម្មង់ស៊ុបនិងសាឡាត់។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើប្រេងល្ងជាជម្រើសជំនួសផ្កាឈូករ័ត្ន។
ការព្យាបាលកំដៅបំផ្លាញសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នៅក្នុងល្ងព្រោះវាត្រូវបានបន្ថែមទៅចានឆៅ។
ច្បាប់ Fennel
Fennel ជួយលុបបំបាត់ការលេចឡើងនៃជំងឺរលាកលំពែងមានឥទ្ធិពលជន៍លើភ្នាសអញ្ចាញធ្មេញនិងជួយធ្វើឱ្យលំពែងប្រសើរឡើង។ ដោយមានជំនួយរបស់វាការកើនឡើង peristalsis ត្រូវបានធ្វើឱ្យមានលក្ខណៈធម្មតាការបង្កើតឧស្ម័នត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ Fennel ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាសារធាតុស្រូបពន្លឺនិងអាចលុបបំបាត់ដំណើរការរលាកនៅក្នុងខ្លួន។
ជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹក infennel infusion ។ ដើម្បីរៀបចំវា 50 ក្រាមនៃគ្រាប់ fennel ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹក 2 លីត្រនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយទុកឱ្យត្រជាក់រយៈពេលមួយម៉ោង។
លទ្ធផលនៃទំពាំងបាយជូរត្រូវការត្រងនិងត្រជាក់។ ផឹកផលិតផលនេះបន្ទាប់ពី 30 នាទី។ 50 ក្រាមមុនពេលញ៉ាំមិនលើសពី 4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ វគ្គនៃការព្យាបាលគឺ ២០ ថ្ងៃ។
បន្ថែមពីលើទំពាំងបាយជូររុក្ខជាតិនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅចានណាមួយដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
ការបរិភោគម្រេច
ម្ទេសក្រហមនិងខ្មៅត្រូវបានហាមឃាត់ក្នុងករណីមានការរលាកលំពែង។
អ្នកជំនាញខាងក្រពះពោះវៀនទាំងអស់ហាមឃាត់ជាឯកច្ឆន្ទនូវអាហារស្រួច ៗ ដែលមានជំងឺរលាកលំពែង។ ដូច្នេះម្រេចក្រហមនិងខ្មៅមិនគួរទទួលទានឡើយ។
ការរលាកលំពែងតម្រូវឱ្យលះបង់អាហារនិងគ្រឿងទេសជាច្រើន។ ជាលទ្ធផលម៉ឺនុយក្លាយជាគួរឱ្យធុញទ្រាន់និងឯកតា។ បើទោះបីជានេះ, អ្នកមិនអាចមានអ្វីស្រួចសូម្បីតែនៅក្នុងចំនួនតូចមួយ, ដោយសារតែ
នេះនឹងធ្វើឱ្យស្ថានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរបណ្តាលឱ្យមានការវាយប្រហារស្រួចស្រាវ។
រមៀត
រមៀតមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការរំលាយអាហារជួយស្តារ microflora ពោះវៀនឡើងវិញ។ គ្រឿងទេសនេះមានប្រយោជន៍សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។ វាជួយបំបាត់ការរលាក, បំបាត់ការស្រវឹង, មានឥទ្ធិពល choleretic ។ លើសពីនេះទៅទៀតវាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
ដើម្បីលុបបំបាត់រោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែងនិងការពារការរីករាលដាលនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃការព្យាបាលបែបប្រជាប្រិយសាមញ្ញត្រូវបានណែនាំ។ រំលាយ 1/3 tsp ក្នុងកែវទឹក។ រមៀតនិង 1 tbsp ។ លីត្រ ទឹកឃ្មុំ។ ផឹកផលិតផលលទ្ធផលក្នុង 100 មីលីលីត្ររយៈពេល 30 នាទី។
មុនពេលបរិភោគអាហារ។
ជំងឺរលាកលំពែង Poppy
ចានដែលផ្ទុកគ្រាប់តូចៗទាំងនេះគួរតែត្រូវបានទទួលទានដោយមនុស្សដែលទទួលរងនូវជាតិអាស៊ីតទាបព្រោះក្នុងករណីនេះបន្ទុកនៅលើបំពង់រំលាយអាហារត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ ជាទូទៅពួកគេធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។
លើសពីនេះទៅទៀតគ្រាប់ពូជអាភៀនមានលក្ខណៈសម្បត្តិ antispasmodic និងរួមចំណែកដល់ការលុបបំបាត់ការឈឺចាប់ស្រួចស្រាវនៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែង។
ការប្រើប្រាស់គ្រាប់ពូជជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធក្នុងពេលចម្អិនអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបោះបង់ចោលថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនឹងមិនមានលក្ខណៈឯកតាទេប្រសិនបើអ្នកដឹងពីគ្រឿងទេសដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ។ បៃតងក៏ដូចជា parsley ស្ងួតនិង dill នឹងក្លាយទៅជាមិនអាចជំនួសបាន។
ដើម្បីទប់ស្កាត់ការកើតឡើងនៃការវាយប្រហារស្រួចអ្នកត្រូវបដិសេធមិនបរិភោគមិនត្រឹមតែគ្រឿងទេសក្តៅប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនរសជាតិរសជាតិធម្មជាតិនិងគីមីទៀតផង។ សារធាតុ emulififiers រសជាតិនិងសារធាតុផ្សេងទៀតដែលត្រូវបានប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់មនុស្សឈឺនិងសុខភាព។
ប្រសិនបើការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសដែលអនុញ្ញាតដោយវេជ្ជបណ្ឌិតនាំឱ្យមានការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើងនៃជំងឺរលាកលំពែងអ្នកត្រូវបញ្ឈប់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេហើយពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
តើរដូវណាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង?
ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាការរលាកធ្ងន់ធ្ងរនៃលំពែង។ វាពិតជាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការលេងសើចជាមួយជម្ងឺបែបនេះរួមទាំងទុកវាចោលដោយគ្មានការយកចិត្តទុកដាក់បើមិនដូច្នោះទេវាពិតជាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីចៀសវាងផលវិបាកអវិជ្ជមានធ្ងន់ធ្ងររបស់វា។
តើគ្រឿងទេសអាចទទួលយកបានចំពោះជំងឺរលាកលំពែងដែរឬទេ?
ជាការពិតអាហារបំប៉នរបបអាហារព្យាបាលតាមវិធីជាច្រើនអាចត្រូវបានគេហៅថាស្រស់និងផ្តាច់មុខ។ ដូច្នេះដើម្បីអនុវត្តតាមគោលការណ៍និងបទដ្ឋានទាំងអស់របស់វាគឺមិនសាមញ្ញទេ។ វាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលមនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរតើវាអាចមានគ្រឿងទេសសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដែរឬទេ? យ៉ាងណាមិញវាគឺជាពួកគេដែលផ្តល់ម្លប់រសជាតិពិសេសដល់ម្ហូបសាមញ្ញបំផុត។
ជាអកុសលអ្នកជំនាញបានហាមឃាត់ប្រភេទនៃការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសណាមួយសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងហើយការពន្យល់សម្រាប់រឿងនេះគឺសមហេតុផលណាស់។
វាគ្មានអាថ៌កំបាំងទេដែលគោលការណ៍គ្រឹះមួយនៃរបបអាហារព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងក៏ដូចជាជំងឺមួយចំនួនទៀតដែលប៉ះពាល់ដល់ក្រពះពោះវៀនគឺជាការបដិសេធនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងមុតស្រួចប្រៃនិងហឹរ។ ប៉ុន្តែរសជាតិទាំងអស់នេះត្រូវបានផ្តល់ជូនយ៉ាងជាក់លាក់តាមរយៈគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស។
ប៉ុន្ដែចុះយ៉ាងណាចំពោះគ្រឿងទេសធម្មជាតិ? វាក៏មិនមានករណីលើកលែងសម្រាប់ពួកគេដែរ។ នោះគឺខ្ទឹមបារាំងម្ទេសខ្ទឹមរួមជាមួយគ្រឿងទេសនិងរដូវផ្សេងៗទៀតអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនឹងត្រូវបដិសេធ។
ពួកវាទាំងអស់មានឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញយ៉ាងខ្លាំងទៅលើលំពែង។ លើសពីនេះទៅទៀតវត្តមានរបស់ពួកគេនៅក្នុងរបបអាហារអាចបង្កឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងក៏ដូចជាការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរដល់ស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។
និយាយម្យ៉ាងទៀតការបង្កើនរសជាតិណាមួយគឺគ្រឿងទេសសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនឹងត្រូវបោះបង់ចោល។ ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកដើម្បីទទួលបាននូវរសជាតិចម្រាញ់និងរសជាតិដើមយ៉ាងហោចណាស់អ្នកនឹងត្រូវពិចារណាអំពីឱសថឧទាហរណ៍ដូចជា៖ basil, dill, parsley និងផ្សេងៗទៀត។
ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាចំពោះរដូវដែលមានជំងឺរលាកលំពែង? អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅទីនេះមិនមានប្រភេទទេ។ ដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវបដិសេធរាល់រដូវកាលដ៏មុតស្រួចព្រោះវាដើរតួជាភ្នាក់ងាររំញោចក្រពះលំពែងដែលវាមិនអាចទទួលយកបានទេប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺបែបនេះ។ ការទទួលទានអំបិលក៏នឹងត្រូវមានកម្រិតដែរ។ លើសពីនេះទៀតដើម្បីគ្រប់គ្រងបានល្អជាងការប្រើប្រាស់របស់វាវាសមនឹង salting ម្ហូបដែលបានរៀបចំរួចហើយនៅក្នុងផ្នែក។
គ្រឿងសំអាងទូទៅដូចជាស្ពៃក្តោបលើតុឬទឹកខ្មេះនៅក្នុងលំពែងក៏ហួសពីការហាមឃាត់។យ៉ាងណាមិញការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេពិតជានឹងបង្កឱ្យមានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។
ការលើកលែងតែមួយគត់អាចទាក់ទងតែ vanillin និង cinnamon ក៏ដូចជាឱសថមួយចំនួន (ប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់ទេ) ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែក្នុងករណីនេះសូម្បីតែអារម្មណ៍ឈឺចាប់តិចតួចលេចឡើងបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ពួកគេនឹងត្រូវបោះបង់ចោល។
ប្រសិនបើចង់បានសូម្បីតែអាហាររបបអាហារព្យាបាលអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ជាការពិតណាស់វានឹងត្រូវការការស្រមើលស្រមៃបន្តិចបន្តួចទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសូម្បីតែពីផលិតផលដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកអាចចំអិនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងហ៊ានណាស់។
គ្រឿងទេសសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងតើខ្ញុំអាចប្រើគ្រឿងទេសអ្វីខ្លះ?
ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺមួយដែលត្រូវការរបបអាហារតឹងរឹង។ ហេតុដូច្នេះហើយជាញឹកញាប់បញ្ហាចម្បងក្នុងករណីនេះគឺតម្រូវការក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារឯកសណ្ឋានដែលពេលខ្លះមិនមានលក្ខណៈសាមញ្ញទេ។ តើគ្រឿងទេសសមស្របសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្តល់ឱ្យម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់រួចហើយនូវស្រមោលថ្មីទាំងស្រុងទេ?
ចម្លើយចំពោះសំណួរនេះគឺច្បាស់ណាស់: មិនមែនទេ។ ហើយនេះអាចយល់បានពីព្រោះគោលការណ៍សំខាន់នៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺមិនមានអ្វីស្រួចឬប្រៃទេហើយគ្រឿងទេសជាក្បួនមានគោលបំណងក្នុងការលើកកម្ពស់រសជាតិទាំងនេះយ៉ាងជាក់លាក់។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងវាជាការល្អបំផុតក្នុងការបដិសេធគ្រឿងទេសធម្មជាតិដូចជា: ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសម្រេចខ្ទឹមស។ ដោយសារតែផលិតផលទាំងនេះមិនត្រឹមតែអាចធ្វើឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែពិតជាប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃលំពែងហើយដូច្នេះអាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។
អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺនេះគួរតែបដិសេធយ៉ាងដាច់ខាតនូវការបង្កើនរសជាតិបន្ថែមដូចជាគ្រឿងទេស។ ទោះបីជាមានជំនួយពីពួកគេអ្នកអាចឱ្យម្ហូបណាមួយមានរសជាតិដើមនិងចម្រាញ់ក៏ដោយវាគួរតែណែនាំឱ្យធ្វើពិពិធកម្មម្ហូបរបស់អ្នកដោយបន្ថែមបន្លែគ្រប់ប្រភេទទៅក្នុងម្ហូបរបស់អ្នក៖ parsley, dill, basil និងផ្សេងៗទៀត។
រដូវរលាកលំពែង
រសជាតិជាក់លាក់មួយ - ប្រៃ, ជូរ, ជូរចត់និងបន្សំរបស់ពួកគេ: ផ្អែមនិងជូរ, ជូរ - ប្រៃ - ផ្តល់អាហារតាមរដូវ។ ប៉ុន្តែដូចគ្នានឹងជំងឺណាមួយដែលត្រូវការរបបអាហារដ៏តឹងរឹងជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលនូវរដូវស្រួចស្រាវ។
វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយបរិមាណអំបិលយ៉ាងខ្លាំងហើយវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើអំបិលសមុទ្រហើយក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។ លើសពីនេះទៀតវាជាការប្រសើរក្នុងការបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងចានឆាំង។
ទឹកខ្មះនិងស្ពៃក្តោបលើតុដែលមានរសជាតិហឹររបស់វាអាចបង្កឱ្យមានជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដូច្នេះពួកគេមិនគួរបន្ថែមអាហារទេ។ អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មរសជាតិអាហារដោយទទួលទានក្លិនឈុនជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងវ៉ាលីនលីនក្នុងកំរិតសមរម្យ។ ឱសថហឹរដូចជាជីលីនគ្រាប់ពូជការ៉ាត់អ័រហ្គោហ្គោសាហ្វីនផ្តល់ឱ្យរបបអាហារនូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្លិនក្រអូប។
ប៉ុន្តែប្រសិនបើសូម្បីតែការប្រើប្រាស់តិចតួចនៃរដូវតែមួយជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងបណ្តាលឱ្យឈឺចាប់រិលនៅកណ្តាលពោះខាងលើផ្ចិតឬនៅ hypochondrium នៅខាងស្តាំបន្ទាប់មកត្រូវដកពួកគេចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកហើយយក cholagogue តាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។
សម្ភារៈគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍លើប្រធានបទនេះ!
អ្នកទាំងឡាយណាដែលទទួលរងពីជំងឺដូចជាជំងឺរលាកលំពែងបានដឹងច្បាស់ថាតើវាមានសារៈសំខាន់យ៉ាងណាក្នុងការធ្វើតាមរបបអាហារដែលបានកំណត់ដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះ។
ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺរលាកលំពែងដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការឈឺពោះធ្ងន់ធ្ងរ។ តើរបបអាហារអ្វីដែលពាក់ព័ន្ធសម្រាប់អ្នកដែលរងទុក្ខ។
ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយជាមួយនឹងជំងឺដូចជាជំងឺរលាកលំពែងវាពិតជាមិនគួរឱ្យចង់រាប់បញ្ចូលទាំងប្រភេទ offal គ្រប់ប្រភេទនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបទេ។ ហើយអ្វី។
អ្វីដែលទឹកជ្រលក់អាចត្រូវបានបរិភោគជាមួយជំងឺរលាកលំពែង
មេចុងភៅនៃម្ហូបនៃពិភពលោកទាំងមូលដឹងថាណាមួយសូម្បីតែម្ហូបសាមញ្ញបំផុតនិងមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតដោយមានជំនួយពីទឹកជ្រលក់ដែលបានជ្រើសរើសត្រឹមត្រូវអាចប្រែទៅជាស្នាដៃនៃសិល្បៈធ្វើម្ហូបដោយមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរសជាតិផ្តាច់មុខ។ មនុស្សជាច្រើនដូចដែលពួកគេនិយាយថា "អង្គុយ" លើទឹកជ្រលក់ហើយកុំគិតពីអាហាររបស់ពួកគេដោយគ្មានពួកគេ។
អាឡាស្កាស្ថានភាពកំពុងផ្លាស់ប្តូរជាមូលដ្ឋានជាមួយនឹងការវិវត្តនៃជំងឺដែលគ្មានមេត្តាដូចជាការរលាកលំពែងដែលគេហៅថាជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវឬរ៉ាំរ៉ៃ។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងរបបអាហារតឹងរឹងត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដែលកំណត់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលមួយចំនួនធំ។
អ្នកអាចអានបន្ថែមអំពីចានដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់នៅទីនេះនៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងកំណត់ទឹកជ្រលក់ - ទឹកជ្រលក់ណាដែលអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងហើយដែលមិនអាចទទួលយកបានយ៉ាងតឹងរឹង។
ទោះបីជាមនុស្សម្នាក់ខ្សោយខាងធម្មជាតិហើយត្រៀមខ្លួនរកលេសសម្រាប់ការល្បួងណាមួយក៏ដោយតែវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបដិសេធទាំងស្រុងនូវទឹកជ្រលក់កំប៉ុង។
សមាសធាតុនៃទឹកជ្រលក់ណាមួយដែលផលិតដោយឧស្សាហកម្មរួមបញ្ចូលទាំងសារធាតុគីមីមួយចំនួនដែលមានឥទ្ធិពលបង្កជំងឺលើលំពែងហើយមានបញ្ហាជាមួយនឹងដំណើរការធម្មតារួចទៅហើយដោយសារតែដំណើរការរលាកនៅក្នុងវា។
នៅក្នុងការអនុវត្តផ្នែកវេជ្ជសាស្រ្តរបស់គ្រូពេទ្យឯកទេសខាងក្រពះដែលមានបទពិសោធន៍មានករណីជាច្រើនដែលក្នុងនោះអរគុណចំពោះទឹកជ្រលក់ដែលបានទិញនៅក្នុងហាងនិងទទួលទានជាប្រចាំ - ហេនហ្សាសក្រាសណូដូតូតូនិងអ្នកដទៃសំណុំបែបបទស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទៅជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។
Mayonnaise និងទឹកជ្រលក់ហឹរណាមួយរួមទាំងគ្រឿងទេសនិងប៉េងប៉ោះមិនគួរបរិភោគឡើយទោះបីពួកគេត្រូវបានរៀបចំដោយដៃរបស់ពួកគេផ្ទាល់ពីផលិតផលដែលបង្ហាញពីបរិស្ថាននិងបរិស្ថានក៏ដោយ។
នេះគ្រាន់តែជាករណីដែលវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការលេងវាឱ្យមានសុវត្ថិភាពដើម្បីចៀសវាងហានិភ័យខ្ពស់ដែលមិនសមហេតុផលចំពោះសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក, ខ្សោយជាមួយនឹងផលវិបាកមិនល្អដែលអាចកើតមានចំពោះលំពែង។
នៅពេលរៀបចំទឹកជ្រលក់សម្រាប់សាឡាត់អ្នកត្រូវតែបដិសេធមិនបន្ថែមខ្ទឹមសទឹកខ្មះនិងគ្រឿងទេសហឹរផ្សេងទៀតទៅឱ្យពួកគេកុំប្រើផ្កាឈូករ័ត្នចៀនឬប្រេងអូលីវ។
ក្នុងចំណោមទឹកជ្រលក់ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរួមមាន ទឹកស៊ីអ៊ីវ និងប្រភេទទឹកដោះគោខ្លះ។ អ្នកជំនាញជាច្រើនរួមមានទឹកស៊ីអ៊ីវនៅក្នុងបញ្ជីផលិតផលដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលរបបអាហារលំពែង។ ទឹកស៊ីអ៊ីវអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅស្ទើរតែគ្រប់មុខម្ហូប - សាឡាត់បន្លែត្រីនិងផលិតផលសាច់។
គុណវិបត្តិតែមួយគត់នៃទឹកស៊ីអ៊ីវគឺតម្លៃរបស់វា។ ជាមួយនឹងទម្រង់ណាមួយនៃជំងឺរលាកលំពែងមានតែទឹកស៊ីអ៊ីវធម្មជាតិប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត។ តម្លៃនៃផលិតផលបែបនេះនៅក្នុងហាងរបស់យើងចាប់ផ្តើមពី 200 រូប្លិ៍។ ជម្រើសនៃទឹកស៊ីអ៊ីវត្រូវតែខិតជិតដោយយកចិត្តទុកដាក់និងយកចិត្តទុកដាក់។
សម្រាប់ហេតុផលល្បីមិនមែនជាផលិតផលធម្មជាតិទេប៉ុន្តែថ្នាំ analogue គីមីរបស់វាមិនអាចទទួលយកបានសម្រាប់ការរលាកលំពែងទាំងនៅដំណាក់កាលស្រួចនិងនៅក្នុងរយៈពេលនៃការលើកលែងត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងបង្អួច 99,99% ។
សេចក្តីសង្ខេបនៃទឹកជ្រលក់មិនគួរចង្អុលបង្ហាញពីគ្រឿងផ្សំបន្ថែមការអភិរក្សរសជាតិឬការបង្កើនរសជាតិ។
នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រួចស្រាវនិងរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺរលាកលំពែងគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យបន្ថែមទៅចានទឹកជ្រលក់ទឹកដោះគោដែលត្រូវបានរៀបចំនៅផ្ទះដោយមិនចាំបាច់ឆ្លងកាត់ម្សៅស្រូវសាលី។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូល ទឹកជ្រលក់ bechamel.
វាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថាប៊ីចែលអាចត្រូវបានប្រើជាម្ហូបឯករាជ្យបន្ថែមទៅត្រីសាច់និងប៉ាស្តាក៏ដូចជាផលិតផលមូលដ្ឋាននៅលើមូលដ្ឋានដែលមួយចំនួនធំនៃទឹកជ្រលក់ធំទូលាយអាចត្រូវបានរៀបចំ។
ជាអកុសលដោយគិតគូរពីតំរូវការនៃរបបអាហារវេជ្ជសាស្ត្រតារាងលេខ ៥ ភីពីរូបមន្តបុរាណសំរាប់ទឹកជ្រលក់ Bechamel ចាំបាច់មិនរាប់បញ្ចូលសារជាតិ nutmeg ទេព្រោះវាបណ្តាលអោយមានការសំងាត់នៃទឹកលំពែងនិងអង់ស៊ីមកើនឡើង។
វិធីធ្វើទឹកជ្រលក់
- រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះ
- តាមរយៈស៊ីណាដើម្បីបងា្ករការបង្កើតដុំចាក់ម្សៅនិងចៀនរយៈពេលពីរនាទី
- បន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅក្នុងផ្នែកតូចៗលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវមាតិការបស់ខ្ទះ។
- ទុកឱ្យវាធ្វើឱ្យកំដៅមានកំដៅតិចបំផុតហើយចម្អិនវារយៈពេល ៩ នាទី
- បន្ថមអំបិលនិងស្ករនាំយកឱ្យឆ្អិនយកចញពីកំដៅនិងឱ្យត្រជាក់។
Bechamel ប្រសិនបើប្រើជាម្ហូបឯករាជ្យមានភាពជាប់លាប់នៃក្រែមជូររាវ។
នៅពេលរៀបចំទឹកជ្រលក់ផ្សេងទៀតដែលមានមូលដ្ឋានលើវាភាពស្ថិតស្ថេរគួរតែត្រូវបានកើនឡើងដល់រដ្ឋដែលមានក្រែម។
ទោះបីជាការពិតដែលថាទឹកជ្រលក់ទាំងពីរ - សណ្តែកនិងប៊ឺចូលស្ថិតក្នុងចំណោមអ្នកដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យមានជំងឺរលាកលំពែងវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលាយឬប្រើវាជាមួយគ្នាក្នុងអំឡុងពេលអាហារតែមួយទេ។ ដូចគ្នានេះផងដែរមួយមិនគួរចូលរួមក្នុងការប្រើប្រាស់ហួសកំរិតរបស់ពួកគេ។
តារាងមាតិកា៖
ការព្យាបាលរបស់វាត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយ។ ធាតុសំខាន់បំផុតមួយរបស់វាគឺអាហារូបត្ថម្ភវេជ្ជសាស្ត្រ។ ដូច្នេះតើអាចមានគ្រឿងទេសសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងបានទេហើយតើអ្វីទៅជាលក្ខណៈពិសេសនៃការកសាងរបបអាហារក្នុងករណីនេះ?
តើគ្រឿងទេសអាចទទួលយកបានចំពោះជំងឺរលាកលំពែងដែរឬទេ?
ជាការពិតអាហារបំប៉នរបបអាហារព្យាបាលតាមវិធីជាច្រើនអាចត្រូវបានគេហៅថាស្រស់និងផ្តាច់មុខ។ ដូច្នេះដើម្បីអនុវត្តតាមគោលការណ៍និងបទដ្ឋានទាំងអស់របស់វាគឺមិនសាមញ្ញទេ។ វាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលមនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍នឹងសំណួរតើវាអាចមានគ្រឿងទេសសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដែរឬទេ? យ៉ាងណាមិញវាគឺជាពួកគេដែលផ្តល់ម្លប់រសជាតិពិសេសដល់ម្ហូបសាមញ្ញបំផុត។
ជាអកុសលអ្នកជំនាញបានហាមឃាត់ប្រភេទនៃការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសណាមួយសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងហើយការពន្យល់សម្រាប់រឿងនេះគឺសមហេតុផលណាស់។
វាគ្មានអាថ៌កំបាំងទេដែលគោលការណ៍គ្រឹះមួយនៃរបបអាហារព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងក៏ដូចជាជំងឺមួយចំនួនទៀតដែលប៉ះពាល់ដល់ក្រពះពោះវៀនគឺជាការបដិសេធនូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងមុតស្រួចប្រៃនិងហឹរ។ ប៉ុន្តែរសជាតិទាំងអស់នេះត្រូវបានផ្តល់ជូនយ៉ាងជាក់លាក់តាមរយៈគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេស។
ប៉ុន្ដែចុះយ៉ាងណាចំពោះគ្រឿងទេសធម្មជាតិ? វាក៏មិនមានករណីលើកលែងសម្រាប់ពួកគេដែរ។ នោះគឺខ្ទឹមបារាំងម្ទេសខ្ទឹមរួមជាមួយគ្រឿងទេសនិងរដូវផ្សេងៗទៀតអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងនឹងត្រូវបដិសេធ។
ពួកវាទាំងអស់មានឥទ្ធិពលបំផ្លិចបំផ្លាញយ៉ាងខ្លាំងទៅលើលំពែង។ លើសពីនេះទៅទៀតវត្តមានរបស់ពួកគេនៅក្នុងរបបអាហារអាចបង្កឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងក៏ដូចជាការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរដល់ស្ថានភាពរបស់អ្នកជំងឺ។
និយាយម្យ៉ាងទៀតការបង្កើនរសជាតិណាមួយគឺគ្រឿងទេសសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនឹងត្រូវបោះបង់ចោល។ ដើម្បីធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកដើម្បីទទួលបាននូវរសជាតិចម្រាញ់និងរសជាតិដើមយ៉ាងហោចណាស់អ្នកនឹងត្រូវពិចារណាអំពីឱសថឧទាហរណ៍ដូចជា៖ basil, dill, parsley និងផ្សេងៗទៀត។
ប៉ុន្តែចុះយ៉ាងណាចំពោះរដូវដែលមានជំងឺរលាកលំពែង? អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅទីនេះមិនមានប្រភេទទេ។ ដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវបដិសេធរាល់រដូវកាលដ៏មុតស្រួចព្រោះវាដើរតួជាភ្នាក់ងាររំញោចក្រពះលំពែងដែលវាមិនអាចទទួលយកបានទេប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃជំងឺបែបនេះ។ ការទទួលទានអំបិលក៏នឹងត្រូវមានកម្រិតដែរ។ លើសពីនេះទៀតដើម្បីគ្រប់គ្រងបានល្អជាងការប្រើប្រាស់របស់វាវាសមនឹង salting ម្ហូបដែលបានរៀបចំរួចហើយនៅក្នុងផ្នែក។
គ្រឿងសំអាងទូទៅដូចជាស្ពៃក្តោបលើតុឬទឹកខ្មេះនៅក្នុងលំពែងក៏ហួសពីការហាមឃាត់។ យ៉ាងណាមិញការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេពិតជានឹងបង្កឱ្យមានភាពកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។
ការលើកលែងតែមួយគត់អាចទាក់ទងតែ vanillin និង cinnamon ក៏ដូចជាឱសថមួយចំនួន (ប៉ុន្តែមិនមែនទាំងអស់ទេ) ។ ប៉ុន្តែសូម្បីតែក្នុងករណីនេះសូម្បីតែអារម្មណ៍ឈឺចាប់តិចតួចលេចឡើងបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ពួកគេនឹងត្រូវបោះបង់ចោល។
ប្រសិនបើចង់បានសូម្បីតែអាហាររបបអាហារព្យាបាលអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ជាការពិតណាស់វានឹងត្រូវការការស្រមើលស្រមៃបន្តិចបន្តួចទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសូម្បីតែពីផលិតផលដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកអាចចំអិនអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងហ៊ានណាស់។
គ្រឿងទេសសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងតើខ្ញុំអាចប្រើគ្រឿងទេសអ្វីខ្លះ?
ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺមួយដែលត្រូវការរបបអាហារតឹងរឹង។ ហេតុដូច្នេះហើយជាញឹកញាប់បញ្ហាចម្បងក្នុងករណីនេះគឺតម្រូវការក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារឯកសណ្ឋានដែលពេលខ្លះមិនមានលក្ខណៈសាមញ្ញទេ។ តើគ្រឿងទេសសមស្របសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកផ្តល់ឱ្យម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់រួចហើយនូវស្រមោលថ្មីទាំងស្រុងទេ?
ចម្លើយចំពោះសំណួរនេះគឺច្បាស់ណាស់: មិនមែនទេ។ ហើយនេះអាចយល់បានពីព្រោះគោលការណ៍សំខាន់នៃរបបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងគឺមិនមានអ្វីស្រួចឬប្រៃទេហើយគ្រឿងទេសជាក្បួនមានគោលបំណងក្នុងការលើកកម្ពស់រសជាតិទាំងនេះយ៉ាងជាក់លាក់។
វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងវាជាការល្អបំផុតក្នុងការបដិសេធគ្រឿងទេសធម្មជាតិដូចជា: ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសម្រេចខ្ទឹមស។ ដោយសារតែផលិតផលទាំងនេះមិនត្រឹមតែអាចធ្វើឱ្យមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែពិតជាប៉ះពាល់ដល់ស្ថានភាពនៃលំពែងហើយដូច្នេះអាហារបំប៉នបែបនេះអាចនាំឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ។
អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺនេះគួរតែបដិសេធដាច់ខាតនូវការបង្កើនរសជាតិបន្ថែមដូចជាគ្រឿងទេស។ ទោះបីជាមានជំនួយពីពួកគេអ្នកអាចឱ្យម្ហូបណាមួយមានរសជាតិដើមនិងចម្រាញ់ក៏ដោយវាគួរតែណែនាំឱ្យធ្វើពិពិធកម្មម្ហូបរបស់អ្នកដោយបន្ថែមបន្លែគ្រប់ប្រភេទទៅក្នុងម្ហូបរបស់អ្នក៖ parsley, dill, basil និងផ្សេងៗទៀត។
រដូវរលាកលំពែង
រសជាតិជាក់លាក់មួយ - ប្រៃ, ជូរ, ជូរចត់និងបន្សំរបស់ពួកគេ: ផ្អែមនិងជូរ, ជូរ - ប្រៃ - ផ្តល់អាហារតាមរដូវ។ ប៉ុន្តែដូចគ្នានឹងជំងឺណាមួយដែលត្រូវការរបបអាហារដ៏តឹងរឹងជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងគួរតែត្រូវបានគេបោះបង់ចោលនូវរដូវស្រួចស្រាវ។
វាចាំបាច់ក្នុងការកាត់បន្ថយបរិមាណអំបិលយ៉ាងខ្លាំងហើយវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើអំបិលសមុទ្រហើយក្នុងបរិមាណតិចតួចបំផុត។ លើសពីនេះទៀតវាជាការប្រសើរក្នុងការបន្ថែមអំបិលទៅក្នុងចានឆាំង។
ទឹកខ្មះនិងស្ពៃក្តោបលើតុដែលមានរសជាតិហឹររបស់វាអាចបង្កឱ្យមានជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរដូច្នេះពួកគេមិនគួរបន្ថែមអាហារទេ។ អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មរសជាតិអាហារដោយទទួលទានក្លិនឈុនជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងវ៉ាលីនលីនក្នុងកំរិតសមរម្យ។ ឱសថហឹរដូចជាជីលីនគ្រាប់ពូជការ៉ាត់អ័រហ្គោហ្គោសាហ្វីនផ្តល់ឱ្យរបបអាហារនូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងក្លិនក្រអូប។
ប៉ុន្តែប្រសិនបើសូម្បីតែការប្រើប្រាស់តិចតួចនៃរដូវតែមួយជាមួយនឹងជំងឺរលាកលំពែងបណ្តាលឱ្យឈឺចាប់រិលនៅកណ្តាលពោះខាងលើផ្ចិតឬនៅ hypochondrium នៅខាងស្តាំបន្ទាប់មកត្រូវដកពួកគេចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នកហើយយក cholagogue តាមវេជ្ជបញ្ជារបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។
តើក្លិនឈុនប៉ះពាល់ដល់ការងាររបស់លំពែងនិងរាងកាយទាំងមូលយ៉ាងដូចម្តេច
cinnamon គឺជាគ្រឿងទេសដ៏មានតម្លៃដែលជួយធ្វើឱ្យរាងកាយមានលក្ខណៈធម្មតា។ វាជួយបានច្រើនក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមួយចំនួន។ ជារឿយៗវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីពង្រឹងការការពារនិងសម្លេងរបស់រាងកាយ។ សមាសភាពនៃគ្រឿងទេសមានសារធាតុរ៉ែមួយចំនួនដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សរួមមានស័ង្កសីផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូម។ វាក៏ផ្ទុកប្រេងនិងវីតាមីនសំខាន់ៗផងដែរ។
តើអ្វីទៅជាផលប្រយោជន៏ស្មុគស្មាញនៃគ្រឿងទេសលើរាងកាយ៖
- ជួយលុបបំបាត់ជំងឺនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើបំពង់រំលាយអាហារ។ ជំនួយសម្រាប់ការរំលាយអាហារគឺថាមុខងាររបស់លំពែងត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតាចំណង់អាហារមានភាពប្រសើរឡើង។ នេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនិងជំងឺអាសន្នរោគ។
- លុបបំបាត់ vasospasm, ធ្វើឱ្យឈាមរត់ឈាមប្រសើរឡើង។ កោសិកានៃខួរក្បាលនិងរាងកាយទាំងមូលពោរពេញទៅដោយអុកស៊ីសែនឈឺក្បាលនិងខ្សោយ។
- ធ្វើនិយ័តកម្មនូវដំណើរការមេតាប៉ូលីសសំខាន់ៗនៅក្នុងខ្លួន។ នេះការពារការប្រមូលផ្តុំប្រាក់បញ្ញើកូឡេស្តេរ៉ុលនៅលើជញ្ជាំងសរសៃឈាមគឺជាការការពារដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។
- នៅក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមផ្លែក្រូចត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាជាថ្នាំបន្ថែមក្នុងការព្យាបាលដោយថ្នាំ។ វាផ្ទុកសារធាតុប៉ូលីហ្វេណុលដែលចាំបាច់សម្រាប់ការស្រូបយកអាំងស៊ុយលីន។
- វាបង្កើនល្បឿនការជាសះស្បើយពីជំងឺនៃតម្រងនោមការឆ្លងនៅក្នុងប្លោកនោម។
- លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផលិតផលគឺចាំបាច់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃគ្រឿងទេសធ្វើឱ្យវាក្លាយជាថ្នាំសំលាប់មេរោគល្អ។ វាបង្ហាញពីសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងមេរោគនិងថ្នាំសំលាប់មេរោគដែលវាត្រូវបានគេវាយតម្លៃអស់រយៈពេលជាច្រើនសតវត្សរ៍មកហើយ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលក្រអូបជួយកម្ចាត់ជាតិពុលដែលបានប្រមូលផ្តុំជាតិពុលបំបាត់ទំងន់លើសហើយជាទូទៅមានឥទ្ធិពលជន៍លើស្ថានភាពរបស់មនុស្ស។ ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេសក្នុងបរិមាណច្រើនត្រូវបានអនុញ្ញាតិតែចំពោះមនុស្សដែលមិនមានបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
តើមានដែនកំណត់អ្វីខ្លះលើការប្រើប្រាស់គ្រឿងទេស
អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យស្ថានភាពមានស្ថេរភាព។ ក្នុងកំឡុងពេលនេះរាងកាយត្រូវការរបបអាហារបំប៉នអាហារបំប៉នដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវកាត់បន្ថយបរិមាណគ្រឿងទេសដែលបានប្រើ។
គ្រឿងទេសត្រូវបានអនុញ្ញាតមានតែនៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការលើកលែងទោស - បន្ទាប់មកវានឹងមានប្រយោជន៍។ cinnamon បង្កើនការផលិតអង់ស៊ីមលំពែងដូច្នេះក្រពះថ្លើមលំពែងចាប់ផ្តើមដំណើរការក្នុងរបៀបធម្មតា។
គ្រឿងទេសអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណតិចតួចបន្ថែមទៅចានធម្មតា។នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃកុំទទួលទានគ្រឿងទេសច្រើនជាងកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយថ្ងៃដោយផ្សំជាមួយអាហារដែលអនុញ្ញាត។ គ្រូពេទ្យដែលចូលរួមនឹងប្រាប់អ្នកពីអត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់នៃក្លិនឈុនហើយចង្អុលបង្ហាញពី contraindications ។
ដំណាក់កាលនៃការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនិងការបន្ធូរបន្ថយ: តើវាអាចទៅរួចឬអត់ដើម្បីញ៉ាំ cinnamon
នៅពេលត្រូវបានសួរដោយអ្នកជំងឺថាតើវាអាចទៅរួចទេក្នុងការទទួលទាន cinnamon ក្នុងអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះអ្នកជំនាញនិយាយថាទេ។ cinnamon នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃប្រេងសំខាន់ៗដែលមានសមត្ថភាព:
- ជំរុញការផលិតទឹកលំពែងដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ការរលាកលំពែង។
- ដើម្បីបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃការផលិតទឹកប្រមាត់នៅក្នុងថ្លើមរំញោចសកម្មភាពរបស់ប្រមាត់។ បរិមាណទឹកប្រមាត់កើនឡើងក្លាយជាបុព្វហេតុនៃការបញ្ចេញអង់ស៊ីមឈ្លានពានដែលជាលទ្ធផលដែលលំពែងក៏អាចទទួលរងផងដែរ។
- បង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃគឺជាការចម្លងរោគយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ការប្រើប្រាស់ cinnamon ។ គ្រឿងទេសអាចត្រូវបានប្រើនៅពេលដែលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះចាំបាច់ត្រូវចាប់ផ្តើមដំណើរការបង្កើតឡើងវិញបង្កើនភាពចម្រុះផលិតផលបន្តិចម្តង ៗ ។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើបរិមាណតិចតួចនៃរដូវដែលនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរសជាតិនៃម្ហូបឆ្អិន។
ជាមួយនឹងការចាប់ផ្តើមនៃការលើកលែងទោសក្លិនឈុនត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើនរសជាតិនិងគុណភាពក្លិននៃនំស្ងួតដែលជាម្សៅដែលមិនអាចទទួលយកបាន។ ដោយមានជំនួយរបស់វាអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យស្រស់ដល់ទឹកជ្រលក់ក្រែមជូរបង្អែមផ្លែឈើ។ អ្នកក៏អាចមានកាហ្វេមួយពែងជាមួយទឹកដោះគោនិងគ្រឿងទេសក្រអូបផងដែរ។ រឿងចំបងគឺត្រូវអនុវត្តតាមវិធានការ។
ចានដែលអ្នកអាចបន្ថែមក្លិនឈុនតិចតួច
វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យបន្ថែមក្លិនឈុនសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងនៅក្នុងចានផ្សេងៗចាប់តាំងពីគ្រឿងទេស:
- ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារ,
- បង្កើនចំណង់អាហារ
- ជួយធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានសភាពធម្មតា។
ចំណុចចុងក្រោយគឺពាក់ព័ន្ធជាពិសេសចាប់តាំងពីដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃលំពែងការពារការស្រូបយកជាតិស្ករ។ គ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែមទៅនំកុម្មង់នំផ្លែប៉ោមដែលមានចំណិតតែមួយហើយជាលទ្ធផលដំណើរការនៃការស្រូបយកគ្លុយកូសត្រូវបានពន្លឿន ២០ ដង។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងទេសសម្រាប់ស៊ុបដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
ក្លិនឈុនគឺជាគ្រឿងទេសដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានប្រើក្នុងអំឡុងពេលរៀបចំចានភេសជ្ជៈគ្រប់ប្រភេទ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមាន contraindications មួយចំនួនសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងដែលគួរតែត្រូវបានគេយកមកពិចារណា។ បើមិនដូច្នោះទេហានិភ័យនៃការធ្វើឱ្យជំងឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរឡើង។
គ្រឿងទេសអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅបន្លែចានផ្លែឈើធញ្ញជាតិទឹកជ្រលក់ដែលត្រូវបានប្រើដោយការអនុញ្ញាតពីវេជ្ជបណ្ឌិតក្នុងទម្រង់នៃការតុបតែង។ សម្រាប់ទំពាំងបាយជូរ:
- ចាក់ម្សៅមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ¼លីត្រទឹករំពុះ។
- រំពុះសមាសភាពលើកំដៅមធ្យម។
- បន្ទាប់ពីរំពុះ, ទំពាំងបាយជូរគួរតែត្រូវបានបញ្ចូលជាច្រើនម៉ោង។
ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអ្នកនឹងត្រូវការយក 1 tbsp ។ លីត្រ decoction 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំអាហាររយៈពេល 14 ថ្ងៃ។
វិធីព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ
លំពែងគឺជាផ្នែកសំខាន់បំផុតនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ វាផ្តល់នូវពោះវៀនជាមួយនឹងអង់ស៊ីមដែលបណ្តាលឱ្យមានការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតពេញលេញ។
រាងកាយនេះក៏ផលិតអរម៉ូនដែលគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។ ជួនកាលនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃជាតិអាល់កុលហ្សែននិងកត្តាដទៃទៀតនៅក្នុងលំពែងការខូចខាតដែលមិនអាចវិលវិញបានចាប់ផ្តើមប្រឆាំងនឹងផ្ទៃខាងក្រោយនៃដំណើរការរលាកថេរ។
ជំងឺនេះត្រូវបានគេហៅថាជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។
ជំងឺរលាកលំពែងគឺជាជំងឺមួយក្នុងចំណោមជំងឺទូទៅបំផុតដែលទាក់ទងនឹងសរីរាង្គនេះ។ ជាធម្មតាវាវិវឌ្ឍន៍បន្ទាប់ពី ៤០ ឆ្នាំហើយច្រើនតែកើតលើបុរសជាងស្ត្រី (ជាក់ស្តែងដោយសារបុរសផឹកស្រាច្រើនជាប្រចាំ) ។
ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃគឺជាជម្ងឺធ្ងន់ធ្ងរដូច្នេះយើងម្នាក់ៗគួរតែដឹងពីរោគសញ្ញារបស់វា។ អ្នកអាចប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះជាមួយនឹងឱសថបុរាណដែលជួយលុបបំបាត់ទឹកប្រមាត់និងបន្ថយដំណើរការរលាក។
គស្ញនជំងឺ
រោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃមិនសូវមានលក្ខណៈដូចក្នុងករណីដែលមានការរលាកស្រួចស្រាវទេហើយភាគច្រើនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការវិវត្តយឺត ៗ នៃសរីរាង្គខ្សោយ។
- ឈឺចាប់តាមកាលកំណត់នៅផ្នែកខាងលើពោះខុសគ្នាត្រង់អាំងតង់ស៊ីតេ (ភាគច្រើនរោគសញ្ញានេះលេចឡើងក្រោយពេលបរិភោគ)
- ពេលខ្លះការឈឺចុកចាប់នៅខាងក្រោយ
- ការសម្រកទម្ងន់ជាបណ្តើរ ៗ
- ជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ (ជំងឺរលាកលំពែងបន្តិចម្តង ៗ ចំពោះមនុស្សពេញវ័យនាំឱ្យកើតជំងឺទឹកនោមផ្អែម)
- រាគថេរជាមួយនឹងភាពមិនបរិសុទ្ធនៃជាតិខ្លាញ់ (នេះគឺជាលទ្ធផលនៃការរំលាយអាហារមិនពេញលេញនៃអាហារដោយសារតែកង្វះអង់ស៊ីមលំពែង)
- ស្បែកនិងពណ៌សនៃភ្នែកក្លាយជា icteric បន្តិច។
ប្រសិនបើអ្នកសង្កេតមើលរោគសញ្ញាទាំងនេះនៅក្នុងខ្លួនអ្នកអ្នកត្រូវធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឱ្យបានហ្មត់ចត់ដើម្បីបដិសេធជំងឺមហារីកលំពែង។ មានតែបន្ទាប់ពីធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យត្រឹមត្រូវទេទើបអាចប្រើវិធីព្យាបាលជំនួសបាន។
អាហាររូបត្ថម្ភពិសេសគឺជាលក្ខខណ្ឌចម្បងសម្រាប់ការព្យាបាលដោយជោគជ័យនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ។ វាក៏ជួយទប់ស្កាត់ការកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះផងដែរ។
- ក្នុងអំឡុងពេលមានជំងឺការហាមឃាត់ទាំងស្រុងលើគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានដាក់។
- អាហារគួរតែអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមានបរិមាណជាតិខ្លាញ់អប្បបរមានិងជាតិសរសៃរដុប។
- អាស្រ័យលើដំណាក់កាលនៃការព្យាបាលតម្លៃថាមពលនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃគួរតែមានពី 2000 ទៅ 2500 កាឡូរី។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ 50% នៃរបបអាហារគឺកាបូអ៊ីដ្រាត 30% ជាប្រូតេអ៊ីនសល់គឺខ្លាញ់បន្លែ។
- បរិមាណខ្លាញ់ប្រចាំថ្ងៃអតិបរមាគឺ ៥០ ក្រាម។
- ខ្លាញ់នេះត្រូវតែបន្ថែមឆៅទៅនឹងម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ (នោះគឺកុំចៀនអ្វីនៅក្នុងប្រេង) ។
- អាហារគួរតែមានបន្លែប៉ុន្តែពួកគេត្រូវតែកាត់និងចម្អិនដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បន្លែឆៅអាចបរិភោគបានលុះត្រាតែវាមិនបណ្តាលឱ្យហើមពោះនិងរោគសញ្ញាមិនល្អផ្សេងទៀតនៅក្នុងអ្នកជំងឺ។
- ស៊ុបនិងទឹកជ្រលក់ត្រូវតែត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងទំពាំងបាយជូរបន្លែឬទំពាំងបាយជូរសាច់គ្មានខ្លាញ់។ អ្នកក៏មិនអាចប្រើចៀនក្នុងស៊ុបបានដែរ។
- អាហារគួរតែមានប្រាំដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងផ្នែកតូចៗនៅចន្លោះពេលទៀងទាត់។
- របបអាហារលុបបំបាត់អាហារចៀន។
- ជាមួយនឹងការដាក់កម្រិតលើខ្លាញ់ការខ្វះវីតាមីន A, D, E, K គឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបំពេញបន្ថែមពួកគេតាមរយៈថ្នាំឱសថពិសេសឬឱសថបុរាណ។
ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអនុញ្ញាតឱ្យផលិតផលដូចខាងក្រោម:
- នំសណ្តែកស្រូវសាលីធ្វើពីម្សៅស (និយមនិយម) ឬនំកែកឃឺ។
- ម្សៅស្រូវសាលីល្អបំផុតម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិដឹងគុណជាមួយបរិមាណតិចតួចនៃជាតិសរសៃ (semolina ពោតនិងបបរស្រូវ) ។
- ផលិតផលធ្វើពីទឹកដោះគោ
- ស៊ុតពណ៌សឬស៊ុតឆ្អិនទន់ (មិនអាចលើសពី ២ ដុំក្នុងមួយសប្តាហ៍ទេ)
- សាច់គ្មានខ្លាញ់ (Ham សាច់គោឆ្អិននិងសាច់មាន់)
- ផ្លែឈើនិងបន្លែដែលមានមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន C និង carotene និងមានជាតិសរសៃចំណីអាហារទាប (ការ៉ុត, parsley, ស្ពៃខ្មៅ, ផ្លៃ, ផ្លែប៉ោម, ផ្លែស្ត្របឺរីជាដើម) ។
- ចំនួនតិចតួចនៃប្រេងប៊ឺនិងប្រេងបន្លែ
- ចាហ៊ួយ, ស្ករ, ទឹកឃ្មុំ, ចាហួយ,
- រដូវស្រាល (dill, parsley, marjoram, vanilla) ។
ផលិតផលហាមឃាត់
អាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្សឈឺមិនគួរមានផលិតផលដូចខាងក្រោមៈ
- នំប៉័ងស្រស់ឆៅចៀននំខេកផូសឺរបបរបបរ។
- សាច់ខ្លាញ់និងត្រីខ្លាញ់ត្រីអំបិលសាច់កំប៉ុងនិងសាច់ត្រី
- ទឹកដោះគោនិងផលិតផលទាំងមូលពីវា, ឈីសកែច្នៃ, mayonnaise, margarine, cracklings,
- ត្រសក់ចំណិតស្ពៃក្តោបខ្ទឹមបារាំងផ្សិតខ្ទឹម។
- ផ្លែឈើគ្រាប់ផ្លែឈើគ្រាប់អាល់ម៉ុន។
- នំខេកសូកូឡាហាឡាវ៉ាការ៉េម
- កាហ្វេនិងតែដ៏រឹងមាំកាកាវភេសជ្ជៈដែលមានជាតិកាបូន។
- រដូវរសជាតិហិរ (ទឹកខ្មះ, paprika, mustard, horseradish, ស្លឹក Bay)
ព្យាយាមរក្សារបបអាហាររបស់អ្នកឱ្យខុសគ្នា។ អ្នកមិនអាចញ៉ាំអាហារដែលគ្មានខ្លាញ់ឬកំដៅវានៅក្នុងខ្ទះបានទេ។ ជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃគឺជាជំងឺមួយដែលបានដោះស្រាយនៅក្នុងខ្លួនជារៀងរហូត - នោះគឺជាមួយនឹងការឃ្លាតឆ្ងាយពីរបបអាហារការធ្វើឱ្យកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ ចងចាំចំណុចនេះពេលរចនាមីនុយរបស់អ្នក។ កុំភ្លេចគាំទ្រការងាររបស់លំពែងជាមួយនឹងឱសថបុរាណ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាលជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ? ដើម្បីធ្វើដូចនេះមានឱសថបុរាណដែលបង្ហាញឱ្យឃើញដែលជួយអ្នកជំងឺអស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍។
ថ្លៃថ្នាំ
ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃអ្នកអាចសាកល្បងការព្យាបាលដោយប្រើថ្នាំ។ ពួកវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិ antispasmodic, antibacterial, choleretic, analgesic និង sedative ។ នេះជារូបមន្តល្អសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ៖
- wort ផ្លូវរបស់ចន - 12,5 ក្រាម
- ឱសថ Borage - 17,5 ក្រាម,
- ស្លឹកម្ទេស - ១២.៥ ក្រាម,
- ស្លឹកប៊្លូបឺរី - ១៧.៥ ក្រាម
- ផ្កា Calendula - ១០,០ ក្រាម,
- ឫសសឺរីនពណ៌លឿង - 17,5 ក្រាម
- ស្មៅ Goose cinquefoil - 10.0 ក្រាម
ការប្រមូលនេះអាចត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងក្នុងកំឡុងពេលនៃការជាសះស្បើយឡើងវិញបន្ទាប់ពីការវះកាត់លើបំពង់ទឹកប្រមាត់។
ការដាក់ពាក្យ: ចាក់ឱសថ ១ ស្លាបព្រាជាមួយទឹកដាំពុះ ១ ពែងគម្របសំពាធបន្ទាប់ពី ១០ នាទីបង្ហូរនិងផឹកមុនអាហារពេលព្រឹក។ នៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃភេសជ្ជៈនេះគួរតែស្រវឹងអស់រយៈពេលជាច្រើនខែដើម្បីទទួលបានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល។ ប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមការព្យាបាលនៅពេលដែលអ្នកមានការលូតលាស់កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរកំរិតប្រើអាចត្រូវបានកើនឡើងដល់ពីរកែវក្នុងមួយថ្ងៃ។
លើសពីនេះទៀតយើងសូមណែនាំឱ្យប្រើឱសថបុរាណផ្សេងទៀតដែលមានឥទ្ធិពលអាសន្នរោគ (បន្ទាប់ពីទាំងអស់លំពែងដែលមានជម្ងឺមិនអាចទប់ទល់នឹងភារកិច្ចនេះបានទេ) ។ ដូច្នេះអ្នកអាចរៀបចំការប្រមូលរុក្ខជាតិដូចខាងក្រោមៈ
- ស្មៅ Celandine - 50 ក្រាម,
- ស្លឹក Nettle - 50 ក្រាម,
- ផ្លែឈើ Anise - 50 ក្រាម,
- ស្លាកស្នាមពោត - ៥០ ក្រាម
- Dandelion ឫស - 50 ក្រាម
- ស្មៅរបស់ខ្ពង់រាប - 50 ក្រាម។
របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង: អ្វីដែលមិនគួរនិងអ្វីដែលអាចបរិភោគបាន?
ជាមួយនឹងជំងឺលំពែងបញ្ហារំលាយអាហារចាប់ផ្តើម។ ជំងឺរលាកលំពែងជារឿយៗត្រូវបានអមដោយការឈឺចាប់ចង្អោរក្អួតបាត់បង់ចំណង់អាហារ។ ក្នុងករណីភាគច្រើនការព្យាបាលមាននៅក្នុងការធ្វើតាមរបបអាហារនិងការប្រើថ្នាំដែលជួយរំលាយអាហារ។
រោគសញ្ញានៃបញ្ហា
ដើម្បីយល់ថាអ្នកត្រូវការរបបអាហារសម្រាប់លំពែងអ្នកអាចនៅលើសញ្ញាលក្ខណៈមួយចំនួន។ ជារឿយៗការហើមពោះចង្អោរវិលមុខក្អួតនិងរាគតែងតែបង្ហាញពីបញ្ហា។
ដូចគ្នានេះផងដែរ, ជំងឺនេះត្រូវបានអមដោយការក្រហាយទ្រូង, គ្រវី, ឈឺចុកចាប់នៅក្នុងពោះ, បាត់បង់ចំណង់អាហារ។
អ្នកជំងឺនិយាយថាភាគច្រើននៃពួកគេជួបប្រទះភាពអន់ថយភាពទន់ខ្សោយជាទូទៅហើយអ្នកខ្លះថែមទាំងមានការមិនពេញចិត្តចំពោះអាហារណាមួយផងដែរ។
វាគួរឱ្យដឹងថាការប្រើប្រាស់អាហាររហ័សអាហារចៀនអាហារខ្លាញ់អាហារជាតិអាល់កុលអាចនាំឱ្យមានជម្ងឺ។ សូម្បីតែការញ៉ាំមិនទៀងទាត់ក៏អាចបណ្តាលឱ្យរលាកលំពែងដែរ។
គ្រោះថ្នាក់មិនចេះនិយាយ
ជាញឹកញាប់ណាស់ជំងឺរលាកលំពែងត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់យ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយជំងឺដទៃទៀតនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាមិនសំខាន់ទេដែលមិនប្រើថ្នាំដោយខ្លួនឯងនិងពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតប្រសិនបើស្ថានភាពនេះកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ យ៉ាងណាមិញថ្លើមនិងក្រពះនោមអាចរងទុក្ខស្របគ្នា។
ប្រសិនបើអ្នកដឹងថាអ្នកត្រូវការរបបអាហារសម្រាប់លំពែងប៉ុន្តែអ្នកនៅតែបន្តព្រងើយកន្តើយនឹងរោគសញ្ញាទាំងអស់ហើយមិនកំណត់ខ្លួនឯងទេនេះអាចបណ្តាលឱ្យកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ។ ជាលទ្ធផលការវិវត្តនៃជំងឺរលាកលំពែងគឺអាចធ្វើទៅបាន - ការស្លាប់នៃផ្នែកនីមួយៗនៃសរីរាង្គ។ ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនៃជំងឺនេះនាំឱ្យមានជំងឺជាលិកា។ នេះជាមូលហេតុដែលរាងកាយឈប់បំពេញមុខងាររបស់ខ្លួន។
ជំងឺលំពែងណាមួយនាំឱ្យមានការពិតដែលថាទឹកលំពែងដែលមានជាតិ fermented ឈប់ចូលទៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារហើយបញ្ហាធ្ងន់ធ្ងរកើតឡើង។ នៅក្នុងរាងកាយកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមចាប់ផ្តើមការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានបង្អាក់ព្រោះវាជាលំពែងដែលផលិតអាំងស៊ុយលីនចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការគ្លុយកូស។
ជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ
ការរលាកមិនអាចកត់សម្គាល់បានទេ។ ដំណាក់កាលស្រួចស្រាវត្រូវបានអមដោយការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរដែលអ្នកជំងឺតែងតែទៅមន្ទីរពេទ្យ។ នៅទីនោះវាងាយស្រួលជាងក្នុងការរកមើលថាតើរបបអាហារគួរមានអ្វីខ្លះសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។ អ្វីដែលមិនអាចទៅរួចគឺមិនពិបាករកទេ។
ក្នុងរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃដំបូងអ្នកជំងឺមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំទេ។ ជាលទ្ធផលនៃការរលាកក្រពេញពួកគេភាគច្រើនមានការឈឺចាប់ធ្ងន់ធ្ងរនិងកង្វះចំណង់អាហារពេញលេញ។
នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកាត់បន្ថយការផលិតទឹកលំពែងនិងកាត់បន្ថយការរលាក។
គោលការណ៍អាហារូបត្ថម្ភ
វាចាំបាច់ក្នុងការស្វែងយល់មិនត្រឹមតែបញ្ជីអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងថាតើអ្នកអាចញ៉ាំបានញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា។ របបអាហារសម្រាប់លំពែងបានបង្ហាញថាអាហារូបត្ថម្ភគួរតែមានប្រភាគ។ អ្នកត្រូវញ៉ាំរៀងរាល់ ៣ ម៉ោងម្តងក្នុងមួយថ្ងៃគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ ៦ អាហារ។ ប៉ុន្តែផ្នែកគួរតែតូច។
ប្រសិនបើអ្នកចង់អោយមុខងារលំពែងងើបឡើងវិញឱ្យបានលឿនបំផុតវាជាការសំខាន់ដើម្បីធានាថាអាហារត្រូវបានចំហុយចំហុយឬស្ងោរ។ វាគឺជាការចង់ប្រើវាឱ្យល្អឬកិន។
វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព: ម្ហូបគួរតែក្តៅ (30-50 អង្សាសេ) ។ ដូចគ្នានេះផងដែរមនុស្សជាច្រើនចាប់អារម្មណ៍ចង់ដឹងថាតើរយៈពេលប៉ុន្មានដែលអ្នកត្រូវដាក់កម្រិតលើខ្លួនអ្នកប្រសិនបើលំពែងរលាក។ ជំងឺរលាកលំពែងដែលជារបបអាហារដែលចាំបាច់ត្រូវបានព្យាបាលក្នុងរយៈពេលយូរ។
តាមក្បួនមួយអ្នកត្រូវដាក់កម្រិតខ្លួនឯងប្រហែលមួយឆ្នាំ។
ត្រូវការការកែតម្រូវ
ដរាបណាភាពហត់នឿយឆ្លងកាត់ហើយស្ថានភាពអ្នកជំងឺវិលត្រឡប់មកធម្មតាវិញពួកគេចាប់ផ្តើមចិញ្ចឹមគាត់។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថារបបអាហារដែលបានបង្កើតឡើងគួរតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញប្រសិនបើលំពែងរបស់អ្នករលាក - របបអាហារដែលម៉ឺនុយគួរតែត្រូវបានរចនាតាមរបៀបដែលបរិមាណអប្បបរមានៃជាតិខ្លាញ់ចូលក្នុងខ្លួន។
ដូច្នេះនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃការរលាកស្រួចស្រាវការអត់ឃ្លានគឺចាំបាច់។ វាចាំបាច់ក្នុងការផឹកទឹក - វាគួរតែក្តៅមិនមានជាតិកាបូននិងអាល់កាឡាំង។ ក្នុងស្ថានភាពបែបនេះអ្នកអាចប្រើ Borjomi, Essentuki ។ អ្នកអាចផឹកមិនលើសពី 200 មីលីលីត្រ។ សូមផ្តល់អនុសាសន៍ផងដែរទំពាំងបាយជូរ rosehip គ្មានបង្អែម។
បន្ទាប់ពីធ្វើកូដកម្មអត់អាហាររយៈពេលបីថ្ងៃអ្នកជំងឺត្រូវបានផ្ទេរទៅរបបអាហារពិសេសដែលមានបរិមាណកាឡូរីថយចុះនិងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនធម្មតា។ បរិមាណខ្លាញ់នៅក្នុងវាត្រូវបានបង្រួមអប្បបរមា។ ដូចគ្នានេះផងដែររបបអាហារសម្រាប់ថ្លើមនិងលំពែងពាក់ព័ន្ធនឹងការដកចេញពីរបបអាហាររបស់អាហារដែលមានជាតិសរសៃរដុប។ នេះគឺជាមធ្យោបាយតែមួយគត់ដើម្បីជួយឱ្យក្រពេញរំលាយអាហារដំណើរការ។
របបអាហារដែលអាចកើតមាននៅក្នុងរយៈពេលបន្ទាប់ពីការធ្វើឱ្យធ្ងន់ធ្ងរ
របបអាហារសម្រាប់លំពែងបន្ទាប់ពីការវាយប្រហារនៃជំងឺរលាកលំពែងគឺតឹងរឹងណាស់។ របបអាហារអាចរួមបញ្ចូលចានបែបនេះ:
- ឈីក្រុម Fulham ស្រស់ឬនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ pudings ចំហុយនេះ
- ស៊ុបស្លុយពីធញ្ញជាតិចម្អិននៅលើទឹកឬទំពាំងបាយជូរបន្លែ (មីងមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតទេ)
ម៉ាស៊ីនកាត់ចំហុយពីសាច់មានជាតិខ្លាញ់ទាប
- សម្លដែលធ្វើពីត្រីមានជាតិខ្លាញ់ទាប
- ចាហួយនៅលើ sorbitol ឬ xylitol ។
ដោយឡែកពីគ្នា, វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាទឹកដោះគោត្រូវបានអនុញ្ញាតតែជាផ្នែកមួយនៃចានផ្សេងៗគ្នា; អ្នកក៏អាចប្រើសមាសធាតុផ្អែមល្មមនិងចាហួយ។
ការរឹតត្បិតចាំបាច់
ដើម្បីស្តារការងាររបស់សរីរាង្គដែលរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងឆាប់រហ័សអ្នកត្រូវដឹងថាតើរបបអាហារគួរមានអ្វីខ្លះសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែង។ អ្វីដែលអ្នកមិនអាចចាំបាន។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងចៀនជក់បារីប្រៃនិងខ្លាញ់ត្រូវបានហាមឃាត់។ លើសពីនេះទៀតវាចាំបាច់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យគុណភាពនៃផលិតផលដែលបានប្រើ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់មានអារម្មណ៍ធូរស្រាលហើយលំពែងរបស់អ្នកចាប់ផ្តើមធ្វើការធម្មតាបន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបោះបង់ចោលទំពាំងបាយជូរណាមួយ (លើកលែងតែបន្លែខ្សោយ) បន្លែនិងផ្លែឈើស្រស់រីងនិងនំបុ័ងពណ៌សភេសជ្ជៈកាបូនគ្រឿងទេសនិងគ្រឿងទេសអាល់កុល។ កុំបរិភោគស្ពៃក្តោបសាឡាត់សាឡាត់ស្វាដាប់ស្ពៃខ្មៅស្ពៃខ្មៅខ្ទឹមបារាំង។
លើសពីនេះទៀតរបបអាហារមិនគួរមានពងទាផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទេ។ វាក៏ចាំបាច់ផងដែរក្នុងការកំណត់ការទទួលទានអំបិលដល់កម្រិតអតិបរមា។ ចំពោះបញ្ហានេះវេជ្ជបណ្ឌិតសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យ salting ចានឆ្អិនរួចទៅហើយ។
របបអាហារប្រហាក់ប្រហែល
វាច្បាស់ណាស់ថាបន្ទាប់ពីដំណាក់កាលស្រួចស្រាវនៃជំងឺរលាកលំពែងបញ្ជីនៃអាហារដែលអនុញ្ញាតគឺតូចណាស់។
ហើយដោយសារការពិតដែលថាអ្នកត្រូវការញ៉ាំ ៦ ដងក្នុងមួយថ្ងៃមនុស្សជាច្រើនពិបាកក្នុងការធ្វើរបបអាហារប្រហាក់ប្រហែលនិងកំណត់ពីរបៀបញ៉ាំបន្ទាប់ពីលំពែងរលាក។
ជំងឺ, របបអាហារដែលត្រូវតែត្រូវបានអង្កេតយ៉ាងតឹងរឹង, យ៉ាងខ្លាំងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការរលាក gastrointestinal ទាំងមូល។ ដូច្នេះការស្តារឡើងវិញនូវការងាររបស់វាគឺជាដំណើរការស្មុគស្មាញនិងវែង។
នៅដំណាក់កាលដំបូងរបបអាហារប្រហែលជាដូចនោះ។ សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអ្នកអាចចំអិនម្ហូបអូល្លីចំហុយដែលធ្វើពីប្រូតេអ៊ីនឬម៉ាស (កិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នា) ។ជំនួសឱ្យតែវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផឹក decoction rosehip មួយ។
សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចអ្នកអាចត្រីsouffléនិង carrots ការ៉ុតឬ zucchini ។
របបអាហារល្អបំផុត
ការរឹតត្បិតធ្ងន់ធ្ងរត្រូវបានគេសង្កេតឃើញប្រហែលមួយសប្តាហ៍។ បន្ទាប់ពីនេះរបបអាហារអាចត្រូវបានពង្រីក។ របបអាហារលំពែងដែលត្រូវអនុវត្តតាមរយៈពេលជាច្រើនខែត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាតារាងលេខ ៥ ។
ផលិតផលខាងក្រោមត្រូវបានអនុញ្ញាតិៈ
- ប្រភេទសាច់ខ្លាញ់ត្រីសាច់បក្សី
- ពងឆ្អិនទន់ឬចម្អិនជាទម្រង់ពងអូល។
- សាច់ត្រីនិងទំពាំងបាយជូរសាច់ទីពីរ
- ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងចាន - ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប (រួមទាំងក្រែមជូរ)
- បន្លែដុតនំឆ្អិនឬចំហុយ
- ស្រូវបបរ buckwheat, oat, semolina, barley គុជខ្យង។
- ប៊ឺ (រហូតដល់ 20 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) បន្លែ (មិនលើសពី 3 tbsp ។ អិល),
- បង្អែម (ម៉ាម៉ាលឡាវូល៍នំខេកខុកឃីនំម៉ាម៉ាឡាលចាហួយ) ។
បន្ថែមពីលើទំពាំងបាយជូរនៃផ្កាកុលាបព្រៃនិងទឹកអាល់កាឡាំងអ្នកអាចផឹកតែខ្សោយជាមួយក្រូចឆ្មាផ្លែឈើនិងទឹកបន្លែ (វាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យពនលាយជាមួយទឹក) ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ។
របបអាហារបែបនេះសម្រាប់ថ្លើមនិងលំពែងគួរតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញពេញមួយឆ្នាំ។ មានតែបន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះប៉ុណ្ណោះដែលអ្នកអាចពង្រីករបបអាហារបន្តិចម្តង ៗ ។ ប៉ុន្តែវាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថាការរីករាយខ្លាំងពេកចំពោះអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់និងចៀនអាហារដែលជក់បារីអាចបណ្តាលឱ្យរលាកម្តងទៀត។
អ្វីដែលអ្នកអាចនិងមិនអាចបរិភោគជាមួយជំងឺរលាកលំពែង៖ បញ្ជីផលិតផល
សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនរបបអាហារហាក់ដូចជាដំណើរការហត់នឿយបង្ខំឱ្យខ្លួនបដិសេធក្នុងវិធីជាច្រើន។
ឧទាហរណ៍របបអាហារសម្រាប់ជំងឺរលាកលំពែងពិតជាត្រូវបានកំណត់ចំពោះផលិតផលជាច្រើនប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយវាមានតុល្យភាពនិងមិនធ្វើឱ្យរាងកាយខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ (ប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់កាបូអ៊ីដ្រាតវីតាមីន) ។ ផ្ទុយទៅវិញវានាំអ្នកជំងឺទៅរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងជីវជាតិ។
វាត្រូវតែចងចាំថាអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃសូម្បីតែនៅក្នុងដំណាក់កាលនៃការធូរស្បើយ (ការបង្ហាញរោគសញ្ញា) ចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមរបបអាហារ។ បើមិនដូច្នោះទេលំពែងអាចរលាកម្តងទៀតដែលនឹងនាំឱ្យមានការរីករាលដាលនៃជំងឺនេះ។
របបអាហារអំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ
អាហាររូបត្ថម្ភក្នុងកំឡុងពេលកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរគឺភាពអត់ឃ្លាននិងសន្តិភាពរយៈពេលពី ១ ទៅ ៣ ថ្ងៃ។ បានអនុញ្ញាតឱ្យផឹកតែ copious នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ decoction នៃផ្កាកុលាបព្រៃឬទឹករ៉ែដោយគ្មានឧស្ម័ន (Essentuki លេខ 17, Naftusya, Slavyanovskaya) ។
តែបៃតងទន់ខ្សោយឬថើបថើបក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតផងដែរ។ នៅពេលដែលការឈឺចាប់ថយចុះអ្នកអាចបន្ថែមសាច់ឆ្អិនគ្មានខ្លាញ់តិចតួចឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបឬឈីសនិងស៊ុបនៅលើទំពាំងបាយជូរបន្លែ។
គោលការណ៍គ្រឹះនៃសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃ
- របបអាហារគួរមានជាចម្បងនូវអាហារប្រូតេអ៊ីន។ ប្រូតេអ៊ីនមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការជួសជុលកោសិកាលំពែងដែលខូច។
- ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញត្រូវតែទទួលទានជាធញ្ញជាតិ។
- កាបូអ៊ីដ្រាតដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួល (ស្ករ, យៈសាពូនមី, ទឹកឃ្មុំ, ទឹកឃ្មុំ) គួរតែត្រូវបានកំណត់។
- អាហារគួរតែមានប្រភាគ (រៀងរាល់ ៣ ទៅ ៤ ម៉ោង) ក្នុងចំណែកមធ្យម។ កុំធ្វើឱ្យហួសហេតុពេកប៉ុន្តែអ្នកក៏មិនចាំបាច់ស្រេកឃ្លានដែរ។
- អាហារមិនគួរក្តៅឬត្រជាក់ទេប៉ុន្តែកក់ក្តៅដើម្បីកុំអោយរលាកភ្នាសរំអិលនៃក្រពះពោះវៀននិងមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនៃអង់ស៊ីម។
- អាហារគួរតែត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងឡចំហាយទ្វេរពុះឬដុតនំ។ ការបរិភោគអាហារចៀនហឹរនិងកំប៉ុងមិនត្រូវបានណែនាំទេ។
- វេជ្ជបណ្ឌិតមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យជក់បារីឬរំលោភសេពសុរានៅក្នុងជំងឺរលាកលំពែងរ៉ាំរ៉ៃទេ។
តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីជាមួយជំងឺរលាកលំពែង?
អាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតនិងហាមឃាត់ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរបបអាហារដែលមានការរីកចម្រើនពិសេសយោងទៅតាមលោក Pevzner (តារាងទី ៥) ។
- សាច់អាចត្រូវបានគេបរិភោគរាល់ថ្ងៃប៉ុន្តែពូជមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ សូមឱ្យវាក្លាយជាសាច់គោសាច់វ៉ែនទន្សាយសាច់មាន់ទួរគី។ សាច់អាចត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, ដុតនំនៅក្នុងឡ, ចម្អិននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ cutlets ចំហាយ។ សាច់អាំងជាមួយសំបកមួយមិនគួរបរិភោគឡើយ។ វាត្រូវតែត្រូវបានគេចងចាំថាសាច់ត្រូវបានស្រូបយកបានល្អជាងដោយជាតិសរសៃ (បន្លែ) ។ បន្លែត្រូវបានគេបរិភោគឆ្អិនល្អបំផុត។ ជម្រើសដ៏ល្អបំផុតគឺនំប៉័ងបន្លែចំហុយជាមួយសាច់។
- ត្រីអាចត្រូវបានបរិភោគឆ្អិនឬដុតនំ។ អ្នកអាចចំអិននំត្រីចំហុយស៊ុបឬប្រហិតសាច់។ ប្រភេទត្រីគួរតែមិនមានជាតិខាញ់ (cod, pike, carp) ។
- អាហារសមុទ្រ (បង្គាមូស) ត្រូវបានអនុញ្ញាតព្រោះវាផ្ទុកបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើននិងខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួចបំផុត។ ពួកគេអាចត្រូវបានគេបរិភោគឆ្អិន។
- នំប៉័ងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យស្រូវសាលីថ្នាក់ទី ១ និងទី ២ ប៉ុន្តែស្ងួតហួតហែងឬថ្ងៃទី ២ នៃការដុតនំអ្នកក៏អាចដុតនំខូឃីស៍បានដែរ។
- បន្លែអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណគ្មានកំណត់។ ដំឡូង, beets, ល្ពៅ, zucchini, ខាត់ណាផា្កស្ព, ការ៉ុតនិង peas ពណ៌បៃតងត្រូវបានអនុញ្ញាតជាទម្រង់ឆ្អិន។ អ្នកអាចធ្វើបន្លែសាច់អាំងសាច់ស៊ុបដំឡូងមី។
- ផលិតផលទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍ព្រោះវាផ្ទុកបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ ប៉ុន្តែទឹកដោះគោទាំងមូលអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះឬចលនាពោះវៀនលឿនដូច្នេះការប្រើប្រាស់របស់វាមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ វាអាចត្រូវបានបន្ថែមនៅពេលចម្អិនធញ្ញជាតិឬស៊ុប។ វាមានប្រយោជន៍ណាស់ក្នុងការប្រើផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented - kefir ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបទឹកដោះគោយ៉ាអួមានជាតិខ្លាញ់ទាបដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមផ្លែឈើទឹកដោះគោដុតនំទឹកដោះគោជូរ។ ឈីសរឹងអាចត្រូវបានគេបរិភោគប៉ុន្តែមិនមានជាតិប្រៃដោយគ្មានគ្រឿងទេសនិងមិនមានជាតិខាញ់។ អ្នកអាចធ្វើនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយផ្លែប៉ោម។
- ស៊ុតត្រូវបានអនុញ្ញាតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ omelettes ចំហុយអ្នកអាចបន្ថែមបន្លែពីរបីទៅពួកគេ។
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យដាក់ប៊ឺហ្គូថេតមីល្លីលីអង្ករអង្ករអូម៉ាមីលចម្អិនទាំងក្នុងទឹកឬទឹកដោះគោ។
- បន្លែនិងប៊ឺ (មិនលើសពី 20 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ។
- Chicory អាចជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តកាហ្វេ។ លើសពីនេះទៀតវាមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ជួយជំរុញចលនាពោះវៀនការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាម។