ការ៉េមជាមួយពងលីក > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

មនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តការ៉េមប៉ុន្តែខ្ញុំមិនជឿថាអ្នកដែលអះអាងថាមិនស្រលាញ់ dra គុណវិបត្តិរបស់វាគឺថាវាច្រើនតែមានជាតិស្ករច្រើនហើយវាពិតជាមិនសមស្របសម្រាប់របបអាហារការ៉ុតទាប។

Zeus បានសួរថា“ តើត្រូវធ្វើអ្វី? ដំណោះស្រាយស្ថិតនៅជិតបំផុត - គ្រាន់តែបង្កើតការ៉េមទាបដោយខ្លួនអ្នកខណៈពេលដែលបង្កើតនូវប្រភេទដែលឆ្ងាញ់បំផុត។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងចាប់ផ្តើមជាមួយភាពល្បីល្បាញប៉ុន្តែមិនសមស្របសម្រាប់ពូជទទួលទានប្រចាំថ្ងៃទេគឺការ៉េមជាមួយពងទា។ ដើម្បីរៀបចំវានៅក្នុងកំណែកាបូនទាបអ្នកមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំច្រើនទេហើយក្រៅពីនេះវាត្រូវបានធ្វើយ៉ាងសាមញ្ញ។ ក្នុងករណីនេះស្រាស៊ុតត្រូវតែត្រូវបានកំដៅរហូតដល់អាល់កុលស្ទើរតែទាំងអស់បានហួត។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំការ៉េមបែបនេះអ្នកនឹងមិនងាយស្រវឹងហើយលើសពីនេះទៀតកាត់បន្ថយបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាត។

អ្វីដែលអ្នកពិតជាត្រូវការគឺអ្នកផលិតការ៉េមល្អដោយគ្មានវាដំណើរការនៃការបង្កើតការ៉េមនឹងមានភាពនឿយហត់ណាស់។

សម្រាប់ការ៉េមទាបការ៉ុតរបស់យើងយើងប្រើការ៉េមម៉ាក Gastroback ។

ជម្រើសល្អគឺអ្នកផលិតការ៉េម Unold ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានអ្នកផលិតការ៉េមទេគ្រាន់តែដាក់ម៉ាស់ការ៉េមដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនបង្កករយៈពេល ៤ ម៉ោង។ វាចាំបាច់ក្នុងការលាយម៉ាសឱ្យបានល្អនិងបន្តរយៈពេល 20-30 នាទី។ ដូច្នេះការ៉េមរបស់អ្នកនឹងកាន់តែមានខ្យល់ហើយការបង្កើតគ្រីស្តាល់ទឹកកកក៏នឹងថយចុះដែរ។

ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើមបង្កើតការ៉េមដែលមានជាតិខាញ់ទាបនៅផ្ទះ។ មានពេលវេលាល្អ🙂

រូបមន្តនេះមិនសមស្របសម្រាប់គុណភាពទាប - កាបោនទេ។

គ្រឿងផ្សំ

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការ៉េមរបស់អ្នក

ពងមាន់ ៥ ដុំ
ក្រែមខ្ញី ៤០០ ក្រាម
១០០ ក្រាមហ្សុកឃឺរពន្លឺ (erythritol),
ទឹកដោះគោ ១០០ មីលីលីត្រ (៣.៥%),
ស្រាពងមាន់ ១០០ មីលីលីត្រ។

បរិមាណគ្រឿងផ្សំគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ 6 ដង។

វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូប

ដើម្បីចាប់ផ្តើមសូមយកខ្ទះតូចមួយហើយកំដៅក្រែមវាយជាមួយពងមាន់ពងនិងស៊ីឃឺររយៈពេល ១៥-២០ នាទី។

កូរម៉ាសឱ្យជាប់ជានិច្ច។ ក្រែមមិនគួរឆ្អិនទេដូច្នេះកំណត់កំដៅថេរបន្តិចនៅខាងក្រោមចំណុចរំពុះ។ ជំហាននេះមានសារៈសំខាន់ណាស់ព្រោះថាពងមាន់គួរតែហួតដល់កំរិតអតិបរមា។ ការពិតគឺថាជាតិអាល់កុលរំខានដល់ដំណើរការត្រជាក់ហើយប្រសិនបើអ្នកមិនកាត់បន្ថយបរិមាណរបស់វាទេនោះការ៉េមរបស់អ្នកនឹងមិនអាចកកបានត្រឹមត្រូវទេ។

ខណៈពេលដែលក្រែមស្រានិងហ្សុកឃឺកំពុងឈរនៅលើចង្ក្រានអ្នកអាចញែកសាច់សត្វចេញពីប្រូតេអ៊ីន។ អ្នកនឹងមិនត្រូវការប្រូតេអ៊ីនទេ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចវាយនិងប្រើវាដើម្បីរៀបចំបង្អែមឆ្ងាញ់ ៗ ផ្សេងទៀតឬរដូវហើយចៀនវានៅក្នុងខ្ទះជាអាហារសម្រន់ស្រាល។

ឥឡូវវាយពងមាន់ពងមាន់ ៥ យ៉ាងល្អជាមួយទឹកដោះគោ។

លាយទឹកដោះគោនិងស៊ុត

ដាក់ខ្ទះមួយទៀតនៅលើចង្ក្រានដែលមួយភាគបីពោរពេញទៅដោយទឹក។ ចានដែលធន់នឹងកំដៅដូចជាដែកអ៊ីណុកគួរតែសមស្របសម្រាប់វា។ ក្នុងករណីនេះចានមិនគួរប៉ះទឹក។

នៅពេលដែលទឹកនៅក្រោមចានចាប់ផ្តើមពុះចាក់មាតិកានៃខ្ទះដំបូងចូលក្នុងចាន។

ដាក់ចាននៅក្នុងខ្ទះជាមួយទឹក

ឥឡូវនេះលាយជាមួយប៊ឺសលាយទឹកដោះគោនិងស៊ុតឱ្យម៉ាស់ក្រែម។

ចំហាយទឹកក្តៅនៅក្រោមចានកម្តៅមាតិការបស់វាដល់ប្រហែល ៨០ អង្សាសេ។ វិធីសាស្រ្តនេះរារាំងល្បាយពីការឡើងកំដៅ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលល្បាយមិនឆ្អិនបើមិនដូច្នេះទេសំបកពណ៌លឿងនឹងប្រែជាធំហើយម៉ាសនឹងប្រែជាមិនសមស្របសម្រាប់ការបង្កើតការ៉េម។

យកចិត្តទុកដាក់! កុំឆ្អិន

កូរល្បាយជាបន្តបន្ទាប់រហូតដល់វាក្រាស់។ វិធីសាស្រ្តនេះត្រូវបានគេហៅថាកំពុងធូររលុងរឺទាញទៅជាផ្កាកុលាប។ ដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើម៉ាស់ក្រាស់ល្មមដាក់ស្លាបព្រាឈើនៅក្នុងល្បាយទាញវាចេញហើយផ្លុំវាពីចម្ងាយ។ ប្រសិនបើម៉ាសត្រូវបានកោងយ៉ាងងាយស្រួល "ដល់ផ្កាកុលាប" បន្ទាប់មកល្បាយបានឈានដល់ភាពត្រឹមត្រូវ។

"ទាញដល់ផ្កាកុលាប" ម៉ាស

ឥឡូវអ្នកត្រូវអត់ធ្មត់និងត្រជាក់ម៉ាសឱ្យបានល្អ។ អ្នកអាចពន្លឿនដំណើរការដោយដាក់វានៅក្នុងអាងងូតទឹកត្រជាក់។ ក្នុងករណីនេះលាយវាឱ្យបានញឹកញាប់ជាមួយវីស្គី។

នៅពេលម៉ាសត្រជាក់អ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងអ្នកផលិតការ៉េម។

គ្រាន់តែចុចប៊ូតុងហើយអ្នកផលិតការ៉េមនឹងបញ្ចប់ការងារ។ 🙂

នៅពេលកម្មវិធីចប់អ្នកអាចរីករាយនឹងការ៉េមដែលផលិតនៅផ្ទះឆ្ងាញ់ delicious

វិធីធ្វើស្រាក្រឡុកការ៉េមជាមួយស្រា

យើងរៀបចំគ្រឿងផ្សំ។ ទាំងអស់ត្រូវតែត្រជាក់ដូចគ្នា។

យើងចាក់ស្រាពីដបចូលទៅក្នុងការ៉ាហ្វានដែលមានកតូចចង្អៀត។ ទុកមួយឡែក។

ដាក់ការ៉េមដាក់ក្នុងចានជ្រៅឬកែវដាក់ទឹកក្រឡុក។

ជាមួយនឹងទឹកកកចូរកូរការ៉េមទៅសភាពរាវ។

កូរឱ្យជាប់ជានិច្ចចាក់ស្រារាវស្តើងចូលក្នុងការ៉េម។

ការវាយដំល្អផ្តល់ឱ្យស្រាក្រឡុកនូវភាពស្ថិតស្ថេរឯកសណ្ឋាន។

វាយ whisk ជាមួយការ៉េមជាមួយស្រាឥឡូវនេះចាក់ Sprite ចូលទៅក្នុងស្រាក្រឡុកជាមួយស្ទ្រីមស្តើង។

យើងលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។ ចាក់ស្រាក្រឡុកតាមស្កេន។

យើងតុបតែងស្រាក្រឡុកតាមបំណងប្រាថ្នារបស់ព្រលឹងហើយផឹកតាមរយៈចំបើង។ សូមរីករាយជាមួយវា!

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយរូបថត

នៅក្នុងការរៀបចំស្រាក្រឡុកនេះមាន subtleties ផ្ទាល់ខ្លួន។ ដំបូងបង្អស់ទឹកដោះគោគួរតែត្រជាក់ល្មមបើមិនដូច្នេះទេទឹកក្រឡុកតិចតួចនឹងកើតឡើងនៅពេលវាយក។ លើសពីនេះទៀតសម្រាប់ស្រាក្រឡុកអ្នកត្រូវទុកឱ្យការ៉េមរលាយបន្តិច។ ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលទាបបែបនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ភាពសប្បាយរីករាយនៅក្នុងរង្វង់នៃមនុស្សជាទីស្រឡាញ់។

ដើម្បីរៀបចំមីលឃីកអ្នកត្រូវយកទឹកដោះគោឆៅត្រជាក់គឺអាឡឺហ្សូលីជឺ (បង្អែម) និងការ៉េមជាមួយវ៉ានីឡា។