វីតាមីនឌីនិងទឹកនោមផ្អែម៖ តើថ្នាំនេះមានឥទ្ធិពលលើរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងដូចម្តេច?

• តើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ប៉ះពាល់ដល់រាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច?
• ២ តើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ប៉ះពាល់ដល់រាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច?
  • 2.1 ប្រសិទ្ធភាពនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើតម្រងនោម
  • ២.២ មូលហេតុនៃចក្ខុវិស័យខ្សោយទឹកនោមផ្អែម
  • 2.3 ផលប៉ះពាល់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសរសៃប្រសាទ
  • ២.៤ តើវាមានឥទ្ធិពលយ៉ាងណាទៅលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង?

អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំតស៊ូដោយជោគជ័យជាមួយឌីយ៉េអេសទេ?

ប្រធានវិទ្យាស្ថាន៖“ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលថាវាងាយស្រួលក្នុងការព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយយកវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺ endocrine ដែលក្នុងនោះមានបញ្ហានៃការស្រូបយកគ្លុយកូសដោយរាងកាយ។ ការផ្លាស់ប្តូរដែលកើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺបណ្តាលមកពីកង្វះអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីន។ នៅក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំការរំលាយអាហារជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានរំខានក៏ដូចជារ៉ែប្រូតេអ៊ីនកាបូនអំបិលទឹក។ ជាតិគ្លុយកូសពីឈាមត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយដោយសារអាំងស៊ុយលីនដែលលំពែងផលិតនៅក្នុងកោសិកាបេតា។

តើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ ប៉ះពាល់ដល់រាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច?

នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ អាំងស៊ុយលីនមិនត្រូវបានផលិតនៅក្នុងកោសិកាបេតាដែលត្រូវបំផ្លាញទេ។ ជំងឺអូតូអ៊ុយមីននេះប៉ះពាល់ដល់មនុស្សគ្រប់វ័យសូម្បីតែកុមារនិងមនុស្សវ័យជំទង់។ ជំងឺនេះលេចឡើងភ្លាមៗហើយវិវត្តយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, រោគវិទ្យាបង្ក:

• ការសម្រកទម្ងន់ដោយសារកង្វះអាំងស៊ុយលីន
• ស្រេកទឹក
• ketoacidosis (សាកសព ketone លើសនៅក្នុងឈាម) ។

ភាពខុសគ្នារវាងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ១ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ក្នុងករណីគ្មានអាំងស៊ុយលីន។ សរីរាង្គភាគច្រើនខ្វះថាមពលពីព្រោះបើគ្មានអ័រម៉ូននេះគ្លុយកូសមិនជ្រាបចូលក្នុងកោសិកាទេ។ ជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងព្រោះវាមានផ្ទុកជាតិគ្លុយកូសដែលមិនអាចកែច្នៃបានទាំងអស់។ កោសិកាខ្លាញ់ចាប់ផ្តើមបំបែកយ៉ាងឆាប់រហ័សដើម្បីទូទាត់សងសម្រាប់កង្វះថាមពល។ ការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងខ្លាំងកើតឡើងជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃចំណង់អាហាររបស់អ្នកជំងឺ។ នៅក្នុងសាច់ដុំការបំបែកប្រូតេអ៊ីនចាប់ផ្តើម។ អាស៊ីតអាមីណូត្រូវបានបង្កើតឡើងបរិមាណដែលនៅក្នុងឈាមកើនឡើងគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ថ្លើមសំអាតឈាមនៃខ្លាញ់និងអាស៊ីដអាមីណូដែលលើសហើយដំណើរការវាទៅជាសាកសព ketone ។ ការលើសរបស់ពួកគេមានឥទ្ធិពលអាក្រក់ទៅលើអ្នកឈឺហានិភ័យនៃការធ្លាក់ខ្លួនសន្លប់កើនឡើង។

ជាតិស្ករក្នុងឈាមមិនគួរលើសពី ៥.៥-៦ មីល្លីលីត្រ / លីនៅលើពោះទទេនិង ៧.៥-៨ មិល្លីក្រាម / អិល ១-១.៥ ម៉ោងក្រោយពេលបរិភោគ។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

តើជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ប៉ះពាល់ដល់រាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច?

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សរីរាង្គមនុស្សទាំងអស់។

ការរីករាលដាលនៃសតវត្សទី XXI - ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 - មិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីនដែលជាដៃគូនៃទំងន់លើស។ ការថយចុះនៃការឆ្លើយតបរបស់កោសិកាចំពោះអាំងស៊ុយលីននាំឱ្យមានជម្ងឺនេះ។ នៅលើពិភពលោកចំនួនអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទនេះត្រូវបានកើនឡើងទ្វេដងរៀងរាល់ ១៥ ឆ្នាំម្តង។ មានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ៣ ផ្សេងទៀត - កាយវិការ, ការវិវត្តនៅក្នុងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ, ដោយសារតែបញ្ហាអ័រម៉ូនជាក់ស្តែង។ បន្ទាប់ពីការសម្រាលកូនតាមក្បួនគាត់ឆ្លងកាត់។

ដោយមិនគិតពីប្រភេទនៃជំងឺបរិមាណជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមកើនឡើងការខូចខាតដល់សរីរាង្គដែលពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីននិងរាងកាយមនុស្សទាំងមូល។ ជាមួយនឹងការលើសឬកង្វះជាតិគ្លុយកូសលំហូរឈាមកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ hyperglycemia ប៉ះពាល់ដល់សរសៃឈាម, បរិភោគពួកគេ។ ពួកវាក្លាយទៅជារលាកហើយលើសពីនេះទៀតជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានដាក់ក្នុងកប៉ាល់។ ទីមួយនាវាតូចៗរងទុក្ខ: រីទីណានៃភ្នែកតម្រងនោមរងផលប៉ះពាល់។ បន្ទាប់មកមានការផ្លាស់ប្តូរនៅក្នុងនាវាធំ ៗ នៃប្រព័ន្ធឈាមរត់ដែលនាំឱ្យមានជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលគាំងបេះដូង។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

ផលប៉ះពាល់នៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើតម្រងនោម

hyperglycemia នាំឱ្យមានជំងឺតំរងនោម - ជំងឺទឹកនោមផ្អែមជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ពួកគេចាប់ផ្តើមច្រោះឈាមកាន់តែអាក្រក់មិនត្រឹមតែដោយសារតែការខូចខាតដល់សរសៃឈាមប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយសារតែការកើនឡើងនៃជាតិគ្លុយកូសដែលបង្កើនបន្ទុកលើការងាររបស់ពួកគេផងដែរ។ ជាលទ្ធផលនៃការផ្លាស់ប្តូរដំណើរការគីមីនៅក្នុងក្រលៀនតម្រងតូចៗរងទុក្ខ: ស្លាកស្នាមលេចឡើងនៅលើពួកវាប្រូតេអ៊ីន (អាល់ប៊ុមប៊ីន) ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការវិភាគទឹកនោម។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

មូលហេតុនៃការថយចុះចក្ខុវិស័យចំពោះជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ជាមួយនឹងរយៈពេលដ៏យូរជាងនេះនៃសរសៃឈាមបណ្តាលមកពីសរសៃឈាមតូចៗនៃរីទីណាត្រូវបានខូចខាត។ ពួកគេក្លាយជាខ្សោយហើយផ្ទុះឡើង។ អ្នកថ្មីដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅកន្លែងរបស់ពួកគេដែលមានពិការភាពហើយដូច្នេះមិនអាចទប់ស្កាត់ការលេចធ្លាយវត្ថុរាវនិងឈាមបានទេ។ ជំងឺភ្នែកកើតឡើង - ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ មានការរំលោភលើកញ្ចក់ភ្នែកដែលនាំឱ្យមានការខូចខាតដល់ចក្ខុ។ ជំងឺដក់ទឹកក្នុងភ្នែកជំងឺភ្នែកឡើងបាយនិងសូម្បីតែភាពពិការភ្នែកគំរាមកំហែងដល់រូបរាងរបស់ពួកគេចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជម្ងឺនេះ។ រោគសញ្ញានៃការចុះខ្សោយនៃចក្ខុដែលជាមូលហេតុនៃការទៅជួបគ្រូពេទ្យ៖

• អស់កម្លាំងនៅពេលអាន៖
• ស្នាមអុជខ្មៅនៅចំពោះមុខភ្នែក
• ពន្លឺភ្លឺជាទៀងទាត់ឬងងឹត។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

ឥទ្ធិពលនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសរសៃប្រសាទ

ប្រសិទ្ធភាពលើសរសៃឈាម។

ជាមួយនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែមសរសៃប្រសាទត្រូវបានខូចខាតសរសៃប្រសាទវិវត្ត។ ជាតិស្ករក្នុងឈាមលើសធ្វើឱ្យនាវាដែលបញ្ជូនឈាមទៅសរសៃប្រសាទមានសភាពផុយស្រួយ។ ដូច្នេះពួកគេឈប់បំពេញមុខងាររបស់ពួកគេ។ ជាលទ្ធផលនៃការនេះ, ស្ពឹកនៃដៃ, ជើង, ជើងកើតឡើង, ភាពប្រែប្រួលរបស់ពួកគេមានការថយចុះ។ បញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធ genitourinary ចាប់ផ្តើម។ អ្នកជំងឺត្រូវបានធ្វើទារុណកម្មដោយការវាយប្រហារនៃចង្អោរក្អួតនិងរាគ។

ប្រសិនបើកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងដោយសារតែការប្រើប្រាស់អាំងស៊ុយលីនច្រើនហួសកម្រិតសកម្មភាពរាងកាយដែលត្រូវការថាមពលច្រើននោះការថយចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមកើតឡើង។ គ្លុយកូសគឺជាអ្នកផ្គត់ផ្គង់ថាមពលសម្រាប់មុខងារខួរក្បាលដូច្នេះការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមនាំឱ្យមានមុខងារខ្សោយនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទហើយរោគសញ្ញានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទខាងក្រោមលេចឡើង:

• វិលមុខ
• សន្លប់ស្មារតី
• បញ្ហាទូទៅ
• ញ័រ។

ត្រលប់ទៅតារាងមាតិកាវិញ

តើវាប៉ះពាល់ដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងយ៉ាងដូចម្តេច?

Hyperglycemia ទទួលខុសត្រូវចំពោះការបង្ហាញជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើន។ ឥទ្ធិពលនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ទៅលើបេះដូងនិងសរសៃឈាមគឺអស្ចារ្យណាស់។ បន្ទាប់ពីការបរាជ័យនៃសរសៃឈាមតូចៗការផ្លាស់ប្តូររោគសាស្ត្រកើតឡើងក្នុងសរសៃឈាមធំ ៗ ។ បង្កើន viscosity ឈាមបន្ថយលំហូរឈាម។ ការកើនឡើងនៃជំងឺស្ទះសរសៃឈាមនិងជំងឺឬសដូងបាតដែលជាការរំលោភលើការរំលាយអាហារ lipid ។

ចំពោះអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម, បន្ទាប់ពី ៥០ ឆ្នាំ, ការផ្លាស់ប្តូរក្រិនសរសៃឈាមលេចឡើងនៅក្នុងសរសៃឈាមបេះដូង។ ដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរជាក់ស្តែងនៅក្នុងកប៉ាល់ធំនិងតូចការផ្គត់ផ្គង់អុកស៊ីសែនមិនគ្រប់គ្រាន់វាមានការគំរាមកំហែងនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលលើសឈាមនិងការវិវត្តនៃជំងឺបេះដូង។ យោងតាមស្ថិតិដែលកំពុងក្លាយជាគួរឱ្យសោកស្តាយក្នុងចំណោមអ្នកជំងឺទាំងអស់ដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 1 មានចំនួន 10% នៃអ្នកជំងឺហើយនៅសល់ 90% ត្រូវបានចាត់ឱ្យទៅជាប្រភេទទី 2 ។ ចំនួនអ្នកជំងឺកើនឡើងស្ទើរតែពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនិងសមាសធាតុគីមី

ដោយកម្រិតនៃសន្ទស្សន៍គ្លីសេក (GI - 55) ធញ្ញជាតិស្ថិតនៅក្នុងទីតាំងកណ្តាលនៅក្នុងតារាង។ អនុវត្តដូចគ្នាចំពោះមាតិកាកាឡូរីរបស់វា: buckwheat 100 ក្រាមមាន 308 kcal ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ម៉ឺនុយទឹកនោមផ្អែម។ សមាសភាពរួមមាន៖

• កាបូអ៊ីដ្រាត - ៥៧%,
• ប្រូតេអ៊ីន - ១៣%,
• ខ្លាញ់ - ៣%,
• ជាតិសរសៃចំណីអាហារ - ១១%
• ទឹក - ១៦% ។

កាបូអ៊ីដ្រាតយឺតអាហារបំប៉នជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យវាអាចបង្កើតម៉ឺនុយដែលត្រូវនឹងលក្ខខណ្ឌនៃរបបអាហារនិងតម្រូវការរបស់រាងកាយ។

Croup ក៏មានធាតុដាន (គិតជា% នៃតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃ)៖

• ស៊ីលីកុន - ២៧០%,
• ម៉ង់ហ្គាណែស -៧៨%
• ស្ពាន់ - 64%
• ម៉ាញ៉េស្យូម - ៥០%
• molybdenum - ៤៩%,
• ផូស្វ័រ - ៣៧%,
• ជាតិដែក - ៣៧%
• ស័ង្កសី - ១៧%,
• ប៉ូតាស្យូម - ១៥%
• សេលេញ៉ូម - ១៥%,
• ក្រូមីញ៉ូម - ៨%
• អ៊ីយ៉ូត - ២%,
• កាល់ស្យូម - 2% ។

ធាតុគីមីខ្លះមិនអាចខ្វះបានក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសៈ

• ស៊ីលីកូនធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពខ្លាំងនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាម
• ម៉ង់ហ្គាណែសនិងម៉ាញ៉េស្យូមជួយស្រូបយកអាំងស៊ុយលីន
• ក្រូមីញ៉ូមជះឥទ្ធិពលដល់ភាពជ្រាបចូលនៃភ្នាសកោសិកាសម្រាប់ការស្រូបយកគ្លុយកូសធ្វើអន្តរកម្មជាមួយអាំងស៊ុយលីន។
• ស័ង្កសីនិងជាតិដែកជួយបង្កើនឥទ្ធិពលនៃក្រូមីញ៉ូម,

មានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមវត្តមានរបស់ក្រូមីញ៉ូមនៅក្នុង buckwheat ដែលរួមចំណែកដល់ការស្រូបយកខ្លាញ់បានល្អប្រសើរការពារការវិវត្តនៃការធាត់។

វីតាមីន B និងវីតាមីនភីដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារនៃសារធាតុដែលមានជាតិស្ករ: ពួកគេរក្សាកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនិងកូលេស្តេរ៉ុល។

Buckwheat សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាផលិតផលសំខាន់មួយការទទួលទានដែលជួយធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងខ្លួនមានសភាពធម្មតា។

ពូជ

Croup អាចត្រូវបានបែងចែកជាច្រើនប្រភេទអាស្រ័យលើវិធីសាស្ត្រកែច្នៃ៖

ស្នូលចៀនគឺជាផលិតផលដែលធ្លាប់ស្គាល់។ វាគឺជាធញ្ញជាតិនៃពណ៌ត្នោត។ ដី (នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃម្សៅ) និងបបរ buckwheat (បៃតង) ត្រូវបានគេប្រើតិចជាញឹកញាប់ប៉ុន្តែវាមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់និងអាចទទួលយកបានសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ។

របបអាហារ Buckwheat

បន្ថែមពីធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិធម្មតាអ្នកអាចចំអិនម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អនិងរសជាតិផ្សេងៗ។

1. នៅពេលព្រឹកសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹក kefir ជាមួយ buckwheat ដើម្បីបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះនៅពេលល្ងាចចាក់ buckwheat ដី 20 ក្រាមជាមួយទឹក 1 កែវ kefir 1 ពែង។ ប្រសិនបើម្ហូបនេះត្រូវបានគេសន្មត់ថាត្រូវញ៉ាំនៅអាហារពេលល្ងាចបន្ទាប់មកមិនលើសពី 4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។

អ្នកឯកទេសខាង endocrinologist ជឿជាក់ថាតាមរបៀបនេះប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលត្រូវបានសម្រេចដូច្នេះវេជ្ជបញ្ជានេះមិនគួរត្រូវបានគេរំលោភបំពានទេ: ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃមិនលើសពី 2 សប្តាហ៍។

អត្ថប្រយោជន៏និងផលប៉ះពាល់នៃបបរ buckwheat ជាមួយ kefir នៅពេលព្រឹកលើពោះទទេដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖

• អត្ថប្រយោជន៍: សម្អាតបំពង់រំលាយអាហារចេញពីជាតិពុលធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតា។
• ះថាក់: លទ្ធភាពនៃការ exacerbation នៃដំណើរការរលាកនៅក្នុងថ្លើមនិងលំពែង, ក្រាស់ឈាម។

1. សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ប៉ាស្តាធម្មតាអាចត្រូវបានជំនួសដោយមីកញ្ចប់ពីម្សៅបបរ។ គុយទាវបែបនេះត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងឬអ្នកអាចផលិតវាដោយខ្លួនឯង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវកិនសាច់ឆៅដែលកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេជាមួយម្សៅស្រូវសាលីក្នុងសមាមាត្រ 2: 1 និងចៀនម្សៅចោតក្នុងទឹករំពុះ។ ស្រទាប់ស្តើងនៃ dough ត្រូវបានរមៀលចេញពី dough ដែលអនុញ្ញាតឱ្យស្ងួតនិងបន្ទះស្តើងត្រូវបានកាត់។ ម្ហូបនេះមកពីម្ហូបជប៉ុនមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានប្រយោជន៍ជាងនំបុ័ងនិងប៉ាស្តាដែលធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលី។
2. បបរ buckwheat ជាមួយផ្សិតនិងគ្រាប់គឺសមរម្យសម្រាប់ទាំងអាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច។ គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចម្អិនអាហារ៖

• buckwheat
• រាក់ ៗ
• ផ្សិតស្រស់
• គ្រាប់ (ណាមួយ)
• ខ្ទឹមស
• celery ។

បន្លែចៀន (គូប) និងផ្សិត (ចំណិត) ក្នុងប្រេងបន្លែ ១០ មីលីលីត្រទុករយៈពេល ៥-១០ នាទីលើកំដៅទាប។ បន្ថែមកែវទឹកក្តៅអំបិលឆ្អិននិងចាក់ buckwheat ។ នៅលើកំដៅខ្ពស់កំដៅទៅរំពុះកាត់បន្ថយកំដៅនិងធ្វើឱ្យស្ងួតរយៈពេល 20 នាទី។ ចៀន 2 tbsp ។ លីត្រ គ្រាប់កំទេច។ បាចបបរចម្អិនជាមួយពួកគេ។

1. អ្នកអាចចំអិនបបរ buckwheat pilaf ។

ដើម្បីធ្វើដូចនេះ ១០ នាទីចៀនខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមការ៉ុតនិងផ្សិតស្រស់ចូលក្នុងខ្ទះក្រោមគំរបដោយគ្មានប្រេងបន្ថែមទឹកបន្តិច។ បន្ថែមកែវរាវមួយកែវទៀតនិងចាក់ធញ្ញជាតិ ១៥០ ក្រាម។ ចម្អិន 20 នាទី។ ៥ នាទីមុនចប់ការចំអិនសូមចាក់ស្រាស្ងួតក្រហមមួយភាគបួន។ ប្រោះម្ហូបដែលបានបញ្ចប់ជាមួយ dill និង garnish ជាមួយចំណិតប៉េងប៉ោះ។

Buckwheat បៃតង

buckwheat បៃតងឆៅវាអាចត្រូវបានដំណុះនិងញ៉ាំ។ គ្រាប់ពូជដែលគ្មានជាតិគីមីមានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងមុនដោយសារតែកង្វះការព្យាបាលកំដៅ។ យោងទៅតាមតម្លៃជីវសាស្រ្តនៃស៊េរីអាស៊ីតអាមីណូវាហួសពីស្រូវសាឡីស្រូវសាលីនិងពោតហើយខិតជិតពងមាន់ (៩៣% នៃពងមាន់ BC) ។

Buckwheat មិនមែនជាដំណាំធញ្ញជាតិទេដូច្នេះគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិសំបូរទៅដោយជាតិ flavonoids ។ គ្រាប់ពូជបឺហ្គឺរមានផ្ទុករ៉ូទីន (វីតាមីនភី) ។ នៅពេលដុះពន្លកសំណុំនៃសារជាតិ flavonoids កើនឡើង។

កាបូអ៊ីដ្រាតនៃ buckwheat ពណ៌បៃតងមានផ្ទុក chiro-inosotypes ដែលបន្ថយកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងឈាម។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលមានលក្ខណៈសម្បត្តិដូចខាងក្រោម។

• ពង្រឹងសរសៃឈាម
• ធ្វើអោយមានដំណើរការមេតាប៉ូលីសធម្មតា
• យកជាតិពុលចេញ។

គ្រាប់ឆៅជាធម្មតាមិនត្រូវបានទទួលរងនូវការព្យាបាលដោយកំដៅទេប៉ុន្តែត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងទម្រង់ជាសំណាប។

ដើម្បីទទួលបានពន្លក buckwheat ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកហើយត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យហើម។ ទឹកត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរទុករយៈពេលពីរថ្ងៃនៅកន្លែងកក់ក្តៅ។ បន្ទាប់ពីរូបរាងនៃពន្លក, buckwheat អាចត្រូវបានបរិភោគ, បន្ទាប់ពីការលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកដែលកំពុងរត់។

អ្នកអាចញ៉ាំពន្លកជាមួយសាឡាត់ធញ្ញជាតិផលិតផលទឹកដោះគោ។ ក្នុងមួយថ្ងៃគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្ថែមទៅក្នុងរបបអាហារពីរបីស្លាបព្រានៃគ្រាប់ដែលបានពន្លក។

សម្រាប់ការព្យាបាលសន្លាក់អ្នកអានរបស់យើងបានប្រើ DiabeNot ដោយជោគជ័យ។ ដោយមើលឃើញពីប្រជាប្រិយភាពនៃផលិតផលនេះយើងបានសម្រេចចិត្តផ្តល់ជូនអ្នកឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ស៊ុតក៏ត្រូវបានត្រាំមុនពេលញ៉ាំផងដែរ។ ដំបូងសម្រាប់រយៈពេល 1-2 ម៉ោងបន្ទាប់មកលាងហើយទុកក្នុងទឹករយៈពេល 10-12 ម៉ោងទៀត។

ការទទួលទានច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យរលាកក្រពះព្រោះទឹករំអិលដែលមាននៅក្នុងគ្រាប់ធ្វើឱ្យក្រពះរលាក។ ក្អកឆៅត្រូវបាន contraindicated ក្នុងករណីដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងការវិលឬបង្កើន viscosity ឈាម។

ការប្រើប្រាស់ buckwheat នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ គឺមិនអាចប្រកែកបានទេ។ ផលិតផលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថយជាតិស្ករដោយមិនមានរបបអាហារហត់នឿយដើម្បីសន្សំកម្លាំង។ ការប្រើប្រាស់វាជាគ្រឿងបន្ថែមអ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបបាន។ Buckwheat មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងប្រព័ន្ធ endocrine របស់មនុស្ស។

វីតាមីនឌីនិងទឹកនោមផ្អែម៖ តើថ្នាំនេះមានឥទ្ធិពលលើរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមយ៉ាងដូចម្តេច?

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមគឺជាជំងឺធ្ងន់ធ្ងរដែលការវិវត្តរបស់វាត្រូវបានអមដោយការលេចឡើងនៃផលវិបាកមួយចំនួនធំនៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ផលវិបាកដែលកើតឡើងនៅក្នុងរាងកាយប៉ះពាល់ដល់ការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងតម្រងនោមថ្លើមប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្បែកនិងមួយចំនួនទៀត។

ជាញឹកញាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមសួរខ្លួនឯងថាតើគួរលេបថ្នាំវីតាមីនឌីបន្ថែមឬអត់ហើយថាតើការទទួលទានវីតាមីនបន្ថែមអាចធ្វើអោយស្ថានភាពរបស់អ្នកជម្ងឺមានភាពប្រសើរឡើងដែរឬទេ។

ថ្មីៗនេះការសិក្សាត្រូវបានធ្វើឡើងដែលបញ្ជាក់ពីប្រសិទ្ធភាពនៃវីតាមីនឌីលើរាងកាយរបស់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

ការលេបថ្នាំវីតាមីនបន្ថែមមួយមុខគឺចាំបាច់ក្នុងការការពារជំងឺនិងកាត់បន្ថយវគ្គសិក្សានៃជំងឺក្នុងរាងកាយ។

ឥទ្ធិពលនៃវីតាមីនឌីលើការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការសិក្សាថ្មីៗបានបង្ហាញយ៉ាងច្បាស់ថាមានទំនាក់ទំនងបង្កជំងឺរវាងវីតាមីន D និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាបរិមាណមិនគ្រប់គ្រាន់នៃសមាសធាតុសកម្មជីវសាស្រ្តនេះបង្កើនហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងខ្លួននិងផលវិបាកដែលភាគច្រើនកើតឡើងអមនឹងការវិវត្តនៃជំងឺនេះ។

វីតាមីនឌីគឺជាសមាសធាតុជីវឧស្ម័នដែលទទួលខុសត្រូវនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សក្នុងការរក្សាកម្រិតផូស្វ័រនិងកាល់ស្យូមល្អបំផុត។ ជាមួយនឹងកង្វះនៃសមាសធាតុនេះនៅក្នុងខ្លួនការថយចុះបរិមាណកាល់ស្យូមត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។

កង្វះជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងរាងកាយនាំឱ្យមានការថយចុះនៃការផលិតកោសិកាបេតាលំពែងដោយអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីន។

ការសិក្សាបានបង្ហាញថាការទទួលទានត្រៀមបន្ថែមបន្ថែមដែលមានផ្ទុកនូវវីតាមីន D នៅក្នុងទឹកនោមផ្អែមអាចគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សបាន។

ផលប៉ះពាល់នៃសមាសធាតុជីវសាស្ត្រទៅលើកម្រិតកាល់ស្យូមក្នុងខ្លួននាំឱ្យមានដំណើរការធម្មតានៃកោសិកាផលិតអាំងស៊ុយលីននៃជាលិកាលំពែងអាស្រ័យលើខ្លឹមសារនៃវីតាមីនឌីក្នុងខ្លួន។

ដោយអាស្រ័យលើបរិមាណសមាសធាតុនៅក្នុងរាងកាយក្រុមមនុស្សជាច្រើនត្រូវបានគេសម្គាល់ឃើញថាមាន៖

• កំរិតវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់ - កំហាប់នៃសារធាតុមានចាប់ពី ៣០ ទៅ ១០០ ng / ml,
• កង្វះសមាសធាតុកម្រិតមធ្យម - កំហាប់គឺពី ២០ ទៅ ៣០ ng / ml,
• វត្តមាននៃកង្វះធ្ងន់ធ្ងរ - ការប្រមូលផ្តុំវីតាមីន ១០ ទៅ ២០ ng / ml,
• វត្តមាននៃកម្រិតវីតាមីនមិនគ្រប់គ្រាន់ខ្លាំងណាស់ - កំហាប់នៃសមាសធាតុនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សគឺតិចជាង ១០ ng / ml ។

នៅពេលពិនិត្យមើលអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអ្នកជំងឺជាង 90% មានកង្វះវីតាមីន D នៅក្នុងខ្លួនដែលបង្ហាញពីកំរិតមួយឬផ្សេងទៀត។

នៅពេលការប្រមូលផ្តុំវីតាមីនឌីទាបជាង ២០ ng / មីលីលីត្រប្រូបាប៊ីលីតេនៃការវិវត្តទៅជារោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងអ្នកជំងឺកើនឡើង។ ជាមួយនឹងការថយចុះកម្រិតនៃសមាសធាតុជីវឧស្ម័នចំពោះអ្នកជំងឺការថយចុះនៃភាពប្រែប្រួលនៃជាលិកាគ្រឿងបន្លាស់ដែលទាក់ទងនឹងអាំងស៊ុយលីនទៅនឹងអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។

វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាកង្វះវីតាមីន D នៅក្នុងខ្លួនរបស់កុមារគឺមានសមត្ថភាពជំរុញឱ្យមានការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ។

ការសិក្សាបានបង្ហាញថាកង្វះវីតាមីនជួយមិនត្រឹមតែការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ១ ឬប្រភេទទី ២ ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជាទម្រង់ពិសេសនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលវិវឌ្ឍន៍ក្នុងការបង្កើតកូនផងដែរ។

ការធ្វើឱ្យធម្មតានូវកំហាប់នៃសមាសធាតុនេះនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកជំងឺកាត់បន្ថយយ៉ាងខ្លាំងនូវលទ្ធភាពនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

លក្ខណៈវីតាមីនឌី

ការសំយោគវីតាមីនត្រូវបានអនុវត្តនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សក្រោមឥទិ្ធពលនៃកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឬចូលក្នុងខ្លួនរួមជាមួយអាហារដែលបានញ៉ាំ។ បរិមាណដ៏ច្រើនបំផុតនៃសមាសធាតុជីវសាស្ត្រនេះមាននៅក្នុងអាហារដូចជាប្រេងត្រីប៊ឺរស៊ុតនិងទឹកដោះគោ។

វីតាមីនឌីគឺជាសមាសធាតុមួយនៃសមាសធាតុជីវឧស្ម័នដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់។ សមាសធាតុនេះមិនមែនជាវីតាមីននៅក្នុងន័យបុរាណនៃនិយមន័យនេះទេ។ នេះដោយសារតែការពិតដែលថាសមាសធាតុប៉ះពាល់ដល់រាងកាយដោយមានអន្តរកម្មជាមួយអ្នកទទួលពិសេសដែលត្រូវបានធ្វើមូលដ្ឋានីយកម្មនៅលើភ្នាសកោសិកានៃកោសិកានៃជាលិកាជាច្រើន។ ឥរិយាបថនៃសមាសធាតុជីវឧស្ម័ននេះប្រហាក់ប្រហែលនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិរបស់អរម៉ូន។ ដោយហេតុផលនេះអ្នកស្រាវជ្រាវខ្លះហៅសមាសធាតុនេះថាអរម៉ូនឌី។

វីតាមីនឌីដែលទទួលបានដោយរាងកាយឬសំយោគនៅក្នុងវាគឺជាសមាសធាតុអសកម្ម។ ចំពោះការធ្វើឱ្យសកម្មនិងការផ្លាស់ប្តូររបស់វាទៅជាទម្រង់សកម្មនៃអរម៉ូនឌីការផ្លាស់ប្តូរមេតាប៉ូលីសខ្លះត្រូវតែកើតឡើងជាមួយវា។

មានទម្រង់ជាច្រើននៃអត្ថិភាពនៃវីតាមីនដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នានៃការបំលែងមេតាប៉ូលីស។

ទម្រង់នៃសមាសធាតុជីវសាស្ត្រទាំងនេះមានដូចខាងក្រោម៖

1. D2 - ergocalciferol - ជ្រាបចូលក្នុងរាងកាយជាមួយនឹងអាហារដែលមានប្រភពដើមរុក្ខជាតិ។
2. D3 - cholecalciferol - ត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងស្បែកក្រោមឥទ្ធិពលនៃពន្លឺអ៊ុលត្រាវីយូពីព្រះអាទិត្យឬកើតឡើងបន្ទាប់ពីបរិភោគអាហារដែលមានដើមកំណើតសត្វ។
3. 25 (OH) D3 - 25-hydroxycholecalciferol - គឺជាមេតាប៉ូលីសដែលជាសូចនាករសំខាន់នៃជីវឧស្ម័នរបស់រាងកាយ។
4. 1,25 (OH) 2D3 - 25-dihydroxycholecalciferol គឺជាសមាសធាតុគីមីដែលផ្តល់នូវផលប៉ះពាល់ជីវសាស្ត្រសំខាន់ៗនៃវីតាមីនឌី។ សមាសធាតុនេះជាសមាសធាតុរំលាយអាហាររបស់តម្រងនោម។

មេតាប៉ូលីសបង្កើតឡើងនៅក្នុងថ្លើមមានឥទ្ធិពលជីវសាស្ត្រដ៏សំខាន់ទៅលើរាងកាយមនុស្ស។

ឥទ្ធិពលនៃវីតាមីនឌីលើកោសិកាបេតានិងកម្រិតនៃភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន

មេតាប៉ូលីសបង្កើតឡើងនៅក្នុងកោសិកាថ្លើមមានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់ទៅលើមុខងាររបស់កោសិកាបេតានៃជាលិកាលំពែង។

ឥទ្ធិពលលើការងាររបស់កោសិកាអាចមានពីរវិធីផ្សេងគ្នា។

វិធីទី ១ នៃការជះឥទ្ធិពលគឺបង្កើតការសំងាត់អាំងស៊ុយលីនដោយផ្ទាល់ដោយធ្វើឱ្យសកម្មនូវបណ្តាញកាល់ស្យូមដែលមិនមានការជ្រើសរើសវ៉ុល។ ការធ្វើឱ្យសកម្មនៃយន្តការនេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃការទទួលទានអ៊ីយ៉ុងកាល់ស្យូមនៅក្នុង cytoplasm នៃកោសិកាបេតាលំពែងដែលជាហេតុនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃការសំយោគអាំងស៊ុយលីន។

វិធីទី ២ នៃការជះឥទ្ធិពលគឺការធ្វើសកម្មភាពដោយប្រយោលនៃសារធាតុ Beta-cell endopeptidase ដែលពឹងផ្អែកលើកាល់ស្យូមដែលជំរុញអោយមានការផ្លាស់ប្តូរប្រូទីនទៅជាទំរង់សកម្ម - អាំងស៊ុយលីន

លើសពីនេះទៅទៀតវីតាមីនឌីចូលរួមក្នុងការធ្វើឱ្យសកម្មនៃយន្តការនៃការចម្លងហ្សែនអាំងស៊ុយលីននិងការពារការវិវត្តនៃរោគសញ្ញាភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។

កម្រិតនៃភាពប្រែប្រួលនៃជាលិកាចំពោះអាំងស៊ុយលីនគឺជាកត្តាមួយក្នុងចំណោមកត្តាសំខាន់ៗក្នុងការបង្កើតជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

ការរំលាយអាហារសកម្មដែលត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងថ្លើមអាចប៉ះពាល់ដល់ភាពប្រែប្រួលនៃកោសិកាជាលិកាគ្រឿងបន្លាស់ទៅនឹងអរម៉ូនអាំងស៊ុយលីន។ ឥទ្ធិពលនៃមេតាប៉ូលីសលើអ្នកទទួលនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃការប្រើប្រាស់គ្លុយកូសពីប្លាស្មាឈាមដោយកោសិកាដែលបន្ថយកម្រិតរបស់វានៅក្នុងខ្លួន។

ឥទ្ធិពលនៃមេតាប៉ូលីសដែលទទួលបាននៅក្នុងថ្លើមលើសកម្មភាពនៃកោសិកាបេតាលំពែងនិងការទទួលកោសិកានៃជាលិកាគ្រឿងបន្លាស់ដែលទាក់ទងនឹងអាំងស៊ុយលីននៃរាងកាយនាំឱ្យមានការពិតថាកម្រិតជាតិស្ករខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួនមានរយៈពេលខ្លីហើយសន្ទស្សន៍សំណងជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

វត្តមាននៃបរិមាណវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរាងកាយកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការវិវត្តនៃដំណើរការរលាកនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមនៅក្នុងខ្លួន។ បរិមាណជីវជាតិបំប៉នវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងខ្លួនអាចជួយកាត់បន្ថយភាពស្មុគស្មាញនៃរាងកាយដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

កម្រិតគ្រប់គ្រាន់នៃការរំលាយអាហារសកម្មនៅក្នុងរាងកាយអនុញ្ញាតឱ្យមានរយៈពេលយូរដើម្បីកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយនៅក្នុងវត្តមាននៃទំងន់លើសដែលជាការកើតឡើងជាទូទៅក្នុងការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 នៅក្នុងខ្លួន។

វីតាមីនឌីនៅក្នុងទំរង់សកម្មរបស់វាជះឥទ្ធិពលដល់សូចនាករនៃកំរិតអ័រម៉ូន Leptin នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ នេះជួយបង្កើនអារម្មណ៍នៃការឆ្អែត។

បរិមាណជាតិខ្លាញ់ liptin គ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរាងកាយរួមចំណែកដល់ការគ្រប់គ្រងតឹងនៃការប្រមូលផ្តុំជាលិកា adipose ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីព្យាបាលកង្វះវីតាមីន D នៅក្នុងខ្លួន?

ប្រសិនបើក្នុងកំឡុងពេលត្រួតពិនិត្យមន្ទីរពិសោធន៍សូចនាករកម្រិត 25 (OH) D ត្រូវបានរកឃើញថាមានសូចនាករទាប។ ត្រូវការការព្យាបាលជាបន្ទាន់។

ជម្រើសនៃការព្យាបាលដ៏ប្រសើរបំផុតត្រូវបានជ្រើសរើសដោយគ្រូពេទ្យដែលចូលរួមបន្ទាប់ពីធ្វើការពិនិត្យពេញរាងកាយនិងទទួលបានលទ្ធផលនៃការពិនិត្យបែបនេះក៏ដូចជាពិចារណាលើលក្ខណៈបុគ្គលនៃរាងកាយ។

វិធីព្យាបាលដែលជ្រើសរើសដោយអ្នកអនុវត្តក៏អាស្រ័យលើភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃកង្វះក្នុងខ្លួន ២៥ (អេក) ឃ, ជម្ងឺរមាស់និងកត្តាមួយចំនួនទៀត។

ក្នុងករណីដែលអ្នកជំងឺមិនបានបង្ហាញពីជំងឺតម្រងនោមនិងថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរ។ ការព្យាបាលនោះមាននៅក្នុងការទទួលយកទម្រង់វីតាមីនអសកម្មមួយ។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការព្យាបាល, ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យថ្នាំដែលមានទម្រង់ D3 ឬ cholecalciferol ។ ការប្រើប្រាស់ក្នុងស្ថានភាពនៃថ្នាំដែលមានទម្រង់ D2 មិនត្រូវបានណែនាំទេ។

ការប្រើថ្នាំដែលមានទម្រង់ D3 នៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេតម្រូវឱ្យមានការគណនាត្រឹមត្រូវនៃកំរិតថ្នាំដែលអាស្រ័យលើអាយុរបស់អ្នកជំងឺនិងទំងន់រាងកាយរបស់គាត់។

ជាមធ្យមកំរិតនៃថ្នាំដែលត្រូវប្រើគឺចាប់ពី ២០០០ ទៅ ៤០០០ អាយយូក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រសិនបើអ្នកជំងឺដែលមានកង្វះសមាសធាតុជីវឧស្ម័ននៅក្នុងរាងកាយមានទំងន់រាងកាយលើសបរិមាណដូសនៃថ្នាំដែលប្រើអាចត្រូវបានកើនឡើងដល់ 10,000 IU ក្នុងមួយថ្ងៃ។

ប្រសិនបើអ្នកជំងឺបង្ហាញពីជំងឺតម្រងនោមនិងថ្លើមធ្ងន់ធ្ងរគ្រូពេទ្យណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំដែលមានទម្រង់សកម្មនៃសមាសធាតុជីវសាស្ត្រក្នុងពេលព្យាបាល។

បន្ថែមពីលើការប្រើថ្នាំដែលមានផ្ទុកវីតាមីនឌីវាចាំបាច់ត្រូវកែសម្រួលរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

ដើម្បីបង្កើនកម្រិតសមាសធាតុជីវឧស្ម័ននៅក្នុងរាងកាយរបស់អ្នកជំងឺវាចាំបាច់ត្រូវណែនាំអាហារដូចខាងក្រោមទៅក្នុងរបបអាហារ៖

ប្រសិនបើមានការខ្វះវីតាមីនឌីនៅក្នុងខ្លួនវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺរៀបចំឱ្យមានថ្ងៃត្រី 2-3 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ត្រីកំប៉ុងមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។

អ្នកជំនាញខាងវីដេអូក្នុងអត្ថបទនេះនឹងនិយាយអំពីវីតាមីនឌីនិងគុណប្រយោជន៍របស់វាចំពោះរាងកាយ។

តើវីតាមីនឌីជាអ្វី?

វីតាមីនឌីគឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សក្រោមឥទ្ធិពលនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យហើយវាក៏អាចទទួលបានជាមួយនឹងអាហារមួយចំនួនផងដែរ។ វីតាមីនឌីដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងស្បែករបស់មនុស្សក្រោមឥទិ្ធពលនៃពន្លឺព្រះអាទិត្យគឺវីតាមីន D3 ឬ cholecalciferol ។ វាផ្តល់ឱ្យរាងកាយមនុស្សនូវ ៨០-៩០% នៃបរិមាណវីតាមីន D ដែលត្រូវការ។ វាក៏អាចទទួលបានជាមួយនឹងអាហារមួយចំនួន (ឧទាហរណ៍ត្រីសាម៉ុងនិងត្រីធូណាកំប៉ុង) ។ មានតែនៅក្នុងប្រភេទរុក្ខជាតិនិងផ្សិតជាក់លាក់មួយចំនួនប៉ុណ្ណោះ (ឧទាហរណ៍នៅក្នុង boletus, shiitake) វីតាមីន D2 ឬ ergocalciferol ត្រូវបានបង្កើតឡើង។

នៅក្នុងខ្លួនប្រាណវីតាមីនឌីត្រូវបានកែប្រែដើម្បីក្លាយជាទម្រង់សកម្ម។ ទីមួយវីតាមីនឌីនៅក្នុងថ្លើមត្រូវបានបំលែងទៅជាអរម៉ូដ្យូទីយ៉ូលឬវីតាមីន ២៥ (អូ។ អ។ ដ) ។ សរីរាង្គសំខាន់បំផុតដែលការផ្លាស់ប្តូរជាបន្តបន្ទាប់កើតឡើងគឺតម្រងនោម។ នៅក្នុងតម្រងនោមវីតាមីនឌីត្រូវបានបំលែងទៅជាអរម៉ូន calcitriol - វីតាមីន ១.២៥ (OH) D ដែលជះឥទ្ធិពលដល់មុខងាររបស់ប្រព័ន្ធសរីរាង្គទាំងអស់។

តើកង្វះវីតាមីន D ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យយ៉ាងដូចម្តេច?

ដើម្បីកំណត់កំរិតវីតាមីនឌីក្នុងខ្លួនហើយសន្និដ្ឋានថាតើកម្រិតនេះគ្រប់គ្រាន់ឬអត់វាចាំបាច់ត្រូវកំណត់កំរិតវីតាមីន ២៥ (អូអេដ) ឬហៅថា calcidiol ក្នុងឈាមព្រោះសូចនាករនេះបង្ហាញពីកំរិតវីតាមីន D សរុបក្នុងខ្លួន។ អាយុកាលពាក់កណ្តាលនៃ calcidiol គឺ 2-3 សប្តាហ៍ដូច្នេះបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃការព្យាបាលវាត្រូវតែត្រូវបានកំណត់ម្តងទៀតមិនលើសពី 2 ខែ។ ការកំណត់មន្ទីរពិសោធន៍នៃកម្រិតនៃ calcitriol ឬ ១,២៥ (OH) D3 គឺមិនអាចអនុវត្តបានទេពីព្រោះអាយុកាលពាក់កណ្តាលរបស់វាមានត្រឹមតែ ៤-៦ ម៉ោងប៉ុណ្ណោះហើយកំហាប់នៅក្នុងខ្លួនមានកម្រិតទាប។

ជាទូទៅត្រូវបានគេទទួលយកថាកំរិតវីតាមីន D នៅក្នុងឈាមត្រូវបានកំណត់ដោយមន្ទីរពិសោធន៍ប្រសិនបើអ្នកជំងឺមានពាក្យបណ្តឹងសមស្របឬកត្តាហានិភ័យ (សូមមើលខាងក្រោម) ។ រោគសញ្ញាដូចជាអស់កម្លាំងសាច់ដុំខ្សោយខ្សោយផ្តាសាយញឹកញាប់ឬខូចធ្មេញអាចបង្ហាញពីកំរិតវីតាមីន D មិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងខ្លួន។ កត្តាហានិភ័យនៃកង្វះវីតាមីន D រួមមានការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យមិនគ្រប់គ្រាន់ (ឧទាហរណ៍ការងារវេនយប់ឬការមិនមានកម្លាំងដោយសារជម្ងឺមួយចំនួន) ជំងឺថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ (ឧ។ ជំងឺរលាកថ្លើមរ៉ាំរ៉ៃ C ឬក្រិនថ្លើម) ជំងឺតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃការស្រូបយកវីតាមីនមិនគ្រប់គ្រាន់។ ឃនៅក្នុងរលាកក្រពះពោះវៀន (ឧទាហរណ៍បន្ទាប់ពីការវះកាត់ក្រពះពោះវៀន) ។

ហានិភ័យទាបនៃវីតាមីន D និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម

កត្តាហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺទឹកនោមផ្អែមដូចជាការកើនឡើងទំងន់រាងកាយរបៀបរស់នៅមិនសូវស្រួលនិងមាតិកាខ្ពស់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហារត្រូវបានគេស្គាល់ជាយូរមកហើយ។ ប៉ុន្តែមានអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមទោះបីជាស្រកទម្ងន់និងរបបអាហារក៏ដោយ។ ដូច្នេះមានតម្រូវការបន្ទាន់ក្នុងការស្វែងរកកត្តាបន្ថែមដែលកំណត់ការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ តើកម្រិតវីតាមីនឌីនៅក្នុងខ្លួនដើរតួនាទីកាត់បន្ថយហានិភ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរឬទេ?

1. កម្រិតវីតាមីន ២៥ (អូអេ) កម្រិត D ទាបជាង ២០ ng / មីលីលីត្រត្រូវបានគេដឹងថាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យ ៧៤% នៃការវិវត្តទៅជារោគសញ្ញារំលាយអាហារ! វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថារោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសគឺជាប្រផ្នូលនៃការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ព្រោះវារួមបញ្ចូលទាំងការរំលាយអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតខ្សោយការឡើងទម្ងន់រាងកាយនិងសម្ពាធឈាមខ្ពស់។
2. កម្រិតនៃវីតាមីន ២៥ (អូអេដ) ឌីតិចជាង ២០ ng / មីលីក្រាមក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការថយចុះភាពប្រែប្រួលនៃជាលិការរាងកាយទៅនឹងអាំងស៊ុយលីនឬដែលគេហៅថាភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីន។។ ភាពធន់នឹងអាំងស៊ុយលីនក៏ជាកត្តាហានិភ័យនៃការវិវត្តនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ដែរព្រោះគ្លុយកូសមិនទៅដល់សរីរាង្គគោលដៅ (ឧទាហរណ៍សាច់ដុំ) ហើយកំរិតជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកជំងឺមានការកើនឡើងជាប្រចាំ។
3. ពីលទ្ធផលនៃការសិក្សារីករាលដាលវាបង្ហាញថាកុមារដែលមានកង្វះវីតាមីន D (កម្រិតវីតាមីន 25 (OH) D នៅក្នុងខ្លួន