អ្នកបង្កើតថ្លើមជាមួយថ្លើម

ថ្លើមសាច់គោឬសាច់ជ្រូក - ៣០០ ក្រាម, មី - ២០០ ក្រាម, ការ៉ុត - ១ កុំព្យូទ័រ, ខ្ទឹមបារាំង - ១ ភី, ស៊ុត - ១ ភី, ប៊ឺ - ៥០ ក្រាម, នំប៉័ង - ៤០ ក្រាម, ប្រេងបន្លែ - ១ tbsp ។ ស្លាបព្រាអំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ថ្លើមត្រូវបានទឹកនាំទៅកាត់ជាគូបអំបិលនិងម្រេច។ ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតត្រូវបានបកលាងលាងនិងវិចិត្រ។ បន្ទាប់ពីនោះថ្លើមខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។

គុយទាវដាក់ក្នុងទឹកអំបិលដាក់វាចូលក្នុងកូឡាជែលលាងបន្ថែមស៊ុតប៊ឺនិងលាយ។ មីឆ្អិនពាក់កណ្តាលត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយប្រោះជាមួយនំប៉័ង។ ថ្លើមចៀនខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតត្រូវបានគេដាក់នៅលើកំពូលនៃស្រទាប់គុយទាវរាលដាលគុយទាវដែលនៅសល់នៅខាងលើ។ សំណុំបែបបទត្រូវបានដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 អង្សាសេរយៈពេល 10-12 នាទី។

រូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ

រំពុះ (ចៀន) ថ្លើម (សាច់) នៅក្នុងគ្រឿងទេស។ រំពុះការ៉ុត។

វិចិត្រច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។

កូរឱ្យថ្លើមនិងការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងឆៅខ្ទឹមបារាំងចៀនបើចាំបាច់ - បន្ថែមគ្រឿងទេសបន្ថែមនិងបន្ថែមទំពាំងបាយជូរដែលនៅសល់បន្ទាប់ពីចម្អិនថ្លើម។

លាយស៊ុតនិងទឹកដោះគោ (ខ្ញុំក៏បន្ថែម mayonnaise) និងចាក់ចូលមី

លាបខ្លាញ់សំណុំបែបបទជាមួយ margarine និងប្រោះជាមួយ breadcrumbs

រាលដាល 1 ស្រទាប់ - មី

ម៉ាសថ្លើម ២ ស្រទាប់ ៣- មី

ប្រោះជាមួយឈីសដឹងគុណនិងខាញ់ជាមួយ mayonnaise ។ ដុតនំនៅក្នុងឡដែលមានកំដៅល្អ (២០ នាទី)

បម្រើម្ហូបក្តៅតុបតែង។ ខ្ញុំមិនមានពណ៌ត្នោតទេខ្ញុំមិនយកឈីសរឹងទេប៉ុន្តែបានកែច្នៃ (វាមិនសមនឹងការនេះទេ)

មើលវីដេអូ: ជវតអពហពពហចពអនកជងរលកថលមបរភទប (ឧសភា 2024).