ក្រូចឆ្មារទាបឬបង្កើនសម្ពាធឈាម?

មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់ផ្លែខ្រឺរី។ រុក្ខជាតិដែលមានតែមួយគត់នេះត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺជាច្រើន។ តើវាជាការពិតទេដែលផ្លែត្របែកមានសម្ពាធឈាមទាប?

មូលហេតុនៃជំងឺលើសឈាមមានច្រើន! ទាំងនេះគឺជាទម្លាប់អាក្រក់ស្ត្រេសញឹកញាប់កង្វះអាហារូបត្ថម្ភការរំលោភកាហ្វេឬតែខ្លាំង។ កង្វះខាតសកម្មភាពរាងកាយនិងអាយុផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតជំងឺលើសឈាមអាចជារោគសញ្ញានៃជំងឺមួយទៀត។

ជម្ងឺនេះធ្វើអោយស្មុគស្មាញដល់ជីវិត។ សម្រាប់ការរកឃើញនិងព្យាបាលអ្នកប្រាកដជាត្រូវពិគ្រោះជាមួយអ្នកឯកទេស។ ការអនុលោមតាមការព្យាបាលដែលវេជ្ជបណ្ឌិតនិងឱសថបុរាណរួមគ្នាអាចគ្រប់គ្រងដំណើរនៃជំងឺនិងធានាបាននូវសុខុមាលភាពរបស់អ្នកជំងឺ។

ផ្លែប័រព្យាបាលដ៏ល្អបំផុតមួយគឺផ្លែខាត់ណារីរី - នេះគឺជាឱសថសកល។ សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមវាមានទ្រព្យសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងរោគបង្កើនល្បឿនការជាសះស្បើយពីជំងឺមេរោគ។ ការពង្រឹងជាទូទៅនិងឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាកត្រូវបានកត់សម្គាល់។

បន្ទុះឬបង្កើនសម្ពាធ

ឥទ្ធិពលរបស់ផ្លែខ្រែរីស្ត្រប៊ឺរទៅលើសម្ពាធរបស់មនុស្សត្រូវបានសិក្សាអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយ។ ទិន្នន័យចុងក្រោយពីវេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមានទំនោរជឿថាផ្លែប៊ឺរីកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម។

រោងចក្រនេះមានឥទ្ធិពលបញ្ចុះទឹកនោមជួយកាត់បន្ថយបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។ កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមយ៉ាងរលូននិងមានឥទ្ធិពលល្អដល់បេះដូងនិងសរសៃឈាម។

ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃវាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកជំងឺលើសឈាមដែលត្រូវបានធ្វើទារុណកម្មដោយរោគសញ្ញាមិនល្អនៃជំងឺលើសឈាមជាប់លាប់។

តើផ្លែប៊ឺរីប៉ះពាល់ដល់រាងកាយយ៉ាងដូចម្តេច

គ្រឿងផ្សំសកម្មនៅក្នុងខាត់ណាខៀវ៖

វីតាមីន C ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងធ្វើនិយ័តកម្មដំណើរការអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួន។
វីតាមីននៃក្រុមខដែលចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍគាំទ្រដល់មុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងបេះដូង។ ផ្តល់ឱ្យស្បែកសក់និងក្រចកមានសុខភាពល្អ។ ចូលរួមក្នុងដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៃរាងកាយ។ ជំរុញការស្រូបយកវីតាមីនផ្សេងទៀត។
អាស៊ីត Benzoic និង ursolic មានប្រសិទ្ធិភាពអង់ទីប៊ីយ៉ូទិកនិងព្យាបាល។ ពួកគេរារាំងការវិវត្តនៃកោសិកាមហារីក។
Bioflavonoids ប៉ះពាល់ដល់ភាពខ្លាំងនិងការបត់បែននៃជញ្ជាំងសរសៃឈាម។ ពួកគេជួយស្រូបយកអាស៊ីត ascorbic ។
ធាតុដាន: ប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រកាល់ស្យូមជាតិដែកនិងផ្សេងទៀត - ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងដំណើរការចាំបាច់សម្រាប់ជីវិតរបស់រាងកាយ។

ក្រូចឆ្មារត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដាក់សម្ពាធចាប់តាំងពីសតវត្សរ៍ទី ១៨! បន្ទាប់មកទឹកច្របាច់ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យផឹកដល់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

រូបមន្តធ្វើឱ្យសណ្តែកដើម្បីកាត់បន្ថយសម្ពាធ

Morse ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាហើយត្រូវបានណែនាំឱ្យធ្វើនិយតកម្មសម្ពាធឈាមខ្ពស់។

រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាគឺសាមញ្ញ:

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះផ្លែប៊ឺរីតាមរយៈស៊ីលឬម៉ាសតាមរបៀបងាយស្រួលមួយផ្សេងទៀត។
ច្របាច់ម៉ាសឱ្យបានហ្មត់ចត់។
ជ្រលក់ជាមួយទឹកហើយយកទៅស្ងោរ។
កូរជាមួយស្ករនិងត្រជាក់។
ច្រោះភេសជ្ជៈដែលបានបញ្ចប់មុនពេលប្រើ។

ទឹកផ្លែឈើក្រូចឆ្មារជួយបំបាត់ភាពស្រេកទឹកសម្លេងរំញោចភាពស៊ាំរំញោចសកម្មភាពផ្លូវចិត្តនិងបន្ថយភាពអស់កម្លាំង។

ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមទៅរូបមន្ត cranberry ។ ផ្លែប៊ឺរីដែលលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាជាមួយទឹកឃ្មុំមិនត្រឹមតែជាឱសថប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាការព្យាបាលដ៏ល្អបំផុតផងដែរ។ សម្រាប់គោលបំណងឱសថមួយ tablespoon គួរតែត្រូវបានយកមុនពេលអាហារ។ ទុកល្បាយនៅកន្លែងត្រជាក់មួយនៅក្នុងធុងបិទជិតកញ្ចក់។

ផ្លែប៊ឺរីដែលត្រូវបានជ្រើសរើសស្រស់ត្រូវបានគេប្រើជារសជាតិសម្រាប់សាឡាត់និងចានក្តៅ។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើចាហួយផ្លែឈើ stewed និងការដុតនំ។ ទឹកផ្លែឈើច្របាច់ស្រស់រក្សាវីតាមីនអតិបរមានិងនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងផ្លែឈើដែលបានទទួលការព្យាបាលកំដៅ។

តែក្រូចឆ្មារជាមួយទឹកឃ្មុំ

សំណងដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមនិងជំងឺផ្តាសាយគឺជាផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងទំរង់តែ cranberry ក្តៅ។

ដើម្បីចម្អិនវាអ្នកត្រូវការ៖

ផ្លែឈើទុំ (៤០០ ក្រាម) តម្រៀបនិងលាងជមែះ។
កិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់ឬក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
ចាក់ប៊ឺរីសុទ្ធជាមួយកែវទឹករំពុះហើយទុកឱ្យឈរ។
នៅពេលភេសជ្ជៈបានត្រជាក់បន្ថែមទឹកឃ្មុំទៅភ្លក្សរសជាតិនិងលាយអោយសព្វ។
ប៉ះពាល់និងផឹកពេញមួយថ្ងៃ។

Contraindications

ជាមួយនឹងការប្រុងប្រយ័ត្នវាមានតម្លៃក្នុងការទទួលយក cranberries ក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះ។ ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់មនុស្សដែលប្រឈមនឹងការវិវត្តទៅជាប្រតិកម្មអាលែហ្សី។ អាស៊ីតដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើធ្វើឱ្យការប្រើប្រាស់របស់វាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ជំងឺនៃក្រពះពោះវៀន។

ក្រូចឆ្មារពីសម្ពាធនឹងជួយលើសឈាម! ប៉ុន្តែមនុស្សដែលទទួលរងពីសម្មតិកម្មមិនគួររំលោភបំពានផ្លែប៊ឺរីដែលមានប្រយោជន៍ទេ។

ការព្រមព្រៀងអាចប្រើបាន
ពិគ្រោះជាមួយតំរូវការរបស់អ្នក

ប្រសិទ្ធិភាពសម្ពាធ

ក្នុងឆ្នាំ ២០១២ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកបានធ្វើការពិសោធន៍មួយដែលបង្ហាញថាផ្លែខ្រឺរីស្ត្រូសបញ្ចុះសម្ពាធឈាមនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម។

ខ្លឹមសារនៃការសិក្សាគឺថាពាក់កណ្តាលនៃអ្នកចូលរួមបានផឹកទឹកផ្លែប័ររីរីរីជារៀងរាល់ថ្ងៃហើយអ្នកផ្សេងទៀតប្រើ placebo ។

ការពិសោធន៍មានរយៈពេល ៨ សប្តាហ៍។ សម្ពាធឈាមត្រូវបានវាស់នៅដើមពាក់កណ្តាលនិងចុងបញ្ចប់នៃការធ្វើតេស្ត។ បន្ទាប់ពីរយៈពេល ៨ សប្តាហ៍អ្នកដែលផឹកទឹកក្រូចឆ្មារសម្ពាធឈាមថយចុះពី ១២២/៧៤ ម។ ម។ ម។ សិល្បៈ។ រហូតដល់ទៅ ១១៧/៦៩ ម។ ម។ ហ សិល្បៈ។ អ្នកដែលប្រើ placebo មិនផ្លាស់ប្តូរទេ។

យន្តការនៃសកម្មភាពរបស់ចំពុះកាត់បន្ថយសម្ពាធ៖

ការប្រើជាប្រចាំធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសម្លេងសរសៃឈាម: រមួលក្រពើជញ្ជាំងប្រែទៅជាទន់ភ្លន់ជាងមុនហើយភាពងាយនឹងថយចុះនៃសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាមក្រហមថយចុះ។ ស្នាមប្រេះនៃសរសៃឈាមធំ ៗ កាន់តែទូលំទូលាយវាជួយបង្កើនល្បឿនលំហូរឈាមបង្កើនជាលិកានិងសរីរាង្គដែលមានអុកស៊ីសែនសារធាតុចិញ្ចឹម។
សារធាតុសកម្មធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់។ បន្ទះ atherosclerotic ថ្មីមិនលេចឡើងទេហើយផ្ទាំងដែលមានស្រាប់រលាយដោយផ្នែក (ប្រសិនបើនេះមិនមែនអំពីដំណាក់កាលទី II ឬទី 3 នៃជំងឺ atherosclerosis ទេ) ។
ក្រូចឆ្មារមានឥទ្ធិពលបញ្ចុះទឹកនោមស្រាល។ វាជួយបំបាត់ជាតិទឹកលើស, បន្ថយការហើម, ធ្វើឱ្យមុខងារតម្រងនោមកាន់តែប្រសើរឡើង, ដែលជួយបន្ថយសម្ពាធឈាមផងដែរ។
បង្កើនបរិមាណសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ពួកវាបំផ្លាញរ៉ាឌីកាល់សេរីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺមហារីកជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ Cranberry ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលជាការការពារដ៏ល្អនៃជំងឺ urolithiasis ។

សមាសធាតុគីមីនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

Cranberries - រក្សាទុកក្នុងរយៈពេលយូរនៅក្នុងទឹក។ អ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងធុងមួយហើយចាក់ទឹកទៅខាងលើ។ ពួកគេរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលទាំងអស់បន្ទាប់ពីត្រជាក់និងស្ងួត។

អាស៊ីតសរីរាង្គ៖ អាស៊ីតក្លរីលីកក្លរហ្សែនម៉ាលីក។ បំបាត់ការរលាកសរសៃឈាមបង្កើនល្បឿនបង្កើតជាលិកាឡើងវិញ។
ស្ករ: គ្លុយកូស, fructose ។ ត្រូវការសម្រាប់ប្រតិកម្មថតចម្លង។ ផ្ទេរថាមពលទៅកោសិកា, គ្រប់គ្រងការរំលាយអាហារ។
Polysaccharides: មាតិកា pectin ខ្ពស់។ សារធាតុរំលាយធម្មជាតិភ្ជាប់សារធាតុ endo- និង exogenous នៃការរលាក gastrointestinal យកពួកវាចេញពីរាងកាយ។
ក្រូចឆ្មារសំបូរទៅដោយវីតាមីនសេស្មើនឹងផ្លែក្រូចក្រូចឆ្មាក្រូចថ្លុង។ ប្រភពដ៏មានតម្លៃនៃ phylloquinone (វីតាមីន K1) នៅក្នុងមាតិការបស់វាគឺមិនទាបជាងស្ពៃក្តោបស្ត្រប៊ឺរីទេ។ ក្នុងបរិមាណតិចមានវីតាមីន PP, B1-B6 ។
Betaine, bioflavonoids: anthocyanins, catechins, flavonols, អាស៊ីត phenolic ។ ធ្វើអោយការរំលាយអាហារ lipid មានលក្ខណៈធម្មតាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារថ្លើមបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ធ្វើអោយចរាចរឈាមថយចុះសម្ពាធឈាមទាប។
ម៉ាក្រូ - និងមីក្រូជីស្យូមៈប៉ូតាស្យូមជាតិដែកមិនសូវម៉ង់ហ្គាណែស molybdenum កាល់ស្យូមទង់ដែងផូស្វ័រ។ ភាពស្មុគស្មាញនៃធាតុធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិនៃឈាមការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក។

ខាត់ណាខូត្រូវបានគេណែនាំអោយប្រើជាមួយថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាក, ថ្នាំសំរាប់ការការពារ, ព្យាបាលការគាំងបេះដូង, ដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល, ជំងឺស្ទះសរសៃឈាមខួរក្បាលនិងការបង្ករោគដោយវីរុស។

Cranberries ពីជំងឺលើសឈាម: រូបមន្ត

ផ្លែឈើត្រូវបានផលិតចេញពីភេសជ្ជៈផ្លែឈើទឹកផ្លែឈើកាវ៉ាក់ចំរាញ់ឱសថចាហ៊ួយ។ តែអាចត្រូវបានបង្កាត់ពីស្លឹក។ រូបមន្តខាងក្រោមជួយដល់ជំងឺលើសឈាម៖

ទឹកក្រូចឆ្មារ។ បុកផ្លែឈើ ៥០០ ក្រាមចាក់ទឹកមួយលីត្រយកទៅដាំឱ្យពុះ ៥ នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យឈររយៈពេល 1-2 ម៉ោងសំពាធផឹកកន្លះកែវពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ទឹកក្រូចឆ្មារ។ រំលង berries ស្រស់តាមរយៈ juicer មួយ។ ទឹករួចរាល់យក 1 tbsp ។ លីត្រ ៣ ដង / ថ្ងៃ។ អាចត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹក។ ពីនំដែលនៅសល់អ្នកអាចចំអិន compote ។ វាប្រែជាភេសជ្ជៈស្រស់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
តែខាត់ណារី យក 1 tbsp ។ លីត្រ ផ្លែឈើនិងស្លឹក។ ល្ពៅផ្លែឈើចាក់ 400 មីលីលីត្រនៃទឹករំពុះ។ ទទូច, ផឹកក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងបន្ថែមត្រគាកដែលបានកើនឡើងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ - ប្រទាលកន្ទុយក្រពើឬក្រូចឆ្មា។
ក្រូចឆ្មារជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ផ្លែឈើ, ទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេយកក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នា។ ផ្លែប៊ឺរីត្រូវបានលាយជាមួយទឹកឃ្មុំលាយជាមួយទឹកឃ្មុំរាវ។ ល្បាយនេះត្រូវបានគេយកក្នុង 1 tbsp ។ លីត្រ ពីរដង / ថ្ងៃ។
ទឹក cranberry Beetroot ពីសម្ពាធខ្ពស់។ ផ្លែប័រប័រ ១០០ ក្រាម, ២០០ ក្រាមនៃប៊ីចេងឆ្លងកាត់ទឹកផ្លែឈើ។ ទឹកលទ្ធផលត្រូវបានពនលាយជាមួយទឹកសមាមាត្រ 1: 1 ផឹក 50 មីលីលីត្របីដង / ថ្ងៃ។

ភេសជ្ជៈ Cranberry មានជាតិអាស៊ីតខ្លាំង។ ពួកវាអាចត្រូវបានផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ វាបង្កើនប្រសិទ្ធភាពពង្រឹងជាទូទៅនៃផ្លែប៊ឺរីការពារភ្នាសរំអិលពីផលប៉ះពាល់ឆាប់ខឹងរបស់អាស៊ីត។ បន្ថែមស្ករសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមមិនត្រូវបានណែនាំទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីជាមួយទឹកឃ្មុំអ្នកអាចជំនួសវាដោយម្សៅ stevia ។

ផលប៉ះពាល់នៃ cranberries លើសម្ពាធ

យើងបានពិនិត្យមើលខាងលើថាផ្លែប៊ែរីព្យាបាលនេះមានឥទ្ធិពលព្យាបាលលើសារពាង្គកាយទាំងមូល។ ឥឡូវនេះសូមឆ្លើយសំណួរចម្បង: តើ cranberry បង្កើនសម្ពាធឬទាបជាងនេះ? តើវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងសម្ពាធឈាមខ្ពស់ឬទាបដែរឬទេ?

ជំងឺលើសឈាមសព្វថ្ងៃគឺជាជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយក្នុងចំណោមជំងឺរ៉ាំរ៉ៃទូទៅបំផុតចំពោះមនុស្សពេញវ័យហើយក៏ជាកន្លែងឈានមុខគេមួយក្នុងចំណោមមូលហេតុនៃការស្លាប់ដោយសារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងគាំងបេះដូង។

ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការសម្គាល់ដោយឡែកពីលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់ផ្លែខ្ញីសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម។ ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយជាមួយនឹងជំងឺនេះមានការកើនឡើងសម្ពាធឈាមខ្ពស់ជាងធម្មតា។ តើ cranberry ប៉ះពាល់ដល់សម្ពាធយ៉ាងដូចម្តេច?

ការពិតគឺថាសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ដែលបង្កើតជាសំបកខាត់ណាមានប្រសិទ្ធិភាពបញ្ចេញសម្លេង។ ដោយសារតែបញ្ហានេះសារធាតុរាវលើសត្រូវបានយកចេញពីរាងកាយរួមទាំងពីចរន្តឈាមដែលនៅទីបំផុតនាំឱ្យមានការថយចុះសម្ពាធឈាម។ ដូច្នេះផ្លែប៊ឺរីនេះត្រូវបានណែនាំឱ្យមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺលើសឈាម។

វាក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរថា cranberries អាចបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការប្រើប្រាស់ថ្នាំ។ ដូច្នេះជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់រួមជាមួយថ្នាំប្រឆាំងនឹងសម្ពាធឈាមឥទ្ធិពលកាន់តែខ្លាំងទៅលើសម្ពាធឈាមអាចត្រូវបានសម្រេច។

យើងមិនគួរភ្លេចទេថាលទ្ធផលអាចទទួលបានតែជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះជាប្រចាំ។

ដូច្នេះដើម្បីបន្ថយសម្ពាធឈាមជាប់ជាប្រចាំជាមួយផ្លែប៊ឺរីនេះអ្នកគួរតែបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។

ជាមួយនឹងការថយចុះកម្តៅដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយសម្ពាធឈាមទាប cranberries គួរតែត្រូវបានគេប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្នព្រោះការថយចុះសម្ពាធកាន់តែខ្លាំងអាចបណ្តាលឱ្យចុះខ្សោយនៅក្នុងសុខុមាលភាពនិងវិលមុខ។

ប្រើសម្រាប់ជំងឺលើសឈាម

ខាត់ណាអាចត្រូវបានគេប្រើស្រស់ក៏ដូចជាត្រជាក់ស្ងួតស្ងួតព្យាបាលកម្តៅ។ ផ្លែប៊ឺរីមិនបាត់បង់គុណសម្បត្តិដ៏មានតម្លៃពីនេះទេ។ ភេសជ្ជៈជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានផលិតចេញពីផ្លែខាត់ណារី: ភេសជ្ជៈផ្លែឈើភេសជ្ជៈផ្លែឈើទឹកផ្លែឈើចាហួយ។ តែជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ cranberries នឹងរីករាយមិនត្រឹមតែជាមួយនឹងរសជាតិស្មុគ្រស្មាញរបស់វានោះទេប៉ុន្តែក៏ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល។ បឺរីក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់នំកុម្មង់នំនិងក្នុងការរៀបចំចានសំខាន់ៗ។

ហើយតើត្រូវប្រើក្រូចឆ្មារនៅសម្ពាធកើនឡើងយ៉ាងដូចម្តេច? នេះជារូបមន្តងាយៗសម្រាប់ប្រើបឺរីនេះសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមដែលអាចរៀបចំដោយងាយនៅផ្ទះដោយងាយ៖

នៅក្នុងខ្ទះឆារដែលមានភាពងាយស្រួលកំទេចផ្លែប៊ឺរីស្រស់ឬខាប់ចំនួន ២ ពែងចាក់ទឹកត្រជាក់ឬក្តៅ ១,៥ លីត្រយកទៅស្ងោរលើកំដៅទាបហើយដាំឱ្យពុះរយៈពេលជាច្រើននាទី។ បនា្ទាប់មកទំពាំងបាយជូរលទ្ធផលគួរតែត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់ត្រងផ្លែឈើច្របាច់និងនំបោះចោល។ នៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលបានរៀបចំដាក់ទឹកឃ្មុំឬស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ដើម្បីបន្ថយសម្ពាធវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើទឹកផ្លែឈើ cranberry លទ្ធផលពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូចគ្នានេះផងដែរភេសជ្ជៈនេះអាចត្រូវបានប្រើយ៉ាងសាមញ្ញដើម្បីបំបាត់ការស្រេកឃ្លាននិងធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីននិងធាតុដានដ៏មានតម្លៃផ្សេងទៀត។

ច្របាច់យកផ្លែប៊ឺរីស្រស់ៗដាក់ក្នុងជីរនាងវងបោះនំខេករួចច្របាច់ទឹកស្អាតដែលបានបញ្ចប់ដោយបរិមាណទឹកត្រជាក់ត្រជាក់ឬទឹកក្តៅឧណ្ឌ ៗ ។ ភេសជ្ជៈលទ្ធផលអាចត្រូវបានផ្អែមជាមួយទឹកឃ្មុំឬស្ករ។

ប្រើ 1/3 ពែងច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

តែជាមួយ cranberries ។

ដើម្បីញ៉ាំតែបែបនេះអ្នកអាចយកទាំងផ្លែឈើស្រស់និងស្ងួត។ ផ្លែប៊ឺរីស្រស់ត្រូវបានគេតុបតែងជាមុន។ ក្រូចឆ្មារត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹកតែរួមជាមួយស្លឹកតែនិងឱសថដទៃទៀតនិងចាក់ចូល។

ជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាមវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផឹកទឹកនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃអស់រយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។ ភេសជ្ជៈនេះមានប្រយោជន៍ណាស់សម្រាប់ពង្រឹងភាពស៊ាំជាពិសេសនៅរដូវត្រជាក់។ វាមិនត្រូវបានហាមឃាត់មិនឱ្យផឹកតែជាមួយ cranberries ម្តងម្កាលនិងស្ថិតក្រោមសម្ពាធថយចុះនោះទេប៉ុន្តែអ្នកគួរតែតាមដានសុខុមាលភាពរបស់អ្នក។

ផ្លែប៊ឺរីនិងទឹកឃ្មុំយកក្នុងសមាមាត្រស្មើៗគ្នា។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះផ្លែប៊ឺរីឬវាយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលគ្នាហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកឃ្មុំដែលលិចនិងលាយឱ្យល្អ។ ដាក់ម៉ាសដែលបានរៀបចំនៅក្នុងធុងកញ្ចក់ជាមួយគំរបមួយ។ ទុកក្នុងទូទឹកកក។

មួយស្លាបព្រាច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលញ៉ាំ។

ការផ្សំ Cranberry

ក្រូចឆ្មារមានធាតុដានដែលធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានលក្ខណៈធម្មតា

ទ្រព្យសម្បត្តិនៃ cranberries គឺថាវាមានបរិមាណអាស៊ីដសរីរាង្គយ៉ាងច្រើនវីតាមីន pectins sucrose ។ ផ្លែប៊ឺរីនេះផ្ទុកអាស៊ីតផ្សេងៗគ្នាច្រើន។ យោងទៅតាមខ្លឹមសារនៃ pectins, cranberries គឺជាអ្នកដឹកនាំនៃផ្លែប៊ឺរីទាំងអស់។ ស៊េរីវីតាមីនត្រូវបានតំណាងដោយក្រុមផ្សេងៗគ្នាឧទាហរណ៍ B, K1, PP, C. សមាសធាតុនៃផ្លែប៊ឺរីមានផ្ទុកនូវធាតុដាននិងសមាសធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ សមាសធាតុសំខាន់បំផុតរបស់ផ្លែប៊ឺរីគឺ flavonoids ដែលផ្តល់ពណ៌ដល់ផ្លែប៊ឺរីលើសពីនេះទៀតសារធាតុទាំងនេះចូលរួមក្នុងការធ្វើរស្មីសំយោគធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ការបត់បែននៃសរសៃឈាមនិងបង្កើនល្បឿននៃការស្រូបយកវីតាមីនសេ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃ cranberries

ខ្រែរីនគឺជាឧបសគ្គធម្មជាតិចំពោះការជ្រៀតចូលនិងការបន្តពូជនៃមីក្រូសរីរាង្គនិងបាក់តេរីនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សដូច្នេះពួកវាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់គោលបំណង prophylactic ក៏ដូចជាបន្ទាប់ពីជំងឺនៃអតិសុខុមប្រាណវីរុសនិងបាក់តេរីដើម្បីបង្កើននិងពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ សម្រាប់ការព្យាបាលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៃជំងឺជាច្រើន cranberries ត្រូវបានណែនាំឱ្យបង្កើនការស្រូបយកថ្នាំ។ តាំងពីបុរាណកាលមកវាជាឱសថធម្មជាតិល្អបំផុតសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺស្កន់និងភាពស្លេកស្លាំង។ មានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកវាត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារព្យាបាលមុខរបួស។

phytoalexin ធម្មជាតិ - resveratrol ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងកោសិកាមហារីកដោយជោគជ័យដូច្នេះផ្លែឈើក្រហមគឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងមេរោគធម្មជាតិជាពិសេសទទួលបានជោគជ័យក្នុងការការពារជំងឺមហារីកសុដន់និងពោះវៀនធំ។ អាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីទទួលខុសត្រូវចំពោះមុខងារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងការផលិតកូលេស្តេរ៉ុលត្រឹមត្រូវដែលជួយដល់បេះដូងនិងសរសៃឈាម។ លក្ខណៈសម្បត្តិ Diuretic ត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺ pyelonephritis ក្នុងករណីដែល cranberries កាត់បន្ថយសម្ពាធ។

ប្រើនិងរូបមន្តធ្វើនំខេនប័ររី

ទឹកក្រូចឆ្មារធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទមានស្ថេរភាព

វាមិនមែនជាអាថ៌កំបាំងទេដែលលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរីនឹងលេចឡើងតែប្រសិនបើវាត្រូវបានរក្សាទុកនិងរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវស្របតាមតម្រូវការនៃរូបមន្ត។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ត្រូវបានរកឃើញមិនត្រឹមតែនៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងស្លឹករបស់រុក្ខជាតិផងដែរ។ ក្រូចឆ្មារនឹងកាត់បន្ថយសម្ពាធថ្នមៗប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាស្រស់និងក្នុងផ្នែកតូចៗ។ ឧទាហរណ៍វាអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅសាឡាត់ទឹកជ្រលក់សារ៉ារ៉ាតឬប្រោះជាមួយស្ករបរិភោគជាបង្អែម។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងសម្ពាធកើនឡើង, cranberries មិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីញ៉ាំពីរបីបំណែកក្នុងមួយថ្ងៃ។ វាតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់យូរអង្វែងនៅក្នុងទំរង់នៃការតុបតែងឬភេសជ្ជៈផ្លែឈើដោយអនុលោមតាមកាលវិភាគនិងដូស។ នៅពេលដែល defrosting ក្នុងករណីណាក៏ដោយមិនគួរត្រូវបានចាក់ផ្លែប៊ឺរីជាមួយទឹករំពុះវាជាការចង់ដកចេញពីការរំពុះដូច្នេះដើម្បីកុំឱ្យបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាល។

នំខេនប័រពីសម្ពាធ - រូបមន្តងាយបំផុត - គឺធ្វើឱ្យដំឡូងបារាំងឈ្ងុយដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនលាយឬក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់បន្ថែមទឹកឃ្មុំបន្តិចដាក់វា។ វាអាចត្រូវបានរក្សាទុកស្រស់នៅក្នុងទូទឹកកកអស់រយៈពេលជាច្រើនសប្តាហ៍។ កន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារអ្នកត្រូវញ៉ាំដំឡូង mashed មួយស្លាបព្រាក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់វគ្គសិក្សាដ៏វែងមួយនៅសម្ពាធកើនឡើងវាជាការល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈផ្លែឈើទាំងពីសុទ្ធដែលបានចម្អិនជាមុននិងពីផ្លែប៊ឺរីស្រស់។ វាល្អជាមួយភេសជ្ជៈជាមួយផ្លែក្រូចក្រូចឆ្មារ។

រូបមន្តសម្រាប់លាយនិងភេសជ្ជៈដែលមានសុខភាពល្អហ៊ានប៉ះពាល់ដល់សម្ពាធ៖

កិនបីរយក្រាមនៃផ្លែប៊ឺរីនៅក្នុងដំឡូងម៉ាស់បន្ថែមទឹកក្តៅកន្លះកែវទុកឱ្យវាញ៉ាំ ២០ នាទីបន្ទាប់មកច្របាច់ហើយអ្នកអាចផឹកភេសជ្ជៈកន្លះកែវកន្លះម៉ោងមុនម៉ោងទទួលទានអាហារ។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
ច្របាច់ទឹកពីក្រូចឆ្មារ ៣០០ ក្រាមលាយទឹកលទ្ធផលក្នុងសមាមាត្រមួយទៅមួយជាមួយទឹកក្តៅ។ ផឹក 40-50 ក្រាមមុនពេលញ៉ាំ។
យកផ្លែក្រូចធំពីរក្រូចមួយហុចវាកាត់សាច់មួយបន្ថែម 500 ក្រាមនៃខ្ទិះខាត់។ យកល្បាយលទ្ធផលមួយស្លាបព្រាពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
ធ្វើឱ្យទឹកពី beetroot ស្រស់មួយនិង 100 ក្រាមនៃ berries, លាយបន្ថែមទឹកឃ្មុំតិចតួច។ ផឹកនៅលើពោះទទេភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។
ចាក់ផ្លែប៊ឺរីចំនួន ៧០ ក្រាមនិងស្លឹកស្ងួតមួយក្តាប់ដៃចូលក្នុងទែម៉ូរមួយបំពេញដោយទឹកក្តៅ។ រយៈពេលពីរម៉ោងអ្នកត្រូវអ្រងួន thermos ច្រើនដង។ ទំពាំងបាយជូរដែលត្រៀមរួចជាស្រេចអាចស្រវឹងពេញមួយថ្ងៃប៉ុន្តែនិយមបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារក្នុងផ្នែកតូចៗ។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃ cranberries

“ ទំពាំងបាយជូរវាលភក់” មិនមែនជាផលិតផលផ្តាច់មុខរបស់ស៊ីបេរីទេហើយក៏មិនមែនជាផ្លែប៊ឺរីរបស់ជាតិដែរ។ វាដុះនៅកន្លែងណាដែលមានវាលភក់ហើយពួកវាត្រូវបានចែកចាយពាសពេញអឌ្ឍគោលខាងជើង។ ព្រៃទាបរស់នៅនិងបង្កើតផលផ្លែអស់រយៈពេលជាង ១០០ ឆ្នាំ។ ផ្លែឈើរបស់ពួកគេត្រូវបានយកដោយវីកឃីងដើម្បីគេចចេញពីភាពវង្វេងស្មារតីប្រជាជនឥណ្ឌាបានព្យាបាលរបួសចំហរជាមួយទឹកអាស៊ីដ។

នៅដើមសតវត្សទី ១៩ អ្នកបង្កាត់ពូជអាមេរិចបានបង្កើតពូជ cranberry ដែលអាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើចម្ការពិសេស។ នៅក្នុងរុក្ខជាតិដាំដុះផ្លែប៊ឺរីមានទំហំធំជាង 2 ដងច្រើនជាងទម្រង់ដែលលូតលាស់ដោយព្រៃ។ មាតិកាកាឡូរី 100 ក្រាមនៃផលិតផលស្រស់ 26 kcal, ស្ងួត - 308 ។

លទ្ធផលនៃការសិក្សាជាច្រើនបានបន្ថែមតែអំណះអំណាងនិងហេតុផលដែលគួរឱ្យទាក់ទាញអារម្មណ៍ដើម្បីភាពស្រស់ស្អាតនៅភាគខាងជើងហើយបង្ហាញពីភាពត្រឹមត្រូវនៃតម្រូវការសម្រាប់ការរួមបញ្ចូលរបស់នាងនៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ ផលិតផលនេះទទួលបានកិត្តិយសដំបូងក្នុងសមត្ថភាពប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរីការពារភាពចាស់មុនអាយុក៏ដូចជាការចុះខ្សោយកោសិកាធម្មតាទៅជាមហារីក។

វាខុសគ្នានៅក្នុងមាតិកាសរុបនៃវីតាមីនអា, អ៊ីក្រុមខ, anthocyanins, pectins, គ្លុយកូស, fructose និង kakhetins ។ អាសុីតអាប៊ីប៊ីកទោះយ៉ាងណាវាតិចជាងវានៅក្នុងផ្កាកូលាបនិងខ្មៅប៉ុន្តែមានវីតាមីនភីដ៏កម្រមួយដែលត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ការស្រូបយករបស់មួយដែលចង្អុលបង្ហាញដោយអក្សរឡាតាំង "ស៊ី" ។ មានប៉ូលីហ្វេណុលច្រើនជាងនៅក្នុងស្រាក្រហម។ មិនតិចជាងវីតាមីនខេដែលចាំបាច់សម្រាប់ការច្របាច់ឈាមការជាសះស្បើយយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃស្នាមរបួសនិងការកាត់បន្ថយការធ្វើឱ្យសកម្មនៃមេជីវិតឈ្មោលបង្កើនការមានកូនរបស់បុរស។

ខាត់ណារីមានសារធាតុរ៉ែមានតម្លៃជាច្រើនដូចជា៖

ធាតុដានខាងលើធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពខួរក្បាល, ការលូតលាស់បន្ទាប់ពីការខិតខំធ្វើការ។ ផៃលីន (ជាតិសរសៃរលាយ) មិនត្រូវបានរំលាយនោះទេប៉ុន្តែផ្តល់នូវសមាសធាតុធម្មតានៃមីក្រូហ្វីលពោះវៀនការបំលែងសារធាតុរាវទៅជាចាហួយកាត់បន្ថយបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ុលនិងសំអាតប្រឡាយរំលាយអាហារ។

ក្រូចឆ្មារបង្កើនសមត្ថភាពសំងាត់លំពែងដែលជួយអ្នកទឹកនោមផ្អែម។ វាត្រូវបានប្រើក្នុងការព្យាបាលជំងឺរោគស្ត្រីនិងជំងឺរបេង។ ដូចជាទឹកផ្លែទទឹមវាជួយបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីននៅក្នុងឈាម។ បំបាត់ការឈឺចាប់រួមក៏ដូចជាហើមជាលិកាជុំវិញ។

ទឹកក្រូចឆ្មារត្រូវបានគេប្រើជាយូរមកហើយដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយ។ វាជួយបំបាត់ការស្រេកឃ្លានបន្ថយសីតុណ្ហភាពការពារការខះជាតិទឹកនិងយកផលិតផលពុលចេញពីការបំបែកមេរោគ។ ល្បាយជាមួយទឹកឃ្មុំមានលក្ខណៈសម្បត្តិរំពឹងទុកជួយឈឺបំពង់កជួយធ្វើឱ្យ hypovitaminosis ហេតុដូច្នេះវាមិនត្រឹមតែផ្តល់ជូនអ្នកជំងឺប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ការការពារផងដែរ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអ៊ីស្រាអែលបានបង្ហើបឱ្យដឹងពីសមត្ថភាពរបស់ផ្លែខ្រឺរីនក្នុងការការពារជំងឺផ្តាសាយដោយសារតែសមត្ថភាពការពារវ៉ែនតាមិនឱ្យភ្ជាប់ទៅនឹងភ្នាសផ្លាស្មារបស់កោសិកា។ នេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនៅពេលដែលថ្នាំទាំងអស់ត្រូវបានហាមឃាត់។ "គ្រាប់បាល់ជូរ" នឹងជួយសន្សំពីអេសស៊ីតាមរដូវធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់ម្តាយនិងទារកនាពេលអនាគតមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែមានតម្លៃ។ ជាលទ្ធផលពួកគេនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យមានការឆ្លងនៃប្រព័ន្ធ genitourinary នោះទេពួកគេនឹងការពារសរសៃ varicose បង្កើនសម្ពាធឈាមនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវលំហូរឈាមនៅក្នុងសុក។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់នៃថ្នាំ "បេរីរី" proanthocyanidins ពួកគេប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺផ្តាសាយដែលជាដៃគូមិនល្អដូចជាជំងឺរលាកទងសួតជាពិសេសចំពោះស្ត្រីនិងការពារជំងឺអញ្ចាញធ្មេញនិងពុកធ្មេញ។

ជនជាតិចិនបានរកឃើញថាទំពាំងបាយជូរសើមជួយកាត់បន្ថយបរិមាណ Helicobacter pylori ដែលជាបុព្វហេតុនៃដំបៅក្រពះនិងក្រពះ។ ប៊ែរីផ្តោតអារម្មណ៍លើការឆ្លងមេរោគជាមួយអេ។ កូឡាស, salmonella និងភ្នាក់ងារបង្ករោគដទៃទៀត។ អាស៊ីត Ursolic ពីសមាសធាតុនៃផ្លែឈើរំញោចការលូតលាស់ជាលិកាសាច់ដុំ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីយក cranberries ពីសម្ពាធ

ផ្លែប៊ឺរីផ្អែមនិងទន់បំផុតគឺជាផ្លែឈើដែលចាប់យកដោយសាយសត្វ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានគេប្រមូលផលនៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដំណាំបៃតងនៅខែកញ្ញាក៏កំពុងទុំដែរប៉ុន្តែកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ វាមិនមានសមាសធាតុដ៏មានឥទ្ធិពលដែលជាលក្ខណៈនៃផ្លែឈើចាស់ទុំ។ ក្រោយមកទៀតមើលទៅដូចជាគ្រាប់បាល់មានពណ៌ខ្មៅស្រអាប់ដែលប្រសិនបើបោះចោលនិទាឃរដូវនិងលោតចេញពីផ្ទៃរឹង។ អាយុកាលធ្នើអតិបរមារបស់ពួកគេនៅក្នុងទូទឹកកកគឺ ២ សប្តាហ៍។ ដើម្បីទទួលបានផលិតផលត្រាំផ្លែប៊ឺរីត្រូវតែដាក់ក្នុងពាងក្រៀវដែលពោរពេញទៅដោយទឹកហើយបញ្ជូនទៅកន្លែងត្រជាក់។ អាស៊ីតសរីរាង្គពីសមាសភាពរបស់ពួកគេបង្កើនអាយុកាលធ្នើនៃផលិតផលនិងផ្តល់ឱ្យអ្នកជំងឺនូវវីតាមីនសម្រាប់មនុស្សពេញមួយឆ្នាំ។ មុនពេលត្រជាក់វាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីស្ងួតផ្លែប៊ឺរីដើម្បីកុំឱ្យវានៅជាប់គ្នា។ ក្នុងរដូវរងាអ្នកអាចញ៉ាំផ្លែឈើស្ងួតនិងត្រាំ។ ដោយមិនគិតពីវិធីសាស្ត្រកែច្នៃសមាសភាពនិងលក្ខណៈសម្បត្តិនៃផលិតផលនៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរ។ ពីវាអ្នកអាចចំអិនផ្លែឈើ stewed និងចាហួយចំអិនរលោងបន្ថែមទៅសាឡាត់ផ្លែឈើ។

រូបមន្ត Cranberry សម្រាប់សម្ពាធ

ពីផ្លែប៊ឺរីជនជាតិឥណ្ឌាបានរៀបចំប៉ាស្តាដែលក្នុងនោះចំណិតសាច់ស្ងួតត្រូវបានថែរក្សាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ។ អាស៊ីតសរីរាង្គជាពិសេស benzoic ទប់ទល់នឹងបាក់តេរីពុកផុយផ្សិតនិងផ្សិត។ ផលិតផលដែលត្រូវបានគេហៅថា pemmican នៅតែអាចបរិភោគបានអស់រយៈពេលជាច្រើនខែ។ ត្រូវបានប្រើដោយពាណិជ្ជកររោមសត្វក្នុងដំណើរដ៏វែងទៅភាគខាងជើង។

សព្វថ្ងៃនេះ cranberries ត្រូវបានចម្អិនជាញឹកញាប់:

Morse ដែលនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់សូម្បីតែនំឆ្ងាញ់។ សម្រាប់វាទឹកត្រូវបានកំទេចចេញពីផ្លែប៊ឺរីកំទេច (0,5 គីឡូក្រាម) ។ សំបកនេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល ១០ នាទីក្នុងទឹក ១ លីត្រ។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំ (1 tbsp ។ អិល) បរិមាណស្ករនិងទឹកដូចគ្នាទៅនឹងទំពាំងបាយជូរ។
Mousse ត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែប៊ឺរីចំនួន 2 កែវនិងទឹក 1,5 លីត្រ។ ល្បាយនេះត្រូវបានវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ នំត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេល 5 នាទី។ នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរសំពាធបន្ថែម 2 tbsp ។ ស្ករ, semolina (6 tbsp ។ អិល។ ), ចុករយៈពេល 10 នាទី, រំញោចជានិច្ច។ ផ្សំជាមួយទឹកវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយចាក់ចូលក្នុងចានត្រជាក់។
សម្រាប់សាឡាត់វីតាមីនអ្នកនឹងត្រូវការ:

ស្ពៃក្តោប (១ កុំព្យូទ័រ),
cranberry សុទ្ធ (១ កែវ),
ការ៉ុត (២-៣ ភី។ )
ប្រេងបន្លែ (២ tbsp ។ អិល។ ),
ស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

កិនសមាសធាតុរឹងទាំងអស់លាយម៉ាសបន្តិចចាក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ប៊ឺរី។

ជាមួយនឹងជំងឺលើសឈាមរួមទាំងការវះកាត់ពោះវៀនពួកគេជួយ:

ចំរាញ់ជាតិអាល់កុលសម្រាប់អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ: beetroot, ការ៉ុត, ទឹក cranberry, វ៉ដូកា (២: ២: ១: ១) ។ យកតាមគ្រោងការណ៍: 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់ 1 tbsp ។ លីត្រ
ក្រូចឆ្មារជាមួយទឹកឃ្មុំសម្រាប់សម្ពាធ។ សម្រាប់វាអ្នកត្រូវច្របាច់ 1 tbsp ។ ផ្លែឈើបន្ថែមតិចតួច "amber ផ្អែម" ។ យកមុនពេលញ៉ាំអាហារ 1 tbsp ។ លីត្រ
តែពីផ្លែប៊ឺរី (2 ស្លាបព្រា) ស្ករ (0.5 ស្លាបព្រា) និងទឹក (250 មីលីលីត្រ) ។ រំពុះល្បាយ។ 1-2 tsp ។ បន្ថែមទៅក្នុងពែងនេះ។
សម្រាប់ការស្ទះ "ផ្សាយផ្ទាល់" អ្នកនឹងត្រូវការ:

ក្រូចឆ្មាក្រូចឆ្មារ (១: ១),
បានកើនឡើងត្រគាក (2 tbsp ។ អិល។ ) ។

ផ្សំជាមួយទឹកឃ្មុំពីរកែវ។ មាន 1 tbsp ។ លីត្រ 2 ដងក្នុងមួយថ្ងៃឬប្រើដើម្បីធ្វើនំរដូវរងា។

ផ្លែប៊ឺរីស្រស់អាចម៉ាស្សាអញ្ចាញធ្មេញព្យាបាលកន្ទួលអាឡែរហ្សីខាំសត្វល្អិតខាំមុនរោគមុនខ្ទុះអាចជួយកាត់បន្ថយការរលាកនិងរលាកស្បែក។

អត្ថប្រយោជន៍នៃ cranberries

ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីនសេ, ផ្លែត្របែកគឺជាការការពារដ៏ប្រសើរមួយដែលពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំយ៉ាងខ្លាំងនិងបង្កើនមុខងារការពាររបស់រាងកាយមនុស្ស។ សុីរ៉ូទឹកផ្លែឈើនិងភេសជ្ជៈផ្លែឈើពីផ្លែប៊ឺរីនេះអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយដែលមនុស្សបានប្រើដោយជោគជ័យដើម្បីព្យាបាលទាំងមេតាប៉ូលីសនិងផ្តាសាយ។

ផលិតផលទាំងអស់ដែលទទួលបានពីផ្លែប៊ឺរីនេះបានបញ្ចេញនូវលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងលក្ខណៈពង្រឹងទូទៅ។ គុណប្រយោជន៍របស់ផ្លែខ្ញីមិនអាចត្រូវបានជំទាស់ជាមួយនឹងជំងឺស្ត្រីដូចជាជំងឺរលាកទងសួតទេ។

សូម្បីតែវេជ្ជបណ្ឌិតនៃឱសថផ្លូវការណែនាំឱ្យផឹកទឹក cranberry 300 មីលីលីត្រក្នុងមួយថ្ងៃជាការការពារនៃភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនេះ។ ទ្រព្យសម្បត្តិព្យាបាលនៃ cranberries នេះអាចនាំឱ្យមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានតែម្នាក់ឯងដោយសារតែវត្តមានរបស់ proanthocyanidins និងអាស៊ីត benzoic នៅក្នុងសមាសភាពរបស់វា។

ក្រូចឆ្មារត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចធម្មជាតិព្រោះវារួមចំណែកដល់ការស្លាប់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃបាក់តេរីបង្កជំងឺនៅក្នុងប្លោកនោម។

វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែខ្រែរីរីក៏ប៉ះពាល់ដល់សុខភាពសរសៃឈាមផងដែរចាប់តាំងពីសារធាតុព្យាបាលដែលមាននៅក្នុងសមាសធាតុរបស់វានៅក្នុងកំហាប់ខ្ពស់រារាំងការបង្កើតបន្ទះកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងនាវាដែលមានអង្កត់ផ្ចិតធំនិងមធ្យម។ ដូច្នោះហើយដោយសារគុណភាពនេះផ្លែត្របែកក៏ការពារការវិវត្តនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងដែរហើយបានផ្តល់ថាសរីរាង្គនេះត្រូវបាននាំទៅរកភាពធម្មតាវិញកម្រិតសម្ពាធឈាមក៏នឹងស្ថិតនៅក្នុងចន្លោះ ១២០-១៤០ / ៦០-៨០ ដែរ។

ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ cranberries ជាប្រព័ន្ធមនុស្សម្នាក់មិនត្រូវបានគំរាមកំហែងដោយសរសៃ varicose និងការបង្កើតកំណកឈាមនៅក្នុងសរសៃឈាមទេ។ ការទទួលទានផ្លែត្របែកមានលក្ខណៈពិសេសនៃដំបៅក្រពះនិងវិជ្ជមាននៃក្រពះពោះវៀន។ ធាតុដានដែលមាននៅក្នុង cranberries បំផ្លាញមេរោគយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពបំផ្លាញជញ្ជាំងក្រពះ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃ cranberries អាចត្រូវបានកោតសរសើរដោយមនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺរលាកក្រពះពោះវៀននិងជំងឺរលាកលំពែងប៉ុន្តែមានតែបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅប៉ុណ្ណោះ។

ក្រូចឆ្មារបង្កើនឬបន្ថយសម្ពាធ

បន្ទាប់ពីបានធ្វើការសិក្សាជាច្រើនលើសមាសធាតុផ្សំដែលបង្កើតជាទឹកផ្លែឈើក្រូរីរីអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាមេរិកបានបង្ហាញជាលក្ខណៈវិទ្យាសាស្ត្រថាភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានផ្តល់ជូននូវលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដែលទាក់ទងនឹងប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។

សារធាតុដែលបង្កើនកម្រិតអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សនិងបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលត្រឹមត្រូវត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការប្រមូលផ្តុំសំខាន់ៗនៅក្នុងទឹកផ្លែត្របែក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលដោយសារតែមាតិកានៃសមាសធាតុចាំបាច់សម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងអ្នកជម្ងឺលើសឈាមនិងស្នូលផ្សេងទៀតវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យទទួលទានទឹកក្រឡុកឬទឹកផ្លែឈើយ៉ាងហោចណាស់ ៣ កែវជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

ជាការពិតណាស់ការសិក្សានេះត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីបដិសេធឬបង្ហាញពីឥទ្ធិពល hypotensive នៃផ្លែឈើ cranberry ។ ដូច្នេះដើម្បីសំរេចគោលដៅនេះបុរសនិងស្ត្រីដែលបានចូលរួមពិសោធន៍បានវាស់សម្ពាធឈាម ៣ ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដូច្នេះគេបានរកឃើញថាក្រូចឆ្មារកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមដោយសារតែឥទ្ធិពលនៃការបញ្ចេញសម្លេង!

នៅពេលប្រើផលិតផលដែលទទួលបានពីការកែច្នៃផ្លែប៊ឺរីនេះប៉ូតាស្យូមដែលទាក់ទងដោយផ្ទាល់ទៅនឹងដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃបេះដូងមិនត្រូវបានលាងចេញពីរាងកាយមនុស្សទេ។ មិនដូចថ្នាំសំយោគផ្សេងៗភេសជ្ជៈដែលធ្វើពីក្រូចឆ្មារ (ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើវាអាចជាទឹកឬទឹកផ្កាឈូរីរី) មានសុវត្ថិភាពនិងអាចទុកចិត្តបានជាងមុនសម្រាប់សុខភាពមនុស្ស - យ៉ាងហោចណាស់មិនដូចថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមទេឱសថបុរាណទាំងនេះមិន ទទួលភ្ញៀវចាំបាច់របស់អាស្ពាកាមឬផានណាន។

វានឹងមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទាយថាលក្ខណៈសម្បត្តិនិងអំណាចព្យាបាលនៃផ្លែប័ររីរីត្រូវបានគេបង្ហាញឱ្យឃើញជាផ្លូវការរួចហើយដូច្នេះគ្មានការសង្ស័យទេថាតើវាបង្កើនសម្ពាធឬទាបវាមិនអាចចូលមកជិតបានទេ។ មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺលើសឈាមសរសៃឈាមក្រហមពិតជាគួរតែព្យាយាមលើខ្លួនឯងនូវថាមពលនៃការព្យាបាលនៃផ្លែប៊ឺរីនេះហើយពេញចិត្តចំពោះលក្ខណៈពិសេសរបស់វា។

ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ Cranberry

ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ Cranberry ជាញឹកញាប់អាចត្រូវបានគេមើលឃើញនៅក្នុងរូបមន្តឱសថបុរាណ។ លើសពីនេះទៅទៀតដោយសារគុណប្រយោជន៍ខ្ពស់បំផុតនៃភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានបង្ហាញដោយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រវាត្រូវបានគេចេញវេជ្ជបញ្ជាកាន់តែច្រើនសម្រាប់ការព្យាបាលបែបអភិរក្ស។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការរៀបចំ, cranberries បានផ្តល់យ៉ាងឆាប់រហ័សនូវសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់របស់ពួកគេដល់ភេសជ្ជៈផ្លែឈើដែលបានរៀបចំដែលមិនទាបជាងផ្លែប៊ឺរីស្រស់ទាក់ទងនឹងប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលទេ។

ភេសជ្ជៈមានបរិមាណវីតាមីនសំខាន់ៗជាច្រើន៖ B1, C, B2, E, PP, B3, B6, B9 ។ សារធាតុរ៉ែក៏មានផងដែរ - ម៉ាក្រូនិងមីក្រូហ្សែនៈដែកនិងម៉ាញ៉េស្យូមប្រាក់ប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រនិងស័ង្កសីសូដ្យូមនិងកាល់ស្យូម។ ប៉ុន្តែអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៃភេសជ្ជៈផ្លែឈើគឺមាតិកាអាស៊ីដសរីរាង្គខ្ពស់នៅក្នុងភេសជ្ជៈនេះ។ ពួកវាមានប្រយោជន៍បំផុតសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ សមាសធាតុនៃផ្លែឈើនេះរួមមានអាស៊ីត benzoic ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពថ្នាំសំលាប់មេរោគមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្មក៏ដូចជាអុកស៊ីតកម្មក្រូចឆ្មានិងគ្លីកូលីកអាស៊ីតកូនីកនិង malic, flavonoids ។

Morse នឹងជួយកម្ចាត់ជំងឺបេះដូងនិងតម្រងនោមដែលមានប្រសិទ្ធភាពចំពោះមនុស្សធាត់។ ជម្រុញការសម្អាតជាតិពុលយ៉ាងឆាប់រហ័សពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងបង្កើនភាពធន់ទ្រាំស្ត្រេស។ ភេសជ្ជៈផ្លែឈើ Cranberry សម្រាប់អ្នកជំងឺលើសឈាមគឺមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ចាំបាច់ត្រូវណែនាំទៅក្នុងចំណីអាហាររបបអាហារផងដែរ។

ដូច្នេះការទទួលទានទឹកក្រូចឆ្មារមិនបង្កឱ្យឡើងទម្ងន់ទេអ្នកគួរចំអិនវាដោយមិនចាំបាច់បន្ថែមស្ករ។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរប្រសិនបើរសជាតិជូរពិតជាមិនដូចការចង់បានរបស់អ្នកទេវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមទឹកឃ្មុំនៅទីនោះ។

ក្រូចឆ្មារជាមួយទឹកឃ្មុំ

នៅសម័យបុរាណខាត់ណារីត្រូវបានគេហៅថាប៊ឺរីនៃជីវិត។ ទន្ទឹមនឹងនេះឱសថបុរាណធ្វើឱ្យការប្រើប្រាស់ទឹកឃ្មុំយ៉ាងទូលំទូលាយដែលជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងវីរុសប្រឆាំងនឹងមេរោគនិងបាក់តេរីដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ហើយលើសពីនេះវាបង្កើនកម្រិតថាមពលរបស់មនុស្សម្នាក់និងកាត់បន្ថយការរមួលសាច់ដុំយ៉ាងខ្លាំង។ ដូច្នោះហើយការផ្សំសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍ទាំងពីរនេះអ្នកអាចទទួលបានលទ្ធផលខ្ពស់។

ដូច្នេះសូមក្រឡេកមើលរូបមន្តមួយបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការរៀបចំថ្នាំសម្រាប់ជំងឺលើសឈាមដែលនឹងប្រើល្បាយខាត់ណាជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ដើម្បីរៀបចំវា៖

តម្រៀបដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមរយៈផ្លែប័ររីរីលាងនិងស្ងួតនៅលើកន្សែងហើយបន្ទាប់មកឆ្លងកាត់ម៉ាស៊ីនកិនសាច់ឬកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ - ទាំងអស់នេះត្រូវបានធ្វើរហូតទាល់តែល្បាយឈានដល់សភាពសុទ្ធ។
ម៉ាស់លទ្ធផលត្រូវតែត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាជាមួយទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ (សម្រាប់គោលបំណងនេះកែវទឹកឃ្មុំនិងកែវ cranberry សុទ្ធមួយកែវត្រូវបានគេយក) ។ ផ្ទេរខ្ទិះខ្ញីជាមួយទឹកឃ្មុំដាក់ក្នុងកែវឬម្ហូបប៉សឺឡែនដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានបន្ទាប់ពីនោះវាអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់។ យក 1 tbsp ។ 15 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ទឹក Beetroot ជាមួយ cranberries

នីទ្រីតដែលត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៅក្នុងទឹក beetroot នៅពេលទទួលទានវាត្រូវបានគេបំលែងទៅជានីត្រាតអុកស៊ីដ។ សមាសធាតុនេះមានប្រសិទ្ធិភាពបញ្ចេញសម្លេងជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវលំហូរអុកស៊ីសែននិងសារធាតុចិញ្ចឹមដល់រាងកាយទាំងមូល (នោះគឺជាការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារ trophic) ។ ជាលទ្ធផលនៃការនេះទឹក beet ដែលបានទទួលទានមិនត្រឹមតែបង្កើនកម្លាំងរាងកាយរបស់មនុស្សប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងតាមរយៈការបង្កើនការដឹកជញ្ជូនឈាមផ្គត់ផ្គង់ផ្នែកសំខាន់ៗនៃខួរក្បាលជាមួយនឹងអុកស៊ីសែននិងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលវាត្រូវការ។ ទឹកប៊ែតរ៉ូតជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធបានយ៉ាងខ្លាំងដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនិងគ្រោះថ្នាក់ដល់ខួរក្បាល។

ទឹក Beetroot នឹងមានប្រយោជន៍ទ្វេដងនៅក្នុងការរួមផ្សំជាមួយទឹក cranberry ។ ដើម្បីរៀបចំល្បាយនេះលាយទឹក beetroot 50 មីលីលីត្រទឹក cranberry 25 មីលីលីត្រនិងទឹកឃ្មុំ 1 ស្លាបព្រាផឹកមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។ អ្នកអាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមក្នុងរយៈពេល ១០-១៤ ថ្ងៃដោយសុវត្ថិភាពដោយបន្ថែមផ្នែកដូចគ្នានៃភេសជ្ជៈទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបពេលព្រឹក។

ចំណុចសំខាន់ៗ

មែនហើយអ្នករាល់គ្នាដឹងថាតើផ្លែខ្រែរីស្ត្រប៊ឺរីប៉ះពាល់ដល់សម្ពាធយ៉ាងដូចម្តេច - នេះគឺជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងការហៀរសំបោរដែលមានប្រសិទ្ធិភាព (តាមពិតដូចជាលីងធូនប័ររីរីរី) ប៉ុន្តែបញ្ហាទាំងមូលគឺថាគ្មាននរណាម្នាក់អាចនិយាយបានច្បាស់ថាតើត្រូវប្រើថ្នាំទាំងនេះយ៉ាងដូចម្តេច? អាចកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមនិងដោយសារតែការទទួលទានទឹកផ្លែឈើឬទឹកផ្លែឈើធ្វើឱ្យពួកគេចុះខ្សោយ។ វាស្ថិតនៅលើមូលដ្ឋាននៃការពិចារណាទាំងនេះក៏ដូចជាដើម្បីធ្វើឱ្យស្ថានភាពទូទៅមានស្ថេរភាពវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យប្រើថ្នាំសំយោគដែលឥទ្ធិពលនៃការដែលអនុញ្ញាតឱ្យបញ្ចុះសម្ពាធឈាមអាចព្យាករណ៍បាន។

ការកាត់បន្ថយចំនួនសម្ពាធឈាមគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាមរបៀបមួយដែលក្រោយមកវាមិនចាំបាច់ត្រូវបានគេតំឡើងនោះទេព្រោះការធ្វើឱ្យមានសភាពធម្មតានៃរដ្ឋបន្ទាប់ពីមានវិបត្ដិ hypotonic ក៏ជាកិច្ចការពិបាកដែរ។

Infusion Cranberry

សម្រាប់ tinctures អ្នកអាចយក cranberries ណាមួយ (ក្នុងន័យថាទាំងមិនទុំនិងហៀរ - អ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថាវាមិនខូចទេ) ។ រូបមន្តសម្រាប់ tincture cranberry (ដែលត្រូវបានគេហៅជាទូទៅថា "klukovka") លើគ្រឿងស្រវឹងគឺសាមញ្ញណាស់និងមានតំលៃសមរម្យ:

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមបញ្ចូលទឹកក្រឡុកនៅលើអាល់កុលវាគួរតែជា "វង្វេង" បន្តិចបន្តួចដូច្នេះរសជាតិនៃភេសជ្ជៈនេះនឹងកាន់តែឆ្អែតឆ្អន់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះកំទេចផ្លែប៊ឺរីយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយគ្របវាជាមួយស្ករស 1-2 ស្លាបព្រាហើយបន្ទាប់មកទុកឱ្យកក់ក្តៅក្នុងរយៈពេលមួយឬពីរយប់។
នៅពេលដែលស្នោត្រូវបានបង្កើតឡើងផ្លែប៊ឺរីគួរតែត្រូវបានចាក់ដោយការតម្រៀប (moonshine) ឬអាល់កុល។ គ្រឿងផ្សំចាំបាច់: វ៉ូដកា ២ លីនឬអាល់កុលពនលាយជាមួយកម្លាំង ៤៥% ៣៥-៤០០ ក្រាមនៃខាត់ណាខៀវ ៣ tbsp ។ ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករ។

នំខេកបុកជាមួយនំកែកឃឺឈើ។
បន្ថែម 3 tbsp ទៅប៊ឺរី។ ស្លាបព្រានៃស្ករបិទគំរបនិងផ្ញើទៅកន្លែងក្តៅ - រហូតដល់ការលាយទាំងមូល។ សូម្បីតែក្នុងករណីដែលពួកគេមិនត្រូវបានគេចាក់សូមចាក់ប៊ឺរីកំទេចជាមួយអាល់កុល 1 លីត្របន្ទាប់មកបិទវាហើយបញ្ជូនវាទៅកន្លែងកក់ក្តៅរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។
បនាប់ពីរយៈពល ១៤ ថ្ងូវចាក់ទឹកចូលរួចចាក់អាល់កុល ១ លីតទៀតហើយទុកវារយៈពលមួយសបាហ៍។
បន្ទាប់ពីនេះវានឹងចាំបាច់ក្នុងការបញ្ចូលគ្នានូវ infusion ទីពីរនិងលាយវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទីមួយបន្ទាប់មកត្រងតាមស្រទាប់ជាច្រើននៃមារៈបង់រុំនិងកប្បាស។
បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមៈស្លាបព្រាកាហ្វេ zest galangal ដីល្អមួយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយស្លាបព្រា។ លីត្រ linden ទឹកឃ្មុំឬស្ករ (ទឹកឃ្មុំ) សុីរ៉ូ។ វាចាំបាច់ក្នុងការទទូចបន្ទាប់ពីសប្តាហ៍នេះកន្លះបន្ទាប់មកត្រងច្រើនដងតាមរយៈតម្រងអាហារ។

ភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាត្រៀមខ្លួនរួចរាល់! យល់ស្របការរៀបចំវាគឺសាមញ្ញណាស់។