សូមបញ្ជាក់ថាអ្នកជាមនុស្ស > របបអាហារសម្រាប់ជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ការចូលប្រើទំព័រនេះត្រូវបានបដិសេធព្រោះយើងជឿជាក់ថាអ្នកកំពុងប្រើឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិកម្មដើម្បីមើលគេហទំព័រ។

វាអាចកើតឡើងជាលទ្ធផលនៃ៖

Javascript ត្រូវបានបិទឬរារាំងដោយផ្នែកបន្ថែម (ឧ។ អ្នកផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម)
កម្មវិធីអ៊ីនធឺណិតរបស់អ្នកមិនគាំទ្រខុកឃីឡើយ

សូមប្រាកដថា Javascript និងខូគីត្រូវបានបើកនៅក្នុងកម្មវិធីរុករករបស់អ្នកហើយអ្នកមិនត្រូវបានរារាំងការទាញយករបស់ពួកគេទេ។

លេខសម្គាល់យោង: # 563ff8d0-a623-11e9-8592-b51a4652ca64

ការពិពណ៌នាអំពីចាន

ប្រហែលជាយើងទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តនំសាំងវិចនំសាំងវិចហាំប៊ឺហ្គឺហើយពីពេលមួយទៅពេលមួយយើងចំអិនម្ហូបទាំងនោះ។ ចានសាមញ្ញទាំងនេះតែងតែជួយបំពេញភាពអត់ឃ្លានហើយក្នុងពេលតែមួយមិនត្រូវឈរនៅចង្ក្រាន។ យើងរៀនពីរបៀបធ្វើពិពិធកម្មម៉ឺនុយនំសាំងវិចធម្មតាដោយប្រើផ្លែប័រកម្រនិងអសកម្ម។ ផ្លែឈើរបស់វាត្រូវបានគេហៅថា "ប្រេង midshipman" ជាយូរមកហើយ។ នេះគឺដោយសារតែសាច់របស់ផ្លែឈើគឺមានភាពទន់ភ្លន់និងទន់ភ្លន់ដែលវាអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើផលិតផលនំប៉័ងណាមួយ។ លើសពីនេះទៀតរសជាតិនៃផ្លែបឺរមានកំណត់ចំណាំស្រាល ៗ ដែលធ្វើឱ្យវាស្រដៀងនឹងប៊ឺ។

អាថ៌កំបាំងនៃប្រជាប្រិយភាព

ប្រហែលជាការប្រើប្រាស់ផ្លែឈើសម្រាប់ធ្វើនំសាំងវិចហាក់ដូចជាមិនធម្មតាចំពោះអ្នក។ តាមពិតកុំខ្លាចការរួមផ្សំដិតបែបនេះ។ ទោះបីជាការពិតដែលថានៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងម្ហូបនេះបានក្លាយជាការពេញនិយមនាពេលថ្មីៗនេះវាមានប្រវត្តិយូរនិងរូបមន្តចម្រុះជាច្រើន។

សព្វថ្ងៃនេះនៅពេលដែលនៅក្នុងហាងណាមួយអ្នកអាចទទួលបានប៊ឺក្រែមឈីសនិងម៉ាសគ្រាប់សម្រាប់នំសាំងវិចប៉ាស្តាពីផ្លែបឺរមិនបាត់បង់ភាពពាក់ព័ន្ធរបស់វាទេ។ អាថ៌កំបាំងគឺនៅក្នុងសមាសភាពនៃផ្លែឈើខាងត្បូងនេះ។ វាមានវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងសារធាតុមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀតដែលវាប្រែទៅជានំសាំងវិចធម្មតាទៅជាម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ។ ប៉ាស្តាពីផ្លែបឺរមានរសជាតិជូរមានជីវជាតិបំប៉ននិងមានរស់ជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូចទឹកជ្រលក់ក្រាស់ដែលស្ថិតក្នុងភាពជាប់លាប់។

វិធីសាស្រ្តធ្វើម្ហូប

ភាពស្ថិតស្ថេរនៃផ្លែបឺរគឺក្រាស់និងមាន viscous ដូច្នេះនៅក្នុងរូបមន្តទាំងអស់ផ្លែឈើមានតួនាទីជាសារធាតុបង្កើត។ ពួកវាខុសគ្នាដោយសារតែសមាសធាតុផ្សេងៗគ្នាគឺបង្គាត្រីក្រហមសាច់មាន់ពងត្រីពងមាន់ពងទាប៉េងប៉ោះឈីក្រុម Fulham ឈីក្រុម Fulham ឈីសគ្រឿងទេស។

ចំណាំថាការបិទភ្ជាប់គឺក្រាស់និងមានជីវជាតិដូច្នេះវាជាការប្រសើរជាងកុំយកវាទៅនំប៉័ងដំបែពណ៌ស។ ដើម្បីកុំឱ្យឡើងផោនបន្ថែមវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យផ្សព្វផ្សាយបិទភ្ជាប់លើនំបុ័ងខ្មៅឬប្រផេះក៏ដូចជានៅលើនំប៉័ងរបបអាហារឬនំកែកឃឺ។ ក្រោយមកទៀតត្រូវបានសមយ៉ាងល្អសម្រាប់ការចម្អិនអាហារគ្មានខ្លាញ់។ អ្នកក៏អាចធ្វើនំប៉ុងភីតារឺវិលដែលត្រូវបានលាបជាមួយនំប័រដូមុនពេលរមួល។

សម្រាប់ធ្មេញផ្អែមមានសូម្បីតែសូកូឡាមួយប្រភេទដែលអាចត្រូវបានប្រើជាការរាលដាលសម្រាប់នំ។

តើត្រូវរក្សាទុកប៉ុន្មាន?

វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យចំអិនប៉ាស្តាផ្លែបឺរក្នុងពេលតែមួយពីព្រោះផលិតផលនេះមិនត្រូវបានបម្រុងទុកសម្រាប់ការរក្សាទុកយូរទេ។ ប្រសិនបើយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកមិនបានគណនាចំណែកហើយចំនួននៅសល់លើសនោះអ្នកអាចដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកក។ នៅទីនោះម៉ាសឆ្អិនអាចឈរបានច្រើនថ្ងៃ។ រឿងចំបងគឺថាកុងតឺន័រត្រូវបានបិទជិត។

ទន្ទឹមនឹងនេះដែរពិចារណាថាតើមានផលិតផលដែលអាចរលួយបានទេនៅក្នុងសមាសភាពនៃការបិទភ្ជាប់។ ឧទាហរណ៍វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនមិនឱ្យទុកប៉ាស្តាជាមួយឈីក្រុម Fulham សម្រាប់ពេលក្រោយហើយខ្ទឹមសធម្មតាអាចឈរបាន។

ព័ត៌មានជំនួយមានប្រយោជន៍

ដើម្បីធ្វើឱ្យការបិទភ្ជាប់រក្សាពណ៌រីករាយនិងមិនឱ្យងងឹតជានិច្ចបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកកំបោរទៅវា។ នេះអនុវត្តចំពោះរូបមន្តប៉ាស្តាទាំងអស់។ ប៉ាស្តាផ្លែបឺរងាយស្រួលធ្វើពីផ្លែឈើដែលមានកំរិតពេញវ័យខ្ពស់។ ភាគច្រើនវាត្រូវបានលក់ដោយគ្មានពណ៌ហើយដើម្បីនាំវាទៅរដ្ឋដែលអ្នកចង់បានអ្នកត្រូវដាក់ផ្លែឈើរយៈពេល 2-3 ថ្ងៃនៅកន្លែងងងឹត។ វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការរុំវាជាមួយក្រដាសឬដាក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិចជាមួយចេកឬផ្លែប៉ោម។

ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់រង់ចាំពីរបីថ្ងៃបន្ទាប់មកព្យាយាមជ្រើសរើសផ្លែឈើទុំដំបូង។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមវាចាំបាច់ត្រូវបញ្ជាក់ថាជាធម្មតានៅលើទីផ្សាររុស្ស៊ីមានផ្លែឈើបីប្រភេទគឺ "កាលីហ្វ័រញ៉ា" រដ្ឋផ្លរីដានិង "គ្រីស្តុនតុន" ។

ស្បែកគួរតែមានពណ៌បៃតងខ្មៅហើយប្រសិនបើវាជាពូជកាលីហ្វ័រញ៉ា - ហាហា - បន្ទាប់មកវាជិតខ្មៅ។ ផ្លែបឺរ Hall និង Pinkerton មិនគួរមានសម្បកខ្មៅទេ: ប្រសិនបើវាមានម្លប់ងងឹតពេកបន្ទាប់មកផ្លែឈើត្រូវបានបំផ្លាញ។
ប្រសិនបើអ្នកសង្កត់លើទារកនោះស្នាមជ្រួញតូចមួយនឹងស្ថិតនៅលើវាដែលនឹងរលោងចេញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
ប្រសិនបើអ្នកអ្រងួនផ្លែទុំអ្នកគួរតែលឺសំលេងតិចៗនៃការប៉ះឆ្អឹង។

ជម្រើសចាន

វិធីសាស្រ្តផ្សេងៗគ្នានៃការចម្អិនប៉ាស្តានឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកពិសោធន៍ច្រើននិងរករូបមន្តដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ទាំងនេះអាចជាជម្រើសហឹរផ្អែមនិងអព្យាក្រឹតសម្រាប់អាហាររបបអាហារ។ នេះគឺជាជម្រើសចម្អិនអាហារពេញនិយមមួយចំនួន។

ជាមួយស្ពៃខ្មៅ

រូបមន្តនេះសាកសមបំផុតសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ វារួមបញ្ចូលគ្នានូវអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃផ្លែឈើនៅក្រៅប្រទេសនិងផ្លែល្ពៅដ៏មានតម្លៃ។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

ផ្លែបឺរ - 1 ភី។
spinach ស្រស់ - ១ បាច់,
ប្រេងបន្លែ - ២០ ម។ ល
ទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកក្រូចឆ្មា - កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
អំបិលនិងម្រេច
ខ្ទឹម - ១ ក្លែម
ទឹក - 25 មីលីលីត្រ។

កែឆ្នៃស្លឹកគ្រៃ៖ លាងជម្រះស្លឹកនីមួយៗយ៉ាងហ្មត់ចត់រួចយកទងចេញ។ បុកបន្លែចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើងហើយដាក់ក្នុងចានដែលអ្នកនឹងវាយម៉ាស។ កាត់ផ្លែបឺរទុំតាមបណ្តោយយកខឺណែលចេញហើយសម្អាតសាច់ពីវាដោយស្លាបព្រា។

កាត់ខ្ទឹមសចូលទៅក្នុងចំណិតស្តើង ៗ ហើយបន្ថែមចូលក្នុងចានអំបិលនិងម្រេច។ គ្រឿងទេសទាំងនេះនឹងគ្រប់គ្រាន់ហើយបើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងរំខានដល់រសជាតិឆ្ងាញ់នៃផ្លែឈើត្រូពិក។ បន្ថែមទឹកនិង whisk អ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយ blender មួយ។ ឥឡូវនេះប៉ាស្តាអាចត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើនំប៉័ង។ អ្នកអាចតុបតែងនំសាំងវិចដែលបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងចំណិតនៃស៊ុតឆ្អិន។

ជាមួយខ្ទឹមសនិងឈីស

ផ្លែបឺរសង្កត់ធ្ងន់លើរសជាតិឈីស។ អ្នកអាចជឿជាក់លើវាដោយបានសាកល្បងរូបមន្តដូចខាងក្រោម។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវការ៖

ផ្លែបឺរ - 1 ភី។
ឈីស - 150 ក្រាម
ទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកក្រូចឆ្មា - កន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ
ខ្ទឹម - ១ ក្លែម
Cream sour, អំបិលនិងម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

អ្នកអាចយកផ្លែឈើនៃការទុំមធ្យមព្រោះគ្រឿងផ្សំត្រូវបានជូតលើក្រួស។ បន្ទាប់ពីកាត់ផ្លែបឺរហើយយករណ្ដៅចេញរួចចិតសំបកចេញហើយដឹងគុណ។ បន្ទាប់មកសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីស - វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការប្រើពូជដែលមានរសជាតិបញ្ចេញសម្លេងដែលនឹងបន្ថែមគ្រឿងទេសទៅក្នុងម្ហូប។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចបន្តិចក៏ដូចជាទឹកក្រូចឆ្មាឬទឹកក្រូចឆ្មា។

ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តដាក់ក្រែមជូរបន្តិចក្នុងការបិទភ្ជាប់អ្នកនឹងទទួលបានវាយនភាពនិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងមុន។ ជាការប្រសើរណាស់ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដោយគ្មានវាបន្ទាប់មកម្ហូបរបស់អ្នកនឹងកាន់តែមានជីវជាតិដែលជាការបូកបន្ថែមយ៉ាងច្បាស់លាស់។

ជាមួយប៉េងប៉ោះ

ជម្រើសនេះត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម៖

ផ្លែបឺរ - 1 ភី។
ទឹក lemon - 1 tbsp ។ អិម។ ,
ខ្ទឹមស - ២-៣ ខ្ទិះ
ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ អិម។ ,
ប៉េងប៉ោះ - ១ កុំព្យូទ័រ។
ប្រេងអូលីវ - 1 tbsp ។ អិម។ ,
អំបិលម្រេចខ្មៅនិង basil ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ចំណិតនំប៉័ងស្រាល ៗ ចៀនក្នុងប៊ឺឬស្ងួតក្នុងខ្ទះស្ងួត។ កាត់ប៉េងប៉ោះទៅជាចំណិតស្តើង។ យកសាច់ចេញពីផ្លែបឺរដូចនៅក្នុងរូបមន្តមុន ៗ ហើយច្របាច់ឱ្យល្អ។ បន្ថែមខ្ទឹមសខ្ទឹមអំបិលម្រេចខ្មៅដីស្ងួតនិងប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាចូលក្នុងម៉ាស់។

រីករាលដាលបិទភ្ជាប់នៅលើបំណែកនំប៉័ងពីផ្នែកខាងចៀននិងតុបតែងជាមួយផ្លាស្ទិចប៉េងប៉ោះប្រោះជាមួយឱសថស្រស់។ ការបរិភោគនំសាំងវិចគឺល្អបំផុតខណៈពេលដែលនំប៉័ងនៅតែក្តៅ។

ជាមួយ sprats

សម្រស់របស់ផ្លែបឺរគឺស្ថិតនៅក្នុងពន្លឺដែលមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលមានន័យថាវានឹងមិនរំខានដល់រសជាតិត្រីឡើយ។ ប្រសិនបើចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមខ្ទឹមសបន្តិចបន្តួច - ក្លែមមួយនឹងគ្រប់គ្រាន់។ ជ្រើសរើសយកស្ពឺដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងព្យាយាមចំអិនម្ហូបដែលមានរសជាតិដើមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។

ផ្លែបឺរ - 1 ភី។
ថ្នាំបាញ់ - ១ កំប៉ុង
នំបុ័ង - ៤ ចំណិត
ក្រូចឆ្មា - ១ កុំព្យូទ័រ។
ប៉េងប៉ោះ - 1 ភី។

បន្ទាប់ពីលាងសម្អាតផ្លែបឺរវាយវាឬកិនវានៅក្នុងដំឡូង mashed ។ ប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមខ្ទឹមសបន្ទាប់មក chop និងប្រោះវា។ ឥឡូវចាក់ទឹកក្រូចឆ្មាចូលទៅក្នុងម៉ាស់។ បាចចំណិតនំប៉័ងជាមួយការបិទភ្ជាប់ហើយដាក់វាលើប្លាស្ទិចប៉េងប៉ោះស្តើងនិងខ្ទះពីរបី។

កំណែរបបអាហារ

Mayonnaise, Cream sour និងឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ហាមឃាត់ដោយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភមិនចូលទៅក្នុងវាទេ។ មិនមាននំប៉័ងទេវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើនំកែកឃឺឬនំប៉័ងគ្មានខ្លាញ់។

ក្រឡុកនំប៉័ង - ២ កុំព្យូទ័រ។
ផ្លែបឺរ - 1 ភី។
ស៊ុត - 2 កុំព្យូទ័រ។
ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរក្រូចឆ្មាអំបិលនិងសាឡាត់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ផ្សំសមាសធាតុទាំងអស់នេះតាមលំដាប់លំដោយនិងលាយ។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវចំអិនពងឆា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះដាក់សក្តានុពលទឹកនៅលើចង្ក្រានហើយជ្រើសរើសពេលដែលវាត្រូវបានកំដៅឱ្យបានល្អប៉ុន្តែមិនឆ្អិនទេបំបែកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

បាចនំប៉័ងជាមួយម៉ាស់ឆ្អិនហើយដាក់ស៊ុតឆៅនៅលើកំពូលហើយប្រោះអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយបៃតង។ បម្រើម្ហូបជាមួយបន្លែ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនបរិភោគនំប៉័ងរបបអាហារអ្នកអាចយកនំប៉័ងធម្មតា - រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវចៀនវានៅក្នុងប៊ឺ។ ដើម្បីកំដៅម្ហូបសូមកំដៅចំណិតនំប៉័ងនៅក្នុងឡចំហាយ។

កំប៉ុងឈីសត្រសក់និងខ្ទម

អាហារសម្រន់ឈីសនិងបង្អែមគឺស្ថិតនៅកំពូលរបស់ពួកគេសព្វថ្ងៃនេះ។ នេះគឺជាចំណង់អាហារពិតជាមិនធម្មតានិងស្រស់ស្អាតដែលនឹងក្លាយជាការតុបតែងតុបុណ្យនៅផ្ទះឬពិធីជប់លៀងនៅកន្លែងធ្វើការ។ ចំនួនផលិតផលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ 10-15 បំណែក។

ផ្លែបឺរ - 1 ភី។
នំប៉័ង - ១៥ ចំណិត
ប្រេងអូលីវ - ២០ ក្រាម,
ត្រសក់ - ១ កុំព្យូទ័រ។
ឈីក្រុម Fulham ទន់ឬឈីស curd - ១០០ ក្រាម
Cream sour - 2 tbsp ។ អិម។ ,
ក្រូចឆ្មា - មួយភាគបួន
ខ្ទឹម - clove
ម្រេចក្រហមផ្អែម
ស្លឹកសាឡាត់
គ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

កាត់រង្វង់ដែលមានកម្ពស់ 1,5 សង់ទីម៉ែត្រពីនំប៉័ងដាប់ប៊ែលគឺសមស្របសម្រាប់រឿងនេះប៉ុន្តែអ្នកអាចសាកល្បងប្រើកែវស្តើង។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើកំប៉ុងពីនំប៉័ងតូចចង្អៀតបន្ទាប់មកគ្រាន់តែកាត់និងយកសំបកចេញពីបំណែកនៅលើជ្រុង។ បន្ទាប់ពីខាញ់ចំណិតជាមួយប្រេងដាក់វានៅក្នុងឡដែលបានកំដៅមុនដល់ 180 ដឺក្រេហើយចៀនរហូតដល់សំបកមួយលេចឡើង។

ធ្វើដំឡូង mashed ពី pulp avocado peeled នៅក្នុងវិធីដូចគ្នានឹងរូបមន្តផ្សេងទៀត - blender ឬ fork មួយ។ វាយត្រសក់ជាមួយម៉ាស៊ីនលាយឬដឹងគុណ។ ប្រើកំទេចខ្ទឹមស។ ផ្សំជាមួយផ្លែបឺរដែលបានចម្អិនជាមុនបន្ថែមក្រែមជូរឈីក្រុម Fulham ឬឈីសទន់ក៏ដូចជាគ្រឿងទេស។ កាត់ច្រូតម្រេចជ្រក់តាមចំនួនកំប៉ុង។ ដាក់ម៉ាសលទ្ធផលលើបំណែកនំប៉័ងរមៀលក្រឡុកម្រេចពីច្រូតម្រេចហើយដាក់នៅលើកំពូលសម្រាប់ការតុបតែង។ ដាក់ម្ហូបជាមួយចំណិតសាឡាត់។

រូបមន្តនីមួយៗសម្រាប់ប៉ាស្តាផ្លែបឺរគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍តាមរបៀបផ្ទាល់ខ្លួនហើយសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់។ សាកល្បងវាទាំងអស់ប្រហែលជាមួយក្នុងចំណោមពួកគេនឹងក្លាយជាម្ហូបហត្ថលេខារបស់អ្នក។

សូមមើលវិធីធ្វើនំសាំងវិចផ្លែប័រដែលឆ្ងាញ់នៅក្នុងវីដេអូបន្ទាប់។

គន្លឹះខ្លះៗ

ដើម្បីធ្វើឱ្យការបិទភ្ជាប់ឆ្ងាញ់អ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់មួយចំនួន:

ផ្លែឈើគួរតែទុំជាមួយសំបកពណ៌បៃតងងងឹត។ ពណ៌ស្រាលបង្ហាញពីភាពមិនទុំនៃផលិតផលប៉ុន្តែស្ទើរតែខ្មៅ - អំពីអំពើពុករលួយ។ ករណីលើកលែងមួយគឺពូជហាសដែលមានសំបកខ្មៅ។
សំបកគួរតែទន់និងទន់។ នៅពេលចុចជាមួយម្រាមដៃការធ្លាក់ទឹកចិត្តបង្កើតជាទម្រង់ដែលបញ្ចោញចេញបន្ទាប់ពីពីរបីវិនាទី។
ប្រសិនបើផ្លែឈើមិនស្រអាប់វាអាចដាក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិចហើយដាក់វានៅកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ពីរថ្ងៃ។ ដើម្បីពន្លឿនដំណើរការទុំអ្នកអាចដាក់ផ្លែប៉ោមឬចេកមួយនៅក្នុងកាបូប។
pulp ត្រូវបានកត់សុីយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយខ្យល់។ ដើម្បីបងា្ករកុំអោយមានរឿងនេះកើតឡើងអ្នកត្រូវប្រោះទឹកកំបោរឬទឹកក្រូចឆ្មាភ្លាមៗ។ នេះនឹងមិនត្រឹមតែការពារភាពងងឹតនៃផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវទឹកអាស៊ីតរីករាយផងដែរ។
អ្នកអាចកិនផ្លែបឺរក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើមិនមានឧបករណ៍បែបនេះនៅក្នុងផ្ទះបាយទេអ្នកអាចដឹងគុណផ្លែឈើនៅលើ grater ឬ knead ជាមួយ fork មួយ។
ការបិទភ្ជាប់រួចរាល់មិនត្រូវបានរក្សាទុកយូរទេ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយកសំណល់ដែលដាក់ក្នុងធុងបិទជិតហើយទុកក្នុងទូទឹកកកមិនលើសពីមួយថ្ងៃ។

ប៉ាស្តាផ្លែបឺរបុរាណសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករបបអាហារ

វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល ១០ នាទីដើម្បីធ្វើការបិទភ្ជាប់របបអាហារ។ ផលិតផលនេះគឺជាចិត្ត, កាឡូរីទាបនិងហ៊ាន។ អាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលធ្វើតាមតួលេខឬប្រកាន់ខ្ជាប់របបអាហារ។

នំបុ័ងធញ្ញជាតិ - ៦ ចំណិត
ផ្លែបឺរ - 300 ក្រាម
ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិដោយគ្មានបន្ថែមឬ kefir - 2 tbsp ។ អិម។ ,
ទឹក lemon - 1 tsp ។ ,
សាឡាត់ - 6 កុំព្យូទ័រ។
អំបិលម្រេច
ស៊ុត - 6 កុំព្យូទ័រ PC ។

កាត់សមាសធាតុសំខាន់ជាពីរពាក់កណ្តាលយកឆ្អឹងចេញ។ ញែកសាច់ចេញពីសំបកជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។
ដាក់ចំណិតផ្លែបឺរក្នុងចានលាយបញ្ចូលទឹកក្រូចឆ្មារ kefir អំបិលម្រេច។ ដើម្បីកិន។
កាត់នំប៉័ងទៅជាចំណិតស្តើងហើយស្ងួតក្នុងឡចំហាយឬក្នុងឡ។
បាចនំប៉័ងត្រជាក់បន្តិចជាមួយការបិទភ្ជាប់គ្របដណ្តប់ជាមួយសាឡាត់ហើយដាក់លើចាន។
នំសាំងវិចបានត្រៀមរួចរាល់ប៉ុន្តែសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដើម្បីឱ្យកាន់តែពេញចិត្តអ្នកអាចបន្ថែមស៊ុតឱ្យពួកគេ។ ដាំឱ្យពុះហើយកាត់ជាពាក់កណ្តាលទៀតចៀនក្នុងខ្ទះដោយគ្មានប្រេងធ្វើឱ្យប្រហោងឆ្អឹងឬចំអិនពងឆា។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់ទឹកក្នុងខ្ទះបន្ថែមអំបិលបន្តិច។ បំបែកស៊ុតដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងឆ្នាំងជាមួយទឹកដាំពុះហើយយកចេញក្រោយរយៈពេល ២ នាទីជាមួយស្លាបព្រា។